Notice d'utilisation

Four

FOB462

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 14

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 16

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés

à une mauvaise installation ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes

âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonctionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.

Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, assurez-vous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif

2

d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent

être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont

équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.

• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.

• Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

• Faites attention lors du raccordement d'appareils

électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation électrique ne se coincent pas dans la porte chaude de l'appareil.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

• Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

• Attention à ne pas écraser ou endommager la prise

(si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière de l'appareil.

• Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur (si tel est le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments.

Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.

• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les

éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants thermiques de cuisine pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire directement sur la sole du four et ne le recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil ;

3

– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser.

Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas

échéant).

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel

– Débranchez l'appareil du secteur.

– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

4

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

2 3 4 5 6

1

11

10

7

8

9

1 Bandeau de commande

2 Indicateur de température

3 Thermostat

4 Affichage

5 Sélecteur de fonctions du four

6 Voyant Marche

7 Ouvertures d'aération

8 Gril

9 Éclairage du four

10 Plaque signalétique

11 Multichaleur

Accessoires du four

• Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

Avant la première utilisation

• Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs !

Vous risqueriez d'endommager la surface.

Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Réglage de l'heure du jour

Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée.

Lorsque vous branchez l'appareil ou en cas de coupure de courant, le voyant de la fonction de l'horloge clignote automatiquement.

Réglez l'heure du jour à l'aide de la touche " + " ou " - ".

Après 5 secondes environ, le voyant cesse de clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.

Pour modifier l'heure aucune fonction automatique (Durée ou Fin ) ne doit pas être activée en même temps.

5

Préchauffage

1. Fonction de réglage et température maximale.

2. Faire fonctionner le four à vide pendant 45 minute.

3. Fonction de réglage et température maximale.

4. Faire fonctionner le four à vide pendant 15 minute.

Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'enceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer da-

Utilisation quotidienne

vantage que dans les conditions normales d'utilisation.

Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Mise en fonctionnement/à l'arrêt du four

1. Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la fonction désirée.

2. Tournez le thermostat sur la température désirée.

Fonctions du four

Le voyant Marche s'allume lorsque le four est en fonctionnement.

Le voyant du thermostat s'allume lorsque la température du four augmente.

3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position arrêt.

Fonction du four Utilisation

Position ARRÊT L'appareil est à l'ARRÊT.

Cuisson traditionnelle

Cuisson à ventilation forcée

Gril interne

Gril complet

Pizzas

Élément chauffant inférieur

La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se mélangent.

Pour griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la grille.

Pour faire des toasts.

L'élément chauffant du gril complet est en fonctionnement. Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire des toasts.

La sole fournit directement de la chaleur à la base des pizzas, des quiches ou des tourtes, tandis que le ventilateur assure la circulation de l’air pour la cuisson des garnitures de pizzas ou des farces de tourtes.

La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant.

6

Affichage

1 2 3

1 Symboles des fonctions

2 Indication du temps

3 Symboles des fonctions

4 Touche "+"

5 Touche de sélection de la fonction

6 Touche "-"

6 5 4

Fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge

Heure du jour

Compte-minutes

Durée

Fin

Application

Affiche l'heure du jour. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.

Pour régler le minuteur.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.

Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.

Pour régler la durée de fonctionnement du four.

Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.

Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour mettre le four en fonctionnement ou à l'arrêt automatiquement à une heure différée. Dans ce cas, réglez Durée , puis Fin

.

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.

2. Pour régler la fonction Minuteur , Durée ou

Fin , appuyez sur la touche " +" ou " -".

Le voyant de la fonction correspondante s'allume.

Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

Avec les fonctions Durée et Fin , le four se met à l'arrêt automatiquement.

3. Appuyez sur n'importe quelle touche pour stopper le signal sonore.

Annulation des fonctions de l'horloge

1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.

2. Appuyez sur la touche " - " et maintenez-la appuyée.

7

La fonction de l'horloge s'éteint après quelques secondes.

Fonctions supplémentaires

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Conseils utiles

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins.

Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet

à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil

10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre

150 et 200 °C.

• Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant la cuisson.

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.

8

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

Cuisson de la viande et du poisson

• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours de cuisson.

• Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la température entre 200 et 250 °C.

• En revanche, pour les viandes blanches, les volailles et les poissons, réglez la température entre 150 et

175 °C.

• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.

• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.

• Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide que contient chaque plat.

Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson.

Tableau de référence pour rôtir et cuire

GÂTEAUX

TYPE DE PLAT

Pâtes à gâteaux

Pâte sablée

Cuisson traditionnelle

Gradin

Temp

[°C]

2 170

2

1

170

170

Cuisson à ventilation forcée

Gradin

Temp

[°C]

165 2 (1 et

3)

2 (1 et

3)

2

160

165 Gâteau au fromage blanc avec babeurre

Tarte aux pommes

Strudel

Tarte à la confiture

Cake aux fruits secs

Gâteau de Savoie

(gâteau sans matières grasses)

Gâteau de Noël/ gâteau riche aux fruits

Gâteau aux prunes

Petits gâteaux

1

2

2

2

2

2

2

3

170

175

170

170

170

170

170

170

2 (1 et

3)

2

2 (1 et

3)

2

2

2

2

160

150

160

155

160

160

165

165

Biscuits

Meringues

Petits pains

Choux

Tartelettes

3

3

3

3

3

150

100

190

190

180

3 (1 et

3)

3 (1 et

3)

3

3

3 (1 et

3)

2

140

115

180

180

170

Temps de cuisson

[min]

45-60

24-34

60-80

100-120

60-80

30-40

60-70

35-45

50-60

50-60

20-30

20-30

90-120

15-20

25-35

45-70

Notes

Dans un moule à gâteaux

Dans un moule à gâteaux

Dans un moule à gâteaux de

26 cm

2 moules à gâteau de 20 cm sur la grille.

Sur plaque à pâtisserie

Dans un moule à gâteaux de

26 cm

Dans un moule à gâteaux de

26 cm

Dans un moule à gâteaux de

26 cm

Dans un moule à gâteaux de

20 cm

Dans un moule à pain

1)

Sur la plaque à gâteaux

Sur la plaque à gâteaux

1)

Sur la plaque à gâteaux

Sur la plaque à gâteaux

1)

Sur la plaque à gâteaux

1)

Dans un moule à gâteaux de

20 cm

9

TYPE DE PLAT

Cuisson traditionnelle

Gradin

Temp

[°C]

Sandwich Victoria 1ou 2 180

Cuisson à ventilation forcée

Gradin

Temp

[°C]

2 170

Temps de cuisson

[min]

40-55

Notes

Gauche + droit dans un moule

à gâteaux de 20 cm

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

PAIN ET PIZZA

TYPE DE PLAT

Pain blanc

Pain de seigle

Petits pains

Cuisson traditionnelle

Gradin

Temp

[°C]

1 190

1

2

190

190

Pizzas

Scones

1

3

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

190

200

FLANS

TYPE DE PLAT

Flan

Flan de légumes

Quiche

Lasagnes

Cannellonis

Yorkshire pudding

Cuisson traditionnelle

Gradin Temp

[°C]

2 180

2

1

2

2

2

1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.

200

190

200

200

220

Cuisson à ventilation forcée

Gradin

Temp

[°C]

1 195

1

2 (1 et

3)

190

180

1

2

190

190

2

2

2

1

2

Cuisson à ventilation forcée

Gradin Temp

[°C]

2 180

200

190

200

200

210

Temps de cuisson

[min]

60-70

30-45

25-40

20-30

10~20

Temps de cuisson

[min]

40-50

45-60

40-50

25-40

25-40

20-30

Notes

1 - 2 unités, 500 g par unité

1)

Dans un moule à pain

6-8 petits pains sur plaque de cuisson

1)

Sur la lèchefrite

1)

Sur la plaque à gâteaux

1)

Notes

Dans un moule

Dans un moule

Dans un moule

Dans un moule

Dans un moule

Moule pour 6 puddings

1)

10

VIANDES

TYPE DE PLAT

Agneau

Poulet

Dinde

Canard

Oie

Lapin

Lièvre

Faisan

Bœuf

Viande de porc

Viande de veau

Roastbeef anglais, saignant

Roastbeef anglais cuit à point

Roastbeef anglais bien cuit

Épaule de porc

Jarret de porc

Cuisson traditionnelle

Gradin

Temp

[°C]

2 200

2

2

2

180

190

210

2

2

2

2

2

2

1

2

1

2

2

2

210

210

180

180

190

200

180

175

175

190

190

190

POISSON

1

2

2

2

1

2

2

2

2

2

Cuisson à ventilation forcée

Gradin

Temp

[°C]

2 190

2

2

2

180

175

200

2

2

200

200

170

160

190

200

160

160

160

175

175

175

TYPE DE PLAT

Truite/daurade

Thon/saumon

Cuisson traditionnelle

Gradin

Temp

[°C]

2 190

2 190

Cuisson à ventilation forcée

Gradin

Temp

[°C]

175 2 (1 et

3)

2 (1 et

3)

175

Temps de cuisson

[min]

50-70

90-120

90-120

44-50

51-55

55-60

120-150

100-120

110-130

70-85

210-240

120-150

150-200

60-80

150-200

90-120

Temps de cuisson

[min]

40-55

35-60

Notes

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la grille et la plaque à rôtir

Sur la lèchefrite

2 morceaux sur la lèchefrite

Gigot

Le tout sur la lèchefrite

Le tout sur la lèchefrite

Le tout sur la lèchefrite

Le tout sur la lèchefrite

En morceaux

En morceaux

Le tout sur la lèchefrite

Notes

3-4 poissons

4-6 filets

Cuisson au gril

Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson.

11

TYPE DE PLAT

Quantité

Pièces g

Steaks dans le filet

Biftecks

Saucisses

Côtelettes de porc

Poulet (coupé en deux)

Brochettes

Blanc de poulet

Hamburgers

Filets de poisson

Sandwichs toastés

Toasts

4

4-6

4-6

4

4

6

8

4

4

4

2

Pizza

Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson.

TYPE DE PLAT

Pizza, grande

Cuisson Pizza

Niveau de gradin

Temp. °C

1 200

/

400

600

400

/

/

800

600

/

600

1000

3

3

3

3

3

3

Cuisson au gril

Niveau de gradin

Temps de cuisson en minutes

Temp. (°C) 1er côté 2ème côté

3

3

3

3

250

250

250

250

12-15

10-12

12-15

12-16

12-14

6-8

10-12

12-14

3 250 30-35 25-30

250

250

250

250

250

250

10-15

12-15

20-30

12-14

5-7

2-4

10-12

12-14

10-12

/

2-3

Temps de cuisson en minutes

15~25

REMARQUES

Pizza, petite

Petits pains

1

1

200

200

10~20

15~25 sur le plateau multiusages sur le plateau multiusages ou la grille du four sur le plateau multiusages

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.

12

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent !

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Prenez contact avec le service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium :

Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une

éponge humide seulement. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de substances acides ou abrasives susceptibles d'abîmer le revêtement du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces précautions

Glissières

Retrait des glissières

2

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux vitrés.

Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux internes vitrés afin de les nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les vitres internes sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

1

Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

2

Soulevez et faites tourner les leviers sur les

2 charnières.

3

Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

4

Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

1

90°

1

Écartez l'avant de la glissière de la paroi latérale.

2

Écartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la.

Remontage des glissières

Pour remonter les glissières, procédez dans le sens inverse du retrait.

Les extrémités arrondies des glissières doivent

être orientées vers l'avant !

5

Désengagez le système de verrouillage afin de retirer les vitres internes.

6

Faites pivoter les deux fixations de 90 ° et retirez-les de leur logement.

13

1

2

7

Soulevez avec précaution (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau vitré.

Lavez le panneau interne en verre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau vitré.

Réinstallation de la porte et du panneau vitré

Après avoir installé le panneau vitré avec motif d'encadrement décoratif, vérifiez que la zone décorée est tournée vers la paroi interne de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface de la zone décorée est lisse au toucher (le côté rugueux doit être de l'autre côté).

Veillez à poser correctement le panneau interne vitré dans son logement respectif (voir l'illustration).

Éclairage du four

Avertissement Attention ! Risque de choc

électrique !

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Mettez le four à l'arrêt.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four et le cache en verre.

1. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

2. Nettoyez-le.

3. remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C.

Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Replacez le diffuseur en verre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Symptôme

Le four ne chauffe pas

Le four ne chauffe pas

Le four ne chauffe pas

Le four n'est pas en fonctionnement Mettez en fonctionnement le four

L'horloge n'est pas réglée

Les réglages requis n'ont pas été effectués

Cause possible Solution

Réglez l'horloge

Contrôlez les réglages

14

Symptôme

Le four ne chauffe pas

L'éclairage du four ne fonctionne pas

De la vapeur et de l'eau de condensation se déposent sur les aliments et dans l'enceinte du four

L’affichage indique « 12.00 »

Le fusible de la boîte à fusibles a disjoncté

Cause possible Solution

Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à plusieurs reprises, faites appel à un électricien agréé.

L'ampoule du four est défectueuse Remplacez l'ampoule du four

Le plat est resté trop longtemps dans le four

Coupure d'électricité

Une fois la cuisson terminée, ne laissez pas les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes

Réglez l'horloge

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signaléti-

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.)

Numéro du produit (PNC)

Numéro de série (S.N.) que se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.

.........................................

.........................................

.........................................

Installation

Avertissement Reportez-vous au chapitre

« Consignes de sécurité ».

Encastrement

A

B

20

540

560

50

594

550 min

560-570

550 min

560÷

570

80÷100

Installation électrique

Avertissement L'installation de l'appareil ne doit

être effectuée que par un professionnel qualifié.

Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité

énoncées dans la présente notice.

L'appareil est fourni avec un câble seulement.

Câble d'alimentation

Types de câbles applicables pour l'installation ou le remplacement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05

VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

15

Pour la section du câble, consultez la puissance totale

(sur la plaque signalétique) et le tableau :

Puissance totale Section du câble

Puissance totale

maximum 2 300 W maximum 3 680 W

Section du câble

3 x 1 mm²

3 x 1,5 mm² maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et le neutre (fils bleu et marron).

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et

électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

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www.electrolux.com/shop

397202401-A-052011