Totem Appliance 403-248-1721
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GC912, GC913 models
Gas cooktop
User guide US CA (EN)
Parrilla con Quemadores a gas
Guía del usuario US CA (ES)
Table de cuisson au gaz
Manuel d’utilisation US CA (FR)
WARNING!
If the information in this manual is not followed
exactly, a fire or explosion may result causing
property damage, personal injury or death.
Do not store or use gasoline or other flammable
vapors and liquids in the vicinity of this or any other
appliance.
NEVER use this appliance as a space heater to heat or
warm the room. Doing so may result in carbon monoxide
poisoning and overheating of the cooktop.
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
Do not try to light any appliance.
Do not touch any electrical switch.
Do not use any phone in your building.
Immediately call your gas supplier from a neighbor’s
phone. Follow the gas supplier’s instructions.
If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.
Installation and service must be performed by a
qualified installer, service agency or the gas supplier.
Contents
Introducing your cooktop
Cooktop safety
Using your cooktop
Cookware
Care and cleaning
Frequently asked questions
Troubleshooting
Limited warranty
EN
3
4
6
8
10
13
14
15
Contenido
Familiarizándose con su parrilla
Seguridad de la parrilla
Cómo utilizar su parrilla
Ollas y sartenes
Cuidado y limpieza
Preguntas frecuentes
Solución de problemas
Garantía limitada
ES
19
20
22
24
26
29
30
31
Table des matières
Présentation de votre table de cuisson
Utilisation sécuritaire de la table de cuisson
Utilisation de votre table de cuisson
Batterie de cuisine
Entretien et nettoyage
Foire aux questions
Dépannage
Garantie limitée
FR
35
36
38
40
42
45
46
47
1
2
Introducing your cooktop
Now that your new cooktop is installed and ready to use, you will want to know everything
about it to be sure of excellent results right from the start.
EN
This booklet will introduce you to the features and special talents of your cooktop/hob. We
recommend you read the whole book before you start using your cooktop, for the sake of safety
as well as success.
Location of features
3
1
2
2
4
5
1.
2.
3.
4.
5.
Semi-rapid burner
Rapid burner
Wok burner
Auxiliary burner
Cooktop controls
Important!
SAVE THESE INSTRUCTIONS
The models shown in this user guide may not be available in all markets and are subject to change at any
time. For current details about model and specification availability in your country, please go to our website
www.fisherpaykel.com or contact your local Fisher & Paykel dealer.
3
Cooktop safety
Your safety is important to us
This guide contains safety statements under warning symbols. Please pay special attention to
these symbols and follow instructions.
This symbol alerts you to hazards such as fire, electrical shock, or
other injuries.
Important safety instructions
General
Have your cooktop installed and properly grounded by a qualified installer in accordance with
the installation instructions.
Be sure to have the installer show you how to turn off the gas and electrical supply.
Use this appliance for its intended purpose as described in this user guide.
To avoid risk of burns and/or fire, keep loose clothing, potholders or any other flammable
materials well clear of the burner flame.
Always use a potholder when removing cookware from the cooktop. Do not use wet or damp
potholders as these can cause steam burns. Do not use towels or similar cloths for removing
cookware.
When deep frying fat, be sure the pan is large enough not to cause an overflow from bubbling
of the fat. Do not deep-fry foods with a high moisture content or food covered with frost.
Turn the pot handles to the side or the back of the cooktop, away from the reach of children.
Handles should not be positioned over adjacent burners.
Always check that the control knobs are in the ‘off’ position when you have finished cooking.
While using the cooktop, surfaces can become hot enough to cause burns.
Do not leave children alone or unattended near the cooktop. Never allow children to stand, sit
or play near, on, or with the cooktop.
Do not leave the cooktop unattended when in use.
Do not use the cooktop to heat unopened food containers, such as cans. This will cause the
container to burst and could result in injury.
4
Operational
Do not use water on grease fires. A violent steam explosion may result.
Do not store or use flammable materials, gasoline or other flammable vapors and liquids in the
vicinity of the cooktop, or any other appliance.
EN
Do not operate the burner without all burner parts in place.
Always keep flammable wall coverings, curtains or drapes a safe distance from your cooktop.
For safety reasons the burner flame size should be adjusted so it does not extend
beyond the edge of the cookware.
Use cookware of the appropriate size and construction for the type of cooking. Cookware must
be matched to the size of the cast iron grate.
Do not spray aerosols in the vicinity of this appliance while it is in operation.
NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result in
carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop.
Do not stand on this gas cooktop.
Be careful when reaching for items stored in cabinets over the cooktop. Flammable materials
could be ignited if brought in contact with flame or hot surfaces and may cause severe burns.
For safety reasons, do not store items of interest to children above or at the back of the cooktop.
Maintenance
Do not let cooking grease or other flammable materials accumulate near the cooktop.
Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in
this manual. All other servicing should be referred to a qualified technician.
Unplug the cooktop from the electrical supply and turn off the gas supply at the shut-off valve
before servicing this appliance.
This appliance is equipped with a three-prong grounding plug for your protection against shock
hazard and should be plugged directly into a properly grounded receptacle. Do NOT cut or
remove the grounding prong from this plug.
Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air to the cooktop.
Environmental hazards
The Governor of California is required to publish a list of substances known to the state of
California to cause cancer or reproductive harm and requires businesses to warn customers of
potential exposures to such substances.
WARNING!: Gas appliances contain or produce substances which can cause death or serious
illness and which are known to the State of California to cause cancer, birth defects or other
reproductive harm. To reduce the risk from substances in fuel or from fuel combustion, make sure
this appliance is installed, operated, and maintained according to the manufacturer’s instructions.
5
Using your cooktop
This section tells you how to successfully operate your cooktop
Choose the control knob for the burner you want to use. Press down and turn the knob
counterclockwise to the HI symbol (see below). All the igniters will spark until the gas ignites on
the selected burner.
0''
0''
)*
)*
-0
Burner
indicator
-0
GC912
Burner
indicator
GC913
Adjusting the flame
The flame adjusts anywhere between the HI and LO symbols. Do not regulate the flame between
HI and OFF.
Temperature control
Your cooktop offers a wide range of temperature settings from delicate slow cooking to the
intense high temperatures needed for boiling and searing.
For general cooking purposes, turn the control knob to the HI setting to begin cooking or bring
food to the boil and adjust as necessary. Once your pan is hot, reduce the temperature to
maintain a steady heat to cook your food through. This will reduce cooking times.
Results will vary depending on the type of pans used and the quantities being cooked. You
will need to experiment with the temperature settings to match your desired cooking result.
Different types of cooking utensils will vary in efficiency.
6
Auto re-ignition
Auto re-ignition is for your convenience and safety. The auto re-ignition feature causes the
igniters to spark automatically and the burner to re-light if a flame blows out or if the flame is
severely distorted by a draft or a cooktop ventilation system.
EN
Constant sparking
The igniters must be kept clean and dry to
work correctly. Dirty or wet igniters could
cause constant sparking, even if a flame
is present. (See Troubleshooting guide).
Igniters can be kept clean
with a small brush and
rubbing alcohol.
If the burner has an inconsistent flame or does not light
If the gas does not light within four seconds, turn the knob to OFF. Allow at least two minutes
for the gas to disperse before trying again.
Check that the power to the product is switched on.
Check that the burner parts are assembled correctly as below:
Correct assembly
Incorrect assembly
Power failure
In the event of a power failure, turn all burner control knobs to OFF. The burners can be lit by
holding a lighted match close to the side of the burner and turning the control knob to HI. Wait
until the flame is burning all the way around the burner cap before adjusting.
7
Cookware
WARNING!
Never use plastic or aluminum foil
dishes on the burners.
Using a wok
Use your wok only on the middle burner.
Do not use a wok larger than 18” (45 cm).
WARNING!
Hot Surface Hazard
Do not touch the grates
while they are hot.
Failure to do so could
result in burns and scalds.
When using any wok, make sure it does not
push other pots and pans aside. This
could make them unstable, or deflect heat
onto nearby walls or the countertop.
Wok ring
Make sure the wok ring fits tightly on the four
fingers of the grate. Always use the wok ring
with your wok.
Fingers
Wok ring
Using the SimmerMat (GC913 only)
The SimmerMat helps you control the
temperature of your cooking surface to allow
the long slow simmering that is needed for
successfully cooking delicate foods. Use at low
heat only.
To use the SimmerMat
1 First cook the food, or bring to the boil, over high heat.
2 Turn the burner off and carefully place the
SimmerMat on the grate with the points facing
upward. Re-ignite the burner, turn to LO and place
your saucepan on top of the SimmerMat.
Do not use an asbestos mat or decorative covers
between the flame and the saucepan as this may
cause serious damage to your cooktop.
8
SimmerMat
WARNING!
Hot Surface Hazard
Always turn the
burner off before
moving the
SimmerMat and
handle the hot
SimmerMat with a
pot holder.
Failure to do so
could result in burns
and scalds.
Using saucepans
Do not let large saucepans or frying pans overlap the countertop as this can deflect heat and
damage the countertop surface.
EN
Hold the handle of the saucepan to prevent movement of cookware when stirring.
Saucepans should have a thick flat base. Food in a saucepan with an uneven base will take
longer to cook.
Extremely heavy saucepans may bend the grate or deflect the flame.
Match the bottom of your saucepans with the cooking zone and be sure that they are stable.
This will give you the most efficient cooking.
Griddle
Using the griddle (GC913 only)
A griddle is ideal for cooking a variety of foods. Cook steak, tender cuts of meat, panini and chargrilled vegetables on the ribbed side and griddle scones, pancakes, pikelets, polenta and eggs on
the flat side.
The surfaces of a cast-iron griddle will become more and more non-stick as cooking oils become
baked in. This ‘seasoning’ process can be started by coating both surfaces of the griddle with
cooking oil and baking in the oven at 300 OF (150 OC) for about an hour.
Cooking with a griddle
Only use the griddle over the two left-hand burners.
Heat the griddle for a few minutes before using.
Brush the food, not the griddle, with oil, to reduce splatter and smoking.
Cook steak and vegetables at high temperatures on the ribbed side of the griddle. Turn the steak
only once, about halfway through the cooking time and test by pressing the surface of the steak.
The softer the meat is, the ‘rarer’ or less well done it will be.
Griddle scones, pancakes, pikelets, polenta and eggs are best cooked slowly at medium to low
temperatures on the flat side of the griddle.
Important!
Prolonged cooking with the griddle at high temperatures may damage the cooktop.
Cleaning a cast-iron griddle
Leave the griddle to cool before cleaning. Scrape away any food residue and wash in warm
soapy water.
Do not scour to the bare metal when cleaning or you will remove the non-stick coating that has
built up during cooking.
Dry the griddle thoroughly and wipe with a thin coating of cooking oil to prevent rust forming,
especially when the griddle is new.
9
Care and cleaning
Use soapy water and a soft sponge or cloth to clean the cooktop, rinse with clean water and
dry thoroughly. Clean the cooktop regularly, before spills become burnt on. Soaking stubborn
stains under the soapy cloth for a few minutes will help make them easier to remove. Grates are
dishwasher safe. If stubborn soil remains, follow the recommended cleaning methods outlined
below.
WARNING!
Hot Surface Hazard
Before cleaning, be
certain the burners are
turned off and the whole
cooktop is cool.
Failure to do so could
result in burns and scalds.
Always use the mildest cleaner that will do the job. Use clean, soft cloths, sponges or paper
towels.
Clean brushed stainless steel finishes in the direction of the grain.
Dry thoroughly to avoid water marks.
Do not clean cooktop parts in any self-cleaning oven.
After cleaning, replace all cooktop parts in their proper position before using the cooktop.
Rinse and wipe away all cleaner residue as - when heated - the cleaners can permanently stain
the cooktop.
Important!
The cleaners recommended on the following page indicate cleaner types and do not
constitute an endorsement of a particular brand. Use all products according to directions
on the package.
Cleaning procedures listed opposite are only applicable for the ‘F&P Gas cooktops’ and are
not applicable for other appliances with stainless steel finish.
10
Care and cleaning
Cooktop cleaning chart
Cooktop part
Cleaning
EN
Important
Hot soapy water and nylon scourer
Grates, burner caps
and SimmerMat,
porcelain enamel finish
Soaking in a solution of biological
clothes washing detergent eg Surf®
Mild abrasive cleansers eg Bon Ami®
Fume Free oven cleaner eg Easy
Off®
Heavy Duty oven cleaner eg Easy
Off®
Always allow cooktop parts to cool
completely before cleaning them.
Remove spills as soon as the burner
caps are cool to avoid the soil
becoming burnt on.
Burner parts
Hot soapy water
To clear the holes, use a stiff nylon
brush or wire eg straight-ended
paper clip.
Mild abrasive cleansers eg Bon Ami®
Reassemble the burner parts correctly.
Control knobs
Hot soapy water and a soft cloth
Mild abrasive cleansers eg Bon Ami®
Always apply minimal pressure with
abrasive cleaners.
Stainless steel exterior
Ignition electrodes
Soak soil under a hot soapy cloth,
rinse and dry thoroughly.
Hard water spots can be removed
with household white vinegar.
Non-abrasive stainless steel cleaner
eg 3M Stainless Steel Cleaner &
Polish. Regular use of a stainless
steel polish will reduce fingerprints
and other marks.
Heavy soiling can be removed with
oven cleaner eg Easy Off® Fume Free
or Easy Off® Heavy Duty.
Toothbrush and rubbing alcohol
Never use harsh/abrasive cleaning
agents as they will damage the
stainless steel finish.
Chlorine or chlorine compounds
in some cleaners are corrosive to
stainless steel and may damage the
appereance of your cooktop. Check
the label on the cleaner before using.
A dirty or wet electrode will prevent
the burner from lighting efficiently.
11
Care and cleaning
Replacing the grates
The wok grate goes in the center over the wok burner. The other two grates are interchangeable.
Rounded corners
Correct grate orientation
Reassembling the brass wok burner (GC913 only)
Each part of the brass burner has locating pins to help you to assemble it correctly after cleaning.
Incorrect assembly can cause dangerous irregular flames and ignition problems. Refer to this
diagram for the correct order of assembly. Note: the brass parts of your wok burner will change
color with use. This will have no effect on the performance.
Inner cap
Outer cap (small holes)
Trim ring
Vent ring with locater pins
(large holes)
Align and insert pin
12
Side view
Rotate vent ring to align locater
pin with hole in burner base.
Frequently asked questions
Q What is the best way to clean stainless steel?
A See ‘Care and cleaning’ instructions.
EN
Q How do I clean the grates and burners?
A Grates can be washed in the dishwasher or alternatively with a cream cleaner and a nylon
scourer. Burners are best washed in warm water (see ‘Care and cleaning’ instructions).
Q All the burners spark at once when I go to light one, is this ok?
A Yes, they are designed to do this.
Q Why doesn’t my cooktop light?
A Firstly, check it is plugged in and the gas is turned on. Alternatively, the gas igniters may be dirty.
These are easily cleaned with a toothbrush and rubbing alcohol. (Also check ‘Troubleshooting’.)
Q Will the graphics on my cooktop come off?
A No, these are etched by laser.
Q My burner flames are yellow / slow to start, is something wrong?
A Yes, there are a number of factors which could be causing this:
1. If you use bottled gas, this may indicate you are getting near the end of the bottle.
2. Your cooktop may not be suited to the gas you are using, check with your service
person/installer.
3. The gas pressure may not be correct, check with your service person/installer.
4. See ‘Troubleshooting’.
Q One of my burners has an uneven flame, what can I do?
A Check the burner parts are assembled correctly.
Q What size pots should I use?
A Generally larger pots are more energy efficient (see ‘Cookware’).
Q Do I need special pans for a gas cooktop?
A Regular pans are fine. We recommend thick-based pans for efficient, even heat.
13
Troubleshooting
Problem
Possible solutions
My cooktop does not
light.
Check it is plugged in and there is power to the wall socket.
The gas igniters may be dirty. These can be easily cleaned
with a toothbrush and rubbing alcohol.
The burner parts may not be located properly. Check the
assembly and make sure the burner cap is sitting flat.
Check the gas supply valve is turned on and the supply to
the house is working. Gas should be heard when you turn a
burner on.
My burner flames are
yellow/slow to start.
The burner parts may not be located properly. Check the
assembly and make sure the burner cap is sitting flat.
If you use bottled gas, this may indicate you are getting near
the end of the bottle.
Check that the burner parts are not blocked with water.
The gas pressure may not be correct, check with your service
person/installer.
One of my burners has
an uneven flame.
Check the burner parts are assembled correctly and that the
burner cap is sitting flat on the burner.
My cooktop is sparking.
Your cooktop thinks that the flame has gone out. This could
be caused by drafts disturbing the flame eg using a down
draft.
Check that the igniter is clean and dry.
Your power supply may not be properly grounded or, in an
older house, the correct wiring polarity may not have been
observed.
The flame goes out at
low settings.
Gas supply pressure may be low, check with service person/
installer.
Low setting may be incorrect, check with your service person/
installer.
14
Limited warranty
When you purchase any new Fisher & Paykel whiteware Product for personal or consumer use
you automatically receive a one year Limited Warranty covering parts and labor for servicing
within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington D.C and Canada. In Alaska the Limited
Warranty is the same except that you must pay to ship the Product to the service shop or the
service technician’s travel to your home. Products for use in Canada must be purchased through
the Canadian distribution channel to ensure regulatory compliance.
EN
If the Product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you receive the same
one year Limited Warranty, but you must bring the vehicle, boat or mobile facility containing the
Product to the service shop at your expense or pay the service technician’s travel to the location
of the Product.
Fisher & Paykel undertakes to:
Repair without cost to the owner either for material or labor any part of the Product, the serial
number of which appears on the Product, which is found to be defective. In Alaska, you must
pay to ship the Product to the service shop or for the service technician’s travel to your home.
If the Product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you must bring it to
the service shop at your expense or pay for the service technician’s travel to the location of the
Product. If we are unable to repair a defective part of the Product after a reasonable number of
attempts, at our option we may replace the part or the Product, or we may provide you a full
refund of the purchase price of the Product (not including installation or other charges).
This warranty extends to the original purchaser and any succeeding owner of the Product for
products purchased for ordinary single-family home use.
All service under this Limited Warranty shall be provided by Fisher & Paykel or its Authorized
Service Agent during normal business hours.
How long does this Limited Warranty last?
Our liability under this Limited Warranty expires ONE YEAR from the date of purchase of the
Product by the first consumer.
Our liability under any implied warranties, including the implied warranty of merchantability
(an unwritten warranty that the Product is fit for ordinary use) also expires ONE YEAR (or such
longer period as required by applicable law) from the date of purchase of the Product by the first
consumer. Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so this
limit on implied warranties may not apply to you.
15
This warranty does not cover:
A Service calls that are not related to any defect in the Product. The cost of a service call will be
charged if the problem is not found to be a defect of the Product. For example:
1. Correcting faulty installation of the Product.
2. Instructing you how to use the Product.
3. Replacing house fuses, reset circuit breakers, correct house wiring or plumbing, or replace
light bulbs.
4. Correcting fault(s) caused by the user.
5. Changing the set-up of the Product.
6. Unauthorized modifications of the Product.
7. Noise or vibration that is considered normal, for example, drain/fan sounds, regeneration
noises or user warning beeps.
8. Correcting damage caused by pests, for example, rats, cockroaches etc.
B Defects caused by factors other than:
1. Normal domestic use or
2. Use in accordance with the Product’s User Guide.
C Defects to the Product caused by accident, neglect, misuse, fire, flood or Act of God.
D The cost of repairs carried out by non-authorized repairers or the cost of correcting such
unauthorized repairs.
E Travel Fees and associated charges incurred when the product is installed in a location with
limited or restricted access (eg airplane flights, ferry charges, isolated geographic areas).
F Normal recommended maintenance as set forth in the Product’s User Guide.
If you have an installation problem contact your dealer or installer. You are responsible for
providing adequate electrical, exhausting and other connection facilities.
We are not responsible for consequential or incidental damages (the cost of repairing or
replacing other property damaged if the Product is defective or any of your expenses caused if
the Product is defective). Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you.
How to get service
Please read your User Guide. If you then have any questions about operating the Product,
need the name of your local Fisher & Paykel Authorized Service Agent, or believe the Product is
defective and wish service under this Limited Warranty, please contact your dealer or call us at:
TOLL FREE 1-888-9-FNP-USA (1-888-9-367-872)
or contact us through our web site: www.usa.fisherpaykel.com
You may be required to provide reasonable proof of the date of purchase of the Product before
the Product will be serviced under this Limited Warranty.
16
Commercial use
If you are using the Product in a commercial setting (any use other than a single family dwelling),
we agree to repair or replace, without cost to you for parts only, any defective parts, the serial
number of which appears on the Product. Our liability for these repairs expires ONE YEAR from
the date of original purchase.
EN
At our option we may replace the part or the Product, or we may provide you a full refund of
the purchase price of the Product (not including installation or other charges). All service under
this Limited Warranty shall be provided by Fisher & Paykel or its Authorized Service Agent during
normal business hours.
No other warranties
This Limited Warranty is the complete and exclusive agreement between you and Fisher & Paykel
regarding any defect in the Product. None of our employees (or our Authorized Service Agents)
are authorized to make any addition or modification to this Limited Warranty.
Warrantor: Fisher & Paykel Appliances, Inc.
If you need further help concerning this Limited Warranty, please call us at the above number, or
write to:
Fisher & Paykel Appliances, Inc.
5900 Skylab Road
Huntington Beach, CA 92647
This Limited Warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which
vary from state to state.
17
¡ATENCION!
El no seguir la información de este manual al pie
de la letra, puede ocasionar explosión o incendio,
provocando daños a su propiedad, personales o
incluso la muerte.
No almacene o utilice gasolina u otros líquidos o
vapores inflamables cerca de este o cualquier otro
aparato eléctrico.
NUNCA utilice este electrodoméstico como calefactor
ambiental, ya que puede ocasionar envenenamiento
por monóxido de carbono y sobrecalentamiento de la
parrilla.
QUÉ HACER SI HUELE A GAS
No intente encender ningún aparato eléctrico.
No toque ningún interruptor eléctrico.
No utilice el teléfono dentro de su casa.
Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde
el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones del
proveedor de gas.
Si no puede comunicarse con su proveedor de gas,
llame a los Bomberos.
Tanto los trabajos de instalación como de
mantenimiento, los deberá llevar a cabo personal
calificado, el proveedor o su compañía de gas.
18
Familiarizándose con su parrilla
Lo felicitamos por la adquisición de su nueva parrilla con quemadores a gas y le recomendamos
que lea cuidadosamente esta Guía del Usuario para aprovechar al máximo las ventajas que le
ofrece este producto.
Ubicación de las funciones especiales
3
1
2
ES
4
2
5
1.
2.
3.
4.
5.
Quemador semi-rápido
Quemador rápido
Quemador para wok
Quemador auxiliar
Perillas de controles de la parrilla
¡Importante!
GUARDE ESTE INSTRUCTIVO
Los modelos utilizados en esta guía del usuario pudieran no estar disponibles en todos los
mercados, y están sujetos a cambio en cualquier momento. Para obtener información actual
acerca de la disponibilidad de modelos y especificaciones en su país, favor de visitar nuestro
sitio en Internet, www.fisherpaykel.com, o póngase en contacto con su distribuidor local
Fisher & Paykel.
19
Seguridad de la parrilla
Su seguridad es importante para nosotros
Esta guía contiene información sobre el empleo seguro indicada por medio de los símbolos de
“Cuidado”. Sea tan amable de prestar especial atención a estos símbolos y siga las instrucciones.
Este símbolo le alerta sobre peligros como fuego, electrocución y
otras heridas.
Advertencias de seguridad que debe tomar en cuenta
Generales
Su parrilla ha sido instalada y adecuadamente puesta a tierra por un instalador calificado según
las instrucciones de instalación.
Asegúrese de que el instalador le indique cómo y dónde interrumpir el suministro de gas y
eléctrico.
Utilice este aparato eléctrico para el propósito para el que fue diseñado, tal como se describe en
la Guía del Usuario.
Para evitar el riesgo de quemaduras y/o incendio, mantenga cualquier tipo de ropa suelta,
agarraderas así como cualquier material inflamable, lejos del quemador.
Para retirar ollas y sartenes de la parrilla, utilice siempre una agarradera. No utilice agarraderas
mojadas o húmedas, ya que pueden ocasionar quemaduras por vapor. No utilice toallas o tipos
de telas similares para retirar ollas y sartenes de las hornillas.
Si va a freir con grandes cantidades de aceite, asegúrese de que el tamaño de la sartén sea
lo suficientemente grande para evitar el rebose de la grasa burbujeante. No fría con aceite
abundante alimentos con alto contenido de humedad o alimentos aún cubiertos de escarcha.
Gire los mangos de las sartenes hacia un costado o hacia la parte trasera de la parrilla, lejos del
alcance de los niños. No ponga los mangos de las sartenes sobre las hornillas adyacentes para
evitar su calentamiento.
Asegúrese siempre de que las perillas de control estén en la posición de «off» [apagado] cuando
termine de cocinar.
Al utilizar la parrilla, tenga cuidado, ya que las superficies pueden calentarse suficientemente
como para ocasionar quemaduras.
No deje a los niños solos cerca de la parrilla. Nunca permita que los niños se paren, se sienten o
jueguen cerca, sobre o con la parrilla.
No desatienda la parrilla mientras esté cocinando.
No utilice la parrilla para calentar envases de comida cerrados, tales como latas, lo cual puede
provocar que éstas revienten y causen daños.
20
Precauciones de operación
No utilice agua para sofocar un incendio causado por grasa, ya que puede dar lugar a una
violenta explosión de vapor.
No utilice o almacene materiales inflamables, gasolina u otros líquidos inflamables cerca de la
parrilla o cualquier otro aparato eléctrico.
No opere el quemador si no están todas las piezas del mismo en su lugar.
Mantenga siempre todo aquello que pueda ser inflamable como papel tapiz o cortinas a una
distancia prudente de la parrilla.
NUNCA utilice este electrodoméstico como calefactor ambiental, ya que puede ocasionar
envenenamiento por monóxido de carbono y sobrecalentamiento de la parrilla.
Utilice ollas y sartenes de tamaño y construcción adecuados al tipo de cocción. Los utensilios
deben concordar con el tamaño de la rejilla de hierro fundido.
No rocíe aerosoles cerca de este artefacto eléctrico cuando se encuentre en
funcionamiento.
Por razones de seguridad, esta parrilla con quemadores a gas no debe utilizarse como calefactor
de ambiente.
No se pare sobre la parrilla con quemadores a gas.
ES
Tenga cuidado al tratar de tomar cualquier artículo que se encuentre almacenado en los
gabinetes por encima de la parrilla. Los materiales inflamables pueden encenderse si se les pone
en contacto con flamas o superficies calientes y pueden, además, causar quemaduras severas.
Por razones de seguridad, no ponga artículos que puedan ser del interés de los niños encima de
la parrilla o detrás de ésta.
Mantenimiento
No deje que la grasa para cocinar u otros materiales inflamables se acumulen cerca de la parrilla.
No repare o reemplace ninguna parte del aparato, a menos que se indique en el manual.
Cualquier otro servicio de mantenimiento deberá realizarlo un técnico calificado.
Antes de realizar cualquier tipo de reparación, desenchufe la parrilla del suministro eléctrico y
apague el suministro de gas mediante la válvula de cierre.
Este electrodoméstico está equipado con un enchufe de tres clavijas con aterrizaje a tierra
para su protección contra el peligro de electrocutamiento, y deberá conectarse directamente
a un tomacorriente debidamente aterrizado a tierra. No corte o quite la clavija de tierra de este
enchufe.
No obstruya el flujo de combustión y de ventilación de aire hacia la parrilla.
Peligros ambientales
El Gobernador de California debe publicar una lista de sustancias que el estado de California
reconoce que provocan cáncer o daños reproductivos, y exige a las empresas que alerten a sus
clientes acerca de la exposición potencial a sustancias de ese tipo.
ADVERTENCIA!: Los electrodomésticos a gas contienen o producen sustancias que pueden
ocasionar muerte o enfermedad grave, y que el Estado de California reconoce que provocan
cáncer, defectos de nacimiento, u otros daños reproductios. Para reducir el riesgo de las
sustancias carburantes o de su combustión, asegúrese de que este electrodoméstico sea
instalado, operado y mantenido de acuerdo con el instructivo emitido por el fabricante.
21
Cómo utilizar su parrilla
Esta sección le indica cómo operar en forma adecuada su parrilla
Elija la perilla de control para el quemador que desee utilizar. Presione hacia abajo y gire la
perilla en sentido contrario a las manecillas del reloj hasta llegar al símbolo HI (alto) (véase más
abajo). Todos los encendedores emitirán chispas hasta que se encienda el gas en el quemador
seleccionado.
0''
)*
-0
Indicador de
quemador
seleccionado
GC912 & GC913
Indicador de
quemador
seleccionado
GC913M
Cómo ajustar la flama
La flama se ajusta en cualquier lugar entre los símbolos HI (alto) y LO (bajo);
no regule la flama entre HI (alto) y OFF (apagado).
Control de temperatura
La parrilla ofrece una amplia gama de temperaturas, desde la cocción lenta y delicada hasta
temperaturas altas necesarias para hervir y sellar los alimentos. Al girar la perilla de control en
el sentido de las manecillas del reloj la temperatura se incrementa.
Para propósitos generales de cocción, gire la perilla de control hasta la posición HI (alto) para
comenzar a cocinar o hervir, y regule la flama según sea necesario. Una vez que la sartén esté
caliente, reduzca la temperatura para mantener una temperatura constante para terminar de
cocinar los alimentos. De esta forma reducirá los tiempos de cocción.
Los resultados variarán dependiendo del tipo de cacerola o sartén que utilice y de las cantidades
de alimentos que desee cocinar. Experimente con diferentes temperaturas hasta que obtenga los
resultados de cocción que desee. La eficiencia de la cocción dependerá de los diferentes tipos
de ollas o sartenes que emplee.
22
Reencendido automático
Para su conveniencia y seguridad, la parrilla cuenta con reencendido automático. La característica
de autoencendido consiste en un chispazo automático de los encendedores para volver a
encender el quemador si la flama se apaga o si ésta se distorsiona debido a corrientes de aire o
por el mismo sistema de extracción de la parrilla.
Chisporroteo continuo
Para que los encendedores funcionen
correctamente deben mantenerse limpios y secos.
Los encendedores mojados o sucios ocasionarán
chisporroteo continuo, aún cuando haya flama.
(Véase la guía de solución de problemas).
Los encendedores se pueden mantener
limpios con un pequeño
cepillo y alcohol de frotación..
ES
Si el quemador tiene la flama inconsistente o no enciende
Si el gas no se enciende en cuatro segundos, gire la perilla hasta la posición de apagado OFF.
Espere por lo menos dos minutos para permitir que el gas se disperse antes de intentarlo de
nuevo.
Verifique que la corriente eléctrica que alimenta al aparato esté activada.
Verifique que los componentes del quemador estén colocados correctamente.
Montaje correcto
Montaje incorrecto
Interrupción de la corriente eléctrica
Si hubiera una interrupción de corriente eléctrica, gire todas las perillas de control de los
quemadores hasta la posición OFF (apagado). Los quemadores pueden encenderse acercando
un cerillo encendido al costado del quemador y girando la perilla de control hasta la posición HI
(alto). Espere hasta que la flama esté encendida en toda la circunferencia del quemador antes de
regularla.
23
Ollas y sartenes
¡ADVERTENCIA!
Nunca utilice platos de plástico o
aluminio sobre los quemadores.
Utilizar un wok
Utilice su wok exclusivamente en el quemador
central. No utilice un wok con dimensiones más
allá de las 18” (45cm).
Cuando haga uso de cualquier tipo de wok,
asegúrese de que éste no empuje a otras ollas
o sartenes hacia los lados, lo cual causará la
inestabilidad de los mismos o hará que el calor
se desvíe hacia las paredes cercanas o hacia la
superficie del gabinete.
¡ADVERTENCIA!
Peligro de superficie
caliente
No toque las parrillas
mientras estén
calientes.
El no hacerlo puede
causarle quemaduras y
escaldaduras.
Aro de soporte del wok
Asegúrese de que el aro del wok encaje
exactamente en los cuatro soportes de la parrilla.
Utilice siempre el aro de soporte del wok cuando
cocine con él.
Soportes
Aro de
soporte del
Wok
Utilizar la placa ‘SimmerMat’
(modelos GC913 solamente)
‘SimmerMat’ le ayuda a controlar la temperatura
de la superficie de cocción para asegurar una
cocción lenta y prolongada, indispensable para
preparar alimentos delicados. Utilice solamente
con fuego lento.
Para utilizar el ‘SimmerMat’
1 Cocine primero la comida, o hierva, a
temperatura alta.
2 Apague el quemador y coloque cuidadosamente
el ‘SimmerMat’ sobre la hornilla con los vástagos
hacia arriba. Encienda el quemador de nuevo,
ponga la perilla en LO (bajo) y coloque la sartén o
la olla encima de los vástagos e inicie la cocción a
fuego lento.
No utilice una almohadilla de asbesto o
cubiertas decorativas entre la flama y la
cacerola, ya que esto puede causar un daño
severo a la parrilla.
24
SimmerMat
¡ADVERTENCIA!
Peligro de superficie
caliente
Apague siempre el
quemador antes de
retirar el ‘SimmerMat’ del
quemador y sosténgalo
con una agarradera.
El no hacerlo puede
causarle quemaduras y
escaldaduras.
Al utilizar sartenes o cacerolas
Tenga cuidado al cocinar con cacerolas o sartenes grandes y que éstas no sobresalgan hacia la
mesa de trabajo, porque pueden dañar la superficie.
Sostenga el mango de la cacerola para evitar que se mueva mientras revuelve los alimentos que
esté cocinando.
Las cacerolas deberán contar con una base gruesa y plana. La cocción de alimentos en un
recipiente de fondo disparejo tomará más tiempo.
Las cacerolas muy pesadas pueden doblar la rejilla o desviar la flama.
Coordine la base de las cacerolas con la zona de cocción y asegúrese de que sean estables. Esto
le garantizará una cocción más eficiente.
La plancha
Utilizar la plancha (modelos GC913 solamente)
La plancha es ideal para cocinar diversos tipos de alimentos. Cocine bisteces, cortes de carne
finos, sándwiches pequeños y vegetales al carbón sobre la parte acanalada y prepare bizcochos,
hot cakes, hot cakes a la escocesa, polenta y huevos sobre la parte plana.
ES
Las superficies de la plancha de hierro fundido se volverán gradualmente menos pegajosas
debido al efecto de los aceites quemados. Este proceso de ‘sazón’ puede iniciarse al curar ambas
caras de la plancha con aceite para cocinar y meterla al horno a 300 º F (150 º C) durante una
hora aproximadamente.
Cocinar con la plancha
Utilice la plancha únicamente encima de los dos quemadores del lado izquierdo.
Caliente la plancha durante unos minutos antes de utilizarla.
Unte los alimentos (no la parrilla) con aceite para reducir las salpicaduras y el humo.
Cocine los bisteces y las verduras a altas temperaturas sobre la parte acanalada de la plancha.
Voltee el bistec una vez solamente a la mitad del proceso de cocción aproximadamente, y haga
la prueba presionando la superficie del bistec. Mientras más suave esté la carne, menos cocida
quedará.
Los bizcochos, hot cakes, hot cakes a la escocesa, polenta o huevos se cocinan mejor lentamente
a temperaturas de medias a bajas, sobre la parte plana de la plancha.
¡Importante!
Cocinar con la plancha a temperaturas altas durante periodos prolongados puede dañar su
parrilla.
Limpieza de la plancha de hierro fundido
Deje enfriar la plancha antes de limpiarla. Raspe cualquier residuo de alimentos y lávela con agua
caliente jabonosa.
No restriegue hasta dejar el metal al descubierto, ya que quitará la capa formada a través del
proceso de cocción que sirve para que los alimentos no se peguen.
Seque la plancha muy bien y pásele una capa delgada de aceite para cocinar por encima para
prevenir que se oxide, especialmente cuando la plancha sea nueva.
25
Cuidado y limpieza
Aplique agua jabonosa con una esponja o trapo suave para limpiar la parrilla y seque bien.
Limpie la parrilla regularmente antes de que los residuos se quemen. El empapar las manchas
difíciles con el trapo jabonoso por unos cuantos minutos ayudará a eliminarlas con más
facilidad. Las rejillas de los quemadores pueden meterse a la máquina lavavajillas. Si los residuos
permanecen, siga los procedimientos que se indican más abajo.
¡ADVERTENCIA!
Peligro de superficie caliente
Antes de limpiar, asegúrese de que
los quemadores estén apagados y
que toda la parrilla esté fría.
El no hacerlo puede causarle
quemaduras y escaldaduras.
Utilice siempre el producto de limpieza más suave que pueda. Utilice trapos suaves, esponjas o
toallas de papel limpios.
Limpie los acabados de acero inoxidable cepillado teniendo en cuenta siempre el grano.
Seque completamente para evitar manchas de humedad.
No limpie las partes de la parrilla en ningún horno de auto-limpieza.
Después de limpiar, coloque todas las partes de la parrilla en su posición original antes de
utilizarla.
Enjuague y limpie todos los residuos del producto de limpieza ya que si se calientan pueden
manchar la parrilla permanentemente.
¡Importante!
La lista de productos de limpieza que se recomienda en la siguiente página es sólo
enunciativa y no constituye una obligación de su empleo. Utilice todos los productos de
acuerdo a las instrucciones que vienen en el paquete.
Los productos de limpieza que figuran en la lista sólo pueden aplicarse en los equipos
‘F&P Gas cooktops’ y no para otro tipo de aparatos eléctricos que contengan terminados
en acero inoxidable.
26
Cuidado y limpieza
Tabla de limpieza de la parrilla
Accesorio
Limpieza
Importante
Agua jabonosa caliente y fibra de nylon
Remojar en una solución de
detergente biológico para ropa p.ej,.
Surf®
Limpiadores abrasivos suave, p.ej,.
Bon Ami®
Limpiador para hornos anti-humo, p.ej.
Easy Off®
Limpiador para hornos, p.ej,. Easy Off®
Deje siempre enfriar las partes de la
parrilla totalmente antes de realizar
cualquier labor de limpieza. Remueva
cualquier residuo tan pronto como
las tapas de los quemadores estén
frías para evitar que los residuos se
quemen.
Partes del quemador
Agua jabonosa caliente.
Para limpiar los orificios utilice un
cepillo duro de nylon o de alambre
o un clip desdoblado.
Limpiadores abrasivos suave
como Bon Ami®
Vuelva a colocar las partes del
quemador en forma correcta.
Perillas de control
Agua jabonosa caliente y un trapo
suave.
Limpiadores abrasivos suave
como Bon Ami®
Siempre aplique una presión mínima
con los limpiadores abrasivos.
Quemadores, tapas
de quemador y
“SimmerMat”,
superficies esmaltadas
Acero inoxidable exterior
Cepillado e Iridium
Electrodos de ignición
Remoje las manchas con un trapo
caliente, enjuague y seque totalmente.
Las manchas de agua dura pueden
quitarse con vinagre casero blanco.
Limpiador de acero inoxidable
no- abrasivo como «3M Stainless Steel
Cleaner & Polish». El uso continuo del
limpiador-pulidor de acero inoxidable
reducirá las huellas digitales así como
otras manchas.
Las manchas pesadas se pueden quitar
con un limpiador de hornos como Easy
Off®.
Con un cepillo de dientes y alcohol
de frotación..
ES
Nunca utilice un agente limpiador
áspero/abrasivo ya que puede
dañar el acabado de acero
inoxidable.
El cloro o los compuestos de cloro de
algunos limpiadores son corrosivos
para el acero inoxidable y puede
dañar la apariencia de su parrilla.
Verifique la etiqueta de su limpiador
antes de usar.
Un electrodo sucio o mojado evitará
que el quemador se encienda de
forma eficiente.
27
Cuidada y limpieza
Reemplazar las parrillas
La rejilla de soporte para wok va al centro sobre el quemador para wok. Las otras dos rejillas son
intercambiables.
Esquinas redondeadas
Orientación correcta de las rejillas del quemador
Volver a colocar el quemador de latón para wok
(modelos GC913 solamente)
Cada parte del quemador de latón cuenta con clavijas para hacer más fácil volverlo a montar
correctamente después de su limpieza. Si no se monta correctamente puede causar flamas
irregulares o peligrosas y problemas de encendido. Remítase a este diagrama para ver la forma
correcta de montaje. Nota: las partes de latón del quemador para wok cambiarán de tono con el
uso. Esto no tendrá ningún efecto en su funcionamiento.
Tapa interior
Tapa exterior (orificios
pequeños)
Aro ornamental
Aro de ventilación con clavijas
de ensamblaje (orificios
grandes)
Alineación e inserción de las
clavijas
28
Vista laterall
Gire el aro de ventilación
para alinear la clavija con
el orificio en la base del
quemador
Preguntas frecuentes
P ¿Cuál es la mejor manera de limpiar el acero inoxidable?
R Vea las instrucciones de cuidado y limpieza.
P ¿Cómo puedo limpiar las rejillas de los quemadores y los quemadores?
R Las rejillas se pueden lavar en la máquina lavavajillas o alternativamente con un producto de
limpieza de pasta y una fibra de nylon. Los quemadores se lavan mejor en agua caliente (véase
instrucciones de cuidado y limpieza).
P Todos los quemadores chisporrotean al mismo tiempo cuando quiero encender uno. ¿Es esto
normal?
R Sí, han sido diseñados para ello.
P ¿Por qué no enciende mi parrilla?
R Primero, verifique que esté conectada al enchufe. También puede ser que los encendedores de
gas se encuentren sucios, los cuales puede limpiar fácilmente frotándoles alcohol con un cepillo
de dientes. (Véase también: “Solución de problemas”).
ES
P ¿Los gráficos de mi parrilla se desprenderán con el paso del tiempo?
R No, han sido grabados con láser.
P Las flamas de mi quemador son de color amarillo y de baja intensidad al comienzo. ¿Es esto
correcto?
R No, las causas pueden ser varias:
1. Si utiliza gas embotellado, esto indica que el tanque está por terminarse.
2. Su parrilla puede no estar preparada para el gas que esté utilizando, consulte con su instalador o
proveedor de gas.
3. La presión del gas puede no estar en el nivel correcto, consulte con su instalador o proveedor
del servicio de mantenimiento.
4. Véase “Solución de problemas”.
P Uno de mis quemadores tiene una flama dispareja, ¿qué puedo hacer?
R Verifique que las piezas del quemador estén ensambladas correctamente.
P ¿Qué tamaño de ollas o cacerolas debo utilizar?
R Por lo general las cacerolas más grandes son más eficientes en materia de energía (véase “Ollas y
sartenes”).
P ¿Necesito sartenes especiales para una parrilla a gas?
R No, las sartenes comunes son adecuadas. Recomendamos sartenes de base gruesa para que la
temperatura se distribuya en forma pareja y eficiente.
29
Solución de problemas
Problema
Soluciones posibles
Mi parrilla no enciende
Verifique que esté enchufada y que haya corriente en el
enchufe de la pared.
Los encendedores de gas pueden estar sucios. Los puede
limpiar fácilmente frotando alcohol con un cepillo de dientes.
Las piezas del quemador pueden no estar bien puestas.
Verifique el ensamblado y asegúrese de que la
tapa del quemador esté en posición correcta.
Verifique que la válvula de suministro de gas esté abierta y que
el suministro a la casa funcione. Se debe oír el fluido del gas
cuando encienda un quemador.
Las flamas de mi
quemador son de color
amarillo o bajas de
intensidad al comienzo.
Las piezas del quemador pueden no estar colocadas
correctamente. Verifique el ensamblado y asegúrese de que la
tapa del quemador esté en la posición correcta.
Si utiliza gas envasado esto puede indicar que se está
acercando el final del tanque.
Verifique que las piezas del quemador no estén obstruidas por
agua.
La presión de gas puede no ser la indicada, verifique esto con
su instalador.
Uno de los quemadores
tiene una flama
dispareja
Verifique que las piezas del quemador hayan sido ensambladas
correctamente, y que la tapa del quemador esté colocada
adecuadamente sobre el quemador.
Mi parrilla chisporrotea
Su parrilla registra que la flama se ha apagado. Esto puede
haber sido ocasionado por corrientes de aire que afectan la
flama, por ejemplo corrientes de aire desde arriba.
Verifique que los electrodos de ignición se encuentren limpios
y secos.
Su suministro de energía puede no haber sido conectado a
tierra adecuadamente, o, en una casa más antigua, tal vez no
se haya observado la polaridad correcta al hacer el cableado.
La flama se apaga en
las posiciones bajas.
El suministro de gas puede no tener la presión necesaria,
verifique con el Instalador.
El ajuste de intensidad baja puede estar mal regulado.
Verifíquelo con su instalador.
30
Garantía limitada
Cuando usted adquiere algún producto electrodoméstico nuevo de la marca Fisher & Paykel para
uso personal o doméstico, usted recibe automáticamente una Garantía Limitada por un año que
cubre partes y mano de obra para reparaciones dentro de los 48 Estados Unidos continentales,
Hawai, Washington D.C. y Canadá. En Alaska, la Garantía Limitada es la misma excepto que usted
debe pagar para enviar el Producto al servicio técnico, o pagar el viaje del técnico a su casa. Para
que los productos puedan utilizarse en Canadá, deben adquirirse a través
del canal de distribución canadiense para asegurar el cumplimiento de los ordenamientos
correspondientess.
Si el Producto se instala en un vehículo motorizado, bote o instalación móvil similar, usted recibe
la misma Garantía Limitada por un año, pero deberá llevar el vehículo, bote
o instalación móvil que contiene el Producto al servicio técnico, o pagar el viaje del técnico hasta
la ubicación donde se encuentre el Producto.
ES
Fisher & Paykel se compromete a:
Reparar sin costo para el dueño tanto en lo que se refiere a materiales como mano de obra,
cualquier parte del Producto que esté defectuosa y cuyo número de serie aparece en el
Producto. En Alaska, usted debe pagar por el envío del Producto al servicio técnico, o pagar el
viaje del técnico a su casa. Si el producto se instala en un vehículo motorizado, bote o instalación
móvil similar, usted deberá llevarlo al servicio técnico, o pagar el viaje del
técnico hasta la ubicación donde se encuentre el Producto. Si no podemos reparar una
parte defectuosa del Producto después de una cantidad razonable de intentos, a discreción
nuestra podemos reemplazar la parte del Producto, o podemos devolverle la totalidad del precio
de compra del Producto (sin incluir costos de instalación u otros costos).
Esta garantía se extiende al comprador original y a cualquier dueño sucesivo del Producto para
Productos adquiridos para uso doméstico normal de una sola familia.
Todo servicio bajo esta Garantía Limitada deberá ser suministrado por Fisher & Paykel o su
Agente de Servicio Técnico Autorizado en horas hábiles.
¿Qué vigencia tiene esta Garantía Limitada?
Nuestra responsabilidad bajo las condiciones de esta Garantía Limitada caduca al AÑO de la
fecha de compra del Producto por parte del primer usuario.
Nuestra responsabilidad bajo cualquier garantía implícita, incluyendo la garantía implícita de
comerciabilidad (una garantía que no se da por escrito de que el Producto es adecuado para el
uso normal) también caduca al AÑO (o un período de duración más largo tal como sea requerido
por la ley aplicable) desde la fecha de compra del Producto por parte del primer usuario.
Algunos estados no permiten limitaciones acerca de la vigencia de una garantía implícita, así que
éste límite sobre las garantías implícitas puede no puede ser aplicable en su caso.
31
Esta garantía no cubre:
A Visitas del servicio técnico que no están relacionadas con cualquier defecto en el Producto.
El costo del servicio técnico se le cobrará a usted si no se encuentra que el problema sea un
defecto del Producto. Por ejemplo:
1. Corregir una instalación mal hecha del Producto.
2. Enseñarle a utilizar el Producto.
3. Reemplazar fusibles de la casa, ajustar disyuntores de circuitos, corregir el cableado o
plomería de la casa, o reemplazar bombillas eléctricas.
4. Corregir descomposturas ocasionadas por el usuario.
5. Cambiar la configuración del Producto.
6. Modificaciones no autorizadas del Producto.
7. Ruido y vibración considerados normales, por ejemplo sonidos de desagüe, sonidos de
regeneración o sonidos de aviso al usuario.
8. Corrección de daños ocasionados por plagas, por ejemplo ratas, cucarachas, etc.
B Desperfectos ocasionados por factores que no sean:
1. De uso doméstico normal o
2. De empleo de acuerdo con la Guía del Usuario del Producto.
C Desperfectos causados al producto ocasionados por accidente, negligencia, mal uso, fuego,
inundaciones o causas naturales fuera de control.
D El costo de las reparaciones llevadas a cabo por instaladores no autorizados, o el costo de
corregir tales reparaciones no autorizadas.
E Gastos de viaje y gastos relativos cuando el producto tiene que instalarse en una ubicación con
acceso limitado o restringido (p.ej., vuelos de aviones, tarifas de ferry, áreas geográficas aisladas).
F Mantenimiento normal recomendado según se establece en la Guía del Usuario del Producto.
Si tiene un problema de instalación llame a su proveedor o instalador. Usted es responsable
de proporcionar las conexiones eléctricas, de escape y otras instalaciones de conexión
adecuadas. No somos responsables por daños consecuentes o fortuitos (el costo de reparar o
reemplazar cualquier daño en propiedad, si el producto está defectuoso o cualquiera de sus
gastos ocasionados si el Producto está defectuoso). Algunos estados no permiten la exclusión o
limitación de daños fortuitos o consecuentes, por lo que la limitación o exclusión de más arriba
puede no ser aplicable en su caso.
Cómo conseguir el servicio técnico
Por favor lea su Guía del Usuario. Si luego tiene alguna pregunta acerca de cómo operar el
Producto, precisa el nombre de su Agente local de Servicio Técnico Autorizado por Fisher &
Paykel, o cree que el Producto es defectuoso y desea repararlo bajo esta Garantía Limitada, por
favor contáctese con su proveedor o llámenos gratis al:
1-888-9-FNP-USA (1-888-9-367-872)
o contáctenos a través de nuestro sitio en Internet: www.usa.fisherpaykel.com
Se le puede solicitar que suministre prueba razonable de la fecha de compra del Producto antes
de reparar el Producto bajo esta Garantía Limitada.
32
Uso comercial
Si usted utiliza el Producto en un entorno comercial (cualquier uso que no sea una vivienda para
una sola familia), nos comprometemos a reparar o reemplazar, sin costo para usted en cuanto
a partes solamente, cualquier parte defectuosa, cuyo número de serie aparece en el Producto.
Nuestra responsabilidad sobre estas reparaciones caduca al AÑO de la fecha de compra
original.
A discreción nuestra, podremos reemplazar la parte o el Producto, o podremos devolverle la
totalidad del precio de compra del Producto (sin incluir costos de instalación u otros costos).
Cualquier servicio que se proporciona con base en esta Garantía Limitada, deberá proporcionarse
por parte de Fisher & Paykel o su Agente de Servicio Técnico Autorizado en horas hábiles.
Ninguna otra garantía
Esta Garantía Limitada constituye el acuerdo total y exclusivo entre Usted y Fisher & Paykel en
relación a cualquier defecto del Producto. Ninguno de nuestros empleados (o nuestros
Agentes de Servicio Técnico Autorizados) están autorizados para realizar ningún anexo o
modificación a esta Garantía Limitada.
Garante: Fisher & Paykel Appliances, Inc.
ES
Si usted necesita más ayuda en relación a esta Garantía Limitada, por favor llámenos al número
arriba indicado o escríbanos a:
Fisher & Paykel Appliances, Inc.
5900 Skylab Road
Huntington Beach, Ca 92647
USA
Esta Garantía Limitada le otorga derechos legales específicos, y usted puede contar también con
otros derechos que varían de estado a estado.
33
AVERTISSEMENT!
Il est impératif de suivre à la lettre les instructions
comprises dans le présent manuel, à défaut de quoi il
pourrait survenir un feu ou une explosion causant
des dommages matériels, des blessures corporelles
ou la mort.
Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres
vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet
appareil ou de tout autre appareil.
NE JAMAIS utiliser cet appareil pour réchauffer ou
chauffer une pièce. Dans ce cas, l’empoisonnement au
monoxyde de carbone et/ou la surchauffe de la surface
de caisson pourraient survenir.
QUE FAIRE SI VOUS DÉCELEZ UNE
ODEUR DE GAZ
Ne pas essayer d’allumer un quelconque appareil.
Ne pas toucher d’interrupteur électrique.
Ne pas utiliser un quelconque téléphone dans votre
bâtiment.
Appeler immédiatement votre fournisseur de gaz
en utilisant le téléphone d’un voisin et suivre ses
directives.
S’il ne peut être joint, appeler les pompiers.
L’installation et l’entretien devront être confiées à un
installateur dûment qualifié, une société d’entretien
ou le fournisseur de gaz.
34
Présentation de votre table de cuisson
Maintenant que votre nouvelle table de cuisson est installée et prête à utiliser, il serait avisé d’en
apprendre autant que possible à son sujet afin d’obtenir d’excellents résultats dès le début.
Le présent livret vous présentera les fonctions et les qualités spéciales de votre table de cuisson.
Nous vous recommandons de le lire en entier avant de commencer à utiliser votre table de
cuisson afin d’assurer le succès et la sécurité de l’utilisation.
Emplacement des fonctions
3
1
2
2
4
5
1.
2.
3.
4.
5.
Brûleur à feu semi rapide
Brûleur à feu rapide
Brûleur à wok
Brûleur auxiliaire
Boutons de réglage de la table de cuisson
FR
Important!
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Les modèles illustrés dans ce guide de l’utilisateur peuvent ne pas être offerts dans tous
les marchés et sont sujets à modification en tout temps. Pour connaître le modèle et les
spécifications applicables à votre pays, veuillez visiter notre site Web à www.fisherpaykel.com
ou communiquer avec le représentant Fisher & Paykel de votre région.
35
Utilisation sécuritaire de la table de cuisson
Votre sécurité est importante pour nous
Le présent manuel comporte des avis de sécurité répertoriés sous des symboles d’avertissement.
Veuillez prêter une attention spéciale à ces symboles et respecter les instructions énoncées.
Ce symbole vous avertit de dangers tels que les incendies, les risques
d’électrocution ou d’autres blessures.
Consignes de sécurité importantes
Généralités
Veiller à faire installer la table de cuisson par un technicien compétent et conformément aux
instructions d’installation.
S’assurer que l’installateur vous montre comment et à quel endroit couper le gaz et le courant
électrique.
Utiliser cet appareil à ses fins prévues, tel que le stipule le présent guide de l’usager.
Afin d’éviter tout risque de brûlure ou d’incendie, éloigner les vêtements amples, les manicles et
tout autre matériau inflammable de la flamme du brûleur.
Utiliser systématiquement des manicles afin de retirer des plats de la table de cuisson. Ne pas
utiliser de gants humides ou mouillés au risque de provoquer des brûlures par vapeur. Ne pas
retirer les plats au moyen de serviettes ou de tissu similaire.
Lors de la friture des matières grasses, vérifier que la poêle est suffisamment grande pour éviter
tout débordement dû à l’ébullition des matières grasses. Ne pas faire frire des aliments à teneur
élevée en humidité ou des aliments recouverts de givre.
Tourner les manches et poignées sur le côté ou à l’arrière de la table de cuisson, hors de la
portée des enfants.
Les poignées ne doivent pas être placées sur les brûleurs adjacents.
Vérifier systématiquement que les boutons de contrôle sont sur la position Off (arrêt) au terme
de la cuisson.
Lors de l’utilisation de la table de cuisson, les surfaces peuvent devenir assez chaudes pour
causer des brûlures.
Ne pas laisser d’enfants seuls ou sans surveillance à proximité de la table de cuisson. Ne jamais
laisser des enfants se tenir, s’asseoir ou jouer à proximité de la table de cuisson, ni sur celle-ci.
Ne pas laisser la table de cuisson sans surveillance lorsqu’elle est allumée. Ne pas utiliser la table
de cuisson afin de faire chauffer des contenants alimentaires comme les boîtes de conserve. Cela
entraînera l’éclatement du contenant et pourrait causer des blessures.
36
Fonctionnement
Ne pas jeter d’eau sur les incendies par matière grasse au risque de provoquer une violente
explosion de vapeur.
Ne pas stocker ou utiliser de matériaux inflammables, d’essence ou d’autres liquides et vapeurs
inflammables à proximité de la table de cuisson ou de tout autre appareil.
Ne pas utiliser le brûleur s’il lui manque une pièce quelconque.
Garder les revêtements muraux inflammables, les rideaux et les stores à une distance sûre de la
table de cuisson.
À des fins de sécurité, la taille de la flamme du brûleur devra être ajustée de manière à ce qu’elle
ne dépasse pas le rebord des ustensiles de cuisine.
Utiliser des ustensiles de taille et de conception appropriées pour ce type de cuisson. Il faut que
les ustensiles correspondent aux dimensions de la grille en fonte.
Ne pas vaporiser d’aérosols à proximité de cet appareil pendant qu’il fonctionne.
NE JAMAIS utiliser cet appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce. Dans ce cas,
l’empoisonnement au monoxyde de carbone et/ou la surchauffe de la surface de caisson
pourraient survenir.
Ne pas se tenir debout sur cette table de cuisson au gaz.
Faire attention en étendant le bras pour prendre des articles entreposés dans les cabinets situés
au-dessus de la table de cuisson. Des matières inflammables pourraient prendre feu en entrant
en contact avec une flamme ou des surfaces chaudes et pourraient causer de graves brûlures.
À des fins de sécurité, ne pas entreposer d’articles pouvant intéresser les enfants au-dessus de la
table de cuisson ou derrière celle-ci.
Entretien
Ne pas laisser les graisses de cuisson ou d’autres matériaux inflammables s’accumuler à proximité
de la table de cuisson.
Ne pas réparer ou remplacer une quelconque pièce de cet appareil à moins que le présent
manuel ne le recommande expressément. Tous les travaux d’entretien devront être confiés à un
technicien qualifié.
Débrancher la table de cuisson de la prise électrique et couper l’arrivée du gaz au niveau de la
soupape d’arrêt avant de procéder à la l’entretien de cet appareil.
Cet appareil est équipé d’une fiche de mise à la terre à trois broches pour vous protéger du
danger de choc électrique; il faut le brancher directement dans une prise mise à la terre de façon
appropriée. Ne pas couper ni retirer les broches de masse de cette fiche.
Ne pas obstruer l’air de combustion ou de ventilation circulant vers la table de cuisson.
FR
Risques environnementaux
Le Gouverneur de la Californie est tenu de publier une liste de substances dont l’État sait qu’ils
accroissent les risques de cancer ou d’infertilité; les entreprises sont tenues d’aviser leur clientèle
des risques associés à de telles substances.
AVERTISSEMENT!: Les appareils au gaz contiennent ou produisent des substances qui peuvent
entraîner la mort ou des maladies graves, et dont l’État de la Californie reconnaît qu’ils
augmentent les risques de cancer, d’anomalies congénitales ou autres risques au système
reproductif. Pour réduire les risques causés par les substances contenues dans le carburant ou
par la combustion du carburant, s’assurer d’installer, d’entretenir et d’utiliser cet appareil selon les
consignes du fabricant.
37
Utilisation de votre table de cuisson
La présente section vous indique comment vous servir adéquatement de
votre table de cuisson
Sélectionner le bouton de réglage du brûleur que vous voulez utiliser. Appuyer sur le bouton
tout en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’au symbole HI (élevé)
(voir ci-dessous). Tous les allumeurs feront des étincelles jusqu’à ce que le gaz s’enflamme sur le
brûleur sélectionné.
0''
)*
-0
Indicateur du
brûleur
GC912 & GC913
Indicateur du
brûleur
GC913M
Réglage de la flamme
La flamme s’ajuste n’importe où entre le symbole HI (élevé) et LO (faible). Ne pas régler la flamme
entre les symboles HI (élevé) et OFF (arrêt).
Contrôle de la température
Votre table de cuisson se caractérise par plusieurs réglages de la température allant de la
cuisson lente délicate aux températures élevées intenses requises pour porter à ébullition et
saisir des aliments. À mesure que le bouton de réglage est tourné dans le sens des aiguilles
d’une montre, la chaleur augmente.
Pour la cuisine générale, tourner le bouton de réglage sur la position HI (élevé) pour commencer
la cuisson ou porter des aliments à ébullition et régler ensuite la température au besoin. Une fois
que la poêle est chaude, réduire la température pour maintenir une chaleur régulière qui cuira
vos aliments. Cela réduira le temps de cuisson.
Les résultats varieront en fonction du type de poêle utilisée et des quantités à cuire. Il vous
faudra faire des essais avec les réglages de la température pour obtenir le résultat de cuisson
désiré. Différents types d’ustensiles de cuisine varieront en efficacité.
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Auto re-ignition (rallumage automatique)
La fonction de rallumage automatique assure votre commodité et votre sécurité. La fonction de
rallumage automatique fait en sorte que les allumeurs font automatiquement des étincelles et
que le brûleur se rallume si la flamme s’éteint ou si elle est sévèrement déformée par un courant
d’air ou par un système de ventilation de table de cuisson.
Étincelles répétées
Les allumeurs doivent être tenus propres et secs
pour fonctionner correctement. Des allumeurs sales
ou mouillés entraîneront des étincelles répétées,
même si la flamme est allumée. (Voir le guide de
dépannage).
La propreté des allumeurs peut
être assurée en les nettoyant à
l’aide d’une petite brosse a alcool
à friction .
Si le brûleur présente une flamme changeante ou ne s’allume pas
Si le gaz n’allume pas le brûleur dans les quatre secondes, tourner le bouton de réglage à OFF
(arrêt). Attendre au moins deux minutes pour laisser le gaz se disperser avant de recommencer.
Vérifier l’arrivée du courant au niveau de l’allumage électronique.
Vérifier que les pièces du brûleur sont bien en place, comme l’illustrent les figures suivantes :
FR
Montage correct
Montage incorrect
Panne de courant
En cas de coupure de courant, fermer tous les boutons de réglage. Les brûleurs peuvent être
allumés en utilisant une allumette amenée sur le côté du brûleur et en tournant le bouton de
réglage à la position HI (élevé). Attendre que la flamme se soit propagée tout autour du rond du
brûleur avant de régler l’intensité de la flamme.
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Batterie de cuisine
AVERTISSEMENT!
Ne jamais utiliser de plats en aluminium
ou en plastique sur les brûleurs.
Utilisation d’un wok
Utiliser le wok sur le brûleur du milieu
exclusivement. Ne pas utiliser de wok dont le
diamètre est supérieur à 45 cm (18 po.)
AVERTISSEMENT!
Danger - Surface chaude
Ne pas toucher les grilles
pendant qu’elles sont
chaudes.
Tout défaut d’observer
cette précaution pourrait
entraîner des brûlures.
Au moment d’utiliser le wok, il faut s’assurer
que sa mise en place n’a pas repoussé d’autres
casseroles sur le côté, car cela pourrait les rendre
instables ou détourner la chaleur sur les murs
connexes ou sur le comptoir.
Anneau du wok
S’assurer que l’anneau du wok soit bien fixé aux
quatre doigts de la grille. Toujours utiliser le wok
de pair avec l’anneau.
Doigts
Anneau du wok
Utilisation du rond mijoteur
(SimmerMat) (modèles GC913 seulement)
Le rond mijoteur (SimmerMat) vous aide à
contrôler la température de la surface de cuisson,
assurant ainsi une longue cuisson à feu doux
nécessaire au succès de la cuisson de plats
délicats. Utiliser uniquement à feu doux.
Utilisation du rond mijoteur
1 Tout d’abord, faire cuire les aliments ou les amener à
ébullition à feu vif.
2 Éteindre le brûleur et placer soigneusement le
rond mijoteur sur la grille, les pointes vers le haut.
Rallumer le brûleur, le mettre à LO (doux) et placer
votre casserole sur le rond mijoteur.
Ne pas utiliser de dessous-de-plat en amiante ni
de cache brûleurs décoratifs entre la flamme et la
casserole au risque de gravement endommager
votre table de cuisson.
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Rond mijoteur
AVERTISSEMENT!
Danger - Surface
chaude
Toujours éteindre
le brûleur avant de
déplacer le rond
mijoteur et manipuler
ce dernier au moyen
de manicles afin de
prévenir les blessures.
Tout défaut
d’observer cette
précaution pourrait
entraîner des
brûlures.
Utilisation des casseroles
Ne pas laisser les grosses casseroles ou poêles à frire dépasser sur le plan de travail au risque de
faire dévier la chaleur sur votre plan de travail et d’endommager la surface.
Tenir le manche de la casserole pour empêcher tout mouvement des ustensiles de cuisson
pendant que vous remuez.
Les casseroles devront avoir un fond plat et épais. Les aliments placés dans une casserole ayant
un fond irrégulier mettront plus de temps à cuire.
Les casseroles extrêmement lourdes pourraient faire courber la grille ou dévier la flamme.
Utiliser un brûleur correspondant à la taille de votre casserole et vérifier sa stabilité. Vous
obtiendrez ainsi une cuisson des plus efficaces.
La plaque
Utilisation de la plaque chauffante (modèles GC913 seulement)
La plaque chauffante est idéale pour cuire une variété d’aliments. Faire cuire le steak, les coupes
de viande tendres, les panini et les légumes cuits au charbon de bois sur le côté strié et les petits
pains au lait, les crêpes, les petites galettes épaisses, les polenta et les œufs sur le côté plat.
Les surfaces de la plaque chauffante en fonte perdent de l’adhérence au fur et à mesure que les
huiles de cuisson s’y incrustent. On peut amorcer le processus ‘d’ apprêtage’ en enduisant d’huile
de cuisson les deux surfaces de la plaque et en faisant chauffer celle-ci dans le four à 150 °C
(300 °F) durant une heure environ.
Cuisson sur plaque chauffante
Utiliser uniquement la plaque située sur les deux brûleurs de gauche.
Faire chauffer la plaque durant quelques minutes avant de l’utiliser.
Avant la cuisson, vaporiser un peu d’huile sur les aliments, et non pas sur la plaque. Cela évitera
les éclaboussures et la formation de fumée.
Faire cuire le steak et les légumes à des températures élevées sur le côté strié de la plaque. Ne
retourner le steak qu’une seule fois, lorsque le temps de cuisson est à moitié écoulé; vérifier la
cuisson en appuyant sur la surface du steak. Plus la viande est tendre, moins le steak est cuit.
FR
Les petits pains au lait, les crêpes, les petites galettes épaisses, les polenta et les œufs
conviennent à une cuisson lente, effectuée à des températures moyennes à élevées, sur le côté
plat de la plaque.
Important!
Une cuisson prolongée sur la plaque, à des températures élevées, pourrait endommager la
table de cuisson.
Nettoyage de la plaque chauffante en fonte
Laisser la plaque refroidir avant de nettoyer. Gratter tout résidu d’aliments et laver au savon et à
l’eau tiède.
Ne pas récurer le métal nu durant le nettoyage; autrement, l’enduit antiadhérent accumulé
pendant la cuisson disparaîtra.
Bien faire sécher la plaque chauffante et l’essuyer en laissant une fine couche d’huile de cuisson
afin de prévenir la formation de rouille, spécialement lorsque la plaque est neuve.
41
Entretien et nettoyage
Nettoyer la table de cuisson en appliquant de l’eau savonneuse au moyen d’une éponge, puis
rincer avec de l’eau propre et sécher à fond. Nettoyer la table de cuisson régulièrement avant
que les déversements ne deviennent brûlés. Le fait de tremper les taches tenaces sous un linge
savonneux facilitera leur disparition. Les grils peuvent être lavés au lave-vaisselle. Si les taches
tenaces persistent, appliquer les méthodes de nettoyage recommandées ci-dessous.
AVERTISSEMENT!
Hasard chaud de Surface
Avant de nettoyer, s’assurer que les brûleurs sont
éteints et que la table de cuisson est tiède.
Tout défaut d’observer cette précaution pourrai entraîner
des brûlures.
Toujours utiliser le produit nettoyant le plus doux qui fera le nécessaire. Se servir de linges,
d’éponges ou de serviettes en papier alliant douceur et propreté.
Nettoyer l’enduit brossé de l’acier inoxydable dans le sens du grain.
Sécher à fond afin d’éviter toute trace d’eau.
Ne jamais nettoyer les composantes de la table de cuisson d’un four autonettoyant.
Après le nettoyage, remettre toutes les composantes de la table de cuisson en place avant de
l’utiliser à nouveau.
Rincer et essuyer tout résidu de produit nettoyant, car lorsqu’ils sont chauffés, ceux-ci peuvent
tacher la table de cuisson de façon permanente.
Important!
Les recommandations figurant à la page suivante préconisent l’emploi de certains types
de nettoyants; elles ne constituent pas une approbation d’une marque en particulier.
Utiliser tous les produits conformément aux instructions connexes.
Les procédés de nettoyage indiqués ci-contre ne s’appliquent qu’aux tables de cuisson
à gaz F&P et ne conviennent pas aux autres appareils dotés d’un revêtement en acier
inoxydable.
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Entretien et nettoyage
Graphique sur le nettoyage de la table de cuisson
Composante de la
table de cuisson
Grilles, cuvettes des
brûleurs et rond
mijoteur,
revêtement d’émail
vitreux
Nettoyage
Eau chaude savonneuse et tampon
en nylon
Trempage dans une solution de
détergents à chiffon biologique, p.
ex., Surf®.
produits d’entretien légèrement
abrasifs, p. ex., Bon Ami®
produit nettoyant de four sans
émanations, p. ex., Easy Off®
produit nettoyant de four à usage
intensif, p. ex., Easy Off®
Important
Toujours laisser les composantes
de la table de cuisson de refroidir
complètement avant de les nettoyer.
Enlever tout déversement dès que
les cuvettes de brûleur sont refroidies
afin d’éviter que la tache ne devienne
brûlée.
Eau chaude savonneuse
Pour nettoyer les trous, utiliser une
brosse ou un fil de nylon dur, p. ex.,
un trombone à extrémité droite
Des produits d’entretien légèrement
abrasifs, p. ex., Bon Ami®
Remonter les composantes du
brûleur correctement.
Boutons de commande
Eau chaude savonneuse et chiffon
doux
Des produits d’entretien légèrement
abrasifs, p. ex., Bon Ami®
Toujours appliquer une pression
minimale avec les produits
nettoyants abrasifs.
Revêtement en acier
inoxydable
Revêtement brossé en
iridium
Tremper la tache sous un chiffon
humecté d’eau chaude et
savonneuse, rincer et sécher à fond.
Les traces d’eau dure peuvent être
enlevées au moyen de vinaigre blanc.
Les produits nettoyants non abrasifs
destinés à l’acier inoxydable, comme le
3M Stainless Steel Cleaner and Polish.
L’usage régulier d’un produit polissant
pour l’acier inoxydable réduira les
marques d’empreinte et les autres
marques.
Les taches tenaces peuvent être enlevées
au moyen de produit nettoyants à four,
comme le Easy Off® Fume Free ou le Easy
Off® Heavy Duty.
Ne jamais utiliser de produit
nettoyants forts ou abrasifs
car ils endommageront le
revêtement d’acier inoxydable.
Brosse à dent et alcool à friction
Une électrode sale ou mouillé
empêchera le brûleur de s’allumer
efficacement.
Composantes du
brûleur
Électrodes d’allumage
FR
Le chlore ou les produits chlorés
que contiennent certains produits
exercent une action corrosive sur
l’acier inoxydable et pourraient
endommager l’apparence de votre
table de cuisson. Consulter l’étiquette
sur le produit avant d’utiliser ce
dernier.
43
Entretien et nettoyage
Remplacement des grilles
La grille pour wok rabattable se place au centre, au-dessus du brûleur pour wok. Les deux autres
grilles sont interchangeables.
Coins arrondis
Orientation correcte de la grille
Remontage du brûleur pour wok en laiton (modèles GC913 seulement)
Chaque pièce du brûleur en laiton est dotée de goupilles de montage pour vous aider à
l’assembler correctement après le nettoyage. Un mauvais assemblage risque d’entraîner des
flammes irrégulières et dangereuses, ainsi que des problèmes d’allumage. Il conviendra de se
reporter à ce schéma pour visualiser l’ordre correct d’assemblage. Remarque : Les pièces en laiton
du brûleur pour wok se décoloreront au fil de l’utilisation. Cette décoloration n’influera en rien
sur les performances du brûleur.
Bouchon inférieur
Bouchon externe (petits trous)
Rond de finition
Rond d’aération avec broches
d’assemblage (grands trous)
Aligner et aligner la broche
44
Vue de côté
Tourner le rond d’aération pour
aligner la broche d’assemblage
avec le trou dans la base du
brûleur
Foire aux questions
Q Quelle est la meilleure méthode pour nettoyer l’acier inoxydable ?
R Voir les instructions de nettoyage et d’entretien.
Q Comment nettoyer les grilles et les brûleurs ?
R Les grilles peuvent être lavées au lave-vaisselle ou avec de l’eau savonneuse tiède et les brûleurs
se lavent à l’eau chaude (voir les instructions de nettoyage et d’entretien).
Q Tous les brûleurs font des étincelles en même temps lorsque j’en allume un seul. Est-ce normal?
R Oui, cela est tout à fait normal.
Q Pourquoi ma table de cuisson ne s’allume-t-elle pas?
R Commencer par vérifier qu’elle est bien branchée et que le gaz arrive adéquatement.
Il est également possible que les allumeurs de gaz soient sales. Ils se nettoient facilement avec
une brosse à dent et de l’alcool à friction. (Voir le guide de dépannage).
Q Est-ce que les graphiques sur la table de cuisson s’effaceront ?
R Non, ils sont gravés à l’eau forte au laser.
Q Les flammes du brûleur sont jaunes ou lentes à démarrer; est-ce suspect?
R Oui; plusieurs facteurs peuvent expliquer ce phénomène :
1. Si vous utilisez du gaz en bouteille, cela pourrait signifier que la réserve de gaz de la bouteille
s’épuisera de façon imminente.
2. Il est possible que la pression du gaz ne soit pas au niveau approprié; vérifier auprès de
l’installateur ou de la personne procédant à l’entretien.
3. Il est possible que la pression du gaz ne soit pas au niveau approprié; vérifier auprès de votre
installateur ou de votre expert en réparation.
4. Voir le guide de dépannage.
Q L’un des brûleurs a une flamme irrégulière. Que puis-je faire?
R Vérifier que les pièces du brûleur sont correctement assemblées et qu’elles ne sont pas obstruées
FR
par de l’eau.
Q Quelle taille de casseroles est-il préférable d’utiliser ?
R Les grosses casseroles sont en règle générale recommandées car elles permettent d’économiser
plus d’énergie (consulter la rubrique sur les ustensiles de cuisson).
Q Ai-je besoin de casseroles spéciales pour cuisiner sur une table de cuisson au gaz ?
R Les casseroles et poêles normales conviennent. Nous recommandons l’utilisation de casseroles et
poêles à fond épais pour assurer une répartition régulière et efficace de la chaleur.
45
Dépannage
Problème
Solutions possibles
La table de cuisson ne
s’allume pas
Vérifier qu’elle est bien branchée et que le courant arrive à la
prise murale.
Il est possible que les allumeurs de gaz soient sales. Ils se
nettoient facilement avec une brosse à dent et de l’alcool à
friction.
Il est possible que les pièces du brûleur ne soient pas
correctement en place. Vérifier le montage et vérifier que le
rond du brûleur repose bien à plat.
S’assurer que la soupape d’arrivée du gaz est sous tension
et que l’arrivée jusqu’à la maison est en ordre. Le son du gaz
devrait se faire entendre au moment d’allumer le brûleur.
Les flammes du brûleur
sont jaunes ou lentes à
démarrer
Il est possible que les pièces du brûleur ne soient pas
correctement en place. Vérifier le montage et vérifier que le
rond du brûleur repose bien à plat.
Si vous utilisez du gaz en bouteille, cela pourrait signifier
que la réserve de gaz de la bouteille s’épuisera de façon
imminente.
Vérifier que les pièces du brûleur ne sont pas obstruées ou
bloquées par de l’eau.
Il est possible que la pression du gaz ne soit pas au niveau
approprié; vérifier auprès de votre installateur ou de votre
expert en réparation.
L’un des brûleurs a une
flamme irrégulière
Vérifier que les pièces du brûleur sont correctement en place
et que le rond du brûleur repose bien à plat.
Ma table de cuisson
émet des étincelles
La table de cuisson pense que la flamme s’est éteinte. Il est
possible que cela résulte de courants d’air dérangeant la
flamme.
Vérifier que l’allumeur est propre et sec.
Il est possible que votre alimentation électrique ne soit pas
correctement mise à la terre, ou alors que la bonne polarité de
câblage n’ait pas été respectée dans une vieille maison.
La flamme s’éteint à feu
doux
Il est possible que la pression d’alimentation du gaz soit faible;
vérifier auprès de votre installeur ou d’un expert en réparation.
Il est possible que le réglage sur feu doux ait été mal ajusté;
vérifier auprès de votre installateur ou d’un expert en
réparation.
46
Garantie limitée
Lorsque vous achetez un nouvel appareil électroménager Fisher & Paykel pour une utilisation
ménagère, vous recevez automatiquement une garantie limitée d’un an couvrant les pièces
de rechange et la main d’oeuvre d’entretien dans les 48 états du continent américain, Hawaï,
Washington DC et au Canada. Eu égard à l’Alaska, la Garantie limitée est identique sauf que
vous devez prendre en charge les frais d’expédition du produit jusqu’au service d’entretien ou
prendre en charge les frais de déplacement du technicien d’entretien jusqu’à votre domicile. Les
produits destinés à être utilisés au Canada doivent être achetés par l’intermédiaire de la chaîne
de distribution canadienne pour garantir la conformité avec la réglementation en vigueur.
Si le produit est installé dans un véhicule automobile, sur un bateau ou sur une unité
mobile similaire, vous bénéficiez de la même garantie limitée d’un an, mais il relève de votre
responsabilité d’amener le véhicule, bateau ou l’unité mobile dans laquelle est installé le
produit au service après-vente à vos frais ou de prendre en charge les frais de déplacement du
technicien d’entretien jusqu’au lieu où se trouve le produit.
Fisher & Paykel s’engage à :
Réparer sans frais encourus au propriétaire en termes de main d’oeuvre ou de matériel une
quelconque partie du produit s’avérant défectueuse. Eu égard à l’Alaska, vous devez prendre en
charge les frais d’expédition du produit jusqu’à l’atelier de service ou prendre en charge les frais
de déplacement du technicien d’entretien jusqu’à votre domicile. Si le produit est installé dans un
véhicule automobile, sur un bateau ou sur une unité mobile similaire, il relève de votre responsabilité
d’amener le véhicule, bateau ou l’unité mobile dans laquelle est installé le produit à l’atelier
d’entretien à vos frais ou de prendre en charge les frais de déplacement du technicien d’entretien
jusqu’au lieu où se trouve le produit. Si nous ne pouvons pas réparer une pièce défectueuse du
produit après un nombre raisonnable de tentatives, nous procéderons au remplacement de la pièce
ou du produit ou nous vous proposerons de vous rembourser intégralement le prix d’achat du
produit (frais d’installation et autres frais étant exclus), selon notre choix.
La présente garantie s’étend à l’acheteur original et à tout propriétaire successoral de produits
achetés aux fins d’une utilisation ménagère unifamiliale.
FR
Tout entretien ou réparation effectué en vertu de la présente garantie limitée devra être assuré
par Fisher & Paykel ou par son agent agréé durant les heures normales de bureau.
Durée de la cette garantie limitée
Notre responsabilité en vertu de cette garantie limitée expire UN AN après la date d’achat du
produit par le premier consommateur.
Notre responsabilité en vertu de toutes garanties implicites, y compris la garantie implicite de
qualité marchande (une garantie implicite selon laquelle le produit est adapté à toute utilisation
ordinaire) expire également UN AN (ou durée supérieure comme requis par la loi en vigueur) à
compter de la date d’achat du produit par le premier consommateur. Certains états n’autorisent
pas les limitations sur la durée de la garantie implicite, il est donc possible que les limitations sur
les garanties implicites ne vous concernent pas.
47
Cette garantie ne couvre pas les points suivants :
A Les déplacements d’un technicien d’entretien jusqu’à votre domicile pour tout problème non lié
à un défaut du produit. Les frais du déplacement vous seront facturés si le problème s’avère ne
pas être un défaut du produit. Par exemple :
1. Rectification d’une mauvaise installation du produit.
2. Explication de l’utilisation du produit.
3. Remplacement des fusibles de la maison, réglage des disjoncteurs, correction du câblage ou
de la plomberie de la maison ou remplacement des ampoules.
4. Rectification des défaillances provoquées par l’utilisateur.
5. Modification de la configuration du produit.
6. Modifications non autorisées du produit
7. Bruit ou vibrations considérés normaux, par exemple les bruits de tuyauterie, les bruits de
régénération ou les sonneries d’avertissement destinées à l’utilisateur.
8. Réparation des dommages provoqués par des animaux nuisibles comme les rats ou les
cafards, etc.
B Défauts causés par des facteurs autres que :
1. L’utilisation ménagère normale ou
2. L’utilisation en conformité avec le guide d’utilisation du produit.
C Les défaillances du produit causées par un accident, une négligence, une mauvaise utilisation, un
incendie, une inondation ou une catastrophe naturelle.
D Les frais des réparations effectuées par des réparateurs non autorisés ou les frais associés à la
correction de telles réparations non autorisées.
E Les frais de déplacement et frais associés encourus lorsque le produit est installé dans un
endroit disposant d’un accès limité ou restreint (par ex frais d’avions, frais de ferry et zones
géographiques isolées).
F Entretien normal recommandé dans le guide de l’usager du produit.
En cas de problème avec l’installation, communiquez avec votre revendeur ou installateur.
Les raccordements électriques et d’évacuation et autres raccordements relèvent de votre
responsabilité. Nous ne sommes pas responsable des dommages indirects ou consécutifs (les
dépenses encourues ou les frais des réparations ou les frais de remplacement d’autres propriétés
endommagées si le produit est défectueux). Certains états n’autorisent pas l’exclusion ou la
limitation des dommages indirects ou consécutifs; il est donc possible que la limitation ou
l’exclusion ci-dessus ne s’applique pas à votre situation.
Comment solliciter le service à la clientèle
Veuillez lire le guide de l’usager. Si, après la lecture du guide, vous avez toujours des questions à
poser au sujet du fonctionnement du produit, si vous avez besoin de connaître le nom de votre
agent de service autorisé Fisher & Paykel local, ou si vous pensez que le produit est défectueux
et que vous souhaitez le faire réparer en vertu de la présente garantie limitée, veuillez prendre
contact avec votre revendeur ou nous appeler au numéro suivant :
SANS FRAIS 1-888-9-FNP-USA (1-888-9-367-872)
Vous pouvez également visiter notre site Web, à l’adresse suivante : www.usa.fisherpaykel.com
Il est possible qu’il vous soit demandé de fournir une preuve valable de la date d’achat du
produit avant que la réparation du produit puisse être acceptée aux termes de la présente
garantie limitée.
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Usage commercial
Si vous utilisez le produit dans un environnement commercial (toute autre utilisation que dans
une habitation unifamiliale), nous nous engageons à réparer ou remplacer, en prenant en charge
le coût des pièces uniquement, toute pièce défectueuse dont le numéro de série figure su le
produit. Notre responsabilité eu égard à ces réparations expire UN AN à compter de la date
d’achat originale.
Selon notre choix, nous procéderons au remplacement de la pièce ou du produit ou nous vous
proposerons de vous rembourser intégralement le prix d’achat du produit (frais d’installation et
autres frais étant exclus). Le service en vertu de cette Garantie limitée devra être assuré par Fisher
& Paykel ou par son agent de service autorisé durant les heures normales de bureau.
Aucune autre garantie
La présente garantie limitée constitue l’intégralité de l’accord exclusif passé entre l’acheteur
et Fisher & Paykel eu égard à toute défaillance du produit. Aucun de nos employés (ou de nos
agents de service autorisés) n’a le droit à procéder à un quelconque ajout ou à une quelconque
modification de la présente garantie limitée.
Garant : Fisher & Paykel Appliances, Inc.
Si vous avez besoin d’assistance eu égard à la présente garantie limitée, veuillez communiquer
avec nous au numéro ou à l’adresse ci-dessous :
Fisher & Paykel Appliances, Inc.
5900 Skylab Road
Huntington Beach, CA 92647
USA
La présente garantie limitée vous confère des garanties juridiques précises et il est également
possible que vous bénéficiiez d’autres droits pouvant varier d’un état à un autre.
49
Copyright © Fisher & Paykel 2009. All rights reserved.
The product specifications in this booklet apply to
the specific products and models described at the
date of issue. Under our policy of continuous product
improvement, these specifications may change at any
time. You should therefore check with your Dealer to
ensure this booklet correctly describes the product
currently available.
Derechos Reservados © Fisher & Paykel 2009.
Las especificaciones del producto en este folleto
se refieren a los productos y modelos específicos
descritos en el momento de su publicación. De
acuerdo con nuestra política de mejora continua de
nuestros productos, estas especificaciones pueden
cambiar en cualquier momento. Usted deberá por
lo tanto confirmar con su vendedor para asegurarse
que el presente folleto describa correctamente el
producto disponible en este momento.
Droits réservés © Fisher & Paykel 2009.
Les spécifications du produit contenues dans ce
manuel s’appliquent aux modèles et produits
spécifiques comme décrits à la date de publication.
Dans le cadre de notre politique d’améliorations
en permanence de nos produits, ces spécifications
pourront être modifiées à tout moment. Nous vous
recommandons de vérifier auprès de votre revendeur
que ce manuel décrit le produit actuellement
disponible.
www.fisherpaykel.com
www.fisherpaykel.ca
US CA
Gas cooktop user guide
Published: 01/2009
Part No. 599293 F
Installation instructions
and user guide US CA (EN)
Active Smart™ Refrigeration
Instructions d’installation et
guide de l’utilisateur US CA (FR)
Réfrigération Active Smart™
US CA
Important: This User Guide is to be used for all refrigerator/freezers. It contains all the
general information required for the operation of your refrigerator/freezer.
A User Guide is provided with the Ice & Water refrigerator. This booklet contains additional
specific information about the ice and water functions on the refrigerator
The models shown in this user guide may not be available in all markets and are subject
to change at any time. For current details about model and specification availability in
your country, please go to our website www.fisherpaykel.com / www.fisherpaykel.ca or
contact your local Fisher & Paykel dealer.
Important : Ce Guide de l’utilisateur est destiné à tous les réfrigérateurs/congélateurs.
Il contient toute l’information générale nécessaire au bon fonctionnement de votre
réfrigérateur/congélateur.
Un Guide de l’utilisateur est fourni avec chaque réfrigérateur Ice & Water. Ce livret contient
des renseignements supplémentaires sur les fonctions du système Ice & Water de votre
réfrigérateur.
Les modèles illustrés dans ce guide de l’utilisateur peuvent ne pas être offerts dans
tous les marchés et sont sujets à modification en tout temps. Pour connaître le modèle
et les spécifications applicables à votre pays, veuillez visiter notre site Web à
www.fisherpaykel.com / www.fisherpaykel.ca ou communiquer avec le représentant
Fisher & Paykel de votre région.
Contents
Important Safety Information
Installation – Four Essential Requirements
Moving or Storing Your Refrigerator
Ice & Water Refrigerators – please refer to supplement Ice & Water User Guide
Active Smart™ Operating Instructions
Active Smart™ Special Features
Active Smart™ Maintenance
Cleaning Care
Storing Food in Your Refrigerator
Storing Food in Your Freezer
Problem Solving Checklist
Limited Warranty
EN
4
6
9
10
10
12
13
14
17
19
21
23
Table des matières
Consignes de sécurité importantes
Installation – quatre exigences essentielles
Déplacement ou entreposage du réfrigérateur
Réfrigérateurs Ice & Water
– veuillez consulter le supplément au Guide de l’utilisateur du système Ice & Water
Procédures de mise en marche de l’Active Smart™
Caractéristiques spéciales de l’Active Smart™
Entretien de l’Active Smart™
Nettoyage
Conservation des aliments au réfrigérateur
Conservation des aliments au congélateur
Un problème! Que faire?
Garantie limitée
FR
26
28
31
32
32
34
35
36
39
41
43
45
3
Important Safety Information
To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons read the IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS before operating this appliance.
Use this appliance only for its intended purpose as described in this User Guide.
Warning
When using this appliance always exercise basic safety precautions including the following:
Danger
This appliance is not intended for use by young children or infirm persons without supervision.
Young children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.
Risk of child entrapment. Before you throw away your old refrigerator or freezer:
–Take off the doors
–Leave the shelves in place so that children may not easily climb inside.
Disposal
Extreme care must be taken when disposing of your old appliance to avoid hazards. The
refrigerant gas must be safely removed and for the safety of young children, remove doors.
Your Fisher & Paykel Appliances Authorised Service Center will be able to give advice on
environmentally friendly methods of disposing of your old refrigerator or freezer.
Electrical
This appliance must be properly installed in accordance with the installation instruction before it
is used.
Never unplug your refrigerator by pulling on the power cord.
Always grip the plug firmly and pull straight out from the outlet.
Do not plug in any other appliance at its power point or use extension cords or double adapters.
Repair or replace immediately all electric service cords that have become frayed or otherwise
damaged. Do not use a cord that shows cracks or abrasion along its length or at either the plug
or appliance end.
If the power supply cord is damaged, it must only be replaced by your Fisher & Paykel Appliances
Authorised Service Center because special purpose tools are required.
When moving your appliance away from the wall, be careful not to roll over or damage the
power cord.
Unplug your refrigerator before cleaning or replacing the lightbulb.
I
4
Important Safety Information
EN
Storing Food and Drinks
Never store volatile or flammable materials in your refrigerator or freezer as they may explode.
Never freeze liquids in glass containers. Liquid expands during freezing, which may cause the
container to explode.
Never freeze carbonated drinks. They may explode.
Do not consume food if it is too cold. Food removed from the freezer compartment may be cold
enough to cause damage when brought into contact with bare skin e.g. frozen ice cubes.
Power Failure – Food Safety
Do not refreeze frozen foods that have thawed completely. Follow the recommendations below
if you discover food in your freezer has thawed:
1) Ice crystals still visible – food may be refrozen but should be stored for a shorter period than
recommended.
2) Thawed but refrigerator cold – refreezing generally not recommended. Fruits and some
cooked food can be refrozen but use as soon as possible. Meat, fish, poultry – use immediately
or cook then refreeze. Vegetables – discard as they usually go limp and soggy.
3) Thawed but warmer than 4˚C /40˚F. Red meat can be cooked immediately and refrozen but
use as soon as possible. Discard all other frozen foods.
Do not refreeze frozen foods that have thawed completely. The food may be dangerous to eat.
Cleaning
Many commercially available cleaning products contain solvents which may attack plastic
components of your refrigerator or freezer and cause them to crack. Please refer to the cleaning
care section of this booklet for further advice.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
5
Installation - Four Essential Requirements
Please follow the steps for installation to ensure your appliance operates correctly.
1. Power
The appliance must be installed so the plug is accessible.
To ensure that the appliance is not accidentally switched off, connect your refrigerator or freezer
to its own power point. Do not plug in any other appliance at this power point or use extension
cords and double adaptors, as the combined weight of both power cords can pull the double
adaptor from a wall outlet socket.
For power requirements, refer to the information on the serial plate located at the front bottom
right-hand side of the refrigerator when the door is open.
It is essential that the appliance be properly grounded (earthed).
2. Location
Your refrigerator or freezer should not be located in direct sunlight or next to any heat
generating appliance such as a range or dishwasher.
3. Stability
It is important that all four corners of the refrigerator or freezer base are supported firmly on the
floor to eliminate any cabinet movement.
Installing the appliance on a soft or uneven or unlevel floor may result in twisting of the cabinet
and poor sealing of the doors. If the doors do not seal properly, warm air will enter the food
storage areas causing the temperature to increase, resulting in food spoilage and food loss.
Before moving your refrigerator or freezer into its position, ensure that the adjustable front feet
are fully retracted by turning them anticlockwise (counter-clockwise), ie. towards the right of
the cabinet.
Position your refrigerator or freezer. Turn the adjustable feet clockwise, ie. to the left, to lower
the adjustable front feet. Raise the front of the appliance until it is stable and the doors move
towards the closed position, on their own, when open.
The front levelling foot on the hinge side should take the majority of the weight of the cabinet
and the cabinet should be stable, i.e. cabinet should not rock or wobble.
6
Installation - Four Essential Requirements
EN
4. Ventilation and Installation
To ensure adequate ventilation for your
refrigerator or freezer see recommended
cabinetry dimensions below.
The appliance is intended to be placed against a
wall with a free distance not exceeding 3” (75mm).
If building the appliance into a cupboard, follow
installation instructions provided with the
integration kits.
Flush with refrigerator chassis
– full door rotation
Flush with refrigerator door
– 90˚ door rotation
E522B
Cabinetry dimensions (inches / mm) (including minimum clearances)
A inside height
Flush with refrigerator chassis – full door rotation
B inside width
C inside depth
Flush with refrigerator door – 90º door rotation
D inside width
E inside depth flush to curved door
F inside depth flush to flat door
Flush with refrigerator door – full door rotation
G inside width
H inside depth flush to curved door
I inside depth flush to flat door
Minimum clearances
J side clearance
K side clearance – hinge side flush with door – 90° rotation
L side clearance – hinge side flush with door – full rotation
M rear clearance (incl. evaporator tray)
N vent
Flush with refrigerator door
– full door rotation
68 ¾ / 1745
32 ¾ / 830
24 3⁄8 / 620
32 7⁄8 / 835
26 5⁄8 / 675
27 1⁄8 / 690
37 3⁄8 / 950
26 5⁄8 / 675
27 1⁄8 / 690
¾ / 20
1 / 25
5 ½ / 140
1 1⁄8 / 30
2 / 50
7
Installation - Four Essential Requirements
Before Placing Food in the Fresh Food or Freezer Compartments
Remove all packaging. Ensure that all transit clips are removed from the refrigerator. These are
small rubber stops located at the back of the shelves.
Allow the refrigerator and freezer to run empty for 2 – 3 hours to allow each compartment to
cool to the appropriate temperature.
Clean the inside of the appliance with warm water and a little liquid detergent to remove
manufacturing and transportation dust.
The appliance may have an odor on its initial operation, but this will go when the refrigerator
and freezer have cooled sufficiently.
Energy Efficiency
Do not cover your appliances with any material that will prevent air from flowing around the
cabinet sides.
Do not leave the door open for any longer than is necessary.
Allow good clearances in front of the air ducts within the cabinet for maximum cold
air distribution.
8
Moving or Storing Your Refrigerator
EN
If your refrigerator or freezer is turned off for any reason, wait 10 minutes before turning it back
on. This will allow the refrigeration system pressures to equalise before restarting.
Moving Your Refrigerator
Turn off the appliance and unplug from the power point. Remove all food.
Turn the adjustable feet to the right as far as they will turn (see page 6).
Ease the refrigerator out of its position. Tuck the power cord away and tape the doors closed.
Tape the shelves in place. If the cabinet needs to be placed at an angle or laid down, carefully lay
it on its side (the right hand side when viewed from the front).
Relocate and install. If the appliance has been left on its side for any length of time, leave it
standing upright for at least 10 minutes before turning on.
Storing Your Refrigerator or Freezer
When storing your cleaned appliance, leave the door(s) open. This allows air to circulate and
prevents the build up of bacteria and moulds.
Before using again, clean well using a mixture of warm water and baking soda (add 1 teaspoon
of baking soda to each 1 pint (500 ml) of water). Rinse with clean water.
Vacation Time
We recommend you leave your refrigerator or freezer operating while you are on vacation.
9
Active Smart™ Operating Instructions
For information on the operation of the Ice & Water control panel please refer to
the Ice & Water User Guide.
Temperature Control
When the refrigerator is first turned on, the powerful cooling system will automatically cool both
refrigerator and freezer compartments to their set temperatures. This will take between 2 – 3
hours depending on the temperature and humidity of the environment.
The two compartment temperatures are accurately and independently controlled and do not
change with the temperature or humidity of the surroundings; whether summer or winter.
If you wish to alter the temperature of either the fresh food compartment or freezer
compartment, this can be easily done by using the Control panel located at the back of the fresh
food compartment.
Control Panel
To adjust temperatures
Fresh food and freezer
compartment indicator
Increase temperature button
Decrease temperature button
Compartment
select button
Fresh Food Compartment
Temperature
indicator (thermometer)
The fresh food compartment light on the refrigerator diagram will be showing. The temperature
indicator illustrated by a thermometer will show the temperature setting for this compartment as
a series of lights.
The temperature may be altered by pressing the increase temperature or decrease temperature
buttons. One press on either of these buttons will produce a dimmer light which indicates a
small change in temperature.
Pressing either button twice gives a brighter light and indicates a greater change in temperature.
Fewer lights on the thermometer means a cooler temperature for the compartment selected.
Freezer Foods Compartment
10
To adjust the freezer temperature press the compartment select button until the light flashes on
the freezer compartment indicator.
The freezer temperature can be altered by pressing the increase or decrease temperature buttons.
One press on either of these buttons will produce a dimmer light which indicates a small change
in temperature. Pressing either button twice gives a brighter light and indicates a greater change
in temperature.
Note: Successively pressing the compartment select button will automatically select between the
compartments, a return to the fresh food compartment will be accompanied by a longer beep.
When the door is reopened the control panel will return automatically to the fresh food
compartment setting.
Active Smart™ Operating Instructions
EN
Sabbath Mode
To activate the Sabbath mode press the compartment select button on the temperature control
panel for 10 seconds.
When the Product is in Sabbath Mode:
The light will not operate when the door is opened.
The door alarm will not operate.
The display will not be illuminated.
Opening the door will not affect the compressor or fans.
If the power to the refrigerator is turned off whilst in this mode, the product will continue in
Sabbath mode when the power is restored.
Sabbath mode will automatically de-activate 80 hours after activation.
To de-activate earlier than 80 hours press the compartment select button on the temperature
control panel for 10 seconds.
Normal Refrigerator Sounds
Active Smart™ refrigerators, with their excellent energy ratings and cooling performance, can
produce sounds somewhat different to your old refrigerator.
Normal Operational Sounds Include:
Fan air flow sound. Active Smart™ refrigerators have fans which change speed depending on
demand. During cooling periods, such as after frequent door openings, fans circulate the
cold air in the refrigerator and freezer compartments producing some air flow sound. This is
quite normal.
Cracking or popping which may sound like ice coming off the evaporator. This occurs when the
defrost function is operating.
Running water sound. This is the liquid refrigerant in the system and can be heard as a boiling or
gurgling noise.
An audible hissing sound after closing the freezer door. This is due to the pressure difference
between the warm air that has entered the cabinet and suddenly cooled, and the outside
air pressure.
Other strange sounds may be heard for the following reasons:
– Cabinet not level
– Floor uneven or weak
– Bottles or jars rattling on shelves
11
Active Smart™ Special Features
Fruit and Vegetable Bins and Humidity Control Cover
The vegetable bins feature a unique cover which provides two functions:
The humidity cover seals the bins and provides a humid microclimate to extend storage times of
fruits and vegetables.
The humidity cover prevents condensation, which forms at high humidities from dripping down
onto the fruit and vegetables. The ability to retain high humidity in the fruit and vegetable bin
may produce small amounts of water in the bottom of the fruit and vegetable bins. This can be
wiped out as required.
Fruit and Vegetable Bins and Humidity Slide
Each fruit and vegetable bin has a humidity adaptor control that can be adjusted to fruit or
vegetables depending on what is stored in the bins.
If possible try to store fruit and vegetables separately. This will help extend their storage life.
If there is a mixture of fruit and vegetables in the bin adjust the position of the control to the centre.
If there is too much water in the bins the control can be adjusted towards the setting with
fewer drips.
Remember a small amount of water in the bins is beneficial for fruit and vegetable storage.
SUITABLE FOR:
Salad Greens
Lettuce
Spinach
Broccoli
Cabbage
Carrots
Mixed fruit
& vegetables
Fruit with
skin/peel
Oranges
Lemons
Limes
Ice Trays and Lid
To empty the ice cubes into the lid, hold the tray and lid together and twist to dislodge the cubes.
Refill the ice tray with water, place lid containing ice cubes on top and store in the freezer.
Ice cubes are best stored in a closed container or plastic bag as they readily absorb odors and
tastes from other foods.
Door Alarms
If the fresh food compartment door is left open the refrigerator will beep after 90 seconds.
If the freezer door is left open the refrigerator will beep after 60 seconds.
While either door remains open, subsequent beeps will sound every 30 seconds for 5 minutes.
A continuous alarm will sound if the door has been left open for 5 minutes or longer and the
interior light will turn off.
The alarm will stop when the door is closed.
12
Active Smart™ Special Features
EN
Fault Alarms
If the electronic controller detects a fault from which it is unable to recover an alarm will sound.
When the fresh food compartment door is opened a fault code (specific pattern of lights) will
flash red and green on the Control panel to alert you to the fault. The audible alarm will stop
when any button is pressed but the lights will remain flashing.
If such a fault occurs, call your Fisher & Paykel Appliances Authorised Service Center immediately;
the fault code will help the service person find and remedy the cause of failure.
Active Smart™ Maintenance
Replacement of the Interior Light (Halogen Light Bulb)
Turn the power off at the wall socket before replacing the bulb. The light bulb is located on the
top roof of the cabinet at the front.
Remove the lens cover using a small screwdriver. Insert the screwdriver in the front center of the
lens cover and gently lever down. Pull out old bulb.
Do not touch the new bulb with your hand. Leave it in the plastic bag whilst slotting into position.
Remove plastic bag when bulb is in position.
Replace lens cover.
Turn power on. Light bulb should now glow.
Note:
The replacement halogen bulb
must not exceed 12 Volt/10 Watt.
Bulbs are available from your
Fisher & Paykel Appliances Customer
Care Center.
Your refrigerator is designed to operate for many years without the need for service checks.
However, if your refrigerator is malfunctioning, have it attended to by your
Fisher & Paykel Appliances Authorised Service Center as soon as possible. All electrical repairs
must be carried out by an adequately trained service technician or qualified electrician.
13
Cleaning Care – Interior/Exterior
Interior
It is important to keep the interior of the refrigerator and freezer clean to help prevent food from
becoming contaminated during storage.
The amount and types of food stored determines how often cleaning should be carried out
(ideally once every 1 to 2 weeks) in the refrigerator.
Remove the shelves from cabinet and door. Wash shelves and storage bins in warm water and
detergent; rinse in clean water and dry before replacing.
Wipe over the interior surfaces with warm water and detergent or baking soda dissolved in warm
water (add 1 teaspoon of baking soda to each 1 pint (500mls) of water). Rinse with clean water.
To help remove “old stale refrigerator” smells add a few drops of vanilla essence or vinegar to the
water before cleaning.
Clean exterior surfaces with warm water and detergent. Use a toothbrush for the magnetic
door gasket.
Do not use harsh, abrasive cloths or cleaners or highly perfumed, strong smelling cleaners or
solvents on any part of the refrigerator or freezer.
Exterior
Stainless Exterior Door
It is important when cleaning the exterior door surface of your refrigerator, to only use liquid
dishwashing detergent dissolved in warm water.
Dry the door with a clean, lint free cloth.
The use of any abrasive or stainless steel cleaners and solvents will damage the door surface.
Other Exterior Surfaces
Clean all other exterior surfaces with warm water and detergent.
If necessary, clean the magnetic door gasket with an old toothbrush, warm water and detergent.
14
Cleaning Care – Special Features
EN
To Remove Trays
For ease of removal, empty food from tray/bin first.
Hold the centre front of the tray/bin handle.
Lift vertically to unclip from the runners and pull tray/bin towards you to remove.
Push runners back into refrigerator.
To Replace Trays
With the runners pushed back into the refrigerator, place the tray/bin on top of the runners.
Push the tray/bin back slowly until you feel it clip back onto the runners.
Important Note: Ensure that trays and bins are securely clipped onto the runners before use.
Important Note: Bin and tray runners are pre-lubricated, and will not need to be
re-lubricated during their life. Do not attempt to clean grease from the runners, as this will
affect their ability to function. Do not immerse runners in water.
Interior
Glass Shelves
Clean with warm water and detergent or a glass cleaner. If cleaning the shelves without
removing from the cabinet use only warm water and detergent as a glass cleaner can damage
the plastic components of your refrigerator.
Important Note: Many commercially available cleaning products contain solvents that
may attack the plastic components of your freezer and cause them to crack. It is important
to use only warm water and a small amount of liquid dishwashing detergent on any
plastic components inside and outside your freezer. Avoid using anti-bacterial cleaning
products on either the interior or exterior of the cabinet as they may cause rusting of metal
components and cracking of plastic components.
15
Cleaning Care – Special Features
Humidity Control System
Important Note: When cleaning the shelf above
the vegetable bins, we recommend that you do
not disassemble the Humidity Control System
from the shelf.
In the event that the plastic lid and humidity slides
become separated from the glass shelf, follow these
instructions to reassemble.
1 Turn shelf upside down
2 To attach humidity slides onto shelf
front corners, fit bottom clips into shelf
front trim. Next, slide sideways towards
shelf until arm clips onto glass.
3 To attach humidity control lid – with
text facing you, align lid with front of
shelf. Hold lid vertically and fit front
end into retainer on shelf. Ensure lid
fits into retainer as well as underneath
humidity slides.
4 At the sides of the shelf, adjust
humidity slide tabs so that the plastic
lid is between the shelf and the tabs.
5 If clips on back of shelf are present,
fasten lid with rear clips. Ensure that
the cover is fully secure at front and
back of shelf.
16
Retainer
Humidity Slides
Storing Food in Your Refrigerator
EN
Storing fresh, perishable foods in your refrigerator helps to extend storage times. The cold
temperatures slow down the major causes of food spoilage – namely, the growth of bacteria,
moulds and yeasts, and chemical and physical reactions.
Fresh Food Care
The quality of food before it is placed in the refrigerator is critical to successful storage. For
best results:
Select foods that are very fresh and of good quality.
Buy only the amount that you will use within the recommended storage time. If you buy extra,
plan to freeze it.
Ensure that food is well wrapped or covered before it is stored. This will prevent food from
dehydrating, deteriorating in color or losing taste and will help maintain freshness. It will also
prevent cross-flavoring. Vegetables and fruit need not be wrapped provided they are stored in
the vegetable bins of the refrigerator.
Make sure that strong smelling foods are wrapped or covered and stored away from foods such
as butter, milk and cream which can be tainted by strong odors.
Refrigerate fresh, perishable foods as soon as possible after purchase. If left at room temperature
for any length of time the rate of deterioration will be accelerated.
Avoid placing food directly in front of air outlets, as it may freeze. Cold air needs to circulate to
maintain safe food storage. Do not open the refrigerator door unnecessarily.
Cool hot foods down before placing them in the refrigerator. This should be done quickly.
It can be aided by placing the container of food in a bowl of ice and water; renew the ice as
necessary. (Note also that hot containers may damage shelves and wall of the refrigerator).
Store raw and cooked food in separate containers or packaging to prevent cross contamination.
In addition:
Keep the refrigerator clean. Wipe the inside walls and shelves frequently (refer to Cleaning Care)
and place only clean containers in the refrigerator.
Keep a close check on the quality of food in your refrigerator. Discard any food that shows
signs of spoilage. Pay particular attention to meat, fish and poultry, as these foods are highly
perishable. Use food within the recommended storage times.
Dairy Foods and Eggs
Most pre-packed dairy foods have a recommended use by/best
before/best by’ date stamped on them. Store them in the refrigerator
and use within the recommended time.
Butter can become tainted by strongly flavored foods so it is best
stored in a sealed container.
Eggs should be stored in the refrigerator. For best results, especially
when baking, remove the eggs from the refrigerator two hours
before they are to be used.
17
Storing Food in Your Refrigerator
Red Meat
Place fresh red meat on a plate and loosely cover with waxed paper or
plastic wrap or foil.
Store cooked and raw meat on separate plates. This will prevent any
juices lost from the raw meat from contaminating the cooked product.
Delicatessan meats should be used within the recommended storage time.
Poultry
Fresh whole birds should be rinsed inside and out with cold running
water. Dry and place on a plate. Cover loosely with plastic wrap or foil.
Poultry pieces should also be stored this way. Whole poultry should
never be stuffed until just before cooking, otherwise food poisoning
may result.
Cool and refrigerate cooked poultry quickly. Remove stuffing from
poultry and store separately.
Fish and Seafood
Whole fish and fillets should be used on the day of purchase. Until
required, refrigerate on a plate loosely covered with plastic wrap,
waxed paper or foil.
If storing overnight or longer, take particular care to select very fresh
fish. Whole fish should be rinsed in cold water to remove loose scales
and dirt and then patted dry with paper towels. Place whole fish or
fillets in a sealed plastic bag.
Keep shellfish chilled at all times. Use within 1 – 2 days.
Precooked Foods and Leftovers
These should be stored in suitable covered containers so that the food
will not dry out.
Keep for only 1 to 2 days.
Reheat leftovers only once and until steaming hot.
Fruit and Vegetable Bins
Although most fruit and vegetable varieties store best at low
temperatures, take care not to store the following at temperatures of
less than 47˚F (7˚C) for long periods.
Citrus fruit Melons Eggplant Pineapple Paw Paw
Courgettes Passionfruit Cucumber Peppers Tomatoes
Undesirable changes will occur at low temperatures such as
softening of the flesh, browning and/or accelerated decaying.
Do not refrigerate avocados (until they are ripe), bananas, mangoes
or pepinos. If possible store fruit and vegetables separately. ie. fruit in
one bin and vegetables in the other.
18
Storing Food in Your Freezer
EN
The use of temperatures of 0˚F (-18˚C) or colder to store food means that the food can be kept
for longer periods than when refrigeration temperatures are used. This is because the growth
of bacteria, moulds and yeasts are stopped, and chemical and physical reactions are severely
restricted at very low temperatures.
Frozen Food Care
For best results:
Choose only high quality foods that freeze well.
Store at 0˚F (-18˚C) or colder. Take care to maintain this low storage
temperature e.g. try to avoid opening the freezer door unnecessarily.
If your ice cream is soft you are running your freezer too warm.
Leave space at the top of containers, glass jars or plastic bags
containing liquids or semi-solid foods. These expand as they freeze. Usually 1” (2 – 5cm) head
space is recommended. Seal. Ideally, remove all the air from the package after food is frozen.
Packages or containers of solid foods should have the air removed from them and be sealed
tightly before freezing.
Freeze immediately and as quickly as possible. Freeze only small quantities of food at any one time.
For best results we recommend that only 2.2lb (1kg) of food be frozen per 0.9 cu. ft (25 L) freezer
capacity. (About 7 lb (3 kg) in small freezers and 9 lb (4kg) in larger freezers). For faster freezing, we
recommend that fresh food is placed at the top of the freezer compartment close to the air vent.
Do not pile frozen food around the fan cover. It can prevent adequate air circulation.
Thaw foods preferably in a refrigerator, or using a microwave oven or multifunction oven.
Keep a constant turnover of food. Use older items of food first. Do not exceed recommended
storage times.
Use good quality freezer proof packaging to maintain food quality.
If food is only covered in plastic film place inside a freezer-proof plastic bag.
Recommended Freezer Storage Times
M o n t h s
These times should not be exceeded.
1
Bacon, casseroles, milk
2
Bread, ice-cream, sausages, pies – (meat and fruit),
prepared shellfish, oily fish
3
Non oily fish, shellfish, pizza, scones and muffins
4
Ham, cakes, biscuits, beef, chops and lamb
6
Poultry pieces, butter, vegetables (blanched), eggs
whole and yolks, cooked crayfish, minced meat (raw),
pork (raw)
12
Fruit (dry or in syrup), egg whites, beef (raw), whole
chicken, lamb (raw), fruit cakes
19
Storing Food in Your Freezer
Meat, Poultry and Game
Do not try to freeze more than 22lb (1kg) meat per 0.9 cu.ft (25 L) freezer
capacity. Meat must be frozen quickly in order to maintain its texture.
Do not stuff poultry before freezing.
Red meat can be cooked from frozen, or from the partly or completely
thawed states. Remember to allow extra cooking time if cooking from frozen.
Always thaw poultry completely before cooking.
Fish
Fish is best frozen commercially. If however you do want to freeze fish
at home, make sure the fish is very fresh and of high quality.
Clean, scale and preferably leave whole. All fish should be wrapped in
two layers of packaging as depending on the type of fish, odors and
flavors can be readily transferred either to or from it. Seal well.
For best results, cook from either the frozen or partly thawed state.
Vegetables
Most vegetables freeze well, although ‘salad’ vegetables lose their
crispness. Other vegetables e.g. celery, onion and tomatoes should
only be used in cooked dished as they soften on freezing.
Freeze only high quality, mature, ready-to-eat vegetables.
Sort and discard any that are damaged.
It is necessary to blanch most raw vegetables prior to freezing.
Blanching involves a short cooking period during which vegetable
enzymes are destroyed. If these enzymes are not destroyed they cause
undesirable physical and chemical changes during freezer storage.
Vegetables can be blanched in boiling water, steam or microwave
oven. If using boiling water, boil vegetables for 2 – 4 minutes and cool quickly.
In general frozen vegetables are best cooked from their frozen state, i.e. Do not thaw.
Prepared and Cooked Foods
Most cooked foods can be frozen but it is not recommended to freeze
the following:
Cooked egg white, custards, cream fillings and milk puddings, gelatine
or jelly-like dishes, mayonnaise and similar salad dressings, meringue
toppings. These tend to separate on thawing.
Fruit
20
Choose high quality, mature, and ready to eat fruit. Preferably select
varieties recommended for freezing.
Avoid unripe and over-ripe fruit.
The way fruit is packed depends on how it is to be used. Fruits packed in
syrup are ideal for deserts, whereas fruits packed without sugar are better
used for cooking. Most fruits can be stored for 8 – 12 months.
Problem Solving Checklist
EN
If there is a problem with your appliance, please check the following points before contacting
your local Fisher & Paykel Appliances Authorised Service Center Dealer or Customer Care Center.
Problem
Possible Causes
What to do
Appliance does
not operate
No electricity at power
Check that the plug is correctly
connected and power switched on
Check another appliance at the same
outlet
Check house fuse
Light not
working
Blown light bulb
Refrigerator not working
See Maintenance section
Light and display
not working
Product in Sabbath Mode
Hold compartment select button down
for 10 seconds
Motor operates
for long periods
Hot weather
Minimise door opening to allow
temperature to stabilise
Frequent door openings
Change light bulb
Large amount of food recently
added
Storage
compartments
too warm
Temperature control set too low
See Temperature control section
Doors not sealing properly
Check that cabinet is level and gasket
seals are clean
Temperature setting not correct
See Temperature control section
Frequent door openings
Minimise door openings to allow
temperature to stabilise
Large amount of food recently
added
Food freezing in
the refrigerator
Temperature setting not correct
See Temperature control section
Food placed directly in front of
air outlets
Move chill sensitive foods away from the
center back of the shelf
Unfamiliar noises Cabinet not stable or level
See Installation section
Freezer is defrosting
Water in the
vegetable bins
Condensation is formed by the
water produced by vegetables.
A small amount of condensation is
beneficial for vegetable storage
If there is too much water, store vegetables
loosely wrapped in plastic bags
Wipe out water with a cloth
Set humidity slide to
low humidity setting
21
Problem Solving Checklist
22
Problem
Possible Causes
What to do
Sides of cabinet
are warm
This is normal
Condensation
on outside of
refrigerator
Not unusual during periods of
high humidity
Wipe dry
Condensation
inside fresh food
compartment
Frequent or long door openings
Minimise door openings
Door gasket leaking
Check that gasket is sitting flat and
sealing tightly
Not unusual during
periods of high humidity
Wipe dry
Ice buildup
inside freezer
compartment
Freezer door not closing tightly
Move items in freezer so door can close
tightly
Taste or odor in
ice cubes
Transfer of odor/taste from strong
smelling foods
Check and clean door gasket seal
Wrap or cover strong smelling foods
Door handles out With time and usage, movement
of alignment
may occur
See Installation: four alignment essential
requirements – Stability instructions
Tray/bin does not Packaging trapped
slide in and out
evenly
Runners not extending fully
Check to ensure no food or packaging is
trapped behind the tray/bin
Holding onto sides of tray/bin, extend the
runners fully by using a firm pull – this
will reset the runner.
Limited Warranty
EN
When you purchase any new Fisher & Paykel whiteware product for personal or consumer use
you automatically receive a one year limited warranty covering parts and labor for servicing
within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington DC and Canada. In Alaska the limited
warranty is the same except that you must pay to ship the product to the service shop or the
service technician’s travel to your home. Products for use in Canada must be purchased through
the Canadian distribution channel to ensure regulatory compliance.
If the product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you receive the same
one year limited warranty, but you must bring the vehicle, boat or mobile facility containing the
product to the service shop at your expense or pay the service technician’s travel to the location
of the product.
You receive an additional four year Limited Warranty (for a total of five years) covering parts
and labor for sealed refrigeration system (compressor, evaporator, condenser, filter dryer, and
connecting tubing) within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington D.C. and Canada.
In Alaska the Limited Warranty for the sealed refrigeration system is the same except that you
must pay to ship the product to the service shop or the service technician’s travel to your home.
Fisher & Paykel Undertakes to:
Repair without cost to the owner either for material or labor any part of the product, the serial
number of which appears on the product, which is found to be defective. In Alaska, you must
pay to ship the product to the service shop or for the service technician’s travel to your home.
If the product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you must bring it to
the service shop at your expense or pay for the service technician’s travel to the location of the
product. If we are unable to repair a defective part of the product after a reasonable number of
attempts, at our option we may replace the part or the product, or we may provide you a full
refund of the purchase price of the product (not including installation or other charges).
This warranty extends to the original purchaser and any succeeding owner of the product for
products purchased for ordinary single-family home use.
All service under this limited warranty shall be provided by Fisher & Paykel or its Authorized
Service Agent during normal business hours.
How Long Does this Limited Warranty Last?
Our liability under this limited warranty expires ONE YEAR from the date of purchase of
the product by the first consumer.
Our liability under any implied warranties, including the implied warranty of merchantability
(an unwritten warranty that the product is fit for ordinary use) also expires ONE YEAR (or such
longer period as required by applicable law) from the date of purchase of the product by the first
consumer. Some States do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so this
limit on implied warranties may not apply to you.
23
Limited Warranty
This Warranty Does Not Cover:
A Service calls that are not related to any defect in the product. The cost of a service call will be
charged if the problem is not found to be a defect of the product. For example:
1. Correcting faulty installation of the product.
2. Instructing you how to use the product.
3. Replacing house fuses, resetting circuit breakers, correcting house wiring or plumbing, or
replacing light bulbs.
4. Correcting fault(s) caused by the user.
5. Changing the set-up of the product.
6. Unauthorized modifications of the product.
7. Noise or vibration that is considered normal, for example, drain/fan sounds, refrigeration
noises or user warning beeps.
8. Correcting damage caused by pests, for example, rats, cockroaches etc.
B Defects caused by factors other than:
1. Normal domestic use or
2. Use in accordance with the product’s User Guide.
C Defects to the product caused by accident, neglect, misuse, fire, flood or Act of God.
D The cost of repairs carried out by non-authorized repairers or the cost of correcting such
unauthorized repairs.
E Travel fees and associated charges incurred when the product is installed in a location with
limited or restricted access. (eg airplane flights, ferry charges, isolated geographic areas).
F Normal recommended maintenance as set forth in the product’s User Guide.
G Filter replacement except in the case of faulty parts or materials within the filter cartridge.
This product has been designed for use in a normal domestic environment. It is not intended for
commercial use. Doing so may affect product warranty.
If you have an installation problem contact your dealer or installer. You are responsible for
providing adequate electrical, exhausting and other connection facilities.
We are not responsible for consequential or incidental damages (the cost of repairing or
replacing other property damaged if the product is defective or any of your expenses caused if
the product is defective). Some States do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you.
24
Limited Warranty
EN
How to get Service
Please read your User Guide. If you then have any questions about operating the product,
need the name of your local Fisher & Paykel Authorized Service Agent, or believe the product is
defective and wish service under this limited warranty, please contact your dealer or call us at:
USA
TOLL FREE 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.7872)
or use the link at: www.fisherpaykel.com/locator/servicer/
Canada
TOLL FREE 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.7872)
or use the link at: www.fisherpaykel.com/locator/servicer/
You may be required to provide reasonable proof of the date of purchase of the product before
the product will be serviced under this limited warranty.
No Other Warranties
This limited warranty is the complete and exclusive agreement between you and Fisher & Paykel
regarding any defect in the product. None of our employees (or our Authorized Service Agents)
are authorized to make any addition or modification to this limited warranty.
Warrantor: Fisher & Paykel Appliances, Inc.
If you need further help concerning this limited warranty, please call us at above number, or
write to:
Fisher & Paykel Appliances, Inc.
5900 Skylab Road
Huntington Beach
CA 92647
This limited warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which
vary from state to state.
25
Consignes de sécurité importantes
Afin de réduire les risques d’incendie, d’électrocution ou de blessures, veuillez lire les consignes
de sécurité importantes qui suivent avant d’utiliser cet appareil.
N’utiliser cet appareil qu’aux fins décrites dans ce guide de l’utilisateur.
Avertissement
Cet appareil ne doit être utilisé qu’en respectant les mesures de sécurité élémentaires suivantes :
Danger
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants ou des personnes infirmes sans
surveillance. Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.
Avant de se défaire d’un vieux réfrigérateur ou congélateur, observez les consignes suivantes afin
d’éviter que les enfants s’enferment involontairement dans l’appareil :
–Enlevez les portes
–Laissez les étagères en place afin que les enfants ne tentent pas de s’y loger
Mise au rebut
Lors de la mise au rebut des vieux appareils ménagers, vous devez prendre d’extrêmes
précautions afin d’éviter les risques d’accidents. Il faut soigneusement vider le gaz frigorigène et,
pour la sécurité des enfants, il faut démonter les portes.
Le centre de service à la clientèle des appareils Fisher & Paykel est en mesure de vous donner des
renseignements utiles quant à la mise au rebut des vieux réfrigérateurs et congélateurs.
Électricité
Avant d’utiliser cet appareil, celui-ci doit être correctement monté en respectant les instructions
d’installation.
Ne débranchez jamais le réfrigérateur en tirant sur le cordon d’alimentation.
Tenez toujours la fiche fermement pour la sortir de la prise.
Ne branchez pas d’autre appareil dans la prise de courant qui alimente le réfrigérateur, ne le
branchez pas non plus sur une rallonge électrique ou sur une prise double.
Réparez ou remplacez immédiatement tout cordon électrique effiloché ou endommagé. Ne
branchez pas l’appareil si le cordon, la fiche ou la connexion à l’appareil est fissuré ou usé.
Lorsqu’un cordon d’alimentation est endommagé, il ne peut être remplacé que par un
technicien de centre du service à la clientèle de Fisher & Paykel car la réparation requiert des
outils spéciaux.
Lorsque vous éloignez votre appareil du mur, faites attention de ne pas rouler sur le cordon
d’alimentation ou l’endommager.
Débranchez le réfrigérateur avant de le nettoyer ou d’en remplacer l’ampoule.
26
Consignes de sécurité importantes
Stockage des aliments et des boissons
Ne conservez jamais de matières volatiles ou inflammables dans un réfrigérateur car elles
peuvent exploser.
Ne congelez jamais de liquides dans des récipients en verre. Les liquides se dilatent pendant la
congélation, ce qui peut entraîner l’explosion du récipient.
Ne jamais congeler de boissons gazéifiées. Elles risquent d’exploser.
Ne pas ingérer de nourriture trop froide. Les aliments sortant d’un congélateur,p. ex. : des cubes
de glace, peuvent être assez froids pour causer des lésions cutanées au contact direct avec la
peau.
Panne de courant — Hygiène alimentaire
Ne pas recongeler les aliments déjà décongelés. Si vous trouvez des aliments décongelés dans
votre congélateur, suivez les consignes ci-dessous :
1) Si des cristaux de glace sont encore visibles, les aliments peuvent être recongelés, mais
devraient être conservés moins longtemps que la période recommandée.
2) Si les aliments sont décongelés, mais qu’ils sont à la température du réfrigérateur, il n’est pas
recommandé de les recongeler. Certains fruits et aliments cuits peuvent être recongelés, mais
ils doivent être consommés dès que possible. La viande, le poisson et la volaille doivent être, soit
immédiatement consommés, soit cuits et recongelés. Jetez les légumes puisque, généralement,
ils ramollissent et ne sont plus très frais.
3) Pour les aliments qui sont décongelés mais dont la température est supérieure à 4˚C : la
viande rouge peut être cuite immédiatement puis recongelée, mais elle doit être consommée le
plus tôt possible. Jeter tous les autres aliments.
Ne recongelez pas les aliments déjà entièrement décongelés. Ils pourraient être dangereux à
consommer.
FR
Nettoyage
Beaucoup de produits de nettoyage sur le marché contiennent des solvants qui peuvent
endommager les composants en plastique du réfrigérateur ou du congélateur et entraîner des
craquelures. Pour plus de renseignements, référez-vous à la section des consignes de nettoyage.
CONSERVEZ CES CONSIGNES
27
Installation – Quatre exigences essentielles
Afin que votre appareil fonctionne correctement, veuillez suivre chaque étape de l’installation.
1. Alimentation
L’appareil doit être installé à proximité d’une prise électrique.
Afin de s’assurer que l’appareil n’est pas débranché par erreur, branchez le réfrigérateur ou le
congélateur à sa propre prise de courant. Il ne faut pas brancher un autre appareil ménager sur
la même prise d’alimentation, ni utiliser de rallonge ou d’adaptateur double sur cette prise car le
poids des deux cordons électriques peut tirer l’adaptateur hors de la prise de courant murale.
Pour l’alimentation, ouvrez la porte de votre réfrigérateur et référez-vous à l’information qui
apparaît sur la plaque du numéro de série se trouvant en bas, à droite de l’appareil.
Il est primordial que l’appareil soit correctement mis à terre.
2. Emplacement
Le réfrigérateur ou congélateur ne doit pas être placé au soleil ou proche d’un appareil générant
de la chaleur tels que les cuisinières ou les lave-vaisselle.
3. Stabilité
Il est important que les quatre coins de la base du réfrigérateur ou du congélateur soient
fermement appuyés afin d’éviter tout mouvement de l’appareil.
L’installation de l’appareil sur un plancher non solide ou inégal peut entraîner la déformation
du caisson de l’appareil et la dégradation de l’étanchéité des portes. Si les portes ne sont pas
étanches, l’air chaud pénètrera dans les divisions de conservation des aliments, provoquant une
hausse de la température qui entraînera la détérioration et la perte de ces aliments.
Avant de mettre en place le réfrigérateur ou le congélateur, assurez-vous que les pieds réglables
avant soient entièrement rentrés en les tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre,
c.-à-d. vers la droite de la caisse.
Mettre en place le réfrigérateur ou congélateur. Tourner le pied ajustable dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre, c.-à-d. vers la gauche, afin d’abaisser le pied antérieur ajustable. Lever
le devant de l’appareil jusqu’à ce qu’il soit stable et que les portes tendent à se refermer d’ellesmêmes une fois ouvertes.
Le pied réglable avant situé sur le côté de la charnière de porte devrait supporter la plus grande
partie du poids et l’appareil devrait être stable, c.-à-d. qu’il ne devrait pas balancer ou osciller.
28
Installation – Quatre exigences essentielles
4. Aération et installation
Pour assurer une ventilation adéquate de votre
réfrigérateur ou de votre congélateur vertical,
voyez les dimensions recommandées ci-dessous.
L’appareil est conçu pour être placé contre un
mur, à une distance égale ou inférieure à 75 mm.
Si l’appareil doit être monté dans un espace
entouré d’armoires, suivez les consignes
d’installation qui sont fournies avec les trousses
d’encastrement.
Nivellement par rapport au châssis
– Ouverture complète de la porte
Nivellement par rapport à la
porte du réfrigérateur
– Ouverture de la porte à 90°
Nivellement par rapport à la porte
du réfrigérateur
– Ouverture complète de la porte
E522B
Dimensions de l’encastrement (mm) (incluant le dégagement minimal)
A Hauteur intérieure
Nivellement par rapport au châssis - Ouverture complète de la porte
B Largeur intérieure
C Profondeur intérieure
Nivellement par rapport à la porte du réfrigérateur – Ouverture de la porte à 90°
D Largeur intérieure
E Profondeur intérieure nivelée à la porte incurvée
F Profondeur intérieure nivelée à la porte plate
Nivellement par rapport à la porte du réfrigérateur – Ouverture complète de la porte
G Largeur intérieure
H Profondeur intérieure nivelée à la porte incurvée
I Profondeur intérieure nivelée à la porte plate
Dégagements minimaux
J Dégagement latéral
K Dégagement latéral – Côté charnière nivelé à la porte – Ouverture à 90°
L Dégagement latéral – Côté charnière nivelé à la porte – Ouverture complète
M Dégagement arrière (incluant l’évaporateur)
N Ventilation
FR
1745
830
620
835
675
690
950
675
690
20
25
140
30
50
29
Installation – Quatre exigences essentielles
Avant de placer des aliments dans la partie réfrigérateur ou congélateur
Retirez l’emballage. Enlevez toutes les attaches de transport du réfrigérateur. Les attaches sont
des butées en caoutchouc situées derrière les étagères.
Laissez le réfrigérateur et le congélateur fonctionner à vide pendant 2 à 3 heures pour permettre
à chaque compartiment d’atteindre la température appropriée.
Nettoyez l’intérieur de l’appareil avec de l’eau chaude et un peu de détergent liquide pour
enlever les poussières de la fabrication et du transport.
L’appareil peut avoir une certaine odeur lors de la misse en marche, mais celle-ci disparaîtra dès
que le réfrigérateur et le congélateur auront atteint la température appropriée.
Efficacité énergétique
Ne couvrez pas le réfrigérateur ou le congélateur de matériaux qui pourraient empêcher l’air de
circuler autour du caisson de l’appareil.
Ne laissez pas la porte de l’appareil ouverte plus longtemps que nécessaire.
Laissez suffisamment d’espace libre devant les sorties d’air à l’intérieur de l’appareil afin de
permettre la meilleure distribution d’air possible.
30
Déplacement ou entreposage du réfrigérateur
Si, pour une raison quelconque, le réfrigérateur ou le congélateur s’est éteint, attendez
dix minutes avant de le remettre sous tension. Cela permettra aux pressions du système de
réfrigération de s’équilibrer avant la remise en marche de l’appareil.
Déplacement du réfrigérateur
Éteignez l’appareil et débranchez la fiche de sa prise de courant. Retirez tous les aliments.
Tournez les pieds réglables vers la droite autant que possible (voir page 28).
Sortez le réfrigérateur de son emplacement. Rangez le cordon d’alimentation et fermez bien les
portes à l’aide de ruban adhésif. Toujours à l’aide de ruban adhésif, fixez les étagères à leur place.
Si l’appareil doit être placé dans un certain angle ou doit être couché, placez-le soigneusement
sur le côté (le côté droit lorsqu’il est vu de devant).
Déplacez et réinstallez l’appareil. S’il est resté couché sur le côté pendant un certain temps,
laissez-le debout au moins dix minutes avant de le remettre sous tension.
Entreposage du réfrigérateur ou du congélateur
FR
Lors de l’entreposage de l’appareil nettoyé, laissez les portes ouvertes. Ceci permet à l’air de
circuler et empêche l’apparition de bactéries et de moisissures.
Avant de réutiliser l’appareil, nettoyez-le avec un mélange d’eau chaude et de bicarbonate de
soude (ajoutez une cuillère à thé de bicarbonate pour chaque demi-litre d’eau). Rincez à l’eau
propre.
Vacances
Même lorsque vous partez en vacances, il est recommandé de laisser votre réfrigérateur ou
congélateur en marche.
31
Procédures de mise en marche de l’Active Smart™
Pour obtenir davantage de renseignements sur le fonctionnement du panneau de
commande Ice & Water, veuillez consulter le Guide de l’utilisateur du système
Ice & Water.
Le contrôle de la température
Lorsque le réfrigérateur est mis en marche, le puissant système de réfrigération refroidit
automatiquement le réfrigérateur et le congélateur à leurs températures respectives. Le
refroidissement peut prendre entre 2 et 3 heures, selon la température et le niveau d’humidité
ambiants.
Les températures des deux compartiments sont contrôlées avec exactitude de façon
indépendante. Elles ne varient donc pas avec la température ni le niveau d’humidité ambiants,
que ce soit l’été ou l’hiver.
Si vous désirez changer la température dans le réfrigérateur ou le congélateur, il suffit d’utiliser le
panneau de contrôle qui se trouve au fond du réfrigérateur.
Panneau de contrôle pour ajuster la température
Voyants du réfrigérateur
et / ou du congélateur
Bouton d’augmentation de la
température
Bouton de diminution de la
température
Bouton de sélection
réfrigérateur/
congélateur
Réfrigérateur
Indicateur de la température
(thermomètre)
Sur le schéma du panneau de contrôle, une lumière s’allume sur le réfrigérateur pour indiquer que vous
effectuez le changement de la température du réfrigérateur. L’indicateur de la température, représenté
par le thermomètre, indique le réglage de la température au moyen d’une série de lumières.
Vous pouvez modifier la température en appuyant sur les boutons pour augmenter ou diminuer la
température. En appuyant une fois sur l’un de ces boutons, une lumière plus faible s’allume indiquant
un léger changement de température. En appuyant deux fois sur l’un des boutons, une lumière
plus intense s’allume indiquant un changement de température plus important.
Un nombre réduit de lumières sur le thermomètre signale une plus faible température dans le
compartiment sélectionné (réfrigérateur ou congélateur).
Congélateur
32
Pour régler la température du congélateur, appuyez sur le bouton de sélection du compartiment
jusqu’à ce que la lumière clignote sur l’indicateur du congélateur.
Vous pouvez modifier la température du congélateur en appuyant sur les boutons pour augmenter
ou diminuer la température.
En appuyant une fois sur l’un de ces boutons, une lumière plus faible s’allume indiquant un léger
changement de la température. En appuyant deux fois sur l’un des boutons, une lumière plus
intense s’allume indiquant un changement de température plus important.
Remarque: En appuyant successivement sur le bouton de sélection du compartiment, il
sélectionne automatiquement le réfrigérateur ou le congélateur; un signal sonore prolongé se
fera entendre pour indiquer le retour au réglage de la température du réfrigérateur.
Lorsque la porte de l’appareil est rouverte à la suite du réglage de la température, le panneau de
contrôle indique automatiquement le réglage du réfrigérateur.
Procédures de mise en marche de l’Active Smart™
Mode Sabbat
Afin d’activer le mode Sabbat, appuyez pendant 10 secondes sur le bouton de sélection du
compartiment situé sur le panneau de contrôle de la température.
Lorsque le produit fonctionne en mode Sabbat:
La lumière ne s’allumera pas si la porte est ouverte.
L’alerte de la porte ne fonctionnera pas.
L’affichage ne s’illuminera pas.
Le fait d’ouvrir la porte ne produira aucun effet sur le compresseur ou les évents de ventilation.
Si l’alimentation électrique du réfrigérateur est interrompue pendant qu’il fonctionne en mode
Sabbat, le produit reprendra ce mode une fois l’alimentation rétablie.
Le mode Sabbat se désactivera automatiquement après 80 heures.
Pour le désactiver avant que ces 80 heures soient écoulées, appuyez pendant 10 secondes sur le
bouton de sélection du compartiment situé au panneau de contrôle de la température.
FR
Sons normaux du réfrigérateur
Grâce à son excellente économie d’énergie et à sa grande performance de refroidissement, le
réfrigérateur Active Smart™ peut produire des sons quelque peu différents de ceux émis par les
réfrigérateurs plus anciens.
Les sons de fonctionnement normaux comprennent :
Des sons produits par la soufflerie du ventilateur : les réfrigérateurs Active Smart™ sont munis
de ventilateurs qui changent de vitesse selon l’air froid nécessaire. Pendant les périodes de
refroidissement, comme après l’ouverture fréquente de la porte, les ventilateurs font circuler l’air
froid dans le réfrigérateur et le congélateur, produisant un certain son de soufflerie d’air. Ce son
est tout à fait normal.
Des crépitements ou des craquements semblables à de la glace sortant de l’évaporateur. Ces
sons se font entendre lorsque la fonction de décongélation est en marche.
Des sons d’eau qui coule : il s’agit du frigorigène liquide qui circule dans le système et qui peut
émettre des sons de bouillonnement ou de gargouillement.
Un sifflement peut se fait entendre après la fermeture de la porte du congélateur. Ce son est
causé par la différence de pression entre l’air chaud qui est rentré dans l’appareil et qui est
soudainement réfrigéré, et la pression externe.
D’autres sons étranges peuvent se faire entendre pour les raisons suivantes :
– L’appareil n’est pas à niveau
– Le sol est inégal ou n’est pas assez solide
– Des bouteilles ou des bocaux en verre s’entrechoquent sur les étagères
33
Caractéristiques spéciales de l’Active Smart™
Bacs à fruits et légumes et leur couvercle de contrôle de l’humidité
Les bacs à légumes sont munis d’un couvercle unique qui remplit deux fonctions :
Le couvercle de contrôle de l’humidité scelle les bacs et maintient un degré d’humidité idéal
pour prolonger la conservation de vos fruits et légumes.
Le couvercle de contrôle de l’humidité empêche la condensation se formant lorsque le niveau
d’humidité est élevé et produisant de l’eau qui dégoûte sur les fruits et légumes. Puisque les bacs
à fruits et légumes peuvent contenir un haut degré d’humidité, cela peut entraîner la présence
d’un peu d’eau au fond de ces derniers. Essuyez cette eau selon les besoins.
Bacs à fruits et légumes et couvercle de contrôle d’humidité
Chaque bac à fruits et légumes est doté d’une commande d’adaptation de l’humidité ajustable à
la nature des fruits ou des légumes y étant conservés.
Dans la mesure du possible, conservez les fruits et les légumes séparément. Vous prolongerez
ainsi leur durée de conservation.
Si le bac comporte à la fois des fruits et des légumes, ajustez le réglage de la commande vers le centre.
Si les bacs contiennent un surplus d’eau, il est possible d’ajuster la commande vers le réglage
produisant le moins de gouttes.
N’oubliez pas que le fait de laisser un peu d’eau dans les bacs favorise la conservation des fruits
et des légumes.
Légumes à
CONVIENT
AUX ALIMENTS salade
Laitue
SUIVANTS :
Épinards
Brocoli
Chou
Carottes
Fruits et
légumes
mélangés
Fruits avec
peau/pelure
Oranges
Citrons
Limes
Moule à glaçons et couvercles
Pour vider les glaçons, tenez le moule et le couvercle ensemble et exercez une légère torsion sur
le moule pour déloger les glaçons.
Remplissez le moule à glaçons d’eau, placez le couvercle et rangez le moule dans le congélateur
en prenant soin de ne pas le renverser.
Parce qu’ils absorbent facilement les goûts et odeurs des autres aliments, il vaut mieux conserver
les glaçons dans un contenant ou un sac en plastique scellés.
Alarmes des portes
34
Si la porte du réfrigérateur reste ouverte, l’appareil émettra un signal sonore au bout de 90 secondes.
Si la porte du congélateur reste ouverte, l’appareil émettra un signal sonore au bout de 60 secondes.
Si l’une des deux portes reste ouverte, l’appareil émettra des signaux sonores toutes les
30 secondes pendant 5 minutes.
Si une porte est restée ouverte pendant 5 minutes ou plus, une alarme continue retentira et la
lumière intérieure s’éteindra.
L’alarme cessera lorsque la porte sera refermée.
Caractéristiques spéciales de l’Active Smart™
Alarmes de notification d’anomalies
Si le régulateur électronique détecte une défectuosité qu’il est incapable de réparer, une alarme
sonore se déclenchera.
Lorsque vous ouvrirez la porte du réfrigérateur, un code de défectuosité (une série de lumières
particulière) clignotera au panneau de contrôle pour vous alerter qu’il y a une anomalie. Vous
pouvez arrêter l’alarme en appuyant sur n’importe quel bouton du panneau, mais les lumières
continueront de clignoter.
Si une alarme semblable retentit, appelez le centre de service à la clientèle Fisher & Paykel. Le
code de notification d’anomalie aidera le technicien à trouver et à remédier à la cause de cette
défectuosité.
Entretien de l’Active Smart™
FR
Remplacement de la lumière intérieure (ampoule halogène)
Débranchez l’appareil avant de changer l’ampoule. L’ampoule se trouve dans le haut et à l’avant
de l’appareil.
Retirez le couvercle à l’aide d’un petit tournevis. Introduisez le tournevis dans le centre avant du
couvercle et faites-le ouvrir doucement vers le bas. Retirez l’ampoule.
Ne prenez pas la nouvelle ampoule avec les doigts. Laissez-la dans son sac en plastique pendant
que vous l’introduisez dans son emplacement.
Lorsque l’ampoule est en place, retirez le plastique.
Replacez le couvercle.
Branchez l’appareil. L’ampoule devrait s’allumer.
Remarque:
L’ampoule halogène de
remplacement ne doit pas être
supérieure à 12 Volts/ 10 Watts.
On peut se procurer ces ampoules
dans les centres de service
Fisher & Paykel.
Le réfrigérateur est conçu pour fonctionner pendant plusieurs années sans entretien
technique. Cependant, si le réfrigérateur ne fonctionne pas, contacter le centre de service
Fisher & Paykel aussitôt que possible. Toute réparation électrique doit être faite par un
technicien formé à cet effet ou par un électricien professionnel.
35
Nettoyage
Intérieur
Il est important de garder l’intérieur du réfrigérateur et du congélateur propre afin de prévenir la
contamination des aliments pendant l’entreposage.
La quantité et les sortes d’aliments entreposés déterminent la fréquence de nettoyage du
réfrigérateur (idéalement une fois par semaine ou toutes les deux semaines).
Retirez les étagères du réfrigérateur et les balconnets des portes. Lavez les clayettes et les bacs à
rangement avec du détergent dilué dans de l’eau chaude, rincez à l’eau propre et laissez sécher
avant de les remettre en place.
Essuyez les surfaces intérieures avec du détergent ou du bicarbonate de soude dilué dans de l’eau
chaude (une cuillère à thé de bicarbonate pour chaque demi-litre d’eau). Rincez à l’eau propre.
Pour faciliter la disparition des « vieilles odeurs », ajoutez à l’eau quelques gouttes d’essence de
vanille ou de vinaigre avant de nettoyer.
Nettoyez les surfaces externes avec du détergent dilué dans de l’eau chaude. Pour nettoyez le
joint de la porte magnétique, utilisez une brosse à dents.
N’utilisez pas de tissus ou de produits nettoyants abrasifs, ni de solvants très parfumés sur
aucune partie du réfrigérateur ou du congélateur.
Extérieur
Porte extérieure en inox
Il est important de n’utiliser que du détergent à vaisselle liquide dilué dans de l’eau chaude pour
nettoyer la surface extérieure de la porte du réfrigérateur.
Essuyez la porte à l’aide d’un chiffon propre et non pelucheux.
L’utilisation de produits nettoyants, de solvants abrasifs ou de produits nettoyants pour l’acier
inoxydable endommagera la surface de la porte.
Autres surfaces extérieures
Nettoyez toutes les autres surfaces externes avec du détergent dilué dans de l’eau chaude.
Si nécessaire, nettoyez le joint de la porte magnétique avec une brosse à dents et de l’eau
chaude contenant du détergent.
36
Nettoyage — Caractéristiques spéciales
Enlèvement des bacs
Afin de faciliter l’enlèvement du bac ou du plateau, retirez-en d’abord toute trace de nourriture.
Tenez le bac ou le plateau au centre de sa partie antérieure.
Levez le bac ou le plateau verticalement afin de l’extraire des coulisseaux et tirez-le vers vous afin
de l’enlever.
Repoussez les coulisseaux dans le réfrigérateur.
FR
Remplacement des bacs
Après avoir repoussé les coulisseaux dans le réfrigérateur, placez le bac ou le plateau sur ceux-ci.
Poussez lentement le bac ou le plateau jusqu’à ce que vous sentiez qu’il se remboîte dans les coulisseaux.
Remarque importante : Assurez-vous que les bacs et les plateaux sont sécuritairement
montés sur les coulisseaux avant toute utilisation
Remarque importante : Les coulisseaux des bacs et des paniers sont préalablement lubrifiés;
il n’est donc pas nécessaire de les lubrifier pendant toute leur durée d’utilisation. Ne tentez
pas de nettoyer la graisse des coulisseaux, car vous nuiriez ainsi à leur fonctionnement.
N’immergez pas les coulisseaux dans l’eau
Intérieur
Clayettes en verre
Nettoyez avec du détergent dilué dans de l’eau chaude ou avec un nettoyant pour verre. Si
vous nettoyez les clayettes sans les retirer de l’appareil, n’utilisez que du détergent dilué dans de
l’eau chaude car un nettoyant pour verre risque d’endommager les composants en plastique du
réfrigérateur.
Remarque importante: Beaucoup de produits de nettoyage sur le marché contiennent des
solvants qui peuvent endommager les composants en plastique du congélateur et entraîner
des craquelures. Sur tous les composants en plastique intérieurs et extérieurs du congélateur,
il est important de n’utiliser qu’une faible quantité de détergent liquide à vaisselle diluée
dans de l’eau chaude. Évitez d’utiliser des produits nettoyants antibactériens, tant sur les
surfaces intérieures que sur les surfaces extérieures de l’appareil, car ces nettoyants risquent
de rouiller les composants métalliques et de fissurer les composants en plastique.
37
Nettoyage — Caractéristiques spéciales
Système de contrôle de l’humidité
Remarque importante : Lorsque vous nettoyez
la clayette au-dessus du bac à légumes, il est
recommandé de laisser le système de contrôle
d’humidité en place.
Si le couvercle de plastique et les glissières
d’humidité se séparent de la clayette en verre, suivez
les instructions suivantes pour les remettre en place.
Dispositif de retenue
Glissières d’humidité
1 Tournez la clayette à l’envers.
2 Pour fixer les glissières d’humidité
aux coins antérieurs de la clayette,
emboîtez les attaches du bas dans
la bordure antérieure de la clayette.
Ensuite, faites glisser de côté jusqu’à
ce que le bras soit fixé à la clayette en verre.
3 Pour fixer le couvercle de contrôle
d’humidité, aligner le couvercle avec
le devant de la clayette en faisant
face au texte. Tenez le couvercle
verticalement et insérez son
extrémité avant dans le dispositif de
retenue, sur la clayette. Assurez-vous
que le couvercle s’insère dans le
dispositif de retenue, ainsi que sous
les glissières d’humidité.
4 Ajustez les languettes de la glissière
38
d’humidité situées sur les côtés de la
clayette de façon à ce que le couvercle
de plastique se trouve entre la clayette
et les languettes.
5 Si les attaches du derrière de la
clayette y sont encore, fermez le
couvercle au moyen de celles-ci.
Assurez-vous que le couvercle est bien
fermé à l’avant et à l’arrière de la clayette.
4154 USA ActiveSmart_Ref_UG3.indd 38
20/2/09 4:21:46 PM
Conservation des aliments au réfrigérateur
L’entreposage d’aliments frais et périssables dans le réfrigérateur permet de prolonger leur
conservation. Les températures froides ralentissent les principales causes de dégradation des
aliments, entre autres, la prolifération de bactéries, de moisissures, de levures ainsi que des
réactions chimiques et physiques.
Conservation des aliments frais
La qualité des aliments avant qu’ils soient mis dans le réfrigérateur est essentielle pour un bon
entreposage. Pour de meilleurs résultats :
Choisissez des aliments très frais et de bonne qualité.
N’achetez que la quantité d’aliments devant être utilisée dans les temps de conservation
recommandés. Si vous achetez un surplus d’aliments, prévoyez en congeler une partie.
Assurez-vous que les aliments soient bien enveloppés ou couverts avant de les entreposer dans le
congélateur. L’emballage empêchera les aliments de se déshydrater, de perdre leur couleur ou leur
goût et aidera à les garder frais. Il empêchera également les échanges de goûts. Les légumes et les
fruits n’ont pas besoin d’être emballés s’ils sont entreposés dans les bacs à légumes du réfrigérateur.
Assurez-vous que les aliments qui ont une forte odeur soient enveloppés ou couverts et entreposés
loin d’aliments tels le beurre, le lait et la crème puisqu’ils prennent facilement le goût des odeurs
fortes.
Après l’achat, réfrigérez dès que possible les aliments frais et périssables. Si les aliments sont laissés
à la température de la pièce pendant un certain temps, leur détérioration sera accélérée.
Évitez de placer les aliments directement devant les sorties d’air froid car ils risquent de geler.
L’air froid doit bien circuler pour que les conditions d’entreposage soient optimales. N’ouvrez pas
inutilement la porte du réfrigérateur.
Laissez refroidir les plats cuisinés avant de les mettre au réfrigérateur. Le refroidissement doit être
fait rapidement. Pour ce faire, placez le récipient de la nourriture à entreposer dans un bol d’eau avec
de la glace, renouvelez l’eau et la glace au besoin. (Il faut noter que les récipients chauds risquent
d’endommager les clayettes et les parois du réfrigérateur.)
Entreposer les aliments crus et cuits dans des récipients ou des emballages différents afin
d’empêcher la contamination entre les aliments.
De plus :
Gardez le réfrigérateur propre. Essuyez fréquemment les parois intérieures et les clayettes (référezvous aux consignes pour le nettoyage) et ne mettez que des récipients propres dans le réfrigérateur.
Surveillez la qualité des aliments entreposés dans le réfrigérateur. Jetez les aliments présentant des
signes de dégradation. Portez une attention particulière à la conservation des viandes, des poissons
et des volailles puisque ces aliments ont tendance à se détériorer
rapidement. Utilisez les aliments pendant leur durée de conservation
recommandée.
FR
Produits laitiers et oeufs
La plupart des produits laitiers préemballés ont une date de péremption
étampée sur leur emballage. Gardez-les dans le réfrigérateur et
consommez-les avant la date de péremption.
Le beurre peut facilement prendre l’odeur d’aliments à forte odeur, il est
donc préférable de le garder dans un récipient hermétique.
Les oeufs doivent être gardés au réfrigérateur. Lorsque vous cuisinez avec
des œufs, dans des recettes de cuisson au four particulièrement, retirez les œufs du réfrigérateur
deux heures avant de les utiliser pour obtenir de meilleurs résultats de cuisson.
4154 USA ActiveSmart_Ref_UG3.indd 39
39
20/2/09 4:21:47 PM
Conservation des aliments au réfrigérateur
La viande rouge
Placez la viande rouge sur une assiette et couvrez-la d’un papier ciré,
cellophane ou aluminium.
Entreposez les viandes cuites et crues sur des assiettes différentes. Cette
division empêchera les jus provenant des viandes crues de contaminer les
produits cuits.
La charcuterie doit être consommée avant la date de péremption.
Volaille
Il faut rincer à l’eau froide l’intérieur et l’extérieur des volailles fraîches.
Séchez et placez sur une assiette. Couvrez de cellophane ou d’un papier
d’aluminium.
Les morceaux de volaille doivent également être conservés de la même
façon. Les volailles entières ne devraient jamais être farcies longtemps
avant leur cuisson pour éviter les risques d’intoxication alimentaire.
Refroidissez puis réfrigérez les volailles cuites le plus rapidement possible.
Retirez la farce de la volaille et conservez-la à part.
Poisson et fruits de mer
Les poissons entiers et les filets de poisson devraient être consommés le
jour même de l’achat. En attendant leur consommation, réfrigérez-les sur
une assiette et couvrez d’une pellicule de cellophane, de papier ciré ou
d’aluminium.
Si vous devez conserver le poisson jusqu’au lendemain, assurez-vous qu’il
soit très frais. Les poissons entiers doivent être rincés à l’eau froide afin
d’enlever les écailles et les saletés. Ensuite, séchez avec des serviettes en
papier. Placez le poisson entier ou les filets dans un sac en plastique.
Les fruits de mer doivent être réfrigérés en tout temps. Consommez-les
dans les deux jours suivant l’achat.
Aliments précuits et restes
Ceux-ci doivent être conservés dans des récipients adéquats couverts afin
que les aliments ne s’assèchent pas.
Conservez-les un à deux jours seulement.
Ne réchauffez les restes qu’une seule fois jusqu’à ce qu’ils soient très chaud.
Bacs à fruits et légumes
40
Bien que la plupart des fruits et légumes se conservent mieux à des
températures basses, prenez soin de ne pas conserver pendant longtemps
les aliments suivants à moins de 7 °C :
Les agrumes les melons les aubergines les ananas les asimines
les courgettes les grenadilles les concombres les poivrons les tomates
En conservant les fruits et légumes à de basses températures, vous
observerez des changements peu désirables comme le ramollissement,
la couleur virant au brun et la détérioration accélérée.
Ne réfrigérez pas les avocats (jusqu’à ce qu’ils soient mûrs), les bananes,
les mangues ou les pépinos. Si possible, conservez les fruits séparément des
légumes, c.-à-d. les fruits dans un bac et les légumes dans un autre.
Conservation des aliments au congélateur
Les aliments entreposés à des températures égale ou inférieures à 0 °C peuvent être conservés
plus longtemps qu’à des températures de réfrigération. Ce phénomène est possible puisque la
prolifération de bactéries, de moisissures et de levures est interrompue et les températures très
basses réduisent de manière importante les réactions chimiques et physiques.
Conservation des aliments congelés
Pour de meilleurs résultats :
Ne choisissez que des aliments de haute qualité qui se congèlent bien.
Conservez à une température égale ou inférieure à 0 °C. Prenez soin de
maintenir cette température basse, c.-à-d. évitez d’ouvrir inutilement la
porte du congélateur. Si votre crème glacée est molle, cela signifie que la
température de votre congélateur est trop élevée.
Laissez un espace libre dans les récipients, les bocaux en verre ou les sacs
en plastique contenant des liquides ou de la nourriture en sauce. Ces derniers augmentent de
volume en gelant. Généralement, il est conseillé de laisser un espace d’environ 2,5 cm. Scellez. Il est
préférable de vider l’air de l’emballage après que les aliments soient congelés.
Les paquets ou les récipients d’aliments solides devraient être vidés d’air et fermés
hermétiquement avant la congélation.
Congelez immédiatement et aussitôt que possible. Ne congelez que de petites quantités à la fois.
Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de ne congeler qu’un kilo par 25 litres cubes de la
capacité du congélateur (environ 3 kg dans les petits congélateurs et 4 kg dans les gros congélateurs).
Afin d’accélérer la congélation, il est recommandé de placer les aliments frais dans le haut du
compartiment de congélation, près de l’évent d’aération.
N’empilez pas d’aliments congelés autour du couvercle du ventilateur. Cela peut empêcher l’air de
circuler.
Il est préférable de faire décongeler les aliments dans le réfrigérateur, ou à l’aide d’un micro-ondes
ou d’un four multifonctions.
Faites une rotation d’aliments constante. Consommez d’abord les aliments qui ont été entreposé
depuis plus longtemps. Ne dépassez pas la durée de conservation recommandée.
Pour une meilleure qualité de congélation des aliments, n’utilisez que des emballages résistants aux
dommages causés par le froid.
Si les aliments ne sont recouverts que par une pellicule de plastique, placez-les dans un sac en
plastique à l‘épreuve des brûlures par le froid.
FR
Durée de conservation recommandée des aliments congelés
M o i s
Ces durées ne devraient pas être dépassées.
1
Bacon, plats cuisinés, lait
2
Pain, crème glacée, saucisses, tartes — (viande et fruits),
fruits de mer préparés, poissons huileux
3
Poisons non-huileux, fruits de mer, pizza, scones, et
muffins
4
Jambon, gâteux, biscuits, boeuf, côtelettes et agneau
6
morceaux de volaille, beurre, légumes (blanchis), oeufs
entiers et jaunes d’oeufs, crevettes cuites, viande hachée
(crue), porc (cru)
12
Fruits secs ou confits, blanc d’oeufs, boeuf (cru), poulet
entier, agneau (cru), gâteaux aux fruits
41
Conservation des aliments au congélateur
Viande, volaille et gibier
Ne congelez pas plus d’un kilo de viande par 25 litres cubes de la capacité du
congélateur. La viande doit être congelée très rapidement pour qu’elle garde
sa texture.
Ne farcissez pas les volailles avant de les congeler.
La viande rouge peut être cuite lorsqu’elle est encore congelée, ou
partiellement ou entièrement décongelée. Si vous faites cuire un morceau de
viande congelé, laissez-le cuire plus longtemps.
La volaille doit toujours être décongelée avant la cuisson.
Poisson
La congélation commerciale du poisson est préférable. Si toutefois vous
voulez congeler du poisson à la maison, assurez-vous qu’il soit bien frais et
de bonne qualité.
Nettoyez, écaillez et de préférence laissez le poisson entier. Le poisson
doit être enveloppé dans un emballage double, car selon le type de
poisson, les odeurs et les goûts peuvent facilement se transmettre. Fermez
hermétiquement.
Pour de meilleurs résultats, faites cuire le poisson lorsqu’il congelé ou
partiellement décongelé.
Légumes
La plupart des légumes se congèlent bien, bien que les légumes à feuilles
perdent leur fraîcheur. D’autres légumes, p. ex. le céleri, les oignons et les
tomates, ne devraient être congelés que dans des plats cuisinés, car ils
ramollissent lorsqu’ils sont congelés seuls.
Ne congelez que des légumes de bonne qualité, mûrs et prêts à manger.
Triez et jetez tous légumes dépéris.
Avant la congélation, il est nécessaire de blanchir tous les légumes crus.
Le blanchiment consiste en une courte période de cuisson au cours de
laquelle les enzymes des légumes sont détruites. Si ces enzymes ne sont
pas détruites, elles provoquent des changements physiques et chimiques
indésirables pendant la congélation.
Les légumes peuvent être blanchis dans l’eau bouillante, à la vapeur ou au micro-ondes. Si vous
les blanchissez à l’eau bouillante, laissez-les bouillir 2 à 4 minutes et refroidissez-les rapidement.
Généralement il vaut mieux faire cuire les légumes congelés, c.-à-d. ne décongelez-les pas.
Aliments préparés et cuits
La plupart des aliments cuits peuvent être congelés, mais il n’est toutefois
pas recommandé de congeler les aliments suivants :
Les blancs d’oeuf cuits, les poudings au lait, les crèmes pâtissières, les plats
avec de la gélatine ou de la gelée, la mayonnaise et autres sauces à salade,
ainsi que les garnitures de meringue. Ces aliments tendent à se défaire au
moment de la décongélation.
Fruits
42
Choisissez des fruits de bonne qualité, mûrs et prêts à manger. Choisissez, de
préférence, les variétés se prêtant à la congélation.
Évitez les fruits verts ou trop mûrs.
L’emballage du fruit dépend de son utilisation. Les fruits en confitures sont
idéaux pour les desserts, tandis que les fruits conservés sans sucre sont
mieux pour la cuisson. La plupart des fruits peuvent être conservés de 8 à
12 mois.
Un problème! Que faire?
Si votre appareil est défectueux, vérifiez les points suivants avant de communiquer avec votre
centre de service à la clientèle ou avec le centre de services des appareils Fisher & Paykel
autorisé de votre détaillant.
Problème
Causes possibles
L’appareil ne
fonctionne pas
Pas de tension à l’alimentation
La lumière ne
fonctionne pas
La lumière et
l’affichage ne
fonctionnent pas
Le moteur
fonctionne
pendant de
longues périodes
Les espaces de
rangement sont
trop chauds
Les aliments
gèlent dans le
réfrigérateur
Des sons
étranges se font
entendre
Présence d’eau
dans les bacs à
légumes
Quoi faire
Vérifiez que la fiche est bien branchée et
que l’appareil est en marche.
Vérifiez qu’un autre appareil fonctionne
sur la même prise de courant.
Vérifiez les fusibles
L’ampoule est brûlée
Changez l’ampoule
Le réfrigérateur ne fonctionne pas Référez-vous à la section « Entretien »
Le produit est en mode Sabbat.
Appuyez sur le bouton de sélection du
compartiment pendant 10 secondes
Le temps chaud
L’ouverture fréquente des portes
Une grande quantité d’aliments
vient d’être ajoutée
La température est réglée trop
basse au panneau de contrôle
Les portes ne ferment pas
correctement
La température est mal réglée
L’ouverture fréquente de la porte
Une grande quantité d’aliments
vient d’être ajoutée
La température est mal réglée
Des aliments sont placés juste
devant les sorties d’air
L’appareil n’est pas stable
FR
Réduisez au minimum la fréquence
d’ouverture de la porte pour stabiliser la
température
Référez-vous à la section sur le contrôle
de la température
Vérifiez que l’appareil est à niveau et que
les joints sont propres.
Référez-vous à la section sur le contrôle
de la température
Réduisez au minimum la fréquence
d’ouverture de la porte pour stabiliser la
température
Référez-vous à la section sur le contrôle
de la température
Écartez les aliments sensibles à la
réfrigération du centre arrière de la
clayette
Référez-vous à la section sur l’installatiion
Le congélateur se dégivre
Il se forme de la condensation à
cause de l’eau que produisent les
légumes
Une petite quantité de condensation
favorise la conservation des légumes.
S’il y a trop d’eau, emballez les légumes
dans des sacs en plastique ampless
Essuyez l’eau excédentaire avec un chiffon
Fixer la languette réglant
l’humidité à réglage
d’humidité bas
43
Un problème! Que faire?
Problème
Causes possibles
Les parois de
l’appareil sont
chaudes
Ce réchauffement est normal
Condensation
à l’extérieur du
réfrigérateur
Cette condensation n’est pas
inhabituelle par temps très
humide
Essuyez l’extérieur de l’appareil
Condensation
à l’intérieur du
réfrigérateur
Des ouvertures trop fréquentes
ou trop longues de la porte
Réduisez au minimum la fréquence
d’ouverture de la porte
Le joint de la porte fuit
Vérifiez que le joint soit bien en place et
qu’il ferme hermétiquement
Cette condensation n’est pas
inhabituelle par temps très
humide
Essuyez l’intérieur de l’appareil
Formation de
glace dans le
congélateur
Quoi faire
La porte du congélateur ne ferme Déplacez les aliments dans le congélateur
hermétiquement
afin que la porte puisse se fermer
correctement
Vérifiez et nettoyez le joint de la porte
Les glaçons ont
un goût ou une
odeur
44
Transfert d’odeur et de goût des
aliments à odeur forte
Emballez ou couvrez les aliments à odeur
forte
Les poignées de
Avec le temps et l’usage, il peut y
porte ne sont pas avoir eu un déplacement
alignées
Référez-vous à la section : « Quatre
exigences essentielles — Stabilité »
Le bac ou le
plateau ne
glisse pas
uniformément
L’emballage est coincé
Vérifier qu’aucun aliment ou emballage
n’est bloqué derrière le bac ou le plateau
Les coulisseaux ne sont pas
entièrement déployés
Tout en tenant les côtés du bac ou du
plateau, déployez complètement les
coulisseaux en tirant fermement, ce qui
les remettra en position initiale
Garantie limitée
Lorsque vous achetez un nouvel appareil électroménager Fisher & Paykel pour une utilisation
ménagère, vous recevez automatiquement une garantie limitée d’un an couvrant les pièces de
rechange et la main d’œuvre pour le service dans les 48 états du continent américain, Hawaï,
Washington D.C. et au Canada. Eu égard à l’Alaska, la garantie limitée est identique sauf que vous
devez prendre en charge les frais d’expédition du produit jusqu’au service clientèle ou prendre
en charge les frais de déplacement du technicien de maintenance jusqu’à votre domicile. Les
produits destinés à être utilisés au Canada doivent être achetés par l’intermédiaire de la chaîne
de distribution canadienne pour garantir la conformité avec la réglementation en vigueur.
Si le produit est installé dans un véhicule automobile, sur un bateau ou sur une unité
mobile similaire, vous bénéficiez de la même garantie limitée d’un an, mais il relève de votre
responsabilité d’amener le véhicule, bateau ou l’unité mobile dans laquelle est installé le
produit au service après-vente à vos frais ou de prendre en charge les frais de déplacement du
technicien de maintenance jusqu’au lieu où se trouve le produit.
Vous bénéficiez d’une garantie limitée supplémentaire de quatre ans (pour un total de cinq ans)
couvrant les pièces et la main-d’œuvre du système de réfrigération scellé (compresseur,
évaporateur, condenseur, déshydrateur de filtre et tube de raccordement) dans les 48 états
continentaux des États-Unis, à Hawaï, à Washington DC et au Canada. Les clients de l’Alaska
bénéficient de la même garantie limitée pour le système de réfrigération scellé, mais ils doivent
payer les frais nécessaires pour la livraison du produit à l’atelier de réparation, ou le déplacement
d’un technicien à leur domicile.
FR
Fisher & Paykel s’engage à :
Réparer sans frais encourus sur le propriétaire en termes de main d’œuvre ou de matériau
une quelconque partie du produit, dont le numéro de série se trouve sur le produit, s’avérant
défectueuse. Eu égard à l’Alaska, vous devez prendre en charge les frais d’expédition du produit
jusqu’au service clientèle ou prendre en charge les frais de déplacement du technicien de
maintenance jusqu’à votre domicile. Si le produit est installé dans un véhicule automobile, sur un
bateau ou sur une unité mobile similaire, il relève de votre responsabilité d’amener le véhicule,
bateau ou l’unité mobile dans laquelle est installé le produit au service après-vente à vos frais ou
de prendre en charge les frais de déplacement du technicien de maintenance jusqu’au lieu où
se trouve le produit. Si nous ne pouvons pas réparer une pièce défectueuse du produit après un
nombre raisonnable de tentatives, nous procéderons au remplacement de la pièce ou du produit
ou nous vous proposerons de vous rembourser intégralement le prix d’achat du produit (frais
d’installation et autres frais étant exclus), selon notre choix.
Cette garantie s’étend à l’acheteur original et à tout propriétaire successeur du produit pour les
produits achetés pour toute utilisation ménagère par une seule famille.
Le service en vertu de cette garantie limitée devra être assuré par Fisher & Paykel ou par son
agent agréé pendant les heures normales de bureau.
Durée de cette garantie limitée
Notre responsabilité en vertu de cette garantie limitée expire UN AN après la date d’achat
du produit par le premier consommateur.
Notre responsabilité en vertu de toutes garanties implicites, y compris la garantie implicite de
qualité marchande (une garantie implicite selon laquelle le produit est adapté à toute utilisation
ordinaire) expire également UN AN (ou durée supérieure comme requis par la loi en vigueur) à
compter de la date d’achat du produit par le premier consommateur. Certains États n’autorisent
pas les limitations sur la durée de la garantie implicite, il est donc possible que les limitations sur
les garanties implicites ne vous concernent pas.
45
Garantie limitée
Cette garantie ne couvre pas les points suivants :
A Les déplacements d’un technicien de maintenance jusqu’à votre domicile pour tout problème
non lié à un défaut dans le produit. Les frais du déplacement vous seront facturés si le problème
s’avère ne pas être un défaut du produit. Par exemple :
1. Rectifier une mauvaise installation du produit.
2. Vous expliquer comment utiliser le produit.
3. Remplacer les fusibles de la maison ou procéder au réglage des disjoncteurs, refaire le
câblage ou la plomberie de la maison ou remplacer les ampoules.
4. Rectifier les défaillances provoquées par l’utilisateur.
5. Rectifier le réglage du produit.
6. Modifications non autorisées du produit.
7. Bruits ou vibrations considérés normaux, comme par exemple, les sons de drain/ventilateur,
les bruits de réfrigération ou les bips sonores.
8. Réparations des dommages provoqués par des animaux nuisibles comme les rats ou les
cafards, etc.
B Défauts causés par des facteurs autres que :
1. L’utilisation ménagère normale ou
2. L’utilisation en conformité avec le manuel d’utilisation du produit.
C Les défaillances du produit causées par accident, la négligence, une mauvaise utilisation,
l’incendie, l’inondation ou une catastrophe naturelle.
D Les frais des réparations effectuées par des réparateurs non agréés ou les frais associés à la
correction de telles réparations non autorisées.
E Les frais de déplacement et frais associés encourus lorsque le produit est installé dans un
endroit disposant d’un accès limité ou restreint (p. ex. : frais d’avions, frais de ferry et zones
géographiques isolées).
F La maintenance recommandée normale comme énoncée dans le manuel d’utilisation du
produit.
G Le remplacement du filtre, sauf en présence de pièces ou matériaux défectueux à l’intérieur de la
cartouche du filtre.
Ce produit a été conçu pour une utilisation dans un environnement domestique normal. Il n’est
pas conçu pour une utilisation commerciale. Le fait de ne pas respecter cette consigne peut
entraîner l’annulation de la garantie.
En cas de problème avec l’installation, prenez contact avec votre revendeur ou installateur.
Les raccordements électriques et d’évacuation et autres raccordements relèvent de votre
responsabilité.
Nous ne sommes pas responsable des dommages indirects (les frais des réparations ou les
frais de remplacement d’autres propriétés endommagées si le produit est défectueux ou vos
dépenses encourues si le produit est défectueux). Certains États n’autorisent pas l’exclusion
ou la limitation des dommages indirects, il est donc possible que la limitation ou l’exclusion
ci-dessus ne s’applique pas à votre situation.
46
Garantie limitée
Comment solliciter le service clientèle
Veuillez lire le manuel d’utilisation. Si après la lecture du manuel, vous avez toujours des
questions sur le fonctionnement du produit, ou si vous avez besoin de connaître le nom de
votre représentant Fisher & Paykel agréé local ou si vous pensez que le produit est défectueux et
que vous souhaitez contacter le service clientèle dans le cadre de cette garantie limitée, veuillez
prendre contact avec votre revendeur ou nous appeler au numéro suivant :
États-Unis
SANS FRAIS 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.7872)
Ou utilisez le lien sur le site : www.fisherpaykel.com/locator/servicer/
Canada
SANS FRAIS 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.7872)
Ou utilisez le lien sur le site : www.fisherpaykel.com/locator/servicer/
FR
Il est possible qu’il vous soit demandé de fournir une preuve valable de la date d’achat du
produit avant que le produit puisse être accepté par le service clientèle en vertu de cette
garantie limitée.
Aucune autre garantie
Cette garantie limitée constitue l’intégralité de l’accord exclusif passé entre l’acheteur et
Fisher & Paykel eu égard à toute défaillance du produit. Aucun de nos employés (ou de
nos agents agréés) n’est autorisé à procéder à un quelconque ajout ou à une quelconque
modification de cette garantie limitée.
Garant : Fisher & Paykel Appliances, Inc.
Si vous avez besoin d’assistance eu égard à cette garantie limitée, veuillez nous contacter au
numéro ci-dessus ou nous écrire à l’adresse ci-dessous :
Fisher & Paykel Appliances, Inc
5900 Skylab Road
Huntington Beach
CA 92647
Cette garantie limitée vous donne des droits juridiques spécifiques et il est également possible
que vous bénéficiez d’autres droits pouvant varier d’un état à un autre.
47
Copyright © Fisher & Paykel 2009. All rights reserved.
The product specifications in this booklet apply to
the specific products and models described at the
date of issue. Under our policy of continuous product
improvement, these specifications may change at any
time. You should therefore check with your Customer
Care Center to ensure this booklet correctly describes
the product currently available.
Copyright © Fisher & Paykel 2009. Tous droits réservés.
Les spécifications du produit présenté dans ce livret
s’appliquent aux produits et modèles spécifiquement
décrits à la date de publication. En accord avec notre
politique d’amélioration continue de nos produits,
ces spécifications sont susceptibles de changer à
tout moment. Veuillez donc vérifier auprès de votre
centre de service à la clientèle que ce livret décrit
correctement le produit disponible actuellement.
www.fisherpaykel.com
www.fisherpaykel.ca
US CA
Active Smart™ Refrigeration
Installation Instructions and User Guide
Published: 02/2009
Part No. 814942 B
Range Hoods/Hottes
Owner`s Manual/Guide d’utilisation
Section 1 - Safety and Installation Guide / Conseils de sécurité et d’installation
Section 2 - Wall Mount Hoods / Hotte Montre Murale
Section 3 - Island Mount Hoods / Hotte îlot
Section 7: Warranty & Registration / Garantie et enregistrement
HM-20100630
-1-
1. IMPORTANT SAFETY INFORMATION
* Important: Read the complete manual carefully before installation*
Intended for Domestic Kitchen Use Only
Warnings:
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRICAL SHOCK OR PERSONAL INJURY,
PLEASE OBSERVE THE FOLLOWING:
1. Installation and electrical work must be done by a qualified
TECHNICIAN in accordance with all applicable codes and
standards.
2. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent or a similarly qualified person
to avoid a hazard. Any modifications that may be required to
the electrical system for the installation of the range hood
must only be made by qualified electricians.
3. Before servicing or cleaning unit, switch power off at the
service panel. Lock panel to prevent power from being switched
on accidentally.
4. Use this unit only in the manner intended by the
manufacturer.
5. Sufficient air is needed for combustion and exhausting
of gases through the chimney of fuel burning equipment
to prevent back drafting. Follow the heating equipment
manufacturer’s guidelines and safety standards such as
those published by the National Fire Protection Association
(NFPA), and the American Society for Heating, Refrigeration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code
authorities.
6. When cutting or drilling into wall or ceiling, be careful
NOT to Damage exsisting electrical wiring and other hidden
utilities.
7. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.
9. This unit must be grounded.
-2-
Important safety information
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet or metal tray, and
then turn off the burner. If the flames do not go out immediately, evacuate and
call the fire department.
2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN. – You may be burned.
3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam
explosion may result.
4. Use an extinguisher ONLY if:
• You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to
operate it.
• The fire is small and contained in the area where it started.
• The fire department is being called.
• You can fight the fire with your back to an exit.
CAUTION
1. To reduce the risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct
air outside. Do not vent exhaust air into spaces within walls, ceilingS
or into attics, crawl spaces or garages.
2. Take care when using cleaning agents or detergents.
3. Avoid using food products that produce flames BENEATH the range
hood.
4. The range hood must only be used for the exhaustING of cooking
fumes in DOMESTIC kitchens. The manufacturer disclaims all liability
for any other use of the appliance.
5. Two installers are recommended because of the large size and/OR
weight of this hood.
6. only Use with 110/120 v power plug provided.
7. Please read specification label on product for further information
and requirements.
- 03 -3-
Visit us @ www.ardaappliances. com
2. WALL MOUNTED HOODS
Installation Instructions
Grounded outlet box
Before You Start...
1. Read this manual carefully and completely.
2. ARDA range hoods conform to ETL/CSA
standards. Please check your local building codes
for any additional requirements.
3. The appliance has been manufactured as class
I, therefore ground connection is necessary. A
110/120 V plug is provided. The range hood must Grounded
Outlet
be installed so that the plug is easily accessible.
4. This appliance has been designed for use
in both ducted and recirculating modes. (Kit
Required) Follow the appropriate installation method.
Planning Your Installation
Grounding Plug
Grounding Pin
1. Measure the floor to ceiling height. This hood can be installed on walls between
7½” and 8½” tall. If a taller chimney is required, please contact your dealer or visit
www.ardaappliances.com
2. Find the centre point of your opening. Mark a plumb line through this point from
ceiling to your range/cook-top.
3. Check your range/cook-top User Manual for the specified minimun and maximum
distance above your cooking suface. Mark the minimum clearance on the centre line.
Installing a cross brace within the wall at the mounting height is recommended.
4. Decide where the ductwork will run between the hood and the outside. Short,
straight duct runs will provide the most air flow.
5. If a recirculating kit is necessary, you may purchase one through your dealer or by
contacting us at www.ardaappliances.ca
6. Install 110/120 V electric plug within the dimensions of the decorative chimney (A)
(A)
Floor to
Ceiling
(B)
Cooking
surface to
bottom of
hood
Center
line of
opening
-3-
Wall Mounted Hoods
Installing the Ductwork
To Roof Cap
0.4”
1. Plan where the ductwork will run between
the hood and the outside. Arda hoods exhaust
vertically up through the ceiling to the roof.
They can be ducted to the rear behind the
chimney duct through an outside wall. A
short straight duct run will produce the most
To Wall cap
air flow. Length and elbows will reduce the
efficiency of the blower.
2. Install a roof or wall cap. Connect a 6”
round metal duct to the cap and work
backwards toward the hood. Ensure
connections are completely sealed with
duct tape.
3. Exhaust air must not be discharged
into a flue which is used for the exhaust
fumes from other appliances.
Fixing to the Wall
Decorative
Chimney
Duct
Hood
d
1. Before mounting the hood, plug in and
test all functions for proper operation.
2. Remove the filters from the bottom of
the hood to prevent damage during the
installation.
3. With assistance, hold the hood
temporarily in position ensuring the
bottom is above the minimun clearance
c
10”
for the cooking surface. Mark on the
wall, the holes for the two mounting
screws.
4. Drill the holes (C) at the distances
indicated. Use the appropriate screws
and screw anchors for your wall type
(e.g. reinforced concrete, drywall, etc.).
If necessary, prepare back wall with cross framing for secure installation.
5. Mount the hood on the wall screws. Align it in a horizontal position relative to your
cabinets. When the hood has been adjusted, secure unit by tightening screws (A).
6. Connect a 6” aluminum duct tube (not included) to the exhaust piece using duct tape
on all seals (E).
- 03 -4-
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Wall Mounted Hoods
Fixing the Decorative Chimney Duct
1. Carefully losen but do not separate the
telescopic chimney duct pieces.
2. Plug in the Hood.
3. Adjust the width of the support bracket to match
the upper duct. Fix it to the ceiling using the screws
provided (D) so that it is centred in line with your
hood and at a distance from the ceiling indicated.
4. Attach the inside decorative chimney duct to the
support bracket using provided screws (F).
5. Slide the outer chimney duct down over the
exhaust piece.
-5-
f
e
3. island mounted hoods
Installation Instructions
Grounded outlet box
Before You Start...
Grounding Plug
1. Read this manual carefully and completely.
2. ARDA range hoods conform to ETL/CSA
standards. Please check your local building
codes for any additional requirements.
3. The appliance has been manufactured
as class I, therefore ground connection is
necessary. A 110/120 V plug is provided. The
Grounded
Grounding Pin
Outlet
range hood must be installed so that that the
plug is easily accessible.
4. This appliance has been designed for use in both ducted and recirculating modes.
Follow the appropriate installation method.
Planning your installation
1. Measure the floor to ceiling height. This hood can be installed on walls between 8”
and 9” tall.
2. Find the centre point of your range/cooktop. Drop a plumb line from your ceiling to
this point on your cooking surface. Mark the ceiling where the plumb line starts.
3. Around this point, install cross bracing between the ceiling joists for the island hood
to mount to.
4. Check your range/cook-top User Manual for the specified minimun and maximum
distance above your cooking suface.
5. Decide where the ductwork will run between the hood and the outside. Short straight
duct runs will provide the most air flow.
6. Install 110/120 V electric plug within the dimensions of the decorative chimney (A).
Note: All electrical wiring must be done by a qualified person and in accordance with all applicable
codes and standards. This range hood must be properly grounded.
Ceiling joints &
cross-bracings
Ceiling duct opening
Center of
cooking
surface to
ceiling
Floor to
Ceiling
- 03 -6-
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Island Mounted Hoods
Installing the Duct Work
1. The mark on the ceiling made in the previous
step will be where your 6” ducting will run through
the ceiling. Around this point install cross bracing
between the ceiling joists to support the weight of
the hood.
2. Decide where the ductwork will run between the
hood and the outside. Short straight duct runs will
provide the most air flow.
3. Arda Island Hoods exhaust vertically up through
the ceiling to the roof. They can be exhausted
sideways above the ceiling to an eave cap.
4. Install a roof or eave cap. Connect a 6” round
metal duct to the cap and work backwards toward
the hood. Ensure connections are completely sealed
with duct tape.
5. Exhaust air must not be discharged into a flue
which is used for the exhaust fumes from other
appliances.
To cave cap
Decorative
Chimney
Duct
Hood
Ceiling duct opening
Fixing to the Ceiling
1. Remove the hood from the packaging. Plug unit in
and test all functions before installation.
2. Separate the inner and outer parts of the
telescopic cage.
3. Note the side of the cage that has the arrow on it.
When installed, this is the side of the hood that will
have the controls.
4. Centre the upper cage on the ceiling around the
exhaust duct opening. Ensure that (a) the markings
coincide with the cross-bracings between the ceiling
joints and (b) the cage is square with the cooking
surface below.
5. Mark the upper screw holes on the ceiling.
6. Partially screw three of the four screws into the
ceiling at these markings. Insert the upper cage,
rotating to fit (A).
7. Screw in the fourth screw. Tighten the other
three. The cage should now be firmly attached to the
ceiling.
8. Insert the lower cage over the upper cage. Adjust
the height to the necessary distance using screws (B)
supplied.
Cross bracings
(A)
Front of range/cooktop
Front of range/cooktop
(B)
Lower Cage
6” Aluminum duct
-7-
To roof cap
Island Mounted Hoods
9. Attach 6” aluminum duct (not included) to the prepared duct work in the ceiling. Seal
all seams.
Fixing the Decorative
Chimney Duct
(c)
Decorative Chimney
duct
1. Carefully separate the telescopic chimney
duct pieces.
2. Attach the inner piece of the decorative
chimney to the top of the cage with screws
provided (C).
3. Slide the outer piece of the decorative
chimney on to the cage over the inner chimney
and temporarily hold in place with two screws
(D).
(D)
Front of range/cooktop
6” Aluminum duct
Installing the Range Hood
Please note that to avoid damaging the
hood, installation requires three people.
1. Remove grease filters from range hood.
2. With the assistance of two other people
lifting the hood from below, raise the
unit until the lower cage sits inside the
range hood lower cage. Be sure the unit
Front of range/cooktop
(e)
is installed with the controls facing front.
Screw hood to cage (E).
6” Aluminum duct
3. Attach 6” aluminum duct to the hood
duct connector. Seal all seams.
4. Plug in the unit. Note: All electrical wiring
must be done by a qualified person and
Range Hood
in accordance with all applicable codes
and standards. This range hood must be
properly grounded.
5. Remove temporary screws holding the lower decorative chimney piece in place.
6. From inside the hood, screw the lower chimney to the range hood.
7. Re-install the grease filters
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-8-
4. USE AND CARE INSTRUCTIONS
Operation:
1. For optimum performance in removing cooking odours, it is recommended that you
turn on your range hood prior to cooking and you leave it operating for 15 minutes after
cooking.
2. Clean the surfaces of the range hood regularly using a non-abrasive detergent.
3. The anti-grease filters capture the grease particles suspended in the air. They will
accumulate grease and dirt depending on the frequency of the use of your range/
cooktop.
4. In order to prevent a fire hazard, it is recommended that you clean the aluminum
filter at least every 2 months.
WARNINGS: Do not attempt to remove the filters while the Range Hood is operating.
Discconnect the electrical plug prior to any maintenance.
This appliance is not intended for use by young children or infirm persons without
supervision.
There should be adequate ventilation in the room when the Range Hood is used
simultaneously with other fuel burning appliances.
Cleaning the filter
1. Remove the filters from the range hood and
wash them in a solution of water and liquid
detergent, leaving to soak if necessary. Rinse
thoroughly with warm water and leave to dry.
2. The filters may also be washed in the
dishwasher.
3. The aluminum panels may alter in color after
several washes. This is normal and does not alter
the performance of the hood.
4. Replacement filters are available at
www.ardaappliances.com
-9-
5. control functions
5 Button Control
A
B
C
D
E
A=Power/Off
B=Speed 1
C= Speed 2
D=Speed 3
E= Light
E
A=Power/Off
B=Speed 1
C= Speed 2
D=Power Burst
E= Light
E
A-Delay Timer/15 minutes
B- Speed 1
C= Speed 2
D=Speed 3
E= Light
E
A=Timer
B= Speed Adjust “-”
C=LED Display
D= Speed Adjust “+”
E= Light
E
A=Delay Timer/15 minutes
B= Speed Adjust “-”
C=LED Display
D= Speed Adjust “+”
E= Light
5 Button Control
A
B
C
D
5 Button Control with Timer
B
A
C
D
Electronic Digital Control
A
B
C
D
LED Sensor Touch
A
B
C
D
LED Sensor Touch
:
A
B
C
D
E1 F
E2
G
H
A= Change Filter
B= Delay Timer
C= Speed Adjust “-”
D= Digital Clock
E1= Timer
E2= Delay Timer
F = Speed Adjust “+”
G= Timer
H= Light
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- 10 -
Control Functions
Lighting:
WARNING: Do not touch or change light bulbs while the hood is operating. Wait until
the bulb has cooled before removing.
Depending on your model of ARDA hood, there are three possible types of lighting.
Incandescent , halogen and LED. The illumination is designed for use during cooking and
not for prolonged general illumination of your kitchen. Prolonged use of the lights may
reduce the life time of the bulbs.
Changing the Light Bulbs
Use only the same lamps as the original specification. Replacement lights are available
through www.ardaappliances.com
Incandescent lights
Unscrew the light. Be careful as the glass may break. Replace with the same size and
wattage.
Halogen and LED Lights
With the grease filter removed, press the light fixture out of its mounting bracket.
Unplug the light from the wiring harness. Avoid direct contact between the lense and
your hands. Replace the damaged lamp by reversing the steps. Snap in place
- 11 -
6. trouble shooting guide
Problem
Possible Reason
Solution
Ensure the plug is connected.
Hood doesn’t turn on.
Poor Airflow
Hood is vibrating
Motor running but no air flow
No electrical supply.
Ensure the main switch is
turned on.
Power cord is damaged
Call ARDA service
Aluminum grease filters
clogged
Clean the filters and replace
when dry.
Charcoal filters clogged.
Re-circulating mode only.
Replace the charcoal filters.
Hood is not secured in place
Check the installation of hood.
Tighten mounting screws.
Butterfly valve jammed.
Call ARDA service
High temperature safety
device activated.
The kitchen is not sufficiently
ventilated.
The hood is installed too near
the cooking surface.
The hood must be at least
61cm (24” ) from the stove.
Fan speed too low
Use one of the higher settings.
Charcoal filters not installed.
In re-circulating mode,
charcoal filters must be
installed.
Oil dripping onto stove.
Aluminum grease filter
saturated.
Wash the aluminum grease
filters
Whirring sound
Something in contact with fan
blade.
Call ARDA service
Motor stops after a few
minutes
Strong cooking smell.
Fan does not work
Call ARDA service
Lights do not work
Call ARDA service
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- 12 -
7. limited warranty
Arda Appliances NA warrants all hoods products will be free from defects in materials
or workmanship for a period of ONE YEAR from the date of original purchase. It
further warrants the motor (part only) for an additional year. THERE ARE NO OTHER
WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED
WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. Proof of
purchase/original invoice may be required to claim warranty. Keep a photocopy easily
accessible.
If the home in which the hood is installed is sold within the warranty period, the
new owner is protected until the expiration of the original of the original purchaser’s
warranty. During this one-year period, Arda Appliances NA will at its option, repair or
replace, without charges, any product or part which is found to be defective under
normal use and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO ALUMINUM FILTERS, LIGHTS OR GLASS
CANOPIES. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service (b) any
products or parts which have been subject to misuse, negligence, accident, improper
maintenance or repair (except by an authorized ARDA repair centre), faulty installation
or installation contrary to recommended installation instructions or (c) cosmetic
damage.
Arda Appliances NA. OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT ARDA APPLIANCES
NA’S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER
THIS WARRANTY. Arda Appliances NA SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL,
CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH
PRODUCT USE OR PERFORMANCE.
This warranty applies only within North America, to hoods installed for use for PRIVATE
SINGLE FAMILY USE. If used for COMMERCIAL, MULTI-FAMILY USE or any other purpose,
the warranty will be voided.
Removal or disfigurement of the serial plate, will void the warranty.
The purchaser will be responsible for any expenses involved in making the range
hood readily accessible for servicing. The purchaser will be responsible for any extra
charges where the installation is in a remote location such as un-assumed roads, islands
(Vancouver Island and PEI excepted) and areas known as cottage country.
Freight damage is not covered by this warranty.
For an ARDA designated service company, please contact Arda Appliances NA at
1-800-387-3924 (U.S), 1-800-268-4086 (CAN), or service@ardaappliances.com.
- 13 -
Place photocopy of proof of purchase
here
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- 14 -
- 30 -
Distributed in Canada by / Distribué en Canada par
Arda Appliances NA.
1290 Martin Grove Road, Toronto, Ontario M4W 2X3
Tél: 416-646-2500 Fax: 416-646-2505
1 800 268-4086
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- 31 -
Range Hoods/Hottes
Owner`s Manual/Guide d’utilisation
Section 1 - Safety and Installation Guide / Conseils de sécurité et d’installation
Section 2 - Wall Mount Hoods / Hotte Montre Murale
Section 3 - Island Mount Hoods / Hotte îlot
Section 7: Warranty & Registration / Garantie et enregistrement
HM-20100630
-1-
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
* Lisez attentivement le présent guide d’utilisation avant de procéder à
l’installation*
Pour usage domestique dans une cuisine seulement
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE CHOCS ÉLECTRIQUES ET DE
BLESSURES, RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :
1. LES TRAVAUX D’INSTALLATION ET D’ÉLECTRICITÉ DOIVENT ÊTRE CONFIÉS
UNIQUEMENT À UN TECHNICIEN QUALIFIÉ CONFORMÉMENT AUX CODES ET
NORMES EN VIGUEUR.
2. SI LE CORDON D’ALIMENTATION EST ENDOMMAGÉ, IL DOIT ÊTRE REMPLACÉ
PAR LE FABRICANT, PAR UN DE SES AGENTS DE SERVICE OU PAR TOUTE AUTRE
PERSONNE QUALIFIÉE POUR ÉVITER TOUT DANGER. TOUTE MODIFICATION
REQUISE AUX FINS D’INSTALLATION DE LA HOTTE DOIT ÊTRE EFFECTUÉE
UNIQUEMENT PAR UN ÉLECTRICIEN QUALIFIÉ.
3. AVANT DE FAIRE L’ENTRETIEN OU LE NETTOYAGE DE L’APPAREIL, COUPEZ
L’ALIMENTATION AU PANNEAU DE SERVICE. VERROUILLEZ LE PANNEAU POUR
EMPÊCHER QUE L’ALIMENTATION NE SOIT RÉTABLIE ACCIDENTELLEMENT.
4. UTILISEZ CET APPAREIL UNIQUEMENT DE LA FAÇON PRESCRITE PAR LE
FABRICANT.
5. POUR PRÉVENIR LE CONTRE-TIRAGE, LES APPAREILS À COMBUSTION
NÉCESSITENT UNE ENTRÉE D’AIR SUFFISANTE POUR LA COMBUSTION ET
L’ÉVACUATION DES GAZ PAR LA CHEMINÉE. VEUILLEZ RESPECTER LES DIRECTIVES
ET LES NORMES DE SÉCURITÉ DU FABRICANT DES APPAREILS DE CHAUFFAGE
PUBLIÉES PAR L’ASSOCIATION NATIONALE DE PROTECTION CONTRE L’INCENDIE ET
LA AMERICAN SOCIETY FOR HEATING REFRIGERATION AND AIR CONDITIONING
ENGINEERS (ASHRAE), AINSI QUE PAR LES RESPONSABLES DES CODES LOCAUX.
6. AU MOMENT DE COUPER OU DE PERCER DANS UN MUR OU UN PLAFOND,
VEILLEZ À NE PAS ENDOMMAGER LE CÂBLAGE ÉLECTRIQUE EXISTANT OU TOUT
AUTRE SERVICE NON APPARENT.
7. LES VENTILATEURS RACCORDÉS À UN CONDUIT D’AÉRATION DOIVENT TOUJOURS
DISPOSER D’UNE SORTIE VERS L’EXTÉRIEUR.
8. POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE, UTILISEZ UNIQUEMENT DES CONDUITS
D’AÉRATION EN MÉTAL.
9. CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE.
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE CAUSÉ PAR DE LA GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE :
1. Ne laissez jamais un appareil sans surveillance lorsque celui-ci est réglé à haute
intensité. Les déversements peuvent causer de la fumée et des dépôts graisseux
inflammables. Faites chauffer tout type d’huile lentement à basse ou à moyenne
intensité.
- 15 -
Consignes de sécurité importantes
2. Mettez toujours la hotte en MARCHE lorsque vous cuisinez à haute intensité.
3. Nettoyez les ventilateurs fréquemment. La graisse ne doit pas s’accumuler sur le
ventilateur ou le filtre.
4. Utilisez des ustensiles de cuisine de taille appropriée. Servez-vous toujours de
chaudrons et de poêles de tailles correspondant à la surface de l’élément chauffant.
chaudrons et de poêles de tailles correspondant à la surface de l’élément chauffant.
POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES DANS LE CAS D’INCENDIE CAUSÉ PAR
DE LA GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, RESPECTEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle étanche, d’une plaque à biscuits
ou d’un plateau en métal, puis fermez l’alimentation du brûleur. Si les flammes ne
s’éteignement pas immédiatement, évacuez les lieux et appelez le service d’incendie.
2. NE RAMASSEZ JAMAIS UN USTENSILE DE CUISINE EN FEU - Vous risquez de vous
brûler.
3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni de serviette mouillée- il en résulterait une violente explosion
de vapeur.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
• vous êtes certain de posséder un extincteur de classe ABC et vous savez déjà comment
vous en servir;
• l’incendie est de faibles proportions et se limite à l’endroit où le feu s’est déclaré;
• quelqu’un veille à joindre le service d’incendie;
• vous parvenez à combattre l’incendie en gardant le dos tourné contre une issue.
MISE EN GARDE
1. Pour réduire le risque d’incendie et évacuer l’air correctement,
assurez-vous d’installer des conduits d’aération avec sortie vers
l’extérieur. N’évacuez pas l’air vers les espaces entre les murs ou le
plafond, ni dans le grenier, dans un vide sanitaire ou dans le garage.
2. Soyez prudent lorsque vous manipulez des produits nettoyants ou
des détergents.
3. Sous la hotte, évitez d’utiliser des aliments qui produisent des
flammes.
4. La hotte doit servir uniquement à évacuer la fumée provenant de
la cuisson dans une cuisine résidentielle. Le fabricant décline toute
responsabilité dans le cas d’une autre utilisation de l’appareil.
5. À cause de la grande dimension et du poids de la hotte, nous
recommandons que son installation soit exécutée par deux personnes.
6. Utilisez l’appareil uniquement avec un ensemble de câbles et de
connexions approuvés.
7. Veuillez lire l’étiquette des caractéristiques apposée sur le produit
pour obtenir plus de renseignements et de directives.
Visitez notre site à l’adresse www.ardaappliances.com
- 03 - 16 -
2. HOTTES À INSTALLATION MURALE
Instructions d’installation
Plaque de prise électrique
Avant de commencer...
Cordon d’alimentation
1. Lisez tout le guide attentivement.
2. Les hottes ARDA respectent les normes
ETL (Electrical Testing Laboratories) et CSA.
Assurez-vous de respecter les exigences du
code du bâtiment local, le cas échéant.
3. Cet appareil a été fabriqué conformément
aux normes d’un appareil de classe I. Une
Plaque
mise à
électrique mise Priselade
mise à la terre est donc requise. Nous vous
terre
à la terre
fournissons une prise de 115 V. La hotte doit
être installée de façon à ce que la prise soit facile d’accès.
4. Cet appareil a été conçu pour fonctionner lorsque raccordé à un conduit d’aération en
mode de circulation d’air. Suivez les instructions d’installations appropriées.
Planification de l’installation
1. Mesurez la hauteur du plancher au plafond. Cette hotte peut être installée sur des
murs d’une hauteur variant entre 20,32 cm et 22,86 cm (8 po et 9 po).
2. Déterminez le point central de l’ouverture. Marquez une ligne à l’aide d’un fil à plomb
à l’intersection de ce point, du plafond jusqu’à la cuisinière ou à la plaque de cuisson.
3. Vérifiez le guide d’utilisation de la cuisinière ou de la plaque de cuisson pour
connaître les distances minimales et maximales requises au-dessus de la surface de
cuisson. Marquez cette distance minimale sur la ligne centrale.
4. Déterminez l’emplacement du conduit d’aération qui se prolongera entre la hotte
et l’extérieur. Des conduits d’aération courts et droits fournissent le maximum de
circulation d’air.
(A)
5. Nous vous
fournissons une
prise de 115 V.
La hotte doit
être installée de
façon à ce que la
prise soit facile
d’accès.
Plancher
jusqu’au
plafond
(B)
Surface de
cuisson
jusqu’au bas
de la hotte
Ligne
central de
l’ouverture
- 17 -
Hotte à installation murale
5. Si vous avez besoin d’un dispositif de circulation d’air, vous pouvez vous en procurez
un chez votre détaillant en communiquant avec nous au www.ardaappliances.ca.
Installation du conduit d’aération
Au dôme du
toit
Au dôme
mural
Conduit de la
cheminée
décorative
Hotte
0.4”
1. Déterminez l’emplacement du conduit
d’aération qui se prolongera entre la hotte
et l’extérieur. Les hottes Arda évacuent
l’air à la verticale vers le haut, du plafond
jusqu’au toit. Elles peuvent être raccordées
à un conduit menant derrière la cheminée
d’évacuation à travers un mur extérieur. Un
conduit d’aération court et droit fournira le
maximum de circulation d’air. Un conduit
long et coudé diminuera l’efficacité du
ventilateur.
2. Posez un dôme de toit ou un dôme mural.
Raccordez au dôme un conduit métallique
rond de 15,24 cm (6 po) et procédez en sens
inverse en vous rapprochant de la hotte.
Assurez l’étanchéité parfaite des joints à
l’aide de ruban adhésif en toile.
3. L’air expulsé ne doit pas être évacué dans
un conduit qui sert à expulser la fumée
provenant de d’autres appareils.
D
Installation murale
1. Avant d’installer la hotte, branchez-la
et faites un essai pour déterminer le bon
fonctionnement de tous les éléments.
C
10”
2. Retirez les filtres du dessous de la
hotte pour ne pas les endommager
pendant l’installation.
3. Avec l’aide de quelqu’un, maintenez
temporairement la hotte en position en
vous assurant que sa partie inférieure
est au-dessus de la ligne de distance
minimale requise de la surface de cuisson. Marquez sur le mur l’emplacement des deux
trous pour les vis de montage.
4. Percez des trous (C) aux distances indiquées. Utilisez des vis et des ancrages
appropriés pour votre type de mur (ex. : béton armé, cloison sèche, etc.). S’il y a
lieu, préparez le mur arrière en y fixant un cadre croisé pour assurer une installation
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- 03 - 18 -
Hotte à installation murale
sécuritaire.
5. Placez la hotte sur les vis murales. Alignez la hotte horizontalement avec les armoires.
Une fois la hotte en position adéquate, fixez-la fermement en place en serrant les vis
(A).
6. Fixez un tube de conduit d’aération en aluminium de 15,24 cm (6 po) (non inclus) au
conduit d’évacuation à l’aide de ruban adhésif en toile en fermant tous les joints (C).
Installation de la cheminée
d’évacuation décorative
F
1. Desserrez délicatement les pièces
télescopiques de la cheminée d’évacuation
sans toutefois les séparer.
E
2. Disposez le câble d’alimentation électrique
à l’intérieur de la cheminée d’évacuation
décorative.
3. Réglez la largeur du support pour qu’elle
corresponde à celle du conduit supérieur.
Fixez le support au plafond à l’aide des vis
(D) de façon qu’il soit centré et aligné avec la
hotte tout en étant à la distance requise du
plafond.
4. Fixez l’intérieur de la cheminée d’évacuation décorative sur le support à l’aide des vis
fournies (F).
5. Faites glisser la partie extérieure de la cheminée d’évacuation par-dessus le conduit
d’évacuation.
- 19 -
3. HOTTE INSTALLÉE AU-DESSUS D’UN ÎLOT
Plaque de prise électrique
Instructions d’installation
Avant de commencer...
Cordon d’alimentation
1. Lisez tout le guide attentivement.
2. Les hottes ARDA respectent les normes ETL
(Electrical Testing Laboratories) et CSA. Assurezvous de respecter les exigences du code du
bâtiment local, le cas échéant.
Prise de mise à
Plaque
3. Cet appareil a été fabriqué conformément
la terre
électrique mise
aux normes d’un appareil de classe I. Une
à la terre
mise à la terre est donc requise. Nous vous
fournissons une prise de 115 V. La hotte doit être installée de façon à ce que la prise soit
facile d’accès.
4. Cet appareil a été conçu pour fonctionner lorsque raccordé à un conduit d’aération
en mode de circulation d’air. Suivez les instructions d’installation appropriées.
1. Mesurez la hauteur du plancher au plafond. Cette hotte peut être installée sur des
murs d’une hauteur variant entre 20,32 cm et 22,86 cm (8 po et 9 po).
2. Déterminez le point central de la cuisinière ou de la plaque de cuisson. Faites
descendre un fil à plomb du plafond jusqu’à ce point sur la surface de cuisson. Marquez
l’emplacement du commencement du fil à plomb sur le plafond.
3. Autour de ce point au plafond, installez un châssis croisé entre les poutrelles du
plafond qui soutiendra le poids de la hotte.
4. Vérifiez le guide d’utilisation de la cuisinière ou de la plaque de cuisson pour
Châssis croisés
et poutrelles du
plafond
Plancher
jusqu’au
plafond
Ouverture du
conduit d’aération
Centre de
la surface
de caisson
jusqu’au
plafond
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Hotte Installée au-dessus d’un îlot
connaître les distances minimales et maximales requises au-dessus de la surface de
cuisson. La distance minimale requise entre tout élément ou la hauteur de la flamme et
la surface combustible la plus près est de 61 cm (24 po).
5. Déterminez l’emplacement du conduit d’aération qui se prolongera entre la hotte
et l’extérieur. Des conduits d’aération courts et droits fournissent le maximum de
circulation d’air.
6. Tous les travaux d’installation et d’électricité doivent être confiés uniquement à un
technicien qualifié conformément aux codes et normes en vigueur.
Installation du conduit
d’aération
1. La marque faite au plafond à l’étape précédente
indique l’emplacement du conduit d’aération de
15,24 cm (6 po) qui se prolongera à travers le
plafond. Autour de ce point au plafond, installez
un châssis croisé entre les poutrelles du plafond
qui soutiendra le poids de la hotte.
2. Les hottes Arda évacuent l’air à la verticale vers
le haut, du plafond jusqu’au toit. Elles peuvent être
raccordées à un conduit horizontal situé au-dessus
du plafond, jusqu’à un dôme d’avant-toit.
3. Posez un dôme de toit ou d’avant-toit.
Raccordez au dôme un conduit métallique rond de
15,24 cm (6 po) et procédez en sens inverse, en
vous rapprochant de la hotte. Assurez l’étanchéité
parfaite des joints à l’aide de ruban adhésif en
toile.
4. L’air expulsé ne doit pas être évacué dans un
conduit qui sert à expulser la fumée provenant
d’autres appareils.
Au dôme
d’avant toit
Au dôme du
toit
Conduit de
la cheminée
décorative
Hotte
Ouverture du conduit d’aération
Installation au plafond
1. Retirez la hotte de son emballage. Branchezla et faites un essai pour déterminer le bon
fonctionnement de tous les éléments.
2. Séparez les parties internes et externes de
l’armature.
3. Remarquez le côté de l’armature dotée d’une
flèche. Une fois la hotte installée, c’est de ce côté
que se trouveront les commandes de la hotte.
4. Centrez la partie supérieure de l’armature au
plafond autour de l’ouverture au plafond destinée
- 21 -
Châssis croisés
(A)
Façade de la hotte/
surface de caisson
Hotte Installée au-dessus d’un îlot
au conduit d’évacuation. Assurez-vous
a) que les marques coïncident avec
le châssis-croisé entre les poutrelles
Façade de la hotte/
du plafond et b) que l’armature est au
surface de caisson
même niveau que la surface de cuisson
en-dessous.
5. Marquez l’emplacement des vis
supérieures sur le plafond.
(B)
6. Vissez partiellement trois des quatre
vis dans le plafond à l’endroit des
marques. Insérez la partie supérieure
de l’armature, en la faisant tourner pour
qu’elle soit placée correctement.
Armature
7. Vissez la quatrième vis. Serrez les trois
autres vis. L’armature devrait maintenant
être fermement fixée au plafond.
8. Placez l’armature inférieure sur
l’armature supérieure. Réglez la hauteur
à la distance requise à l’aide des vis
Conduit en aluminium
fournies.
de 6” (15.24cm)
9. Fixez un conduit d’aération en
aluminium de 15,24 cm (6 po) (non inclus)
au conduit dans le plafond. Scellez tous
les joints.
Conduit de
la cheminée
décorative
Installation de la cheminée
(c)
d’évacuation décorative
1. Séparez soigneusement les pièces
télescopiques de la cheminée d’évacuation.
2. Fixez la pièce intérieure de la cheminée
(D)
d’évacuation décorative au sommet de
l’armature à l’aide des vis fournies.
3. Faites glisser la partie extérieure de
Façade de la hotte/
surface de caisson
la cheminée d’évacuation décorative
sur l’armature par-dessus le conduit
d’évacuation interne et maintenez-la en
en aluminium
place temporairement à l’aide de deux vis.Conduit
de 6” (15.24cm)
Visitez notre site à l’adresse www.ardaappliances.com
- 22 -
Installation de la hotte
Veuillez prendre note que pour ne pas
endommager la hotte, trois personnes
sont nécessaires pour effectuer
l’installation.
1. Retirez les filtres à graisses de la hotte.
2. Demandez l’aide de deux autres
Façade de la hotte/
personnes pour soulever la hotte. En
(e)
surface de caisson
procédant par le dessous, soulevez
l’appareil jusqu’à ce que l’armature
Conduit en
inférieure de l’appareil s’insère à
aluminium de
l’intérieur de l’armature inférieure
6” (15.24cm)
de la hotte de la cuisinière. Assurezvous de placer l’appareil pour que les
commandes soient à l’avant. Vissez la
hotte à l’armature.
Hotte
3. Fixez un conduit d’aération en
aluminium de 15,24 cm (6 po) au raccord
de conduit de la hotte. Scellez tous les
joints.
4. Branchez l’appareil. Remarque : Les travaux d’électricité doivent être confiés à un
technicien qualifié conformément aux codes et normes en vigueur. Cette hotte doit
être correctement mise à la terre.
5. Retirez les vis qui maintiennent temporairement en place la partie inférieure de la
cheminée d’évacuation décorative.
6. En travaillant de l’intérieur de la hotte, vissez la partie inférieure de la cheminée à la
hotte.
7. Réinstallez les filtres à graisses.
- 23 -
4. INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
Fonctionnement
1. Pour un rendement optimal en matière d’évacuation des odeurs, nous vous
recommandons de mettre la hotte de la cuisinière en marche avant de commencer la
cuisson et de la laisser en marche pendant 15 minutes après la cuisson.
2. Nettoyez les surfaces de la hotte régulièrement à l’aide d’un détergent non abrasif.
3. Le filtre à graisses capte les particules de graisse en suspension dans l’air. La graisse et
la saleté s’accumuleront dans le filtre selon la fréquence d’utilisation de votre cuisinière
ou de votre plaque de cuisson.
4. Pour prévenir les risques d’incendie, nous vous recommandons de nettoyer le filtre
en aluminium au moins tous les deux mois.
AVERTISSEMENTS : : Ne tentez pas de retirer les filtres pendant que la hotte est en
marche.
Débranchez la prise électrique avant d’effectuer tout entretien.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé sans supervision par de jeunes enfants
ou des personnes handicapées.
La pièce doit disposer d’une aération suffisante lorsque la hotte est utilisée en même
temps que d’autres appareils à combustion.
Nettoyage des filtres
1. Retirez les filtres de la hotte et lavez-les dans une solution d’eau et de détergent
liquide, en les laissant tremper au besoin. Rincez-les abondamment à l’eau tiède et
laissez-les sécher.
2. Les filtres peuvent aussi être lavés au lave-vaisselle.
3. Les panneaux d’aluminium peuvent changer de couleur après plusieurs lavages. Cette
situation est normale et ne modifie en rien le rendement de la hotte.
4. Vous pouvez obtenir des filtres de rechange à cette adresse :
www.ardaappliances.com
Visitez notre site à l’adresse www.ardaappliances.com
- 24 -
5. Fonctions des boutons de commande
E
A- Alimentation/Arrêt
B- Vitesse 1
C= Vitesse 2
D=Vitesse 3
E= Lampe
E
A- Alimentation/Arrêt
B- Vitesse 1
C= Vitesse 2
D=Poussée de puissance
E= Lampe
E
A- Minuterie/15 minutes
B= Vitesse 1/Arrêt
C=Vitesse 2/Arrêt
D=Vitesse 3/Arrêt
E= Lampe
E
A-Minuterie/15 minutes
B- Réglage de la vitesse « - »
C= Afficheur à DEL
D=Réglage de la vitesse « + »
E= Lampe
E
A-Minuterie/15 minutes
B- Réglage de la vitesse « - »
C= Afficheur à DEL
D=Réglage de la vitesse « + »
E= Lampe
Commande à bouton
A
B
C
D
Commande à bouton
A
B
C
D
Commande à bouton avec minuterie
B
A
C
D
Commande à bouton électronique
A
B
C
D
Commande à bouton avec capteur
A
B
C
D
Commande à bouton avec capteur
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A
- 25 -
B
C
D
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G
H
A= Changer le filter
B= Minuterie/15 minutes
C= Réglage de la vitesse « - »
D= Horloge Digitale
E1= Minuteur
E2= Minuteur à délais
F = Réglage de la vitesse « + »
G= Minuteur
H= Lampe
Fonctions des boutons de commande
Éclairage
Selon le modèle de hotte ARDA, chacune est dotée d’un des trois types d’éclairage ciaprès : incandescent, halogène ou DEL. L’éclairage est conçu pour être utilisé lors de la
cuisson et non pas pendant de longues périodes de temps pour éclairer votre cuisine.
L’utilisation prolongée des lampes peut réduire la durée de vie des ampoules.
AVERTISSEMENT : Ne touchez pas aux ampoules et ne les remplacez pas pendant que
la hotte est en marche. Laissez refroidir l’ampoule avant de la retirer.
Comment remplacer les ampoules
Utilisez uniquement le même type d’ampoule que celles correspondant aux normes
d’origine. Vous pouvez obtenir des ampoules de rechange à l’adresse suivante :
www.ardaappliances.com
Ampoules incandescentes
Dévissez l’ampoule soigneusement. Le verre peut éclater. Remplacez-la par une ampoule
de même dimension et de même intensité.
Lampes halogènes et à DEL
Retirez le filtre à graisses puis appuyez sur l’ampoule pour la faire sortir de son support.
Débranchez l’ampoule du faisceau électrique. Évitez tout contact direct de vos mains sur
les lentilles.
Remplacez l’ampoule endommagée en inversant les étapes. Remettez-la en place et vous
entendrez d’un déclic.
Visitez notre site à l’adresse www.ardaappliances.com
- 26 -
6.guide de dépannage
Problème
Raison possible
Solution
La hotte ne se met pas en
marche
Aucune alimentation
électrique.
Vérifiez si la prise est branchée
Le cordon d’alimentation est
endommagé.
Appelez le service à la
clientèle d’ARDA.
Les filtres à graisses en
aluminium sont obstrués.
Nettoyez les filtres et
remettez-les en place une fois
secs.
Le filtre au charbon est
obstrué. L’appareil fonctionne
seulement en mode
circulation d’air.
Remplacez les filtres au
charbon.
La hotte vibre
La hotte n’est pas fixée
solidement en place.
Vérifiez l’installation de la
hotte. Resserrez les vis de
montage.
Le moteur fonctionne mais il
n’y a pas de circulation d’air
La valve papillon est bloquée.
Appelez le service à la
clientèle d’ARDA.
Le moteur s’arrête après
quelques minutes
Le dispositif de sécurité en cas
de température élevée a été
activé.
La cuisine n’est pas
suffisamment aérée.
La hotte est installée trop près
de la surface de cuisson.
La hotte doit se trouver à une
distance d’au moins 61 cm (24
po) de la cuisinière.
La vitesse du ventilateur est
trop basse.
Utilisez un des réglages de
vitesse plus élevée
Les filtres au charbon ne sont
pas installés.
Les filtres au charbon doivent
être installés pour utiliser le
mode circulation d’air.
De l’huile tombe goutte à
goutte sur la cuisinière
Les filtres à graisses en
aluminium sont saturés.
Lavez les filtres à graisses en
aluminium.
Bruit de ronronnement
Quelque-chose entre en
contact avec la lame du
ventilateur.
Appelez le service à la
clientèle d’ARDA.
Faible circulation d’air
Forte odeur de cuisson
Vérifiez si l’alimentation
principale est en position de
marche « ON ».
Les lampes s’allument mais le
ventilateur ne fonctionne pas
Appelez le service à la
clientèle d’ARDA.
Le ventilateur fonctionne,
mais les lampes ne s’allument
pas
Appelez le service à la
clientèle d’ARDA.
- 03 - 27 -
7. GARANTIE LIMITÉE
Arda Appliances NA garantit tous ses produits de hottes contre tout défaut de matériau
ou de fabrication pour une période de UN AN à partir de la date d’achat initiale. De
plus, elle offre une garantie sur le moteur (pièces uniquement) pour une période
additionnelle d’un an. IL N’Y A AUCUNE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU TACITE, Y
COMPRIS, MAIS SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE EXPRESSE OU TACITE, OU DE
QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UNE FIN PARTICULIÈRE. Une preuve d’achat ou
une facture originale peut être requise pour faire une réclamation au titre de la garantie.
Gardez-en une photocopie sous la main.
Si la propriété dans laquelle la hotte est installée est vendue au cours de la période de
garantie, le nouveau propriétaire est couvert par la garantie jusqu’à l’échéance de la
garantie initiale du premier acheteur.
Pendant cette période d’un an, Arda Appliances NA. peut, à sa discrétion, réparer ou
remplacer sans frais tout produit ou pièce comportant des défectuosités dans des
conditions d’utilisation et d’entretien normales.
LA PRÉSENTE GARANTIE NE S’APPLIQUE PAS AUX FILTRES EN ALUMINIUM, AUX LAMPES
NI AUX MARQUISES EN VERRE. La présente garantie ne couvre pas (a) l’entretien et
le service normal; (b) tout produit ou toute pièce ayant fait l’objet d’une utilisation
abusive, de négligence, d’un accident, d’un entretien négligé ou d’une réparation
fautive (à l’exception des réparations effectuées par un centre de réparation autorisé
de Arda), d’une installation incorrecte ou contraire aux instructions d’installation, ou de
dommages d’ordre esthétique.
L’OBLIGATION D’Arda APPLIANCES NA. DE PROCÉDER À UNE RÉPARATION OU À UN
REMPLACEMENT, À LA DISCRÉTION DE Arda APPLIANCES NA, CONSTITUE LE SEUL
ET UNIQUE RECOURS DE L’ACHETEUR AU TITRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE. Arda
APPLIANCES NA. NE POURRA ÊTRE TENUE RESPONSABLE DE DOMMAGES INDIRECTS,
CONSÉCUTIFS OU SPÉCIAUX DÉCOULANT DE L’UTILISATION DU PRODUIT OU DE SON
RENDEMENT OU QUI Y SONT LIÉS.
Cette garantie, uniquement en vigueur au Canada, s’applique à une hotte installée à des
fins d’utilisation PRIVÉE dans une MAISON UNIFAMILIALE. Si l’appareil est utilisé à des
fins COMMERCIALES, DANS UN LOGEMENT MULTIFAMILIAL ou dans tout autre but, la
garantie sera annulée.
Le fait de retirer ou de détériorer la plaque du numéro de série annule la garantie.
L’acheteur est responsable de tout frais engagés pour rendre la hotte accessible à des
fins de réparation et d’entretien. L’acheteur doit assumer les coûts additionnels, le cas
échéant, lorsque l’appareil est installé dans un lieu éloigné comme sur une route non
répertoriée ou une île (à l’exception de l’île de Vancouver et de l’Île-du-Prince-Edward),
et dans des lieux connus comme étant des régions de villégiature.
La présente garantie ne couvre pas les dommages durant le transport.
Pour connaître les centres de services Arda, veuillez communiquer avec Arda Appliances
NA. au 1-800-387-3924 (U.S/E.U), 1-800-268-4086 (CAN) ou à service@ardaappliances.
com.
Visitez notre site à l’adresse www.ardaappliances.com
- 28 -
Placer une photocopie de la preuve
d’achat ici
- 03 - 29 -
- 30 -
Distributed in Canada by / Distribué en Canada par
Arda Appliances NA.
1290 Martin Grove Road, Toronto, Ontario M4W 2X3
Tél: 416-646-2500 Fax: 416-646-2505
1 800 268-4086
www.ardaappliances.com
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Operating Instructions
Microwave Oven
Models: NN-SN676S/SN667W/SN667B
1200 W
READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN.
Inverser le manuel pour lire les instructions en français.
Panasonic Canada Inc.
5770 Ambler Drive
Mississauga, Ontario
L4W 2T3
Tel: (905) 624-5010
www.panasonic.ca
F00038M60CP
iPress0307-0
Printed in China
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Table of Contents
Safety Information
Microwave Oven Safety.......................................................................................1
Important Safety Instructions ..........................................................................2-4
Installation and Grounding Instructions ........................................................4-5
Safety Precautions............................................................................................6-7
Operation
Control Panel........................................................................................................11
Starting to Use Your Oven ...................................................................................12
Setting the Clock..................................................................................................12
Child Safety Lock .................................................................................................12
Selecting Power & Cook Time .............................................................................13
Quick Min Feature................................................................................................13
Keep Warm Feature.............................................................................................13
Popcorn Feature ..................................................................................................14
More/Less Feature ...............................................................................................14
Inverter Turbo Defrost Feature.............................................................................15
Defrosting Tips & Techniques .........................................................................15-16
Sensor Reheat Feature........................................................................................17
Sensor Cook Feature...........................................................................................17
Sensor Cook Chart ..............................................................................................18
Microwave Recipes ..............................................................................................19
Timer Feature (Kitchen Timer/Stand Time/Delay Start) .......................................20
Microwave Shortcuts.......................................................................................21-22
Food Characteristics ............................................................................................23
Cooking Techniques........................................................................................23-24
Quick Guide to Operation ....................................................................................27
Maintenance
Care and Cleaning of Your Microwave Oven.........................................................9
Before Requesting Service ..................................................................................25
Warranty & Service ..............................................................................................26
General Information
Cookware Guide ....................................................................................................8
Oven Components Diagram ................................................................................10
Specifications .......................................................................................................28
User’s Record ......................................................................................................28
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Microwave Oven Safety
Your safety and the safety of others are very important.
We have provided important safety messages in this manual and on your
appliance. Always read and obey all safety messages.
This is the safety alert symbol. It is used to alert you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and
either the word “DANGER”, “WARNING” or “CAUTION”. These
words mean:
DANGER
You can be killed or seriously injured if
you don’t immediately follow instructions.
WARNING
You can be killed or seriously injured if
you don’t follow instructions.
CAUTION
You can be exposed to a potentially hazardous situation which, if not avoided,
may result in minor or moderate injury.
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to
reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions
are not followed.
PRECAUTIONS TO AVOID
POSSIBLE EXPOSURE TO
EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY
(a) Do not attempt to operate this oven with the door open since open-door
operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks.
(b) Do not place any object between the oven front face and the door or allow
soil or cleaner residue to accumulate on sealing surfaces.
(c) Do not operate the oven if it is damaged. It is particularly important that
the oven door close properly and that there is no damage to the:
(1) door (bent),
(2) hinges and latches (broken or loosened),
(3) door seals and sealing surfaces.
(d) The oven should not be adjusted or repaired by anyone except properly
qualified service personnel.
© Copyrighted by Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. 2007.
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Thank you for purchasing a Panasonic Microwave Oven.
Your microwave oven is a cooking appliance and you should use as much care
as you use with a stove or any other cooking appliance. When using this electric
appliance, basic safety precautions should be followed, including the following:
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING
—To reduce the risk of burns, electric
shock, fire, injury to persons, or exposure to excessive microwave energy:
1. Read all instructions before using this appliance.
2. Read and follow the specific “PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY,” found on page 1.
3. This appliance must be grounded. Connect only to a properly grounded outlet.
See “GROUNDING INSTRUCTIONS” found on page 5.
4. As with any cooking appliance, DO NOT leave oven unattended while in use.
5. Install or locate this appliance only in accordance with the installation instructions found on page 4.
6. DO NOT cover or block any openings on this appliance.
7. DO NOT store this appliance outdoors. DO NOT use this product near water—
for example, near a kitchen sink, in a wet basement, or near a swimming pool
or similar locations.
8. Use this appliance only for its intended use as described in this manual. DO
NOT use corrosive chemicals, vapors, or non-food products in this appliance.
This type of oven is specifically designed to heat, or cook food. It is not
designed for industrial or laboratory use. The use of corrosive chemicals in
heating or cleaning will damage the appliance and may result in radiation
leaks.
9. When cleaning surfaces of the door and oven that come together upon closing
the door, use only mild, non-abrasive soaps or detergents applied with a
sponge or soft cloth.
10. DO NOT allow children to use this appliance, unless closely supervised by an
adult. DO NOT assume that because a child has mastered one cooking skill
he/she can cook everything.
11. DO NOT operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not
working properly, or if it has been damaged or dropped.
12. DO NOT immerse cord or plug in water.
13. Keep cord away from heated surfaces.
14. DO NOT let cord hang over edge of a table or counter.
15. This appliance should be serviced only by qualified service personnel. Contact
the nearest authorized service centre for examination, repair or adjustment.
16. Some products such as whole eggs with or without shell, narrow neck bottles
and sealed containers—for example, closed glass jars—may explode and
should not be heated in this oven.
17. To reduce the risk of fire in the oven cavity:
(a) DO NOT overcook food. Carefully attend appliance when paper, plastic, or
other combustible materials are placed inside the oven to facilitate cooking.
(b) Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before placing bag in
oven.
(c) If material inside the oven ignites, keep oven door closed, turn oven
off, and disconnect the power cord, or shut off power at the fuse or
circuit breaker panel.
(d) DO NOT use the cavity for storage purposes. DO NOT leave paper
products, cooking utensils or food in the cavity when not in use.
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
(continued)
18. Superheated Liquids
Liquids, such as water, coffee, or tea are able to be overheated beyond the
boiling point without showing evidence (or signs) of boiling. Visible bubbling
is not always present when the container is removed from the microwave
oven. THIS COULD RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING
OVER WHEN THE CONTAINER IS DISTURBED OR A UTENSIL IS
INSERTED INTO THE LIQUID.
To reduce the risk of injury to persons:
(a) STIR THE LIQUID BOTH BEFORE AND HALFWAY THROUGH
HEATING IT.
(b) Do not heat water and oil, or fats together. The film of oil will trap
steam, and may cause a violent eruption.
(c) DO NOT use straight-sided containers with narrow necks.
(d) After heating, allow the container to stand in the microwave oven for a
short time before removing the container.
19. DO NOT cook directly on the turntable. It can crack, cause injury or damage
to the oven.
WARNING
TO AVOID THE RISK OF SHOCK:
DO NOT remove outer panel from oven. Repairs must be done only by a qualified service person.
TO REDUCE THE RISK OF EXPOSURE TO MICROWAVE
ENERGY:
DO NOT tamper with, or make any adjustments or repairs to Door,
Control Panel Frame, Safety Interlock Switches, or any other part
of oven. Microwave leakage may result.
TO AVOID THE RISK OF FIRE:
1. DO NOT operate the oven empty. The microwave energy will
reflect continuously throughout the oven causing overheating and
damage, if food or water is not present to absorb energy.
2. DO NOT store flammable materials next to, on top of, or in the
oven.
3. DO NOT dry clothes, newspapers or other materials in the oven, or use newspaper or
paper bags for cooking.
4. DO NOT hit or strike Control Panel. Damage to controls may occur.
5. DO NOT use recycled paper products unless the paper product is labeled as safe for
microwave oven use. Recycled paper products may contain impurities which may
cause sparking.
TO AVOID THE RISK OF SCALDING:
POT HOLDERS should always be used when removing items from the oven. Heat is
transferred from the HOT food to the cooking container and from the container to the
Glass Tray. The Glass Tray can also be very HOT after removing the cooking container
from the oven.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
For proper use of your oven, read remaining safety cautions and operating instructions.
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IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
(continued)
Glass Tray
1. DO NOT operate the oven without the Roller Ring and the Glass Tray in
place.
2. DO NOT operate the oven without the Glass Tray fully engaged on the drive
hub. Improper cooking or damage to the oven could result. Verify that the
Glass Tray is properly engaged and rotating by observing its rotation when
you press Start. Note: The Glass Tray can turn in either direction.
3. Use only the Glass Tray specifically designed for this oven. DO NOT substitute any other glass tray.
4. If the Glass Tray is hot, allow to cool before cleaning or placing in water.
5. DO NOT cook directly on the Glass Tray. Always place food in a microwave
safe dish, or on a rack set in a microwave safe dish.
6. If food or utensils on the Glass Tray touch oven walls, causing the tray to stop
moving, the tray will automatically rotate in the opposite direction.
Roller Ring
1. The Roller Ring and oven floor should be cleaned frequently to prevent
excessive noise.
2. Always replace the Roller Ring and the Glass Tray in their proper positions.
3. The Roller Ring must always be used for cooking along with the Glass Tray.
INSTALLATION AND
GROUNDING INSTRUCTIONS
Examine Your Oven
Unpack oven, remove all packing material and examine the oven for any damage such as dents, broken door latches or cracks in the door. Notify dealer
immediately if oven is damaged. DO NOT install if oven is damaged.
Placement of Oven
1. The oven must be placed on a flat, stable surface. Place the front surface of
the door 7.6 cm (3-inches) or more from the counter top edge to avoid accidental tipping of the microwave oven during normal use. For proper operation,
the oven must have sufficient air flow. Allow 7.6 cm (3-inches) of space on
both sides of the oven and 5 cm (2-inches) of space on the top of the oven.
(a) DO NOT block air vents. If they are blocked during operation, the oven
may overheat and be damaged.
(b) DO NOT place oven near a hot, damp surface such as a gas or electric
range, or dishwasher.
(c) DO NOT operate oven when room humidity is excessive.
2. This oven is manufactured for household use only. It is not approved or tested
for mobile vehicle, marine, or commercial use.
Installation
1. DO NOT block air vents. If they are blocked during operation, the oven may
overheat. If the oven overheats, a thermal safety device will turn the oven off.
The oven will remain inoperable until it has cooled.
2. If the oven is designed for installation into a wall cabinet, use the proper trim
kit available from a local Panasonic dealer. Follow all instructions packed with
the kit.
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INSTALLATION AND GROUNDING
INSTRUCTIONS
(continued)
WARNING
—IMPROPER USE OF THE GROUNDING PLUG
CAN RESULT IN A RISK OF ELECTRIC SHOCK.
Consult a qualified electrician or service person if the grounding instructions are not completely understood, or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded. If it
is necessary to use an extension cord, use only a three wire extension cord that has a
three prong polarized grounding plug, and a three slot receptacle that will accept the plug
on the appliance. The marked rating of the extension cord should be equal to or greater
than the electrical rating of the appliance.
Grounding Instructions
THIS APPLIANCE MUST BE GROUNDED. In the event of an electrical short circuit,
grounding reduces the risk of electric shock by providing an escape wire for the electric
current. This appliance is equipped with a cord having a grounding wire with a grounding
plug. The plug must be plugged into an outlet that is properly installed and grounded.
• Plug into properly installed and grounded 3 prong outlet.
• DO NOT remove ground prong.
• DO NOT use an adapter.
Power Supply
1. A short power-supply cord is provided to reduce the risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.
2. Longer cord sets or extension cords are available and may be used if care is exercised
in their use. Do not let cord hang over edge of a table or counter.
3. If a long cord or extension cord is used,
• The marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as
great as the electrical rating of the appliance.
• The extension cord must be a grounding-type 3-wire cord.
• The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or
tabletop where it can be pulled on by children or tripped over accidentally.
Wiring Requirements
1. The oven must be operated on a SEPARATE CIRCUIT. No other appliance should share the circuit with the microwave oven. If it does, the branch circuit fuse
may blow or the circuit breaker may trip.
2. The oven must be plugged into a 15 AMP or 20 AMP, 120 VOLT, 60 Hz GROUNDED
OUTLET. Where a standard two-prong outlet is encountered, it is the personal responsibility and obligation of the consumer to have it replaced with a properly grounded
three-prong outlet.
3. The VOLTAGE used must be the same as specified on this microwave oven (120 V, 60
Hz). Using a higher voltage is dangerous and may result in a fire or oven damage.
Using a lower voltage will cause slow cooking. Panasonic is NOT responsible for any
damages resulting from the use of the oven with any voltage other than specified.
TV / Radio Interference
1. Operation of the microwave oven may cause interference to your radio, TV or similar
equipment.
2. When there is interference, it may be reduced or eliminated by taking the following
measures:
(a) Place the radio, TV, etc. away from the microwave oven as far as possible.
(b) Use a properly installed antenna to obtain stronger signal reception.
(c) Clean door and sealing surfaces of the oven. (See Care and Cleaning of Your
Microwave Oven)
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Safety Precautions
Follow These Safety Precautions When Cooking in Your Oven.
IMPORTANT
Proper cooking depends upon the power, the time setting and quantity of
food. If you use a smaller portion than recommended but cook at the time
for the recommended portion, fire could result.
1) HOME CANNING / STERILIZING / DRYING FOODS /
SMALL QUANTITIES OF FOODS
• DO NOT use your oven for home canning. Your oven cannot maintain the food
at the proper canning temperature. The food may be contaminated and then
spoil.
• DO NOT use the microwave oven to sterilize objects (baby bottles, etc.). It is
difficult to keep the oven at the high temperature needed for sterilization.
• DO NOT dry meats, herbs, fruits or vegetables in your oven. Small quantities
of food or foods with low moisture content can dry out, scorch or catch on fire if
overheated.
2) POPCORN
Popcorn may be popped in a microwave oven corn popper. Microwave popcorn which pops in its own package is also available. Follow popcorn manufacturers’ directions and use a brand suitable for the cooking power of your
microwave oven.
CAUTION: When using pre-packaged microwave popcorn, you can follow
recommended package instructions or use the popcorn pad (refer to page 14).
Otherwise, the popcorn may not pop adequately or may ignite and cause a
fire. Never leave oven unattended when popping popcorn. Allow the popcorn
bag to cool before opening; always open the bag facing away from your face
and body to prevent steam burns.
3) DEEP FAT FRYING
• DO NOT deep fat fry in your microwave oven. Cooking oils may burst into flames
and may cause damage to the oven and perhaps result in burns. Microwave utensils
may not withstand the temperature of the hot oil, and can shatter or melt.
4) FOODS WITH NONPOROUS SKINS
• DO NOT COOK/REHEAT WHOLE EGGS, WITH OR WITHOUT THE SHELL.
Steam buildup in whole eggs may cause them to explode, and possibly damage the
oven or cause injury. Reheating SLICED hard-boiled eggs and cooking SCRAMBLED
eggs is safe.
• Potatoes, apples, whole squash and sausages are examples of foods with nonporous skins. These types of foods must be pierced before microwave cooking to
prevent them from exploding.
CAUTION: Cooking dry or old potatoes can cause fire.
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Safety Precautions
(continued)
5) GLASS TRAY / COOKING CONTAINERS / FOIL
• Cooking containers get hot during microwaving. Heat is transferred from the
HOT food to the container and the Glass Tray. Use pot holders when removing
containers from the oven or when removing lids or plastic wrap covers from
cooking containers, to avoid burns.
• The Glass Tray will get hot during cooking. It should be allowed to cool before
handling or before paper products, such as paper plates or microwave popcorn
bags, are placed in the oven for microwave cooking.
• When using foil in the oven, allow at least 2.5 cm (1-inch) of space between
foil and interior oven walls or door.
• Dishes with metallic trim should not be used, as arcing may occur.
6) PAPER TOWELS / CLOTHS
• DO NOT use paper towels or cloths which contain a synthetic fiber woven into
them. The synthetic fiber may cause the towel to ignite. Use paper towels
under supervision.
7) BROWNING DISHES / OVEN COOKING BAGS
• Browning dishes or grills are designed for microwave cooking only. Always follow instructions provided by the manufacturer. DO NOT preheat browning dish
for longer than 6 minutes.
• If an oven cooking bag is used for microwave cooking, prepare according to
package directions. DO NOT use a wire twist-tie to close bag; instead use
plastic ties, cotton string or a strip cut from the open end of the bag.
8) THERMOMETERS
• DO NOT use a conventional meat thermometer in your oven. Arcing may
occur. Microwave safe thermometers are available for both meat and candy.
9) BABY FORMULA / BABY FOOD
• DO NOT heat baby formula or baby food in the microwave oven. The glass jar
or surface of the food may appear warm while the interior can be so hot as to
burn the infant’s mouth and esophagus.
10) REHEATING PASTRY PRODUCTS
• When reheating pastry products, check temperatures of any fillings before eating. Some foods have fillings which heat faster and can be extremely hot, while
the surface remains warm to the touch (e.g. jelly donuts).
11) GENERAL OVEN USAGE GUIDELINES
• DO NOT use the oven for any purpose other than the preparation of food.
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Cookware Guide
ITEM
Aluminum Foil
Browning Dish
Brown paper bags
Dinnerware:
Labeled
“Microwave Safe”
Unlabeled Dinnerware
Disposable polyester
Paperboard Dishes
Fast Food Carton
with Metal Handle
Frozen Dinner Tray
Metal
Frozen Dinner Tray
Microwave safe
MICROWAVE
COMMENTS
Yes for
Small strips of foil can be molded around thin parts of
Shielding
meat or poultry to prevent overcooking. Arcing can occur
only
if foil is too close to oven wall or door and damage to your
oven will result.
Browning dishes are designed for microwave cooking
Yes
only. Check browning dish information for instructions
and heating chart. Do not preheat for more than 6 minutes.
No
May cause a fire in the oven.
Check manufacturers' use and care directions for use in
Yes
microwave heating. Some dinnerware may state on the
back of the dish, “Oven-Microwave Safe”.
?
Use CONTAINER TEST below.
Yes
Some frozen foods are packaged in these dishes. Can be
purchased in grocery stores.
No
Metal handle may cause arcing.
No
Metal can cause arcing and damage to your oven.
Yes
Heat only 1 tray in the oven at one time.
Most glass jars are not heat resistant. Do not use for
cooking or reheating.
Ideal for microwave cooking and browning.
(See CONTAINER TEST below)
Not recommended for use in microwave ovens. Metal can
cause arcing and damage to your oven.
May cause arcing which could cause a fire in the oven.
Follow manufacturers' directions. Close bag with the nylon
tie provided, a strip cut from the end of the bag, or a piece
of cotton string. Do not close with metal twist-tie. Make six
1 cm (1/2-inch) slits near the closure.
Use to warm cooked foods, and to cook foods that require
short cooking times such as hot dogs.
Use to warm rolls and sandwiches, only if labeled safe for
microwave use.
Recycled paper products may contain impurities which may
cause sparks.
Use as a cover to prevent spattering. Safe for use in
microwave, microwave/convection and conventional ovens.
Should be labeled, "Suitable for Microwave Heating." Check
manufacturers’ directions for recommended uses.
Some microwave safe plastic containers are not suitable for
cooking foods with high fat or sugar content. The heat from
hot food may cause the plastic to warp.
This material absorbs microwave energy. Dishes get HOT!
Plastic foam will melt if foods reach a high temperature. Use
to reheat foods to a low serving temperature only.
Use to cover food during cooking to retain moisture and
prevent spattering. Should be labeled “Suitable for
Microwave Heating”. Check package directions.
Use only for short term reheating and to bring food to a low
serving temperature. Wood may dry out & split or crack
when used.
Use only microwave safe meat and candy thermometers.
Glass Jars
Heat Resistant Oven
Glassware & Ceramics
Yes
Metal Bakeware
Metal Twist-Ties
No
No
Oven Cooking Bag
Yes
Paper Plates & Cups
Yes
Paper Towels & Napkins
Recycled Paper Towels
& Napkins
Parchment Paper
Yes
Plastic:
Microwave Safe
Cookware
Plastic, Melamine
Plastic Foam Cups
Plastic Wrap
Straw, Wicker, Wood
ThermometersMicrowave safe
ThermometersConventional
Wax paper
No
No
Yes
Yes,
use caution
No
Yes,
use caution
Yes
Yes,
use caution
Yes
No
Yes
Not suitable for use in microwave oven; will cause sparks
and get hot.
Use as a cover to prevent spattering and to retain moisture.
CONTAINER TEST
TO TEST A CONTAINER FOR SAFE MICROWAVE OVEN USE: Fill a microwave safe cup with cool water
and place it in the microwave oven alongside the empty container to be tested; heat one (1) minute at P10
(HIGH). If the container is microwave oven safe (transparent to microwave energy), the empty container
should remain comfortably cool and the water should be hot. If the container is hot, it has absorbed some
microwave energy and should NOT be used. This test cannot be used for plastic containers.
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Care and Cleaning of Your Microwave Oven
AFTER CLEANING:
Be sure to place the Roller Ring and the Glass
Tray in the proper position and press
Stop/Reset Pad to clear the Display.
BEFORE CLEANING:
Unplug oven at wall outlet. If outlet is inaccessible, leave oven door open while cleaning.
Warning/Menu Label:
Do not remove, wipe with
a damp cloth.
Glass Tray:
Remove and wash in warm soapy
water or in a dishwasher.
Inside of the oven:
Wipe with a damp cloth
after using. Mild detergent
may be used if needed.
Do not use harsh detergents or abrasives.
Oven Door:
Wipe with a soft, dry
cloth when steam
accumulates inside or
around the outside of
the oven door. During
cooking, especially
under high humidity
conditions, steam is
given off from the
food. (Some steam
will condense on cooler surfaces, such as
the oven door. This is
normal.)
Inside surface is covered with a heat and
vapor barrier film. Do
not remove.
Roller Ring and oven cavity floor:
Clean the bottom surface of the oven
with mild detergent water or window
cleaner, and dry. Roller Ring may be
washed in mild soapy water or dishwasher. These areas should be kept
clean to avoid excessive noise.
Outside oven surfaces:
Clean with a damp cloth.
To prevent damage to the
operating parts inside the
oven, water should not be
allowed to seep into ventilation openings.
Control Panel:
• Covered with a
removable protective
film to prevent
scratches during
shipping. Small bubbles may appear
under this film.
(Hint - To remove
film, apply masking
or clear tape to an
exposed corner and
pull gently.)
• If the Control Panel
becomes wet, clean
it with a soft, dry
cloth. Do not use
harsh detergents or
abrasives.
Do not remove waveguide cover:
It is important to keep cover
clean in the same manner as the
inside of the oven.
IT IS IMPORTANT TO KEEP THE OVEN CLEAN AND DRY.
FOOD RESIDUE AND CONDENSATION MAY CAUSE RUSTING
OR ARCING AND DAMAGE TO THE OVEN. AFTER USE, WIPE
DRY ALL SURFACES-INCLUDING VENT OPENINGS, OVEN
SEAMS, AND UNDER GLASS TRAY.
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Oven Components Diagram
i
d
kg
j a
b
e
h
d
l
f
c
h Roller Ring
i Heat/Vapor Barrier Film
a External Air Vent
b Internal Air Vent
c Door Safety Lock System
d Exhaust Air Vent
e Control Panel
f Identification Plate
g Glass Tray
(do not remove)
j Waveguide Cover
k Warning Label
l Menu Label
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(do not remove)
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Control Panel
Display Window
Popcorn Pad
(☛ page 14)
Sensor Reheat
Pad (☛ page 17)
Sensor Cook Pad
(☛ page 17)
Inverter Turbo
Defrost Pad
(☛ page 15)
Power Level Pad
(☛ page 13)
Quick Min Pad
(☛ page 13)
Keep Warm Pad
(☛ page 13)
More/Less Pads
(☛ page 14)
Number Pads
Timer Pad
(☛ page 20)
Clock Pad
(☛ page 12)
Start Pad
Stop/Reset Pad
Before cooking: One tap
clears memory.
During cooking: One tap
temporarily stops the cooking
process. Another tap cancels
all your instructions and time
of day or colon appears in the
Display Window.
One tap allows oven to
begin functioning. If door
is opened or Stop/Reset
Pad is pressed once during oven operation, Start
Pad must be pressed
again to restart oven.
Beep Sound:
When a pad is pressed correctly, a beep will be heard.
If a pad is pressed and no beep is heard, the unit did not or cannot accept the instruction.
When operating, the oven will beep twice between programmed stages. At the end of any
complete program, the oven will beep 5 times.
Note:
If an operation is set and Start Pad is not pressed, after 6 minutes, the oven will automatically cancel the operation. The display will revert back to clock or colon mode.
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Starting to Use
Your Oven
Child Safety Lock
This feature prevents the electronic operation of the oven until cancelled. It does
not lock the door.
1.
• Plug into a properly
grounded electrical
outlet.
Display Window The oven automatically defaults to the imperial measure system
(oz/lb).
2.
If you wish to
use metric
system (g/kg):
3.
Page 14
To Set:
• Press Start 3 times.
The indication light
appears in the display
window.
➤The indication light
continues to be
displayed until Child
Lock is cancelled.
Keypads may be
pressed but the
microwave will not
start.
To Cancel:
• Press Stop/Reset 3
times.
➤The display will
return to colon or
time of day when
Child Lock has
been cancelled.
• Press Start to convert
to metric. Verify your
selection in the display window.
• Press Stop/Reset.
➤Colon appears in
the display window.
NOTE:
You can set the Child Lock feature when
the display shows a colon or time of day.
Setting the Clock
Example: To set 11:25 a.m. or p.m.
1.
• Press Clock once.
➤Colon flashes.
2.
• Enter time of day using
the number pads.
➤Time appears in
the display window;
colon continues
flashing.
3.
• Press Clock.
➤Colon stops flashing; time of day is
entered.
NOTES:
1. To reset the clock, repeat steps 1-3.
2. The clock will retain the time of day as
long as the oven is plugged in and
electricity is supplied.
3. Clock is a 12 hour display.
4. Oven will not operate while colon is
flashing.
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Selecting Power
& Cook Time
Quick Min Feature
This feature allows you to set or add
cooking time in 1 minute increments up to
10 minutes.
Example: To cook at P 6 (MEDIUM)
power for 1 minute 30 seconds
To Set Cooking Time:
1.
• Press Power Level
until the desired
power level appears
Press 5 times.
in the display window.
2.
• Set Cooking Time
using number pads.
3.
• Press Start.
➤Cooking will start.
The time in the
display window will
count down.
Press
once
twice
3 times
4 times
5 times
6 times
7 times
8 times
9 times
10 times
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Power Level
P10 (HIGH)
P9
P8
P7 (MEDIUM-HIGH)
P6 (MEDIUM)
P5
P4
P3 (MEDIUM-LOW)/DEFROST
P2
P1 (LOW)
1.
• Press Quick Min until
the desired cooking
time (up to 10 minutes) appears in the
display window.
Power Level is pre-set
at P10.
2.
Press Start.
Cooking begins and the
time will count down.
At the end of cooking,
5 beeps sound.
NOTES:
1. If desired, you can use other power
levels. Select desired power level
before setting cooking time.
2. After setting the time by Quick Min
Pad, you cannot use Number Pads.
3. Quick Min Pad can be used to add
more time during manual cooking.
Keep Warm Feature
NOTES:
1. For more than one stage cooking, repeat
steps 1 and 2 for each stage of cooking
before pressing Start Pad. The maximum number of stages for cooking is 5.
When operating, two beeps will sound
between each stage. Five beeps will
sound at the end of the entire sequence.
2. When selecting P10 (HIGH) power for
the first stage, you may begin at step 2.
3. When selecting P10 (HIGH) power, the
maximum programmable time is 30 minutes. For other power levels, the maximum time is 99 minutes and 99 seconds.
4. For reheating, use P10 (HIGH) for liquids, P7 (MEDIUM-HIGH) for most foods
and P6 (MEDIUM) for dense foods.
5. For defrosting, use P3 (MEDIUM-LOW).
This feature will keep food warm for up to
30 minutes after cooking.
Example: To keep 2 cups of gravy warm
1.
• Press Keep Warm.
2.
to
3.
• Set warming time, up
to 30 minutes.
• Press Start.
➤Keep Warm will
start. The time in
the display window
will count down.
NOTE:
Keep Warm can be programmed as the
final stage after cook time/s have been
manually entered. It cannot be used in
combination with sensor or auto features.
DO NOT OVERCOOK. This oven requires
less time to cook than an older unit.
Overcooking will cause food to dry out and
may cause a fire. A microwave oven’s
cooking power tells you the amount of
microwave power available for cooking.
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Popcorn Feature
More/Less Feature
For Popcorn:
By using the More/Less Pad, the programs can be adjusted to cook popcorn
for a longer or shorter time if desired.
Example: To pop 3.5 oz. (99 g) of popcorn
1.
Press once
2.
or
• Press Popcorn until
the desired size
appears in the display
window.
Press
Weight
once 3.5 oz (99 g)
twice 3.0 oz (85 g)
3 times 1.75 oz (50 g)
: Adds time
: Subtracts time
More 1 = Adds Approx. 10 secs.
More 2 = Adds Approx. 20 secs.
original setting
Less 1 = Subtracts Approx. 10 secs.
Less 2 = Subtracts Approx. 20 secs.
Press More/Less pad before pressing
Start.
For Sensor Reheat/Cook:
Preferences for food doneness vary with
each individual. After having used the
Sensor Reheat/Cook feature a few
times, you may decide you would prefer
your food cooked to a different doneness.
(see More/Less
Feature.)
Optional
3.
Page 16
• Press Start.
➤After several
seconds, cooking
time appears in the
display window and
begins to count
down.
NOTES ON POPCORN FEATURE:
1. Pop one bag at a time.
2. Place bag in oven according to manufacturers’ directions.
3. Start with popcorn at room temperature.
4. Allow popped corn to sit unopened for
a few minutes.
5. Open bag carefully to prevent burns,
because steam will escape.
6. Do not reheat unpopped kernels or
reuse bag.
: Adds time
: Subtracts time
More 1 = Adds Approx. 10% time
original setting
Less 1 = Subtracts Approx. 10% time
Press More/Less pad before pressing
Start.
NOTE:
If popcorn is of a different weight than listed, follow instructions on popcorn package. Never leave the oven unattended.
If popping slows to 2 to 3 seconds
between pops, stop oven. Overcooking
can cause fire.
REMARKS:
When popping multiple bags one right
after the other, the cooking times may
vary slightly. This does not affect the popcorn results.
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Inverter Turbo Defrost Feature
This feature allows you to automatically defrost foods such as: meat, poultry and seafood
simply by entering the weight.
Conversion Chart:
Follow the chart to convert ounces or
hundredths of a pound into tenths of a
pound. To use Inverter Turbo Defrost,
enter the weight of the food in lbs. (1.0)
and tenths of a lb. (0.1). If a piece of
meat weighs 1.95 lbs. or 1 lb. 14 oz.,
enter 1.9 lbs.
Example: To defrost 1.5 pounds of meat
Place food on microwave-safe dish.
1.
• Press Inverter Turbo
Defrost.
2.
• Enter weight of the
food using the number pads.
3.
Ounces
0
1-2
3-4
5
6-7
8
9 - 10
11 - 12
13
14 - 15
• Press Start.
Defrosting will start.
The time will count
down. Higher weight
foods will cause a signal midway through
defrosting. If 2 beeps
sound, turn over,
rearrange foods or
shield with aluminum
foil.
Hundredths
of a Pound
.01 - .05
.06 - .15
.16 - .25
.26 - .35
.36 - .45
.46 - .55
.56 - .65
.66 - .75
.76 - .85
.86 - .95
Tenths of
a Pound
0.0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
Note:
The maximum weight for Inverter Turbo Defrost is 3 kg (6 lb).
Defrosting Tips & Techniques
Preparation For Freezing:
1. Freeze meats, poultry, and fish in packages with only 1 or 2 layers of food. Place
wax paper between layers.
2. Package in heavy-duty plastic wraps, bags (labeled “For Freezer”), or freezer paper.
3. Remove as much air as possible.
4. Seal securely, date, and label.
To Defrost:
1. Remove wrapper. This helps moisture to evaporate. Juices from food can get hot and
cook the food.
2. Set food in microwave-safe dish.
3. Place roasts fat-side down. Place whole poultry breast-side down.
4. Select power and minimum time so that items will be under-defrosted.
5. Drain liquids during defrosting.
6. Turn over (invert) items during defrosting.
7. Shield edges and ends if needed. (See Cooking Techniques).
After Defrosting:
1. Large items may be icy in the centre. Defrosting will complete during STANDING TIME.
2. Let stand, covered, following stand time directions on page 16.
3. Rinse foods as indicated in the chart.
4. Items which have been layered should be rinsed separately or have a longer stand time.
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Defrosting Tips & Techniques
FOOD
MANUAL
DEFROST
TIME at P3
(min/kg) (min/lb)
Fish and Seafood
[up to 1.4 kg (3 lbs.)]
Crabmeat
12
Fish Steaks
8 to 12
Fish Fillets
8 to 12
Sea Scallops
8 to 12
Whole fish
8 to 12
Meat
Ground Meat
8 to 10
Roasts
8 to 16
[1.1-1.8 kg (21/2-4 lbs.)]
Chops/Steak
12 to 16
6
4 to 6
4 to 6
4 to 6
4 to 6
4 to 5
4 to 8
6 to 8
Ribs/T-bone
12 to 16 6 to 8
Stew Meat
8 to 16 4 to 8
Liver (thinly sliced)
8 to 12 4 to 6
Bacon (sliced)
Poultry
Chicken, Whole
[up to 1.4 kg (3 lbs.)]
Cutlets
Pieces
Cornish Hens
Turkey Breast
[2.3-2.7 kg (5-6 lbs.)]
8
4
(continued)
AFTER DEFROSTING
DURING DEFROSTING
Stand Time
Break apart/Rearrange
Turn over
5 min.
Turn over/Rearrange/Shield ends
Break apart/Remove defrosted pieces
Turn over
Turn over/Remove defrosted
10 min.
portion/Shield edges
Turn over/Shield ends and
30 min. in refrig.
defrosted surface
Turn over/Rearrange/Shield ends
and defrosted surface
Turn over/Rearrange/Shield ends
and defrosted surface
5 min.
Break apart/Rearrange/
Remove defrosted pieces
Drain liquid/Turn over/
Separate pieces
Turn over
----
8 to 12 4 to 6 Turn over/Shield
8 to 12 4 to 6 Break apart/Turn over/
Remove defrosted Pieces
8 to 12 4 to 6 Break apart/Turn over/Shield
12 to 16 6 to 8 Turn over/Shield
12
6 Turn over/Shield
16
Rinse
YES
NO
20 min. in refrig.
5 min.
YES
10 min.
20 min. in refrig.
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Automatic features are provided for your convenience. If results are not suitable to your individual preference or if serving size is other than what is listed on page 18, please refer to
page 13 for manual cooking.
Sensor Reheat
Feature
Sensor Cook
Feature
This sensor feature allows you to reheat
cooked, refrigerated food without setting
time. The oven simplifies programming.
Example: To reheat a plate of food
This sensor feature allows you to cook
food without setting time. The oven simplifies programming.
Example: To cook Frozen Entrées
1.
• Press Sensor Reheat.
1.
2.
(see More/Less
Feature)
(☛page 14)
or
Press 4 times
2.
or
Optional
3.
• Press Sensor Cook
until the desired food
number appears on
the display window.
(see More/Less
Feature)
(☛page 14)
Optional
• Press Start.
➤Cooking starts.
3.
Cooking is complete when 5 beeps
sound. (When steam is detected by the
Genius Sensor and 2 beeps sound, the
remaining cooking time will appear in the
display window.)
• Press Start.
➤Cooking starts.
Cooking is complete when 5 beeps
sound. (When steam is detected by the
Genius Sensor and 2 beeps sound, the
remaining cooking time will appear in the
display window.)
NOTE:
Casseroles - Add 3 to 4 tablespoons of liquid,
cover with lid or vented plastic wrap. Stir when
time appears in the display window.
Canned foods - Empty contents into casserole dish or serving bowl, cover dish with lid or
vented plastic wrap. After reheating, let stand
for a few minutes.
Plate of food - Arrange food on plate; top with
butter, gravy, etc. Cover with lid or vented
plastic wrap. After reheating, let stand for a
few minutes.
DO NOT USE SENSOR REHEAT:
1. To reheat bread and pastry products. Use
manual power and time for these foods.
2. For raw or uncooked foods.
3. If oven cavity is warm.
4. For beverages.
5. For frozen foods.
For the best results with the
GENIUS SENSOR, follow these recommendations.
BEFORE Reheating/Cooking:
1. The room temperature surrounding the
oven should be below 35° C (95° F).
2. Food weight should exceed 110 g (4 oz.).
3. Be sure the glass tray, the outside of the
cooking containers and the inside of the
microwave oven are dry before placing
food in the oven. Residual beads of moisture turning into steam can mislead the
sensor.
4. Cover food with lid, or with vented plastic
wrap. Never use tightly sealed plastic
containers—they can prevent steam from
escaping and cause food to overcook.
DURING Reheating/Cooking:
DO NOT open the oven door until 2 beeps
sound and cooking time appears on the
Display Window. Doing so will cause inaccurate cooking since the steam from food is
no longer contained within the oven cavity.
Once the cooking time begins to count
down, the oven door may be opened to stir,
turn, or rearrange foods.
AFTER Reheating/Cooking:
All foods should have a stand time.
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Sensor Cook Chart
Recipe
1. Oatmeal
2. Breakfast Sausage
3. Omelette
4. Frozen Entrées
5. Frozen Pizza
(single)
6. Potatoes
Serving/Weight
40 -80 g
(0.5 - 1 cup)
2 - 8 links
2, 4 eggs
225 - 900 g
(8 - 32 oz.)
225 g
(8 oz.)
1 - 4 potatoes
(170 - 225 g)
(6 - 8 oz. each)
7. Fresh Vegetables
110 - 450 g
(4 - 16 oz.)
8. Frozen Vegetables
170 - 450 g
(6 - 16 oz.)
9. Pasta
56 - 225 g
(2 - 8 oz.)
Hints
Place inside a microwave-safe serving bowl with
no cover. Follow manufacturers’ directions for
preparation.
Follow manufacturers' directions for preparation
of pre-cooked breakfast sausage. Place in a radial
pattern.
Follow Basic Omelette recipe on page 19.
Follow manufacturers' directions for preparation.
After 2 beeps, stir or rearrange. Be careful when
removing the film cover after cooking. Remove
facing away from you to avoid steam burns.
If additional time is needed, continue to cook
manually.
Follow manufacturers' directions for preparation.
Add more cooking time if needed.
Pierce each potato with a fork 6 times spacing
around surface. Place potato or potatoes around the
edge of paper-towel-lined Glass Tray (Turntable), at
least 2.5 cm (1-inch) apart. Do not cover. Turn over
after 2 beeps. Let stand 5 minutes to complete
cooking.
All pieces should be the same size. Wash thoroughly,
add 1 tbsp of water per 1/2 cup of vegetables, and
cover with lid or vented plastic wrap. Do not salt/butter
until after cooking.
Wash thoroughly, add 1 tbsp of water per 1/2 cup of
vegetables, and cover with lid or vented plastic wrap.
Do not salt/butter until after cooking. (Not suitable for
vegetables in butter or sauce.) After 2 beeps, stir or
rearrange.
Place pasta with hot tap water in a microwave-safe
casserole dish. Cover with lid or vented plastic wrap.
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Microwave Recipes
In a 2-Qt. casserole dish, melt the butter for
40 seconds at P10. Add onion and garlic
and cook for 1 minute at P10. Stir in flour,
mustard, salt and pepper, and gradually add
the milk. Cook for 3-4 minutes at P10 until
sauce thickens, stirring once. Add the
cheddar cheese, stirring thoroughly. Pour
and stir the sauce into the macaroni, in a 3Qt. casserole.Top with bread crumbs and
paprika. Cover with lid or vented plastic
wrap. Cook at P6 power for 16-18 minutes.
Yield: 6 servings
OMELETTE
Basic Omelette
1
2
2
tablespoon butter or margarine
eggs
tablespoons milk
salt and ground black pepper, if desired
Heat butter in a microwave-safe 22.5 cm (9inch) pie plate, 20 seconds at P10, or until
melted. Turn the plate to coat the bottom
with butter. Meanwhile, combine the remaining ingredients in a separate bowl, beat
together and pour into the pie plate.
Cover with vented plastic wrap, using
OMELETTE selection. Let stand 2 minutes.
With a spatula, loosen the edges of the
omelette from the plate, fold into thirds to
serve. Always use scrambled eggs.
Yield: 1 serving
NOTE: Double ingredients for a 4 egg
Omelette. (Cook at P6 power for 5 minutes.)
Beef and Macaroni Casserole
450 g (1 pound) lean ground beef
1
small onion, chopped
1/2
green bell pepper, chopped
1
cup chopped celery
2
430 g (15 oz.) cans tomato sauce
11/4 cups water
1
cup uncooked elbow macaroni
1
teaspoon parsley
1/2
teaspoon salt
1/4
teaspoon ground black pepper
1/2
cup grated cheddar cheese
Crumble the ground beef in a 3-Qt.
casserole. Cook for 5-7 minutes at P6 or
until the meat is cooked, stirring twice.
Stir in onion, peppers and celery. Cook for
3-4 minutes at P10. Stir in the remaining
ingredients, except cheese. Cover with lid or
vented plastic wrap. Cook at P6 power for
16-18 minutes. Sprinkle with cheese. Cover
and let stand 5 minutes.
Yield: 4-6 servings
CASSEROLE
Shepherd’s Pie
450 g (1pound) lean ground beef
1/2
cup frozen peas, thawed
1/4
cup chopped onion
1
tablespoon gravy powder
1/2
teaspoon curry powder
1/4
teaspoon salt
1/4
teaspoon ground black pepper
2
cups mashed potatoes
In a 2-Qt. casserole dish, crumble the
ground beef and cook for 5-7 minutes at P6
or until the meat is cooked, stirring twice.
Add the remaining ingredients, except for
potatoes. Stir well, and then spread the
potatoes evenly on the top. Cover with a lid
or vented plastic wrap and cook at P6 power
for 16-18 minutes.
Yield: 4 servings
Tuna Casserole
1
170 g (6 oz.) can tuna, drained and
flaked
4
cups cooked and drained noodles
1
300 g (103/4 oz.) can condensed cream
of mushroom soup
1
110 g (4 oz.) can mushroom pieces
and stems, drained
1
450 g (16 oz.) package frozen peas,
defrosted
3/4
cup milk
1
cup crushed potato chips
1/2
cup grated cheddar cheese
In a 3-Qt. casserole, combine tuna,
noodles, soup, mushrooms, peas and milk;
mix well. Cover with lid or vented plastic
wrap. Cook at P6 power for 16-18 minutes.
Top with potato chips and cheese before
serving.
Yield: 4-6 servings
Macaroni and Cheese
1/4
2
1
1/4
1
1
1/4
2
2
225
1/3
1
cup butter
tablespoons chopped onion
clove minced garlic
cup all-purpose flour
teaspoon dry mustard
teaspoon salt
teaspoon ground black pepper
cups milk
cups grated cheddar cheese
g (8 oz.) (dry weight) macaroni, cooked
and drained
cup bread crumbs
teaspoon paprika
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Timer Feature
This feature allows you to program the
oven as a kitchen timer. It can also be
used to program a standing time after
cooking is completed and/or to program a
Delay Start.
CAUTION:
If oven lamp is lit while using the timer
feature, the oven is incorrectly programmed. Stop oven immediately and
re-read instructions.
To Use as a Kitchen Timer:
To Set Delay Start:
Example: To count down 5 minutes.
Example: To delay the start of cooking
for 5 minutes, and cook at P6
power for 3 minutes.
1.
• Press Timer.
2.
• Set desired amount of
time using number
pads
(up to 99 minutes and
99 seconds).
3.
• Press Start.
➤Time will count
down without oven
operating.
Example: To cook at P6 power for 3
minutes, with stand time of
5 minutes.
• Enter the desired
Power Level (see
page 13 for directions).
Press 5 times
2.
Set desired cooking time
using number pads.
3.
• Press Timer.
4.
• Set desired amount of
Stand Time using
number pads (up to
99 minutes and 99
seconds).
5.
• Press Start.
➤Cooking will start.
After cooking, stand
time will count down
without oven
operating.
• Press Timer.
2.
• Enter desired amount
of delay time using
number pads (up to
99 minutes and 99
seconds).
3.
• Enter the desired
Power Level (see
page 13 for directions).
Press 5 times
To Set Stand Time:
1.
1.
4.
Set desired cooking time
using number pads.
5.
• Press Start.
➤Delay time will
count down. Then
cooking will start.
NOTE:
1. When each stage finishes, a two-beep
signal sounds. At the end of the program, the oven will beep five times.
2. If the oven door is opened during
Stand Time, Kitchen Timer or Delay
Start, the time on the display will continue to count down.
3. Stand time and Delay Start cannot be
programmed before any automatic
Function. This is to prevent the starting
temperature of food from rising before
defrosting or cooking begins. A change
in starting temperature could cause
inaccurate results.
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Microwave Shortcuts
FOOD
POWER
TIME
(in mins.)
To separate refrigerated
Bacon,
450 g (1 pound)
P10 (HIGH)
30 sec.
To soften Brown Sugar
1 cup (250 ml)
P10 (HIGH)
DIRECTIONS
Remove wrapper and place in microwave
safe dish. After heating, use a plastic
spatula to separate slices.
20 - 30 sec. Place brown sugar in microwave safe dish
with a slice of bread. Cover with lid or
plastic wrap.
To soften refrigerated Butter, P3 (MED-LOW)
1 stick, 110 g (1/4 pound)
1
Remove wrapper and place butter in a
microwave safe dish.
To melt refrigerated Butter,
P6 (MEDIUM)
1 stick, 110 g (1/4 pound)
11/2 - 2
Remove wrapper and place butter in a
microwave safe dish covered with lid or
vented plastic wrap.
To melt Chocolate,
1 square, 28 g (1 oz.)
To melt Chocolate,
1/2 cup (125 ml) chips
P6 (MEDIUM)
1 - 11/2
P6 (MEDIUM)
1 - 11/2
Remove wrapper and place chocolate
in a microwave safe dish. After heating, stir
until completely melted. Note: Chocolate
holds its shape even when softened.
P10 (HIGH)
1
Place in a microwave safe dish.
Stir every 30 seconds.
To soften Cream Cheese, P3 (MED-LOW)
225 g (8 oz.)
1-2
Remove wrapper and place in a
microwave safe bowl.
To brown Ground Beef,
450 g (1 pound)
P10 (HIGH)
4-5
Crumble into a microwave safe colander
set into another dish. Cover with plastic
wrap. Stir twice. Drain grease.
P8
31/2 - 4
All pieces should be the same size. Wash
thoroughly, add 1 tbsp of water per 1/2 cup
of vegetables, and cover with lid or vented
plastic wrap. Do not salt/butter until after
cooking.
Frozen
(285 g)
(10 oz)
P8
31/2 - 4
Wash thoroughly, add 1 tbsp of water per
/ cup of vegetables, and cover with lid or
vented plastic wrap. Do not salt/butter until
after cooking. (Not suitable for vegetables in
butter or sauce.)
Canned
(430 g)
(15 oz)
P8
To toast Coconut,
1/2 cup (125 ml)
To cook Vegetables,
Fresh
(225 g)
(1/2 lb)
1 2
31/2 - 4
21
Empty contents into microwave safe serving
bowl. Cover with lid or vented plastic wrap.
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Microwave Shortcuts
FOOD
To cook baked Potato,
(170 - 225 g)
(6 - 8 oz. each)
1
2
To steam Hand Towels - 4
To soften Ice Cream,
2 qt. (1/2 gallon)
Cup of liquid
To boil water, broth, etc.
1 cup, 250 ml (8 oz.)
2 cups, 500 ml (16 oz.)
POWER
TIME
(in mins.)
P8
31/2 - 4
P8
6-7
P10 (HIGH)
P3 (MED-LOW)
(continued)
DIRECTIONS
Pierce each potato with a fork 6 times
spacing around surface. Place potato or
potatoes around the edge of paper-towellined glass tray (Turntable), at least 2.5 cm
(1-inch) apart. Do not cover. Let stand 5
minutes to complete cooking.
20 - 30 sec. Soak in water, then wring out excess.
Place on a microwave safe dish.
Heat. Present immediately.
1 - 11/2
Check often to prevent melting.
11/2 - 2
21/2 - 3
Heated liquids can erupt if not stirred.
Do not heat liquids in microwave oven
without stirring before heating.
P10 (HIGH)
Cup of liquid
To warm Beverage,
P7 (MED-HIGH)
1 cup, 250 ml (8 oz.)
2 cups, 500 ml (16 oz.)
11/2 - 2
21/2 - 3
To roast Nuts,
11/2 cups (375 ml)
P10 (HIGH)
3-4
To toast Sesame Seeds,
1/4 cup (60 ml)
P10 (HIGH)
2 - 21/2
Place in a small microwave safe bowl.
Stir twice.
To skin Tomatoes,
(one at a time)
P10 (HIGH)
30 sec.
Place tomato into a microwave safe bowl
containing boiling water. Rinse and peel.
Repeat for each tomato.
To remove Cooking Odours
P10 (HIGH)
5
Combine 1 to 11/2 cups (250 - 375 ml)
water with the juice and peel of one lemon
in a 2 quart microwave safe bowl.
After water finishes boiling, wipe interior of
oven with a cloth.
22
Spread nuts into a 23 cm (9-inch)
microwave safe pie plate.
Stir occasionally.
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Food Characteristics
Cooking Techniques
Bone and Fat
Piercing
Both bone and fat affect cooking. Bones may cause irregular cooking. Meat next to the
tips of bones may overcook
while meat positioned under a large bone,
such as a ham bone, may be undercooked. Large amounts of fat absorb
microwave energy and the meat next to
these areas may overcook.
Foods with skins or membranes must be pierced,
scored or have a strip of
skin peeled before cooking to allow steam to
escape. Pierce clams,
oysters, chicken livers, whole potatoes
and whole vegetables. Whole apples or
new potatoes should have a 1-inch strip
of skin peeled before cooking. Score
sausages and frankfurters. Do not
Cook/Reheat whole eggs with or without
the shell. Steam built up in whole eggs
may cause them to explode, and possibly
damage the oven or cause injury.
Reheating SLICED hard-boiled eggs and
cooking SCRAMBLED eggs is safe.
Density
Porous, airy foods such as
breads, cakes or rolls take
less time to cook than
heavy, dense foods such as
potatoes and roasts. When
reheating donuts or other
foods with different centres be very careful. Certain foods have centres made with
sugar, water, or fat and these centres
attract microwaves (for example, jelly
donuts). When a jelly donut is heated, the
jelly can become extremely hot while the
exterior remains warm to the touch. This
could result in a burn if the food is not
allowed to cool properly in the centre.
Browning
Foods will not have the
same brown appearance as
conventionally cooked foods
or those foods which are
cooked utilizing a browning
feature. Meats and poultry
may be coated with browning sauce,
Worcestershire sauce, barbecue sauce or
shake-on browning sauce. To use, combine browning sauce with melted butter or
margarine and brush on before cooking.
For quick breads or muffins, brown sugar
can be used in the recipe in place of
granulated sugar, or the surface can be
sprinkled with dark spices before baking.
Quantity
Two potatoes take longer to cook
than one potato. As the quantity of
the food decreases so does the
cooking time. Overcooking will
cause the moisture content in the
food to decrease and a fire could result.
Never leave microwave unattended while
in use.
Spacing
Individual foods, such as
baked potatoes, cupcakes
and appetizers, will cook more
evenly if placed in the oven
equal distances apart. When
possible, arrange foods in a circular pattern.
Shape
Uniform sizes heat more
evenly. The thin end of a
drumstick will cook more
quickly than the meaty
end. To compensate for irregular shapes,
place thin parts toward the centre of the
dish and thick pieces toward the edge.
Size
Thin pieces cook more
quickly than thick pieces.
Starting Temperature
Foods that are at room temperature
take less time to cook than if they
are chilled, refrigerated, or frozen.
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Cooking Techniques
(continued)
Covering
Turning
As with conventional cooking, moisture
evaporates during microwave cooking.
Casserole lids or plastic wrap are used for a
tighter seal. When using plastic wrap, vent
the plastic wrap by folding back part of the
plastic wrap from the edge of the dish to
allow steam to escape. Loosen or remove
plastic wrap as recipe directs for stand time.
When removing plastic wrap covers, as well
as any glass lids, be careful to remove them
away from you to avoid steam burns.
Various degrees of moisture retention are
also obtained by using wax paper or paper
towels.
It is not possible to stir some foods to distribute the heat evenly. At times, microwave
energy will concentrate in one area of the
food. To help ensure even cooking, these
foods need to be turned. Turn over large
foods, such as roasts or turkeys, halfway
through cooking.
Stand Time
Most foods will continue to cook by conduction after the microwave oven is turned off.
In meat cookery, the internal temperature
will rise 3°C to 8°C (5°F to 15°F), if allowed
to stand, tented with foil, for 10 to 15 minutes. Casseroles and vegetables need a
shorter amount of standing time, but this
standing time is necessary to allow foods to
complete cooking to the centre without overcooking on the edges.
Shielding
Thin areas of meat and poultry cook more
quickly than meaty portions. To prevent
overcooking, these thin areas can be shielded with strips of aluminum foil. Wooden
toothpicks may be used to hold the foil in
place.
CAUTION is to be exercised when
using foil. Arcing can occur if foil is too close
to oven wall or door and damage to your
oven will result.
Test for Doneness
The same tests for doneness used in conventional cooking may be used for
microwave cooking. Meat is done when
fork-tender or splits at fibers. Chicken is
done when juices are clear yellow and
drumstick moves freely. Fish is done when it
flakes and is opaque. Cake is done when a
toothpick or cake tester is inserted and
comes out clean.
Cooking time
A range of cooking time is given in each
recipe. The time range compensates for the
uncontrollable differences in food shapes,
starting temperature, and regional preferences. Always cook food for the minimum
cooking time given in a recipe and check for
doneness. If the food is undercooked, continue cooking. It is easier to add time to an
undercooked product. Once the food is
overcooked, nothing can be done.
ABOUT FOOD SAFETY AND
COOKING TEMPERATURE
• Check foods to see that they are cooked
at the recommended temperatures.
TEMP
FOOD
71˚C (160˚F) ...for fresh pork, ground meat,
boneless white poultry, fish,
seafood, egg dishes and
frozen prepared food.
74˚C (165˚F) ...for leftover, ready-to-reheat
refrigerated, and deli and
carryout “fresh” food.
77˚C (170˚F) ...white meat of poultry.
82˚C (180˚F) ...dark meat of poultry.
To test for doneness, insert a meat thermometer in a thick or dense area away from
fat or bone. NEVER leave the thermometer
in the food during cooking, unless it is
approved for microwave oven use.
Stirring
Stirring is usually necessary during
microwave cooking. Always bring the
cooked outside edges toward the centre
and the less cooked centre portions toward
the outside of the dish.
Rearranging
Rearrange small items such as chicken
pieces, shrimp, hamburger patties, or pork
chops. Rearrange pieces from the edge to
the centre and pieces from the centre to the
edge of the dish.
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Before Requesting Service
These things are normal:
The oven causes
interference with
my TV.
Some radio and TV interference might occur when you cook
with the microwave oven. This interference is similar to the
interference caused by small appliances such as mixers,
vacuums, blow dryers, etc. It does not indicate a problem with
your oven.
Steam accumulates
on the oven door and
warm air comes from
the oven vents.
During cooking, steam and warm air are given off from the
food. Most of the steam and warm air are removed from the
oven by the air which circulates in the oven cavity. However,
some steam will condense on cooler surfaces such as the
oven door. This is normal. After use, the oven should be
wiped dry (see page 9).
PROBLEM
POSSIBLE CAUSE
Oven will not turn on.
The oven is not plugged in
securely.
Circuit breaker or fuse is
tripped or blown.
There is a problem with the
outlet.
Remove plug from outlet, wait
10 seconds and re-insert.
Reset circuit breaker or replace
fuse.
Plug another appliance into the
outlet to check if it is working.
The door is not closed
completely.
Start Pad was not pressed
after programming.
Another program is already
entered into the oven.
Close the oven door securely.
Oven will not start
cooking.
REMEDY
Press Start Pad.
Press Stop/Reset Pad to cancel
the previous program and enter
new program.
The program is not correct. Program again according to the
Operating Instructions.
Stop/Reset Pad has been Program oven again.
pressed accidentally.
The Glass Tray is not
positioned properly on the
Roller Ring or there is food
under the Roller Ring.
Take out Glass Tray and Roller
Ring. Wipe with a damp cloth and
reset Roller Ring and Glass Tray
properly.
When the oven is
operating, there is
noise coming from
the glass tray.
The Roller Ring and oven
bottom are dirty.
Clean these parts according to
Care and Cleaning of your
Microwave Oven (see page 9).
The indication light
The CHILD LOCK was
activated by pressing
Start pad 3 times.
Deactivate LOCK by pressing
Stop/Reset pad 3 times.
The Glass Tray
wobbles.
appears in the
Display Window.
The oven stops cooking
by microwave and "H97"
or "H98" appears in the
display window.
This display indicates a
Please contact an authorised
problem with the microwave Service Center (see page 26).
generation system.
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Warranty & Service
Panasonic Canada Inc.
5770 Ambler Drive, Mississauga, Ontario L4W 2T3
PANASONIC PRODUCT – LIMITED WARRANTY
Panasonic Canada Inc. warrants this product to be free from defects in material and
workmanship and agrees to remedy any such defect for a period as stated below from
the date of original purchase.
Microwave Oven:
Two (2) years, parts and labour (Carry-in Service). Additional
three (3) year warranty on the magnetron (parts only, labour
extra).
In-home Service applies to convection, over-the-range and
stainless steel ovens.
In-home Service will be carried out only to locations accessible by roads and within 50
km of an authorized Panasonic service facility.
LIMITATIONS AND EXCLUSIONS
This warranty does not apply to products purchased outside Canada or to any product
which has been improperly installed, subjected to usage for which the product was not
designed, misused or abused, damaged during shipping, or which has been altered or
repaired in any way that affects the reliability or detracts from the performance, nor does
it cover any product which is used commercially. Dry cell batteries are also excluded from
coverage under this warranty.
This warranty is extended to the original end user purchaser only. A purchase receipt or
other proof of date of original purchase is required before warranty service is performed.
THIS EXPRESS, LIMITED WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES,
EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
IN NO EVENT WILL PANASONIC CANADA INC. BE LIABLE FOR ANY SPECIAL,
INDIRECT OR CONSEQUENTIAL DAMAGES.
In certain instances, some jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, or the exclusion of implied warranties, so the above limitations and exclusions may not be applicable.
WARRANTY SERVICE
FOR PRODUCT OPERATION ASSISTANCE, please contact:
Our Customer Care Centre:
Telephone #: (905) 624-5505
1-800 #:
1-800-561-5505
Fax #:
(905) 238-2360
Email link:
"Contact Us" on www.panasonic.ca
FOR PRODUCT REPAIRS, please locate your nearest Authorized Servicentre at
www.panasonic.ca :
Link : "Servicentres™ locator" under "Customer support"
IF YOU SHIP THE PRODUCT TO A SERVICENTRE
Carefully pack and send prepaid, adequately insured and preferably in the original carton.
Include details of the defect claimed, and proof of date of original purchase.
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QUICK GUIDE TO OPERATION
Feature
To set
Clock
(☛ page 12)
How to Operate
Thru
Press once.
Enter time of day.
Press once.
To set
Thru
Power and Time
(☛ page 13) Press to select Power Level. Set cooking time.
Press.
To Use Child
To Set:
To Cancel:
Safety Lock
(☛ page 12)
Press 3 times.
Press 3 times.
To cook using
or
Popcorn
(☛ page 14)
Select weight.
Optional.
Press.
To cook using
Quick Min
(☛ page 13)
(up to 10 min.)
Press.
To reheat using
or
Sensor Reheat
(☛ page 17)
Press once.
Optional.
Press.
To cook using
or
Sensor Cook
(☛ page 17) Press to select food number.
Optional.
Press.
To defrost using
Inverter Turbo
Thru
Defrost
Press once.
Set weight.
Press.
(☛ page 15)
To use
Thru
Keep Warm
Press once. Set keep warm time. (up to 30 min.)
Press.
(☛ page 13)
To use as a
Kitchen Timer
(☛ page 20)
Thru
Press once.
Set time.
Input up to
Thru
4-stage cooking
programs.
Press once.
Set time.
Input up to
To set
Thru
4-stage cooking
Delay Start
programs.
(☛ page 20) Press once. Set time.
To set
Stand Time
(☛ page 20)
(
)
(
27
)
Press.
Press.
Press.
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Specifications
NN-SN676S
Power Source:
Power Consumption:
Cooking Power:*
Outside Dimensions
(H x W x D):
Oven Cavity Dimensions
(H x W x D):
Operating Frequency:
Net Weight:
NN-SN667W
NN-SN667B
120 V, 60 Hz
1,480 W
1,200 W
301 mm x 518 mm x 404 mm
(11 7/8" x 20 3/8" x 15 7/8")
225 mm x 375 mm x 386 mm
(8 7/8" x 14 3/4" x 15 3/16")
2,450 MHz
Approx. 11.8 kg (26 lbs)
Trim Kit for NN-SN676S/SN667W/SN667B:
NN-SN676S
NN-SN667W
Model Number:
Outside Dimension:
Cabinet Opening
*IEC Test procedure
NN-SN667B
NN-TK529SAPH NN-TK529WAPH NN-TK529BAPH
(Stainless)
(White)
(Black)
685 mm x 419 mm (27" x 16 1/2")
576 mm x 389 mm x 533.4 mm
(22 11/16" x 15 5/16" x 21")
Specifications subject to change without notice.
User’s Record
The serial number of this product may be
found on the left side of the control panel.
You should note the model number and
the serial number of this oven in the
space provided and retain this book as a
permanent record of your purchase for
future reference.
28
Model No. _________________
Serial No. _________________
Date of Purchase ___________
¤
A D VA N C E D CO O K I N G S YS T E M
Multifunction oven
User guide US CA
Contents
Introduction
Safety & warnings
Location of features
Setting the clock
Oven displays
Oven modes
Shelf positions
Accessories
Using the oven controls
Automatic cooking
Oven operation
USER SELECT options
Cooking mode options
Cooking charts
Cleaning
SELF CLEAN mode
Troubleshooting
Maintenance
Limited warranty
3
4
6
7
8
9
12
13
14
15
17
22
26
27
34
36
39
41
42
1
Introduction
Thank you for buying a Fisher & Paykel Aerotech® oven. Now that it is installed and ready
to use, you will want to know everything about it to make sure you get excellent results
right from the start. This guide introduces you to all its features, as well as giving you a
comprehensive set of cooking charts. We recommend you read the whole guide before using
your new oven, for both safety and cooking success.
For further information, go to www.fisherpaykel.com
To change the language in the oven mode displays to French/Spanish, go to ‘How to change
the language’ in ‘USER SELECT options’.
Fisher & Paykel AeroTech® oven
Double model OD302 and single model OS302
Important!
SAVE THESE INSTRUCTIONS
3
Safety and warnings
This symbol alerts you to hazards such as fire, electrical shock, or other potential
injuries. It also warns you of things that may cause damage to your oven.
WARNING!
Hot Surface Hazard
Accessible parts will become hot when in use.
Children should be kept away and care should be taken.
Failure to do so could result in burns and scalds.
WARNING!
To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the
oven, follow the ‘Important safety precautions’ listed below:
Important safety precautions
Read all the instructions before using the oven. Use the oven only for its intended purpose
as described in these instructions.
Proper installation. Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified
technician.
Never use your appliance for warming or heating the room. Persons could be burned or
injured or a fire could start.
Do not leave children alone. Children should not be left alone or unattended in the area
where the appliance is in use. They should never be allowed to sit or stand on any part of the
appliance.
Wear proper apparel. Do not wear loose fitting or hanging garments when using the
appliance. They could ignite or melt if they touch an element or hot surface or you could be
burned.
User servicing: Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically
recommended in the manual. All other servicing should be referred to a qualified technician.
Storage in or on appliance: flammable materials should not be stored in an oven or near
surface units.
Do not use water on grease fires. Smother fire or flame or use dry chemical or foam type
extinguisher.
Use only dry oven mitts or potholders. Moist or damp potholders on hot surfaces could
result in burns from steam. Do not let potholders touch hot or heating elements. Do not use
a towel or a bulky cloth for a potholder. It could catch fire.
4
Use care when opening the oven door. Let hot air or steam escape before removing or
replacing food.
Do not heat unopened food containers. They can build up pressure that may cause the
container to burst and result in injury.
Always keep oven vent ducts unobstructed.
Placement of oven racks: always position oven racks (shelves) in the desired location while
oven is cool. If a rack must be removed while the oven is hot do not let the oven mitts or
potholder contact hot heating elements in the oven or the base of the oven.
Do not clean the door seal (gasket) or cavity seal or use any oven cleaning products on
them. They are essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or move the
gaskets.
Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any
kind should be used in or around any part of the oven.
Clean only the parts listed in the manual.
Before self-cleaning the oven remove broiler pan and other utensils.
Do not touch heating elements or interior surfaces of the oven. Heating elements may be
hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to
cause burns. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials
contact heating elements or interior surfaces of the oven until they have had sufficient time to
cool. Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns - among these
surfaces are the oven vent, the surface near the oven vent, and the oven door and window,
could also become hot enough to cause burns.
The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires businesses to warn
customers of potential exposure to substances which are known by the State of California
to cause cancer or reproductive harm. Small amounts of harmful chemicals are given off in
the oven’s self-cleaning cycle from insulation and food decomposition. Significant exposure
to these substances can cause cancer and reproductive harm. Venting with a hood or open
window, and wiping out excess food spills prior to self-cleaning the oven reduces exposure.
Do not use a steam cleaner to clean your oven.
Do not store things children might want above the oven. Children could be burned or
injured while climbing on it.
Do not operate the oven if it is damaged or not working properly.
Do not install or use a damaged appliance. If you receive a damaged product, contact your
dealer or installer immediately.
Anyone with a disability that may limit their ability to use the appliance should have a
competent person instruct them in its use. This person should be satisfied that they can then
use the appliance without danger to themselves or their surroundings.
Use only cookware approved for oven use. Follow the cookware manufacturer’s instructions.
5
Location of features
The diagram below shows you what features your oven has and where they are located
(double oven model shown).
6
1
11
7
9
2
3
12
13
10
14
15
15
4
8
5
6
1
Control panel
10 Broil element
2
Door handle
11 Oven lights
3
Oven window
12 Cooking probe socket
4
Upper oven
13 Aero® fan & concealed element
5
Lower oven (double models only)
14 Lower concealed element
6
Model & serial number
15 Door hinge
7
Self-clean latch
8
Door seal
9
Cavity seal
Setting the clock
As your oven is connected to a power supply for the first time, a tone will sound and the clock
display will light up. The clock display will show ‘0:00’ and the colon ( : ) will flash. Next, set the
clock.
Clock must be set before oven can be operated
To set the clock
The oven clock has a default 24 hour display. ‘0:00’ will be shown when the oven has been
turned on at the wall and the colon will flash.
1 While the colon is flashing, rotate the setting selector until the correct time of day is showing.
2 Press the
button to adopt the time you have set or wait eight seconds and the setting
will be automatically adopted.
Refer to the ‘USER SELECT options’ for instructions on how to change the clock to display 12
hour time.
a Clock display
b C L O C K button
- allows you to set the clock.
a
c
PUSH TO
CLEAR
- turn this button to set the: clock/timer/
probe temperature/cook time/stop time.
Press this button to clear the display.
b
c
7
Oven displays
Oven mode dial & display
Turn clockwise to select your desired oven
mode. When the mode is set, the lights and
cooling fan will come on.
Temperature dial & display
Turn clockwise to select the oven temperature
you want to cook at. The default setting for the
temperature display is degrees Fahreheit. Refer
to the ‘USER SELECT options’ for instructions on
how to change the temperature display settings.
Note: for double oven models, controls on the left are for the upper cavity and controls on the
right are for the lower cavity.
Preheating your oven
Preheat your oven when using the following modes: TRUEAERO, AEROBAKE, BAKE,
AEROPASTRY and PASTRY BAKE. Preheating your oven is not required when using ROAST and
AEROBROIL.
Position shelves in the oven before preheating.
When your oven is preheating, your selected cooking temperature is displayed alternately
with the actual oven temperature. When the oven has reached the selected temperature
an audible beep will sound and the temperature display will change from orange to green
(brushed stainless steel models) or orange to blue (Iridium stainless steel models).
The AeroTech® oven is equipped with a fast preheat function. In TRUEAERO, AEROBAKE, BAKE,
AEROPASTRY and PASTRY BAKE modes it will heat to 345 ºF (175 ºC) from cold in under 10
minutes and to 425 ºF (220 ºC )in under 15 minutes.
Note: if you want to change the oven mode and/or temperature during operation, turn the
oven mode and temperature dials to OFF then wait for the temperature and mode lights to
turn off before selecting your new settings. This will reactivate the fast preheat function.
8
Oven modes
Your Fisher & Paykel AeroTech® oven has nine cooking modes plus WARM and SELF CLEAN.
These modes use different combinations of elements and the convection fan to give you
maximum flexibility when cooking.
TRUEAERO: convection fan plus fan element
TRUEAERO is a very flexible method of cooking. A concealed heating element
surrounding the fan in the rear of the oven heats air, which is then blown into
the cavity. The consistent temperature creates an ideal oven environment
giving baking which is well risen and evenly coloured. Cookies are crisp on the
outside and chewy in the middle, meat and poultry is delicously browned and
sizzling while remaining juicy and tender. Casseroles are cooked to perfection
and reheating is quick and efficient. TRUEAERO is the mode to choose for multishelf cooking and complete oven meals.
AEROBAKE: convection fan plus upper and lower elements
The oven fan circulates hot air from the top outer and lower concealed
elements and distributes it around the oven cavity. Food cooked using
the AEROBAKE mode tends to brown more quickly than foods cooked on
conventional modes like BAKE. AEROBAKE is great for crisping pastry in lemon
meringue pie and vegetable phyllo parcels. AEROBAKE at a low temperature
– 125 °F (50 °C) – is ideal for drying fruit, vegetables and herbs.
BAKE: upper and lower elements
Heat comes from the top outer and lower concealed elements. BAKE is the
conventional cooking mode, suitable for single shelf cooking. It is ideal for
foods that require long cooking periods or cooking at low temperatures, like
meringues and rich fruitcakes.
AEROPASTRY: convection fan plus lower element
Heat from the lower concealed element is circulated throughout the oven cavity
by the oven fan. Excellent for sweet and savory pastry foods, for moist breads
and brownies and cookies that you want extra chewy.
PASTRY BAKE: lower element
Heat comes from the lower element only. This is a traditional cooking mode
which is suitable for recipes that were developed in older ovens. For best
results, cook on only one shelf at a time. It is perfect for foods that require
delicate cooking and have a pastry base, like custard tarts, quiches and
cheesecake or anything that does not require direct heat and browning on the
top surface.
9
WARM
WARM is a constant low heat of 165 °F (75 °C). It is excellent for keeping cooked
food hot and warming plates and serving dishes. To reheat food from cold, use
TRUEAERO and change to WARM only when the food is piping hot, as this mode
will not bring cold food up to a temperature high enough to kill any harmful
bacteria.
ROAST
ROAST is a two-step program that has been developed to help you cook
delicious roasts effortlessly. Place the meat in the cold oven and the first stage
will sear the meat at a high temperature for 20 minutes to crisp and brown the
exterior. The oven then automatically drops to a lower, selected temperature for
the remainder of the cooking time, giving you a moist and juicy roast. ROAST
can be used with or without the cooking probe and is also great for cooking
vegetables.
BROIL: upper inner element
BROIL delivers intense heat from the inner region of the top element. Great
when you need to quickly broil smaller dishes, for example Crème Brulee, or
one to two portions of your usual favorites, like crispy chicken breasts or a steak.
Broil takes a minute or so to warm up and is carried out with the door closed.
Power levels are expressed as a percentage from LO (50% power) to HI (100%
power).
MAXIBROIL: upper inner and outer elements
MAXIBROIL delivers intense heat from the entire top element. It is the most
suitable mode for ‘finishing off’ many meals, for example browning the top
of potato gratin and frittata as well as cooking smaller cuts of meat. Use
MAXIBROIL to toast bread or as well as broiling your favorite chicken, fish and
steak. MAXIBROIL takes a minute or so to warm up and is carried out with the
door closed. Power levels are expressed as a percentage from LO (50% power)
to HI (100% power).
AEROBROIL: fan plus upper inner and outer elements
AEROBROIL produces food with a finish that is similar to a rotisserie. Meat,
poultry and vegetables cook beautifully; food is crisp and brown on the outside
while the inside remains moist and tender. Try using this mode with foods you
might usually fry, like meatballs. It is great for chops, cutlets and beef burgers as
well as vegetables.
10
SELF CLEAN
This oven features a pyrolytic self-cleaning cycle that takes care of the mess
and grime that is traditionally associated with oven cleaning. During self-clean
cycles the oven reaches higher temperatures than it does for cooking and this
burns off and breaks down soil and grease deposits. A smoke eliminator and
active venting system eradicates odor. The ash residue that remains can simply
be removed from the cool oven with a damp cloth or sponge.
The cooling fan
A cooling fan will come on automatically when most oven modes are used, and blow air out
below the oven door. The cooling fan may continue to run after the oven is switched off to
keep the door and control panel cool.
11
Shelf positions
Optilevel™
The Optilevel™ shelving system allows you to choose the optimum cooking level within the
oven. Placing the shelves on or between the shelf support runners provides 13 cooking
positions to choose from.
Organize the shelves prior to heating the oven. Generally, the shelf positions located in the
top of the oven are suitable for broiling. Shelves in the middle and lower region of the oven
are suitable for baking, roasting and casseroles. For more specific information on which shelf
position to use, refer to the ‘Cooking charts’.
Your oven shelves come with built-in
stop locks for your safety. This means
when inserted properly they will not
tilt when pulled towards you.
To insert shelves
Position the shelves so that the
single
^in the center is facing
towards you, as shown, and slide the
shelf right to the back of the oven.
Shelves will feel very stable when
inserted correctly.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Shelf positions with shelves at positions 5 and 10
Shelf detail showing the single
^facing toward you
12
Accessories
Three-piece broil/roast system
The three-piece broil/roast system (made up of the pan, grid and rack) is designed to prevent
hot fat and juices in the broil pan splattering throughout the oven.
All pieces can be used together as one complete unit, or in different combinations.
Glass tray (not supplied with all models)
This is made of extremely tough glass and is perfect oven-to-tableware.
The glass tray is great for all broiling and baking modes.
Wash in hot soapy water or the dishwasher. Soaking with a little dishwasher detergent will
help to remove stubborn stains.
Cookie sheets
The cookie sheets have a non-stick finish and need only a light coating of cooking spray or
greasing before use.
Their dark color absorbs heat and you may find that your favorite recipes cook more quickly
than on old shiny trays. Alternatively, you can reduce the oven temperature by approximately
60-70 °F (15-20 °C).
Allow your baking to cool for a few minutes after it comes out of the oven before removing it
from the tray using a wooden or Teflon spatula.
Always remove food before it is completely cold. In most cases wiping with a paper towel is
all that is needed to clean the trays.
Pizza stone and paddle (not supplied with all models)
Your pizza stone will allow you to cook a pizza like one cooked in an authentic pizza oven.
Using the pizza stone is a great way to cook bought, ready-made pizzas as well as home-made
ones.
If cooking frozen pizza, allow it to defrost completely before placing on the hot pizza stone.
13
Using the oven controls
In double ovens controls on the left are for the upper oven and controls on the right are for
the lower oven. Pushing the oven cavity selector button lets you toggle between the oven
cavities, for example if you are setting automatic programs.
g
a TIMER button
b COOK TIME button
i
c STOP TIME button
h
d PROBE button
e CLOCK button
PUSH TO
CLEAR
f
button (rotate/press)
g Upper oven cavity display
h Lower oven cavity display
a
b
c
d
e
f
i Oven cavity selector button -
press this button to toggle between
upper and lower cavity settings
g, h, and i are on double models only
Timer
The timer can be used at any time, even when the oven is not in use.
To set the timer
1 Press the TIMER button. The TIMER symbol and the colon will flash in the clock display.
PUSH TO
CLEAR
button until you have the time you need. Press the TIMER button or wait
eight seconds for the setting to be adopted and the timer will begin to count down.
2 Rotate the
3 To cancel the timer, press the TIMER button then the
4 When the set time finishes the TIMER symbol and
the TIMER or
PUSH TO
CLEAR
button.
will flash and the oven will beep. Press
button to stop the beeping and clear the timer.
The timer does not turn the oven off.
14
PUSH TO
CLEAR
Automatic cooking
Automatic time cooking
Automatic time (delayed start) cooking will turn the oven on and off at times you have set.
To set automatic time cooking:
1 Check that the clock shows the correct time.
2 In double ovens, choose the upper or lower oven. This is important.
3 Select the oven mode and temperature.
4 Decide how long the food will take to cook, allowing time for preheating if necessary.
5 Press the
COOK
TIME
PUSH TO
CLEAR
button to select this length of time. You do
6 Press the
STOP
TIME
PUSH TO
CLEAR
button to select the time of day you want
button and rotate the
not need to set a start time.
button, and rotate the
the oven to stop cooking.
Note: you must set this stop time within eight seconds, or the cook time settings will
be automatically adopted. To cancel the cook time settings, turn the oven mode and
temperature dials to OFF, as described in ‘Cancelling automatic cooking’.
The oven mode and temperature dials will still function (as during manual operation). You can
alter these before or during cooking, and you can manually turn the oven off before the set
cook time has finished.
Before cooking starts, DELAY, AUTO and the current time will show in the clock display. The oven
mode and temperature displays will dim, and the oven light will be off.
During cooking, AUTO, COOK TIME and the remaining cook time will show in the clock display.
The oven mode and temperature displays will be bright, and the oven light will be on.
When cooking has finished, the oven will beep and turn off. The temperature and oven
displays will dim, and the oven light will go off. COOK TIME and AUTO will flash in the clock
display.
Turn the oven mode and temperature dials to OFF. The oven light will stay on for eight
seconds, and then go off when the oven returns to manual mode.
Automatic stop cooking
You can set the oven to automatic stop cooking at any time during cooking, or when you turn
the oven on.
To set automatic stop cooking:
1 Check that the clock shows the correct time.
2 In double ovens, choose the upper or lower oven. This is important.
3 Select the oven mode and temperature.
4 Press the
STOP
TIME
button, and rotate the
oven to stop cooking.
PUSH TO
CLEAR
button to select the time you want the
15
During cooking, AUTO, COOK TIME and the remaining cook time will show in the clock display. The
oven mode and temperature displays will be bright, and the oven light will be on.
When the cook time is finished, the oven will beep and turn off. The oven and temperature
displays will dim, and the oven light will go off. COOK TIME and AUTO will flash in the clock
display.
Turn the oven mode and temperature to OFF. The oven light will stay on for eight seconds,
and then go off when the oven returns to manual mode.
Cancelling automatic cooking
To cancel automatic time and automatic stop cooking, turn the oven mode and temperature
dials to OFF. After eight seconds, the clock display will revert to the time of day, and the oven
will return to manual mode.
WARNING!
Food safety is an important consideration when using delayed cooking modes.
To avoid potential spoiling of food and sickness, take the following steps:
Avoid using foods that will spoil while waiting for the cooking cycle to begin. Typical
food to avoid include those containing eggs and dairy products, cream soups, cooked and
uncooked meats, poultry and fish.
If cooking will not begin immediately, place only very cold or frozen food in the oven.
Most unfrozen food should never stand in the oven for more than two hours before
cooking begins.
Do not allow food to remain in the oven for more than one hour after completion of the
cooking cycle.
16
Oven operation
d
Cooking probe
Use your cooking probe to accurately judge
when your meat is perfectly cooked. The
probe can be used on TRUEAERO, AEROBAKE,
ROAST, AEROBROIL and BAKE modes.
a
b
c
Using the cooking probe
1 Select the oven mode and temperature and
c
preheat the oven if appropriate. ROAST does
not require preheating.
2 Insert as much of the metal cooking probe
a Metal probe
c Handle
as possible horizontally into the thickest part
b Plug
d Cable
of the fully defrosted meat. The thicker the meat,
the longer it will take to cook, so it is important
that the probe is measuring the temperature of the meat at its thickest point. Make sure the
probe does not touch bone, fat or gristle, as this will give you a false reading.
3 Place the meat on the three-piece broil/roast system.
4 When the oven has preheated (if required) to the set temperature place the broil/roast system
in the oven and insert the plug end of the cooking probe into the probe socket, using an oven
mitt if the oven is hot. The probe socket is on the left hand side of the oven, halfway down
between shelf positions three and five. Make sure the probe is pushed into the socket, then
close the oven door.
5 Select the upper or lower cavity for double oven models using the oven cavity selector button.
6 Press the PROBE button on the control panel. The pre-set temperature of 150 °F (65 °C) and
PROBE will light up in the display. If you want to select a different internal food temperature
TO
from the preset temperature, rotate the PUSH
button while the PROBE symbol is flashing.
CLEAR
For temperature guidelines, see ‘Cooking charts’.
To cancel the cooking probe
To cancel the probe setting before the set temperature has been reached press the
TO
button then the PUSH
button.
CLEAR
Tips for using the cooking probe
The display will show the actual internal temperature. To look at the set internal temperature
press P R O B E .
The oven will beep and automatically turn off when the set internal temperature has been
reached. The temperature and oven mode displays will remain on and the oven light will go
out.
Return the oven to manual mode by pressing the
dial and temperature dials to OFF.
PUSH TO
CLEAR
button. Turn the oven mode
17
The cooking probe can be used with automatic cooking functions. If the probe reaches the
set temperature before the stop time is reached the probe will turn the oven off.
The internal temperature of the meat will continue to rise by 5-15 °F (2-8 °C) after you have
removed it from the oven so allow for this in your calculations.
Important!
Use only the cooking probe supplied with your AeroTech® oven.
Hold the cooking probe at the ‘handles’ when inserting and removing it from food and the
cooking probe socket.
Remember to remove the cooking probe from the oven before you start a self-clean cycle.
Do not store the probe in the oven.
Only use the probe with food that is fully defrosted.
Roasting
ROAST is a two-step program. It has an initial 20 minute searing stage to brown the roast and
caramelize the meat juices, then a reduction to your set temperature for the remainder of the
cooking period, producing a tender and juicy roast that is full of flavor. Little browning takes
place after the initial 20 minute searing.
Using the ROAST mode
1 Place the meat on the three-piece broil/roast system on a shelf so that the top of the roast is in
the center of the oven or lower.
2 Select ROAST using the oven mode dial. Select the temperature. When using the ROAST
mode, there is no need to preheat the oven.
Use automatic/delayed start cooking if you want your oven to automatically turn on/off. For
suggested roasting times and temperatures see ‘Cooking charts’.
Tips for a successful roast
The initial searing is too hot for ‘roasting bags’. Use TRUEAERO, AEROBAKE or BAKE if you are
using roasting or oven bags and follow the manufacturer’s guidelines.
Tender cuts should be cooked at a high temperature quickly, while tougher cuts require a
lower temperature for a longer time.
For perfect results use the meat probe to take out the guesswork.
Placing the meat on the wire broil/roast rack allows hot air to circulate around it and gives
more even browning.
Thick pieces of meat take longer to cook than thin pieces of the same weight. Meat cooks by
absorbing heat from the outer surface to the middle. The thicker the meat the longer it will
take to cook.
Roasts containing bones cook more quickly than boneless or rolled roasts due to the bone
conducting heat throughout the meat. Stuffed roasts will take longer to cook.
18
Selecting the cooking time for your roast depends on your personal preference. Meat taken
straight from the refrigerator will take longer to cook.
Poultry should always be well cooked with the juices running clear.
Roasting is a method of cooking meat that uses dry heat. Don’t add water to your roast as this
has a steaming effect.
Vegetables are excellent cooked on ROAST. Clean and cut them into large chunks, coat lightly
with oil, season and place in a single layer on the greased glass tray. Select ROAST using the
oven mode dial and 340 °F (175 °C). Place in the oven on a shelf in position eight. Cook for
35 – 45 minutes, depending on size and type of vegetable, until golden brown and tender.
Vegetables can be placed on the broiling system, around meat if they are going to take
approximately the same length of time to cook. Longer than about two hours will overcook
the vegetables so put them in the oven partway through cooking a large piece of meat. The
vegetables will brown more slowly if they have missed the initial searing stage of the ROAST
mode so allow plenty of time to cook them thoroughly, up to two hours at 320-340 °F (150175 °C).
Broiling
Your AeroTech® oven gives you a choice of BROIL
, MAXIBROIL
and AEROBROIL
For many meats broiling is considered to be a healthier alternative to frying. Broiling is a
relatively quick method of cooking foods producing superior flavor and is also a great way to
cook vegetables. Carry out all broiling with the oven door completely closed.
When using AEROBROIL the upper elements are on and the hot air is circulated around the
oven by the oven fan. AEROBROIL is suitable for foods that you might normally pan fry,
barbecue or rotisserie, for larger cuts of meat and whole chickens.
WARNING!
Hot Surface Hazard
Hot steam may be produced when using BROIL, MAXIBROIL, or
AEROBROIL modes.
Take care when opening the oven door and always use oven mitts or pot
holders to handle hot cooking utensils.
Failure to do so could result in burns or scalds.
Using the broil modes
1 Place food on top of the broil/roast pan, grid and rack.
2 Select the shelf position you want to broil at - see ‘Cooking charts’ for suggested shelf
positions, times and temperatures.
19
Tips for successful broiling
Position the oven shelves before you turn the oven on.
To make cleaning the broil/roast system easier, spray the rack, grid and inside of the pan with a
light coating of non-stick cooking spray before use.
For best results allow the broil element to warm up for a minute or two before putting food in
the oven.
Use the timer to time the broiling process if desired.
Keep the oven door closed.
We recommend using the three-piece broil/roast system provided with your AeroTech® oven.
This has been specifically designed to reduce splatter and smoke. If you do use other glass or
ceramic dishes and pans, be sure that they can withstand the high temperature of the broil.
Basting lean meat, fish or chicken with a marinade or juices while broiling will add flavour and
moisture.
If turning meat halfway through the cooking time, use tongs or a spatula. Avoid piercing meat
with a knife or fork as this will allow juices to escape, making the meat less moist.
Baking
Tips for successful baking
When baking, make sure the cake tins do not touch each other or the sides of the oven.
Stagger tins across shelves if necessary and use TRUEAERO
for multi-shelf cooking. Do not
open the oven door until at least 3/4 through the suggested cooking time.
Baking pans that are made of dark, dull metals are recommended in appliances with a
concealed lower element like the AeroTech® oven. They absorb heat and often cook and
brown food faster than reflective, shiny aluminum pans and sheets.
Important!
Do not place aluminum foil, dishes with reflective qualities or any object on the oven floor
as this will cause a heat build-up which will result in irreversible damage to the porcelain
enamel.
Multi-shelf cooking
Multi-shelf cooking is very successful using the TRUEAERO mode. The AeroTech® advanced
cooking system allows you to bake several different foods simultaneously on different levels
giving you increased flexibility - as well as saving time. TRUEAERO is well suited to batch
baking of cookies, biscuits, and muffins as well as complete oven meals. See ‘Cooking charts’
for suggested times, temperatures and shelf positions for multi-shelf cooking.
20
Dehydrating, and proofing bread
Tips for dehydrating
To obtain a high quality dried product, select only unblemished, mature fruit.
Wash fruit thoroughly and pat dry. Peel if desired. Unpeeled fruit will take longer to dry.
Remove stones, stems or pips if necessary. Place fruit on a baking tray on a shelf in the oven.
We recommend using TRUEAERO or AEROBAKE at 125 °F (50 °C).
Tips for proofing bread
Your AeroTech® oven provides an ideal sealed environment to proof bread.
Preheat the oven on BAKE at 80 °F (30 °C). When you are ready to proof the dough, turn the
temperature and mode to off and place the dough in a covered bowl on a shelf in the warm
oven. It will be the perfect temperature to proof dough and the AeroTech® oven is so well
insulated that it will stay warm for several hours.
Note: Some recipes recommend putting water or ice in the oven with the bread dough during
baking. The additional moisture improves the bread crust.
You must place the water or ice in a dish and on an oven shelf in positions 12 or 13. Do not
put it directly onto the oven floor. Placing water, ice or any dish or tray directly on the oven
floor irreversibly damages the porcelain enamel.
21
USER SELECT options
USER SELECT mode
USER SELECT mode allows you to configure some of the settings displayed on your AeroTech®
oven control panel.
How to enter USER SELECT mode
1 Be sure that the oven mode and temperature dials are off, that no automatic/delayed start
programs are operating and that the clock is displaying the correct time of day.
2 Press the
then the
button and hold down
together until the oven ‘beeps’ (about two seconds). The oven
mode display will show
.
Oven mode
display
Sabbath mode
This mode is designed for religious faiths that observe a ‘no work’ requirement on the
Sabbath.
When your oven is in Sabbath mode
Clock, temperature and oven mode displays will be disabled.
No tones will sound.
No error messages or temperature changes will be displayed. However, temperature can be
adjusted.
The cavity lights are on if the door is open when Sabbath mode is set. The cavity lights are
off if the door is closed when Sabbath mode is set.
How to set Sabbath mode
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until the display shows
.
2 Select the length of time you wish to stay in
by rotating
TO
the PUSH
button. The maximum is 99 hours, in one hour
CLEAR
steps, and is shown in the clock display. Select a temperature.
BAKE is the only oven mode available in Sabbath mode.
3 To start Sabbath mode, press the
PUSH TO
CLEAR
Oven mode
display
button. The oven mode display will show
with no backlight. The temperature display will show
; temperatures can be adjusted but
the display will not change.
22
Tips for using Sabbath mode
In double oven models, different temperatures can be selected for upper and lower ovens
by using their temperature dials. The oven mode dial for the lower oven must be turned to a
function to activate the lower oven.
The oven can be turned off at any time during Sabbath mode by turning the oven mode and
temperature dials to OFF, but the oven will not revert to regular operation until the set time
has elapsed.
When the set time has elapsed the oven will revert to regular operation.
You can exit Sabbath mode at any time by pressing the
down for five seconds.
PUSH TO
CLEAR
button and holding it
How to change the temperature scale
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
appears in the display.
PUSH TO
CLEAR
to select either ‘C’ or ‘F’ in the clock display.
Selecting ‘C’ will convert the numbers shown in the temperature
display to degrees Celsius while selecting ‘F’ will show the oven
temperatures in degrees Fahrenheit.
3 Press the
Oven mode
display
button to activate.
SHORT ALERT
By default, SHORT ALERT is off and the audible beep will sound continuously at the end of
TO
automatic cooking functions until cancelled by pressing the PUSH
button.
CLEAR
When SHORT ALERT is on
An audible beep will sound five times at the end of automatic cooking functions and when
the timer finishes. After five beeps, the alert will stop, then repeat every five minutes until
TO
cancelled by pressing the PUSH
button.
CLEAR
The clock display will flash continuously until cancelled.
How to activate SHORT ALERT
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
PUSH TO
CLEAR
3 Press the
appears in the display.
to select either ON or OFF in the clock display.
Oven mode
display
button to activate.
23
How to change from 24 hour to 12 hour time display
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
PUSH TO
CLEAR
appears in the display.
to select either ‘24H’ or ‘12H’ in the clock
Oven mode
display
display.
3 Press the
button to activate.
How to hide the time in the clock display
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
PUSH TO
CLEAR
appears in the display.
Oven mode
display
to select either ’ON’ or ‘OFF’ in the clock
display.
3 Selecting ’ON’ will show the time and ‘OFF’ will hide the time
in the clock display. All other functions, such as TIMER, will
continue to be shown as normal in the clock display when the
time is hidden.
4 Press the
button to activate.
How to change the language
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
Oven mode
display
appears in the display.
PUSH TO
CLEAR
to toggle through the different languages: US
for American English, EN for UK English, FR for Canadian French
or ES for South American Spanish.
3 Press the
button to activate.
How to reset the oven
This will reset TEMP, SCALE, SHORT ALERT, TIME MODE and
SHOW CLOCK to their default settings. Sabbath mode and
language settings will remain unaffected.
1 Enter the USER SELECT mode and turn the oven mode dial
clockwise until
2 Press
PUSH TO
CLEAR
appears in the display.
to reset the oven to default settings.
3 Press the C L O C K button to exit USER SELECt mode.
24
Oven mode
display
Control panel lock
Locking the control panel disables all the buttons and dials which can be useful when
cleaning oven surfaces or preventing accidental bumps and unauthorised use. The control
panel can only be locked when the oven mode and temperature are OFF.
To lock the control panel
TO
Press the PUSH
button and hold down for five seconds. The LOCK symbol will appear in
CLEAR
the clock display. Repeat to unlock.
25
Cooking mode options
Baked products
Cookies - single tray
Cookies - multi tray
Chewy choc. chip cookies
Slices/Squares
Chocolate cake
Fruit cake
Sponge
Muffins - single tray
Muffins - multi tray
Meringue
Bread/Rolls
Pastry
Apple pie
Quiche
Custard tart
Phyllo/Flaky/Puff/Choux
Meat, fish and poultry
Roast beef/pork/lamb
Roast chicken - whole
Roast chicken - pieces
Roast turkey
Steak/Chops/Cutlets
Fish
Family favorites
Pizza
Casserole
Lasagne
Meatloaf
Complete oven meals
Vegetables - roasted
Vegetables - baked
Vegetables - broiled
26
AEROBROIL
MAXIBROIL
BROIL
ROAST
PASTRY BAKE
AEROPASTRY
BAKE
AEROBAKE
TRUEAERO
This chart will help you to match your cooking requirements to the most appropriate cooking
mode. Note:
Recommended method
Alternative method.
Cooking charts
TRUEAERO
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf (single/
multi)
13-18
15-20
30-40
25-30
22-30
45-55
4-5 hrs
85-95
10-15
50-60
12-15
25-35
10-15
35-45
350-360
340-360
340-350
340-360
300-310
340-350
280-300
310-330
390-410
250-270
400-425
380-400
440-450
350-360
175-180
170-180
170-175
170-180
150-155
170-175
140-150
155-165
200-210
120-130
200-220
195-210
225-230
175-180
8; 5 & 10
8; 5 & 10
12
8
8
12
13
13
8; 5 & 10
11
8; 5 & 10
8
10
10
15-25
25-35
20-30
40-50
20-30
35-40
14-16
7
20-30
375-390
375-390
350-375
350-375
370-375
390-400
375-390
350-360
310-330
190-200
190-200
175-190
180-190
185-190
200-210
190-200
175-180
155-165
8
10
10
10
10
10
11
11
11
30-40
80-90
50-60
55-70
350-375
350-375
350-375
340-375
175-190
175-190
175-190
170-190
10
8
10
10
30-50
30-45
350-375
375-390
175-190
190-200
10
9
Baked products
Cookies
Chewy chocolate chip cookies
Vanilla cake
Squares/Slices
Shortbread
Cake - butter/choc
Cake - fruit rich
Cake - fruit light
Muffins
Meringues
Biscuits
Bread/Rolls
Pizza
Apple pie
Pastry
Phyllo
Flaky/Puff
Quiche
Meat pie
Lemon meringue pie
Choux pastry
Custard tart - pastry
- filling
- filling cont.
Family Favorites
Lasagne
Meatloaf
Chicken pieces
Casserole
Vegetables
Baked
Roasted
27
AEROBAKE
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf
8-12
12-18
30-35
20-25
25-35
50-60
2-6 hrs
2-2½ hrs
20-25
10-15
60-70
10-12
15-30
12-16
25-30
340-350
320-330
340-350
350-360
280-300
320-350
260-300
270-300
320-350
390-425
200-225
390-425
390-425
380-400
375-400
170-175
160-165
170-175
175-180
140-150
160-175
125-150
130-150
160-175
200-220
100-110
200-220
200-220
195-200
190-200
9
8
11
10
11
11
13
13
8
7
11
8
8
12
11
15-25
20-30
20-25
30-40
30-40
30-35
12-15
7-9
20-25
375-390
370-390
350-390
375-380
350-360
390-400
375-390
350-360
280-300
190-200
185-200
175-200
190-195
175-180
200-210
190-200
175-180
140-150
9
9
11
11
10
11
8
8
8
40-50
55-65
30-40
50-60
350-360
350-360
350-375
350-375
175-180
175-180
175-190
175-190
8
8
10
11
30-50
30-45
350-375
375-390
175-190
190-200
10
9
Baked products
Cookies
Chewy chocolate chip cookies
Vanilla cake
Squares/slices
Shortbread
Cake - butter/choc
Cake - fruit rich
Cake - fruit light
Sponge
Muffins
Meringues
Biscuits
Bread/rolls
Pizza
Apple pie
Pastry
Phyllo
Flaky/puff
Quiche
Meat pie
Lemon meringue pie
Choux pastry
Custard tart - pastry
- filling
- filling cont.
Family favorites
Lasagne
Meatloaf
Chicken pieces
Casserole
Vegetables
Baked
Roasted
28
BAKE
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf
8-12
12-18
30-35
20-30
25-35
50-60
4-6 hrs
2-2½ hrs
20-40
10-15
60-70
10-12
15-30
12-18
25-35
350-370
330-350
330-350
350-375
300-320
320-360
275-300
300-320
340-375
390-440
250-270
410-425
390-425
390-410
390-410
175-185
165-175
165-175
175-190
150-160
160-180
135-150
150-160
170-190
200-225
120-130
210-220
200-220
200-210
200-210
9
9
9
8
11
11
13
13
9
8
11
7
8
12
11
20-30
20-30
20-30
30-40
35-40
35-45
12-15
7-9
20-25
375-390
400-410
350-390
350-390
350-375
390-410
375-390
350-360
280-300
190-200
200-210
175-200
175-200
175-200
175-190
200-210
175-180
140-150
8
8
10
10
10
8
8
8
8
40-50
55-65
30-40
70-90
350-375
350-360
350-375
350-360
175-190
175-180
175-190
175-180
9
9
9
10
40-50
35-50
350-375
375-390
175-190
190-200
8
8
Baked products
Cookies
Chewy chocolate chip cookies
Vanilla cake
Squares/slices
Shortbread
Cake - butter/choc
Cake - fruit rich
Cake - fruit light
Sponge
Muffins
Meringues
Biscuits
Bread/rolls
Pizza
Apple pie
Pastry
Phyllo
Flaky/puff
Quiche
Meat pie
Lemon meringue pie
Choux pastry
Custard tart - pastry
- filling
- filling cont.
Family favorites
Lasagne
Meatloaf
Chicken pieces
Casserole
Vegetables
Baked
Roasted
29
AEROPASTRY
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf
8-10
12-15
15-20
20-25
15-20
340-350
320-330
320-350
270-280
440-475
170-175
160-165
160-175
130-140
225-250
9
9
11
9
10
20-30
30-40
15-20
390-425
360-375
340-360
200-220
180-190
170-180
8
8
8
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf
9-11
10-15
15-20
20-25
340-350
320-330
320-350
280-300
170-175
160-165
160-175
140-150
9
9
11
9
20-30
30-40
15-20
390-425
360-375
340-360
200-220
180-190
170-180
8
8
8
Baked products
Cookies
Oat cookies
Squares/slices
Shortbread
Pizza
Pastry
Quiche
Meat pie
Lemon meringue pie
PASTRY BAKE
Baked products
Sugar cookies
Oat cookies
Squares/slices
Shortbread
Pastry
Quiche
Meat pie
Lemon meringue pie
30
MAXIBROIL
& BROIL
Time (min)
Broil setting
Shelf
8-10
10-15
12-15
12-15
Hi
Hi
Hi
Hi
3
4
4
4
15-20
20-25
Hi
Hi
3
3
15-20
15-20
4-7
Hi
Hi
Hi
3
4
3
15-30
Hi
6
10-15
Hi
4
8-12
15-20
Hi
Hi
4
4
Beef
Steaks - rare
Steaks - medium
Minced - burgers
Minced - meatballs
Lamb
Chops - medium
Chops - well done
Pork
Chops - well done
Ham steak
Bacon
Chicken
Boneless pieces
Sausages
Sausages
Fish
Fillets
Whole
31
AEROBROIL
Time (min)
Temp °F
Temp °C
Shelf
15-20
10-15
425-440
375-410
220-225
190-210
4
4
15-20
20-25
20-30
400-440
400-440
400-410
200-225
200-225
200-210
4
4
5
20-25
15-20
10-15
375-410
425-400
425-440
190-210
220-225
220-225
4
4
3
Beef
Ground - burgers
Ground - meatballs
Lamb
Chops - medium
Chops - well done
Rack - medium
Pork
Chops - well done
Ham steak
Bacon
Chicken
Whole
Boneless pieces
30-35 per
1 lb/450 g
30-50
340-360
170-180
9
350-375
175-190
7
10-15
375-400
190-200
4
8-12
15-20
400-425
400-425
200-220
200-220
4
4
Sausages
Sausages
Fish
Fillets
Whole
32
Roasting meat
Time (min per
lb/450g)
Oven Temp °F
Oven Temp °C
Probe Temp °F
Probe Temp °C
Shelf
Best Mode
We recommend you use the cooking probe to accurately judge when meat is cooked to your
preference. ‘Time per pound/450 g’ is a rough guide and should only be used to estimate
when the meat will be ready. Cooking with ROAST, TRUEAERO, AEROBAKE, and AEROGRILL will
take less time than with BAKE.
18-32
25-40
30-55
15-30
20-35
25-40
320-340
320-340
320-340
320-340
320-340
320-340
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
130-140
150-160
165-175
130-140
150-160
165-175
54-60
65-70
74-79
54-60
65-70
74-79
10
10
10
10
10
10
ROAST
ROAST
ROAST
ROAST
ROAST
ROAST
18-28
20-33
20-35
25-45
320-340
320-340
320-340
320-340
160-170
160-170
160-170
160-170
150-160
165-175
150-160
170-175
65-70
74-79
65-70
77-79
10
10
10
10
ROAST
ROAST
ROAST
ROAST
20-43
25-45
320-340 160-170 150-160 65-70 10 ROAST
320-340 160-170 170-175 77-79 10 ROAST
15-20
350-375 175-190 180
82
11 TRUEAERO
17-22
15-20
330-350 165-175 180
300-330 150-165 180
82
82
13 TRUEAERO
13 TRUEAERO
25-40
30-45
340-350 170-175 145-155 63-68 10 AEROBAKE
340-350 170-175 165-175 74-79 10 AEROBAKE
Beef
Boneless roast - rare
Boneless roast - medium
Boneless roast - well done
Prime or standing rib roast - rare
Prime or standing rib roast - medium
Prime or standing rib roast - well done
Leg of lamb
With bone - medium
With bone - well done
Boneless - medium
Boneless - well done
Veal
Medium
Well done
Chicken
Whole
Turkey
With stuffing - well done
Well done
Pork
Boneless roast - medium
Boneless roast - well done
Venison*
Rare
Medium rare
7½ per
inch of
440
thickness
9 per inch
440
of thickness
225
120-130 49-54 8
AEROBAKE
225
130-140 54-60 8
AEROBAKE
*Brown prior to roasting on an oiled skillet or frying pan on high heat. The internal temperature of venison
rises more on standing due to the high cooking temperature, therefore the suggested probe settings are
lower than other rare or medium rare meats.
33
Cleaning
WARNING!
Hot Surface and Electrical Shock Hazard
Make sure all oven controls are turned off and the oven is cool before
cleaning.
Failure to do so could result in electrical shock or burns.
Important!
Do not use harsh/abrasive cleaning agents, waxes, pumice cleaners, polishes or commercial
oven cleaners to clean your oven.
Important!
If you choose to use a commercial stainless steel cleaner, please read the label to make
sure it does not contain chlorine compounds as these are corrosive and may damage the
appearance of your oven. Clean the stainless steel surfaces with the grain, in a horizontal
motion.
Cleaning the control panel
It may be useful to lock the oven controls prior to cleaning – see ‘Control panel lock’ in ‘User
Select options’ for details.
Brushed and Iridium stainless steel
Clean with a commercial stainless steel cleaner, see ‘Important’ above, or wipe with a clean
damp cloth and dry with a lint-free cloth.
Regular use of a stainless steel cleaner will reduce fingerprints and other marks.
Do not use abrasive cleaners on stainless steel, as they will permanently damage the surface.
Cleaning the glass door
Clean the exterior glass surface with a mild solution of detergent and warm water.
Use a glass cleaner to remove any smears or fingerprints.
Dry the glass using a soft lint-free cloth.
Note: The interior oven door glass will be cleaned during a self-clean cycle.
34
Cleaning the porcelain enamelled surfaces
The oven interior and inner door liners are porcelain enamelled and are cleaned during the selfclean cycle.
Important!
Do not use any oven cleaners, oven cleaning products or abrasives on the porcelain
enamel.
Do not clean the door seal (gasket) or cavity seal or use any oven cleaning products on
them. They are essential for a good seal and the efficient operation of the oven and care
should be taken not to rub, damage or move the seals.
Cleaning the three-piece broil/roast system and oven shelves and shelf
supports
The broil/roast system, oven shelves and self supports can be cleaned using a solution of
detergent and hot water. They are also dishwasher safe.
If particularly soiled, soak in a solution of hot water and biological clothes washing powder to
make cleaning easier.
To remove the shelf supports
1 Lift the lever to unlock the shelf support.
2 Lift the shelf support up and away from the side wall of the cavity to clear the locating pin.
3 Pull the shelf support toward you and out of the oven.
To replace the shelf supports
1 Align the two notches on the rear edge of the shelf support with the two pins to the rear of
the oven cavity.
2 Replace the front of the shelf support against the wall of the oven cavity. Be sure the locating
pin slots into place.
3 Lock the shelf support into position by shifting the lever into the horizontal position where it
will ‘click’ into place.
Lever
Locating
pin
35
SELF CLEAN mode
This oven features a pyrolytic self-clean cycle.
During a self-clean cycle the oven reaches higher temperatures than it does for cooking and
this burns off and breaks down soil and grease deposits.
A smoke eliminator and active venting system removes and breaks down the smoke, fumes
and odors.
The ash residue that remains is easily removed from the cool oven with a small brush and a
damp cloth or sponge.
A self-clean cycle normally takes about three hours. This time can be reduced to as low as two
hours.
Only one oven in a double oven can be self-cleaned at a time.
When one oven is in a self-clean cycle, the other oven cannot be used for cooking.
Important safety instructions
Wipe up any large food spills or grease deposits before starting a self-clean cycle.
Do not use oven cleaners. Do not use any commercial oven cleaner, oven liner or
protective coating of any kind in or around any part of the oven.
Remove oven shelves and shelf supports (see ‘Cleaning’) before starting a self-clean cycle.
If left in the oven, they will permanently discolour.
Do not use your oven to clean miscellaneous parts.
Do not clean the door seal or cavity seal, or use any oven cleaning products on them. They
are essential for the efficient operation of the oven and care should be taken not to rub,
damage or move them.
36
Using the SELF CLEAN mode
1 Remove oven shelves, shelf supports (see ‘Cleaning’) and all other cookware/utensils from the
oven before using the SELF CLEAN mode.
2 Select the SELF CLEAN mode by turning the oven mode dial.
3 Turn the temperature dial to its maximum position.
will appear in the display and this
will change to
when the cycle begins. The DOOR LOCK and CLEAN symbols will show in the
clock display and the time remaining will count down.
For your safety the door lock will automatically activate once the SELF CLEAN mode and
temperature have been selected.
4 At the end of a self-clean cycle, the door will unlock and the DOOR LOCK symbol will disappear.
The CLEAN symbol and
will flash in the clock display and SELF CLEAN will show in the mode
display until the oven is returned to manual operation – to do this turn the oven mode and
temperature dials to OFF.
5 At the completion of the self-clean cycle, you will notice grey ash deposited inside the oven.
The amount of ash in the oven is dependent on the amount of soil present in the oven before
it was cleaned. When the oven is completely cooled, the ash is easily removed with a small
brush or dry cloth, then wipe out the oven with a clean damp cloth and dry with a clean
lint-free cloth.
6 Replace the shelf supports (see ‘Cleaning’) and oven shelves.
To cancel the SELF CLEAN mode before it has finished
Turn the oven mode and temperature dials to OFF. CLEAN COOL will appear in the oven mode
display and the door will remain locked until CLEAN END appears.
Important!
Do not turn off the mains power supply to the oven. The fans are needed to cool the
oven.
Once the oven is cool or below the safe temperature it will return to normal operation and the
clock display will show the time of day.
Short SELF CLEAN cycle
A shorter self-clean cycle can be selected if the oven is only lightly soiled:
1 Select the SELF CLEAN mode by turning the oven mode dial.
2 Turn the temperature dial to its maximum position.
3 While
is showing press the
COOK
TIME
button. The
will appear in the display.
COOK
TIME
and AUTO symbols and the colon will
flash.
4 Rotate the
PUSH TO
CLEAR
button to reduce the time: this can be anywhere between two and
three hours.
COOK
TIME button again, or wait eight seconds to adopt the setting and start the selfclean cycle. The clock display will show the time remaining.
5 Press the
37
SELF CLEAN – delayed start
Your Aerotech® oven can be set to start a self-clean cycle at your convenience:
1 Check that the clock shows the correct time.
2 Select the SELF CLEAN mode by turning the oven mode dial.
3 Turn the temperature dial to its maximum position.
4 While
is showing, press the
colon will flash.
STOP TIME
will show in the temperature display.
button. The STOP TIME and AUTO symbols and the
5 Set the time that you want the oven to finish by rotating the
PUSH TO
CLEAR
button. If there is
time to wait before the self-clean cycle starts, AUTO and DELAY CLEAN will appear in the clock
display.
6 When the self-clean cycle starts, AUTO, DOOR LOCK and CLEAN will appear in the display and the
time remaining will count down.
38
Troubleshooting
Fault codes
If there is a fault, the oven will beep every second, and a fault code will appear in the clock
display as a letter ‘F’ with a number after it.
Important!
Do not turn off the main power supply to the oven if you get a fault code. The fans are
needed to cool the oven.
For safety, this oven is designed to self-cool. Turning off the power while the oven is
hot may damage the oven and its surrounding cabinetry.
If you get a fault code:
1 Note the fault code.
2 Turn the temperature and oven mode dials to OFF.
3 Press the
PUSH TO
CLEAR
button. The oven may have already self-corrected, and this will be
enough to clear the fault.
4 Call your Fisher & Paykel Authorised Service Centre with the fault code information.
Note: if you are unable to immediately clear the fault code or contact your Fisher & Paykel
TO
Authorised Service Centre, wait for the oven cooling fans to stop, and then press the PUSH
CLEAR
button again. It is likely that the oven will now clear the fault. If it does not, then you
may turn the oven off at the wall once the fans have stopped and the oven has completely
cooled down.
Problem
Possible cause
What to do
Oven does not
work.
Power supply is not
connected.
Have a service company/electrician
check power connections, wiring and
fuses.
Clock is not set due to power The clock must be set before the oven
cut or failure.
can be used. The oven will go into
‘Set Up’ mode when the electricity is
restored after a power cut. The oven
mode and temperature displays will
show OFF. Both displays will be unlit and
unresponsive. The colon (:) in the clock
display will flash. See ‘Setting the clock’.
Oven door is open.
The elements are disabled by the door
switch when the door is open. Make
sure the door is properly closed.
Continued...
39
40
Problem
Possible cause
What to do
Oven door will not
open.
Oven door is locked.
Still in SELF CLEAN mode. The door will
unlock when the cycle has finished
and the oven has cooled to a safe
temperature.
Baked foods too
brown on top or
bottom.
Oven not preheated.
Preheat until the temperature display
changes from orange to green (or
orange to blue on Iridium stainless steel
models).
Baking pans/tins too large
or too small for the recipe.
Use the correct sized pans/tins.
Baking pans/tins not evenly
spaced on shelves.
Stagger baking pans on the oven shelves
so that there is at least 11/8 “ (3 cm)
between them and the oven walls.
Baked products, eg biscuits,
not evenly sized or spaced
on cookie sheet.
Make baked products the same size and
shape and space them evenly over the
cookie sheet.
Shelf position too high for
specific mode.
Try a lower shelf position.
Opening the oven door
frequently during baking.
Do not open the door until at least ¾ of
the cooking time has passed.
Baking temperature too
high or too low.
Adjust temperature.
Oven light does
not work.
Light bulb has blown.
Replace the light bulb. Refer to
‘Maintenance’ for details.
Oven not heating.
Oven door is not properly
Oven elements and fans turn off while
closed or opened too
the door is open so be sure the oven
frequently during operation. door is properly closed. Note: broil
modes are designed to operate with the
door closed.
Baked foods are
pale and undercooked.
Shiny cookie sheets, tins,
or pans being used from
a previous oven with an
unconcealed lower element.
Shiny cookie sheets, tins, and pans reflect
the heat back towards the bottom of
the oven resulting in poor cooking
performance. Food tends to take longer
to cook and does not brown well. The
dark coloured accessories supplied with
the oven work efficiently by absorbing
heat and may reduce cooking times.
Maintenance
WARNING!
Electrical Shock Hazard
Ensure the appliance is switched off before replacing the lamp/light bulb.
Failure to do so could result in electrical shock.
How to change the oven light bulbs
The oven is illuminated by three 12 volt/20 watt halogen bulbs. These have a very long life,
but if you should need to replace one, follow these steps:
1 Turn the oven off and allow it to cool.
2 Take out the shelves and use a small flat head screwdriver to twist and lift the retainer clip at
the top of the glass light cover while holding the glass to prevent it falling. The clip pivots
counter-clockwise (see the diagrams below).
3 Carefully lift the glass cover out of the lower support and pull out the faulty bulb.
4 Holding the replacement bulb in a soft cloth or tissue (touching the bulb will reduce its life
span), insert the new bulb. The two pins are vertically orientated.
5 Reposition the glass cover and twist the top clip back in place. The procedure is the same for
the light in the roof of the oven cavity.
Retainer clip
Plate glass cover
Pins
Sockets for
the pins
Replacement bulb
41
Limited warranty
When you purchase any new Fisher & Paykel whiteware product for personal or consumer use
you automatically receive a one year limited warranty covering parts and labor for servicing
within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington DC and Canada. In Alaska the
limited warranty is the same except that you must pay to ship the product to the service shop
or the service technician’s travel to your home. Products for use in Canada must be purchased
through the Canadian distribution channel to ensure regulatory compliance.
If the product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you receive the
same one year limited warranty, but you must bring the vehicle, boat or mobile facility
containing the product to the service shop at your expense or pay the service technician’s
travel to the location of the product.
Fisher & Paykel undertakes to:
Repair without cost to the owner either for material or labor any part of the product, the serial
number of which appears on the product, which is found to be defective. In Alaska, you must
pay to ship the product to the service shop or for the service technician’s travel to your home.
If the product is installed in a motor vehicle, boat or similar mobile facility, you must bring it to
the service shop at your expense or pay for the service technician’s travel to the location of the
product. If we are unable to repair a defective part of the product after a reasonable number of
attempts, at our option we may replace the part or the product, or we may provide you a full
refund of the purchase price of the product (not including installation or other charges).
This warranty extends to the original purchaser and any succeeding owner of the product for
products purchased for ordinary single-family home use.
All service under this Limited Warranty shall be provided by Fisher & Paykel or its Authorized
Service Agent during normal business hours.
How long does this Limited Warranty last?
Our liability under this limited warranty expires ONE YEAR from the date of purchase of the
product by the first consumer.
Our liability under any implied warranties, including the implied warranty of merchantability
(an unwritten warranty that the product is fit for ordinary use) also expires ONE YEAR (or such
longer period as required by applicable law) from the date of purchase of the product by the
first consumer. Some states do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so
this limit on implied warranties may not apply to you.
42
This warranty does not cover:
A Service calls that are not related to any defect in the product. The cost of a service call will be
charged if the problem is not found to be a defect of the product. For example:
1. Correcting faulty installation of the product.
2. Instructing you how to use the product.
3. Replacing house fuses, reset circuit breakers, correct house wiring or plumbing, or replace
light bulbs.
4. Correcting fault(s) caused by the user.
5. Changing the set-up of the product.
6. Unauthorized modifications of the product.
7. Noise or vibration that is considered normal, for example, drain/fan sounds, regeneration
noises or user warning beeps.
8. Correcting damage caused by pests, for example, rats, cockroaches etc.
B Defects caused by factors other than:
1. Normal domestic use or
2. Use in accordance with the product’s user guide.
C Defects to the product caused by accident, neglect, misuse, fire, flood or Act of God.
D The cost of repairs carried out by non-authorized repairers or the cost of correcting such
unauthorized repairs.
E Travel fees and associated charges incurred when the product is installed in a location with
limited or restricted access (eg airplane flights, ferry charges, isolated geographic areas).
F Normal recommended maintenance as set forth in the product’s user guide.
If you have an installation problem contact your dealer or installer. You are responsible for
providing adequate electrical, exhausting and other connection facilities.
We are not responsible for consequential or incidental damages (the cost of repairing or
replacing other property damaged if the product is defective or any of your expenses caused if
the product is defective). Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or
consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you.
How to get service
Please read your user guide. If you then have any questions about operating the product, need
the name of your local Fisher & Paykel Authorized Service Agent, or believe the product is
defective and wish service under this limited warranty, please contact your dealer or call us at:
TOLL FREE US & CA 1-888-9-FNP-USA (1-888-9-367-872)
or contact us through our web site: www.usa.fisherpaykel.com
You may be required to provide reasonable proof of the date of purchase of the product
before the product will be serviced under this limited warranty.
43
Commercial use
If you are using the product in a commercial setting (any use other than a single family
dwelling), we agree to repair or replace, without cost to you for parts only, any defective parts,
the serial number of which appears on the product. Our liability for these repairs expires ONE
YEAR from the date of original purchase.
At our option we may replace the part or the product, or we may provide you a full refund
of the purchase price of the product (not including installation or other charges). All service
under this limited warranty shall be provided by Fisher & Paykel or its Authorized Service Agent
during normal business hours.
No other warranties
This limited warranty is the complete and exclusive agreement between you and
Fisher & Paykel regarding any defect in the product. None of our employees (or our Authorized
Service Agents) are authorized to make any addition or modification to this limited warranty.
Warrantor: Fisher & Paykel Appliances, Inc.
If you need further help concerning this limited warranty, please contact us at:
Fisher & Paykel Appliances, Inc.
5900 Skylab Road
Huntington Beach
CA 92647
This limited warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which
vary from state to state.
44
Copyright © Fisher & Paykel 2009. All rights reserved.
The product specifications in this booklet apply to the
specific products and models described at the date
of issue. Under our policy of continuous product
improvement, these specifications may change at any
time. You should therefore check with your Dealer to
ensure this booklet correctly describes the product
currently available.
www.fisherpaykel.com
www.fisherpaykel.ca
US CA
Product User Guide
Published: 01/2009
Part No. 599194 D
OPERA
TING INSTRUCTIONS
OPERATING
REGULAR
HEAVY WASH
NORMAL
PERM PRESS
FINAL SPIN
QUIET
OFF
LIGHT
WASH
LOUD
EXTRA RINSE
ON
OFF
DOOR LOCK
KNITS/DELICATES
WASH
Before Operating Your Washer
2. Prepare items for washing.
Read your washer Use and Care Guide. It has
important safety and warranty information. It also
has many suggestions for best washing results.
3. Pretreat stains and heavy soil.
To reduce the risk of fire, electric shock,
or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY
INSTRUCTIONS in your washer Use and Care Guide
before operating this appliance.
Operating Steps
Read and follow Washing Procedures in your Use
and Care Guide. It provides detailed information for
preparing the wash load and choosing control
settings to ensure best washing results.
1. Sort laundry into loads that can be washed
together.
Printed in U. S. A.
4. Add laundry load to the wash drum.
5. Open the dispenser drawer and add the
measured amount of detergent to the
detergent compartment. If desired, add liquid
bleach and fabric softener to the appropriate
compartments. Slowly close dispenser drawer.
Drawer should be completely closed for
laundry additives to dispense.
6. Set Temperatures switch according to fabric
type and soil level of each load.
7. Push in the cycle selector knob and turn it
clockwise to the desired wash cycle and
setting.
FINAL SPIN
8. Start the washer by closing the door and
pulling out the cycle selector knob. The
washer will not operate with the door open.
As a safety measure, the door will
automatically lock during the entire wash
cycle. When the door is closed, the Door
Lock Indicator lights up when the washer
starts, and turns off at the end of the cycle.
•
To stop the washer, push in the cycle
selector knob.
•
To change a cycle, push in the cycle
selector knob and turn it clockwise to the
desired setting.
•
Pull out the knob to restart the washer.
9. Remove items when cycle ends. A signal
will sound at the end of the cycle when the
Cycle Signal ON is selected.
Note: From time to time you may see water in the
bleach and fabric softener compartments. This is a
result of the siphoning action and is part of the normal
operation of the washer.
P/N 134576700 (0506)
REGULAR
HEAVY WASH
NORMAL
PERM PRESS
FINAL SPIN
QUIET
OFF
LIGHT
WASH
LOUD
EXTRA RINSE
ON
OFF
DOOR LOCK
KNITS/DELICATES
WASH
FINAL SPIN
Cycle Selection
Controls
Always follow instructions on fabric care labels.
Fabric Type
For best results, follow the fabric care label directions
on items to be washed.
Note:
Heavily soiled white/colorfast
cotton, perm press
Regular Cycle
There is no need to select a water level
because the washer automatically adjusts the
water level to the type and size of wash load.
Up to 17 minutes of reversing tumble action for most
fabrics. Three rinses, three spins, a pause and a brief
tumble complete the cycle.
TEMPERATURES - This determines water temperatures
for washing and rinsing. For example, the Warm/Cold
setting provides a warm water wash and a cold water
final rinse.
•
Heavy Wash provides up to 17 minutes of
reversing tumble action for heavily soiled fabrics.
Note: Detergents are not as effective at wash water
temperatures below 65°F (18.3°C).
•
Normal provides up to 12 minutes of reversing
tumble action for normally soiled fabrics.
•
Perm Press provides up to 9 minutes of reversing
tumble action for normally soiled fabrics.
•
Light Wash provides up to 6 minutes of reversing
tumble action for lightly soiled fabrics.
Knits/Delicates Cycle
Up to 11 minutes of gentle tumble action for the gentle
care of knit, delicate and hand washable items. Two
rinses and two spins complete the cycle.
CYCLE SIGNAL - A signal will sound at the end of
the cycle. The Cycle Signal is adjustable and can be
set at OFF or from QUIET to LOUD.
Note:
If the signal is turned to the OFF position, it
will not sound at the end of the cycle.
Wash/Rinse
Temperature
Hot/Cold
Normally soiled white/colorfast Warm/Cold
cotton, perm press
Lightly soiled/noncolorfast
fabrics, knits, delicates,
hand washables
Washable woolens
Cold/Cold
Warm/Cold
EXTRA RINSE - Use Extra Rinse when additional
rinsing is desired to remove excess dirt and detergent
from heavily soiled loads.
•
•
Select Extra Rinse ON to automatically include
an extra rinse in Regular or Perm Press cycle.
Select Extra Rinse OFF to conserve water when
an extra rinse is not desired.
The following chart suggests wash/rinse temperatures
When the door is closed, the Door Lock
for basic fabric types.
Indicator lights up when the cycle selector knob
is pulled out and turns off at the end of the cycle.
P/N 134576700 (0506)
OPERATING INSTRUCTIONS
TEMPERATURE
PERM PRESS
MEDIUM HEAT
START
*
KNITS
MEDIUM-LOW HEAT
REGULAR
HIGH HEAT
CYCLE SIGNAL
DELICATES
LOW HEAT
REGULAR/WHITES
DELICATES/PERM PRESS/COLORS
TOWELS
OFF
DAMP DRY
AUTOMATIC DRY
OFF
ON
OFF
COOL DOWN
10
ON
OFF
20
30
30
20
40
TIMED DRY
*
SOME MODELS
Before Operating Your Dryer
5. Set Temperature and Cycle Signal controls.
Read your dryer Use and Care Guide. It has
important safety and warranty information. It also
has many suggestions for best drying results.
6. Turn cycle selector clockwise to desired
setting.
To reduce the risk of fire, electric
shock, or injury to persons, read the IMPORTANT
SAFETY INSTRUCTIONS in your dryer Use and
Care Guide before operating this appliance.
Operating Steps
Read Drying Procedures in your Use and Care
Guide. It explains these operating steps in detail.
7. Start dryer. Turn the Turn to Start control
clockwise to ON. Hold for 1-2 seconds and
release.
8. When Cycle Signal control is on, a signal
will sound at the end of the cycle.
9. Remove items immediately and hang or fold.
10. Clean lint screen after every load.
1. Prepare items for drying.
Temperature Selection
2. Check that lint screen is clean and in place.
Always follow directions on fabric care
labels.
3. Load the dryer. If desired, add a dryer fabric
softener sheet.
4. Close the dryer door.
Printed in U.S.A.
To avoid fire hazard, do not use
heat to dry items containing feathers or down, foam
rubber, plastics, or similarly textured, rubber-like
materials. Use the Air Fluff-No Heat cycle only.
10
50
OFF
60
70
80
90
AIR FLUFF
NO HEAT
Select the temperature setting most suitable for
each load. The HIGH HEAT, MEDIUM HEAT,
MEDIUM-LOW HEAT (some models) and LOW
HEAT temperature settings may be used with any
cycle setting.
Cycle Selection
Turn cycle selector clockwise to desired cycle and
setting.
The Automatic Dry and Timed Dry cycles end with
a cool down period. The heat automatically turns
off and the load continues to tumble during the cool
down period. This reduces wrinkling and makes
items easier to handle during unloading.
Drying time varies depending on size and
dampness of load, weight and fabric type. Room
temperature and humidity, type of installation and
electrical voltage or gas pressure can also affect
drying time.
P/N 134099100
(0107)
TEMPERATURE
PERM PRESS
MEDIUM HEAT
CYCLE SIGNAL
*
KNITS
MEDIUM-LOW HEAT
REGULAR
HIGH HEAT
START
REGULAR/WHITES
DELICATES/PERM PRESS/COLORS
TOWELS
OFF
DAMP DRY
AUTOMATIC DRY
OFF
ON
DELICATES
LOW HEAT
OFF
COOL DOWN
10
ON
OFF
20
30
30
20
40
TIMED DRY
*
SOME MODELS
Cycle Selection (continued)
Automatic Dry Cycle
• TOWELS - This setting is best for towel loads.
Select the HIGH HEAT temperature setting.
• REGULAR/WHITES - This setting is best for
cotton items. Select the HIGH HEAT temperature
setting.
• DELICATES/PERM PRESS/COLORS - This
setting is best for delicate, knit, or perm press
items. Select the MEDIUM HEAT temperature
setting for permanent press items, the MEDIUMLOW temperature setting for most knit items
(some models), or the LOW HEAT temperature
setting for delicate items.
• Occasionally a load may seem too damp or
overdried at the end of the cycle. To increase
drying time for similar loads in the future, set the
cycle selector on the indicator line to the left of
the TOWELS, REGULAR/WHITES, or
DELICATES/PERM PRESS setting. For loads
requiring less drying time, set the cycle selector
on the indicator line to the right.
• DAMP DRY - This setting is best for items you
wish to partially dry before hanging or ironing.
Select the temperature setting most suitable for
the load.
• COOL DOWN - If the dried load cannot be
removed promptly at the end of the cycle, the
cycle selector will automatically advance to the
COOL DOWN setting. Unheated tumbling
continues for 20 minutes to help reduce wrinkling.
When the Cycle Signal is on, it will sound briefly
every 5 minutes as a reminder to remove the load.
Air Fluff Cycle
This cycle provides up to 30 minutes of tumbling
without heat. Use AIR FLUFF to dry items
containing feathers or down, foam rubber, plastics,
or similarly textured, rubber-like materials, to
freshen clothing, pillows or blankets, or to dust
draperies.
10
50
OFF
60
70
80
90
AIR FLUFF
NO HEAT
Energy Saving Tips
• Keep the lint screen clean and exhaust the dryer
correctly.
• Sort laundry properly and select proper
temperature and cycle settings. Choose the
Automatic Dry cycle whenever possible for
accurate drying time.
• Dry only full loads. Single items and small loads
usually take longer to dry.
• Avoid overloading, adding wet items to a partially
dry load, and overdrying.
• Dry one load after another to take advantage of a
warm dryer.
• Opening the door needlessly causes warm air to
escape, which prolongs drying time.
• If possible, use the dryer on low humidity days.
Timed Dry Cycle
This cycle provides up to 90 minutes of drying time
at the temperature selection of your choice.
• Install the dryer in an area where the room temperature
is at least 45°F (7°C).
P/N 134099100
(0107)
FOOD WASTE DISPOSER
OWNER’S GUIDE
See insert for specific information about your new disposer
NOTE:
This Food Waste Disposer has been designed to operate on 110-120 Volt, 60 Hz exclusively.
Using any other voltage or Hz adversely affects performance.
IMPORTANT:
Read all instructions thoroughly. Keep this guide for future reference.
CAUTION:
Be sure to review SAFETY INSTRUCTIONS FIRST PERTAINING TO A RISK OF FIRE, ELECTRICAL SHOCK OR INJURY TO PERSONS before using disposer.
Record important disposer information here
Bill of sale, sales slip, cancelled check or other purchase record should be kept to verify the original purchase
date for warranty purposes.
Model Number*
Serial Number*
*Above information appears on the label affixed to bottom of the disposer. For your convenience,
write down the model and serial numbers prior to installation.
Call our toll free Help Line with any questions
800-854-3229
Tools and materials you may need
PHILLIPS & FLATBLADE
SCREWDRIVER
HAMMER
HACKSAW
PIPE WRENCH
PLUMBER’S PUTTY
DOWEL OR
STEEL PUNCH
4240 E. La Palma Avenue • Anaheim, CA 92807 • www.anaheimmfg.com
DISHWASHER CONNECTOR KIT
POWER CORD
STRAIN RELIEF
560C485P01 REV A
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS PERTAINING TO A RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK OR INJURY TO
PERSONS. SAVE THESE INSTRUCTIONS.
WARNING – When using electrical appliances, basic
precautions should always be followed, including the
following:
1. Read all instructions before using the appliance.
2. To reduce the risk of injury, close supervision is
necessary when an appliance is used near children.
3. Do not put fingers or hands into a waste disposer.
4. Turn the power switch to the off position before
attempting to clear a jam or remove an object
from the disposer.
5. When attempting to loosen a jam in a waste disposer, use a long wooden object such as a wooden
spoon or the wooden handle of a broom or mop.
6. When attempting to remove objects from a waste
disposer use long-handled tongs or pliers. If the
disposer is magnetically actuated, non-magnetic
tools should be used.
7. To reduce the risk of injury by materials that may
be expelled by a waste disposer, do not put the
following into a disposer: clam or oyster shells;
caustic drain cleaners or similar products; glass,
china or plastic; large whole bones; metal, such as
bottle caps, tin cans, aluminum foil or utensils;
hot grease or other hot liquids; whole cornhusks.
8. When not operating a disposer, leave the stopper
in place to reduce the risk of objects falling into
the disposer.
9. DO NOT operate disposer unless splash guard is
in place. (Does not apply to the Top
Control/Batch Feed units.)
10. For proper grounding instructions see the ELECTRICAL CONNECTION portion of this manual.
1. REMOVAL OF OLD UNIT
TYPICAL INSTRUCTIONS, YOUR MODEL MAY VARY.
Before starting this step, turn off electrical power at
the circuit breaker or fuse box.
If your old mount is the same as the mount on your
new disposer, just reverse the assembly instructions
found in section 3. If your new mount system is different, follow these instructions:
A. Use a pipe wrench to disconnect drain line where
it attaches to disposer discharge tube (see 1A).
B. Remove disposer from sink flange by turning
mount ring to the left clockwise (see 1B). If you
are unable to turn the mount ring, tap on one of
the extensions from the ring with a hammer.
Some mounting systems have tubular extensions.
Inserting a screwdriver into one tube will provide
additional leverage for turning the mount ring
(see 1B). Some disposers may require the removal
or loosening of nuts from the mount screws (see
1C). Some disposers may require the removal of a
clamp.
Caution: Be sure to support the disposer
while performing this step or it may fall
when the mounting ring is disconnected
from the mounting assembly. If your disposer is hard wired (metal shielded cable
not utilizing a wall plug), complete
steps C and D. If you utilize a plugin cord, go on to step E.
C.
D.
When disposer is removed, turn up side
down and remove electrical cover plate
(see 1D).
Use screwdriver to remove green ground
wire. Remove wire nuts from black and
E.
white power wires and separate disposer wires
from power cable wires. Loosen screws on cable
clamp and separate cable from disposer.
To remove remaining mount system from the
sink, loosen mount screws, push mount ring up.
Under it is the snap ring. Use screwdriver to pop
off ring (see 1E). Remove mount ring, protector
ring and gasket from sink flange. Some mounts
will require the unscrewing of a large ring holding
the sink flange in place. Pull sink flange up
through sink and clean off old putty from sink.
IMPORTANT: Unless you have a new
home, this is a good time to clean out the
trap and drain lines by running a drain
auger or plumber’s snake before installing
your new disposer.
1C
1A
1B
1D
1E
2. DISHWASHER CONNECTION
If you are utilizing a dishwasher, complete the following procedure. If dishwasher is not to be connected
go on to section 3.
A. Using a blunt instrument (steel punch or wooden
dowel), knock out entire plug (see 2A). Do not
use a screwdriver or sharp instrument. When
knockout plug falls into disposer, you may
remove it or simply grind it up when the disposer
is used. This will not damage the disposer in any
way, but may take some time to grind, over the
course of several uses. Go to Section 3.
B. Connect dishwasher hose using hose clamp. If
hose size is different, you will need a Dishwasher
Connector Kit (see 2B). Make sure all plumbing
connections are tight and in accordance with all
plumbing codes and ordinances. Run water and
check for leaks.
2B
* AIR GAP
DISHWASHER
HOSE
2A
KNOCK
OUT PLUG
DISPOSER
RUBBER
HOSE
*Air gap may not be required
for all installations. Check local
plumbing codes.
3. INSTALLATION OF MOUNTING ASSEMBLY
YOUR DISPOSER COMES WITH ONE OF THE FOLLOWING MOUNT SYSTEMS
3-Bolt Mount System
EZ Mount System
SINK FLANGE*
SINK FLANGE
SINK FLANGE GASKET
SINK FLANGE GASKET
FIBER GASKET
PROTECTOR RING
MOUNTING SCREWS (3)
SUPPORT RING
SINK MOUNT RING
MOUNT RING
TIGHTENING EARS
* An extended sink flange (Item # 3140) is
available for deep-well, cast iron sinks. (For
3-bolt mount only.)
CUSHION MOUNT
Proceed to the instructions for your type of mount system.
3-Bolt Mount System
READ COMPLETELY BEFORE STARTING
NOTE: Pay close attention to the order of mount
assembly parts, as they have been correctly assembled
by the factory. (See 3A and 3B.)
A. Disassemble the mounting assembly, as it has
been shipped, by turning the sink flange until the
projections align with the notches in the mount
ring and allow you to pull the sink flange up and
out of the remaining mount assembly. Note the
sequence of these parts as they are stacked and
refer to 3A and 3B to identify each part. Unpack
the 3 mount screws and screw them half way
through the mount ring (notice “THIS SIDE UP”
is imprinted on top of the mount ring).
B.
C.
Next, stack the rubber gasket on top of the protector ring and sit them on top of the pointed
ends of the mount screws.
Keep these assembled parts together and set aside.
Before you connect the disposer to the mount
assembly under the sink, you may want to practice engaging the groove of the Hush Cushion®
to the ridge at the bottom of the sink flange (see
3A and read Sec. 6).
Be sure your sink is clean. Pack the underside rim
of the sink flange with plumber’s putty (see 3C).
Position the sink flange so it is centered and readable as you look into your sink. Push the sink
3-Bolt Mount System (continued)
3A
SINK
STOPPER*
D.
SINK FLANGE**
PLUMBER’S
PUTTY
PROJECTIONS
RIDGE
RUBBER SINK
FLANGE GASKET**
PROTECTOR RING**
MOUNTING
SCREWS**
SCREW
CLAMP**
E.
flange firmly into the sink opening to make a good seal. DO
NOT move or rotate the sink flange once seated or the seal
may be broken.
Take the remaining portion of the mount assembly, as it was
set aside and make sure that the rubber gasket is on top of
the protector ring. From under the sink, while holding the
sink flange firmly with one hand, line up the notches in the
mount ring with the projections of the sink flange. Slide the
mount assembly up onto the sink flange, past the projections and give the mount assembly a 1/4 turn, so that it will
hang by itself (see 3D).
Tighten the 3 mounting screws evenly with a screwdriver
(see 3E). DO NOT OVERTIGHTEN! Trim off excess putty.
MOUNT RING**
Mount Assembly
HUSH CUSHION®**
RIDGE
PROTECTOR
RING
DISHWASHER
DISCHARGE INLET
RUBBER
GASKET
HOPPER
SCREW
CLAMP
SCREWS
MOUNTING
SCREWS
ELBOW
FLANGE
END BELL
(ELECTRICAL
CONNECTIONS)
ELBOW
GASKET
3B
SINK
FLANGE
HUSH CUSHION
DISCHARGE
ELBOW
MOUNTING
RING
SERIAL #- RECORD ON
WARRANTY CARD
* Batch Feed Stopper looks different than the stopper illustrated.
** Mount Assembly (see 3B)
3C
3D
3E
EZ Mount System
READ COMPLETELY BEFORE STARTING
NOTE: Pay close attention to the order of mount
assembly parts, as they have been correctly assembled
by the factory. Also, reference the cushion mount
detail in illustration 3J below for the proper orientation of the cushion mount.
D.
NOTE: Try practicing this assembly before you get
under the sink to get the “feel” of how the parts fit
together.
A. Disassemble mount assembly from disposer by
turning mount ring to the left (clockwise) and
remove.
B. Raise mount ring toward top of sink flange.
Remove cushion mount. Remove mount ring. You
may want to practice installing the cushion
mount at this point before you are under the
sink. See paragraph H. Also see the “Important
Notice: Cushion Mount Detail.”
C. Unscrew support ring from sink flange and
remove fiber gasket. You are now left with sink
flange and rubber gasket.
F.
E.
G.
The rubber gasket is used instead of plumbers
putty with stainless steel sinks. Other sinks will
require putty.
If no putty is used, insert sink flange through rubber gasket into sink opening. Do not rotate sink
flange once it is seated.
If you use putty instead of the gasket, form a ring
around underside of sink flange. Insert flange into
sink opening, press down hard to squeeze out
excess putty. From under sink, trim off excess
putty flush with bottom edge of sink opening.
From underneath sink, slip fiber gasket onto
exposed sink flange. With arrows pointing up,
screw support ring onto the sink flange, hand
tighten until the sink flange will not move (see
3F). At this point you may want to insert stopper
in sink and fill with water to check sink flange
seal and insure there are no leaks.
EZ Mount System (continued)
H.
Place mount ring over sink flange and hold in place while installing cushion
mount (large side down) so the groove on the inside of cushion mount fits
over lip on sink flange, similar to putting the lid on a plastic container (see
3G, 3H & 3J). Please read important notice below.
STOPPER*
REMOVABLE
SPLASH
GUARD**
SINK
FLANGE
IMPORTANT NOTICE: CUSHION MOUNT DETAIL
RUBBER SINK
FLANGE GASKET
When the cushion mount is installed correctly, the lip of the sink flange fits into the
groove on the inside of the cushion mount and mount ring can be pulled downward over
cushion mount and will be free to rotate. The bottom bead of the cushion mount acts as
a gasket between the bottom of the sink flange and the top of the disposer. See illustration 3J.
3F
3G
SINK
3J
CUSHION MOUNT DETAIL
FIBER
GASKET
SINK
SUPPORT RING
NOTE: ARROWS
INDICATING UP
SUPPORT
RING
TOP OF SINK FLANGE
SINK
FIBER
GASKET
BOTTOM
BEAD OF
CUSHION
MOUNT
OPEN AREA, NO
OBSTRUCTION
RUBBER
GASKET
MOUNT
RING
3H
TIGHTENING
EARS‡
SUPPORT
RING
SINK
FLANGE
MOUNT RING SHOULD BE
FREE TO MOVE UP & DOWN
MOUNT RING‡
GROOVE
BOTTOM
BEAD
BOTTOM “LIP”
OF SINK
FLANGE
CUSHION
MOUNT
GROOVE
HOPPER
DISHWASHER
DISCHARGE
INLET
ELBOW GASKET
CUSHION MOUNT
4. ELECTRICAL CONNECTIONS
Now is the time to record the SERIAL NUMBER (located on the bottom of the disposer)
onto the warranty card.
IF YOU ARE NOT FAMILIAR WITH ELECTRICAL POWER AND PROCEDURES,
CALL A QUALIFIED ELECTRICIAN
DANGER: IMPROPER CONNECTION OF THE EQUIPMENT-GROUNDING
CONDUCTOR CAN RESULT IN A RISK OF ELECTRIC SHOCK. CHECK WITH A
QUALIFIED ELECTRICIAN OR SERVICEMAN IF YOU ARE IN DOUBT AS TO
WHETHER THE APPLIANCE IS PROPERLY GROUNDED. DO NOT MODIFY THE
PLUG PROVIDED WITH THE APPLIANCE IF IT WILL NOT FIT THE OUTLET,
HAVE A PROPER OUTLET INSTALLED BY A QUALIFIED ELECTRICIAN.
ENDBELL
(ELECTRICAL
CONNECTIONS
SCREWS
ELBOW
FLANGE
DISCHARGE
ELBOW
SERIAL # – RECORD
ON WARRANTY CARD
*Batch Feed Stopper looks different than
the stopper illustrated.
**NOT used with Batch Feed units.
‡Your mount ring may look different and
not have tightening ears.
GROUNDING INSTRUCTIONS
FOR WASTE DISPOSERS EQUIPPED WITH A
GROUNDED PLUG-IN POWER CORD.
This appliance must be grounded. In the event of a
malfunction or breakdown, grounding provides a path
of least resistance for electric current to reduce the risk
of electric shock. This appliance is equipped with a
cord having an equipment-grounding conductor and a
grounding plug. The plug must be plugged into an
appropriate outlet that is properly installed and
grounded in accordance with all local codes and ordinances.
FOR WASTE DISPOSERS NOT EQUIPPED WITH A
GROUNDED PLUG-IN POWER CORD.
This appliance must be grounded. In the event of
malfunction or breakdown, grounding provides a
path of least resistance for electric current to reduce
the risk of electric shock. The power cord (to be
installed) must have an equipment-grounding
conductor and a grounding plug. The plug must be
plugged into an appropriate outlet that is properly
installed and grounded in accordance with all local
codes and ordinances.
Disconnect electric power to disposer circuit before
installation. Turn the circuit breaker to the OFF
position or remove the fuse.
4. ELECTRICAL CONNECTIONS
A.
B.
C.
Connect disposer to 110-120 Volt, 60 Hz AC current only.
If plug-in cord is used, use a three prong plug (see
4A). Ground wire should be attached to the
ground screw in the bottom of the end bell (see
4B).
Use a cable clamp strain relief connector where
power cord enters the disposer (see 4C).
Trace lead connected to this blade
and attach that lead to white wire
on disposer.
4A
RIBBED SIDE
NOTE: When viewing face of electrical plug with grounding pin at top,
the larger left blade is connected to
the identified wire.
4C
4B
RED RESET BUTTON
GROUND SCREW
TO HOUSE
CURRENT OR
POWER CORD
STRAIN
RELIEF
WIRE NUTS
REMOVE COVER
PLATE
NUT
Wiring Disposer Directly to House Current
This appliance must be connected to a grounded,
metal permanent wiring system or an equipmentgrounding conductor must be run with the circuit
conductors and connected to the equipment-grounding terminator or lead on the appliance.
A. If you use BX cable:
1. Install cable connector in hole.
2. Connect white wire to white lead of disposer.
3. Connect black.
4. Connect bare ground.
If BX cable is not used, provide a separate ground wire
to nearest cold water metal pipe or other suitable
ground, using the screw in the bottom of the end bell
for the ground wire (see 4C).
B. If your power supply does not include a ground
wire, you must provide one unless metal cable is
used. Attach a copper wire securely to disposer
ground screw and attach other end of wire to a
metal cold water pipe. Use only UL approved
ground clamp. If plastic pipe is used in your
home, a qualified electrician should install a
proper ground.
5. ATTACHING DISCHARGE ELBOW
A.
B.
Connect waste elbow to the disposer (see 5A), proceed to step
6 and then connect bottom of the elbow by tightening the
slip nut (see 5B).
If you are connecting to a dishwasher, return to section 2B. If
not, make sure all plumbing connections are tight and in
accordance with all plumbing codes and ordinances. Run
water and check for leaks.
RUBBER
GASKET
5A
5B
6. CONNECTING DISPOSER TO MOUNT ASSEMBLY
3-BOLT MOUNT (See section 3 for your mount type.)
A. Press firmly around the Hush Cushion® to ensure
it is engaged with the neck of the disposer.
B. Lubricate the top inside lip of the rubber Hush
Cushion® with a liquid soap.
C. Line up discharge elbow of disposer with trap
under mounting assembly. Guide disposer up and
engage the groove of the Hush Cushion® around
the ridge at the bottom of the sink flange (see 6A
& refer back to 3B). While still supporting the disposer, tighten the screw-clamp around Hush
Cushion®. The disposer will now hang by itself.
D. If you need to turn the disposer make sure the
sink flange does not turn. It will break the seal
created when installed. Go back to steps 5A and
5B.
IMPORTANT – PLEASE READ
Do not remove clamp from Hush Cushion® or
Hush Cushion® from hopper. Both parts are
factory installed and installation ready.
Lubricate top angled surface
of rubber Hush Cushion®
with liquid soap prior to
engaging disposer to sink
flange. Fit Hush Cushion®
lip into sink flange groove
using a slight rocking
motion. Tighten clamp (see
6B).
6A
6B
SINK
FLANGE
GROOVE
HUSH
CUSHION®
SINK FLANGE
CLAMP
HOPPER
HUSH CUSHION®
TOP ANGLED
SURFACE
CLAMP
6. CONNECTING DISPOSER TO MOUNT ASSEMBLY (continued)
EZ MOUNT (See section 3 for your mount type.)
A. Line up disposer under mounting assembly. Guide hopper
projections into mount ring slots. Turn mount ring about 1/4”
to right so that disposer is temporarily supported (see 6C).
B. Turn mount ring and disposer until disposer elbow lines up
with trap (see 6D).
C. Turn mount ring to the right (counter-clockwise) until
it locks up tight. Tap the mount ring ears with a hammer until
the lock position is achieved. Hopper projections
must be to extreme left of mounting slots (see 6E).
D. If mount ring is hard to turn, you may add a small
amount of petroleum jelly or liquid soap to hopper
projections. Run water and check for leaks.
6C
6D
SLOT
PROJECTION
ELBOW
TRAP
6E
6F
LOCKING DETAIL
HOPPER PROJECTION IN
“SUPPORTED” POSITION
HOPPER PROJECTION IN
“LOCK” POSITION
MOUNT RING
7. OPERATING INSTRUCTIONS
The Anti-Jam Swivel Impellers make a clicking
sound as they swing into place. This indicates
normal operation.
A. Remove sink stopper. Turn on a medium flow of
cold water.
B. Turn switch to ON position; your motor is turning at full speed and ready to use.
C. Scrape in food waste. Down the drain go table
scraps, peelings, rinds, seeds, pits, small bones
and coffee grounds. To speed up food waste disposal, cut or break up large bones, rinds and cobs.
Large bones and fibrous husks require consider-
D.
E.
able grinding time and are more easily thrown
away with other trash. Do not be alarmed that
the disposer slows down while grinding. The disposer is actually increasing torque (grinding
power) and is operating under normal conditions.
Before turning disposer off, let water and disposer
run for approximately 15 seconds after shredding
stops. This assures that all waste is thoroughly
flushed through trap and drain.
It is not recommended to use hot water while
running disposer. Cold water will keep waste and
fats solid so disposer can flush away particles.
TIPS FOR SUCCESSFUL OPERATION
A.
B.
C.
7A
Be sure disposer is empty before using your dishwasher so it may drain
properly.
You may want to leave the stopper in the drain when not in use to prevent
utensils and foreign objects from falling into the disposer.
Your disposer is ruggedly built to give you many years of trouble free service.
It will handle all normal food wastes, but it will NOT grind or dispose of such
items as plastic, tin cans, bottle caps, glass, china, leather, cloth, rubber,
string, clam and oyster shells, aluminum foil or feathers.
7B
BATCH FEED OPERATING INSTRUCTIONS
The Anti-Jam Swivel Impellers make a clicking sound as they swing into place. This indicates normal operation.
A.
B.
C.
D.
E.
Remove sink stopper and turn on a medium flow of cold water.
Scrape in food waste. Down the drain go table scraps, vegetable peelings,
cobs, rinds, pits, bones and coffee grounds. (see 7A)
Insert stopper to start disposer. (see 7B) One of the two small slots in stopper
base must line up with switch plunger inside the neck of the disposer. Push
down firmly to turn the disposer on. Lift stopper to shut the disposer off.
Run disposer for 15 seconds after shredding stops. This assures that all waste is
thoroughly flushed through the drain.
To fill sink, insert stopper and align the largest slot with the switch plunger.
(see 7C) Push down to seal sink without starting the disposer. When medium
sized slot (see 7B) in stopper base is lined up with the switch plunger, water
can drain, but tableware, etc., cannot be accidentally dropped into disposer.
MEDIUM
SLOT
SMALL
SLOT
7C
LARGE
SLOT
8. TROUBLESHOOTING
Before seeking repair or replacement, we recommend that you review the following:
LOUD NOISES: (Other than those during grinding of
small bones and fruit pits): These are usually caused
by accidental entry of a spoon, bottle cap or other foreign object. To correct this, turn off electrical switch
and water. After disposer has stopped, remove *splash
guard, remove object with long handled tongs, and
replace *splash guard.
UNIT DOES NOT START: Unplug power cord or turn
either the wall switch or breaker box switch to “OFF”
position, depending on your model and wiring configuration. Remove stopper and/or *splash guard. Check
to see if turntable will rotate freely using a wooden
broom handle. If turntable rotates freely, replace
*splash guard and check re-set button to see if it has
been tripped. Re-set button is red and located opposite discharge elbow, near the bottom (see 8A). Push
button in until it clicks and remains depressed.
If re-set button has not been tripped, check for shorted or broken wire connecting to disposer. Check
electrical power switch, fuse box or circuit breaker. If
wiring and electrical components are intact, the unit
may have internal problems that require service or
replacement.
* Splash guard not used on Top Control/Batch Feed
unit.
IF TURNTABLE DOES NOT ROTATE FREELY: Turn
off disposer, then check for any foreign object lodged
between the turntable and grind ring. Dislodge object
by rotating table with a wooden broom handle and
remove object. (see 8B) If no foreign object is present,
there may be internal problems.
LEAKS: If the unit leaks at the top, it may be due to:
1. Improper seating of sink flange (gasket centering,
putty or tightening).
2. Support ring not tightened properly.
3. Defective or improperly installed cushion mount.
If unit leaks at the waste elbow, leak may be due to
improper tightening of elbow flange screws.
8A
8B
REMOVE
SPLASH
GUARD
RESET
BUTTON
SERIAL
NUMBER
TURNTABLE
Call our toll free Help Line with any questions
800-854-3229
9. CLEANING AND MAINTENANCE
DO NOT ATTEMPT TO LUBRICATE YOUR DISPOSER!
The motor is permanently lubricated. The disposer is
self cleaning and scours its internal parts with each
use.
NEVER put lye or chemical drain cleaners into the disposer, as they cause serious corrosion of metal parts. If
used, resulting damage can be easily detected and all
warranties are void. Mineral deposits from your water
can form on the stainless steel turntable, giving the
appearance of rust. DO NOT BE ALARMED, the stainless steel turntables used will not corrode.
GUÍA DEL PROPIETARIO
DEL TRITURADOR DE
DESPERDICIOS DE COMIDA
Vea la informacíon específica para su nuevo triturador
NOTA:
Este triturador de desperdicios de comida ha sido diseñado para funcionar exclusivamente con 110-120 voltios,
60 Hz. El uso de cualquier otro voltaje o frecuencia afectará negativamente el funcionamiento.
IMPORTANTE:
Lea todas las instrucciones con atención. Guarde esta guía para cualquier consulta en el futuro.
PRECAUCIÓN:
Asegúrese de repasar PRIMERO LAS INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD SOBRE LOS PELIGROS DE FUEGO,
TOQUES ELÉCTRICOS O LESIONES A PERSONAS antes de instalar el triturador.
Anote en los espacios provistos la información del triturador de comida
Guarde su factura de venta, comprobante de venta, cheque cancelado u otra constancia de compra para verificar la fecha de compra original para efectos de la garantiia.
Numero de Modelo*
Numero de Serie*
* La información anterior se encuentra en la etiqueta adherida a la parte inferior del triturador.
Para conveniencia suya, anote los números de modelo y de serie antes de la instalación.
Llame gratis a nuestra linea de asistencia para atender cualquier pregunta.
800-854-3229
Herramientas y materiales que podrá necesitar
DESTORNILLADOR PHILLIPS Y
DE HOJA PLANA
MARTILLO
SIERRA PARA METALES
LLAVE PARA TUBOS
JUEGO DE CONECTORES PARA
MÁQUINAS LAVADORAS DE TRASTOS
MASILLA DE PLOMERO
PUNZÓN DE
ESPIGA O ACERO
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CORDÓN DE
SUMINISTRO
ALIVIADOR DE TENSIÓN
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
INSTRUCCIONES CONCERNIENTES A RIESGO DE FUEGO, CHOQUE ELÉCTRICO O LESIONES A
PERSONAS. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
ADVERTENCIA – Cuando utilice aparatos eléctricos, siempre debe seguir precauciones básicas, entre las cuales se
incluyen las siguientes:
1.
Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato.
7.
Para reducir el riesgo de lesiones por materiales que puedan
ser expulsados por el triturador de basura, no coloque los
siguientes dentro del triturador: conchas de ostiones o almejas; limpiadores de drenaje cáusticos o productos similares;
vidrio, loza o plástico; huesos grandes y enteros; metales,
tales como tapas de botellas, latas, papel de aluminio o utensilios; grasa caliente u otros líquidos calientes; cáscaras
enteras de maíz.
2.
Para reducir el riesgo de lesiones, es necesaria la cercana
supervisión cuando un aparato es utilizado cerca de niños.
3.
No ponga dedos o manos dentro de un triturador de basura.
4.
Ponga el interruptor a la posición apagada antes de intentar
desatorar un objeto o remover un objeto del triturador.
8.
5.
Cuando intente aflojar una obstrucción en el triturador de
basura, utilice un objeto largo de madera tal como una
cuchara de madera o el mango de madera de una escoba o
trapeador.
Cuando no esté operando el triturador, coloque el tapón en
su lugar para reducir el riesgo de que caigan objetos dentro
del triturador.
9.
NO opere el triturador a menos que la salpicadera de protección esté en su lugar. (Esto no aplica a las unidades del
Control Superior/Lote de Alimentación.)
10.
Para las instrucciones de conectar a tierra, vea la porción
CONEXIÓN ELÉCTRICA de este manual.
6.
Cuando intente remover objetos del triturador de basura,
utilice pinzas o alicates de mango largo. Si el triturador es
magnéticamente accionado, se deberán usar herramientas
no-magnéticas.
1. CÓMO QUITAR UNA UNIDAD VIEJA
INSTRUCCIONES TÍPICAS. SU MODELO PODRÍA SER DIFERENTE.
Antes de iniciar esta tarea, corte la electridad a partir del
interruptor del circuito o caja de fusibles.
Si el conjunto de montaje es el mismo en su triturador nuevo,
siga las instrucciones de montaje de la seccion 3, a la inversa. Si
el nuevo sistema de montaje es diferente, siga las siguientes
instrucciones:
A.
Use una llave para tubos para desconectar la línea de drenaje
en donde está conectada al tubo de desagüe del triturador
(vea 1A).
B.
Quite el triturador de la brida del fregadero girando a la
izquierda (en el sentido opuesto a las agujas del reloj (vea
1B). Si no puede darle vuelta al anillo, golpee ligeramente
una de las extensiones con un martillo. Algunos sistemas de
montaje tienen extensiones tubulares. Introduzca un
destornillador a través del tubo y úselo como palanca para
darle vuelta al anillo (vea 1B). En algunos trituradores es
necesario quitar las tuercas en los tornillos de montaje, y
luego quite el triturador viejo (vea 1C). En el caso de algunos
trituradores, es necesario quitar primero la abrazadera.
E.
Afloje los tornillos de montaje y empuje el anillo de montura hacia arriba. Debajo de éste se encuentra el anillo de
resorte. Desprenda el anillo con un destornillador (vea 1E).
Quite el anillo de montura, el anillo protector y la empaquetadura de la brida del fregadero. Algunas monturas van a
necesitar que se quite el anillo de montura grande de la brida
del fregadero. Jale la brida del fregadero hacia arriba a través
del fregadero y raspe y quite la masilla vieja.
IMPORTANTE: A menos que su casa sea nueva,
aproveche esta oportunidad para limpiar todas las
líneas de las trampas y los drenajes, introduciendo
una barrena de drenaje o una culebra de plomero
antes de instalar su nuevo triturador.
1A
1B
1D
1E
Precaución: Asegúrese de apoyar el triturador mientras lleva a cabo este paso para evitar que se caiga al
desconectarse el anillo de montura del conjunto de
montaje. Si el cableado está integrado al dispositivo
(un cable protegido que no usa un enchufe de
pared), complete los pasos C y D. Si usa un cordón
enchufable, prosiga al paso E.
C.
Después de quitar el triturador, colóquelo boca
abajo y quite la placa de cubierta eléctrica (vea 1D).
D.
Use un destornillador para quitar el alambre de tierra verde. Quite las tuercas para alambre de los
alambres de suministro negro y blanco y separe los
alambres del triturador de los alambres del cable de
suministro. Afloje los tornillos en la abrazadera del
cable y separe el cable del triturador.
1C
2. COMO CONECTAR LA MÁQUINA LAVADORA DE TRASTOS
las conexiones de tuberías estén bien apretadas según los
códigos y regulamentos de plomería. Deje correr el agua el y
detecte si hay fugas.
Si usa un máquina lavadora de trastos, complete el siguiente
procedimiento. Si no está conectada a una máquina lavadora de
trastos, prosiga a la sección 3.
A.
B.
Con un instrumento desafilado (punzón de acero o espiga
de madera), golpee y saque todo el tapón provisional (vea
2A). No use un destornillador u otro instrumento afilado.
Cuando el tapón provisional cae dentro del triturador, puede
retirarlo o simplemente triturarlo cuando use el triturador.
Esto no dañará el triturador en lo absoluto, pero es posible
que tome algún tiempo para desmenuzarlo por completo,
quizás después de que lo use varias veces.Pasa a la sección 3.
2B
BRECHA DE AIRE*
2A
TRITURADOR
TAPÓN
PROVISIONAL
Conecte la manguera de la máquina lavadora de trastos
usandola abrazadera de la manguera. Si el tamaño de la
manguera es diferente, necesitará un enchufe de conectores
para máquina de lavar trastos (vea 2B). Asegúese que todas
MANGUERA
DE LA
MÁQUINA
LAVADORA
DE TRASTOS
MANGUERA
DE CAUCHO
* Puede que no sea necesaria la brecha de aire
para todas las instalaciones. Revise los códigos
de plomería locales.
3. INSTALACIÓN DEL CONJUNTO DE MONTAJE
SU TRITURADOR ESTA EQUIPADO CON UNO DE LOS SIGUIENTES SISTEMAS DE MONTAJE
Sistema De Montaje De 3 Pernos
Sistema De Montaje “EZ” (Fácil)
BRIDA DEL FREGADERO*
BRIDA DEL FREGADERO
EMPAQUETADURA
DE CAUCHO
EMPAQUETADURA DE BRIDA
DE CAUCHO DEL FREGADERO
ANILLO PROTECTOR
EMPAQUETADURA DE FIBRA
TORNILLOS DE MONTAJE (3)
ANILLO DE APOYO
ANILLO DE MONTURA
ANILLO DE MONTURA
ALETAS PARA APRETAR
* Un reborde prolongado (articulo # 3140) está
disponible para fregaderos profundos de hierro
fundido. (Sólo para montaje de tres pernos.)
MONTURA DE COJIN
Siga las indicaciones del tipo de montaje que usted tenga.
MONTAJE DE 3 PERNOS
LEA POR COMPLETO ANTES DE COMENZAR
ra de caucho encima del anillo protector y luego coloque los
dos encima de los extremos puntiagudos de los tornillos de
montura.
NOTA: Póngale mucha atención al orden de piezas del conjunto
de montaje, ya que han sido armadas debidamente por la fábrica. (Vea 3A y 3B.)
A.
Desarme el conjunto de montaje, tal como ha sido enviado
de fábrica, dándole vuelta a la brida del fregadero hasta que
las proyecciones queden alineadas con las muescas en el
anillo de montura y pueda halar la brida del fregadero hacia
arriba y retirarla del resto del conjunto de montaje. Tome
nota de la secuencia de estas piezas, tal como están colocadas una encima de la otra y consulte 3A y 3B para
identificar cada pieza. Desempaque los 3 tornillos de montura y atorníllelos hasta la mitad a través del anillo de montura
(tome nota de la advertencia "THIS SIDE UP" ("ESTE LADO
HACIA ARRIBA”) que está impresa en la parte superior del
anillo de montura). Seguidamente, coloque la empaquetadu-
B.
Mantenga estas piezas ensambladas juntas y póngalas a un
lado. Antes de conectar el triturador al conjunto de montaje
debajo del fregadero, quizás querrá practicar engranar la
ESTRÍA del cojín silenciador Hush Cushion® al REBORDE en
la parte inferior de la brida del fregadero (consulte 3A y lea la
sección 6).
C.
Asegúrese de que el fregadero esté limpio. Rellene el borde
del lado inferior de la brida del fregadero con masilla de
plomero (vea 3C). Coloque la brida del fregadero de manera
que quede centrada y se pueda leer cuando usted mira dentro del fregadero. Empuje la brida del fregadero firmemente
en la abertura del fregadero para crear un sello bueno. NO
MONTAJE DE 3 PERNOS (CONT.)
mueva ni le dé vuelta a la brida del fregadero una vez que quede asentada, ya que puede romper el sello.
3A
FREGADERO
D.
Tome la porción que queda del conjunto de montaje, tal como la puso a
un lado y asegúrese de que la empaquetadura de caucho quede encima
del anillo protector. Desde por debajo del fregadero, sostenga la brida del
fregadero firmemente en una mano y alinee las muescas en el anillo de
montura con las proyecciones de la brida del fregadero. Deslice el conjunto de montaje sobre la brida del fregadero, más allá de las proyecciones y
déle al conjunto de montaje 1/4 de vuelta, de manera que cuelgue por sí
solo (vea 3D).
E.
Apriete los 3 tornillos de montaje uniformemente con un destornillador
(vea 3E). ¡NO APRIETE DEMASIADO! Quite el exceso de masilla.
TAPÓN*
BRIDA DEL
FREGADERO**
MASILLA DE
PLOMERO
PROYECCIONES
REBORDE
EMPAQUETADURA DE BRIDA
DE CAUCHO DEL FREGADERO**
ANILLO PROTECTOR**
TORNILLOS
DE MONTAJE**
ABRAZADERA
DE TORNILLO**
REBORDE
TOLVA
ANILLO DE MONTURA**
Conjunto de Montaje
COJÍN SILENCIADOR**
ANILLO
PROTECTOR
EMPAQUETADURA
DE CAUCHO
ORIFICIO DE DESCARGA
DE LA MÁQUINA
LAVADORA DE TRASTOS
ABRAZADERA
DE TORNILLO
TORNILLOS
TORNILLOS
DE MONTAJE
BRIDA
DEL CODO
CAMPANA DE
PUNTA
(CONEXIONES
ELÉCTRICAS)
3B
BRIDA DEL
FREGADERO
COJÍN SILENCIADOR
CODO DE
DESCARGA
ANILLO DE
MONTURA
EMPAQUETADURA
DEL CODO
NUMERO DE SERIE - ANOTAR EN
LA TARJETA DE GARANTÍA.
* La apariencia del tapón del Batch Feed es diferente a la del tapón
que se ilustra.
** Conjunto de Montaje (vea 3B)
3C
3D
3E
MONTAJE “EZ”
LEA POR COMPLETO ANTES DE COMENZAR
NOTA: Ponga mucha atención al orden de piezas del conjunto
de montaje, ya que han sido armadas debidamente por la fábrica. Consulte también la ilustración (3D) de detalles de la
montura de cojín
más abajo para la debida orientación de la montura de cojín.l
NOTA: Trate de practicar esta instalación antes de meterse debajo del fregadero para que pueda “experimentar” como se
acomodan las partes.
A.
Desconecte el conjunto de montaje del triturador dándole
vuelta al anillo de montura a la izquierda (en el sentido de
las agujas del reloj) y quitándolo.
B.
Levante el anillo de montura hacia la parte superior de la
brida del fregadero. Quite la montura de cojín. Quite el anillo de montura. Tal vez quiera practicar instalando la
montura de cojín en este momento, antes de meterse debajo
del fregadero. Vea el párrafo "H".
C.
Destornille el anillo de apoyo de la brida del fregadero y
quite la empaquetadura de fibra. Lo que le queda ahora es la
brida del fregadero y la empaquetadura de caucho.
D.
Use la empaquetadura de caucho, en vez de masilla de plomero, con fregaderos de acero inoxidable. Use la masilla con
otros tipos de fregaderos.
E.
Si no usa masilla, introduzca la brida del fregadero a través
de la empaquetadura de caucho dentro de la abertura del fregadero. No le dé vuelta a la brida del fregadero una vez que
quede asentada.
F.
Si usa masilla en vez de la empaquetadura, forme un anillo
alrededor del lado inferior de la brida del fregadero.
Introduzca la brida en la abertura del fregadero y oprima
firmemente hacia abajo para hacer salir el exceso de masilla.
Desde debajo del fregadero, quite el exceso de masilla hasta
que quede a ras con el borde inferior de la abertura del fregadero.
G.
Desde debajo del fregadero, deslice y coloque la empaquetadura de fibra sobre la brida de fregadero expuesta.
Asegúrese de que las flechas apunten hacia arriba, y luego
tornille el anillo de apoyo sobre la brida del fregadero y
aprétela a mano hasta que la brida del fregadero no se
mueva (vea 3A). Ahora posiblemente querrá poner el tapón
en el fregadero y llenar éste con agua para verificar que no
haya pérdidas de agua a través de la brida del fregadero.
MONTAJE “EZ” (CONT.)
H.
Coloque el anillo de montura sobre la brida del fregadero y sosténgalo en esa posición mientras instala la montura de cojín (el lado grande hacia abajo) de manera que la estría en la
parte interior de la montura de cojín encaje sobre el borde en la brida del fregadero, similar a
cuando coloca una tapa en un envase plástico (vea el detalle de la montura de cojín y 3B).
Vea NOTA IMPORTANTE.
TAPÓN*
PROTECTOR
ANTISALPICADUA
DESMONTABLE**
BRIDA DEL
FREGADERO
NOTA IMPORTANTE RELACIONADA A SU NUEVO TRITURADOR
EMPAQUETADURA
DE BRIDA DE
CAUCHO DEL
FREGADERO
Cuándo el cojín de montura esta instalado correctamente, el labio inferior de la brida del
fregadero se acomoda en el canal interno del cojín, entonces el anillo metalico de montura puede ser jalado hacia abajo sobre el cojín dejandolo voltear libremente. El reborde
del cojín actua como empaquetadura sellando la porción de abajo de la brida y la parte
de arriba de el triturador. Para más detalles vea figura 3J.
3F
3G
3J
MONTURA DE COJIN EN DETALLE
FREGADERO
EMPAQUETADURA
DE FIBRA
FREGADERO
PARTE SUPERIOR DE LA
BRIDA DEL FREGADERO
FREGADERO
EMPAQUETADURA DE
FIBRA
REBORDE DE
LA MONTURA
DE TIGUACION
ÁREA ABIERTA, SIN
OBSTRUCCIONES
3H
ANILLO DE
APOYO
ALETAS PARA
APRETAR‡
ANILLO DE
APOYO
BRIDA DEL
FREGADERO
EL ANILLO DE MONTURA DEBE
MOVERSE LIBREMENTE HACIA
ARRIBA Y HACIA ABAJO
ANILLO DE
MONTURA‡
ANILLO DE
MONTURA
EMPAQUETADURA
DE CAUCHO
ANILLO DE
APOYO NOTA:
LAS FLECHAS
INDICAN HACIA
ARRIBA
“LABIO”
INFERIOR DE
LA BRIDA DEL
FREGADERO
ESTRIA
MONTURA DE
COJIN
ESTRIA
TOLVA
REBORDE
MONTURA DE COJIN
4. CONEXIONES ELÉCTRICAS
Ahora es el momento de anotar el NÚMERO DE SERIE (se encuentra en la parte inferior
del triturador) en la tarjeta de garantía.
SI NO ESTÁ FAMILIARIZADO CON EL SUMINISTRO ELÉCTRICO Y LOS
PROCEDIMIENTOS ELÉCTRICOS, LLAME A UN ELECTRICISTA ACREDITADO.
PELIGRO: LA CONEXIÓN INDEBIDA DEL CONDUCTOR QUE CONECTA EL EQUIPO A
TIERRA PUEDE PRODUCIR UN RIESGO DE CHOQUE ELÉCTRICO. VERIFIQUE CON UN
ELECTRICISTA O TÉCNICO ACREDITADO SI TIENE DUDAS SOBRE SI SU ARTEFACTO
ESTÁ DEBIDAMENTE CONECTADO A TIERRA. NO MODIFIQUE EL ENCHUFE QUE
VIENE CON EL ARTEFACTO SI NO SE AJUSTA AL TOMACORRIENTE. PÍDALE A UN
ELECTRICISTA ACREDITADO QUE INSTALE UN TOMACORRIENTE ADECUADO.
EMPAQUETADURA
DEL CODO
COMPANA
DE PUNTA
(CONEXIONES
ELECTRICAS)
ORIFICIO DE
DESCARGA DE
LA MAQUINA
LAVADORA DE
TRASTOS
TORNILLOS
BRIDA
DEL
CODO
CODO DE
DESCARGA
NUMERO DE SERIE ANOTAR EN LA TARJETA
DE GARANTIA.
* La apariencia del tapón del Batch Feed
es diferente a la del tapón que se ilustra.
** No lo use con unidades Batch Feed.
‡ Su anillo de montura puede verse
diferente y no tener aletas para apretar.
INSTRUCCIONES PARA CONECTAR A TIERRA
PARA TRITURADORES DE DESPERDICIOS EQUIPADOS
CON UN ENCHUFE CONECTADO A TIERRA EN EL CORDÓN
DE SUMINISTRO.
Este artefacto debe ser conectado a tierra. En caso de un funcionamiento defectuoso o una falla, la conexión a tierra ofrece
una vía de menos resistencia a la corriente eléctrica y reduce el
riesgo de toques eléctricos. Este artefacto está equipado con un
cordón que tiene un conductor para conectar el equipo a tierra
y un enchufe de conexión a tierra. El enchufe debe ser conectado a un tomacorriente adecuado que esté debidamente
instalado y conectado a tierra de conformidad con todos los
códigos y reglamentos locales.
PARA TRITURADORES DE DESPERDICIOS NO EQUIPADOS
CON UN ENCHUFE CONECTADO A TIERRA EN EL CORDÓN
DE SUMINISTRO.
Este artefacto debe ser conectado a tierra. En caso de un funcionamiento defectuoso o una falla, la conexión a tierra ofrece
una vía de menos resistencia a la corriente eléctrica y reduce el
riesgo de toques eléctricos. El cordón de suministro (que va a ser
instalado) debe de tener un conductor para conectar a tierra y
un enchufe de conexión a tierra. El enchufe debe ser conectado
a un tomacorriente adecuado que esté debidamente instalado y
conectado a tierra de conformidad con todos los códigos y
reglamentos locales.
NOTA: Desconecte el suministro eléctrico al circuito del triturador antes de la instalación. Coloque el cortacircuitos en la
posición de apagado OFF o quite el fusible.
4. CONEXIONES ELÉCTRICAS (cont.)
A.
B.
C.
Conecte el triturador sólo a corriente de 110-120 voltios, 60
Hz AC.
Si usa un cordón enchufable, use un enchufe de tres dientes
(vea 4A). El alambre tornillo de tierra debe estar conectado al
tornillo en la parte inferior de la campana de punta (vea 4B).
Use un conector aliviador de tensión de alivio con abrazadera
de cable en el punto en el cual el cordón de suministro entra
al triturador (vea 4C).
Siga el recorrido del conductor
conectado a este diente y conecte
ese conductor al alambre blanco
del triturador.
4A
LADO
ACANALADO
NOTA: Al mirar la cara del enchufe
eléctrico con la patilla de tierra
hacia arriba, el diente mas grande
se conecta al alambre.
4C
4B
BOTÓN DE REAJUSTE
“RESET” ROJO
TORNILLO DE
TIERRA
A LA CORRIENTE
CASERA O EL
CORDÓN DE
SUMINISTRO
ALIVIADOR
DE
TENSION
TUERCAS PARA
ALAMBRES
QUITE LA PLACA
DE CUBIERTA
TUERCA
Si está conectando el cableado de su triturador directamente a la corriente casera:
Este artefacto debe conectarse a un sistema de cableado permanente, metálico, y conectado a tierra; o se debe tender un
conductor para conectar el equipo a tierra junto con los conductores de circuito y se debe conectar al borne o conductor que
conecta el artefacto a tierra.
A.
Si usa cable BX:
1. Instale el conector de cable en el orificio.
2. Conecte el alambre blanco al conductor blanco del
triturador.
3. Conecte el negro.
4. Conecte el alambre de tierra.
Si no usa el cable BX, provea un alambre de tierra separado a la
tubería metálica de agua fría más cercana, u otra linea de tierra adecuada usando el tornillo en la campana de punta inferior para el
alambre de tierra (vea 4C).
B.
Si su suministro eléctrico no incluye un alambre de tierra,
usted debe suministrar uno a menos que use cable metálico.
Conecte firmemente un alambre de cobre al tornillo de tierra
del triturador y conecte la otra punta del alambre a una
tubería metálica de agua fría. Use sólo una abrazadera de tierra aprobada por la asociación Underwriters Laboratories (UL)
de los EE.UU. Si usa tubería plástica en su casa, llame a un
electricista acreditado para que instale la conexión a tierra
debidamente.
5. CÓMO CONECTAR EL CODO DE DESCARGA
A.
Conecte el codo de desperdicios al triturador (vea 5A), prosiga al paso 6, y
luego conecte la parte inferior del codo apretando la
tuerca deslizante (vea 5B).
B.
Si está haciendo una conexión a una maquina para lavar trastos, regrese a
la sección 2B. En caso contrario, asegúrese que todas las conexiones de
tuberiás estén bien apretadas según los códigos y reglamentos de plomería.
Deje correr el agua y detecte si hay fugas.
EMPAQUETADURA
DEL CODO
5A
5B
6. CÓMO CONECTAR EL TRITURADOR AL CONJUNTO DE MONTAJE
Montaje de 3 pernos (Consulte la sección 3 para
sutipode de montaje.)
A. Presione firmemente alrededor del cojín silenciador Hush
Cushion® para asegurar que esté engranado con el cuello del
triturador.
B.
Lubrique el reborde interior superior del cojín silenciador
Hush Cushion® de caucho con jabón líquido.
C.
Alinee el codo de descarga del triturador con la trampa que
se encuentra debajo del conjunto de montaje. Guíe el triturador hacia arriba y engrane la RANURA del cojín silenciador
Hush Cushion® alrededor del REBORDE en la parte inferior
de la brida del fregadero (vea 6A y consulte 3B). Siga apoyando el triturador, y ajuste la abrazadera de tornillo alrededor
del cojín silenciador Hush Cushion®. Ahora el triturador
podrá mantenerse colgado por sí solo.
D.
Si necesita girar el triturador, asegúrese de que la brida del
fregadero no gire, ya que romperá el sello creado cuando se
instaló. Vuelva a los pasos 5A y 5B.
IMPORTANTE – ¡POR FAVOR LEER!
NO REMUEVAN LA ABRAZADERA DE EL COJíN SILENCIADOR HUSH CUSHION® O DE LA TOLVA, LAS DOS
PARTES FUERON INSTALADAS EN LA FACTORíA Y
ESTAN LISTAS PARA LA INSTALACIóN.
Lubriqué la área ángular de caucho de el cojín silenciador Hush
Cushion® con jabón líquido
antes de engranar el triturador a
la brida del fregadoro. Acople el
labío de el cojín Hush Cushion®
en la ranura de la brida del fregadero usando un movimiento
ligero y suave. Apriete la
abrazadera (vea 6B).
6A
6B
RANURA DE
LA BRIDA DEL
FREGADERO
COJÍN
SILENCIADOR
BRIDA DEL
FREGADERO
ABRAZADERA
TOLVA
HUSH CUSHION®
LA AREA ANGULAR
6. CÓMO CONECTAR EL TRITURADOR AL CONJUNTO DE MONTAJE (cont.)
Montaje “EZ” (Consulte la sección 3 para identifiguar
sutipode de montaje.)
A. Alinee el triturador debajo del conjunto de montaje. Guíe las proyecciones
de la tolva en las ranuras del anillo de montura. Gire el anillo de montura
aproximadamente 1/4 pulg. a la derecha de manera que el triturador quede
apoyado temporalmente (vea 6C).
B.
Gire el anillo de montura y el triturador hasta que las líneas de salida de
desperdicios del triturador queden alineadas con la trampa (vea 6D).
C.
Gire el anillo de montura a la derecha (en el sentido opuesto
alas agujas del reloj) hasta que quede firmemente trabado. Las
proyecciones de la tolva deben quedar a la extrema izquierda
de las ranuras de montaje (vea 6E).
D.
6C
6D
ABERTURA
PROYECCIÓN
DE TOLVA
CODO DE
DESCARGA
TRAMPA
6E
6F
DETALLE DE TRABA
PROYECCIÓN DE TOLVA EN
POSICIÓN "APOYADA"
Si le cuesta trabajo darle vuelta al anillo de montura, puede
poner un poco de jalea de petróleo o jabón líquido a las
proyecciones de la tolva. Haga correr el agua y verifique si hay
fugas.
PROYECCIÓN DE TOLVA EN
POSICIÓN "TRABADA"
ANILLO DE
MONTURA
7. INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Los impulsores giratorios antiatascamiento hacen un
sonido de "clic" al girar y colocarse en su debida posición.
Esto indica un funcionamiento normal.
A. Quite el tapón del fregadero. Abra el agua hasta que logre un
flujo mediano de agua fría.
B.
Coloque el interruptor en la posición prendida "ON". El
motor está girando a toda velocidad y está listo para ser
usado.
C. Introduzca desperdicios de comida. Las sobras de comida,
mondaduras, mazorcas, cáscaras, semillas, huesos de frutas,
huesos de carne pequeños y granos de café, bajarán por el
drenaje. Para acelerar la disposición de los desperdicios de
comida, corte o deshaga los huesos grandes, las cáscaras y las
mazorcas. Los huesos grandes y las cáscaras fibrosas
D.
E.
requieren mucho tiempo para triturar, y es más fácil simplemente botarlos con el resto de la basura. No se alarme si el
artefacto pierde velocidad al triturar. En realidad, el triturador está aumentando el momento de torsión (potencia de
trituración) y está funcionando normalmente.
Antes de apagar el triturador, deje que el agua fluya y el triturador funcione por aproximadamente 15 segundos después
que la acción de triturar termine. Esto asegura que todos los
desperdicios sean drenados por completo a través de la trampa y el drenaje.
No se recomienda usar agua caliente mientras está funcionando el triturador. El agua fría mantendrá los desperdicios y
las grasas en condición sólida para que el triturador pueda
drenar las partículas.
7A
SUGERENCIAS
A.
Asegúrese de que el triturador esté vacío antes de usar su máquina lavadora de trastos para que
pueda drenarse debidamente.
B.
Posiblemente querrá dejar el tapón en el drenaje cuando no esté en uso el triturador para
impedir que caigan dentro del triturador utensilios y objetos extraños.
C.
Su triturador es de construcción sólida y duradera para brindarle muchos años de servicio sin
problemas. Triturará todos los desperdicios de comida normales, pero NO triturará ni eliminará
objetos tales como el plástico, latas, tapas de botellas, vidrio, loza, cuero, tela, caucho, hilos o
conchas de almejas u ostras.
7B
INSTRUCCIONES PARA UTILIZAR EL PROCESO DISCONTINUO
(BATCH FEED) DEL TRITURADOR
Los impulsores giratorios antiatascamiento hacen un sonido de “clic” al girar y colocarse
en su debida posición. Esto indica un funcionamiento normal.
A.
Quite el tapón del fregadero y abra el agua hasta que logre un flujo mediano de agua fría.
B.
Introduzca los desperdicios de comida. Las sobras de comida, mondaduras, mazorcas, cáscaras,
semillas, huesos de frutas, huesos de carne pequeños y granos de café, bajarán por el drenaje (vea
7A).
C. Coloque el tapón para arrancar el triturador (vea 7B). Una de las aberturas pequeñas en la base del
tapón debe coincidir con el interruptor del desatascador dentro del cuello del triturador. Empuje
firmemente hacia abajo para arrancar el triturador. Levante el tapón para que se apague.
D. Deje que el triturador siga funcionando por 15 segundos después de terminar de triturar. Esto asegura que todos los desperdicios sean llevados por el agua dentro del drenaje.
E.
Para llenar el fregadero, coloque el tapón y haga coincidir la abertura más grande con el interruptor del desatascador (vea 7C). Empuje hacia abajo para sellar el fregadero sin arrancar el triturador.
Cuando la abertura mediana (vea 7B) del tapón de la base coincida con el interruptor del desatascador, el agua puede drenarse, pero no deje que caigan accidentalmente cubiertos otros u objetos
dentro del triturador.
ABERTURA
MEDIANA
ABERTURA
PEQUENA
7C
ABERTURA
GRANDE
8. DIAGNÓSTICO Y LOCALIZACIÓN DE FALLAS
Antes de tratar de reparar o reemplazar, recomendamos
que estudie lo siguiente:
RUIDOS FUERTES: (Además de los causados cuando se trituran
huesos pequeños y huesos de frutas): Normalmente, estos son
producidos cuando una cuchara, tapa de botella u otro objeto
extraño es introducido accidentalmente. Para corregir esto,
apague el interruptor eléctrico y cierre el agua. Después de que
el triturador se haya detenido por completo, retire el objeto con
tenazas de mango largo.
LA UNIDAD NO ARRANCA: Desenchufe el cordón de suministro y, dependiendo de su modelo y la configuración de
cableado, coloque el interruptor de pared o el interruptor en la
caja de cortacircuitos en la posición apagada OFF. Verifique que
el disco de cuchillas gire libremente usando un mango de
madera de escoba largo. Si el disco de cuchillas gira libremente,
verifique si el botón de ajuste "reset" se disparó. El botón de
ajuste "reset" es rojo y se encuentra en frente del codo de
descarga, cerca de la parte inferior (Vea 8A). Oprima el botón
hasta que haga "clic" y se quede oprimido.
entre el disco de cuchillas y el anillo de trituración. Destrabe y
quite el objeto girando el disco con un palo de madera de escoba. (Vea 8B). Si no hay ningún objeto extraño, puede que haya
problemas internos.
FUGAS: Si la unidad tiene fugas en la parte superior, puede ser
porque:
1.
La brida del fregadero no está asentada debidamente (aplicar
masilla o apretar).
2.
El anillo de apoyo no está apretado debidamente.
3.
El cojín silenciador Hush Cushion® está defectuoso o indebidamente instalado.
Si la unidad tiene fugas en el codo de desperdicios, las mismas
pueden deberse a que los tornillos de la brida del codo no están
debidamente apretados.
8A
Si el botón de ajuste "reset" no se disparó, verifique si el alambre
conectado al triturador tuvo un cortocircuito o está roto. Revise
el interruptor de suministro eléctrico, la caja de fusibles o el
cortacircuitos. Si los componentes de cableado y eléctricos están
intactos, es posible que la unidad tenga problemas internos que
requieren servicio o reemplazo.
SI EL DISCO DE CUCHILLAS NO GIRA LIBREMENTE: Apague
el triturador y verifique si hay algún objeto extraño trabado
8B
QUITE PROTECTOR
ANTISALPICADURA
BOTÓN DE
REAJUSTE
“RESET” ROJO
NUMERO DE
SERIE
DISCO DE
CUCHILLAS
Llame gratis a nuestra linea de asistencia para atender cualquier pregunta.
800-854-3229
9. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡NO INTENTE LUBRICAR SU TRITURADOR!
El motor está permanentemente lubricado. El triturador se
limpia automáticamente y restriega sus piezas internas después
de cada uso. Todos los modelos están equipados con un protector antisalpicadura desmontable que permite sacarlo, limpiarlo
y volver a instalarlo fácilmente. (Las unidades de control superior/lote de alimentación no usay protector antisalpicadura).
Quite el protector antisalpicadura jalándolo hacia afuera por la
parte superior. Para volver a instalarlo, simplemente introdúzcalo en la brida del fregadero y presiónelo hasta que quede
debidamente asentado.
NUNCA ponga lejía o limpiadores químicos de drenajes en el
triturador, ya que producen una corrosión grave de las piezas
metálicas. Si son usados, el daño que causan se puede detectar
fácilmente, y todas las garantías quedarán anuladas. En el disco
de cuchillas de acero inoxidable se pueden formar depósitos de
minerales de agua, que dan la apariencia de estar oxidado. NO
SE ALARME, los discos de cuchillas de acero inoxidable no se
oxidan.
BROYEUR À ORDURES
GUIDE DE L’UTILISATEUR
Voir le feuillet inclus pour informations spécifiques concernant votre
nouveau broyeur
NOTE:
Ce broyeur à ordures ménagères a été conçu pour fonctionner uniquement sur du courant 110-120 volts, 60 Hz. Utiliser
un autre voltage ou Hz peut affecter de manière défavorable la performance de l’appareil.
IMPORTANT:
Lire attentivement toutes les instructions. Garder ce guide pour référence future.
AVERTISSEMENT: S’assurer de COMMENCER PAR LIRE LES INSTRUC- TIONS DE SÉCURITÉ RELATIVES AU RISQUE D’INCENDIE, DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BLESSURES CORPORELLES avant d’utiliser le broyeur (voir la dernière
page du guide).
Veuillez noter / inscrire les informations importantes à cet endroit
Garder le contrat de vente, la facture de vente, le chèque oblitéré ou autre preuve d’achat pour vérifier la date d’achat original pour
fins de garantie.
Numéro de Série*
Numéro de Modèle*
* Les informations ci-dessus se trouvent sur l’étiquette collée sous le broyeur. Pour plus de commodité,
copier le numéro du modèle et le numéro de série avant l’installation.
Appler notre info service sans frais pour trouver réponse à vos questions.
Nous sommes toujours à votre service.
800-854-3229
Outils et matérial pouvant être requis
TOURNEVIS PHILIPS
OU TOURNEVIS
À LAME PLATE
MARTEAU
SCIE À MÉTAUX
CLEF À TUYAUX
TROUSSE DE RACCORDEMENT DU
LAVE-VAISSELLE
MASTIC DE PLOMBIER
GOUJON OU
POINÇON D’ACIER
4240 E. La Palma Avenue • Anaheim, CA 92807 • www.anaheimmfg.com
CORDON
D’ALIMENTATION
DÈTENDEUR
560C485P01 REV A
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
INSTRUCTIONS RELATIVES A UN RISQUE D’INCENDIE, DE DECHARGE ELECTRIQUE, OU DE
BLESSURES PHYSIQUES. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
MISE EN GARDE - Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions élémentaires doivent être suivies,
incluant les suivantes:
1.
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil.
7.
Afin de réduire le risque de blessures causées par des matériaux qui pourraient être expulsés par un broyeur à ordures,
n’insérez aucun des objets suivants dans le broyeur: coquilles
de palourde ou d’huîtres, nettoyants caustiques pour tuyau
d’écoulement ou produits similaires; verre, porcelaine ou
plastique; os entiers de longue taille, métaux, tels que des
capsules de bouteille, boites en fer blanc, papier ou ustensiles
d’aluminium, huile bouillante ou autres liquides chauds,
gousses entiéres de mais.
8.
Lorsque le broyeur n’est pas sous utilisation, laissez le bouchon en place pour réduire les risques de chute d’objets à
l’intérieur du broyeur.
2.
Afin de réduire le risque de blessures, une surveillance étroite
est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé à proximité d’enfants.
3.
N’insérez pas de doigts ou mains à l’intérieur du broyeur
d’ordures.
4.
Mettez l’interrupteur en position éteinte avant de tenter
décoincer ou d’enlever un objet du broyeur.
5.
Lorsque vous essayez de décoincer le broyeur à ordures,
utilisez un long objet in bois tel qu’une cuillére en bois ou le
manche en bois d’un balai ou d’une serpiére.
9.
N’UTILISEZ PAS le broyeur à moins que le garde-boue ne soit
en place (ne s’applique pas aux unités de broyeur à interrupteur au counercle/ sbroyeur à chargement discontinu.)
6.
Lorsqu’en train d’essayer d’enlever des objets d’un broyeur à
ordures, utilisez des pinces ou tenailles à manches longs. Si
le broyeur est activé magnétiquement, vous devriez alors
utiliser des outils non magnétiques.
10.
Pour les instructions appropriées de mise à la masse, reportez
vous à la partie CONNEXION ÉLECTRIQUE de ce manuel.
1. ENLÈVEMENT DU VIEUX BROYEUR
INSTRUCTIONS TYPE, VOTRE MODÈLE PEUT ÊTRE DIFFÉRENT.
Avant d’entreprendre cette étape, couper l’alimentation
électrique au boîtier des disjoncteurs ou à la boîte de
fusibles.
Si le montage de l’ancien appareil est identique à celui de votre
nouveau broyeur, refaire en sens inverse les instructions de
montage à la section 3. Les instructions suivantes doivent être
utilisées si votre vieux broyeur a un système de montage à 3
boulons.
A.
Utiliser une clef à tuyaux pour séparer la tuyauterie de vidange du tuyau d’évacuation du broyeur (voir 1A).
B.
Détacher le broyeur du collet d’évier en tournant vers la
gauche (dans le sens des aiguilles d’une montre, voir 1B). Si
vous êtes incapable de tourner l’anneau, frapper sur l’une des
pattes de l’anneau avec un marteau. Certains anneaux de
montage ont des pattes tubulaires. Insérer un tournevis dans
l’un de ces éléments tubulaires crée un bras de levier pour
tourner plus facilement l’anneau de montage (voir 1B). Pour
certains broyeurs, il peut être nécessaire d’enlever ou de
desserrer les écrous des vis de montage (voir 1C). Pour certains broyeurs, il peut être nécessaire d’enlever une bride.
E.
Pour enlever le reste du système de montage de l’évier,
desserrer les vis de montage, pousser l’anneau de montage
vers le haut. Sous celui-ci se trouve l’anneau élastique.
Utiliser un tournevis pour déloger l’anneau (voir 1E). Enlever
l’anneau de montage, l’anneau de protection et le joint d’étanchéité du collet d’évier. Pour certains types de montage, il
faudra dévisser le grand anneau qui maintient le collet d’évier en place. Retirer le collet d’évier et nettoyer le vieux
mastic qui se trouve dans l’évier.
IMPORTANT: Sauf dans le cas d’une maison
neuve, c’est le temps de nettoyer le siphon et la
tuyauterie de drainage en y passant un furet ou
une sonde spirale avant d’installer votre nouveau
broyeur.
Attention: S’assurer de supporter le broyeur durant
cette étape ou il peut tomber lorsque l’anneau de
montage est séparé du dispositif de montage. Si
votre broyeur a un relais par câble (fil à écran
métallique n’utilisant pas de prise murale), compléter les étapes C et D. Si vous utilisez un prise
mobile, passer à l’étape E.
C.
Une fois le broyeur enlevé, tourner le broyeur à
l’envers et ôter la plaque-couvercle électrique (voir
1D).
D.
Se servir d’un tournevis pour enlever le fil vert de
mise à la terre. Enlever les écrous de fil des fils
d’alimentation blanc et noir et séparer les fils du
broyeur des fils d’alimentation. Dévisser les vis du
collier de serrage et séparer le câble du broyeur.
1C
1A
1B
1D
1E
2. RACCORDEMENT DU LAVE-VAISSELLE
son bien serrés et respectent le Code et les règlements de
plomberie. Faire couler de l’eau et s’assurer qu’il n’y a pas de
fuite.
Si vous utilisez un lave-vaisselle, passer à l’étape suivante. Si
vous ne raccordez pas de lave-vaisselle au broyeur, passer à la
section 3.
A.
B.
Au moyen d’un instrument peu tranchant (poinçon à
métaux ou goujon), faire tomber toute la bonde (voir 2A).
Ne pas utiliser un tournevis ou autre instrument tranchant.
Lorsque la bonde tombe dans le broyeur, vous pouvez l’enlever ou simplement la broyer quand le broyeur sera utilisé.
Ceci n’endommagera aucunement le broyeur mais peut
prendre un certain temps, lors de plusieurs sessions de broyage. Passer à la section 3.
COUPURE
ANTI-RETOUR*
2A
BOYAU DU
LAVE-VAISSELLE
BROYEUR
TAPÓN
PROVISIONAL
Brancher le boyau du lave-vaisselle en utilisant un collier de
serrage de boyau. Si le boyau est de grosseur différente, vous
aurez besoin d’une trousse de raccordement pour lave-vaisselle (voir 2B). S’assurer que tous les raccords de plomberie
2B
BOYAU DE
CAOUTCHOUC
La coupure anti-retour peut ne pas être requise
pour toutes les installations. Consulter le Code
de plomberie local.
3. INSTALLATION DU SYSTÈME DE MONTAGE
VOTRE BROYEUR À DÉCHETS EST LIVRÉ AVEC L’UN OU L’AUTRE DE CES DEUX TYPES DE MONTAGE
Type De Montage Avec
3 Boulons De Fixation
Type De Montage EZ
COLLET D’ÉVIER
COLLET D’ÉVIER*
JOINT CAOUTCHOUC
DU COLLET D’ÉVIER
JOINT CAOUTCHOUC
DU COLLET D’ÉVIER
JOINT D’ÉTANCHÉITÉ
EN FIBRE
ANNEAU DE PROTECTION
VIS DE MONTAGE (3)
ANNEAU DE SUPPORT.
NOTER LES FLÈCHES
POINTANT VERS LE HAUT
ANNEAU DE MONTAGE
ANNEAU DE MONTAGE
PATTES DE SERRAGE
* Un collier d’évier ajustable (pièce # 3140) est
disponible pour le montage dans les éviers en
fonte à cuve profonde (uniquement pour les
montages faisant appel à 3 boulons de fixation).
GARNITURE ÉLASTIQUE
D’ÉTANCHÉITÉ.
Reportez-vous aux instructions couvrant votre type de montage.
MONTAGE AVEC 3 BOULONS DE FIXATION
LIRE EN ENTIER AVANT DE COMMENCER
NOTE: Observer attentivement l’ordre des pièces du système de
montage, car elles ont été assemblées correctement en usine.
(Voir 3A et 3B.)
A.
Désassembler l’ensemble d montage, tel qu’expédié, en tournant le collet d’évier jusqu’à ce que ses saillies s’alignent avec
les encoches de la bague de fixation et permettent de séparer
le collet d’évier du reste de l’ensemble de montage. Prendre
note de l’ordre dans lequel ces pièces sont superposées et
référer à l’illustration «3A» et «3B» pour identifier chaque
pièce. Désemballer les trois vis de montage et les visser à
moitié dans la bague de fixation (noter l’inscription: «Ce
côté en haut» "THIS SIDE UP" imprimée sur la partie
supérieure de la bague de fixation.) Puis, mettre le joint
caoutchouc sur l’anneau de protection et les poser sur les
extrémités pointues des vis de montage.
B.
Garder ces pièces assemblées ensemble et les mettre de côté.
Avant de fixer le broyeur à l’ensemble de montage sous l’évier, il peut être utile de pratiquer l’ajustement du SILLON du
dispositif atténuateur de bruit "Hush Cushion®" à l’ARÊTE
de la partie inférieure du collet d’évier (voir 3A et section 6).
C.
S’assurer que l’évier est propre. Mettre une quantité appréciable de mastic de plombier sous la face inférieure du collet
d’évier (voir 3C). Placer le collet d’évier pour qu’il soit bien
centré et que vous puissiez voir l’inscription lorsque vous
regardez dans l’évier. Presser fermement le collet d’évier dans
l’ouverture de l’évier pour créer un joint étanche. NE PAS
bouger ou tourner le collet d’évier après l’avoir mis en place,
car ceci pourrait briser le joint.
MONTAGE AVEC 3 BOULONS DE FIXATION (SUITE)
3A
ÉVIER
D.
Prendre le reste de l’ensemble de montage, tel que mis de côté, et s’assurer que la rondelle de caoutchouc est bien sur l’anneau de protection. Du
dessous de l’évier, tout en tenant fermement le collet d’évier d’une main,
aligner les saillies de l’anneau de montage avec les arêtes du collet d’évier.
Glisser l’ensemble de montage dans le collet d’évier, au-delà des arêtes et
le tourner d’un quart de tour, pour qu’il tienne en place de lui-même.
(voir 3D)
E.
Serrer les trois vis de montage avec un tournevis. (voir 3E) . NE PAS TROP
SERRER! Enlever l’excédent de mastic de plombier.
BOUCHON
D’ÉVIER*
COLLET
D’ÉVIER**
MASTIC DE
PLOMBIER
SILLON
REBORDE
JOINT CAOUTCHOUC
DU COLLET D’ÉVIER
VIS DE
MONTAGE**
DÉTAILS DE L’ENSEMBLE DE MONTAGE
ANNEAU DE PROTECTION**
COLLET D’ÉVIER
ANNEAU DE MONTAGE**
SERRE-JOINT**
DISPOSITIF
ATTÉNUATEUR DE
BRUIT**
ARÊTE
COMPARTIMENT
DE BROYAGE
RACCORD DE VIDANGE
DU LAVE-VAISSELLE
ANNEAU DE
PROTECTION
JOINT
CAOUTCHOUC
SERREJOINT
VIS DE MONTAGE
VIS
DISPOSITIF ATTÉNUATEUR
DE BRUIT
JOINT À
REBORD
COUDÉ
FLASQUE DE
FERMETURE
(RACCORDS
ÉLECTRIQUES)
3B
JOINT
CAOUTCHOU
C DU COUDE
ANNEAU DE
MONTAGE
JOINT DE
VIDANGE
NUMÉRO DE SÉRIE - INSCRIRE
SUR LA CARTE DE GARANTIE
* Le bouchon pour broyeur à chargement discontinu peut étre
différent de celul dans l’illustration.
** L’ensemble de Montage (voir 3A et 3B)
3C
3D
3E
MONTAGE EZ
LIRE EN ENTIER AVANT DE COMMENCER
NOTE: Observer attentivement l’ordre des pièces du système de
montage, car elles ont été assemblées correctement en usine. Voir
également l’illustration détaillée de la garniture élastique d’étanchéité dans l’illustration 3J ci-dessous pour vérifier l’orientation
correcte de la garniture élastique d’étanchéité.
l’ouverture d’évier à travers le joint d’étanchéité en
caoutchouc. Ne pas tourner le collet d’évier après qu’il a été
mis en place.
F.
Si vous utilisez du mastic au lieu du joint d’étanchéité, mettre un anneau de mastic sous le dessous du collet d’évier.
Insérer le collet d’évier dans l’ouverture d’évier, appuyer fermement pour enlever l’excédent de mastic. Par le dessous de
l’évier, enlever l’excédent de mastic de la face inférieure de
l’ouverture d’évier.
G.
Du dessous de l’évier, glisser le joint d’étanchéité en fibre sur
le collet d’évier exposé. Avec les flèches pointant vers le
haut, visser l’anneau de support sur le collet d’évier, serrer à
la main jusqu’ à ce que le collet d’évier ne bouge plus (voir
3F). A ce moment, il est recommandé d’insérer le bouchon
d’évier, de remplir celuici d’eau afin de vérifier l’étanchéité
du collet d’évier et s’assurer qu’il n’y a pas de fuite.
H.
Placer l’anneau de montage sur le collet d’évier et le
maintenir en place pendant que vous installez la garniture
élastique d’étanchéité (la partie large vers le bas) de façon
à ce que le sillon sur l’intérieur de la garniture élastique
d’étanchéité s’ajuste sur la lèvre du collet d’évier, tout
comme un couvercle sur un contenant en plastique
(voir 3G, 3H et 3J).
NOTE: Pratiquer cette installation avant d’aller sous l’évier pour
vous familiariser avec la façon dont les pièces s’emboîtent.
A.
Désassembler le système de montage du broyeur en tournant
l’anneau de montage vers la gauche (dans le sens des aiguilles d’une montre) et l’enlever.
B.
Remonter l’anneau de montage vers la partie supérieure du
collet d’évier. Enlever la garniture élastique d’étanchéité.
Enlever l’anneau de montage. Il peut être utile de pratiquer
l’installation de la garniture élastique d’étanchéité à ce
moment avant d’être sous l’évier. Voir paragraphe “H”.
C.
Dévisser l’anneau de support du collet d’évier et enlever le
joint d’étanchéité en fibre. Il vous reste a le joint d’étanchéité en caoutchouc.
D.
On utilise le joint d’étanchéité en caoutchouc au lieu du
mastic de plombier avec les éviers en acier inoxidable. Le
mastic de plombier doit être utilisé avec les autres éviers.
E.
Si l’on n’utilise pas de mastic, pousser le collet d’évier dans
MONTAGE EZ (SUITE)
BOUCHON*
IMPORTANT NOTE:
GARNITURE ÉLASTIQUE D’ÉTANCHÉITÉ ÉPURE
PAREÉCLABOUSSURES
AMOVIBLE**
Lorsque la garniture élastique d’étanchéité est installée correctement, la lèvre du collet
d’évier s’ajuste dans le sillon de la garniture élastique d’étanchéité et l’anneau de montage peut être tiré vers le bas par dessus la garniture élastique d’étanchéité et peut
alors tourner. Le bourrelet inférieur de la garniture élastique d’étanchéité agit comme
joint d’étanchéité entre la partie inférieure du collet d’évier et la partie supérieure du
broyeur. Voir 3J.
COLLET
D’ÉVIER
JOINT
D’ÉTANCHÉITÉ EN
CAOUTCHOUC DU
COLLET D’ÉVIER
EVIER
3F
3G
3J
GARNITURE ÉLASTIQUE
D’ÉTANCHÉITÉ ÉPURE
ÉVIER
PARTIE SUPÉRIEURE
DU COLLET D’ÉVIER
EVIER
3H
JOINT D’ÉTANCHÉITÉ
EN CAOUTCHOUC
EMPAQUETADURA DE
FIBRA
ESPACE LIBRE,
BOURRELET INFÉRIEUR
SANS
DE LA GARNITURE
OBSTRUCTION
ÉLASTIQUE D’ÉTANCHÉITÉ
ANNEAU
DE
SUPPORT
JOINT
D’ÉTANCHÉITÉ
EN FIBRE
ANNEAU DE
MONTAGE‡
ANNEAU DE
MONTAGE
PATTES DE
SERRAGE‡
GARNITURE
ÉLASTIQUE
D’ÉTANCHÉITÉ.
ANNEAU DE
SUPPORT
ANNEAU DE
SUPPORT
L’ANNEAU DE
MONTAGE DOIT
ÊTRE LIBRE DE
MONTER ET DE
DESCENDRE
SILLON
BOURRELET
INFÉRIEUR
L’ÈVRE
INFÉRIEURE
DU COLLET
D’ÉVIER
SILLON
TRÉMIE
GARNITURE ÉLASTIQUE D’ÉTANCHÉITÉ
4. CONNEXIONS ÉLECTRIQUES
C’est le moment d’inscrire sur votre carte de garantie le NUMÉRO DE SÉRIE qui se trouve sous le broyeur.
Si vous n’êtes pas familier avec l’alimentation et les procédures électriques
consulter un électricien qualifié. Para trituradores de desperdicios
DANGER: UNE MAUVAISE CONNEXION DU CONDUCTEUR DE MISE À LA TERRE POUR
APPAREILLAGE PEUT CONDUIRE À UN CHOC ÉLECTRIQUE. CONSULTER UN ÉLECTRICIEN QUALIFIÉ OU UN EXPERT EN RÉPARATIONS SI VOUS N’ÊTES PAS SÛR QUE
L’APPAREIL A ÉTÉ MIS À LA TERRE DE FAÇON CORRECTE. NE PAS MODIFIER LA
FICHE QUI VIENT AVEC L’APPAREIL, SI CELLE-CI NE FAIT PAS DANS LA PRISE, FAITES
INSTALLER UNE PRISE APPROPRIÉE PAR UN ÉLECTRICIEN QUALIFIÉ.
ANNEAU DE
SUPPORT.
NOTER LES
FLÈCHES
POINTANT
VERS LE HAUT
JOINT
D’ÉTANCH
ÉITÉ
DU COUDE
FLASQUE
DE FERMETURE
(RACCORDS
ÉLECTRIQUES)
POINT D’ARRIVÉE
DE LA VIDANGE
DU LAVE-VAISSELLE
VIS
COLLET
DU
COUDE
COUDE DE
VIDANGE
NUMÉRO DE SÉRIE INSCRIRE SUR LA CARTE
DE GARANTIE
* Le bouchon pour broyeur à chargement
discontinu peut être différent de celui
dans l’illustration.
** NON utilisé avec les broyeurs à chargem
ent discontinu.
‡ Votre anneau de montage peut sembler
différent et ne pas avoir de pattes.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Pour les broyeurs à ordures DOTÉS d’un CORDON D’ALIMENTATION AVEC MISE À LA TERRE ENFICHABLE.
Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de mauvais fonctionnement ou de bris, la mise à la terre offre un chemin de
moindre résistance pour le courant électrique diminuant ainsi
les risques de choc électrique. Cet appareil est équippé d’un
cordon d’alimentation avec conducteur de mise à la terre pour
appareillage et d’une fiche de mise à la terre. La fiche doit être
insérée dans un prise appropriée, installée correctement et mise
à la terre conformément aux codes et ordonnances locaux.
Pour les broyeurs à ordures NON DOTÉS d’un CORDON
D’ALIMENTATION AVEC MISE À LA TERRE ENFICHABLE.
Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de mauvais fonctionnement ou de bris, la mise à la terre offre un chemin de
moindre résistance pour le courant électrique diminuant les
risques de choc électrique. Le cordon d’alimentation (à installer)
doit avoir un conducteur de mise à la terre pour appareillage et
une fiche de mise à la terre. La fiche doit être insérée dans un
prise appropriée qui a été installée de façon correcte et mise à la
terre conformément aux codes et ordonnances locaux.
NOTE: Fermer le circuit d’alimentation électrique allant au
broyeur avant l’installation. Mettre le disjoncteur à la position
«OFF» ou enlever le fusible.
4. CONNEXIONS ÉLECTRIQUES (SUITE)
A.
Brancher le broyeur uniquement sur du courant alternatif
110-120 volts, 60 Hz.
B.
Si un cordon enfichable est utilisé, utiliser une prise enfichable double avec terre (voir 4A). Le fil de terre doit être fixé à
la vis de borne de terre à l’extrémité inférieure du broyeur
sous la plaque-couvercle électrique (4B).
C.
Utiliser un raccord serre-câble avec détendeur à l’endroit où
le câble d’alimentation entre dans le broyeur (voir 4C).
Trouver le fil qui va à cette lame et
attacher ce fil au fil de sortie
blanc de votre broyeur.
4A
CÔTÉ CÔTELÉ
NOTE: Lorsque vous regardez la face de
la prise électrique avec la tige de terre
au-dessus, la lame de gauche plus large
est branchée au fil identifié.
4C
4B
BOUTON ROUGE DE
REMISE EN MARCHE
VIS DE MISE À
LA TERRE
VERS COURANT
DE LA MAISON
OU CORDON
D’ALIMENTATION
DÉTENDEUR
ÉCROUS DE FIL
ENLEVER PLAQUECOUVERCLE
ÉLECTRIQUE
ÉCROU
Si vous branchez votre broyeur directement sur le courant de
la maison:
Cet appareil doit être branché à un système permanent de
filage métallique muni de mise à la terre; ou un conducteur de
mise à la terre de l’appareillage doit être utilisé conjointement
avec les conducteurs de circuit et branché à un terminal de
mise à la terre de l’appareillage ou à une borne de l’appareil.
A. Si vous utilisez un câble BX:
1. Installer le connecteur de câble dans le trou.
2. Connecter le fil blanc au fil de sortie blanc du broyeur
3. Connecter le noir
4. Connecter le fil de terre nu
Si vous n’utilisez pas un câble BX, faire courir un fil de terre
séparé au tuyau métallique d’eau froide le plus près ou à un
autre conducteur approprié, utilisant comme fil de terre la vis
située à la partie inférieure sous la plaque-couvercle électrique
(voir 4C).
B.
Si votre source d’alimentation n’a pas de fil de terre, vous
devez en ajouter un à moins d’utiliser un fil métallique.
Attacher de façon sécuritaire un fil de cuivre à la vis de
terre du broyeur et attacher l’autre extrémité du fil à un
tuyau métallique d’eau froide. Utiliser seulement une
prise de terre approuvée UL. Si vous avez des tuyaux en
plastique dans votre maison, un électricien qualifié doit
installer une prise de terre appropriée.
5. ATTACHER LE COUDE DE VIDANGE
A.
Fixer le coude de vidange sur le broyeur (voir 5A), passer à l’étape 6 puis
fixer l’extrémité inférieure du coude en resserrant l’écrou coulissant (voir
5B).
B.
Si vous connectez votre broyeur à un lave-vaisselle, revenirà la
section 2B. Sinon, s’assurer…S’assurer que tous les raccords de plomberie
sont bien serrés et respectent les codes et ordonnances. Faire couler de
l’eau et vérifier s’il y a fuite.
JOINT D’ÉTANCHÉITÉ
ENCAOUTCHOUC
5B
5A
6. CONNECTER LE BROYEUR À L’ENSEMBLE DE MONTAGE
MONTAGE AVEC 3 BOULONS DE FIXATION (Voir la section
3 pour votre type de montage.)
A. Apuyer fermement autour du coussin de montage pour s’assurer qu’il est bien inserré dans le col du broyeur.
B.
Lubrifier la lèvre supérieure à l’intérieur du coussin de montage avec du savon liquide.
C.
Aligner le coude de vidange du broyeur avec le siphon qui se
trouve sous le système de montage. Lever le broyeur et
engager le SILLON du coussin de montage autour du SILLON placé au bas du collet d’évier (voir 6A et 3B). En
soutenant le broyeur, serrer les vis autour du coussin de
montage. Le broyeur restera suspendu.
D.
Au cas ou il faudrait faire tourner le broyeur, s’assurer de ne
pas tourner le collet d’évier. Ceci pourrait briser le joint créé
lors de l’installation. Revenir aux pas 5A et 5B.
IMPORTANT – LISEZ S’IL VOUS PLAIT
NO RETIREZ PAS L’ÉTRIER DU COUSSIN HUSH CUSHION® OU LE COUSSIN HUSH CUSHION® DE LA
TRÉMMIE, CES DEUX PIÈCES SONT INSTALLÉES EN
USINE ET PRÈS À L’INSTALLATION.
Lubrifiez la surface de coude
supérieure du Hush Cushion®
en caoutchouc avec du savon liquide avant d’enclencher le
broyeur au collet d’evier. Ajustez
le rebord du Hush Cushion® à
la rainure du collet d’evier en
utilisant un faible mouvement de
balancement. Resserrez la clame
(voir 6B).
6A
6B
RAINURE DU
COLLET D’EVIER
COLLET
D’EVIER
COUSSIN
CLAME
TRÉMIE
SURFACE DE COUDE
SUPÉRIEURE
6. CONNECTER LE BROYEUR À L’ENSEMBLE DE MONTAGE (SUITE)
MONTAGE EZ (Voir la section 3 pour votre type de montage.)
A. Aligner le broyeur sous l’ensemble de montage. Guider les pattes de la
trémie dans les fentes de l’ensemble de montage. Tourner |l’anneau de
montage de 1/4” vers la droite de façon à ce que le broyeur soit temporairement suspendu. (voir 6C).
B.
Tourner l’anneau de montage et le broyeur jusqu’à ce que le coude soit
aligné avec le siphon (voir 6D).
C.
Tourner l’anneau de montage vers la droite (dans le sens inverse des aiguilles d’une montre) jusqu’à ce qu’il soit solidement enclenché.
Frapper sur les pattes de l’anneau de montage avec un marteau
jusqu’à ce que la position de verrouillage soit atteinte. Les
pattes de la trémie doivent être à l’extrême gauche des
encoches de montage (voir 6E).
D.
6C
6D
ENCOCHE
PATTE
COUDE
SIPHON
6E
Si l’anneau de montage est difficile à tourner, vous pouvez
ajouter un peu de vaseline ou de savon liquide aux projections
de trémie. Faites couler de l’eau et vérifiez s’il y a fuite.
DÉTAIL DU VERROUILLAGE 6F
PROJECTION DE TRÉMIE EN
POSITION «SUSPENSION»
PROJECTION DE TRÉMIE EN
POSITION «VERROUILLAGE»
ANNEAU DE
MONTAGE
7. GUIDE D’UTILISATION
broyage et il est souvent plus facile de les jeter aux ordures.
Ne pas s’inquiéter si le broyeur ralentit durant le broyage. Le
broyeur augmente le moment de torsion (capacité de broyage) et fonctionne normalement.
Les impulseurs anti-blocage pivotants émettent un clic
lorsqu’ils se mettent en position. Ceci est normal.
A. Enlever le bouchon d’évier. Faire couler l’eau froide à un
régime modéré.
B.
Mettre l’interrupteur en position ON; votre moteur tourne à
plein régime et est prêt à être utilisé.
C.
Y mettre les ordures de cuisine. Les restes de nourriture,
épluchures, pelures, pépins, noyaux, os de petite taille et
marc de café disparaissent dans le drain. Pour accélérer le
broyage des ordures, briser en petits morceaux les os de
grand taille, les pelures et le épis. Les os de grande taille et les
enveloppes fibreuses demandent beaucoup de temps pour le
D.
Avant d’arrêter le broyeur, laisser le broyeur fonctionner à
peu près 15 secondes après la fin du broyage. Ceci assure que
tous les déchets ont été évacués de la trappe et du drain.
E.
Il n’est pas conseillé d’utiliser de l’eau chaude lorsque vous
faites fonctionner le broyeur. L’eau froide garde les ordures et
les gras à l’état solide et le broyeur peut alors les évacuer à
l’état de particules.
SUGGESTIONS
A.
S’assurer que le broyeur est vide avant d’utiliser le lave-vaisselle pour que celui-ci puisse drainer
de façon normale.
B.
Il est préférable de laisser le bouchon dans le drain quand le broyeur n’est pas utilisé pour
empêcher les ustensiles et autres corps étrangers de tomber dans le broyeur.
C.
Votre broyeur a été construit de façon solide pour vous donner plusieurs années de service
sans problème. Il peut broyer toute ordure de table normale MAIS il ne pas pourra broyer ou
évacuer des items comme le plastique, les boîtes de conserve, les capsules de bouteille, le verre,
la porcelaine, le cuir, le tissu, le caoutchouc, la corde, les écailles d’huître ou de palourdes, le
papier d’aluminium ou les plumes.
7A
7B
INSTRUCTIONS D’UTILISATION POUR CHARGEMENT DISCONTINU
Les impulseurs anti blocage pivotants émettent un clic lorsqu’ils se mettent en position.
Ceci est normal.
A. Enlever le bouchon d’évier. Faire couler l’eau froide à un régime modéré.
B.
Y mettre les ordures de cuisine. Les restes de nourriture, épluchures, pelures, pépins, noyaux,
os de petite taille et marc de café disparaissent dans le drain (voir 7A).
C.
Insérer le bouchon pour mettre le broyeur en marche (voir 7B). L’une des deux petites encoches
à la partie inférieure du bouchon doit être alignée avec le déclencheur de l’interrupteur dans le
col du broyeur. Appuyer fermement. Enlever le bouchon pour arrêter le broyeur.
D.
Faire fonctionner le broyeur pendant 15 secondes après la fin du broyage. Ceci assure que tous
les déchets sont évacués de la trappe et du drain.
E.
Pour remplir l’évier, insérer le bouchon de sorte que la grande encoche s’aligne avec l’interrupteur (voir 7C). Le bouchon peut être enfoncé pour remplir l’évier sans activer le broyeur.
Lorsque l’encoche de taille moyenne (voir 7B) du bouchon est alignée avec l’interrupteur, l’eau
peut être évacuée mais les ustensiles etc. ne peuvent tomber accidentellement dans le broyeur.
ENCOCHE
DE TAILLE
MOYENNE
PETITE
ENCOCHE
7C
GRANDE
ENCOCHE
8. DÉPANNAGE
Avant de réclamer des réparations ou un remplacement, il
est recommendé de faire les vérifications suivantes:
BRUITS MARQUÉS: (autres que ceux produits durant le broyage des os de petite taille ou des noyaux). Les bruits marqués
sont habituellement dûs à la présence d’une cuillère, d’une capsule de bouteille ou autre objet similaire. Pour corriger ce
problème, fermer le courant électrique et l’eau. Lorsque le
broyeur soit arrêté, retirer l’objet à l’aide de tenailles.
LE BROYEUR NE PEUT PAS ÊTRE MIS EN MARCHE:
Débrancher le cordon d’alimentation ou mettre soit l’interrrupteur mural soit la chambre de broyage en position OFF, selon le
modèle et le type d’installation électrique. Vérifier que la plaque
tournante peut tourner librement. Pour ce faire, utiliser un
manche à balai. Si la plaque tournante tourne librement, vérifier le bouton de mise en marche pour voir s’il a été déclenché.
Le bouton de remise en marche est rouge et se trouve dans la
partie inférieure, en face du coude de vidange (voir 8A).
Appuyer le bouton jusqu’à ce qu’il se produise un déclic et que
celui-ci demeure abaissé.
étrangers entre la plaque tournante et la couronne de broyage.
Dégager l’objet en tournant la plaque au moyen d’un manche à
balai (voir 8B). S’il n’y a pas de corps étrangers, l’unité peut
avoir des problèmes internes.
FUITES: Si l’appareil fuit a la partie supérieure, cela peut être dû
à:
1.
Mauvaise pose du colet d’évier (mastic ou vissage)
2.
Anneau de montage mal vissé.
3.
Coussin de montage défectueux ou mal installé.
Si la fuite a lieu au niveau du coude de vidange, la fuite peut
être due au mauvais serrage des vis du joint du coude.
8A
Si le bouton de remise en marche n’a pas été déclenché, vérifier
s’il y a un fil court-circuité ou brisé branché au broyeur. Vérifier
l’interrupteur électrique, la boîte à fusible et les disjoncteurs. Si
le filage ou les composants électriques sont intacts, l’unité peut
avoir des problèmes internes nécessitant réparation ou remplacement.
SI LA PLAQUE TOURNANTE NE TOURNE PAS LIBREMENT:
Fermer le courant électrique et s’assurer qu’il n’y a pas de corps
8B
ENLEVER LE PAREÉCLABOUSSURES
BOUTON
DE REMISE
EN MARCHE
NUMÉRO DE
SÉRIE
PLAQUE
TOURNANTE
Appler notre info service sans frais pour trouver réponse à vos questions.
Nous sommes toujours à votre service.
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9. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NE PAS TENTER DE LUBRIFIER VOTRE BROYEUR!
Le moteur est lubrifié de façon permanente. Le broyeur est autonettoyant et récure ses parties internes à chaque usage.
NE JAMAIS mettre de la soude caustique ou des nettoyeurs de
tuyaux d’évacuation dans le broyeur, parce qu’ils entraînent une
importante corrosion des parties métalliques. Si vous en faites
l’usage, le dommage qui en résulte peut facilement être identifié
et toutes les garanties deviendront nulles. Des dépôts calcaires
provenant de l’eau peuvent se former sur la plaque tournante
en acier inoxidable, donnamt l’apparence de rouille. SOYEZ
SANS CRAINTE, l’acier inoxidable utilisé pour la plaque tournante ne se corrode pas.
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