Freezers - Silver King

Technical Manual
and
Replacement Parts List
Freezers
FRONT
BREATHING
MODEL SKFB27
MODEL SKFB27D
A Division of Stevens Lee Company
1600 Xenium Lane North, Minneapolis, MN 55441-3787
Phone (763) 553-1881
Specifications Subject to Change Without Notice.
TECHNICAL MANUAL
SILVER KING FRONT BREATHING FREEZERS
MODELS SKFB27, AND SKFB27D
Thank you for purchasing Silver King food service equipment. Our goal is to provide our customers with the
most reliable equipment in the industry today. Please read this manual and the accompanying warranty
information before operating your new Silver King unit. Be sure to complete and mail the warranty card
within 10 days of purchase to validate your warranty.
INSPECT FOR DAMAGE AND UNCRATE
Upon delivery of your new Silver King unit, uncrate at once to examine and test for possible damage
following the instructions printed on the exterior of the container. Report any damages to the carrier
responsible for transportation and promptly present a claim for any evidence of mishandling.
INSTALLATION
The stainless steel exterior of the cabinet has been protected by a plastic covering during manufacturing
and shipping. This covering can be readily stripped before installation. After removing this covering, wash
the interior and exterior surfaces using a warm, mild soapy water solution and a sponge or soft cloth.
Location:
When locating your new Silver King unit, convenience and accessibility are important considerations, but
the following installation guidelines must be observed;
* Always avoid locating the unit adjacent to an oven, heating element or hot air source which could adversely affect the performance of the unit.
* If the unit is not on casters, it is designed to be sealed to the floor with a waterproof sealant as required by
NSF International. To do so, locate the unit in its desired location (following the installation instructions),
apply a bead of sealant around the perimeter of the unit at the base and smooth out with a finger to form a
radius with the floor and the unit.
* The unit must be level.
* For proper ventilation, the bottom front of the unit must not be obstructed.
Shelves:
Inside the unit you will find Shelves and a plastic bag containing Shelf Supports. The Shelf Supports with
the “tang” go on the rear Pilasters. This shelf system allows for easy adjustment to suit your needs.
Drawers:
To remove the Drawers on the drawer models for cleaning, simply open them fully, push the stop levers out
of the way on the Cabinet Drawer Tracks while pulling the Drawer out. To reinstall the Drawer, line up the
Drawer Tracks on the cabinet and the Drawer and push the Drawer into the cabinet. The Drawer Pan can
be removed by lifting it out with the Drawer extended.
Electrical Connections:
Be sure to check the data plate, located on the liner of the cabinet, for required voltage prior to connecting
the unit to a power source. The specifications on the data plate supersede any future discussion.
1
The standard unit is equipped with an eight (8) foot power cord that requires a 115 Volt, 60 Cycle, 1 Phase
properly grounded electrical receptacle. The power cord comes with a 3 prong plug for grounding purposes. Any attempt to cut off the grounding spike or to connect to an ungrounded adapter plug will void the
warranty, terminate the manufacturers responsibility and could result in serious injury.
The circuit must be protected with a 15 or 20 ampere fuse or breaker. The unit must be isolated on a circuit
and not plugged into an extension cord.
OPERATION
Initial Start Up:
After satisfying the installation requirements, the unit is ready to start. The unit will start when the power
cord is connected to the required power source. If the compressor does not start when the unit is initially
plugged in, check to make sure that the temperature control is not in the ‘off ‘ position. Allow the unit to run
a minimum of two hours before loading it with product. When loading the unit with product, take care not to
block the air flow at the back of the cabinet as this would affect the performance of the cabinet.
Temperature Control:
The Temperature Control is located on the back wall of the cabinet liner and is factory set to maintain an
average cabinet temperature of 35 to 40 Deg. F. on refrigerators and +3 to -3 Deg. F. on freezers. To obtain
colder temperatures turn the Temperature Control knob clockwise and visa versa. Allow the unit a minimum
of one hour to respond to a control setting adjustment.
Defrost:
Your Silver King unit is an automatic defrost unit. No additional plumbing is required. On the refrigerators
the frost buildup on the evaporator coil will clear each time the compressor shuts off and the condensate will
drain to the condensate evaporator pan where it will evaporate. On the freezer model the automatic defrost
is accomplished by a defrost heater and a timer. The unit will go into defrost at six hour intervals. Once
again the frost buildup will be cleared by the heater and the condensate will drain into the condensate
evaporator pan where it will be evaporated. In either case it is important that the unit be level so the
condensate can drain properly.
MAINTENANCE
Preventative maintenance is minimal although these few steps are very important to continued operation
and maximizing the life of the appliance.
Cabinet Surfaces:
The cabinet interior and exterior are stainless steel. These surfaces should be cleaned periodically with a
solution of warm water and mild soap and wiped dry with a soft cloth. Should a surface become stained, do
not attempt to clean with an abrasive cleaner or scouring pad. Use a soft cleanser and rub with the grain of
the metal to avoid scratching the surface.
Condenser:
Periodically, dust on the condenser filter must be cleaned. The condenser filter is located on the right side
of the front bottom grill. To clean it simply vacuum it or brush it to clear the filter screen. This will need to be
done regularly to maintain the compressor warranty!
90012
MODEL___________________ SERIAL NO._______________________ DATE INSTALLED_____________________
2
MANUAL TECNICO
CONGELADORES SILVER KING
MODELOS SKFB27 Y SKFB27D
Gracias por comprar la maquinaria de servicios de alimentación Silver King. Nuestro objetivo es otorgar a
nuestros clientes la mejor maquinaria de la industria actual. Sírvase leer este manual y la información
acerca de la garantía que lo acompaña antes de poner en funcionamiento su nueva unidad Silver King.
Asegúrese de completar y enviar por correo la tarjeta de garantía dentro de los 10 días posteriores a la
compra a fin de ratificar su garantía.
INSPECCIONE LA UNIDAD EN BUSCA DE DAÑOS Y DESEMBALE
Cuando reciba su nueva unidad Silver King, desembálela inmediatamente y controle que no haya sufrido
daños durante el transporte siguiendo las instrucciones impresas en la parte externa del envase. Si encuentra
daños, infórmelo a la empresa responsable del transporte y presente inmediatamente un reclamo ante
cualquier prueba de maltrato
INSTALACION
El exterior del gabinete de acero inoxidable ha sido protegido por una cubierta de plástico en la fabricación
y envío. Esta cubierta puede ser retirada antes de la instalación. Una vez retirada la cubierta, lave las
superficies internas y externas utilizando una solución de agua jabonosa y tibia y una esponja o paño,
enjuague con agua limpia y seque.
Ubicación:
Al elegir una ubicación para su nueva unidad Silver King, debe tener en cuenta la conveniencia y facilidad
de acceso, pero debe seguir las siguientes pautas de instalación;
* Siempre evite colocar el refrigerador cerca de un horno, elemento calefactor o fuente de aire caliente, que
pueda afectar el funcionamiento de la unidad.
* Si la unidad no está apoyada sobre rueditas, está designada para ser sellada al piso con un sellante
impermeable, conforme a las dispocisiones de NSF International. Para hacerlo, coloque la unidad en el
lugar deseado (siguiendo las instrucciones de instalación), coloque un reborde de sellador alrededor del
perímetro de la base de la unidad y retire el sobrante con un dedo para formar una unión entre el piso y la
unidad.
*La unidad debe estar instalada derecha
* Para lograr una ventilación adecuada, la parte inferior de la unidad no debe estar obstruida.
Estantes:
Dentro de la unidad encontrará Estantes y una bolsa de plástico con los soportes de los mismos. Los
Soportes que tienen una “cola” van colocados en las pilastras traseras. Este sistema de estantes permite
ajustar fácilmente los estantes conforme a sus necesidades.
Cajones:
Si desea retirar los Cajones ubicados en los módulos de cajones para limpiarlos, simplemente ábralos en
forma completa y retire la Palanca de Tope en las Guías de los Cajones mientras que extrae el Cajón. Para
volver a colocar el cajón, alinee las guías de los cajones en el gabinete y el Cajón y coloque el Cajón dentro del
gabinete. Puede retirar el Panel de Cajones levantándolo y extrayéndolo con el Cajón totalmente extendido.
3
Conexiones Eléctricas:
Asegúrese de revisar la placa de datos ubicada en el revestimiento del gabinete para ver el voltaje requerido
antes de conectar la unidad a una fuente eléctrica. Las especificaciones en la placa de datos sustituyen
cualquier discusión posterior.
La unidad estándar está equipada con un cable de transmisión de energía de 2,43 metros (8 pies) que
requiere un receptor eléctrico con descarga a tierra de 115 Voltios, 60 Ciclos, 1 Fase. El cable de
transmisión de energía incluye un enchufe de tres patas para la descarga a tierra. Cualquier intento de
cortar la pata de descarga a tierra o de conectar el enchufe a un adaptador que no posea descarga a tierra
anulará la garantía, eximirá a los fabricantes de responsabilidad y podría resultar en un serio daño.
El circuito debe estar protegido con un fusible o interruptor de 15 o 20 amperios. La unidad debe estar
aislada en un circuito y no debe conectarse a una prolongación del cable.
OPERACION
Arranque inicial:
Una vez cumplidos los requisitos de instalación, la unidad está lista para comenzar a funcionar. La unidad
comenzará a funcionar cuando se conecte el cable de transmisión de energía a la fuente de energía
correspondiente. Si el Compresor no arranca cuando enchufa la unidad, asegúrese que el Control de
Temperatura no está en la posición de “apagado”. Deje la unidad funcionando por dos horas como mínimo
antes de colocar productos en ella. Cuando coloque los productos dentro de la unidad, asegúrese de no
estar bloqueando la circulación de aire en la parte trasera del gabinete, lo cual afectaría el correcto
funcionamiento de la unidad.
Control de Temperatura:
El Control de Temperatura está ubicado en la pared posterior del revestimiento del gabinete y está ajustado
en fábrica para mantener una temperatura promedio de aproximadamente 1,66 a 4 Grados Centígrados
(35 a 40 Grados Fahrenheit) en los refrigeradores y de –16 a –19.4 Grados Centígrados (+3 a –3 Grados
Fahrenheit) en los congeladores. Para obtener temperaturas más bajas gire la perilla de Control de
temperatura en el sentido de las agujas del reloj y viceversa. Espere un mínimo de una hora para que la
unidad responda a un ajuste de control.
Descongelamiento:
Su unidad Silver King posee descongelamiento automático y no se requieren trabajos de plomería
adicionales. En los refrigeradores, la escarcha generada en la bobina del condensador será eliminada
cada vez que se apague el condensador, y el agua condensada desagotará al panel de evaporación del
condensador, desde donde se evaporará. En los congeladores, el descongelamiento automático se produce por medio de un calefactor descongelante y un controlador del encendido. La unidad se descongelará
en intervalos de seis horas. Una vez más, la escarcha generada será eliminada por el calefactor
descongelante y el agua condensada desagotará al panel de evaporación del condensador, desde donde
se evaporará. En ambos casos, es importante que la unidad esté instalada derecha para permitir el desagüe
adecuado del agua condensada.
MANTENIMIENTO
El mantenimiento preventivo es mínimo, aunque estos pocos pasos son muy importantes para que la
unidad siga funcionando y para maximizar la vida útil del artefacto.
Superficies del Gabinete:
El interior del gabinete es de aluminio y acero inoxidable y el exterior es de acero inoxidable. Debe limpiar
las superficies en forma periódica con una solución de agua tibia y jabón suave, luego enjuagar y secar con
un paño suave. También puede utilizar un buen limpiador de acero inoxidable. Si alguna superficie se
oxidara, no intente limpiarla con un limpiador abrasivo o una esponja áspera. Utilice un limpiador suave y
frótelo con el granulado del metal para evitar rayar la superficie.
Condensador:
El polvo acumulado en el condensador debe ser retirado en forma periódica. El filtro condensador está
ubicado en la rejilla inferior frontal. Para retirar el polvo, aspire o cepille para que la pantalla de filtro quede
limpia. ¡Esta operación debe ser llevada a cabo con regularidad para mantener la vigencia de la garantía!
90012
MODELO________________ NUMERO DE SERIAL__________________ FECHA DE INSTALACION________________
4
MANUEL TECHNIQUE
DES RÉFRIGÉRATEURS SILVER KING
MODÈLES SKFB27 ET SKFB27D
Merci d’avoir acheté l’équipement de restaurant Silver King. Notre but est de fournir à nos clients l’équipement
le plus fiable de l’industrie d’aujourd’hui. Veuillez lire ce manuel et l’information de garantie qui l’accompagne
avant de faire fonctionner votre nouvelle unité Silver King. Assurez-vous de remplir et d’expédier la carte
de garantie dans les dix jours suivant l’achat pour valider votre garantie.
INSPECTEZ POUR DES DOMMAGES ÉVENTUELS ET DÉBALLEZ L’UNITÉ DE SA CAISSE
Lors de la livraison de votre nouvelle unité Silver King, déballez-la tout de suite afin de l’examiner et de
l’essayer pour des dommages possibles en suivant les instructions imprimées sur l’extérieur du conteneur.
Signalez tout dommage au transporteur responsable du transport et présentez immédiatement une
réclamation pour toute preuve de maniement défectueux.
INSTALLATION
L’extérieur en acier inoxydable de l’armoire a été protégé par un revêtement en plastique au cours de la
fabrication et de l’expédition. Ce revêtement peut être arraché facilement avant l’installation. Après avoir
enlevé ce revêtement, lavez les surfaces intérieures et extérieures en utilisant de l’eau savonneuse chaude
et douce et une éponge ou un chiffon doux.
Emplacement:
Quand vous déterminez l’emplacement de votre nouvelle unité Silver King, la commodité et l’accessibilité
sont des considérations importantes, mais les conseils d’installation qui suivent doivent être observés.
* Évitez toujours de placer l’unité dans le voisinage d’un four, d’un élément chauffant ou d’une source d’air
chaud qui affecterait le fonctionnement de l’unité.
* Si l’unité n’est pas sur des roulettes, elle est conçue pour être scellée sur le plancher avec un produit de
scellement imperméable comme requis par NSF International. Pour faire cela, localisez l’unité à son emplacement désiré (en suivant les instructions d’installation), appliquez un bourrelet de produit de scellement
autour du périmètre de l’unité à la base et lissez-le avec un doigt pour former un arrondi avec le plancher et
l’unité.
* L’unité doit être à l’horizontale.
* Pour avoir une ventilation correcte, l’avant inférieur de l’unité ne doit pas être obstrué.
Étagères:
À l’intérieur de l’unité vous trouverez des étagères et un sac en plastique contenant des supports d’étagère.
Les supports d’étagère avec le tenon se placent sur les pilastres arrière. Ce système d’étagère permet un
réglage facile convenant à vos besoins.
Tiroirs:
Pour enlever les tiroirs sur les modèles à tiroir pour le nettoyage, vous devez simplement les ouvrir
complètement, pousser les leviers de butée hors du chemin sur les chemins de glissement de tiroir d’armoire
tout en tirant le tiroir à l’extérieur. Pour remonter le tiroir, alignez les chemins de glissement de l’armoire et
le tiroir, et poussez le tiroir dans l’armoire. Le plateau de tiroir peut être enlevé en le soulevant à l’extérieur
avec le tiroir en position allongée.
5
Connexions électriques:
Assurez-vous de consulter la plaque des données, située sur la paroi de l’armoire, au sujet de la tension
requise avant de connecter l’unité avec son alimentation. Les caractéristiques indiquées sur la plaque de
données remplacent toute discussion ultérieure.
L’unité standard est munie d’un cordon d’alimentation long de huit (8) pieds qui exige une prise de courant
convenablement mise à la terre de 115 volts, 60 cycles/s, courant monophasé. Le cordon d’alimentation
se présente avec une fiche à 3 broches dans un but de mise à la terre. Toute tentative de couper la pointe
de mise à la terre ou de connecter l’unité à une fiche d’adaptateur non mis à la terre annulera la garantie,
mettra fin à la responsabilité des fabricants et peut produire des blessures sérieuses.
Le circuit doit être protégé par un fusible ou un disjoncteur de 15 ou 20 ampères. L’unité doit être isolée sur
un circuit et ne doit pas être branchée dans un cordon de rallonge.
FONCTIONNEMENT
Démarrage initial:
Après avoir satisfait les exigences d’installation, l’unité est prête à démarrer. L’unité démarrera quand le
cordon d’alimentation sera connecté à la source d’alimentation requise. Si le compresseur ne démarre pas
quand l’unité est initialement branchée, vérifiez pour vous assurer que le réglage de température n’est pas
dans la position “arrêt”. Laissez l’unité fonctionner pendant un minimum de deux heures avant de la charger
avec du produit. Lorsque vous chargez l’unité avec du produit, faites attention à ne pas bloquer l’écoulement
d’air à l’arrière de l’armoire car cela affecterait la qualité de fonctionnement de l’armoire.
Réglage de température:
Le réglage de température est situé sur la paroi arrière de l’armoire ; il est effectué en usine pour maintenir
une température moyenne de l’armoire de 35 à 40 degrés F sur les réfrigérateurs et de +3 à -3 degrés F sur
les congélateurs. Pour obtenir des températures plus froides, tournez le bouton de réglage de température
dans le sens horaire et vice versa. Laissez à l’unité au moins une heure pour répondre à un réglage de
fixation de régulation.
Dégivrage:
Votre unité Silver King est une unité à dégivrage automatique. Aucune tuyauterie supplémentaire n’est
requise. Sur les réfrigérateurs, l’accumulation de givre sur le serpentin de l’évaporateur s’enlèvera chaque
fois que le compresseur s’arrête et le condensat s’évacuera dans le récipient de condensat de l’évaporateur
où il s’évaporera. Sur le modèle de congélateur, le dégivrage automatique est accompli par un réchauffeur
de dégivrage et une minuterie. L’unité entrera dans le processus de dégivrage à des intervalles de six
heures. Une fois de plus, l’accumulation de givre sera enlevée par le réchauffeur et le condensat s’évacuera
dans le récipient d’évaporateur de condensat où il sera évaporé. Dans l’un et l’autre cas, il est important
que l’unité soit à niveau de sorte que le condensat puisse s’évacuer correctement.
ENTRETIEN
L’entretien préventif est minimal bien que les quelques mesures qui suivent soient très importantes pour un
fonctionnement continu et pour maximiser la durée de vie de l’appareil.
Surfaces de l’armoire:
L’intérieur de l’armoire et l’extérieur sont en acier inoxydable. Ces surfaces doivent être nettoyées
périodiquement avec une solution de savon doux dans l’eau chaude et essuyées avec un chiffon doux pour
les rendre sèches. Si une surface devient couverte de taches, n’essayez pas de la nettoyer avec une
poudre à nettoyer abrasive ou un tampon à récurer. Utilisez un produit d’entretien doux et frottez en suivant
le grain du métal pour éviter d’égratigner la surface.
Condenseur:
Il faut enlever périodiquement la poussière accumulée sur le filtre du condenseur. Le filtre du condenseur
est situé sur le côté droit de la grille inférieure avant. Pour le nettoyer, passez simplement l’aspirateur sur lui
ou brossez-le pour dégager l’écran filtre. Cela aura besoin d’être fait régulièrement pour maintenir la garantie
du compresseur !
90012
MODÈLE____________________N° DE SÉRIE.________________________DATE D’INSTALLATION______________________
6
TECHNISCHES HANDBUCH
SILVER KING GEFRIERSCHRÄNKE
MODELLE SKFB27 UND SKFB27D
Wir danken Ihnen für den Kauf dieses Silver King Produktes. Unser Ziel ist es, unseren Kunden das
zuverlässigste Produkt auf dem Markt zu liefern. Bitte lesen Sie dieses Handbuch und die beiliegenden
Garantieinformationen durch, bevor Sie Ihr neues Silver King Gerät in Betrieb nehmen. Sie sollten die
Garantiekarte ausfüllen und spätestens 10 Tage nach dem Kauf einsenden, um Ihren Garantieanspruch zu
sichern.
AUSPACKEN UND AUF SCHÄDEN UNTERSUCHEN
Packen Sie Ihr neues Silver King Gerät sofort nach dem Kauf aus, um es auf eventuelle Transportschäden
zu untersuchen. Folgen Sie dabei den Anweisungen, die außen auf der Verpackung angebracht sind. Melden
Sie eventuelle Schäden dem für den Transport verantwortlichen Unternehmen und fordern Sie sofort
Schadenersatz, wenn Sie Hinweise entdecken, die auf fehlerhafte Behandlung schließen lassen. Bewahren
Sie alle Verpackungsmaterialien auf, falls Sie Schadenersatz fordern.
INSTALLATION
Das Edelstahlgehäuse des Schrankes wird während der Herstellung und des Transports durch eine
Plastikfolie geschützt. Diese Folie kann vor der Installation leicht entfernt werden. Nach dem Entfernen der
Folie sollten Sie die Oberfläche innen und außen mit warmem Seifenwasser und einem Schwamm oder
Tuch reinigen, mit klarem Wasser abspülen und trocknen.
Aufstellort
Für die Wahl des Aufstellortes Ihres neuen Silver King Gerätes sind Bequemlichkeit und Zugänglichkeit
wichtige Kriterien, folgendes muss jedoch beachtet werden:
* Stellen Sie das Gerät nie direkt neben eine Wärmequelle, wie einen Herd oder Heizkörper, denn dies
würde die Leistung des Gerätes beeinträchtigen.
* Falls das Gerät nicht auf Rollen gestellt wird, muss es, wie von der NSF International gefordert, mit einer
wasserfesten Dichtungsmasse am Boden befestigt werden. Dazu stellen Sie das Gerät an den gewünschten
Aufstellort (gemäß den Installationsanweisungen), geben einen Strang der Dichtungsmasse um den äußeren
Rand des Gerätes und glätten sie mit dem Finger, so dass die Fuge zwischen dem Gerät und dem Boden
rundherum abgedichtet ist.
* Das Gerät muss eben stehen.
* Die untere Vorderseite des Gerätes darf nicht abgedeckt sein, damit eine ordnungsgemäße Belüftung
gewährleistet ist.
Roste
Im Inneren des Gerätes befinden sich Roste und eine Plastiktüte mit Bodenträgern. Die Bodenträger mit
“Schaft” sind für die hinteren Pfeiler. Die Anordnung der Roste kann einfach an Ihre Erfordernisse angepasst
werden.
Auszüge
Bei Modellen mit Auszügen können Sie diese ganz einfach zum Reinigen entfernen, indem Sie sie ganz
herausziehen, die Arretierhebel auf den Auszugschienen wegdrücken und dann die Auszüge herausnehmen.
Um die Auszüge wieder einzubauen, bringen Sie die Auszugschiene im Schrank und den Auszug in eine
Linie und schieben den Auszug in den Schrank. Die Auszugschale kann herausgenommen werden, wenn
der Auszug geöffnet ist.
7
Elektrischer Anschluss
Informieren Sie sich auf dem Hinweisschild an der Schrankinnenwand über die erforderliche Spannung,
bevor Sie das Gerät anschließen. Die Angaben auf dem Hinweisschild gelten auch entgegen eventuell
anderslautender zukünftiger Angaben.
Das Standardgerät wird mit einem 2,5 m langen Stromkabel geliefert, das für eine einphasige
ordnungsgemäß geerdete Steckdose mit 115 Volt und 60 Hz ausgelegt ist. Das Stromkabel wird mit
einem Stecker mit 3 Stiften zur Erdung geliefert. Wird versucht, den Erdungsstift zu entfernen oder das
Gerät mit einem ungeerdeten Zwischenstecker zu verbinden, erlischt die Garantie, der Hersteller übernimmt
keine Verantwortung und es kann zu ernsthaften Verletzungen kommen.
Der Stromkreis muss mit einer 15 oder 20 Ampere Sicherung oder einem Schutzschalter gesichert sein. Es
darf kein weiteres Gerät am Stromkreis angeschlossen sein und kein Verlängerungskabel verwendet werden.
BETRIEB
Erstmaliger Betrieb
Wenn die Installationsvoraussetzungen erfüllt sind, kann das Gerät in Betrieb genommen werden. Das
Gerät schaltet sich ein, sobald das Stromkabel mit der erforderlichen Stromquelle verbunden ist. Falls der
Kompressor sich nicht einschaltet, sobald das Gerät erstmalig an den Strom angeschlossen wird, stellen
Sie sicher, dass der Temperaturregler nicht auf “aus” steht. Lassen Sie das Gerät mindestens zwei Stunden
lang laufen, bevor Sie Lebensmittel einordnen. Wenn Sie Lebensmittel einordnen, achten Sie darauf, den
Luftfluss im hinteren Bereich des Schrankes nicht zu behindern, da dies die Leistung des Gerätes
beeinträchtigen würde.
Temperaturregler
Der Temperaturregler befindet sich an der hinteren Schrankinnenwand und ist fabrikmäßig auf eine
durchschnittliche Schranktemperatur zwischen –16 und –20° C eingestellt. Wollen Sie kältere Temperaturen
erreichen, drehen Sie den Temperaturregler im Uhrzeigersinn, wollen Sie die Temperatur erhöhen, drehen
Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn. Das Gerät braucht mindestens eine Stunde, um auf die neue Einstellung
des Temperaturreglers zu reagieren.
Abtauen
Ihr Silver King Gerät taut automatisch ab. Dafür sind keine zusätzlichen Installationen nötig. Das automatische
Abtauen geschieht durch eine Abtauheizung und einen Timer. Das Gerät taut alle 6 Stunden ab. Das Eis
wird durch mithilfe der Heizung entfernt und das Abtauwasser läuft in die Abtauschale, wo es verdunstet.
Es ist wichtig, dass das Gerät eben aufgestellt wird, damit das Abtauwasser ordnungsgemäß ablaufen
kann.
WARTUNG
Das Gerät benötigt nur minimale vorbeugende Wartung, doch diese wenigen Schritte sind sehr wichtig, um
den Betrieb zu gewährleisten und die Lebensdauer des Gerätes zu verlängern.
Schrankoberflächen
Das Schrankinnere und –äußere sind aus Edelstahl. Diese Oberflächen sollten regelmäßig mit warmem
Seifenwasser gereinigt, abgespült und mit einem weichen Tuch trocken gewischt werden. Dazu kann auch
ein Edelstahlreiniger verwendet werden. Sollte die Oberfläche Flecken bekommen haben, versuchen Sie
nicht, sie mit einem Scheuermittel oder einem Scheuerschwamm zu reinigen. Verwenden Sie einen sanften
Reiniger und reiben Sie in Richtung der Metallfasern, um zu vermeiden, dass die Oberfläche Kratzer
bekommt. Spülen Sie die Oberfläche immer gut ab und trocknen Sie sie nach dem Reinigen. Verwenden
Sie keine chlorhaltigen Reinigungsmittel.
Kondensator
Der Staub auf dem Kondensatorfiltersieb muss regelmäßig entfernt werden. Der Kondensatorfilter befindet
sich an der rechten Seite des vorderen unteren Gitters. Sie können den Staub einfach mit dem Staubsauger
entfernen, oder indem Sie das Filtersieb abwischen. Dies sollten Sie regelmäßig tun, um den
Garantieanspruch für den Kompressor nicht zu verlieren!
90012
MODELL________________ SERIENNR.__________________ INSTALLATIONSDATUM________________
8
20
17,18,19
4
12
6
14,15
8
9
10,11
13
24
54
16
55
1,2,3
7
10
27
21
23
36
30,31
5
29
52,53
22
35
32,33,34
28
25,26
56 NOT SHOWN
57 NOT SHOWN
50
FRONT VIEW
37
49
51
51
45
44
48 OPPOSITE SIDE
47
40
41
37
42
43 OPPOSITE SIDE
38
39
9
46
PARTS LIST – SKFB27 AND SKFB27D
ITEM NO.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30,31,54,55
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42,43,44,45
46
47
48
49
50
51
52
53
56
57
FOR UNITS WITH SERIAL NUMBERS THAT END WITH 'B'
DESCRIPTION
DOOR, COMPLETE - RIGHT HAND
OUTER DOOR PANEL - SS
DOOR LINER
DOOR GASKET
HINGE, UPPER
HINGE, LOWER - RIGHT SIDE
DOOR BUSHING
SELF CLOSING HINGE CARTRIDGE
SHELF
PILASTER
SHELF SUPPORT (W/TANG)
SHELF SUPPORT
HINGE PIN
HEAT EXCHANGER (CAP. TUBE/SUCTION LINE)
TEMPERATURE CONTROL
TEMPERATURE CONTROL PLATE
DEFROST TIMER 120/60
DEFROST TIMER 220/50
FAN GUARD
FAN MOTOR 115/60
FAN MOTOR 220/50
FAN BLADE 4"
THERMOMETER
CONDENSER COIL
CONDENSATE PAN & HEATER ASSEMBLY 115V
CONDENSATE PAN & HEATER ASSEMBLY 220V
GRILL ASSEMBLY
EVAPORATOR COIL
FAN MOTOR
115/60
FAN MOTOR
220/50
FAN BLADE 4.5"
CASTER
DRIER
COMPRESSOR 115V/60HZ
COMPRESSOR 220-240V/50-60HZ
ELECTRICAL KIT (RELAY AND OVERLOAD) 115V
ELECTRICAL KIT (RELAY AND OVERLOAD) 220V
GROMMET, COMPRESSOR MOUNT
CLIP, HAIRPIN
WASHER, COMPRESSOR MOUNT
POWER CORD 115V
POWER CORD 220V
BACK PANEL
DRAWER, COMPLETE
DRAWER FRONT ASSEMBLY
OUTER DRAWER PANEL - SS
DRAWER LINER
DRAWER GASKET
DRAWER PAN SUPPORT
KIT, DRAWER AND CABINET SIDE SLIDES
DRAWER PAN
DRAWER STOP, RIGHT
DRAWER STOP, LEFT
LATCH LEVER, RIGHT
LATCH LEVER, LEFT
BUMPER, SIDE
CASTER, REAR
BOLT, REAR CASTER
DEFROST HEATER 115/60
DEFROST HEATER 220/50
DEFROST HEATER THERMOSTAT
WHEN ORDERING REPLACEMENT PARTS, PLEASE PROVIDE MODEL AND SERIAL NUMBERS
10
PART NO.
62233
10341-01
10309-01
10310-04
23192
22567
99711
99467
43371
42986
99531
99530
22415
43324
42870
20653
99291
99296
41215
21251-2
21251-3
99190
22409
62232
42448
42448-1
43228
42241
21251-2
21251-3
99751
99641
22677
10343-06
10343-31
10344-06
10344-31
20481
98106
22401
42667
23514
63227
62166
62165
10341-03
62163
10310-14
62917
24037
61303
22877
22945
22875
22944
22878
23355
23352
42792
42793
22626
WIRING DIAGRAM
Models: SKFB27, SKFB27D
115V, 60Hz, 1 Phase
OR
220V, 50/60 Hz, 1 Phase
Printed in the U.S.A.
11
FORM NO. 25967 10/00