GAS DOUBLE OVEN RANGE
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about features, operation/performance,
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CUISINIERE ,_ GAZ ,_ DOUBLE FOUR
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Table of Contents/Table
W10291449A
des matieres .............................................................................
2
TABLE OF CONTENTS
TABLE DES MATIERES
RANGE SAFETY .............................................................................
The Anti-Tip Bracket ....................................................................
COOKTOP USE ..............................................................................
Cooktop Controls .........................................................................
Sealed Surface Burners ...............................................................
Griddle Accessory ........................................................................
Home Canning .............................................................................
Cookware .....................................................................................
ELECTRONIC OVEN CONTROLS .................................................
Display ..........................................................................................
Cancel ..........................................................................................
Oven Lights ..................................................................................
Kitchen Timer ...............................................................................
Settings ........................................................................................
Oven Temperature Control ........................................................
Control Lockout ..........................................................................
OVEN USE .....................................................................................
Aluminum Foil .............................................................................
Positioning Racks and Bakeware ..............................................
Bakeware ....................................................................................
Meat Thermometer .....................................................................
Oven Vents .................................................................................
Baking .........................................................................................
Broiling ........................................................................................
Convection Cooking - Lower Oven Only ...................................
Keep Warm TM Feature ................................................................
Automatic Shutoff/Sabbath Mode .............................................
Favorite .......................................................................................
Delay Start ..................................................................................
RANGE CARE ...............................................................................
Self-Cleaning Cycle ....................................................................
General Cleaning ........................................................................
Oven Light ..................................................................................
Oven Door ..................................................................................
3
4
5
5
6
6
7
7
8
8
8
8
8
9
10
10
11
11
11
12
12
12
12
13
14
15
15
16
16
17
17
19
20
20
TROUBLESHOOTING ..................................................................
ASSISTANCE OR SERVICE .........................................................
In the U.S.A ................................................................................
Accessories ................................................................................
In Canada ...................................................................................
21
22
22
22
22
WARRANTY ..................................................................................
23
SECURITE DE LA CUISINIf=RE ...................................................
La bride antibasculement ...........................................................
24
25
UTILISATION DE LA TABLE DE CUlSSON ................................ 26
Commandes de la table de cuisson .......................................... 26
BrQleurs de surface scelles ........................................................ 27
Plaque &frire accessoire ............................................................
Preparation de conserves a la maison .......................................
Ustensiles de cuisson ................................................................
COMMANDES ELECTRONIQUES DU FOUR ............................
27
28
28
29
Affichage .....................................................................................
Annulation ...................................................................................
Lampes du four ..........................................................................
Minuterie de cuisine ...................................................................
Reglages .....................................................................................
Commande de la temperature du four ......................................
Verrouillage des commandes .....................................................
UTILISATION DU FOUR ...............................................................
Papier d'aluminium .....................................................................
Positionnement des grilles et des ustensiles de
cuisson au four ...........................................................................
Ustensiles de cuisson au four ....................................................
Thermometre & viande ...............................................................
#vents du four ............................................................................
Cuisson au four ..........................................................................
Cuisson au gril ............................................................................
Cuisson par convection - four inferieur uniquement .................
Caracteristique Keep Warm TM ...................................................
Arr_t automatique/Mode Sabbat ...............................................
Favori ..........................................................................................
Mise en marche differ6e .............................................................
ENTRETIEN DE LA CUISINli=RE .................................................
29
29
29
29
30
32
32
32
32
Programme d'autonettoyage .....................................................
Nettoyage gen6ral ......................................................................
Lampe du four ............................................................................
Porte du four ...............................................................................
DI_PAN NAG E.................................................................................
40
42
43
43
44
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................
Au Canada ..................................................................................
Accessoires ................................................................................
GARANTIE .....................................................................................
46
46
46
47
33
34
34
34
34
35
36
37
38
39
39
40
RANGE SAFETY
Your safety and the safety of others are very important.
We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety
messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."
These words mean:
You can be killed or seriously injured if you don't immediately
follow instructions.
You can be killed or seriously injured if you don't follow
instructions.
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can
happen if the instructions are not followed.
WARNING: If the information
may result causing property
- Do not store or use gasoline
or any other appliance,
in this manual is not followed exactly,
damage, personal injury or death,
or other flammable
vapors
a fire or explosion
and liquids in the vicinity
of this
- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
•
•
•
•
Do not try to light any appliance.
Do not touch any electrical switch.
Do not use any phone in your building.
Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's
instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
- Installation and service
the gas supplier,
WARNING:
must be performed
Gas leaks cannot always be detected
Gas suppliers recommend
For more information,
by a qualified
installer,
service
agency
or
by smell.
that you use a gas detector approved
by UL or CSA.
contact your gas supplier.
If a gas leak is detected,
follow the "What to do if you smell gas" instructions.
State of California Proposition 65 Warnings:
WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause cancer.
WARNING: This product contains a chemical known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm.
Therangewillnottipduringnormal
use.However,
therangecantipifyouapplytoomuchforceorweighttotheopendoorwithout
the
anti-tipbracket
fastened
downproperly.
Tip Over Hazard
A child or adult can tip the range and be killed.
Connect anti-tip bracket to rear range foot.
Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.
See the installation instructions for details.
Failure to follow these instructions
can result in death or serious burns to children and adults.
Making sure the anti-tip bracket is installed:
""Bracket
• Slide range forward.
• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.
Anti-Tip
• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.
Ra
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING:
To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to
persons, or damage when using the range, follow basic
precautions, including the following:
• WARNING:
TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF THE
RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY PROPERLY
INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK IF THE DEVICES
ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE RANGE FORWARD, LOOK
FOR ANTI-TIP BRACKET SECURELY ATTACHED TO FLOOR,
AND SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER
ANTI-TIP BRACKET.
• WARNING:
NEVER use this appliance as a space heater to
heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide
poisoning and overheating of the oven.
• WARNING:
NEVER cover any slots, holes or passages in the
oven bottom or cover an entire rack with materials such as
aluminum foil. Doing so blocks air flow through the oven and may
cause carbon monoxide poisoning. Aluminum foil linings may also
trap heat, causing a fire hazard.
• CAUTION:
Do not store items of interest to children in cabinets
above a range or on the backguard of a range - children climbing
on the range to reach items could be seriously injured.
• Proper Installation - The range, when installed, must be electrically
grounded in accordance with local codes or, in the absence of
local codes, with the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70. In
Canada, the range must be electrically grounded in accordance
with Canadian Electrical Code. Be sure the range is properly
installed and grounded by a qualified technician.
• This range is equipped with a three-prong grounding
plug for your protection against shock hazard and
should be plugged directly into a properly grounded
receptacle. Do not cut or remove the grounding
prong from this plug.
• Disconnect
power before servicing.
• Injuries may result from the misuse of appliance
doors or drawers such as stepping, leaning, or
sitting on the doors or drawers.
• Maintenance - Keep range area clear and free from
combustible materials, gasoline, and other
flammable vapors and liquids.
• Storage in or on the Range - Flammable materials
should not be stored in an oven or near surface
units.
• Top burner flame size should be adjusted so it does
not extend beyond the edge of the cooking utensil.
For self-cleaning
ranges -
• Before Self-Cleaning the Oven - Remove broiler pan
and other utensils. Wipe off all excessive spillage
before initiating the cleaning cycle.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
COOKTOP
USE
o
©
A
B
A. Left front control knob
B. Left rear control knob
C
D
C. Center burner (on some models)
D. Right rear control knob
E. Right front control knob
TO Set:
1. Push in and turn knob counterclockwise
to LIGHT.
All the surface burners will click. Only the burner with the
control knob turned to LIGHT will produce a flame.
2.
Fire Hazard
Do not let the burner flame extend beyond the edge of
the pan.
Turn knob anywhere between HI and LO. Use the following
chart as a guide when setting heat levels.
SETTING
RECOMMENDED
LIGHT
•
Light the burner.
HI
•
Start food cooking.
•
Bring liquid to a boil.
MED (Medium)
USE
•
Hold a rapid boil.
Turn off all controls when not cooking.
•
Quickly brown or sear food.
Failure to follow these instructions
or fire.
•
Fry or saute foods.
•
Cook soups, sauces and gravies.
•
Stew or steam foods.
•
Keep food warm.
•
Simmer.
can result in death
IMPORTANT: Your range is factory-set for use with Natural gas. If
you wish to use LP gas, an LP Gas Conversion Kit is included
with your new range. See the "Gas Conversions" section of the
Installation Instructions for details on making this conversion.
LO
Electric igniters automatically light the surface burners when
control knobs are turned to LIGHT.
The large burners (16,000, 14,000 and 12,500 Btu/h [British
Thermal Units]) provide the highest heat setting, and are ideal for
cooking large quantities of food or liquid, using large pots and
pans. The small burners (9,200 and 5,000 Btu/h) allow more
accurate simmer control at the lowest setting, and are ideal for
cooking smaller quantities of food, using smaller pots and pans.
Before setting a control knob, place filled cookware on the grate.
Do not operate a burner while using empty cookware or without
any cookware on the grate.
NOTE: Visually check that the burner has lit. If the burner does
not ignite, listen for a clicking sound. If you do not hear the igniter
click, turn the burner off. Check for a tripped circuit breaker or
blown household fuse.
Check that the control knob is pressed completely down on the
valve shaft. If the spark igniter still does not operate, call a trained
repair specialist.
REMEMBER: When range is in use or (on some models)
during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may
become hot.
To Clean:
IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and
the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach
or rust removers.
A. Burner cap
B. Burner base
1.
Remove the burner cap from the burner base and clean
according to "General Cleaning" section.
2.
Clean the gas tube opening with a damp cloth.
3.
Clean clogged burner ports with a straight pin as shown. Do
not enlarge or distort the port. Do not use a wooden
toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a
trained repair specialist.
4.
Replace the burner cap, making sure the alignment pins are
properly aligned with the burner cap.
C. Alignment pins
D. Igniter
E. Gas tube opening
IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion
ventilation air around the burner grate edges.
and
Burner cap: Always keep the burner cap in place when using a
surface burner. A clean burner cap will help avoid poor ignition
and uneven flames. Always clean the burner cap after a spillover
and routinely remove and clean the caps according to the
"General Cleaning" section.
Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube
opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil
and do not allow spills, food, cleaning agents or any other
material to enter the gas tube opening. Keep spillovers out of the
gas tube by always using a burner cap.
A. Incorrect
B. Correct
5.
Turn on the burner. If the burner does not light, check cap
alignment. If the burner still does not light, do not service the
sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist.
1.
Turn off the cooktop burners and allow the grates to cool.
2.
Place griddle on center grate with the grease trap toward the
cooktop controls.
B
A. 1-11/2'' (25-38 mm)
B. Burner ports
Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size
and shape as shown above. A good flame is blue in color, not
yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food,
cleaning agents or any other material to enter the burner ports.
A
A. Cooktop controls
B. Grease trap
C. Center of grate
3.
The locating tabs on the bottom side of the griddle at the
grease trap end should be placed over the grate fingers
closest to the controls.
C
D
B
A
IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface
cooking area, element or surface burner.
Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a
well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy
thickness.
Rough finishes may scratch the grates. Aluminum and copper
may be used as a core or base in cookware. However, when used
as a base they can leave permanent marks on the grates.
A. Grate fingers closest to controls
B. Center support of grate
C. No tch
D. Locating
4.
tabs
Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is
transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has
the same characteristics as its base material. For example,
aluminum cookware with a nonstick finish will take on the
properties of aluminum.
Cookware with nonstick surfaces should not be used under the
broiler.
Use the following chart as a guide for cookware material
characteristics.
The notch of the griddle should fit over the center support of
the grate.
COOKWARE
CHARACTERISTICS
NOTE: When properly installed, the bottom of the griddle will
rest securely just above the top surface of the grate.
Aluminum
•
IMPORTANT:
Suitable for all types of cooking.
Do not allow griddle to overhang controls.
To Use:
IMPORTANT: To avoid damaging the griddle, the griddle is to be
used on the center burner on Low to Medium heat only.
•
The griddle is intended for direct food cooking. To avoid
damaging the finish of the griddle, do not use pans or metal
utensils on the griddle.
•
To avoid damaging the nonstick finish, do not use nonstick
cooking sprays.
Heats quickly and evenly.
Medium or heavy thickness is best for
most cooking tasks.
Cast iron
Heats slowly and evenly.
Good for browning and frying.
Maintains heat for slow cooking.
Ceramic or
Ceramic glass
Follow manufacturer's
instructions.
Heats slowly, but unevenly.
Ideal results on low to medium heat
settings.
When canning for long periods, alternate the use of surface
burners between batches. This allows time for the most recently
used areas to cool.
•
Center the canner on the grate.
•
Do not place canner on 2 surface burners at the same time.
•
For more information, contact your local agricultural
department. Companies that manufacture home canning
products can also offer assistance.
Copper
•
Heats very quickly and evenly.
Earthenware
•
Follow manufacturer's
instructions.
Use on low heat settings.
Porcelain
enamel-onsteel or cast
iron
•
See stainless steel or cast iron.
Stainless steel
•
Heats quickly, but unevenly.
•
A core or base of aluminum or copper
on stainless steel provides even
heating.
ELECTRONIC OVEN CONTROLS
This manual covers different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and
appearances of the items shown here may not match those of your model.
A
B
C
D
E
F
H
G
opt__
upperoven
loweroven with true convection
..............................
®®®®®
...........
\ GEMiNi
0
temp/time
start
lower
o _o....
cupper
ancer cancel
N
M
L
K
J
A. Upper oven settings
F. Serf clean
K, Lower oven cancel
B. Oven display
C. Cook time
D. Delay start
G. Settings
H. Oven light
I. Clock
L. Upper oven cancel
M. Start
E. Favorite setting
J. Kitchen timer on/off
O. Lower oven settings
N. Temp/time
"up" and "down" pads
Time
When power is first supplied to the range, or if a power failure has
occurred, "12:00" will appear on the display. See "Clock" in the
"Settings" section to set time of day.
When the oven is not in use, the display shows the time of day.
The Kitchen Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours
and 59 minutes, and counts down the set time. The Kitchen
Timer does not start or stop the oven.
To Set:
1. Press KITCHEN TIMER.
"Set TIMER" will scroll down the upper text display area, and
the clock will display "--:--" with the colon flashing.
The Cancel pads stop any function except the Clock, Timer and
Control Lock.
When the clock display is canceled, press CLOCK to briefly
display the time of day.
To Restore:
Press and hold UPPER CANCEL or LOWER CANCEL and
CLOCK for 3 seconds. The time of day will reappear in the
display.
While the oven doors are closed, press OVEN LIGHT to turn the
lights on and off. The oven light will come on when the oven
door(s) is opened. The oven lights will not come on during the
Self-Clean cycle.
2.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired time is
reached.
"Press TIMER" will scroll down the upper text display area.
3.
Press KITCHEN TIMER. The colon stops flashing, and the
time begins counting down. "TIMER STARTED" will scroll
down the upper text display area.
The last minute of the timer countdown
seconds.
will be displayed in
At the end of the set time, one long beep will sound, and
"TIMER End" will be displayed.
4.
Press KITCHEN TIMER to clear the display.
NOTE: A reminder beep will sound until the Kitchen Timer is
canceled.
To Cancel:
Press KITCHENTIMER.
Adjusting End Tone On or Off
Fahrenheit
and Celsius
The end tone is factory preset for On but can be changed to Off.
The temperature is factory preset to Fahrenheit, but can be
changed to Celsius.
1. Press SETTINGS once.
"TEMP UNIT" will appear in the upper text area while
"Fahrenheit Press (+) for Celsius" will scroll twice from right to
left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to change the temperature
setting.
unit
"CELSIUS. Press (+) for Fahrenheit" will scroll twice from right
to left in the lower text area.
3.
1.
Press SETTINGS four times until "END TONE" appears in the
upper text area and "ON. Press (+) for OFF" scrolls twice from
right to left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to turn the end tone Off. "OFF
Press (+) for ON" will scroll twice in the lower text area.
3.
"OFF Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The end tone has now been turned off.
Adjusting
Tones are audible signals, indicating the following:
Basic Functions
One tone
Tone On or Off
1.
Press SETTINGS five times until "KEYPRESS TONE" appears
in the upper text area and "ON. Press (+) for OFF" scrolls
twice from right to left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to turn the keypress tone Off.
"OFF. Press (+) for ON" will scroll twice in the lower text area.
3.
"OFF Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The keypress tone has now been turned off.
"CELSIUS Selected" will scroll twice from right to left in the
lower text area. The temperature units have been changed.
Tones
Keypress
The keypress tone is factory preset for On but can be changed to
Off.
Adjusting Reminder Tone On or Off
•
Valid pad press
The reminder tone is factory preset for On but can be changed to
Off.
•
End of Kitchen Timer (long tone)
1.
•
Function has been entered
Press SE-i-i-INGS six times until "REMINDER TONE" appears
in the upper text area and "ON. Press (+) for OFF" scrolls
twice from right to left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to turn the reminder tone Off.
"OFF. Press (+) for ON" will scroll twice in the lower text area.
3.
"OFF Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The reminder tone has now been turned off.
Two tones
•
Oven is preheated
Three tones
•
Invalid pad press
Four tones
•
Clock
End of cycle
Adjusting Sound On or Off
The oven sound is factory preset for On but can be changed to
Off.
1.
Press SETTINGS twice until "SOUND" appears in the upper
text area and "ON. Press (+) for OFF" scrolls twice from right
to left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to turn the sound Off. "OFF
Press (+) for ON" will scroll twice from right to left in the lower
text area.
3.
"OFF Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The sound has now been turned off.
The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour
format. The clock is factory preset at the factory for the 12-hour
format.
To Change the Clock to 24-Hour Format:
1. Press SETTINGS seven times until "12/24 HOUR" scrolls
from top to bottom in the upper text area and "12 HR
Press (+) for 24 Hr" appears in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad once to select 24 hour and
again to select 12 hour.
3. Wait 30 seconds or press CANCEL to accept the setting.
To Set the Clock:
Adjusting Sound Volume
Before setting, make sure the oven and Kitchen Timer are off.
The oven sound is factory preset for High but can be changed to
Low.
1.
Press CLOCK. "Set Time" will appear in the upper text area.
2.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired time is
displayed.
3.
"Press CLOCK" will appear in the upper text area and "or
Push START" will appear in the lower text area.
4.
Press CLOCK or START. "Time Set" will appear in the upper
text area. Once it disappears, the time is set.
1.
Press SE-i-i-INGS three times until "SOUND VOLUME" will
appear in the upper text area and "HIGH Press (+) for LOW"
scrolls twice from right to left in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to turn the sound Low. "LOW
Press (+) for High" will scroll twice from right to left in the
lower text area.
3.
"LOW Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The sound volume has now been changed.
Sabbath
Mode
Sabbath Mode is used to configure the oven system so that
certain features and modes are disabled or defeatured. By
enabling Sabbath Mode, the oven will conform to Star-K Jewish
Sabbath requirements.
The oven provides accurate temperatures; however, it may cook
faster or slower than your previous oven, so the temperature
calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or
Celsius.
The oven is factory preset with Sabbath Mode Off.
Temperature
To Enable Sabbath mode (one time only):
A minus sign means the oven will be cooler by the displayed
amount. The absence of a minus sign means the oven will be
warmer by the displayed amount. Use the following chart as a
guide.
1.
Press SE-i-i-INGS eight times until "SABBATH" appears in the
upper text area.
2.
3.
Press the Temp/Time "+" pad to enable Sabbath Mode.
"ON Selected" will scroll twice in the text area. The oven is
now in Sabbath Mode.
12-Hour Auto Off
The oven control is set to automatically shut off the oven
12 hours after the oven turns on. This will not interfere with any
timed or delayed cook function.
To Cancel 12-Hour Auto Off:
1.
2.
Press SE-i-i-INGS nine times until "12 Hr AUTO_OFF" appears
in the upper text area and "ON. Press (+) for Off" scrolls twice
from right to left in the lower text area.
Press the Temp/Time "+" pad to turn off the 12-hour Auto Off
feature.
"OFR Press (+) for ON" will scroll twice from right to left in the
lower text area.
3.
"OFF Selected" will scroll twice from right to left in the lower
text area. The feature has been turned off.
ADJUSTMENT °F
(ADJUSTMENT °C)
COOKS FOOD
10°F (6°C)
...a little more
20°F (12°C)
...moderately
30°F (17°C)
...much more
-10°F (-6°C)
...a little less
-20°F (-12°C)
...moderately less
-30°F (-17°C)
...much less
2=
Press "+" to calibrate the lower oven. "LOWER Calibrate
selected" scrolls twice in the lower text area. "LOWER
Calibrate" is shown in the upper text area and "Press (+) or (-)
to set offset" scrolls twice in the lower text area.
To Change the Language to French:
2.
3.
4.
2.
Press the Temp/Time "+" pad to increase or decrease the
temperature in 5°F (3°C) increments. The adjustment can be
set between 30°F (17°C) and -30°F (-17°C).
4.
Press START to set the adjustment and exit the Temperature
Calibration menu.
"FRENCH Selected" will scroll, in French, twice from right to
left in the lower text area.
The language displayed will now be French.
To Change the Language to Spanish:
1.
3.
Press the Temp/Time "+" pad to select French.
"FRENCH. Press (+) for English Press (-) for Spanish" will
scroll, in French, twice from right to left in the lower text area.
Press START to calibrate the upper oven. "UPPER Calibrate
selected" will scroll twice from right to left in the lower text
area. "UPPER calibrate" is shown in the upper text area and
"Press (+) or (-) to set offset" scrolls twice from right to left in
the lower text area.
OR
The Language is factory preset to English but can be changed to
French or Spanish.
Press SETTINGS 10 times until "LANGUAGE" appears in the
upper text area and "ENGLISH. Press (+) for French Press (-)
for Spanish" scrolls twice from right to left in the lower text
area.
Press SETTINGS 10 times until "LANGUAGE" appears in the
upper text area and "ENGLISH. Press (+) for French Press (-)
for Spanish" scrolls twice from right to left in the lower text
area.
Press the Temp/Time "-" pad to select Spanish.
"SPANISH. Press (+) for French Press (-) for English" will
scroll, in Spanish, twice from right to left in the lower text
area.
3.
"SPANISH Selected" will scroll, in Spanish, twice from right to
left in the lower text area.
4.
The language displayed will now be Spanish.
more
To Adjust Oven Temperature Calibration:
1. Press SETTINGS 11 times until "TEMP CALIB" appears in the
upper text area and "UPPER CALIBRATE. Press (+) for Lower
calibrate or push START" scrolls twice from right to left in the
lower text area.
Language
1.
adjustment applies to upper or lower ovens.
.....
The control can be locked out to avoid unintended
oven.
use of the
The control cannot be locked if the oven is in use, or the oven
temperature is 400°F (205°C) or above.
The current time of day will remain in the display when the control
is locked.
To Lock Control:
1. Press and hold START for 3 seconds or until "CONTROL
LOCKED" appears in the display. "Control locked" scrolls
while the control is locking, then "LOCKED" is displayed.
"LOCKED"
remains lit in the display.
To Unlock Control:
1. Press and hold START for 3 seconds. "Press and hold start"
will scroll in the display.
"Unlocking" will appear in the display while the control is
unlocking, then the time of day is displayed.
10
OVEN USE
Odors and smoke are normal when the oven is used the first few
times, or when it is heavily soiled.
Rack Positions - Upper Oven
IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to
the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to
certain birds. Always move birds to another closed and wellventilated room.
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom
finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liner or
cookware.
•
For best cooking results, do not cover entire rack with foil
because air must be able to move freely.
•
To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is
at least 1/2"(1.3 cm) larger than the dish and that it is turned
up at the edges.
IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain
finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or
bottom.
Baking
FOOD
RACK POSITION
Large dishes
1
Most foods
2
Broiling
FOOD
RACK POSITION
Broiling
1
Rack Positions - Lower Oven
Racks
•
Position racks before turning on the oven.
•
Do not position racks with bakeware on them.
•
Make sure racks are level.
•
The upper oven is equipped with 1 flat rack.
•
The lower oven is equipped with 2 flat racks.
To Remove Oven Racks:
Flat Racks: Pull rack out to the stop position, raise the front edge,
and then lift out.
To Replace Oven Racks:
Flat Racks: Place rack on the rack support in the oven. Tilt the
front edge up slightly, and slide rack back until it clears the stop
position. Lower front and slide back into the oven.
Traditional
Cooking
FOOD
RACK POSITION
Large roasts, turkeys, angel food, bundt
and tube cakes, quick breads, pies
1 or 2
Yeast breads, casseroles, meat and
poultry and 2-rack baking
2
Cookies, biscuits, muffins, cakes,
1- rack baking
2 or 3
2-rack baking
4 and 5, or 2 and 4,
or 2 and 5
Multiple Rack Cooking
2-rack: Use rack positions 2 and 4.
Baking Layer Cakes on 2 Racks
For best results when baking cakes on 2 racks, use racks 2 and 4
for baking. Place the cakes on the racks as shown.
11
Convection
Cooking
(on some models)
FUNCTION
NUMBER OF
RACKS USED
RACK
POSITION(S)
Convection baking or
roasting
1
1, 2 or 3
Convection baking
2
2 and 4
BAKEWARE
On models without a temperature probe, use a meat
thermometer to determine whether meat, poultry and fish, are
cooked to the desired degree of doneness. The internal
temperature, not appearance, should be used to determine
doneness. A meat thermometer is not supplied with this
appliance. Follow manufacturer's directions for using a meat
thermometer.
To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow
2" (5.0 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the
following chart as a guide.
NUMBER
OF PAN(S)
POSITION ON RACK
1
Center of rack.
2
Side by side or slightly staggered.
3 or 4
Opposite corners on each rack. Make sure that
no bakeware piece is directly over another.
The bakeware material affects cooking results. Follow
manufacturer's recommendations and use the bakeware size
recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.
BAKEWARE/
RESULTS
RECOMMENDATIONS
Light colored
aluminum
•
•
Light golden crusts
•
Even browning
Use temperature and time
recommended in recipe.
Dark aluminum and
other bakeware with
dark, dull and/or
nonstick finish
•
May need to reduce baking
temperatures slightly.
•
Use suggested
•
•
For pies, breads and casseroles,
use temperature recommended in
recipe.
•
Place rack in center of oven.
Insulated cookie
sheets or baking
pans
•
Little or no bottom
browning
•
Place in the bottom third of oven.
•
May need to increase baking time.
Stainless steel
•
Brown, crisp
crusts
•
Light, golden
crusts
•
Uneven browning
Stoneware/Baking
stone
•
•
The oven vents release hot air and moisture from the ovens, and
should not be blocked or covered. Blocking or covering the vents
will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning
results. Do not set plastics, paper or other items that could melt
or burn near the oven vents.
Before baking, position racks according to the "Positioning
Racks and Bakeware" section.
•
If only one oven is to be used, that oven will preheat more
quickly.
•
Allow at least 1/2' (1.3 cm) between the baking pan or
casserole and the top element in the upper oven. Loaf, angel
food or bundt pans are not recommended in the upper oven.
•
When preheating with a baking/pizza stone inside the upper
oven, do not set oven above 400°F (205°C). To use baking/
pizza stones at temperatures above 400°F (205°C) in the
upper oven, put stone in after the preheat beep.
baking time.
To Bake:
1. Press the BAKE keypad for desired oven.
"BAKE" will scroll in the upper or lower text area (depending
on oven selection), and 350°F (175°C) will be displayed.
After 3 seconds, "Set temp or" will scroll in the selected oven
text area, followed by "Push START."
2.
•
May need to increase baking time.
Follow manufacturer's
3.
•
May need to reduce baking
temperatures slightly.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed.
NOTE: The temperature may be changed at any time by
pressing the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed and then START. Changing the
temperature once food is placed in the oven could affect the
preheat cycle.
instructions.
Crisp crusts
Ovenproof
glassware, ceramic
glass or ceramic
A. Oven vents
(Optional) If a Set Cooking Time is desired, press COOK
TIME. Press the Temp/Time "+" or "-" pads to adjust the cook
time by 5-minute increments until the desired time is
displayed.
"Push START" will scroll in the selected oven text area.
Brown, crisp
crusts
12
4.
Press START to begin preheating oven.
•
Select HI/550°F (288°C) broil for most broiling. Select LO/
450°F (232°C) broil for low-temperature broiling of longer
cooking foods such as poultry to avoid overbrowning.
•
Pull out oven rack to stop position before turning or removing
food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very
thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.
•
After broiling, remove the pan from the oven when removing
the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated
oven, making cleaning more difficult.
"Baking" will appear in the selected oven text area.
After 3 seconds, "Rapid preheating for single rack baking"
will scroll in the selected oven text area until the set
temperature is reached.
5.
When the preheat cycle is complete, "Preheat done insert
food for one rack baking only" will scroll twice in the selected
oven text area.
"Bake" will scroll in the selected oven text area until CANCEL
for the selected oven is pressed.
6.
Place food in the oven.
7.
Press UPPER or LOWER CANCEL when finished.
8.
Remove food from the oven.
Before broiling, position rack according to the Broiling Chart.
Position food on grid in the broiler pan, then place it in the center
of the oven rack. Close the door.
To Broil Using Hi/Low Temperature
1. Press BROIL.
Settings:
"BROIL" will appear in the upper text area, and HI will be
displayed.
Broiling uses direct radiant heat to cook food. The lower the
temperature, the slower the cooking. Thicker cuts and unevenly
shaped pieces of meat, fish and poultry may cook better at lower
broiling temperatures.
•
For best results, use a broiler pan and grid. They are
designed to drain juices and help avoid spatter and smoke.
After 3 seconds, "Set temp or" will scroll in the upper text
area, followed by "Push START."
2.
3.
"Broiling" will scroll in the upper text area and remains there
until the set temperature is reached.
If you would like to purchase a broiler pan, one may be
ordered. See "Assistance or Service" section to order. Ask for
Part Number 4396923.
For proper draining, do not cover the grid with foil. The
bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier
cleaning.
Trim excess fat to reduce spattering.
the edges to avoid curling.
Slit the remaining fat on
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to adjust the broil
temperature setting to HI or LO.
Press START.
Then "BROIL" will scroll in the upper text area until UPPER
CANCEL is pressed.
4.
5.
Place food in the oven.
Press UPPER CANCEL when finished.
6.
Remove food from the oven.
BROILING CHART
Broil times are based on a 5-minute preheat. Times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes. Turn meat
halfway through cooking time. Recommended rack positions are numbered from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the
"Positioning Racks and Bakeware" section.
SETTING
UPPER OVEN COOK TIME
(minutes)
HI
12-16
HI
HI
15-20
12-16
Pork chops
1" (2.5 cm) thick,
well-done
HI
20-25
Chicken
bone-in, skin-on breast pieces
well-done
LO
30-40
LO
LO
6-7
10-14
FOOD
RACK POSITION
Steak
1" (2.5 cm) thick
medium
Ground meat patties
4 oz (113 g), 3/4" (2.0 cm) thick
up to 12, well-done
up to 6, well done
Fish*
Filets, flaky
Steaks, 1" (2.5 cm) thick, flaky
1
1
1
1
*When broiling fish, spray broil pan with cooking oil. Do not turn fish filets.
13
........
During convection cooking, the fan provides increased hot air
circulation continuously and more consistently throughout the
oven. The movement of heated air around the food helps to
speed up cooking by penetrating the cooler outer surfaces. Food
cooks more evenly, browning and crisping outer surfaces while
sealing moisture inside.
¢}
2.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed.
3.
During the Convect function, the ring element (on some models
operates along with the fan to heat the oven cavity. If the oven
door is opened during convection cooking or preheating, the
element(s) and fan will turn off immediately. Once the door is
closed, it will come back on.
Press START to begin preheating oven.
"CONVECT BAKE" will scroll in the lower oven text area and
"Rapid Preheating for single rack Press start to preheat for
multi-rack" will scroll in the lower oven text area until the set
temperature is reached.
4.
"Insert food for one rack convect only" will scroll twice in the
lower text area once the one-rack preheat temperature is
reached.
•
5.
"Insert food for multi rack baking only" will scroll twice in the
lower text area once the multi-rack preheat temperature is
reached.
6.
When the preheat cycle is complete, "CONVECT BAKE" will
scroll in the lower oven text area until LOWER CANCEL is
pressed.
Place food in the oven.
It is important not to cover foods so that surface areas remain
exposed to the circulating air, allowing browning and crisping.
Keep heat loss to a minimum by only opening the oven door
when necessary.
Choose cookie sheets without sides and roasting pans with
lower sides to allow air to move freely around the food.
Test baked goods for doneness a few minutes before the
minimum cooking time with a method such as a toothpick.
Use a meat thermometer to determine the doneness of meats
and poultry. Check the temperature of pork and poultry in 2 or
3 different places, including the thickest part.
Before convection cooking, position the rack(s) according to
the "Positioning Racks and Bakeware" section.
When using more than one rack, position bakeware/
cookware on the racks to allow movement of the fan
circulated air around the food. See the "Positioning Racks
and Bakeware" section.
If the oven is full, extra cooking time may be needed.
For optimal cooking results, do not cover food.
When roasting poultry and meat, use a broiler pan and grid. It
is not necessary to wait for the oven to preheat, unless
recommended in the recipe.
7.
To change the oven temperature during cooking, press the
Temp/Time %" or "-" pads until the desired temperature is
displayed and then START.
8.
Press LOWER CANCEL when finished.
9.
Remove food from the oven.
Convection
When convection roasting, enter your normal roasting
temperature. The roasting time should be set 15-30% less than
conventional cooking.
NOTE: It is not necessary to preheat the oven for convect roast.
1. Place food in oven.
2.
A
"Set temp or" will scroll in the lower oven text area, followed
by "Push START."
3.
4.
L,
J
"Preheating" will scroll in the lower oven text area until the set
temperature is reached.
When the preheat cycle is complete, "CONVECT ROAST" will
scroll from bottom to top in the lower text area. The set
temperature will also be displayed.
Preheating
During the CONVECT preheating cycle, the fan, ring element (on
some models) and bake burner heat the oven cavity. When
preheating is finished, the ring element (on some models) cycles
to maintain the oven temperature while the fan continues to
constantly circulate the heated air.
To change the oven temperature during cooking, press the
Temp/Time %" or "-" pads until the desired temperature is
displayed and then START.
"CONVECT ROAST" will scroll in the lower oven text area
until LOWER CANCEL is pressed.
Baking (on some models)
Use Convect for single or multiple rack baking. When convection
baking, reduce your recipe baking temperature by 25°F (15°C).
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed.
Press START.
"CONVECT ROAST" will scroll in the lower oven text area.
A. Broiler grid
B. Broiler pan
Convection
Press CONVECT ROAST.
"CONVECT ROAST" will scroll in the lower text area, and
325°F (163°C) will be displayed.
To order a broiler pan, see the "Assistance or Service"
section.
........
Roasting (on some models)
5.
Press LOWER CANCEL when finished.
6.
Remove food from the oven.
To Set Convect Bake:
1. Press CONVECT BAKE.
"CONVECT BAKE" will scroll in the lower text area, and 325°F
(163°C) will be displayed.
After 3 seconds, "Set temp or" will scroll in the lower oven
text area, followed by "Push START."
14
The oven controlissetto automatically
shutofftheoven
12 hours after
theoven isturnedon.Thisfeaturecan be turned
offby usingtheSabbath Mode.
•
12 Hour ShutoffMode isdisabledduringan activeSabbath
mode.
•
All tones and chimes are disabled during an active Sabbath
mode.
•
All cooking and cleaning modes, except for Bake, are
disabled.
•
All keys are disabled during an active Sabbath mode except
for Cancel, Start, Kitchen Timer, and the Temp/Time "+" and
"-" keys.
•
Oven lights status will remain in the state they were in before
entering into the active Sabbath mode.
•
Once in the active Sabbath mode, the oven light will not
respond to the Oven Light key or the door being opened.
Press the KEEP WARM keypad for desired oven.
•
Timers are disabled during active Sabbath mode.
"KEEP WARM" will scroll in the upper or lower text area
(depending on oven selection), and 170°F (77°C) will be
displayed.
•
Cooktop
Mode.
•
Cooktop lockout (if applicable) is disabled during the Sabbath
mode.
•
Energy saver is disabled during Sabbath mode.
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit in oven more than one hour before
or after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
IMPORTANT: Food must be at serving temperature before
placing it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour;
however, breads and casseroles may become too dry if left in the
oven during the Keep Warm TM function. For best results, cover
food.
The Keep Warm TM feature allows hot cooked foods to stay at
serving temperature.
To Use:
1.
"Set temp or" will scroll in the selected oven text area,
followed by "Push START."
2.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to adjust the
temperature by 5°F (3°C) increments until the desired
temperature is displayed.
The temperature
190°F (85°C).
can be set from 145°F (63°C) to
NOTE: The temperature may be changed at any time by
pressing the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed and then START.
3.
To Enable Sabbath Mode (one time only):
1.
2.
Open the lower oven door.
Press LOWER CANCEL.
3.
Press and hold the Temp/Time "+" pad for 5 seconds.
"Sabbath on" appears in the upper text display area, and
"Press START to enter" scrolls in the lower text display area.
Press START to confirm the selection.
4.
"Sabbath Mode - on Holidays press (+) to change temp by
+25F and (-) to change temp by -25F and press Start" scrolls
in upper text display area.
Press START.
"Keep Warm" will appear in the selected oven text area, and
the set temperature will be displayed.
4.
"KEEP WARM" and the temperature will be displayed while
the Keep Warm setting is active or CANCEL is pressed for the
selected oven.
5.
Place food in the oven.
6.
Press CANCEL for the selected oven when finished.
7.
Remove food from the oven.
To Cancel Keep Warm TM Feature:
Press CANCEL for the oven that is in use. Remove food from
oven.
burners can be enabled for use during Sabbath
Sabbath mode is now enabled but is not yet active.
5.
Close the oven door.
A bake function for either, or both, ovens must be started
before Sabbath Mode can be activated. The bake function
may be set with Cook Time or Delay Start, if desired. See the
"Baking" or "Delay Start" sections for more information.
To Disable Sabbath Mode:
1.
2.
Open the lower oven door.
Press LOWER CANCEL.
3.
Press and hold the Temp/Time "+" pad for 5 seconds or until
"Sabbath off" appears in the upper text display area.
Close the oven door.
4.
15
To Activate an Enabled Sabbath Mode:
Sabbath Mode can be activated at any time during an enabled
Sabbath Mode.
1.
To Recall and Start a Favorite:
1. Press FAVORITE.
The name of the saved cook function will scroll into the
display text area of the oven that it was saved from for
3 seconds.
With a timed or untimed Bake function started (see the
"Bake" section for more information), press and hold
KITCHEN TIMER for 5 seconds. "Sabbath Bake" appears in
the upper text display area for 3 seconds.
For a Timed Bake function, the time will also be displayed.
Then "Push START" will scroll in the display.
2.
The name of the saved cook function will scroll into the
display text area of the oven that it was saved from for
3 seconds followed, by the appropriate preheating message.
After 3 seconds, the display will continuously scroll "Sabbath
Mode- on Holidays press (+) to change temp by +25F and (-)
to change temp by -25F and press Start."
To Adjust Temperature
only one oven):
(when Sabbath
Mode is running
Press the Temp/Time "+" or "-" pad. Each press of the pad
will increase or decrease temperature by 25°F (14°C). No
temperature will appear in the display.
2.
Press and hold START longer than 1 second to set the
temperature change.
To Adjust Temperature (when Sabbath
both ovens):
1. Press BAKE for the desired oven.
2.
Mode is running
The temperature and time displays are active and indicate the
current oven temperature (if below 170°E "Lo" is displayed)
and the countdown time elapsed.
in
1.
The set temperature can be changed by pressing the Temp/
Time "+" or "-" pads, then START. Similarly, the Cook Time
can be changed by pressing COOK TIM E then the Temp/Time
"+" or "-" pads to adjust to the desired time, then START.
Once the set temperature is reached, the temperature will
display, and the name of the saved cook function will scroll
into the display text area of the oven that it was saved from
until the Cook Time countdown has been completed.
in
Press the Temp/Time "+" or "-" pad. Each press of the pad
will increase or decrease temperature by 25°F (14°C). No
temperature will appear in the display.
Press START.
3.
Place food in the oven.
3.
4.
5.
Press CANCEL for the oven that is being used when finished.
Remove food from the oven.
1.
To Cancel a Favorite Cycle:
1. Press UPPER or LOWER CANCEL (depending on the oven
where the Favorite function is operating).
Press and hold START longer than 1 second to set the
temperature change.
To Deactivate an Enabled Sabbath Mode:
Press and hold KITCHEN TIMER for 5 seconds to return to
regular baking or press CANCEL to turn off the oven(s).
If a Power Failure Occurs During Sabbath Mode
If a power failure occurs during Sabbath Mode, the upper text
display area will display "Sabbath." Press UPPER or LOWER
CANCEL to exit Sabbath Mode and return to the Automatic
Shutoff Mode.
The stored Favorite cycle will not be affected.
2.
Remove food from the oven.
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit in oven more than one hour before
or after cooking.
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit in oven more than one hour before
or after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
The Favorite feature allows you to save the time and temperature
settings from any active cook function.
To Save a Cooking Function as a Favorite:
1. Press and hold FAVORITE until "PRESS + FOR UPPER
OVEN" appears in the upper text area, and "PRESS (-) FOR
LOWER OVEN" appears in the lower text area.
2.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
Delay
allows
Delay
cakes
Start allows the oven(s) to cook for a set length of time. It
the oven(s) to be set to turn on at a certain time of day.
Start should not be used for food such as breads and
because they may not bake properly.
Delay Start is available with the Upper or Lower oven or with any
cooking or cleaning function. Before setting, a stop time must be
entered.
For more information on using Delay Clean, see "To Delay Clean"
in the "Range Care" section.
Press the Temp/Time "+" or "-" pad to select the oven in use.
The selected cooking function will be displayed in the
selected oven text display area for 3 seconds.
3.
"SAVED" will scroll in the selected oven text display area for
3 seconds. If a cook time is programmed, it will be displayed.
4.
The cooking function is now stored as a Favorite, and the
control resumes operation of the saved cooking function.
16
To Set a Delay Start:
1. Press Delay Start.
"PRESS (+) FOR UPPER OVEN" will scroll from top to bottom
in the upper text area, and "PRESS (-) FOR LOWER OVEN"
will scroll from bottom to top in the lower text area.
2.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to select the desired
oven.
5=
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired
temperature is displayed.
"Push START" will scroll in the selected oven text area.
6.
The cook time can be changed if desired by pressing the
Temp/Time "+" or "-" pads until the desired time is reached.
Press START.
7.
"--'--" will be displayed, and "Set start time. Push START" will
scroll from right to left in the selected oven text area for
2 minutes or until the Temp/Time "+" or "-" pads are pressed
again.
The selected cooking cycle will begin once the cook time
countdown is complete, and the cycle name will scroll in the
upper text area.
8.
3.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired time is
reached.
To change the oven temperature during cooking, press the
Temp/Time "+" or "-" pads until the desired temperature is
displayed and then START.
"Select cooking/cleaning mode" will scroll in the selected
oven text area for 2 minutes or until a cooking cycle is
selected.
4=
The cooking function name will remain in the selected oven
text area until the cook time countdown is complete. Once
the cook time countdown is complete, the oven in use will
turn off, then "Cooking Complete" will scroll in the selected
oven text area until UPPER or LOWER CANCEL is pressed or
the oven door is opened.
Press the desired cooking cycle key for upper or lower oven.
The name of the cooking function will scroll in the selected
oven text area, and a temperature value will be displayed.
After 3 seconds, "Set temp or" will scroll in the selected oven
text area.
Place food in the oven.
9.
Press UPPER or LOWER CANCEL when finished.
10. Remove food from the oven.
RANGE CARE
Prepare Oven:
•
Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware and,
on some models, the temperature probe from the oven.
Burn Hazard
Do not touch the oven during the Self-Cleaning
cycle.
Keep children away from oven during
Self-Cleaning cycle.
Failure to follow these instructions can result in burns.
IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to
the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to
the fumes may result in death to certain birds. Always move birds
to another closed and well-ventilated room.
Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil
results in longer cleaning and more smoke.
Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to
help get rid of heat, odors, and smoke.
Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air
must be able to move freely. Depending on your model, see
"Oven Vent" or "Oven Vents" section.
Do not clean, rub, damage or move the oven door gasket. The
door gasket is essential for a good seal.
•
Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide.
See "General Cleaning" section for more information.
•
Remove any foil from the oven because it may burn or melt,
damaging the oven.
•
Hand clean inside door edge and the 11/2"(3.8 cm) area
around the inside oven cavity frame, being certain not to
move or bend the gasket. This area does not get hot enough
during self-cleaning to remove soil. Do not let water, cleaner,
etc., enter slots on door frame. Use a damp cloth to clean this
area.
Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.
At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,
etching, pitting or faint white spots can result. This will not
affect cooking performance.
Prepare Cooktop:
•
Remove plastic items from the cooktop because they may
melt.
NOTE: The cooktop burners will not function during the selfclean cycle.
IMPORTANT:
Oven temperature
clean cycle.
must be below 400°F (205°C) to program a
Only 1 oven can be cleaned at a time.
Both oven doors lock when either oven is being cleaned.
17
How the Cycle Works
IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the
oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and
popping sounds.
The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures,
to a powdery ash.
To Delay Start Self-Clean:
1. Press Delay Start.
"PRESS (+) FOR UPPER OVEN" will appear in the upper text
area, and "PRESS (-) FOR LOWER OVEN" will appear in the
lower text area.
burning soil
2.
The oven is preset for a 3 hour clean cycle; however, the time can
be changed. Suggested clean times are 2 hours for light soil and
between 3 hours and 4 hours for average to heavy soil.
Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp
cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool damp
cloth to the inner door glass before it has completely cooled.
The oven light will not work during the Self-Cleaning
cycle.
"--:--" will be displayed, and "Set starting time. Push START"
will scroll from right to left in the selected oven text area for
2 minutes or until the Temp/Time "+" or "-" pads are pressed
again.
3.
When "LOCK" shows in the display, the door cannot be opened.
To avoid damage to the door, do not force the door open when
"LOCK" is displayed.
If an oven door is left open, "Door Open? Clean Canceled" will
appear in the display and a signal will beep. Close the oven door
and press SELF CLEAN.
To Self-Clean:
1. Close the oven door.
2.
3.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to select the desired
oven.
"REMOVE RACKS" will scroll in the selected oven text area
followed by "SELECT OPTION." In the other text area,
"PRESS + or - KEY" will scroll from left to right.
4.
5.
Choose the Standard Clean setting by pressing the Temp/
Time "+" or "-" pads until "STANDARD CLEAN" and "PUSH
START" scroll in the displays.
Press START.
"Set clean time" will scroll in the displays.
6.
7.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to adjust the clean time.
Press START.
"UNLOCK IN XXX" will scroll in the upper or lower text area
(depending on oven selection). "LOCKING" will scroll until the
door is locked.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until the desired time is
reached.
"Select cooking/cleaning mode" will scroll in the selected
oven text area for 2 minutes or until a cleaning cycle is
selected.
4.
Press SELF CLEAN.
"REMOVE RACKS" will scroll in the selected oven text area
for 5 seconds, followed by "SELECT OPTION." In the other
text area, "PRESS + or - KEY" will scroll from left to right.
5.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads until "Standard Clean" is
displayed.
"Push START" will scroll in the selected oven text area.
6.
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to select the desired
cleaning level. The desired clean level and "PUSH START"
will scroll in the displays.
Press START.
Press SELF CLEAN.
"PRESS (+) FOR UPPER OVEN" will appear in the upper oven
text area and "PRESS (-) FOR LOWER OVEN" will appear in
the lower oven text area
Press the Temp/Time "+" or "-" pads to select the desired
oven.
7.
The cleaning cycle will begin, and the name will scroll in the
upper text area.
"UNLOCK IN XXX" will scroll in the upper or lower text area
(depending on oven selection). After 5 seconds, "LOCKING"
will scroll until the door is locked.
After the door is lock, "CLEAN UPPER" or "CLEAN LOWER"
will scroll in the displays until the clean cycle is finished.
When the self-clean cycle ends:
"CLN COMPLETE will scroll in the selected oven text area. After
5 seconds, "OVEN COOLING" will scroll in the display until the
oven temperature falls below 500°F (260°C).
"UNLOCKING" will be displayed until the oven door unlocks and
the lock icon turns off.
After the door is lock, "CLEAN UPPER" or "CLEAN LOWER"
will scroll in the selected oven text area until the clean cycle is
finished.
When the self-clean cycle ends:
"CLN COMPLETE will scroll in the selected oven text area.
"OVEN COOLING" will scroll in the display until the oven
temperature falls below 500°F (260°C).
"UNLOCKING" will be displayed until the oven door unlocks and
the lock icon turns off.
18
IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and
the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions
on cleaning products.
Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested
otherwise noted.
first unless
COOKTOP
CONTROLS
To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,
abrasive cleansers or oven cleaner.
To avoid damage, do not soak knobs.
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES
When removing or replacing knobs, make sure knobs are in the
Off position.
Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should
be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may
affect the finish.
Do not remove seals under knobs, if present.
Cleaning
•
•
•
Method:
Cleaning
Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing
pad: Gently clean around the model and serial number plate
because scrubbing may remove numbers.
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not
included):
See "Assistance
or Service" section to order.
STAINLESS STEEL (on some models)
Method:
Warm, soapy water:
Pull knobs straight away from control panel to remove.
CONTROL
PANEL
To avoid damage to the control panel, do not use abrasive
cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper
towels.
To avoid turning the controls on while cleaning, you may activate
the Control Lock feature (on some models). See "Oven Door and
Control Lockout" section.
To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soapfilled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steelwool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels.
Cleaning Method:
•
Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner
to soft cloth or sponge, not directly on panel.
Cleaning
•
Rub in direction of grain to avoid damaging.
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not
included):
•
Stainless Steel Cleaner and Polish Part Number 31462 (not
included): See "Assistance or Service" section to order.
See "Assistance
•
Liquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse with clean
water and dry with soft, lint-free cloth.
Method:
OVEN DOOR
or Service" section to order.
EXTERIOR
Cleaning Method:
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should
be cleaned as soon as the cooktop, grates and caps are cool.
These spills may affect the finish.
•
Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic
scrubbing pad: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,
not directly on panel.
•
All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 (not
included):
To avoid chipping, do not bang grates and caps against each
other or hard surfaces such as cast iron cookware.
See "Assistance
or Service" section to order.
Do not reassemble caps on burners while they are wet.
Cleaning
•
OVEN CAVITY
Method:
Nonabrasive
cleanser:
plastic scrubbing
pad and mildly abrasive
Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.
•
Dishwasher (grates only, not caps):
Use the most aggressive cycle. Cooked-on soils should be
soaked or scrubbed before going into a dishwasher.
•
Do not use oven cleaners.
Food spills should be cleaned when oven cools. At high
temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,
pitting or faint white spots can result.
Cleaning
•
Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617:
See "Assistance or Service" section to order.
GRIDDLE
To avoid damaging the nonstick finish, it is not recommended
to wash the griddle in the dishwasher.
•
To avoid damage, do not use abrasive cleaning products or
scouring pads.
cycle: See "Self-Cleaning
Cycle" first.
OVEN RACKS
Cleaning Method:
•
Self-Cleaning cycle: See "Self-Cleaning Cycle" first. Remove
racks, or they will discolor and become harder to slide. If this
happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack
guides will help them slide.
•
Steel-wool
Before using the griddle for the first time and after each use,
wash thoroughly with mild dishwashing detergent and warm
water.
•
Method:
Self-Cleaning
pad
19
To Remove:
1. Open oven door all the way.
The ovens light is a standard 40-watt appliance bulb.
2.
Pull forward and down on the hinge latch on each side.
3=
Close the oven door as far as it will shut.
4.
Lift the oven door while holding both sides.
Before replacing, make sure the oven and cooktop are cool and
the control knobs are off.
To Replace:
1. Unplug range or disconnect power.
2.
Turn the glass bulb cover in the back of the oven
counterclockwise to remove.
Continue to push the oven door closed and pull it away from
the oven door frame.
3.
Turn bulb counterclockwise
4.
Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise.
to remove from socket.
5.
Plug in range or reconnect power.
IMPORTANT:
To avoid oven door glass breakage:
•
Do not close the oven door if the racks are not fully inserted
into the oven cavity or when bakeware extends past the front
edge of an oven rack.
•
Do not set objects on the glass surface of the oven door.
•
Do not hit glass surfaces with bakeware or other objects.
•
Do not wipe down glass surfaces until the oven has
completely cooled.
To Replace:
1. Insert both hanger arms into the door.
For normal range use, it is not suggested to remove the oven
door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off
and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.
2.
Open the oven door.
You should hear a "click" as the door is set into place.
3.
Move the hinge levers back to the locked position. Check
that the door is free to open and close. If it is not, repeat the
removal and installation procedures.
20
TROUBLESHOOTING
Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.
Nothing will operate
Excessive
heat around cookware
on cooktop
Is the cookware the proper size?
Use cookware about the same size as the surface cooking
area, element or surface burner. Cookware should not extend
more than 1/2"(1.3 cm) outside the cooking area.
Cooktop cooking results not what expected
Is the proper cookware being used?
See "Cookware" section.
Electrical Shock Hazard
Is the control knob set to the proper heat level?
See "Cooktop Controls" section.
Plug into a grounded 3 prong outlet.
Is the range level?
Level the range. See the Installation Instructions.
Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
Do not use an extension cord.
Failure to follow these instructions
fire, or electrical shock.
Oven will not operate
can result in death,
•
Is this the first time the oven has been used?
Turn on any one of the surface burner knobs to release air
from the gas lines.
•
Is the power supply cord unplugged?
Plug into a grounded 3 prong outlet.
•
Is the electronic oven control set correctly?
See "Electronic Oven Control(s)" section.
•
Household fuse blown or circuit breaker tripped?
Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem
continues, call an electrician.
•
On some models, is the Control
See "Control Lockout" section.
•
Is the main or regulator gas shutoff valve in the off
position?
See Installation Instructions.
Lock set?
Oven burner flames are yellow or noisy
•
Is the range properly connected to the gas supply?
Contact a trained repair specialist or see Installation
Instructions.
Is propane gas being used?
The range may have been converted improperly. Contact a
service technician or see "Assistance or Service" section.
Oven temperature
too high or too low
Surface burners will not operate
•
•
Is this the first time the surface burners have been used?
Turn on any one of the surface burner knobs to release air
from the gas lines.
•
Is the control knob set correctly?
Push in knob before turning to a setting.
•
Display shows messages
Is the display showing a flashing time?
There has been a power failure. Clear the display. On some
models, reset the clock, if needed. See "Clock" in the
"Settings" section.
Are the burner ports clogged?
See "Sealed Surface Burners" section.
Is the display showing a letter followed by a number?
Depending on your model, press CANCEL to clear the
display. If it reappears, call for service. See "Assistance or
Service" section.
Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
•
Are the burner ports clogged?
See "Sealed Surface Burners" section.
•
Are the burner caps positioned properly?
See "Sealed Surface Burners" section.
•
Is propane gas being used?
The range may have been converted improperly. Contact a
service technician or see "Assistance or Service" section.
Surface burner makes
•
Is the burner wet?
Let it dry.
popping noises
Does the oven temperature calibration need adjustment?
See "Oven Temperature Control" section.
Self-Cleaning
cycle will not operate
•
Is the oven door open?
The display will show "door." Close the oven door all the way.
•
Has the function been entered?
See "Self-Cleaning Cycle" section.
•
On some models, has a delay start Self-Clean
been set?
See "Self-Cleaning Cycle" section.
cycle
21
•
Has a delay start been set?
See "Delay Start" section.
•
Are the racks positioned properly?
See "Positioning Racks and Bakeware" section.
•
Is the oven temperature
above 400°F (205°C)?
Let the oven cool before using the self-clean cycle.
•
Is there proper air circulation around bakeware?
See "Positioning Racks and Bakeware" section.
•
Is the batter evenly distributed
in the pan?
Check that batter is level in the pan.
•
Is the proper length of time being used?
Adjust cooking time.
•
Has the oven door been opened while cooking?
Oven peeking releases oven heat and can result in longer
cooking times.
•
Are baked items too brown on the bottom?
Move rack to higher position in the oven.
•
Are pie crust edges browning early?
Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or
reduce baking temperature.
Oven cooking
results not what expected
•
Is the range level?
Level the range. See the Installation Instructions.
•
Is the proper temperature set?
Double-check the recipe in a reliable cookbook.
•
Is the proper oven temperature
calibration
See "Oven Temperature Control" section.
•
Was the oven preheated?
See "Baking" section.
•
Is the proper bakeware being used?
See "Bakeware" section.
set?
ASSISTANCE OR SERVICE
Before calling for assistance or service, please check
"Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If
you still need help, follow the instructions below.
When calling, please know the purchase date and the complete
model and serial number of your appliance. This information will
help us to better respond to your request.
If you need replacement
parts
If you need to order replacement parts, we recommend that you
use only factory specified parts. Factory specified parts will fit
right and work right because they are made with the same
precision used to build every new MAYTAG ® appliance.
To locate factory specified parts in your area, call the following
customer assistance telephone number or your nearest
designated service center.
Stainless
Steel Cleaner
and Polish
(stainless steel models)
Order Part Number 31462
All-Purpose Appliance Cleaner
Order Part Number 31682
Broiler Pan
Order Part Number 4396923
Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll
free: 1-800-807-6777.
Call Maytag Customer eXperience Center toll free:
1-800-688-9900, or visit our website at www.maytag.com
Our consultants
•
Features and specifications
Our consultants provide assistance with:
•
Features and specifications on our full line of appliances.
•
Use and maintenance
•
Accessory and repair parts sales.
•
Referrals to local dealers, repair parts distributors and service
companies. Maytag ® appliances designated service
technicians are trained to fulfill the product warranty and
provide after-warranty service, anywhere in Canada.
•
Installation information.
Use and maintenance
Accessory
procedures.
and repair parts sales.
Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing
impaired, limited vision, etc.).
Referrals to local dealers, repair parts distributors and service
companies. Maytag ® appliances designated service
technicians are trained to fulfill the product warranty and
provide after-warranty service, anywhere in the United States.
To locate the Maytag ® appliances designated service
company in your area, you can also look in your telephone
directory Yellow Pages.
provide assistance with:
on our full line of appliances.
procedures.
For further assistance
If you need further assistance, you can write to Whirlpool Canada
LP with any questions or concerns at:
Whirlpool Canada LP
Customer eXperience Centre
200 - 6750 Century Ave
Mississauga, Ontario L5N 0B7
Please include a daytime phone number in your correspondence.
For further assistance
If you need further assistance, you can write to Maytag ®
appliances with any questions or concerns at:
Maytag Brand Home Appliances
Customer eXperience Center
553 Benson Road
Benton Harbor, MI 49022-2692
Please include a daytime phone number in your correspondence.
22
MAYTAG ® MAJOR APPLIANCE WARRANTY
LIM ITED WARRANTY
For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or
furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory
specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated
service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used
in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of
original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.
ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY
This limited warranty does not cover:
1.
Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or
repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.
2.
Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable
coverage.
3.
Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is
contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.
4.
Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in
accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.
5.
Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage
results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.
6.
7.
Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.
Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be
repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.
8.
Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications
9.
Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an
authorized Maytag servicer is not available.
parts are excluded from warranty
made to the appliance.
10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible
with published installation instructions.
location or is not installed in accordance
11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty
is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.
The cost of repair or replacement
under these excluded circumstances
shall be borne by the customer.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES
CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED
HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,
ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL
OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF
INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES
YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE
TO PROVINCE.
If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.
If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find
additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call
1-800-807-6777.
9/07
Keep this book and your sales slip together for future
reference. You must provide proof of purchase or installation
date for in-warranty service.
Write down the following information about your major appliance
to better help you obtain assistance or service if you ever need it.
You will need to know your complete model number and serial
number. You can find this information on the model and serial
number label located on the product.
Dealer name
Address
Phone number
Model number
Serial number
Purchase date
23
P
P
SECURITE DE LA CUISINIERE
Votre securite
et celle des autres est tres importante.
Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous
toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer.
de
Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous
et & d'autres.
Voici le symbole
d'alerte
de s_curit&
Tousles
messages
de s_curit_
suivront le symbole d'alerte de s_curit_ et le mot "DANGER"
"AVERTISSEMENT". Ces mots signifient •
ou
Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous ne
suivez pas imm_diatement les instructions.
Risque possible de d_cbs ou de blessure grave si vous
ne suivez pas les instructions.
Tous les messages de s_curit_ vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment r_duire le risque de blessure et
ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.
AVERTISSEMENT • Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement
observes, un incendie ou une explosion peut survenir, causant des dommages au
produit, des blessures ou un deces.
- Ne pas entreposer ni utiliser de I'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables
proximite de cet appareil ou de tout autre appareil electromenager.
-QUE
FAIRE DANS LE CAS D'UNE ODEUR DE GAZ :
• Ne pas tenter d'allumer un appareil.
• Ne pas toucher a un commutateur electrique.
• Ne pas utiliser le telephone se trouvant sur les lieux.
• Appeler immediatement
ses instructions.
le fournisseur
• .&.defaut de joindre votre fournisseur
de gaz a partir du telephone d'un voisin. Suivre
de gaz, appeler les pompiers.
- L'installation
et I'entretien doivent _tre effectues
de service ou le fournisseur de gaz,
AVERTISSEMENT
Les distributeurs
: L'odorat
En cas de detection
Avertissements
contacter
I'emploi d'un detecteur de gaz (homologation
le fournisseur
une agence
UL ou CSA).
de gaz local.
d'une fuite de gaz, executer les instructions
de la proposition 65 de I'¢:tat de Californie
AVERTISSEMENT
qualifie,
ne permet pas toujours la detection d'une fuite de gaz.
de gaz recommandent
Pour d'autre information,
par un installateur
"Que faire dans le cas d'une odeur de gaz".
"
" Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre & I'origine de cancers.
AVERTISSEMENT " Ce produit contient un produit chimique connu par I'¢:tat de Californie pour 6tre a I'origine de malformations
et autres d6ficiences de naissance.
24
Dans des conditions de service normales, la cuisiniere ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif
est appliqu6 sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n'est pas convenablement fixee.
Risque de basculement
Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisiniere ce qui peut causer un d_cbs.
Joindre la bride antibasculement
au pied arriere de la cuisiniere.
Joindre de nouveau la bride antibasculement
Voir d_tails dans les instructions
Le non-respect de ces instructions
aux adultes.
Assurez-vous
si la cuisiniere est d_plac_e.
d'installation.
peut causer un d_cbs ou des brQlures graves aux enfants et
qu'une bride antibasculement
est install_e :
• Glisser la cuisiniere vers I'avant.
"_"" antibasculement
La bride
Le
ied de la cuisiniere
• V_rifier que la bride antibasculement
est bien fix_e au plancher
ou au mur.
• Glisser de nouveau la cuisiniere vers I'arriere de sorte que le pied est sous la bride
antibasculement.
IMPORTANTES
INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT
: Pour reduire le risque d'incendie, de
choc electrique, de blessures ou de dommages Iors de
I'utilisation de la cuisiniere, il convient d'observer certaines
precautions el6mentaires dont les suivantes :
• AVERTISSEMENT
: POUR MINIMISER LE RISQUE DE
BASCULEMENT DE LA CUISINIERE, ELLE DOlT I_TRE
BIEN IMMOBILISI2E PAR DES DISPOSITIFS
ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLI2S.
POUR VI2RIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT
CORRECTEMENT INSTALLI2S, GLISSER LA CUISINIERE
VERS L'AVANT ET VI2RIFIER SI LA BRIDE
ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXI2E AU PLANCHER, ET
GLISSER LA CUISINIERE VERS L'ARRIERE POUR QUE LE
PIED ARRIERE DE LA CUISINIERE SOIT SOUS LA BRIDE
ANTIBASCULEMENT.
• AVERTISSEMENT
: NE JAMAIS utiliser cet appareil
comme dispositif de chauffage de la piece. Le non-respect
de cette instruction peut entrainer une intoxication au
monoxyde de carbone et une surchauffe du four.
• AVERTISSEMENT
: NE JAMAIS couvrir les fentes,
trous ou passages d'air au fond du four ou couvrir
entierement une grille avec des materiaux tels que du
papier d'aluminium.
Le non-respect de cette instruction
emp_che la circulation de I'air dans le four et peut entrainer
une intoxication au monoxyde de carbone. Les feuilles de
papier d'aluminium peuvent egalement retenir la chaleur et
creer un risque d'incendie.
• MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires
au-dessus de la cuisiniere ou sur le dosseret d'une
cuisiniere, des objets que des enfants pourraient vouloir
atteindre. Les enfants pourraient blesser gravement en
grimpant sur la cuisiniere.
CONSERVEZ
DE SI:!:CURITI:!:
• Installation appropriee - La cuisiniere, Iorsqu'elle est
correctement installee, doit _tre reliee & la terre
conformement aux codes electriques Iocaux ou en
I'absence de codes Iocaux, selon le Code electrique national
(US) ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des installations.
S'assurer que la cuisiniere est correctement installee et
reliee a la terre par un technicien qualifi&
• Cette cuisiniere est munie d'une fiche de liaison & la terre
trois broches pour votre protection contre les risques de
choc electrique et doit _tre branchee directement dans une
prise de courant bien reliee & la terre. Ne pas couper ni
enlever la broche de liaison & la terre de cette fiche.
• Deconnecter
I' entretien.
la source de courant electrique avant
• Des blessures peuvent survenir d'un mauvais usage des
portes ou des tiroirs de I'appareil tel que se tenir debout sur
la surface, se pencher ou s'asseoir sur les portes ou tiroirs.
• Entretien - Garder I'espace autour de la cuisiniere degage
et libre de materiaux combustibles, d'essence et d'autres
vapeurs et liquides inflammables.
• Remisage dans ou sur la cuisiniere - Des produits
inflammables ne devraient pas _tre remises dans un four ou
pres des elements de surface.
• La taille de la flamme des brQleurs de surface devrait _tre
ajustee de sorte qu'elle ne depasse pas le bord de
I'ustensile de cuisson.
Cuisinibre autonettoyante
-
• Avant I'autonettoyage du four - Oter la lechefrite et son plat
et les autres ustensiles. Essuyer tousles renversements
excessifs avant de mettre en marche le programme
d'autonettoyage.
CES INSTRUCTIONS
25
UTILISATION
a
DE LA TABLE DE CUISSON
a
a
B
C
©
A
A. Bouton de commande
avant gauche
B. Bouton de commande
arriere gauche
D
C. BrDleur central (sur certains modeles)
D. Bouton de commande
E. Bouton de commande
arriere droit
avant droit
d@
REMARQUE : Verifier visuellement que le brQleur est allum& Si le
brQleur ne s'allume pas, guetter un declic. Si aucun declic ne se
fait entendre, eteindre le brQleur. Verifier si le disjoncteur s'est
declench6 ou si un fusible est grille.
Verifier que le bouton de commande est completement enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de reparation qualifi&
Risque d'incendie
La flamme d'un breleur ne devrait pas d_passer le bord
du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions
d_ces ou un incendie.
peut causer un
IMPORTANT : Cette cuisiniere a 6te configuree & I'usine pour
I'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz
propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie
avec la cuisiniere. Voir la section "Conversions pour changement
de gaz" des Instructions d'installation pour des details sur la
realisation de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont tournes &
LIGHT (allumage).
R6glage :
1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire a LIGHT
(allumage).
Tousles brQleurs de surface emettront un declic. Seul le
brQleur dont le bouton est tourne a LIGHT (allumage) produira
une flamme.
2.
Tourner le bouton n'importe oQ entre HI et LO. Utiliser le
tableau suivant comme guide Iors du reglage des niveaux de
chaleur.
REGLAGE
UTILISATION
LIGHT (allumage)
•
Allumage du brQleur.
HI (61ev6)
•
Demarrer la cuisson des aliments.
•
Porter un liquide & ebullition.
•
Maintenir une ebullition rapide.
•
Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
•
Faire frire ou sauter les aliments.
•
Faire cuire les soupes et les
sauces.
•
Faire mijoter ou etuver les
aliments.
•
Garder les aliments au chaud.
•
Faire mijoter &feu doux.
MED (moyen)
Les grands brQleurs (16 000, 14 000 et 12 500 Btu/h [unites
thermales britanniques]) fournissent le reglage de chaleur le plus
elev6 et sont ideals pour faire cuire de grandes quantites
d'aliments ou de liquides, en utilisant de grandes marmites et
casseroles. Les petits brQleurs (9 200 BTU et 5 000 Btu/h)
permettent un contr61e plus precis du mijotage au reglage le plus
bas et sont ideals pour la cuisson de plus petites quantites
d'aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus petites.
Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brQleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
LO (faible)
RECOMMANDEE
N'OUBUEZ PAS : Quand I'appareil est utilis6 ou (sur
certains modeles) durant le programme d'autonettoyage,
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
26
A_
Nettoyage :
IMPORTANT : Avant de faire le nettoyage, s'assurer que toutes
les commandes sont eteintes et que le four et la table de cuisson
sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants a four, eau de Javel ou
decapants & rouille.
0
1.
Enlever le chapeau de brQleur de la base du brQleur et
nettoyer conformement a la section "Nettoyage general".
2.
Nettoyer I'ouverture du tube d'arrivee de gaz avec un linge
humide.
3.
Nettoyer les orifices de brQleur obstrues avec une epingle
droite tel qu'indiqu& Ne pas agrandir ni deformer les orifices.
Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brQleur a besoin
d'etre ajuste, faire venir un technicien de reparation qualifi&
4.
Reinstaller le chapeau de brQleur et s'assurer que les tiges
d'alignement sont bien alignees avec le chapeau de brQleur.
A. Chapeau de brDleur
B. Base du brDleur
C. Tiges d'afignement
D. Allu meu r
E. Ouverture du tube d'arriv_e de gaz
IMPORTANT • Ne pas entraver le debit de gaz de combustion
de I'air de ventilation autour des bords des grilles de brOleur.
et
Chapeau de brQleur • Toujours garder le chapeau du brOleur en
place Iorsqu'un brOleur de surface est utilis& Un chapeau de
brOleur propre emp_che un mauvais allumage et une flamme
inegale. Toujours nettoyer le chapeau de brOleur apres un
renversement, enlever et nettoyer regulierement les chapeaux
conformement & la section "Nettoyage general".
Ouverture du tube d'arriv_e de gaz • Pour que le brOleur
s'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer
librement & travers I'ouverture du tube d'arrivee de gaz. II est
essentiel de garder cette zone exempte de souillures et de veiller
& ce que les renversements, aliments, agents de nettoyage ou
autre materiau ne puissent penetrer dans I'ouverture du tube
d'arrivee de gaz. Proteger le tube d'arrivee de gaz contre les
renversements en utilisant toujours un chapeau de brOleur.
A. Incorrect
B. Correct
5.
1.
2.
Allumer le brQleur. Si le brQleur ne s'allume pas, verifier
I'alignement du chapeau. Si le brQleur ne s'allume toujours
pas, ne pas faire vous-m_me la reparation du brQleur scell&
Contacter un technicien de reparation qualifi&
}8, { } a _s'}H{e_,S)
[_teindre
lesbr@eurs de latablede cuissonet laisser
les
grilles
refroidir.
Placerlaplaque a frire
surlagrille
centrale
avec lepiege&
graisse orient@ vers les commandes de la table de cuisson.
B
A. 1# 11/="(25 # 38 mm)
B. Orifices
de brDleur
Orifices de br01eur : Examiner occasionnellement les flammes
des brQleurs pour en verifier la taille et la forme tel qu'indiqu6 cidessus. Une bonne flamme est bleue, pas jaune. II est essentiel
de garder cette zone exempte de souillures et de veiller & ce que
les renversements, aliments, agents de nettoyage ou autre
materiau ne puissent penetrer dans les orifices de brQleur.
C
A
A. Commandes
B. Piege
C. Centre
de la table de cuisson
# graisse
de la grille
27
3.
Les onglets de repere au bas de la grille, & I'extremit6 du
piege & graisse, doivent _tre places sur les doigts de la grille
situ6s le plus pros des commandes.
C
D
B
IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la
surface d'une table de cuisson, d'un el6ment ou d'un brQleur de
surface chauds.
Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau doit _tre
d'epaisseur moyenne & forte.
A
Les surfaces r_ches peuvent erafler les grilles. L'aluminium et le
cuivre peuvent _tre employes comme fond ou base dans un
ustensile de cuisson. Cependant, utilises comme base, ils
peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles.
Le materiau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidite et
I'uniformite de la transmission de la chaleur, ce qui affecte les
resultats de cuisson. Un fini antiadhesif ales m_mes
caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura
les propriet6s de I'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhesive ne doivent
pas _tre utilises sous I'el6ment de cuisson au gril.
A. Doigts de la grille situ_s le plus pres
des commandes
B. Support central de la grille
C. Encoche
D. Qnglets de repere
4.
L'encoche & I'arriere de la plaque & frire doit se placer audessus du support central de la grille.
REMARQUE : Lorsque la grille est correctement installee, le
bas de la grille repose bien en place juste au-dessus de la
surface superieure de la grille.
IMPORTANT
commandes.
USTENSILE
CARACTI_RISTIQU ES
Aluminium
•
Chauffe rapidement et uniformement.
•
Convient a tousles
cuisson.
: Ne pas laisser la plaque & frire reposer sur les
Utilisation :
IMPORTANT : Afin d'eviter d'endommager la plaque a frire, elle
doit _tre utilisee uniquement sur le brQleur central et &feu doux &
moyen.
•
La plaque & frire doit _tre utilisee pour la cuisson directe des
aliments. Afin d'eviter d'endommager le rev_tement de la
plaque & frire, ne pas utiliser de plats ou d'ustensiles
metalliques sur la plaque a frire.
•
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques
du materiau de I'ustensile de cuisson.
Afin d'eviter d'endommager le rev_tement anti-adhesif,
pas utiliser d'aerosol de cuisson antiadhesif.
•
Centrer I'autoclave sur la grille.
•
Ne pas placer I'autoclave
fois.
L'epaisseur moyenne ou forte
convient le mieux pour la plupart des
t&ches de cuisson.
Fonte
•
Chauffe lentement et uniformement.
•
Convient pour le brunissage et la
friture.
•
Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.
•
Suivre les instructions
•
Chauffe lentement mais inegalement.
•
Les meilleurs resultats sont obtenus
sur les reglages de chaleur basse
moyenne.
Cuivre
•
Chauffe tr_s rapidement
uniforme.
Terre cuite
•
Suivre les instructions
•
Utiliser des reglages de temperature
basse.
Acier _maill_
(porcelaine) ou
fonte _maill_e
•
Voir acier inoxydable ou fonte.
Acier
inoxydable
•
Chauffe rapidement,
inegalement.
•
Un fond ou une base d'aluminium
de cuivre sur I'acier inoxydable
procure un chauffage uniforme.
ne
Lors de la pr@paration de conserves pendant de Iongues
periodes, alterner I'utilisation des brQleurs de surface entre les
quantites prepar6es. Cette alternance permet aux dernieres
surfaces utilisees de refroidir.
sur deux brQleurs de surface & la
Pour plus de renseignements, communiquez avec votre
service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent
des produits pour la preparation de conserves peuvent aussi
offrir de I'aide.
genres de
C_ramique ou
vitroc_ramique
du fabricant.
et de fa£;on
du fabricant.
mais
ou
28
COMMANDES
ELECTRONIQUES
DU FOUR
Ce manuel couvre differents modeles. La cuisiniere que vous avez achetee peut comporter I'ensemble des articles enum6r6s ou
seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustres ici peuvent ne pas correspondre a ceux de votre
modele.
A
B
C
I
upperoven
lower oven with true convection
|
,,_,¢,i'f
....%
D
E
F
. .__.,
options
._
®®®®®
temp/tirne start
upper lower
,,o,_3,e_.,oJo_k
cance[cancel
\ GEMiNi
0
A. Commande du four inf_rieur
B. Afficheur du four
C. Dur_e de cuisson
D. Mise en marche diff_r_e
E. R_glage favori
N
M
L
I. Horloge
J. Minuterie de cuisine marche/arr#t
Lorsque le four n'est pas en marche, I'afficheur indique I'heure.
J
K. Annulation
F Autonettoyage
G. R_glages
H. Commande du four
Lors de la mise sous tension initiale de la cuisiniere, si une panne
de courant se produit, "12:00" apparaff sur I'affichage. Voir
"Horloge" dans la section "Reglages" pour regler I'heure.
K
H
G
four inf_rieur
L. Annulation four sup_rieur
M. Mise en marche
N. Touches "vers le haut" et "vers le bas"
de Temp/time (temp_rature/dur_e)
O. Four inf_rieur
La minuterie de cuisine peut @trer@gl@een heures ou en minutes
jusqu'_ concurrence de 9 heures et 59 minutes, et proc@de a un
compte a rebours de la dur@e r@gl@e.La minuterie de cuisine ne
met pas en marche le four et ne I'@teint pas.
R_glage :
1. Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine).
Les touches Cancel (annulation) arr_tent toutes les fonctions
I'exception de I'horloge, de la minuterie, du verrouillage des
commandes.
Lorsque I'affichage de I'horloge est annule, appuyer sur CLOCK
(horloge) pour faire brievement apparaffre I'affichage de I'heure.
R_tablissement
"Reg MINUTERIE" defile dans la zone d'affichage texte
superieure et I'horloge affiche "--:--"; et les deux points
clignotent.
2.
:
Appuyer sur UPPER CANCEL (annulation four superieur) ou
LOWER CANCEL (annulation four inferieur) et CLOCK (horloge)
pendant 3 secondes. L'affichage de I'heure est retabli.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/dur6e) jusqu'& ce que I'heure souhaitee
s'affiche.
"Appuyez sur TIMER" defile dans la zone d'affichage
superieure.
3.
,
,, _,.. C
©,..
Alors que les portes du four sont fermees, appuyer sur OVEN
LIGHT (lampe du four) pour allumer ou eteindre la lampe. La
lampe du four s'allume a I'ouverture de la/des porte(s) du four. La
lampe du four ne s'allume pas durant le programme
d'autonettoyage.
texte
Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine). Les
deux points cessent de clignoter et le compte a rebours
commence. "MINUTERIE DEM" defile dans la zone
d'affichage texte superieure.
La derniere minute du compte a rebours de la minuterie
s'affiche en secondes.
Lorsque la duree regl6e est ecoul6e, un long bip sonore
retentit et "MINUTERIE fin" s'affiche.
4.
Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine) pour
effacer I'affichage.
REMARQUE • Un bip sonore de rappel retentit jusqu'& ce
qu'on annule la minuterie de cuisine.
Annulation :
Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine).
29
Fahrenheit
et Celsius
La temperature est prer6gl6e & I'usine pour un affichage en
degres Fahrenheit, mais on peut le permuter en degres Celsius.
1.
2.
Appuyer une fois sur SETTINGS (reglages).
"UNIT¢: DE TEMP" apparaYt dans la zone de texte superieure
tandis que "Fahrenheit Appuyez sur (+) pour les Celsius"
defile deux fois de droite a gauche dans la zone de texte
inferieure.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/dur6e)
pour modifier le reglage d'unites de temperature.
Ajuster le volume sonore
Le volume sonore du four est preregle a I'usine sur €:leve mais
peut etre modifie et regle & Faible.
1.
Appuyer trois fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"VOLUME SON" apparaisse dans la zone de texte superieure
tandis que "ELEVE Appuyez sur (+) pour BAS" defile deux
fois de droite & gauche dans la zone de texte inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour placer le volume sonore a Faible. "BAS Appuyez sur (+)
pour Eleve" defile deux fois de droite a gauche dans la zone
de texte inferieure.
3.
"BAS selectionne" defile deux fois de droite & gauche dans la
zone de texte inferieure. Le volume sonore est desormais
modifi&
"CELSIUS. Appuyez sur (+) pour les Fahrenheit" defile deux
fois de droite a gauche dans la zone de texte inferieure.
3.
"CELSIUS selectionn6s" defile deux fois de droite a gauche
dans la zone de texte inferieure. Les unites de temperature
ont et6 modifiees.
R_glage
Appuyer quatre fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"ALARME FIN" apparaisse dans la zone de texte superieure;
"MARCHE. Appuyez sur (+) pour ARR#T" defile egalement
deux fois de droite & gauche dans la zone de texte inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour desactiver le signal de fin. "ARRESTAppuyez sur (+) pour
MARCHE" defile deux fois dans la zone de texte inferieure.
3.
"ARRI_T selectionne" defile deux fois de droite &gauche dans
la zone de texte inferieure. Le signal de fin est desormais
desactiv&
Les signaux sonores indiquent ce qui suit :
•
Appui sur une touche valide
•
Minuterie de cuisine ecoul6e (long signal sonore)
•
Fonction entree
Deux signaux sonores
•
Four prechauff6
ou arr6t
1.
Signaux sonores
Fonctions basiques
Un seul signal sonore
du signal de fin - Marche
Le signal de fin est preregle a I'usine sur Marche mais peut etre
modifie et regle & Arret.
R_glage du son de pression sur les touches - Marche ou
arr6t
Trois signaux sonores
Le son de pression sur les touches est preregle a I'usine sur
Marche mais peut etre modifie et regle & Arret.
•
1.
Appuyer cinq fois sur SETTINGS (reglages) jusqu'& ce que
"TOUCHES SON" apparaisse dans la zone de texte
superieure; "MARCHE. Appuyez sur (+) pour ARRI_T" defile
egalement deux fois de droite a gauche dans la zone de texte
inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour desactiver le signal de pression sur les touches.
"ARRI_T. Appuyez sur (+) pour MARCHE" defile deux fois
dans la zone de texte inferieure.
3.
"ARRI_T selectionne" defile deux fois de droite &gauche dans
la zone de texte inferieure. Le signal de pression sur les
touches est desormais desactiv&
Appui sur une touche non valide
Quatre signaux sonores
•
Fin de programme
Ajustement de son marche ou arr_t
Le son du four est prer6gl6 a I'usine sur Marche mais peut etre
modifie et regle a Arret.
1.
2.
3.
Appuyer deux fois sur SETTINGS (reglages) jusqu'a ce que
"SON" apparaisse dans la zone de texte superieure;
"MARCHE. Appuyez sur (+) pour ARRI_T" defile egalement
deux fois de droite a gauche dans la zone de texte inferieure.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour desactiver le son. "ARRI_T Appuyez sur (+) pour
MARCHE" defile deux fois de droite a gauche dans la zone
de texte inferieure.
"ARRI_T selectionne" defile deux fois de droite a gauche dans
la zone de texte inferieure. Le son est desormais desactiv&
R_glage du signal de rappel - Marche ou arr_t
Le signal de rappel est preregle a I'usine sur Marche mais peut
etre modifie et regle a Arret.
1.
Appuyer six fois sur SETTINGS (reglages) jusqu'& ce que
"ALARME RAPP" apparaisse dans la zone de texte
superieure; "MARCHE. Appuyez sur (+) pour ARRI_T" defile
egalement deux fois de droite a gauche dans la zone de texte
inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour desactiver le signal de rappel. "ARRET. Appuyez sur (+)
pour MARCHE" defile deux fois dans la zone de texte
inferieure.
3.
"ARRI_T selectionne" defile deux fois de droite &gauche dans
la zone de texte inferieure. Le signal de rappel est desormais
desactiv&
30
Horloge
Arr6t automatique
au bout de 12 heures
L'horloge peut _tre regl6e pour afficher I'heure selon un format de
12 heures ou de 24 heures. L'horloge est prer6gl6e a I'usine sur
un format de 12 heures.
La commande du four est reglee pour s'eteindre
automatiquement 12 heures apres I'allumage du four. Ceci ne
perturbera aucune fonction de cuisson minutee ou differee.
Pour faire passer I'horloge
Pour annuler
au format
de 24 heures •
1.
Appuyer sept fois sur SETTINGS (reglages) jusqu'& ce que
"12/24 HEURES" defile de haut en bas dans la zone de texte
superieure et "12 H. Appuyer sur (+) pour 24 hrs" apparal
dans la zone de texte inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/dur6e)
pour selectionner 24 hour et appuyer de nouveau sur la
touche "+" de Temp/Time (temperature/dur6e) pour
selectionner 12 heures.
3.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour desactiver la caracteristique d'arr_t automatique au
bout de 12 heures.
"ARR#T. Appuyez sur (+) pour MARCHE" defile deux fois de
droite a gauche dans la zone de texte inferieure.
3.
Avant de proceder au reglage, s'assurer que le four et la
minuterie de cuisinie sont desactiv6s.
1.
Appuyer sur CLOCK (horloge). "Duree reg" apparait dans la
zone de texte superieure.
2.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/dur6e) jusqu'& ce que I'heure souhaitee
s'affiche.
3.
"Appuyez CLOCK" apparait dans la zone de texte superieure
et "ou START" apparait dans la zone de texte inferieure.
4.
Appuyer sur CLOCK (horloge) ou START (mise en marche).
"Duree reg" apparait dans la zone de texte superieure. Une
fois qu'elle a disparu, la duree est regl6e.
Mode Sabbat
Le mode Sabbat est utilise pour configurer le systeme du four de
fa(_on & ce que certaines caracteristiques et certains modes soit
desactives ou supprimes. En activant le mode Sabbat, le four se
conforme aux criteres du Sabbat juif Star-K.
2.
3.
"ARR#T selectionne" defile deux fois de droite &gauche dans
la zone de texte inferieure. La caracteristique a ete
desactivee.
Langue
La langue est prereglee a I'usine a I'anglais, mais elle peut _tre
changee vers le fran£;ais ou I'espagnol.
Pour changer la langue vers le frangais :
1. Appuyer dix fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"LANGUE" apparaisse dans la zone de texte superieure;
"ANGLAIS. Appuyez sur (+) pour fran£;ais Appuyez sur (-)
pour espagnol" defile egalement deux fois de droite a gauche
dans la zone de texte inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour selectionner Fran£;ais.
"FRANOAIS. Appuyez sur (+) pour anglais Appuyez sur (-)
pour espagnol" defile en fran(_ais deux fois de droite
gauche dans la zone de texte inferieure.
3.
Le four est preregle a I'usine avec le mode Sabbat desactiv&
Activation du mode Sabbat (une seule fois) •
1. Appuyer huit fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"SABBAT" apparaisse dans la zone de texte superieure.
au bout de 12 heures •
Appuyer neuf fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"ARRET AUTO. 12 hrs DI2SACTIVI2'' apparaisse dans la zone
de texte superieure; "MARCHE. Appuyez sur (+) pour
ARR#T" defile egalement deux fois de droite a gauche dans
la zone de texte inferieure.
Attendre 30 secondes ou appuyer sur CANCEL (annulation)
pour accepter le reglage.
R_glage de I'horloge :
I'arr6t automatique
1.
4.
"FRANOAIS select" defile en fran(_ais deux fois de droite
gauche dans la zone de texte inferieure.
La langue affichee est desormais le fran£;ais.
Pour changer
la langue vers I'espagnol
•
1.
Appuyer dix fois sur SE-I-I-INGS (reglages) jusqu'& ce que
"LANGUE" apparaisse dans la zone de texte superieure;
"ANGLAIS. Appuyez sur (+) pour fran£;ais Appuyez sur (-)
pour espagnol" defile egalement deux fois de droite a gauche
dans la zone de texte inferieure.
2.
Appuyer sur la touche "-" de Temp/Time (temperature/duree)
pour selectionner Espagnol.
"ESPAGNOL. Appuyez sur (+) pour fran£;ais Appuyez sur (-)
pour anglais" defile en espagnol deux fois de droite
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pour activer le mode Sabbat.
"ON selectionne" defile deux fois dans la zone de texte. Le
four est desormais au mode Sabbat.
gauche dans la zone de texte inferieure.
3.
"ESPAGNOL select" defile en espagnol deux fois de droite
gauche dans la zone de texte inferieure.
4.
La langue affichee est desormais
I'espagnol.
31
£........
eMma_wH_ de la °"
_
k
Le four fournit des temperatures precises; toutefois, il peut cuire
plus rapidement ou plus lentement que votre four prec6dent,
c'est pourquoi le calibrage de la temperature peut 6tre ajuste. II
peut 6tre change en degres Fahrenheit ou Celsius.
Le reglage de temperature s'applique
inferieur.
au four superieur ou
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de
degres affiche. L'absence de signe moins signifie que le four sera
plus chaud du nombre de degres affiche. Utiliser le tableau
suivant comme guide.
AJUSTEMENT EN °F
(AJUSTEMENT EN °C)
CUlT LES ALIMENTS
10°F (6°C)
...un peu plus
20°F (12°C)
...moder6ment
30°F (17°C)
...beaucoup
-10°F (-6°C)
...un peu moins
-20°F (-12°C)
...moder6ment
-30°F (-17°C)
...beaucoup
plus
plus
Le module de commande ne peut pas 6tre verrouille Iorsqu'il est
utilise, ou Iorsque la temperature du four est de 400°F (205°C) ou
plus.
L'heure reste affichee Iorsque le module de commande est
verrouille.
Verrouillage
des commandes
:
1. Appuyer sur START (mise en marche) pendant 3 secondes ou
jusqu'& ce que "COMMANDE VERR" apparaisse sur
I'affichage. "Commande verr" defile pendant que le module
de commande se verrouille, puis "VERROUILLE" s'affiche.
"VERROUILLE" reste affiche.
Pour d6verrouiller
1.
les commandes
:
Appuyer sur la touche START (mise en marche) pendant
3 secondes. "Appuyez sur start sans rel&cher" defile sur
I'affichage.
"Deverrouill" apparait dans I'affichage pendant que le module
de commande se verrouille, puis I'heure s'affiche.
moins
moins
Ajustement du calibrage de la temp6rature du four :
1. Appuyer 11 fois sur SE-i-i-INGS (reglages) jusqu'a ce que
"CALIB TEMP" apparaisse dans la zone de texte superieure;
"CALIBRAGE SUR Appuyez sur (+) pour calibrage inf. ou
appuyez sur START" defile deux fois de droite a gauche dans
la zone de texte inferieure.
2.
Le module de commande peut 6tre verrouille pour eviter
I'utilisation involontaire du four.
Appuyer sur START (mise en marche) pour calibrer le four
superieur. "Calibrage SUR select." defile deux fois de droite
gauche dans la zone de texte inf6rieure. "Calibrage SUR"
apparait dans la zone de texte superieure tandis que
"Appuyez sur (+) ou (-) pour regler I'ecart" defile deux fois de
droite a gauche dans la zone de texte inferieure.
OU
Appuyer sur "+" pour calibrer le four inferieur. "CALIBRAGE
INR select" defile deux fois de droite a gauche dans la zone
de texte inferieure. "Calibrage INF." apparait dans la zone de
texte superieure tandis que "Appuyez sur (+) ou (-) pour regler
I'ecart" defile deux fois de droite a gauche dans la zone de
texte inferieure.
3.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temp6rature/duree)
pour augmenter ou diminuer la temperature par tranches de
5°F (3°C). Uajustement peut 6tre regl6 entre 30°F (17°C) et 30°F (-17°C).
4.
Appuyer sur START (mise en marche) pour regler I'ajustement
et quitter le menu de calibrage de temperature.
UTILISATION
DU FOUR
Des odeurs et de la fumee sont normales Iorsque le four est
utilise les premieres fois, ou Iorsqu'il est tr_s sale.
IMPORTANT : La sante de certains oiseaux est tr_s sensible aux
emanations de fumee. L'exposition aux emanations peut
entrainer la mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les
oiseaux dans une autre piece fermee et bien aer6e.
IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec tout type de
papier d'aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini
du fond du four subira des dommages permanents.
•
Ne pas recouvrir la totalite de la grille avec une feuille
d'aluminium; I'air doit pouvoir circuler librement pour les
meilleurs resultats de cuisson.
Pour recup6rer les residus de renversement, placer une
feuille de papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le mets
est place. Veiller ace qu'elle depasse d'environ _/2"(1,3 cm)
tout autour du plat et & ce que les bords soient releves.
32
IMPORTANT : Afin d'eviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson
directement sur la porte ou sur le fond du four.
Positions
de grille - Four inf_rieur
Grilles
•
Placer les grilles avant d'allumer le four.
•
Ne pas installer les grilles Iorsque des ustensiles de cuisson
se trouvent dessus.
•
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
•
Le four superieur est equip6 d'une grille plate.
•
Le four inferieur est equip6 de 2 grilles plates.
Pour enlever les grilles de four :
Grilles plates • Tirer la grille jusqu'& la butee d'arr_t, soulever le
rebord avant et la tirer pour I'extraire.
Pour replacer les grilles de four :
Grilles plates • Placer la grille sur le support de grille dans le four.
Incliner legerement le bord avant et faire de nouveau glisser la
grille vers I'arriere jusqu'& ce qu'elle arrive & la butee d'arr_t.
Abaisser I'avant et la faire de nouveau glisser dans le four.
Positions de grille - Four sup_rieur
Cuisson
traditionnelle
ALIMENT
POSITION DE LA
GRILLE
Gros r6tis, dindes, g&teaux des anges
et g&teaux Bundt, pains eclairs, tartes
1 ou 2
Pains & la levure, mets en sauce,
viande, volaille et cuisson au four sur
2 grilles
2
Biscuits, muffins, g&teaux, cuisson au
four sur 1 grille
2 ou 3
Cuisson au four sur 2 grilles
4 et 5, ou 2 et 4,
ou 2 et 5
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles • Utiliser les positions de grille 2 et 4.
Cuisson au four des g&teaux & _tages, sur 2 grilles
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2 et 4. Placer les g&teaux sur les
grilles tel qu'indiqu&
Cuisson au four
ALIMENT
POSITION DE LA
GRILLE
Grands plats
1
La plupart des aliments
2
Cuisson
Cuisson
par convection
FONCTION
(sur certains modules)
NOMBRE DE
GRILLES
UTILISleES
POSITION(S)
DE LA
GRILLE
2
2 et 4
Cuisson au four ou
r6tissage par convection
au gril
ALIMENT
POSITION DE LA
GRILLE
Cuisson au gril
1
Cuisson au four par
convection
33
USTENSILES
DE CUISSON
AU FOUR
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuire
uniformement. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson
au four et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme
guide.
NOMBRE
D'USTENSIL
ES
POSITION SUR LA GRILLE
1
Centre de la grille.
2
C6te a c6te ou 16gerement decal6s.
3 ou 4
Dans les coins opposes sur chaque grille.
S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d'un autre.
Le materiau des ustensiles de cuisson au four affecte les
resultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et
utiliser le format d'ustensiles recommande dans la recette. Se
servir du tableau suivant comme guide.
USTENSILES DE
CUlSSON AU FOUR/
RI_SU LTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium 16gerement
color6
•
•
CroQtes dorees, 16geres
•
Brunissage uniforme
Aluminium fonc6 et autres
ustensiles de cuisson au
four avec fini fonc6, terne
et/ou antiadh6sif
•
Utiliser la temperature et la
duree recommandees dans
la recette.
Peut necessiter de red@re
16gerement les temperatures
de cuisson.
CroQtes brunes,
croustillantes
•
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
temperature recommandee
dans la recette.
Laisser au moins 1/2"(1,3 cm) entre le plat de cuisson ou la
casserole et I'el6ment superieur du four superieur. Les
moules & pain, & g&teaux des anges ou & g&teau bundt ne
sont pas recommandes dans le four superieur.
•
Lors du prechauffage & I'aide d'une pierre de cuisson/& pizza
dans le four superieur, ne pas regler le four au-del& de 400°F
(205°C). Pour utiliser des pierres de cuisson/& pizza & des
temperatures depassant 400°F (205°C) dans le four superieur,
placer la pierre une fois que le bip de prechauffage a retentit.
•
Placer & la troisieme position
au bas du four.
thermique
•
Brunissage faible ou
non existant & la base
•
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Acier inoxydable
•
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Brunissage inegal
Plats en gres/Pierre
cuisson
•
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indiqu6 a la
section "Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson
au four".
Si I'on n'utilise qu'un seul four, ce four prechauffe plus vite.
T61es a biscuits ou moules
cuisson a isolation
•
Les events du four permettent I'evacuation de I'air chaud et de
I'humidite des fours et ne doivent pas 6tre obstrues ou couverts.
Le fait d'obstruer ou de couvrir les events entraine une mauvaise
circulation de I'air et affecte les resultats de cuisson et de
nettoyage. Ne pas placer pres des events du four des produits en
plastique, en papier ou d'autres articles qui pourraient fondre ou
brQler.
•
Placer la grille au centre du
four.
CroQtes dorees, 16geres
A. Events du four
Utiliser la duree de cuisson
suggeree.
•
•
Sur les modeles sans sonde thermometrique, se servir d'un
thermometre a viande pour verifier si la viande, la volaille et le
poisson ont atteint le degre de cuisson desire. C'est la
temperature interne qui indique le degre de cuisson et non
I'apparence. II n'y a pas de thermometre a viande fourni avec cet
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour I'emploi d'un
thermometre & viande.
Cuisson au four :
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) correspondant
au four desire.
"CUISSON AU FOUR" defile dans la zone de texte superieure
ou inferieure (selon le four selectionn6) et 350°F (175°C)
s'affiche.
Apres 3 secondes, "Reg temp ou" defilera dans la zone de
texte du four selectionn6, suivi de "Appuyez START".
de
•
Suivre les instructions
fabricant.
du
•
Peut necessiter de red@re
16gerement la temperature
de cuisson.
CroQtes croustillantes
Plats en verre,
vitroc6ramique ou
c6ramique allant au four
•
CroQtes brunes,
croustillantes
2.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" jusqu'& ce que la
temperature souhaitee s'affiche.
REMARQUE : La temperature peut 6tre modifiee & tout
moment en appuyant sur les touches "+" ou "-" de Temp/
Time (temp6rature/duree) jusqu'& ce que la temperature
souhaitee s'affiche, puis appuyer sur START (mise en
marche). Si I'on modifie la temperature une fois que les
aliments sont places dans le four, le programme de
prechauffage pourrait 6tre affect&
34
3=
(Facultatif) Si une duree de cuisson regl6e est d6siree,
appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson). Appuyer sur les
touches "+" ou "-" de Temp/Time (temp6rature/duree) pour
ajuster la duree de cuisson par tranches de 5 minutes jusqu'&
ce que la duree souhaitee s'affiche.
Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande ne se recroqueville.
Selectionner la cuisson au gril HI/550°F (288°C) pour la
plupart des cuisson au gril. Selectionner LO/450°F (232°C)
pour la cuisson au gril a basse temperature d'aliments
mettant plus de temps a cuire tels la volaille, afin d'eviter une
surcuisson.
"Appuyez START" defile dans la zone de texte du four
selectionn&
4=
Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer
prechauffage du four.
le
•
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arret avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
•
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en meme
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
"Cuisson au four" apparaYt dans la zone de texte du four
selectionn&
Apres 3 secondes, "Prechauffage rapide pour cuisson au four
sur une seule grille" defile dans la zone de texte du four
selectionne jusqu'& ce que la temperature reglee soit atteinte.
5.
Une fois le programme de prechauffage termine,
"Prechauffage termine; inserer les aliments pour une cuisson
au four sur une seule grille" defile deux fois dans la zone de
texte du four selectionn&
"Cuisson au four" defile dans la zone de texte du four
selectionne jusqu'a ce que I'on appuie sur le bouton CANCEL
(annulation) correspondant au four selectionn&
6.
Placer les aliments dans le four.
7.
Appuyer sur UPPER ou LOWER CANCEL (annulation four
superieur ou inferieur) apres avoir termin&
Retirer les aliments du four.
8.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson
et de volaille cuisent mieux & des temperatures de cuisson au gril
plus basses.
•
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le
tableau de cuisson au gril. Placer I'aliment sur la grille de la
lechefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
Fermer la porte.
Pour une cuisson au gril _ I'aide des r_glages
temperature Hi/Low :
1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).
"CUIS. AU GRIL"apparaYt dans la zone de texte superieure, et
HI s'affiche.
Apres 3 secondes, "Reg temp ou" defile dans la zone de
texte du four selectionne, suivi de "Appuyez START".
2.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature duree) pour regler la temperature de cuisson au
gril sur HI ou LO.
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille.
Elles sont con(_ues pour laisser s'ecouler les jus et eviter les
eclaboussures et la fumee.
"Cuisson au gril" defile dans la zone de texte superieure et y
reste jusqu'a ce que la temperature reglee soit atteinte.
"CUIS. AU GRIL" defile ensuite dans la zone de texte
superieure jusqu'a ce que I'on appuie sur UPPER CANCEL
(annulation four superieur).
II est possible de commander une lechefrite. Voir la section
"Assistance ou service" pour commander. Demander la piece
n° 4396923.
•
Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut etre garni de
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.
de
4.
Placer les aliments dans le four.
5.
Appuyer sur UPPER CANCEL (annulation four superieur)
apres avoir termin&
Retirer les aliments du four.
6.
35
TABLEAU DE CUISSON
AU GRIL
Les durees de cuisson au gril sont basees sur un prechauffage de 5 minutes. Les durees de cuisson sont citees & titre indicatif
seulement; on peut les regler en fonction des goQts personnels. Retourner la viande & mi-cuisson. Les positions recommandees de la
grille sont indiqu6es de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schema, voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson".
ALIMENT
POSITION DE LA
GRILLE
RI_GLAGE
DUREE DE CUlSSON DU
FOUR SUPI_RIEUR (en
minutes)
HI
12-16
Bifteck
1" (2,5 cm) d'epaisseur
& point
Galettes de viande hach_e
4 oz (113 g), 3/4' (2 cm) d'epaisseur
jusqu'& 12, bien cuites
jusqu'& 6, bien cuites
1
1
HI
HI
15-20
12-16
C6telettes de porc
1" (2,5 cm) d'epaisseur,
bien cuit
1
HI
20-25
Poulet
morceaux de poitrine non desoss6s avec peau
bien cuit
1
LO
30-40
Poisson*
Filets, floconneux
Darnes, 1" (2,5 cm) d'epaisseur,
1
1
LO
LO
6-7
10-14
floconneux
*Lors de la cuisson au gril du poisson, vaporiser le plat de cuisson au gril avec de I'huile de cuisson. Ne pas tourner les filets de
poisson.
Au cours de la cuisson par convection, le ventilateur permet une
circulation accrue de I'air chaud, de fagon continue et plus
uniformement, dans tout le four. Le deplacement de I'air chaud
autour des aliments aide & acc61erer la cuisson par la pen6tration
des surfaces exterieures froides. Les aliments cuisent plus
uniformement; les surfaces exterieures ont le brunissage et le
croustillant recherches tandis que I'humidite est conservee
I'interieur.
En cas d'utilisation de plusieurs grilles, positionner I'ustensile
de cuisson au four sur les grilles de fagon & permettre le
deplacement de I'air que fait circuler le ventilateur autour des
aliments. Voir la section "Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson au four".
Durant la fonction de cuisson par convection, I'el6ment en
anneau (sur certains modeles) fonctionne avec le ventilateur pour
chauffer la cavite du four. Si la porte du four est ouverte durant la
cuisson par convection ou le prechauffage, le ou les element(s) et
le ventilateur s'eteignent immediatement. IIs se rallument une fois
que la porte est fermee.
Pour des resultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir les
aliments.
•
II est important de ne pas couvrir les aliments de sorte que la
surface demeure exposee au deplacement de I'air,
permettant ainsi le brunissage et la consistance croustillante.
•
Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte
du four seulement Iorsque c'est necessaire.
•
Choisir des t61es & biscuits sans bords et des plats de
r6tissage & c6tes plus bas pour permettre a I'air de circuler
librement autour de I'aliment.
•
Verifier la cuisson des aliments quelques minutes avant le
temps de cuisson minimum, avec un cure-dents par
exemple.
•
Utiliser un thermometre a viande pour determiner le degre de
cuisson des viandes et de la volaille. Verifier la temperature
du porc et de la volaille a 2 ou 3 endroits differents.
•
Avant la cuisson par convection, placer la ou les grille(s) tel
qu'indique & la section "Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four".
Si le four est plein, il faudra peut-_tre allonger la duree de
cuisson.
Pour le r6tissage de la volaille et de la viande, utiliser une
lechefrite et une grille. II n'est pas necessaire d'attendre le
prechauffage du four, sauf si la recette le recommande.
Pour commander une lechefrite, voir la section "Assistance
ou service".
(///////l
Ii i)_i \\\\\
\\] .........
A
e
A. Grifle de la I_chefrite
B. Plat de r6tissage
Pr_chauffage
Lors du programme de prechauffage CONVECT (convection), le
ventilateur, I'el6ment en anneau (sur certains modeles) et le
brQleur de cuisson au four chauffent la cavite du four. Lorsque le
prechauffage est termine, 1'61ement en anneau (sur certains
modeles) s'allume et s'eteint par intermittence pour maintenir la
temperature du four, tandis que le ventilateur fait circuler I'air
chaud de fagon continue.
36
4.
Cuisson au four par convection
(sur certains
modules)
Utiliser la fonction Convect (convection) pour la cuisson au four
sur une ou plusieurs grilles. Lors de la cuisson au four par
convection, reduire la temperature de cuisson au four de la
recette de 25°F (15°C).
"Prechauffage" defile dans la zone de texte du four inferieur
jusqu'& ce que la temperature reglee soit atteinte.
Une fois le programme de prechauffage termine, "ROTISS A
CONV" defile de bas en haut dans la zone de texte inferieure.
La temperature reglee est egalement affichee.
R_glage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par
convection).
Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,
appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) jusqu'a ce que la temperature souhaitee
s'affiche, puis appuyer sur START (mise en marche).
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte inferieure, et
325°F (163°C) s'affiche.
Apres 3 secondes, "Reg temp ou" defile dans la zone de
texte du four inferieur, suivi de "Appuyez START".
2.
3.
4.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) jusqu'& ce que la temperature souhaitee
s'affiche.
Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four.
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur et "Prechauffage rapide pour une grille unique
Appuyez sur start pour le prechauffage avec plusieurs grilles"
defile dans la zone de texte du four inferieur jusqu'& ce que la
temperature soit atteinte.
"lnserer les aliments pour la cuisson au four sur plusieurs
grilles uniquement" defile deux fois dans la zone de texte
inferieure une fois que la temperature de prechauffage sur
plusieurs grilles est atteinte.
6.
Lorsque le programme de prechauffage est termine,
"CUISSON CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur jusqu'& ce que I'on appuie sur LOWER CANCEL
(annulation du four inferieur).
Placer les aliments dans le four.
7.
Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,
appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) jusqu'a ce que la temperature souhaitee
s'affiche, puis appuyer sur START (mise en marche).
8.
9.
Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur)
apres avoir termine.
Retirer les aliments du four.
R6tissage
par convection
(sur certains
REMARQUE : II n'est pas necessaire de prechauffer
le r6tissage par convection.
1. Placer les aliments dans le four.
6.
Risque d'empoisonnement
alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
IMPORTANT : Les aliments doivent etre a la temperature de
service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments
peuvent etre gardes au four jusqu'& une heure; toutefois, les
pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont
laisses dans le four durant la fonction Keep Warm TM. Pour de
meilleurs resultats, couvrir les aliments.
La caracteristique Keep Warm TM permet de garder les aliments
cuits chauds a une temperature de service.
Utilisation
1.
:
Appuyer sur la touche KEEP WARM (garder au chaud) pour le
four desire.
"MAINT CHAUD" defile dans la zone de texte superieure ou
inferieure (selon le four selectionne) et 170°F (77°C) s'affiche.
"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four
selectionne, suivi de "Appuyez START".
2.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) pour ajuster la temperature par tranches
de 5°F (3°C) jusqu'& ce que la temperature souhaitee
s'affiche.
La temperature
190°F (85°C).
peut etre reglee entre 145°F (63°C) et
REMARQUE : La temperature peut etre modifiee a tout
moment en appuyant sur les touches "+" ou "-" de Temp/
Time (temperature/duree) jusqu'a ce que la temperature
souhaitee s'affiche, puis appuyer sur START (mise en
marche).
Appuyer sur CONVECT ROAST (r6tissage par convection).
"ROTISS A CONV" defile dans la zone de texte inferieure, et
325°F (163°C) s'affiche.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) jusqu'& ce que la temperature souhaitee
s'affiche.
Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur)
apres avoir termine.
Retirer les aliments du four.
.........../._ _J _; 1'%
le four pour
"Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four inferieur,
suivi de "Appuyez START".
3.
5.
modules)
Pour le r6tissage par convection, entrer la temperature de
r6tissage normale. La duree de r6tissage doit etre reglee entre 15
et 30 % de moins que pour une cuisson conventionnelle.
2.
"ROTISS A CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur jusqu' ce qu'on appuie sur LOWER CANCEL
(annulation du four inferieur).
"lnserez les aliments pour la cuisson par convection sur une
seule grille uniquement" defile deux fois dans la zone de texte
inferieure une fois que la temperature de prechauffage sur
une grille est atteinte.
5.
Appuyer sur START (mise en marche).
"ROTISS A CONV" defile dans la zone de texte du four
inferieur.
3.
Appuyer sur START (mise en marche).
"Maint chaud" apparait dans la zone de texte du four
selectionne, et la temperature reglee s'affiche.
37
4.
"MAINT CHAUD" ainsi que la temperature s'affichent tandis
que le reglage Garder au chaud est actif ou si I'on appuie sur
le bouton CANCEL (annulation) correspondant au four
selectionn6.
5.
Placer les aliments dans le four.
6.
Appuyer sur CANCEL (annulation) pour le four selectionn6
une fois termine.
7.
Retirer les aliments du four.
Pour annuler la caract_ristique
5.
Fermer la porte du four.
Avant de pouvoir activer le mode Sabbat, on doit demarrer
une fonction de cuisson au four sur I'un des fours ou sur les
deux fours. Le fonction de cuisson au four peut _tre reglee
avec Cook Time (duree de cuisson) ou Delay Start (mise en
marche differee), si desire. Voir la section "Cuisson au four"
ou "Mise en marche differee" pour plus de renseignements.
D_sactivation
Keep Warm
TM
"
Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) correspondant
four utilise. Retirer les aliments du four.
au
Le module de commande du four est r6gle pour eteindre le four
automatiquement 12 heures apr@s I'allumage du four. Cette
caracteristique peut @tredesactiv6e en utilisant le mode Sabbat.
•
Le mode d'arr@t au bout de 12 heures est desactiv6 durant un
mode Sabbat actif.
•
Tousles sons et toutes les sonneries sont desactiv6s durant
un mode Sabbat actif.
•
Tousles modes de cuisson et de nettoyage, excepte le mode
Cuisson au four, sont desactiv6s.
•
Toutes les touches sont desactiv6es durant un mode Sabbat
actif, sauf Cancel (annulation), Start (mise en marche),
Kitchen Timer (minuterie de cusine) les touches "+" et "-" de
Temp/Time (tempearature/dur6e).
•
Le statut des lampes du four reste le m_me que celui qu'elles
presentaient avant d'entrer au mode Sabbat.
•
Une fois au mode Sabbat actif, la lampe du four ne repond
pas & la touche Oven Light (lampe du four), ni & I'ouverture de
la porte.
•
Les minuteries sont desactiv6es durant le mode Sabbat actif.
•
Les brQleurs de la table de cuisson peuvent _tre actives pour
_tre utilises durant un mode Sabbat.
•
Le verrouillage de la table de cuisson (si applicable) est
desactiv6 durant le mode Sabbat.
•
La fonction 12conomies d'energie est desactiv6e durant le
mode Sabbat.
du mode Sabbat :
1.
Ouvrir la porte du four inferieur.
2.
Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur).
3.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/duree)
pendant 5 secondes ou jusqu'& ce que "Sabbath arr"
apparaisse dans la zone de texte superieure.
4. Fermer la porte du four.
Activation d'un mode Sabbat activ_ :
Le mode Sabbat peut _tre active a tout moment durant un mode
Sabbat active.
1.
Lorsqu'une fonction minutee ou non minutee de cuisson au
four est entamee (voir la section "Cuisson au four" pour des
informations complementaires, appuyer sur KITCHEN TIMER
(minuterie de cuisine) pendant 5 secondes. "Cuis-sabbat"
apparait dans la zone de texte superieure pendant
3 secondes.
Pour une fonction de cuisson au four minutee, la duree
s'affiche egalement.
Au bout de 3 secondes, I'affichage fait defiler "Mode Sabbat pendant les f_tes appuyez sur (+) pour ajuster la temperature
de +25F et sur (-) pour I"ajuster de -25F puis appuyez sur
Start" en continu.
R_glage de la temperature (Iorsque le mode Sabbat
fonctionne
sur seulement un four) :
1.
Appuyer sur la touche "+" ou "-" de Temp/Time (temperature/
duree). A chaque pression sur cette touche, la temperature
augmente ou diminue de 25°F (14°C). Aucune temperature
n'apparait sur I'affichage.
2.
Appuyer sur START (mise en marche) pendant plus d'une
(1) seconde pour regler le changement de temperature.
R_glage de la temperature (Iorsque le mode Sabbat
fonctionne
sur les deux fours) :
1.
Appuyer sur la touche BAKE (cuisson au four) pour le four
desire.
2.
Appuyer sur la touche
(tempearature/duree).
temperature augmente
temperature n'apparait
Activation du mode Sabbat (une seule fois) :
"+" ou "-" de Temp/Time
A chaque pression sur cette touche, la
ou diminue de 25°F (14°C). Aucune
sur I'affichage.
1.
Ouvrir la porte du four inferieur.
2.
Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inferieur).
3.
Appuyer sur la touche "+" de Temp/Time (temperature/dur6e)
pendant 5 secondes. "Sabbat dem" apparait dans la zone de
texte superieure et "Appuyez sur START pour entrer" defile
dans la zone de texte inferieure.
3.
Appuyer sur START (mise en marche) pour confirmer la
selection.
1.
"Mode Sabbat - pendant les f_tes appuyez sur (+) pour
ajuster la temperature de +25F et sur (-) pour changer
I'ajuster de -25F puis appuyez sur Start" defile dans la zone
de texte superieure.
Si une panne de courant se produit durant le mode Sabbat
4.
Le mode Sabbat est desormais active mais pas encore actif.
Appuyer sur START (mise en marche) pendant plus d'une
(1) seconde pour regler le changement de temperature.
D_sactivation d'un mode Sabbat activ_ :
Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine) pendant
5 secondes pour revenir a la cuisson au four normale ou
appuyer sur CANCEL (annulation) pour eteindre le(s) four(s).
Si une panne de courant se produit au cours du mode Sabbat, la
zone de texte superieure affiche "Sabbat". Appuyer sur UPPER
ou LOWER CANCEL (annulation superieure ou annulation
inferieure) pour quitter le mode Sabbat et revenir au mode d'arr_t
automatique.
38
Pour annuler un programme favori :
1. Appuyer sur UPPER [annulation four superieur] ou LOWER
CANCEL [annulation four inferieur] sur le four pour lequel la
fonction Favori fonctionne).
La programme
affect&
Risque du poids e×cessif
Utiiiser deux ou plus de personnes
installer le climatiseur.
2.
Favorite (favori) sauvegarde
ne sera pas
Retirer les aliments du four.
pour d6placer et
Le non=respect de cette instruction
peut causer
une blessure au dos ou d'autre blessure.
La caracteristique Favori permet de sauvegarder les reglages de
duree et de temperature de n'importe quelle fonction de cuisson
active.
Pour sauvegarder une fonction de cuisson comme favori :
1. Appuyer sans rel&cher sur FAVORITE iusqu'& ce que
"APPUYEZ SUR + POUR FOUR SUPERIEUR" apparaisse
dans la zone de texte superieure; et "APPUYEZ SUR (-)
POUR FOUR INFC:RIEUR" apparaisse dans la zone de texte
inferieure.
2.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temp6rature/duree) pour selectionner le four en cours
d'utilisation.
La fonction de cuisson selectionn6e apparaitra dans la zone
d'affichage texte du four selectionn6 pendant 3 secondes.
3.
4.
"ENREGISTR¢:" defile dans la zone d'affichage texte du four
selectionn6 pendant 3 secondes. Si une duree de cuisson est
programmee, cela est affich&
La fonction de cuisson est & present sauvegardee comme
favori, et le module de commande poursuit le fonctionnement
de la fonction de cuisson sauvegardee.
Pour faire reapparaitre et d6marrer un favori :
1. Appuyer sur FAVORITE (favori).
Le nom de la fonction de cuisson sauvegardee defile dans la
zone d'affichage texte du four & partir duquel elle a et6
sauvegardee pendant 3 secondes.
Risque d'empoisonnement
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
La mise en marche diff6ree permet au(x) four(s) de realiser une
cuisson pendant une duree definie. Ceci permet au(x) four(s) de
se mettre en marche & une certaine heure de la journee. La mise
en marche differ6e ne doit pas 6tre utilisee pour les aliments tels
que pains et g&teaux car ils risquent de ne pas bien cuire.
La mise en marche differ6e est disponible sur le four superieur ou
inferieur ou avec n'importe quelle fonction de cuisson ou de
nettoyage. Avant d'effectuer le reglage, on doit entrer une heure
d'arr6t.
Pour plus d'informations sur I'utilisation du nettoyage differ6, voir
"Nettoyage differ6" dans la section "Entretien de la cuisiniere"
Pour r6gler une mise en marche diff6r6e :
1. Appuyer sur Delay Start (mise en marche differ6e).
"APPUYEZ SUR (+) POUR FOUR SUP." defile de haut en bas
dans la zone de texte superieure et "APPUYEZ SUR (-) POUR
FOUR INR" defile de bas en haut dans la zone de texte
inferieure.
2.
"Appuyez START" defile ensuite sur I'affichage.
2.
3.
Les affichages de temperature et de duree sont actifs et
indiquent la temperature actuelle du four (si elle est inferieure
& 170°F, "Lo" s'affiche); ils indiquent egalement que le
compte a rebours s'est 6coul&
La temperature r6glee peut 6tre modifiee en appuyant sur les
touches "+" or "-" de Temp/Time (temperature/dur6e), puis
sur START (mise en marche). De la m6me maniere, la duree
de cuisson peut 6tre modifiee en appuyant sur COOK TIME
(duree de cuisson), puis sur les touches "+" or "-" de Temp/
Time (temperature/dur6e) pour regler la duree souhaitee, puis
sur START (mise en marche).
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/dur6e) pour selectionner le four desire.
"--:--" s'affiche, ainsi que "Reglez I'heure de demarrage.
Appuyez START" defile de droite & gauche dans la zone de
texte du four selectionn6 pendant 2 minutes ou jusqu'& ce
que I'on appuie de nouveau sur les touches "+" ou "-" de
Temp/Time (temperature/dur6e).
Appuyer sur START (mise en marche).
Le nom de la fonction de cuisson sauvegardee defile dans la
zone d'affichage texte du four & partir duquel elle a et6
sauvegardee pendant 3 secondes, suivi par le message de
prechauffage adequat.
alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time jusqu'& ce
que I'heure souhaitee s'affiche.
"Selectionnez le mode cuisson/nettoyage"
defile dans la
zone de texte du four s61ectionne pendant 2 minutes ou
jusqu'& ce que I'on selectionne un programme de cuisson.
4.
Appuyer sur la touche du programme de cuisson pour le four
superieur ou inferieur.
Le nom de la fonction de cuisson defile dans la zone de texte
du four selectionn6, et une valeur de temperature s'affiche.
Apres 3 secondes, "Reg temp ou" defile dans la zone de
texte du four s61ectionn&
Une fois la temperature atteinte, la temperature s'affiche, et le
nom de la fonction de cuisson sauvegardee defile dans la
zone d'affichage texte du four & partir duquel elle a 6te
sauvegardee jusqu'& ce que le compte a rebours de cuisson
se soit 6coule.
3.
Placer les aliments dans le four.
4.
Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) correspondant
au four utilise une fois termin&
5.
Retirer les aliments du four.
39
5=
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/dur6e) jusqu'& ce que la temperature souhaitee
s'affiche.
8=
Pour modifier la temperature du four pendant la cuisson,
appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/dur6e) jusqu'a ce que la temperature souhaitee
s'affiche, puis appuyer sur START (mise en marche).
"Appuyez START" defile dans la zone de texte du four
selectionn6.
6=
La duree de cuisson peut _tre modifiee si desir6 en appuyant
sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time (temperature/dur6e)
jusqu'a ce que I'on atteigne la duree souhaitee.
7=
Appuyer sur START (mise en marche).
Placer les aliments dans le four.
Le nom de la fonction de cuisson reste dans la zone de texte
du four selectionn6 jusqu'a ce que le compte a rebours du
temps de cuisson soit ecoul6. Une fois que le compte
rebours du temps de cuisson est ecoul6, le four utilise
s'eteint, puis "Cuis. terminee" defile dans la zone de texte du
four selectionn6 jusqu'a ce que I'on appuie sur UPPER ou
LOWER CANCEL (annulation du four superieur ou inferieur)
ou que I'on ouvre la porte du four.
Le programme de cuisson selectionn6 commence une fois
que le compte a rebours du temps de cuisson est ecoul6, et
le nom du programme defile dans la zone de texte
superieure.
9.
Appuyer sur UPPER ou LOWER CANCEL (annulation four
superieur ou inferieur) apres avoir termine.
10. Retirer les aliments du four.
ENTRETIEN DE LA CUISINIERE
(St.
"
......
'"
'
Preparation du four :
•
Sortir du four la lechefrite, la grille, les ustensiles de cuisson
au four et, sur certains modeles, la sonde thermometrique.
Risque de brQlures
Ne pas toucher le four au cours du programme
d'autonettoyage.
Garder les enfants loin du four au cours du programme
d'autonettoyage.
Le non-respect
brQlures.
de ces instructions peut causer des
IMPORTANT : La sante de certains oiseaux est tres sensible aux
emanations qui surviennent durant le programme
d'autonettoyage.
L'exposition aux emanations peut entrainer la
mort de certains oiseaux. Toujours deplacer les oiseaux dans une
autre piece fermee et bien aeree.
Proceder a I'autonettoyage du four avant qu'il ne devienne tres
sale. Les saletes intenses necessitent un nettoyage plus long et
degagent plus de fumee.
Veiller ace que la cuisine soit bien aeree pendant le programme
d'autonettoyage afin d'aider a eliminer la chaleur, les odeurs et la
fumee.
Ne pas obstruer le ou les events du four durant le programme
d'autonettoyage.
L'air doit pouvoir circuler librement. Selon votre
modele, voir la section "12vent du four" ou "12vents du four".
Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou deplacer le joint
d'etancheite de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel
pour une bonne etancheite.
•
Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour
qu'elles glissent facilement. Voir la section "Nettoyage
general" pour plus de renseignements.
•
Enlever tout papier d'aluminium du four; celui-ci risquerait de
brQler ou de fondre et d'endommager le four.
•
Nettoyer manuellement le bord interieur de la porte et une
zone de 1V2" (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavite du
four, en prenant soin de ne pas deplacer ni plier le joint
d'etancheite. Cette section ne devient pas assez chaude au
cours du programme d'autonettoyage pour pouvoir eliminer
la salete. Ne pas laisser de I'eau, un nettoyant, etc. penetrer
dans les fentes du cadre de la porte. Nettoyer cette zone
avec un chiffon humide.
Essuyer toute salete decollee afin de reduire la fumee et
d'eviter les dommages./_, des temperatures elevees, les
aliments reagissent avec la porcelaine. Cette reaction peut
causer des taches, des attaques, des piqQres ou de legeres
taches blanches. Ceci n'affectera pas la performance de
cuisson.
Preparation de la table de cuisson :
•
Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils
peuvent fondre.
REMARQUE • Les brQleurs de la table de cuisson ne
fonctionnent pas durant le programme d'autonettoyage.
IMPORTANT :
La temperature du four doit _tre inferieure _ 400°F (205°C) pour
pouvoir programmer un programme de nettoyage.
On ne peut nettoyer qu'un seul four a la fois.
Les portes des deux fours se verrouillent Iorsque I'un des fours
est en cours de nettoyage.
40
Comment fonctionne le programme
IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine
sur I'acier clans le four peuvent causer une decoloration, une
perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements.
Le programme d'autonettoyage utilise des temperatures
elevees, brQlant les saletes pour les reduire en cendre.
Pour diff_rer I'autonettoyage
:
1. Appuyer sur Delay Start (mise en marche differee).
"APPUYEZ SUR (+) POUR FOUR SUPI_RIEUR" apparait clans
la zone de texte superieure et "APPUYEZ SUR (-) POUR
FOUR INFI2RIEUR '' apparait clans la zone de texte inferieure.
tres
2.
Le four est preregle pour un programme d'autonettoyage de
3 heures, mais la duree peut _tre modifiee. Les durees de
nettoyage suggerees sont de 2 heures pour un niveau de salete
leger et entre 3 et 4 heures pour un niveau de salete entre moyen
et eleve.
Lorsque le four a completement refroidi, retirer la cendre avec un
chiffon humide. Pour eviter de briser le verre, ne pas appliquer de
chiffon humide froid sur le verre interieur de la porte avant que le
four n'ait completement refroidi.
La lampe du four ne fonctionne
d'autonettoyage.
pas durant
"--:--" s'affiche, ainsi que "Reglez heure depart. Appuyez
START" defile de droite & gauche clans la zone de texte du
four selectionne pendant 2 minutes ou jusqu'& ce que I'on
appuie de nouveau sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree).
3.
le programme
Tant que "VERROUILLE" est affiche, il est impossible d'ouvrir la
porte. Pour eviter d'endommager la porte, ne pas forcer
I'ouverture de la porte tant que "VERROUILLE" est affich&
2.
4.
Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage).
"0TEZ GRILLES" defile clans la zone de texte du four
selectionne pendant 5 secondes, suivi de "SI2LECT.
OPTION". Dans I'autre zone de texte, "APPUYEZ SUR LA
TOUCHE + OU -" defile de gauche & droite.
5.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/-I-ime jusqu'& ce
que "Nettoyage manuel" s'affiche.
3.
4.
5.
"Appuyez START" defile clans la zone de texte du four
selectionn&
Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage).
"APPUYEZ SUR (+) POUR FOUR SUPI2RIEUR '' apparait clans
la zone de texte superieure et "APPUYEZ SUR (-) POUR
FOUR INFI2RIEUR '' apparait clans la zone de texte inferieure.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/-I-ime
(temperature/duree) pour selectionner le four desire.
"OTEZ GRILLES" defile clans la zone de texte du four
selectionne, suivi de "SI2LECT. OPTION". Dans I'autre zone
de texte, "APPUYEZ SUR LA TOUCHE + OU -" defile de
gauche a droite.
Choisir le reglage de nettoyage standard en appuyanty sur
les touches "+" ou "-" de Temp/-I-ime (temperature/duree)
jusqu'& ce que "NE-I-I-OYAGE MANUEL" et "APPUYEZ SUR
START" defile clans les affichages.
Appuyer sur START (raise en marche).
"Reglez heure nettoyage"
defile clans les affichages.
6.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/-I-ime
(temperature/duree) pour ajuster I'heure de nettoyage.
7.
Appuyer sur START (raise en marche).
"DI_V. DANS XXX" defile clans la zone de texte superieure ou
inferieure (selon le four selectionne). "VERROUILLAGE" defile
jusqu'& ce que la porte soit verrouillee.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) jusqu'& ce que I'heure souhaitee
s'affiche.
"Selectionnez le mode cuisson/nettoyage"
defile clans la
zone de texte du four selectionne pendant 2 minutes ou
jusqu'& ce que I'on selectionne un programme de nettoyage.
Si une porte de four est laissee ouverte, "Porte ouverte?
Nettoyage annule" apparait sur I'affichage, et un signal sonore
retentit. Fermer la porte du four et appuyer sur SELF CLEAN
(autonettoyage).
Autonettoyage
:
1. Fermer la porte du four.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de Temp/Time
(temperature/duree) pour selectionner le four desire.
6.
Appuyer sur les touches "+" ou "-" de temp/Time
(temperature/duree) pour selectionner le niveau de nettoyage
desire. Le niveau de nettoyage souhaite ainsi que "APPUYEZ
START" defile sur les affichages.
7=
Appuyer sur START (mise en marche).
Le programme de nettoyage commence, et le nom defile
dans la zone de texte superieure.
"DI2V. DANS XXX" defile dans la zone de texte superieure ou
inferieure (selon le four selectionne). Apres 5 secondes,
"VERROUILLAGE" defile jusqu'& ce que la porte soit
verrouillee.
Une fois la porte verrouillee, "NET-FOUR SUR" ou "NETFOUR INR" defile sur les affichages jusqu'& ce que le
programme de nettoyage soit termin&
Lorsque le programme d'autonettoyage est termin_ :
"NE-i-i- TERMIN¢:" defile dans la zone de texte du four
selectionn& Apres 5 secondes, "REFROID FOUR" defile sur
I'affichage jusqu'& ce que la temperature du four tombe en
dessous de 500°F (260°C).
"DI2VERROUILLER '' s'affiche jusqu'& ce que la porte du four se
deverrouille et I'ic6ne de verrouillage s'eteigne.
Une lois la porte verrouillee, "NET-FOUR SUR" ou "NETFOUR INR" defile clans la zone de texte selectionnee jusqu'&
ce que le programme de nettoyage soit terrain&
Lorsque le programme d'autonettoyage
est termin_ :
"NE-I-I- TERMINI 2'' defile clans la zone de texte du four
selectionn& "REFROID FOUR" defile sur I'affichage jusqu'& ce
que la temperature du four tombe en dessous de 500°F (260°C).
"DI_VERROUILLER" s'affiche jusqu'& ce que la porte du four se
deverrouille et I'ic6ne de verrouillage s'eteint.
41
_\il_Ifl),¢Ai!l,l_<_!_
f!C_,llOli_ii!ll_
I
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les
commandes sont eteintes et que le four et la table de cuisson
sont froids. Toujours suivre les instructions figurant sur les
etiquettes des produits de nettoyage.
Du savon, de I'eau et un chiffon doux ou une eponge sont
recommandes & moins d'indication contraire.
SURFACES
EXTERNES
PLAQUE .A,FRIRE
Avant d'utiliser la plaque a frire pour la premiere fois et apres
chaque utilisation, laver soigneusement avec un detergent doux
et de I'eau tiede.
•
Afin d'eviter d'endommager le rev_tement anti-adhesif, il
n'est pas recommande de laver la plaque a frire au lavevaisselle.
•
Afin d'eviter tout dommange, ne pas utiliser de nettoyants
abrasifs ou de tampons a recurer.
EN I_MAIL VITRIFII_
Les renversements d'aliments contenant des produits acides,
tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la
cuisiniere a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.
M_thode de nettoyage :
•
•
COMMANDES
DE LA TABLE
DE CUISSON
Nettoyant a vitre, nettoyant doux liquide ou tampon a recurer
non abrasif : Nettoyer doucement autour de la plaque
signaletique des numeros de modele et de serie car le
frottement pourrait en effacer les chiffres.
Afin d'eviter d'endommager les commandes de la table de
cuisson, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou
de nettoyant pour four.
Nettoyant tout-usage pour appareils menagers31682 (non incluse) :
Afin d'eviter tout dommage, ne pas immerger les boutons de
commande.
Voir la section "Assistance
Piece n°
ou service" pour commander.
ACIER INOXYDABLE (sur certains modeles)
Afin d'eviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne
pas utiliser de tampons a recurer savonneux, de nettoyants
abrasifs, de creme & polir pour table de cuisson, de tampons en
laine d'acier, de chiffons de lavage reches ou d'essuie-tout
abrasifs.
Lors du retrait ou de la reinstallation des boutons, s'assurer que
chaque bouton est & la position Off (arr_t).
Ne pas retirer les joints sous les boutons, le cas echeant.
M_thode de nettoyage :
•
Eau tiede savonneuse :
Tirer les boutons directement
pour les enlever.
TABLEAU
hors du tableau de commande
DE COMMANDE
M_thode de nettoyage :
Frotter dans la direction du grain pour eviter les dommages.
•
•
Nettoyant et poli pour acier inoxydablePiece n° 31462 (non
inclus) : Voir la section "Assistance ou service" pour
commander.
Detergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer & I'eau
propre et secher avec un chiffon doux sans charpie.
Afin d'eviter d'endommager le tableau de commande, ne pas
utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d'acier, de
chiffons de lavage r_ches ou d'essuie-tout abrasifs.
Pour eviter d'activer les commandes Iors du nettoyage, on peut
activer la caracteristique Verrouillage des commandes (sur
certains modeles). Voir la section "Verrouillage des commandes".
M_thode de nettoyage
GRILLES ET CHAPEAUX I_MAILLI_S
Les renversements d'aliments contenant des produits acides,
tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des que la
table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi. Ces
renversements peuvent affecter le fini.
Nettoyant a vitre et chiffon doux ou eponge : Appliquer le
nettoyant & vitre sur un chiffon doux ou une eponge, et non
pas directement sur le tableau.
•
Nettoyant tout-usage pour appareils menagers31682 (non incluse) :
Voir la section "Assistance
Pour eviter I'ecaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les
chapeaux ni les frapper contre des surfaces dures telles que les
ustensiles en fonte.
Ne pas reinstaller les chapeaux sur les brQleurs Iorsqu'ils sont
mouilles.
M_thode de nettoyage :
•
•
Lave-vaisselle
(grilles seulement, pas les chapeaux) :
Piece n°
ou service" pour commander.
EXTERIEUR DE LA PORTE DU FOUR
M_thode de nettoyage
:
•
Nettoyant & vitre et essuie-tout ou tampon a recurer en
plastique non abrasif : Appliquer le nettoyant & vitre sur un
chiffon doux ou une eponge, et non pas directement sur le
tableau.
•
Nettoyant tout-usage pour appareils menagers31682 (non incluse) :
Ustensile de recurage en plastique non abrasif et nettoyant
legerement abrasif :
Nettoyer des que la table de cuisson, les grilles et les
chapeaux ont refroidi.
:
•
Voir la section "Assistance
Piece n°
ou service" pour commander.
Utiliser le programme le plus intensif. Les saletes cuites
doivent _tre trempees ou frottees avant d'etre placees au
lave-vaisselle.
•
Nettoyant pour grille et plateau d'egouttementPiece n°
31617 :
Voir la section "Assistance ou service" pour commander.
42
CAVITE
DU FOUR
Ne pas utiliser de nettoyants
a four.
Les renversements alimentaires doivent _tre nettoyes Iorsque le
four a refroidi. A des temperatures elev6es, les aliments
reagissent avec la porcelaine et cette reaction peut entrainer la
formation de taches, d'un film de silice, de piqQres ou de legeres
taches blanches.
M_thode de nettoyage :
•
Programme d'autonettoyage
d'autonettoyage".
GRILLES
: Voir d'abord "Programme
•
Pour eviter de briser la vitre de la porte du four :
•
Ne pas fermer la porte du four si les grilles ne sont pas
completement inser6es dans la cavite du four ou Iorsque les
ustensiles de cuisson depassent & I'avant d'une grille du four.
•
Ne pas entreposer d'objets sur la vitre de la porte du four.
•
Ne pas frapper la vitre avec des ustensiles de cuisson ou
d'autres objets.
•
Ne pas essuyer les vitres avant que le four n'ait
completement refroidi.
DU FOUR
M_thode de nettoyage :
•
IM PORTANT :
Programme d'autonettoyage : Voir d'abord "Programme
d'autonettoyage".
Retirer les grilles, sans quoi elles se
decoloreront et glisseront plus difficilement. Le cas ech6ant,
une legere couche d'huile veg6tale appliqu6e sur les
glissieres facilitera le glissement des grilles.
Tampon en laine d'acier
II n'est pas recommande d'enlever la porte du four pour une
utilisation normale. Toutefois, si la depose est necessaire,
s'assurer que le four est eteint et froid. Puis, suivre ces
instructions. La porte du four est Iourde.
D_pose :
1. Ouvrir la porte du four completement.
2.
Abaisser le verrou de charniere vers soi de chaque c6te.
3=
Fermer la porte du four aussi loin qu'elle peut aller.
4.
Soulever la porte du four en la retenant de chaque c6te.
La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour
appareil menager.
Avant de proceder au remplacement, s'assurer que le four et la
table de cuisson ont refroidi et que les boutons de commande
sont eteints.
Remplacement
1. Debrancher
:
la cuisiniere ou couper le courant.
2.
Tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre le
couvercle en verre de I'ampoule a I'arriere du four et I'enlever.
3.
Tourner I'ampoule dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et I'enlever de la douille.
4.
Remplacer I'ampoule et replacer le couvercle de I'ampoule en
le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
Brancher la cuisiniere ou remettre le courant.
5.
Continuer de maintenir la porte du four fermee et la degager
du chassis de la porte du four.
R_installation :
1. Inserer les deux bras de suspension dans la porte.
2.
Ouvrir la porte du four.
Vous devriez entendre un declic Iors de la mise en place de la
porte.
3.
Remettre les leviers des charnieres a la position verrouillee.
Verifier que la porte s'ouvre et se ferme librement. Si ce n'est
pas le cas, rep6ter le processus de depose et d'installation
de la porte.
43
P
DEPANNAGE
Essayer d'abord les solutions sugg_r_es ici afin d'_viter le coet d'une intervention de d_pannage inutile.
Rien ne fonctionne
Le br_leur de surface _met des bruits d'_clatement
•
Le breleur est-il mouill_?
Le laisser secher.
Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur
la table de cuisson
•
Risque de choc _lectrique
Brancher sur une prise a 3 alv_oles
reli_e a la terre.
Ne pas enlever la broche de liaison a la terre.
Les r_sultats de cuisson ne sont pas les r6sultats pr6vus
Ne pas utiliser un adaptateur.
Utilise-t-on un ustensile de cuisson appropri_?
Voir la section "Ustensiles de cuisson".
Ne pas utiliser un cable de rallonge.
Le non=respect de ces instructions peut causer
un d_c_s, un incendie ou un choc _lectrique.
•
•
•
Le bouton de commande est-il r_gl6 au niveau appropri_
de chaleur?
Voir la section "Commandes de temperature de la table de
cuisson".
Le cordon d'alimentation _lectrique est-il d_branch_?
Brancher I'appareil sur une prise a 3 alveoles reliee a la terre.
La cuisini_re est-elle d'aplomb?
Niveler la cuisiniere. Voir les Instructions
Un fusible du domicile est-il grill_ ou un disjoncteur s'estil ouvert?
Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le
probleme persiste, appeler un electricien.
Le four ne fonctionne
d'installation.
pas
Le robinet principal d'arr_t ou de r_glage du gaz est-il a la
position ferm_e
Voir les instructions d'installation.
•
Est-ce la premiere fois que le four est utilise?
Allumer n'importe quel brQleur de surface pour liberer I'air
des canalisations de gaz.
La cuisini_re est-elle bien raccord_e a la canalisation de
gaz?
Contacter un technicien de reparation qualifie ou voir les
instructions d'installation.
•
La commande _lectronique
du four est-elle bien r_gl_e?
Voir la section "Commande(s) electronique(s) du four".
•
Sur certains modules, le verrouillage des commandes
est-il r_gl_?
Voir la section "Verrouillage des commandes".
Les br_leurs de surface ne fonctionnent
•
L'ustensile de cuisson est-il de dimension appropri_e?
Utiliser un ustensile de cuisson & peu pres de la m_me
dimension que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson
ne doit pas depasser de plus de 1/2"(1,3 cm) hors de la zone
de cuisson.
pas
Les flammes
bruyantes.
Est-ce la premiere fois clue les brQleurs de surface sont
utilis_s?
Allumer n'importe quel brQleur de surface pour liberer I'air
des canalisations de gaz.
•
Le bouton de commande est-il r_gl_ correctement?
Pousser sur le bouton avant de le tourner a un reglage.
•
Les orifices des brQleurs sont-ils obstru_s?
Voir la section "BrQleurs de surface scelles".
Utilise-t-on du gaz propane?
La cuisiniere a peut-_tre etemal convertie. Contacter un
technicien de reparation ou voir la section "Assistance ou
service".
La temperature
•
Les flammes des br61eurs de surface ne sont pas
uniformes, sont de teinte jaune et/ou bruyantes
•
Les orifices des brQleurs sont-ils obstru_s?
Voir la section "BrQleurs de surface scelles".
•
Les chapeaux de brQleur sont-ils correctement
positionn_s?
Voir la section "BrQleurs de surface scelles".
du br_leur du four sont jaunes ou
du four est trop _lev_e ou trop basse
Le calibrage de la temperature du four a-t-il besoin d'6tre
ajustS?
Voir la section "Commande de la temperature du four".
Utilise-t-on du gaz propane?
La cuisiniere a peut-_tre et6 mal convertie. Contacter un
technicien de reparation ou voir la section "Assistance ou
service".
44
Des messages
•
•
Les r_sultats de cuisson au four ne sont pas les r_sultats
pr_vus
s'affichent
L'affichage indique-t-il une heure clignotante?
Une panne de courant est survenue. Effacer I'affichage. Sur
certains modeles, regler de nouveau I'horloge au besoin. Voir
"Horloge" dans la section "Reglages".
La cuisini_re est-elle d'aplomb?
Niveler la cuisiniere. Voir les Instructions
La temperature correcte est-elle r_gl_e?
Contre-verifier la recette dans un livre de recettes liable.
L'affichage montre-t-il une lettre suivie d'un chiffre?
En fonction du modele, appuyer sur CANCEL (annulation)
pour effacer I'affichage. S'il reapparait, faire un appel de
service. Voir la section "Assistance ou service".
La temperature
correcte du four est-elle r_gl_e?
Voir la section "Commande de la temperature du four".
Le four a-t-il _t_ pr_chauff_?
Voir la section "Cuisson au four".
Le programme d'autonettoyage ne fonctionne pas
•
Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four appropri_?
Voir la section "Ustensiles de cuisson au four".
La porte du four est-elle ouverte?
L'afficheur indique "porte". Fermer la porte du four
completement.
•
Une fonction a-t-elle _t_ entree?
Voir la section "Programme d'autonettoyage".
•
Sur certains modules, un programme d'autonettoyage
raise en marche diff_r_e
a-t-il _t_ r_gl_?
Voir la section "Programme d'autonettoyage".
Une raise en marche diff_r_e a-t-elle _t_ r_gl_e?
Voir la section "Mise en marche differ6e".
La temperature du four est-elle sup_rieure a 400°F
(205°C)?
Laisser le four refroidir avant d'utiliser le programme
d'autonettoyage.
d'installation.
Les grilles sont-elles en bonne position?
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four".
Existe-t-il une circulation d'air appropri_e autour des
ustensiles de cuisson?
Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson".
•
La p&te est-elle distribute _galement dans le plat?
Verifier que la p&te est repartie uniformement dans le plat.
•
Utilise-t-on
une dur_e de cuisson appropri_e?
Ajuster la duree de cuisson.
•
La porte a-t-elle _t_ ouverte pendant la cuisson?
L'ouverture de la porte pour verifier la cuisson laisse la
chaleur du four s'echapper et peut necessiter des durees de
cuisson plus Iongues.
•
Les articles cuits au four sont-ils trop bruns a la base?
Deplacer la grille a une position plus elev6e dans le four.
•
Les bords des croOtes de tarte ont-ils bruni trop t6t?
Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la
croQte et/ou reduire la temperature de cuisson au four.
45
ASSISTANCE OU SERVICE
Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la
section "Depannage". Ce guide peut vous faire economiser le
coQt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide,
suivre les instructions ci-dessous.
Lors d'un appel, veuillez connaitre la date d'achat, le numero de
modele et le numero de serie au complet de I'appareil. Ces
renseignements nous aideront & mieux repondre a votre
demande.
Veuillez appeler sans frais le Centre pour I'eXperience de la
clientele de Whirlpool Canada LP au : 1-800-807-6777.
Nos consultants vous renseigneront
•
Caracteristiques et specifications
d'appareils electromenagers.
Procedes d'utilisation
Si vous avez besoin de pi_ces de rechange
Si vous avez besoin de commander des pieces de rechange,
nous vous recommandons d'employer uniquement des pieces
specifiees par I'usine. Les pieces specifiees par I'usine
conviendront et fonctionneront bien parce qu'elles sont
fabriquees avec la meme precision que celles utilisees dans la
fabrication de chaque nouvel appareil MAYTAG ®.
Pour Iocaliser des pieces specifiees par I'usine dans votre region,
composer le numero de telephone d'assistance & la clientele
suivant ou appeler le centre de service designe le plus proche.
Vente d'accessoires
sur les sujets suivants :
sur toute notre gamme
et d'entretien.
et de pieces de rechange.
References aux marchands Iocaux, aux distributeurs de
pieces de rechange et aux compagnies de service. Les
techniciens de service designes par Maytag ® sont formes
pour remplir la garantie des produits et fournir un service
apres la garantie, partout au Canada.
Pour plus d'assistance
Si vous avez besoin de plus d'assistance, vous pouvez
soumettre par ecrit toute question ou preoccupation & Whirlpool
Canada LP & I'adresse suivante :
Whirlpool Canada LP
Customer eXperience Centre
200 - 6750 Century Ave
Mississauga, Ontario L5N 0B7
Veuillez inclure dans votre correspondance un numero de
telephone oQ I'on peut vous joindre dans la journee.
Nettoyant et poli pour acier inoxydable
(modeles en acier inoxydable)
Commander
la piece n° 31462B
Nettoyant tout-usage pour appareils m_nagers
Commander la piece n° 31682B
L_chefrite et grille
Commander la piece numero n° 4396923
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GARANTIE
DES GROS APPAREILS MI NAGERS MAYTAG ®
GARANTIE LIMITI_E
Pendant un an a compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions
jointes a ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees
"Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le
service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est valide uniquement aux 12tats-Unis
ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50
12tats des 12tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service
dans le cadre de la presente garantie limitee.
ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE
La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :
1.
2.
3.
4.
5.
Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,
remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.
Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres a air ou les filtres & eau. Les pieces
consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.
Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les
instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.
Les dommages imputables a : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation
fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits
nettoyants non approuves par Maytag.
Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &
moins que ces dommages soient dus a des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales a Maytag dans les 30 jours
suivant la date d'achat.
6.
7.
Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.
Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour
etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.
8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.
9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien
Maytag autorise n'est pas disponible.
10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe
conformement aux instructions d'installation fournies.
11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre
facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.
Le coQt d'une reparation ou d'un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.
CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS
LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRI2SENTE GARANTIE LIMITI2E CONSISTE EN LA
RI2PARATION PRI2VUE CI-DESS. US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITI 2
MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITI2ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE PI2RIODE AUTORISI2E
PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITI 2 POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES
JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES
LIMITATIONS DE LA DURI2E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITI 2 MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,
DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS
CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SPI2CIFIQUES ET VOUS POUVEZ 12GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT
VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.
Si vous residez & I'exterieur du Canada et des 50 12tats des 12tats-Unis, contactez votre marchand Maytag autorise pour determiner si
une autre garantie s'applique.
Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section
"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux
E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.
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Conservez ce manuel et votre re£u de vente ensemble pour
r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous
devez presenter un document prouvant la date d'achat ou
d'installation.
Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros
appareil menager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou
service en cas de besoin. Vous devrez connaitre le numero de
modele et le numero de serie au complet. Vous trouverez ces
renseignements sur la plaque signaletique situee sur le produit.
Nom du marchand
Adresse
Numero de t_lephone
Numero de module
Numero de serie
Date d'achat
47
W10291449A
©2010
All rights reserved.
Tous droits reserves.
®Registered
®Marque deposeef
trademarkf TM Trademark
Marque de commerce
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Emploi sous licence
TM
of
de
by
par
Maytag
Maytag
Maytag
Maytag
Corporation or its related companies.
Corporation ou de ses compagnies affiliees.
Limited in Canada.
Limited au Canada.
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Printed in U.S.A.
Imprime aux E.-U.