User manual

Philips Robust Collection

food processor

ROBUST

COLLECTION

FR Manuel d’utilisation

DE Gebrauchsanweisung

RU Руководство пользователя

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4

EnglisH 6

DEutscH 13

FRançais 21

Русский 29

6

EnglisH

introduction

Congratulations on your purchase and welcome to Philips!

To fully benefit from the support that Philips offers, register your product at www.philips.com/kitchen.

This food processor has been developed to confidently handle a broad variety of ingredients and recipes and to deliver a long-lasting performance. Its design is optimised for cleaning and all detachable parts and accessories are dishwasher safe.

general description (Fig. 1) a Pusher

B Feeding tube c Lid

D Safety lock

E Tool holder

F Bowl g Drive unit

H Motor unit i Control buttons

J Cord storage groove

K Julienne/French fries disc l Double-sided slicing disc (coarse/fine)

M Double-sided shredding disc (coarse/fine) n Double balloon beater

O Blade unit

P Kneading accessory important

Read this user manual carefully before you use the appliance and save it for future reference.

general

Danger

- Never immerse the motor unit in water or any other liquid, nor rinse it under the tap. Use only a moist cloth to clean the motor unit.

Warning

- Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local mains voltage before you connect the appliance.

- Never connect this appliance to a timer switch in order to avoid a hazardous situation.

- If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a service centre authorised by Philips or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.

- Do not use the appliance if the plug, the mains cord or other parts are damaged.

- This appliance is intended for household use only. If the appliance is used improperly or for professional or semi-professional purposes or if it is not used according to the instructions in the user manual, the guarantee becomes invalid and Philips refuses any liability for damage caused.

- Never let the appliance run unattended.

- This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

- Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

- Never use your fingers or an object (e.g. a spatula) to push ingredients down the feeding tube while the appliance is running.

Only use the pusher for this purpose.

- Do not touch the cutting edges of the blade unit or discs when you handle, clean or empty the bowl. They are very sharp and you can easily cut your fingers on them.

caution

- Only connect the appliance to an earthed wall socket.

- Always unplug the appliance before you assemble, disassemble or make adjustments to any of the parts.

- Never use any accessories or parts from other manufacturers or that

Philips does not specifically recommend. If you use such accessories or parts, your guarantee becomes invalid.

- Do not exceed the top level indication on the bowl.

- Consult the table in this user manual for the correct quantities and processing times.

- Never fill the bowl with ingredients hotter than 80ºC.

- If food sticks to the wall of the bowl, switch off the appliance and unplug it. Then use a spatula to remove the food from the wall.

- Certain ingredients may cause discolourations on the surface of the parts. This does not have a negative effect on the parts. The discolourations usually disappear after some time.

- This appliance is intended for household use only.

- Noise level: Lc= 78 dB(A).

Electromagnetic fields (EMF)

This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic fields (EMF). If handled properly and according to the instructions in this user manual, the appliance is safe to use based on scientific evidence available today.

safety features thermal safety cut-out

This appliance is equipped with a thermal safety cut-out that automatically cuts off the power supply to the appliance in case of overheating.

If the appliance stops running:

1 Remove the mains plug from the wall socket.

2 Let the appliance cool down for 1 hour.

3 Put the mains plug back into the wall socket.

4 Switch on the appliance again.

EnglisH 7

Please contact your Philips dealer or an authorised Philips service centre if the thermal safety cut-out is activated too often.

Built-in safety lock

This feature ensures that you can only switch on the appliance if you have assembled the bowl correctly on the motor unit and the lid correctly on the bowl. If the bowl and the lid are assembled correctly

(see chapter ‘Using the appliance’), the built-in safety lock will be unlocked.

Before first use

For hygiene reasons, clean the bowl and all detachable parts properly by hand with lukewarm water and some washing-up liquid.

using the appliance general

- The appliance is equipped with a built-in safety lock that prevents it from functioning if the bowl and lid are not assembled properly.

Food processor

1 Put the bowl on the motor unit (1) and turn it clockwise to fix it

(2) (Fig. 2).

2 Place the tool holder on the drive unit on the bottom of the bowl, if you want to use one of the discs or the balloon beater.

If you want to use the blade unit or the kneading tool, you can place them directly on the drive unit in the middle of the bowl without placing the tool holder.

3 When you use the blade unit, the kneading accessory or the balloon beater, first put the tool in the bowl and then the ingredients to be processed.

4 Put the lid on the bowl (1). Turn the lid clockwise (2) to fix it

(‘click’). The projection of the lid completes the shape of the handgrip. (Fig. 3)

8 EnglisH

5 When you use one of the discs, add the ingredients through the feeding tube and push them down with the pusher.

6 Press the speed button that corresponds to the accessory in the bowl. Press speed 1 for the balloon beater, discs and kneading accessory and press the blade unit button for the blade unit.

7 When you have finished processing, press button 0.

Feeding tube and pusher

- Use the feeding tube to add liquid and/or solid ingredients (Fig. 4).

- Use the pusher to push solid ingredients down the feeding tube. (Fig. 5)

You can also use the pusher to close the feeding tube. This prevents ingredients from escaping through the feeding tube.

Blade unit

You can use the blade unit to chop, mix, blend or puree ingredients.

1 Put the blade unit on the drive unit on the bottom of the bowl (Fig. 6).

The cutting edges are very sharp. Do not touch them.

2 Put the ingredients in the bowl. Pre-cut large pieces of food into pieces of approx. 3 x 3 x 3cm (Fig. 7).

3 Put the lid on the bowl (1) and turn it clockwise to close it

(2). Insert the pusher in the feeding tube to prevent spillage (Fig. 8).

4 Press the blade unit button (Fig. 9).

tips

- When you chop onions, press the pulse button a few times to prevent the onions from becoming too finely chopped.

- Do not let the appliance run too long when you chop (hard) cheese or chocolate. Otherwise these ingredients become too hot, start to melt and turn lumpy.

- Do not use the blade unit to chop very hard ingredients like coffee beans, turmeric, nutmeg and ice cubes, as this may cause the blade to get blunt.

- The standard processing time for all chopping jobs is 30-60 seconds.

- If food sticks to the blade or to the wall of the bowl, switch off the appliance and unplug it. Then use a spatula to remove the food from the blade or from the wall of the bowl.

Discs

Never process hard ingredients like ice cubes with the discs.

The cutting edges of the discs are very sharp. Do not touch them.

1 Put the tool holder on the drive unit on the bottom of the bowl (Fig. 10).

2 Place the desired disc on top of the tool holder (Fig. 11).

Note: Place the Julienne/French fries disc on top of the tool holder in such a way that the longer plastic part in the centre of the disc points upwards.

3 Put the lid on the bowl (1) and turn it clockwise to close it

(2) (Fig. 12).

4 Put the ingredients in the feeding tube. (Fig. 13)

- Pre-cut large ingredients into chunks that fit in the feeding tube.

- Fill the feeding tube evenly for the best results.

- When you have to process a large amount of ingredients, process small batches and empty the bowl between batches.

5 Press speed button 1.

6 Press the pusher lightly onto the ingredients in the feeding tube.

7 When you have finished processing, press button 0.

tip

- Do not use the discs to process chocolate. Only use the blade unit for this purpose.

Kneading accessory

You can use the kneading accessory to knead yeast dough for bread and pizzas.

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1 Put the kneading accessory on the drive unit on the bottom of the bowl (Fig. 14).

2 Put the ingredients in the bowl (Fig. 15).

3 Put the lid onto the bowl (1) and turn it clockwise to close it (2).

Insert the pusher in the feeding tube to prevent spillage (Fig. 16).

4 Press speed button 1.

Never leave the appliance unattended when it is kneading.

5 When you have finished processing, press button 0.

Double balloon beater

You can use the double balloon beater to whip cream and to whisk eggs, egg whites, instant pudding, mayonnaise, sponge cake mixture and other soft ingredients.

tips

- Do not use the balloon beater to prepare cake mixtures with butter or margarine or to knead dough. Use the kneading accessory for these jobs.

- Make sure the bowl and the balloon beater are dry and free from grease when you whisk egg whites. To get the best results the egg whites should be at room temperature.

1 Put the tool holder on the drive unit on the bottom of the bowl (Fig. 10).

2 Put the balloon beater on top of the tool holder (Fig. 17).

3 Put the ingredients in the bowl (Fig. 18).

4 Put the lid on the bowl (1) and turn it clockwise to close it (2).

Insert the pusher in the feeding tube to prevent spillage (Fig. 19).

5 Press speed button 1.

6 When you have finished processing, press button 0.

7 Always clean the balloon beater after use.

See chapter ‘Cleaning’ for instructions on how to clean the balloon beater.

EnglisH 9 cleaning

1 Make sure the appliance is switched off and unplugged.

2 Clean the motor unit with a moist cloth.

Never immerse the motor unit in water nor rinse it under the tap.

3 Clean the parts that have come into contact with food in hot water with some washing-up liquid immediately after use.

Clean the blade unit and the discs very carefully. The cutting edges are very sharp.

Note: All parts, except the motor unit can also be cleaned in the dishwasher.

- Make sure that the cutting edges of the blade and the discs do not come into contact with hard objects. This could cause them to become blunt.

Balloon beater

Always clean the balloon beater immediately after use.

You can disassemble the balloon beater for thorough cleaning.

1 Pull the beaters out of the bracket (Fig. 20).

2 Clean all parts in hot water with some washing-up liquid or in the dishwasher.

3 Reinsert the beaters in the bracket after cleaning them. storage

1 Store the mains cord in the cord storage groove by winding it round the base of the motor unit (Fig. 21).

Environment

- Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but hand it in at an official collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the environment (Fig. 22).

10 EnglisH guarantee & service

Exceptional service and guarantee

You have bought a culinary tool for life and we want to ensure that you remain satisfied. We would like you to register your purchase, so that we can stay in contact with you and you can receive additional services and benefits from us. Register within 3 months of purchase to receive benefits including:

- 3 year product guarantee

- Fresh ideas for recipes via e-mail

- Tips and tricks to use and maintain your Robust product

- All the latest news on Robust Collection

The only thing you need to do to register your new product is visit

www.philips.com/kitchen or call your local freephone Philips consumer care hotline (United Kingdom 0800 331 60 15). If you have questions about your culinary tool (usage, maintenance, accessories etc) you can either consult our on line support at www.philips.com/

kitchen or call your local hotline. We have put all the maximum effort in developing, testing and designing this high quality product. However in the unfortunate case that your product needs repair, please call your local

Philips consumer care hotline. They will help you with arranging any necessary repairs in a minimum time with maximum convenience - they can arrange a courier to come to your home to collect your product and bring it back when it is repaired. This way you can continue to enjoy your delicious homemade cooking.

troubleshooting

This chapter summarises the most common problems you could encounter with the appliance. If you are unable to solve the problem with the information below, contact the Consumer Care Centre in your country.

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Problem

When I push a process button or the pulse button, the appliance does not start to operate.

The appliance suddenly stops running.

The kneading accessory or the blade unit does not turn

The appliance makes a lot of noise when I use the Julienne/

French fries disc and the disc scratches the lid of the bowl.

After using the appliance, I cannot remove the tool holder, blade unit or kneading accessory from the bowl.

Solution

Make sure the bowl and lid are fixed properly

(‘click’). The appliance starts to operate when you press a speed button.

The thermal safety cut-out has probably cut off the power supply to the appliance because the appliance has overheated. 1) Press the stop button 0. Unplug the appliance. 2) Let the appliance cool down for 1 hour. 3) Put the mains plug in the socket. 4) Switch on the appliance again.

Make sure the kneading accessory or the blade unit is assembled properly onto the drive unit. Also make sure the food processor bowl and the lid are assembled properly

(‘click’).

You have assembled the Julienne/French fries disc upside down. Switch off the appliance immediately and assemble the Julienne/French fries disc in such a way that the longer plastic part in the centre of the disc points upwards.

Empty the bowl. Fill it with 500ml of water.

Wait one minute and then remove the tool holder, blade unit or kneading accessory.

Question

How can I prepare whipped cream without turning it into butter?

Why does the appliance become unstable when I knead dough?

Answer

Use cream directly from the fridge (5-8°C) and do not exceed the time mentioned in the quantities and processing times table in this user manual.

When the dough has turned into a ball, the appliance becomes unbalanced because of the ball that turns around in the bowl.This does not damage the appliance, but do take care that the appliance does not fall off the table or worktop.

Always use speed 1 for kneading.

Yes, you can if you do not use butter and eggs directly from the fridge.

Can I prepare shortbread dough with this appliance?

Why do the balloon beaters not turn?

How do I have to assemble the

Julienne/French fries disc?

Why does the appliance start running so slowly?

Perhaps ingredients from a previous job stuck in the attachment points of the balloon beaters to the bracket. Remove the beaters and clean the attachment points.

Assemble the Julienne/French fries disc in such a way that the longer plastic part in the centre of the disc points upwards.

The appliance is equipped with a soft start mechanism. This reduces splashing of the ingredients.

EnglisH 11

Recipes

Pizza san Daniele (6 portions)

Ingredients for the dough:

- 500g white flour

- 50ml oil

- 1 teaspoon sugar

- 1 teaspoon salt

- 1 sachet of quick yeast

- approx. 280ml warm water

Topping:

- 1 tin of peeled tomatoes

- 25ml olive oil

- Oregano, basil, garlic to taste

- 1/2 teaspoon salt

- 250g ham, thinly sliced

- 250g cheese

1 Heat the oven to 200°C.

2 Put the kneading accessory on the drive unit on the bottom of the bowl.

3 Put the dry ingredients in the bowl and add the water and the oil.

4 Knead this mixture for 1 minute.

5 Leave the dough to rise for 30 minutes.

6 Roll out the dough to a slab with a thickness of approximately 3mm and put it on a baking tray.

7 Shred the cheese with the shredding disc (see ‘Using the appliance’ under ‘Discs’).

8 Use the blade unit to chop the tinned peeled tomatoes and to mix the tomatoes with olive oil, oregano, basil, garlic and salt (see ‘Using the appliance’ under ‘Blade unit’).

9 Spread the tomato sauce evenly over the dough, add the thin slices of ham and top with the shredded cheese.

12 EnglisH

10 Put the pizza in the oven. Bake for 25 minutes at 200°C.

The pizza is ready when the cheese has melted and turned somewhat brown.

Pitta breads

Ingredients:

- 1000g flour

- 2 tsp salt

- 2 tsp sugar

- 2 sachets of quick yeast

- 700ml lukewarm water

- Rosemary, fennel, cumin, oregano and/or sesame seeds to taste

1 Preheat the oven to 220°C.

2 Put the kneading accessory on the drive unit on the bottom of the bowl.

3 Put the dry ingredients in the bowl and add the water.

4 Knead the mixture for 30 seconds at a high speed (Fig. 9).

5 Remove the dough from the food processor bowl. Form a smooth ball. Cover it with a tea towel and let it rise for approximately

90 minutes.

6 Knead the dough carefully and shape it into a long roll. Cut the roll in 24 pieces. Form a round pitta bread from each piece.

7 Bake the pitta breads at 220°C for 3 minutes or until they are brown. Then turn them over and bake them another two minutes.

Note: Do not process more than 1 batch without interruption. Let the appliance cool down to room temperature before you continue processing.

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Einführung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf und willkommen bei Philips! Um die Unterstützung von Philips optimal nutzen zu können, registrieren Sie

Ihr Produkt bitte unter www.philips.com/kitchen.

Diese Küchenmaschine bietet Ihnen über einen langen Zeitraum optimale

Leistung. Eine Vielzahl von Rezepten mit unterschiedlichsten Zutaten wird

Ihnen gelingen. Das Design ermöglicht eine einfache Reinigung, und alle abnehmbaren Teile sowie das Zubehör sind spülmaschinenfest.

allgemeine Beschreibung (abb. 1) a Stopfer

B Einfüllöffnung c Deckel

D Sicherheitssperre

E Zubehörhalter

F Schüssel g Antriebseinheit

H Motoreinheit i Steuertasten

J Aussparung zum Aufwickeln des Netzkabels

K Julienne-/Pommes frites-Scheibe l Doppelseitige Schneidescheibe (grob/fein)

M Doppelseitige Raspelscheibe (grob/fein) n Quirl mit zwei Schneebesen

O Messereinheit

P Knethaken

Wichtig

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch des Geräts aufmerksam durch, und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

DEutscH

13 allgemeines gefahr

- Tauchen Sie die Motoreinheit keinesfalls in Wasser oder andere

Flüssigkeiten. Spülen Sie sie auch nicht unter fließendem Wasser ab.

Reinigen Sie die Motoreinheit nur mit einem feuchten Tuch.

Warnhinweis

- Prüfen Sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, ob die

Spannungsangabe auf dem Gerät mit der örtlichen Netzspannung

übereinstimmt.

- Schließen Sie dieses Gerät nie an einem Zeitschalter an, um

Gefährdungen zu vermeiden.

- Um Gefährdungen zu vermeiden, darf ein defektes Netzkabel nur von einem Philips Service-Center oder einer von Philips autorisierten

Werkstatt durch ein Original-Ersatzkabel ausgetauscht werden.

- Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der Netzstecker, das Netzkabel oder andere Teile des Geräts defekt oder beschädigt sind.

- Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Bei unsachgemäßem Gebrauch oder Verwendung für halbprofessionelle oder professionelle Zwecke oder bei Nichtbeachtung der

Anweisungen in der Bedienungsanleitung erlischt die Garantie. In diesem Fall lehnt Philips jegliche Haftung für entstandene Schäden ab.

- Lassen Sie das eingeschaltete Gerät niemals unbeaufsichtigt.

- Dieses Gerät ist für Benutzer (einschl. Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder psychischen Fähigkeiten bzw. ohne jegliche Erfahrung oder Vorwissen nur dann geeignet, wenn eine angemessene Aufsicht oder ausführliche Anleitung zur Benutzung des

Geräts durch eine verantwortliche Person sichergestellt ist.

- Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

- Stopfen Sie Zutaten niemals mit den Fingern oder irgendwelchen

Gegenständen, z. B. einem Teigschaber, in die Einfüllöffnung. Verwenden

Sie hierzu nur den Stopfer.

- Vermeiden Sie jede Berührung mit den Klingen der Messereinheit oder der Scheiben, wenn Sie die Schüssel verwenden, reinigen oder leeren.

Sie sind sehr scharf und können leicht Verletzungen verursachen.

14 DEutscH achtung

- Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Steckdose an.

- Ziehen Sie stets den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie ein Teil aufsetzen, abnehmen oder dessen Position verändern.

- Verwenden Sie keine Zubehörteile anderer Hersteller oder solche, die von Philips nicht ausdrücklich empfohlen werden. Falls Sie derartiges Zubehör benutzen, erlischt die Garantie.

- Überschreiten Sie nicht die auf der Schüssel angegebene maximale

Füllmenge.

- Die richtigen Mengen und Verarbeitungszeiten können Sie der Tabelle in dieser Bedienungsanleitung entnehmen.

- Füllen Sie keine Zutaten in die Schüssel, die heißer als 80 °C sind.

- Wenn Zutaten innen an der Schüssel kleben bleiben, schalten Sie das

Gerät ab, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, und lösen Sie die

Zutaten mithilfe eines Teigschabers vom Schüsselrand.

- Bestimmte Zutaten können die Oberfläche der Geräteteile verfärben, was jedoch deren Funktion nicht beeinträchtigt. Meist geht diese

Verfärbung nach einiger Zeit zurück.

- Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

- Geräuschpegel: Lc = 78 dB(A)

Elektromagnetische Felder

Dieses Philips Gerät erfüllt sämtliche Normen bezüglich elektromagnetischer Felder (EMF). Nach aktuellen wissenschaftlichen

Erkenntnissen ist das Gerät sicher im Gebrauch, sofern es ordnungsgemäß und entsprechend den Anweisungen in dieser Bedienungsanleitung gehandhabt wird.

sicherheitsmerkmale automatischer Überhitzungsschutz

Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der bei

Überhitzung die Stromversorgung automatisch abschaltet.

Wenn das Gerät den Betrieb einstellt:

1 Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

2 Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang abkühlen.

14

3 Stecken Sie den Netzstecker wieder in die Steckdose.

4 Schalten Sie das Gerät wieder ein.

Wenden Sie sich bitte an Ihren Philips Händler oder ein Philips Service-

Center, falls der automatische Überhitzungsschutz zu häufig aktiviert wird.

integrierte sicherheitssperre

Diese Funktion stellt sicher, dass Sie das Gerät erst einschalten können, wenn Sie die Schüssel richtig auf die Motoreinheit sowie den Deckel auf die Schüssel gesetzt haben. Sobald Schüssel und Deckel ordnungsgemäß angebracht sind (siehe Kapitel “Das Gerät benutzen”), wird die integrierte

Sicherheitssperre deaktiviert.

Vor dem ersten gebrauch

Reinigen Sie die Schüssel und alle abnehmbaren Teile aus Hygienegründen gründlich von Hand mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel.

Das gerät benutzen allgemeines

- Das Gerät verfügt über eine integrierte Sicherheitssperre, die den

Betrieb des Geräts verhindert, wenn die Schüssel und der Deckel nicht ordnungsgemäß aufgesetzt wurden.

Küchenmaschine

1 Setzen Sie die Schüssel auf die Motoreinheit (1), und drehen Sie sie im Uhrzeigersinn fest (2) (Abb. 2).

2 Setzen Sie den Zubehörhalter auf die Antriebseinheit am Boden der

Schüssel, wenn Sie eine der Scheiben oder den Quirl nutzen möchten.

Sie können die Messereinheit und den Knethaken direkt an der

Antriebseinheit in der Mitte der Schüssel anbringen – der Zubehörhalter ist hierfür nicht erforderlich.

3 Bringen Sie zuerst die Messereinheit, den Knethaken oder den

Quirl in der Schüssel an, bevor Sie Zutaten in die Schüssel geben.

4 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1). Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn (2), bis er hörbar einrastet. Die Ausbuchtung des

Deckels ist an die Form des Griffs angepasst. (Abb. 3)

5 Füllen Sie bei Verwendung der Scheiben die Zutaten über die

Einfüllöffnung ein, und drücken Sie sie mit dem Stopfer nach unten.

6 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste für das jeweilige in der

Schüssel verwendete Zubehör. Wählen Sie Stufe 1 für Quirl,

Schneidescheiben und Knethaken, und drücken Sie die Taste für die

Messereinheit.

7 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

Einfüllöffnung und stopfer

- Geben Sie flüssige und feste Zutaten über die Einfüllöffnung hinzu (Abb. 4).

- Drücken Sie feste Zutaten mit dem Stopfer durch die Einfüllöffnung nach unten. (Abb. 5)

Mit dem Stopfer können Sie die Einfüllöffnung auch verschließen. Dadurch wird verhindert, dass Zutaten durch die Einfüllöffnung austreten können.

Messereinheit

Mit der Messereinheit können Sie Zutaten hacken, verrühren, mixen oder pürieren.

1 Setzen Sie die Messereinheit auf die Antriebseinheit am Boden der

Schüssel (Abb. 6).

Berühren Sie die Klingen nicht, da sie sehr scharf sind.

2 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel. Schneiden Sie große Stücke in ca. 3 cm große Würfel (Abb. 7).

3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im

Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 8).

4 Drücken Sie die Taste für die Messereinheit (Abb. 9).

DEutscH 15 tipps

- Betätigen Sie beim Hacken von Zwiebeln mehrmals die Taste “Pulse”, um zu verhindern, dass die Zwiebeln zu fein gehackt werden.

- Lassen Sie das Gerät nicht zu lange laufen, wenn Sie (Hart-)Käse oder

Schokolade zerkleinern. Die Zutaten werden sonst zu heiß, beginnen zu schmelzen und werden klumpig.

- Zerkleinern Sie mit der Messereinheit keine harten Zutaten wie

Kaffeebohnen, Kurkuma, Muskatnüsse oder Eiswürfel, da die Messer sonst stumpf werden.

- Die normale Verarbeitungszeit zum Zerkleinern beträgt 30 bis

60 Sekunden.

- Wenn Zutaten am Messer oder an der Innenwand der Schüssel kleben bleiben, schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, und lösen Sie die Zutaten mithilfe eines

Teigschabers vom Messer bzw. von der Innenwand der Schüssel.

scheiben

Verarbeiten Sie mit den Scheiben keine harten Zutaten wie Eiswürfel.

Berühren Sie die Klingen nicht, da sie sehr scharf sind.

1 Setzen Sie den Zubehörhalter auf die Antriebseinheit am Boden der

Schüssel (Abb. 10).

2 Setzen Sie die gewünschte Scheibe auf den Zubehörhalter (Abb. 11).

Hinweis: Setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so auf den

Zubehörhalter, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im

Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2) (Abb. 12).

4 Geben Sie die Zutaten in die Einfüllöffnung. (Abb. 13)

- Schneiden Sie größere Zutaten in kleinere Stücke, damit sie in die

Einfüllöffnung passen.

- Die besten Ergebnisse erhalten Sie, wenn Sie die Einfüllöffnung gleichmäßig füllen.

16 DEutscH

- Verarbeiten Sie größere Mengen nicht auf einmal, sondern in mehreren kleinen Portionen nacheinander. Leeren Sie zwischendurch die Schüssel.

5 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

6 Drücken Sie die Zutaten mit dem Stopfer unter leichtem Druck in die Einfüllöffnung.

7 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

tipp

- Verarbeiten Sie mit den Scheiben keine Schokolade. Verwenden Sie zu diesem Zweck nur die Messereinheit.

Knethaken

Mit dem Knethaken können Sie Hefeteig für Brot und Pizzen kneten.

1 Befestigen Sie den Knethaken an der Antriebseinheit am Boden der

Schüssel (Abb. 14).

2 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel (Abb. 15).

3 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im

Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 16).

4 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

Lassen Sie das Gerät während des Knetvorgangs niemals unbeaufsichtigt.

5 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

Quirl mit zwei schneebesen

Der Quirl mit zwei Schneebesen eignet sich zum Schlagen von Sahne und

Eiern, für Eischnee, Desserts, Mayonnaise und Biskuitteig sowie andere weiche Zutaten.

16 tipps

- Verwenden Sie den Quirl nicht zur Zubereitung von Kuchenteig mit

Butter oder Margarine oder zum Kneten von Teig. Hierfür ist der

Knethaken vorgesehen.

- Achten Sie darauf, dass Schüssel und Quirl trocken und vollkommen fettfrei sind, wenn Sie Eischnee schlagen. Für ein optimales Ergebnis sollte das Eiweiß Zimmertemperatur haben.

1 Befestigen Sie den Zubehörhalter an der Antriebseinheit am Boden der Schüssel (Abb. 10).

2 Setzen Sie den Quirl auf den Zubehörhalter (Abb. 17).

3 Geben Sie die Zutaten in die Schüssel (Abb. 18).

4 Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel (1), und drehen Sie ihn im

Uhrzeigersinn, um ihn zu schließen (2). Stecken Sie den Stopfer in die Einfüllöffnung, um das Austreten von Zutaten zu verhindern (Abb. 19).

5 Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste 1.

6 Drücken Sie die Taste 0, wenn die Verarbeitung abgeschlossen ist.

7 Reinigen Sie den Quirl stets sofort nach Gebrauch.

Im Kapitel “Reinigung” finden Sie Anleitungen zum Reinigen des Quirls.

Reinigung

1 Überprüfen Sie, ob das Gerät tatsächlich ausgeschaltet und von der

Steckdose getrennt ist.

2 Reinigen Sie die Motoreinheit mit einem feuchten Tuch.

Tauchen Sie die Motoreinheit niemals in Wasser. Spülen Sie sie auch nicht unter fließendem Wasser ab.

3 Reinigen Sie alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, sofort nach Gebrauch in heißem Wasser mit etwas Spülmittel.

Reinigen Sie die Messereinheit und die Scheiben mit großer Vorsicht.

Die Klingen sind sehr scharf.

Hinweis: Alle Teile mit Ausnahme der Motoreinheit können in der

Spülmaschine gereinigt werden.

- Achten Sie darauf, dass die Klingen der Messereinheit und der

Scheiben nicht an harte Gegenstände stoßen. Sie könnten stumpf werden.

Quirl

Reinigen Sie den Quirl stets sofort nach Gebrauch.

Sie können den Quirl zur gründlichen Reinigung in seine Einzelteile zerlegen.

1 Nehmen Sie die Schneebesen aus der Halterung (Abb. 20).

2 Reinigen Sie alle Teile in heißem Spülwasser oder im Geschirrspüler.

3 Setzen Sie die Schneebesen nach der Reinigung wieder in die

Halterung ein. aufbewahrung

1 Wickeln Sie das Netzkabel zur Aufbewahrung um die Aussparung am Boden der Motoreinheit (Abb. 21).

umwelt

- Werfen Sie das Gerät am Ende der Lebensdauer nicht in den normalen Hausmüll. Bringen Sie es zum Recycling zu einer offiziellen

Sammelstelle. Auf diese Weise helfen Sie, die Umwelt zu schonen (Abb. 22).

DEutscH 17 garantie und Kundendienst

Herausragender service und garantie

Sie haben sich für ein Gerät der Robust Collection entschieden und

Philips möchte sicherstellen, dass Sie zufrieden sind. Bitte registrieren

Sie Ihr erworbenes Gerät innerhalb von drei Monaten nach Kaufdatum, damit wir mit Ihnen in Kontakt bleiben können. Sie genießen dadurch zusätzliche Serviceleistungen und Vorzüge.

- 3 Jahre Garantie

- Neue Rezeptideen per E-Mail

- Tipps und Tricks für die Verwendung Ihres Produktes der Robust Serie

- Informationen und Neuigkeiten zur Robust Serie

Sie müssen lediglich Ihr bevorzugtes Produkt unter

www.philips.com/kitchen registrieren oder kostenlos die Hotline des

Philips Kundendienstzentrums in Ihrem Land anrufen, um eine

Registrierung vorzunehmen (Deutschland 0800 000 7520 (gebührenfreie

Hotline) Österreich 0800 880 932). Wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrem kulinarischen Werkzeug (Verwendung, Wartung, Zubehör) entweder an unseren Online-Unterstützung unter www.philips.com/kitchen oder rufen Sie die Hotline an. Wir haben dieses hochqualitative Produkt mit größter Sorgfalt entwickelt, getestet und gestaltet. Sollte es dennoch leider zu Beanstandungen kommen, rufen Sie bitte Ihren lokalen Philips

Kundendienst an. Der Kundendienst wird Ihnen in kürzester Zeit und mit größtmöglicher Verbraucherfreundlichkeit bei allen Fragen rund um die

Reparatur behilflich sein. Ein Kurier wird das Produkt bei Ihnen Zuhause abholen und es repariert zurückliefern. Sie können anschließend wie gewohnt in Ihrer Küche alle Vorteile genießen.

18 DEutscH

Fehlerbehebung

In diesem Kapitel sind die häufigsten Probleme aufgeführt, die beim

Gebrauch Ihres Geräts auftreten können. Sollten Sie ein Problem mithilfe der nachstehenden Informationen nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an das Philips Service-Center in Ihrem Land.

Problem

Wenn ich eine

Steuertaste oder die Taste “Pulse” drücke, startet das

Gerät nicht.

Das Gerät kommt plötzlich zum

Stillstand.

Lösung

Stellen Sie sicher, dass die Schüssel und der

Deckel ordnungsgemäß aufgesetzt sind (der

Deckel rastet hörbar ein). Das Gerät startet, wenn Sie eine Geschwindigkeitstaste drücken.

Der Knethaken bzw. die

Messereinheit dreht sich nicht.

Vermutlich hat der automatische

Überhitzungsschutz die Stromzufuhr unterbrochen, weil das Gerät überhitzt war.

1) Drücken Sie die Taste 0, um das Gerät anzuhalten. Ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose. 2) Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang abkühlen. 3) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose. 4) Schalten Sie das Gerät wieder ein.

Stellen Sie sicher, dass der Knethaken bzw. die

Messereinheit ordnungsgemäß auf der

Antriebseinheit angebracht ist. Überprüfen Sie auch, ob der Deckel richtig auf der Rührschüssel sitzt (er rastet hörbar ein).

18

Problem

Wenn ich die

Julienne-/Pommes frites-Scheibe verwende, erzeugt das Gerät laute

Geräusche, und die

Scheibe kratzt am

Deckel der

Schüssel.

Nach der

Verwendung des

Geräts kann ich den Zubehörhalter, die Messereinheit bzw. den

Knethaken nicht von der Schüssel abnehmen.

Lösung

Sie haben die Julienne-/Pommes frites-Scheibe mit der falschen Seite nach oben eingesetzt. Schalten

Sie das Gerät sofort aus, und setzen Sie die

Julienne-/Pommes frites-Scheibe so ein, dass die

Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

Leeren Sie die Schüssel. Füllen Sie sie mit einem halben Liter Wasser. Warten Sie eine Minute, und nehmen Sie anschließend den Zubehörhalter, die

Messereinheit bzw. den Knethaken ab.

Frage

Wie kann ich

Sahne schlagen, ohne dass sie zu

Butter wird?

Warum wird das Gerät instabil, wenn ich Teig knete?

Antwort

Nehmen Sie die Sahne direkt aus dem Kühlschrank

(5 – 8 °C), und überschreiten Sie nicht die

Verarbeitungszeit, die in der Tabelle für Mengen und

Verarbeitungszeiten in dieser Bedienungsanleitung angegeben ist.

Wenn sich der Teig zu einem Kloß formt, wird das

Gerät durch die Drehungen des Teigkloßes in der

Schüssel instabil. Das Gerät wird dadurch nicht beschädigt. Achten Sie jedoch darauf, dass das Gerät nicht vom Tisch oder von der Arbeitsfläche fällt.

Wählen Sie immer die Geschwindigkeitsstufe 1, wenn Sie Teig kneten.

Ja, dies ist möglich, wenn Sie Butter und Eier nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden.

Kann ich mit diesem Gerät

Mürbeteig herstellen?

Warum drehen sich die

Schneebesen des Quirls nicht?

Wie muss ich die Julienne-/

Pommes frites-Scheibe einsetzen?

Warum läuft das Gerät anfangs so langsam?

Unter Umständen kleben noch Zutaten von einer früheren Verwendung in der Halterung der

Schneebesen. Entfernen Sie die Schneebesen, und reinigen Sie die Einstecköffnungen.

Setzen Sie die Julienne-/Pommes frites-Scheibe so ein, dass die Kunststoffnase in der Mitte der Scheibe nach oben zeigt.

Das Gerät verfügt über einen Mechanismus, der einen langsamen Start ermöglicht. So kann das

Austreten von Zutaten verhindert werden.

DEutscH 19

Rezepte

Pizza san Daniele (6 Portionen)

Zutaten für den Teig:

- 500 g Weizenmehl

- 50 ml Öl

- 1 Teelöffel Zucker

- 1 Teelöffel Salz

- 1 Päckchen Trockenhefe

- etwa 280 ml warmes Wasser

Belag:

- 1 Dose geschälte Tomaten

- 25 ml Olivenöl

- Oregano, Basilikum und Knoblauch nach Belieben

- 1/2 TL Salz

- 250 g Schinken in dünnen Scheiben

- 250 g Käse

1 Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.

2 Setzen Sie den Knethaken auf die Antriebseinheit am Boden der

Schüssel.

3 Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel, und fügen Sie

Wasser und Öl hinzu.

4 Kneten Sie die Zutaten eine Minute lang.

5 Lassen Sie den Teig 30 Minuten gehen.

6 Rollen Sie den Teig aus, bis er etwa 3 mm dünn ist. Legen Sie den ausgerollten Teig auf ein Backblech.

7 Raspeln Sie den Käse mit der Raspelscheibe (siehe “Das Gerät benutzen”, Abschnitt “Scheiben”).

8 Verwenden Sie die Messereinheit, um die geschälten Dosentomaten zu zerkleinern und die Tomaten mit Olivenöl, Oregano, Basilikum,

Knoblauch und Salz zu mischen (siehe “Das Gerät benutzen”,

Abschnitt “Messereinheit”).

20 DEutscH

9 Verteilen Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig. Legen Sie die dünnen Schinkenscheiben auf den Teig, und bedecken Sie alles mit dem geraspelten Käse.

10 Schieben Sie die Pizza in den Ofen. Die Backzeit beträgt 25 Minuten bei 200 °C.

Die Pizza ist fertig, wenn der Käse zerschmolzen und leicht gebräunt ist.

Fladenbrot

Zutaten:

- 1000 g Mehl

- 2 TL Salz

- 2 TL Zucker

- 2 Päckchen Trockenhefe

- 700 ml lauwarmes Wasser

- Rosmarin, Fenchel, Kreuzkümmel, Oregano und/oder Sesam nach

Belieben

1 Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.

2 Setzen Sie den Knethaken auf die Antriebseinheit am Boden der

Schüssel.

3 Geben Sie die trockenen Zutaten in die Schüssel, und fügen Sie

Wasser hinzu.

4 Kneten Sie die Zutaten 30 Sekunden lang bei hoher

Geschwindigkeit (Abb. 9).

5 Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel. Formen Sie einen glatten

Kloß. Decken Sie diesen mit einem Küchenhandtuch ab, und lassen

Sie den Teig dann ungefähr 90 Minuten gehen.

6 Kneten Sie den Teig vorsichtig, und formen Sie daraus eine längliche

Rolle. Schneiden Sie die Rolle in 24 Stücke, und formen Sie aus jedem Stück ein rundes Fladenbrot.

7 Backen Sie die Fladenbrote 3 Minuten bei 220 °C, oder bis sie braun sind. Drehen Sie sie anschließend um, und backen Sie sie weitere 2 Minuten.

Hinweis: Verarbeiten Sie nur eine Portion. Lassen Sie das Gerät danach auf

Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie mit weiteren Portionen fortfahren.

introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l’univers Philips !

Pour profiter pleinement de l’assistance Philips, veuillez enregistrer votre produit à l’adresse suivante : www.philips.com/kitchen.

Ce robot ménager permet de préparer une large gamme d’aliments et de recettes en toute sécurité et pour longtemps. Conçu pour un nettoyage optimal, il est doté de pièces et d’accessoires amovibles qui passent au lave-vaisselle.

Description générale (fig. 1) a Poussoir

B Cheminée de remplissage c Couvercle

D Verrou de sécurité

E Support pour outil

F Bol g Bloc d’entraînement

H Bloc moteur i Boutons de commande

J Fente de rangement du cordon

K Disque à julienne/frites l Disque à trancher réversible (épais/fin)

M Disque à râper réversible (épais/fin) n Double fouet

O Couteaux

P Accessoire de pétrissage important

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et conservez-le pour un usage ultérieur.

FRançais

21 général

Danger

- Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau, ni dans d’autres liquides et ne le rincez pas. Nettoyez-le avec un chiffon humide.

avertissement

- Avant de brancher l’appareil, vérifiez que la tension indiquée sur l’appareil correspond à la tension secteur locale.

- Pour éviter tout accident, il est vivement déconseillé de connecter l’appareil à un minuteur.

- Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par

Philips, par un Centre Service Agréé Philips ou par un technicien qualifié afin d’éviter tout accident.

- N’utilisez pas l’appareil si la fiche, le cordon d’alimentation ou d’autres pièces sont endommagées.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. S’il est employé de manière inappropriée, à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou en non-conformité avec les instructions du mode d’emploi, la garantie devient caduque et Philips décline toute responsabilité concernant les dégâts occasionnés.

- Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance.

- Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes

(notamment des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous surveillance ou qu’elles n’aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

- Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.

- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet (par exemple, une spatule) pour introduire des aliments dans la cheminée de remplissage lorsque l’appareil est en cours de fonctionnement.

Utilisez exclusivement le poussoir prévu à cet effet.

- Ne touchez pas les lames ni les disques lorsque vous manipulez, nettoyez ou videz le bol : vous risqueriez de vous blesser.

22 FRançais attention

- Branchez l’appareil uniquement sur une prise secteur mise à la terre.

- Débranchez toujours l’appareil avant d’installer, de retirer ou de positionner des accessoires.

- N’utilisez jamais d’accessoires, ni de pièces d’autres fabricants ou qui n’ont pas été spécifiquement recommandés par Philips. Votre garantie ne sera pas valable en cas d’utilisation de tels accessoires ou pièces.

- Ne dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le bol.

- Consultez le tableau de ce mode d’emploi pour connaître les quantités et les temps de préparation adéquats.

- Ne remplissez jamais le bol avec des ingrédients dont la température dépasse 80 °C.

- Si des ingrédients s’accumulent sur les parois du bol, éteignez l’appareil, puis débranchez-le. Détachez ensuite les ingrédients des parois à l’aide d’une spatule.

- Certains aliments peuvent provoquer une décoloration de la surface des accessoires. Cela est sans conséquence sur le bon fonctionnement de l’appareil. Les décolorations disparaissent généralement après un certain temps.

- Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

- Niveau sonore : 78 dB(A) champs électromagnétiques (cEM)

Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité

établies sur la base des connaissances scientifiques actuelles s’il est manipulé correctement et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.

consignes de sécurité

Dispositif antisurchauffe

L’appareil est équipé d’un dispositif antisurchauffe qui coupe automatiquement l’alimentation en cas de surchauffe.

En cas d’arrêt soudain de l’appareil :

1 Retirez le cordon d’alimentation de la prise secteur.

22

2 Laissez l’appareil refroidir pendant 1 heure.

3 Rebranchez le cordon d’alimentation sur la prise secteur.

4 Remettez l’appareil en marche.

Consultez votre revendeur ou un Centre Service Agréé Philips si le dispositif antisurchauffe se déclenche trop fréquemment.

Verrou de sécurité intégré

Grâce à cette fonctionnalité, l’appareil se met en marche uniquement lorsque le bol est correctement placé sur le bloc moteur et que le couvercle est correctement fixé sur le bol. Si le bol et son couvercle sont correctement assemblés (voir chapitre « Utilisation de l’appareil »), le verrou de sécurité intégré sera déverrouillé.

avant la première utilisation

Pour des raisons d’hygiène, nettoyez soigneusement le bol et les pièces amovibles à la main avec de l’eau tiède savonneuse.

utilisation de l’appareil général

- Le robot ménager est équipé d’un verrou de sécurité intégré qui l’empêche de fonctionner si le bol et son couvercle ne sont pas correctement assemblés.

Robot ménager

1 Placez le bol sur le bloc moteur (1) et fixez-le en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (2) (fig. 2).

2 Si vous voulez utiliser l’un des disques ou le fouet, placez le support pour outil sur le bloc d’entraînement situé en bas du bol.

Si vous voulez utiliser l’ensemble lames ou l’outil de pétrissage, vous pouvez les placer directement sur le bloc d’entraînement situé au milieu du bol, sans installer le support pour outil.

3 Si vous utilisez l’ensemble lames, l’accessoire de pétrissage ou le fouet, placez d’abord l’outil dans le bol, puis ajoutez les ingrédients.

4 Placez le couvercle sur le bol (1). Faites tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre (2) jusqu’à ce qu’il s’enclenche

(clic). La partie saillante du couvercle prolonge la poignée de l’appareil. (fig. 3)

5 Lorsque vous utilisez l’un des disques, insérez les ingrédients par la cheminée de remplissage et poussez-les vers le bas à l’aide du poussoir.

6 Appuyez sur le bouton de vitesse correspondant à l’accessoire installé dans le bol. Appuyez sur le bouton de vitesse 1 pour le fouet, les disques et l’accessoire de pétrissage, et sur le bouton d’ensemble lames pour l’ensemble lames.

7 Lorsque vous avez terminé, appuyez sur le bouton 0.

cheminée de remplissage et poussoir

- Utilisez la cheminée de remplissage pour ajouter des ingrédients liquides et/ou solides (fig. 4).

- Utilisez le poussoir pour introduire des ingrédients solides dans la cheminée de remplissage. (fig. 5)

Vous pouvez également utiliser le poussoir pour fermer la cheminée de remplissage. Ainsi, les ingrédients ne peuvent pas s’en échapper.

couteaux

Vous pouvez utiliser l’ensemble lames pour hacher, mélanger ou mixer des ingrédients, ou encore pour en faire de la purée.

1 Placez l’ensemble lames sur le bloc d’entraînement situé en bas du bol (fig. 6).

Les lames sont très coupantes. Ne les touchez pas.

2 Mettez les ingrédients dans le bol. Découpez les grands aliments en dés de 3 cm environ (fig. 7).

3 Placez le couvercle sur le bol (1) et faites-le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fermer (2). Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage pour éviter les

éclaboussures (fig. 8).

FRançais 23

4 Appuyez sur le bouton de l’ensemble lames (fig. 9).

conseils

- Lorsque vous hachez des oignons, appuyez sur le bouton Pulse à plusieurs reprises afin d’éviter que les oignons ne soient hachés trop finement.

- Ne faites pas fonctionner l’appareil trop longtemps lorsque vous hachez du fromage (à pâte dure) ou du chocolat car les ingrédients deviendraient trop chauds, commenceraient à fondre et à former des grumeaux.

- N’utilisez pas le couteau hachoir pour hacher des ingrédients très durs, tels que des grains de café, du curcuma, des noix de muscade ou des glaçons. Cela pourrait émousser les lames.

- La durée d’utilisation standard pour le hachage d’ingrédients est de 30

à 60 secondes.

- Si des ingrédients s’accumulent sur la lame ou sur les parois du bol,

éteignez l’appareil et débranchez-le. Détachez ensuite les ingrédients de la lame ou des parois du bol à l’aide d’une spatule.

Disques

Ne hachez jamais des ingrédients durs, tels que des glaçons, avec les disques.

Les lames des disques sont très coupantes. Ne les touchez pas.

1 Placez le support pour outil sur le bloc d’entraînement situé au fond du bol (fig. 10).

2 Placez le disque de votre choix sur le support pour outil (fig. 11).

Remarque : Positionnez le disque à julienne/frites sur le support à outil pour que la partie en plastique la plus longue située au centre du disque soit dirigée vers le haut.

3 Placez le couvercle sur le bol (1) et faites-le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fermer (2) (fig. 12).

4 Insérez les ingrédients dans la cheminée de remplissage. (fig. 13)

24 FRançais

- Précoupez les gros aliments afin de pouvoir les introduire dans la cheminée de remplissage.

- Pour de meilleurs résultats, remplissez la cheminée de façon régulière.

- Si vous devez préparer d’importantes quantités d’aliments, procédez par petites portions et videz le bol après chaque utilisation.

5 Appuyez sur le bouton de vitesse 1.

6 Appuyez légèrement sur les ingrédients avec le poussoir pour les enfoncer dans la cheminée de remplissage.

7 Lorsque vous avez terminé, appuyez sur le bouton 0.

conseil

- Pour le chocolat, n’utilisez pas les disques, mais uniquement l’ensemble lames.

accessoire de pétrissage

Vous pouvez utiliser l’accessoire de pétrissage pour pétrir de la pâte à pain ou à pizza.

1 Placez l’accessoire de pétrissage sur le bloc d’entraînement situé au fond du bol (fig. 14).

2 Placez les ingrédients dans le bol (fig. 15).

3 Placez le couvercle sur le bol (1) et faites-le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fermer (2). Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage pour éviter les

éclaboussures (fig. 16).

4 Appuyez sur le bouton de vitesse 1.

Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

5 Lorsque vous avez terminé, appuyez sur le bouton 0.

24

Double fouet

Le double fouet permet de battre des œufs, de faire de la crème fouettée, de monter des blancs en neige, de réaliser des crèmes, de la mayonnaise, des pâtes à gâteau et autres préparations à consistance molle.

conseils

- N’utilisez pas le fouet pour préparer des pâtes à gâteau contenant du beurre ou de la margarine, ou pour pétrir de la pâte. Utilisez l’accessoire de pétrissage à cet effet.

- Assurez-vous que le bol et le fouet sont secs et exempts de graisse lorsque vous montez des blancs en neige. Ceux-ci doivent être à température ambiante pour obtenir un résultat optimal.

1 Placez le support pour outil sur le bloc d’entraînement situé au fond du bol (fig. 10).

2 Placez le fouet sur le support pour outil (fig. 17).

3 Placez les ingrédients dans le bol (fig. 18).

4 Placez le couvercle sur le bol (1) et faites-le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre pour le fermer (2). Insérez le poussoir dans la cheminée de remplissage pour éviter les

éclaboussures (fig. 19).

5 Appuyez sur le bouton de vitesse 1.

6 Lorsque vous avez terminé, appuyez sur le bouton 0.

7 Nettoyez toujours le fouet après utilisation.

Reportez-vous au chapitre « Nettoyage » pour savoir comment nettoyer le fouet.

nettoyage

1 Assurez-vous que l’appareil est éteint et débranché.

2 Nettoyez le bloc moteur à l’aide d’un chiffon humide.

Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau et ne le rincez pas sous le robinet.

3 Lavez immédiatement après utilisation les accessoires ayant été en contact avec les aliments, à l’eau chaude savonneuse.

Nettoyez l’ensemble lames et les disques avec précaution : les lames sont très coupantes.

Remarque : Toutes les pièces, à l’exception du bloc moteur, peuvent

également être nettoyées au lave-vaisselle.

- Évitez de mettre en contact les parties coupantes de l’ensemble lames et des disques contre des objets durs car cela pourrait les

émousser.

Fouet

Nettoyez toujours le fouet immédiatement après utilisation.

Vous pouvez démonter le fouet pour le nettoyer entièrement.

1 Retirez les fouets du support (fig. 20).

2 Nettoyez toutes les pièces à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

3 À la fin du nettoyage, réinsérez les fouets dans le support.

Rangement

1 Rangez le cordon d’alimentation dans sa fente de rangement en l’enroulant autour de la base du bloc moteur (fig. 21).

FRançais 25

Environnement

- Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures ménagères, mais déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la protection de l’environnement (fig. 22).

garantie et service services et garanties personnels

Vous venez de faire l’acquisition d’un outil culinaire pour la vie et nous voulons nous assurer que vous en serez satisfait. Enregistrez-vous dans les

3 mois suivant la date d’achat et bénéficiez de services et d’avantages complémentaires, tels que :

- extension de garantie de 3 ans pièces

- nouvelles idées de recettes par e-mail

- astuces et conseils pour entretenir votre appareil Robust

- informations les plus récentes sur la gamme

Il vous suffit d’enregistrer votre produit sur le site

www.philips.com/kitchen ou de contacter gratuitement la hotline du service consommateurs Philips de votre pays afin de procéder à l’enregistrement (France 0805 025 510). Pour toute question à propos de votre appareil culinaire (utilisation, entretien, accessoires), consultez notre assistance en ligne sur le site www.philips.com/kitchen ou contactez la hotline. Nous avons porté la plus grande attention au développement, au design et aux contrôles de ces produits de grande qualité. Cependant, au cas où, malencontreusement, votre produit devrait être réparé, vous pouvez contacter votre revendeur ou appeler le service consommateur

Philips. Ils vous aideront à organiser cette réparation, afin qu’elle soit la plus rapide possible. Vous pourrez ainsi continuer à préparer de savoureuses recettes.

26 FRançais

Dépannage

Ce chapitre présente les problèmes les plus courants que vous pouvez rencontrer avec votre appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème à l’aide des informations ci-dessous, contactez le

Service Consommateurs Philips de votre pays.

Problème

Lorsque j’appuie sur un bouton ou sur le bouton Pulse, l’appareil ne fonctionne pas.

L’appareil s’est arrêté brusquement.

Solution

Assurez-vous que le bol et le couvercle sont bien assemblés (clic). L’appareil commence à fonctionner lorsque vous appuyez sur un bouton de vitesse.

L’accessoire de pétrissage ou l’ensemble lames ne tourne pas.

L’appareil fait beaucoup de bruit lorsque j’utilise le disque à julienne/ frites et le disque raie le couvercle du bol.

Le dispositif antisurchauffe a probablement coupé l’alimentation suite à une surchauffe.

1) Appuyez sur le bouton d’arrêt 0. Débranchez l’appareil. 2) Laissez l’appareil refroidir pendant

1 heure. 3) Branchez à nouveau l’appareil.

4) Remettez l’appareil en marche.

Assurez-vous que l’accessoire de pétrissage ou l’ensemble lames est assemblé correctement sur le bloc d’entraînement. Vérifiez également que le bol et le couvercle du robot ménager sont assemblés correctement (clic).

Vous avez positionné le disque à julienne/frites

à l’envers. Éteignez immédiatement l’appareil et repositionnez le disque pour que la partie en plastique la plus longue située au centre du disque soit dirigée vers le haut.

Problème

Je n’arrive pas à retirer le support pour outil, l’ensemble lames ou l’accessoire de pétrissage du bol après utilisation de l’appareil.

Solution

Videz le bol et remplissez-le de 500 ml d’eau.

Attendez une minute, puis retirez le support pour outil, l’ensemble lames ou l’accessoire de pétrissage.

26

Question

Comment préparer de la crème chantilly sans la transformer en beurre ?

Pourquoi l’appareil devient-il instable quand je pétris de la pâte ?

Réponse

Utilisez de la crème sortant du réfrigérateur (5

à 8 °C) et ne dépassez pas la durée indiquée dans le tableau des quantités et temps de préparation de ce mode d’emploi.

Quand la pâte se transforme en boule, elle déséquilibre l’appareil en tournant en rond dans le bol. Cela n’endommage pas l’appareil.

Toutefois, prenez garde à ce qu’il ne tombe pas de la table ou du plan de travail. Pour le pétrissage, utilisez toujours la vitesse 1.

Oui, à condition de ne pas utiliser d’œufs ni de beurre sortant du réfrigérateur.

Cet appareil permet-il de préparer de la pâte sablée ?

Pourquoi les fouets ne tournent-ils pas ?

Comment dois-je positionner le disque

à julienne/frites ?

Pourquoi l’appareil démarre-t-il si lentement ?

Les ingrédients d’une préparation antérieure se sont peut-être accumulés au niveau des points de fixation des fouets sur le support. Retirez les fouets et nettoyez les points de fixation.

Positionnez le disque à julienne/frites de sorte que la partie en plastique la plus longue située au centre du disque soit dirigée vers le haut.

L’appareil est équipé d’un mécanisme de démarrage lent qui réduit les éclaboussures.

FRançais 27

Recettes

Pizza san Daniele (6 portions)

Ingrédients pour la pâte :

- 500 g de farine blanche

- 50 ml d’huile

- 1 cuillère à café de sucre

- 1 cuillère à café de sel

- 1 sachet de levure rapide

- environ 280 ml d’eau chaude

Garniture :

- 1 boîte de tomates pelées

- 25 ml d’huile d’olive

- Origan, basilic, ail (selon vos goûts)

- 1/2 cuillère à café de sel

- 250 g de jambon coupé en tranches fines

- 250 g de fromage

1 Chauffez le four à 200 °C.

2 Placez l’accessoire de pétrissage sur le bloc d’entraînement situé au fond du bol.

3 Mettez tous les ingrédients secs dans le bol, puis ajoutez l’eau et l’huile.

4 Pétrissez ce mélange pendant 1 minute.

5 Laissez la pâte lever pendant 30 minutes.

6 Étalez la pâte pour obtenir une épaisseur de 3 mm environ, puis mettez-la sur une plaque de cuisson.

7 Râpez le fromage à l’aide du disque à râper (consultez la section

« Disques » du chapitre « Utilisation de l’appareil »).

8 Utilisez l’ensemble lames pour hacher les tomates pelées et mélangez-les avec l’huile d’olive, l’origan, le basilic, l’ail et le sel

(consultez la section « Ensemble lames » du chapitre « Utilisation de l’appareil »).

28 FRançais

9 Répartissez la sauce tomate uniformément sur la pâte, ajoutez les fines tranches de jambon et parsemez de fromage râpé.

10 Mettez la pizza au four et faites-la cuire pendant 25 minutes à 200 °C.

La pizza est prête quand le fromage a fondu et a légèrement bruni.

Pains pita

Ingrédients :

- 1 kg de farine

- 2 cuillères à café de sel

- 2 cuillères à café de sucre

- 2 sachets de levure rapide

- 700 ml d’eau tiède

- Romarin, fenouil, cumin, origan et/ou graines de sésame (selon votre goût)

1 Préchauffez le four à 220 °C.

2 Placez l’accessoire de pétrissage sur le bloc d’entraînement situé au fond du bol.

3 Mettez tous les ingrédients secs dans le bol, puis ajoutez l’eau.

4 Pétrissez ce mélange à haute vitesse pendant 30 secondes (fig. 9).

5 Retirez la pâte du bol du robot ménager et formez une boule lisse.

Couvrez-la avec une serviette et laissez-la lever pendant 90 minutes environ.

6 Pétrissez délicatement la pâte et formez-en un long rouleau.

Coupez le rouleau en 24 parts et formez un pain pita rond avec chaque part.

7 Faites cuire les pains pita à 220 °C pendant 3 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils brunissent. Retournez-les et faites-les cuire 2 minutes supplémentaires.

Remarque : Ne préparez pas deux portions de suite sans laisser l’appareil refroidir.

28

Введение

Поздравляем с покупкой продукции Philips! Для получения полной поддержки, оказываемой компанией Philips, зарегистрируйте прибор на веб-сайте www.philips.com/kitchen.

Этот кухонный комбайн прослужит долго и отлично справится с приготовлением невероятного количества блюд по разнообразным рецептам. Его конструкция оптимизирована для удобства очистки, и все съемные детали и аксессуары легко моются в посудомоечной машине.

Общее описание (Рис. 1) a Толкатель

B Камера подачи c Крышка

D Фиксатор

E Держатель насадок

F Чаша g Управляющий блок

H Блок электродвигателя i Кнопки управления

J Отсек для хранения шнура

K Диск для нарезки соломкой/приготовления картофеля фри l Двусторонний диск для нарезки ломтиками (крупная нарезка/ нарезка тонкими ломтиками)

M Двусторонний диск для шинковки (крупная/мелкая шинковка) n Венчик для взбивания

O Ножевой блок

P Насадка для теста

Важно!

Перед использованием прибора внимательно ознакомьтесь с руководством пользователя и сохраните его для дальнейшего использования в качестве справочного материала.

Русский

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Общие сведения

Опасно!

- Запрещается погружать блок электродвигателя в воду или другие жидкости, а также мыть его под струей воды. Для очистки блока электродвигателя пользуйтесь влажной тканью.

Предупреждение.

- Перед подключением прибора убедитесь, что указанное на нем номинальное напряжение соответствует напряжению местной электросети.

- Для безопасной эксплуатации прибора запрещается подключать прибор к таймеру отключения.

- В случае повреждения сетевого шнура его необходимо заменить.

Чтобы обеспечить безопасную эксплуатацию прибора, заменяйте шнур только в авторизованном сервисном центре Philips или в сервисном центре с персоналом аналогичной квалификации.

- Не пользуйтесь прибором, если сетевой шнур, сетевая вилка или другие детали повреждены.

- Прибор предназначен только для домашнего использования. В случае неверного использования прибора, в профессиональных или полупрофессиональный условиях или при нарушении правил данного руководства гарантийные обязательства утрачивают силу, и компания Philips не несет ответственности за любой причиненный ущерб.

- Запрещается оставлять включенный прибор без присмотра.

- Данный прибор не предназначен для использования лицами

(включая детей) с ограниченными возможностями сенсорной системы или ограниченными умственными или физическими способностями, а также лицами с недостаточным опытом и знаниями, кроме как под контролем и руководством лиц, ответственных за их безопасность.

- Не позволяйте детям играть с прибором.

- Во время работы прибора запрещается проталкивать продукты в камеру подачи пальцами или какими-либо предметами (например, лопаткой). Для этой цели пользуйтесь только толкателем.

30 Русский

- Не прикасайтесь к режущим краям ножевого блока или дисков при очистке, использовании или извлечении продуктов из чаши.

Они очень острые и можно поранить пальцы.

Внимание!

- Подключайте прибор только к заземленной розетке.

- Перед сборкой, разборкой или регулировкой деталей обязательно отключите прибор от сети электропитания.

- Запрещается пользоваться какими-либо принадлежностями или деталями других производителей без специальной рекомендации компании Philips. При использовании такой принадлежности гарантийные обязательства утрачивают силу.

- Не заполняйте чашу выше максимальной отметки.

- Время обработки продуктов определяется по таблице в руководстве пользователя.

- Не помещайте в чашу ингредиенты, температура которых выше

80 °C.

- Если продукты налипли на стенки чаши, выключите прибор, отсоедините его от сети и снимите продукты со стенок лопаточкой.

- Под воздействием определенных продуктов цвет поверхности деталей может измениться. Эксплуатационные качества деталей при этом не ухудшаются. Через некоторое время цвет деталей, как правило, восстанавливается.

- Прибор предназначен только для домашнего использования.

- Уровень шума: Lc = 78 дБ (A)

Электромагнитные поля (ЭМП)

Данный прибор Philips соответствует стандартам по электромагнитным полям (ЭМП). При правильном обращении согласно инструкциям, приведенным в руководстве пользователя, использование прибора безопасно в соответствии с современными научными данными.

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Безопасность

Аварийный термовыключатель

Данный прибор оснащен аварийным термовыключателем, который отключает его в случае перегрева.

Если прибор внезапно перестал работать, выполните следующие действия.

1 Выньте вилку сетевого шнура из розетки электросети.

2 Дайте прибору остыть в течение 1 часа.

3 Снова вставьте вилку сетевого шнура в розетку электросети.

4 Включите прибор.

В случае слишком частого срабатывания аварийного выключателя обратитесь в торговую организацию или авторизованный сервисный центр компании Philips.

Встроенный фиксатор

Данная функция обеспечивает включение прибора только в случае правильной установки чаши на блок электродвигателя, а также правильной установки крышки чаши. Если чаша вместе с крышкой установлены правильно (см. главу “Использование прибора”), встроенный фиксатор разблокируется.

Перед первым использованием

В целях гигиены необходимо тщательно вручную очищать и промывать чашу и все съемные детали в теплой воде с добавлением жидкого моющего средства.

использование прибора

Общие сведения

- Для прибора предусмотрен встроенный фиксатор, который блокирует включение прибора в случае неправильной установки чаши и крышки.

кухонный комбайн

1 Установите чашу на блок электродвигателя (1) и поверните по часовой стрелке для фиксации (2) (Рис. 2).

2 Если вы собираетесь использовать один из дисков или круглую насадку для взбивания, поместите держатель для насадок на управляющее устройство на дне чаши.

Ножевой блок или насадку для теста поместите непосредственно на управляющее устройство в центр чаши, не используя держатель насадок.

3 Ножевой блок, насадку для теста или круглую насадку для взбивания необходимо поместить в чашу перед тем, как в нее будут помещены продукты.

4 Закройте чашу крышкой (1). Поверните крышку по часовой стрелке (2) для фиксации (должен прозвучать щелчок).

Убедитесь, что крышка полностью совмещена с ручкой. (Рис. 3)

5 При использовании одного из дисков добавляйте ингредиенты через камеру подачи и проталкивайте вниз с помощью толкателя.

6 Нажмите кнопку скоростного режима, соответствующего используемой в чаше насадке. Для круглой насадки для взбивания, дисков и насадки для замешивания теста используйте скоростной режим 1, для режущего блока используйте скоростной режим режущего блока.

7 По окончании нажмите кнопку 0.

камера подачи и толкатель

- Для добавления жидких и твердых ингредиентов используйте камеру подачи (Рис. 4).

- Для проталкивания твердых ингредиентов в камеру подачи используйте толкатель. (Рис. 5)

Толкатель можно также использовать в качестве крышки камеры подачи. Это предотвращает выпадение продуктов из камеры.

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Ножевой блок

Ножевой блок можно использовать для измельчения, перемешивания, перемалывания ингредиентов или приготовления пюре.

1 Поместите режущий блок на управляющий блок на дне чаши (Рис. 6).

Не прикасайтесь к лезвиям. Они очень острые.

2 Поместите продукты в чашу. Нарежьте большие куски на меньшие размером приблизительно 3 x 3 x 3 см (Рис. 7).

3 Накройте чашу крышкой (1) и поверните по часовой стрелке, чтобы закрыть (2). Вставьте толкатель в камеру для подачи, чтобы предотвратить выпадение продуктов (Рис. 8).

4 Нажмите кнопку ножевого блока (Рис. 9).

советы

- При измельчении лука несколько раз включайте импульсный режим, чтобы не допустить чрезмерно мелкого измельчения.

- При измельчении (твердых) сыров или шоколада не используйте прибор долго. В противном случае ингредиенты могут слишком нагреться, расплавиться и сбиться комками.

- Не используйте режущий блок для измельчения очень твердых ингредиентов, таких как кофейные зерна, куркума, мускатный орех и кубики льда. Нож может затупиться.

- Стандартное время измельчения продуктов составляет 30-60 секунд.

- Если продукты налипли на стенки кувшина блендера или чаши, выключите прибор, отключите его от электросети и снимите продукты со стенок лопаточкой.

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Диски

Не пользуйте диски для измельчения твердых ингредиентов, таких как кубики льда.

Лезвия дисков очень острые. Не прикасайтесь к ним!

1 Поместите держатель насадок на управляющий блок на дне чаши (Рис. 10).

2 Поместите нужный диск на держатель насадок (Рис. 11).

Примечание. Поместите диск для нарезки соломкой/приготовления картофеля фри на держатель насадок таким образом, чтобы пластмассовая часть большей длины в центре диска была направлена вверх.

3 Накройте чашу крышкой (1) и поверните по часовой стрелке, чтобы закрыть (2) (Рис. 12).

4 Поместите ингредиенты в камеру подачи. (Рис. 13)

- Предварительно разрежьте крупные куски, чтобы их можно было поместить в камеру подачи.

- Для получения наилучших результатов заполняйте камеру подачи равномерно.

- Если вам необходимо обработать большое количество продуктов, разделите их на небольшие порции и освобождайте чашу после обработки каждой порции.

5 Нажмите кнопку скорости 1.

6 Слегка нажимайте толкателем на ингредиенты, находящиеся в камере подачи.

7 По окончании нажмите кнопку 0.

совет

- Не используйте диски для измельчения шоколада. Для этого следует использовать только режущий блок.

Насадка для теста

Насадку для теста можно использовать для приготовления дрожжевого теста для хлеба или пиццы.

1 Поместите насадку для теста на управляющий блок на дне чаши (Рис. 14).

2 Поместите ингредиенты в чашу (Рис. 15).

3 Накройте чашу крышкой (1) и поверните по часовой стрелке, чтобы закрыть (2). Вставьте толкатель в загрузочное отверстие, чтобы предотвратить выпадение продуктов (Рис. 16).

4 Нажмите кнопку скорости 1.

Запрещается оставлять работающий прибор без присмотра.

5 По окончании нажмите кнопку 0.

Венчик для взбивания

Вы можете пользоваться двойной круглой насадкой для взбивания сливок и яиц, взбивания яичных белков, быстрого приготовления пудинга, майонеза и бисквитной смеси или для других мягких ингредиентов.

советы

- Не следует использовать круглую насадку для взбивания для приготовления смесей для кексов, содержащих масло или маргарин, а также для замешивания теста. Для этих целей используйте насадку для теста.

- При взбивании яичных белков убедитесь, что чаша и круглая насадка для взбивания сухие и очищены от жира. Яичные белки должны иметь комнатную температуру.

1 Поместите держатель насадок на управляющий блок на дне чаши (Рис. 10).

2 Поместите круглую насадку для взбивания на держатель насадок (Рис. 17).

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3 Поместите ингредиенты в чашу (Рис. 18).

4 Накройте чашу крышкой (1) и поверните по часовой стрелке, чтобы закрыть (2). Вставьте толкатель в загрузочное отверстие, чтобы предотвратить выпадение продуктов (Рис. 19).

5 Нажмите кнопку скорости 1.

6 По окончании нажмите кнопку 0.

7 Обязательно очищайте круглую насадку для взбивания после использования.

Инструкции по очистке круглой насадки для взбивания см. в разделе

“Очистка”.

Очистка

1 Прибор должен быть выключен и отсоединен от электросети.

2 Для очистки блока электродвигателя пользуйтесь влажной тканью.

Запрещается погружать блок электродвигателя в воду или промывать под струей воды.

3 Закончив использовать прибор, сразу же промойте все детали, которые контактировали с пищевыми продуктами, горячей водой с некоторым количеством моющего средства.

Будьте очень осторожны при очистке ножа и дисков. Режущие кромки этих деталей очень острые!

Примечание. Все части прибора, кроме блока электродвигателя, можно мыть в посудомоечной машине.

- Убедитесь, что лезвия ножей и дисков не вступают в контакт с твердыми предметами, которые могут их затупить.

Русский 33 круглая насадка для взбивания

Обязательно промойте круглую насадку для взбивания после использования.

Разберите круглую насадку для взбивания, чтобы лучше очистить ее.

1 Отсоедините взбиватели от кронштейна (Рис. 20).

2 Промойте все детали в горячей воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства или вымойте их в посудомоечной машине.

3 После очистки подсоедините взбиватели обратно к кронштейну.

Хранение

1 Шнур электропитания следует хранить в специальном отсеке, обернув его вокруг основания блока двигателя (Рис. 21).

Защита окружающей среды

- После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми отходами. Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим вы поможете защитить окружающую среду (Рис. 22).

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Гарантия и обслуживание исключительный сервис и гарантия

Вы приобрели кухонный прибор из коллекции Robust, и для нас очень важно, чтобы Вы остались довольны. Мы предлагаем Вам зарегистрировать свою покупку, чтобы Вы смогли получать дополнительное обслуживание и преимущества. Зарегистрируйтесь в течение 3 месяцев с момента покупки и вы получите:

- 3 года гарантии на продукт

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Все, что необходимо сделать, — это зарегистрировать Ваш прибор на сайте www.philips.com/kitchen или позвонить по бесплатному номеру центра поддержки покупателей Philips в своей стране

(Россия 8 800 200 77 43). В случае возникновения вопросов, связанных с кухонным прибором (использование, хранение, насадки) можно проконсультироваться в службе поддержки через сайт www.philips.com/kitchen или позвонить по телефону горячей линии. Мы вложили максимум усилий в разработку, испытания и дизайн этой высококачественной техники. Однако могут возникнуть случаи, когда прибор будет нуждаться в ремонте. В этих случаях Вам следует обратиться в авторизованный сервис центр

Philips или позвонить по бесплатному телефону горячей линии Philips в вашей стране. Наши специалисты помогут решить проблемы за максимально короткое время. После чего Вы снова сможете использовать технику Robust для приготовления домашних блюд.

Поиск и устранение неисправностей

Данная глава посвящена наиболее распространенным проблемам, возникающим при использовании прибора. Если самостоятельно справиться с возникшими проблемами не удается, обратитесь в центр поддержки потребителей в вашей стране.

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Проблема

При нажатии кнопки запуска или кнопки включения импульсного режима прибор не включается.

Неожиданная остановка электродвигателя.

Насадка для теста или ножевой блок не вращаются

Прибор издает много шума при использовании диска для нарезки соломкой/ приготовления картофеля фри, а диск царапает крышку чаши.

Способы решения

Проверьте, правильно ли установлена чаши и крышка (до щелчка). Прибор начнет работать при нажатии кнопки скорости.

Вероятно, сработала автоматическая защита от перегрева. 1). Нажмите кнопку остановки

0. Отсоедините прибор от электросети. 2).

Дайте прибору остыть в течение 60 минут.

3). Вставьте вилку прибора в розетку электросети. 4). Снова включите прибор.

Убедитесь, что насадка для теста или ножевой блок правильно подсоединены к управляющему блоку. Также убедитесь, что чаша кухонного комбайна и крышка правильно установлены (до щелчка).

Диск для нарезки соломкой/приготовления картофеля фри установлен в перевернутом положении. Установите диск таким образом, чтобы пластмассовая часть большей длины в центре диска была направлена вверх.

Проблема

После использования прибора не удается извлечь держатель насадок, режущий блок или насадку для теста из чаши.

Способы решения

Освободите чашу от продуктов. Налейте в чашу 500 мл воды. Подождите минуту, затем снимите держатель насадок, режущий блок или насадку для теста.

Вопрос

Как приготовить взбитые сливки так, чтобы они не превратились в масло?

Почему при взбивании теста прибор раскачивается?

Ответ

Сливки необходимо охладить в холодильнике

(при температуре 5-8 °C). Не превышайте нормы по времени взбивания и количеству продуктов, указанные в таблице руководства по эксплуатации.

Когда тесто превращается в комок, оно начинает перемещаться по чаше, что приводит к разбалансировке всего комбайна. Это не причиняет вреда прибору, однако необходимо следить за тем, чтобы комбайн не потерял устойчивость и не упал со стола или рабочей поверхности. Взбивать тесто всегда следует на скорости 1.

Да. При приготовлении песочного теста масло и яйца не должны быть охлажденными.

Можно ли приготовить песочное тесто с помощью комбайна?

Почему не вращается круглая насадка для взбивания?

Возможно, в местах соединения насадки и кронштейна остались частицы продуктов с прошлого приготовления. Отсоедините насадку и очистите места соединения.

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Вопрос

Как установить диск для нарезки соломкой/ приготовления картофеля фри?

Почему прибор вначале работает слишком медленно?

Ответ

Установите диск для нарезки соломкой/ приготовления картофеля фри таким образом, чтобы пластмассовая часть большей длины в центре диска была направлена вверх.

Прибор оборудован механизмом, обеспечивающим плавный запуск. Это предотвращает разбрызгивание ингредиентов.

Рецепты

Пицца сан-Даниэле (6 порций)

Ингредиенты для теста:

- 500 г пшеничной муки

- 50 мл масла

- 1 чайная ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 пакетик сухих дрожжей

- приблиз. 280 мл теплой воды

Начинка:

- 1 банка очищенных помидоров

- 25 мл оливкового масла

- Орегано, базилик, чеснок по вкусу

- 1/2 чайной ложки соли

- 250 г тонких ломтиков ветчины

- 250 г сыра

1 Нагрейте духовку до температуры 200 °C.

2 Поместите насадку для теста на управляющий блок на дне чаши.

3 Поместите сухие ингредиенты в чашу и добавьте воду и масло.

36 Русский

4 Перемешивайте в течение 1 минуты.

5 Оставьте тесто подниматься на 30 минут.

6 Раскатайте тесто до толщины примерно 3 мм и выложите на противень.

7 Измельчите сыр с помощью диска для шинковки (см. главу

“Использование прибора” в разделе “Диски”).

8 Нарежьте помидоры с помощью ножевого блока и перемешайте с оливковым маслом, орегано, базиликом, чесноком и солью (см. главу “Использование прибора” в разделе “Ножевой блок”).

9 Распределите томатный соус равномерно по тесту, положите ломтики ветчины и посыпьте тертым сыром.

10 Поместите пиццу в духовку. Выпекайте 25 минут при температуре 200 °C.

Пицца будет готова, когда сыр расплавится и появится золотистая корочка.

Пита

Ингредиенты

- 1000 г муки

- 2 чайных ложки соли

- 2 чайных ложки сахара

- 2 пакетика сухих дрожжей

- 700 мл теплой воды

- Розмарин, фенхель, тмин, орегано, семена кунжута по вкусу

1 Нагрейте духовку до температуры 220 °C.

2 Поместите насадку для теста на управляющий блок на дне чаши.

3 Поместите сухие ингредиенты в чашу и добавьте воды.

4 Перемешивайте ингредиенты на высокой скорости в течение

30 секунд (Рис. 9).

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5 Удалите тесто из чаши кухонного комбайна. Придайте тесту форму шара. Накройте тесто полотенцем и оставьте его подниматься примерно на полтора часа.

6 Аккуратно замесите тесто и придайте ему форму длинного рулета. Разрежьте его на 24 части. Из каждого кусочка сделайте круглую лепешку.

7 Выпекайте лепешки в течение 3 минут при температуре 220°C, пока выпечка не подрумянится. Затем переверните лепешки и выпекайте еще в течение двух минут.

Примечание. Делайте перерыв между обработками каждой последующей порции продуктов. Дайте прибору остыть до комнатной температуры перед дальнейшим использованием.

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