LG LMS1531SW microwave Owner's manual

OWNER’S MANUAL
MICROWAVE OVEN
PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY
BEFORE OPERATING.
LMS1531
MFL38260005
www.lg.com
Safety
Precaution to Avoid Possible Exposure To Excessive Microwave Energy
Grounding Instructions
Important Safety Instructions
Understanding Your Microwave Oven
Specifications
Installation
Parts and accessories
Control panel
Cookware guide
TipV for microwave cooking
Precautions
Cleaning
Setting Clock
Child Lock-Out
Utensils
Sensor Touch Operation Instruction
Sensor Touch Cook
Sensor Touch Popcorn
Microwaving Made Easy
Auto Cook
Melt
Soften
Auto Defrost
Express Defrost
Ez ON
Kitchen timer
More/Less
Time Cooking
ENERGY SAVING
Using Multi-Power Levels
Multi-Power Setting Guide
Cooking tips ....................................................................................................................................... 22-23
Heating or reheating guide ........................................................................................................................ 24
Fresh vegetable table .............................................................................................................................. 25
Troubleshooting ................................................................................................................................. 26-28
Warranty ............................................................................................................................................................ 29
2
SAFETY
PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE
TO EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY
• Do not attempt to operate this oven with
the door open, since open-door operation can
result in harmful exposure to microwave
energy. It is important not to defeat or tamper
with the safety interlocks.
• Do not operate the oven if it is damaged.
It is particularly important that the oven door
close properly and that there is no damage to
the:
- door (bent),
- hinges and latches (broken or loosened),
- door seals and sealing surfaces.
• Do not place any object between the oven
front face and the door, or allow soil or
cleaner residue to accumulate on sealing
surfaces.
• The oven should not be adjusted or
repaired by anyone except properly qualified
service personnel.
GROUNDING INSTRUCTIONS
be equal to or greater than the electrical
rating of the appliance, or. . . .
2. Do not use an extension cord. If the power
supply cord is too short, have a qualified
electrician or serviceman install an outlet near
the appliance.
This appliance must be grounded. In the event
of an electrical short circuit, grounding reduces
the risk of electric shock by providing an escape
wire for the electric current. This appliance is
equipped with a cord having a grounding wire
and a grounding plug. The plug must be
plugged into an outlet that is properly installed
and grounded.
NOTES:
1. A short power-supply cord is provided to
reduce the risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.
2. Longer cord sets or extension cords are
available and may be used if care is exercised in their use.
3. If a long cord or extension cord is used, (1)
the marked electrical rating of the cord set or
extension cord should be at least as great as
the electrical rating of the appliance, (2) the
extension cord must be a grounding-type
3-wire cord, and (3) the longer cord should be
arranged so that it will not drape over the
countertop or tabletop where it can be pulled
on by children or tripped over accidentally.
Ensure proper ground
exists before use
WARNING
Improper grounding can result in a risk of electric shock. Consult a qualified electrician if the
grounding instructions are not completely understood, or if doubt exists as to whether the appliance is properly grounded, and either:
1. If it is necessary to use an extension cord,
use only a 3-wire extension cord that has a
3-blade grounding plug, and a 3-slot receptacle that will accept the plug on the appliance.
The marked rating of the extension cord shall
3
SAFETY
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
The safety instructions below will tell you how to use your oven to avoid harm to yourself or damage to your
oven.
WARNING -
To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons, or exposure to
excessive microwave energy:
1. Read all instructions before using the appliance.
2. Read and follow the specific PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO EXCESSIVE
MICROWAVE ENERGY found on page 3 of this manual.
3. This appliance must be grounded. Connect only to properly grounded outlet.
See GROUNDING INSTRUCTIONS found on page 3 of this manual .
4. Install or locate this appliance only in accordance with the provided installation instructions.
5. Some products, such as whole eggs and sealed containers – for example, closed glass jars are able to
explode and should not be heated in this oven.
6. Use this appliance only for its intended use as described in the manual. Do not use corrosive chemicals
or vapors in this appliance. This type of oven is specifically designed to heat, cook, or dry food. It is not
designed for industrial or laboratory use.
7. As with any appliance, close supervision is necessary when used by children.
8. Do not operate this appliance if it has a damaged cord or plug, if it is not working properly , or if it has been
damaged or dropped.
9. This appliance should be serviced only by qualified service personnel. Contact the nearest authorized service
facility for examination, repair, or adjustment.
10. Do not cover or block any openings on the appliance.
11. Do not store this appliance outdoors. Do not use this product near water – for example, near a kitchen sink,
in a wet basement, near a swimming pool, or similar location.
12. Do not immerse cord or plug in water .
13. Keep cord away from heated surfaces.
14. Do not let cord hang over the edge of a table or counter .
15. When cleaning surfaces of door and oven that come together on closing the door , use only mild, nonabrasive
soaps or detergents applied with a sponge or soft cloth.
16. To reduce the risk of fire in the oven cavity:
a. Do not overcook food. Carefully attend appliance when paper , plastic, or other combustible materials are
placed inside the oven to facilitate cooking.
b. Remove wire twist-ties from paper or plastic bags before placing bag in oven.
c. If materials inside the oven ignite, KEEP OVEN DOOR CLOSED, turn oven off, and disconnect the power
cord or shut off power at the fuse or circuit breaker panel.
d. Do not use the cavity for storage purposes. Do not leave paper products, cooking utensils, or food in
the cavity when not in use.
17. Liquids such as water, coffee, or tea are able to be overheated beyond the boiling point without appearing to
be boiling. Visible bubbling or boiling when the container is removed from the microwave oven is not always
present. THIS COULD RESULT IN VERY HOT LIQUIDS SUDDENLY BOILING OVER WHEN THE CONTAINER IS DISTURBED OR A SPOON OR OTHER UTENSIL IS INSERTED INTO THE LIQUID. To reduce
the risk of injury to persons; 1) Do not overheat the liquid. 2) Stir the liquid both before and halfway through
heating it. 3) Do not use straight-sided containers with narrow necks. 4) After heating, allow the container to
stand in the microwave oven for a short time before removing the container . 5) Use extreme care when
inserting a spoon or other utensil into the container .
18. Avoid heating small-necked containers such as syrup bottles.
19. Avoid using corrosive and vapors, such as sulfide and chloride.
20. Liquids heated in certain shaped containers (especially cylindrical-shaped containers) may become overheated. The liquid may splash out with a loud noise during or after heating or when adding ingredients (instant
coffee, etc.), resulting in harm to the oven and possible injury . In all containers, for best results, stir the liquid
several times before heating. Always stir liquid several times between reheatings.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
4
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
SPECIFICATIONS
MODEL
LMS1531
Power Supply
120 V AC, 60 Hz
Rated Power Consumption
1500 W
Microwave Output
*1100 W
Frequency
2450 MHz
Rated Current
13.5 A
Overall Dimensions (WxHxD)
Oven Cavity Dimensions (WxHxD)
Capacity of Oven Cavity
1.5 Cu.ft.
*IEC 60705 RATING STANDARD
Specifications subject to change without prior notice.
INSTALLATION
A. Circuits
D. Do not block the air vents
B. Voltage Warning
E. Radio interference
For safety purposes this oven must be plugged into a
15 or 20 Amp circuit. No other electrical appliances or
lighting circuits should be on this line. If in doubt, consult a licensed electrician.
All air vents should be kept clear during cooking. If air
vents are covered during oven operation the oven may
overheat. In this case, a sensitive thermal safety device
automatically turns the oven off. The oven will be
inoperable until it has cooled sufficiently.
The voltage used at the wall receptacle must be the
same as specified on the oven name plate located on
the back or on the side of the control panel of the oven.
Use of a higher voltage is dangerous and may result in
a fire or other type of accident causing oven damage.
Low voltage will cause slow cooking. In case your
microwave oven does not perform normally in spite of
proper voltage, remove and reinsert the plug.
1. Microwave oven operation may interfere with TV or
radio reception.
2. When there is interference, it may be reduced or
eliminated by taking the following measures:
a. Clean the door and the sealing surfaces of the
oven.
b. Reorient the receiving antenna of radio or
television.
c. Relocate the microwave oven in relation to the TV
or radio.
d. Move the microwave oven away from the
receiver.
e. Plug the microwave oven into a different outlet
so that microwave oven and receiver are on
different branch circuits.
C. Placement of the Oven
Your microwave oven can be placed easily in your
kitchen, family room, or anywhere else in your home.
Place the oven on a flat surface such as a kitchen
countertop or a specially designed microwave oven
cart. Do not place oven above a gas or electric range.
Free air flow around the oven is important. Allow at
least 4 inches of space at the top, sides, and back of
the oven for proper ventilation.
5
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
PARTS AND ACCESSORIES
Your oven comes with the following accessories:
1 Use and Care Manual
1 Glass Turntable
1 Rotating Ring
Window
Oven Front Plate
Door Seal
Display Window
Control Panel
Door Open Button
Safety Door Lock System
A
B
C
A. Turntable
B. Hub
C. Rotating Ring
D. Shaft
D
NOTE:This microwave oven is designed for household use only. It is not recommended for commercial use.
6
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
CONTROL PANEL
1. DISPLAY. The display includes a clock and
indicators that tell you time of day, cooking time
settings, and cooking functions selected.
2. SENSOR TOUCH Touch this pad to cook
without entering a cook power or time.
3. MELT. Touch number pads to melt choclate,
cheese,butter, or mashmallows.
4. SOFTEN. Touch this pad to softeen ice cream,
cream cheese, butter,or frozen juice.
5. EXPRESS DEFROST. Touch this pad to thaw only 1lb
of food very quickly.
6. AUTO COOK. Touch this pad to select programming
food items.
7. AUTO DEFROST. Touch this pad to thaw ground
meat, poultry, or steaks/chops by entering a
weight.
8. NUMBER PADS. Touch number pads to enter
cooking time, power level, quantities, or weights.
9. COOK TIME. Touch this pad to set a cooking time.
10. POWER. Touch this pad to set a cooking power.
11. MORE. Each time you touch this pad, you add
10 seconds to the cooking time.
12. LESS. Each time you touch this pad, you
subtract 10 seconds from the cooking time.
13. CLOCK. Touch this pad to enter the time of day.
14. KITCHEN TIMER. Touch this pad to use your
microwave oven as a kitchen timer.
15. EZ ON . Touch this pad to cook at 100% cook
power for 30 seconds up to 3 minutes; after 3 minutes, every touch will add 1 minute up to 99 min 59
seconds.
16. STA RT. Touch this pad to start all entries and
to turn Child Lock on or off.
17. STOP/CLEAR. Touch this pad to stop the oven or
clear entries
ENERGY SAVING. Touch this pad also to save energy.
7
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
COOKWARE GUIDE
Most heat-resistant, non-metallic cookware is safe for use in your microwave oven. However, to test cookware
before using, follow these steps:
1. Place the empty cookware in the microwave oven.
2. Measure 1 cup of water in a glass measuring cup and place it in the oven beside the cookware.
3. Microwave on 100% power for 1 minute. If the dish is warm, it should not be used for microwave cooking.
USE
DO NOT USE
Ovenproof Glass
Metal Utensil
• Glass treated for use in high-intensity heat
includes utility dishes, bread dishes, pie plates,
cake plates, liquid measuring cups, casseroles,
and bowls without metallic trim.
• Metal shields food from microwave energy and
produces uneven cooking. Avoid metal skewers,
thermometers, or foil trays.
• Metal utensils can cause arcing, which is a
discharge of electric current. Arcing can damage
your microwave oven.
China
• Bowls, cups, serving plates, and platters without
metallic trim can be used in your oven.
Metal Decoration
• Do not use metal-trimmed or metal-banded
dinnerware, casserole dishes, etc.
Plastic
• When using plastic wrap as a cover, make sure
that the dish is deep enough so the plastic wrap
does not touch the food. As the food heats, it may
melt the plastic wrap wherever the wrap touches
the food.
• Place plastic wrap loosely over the top of the dish
and secure it by pressing the wrap to the sides of
the dish.
• Vent by turning back one corner of the plastic wrap.
This will allow excess steam to escape.
• Use plastic dishes, cups, semi-rigid freezer
containers, and plastic bags only for short time
cooking. Use these with care because the
plastic may soften from the heat of the food.
Centura™ Tableware
• The Corning Company recommends that you
do not use Centura tableware and some
Corelle™ closed-handle cups for microwave
cooking.
Aluminum Foil
• Avoid large sheets of aluminum foil because
they hinder cooking and may cause arcing.
• Use small pieces of foil to shield poultry legs
and wings.
• Keep all aluminum foil at least 1 inch from the
walls and door of the oven.
Wood
Paper
• Wooden bowls, boards, and baskets will dry out
and may split or crack when you use them in the
microwave oven.
• Microwave-safe paper towels, waxed paper, paper
napkins, and paper plates with no metallic trim or
design can be used in your oven.
• Refer to the manufacturer’s label for use of any
paper product in the microwave oven.
Tightly Closed Containers
• Tightly closed cookware can explode. Be sure
to leave an opening for steam to escape from
covered cookware.
Brown Paper
• Avoid using brown paper bags. They absorb
heat and could burn.
Metal Twist Ties
• Always remove metal twist ties as they can
become hot and cause a fire.
8
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
TIPS FOR MICROWAVE COOKING
BROWNING
Meat and poultry with high fat content that are cooked
for 10 or 15 minutes or longer will brown lightly. Foods
cooked a shorter time can be brushed with a browning
agent, such as Worcestershire sauce, soy sauce, or
barbecue sauce.
ARRANGEMENT
Do not stack food. Arrange in a single layer in the dish
for more even cooking. Because dense foods cook
more slowly, place thicker portions of meat, poultry,
fish, and vegetables toward the outside of the dish.
TESTING FOR DONENESS
Because foods cook quickly in a microwave oven, you
need to test frequently for doneness.
COVERING
A cover traps heat and steam and causes the food to
cook more quickly. Use a lid or microwave-safe plastic
wrap with one corner folded back to vent the excess
steam. Lids on glass casseroles can become hot
during cooking. Handle carefully. Waxed paper will
prevent the food from splattering in the oven and help
retain heat. When warming bread items, use waxed
paper, napkins, or paper towels. To absorb extra
moisture, wrap sandwiches and fatty foods in paper
towels.
STANDING TIME
Food often needs to stand from 2 to 15 minutes after
you remove it from the oven. Usually, you need to
cover food during standing time to retain heat. Remove
most foods when they are slightly undercooked and
they will finish cooking during standing time. The
internal temperature of food will rise about 10 °F
during standing time.
SPACING
Arrange individual foods, such as baked potatoes,
cupcakes, and hors d’oeuvres in a circle and at least
1 inch apart. This will help the food cook more evenly.
SHIELDING
To prevent some portions of rectangular or square
dishes from overcooking, you may need to shield
them with small strips of aluminum foil to block the
microwaves. You can also cover poultry legs and
wing tips with foil to keep them from overcooking.
Always keep foil at least 1 inch from oven walls
to prevent arcing.
STIRRING
Stirring blends flavors and redistributes the heat in
foods. Always stir from the outside toward the center
of the dish. Food at the outside of the dish heats first.
PIERCING
Pierce the shell, skin, or membrane of foods before
cooking to prevent them from bursting. Foods that
require piercing include yolks and whites of eggs, hot
dogs, clams, oysters, and whole vegetables, such as
potatoes and squash.
TURNING
Large foods, such as roasts and whole poultry, should
be turned so that the top and bottom cook evenly. Also
turn over chicken pieces and chops.
9
UNDERSTANDING YOUR MICROWAVE OVEN
PRECAUTIONS
• Place the front surface of the door three inches or
more from the countertop edge to avoid accidental
tipping of the microwave oven during normal use.
• To program the oven, make sure you touch the center
of each pad firmly since the areas between the pads
will not activate the oven. A tone will sound each time
a pad is touched correctly. Don’t touch several pads
at once.
• Do not strike the control panel with silverware, utensils, etc. Breakage may occur.
• Always use caution when taking the cooking utensils
out of the oven. Some dishes absorb heat from the
cooked food and may be hot. See Cookware Guide
earlier in this section for more information.
• Do not rinse cooking utensils by placing them in
water immediately after cooking. This may cause
breakage. Also, always allow the turntable to cool
before removing it from the oven.
• Never operate the oven when it is empty. Food or
water should always be in the oven during operation
to absorb the microwave energy.
• Do not use the oven to dry newspapers or clothes.
They may catch fire.
• Use thermometers that have been approved for
microwave oven cooking.
• The turntable must always be in place when you
operate the oven.
• Do not use your microwave oven to cook eggs in the
shell. Pressure can build up inside the shell, causing
it to burst.
• There are several precautions to follow when
microwaving popcorn:
— Do not pop popcorn, except in a microwave-safe
container or commercial packages designed for
microwave ovens.
— Never try to pop popcorn in a paper bag that is not
microwave-approved.
— Overcooking may result in smoke and fire.
— Do not repop unpopped kernels.
— Do not reuse popcorn bags.
— Listen while corn pops. Stop oven when popping
slows to 2-3 seconds between pops.
— Do not leave microwave unattended while popping
corn.
— Follow directions on bag.
CLEANING
NOTE: Before cleaning the oven, unplug the power
cord. If this is impossible, open the oven door to prevent an accidental oven start.
INTERIOR
Wipe the oven inside and outside with a soft cloth and
a mild detergent solution. Then rinse and wipe dry.
This should be done weekly or more often, if needed.
Never use cleaning powders or rough pads.
Excessive oil splatters on the inside top will be difficult
to remove if left for many days. Wipe splatters with a
wet paper towel, especially after cooking chicken or
bacon.
DOOR
For best performance and safety, the inner door panel
and the oven front frame should be free of food or
grease buildup. Wipe often with a mild detergent; then
rinse and wipe dry. Never use cleaning powders or
rough pads.
After cleaning the control panel, touch STOP/CLEAR
to clear any entries that might have been entered accidentally while cleaning the panel. Also make sure that
the turntable and rotating ring are in the right position.
REMOVABLE PARTS
The turntable and rotating ring are removable. They
should be hand-washed in warm (not hot) water with a
mild detergent and a soft cloth. Once they are clean,
rinse well and dry with a soft cloth. Never use cleaning
powders, steel wool, or rough pads.
• The turntable may be cleaned at the sink. Be careful
not to chip or scratch the edges as this may cause
the turntable to break during use.
• The rotating ring should be cleaned regularly.
10
SETTING CLOCK
To set : 3:15
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch CLOCK.
3. Enter the time by using the number
key pads.
Example: To set 3:15, touch number
key pads [3],[1] and [5].
4. Touch CLOCK. (or START)
NOTE: This is a 12 hour clock. You can switch
between AM and PM by touching CLOCK.
CHILD LOCK - OUT
This is unique safety feature that
prevents accidental running of the oven.
Once the child lock - out is set, no
cooking can take place.
When the child lock - out is set, you
can’t input any key.
To set :
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch and hold START/ENTER
more than 4 seconds. L will appears
in the display with two beeps.
To cancel child lock - out :
1. Touch and hold START/ENTER until
L disappears in the display with two
beeps.
11
UTENSILS
ITEM
Disposable ovenable
paperboard dishes
Glassware
Heat resistant oven glassware,
glass-ceramic and ceramic,
only
Oven cooking bags
USE
Cooking
Parchment paper
Plastic
Microwave-safe only,
cooking and storage dishes
Cooking
Cooking
Plastic wrap
Thermometers
Microwave-safe, only
Waxed paper
Dinnerware
Microwave-safe, only
Cooking
Cooking
Frozen dinner tray
Aluminum
Plastic
Paper plates and cups
Paper towels and napkins
Plastic Foam Cups
Cooking
Cooking
Cooking
Reheating
and
short term
cooking
Reheating
Reheating
Reheating
and
short term
cooking
Reheating
and cooking
Reheating
Aluminum foil
Shielding
Browning dish
Searing
meats
None
Fast food carton with metal
handle
Metal twist ties
Paper bags
Glass jars
None
None
Warming
COMMENTS
Some frozen foods are packaged in these pans. Can be
purchased in grocery stores.
Ideal for microwave cooking. May have many pieces
available in your home. Do not use cracked or chipped
dishes.
Follow manufacturers' directions. Close bag with either the
nylon tie provided, a strip cut from the end of the bag, or a
piece of cotton string. Do not close with metal twist tie.
Make six 1/2-inch (1cm) slits by closure.
Use as a cover to prevent spattering.
Should be labeled, "Suitable for microwave heating."
Check manufacturers' directions for recommended uses.
Some microwave-safe plastic dishes are not suitable for
cooking foods with high fat content.
Use to cover foods during cooking to retain moisture.
Meat and candy thermometers are available.
Use as a cover to prevent spattering and to retain moisture.
Check manufacturers' use and care directions for suitability
for microwave heating. Some dinnerware may state on the
back of the dish, "Microwave Oven Proof." Do not use
cracked or chipped dishes.
Frozen dinners may be heated in foil tray, if tray is less than
3/4-inch (2cm) high. Place foil tray in center of oven. Leave at
least 1-inch (2.5cm) space between foil tray and oven walls.
Heat only 1 foil tray in the oven at a time. For containers
more than 3/4-inch (2cm) deep, remove food and place in a
similar size microwave-safe container.
Some frozen dinners have microwave-safe plastic trays.
Use to warm cooked foods and cook foods that require
short cooking times such as wieners.
Use to warm rolls and sandwiches. Use with supervision for
a limited time only. Never use recycled paper.
Use to bring foods to a low serving temperature. Plastic foam
will melt if foods reach a high temperature.
Small strips of foil can be molded around thin parts of meat
or poultry to prevent overcooking. Arcing can occur if foil is
too close to oven wall.
Check browning dish information for instructions and heating
chart. Do not preheat for more than 8 minutes.
May cause arcing.
They may cause arcing and could cause a fire in the oven.
May cause a fire in the oven.
Remove lid. Heat food until just warm. Most glass jars are
not heat resistant and may break.
TO TEST A CONTAINER FOR SAFE MICROWAVE OVEN USE: Fill a 8 oz (250mL) glass measure
with water and place it in the microwave oven along with the container to be tested; heat one minute at
HIGH. If the container is microwave oven-safe, it should remain comfortably cool and the water should
be hot. If the container is hot, it has absorbed some microwave energy and should not be used.
12
SENSOR TOUCH OPERATION INSTRUCTION
Quick Touch Sensor cooking provides exciting new features to make microwave oven easier. Your new
microwave oven will guide you, step by step, whether it be simply to reheat food or cook food and sensor
menu with all the popular food choices helps you to cook perfectly because it has been pre-programmed and
can tell how long to cook or reheat food items.
Categories : Sensor Touch Cook
Sensor Touch Popcorn
1. The Sensor Touch system works by detecting a build-up of vapor.
2. Make sure the door remains closed.
3. Opening the door or touching the STOP/CLEAR pad before the vapor is detected will abort the process.
The oven will stop.
4. Before using Sensor Touch , make sure the glass turntable is dry, to assure the best results.
SENSOR
SENSOR TOUCH COOK
SENSOR TOUCH COOK
allows you to cook most of your
favorite food without having to
select cooking times and power
levels. This oven automatically
determines required cooking times
for each food item. This feature
has 6 food categories.
EXAMPLE : To cook FRESH VEGETABLE, simply follow the
steps below.
Food item in the Sensor Touch
Cook menu include:
1. Potato
2. Rice
3. Popcorn
4. Fresh Vegetable
5. Frozen Vegetable
6. Frozen Entree
2. Touch Fresh Vegetable.
1. Touch STOP/CLEAR.
The oven begins the cooking you
selected without the need to touch
START.
13
SENSOR TOUCH POPCORN
This feature makes preparation of
microwave popcorn simple and
quick... one bag at a time.
Place one bag only(50-100g) of prepackaged microwave popcorn
on a microwave-safe / oven-safe dish on the turntable.
The package should be at room temperature.
The automatic popcorn uses the HI
power only.
1. Touch STOP/CLEAR.
The popping time counts down in
the display.
When the popping time is over, two
short and one long tones sound
and End shows. Oven shuts off
automatically.
2. Touch Popcorn.
The oven begins the cooking you
selected without the need to touch
START.
3. Open bag carefully. Popcorn
and steam are extremely hot.
Open bag by pulling top
diagonal corners to avoid
escaping steam.
NOTE :
■ If popcorn bag size is not known, follow manufacturers'
instructions and do not use this feature.
■ Do not use POPCORN key pad in combination with any
other feature key pads.
■ Do not attempt to reheat or cook any unpopped kernels.
■ Do not reuse bag. Overcooking can result in an oven fire.
■ Prepare one bag only at a time.
■ Do not use popcorn popping devices in microwave oven with
this feature.
■ Do not leave microwave unattended while cooking popcorn.
CAUTION : Never use a brown paper bag for popping corn.
When popping prepackaged popcorn;
Place carefully so the bag does not touch the
oven walls. Fold each end of the bag in half toward
the center top of the bag.
14
EXPRESS
‘Ac-1’ appears in the display.
‘4’ appears in the display.
START.
AUTO COOK CHART
Ac-1
Ac-2
Ac-3
Ac-4
Ac-5
Ac-6
15
MELT
MELT TABLE
The oven uses low power to melt foods
(butter,chocolate,marshmallows and
cheese). See the following table.
Code
EXAMPLE: To Melt 8 oz. Chocolate.
Amount
Butter/ Unwrap and place in
Marga- microwavable container.
No need to cover butter.
rine
Stir at the end of cooking
to complete melting.
2
Chocol Chocolate chips or
squares of baking
ate
chocolate may be used.
Unwrap squares and place
in microwavable container.
Stir at the end of cycle to
complete melting.
4 or 8
oz.
3
Cheese Use processed cheese
food only. Cut into cubes.
Place in a single layer in
microwavable container.
Stir at the end of cooking
to complete melting.
8 or 16
oz.
4
Marsh- Large or miniature
mallows marshmallows may be
used. Place in
microwavable container.
Stir at the end of cycle to
complete melting.
5 or 10
oz.
2. Touch MELT
. twice.
START.
16
Direction
1
1. Touch STOP/CLEAR.
3. Touch number 2.
Category
1, 2 or
3 sticks
SOFTEN
SOFTEN TABLE
The oven uses low power to soften food
(butter, ice cream, cream cheese, and
frozen juice). See the following table.
EXAMPLE: To Soften a quart Ice Cream.
Code
Category
1
Direction
Amount
Butter
Unwrap and place in
microwavable container.
No need to cover butter.
Butter will be at room
temperature and ready
for use in recipe.
1, 2 or 3
sticks
2
Ice
Cream
Place container in oven.
Ice cream will be soft
enough to make
scooping easier.
Pint,
Quart,
Half
gallon
3
Cream Unwrap and place in
Cheese microwavable container.
Cream cheese will be at
room temperature and
ready for use in recipe.
3 or 8
oz.
4
Frozen Remove top.
Juice Place in oven.
Frozen juice will be soft
enough to easily mix with
water.
6, 12 or
16 oz.
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch SOFTEN twice.
3. Touch number 2.
START.
17
AUTO DEFROST
The AUTO DEFROST feature is an
accurate defrosting method for frozen
ground meat poultry fish up to 6.0 lbs.
The oven automatically determines
required defrosting times for each food
item according to the weight you enter.
Simply tell the oven the type of your
frozen food and enter the food weight.
The oven calculates the rest.
EXAMPLE: To defrost 1.2 lbs of ground beef.
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch AUTO DEFROST once.
3. Touch number 1 and 2.
For added convenience, the AUTO
DEFROST Feature contains a built-in
beep mechanism that lets you check,
turn over, separate or rearrange as
recommended in the express defrost
chart in the last .
Three different defrosting levels are
provided:
1 MEAT
2 POULTRY
3 FISH
START.
NOTE:
When you touch the START pad, the display changes to defrost
time count down. The oven will beep during the DEFROST
cycle. At each beep, open the door and turn over, separate, or
rearrange the food. Remove any portions that have thawed.
Return frozen portions to the oven and touch START to resume
the defrost cycle.
■ For best results, remove fish, shellfish, meat, and poultry from
its original closed paper or plastic package (wrapper).
Otherwise, the wrap will hold steam and juice close to the
foods, which can cause the outer surface of the foods to
cook.
■ For best results, shape your ground meat into the form of a
doughnut before freezing. When defrosting, scrape off
thawed meat when the beep sounds and continue defrosting.
■ Place foods in a shallow container or on a microwave
roasting rack to catch drippings.
■ Food should still be somewhat icy in the center when
removed from the oven.
EXPRESS DEFROST
The EXPRESS DEFROST feature
provides you with the quick defrosting
method for 1.0 pound frozen foods.
EXAMPLE: To defrost 1lb food.
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch EXPRESS DEFROST.
3. Time counting down automatically.
18
Ez ON
A time-saving pad, this simplified
control lets you quickly set and start
microwave cooking without the need to
touch START.
EXAMPLE: To set EZ ON
cooking for 1 minute.
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch EZ ON 2 times.
NOTE: If you touch EZ ON, it will add 30
seconds up to 3 minutes; after 3
minutes, every touch will add 1
minute up to 99 min 59 seconds.
3. The oven begins cooking 1 minute
and display shows time counting
down.
KITCHEN TIMER
You can use the Kitchen Timer of your
oven for purposes other than food
cooking.
Example :
To count 3 minutes for an egg or
telephone call.
1. Touch STOP/CLEAR.
2. Touch KITCHEN TIMER.
3. Touch numbers for time.
Example : 3 minutes.
Touch number key pads. [3],[0] and[0].
4. Touch START.
MORE / LESS
2. Touch 1, 0, 0.
3. Touch START.
4. Touch MORE or LESS.
19
TIME COOKING
This basic microwave cooking method
allows you to cook food for a time
period that you determine.
EXAMPLE: To cook food on HI POWER
for a 3 minutes 30 seconds.
1. Touch STOP/CLEAR.
Set the time, and press START. Your
oven begins cooking using its maximum
power (HI POWER)
Foods with high moisture content
should be cooked on maximum power,
as this is the fastest cooking method
and best maintains the natural flavour
and texture of the foods.
2. Touch COOK TIME.
3. Enter cooking time by touching the
number pads. Touch [3], [3] and [0]
4. Touch START.
EAERG SA ING
ENERGY SAVING feature saves
energy by turning off the display.
This feature only operates when
the STOP/Clear (ENERGY SAVING)
button is touched and then
cancels when the door is opened
or any button is touched.
Touch STOP/Clear
The display will go out
and ENERGY SAVING will be active.
Touch STOP/Clear or any other button
to cancel this feature when it is on.
20
USING MULTI-POWER LEVELS
For foods requiring slower cooking,
your oven also provides 10 different
power settings.
EXAMPLE: To cook food on 80% Power
(Power 8) for a 5 minutes
30 seconds.
The Multi-Power feature lets you
choose a lower power level over the
automatic HI (maximum oven power),
so that food can be cooked more
slowly.
1. Touch STOP/CLEAR.
Refer to the Multi-Power Setting Guide
for the most suitable cooking level of
various foods.
2. Touch COOK TIME.
3. Enter cooking time by touching the
number pads. Touch [5], [3] and [0]
4. Touch POWER.
5. Touch 8.
6. Touch START.
MULTI-POWER SETTING GUIDE
POWER
LEVEL
OUTPUT
(OF WATTS)
0
0
1
10%
2
20%
3
30%
4
40%
5
50%
6
7
60%
70%
8
9
80%
90%
10(HIGH)
Automatic
100%
COOKING EXAMPLES
Standing time
Indepartment timer
Softening cream cheese.
Keeping casseroles and main dishes warm.
Softening chocolate. Heating breads, rolls, pancakes, tacos, tortillas and
French toast. Clarifying butter.
Taking the chill out of fruit. Heating small amounts of food.
Thawing bread, small quantity of most food.
Completing the cooking cycle of casseroles, stews and sauces.
Cooking small quantities of most food.
Cooking less tender cuts of meat in liquid or slow-cooking dishes.
Completing the cooking cycle of less tender roasts.
Cooking stews and soups after bringing to a boil.
Cooking baked custards and pasta.
Cooking scrambled eggs. Baking cakes.
Cooking rump roast, ham, veal and lamb.
Cooking cheese dishes.
Cooking eggs and milk.
Reheating precooked or prepared food quickly.
Cooking onions, celery and green peppers quickly.
Reheating meat slices quickly.
Cooking poultry, fish, vegetables and most casseroles.
Preheating the browning dish. Boiling water.
21
COOKING TIPS
WARNING: Do not use aluminum foil during
cooking cycle.
COOKING TIPS
Meat
Poultry
1. No special techniques are required. Meat should be
prepared as with conventional cooking. Season if
desired. Always thoroughly defrost meat before
cooking.
2. Place the meat on a microwave roasting rack or
microwave-proof plate and place on the turntable.
3. Cook according to the Meat Cooking Table (below).
Use the longer time for large cuts of meats and the
shorter time for small cuts of meats. For thicker
chops, use the longer time.
4. Turn the meat once halfway through the cooking
time.
5. Let stand for 5~10 minutes wrapped in foil after
cooking. The standing time is very important as it
completes the cooking process.
6. Make sure meat, especially pork, is thoroughly
cooked before eating.
1. No special techniques are required. Poultry should
be prepared as with conventional cooking. Season if
desired.
2. Poultry should be thoroughly defrosted. Remove
giblets and any metal clamps.
3. Prick the skin and brush lightly with vegetable oil
unless the poultry is self-basting.
4. All poultry should be placed on a microwave roasting
rack or a microwave-proof plate and placed on the
turntable.
5. Cook according to the instructions in the Poultry
Cooking Table below. Turn over halfway through the
cooking time. Because of its shape, poultry has a
tendency to cook unevenly, especially in very bony
parts.Turning during roasting helps to cook these
areas evenly.
6. Let stand for 5~10 minutes wrapped in foil after
cooking before carving. The standing time is very
important, since it completes the cooking process.
7. Make sure poultry is thoroughly cooked before eating.
Whole poultry is completely cooked when the juices
run clear from the inside thigh when it is pierced with
a sharp knife. Poultry pieces should be pierced with
a sharp knife through the thickest part to ensure that
the juices are clear and the flesh is firm.
Meat Cooking Table
Meat
Microwave
Power
BEEF
Standing/Rolled Rib
8
– Medium
8
– Well-done
HIGH (100%)
Ground Beef (to
brown for casserole)
Hamburgers,
Fresh or defrosted
(4 oz. each)
HIGH (100%)
– 2 patties
HIGH (100%)
– 4 patties
PORK
Loin, Leg
Bacon
– 4 slices
– 6 slices
Cooking Time
Per Pound
91/2 to 111/2 minutes
111/2 to 14 minutes
61/2 to 91/2 minutes
Poultry Cooking Table
Microwave
Power
Cooking Time
Per Pound
CHICKEN
Whole
Breast (boned)
Portions
8
8
8
11 to 15 minutes
10 to 14 minutes
11 to 17 minutes
TURKEY
Whole
8
11 to 15 minutes
Poultry
21/2 to 41/2 minutes
31/2 to 51/2 minutes
8
121/2 to 161/2 minutes
HIGH (100%)
HIGH (100%)
21/2 to 31/2 minutes
31/2 to 41/2 minutes
NOTES:
• The times listed above are only a guide. Allow for
difference in individual tastes and preferences. The
times may also vary due to the shape, cut, and
composition of the food.
• If whole poultry is stuffed, the weight of the stuf fed
bird should be used when calculating the cooking
time.
NOTE: The times listed above are only a guide. Allow
for difference in individual tastes and preferences. The
times may also vary due to the shape, cut, and
composition of the food.
22
COOKING TIPS
COOKING TIPS (continued)
Fish
1. Arrange fish in a large shallow non-metallic dish or
casserole.
2. Cover with pierced microwave plastic wrap or
casserole lid.
3. Place the dish on the turntable.
4. Cook according to the instructions in the Fresh Fish
Cooking Table below. Flakes of butter can be added
to the fish if desired.
5. Let stand as directed in the Cooking Table before
serving.
6. After standing time, check to see that the fish is
thoroughly cooked. The fish should be opaque and
flake easily.
Fresh Fish Cooking Table
Microwave Cooking Time
Power
Per Pound
Butter
Standing
Time
Fish Fillets
HIGH
41/2 to 8 minutes
Add 15 to 30 ml (1 to 2 tbsp lemon juice)
2 to 3 minutes
Whole Mackerel,
Cleaned and Prepared
HIGH
41/2 to 8 minutes
–
3 to 4 minutes
Whole Trout,
Cleaned and Prepared
HIGH
51/2 to 9 minutes
–
3 to 4 minutes
Salmon Steaks
HIGH
51/2 to 8 minutes
Add 15 to 30 ml (1 to 2 tbsp lemon juice)
3 to 4 minutes
23
EH
Fish
HEATING OR REHEATING GUIDE
To heat or reheat successfully in the microwave, it is important to follow several guidelines. Measure the amount of
food in order to determine the time needed to reheat. Arrange the food in a circular pattern for best results. Room
temperature food will heat faster than refrigerated food. Canned foods should be taken out of the can and placed
in a microwavable container. The food will be heated more evenly if covered with a microwavable lid or plastic wrap
and vented. Remove cover carefully to prevent steam burns. Use the following table as a guide for reheating
cooked food.
Items
Cook time
(at HIGH)
Special Instructions
Sliced meat
3 slices (1/4-inch thick)
1-2 minutes
Place sliced meat on microwavable plate.
Cover with plastic wrap and vent.
*Note: Gravy or sauce helps to keep meat juicy.
Chicken pieces
1 breast
1 leg and thigh
2-31/2 minutes
11/2-3 minutes
Place chicken pieces on microwavable plate. Cover with plastic
wrap and vent.
Fish fillet
(6-8 oz.)
2-4 minutes
Place fish on microwavable plate. Cover with plastic wrap and
vent.
6-8 minutes
Place lasagna on microwavable plate. Cover with plastic wrap
and vent.
1-31/2 minutes
5-8 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
11/2-3 minutes
31/2-51/2 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
1 -21/2 minutes
Reheat filling and bun separately.
Cook filling covered in microwavable casserole. Stir once. Heat
bun as directed in table below.
1-3 minutes
5-8 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
11/2-3 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
21/2-4 minutes
71/2-11 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
11/2-31/2 minutes
4-61/2 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
Wrap in paper towel and place on glass mircrowavable rack
Lasagna
1 serving (101/2 oz.)
Casserole
1 cup
4 cups
Casserole –
cream or cheese
1 cup
4 cups
Sloppy Joe or
Barbecued beef
1 sandwich
(1/2 cup meat filling)
without bun
Mashed potatoes
1 cup
4 cups
Baked beans
1 cup
Ravioli or pasta in sauce
1 cup
4 cups
Rice
1 cup
4 cups
Sandwich roll or bun
1 roll
Vegetables
1 cup
4 cups
Soup
1 serving (8 oz.)
15-30 seconds
11/2-21/2 minutes
4-6 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
11/2-21/2 minutes
COOK covered in microwavable casserole. Stir once halfway
through cooking.
24
FRESH VEGETABLE TABLE
Amount
Cook time
at HIGH
2 medium
4 medium
1Ib.
5~8
10~13
3~6
Trim. Add 2 tsp water and 2 tsp juice. Cover.
2-3 minutes
Add 1/2 cup water. Cover.
2-3 minutes
Beans, Green &
Wax
1 lb.
6~10
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. casserole. Stir
halfway through cooking.
2-3 minutes
Beets, Fresh
1 Ib.
10~14
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Rearrange halfway through cooking.
2-3 minutes
Broccoli, Fresh,
Spears
1Ib.
4~6
Place broccoli in baking dish. Add 1/2 cup water.
2-3 minutes
Cabbage, Fresh,
Chopped
1Ib.
4~6
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
2 cups
2~4
Add 1/4 cup water in 1 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
1lb.
4~6
Trim. Add 1/4 cup water in 1 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
Vegetable
Artichokes
(8oz. each)
Asparagus,
Fresh, Spears
Carrots, Fresh,
Sliced
Cauliflower,
Fresh, Whole
Instructions
Standing
Time
Flowerettes, Fresh
Celery, Fresh,
Sliced
2 cups
4 cups
21/2~4
4~6
Slice. Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
Corn, Fresh
2 ears
4~8
Husk. Add 2 tbsp water in 11/2 qt. baking dish.
Cover.
2-3 minutes
Mushrooms,
Fresh, Sliced
1/2 Ib.
2~31/2
Place mushrooms in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
1Ib.
4~6
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
4 cups
6~8
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
2 medium
4 medium
5~8
7~12
2-3 minutes
2-3 minutes
2 potatoes
4 potatoes
6~9
10~14
1Ib.
3~6
Pierce potatoes several times with fork.
Place on 2 paper towels.
Turn over halfway through cooking.
Pierce potatoes several times with fork.
Place on 2 paper towels.
Turn over halfway through cooking.
Add 1/2 cup water in 2 qt. covered casserole.
Squash, Acorn or
Butternut, Fresh
1 medium
5~7
Cut squash in half. Remove seeds.
Place in 8 x 8-inch baking dish. Cover.
2-3 minutes
Zucchini, Fresh,
Sliced
1Ib.
4~6
Add 1/2 cup water in 11/2 qt. covered casserole.
Stir halfway through cooking.
2-3 minutes
Zucchini, Fresh,
Whole
1Ib.
5~8
Pierce. Place on 2 paper towels.
Turn zucchini over and rearrange halfway through
cooking.
2-3 minutes
Parsnips, Fresh,
Sliced
Peas, Green,
Fresh
Sweet Potatoes
Whole Baking
(6-8 oz. each)
White Potatoes,
Whole Baking
(6-8 oz. each)
Spinach, Fresh,
Leaf
25
2-3 minutes
2-3 minutes
2-3 minutes
TROUBLESHOOTING
Questions and Answers
Operation
Answer
Question
Why is the oven light not on during
cooking?
There may be several reasons why the oven light is not on.
Have you:
• Set a cooking time?
• Touched START?
• Checked the light bulb?
Why does steam come out of the air
exhaust vent?
Steam is normally produced during cooking. The microwave oven
has been designed to vent this steam.
Will the microwave oven be damaged if it
operates empty?
Yes. Never operate the oven empty or without the glass turntable.
Does microwave energy pass through the
viewing screen in the door?
No. The metal screen bounces the energy back to the oven cavity.
The holes (or ports) allow only light to pass through. They do not
let microwave energy pass through.
Why does a tone sound when a pad on
the control panel is touched?
The tone tells you that the setting has been entered.
Can my microwave oven be damaged if
food is cooked for too long?
Like any other cooking appliance, it is possible to overcook food
to the point that the food creates smoke and even possibly fire,
and damage to the inside of the oven. It is always best to be near
the oven while you are cooking.
When the oven is plugged into wall outlet
for the first time, it might not work properly.
What is wrong?
The microcomputer controlling your oven may temporarily
become scrambled and fail to function as programmed when you
plug in for the first time or when power resumes after a power
interruption. Unplug the oven from the 120 volt household outlet
and then plug it back in to reset the microcomputer.
Why do I see light reflection around the
outer case?
This light is from the oven light which is located between the
oven cavity and the outer wall of the oven.
What are the various sounds I hear when
the microwave oven is operating?
The clicking sound is caused by a mechanical switch turning the
microwave oven’s magnetron ON and OFF.
The heavy hum and clunk is from the change in power the
magnetron draws as it is turned ON and OFF by a mechanical
switch.The change in blower speed is from the change in line
voltage caused by the magnetron being turned ON and OFF.
Food
Question
Answer
What is wrong when baked foods have a
hard, dry, brown spot?
A hard, dry, brown spot indicates overcooking. Shorten the
cooking or reheating time.
Why do eggs sometimes pop?
When baking, frying, or poaching eggs, the yolk may pop due to
steam build-up inside the yolk membrane. To prevent this,
simply pierce the yolk with a wooden toothpick before cooking.
CAUTION: Never microwave eggs in the shell.
26
TROUBLESHOOTING
Questions and Answers (continued)
Food
Answer
Question
Why are scrambled eggs sometimes a
little dry after cooking?
Eggs will dry out when they are overcooked, even if the same
recipe is used each time. The cooking time may need to be varied for one of these reasons:
• Eggs vary in size.
• Eggs are at room temperature one time and at refrigerator
temperature another time.
• Eggs continue cooking during standing time.
Is it possible to pop popcorn in a
microwave oven?
Yes, if using one of the two methods described below:
(1) microwave-popping devices designed specifically for
microwave cooking
(2) prepackaged commercial microwave popcorn that is made
for specific times and power output needed
Follow exact directions given by each manufacturer for
its popcorn popping product and do not leave the oven
unattended while the corn is being popped. If corn fails
to pop after the suggested time, discontinue cooking.
Overcooking could result in an oven fire.
CAUTION:
• Never use a brown paper bag for popping corn or attempt
to pop leftover kernels.
• Do not pop prepackaged commercial microwave popcorn
directly on the glass turntable. To avoid excessive heating
of the glass turntable, place the popcorn bag on a plate.
• Listen while corn pops. Stop oven when popping slows to
2-3 seconds between pops.
• Do not leave microwave unattended while popping corn.
• Follow directions on bag.
Why do baked apples sometimes burst
during cooking?
The peel has not been removed from the top half of each apple
to allow for expansion of the interior of the apple during cooking.
As in conventional cooking methods, the interior of the apple
expands during the cooking process.
Why do baked potatoes sometimes
burn during cooking?
If the cooking time is too long, fire could result. At the end of the
recommended cooking time, potatoes should be slightly firm.
CAUTION: Do not overcook.
Why is a standing time recommended
after microwave cooking time is over?
Standing time allows foods to continue cooking evenly for a few
minutes after the actual microwave oven cooking cycle. The
amount of standing time depends upon the density of the foods.
Why is additional time required for
cooking food stored in the refrigerator?
As in conventional cooking, the initial temperature of food affects
total cooking time. You need more time to cook food taken out of
a refrigerator than for food at room temperature.
27
TROUBLESHOOTING
Before Calling for Service
You can often correct operating problems yourself. If your microwave oven fails to work properly, locate the
operating problem in the list below and try the solutions listed for each problem.
If the microwave oven still does not work properly, contact the nearest GoldStar Authorized Service Center.
GoldStar Authorized Service Centers are fully equipped to handle your service requirements.
Possible Causes
Problem
Oven does not start
• Is the power cord plugged in?
• Is the door closed?
• Is the cooking time set?
Arcing or Sparking
• Are you using approved cookware?
• Is the oven empty?
Incorrect time of day
• Have you tried to reset the time of day?
Unevenly Cooked Foods
•
•
•
•
•
Overcooked Foods
• Was the time/cooking power level correct?
Undercooked Foods
•
•
•
•
Improper Defrosting
• Are you using approved cookware?
• Was the time/cooking power level correct?
• Did you turn or stir the food during the defrosting cycle?
Are you using approved cookware?
Is the glass turntable in the oven?
Did you turn or stir the food while it was cooking?
Were the foods completely defrosted?
Was the time/cooking power level correct?
Are you using approved cookware?
Were the foods completely defrosted?
Was the time/cooking power level correct?
Are the ventilation ports clear?
28
29
MANUEL DE L’UTILISATEUR
FOUR À MICRO-ONDES
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL
AVANT DE METTRE L'APPAREIL EN MARCHE.
LMS1531
P/No. : MFL38260005
www.lg.com
DTABLE DES MATIÈRES
Sécurité.............................................................................................................................................. 3-4
Précaution à exercer pour éviter une éventuelle
exposition à l’énergie des micro-ondes ................................................................................................. 3
Instructions de liaison à la terre............................................................................................................. 3
Instructions de sécurité importantes ......................................................................................................4
Votre four à micro-ondes .................................................................................................................. 5-11
Spécifications......................................................................................................................................... 5
Installation.............................................................................................................................................. 5
Composants et accessoires................................................................................................................... 6
Tableau de commande .......................................................................................................................... 7
Guide de sélection des ustensiles de cuisson.............................................................................................. 8-9
Conseils pour la cuisson aux micro-ondes....................................................................................... 9-10
Précautions...........................................................................................................................................10
Nettoyage.............................................................................................................................................. 11
Réglage de la pendule
Verrouillage enfant
Ustensiles
Instructions de fonctionnement de capteur à touche
Cuire à capteur à touche
Maïs à éclater à capteur à touche
Faciliteé du micro-ondes
Cuisson automatique
Fondre
Adoucir
Décongélation automatique
Express Décongélation
Ez on
Minuterie de cuisine
Dfonction plus/moins(more/less)
Cuisson minutée
Économie
D’énergie
Utilisation des niveaux multi puissance
Guide de cuisson à multi-niveaux d’intensité
Conseils pour la cuisson
23 25
Guide de chauffage/réchauffage
26 27
Tableau de cuisson des légumes frais
28 29
Diagnostic
30 33
Garantie ........................................................................................................................................... 3 4
2
SÉCURITÉ
PRÉCAUTION À EXERCER POUR ÉVITER UNE
ÉVENTUELLE EXPOSITION À L’ÉNERGIE DES
MICRO-ONDES
• Ne pas tenter de faire fonctionner ce four
lorsque la porte est ouverte; le fonctionnement du four lorsque la porte est ouverte peut
soumettre toute personne présente à une
exposition à l’énergie des micro-ondes. Il est
important de ne pas circonvenir ou entraver le
fonctionnement des dispositifs d’interverrouillage
de sécurité.
• Ne pas faire fonctionner le four s’il est
endommagé. Il est particulièrement important
que la porte du four se ferme parfaitement et
qu’il n’y ait aucune détérioration :
- de la porte (déformation),
- des charnières et loquets (brisés ou
desserrés),
- des joints de la porte et des surfaces de
contact.
• Ne placer aucun objet entre la face avant du
four et la porte, et veiller à ne pas laisser des
souillures ou résidus de produits de nettoyage
s’accumuler sur les surfaces de contact.
• Seul un technicien qualifié est habilité à
effectuer des réglages ou réparations sur
cet appareil.
INSTRUCTIONS DE LIAISON À LA TERRE
3 alvéoles pouvant recevoir la fiche de
branchement de l’appareil. La capacité de
transport de courant du câble de rallonge doit
être égale ou supérieure à la demande de
courant de l’appareil, soit. . . .
2. De préférence, ne pas utiliser un câble de
rallonge. Si le cordon d’alimentation est trop
court, demander à un électricien qualifié
d’installer une prise de courant à proximité
de l’appareil.
Cet appareil doit être électriquement relié à la
terre. Advenant un court-circuit, la liaison à la
terre de l’appareil permet au courant électrique
de retourner à la terre, et protège l’utilisateur
contre un choc électrique. Cet appareil est doté
d’un cordon d’alimentation qui comporte un
conducteur de liaison à la terre et une fiche à
trois broches, pour liaison à la terre. On doit
brancher cette fiche sur une prise de courant
reliée à la terre et correctement installée.
NOTES:
1. Le cordon d’alimentation court fourni avec
l’appareil réduit le risque d’emmêlement et
de trébuchement.
2. Il est possible d’installer un cordon
d’alimentation plus long ou un câble de
rallonge; on doit alors exercer les précautions
appropriées.
3. En cas d’utilisation d’un cordon d’alimentation
long ou d’un câble de rallonge, (1) la capacité de
transport de courant du cordon ou du câble de
rallonge doit être au moins égale à la demande
de courant de l’appareil, (2) le câble de rallonge
doit être un câble à 3 conducteurs, avec liaison à
la terre, (3) le cordon d’alimentation devrait être
placé de telle manière qu’il ne pende pas sur le
bord du comptoir de cuisine ou d’une table, afin
que des enfants ne puissent tirer dessus et que
personne ne risque de trébucher en passant.
Avant de
faireground
fonctionner l’appareil, vérifier
Ensure
proper
qu’il
est before
correctement
relié à la terre
exists
use
AVERTISSEMENT
Une liaison à la terre déficiente suscite un
risque de choc électrique. En cas de difficulté
de compréhension des instructions de liaison à
la terre, ou en cas d’incertitude quant à la qualité
de la liaison à la terre de l’appareil, consulter un
électricien qualifié; de plus :
1. S’il est nécessaire d’utiliser un câble de
rallonge, choisir un câble à 3 conducteurs
comportant une fiche de branchement à
3 broches et une prise de raccordement à
3
SÉCURITÉ
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Les instructions de sécurité ci-dessous expliquent comment utiliser le four sans risque de
dommages corporels ou matériels.
AVERTISSEMENT
-
Pour réduire le risque de br ûlure, choc électrique, incendie, dommages
corporels ou exposition à une dose excessive d ’énergie des micro-ondes :
1. Lire la totalité des instructions avant d ’utiliser l’appareil.
2. Lire et respecter les PRÉCAUTIONS À EXERCER POUR ÉVITER UNE ÉVENTUELLE EXPOSITION
À L’ÉNERGIE DES MICRO-ONDES présentées à la page 3 de ce manuel.
3. Cet appareil doit être électriquement relié à la terre. Utiliser uniquement une prise de courant reli ée à
la terre. Voir les INSTRUCTIONS DE LIAISON À LA TERRE, à la page 3 de ce manuel.
4. Lors de l’installation et du choix de l ’emplacement de cet appareil, respecter les instructions fournies.
5. Certains produits comme œufs entiers et contenants ferm és – par exemple un pot de verre ferm é –
peuvent exploser; on ne doit pas les chauf fer dans ce four.
6. Utiliser cet appareil uniquement pour les applications pr évues et décrites dans ce manuel. Ne pas utiliser dans cet
appareil, un produit chimique corrosif ou susceptible d ’émettre des vapeurs. Ce type de four
est spécifiquement conçu pour les opérations de chauffage, cuisson ou déshydratation de produits
alimentaires. Il n’est pas prévu pour une utilisation industrielle ou de laboratoire.
7. Comme pour tout autre appareil m énager, une supervision attentive des enfants pr ésents est nécessaire.
8. Ne pas faire fonctionner cet appareil si le cordon d ’alimentation ou la fiche de branchement est
endommagé, s’il ne fonctionne pas correctement, ou s ’il a été endommagé ou a subi une chute.
9. Seul un personnel technique qualifi é est habilité à exécuter des travaux sur cet appareil. Pour toute
opération d’inspection, réparation ou réglage, contacter le plus proche établissement de service agréé.
10. Ne pas recouvrir ou obstruer les ouvertures de ventilation de l ’appareil.
11. Ne pas remiser cet appareil à l’extérieur. Ne pas utiliser cet appareil à proximité d’eau – par exemple
près de l’évier de cuisine, dans un sous-sol humide ou à proximité d’une piscine, etc.
12. Ne pas immerger le cordon d ’alimentation ou la fiche de branchement dans de l ’eau.
13. Ne pas approcher le cordon d ’alimentation d’une surface chauffée.
14. Ne pas laisser le cordon d ’alimentation pendre sur le bord d ’une table ou d’un plan de travail.
15. Pour le nettoyage des surfaces de la porte et du four qui entrent en contact lors de la fermeture de la porte, utiliser
uniquement un savon ou d étergent doux et non abrasif appliqu é avec une éponge ou un chiffon doux.
16. Pour réduire le risque d’incendie dans la cavité du four :
a. Ne pas cuire excessivement les aliments. Surveiller attentivement l ’appareil s’il a fallu placer dans la cavit é un article de papier, plastique ou autre mat ériau combustible pour faciliter la cuisson.
b. Enlever les attaches de fil m étallique des sachets de plastique ou de papier , avant de les placer dans le four .
c. En cas d’inflammation d’un matériau placé à l’intérieur du four, LAISSER LA PORTE DU FOUR FERMÉE; arrêter
le four; débrancher le cordon d’alimentation ou interrompre l ‘alimentation au niveau du tableau de distribution
électrique de la maison.
d. Ne pas utiliser la cavit é du four comme espace de rangement. Ne pas laisser des produits de papier , ustensiles de
cuisson ou aliments dans la cavit é du four lorsqu’il n’est pas utilisé.
17. Les liquides comme l’eau, le café ou le thé peuvent être chauffés au-delà du point d’ébullition sans montrer qu’ils sont
en ébulltion. Des bulles ou une ébullition visible ne sont pas toujours pr ésentes quand le récipient est retiré du four à
micro-ondes. CELA PEUT PROVOQUER L’ÉBULLITION SOUDAINE DE LIQUIDES TRÈS CHAUDS QUAND LE
RÉCIPIENT EST AGITÉ OU QUAND UNE CUILL ÈRE, OU D’AUTRES USTENSILES, SONT PLONGÉS DANS LE
LIQUIDE. Pour réduire ce risque de blessures personnelles : 1) Ne r échauffez pas trop le liquide. 2) Remuez le liquide
avant et à mi-cuisson. 3) N ’utilisez pas de récipients de forme droites avec un col étroit. 4) Après le réchauffement,
laissez le récipient dans le four à micro-ondes pendant quelques instants avant de retirer le r écipient. 5) Faites très
attention quand vous plongez une cuill ère ou un autre ustensiles dans le r écipient.
18. Éviter de chauffer dans le four des r écipients à goulot étroit, comme un flacon de sirop.
19. Éviter d’utiliser un produit corrosif ou émetteur de vapeur, comme sulfure ou chlorure.
20. Un liquide chauffé dans un récipient d’une forme particulière (particulièrement un récipient cylindrique) peut subir un
échauffement excessif local. Le liquide peut émettre des projections accompagnées d’un fort bruit pendant ou apr ès le
chauffage, ou lors de l ’addition d’un ingrédient (café instantané, etc.), ce qui peut d étériorer le four ou provoquer des
blessures. Quel que soit le r écipient utilisé, pour l’obtention du meilleur résultat, remuer le liquide plusieurs fois avant
de le soumettre au chauffage. Veiller à toujours remuer un liquide plusieurs fois avant de le r échauffer.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
4
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
SPÉCIFICATIONS
MODÉLE
LMS1531
Alimentation électrique
120 V CA, 60 Hz
Consommation d’énergie
1500 W
Énergie restituée (micro-ondes)
*1100 W
Fréquence
2450 MHz
Demande de courant
13.5 A
Dimensions externes (l x h x p)
po
Dimensions de la cavité (l x h x p)
po
Capacité de la cavité du four
po
po
po
po
1.5 pi. cu.
*CARACTÉRISTIQUES SELON NORME IEC 60705
Spécifications sujettes à modification sans préavis.
INSTALLATION
A. Circuits
D. Ne pas obstruer les évents
d’aération
Pour des raisons de sécurité, on doit brancher ce four
sur un circuit 15 ou 20 A, qui ne devrait alimenter
aucun autre appareil électrique ou luminaire. En cas
de doute, consulter un électricien qualifié.
Il faut que l’air puisse circuler librement par tous les
évents d’aération pendant la cuisson. Si les évents
d’aération sont obstrués ou recouverts, le four peut
surchauffer. Dans ce cas, un dispositif de sécurité
sensible à la température déclenche automatiquement
l’arrêt du four. Le four ne pourra pas fonctionner avant
qu’il se soit suffisamment refroidi.
B. Avertissement - Tension
La tension disponible sur la prise de courant murale
doit être identique à celle spécifiée sur la plaque
signalétique du four (à l’arrière ou sur le côté du
tableau de commande du four). L’alimentation du four
sous une tension plus élevée serait dangereuse, et
peut susciter un incendie ou autre type d’accident
provoquant une détérioration du four. Une tension
inférieure peut ralentir la cuisson. Advenant que le four
ne fonctionne pas correctement, même s’il est alimenté
sous la tension correcte, débrancher puis rebrancher
la fiche.
E. Radio-interférences
1. Le fonctionnement du four à micro-ondes peut
perturber la réception des ondes de radio ou de
télévision.
2. S’il y a des interférences, appliquer les mesures
suivantes pour les éliminer ou les réduire :
a. Nettoyer la porte et les surfaces de contact entre
la porte et le four.
b. Réorienter l’antenne du récepteur de radio ou de
télévision.
c. Modifier la position relative du four à micro-ondes
et du récepteur de télévision ou de radio.
d. Éloigner le four à micro-ondes du récepteur.
e. Brancher le four à micro-ondes sur une prise de
courant différente, afin que le four a micro-ondes
et le récepteur soient alimentés par des circuits
différents.
C. Choix de l’emplacement du four
On peut facilement installer le four à micro-ondes dans
la cuisine, une salle commune, ou partout ailleurs dans
la résidence. Il suffit de placer le four sur une surface
plane comme plan de travail d’une cuisine, ou sur un
chariot spécialement conçu pour le four à micro-ondes.
Ne pas placer le four au-dessus d’une cuisinière à gaz
ou électrique. Il est important que l’air puisse circuler
librement autour du four. Veiller à laisser un espace
libre d’au moins 4 po au-dessus, sur les côtes et à
l’arrière du four, pour l’air puisse circuler correctement.
5
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
COMPOSANTS ET ACCESSOIRES
Le four à micro-ondes est fourni avec les accessoires suivants :
1 Manuel d’utilisation et d’entretien
1 Plateau rotatif de verre
1 Anneau rotatif
Tableau avant du four
Plaque grillagée
de la porte
Joint de
la porte
Fenêtre d’affichage
Tableau de commande
Bouton d'ouverture
de la porte
A
Système
d’interverrouillage sécurité
A. Plateau rotatif
B. Plot
C. Anneau rotatif
D. Tige
B
C
D
NOTE : Ce four à micro-ondes est conçu uniquement pour une application résidentielle. Son utilisation
dans une application commerciale est déconseillée.
6
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
TABLEAU DE COMMANDE
1. AFFICHEUR. L’afficheur comprend une horloge et des
témoins lumineux pour l’affichage de heure, temps de
cuisson, et fonctions de cuisson utilisées.
2. POMMES DE TERRE (TOUCHE UNIQUE). Appuyer
sur cette touche pour cuisiner sans entrer la puissance de
chauffage ou la durée.
3. Fundir. Appuyer sur cette touche pour faire fondre le choclate,
le fromage, le beurre ou les mashmallows.
4. Ablandar. Appuyer sur cette touche pour adoucir de la glace,
du fromage frais, du beurre, ou du jus congelé.
5. DÉCONGÉLATION-EXPRESS. Appuyer sur cette touche pour
décongeler seulement 1 livre d'aliments très vite.
6. AUTO COOK . Appuyer sur cette touche pour choisir des articles
d'aliments de programmation.
7. DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE. Appuyer sur
cette touche pour décongeler viande, volaille ou
pois-son; il suffit d’entrer le poids.
8. CLAVIER NUMÉRIQUE. Appuyer sur ces touches
pour entrer temps de cuisson, puissance de
chauffage, quantité ou poids.
9. TEMPS DE CUISSON. Appuyer sur cette touche
pour définir un temps de cuisson.
10. PUISSANCE DE CHAUFFAGE. Appuyer sur cette
touche pour sélectionner une puissance de
chauffage.
11. PLUS. Chaque fois qu’on appuie sur cette touche,
on ajoute 10 secondes au temps de cuisson.
12. MOINS. Chaque fois qu’on appuie sur cette touche, on
réduit le temps de cuisson de 10 secondes.
13. HORLOGE. Appuyer sur cette touche pour entrer
l’heure.
14. MINUTERIE. Appuyez sur cette touche pour utilis-er
votre four à micro-ondes comme une minuterie de cuisine.
15. EZ ON. Appuyer sur cette touche pour définir une
période de cuisson de 30 secondes-jusqu'à 3 minutes-de cuisson. Après 3 minutes, chaque pression
de la touche ajoutera 1 minute-jusqu'à 99 min-utes,
59 secondes.
16. DÉMARRER. Touchez ce bouton pour démarrer toutes
les fonctions et pour activer ou désactiver la fonction
de verrouillage pour enfants.
ICRO-ONDES
ICRO-ONDES
R
RÀ
ÀM
M
17. ARRÊTER/EFFACER . Touchez ce bouton pour arrêter
le four ou pour effacer les réglages établis.
Économie
D’énergie.
F''"
J%""'"™
%
š™
7
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
GUIDE DE SÉLECTION DES USTENSILES DE CUISSON
On peut utiliser en sécurité dans le four à micro-ondes la plupart des ustensiles non métalliques résistants à la
chaleur. On peut cependant tester un ustensile avant de l’utiliser, comme suit :
1. Placer l’ustensile vide dans le four à micro-ondes.
2. Placer dans le four, à côté de l’ustensile, un récipient à mesure en verre contenant une tasse d’eau.
3. Exécuter une période de chauffage d’une minute au niveau de puissance de 100%. Si l’ustensile s’échauffe,
il est préférable de ne pas l’utiliser pour la cuisson au four à micro-ondes.
UTILISER
NE PAS UTILISER
Verre résistant à la chaleur
Ustensiles métalliques
• Verre traité pour résister à une chaleur intense,
comme plats utilitaires, plats à pain, plats à tarte,
plats à gâteaux, récipients à mesure, ustensiles
pour mets en sauce et bols sans garniture
métallique.
• Tout article métallique réfléchit les micro-ondes et
les empêche d’atteindre les aliments, ce qui suscite
une cuisson non uniforme. Éviter de placer dans le
four des articles comme brochettes métalliques,
thermomètre, barquettes d’aluminium.
• Les ustensiles métalliques peuvent provoquer
la formation d’arcs (une décharge de courant
électrique). Les arcs ainsi formés peuvent
détériorer le four à micro-ondes.
Faïence/porcelaine
• Bols, tasses, vaisselle de service et plats, sans
garniture métallique.
Plastique
Décoration métallique
• Lors de l’utilisation d’une feuille de plastique pour
recouvrir un mets, veiller à ce que le plat soit
suffisamment profond pour que la feuille de
plastique ne touche pas les aliments. Lors du
chauffage du mets, la feuille de plastique pourrait
fondre aux points de contact avec les aliments.
• Placer la feuille de plastique par-dessus l’ustensile
sans la tendre, et appliquer fermement la zone
périphérique de la feuille sur les bords du plat.
• Relever un angle de la feuille de plastique pour
ménager un évent. Ceci permettra à l’excès de
vapeur de s’échapper.
• Utiliser des articles de plastique – plats, tasses,
récipients semi-rigides pour congélateur, et
sachets de plastique – seulement pour une
cuisson de brève durée. Surveiller le
comportement de ces articles, car très souvent
le plastique peut s’amollir sous l’effet de la
chaleur émise par les aliments.
• Ne pas utiliser des plats ou ustensiles, etc.,
comportant une bande métallique ou une garniture
métallique.
Ustensile CenturaMC
• La compagnie Corning recommande de ne pas
utiliser pour la cuisson au micro-ondes les
ustensiles Centura et certaines tasses CorelleMC
à anse fermée.
Papier d’aluminium
• Éviter d’employer des feuilles d’aluminium de
grande taille, parce qu’elles ralentissent la cuisson
et peuvent provoquer la formation d’arcs.
• Utiliser éventuellement de petits morceaux de
feuille d’aluminium pour protéger les extrémités
des ailes et pilons des volailles.
• Veiller à ce que les morceaux de feuille
d’aluminium soient placés à au moins 1 po des
parois et de la porte du four.
Bois
• Les articles de bois (bol, planche, panier)
s’assèchent sous l’effet des micro-ondes et
peuvent se fissurer dans le four.
Récipients à fermeture étanche
• Un ustensile fermé de manière étanche peut
exploser. Veiller à laisser une ouverture pour
que la vapeur puisse s’échapper d’un ustensile
couvert.
8
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
GUIDE DE SÉLECTION DES USTENSILES DE CUISSON (suite)
UTILISER
NE PAS UTILISER
Papier
Papier Kraft
• On peut utiliser dans le four à micro-ondes des
articles de papier résistant aux micro-ondes,
comme serviettes de papier, papier paraffiné,
essuie-tout et assiettes de papier, sans garniture
métallique.
• Avant d’utiliser un quelconque produit de papier
dans le four à micro-ondes, consulter l’information
de l’étiquette du fabricant.
• Éviter d’utiliser des sacs de papier kraft (brun,
marron). Ce matériau absorbe la chaleur et peut
brûler.
Attaches métalliques
• Enlever toujours les attaches métalliques; elles
peuvent s’échauffer et provoquer un incendie.
CONSEILS POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES
REMUAGE
Le fait de remuer un mets permet de répartir les
saveurs et de redistribuer la chaleur. Exécuter toujours
le remuage depuis l’extérieur et vers le centre du plat.
Les aliments qui se trouvent sur la périphérie du plat
s’échauffent d’abord.
BRUNISSAGE
Une pièce de viande ou de volaille à teneur élevée en
matières grasses brunit légèrement lorsqu’on la cuit
pendant 10 ou 15 minutes. Pour brunir un aliment
soumis à une cuisson plus courte, badigeonner un
agent de brunissage comme sauce Worcestershire,
sauce au soja ou sauce barbecue.
RETOURNEMENT
Pour qu’un aliment de grande taille – rôti, volaille entière
– soit cuit uniformément d’un bord à l’autre, on doit le
retourner au cours de la cuisson. Retourner également
les morceaux de poulet et côtelettes.
RECOUVREMENT
Un ustensile couvert retient la chaleur et la vapeur, et
la cuisson est plus rapide. Utiliser un couvercle ou une
feuille de plastique résistant aux micro-ondes (laisser
un angle relevé pour que l’excès de vapeur puisse
s’échapper). Le couvercle d’un ustensile de verre (pour
mets en sauce) peut devenir très chaud pendant la
cuisson. Manipuler les ustensiles prudemment. Une
feuille de papier paraffiné contribue à la rétention de
la chaleur, et empêche les projections d’atteindre les
parois du four. Lors du réchauffage d’articles à base de
pain, utiliser du papier paraffiné, des essuie-tout ou des
serviettes de papier. Pour absorber l’excès d’humidité,
envelopper les sandwiches et aliments gras dans des
serviettes de papier.
RÉPARTITION
Ne pas empiler les aliments. Répartir les morceaux en
une seule couche sur le plat pour obtenir une cuisson
plus uniforme. Comme la cuisson d’un aliment dense
est plus lente, placer les parties épaisses (viande,
volaille, poisson, légumes) vers l’extérieur du plat.
ÉVALUATION DU DEGRÉ DE CUISSON
La cuisson des aliments dans un four à micro-ondes
est plus rapide; on doit donc évaluer plus fréquemment
l’avancement de la cuisson.
PÉRIODE D’ATTENTE
On doit fréquemment soumettre un mets à une période
d’attente de 2 à 15 minutes après l’avoir retiré du four.
Il suffit habituellement de couvrir le mets pendant cette
période d’attente pour retenir la chaleur. Dans la plupart
des cas, on doit retirer un mets du four alors qu’il n’est
pas encore parfaitement cuit; la cuisson se poursuit
pendant la période d’attente. Pendant cette période
d’attente, la température interne d’un aliment augmente
d’environ 10 °F.
ESPACEMENT
Répartir les divers articles, par exemple des pommes
de terre, gâteaux et hors-d’œuvre, sur un cercle, en les
espaçant d’au moins un pouce. On obtient ainsi une
cuisson plus uniforme.
Suite à la page suivante
9
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
CONSEILS POUR LA CUISSON AUX MICRO-ONDES (suite)
ÉCRAN DE PROTECTION
Pour éviter une cuisson excessive dans certaines parties
d’un plat rectangulaire ou carré, il peut être nécessaire
de protéger ces parties avec de petits morceaux de
feuille d’aluminium, qui réduiront l’exposition de ces
parties aux micro-ondes. On peut également recouvrir
les extrémités des ailes et pilons d’une volaille avec
de la feuille d’aluminium pour empêcher une cuisson
excessive. Veiller à toujours placer ces morceaux
de feuille d’aluminium à au moins 1 po des parois
du four, pour qu’il n’y ait pas de formation d’arcs.
PRÉCAUTIONS
• Placer le four sur le plan de travail de telle
manière que la surface avant de la porte soit
située à trois pouces ou plus du bord du
comptoir, pour éviter tout risque de basculement
du four lors de l’utilisation normale.
• Pour la programmation du four, appuyer
fermement au centre de chaque touche; le
contact du doigt entre les touches ne produit
aucun effet. Lorsqu’on appuie correctement sur
une touche, l’appareil émet un signal sonore.
Ne pas appuyer simultanément sur plusieurs
touches.
• Ne pas heurter la surface du tableau de
commande avec cuillère, fourchette, ustensile,
etc.; ceci pourrait le briser.
• Procéder toujours avec prudence pour retirer
un ustensile du four. Certains plats absorbent la
chaleur rayonnée par les aliments au cours de
la cuisson, et ils peuvent être chauds. Pour
d’autre information, consulter le Guide de
sélection des ustensiles présenté à une page
précédente de cette section.
• Ne pas immerger un ustensile dans de l’eau
immédiatement après la cuisson pour le rincer.
Ce choc thermique pourrait le briser. Laisser
également le plateau rotatif refroidir avant de
le retirer du four.
• Ne jamais faire fonctionner le four lorsqu’il est
vide. Il faut toujours qu’il y ait dans le four un
aliment ou de l’eau, capable d’absorber
l’énergie des micro-ondes.
• Ne pas utiliser le four pour sécher un journal
ou des vêtements. Ces articles peuvent
s’enflammer.
PERÇAGE
On doit toujours percer la coquille, peau ou membrane
de certains aliments, pour qu’ils n’éclatent pas. C’est le
cas pour jaunes et blancs d’œuf, hot-dogs, huîtres et
autres mollusques, et certains légumes comme pommes
de terre et courge.
• Utiliser un thermomètre qui a été approuvé pour
l’utilisation dans un four à micro-ondes.
• Lors de l’utilisation du four, il faut toujours que
le plateau rotatif soit en place.
• Ne pas utiliser le four à micro-ondes pour
cuire des œufs dans leur coquille. La pression
qui s’établira dans un œuf en provoquera
l’éclatement.
• Pour la cuisson de pop-corn au micro-ondes,
on doit exercer plusieurs précautions :
— Utiliser uniquement un récipient compatible
avec les micro-ondes, ou un emballage
commercial conçu pour l’utilisation dans
un four à micro-ondes.
— Ne jamais essayer de faire éclater le pop-corn
dans un sachet de papier qui n’est pas
homologué pour l’exposition aux micro-ondes.
— Une cuisson excessive peut provoquer
l’émission de fumée ou l’inflammation.
— Ne pas essayer de nouveau de faire éclater
les grains qui n’ont pas éclaté initialement.
— Ne pas réutiliser les sachets de pop-corn.
— Écouter le son émis pendant l’éclatement des
grains. Arrêter le four lorsque l’intervalle entre
les éclatements atteint 2 à 3 secondes.
— Ne pas laisser le four à micro-ondes sans
surveillance pendant l’opération d’éclatement
des grains de maïs.
— Respecter le mode d’emploi figurant sur le
sachet.
10
VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
NETTOYAGE
NOTE : Avant de nettoyer le four, débrancher le
cordon d’alimentation. Si ce n’est pas possible,
ouvrir la porte du four pour éviter une mise en
marche accidentelle.
INTÉRIEUR
Essuyer les surfaces internes et externes du four
avec un linge doux, imbibé d’une solution de
détergent doux. Rincer ensuite, et essuyer pour
sécher. Exécuter cette opération de nettoyage
chaque semaine, ou plus fréquemment si c'est
nécessaire. Ne jamais utiliser une poudre à
récurer ou un tampon à récurer. L’accumulation
excessive de projections d’huile sur le plafond de
la cavité sera difficile à éliminer si on attend trop
longtemps. Frotter la surface avec une serviette
de papier humidifiée pour enlever les taches
dues aux projections, particulièrement après la
cuisson de poulet ou de bacon.
PIÈCES AMOVIBLES
Le plateau rotatif et l’anneau rotatif sont amovibles.
On doit laver ces pièces à la main dans de l’eau
tiède (pas très chaude), avec un détergent doux
et un linge doux. Ensuite, bien rincer et sécher
avec un linge doux. Ne jamais utiliser poudre de
nettoyage, laine d’acier ou tampon à récurer.
• On peut nettoyer le plateau rotatif dans l’évier.
Veiller à ne pas érafler/écailler les bords, car
ensuite le plateau rotatif pourrait se briser au
cours d’une utilisation.
• Nettoyer l’anneau rotatif à intervalles réguliers.
PORTE
Pour maximiser la performance et la sécurité,
veiller à ne pas laisser de la graisse ou des
débris alimentaires s’accumuler sur la face
interne de la porte et sur le cadre avant du four.
Nettoyer fréquemment ces surfaces avec un
détergent doux, puis rincer et sécher par
essuyage. Ne jamais utiliser une poudre de
nettoyage ou un tampon à récurer.
Après le nettoyage du tableau de commande,
appuyer sur la touche STOP/CLEAR pour
effacer toute information qui aurait pu être
entrée accidentellement pendant le nettoyage
du tableau de commande. Veiller également à
réinstaller le plateau rotatif et l’anneau rotatif
à la position correcte.
11
RÉGLAGE DE LA PENDULE
Pour ajuster l'heure à 3:15:
1. Appuyez sur la touche
d'arrêt/annulation STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur la touche de l'heure
CLOCK.
3. Entrez l'heure en vous servant des
touches numériques.
Par exemple: pour ajuster l'horloge à
3:15, appuyez sur les chiffres [3], [1]
et [5].
4. Appuyez sur la touche de départ
START.
VERROUILLAGE ENFANT
Cette caractéristique unique sert à
verrouiller le clavier des touhces afin
d'empêcher la mise en marche
accidentelle du four à micro-ondes. Une
fois le verrouillage engagé, on ne peut
plus activer les touches du clavier.
Pour activer le verrouillage:
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur la touche START et tenezla enfoncée jusqu'à ce que les lettres
L (verrouillé) apparaissent à
l'affichage et que vous entendiez deux
bips sonores.
Pour annuler la fonction de
verrouillage à l'épreuve-des enfants:
1. Appuyez sur la touche START et enezla enfoncée jusqu'à ce que les lettres
L (verrouillé) desparaissent de l'affichage.
12
USTENSILES
ARTICLE
Plat jetable en
papier ou carton
USAGE
Cuire
COMMENTAIRES
Certains aliments sont empaquetés dans ce genre de plat. Ils
s'achètent dans les épiceries.
Idéal
pour la cuisson à micro-ondes.
Verrerie
Cuire
Vous en avez sûrement chez vous.
Verre réfractaire,
N'utilisez pas des ustensiles fendus ou ébréchés.
Céramique ou céramique vitrifiée
Suivez
les instructions du fabricant.
Sac de cuisson au four
Cuire
Fermez le sac avec l'attache en nylon fournie, une bande coupée
du bout du sac ou un morceau de ficelle. Ne fermez pas avec une
attache métallique. Faites 6 fentes d'1/2"(1cm) avant de fermer.
Couvrez-en le plat pour éviter que les aliments éclaboussent le
Papier parchemin
Cuire
four.
Doit porter l'indication "Résiste aux micro-ondes". Voyez les
Plastique
Cuire
instructions du fabricant. Certains ustensiles en plastique résistant
ustensile de cuisson ou de
aux micro-ondes ne conviennent pour un aliment à haute teneur
rangement à micro-ondes
en gras.
Couvrez-en le plat pour que les aliments gardent leur jus.
Pellicule plastique
Cuire
Thermomètre
Cuire
Il existe des thermomètres spéciaux pour la viande ou la
à micro-ondes seulement
confiserie.
Couvrez-en le plat pour éviter que les aliments perdent leur jus ou
Papier ciré
Cuire
éclaboussent le four.
Vaisselle résistante
Réchauffer et Voyez les instructions du fabricant pour savoir si les ustensiles
aux micro-ondes
cuire pendant conviennent à la cuisson au micro-ondes. Il est parfois indiqué au
seulement
une durée
dos de la vaisselle "Résistant au four à micro-ondes". N'utilisez
très courte pas des ustensiles fendus ou ébréchés.
Plateau de repas-TV
Réchauffer Les repas congelés peuvent être réchauffés dans le plateau en métal
si ce dernier est moins de 3/4" de haut. Placez-le au centre du four.
en aluminium
Laissez au moins 1"(2,5cm) entre le plateau et les parois. Chauffez
un plateau à la fois. Pour des ustensiles plus profonds que 3/4" (2cm),
retirez les aliments et mettez-le dans un plat à micro-ondes.
En plastique
Réchauffer Certains repas-TV se vendent dans des plateaux en plastique à
micro-ondes.
Réchauffer et Utilisez-les pour chauffer des aliments cuits ou cuire des aliments
Assiette ou gobelet en carton
cuire pendant exigeant des courtes durées de cuisson, comme des saucisses
une courte durée fumées.
Essuie-tout ou serviettes
Réchauffer et Pour chauffer des petits pains ou des sandwichs.
Surveillez la cuisson qui doit être courte.
de papier
cuire
N'utilisez pas du papier recyclé.
Gobelet en styromousse
Réchauffer Pour réchauffer légèrement les aliments. Le styromousse va
fondre si les aliments deviennent très chauds.
Enroulez des petites bandes d'aluminium autour des parties
Papier d'aluminium
Protéger
minces de viande ou de volaille pour empêcher de les cuire trop.
Si l'aluminium est trop près des parois, des étincelles peuvent se
produire.
Plat à rissoler
Dorer la
Voyez les instructions pour cuire ou chauffer dans le plat à
viande
rissoler. Ne préchauffez pas plus de 8 minutes.
Néant
Carton de mets minute à
Peut causer la formation d'étincelles.
poignées en métal
Attaches en métal
Sacs en papier
Bocal en verre
Néant
Néant
Chauffer
Elles peuvent causer la formation d'étincelles et provoquer un feu
dans le four.
Peut causer un feu dans le four.
Ne couvrez pas. Chauffez les aliments jusqu' à tiède. La plupart
des bocaux ne résistent pas à la chaleur et peuvent éclater.
POUR VÉRIFIER SI UN RÉCIPIENT CONVIENT AUX MICRO-ONDES: Remplissez un verre de 8 oz (250mL) d'eau
et mettez-le dans le four à micro-ondes avec le récipient à vérifier. Faites chauffer pendant une minute à HIGH. Si le
récipient convient à la cuisson au four à micro-ondes, il n'est pas devenu chaud mais l'eau doit être chaude. Si le
récipient est chaud, cela signifie qu'il a absorbé l'énergie des micro-ondes et ne doit pas être utilisé dans ce four.
13
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT DE CAPTEUR À TOUCHE
La cuisson par capteur vous procure une toute nouvelle facillté de cuisiner par micro-ondes. Votre nouveau
four à micro-ondes vous guidera, étape par étape, que ce soit simplement pour réchauffer les aliments ou les
cuire à l'aide du menu du capteur (sensor menu), qui vous aidera à faire de vos mets préférés un succès
culinaire sans précédent car les préréglages du four vous diront avec précision pendant combien de temps
vous devez les cuire ou les réchauffer.
Les catégories sont:
Cuire á capteur á touche
Maïs á éclater á capteur á touche
1. Le système de suisson par capteur fonctionne en détectant l'accumulation de vapeur.
2. Assurez-vous de ne pas ouvrir la porte pendant la détection.
3. Vous annulerez le processus de détection si vous ouvrez la porte ou appuyez sur la touche
d'arrêt/annulation "STOP/CLEAR" avant la fin de la détection.
4. Avant d'utiliser la fonction du capteur, assurez-vous que la table tournante soit complètement sèche; ceci
vous donnera de meilleurs résultats.
CUIRE À CAPTEUR À TOUCHE
La CUIRE À CAPTEUR À TOUCHE
vous permet de cuire la plupart
de vos aliments prétérés sans avoir à
entrer la durée de la cuisson ni les
niveaux de puissance. Le four à microondes détermine automatiquement les
durées requises pour chaque catégorie
d'aliments. Cette fonction comporte 6
catégories de nourriture.
Voici les catégories incluses dans le
réchauffage une touche.
1. Pomme de terre
2. Riz
3. Maïs soufflé
4. Lógumes frais
5. Légumes congelés
6. Entrée congelés
EXEMPLE: Pour cuire un Lógumes frais
suivoz los étapes ci-dessous.
1. Pressez la touche STOP/CLEAR.
2. Pressez la touche Fresh
Vegetable.
(Une seuie portion peut être cuite à la
fois.)
Le four recommence à cuire les aliments
sans que vous deviez pressant une (1
tasse: 8 oz) ou deux (2 tasses 16 pz) fois
la touche.
14
MAÏS À ÉCLATER À CAPTEUR À TOUCHE
Cette fonction permet de préparer
simplement et rapidement du maïs
soufflé au four à micro-ondes...un
paquet à la fois.
Cette fonction utilise l'intensité
maximale (HI).
Le compte à rebours de la durée de
cuisson apparaît à l'affichage.
Mettez seulement un sac de maïs pré-emballé, spécial pour four à
micro-ondes, sur le plateau tournant. Le maïs devrait être à
température ambiante.
1. Pressez STOP/CLEAR.
2. Pressez Popcorn.
Le four recommence à réchauffer
les aliments sans que vous deviez
presser la touche START.
3. Ouvrez le sac avec prudence. Le
maïs et la vapeur sont extrêment
chauds. Coupez les conis
supérieurs en diagonale pour
laisser la vapeur s’échapper.
REMARQUES:
■ Si le sac de maïs ne pèse pas entre, suivez les instructions du
fabricant et n'utilisez pas cette fonction automatique.
■ N'utilisez pas la touche POPCORN avec une autre touche de
fonction.
■ N'essayez pas de réchauffer ou de cuire des grains de maïs non
éclatés.
■ Ne réutilisez pas le sac. Ne faites pas trop cuire le maïs, car vous
risquez de causer un feu.
■ Faites éclater un seul sac à la fois.
■ N'utilisez pas de dispositif spécial pour faire éclater le maïs dans un
four à micro-ondes avec cette fonction.
MISE EN GARDE: N'utilisez pas un sac en papier brun ordinaire pour
faire éclater le maïs.
15
FACILITEÉ DU MICRO-ONDES
La cuisson assistée par le four représent une nouvelle façon de simplifier la cuisine par micro-ondes. vorte
nouveau four à micro-ondes vous guidera, étape par étape, lorsque vous désireerez réchauffer, cuire ou
décongeler votre nourriture. Un voyant clignotant vous informera à chaque étape en vous indiquant la
progression de la cuisson. De plus, un menu facile à utiliser, comprenant toutes les options de breuvages et
d’aliments populaires, vous fera mieux réussir votre cuisson puisqu’il a été préprogrammé et qu’il en connaît
la durée de cuisson, de décongélation ou de réchauffage exacte.
Ces fonctions sont appelées:
Cuisson Automatique
FONDRE
Adoucir
Décongélation Automatique
Express Décongélation
CUISSON AUTOMATIQUE
Cuisson Automatique simplifiée! Votre
four à micro-ondes a été préprogrammé
pour cuire automatiquement la
nourriture. Dites au four ce que vous
voulez et combien d'items il contient.
Ensuite, le four cuira ce que vous aurez
choisi.
Par exemple: Si vous désirez cuire 4
tranches de bacon, suivez simplement les
instructions ci-dessous:
2. Appuyez sur la touche CUISSON
AUTOMATIQUE.
'Ac-1' apparaissent.
3. Appuyez sur le numéro 4.
'4' apparaissent.
4. Appuyez sur la touche de départ
START.
1. Appuyez sur la touche
d'arrêt/annulation
STOP/CLEAR.
TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE
Code
Catégorie
Directives
Pour de meilleurs résultats, disposez les tranches de bacon dans
un treillis pour cuisson du bacon, (Employez une assiette bord ée
d’essuie-tout si vous n’avez pas de treillis).
Ac-1
Bacon
Ac-2
Brioches/
Muffins
congélés
Ac-3
Brioches/
Muffins frais
Ac-4
Breuvages
Retirez de l’emballage et déposez sur le plateau du micro-ondes
(soyez prudents! Le breuvage sera tr ès chaud! Parfois, les liquides
réchauffés dans des contenants cylin-driques renversent lorsque
l’on déplace le contenant).
Ac-5
Morceaux
de poulet
Disposez les morceaux de poulet dans un contenant à l’épreuve
des micro-ondes de grandeur appropri ée et couvrez de pellicule
plastique perforée.
Ac-6
Céréales
chaudes
Préparez selon les directives de l ’emballage.
Brassez et allouez une pause avant de consommer .
Employez seulement des céréales chaudes instantanées.
Quantité
2-6 tranches
Retirez de l’emballage et disposez dans une assiette.
(Si les muffins pèsent plus de 3 oz, calculez deux muf fins
lorsque vous entrez la quantit é).
1-6 unités
(2-3 oz chaque)
Retirez de l’emballage et disposez dans une assiette.
(Si lemuffins pèsent plus de 3 oz, calculez deux muf fins
lorsque vous entrez la quantit é)
1-6 unités
(2-3 oz chaque)
16
1-2 tasses
/ -2 lbs
1 2
1-6 portions
FONDRE
Le micro-ondes utilise la puissance
moins élevée pour fondre les
aliments(le beurre, le chocolat,
la guimauve et le fromage). Référez
le tableau suivant.
Example : Pour Fondre 8 oz. Chocolat.
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur la touche MELT.
3. Appuyez sur la touche numero 2.
4. Appuyez sur la touche de départ
START.
LE TABLEAU DE FONDRE
Catégorie
Beurre
Chocolat
Fromage
Guimauve
Instruction
Quantité
Ouvrez et placez du beurre dans un
recipient adapté aux micro-ondes. Ne
recouvrez pas le recipient. Mélangez
avant de servir.
Vous pouvez réchauffer du chocolat de
chips ou du chocolat carré. Ouvrez du
chocolat et placez-le dans un ustensile
approprié. Mélangez avant de servir.
Vous pouvez réchauffer du fromage
fondu seulement. Coupez-le en
morceau. Placez-le dans un ustensile
adapté aux micro-ondes avec une
couche. Mélangez avant de servir.
Vous pouvez réchauffer de la guimauve
aux morceuax grands ou petits.
Placez-les dans un recipient approprié .
Mélangez après de cuisson.
1,2 ou 3 bâtons
17
4 ou 8 oz.
8 ou 16 oz.
5 ou 10 oz.
ADOUCIR
Le micro-ondes utilise la puissance moins
élevée pour adouci
es aliments(le beurre, la glace,
le fromage fondu et le jus gelé).
Référez le tableau suivan
Example : Pour Adoucir 8 oz. Fromage Fondu
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur la touche SOFTEN.
3. Appuyez sur la touche numero 2.
4. Appuyez sur la touche de départ
START.
LE TABLEAU D’ADOUCIR
Catégorie
Beurre
Chocolat
Fromage Fondu
Jus Gelé
Instruction
Quantité
Ouvrez et placez du beurre dans un
recipient adapté aux micro-ondes. Ne
recouvrez pas le recipient. Le beurre
sera à température ambiante et prêt à
servir.
Placez le recipient dans le
micro-ondes. La glace sera assez molle
à pelleter à la main facilement.
Ouvrez et placez du fromage fondu
dans un ustensile adapté aux
micro-ondes. Le fromage fondu sera à
température ambiante et prêt à servir.
Enlevez le couvercle. Placez dans
micro-ondes. Le jus gelé sera assez
mol à mélanger avec de l’eau
facilement.
18
1,2 ou 3 bâtons
Pinte, Quart, Demi gallon
3 ou 8 oz.
6,12 ou 16 oz.
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
La décongélation automatique par le
poids est une méthode de
décongélation précise servant à
décongeler les viandes, la volaille et les
poissons pesant jusqu'à 6,0 Ibs ou 4,0
kg.
Le four détermine automatiquement les
durées de décongélation nécessaires
pour chaque catégorie d'aliments,
selon le poids que vous avez entré.
PAR EXEMPLE: Si vous désirez décongeler
1.2 lbs de boeuf haché:
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez une fois sur la touche de
décongélation par le poids AUTO
DEFROST.
3 . Entrez le poids en appuyant sur le [1] et le
[2].
Entrez simplement le type de met
congelé désiré et le poids. Le four fait
le reste.
Pour plus de commodité, la fonction de
décongélation par le poids contient un
mécanisme intégré qui vous prévient
de vérifier, retourner ou réorganiser les
aliments, tel que recommandé à la
SECTION 5 du tableau de la
décongélation express.
Il y a trois niveaux de décongélation
différernts:
1 VIANDE
2 VOLAILLE
3 POISSON
4. Appuyez sur la touche de départ
START.
REMARQUE:
Lorsque vous appuyez sur la touche START,l'affichage change au compte
à rebours de la décongélation. Le four sonnera pendant le cycle de
décongélation. À chaque bip, ouvrez la porte du four et retournez, séparez
ou réorganisez la nourriture. Enlevez toute portion qui a dégelé. Retournez
les portions congelées dans le four et appuyez sur START afin de terminer
le cycle de défongélation.
● Pour de meilleurs résultats, enlevez les emballages originaux des
poissons, fruits de mer, viandes et volailles sinon, l'emballage retiendra la
vapeur et le bouillon sera trop près de la viande, ce qui cuira la surface
extérieure des aliments.
● Pour décongeler la viande hachée plus efficacement, tournez-la en forme
de beigne avant de la congeler. Lorsque vous décongelez, grattez la
viande dégelée au premier son du bip, puis continuez la décongélation.
● Placez les aliments dans un contenant peu profond ou dans une grille à
l'épreuve des micro-ondes afin de recueillir tous les jus qui s'écoulent.
● La nourriture devrait être encore trés froide dans le centre lorsque vous
l'enlevez du fou.
EXPRESS DÉCONGÉLATION
La fonction décongélation rapide vous
permet de décongeler rapidement 1
livre d’aliments congelés.
EXAMPLE: Pour décongeler 1 livre láliment.
1. STOP/CLEAR une fois.
2. EXPRESS DEFROST une fois.
3. Décompte de la période de cuisson
automatiquement.
19
Ez ON
Cette touche vous permet
d'économiser du temps en réglant et en
mettant en marche rapidement votre
four à micro-ondes, sans avoir à
appuyer sur la touche START.
REMARQUE: Si vous appuyez sur EZ ON,
vous ajouterez 30 secondes-jusqu'à 3
minutes-de cuisson. Après 3 minutes,
chaque pression de la touche ajoutera 1
minute-jusqu'à 99 min-utes, 59 secondes.
PAR EXEMPLE: Si vous désirez régler
la touche rapide pour deux délai
supplémentaire d'une minute:
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez deux fois sur la touche
EZ-ON.
3. Le four débutera sa cuisson pendant
deux minute et le compte à rebours
sera affiché à l'écran.
MINUTERIE DE CUISINE
Vous pouvez utiliser la minuterie de
votre four à d'autres fins que la cuisson
de vos aliments.
Par exemple:
Si vous désirez compter 3 minutes pour
la durée de cuisson d'un oeuf, d'un
appel téléphonique, etc.
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur la touche de la minuterie
KITCHEN TIMER.
3. Choisissez les chiffres correspondant à
la durée.
Par exemple: 3 minutes.
Appuyez sur les chiffres [3], [0] et [0].
Les mots suivants défileront à
l'affichage: TOUCH START
4. Appuyez sur START.
DFONCTION PLUS/MOINS(MORE/LESS)
En utilisant les touches PLUS ou
MOINS, la cuisson automatique et la
cuisson par minuterie peuvent être
ajustés pour que la durée de cuisson
soit prolongée ou réduite. Si vous
appuyez sur MORE, vous
augmenterez la durée de 10
secondes à chaque pression de la
touche. Si vous appuyez sur LESS,
10 secondes seront enlevées à
chaque pression de la touche.
REMARQUE: Appuyez sur la touche
PLUS(MORE) ou MOINS(LESS) pendant
le décompte du four.
1. Appuyez sur la touche STOP/CLEAR.
2. Appuyez sur 1, 0, 0.
3. Appuyez sur START.
4. Appuyez sur MORE or LESS.
20
CUISSON MINUTÉE
Cette méthode de cuisson de base vous
permet de cuire les aliments pendant le
temps que vous déterminez.
PAR EXEMPLE: Si vous désirez cuire de
la nourriture à la puissance maximum (HI),
pendant 3 minutes, 30 secondes.
Réglez la druée et appuyez sur START.
Votre four débute la cuisson au niveau
de puissance élevé(HI).
1. Appuyez sur la toche STOP/CLEAR.
Les aliments contenant beaucoup
d'humidité devraient être cuits au niveau
de pouissance maximum, étant donné
que c'est la cuisson la plus rapide et
celle, qui conservel le plus la saveur
naturelle et la texture des aliments.
2. Appuyez sur COOK TIME.
3. Entrez 3 minutes, 30 secondes en
appuyant sur [3], [3], et [0].
4. Appuyez sur START.
ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
š'
œUU$=@šœ;Y='
š™
%š™
™%
š**
"
*
š%
%'
+H"%H"
"%''"J%""
F;;&žžF;_œUU$=@šœ;Y=\ Z"š"/
%"**
š"
'
"š''"%"š
'H""
F''"J%""
ARRÊT/EFFACER
(ÉCONOMIE D'ÉNERGIE).
š**
"%™%
™
*
œUU$=@šœ;Y=
%
F''"J%""F;;&žžF;
_œUU$=@šœ;Y=\
"š
' H"""'""
*
%H"š%
21
UTILISATION DES NIVEAUX MULTI PUISSANCE
Pour les aliments nécessitant une
cuisson plus lente, votre four vous offre
aussi 10 nuveaux de puissance.
PAR EXEMPLE: Si vous désirez cuire à 80%
de la puissance (niveau de puissance 8)
pendant 5 minutes et 30 secondes.
La caractéristique des niveaux de
puissance multiples vous laisse choisir
un niveau plus faible par oppositioin au
niveau maximu (HI) sélectionné
automatiquement par l'appareil. Ceci
permet de cuire les aliments plus
lentement.
1. Appuyez sur la toche STOP/CLEAR.
Référez-vous au guide des réglages de
cuisson à niveaux multiples qui vous
indiquera le meilleur niveau de cuisson,
selon le type de nourriture.
2. Appuyez sur COOK TIME.
3. Entrez 3 minutes, 30 secondes en
appuyant sur [5], [3], et [0].
4. Appuyez sur POWER.
5. Appuyez sur 8.
6. Appuyez sur START.
GUIDE DE CUISSON À MULTI - NIVEAUX D’INTENSITÉ
TOUCHE
NUMÉRIQUE
0
NIVEAU DE
PUISSANCE
0
1
10%
2
20%
3
30%
4
40%
5
50%
6
60%
7
70%
8
9
80%
90%
10(HIGH)
Automatic
100%
EXEMPLES DE CUISSON
La durée d'attente
Indépendante
Amollir le fromage à la crème.
Garder les plats cuisinés et les plats principaux au chaud.
Amollir le chocolat. Réchauffer des petits pains, crêpes, tacos, tortillas
et du pain français. Clarifier le beurre.
Rendre les fruits moins froids. Réchauffer de petites quantités de
nourriture.
Décongeler le pain et de petites quantités de la plupart des aliments.
Compléter le cycle de cuisson des plats cuisinés, ragoûts et sauces.
Cuire de petites quantités de la plupart des aliments.
Cuire les parties de viande moins tendres dans du jus ou les plats qui
doivent mijoter lentement. Compléter le cycle de cuisson des rôtis
moins tendres.
Cuire les ragoûts et les soupes après les avoir amenés à ébullition.
Cuire les crèmes anglaises et les pâtes.
Cuire les oeufs brouillés et les gâteaux.
Cuire les rôtis de croupe, le jambon, le veau et l'agneau.
Cuire les mets fromagés. Cuire les oeufs et le lait.
Réchauffer rapidement les mets précuits ou préparés.
Cuire rapidement les oignons, céleris et piments verts.
Réchauffer rapidement les tranches de viande.
Cuire la volaille, le poisson, les légumes et la plupart des plats cuisinés.
Préchauffage du plat brunisseur. Faire bouillir l'eau.
22
CONSEILS POUR LA CUISSON
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de la feuille
d’aluminium pendant la cuisson
CONSEILS POUR LA CUISSON
Viande
Tableau de cuisson de la viande
1. Aucune technique spéciale n’est nécessaire. Il
convient de préparer la viande comme pour une
cuisson conventionnelle. Assaisonner selon le goût.
Décongeler toujours parfaitement la viande avant
de la cuire.
2. Placer la viande sur une grille pour rôtissage au
micro-ondes ou sur un plat résistant aux microondes; placer l’ensemble sur le plateau rotatif.
3. Programmer la cuisson selon le tableau de cuisson
de la viande (ci-dessous). Sélectionner un temps
de cuisson plus long pour une pièce de viande de
grande taille, et un temps plus court pour une pièce
de viande plus petite. Pour les côtelettes épaisses,
sélectionner un temps de cuisson plus long.
4. Retourner les pièces de viande une fois au milieu
de la période de cuisson.
5. Prévoir une période d’attente de 5-10 minutes après
la cuisson (mais recouvrir d’une feuille d’aluminium).
Il est très important d’inclure cette période d’attente,
qui permet à la cuisson de se terminer.
6. Avant de consommer, vérifier que la viande
(particulièrement le porc) est bien cuite.
Viande
Puissance
de chauffage
Temps de
cuisson
par livre
BOEUF
Côtes/côtes
roulées
– Moyen
– Bien cuit
Bœuf haché
(brunissage pour
mets en sauce)
Hamburgers,
(frais ou
décongelés)
(4 oz par
hamburger)
– 2 hamburgers
– 4 hamburgers
PORC
Filets, tranche
de cuisse
Bacon
– 4 tranches
– 6 tranches
8
8
HIGH (100 %)
91/2 à111/2 minutes
111/2 à 14 minutes
61/2 à 91/2 minutes
HIGH (100 %)
HIGH (100 %)
21/2 à41/2 minutes
31/2 à 51/2 minutes
8
121/2à161/2minutes
HIGH (100 %)
HIGH (100 %)
2 1/2à31/2 minutes
31/2 à41/2 minutes
NOTE : Les temps de cuisson indiqués ci-dessus ne
constituent qu’un guide. Tenir compte des préférences
et goûts individuels. Le temps de cuisson nécessaire
peut varier selon la forme, la coupe et la composition
de la pièce de viande ou de l’aliment.
23
CONSEILS POUR LA CUISSON
CONSEILS POUR LA CUISSON (suite)
Tableau de cuisson de la volaille
Volaille
1. Aucune technique spéciale n’est nécessaire.
Préparer la volaille comme pour une cuisson
conventionnelle. Assaisonner au goût.
2. Veiller à décongeler complètement la volaille.
Enlever les abats et tout article métallique.
3. Percer la peau et badigeonner légèrement avec
de l’huile végétale, sauf s’il s’agit d’une volaille
pré-beurrée.
4. On devrait toujours placer une volaille sur une grille
pour rôtissage aux micro-ondes ou dans un plat
résistant aux micro-ondes, sur le plateau rotatif.
5. Exécuter la cuisson conformément aux
instructions du tableau de cuisson des volailles
ci-dessous. Retourner la volaille au milieu de la
période de cuisson. Du fait de la forme de la volaille,
la cuisson a tendance à ne pas être uniforme,
particulièrement dans les parties très osseuses.
On doit donc retourner la volaille au cours du
rôtissage pour faciliter la cuisson uniforme de
ces zones.
6. Prévoir une période d’attente de 5 à 10 minutes
après la cuisson (plat recouvert d’une feuille
d’aluminium) avant de découper la volaille. Cette
période d’attente est importante; elle permet la
finition de la cuisson.
7. Avant de consommer, vérifier que la volaille est
parfaitement cuite. Une volaille entière est complètement cuite lorsque le jus qui s’écoule est
limpide lorsqu’on insère un couteau acéré dans la
face interne du pilon. On doit donc insérer ainsi la
pointe d’un couteau acéré dans les morceaux de
volaille, dans la partie la plus épaisse de la viande,
pour vérifier que la chair est ferme et que le jus qui
s’écoule est limpide.
Puissance
de
chauffage
Temps de
cuisson
par livre
POULET
Entier
Poitrine (avec os)
Portions
8
8
8
11 à 15 minutes
10 à 14 minutes
11à 17 minutes
DINDE
Entière
8
11 à 15 minutes
Volaille
NOTES :
• Les temps de cuisson indiqués ci-dessus ne
constituent qu’un guide. Tenir compte des
préférences et goûts individuels. Le temps de
cuisson nécessaire peut varier selon la forme, la
coupe et la composition de la pièce de viande ou
de l’aliment.
• Pour une volaille farcie, choisir le temps de cuisson
en fonction du poids de la volaille avec la farce.
24
UCONSEILS POUR LA CUISSON
CONSEILS POUR LA CUISSON (suite)
Poisson
1. Placer le poisson dans un grand plat non métallique et peu profond, ou un plat pour mets en sauce.
2. Mettre le couvercle de l’ustensile ou recouvrir avec une feuille de plastique résistante aux micro-ondes,
perforée.
3. Placer le plat sur le plateau rotatif.
4. Exécuter la cuisson conformément aux instructions du tableau de cuisson du poisson frais, ci-dessous.
Le cas échéant on peut ajouter des raclures de beurre.
5. Prévoir une période d’attente avant de servir, selon les indications du tableau de cuisson.
6. Après la période d’attente, vérifier que le poisson est parfaitement cuit. La chair doit être opaque et se
détacher facilement.
Tableau de cuisson du poisson frais
Poisson
Puissance
de
chauffage
Temps de
cuisson par
livre
Beurre
Période
d’attente
Filets de poisson
HIGH
41/2 à 8 minutes
Ajouter 15 à 30 mL (1 à 2 c. à soupe)
2 à 3 minutes
Maquereau entier,
nettoyé et préparé
HIGH
41/2 à 8 minutes
–
3 à 4 minutes
Truite entière,
nettoyé et préparé
HIGH
51/2 à 9 minutes
–
3 à 4 minutes
Darnes de saumon
HIGH
51/2 à 8 minutes
Ajouter 15 à 30 mL (1 à 2 c. à soupe)
3 à 4 minutes
25
GUIDE DE CHAUFFAGE/RÉCHAUFFAGE
Lorsqu’on souhaite chauffer ou réchauffer quelque chose au four à micro-ondes, il est important de tenir compte
de plusieurs règles. Mesurer la quantité d’aliments pour déterminer le temps de réchauffage nécessaire. Répartir
les aliments en cercle pour obtenir les meilleurs résultats. Le chauffage d’aliments qui sont à la température
ambiante est plus rapide que lorsqu’ils sortent du réfrigérateur. Dans le cas de conserves, retirer les aliments
de la boîte pour les placer dans un récipient pour four à micro-ondes. Le chauffage des aliments sera plus
uniforme si on les recouvre avec un couvercle (pour four à micro-ondes), ou d’une feuille de plastique avec
évent. Après la période de chauffage, retirer prudemment le couvercle pour éviter des brûlures par la vapeur.
Pour le réchauffage d’un mets cuit, tenir compte des instructions du tableau suivant.
Mets/aliments
Temps de cuisson
(puissance
MAXIMALE/HIGH)
Viande en tranches
3 tranches
(épaisseur 1/4 po)
1 à 2 min
Morceaux de poulet
1 poitrine
1 pilon + cuisse
2 à 31/2 min
11/2 à 3 min
Instructions spéciales
Placer les tranches de viande sur une assiette résistante
aux micro-ondes. Recouvrir d’une feuille de plastique
avec évent.
*Note : La présence d’une sauce permet à la viande
de rester juteuse.
Placer les morceaux de poulet sur une assiette résistante
aux micro-ondes. Recouvrir d’une feuille de plastique
avec évent.
Filets de poisson
(6 à 8 oz.)
2 à 4 min
Placer le poisson sur une assiette résistante aux microondes. Recouvrir d’une feuille de plastique avec évent.
Lasagne
1 portion (101/2 oz)
4 à 6 min
Placer la lasagne sur une assiette résistante aux microondes. Recouvrir d’une feuille de plastique avec évent.
Mets en sauce
1 tasse
4 tasses
Mets en sauce –
crème ou fromage
1 tasse
4 tasses
Sloppy Joe ou
Bœuf barbecue
1 sandwich
(1/2 tasse garniture
à la viande)
sans pain à hamburger
1 à 31/2 min
5 à 8 min
1 /2 à 3 min
31/2 à 51/2 min
1
1 à 2 /2 min
1
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four
à micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four
à micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
Réchauffer séparément la garniture et le pain.
CUIRE la garniture dans une marmite couverte pour
four à micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer
une fois.
Réchauffer le pain, selon les indications présentées
plus bas dans ce tableau.
Suite à la page suivante
26
GUIDE DE CHAUFFAGE/RÉCHAUFFAGE (suite)
Mets/aliments
Purée de pommes
de terre
1 tasse
4 tasses
Temps de cuisson
(puissance
MAXIMALE/HIGH)
1 à 3 min
5 à 8 min
Haricots au four
1 tasse
11/2 à 3 min
Ravioli ou pâtes avec
sauce
1 tasse
4 tasses
2 /2 à 4 min
71/2 à 11 min
Riz
1 tasse
4 tasses
11/2 à 31/2 min
4 à 61/2 min
Sandwich (petit pain
long ou rond)
1 petit pain
1
15 à 30 s
Instructions spéciales
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois
au milieu de la période de cuisson.
Placer le sandwich enveloppé d’une serviette de papier
sur une grille de verre pour four à micro-ondes.
Légumes
1 tasse
4 tasses
11/2 à 21/2 min
4 à 6 min
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois au
milieu de la période de cuisson.
Soupe
1 portion (8 oz)
11/2 à 21/2 min
CUIRE le mets dans une marmite couverte pour four à
micro-ondes, pour mets en sauce. Remuer une fois au
milieu de la période de cuisson.
27
TABLEAU DE CUISSON DES LÉGUMES FRAIS
Légumes
Quantité
Temps de
cuisson
Puissance MAX.
Artichauts
(8 oz chacun)
2-moyen
4-moyen
5à8
10 à 13
Préparer. Ajouter 2 c. d’eau et
2 c. à café de jus. Couvrir.
2 à 3 minutes
Asperges,
fraîches, pointes
1 Ib
3à6
Ajouter 1/2 tasse d’eau. Couvrir.
2 à 3 minutes
Haricots verts
et jaunes
1 lb
7 à 11
Ajouter 1/2 tasse d’eau dans un récipient
de 11/2 L.
Remuer au milieu de la période de cuisson.
2 à 3 minutes
Betteraves,
fraîches
1 Ib.
12 à 16
Ajouter 1/2 tasse d’eau dans un récipient
de 11/2 L.
Réarranger au milieu de la période
de cuisson.
2 à 3 minutes
Brocoli, frais,
(inflorescences)
1 Ib
4à8
Placer le brocoli dans un plat à pâtisserie.
Ajouter 1/2 tasse d’eau
2 à 3 minutes
Chou, frais,
haché
1 Ib
4à7
Ajouter 1/2 tasse d’eau dans un récipient
couvertde 11 2 L. Remuer au milieu de la
période de cuisson.
2 à 3 minutes
Carottes fraîches, 2 tasses
en tranches
2à4
Ajouter 1/4 tasse d’eau dans un récipient
couvert de 1 L. Remuer au milieu de
la cuisson.
2 à 3 minutes
Chou-fleur,
frais, entier
1 lb
7 à 11
Tailler. Ajouter 1/4 tasse d’eau dans un
récipient couvert de 1 L. Remuer au
milieu de la cuisson.
2 à 3 minutes
Flowerettes,
fraîches
Céleri frais,
en tranches
2 tasses
21/2 à 41/2
2 à 3 minutes
4 tasses
6à8
Couper en tranches. Ajouter 1/2 tasse
d’eau dans un récipient couvert de 11/2 L.
Remuer au milieu de la cuisson.
2 épis
5à9
Éplucher les épis. Ajouter 2 c. à soupe d’eau
dans un plat à pâtisserie de 11/2 L. Couvrir.
Maïs frais
Périod
d’attente
Instructions
2 à 3 minutes
Champignons,
frais, en tranches
1
/2 Ib
2 à 31/2
Placer les champignons dans un récipient
couvert de 11/2 L. Remuer au milieu de
la cuisson.
Navets frais,
en tranches
1 Ib
4à8
Ajouter 1/2 tasse d’eau dans un récipient
couvert de 11/2 L. Remuer au milieu de
la cuisson.
2 à 3 minutes
4 tasses
7 à 10
Ajouter 1/2 d’eau dans un récipient couvert
de 11/2 L. Remuer au milieu de la cuisson.
2 à 3 minutes
Petits pois,
frais
2 à 3 minutes
Suite à la page suivante
28
TABLEAU DE CUISSON DES LÉGUMES FRAIS (suite)
Légumes
Quantité
Temps de
cuisson
Puissance MAX.
Patates douces
entières
(6 à 8 oz ch.)
2-moyennes
4-moyennes
5 à 10
7 à 13
Piquer plusieurs fois les patates douces
avec une fourchette avant de les placer sur
2 serviettes de papier. Retourner au milieu
de la période de cuisson.
2 à 3 minutes
2 à 3 minutes
Pommes de
terre, entières
(6 à 8 oz ch.)
2 p.-d-t.
4 p.-d-t.
5à8
10 à 14
Piquer plusieurs fois les pommes de terre
avec une fourchette avant de les placer
sur 2 serviettes de papier. Retourner au
milieu de la période de cuisson.
2 à 3 minutes
2 à 3 minutes
Épinards frais,
(feuilles)
1 Ib
4à7
Ajouter 1 2 tasse d’eau dans un récipient
couvert de 2 L.
2 à 3 minutes
Courge fraîche
(courgeon,
ou butternut)
1-moyen
6à8
Couper les courges en deux. Enlever les
graines. Placer les moitiés dans un ustensile
à pâtisserie de 8 x 8 po. Recouvrir.
2 à 3 minutes
Courgette fraîche,
en tranches
1 Ib
41/2 à 71/2
Ajouter 1/2 tasse d’eau dans un récipient
couvert de 11/2 L. Remuer au milieu de
la cuisson.
Courgettes
fraîches,entières
1 Ib
6à9
Percer les courgettes avant de les placer
sur 2 serviettes de papier. Retourner et
réarranger les courgettes au milieu de la
période de cuisson.
Instructions
29
Période
d’attente
2 à 3 minutes
2 à 3 minutes
DIAGNOSTIC
Questions et réponses
Fonctionnement du four
Réponse
Question
Pourquoi la lampe du four n’est-elle
pas allumée pendant la cuisson?
Si la lampe du four ne s’allume pas, il peut y avoir plusieurs raisons.
Pourquoi voit-on de la vapeur
sortir par l’évent d’aération?
De la vapeur est normalement émise pendant la cuisson.
La conception du four à micro-ondes permet l’évacuation
de cette vapeur.
Le fonctionnement à vide peut-il
provoquer une détérioration du
four?
Oui. Ne jamais faire fonctionner le four lorsqu’il est vide ou sans le
plateau rotatif de verre.
Les micro-ondes peuvent-elles
traverser la grille de la porte?
Non. La grille métallique réfléchit les micro-ondes vers l’intérieur de la
cavité. Les orifices ne laissent passer que la lumière; ils ne laissent pas
passer les micro-ondes
Pourquoi l’appareil émet-il un
signal sonore lorsqu’on appuie
sur une touche du tableau de
commande?
Le signal sonore confirme l’entrée des paramètres de programmation.
Une cuisson de trop longue durée
peut-elle faire subir des dommages
au four à micro-ondes?
Comme avec tout autre appareil de cuisson, il est possible de trop
cuire un aliment, jusqu’au point où il émet de la fumée et peut même
s’enflammer. Ceci peut alors faire subir des dommages à l’intérieur
du four. Il est toujours préférable de rester au voisinage du four
pendant la cuisson.
Lors du branchement initial du four,
il ne fonctionne pas correctement.
Quel est le problème?
Lors du branchement initial du four, ou lors du rétablissement de
l’alimentation électrique après une interruption, le micro-ordinateur
qui commande le fonctionnement du four peut réagir d’une manière
anormale (temporairement) et ne pas fonctionner conformément à
la programmation. Pour réinitialiser le micro-ordinateur, débrancher
le four de la prise de courant 120 V, puis le rebrancher.
Pourquoi peut-on voir une réflexion
de lumière autour du châssis
externe?
Cette lumière provient de la lampe du four, située entre la cavité du
four et la paroi externe du four.
Que signifient les divers signaux
sonores que j’entend pendant
le fonctionnement du four à
micro-ondes?
Les sons de déclic proviennent d’un commutateur mécanique qui
commande l’alimentation intermittente du magnétron du four.
Avez-vous :
• Sélectionné un temps de cuisson?
• Appuyé sur la touche START/MISE EN MARCHE?
• Vérifié que la lampe est en bon état?
Le bourdonnement avec déclic provient du magnétron, lorsqu’il est
alimenté par intermittence par l’intermédiaire d’un commutateur
mécanique. Les variations de la vitesse du ventilateur sont dues à
des variations momentanées de la tension d’alimentation, au début
et à la fin des périodes d’alimentation du magnétron.
30
DIAGNOSTIC
Questions et réponses (suite)
Aliments
Réponse
Question
Quel est le problème lorsqu’on
trouve des taches foncées ou
des zones sèches et dures sur
des aliments cuits dans le four?
Une zone tachée, sèche ou dure indique une cuisson excessive.
Réduire le temps de cuisson ou de réchauffage.
Pourquoi les œufs éclatent-ils
parfois?
Lors de la cuisson d’œufs (œufs pochés, œufs frits ou cuisson au four)
le jaune peut éclater du fait de l’accumulation de vapeur à l’intérieur
de la membrane. Pour éviter ceci, il suffit de percer le jaune avec un
cure-dents de bois, avant la cuisson.
MISE EN GARDE : Ne jamais cuire des œufs dans leur coquille avec
le four à micro-ondes.
Pourquoi les œufs brouillés sont-ils
un peu secs après la cuisson?
Une cuisson excessive assèche les œufs, même si on emploie la
même recette à chaque fois. Il peut être nécessaire de modifier le
temps de cuisson pour diverses raisons :
• Selon la taille des œufs.
• Œufs à la température ambiante, ou sortant du réfrigérateur.
• La cuisson des œufs se poursuit pendant la période d’attente.
Est-il possible de faire éclater du
maïs dans un four à micro-ondes?
Oui, lorsqu’on emploie l’une des deux méthodes décrites ci-dessous :
(1) avec un dispositif conçu spécialement pour l’éclatement des grains
de maïs dans un four à micro-ondes
(2) utilisation de grains de maïs à pop-corn, préparés spécialement
pour l’éclatement au four à micro-ondes (conformément aux
recommandations de puissance de chauffage et temps de cuisson).
Appliquer scrupuleusement les instructions fournies par le
fabricant du produit, et ne pas laisser le four sans surveillance
pendant l’opération d’éclatement. Ne pas poursuivre l’opération
au-delà du temps suggéré, même si tous les grains de maïs n’ont
pas éclaté. Une cuisson excessive peut provoquer l’inflammation
du produit dans le four.
MISE EN GARDE :
• Ne jamais faire éclater des grains de maïs dans un sachet de
papier kraft, et ne pas poursuivre le chauffage des grains qui
n’ont pas éclaté.
• Ne pas placer les grains de maïs à éclater (produit commercial
préparé) directement sur le plateau rotatif de verre. Pour éviter
un échauffement excessif du plateau rotatif de verre, placer le
sachet de maïs à éclater sur une assiette.
• Écouter les bruits d’éclatement des grains de maïs. Mettre fin
à l’opération lorsque les sons d’éclatement ne sont plus émis
qu’à intervalles de 2 à 3 secondes.
• Ne pas laisser le four à micro-ondes sans surveillance pendant
l’opération d’éclatement du maïs.
• Respecter les instructions fournies sur le sachet du produit.
31
DIAGNOSTIC
Questions et réponses (suite)
Aliments (suite)
Réponse
Question
Pourquoi les pommes éclatentelles parfois lorsqu’on les cuit
aux micro-ondes?
La matière interne de la pomme se dilate au cours de la cuisson; il
aurait fallu enlever la peau de la partie supérieure de chaque pomme.
Comme dans le cas des méthodes de cuisson conventionnelles, la
matière interne de la pomme se dilate au cours de la cuisson.
Pourquoi des pommes de terre
cuites au four à micro-ondes
ont-elles parfois des brûlures?
Si le temps de cuisson est trop long, les pommes de terre peuvent
s’enflammer. À la fin de la période de cuisson recommandée, les
pommes de terre devraient être encore légèrement fermes.
MISE EN GARDE : Éviter une cuisson excessive.
Quelle est la période d’attente
recommandée après une période
de cuisson au four à micro-ondes?
La période d’attente consécutive à la cuisson permet à la chaleur de
se répartir plus uniformément et à la cuisson de se terminer. La durée
de la période d’attente nécessaire dépend de la densité des aliments.
Pourquoi faut-il un temps de
cuisson plus long pour des
aliments sortants du réfrigérateur?
Comme avec une méthode de cuisson conventionnelle, la température
des aliments avant la cuisson affecte la durée totale de l’opération de
cuisson. Il faut plus de temps pour cuire un aliment qui sort du
réfrigérateur que lorsqu’il est à la température ambiante.
32
DIAGNOSTIC
Avant de contacter un dépanneur
L’utilisateur peut souvent trouver lui-même la solution d’un problème de fonctionnement. Advenant que la four à
micro-ondes ne fonctionne pas correctement, trouver la description du problème observé dans la liste ci-dessous,
et essayer la solution proposée.
Si le four à micro-ondes ne peut toujours pas fonctionner correctement, contacter le plus proche établissement
de service agréé GoldStar. Le personnel des établissements de service agréés est en mesure d’effectuer le
diagnostic et les réparations nécessaires.
Causes possibles
Problème
Le four ne se met pas en marche
• Cordon d’alimentation branché?
• Porte fermée?
• Temps de cuisson sélectionné?
Émission d’arcs ou étincelles
• Utilisez-vous un ustensile approuvé pour les micro-ondes?
• Four vide?
Heure affichée incorrecte
• Avez-vous essayé de régler l’horloge?
Cuisson non uniforme des aliments
•
•
•
•
•
Cuisson excessive des aliments
• Programmation correcte de l’appareil pour temps de cuisson/
puissance de chauffage?
Cuisson insuffisante des aliments
Décongélation incorrecte
Utilisation d’un ustensile approuvé?
Plateau rotatif de verre présent dans le four?
Avez-vous remué/retourné le mets au cours de la cuisson?
Les aliments étaient-ils complètement décongelés?
Programmation correcte de l’appareil pour temps de cuisson/
puisance de chauffage?
• Utilisation d’un ustensile approuvé?
• Les aliments étaient-ils complètement décongelés?
• Programmation correcte de l’appareil pour temps de cuisson/
puissance de chauffage?
• Évents d’aération obstrués?
• Utilisation d’un ustensile approuvé?
• Programmation correcte de l’appareil pour temps de cuisson/
puissance de chauffage?
• Avez-vous remué/retourné le mets au cours de l’opération de
décongélation?
33
34