GE 840101500 User's Manual

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Waffle Baker

Important Safeguards ............................ 2

Using Your Waffle Baker ...................... 3

Cleaning Your Waffle Baker ................ 4

Recipes .................................................. 4-9

Customer Assistance .......................... 10

For Customer Assistance Please Call: 1-877-207-0923

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2

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electric appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following:

1.

Read all instructions.

2.

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

3.

To protect against risk of electrical shock do not immerse cord, plug or cooking unit in water or other liquid.

4.

Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

5.

Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts and before cleaning.

6.

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner.

Call our toll-free customer assistance number for information on examination, repair or electrical or mechanical adjustment.

7.

The use of accessory attachments not recommended by appliance manufacturer may cause hazards or injuries.

8.

Do not use outdoors.

9.

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces, including the stove.

10.

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

11.

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.

12.

To disconnect, remove plug from wall outlet.

13.

Do not use appliance for other than intended use.

14.

Do not use appliance unattended.

15.

When using this appliance, provide

4 to 6 inches air space above, behind and on both sides for air circulation. Do not use on surfaces where heat may cause a problem.

16.

Make sure that neither the cord nor yourself touch any hot part of the appliance due to danger of burning.

17.

Place the appliance only on a dry and level surface.

18.

Never remove the waffle with any kind of cutting device or other metallic kitchen utensil.

19.

Always allow the appliance to cool down completely before putting it away and never wind the cord around the appliance while it is still hot.

SAVE THESE INSTRUCTIONS!

Consumer Safety Information

This appliance is intended for household use only.

No user serviceable parts inside. Refer servicing to qualified service personnel.

If the appliance has a grounded-type 3-wire cord, and an extension cord is used, it must also be a grounded-type 3-wire cord.

To avoid an electrical circuit overload, do not operate another high wattage appliance on the same circuit with the waffle baker.

Your waffle baker will be equipped with one of the following types of plugs:

Polarized plug:

This type of plug has one blade wider than the other. The plug will fit into an electrical outlet only one way. This is a safety feature intended to help reduce the risk of electrical shock. If you are unable to insert the plug into the outlet, try reversing the plug. If the plug should still fail to fit, contact a qualified electrician to replace the obsolete outlet. Do not attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug by modifying the plug in any way.

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Grounded-type 3-wire cord (3-prong plug):

This type of plug will only fit into an electrical outlet made for a 3-prong plug. This is a safety feature intended to help reduce the risk of electrical shock. If the plug should fail to fit contact a qualified electrician to replace the obsolete outlet. Do not attempt to defeat the safety purpose of the grounding pin by modifying the plug in any way.

The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in, or tripping over a longer cord. If a longer cord is necessary an approved extension cord may be used. The electrical rating of the extension cord must be equal to or greater than the rating of the waffle baker. Care must be taken to arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or accidentally tripped over.

WARNING: Always use a hot mitt to protect hand when opening a hot waffle baker. Escaping steam can burn.

BEFORE FIRST USE: Wipe the bottom and top cooking grids with a soapy damp cloth. Rinse cloth then wipe grids again. Wipe or brush cooking grids with vegetable oil. This is only recommended before first use.

Using Your Waffle Baker

1.

Plug cord into electrical outlet.

The red power ON light will glow.

2.

Preheat with cover closed until the green PREHEAT light comes on.

3.

Raise cover and pour about 1 ⁄

4 cup batter onto the center of each cooking grid.

Lower the cover. The waffle baker will use a total of

1 cup batter.

NOTE: The waffle baker will make more consistent waffles if the batter is spread out with a plastic spatula.

4.

Waffles are done in about 5 minutes, depending on recipe, or when steaming stops. Remove waffle with plastic or wooden utensil. Never use metal.

This will damage the nonstick coating.

5.

Unplug unit when through cooking.

Let cool.

Power ON and PREHEAT Lights

Red power

ON light

Green

PREHEAT light

The red power ON light comes on when the waffle baker is first plugged in. This light will stay on until the unit is unplugged.

The green PREHEAT light comes on when the waffle baker has reached the perfect temperature. For best results, wait until the green PREHEAT light comes on before adding the waffle batter. This light will cycle on and off during baking.

3

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Waffle Baker Tips

• Most waffle recipes can be poured directly onto the nonstick waffle grids.

Use a cooking spray for dessert waffles or any recipe with a lot of sugar. If your waffles start to stick, the grids may need to be scrubbed with a nylon brush to remove any cooked-on food particles.

• Waffles can be made ahead of time and kept warm in a 200ºF oven. Or let them cool and pack in an airtight container; store in refrigerator or freezer.

They can be reheated in a microwave oven, a toaster oven, or regular oven.

• Most waffles are done in about 5 minutes. Some of the recipes which are made from scratch may take a little longer. Check for doneness at about 5 minutes. If the cover of the waffle baker doesn’t lift up easily, then let it cook a minute more before checking again.

When the steaming stops is also an indicator that the waffle is done.

Cleaning Your Waffle Baker

1.

Unplug from outlet and let cool.

2.

Wipe cooking grids and outside of unit with a damp, soapy cloth. Rinse cloth and wipe grids again.

3.

Do not use steel wool, scouring pads, or abrasive cleansers on any part of the unit. Never use sharp or pointed objects for cleaning purposes.

4.

Always allow the appliance to cool down completely before storing. The unit can be stored upright to save space.

DO NOT IMMERSE IN WATER OR OTHER

LIQUID.

“From Scratch” Waffle Recipes

4

Basic Waffles

2 cups flour

2 tablespoons sugar

1 tablespoon baking powder

1 teaspoon salt

1 3

1

⁄

4 cups milk

⁄

3 cup vegetable oil

2 eggs

Combine flour, sugar, baking powder, and salt. Stir together milk, oil, and eggs.

Gradually add milk mixture to the dry ingredients. Stir until just blended. Pour batter onto waffle baker. Makes 4 1 ⁄

2 cups batter (18 waffles).

Blueberry Waffles: After pouring batter onto waffle grids, sprinkle fresh blueberries over batter then close lid. Do not stir berries into batter; this makes blue-gray waffles.

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Best Buttermilk Waffles

2 cups flour

1 ⁄

4 cup brown sugar, packed

1 teaspoon baking soda

1 1 ⁄

2 teaspoons baking powder

1 ⁄

2 teaspoon salt

1

3 eggs, separated

2 cups buttermilk

⁄

2 cup butter, melted

1 teaspoon vanilla

In a large bowl, mix together flour, sugar, baking soda, baking powder, and salt. Set aside. In a medium bowl, beat the egg whites until stiff, but not dry. In another bowl, whisk together egg yolks, buttermilk, butter, and vanilla. Pour into dry ingredients and stir briefly until just combined. Fold whites into batter. Pour batter onto waffle baker.

Makes 3 1 ⁄


Cinnamon-Raisin Waffles

1 cup flour

2 tablespoons brown sugar, packed


1 ⁄

4 teaspoon salt

1 1 ⁄

2 teaspoons cinnamon

1

1

1 egg

⁄

2 cup milk

2 tablespoons oil

⁄

3 cup raisins

In a small bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, salt, and cinnamon.

In a large bowl, whisk together the egg, milk, and oil. Add the flour mixture to the milk mixture. Stir until the batter is just combined. Stir in the raisins. Pour batter onto the waffle baker. Makes 2 cups batter (8 waffles).

Crispy Ginger Ale Waffles

2 cups baking mix (like Bisquick)

2 tablespoons oil

1 1 ⁄

4 cups ginger ale

Whisk together baking mix, oil, and ginger ale. Let sit five minutes. Pour batter onto waffle baker. Makes 3 cups batter (12 waffles).

Weekend Waffles

1 cup flour


1 ⁄

4 teaspoon salt

1 tablespoon sugar

2 eggs, separated

1 cup milk

4 tablespoons oil

1 teaspoon vanilla

In a large bowl, whisk together flour, baking powder, salt, and sugar. Set aside. Beat egg whites until stiff. Add milk and egg yolks to flour mixture. Stir until smooth. Add oil and vanilla to batter and mix well. Fold egg whites into the batter. Pour batter onto waffle baker. Makes 3 1 ⁄


Whole Grain Waffles

1 ⁄

2 cup flour

1 ⁄

2 cup whole wheat flour

1 ⁄

2 cup quick-cooking rolled oats


1 1 ⁄

4 cups milk

1 tablespoon oil

1 egg

In a large bowl, mix together the flour, whole wheat flour, rolled oats, and baking powder. Set aside. In a small bowl whisk together the milk, oil, and egg. Pour the egg mixture into the dry ingredients and stir until just combined. Pour batter onto waffle baker. Makes 3 cups batter (12 waffles). 5

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Cornbread Waffles

3 ⁄

4 cup cornmeal

1 ⁄

2 cup flour

1 ⁄

2 cup whole wheat flour

1 teaspoon baking powder

2 tablespoons sugar

1 ⁄

2 teaspoon salt

2 eggs, separated

1 1 ⁄

4 cups milk

1 ⁄

4 cup yogurt

2 tablespoons oil

In a large bowl, mix together the cornmeal, flour, whole wheat flour, baking powder, sugar, and salt. Set aside. In a small bowl, beat egg whites until stiff, but not dry. In a medium bowl mix together egg yolks, milk, yogurt, and oil. Pour the yogurt mixture into the dry ingredients and stir until just combined. Fold egg whites into batter. Pour batter onto waffle baker. Makes 4 cups batter (16 waffles).

Banana Sour Cream Waffles

1 cup flour

1 ⁄


1 ⁄

4 teaspoon baking soda

1 ⁄

4 teaspoon salt

1 egg, separated

1 cup sour cream

1 ⁄

4 cup milk

1 ⁄


1 ripe banana, mashed

In a large bowl, whisk together flour, baking powder, baking soda, and salt. Set aside. In a small bowl, beat the egg white with a whisk until light peaks form. Add egg yolk, sour cream, milk, butter, and banana to the flour mixture and mix well. Fold in the whipped egg white. Pour batter onto the waffle baker. Makes 3 cups batter (12 waffles).

Buckwheat Waffles

3 ⁄

4 cup buckwheat flour

3 ⁄

4 cup flour

2 tablespoons sugar


1 ⁄

2 teaspoon salt

2 eggs

1 1 ⁄

4 cups milk

1 ⁄


In a large bowl, mix together the buckwheat flour, flour, sugar, baking powder, and salt.

Set aside. In a medium bowl, whisk together the eggs, milk, and butter. Pour the egg mixture into the dry ingredients and stir until just combined. Pour batter onto waffle baker. Makes 4 cups batter (16 waffles).

Rich Butter Waffles

1 cup flour

1 1 ⁄


1 1 ⁄

2 teaspoons sugar

1 ⁄

4 teaspoon salt

2 eggs

1 ⁄


3 ⁄

4 cup milk

In a large bowl, stir together flour, baking powder, sugar, and salt. In another bowl, whisk together eggs, butter, and milk. Add egg mixture to dry ingredients and mix until thoroughly mixed. Pour batter onto waffle baker. Makes 3 cups batter (12 waffles).

6

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“Start With a Mix” Recipes

Try these waffle variations made easy when prepared with a packaged mix.

NOTE: When using packaged pancake and waffle mix, the package directions for waffles call for 2 cups of the packaged mix and 1 1 ⁄

2 cups of milk or water. Some recipes then add oil and eggs. If the following variations call to reduce or increase the liquid, it is referring to the 1 1 ⁄

2 cups of milk or water. Each recipe will make 3 to 4 cups of batter.

Banana-Pecan Waffles

Add 1 mashed banana and 1 ⁄

3 cup chopped pecans.

Beer Batter Waffles

Replace all the liquid with beer.

Honey & Nut Waffles

Reduce liquid to 1 cup. Add 1 ⁄

2 cup honey and 1 ⁄

3 cup chopped nuts.

Applesauce Waffles

Reduce liquid by 1 ⁄

2 cup. Add 1 cup of applesauce and 1 ⁄

2 teaspoon cinnamon.

PB&J Waffles

Add 1 cup peanut butter. Increase liquid by 1 ⁄

2 cup. Serve topped with melted jelly.

Cinnamon-Sugar Waffles

Combine 1 tablespoon sugar and 1 teaspoon cinnamon. Spray grids with cooking spray. Pour batter onto grids. Sprinkle batter with some cinnamon-sugar before closing lid.

Gingerbread Waffles

Reduce liquid to 1 cup. Add 1 ⁄

2 cup molasses, 1 teaspoon ground ginger, 1 ⁄

2 teaspoon ground cloves, and 4 tablespoons brown sugar. Serve with lemon sauce.

Lemon Sauce

2 tablespoons cornstarch

1 ⁄

2 cup sugar

1 ⁄

8 teaspoon salt

1 cup hot water

2 tablespoons butter

Juice and grated peel from one lemon

In a medium saucepan, combine cornstarch, sugar, and salt. Blend in hot water.

Cook over medium-high heat, stirring constantly until mixture boils and is slightly thickened. Stir in butter, juice of lemon, and grated lemon peel, mixing well until butter is melted. Serve warm over waffles. Makes 1 1 ⁄

2 cups.

Packaged Muffin Mixes

Packaged muffin mixes can be used in your waffle maker. Mix according to package instructions and bake.

Brown Sugar Waffles

Combine 1 tablespoon sugar with 1 tablespoon brown sugar. Spray grids with cooking spray. Pour batter onto grids. Sprinkle batter with some of the brown sugar mixture before closing lid.

Florida Waffles

Replace all the liquid with orange juice. Add 1 teaspoon grated orange zest.

7

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Dessert Waffle Recipes

Chocolate Dessert Waffles

1 ⁄

4 cup vegetable shortening

1 ⁄

2 cup sugar

1 egg

1 ⁄

2 teaspoon vanilla

2 ⁄

3 cup flour

3 tablespoons unsweetened baking cocoa


Pinch of salt ( 1 ⁄

16 teaspoon)

2 ⁄

3 cup milk

In a small mixing bowl, cream shortening and sugar until well blended. Add egg and vanilla and blend until smooth. Add remaining ingredients and mix until well blended.

Spray grids with cooking spray. Pour batter onto waffle baker. Remove and serve topped with vanilla ice cream. Makes 2 cups batter (8 waffles).

Easy Cake Waffles

9-ounce box yellow cake mix

In a medium bowl, mix cake mix according to package directions. Pour onto waffle baker. Remove and serve topped with ice cream and fudge sauce. Makes 2 cups batter

(8 waffles).

Vanilla Waffles

1 ⁄

2 cup sugar

1 ⁄


1 egg

2 ⁄

3 cup milk

1 teaspoon vanilla

3 ⁄

4 cup flour


Pinch of salt

Combine ingredients in the order listed. Mix until just blended. Spray grids with cooking spray. Pour batter onto waffle baker. Remove and serve topped with fruit. Makes 2 cups batter (8 waffles).

8

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Main Dish Waffle Recipes

Quick & Easy Chili ’n Cornbread

1 pound lean ground beef

1.5-ounce envelope chili seasoning mix

8-ounce can tomato sauce

16-ounce can kidney beans

1 ⁄

2 cup water

Cornbread Waffles (page 6)

In a skillet, brown ground beef. Add chili seasoning, tomato sauce, kidney beans, and water. Stir to mix then simmer 15 minutes. Serve over Cornbread Waffles.

Makes 4 servings.

Open-Face Hot Turkey Sandwiches

8 to 12 slices cooked turkey

(enough for 4 servings)

3 to 4 cups mashed potatoes, hot

(homemade or instant)

15-ounce can turkey gravy, heated

Basic Waffles (page 4)

Place waffles on serving plates. Top with turkey slices, mashed potatoes and gravy.

Serve immediately. Makes 4 servings.

Chicken Cheddar à la King

10-ounce can condensed cheddar cheese soup

3 ⁄

4 cup milk

10-ounce package frozen chopped broccoli, thawed

2 cups cubed cooked chicken

Best Buttermilk Waffles (page 5)

Combine soup and milk in a saucepan. Stir to mix then stir in broccoli. Cook over medium heat until smooth and heated through. Add chicken and heat through.

Serve over Best Buttermilk Waffles. Makes 4 servings.

Waffles with Sausage Gravy

1 pound pork sausage

3 tablespoons flour

1 1 ⁄

2 cups milk

Weekend Waffles (page 5)

In a skillet, crumble and cook sausage over medium heat. Do not drain off the fat, if less than 2 tablespoons. When sausage is fully cooked, sprinkle flour evenly over the sausage. Stir to mix and cook about 1 minute. Slowly stir in milk. Cook and stir until sauce thickens. Serve over Weekend Waffles. Makes 3 servings.

9

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Customer Assistance

If you have a claim under this warranty, please call our Customer Assistance Number.

For faster service please have model, series, and type numbers ready for operator to assist you. These numbers can be found on the bottom of your appliance.

MODEL: ________________ TYPE: _________________ SERIES: __________________

Customer Assistance Number 1-877-207-0923

Keep this number for future reference!

E-mail inquiries: www.gehousewares.com

Two-Year Limited Warranty

What does your warranty cover?

• Any defect in material or workmanship.

For how long after the original purchase?

• Two years.

What will we do?

• Provide you with a new one.

How do you make a warranty claim?

• Save your receipt.

• Properly pack your unit. We recommend using the original carton and packing materials.

• Return the product to your nearest

WAL ★ MART store or call Customer

Assistance at 1-877-207-0923.

What does your warranty not cover?

• Glass parts, glass containers, cutter/strainer, blades and/or agitators.

• Commercial use or any other use not found in printed directions.

• Damage from misuse, abuse, or neglect.

• Products purchased or serviced outside the USA.

How does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

• WAL ★ MART expressly disclaims all responsibility for consequential damages or incidental losses caused by use of this appliance. Some states do not allow this exclusion or limitation of incidental or consequential losses so the foregoing disclaimer may not apply to you.

What if you purchased your product in the

U.S., Canada or Mexico and encounter a problem while using it outside the country of purchase?

• The warranty is valid only in the country of purchase and if you follow the warranty claim procedure as noted.

g is a trademark of

General Electric Company and is used under license by

WAL ★ MART Stores, Inc.

Bentonville, AR 72716

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Bentonville, AR 72716 6/02

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Waflera

Salvaguardias importantes .................. 2

Uso de su waflera .................................. 3

Limpieza de su waflera ........................ 4

Recetas .................................................. 4-9

Asistencia al cliente............................ 10

Para comunicarse con Asistencia al Cliente, llame al 1-877-207-0923

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SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Cuando use aparatos eléctricos, es importante seguir todas las precauciones de seguridad que incluyen lo siguiente:

1.

Lea todas las instrucciones.

2.

No toque superficies calientes. Use las manijas o las perillas.

3.

Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no sumerja el cordón, el enchufe ni la unidad de cocción en agua ni en ningún otro líquido.

4.

Es necesario que haya una buena supervisión cuando los niños utilicen un aparato o cuando éstos se estén utilizando cerca de ellos.

5.

Desenchufe del tomacorriente cuando no la esté usando y antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar o sacar alguna pieza y antes de limpiarla.

6.

No opere ningún aparato con un cordón o enchufe estropeado ni después de que el aparato haya funcionado mal o se haya averiado de alguna forma. Llame a nuestro número de llamada gratis de larga distancia de asistencia al cliente para recibir información sobre el examen, la reparación o ajuste eléctrico o mecánico.

7.

El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones o riesgos.

8.

No lo use al aire libre.

9.

No deje que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o de un mostrador, ni toque ninguna superficie caliente, incluyendo la superficie de una cocina.

10.

No coloque el aparato sobre o cerca de una fuente de gas caliente o un quemador eléctrico, ni dentro de un horno calentado.

11.

Se debe tener mucho cuidado cuando se usen aparatos que contengan aceite caliente u otros líquidos calientes.

12.

Para desconectar, saque el enchufe del tomacorriente.

13.

No use aparato para ningún otro fin que no sea el indicado.

14.

No deje el aparato desatendido cuando esté enchufado.

15.

Cuando use este aparato, asegúrese de que haya entre 4 y 6 pulgadas de espacio por encima, detrás y a ambos lados del mismo para permitir que el aire circule. No lo use sobre superficies en las que el calor pueda ocasionar problemas.

16.

Asegúrese de que ni el cordón ni usted toquen ninguna parte caliente del aparato debido al peligro de quemaduras.

17.

Coloque el aparato solamente sobre una superficie seca y nivelada.

18.

Nunca saque el wafle con algún tipo de dispositivo de corte u otro utensilio de cocina metálico.

19.

Siempre deje que el aparato se enfríe completamente antes de guardarlo y nunca enrolle el cordón alrededor del mismo mientras esté caliente.

¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

Información sobre la seguridad del consumidor

Este aparato ha sido destinado solamente para uso doméstico.

El interior no contiene ninguna pieza que pueda ser reparada por el usuario. Hágala reparar por una persona de servicio competente.

Si el aparato tiene un cable de puesta a tierra de 3 terminales y se usa un cable de extensión, éste también debe ser un cable de puesta a tierra de 3 terminales.

Para evitar una sobrecarga del circuito eléctrico, no opere otro aparato electrodoméstico de vataje alto en el mismo circuito con la waflera.

Su waflera viene equipada con uno de los siguientes tipos de enchufes:

Enchufe polarizado:

2

Este tipo de enchufe tiene una hoja más ancha que la otra. El enchufe encajará en un tomacorriente solamente de una manera.

Esto es una característica de seguridad diseñada para ayudar a reducir el riesgo de choque eléctrico. Si no puede introducir el enchufe en el tomacorriente, pruebe dando vuelta el enchufe. Si aún así no lo pudiera introducir, póngase en contacto con un electricista calificado para que reemplace el tomacorriente obsoleto. No trate de hacer caso omiso del propósito de seguridad del enchufe polarizado modificándolo de alguna manera.

Cable de puesta a tierra de 3 terminales

(enchufe de 3 terminales):

Este tipo de enchufe encajará solamente en un tomacorriente eléctrico hecho para un enchufe de 3 terminales. Esto es una característica de seguridad diseñada para ayudar a reducir el riesgo de choque eléctrico. Si no puede introducir el enchufe en el tomacorriente, pruebe dando vuelta el enchufe.

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Si aún así no lo pudiera introducir, póngase en contacto con un electricista calificado para que reemplace el tomacorriente obsoleto. No trate de hacer caso omiso del propósito de seguridad del enchufe polarizado modificándolo de alguna manera.

El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo. Si se necesita usar un cable más largo, éste también deberá ser un cable trifilar con conexión a tierra. La clasificación eléctrica nominal del cable de alargue deberá ser igual o mayor que la clasificación nominal de la waflera. Es importante tener cuidado de colocar el cable de alargue de manera que no se pliegue sobre el mostrador o la mesera en donde niños puedan tirar del mismo o alguien se pueda tropezar accidentalmente.

ADVERTENCIA: Siempre use mitones para horno para proteger sus manos cuando abra una waflera caliente. El vapor que escapará de la waflera puede quemar.

ANTES DEL PRIMER USO: Limpie la parte inferior y superior de las planchas de cocción con un paño húmedo y jabonoso. Enjuague el paño y limpie las planchas nuevamente. Cubra o pinte las planchas de cocción con aceite vegetal. Esto se recomienda hacer solamente antes del primer uso.

Uso de su waflera

1.

Enchufe el cable en el tomacorriente.

La luz roja de encendido (ON) se encenderá

2.

Precaliente con la cubierta cerrada hasta que se encienda la luz verde de precalentamiento (PREHEAT).

3.

Levante la cubierta y vierta más o menos 1 ⁄

4 de taza de masa en el centro de cada una de las planchas de cocción. Baje la cubierta. La waflera usará un total de 1 taza de masa.

NOTA: La waflera hará wafles más consistentes si la masa se extiende con una espátula de plástico.

4.

Los wafles se hacen en unos 5 minutos, según la receta, o cuando el vapor deje de salir. Saque el wafle con un utensilio de plástico o de madera. Nunca use un utensilio de metal. Esto dañará el acabado antiadherente.

5.

Desenchufe la unidad cuando haya terminado de cocinar. Deje que se enfríe.

Luces de encendido (ON) y de precalentamiento

(PREHEAT)

Luz roja de encendido

(ON)

Luz verde de precalentamiento

(PREHEAT)

La luz roja de encendido (ON) se encenderá cuando se enchufe la waflera por primera vez. Esta luz permanecerá encendida hasta que se desenchufe la unidad.

La luz verde de precalentamiento

(PREHEAT) se encenderá cuando la waflera haya llegado a la temperatura perfecta. Para obtener los mejores resultados, espere hasta que se encienda la luz verde antes de agregar la masa para wafles. Esta luz tendrá ciclos de encendido y apagado durante la cocción.

3

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Consejos para el uso de la waflera

• La mayoría de las recetas para wafles se pueden verter directamente sobre las planchas antiadherentes para wafles.

Use un aerosol de cocina para postres, wafles o cualquier otra receta con mucha azúcar. Si sus wafles comienzan a adherirse, es posible que deba lavar las planchas con un cepillo de nilón para eliminar cualquier partícula que se haya cocinado y adherido a las mismas.

• Los wafles se pueden preparar con anticipación y mantenerlos calientes en un horno a 200° F. O deje que se enfríen, luego colóquelos en un recipiente hermético y guárdelos en el refrigerador o en el congelador. Se pueden recalentar en un horno de microondas, un horno eléctrico o un horno común.

• La mayoría de los wafles quedan hechos en unos 5 minutos. Algunas de las recetas caseras pueden demorar un poco más. Verifique si están listos a los

5 minutos. Si la tapa de la waflera no se levanta con facilidad, entonces deje que se cocinen un minuto más antes de volver a chequear. Cuando deje de salir vapor, eso también indicará que el wafle está hecho.

Limpieza de su waflera

1.

Desenchufe la unidad del tomacorriente y deje que se enfríe.

2.

Limpie las planchas de cocción y el exterior de la unidad con un paño húmedo y jabonoso. Enjuague el paño y limpie nuevamente las planchas.

3.

No use fibra metálica, estropajos ni productos de limpieza abrasivos en ninguna parte de la unidad. Nunca use objetos afilados o puntiagudos para limpiar.

4.

Siempre deje que el aparato se enfríe completamente antes de guardarlo.

La unidad se puede guardar en posición vertical para ahorrar espacio.

NO SUMERJA LA UNIDAD EN AGUA NI EN

NINGÚN OTRO LÍQUIDO.

Recetas de wafles caseros

Wafles básicos

2 tazas de harina

2 cucharadas de azúcar

1 cucharada de polvo de hornear

1 cucharadita de sal

1 3

1

⁄

4 tazas de leche

⁄

3 taza de aceite vegetal

2 huevos

Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, y la sal. Mezcle la leche, el aceite y los huevos. Gradualmente agregue la mezcla de la leche a los ingredientes secos.

Agite hasta que queden mezclados. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 4 1 ⁄

2 tazas de masa (18 wafles).

Wafles básicos de arándano: Después de verter la masa en las planchas para wafles, distribuya arándanos frescos sobre la masa y cierre la tapa. No agite los arándanos en la masa a menos que desee obtener wafles gris-azulados.

4

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Los mejores wafles de leche de manteca

2 tazas de harina

1 ⁄

4 taza de azúcar morena, apisonada

1 cucharadita de bicarbonato de soda

1 1 ⁄

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 ⁄


3 huevos, separados

2 tazas de leche de manteca

1 ⁄

2 taza de mantequilla, derretida

1 cucharadita de vainilla

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de soda, el polvo de hornear y la sal. Colóquelos a un costado. En un tazón mediano, bata las claras de huevo hasta que estén firmes, pero no secas. En otro tazón, bata las yemas, la leche de manteca, la mantequilla y la vainilla. Vierta en los ingredientes secos y agite brevemente hasta que se combinen. Incorpore las claras suavemente en la masa. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 3 1 ⁄


Wafles de canela y pasas de uva

1

1 taza de harina

2 cucharadas de azúcar morena apisonada


⁄


1 1 ⁄

2 cucharaditas de canela

1 huevo

1 ⁄

2 taza de leche

2 cucharadas de aceite

1 ⁄

3 taza de pasas de uva

En un tazón pequeño, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la canela. En un tazón grande, mezcle el huevo, la leche y el aceite. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche. Agite hasta que la masa se haya combinado. Incorpore las pasas de uva. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 2 tazas se masa (8 wafles).

Wafles crujientes de refresco de jengibre (“ginger ale”)

2 tazas de mezcla para hornear (por ejemplo “Bisquick")


1 1 ⁄

4 tazas de refresco de jengibre

Bata la mezcla para hornear, el aceite y el refresco de jengibre. Deje reposar por 5 minutos.

Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 3 tazas de masa (12 wafles).

Wafles de fin de semana

1 taza de harina


1 ⁄


1 cucharada de azúcar

2 huevos, separados

1 taza de leche



En un tazón grande, bata la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Coloque a un lado. Bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Agregue la leche y las yemas a la mezcla de harina. Agite hasta que quede una mezcla uniforme. Agregue aceite y vainilla a la masa y mezcle bien. Incorpore suavemente las claras de huevo a la masa. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 3 1 ⁄


Wafles integrales

1 ⁄

2 taza de harina

1 ⁄

2 taza de harina de trigo integral

1 ⁄

2 taza de copos de avena instantánea


1 1 ⁄

4 taza de leche

1 cucharada de aceite

1 huevo

En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de trigo integral, los copos de avena, y el polvo de hornear. Coloque a un lado. En un tazón pequeño, bata la leche, el aceite y el huevo.

Vierta la mezcla de huevo en los ingredientes secos y agite hasta que queden combinados.

Vierta la masa en la waflera.Se obtienen 3 tazas de masa (12 wafles). 5

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6

Wafles de pan de maíz

3

1

1

⁄

4 taza de harina de maíz

⁄

2 taza de harina

⁄

2 taza de harina de trigo integral

1 cucharadita de polvo de hornear


1 ⁄


2 huevos, separados

1 1 ⁄

4 taza de leche

1 ⁄

4 taza de yogur


En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, la harina de trigo integral, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Coloque a un lado. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que estén firmes, pero no secas. En un tazón mediano mezcle las yemas, la leche, el yogur y el aceite. Vierta la mezcla de yogur en los ingredientes secos y agite hasta que queden combinados. Incorpore las claras de huevo a la masa. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 4 tazas de masa (16 wafles).

Wafles de crema agria y banana

1 taza de harina

1 ⁄


1 ⁄

4 cucharadita de bicarbonato de soda

1 ⁄


1 huevo, separado

1 taza de crema agria

1 ⁄

4 taza de leche

1 ⁄

4 taza de mantequilla, derretida

1 banana madura, aplastada

En un tazón grande, bata la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de soda y la sal.

Coloque a un lado. En un tazón pequeño, bata la clara de huevo con un batidor hasta que se formen picos livianos. Agregue la yema, la crema agria, la leche, la mantequilla y la banana a la mezcla de harina y mezcle bien. Incorpore la clara de huevo batida. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 3 tazas de masa (12 wafles).

Wafles de trigo sarraceno

3 ⁄

4 taza de trigo sarraceno

3 ⁄

4 taza de harina



1 ⁄


2 huevos

1 1 ⁄

4 taza de leche

1 ⁄

3 taza de mantequilla derretida

En un tazón grande, mezcle juntos la harina de trigo sarraceno, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Coloque a un lado. En un tazón mediano, bata los huevos, la leche y la mantequilla juntos. Vierta la mezcla de los huevos en los ingredientes secos y revuelva solamente hasta que se combinen. Vierta la masa en la waflera. Se obtienen 4 tazas de masa (16 wafles).

Wafles ricos en mantequilla

1 taza de harina

1 1 ⁄


1 1 ⁄

2 cucharadita de azúcar

1 ⁄


2 huevos

1 ⁄


3 ⁄

4 taza de leche

En un tazón grande revuelva juntos la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.

En otro tazón, bata juntos los huevos, la mantequilla y la leche. Agregue la mezcla de los huevos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien mezclados. Vierta la masa sobre la waflera. Se obtienen 3 tazas de masa (12 wafles).

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Recetas para “comenzar con una mezcla”

Pruebe estas variaciones para wafles, que se hacen fácilmente con una mezcla en caja.

NOTA: Cuando use mezclas para panqueques y wafles en caja, las instrucciones de la caja para los wafles piden 2 tazas de mezcla en caja y 1 1 ⁄

2 taza de leche o agua. En algunas recetas se agrega luego el aceite y los huevos. Si las variaciones siguientes piden reducir o aumentar el líquido, se refieren a la 1 1 ⁄

2 taza de leche o agua. Con cada receta se obtienen de 3 a 4 tazas de masa.

Wafles de banana y pecanas

Agregue una banana aplastada y 1 ⁄

3 taza de pecanas picadas.

Wafles de maza de cerveza

Remplace todo el líquido por la cerveza.

Wafles de miel y fruta seca

Reduzca el líquido a 1 taza. Agregue 1 ⁄

2 taza de miel y 1 ⁄

3 taza de fruta seca picada.

Wafles de puré de manzana

Reduzca el líquido en 1 ⁄

2 taza. Agregue 1 taza de puré de manzana y 1 ⁄

2 taza de canela.

Wafles de manteca de maní y jalea

Agregue 1 taza de manteca de maní. Aumente el líquido en 1 ⁄

2 taza. Sirva con jalea derretida por encima.

Wafles de canela y azúcar

Combine una cucharada de azúcar y una cucharadita de canela. Rocíe las planchas con aerosol de cocina. Vierta la masa en las planchas. Espolvoree un poco de azúcar de canela en al masa antes de cerrar la tapa.

Wafles de pan de jengibre

Reduzca el líquido a 1 taza. Agregue 1 ⁄

2 taza de melaza, 1 cucharadita de jengibre molido, 1 ⁄

2 cucharadita de clavo de olor molido y 4 cucharadas de azúcar morena.

Sirva con jalea de limón.

Jalea de limón

1

1

2 cucharadas de fécula de maíz

⁄

2 taza de azúcar

⁄


1 taza de agua caliente

2 cucharadas de mantequilla

Jugo y ralladura de un limón

En una cacerola mediana, combine la fécula de maíz, el azúcar y la sal. Mézclelos en agua caliente. Cocine a fuego mediano-alto, revolviendo constantemente hasta que la mezcla hierva y quede ligeramente gruesa. Agregue la mantequilla, el jugo de limón y la ralladura de limón, mezclando bien hasta que se derrita la mantequilla. Sirva tibio sobre los wafles. Se obtiene 1 1 ⁄

2 taza.

Mezclas para bollos en caja

Puede usar mezclas para bollos en caja en su waflera. Mezcle según las instrucciones de la caja y cueza.

Wafles de azúcar morena

Combine 1 cucharada de azúcar con 1 cucharada de azúcar morena. Rocíe las planchas con aceite en aerosol. Vierta la masa en las planchas. Espolvoree la masa con algo de la mezcla de azúcar morena antes de cerrar la tapa.

Wafles de Florida

Reemplace todo el líquido con jugo de naranja. Agregue 1 cucharadita de ralladura de naranja.

7

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Recetas de wafles para postre

Postre de wafles de chocolate

1 ⁄

4 taza de shortening vegetal

1 ⁄

2 taza de azúcar

1 huevo

1 ⁄


2 ⁄

3 taza de harina

3 cucharadas de cacao sin azúcar para hornear


1 pizca de sal ( 1 ⁄

16 cucharadita)

2 ⁄

3 taza de leche

En un tazón pequeño para batir, bata el shortening y el azúcar hasta que se mezclen bien. Agregue el huevo y la vainilla y mezcle hasta que quede una masa uniforme.

Agregue el resto de los ingredientes y combine hasta que se mezclen bien. Rocíe las planchas con el aerosol de cocina. Vierta la masa en la waflera. Saque y sirva con helado de vainilla. Se obtienen 2 tazas de masa (8 wafles).

Pasteles de wafles fáciles

1 caja de 9 onzas de mezcla para pastel amarillo de 1 capa

En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Vierta en la waflera. Saque y sirva cubierto con helado y salsa de chocolate.

Se obtienen 2 tazas de masa (8 wafles).

Wafles de vainilla

1 ⁄

2 taza de azúcar

1 ⁄


1 huevo

2 ⁄

3 taza de leche


3 ⁄

4 taza de harina


1 pizca de sal

Combine los ingredientes según el orden de la lista. Mezcle solamente hasta que queden combinados. Rocíe las planchas con aceite en aerosol. Vierta la masa en la waflera. Quite y sirva con fruta. Se obtienen 2 tazas de masa (8 wafles).

8

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Recetas de wafles como plato principal

Chile en pan de maíz fácil y rápido

1 libra de carne picada magra

1 sobre de 1.5 onzas de condimento para chile

1 lata de 8 onzas de salsa de tomate

1

1 lata de 16 onzas de frijoles

⁄

2 taza de agua

Wafles de pan de maíz (página 6)

En una sartén, haga dorar la carne picada. Agregue el condimento para chile, la salsa de tomate, los frijoles y el agua. Agite para mezclar y luego hierva a fuego lento por 15 minutos. Sirva sobre Wafles de Pan de Maíz. Se obtienen 4 porciones.

Sándwiches calientes abiertos de pavo

8 a 12 tajadas de pavo cocido

(suficiente para 4 porciones)

3 a 4 tazas de puré de papas, caliente

(casero o instantáneo)

1 lata de 15 onzas de salsa de pavo, calentada

Wafles básicos (página 4)

Coloque los wafles en platos para servir. Cúbralos con las tajadas de pavo, el puré de papas y la salsa. Sirva inmediatamente. Se obtienen 4 porciones.

Pollo con queso cheddar a la King

1 lata de 10 onzas de sopa de queso cheddar condensada

3 ⁄

4 taza de leche

1 paquete de brócoli congelado de 10 onzas, descongelado

2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos

Los mejores wafles de leche de manteca

(página 5)

Combine la sopa y la leche en una cacerola. Revuelva para mezclar y luego agregue el brócoli. Cocine a fuego mediano hasta que quede suave y caliente. Agregue el pollo y vuelva a calentar. Sirva sobre los mejores wafles de leche de manteca.

Se obtienen 4 porciones.

Wafles con salsa de salchichas

1 libra de salchichas de cerdo

3 cucharadas de harina

1 1 ⁄

2 taza de leche

Wafles de fin de semana (página 5)

En una sartén, desmenuce y cocine las salchichas a fuego mediano. No les quite la grasa si son menos de 2 cucharadas. Cuando la salchicha esté bien cocida espolvoree uniformemente la harina sobre la salchicha. Revuelva y mezcle para que se cueza más o menos por un minuto. Agregue la leche lentamente. Cocine y revuelva hasta que la salsa se espese. Sirva sobre los wafles de fin de semana. Se obtienen 3 porciones.

9

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Asistencia al cliente

Si desea hacer un reclamo bajo esta garantía, sírvase llamar a nuestro Número de

Asistencia al Cliente. Para un servicio más rápido es importante que tenga los números del modelo, la serie y el tipo listos para que el operador lo pueda ayudar.

Estos números se pueden encontrar en la parte inferior de su aparato.

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