Clatronic EKA 3338 Preserving Boiler Datenblatt

Bedienungsanleitung/Garantie

Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi

Instrucciones de servicio • Manual de instruções

Istruzioni per l’uso • Instruction Manual

Instrukcja obsługi/Gwarancja • Használati utasítás

Інструкція з експлуатації

Einkochautomat

Elektrisch Weckketel • Bain-marie électrique • Preparador de conservas al baño maría eléctrico • Panela eléctrica para cozedura em banho-maria • Scaldavivande elettrico • Electric Waterbath Canner

Elektryczny Pasteryzator Słoików • Elektromos befőző

Електричний пристрій консервування на водяній парі

EKA 3338

DEUTSCH

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ............Seite 3

Bedienungsanleitung ...........................Seite 4

Technische Daten ................................Seite 7

Garantiebedingungen ..........................Seite 8

ITALIANO

Contenuto

Posizione dei comandi ......................Pagina 3

Manuale dell’utente ...........................Pagina 27

Specifiche tecniche ...........................Pagina 30

NEDERLANDS

Inhoud

Locatie van bedieningselementen ....Pagina 3

Gebruiksaanwijzing ...........................Pagina 10

Technische specificaties ...................Pagina 13

ENGLISH

Contents

Location of Controls .............................Page 3

User manual .........................................Page 31

Technical Specifications .......................Page 34

FRANÇAIS

Table des matières

Situation des commandes .................. Page 3

Manuel..................................................Page 14

Caractéristiques techniques .................Page 17

JĘZYK POLSKI

Spis treści

Lokalizacja kontrolek ......................... Strona 3

Instrukcja użytkowania ...................... Strona 35

Techniczne specyfikacje ................... Strona 38

Warunki gwarancji ............................. Strona 38

ESPAÑOL

Contenidos

Ubicación de los controles............... .Página 3

Manual del usuario ............................Página 18

Especificaciones técnicas .................Página 21

MAGYARUL

Tartalom

A kezelőszervek elhelyezkedése ........ Oldal 3

Használati útmutató ............................ Oldal 40

Műszaki adatok ................................... Oldal 43

PORTUGUÊS

Índice

Localização dos controlos .................Página 3

Manual do utilizador ..........................Página 22

Especificações técnicas ....................Página 25

2

УКРАЇНСЬКА

Зміст

Розташування органів керування ..... стор 3

Посібник користувача ........................ стор 44

Технічні характеристики .................... стор 47

3

Übersicht der Bedienelemente

Locatie van bedieningselementen • Situation des commandes • Ubicación de los controles

Localização dos controlos • Posizione dei comandi • Location of Controls • Lokalizacja kontrolek

A kezelőszervek elhelyezkedése • Розташування органів керування

Allgemeine Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein,

Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton mit

Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an

Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck.

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen

Gebrauch bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten

Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung,

Feuchtigkeit (auf keinen Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern. Benutzen

Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den

Netzstecker ziehen.

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose (ziehen

Sie am Stecker, nicht am Kabel), wenn Sie das

Gerät nicht benutzen, Zubehörteile anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.

Sollten Sie den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf.

Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes

Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Beachten Sie die nachfolgenden „Speziellen

Sicherheitshinweise“.

Kinder und gebrechliche Personen

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine

Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

Warnung!

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Es besteht Erstickungsgefahr!

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch

Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese

Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am

Gerät zu vermeiden:

Warnung:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

Achtung:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das

Gerät oder andere Gegenstände hin.

Hinweis:

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.

Achten Sie darauf, dass Netzkabel und Gerät nie auf heißen Oberflächen oder in der Nähe von Wärmequellen platziert werden. Verlegen

Sie das Netzkabel so, dass es nicht mit scharfkantigen Gegenständen in Berührung kommt.

• Benutzen Sie das Gerät niemals ohne flüssigen Inhalt!

• Füllen Sie das Gerät bei Kochbetrieb nicht randvoll (max. 20 Liter).

• Betreiben Sie das Gerät nur mit aufgelegtem

Deckel.

►

Warnung:

Die Oberflächen des Gehäuses werden bei Betrieb heiß. Verbrennungsgefahr!

► Beim Öffnen des Deckels tritt heißer

Dampf aus! Verbrühungsgefahr!

4

• Tragen oder heben Sie das Gerät nicht während des Betriebs, sondern schalten Sie es zuerst aus und ziehen Sie danach den

Netzstecker. Tragen Sie das Gerät immer mit beiden Händen!

• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen und verstauen.

• Benutzen Sie das Gerät nur zum Einkochen von Speisen oder Erwärmen von Getränken, keinesfalls für andere Zwecke. Wenn das Gerät nicht bestimmungsgemäß gebraucht oder falsch bedient wird, kann für daraus entstehende Schäden keine Haftung übernommen werden!

Vor dem ersten Gebrauch

• Entfernen Sie die Verpackung.

• Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter

„Reinigung“ beschrieben zu säubern.

Aufbau und Anwendungshinweise

Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer Steckdose auf. Achten Sie dabei auf eine ebene und trockene sowie rutschfeste und wärmebeständige Standfläche mit ausreichend Abstand zur Wand oder zum

Mobiliar.

Netzkabel

Wickeln Sie das benötigte Netzkabel komplett von der Gerätebasis ab.

Temperaturreglung (Thermostat)

Der Einkochautomat ist mit einem stufenlos einstellbaren Thermostat zu regeln.

Überhitzungsschutz

Wird das Gerät ohne flüssigen Inhalt benutzt, schaltet es sich durch einen Überhitzungsschutz aus.

Übersicht der Bedienelemente

1 Deckelgriff

2 Deckel

3 Einlegerost

4 Kessel

5 Griff

6 Gerätebasis

7 Thermostat

8 Kontrollleuchte Heizung

9 Auslaufhahn

Elektrischer Anschluss

Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die

Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes

übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild der Basis.

Achtung: Überlastung!

► Wenn Sie Verlängerungsleitungen benutzen, sollten diese einen Leitungsquerschnitt von mindestens 1,5mm² haben.

► Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, da dieses Gerät zu leistungsstark ist.

Tipps zum Einkochen

Sauberkeit bei der Vorbereitung ist aus

Haltbarkeitsgründen oberstes Gebot.

Obst und Gemüse sollten von guter Qualität sein, frisch und ausgereift.

Wie und auf welche vielfältige Arten Sie z.B. Obst und Gemüse einkochen können, entnehmen Sie bitte Ihren Kochbüchern.

Vorbereiten des Einkochgutes

Obst und Gemüse unzerkleinert gut waschen und abtropfen lassen. Grüne Bohnen und Erbsen sind haltbarer, wenn sie vor dem Einkochen blanchiert werden.

Vorbereitung der Gläser und Verschlüsse

• Reinigen Sie die Gläser, Deckel und Verschlüsse mit heißem Spülwasser, spülen Sie klar nach und lassen Sie alles auf einem sauberen

Tuch abtropfen.

• Prüfen Sie die Gefäße auf anhaftende Reste und Beschädigungen.

• Lassen Sie die Verschlüsse bis zum Gebrauch in klarem Wasser liegen. Verwenden Sie keine porösen, beschädigten oder überdehnten

Gummiringe.

• Füllen Sie die Gefäße bis 2 cm unter dem

Rand. Bei breiartigem Einkochgut (z.B. Apfelmus) lassen Sie 3 – 4 cm Platz bis zum Rand.

Bei Wurst aller Art füllen Sie die Gefäße nur ¾.

• Verschließen Sie die Gefäße fest mit Schraub-,

Spannverschlüssen oder Klammern.

Einkochen

Achten Sie darauf, dass beim Einsetzen der

Gläser Wasser- und Gläsertemperatur etwa gleich sind.

5

In Ihrem Einkochautomat können Sie bei Verwendung von „Weck-Rundrandgläsern 100“ und den zugehörigen Klammern 14 Gläser gleichzeitig kochen.

Das höchste Glas muss ca. ¾ von Wasser umgeben sein.

Bei Doppelbelegung ist die untere Lage somit

überflutet.

Betreiben Sie das Gerät nur mit aufgelegtem

Deckel.

Einkochzeiten dürfen nie unterschritten werden. In

Zweifelsfällen sind höhere Werte zu benutzen.

Nach dem Einkochen

Für mehrere aufeinander folgende Einkochvorgänge kann dasselbe Wasser verwendet werden.

Achtung: Glasbruch!

Stellen Sie keine kalten Gläser in heißes Wasser, sondern wärmen Sie sie vor.

• Nach Beendigung des Einkochens entnehmen

Sie die Gläser vorsichtig, stellen sie auf ein

Tuch und decken sie mit einem Tuch ab.

Warnung: Verbrennungsgefahr!

Die Gläser sind heiß.

• Lassen Sie die Klammern bis zur vollständigen

Abkühlung auf den Gläsern.

• Wir empfehlen, die Gläser nach dem Abkühlen mit Datum und Inhalt zu beschriften.

• Eingemachtes bewahrt man am besten kühl, trocken und im Dunkeln auf.

Bedienung des Einkochautomaten

Einkochen

1. Füllen Sie den Kessel mit mindestens 6 Liter

Wasser.

2. Stellen Sie die vorbereiteten Gläser auf den

Einlegerost in den Kessel (siehe „Tipps zum

Einkochen“). Legen Sie kein Tuch zwischen

Kesselboden und Einlegerost.

3. Setzen Sie den Deckel auf.

4. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig installierte 230V, 50Hz

Schutzkontakt-Steckdose an.

5. Wählen Sie die Temperatur gemäß der

Einkochtabelle. Die Kontrollleuchte leuchtet.

Das Gerät beginnt mit dem Heizen.

Hinweis:

Die Einkochzeit beginnt, wenn die Kontrollleuchte zum ersten Mal erlischt. Die Zeit zum

Aufheizen zählt nicht mit.

Erwärmen von Getränken

Dieses Gerät ist mit einem praktischen Auslaufhahn zum Abfüllen von dünnen Flüssigkeiten (z.B.

Glühwein) ausgestattet.

• Entnehmen Sie vor dem Einfüllen von

Getränken den Einlegerost.

• Füllen Sie max. 20 Liter Flüssigkeit ein.

• Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte

Temperatur. Die Kontrollleuchte leuchtet. Das

Gerät beginnt mit dem Heizen.

Hinweis:

Ist die gewünschte Temperatur erreicht, erlischt die Kontrollleuchte.

Betrieb beenden

• Ist der Kochvorgang beendet, stellen Sie den

Thermostat auf OFF.

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der

Steckdose.

• Lassen Sie das Gerät abkühlen und entleeren

Sie den Kessel mit Hilfe des Auslaufhahnes.

• Das Netzkabel können Sie am Boden der

Gerätebasis aufwickeln.

Reinigung

►

Warnung:

Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung immer aus und ziehen Sie den Netzstecker.

►

Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.

Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder Brand führen.

►

Achtung:

Benutzen Sie keine Drahtbürste oder

► andere scheuernde Gegenstände.

Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel.

• Nach der Benutzung als Einkochautomat genügt für die Reinigung des Gerätes und des

Deckels ein angefeuchtetes Tuch.

6

Obst

Aprikosen

Apfelmus

Birnen (weich)

Birnen (hart)

Erdbeeren

Heidelbeeren

Himbeeren

Johannisbeeren

Mirabellen

Pflaumen

(Zwetschgen)

Pfirsiche

Kirschen

(süß oder sauer)

Stachelbeeren

(unreif)

• Haben Sie Getränke im Kessel erhitzt, reinigen

Sie ihn mit Wasser und etwas Spülmittel. Spülen Sie anschließend mit klarem Wasser nach.

• Wischen Sie zuletzt alles trocken.

Entkalkung

Die Abstände der Entkalkung hängen vom

Härtegrad des Wassers und der Häufigkeit der

Verwendung ab.

Benutzen Sie bitte keinen Essig, sondern ein handelsübliches Entkalkungsmittel auf Zitronensäurebasis. Dosieren Sie bitte nach Anleitung.

Hinweis:

► Nehmen Sie den Einlegerost während des Entkalkens heraus.

► Kochen Sie nach dem Entkalken mehrfach frisches Wasser auf, um Rückstände zu beseitigen. Dieses Wasser nicht zum

Verzehr verwenden.

Einkochtabelle

Einkochzeit in

Min.

80

90

80

80

90

90

90

80

85

90

80

80

80 30

25

40

30

30

40

30

50

25

30

30

30

30

Einkochzeit in

Min.

Gemüse

Blumenkohl

Bohnen

Erbsen

Gurken

Kohlrabi

Pilze

Rote Bete

Spinat

Fleisch / Wurst

Bratenstücke (roh)

MAX

MAX

MAX

80

MAX

MAX

MAX

MAX

MAX 120

Bratenstücke

(vorgebraten)

Geflügel

(angebraten)

Gulasch

(angebraten)

Koteletts

(angebraten)

MAX

MAX

MAX

MAX

90

65

60

60

Wild (angebraten)

Wurstmasse

MAX

MAX

65

120

Diese Zeitangaben stellen nur Anhaltswerte dar und können je nach Weite der Gläser variieren.

100

110

110

110

90

120

120

30

Technische Daten

Modell: .................................................... EKA 3338

Bemessungsspannung/-frequenz: .......230V, 50Hz

Bemessungsaufnahme: .............................. 1800W

Schutzklasse: .........................................................I

Füllmenge: ................................................max. 20l

Nettogewicht: ...............................................5,45kg

Technische Änderungen vorbehalten!

Konformitätserklärung

Hiermit erklärt die Firma Clatronic International

GmbH, dass sich das Gerät EKA 3338 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für elektromagnetische

Verträglichkeit (2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) befindet.

7

Garantiebedingungen

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung des Geräts eine Garantie von

24 Monaten ab Kaufdatum.

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewähren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen

Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertragshändler sowie die

Übersendung einer Kopie des Kaufbelegs und dieses Garantiescheins an uns.

Befindet sich das Gerät zum Zeitpunkt des

Garantiefalls im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach

Erkennbarkeit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf welche Art der

Schaden/Mangel behoben werden soll, ob durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwertigen Geräts.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf der Nichtbeachtung der

Gebrauchsanweisung, unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein

Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese

Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung,

Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Stand 03 2008

Garantieabwicklung

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen

Mangel aufweisen, bitten wir Sie, uns Ihren Garantieanspruch mitzuteilen.

Die schnellste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmeldung über unser SLI (Service Logistik

International) Internet-Serviceportal.

www.sli24.de

Sie können sich dort direkt anmelden und erhalten alle Informationen zur weiteren Vorgehensweise

Ihrer Reklamation.

Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach Ihrer Anmeldung per E-Mail übermittelt wird, können Sie den Bearbeitungsablauf Ihrer

Reklamation auf unserem Serviceportal online verfolgen.

Alternativ können Sie uns den Servicefall per E-Mail [email protected]

oder per Fax

0 21 52 – 20 06 15 97 mitteilen.

Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Vornamen,

Straße, Hausnummer, PLZ und Wohnort, Tele-

fon-Nummer, soweit vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Weiteren benötigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten

Gerätes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das

Kaufdatum und den Händler, bei dem Sie das

Neugerät erworben haben.

Nach Prüfung Ihres Garantieanspruches erhalten

Sie von uns einen fertig ausgefüllten Versandaufkleber. Sie brauchen diesen Aufkleber nur noch auf die Verpackung Ihres gut verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben.

Der Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser

Servicecenter bzw. Servicepartner.

Bitte fügen Sie dem Paket eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kassenbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei.

Ohne den im Paket beiliegendem Garantienachweis (Kaufbeleg) kann Ihre Reklamation nicht kostenfrei bearbeitet werden.

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Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf Garantieleistungen.

Clatronic International GmbH

Industriering Ost 40

D-47906 Kempen

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden.

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der

Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

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