Horno de Pizza

Eléctrico

HP1P

HP2P

Manual de Usuario

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En primer lugar, gracias por comprar y usar nuestro producto. Toda la información y directrices de este manual de usuario cumple con determinadas normas aplicables, que salen de nuestro conocimiento y experiencia acumulado a largo plazo, así como las situaciones de desarrollo del proyecto actual.

Limitado a algunas estructuras especiales, elementos adicionales específicos o nuevos cambios tecnológicos, la situación del uso real puede ser un poco diferente de lo que se indica en este manual de usuario. Si tiene alguna pregunta, por favor no dude en ponerse en contacto con el fabricante mediante el método mostrado en la página de atrás de este manual.

Para mayor seguridad y una operación eficiente, por favor deje el documento a disposición de los usuarios para su referencia. Lea el manual detenidamente antes de cualquier operación, sobre todo antes de iniciar el dispositivo.

Este manual no es aplicable para aquellos que tengan discapacidades físicas o mentables, experiencia y/o conocicimiento insuficiente, incluidos los niños.

El fabricante declina cualquier responsabilidad en los usuarios que no sigan las instrucciones y directrices indicadas en este manual de usuario.

El manual de instrucciones debe ser guardado cerca del dispositivo, de fácil acceso para cualquier persona que desee trabajar con él o usarlo. Nos reservamos el derecho de realizar cambios técnicos para fines de desarrollo y mejora de las propiedades útiles.

Advertencia

 Cualquier auto-modificación, instalación incorrecta, ajuste o mantenimiento inadecuados pueden conducir a la pérdida de la propiedad o siniestro. Por favor, póngase en contacto con el fabricante para cualquier ajuste o mantenimiento, cuyo trabajo debe ser realizado por una persona entrenada y cualificada.

 Para su mayor seguridad, por favor mantenga la máquina alejada de cualquier líquido, gas o cualquier otro objeto inflamable o explosivo.

 El dispositivo no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con discapacidades físicas o mentales, o que no tengan la suficiente experiencia y / o conocimiento, a menos que tales personas estén bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad o hayan recibido instrucciones sobre el uso adecuado del dispositivo.

 Mantener el equipo fuera del alcance de los niños.

 Conservar este manual en forma segura. Al pasar o vender el dispositivo a un tercero, los manuales deben ser entregados junto con el dispositivo. Todos los usuarios deben utilizar el dispositivo que cumpla con las pautas de seguridad indicadas en el manual.

 Mantenga el equipo alejado de de cualquier liquido, gas u objetos que sean inflamables o explosivos.

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 Si el aparato está colocado cerca de paredes, tabiques o muebles de cocina y similares, es recomendable hacer estas instalaciones con material no combustible, o de lo contrario cubrirlos con material resistente al calor no combustible, y prestar atención a la normativa contra prevención de incendios.

 Este dispositivo debe estar conectado a tierra para garantizar la seguridad. Gracias por su cooperación!

 No utilice una fuente de alimentación que no esté indicada en el producto. Conecte a tierra el aparato de manera fiable antes de usar para garantizar su seguridad.

 No destruya la superficie del equipo y los elementos de calor con objetos duros o afilados.

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Contenido

1.

Introducción funcional………………………………………...5

2.

Diagrama esquemático y principio de funcionamiento……5

3.

Características principales y parámetros….……………….7

4.

Precauciones y recomendaciones………....……………….7

5.

Instrucciones de uso y flujo de operaciones………….….....8

6.

Revisión rutinaria……………………………………………..9

7.

Limpieza y mantenimiento…………………………………..9

8.

Análisis de fallos y solución de problemas………………..9

4

1. Introducción funcional

Este producto está diseñado bajo nuestra investigación y desarrollo, mientras absorbe las ventajas de los productos similares del país y del extranjero. Es novedoso en diseño, vivo en color, estructura razonable, rápido calentamiento, buena preservación del calor, ahorra en energía, uso duradero y mantenimiento conveniente.

El termostato hace que la temperatura pueda ser ajustada aleatoriamente de acuerdo con las necesidades de alimentos dentro de cierto rango. La pizza horneada con este equipo tiene color. Además, queda sabrosa, crujiente y deliciosa. Por lo tanto, es el equipo ideal para la cocción de pizza.

2.

Diagrama esquemático y principio de funcionamiento

2.1 Diagrama esquemático:

HP

5

2.2 Características funcionales y estructurales (HP)

1. Construido en hueco de boro a bordo, el cual posee la característica de absorber más rápido el calor y una mejor atomización, por lo que asegura una pizza deliciosa en sabor.

2. La temperatura de cada piso se puede ajustar de forma independiente, con control de termostato libre, la temperatura máxima puede ser de hasta 500ºC, ahorrando en energía.

3. Estructura razonable, fácil de manejar y operar.

2.3 Diagrama eléctrico:

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3 Características principales y parámetros:

Modelo

Dimensiones

（mm）

Potencia

（kW）

Voltaje（V）

HP2P

910×1120×750 13.17~14.4 3N-380V~400V

Pisos

2

Peso neto

（kg）

154

HP1P

910×1120×430 6.6~7.2 3N-380V~400V 1 88

4 Precauciones y recomendaciones

4.1 Transporte y almacenamiento:

Durante el transporte, por favor manejar el aparato con cuidado y no voltear para evitar el daño de la caja y las piezas internas. El dispositivo embalado debe ser almacenado en un almacén bien ventilado de ningún gas corrosivo. En caso de que sea necesario cualquier almacenamiento temporal, por favor tome medidas contra la lluvia.

4.2 Aviso de instalación:

1. La tensión de alimentación debe ser de acuerdo con el voltaje de funcionamiento del dispositivo.

2. Coloque el dispositivo en una superficie plana y estable, y colocar los laterales lejos de material no combustible (por ejemplo, paredes de ladrillo y ventanas), a no menos de 10 cm, y de la parte trasera por lo menos a 20 cm. No coloque objetos inflamables

(toallas, ropa, etc…) en la parte superior durante el uso.

3. Hay una toma de tierra en la parte posterior del horno, que debe ser conectado con un cable de cobre de no menos de 1.5mm2 y un cable de tierra que cumpla con las normas de seguridad.

4. Compruebe la conexión de tierra, el voltaje y la seguridad después de la instalación.

5. La disposición fija del cable debe estar equipado con un interruptor de desconexión de todos los polos, con una distancia separación de contacto de al menos 3 mm. Se recomienda un interruptor de protección de fuga de tierra. No apile artículos diversos en frente del interruptor para una operación conveniente.

6. La posición de montaje se debe mantener alejado de objetos inflamables y explosivos.

La temperatura ambiente debe estar por debajo de los 45ºC y la humedad relativa inferior al 85%

7. La instalación debe ser realizada por un técnico profesional.

4.3 Aviso especial

1. Este producto no es apto para uso doméstico. Es un equipo comercial que necesita ser operado por un cocinero entrenado.

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2. No balancear ni inclinar la máquina cuando esté en uso.

3. No desmontar ni auto-modificar el equipo, ya que puede provocar accidentes.

4. No abrir la carcasa de la máquina. Este producto contiene un circuito de alto voltaje.

El desmantelamiento de la caja puede provocar una descarga eléctrica.

5. Desenchufe y corte el suministro de energía antes de limpiarlo.

6. No rociar agua directamente sobre el aparato durante la limpieza. El agua puede ser un conductor de electricidad, lo que puede provocar una descarga eléctrica.

7. No golpee el producto ni coloque objetos pesados sobre el mismo. El funcionamiento incorrecto puede causar daños y peligros.

8. La alta temperatura puede causar quemaduras. No toque el aparato con las manos directamente debido a la alta temperatura durante y después del uso.

9. Para evitar daños, apague el interruptor eléctrico lo antes posible cuando se acerquen tormentas.

10. No destruya el panel de control con objetos duros o afilados.

11. No utilice una fuente de alimentación adiciona que no esté indicado en el producto.

12. No utilizar un cable de potencia que no se ajuste a las medidas de seguridad.

13. Apague el interruptor cuando termine de trabajar.

14. El mantenimiento debe ser realizado por un técnico cualificado.

15. Si el cable de alimentación está dañado, en caso de peligro, el reemplazo debe ser realizado por el fabricante u otro departamento de mantenimiento o técnico profesional.

5 Instrucciones de uso y flujo de operaciones

1. Compruebe que la instalación del cable de alimentación es normal y asegúrese que la tensión de alimentación se corresponde con el voltaje de funcionamiento del aparato.

2. Conecte el cable de alimentación y encienda el interruptor. Ajuste el mando del termostato a la temperatura deseada.

3. Cuando se alcanza la temperatura deseada, abra la puerta y ponga la pizza en su interior para hornearla (antes de la operación, por favor apague el interruptor)

4. Si la pizza está lista, por favor, apague el interruptor y abra la puerta para sacar la pizza y prepare el siguiente pedido.

5. En caso de peligro, no abra la puerta la puerta para retirar ningún alimento durante su uso (esta operación debe ser realizada después de desconectarlo).

6. Gire el interruptor de alimentación para desconectar la fuente de alimentación cuando termine el proceso.

7. La temperatura se puede ajustar entre 50ºC y 500ºC. Se recomienda entre 300ºC y

400ºC (ajuste la temperatura de acuerdo con los requerimientos).

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6 Revisión rutinaria

Es necesario revisar el equipo a diario..

Revisar el equipo regularmente puede evitar que ocurran serios accidentes.

Deje de usar el equipo si se percibe que hay problemas en el circuito o máquina.

Revisar el estado del equipo antes y después de usarlo todos los días.

Antes de usar: Está la máquina inclinada?

Está dañado el panel de control?

Está el cable de alimentación viejo, agrietado o dañado?

Durante el uso: Hay algún olor y ruido extraño?

Está la temperatura fuera de control o hay cualquier fuga eléctrica?

La potencia es normal?

7 Limpieza y mantenimiento

1. En caso de accidente, desconecte la fuente de alimentación antes de limpiarlo.

2. Limpie de línea interior de lado a lado, la superficie y el cable eléctrico con un palo húmedo con detergente no corrosivo cuando termine de trabajar todos los días. No rocíe agua directamente sobre el aparato. La infiltración del agua puede dañar la propiedad eléctrica y causar un accidente de seguridad eléctrica.

3. Si no va a utilizar el equipo, gire el interruptor del termostato y se apagará.

4. Si no va a utilizar el aparato durante mucho tiempo, por favor limpie completamente y guárdela en un almacén bien ventilado, sin gas corrosivo.

8 Análisis de fallos y solución de problemas

Síntomas Causas Soluciones

La fuente de alimentación está conectada y el indicador encendido, pero el interior no calienta.

Al conectar la fuente de alimentación y girar el termostato, la temperatura sigue subiendo y fuera de control

Al conectar la fuente de alimentación y encender el interruptor, el indicador está apagado.

1. El termostato está dañado.

2. El elemento de calor está quemado

1. El termostato no funciona

1. Reemplace el termostato.

2. Reemplace el elemento de calor quemado

1. Reemplace el termostato

1. El indicador está defectuoso. 1. Reemplace el indicador

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La fuente de alimentación está conectada, pero no se calienta y el indicador está apagado.

1. La fuente de alimentación es anormal o está desconectada.

2. El fusible está fundido.

Los problemas antes mencionados son sólo para su referencia. Si se produce algún fallo, por favor deje de usar el equipo e informe a técnicos profesionales para comprobar y reparar.

1. Compruebe la fuente de alimentación y la conexión para que funcione correctamente.

2. Reemplace el fusible.

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