BSGH30- BSGH32- 單口瓦斯爐 雙口瓦斯爐

BSGH30- BSGH32- 單口瓦斯爐 雙口瓦斯爐
BSGH30- 單口瓦斯爐
BSGH32- 雙口瓦斯爐
使用及安裝說明書
總代理
優氏集團
客林渥股份有限公司
總公司
台北市內湖區行愛路 69 號2樓
TEL 02-2794 2588
FAX 02-2794 3789
台中分公司
台中市北屯區后庄路 1080-12 號
TEL 04-2422 0958
FAX 04-2422 0938
高雄分公司
高雄市左營區政德路 633 號
TEL 07-345 3919
FAX 07-350 2900
使用和安裝指示
8.
請記下以下資訊以供未來參考,這些資訊可以在機台的銘板上找到,
購買日期可以由發票上查詢得知。
Baumatic
Baumatic
1
14
7. 技術資料
BSGH30單口瓦斯爐
1.
3
型號特色
˙ 鑄鐵平底鍋爐架
2.
4
˙ 自動點火
˙ 三環火爐心
3.
6
˙ 溫感裝置,可自動切斷瓦斯供應
4.
8
5.
9
6.
12
7.
13
8.
14
˙ 前方控制面板
˙ 可控制內、外火
˙ 法國 Eurokera 陶瓷玻璃
產品資訊
產品尺寸 W300 x H50 x D505 (mm)
電壓規格 110V / 60HZ / 3A
BSGH32雙口瓦斯爐
型號特色
˙
˙
˙
˙
移動式烤架
鑄鐵平底鍋爐架
自動點火
溫感裝置,可自動切斷瓦斯供應
˙ 法國 Eurokera 陶瓷玻璃
13
產品資訊
產品尺寸
W300 x H50 x D505 (mm)
電壓規格
110V / 60HZ / 3A
2
6. 電器連接
1.
重要!
4
85
4mm
WEEE
本產品必須遵守製造商指示安裝。不正確安裝所造成的人畜傷亡或財產損壞,製造商
概不負責。
本產品的電源連接必須遵守法規規定執行。
連接電源前請檢查:
- 伏特數符合規格板上顯示的數值。
電力系統的電線可承載顯示在規格板上的荷載。
- 主供應電源容量和現行插座皆適合產品的最大電力功率(查看瓦斯爐下方的標籤資料)。
- 插座或電力系統依法規定已作有效的接地連接。未遵守規定者,製造商不負保固責任。
當產品經由插座接上主電源:
- 以一個能夠承載資料標籤荷載的插頭接上電纜線。
- 依照 (圖 12) 固定電線,請注意遵守以下的搭配:
字母 L(live) = 褐色線;
字母 N(neutral) = 藍色線;
接地線 = 黃–綠線。
0
- 供應電纜線須在固定位置,以便無法到達溫度超過 75K 的地方。
- 絕不使用轉換器或分流器連接電源 6,否則可能造成錯誤連接,或造成過度加熱危險
當產品直接與主電源連接時:
- 請在產品和主電源間裝一個全極斷路器。此斷路器規模應依據產品負載的電力功率,
且在接觸點間最多佔有 3mm
缺口。
- 切記,接地線不可被斷路器打攪。
- 電力連接,應裝一個高敏感度的差動型訊號傳輸斷路器來保護。
強力建議,若要得到有效的接地系統,請裝一個相關的黃綠接電線。
執行任何有關產品電力的相關服務時,絕對必須切斷電源。
若此安裝需要修改家中的電力系統或插座無法搭配產品插頭,請
委託專業合格者執行改變或更換。尤其是,這個人必須確認插座
電線適合於產品電源。
Baumatic
Baumatic
警告:
我們所有產品的設計和製造皆遵守歐洲標準 EN 60 335-1,EN 60 335-2-6,
EN 60335-2-102C04和隨後的相關修正。
本產品符合以下 CEE 指令:
- CEE 2004/108/CE 關於電磁相容性的相關規定。
- CEE 2006/95 關於電力安全規定。
調節
執行任何調整前請先切斷主電源。
完成任何調整或調節後,技術員必須更換所有封條。
我們的燃燒器不需要調整主氣流。
圖 12
3
12
2.
房間通風
為使產品正確運作,安裝產品的房間必須持續通風是主要要件。其所需要的空氣量,由瓦斯
的燃燒和房間空氣的流通狀況決定,這個量至少 20m 3 。持續打開牆壁上的窗戶,空氣會自
然地進來,也會將濃煙送到室外,這個部分至少為 100cm 2 (圖3),打開窗戶時也須確認沒
有被其他物件擋到。
小心:倘若瓦斯爐烹煮頂部,並未裝設用來保護安全的溫差電極,其流通出口至少要有
200 cm 2 的空間。
換氣和安裝位置
瓦斯烹煮產品必須透過排風機將燃燒廢氣排出去,所以必須連接排煙管,煙囪或直接排到室
外。若無法裝排風機,可在窗戶上或朝外的牆壁上裝一台風扇(圖4),但是風扇必須和瓦斯
爐一起啟動(圖5)。
一般安全資訊
本產品必須由具有爐具烹調經驗的成年人使用。
請勿讓孩童接近或把本產品當作玩具使用。使用時,產品前方區域會變得非常熱。
使用本產品時,請監督孩童和無行為能力者,確認他們遠離本產品。
鐵鍋鍋具、瓦斯爐爐架,只能放在專用瓦斯爐上,並確認放置穩固。
本產品是製造給一般家庭使用。
於保證期間內,只有 BAUMATIC 的服務工程師或 BAUMATIC 授權代理商可維修產品。
安裝細節請參考 9~11 頁。
使用瓦斯爐
使用時控制鈕需轉到大火與小火範圍內(如下圖),才可以防止瓦斯外漏。
圖 3
圖 4
圖 5
連接瓦斯
連接產品時,請先與貼在瓦斯爐下方標籤上的瓦斯資料和主電力資料核對是否一致。
瓦斯爐上有一個標籤標示:瓦斯類型和運作壓力。連接的瓦斯必須恰當和符合規定。
瓦斯經由導管進入,所以瓦斯爐必須連接瓦斯供應系統:
•一條堅硬鋼管。依照標準,接合鋼管須包含一個帶螺紋配備。
•銅管。這種管子的接合必須以機械封條連接。
•無縫的彈性不鏽鋼管。管子長度最多2公尺,封條須符合標準。
使用瓦斯桶的瓦斯時,本產品必須依照法規規定壓力來獲得瓦斯,必須連接:
•銅管。這種管子的接合須以機械封條連接。
•無縫的彈性不鏽鋼管。管子長度最多2公尺,封條須符合標準。
建議彈性管子上加裝特別轉換器。這種轉換器可在一般商店買到
,如此可讓軟管頭與瓦斯桶調壓器的連接較容易些。
•標準橡膠軟管。軟管直徑 8 mm,長400mm到1500mm,請以標準的安全夾具堅固地固定
軟管頭。
連接完成後,可用肥皂液檢驗瓦斯是否漏氣,切勿使用火焰。
停電時可用火柴為瓦斯爐點火。(請注意安全)
使用瓦斯爐時不可無人看管。需要注意平底鍋握把的擺放位置是否適當,使用油或
油脂烹煮食物時也需當心,因為烹煮鍋具很容易引燃火焰。務必確保孩童未在附近
區域逗留。
使用本產品時請勿在近處使用噴霧劑。
除非能夠擔負照顧和安全責任而且具有使用本產品經驗的成年人在旁監督或指導
,否則精神耗弱、身障(包括孩童)或無使用電器產品經驗者不可使用本產品,而
且孩童不可將本產品當玩具使用。
勿使用寬度大於本爐具之容器,以避免因容器不穩而造成烹煮時發生意外事故。
關閉
警告:
記住,瓦斯爐上的瓦斯口接合屬於依照ISO228-1標準的1/2”平流瓦斯陽性類型。安裝不鏽鋼
管或橡膠軟管必須確認,它們不會碰觸到櫥櫃內的可移動物件(如抽屜),也不會橫跨貯存物
品的隔間。使用橡膠軟管時請遵守以下要件:
11
管子沒有能力碰觸溫度超過65K 的零件。
- 管子不可拉、扭、掐或用力彎曲。
管子不可與尖銳的邊緣或角落接觸。
- 必須在管子戳記的日期內更換新管。
管子必須能夠輕易地查驗全部長度,以便檢查管子狀況。
本產品符合以下的 CEE指令:2009/142 CEE 和 93/68 瓦斯安全指令。
大火
0
小火
4
對於使用者的警告和提醒
固定瓦斯爐
•使用瓦斯爐時會產生熱氣和水氣,可在房內裝設機械式通風設備(排風機圖4或電風扇
圖5)以保持自然乾淨空氣的流通(圖3)。
•經常或密集使用本產品時必須增加通風量,藉由打開窗戶或增加裝設機械式排氣系統,
保持室內通風性。
•請勿嘗試改變本產品的技術特性,否則會有危險性。
•若你不再使用本產品(或舊型號被換掉),於扔棄前請遵守保護健康和預防環境污染規定
,先不要啟動它,而且危險零件處理成為無害零件後以後再扔棄,特別是不要讓孩童把
廢棄產品當玩具玩。
•請勿用潮濕的手或腳碰觸本產品。
•赤腳著地時請勿使用本產品。
•對於不恰當、不正確或不合理使用產品造成的損壞,製造商概不負責。
•使用中或剛結束使用後,瓦斯爐的一些部位仍然非常熱,請避免碰觸。
•用完瓦斯爐後,請確認按鈕已在關閉位置,並將供應瓦斯的主開關關閉或關閉瓦斯桶活
嘴。
•若瓦斯開關無法正確操作,請聯絡客戶服務部門。
•工作期間烹煮區塊的工作表面會變得非常熱,請孩童遠離!
注意:瓦斯爐放入工作檯後請勿將其封閉,否則製造商無法提供保障,而且只能使用
製造商提供的封條。
重要!
瓦斯爐若要使用其他種類瓦斯,無論安裝、調整或運送,皆要由合格安裝者執行,若
不遵守此規定,製造商無法提供保障。
第一次使用瓦斯爐前,請詳閱並遵守安全資訊。
重要的安裝規格
安裝者應該注意,產品側面不可比瓦斯爐高,而且產品的後方牆面、四周表面及相鄰地區
,必須能承受超過華氏65度高溫。
用來膠黏櫥櫃塑膠板所使用的膠水,必須能承受至少150℃溫度,否則塑膠板會鬆脫。
本產品必須依法安裝。
此產品並未與排風機連接,所以必須依照上述標準安裝,並請特別注意遵守法規上的通風
和換氣規定。
排風機圖
圖 3
5
瓦斯爐有一個特殊封條,可用來防止液態物質滲入櫥櫃。請嚴格遵守以下指示以便正確
地把封條貼上:
- 將瓦斯爐上所有可移動零件拆除。
- 依照需要長度把封條裁成四份,以便把它們貼在玻璃4邊。
- 將瓦斯爐翻轉過來,正確地將封條貼在瓦斯爐下方邊緣的E(圖10)上,如此可使封條
外部完美地與瓦斯爐邊緣結合。銜接尾端時,必須妥善密合,不可重疊。
- 將封條均勻且安全地固定在瓦斯爐上,再用手指壓著,以便撕去封條上的保護紙,最
後再將托板放回櫥櫃洞內。
- 瓦斯爐放入櫥櫃孔穴後,以適當螺絲F將瓦斯爐和掛鉤G固定在位置上。(圖11 )
- 完成瓦斯爐安裝且可碰觸到底座,我們建議可再裝一個保護物。這個保護物必須至少
距離工作檯頂部基座下方 70mm,採用能抵抗瓦斯爐熱度的木板或其他適合的金屬材
料製作。請確認連接點與產品安裝點必須接近,且保護物必須是可移動的。
圖 4
圖 5
圖 10
圖 11
10
3. 使用說明
5. 安裝說明
對安裝者的技術資訊
◎ 安裝、調整控制器和維護,必須由合格工程師執行。
◎ 本產品必須正確地遵守規定和製造商指示安裝。
◎ 不正確安裝導致的人畜傷亡或財產損壞,製造商概不負責。
◎ 於系統使用期間內,產品的自動安全或管制裝置只能由製造商或其授權經銷商修改。
型號:BSGH30
型號:BSGH32
4
1
安裝瓦斯爐
1. 拆掉所有包裝後,請檢查本產品是否在良好狀況下,若有疑問,請勿使用,並與具有
處理資格的人聯絡。
2. 勿將包裝物料(硬紙板,袋子,泡棉,釘子…等)放在孩童可到達地方,因為這些物料
具潛在性危險。
3. 標準櫥櫃頂部的開放空間和內部可安裝瓦斯爐的量測數據標示在圖8。請遵從瓦斯爐
可崁入的檯面的量測數據(圖 8和圖9)。
6
5
2
3
7
1. 單口瓦斯爐爐心 4000W
2. 單口瓦斯爐爐架
3. 單口瓦斯爐控制鈕
4.
5.
6.
7.
8.
8
雙口大型瓦斯爐爐心 3000W
雙口小型瓦斯爐爐心 1000W
雙口瓦斯爐爐架
雙口小型瓦斯爐控制鈕
雙口大型瓦斯爐控制鈕
爐心
上圖指出爐心與控制鈕的對應位置。打開瓦斯供應器或瓦斯桶上的活嘴後,請依照以下
描述為爐心點火:
手動點火
以逆時針方向,壓下並旋轉與爐心配合的控制鈕,直到完全到達位置(圖1)為止,再把
點好的火柴靠近爐心。
電子自動點火
以逆時針方向,壓下並旋轉與爐心配合的按鈕,直到完全到達位置(圖1)為止,再將控
制鈕往下壓。
注意:瓦斯爐點火時,控制鈕需轉到大火與小火範圍內(圖 1 ),點燃後持續按壓
控制鈕約10 秒後再放開,才可以防止瓦斯外漏。
圖8
圖 9
注意:火焰分隔器(爐蓋)未正確放好前,請勿嘗試點燃。
火焰突然熄滅時,關閉瓦斯爐,至少 1 分鐘後才可以再點火。
9
6
4. 清潔與維護
如何使用瓦斯爐
請遵守下列指示以獲得瓦斯消耗的最大效能:
- 在各個爐心上請選用適當鍋具(參考下表及圖2 )。
- 當鍋裡的水沸騰時,請將控制鈕轉到降低速率位置(圖1 )
- 隨時都要蓋上鍋蓋。
爐心
單口爐心
雙口大型爐心
雙口小型爐心
電力( W)
鍋具直徑( cm)
22 ~ 27
4000
20 ~ 22
3000
1000
10 ~ 14
關閉
大火
小火
圖 1
注意:
※清理時應先將瓦斯和電源切斷。
清潔瓦斯爐:
1. 若要維持爐具玻璃面的光澤以便防水和防塵,請先在玻璃表面擦一層含矽保護膜
。這類保護膜無法持久,建議經常使用這類保護膜擦拭表面。
2. 瓦斯爐使用後的清潔很重要,可以在玻璃仍處於溫熱狀態時清理。(注意:烹飪後
仍高溫,需待降溫後再進行清理作業)
3 . 請勿使用具磨蝕性的金屬擦洗用品、磨蝕性的粉狀清潔劑或腐蝕性的噴霧劑。
4 . 依照髒污狀況我們建議:
★濕海綿已足以處理一般汙漬。
★購用一把非瓦斯爐配件的市售刮刀(圖 6),可輕鬆刮除已
變成堅硬的污漬,但需小心使用以免損壞爐具。
★鍋具表面的液體流過痕跡,可用醋或檸檬汁去除。
★烹煮時勿讓糖或含糖食物掉在爐具上。若發生此事,請
立刻關閉爐具,用熱水清潔,並用刮刀去除熱的溢出物。
★基於不完善的清潔方式或不正確的移動鍋具,時間一久,
爐具金屬表面會變得黯沉或出現刮痕。刮痕很難去除,但
圖6
是不會影響你正確地操作爐具。
★請勿使用蒸氣噴氣清潔本產品。
、M(燃燒嘴)參考圖 7 和 7/A ,AC(點火器) ,
爐架, A(爐蓋)
、 B(爐盤)
TC(瓦斯偵測器) 參考圖 7 和 7/B ,都需清洗。請勿放入洗碗機清洗。
當瓦斯爐和組件不熱時,可用清洗金屬的墊片清洗,但須避免使用具磨蝕性清潔
粉和具腐蝕性噴霧劑。勿讓醋、咖啡、牛奶、鹽水、檸檬汁或蕃茄汁,停留爐具
表面過久。
警告:
重新組裝組件時,請注意以下建議:
★ 請檢查爐心上的孔洞M(圖7)是否被
外來物堵塞。
★ 請確認爐蓋A、B、C (圖 7和7/A)已
放在爐心的正確位置。
★ 當這些蓋子穩固放好後,均正確地
圖7
圖 7/A
放在頂部。
★ 若打開或關閉閥門不夠靈巧,請勿
勉強使用,儘速請求技術援助服務
員前來處理。
★ 勿使用蒸氣式噴氣清潔本產品。
★ 為預防點火困難,請定期清潔點火
元件(陶器和電極)和安全中止裝置。
重要:
若曾移動爐盤以利清洗,於再次點火前,
須先確認所有零件皆已正確放回原位。
勿移動以螺絲鎖在燃燒器上的爐盤蓋。
圖 2
7
圖 7/B
注意:受到高溫影響,持續使用後可能使爐盤改變顏色。
8
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertisement