Cours du Prof. Marie-Paule Delplancke : Chimie g n rale et Application industrielle de la chimie

Cours du Prof. Marie-Paule Delplancke : Chimie g n rale et Application industrielle de la chimie
Chimie générale (BA 1)
Application industrielle de la Chimie (2ème année)
Solvay Business School
Prof. Marie-Paule Delplancke-Ogletree
Philosophie générale
Que ce soit dans la presse écrite, à la radio ou à la télévision, il ne se passe pas un
jour sans que ne soit évoquée d’une manière ou d’une autre la chimie ou la physique. Les
informations « scientifiques » ainsi fournies sont d’une qualité très variable et leur
interprétation l’est encore plus. Une base solide dans les domaines scientifiques est
nécessaire pour apprécier la pertinence des commentaires et des développements et pour
faire preuve d’esprit critique. Plus particulièrement, un ingénieur de gestion a une forte
probabilité d’être confronté dans sa vie professionnelle à des problèmes technologiques,
scientifiques ou aux implications économiques de ces problèmes. Il aura à dialoguer avec
des ingénieurs, des scientifiques, des techniciens et devra donc partager un langage avec
ceux-ci pour appréhender les problèmes. Les cours de chimie de 1ère et 2ème années doivent
contribuer à construire ces bases.
La chimie peut paraître aux étudiants particulièrement ardue car elle fait appel à de
nombreuses notions. Elle demande un passage continuel du monde microscopique au
macroscopique ainsi qu’une vue d’ensemble de la matière. Elle est cependant un domaine
de choix pour mettre en évidence les relations entre une observation d’un phénomène à
grande échelle, les interactions à petite échelle, la modélisation du phénomène et l’évolution
du modèle.
En première année, le cours serait illustré par de nombreuses démonstrations
expérimentales simples (projetées sur écran grâce au rétroprojecteur) permettant de baser
le raisonnement sur l’observation et de déduire les principes généraux des faits
expérimentaux. Cette approche a l’avantage de rendre le cours plus concret et plus attractif
pour les étudiants. Il faudrait illustrer les principes de base par des applications industrielles,
mettre en évidence leur rôle dans la vie de tous les jours. Il faut aussi mentionner les
conséquences économiques que peuvent avoir des modifications de procédés, de
conditions expérimentales… Relier les principes de base à l’actualité (effet de serre,
ressource énergétique…) devrait également faire l’objet d’une attention particulière. Pour
rendre le cours plus visuel, il serait fait appel à des animations sur ordinateur, des
simulations interactives des principes fondamentaux : vue à trois dimensions, vibrations des
atomes… Les étudiants recevraient comme support un livre de référence en français, les
copies des informations projetées durant le cours et un syllabus (dans le mesure du possible
la première année).
Le cours de deuxième année, intitulé « Applications industrielles de la chimie »,
permettrait d’utiliser les notions acquises en première année et de les approfondir en
étudiant quelques grands procédés de l’industrie chimique. Comme évoqué dans le projet
de syllabus qui est fourni par la faculté, ces procédés seraient choisis dans tous les
domaines de la chimie et de la science des matériaux. Le cours serait illustré par des
documents fournis par les industries concernées : bilan de production, ressources
disponibles, consommation énergétique, schéma de la chaîne de production... Une place
importante serait réservée à l’analyse des conséquences politiques, économiques et
environnementales de l’activité de l’industrie chimique. Les supports didactiques
consisteraient en un ou plusieurs livres de référence en anglais ou en français et les copies
des documents présentés au cours (format PowerPoint).
Tous les points évoqués dans les projets de syllabus fournis par la faculté peuvent s’intégrer
dans les schémas de cours présentés ci-dessus. L’organisation précise des chapitres doit
faire l’objet d’une réflexion de fond.
Bruxelles, le 18 mars 2003
Marie-Paule Delplancke-Ogletree
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