Uniflame SG380-2 Bbq And Gas Grill Owner's Manual

Uniflame SG380-2 is an outdoor gas grill designed for safe and convenient cooking. With its easy-to-follow assembly instructions, you can set up your grill quickly and effortlessly. The grill features a durable construction that ensures longevity and withstands outdoor elements. Its user-friendly design allows you to adjust the temperature precisely, giving you control over the cooking process. Whether you're grilling succulent steaks, flavorful burgers, or tender vegetables, the Uniflame SG380-2 provides a versatile cooking experience. It's perfect for backyard barbecues, family gatherings, or outdoor parties, allowing you to enjoy the joy of grilling with confidence.

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Owner’s Manual

Model No. SG380-2

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

For Outdoor Use Only

(outside any enclosure)

Solamente Para Uso En Exteriores

(fuera de cual quier recinto)

Contact 1-800-762-1142 for assistance.

Do not return to place of purchase.

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1. Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

2. When cooking with oil/ grease do not allow the oil/grease to exceed

350ºF (176.5ºC). Do not store or use extra cooking oil in the vicinity of this or any other appliance.

3. An LP Cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance.

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

If you smell gas -

1. Shut off gas to appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, immediately call your gas supplier or your local fire department.

WARNING

California Proposition 65:

Chemicals Known To The

State Of California To Cause

Cancer, Birth Defects, Or

Other Reproductive Harm Are

Created By The Combustion

Of Propane.

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1. Gas leaks may cause a fire or explosion which can cause serious bodily injury or death, or damage to property.

2. You must follow all leakchecking procedures before operating this unit.

3. Never use an open flame to check for leaks.

DANGER

DO NOT use gas grill for indoor cooking or heating. TOXIC fumes can accumulate and cause asphyxiation. NOT to be used in or on boats or recreational vehicles.

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause injury or property damage.

Read the installation, operation, and maintenance instructions thoroughly before installing or servicing this equipment.

Failure to follow these instructions could result in fire or explosion, which could cause property damage, personal injury, or death

WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1. Do not store spare LP cylinder within 10 feet

(3.05m) of this appliance

2. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors within 25 feet

(7.62m) of this appliance

3. When cooking with oil/ grease, do not allow the oil/grease to exceed

350°F (176.5°C).

4. Do not leave oil/grease unattended.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142

No devuelva el artículo al lugar de compra.

ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

1. No almacene ni utilice gasolina, ni cualquier otro gas o líquido inflamable cerca de éste o de cualquier otro aparato.

2. Siempre que cocine con aceite/mantequilla, no deje que el aceite/ mantequilla pase de los 176.5º C (350º F).

No almacene aceite de cocinar junto a éste o cualquier otro aparato.

3. Una botella de PL que no esté conectada para su uso no se debe almacenar cerca de éste o cualquier otro aparato.

ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

Si huele a gas -

1. Cierre la entrada de gas al aparato.

2. Apague cualquier llama activa.

3. Abra la tapa.

4. Si el olor persiste, llame inmediamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos.

ADVERTENCIA

Proposición del estado de

California Nº 65:

Existen productos químicos que el Estado de California reconoce como causantes de

Cáncer, Defectos Congénitos o cualquier otro Daño durante la Reproducción Creados por la Combustión del Propano.

ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

1. Las fugas de gas pueden provocar un fuego o una explosión, que pueden causar heridas personales de gravedad o la muerte, así como daños a la propiedad.

2. Debe seguir todos los procedimientos de comprobación de fugas antes de utilizar esta unidad.

3. No utilice nunca una llama abierta para comprobar si hay fugas.

PELIGRO

NO utilice briquetas de carbón vegetal para cocinar o calentar en interiores.

Los gases TÓXICOS de monóxido de carbono pueden acumularse y provocar la asfixia. Las briquetas de carbón vegetal calientes y encendidas pueden provocar un incendio. NO utilizar en embarcaciones o vehículos de recreo.

Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

Una instalación, ajuste, alteración, reparación o mantenimiento inadecuados puede causar lesiones o daños a la propiedad.

Lea atentamente las instrucciones de instalación, funcionamiento y mantenimiento del equipo antes de instalarlo o ponerlo en marcha.

El no seguir estas instrucciones puede ocasionar un incendio o una explosión, con sus consecuentes daños a la propiedad, lesiones personales y hasta accidentes fatales.

ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

1. No almacene las botellas

PL de repuesto en un radio inferior a 3.05 metros de este aparato.

2. No almacene o use gasolina ni cualquier otro gas o líquido inflamable en un radio inferior a

7.62 metros de este aparato.

3. Cuando utilice aceite/ mantequilla para cocinar procuré que ésta no supere los 176.5ºC.

4. Vigile siempre el aceite/ mantequilla.

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Do not return to place of purchase.

Save these instructions for future reference. If you are assembling this unit for someone else, give this manual to him or her to save for future reference.

Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Detailed Parts List & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Safety First . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Assembly Instructions

Step 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Step 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Step 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Step 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Step 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Step 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Step 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Step 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Step 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Step 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Step 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Step 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Step 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Step 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Step 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Operating Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Check for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Lighting your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Award-Winning Barbecue Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

The use and installation of this product must conform to local codes. In absence of local codes, use the National Fuel and Gas

Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liquefied

Petroleum Gases, ANSI/NFPA of CSA, Natural Gas and Propane

Installation Code.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

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Indice

Advertencias y Precauciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Lista Detallada de Piezas y Elementos de Ferretería . . . . . . . . 5

La Seguridad Ante Todo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Instrucciones de Montaje

Paso 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Paso 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Paso 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Paso 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Paso 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Paso 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Paso 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Paso 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Paso 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Paso 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Paso 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Paso 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Paso 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Paso 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Paso 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Paso 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Paso 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Paso 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Paso 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Paso 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Funcionamiento de su Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Comprobar si hay fugas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Encendido de la parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Limpieza y Cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Resolución de Problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Recetas Premiadas para Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

El uso e instalación de este producto debe obedecer todos los códigos locales. Si no existen códigos locales, use los siguientes:

Código Nacional para Gas y Combustibles, ANSI Z223.1/NFPA 54,

Manejo y Almacenamiento de Gases Licuados de Petróleo, ANSI/

NFPA del CSA, Código de Instalación de Propano y Gas Natural.

Conserve estas instrucciones para futuras consultas. Si está montando esta unidad para otra persona, entréguele este manual para futuras consultas.

Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02 4

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Detailed Parts List / Lista Delallada de Piezas

1. Cart Frame . . . . . . 1 pc

Reorder number 55-12-628

1.Bastidor del carrito ..... (1)

No. de pedido 55-12-628

2. Lockable Casters . 2 pc

Reorder number 55-12-633

2. Ruedas con bloqueo (2)

No. de pedido 55-12-633

3. Wheels . . . . . . . . . 2 pc

Reorder number 55-12-638

3. Ruedas. . . . . . . . . . . (2)

No. de pedido 55-12-638

4. Wheel Decals . . . . 2 pc

Reorder number 55-12-643

4. Calcomanías de las ruedas . . . . . . . . . . . . . (2)

No. de pedido 55-12-643

5. Frame Support . . . 1 pc

Reorder number 55-12-629

5. Soporte del bastidor. (1)

No. de pedido 55-12-629

6. Back Support . . . . 1 pc

Reorder number 55-13-246

6. Soporte posterior . . . (1)

No. de pedido 55-13-246

7. Door (Left). . . . . . . 1 pc

Reorder number 55-12-639

7. Puerta (izquierda) . . (1)

No. de pedido 55-16-639

8. Door (Right) . . . . . 1 pc

Reorder number 55-12-644

4. Calcomanías de las ruedas . . . . . . . . . . . . . (2)

No. de pedido 55-12-644

9. Tank Clamp Bracket

1 pc

Reorder number 55-12-630

9. Cierre de la abrazadera del depósito . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-12-630

10. Tank Support Bracket

1 pc

Reorder number 55-12-635

10. Soporte de apoyo del depósito . . . . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-12-635

11. Left Side Shelf . . 1 pc

Reorder number 55-12-640

11. Estante lateral izquierdo. . . . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-12-640

12. Right Side Shelf . 1 pc

Reorder number 55-13-249

12. Estante lateral derecho . . . . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-13-249

13. Lid and Body . . . 1 pc

Reorder number 55-12-631

13. Tapa y cuerpo . . . . (1)

No. de pedido 55-12-631

14. Heat Plate . . . . . . 2 pc

Reorder number 55-12-636

14. Placa de calentamiento

(2)

No. de pedido 55-12-636

15. Cooking Grid . . . 2 pc

Reorder number 55-12-641

15. Rejilla de cocinar . . (2)

No. de pedido 55-12-641

16. Drip Pan . . . . . . . 1 pc

Reorder number 55-12-646

16. Recipiente para gotas . . . . . . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-12-646

5 Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

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17. Oil Receiver . . . . 1 pc

Reorder number 55-12-632

17. Receptor de aceite . (1)

No. de pedido 55-12-632

18. Hanging Rack . . 1 pc

Reorder number 55-12-637

18. Estante de soporte . (1)

No. de pedido 55-12-637

19. Basket . . . . . . . . 2 pc

Reorder number 55-12-642

19. Cesta . . . . . . . . . . . (2)

No. de pedido 55-12-642

20. Side Knob . . . . . 1 pc

Reorder number 55-13-247

20. Botón lateral . . . . . . (1)

No. de pedido 55-13-247

21. Side Burner . . . . 1 pc

Reorder number 55-13-248

21. Quemador lateral . . (1)

No. de pedido 55-13-248

22. Side Burner Grate 1 pcs

Reorder number 55-13-250

22. Rejilla del quemador lateral. . . . . . . . . . . . . . . (1)

No. de pedido 55-13-250

Hardware / Elementos de Ferretería

Middle Bolt 2 pcs.

Reorder number 55-13-251

Perno mediano

Número de pedido 55-13-251

(2)

Large Bolts 2 pcs.

Reorder number 55-13-252

Pernos grandes

Número de pedido 55-13-252

(2)

Washers 10 pcs.

Reorder number 55-13-253

Arandelas (10)

Número de pedido 55-13-253

Reorder number 55-13-254

Llave inglesa

Número de pedido 55-13-254

(2)

Reorder number 55-13-255

Batería (1)

Número de pedido 55-13-255

Long Bolts 4 pcs.

Reorder number 55-13-256

Pernos grandes

Número de pedido 55-13-256

(4)

Medium Bolt 4 pcs.

Reorder number 55-13-257

Pernos medianos

Número de pedido 55-13-257

(4)

Lock Washer 10 pcs.

Reorder number 55-13-258

Arandela de seguridad

Número de pedido 55-13-258

(10)

Wheel Nuts 2 pcs.

Reorder number 55-13-259

Tuercas para ruedas

Número de pedido 55-13-259

(2)

Reorder number 55-13-260

Tornillos

Número de pedido 55-13-260

(1)

Small Bolts 1 pcs.

Reorder number 55-13-261

Pernos pequeños

Número de pedido 55-13-261

(1)

Valve Bolts 1 pcs.

Reorder number 55-13-262

Pernos de válvula

Número de pedido 55-13-262

(1)

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02 6

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Do not return to place of purchase.

DANGER

1. Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled (about 45 min.) to avoid burns, unless you are wearing protective gear

(potholders, gloves, BBQ mittens, etc.).

2. Do not use in an explosive atmosphere. Keep grill area clear and free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids.

3. Do not alter grill in any manner

4. Clean and inspect the hose before each use of the appliance. If there is evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks, the hose must be replaced prior to the appliance being put into operation. The replacement hose assembly shall be that specified by the manufacturer.

5. Move gas hoses as far away as possible from hot surfaces and dripping hot grease.

6. Never keep a filled container in a hot car or car trunk. Heat will cause the gas pressure to increase, which may open the relief valve and allow gas to escape.

Safety First

DANGER

To prevent fire or explosion hazard when testing for a leak:

1. Always perform “leak test” before lighting the grill, each time the cylinder is connected for use.

2. No smoking. Do not use or permit sources of ignition in the area while conducting a leak test.

3. Conduct the leak test outdoors in a well-ventilated area.

4. Do not use matches, lighters, or a flame to check for leaks.

5. Do not use grill until any and all leaks are corrected. If you are unable to stop a leak, disconnect the propane supply. Call a gas appliance serviceman or your local propane gas supplier.

Caution: Liquid propane (LP) gas is flammable and hazardous if handled improperly. Become aware of the characteristics before using any LP product.

• LP Characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier than air, and settles and pools in low areas.

• In its natural state propane has no odor. For your safety, an odorant is added that smells like rotten cabbage.

• Contact with LP can cause freeze burns to skin.

• This grill is shipped from the factory for LP gas use Only.

• Never use an LP cylinder with a damaged body, valve, collar, or footing.

• Dented or rusted LP cylinders may be hazardous and should be checked by your LP gas supplier

Caution: It is essential to keep the grill’s valve compartment, burners, and circulating air passages clean. Inspect grill before each use.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

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PELIGRO

1. No toque las piezas metálicas de la parrilla hasta que se haya enfriado por completo

(unos 45 minutos) para evitar quemaduras, a menos que lleve puestas prendas protectoras (agarradores, guantes, mitones para barbacoas, etc.).

2. No utilice el equipo en una atmósfera explosiva.

Mantenga la zona de la parrilla libre de materiales combustibles, gasolina y cualquier otro vapor o líquido inflamable.

3. No altere la parrilla de ninguna forma.

4. Limpie y revise la manguera antes de cada uso del equipo.

Si detecta alguna señal de abrasión, desgaste, cortes o fugas, deberá sustituir la manguera antes poner en marcha el equipo. El conjunto de manguera de repuesto será el especificado por el fabricante.

5. Retire las mangueras de gas lo más lejos posible de las superficies calientes y de las zonas donde gotee grasa caliente.

6. No ponga nunca un contenedor lleno en un carro o camioneta calientes. El calor podría hacer que la presión del gas aumentase, lo que abriría la válvula de seguridad y haría que se escapase el gas.

La Seguridad Ante Todo

PELIGRO

Para evitar cualquier riesgo de explosión al comprobar si hay fugas:

1. Compruebe siempre si hay fugas antes de encender la parrilla, cada vez que la bombona de gas está conectada.

2. No fume. No use o permita fuentes de ignición en el área al comprobar si hay fugas.

3. Siempre compruebe si hay fugas en exteriores donde hay una buena ventilación.

4. No use cerrillas o fósforos, encendedores o una llama para comprobar si hay fugas.

5. No use la parrilla hasta que todas la fugas hayan sido reparadas.

Si no puede parar una fuga, desconecte la bombona. Llame a un técnico o a su proveedor de propano local.

Precaución: El propano líquido (PL) es inflamable y resulta peligroso si se manipula inadecuadamente. Antes de utilizar cualquier producto que emplee PL, estudie detenidamente sus características.

• Características del PL – Inflamable, explosivo bajo presión, más pesado que el aire, se almacena en estanques en zonas bajas.

• En su estado natural, el propano no tiene ningún olor. Para su seguridad, se añade una esencia odorífera que huele a col podrida.

• El contacto directo con PL puede causar quemaduras frías en la piel.

• Este calentador sale de fábrica únicamente para su uso con gas PL.

• No utilice nunca una bombona de PL si el cuerpo, la válvula, el collar o el anillo inferior presentan algún daño.

• Las bombonas de PL abolladas u oxidadas pueden ser peligrosas y deberían ser revisadas por su proveedor de gas PL.

Precaución: Es fundamental mantener limpio el compartimiento de la válvula del calentador, los quemadores y los conductos de aire circulante. Inspeccione la parrilla antes de cada uso.

Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02 8

Caution

Liquid propane (LP) gas is flammable and hazardous if handled improperly. Become aware of the characteristics before using any LP product.

Caution

It is essential to keep the grill’s valve compartment, burners, and circulating air passages clean. Inspect grill before each use.

Contact 1-800-762-1142 for assistance.

Do not return to place of purchase.

Caution

1. Do not touch metal parts of grill until it has completely cooled

(about 45 minutes) to avoid burns, unless you are wearing protective gear (potholders, gloves, BBQ mittens, etc.).

2. Do not use in an explosive atmosphere. Keep grill area clear and free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and liquids.

3. Do not alter grill in any manner.

4. Clean and inspect the hose before each use of the appliance. If there is any evidence of abrasion, wear, cuts, or leaks, the hose must be replaced prior operation. The replacement hose assembly shall be as specified by the manufacturer.

5. Move gas hoses as far away as possible from hot surfaces and hot greases. (Pay specific attention to dripping grease).

6. Never keep a filled container in a hot car or car trunk. Heat will cause the gas pressure to increase, which may open the relief valve and allow gas to escape.

• LP Characteristics: Flammable, explosive under pressure, heavier than air, and settles and pools in low areas.

• In its natural state, propane has no color. For your safety, an odorant is added that smells like rotten cabbage.

• Contact with LP can cause freeze burns to skin.

• The grill is shipped from the factory for LP gas use ONLY.

• Never use an LP cylinder with a damaged body, valve, collar, or footing.

• Dented or rusted LP cylinders may be hazardous and should be checked by your LP gas supplier.

GENERAL INFORMATION:

1. PROPANE GAS CYLINDER NEEDED TO OPERATE.

2. This gas grill is NOT for commercial use!

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142

No devuelva el artículo al lugar de compra.

Precaución

1. No toque las piezas metálicas del asador, hasta que se haya enfriado completamente (45 minutos approx.) para evitar quemaduras, a menos que Ud. esté equipado con protectores como : guantes para el asador o cualquier otro tipo de equipo protector apropiado, etc.

2. No lo utilice en un lugar que tenga un ambiente explosivo.

Mantenga el assador lejos de las zonas donde se guardan o se utilizan gasolina, liquidos / vapores o materiales inflamables.

3. No modifique el calefactor de ninguna manera.

4. Limpie y verifique la manguera, cada vez, antes de utilizar el aparato. Verifique si hay presencia de abrasión, desgaste, cortaduras o de escapes; en cualquier caso, debo reemplazar la manguera, antes de proceder con el funcionamiento del aparato. El ensamble de manguera debe ser el mismo, que está especificado por el fabricante.

5. Coloque las mangueras de gas tan lejos como sea posible de todas superficies calientes o de grasa caliente quo gotee.

6. Nunca guarde un tanque lleno dentro de un automóvil o de su cajuela. El calor puede aumentar la presión, soltar la válvula de descompresión y provocar un escape de gas.

• Characterísticas del propano : Inflamable, explosico, más pesado que el aire - se asienta en superficies bajas.

• En su estado natural, el propano no tiene olor. Para su seguridad, añada una substancia odorífica que apeste como col podrida.

• El contacto con el propano líquido puede causar quemaduras a la piel.

• El asador es enviado de la fábrica para ser utilizado solamente con propano.

• Nunca utilice una bombona de propano que tenga una estructura, válvula, collar o pie dañado.

• Las bombonas abolladas u oxidadas de gas propano pueden ser peligrosas ; deben estar verificadas por su proveedor de gas propano.

Precaución

El propano líquido es inflamable y peligroso si lo maneja inadecuadamente.

Familiarícese con las características antes de utilizar cualquier producto de propano.

Precaución

Debe mantener el compartimiento de la válvula, los quemadores y los pasos de aire circulante absolutamente limpios. Verifique el asador antes de cada uso.

GENERAL INFORMATION:

1. SE REQUIERE UNA BOMBONA DE GAS PROPANO PARA

HACERLO FUNCIONAR.

2. ¡ Este asador NO está diseñado para uso comercial !

Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02 10

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WARNING

FOR YOUR SAFETY:

1. This grill is for outdoor use only, and shall not be used in a building, garage, or any other enclosed area.

2. This grill is for use with propane gas only (propane gas cylinder not included).

3. Never attempt to attach this grill to the self-contained propane system of a camper trailer, motor home, or house.

4. Never use charcoal or lighter fluid.

5. The use of alcohol, or prescription or non-prescription drugs may impair the consumer’s ability to properly assemble or safely operate the appliance.

6. Do not use gasoline, kerosene, or alcohol for lighting! The LP-gas supply cylinder must be constructed and marked in accordance with the Specifications for LP-gas Cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/

CSA-B339, Cylinders, Spheres and Tubes for the Transportation of

Dangerous Goods; and Commission.

7. Always open grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within grill can severely burn you.

8. Always place your grill on a hard, level surface far away from combustibles. An asphalt or blacktop surface may not be acceptable for this purpose

9. Do not attempt to move appliance when in use. Allow the working vessel to cool before moving or storing.

10. Do not leave a lit grill unattended, especially keep children and pets away from grill at all times.

11. This is not a tabletop grill. Therefore, do not place this grill on any type of tabletop surface.

12. Do not use grill in high winds.

13. Do not use the grill unless it is COMPLETELY assembled and all parts are securely fastened and tightened.

14. This appliance is not intended for commercial use.

Keep all combustible items and surfaces at least 21 inches (53 cm) away from the grill at all times. DO NOT use this gas grill or any gas product under any overhead or near any unprotected combustible constructions.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

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ADVERTENCIA

PARA SU SEGURIDAD:

1. Esta parrilla es sólo para uso en exteriores y no debería utilizarse en un edificio, garaje, o cualquier otro lugar cerrado.

2. Esta parrilla utiliza únicamente gas propano como combustible (bombona de gas propano no incluida).

3 . No intente nunca acoplar esta parrilla al sistema de propano de una caravana, un motor doméstico o una casa.

4. No utilice nunca carbón vegetal o líquido encendedor.

5. El uso de alcohol o de fármacos con o sin receta puede afectar a la capacidad del consumidor para montar o hacer funcionar de forma adecuada el aparato.

6. No utilice gasolina, queroseno o alcohol para encender. La botella de gas

LP debe estar fabricada y comercializada según las especificaciones para botellas de gas LP del Departamento de Transporte (DON) de EE.UU., o del

Estándar nacional de Canadá, CAN/CSA-B339, Botellas, Esferas y Tubos para el transporte de mercancías peligrosas; y la Comisión.

7. Abra siempre la tapa de la parrilla con cuidado y lentamente, ya que el calor y el vapor atrapados dentro de la parrilla podrían producirle quemaduras graves.

8. Coloque siempre la parrilla sobre una superficie firme y nivelada, alejada de productos combustibles y de los niños. Una superficie de asfalto o de pavimento puede que no sea adecuada para este propósito.

9. No trate de mover esta unidad mientras la esté usando. Deje que la unida se enfríe antes de moverlo o guardarlo.

10. No deje una parrilla encendida sin vigilancia, especialmente, mantenga los niños y las mascotas lejos de la parrilla en todo momento.

11. No es una parrilla de sobremesa. Por lo tanto, no coloque esta parrilla sobre ningún tipo de superficie de sobremesa.

12. No utilice la parrilla si hace mucho viento.

13. No utilice la parrilla a menos que esté COMPLETAMENTE montada y que todas las piezas estén bien fijadas y apretadas.

14. Esta unidad no ha sido diseñada para uso comercial.

Mantenga todos los elementos de combustible y las superficies a un mínimo de 53 cm. de la parrilla en todo momento. NO utilice esta parrilla de gas o cualquier otro producto de gas por encima o junto a cualquier construcción de combustible no protegida.

Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02 12

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Assembly Instructions

For Best Results

Remove all contents from packaging, and make sure all parts are present before attempting to assemble! Tighten all bolt connections by hand first, then when the grill is fully assembled, go back and tighten.

Instrucciones de Montaje

Para obtener los mejores resultados

¡Saque todos los componentes del embalaje y asegúrese de que todas las piezas están presentes antes de iniciar el montaje! Apriete primero todas las conexiones de tornillos a mano, a continuación, cuando la parrilla esté completamente montada, acabe de apretar las conexiones.

UNSCREW

Step 1

Unscrew the two packing bolts before opening cart frame.

Paso 1

Destornille los dos tornillos de embalaje antes de abrir el bastidor del carrito.

Step 2

Attach wheels (3) to cart frame using large bolts (C) and wheel nuts

(F), as shown. Then cover with wheel decals (4) as shown. Screw in lockable casters (2) as shown to cart frame legs with threads, as shown.

Paso 2

Acople las ruedas (3) al bastidor del carrito utilizando tornillos grandes

(C) y tuercas para ruedas (F), tal y como se muestra. A continuación, cúbralas con calcamonías para ruedas (4), tal y como se muestra.

Tornille las ruedas con bloqueo (2) tal y como se muestra a las patas del bastidor del carrito con rosca, tal y como se muestra.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

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Step 3

Unfold cart frame as shown.

Paso 3

Despliegue el bastidor del carrito, tal y como se muestra.

Second

Segundo

First

Primero

Step 4

Slide back support (6) and frame support (5) into place, and secure both using long bolts (K), lock washers (D) and washers (E).

Paso 4

Deslice el soporte posterior (6) y el soporte del bastidor (5) hasta que entre en su sitio y fíjelos con tornillos largos (K), arandelas de bloqueo

(D) y arandelas (E).

Step 5

Attach the left door (7), as shown, by pressing two buttons on edges, and popping into place. Repeat procedure with right door

(8). Install basket (19) on interior of left door, as shown.

Paso 5

Acople la puerta izquierda (7), tal y como se muestra, presionando los dos botones situados en los extremos y haga que entren en su sitio.

Repita la operación con la puerta derecha (8). Monte la cesta en el interior de la puerta izquierda tal y como se muestra.

Segundo

Second

Tercero

Third

First

Primero

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Step 6

Install left side shelf (11) and right side shelf (12) by sliding into cart frame, as shown.

Paso 6

Monte el estante lateral izquierdo (11) y el estante lateral derecho (12) deslizándolos por el bastidor del carrito, tal y como se muestra.

Step 7

Install pre-assembled lid and body (13) by sliding into place, as shown. Assure that gas line does not get trapped under body.

Line should hang freely as in picture for step 8.

Paso 7

Monte la tapa y el cuerpo premontados (13) deslizándolos hasta que entren en su sitio, tal y como se muestra. Asegúrese de que la línea de gas no se queda atrapada debajo del cuerpo. La línea debe colgar libremente tal y como muestra el dibujo del paso 8.

Step 8

Attach lid and body after installation using medium bolts (B), lock washers (D), and flat washers (E) as shown.

Paso 8

Acople la tapa y el cuerpo después del montaje utilizando tornillos medianos (B), arandelas de bloqueo (D), arandelas planas (E), tal y como se muestra.

15 Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

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Step 9

Install hanging rack (18) into lid, as shown.

Paso 9

Monte el estante de soporte (18) en la tapa tal y como se muestra.

Segundo

Second

Primero

First

Step 10

Place heat plates (14) into body of grill, as shown. Next, place cooking grids (15) above heat plates, as shown.

Paso 10

Coloque las placas de calentamiento (14) en el cuerpo de la parrilla tal y como se muestra. A continuación, coloque las rejillas para cocinar (15) encima de las placas tal y como se muestra.

Step 11

Attach the drip pan (16) to grill, as shown, then attach the oil receiver pan (17) to drip pan as shown.

Note: be sure to do the installations in this order.

Paso 11

Acople el recipiente para gotas (16) a la parrilla, a continuación acople el recipiente del receptor de aceite (17) a la parrilla tal y como se muestra.

Nota: asegúrese de realizar el montaje siguiente este orden.

Primero

First

Second

Segundo

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9 D A

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Step 12

Attach both the tank clamp bracket (short) (9), and the tank support bracket (long) (10) to the cart frame using middle bolts (A), lock washers (D) and flat washers (E) as shown.

Paso 12

Acople el cierre de la abrazadera del depósito (corto) (9) y el cierre del soporte del depósito (largo) al bastidor del carrito (10) utlizando tornillos medianos (A), arandelas de bloqueo (D) y arandelas planas (E) tal y como se muestra.

Step 13

Insert igniter wire into starter in side burner.

Paso 13

Introduzca el cable del dispositivo de encendido en el encendedor del quemador lateral.

Step 14

Attach loose end of gas line to front of right side shelf (11) by inserting stem through hole in front of shelf, and secure line using small bolt (J) and valve bolt (L) as shown.

Paso 14

Acople el extremo suelto de la línea de gas en la parte delantera del estante lateral derecho (11) introduciendo la varilla por el orificio de la parte delantera del estante y fijando la línea con un tornillo pequeño (J) y un perno de válvula (L) tal y como se muestra.

17 Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

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Step 15

Attach side knob (20) to stem, as shown.

Paso 15

Acople el botón lateral (20) a la varilla tal y como se muestra.

Step 16

Remove screws and washers from burner (21). Retain screws and washers for future use. Insert burner into hole in shelf by feeding neck (venturi) downward and forward so that hole in end of venturi connects with back of valve. Assure back of valve inserts into hole in end of venturi.

Paso 16

Desmonte los tornillos y las arandelas del quemador (21). Guarde los tornillos y arandelas para una posterior utilización. Introduzca el quemador en el orificio del estante pasando el cuello (venturi) hacia abajo y hacia adelante de manera que el orificio del extremo del venturi se conecte con la parte trasera de la válvula. Asegúrese de que la varilla de la parte trasera de la válvula se introduce en el orificio del extremo del venturi.

Step 17

Replace screws and washers removed in previous step.

Paso 17

Sustituya los tornillos y arandelas que quitó en el paso anterior.

Segundo

Second

Destornille unscrew

INSERTO

INSERT

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Step 18

Position side burner grate (22), as shown.

Paso 18

Coloque la rejilla del quemador lateral (22) tal y como se muestra.

Step 19

Secure a 20-lb. propane tank to the grill using the tank clamp and tank support brackets on the cart frame. Then attach regulator valve to tank valve by turning knob clockwise until regulator is fully seated. Refer to connecting gas cylinder section, page 19.

Paso 19

Fije un depósito de gas propano con 9 kg de capacidad a la parrilla utilizando la abrazadera del depósito y el cierre del soporte del depósito del bastidor del carrito. A continuación, acople la válvula del regulador a la válvula de el depósito girando el botón en el sentido de las agujas del reloj hasta que el regulador entre en su sitio. Consulte la sección sobre la conexión de la botella de gas en la página 19.

19 Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill / Manual del usuario: parrilla de gas para exteriores, modelo SG380-2 11/12/02

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Step 20

Install ignitor battery (I) as shown.

Paso 20

Monte la batería del dispositivo de encendido (I) tal y como se muestra.

IGNICION

IGNITOR BATTERY

BATERIA

I

Final

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DANGER

Do not store spare LP-gas cylinder within under or near this grill.

Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

A fire causing deaths or serious injury may occur if the above is not followed exactly.

Caution

Cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawl.

Operating your grill

USE ONLY THE REGULATOR PROVIDED!

If a replacement is necessary, please call our customer service center. The use of unauthorized parts can create an unsafe conditions and environment

Connecting gas cylinder:

The LP-gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the Specifications for LP-gas

Cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Cylinders,

Spheres, and Tubes for the Transportation of Dangerous

Goods; and Commission. Only cylinders with a listed overfilling prevention device (OPD) and marked “propane” may be used. Cylinders with an OPD will have valve handles with three “lobes” (prongs). Only use 20-pound cylinders equipped with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking appliances. The cylinder must include a collar to protect the cylinder valve. Blue

Rhino 20-pound cylinders meet these requirements. The gas cylinder should not be dropped or handled roughly!

If the appliance is not in use, the gas cylinder must be disconnected. Storage of an appliance indoors is permissible only if the cylinder is disconnected and removed from the appliance. Cylinders must be stored outdoors out of the reach of children and must not be stored in a building, garage, or any other enclosed area. Your cylinder must never be stored where temperatures can reach over 125°F! Before connection, be sure that there is no debris caught in the head of the gas cylinder, head of the regulator valve, or in the head of the burner and burner ports. Connect regulator valve and hand-tighten firmly. Disconnect the propane cylinder from the regulator valve when the grill is not in use. DO NOT obstruct the flow of combustion air and ventilation air to the grill.

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02

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Funcionamiento de su parrilla

UTILICE ÚNICAMENTE EL REGULADOR INCLUIDO

Si necesita un recambio, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente. El uso de pieza no autorizadas puede provocar situaciones de riesgo y baja seguridad.

Conexión de la botella de gas:

La botella de gas LP que se utilice ha de estar fabricada y comercializada según las especificaciones para botellas de gas LP del Departamento de Transporte de EE.UU. o el

Estándar Nacional de Canadá, CAN/CSA-B339, Botellas,

Esferas y Tubos para el transporte de mercancías peligrosas; y la Comisión. Sólo se podrán utilizar botellas con un dispositivo de prevención de sobrellenado listado (OPD) y que se indique "propano". Este tipo de botellas tienen las manivelas de la válvula con tres "lóbulos" (dientes). Utilice

únicamente botellas de 10 kilos equipadas con un dispositivo de conexión de la botella compatible con la conexión de aparatos de cocina para exteriores. La botella debe llevar un collar para proteger la válvula de la misma. Las botellas Blue

Rhino de 9 kilos cumplen estos requisitos. La botella debe de manejarse con cuidado y evitar que se caiga. Si no se está utilizando el aparato, se recomienda desconectar la botella.

El almacenamiento del aparato en un espacio cerrado sólo está permitido si la botella está desconectada y desmontada del aparato. Las botellas deben almacenarse en un lugar al aire libre siempre fuera del alcance de los niños y nunca en un garaje, edificio o espacio cerrado. Nunca almacene las botellas en un lugar en el que la temperatura supere los 51,5

ºC. Antes de conectar la botella, asegúrese de que tanto la cabeza de la misma como la del regulador de la válvula, así como la del quemador y las bocas del quemador, están libres de cualquier suciedad. Conecte la válvula del regulador y apriétela manualmente con firmeza. Desconecte la botella de gas propano de la válvula del regulador cuando la parrilla no se esté utilizando. No obstruya el flujo de aire de combustión ni el aire de ventilación de la parrilla.

PELIGRO

Nunda guarde un tanque adicional de propano debajo o cerca de esta parrilla.

Nunca llene la botella a más del

80% de su capacidad.

Si no sigue exactamente estas indicaciones, puede provocar un incendio que origine heridas personales de gravedad o la muerte.

Precaución

El sistema de suministro con botella de gas debe ser arreglado para extracción de vapor.

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CAUTION

Your grill has been checked at all factory connections for leaks. Recheck all connections, as movement in shipping can loosen connections. Check for leaks even if your unit was assembled for you at the store.

PRECAUCIÓN

Su parrilla ha sido comprobada en fábrica y no se detectaron fugas. Vuelva a comprobar todas las conexiones, ya que el movimiento generado por el transporte puede aflojar las conexiones. Compruebe si hay fugas incluso si su unidad fue montada para usted en la tienda.

Check for Leaks

Check for leaks. Make sure the regulator valve is securely fastened to the burner and the cylinder.

Make 2-3 oz. of leak solution by mixing one part liquid dishwashing soap with three parts water.

• Make sure control knobs are off.

• Spoon several drops of solution, or use squirt bottle, at the tank valve to regulator connection, and all hose connections.

• Inspect the solution at the connections, looking for bubbles. If NO bubbles appear, the connections are secure. If bubbles appear, you have a leak.

• Loosen and retighten this connection, making sure the connection is secure.

• Retest with solution. If you continue to see bubbles after several attempts, disconnect propane source and call 1-800-762-1142.

• If your unit was assembled at the store, visually check the connection between the burner pipe and orifi ce. Make sure the burner pipe rests fl ush with the orifi ce. Failure to inspect this connection or follow these instructions could cause a fi re or an explosion which can cause death, serious bodily injury, or damage to property. Please refer to diagram for proper installation. If the burner pipe does not rest fl ush to the orifi ce, please call our customer service department.

Comprobar si hay fugas

Compruebe si hay fugas. Asegúrese de conectar adecuadamente la válvula del regulador al quemador y la bombona.

Prepare unos 80 ml de solución para comprobar si hay fugas mezclando una parte de jabón líquido para lavar platos y tres partes de agua.

• Asegúrese de que los botones de control están en la posición “OFF”

(apagado).

• Vierta varias gotas de la solución con una cuchara o una botella de exprimir en la conexión del regulador y del depósito así como todas las conexiones de la manguera.

• Revise la solución en la conexión en busca de burbujas. Si NO aparecen burbujas, la conexión es segura. Si aparecen burbujas, hay una fuga.

• Afloje la conexión y vuelva a apretarla dejando segura la conexión.

• Haga otra prueba con la solución. Si sigue observando burbujas después de varios intentos, llame al número de teléfono 1-800-762-1142 para solicitar asistencia técnica.

• Si su unidad fue montada en el almacén, compruebe visualmente la conexión entre la el tubo del quemador. Asegúrese de que el tubo de del quemador quede a ras del rofi cio. El no examinar esta conexión o el no seguir estas instrucciones podría causar un fuego o una explosión que puede causar muerte, lesión corporal seria, o un daño a los bienes. Refi era por favor al diagrama para la instalación apropiada. Si el tubo del quemador no se reclina a ras al orifi cio, llame por favor nuestro departamento de servicio al cliente.

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Lighting your Grill

Danger:

1. Open lid before lighting burners

Attempting to light the burner with the lid closed may cause an explosion!

Make sure there are no obstructions of airflow to the gas unit. Spiders and insects can nest within and clog the burner / venturi tube at the orifice. A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance.

2. All valves must be in the OFF position

3. Turn on gas at cylinder

4. Push and turn LEFT control knob to HIGH

5. Press the red ignitor button 3 to 4 times to light burner

6. If ignition does not occur in five seconds, turn burner control knob off, wait five minutes, and repeat lighting procedure. Use a match through hole located in front of grill if ignitor does not light burner.

Important: Light LEFT burner FIRST! Once the LEFT burner is lit the

RIGHT burner will light by turning the control knob to HIGH. Never light the RIGHT burner unless the LEFT burner is lit.

After lighting, please observe the burner flame, make sure all burner ports are lighted

If burner flame goes out during operation, immediately turn the gas “off” and open lid to let the gas clear for about 5 minutes before re-lighting.

Before cooking on this grill for the first time, operate the grill for about

15 minutes with the lid closed and the gas turned on “high.” This will

“heat clean” the internal parts and dissipate odor from the manufacturing processes and painted finish.

Clean your grill after each use, DO NOT use abrasive or flammable cleaners, as it will damage the parts of this product and may start a fire.

DANGER

Failure to open lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does not light, may result in an explosive flame-up, which can cause serious bodily injury or death.

Caution

If BBQ is not in use, the gas must be turned off at the supply cylinder.

OFF

PUSH

HIGH

LOW

Owner’s manual: model SG380-2 outdoor gas grill 11/12/02 24

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PELIGRO

Si no abre la tapa durante el encendido de los quemadores de la barbacoa o si no espera

5 minutos a que la zona quede despejada de gas si la barbacoa no se enciende, puede causar una llamarada cuyas consecuencias pueden ser la muerte o heridas personales graves.

Precaución

Si la parrilla no se está usando, el gas debe cerrarse a la salida de la botella de gas.

OFF

Encendido de la Parilla

Peligro:

1. Abra la tapa antes de encender los quemadores. Si intenta encender el quemador con la tapa cerrada puede provocar una explosión.

Asegúrese de que no hay nada que obstruya el flujo de aire en la unidad de gas. Arañas y otros insectos pueden formar sus nidos dentro y obstruir los orificios del quemador/tubo de venturi. Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato.

2. Todas las válvula tienen que estar en la posición OFF.

3. Abra el gas desde la botella.

4. Apriete y gire el botón de control hacia la izquierda para situarlo en la posición high.

5. Apriete 3 ó 4 veces el botón rojo del dispositivo de encendido para encender el quemador.

6. Si pasados cinco segundos no se enciende, gire el botón de control del quemador a la posición off, espere cinco minutos y repita el procedimiento de encendido. Si el dispositivo de encendido no enciende el quemador, acerque una cerilla al orificio situado en la parte delantera de la parrilla.

Importante: ¡Encienda PRIMERO el quemador IZQUIERDO! Una vez encendido, el quemador DERECHO se encenderá girando el botón de control a la posición HIGH.

Nunca encienda el quemador DERECHO a menos que antes haya encendido el IZQUIERDO. Después del encendido, por favor observe la llama del quemador, asegúrese de que todas las bocas del quemador están encendidas.

Si la llama del quemador se apaga durante el funcionamiento, cierre el gas inmediatamente y abra la tapa durante 5 minutos para dejar que la zona quede despejada de gas antes de volver a encenderlo.

Antes de cocinar en la parrilla por primera vez, póngala en funcionamiento durante 15 minutos con la tapa cerrada y el regulador de gas en la posición “high”. De esta manera se limpiarán mediante el calor las piezas internas y se eliminará el olor del proceso de fabricación y la pintura de acabado.

Limpie la parrilla después de cada uso. No use productos de limpieza abrasivos o inflamables, ya que éstos pueden dañar las piezas del aparato y provocar un incendio.

HIGH

PUSH

LOW

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Cleaning and care

Burning-off the grill after every use (approx. 15 minutes) will keep excessive food residue from building up.

Recommended cleaning materials

Mild dishwashing liquid detergent

Nylon cleaning pad

Paper clip

Compressed air

Hot water

Wire brush

Putty knife/scraper

DO NOT use cleaners that contain acid, mineral spirits or xylene.

Outside surfaces

Use mild dishwashing detergent or baking soda and hot water solution.

Non abrasive scouring powder can be used on stubborn stains, then rinse with water.

If the inside surface of the grill lid has the appearance of peeling paint, baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off. Clean thoroughly with strong solution of detergent and hot water. Rinse with water and allow to completely dry. NEVER USE OVEN CLEANER.

Interior of grill bottom

Remove residue using brush, scraper and/or cleaning pad, then wash with dishwashing detergent and hot water solution. Rinse with water and let thoroughly dry.

Plastic surfaces

Wash with a soft cloth and dishwashing detergent and hot water solution.

Rinse with water. Do not use abrasive cleaners, degreasers or a concentrated grill cleaner on plastic parts.

Cooking Grid

Use mild dishwashing detergent and hot water solution. Non abrasive scouring powder can be used on stubborn stains, then rinse with water.

Heat Plate

The porcelain finish has a glass-like composition that should be handled with care not to chip. Clean residue with wire brush and wash with soapy water, then rinse with water.

Drip pan

Periodically empty the grease pan and clean with dishwashing detergent and hot water solution.

Caution

All cleaning and maintenance should be done when grill is cool and with the fuel supply turned off at the LP cylinder.

DO NOT clean any grill part in a self cleaning oven. The extreme heat will damage the finish.

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PRECAUCIÓN

Todas las operaciones de limpieza y mantenimiento deben realizarse con la parrilla fría y con el suministro de combustible de la botella PL cerrado.

NO limpie ninguna pieza de la parrilla en un horno con autolimpieza. Las altas temperaturas pueden causar daños en el acabado.

Limpieza y Cuidado

Si deja quemar la parrilla después de cada uso (aprox. unos 15 minutos), evitará que se acumulen restos de comida en la misma.

Productos de limpieza recomendados

Lavaplatos líquido suave Agua caliente

Manopla de limpieza de nylon Un cepillo de alambre

Un clip de papel Espátula/rascador

Aire comprimido

NO utilice productos de limpieza que contengan ácido, alcoholes minerales o xyleno.

Superficies exteriores

Utilice un producto lavaplatos o una solución de bicarbonato sódico y agua caliente. Puede utilizarse un limpiador en polvo no abrasivo para las manchas resistentes, a continuación, enjuague con agua.

Si la superficie interior de la tapa de la parrilla da la impresión de estar perdiendo la capa de pintura, la acumulación de grasa se ha convertido en carbón y se está desmenuzando. Limpie a conciencia con una solución fuerte de detergente y agua caliente. Enjuague con agua y deje que se seque por completo. NO UTILICE NUNCA PRODUCTOS

LIMPIAHORNOS.

Interior de la parte inferior de la parrilla

Elimine cualquier residuo utilizando el cepillo, el rascador y/o la manopla de limpieza, a continuación, lave con una solución de producto lavaplatos y agua caliente. Enjuague con agua y deje secar por completo.

Superficies plásticas

Lave con un trapo suave y con una solución de producto lavaplatos y agua caliente. Enjuague con agua. No utilice productos de limpieza abrasivos, desengrasantes o productos concentrados para la limpieza de parrillas sobre las piezas de plástico.

Rejilla de cocinar

Utilice una solución con un producto lavaplatos suave y agua caliente.

Puede utilizarse un limpiador en polvo no abrasivo para las manchas resistentes, a continuación, enjuague con agua.

Placa de calentamiento

El acabado en porcelana tiene una composición similar al vidrio, que debe tratarse con cuidado para que no se astille. Limpie los residuos con un cepillo de alambre y lave con agua jabonosa, a continuación, enjuague con agua limpia.

Recipiente para gotas

Periódicamente, vacíe la bandeja de grasa y limpie con una solución de producto lavaplatos y agua caliente.

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Cleaning the burner assembly

1. Turn gas off at the control knobs and LP tank.

2. Remove cooking grate and heat plate.

3. Remove grease cup.

4. Disconnect wire from spark electrode.

5. Remove burner by removing the three fasteners securing the burner to the grill bottom.

6. Lift burner up and away from gas valve orifice.

7. Clean inlet (venturi) of burner with small bottle brush or compressed air.

8. Remove all food residue and dirt on burner surface.

9. Clean any clogged ports with a stiff wire (such as an opened paper clip)

10. Inspect burner for any damage (cracks or holes). If damage is found, replace with new burner.

Reinstall burner, check to insure that gas valve orifices are correctly positioned inside burner inlet (venturi). Also check position of spark electrode.

Limpieza del conjunto del quemador

1. Desconecte la entrada de gas con los mandos de control y el depósito

LP.

2. Quite la rejilla de cocinar y la placa de calentamiento.

3. Retire la cubeta de la grasa.

4. Desconecte el cable del encendedor de chispa.

5. Desmonte el quemador quitando los tres dispositivos de sujeción que fijan el quemador a la parte inferior de la parrilla.

6. Eleve el quemador y retírelo del orificio de la válvula de gas.

7. Limpie la entrada (venturi) del quemador con un cepillo pequeño para botellas o con aire comprimido.

8. Elimine todos los restos de comida y suciedad de la superficie del quemador.

9. Limpie todas las bocas obstruidas con un cable rígido (como un clip para papeles abierto)

10. Revise el quemador por si presentase algún daño (grietas u orificios).

Si estuviese dañado, sustitúyalo por un quemador nuevo.

Vuelva a montar el quemador, compruebe que los orificios de la válvula de gas están colocados de forma correcta en el interior de la entrada del quemador (venturi). Compruebe también la posición del encendedor de chispa.

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Troubleshooting

Burner will not light using ignitor

Wires/or electrode covered with cooking residue.

Electrode and burners are wet.

Electrode cracked or broken - sparks at crack.

Wire loose or disconnected.

Clean wire and/or electrode with rubbing alcohol.

Wipe dry with cloth.

Replace electrode.

Burner will not light with match

Sudden drop in gas flow or reduced flame height

Irregular flame pattern, flame does not run the full length of burner.

Wire is shorting (sparking) between ignitor and electrode.

Bad ignitor.

No gas flow.

Coupling nut and regulator not fully connected.

Obstruction of gas flow.

Disengagement of burner to valve.

Spider webs or insect nest in venturi.

Burner ports clogged or blocked.

Out of gas.

Excess flow safety device may have been activated.

Burner ports are clogged or blocked.

Reconnect wire or replace electrode/wire assembly

Replace ignitor wire/electrode assembly

Replace ignitor

Check if LP tank is empty. If LP tank is not empty, refer to “Sudden drop in gas flow

(reduced flame height). If empty, replace or refill.

Turning the coupling nut about one-half to three quarters additional turn until solid stop. Tighten by hand only-do not use tools.

Clear burner tubes. Check for bent or kinked hose.

Reengage burner and valve.

Clean venturi.

Clean burner ports.

Check for gas in the LP tank

Turn off knobs, wait 30 seconds and light grill. If flames are still too low Reset the excessive flow safety device by turning off knobs and LP tank valve. Disconnect regulator. Turn burner control knobs to

HIGH. Wait 1 minute. Turn burner control knobs off. Reconnect regulator and leak check connections. Turn LP tank valve on slowly, wait 30 seconds and then light grill.

Clean burner ports.

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Resolución de Problemas

El quemador no se enciende utilizando el dispositivo de e ncendido

El quemador no se enciende con una cerilla

Caída repentina del flujo de gas o altura de la llama insuficiente

Falta de uniformidad en la llama, la llama no cubre toda la longitud del

quemador.

Cables/o electrodos están cubiertos con restos de alimentos.

Los electrodos y los quemadores están mojados.

Electrodo agrietado o roto; chispas en las grietas.

Cable suelto o desconectado.

Limpie el cable/o electrodo frotando.

Séquelo con un paño.

Sustituya el electrodo.

El cable tiene un cortocircuito (chispeo) entre el dispositivo de encendido y el electrodo.

Dispositivo de encendido defectuoso.

No hay flujo de gas.

Tuerca de acoplamiento no están conectados por completo.

Vuelva a conectar el cable o sustituya el conjunto electrodo/cable.

Sustituya el conjunto cable del dispositivo del encendido/electrodo.

Sustituya el dispositivo de encendido

Comprebe si el depósito LP está vacío.

Si el depósito LP no está vacío consulte la sección "Caída repentina del flujo de gas (tamaño de llama insuficiente). Si está vacío, sustitúyalo o vuelva a llenarlo.

Gire la tuerca de acoplamiento entre media vuelta y tres cuartos de vuelta hasta que haga tope con firmeza. Apriete únicamente a mano, sin utilizar ninguna herramienta.

Obstrucción del flujo de gas.

Desacoplamiento del quemador a la válvula.

Quite los tubos del quemador. Compruebe si la manguera está doblada o enroscada.

Vuelva a conectar el quemador y la válvula.

Telarañas o nidos de insectos en el venturi. Limpie el tubo de venturi.

Bocas del quemador atascadas u obstruidas.

Sin gas.

Puede que se haya activado el dispositivo de seguridad de exceso de flujo.

Las bocas del quemador están atascadas u obstruidas.

Limpie las bocas del quemador.

Compruebe si hay gas en el depósito LP.

Gire los botones a la posición off, espere

30 segundos y encienda la parrilla. Si las llamas continúan siendo demasiado bajas reinicie el dispositivo de seguridad de flujo excesivo girando las botones a la posición off y la válvula del depósito LP.

Desconecte el regulador. Gire los botones de control del quemador a la posición

HIGH. Espere 1 minuto. Gire los botones de control del quemador a la posición off. Vuelva a conectar las conexiones del regulador y del dispositivo de comprobación de fugas. Abra lentamente la válvula del depósito LP, espere 30 segundos y, a continuación, encienda la parrilla.

Limpie las bocas del quemador.

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Troubleshooting (con’t)

Flame is yellow or orange. New burner may have residual manufacturing oils.

Spider webs or insect nest in venturi

Food residue, grease or seasoning salt on burner.

Poor alignment of valve to burner venturi.

Flame blow out High or gusting winds

Burn grill for 15 minutes with the lid closed

Clean benturi.

Clean burner.

Assure burner venturi is properly engaged with valve

Turn front of grill to face wind or increase flame height

Flare-up

Persistent grease fire.

Low on LP Gas

Excess flow valve tripped

Grease buildup.

Excess fat in meat.

Excessive cooking temperature.

Grease trapped by food buildup around burner system

Clean grill.

Trim fat from meat before grilling.

Adjust (lower) temperature accordingly.

Turn knobs to OFF. Turn gas off at LP tank. Leave lid in closed position and let fir eburn out. After grill cools, remove and clean all parts.

Clean burner and/or burner tubes Flashback (fire in burner tube(s))

Inside of lid is peeling-like paint peeling

Burner and/or burner rubes are blocked

The lid is porcelain coated, not paint.

Baked on grease buildup has turned to carbon and is flaking off. Clean thoroughly.

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Resolución de Problemas (Continuación)

La llama es de color amarillo o naranja.

La llama se apaga

Fogonazo

La grasa provoca un fuego persistente

Centelleos (hay fuego en el(los) tubo(s) del quemador)

El interior de la tapa se está pelando; igual que cuando se pela la pintura.

Puede que el nuevo quemador tenga aceites residuales del proceso de fabricación.

Telarañas o nidos de insectos en el venturi

Restos de alimentos, grasa o sal para condimentar en el quemador.

Alineación incorrecta entre la válvula y el quemador de venturi.

Vientos fuertes o racheados

Queme la parrilla durante 15 minutos con la tapa cerrada.

Limpie el venturi.

Limpie el quemador.

Asegúrese de que el quemador venturi está conectado adecuadamente a la válvula

Gire la parte delantera de la parrilla para proteger del viento o aumentar la altura de la llama

Nivel de gas del PL bajo

Válvula de exceso de flujo obstruida

Formaciones de grasa.

Carne con exceso de grasa.

Se está utilizando una temperatura excesiva para cocinar.

Grasa atascada por la acumulación de comida alrededor del sistema de quemadores

El quemador y/o juegos de quemadores están bloqueados.

La tapa está recubierta de porcelana, no pintada.

Limpie la parrilla.

Retire la grasa de la carne antes de ponerla en la parrilla.

Ajuste (baje) la temperatura según corresponda.

Gire los botones a la posición OFF. Cierre el gas del depósito LP. Deje la tapa cerrada y deje que el fuego se consuma.

Una vez se haya enfriado la parrilla, quite y limpie todas las piezas.

Limpie el quemador y/o los tubos del quemador

La acumulación de grasa se ha convertido en carbón y se está desmenuzando.

Limpiéla a conciencia.

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1 YEAR LIMITED WARRANTY

UniFlame Corporation warrants to the original retail purchaser of this grill that if it is assembled and operated in accordance with the printed instructions accompanying it then for a period of one (l) year from the date of purchase. All parts shall be free from defects in material and workmanship. UniFlame may require reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales slip or invoice.

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GARANTIA LIMITADA DE UN AÑO

UniFlame Corporation garantiza al comprador original, al detal, de esta unidad que si ésta se arma y opera de acuerdo con las instrucciones impresas que la acompañan y por un período de un año a partir de la fecha de compra. Todas las piezas estarán libres de defectos en material y mano de obra. UniFlame podrá requerir prueba razonable de la fecha de compra.

Por lo tanto, usted debe conservar el recibo de venta o la factura.

Esta Garantía Limitada estará limitada a la reparación o reemplazo de las piezas que resulten defectuosas en condiciones de servicio y uso normal y las que un examen indique, a satisfacción de UniFlame, que están defectuosas. Antes de devolver cualquier pieza, comuníquese con el Departamento de Servicio al Cliente de UniFlame. Si UniFlame confirma el defecto y aprueba el reclamo, UniFlame decidirá reemplazar tales partes sin costo alguno. Si se le pide que devuelva las partes defectuosas, los costos de transporte deberán ser prepagados. UniFlame devolverá las partes al cliente con costo de transporte o envío prepagados.

Esta Garantía Limitada no cubre fallas o dificultades de operación debidas a accidente, abuso, mal uso, alteración, empleo en usos inapropiados, instalación defectuosa o mantenimiento o servicio inapropiado o falla en la realización de mantenimiento normal y rutinario como se prescribe en este manual del usuario. No existen otras garantías expresas excepto las aquí descritas y cualquier garantía implícita de comerciabilidad y aptitud están limitadas en duración al período cubierto expresamente en esta garantía escrita. Ciertos estados no permiten limitaciones en cuanto a la duración de una garantía implícita, de manera que esta limitación puede no ser aplicable a usted.

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Award-Winning Barbecue Recipes

Never-fail barbecue sauce

Ingredients:

1/4 cup finely chopped onion

2 tablespoons butter or margarine

1/4 cup brown sugar, firmly packed

1 tablespoon Worcestershire Sauce

1/4 teaspoon hot pepper sauce

1 clove garlic, finely chopped

1 cup

1/4 cup

1 teaspoon catsup lemon juice prepared mustard

Prepare:

Cook onion and garlic in margarine until tender. Add remaining ingredients and bring to a boil. Simmer uncovered 15 to 20 minutes.

Refrigerate leftovers after using.

Mamma’s Marinated Chicken

Ingredients:

1/4 cup Dijon mustard

2 tablespoons fresh lemon juice

1 1/2 teaspoons Worcestershire Sauce

1/2 teaspoon dried tarragon

1/4 teaspoon freshly ground black pepper

4 boneless skinless chicken breast halves

Prepare:

Combine ingredients, mixing well. Marinade chicken for several hours.

Grill uncovered, over medium heat, for 10 to 15 minutes or to taste.

Barbecued Honey Steak

Ingredients:

5 pounds beef sirloin steak

2 tablespoons red pepper -- crushed

1 teaspoon

2 black pepper garlic cloves -- crushed

1 large

1 cup onion honey

Prepare:

Combine all ingredients and marinate steak for 7-8 hours. Remove meat from marinade and grill over very high heat. Heat leftover marinade and pour over grilled steak to serve.

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Recetas Premiadas para Barbacoa

Salsa barbacoa que nunca falla

Ingredientes:

1/4 de taza de cebolla cortada muy fina

2 cucharadas soperas de mantequilla o margarina

1/4 de taza de azúcar moreno apretado

1 cucharada sopera de Salsa Worcestershire

1/4 de cucharada de salsa de pimiento picante

1 diente de ajo cortado muy fino

1 taza de ketchup

1/4 de taza de jugo de limón

1 cucharada de mostaza preparada

Preparación:

Cocine la cebolla y el ajo en margarina hasta que queden tiernos. Añada el resto de ingredientes y deje que vuelva a romper el hervor. Hierva a fuego lento sin tapar durante 15 ó 20 minutos.

Después de su uso, guarde lo que sobre en la nevera.

Pollo Adobado de la Mamma

Ingredientes:

1/4 de taza de mostaza de Dijon

2 cucharadas soperas de jugo de limón fresco

Una cucharada y media de Salsa Worcestershire

Media cucharada de estragón seco

1/4 de cucharada de pimienta negra fresca

4 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

Preparación:

Mezcle bien los ingredientes. Adobe el pollo durante varias horas.

Cocine con la parrilla sin tapar, a medio fuego, durante 10 ó 15 minutos, o a su gusto.

Bistec con Miel a la Barbacoa

Ingredientes:

2 ½ kg. de bistec de solomillo de ternera

2 cucharadas soperas de pimentón molido

1 cucharadita de pimienta negra

2 dientes de ajo molido

1 cebolla grande

1 taza de miel

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes y adobe el bistec durante 7-8 horas.

Quite el adobo de la carne y cocine en la parrilla a temperatura muy alta.

Caliente los restos de adobo y viértalo sobre el bistec antes de servirlo.

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Spicy Grilled Trout

Ingredients:

1/4 cup lemon or lime juice

2 tablespoons melted butter

2 tablespoons vegetable oil

2 tablespoons chopped parsley

1 tablespoon hot sauce

1/2 teaspoon ground ginger

1/2 teaspoon salt

4 brook trout -- about 1 pound each

Prepare:

Combine lemon juice, margarine, oil, parsley, sesame seeds, hot sauce, ginger and salt. Mix well. Pierce skin of fish in several places. Roll fish in juice mixture to coat inside and out. Cover. Refrigerate 30 minutes to 1 hour, turning occasionally. Remove fish from marinade. Place fish on grill; brush fish with marinade while grilling. Cook over high heat for 5 minutes.

Turn; brush with marinade, cook 5 minutes longer. Fish is done when it flakes easily with fork – Cook to taste.

Grilled Veggies

Ingredients:

3/4 cup

1/4 cup

1 teaspoon

1 teaspoon olive oil red wine vinegar fresh rosemary fresh thyme leaves fresh basil; chopped fresh oregano; chopped

1 tablespoon minced garlic

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon ground black pepper

2 pound ssorted vegetables, chopped or whole, according to taste.

Prepare

Combine all ingredients in a small bowl. Marinade vegetables with sauce, and cover and refrigerate for 2 hrs. Grill vegetables over medium heat until tender, brushing them with marinade while they cook. Cooking times will vary according to the vegetables chosen.

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Trucha Asada a la parilla Picante

Ingredientes:

1/4 de taza de jugo de limón o de lima

2 cucharadas soperas de mantequilla derretida

2 cucharadas soperas de aceite vegetal

2 cucharadas soperas de perejil troceado

1 cucharada sopera de salsa picante

Media cucharada de jengibre del terreno

Media cucharada de sal

4 truchas de arroyo, de medio kilogramo cada una

Preparación:

Mezcle el jugo de limón, la margarina, el aceite, el perejil, las semillas de sésamo, la salsa picante, el jengibre y la sal. Mezcle bien. Corte la piel del pescado en varios sitios. Ruede el pescado en la mezcla con jugo para cubrir la parte interior y exterior. Cúbralo. Métalo en la nevera de 30 minutos a 1 hora, girando de vez en cuando. Quite el adobo del pescado.

Coloque el pescado sobre la parrilla, vierta el adobo sobre el pescado mientras lo cocina. Cocine a temperatura alta durante 5 minutos.

Gírelo, vierta más adobo, cocine durante 5 minutos más. El pescado está acabado cuando puede retirarse la piel fácilmente con el tenedor. Cocina hasta que quede a su gusto.

Verduras a la Parrilla

Ingredientes:

3/4 de taza de aceite de oliva

1/4 de taza de vinagre de vino rojo

1 cucharada de romero fresco

1 cucharada de hojas de tomillo fresco

1 cucharada de albahaca fresca cortada

1 cucharada de orégano fresco cortado

1 cucharada sopera de ajo molido

Media cucharada de sal

1/2 de cucharada de pimienta negra molida

1 kg. de verduras variadas, cortadas o enteras, según gustos.

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en un cuenco pequeño. Adobe las verduras con salsa, cúbralas y métalas en la nevera durante 2 horas. Cocine las verduras en la parrilla a fuego medio hasta que queden tiernas, vierta el adobo sobre ellas mientras las cocina. El tiempo de cocinado variará según las verduras escogidas.

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UniFlame Corporation

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