Canon HFS30 Camcorder User Manual

Ranges
Electric Coil & Radiant
GEAppliances.com
Safety Information . . . . . . . . . . . 2-5
Operating Instructions
Adjust the Oven
Thermostat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Clock and Timer. . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15
Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11–13
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9, 10
Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . . . .18, 19
Selecting Types of Cookware . . . . . . . .8
Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23, 24
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Surface Units. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 7
Timed Baking and Roasting . . . . . . . . .16
Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . 21, 22
Warming Zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Care and Cleaning . . . . . . . . . 26–30
Aluminum Foil. . . . . . . . . . . . . . . . . .4, 5, 12
Glass Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . .29, 30
Standard
Clean Models
Self-Clean
Models
JBS03
JBS07
JBS15
JBS27
JBS56
RB525
RB526
RB536
RB540
JBS27DI
JBS27SI
JB600
JBP15
JBP22
JBP27
JBP60
JBP61
RB740
RB757
RB758
RB787
RB790
RB792
RB800
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Consumer Support
Consumer Support . . . . . . . . Back Cover
Warranty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
For a Spanish version of this manual,
visit our Website at GEAppliances.com.
In Canada:
www.GEAppliances.ca
Coil Top and
Radiant Top Models
Troubleshooting Tips. . . . . . 31–34
Español
Para consultar una version en español
de este manual de instrucciones, visite
nuestro sitio de internet
GEAppliances.com.
Owner’s Manual
Write the model and serial
numbers here:
Model # __________________
Serial # ___________________
You can find them on a label,
behind the storage drawer or
warming drawer on the oven frame.
49-88045-2
02-12 GE
IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
WARNING
Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electric shock,
serious injury or death.
ANTI-TIP DEVICE
WARNING
Rear Wall
To reduce the risk of tipping
the range, the range must be
Tip-Over Hazard
secured by a properly installed
anti-tip bracket. See installation
A child or adult can tip the range and be killed.
instructions shipped with the
Verify the anti-tip bracket has been properly installed
bracket for complete details
and engaged.
Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range before attempting to install.
is moved.
For Freestanding and Slide-In
Do not operate the range without the anti-tip bracket in
Ranges
place and engaged.
To check if the bracket is installed
Failure to follow these instructions can result in death or
and engaged properly, look
serious burns to children or adults.
underneath the range to see that
the
rear
leveling
leg
is
engaged
in
the
bracket. On some models, the
Anti-Tip
storage drawer or kick panel can be removed for easy inspection. If
Bracket
visual inspection is not possible, slide the range forward, confirm the
anti-tip bracket is securely attached to the floor or wall, and slide the
range back so the rear leveling leg is under the anti-tip bracket.
If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat
Leveling Leg
this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip
Freestanding and Slide-In Ranges bracket.
Never completely remove the leveling legs or the range will not be
secured to the anti-tip device properly.
Countertop or
For Drop-In Ranges
Wood Block
To check if the bracket is installed and engaged properly, slide the
range forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the
rear of the range, and slide the range back so that the anti-tip bracket
slides just under the countertop or wood block attached to the rear
wall.
If you did not receive an anti-tip bracket with your purchase,
Anti-Tip
call 1.800.626.8774 to receive one at no cost (in Canada, call
Bracket
1.800.561.3344). For installation instructions of the bracket, visit
Oven
GEAppliances.com (in Canada, GEAppliances.ca).
Drop-In Ranges
WARNING
IMPORTANT SAFETY NOTICE
The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances
known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to warn customers of potential
exposure to such substances.
The fiberglass insulation in self-clean ovens gives off a very small amount of carbon monoxide during the cleaning cycle. Exposure can
be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood.
2
GEAppliances.com
WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
„ Use this appliance for its intended purpose as described
in this Owner’s Manual.
„ Never use your appliance for warming or heating the
room.
„ Be sure your appliance is properly installed and
grounded by a qualified installer in accordance with the
provided installation instructions.
„ Do not touch the surface units, the heating elements
or the interior surface of the oven. These surfaces may
be hot enough to burn even though they are dark in
color. During and after use, do not touch, or let clothing
or other flammable materials contact the surface units,
areas nearby the surface units or any interior area of
the oven; allow sufficient time for cooling first. Other
surfaces of the appliance may become hot enough
to cause burns. Potentially hot surfaces include the
cooktop, areas facing the cooktop, oven vent opening,
surfaces near the opening and crevices around the
oven door.
„ Do not attempt to repair or replace any part of your
range unless it is specifically recommended in this
manual. All other servicing should be transferred to a
qualified technician.
„ Before performing any service, unplug the range
or disconnect the power supply at the household
distribution panel by removing the fuse or switching off
the circuit breaker.
„ Do not leave children alone³children should not be left
alone or unattended in an area where an appliance is in
use. They should never be allowed to climb, sit or stand
on any part of the appliance.
„
CAUTION :
Do not store items of interest
to children above a range or on the backguard of a
range³children climbing on the range to reach items
could be seriously injured.
„ Use only dry pot holders³moist or damp pot holders on
hot surfaces may result in burns from steam. Do not let
pot holders touch hot surface units or heating elements.
Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot
holders.
WARNING
„ Avoid scratching or impacting glass doors, cooktops or
control panels. Doing so may lead to glass breakage. Do
not cook on a product with broken glass. Shock, fire or
cuts may occur.
„ Cook meat and poultry thoroughly³meat to at least an
internal temperature of 160°F and poultry to at least
an internal temperature of 180°F. Cooking to these
temperatures usually protects against foodborne illness.
„ Do not use aluminum foil to line drip pans or anywhere
in the oven, except as described in this manual. Foil can
trap heat or melt, resulting in damage to the product
and a shock or fire hazard.
KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM
THE RANGE.
„ Do not store or use flammable materials in an oven or
near the cooktop, including paper, plastic, pot holders,
linens, wall coverings, curtains, drapes and gasoline or
other flammable vapors and liquids.
„ Never wear loose-fitting or hanging garments while
using the appliance. These garments may ignite if they
contact hot surfaces, causing severe burns.
WARNING
„ Do not heat unopened food containers. Pressure could
build up and the container could burst, causing an
injury.
„ Do not let cooking grease or other flammable materials
accumulate in or near the range. Grease in the oven or
on the cooktop may ignite.
„ Clean ventilating hoods frequently. Grease should not
be allowed to accumulate on the hood or filter.
IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING
STEPS TO PREVENT THE FIRE FROM SPREADING:
„ Do not use water on grease fires. Never pick up a
flaming pan. Turn the controls off. Smother a flaming
pan on a surface unit by covering the pan completely
with a well-fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use
a multi-purpose dry chemical or foam-type fire
extinguisher.
„ If there is a fire in the oven during self-clean, turn the
oven off and wait for the fire to go out. Do not force
the door open. Introduction of fresh air at self-clean
temperatures may lead to a burst of flame from the
oven. Failure to follow this instruction may result in
severe burns.
„ If there is a fire in the oven during baking, smother the
fire by closing the oven door and turning the oven off or
by using a multi-purpose dry chemical or foam-type fire
extinguisher.
3
IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
WARNING
COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS
„ Never leave the surface units unattended at medium or
high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy
spillovers that may catch on fire.
„ Never leave oil unattended while frying. If allowed
to heat beyond its smoking point, oil may ignite,
resulting in fire that may spread to surrounding
cabinets. Use a deep fat thermometer whenever
possible to monitor oil temperature.
„ To avoid oil spillover and fire, use a minimum amount of
oil when shallow pan-frying and avoid cooking frozen
foods with excessive amounts of ice.
„ Use proper pan size³select cookware having flat
bottoms large enough to cover the surface heating
element. The use of undersized cookware will expose
a portion of the surface unit to direct contact and may
result in ignition of clothing. Proper relationship of
cookware to surface unit will also improve efficiency.
WARNING
„ Only certain types of glass, glass/ceramic, earthenware
or other glazed containers are suitable for cooktop
service; others may break because of the sudden
change in temperature.
„ To minimize the possibility of burns, ignition of
flammable materials and spillage, the handle of a
container should be turned toward the center of the
range without extending over nearby surface units.
„ When preparing flaming foods under a hood, turn the
fan on.
„ If power is lost to an electric cooktop while a surface unit
is ON, the surface unit will turn back on as soon as power
is restored. In the event of power loss, failure to turn
all surface unit knobs to the OFF position may result in
ignition of items on or near the cooktop, leading to serious
injury or death.
RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS
(some models)
„ Use care when touching the cooktop. The glass surface
of the cooktop will retain heat after the controls have
been turned off.
„ Do not cook on a broken cooktop. If glass cooktop
should break, cleaning solutions and spillovers
may penetrate the broken cooktop and create a
risk of electric shock. Contact a qualified technician
immediately.
„ Avoid scratching the glass cooktop. The cooktop can be
scratched with items such as knives, sharp instruments,
rings or other jewelry and rivets on clothing.
„ Do not place or store items that can melt or catch fire
on the glass cooktop, even when it is not being used. If
the cooktop is inadvertently turned on, they may ignite.
Heat from the cooktop or oven vent after it is turned off
may cause them to ignite also.
WARNING
„ Use CERAMA BRYTE® ceramic Cooktop Cleaner and
CERAMA BRYTE® Cleaning Pad to clean the cooktop.
Wait until the cooktop cools and the indicator light
goes out before cleaning. A wet sponge or cloth on a
hot surface can cause steam burns. Some cleaners
can produce noxious fumes if applied to a hot surface.
NOTE Sugar spills are an exception. They should be
scraped off while still hot using an oven mitt and a
scraper. See the Cleaning the glass cooktop section for
detailed instructions.
„ Read and follow all instructions and warnings on the
cleaning cream label.
COIL COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS
(some models)
„ Do not immerse or soak the removable surface units.
Do not put them in a dishwasher. Do not self-clean the
surface units in an oven. Doing so may cause them to
fail, presenting a burn or fire hazard.
„ To avoid the possibility of a burn or electric shock, always
be certain that the controls for all surface units are at the
OFF position and all coils are cool before attempting to lift
or remove a coil surface unit.
4
„ Be sure the drip pans are not covered and are in place.
Their absence during cooking could damage range
parts and wiring.
„ Do not use aluminum foil to line the drip pans. Foil can trap
heat or melt, resulting in damage to the product and a
shock or fire hazard.
GEAppliances.com
WARNING
OVEN SAFETY INSTRUCTIONS
„ Stand away from the range when opening the oven
door. Hot air or steam which escapes can cause burns
to hands, face and/or eyes.
„ Keep the oven vent unobstructed.
„ Keep the oven free from grease buildup. Grease in the
oven may ignite.
„ Place oven racks in desired location while oven is cool.
If rack must be moved while oven is hot, do not let pot
holder contact hot heating element in oven.
„ When using cooking or roasting bags in the oven, follow
the manufacturer’s directions.
WARNING
„ Pull the oven rack to the stop-lock position when
loading and unloading food from the oven. This helps
prevent burns from touching hot surfaces of the door
and oven walls.
„ Do not leave items such as paper, cooking utensils or
food in the oven when not in use. Items stored in an
oven can ignite.
„
Do not use aluminum foil to line the oven bottom.
Foil can trap heat or melt, resulting in damage to the
product and a shock or fire hazard.
SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS
(Some models)
The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven.
Follow these instructions for safe operation.
„ Before operating the self-clean cycle, remove pans, shiny
metal oven racks and other utensils from the oven. Only
gray or black porcelain-coated oven racks and drip pans
may be left in the oven. Do not use self-clean to clean
other parts, such as shiny drip pans or bowls.
„ Before operating the self-clean cycle, wipe grease and
food soils from the oven. Excessive amount of grease
may ignite, leading to smoke damage to your home.
„ If the self-cleaning mode malfunctions, turn the oven off
and disconnect the power supply. Have it serviced by a
qualified technician.
WARNING
„ Do not clean the door gasket. The door gasket is
essential for a good seal. Care should be taken not to
rub, damage or move the gasket.
„ Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner
or oven liner protective coating of any kind should be
used in or around any part of the oven.
„ Do not use aluminum foil to line the oven bottom. Foil can
trap heat or melt, resulting in damage to the product and a
shock or fire hazard.
WARMING DRAWER/LOWER OVEN DRAWER SAFETY
INSTRUCTIONS (some models)
„ The purpose of the warming drawer is to hold hot
cooked foods at serving temperature. Bacteria will grow
in food while it is below 140°F. Do not put cold food
in warming drawer. Do not heat food for more than 2
hours. Failure to follow these instructions may result in
foodborne illness.
„ Do not leave paper products, plastics, canned food or
combustible materials in the drawer. They may ignite.
„ Do not touch the heating element or the interior surface
of the drawer. These surfaces may be hot enough to
cause burns.
„ Use care when opening the drawer. Open the drawer a
crack and let hot air or steam escape before removing
or replacing food. Hot air or steam that escapes can
cause burns to hands, face and/or eyes.
„ Do not use aluminum foil to line the lower drawer. The
foil will trap heat below, and upset the performance
of the oven. Foil can melt and permanently damage
the drawer bottom. Damage from improper use of
aluminum foil is not covered by the product warranty.
READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
5
Using the surface units.
Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.
How to Set
Indicator Lights (on radiant glass models only)
Push the knob in and turn in either direction
to the setting you want.
A HOT SURFACE or HOT COOKTOP (depending on
model) indicator light will glow when any radiant
element is hot and will remain on (even after the
unit is turned off) until the surface is cooled to
approximately 150°F.
A SURFACE UNIT on or BURNER ON (depending
on model) indicator light will glow when any
surface unit is on.
NOTE: The SURFACE UNIT or BURNER ON
indicator light may glow between the surface
control settings of Lo and Off, but there is no
power to the surface units.
At both Off and Hi the control clicks into
position. You may hear slight clicking sounds
during cooking, indicating the control is
keeping the power level you set.
Be sure you turn the control knob
to Off when you finish cooking.
Dual Surface Unit and Control Knob
(on some models)
The front surface units have 2 cooking sizes
(6” and 9”) to select from so you can match
the size of the unit to the size of the cookware
you are using.
To use the small surface unit, turn the
control knob counterclockwise to the SMALL
BURNER settings.
On some models.
To use the large surface unit, turn the control
knob clockwise to the LARGE BURNER
settings.
On some models.
On some models.
Using the Warming Zone
(on some models)
WARNING
On some models.
6
FOOD POISON HAZARD: Bacteria may grow in
food at temperatures below 140°F.
„ Always start with hot food. Do not use warm
setting to heat cold food.
„ Do not use warm setting for more than 2
hours.
Failure to follow these instructions may result in
foodborne illness.
The WARMING ZONE, located in the back center
of the glass surface, will keep hot, cooked food
at serving temperature. Always start with hot
food. Do not use to heat cold food. Placing
uncooked or cold food on the WARMING ZONE
could result in foodborne illness.
Push and turn the control knob to any desired
setting.
For best results, all foods on the WARMING
ZONE should be covered with a lid or aluminum
foil. When warming pastries or breads, the
cover should be vented to allow moisture to
escape.
Use the lowest setting for breads and pastries.
Use a medium setting for vegetables, sauces,
stews, cream soups, butter and chocolate. Use
the highest setting for soups (liquid) and hot
beverages. These initial suggested settings are
for reference only. The temperature, type and
amount of food, type of pan, and the time held
will affect the quality of the food.
Always use pot holders or oven mitts when
removing food from the WARMING ZONE,
since cookware and plates will be hot.
NOTE: The surface warmer will not glow red like
the cooking elements.
Using the radiant surface units. (on some models)
GEAppliances.com
About the radiant surface units…
SURFACE
COOKING
The radiant cooktop features heating units
beneath a smooth glass surface.
NOTE: A slight odor is normal when a new
cooktop is used for the first time. It is caused
by the heating of new parts and insulating
materials and will disappear in a short time.
Never cook directly on the glass.
Always use cookware.
OFF CENTER
„ Water stains (mineral deposits) are removable
using the cleaning cream or
full-strength white vinegar.
„ Use of window cleaner may leave an
iridescent film on the cooktop. The cleaning
cream will remove this discoloration.
The surface unit will cycle on and off to
maintain your selected control setting.
„ Don’t store heavy items above the cooktop. If
they drop onto the cooktop, they can cause
damage.
It is safe to place hot cookware from the oven
or surface on the glass surface when the
surface is cool.
„ Do not use the surface as a cutting board.
Even after the surface units are turned off, the
glass cooktop retains enough heat to continue
cooking. To avoid over-cooking, remove pans
from the surface units when the food is cooked.
Avoid placing anything on the surface unit
until it has cooled completely.
Always place the pan in the center of
the surface unit you are cooking on.
DRAGGING
Do not slide cookware across the cooktop
because it can scratch the glass³the glass is
scratch resistant, not scratch proof.
Temperature Limiter
Every radiant surface unit has a temperature
limiter.
The temperature limiter may cycle the units off
for a time if:
The temperature limiter protects the glass
cooktop from getting too hot.
„ The pan boils dry.
„ The pan bottom is not flat.
„ The pan is off center.
„ There is no pan on the unit.
7
Selecting types of cookware.
The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.
Stainless Steel:
Glass-ceramic:
recommended
usable, but not recommended
Poor performance. May scratch the surface.
Aluminum:
Check pans for flat bottoms by
using a straight edge.
heavy weight recommended
Good conductivity. Aluminum residues
sometimes appear as scratches on the
cooktop, but can be removed if cleaned
immediately. Because of its low melting point,
thin-weight aluminum should not be used.
Copper Bottom:
recommended
Copper may leave residues which can appear
as scratches. The residues can be removed, as
long as the cooktop is cleaned immediately.
However, do not let these pots boil dry.
Overheated metal can bond to glass cooktops.
An overheated copper bottom pot will leave a
residue that will permanently stain the cooktop
if not removed immediately.
Stoneware:
usable, but not recommended
Poor performance. May scratch the surface.
Home Canning Tips:
Be sure the canner is centered over the surface
unit.
Make sure the canner is flat on the bottom.
Use recipes and procedures from reputable
sources. These are available from
manufacturers such as Ball® and Kerr® and the
Department of Agriculture Extension Service.
To prevent burns from steam or heat, use
caution when canning.
Porcelain Enamel Covered Cast Iron:
Pans with rounded, curved,
ridged or warped bottoms are
not recommended.
recommended
As long as the cookware is covered completely
with porcelain enamel, this cookware is
recommended. Caution is recommended for
cast-iron cookware that is not completely
covered with smooth porcelain enamel, as it
may scratch the glass-ceramic cooktop.
The following information will help you choose cookware which will give good performance on coil cooktops.
Surface Cookware Tips
1s
Not over 1 inch
Use medium- or heavy-weight cookware.
Aluminum cookware conducts heat faster than
other metals. Cast-iron and coated cast-iron
cookware are slow to absorb heat, but
generally cook evenly at low to medium heat
settings. Steel pans may cook unevenly if not
combined with other metals.
For best cooking results, pans should be
flat on the bottom. Match the size of the
saucepan to the size of the surface unit.
The pan should not extend over the edge
of the surface unit more than 1 inch.
Wok Cooking
We recommend that you use only a flatbottomed wok. They are available at your local
retail store.
Do not use woks that have support rings. Use
of these types of woks, with or without the ring
in place, can be dangerous.
Use only flat-bottomed woks.
8
Placing the ring over the surface unit will cause
a buildup of heat that will damage
the porcelain cooktop. Do not try to use such
woks without the ring. You could be seriously
burned if the wok tips over.
Using the oven controls. (on some models)
GEAppliances.com
Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.
or
or
Oven Control, Clock and Timer Features and Settings
BAKE/TEMP RECALL Pad
Touch this pad to select the bake function.
BAKE Light
Flashes while in edit mode³you can change the
oven temperature at this point. Glows when the
oven is in bake mode.
START/ON Pad
Must be touched to start any cooking or cleaning
function.
Display
Shows the time of day, oven temperature,
whether the oven is in the bake, broil or selfcleaning mode and the times set for the timer or
automatic oven operations. The display will show
PRE while preheating. When the oven reaches the
selected temperature, the oven control will beep
and the display will show the oven temperature.
If “F– and a number or letter” flash in the display and the
oven control signals, this indicates a function error code.
If your oven was set for a timed oven operation and a
power outage occurred, the clock and all programmed
functions must be reset.
The time of day will flash in the display when there has
been a power outage. Reset the clock.
If the function error code appears during the selfcleaning cycle, check the oven door latch. The latch
handle may have been moved, even if only slightly, from
the latched position. Make sure the latch is moved to the
right as far as it will go.
Touch the CLEAR/OFF pad. Allow the oven to cool
for one hour. Put the oven back into operation. If the
function error code repeats, disconnect the power to the
range and call for service.
KITCHEN TIMER ON/OFF or
TIMER ON/OFF pad
Touch this pad to select the timer feature.
Then touch the + and – pads to adjust the timer.
TIMER Light
Flashes while in edit mode³you can change the set
time at this point. Glows when the timer has been
activated. Flashes again when the time has run out
until the control is reset.
CLOCK Pad
To set the clock, press this pad twice and then
press the + and – pads. The time of day will flash
in the display when the oven is first turned on.
START TIME ON/OFF Pad (on some models)
Use along with the COOKING TIME ON/OFF or
SELF CLEAN pads to set the oven to start and
stop automatically at a time you set.
Start Time Light
Flashes while in edit mode³you can change the
start time at this point. Glows when the function
has been activated.
COOKING TIME ON/OFF Pad (on some models)
Touch this pad and then touch the + or – pads
to set the amount of time you want your food
to cook. The oven will shut off when the cooking
time has run out.
COOKING TIME Light
Flashes while in edit mode³you can change the
set time at this point. Glows when the function has
been activated. Flashes again when the time has
run out until the control is reset.
9
Using the oven controls. (on some models)
Oven Control, Clock and Timer Features and Settings
AUTOMATIC OVEN Light (on some models)
CLEAR/OFF Pad
This lights anytime the oven has been
programmed using the COOKING TIME
OR START TIME functions.
BROIL HI/LO Pad
OVEN LIGHT ON/OFF or
Pad
Touch this pad to turn the oven light on or off.
– Pad
Short taps to this pad will decrease the time or
temperature by small amounts. Touch and hold
the pad to decrease the time or temperature by
larger amounts.
+ Pad
Short taps to this pad will increase the time or
temperature by small amounts. Touch and hold
the pad to increase the time or temperature by
larger amounts.
SELF CLEAN Pad (on some models)
Touch this pad to select the self-cleaning function.
See the Using the self-cleaning oven section.
CLEAN Light
Flashes while in edit mode³you can change
the length of time for the self-clean cycle at this
point. Glows when the oven is in the self-clean
cycle. After the self-clean cycle, the light will turn off.
Unlatch the door.
10
Touch this pad to cancel ALL oven operations
except the clock and timer.
Touch this pad to select the broil function.
BROIL Light
Flashes while in edit mode³you can switch from HI
to LO BROIL at this point. Glows when the oven is in
broil mode.
Indicator Lights (on some pads)
EDIT mode lasts several seconds after the last
pad press. START TIME ON/OFF and COOKING
TIME ON/OFF will be the only pads lit if either of
these options is selected. (Example: START TIME
is selected with BAKE³the START TIME pad will
remain lit until the clock reaches the programmed
time, at which point it will turn off and the BAKE/
TEMP RECALL pad light will light up).
Using the oven.
GEAppliances.com
Clock and Kitchen Timer (on some models)
KITCHEN TIMER ON/OFF Pad
Touch this pad to select the timer feature.
CLOCK Pad
Touch this pad before setting the clock.
Display
Shows the time of day and the time set for the timer, cook time or start time.
SET +/- Pads
Appearance may vary.
These pads allow you to set the clock and timer.
OVEN
OFF
Oven Temperature Knob (on some models)
TEMP
0
20
AN
CLE
300 3
50
250
Turn this knob to the setting you want.
„ The oven cycling light comes on during cooking.
40
0
0
45
BROIL
500
(On some models³
appearance will vary)
(On some models³
appearance will vary)
Before you begin…
To avoid possible burns, place the racks in the
desired position before you turn the oven on.
The oven has 5 rack positions. It
also has a special low rack position
(R) for extra large items, such as a
large turkey.
The racks have stop-locks, so that when
placed correctly on the rack supports (A
through E), they will stop before coming
completely out, and will not tilt.
When placing and removing cookware,
pull the rack out to the bump on the rack
support.
To remove a rack, pull it toward you, tilt the
front end up and pull it out.
To replace, place the end of the rack (stoplocks) on the support, tilt up the front and
push the rack in.
NOTE: The rack is not designed to slide out at
the special low rack (R) position.
How to Set the Oven for Baking or Roasting (on models without an oven temperature knob)
Touch the BAKE pad.
Touch the + or – pads until the desired
temperature is displayed.
Touch the START/ON pad.
The oven has a special low rack
(R) position just above the oven
bottom. Use it when extra cooking
space is needed, for example,
when cooking a large turkey. The
rack is not designed to slide out at
this position.
The oven will start automatically. The display
will show PRE while preheating. When the oven
reaches the selected temperature, the oven
control will beep and the display will show the
oven temperature.
To change the oven temperature during BAKE
cycle, touch the BAKE pad and then the + or –
pads to get the new temperature.
Check food for doneness at minimum time
on recipe. Cook longer if necessary.
Touch the CLEAR/OFF pad when baking is
finished and then remove the food from
the oven.
Type of Food
Rack Position
Frozen pies (on cookie sheet)
C
Angel food cake,
bundt or pound cakes
B
Biscuits, muffins, brownies,
cookies, cupcakes,
layer cakes, pies
B or C
Casseroles
B or C
Turkey
R or A
Roasting
R, A or B
11
Using the oven.
Type of Margarine Will Affect Baking Performance!
Most recipes for baking have been
developed using high fat products such
as butter or margarine (80% fat). If you
decrease the fat, the recipe may not give
the same results as with a higher fat
product.
Recipe failure can result if cakes, pies, pastries,
cookies or candies are made with low fat
spreads. The lower the fat content of a spread
product, the more noticeable these differences
become.
Federal standards require products labeled
“margarine” to contain at least 80% fat by
weight. Low-fat spreads, on the other hand,
contain less fat and more water. The high
moisture content of these spreads affects
the texture and flavor of baked goods. For
best results with your old favorite recipes, use
margarine, butter or stick spreads containing
at least 70% vegetable oil.
Preheating and Pan Placement
Preheat the oven if the recipe calls for it.
To preheat, set the oven at the correct
temperature. Preheating is necessary for good
results when baking cakes, cookies, pastry and
breads.
On some models, the display will show “PRE”
while preheating. When the oven reaches the
selected temperature, the oven control will beep
and the display will show the oven temperature.
For ovens without a preheat indicator light
or tone, preheat 10 minutes.
Baking results will be better if baking
pans are centered in the oven as much as
possible. Pans should not touch each other or
the walls of the oven. If you need to use two
racks, stagger the pans so one is
not directly above the other, and leave
approximately 11ø2s from the front
of the pan to the front of the rack.
Aluminum Foil
Do not use aluminum foil to line oven
bottoms. The foil will trap heat below and
upset the performance of the oven. Foil
can melt and permanently damage the
oven bottom. Damage from improper use of
aluminum foil is not covered by the product
warranty
Foil may be used to catch spills by placing
a sheet on a lower rack, several inches
below the food .Do not use more foil than
necessary and never entirely cover an oven
rack with aluminum foil. Keep foil at least
1-1/2” from oven walls to prevent poor heat
circulation.
How to Set the Oven for Broiling
If your range is connected
to 208 volts, rare steaks
may be broiled by preheating
the broiler and positioning
the oven rack one position
higher.
12
On models without an oven temperature knob:
Place the meat or fish on a broiler grid in
a broiler pan.
Follow suggested rack positions in the
Broiling Guide.
Leave the door open to the broil stop
position. The door stays open by itself, yet
the proper temperature is maintained in
the oven.
Use LO Broil to cook foods such as poultry or
thick cuts of meat thoroughly without overbrowning them.
Touch the BROIL HI/LO pad once for
HI BROIL.
To change to LO Broil, touch the BROIL
HI/LO pad again.
Touch the START/ON pad.
When broiling is finished, touch the
CLEAR/OFF pad.
On models with an oven temperature knob:
Place the meat or fish on a broiler grid in
a broiler pan.
Follow suggested rack positions in the
Broiling Guide.
Close the oven door.
Turn the Oven Temperature Knob to
BROIL.
When broiling is finished, turn the Oven
Temperature Knob to OFF.
GEAppliances.com
Broiling Guide
The size, weight, thickness,
starting temperature
and your preference of
doneness will affect broiling
times. This guide is based
on meats at refrigerator
temperature.
† The U.S. Department of Agriculture
says “Rare beef is popular, but
you should know that cooking it
to only 140°F. means some food
poisoning organisms may survive.”
(Source: Safe Food Book. Your
Kitchen Guide. USDA Rev. June
1985.)
Food
Ground Beef
Beef Steaks
Rare†
Medium
Well Done
Rare†
Medium
Well Done
Chicken
Quantity and/
or Thickness
Rack*
First Side Second Side
Position Time (min.) Time (min.) Comments
1 lb. (4 patties)
1ø2 to 3ø4” thick
4 lbs. (16 patties)
C
10
7–10
C
15
11
34
ø to 1” thick
1 to 1 1ø2 lbs.
E
D
D
6
8
10
4
6
7–10
1 1ø2” thick
2 to 2 1ø2 lbs.
C
C
D
B
10
15
20
25
8
10–12
20
25
B
25
15
1
1 whole cut up
2 to 2 1ø2 lbs.,
split lengthwise
Breast
Bakery Product
Bread (toast)
English Muffin
2 to 4 slices
2 (split)
D
E
3
3-4
Lobster Tails
2–4
B
18–20
Do not
turn
over.
Fish Fillets
1 lb. (1ø4 to 1ø2” thick)
D
5
5
2 (1” thick)
2 (1ø2 to 3ø4” thick)
1ø2” thick
1”thick
2 (1ø2” thick)
2 (1” thick) about 1 lb.
D
D
C
C
C
C
10
10
6
8
10
15
5
6
8
10
15
2 (1” thick) about 10
to 12 oz.
2 (11ø2s thick) about 1 lb.
D
D
D
D
7
10
9
14
4
9
6
10
side-up and brush
The oven has 5 rack positions.
Salmon
Steaks
Fillets
Ham Slices
(precooked)
Pork Chops
Well Done
Lamb Chops
Medium
Well Done
Medium
Well Done
Space evenly.
Steaks less than 3ø4s
thick are difficult
to cook rare.
Slash fat.
Brush each side with
melted butter.
Broil skin-sidedown first.
Space evenly. Place
English muffins cutwith butter if desired.
Cut through back of
shell. Spread open.
Brush with melted
butter before broiling
and after half of
broiling time.
Handle and turn very
carefully. Brush with
lemon butter before
and during cooking,
if desired.
Turn carefully. Do not
turn skin side down.
Slash fat.
Slash fat.
*See illustration for description of rack positions.
13
Using the clock and timer. (on some models)
Not all features are on all models.
To Set the Clock
The clock must be set to the correct time of day
for the automatic oven timing functions to work
properly. The time of day cannot be changed
during a timed baking or self-cleaning cycle.
Touch the CLOCK pad twice.
Touch the + or – pads.
Make sure the clock is set to the
correct time of day.
Touch the START/ON pad until the time of
day shows in the display. This enters the
time and starts the clock.
To check the time of day when the display
is showing other information, simply touch
the CLOCK pad. The time of day shows until
another pad is touched.
If the + or – pads are not touched within one
minute after you touch the CLOCK pad, the
display reverts to the original setting. If this
happens, touch the CLOCK pad and reenter
the time of day.
To Turn Off the Clock Display
If you have several clocks in your kitchen, you
may wish to turn off the time of day clock
display on your range.
Touch the CLOCK pad again to recall the
clock display.
Touch the CLOCK pad once to turn off the
time of day display. Although you will not
be able to see it, the clock maintains the
correct time of day.
To Set the Timer
or
or
The timer does not control oven operations. The
maximum setting on the timer is 9 hours
and 59 minutes.
Touch the KITCHEN TIMER ON/OFF or
TIMER ON/OFF pad.
The timer is a minute timer only.
The CLEAR/OFF pad does not
affect the timer.
14
Touch the + or – pads until the amount of
time you want shows in the display. The
maximum time that can be entered in
minutes is 59. Times more than 59
minutes should be changed to hours and
minutes.
If you make a mistake, touch the KITCHEN
TIMER ON/OFF or TIMER ON/OFF pad and
begin again.
Touch the START/ON pad. The time will
start counting down, although the display
does not change until one minute has
passed.
When the timer reaches :00, the control
will beep 3 times followed by one beep
every 6 seconds until the KITCHEN TIMER
ON/OFF or TIMER ON/OFF pad is touched.
Using the clock and timer. (on some models)
GEAppliances.com
Not all features are on all models.
To Reset the Timer
If the display is still showing the time remaining,
you may change it by touching the KITCHEN
TIMER ON/OFF or TIMER ON/OFF pad, then
touch the + or – pads until the time you want
appears in the display.
If the remaining time is not in the display (clock,
delay start or cooking time are in the display),
recall the remaining time by touching the
KITCHEN TIMER ON/OFF or TIMER ON/OFF pad
and then touching the + or – pads to enter the
new time you want.
To Cancel the Timer
Touch the KITCHEN TIMER ON/OFF or TIMER
ON/OFF pad twice.
End of Cycle Tones (on some models)
Clear the tones by pressing the pad of the
function you are using.
or
or
or
Power Outage
If a flashing time is in the display, you have
experienced a power failure. Reset the clock.
To reset the clock, touch the CLOCK pad
twice. Enter the correct time of day by
touching the + or – pads. Touch the START/
ON pad.
15
Using the timed baking and roasting features. (on some models)
Do not lock the oven door with the latch during timed cooking. The latch is used for self-cleaning only.
NOTE: Foods that spoil easily³such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork³should not be allowed to sit for
more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria. Be sure that
the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.
How to Set an Immediate Start and Automatic Stop
The oven will turn on immediately and cook
for a selected length of time. At the end
of the cooking time, the oven will turn off
automatically.
Touch the BAKE pad.
Touch the + or – pads to set the oven
temperature.
Touch the COOKING TIME pad.
NOTE: If your recipe requires preheating, you
may need to add additional time to the length of
the cooking time.
Touch the + or – pads to set the baking
time.
Touch the START/ON pad.
The display shows either the oven temperature
that you set or the cooking time countdown.
(The display starts with PRE if showing the oven
temperature.)
The oven will continue to cook for the
programmed amount of time, then turn off
automatically.
Touch the CLEAR/OFF pad to clear the
display if necessary.
Remove the food from the oven. Remember,
even though the oven shuts off automatically,
foods continue cooking after controls are off.
The cooking time that you entered will be
displayed. (If you select Cooking Time first and
then adjust the Bake Temperature, the oven
temperature will be displayed instead).
How to Set a Delayed Start and Automatic Stop
The oven will turn on at the time of day you set,
cook for a specific length of time and then turn
off automatically.
Make sure the clock shows the correct time of
day.
Touch the BAKE pad.
Touch the + or – pads to set the oven
temperature.
Touch the COOKING TIME pad.
Touch the + or – pads to set the desired
length of cooking time.
Touch the START TIME pad.
Touch the + or – pads to set the time of
day you want the oven to turn on and
start cooking.
Touch the START/ON pad.
NOTE: An attention tone will sound if you
are using timed baking and do not touch the
START/ON pad.
16
NOTE: If you would like to check the times
you have set, touch the START TIME pad to
check the start time you have set or touch the
COOKING TIME pad to check the length of
cooking time you have set.
When the oven turns on at the time of day
you have set, the display will show PRE until it
reaches the selected temperature, then it will
display the oven temperature.
At the end of cooking time, the oven will turn
off and the end of cycle tone will sound.
Touch the CLEAR/OFF pad to clear the
display if necessary.
Remove the food from the oven. Remember,
even though the oven shuts off automatically,
foods continue cooking after controls are off.
Special features of your oven control.
GEAppliances.com
Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features and how
you may activate them.
The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the control’s
memory until the steps are repeated.
When the display shows your choice, touch the START/ON pad. The special features will remain in memory after a power
failure.
NOTE: The Sabbath feature and the Thermostat Adjustment feature are also Special Features, but they are addressed
separately in the following sections.
12 Hour Shut-Off
With this feature, should you forget and leave
the oven on, the control will automatically
turn off the oven after 12 hours during baking
functions or after 3 hours during a broil function.
Touch the CLOCK pad. The display will
show ON (12 hour shut-off). Touch the
CLOCK pad repeatedly until the display
shows OFF (no shut-off).
If you wish to turn OFF this feature, follow
the steps below.
Touch the START/ON pad to activate the
no shut-off and leave the control set in this
special features mode.
Touch the BAKE and BROIL HI/LO pads at
the same time for 3 seconds until the
display shows SF.
17
Using the Sabbath Feature. (on some models)
(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)
The Sabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for broiling, self-cleaning or Delay Start
cooking.
NOTE: The oven light comes on automatically (on some models) when the door is opened and goes off when the door is
closed. The bulb may be removed. See the Oven Light Replacement section. On models with a light switch on the control
panel, the oven light may be turned on and left on.
How to Set for Regular Baking/Roasting
NOTE: To understand how the oven control works,
practice using regular baking (non-Sabbath) before
entering Sabbath mode.
Make sure the clock shows the correct time of day
and the oven is off.
Touch and hold both the BAKE and BROIL HI/
LO pads, at the same time, until the display
shows SF.
Touch the START/ON pad.
After a random delay period of approximately
30 seconds to 1 minute, Šwill appear in the
display indicating that the oven is baking/
roasting. If Šdoesn’t appear in the display,
start again at Step 4.
Tap the CLOCK pad until SAb appears in the
display.
To adjust the oven temperature, touch the BAKE pad
and tap the + or – pads to increase or decrease the
temperature in 25° increments. Touch the START/
ON pad.
Touch the START/ON pad and Šwill appear
in the display.
NOTE: The CLEAR/OFF and COOKING TIME pads are
active during the Sabbath feature.
Touch the BAKE pad. No signal will be given.
When the display shows Š
the oven is set in Sabbath. When
the display shows Š the oven
is baking/roasting.
The preset starting temperature will
automatically be set to 350.° Tap the + or –
pads to increase or decrease the temperature
in 25° increments. The temperature can be set
between 170° and 550.° No signal or
temperature will be given.
+RZWR6HWIRU7LPHG%DNLQJ5RDVWLQJ³,PPHGLDWH6WDUWDQG$XWRPDWLFStop
NOTE: To understand how the oven control works,
practice using regular (non-Sabbath) Immediate Start
and Automatic Stop before entering the Sabbath
mode.
Make sure the clock shows the correct time of day
and the oven is off.
Touch and hold both the BAKE and BROIL HI/
LO pads, at the same time, until the display
shows SF.
Tap the CLOCK pad until SAb appears in the
display.
Touch the START/ON pad and Šwill appear in
the display.
Touch the COOKING TIME pad.
Touch the + or – pads to set the desired length
of cooking time between 1 minute and 9 hours
and 59 minutes. The cooking time that you
entered will be displayed.
Touch the START/ON pad.
When the display shows Š
the oven is set in Sabbath.
When the display shows Š
the oven is baking/roasting.
18
Touch the BAKE pad. No signal will be given.
The preset starting temperature will
automatically be set to 350.° Tap the + or –
pads to increase or decrease the temperature
in 25° increments. The temperature can be set
between 170° and 550.° No signal or
temperature will be given.
Touch the START/ON pad.
After a random delay period of approximately
30 seconds to 1 minute, Šwill appear in the
display indicating that the oven is baking/
roasting. If Šdoesn’t appear in the display,
start again at Step 7.
To adjust the oven temperature, touch the BAKE pad
and tap the + or – pads to increase or decrease the
temperature in 25° increments. Touch the START/
ON pad.
When cooking is finished, the display will change
from Što Š, indicating that the oven has turned
OFF but is still set in Sabbath. Remove the cooked
food.
Using the Sabbath Feature. (on some models)
(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)
GEAppliances.com
How to Exit the Sabbath Feature
Touch the CLEAR/OFF pad.
If the oven is cooking, wait for a random
delay period of approximately 30 seconds
to 1 minute, until only Šis in the display.
Touch and hold both the BAKE and BROIL
HI/LO pads, at the same time, until the
display shows SF.
Tap the CLOCK pad until ON or OFF
appears in the display. ON indicates that
the oven will automatically turn off after
12 hours. OFF indicates that the oven will
not automatically turn off. See the Special
Features section for an explanation of the
12 Hour Shut-Off feature.
Touch the START/ON pad.
NOTE: If a power outage occurred while the
oven was in Sabbath, the oven will automatically
turn off and stay off even when the power
returns. The oven control must be reset.
19
$GMXVWWKHRYHQWKHUPRVWDW³(DV\WRGR\RXUVHOI
You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to become
more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself.
Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven.
These thermometers may vary 20–40°F.
NOTE: This adjustment will not affect the broiling or the self-cleaning temperatures (on some models). The adjustment will
be retained in memory after a power failure.
To Adjust the Thermostat with this Type of Knob
Front of OVEN TEMP knob
(knob appearance may vary)
Pointer
Pull the OVEN TEMP knob off the range
and look at the back side. To make an
adjustment, loosen (approximately one
turn), but do not completely remove, the
two screws on the back of the knob.
Each click will change the oven
temperature approximately 10°F. (Range is
plus or minus 60°F from the arrow.) We
suggest that you make the adjustment one
click from the original setting and check
oven performance before making any
additional adjustments.
To increase the oven tempera ture, move
the pointer toward the words “MAKE
HOTTER.”
After the adjustment is made, retighten
screws so they are snug, but be careful not
to overtighten.
To decrease the oven temperature, turn
the pointer toward the words “MAKE
COOLER.”
Replace the knob, matching the flat area
of the knob to the shaft, and check
performance.
Back of OVEN TEMP knob
(knob appearance may vary)
OVEN
OFF
To Adjust the Thermostat with this Type of Knob
TEMP
0
20
AN
CLE
300 3
50
250
40
0
0
45
BROIL
500
Front of OVEN TEMP knob
(knob appearance may vary)
LOOSE
NS
C
TO
WS
RE
COMA
O
KE ER
L
KE ER
T
ROTATE
HOMA
T
Back of OVEN TEMP knob
(knob appearance may vary)
Pull the OVEN TEMP knob off the range
and look at the back side. To make an
adjustment, loosen (approximately one
turn), but do not completely remove, the
two screws on the back of the knob.
Each click will change the oven
temperature approximately 10°F. (Range
is plus or minus 60°F from the arrow.) We
suggest that you make the adjustment
one click from the original setting and
check oven performance before making
any additional adjustments.
With the back of the knob facing you, hold
the outer edge of the knob with one hand
and turn the front of the knob with the
other hand.
After the adjustment is made, retighten
screws so they are snug, but be careful
not to overtighten.
To increase the oven temperature, move
the top screw toward the right. You’ll hear
a click for each notch you move the knob.
Replace the knob, matching the flat area
of the knob to the shaft, and check
performance.
To decrease the oven temperature, move
the top screw toward the left.
To Adjust the Thermostat on Other Models
Touch the BAKE and BROIL HI/LO pads at
the same time for 3 seconds until the
display shows SF.
Touch the BAKE pad. A two digit number
shows in the display.
The oven temperature can be adjusted up
to (+) 35°F hotter or (–) 35°F cooler. Touch
the + pad to increase the temperature in 1
degree increments.
20
Touch the – pad to decrease the
temperature in 1 degree increments.
When you have made the adjustment,
touch the START/ON pad to go back to
the time of day display. Use your oven as
you would normally.
NOTE: This adjustment will not affect the broiling
or self-cleaning temperatures. It will be retained
in memory after a power failure.
Using the warming drawer. (on some models)
Warming Drawer
LO
Control Knob (on models equipped with a knob)
Push and turn the control knob to any desired
setting.
OFF
HI
MED
GEAppliances.com
NOTE: The warming drawer should not be used
during a self-clean cycle.
LO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pies
MED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Casseroles
HI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Meats
ON Signal Light
The ON signal light is located above the control
knob and glows when the knob is in the on
position. It stays on until the knob is moved to
the OFF position.
Appearance may vary.
When Using the Warming Drawer
The warming drawer will keep hot, cooked
foods at serving temperature. Always start
with hot food. Do not use to heat cold food
other than crisping crackers, chips or dry
cereal.
Do not line the warming drawer or pan with
aluminum foil. Foil is an excellent heat insulator
and will trap heat beneath it. This will upset the
performance of the drawer and could damage
the interior finish.
„ Preheat prior to use according to these
recommended times:
Setting LO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minutes
Setting MED . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 minutes
Setting HI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 minutes
„ Do not put liquid or water in the warming
drawer.
„ For moist foods, cover them with a lid or
aluminum foil.
„ For crisp foods, leave them uncovered.
„ Food should be kept hot in its cooking
container or transferred to a heat-safe
serving dish.
CAUTION:
Plastic containers or
plastic wrap will melt if in direct contact with the
drawer, pan or a hot utensil. Melted plastic may
not be removable and is not covered under
your warranty.
„ Remove serving spoons, etc., before placing
containers in warming drawer.
Rack (on some models)
„ For use in the warming drawer only.Do not
use in the oven.
„ Preheat with the rack in place.
„ Using the rack allows for double stacking of
items.
21
Using the warming drawer. (on some models)
Temperature Selection Chart
To keep several different foods hot, set the control to the food needing the highest setting. Place
the items needing the highest setting on the bottom of the drawer and items needing less heat on
the rack.
„ The temperature, type and amount of food,
Food Type
Control Setting
and the time held will affect the quality of the
Bacon
HI
food.
„ Food in heat-safe glass and glass-ceramic
utensils may need a higher control setting as
compared to food in metal utensils.
„ Repeated opening of the drawer allows hot
air to escape and food to cool.
„ Allow extra time for the temperature inside
the drawer to stabilize after adding items.
„ With large loads it may be necessary to use a
higher thermostat setting and
cover some of the cooked food items.
„ Do not use plastic containers or
plastic wrap.
Breads
Casserole
Chicken, fried
Eggs, scrambled
Fish
Gravy, sauces
Ham
Muffins
Onion rings
Pies
Pizza
Potatoes, baked
Potatoes, mashed
Tortilla Chips
MED
MED
HI
MED
HI
HI
HI
MED
HI
LO
HI
HI
LO
LO
CAUTION:
Do not keep food in the
warming drawer for more than two hours.
To Crisp Stale Items
„ Place food in low-sided dishes or pans.
„ Preheat on LO setting.
„ Check crispness after 45 minutes. Add time
as needed.
To Warm Serving Bowls and Plates
To warm serving bowls and plates, set the
control on LO.
„ You may warm empty serving dishes while
preheating the drawer.
„ Use only heat-safe dishes.
„ When holding hot, cooked foods and
warming empty serving dishes at the same
time, place the serving dishes on the rack
and the food on the bottom of the drawer.
„ Place empty dishes on the rack to raise them
off the bottom of the drawer. Placing dishes
on the warming drawer bottom may cause
them to become extremely
hot and could damage them.
„ If you want to heat fine china, please check
with the manufacturer of the dishes for their
maximum heat tolerance.
22
CAUTION:
Dishes will be hot. Use
pot holders or mitts when removing hot dishes.
Using the self-cleaning oven. (on some models)
GEAppliances.com
Never force the latch handle. Forcing the handle will damage the door lock mechanism.
The oven door must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly.
CAUTION:
Never place cooking utensils, baking stones, foil, or any other items on the
oven floor. Even items rated for high temperature may permanently adhere to the oven bottom or
cause heat damage to the oven, flooring, or items in storage drawers.
Before a Clean Cycle
Wipe up heavy soil on the oven
bottom.
OVEN
OFF
abrasion. It is essential for the gasket to remain
intact. If you notice it becoming worn or frayed,
replace it.
Wipe up any heavy spillovers on the oven bottom.
Make sure the oven light bulb cover is in place
and the oven light is off.
CAUTION:
The grates and drip
pans (if so equipped) should never be cleaned
in the self-cleaning oven.
IMPORTANT: The health of some birds is
extremely sensitive to the fumes given off
during the self-cleaning cycle of any range.
Move birds to another well ventilated room.
How to Set the Oven for Cleaning (on models with knobs)
TEMP
0
20
300 3
50
250
AN
CLE
For the first self-clean cycle, we recommend
venting your kitchen with an open window or
using a ventilation fan or hood.
Remove the racks, any broiler pan, broiler grid, all
cookware and any aluminum foil from the oven.
The oven racks can be self-cleaned, but they will
darken, lose their luster and become hard to slide.
Do not use commercial oven cleaners or oven
protectors in or near the self-cleaning oven.
A combination of any of these products plus the
high clean cycle temperatures may damage
the porcelain finish of the oven.
Soil on the front frame of the range and outside
the gasket on the door will need to be cleaned by
hand. Clean these areas with hot water, soap-filled
steel-wool pads or cleansers such as Soft Scrub®.
Rinse well with clean water and dry.
Do not clean the gasket. The fiberglass material
of the oven door gasket cannot withstand
40
0
0
45
BROIL
500
Appearance may vary.
Follow the directions in the Before a Clean Cycle
section.
Latch the door.
Turn the OVEN TEMP knob to CLEAN.
The Clean Time is 4 hours and 20 minutes. The
self clean light will come on and stay on until
the self clean cycle is complete.
The oven shuts off automatically when the
clean cycle is complete.
After a clean cycle, turn the OVEN TEMP
knob to OFF and slide the latch handle to
the left as far as it will go.
To cancel self clean cycle, turn
OVEN TEMP knob to off and slide latch to left as
far as it will go. Wait until self clean light stops
blinking. Use oven as desired.
NOTE: Never force the latch. If the oven is
too hot, you will not be able to slide the latch.
Allow the oven to cool.
How to Set the Oven for Cleaning (on some models with press pads)
Follow the directions in the Before a Clean Cycle
section.
Latch the door.
Touch the SELF CLEAN pad.
Touch the + or – pads until the desired
Clean Time is displayed.
The Clean Time is normally 4 hours and 20
minutes. You can change the Clean Time to any
time between 3 and 5 hours, depending on the
amount of soil in your oven.
Touch the START/ON pad.
The self-clean cycle will automatically begin
after CLEAN is displayed and the time
countdown appears in the display.
While the oven is self-cleaning, you can touch the
CLOCK pad to display the time of day. To return to
the clean countdown, touch the SELF CLEAN pad.
The oven shuts off automatically when the
clean cycle is complete, and 0:00 will flash in
the display.
Slide the latch handle to the left as far as it
will go and open the door.
NOTE: Never force the latch. If the oven is too
hot, you will not be able to slide the latch. Allow
the oven to cool.
23
Using the self-cleaning oven. (on some models)
The oven door must be closed and all controls set correctly for the cycle to work properly.
How to Delay the Start of Cleaning
You can set the oven control to delay-start the
oven, clean for a specific length of time and then
turn off automatically.
Make sure the clock shows the correct time
of day.
Follow the directions in the Before a Clean Cycle
section.
Latch the door.
NOTE: Never force the latch. If the oven is too
hot, you will not be able to slide the latch. Allow
the oven to cool.
Touch the SELF CLEAN pad.
Touch the + or – pads to set the Clean
Time.
The Clean Time is preset for 4 hours and 20
minutes. You can change the Clean Time to any
time between 3 and 5 hours, depending on the
amount of soil in your oven. If a different Clean
Time is desired, touch the + or – pads until the
desired Clean Time is displayed.
Change the Start Time by touching the + or –
pads. The start time will appear in the display.
Touch the START/ON pad.
The self-clean cycle will automatically begin at
the time set.
While the oven is self-cleaning, you can touch
the CLOCK pad to display the time of day. To
return to the clean countdown, touch the SELF
CLEAN pad.
The oven shuts off automatically when the
clean cycle is complete, and 0:00 will flash in
the display.
Slide the latch handle to the left as far as it
will go and open the door.
Touch the START TIME pad.
To Stop a Clean Cycle
Touch the CLEAR/OFF pad.
Wait until the oven has cooled below the
locking temperature to unlatch the door. You
will not be able to open the door right away
unless the oven has cooled below the locking
temperature.
After a Clean Cycle
You cannot set the oven for cooking until
the oven is cool enough for the door to be
unlatched.
You may notice some white ash in the oven.
Wipe it up with a damp cloth after the oven
cools.
If white spots remain, remove them with a
soap-filled steel-wool pad and rinse thoroughly
with a vinegar and water mixture.
These deposits are usually a salt residue that
cannot be removed by the clean cycle.
24
If the oven is not clean after one clean cycle,
repeat the cycle.
„ You cannot set the oven for cooking until the
oven is cool enough for the door to unlock.
„
While the oven is self-cleaning, you can touch
the CLOCK pad to display the time of day. To
return to the clean countdown, touch the SELF
CLEAN pad.
„ If the racks become hard to slide, apply a
small amount of vegetable oil or cooking oil
to a paper towel and wipe the edges of the
oven racks with the paper towel.
GEAppliances.com
Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.
WARNING
Tip-Over Hazard
A child or adult can tip the range and be killed.
Verify the anti-tip bracket has been properly installed
and engaged.
Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range
is moved.
Do not operate the range without the anti-tip bracket in
place and engaged.
Failure to follow these instructions can result in death or
serious burns to children or adults.
Oven Interior (non-self clean models)
With proper care, the porcelain enamel finish on the inside of
the oven³top, bottom, sides, back and inside of the door³will
stay new-looking for years.
Let the range cool before cleaning. We recommend that you
wear rubber gloves when cleaning the range.
Soap and water will normally do the job. Heavy spattering or
spillovers may require cleaning with a mild abrasive cleaner.
Soap-filled scouring pads may also be used.
Do not allow food spills with a high sugar or acid
content (such as milk, tomatoes, sauerkraut, fruit juices
or pie filling) to remain on the surface. They may cause
a dull spot even after cleaning.
Household ammonia may make the cleaning job easier. Place
1/2 cup in a shallow glass or pottery container in a cold oven
overnight. The ammonia fumes will help loosen the burned-on
grease and food.
If necessary, you may use an oven cleaner. Follow the package
directions.
Do not spray oven cleaner on the electrical controls and switches
because it could cause a short circuit and result in sparking or fire.
Do not allow a film from the cleaner to build up on the temperature
sensor–it could cause the oven to heat improperly. (The sensor
is located at the top of the oven.) Carefully wipe the sensor clean
after each oven cleaning, being careful not to move the sensor as a
change in its position could affect how the oven bakes.
Do not spray any oven cleaner on the oven door, handles or any
exterior surface of the oven, cabinets or painted surfaces. The
cleaner can damage these surfaces.
Lift-Off Oven Door
Lift the door straight up and off the
hinges.
The gasket is designed with a gap
at the bottom to allow for proper
air circulation.
Because the area inside the gasket
is cleaned during the self-clean cycle,
you do not need to clean this by hand
on self-clean models.
The area outside the gasket and the
front frame can be cleaned with a
soap-filled steel-wool pad, hot water
and detergent. Rinse well with a
vinegar and water solution.
Do not rub or clean the door gasket³
it has an extremely low resistance to
abrasion.
If you notice the gasket becoming
worn, frayed or damaged in any way,
or if it has become displaced on the
door, you should have it replaced.
The oven door is removable for cleaning.
Do not lift the door by the handle. Make sure the
oven is completely cool.
To remove the door, open it to the special stop
position. Grasp firmly on each side and lift the
door straight up and off the hinges.
Do not place hands between the hinge and the
oven door frame.
To replace the door, make sure the hinges are
in the special stop position. Position the slots in
the bottom of the door squarely over the hinges
and slowly lower it over both hinges.
To clean the inside of the door:
„ Do not allow excess water to run into any
holes or slots in the door.
„ Soap and water will normally do the job.
Heavy spattering or spillovers may require
cleaning with a mild abrasive cleaner. Soapfilled, steel-wool pads may also be used.
Do not allow food spills with a high sugar or
acid content (such as milk, tomatoes, sauerkraut,
fruit juices or pie filling) to remain on the surface.
They may cause a dull spot even after cleaning.
To clean the outside of the door:
„ Use soap and water to thoroughly clean the
top, sides and front of the oven door. Rinse
well. You may also use a glass cleaner to
clean the glass on the outside of the door. Do
not let water drip into the vent openings.
„ Spillage of marinades, fruit juices, tomato
sauces and basting materials containing
acids may cause discoloration and should be
wiped up immediately. When surface is cool,
clean and rinse.
„ Do not use oven cleaners, cleaning powders
or harsh abrasives on the outside of the door.
25
Care and cleaning of the range.
Oven Heating Elements
Do not clean the bake element or the broil
element. Any soil will burn off when the
elements are heated.
To clean the oven floor, gently lift the bake
element. Clean with warm soapy water.
On some models, the bake element is not
exposed and is under the oven floor. If
spillovers, residue or ash accumulate on the
oven floor, wipe up before self-cleaning.
Oven Racks
Clean the oven racks with an abrasive cleanser
or scouring pad. After cleaning, rinse the racks
with clean water and dry with a clean cloth.
NOTE: Take the racks out of the oven before
you begin the self-clean cycle or they may
discolor.
To make the racks slide more easily, apply a
small amount of vegetable oil or cooking oil to
a paper towel and wipe the edges of the oven
racks with the paper towel.
Oven Light Replacement (on some models)
CAUTION: Before replacing your
Wire cover holder
oven light bulb, turn the oven light off and
disconnect the electrical power to the range at
the main fuse or circuit breaker panel.
Be sure to let the light cover and bulb cool
completely.
To remove the cover:
Hold a hand under the cover so it doesn’t
fall when released. With fingers of the
same hand, firmly push back the wire
cover holder. Lift off the cover.
Do not remove any screws to remove the
cover.
Replace bulb with a 40-watt household
appliance bulb.
To replace the cover:
Place it into groove of the light receptacle.
Pull wire forward to the center of the cover
until it snaps into place.
Connect electrical power to the range.
For models JBS27DI and JBS27SI: Replace
oven lamp with 240 volts lamp only.
Storage Drawer Removal (on some models)
To remove the storage drawer:
Clean under the range.
26
To replace the storage drawer:
Pull the drawer out all the way.
Insert glides at the back of the drawer
beyond the stop on range glides.
Tilt up the front and remove it.
Lift the drawer if necessary to insert easily.
Let the front of the drawer down, then
push in to close.
GEAppliances.com
Control Panel and Knobs
Pull the knob straight off the stem.
It’s a good idea to wipe the control panel after
each use of the oven. Use a damp cloth to
clean or rinse. For cleaning, use mild soap and
water or a 50/50 solution of vinegar and water.
For rinsing, use clean water. Polish dry with a
soft cloth.
Do not use abrasive cleansers, strong liquid
cleaners, plastic scouring pads or oven cleaners
on the control panel³they will damage the
finish.
The control knobs may be removed for easier
cleaning.
Make sure the knobs are in the OFF positions
and pull them straight off the stems for
cleaning.
The knobs can be cleaned in a dishwasher or
they may also be washed with soap and water.
Make sure the insides of the knobs are dry
before replacing.
Replace the knobs in the OFF position to ensure
proper placement.
Warming Drawer Rack (on some models)
Clean the rack with detergent and water. After
cleaning, rinse the rack with clean water and
dry with a clean cloth.
Removable Warming Drawer (on some models)
NOTE: For models with an electric
warming drawer, before performing
any adjustments, cleaning or service,
disconnect the range electrical power
supply at the household distribution panel
by removing the fuse or switching off the
circuit breaker. Make sure the warming
drawer heating element is cool.
To replace the warming drawer:
Place the left drawer rail around the inner
left rail guide and slide it in slightly to hook it.
Place the right drawer rail around the
inner right rail guide and slide it in slightly
to hook it.
Slide the drawer all the way in.
Most cleaning can be done with the drawer in
place. However, the drawer may be removed if
further cleaning is needed. Use soap and warm
water to thoroughly clean.
To remove the warming drawer:
Pull the drawer straight out until it stops.
Press the left rail release up and press the
right rail release down, while pulling the
drawer forward and free.
Oven Vent
On glass cooktop models, the oven is vented
through an opening at the rear of the cooktop.
Never cover the opening with aluminum foil or
any other material.
On coil cooktop models, the oven is vented
through an opening under the right rear
surface unit.
27
Care and cleaning of the range.
Painted Surfaces (on some models)
Painted surfaces include the sides of the range
and the sides of the door trim.
To clean the painted surfaces, use a hot, damp
cloth with a mild detergent suitable for these
surfaces. Use a clean, hot, damp cloth to
remove soap. Dry with a dry, clean cloth.
Do not use steel-wood pads, commercial oven
cleaners, cleaning powders or other abrasive
cleaners. They will damage the surface.
Stainless Steel Surfaces (on some models)
Do not use a steel wool pad; it will scratch
the surface.
To clean the stainless steel surface, use warm
sudsy water or a stainless steel cleaner or
polish. Always wipe the surface in the direction
of the grain. Follow the cleaner instructions for
cleaning the stainless steel surface.
Glass Window (on some models)
To clean the outside glass finish, use a glass
cleaner. Rinse and polish with a dry cloth.
28
To inquire about purchasing stainless steel
appliance cleaner or polish, or to find the
location of a dealer nearest you, please call our
toll-free number:
National Parts Center
800.626.2002
GEAppliances.com
Cleaning the glass cooktop. (on some models)
GEAppliances.com
Normal Daily Use Cleaning
Clean your cooktop after
each spill. Use CERAMA
BRYTE® Ceramic Cooktop
Cleaner.
ONLY use CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop
Cleaner on the glass cooktop. Other creams
may not be as effective.
Shake the cleaning cream well. Apply a
few drops of CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Cleaner directly to the cooktop.
To maintain and protect the surface of your
glass cooktop, follow these steps:
Use a paper towel or CERAMA BRYTE®
Cleaning Pad for Ceramic Cooktops to
clean the entire cooktop surface.
Before using the cooktop for the first time,
clean it with CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Cleaner. This helps protect the
top and makes cleanup easier.
Daily use of CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Cleaner will help keep the
cooktop looking new.
Use a dry cloth or paper towel to
remove all cleaning residue. No need to
rinse.
NOTE: It is very important that you DO NOT
heat the cooktop until it has been cleaned
thoroughly.
Burned-On Residue
WARNING: DAMAGE to your
glass surface may occur if you use scrub pads
other than those recommended.
Allow the cooktop to cool.
Use a CERAMA BRYTE® Cleaning Pad
for Ceramic Cooktops.
Spread a few drops of CERAMA BRYTE®
Ceramic Cooktop Cleaner on the entire
burned residue area.
If any residue remains, repeat
the steps listed above as needed.
For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface with CERAMA BRYTE®
Ceramic Cooktop Cleaner and a paper
towel.
Using the included CERAMA BRYTE®
Cleaning Pad for Ceramic Cooktops, rub
the residue area, applying pressure as
needed.
Heavy, Burned-On Residue
Allow the cooktop to cool.
The CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Scraper and all
recommended supplies are
available through our Parts
Center. See instructions under “To
Order Parts” section on next page.
NOTE: Do not use a dull or nicked
blade.
Use a single-edge razor blade scraper
at approximately a 45° angle against
the glass surface and scrape the soil. It
will be necessary to apply pressure to
the razor scraper in order to remove the
residue.
For additional protection, after all
residue has been removed, polish the
entire surface with CERAMA BRYTE®
Ceramic Cooktop Cleaner and a paper
towel.
After scraping with the razor scraper,
spread a few drops of CERAMA BRYTE®
Ceramic Cooktop Cleaner on the entire
burned residue area. Use the CERAMA
BRYTE® Cleaning Pad to remove any
remaining residue.
29
Cleaning the glass cooktop. (on some models)
Metal Marks and Scratches
Be careful not to slide pots and pans
across your cooktop. It will leave metal
markings on the cooktop surface.
These marks are removable using
the CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop
Cleaner with the CERAMA BRYTE®
Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.
If pots with a thin overlay of aluminum
or copper are allowed to boil dry, the
overlay may leave black discoloration
on the cooktop. This should be removed
immediately before heating again or the
discoloration may be permanent.
WARNING:
Carefully check the
bottom of pans for roughness that would
scratch the cooktop.
Cooktop Seal
To clean the cooktop seal around the edges
of the glass, lay a wet cloth on it
for a few minutes, then wipe clean with
nonabrasive cleaners.
*ODVVVXUIDFH³SRWHQWLDOIRUSHUPDQHQWGDPDJH.
Our testing shows that
if you are cooking high
sugar mixtures such as
jelly or fudge and have
a spillover, it can cause
permanent damage to the
glass surface unless the
spillover is immediately
removed.
Damage from Sugary Spills and Melted Plastic
Turn off all surface units. Remove hot
pans.
Wearing an oven mitt:
a. Use a single-edge razor blade
scraper (CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Scraper) to move the spill
to a cool area on the cooktop.
b. Remove the spill with paper towels.
To Order Parts
To order CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop
Cleaner and the cooktop scraper, please
call our toll-free number:
National Parts Center . . . . 800.626.2002
CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Cleaner . . . . . . . . . .# WX10X300
CERAMA BRYTE® Ceramic
Cooktop Scraper . . . . . . . . .# WX10X0302
Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027
(Kit includes cream and cooktop scraper)
CERAMA BRYTE® Cleaning Pads for
Ceramic Cooktops . . . . . . .# WX10X350
30
Any remaining spillover should be left
until the surface of the cooktop has
cooled.
Don’t use the surface units again until
all of the residue has been completely
removed.
NOTE: If pitting or indentation in the glass
surface has already occurred, the cooktop
glass will have to be replaced. In this case,
service will be necessary.
Before you call for service…
GEAppliances.com
Troubleshooting Tips
Save time and money! Review the charts on the following
pages first and you may not need to call for service.
Problem
Possible Causes
What To Do
Surface units will not
maintain a rolling boil
or cooking is not
fast enough
Improper cookware
being used.
‡ Use pans which are flat and match the diameter
of the surface unit selected.
Surface units do
not work properly
A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker
tripped.
‡ Replace the fuse or reset the circuit breaker.
Cooktop controls
improperly set.
‡ Check to see the correct control is set for the surface
unit you are using.
Scratches (may appear
as cracks) on cooktop
glass surface
Incorrect cleaning methods
being used.
Cookware with rough bottoms
being used or coarse particles
(salt or sand) were between
the cookware and the surface
of the cooktop.
Cookware has been slid
across the cooktop surface.
‡ Scratches are not removable. Tiny scratches will become
less visible in time as a result of cleaning.
‡ To avoid scratches, use the recommended cleaning
procedures. Make sure bottoms of cookware are clean
before use, and use cookware with smooth bottoms.
Areas of discoloration
on the cooktop
Food spillovers not cleaned
before next use.
‡ See the Cleaning the glass cooktop section.
Hot surface on a model
with a light-colored glass
cooktop.
‡ This is normal. The surface may appear discolored
when it is hot. This is temporary and will disappear
as the glass cools.
Plastic melted to
the surface
Hot cooktop came into
contact with plastic placed
on the hot cooktop.
‡ See the Glass surface³potential for permanent damage
section in the Cleaning the glass cooktop section.
Pitting (or indentation)
of the cooktop
Hot sugar mixture spilled
on the cooktop.
‡ Call a qualified technician for replacement.
Frequent cycling
off and on of
surface units
Improper cookware ‡
being used.
Use only flat cookware to minimize cycling.
Coil Cooktops
Surface units
not functioning
properly
The surface units are not
plugged in solidly.
‡ With the controls off, check to make sure the surface
unit is plugged completely into the receptacle.
The surface unit controls
improperly set.
‡ Check to see the correct control is set for the surface
unit you are using.
Radiant Cooktops
The drip pans are not set securely ‡ With the controls off, check to make sure the drip pan is
in the cooktop.
in the recess in the cooktop and that the opening in the
pan lines up with the receptacle.
31
Before you call for service…
Troubleshooting Tips
Problem
Possible Causes
What To Do
Light bulb is loose or defective.
‡ Tighten or replace the bulb.
2YHQ³$OO0RGHOV
Oven light does not work
Switch operating light is broken. ‡ Call for service.
Oven will not work
Food does not bake
or roast properly
Food does not
broil properly
Plug on range is not completely
inserted in the electrical outlet.
‡ Make sure electrical plug is plugged into a live, properly
grounded outlet.
A fuse in your home may
be blown or the circuit
breaker tripped.
‡ Replace fuse or reset circuit breaker.
Oven controls improperly set.
‡ See the Using the oven section.
On self-cleaning models, door
left in the locked position.
‡ If necessary, allow the oven to cool then unlock the door.
Oven controls improperly set.
‡ See the Using the oven section.
Rack position is incorrect or the
rack is not level.
‡ See the Using the oven section.
Incorrect cookware or cookware
of improper size being used.
‡ See the Using the oven section.
Oven thermostat needs
adjustment.
‡ See the Adjust the oven thermostat–Easy to do yourself!
section.
Oven is not set to BROIL.
‡ On models with a temperature knob, make sure you turn
it all the way to the BROIL position. On models with a
BROIL HI/LO pad, make sure it is turned on.
Improper rack position being used. ‡ See the Broiling guide.
Food being cooked in a hot pan.
‡ For best results, use a pan designed for broiling.
Make sure it is cool.
Cookware not suited for broiling. ‡ For best results, use a pan designed for broiling.
In some areas the power
(voltage) may be low.
‡ Preheat the broil element for 10 minutes.
‡ Broil for the longest period of time recommended in
the Broiling guide.
Control signals after
entering cooking time
or delay start
You forgot to enter a bake
temperature or cleaning time.
‡ Press the BAKE pad and desired temperature or the
SELF CLEAN pad and desired clean time.
Display flashes “bAd”
then “linE” with a
loud tone
The installed connection
from the house to the unit
is miswired.
‡ Contact installer or electrician to correct miswire.
Warming drawer will
not work
A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker
tripped.
‡ Replace the fuse or reset the circuit breaker.
The oven is self-cleaning.
‡ Wait for the self-clean cycle to finish and the oven to cool.
Controls improperly set.
‡ See the Using the warming drawer section.
32
GEAppliances.com
Problem
Possible Causes
What To Do
Excessive condensation
in the warming drawer
Liquid in warming drawer.
‡ Remove liquid.
Uncovered foods.
‡ Cover food with lid or aluminum foil.
Temperature setting too high.
‡ Reduce temperature setting.
Food dries out in the
warming drawer
Moisture escaping.
‡ Cover food with lid or aluminum foil.
Oven temperature too
hot or too cold
Oven thermostat
needs adjustment.
‡ See the Adjust the oven thermostat–Easy to do
yourself! section.
Clock and timer do
not work
Plug on range is not completely
inserted in the electrical outlet.
‡ Make sure electrical plug is plugged into a live, properly
grounded outlet.
A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker
tripped.
‡ Replace fuse or reset circuit breaker.
Oven controls improperly set.
‡ See the Using the clock and timer section.
A fuse in your home may be
blown or the circuit breaker
tripped.
‡ Replace the fuse or reset the circuit breaker.
The clock is turned off from
showing in the display.
‡ See the Using the clock and timer section.
Oven door is crooked
The door is out of position.
‡ Because the oven door is removable, it sometimes gets
out of position during installation. To straighten the
door, push down on the high corner.
Oven makes
clicking noise
This is the sound of the
heating element turning
off and on during
cooking functions.
‡ This is normal.
´)³DQGDQXPEHU
or letter” flash in
the display
You have a function error code.
‡ Press the CLEAR/OFF pad. Put the oven back
into operation.
If the function code repeats:
‡ Disconnect all power to the range for at least 30
seconds and then reconnect power. If the function
error code repeats, call for service.
Display goes blank
‡ On self-cleaning models, if a function error code
appears during the self-cleaning cycle, check the oven
door latch. The latch may have been moved, if only
slightly, from the locked position. Make sure the latch
is moved to the right as far as it will go. Press the
CLEAR/OFF pad. Allow the oven to cool for one hour.
Put the oven back into operation.
Power outage
Power outage or surge.
‡ Some models will automatically resume their setting once
the power is restored. On models with a clock, you must
reset the clock. If the oven was in use, you must reset it by
pressing the CLEAR/OFF pad, setting the clock and
resetting any cooking function.
Display flashes
Power failure.
‡ Reset the clock.
Unable to get the display
to show “SF”
Oven control pads were not
pressed properly.
‡ The BAKE and BROIL HI/LO pads must be pressed at the
same time and held for 3 seconds.
33
Before you call for service…
Troubleshooting Tips
Problem
Possible Causes
What To Do
“Burning” or “oily”
odor emitting from the
oven vent
This is normal in a new oven
and will disappear in time.
‡ To speed the process, set a self-clean cycle for a
minimum of 3 hours. See the Using the self-cleaning
oven section.
Strong odor
An odor from the insulation
around the inside of the oven
is normal for the first few times
the oven is used.
‡ This is temporary.
Self-Cleaning Models
Oven will not self-clean
The oven temperature is too
‡ Allow the range to cool to room temperature and reset
high to set a self-clean operation. the controls.
Oven controls improperly set.
‡ See the Using the self-cleaning oven section.
Oven door is not in the locked
position.
‡ Make sure you move the door latch handle all the way to
the right.
Oven starts a self-clean
cycle when you wanted
to bake, roast or broil
Oven door locked during
cooking.
‡ Turn the Oven Temperature knob to OFF. Allow the
oven to cool. Never force the door latch handle.
“Crackling” or
“popping” sound
This is the sound of the metal
‡ This is normal.
heating and cooling during both
the cooking and cleaning
functions.
Excessive smoking
during a clean cycle
Excessive soil.
‡ Press the CLEAR/OFF pad. Open the windows to rid
the room of smoke. Wait until the light on the
SELF CLEAN pad goes off. Wipe up the excess soil
and reset the clean cycle.
Oven door will
not unlock
Oven too hot.
‡ Allow the oven to cool below locking temperature.
Oven not clean after a
clean cycle
Oven controls not properly set.
‡ See Using the self-cleaning oven section.
Oven was heavily soiled.
‡ Clean up heavy spillovers before starting the clean
cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean
again or for a longer period of time.
The OVEN TEMP knob has not
been set to CLEAN when the
latch was moved to the right.
‡ Set the OVEN TEMP knob to CLEAN. See the Using the
self-cleaning oven section.
Self clean light blinks
when trying to set a
self clean cycle
The latch was not moved to the ‡ Move the latch to the right as far as it will go. See the
right when the OVEN TEMP knob Using the self-cleaning oven section.
was set to CLEAN.
Self clean light blinks
during self clean cycle
34
A power interruption occurred.
‡ Turn the OVEN TEMP knob to OFF and move the latch
to the left as far as it will go. Reset the range controls
to the desired settings. See the Using the self-cleaning
oven section.
Accessories.
GEAppliances.com
Looking For Something More? (Not all accessories are available for all models.)
You can find these accessories and many more at GEAppliances.com (U.S.)
or www.GEAppliances.ca (Canada), or call 800.626.2002 (U.S.) or 800.661.1616 (Canada)
(during normal business hours). Have your model number ready.
Grates
Surface Burner Heads and Caps
Knobs
Surface Elements and Drip Pans
or
Oven Racks
Oven Elements
Light Bulbs
Extension Rack!*
!*If
your model included an extension rack, you can increase the functionality of your range when you purchase additional extension racks. Visit
www.geapplianceparts.com or call 800-626-2002, and order part number WB48T10071. Please note, extension racks do not fit all model ranges.
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Cooktop
Cleaning Kit:
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scraper and pad
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Cleaning Wipes
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Appliance Polish
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Stainless Steel
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Cleaner
WX10X117GCS
WX10X305
WX10X10001
PM10X311
Get the most out of your Broiler Pan! (Not for use with Broiler Drawer models.)
Use your pan and grid cover to broil hamburgers, seafood, steaks, vegetables, bacon, chops and so much more! The pan below catches
the excess fats and oils.
‡ Genuine GE Part
‡ Easy To Clean
‡ One-Year Warranty
Limited Time Offer! Free Shipping!
When you order your broiler pan within 30 days of purchasing your GE cooking product.
U.S. Part #
Dimensions
Small
WB48X10055
8-3/4” W x 1-1/4” H x 13-1/2” D
Large*
WB48X10056
12-3/4” W x 1-1/4” H x 15-1/4” D
XL**
WB48X10057
15-1/2” W x 1-1/4” H x 19” D
* The large (standard) broil pan does not fit in 20”/24” ranges.
** The XL pan does not fit in 24” wall ovens, 27” drop-ins or 20”/24” ranges.
To place your order, call 800.626.2002 (U.S.), 800.661.1616 (Canada) or mail this form to:
In the U.S.: GE Parts, P.O. Box 221027, Memphis, TN 38122-1027. In Canada: GE Parts, 1 Factory Lane, Moncton, N.B. E1C 9M3
✁
_______________________________________________________
Quantity ____________________
____________________
____________________
Broiler Pan Order Form
Part Number __________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Model Number ______________ Serial Number __________________ Brand _______________ Date of Purchase __________
First Name ____________________________________________ Last Name ______________________________________________
Address__________________________________________________________________________________________________________
City __________________________________________________ State ___________ Zip Code _____________________________
Phone ________________________________________________ E-Mail __________________________________________________
Check ______
Money Order______
Call 800.626.2002 in the U.S. or 800.661.6161 in Canada for current pricing. All credit card orders must be called in.
35
Notes.
36
Notes.
GEAppliances.com
37
Notes.
38
Electric Range Warranty.
All warranty service provided by our Factory Service Centers
or an authorized Customer Care® technician. To schedule service,
visit us on-line at GEAppliances.com, or call 800.GE.CARES
(800.432.2737). Please have serial number and model number
available when calling for service.
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Proof of the original purchase date
is needed to obtain service under
the warranty.
For The Period Of:
GE Will Provide:
One Year
From the date of the
Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship.
During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor
and in-home service to replace the defective part.
What GE Will Not Cover:
„ Service trips to your home to teach you how to use
the product.
„ Improper installation, delivery or maintenance.
„ Product damage or failure of the product if it is abused,
misused, used for other than the intended purpose, or used
commercially.
„ Damage to the glass cooktop caused by use of cleaners
other than the recommended cleaning creams.
„ Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers.
„ Damage to the product caused by accident, fire, floods
or acts of God.
„ Incidental or consequential damage caused by possible
defects with this appliance.
„ Damage caused after delivery.
„ Product not accessible to provide required service.
„ Damage to the glass cooktop caused by hardened spills
of sugary materials or melted plastic that are not cleaned
according to the directions in the Owner’s Manual.
(;&/86,212),03/,(':$55$17,(6³<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHG\LVSURGXFWUHSDLUDVSURYLGHGLQWKLV/LPLWHG
Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose,
are limited to one year or the shortest period allowed by law.
This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use
within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available, you may
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service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives
you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your
legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.
Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225
39
Consumer Support.
GE Appliances Website
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Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website any day of the year!
For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts or even
schedule service on-line.
Schedule Service
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Expert GE repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at your
convenience any day of the year! Or call 800.GE.CARES (800.432.2737) during normal business hours.
Real Life Design Studio
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GE supports the Universal Design concept³products, services and environments that can be used by people
of all ages, sizes and capabilities. We recognize the need to design for a wide range of physical and mental
abilities and impairments. For details of GE’s Universal Design applications, including kitchen design ideas
for people with disabilities, check out our Website today. For the hearing impaired, please call 800.TDD.GEAC
(800.833.4322).
Extended Warranties
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Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty
is still in effect. You can purchase it on-line anytime, or call 800.626.2224 during normal business hours.
GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires.
Parts and Accessories
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(VISA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order on-line every day or by phone at 800.626.2002
during normal business hours.
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generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper
servicing may cause unsafe operation.
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including your phone number, or write to:
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communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise.
You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.
This book is printed on recycled paper.
Printed in Mexico
Bobinas electricas y radiantes.
Cocinas
GEAppliances.com
Instrucciones de Seguridad. . . . . . . . . . . . 2-5
Instrucciones de Operación
Ajuste del termostato del horno . . . . . . . . . . . . . . . 21
Reloj y temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-14
Controles de horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11
Función Sabbath . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19, 20
Seleccion de tipo de utensilios . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Auto-limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24, 25
Características especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Unidades de superficie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Cajón calentador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23
Horneado y rostizado con temporizador. . . . . . . 17
Cuidado y limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-31
Estufa de vidrio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30, 31
Papel de aluminio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4, 5, 13
Consejos para la identificación
y solución de problemas . . . . . . . . . . . . 32-34
Accesorios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Apoyo al cliente
Manual del
Propietario
Models Bobinas
electricas y radiantes
Modelos
limpieza
estandar
JBS03
JBS07
JBS15
JBS27
JBS56
RB525
RB526
RB536
RB540
JBS27DI
JBS27SI
Modelos
autolimpieza
JB600
JBP15
JBP22
JBP27
JBP60
JBP61
RB740
RB757
RB758
RB787
RB790
RB792
RB800
Apoyo al cliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Escriba los números de modelo y de serie aquí:
Modelo # _______________
En Canadá:
www.GEAppliances.ca
Impreso en los Estados Unidos
Serie # _________________
Puede encontrarlos en una etiqueta ubicada detrás
del cajón o detrás de la puerta del horno inferior en
el frente del marco de la cocina.
Impreso en
papel reciclado
49-88045-2 02-12 GE
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO.
ADVERTENCIA
Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un
incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.
DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS
Para reducir el riesgo de volcar
la cocina, ésta debe sujetarse
mediante un soporte antiRiesgo de Volcaduras
volcaduras con una adecuada
Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.
instalación. Ver las instrucciones de
Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya
instalación enviadas con el soporte
instalado y ajustado correctamente.
para obtener detalles completos
Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya
antes de iniciar la instalación.
instalado y ajustado correctamente.
Para Cocinas Sin Apoyo y
No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras
esté colocado y ajustado.
Deslizabless
Si estas instrucciones no se siguen, como resultado se podrá
Para controlar si el soporte es
producir la muerte o quemaduras graves de niños y adultos.
instalado y ajustado de forma
apropiada, mire que debajo de
la
cocina
la
pata
niveladora
trasera
esté
ajustada al soporte. En algunos
Soporte Antimodelos,
el
cajón
de
almacenamiento
o
el
panel de protección se pueden
Volcaduras
retirar para una fácil inspección. Si no es posible realizar una inspección
visual, deslice la cocina hacia adelante, confirme que el soporte antivolcaduras esté ajustado de forma segura al piso o la pared, y deslice la
cocina hacia atrás de modo que la pata niveladora trasera se encuentre
Pata Niveladora
debajo del soporte anti-volcaduras.
Cocinas Sin Apoyo y Deslizables
Si la cocina es expulsada de la pared por alguna razón, siempre repita este
procedimiento a fin de verificar que esté asegurado de forma correcta con un
soporte anti volcaduras.
Nunca quite las patas de nivelación por completo ya que la cocina no
Base o Bloque de
Madera Negra
quedará bien sujeta al dispositivo anti-volcaduras.
Cocinas Empotrables
Para controlar si el soporte está instalado y conectado correctamente,
deslice la cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras
esté adherido de forma segura a la parte trasera de la cocina, y deslice
esta última hacia atrás de modo que el soporte anti-volcaduras se deslice
Soporte
Anti-Volcaduras
por debajo del mostrador o bloque de madera adjunto a la pared trasera.
Si usted no recibió un soporte anti-volcaduras con su compra, llame al
Horno
1.800.626.8774 para recibir uno sin costo alguno (en Canadá, llame al
1.800.561.3344). Para consultar instrucciones de instalación del soporte,
visite GEAppliances.com (en Canadá, GEAppliances.ca).
Pared Trasera
ADVERTENCIA
Cocinas Empotrables
ADVERTENCIA
NOTIFICACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
La ley de California sobre aguas potables y tóxicos exige que el Gobernador de California publique una lista de sustancias que según
el estado provoquen cáncer, defectos congénitos u otros daños reproductivos, y exige a las empresas que adviertan a los clientes
sobre la exposición potencial a dichas sustancias.
La aislación de fibra de vidrio de los hornos auto-limpiantes emite una pequeña cantidad de monóxido de carbono durante
el ciclo de limpieza. La exposición puede minimizarse ventilando con una ventana abierta o usando una campana o ventilador.
2
GEAppliances.com
ADVERTENCIA INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
„ Use este aparato sólo con el objetivo para el que fue creado,
como se describe en este Manual del Propietario.
„ Asegúrese de que un técnico calificado realice una correcta
instalación y puesta a tierra del artefacto de acuerdo con las
instrucciones de instalación provistas.
„
No intente reparar o cambiar ninguna pieza de su cocina a
menos que esté específicamente recomendado en este manual.
Cualquier otro servicio debe realizarlo un técnico calificado.
„ Antes de realizar cualquier clase de reparación, desenchufe la
cocina o desconecte el suministro eléctrico desde el panel de
distribución doméstico quitando el fusible o desconectando el
interruptor de circuitos.
„ No deje a los niños solos; éstos no deben quedar solos o sin
atención en un área donde un aparato esté en uso. Nunca debe
permitirse que se suban, sienten o paren en cualquier parte de
este aparato.
PRECAUCION:
No almacene elementos de interés
para niños sobre una cocina o en la protección trasera de
una cocina: los niños que se trepan a la cocina para alcanzar
elementos pueden resultar gravemente heridos.
„ Sólo use agarraderas secas: las agarraderas húmedas o
mojadas colocadas en superficies calientes pueden provocar
quemaduras de vapor. No permita que las agarraderas entren
en contacto con unidades de superficie o los elementos
calentadores calientes. No utilice toallas
u otras telas gruesas en lugar de una agarradera.
„
Nunca use su electrodoméstico para calentar la habitación.
„
ADVERTENCIA
MANTENGA LOS MATERIALES
INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA.
„ No almacene o utilice materiales inflamables dentro de un horno
o cerca de la estufa, tales como papel, plástico, agarraderas,
telas, recubrimientos de pared, cortinas y gasolina u otros
vapores y líquidos inflamables.
„ Nunca use vestimentas holgadas o amplias mientras utilice el
aparato. Estas vestimentas pueden prenderse fuego si entran
en contacto con superficies calientes, provocando quemaduras
graves.
ADVERTENCIA
„ No toque las unidades de superficie, los elementos calentadores
o la superficie interior del horno. Estas superficies pueden estar
lo suficientemente calientes para quemar aún cuando tengan
un color oscuro. Durante y después del uso, no toque o deje que
su vestimenta u otros materiales inflamables entren en contacto
con unidades de superficie, áreas cercanas a las unidades de
superficie o cualquier área interior del horno; deje pasar un
tiempo prudencial para que se enfríen. Otras superficies del
aparato pueden calentarse lo suficiente como para provocar
quemaduras. Las superficies potencialmente calientes incluyen
la estufa, las áreas orientadas hacia la estufa, la abertura de
ventilación del horno, las superficies cercanas a la abertura y las
hendiduras ubicadas alrededor de la puerta del horno.
„ No caliente recipientes cerrados de alimentos. Podría haber una
acumulación de presión en el recipiente y éste podría explotar,
provocando lesiones.
„
No utilice papel de aluminio para revestir las bandejas colectoras
o ninguna parte del horno, con excepción de lo descripto en este
manual. Un uso inadecuado puede provocar daños a la cocina y
una descarga eléctrica o un riesgo de incendio.
„
T
rate de no rayar o golpear las puertas, estufas o paneles
de control de vidrio. Si lo hace podría romperse el vidrio. No
cocine si un producto tiene un vidrio roto. Puede provocarse una
descarga, un incendio o heridas.
„
C
ocine carnes de res y de ave por completo: Las carnes de
res hasta alcanzar una temperatura interna de por lo menos
160°F (71°C) y las carnes de ave a una temperatura interna de
por lo menos 180°F (82°C). La cocción a estas temperaturas
generalmente protege de enfermedades transmitidas por los
alimentos.
„ No permita que la grasa de la cocción u otros materiales
inflamables se acumulen dentro de la cocina o en su cercanía. La
grasa dentro del horno o sobre la estufa puede encenderse.
„ Limpie las campanas de ventilación con frecuencia. No debe
permitirse la acumulación de grasa en la campana o en el filtro.
EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS
SIGUIENTES PASOS PARA EVITAR
LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO:
„ No utilice agua en incendios de grasa. Nunca levante una sartén
en llamas. Apague los controles. Apague una sartén en llamas
sobre una unidad de superficie cubriendo la sartén por completo
con una tapa que ajuste bien, una plancha para galletas o una
bandeja plana. Utilice un químico seco multiuso o un extintor de
incendios de espuma.
„ Si hay un incendio en el horno durante el horneado, apáguelo
cerrando la puerta del horno y apagando el control o usando un
químico seco multiuso o un extintor de incendios de espuma.
„ Si hay un incendio en el horno durante la auto-limpieza,
apague el horno y espere a que el incendio se consuma. No
abra la puerta del horno a la fuerza. El ingreso de aire fresco a
temperaturas de auto-limpieza puede provocar una explosión
de llamas desde el horno. No seguir esta instrucción puede
provocar quemaduras graves.
3
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE SU USO.
ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA
„ Nunca deje las unidades de superficie sin atención
en configuraciones de calor media o alta. Los alimentos que
hierven y se derraman pueden provocar humo y derrames
grasosos que pueden prenderse fuego.
„ Nunca deje aceite sin atención mientras fríe. Si se deja
calentar más allá del punto de humeo, el aceite puede
encenderse, provocando un incendio que podría propagarse
a los gabinetes cercanos. Utilice un termómetro para grasa
cuando sea posible para controlar la temperatura del aceite.
„
Para evitar el derrame de aceite y un incendio, utilice una
cantidad mínima de aceite cuando fría en sartenes poco
profundas y evite la cocción de alimentos congelados con
una cantidad excesiva de hielo.
„ Utilice el tamaño de recipiente adecuado: Elija recipientes
con bases planas lo suficientemente grandes para cubrir
el elemento calentador de superficie. La utilización de
recipientes más pequeños dejará expuesta una porción de
la unidad de superficie al contacto directo, lo que puede
provocar el encendido de sus vestimentas.
Una relación adecuada del recipiente con la unidad
de superficie también mejorará la eficiencia.
„ Sólo ciertos tipos de recipientes de vidrio, vidrio/cerámico,
cerámica, u otros recipientes vidriados pueden utilizarse
sobre la estufa; otros pueden romperse debido al cambio
repentino de temperatura.
„ Para minimizar la posibilidad de quemaduras,
el encendido de materiales inflamables y los derrames,
la manija de los recipientes deben girarse hacia el centro de
la cocina sin extenderse sobre ninguna unidad
de superficie cercana.
„
Si flambea alimentos bajo la campana, encienda
el ventilador.
S
i se produce un corte de luz en una cocina eléctrica
„
mientras la unidad superficial está en ON (Encendido), la
unidad se volverá a encender cuando regrese la luz. En caso
de falta de corriente, si no se giran todas las perillas de la
unidad de superficial a la posición OFF (Apagado) se podrán
incendiar artículos en o cerca de la estufa, lo cual podrá
producir lesiones graves o la muerte.
ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA
ESTUFA RADIANTE (algunos modelos)
„ Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio de la
estufa retendrá calor después de que los controles se hayan
apagado.
„ No cocine sobre una estufa rota. Si la estufa se rompe, las
soluciones de limpieza y los derrames pueden penetrar
en la estufa rota y crear un riesgo de descarga eléctrica.
Comuníquese con un técnico calificado de inmediato.
„ Evite rayar la estufa de vidrio. La estufa puede rayarse con
elementos tales como cuchillos, instrumentos filosos, anillos u
otras joyas, y remaches de la ropa.
„
No coloque o almacene elementos que pueden derretirse o
prenderse fuego sobre la estufa de vidrio, aún cuando no la
esté usando. Si la estufa se enciende en forma accidental,
pueden prenderse fuego. El calor proveniente de la estufa o
de la ventilación del horno también puede prenderlos fuego,
aún si el aparato está apagado.
„ Use el limpiador de estufas cerámicas CERAMA BRYTE®
y la esponjilla de limpieza CERAMA BRYTE® para limpiar
la estufa. Espere hasta que la estufa se enfríe y la luz
indicadora se apague antes de limpiar. Una esponja
o un paño húmedos sobre una superficie caliente pueden
provocar quemaduras de vapor. Algunos limpiadores pueden
producir humos tóxicos si se los aplica a una superficie
caliente. NOTA: Los derrames de azúcar son la excepción.
Éstos deben quitarse mientras están calientes utilizando una
agarradera y un raspador. Para instrucciones detalladas, ver
la sección Cómo limpiar
la estufa de vidrio.
„ Lea y cumpla con todas las instrucciones y advertencias de la
etiqueta de la crema de limpieza.
ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA
ESTUFA DE BOBINAS (algunos modelos)
„ No sumerja o remoje las unidades de superficie
desmontables. No las coloque en el lavavajillas.
No coloque las unidades de superficie dentro del horno
cuando realice la auto-limpieza. Si lo hace pueden llegar a
fallar, provocando un peligro de quemaduras o de incendio.
„ Para evitar la posibilidad de una quemadura o descarga
eléctrica, siempre verifique que los controles de todas
las unidades de superficie se encuentren en la posición OFF
(apagado) y que todas las bobinas estén frías antes
4
de levantar o quitar una unidad de superficie de bobinas.
„
Asegúrese de que las bandejas colectoras no estén cubiertas
y se encuentren en su lugar. Su ausencia durante la cocción
podría dañar las piezas y el cableado de la cocina.
„
No use papel de aluminio para cubrir cacerolas en la
parte inferior. El papel puede atrapar el calor o derretirse,
ocasionando daños sobre el producto y riesgo de descarga
eléctrica o incendio.
GEAppliances.com
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO
„ Manténgase alejado de la cocina cuando abra
la puerta del horno. El aire y el vapor calientes que salen de la
cocina pueden provocar quemaduras en manos, rostro y/o
ojos.
„ Mantenga sin obstrucciones la ventilación del horno.
„
Mantenga el horno libre de acumulaciones de grasa.
La grasa dentro del horno puede prenderse fuego.
„ Siempre coloque las bandejas del horno en la posición
deseada mientras el horno esté frío. Si la bandeja debe
quitarse cuando el horno todavía está caliente, no permita
que la agarradera toque el elemento calentador del horno.
„ Cuando utilice bolsas de cocción o de asado en el horno, siga
ADVERTENCIA
las instrucciones del fabricante.
„ Tire de la bandeja del horno hasta la posición de tope
de detención cuando cargue o descargue alimentos
del horno. Esto ayuda a evitar quemaduras por tocar
superficies calientes de la puerta y las paredes del horno.
„
No deje productos como papel, utensilios de cocina
o alimentos en el horno cuando no lo esté usando.
Los elementos guardados en el horno pueden prenderse
fuego.
„ No use papel de aluminio para cubrir el fondo del horno. El
aluminio puede atrapar el calor o derretirse, lo cual puede
dañar el producto y provocar riesgo de descarga eléctrica o
un incendio.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL
HORNO AUTO-LIMPIANTE (algunos modelos)
La característica de auto-limpieza funciona en el horno a temperaturas lo suficientemente elevadas como para quemar los
restos de alimentos que quedaron dentro del horno. Siga estas instrucciones para una operación segura.
„ Antes de inicial el ciclo de autolimpieza remueva los sartenes,
parrollas de metal brillante y otros utensilios del horno.
solo pueden dejarse en el horno las parrillas revestidas de
porcelana gris o negra. No utilice la auto-limpieza para
limpiar otras piezas como bandejas brillantes o charolas.
„ Antes de utilizar el ciclo de auto-limpieza, limpie la grasa y los
derrames de alimentos del horno. Una cantidad excesiva de
grasa puede encenderse, generando daños por el humo en
su hogar.
ADVERTENCIA
„ Si el modo de auto-limpieza no funciona, apague el horno
y desconecte el suministro de energía. Llame a un técnico
calificado para solicitar el arreglo.
„ No limpie la empacadura de la puerta. La empacadura de
la puerta es esencial para un buen sellado. Debe tenerse
cuidado de no refregar, dañar o mover la empacadura.
„
No utilice limpiadores de horno. No debe utilizarse ningún
limpiador comercial o revestimiento protector de ninguna
clase dentro o alrededor de ninguna pieza del horno.
CAJÓN CALENTADOR/CAJÓN DEL HORNO
INFERIOR INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
(algunos modelos)
„ El objetivo del cajón calentador es mantener alimentos
cocidos calientes a la temperatura de servicio. Por debajo de
los 140°F (60°C) puede producirse crecimiento de bacterias en
los alimentos. No coloque alimentos fríos
en el cajón calentador. No caliente alimentos por más
de 2 horas. No seguir estas instrucciones puede provocar
enfermedades transmitidas por los alimentos.
„ No deje productos de papel, plásticos, comida enlatada
o materiales combustibles en el cajón. Pueden prenderse
fuego.
„ No toque el elemento calentador o la superficie interna del
cajón. Estas superficies pueden estar lo suficientemente
calientes como para provocar quemaduras.
„
Tenga cuidado al abrir el cajón. Abra un poco el cajón y deje
salir el aire caliente y el vapor antes de quitar o volver a
colocar los alimentos. El aire y el vapor calientes que salen
pueden provocar quemaduras en manos, rostro y/o ojos.
„
No use papel de aluminio para cubrir el cajón inferior. El papel
atrapará en calor del fondo y alterará el funcionamiento
del horno. El papel se podrá derretir y dañar de forma
permanente la parte inferior del cajón. Cualquier daño por
uso inadecuado del papel de aluminio no estará cubierto por
la garantía del producto.
5
Uso de unidades de la superficie.
Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su modelo a lo largo del manual.
Cómo Configurar
Presione la perilla hacia adentro y gire
en cualquiera de las direcciones hasta la
configuración que desee.
Tanto en OFF (Apagado) como en HI (Alto),
el control se ajusta en la posición. Es posible
que escuche leves sonidos de ajuste durante
la cocción, indicando que el control está
manteniendo su configuración deseada.
Asegúrese de girar la perilla
de control a OFF (Apagado)
cuando finalice la cocción.
Luces indicadoras (en modelos
radiantes solamante)
Un indicador de HOT SURFACE o HOT
COOKTOP (dependiendo del modelo)
encendera cuando alguno de los elementos
radiantes este caliente y permanecera
encencido (incluso si la unidad esta
apagada) hasta que la superficie se enfrie a
aproximadamente 150°F (66°C).
Un indicador de SURFACE UNIT o BURNER ON
(dependiendo del modelo) encendera cuando
alguna unidad de superficie este encendida.
NOTA: El indicador de SURFACE UNIT o
BURNER ON puede encender entre las
posiciones del control Lo y OFF, pero no hay
energia en la unidad.
Unidades Superficiales Dobles
y Perillas de Control (en algunos modelos)
La unidad de superficie posee 2 tamaños de
cocción (15.24 cm y 22.86 cm) que se pueden
seleccionar, de modo que pueda enlazar el
tamaño de la unidad al tamaño del utensilio
que esté usando.
(en algunos modelos)
Para usar el quemador pequeño, gire la
perilla del control en sentido contrario de las
manecillas del reloj a la posición de ajustes
SMALL BURNER.
Para usar el quemador grande gire la perilla del
control en sentido de las manecillas del reloj a
la posicion de ajustes LARGE BURNER.
(en algunos modelos)
6
(en algunos modelos)
GEAppliances.com
Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su modelo a lo largo del manual.
Warming Zone
Uso del Área para Calentar
ADVERTENCIA
RIESGO DE ENVENENAMIENTO CON COMIDA:
Se pueden desarrollar bacterias cuando la
comida esté a una temperatura inferior a los
140º.
■ Siempre comience con comida caliente.No
use configuraciones en WARM (Caliente)
para calendar comida fría.
■ No use la configuración WARM (Calentar)
durante más de 2 horas.
Si no se siguen estas instrucciones, se podrán
producir enfermedades generadas en la
comida.
WARMING ZONE (Área para Calentar), ubicada
en la parte central trasera de la superficie de
vidrio, mantendrá la comida caliente y cocida a
la temperatura para servir. Siempre comience
con comida caliente. No use la función para
calentar comida fría. Colocar comida que no
está cocinada o fría en el Área para Calentar
podría producir enfermedades desarrolladas
por bacterias en la comida.
Presione y gire la perilla de control hacia
cualquier configuración deseada.
Para obtener mejores resultados, todas las
comidas en el Área para Calentar deberían
estar cubiertas por una tapa o papel de
aluminio.Al calentar pasteles o panes, la tapa
se deberá ventilar para dejar que la humedad
salga.
Use la configuración más baja para panes y
masas. Use una configuración media para
verduras, salsas, guisos, sopas de crema,
manteca y chocolate. Use la configuración más
alta para sopas (líquidas) y bebidas calientes.
Estas configuraciones iniciales sugeridas son
para referencia únicamente. La temperatura,
tipo y cantidad de comida, el tipo de olla y el
tiempo afectarán la calidad de la comida.
Siempre use las manijas de las ollas o guantes
para horno al retirar comida del Área para
Calentar ya que los utensilios y platos estarán
calientes.
NOTA:El calentador superficial emitirá un brillo
rojo, al igual que los elementos de cocción.
7
Utilizando las unidades de superficie radiante.
About the radiant surface units...
La estufa radiante cuenta con unidades
calentadoras debajo de una superficie lisa de
vidrio.
Nunca cocine directamente sobre el
vidrio. Siempre utilice recipientes de
cocción.
Siempre coloque el recipiente en el
centro de la unidad de superficie
sobre la que está cocinando.
NOTA: Un ligero olor es normal cuando
una estufa nueva se utiliza por primera vez.
Es provocado por el calentamiento de piezas
nuevas y materiales aislantes y desaparecerá en
poco tiempo.
La unidad superficial seguirá un ciclo de
encendido y apagado para mantener su
configuración de control seleccionada.
Es seguro colocar utensilios calientes en la
superficie de vidrio, incluso cuando la estufa
esté fría.
Aunque las unidades de superficie se hayan
apagado, la estufa de vidrio retiene suficiente
calor para continuar la cocción. Para evitar la
sobrecocción, quite las ollas de las unidades de
superficie cuando los alimentos estén cocidos.
No coloque nada sobre la unidad de superficie
hasta que se haya enfriado por completo.
No deslice los recipientes de cocción a través del control
y la superficie de la estufa porque puede rayar el vidrio.
El vidrio es resistente a los rayones, pero no a prueba de
los mismos.
„ Las manchas de agua (depósitos minerales)
pueden quitarse utilizando crema limpiadora
o vinagre blanco sin diluir.
„ El uso de limpiador de ventanas puede dejar
una película iridiscente sobre la estufa.
La crema limpiadora quitará esta
decoloración.
„ No almacene elementos pesados sobre
la estufa. Si caen sobre la estufa, podrían
provocar daños.
„ No utilice la superficie como una tabla para
cortar.
Limitador de Temperatura en Estufas de Vidrio Radiante
Cada unidad de superficie radiante cuenta con
un limitador de temperatura.
El limitador de temperatura evita que la estufa de
vidrio se caliente en exceso.
8
El limitador de temperatura podrá apagar las
unidades superficiales por ciclos durante un
tiempo si:
„ la olla hierve hasta secarse.
„ el fondo de la olla no es plano.
„ la olla está fuera del centro.
„ no hay olla en la unidad.
Cómo seleccionar tipos de utensilios para
modelos de estufa de vidrio radiante.
GEAppliances.com
La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un buen desempeño
en estufas de vidrio. Ver el folleto sobre recipientes para usar con estufas de inducción.
Acero inoxidable:
Recomendado
Aluminio:
Verifique que los recipientes
tengan bases planas utilizando
una regla.
Se recomienda de capa gruesa
Buena conductividad. Los residuos de aluminio
a veces parecen rayones sobre la estufa pero
pueden quitarse si se los limpia de inmediato.
Debido a su bajo punto de fusión, no debe
utilizarse aluminio de capa fina.
Base de cobre:
Recomendado
El cobre puede dejar residuos que pueden
parecer rayones. Los residuos pueden
eliminarse, siempre y cuando la estufa
se limpie de inmediato. Sin embargo, no
permita que estas ollas hiervan en seco.
El metal sobrecalentado puede adherirse
a las estufas de vidrio. Si no se elimina de
inmediato, una olla con la base de cobre
sobrecalentado dejará un residuo que
manchará la estufa en forma permanente.
Esmalte de porcelana sobre hierro
fundido:
No se recomiendan recipientes con
bases redondeadas, curvadas, con
rebordes o torceduras.
Recomendado
Se recomienda el uso de este utensilio, siempre
y cuando el mismo esté completamente
cubierto con esmalte de porcelana.
Se recomienda tener cuidado con utensilios
de hierro forjado que no estén completamente
cubiertos con porcelana esmaltada pareja.
ya que estos peden rayar la cubierta de vidrio
ceramico
Vidrio-cerámico:
No se recomienda
Desempeño pobre. Puede rayar la superficie.
Cerámica:
No se recomienda
Desempeño pobre. Puede rayar la superficie.
Consejos para Productos Enlatados
en el Hogar:
Asegúrese que el producto enlatado se
encuentre sobre la unidad superficial.
Asegúrese de que el producto enlatado sea
plano en su parte inferior.
Use recetas y procedimientos de fuentes
confiables. Estos se encuentran disponibles a
través de fabricantes como Ball® y Kerr® y el
Department of Agriculture Extension Service
(Servicio del Departamento de Agricultura).
Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga
cuidado al enlatar el producto.
The following information will help you choose cookware which will give good performance on coil cooktops.
Consejos para Utensilios con Superficie
1s
A no más de 1 pulgada
Use utensilios de peso medio o pesado. Los
utensilios de aluminio conducen el calor más
rápido que otros metales. Los utensilios de
hierro forjado y de hierro forjado cubierto
son de lenta absorción del calor, pero
generalmente cocinan de forma pareja en
configuraciones de calor entre bajas y medias.
Las ollas de acero pueden cocinar de forma
despareja si no se combinan con otros metales.
Para obtener mejores de resultados de
cocción, las ollas deben ser de fondo plano.
Haga coincidir el tamaño de la cacerola con el
tamaño de la superficie de la unidad. La olla no
se deberá extender más de 1 pulgada sobre el
extremo de la superficie de la unidad.
Cocción con Wok
Recomendamos que use sólo un wok con fondo
plano. Están disponibles en su tienda minorista
local.
No use woks con soportes anillados. El uso de
estos tipos de woks, con o sin anillos puede ser
peligroso.
Utilice woks de base plana sobre
la estufa de vidrio.
Colocar el anillo sobre la superficie de la unidad
producirá acumulación de calor que dañará
la estufa de porcelana. No intente usar dichos
woks sin el anillo. Podría sufrir quemaduras
graves si se produce una volcadura del wok.
9
Uso de los controles del horno. (en algunos modelos)
(Es posible que las funciones y apariencias varíen con relación a su modelo a lo largo del manual.)
or
or
Caracteristicas y ajustes del control de horno, reloj y temporizador
Telca BAKE/TEMP RECALL
Touch this pad to select the bake function.
Tecla luz de horno BAKE light
Flashes while in edit mode³you can change the
oven temperature at this point. Glows when the
oven is in bake mode.
Tecla Start/ On (Iniciar/ Encendido)
Presione para seleccionar hornear con la función de
convección.
Pantalla
Muestra la hora del día, temperatura del horno
si el horno está en modo cocinar, asador o
auto-limpieza y los tiempos seleccionados
para las operaciones automáticas del horno.
La pantalla mostrara PRE mientras el horno
se pre calienta. Cuando el horno alcanza la
temperatura seleccionada, el control del horno
emitirá un sonido (beep) y la pantalla mostrara la
temperatura del horno.
Muestra la hora del día, temperatura del horno
si el horno está en modo cocinar, asador o
auto-limpieza y los tiempos seleccionados
para las operaciones automáticas del horno.
La pantalla mostrara PRE mientras el horno
se pre calienta. Cuando el horno alcanza la
temperatura seleccionada, el control del horno
emitirá un sonido (beep) y la pantalla mostrara la
temperatura del horno.
Si “F- y un número o letra parpadea en la pantalla
y las señales del control, esto indica un código de
error o función de error.
Si su horno fue programado con una función
y tiempo y ocurre una falla en el suministro de
energía eléctrica, el reloj y todas las funciones
deben ser reprogramadas.
10
El tiempo del día parpadeara en la pantalla
cuando haya ocurrido una falla en el suministro
de energía, reprograme el reloj.
Si el código de error aparece durante el ciclo de
auto-limpieza revise el cerrojo de la puerta del
horno. La palanca del cerrojo puede haberse
movido, aunque sea solo ligeramente de la
posición de cerrado. Asegurese de que la palanca
del cerrojo se mueva a la derecha tanto como sea
posible.
Toque la tecla CLEAR/OFF. Deje que el horno
se enfrié durante una hora. Ponga el horno en
funcionamiento. si el código función error se repite,
desconecte el suministro de energía y llame para
servicio.
TECLA KITCHEN TIMER ON/OFF o TIMER ON/
OFF
Presione esta Tecla para seleccionar la función
del tiempo.
Entonces toque las teclas “+” y “-“ para ajustar el
tiempo.
Luz TIMER
Parpadea mientras esta en modo de edición-usted
puede cambiar la programación del tiempo en
este punto. Encenderá cuando el temporizador
haya sido activado. Parpadeara de nuevo cuando
el tiempo haya terminado hasta que el control sea
reprogramado.
Tecla CLOCK
Para programar el reloj, presione esta Tecla dos
veces y despues presione las teclas “+” o “-“. La
hora del día parpadeara en la pantalla cuando el
horno es encendido por primera vez.
Caracteristicas y ajustes del control de horno, reloj y temporizador
Tecla START TIME ON /OFF (en algunos
modelos)
Use along with the COOKING TIME ON/OFF or
SELF CLEAN pads to set the oven to start and
stop automatically at a time you set.
Luz Start Time
Parpadeara mientras este en la funcion de
edicion³usten puede cambiar el tiempo de inicio
en este punto. Enciende cuando la funcion ha sido
activada.
Tecla COOKING TIME ON/OFF (en agunos
modelos
Presione esta tecla y después toque las teclas
+ o – para seleccionar la cantidad de tiempo
que quiere cocinar su comida. El horno se
apagara cuando el tiempo de cocinado se haya
terminado.
Luz COOKING TIME
Tecla SELF CLEAN (en agunos modelos
Presione esta tecla para seleccionar la funcion de
auto-limpieza. Vea la seccion de auto-limpieza del
horno.
Luz CLEAN
Parpadea mientras esta en modo edición³usted
puede cambiar la duración del tiempo del ciclo de
auto-limpieza en este punto. Encenderá cuando
Despues del ciclo de autolimpieza, la luz se apagara
desenganche la puerta.
Tecla CLEAR/OFF
Presione esta tecla para cancelar todas
las operaciones de horno excepto el reloj y
temporizador.
Tecla BROIL HI/LO
TPresione esta tecla para seleccionar la función
de asador.
Parpadea mientras esta en modo de edición³
Usted puede cambiar el tiempo seleccionado
en este punto. Encenderá cuando haya sido
activado, parpadea de nuevo cuando el tiempo hay
terminado hasta que el control sea reprogramado.
Luz BROIL
Luz AUTOMATIC OVEN (en agunos modelos
Luces indicadoras (en algunas teclas)
Encendera cada vez que el horno sea
programado usando las funciones de COOKING
TIME o START TIME.
El modo de edición dura varios segundos después
de presionar la última tecla. Solo las teclas START
TIME ON/OFF y COOKING TIME ON/OFF serán
las únicas teclas encendidas si alguna de estas
opciones es seleccionada.(Ejemplo: START TIME
es seleccionada con BAKE---la tecla de START
TIME permanecerá encendida hasta que el reloj
llegue al tiempo programado, momento en el
que se apagara y encenderá la tecla BAKE/TEMP
RECALL)
Tecla OVEN LIGHT ON/OFF o
Presione esta techal para encender o apagar
la luz de horno.
Tecla –
Toques breves a esta tecla reducirán el tiempo o
temperatura en pequeñas cantidades. Presione
y mantenga presionada la tecla para reducir el
tiempo o la temperatura en cantidades grandes.
Parpadea mientras esta en modo edición³usted
puede cambiar de asador alto a bajo en este punto.
Enciende cuando el horno está en función de
asador.
Tecla +
Sbreves a esta tecla incrementarán el tiempo o
temperatura en pequeñas cantidades. Presione y
mantenga presionada la tecla para incrementar
el tiempo o la temperatura en cantidades
grandes.
11
Cómo usar el horno.
Clock and Kitchen Timer (on some models)
KITCHEN TIMER ON/OFF Pad
Touch this pad to select the timer feature.
CLOCK Pad
Touch this pad before setting the clock.
Display
Shows the time of day and the time set for the timer, cook time or start time.
SET +/- Pads
Appearance may vary.
These pads allow you to set the clock and timer.
OVEN
OFF
Oven Temperature Knob (on some models)
TEMP
0
20
AN
CLE
300 3
50
250
Turn this knob to the setting you want.
The oven cycling light comes on during cooking.
40
0
0
45
BROIL
500
Antes de comenzar…
Para evitar posibles quemaduras, coloque
las bandejas en la posición deseada antes
de encender el horno.
El horno tiene 5 posiciones.
tambien cuenta con una posicion
especial de parrilla inferior (R) para
articulos extra grandes tales como
un pavo grande.
Las parrillas poseen bloqueadores, de modo
que al ser colocadas correctamente sobre
los soportes (de A a E) se detendran antes de
salirse completamente y no se inclinaran.
Al colocar y retirar utensilios de cocina, jale la
parrilla hacia afuera del tope sobre el soporte
del estante.
Para quitar una bandeja, tire de ella, incline el
extremo frontal hacia arriba y sáquela.
Para volver a colocarla, deposite el extremo
de la bandeja (topes de detención) sobre el
soporte, incline el frente hacia arriba y presione
la bandeja hacia adentro.
NOTE: The rack is not designed to slide out at
the special low rack (R) position.
Cómo configurar el horno para horneado o rostizado
(En modelos sin una perilla de horno)
Presione el botón BAKE (hornear).
Toque los pads + o - hasta que la
temperatura deseada sea mostrada.
Presione el botón START/ON (iniciar/encender).
El horno tiene una posicion
especial de parrilla inferior (R)
justo sobre el piso de horno. uselo
cuando necesite espacio extra
de cocinado. por ejemplo cuando
cocine un pavo grande. la parrilla
no esta diseñada para deslizarse
en esta posicion
12
El horno se iniciará automáticamente.
La pantalla mostrara PRE durante el
precalentamiento. Cuando el horno alcanza la
temperatura seleccionada, el control del horno
emitirá varios pitidos y la pantalla mostrará la
temperatura del horno.
Para cambiar la temperatura del horno durante el
ciclo BAKE (hornear), presione el botón BAKE
y luego las almohadillas + o – para configurar la
nueva temperatura.
Verifique el nivel de cocción de los alimentos
cuando haya alcanzado el tiempo mínimo
indicado en la receta. Cocínelos más si fuese
necesario.
Presione el botón CLEAR/OFF (borrar/apagado)
cuando se haya finalizado el horneado y luego
quite los alimentos del horno.
Type of Food
Rack Position
Frozen pies (on cookie sheet)
C
Angel food cake,
bundt or pound cakes
B
Biscuits, muffins, brownies,
cookies, cupcakes,
layer cakes, pies
B or C
Casseroles
B or C
Turkey
R or A
Roasting
R, A or B
GEAppliances.com
¡El tipo de margarina utilizado modifica el horneado!
La mayoría de las recetas de horneado
incluyen productos de alto contenido graso
tales como la manteca o la margarina
(80% de grasa). Si se reduce el contenido de
grasa, el resultado final puede ser diferente
al esperado.
Si se utilizan productos de bajo contenido
graso en tortas, pasteles, masas, galletas o
dulces, la receta puede fracasar. A menor
contenido graso, mayores diferencias en el
resultado final.
Las normas federales exigen que los productos
con denominación de “margarina” tengan un
contenido graso de al menos 80% en relación
al peso. Los productos de bajo contenido
graso contienen menos grasa y más agua.
El elevado contenido de humedad de estos
productos afecta la textura y el sabor de los
alimentos horneados. Para obtener los mejores
resultados con sus recetas tradicionales
favoritas, utilice margarina u otros productos
con un contenido de por lo menos 70% de
aceite vegetal.
Precalentamiento y colocación de recipiente
Preheat the oven if the recipe calls for it.
To preheat, set the oven at the correct
temperature. Preheating is necessary for good
results when baking cakes, cookies, pastry and
breads.
On some models, the display will show “PRE”
while preheating. When the oven reaches the
selected temperature, the oven control will beep
and the display will show the oven temperature.
For ovens without a preheat indicator light or
tone, preheat 10 minutes.
Baking results will be better if baking pans are
centered in the oven as much as possible. Pans
should not touch each other or the walls of the
oven. If you need to use two racks, stagger the
pans so one is not directly above the other, and
leave approximately 11ø2” from the front of the
pan to the front of the rack.
Papel de aluminio
No use papel de aluminio para cubrir el fondo
del horno. El aluminio atrapará el calor en la
parte inferior y alterará el funcionamiento del
horno. El aluminio se puede derretir y dañar
de forma permanente el fondo del horno.
Cualquier daño por uso inadecuado del
aluminio no estará cubierto por la garantía
del producto.
El aluminio se puede usar para retener
derrames, colocando una hoja en el estante
inferior, varias pulgadas por debajo de
la comida. No use más aluminio que el
necesario y nunca cubra totalmente un
estante del horno con papel de aluminio.
Mantenga el aluminio por lo menos a una
pulgada y media de las paredes del horno
para evitar una mala circulación del calor.
Como preparar el horno para asar
Si su cocina esta conectada
a 208 V, los bistecs vuelta
y vuelta se pueden asar
precalentando el asador y
posicionando la parrilla del
horno una posicion mas
arriba.
En modelos sin una perilla de temperatura
de horno.
Coloque la carne o pescado sobre una
parrilla para asar sobre una charola para
asar.
Coloque la carne o pescado sobre una
parrilla para asar sobre una charola para
asar.
Deje la puerta abierta en la posición de
asado. La puerta permanece abierta por
si sola y se mantiene la temperatura
apropiada en el horno.
Use el botón LO Broil para cocinar
alimentos tales como pollo o cortes
gruesos de carne sin dorarlos en exceso.
Presione el boton BROIL HI/Lo una vez
para HI BROIL
Para cambiar a LO Broil presione el boton
BROIL HI/LO de nuevo.
Toque el boton START/ON.
Cuando el asado esté terminado,
presione el boton CLEAR/OFF.
On models with an oven temperature knob:
Place the meat or fish on a broiler grid in
a broiler pan.
Follow suggested rack positions in the
Broiling Guide.
Close the oven door.
Turn the Oven Temperature Knob to
BROIL.
When broiling is finished, turn the Oven
13
Temperature Knob to OFF.
Cómo usar el horno.
El tamaño, peso, grosor,
temperatura inicial y
el punto de cocción preferido
afectarán los tiempos
de asado. Esta guía está
basada en carnes a
temperatura de refrigerador.
† El Ministerio de Agricultura de
los EE.UU. afirma: “la carne de
res jugosa es popular, pero debe
saberse que al cocinarla a sólo
140°F (60°C) algunos organismos
que provocan intoxicación
alimentaria pueden sobrevivir”.
(Fuente: Safe Food Book. Your
Kitchen Guide. USDA Rev.
Junio 1985.)
Guía de asado
Alimento
Carne de res
Nivel de
cocción
Tipo o grosor
Posición de la
bandeja*
Jugosa
140°F (60°C)
Filetes – Grosor de
1s2,5cm)
E o F (los alimentos
deben estar 1s a 3s
[2,5 cm a 7,6 cm] del
elemento de asado)
A punto
160°F (71°C)
Filetes 3/4sa 1s
(1,9 cm a 2,5 cm) de
grosor elemento de
asado)
E (los alimentos
deben estar de 3s
a 4s[7,6 cm a 10,2
cm] del
Bien cocida
170°F (77°C)
Filetes – 3/4sa 1s
(1,9 cm a 2,5 cm) de
grosor o patties de
carne picada
D o E (los alimentos
deben estar de 3s
a 5s[7,6 cm a 12,7
cm] del elemento de
asado)
Pechuga, sin hueso
C (los alimentos
debe estar de 8s a
9s [20,3 cm a 22,9
cm] del elemento de
asado)
Pechuga, con
hueso
C (los alimentos
deben estar de 7s
a 8s[17,8 cm a 20,3
cm] del elemento de
asado)
1/2sa 1s(1,3 cm a
2,5 cm) de grosor
D o E (los alimentos
deben estar 3s a 6s
[7,6 cm a 15,2 cm]
delelemento de
asado)
Manipule y gire con mucho cuidado.
3/4s(1,9 cm) de
grosor
D (los alimentos
deben estar de 6s a
7s[15,2 cm a 17,8
cm] del elemento de
asado)
Para evitar que la carnase enrosque,
corte la grasa a intervalos de 1s(2,5
cm).
Pollo
Filetes de
pescado
The oven has 5 rack positions.
Chuletas de
cerdo
Bien cocida
170°F (77°C)
Comentarios
Es difícil cocinar filetes de menos de
la 1s(2,5 cm) de grosor y quequeden
jugosos. Se cocinan por completo
antes de dorarse.
Para evitar que la carna se
enrosque, corte la grasa a intervalos
de 1s(2,5 cm).
Asar sobre el lado de la piel primero.
*Utilice la posición de bandeja A para el horno más pequeño con posición de 2 bandejas.
14
Uso del reloj y del temporizador. (en algunos modelos)
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Para Configurar el Reloj
El reloj se deberá configurar en la hora correcta
del día para que las funciones automáticas del
temporizador del horno funcionen de forma
adecuada. La hora del día no se puede cambiar
durante una cocción demorada o durante el
ciclo de auto limpieza.
Presione la tecla Clock (Reloj) dos veces.
Para modelos sin la tecla Clock (Reloj):
Mantenga presionadas las teclas + y – por
3 segundos.
Presione las teclas + o -.
Si las teclas + o - no se presionan dentro de un
minuto luego del Paso 1, la pantalla vuelve a la
configuración original. Si esto sucede, repita el
Paso 1 y vuelva a ingresar la hora del día.
Presione la tecla Start/ On (Iniciar/
Encender) hasta que la hora del día
aparezca en la pantalla. Esto ingresa la
hora e inicia el reloj.
Para controlar la hora del día cuando la pantalla
muestra otra información, simplemente
presione la tecla Clock (Reloj). La hora del día
aparece hasta que otra tecla es presionada.
Para apagar la pantalla del reloj
Si cuenta con varios relojes en su cocina, es
posible que desee apagar la pantalla con la
hora del dia en su cocina.
Presione la tecla CLOCK dos veces para
regresar a la pantalla del reloj.
Presione la tecla CLOCK una vez para
apagar la pantalla de la hora del día.
Aunque no la podra ver, el reloj mantiene
la hora correcta del dia.
Para Configurar el Temporizador
o
or
El temporizador no controla las operaciones
del horno. La configuración máxima del
temporizador es 9 horas y 59 minutos.
Presione la tecla Kitchen Timer On/Off
(Encendido/Apagado del Temporizador
de Cocina).
La función de temporizador sólo
cuenta por minutos. La función
Clear/ Off (Borrar/ Apagar) no
afecta el temporizador.
Presione las teclas + o - hasta que la
cantidad de tiempo que desee aparezca
en la pantalla. El tiempo máximo que se
puede ingresar en minutos es 59. Los
tiempos superiores a 59 minutos se
deberían cambiar a horas y minutos.
Si comete un error, presione la tecla Kitchen
Timer On/Off (Encendido/Apagado del
Temporizador de Cocina) y vuelva a comenzar.
Presione la tecla Start/ On (Iniciar/
Encender). El tiempo comenzará la cuenta
regresiva, aunque la pantalla no cambie
hasta que haya pasado un minuto.
Cuando el contador llegue a :00, el control
emitirá 3 pitidos seguidos por un pitido
cada 6 segundos, hasta que se presione la
tecla Kitchen Timer On/ Off (Encendido/
Apagado del Temporizador de Cocina).
15
Uso del reloj y del temporizador. (en algunos modelos)
No todas las funciones corresponden a todos los modelos
Para Reiniciar el Temporizador
Si la pantalla aún muestra el tiempo restante,
la puede cambiar presionando la tecla Kitchen
Timer On/ Off (Encendido/Apagado del
Temporizador de Cocina), y luego presionando
las teclas numéricas hasta que el tiempo que
desea aparezca en la pantalla.
Si el tiempo restante no se encuentra en la
pantalla (reloj, hora de inicio o tiempo de
cocción aparecen en la pantalla), recuerde el
tiempo restante presionando la tecla Kitchen
Timer On/Off (Encendido/Apagado del
Temporizador de Cocina) y luego presionando
las teclas + o - para ingresar el nuevo tiempo
que desee.
Para Cancelar el Temporizador
Presione la tecla Kitchen Timer On/Off
(Encendido/Apagado del Temporizador de
Cocina) dos veces.
Tonos de final de ciclo (en algunos modelos)
Elimine los tonos presionando la tecla de la
funcion que este usando.
or
o
o
or
Interrupcion del suministro electrico.
Si el la hora esta parpadeando en la pantalla,
una falla en el sumistro electrico a ocurrido.
reprograme el reloj.
16
Para reprogramar el reloj presione la tecla
CLOCK dos veces. Seleccione la hora correcta
del dia presionando las teclas + o -. presione
la tecla START/ON.
Cómo utilizar las características de horneado
y rostizado con temporizador. (en algunos modelos)
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No bloquee la puerta del horno con el cerrojo durante la cocción por tiempo. el cerrojo solo es usado en el ciclo de autolimpieza.
NOTA: Los alimentos que se echan a perder con facilidad³como leche, huevos, pescado, rellenos, carne de ave y cerdo³no deben dejarse
reposar por más de 1 hora antes y después de la cocción. La temperatura ambiente promueve el crecimiento de bacterias dañinas.
Verifique que la luz del horno esté apagada porque el calor proveniente de la bombilla puede acelerar el crecimiento de bacterias.
Cómo Configurar un Inicio Inmediato y Detención Automática
El horno superior se encenderá de forma
inmediata y se cocinará por un período
de tiempo seleccionado. Al final del
tiempo de cocción, el horno se apagará
automáticamente.
Presione la tecla Bake (Hornear).
Presione las teclas + o - para programar
la temperatura del horno.
Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de
Cocción).
NOTA: Si su receta requiere calentar en forma
previa, es posible que necesite tiempo adicional
sobre el tiempo de cocción.
Presione las teclas + o - para programar el
tiempo de horneado.
Aparecerá el tiempo de cocción que ingresó. (Si
selecciona Cooking Time (Cocción por Tiempo)
primero y luego ajusta Bake Temperature
(Temperatura de Horneado), aparecerá en
cambio la temperatura del horno.)
Presione la tecla Start/On (Iniciar/
Encender).
La pantalla muestra la temperatura del horno
que configuró o la cuenta regresiva de la
cocción por tiempo. (La pantalla comienza con
PrE si se está mostrando la temperatura del
horno).
El horno continuará cocinando durante la
cantidad de tiempo programada, y luego de
apagará de forma automática.
Presione la tecla Clear/Off (Borrar/
Apagar) para cancelar si es necesario.
Retire la comida del horno. Recuerde que
aunque el horno se apague de forma
automática, las comidas continúan
cocinándose una vez que los controles estén
apagados.
Cómo Configurar un Inicio Retrasado y Detención Automática
El horno se encenderá en el horario del día
que configure, cocinará durante un período
de tiempo específico y luego se apagará
automáticamente.
Asegúrese que el reloj marque la hora correcta
del día.
Presione la tecla Bake (Hornear).
Presione las teclas + o - para programar
la temperatura del horno.
Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de
Cocción).
Presione las teclas + o – para configurar la
cantidad de tiempo de cocción deseado.
Presione la tecla Start Time (Hora de
Inicio) o Delay Start (Inicio Demorado).
Presione las teclas + o – para configurar la
hora del día en que desea que el horno se
encienda e inicie la cocción.
Presione la tecla Start/ On (Iniciar/
Encender).
NOTA: Un tono de atención sonará si está
usando el horneado por tiempo y no se
presiona la tecla Start/On (Iniciar/Encender).
NOTA: Si desea controlar los horarios
configurados, presione la tecla Start Time
(Hora de Inicio) o Delay Start (Inicio Retrasado)
para controlar la hora de inicio que configuró
o presione la tecla Cooking Time (Tiempo de
Cocción) para controlar el período de tiempo
de cocción que programó.
Cuando el horno se encienda en la hora del día
que configuró, la pantalla mostrará PrE hasta
que alcance la temperatura seleccionada, y
luego mostrará la temperatura del horno.
Al finalizar el tiempo de cocción, el horno se
apagará y se escuchará el tono del final del
ciclo.
Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/
Apagar) para cancelar si es necesario.
Retire la comida del horno. Recuerde que
aunque el horno se apague de forma
automática, las comidas continúan
cocinándose una vez que los controles estén
apagados.
17
Características especiales de los controles del horno.
Los nuevos controles con botones de toque cuentan con características adicionales. Las siguientes son las características
y la manera en que usted puede activarlas.
Los modos de características especiales sólo pueden activarse mientras la pantalla muestra la hora. Se conservan en la
memoria de los controles hasta que se repitan los pasos.
When the display shows your choice, touch the START/ON pad. The special features will remain in memory after a power
failure.
NOTE: The Sabbath feature and the Thermostat Adjustment feature are also Special Features, but they are addressed
separately in the following sections.
Apagado luego de 12 horas
Con esta opción, en caso de dejarse el horno
encendido accidentalmente, el control lo
apaga en forma automática luego de 12 horas
durante funciones de horneado o después de 3
horas durante la función de asado.
Si desea apagar (OFF) esta función, siga los
pasos siguientes.
Presione los botones BROIL HI/LO (asar
alto/bajo) y BAKE (hornear) del horno
superior al mismo tiempo hasta que en la
pantalla pueda verse SF.
18
Resione la tecla CLOCK, la pantalla
mostrara ON (apagado en 12 horas),
preione la tecla CLOCK repetidamente
hasta que la pantalla muestre OFF (sin
Apagado)
Presione el botón START/ON (iniciar/
encender) para activar la característica de
no apagado y dejar el control configurado
en este modo de características
especiales.
Cómo usar la función Sabbath. (en algunos modelos)
(Diseñada para utilizarse durante el Sabbath u otras Fiestas Judías)
GEAppliances.com
La función Sabbath solamente puede utilizarse para hornear/rostizar. No es posible utilizarla para asado, auto-limpieza o cocción con inicio
retardado.
NOTA: La luz interior del horno se enciende automáticamente (en algunos modelos) cuando se abre la puerta y se apaga cuando se la cierra. Puede
quitarse la bombilla de luz. Ver la sección de Reemplazo de bombilla de luz. En los modelos con interruptor de luz en el panel de control, la luz del
horno puede encenderse y dejarse así.
Como configurar el modo Sabático para un horneado regular
Cuando la pantalla muestra Š,
el horno está configurado para
Sabbath. Cuando la pantalla
muestra Š , el horno está
horneando/rostizando.
Asegúrese de que el reloj muestre la hora
correcta y que el horno esté apagado.
Presione y sostenga los botones BAKE
(hornear) y BROIL HI/LO (asar alto/bajo) al
mismo tiempo hasta que en la pantalla
pueda verse SF.
Presione la tecla CLOCK hasta que
aparezca SAb en la pantalla.
Presione el botón START/ON (iniciar/
encender) y Š aparecerá en la pantalla. El
horno se encuentra ahora en el modo
Sabático.
Presione el botón BAKE (hornear). No se
dará una señal.
La temperatura de inicio preconfigurada
se ajustará automáticamente en 350°.
toque las teclas + o - para incrementar i
reducir la temperatura por incrementos de
25°. La temperatura se puede configurar
entre 175° y 550°. No se dará ninguna
señal ni temperatura.
Presione el botón START/ON (iniciar/
encender) en el horno correspondiente.
Después de un período aleatorio de
aproximadamente 30 segundos a 1 minuto,
Š aparecerá en la pantalla indicando
que el horno está horneando/rostizando. Si
Š no aparece en la pantalla, comience
de nuevo en el paso 4.
Para ajustar la temperatura del horno,
presione el botón BAKE (hornear), ingrese la
nueva temperatura usando las almohadillas
numéricas y presione el botón START/ON
(iniciar/encender).
NOTA: Los botones CLEAR/OFF (borrar/
apagado) y COOK TIME (tiempo de cocción) se
encuentran activos durante la función Sabbath.
Cómo Configurar la Función Modo Sabático para un Horneado por Tiempo – Comienzo
Inmediato y Detención Automática
NOTA: Para entender cómo funciona el control del
horno, utilice el Immediate Start (Inicio Inmediato)
y Automatic Stop (Detención Automática) regulares
(sin modo sabático) antes de ingresar Sabbath (Modo
Sabático).
Asegúrese que el reloj marque la hora correcta del día
y que el horno esté apagado.
Presione las teclas Bake and Broil Hi/Lo (Hornear
y Asar en Alto/Bajo), al mismo tiempo, hasta que
la pantalla muestre SF.
Toque la tecla Clock (Reloj) (o la tecla Cooking
Time (Tiempo de Cocción) para modelos sin la
tecla Clock (Reloj) hasta que aparezca SAb en la
pantalla.
Presione la tecla Start/On (Iniciar/Encender) y Š
aparecerá en la pantalla.
Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de
Cocción).
Cuando la pantalla muestra Š,
el horno está configurado para
Sabbath. Cuando la pantalla
muestra Š , el horno está
horneando/rostizando.
Presione las teclas numéricas para configurar el
tiempo de cocción deseado entre 1 minuto y 9
horas y 59 minutos. Aparecerá el tiempo de
cocción que ingresó.
Presione la tecla Start/On (Iniciar/Encender).
Presione la tecla Bake (Hornear). No se dará
ninguna señal.
La temperatura de inicio preconfigurada se
ajustará automáticamente en 350º. Toque las
teclas + o – para incrementar o reducir la
temperatura por incrementos de 25º. La
temperatura se puede configurar entre 175º y
550º. No se dará ninguna señal ni temperatura.
Presione la tecla Start/On (Iniciar/Encender).
Luego de un período de demora al azar de entre
aproximadamente 30 segundos y 1 minuto, Š
aparecerá en la pantalla, indicando que el horno
está horneando/ asando. Si Š no aparece en la
pantalla, comience nuevamente en el Paso 7.
Para ajustar la temperatura del horno, presione la
tecla Bake (Hornear) y presione las teclas + o – para
incrementar o reducir la temperatura por incrementos
de 25º. Presione la tecla Start/On (Iniciar/Encender).
Cuando la cocción haya finalizado, la pantalla
cambiará de Š a Š, indicando que el horno está en
OFF (Apagado) pero aún está en Sabbath (Sabático).
Retire la comida cocinada.
19
Cómo usar la función Sabbath. (en algunos modelos)
(Diseñada para utilizarse durante el Sabbath u otras Fiestas Judías)
Cómo desactivar la función Sabbath
Presione el botón CLEAR/OFF (borrar/
apagado).
Si el horno está cocinando, espere un
período aleatorio de aproximadamente 30
segundos a 1 minuto, hasta que sólo Š
aparezca en la pantalla.
Presione y sostenga los botones BAKE
(hornear) y BROIL HI/LO (asar alto/bajo) al
mismo tiempo hasta que en la pantalla
pueda verse SF.
Tap the CLOCK pad until ON or OFF
appears in the display. ON indicates that
the oven will automatically turn off after
12 hours. OFF indicates that the oven will
not automatically turn off. See the Special
Features section for an explanation of the
12 Hour Shut-Off feature.
20
Elija 12 shdn, indicando que el horno se
apagará automáticamente después de 12
horas o no shdn, indicando que el horno
no se apagará automáticamente después
de 12 horas.
Touch the START/ON pad.
NOTA: En caso de corte de energía con la
función de Sabbath activada, dicha función se
apagará automáticamente aún cuando vuelva
la energía. El control del horno debe volver a
configurarse.
Ajuste los termostatos--¡Fácil de realizar!
GEAppliances.com
Es posible que su nuevo horno cocine de manera diferente a la que usted se encuentra acostumbrado. Utilícelo durante
algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este período considera que la temperatura del horno
es demasiado baja o demasiado alta, usted puede regular el termostato.
No utilice termómetros, como los que se venden en las tiendas, para verificar la configuración de temperatura del horno.
Esos termómetros pueden variar entre 20–40 grados.
NOTA: Este ajuste sólo afecta las temperaturas de horneado y rostizado; no afecta las temperaturas de asado o
de auto-limpieza. El ajuste se conservará en la memoria aún después de un corte de energía.
Para Ajustar el Termostato con este Tipo de Perilla
Perilla del frente OVEN TEMP
(Temperatura del Horno) (la
apariencia de la perilla puede variar)
Puntero
Empuje la perilla OVEN TEMP (Temperatura
del Horno) fuera del rango y observe la
parte trasera. Para realizar un ajuste, afloje
(aproximadamente un giro), pero sin quitar
completamente, los dos tornillos en la
parte trasera de la perilla.
Para incrementar la temperatura del
horno, mueva el puntero hacia las
palabras “MAKE HOTTER” (Más Caliente).
Para reducir la temperatura del horno,
mueva el puntero hacia las palabras
“MAKE COOLER” (Más Frío).
Cada clic cambiará la temperatura del
horno en aproximadamente 10º F. (El
rango es más o menos de 60º F desde la
flecha). Sugerimos que haga el ajuste de a
un clic desde la configuración original y
que controle el funcionamiento del horno
antes de hacer cualquier ajuste adicional.
Una vez realizado el ajuste, vuelva a
ajustar el tornillo de modo que esté firme,
pero tenga cuidado de no ajustarlo en
exceso.
Reemplace la perilla, enlazando el área
plana de la misma con el hueco, y controle
el funcionamiento.
Perilla de la parte trasera OVEN
TEMP (Temperatura del Horno) (la
apariencia de la perilla puede variar)
OVEN
OFF
Para Ajustar el Termostato con este Tipo de Perilla
TEMP
0
20
AN
CLE
300 3
50
250
40
0
0
45
BROIL
500
Perilla del frente OVEN TEMP
(Temperatura del Horno) (la
apariencia de la perilla puede variar)
LOOSE
NS
C
TO
WS
RE
COMA
O
KE ER
L
KE ER
T
ROTATE
HOMA
T
Perilla de la parte trasera OVEN
TEMP (Temperatura del Horno) (la
apariencia de la perilla puede variar)
Empuje la perilla OVEN TEMP
(Temperatura del Horno) fuera del rango
y observe la parte trasera. Para realizar
un ajuste, afloje (aproximadamente un
giro), pero sin quitar completamente, los
dos tornillos en la parte trasera de la
perilla.
Con la parte trasera del tornillo hacia
usted, sostenga el extremo exterior de la
perilla con una mano y gire el frente de la
misma con a otra.
Para incrementar la temperatura del
horno, mueva el tornillo superior hacia la
derecha. Escuchará un sonido de clic por
cada abertura que mueva la perilla.
Para reducir la temperatura del horno,
mueva el tornillo superior hacia la
izquierda.
Cada clic cambiará la temperatura del
horno en aproximadamente 10º F. (El
rango es más o menos de 60º F desde la
flecha). Sugerimos que haga el ajuste de
a un clic desde la configuración original
y que controle el rendimiento del horno
antes de hacer cualquier ajuste adicional.
Una vez realizado el ajuste, vuelva a ajustar
el tornillo de modo que esté firme, pero
tenga cuidado de no ajustarlo en exceso.
Reemplace la perilla, enlazando el área
plana de la misma con el hueco, y
controle el funcionamiento.
Para ajustar el termostato en otros modelos
Presione las teclas BAKE y BROIL HI/LO al
mismo tiempo por 3 segundo hasta que
la pantalla muestre SF.
Presione la tecla BAKE un numero de dos
digitos se mostrara en la pantalla.
La temperatura del horno puede ser
ajustada hacia arriba (+) 35°F mas
caliente o hacia abajo (-) 35°F mas fría.
Presione la tecla (-) para reducer la
temperatura del horno en incrementos de
1 grado.
Cuando haya realizado el ajuste presione
la tecla START/ON para regresar la hora
del dia a la pantalla. Use su horno como
lo haría normalmente.
NOTA: este ajuste no afectara la temperatura
del asador o de auto-limpieza. Este ajuste se
mantendrá en la memoria después de una falla
21
en el suministro de corriente.
Cómo usar el cajón calentador. (en algunos modelos)
Warming Drawer
Presione y gire la perilla del control a la posición
deseada
OFF
LO
Perilla de control (en modelos equipados con una perilla)
HI
MED
NOTA: El cajon calentador no debe de estar en
uso durante el ciclo de auto-limpieza.
LO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pasteles
MED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cazuelas
HI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Carnes
SEÑAL (LUZ) ENCENDIDO ON
La luz de encendido se ubica sobre la perilla
del control, encendera cuando la perilla este
en la posición de encendido. y permanecera
encendida hasta que la perilla se mueva a la
posición de OFF.
La pariencia puede variar
Cuando use el cajón calentador
El cajón calentador mantendrá alimentos calientes
y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre
empiece con alimentos calientes. No lo use para
calentar alimentos fríos, con excepción de secar
galletas, papitas y cereal.
No recubra el cajón calentador o recipiente de
cocción con papel metálico. El papel metálico es
un excelente aislante de calor y atrapará el calor
debajo de él. Esto alterará el desempeño del cajón y
podría dañar el acabado interior.
„ Preheat prior to use according to these
recommended times:
Setting LO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 minutes
Setting MED . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 minutes
Setting HI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 minutes
„ No coloque líquido o agua en el cajón calentador.
Parrila (en algunos modelos)
„ Para uso en el cajon calentador. No usar en
el horno.
„ Precaliente con la parilla colocada.
„ El uso de la parrilla permite apilar los objetos
en dos niveles.
22
„ Cubra los alimentos humedos con una tapa
o papel aluminio.
„ Deje descubiertos los alimentos crujientes.
„ Los alimentos deben mantenerse en su recipiente
caliente o traspasarse a un plato de servicio
resistente al calor.
PRECAUCION
Los recipientes
plásticos o los envoltorios plásticos se derriten si
entran en contacto directo con el cajón, recipiente de
cocción o utensilio caliente. El plástico derretido no
puede removerse y esto no se encuentra cubierto por
la garantía.
„ Quite las cucharas de servicio, etc. antes de
colocar recipientes en el cajón calentador.
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Tabla de selección de temperatura
Para mantener calientes diferentes tipos de alimentos, establezca el control con la configuración más
elevada. Coloque los articulos que necesiten mas calor en el piso del cajon y los articulos que necesiten
menos calor en la parrilla.
„ La temperatura, tipo, cantidad de alimentos y
el tiempo en que se mantengan dentro del horno
afectan la calidad de los alimentos.
„ La comida en refractarios o utensilios de ceramica
puede necesitar una posicion de control mas alta
en comparacion con los alimentos en utensilios
de metal.
Tipo de alimento
Tocino
„ Al abrir el cajón en forma reiterada, el aire caliente
se escapará y los alimentos se enfriarán.
„ Deje tiempo extra para que la temperatura
del horno se estabilice despues de agregar los
articulos.
MED
Cazuelas
MED
Pollo frito
HI
comida en el cajon calentador por mas de dos
horas.
MED
Pescado
HI
Salsas
HI
Jamon
HI
Panques
PRECUACIÓN: No deje la
HI
Pan
Huevos revueltos
„ Con grandes cargas, puede ser necesario utilizar
una configuración del cajón calentador más
elevada y cubrir algunos de los alimentos cocidos.
„ No utilice recipientes o envoltorios plásticos.
Configuración
de control
MED
Aros de cebolla
HI
Pasteles
LO
Pizza
HI
Papas al horno
HI
Pure de papa
LO
Totopos
LO
Para volver crujientes productos no frescos
„ Coloque los alimentos en platos o bandejas
de lados bajos.
„ Precaliente en la configuración LO.
„ Después de 45 minutos, verifique si están crujientes.
Agregue tiempo si fuese necesario.
Para calentar tazones y platos de servicio
Para calentar tazones y platos de servicio, configure el
control en LO.
„ Utilice sólo recipientes resistentes al calor.
„ Coloque los platos sobre la parrilla para
levantarlos del piso del cajon. Colocar los planos
sobre el piso del cajon puede causar que se
calienten en extremo y puedan dañarse.
„ Si desea calentar porcelana fina, consulte
al fabricante de la vajilla sobre su tolerancia máxima
al calor.
„ Usted puede calentar platos de servicio vacíos
mientras precalienta el cajón.
„ When holding hot, cooked foods and warming
empty serving dishes at the same time, place the
serving dishes on the rack and the food on the
bottom of the drawer.
PRECAUCIÓN Los platos
estarán calientes. Utilice agarraderas o guantes cuando
quite platos calientes.
23
Uso del horno con auto limpieza (en algunos modelos)
Nunca fuerce la palanca del cerrojo. Forzar la palanca del cerrojo dañara el mecanismo del cerrojo. La puerta del horno debe
estar cerrada y todos los controles programados correctamente para que el ciclo de auto-limpieza trabaje correctamente.
PRECAUCIÓN:
Nunca coloque utensilios de cocina, piedras de horneado, papel
aluminio u otros artículos en el piso del horno. Incluso los artículos preparados para alta temperatura
se podrán adherir de forma permanente al fondo del horno y ocasionar daños sobre el horno, la base o
artículos en el cajón de almacenamiento debido al calor.
Antes de un ciclo de Auto Limpieza
Limpie con un paño los desechos
rebeldes acumulados en el piso del
horno.
OVEN
OFF
de acero embebidas en jabón o limpiadores tales como
Soft Scrub®. Enjuague bien con agua limpia y seque.
No limpie la junta. El material de fibra de vidrio de
la junta de la puerta del horno no resiste productos
abrasivos. Es esencial que la junta se mantenga intacta.
Si usted nota que está desgastada, reemplácela.
Limpie los derrames grandes en el piso del horno.
Verifique que la tapa de la bombilla de luz del horno
esté en su lugar y que la luz del horno esté apagada.
PRECAUCION:
Las parrillas
superiores y charolas asador (si así está equipado)
nunca deben limpiarse en el ciclo de auto-limpieza
del horno.
IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo
de autolimpieza de cualquier horno afectan la salud
de algunas aves de manera notoria. Procure llevar sus
aves a otra habitación bien ventilada.
Cómo configurar el horno para una auto-limpieza (en algunos modelos)
TEMP
0
20
300 3
50
250
AN
CLE
Recomendamos ventilar su cocina con una ventana
abierta o utilizando un ventilador o campana durante
el primer ciclo de auto-limpieza.
Remueva las parrillas, cualquier charola asador,
parrilla asador, los utensilios de cocina y papel
aluminio del horno.
Las parrillas de horno plateadas brillantes pueden
dejarse durante el ciclo de auto-limpieza, pero se
oscurecerán, perderán el brillo y será difícil deslizarlas.
No use limpiadores comerciales para el horno o
protectores de horno durante o cerca del ciclo de
auto-limpieza del horno. Una combinación de estos
productos más las altas temperaturas del ciclo de
auto-limpieza puede dañar el acabado de esmalte
porcelanizado del horno.
La suciedad ubicada en el marco frontal de la cocina y
fuera de la junta de la puerta deberá limpiarse a mano.
Limpie estas áreas con agua caliente, esponjillas de lana
40
0
0
45
BROIL
500
La apariencia puede variar.
Siga las instrucciones en la sección Antes de un
Ciclo de Limpieza.
Trabe la puerta.
Gire la perilla OVEN TEMP (Temperatura del
Horno) a CLEAN (Limpiar).
El Tiempo de Limpieza es 4 horas y 20 minutos. La luz de
auto limpieza se encenderá y permanecerá encendida
hasta que el ciclo de auto limpieza esté completo.
El horno se apaga de forma automática cuando
el ciclo de limpieza es completado.
Luego de un ciclo de limpieza, gire la perilla
OVEN TEMP (Temperatura del Horno) hacia
la posición OFF (Apagado) y deslice la manija
de la traba hacia la izquierda hasta su límite.
Para cancelar el ciclo de auto limpieza, gire la
perilla OVEN TEMP (Temperatura del Horno)
hacia la posición de apagado y deslice la traba
hacia la izquierda hasta su límite. Espere hasta
que la luz de auto limpieza deje de titilar. Use el
horno tanto como lo desee.
NOTA: Nunca fuerce la traba. Si el horno está
demasiado caliente, no podrá deslizar la traba.
Deje que el horno se enfríe.
Cómo Programar el Horno para su Limpieza
Siga las instrucciones en la sección Antes de
un Ciclo de Limpieza.
Trabe la puerta.
NOTA: Nunca fuerce la traba. Si el horno
está demasiado caliente, no podrá deslizar la
traba. Deje que el horno se enfríe.
Presione la tecla Self Clean (Auto Limpieza).
24
Presione las teclas + o - hasta que el
Tiempo de Limpieza deseado se muestre.
El Tiempo de Limpieza es normalmente 4
horas y 20 minutos. Puede cambiar el Tiempo
de Limpieza a cualquier tiempo entre 3 y
4 horas, dependiendo de la cantidad de
suciedad en el horno.
Presione la tecla Start/On (Iniciar/
Encender).
El ciclo de auto limpieza comenzará
automáticamente y la cuenta regresiva de
tiempo aparecerá en la pantalla.
Mientras el horno está realizando la auto
limpieza, puede presionar la tecla Clock (Reloj)
para visualizar la hora del día. Para regresar
a la cuenta regresiva de limpieza, presione la
tecla Self Clean (Auto Limpieza).
El horno se apaga de forma automática
cuando el ciclo de limpieza está completo, y
0:00 titilará en la pantalla.
Deslice la manija de la traba hacia la
izquierda hasta el límite y abra la puerta.
Nunca fuerce la traba de la manija. Forzar la manija
dañará el mecanismo de bloqueo de la puerta.
GEAppliances.com
Las puertas del horno debe estar cerradas y todos los controles deben estar correctamente configurados para que el ciclo
funcione en forma adecuada.
Cómo configurar un inicio retardado de limpieza
Usted puede programar el control del horno
para retrasar el inicio del horno, limpiar por
un periodo específico de tiempo y detenerlo
automáticamente.
Asegúrese de que el reloj muestre la hora
correcta.
Siga las instrucciones mostradas en la sección
de “Antes del ciclo de autolimpieza”.
Enganche la puerta.
NOTA: Nunca forcé el cerrojo. Si el horno está
demasiado caliente usted no podrá mover el
cerrojo. Permita que el horno se enfrié.
Presione el botón SELF CLEAN (autolimpieza).
Presione las teclas + o – para ajustar el
tiempo de limpieza.
El tiempo de limpieza esta preajustado a 4 horas
y 20 minutos. Usted puede cambiar el tiempo de
limpieza a cualquier tiempo entre 3 y 5 horas,
dependiendo de la cantidad de suciedad en su
horno. Si desea un tiempo de limpieza diferente
presione los botones + o – hasta que el tiempo
deseado sea mostrado en la pantalla.
Presione la tecla START TIME.
Cambie el tiempo de inicio presionando las
teclas + o -. El tiempo de inicio aparecerá en la
pantalla.
Presione el botón START/ON (iniciar/
encender).
El ciclo de autolimpieza iniciara
automáticamente en el tiempo seleccionado.
Mientras el horno este en ciclo de autolimpieza,
usted puede presionar la tecla de CLOCK (Reloj)
para mostrar la hora. Para volver a la cuenta
regresiva de limpieza presione la tecla de SELF
CLEAN autolimpieza.
El horno se apagara automáticamente
cuando se complete el ciclo de limpieza, y 0:00
parpadeara en la pantalla.
Deslice la jaladera del cerrojo a la
izquierda hasta el tope y abra la puerta.
Para Detener un Ciclo de Auto Limpieza
Presione la tecla Clear/Off (Borrar/Apagar).
Espere hasta que el horno se haya enfriado
por debajo de la temperatura de bloqueo para
destrabar la puerta. No podrá abrir la puerta
de inmediato, a menos que el horno se haya
enfriado por debajo de la temperatura de
bloqueo.
Después de un ciclo de limpieza
Usted no podra programar el horno
para cocinar hasta que el horno este lo
suficientemente frio para desbloquear la
puerta.
Es posible que observe algunas cenizas blancas en
el horno. Límpielas con un paño húmedo después de
que el horno se enfríe.
Si las manchas blancas permanecen, remuévalas
con un estropajo de acero lleno de jabón y enjuague
generosamente con una mezcla de vinagre y agua.
Estos depósitos son usualmente residuos de sal que
el ciclo de limpieza no puede eliminar.
Si el horno no queda limpio después de un ciclo de
limpieza, repita el ciclo.
„ Usted no puede configurar el horno para cocción
hasta que el horno esté lo suficientemente frío
como para que la puerta se desbloquee.
„ Mientras el horno esté en autolimpieza, usted
puede presionar el botón RELOJ para mostrar en
pantalla la hora del día. Para volver a la cuenta
regresiva de limpieza, presione el botón AUTO
LIMPIEZA.
„ Si encuentra dificil deslizar las parrillas
aplique una pequeña cantidad de aceite
vegetal a una toalla de papel y limpie los
bordes de las parrillas de horno con la toalla
de papel.
25
Uso de la Limpieza al Vapor. (en algunos modelos)
Asegurese que su aparato este desconectado y que todos los controles estén apagados y que todas las
superficies se enfrién antes de limpiar cualquier parte de la cocina.
ADVERTENCIA
Riesgo de Volcaduras
Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.
Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya
instalado y ajustado correctamente.
Asegurese de que el soporte anti volcaduras sea
reinstalado cuando se mueva la cocina.
No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras
esté colocado y ajustado.
Si estas instrucciones no se siguen, como resultado se podrá
producir la muerte o quemaduras graves de niños y adultos.
Interior del Horno de Porcelana (en modelos con limpieza estándar)
Con el cuidado apropiado, el acabado de esmalte de la porcelana
en el interior del horno – parte superior, inferior, costados, parte
trasera e interior de la puerta - permanecerá con un aspecto
nuevo por años.
Espere a que el horno se enfríe antes de limpiar. Le recomendamos
que use guantes de goma al limpiar el horno.
El jabón y el agua normalmente harán el trabajo. Las salpicaduras
y los derrames importantes podrán requerir que la limpieza se
realice con un limpiador suave y abrasivo. También se pueden
usar estropajos con jabón.
No permita que los derrames de comida con alto
contenido de azúcar o ácido (tal como tomates, chucrut,
jugos de fruta o rellenos de tartas) permanezcan en la
superficie.
El amoníaco hogareño puede facilitar el trabajo de
la limpieza. Coloque ½ taza en un vaso de vidrio o envase de
cerámica en un horno frío durante la noche. Los gases del
amoníaco ayudarán a aflojar la grasa y la comida quemada.
De ser necesario, puede usar un limpiador para horno. Siga las
instrucciones del paquete.
„ No rocíe con un limpiador de horno sobre los controles
y enchufes eléctricos, ya que esto podría ocasionar un
cortocircuito y producir un incendio.
„ Evite que una capa del limpiador se acumule en el sensor de
temperatura – podría hacer que el horno caliente de forma
inadecuada. (El sensor está ubicado en la parte superior del
horno). Con cuidado, limpie el sensor luego de cada limpieza
del horno, teniendo cuidado de no mover el sensor, ya que
un cambio de posición podría afectar la forma de hornear del
horno.
„ No rocíe ningún limpiador para horno sobre la puerta, manijas
o cualquier superficie exterior del horno, gabinetes o superficie
pintada. El limpiador puede dañar estas superficies.
Levante la Puerta del Horno
La puerta del horno se puede retirar para su
limpieza.
No levante la puerta usando la manija. Asegúrese
Levante la puerta hacia arriba y
de que el horno esté completamente frío.
fuera de las bisagras.
Para retirar la puerta, abra la misma en la
posición especial de detención. Sostenga la
misma de manera firme sobre cada lado y levante
la puerta hacia arriba y afuera de las bisagras.
No coloque las manos entre la bisagra y la
estructura de la puerta del horno.
Para reemplazar la puerta, asegúrese de que
La junta está diseñada con un espacio
las bisagras se encuentren en la posición de
en la parte inferior para permitir una
adecuada circulación de aire.
detención específica. Posicione las ranuras en
En modelos de autolimpieza, debido a
la parte inferior de la puerta sobre las bisagras
que el área que se encuentra dentro
y lentamente haga que ésta descienda sobre
de la junta se limpia durante el ciclo de
ambas bisagras.
autolimpieza, no e s necesario limpiarla
a mano.
Para limpiar el interior de la puerta:
En modelos de limpieza continua el área
„ No permita que el excedente de agua entre a
externa del sello y del marco frontal
puede limpiarse con una fibra jabón,
ningún agujero o ranuras de la puerta.
agua caliente y detergente. Enjuague bien
„
El jabón y el agua normalmente harán el
con una solución de agua y vinagre.
trabajo. Las salpicaduras y los derrames
No frote o limpie la junta de la puerta
porque tiene una resistencia muy baja
importantes podrán requerir que la limpieza
a la abrasión.
se realice con un limpiador suave y abrasivo.
Si se advierte que la junta está
También se pueden usar estropajos con jabón.
desgastada, raída o dañada, o si se
ha desplazado de su lugar, se la debe
reemplazar.
26
No permita que los derrames de comida con
alto contenido de azúcar o ácido (tal como leche,
tomates, chucrut, jugos de fruta o rellenos de
tartas) permanezcan en la superficie. Pueden
ocasionar una mancha importante luego de la
limpieza.
Para limpiar el exterior de la puerta:
„ Use agua y jabón para limpiar completamente
la parte superior, los lados y el frente de la
puerta del horno. Enjuague bien. También
puede usar un limpiador de vidrio para limpiar
el vidrio de la parte exterior de la puerta. No
permita que gotee agua en las aberturas de
ventilación.
„ El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de
tomate y materiales glaseados que contengan
ácidos pueden ocasionar descoloración y
se deberán limpiar de inmediato. Cuando la
superficie esté fría, lave y enjuague.
„ No use limpiadores para horno, polvos de
limpieza ni abrasivos duros sobre la parte
exterior de la puerta.
Cuidado y limpieza de la cocina.
GEAppliances.com
Oven Heating Elements
Do not clean the bake element or the broil
element. Any soil will burn off when the
elements are heated.
To clean the oven floor, gently lift the bake
element. Clean with warm soapy water.
On some models, the bake element is not
exposed and is under the oven floor. If
spillovers, residue or ash accumulate on the
oven floor, wipe up before self-cleaning.
Bandejas del horno
Limpie las parrillas de horno con un limpiador
abrasivo o un estropajo. Después de limpiar,
enjuague las bandejas con agua limpia y
séquelas con un paño limpio.
Después de limpiar, enjuague las bandejas con
agua limpia y séquelas con un paño limpio.
NOTA: Retire las parrillas fuera del horno antes
de que inicie un ciclo de auto limpieza ya que
se pueden decolorar.
Para hacer que las parrillas se deslicen
fácilmente, aplique una pequeña cantidad de
aceite vegetal o aceite de cocina a una toalla
de papel y limpie los bordes de la parrilla de
horno con la toalla de papel.
Reemplazo de la bombilla del horno (en algunos modelos)
Verifique que la tapa de la lámpara y la bombilla
se hayan enfriado por completo.
Wire cover holder
Para quitar la tapa:
Coloque una mano debajo de la tapa para
que no se caiga cuando la liberen. Con los
dedos de la misma mano, presione
firmemente sobre el soporte de la tapa de
los cables. Levante y quite la tapa.
No quite ningún tornillo para sacar la tapa.
Reemplace la bombilla con una unidad de
40 vatios.
Para volver a colocar la tapa:
Colóquela dentro de la ranura del
receptáculo de la bombilla. Tire del cable
hacia adelante en dirección del centro de la
tapa hasta que se trabe en su lugar.
Conecte la energía eléctrica hacia la cocina.
Remoción del cajón de almacenamiento (en algunos modelos)
Para quitar el cajón de almacenamiento:
Saque totalmente el cajon.
Incline hacia arriba la parte frontal y
retirelo
Limpie debajo de la estufa.
Para volver a colocar el cajón de
almacenamiento:
Inserte las guias posteriores del cajon detras
de los topes de las guias de la estufa.
Levante el cajon si es necesario para
insertarlo facilmente.
Deje caer la parte frontal del cajon, y
empujelo hasta cerrarlo.
27
Cuidado y limpieza de la cocina.
Panel de Control y Perillas
Empuje la perilla directamente hacia
afuera del vástago.
Una buena idea es limpiar el panel de control
luego de cada uso del horno. Use una tela
húmeda para limpiar o enjuagar. Para limpiar, use
jabón suave y agua o una solución que sea mitad
de vinagre y mitad de agua. Para enjuagar, use
agua limpia. Pula en seco con una tela suave.
No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos
fuertes, almohadillas para fregar de plástico
y limpiadores de horno en el panel de control;
dañarán el acabado.
Las perillas de control se pueden retirar para
facilitar la limpieza.
Asegúrese de que las perillas estén en las
posiciones OFF (Apagado) y empuje las mismas
desde los soportes de forma derecha para su
limpieza.
Asegúrese de que las perillas estén en las
posiciones OFF (Apagado) y empuje las mismas
desde los soportes de forma derecha para su
limpieza.
Reemplace las perillas en la posición OFF
(Apagado) para asegurar una ubicación
adecuada.
Parrilla Cajon calentador (en algunos modelos)
Limpie la parrilla con detergente y agua.
Despues de limpiar, enjuague la parrilla con
agua limpia y seque con un trapo limpio
Cajón calentador desmontable/Olla del Cajón (en algunos modelos)
NOTA: En los modelos con cajón
calentador eléctrico, antes de realizar
cualquier clase de ajuste, limpieza o
reparación, desconecte la conexión
eléctrica de la cocina desde el panel
de distribución doméstico quitando el
fusible o desconectando el interruptor
de circuitos. Verifique que el elemento
calentador del cajón esté frío.
La mayoría de la limpieza se puede realizar con
el cajón en su lugar. Sin embargo, el cajón se
puede remover si es necesita más limpieza.
Para remover el cajón calentador:
Jale el cajón hacia afuera hasta que se
detenga.
Presione el seguro de la corredera
izquierda hacia arriba y el seguro de la
corredera derecha hacia abajo, mientras
sigue jalando el cajón hasta liberarlo.
To replace the warming drawer:
Coloque el riel izquierdo del cajón en la guía
interna de la corredera izquierda y deslice
suavemente hasta engancharlo.
Coloque el riel derecho del cajón en la guía
interna de la corredera derecha y deslice
suavemente hasta engancharlo.
Deslice el cajón hasta cerrarlo.
Ventilación del horno
En modelos de cubierta de cristal, el horno es
ventilado a través de una abertura en la parte
posterior de la cubierta.
En modelos de cocinas con bobinas, el horno
es ventilado a través de una abertura debajo
de una de las unidades superficiales traseras.
28
Nunca cubra la abertura con papel aluminio o
cualquier otro material.
GEAppliances.com
Superficies pintadas (en algunos modelos)
Las superficies pintadas incluyen los lados de la cocina
y la puerta, la parte superior del panel de control y el
frente del cajón. Límpielas con jabón y agua o con una
solución de agua y vinagre.
No utilice limpiadores de horno comerciales, polvos
limpiadores, esponjillas de acero o abrasivos potentes
sobre cualquier superficie pintada.
Superficies de acero inoxidable (en algunos modelos)
No utilice almohadillas de acero porque
rayan la superficie.
Para limpiar la superficie de acero inoxidable,
utilice agua tibia jabonosa o un limpiador o
lustrador de acero inoxidable. Siempre limpie
la superficie en dirección de la veta. Siga las
instrucciones del producto para limpiar la
superficie de acero inoxidable.
Para consultar sobre la compra de limpiadores
o lustradores de aparatos de acero inoxidable,
o para encontrar la ubicación del distribuidor
más cercano a su domicilio, llame a nuestro
número gratuito:
Centro nacional de repuestos
800.626.2002
GEAppliances.com
Vidrio de ventana (en algunos modelos)
Para limpiar la parte externa del vidrio de
puerta use un limpiador de vidrios. Seque y
limpie con un paño seco.
29
Cómo limpiar la estufa de vidrio. (en algunos modelos)
Limpieza normal de uso diario
SÓLO utilice el limpiador de estufas cerámicas
CERAMA BRYTE® en la estufa de vidrio. Otras
cremas pueden no ser tan efectivas.
Para mantener y proteger la superficie de su
estufa de vidrio, siga estos pasos:
Limpie la estufa después
de cada derrame. Utilice
el limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE®.
Antes de usar la estufa por primera vez,
límpiela con el limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE®. Esto ayuda a
proteger la estufa y hace la limpieza más
sencilla.
El uso diario del limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE® ayudará a
que la estufa quede como nueva.
Agite bien la crema de limpieza. Aplique
unas gotas del limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE® directamente
sobre la estufa.
Utilice una toalla de papel o un paño de
limpieza CERAMA BRYTE® para estufas
cerámicas para limpiar toda la superficie
de la estufa.
Use un paño seco o una toalla de papel
para quitar los restos del limpiador. No
hace falta enjuagar.
NOTA: Es muy importante que NO CALIENTE
la estufa hasta que la haya limpiado por
completo.
Residuos pegados
ADVERTENCIA Usted puede
DA³AR la superficie de vidrio si utiliza
esponjillas que no sean las recomendadas.
Deje enfriar la estufa.
Utilice un paño de limpieza CERAMA
BRYTE® para estufas cerámicas.
Coloque unas gotas del limpiador de
estufas cerámicas CERAMA BRYTE®
sobre toda el área de residuos pegados.
Utilizando el paño de limpieza CERAMA
BRYTE® para estufas cerámicas incluido,
frote el área sucia aplicando presión
según sea necesario.
Residuos pegados rebeldes
Deje enfriar la estufa.
El raspador de estufas cerámicas
CERAMA BRYTE® y todos los
insumos recomendados se
encuentran disponibles en
nuestro Centro de Repuestos.
Ver instrucciones bajo la sección
“Para solicitar repuestos” en la
página siguiente.
NOTA: No utilice hojas desafiladas
o dañadas.
30
Utilice el raspador de filo único a un
ángulo aproximado de 45 degrees
contra la superficie del vidrio y raspe la
suciedad. Puede ser necesario aplicar
presión al raspador para quitar la
suciedad.
Después de utilizar el raspador, coloque
unas gotas de limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE® sobre toda
el área de suciedad quemada. Utilice el
paño de limpieza CERAMA BRYTE® para
quitar la suciedad restante.
Para protección adicional, después de
haber quitado todos los restos, pula
toda la superficie con limpiador de
estufas cerámicas CERAMA BRYTE® y
una toalla de papel.
Si quedan restos, repita los pasos
indicados con anterioridad.
Para protección adicional, después de
haber quitado todos los restos, pula
toda la superficie con limpiador de
estufas cerámicas CERAMA BRYTE® y
una toalla
de papel.
GEAppliances.com
Marcas de metal y rayones
Tenga cuidado de no deslizar ollas y
sartenes a través de su estufa. Dejará
marcas de metal sobre la superficie de la
estufa.
Estas marcas pueden quitarse utilizando
limpiador de estufas cerámicas CERAMA
BRYTE® con el paño de limpieza CERAMA
BRYTE® para estufas cerámicas.
Si se permite que ollas con una capa fina
de aluminio o cobre hiervan en seco, la
capa puede dejar una decoloración
negra en la estufa.
Esto debe quitarse de inmediato antes
de calentar de nuevo o la decoloración
puede llegar a ser permanente.
ADVERTENCIA
Verifique con
detenimiento que la base de las ollas no sea
áspera para no rayar la estufa.
Sellado de la estufa
Para limpiar el sellado de la estufa alrededor
de los bordes de vidrio, coloque un paño
húmedo sobre los mismos durante unos
minutos y luego limpie con limpiadores no
abrasivos.
Superficie de vidrio: posibilidades de daño permanente.
Los derrames azucarados
(como gelatinas, dulce,
caramelo, jarabes) o plásticos
derretidos pueden marcar
la superficie de la estufa (no
cubierto por la garantía) a
menos que el derrame se
quite mientras está caliente.
Debe tenerse mucho cuidado
al remover sustancias
calientes.
Asegúrese de utilizar un
raspador nuevo y afilado.
No utilice hojas desafiladas o
dañadas.
Daños por derrames azucarados y plástico derretido
Apague todas las unidades de superficie.
Quite las ollas calientes.
Utilizando un guante de cocina:
a. Use un raspador de filo único
(raspador para estufas cerámicas
CERAMA BRYTE®) para desplazar el
derrame a un área fría de la estufa.
No use las unidades de superficie de
nuevo hasta que todos los restos se
hayan eliminado por completo.
NOTA: Si la superficie de vidrio ya ha sufrido
marcas o hendiduras, el vidrio de la estufa
deberá cambiarse. En ese caso, será necesaria la
atención de un técnico.
b. Quite el derrame con toallas de papel.
Cualquier derrame restante debe dejarse
hasta que la superficie de la estufa se haya
enfriado.
Para solicitar repuestos
Para solicitar el limpiador de estufas
cerámicas CERAMA BRYTE® y el raspador de
estufas, llame a nuestro número gratuito:
Centro nacional de piezas 800.626.2002
Limpiador de estufas cerámicas CERAMA
BRYTE® . . . . . . . . . . . . . . . . . . .#WX10X300
Raspador de estufas cerámicas
CERAMA BRYTE® . . . . . . . . . . #WX10X0302
Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .#WB64X5027
(El kit incluye la crema y el raspador de estufas)
Paños de limpieza CERAMA BRYTE® para
estufas cerámicas . . . . . . . .#WX10X350
31
Antes de llamar al servicio técnico…
Consejos para identificación y solución de problemas
¡Ahorre tiempo y dinero! Lea las tablas de las siguientes
páginas y quizás no necesite llamar al servicio técnico.
Problema
Causas posibles
Qué hacer
Las unidades de
superficie no mantienen
un hervor constante o
la cocción es lenta
Se están utilizando recipientes
de cocción inadecuados.
‡ Use recipientes de base plana y que se ajusten
al diámetro de la unidad de superficie elegida.
Los elementos de
superficie no funcionan
bien
El fusible puede haberse
quemado o el interruptor de
circuitos puede haber saltado.
‡ Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
de circuitos.
Los controles de la estufa
están mal configurados.
‡ Verifique que se haya configurado el control correcto
para el elemento de superficie que está utilizando.
Se están usando métodos
de limpieza incorrectos.
‡ Los rayones no pueden removerse. Los rayones más pequeños
se volverán menos visibles como resultado de la limpieza.
Se están usando recipientes
con bases ásperas o hay
partículas gruesas (sal o arena)
entre el recipiente y la superficie
de la estufa.
‡ Para evitar rayones, use los procedimientos de limpieza
recomendados. Verifique que las bases de los recipientes
estén limpias antes del uso, y utilice recipientes con bases
lisas.
Cubiertas Radiantes
Rayones (pueden parecer
como roturas) en la
superficie de vidrio
de la estufa
Se ha deslizado un recipiente a
través de la superficie de la estufa.
No se limpiaron los derrames
de alimentos antes del uso
siguiente.
Superficie caliente en
un modelo con una estufa
de color claro.
‡ Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.
Plástico derretido
sobre la superficie
La estufa caliente entró
en contacto con plástico
colocado sobre la misma.
‡ Ver la sección Superficie de vidrio: posibilidades de daño
permanente en la sección Cómo limpiar la estufa
de vidrio.
Marcas (o hendiduras)
en la estufa
Se ha derramado una mezcla
azucarada caliente en la estufa.
‡ Llame a un técnico calificado para el reemplazo.
Las unidades de superficie
se encienden y apagan
con mucha frecuencia
Se están utilizando recipientes
de cocción inadecuados.
‡ Use sólo recipientes de base plana para minimizar
el encendido y apagado.
Las unidades de la superficie
con bobina no funcionan
de forma correcta.
Las unidades de la superficie no
stán enchufadas de forma sólida.
‡ Con los controles apagados, asegúrese de que la unidad de la superficie
Áreas de decoloración
en la estufa
‡ Esto es normal. La superficie puede parecer decolorada
cuando está caliente. Esto es temporal y desaparecerá
a medida que se enfría el vidrio.
esté enchufada completamente en el receptáculo.
La configuración de los controles
‡ Asegúrese de que el control correcto esté configurado para la unidad
de la unidad de la superficie es incorrecta. de la superficie que está usando.
Las cubetas de goteo no están
‡ Con el control apagado, asegúrese de que la cubeta de goteo
configuradas de forma segura en la estufa. se encuentre en el hueco de la estufa y que la abertura de la
cubeta quede alineada con el receptáculo.
32
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Problema
Causas posibles
Qué hacer
Horno- Todos los modelos
La luz del horno
no funciona
El horno no funciona
Los alimentos no
se hornean o rostizan
correctamente
La bombilla de luz está floja
o presenta defectos
‡ Ajuste o cambie la bombilla.
La luz de funcionamiento
del interruptor esta rota
‡ Llame al servicio técnico
El enchufe de la cocina
no está introducido del todo
en el tomacorriente.
El fusible puede haberse
quemado o el interruptor de
circuitos puede haber saltado.
Los controles del horno están
mal configurados.
Se quedo la puerta en posicion
bloqueada en el ciclo de auto
limpieza
‡ Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado
a un tomacorriente con tensión y adecuada conexión
a tierra.
‡ Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
de circuitos.
‡ Ver la sección Cómo usar el horno.
‡ si es necesario espere a que el horno se enfríe,
luego destrabe la puerta.
Los controles del horno están
mal configurados.
‡ Ver la sección Cómo usar el horno.
La posición de la bandeja es
incorrecta o no está nivelada.
‡ Ver la sección Cómo usar el horno.
Se están utilizando recipientes ‡ Ver la sección Cómo usar el horno.
de cocción incorrectos o
de tamaño inapropiado.
El termostato del horno debe ‡ Ver la sección Ajuste el termostato del horno usted
ajustarse.
mismo.
Los alimentos no
se asan de manera
adecuada
El horno no esta configurado
en BROIL (Asar)
‡ En modelos con una perilla de temperatura, asegúrese de girar
la misma totalmente hasta la posición BROIL (Asar). En modelos
con la tecla BROIL HI /LO (Asar Alto/ Bajo), asegurese de que esté activada.
Se está usando una posición
de bandeja inadecuada.
‡ Ver la Guía de asado.
Los recipientes no son
adecuados para asar.
‡ Para mejores resultados, utilice un recipiente diseñado
para asado.
La sonda está enchufada
dentro de la salida del horno
(en algunos modelos).
‡ Desenchufe y quite la sonda del horno.
En algunas regiones la energía ‡ Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos.
(voltaje) puede ser baja.
‡ Ase por el período de tiempo más prolongado que
se recomiende en la Guía de asado.
Señales en el control
Olvido ingresar la temperatura ‡ Presione la tecla BAKE y la temperature deseada o la tecla
despues de teclear
de horneado o tiempo.
de SELF CLEAN y el tiempo de limpieza deseado.
Cooking time o Delay start
La pantalla parpadea
“bAd” después “linE”
con un tono alto.
La instalación conectada
de la casa a la unidad
está mal conectada.
‡ Contacte al instalador o electricista para corregir
la conexión incorrecta.
El cajón calentador
no funciona.
Un fusible puede estar fundido ‡ Reemplace el fusible o encienda el interruptor de sobrecarga.
en su casa o se acciono
el interruptor de sobrecarga.
El horno está en auto limpieza. ‡ Espere a que el ciclo de auto-limpieza termine y el horno se enfrie.
Los controles están
ajustados incorrectamente.
‡ Vea la seccion de usar el cajon calentador.
33
Antes de llamar al servicio técnico…
Consejos para identificación y solución de problemas
Problema
Causas posibles
Qué hacer
Condensación excesiva
en el cajon calentador
Liquido en el cajon calentador.
‡ Remueva líquidos.
Alimentos descubiertos.
‡ Cubra los alimentos con una tapa o con papel aluminio.
Temperatura ajustada
demasiado alto.
‡ Reduzca la temperatura programada.
Se seca la comida en
el cajón calentador.
Perdida de humedad.
‡ Cubra los alimentos con una tapa o con papel aluminio.
La temperatura
del horno es muy alta
o muy baja
El termostato del horno debe
ajustarse.
‡ Ver la sección Ajuste el termostato del horno usted
mismo.
El fusible puede haberse quemado
o el interruptor de circuitos
puede haber saltado.
El reloj se encuentra en
el modo sin visualización.
El reloj y el temporizador El enchufe de la cocina no está
no funcionan
introducido del todo en el tomacorriente.
La pantalla queda
en blanco
‡ Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
de circuitos.
‡ Ver la sección de Características especiales de
los controles del horno.
‡ Verifique que el enchufe eléctrico esté conectado a un
tomacorriente con tensión y adecuada conexión a tierra.
El fusible puede haberse
‡ Cambie el fusible o vuelva a configurar el interruptor
quemado o el interruptor
de circuitos.
de circuitos puede haber saltado.
La puerta del horno
torcida
Los controles del horno están
mal configurados.
La puerta no está bien
alineada.
‡ Ver la sección Cómo usar el temporizador de cocina.
‡ Dado que la puerta del horno es desmontable, a veces está
se desequilibra durante la instalación.
‡ Para enderezar la puerta, presione hacia abajo sobre la esquina
superior.
El horno hace
ruidos (clics)
Este es el sonido de la resistencia ‡ Esto es normal
apagandose o durante las
funciones de cocinado.
“F³” y un número
o letra destellan
en la pantalla
Hay un código de error
de función.
‡ Press the CLEAR/OFF pad. Put the oven back into operation.
‡ Desenchufe el horno por lo menos 30 segundos y luego
If the function code repeats:
‡ Disconnect all power to the range for at least 30
vuelva a enchufarlo. Si el código de error de función
se repite, llame al servicio técnico.
‡ On self-cleaning models, if a function error code
appears during the self-cleaning cycle, check the oven
door latch. The latch may have been moved, if only
slightly, from the locked position. Make sure the latch
is moved to the right as far as it will go. Press the
CLEAR/OFF pad. Allow the oven to cool for one hour.
Put the oven back into operation.
Corte de energía
34
Corte de energía o subida
de tensión.
‡ Reconfigure el reloj. Si el horno estaba en uso, usted
debe reconfigurarlo presionando el botón CLEAR/OFF
(borrar/apagado), configurando el reloj y
reconfigurando cualquier función de cocción.
Accesorios.
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los modelos)
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Cabezales o tapas de
quemadores de superficie
Perillas
Elementos de superficie y
bandejas colectoras
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Bandejas del horno
Elementos del horno
Bombillas de luz
Parrilla de extensión
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adecuado, o uso comercial.
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de limpiadores distintos de las cremas y paños
recomendados.
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endurecidos de materiales azucarados o plástico derretido
que no se limpiaron de acuerdo con
las instrucciones del Manual del Propietario.
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inundaciones o fuerza mayor.
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y aptitud para un objetivo particular, se encuentran limitadas a un año o al período más corto permitido por la ley.
Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier dueño posterior para productos adquiridos para
uso doméstico dentro de los EE.UU. Si el producto se encuentra en una región donde no hay Servicio Técnico
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Servicio Técnico Autorizado de GE para efectuar la reparación. En Alaska, la garantía excluye el costo de envío o
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Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o resultantes. Esta garantía
le otorga derechos legales específicos y usted puede contar con otros derechos, que pueden variar de estado a
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o al Fiscal General de su estado.
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pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares (aceptamos las tarjetas
VISA, MasterCard y Discover). Haga su pedido en línea hoy, 24 horas cada día o llamar por teléfono
al 800.626.2002 durante horas normales de oficina.
Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario. Cualquier
otra reparación debería, por regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe ejercerse precaución
ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras.
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Web indicando todos los detalles así como su número de teléfono o escríbanos a:
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¡Registre su nuevo electrodoméstico en línea³cuando usted prefiera! El registrar su producto a tiempo
le proporcionará, si surgiera la necesidad, una mejor comunicación y un servicio más rápido bajo los términos
de su garantía. También puede enviar su tarjeta de registro pre-impresa que se incluye en el material de
embalaje.