Frigidaire 318068120 Cooktop User Manual

Gas
Cooktop
Sealed Burner Units
Porcelain Enamel Cooktop
Owner's
G u i d e
Versión en español ................................ 2
Product Registration .............................. 2
Important Safety Instructions ............... 3-4
Grounding Instructions
(electric ignition models only) .................. 5
Liquefied Petroleum (Propane)
Gas Conversion ..................................... 5
Flame Size ............................................ 5
Setting Surface Controls ......................... 6
Selecting Surface Cooking Utensils ......... 7
General Cleaning ............................... 8-10
Avoid Service Checklist ......................... 11
Notes.............................................. 12-14
Service Information & Warranty ......... 15-16
the LOOK of better performance
P/N 318068120 (9709) Rev. B
Product Registration
Register Your Product
The self-addressed PRODUCT
REGISTRATION CARD should be filled
in completely, signed and returned to
Frigidaire Company.
Thank you for choosing this appliance. The information contained within this
Owner's Guide will instruct you on how to properly operate and care for your
cooktop. Please read through the information contained in your literature pack to
learn more about your new appliance.
Record Your Model and Serial Numbers
Record in the space provided below the model and serial numbers found
underneath the cooktop.
Model Number: ____________________________________________________
Serial Number: ____________________________________________________
Date Purchased: ___________________________________________________
Note: This Owner's Guide contains
general operating instructions for your
cooktop and feature information for
several models. Your cooktop may not
have all the described features.
Note: The instructions appearing in this Owner's Guide are not meant to cover
every possible condition and situation that may occur. Common sense and caution
must be practiced when installing, operating and maintaining any appliance.
Versión en español
Si desea obtener una copia en español
de este Manual del Usuario, sírvase
escribir a la dirección que se incluye a
continuación. Solicite la P/N 318105800.
Spanish Owner's Guides
Frigidaire Company
P. O. Box 9061
Dublin, Ohio 43017-0961
WARNING If the information in this manual is not
followed exactly, a fire or explosion may result causing
property damage, personal injury or death.
FOR YOUR SAFETY:
Do not store or use gasoline or other flammable vapors and
liquids in the vicinity of this or any other appliance.
WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:
• Do not try to light any appliance.
• Do not touch any electrical switch; do not use any phone
in your building.
• Immediately call your gas supplier from a neighbor's
phone. Follow the gas supplier's instructions.
• If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.
Installation and service must be performed by a qualified
installer, servicer or the gas supplier.
© 1997 White Consolidated Industries
All rights reserved
2
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Read all instructions before using this appliance.
Save these instructions for future reference.
This guide contains important safety symbols and instructions. Please pay special attention to these symbols and follow all
instructions given. Here is a brief explanation of the use of these symbols.
This symbol will help alert you to situations
that may cause serious bodily harm, death or property
damage.
This symbol will help alert you to situations
that may cause bodily injury or property damage.
• Remove all tape and packaging wrap before using
the cooktop. Destroy the carton and plastic bags
after unpacking the cooktop. Never allow children to
play with packaging material. Do not remove the serial
plate attached to the cooktop.
Do not store items of interest to children
in the cabinets above the cooktop.
• Do not leave children alone—Children should not be
left alone or unattended in the area where an
appliance is in use. They should never be allowed to sit
or stand on any part of the appliance.
• Proper Installation—Be sure your appliance is
properly installed and grounded by a qualified
technician in accordance with the National Fuel Gas
Code ANSI Z223.1 latest edition in the United States,
or in Canada CAN/CGA B149.1, and CAN/CGA B149.2,
and the National Electrical Code ANSI/NFPA No. 70—
latest edition in the United States, or in Canada CSA
Standard C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1, and
local code requirements. Install and/or adjust only per
installation instructions provided in the literature package
for this cooktop.
• DO NOT TOUCH SURFACE BURNERS, GRATES,
AREAS NEAR THESE BURNERS. Surface burners may be
hot even though the flames are not visible. Areas near
surface burners may become hot enough to cause burns.
During and after use, do not touch or let clothing or other
flammable materials touch these areas until they have had
sufficient time to cool. Among these areas are the
cooktop and the surfaces facing the cooktop.
• Wear Proper Apparel—Loose-fitting or hanging
garments should never be worn while using the
appliance. Do not let clothing or other flammable
materials contact hot surfaces.
Ask your dealer to recommend a qualified technician and
an authorized repair service. Know how to shut off gas
supply at the meter and disconnect the electrical power to
the cooktop at the circuit breaker or fuse box in case of an
emergency.
Never use your appliance for warming or
heating the room.
• User Servicing—Do not repair or replace any part of
the appliance unless specifically recommended in the
manuals. All other servicing should be done only by a
qualified technician. This may reduce the risk of personal
injury and damage to the cooktop.
• Do Not Use Water or Flour on Grease Fires—Smother
the fire with a pan lid, or use baking soda, a dry
chemical or foam-type extinguisher.
• When heating fat or grease, watch it closely. Fat or
grease may catch fire if allowed to become too hot.
• Never modify or alter the construction of a cooktop
by removing panels, wire covers, or any other part of
the product.
• Use Only Dry Pot Holders—Moist or damp pot
holders on hot surfaces may result in burns from
steam. Do not let the pot holders touch the flame or
burners. Do not use a towel or other bulky cloth instead
of a pot holder.
Stepping or leaning on this cooktop can
result in serious injuries and may also cause damage to
the cooktop. Do not allow children to climb or play around
the cooktop.
• Do Not Heat Unopened Food Containers—Buildup
of pressure may cause the container to burst and
result in injury.
• Storage on Appliance—Flammable materials should
not be stored on the cooktop, near surface burners.
This includes paper, plastic and cloth items, such as
cookbooks, plasticware and towels, as well as flammable
liquids. Do not store explosives, such as aerosol cans, on
the cooktop. Flammable materials may explode and result
in fire or property damage.
3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS (continued)
• Know which knob controls each surface burner.
Always turn the knob to the LITE position when igniting
the burners. Visually check that the burner has lit. Then
adjust the flame so it does not extend beyond the edge of
the utensil.
• Never Leave Surface Burners Unattended at High
Heat Settings—Boilovers cause smoking and greasy
spillovers that may ignite, or a pan that has boiled dry may
melt.
• Protective Liners—Do not use aluminum foil to line
surface burner pans. Only use aluminum foil as
recommended for baking if used as a cover placed on the
food. Any other use of protective liners or aluminum foil
may interfere with heat and air distribution, and
combustion. Damage to the cooktop or personal injury
may result.
Use Proper Flame Size—Adjust flame size
so it does not extend beyond the edge of the utensil.
The use of undersized utensils will expose a portion of the
burner flame to direct contact and may result in ignition of
clothing. Proper relationship of utensil to flame will also
improve efficiency.
• Glazed Cooking Utensils—Only certain types of glass,
glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed
utensils are suitable for cooktop service without breaking
due to the sudden change in temperature. Check the
manufacturer's recommendations for cooktop use.
Do not use stove top grills on your sealed
gas burners. If you use a stove top grill on a sealed gas
burner, it will cause incomplete combustion and can result in
exposure to carbon monoxide levels above allowable current
standards. This can be hazardous to your health.
• Do Not Use Decorative Surface Burner Covers. If a
burner is accidentally turned on, the decorative cover will
become hot and possibly melt. You will not be able to see
that the burner is on. Burns will occur if the hot covers are
touched. Damage may also be done to the cooktop or
burners because the covers may cause overheating. Air
will be blocked from the burner and cause combustion
problems.
• Use Proper Pan Size—This appliance is equipped with
one or more surface burners of different sizes. Select
utensils having flat bottoms large enough to cover the
surface burner. The use of undersized utensils will expose
a portion of the surface burner to direct contact and may
result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil
to the surface burner will also improve efficiency.
• Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not
Extend Over Adjacent Surface Burners—To reduce the
risk of burns, ignition of flammable materials, and spillage
due to unintentional contact with the utensil, the handle
of the utensil should be positioned so that it is turned
inward, and does not extend over adjacent surface
burners.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
4
Grounding Instructions
IMPORTANT: READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS.
(electric ignition models only)
Avoid fire hazard or
electrical shock. Do not use an adaptor
plug, an extension cord, or remove
grounding prong from electrical power
cord. Failure to follow this warning can
cause serious injury, fire or death.
This appliance is equipped with a 3 prong grounding plug for your
protection against shock hazard and should be plugged directly into a properly
grounded receptacle. DO NOT cut or remove the grounding prong from this plug.
For personal safety, this cooktop must be properly grounded. For maximum
safety, the plug must be plugged into a 120V—60 Hz. outlet that is correctly
polarized and properly grounded.
If a two-prong wall receptacle is the only available outlet, it is the personal
responsibility of the consumer to have it replaced with a properly grounded threeprong wall receptacle installed by a qualified electrician.
DO NOT UNDER ANY CIRCUMSTANCES CUT OR REMOVE THE THIRD ROUND
GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG. SEE THE INSTALLATION
INSTRUCTIONS PACKAGED WITH THIS COOKTOP FOR COMPLETE INSTALLATION
AND GROUNDING INSTRUCTIONS. DO NOT OPERATE THE COOKTOP USING A
TWO-PRONG ADAPTER OR AN EXTENSION CORD.
Liquefied Petroleum
(Propane) Gas
Conversion
Severe shock or damage
to the cooktop may occur if the cooktop
is not installed by a qualified installer or
electrician.
Flame Size
Never extend the flame beyond the outer
edge of the utensil. A higher flame simply
wastes heat and energy, and increases
your risk of being burned by the flame.
RIGHT
This appliance can be used with Natural Gas and Propane Gas. It is shipped from
the factory for use with natural gas.
If you wish to convert your cooktop for use with Liquefied Petroleum (propane)
gas, order the conversion kit from your local dealer or from an authorized service
agency (see Warranty). See the installation instructions for the conversion kit
number.
The conversion must be performed by a qualified service technician in accordance
with the manufacturer's instructions and all codes and requirements of the
authority having jurisdiction. Failure to follow instructions could result in serious
injury or property damage. The qualified agency performing this work assumes
responsibility for the conversion.
For most cooking, start on the highest control setting and then turn to a lower
one to complete the process. Use the chart below as a guide for determining
proper flame size for various types of cooking. The size and type of utensil used
and the amount of food being cooked will influence the setting needed for
cooking.
For deep fat frying, use a thermometer and adjust the surface control knob
accordingly. If the fat is too cool, the food will absorb the fat and be greasy. If
the fat is too hot, the food will brown so quickly that the center will be
undercooked. Do not attempt to deep fat fry too much food at once as the food
will neither brown nor cook properly.
*Flame Size
High Flame
Medium Flame
Low Flame
Type of Cooking
Start most foods; bring water to a boil; pan broiling
Maintain a slow boil; thicken sauces, gravies; steam
Keep foods cooking; poach; stew
WRONG
* These settings are based on using medium-weight aluminum pans with lids.
Settings may vary when using other types of pans.
5
Setting Surface
Controls
The color of the flame is the key to proper burner adjustment. A good flame is clear,
blue and hardly visible in a well-lighted room. Each cone of flame should be steady
and sharply defined. Adjust or clean burner if flame is yellow-orange. To clean
burner, see instructions under General Cleaning.
Each burner lights automatically from an electric ignitor each time a control knob
is turned to the LITE position.
To operate the surface burner:
1. Place cooking utensil on burner.
2. Push in and turn the Surface Control knob counterclockwise to LITE.
3. Visually check that the burner has lit.
4. After the burner ignites, turn the control knob to the desired flame size. The
knob can now be turned in either direction without being pushed in. The
control knobs do not have to be set at a particular mark. Use the guides and
adjust the flame as needed. DO NOT cook with the control knob in the LITE
position, as this will cause excess wear on the ignitor electrode.
5. To turn the burner off, turn the control knob clockwise as far as it will go, to
the OFF position.
In the event of an electrical power outage, the surface burners can be lit manually.
To light a surface burner, hold a lit match to the burner head, then slowly turn the
surface control knob to LITE. After the burner ignites, turn the control knob to the
desired flame size. Use caution when lighting surface burners manually.
Surface burners in use when an electrical power failure occurs will continue to
operate normally.
Do not operate the burner for an extended period of time
without cookware on the grate. The finish on the grate may chip without
cookware to absorb the heat.
Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon holders
or plastic wrappings on top of the cooktop when it is in use. These items
could melt or ignite. Pot holders, towels or wood spoons could catch fire if placed
too close to a flame.
6
Selecting Surface
Cooking Utensils
For best results and energy conservation, choose cooking utensils that have these
characteristics:
Pans should have flat bottoms that make
good contact with the entire surface
element. Check for flatness by rotating a
ruler across the bottom. There should be
no gaps between the pan and ruler.
Note: Always use a utensil for its intended
purpose. Follow manufacturer's
instructions. Some utensils were not
made to be used on the cooktop.
* Specialty pans such as lobster pots, griddles and pressure cookers may be used
but must conform to the above recommended cookware requirements.
7
General Cleaning
Cleaning Various Parts of Your Cooktop
Before cleaning any part of the cooktop, be sure all controls are turned OFF and
the cooktop is COOL. REMOVE SPILLOVERS AND HEAVY SOILING AS SOON AS
POSSIBLE. REGULAR CLEANINGS WILL REDUCE THE NUMBER OF MAJOR
CLEANINGS LATER.
Surfaces
Aluminum (Trim Pieces) &
Vinyl
How to Clean
Use hot, soapy water and a cloth. Dry with a clean cloth.
Painted and Plastic Body
Parts, Control Knobs and
Decorative Trim Pieces
For general cleaning, use hot, soapy water and a cloth. For more difficult soils and builtup grease, apply a liquid detergent directly onto the soil. Leave on soil for 30 to 60 minutes.
Rinse with a damp cloth and dry. DO NOT use abrasive cleaners on any of these materials;
they can scratch.
Control Panel
Before cleaning the control panel, turn all controls to OFF and remove the control knobs.
To remove, pull each knob straight off the shaft. Clean as instructed above. Squeeze excess
water from the cloth before wiping the panel; especially when wiping around the controls.
Excess water in or around the controls may cause damage to the appliance. To replace
knobs after cleaning, line up the flat sides of both the knob and the shaft, then push the
knob(s) into place.
Porcelain Enamel
Burner Grates, Cooktop
Surface
Clean burner grates, broiler pan and insert in the dishwasher and dry upon removal. If soils
are not removed, follow the cooktop cleaning instructions below.
Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots. Rinse with a 1:1
solution of clean water and ammonia. If necessary, cover difficult spots with an ammoniasoaked paper towel for 30 to 40 minutes. Rinse with clean water and a damp cloth, then
scrub with a soap-filled scouring pad. Rinse and wipe dry with a clean cloth. Remove all
cleaners or the porcelain may become damaged during future heating. DO NOT use spray
oven cleaners on the cooktop.
Surface Burners
The holes in the burners of your cooktop must be kept clean at all times for proper ignition
and a complete, even flame. Clean the burner holes routinely with a small gauge wire or
needle and especially after bad spillovers which could clog these holes.
To remove and replace burner units per your model, see the instructions under General
Cleaning. To clean, soak the burners in a 1:1 solution of ammonia and water for 30 to
40 minutes. For stubborn stains, scrub with soap and water or a mild abrasive cleanser and
a damp cloth. Dry the burners thoroughly in a warm oven for 30 minutes. Then replace
them, making sure they are properly seated and level. DO NOT wash burner units in the
dishwasher.
8
General Cleaning
(continued)
Before cleaning the
cooktop, be sure the controls are turned
to OFF and the cooktop is COOL.
To Clean the Cooktop
The cooktop is designed to make cleaning easier. Because the four burners are
sealed, cleanups are easy when spillovers are cleaned up immediately. To clean,
wipe with a clean, damp cloth and wipe dry.
To Clean the Burner Grates, Contoured Burner Pans, Burner
Cap Assembly, and Burner Base
The burner grates, contoured burner pans, burner cap assembly, and burner base
should be routinely cleaned. Keeping the burner ports clean will prevent improper
ignition and an uneven flame. See instructions below.
To Clean the Burner Grates
Be sure burners and grates are cool before you place your hand, a pot holder,
cleaning cloths or other material on them. The cast iron burner grates can be
washed in hot soapy water. Rinse thoroughly and dry the grates with a cloth- don't
put them on the cooktop while still wet. Be sure the grates are positioned securely
over the burners.
To remove burned on food, place the grates in a covered container or plastic bag.
Add 1/4 cup ammonia and soak for 30 minutes. Wash, rinse well and dry. An
abrasive cleaner can be used for stubborn stains.
Heavy burned-on spills can be removed
with a razor blade scraper. Use caution
to avoid damaging surface.
Do not use commercial
oven cleaners on any part of the
cooktop. Damage to the finish or parts
could result.
Burner Grate
9
General Cleaning
(continued)
Note: The burner cap assembly refers to
all parts of the sealed burner unit (burner
cap, burner pan (some models), trim ring
(some models), locating tab, burner base
and electrode).
To Clean the Contoured Burner Pans
The square burner pans are attached to the cooktop and are not removable. The
burner pan forms a recessed well area located around each burner unit. If a spill
occurs in one of the four well areas, blot up spill with an absorbent cloth. Rinse with
a clean, damp cloth and wipe dry.
To Remove the Burner Cap Assembly
Your assembly will consist of a burner cap and trim ring. Remove the burner cap
first and then the trim ring. Do not operate the burners without the burner
cap assembly and trim ring in place.
To Clean the Burner Cap and Trim Ring
Use a soap-filled scouring pad or a mild abrasive cleanser to clean burner caps and
trim rings. If necessary, cover stubborn spots with an ammonia-soaked paper
towel for 30 minutes. Rub gently with a soap-filled scouring pad and rinse with a
mixture of clean water and vinegar. Wipe dry. Remove all cleaners or the porcelain
may become damaged during future heating.
To Clean the Burner Base and Gas Opening
The ports (or slots) around the burner base must be routinely cleaned. Use a smallgauge wire or needle to clean small slots or holes. Use care to prevent damage to
the electrode. If a cleaning cloth should catch the electrode, it could break or
damage the electrode. If the electrode is damaged or broken, the surface burner
will not light because it will not spark. Manual lighting with a match is still possible.
For proper flow of gas and ignition of the burner—DO NOT ALLOW SPILLS, FOOD,
CLEANING AGENTS OR ANY OTHER MATERIAL TO ENTER THE GAS OPENING. Gas
must flow freely through the small hole in the brass orifice for the burners to light
properly. If the gas opening orifice becomes soiled or clogged, use a small-gauge
wire or needle to clean. ALWAYS keep the burner cap assembly and ring in place
whenever a surface burner is in use.
Use caution when
replacing the burner cap so the electrode
is not damaged. This may cause a
delayed ignition or prevent the burner
from igniting.
Any additions, changes
or conversions required in order for this
appliance to satisfactorily meet the
application needs must be made by a
Frigidaire Distributor or Qualified
Agency.
To Replace the Burner Cap and Ring Assembly
Make sure the burner cap and ring are thoroughly dry before placing back on the
burner.
1. Replace trim ring (some models).
2. Find the locating tabs on the burner cap and place in the locating slots in the
burner base. Make sure each burner cap is properly aligned and level.
3. Turn the burner on to determine if it will light. If the burner does not light after
cleaning, contact an authorized servicer. Do not service the sealed burner
yourself.
10
Avoid Service Checklist
Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The
list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship
or materials in this appliance.
OCCURRENCE
POSSIBLE CAUSE/SOLUTION
Surface burners do not light.
Surface control knob has not been completely turned to LITE. Push in and turn the
surface control knob to LITE (until burner ignites) and then turn the surface control
knob to the desired flame size.
Burner ports are clogged. Clean burners. See "To Clean the Burner Grates,
Contoured Burner Pans, Burner Cap Assembly, and Burner Base" under General
Cleaning. With the burner off, use a small-gauge wire or needle to clean ports or
slots.
Electrical Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric
company for service. Surface burners can be lit manually. See Setting Surface
Controls in this Owner's Guide.
Gas supply is turned off. Turn gas supply on.
Power supply cord not plugged into outlet.
Surface burner flame burns half way
around.
Burner ports or slots are clogged. With the burner off, clean by using a small-gauge
wire or needle to clean ports or slots.
Moisture is present after cleaning. Lightly fan the flame and allow the burner to
operate until flame is full. Dry the burners thoroughly following instructions under
General Cleaning.
Surface burner flame is orange.
Dust particles in main line. Allow the burner to operate a few minutes until flame
turns blue.
Salt air in coastal areas. A slightly orange flame is unavoidable.
11
Notes
12
Notes
13
Notes
14
FRIGIDAIRE COOKTOP WARRANTY
(for United States)
Your Frigidaire product is protected by this warranty
WARRANTY
PERIOD
FRIGIDAIRE, THROUGH ITS AUTHORIZED
SERVICERS, WILL:
THE CONSUMER WILL BE
RESPONSIBLE FOR:
FULL ONE-YEAR
WARRANTY
One year from original
purchase date.
Pay all costs for repairing or replacing any parts of this
appliance which prove to be defective in materials or
workmanship.
Costs of service calls that are listed under NORMAL
RESPONSIBILITIES OF THE CONSUMER.*
LIMITED WARRANTY
(Applicable to the
State of Alaska)
Time period listed above.
All of the provisions of the full warranty above and the
exclusions listed below apply.
Costs of the technician's travel to the home and any
costs for pick up and delivery of the appliance
required because of service.
Your appliance is warranted by Frigidaire Company, a division of White Consolidated Industries, Inc. We authorize no person to change or add to
any of our obligations under this warranty. Our obligations for service and parts under this warranty must be performed by Frigidaire Company
Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
*NORMAL
RESPONSIBILITIES
OF THE CONSUMER
This warranty applies only to products in ordinary household use, and the consumer is responsible for the items
listed below:
1. Proper use of the appliance in accordance with instructions provided with the product.
2. Proper installation by an authorized servicer in accordance with instructions provided with the appliance and in
accordance with all local plumbing, electrical and/or gas codes.
3. Proper connection to a grounded power supply of sufficient voltage, replacement of blown fuses, repair of loose
connections or defects in house wiring.
4. Expenses for making the appliance accessible for servicing, such as removal of trim, cupboards, shelves, etc., which are
not a part of the appliance when it was shipped from the factory.
5. Damages to finish after installation.
6. Replacement of light bulbs and/or fluorescent tubes (on models with these features).
EXCLUSIONS
This warranty does not cover the following:
1. CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES SUCH AS PROPERTY DAMAGE AND INCIDENTAL EXPENSES RESULTING
FROM ANY BREACH OF THIS WRITTEN OR ANY IMPLIED WARRANTY.
Note: Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so this limitation or
exclusion may not apply to you.
2. Service calls which do not involve malfunction or defects in workmanship or material, or for appliances not in ordinary
household use. The consumer shall pay for such service calls.
3. Damages caused by services performed by persons other than authorized Frigidaire servicers; use of parts other than
Frigidaire Company Genuine Renewal Parts; obtained from persons other than such servicers; or external causes such as
abuse, misuse, inadequate power supply or acts of God.
4. Products with original serial numbers that have been removed or altered and cannot be readily determined.
IF YOU NEED
SERVICE
Keep your bill of sale, delivery slip, or some other appropriate payment record. The date on the bill establishes the warranty
period should service be required. If service is performed, it is in your best interest to obtain and keep all receipts. This written
warranty gives you specific legal rights. You may also have other rights that vary from state to state. Service under this
warranty must be obtained by following these steps, in order:
1.
2.
Contact Frigidaire Company Consumer Services or an authorized Frigidaire servicer.
If there is a question as to where to obtain service or parts, call or write our Consumer Relations Department at:
Frigidaire
P.O. Box 7181
Dublin, Ohio 43017
(800) 944-9044
Product features or specifications as described or illustrated are subject to change without notice. All warranties are made
by White Consolidated Industries, Inc. This warranty applies only in the 50 states of the U.S.A. and Puerto Rico.
15
WARRANTY (for Canada)
GAS COOKTOP
WARRANTOR:
FRIGIDAIRE CANADA
866 Langs Drive
Cambridge, Ontario
N3H 2N7
This cooktop is a branded product of Frigidaire Canada.
For service under this warranty, contact your local dealer/retailer,
authorized FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE depot or:
FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE
866 Langs Drive
Cambridge, Ontario N3H 2N7
Tel: (519) 653-0095
Fax: (519) 653-5761
WARRANTY PERIOD:
WARRANTOR WILL, THROUGH ITS
AUTHORIZED SERVICE DEPOT:
For the first year after purchase by the original owner.
Pay all costs to repair or replace defective parts.
For the second, third, fourth and fifth years after purchase
by the original owner.
Pay cost (excluding service and labour charge) to replace defective
burners.
WARRANTY APPLIES TO:
a) Products purchased and installed in Canada for personal single family household use.
b) Defects resulting or arising out of the manufacturing process.
c) Products bearing legible manufacturer's model and serial number.
d) Replacements parts only for the remainder of the original warranty.
WARRANTY DOES NOT APPLY TO:
a) Transportation damage.
b) Supply and replacement of porcelain, fuses and glass.
c) Parts and service supplied or obtained from other than FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE or FRIGIDAIRE PARTS AND SERVICE
authorized depots.
d) Damage or failure as the result of the abuse, improper or commercial use.
CONSUMER/OWNER RESPONSIBILITY:
a) To provide proof of the original date of purchase by means of a bill of sale verifying purchase date.
b) To pay all costs to make the appliance readily accessible for service.
c) To ensure proper power supply and connection of the appliance to the same.
d) Proper installation, control setting and care of finish.
This warranty is in addition to any statutory warranties contained in any applicable legislation. The terms and conditions of this
warranty are not intended to exclude or limit your rights under those statutes. The warrantor however reserves the right to charge
transportation and travelling costs for distances in excess of 48 kilometers (30 miles) from the nearest FRIGIDAIRE PARTS AND
SERVICE authorized service depot.
This warranty plus the statutory warranties mentioned are the only warranties given to the consumer/owner for this product.
Table de
cuisson à gaz
Brûleurs scellés
Table de cuisson en acier émaillé
Guide de
l'utilisateur
Enregistrement de l'appareil ......................... 2
Mesures de sécurité importantes ............... 3-4
Instructions mise à la terre
(modèles à allumage électrique seulement) ... 5
Conversion au gaz propane .......................... 5
Dimension de la flamme ............................... 5
Commandes des brûleurs de surface ........... 6
Choix des ustensiles de cuisson de surface ... 7
Nettoyage général ................................... 8-10
Liste de vérification préventives .................. 11
Notes ................................................... 12-14
Garantie ................................................ 15-16
VISIBLEMENT mieux
1
P/N 318068120 (9709) Rev. B
Enregistrement de
l'appareil
Enregistrez votre appareil
La CARTE D'ENREGISTREMENT
prélibellée doit être remplie avec soin,
puis signée et retournée à la compagnie
Frigidaire.
Nous vous remercions d'avoir choisi cet appareil. Les informations contenues
dans ce guide de l'utilisateur vous indiqueront comment utiliser correctement
votre appareil et comment en prendre soin. Veuillez lire tous les renseignements
contenus dans votre documentation pour mieux connaître votre nouvel appareil.
Enregistrez les numéros de modèle et de série de votre
appareil
Indiquez ci-dessous les numéros de modèle et de série que vous trouverez sous la
table de cuisson.
Numéro de modèle
Numéro de série
Date de l'achat
Remarque: Ce guide donne des
instructions générales pour votre table de
cuisson et des renseignements
s'appliquant à plusieurs modèles. Votre
table de cuisson peut ne pas avoir toutes
les caractéristiques décrites.
Remarque: Les instructions données dans ce guide ne couvrent pas toutes les
conditions et situations possibles. Usez de bon sens et de prudence lors de
l'installation, de l'emploi et de l'entretien de tout appareil ménager.
Si l'information contenue dans ce guide n'est pas
exactement suivie, il pourrait en résulter un feu ou une explosion
entraînant des dommages matériels, des blessures ou même la mort.
POUR VOTRE SÉCURITÉ:
N'entreposez pas ou n'utilisez pas de l'essence ou tout autre
vapeur ou liquide inflammable au voisinage de cet appareil
ou de tout autre appareil ménager.
QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ:
• Ne mettez pas d'appareil en marche.
• Ne touchez pas à un commutateur électrique; ne vous
servez pas du téléphone dans le bâtiment.
• Allez chez le voisin et appelez immédiatement le
fournisseur de gaz. Suivez ses instructions.
• S'il n'est pas possible d'appeler le fournisseur de gaz,
appelez les pompiers.
L'installation et l'entretien doivent être réalisés par un
installateur qualifié, un technicien de service après-vente ou
le fournisseur de gaz.
© 1997 White Consolidated Industries
Tous droits réservés
2
IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ
Lisez ces instructions avant d'utiliser l'appareil.
Conserver ces directives pour référence future.
Ce guide contient des instructions et symboles de sécurité importants. Veuillez faire particulièrement attention à ces symboles et
suivre les instructions données. Voici une brève explication de ces symboles.
Ce symbole vous prévient des situations pouvant
Ce symbole vous prévient des situations qui
risquent d'entraîner de graves blessures, la mort ou des dommages entraîner des blessures ou dommages matériels.
matériels.
• Enlevez tout le ruban et le matériau d'emballage avant
Ne rangez pas dans les armoires au-dessus
d'utiliser la table de cuisson. Détruisez le cartonnage d'une table de cuisson des articles pouvant intéresser les
et les sacs en plastique après déballage de l'appareil. enfants.
Ne laissez jamais les enfants jouer avec le matériau
d'emballage.
• Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance
dans un lieu où un appareil fonctionne. Ne les laissez
• Installation: assurez-vous que l'appareil est
jamais s'asseoir ou se tenir debout sur une pièce quelconque
correctement installé et mis à la terre par un technicien
de l'appareil.
qualifié, conformément à la dernière édition ANSI
Z223.1 du National Fuel Gas Code aux États Unis, ou au • NE TOUCHEZ PAS LES BRÛLEURS DE SURFACE, LES
Canada, conformément aux normes B149.1 et B149.2
GRILLES OU LES ZONES PRÈS DE CES BRÛLEURS. Les
CAN/ACG et aussi conformément à la dernière édition
brûleurs de surface peuvent être suffisamment chauds même
n° 70 ANSI/NFPA du National Electrical Code aux États
si les flammes ne sont pas visibles. Les zones proches des
Unis, ou au Canada, à la norme C22.1 de l'ACNOR, code
brûleurs peuvent devenir suffisamment chaudes pour brûler.
canadien de l'électricité, partie 1, ainsi qu'aux codes de
Pendant et après toute utilisation, ne touchez pas et ne laissez
la région. N'installez l'appareil que selon les instructions
pas les vêtements ou autres produits inflammables venir en
d'installation fournies dans la documentation.
contact avec ces zones à moins qu'elles aient eu le temps de
se refroidir. Ces zones comprennent la surface de cuisson et
Demandez à votre marchand de vous recommander un
les surfaces orientées vers elle.
technicien qualifié ainsi qu'un centre de réparation autorisé.
Sachez comment couper le gaz au compteur et couper le • Portez des vêtements appropriés: ne portez jamais de
courant électrique de la table de cuisson à la boîte de fusibles
vêtements amples ou flottants en utilisant cet appareil.
ou au coupe-circuit en cas d'urgence.
Ne laissez pas les matériaux inflammables et les vêtements
venir en contact avec des surfaces chaudes.
• Entretien par l'usager: ne réparez pas ou ne remplacez
pas des pièces de l'appareil à moins d'une
N'utilisez jamais votre appareil pour
recommandation précise dans les guides. Toutes les
réchauffer ou chauffer une pièce.
réparations doivent être faites par un technicien qualifié, afin
de réduire les risques de blessure et de dommage à la table
• N'éteignez pas les feux de friture avec de l'eau ou de la
de cuisson.
farine: étouffez les feux avec un couvercle ou du
bicarbonate de soude, ou avec un extincteur à poudre
• Ne modifiez jamais l'appareil, que ce soit en enlevant
sèche ou à mousse.
des panneaux, protège-fils, ou toute autre pièce.
•
Il peut être dangereux pour les
personnes ou dommageable pour la table de cuisson de
monter ou de s'appuyer dessus. Ne laissez pas les enfants
grimper sur la table de cuisson ou jouer autour.
•
En chauffant de l'huile ou de la graisse, restez près de
l'appareil. La graisse ou l'huile peuvent prendre feu si elles
devenaient trop chaudes.
N'utilisez que des moufles isolantes sèches: des
moufles mouillées ou humides en contact avec des
surfaces chaudes peuvent causer des brûlures par la
vapeur. Ne laissez pas les moufles isolantes toucher les
brûleurs ou la flamme. Ne vous servez pas de torchon ni de
chiffon à la place d'une moufle.
• Rangement sur l'appareil: ne rangez pas sur la table de
cuisson ou près des brûleurs de surface, des matériaux
inflammables, tel que papiers, plastiques, tissus, livres de
cuisine, objets en plastique et torchons, ainsi que liquides
inflammables. Ne posez pas sur la table de cuisson des
produits explosifs comme bombes aérosol. Les produits • Ne réchauffez pas des contenants non ouverts:
inflammables pourraient exploser et entraîner un feu ou des
l'accumulation de pression peut faire exploser le
dommages matériels.
contenant et blesser.
3
IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ
(suite)
• Sachez quel bouton commande chacun des brûleurs de • Ne laissez jamais les brûleurs de surface sans
surveillance à des réglages élevés. Les débordements
surface. Tournez le bouton à la position «LITE» (ALLUMAGE)
peuvent causer de la fumée, la graisse peut s'enflammer ou
pour mettre les brûleurs en marche. Vérifiez que le brûleur
bien une casserole sans liquide peut fondre.
est allumé, puis, réglez la flamme pour qu'elle ne dépasse
pas de l'ustensile.
• Revêtements protecteurs. N'utilisez pas de papier
aluminium pour recouvrir les cuvettes des brûleurs de
Bonne dimension de la flamme:
surface. Tout autre utilisation de revêtement protecteur ou
réglez la flamme pour qu'elle ne dépasse pas du bord de
d'aluminium pourrait entraver la distribution de l'air et de la
l'ustensile. Avec des ustensiles de dimension insuffisante, une
chaleur, et gêner la combustion. Il pourrait aussi en résulter
partie de la flamme du brûleur sera exposée et risquera de
des blessures ou un endommagement de la table de cuisson.
mettre le feu aux vêtements. Un bon contact entre l'ustensile
et la flamme améliore aussi l'efficacité.
• Ustensiles de cuisson en poteries. Seuls certains types
d'ustensiles en verre/céramique, céramique, poterie,
N'utilisez pas des grilles de réchaud
peuvent être utilisés sur le dessus de la cuisinière, sans casser
sur vos brûleurs à gaz scellés. Sinon, la combustion serait
par suite de changement brusque de la température.
incomplète et il pourrait en résulter un dégagement de
Vérifiez les recommandations du fabricant.
monoxyde de carbone à des doses supérieures aux niveaux
admis, ce qui serait dangereux pour votre santé.
• N'utilisez pas de couvercle de brûleur décoratif. Si un
brûleur est accidentellement allumé, le couvercle risque de
• Tournez toujours les ustensiles pour que les poignées
chauffer et éventuellement de fondre. Vous risquez de vous
se trouvent vers l'intérieur et non au-dessus d'autres
brûler en touchant le couvercle. Aussi, il y a risque
brûleurs. Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation
d'endommagement de la surface de cuisson et des brûleurs
de matériaux et de renversement par suite du contact
s'il y a surchauffe du couvercle. L'air sera aussi bloqué, ce
accidentel de l'ustensile, la poignée d'un ustensile doit être
qui entraînera des problèmes de combustion.
placée vers l'intérieur et non au-dessus des brûleurs de
surface.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
4
Instructions de mise à
la terre (modèles à allumage
électrique seulement)
Évitez tout risque
de feu ou de choc électrique. N'utilisez pas
de cordon prolongateur ni fiche
d'adaptation. N'enlevez pas la broche de
mise à la terre du cordon électrique. Si cet
avertissement n'était pas suivi, il pourrait
en résulter de graves blessures, la mort ou
un incendie.
Prise murale mise
à la terre
Ne jamais couper,
enlever ou mettre
hors circuit la
broche de mise à la
terre de cette fiche.
IMPORTANT: LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.
Cet appareil est équipé d'une fiche à trois broches avec mise
à la terre pour assurer votre protection contre les chocs électriques. Cette fiche doit
être branchée directement dans une prise correctement mise à la terre. NE coupez
PAS, n'enlevez pas la broche de mise à la terre de cette fiche.
Pour des raisons de sécurité personnelles, cette table de cuisson doit être
correctement mise à la terre. La fiche doit être branchée dans une prise
correctement polarisée et mise à la terre, de 120 volts, 60 hertz.
Si une prise murale à deux alvéoles est la seule prise à votre disposition, il vous revient
de demander à un électricien qualifié de la remplacer par une prise murale à trois
alvéoles correctement mise à la terre.
EN AUCUN CAS, IL NE FAUT COUPER OU ENLEVER LA BROCHE DE MISE À LA
TERRE DE CETTE FICHE. CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
EMBALLÉES AVEC CET APPAREIL POUR Y TROUVER TOUS LES RENSEIGNEMENTS
SUR L'INSTALLATION ET LA MISE À LA TERRE. VOUS NE DEVEZ JAMAIS VOUS
SERVIR D'UNE RALLONGE OU D'UNE FICHE D'ADAPTATION À DEUX BROCHES.
Cordon d'alimentation
muni d'une fiche à trois
broches avec mise à la terre
Conversion au gaz
propane
Un choc électrique
ou des dommages à la table de cuisson
peuvent se produire si celle-ci n'est pas
installée par un électricien ou un
installateur qualifié.
Dimension de la
flamme
Ne laissez jamais la flamme dépasser du
bord extérieur de l'ustensile. Une flamme
plus haute gâche chaleur et énergie et
augmente les risques de brûlures.
BON
RIGHT
Cet appareil peut fonctionner au gaz naturel ou au gaz propane. Lors de
l'expédition, il est adapté pour fonctionner au gaz naturel.
Si vous désirez convertir votre table de cuisson pour qu'elle fonctionne au gaz
propane, commandez le kit de service de votre fournisseur locale ou d'une agence
autorisée de service après-vente (voir la garantie). Consultez le feuillet d'installation
pour le numéro du kit de service conversion.
Un technicien qualifié doit réaliser la conversion, conformément aux instructions du
fabricant et de tous les codes et exigences des autorités ayant juridiction. Sinon, il
pourrait en résulter de graves blessures ou des dommages matériels. L'agence
qualifiée réalisant ces travaux assume la responsabilité de la conversion.
Pour presque tous les types de cuisson, commencez par le réglage le plus élevé,
puis tournez sur un réglage plus faible pour terminer la cuisson. Suivez le tableau
ci-dessous pour déterminer la bonne dimension de la flamme correspondant aux
différents types de cuisson. La dimension et le type d'ustensiles utilisés, ainsi que
la quantité d'aliments à cuire influencent le réglage nécessaire pour la cuisson.
Pour la grande friture, servez-vous d'un thermomètre et réglez la commande en
conséquence. Si la graisse est trop froide, la nourriture absorbe la graisse. Si la
graisse est trop chaude, la nourriture brunit rapidement et le centre n'est pas cuit.
N'essayez pas de frire à feu élevé une trop grande quantité à la fois, la nourriture
risquant de brunir ou de ne pas cuire correctement.
Dimension de la flamme
Type de cuisson
FLAMME HAUTE («HI»)
Débutez la cuisson, amenez l'eau à ébullition;
gril dans poêle
Maintien d'une ébullition lente; épaississement
des sauces; cuisson à la vapeur
Mijotage, pochage, continuation de la cuisson
FLAMME MOY («MED»)
INCORRECT
WRONG
FLAMME BASSE («LO»)
* Certains réglages sont basés sur l'utilisation de casseroles en aluminium de poids moyen
5
Commandes des
brûleurs de surface
La couleur de la flamme est la clé d'un bon réglage. La flamme doit être
transparente, bleue, et à peine visible dans une pièce bien éclairée. Le cône doit
être uniforme, aux contours précis. Réglez ou nettoyez le brûleur si la flamme est
jaune-orange. Pour nettoyer le brûleur, voyez les instructions de la section
Nettoyage général.
Chaque brûleur s'allume avec un allumeur électrique chaque fois que vous tournez
une commande à la position «LITE» (ALLUMAGE).
Emploi du brûleur de surface:
1. Placez l'ustensile sur le brûleur.
2. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le sur «LITE» (ALLUMAGE).
3. Vérifiez que le brûleur est bien allumé.
4. Après allumage du brûleur, tournez le bouton jusqu'à l'obtention de la dimension
de flamme voulue. Le bouton peut alors être tourné à droite ou à gauche sans
avoir à être poussé. Les boutons n'ont pas à être réglés à un repère particulier.
Servez-vous des guides et réglez la flamme au besoin. NE cuisez PAS avec le
bouton à la position «LITE» (ALLUMAGE), vous risquez d'user l'électrode de
l'allumeur.
5. Pour fermer le brûleur, tournez le bouton de commande vers à droite à la
position «OFF» (ARRÊT).
En cas de panne de courant, les brûleurs peuvent s'allumer à la main. Pour ce faire,
approchez une allumette de la tête du brûleur puis tournez lentement la
commande sur «LITE» (ALLUMAGE). Ensuite, tournez le bouton à la dimension de
flamme voulue. Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les brûleurs.
Les brûleurs de surface en cours d'utilisation lors d'une panne de courant continuent
à fonctionner normalement.
Ne faites pas fonctionner le brûleur pendant une période
de temps prolongée sans casserole sur la grille. Le fini de la grille pourrait
s'écailler si aucune casserole n'absorbe la chaleur.
Ne placez pas de salière et poivrière en plastique, de porte-cuillère ou
d'emballage plastique sur le dessus de la table de cuisson en cours
d'utilisation. Ces articles peuvent fondre ou s'enflammer. Gants isolants,
torchons ou cuillères en bois peuvent prendre en feu s'ils sont placés trop près d'une
flamme.
6
Choix des ustensiles de
cuisson de surface
Pour de meilleurs résultats de cuisson et pour conserver l’énergie, utiliser des ustensiles
de cuisson qui possèdent les caractéristiques suivantes :
MAUVAIS
*BON
• Fond de la casserole courbé ou tordu.
Le fond des casseroles doit être plat et
contacter uniformément l’élément de
surface. S’assurer que le fond est plat en
faisant tourner une règle sur celui-ci. Il ne
devrait pas y avoir d’écart entre la
casserole et la règle.
Remarque : Utiliser les ustensiles en
fonction de leur usage recommandé.
Suivre les directives du fabricant. Certains
ustensiles ne sont pas conçus pour être
utilisés sur une surface de cuisson.
• Fond plat et côtés droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids de la poignée ne fait pas
basculer la casserole. La
casserole est bien équilibrée.
• La taille de la casserole
correspond à la quantité de
nourriture à préparer et à la taille
de l’élément de surface.
• Fait de matériaux qui présentent
une bonne conductivité.
• Facile à nettoyer.
• Toujours choisir une casserole
dont le diamètre correspond au
diamètre de l’élément.
• La casserole dépasse de plus de 12 mm
(1/2 po) le contour de l’élément.
• La poignée est lourde et elle fait
basculer la casserole.
• La casserole est plus petite ou plus
grande que l’élément.
* Les casseroles de forme particulière comme les casseroles à homard, les plaques
chauffantes et les autocuiseurs peuvent être utilisées, mais elles doivent respecter
les normes décrites ci-dessus.
7
Nettoyage général
Nettoyage des diverses parties de votre table de cuisson
Avant de nettoyer quelque partie de votre table de cuisson, assurez-vous que toutes
les commandes sont tournées à «OFF» (ARRÊT) et qu'elle s'est refroidie. ENLEVEZ
LES ÉCLABOUSSURES ET LES GROSSES TACHES DÈS QUE POSSIBLE. DES
NETTOYAGES RÉGULIERS PERMETTENT DE RÉDUIRE ULTÉRIEUREMENT LES GROS
NETTOYAGES ULTÈRIEURS.
Surfaces
Aluminium (moulures) et
vinyle
Méthode de nettoyage
Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon en tissu. Asséchez avec un chiffon propre.
Parties peintes, et en
plastique, boutons de
contrôle, pièces du châssis
et moulure décorative
Pour le nettoyage général, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon en tissu. Pour
la saleté plus rebelle et la graisse accumulée, appliquez un détergent liquide sur la tache.
Laissez pénétrer de 30 à 60 minutes. Rincez avec un chiffon humide et asséchez. N'UTILISEZ
PAS de nettoyeurs abrasifs sur aucune de ces parties; ils peuvent les égratigner.
Panneau de commandes
Avant de nettoyer le panneau de commandes, tournez tous les boutons de commande à
«OFF» (ARRÊT) et retirez les boutons de l'appareil. Tirez-les hors des axes en exerçant une
traction verticale sur le bouton. Nettoyez-les tel qu'indiqué ci-dessus. Tordez le linge pour en
enlever le surplus d'eau avant de laver le panneau, tout particulièrement à proximité des axes
des commandes. Un excès d'eau près des commandes peut causer des dommages à
l'appareil. Pour replacer les boutons après le nettoyage, alignez le plat de l'axe de la
commande avec le plat dans la cavité du bouton et enfoncez le(s) bouton(s) à fond.
Émail vitrifié
Grille des brûleurs
Plaque de cuisson
Nettoyez dans le lave-vaisselle et asséchez-les à leur sortie. Pour la saleté résiduelle, suivez
les instruction de nettoyage de la plaque de cuisson ci-dessous.
Un récurage léger avec un tampon à récurer savonneux enlèvera la plupart des taches. Rincez
avec une solution composée d'une quantité égale d’eau propre et d'ammoniaque. Au
besoin, recouvrez les taches rebelles d'une serviette de papier imbibée d'ammoniaque
pendant 30 à 40 minutes. Rincez à l’eau propre avec un chiffon humide et récurez par la suite
avec un tampon saponifié. Rincez et asséchez avec un chiffon propre. Enlevez tout résidu
de nettoyeurs car la porcelaine peut être endommagée lors d'un chauffage ultérieur. N'
UTILISEZ PAS de nettoyeurs à four en vaporisateur sur le dessus de la cuisinière.
Brûleurs scellés
Les orifices des brûleurs de la table de cuisson doivent être toujours propres pour assurer un
allumage correct et complet, et une flamme régulière. Nettoyez les brûleurs régulièrement
et surtout après un déversement pouvant obstruer les orifices.
Pour démonter et remonter les brûleurs, suivez les instructions de la section Nettoyage
général. Pour les nettoyer, laissez-les tremper dans une solution faite d'une partie
d'ammoniaque et d'une partie d’eau pendant 30 à 40 minutes. Pour les taches rebelles,
frottez-les avec une eau savonneuse ou un nettoyeur abrasif doux à l'aide d'une linge
humide. Faites ensuite sécher les brûleurs à fond dans un four chaud pendant 30 minutes.
Replacez-les ensuite, tout en vous assurant qu'ils sont fermement assis et de niveau. NE
LAVEZ PAS les pièces des brûleurs au lave-vaisselle.
8
Nettoyage général (suite)
Avant de nettoyer la
table de cuisson, assurez-vous que les
commandes sont à l'ARRÊT et que la
surface est froide.
Nettoyage du verre de la surface de cuisson
La surface de cuisson est conçue pour faciliter le nettoyage. Parce que les quatre
brûleurs sont scellés, les nettoyages sont faciles lors de renversements qui peuvent
être immédiatement nettoyés. Pour nettoyer, essuyez avec un linge humide et
propre, et séchez.
Nettoyage des grilles, des cuvettes, de l'ensemble de couvercle
et des bases de brûleur
Les grilles de brûleur, les cuvettes, l'ensemble de brûleur et la base de brûleur
doivent être nettoyés régulièrement. Les orifices doivent être propres pour empêcher
un mauvais allumage et une flamme inégale. Voyez ci-dessous.
Nettoyage des grilles de brûleur
Assurez-vous que les grilles et les brûleurs sont froids avant d'y placer la
main, une moufle isolante, des linges de nettoyage ou tout autre substance. Les
grilles en fonte peuvent être lavées dans de l'eau savonneuse chaude. Rincez-les
bien et séchez-les avec un linge. Ne les placez pas sur la table de cuisson si elles
sont encore humides. Assurez-vous que les grilles sont bien placées sur les brûleurs.
Pour enlever la nourriture cuite sur les grilles, placez-les dans un récipient fermé ou
un sac en plastique, ajoutez 1/4 de tasse d'ammoniaque et faites tremper pendant
30 minutes. Lavez, rincez bien et séchez. Un produit de nettoyage abrasif peut être
utilisé pour les taches rebelles.
Les produits renversés épais, «cuits»,
peuvent être enlevés avec un grattoir à
lame de rasoir. Faites attention de ne
pas endommager la surface.
N'utilisez pas de
produits de nettoyage pour four sur une
partie quelconque de la table de cuisson.
Le fini ou même certaines pièces
pourraient être endommagés.
Grille de brûleur
9
Nettoyage général (suite)
Remarque: L'ensemble de couvercle
comprend toutes les pièces du brûleur
scellé (couvercle, cuvette [certains
modèles], anneau [certains modèles],
pattes de positionnement, base et
électrode).
Couvercle de brûleur
Nettoyage de la zone concave
Les cuvettes de propreté carrées sont fixées à la surface de cuisson et ne sont pas
amovibles. La cuvette de propreté forme une zone en retrait autour de chaque
brûleur. En cas de renversement dans l'une des quatre zones, épongez avec un linge
absorbant, rincez bien avec un linge humide et propre, puis essuyez.
Retrait de l'ensemble de couvercle
L'ensemble comprend un couvercle et un anneau. Enlevez d'abord le couvercle,
puis l'anneau. Ne faites pas fonctionner les brûleurs sans l'ensemble de
couvercle et l'anneau en place.
Nettoyage du couvercle et de l'anneau
Utilisez un tampon à récurer rempli de savon ou un produit de nettoyage légèrement
abrasif. Au besoin, recouvrez les taches rebelles pendant 30 minutes d'un essuietout trempé dans l'ammoniaque. Frottez doucement avec un tampon à récurer
rempli de savon et rincez avec un mélange d'eau propre et de vinaigre. Essuyez.
Enlevez tous les produits de nettoyage sinon l'émail risque de s'abîmer lorsqu'il sera
chauffé.
Patte de
positionnement
Étrangleur pour
gaz naturel
Anneau
Cuvette
de brûleur
Orifice en
laiton (ne
pas enlever)
(incorporée)
Ouverture
de gaz
Base de
brûleur
Électrode
N'endommagez pas
l'électrode en remettant en place le
couvercle du brûleur. Ceci pourrait
retarder l'allumage ou même
l'empêcher.
Les additions, changements ou conversions nécessaires pour
que cet appareil soit conforme à des
besoins précis doivent être effectués par
un dépositaire Frigidaire ou par une
agence qualifiée.
Nettoyage des bases des brûleurs et des orifices de sortie du gaz
Les orifices (ou fentes) autour de la base de brûleur doivent être nettoyés
régulièrement. Servez-vous d'un fil fin ou d'une aiguille. Soyez prudent pour ne pas
endommager l'électrode. Si le linge de nettoyage se prenait dans l'électrode, il
pourrait la casser ou l'endommager. Si l'électrode est endommagée ou cassée, le
brûleur ne s'allumera pas parce que l'étincelle n'aura pas lieu. Il sera toujours
possible d'allumer avec une allumette.
Pour permettre une bonne circulation du gaz et l'allumage du brûleur, NE LAISSEZ
PAS DE RENVERSEMENTS, NOURRITURE, PRODUITS DE NETTOYAGE OU AUTRES
PRODUITS PÉNÉTRER DANS LES ORIFICES DE SORTIE DU GAZ. Le gaz doit circuler
librement par la petite lumière de l'orifice en laiton pour que le brûleur s'allume
correctement. Si l'orifice est souillé ou obstrué, utilisez un fil ou une aiguille fine pour
le nettoyer. Laissez TOUJOURS l'ensemble de couvercle en place lorsque le brûleur
est utilisé.
Remise en place de l'ensemble de couvercle et d'anneau
Assurez-vous que l'ensemble est parfaitement sec avant de le remettre en place sur
le brûleur.
1. Remettez l'anneau (certains modèles).
2. Trouvez les pattes de positionnement du couvercle et placez-les dans les fentes
de la base. Assurez-vous que chaque couvercle est correctement aligné et de
niveau.
3. Allumez le brûleur. S'il ne s'allume pas après nettoyage, prenez contact avec
un réparateur autorisé. Ne réparez pas vous-même un brûleur scellé.
10
Liste de contrôle antipanne
Avant d'appeler un agent de service après-vente, consultez cette liste. Elle pourra
vous économiser temps et argent. Cette liste décrit des situations courantes qui ne
sont causées ni par un défaut de fabrication ni par un matériau défectueux.
PROBLÈME
CAUSE POSSIBLE/SOLUTION
Les brûleurs de surface ne s'allument
pas.
La commande n'est pas complètement sur «LITE» (ALLUMAGE). Appuyez sur la
commande et tournez-la sur «LITE» jusqu'à allumage du brûleur, puis tournez la
commande à la dimension de flamme voulue.
Les orifices des brûleurs sont obstrués. Nettoyez les brûleurs. Voyez Nettoyage des
grilles, des cuvettes, de l'ensemble de couvercle et de la base de brûleur sous la
section Nettoyage général. Le brûleur étant éteint, débouchez les orifices à l'aide
d'un fil métallique fin ou d'une aiguille.
Panne de courant. Vérifiez les lumières de la maison. Appelez la compagnie
d'électricité de la région. Les brûleurs de surface peuvent être allumés à la main.
Voyez la section Commandes des brûleurs de surface dans ce guide.
L'arrivée de gaz est fermée. Ouvrez-la.
La flamme n'est pas complète autour
des brûleurs.
Les orifices des brûleurs sont obstrués. Le brûleur étant éteint, débouchez les orifices
à l'aide d'un fil métallique fin ou d'une aiguille.
De l'humidité reste après le nettoyage. Ventilez légèrement la flamme et laissez le
brûleur fonctionner jusqu'à ce que la flamme soit complète. Séchez soigneusement
les brûleurs (voyez la section Nettoyage général).
La flamme est orange.
Des particules de poussière se trouvent dans la conduite principale. Laissez le brûleur
fonctionner quelques minutes jusqu'à ce que la flamme devienne bleue.
Air salé dans zones côtières. Une flamme légèrement orange est inévitable.
11
Notes
12
Notes
13
Notes
Notes
GARANTIE (pour le Canada)
TABLE DE CUISSON À GAZ
GARANT:
FRIGIDAIRE CANADA
866 Langs Drive
Cambridge, Ontario
N3H 2N7
Cette table de cuisson est un produit qui porte l'une des
marques de Frigidaire Canada.
Pour obtenir le service prévu par cette garantie, communiquez
avec votre détaillant, un dépositaire de service autorisé par
FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE, ou:
FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE
866 Langs Drive
Cambridge, Ontario N3H 2N7
Tél: (519) 653-0095
Fax: (519) 653-5761
DURÉE DE LA GARANTIE:
LE GARANT, PAR L'ENTREMISE DE SON DÉPOSITAIRE DE
SERVICE AUTORISÉ:
La première année suivant la date d'achat par le propriétaire
initial.
Réparera ou remplacera gratuitement toutes les pièces
défectueuses.
Le deuxième, troisième, quatrième et cinquième année suivant
l'achat par le propriétaire initial.
Remplacera gratuitement (le service et la main-d'oeuvre non
compris pour l'installation) les brûleurs défectueux.
LA
a)
b)
c)
d)
GARANTIE S'APPLIQUE:
Aux produits achetés et installés au Canada, pour l'usage personnel d'une seule famille.
Aux défauts dus ou consécutifs à la fabrication.
Aux produits portant un numéro de modèle et un numéro de série du fabriquant, lisibles.
Aux pièces de rechange seulement pendant la durée de la garantie initiale qui reste à courir.
LA
a)
b)
c)
GARANTIE NE S'APPLIQUE PAS:
Aux dommages causés par le transport.
À la fourniture ni au remplacement des pièces en porcelaine et en verre, ni aux fusibles.
Aux pièces ni au service fournis ou obtenus par d'autres que FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE ou un dépositaire de service
autorisé par FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE.
d) Aux dommages ni aux défaillances résultant d'un usage abusif, incorrect ou commercial.
RESPONSABILITÉ DU CONSOMMATEUR/PROPRIÉTAIRE:
a) Fournir la preuve de la date originale de l'achat au moyen d'une facture faisant état de la date d'achat.
b) Payer tous les frais nécessaires pour que l'appareil soit accessible aux fins de réparation.
c) Assurer une alimentation électrique adéquate et un raccordement électrique bien adapté à celle-ci.
d) L'installation adéquate, le réglage exact des commandes et l'entretien du revêtement.
Cette garantie est en sus de toute garantie légale contenue dans toute législation applicable. Les conditions de cette garantie
ne sont pas destinées à exclure ou à limiter vos droits en vertu de ces lois. Le garant se réserve toutefois le droit de facturer les
frais de transport et de déplacement, lorsque la distance est supérieure à 48 kilomètres (30 milles) du dépositaire de service
autorisé par FRIGIDAIRE - PIÈCES ET SERVICE le plus proche.
Cette garantie, plus les garanties légales déjà mentionnées, sont les seules garanties fournies au consommateur/propriétaire
pour ce produit.