Starter
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Saarländische Kartoffelsuppe
4,50 €
mit feiner Lauchnote & knusprigen Croutons
Mediterrane Tomatensuppe
4,50 €
mit Sahnehäubchen & knusprigen Croutons
Deftige Gulaschsuppe
5,00 €
mit einem Klecks Sauerrahm
Süßkartoffelpommes
4,50 €
mit frischem Kräuterquark
Goldbraun gebratene Reibekuchen
5,80 €
serviert mit fruchtigem Apfelkompott
Goldbraun gebratene Reibekuchen
7,50 €
serviert mit hausgebeiztem Lachs & Sauerrahm
Italienische Caprese
6,40 €
Aromatische Strauchtomaten & Mozzarellakugeln
mariniert mit kaltgepresstem Olivenöl & Balsamicoreduktion
Gratinierter Ziegenkäse im Baconmantel
an Rucolasalat mit Balsamicodressing & Parmesan
7,80 €
Aus dem Topf
Hoorische
9,50 €
Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen &
gekochten Kartoffeln an pikanter Speckrahmsauce
Hoorische mit Lachs
11,50 €
Traditionelle Kartoffelklöße aus rohen &
gekochten Kartoffeln an einer leichten
Lauchcrème, serviert mit Räucherlachsstreifen
Gefillde
11,90 €
Typisch saarländische Kartoffelklöße
gefüllt mit leckerem Rinderhack an einer
pikanten Speckrahmsauce
Alle Gerichte „Aus dem Topf“ servieren wir Ihnen mit deftigem
Sauerkraut.
Saarland-Platte
Gefillde mit Speckrahmsauce
Hoorische mit Lauchcrème & Räucherlachs
Lyoner vom Grill
Bratkartoffeln
Sauerkraut
Bunter Salat vom Buffet
Für 2 Personen
29,00 €
Für 4 Personen
55,00 €
Vom Grill
Argentinisches Rumpsteak 200g
Argentinisches Rumpsteak 350g
19,90 €
25,80 €
Entrecôte 300g
Entrecôte 500g
18,50 €
26,90 €
Neuseeländischer Lammrücken
21,80 €
Dazu 2 Beilagen nach Wahl:
-
Steakhouse-Pommes
-
Kräuterbutter
Süßkartoffel-Pommes
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Bratkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Frische Champignons vom Grill
Zwiebeln
Rotwein-Schalotten-Jus
Knoblauch-Dipp
Für jede weitere Beilage berechnen wir 2,00 € Aufpreis.
Kurschlösschen-Grillplatte
Neuseeländischer Lammrücken
Pikantes Hähnchensteak
Mariniertes Schweinerückensteak
Saftiges Rumpsteak
Knuspriger Bacon
Rotwein-Schalotten-Jus
Kräuterbutter
Steakhouse-Pommes
Salat vom Buffet
Pro Person
Für 2 Personen
21,90 €
38,80 €
Fleischiges
Gegrillter Lyoner-Ring (200g)
9,90 €
mit knusprigen Bratkartoffeln & Spiegelei
Schnitzel vom Schweinerücken „Wiener Art“
10,90 €
mit Steakhouse-Pommes
Rahmschnitzel vom Schweinerücken
11,90 €
mit frischen Champignons & Steakhouse Pommes
Burger „Pulled Pork“
11,90 €
Krosses Brioche-Brötchen, im
Niedrigtemperaturverfahren saftig geschmorte
Schweineschulter, hausgemachte Curry-Honig-Sauce,
Rucola, Tomaten & Parmesanhobel
dazu Süßkartoffel-Pommes & Sauerrahm
Gourmet-Burger „Kurschlösschen“
Krosses Brioche-Brötchen, saftiges
Hähnchenbrustfilet vom Grill, serviert mit
Cheddar-Käse, hausgemachter Kurschlösschen-Sauce,
Lollo bionda, Tomaten & roten Zwiebeln
dazu Süßkartoffel-Pommes & Sauerrahm
13,90 €
Salate
Bunter Beilagensalat vom Buffet
3,20 €
Schlemmen Sie nach Herzenslust !
Deftiger Bauernsalat
9,90 €
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit
Hausdressing, knusprige Bratkartoffeln, Spiegelei,
frische Champignons & Croutons
Sommersalat mit Hähnchenbrust
11,90 €
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit
Hausdressing, pikante Tranchen von der
Hähnchenbrust & gegrillte Ananas
Salatteller „Gudd gess“
12,90 €
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit
Hausdressing, dazu saftige, panierte Streifen aus dem
Schweinerücken mit pikantem Cocktail-Dipp
Schlemmersalat Kurschlösschen
Bunte saisonale Blatt- & Rohkostsalate mit
Hausdressing, knusprige Kartoffelwürfel, gegrillter
Maiskolben mit Kräuterbutter, saftige Streifen vom
argentinischen Roastbeef, Knoblauch- & Cocktail-Dipp
15,90 €
Pasta & Fisch
Tagliatelle „Kurschlösschen“
9,90 €
mit Blattspinat, Sahne, Pinienkernen,
Kirschtomaten & frisch gehobeltem Parmesan
Pasta mit Garnele
12,90 €
mit Kirschtomaten, frisch gehobeltem Parmesan
& in Knoblauch gebratenen Garnelen
Pochierter Lachs
13,90 €
dazu servieren wir Ihnen Zitrone, Kräuterbutter und
eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Zanderfilet mit Kräuterkruste
dazu tomatisierte Pasta & frisch
gehobelter Parmesan
15,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleine Portion Hoorische
5,80 €
mit Sauerkraut & Speckrahmsauce
Kleine Portion Hoorische
6,80 €
mit Sauerkraut, Lauchcrème & Räucherlachs
Gefillde
6,50 €
1 gefüllter Kartoffelkloß mit
Sauerkraut & Speckrahmsauce
Kleine Portion Reibekuchen
4,50 €
mit Apfelkompott
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
6,90 €
mit Steakhouse-Pommes, Ketchup oder Mayo
Kleines Rahmschnitzel
7,90 €
mit Steakhouse-Pommes
Portion Steakhouse-Pommes
dazu Ketchup oder Mayo
3,50 €
Süßes
Nusspresso – die kleine Verführung
3,80 €
1 Kugel Nusseis übergossen mit einem frisch
gebrühten Espresso, Sahnehaube & Karamelltopping
Hausgemachte Panna Cotta
5,20 €
mit fruchtigem Erdbeerpüree
Schokoladensoufflé
mit flüssigem Schokoladenkern,
heißen Kirschen & Sahne
Oder fragen Sie nach unserer Eiskarte…
6,40 €
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