Miele-inbouwstoomovens en -steamers

Miele-inbouwstoomovens en -steamers
Miele-inbouwstoomovens en -steamers
46
Culinaire Workshops
Miele biedt u verschillende mogelijkheden om het gezonde en lekkere stoomkoken te ontdekken.
Niet enkel in deze prospectus, maar ook via www.miele.be vindt u zeker dat wat u zoekt. Graag zetten we voor u alles even op een rijtje.
Welke culinaire Workshops kunt u volgen
1. Kies samen met Miele de stoomoven die het best bij u past
2. Leer samen met Miele uw stoomoven optimaal te gebruiken
3. Zelf stoomkoken met Miele en het Atelier Yves Mattagne
4. Themakoken bij het Atelier Yves Mattagne in Tour & Taxis
Lees meer details op de volgende bladzijden
47
Culinaire Workshops
1. Kies samen met Miele de stoomoven die het best bij u past
Ontdek ons gamma stoomovens, alvorens over te gaan tot de aankoop van een stoomoven of steamer.
Na de productinformatie, kan u genieten van een heerlijk gestoomd driegangen menu.
Er is tijd en ruimte voor individuele aandacht als u dat wenst en u kan bij ons terecht met al uw vragen i.v.m. keukentoestellen.
Prijs: 30,00 euro*
Locatie: Miele te Mollem
Uur: van 10.30 tot 14 uur
Hoe inschrijven: via www.miele.be of per telefoon op het nummer 02/451.15.84
U ontvangt na afloop een goodiebag ter waarde van 25,– euro.
2. Leer samen met Miele uw stoomoven optimaal te gebruiken
Onze productconsulentes leren u op deskundige wijze de basistechnieken van het stoomkoken met de Miele stoomovens en steamers aan
in het stijlvolle Kookatelier.
Tijdens deze workshop krijgt u tips en trics om uw stoomoven optimaal te gebruiken en te onderhouden.
Prijs: 40,00 euro*
Locatie: Miele te Mollem
Uur: van 10.30 tot 14 uur
Hoe inschrijven: via www.miele.be of per telefoon op het nummer 02/451.15.84
* U ontvangt na afloop een goodiebag ter waarde van 25,– euro.
48
Culinaire Workshops
3. Zelf stoomkoken met Miele en het Atelier Yves Mattagne
Miele & Yves Mattagne, het perfecte smaak- en verfijningsduo, spannen sinds 10 jaar samen om het stoomkoken bij alle Belgen te brengen.
In ons Miele kookatelier bereidt u samen met een chef van het Atelier Yves Mattagne een overheerlijk stoommenu.
Onze productconsulente staat u graag bij voor alle info.
* U ontvangt een Miele-bistroschort als geschenk.
Prijs: Miele geschenkprijs, 50,00 euro
Locatie: Miele te Mollem
Uur: van 10.30 tot 14.30 uur
Hoe inschrijven: via www.miele.be of per telefoon op het nummer 02/451.15.84
4. Themakoken bij het Atelier Yves Mattagne in Tour & Taxis
In het super kader van het Koninklijke Pakhuis te Tour & Taxis bereidt u samen met de chefs van het Atelier
Yves Mattagne wildgerechten of een feestmenu.
Prijs: Miele geschenkprijs, 50,00 euro
Locatie: Tours & Taxis
Uur: van 18.30 tot 23.00 uur
Hoe inschrijven: via www.miele.be of per telefoon op het nummer 02/451.15.84
49
Stoomkookboeken van Miele
Miele biedt u een exclusief „stoomkookboek” aan van Meesterkok
Yves Mattagne, van restaurant Sea Grill in het Radisson SAS Hotel
te Brussel.
U kunt hem online bestellen via www.miele-shop.be voor slechts
24,99 euro.
Indien u een Miele-stoomoven of steamer koopt, ontvangt u dit
prachtig boek gratis.
Nog nooit was stoomkoken zo gemakkelijk, zo lekker, zo gezond
en zo verrassend voor iedereen.
Het nieuwe stoomkookboek verzamelt alle recepten van onze
eigen Miele stoomovenconsulente Karin Verhelst.
U zult snel merken dat stoomkoken niet alleen voor
hobbykoks en grote chefs is weggelegd maar vooral een grote
hulp is voor drukbezette mama’s en papa’s.
U kunt hem online bestellen via www.miele-shop.be voor slechts
19,90 euro.
50
Stoomkoken met Miele
Uw kinderen hebben vitamines nog nooit zo lekker gevonden
Voortaan moet u uw gezin niet meer aan tafel roepen. Het zal spontaan komen opdagen, aangetrokken door de heerlijke geur van de
gerechten die u in uw stoomoven bereidt. De Miele-technologie van
onze druk- en drukloze steamers, stoomovens en combi-stoomovens produceert de stoom buiten de ovenruimte. Op die manier
kan altijd precies de optimale hoeveelheid stoom worden toegevoegd, met een temperatuurregeling die tot op de graad nauwkeurig
is, als gevolg. Kalkafzetting in de ovenruimte wordt vermeden en
de voedingsstoffen (vitamine C, mineralen, sporenelementen) gaan
niet verloren in het kookwater, maar ze blijven in de gerechten. Dat
merkt u bijvoorbeeld aan de mooie groene kleur van uw asperges, die de eetlust van uw huisgenoten beslist zal stimuleren. De
natuurlijke smaak van de ingrediënten en de verrassend lekkere
vitamines zullen niet enkel de kleine, maar ook de grote fijnproevers
aangenaam verrassen.
51
Miele-inbouwstoomovens en -steamers
Uitermate flexibel…
Uitermate flexibel: de talloze inbouwmogelijkheden
U kunt de Miele-inbouwstoomoven en -steamer plaatsen waar u maar wilt. Het doet er niet
toe hoe uw keuken is ingedeeld, hij past zich aan de omstandigheden aan. Met een breedte van 60 cm kan hij eenvoudig in een kolomkast of opzetkast worden geïntegreerd. Ideaal
is ook een combinatie met andere apparaten.
52
…en keuze uit niet minder dan 10* verwarmingssoorten!
Stomen algemeen
Ideaal voor het koken van ovenschotels,
peulvruchten, rijst en andere levensmiddelen die moeten zwellen.
Ontdooien
Heel veel diepvriesproducten, zoals
groente, vis en vlees, kunnen snel en
behoedzaam worden ontdooid.
Stomen groente
Bloemkool, broccoli, erwtjes, asperges
– met dit bereidingssysteem kunt u naar
hartenlust koken.
Stomen vlees
Worstjes, rundvlees en gevogelte worden bereid op een temperatuur rond de
100 graden.
Stomen vis
Zalm, roodbaars, schol, zeetong – de vis
wordt op lage temperaturen uitermate
behoedzaam gekookt.
Verwarmen
Soep, een portie eten op een bord en nog
veel meer dingen kunnen met dit bereidingssysteem worden opgewarmd.
Combi-stomen
De temperatuur en het vochtgehalte in de
stoomruimte kunt u naar believen instellen.
U kunt maar liefst 6 gaargradaties met verschillende combinaties van temperatuur en
vochtigheid programmeren.
Perfecte gaarresultaten, vooral bij het bakken van brood en het braden van vlees.
Automatische programma’s
Er is keus uit ruim 140 programma’s voor
het bereiden van de meest uiteenlopende
gerechten. Het invoeren van temperatuur,
tijd of bereidingssysteem is niet nodig.
Hetelucht plus
Voor bak- en braadprocessen, waarvoor
toevoeging van vocht niet nodig is.
Zoals voor traditionele, eigen recepten of
voor kant-en-klaargerechten zoals pizza.
Automatisch menukoken
Bij het automatisch menukoken kunnen tot
3 verschillende levensmiddelen gestoomd
worden. De temperatuur, de stoomtijd en
de volgorde van de levensmiddelen worden
automatisch afgestemd. Op het display
wordt het tijdstip van het in te brengen
voedsel aangeduid én akoestisch gemeld.
* De uitrusting kan verschillen van model tot model
53
Hoe functioneert het stomen met druk
1. Eerst vloeit er water in het afzonderlijke
stoomaggregaat. Dit onderdeel bevindt
zich buiten de ovenruimte.
2. Bliksemsnel wordt er stoom opgewekt.
Wat hebben alle
Miele-stoomovens en
steamers gemeen ?
1. De stoom wordt in een afzonderlijk stoomaggregaat opgewekt en vervolgens naar de
ovenruimte geleid.
2. Deze stoom wordt bliksemsnel geproduceerd en vult de
oven 100%. Het kookproces
verloopt zonder zuurstof in de
oven. De spijzen kunnen niet
oxideren.
3. Tegelijk stijgt ook de temperatuur, de
oven geraakt vol stoom.
4. De klep gaat open om de lucht te laten
ontsnappen; er mag enkel stoom in de
ovenruimte overblijven.
5. De temperatuur stijgt (naar gelang van
de temperatuurkeuze) tot 120°C. Er
hangt nu (vanaf 100°C) geen lucht meer
in de oven. Er kan dus geen oxidering
plaatsvinden. De klep gaat nu dicht.
6. Zodra de bereiding afgelopen is, wordt
de temperatuur in de oven meteen
verlaagd tot 85°C. Dat is de gunstigste
op-dientemperatuur. Er wordt water
tegen de ovenwand gesproeid. De klep
gaat weer open zodat wasem, geurtjes
en condensaat kan ontsnappen.
54
Hoe functioneert het stomen zonder druk
De stoom ontwikkelt zich buiten de gaarruimte in een waterreservoir met geïntegreerde stoomontwikkelaar.
Het opwarmen gaat bijzonder snel. De
stoom komt in de gaarruimte terecht, waar
hij de aanwezige lucht en dus ook de zuurstof verdringt.
Pas als zich voldoende stoom in de gaarruimte bevindt en de gekozen temperatuur bereikt is, gaat de gaartijd in. Als de
temperatuur hoog genoeg is, schakelt de
stoomtoevoer uit. De hete stoom slaat neer
op de levensmiddelen en draagt zo zijn
warmte over. De temperatuurvoeler ziet
toe op de juiste gaarruimtetemperatuur in
de onmiddellijke nabijheid van de levensmiddelen. Zo nodig wordt er extra stoom
ontwikkeld om de gewenste temperatuur
te bereiken of te behouden.
3. De spijzen liggen niet in water
en raken dus geen belangrijke
bestanddelen kwijt. Vitaminen,
mineralen en frisse kleuren
blijven dus overeind.
Overtollige stoom vermengt zich in de ventilator met koele omgevingslucht en wordt
aan de voorkant naar buiten geblazen. Verbrandingsgevaar is dus uitgesloten. Aan
het einde van de gaartijd wordt de stoom
(naar gelang het model) automatisch
afgevoerd door de licht geopende deur. De
bereide gerechten kunnen gemakkelijk en
zonder overdreven vrijkomen van stoom uit
de oven worden genomen.
Waterdruppeltjes die langs de wanden
naar beneden sijpelen komen op de
bodem van de gaarruimte terecht. Hier
wordt het water door het warmte-element
onder in het toestel verdampt. Zo hoeft u
achteraf nauwelijks vocht op te nemen. Het
warmte-element van de bodem schakelt
slechts in als het met water bedekt is.
Zo blijft de zuivere stoomatmosfeer in de
gaarruimte steeds behouden voor een
optimaal eindresultaat.
55
De Miele-inbouwstoomovens en vrijstaande stoomoven,
met vers-waterreservoir
Uiterlijke en innerlijke kenmerken*
1
2
3
5
6
8
9
10
12
Miele-technologie
1. Velerlei toepassingsmogelijkheden
Identieke kooktijden voor diepvries- en
verse levensmiddelen. Het koken is niet
aan hoeveelheden gebonden.
s¬¬)DEAAL¬VOOR¬GROENTE¬VIS¬BIJGERECHTEN¬
en toetjes, maar ook voor opwarmen en
ontdooien
s¬0UUR¬GENOT
s¬¬!LLE¬VOEDINGSSTOFFEN¬BLIJVEN¬OPTIMAAL¬
behouden
s¬¬3UPEREENVOUDIGE¬BEREIDING¬MET¬
succesgarantie
s¬3TOMEN¬OP¬¬NIVEAUS¬TEGELIJKERTIJD
s¬¬'ERECHTEN¬KUNNEN¬NIET¬AANBRANDEN¬OF¬
overkoken
s¬¬'EGARANDEERD¬ZONDER¬SMAAKOVERDRACHT¬
tussen zoete en hartige gerechten
2. Externe stoomunit
De stoom wordt opgewekt door een verwarming in een afzonderlijk waterreservoir.
s¬¬/PTIMALE¬STOOMTOEVOER¬EN¬HOEVEELHEID¬
stoom
s¬¬0ERFECTE¬KOOKRESULTATEN
s¬¬'EEN¬KALKAFZETTING¬IN¬DE¬OVENRUIMTE
s¬¬5ITERST¬PRECIEZE¬ELEKTRONISCHE¬TEMPERA
tuurregeling van 40°C tot 100°C voor
uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines
3. Warmhoudfunctie
Na het verstrijken van de kooktijd worden
de gerechten tot 15 minuten op temperatuur gehouden.
s¬¬!UTOMATISCH¬WARM¬HOUDEN¬NA¬AFLOOP¬VAN¬
het kookproces
4. Minimale condensvorming door extra
verwarmingselement in de bodem
Door een extra verwarmingselement in
de bodem van de bereidingsruimte is er
tijdens en na het kookproces vrijwel geen
condensvorming.
s¬%ENVOUDIGE¬EN¬SNELLE¬REINIGING
s¬¬"EDIENINGSPANEEL¬EN¬HANDGREEP¬BLIJVEN¬
koel
s¬¬'EEN¬AFZETTING¬VAN¬WASEM¬OP¬HET¬
bedieningspaneel
5. Automatische programma’s met
elektronische gids
Meer dan 140 elektronisch gestuurde
automatische programma’s voor het
bakken, braden, stomen, verwarmen,
ontdooien en inmaken garanderen perfecte
resultaten. Het instellen van de verwarmingssoort, tijdsduur en temperatuur
is niet nodig. Bovendien kunt u bij veel
gerechten zelf bepalen hoe gaar u het
gerecht wilt.
s¬0ERFECTE¬RESULTATEN
s¬6OLOP¬GENIETEN
s¬%ENVOUDIG¬EN¬VEILIG¬TE¬BEDIENEN
s¬¬%R¬WORDT¬REKENING¬GEHOUDEN¬MET¬UW¬
individuele smaak
6. Automatisch menukoken
Bij het automatisch menukoken kunnen
maar liefst drie verschillende levensmiddelen gestoomd worden. De temperatuur,
de stoomtijd en ook de volgorde van de
levensmiddelen worden automatisch ingesteld. Via aanwijzingen op het dialoogvenster krijgt u te zien op welk moment
en op welk niveau u de levenswaren in de
stoomoven moet schuiven.
s¬#OMPLETE¬MENUS¬MET¬SUCCESGARANTIE
s¬¬3UPEREENVOUDIGE¬BEDIENING¬MET¬
gebruiksaanwijzing
7. Elektronische temperatuurregeling
Precieze temperatuurregeling dankzij de
elektronische controle van de ingestelde
temperatuur.
s¬¬6OORTREFFELIJKE¬RESULTATEN¬DANKZIJ¬HEEL¬
geringe temperatuurafwijkingen
9. Plus-Display Dialoogvenster met
duidelijke teksten
Het dialoogvenster informeert continu over
het lopende ovenprogramma. Het geeft
meldingen over het bereidingssysteem,
de bereikte/te bereiken temperatuur, de
bereidingsduur, enz.
s¬#OMFORTABELE¬EN¬EENVOUDIGE¬BEDIENING
s¬5ITSTEKEND¬AF¬TE¬LEZEN¬
s¬¬$OORLOPENDE¬CONTROLE¬VAN¬HET¬
ovenprogramma
10. Trouwe klok
Zelfs na een stroomonderbreking van
200 uur blijft de klok nog juist ingesteld.
s¬¬5¬HOEFT¬DE¬KLOK¬NIET¬TELKENS¬OPNIEUW¬GELIJK¬
te zetten
11. Aanduiding van de reële temperatuur
Voortdurende controle van de
oventemperatuur.
s¬¬5¬KAN¬HET¬JUISTE¬TIJDSTIP¬BEPALEN¬OM¬DE¬
gerechten in de oven te zetten
12. Voorgestelde oventemperaturen
Bij elke verwarmingssoort verschijnt een
voorgestelde temperatuur in het dialoogvenster. Die kan u wel wijzigen zo u dat
nodig acht.
s¬'EEN¬APARTE¬INSTELLING¬VEREIST
s¬¬(EEL¬EENVOUDIGE¬EN¬VEILIGE¬BEDIENING¬BIJ¬
voortreffelijke resultaten
8. Navitronic TouchControl: bediening
via tiptoets met cijferblok met
achtergrondverlichting
Met een lichte druk op de tiptoets kunnen
alle functies van de stoomoven worden
ingesteld. In combinatie met het cijferblok
met achtergrondverlichting biedt Miele een
uniek en innovatief bedieningsconcept. Het
vlakke Touch-Dialoogvenster accentueert
het moderne design van het apparaat.
s¬'EBRUIKSVRIENDELIJK
s¬-ODERN¬DESIGN
s¬/NDERHOUDSVRIENDELIJK
* De uitrusting kan verschillen van model
tot model.
57
De Miele-inbouwstoomovens en vrijstaande stoomoven,
met vers-waterreservoir
Uiterlijke en innerlijke kenmerken*
13
19
20
22
23
26
29
30
31
13. Indruk-, uitdruk- en draaiknoppen
Zo u dat wenst, blijven de knoppen in uitgeschakelde toestand ingedrukt. Dankzij de
draai- en drukfunctie kunnen alle gegevens
via een functiekiezer worden ingevoerd.
s¬6LOT¬TE¬REINIGEN
s¬%FFEN¬BEDIENINGSPANEEL
s¬(EEL¬EENVOUDIGE¬BEDIENING
14. Eigen programma’s
Door de invoer van verwarmingssoort,
temperatuur en tijd kan u 20 eigen
programma’s maken.
s¬¬3NELLE¬KEUS¬VAN¬VAAK¬KLAARGEMAAKTE¬
spijzen
s¬:EKERHEID¬VAN¬GESLAAGDE¬GERECHTEN
s¬¬3UCCESRIJKE¬KOOKRESULTATEN¬KUNNEN¬
worden herhaald
15. Uitschakelautomaat
Tegen het einde van de kooktijd klinkt een
akoestisch signaal. Tegelijkertijd worden de
spijzen tot op de ideale serveertemperatuur
afgekoeld.
s¬$E¬SPIJZEN¬STOMEN¬NIET¬VERDER
s¬0ERFECT¬GETIMED¬BEREIDEN
16. Start-Stop-programmering
Voorprogrammering van de stoomoven.
s¬¬$E¬OVEN¬WORDT¬AUTOMATISCH¬IN¬EN¬
uitgeschakeld
s¬+OKEN¬ZONDER¬TOEZICHT¬MOGELIJK
s¬¬6EILIGHEID¬DANKZIJ¬HET¬AUTOMATISCH¬
uitschakelen
17. Weergave waterniveau
s¬¬(ET¬WATERNIVEAU¬IN¬HET¬RESERVOIR¬KAN¬OP¬
het dialoogvenster worden afgelezen.
18. Koelsysteem
s¬¬$E¬APPARATEN¬BESCHIKKEN¬OVER¬EEN¬
temperatuurgestuurde ventilatiefunctie
voor koeling achteraf
19. Deuraanslag onderaan
De deur is een stabiele plek voor het
neerzetten van serviesgoed.
s¬-AX¬BELASTING¬¬KG¬
20. Nuttige inhoud
20 of 30 liter nuttige inhoud.
s¬¬BEREIDINGSNIVEAUS
21. Hermetisch gesloten ovenruimte
Betrouwbare vergrendeling van de
ovenruimte tijdens het stomen.
s¬¬'EUROVERDRACHT¬WORDT¬OP¬EEN¬VEILIGE¬
manier vermeden
22. Roestvrijstalen bereidingsruimte
De bereidingsruimte is vervaardigd van
roestvrij staal.
s¬'EMAKKELIJK¬SCHOON¬TE¬MAKEN
23. Roestvrijstalen front met
CleanSteel-oppervlak
Alle roestvrijstalen apparaten zijn uitgerust
met CleanSteel, een speciale oppervlakteveredeling.
s¬-INDER¬ZICHTBARE¬VINGERAFDRUKKEN¬
s¬¬/PPERVLAKTE¬HEEL¬EENVOUDIG¬TE¬REINIGEN¬
zonder speciale reinigingsmiddelen
24. Wasemafkoelsysteem Plus
Het temperatuurgestuurde wasemafkoelsysteem zorgt ervoor dat het toestel en de
omgeving ervan rondom afgekoeld wordt.
s¬¬+OELE¬OMGEVING¬VAN¬BEDIENINGSKNOPPEN¬
en handvat
s¬¬'EEN¬WASEMNEERSLAG¬OP¬HET¬PANEEL
s¬¬,AGE¬TEMPERATUUR¬VAN¬DE¬WASEM¬TEGEN¬DE¬
voorzijde van het toestel
25. Koele voorzijde
De stoomovendeur heeft een lage temperatuur: 50°C.
s¬¬)N¬HOGE¬MATE¬VEILIG¬EN¬BESCHERMEND¬TEGEN¬
verbranding
26. Deurcontactschakelaar
Automatische uitschakeling van het stomen
bij het openen van de deur.
s¬%NERGIEZUINIG
s¬-ILIEUVRIENDELIJK
s¬6EILIG
27. Veiligheidsuitschakeling
De stoomoven wordt automatisch
uitgeschakeld bij het overschrijden van een
maximumbedrijfsduur.
s¬¬6EILIGHEID¬BIJ¬VERKEERD¬GEBRUIKT¬BV¬
indien iemand vergat de stoomoven uit te
schakelen.
28. Ingebruiknameblokkering
Dit geldt voor het complete toestel.
s¬¬+INDEREN¬BV¬KUNNEN¬HET¬TOESTEL¬NIET¬
ongewild aanzetten
29. Panoramicdesign
Panoramicdesign van Miele staat voor
honderd procent design en functionaliteit,
gekenmerkt door een horizontaal lijnenspel,
waardoor de compacte oven, stoomoven,
combi-stoomoven en inbouw-koffiezetautomaat van Miele één geheel is te vormen.
s¬3TRAKKE¬VORMGEVING
s¬(ORIZONTAAL¬LIJNENSPEL
30. Miele@home
Miele@home is een systeemoplossing voor
het “intelligente huis” waar apparaten met
een mobiele ontvanger – voorzien van een
display – kunnen communiceren, maar ook
gecontroleerd worden.
Welke apparaten het zijn, kunt u zien aan
het symbool.
s¬¬(ET¬HUISHOUDEN¬VOLLEDIG¬ONDER¬CONTROLE¬
waar u ook bent
31. Lange levensduur
De stoomovens van Miele kunt u vertrouwen. Zij moeten tenslotte bij de levensduurtest in onze fabrieken 4.000 uur continu en
zonder problemen functioneren. Dat komt
bij normaal huishoudelijk gebruik** overeen
met ongeveer 20 jaar.
s¬+WALITEIT
s¬$UURZAAMHEID
* De uitrusting kan verschillen van model
tot model
¬¬'EBASEERD¬OP¬EEN¬VIERPERSOONS¬HUIShouden, 4 uur per week.
59
Vrijstaande stoomoven
50 cm breed
Met vers-waterreservoir
Vrijstaande stoomoven DG 1450
KLEUR
Roestvrij staal
GEBRUIKSVOORDELEN
Eenvoudiger kan niet!
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C tot
100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, stomen
op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten
BEDIENINGSCOMFORT
Display met TouchControl voor temperatuur en tijd,
temperatuursuggestie, bereidingstijden zoals op
het kookvlak voor de eenvoudige bereiding van de
gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling,
watervoorraad voor ongeveer 90 minuten bereidingstijd
OVENRUIMTE
Stel de graden in …
Roestvrijstalen ovenruimte van 20 l, 4 bereidingsniveaus
DEUR
Deuraanslag links, niet verwisselbaar
ONDERHOUDSCOMFORT
Geïntegreerd verwarmingselement in de bodem voor
condensreductie, automatisch ontkalken, toebehoren
geschikt voor afwasautomaat
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Aansluitwaarde 2,3 kW, 10 A, zonder vaste aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
AFMETINGEN VAN HET TOESTEL
B x h x d: 495 x 380 x 327 mm
… en de tijd …
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel
met stekker, bestelkaart voor gratis stoomkookboek
van Yves Mattagne
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Gesloten en geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen
… en geniet van een overheerlijk
en gezond gerecht!
€ 999,00*
60
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Inbouwstoomoven 36 cm hoog, 60 cm breed
Met vers-waterreservoir
Inbouw-stoomoven DG 3460
Nisopvulpaneel AB 45-9
KLEUR
R.v.s. CleanSteel
GEBRUIKSVOORDELEN
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C tot
100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, stomen
op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten
Voorzijdepaneel van r.v.s. CleanSteel
Voor de inbouw van de toestel DG 3460, CVA 3660
en M 8161-1, in een nishoogte van 45 cm hoog
€ 100,00*
BEDIENINGSCOMFORT
Nisopvulpaneel AB 42-1
Tiptoetsen, display-aanduiding voor temperatuur en
tijd, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor de
eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten,
automatische uitschakeling, watervoorraad voor
ongeveer 90 minuten bereidingstijd
Voorzijdepaneel van r.v.s. CleanSteel
Voor de inbouw van het toestel DG 3460, CVA 3660
en M 8161-1, in een nishoogte van 42 cm hoog
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte van 20 l, 4 bereidingsniveaus
€ 80,00*
DEUR
Deuraanslag links, niet verwisselbaar
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, geïntegreerd verwarmingselement in de bodem voor condensreductie,
automatisch ontkalken, toebehoren geschikt voor
afwasautomaat
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Totale aansluitwaarde 2,4 kW, zonder vaste aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel
met stekker, pak met 2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomkookboek van Yves Mattagne
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Gesloten en geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen
Nisopvulpaneel AB 45-9 of AB 42-1
€ 1.249,00*
61
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Inbouwstoomovens
45 cm hoog, 60 cm breed, met vers-waterreservoir
Inbouw-stoomoven DG 5040
Inbouw-stoomoven DG 5061
KLEUR
KLEUR
ZUINIGHEID
R.v.s. CleanSteel
R.v.s. CleanSteel
Automatische kooktemperatuurregeling
GEBRUIKSVOORDELEN
GEBRUIKSVOORDELEN
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C tot
100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, stomen
op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C tot
100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, stomen
op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten,
automatisch programma voor de bereiding van meer
dan 75 verschillende gerechten
Totale aansluitwaarde 2,8 kW, 16 A, zonder vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
BEDIENINGSCOMFORT
Sensortoesten, Display-aanduiding voor temperatuur
en tijd
Bereidingstijden zoals op het kookvlak voor de eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling, watervoorraad voor ongeveer
90 minuten bereidingstijd
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte van 30 l,
4 bereidingsniveaus
DEUR
Deuraanslag onderaan
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, geïntegreerd verwarmingselement in de bodem voor condensreductie,
automatisch ontkalken, toebehoren geschikt voor
afwasautomaat
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Totale aansluitwaarde 2,3 kW, 10 A, zonder vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
3 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel
met stekker, pak met 2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomkookboek van Yves Mattagne
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
3 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel
met stekker, pak met 2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomkookboek van Yves Mattagne
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen
BEDIENINGSCOMFORT
Verzenkbare knoppen met verlichte ring, Plus-Display:
gemakkelijk te begrijpen gebruikersinstructies, groot
meertalig tekstdisplay, temperatuursuggestie voor
elke bereidingswijze, indicatie van de reële temperatuur, talrijke individuele instellingen voor de bediening
mogelijk, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor
de eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling, klok met mogelijkheid
tijd op te slaan bij stroompannes, kookwekker, start-/
stopprogramma met automatische uitschakeling,
watervoorraad voor ongeveer 90 minuten bereidingstijd,
indicatie van het vulpeil van het water
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte van 30 l, 4 bereidingsniveaus
DEUR
Deuraanslag onderaan
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, geïntegreerd verwarmingselement in de bodem voor condensreductie,
automatisch ontkalken, toebehoren geschikt voor
afwasautomaat
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling, ingebruiknamebeveiliging
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen
€ 1.299,00*
€ 1.599,00*
62
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Inbouw-stoomoven DG 5080
KLEUREN
ZUINIGHEID
R.v.s. CleanSteel, zwart, Ice
Automatische kooktemperatuurregeling
GEBRUIKSVOORDELEN
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C
tot 100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken,
stomen op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder
smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten,
automatisch programma voor de bereiding van meer
dan 150 verschillende gerechten, menukoken voor
de automatische planning van de bereidingsvolgorde,
warmhoudfunctie
Totale aansluitwaarde 2,8 kW, 16 A, zonder vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
BEDIENINGSCOMFORT
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
3 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel
met stekker, pak met 2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomkookboek van Yves Mattagne
MIELE@HOME
Voorzien om het Miele@home-systeem te kunnen
weergeven (zie hoofdstuk Miele@home)
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen
Sensortoetsen, Navitronic TouchControl: gemakkelijk
te begrijpen gebruikersinstructies, groot meertalig
tekstdisplay, verlichting van de gekozen sensortoetsen, waarde-input met cijferblok, individuele
instellingen van de gebruiker, temperatuursuggestie
voor elke bereidingswijze, indicatie van de reële
temperatuur, geheugen voor niet minder dan 20 individuele programma’s, talrijke individuele instellingen
voor de bediening mogelijk, bereidingstijden zoals op
het kookvlak voor de eenvoudige bereiding van de
gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling,
klok met mogelijkheid tijd op te slaan bij stroompannes, kookwekker, start-/stopprogramma met automatische uitschakeling, watervoorraad voor ongeveer 90
minuten bereidingstijd, indicatie van het vulpeil van het
water, stoomreductie
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte van 30 l, 4 bereidingsniveaus
DEUR
Deuraanslag onderaan, de deur is een stabiele plek
voor het neerzetten van serviesgoed, maximumbelasting 8 kg
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, geïntegreerd verwarmingselement in de bodem voor condensreductie,
automatisch ontkalken, toebehoren geschikt voor
afwasautomaat, vlak glasdisplay zonder uitstekende
bedieningselementen
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling, ingebruiknamebeveiliging
Voorzijdetint in het:
– zwart
– r.v.s. CleanSteel
– Ice
€ 1.949,00*
€ 1.999,00*
€ 2.249,00*
63
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Combi-inbouwstoomoven van Miele
Uiterlijke en innerlijke kenmerken*
1
2
3/12
4
5
6
8
10
11
1. Velerlei toepassingsmogelijkheden
Identieke kooktijden voor diepvries- en
verse levensmiddelen. Het koken is niet
aan hoeveelheden gebonden.
s¬¬)DEAAL¬VOOR¬GROENTE¬VIS¬BIJGERECHTEN¬
en toetjes, maar ook voor opwarmen en
ontdooien
s¬0UUR¬GENOT
s¬¬!LLE¬VOEDINGSSTOFFEN¬BLIJVEN¬OPTIMAAL¬
behouden
s¬¬3UPEREENVOUDIGE¬BEREIDING¬MET¬
succesgarantie
s¬3TOMEN¬OP¬¬NIVEAUS¬TEGELIJKERTIJD
s¬¬'ERECHTEN¬KUNNEN¬NIET¬AANBRANDEN¬OF¬
overkoken
s¬¬'EGARANDEERD¬ZONDER¬SMAAKOVERDRACHT¬
tussen zoete en hartige gerechten
2. Combistomen
Temperatuur en vochtigheid (van
20–100%) in de ovenruimte kunnen vrij
worden gekozen en snel na elkaar tot maximaal 6 keer worden gewijzigd voor optimale
resultaten.
s¬¬0ERFECTE¬KOOKRESULTATEN¬DOOR¬INDIVIDUELE¬
combinatie van droge en vochtige warmte
s¬¬:O¬GROOT¬MOGELIJKE¬INDIVIDUALITEIT¬BIJ¬BAK¬
en braadprocessen
3. Hetelucht Plus
U kunt in de combi-stoomoven op meerdere niveaus tegelijk bakken en braden. Bij
deze verwarmingssoort wordt het gerecht
gaar in circulerende lucht. Hier zorgt het
ringvormige verwarmingselement ervoor
dat zonder geur- en smaakoverdracht op
meerdere niveaus uitstekende resultaten
worden behaald.
s¬4IJDS¬EN¬ENERGIEBESPARING
s¬'ELIJKMATIG¬BAK¬EN¬BRUININGSRESULTAAT
s¬¬/PTIMALE¬BENUTTING¬VAN¬DE¬BEREIDINGSruimte
4. Externe stoomunit
De stoom wordt opgewekt door een verwarming in een afzonderlijk waterreservoir.
s¬¬/PTIMALE¬STOOMTOEVOER¬EN¬HOEVEELHEID¬
stoom
s¬¬0ERFECTE¬KOOKRESULTATEN
s¬¬'EEN¬KALKAFZETTING¬IN¬DE¬OVENRUIMTE
s¬¬5ITERST¬PRECIEZE¬ELEKTRONISCHE¬TEMPERA
tuurregeling van 40°C tot 100°C voor
uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines
5. Water- en condensaatreservoir
Het waterreservoir en het condensaatreservoir bevinden zich achter het bedieningspaneel.
s¬¬"IJ¬HET¬OPENEN¬VAN¬HET¬BEDIENINGSPANEEL¬
schuiven het waterreservoir en het condensaatreservoir automatisch naar voren,
zodat u ze gemakkelijk kunt uitnemen
s¬¬5¬KUNT¬GEMAKKELIJK¬WATER¬BIJVULLEN¬
zonder dat u de deur van de ovenruimte
hoeft te openen
Condens wordt opgevangen in het
condensaatreservoir
6. Spijzenthermometer
Individueel en op de graad precies braden
van vlees, vis en gevogelte door meting
van de kerntemperatuur.
s¬¬'EEN¬TOEZICHT¬BIJ¬HET¬BRAADPROCES¬VEREIST
s¬¬!LTIJD¬PERFECTE¬RESULTATEN
7. Automatische programma’s met
elektronische gids
Ruim 150 elektronisch gestuurde automatische programma’s voor bakken, braden,
koken, verwarmen, ontdooien en inmaken
staan garant voor perfecte resultaten. Het
instellen van verwarmingssoort, tijd en
temperatuur is niet nodig. Bij gebruik van
de automatische programma’s wordt op
het display aanvullende informatie weergegeven, zoals inschuifhoogte, een melding dat omdraaien of bedruipen van de
gerechten nodig is, de opwarmtijd en de
resterende tijd. Bovendien kunt u aangeven hoe gaar u het vlees wilt, bijvoorbeeld
rood, medium of doorbakken.
s¬0ERFECTE¬RESULTATEN¬MET¬SUCCESGARANTIE
s¬/PTIMAAL¬BEHOUD¬VAN¬SMAAK
s¬%ENVOUDIG¬EN¬VEILIG¬IN¬GEBRUIK
s¬6EEL¬TOEPASSINGSMOGELIJKHEDEN
8. Automatisch menukoken
Bij het automatisch menukoken kunnen
maar liefst drie verschillende levensmiddelen gestoomd worden. De temperatuur,
de stoomtijd en ook de volgorde van de
levensmiddelen worden automatisch ingesteld. Via aanwijzingen op het dialoogvenster krijgt u te zien op welk moment
en op welk niveau u de levenswaren in de
stoomoven moet schuiven.
s¬#OMPLETE¬MENUS¬MET¬SUCCESGARANTIE
s¬¬3UPEREENVOUDIGE¬BEDIENING¬MET¬GEBRUIKS
aanwijzing
9. Elektronische temperatuurregeling
Precieze temperatuurregeling dankzij de
elektronische controle van de ingestelde
temperatuur.
s¬¬6OORTREFFELIJKE¬RESULTATEN¬DANKZIJ¬HEEL¬
geringe temperatuurafwijkingen
10. Motorisch openend bedieningspaneel
Stijlvol bedieningspaneel met tal van functies.
s¬¬0ANEEL¬WAARACHTER¬HET¬WATERRESERVOIR¬
de draadloze spijzenthermometer en het
condensaatreservoir verscholen zitten,
zodat ze aan het oog onttrokken zijn
s¬¬(IER¬KUNT¬U¬DE¬FUNCTIES¬BEDIENEN¬
en instellingen wijzigen
11. Warmhoudfunctie
Na het verstrijken van de kooktijd worden
de gerechten tot 15 minuten op temperatuur gehouden.
s¬¬!UTOMATISCH¬WARM¬HOUDEN¬NA¬AFLOOP¬VAN¬
het kookproces
12. Navitronic TouchControl: bediening
via tiptoets met cijferblok met
achtergrondverlichting
Met een lichte druk op de tiptoets kunnen
alle functies van de stoomoven worden
ingesteld. In combinatie met het cijferblok
met achtergrondverlichting biedt Miele een
uniek en innovatief bedieningsconcept. Het
vlakke Touch-Dialoogvenster accentueert
het moderne design van het apparaat.
s¬'EBRUIKSVRIENDELIJK
s¬-ODERN¬DESIGN
s¬/NDERHOUDSVRIENDELIJK
13. Trouwe klok
Zelfs na een stroomonderbreking van
200 uur blijft de klok nog juist ingesteld.
s¬¬5¬HOEFT¬DE¬KLOK¬NIET¬TELKENS¬OPNIEUW¬GELIJK¬
te zetten
14. Aanduiding van de echt reële
temperatuur
Voortdurende controle van de oventemperatuur.
s¬¬5¬KAN¬HET¬JUISTE¬TIJDSTIP¬BEPALEN¬OM¬DE¬
gerechten in de oven te zetten
15. Voorgestelde oventemperaturen
Bij elke verwarmingssoort verschijnt een
voorgestelde temperatuur in het dialoogvenster. Die kan u wel wijzigen zo u dat
nodig acht.
s¬'EEN¬APARTE¬INSTELLING¬VEREIST
s¬¬(EEL¬EENVOUDIGE¬EN¬VEILIGE¬BEDIENING¬BIJ¬
voortreffelijke resultaten
16. Eigen programma’s
Door de invoer van verwarmingssoort,
temperatuur en tijd kan u 20 eigen
programma’s maken.
s¬¬3NELLE¬KEUS¬VAN¬VAAK¬KLAARGEMAAKTE¬
spijzen
s¬:EKERHEID¬VAN¬GESLAAGDE¬GERECHTEN
* De uitrusting kan verschillen van model tot model
65
Combi-inbouwstoomoven van Miele
Uiterlijke en innerlijke kenmerken
23
24
26
28
30–33
32
25
29
36
17. Individuele programma’s
Naar gelang van het model kan u tot 8 wijzigingen aanbrengen aan de door de fabriek
ingestelde parameters.
s¬!ANPASSING¬AAN¬DE¬PERSOONLIJKE¬VOORKEUR
18. Uitschakelautomaat
Tegen het einde van de kooktijd klinkt een
akoestisch signaal. Tegelijkertijd worden de
spijzen tot op de ideale serveertemperatuur
afgekoeld.
s¬$E¬SPIJZEN¬STOMEN¬NIET¬VERDER
s¬0ERFECT¬GETIMED¬BEREIDEN
25. CleanGlass-ovendeur
(ET¬BINNENGEDEELTE¬VAN¬DE¬#LEAN'LASS
ovendeur bestaat uit één vlak, glazen
oppervlak uit één stuk. Het schoonmaken
is daardoor aanzienlijk vereenvoudigd.
Bovendien is de deur een stabiele plaats
voor het neerzetten van serviesgoed. Mocht
het schoonmaken van de oven nodig zijn
om de deur te verwijderen, dan is dit in een
paar handelingen gebeurd.
s¬%ENVOUDIG¬SCHOON¬TE¬MAKEN
s¬%XTRA¬RUIMTE
s¬'EMAK
19. Start-Stop-programmering
Voorprogrammering van de stoomoven.
s¬¬$E¬OVEN¬WORDT¬AUTOMATISCH¬IN¬EN¬
uitgeschakeld
s¬+OKEN¬ZONDER¬TOEZICHT¬MOGELIJK
s¬¬6EILIGHEID¬DANKZIJ¬HET¬AUTOMATISCH¬
uitschakelen
26. PerfectClean-uitvoering
De ovenruimte, de bakplaten, de
afdruipschaal, de steunroosters en het
grill- en bakrooster zijn bekleed met een
antikleeflaag.
s¬%R¬BAKKEN¬GEEN¬SPIJZEN¬AAN
s¬(EEL¬VLOT¬SCHOON¬TE¬MAKEN
20. Weergave waterniveau
s¬¬(ET¬WATERNIVEAU¬IN¬HET¬RESERVOIR¬KAN¬OP¬
het dialoogvenster worden afgelezen
27. Programma’s Inweken en Drogen
Met het programma Inweken voorkomt u
hardnekkige vervuiling van de ovenruimte.
Het programma Drogen verwijdert restvocht
na het schoonmaken.
s¬.OG¬MAKKELIJKER¬SCHOON¬TE¬HOUDEN
21. Koelsysteem
s¬¬$E¬APPARATEN¬BESCHIKKEN¬OVER¬EEN¬
temperatuurgestuurde ventilatiefunctie
voor koeling achteraf
22. Nuttige inhoud
32 of 48 liter nuttige inhoud, gemeten
volgens de Norm EN 60 350/EN 50 304
23. Halogeenverlichting
Heldere verlichting van de ovenruimte.
s¬5¬ZIET¬VLOT¬WAT¬ER¬IN¬DE¬OVEN¬GEBEURT
s¬,ANGE¬LEVENSDUUR
24. Ook bereidingsfuncties van een
klassieke oven
De combi-stoomoven biedt ook verschillende bereidingsfuncties van een klassieke
oven.
s¬¬-EER¬FLEXIBILITEIT¬BIJ¬HET¬BEREIDEN¬VAN¬
gerechten
28. Stoomreductiesysteem
Het unieke Miele-stoomreductiesysteem
zorgt ervoor dat vlak voor het einde van het
bereidingsproces automatisch de ovendeur
enkele millimeters wordt geopend. Hiermee
wordt voorkomen dat er bij het openen van
de deur een grote hoeveelheid stoom vrij
komt.
s¬6EILIGHEID¬EN¬COMFORT
29. Minimale condensvorming door
extra verwarmingselement in de bodem
Door een extra verwarmingselement in de
bodem van de bereidingsruimte is er tijdens
en na het kookproces vrijwel geen condensvorming.
s¬%ENVOUDIGE¬EN¬SNELLE¬REINIGING
s¬¬"EDIENINGSPANEEL¬EN¬HANDGREEP¬BLIJVEN¬
koel
s¬¬'EEN¬AFZETTING¬VAN¬WASEM¬OP¬HET¬
bedieningspaneel
30. Koele voorzijde
De deur van de kookruimte heeft een lage
temperatuur van 50°C.
s¬"ESCHERMT¬TEGEN¬VERBRANDING
31. Deurcontactschakelaar
Automatische uitschakeling van het
stomen bij het openen van de deur.
s¬%NERGIEZUINIG
s¬-ILIEUVRIENDELIJK
s¬6EILIG
32. Culinaire perfectie
Mogelijkheid om bij vleesprogramma’s de
kwaliteit van de bereiding in te stellen.
s¬¬,ANGERE¬BEREIDINGSTIJDEN¬ZORGEN¬VOOR¬EEN¬
aanzienlijk betere kwaliteit
s¬¬5¬KUNT¬DE¬KWALITEIT¬VAN¬DE¬BEREIDING¬NAAR¬
eigen inzicht instellen
33. Ingebruiknameblokkering
Dit geldt voor het complete toestel.
s¬¬+INDEREN¬BV¬KUNNEN¬HET¬TOESTEL¬NIET¬
ongewild aanzetten
34. Panoramicdesign
Panoramicdesign van Miele staat voor
honderd procent design en functionaliteit,
gekenmerkt door een horizontaal lijnenspel,
waardoor de compacte oven, stoomoven,
combi-stoomoven en inbouw-koffiezetautomaat van Miele één geheel is te vormen.
s¬3TRAKKE¬VORMGEVING
s¬(ORIZONTAAL¬LIJNENSPEL
35. Miele@home
Miele@home is een systeemoplossing voor
het “intelligente huis” waar apparaten met
een mobiele ontvanger – voorzien van een
display – kunnen communiceren, maar ook
gecontroleerd worden.
Welke apparaten het zijn, kunt u zien aan
het symbool.
s¬¬(ET¬HUISHOUDEN¬VOLLEDIG¬ONDER¬CONTROLE¬
waar u ook bent
36. Lange levensduur
De stoomovens van Miele kunt u vertrouwen. Zij moeten tenslotte bij de levensduurtest in onze fabrieken 4.000 uur continu en
zonder problemen functioneren. Dat komt
bij normaal huishoudelijk gebruik** overeen
met ongeveer 20 jaar.
s¬+WALITEIT
s¬$UURZAAMHEID
** De uitrusting kan verschillen van model
tot model
¬¬'EBASEERD¬OP¬EEN¬VIERPERSOONS¬
huishouden, 4 uur per week.
67
Combi-inbouwstoomovens, 45 cm hoog, 60 cm breed
Met vers-waterreservoir
Energieefficiëntieklasse
Energieefficiëntieklasse
Combi-inbouwstoomoven DGC 5061
Combi-inbouwstoomoven
DGC 5080 XL
KLEUR
ONDERHOUDSCOMFORT
KLEUREN
R.v.s. CleanSteel
Roestvrijstalen front met CleanSteel, geïntegreerd
verwarmingselement in de bodem voor condensreductie, automatisch ontkalken, toebehoren geschikt
voor afwasautomaat, PerfectClean roestvrijstalen
ovenruimte en PerfectClean-zijrooster met snelsluiting,
droogprogramma voor de ovenruimte, voorreinigen
met stoom
CleanSteel, zwart, Ice
GEBRUIKSVOORDELEN
Ideaal voor bakken en braden en voor het stomen
van groente, vis, bijgerechten en desserts, talrijke
toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen, ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C
tot 100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, ook
40–225°C bij hete lucht- of combibereidingen, hete
lucht plus voor gelijkmatige bak- en braadresultaten
op 2 niveaus, combibereidingen voor uniek bakken
en braden met stoomtoevoer, klimaatsensor voor de
elektronische regeling van het vocht in de ovenruimte
voor professionele bereidingsresultaten, koken met
stoom op maximaal 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd
zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige
gerechten, automatisch programma voor de bereiding
met stoom, bakken en braden van meer dan 90 verschillende gerechten, warmhoudfunctie
BEDIENINGSCOMFORT
Verzenkbare knoppen met verlichte ring, Plus-Display:
gemakkelijk te begrijpen gebruikersinstructies, groot
meertalig tekstdisplay, temperatuursuggestie voor
elke bereidingswijze, indicatie van de reële temperatuur, talrijke individuele instellingen voor de bediening
mogelijk, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor
de eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling, klok met mogelijkheid tijd op te slaan bij stroompannes, kookwekker,
start-/stopprogramma met automatische uitschakeling, watervoorraad voor ongeveer 90 minuten
bereidingstijd, indicatie van het vulpeil van het water,
stoomreductie
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling, ingebruiknamebeveiliging
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling, energielabel
A, energiebesparende schakeling voor verlichting
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Totale aansluitwaarde 3,5 kW, 16 A, zonder vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 roestvrijstalen bakplaat, 1 draagrooster, 1 opvangschaal, verbindingskabel met stekker, pak met 2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomboek
van Yves Mattagne
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen
GEBRUIKSVOORDELEN
Ideaal voor bakken en braden en voor het stomen
van groente, vis, bijgerechten en desserts, talrijke
toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen, ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C
tot 100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken,
ook 40–225°C bij hete lucht- of combibereidingen,
hete lucht plus voor gelijkmatige bak- en braadresultaten op 2 niveaus. Verwarmingssoorten zoals in een
conventionele oven: bovenwarmte, onderwarmte,
boven- en onderwarmte, grill. Combibereidingen
voor uniek bakken en braden met stoomtoevoer,
klimaatsensor voor de elektronische regeling van het
vocht in de ovenruimte voor professionele bereidingsresultaten, draadloze spijzenthermometer voor op de
graad precies koken, koken met stoom op maximaal
3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en hartige gerechten, automatisch programma voor de bereiding met stoom,
bakken en braden van meer dan 150 verschillende
gerechten, menukoken voor de automatische planning van de bereidingsvolgorde, warmhoudfunctie
BEDIENINGSCOMFORT
Waterreservoir en condensaatreservoir achter motorisch te openen paneel: gemakkelijk water bijvullen
en gemakkelijk bereide gerechten uitnemen zonder
overdreven vrijkomen van stoom (overtollige stoom
wordt gecondenseerd en verzameld). Sensortoetsen,
Navitronic TouchControl: gemakkelijk te begrijpen
gebruikersinstructies, groot meertalig tekstdisplay,
verlichting van de gekozen sensortoetsen, waardeinput met cijferblok, individuele instellingen van de
gebruiker, temperatuursuggestie voor elke bereidingswijze, indicatie van de reële temperatuur, geheugen
voor niet minder dan 20 individuele programma’s,
talrijke individuele instellingen voor de bediening
mogelijk, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor
de eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten,
automatische uitschakeling, klok met mogelijkheid
tijd op te slaan bij stroompannes, kookwekker, start-/
stopprogramma met automatische uitschakeling,
resttijdweergave bij gebruik van de spijzenthermometer, watervoorraad voor ongeveer 90 minuten
bereidingstijd, indicatie van het vulpeil van het water,
stoomreductie
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte met PerfectClean van 32 l
met halogeenverlichting, 6 bereidingsniveaus
DEUR
Deuraanslag onderaan, de doorkijkdeur is een stabiele
plek voor het neerzetten van serviesgoed, maximumbelasting 8 kg
€ 2.349,00*
68
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Met vaste wateraansluiting
Energieefficiëntieklasse
Combi-inbouwstoomoven DGC 5085 XL
OVENRUIMTE
KLEUR
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte met PerfectClean van 48 l
met halogeenverlichting, 3 bereidingsniveaus
R.v.s. CleanSteel
Roestvrijstalen ovenruimte met PerfectClean van 48 l
met halogeenverlichting, 3 bereidingsniveaus
DEUR
Ideaal voor bakken en braden en voor het stomen
van groente, vis, bijgerechten en desserts, talrijke
toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen, ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel precieze elektronische temperatuurregeling van 40°C
tot 100°C voor uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines, gedaan met aanbranden of overkoken, ook
40–225°C bij hete lucht- of combibereidingen, hete
lucht plus voor gelijkmatige bak- en braadresultaten
op 2 niveaus. Verwarmingssoorten zoals in een conventionele oven: bovenwarmte, onderwarmte, bovenen onderwarmte, grill. Combibereidingen voor uniek
bakken en braden met stoomtoevoer, klimaatsensor
voor de elektronische regeling van het vocht in de
ovenruimte voor professionele bereidingsresultaten,
draadloze spijzenthermometer voor op de graad precies koken, koken met stoom op maximaal 3 niveaus
tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht
tussen zoete en hartige gerechten, automatisch programma voor de bereiding met stoom, bakken en
braden van meer dan 150 verschillende gerechten,
menukoken voor de automatische planning van de
bereidingsvolgorde, warmhoudfunctie
Deuraanslag onderaan, de doorkijkdeur is een stabiele
plek voor het neerzetten van serviesgoed, maximumbelasting 8 kg
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, toebehoren
geschikt voor afwasautomaat, vlak glasdisplay zonder uitstekende bedieningselementen, CleanGlassdeur, PerfectClean roestvrijstalen ovenruimte en
PerfectClean-zijrooster met snelsluiting, Programma’s
voor de ovenruimte: inweken, spoelen, drogen en
ontkalken
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling, ingebruiknamebeveiliging
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling, energielabel
A, energiebesparende schakeling voor verlichting
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Totale aansluitwaarde 3,5 kW, 16 A, zonder vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 XL stoomovenpan (met gaatjes) 1 bakplaat en
1 draagrooster met PerfectClean, 1 Combirooster
PerfectClean, verbindingskabel met stekker, pak met
2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomboek van Yves Mattagne
MIELE@HOME
Voorzien om het Miele@home-systeem te kunnen
weergeven (zie hoofdstuk Miele@home)
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen, bakplaat met
gaatjes, FlexiClip bakgeleider HFC 60
zwart
r.v.s. Clean Steel
Ice
€ 2.949,00*
€ 2.999,00*
€ 3.249,00*
GEBRUIKSVOORDELEN
BEDIENINGSCOMFORT
De draadloze spijzenthermometer bevindt zich achter
het motorisch te openen bedieningspaneel.
Vaste wateraansluiting: automatische voorziening
van vers water (geen handmatig bijvullen van het
waterreservoir) en automatisch condensatie- en wegpompproces voor overtollige stoom. Sensortoetsen,
Navitronic TouchControl: gemakkelijk te begrijpen
gebruikersinstructies, groot meertalig tekstdisplay,
verlichting van de gekozen sensortoetsen, waardeinput met cijferblok, individuele instellingen van de
gebruiker, temperatuursuggestie voor elke bereidingswijze, indicatie van de reële temperatuur, geheugen
voor niet minder dan 20 individuele programma’s,
talrijke individuele instellingen voor de bediening
mogelijk, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor
de eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten,
automatische uitschakeling, klok met mogelijkheid
tijd op te slaan bij stroompannes, kookwekker, start-/
stopprogramma met automatische uitschakeling, resttijdweergave bij gebruik van de spijzenthermometer,
stoomreductie
DEUR
Deuraanslag onderaan, de doorkijkdeur is een stabiele
plek voor het neerzetten van serviesgoed, maximumbelasting 8 kg
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, toebehoren
geschikt voor afwasautomaat, vlak glasdisplay zonder uitstekende bedieningselementen, CleanGlassdeur, PerfectClean roestvrijstalen ovenruimte en
PerfectClean-zijrooster met snelsluiting, Programma’s
voor de ovenruimte: inweken, spoelen, drogen en
ontkalken
VEILIGHEID
Koelsysteem, koele front, deurcontactschakelaar,
veiligheidsuitschakeling, ingebruiknamebeveiliging
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling, energielabel
A, energiebesparende schakeling voor verlichting
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Totale aansluitwaarde 3,5 kW, 16 A, met vaste
aansluiting voor watertoevoer en -afvoer
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 XL stoomovenpan (met gaatjes) 1 bakplaat en
1 draagrooster met PerfectClean, 1 Combirooster
PerfectClean, verbindingskabel met stekker, pak met
2 ontkalkingstabletten, bestelkaart voor gratis stoomboek van Yves Mattagne
MIELE@HOME
Voorzien om het Miele@home-systeem te kunnen
weergeven (zie hoofdstuk Miele@home)
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Verbindingslijst HKL 60, gesloten en geperforeerde
roestvrijstalen stoomovenpannen, bakplaat met
gaatjes, FlexiClip bakgeleider HFC 60
€ 3.299,00*
69
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
De inbouwsteamers van Miele
met vaste wateraansluiting
Uiterlijke en innerlijke kenmerken
1
9
14
2
9/10
16
4/7
11
17
Miele-technologie
1. Velerlei toepassingsmogelijkheden
Identieke kooktijden voor diepvries- en
verse levensmiddelen. Het koken is niet
aan hoeveelheden gebonden.
s¬¬)DEAAL¬VOOR¬GROENTE¬VIS¬BIJGERECHTEN¬
en toetjes, maar ook voor opwarmen en
ontdooien
s¬0UUR¬GENOT
s¬¬!LLE¬VOEDINGSSTOFFEN¬BLIJVEN¬OPTIMAAL¬
behouden
s¬¬3UPEREENVOUDIGE¬BEREIDING¬MET¬
succesgarantie
s¬3TOMEN¬OP¬¬NIVEAUS¬TEGELIJKERTIJD
s¬¬'ERECHTEN¬KUNNEN¬NIET¬AANBRANDEN¬OF¬
overkoken
s¬¬'EGARANDEERD¬ZONDER¬SMAAKOVERDRACHT¬
tussen zoete en hartige gerechten
2. Druk-stoomkoken
Temperaturen tussen 101 en 120°C zijn
ideaal voor de snelle bereiding van hittegevoelige groenten, allerhande soorten
vlees en peulvruchten, enz.
s¬¬4IJDSBESPARING¬VAN¬CA¬n¬TEGENOVER¬
traditioneel koken
s¬¬'ERECHTEN¬KUNNEN¬NIET¬AANBRANDEN¬OF¬
overkoken
s¬¬'EGARANDEERD¬ZONDER¬SMAAKOVERDRACHT¬
tussen zoete en hartige gerechten
3. Warmhoudfunctie
Na het verstrijken van de kooktijd worden
de gerechten tot 15 minuten op temperatuur gehouden.
s¬¬!UTOMATISCH¬WARM¬HOUDEN¬NA¬AFLOOP¬VAN¬
het kookproces
4. Digitale weergave van temperatuur en
bereidingstijd
Het volstaat om de temperatuur en de
bereidingstijd in te stellen.
s¬%ENVOUDIGE¬BEDIENING
s¬/VERZICHTELIJKHEID
5. Uitschakelautomaat
Tegen het einde van de kooktijd klinkt een
akoestisch signaal. Tegelijkertijd worden de
spijzen tot op de ideale serveertemperatuur
afgekoeld.
s¬$E¬SPIJZEN¬STOMEN¬NIET¬VERDER
s¬0ERFECT¬GETIMED¬BEREIDEN
6. Watertoe- en -afvoer
De steamer is voorzien van een vaste
wateraansluiting. Stoom wordt automatisch afgevoerd via afvoerkanaal na einde
kookproces.
s¬'EMAK
s¬-INDER¬SCHOONMAAK
7. Voorgeprogrammeerde temperaturen
Bij elke bereidingssoort verschijnt op het
display een voorgeprogrammeerde temperatuur (ontdooien 60°C, verwarmen 95°C,
koken met stoom 100°C, koken met stoom
onder hoge druk 120°C). Deze temperaturen kunnen desgewenst aangepast worden.
s¬'EEN¬AFZONDERLIJKE¬INSTELLINGEN¬NODIG
s¬¬%ENVOUDIGE¬BETROUWBARE¬BEDIENING¬EN¬
optimale resultaten
8. Hermetisch afgesloten ovenruimte
Betrouwbare vergrendeling van de
ovenruimte tijdens het stomen.
s¬¬!BSOLUT¬GEEN¬KOOKLUCHTJES
9. Roestvrijstalen ovenruimte
'LADDE¬ROESTVRIJSTALEN¬KOOKRUIMTE¬MET¬
uitneembare draagroosters.
s¬-AKKELIJK¬TE¬REINIGEN
10. Stoomvorming buiten de kookruimte
De stoomopwekking gebeurt buiten de
ovenruimte met de Miele-technologie.
s¬¬/PTIMALE¬STOOMTOEVOER¬EN¬HOEVEELHEID¬
stoom
s¬0ERFECTE¬KOOKRESULTATEN
s¬¬'EEN¬KALKAFZETTING¬IN¬DE¬OVENRUIMTE
s¬¬5ITERST¬PRECIEZE¬ELEKTRONISCHE¬TEMPERA
tuurregeling van 40°C tot 120°C voor
uniek behoud van smaak, kleur en
vitamines
12. Koele voorzijde
De deur van de kookruimte heeft een lage
temperatuur van 50°C.
s¬"ESCHERMT¬TEGEN¬VERBRANDING
13. Beveiliging
De bediening van het apparaat kan volledig
geblokkeerd worden (kinderbeveiliging).
Tevens is het apparaat voorzien van een
beveiliging tegen overdruk en te hoge
temperaturen.
s¬4EGEN¬ONGEWILD¬IN¬GEBRUIK¬NEMEN
s¬6EILIGHEID
14. Deurcontactschakelaar
Automatische uitschakeling van het
stomen bij het openen van de deur.
s¬%NERGIEZUINIG
s¬-ILIEUVRIENDELIJK
s¬6EILIG
15. Energieverbruik
Minimaal energieverbruik.
s¬,AGE¬ENERGIEKOSTEN
16. Lange levensduur
De Miele-steamers zijn getest voor een
gemiddelde levensduur van 20 jaar bij
gemiddeld huishoudelijk gebruik**.
s¬+WALITEIT
s¬$UURZAAMHEID
17. Nuttige inhoud
19 liter nuttige inhoud.
s¬¬BEREIDINGSNIVEAUS
11. Roestvrijstalen front met
CleanSteel-oppervlak
Alle roestvrijstalen apparaten zijn uitgerust
met CleanSteel, een speciale oppervlakteveredeling.
s¬-INDER¬ZICHTBARE¬VINGERAFDRUKKEN¬
s¬¬/PPERVLAKTE¬HEEL¬EENVOUDIG¬TE¬REINIGEN¬
zonder speciale reinigingsmiddelen
¬¬'EBASEERD¬OP¬EEN¬VIERPERSOONS¬
huishouden, 4 uur per week
71
Inbouw-steamers, met of zonder liftdeur Mits toeslag
38 cm of 45 cm hoog, 60 cm breed
verkrijgbaar
Met vaste wateraansluiting
toebehoren
ref. 8.109.060
Schaal, gesloten
H x B x D cm 2 x 17,5 x 32
€ 20,00*
Inbouw-steamer DG 4164
KLEUR
R.v.s. CleanSteel
R.v.s. CleanSteel
GEBRUIKSVOORDELEN
Ideaal voor groente, vis, bijgerechten en desserts,
talrijke toepassingsmogelijkheden voor het opwarmen,
ontdooien, inkoken, desinfecteren, Miele-technologie:
stoomopwekking buiten de ovenruimte en heel
precieze elektronische temperatuurregeling van 40
tot 100°C (stomen zonder druk) en van 105 tot
120°C (stomen met druk) voor uniek behoud van
smaak, kleur en vitamines, gedaan met aanbranden
of overkoken, stomen op 3 niveaus tegelijk, gegarandeerd zonder smaakoverdracht tussen zoete en
hartige gerechten, warmhoudfunctie
BEDIENINGSCOMFORT
Tiptoetsen, display-aanduiding voor temperatuur en
tijd, bereidingstijden zoals op het kookvlak voor de
eenvoudige bereiding van de gebruikelijke recepten, automatische uitschakeling, vaste watertoe- en
afvoer, stoomreductie
OVENRUIMTE
Roestvrijstalen ovenruimte van 19 l, 3 bereidingsniveaus
Inbouw-steamer DG 4164 L
TOESTELKLEUR
R.v.s. CleanSteel
DESIGN
Inbouw-steamer, geplaatst achter een liftdeur, als
ideale combinatie met andere Miele-toestellen
De overige kenmerken zijn identiek aan de inbouwsteamer DG 4164
LIFTDEUR
ref. 8.234.900
Extra grote opvangschaal
H x B x D cm 4 x 38,5 x 40
€ 50,00*
Verkrijgbaar, in de kleuren zwart en r.v.s. CleanSteel
ENKEL¬GESCHIKT¬VOOR¬DE¬8,STOOMOVEN
Met Liftdeur in het:
– R.v.s. CleanSteel en zwart
€ 3.249,00*
DEUR
Deuraanslag links, niet verwisselbaar, uitschuifbaar
draagblad
ref. 8.109.071
Deksel
D x B cm 17,5 x 32
€ 20,00*
ONDERHOUDSCOMFORT
Roestvrijstalen front met CleanSteel, watertoe- en
afvoer voor condensreductie en voorreiniging van
de ovenruimte, automatisch ontkalken, toebehoren
geschikt voor afwasautomaat
VEILIGHEID
Hermetisch afsluitbare ovenruimte, koele front,
deurcontactschakelaar, veiligheidsuitschakeling,
ingebruiknamebeveiliging, watertoevoerbeveiliging,
veiligheidssysteem tegen overdruk
Nisopvulpaneel AB 45-7
Voorzijdepaneel van r.v.s. CleanSteel
Voor de inbouw van de 60 cm brede drukstoomoven
DG 4164 en DG 4164 L, in een nishoogte van 45 cm
hoog
ZUINIGHEID
Automatische kooktemperatuurregeling
Energielabel A
R.v.s. CleanSteel
TECHNISCHE KENMERKEN
Totale aansluitwaarde: 5,6 kW, 16 A (P max.)
Wisselstroom: 3N AC 400 V/16 A, Omschakelbaar
naar: 3 AC 230 V/16 A, 1 AC 230 V/25 A; watertoevoer met schroefdraad Ø 3/4“ (enkel koud water
toegestaan); aansluitdruk miniumum 2 bar, maximum
10 bar, waterafvoer Ø 2,1 cm, temperatuur van het
afgevoerde water 80°C
€ 65,00*
ref. 8.019.972
Pan, gesloten, 1,5 l.
H x B x D cm 4 x 17,5 x 32
€ 25,00*
MEEGELEVERD TOEBEHOREN
2 roestvrijstalen stoomovenpannen (met gaatjes),
1 bakplaat van r.v.s, 1 opvangschaal, verbindingskabel met stekker, ontkalkingsmiddel, bestelkaart voor
gratis stoomkookboek van Yves Mattagne
MITS TOESLAG VERKRIJGBAAR TOEBEHOREN
Nisopvulpaneel in r.v.s.AB 45-7 voor een nishoogte
van 45 cm, verbindingslijst HKL 60, WZAVS (1,5 m)
voor verlenging van de watertoevoer en -afvoer,
gesloten en geperforeerde roestvrijstalen stoomovenpannen
ref. 5.001.370
Pan, met gaatjes, 1,5 l.
H x B x D cm 4 x 17,5 x 32
€ 35,00*
€ 2.999,00*
72
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
Voor stoomovens
en steamers
'ESLOTEN¬PANNEN¬VOOR¬HET¬KOKEN¬VAN¬GERECHTEN¬DIE¬IN¬EEN¬
saus of fond worden bereid en gerechten waaraan water moet
worden toegevoegd, zoals pasta en rijst.
ref. 5.001.390
Pan, gesloten, 2,5 l.
H x B x D cm 6 x 17,5 x 32
€ 30,00*
ref. 8.019.293
Pan, met gaatjes, 2,5 l.
H x B x D cm 6 x 17,5 x 32
€ 40,00*
ref. 8.019.361
Pan, gesloten, 4 l.
H x B x D cm 10 x 17,5 x 32
€ 40,00*
ref. 8.019.294
Pan, met gaatjes, 4 l.
H x B x D cm 10 x 17,5 x 32
€ 50,00*
ref. 8.015.103
Pan, gesloten, 5,7 l.
H x B x D cm 15 x 17,5 x 32
€ 50,00*
Pannen met gaatjes voor het koken van gerechten als groente,
vis en vlees, die niet in een saus worden bereid.
ref. 8.019.295
Pan, met gaatjes, 5,7 l.
H x B x D cm 15 x 17,5 x 32
€ 60,00*
ref. 8.019.007
Pan, zonder gaatjes, 7,5 l.
H x B x D cm 20 x 32,5 x 17,5
€ 75,00*
ref. 5.379.570
Pan, met gaatjes, 4 l.
H x B x D cm 6,5 x 26,5 x 32,5
€ 40,00*
(niet geschikt voor de steamer)
(enkel geschikt voor de steamer)
Porseleinen schalen:
ref. 99.286.287 – plat
€ 25,00*
ref. 99.286.288 – diep, 2,5 l. € 35,00*
ref. 99.286.289 – set (1+2 = set) € 50,00*
ref. 8.101.330
Pan, gesloten, 1,75 l.
H x B x D cm 4 x 26,5 x 32,5
€ 25,00*
ref. 8.249.560
Draagrooster voor stoompannen
H x B x D cm 9 x 38,5 x 40
€ 25,00*
(niet geschikt voor de steamer)
ENKEL¬GESCHIKT¬VOOR¬DE¬8,STOOMOVEN
ref. 8.227.240
Pan, met gaatjes, 1,75 l.
H x B x D cm 4 x 26,5 x 32,5
€ 35,00*
(niet geschikt voor de steamer)
ref. 5.001.400
Pan, gesloten, 4 l.
H x D x B cm 6,5 x 26,5 x 32,5
€ 30,00*
(niet geschikt voor de steamer)
De pannen voor de stoomovens en steamers zijn te bestellen via onze dienst „Vervangstukken en toebehoren” of via onze
E-Shop op www.miele.be of rechtstreeks www.miele-shop.be
Wijzigingen voorbehouden
* Indicatieve marktprijs incl. B.T.W., recyclagebijdrage inbegrepen
73
Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

Download PDF

advertising