MENÚ - Hoteles Lucerna
LOS PORTALES
CAFETERIA
LA GRANJA
Huevos al gusto
2 pz Fritos, 3 huevos revueltos o natural, con jamón, tocino o
salchicha
Omelet a su eleccion
3 huevos, Queso, huitlacoche, champiñón
Omelet lucerna
DESAYUNOS
3 huevos, jamó,n hongos, tocino, queso
Desayuno continental
Huevos Rancheros
Jugo de naranja 8 oz o plato de frutas, Pan tostado, mantequilla,
mermelada, café o te
2 huevos bañados en salsa ranchera, Frijoles, queso panela
Desayuno americano
Huevos a la mexicana
Jugo de naranja 240 ml o plato de frutas, huevos al gusto (con
jamón, tocino o salchicha). Pan Tostado, mantequilla y mermelada,
café o te
ESPECIALIDADES
Desayuno bajo en calorias
Chilaquiles rojos o verdes
Jugo de toronja 240 ml, Omelette de claras de huevo 3 pzs con
espinacas y queso fresco, te
Chilaquiles rojos o verdes, con pollo
Jugos
3 huevos revueltos con carne machaca
Machaca con huevo
Naranja, toronja o tomate
Tortilla Campesina
3 huevos con Espárragos, champiñones y elote
Selección de Frutas
Huevos a la parroquia
Plato de frutas con queso cottage, yogurt, miel y granola
2 huevos Revueltos con frijol negro, chile chipotle y queso
panela
Suprema toronja o naranja
3 entomatadas gratinadas y frijoles
CEREALES
Café
Entomatadas de pollo
Avena con leche
Pan tostado, mantequilla y mermelada, tres piezas de pan integral o
blanco
Te
Con fresas o plátano
Leche
Corn flakes, Bran Flakes, All bran
De nuestros hornos
Con jamón, tocino o Salchicha
Chocolate
Hotcakes
Con jamón, tocino o Salchicha
Desayuno Buffet
Croassaint con huevo
Un croissant, papa hash-Brown, espinacas, Queso
gruyere
Brunch Dominical
Especial de Damas
Buffet niños
Los precios incluyen Impuestos
LOS PORTALES
COMIDAS Y CENAS
SOPAS
Del dia
Sopa de Pollo c/ tallarines
Sopa de Albondigas
3 huevos, jamó,n hongos, tocino, queso
ENTRADAS
Sopa de Raviolis
Palitos de queso
2 huevos bañados en salsa ranchera, Frijoles, queso panela
3 Empanizados con ensalada y Aderezo Ranch
Sopa de Tortilla
Quesadillas Vegetarianas
Crema de papa c/ tocino
Un pan pita Con ensalada, hongos, queso
SANDWICHES Y HAMBURGUESAS
Pinchos de Pollo y Res
Club Sandwich Lucerna
3 de pollo y 3 de res Con salsa de piña y curry
Sandwich de Pollo
Portobello relleno gratin
Pollo a la parrilla, al pesto, tomate y Germinado de alfalfa
Sandwich Vegetariano
Con espárragos al grill
Aguacate, germinado de alfalfa, tomate y queso fresco
ENSALADAS
Pepito Lucerna
100 grs de Arrachera, frijoles, aguacate y cebolla
Ensalada cesar
Tiernas hojas
parmesano
de
lechuga
Hamburguesa con queso
romana,
aderezo
cesar
y
queso
180 grs de carne choice, queso y aguacate
Ensalada de Pasta y Vegetales
Hamburguesa Italiana
Con queso de cabra, zucchini, espárragos, y pimientos todos asados
180 grs de carne choice Con pimientos y tomates asados
Ensalada de Papaya
Con tapenade, cebolla morada, queso Suizo
120 grs de pechuga de pollo Apio, lechugas mixtas
y aderezo de mango
Emparadado de Centeno
Baguete finas hierbas
Con salmón ahumado y pepino
Ensalada del Chef
Lechuga, salami, tocino, queso americano,
cocido y pollo ahumado
Mozarella,
huevo
Ensalada Imperial
Espárragos, tomate, espinacas, camarones 16/20, 100 grs
Vinagreta de manzana
y
Los precios incluyen Impuestos
PASTAS
Fettuccine Primavera
BAJAS EN CALORIAS
Verduras con crema y queso parmesano
Espagueti Pasticiti
Salmon a la Parrilla
Ajo, cebolla, champiñones, aceitunas negras y Crema pomodoro
salmón Lechugas mixtas y queso fresco
Pechuga a la Parrilla
Con espárragos y arroz
ESPECIALIDADES
POSTRES
Puntas de Filete mexicana
Gelatina
Flan de Caramelo
Banana Split
150 grs de filete, arroz, frijoles y aguacate
Nopal asado, cebollitas cambray, canasta de Tortilla frita con
guacamoles y frijoles
Arrachera Tex-Mex
Pastel Lucerna
Pastel de Zanahoria
Pastel de Manzana con Arandano
Pechuga Cantera Rosa
Strudell con queso Ricotta
Con espagueti a la mantequilla y vegetales
Filete de Pescado al Gusto
Veracruzana, al mojo, ajillo o vino blanco
BEBIDAS
Camarones Al Gusto
Refrescos de Sabores
Licuados
Cerveza Nacional
Cerveza Importada
Limonada o Naranjada Natural
Limonada o Naranjada Mineral
Agua Embotellada
4 pz Al mojo, costa azul, ajillo de piña
Tacos al Albañil
Cecina de res, chile serrano, champiñones,
aguacate
Sabana de Res con rajas
Tocino, cebolla y
Con salsa de chile pasilla al gratín
LOS PORTALES
COMIDAS Y CENAS
Los precios incluyen Impuestos
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