Party - Service
Menüvorschläge für
Party - Service
Für Familien- Vereins- oder Firmenanlässe liefern wir Ihnen zubereitete Gerichte. Wir haben auf den folgenden
Seiten einige Menüs zusammengestellt, welche sich besonders gut eignen und bei unseren Kunden stets
Anklang finden.
Änderungswünsche werden wir Ihnen, falls möglich gerne erfüllen.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Studieren unserer Vorschläge.
Vorspeise kalt
9001
Hauspastete garniert
Fr. 9.50
9002
Rohschinken mit Melone
(nach Saison)
Fr. 11.00
9003
Kleiner Blattsalat
mit Brotcrouton
Fr. 4.50
9004
Kleiner gemischter Salat
Fr. 6.50
9005
Nüsslisalat mit Ei
(nach Saison)
Fr. 7.00
Salate per kg
9010
Grüner - Salat
Fr. 23.00
9011
Tomaten - Salat mit Mozzarella
Fr. 19.50
9012
Kartoffelsalat
Fr. 16.00
9013
Hörnlisalat
Fr. 17.00
9014
Maissalat
Fr. 17.00
9015
Rüeblisalat
Fr. 17.00
9016
Gurkensalat
Fr. 17.00
9017
Selleriesalat
Fr. 17.00
9018
Bohnensalat
Fr. 18.00
9019
Randensalat
Fr. 17.00
9020
New Yorker Salat
Fr. 22.00
Salatbuffet als Beilage pro Person
9033
3 Sorten Salat nach Wahl
Fr. 5.00
9034
4 Sorten Salat nach Wahl
Fr. 6.00
9035
5 Sorten Salat nach Wahl
Inkl. Sauce
Fr. 7.00
Suppen
9051
Bouillon mit Flädli oder Julienne
Fr. 2.50
9052
Tomatensuppe
Fr. 4.50
9053
Spargelcrèmsuppe
Fr. 4.50
Brot
Bauernbrot hell
1kg
Fr. 5.80
Bauernbrot hell
500g
Fr. 3.80
Bauernbrot dunkel
1kg
Fr. 5.80
Bauernbrot dunkel
500g
Fr. 3.80
Schlumbi
90g
Fr. 1.10
Traubenbrot (Stück nach Bestellung)
32g
Fr. 0.45
Andere Sorten auf Anfrage
Einfache Menus ab 25 Personen
9101
Heisser Beinschinken mit Kartoffelsalat
Fr. 15.00
9102
Heisser Fleischkäse mit Kartoffelsalat
Fr. 12.00
9103
Schinken im Brotteig
Fr. 9.00
9104
Älpler - Makronen
Fr. 12.00
9105
Spaghetti Bolognaise mit Käse
Fr. 12.00
9106
Spaghetti Napoli mit Käse
Fr. 8.00
9107
Gehacktes mit Hörnli, Apfelmus
Fr. 13.00
9108
1 Paar Rauchwurst mit Kartoffelsalat
Fr. 10.00
9109
2 Paar Wienerli mit Kartoffelsalat
Fr. 10.00
9110
1 Paar Weisswurst mit Bretzel, Senf süss
Fr. 7.00
9111
Wurstsalat
Fr. 7.50
9112
Siedfleischsalat
Fr. 10.00
Hauptmenus kalt ab 25 Personen
9150
Aufschnittplatte 1
Rohfleisch, Schinken, Aufschnitt
200g
150g
Fr. 12.00
Fr. 9.50
9151
Aufschnittplatte 2
Rohfleisch, kalter Braten, Pasteten,
Schinken, Aufschnitt
200g
150g
Fr. 15.00
Fr. 12.00
9155
Käseplatte gemischt
200g
150g
Fr. 12.00
Fr. 9.50
9160
Kaltes Buffet
Aufschnitt, Käse, Pasteten, Poulet, Braten, Roastbeef,
Lachs, Antipasti, 2 Saucen, Traubenbrot
Fr. 35.00
Hauptmenus warm ab 25 Personen
9201
Hackbraten
Kartoffelstock, Rüebli ,Sauce
Fr. 16.00
9202
Schweinefleisch Geschnetzeltes
Risotto oder Spätzli, Bohnen
Fr. 19.00
9203
Schweinsbraten (Hals)
Gratain, Erbsli & Rüebli
Fr. 23.00
9204
Aargauerbraten
Kartoffelstock, Erbsli & Rüebli, Sauce
Fr. 21.00
9205
Schweinsrückenbraten
Nudeln, Ratatouille, Champignonrahmsauce
Fr. 28.00
9206
Kalbs- und Schweinsbraten
Gratain, Mischgemüse
Fr. 29.00
9207
Kalbfleisch Geschnetzeltes
Nudeln, Mischgemüse
Fr. 26.00
9208
Kalbsragout
Kartoffelstock oder Reis, Ratatouille
Fr. 22.00
9209
Rindsgeschnetzeltes Jägerart
Nudeln oder Reis, Gemüsemischung mit Champignon
Fr. 24.00
9210
Poulet Geschnetzeltes Casimir
Reis
Fr. 17.00
9211
Pouletragout
Nudeln, Mischgemüse
Fr. 16.00
9212
Schweinsfilet im Teig
Rüebli- Mais- Sellerie- und Grünersalat
Fr. 28.00
9213
Schweinsfilet im Teig
Gratain, Rüebli, Bohnenbündeli
Fr. 32.00
9214
Bernerplatte
Beinschinken, Rippli, Zungenwurst, Speck, Wienerli
Salzkartoffeln, Sauerkraut, Dörrbohnen
Fr. 32.00
Grillfestival
5941
Grillplatte 1 (250g Fleisch)
Schweinshals, Schweinshuft, Poulet - Schenkelsteak,
Cippolata – Spiessli, Kräuterbutter
Fr. 12.00
5942
Grillplatte 2 (250g Fleisch)
Schweinshals, Schweinshuft, Poulet - Schenkelsteak,
Rindshuft, Cippolata – Spiessli, Kräuterbutter
Fr. 16.00
5943
Grillplatte 3 (250g Fleisch)
Schweinshals, Schweinshuft, Poulet Schenkelsteak,
Rindshuft, Lamm – Nierstück, Kräuterbutter
Fr. 22.00
Dies sind nur 3 von vielen möglichen Varianten. Gerne stellen wir Ihnen auch andere Fleischsorten zusammen.
Wie zum Beispiel:
Speer - Ribs, Lammkottlet, Sraussenfilet, Pouletmignion - Spiessli, Spiessli, Burger, verschiedene Würste, Fisch,
Crevetten, Gemüseschnitzel (Vegi) und vieles mehr.
Diese werden zu Tagespreisen verrechnet.
Dessert
9301
Frischer Fruchtsalat
Fr. 7.00
9302
Mousse au chocolat
braun oder weiss
Fr. 6.00
9303
Gebrannte Crème
Fr. 6.00
9304
diverse Kuchen und Torten
Preis auf Anfrage
Anhang:
Alle Preise verstehen sich ab 25 Personen. Für Ihren Anlass unter 25 Personen müssen wir Ihnen einen
Aufschlag von 10% (Montag – Samstag) oder 20% (Sonntag) berechnen. Wir danken für Ihr Verständnis.
Für Anlässe ab 100 Personen verlangen Sie doch bitte eine Spezialofferte.
Um Fehlerquellen zu vermeiden, bitten wir Sie, drei Tage vor der Lieferung um eine Bestätigung des Termins und
der Anzahl Personen.
Für den Rückschub und Reinigung des Material, ist der Kunde Verantwortlich. Allfälliger Rückschub und
Reinigung werden nach Aufwand verrechnet.
Gerne stellen wir Ihnen eine qualifizierte Person zur Verfügung, die Ihnen das Fleisch schneidet, grilliert oder
behilflich ist beim Menü schöpfen (kein Service).
Personalkosten pro
Person und Stunde:
Lieferung:
Montag – Freitag
Samstag und Sonntag
Fr. 60.00
Fr. 80.00
Grillmiete
Reinigung Grill pro Stück
Fr. 40.00
Fr. 40.00
Bis 10 km
Ab 10 km
An- und Rückfahrt wir als Arbeitszeit berechnet.
gratis
Fr. 1.00 pro km
Die Preise verstehen sich netto pro Person oder Kilo exkl. MWST abgeholt in Magden oder Muttenz.
2.5 % MWST
ohne Fleischschneiden, Menü schöpfen, Lieferung
8.0 % MWST
mit Fleischschneiden, Menü schöpfen, Lieferung
Preisänderungen bleiben Vorbehalten. Gültig ab 1. Januar 2010
Wir freuen uns auf Ihren Auftrag
Mit freundlichen Grüssen
Tschannen AG
Magden / Muttenz
Bestellliste:
Rechnungsadresse
Name:
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Vorname:
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Strasse:
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Ort:
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Anlass
Datum:
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Anzahl Gäste:
Erwachsen: _____ Kinder: _____ Total: ______________________
Lieferort:
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Lieferzeit:
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Personal:
Nein: ______ JA: _____ von bis: ____________________________
Menu
Vorspeise:
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Brot:
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Hauptgang:
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Dessert:
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Was this manual useful for you? yes no
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project

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