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® THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE ® Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation Register your product at www.prodprotect.com/applica and view the details for our latest sweepstakes! USA/Canada Models Modelos Modèles 1-800-231-9786 www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) Accessoires/Pièces (É.-U./Canada) 1-800-738-0245 ❑GRP101CTG ❑GRP101CTGCAN IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑Read all instructions. ❑Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance (except removable plates) in water or other liquid. ❑Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance. ❑Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment. Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this manual. ❑The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries. ❑Do not use outdoors. ❑Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces. ❑Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. ❑Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. ❑To disconnect, turn any control to OFF (O), then remove plug from wall outlet. ❑Do not use this appliance for other than intended use. ❑Be sure that removable plates are assembled and fastened properly. ❑The appliance is only to be operated in the closed position. POLARIZED PLUG (FOR US MODELS ONLY) This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way. GROUNDED PLUG (FOR CANADIAN MODELS ONLY) As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which will only fit into a three-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety feature. Improper connection of the grounding conductor may result in the risk of electric shock. Consult a qualified electrician if you are in doubt as to whether the outlet is properly grounded. TAMPER-RESISTANT SCREW Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside. Repair should be done only by authorized service personnel. ELECTRICAL CORD a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use. c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used, 1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance, 2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a grounding-type 3-wire cord, and 3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over. Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified personnel; in Latin America, by an authorized service center. Save These Instructions. This product is for household use only. Product may vary slightly from what is illustrated. How to Use 6. 1. 2. 9. 3. 4. 5. 8. 7. †1. Grill plate (upper) (Part # GRP101CTG-02) 2. Upper grill plate release handles (both sides) †3. Grill plate (lower) (Part # GRP101CTG-01) 4. Lower grill plate release handles (both sides) 5. On/Off (I/O) switch 6. Preheat indicator light (not shown) † 7. Spatula (Part # GRP1201CTG-03) † 8. Drip tray (Part # GRP101CTG-04) † 9. Griddle plate (Part #GRP101CTG-05) Note: † indicates consumer replaceable/removable parts This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty. • Wash all removable parts and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. • Wipe grill plates with a damp cloth or sponge to remove any dust. Wipe dry with a soft cloth or paper towels. • Select location where unit is to be used, leaving enough space between back of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls. ATTACHING THE GRILL PLATES Important: This appliance should always be used with 2 plates securely attached. Note: When the plates are attached correctly, there will be no space between the top and bottom release handles when the grill is closed. Caution: Attach plates when the appliance is cool. 1. Securely attach the top and bottom grill plates of the appliance using the release handles on each side of the plates. Important: When attaching the plates, be sure they are securely attached using the release handles on each side of the plates. DRIP TRAY Place the drip tray under the front sloped section of the grill. PREHEATING THE GRILL 1. Close cover on grill. 2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet. 3. Press the On/Off (I/O) switch on bottom right side of the grill to ON (I) position to begin preheating. The preheat indicator light comes on to indicate that the elements are heating. 4. Allow the grill to preheat (approximately 7.5 minutes) before grilling. When the desired temperature is reached, the preheat indicator light will go out. Note: The preheat indicator light will cycle on and off during cooking to indicate your desired temperature is being maintained. GRILLING 1. Using a pot holder, carefully open the preheated grill. 2. Before first use, if desired, lightly oil grill plates. Note: Aerosol cooking spray should not be used on nonstick surface. Chemicals can build up on surface of grill plates and reduce their efficiency. 3. Carefully place foods to be cooked on lower grilling plate. This grill accommodates up to 6 servings, depending on the size of the food. Note: Do not overload grill. 4. Close cover and allow food to cook for selected time. If desired, use a kitchen timer. Note: Use suggested cooking times found in the GRILLING CHART on pages 6, 7 and 8. Important: Do not leave the appliance unattended during use. 5. Light pressure can be used on the handle to press and heat food to your liking. Important: Do not use heavy pressure on the lid of the grill at any time. 6. After selected time, the food should be done. If you would prefer longer cooking, simply follow the steps, beginning at step 4. 7. Using a pot holder, carefully open the grill cover. 8. Remove cooked food using plastic spatula provided. Note: Always use heatproof plastic or wood utensils to avoid scratching nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives. 9. Press On/Off (I/O) switch to turn grill off. Important: Heating elements will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is pressed or the appliance is unplugged. 10. Allow liquid in drip tray to cool before removing it from under grill. Wash and dry drip tray after each use. FOOD COOKING TIME COMMENTS Pork loin chops, boneless 4 – 6 minutes ¾-inch thick Cooked to 160ºF Pork loin chops, bone in 4 – 6 minutes ½ -inch thick Cooked to 160ºF Sausage, link or patty 4 – 6 minutes Cooked to 160°F Hot dogs 4 – 5 minutes Cooked to 168°F Bacon 6 – 8 minutes Cooked until crisp Smoked pork loin chops, boneless 4 – 6 minutes Cooked to 160ºF Lamb chops, loin 5 – 7 minutes ¾-inch thick Cooked to medium (160ºF) Chicken breast, boneless and skinless (8 oz.) 11 – 13 minutes Cooked to 170ºF SUGGESTED GRILLING CHART The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a cooking thermometer as a test for doneness. If the food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food. Chicken tenderloins 4 to 6 pieces 4 – 6 minutes Cooked to 170ºF Turkey tenderloin (½ lb.) 9 – 11 minutes Cooked to 170ºF Turkey burgers (5 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to 170ºF Tilapia fillets (6 oz., ea.) 5 – 7 minutes Cooked to 145ºF Trout fillet 6 oz. 4 – 6 minutes Cooked to 145ºF FOOD COOKING TIME COMMENTS MEAT POULTRY FISH Fresh hamburger (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick Cooked to medium (160ºF) Salmon fillet (8 oz. piece) 5 – 7 minutes Cooked to 145ºF Salmon steak (6 – 8 oz.) 7 – 9 minutes Cooked to 145ºF Frozen hamburger (5 oz.) 5 – 6 minutes ¾-inch thick Cooked to medium (160ºF) Tuna steak (6 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to 145ºF Flank steak (¾ lb.) 6 – 8 minutes ¾-inch thick Cooked to medium rare (145ºF) Shrimp 3 – 4 minutes Cooked to 145ºF Skirt steak (½ lb.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick Cooked to medium (160ºF) NY strip steak (shell steak) (6 oz.) 6 – 8 minutes ¾-inch thick Cooked to medium rare (145ºF) Beef tenderloin (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick Cooked to medium rare (145ºF) Beef kabobs 5 – 7 minutes Cooked to medium (160ºF) Please note: To be sure your food is fully cooked, the USDA recommends the following guidelines. Use a kitchen timer. Using a meat thermometer, test for doneness by inserting it into the center of the food being cooked. Make sure the thermometer is not touching the bone or grill plates. FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR FULLY COOKED Chicken Breast 170ºF 77ºC Chicken Thigh 180ºF 82ºC 170ºF 77ºC Pork 160ºF 71ºC Reheated cooked meats and poultry 165ºF 74ºC Beef / Lamb/Veal 160ºF 71ºC GRILLING FRUITS AND VEGETABLES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plate.) If the food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food. These foods can be grilled using the grill plates or on the griddle plate. FOOD GRILLING TIME Asparagus spears 4 – 6 minutes Bell peppers, assorted colors cut into ½-inch rings 5 – 7 minutes Mushrooms, thickly sliced 4 – 5 minutes Onion slices, ½-inch 5 – 7 minutes Potato slices, ½-inch 15 – 18 minutes Portabella mushrooms, 3-inch diameter 4 – 6 minutes Zucchini slices, ½-inch 3 – 4 minutes Fresh pineapple slices, ½-inch 2 – 4 minutes GRILLING TIPS • To prevent heat loss and for even cooking, do not open the lid frequently. • Do not overfill grill. • When first cooking a particular food, check for doneness several minutes before suggested time; if necessary, adjust time. • When cooking several pieces of food, try to have them similar in size and thickness. • Remember that since grill is cooking from both sides, cooking time will typically be shorter than expected. Watch carefully to avoid overcooking. • For added flavor, add dry seasonings before grilling or marinate foods before cooking. Important: Use only heatproof plastic and wooden utensils when cooking on the grill. Silicone utensils are especially good because they do not discolor or melt with the high temperature. Care and Cleaning This appliance contains no user-serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. CLEANING Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning. 1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool. Important: Heating elements will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is pressed or the appliance is unplugged. 2. Place drip tray under front of grill. Use plastic spatula to scrape off any excess fat and food particles left on the grill plates; runoff will drip into the drip tray. Wipe plates dry with a paper towel or sponge to avoid grease dripping onto your counter when plates are removed. 3. Remove plates as instructed in HOW TO USE. To clean grill plates, wash in warm, soapy water; dry thoroughly with a soft cloth or paper towel. 4. Empty drip tray and wash in warm, soapy water; dry thoroughly with a paper towel. 5. Reinstall grill plates, making sure they are securely attached to grill body. Note: Removable grill plates are also dishwasher safe. Dishwasher detergent may cause oxidation on uncoated side of grill plate. This is not harmful and can be wiped off with a damp towel. After washing grill plates in a dishwasher, wipe uncoated side with a dry towel to prevent discoloration. 6. To remove stubborn buildup, use a nylon or non-metallic scrubbing pad to clean the grill plates. Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive cleaners to clean any part of your grill; use only nylon or non-metallic scrubbing pads. 7. To clean the grill cover, wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry cloth. Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid. 8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be performed by a qualified electrician. Caution: Make sure to hold grill cover by the handle while cleaning to prevent accidental closing and injury. STORAGE • Always make sure grill is clean and dry before storing. TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Finish on grill plates is scratched or has cut marks. Metal utensils have been used. Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives. Grill marks on food are very light. The food looks steamed. Grill was not fully preheated before use. Always preheat grill at least 7.5 minutes before cooking any foods. There is food buildup on grill plates. Grill not properly cleaned after use. Use nylon scrubbing pad and hot, soapy water to clean grill plates. Do not use steel wool scrubbing pads or abrasive cleaners to clean grill plates. Food is dry and burnt. Grill does not turn on. The grill plate has white spots on it. Food is overcooked. Grill is not plugged in. The water from cleaning has dried on the surface of the grill plates. 10 Because grill is cooking from both sides, food is cooked much faster than in a skillet or under a broiler. Use SUGGESTED GRILLING CHART as a guide and check food at lowest time stated on chart. Check to be sure appliance is plugged into working outlet and On/Off (I/O) switch in the ON (I) position. Dry grill plate immediately after washing. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❑Por favor lea todas las instrucciones. ❑No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. ❑A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas desmontables) en agua ni en ningún otro líquido. ❑Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos requiere la supervisión de un adulto. ❑Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas y antes de limpiarlo. ❑No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado, que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual. ❑El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas. ❑No use este aparato a la intemperie. ❑No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que entre en contacto con superficies calientes. ❑No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni adentro de un horno caliente. ❑Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga aceite u otros líquidos calientes. ❑Para desconectar, ajuste todo control a la posición de apagado (O) y después, retire el enchufe del tomacorriente. 11 ❑Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto. ❑Asegurese de que las placas removibles esten colocadas y ajustadas correctamente. ❑Este aparato solo debe dejarse funcionar en posición cerrada. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente. ENCHUFE POLARIZADO (SOLAMENTE PARA LOS MODELOS DE EE.UU) Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad. ENChUFE DE TIERRA (SOLAMENTE PARA LOS MODELOS DE CANADÁ) Como medida de seguridad, este producto cuenta con un enchufe de tierra que tiene tres contactos. No trate de alterar esta medida de seguridad. La conexión inapropiada del conductor de tierra puede resultar en un riesgo de choque eléctrico. Si tiene alguna duda, consulte con un electricista calificado para asegurarse de que el tomacorriente sea una de tierra. TORNILLO DE SEGURIDAD Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio autorizado. CABLE ÉLECTRICO a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno separable), a fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable más largo. b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión que uno puede utilizar si toma el cuidado debido. c) Si se utiliza un cable separable o de extensión 1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión debe ser, como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato. 2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un cable de tres alambres de conexión a tierra. 3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no cuelgue del mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que alguien se tropiece. Nota: Si el cordón de alimentación no funciona o esta dañado, si esta en América Latina, debe ser sustituido por personal calificado. por el centro de servicio autorizado. 12 13 El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí. 6. 1. 2. 9. 3. 4. 5. 8. 7. †1. Placa de la parrilla desmontable (superior) (Pieza Nº GRP101CTG-02) 2. Asas de liberación de la placa superior de la parrilla (ambos lados) †3. Placa de la parrilla desmontable (inferior) (Pieza Nº GRP101CTG-01) 4. Asas de liberación de la placa inferior de la parrilla (ambos lados) 5. Interruptor de encender/apagar (I/O) 6. Luz indicadora de precalentamiento (no mostrado) † 7. Espátula (Pieza N° GRP101CTG-03) † 8. Bandeja de goteo (Pieza N° GRP101CTG-04) † 9. Placa para cocinar a la plancha (Pieza N° GRP101CTG-05) Nota: † indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor 14 Como usar Este producto es para uso doméstico únicamente. PRIMEROS PASOS • Elimine todo el material de embalaje y las etiquetas. • Retire y conserve el material de lectura. • Vaya a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía. • Lave las piezas removibles y/o los accesorios según las instrucciones de CUIDADO y LIMPIEZA de este manual. • Desempolve las placas de la parrilla con un paño humedecido y séquelas bien con un paño suave o con toallas de papel. • Seleccione el lugar donde se utilizará este aparato dejando el espacio suficiente entre la parte de atrás del aparato y la pared para permitir que el calor fluya sin dañar armarios y paredes. COLOCACIÓN DE LAS PLACAS DE LA PARRILLA Importante: Este electrodoméstico siempre debe ser usado con las 2 placas de la parrilla bien colocadas. Nota: Cuando las placas están ajustadas correctamente, no debe haber espacio entre las asas de liberación de arriba y de abajo al cerrar la parrilla. Precaución: Coloque las placas cuando el electrodoméstico esté frío. 1. Sujete bien las placas superior e inferior de la parrilla del electrodoméstico usando las asas de liberación que están a cada lado de las placas. Importante: Cuando coloque las placas de la parrilla, asegúrese de que estén bien sujetadas con las asas de liberación a cada lado de las placas. BANDEJA DE GOTEO Coloque la bandeja de goteo debajo de la parte delantera inclinada de la placa inferior de la parrilla. PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA 1. Cierra la tapa de la parrilla. 2. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente eléctrico estándar. 3. Presione el interruptor de encender/apagar (I/O) en el lado derecho inferior de la plancha para colocarlo en la posición de encendido (I) y comenzar el precalentamiento. La luz indicadora de precalentamiento se enciende para indicar que los elementos de calefacción han sido activados. 4. Precaliente la parrilla (aproximadamente 7.5 minutos) antes de usarla. La luz se apagará cuando la parrilla haya alcanzado la temperatura deseada. ALIMENTOS A LA PARRILLA 1. Con un agarrador, abra cuidadosamente la parrilla precalentada. 2. Antes del primer uso, cubra ligeramente las placas de la parrilla con aceite, si lo desea. Nota: Nunca use rociadores de cocinar sobre las superficies antiadherentes de las placas. Los químicos de los rociadores, se acumulan en las superficies y reducen la eficiencia de las placas. 15 3. Coloque cuidadosamente los alimentos que desea cocinar en la placa inferior de la parrilla precalentada. Esta parrilla acomoda hasta 6 porciones, dependiendo del tamaño de los alimentos. Nota: No sobrecargue la placa de cocción. 4. Cierre la tapa y permita que los alimentos se cocinen por el tiempo programado. Si desea, puede usar un cronómetro de cocina. Nota: Use los tiempos de cocción sugeridos que se encuentran en la TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA en las páginas 17, 18 y 19. Importante: No deje el electrodoméstico sin supervisión durante su uso. 5. Se puede ejercer una presión ligera en el tirador para presionar y calentar el alimento a su agrado. Importante: Nunca utilice demasiada presión sobre la tapa de la parrilla. 6. Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinado. Si prefiere cocinar sus alimentos por más tiempo, simplemente siga las instrucciones, comenzando con el paso número 4. 7. Con un agarrador, abra cuidadosamente la tapa de la parrilla. 8. Retire el alimento cocinado con la espátula de plástico suministrada. Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas para asar. Nunca use pinchos, pinzas, tenedores o cuchillos de metal. 9. Presione el interruptor de encender/apagar (I/O) para apagar la plancha. Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos hasta presionar el interruptor de encender/apagar (I/O) o hasta desenchufar el electrodoméstico. 10. Deje que el liquido en la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de la parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso. 16 TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso. ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS CARNE Hamburguesas frescas 141,75 g (5 oz) 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) Hamburguesas congeladas 141,75 g (5 oz) 5 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) Bistec de vacío 340,19 g (¾ lb) 6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a punto 63 °C (145 ºF) Bistec de falda 226,8 g (½ lb) 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) Bistec tipo NY (del lomo corto) 170,1 g (6 oz) 6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a punto 63 °C (145 ºF) Filete de carne de res 141,75 g (5 oz) 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a punto 63 °C (145 ºF) Pinchos de carne de res 5 – 7 minutos Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) Chuletas de lomo de puerco, deshuesadas 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a 71 ºC (160 ºF) Chuletas de lomo de puerco, con hueso 4 – 6 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor Cocción a 71 ºC (160 ºF) Embutido, salchichita o pati 4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF) Hot dogs 4 – 5 minutos Cocción a 75,5 °C (168 ºF) Tocino 6 – 8 minutos Cocinado hasta estar crujiente Chuletas de lomo de puerco ahumadas, deshuesadas 4 – 6 minutos Cocción a 71 ºC (160 ºF) Chuletas de cordero, lomo 5 – 7 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) 17 ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS Pechuga de pollo, deshuesada y sin piel 226,8 g (8 oz) 11 – 13 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) Lomitos de pollo (4 a 6 trozos) 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) Lomo de pavo 340,19 g (¾ lb) 9 – 11 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) Hamburguesas de pavo 141,75 g (5 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF) AVES PESCADO COMO ASAR FRUTAS Y VERDURAS A LA PLANCHA Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar la placa de la plancha.) Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso. Estos alimentos pueden cocinarse sobre las placas de la parrilla o de la plancha. ALIMENTO TIEMPO PARA ASAR A LA PLANCHA Racimos de espárragos 4 – 6 minutos Pimientos, diversos colores cortados en aros de 1,27 cm (½ pulgada) 5 – 7 minutos Hongos, en rebanadas gruesas 4 – 5 minutos 5 – 7 minutos Filetes de tilapia 170,1 g (6 oz) c/u 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Filete de trucha 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada) Filete de salmón 226,8 g (8 oz) por pieza 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada) Bistec de salmón 226,8 g (8 oz) 7 – 9 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas) de diámetro 4 – 6 minutos Bistec de atún 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada) 3 – 4 minutos Langostinos 3 – 4 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada) 2 – 4 minutos Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque el hueso o las placas. ALIMENTO PARA COCINAR Pechuga de pollo Muslo de pollo Carne de res/Cordero/Ternera Puerco Carne de res y ave cocidas recalentadas TÉRMINO MEDIO 160 ºF 18 71 ºC BIEN COCIDO O TOTALMENTE COCIDO 170 ºF 77 ºC 180 ºF 82 ºC 170 ºF 77 ºC 160 ºF 71 ºC 165 ºF 74 °C 15 – 18 minutos CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA • Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa de la parrilla frecuentemente durante la cocción. • No llene la parrilla en exceso. • Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el temporizador con el botón de control. • Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor similares. • Recuerde que, dado que la parrilla cocina de ambos lados, el tiempo de cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para evitar cocinar en exceso. • Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de asar a la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos. Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de madera, plástico o silicona. Se recomienda especialmente los utensilios de silicona, ya que no se descoloran ni se derriten a temperaturas altas. 19 Cuidado y limpieza Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio, por favor acuda a personal calificado. LIMPIEZA Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la parrilla se enfríe completamente antes de limpiarla. 1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente y deje que se enfríe. Importante: Los elementos de calentamiento continuarán encendidos hasta presionar el interruptor de encender/apagar (I/O) o hasta desenchufar el electrodoméstico. 2. Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la espátula de plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimentos que queden en las placas de la parrilla; el residuo líquido caerá en la bandeja de goteo. Seque las placas con una toalla de papel o esponja para evitar que la grasa gotee sobre la superficie de trabajo al retirar las placas. 3. Retire las placas según se indica en la sección COMO USAR. Para limpiar las placas de la parrilla, lávelas con agua templada en jabón; séquela bien con una toalla de papel. 4. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón; séquela bien con un paño suave o una toalla de papel. 5. Vuelva a instalar las placas de la parrilla, y asegúrese de que estén firmemente sujetas a la estructura de la parrilla. Nota: Las placas desmontables de la parrilla se pueden lavar en una máquina lavaplatos. El detergente para lavaplatos puede provocar oxidación del lado de la placa de la parrilla que no está protegida. Esto no es dañino y puede quitarse con una toalla húmeda. Después de lava las placas de la parrilla en una máquina lavaplatos, limpie el lado no recubierto con una toalla de papel para evitar que se decolore. 6. Para eliminar los residuos difíciles, use una esponjilla de nailon o no metálica para limpiar las placas de la parrilla. Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero, ni limpiadores abrasivos para limpiar ninguna parte de la parrilla; use únicamente esponjillas de nailon o no metálicas. 7. Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmeda templada y seque con un trapo seco suave. Importante: No sumerja la estructura de la parrilla en agua ni en ningún otro líquido. 8. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la parrilla, además de la limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado. Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el asa al limpiarla para evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones. ALMACENAMIENTO • Siempre asegúrese de que la parrilla esté limpia y seca antes de almacenarla. 20 Resolución de problemas o fallas PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Las terminaciones de las placas de la parrilla tienen marcas de cortes. Se han utilizado utensilios de metal. Siempre use utensilios de plástico o madera antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas de la parrilla. Nunca use espetones, pinzas, tenedores ni cuchillos de metal. Las marcas del asado a la parrilla en los alimentos son muy leves. No se precalentó la parrilla completamente antes de usarla. Siempre precaliente la parrilla, por lo menos, 7.5 minutos antes de cocinar cualquier alimento. Hay acumulación de comida en las placas de la parrilla. No se limpió la parrilla correctamente después de usarla. Use esponjillas de nailon y agua caliente en jabón para limpiar las placas de la parrilla. No use esponjillas de lana de acero ni limpiadores abrasivos para limpiar las placas de la parrilla. El alimento está seco y quemado. El alimento se ha cocinado en exceso. Dado que la parrilla cocina de ambos lados, los alimentos se cocinan mucho más rápidamente que en una sartén o en un asador. Use la TABLA DE SUGERENCIAS como guía y controle el alimento cuando haya pasado el tiempo más bajo establecido en la tabla. 21 PROBLEMA La plancha no enciende. La parrilla tiene manchas blancas. CAUSA POSIBLE La plancha no está enchufada. El agua de fregar se ha secado sobre la superficie de las placas de la parrilla. SOLUCIÓN Compruebe que el electrodoméstico esté enchufado en un tomacorriente que funcione y que el interruptor de encender/ apagar (I/O) esté en la posición de encendido (I). Seque la placa inmediatamente después de lavarla. IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : ❑Lire toutes les directives. ❑Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons. ❑Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. ❑Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un enfant ou près d’un enfant. ❑Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas ou avant de le nettoyer. Laisser l’appareil refroidir avant d’y placer ou d’en retirer des composantes, et de le nettoyer. ❑Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui fonctionne mal ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Pour un examen, une réparation ou un réglage, rapporter l’appareil à un centre de service autorisé. Ou composer le numéro sans frais inscrit sur la page couverture du présent guide. ❑L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut occasionner des blessures. ❑Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur. ❑Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou d’un comptoir ni le laisser entrer en contact avec une surface chaude. ❑Ne pas placer l’appareil sur le dessus ou près d’un élément chauffant électrique ou à gaz ni dans un four chaud. ❑Faire preuve de grande prudence pour déplacer un appareil contenant de l’huile brûlante ou autre liquide chaud. ❑Pour débrancher l’appareil, placer toutes les commandes à la position « O » (arrêt) et retirer la fiche de la prise. 22 23 ❑Utiliser l’appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a été conçu. ❑S’assurer que les plaques amovibles sont correctement montées et fixées. ❑Faire fonctionner l’appareil uniquement lorsqu’il est fermé. CONSERVER CES INSTRUCTIONS. L'appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement. FICHE POLARISÉE (Pour modelés des É.-U seulement) L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut pas tenter de modifier la fiche. FICHE MISE À LA TERRE (Pour modelés des Canada seulement) Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses électriques. Communiquer avec un électricien certifié lorsqu’on se demande si la prise est bien mise à la terre. VIS INDESSERRABLE Avertissement : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant l’enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de secousses électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas remplacer les pièces de l’appareil. En confier la réparation seulement au personnel des centres de service autorisés. CORDON a)Le cordon d’alimentation de l’appareil est court (ou amovible) afin de minimiser les risques d’enchevêtrement ou de trébuchement. b)Il existe des cordons d’alimentation amovibles ou de rallonge plus longs et il faut s’en servir avec prudence. c)Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible ou de rallonge plus long, il faut s’assurer que : 1) La tension nominale du cordon d’alimentation amovible ou de rallonge soit au moins égale à celle de l’appareil, et que; 2) Lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon de rallonge mis à la terre à trois broches, et; 3) Le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir ou la table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé de manière à provoquer un trébuchement. Note : Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le personnel d’un centre de service autorisé. 24 25 Le produit peut différer légèrement de celui illustré. Utilisation 6. 1. 2. 9. 3. 4. 5. 8. 7. † 1. Plaque supérieure du gril amovible (n° de pièce GRP101CTG-02) 2. Poignées de dégagement de plaque supérieure (sur les deux côtés) †3. Plaque inférieure du gril amovible (n° de pièce GRP101CTG-01) 4. Poignées de dégagement de plaque inférieure (sur les deux côtés) 5. Interrupteur marche/arrêt (I/O) 6. Témoin de préchauffage (non illustré) † 7. Spatule (n° de pièce GRP101CTG-03) † 8. Plateau d’égouttage (n° de pièce GRP101CTG-04) † 9. Plaque chauffante (n° de pièce GRP101-05) Remarque : † indique que la pièce est remplaçable par l’utilisateur/amovible 26 Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. POUR COMMENCER • Retirer tous les matériaux d’emballage et les étiquettes. • Retirer et conserver la documentation. • Laver toutes les pièces amovibles et les accessoires en suivant les recommandations de la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE du présent guide. • Passer un linge ou une éponge humide sur les plaques du gril afin d’éliminer toute poussière. Sécher à l’aide d’un linge doux ou d’un essuie-tout. • Choisir un endroit où placer l’appareil en laissant suffisamment d’espace entre l’arrière et le dessus de l’appareil et le mur pour permettre à la chaleur de circuler sans endommager les armoires ou les murs. FIXATION DES PLAQUES DU GRIL Important : Cet appareil doit toujours être utilisé avec deux plaques de gril en s’assurant que celles-ci sont bien fixées en place. Note : Lorsque les plaques sont fixées correctement, aucun espace ne sépare les poignées de dégagement supérieure et inférieure une fois le gril fermé. Mise en garde : Fixer les plaques du gril lorsque l’appareil est refroidi. 1. S’assurer de bien fixer les plaques supérieure et inférieure du gril à l’aide des poignées de dégagement situées de chaque côté des plaques. Important : S’assurer de bien fixer les plaques du gril à l’aide des poignées de dégagement situées de chaque côté des plaques. PLATEAU D’ÉGOUTTAGE Placer le plateau d’égouttage sous la partie inclinée avant du gril. PRÉCHAUFFAGE DU GRIL 1. Fermer le couvercle du gril. 2. Dérouler le cordon d’alimentation et le brancher dans une prise de courant standard. 3. Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (I/O), situé du côté inférieur droit du gril, en position MARCHE (I) pour démarrer le préchauffage. Le témoin de préchauffage s’allume, indiquant que les éléments chauffent. 4. Préchauffer le gril (approximativement 7,5 minutes) avant d’y cuire des aliments. Une fois la température sélectionnée atteinte, le témoin de préchauffage s’éteint. Remarque : Le témoin de préchauffage s’allumera et s’éteindra pendant la cuisson pour indiquer que la température désirée est maintenue. CUISSON SUR LE GRIL 1. Ouvrir le gril préchauffé avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four. 2. Huiler légèrement les plaques du gril avant la première utilisation, au besoin. Remarque : Éviter l’emploi d’antiadhésif en aérosol sur les surfaces antiadhésives, car les produits chimiques permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la surface des plaques du gril et réduire leur efficacité. 3. Placer délicatement les aliments à cuire sur la plaque inférieure du gril. Ce gril peut cuire jusqu’à huit portions en même temps. 27 Remarque : Ne pas surcharger la plaque du gril. 4. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant la durée nécessaire. Au besoin, utiliser une minuterie. Remarque : Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le TABLEAU DE CUISSON à la page 29, 30 et 31. Important : Ne pas laisser l’appareil sans surveillance pendant son utilisation. 5. Il est possible d’exercer une légère pression sur la poignée pour presser et chauffer les aliments de la façon désirée. Important : Ne jamais exercer de forte pression sur le couvercle du gril. 6. À la fin du temps réglé, les aliments devraient être cuits. Si une cuisson plus longue est désirée, suivre simplement les étapes à partir de l’étape 4. 7. Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four. 8. Retirer les aliments cuits à l’aide de la spatule en plastique fournie. Remarque : Toujours utiliser des ustensiles en silicone, en plastique résistant à la chaleur ou en bois pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques. 9. Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (I/O) pour arrêter le gril. Important : Les éléments chauffants demeureront en MARCHE (I) jusqu’à ce que l’interrupteur marche/arrêt (I/O) soit enfoncé ou que l’appareil soit débranché. 10. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Laver et sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation. 28 TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES SANDWICHS Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le replacer sur le gril et le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit. ALIMENT TEMPS DE CUISSON COMMENTAIRES VIANDE Hamburger (142 g) 4 à 6 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson à point (71 ºC) Hamburgers surgelés (142 g) 5 à 6 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson à point (71 ºC) Bavette à bifteck (340 g) 6 à 8 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson mi-saignant (63 ºC) Bifteck de hampe (227 g) 4 à 6 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson à point (71 ºC) Coquille d’aloyau (170 g) 6 à 8 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson mi-saignant (63 ºC) Filet mignon (142 g) 4 à 6 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson mi-saignant (63 ºC) Kebabs de bœuf 5 à 7 minutes Cuisson à point (71 ºC) Côtelette de filet de porc désossée 4 à 6 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson à 71 ºC Côtelette de filet de porc non désossée 4 à 6 minutes Épaisseur de 13 mm Cuisson à 71 ºC Saucisse en chapelet ou en boulette 4 à 6 minutes Cuisson à 71 ºC Hot-dogs 4 à 5 minutes Cuisson à 76 °C Bacon 6 à 8 minutes Cuire jusqu’à ce qu’il devienne croustillant Côtelette de filet de porc fumé désossée 4 à 6 minutes Cuisson à 71 ºC Côtelette de filet d’agneau 5 à 7 minutes Épaisseur de 19 mm Cuisson à point (71 ºC) 29 ALIMENT TEMPS DE CUISSON COMMENTAIRES VOLAILLE Note : Pour assurer la cuisson complète des aliments, le United States Department of Agriculture (ministère américain de l’Agriculture) recommande que la viande et la volaille soient cuites aux températures internes suivantes. Pour s’assurer que la viande est bien cuite, utiliser un thermomètre à cuisson et l’insérer au centre du morceau de viande, en s’assurant qu’il ne touche pas à l’os ou les plaques du gril. Poitrine de poulet désossée, sans peau (227 g) 11 à 13 minutes Cuisson à 77 °C Filets de poulet (4 à 6 morceaux) 4 à 6 minutes Cuisson à 77 °C Filets de dinde (340 g) 9 à 11 minutes Cuisson à 77 °C Hamburgers à la dinde (142 g) 4 à 6 minutes Cuisson à 77 °C Poitrine de poulet 170 ºF 77 ºC Cuisse de poulet 180 ºF 82 ºC Filets de tilapia (170 g, chacun) 5 à 7 minutes Cuisson à 63 ºC Bœuf / agneau / veau 170 ºF 77 ºC Filet de truite (170 g) 4 à 6 minutes Cuisson à 63 ºC Porc 160 ºF 71 ºC Filet de saumon (morceau de 227 g) 5 à 7 minutes Cuisson à 63 ºC Viandes et volailles cuites, réchauffées 165 ºF 74 °C Darne de saumon (227 g) 7 à 9 minutes Cuisson à 63 ºC Darne de thon (170 g) 4 à 6 minutes Cuisson à 63 ºC Crevettes 3 à 4 minutes Cuisson à 63 ºC Sandwich grillé au fromage 2 à 3 minutes Cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le sandwich soit doré Sandwich grillé au fromage avec tomates et thon, jambon ou bacon 3 à 4 minutes Cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le sandwich soit doré POISSON SANDWICHS Quesadillas 2 à 3 minutes 30 Cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le tortilla soit doré ALIMENT À CUIRE À POINT 160 ºF BIEN CUIT OU COMPLÈTEMENT CUIT 71 ºC GRILLAGE DE FRUITS ET DE LÉGUMES Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson complète. Ils varieront selon l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, insérer une fourchette au centre de l’aliment (s’assurer de ne pas toucher la plaque du gril). Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le vérifier régulièrement pour éviter de trop le cuire. ALIMENT TEMPS DE CUISSON Pointes d’asperge 4 à 6 minutes Poivrons de couleurs variées, coupés en rondelles de 13 mm 5 à 7 minutes Champignons tranchés épais 4 à 5 minutes Oignon en tranches de 13 mm 5 à 7 minutes Pommes de terre en tranches de 13 mm 15 à 18 minutes Champignons portobellos de 76 mm de diamètre 4 à 6 minutes Courgettes en tranches de 13 mm 3 à 4 minutes Ananas en tranches de 13 mm 2 à 4 minutes 31 CONSEILS POUR LE GRILLAGE • Pour éviter la perte de chaleur et favoriser la cuisson uniforme, ne pas ouvrir le couvercle du gril souvent pendant la cuisson. • Ne pas surcharger le gril; il est conçu pour cuire facilement de 2 à 4 portions. • Lors de la cuisson d’un aliment pour la première fois, vérifier l’état de la cuisson plusieurs minutes avant la fin du temps de cuisson suggéré. • Pour la cuisson de plusieurs morceaux d’aliments, favoriser des morceaux d’une taille et d’une épaisseur similaires. • Comme la cuisson s’effectue des deux côtés, se rappeler que le temps de cuisson sera habituellement plus court que prévu. Surveiller de près pour éviter de trop cuire. • Pour rehausser le goût, ajouter des épices sèches avant le grillage ou mariner les aliments avant de les cuire. Important : Toujours utiliser des ustensiles en silicone, en plastique résistant à la chaleur ou en bois pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques. 32 Entretien et nettoyage Mise en garde : Pour éviter les brûlures accidentelles, laisser refroidir le gril complètement avant de le nettoyer. 1. Avant de nettoyer le gril, le débrancher de la prise de courant et le laisser refroidir. Important : Les éléments chauffants demeureront en MARCHE (I) jusqu’à ce que l’interrupteur marche/arrêt (I/O) soit enfoncé ou que l’appareil soit débranché. 2. Placer le plateau d’égouttage sous l’avant de l’appareil. À l’aide de la spatule en plastique, gratter toute particule de graisse ou d’aliments qui reste. L’excédent s’écoulera dans le plateau d’égouttage. Essuyer les plaques à l’aide de papier absorbant ou d’une éponge pour éviter que la graisse tombe sur le comptoir lors du retrait des plaques. 3. Retirer les plaques telles qu’il est indiqué dans la section UTILISATION. Laver les plaques avec de l’eau tiède savonneuse et bien les assécher à l’aide d'une serviette en papier. 4. Vider le plateau d’égouttage et le nettoyer avec de l’eau tiède savonneuse et bien l’assécher à l’aide d'une serviette en papier. 5. Réinstaller les plaques du gril en s’assurant qu’elles sont solidement fixées à l’appareil. Note : Les plaques du gril amovibles vont aussi au lave-vaisselle. Après avoir lavé les plaques au lave-vaisselle, essuyer le côté sans revêtement avec un linge sec pour prévenir la décoloration. En effet, les détergents pour lave-vaisselle peuvent causer de l’oxydation sur le côté sans revêtement des plaques de cuisson. Ce phénomène n’est pas néfaste et les traces d’oxydation peuvent être essuyées avec un linge humide. 6. Pour nettoyer les résidus tenaces sur les plaques du gril, utiliser un tampon à récurer en nylon ou non métallique. Important : Ne pas utiliser de tampons à récurer métalliques, en laine d’acier ou tout autre nettoyant abrasif pour nettoyer n’importe quelle partie du gril. Utiliser seulement des tampons à récurer en nylon ou non métalliques. 7. Pour nettoyer le couvercle du gril, l’essuyer avec une éponge humidifiée à l’eau tiède, et sécher avec un linge doux et sec. Important : Ne pas immerger l’appareil dans l'eau ou dans un autre liquide. 8. Tout entretien, autre que le nettoyage ci dessus, requérant un démontage doit être effectué par un électricien qualifié. Mise en garde : S’assurer de maintenir la partie supérieure (couvercle) du gril par la poignée pendant le nettoyage pour éviter tout risque de fermeture accidentelle et de blessure. RANGEMENT • S’assurer que le gril est toujours propre et sec avant de le ranger. 33 DÉPANNAGE PROBLÈME NOTES/NOTAS/NOTES CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le fini des plaques du gril porte des marques de couteau. Des ustensiles en métal ont été utilisés. Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner les surfaces antiadhésives des plaques du gril. Ne jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques. Les marques de grillage sur les aliments sont très pâles. Le gril n’a pas été préchauffé complètement avant l’utilisation. Toujours préchauffer le gril 7,5 minutes avant d’y cuire des aliments. Il y a des résidus d’aliments sur les plaques du gril. Le gril n’est pas nettoyé correctement après l’utilisation. Utiliser un tampon à récurer en nylon avec de l’eau chaude savonneuse pour nettoyer les plaques du gril. Ne pas utiliser de tampons à récurer en laine d’acier ou d’autres nettoyants abrasifs pour nettoyer le gril. Les aliments sont secs et brûlés. Les aliments sont trop cuits. Comme la cuisson s’effectue des deux côtés, la cuisson sera plus rapide que dans une poêle ou une rôtissoire. Utiliser le tableau de cuisson comme référence et vérifier la cuisson au temps indiqué le plus court. Le gril ne se met pas en marche. Le gril n’est pas branché. S’assurer que l’appareil est branché à une prise de courant fonctionnelle et que l’interrupteur marche/arrêt (I/O) est en position MARCHE (I). La plaque du gril présente des marques blanches. L’eau utilisée pour le nettoyage a laissé des marques sur les plaques du gril en séchant. Essuyer la plaque du gril immédiatement après l’avoir nettoyée. 34 35 NOTES/NOTAS/NOTES NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual. Two-Year Limited Warranty (Applies only in the United States and Canada) What does it cover? • Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not exceed the purchase price of product. For how long? • Two years after the date of original purchase. What will we do to help you? • Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or factory refurbished. How do you get service? • Save your receipt as proof of date of sale. • Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service. • If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245. What does your warranty not cover? • Damage from commercial use • Damage from misuse, abuse or neglect • Products that have been modified in any way • Products used or serviced outside the country of purchase • Glass parts and other accessory items that are packed with the unit • Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit • Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this limitation may not apply to you.) How does state law relate to this warranty? • This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary from state to state or province to province. 36 37 ¿NECESITA AYUDA? Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de este manual. Dos años de garantía limitada (Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá) ¿Qué cubre la garantía? • La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica no se responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto. ¿Por cuánto tiempo es válida la garantía? • Por dos años a partir de la fecha original de compra. ¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor? • El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de fábrica, parecido al original. ¿Cómo se obtiene el servicio necesario? • Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra. • Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número 1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio de garantía. • Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245. ¿Qué aspectos no cubre esta garantía? • Los daños al producto ocasionados por el uso comercial • Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia • Los productos que han sido alterados de cualquier manera • Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra • Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato • Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del producto • Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor observe que algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted). ¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía? • Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener otros derechos que varían de una región a otra. BESOIN D’AIDE? Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture. Garantie limitée de deux ans (Valable seulement aux États-Unis et au Canada) Quelle est la couverture? • Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la société Applica se limite au prix d’achat du produit. Quelle est la durée? • Deux ans après l’achat original. Quelle aide offrons nous? • Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné. Comment se prévaut-on du service? • Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat. • Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie. • On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au 1 800 738-0245. Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas? • Des dommages dus à une utilisation commerciale. • Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence. • Des produits qui ont été modifiés. • Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés. • Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit. • Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit. • Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects). Quelles lois régissent la garantie? • Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques. L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province qu’il habite. 38 39 Copyright © 2008 - 2009 Applica Consumer Products, Inc. Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China Fabricado en la República Popular de China Impreso en la República Popular de China R12008/12-11-25E/S/F 40 Fabriqué en République populaire de Chine Imprimé en République populaire de Chine
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