Thermador | PH36 | User's Manual | Thermador PH36 User's Manual

Thermador PH36 User's Manual
CARE AND USE MANUAL
Professional® PH SERIES Wall Hoods
GUIDE D’UTILISATION ET
D’ENTRETIEN
Hottes murales de gamme PH Professional®
MANUAL DE USO Y
CUIDADO
Campanas de Pared de la Serie
PH Professional®
Models:
PH30
PH36
PH42
PH48
PH54
Table of Contents
About This Manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
How This Manual Is Organized . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Operating the Hood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Hood Control Buttons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
To Clean Hood Surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
To Clean Filters and Troughs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lights
............................................................7
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
How to Obtain Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
This Thermador Appliance is made by
BSH Home Appliances Corporation
5551 McFadden Ave.
Huntington Beach, CA 92649
Questions?
1-800-735-4328
www.thermador.com
We look forward to hearing from you!
About This Manual
How This Manual Is Organized
This manual contains several sections:
•
The Safety section describes important safety
precautions. Please read this section before using your
new appliance.
•
Operation describes how to operate the appliance and
how to ensure a long life for your appliance.
•
The Care and Cleaning section describes how to clean
your appliance.
•
The Maintenance section describes how to maintain
your appliance.
•
The Service section includes troubleshooting tips and
your Warranty.
Before using your appliance, be sure to read this manual.
Pay special attention to the Important Safety Instructions
located at the beginning of the manual.
Introduction
This manual provides the proper care and use instructions
for two styles of Thermador, PH Series Professional® Wall
Hoods:
•
•
Five 27”-depth models, with widths of 30”, 36”, 42”, 48”,
and 54”. This model series features brushed stainlesssteel canopy, with halogen lamps, and heat lamps.
All hoods require the choice of an Integral Blower
(VTN630C and VTN1030C), Inline Blowers (VTI610D and
VTI1010D), or a Remote Blower (VTR630D, VTR1030D,
and VTR1330E). All blower models are sold separately.
All Hood models are rated for 120 VAC, using a 30 Amp
circuit breaker.
Three 24”-depth models, with widths of 30”, 36”, and
48”. This model series features brushed stainless-steel
canopy with halogen lamps.
English 1
Safety
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
WARNING:
WARNING:
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC
SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO
PERSONS, IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:
1) Use this unit only in the manner intended
by the manufacturer. If you have
questions, contact the manufacturer
(800-735-4328).
2) Before servicing or cleaning the unit,
switch power off at service panel and lock
service panel. This will prevent power from
being switched on accidentally. When the
service panel cannot be locked, securely
fasten a prominent warning device, such
as a tag to the service panel.
WARNING:
FOR GENERAL VENTILATING USE ONLY. TO
AVOID A FIRE OR EXPLOSION HAZARD, DO
NOT USE TO EXHAUST HAZARDOUS OR
EXPLOSIVE MATERIALS OR VAPOR.
WARNING:
TO REDUCE THE RISK OF A GREASE FIRE:
a) Never leave surface units unattended at
high settings. Boilovers cause smoking
and greasy spillovers that may ignite. Heat
oils slowly on low or medium settings.
b) Always turn hood ON when cooking at high
heat or when flambéing food (i.e. Crepes
Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn
Beef Flambe).
c) Clean ventilating fans frequently. Grease
should not be allowed to accumulate on
fan or filter.
d) Use proper pan size. Always use
cookware appropriate for the size of the
surface element or gas burner.
a) SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid,
cookie sheet, or other metal tray, then turn
off the gas burner or the electric element.
BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If
the flames do not go out immediately,
EVACUATE AND CALL THE FIRE
DEPARTMENT.
b) NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You
may be burned.
c) DO NOT USE WATER, including wet dish
cloths or towels — a violent steam
explosion will result.
d) Use an extinguisher ONLY if:
1) You know you have a class ABC
extinguisher and you already know how
to operate it.
2) The fire is small and contained in the
area where it started.
3) The fire department is being called.
4) You can fight the fire with your back to
an exit.
Always have a working smoke detector near the kitchen.
In the event that personal clothing or hair catches fire, drop
and roll immediately to extinguish flames.
Have an appropriate fire extinguisher available, nearby,
highly visible and easily accessible near the cooking
appliance.
Smother flames from food fires, other than grease fires,
with baking soda. Never use water on cooking fires.
Whenever possible, do not operate the ventilation system
during a cooktop fire. However, do not reach through fire to
turn it off.
CAUTION:
Grease left on filters can re-melt and move into
the vent.
English 2
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
When children become old enough to use the appliance, it
is the legal responsibility of the parents or legal guardians
to ensure that they are instructed in safe practices by
qualified persons.
Do not allow anyone to climb, stand, lean, sit, or hang on
any part of an appliance, especially a door, warming
drawer, or storage drawer. This can damage the appliance
and the unit may tip over, potentially causing severe injury.
Do not allow children to use this appliance unless closely
supervised by an adult. Children and pets should not be left
alone or unattended in the area where the appliance is in
use. They should never be allowed to play in its vicinity,
whether or not the appliance is in use.
CAUTION:
Items of interest to children should not be stored
in an appliance, in cabinets above an appliance,
or on the backsplash. Children climbing on an
appliance to reach items could be seriously
injured.
Have the installer show you the location of the circuit
breaker or fuse. Mark it for easy reference.
This appliance must be properly installed and grounded by
a qualified technician. Connect only to properly grounded
supply. Refer to installation instructions for details.
This appliance is intended for normal family household use
only. It is not approved for outdoor use. See the Warranty. If
you have any questions, contact the manufacturer.
Do not store or use corrosive chemicals, vapors,
flammables, or nonfood products in or near this appliance.
It is specifically designed for use when heating or cooking
food. The use of corrosive chemicals in heating or cleaning
will damage the appliance and could result in injury.
Do not operate this appliance if it is not working properly, or
if it has been damaged. Contact an authorized servicer.
Do not repair or replace any part of the appliance unless
specifically recommended in this manual. Refer all
servicing to a factory authorized service center.
WARNING:
Lamp holders might be hot. Disconnect from
power before servicing.
English 3
Operation
Operating the Hood
Hood Control Buttons
The blower should be turned on for about 5 minutes before
cooking in order to establish air currents upward through
the hood. Thus when heat, smoke, moisture, grease and
cooking odors are produced, they will be carried outside
instead of drifting into other rooms. Use the low speeds for
normal use and the higher speeds for strong odors or
fumes.
Off
Drafts across the range or cooktop will reduce the
effectiveness of the hood. Such drafts should be prevented
when possible.
The best job of ventilation in the kitchen is done where the
only air currents are those created by the blower itself.
Pressing the button once turns ventilator off and resets the
control.
Fan Speed
Pressing the button once, from an off state, turns the
ventilator on low. Each successive press of the button
increases the fan speed until high speed is reached then
the fan cycles back to the low speed.
•
The LEDs above this button indicate the current fan
speed. When the fan is on, the corresponding LED is
illuminated.
1 — Low
2 — Medium
3 — High
Hood Control Panel for 27” Depth Models
Delay Shut Off
•
1
OFF
2
FAN
SPEED
L
3
DELAY
SHUT OFF
FILTER
LIGHT
R
HEAT LAMPS
Figure 1: 27” Control Panel
Hood Control Panel for 24” Depth Models
(without heat lamps)
Press Delay button to turn fan on high for 10 minutes.
If the ventilator is off when the Delay button is pressed,
the ventilator will turn on to the high speed setting for
10 minutes. At the end of the cycle the ventilator will
turn off.
®
If the ventilator is on when the Delay button is pressed,
the ventilator runs for 10 minutes at the current speed
then turns off.
•
During a timed period, the LED above the Delay button
is illuminated.
•
To interrupt a timed period, press Fan Speed or Off
button.
Clean Filter Reminder
®
ON/OFF
LO MED HI
DELAY
FILTER
LIGHT
After 40 hours of operation, the clean filter reminder LED
above this button will illuminate indicating that the filters
need to be cleaned. When this indicator illuminates, clean
the filters as instructed on page 5. After cleaning, press this
button for 3 seconds to reset the 40-hour period and turn
the LED off.
Light On/Dim/Off
Figure 2: 24” Control Panel
English 4
This button controls the halogen lighting. The first press
turns the lights on. A second press dims the lights. A third
press turns the lights off.
Heat Lamp (some models)
The buttons marked “L” and “R” independently control the
left and right infrared heating lamps, turning the lights on or
off.
Heat Sensor
Note:
The heat sensor features listed below are not available
when the hood is installed with the remote control
accessory.
Oven Temperature Condition
The high temperature sensor protects the hood from high
temperatures which may damage components. The control
is set to activate at 161° F (72° C) and reset at 140°F (60°
C). When activated, the ventilator will turn on low and the
corresponding LED will blink, indicating an oven
temperature condition.
While the high temperature sensor is activated, the blower
speed can be changed or turned off. If the blower is turned
off, the corresponding LED will blink. Light controls will
remain operational. When the control sensor reaches
140°F (60° C), a reset will occur. During reset, the control
will revert back to the operational state prior to the high
temperature condition.
High Temperature Fault Condition
The circuit is equipped with an alarm indicating that the
heat sensor protection is not working due to a damaged
sensor. In the case of this extreme condition, the three
speed indicator LEDs will start blinking. All the controls will
be operational except for the speed indicators.
Care and Cleaning
WARNING:
Be sure the entire appliance (including the
grease filters and light bulbs) has cooled and
grease has solidified before attempting to clean
any part of the appliance.
To Clean Hood Surface
•
For general care, wipe the outside of the stainless steel
with sudsy water or household cleaners such as
Fantastik® or Formula 409®, rinse well and dry with a
clean soft cloth to avoid water marks.
•
Wipe and dry stainless steel in the same direction as
the grain. Avoid using too much pressure, which may
mar the surface.
•
Do not use abrasive products such as steel wool.
•
To remove finger prints and give added shine, use a
stainless steel cleaner such as Stainless Steel Magic®,
Hadco Stainless Steel Polish, Sprayway® Stainless
Steel Polish and Cleaner, or 3M Stainless Steel
Cleaner and Polish.
•
imperative that all products be used in strict accordance
with instructions on the package.
To Clean Filters and Troughs
Your hood has removable aluminum or stainless steel
filters, stainless steel grease troughs and stainless steel
side panels. They must be cleaned when the filter light
illuminates on the control panel or whenever they collect
grease. When used over a grill, wok or other high grease
applications, more frequent cleaning may be required.
To Remove Filters and Grease Troughs:
•
Turn the fan and lights off. Be sure filters are cool and
grease has congealed before removal.
•
Remove in the following order:
1) Filters — Start with center filters, push up, then
pull out from the bottom.
2) Side Panels — Remove these the same way as
the filters.
Do not allow any cleaning compounds to remain in
contact with stainless steel for extended periods.
The use of brand names is intended only to indicate a type
of cleaner. This does not constitute an endorsement. The
omission of any brand name cleaner does not imply its
adequacy or inadequacy. Many products are regional in
distribution and can be found in the local markets. It is
3) Grease Troughs — lift up and out.
•
The filters and grease troughs can be washed by hand
or in the dishwasher. The front and side panels may be
washed with warm soapy water and polished with
stainless steel cleaner.
English 5
Reverse the above directions to reinsert the trough, filters
and side panels.
Note:
Do not use cooktop while hood is disassembled. Grease
troughs must be in place before installing the filters.
1
1
2
2
Filters
Side
Panel
Filters
Side
Panel
Grease Trough
Figure 3: The hood and parts
Note:
Depending upon the size and model of hood, there will be
from 1 to 3 filters per hood.
Maintenance
WARNING:
Make sure the appliance, the lights, and the
heat lamps are cool and power to the appliance
has been turned off before replacing the light
bulb(s) or heat lamps. Failure to do so could
result in electrical shock or burns.
The lenses must be in place when using the
appliance.
The lenses serve to protect the light bulb from
breaking.
The lenses are made of glass. Handle carefully
to avoid breaking. Broken glass can cause an
injury.
English 6
CAUTION:
Turn power off at breaker before removing a
damaged bulb. Do not touch the bulbs
immediately after use. The bulbs will remain hot
for several minutes.
CAUTION:
Do not place highly flammable material on
warming shelves.
Lights
Heat Lamp Replacement (some models)
Note:
Turn off the lights and fan. Allow the lights to cool before
handling. If new lights do not operate, be sure lights are
inserted correctly before calling for service.
Halogen Light Replacement
(some models)
•
Using a flat edge from a screwdriver or equivalent tool,
pry loose the lens cover as shown in Figure 4.
•
Remove the damaged light and replace with a new
12 Volt, 20 Watt (maximum) halogen light made for a
G-4 base. Some hoods use 120 V, 40 W (maximum)
bulbs with G-9 base. Follow package directions and do
not touch new light with bare hands.
•
•
Turn heat lamp counterclockwise to remove.
•
Replace lamp with either a PAR-38 175W heat lamp or
a PAR-40 250W heat lamp.
The PAR-38 175W heat lamp provides a tighter seal within
the enclosure and produces the same amount of effective
heat with lower energy consumption. These lamps may not
be readily available at local retail outlets. The PAR-40
250W heat lamp is more widely available. It can be used
instead.
PAR-38 175W heat lamps can be purchased through the
following retailers:
•
OpTech Inc: 800-848-6624 or
www.optechlightbulbs.com
•
bulbs.com: 888-455-2800 or www.bulbs.com
Reinstall the light and cover.
Figure 4: Halogen Light Replacement
Figure 5: Heat Lamp Replacement
English 7
Service
How to Obtain Service
For authorized service or parts information, call the number
or write to the address listed inside the back cover.
We want you to remain a satisfied customer. If a problem
comes up that cannot be resolved to your satisfaction
please let us know. Whether you write or call, please
provide us with the Model Number, Serial Number and
Date of Original Purchase or Installation.
STATEMENT OF LIMITED
PRODUCT WARRANTY
What this Warranty Covers & Who it
Applies to:
The limited warranty provided by BSH Home Appliances in
this Statement of Limited Product Warranty applies only to
the Thermador appliance sold to you, the first using
purchaser, provided that the Product was purchased:
•
For your normal, household (non-commercial) use, and
has in fact at all times only been used for normal
household purposes.
•
New at retail (not a display, “as is”, or previously
returned model), and not for resale, or commercial use.
•
Within the United States or Canada, and has at all
times remained within the country of original purchase.
The warranties stated herein apply only to the first
purchaser of the Product and are not transferable.
Please make sure to return your registration card; while not
necessary to effectuate warranty coverage, it is the best
way for Thermador to notify you in the unlikely event of a
safety notice or product recall.
How Long the Warranty Lasts:
Thermador warrants that the Product is free from defects in
materials and workmanship for a period of twelve (12)
months from the date of purchase. The foregoing timeline
begins to run upon the date of purchase, and shall not be
stalled, tolled, extended, or suspended, for any reason
whatsoever.
English 8
Repair/Replace as Your Exclusive
Remedy:
During this warranty period, Thermador or one of its
authorized service providers will repair your Product
without charge to you (subject to certain limitations stated
herein) if your Product proves to have been manufactured
with a defect in materials or workmanship. If reasonable
attempts to repair the Product have been made without
success, then Thermador will replace your Product
(upgraded models may be available to you, in Thermador’s
sole discretion, for an additional charge). All removed parts
and components shall become the property of Thermador
at its sole option. All replaced and/or repaired parts shall
assume the identity of the original part for purposes of this
warranty and this warranty shall not be extended with
respect to such parts. Thermador’s sole liability and
responsibility hereunder is to repair manufacturer-defective
Product only, using a Thermador-authorized service
provider during normal business hours. For safety and
property damage concerns, Thermador highly
recommends that you do not attempt to repair the Product
yourself, or use an un-authorized servicer; Thermador will
have no responsibility or liability for repairs or work
performed by a non-authorized servicer. If you choose to
have someone other than an authorized service provider
work on your Product, THIS WARRANTY WILL
AUTOMATICALLY BECOME NULL AND VOID. Authorized
service providers are those persons or companies that
have been specially trained on Thermador products, and
who possess, in Thermador’s opinion, a superior reputation
for customer service and technical ability (note that they
are independent entities and are not agents, partners,
affiliates or representatives of Thermador). Notwithstanding
the foregoing, Thermador will not incur any liability, or have
responsibility, for the Product if it is located in a remote
area (more than 100 miles from an authorized service
provider) or is reasonably inaccessible, hazardous,
threatening, or treacherous locale, surroundings, or
environment; in any such event, if you request, Thermador
would still pay for labor and parts and ship the parts to the
nearest authorized service provider, but you would still be
fully liable and responsible for any travel time or other
special charges by the service company, assuming they
agree to make the service call.
Out of Warranty Product:
Thermador is under no obligation, at law or otherwise, to
provide you with any concessions, including repairs, prorates, or Product replacement, once this warranty has
expired.
Warranty Exclusions:
The warranty coverage described herein excludes all
defects or damage that are not the direct fault of
Thermador, including without limitation, one or more of the
following:
•
Use of the Product in anything other than its normal,
customary and intended manner (including without
limitation, any form of commercial use, use or storage
of an indoor product outdoors, use of the Product in
conjunction with air or water-going vessels).
•
Any party’s willful misconduct, negligence, misuse,
abuse, accidents, neglect, improper operation, failure
to maintain, improper or negligent installation,
tampering, failure to follow operating instructions,
mishandling, unauthorized service (including selfperformed “fixing” or exploration of the appliance’s
internal workings).
•
Adjustment, alteration or modification of any kind.
•
A failure to comply with any applicable state, local, city,
or county electrical, plumbing and/or building codes,
regulations, or laws, including failure to install the
product in strict conformity with local fire and building
codes and regulations.
•
Ordinary wear and tear, spills of food, liquid, grease
accumulations, or other substances that accumulate
on, in, or around the Product.
•
Any external, elemental and/or environmental forces
and factors, including without limitation, rain, wind,
sand, floods, fires, mud slides, freezing temperatures,
excessive moisture or extended exposure to humidity,
lightning, power surges, structural failures surrounding
the appliance, and acts of God.
WHETHER EXPRESS OR IMPLIED. ANY WARRANTY
IMPLIED BY LAW, WHETHER FOR MERCHANTABILITY
OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, OR
OTHERWISE, SHALL BE EFFECTIVE ONLY FOR THE
PERIOD THAT THIS EXPRESS LIMITED WARRANTY IS
EFFECTIVE.
IN NO EVENT WILL THE MANUFACTURER BE LIABLE
FOR CONSEQUENTIAL, SPECIAL, INCIDENTAL,
INDIRECT, “BUSINESS LOSS”, AND/OR PUNITIVE
DAMAGES, LOSSES, OR EXPENSES, INCLUDING
WITHOUT LIMITATION TIME AWAY FROM WORK,
HOTELS AND/OR RESTAURANT MEALS,
REMODELLING EXPENSES IN EXCESS OF DIRECT
DAMAGES WHICH ARE DEFINITIVELY CAUSED
EXCLUSIVELY BY THERMADOR, OR OTHERWISE.
SOME STATES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR
LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL
DAMAGES, AND SOME STATES DO NOT ALLOW
LIMITATIONS ON HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY
LASTS, SO THE ABOVE LIMITATIONS MAY NOT APPLY
TO YOU. THIS WARRANTY GIVES YOU SPECIFIC
LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER
RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE.
No attempt to alter, modify or amend this warranty shall be
effective unless authorized in writing by an officer of BSH.
In no event shall Thermador have any liability or
responsibility whatsoever for damage to surrounding
property, including cabinetry, floors, ceilings, and other
structures or objects around the Product. Also excluded
from this warranty are scratches, nicks, minor dents, and
cosmetic damages on external surfaces and exposed
parts; Products on which the serial numbers have been
altered, defaced, or removed; service visits to teach you
how to use the Product, or visits where there is nothing
wrong with the Product; correction of installation problems
(you are solely responsible for any structure and setting for
the Product, including all electrical, plumbing or other
connecting facilities, for proper foundation/flooring, and for
any alterations including without limitation cabinetry, walls,
floors, shelving, etc.); and resetting of breakers or fuses.
TO THE EXTENT ALLOWED BY LAW, THIS WARRANTY
SETS OUT YOUR EXCLUSIVE REMEDIES WITH
RESPECT TO PRODUCT, WHETHER THE CLAIM
ARISES IN CONTRACT OR TORT (INCLUDING STRICT
LIABILITY, OR NEGLIGENCE) OR OTHERWISE. THIS
WARRANTY IS IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES,
English 9
Table des matières
Concernant ce manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Comment est organisé ce manuel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Fonctionnement de la hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Boutons de commande de la hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Comment nettoyer les surfaces de la hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Comment nettoyer les filtres et les collecteurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Lumières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Comment obtenir du service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
ÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
CetThis
appareil
Thermador
de Thermador
Appliance
estisfabriqué
made by
par
BSH
BSHHome
HomeAppliances
AppliancesCorporation
Corporation
5551
5551McFadden
McFaddenAve.
Ave.
Huntington
HuntingtonBeach,
Beach,CA
CA92649
92649
Des
Questions?
questions?
1-800-735-4328
www.thermador.com
We
Nous
lookattendons
forward tode
hearing
vos nouvelles!
from you!
Concernant ce manuel
Comment est organisé ce
manuel
•
La section « Entretien et nettoyage » décrit comment
nettoyer votre appareil.
•
La section « Entretien » décrit comment entretenir
votre appareil.
Ce guide comprend plusieurs sections :
•
La section « Service » comprend des trucs de
dépannage ainsi que l’énoncé de garantie de
l’appareil.
•
•
La section « Sécurité » comprend des consignes de
sécurité importantes. Veuillez lire cette section avant
d’utiliser votre nouvel appareil.
La section « Fonctionnement » décrit comment faire
fonctionner l’appareil et comment vous assurer de sa
longévité.
Avant d'utiliser votre appareil, assurez-vous de lire le
présent manuel. Portez une attention particulière aux
consignes de sécurité importantes apparaissant au début
du manuel.
Introduction
Le présent manuel fournit les instructions d'installation de
deux types de hottes murales PH Professional de
Thermador :
•
•
Cinq modèles de 27" de profondeur, soit ceux de 30",
36", 42", 48" et 54"de largeur. Les modèles de cette
série sont munis d'un pavillon en acier inoxydable
brossé, de lampes halogènes et de lampes caloriques.
Trois modèles de 24" de profondeur, soit ceux de 30",
36" et 48" de largeur. Les modèles de cette série sont
munis d'un pavillon en acier inoxydable brossé et de
lampes halogènes.
Toutes les hottes doivent être installées avec un ventilateur
intégré (VTN630C et VTN1030C), des ventilateurs en ligne
(VTI610D et VTI1010D) ou un ventilateur à distance
(VTR630D, VTR1030D et VTR1330E). Tous les
ventilateurs sont vendus séparément.
Tous les modèles de hotte sont conçus pour être utilisé
avec 120 Vac et avec un disjoncteur de 30 ampères.
Français 1
Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT :
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D'INCENDIE,
DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE ET DE
BLESSURE, RESPECTEZ LES CONSIGNES
SUIVANTES :
1) N'utilisez cet appareil que pour ce dont il a
été conçu par le fabricant. Si vous avez
des questions, communiquez avec le
fabricant (1-800-735-4328).
2) Avant de nettoyer ou de procéder à
l'entretien de l'appareil, coupez
l'alimentation sur le panneau électrique et
verrouillez le dispositif de connexion. Cela
empêchera que l'alimentation ne soit
rallumée accidentellement. Lorsque vous
ne pouvez verrouiller ce dispositif,
attachez un avertissement très en vue sur
le panneau électrique, comme une
étiquette.
AVERTISSEMENT :
POUR VENTILATION GÉNÉRALE
SEULEMENT. POUR ÉVITER TOUT RISQUE
D'INCENDIE OU D'EXPLOSION, N'UTILISEZ
PAS CET APPAREIL POUR ÉVACUER DES
MATIÈRES OU DES VAPEURS
DANGEREUSES OU EXPLOSIVES.
AVERTISSEMENT :
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU DE
FRITURE :
a) Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance lors de son utilisation à haute
température. Les débordements par
bouillonnement causent de la fumée et des
déversements de graisse qui peuvent
prendre feu. Faites chauffer l'huile à des
températures basses ou moyennes.
b) Allumez toujours la hotte lorsque vous
cuisinez à haute température ou que vous
faites flamber des aliments (c.-à-d. crêpes
Suzette, cerises jubilé, bœuf flambé au
poivre).
c) Nettoyez fréquemment les ventilateurs. La
graisse ne devrait pas s'accumuler sur les
ventilateurs ou les filtres.
d) Utilisez des poêlons aux dimensions
adéquates. Utilisez toujours une batterie
Français 2
de cuisine correspondant aux dimensions
de l'élément ou du brûleur.
AVERTISSEMENT :
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE
BLESSURE LORS D'UN FEU DE FRITURE,
OBSERVEZ LES CONSIGNES SUIVANTES :
a) ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un
couvercle, une plaque à biscuits ou un
plateau de métal et éteignez ensuite le
brûleur ou l'élément. PRENEZ GARDE
AUX RISQUES DE BRÛLURE. Si les
flammes ne disparaissent pas
immédiatement, ÉVACUEZ LES LIEUX ET
APPELEZ LE SERVICE D'INCENDIE.
b) NE PRENEZ JAMAIS UN POÊLON EN
FEU - Vous pourriez vous brûler.
c) N'UTILISEZ PAS D'EAU ou un linge à
vaisselle mouillé - une violente explosion
de vapeur s'ensuivra.
d) Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
1) Vous savez que vous possédez un
extincteur de classe ABC et vous savez
vous en servir.
2) Le feu est faible et ne s'est pas
répandu depuis son point d'origine.
3) Vous avez appelé le service d'incendie.
4) Vous pouvez sortir facilement de
l'endroit où vous combattez le feu.
Assurez-vous qu'il y a un détecteur de fumée fonctionnel
près de la cuisine.
Si vos vêtements ou vos cheveux prennent feu, jetez-vous
immédiatement par terre et roulez pour éteindre les
flammes.
Ayez un extincteur approprié à portée de la main, visible et
facile d'accès, tout près de l'appareil de cuisson.
Étouffez les flammes provenant d'aliments en feu, autre
que les feux de friture, avec du bicarbonate de soude.
N'utilisez jamais de l'eau pour éteindre des aliments en feu.
Dans la mesure du possible, ne faites pas fonctionner le
système de ventilation lorsqu'il y a un feu sur la surface de
cuisson. Cependant, ne tentez pas de l'éteindre en passant
votre main dans le feu.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
ATTENTION :
AVERTISSEMENT :
Les graisses laissées sur les filtres peuvent
refondre et se déplacer dans le conduit
d'aération.
Le support à lampe peut être chaud. Coupez
l'alimentation avant d'effectuer son entretien.
Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser l'appareil,
il est de la responsabilité légale des parents ou des tuteurs
de veiller à ce que des personnes qualifiées leur
enseignent des pratiques sécuritaires.
Ne permettez pas que l'on grimpe, se mette debout,
s'assoit ou se pende à une pièce de l'appareil, surtout à
une porte, à un tiroir chauffant ou à un tiroir de rangement.
Cela pourrait endommager l'appareil et il pourrait basculer,
infligeant possiblement de graves blessures.
Ne permettez pas à des enfants d'utiliser l'appareil à moins
qu'ils ne soient surveillés de près par un adulte. Les
enfants et les animaux ne devraient pas être laissés seuls
ou sans surveillance dans la salle où l'appareil est en cours
d'utilisation. Ils ne devraient jamais avoir l'autorisation de
jouer près de l'appareil, qu'il soit en cours d'utilisation ou
non.
ATTENTION :
Les objets qui suscitent l'intérêt des enfants ne
devraient pas être entreposés dans un
électroménager, une armoire au-dessus d'un
électroménager ou sur le dosseret d'un
électroménager. Les enfants qui grimpent sur un
électroménager pourraient se blesser
sérieusement.
Demandez à l'installateur de vous montrer l'emplacement
du disjoncteur ou du panneau de fusibles. Identifiez-le pour
en faciliter la consultation.
Cet appareil doit être adéquatement installé et mis à la
terre par un technicien qualifié. Ne branchez l'appareil qu'à
une source d'alimentation dont la mise à la terre a été faite
convenablement. Consultez les instructions d'installation
pour obtenir plus de détails.
Cet appareil n'est destiné qu'à une utilisation ménagère
normale. Il n'est pas conçu pour une utilisation à l'extérieur.
Consultez la garantie. Si vous avez des questions,
communiquez avec le fabricant.
N'utilisez ou n'entreposez pas de produits chimiques ou de
vapeurs corrosifs, inflammables, ou de produits non
alimentaires dans cet appareil ou à proximité de cet
appareil. Il est spécialement conçu pour réchauffer ou faire
cuire des aliments. L'utilisation de produits chimiques
corrosifs lorsque l'appareil est utilisé ou nettoyé pourrait
endommager l'appareil ou causer une blessure.
N'utilisez pas cet appareil s'il ne fonctionne pas
convenablement ou s'il a été endommagé. Communiquez
avec un expert en entretien autorisé.
Ne réparez et ne remplacez aucune pièce de l'appareil,
sauf sous une recommandation expresse apparaissant
dans le présent manuel. Tous les travaux d'entretien
courant devraient être réalisés par un centre de services
autorisé.
Français 3
Fonctionnement
Fonctionnement de la hotte
Vous devriez allumer le ventilateur environ cinq minutes
avant de commencer à cuisiner pour permettre à la hotte
d'établir un courant d'air. Ainsi, lorsque de la chaleur, de la
fumée, de l'humidité, de la graisse ou des odeurs seront
produites, elles seront évacuées à l'extérieur au lieu de se
disperser dans d'autres pièces. Utilisez la vitesse lente
pour une utilisation normale et les vitesses plus élevées
pour les fortes odeurs ou la fumée abondante.
Tableau de commande pour les modèles
de 24" de profondeur (sans lampes
caloriques)
®
ON/OFF
LO MED HI
DELAY
FILTER
LIGHT
Les courants d'air au-dessus de la cuisinière ou de la
surface de cuisson réduiront l'efficacité de la hotte. Dans la
mesure du possible, de tels courants d'air devraient être
évités.
La ventilation optimale dans la cuisine a lieu lorsque les
seuls courants d'air sont ceux créés par les ventilateurs.
Tableau de commande pour les modèles
de 27" de profondeur
Figure 2 : Tableau de commande de 24”
Boutons de commande de la
hotte
Off
En appuyant sur ce bouton une fois, le ventilateur s'allume
et réinitialise les commandes.
Fan Speed (Vitesse du ventilateur)
®
1
OFF
2
FAN
SPEED
L
3
DELAY
SHUT OFF
FILTER
LIGHT
R
HEAT LAMPS
Figure 1 : Tableau de commande de 27”
En appuyant sur ce bouton une fois lorsque l'appareil est
éteint, le ventilateur s'allume à la vitesse lente. Chaque fois
que vous pesez une fois de plus, la vitesse du ventilateur
augmente jusqu'à la vitesse maximale, puis le cycle
retourne à la vitesse lente.
•
Les DEL au-dessus de ce bouton indiquent la vitesse
actuelle du ventilateur. Lorsque le ventilateur est
allumé, la DEL correspondante s'illumine.
1 — Lent
2 — Moyen
3 — Rapide
Français 4
Delay (Arrêt automatique)
•
Appuyez sur ce bouton Delay pour allumer le
ventilateur à la vitesse maximale durant dix minutes.
Si le ventilateur est éteint lorsque vous appuyez sur ce
bouton Delay, le ventilateur s'allume à la vitesse
maximale durant dix minutes. À la fin du cycle, le
ventilateur s'éteint.
Si le ventilateur est en marche lorsque vous appuyez
sur ce bouton, le ventilateur fonctionne à la vitesse
actuelle durant dix minutes, puis il s'éteint.
•
Durant une période temporisée, la DEL au-dessus du
bouton Delay est illuminée.
•
Pour interrompre une période temporisée, appuyez sur
le bouton Fan Speed ou sur le bouton Off.
Rappel de nettoyage des filtres
Après 40 heures d'utilisation, la DEL de rappel de
nettoyage des filtres située au-dessus de ce bouton
s'illumine pour indiquer que les filtres doivent être nettoyés.
Lorsque cet indicateur s'illumine, nettoyez les filtres en
suivant les instructions de la page 5. Après le nettoyage,
appuyez sur ce bouton pendant trois secondes pour
réinitialiser la période de 40 heures et éteindre la DEL.
Light (Allumé/Veilleuse/Éteint)
Ce bouton commande l'éclairage halogène. En appuyant
une fois sur ce bouton, les lumières s'allument. En
appuyant une deuxième fois, les lumières sont mises en
veilleuse. En appuyant une troisième fois, les lumières
s'éteignent.
Heat Lamps (Lampes caloriques - certains
modèles)
Les boutons « L » et « R » permettent d’allumer et
d’éteindre les lampes caloriques de gauche et de droite.
Capteur de chaleur
Note :
Les caractéristiques du capteur de chaleur énumérées cidessous ne sont pas disponibles lorsque la hotte est
installée avec l'option de la commande à distance.
Température élevée du four
Le capteur de température élevée protège la hotte contre
les hautes températures qui pourraient endommager
certaines de ses composantes. La commande est
programmée pour se mettre en marche à 161° F (72° C) et
se réinitialiser à 140°F (60° C). Lorsqu'elle se met en
marche, le ventilateur s'allume à la vitesse lente et la DEL
correspondante clignote pour indiquer que la température
au-dessus de la surface de cuisson est élevée.
Lorsque le capteur est mis en marche, il est possible de
réduire la vitesse du ventilateur ou de l'éteindre. Si on
éteint le ventilateur, la DEL correspondante clignote. Les
commandes des lumières demeurent fonctionnelles.
Lorsque le capteur détecte une température de 140°F (60°
C), une réinitialisation a lieu. Durant la réinitialisation, la
commande retourne à la position où elle se trouvait avant
de détecter une température élevée.
Défectuosité du capteur de température élevée
Le circuit est muni d'une alarme qui indique que le capteur
de chaleur ne fonctionne pas parce qu'il est endommagé.
Dans cette situation exceptionnelle, les trois DEL des
indicateurs de vitesse clignotent. Toutes les commandes
demeurent fonctionnelles sauf les indicateurs de vitesse.
Français 5
Entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT :
Assurez-vous que l'ensemble de l'appareil (dont
les filtres à graisse et les ampoules) s'est refroidi
et que la graisse s'est solidifiée avant de
nettoyer toute pièce de l'appareil.
Comment nettoyer les
surfaces de la hotte
•
Pour un entretien général, essuyez l'extérieur de l'acier
inoxydable avec de l'eau savonneuse et un produit
nettoyant ménager, comme du Fantastik® ou du
Formula 409®, puis rincez bien et séchez avec un
chiffon propre pour éviter que des marques d'eau ne
tachent l'acier inxoydable
Comment nettoyer les filtres
et les collecteurs
Votre hotte est munie de filtres, de collecteurs de graisse et
de panneaux latéraux en acier inoxydable démontables.
Vous devez les nettoyer lorsque la DEL au-dessus du
bouton Filter s'allume sur le tableau de commande ou
lorsque de la graisse s'accumule. Lorsque vous cuisinez
au-dessus d'un grill, d'un wok ou d'un autre ustensile
dégageant beaucoup de graisse, un nettoyage plus
fréquent peut être requis.
Pour enlever les filtres et les collecteurs de
graisse :
•
Essuyez et séchez l'acier inoxydable dans le sens du
grain. Évitez de mettre trop de pression, ce qui pourrait
marquer la surface.
•
Éteignez le ventilateur et les lumières. Assurez-vous
que les filtres sont froids et que la graisse s'est
solidifiée avant d'enlever quoi que ce soit.
•
N'utilisez pas de produits abrasifs, comme de la laine
d'acier.
•
Enlevez les pièces dans l'ordre suivant :
•
Pour enlever les traces de doigt et faire briller l'acier
inoxydable, utilisez un nettoyant à acier inoxydable,
comme du Stainless Steel Magic®, du Hadco Stainless
Steel Polish, du Sprayway® Stainless Steel Polish and
Cleaner ou du 3M Stainless Steel Cleaner and Polish.
•
Ne permettez pas que des produits nettoyants restent
en contact avec l'acier inoxydable pour de longues
périodes.
Les noms de marques de produits utilisées sont destinés à
indiquer un type de produit d'entretien et ne constituent pas
un appui à ces produits. L'omission d'une marque de
nettoyant ne signifie pas qu'elle est adéquate ou
inadéquate. De nombreux produits sont distribués à
l'échelle régionale et il est possible de les trouver
localement. Les produits doivent être utilisés
conformément à leur mode d'emploi.
Français 6
1) Filtres — commencez par le filtre central; poussez
puis tirez la base.
2) Panneaux latéraux — enlevez de la même
manière que les filtres.
3) Collecteurs de graisse — soulevez et tirez.
•
Les filtres et les collecteurs de graisse peuvent être
lavés à la main ou au lave-vaisselle. Les panneaux
avant et latéraux peuvent être lavés avec de l'eau
chaude savonneuse et polis avec du nettoyant à acier
inoxydable.
Suivez les instructions ci-dessus en sens inverse pour
réinstaller les collecteurs, les filtres et les panneaux
latéraux.
Note :
N'utilisez pas la surface de cuisson lorsque la hotte est
démontée. Les collecteurs de graisse doivent être en place
avant d'installer les filtres.
Note :
Selon les dimensions et le modèle, les hottes sont munies
d'un à trois filtres.
1
1
2
Filtres
Panneaux
latéraux
2
Filtres
Panneaux
latéraux
Collecteurs de graisse
Figure 3 : La hotte et ses pièces
Entretien
AVERTISSEMENT :
Assurez-vous que tout l'appareil, dont les
lumières et les lampes caloriques, est froid et
que l'alimentation de l'appareil a été coupée
avant de remplacer la ou les ampoules, ou les
lampes caloriques. Le non-respect de cette
consigne pourrait se solder par une décharge
électrique ou une brûlure.
Les lentilles doivent être en place lors de
l'utilisation de l'appareil.
ATTENTION :
Coupez l'alimentation du disjoncteur avant
d'enlever une ampoule endommagée. Ne
touchez pas les ampoules immédiatement après
les avoir utilisées. Les ampoules resteront
chaudes plusieurs minutes.
ATTENTION :
Ne mettez pas du matériel hautement
inflammable sur des plaques chauffantes.
Les lentilles servent à empêcher que les
ampoules ne se brisent.
Les lentilles sont faites de verre. Manipulez-les
avec soin pour éviter de les briser. Le verre brisé
peut causer des blessures.
Français 7
Lumières
Remplacement de lampes caloriques
(certains modèles)
Note :
Éteignez les lumières et le ventilateur. Laissez aux
lumières le temps de refroidir avant de les manipuler. Si les
nouvelles lumières ne fonctionnent pas, assurez-vous que
les ampoules sont correctement insérées dans les douilles
avant d'appeler pour du service.
•
Tournez la lampe calorique dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre pour l'enlever.
•
Remplacez la lampe par une lampe calorique PAR-38
175W ou PAR-40 250W.
Remplacement des lampes halogènes
(certains modèles)
•
À l'aide d'un tournevis plat ou d'un outil équivalent,
enlevez la lentille, comme illustré sur la Figure 4.
•
Enlevez l'ampoule endommagée et remplacez-la avec
une nouvelle ampoule halogène de 12 Volts, 20 Watts
(maximum) conçus pour une base G-4. Certaines
hottes utilisent des ampoules de 120 V, 40 W
(maximum) avec une base G-9. Suivez les instructions
de l'emballage et ne touchez pas directement la
nouvelle ampoule avec vos doigts.
•
Les lampes caloriques PAR-38 175W sont scellées plus
étroitement dans l'embouchure et produisent la même
quantité de chaleur effective tout en consommant moins
d'énergie. Ces lampes ne sont peut-être pas facilement
disponibles dans des points de vente locaux. Les lampes
caloriques PAR-40 250W sont plus facilement disponibles
et peuvent être utilisées au lieu des lampes PAR-38 175W.
Vous pouvez vous procurer des ampoules caloriques PAR38 175W chez les détaillants suivants :
•
OpTech Inc: 800-848-6624 ou
www.optechlightbulbs.com
•
bulbs.com: 888-455-2800 ou www.bulbs.com
Réinstallez la lumière et le couvercle.
Figure 4 : Remplacement des lampes halogènes
Français 8
Figure 5: Remplacement des lampes caloriques
Service
Comment obtenir du service
Durée de la garantie
Pour obtenir du service autorisé ou de l'information sur les
pièces, appelez le numéro ou écrivez à l'adresse
apparaissant à l'intérieur de la couverture arrière du
présent manuel.
Thermador garantit que le produit est exempt de défaut de
matière ou de fabrication pendant une période de douze
(12) mois à compter de la date d'achat. Cette période
commence à courir à partir de la date d'achat et ne sera
pas retardée, restreinte, prolongée ni suspendue pour
quelque raison que ce soit.
Nous voulons que vous demeuriez un client satisfait. Si un
problème ne pouvant être réglé à votre satisfaction
survient, veuillez nous en informer. Que vous nous écriviez
ou nous appeliez, veuillez nous fournir le numéro de
modèle, le numéro de série ainsi que la date d'achat ou
d'installation originale
ÉNONCÉ DE GARANTIE
LIMITÉE DU PRODUIT
Couverture de la garantie et à qui elle
s'applique
La garantie limitée fournie par BSH Home Appliances
Thermador dans le présent énoncé de garantie limitée du
produit s'applique seulement à l'appareil Thermador qui
vous est vendu, le premier acheteur à l'utiliser, à la
condition que le produit ait été acheté :
•
pour votre usage domestique (non commercial) normal
et qu'il ait effectivement, en tout temps, été utilisé à des
fins domestiques normales;
•
à l'état neuf au détail (et non comme un modèle
d'exposition "en l'état", ou modèle préalablement
retourné), et non pour la revente ou l'utilisation
commerciale;
•
aux États-Unis ou au Canada, et qu'il soit en tout
temps demeuré dans le pays de l'achat d'origine.
Les garanties énoncées aux présentes s'appliquent
seulement au premier acheteur du produit et ne sont pas
cessibles.
S'assurer de retourner la carte d'enregistrement; quoique
non nécessaire pour que la couverture de la garantie
prenne effet, elle constitue le meilleur moyen pour
Thermador de vous prévenir dans l'éventualité improbable
d'un avis de sécurité ou d'un rappel de produit.
La réparation ou le remplacement du
produit comme recours exclusif
Pendant cette période de garantie, Thermador ou l'un de
ses prestataires de services agréés réparera le produit
sans frais de votre part (sous réserve de certaines
limitations énoncées aux présentes) s'il s'avère que la
fabrication de votre produit présente un défaut de matière
ou de fabrication. Si des tentatives raisonnables de
réparation du produit ont été faites sans succès, alors
Thermador remplacera le produit (des modèles mis à
niveau peuvent être mis à votre disposition), à la seule
discrétion de Thermador, moyennant des frais
supplémentaires). Toute composante ou pièce enlevée
devient la propriété de Thermador, à sa seule option. Toute
pièce remplacée et/ou réparée doit assumer l'identité de la
pièce d'origine aux fins de la présente garantie, et cette
dernière ne sera pas prolongée au regard de ces pièces.
La seule obligation et responsabilité de Thermador en
vertu des présentes est de réparer seulement le produit
présentant un défaut de fabrication, par l'entremise d'un
prestataire de services agréé Thermador aux heures
normales de travail. Pour des questions de sécurité et de
dommages à la propriété, Thermador recommande
vivement de ne pas tenter de réparer soi-même le produit,
ni d'utiliser un service de réparation non autorisé.
Thermador décline toute responsabilité pour les
réparations ou le travail effectués par un service de
réparation non autorisé. Si vous choisissez de faire réparer
le produit par une personne autre qu'un prestataire de
services agréé, CETTE GARANTIE DEVIENDRA
AUTOMATIQUEMENT NULLE ET NON AVENUE. Les
prestataires de services agréés sont des personnes ou des
compagnies qui ont été spécialement formées pour les
produits Thermador et qui possèdent, de l'avis de
Thermador, une excellente réputation pour le service à la
clientèle et des aptitudes techniques (il est à noter qu'il
s'agit d'entités indépendantes et non des agents,
partenaires, affiliés ou représentants de Thermador).
Néanmoins, Thermador n'assumera aucune responsabilité
ou obligation à l'égard du produit s'il est situé dans une
région éloignée (plus de 100 miles (160,9 km) d'un
prestataire de services agréé) ou s'il est raisonnablement
inaccessible ou à un endroit, dans une zone ou dans un
Français 9
environnement dangereux, menaçants ou hasardeux; dans
un tel cas, si vous en faites la demande, Thermador
pourrait payer les frais de main-d'œuvre et de pièce et
expédier les pièces au prestataire de service agréé le plus
proche, mais vous seriez quand même entièrement
responsable pour tout déplacement ou autres frais
spéciaux requis par le service de réparation, à supposer
qu'il accepte d'effectuer un appel de service.
Produit hors garantie
Thermador n'est nullement tenu, en droit ou autrement, de
vous offrir toute concession, y compris réparations, tarifs
proportionnels ou remplacement de produit, une fois que la
garantie est expirée.
Exclusions de la garantie
La couverture de garantie décrite aux présentes exclut tout
défaut ou dommage qui n'est pas une faute directe de
Thermador, y compris sans limitation, un ou plusieurs des
cas suivants :
•
utilisation du produit d'une façon autre que normale,
habituelle et prévue (y compris, sans limitation, toute
forme d'utilisation commerciale, utilisation ou tout
rangement d'un produit pour l'intérieur à l'extérieur,
utilisation du produit avec des aéronefs ou des
bateaux, quels qu'ils soient );
•
mauvaise conduite volontaire de toute partie, conduite
négligente, mauvaise utilisation, abus, accidents,
négligence, exploitation irrégulière, manquement à
l'entretien, installation inadéquate ou négligée,
altération, manquement à observer les instructions de
fonctionnement, manipulation sans précaution, service
non autorisé (y compris le "bricolage" fait soi-même ou
l'exploration du fonctionnement interne de l'appareil);
•
réglage, altération ou modification de toute sorte;
•
manquement à se conformer à tous les codes
électriques, de plomberie et/ou de construction de
l'état, locaux, municipaux ou du comté, règlements ou
lois en vigueur, y compris le manquement à installer le
produit strictement en conformité avec les codes et
règlements d'incendie et de construction locaux;
•
usure et détérioration normales, déversements
d'aliments, liquides, accumulation de graisse, ou autres
substances accumulées sur, dans ou autour du
produit;
•
et toute force et tout facteur externes, élémentaires et/
ou environnementaux, y compris sans limitation, pluie,
vent, sable, inondation, incendie, glissement de terrain,
gel, humidité excessive ou exposition prolongée à
l'humidité, foudre, surtension, défauts de structure
environnante de l'appareil, et catastrophes naturelles.
En aucun cas Thermador n'assumera la moindre
responsabilité pour des dommages survenus à la propriété
Français 10
environnante, y compris armoires, planchers, plafonds et
autres structures ou objets autour du produit. Également
exclus de la garantie sont les égratignures, éraflures,
encoches mineures et dommages esthétiques sur les
surfaces externes et les pièces exposées; les produits dont
les numéros de série ont été modifiés, effacés ou enlevés;
les visites de service pour montrer au client comment
utiliser le produit ou les visites alors que le produit ne
présente aucun problème; la correction de problèmes
d'installation (vous êtes entièrement responsable de toute
structure et réglage du produit, y compris électricité,
plomberie ou autres services utilitaires, pour un plancher
ou une fondation appropriés et pour toute modification y
compris, sans limitation, armoires, murs, planchers,
étagères, etc.); et remise en fonction des coupe-circuits ou
fusibles.
DANS LA MESURE OÙ LA LOI LE PERMET, LA
PRÉSENTE GARANTIE ÉNONCE VOS RECOURS
EXCLUSIFS À L'ÉGARD DU PRODUIT, QUE LA
RÉCLAMATION SOIT DE NATURE CONTRACTUELLE
OU DÉLICTUELLE (Y COMPRIS LA RESPONSABILITÉ
ABSOLUE OU LA NÉGLIGENCE) OU AUTRE. LA
PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTES LES
AUTRES GARANTIES, EXPRESSES OU IMPLICITES.
TOUTE GARANTIE IMPLICITE EN VERTU DE LA LOI,
QUE CE SOIT À DES FINS DE QUALITÉ MARCHANDE
OU D'ADAPTATION À UN BUT PARTICULIER, OU
AUTREMENT, EST EN VIGUEUR UNIQUEMENT
PENDANT LA PÉRIODE AU COURS DE LAQUELLE LA
PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE EXPRESSE EST EN
VIGUEUR.
LE FABRICANT NE SERA EN AUCUN CAS
RESPONSABLE DES DOMMAGES, PERTES OU FRAIS
CONSÉCUTIFS, PARTICULIERS, ACCESSOIRES,
INDIRECTS, ET/OU PUNITIFS, DES PERTES
COMMERCIALES, Y COMPRIS, NOTAMMENT, LE
TEMPS D'ABSENCE AU TRAVAIL, L'HÉBERGEMENT
ET/OU LES REPAS AU RESTAURANT, LES FRAIS DE
REMANIEMENT EN EXCÉDENT DES DOMMAGES
DIRECTS QUI SONT MANIFESTEMENT CAUSÉS
EXCLUSIVEMENT PAR THERMADOR OU AUTREMENT.
CERTAINS ÉTATS NE PERMETTENT PAS
L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES
ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET CERTAINS ÉTATS
NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR LA DURÉE
D'UNE GARANTIE IMPLICITE, DE SORTE QUE LES
LIMITATIONS CI-DESSUS PEUVENT NE PAS
S'APPLIQUER À VOTRE CAS. LA PRÉSENTE
GARANTIE VOUS DONNE DES DROITS JURIDIQUES
SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ AVOIR ÉGALEMENT
D'AUTRES DROITS QUI VARIENT D'UN ÉTAT À
L'AUTRE.
Aucune tentative d'altérer, de modifier ou d'amender la
présente garantie ne peut être effective à moins d'une
autorisation écrite par un représentant de BSH.
Contenidos
Acerca de este manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Cómo está organizado este manual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Usar la campana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Perillas de control de la campana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cuidado y limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cómo limpiar las superficies de la campana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cómo limpiar los filtros y los colectores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Lámparas
.........................................................7
Servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cómo obtener servicio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Este electrodomestico de Thermador es hecho por
BSH Home Appliances Corporation
5551 McFadden Ave.
Huntington Beach, CA 92649
¿Preguntas?
1-800-735-4328
www.thermador.com
¡Esparamos oir de usted!
Acerca de este manual
Cómo está organizado este
manual
•
La sección "Cuidado y limpieza" describe cómo limpiar
su aparato.
•
La sección "Mantenimiento" describe cómo asegurar el
mantenimiento de su aparato.
Este manual contiene varias secciones:
•
La sección "Servicio" incluye consejos para resolver
problemas y describe la garantía de su aparato.
•
La sección "Seguridad" describe precauciones de
seguridad importantes. Lea esta sección antes de
utilizar su nuevo aparato.
•
La sección "Funcionamiento" enseña cómo hacer
funcionar el aparato y cómo asegurarle una larga vida.
Antes de usar su campana, asegúrese de leer este
manual. Ponga especial atención a las Instrucciones de
seguridad al principio del manual.
Introducción
Este manual contiene las instrucciones de uso y
mantenimiento de dos tipos de campanas de pared de la
serie PH Professional de Thermador:
•
•
Cinco modelos de 27" de profundidad y 30", 36", 42",
48" o 54" de anchura. Los modelos de esta serie tienen
un armazón de acero inoxidable cepillado, lámparas
halógenas y lámparas infrarrojas.
Tres modelos de 24" de profundidad y 30", 36" o 48"
de anchura. Los modelos de esta serie tienen un
armazón de acero inoxidable cepillado y lámparas
halógenas.
Todas las campanas deben estar equipadas con un
ventilador integrado (VTN630C y VTN1030C), con
ventiladores en línea (VTI610D y VTI1010D) o con un
ventilador a distancia (VTR630D, VTR1030D y
VTR1330E). Los ventiladores se venden por separado.
Todos los modelos de campana están concebidos para ser
utilizados a un voltaje de 120 voltios, con un disyuntor de
30 amperios.
España 1
Seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
ADVERTENCIA:
ADVERTENCIA:
PARA REDUCIR LOS RIESGOS DE FUEGO,
DE DESCARGA ELÉCTRICA Y DE LESIONES,
VEA LO SIGUIENTE:
PARA REDUCIR LOS RIESGOS DE
LESIONES, EN EL CASO DE UN INCENDIO
DE GRASA, VEA LO SIGUIENTE:
1) Utilice este aparato únicamente para lo
que el fabricante lo concibió. Si tiene
alguna pregunta, póngase en contacto con
el fabricante (1-800-735-4328).
2) Antes de limpiar o de llevar a cabo el
mantenimiento del aparato, corte la
alimentación en el tablero eléctrico y
bloquee el dispositivo de conexión. Esto
impedirá que la alimentación se
reencienda de modo accidental. Cuando
no pueda bloquear el dispositivo, ponga
una advertencia destacada, como una
etiqueta, en el tablero eléctrico.
ADVERTENCIA:
PARA VENTILACIÓN GENERAL SOLAMENTE.
PARA EVITAR TODO RIESGO DE FUEGO O
EXPLOSIÓN, NO UTILICE ESTE APARATO
PARA EVACUAR MATERIAS O VAPORES
PELIGROSOS O EXPLOSIVOS.
a) SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa
ajustada, una hoja u otra bandeja
metálica, luego apague el quemador de
gas o el fogón. TENGA CUIDADO para no
quemarse. Si las llamas no desaparecen
enseguida, EVACUE LA COCINA Y
LLAME EL SERVICIO DE INCENDIOS.
b) NUNCA TOME UNA SARTÉN EN
LLAMAS - Podría quemarse.
c) NO USE AGUA o un trapo o una toalla
mojada: se producirá una explosión de
vapor.
d) Use un extintor SÓLO si:
1) Sabe que tiene un extintor de tipo ABC
y sabe como usarlo.
2) El fuego es pequeño y se limita al sitio
donde comenzó.
3) Ya ha llamado al servicio de incendios.
4) Puede luchar contra el fuego y tiene
acceso a una salida.
Asegúrese de que siempre tenga un detector de humo que
funcione cerca de la cocina.
ADVERTENCIA:
PARA REDUCIR LOS RIESGOS DE INCENDIO
DE GRASA:
a) Nunca deje fogones de la estufa sin
atención cuando cocine a fuego alto. Los
derrames causan humo y la grasa
derramada puede prender fuego. Caliente
el aceite lentamente, a fuego lento o
medio.
b) Siempre encienda la campana cuando
cocine a fuego alto o flamee alimentos (i.e.
crepes Suzette, cerezas al jubileo, carne
flameada a la pimienta).
c) Limpie los ventiladores frecuentemente.
La grasa no debería acumularse sobre el
ventilador o el filtro.
d) Use ollas de tamaño adecuado. Siempre
use utensilios de cocina adecuados para
el tamaño del fogón o del quemador.
España 2
Si sus prendas o sus cabellos prenden fuego, tírese al
suelo inmediatamente y dé vueltas para apagar las llamas.
Tenga un extintor apropiado a su disposición, cerca, muy
visible y fácilmente accesible al lado de su estufa u
hornilla.
Sofoque las llamas provenientes de alimentos que
queman, que no sea un fuego de grasa, con bicarbonato
sódico. Nunca utilice agua en incendios de cocina.
Cuando sea posible, no haga funcionar el sistema de
ventilación si hay un fuego en su estufa. No intente
alcanzar las perillas a través del fuego para apagarlas.
PRECAUCIÓN:
La grasa que se queda en los filtros puede
volver a fundir y desplazarse por el conducto de
ventilación.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Cuando los niños son suficientemente mayores para usar
el aparato, los padres o tutores legales tienen la
responsabilidad de asegurarse de que personas
cualificadas les enseñen las prácticas de seguridad.
No permita que nadie trepe, se ponga de pie, se siente o
se cuelgue de cualquier pieza del aparato, particularmente
de una puerta, un cajón calentador o un cajón de
almacenamiento. Ello podría dañar el aparato o hacerle
bascular, lo que podría causar lesiones graves.
No permita que niños usen este aparato a no ser que estén
vigilados estrechamente por un adulto. No se debería dejar
a niños y animales solos o sin atención en la sala en que
se usa el aparato. Nunca deberían tener la autorización de
jugar cerca del aparato, que esté funcionando o no.
PRECAUCIÓN:
Los objetos que podrían suscitar el interés de
niños no se deberían almacenar en un
electrodoméstico, en armarios encima de un
electrodoméstico o sobre la consola trasera. Al
trepar a un electrodoméstico para alcanzar
dichos objetos, los niños se podrían lesionar
gravemente.
ADVERTENCIA:
El portalámparas podría estar caliente. Corte la
alimentación antes de llevar a cabo el
mantenimiento.
Pídale al instalador que le enseñe la ubicación del
disyuntor o del panel de fusibles. Márquelo para facilitar
toda referencia.
Un eléctrico cualificado debe hacer la toma de tierra de
este aparato. Conéctelo únicamente a una alimentación
eléctrica cuya toma de tierra esté adecuadamente hecha.
Consulte las instrucciones de instalación para obtener
detalles.
Este electrodoméstico está concebido solamente para un
uso doméstico normal. No está concebido para un uso
exterior. Vea la garantía. Si tiene preguntas, póngase en
contacto con el fabricante.
No almacene o use productos químicos corrosivos,
vapores, productos inflamables o productos no
alimentarios dentro o cerca de este aparato. Está
específicamente concebido para calentar o cocinar
alimentos. El uso de productos químicos corrosivos, al
calentarlo o al limpiarlo, dañara el aparato y podría causar
lesiones.
No use este electrodoméstico si no funciona
adecuadamente o si ha sido dañado. Póngase en contacto
con un técnico de mantenimiento autorizado.
No repare o reemplace piezas de este aparato a no ser
que esté específicamente recomendado en este manual.
Confíe todos los trabajos de mantenimiento a un centro de
mantenimiento autorizado.
España 3
Funcionamiento
Usar la campana
Se debería encender el ventilador unos cinco minutos
antes de cocinar para permitir que una corriente de aire se
desarrolle a través de la campana. Así, cuando se
desprendan calor, humo, humedad, grasa u olores, estarán
evacuados hacia afuera en vez de dispersarse en otras
habitaciones. Use la velocidad baja para un uso normal y
las velocidades altas para los olores fuertes o los vapores
abundantes.
Las corrientes de aire a través de la estufa o de la parrilla
reducen la eficacia de la campana. En la medida de lo
posible, se deberían evitar esas corrientes de aire.
La mejor ventilación en la cocina se hace cuando las
únicas corrientes de aire son las creadas por la campana.
Perillas de control de la
campana
Off
Al presionar esta perilla una vez, el ventilador se apaga y
se reinician los mandos.
Fan Speed
Al presionar esta perilla una vez, el ventilador se enciende
en la velocidad baja. Cada vez que presione la perilla, la
velocidad del ventilador aumenta hasta alcanzar la
velocidad máxima, luego vuelve a la velocidad baja.
•
Tablero de control de los modelos de
campana de 27" de profundidad
El LED de encima de esta perilla indica la velocidad
actual del ventilador. Cuando el ventilador está
encendido, el DEL correspondiente se ilumina:
1 — Bajo
2 — Medio
3 — Alto
Delay Shut Off (Paro automático)
•
®
1
OFF
2
FAN
SPEED
DELAY
SHUT OFF
FILTER
LIGHT
Si el ventilador está apagado cuando se presiona la
perilla Delay de paro automático, el ventilador se
encenderá a velocidad alta durante10 minutos. Al final
del ciclo, el ventilador se apagará.
R
L
3
HEAT LAMPS
Si el ventilador está encendido cuando se presiona la
perilla de paro automático, el ventilador funcionará a la
velocidad actual durante 10 minutos antes de
apagarse.
Figura 1: Tablero de control de 27”
Tablero de control de los modelos de
campana de 24" de profundidad (sin
lámparas infrarrojas)
Presione esta perilla Delay para encender el ventilador
a alta velocidad durante 10 minutos.
•
Durante un periodo de tiempo, el LED de encima de la
perilla de paro automático se queda iluminado.
•
Para interrumpir un periodo temporizado, presione la
perilla de velocidad del ventilador o la perilla Off.
Filter (Recordatorio de limpieza de filtros)
®
ON/OFF
LO MED HI
DELAY
FILTER
LIGHT
Figura 2: Tablero de control de 24”
España 4
Después de 40 horas de funcionamiento, el LED del
recordatorio de limpieza de filtros situado encima de la
perilla Filter se ilumina para indicar que se deben limpiar
los filtros. Cuando se ilumine este indicador, limpie los
filtros según las instrucciones de la página 5. Después de
limpiarlos, presione esa perilla durante tres segundos para
reiniciar el periodo de 40 horas y apagar el LED.
Light (Luz: Encendida / Media luz /
Apagada)
Esta perilla controla las lámparas halógenas. Al presionarla
una vez, las lámparas se encienden. Al presionarla una
segunda vez, las lámparas se ponen a media luz. Al
presionarla una tercera vez, las lámparas se apagan.
Heat Lamps (lámparas infrarrojas algunos modelos)
La perillas identificadas con las letras "L" y "R" controlan,
encienden y apagan cada una las lámparas infrarrojas de
izquierda y derecha.
Sensor de calor
Nota:
LOS sensores de calor que aparecen en la lista de abajo
no están disponibles cuando se instala la campana con el
mando a distancia.
Alta temperatura de la estufa
El sensor de alta temperatura protege la campana contra
las temperaturas altas que podrían dañar componentes. El
control está programado para accionarse a una
temperatura de 161° F (72° C) y para reiniciarse a 140°F
(60° C). Al activarse, el ventilador se enciende a velocidad
baja y el LED correspondiente parpadea, indicando una
condición de alta temperatura.
Cuando se activa el sensor de alta temperatura, se puede
cambiar la velocidad del ventilador o apagarlo. Si se apaga
el ventilador, el LED correspondiente parpadea. Las
perillas de las lámparas siguen funcionando. Cuando la
perilla del sensor alcanza 140°F (60° C), se produce un
reinicio. Durante el reinicio, la perilla vuelve a la condición
de funcionamiento que tenía antes de que sucediera la
situación de alta temperatura.
Mal funcionamiento del sensor de alta temperatura
El circuito está equipado con una alarma que indica que el
dispositivo de protección del sensor de calor no funciona
porque el sensor está dañado. En este caso excepcional,
las tres LED de las velocidades del ventilador
parpadearán. Todas las perillas funcionarán menos los
indicadores de velocidad.
Cuidado y limpieza
ADVERTENCIA:
Asegúrese de que el electrodoméstico (incluso
los filtros de grasa y las bombillas de las
lámparas) se han enfriado y que la grasa se ha
solidificado antes de limpiar cualquier parte del
aparato.
Cómo limpiar las superficies
de la campana
•
Para un mantenimiento general, pase un trapo al acero
inoxidable con agua jabonosa o con un detergente
doméstico como Fantastik® o Formula 409®, enjuague
bien y seque con un trapo de inmediato para evitar las
marcas de agua.
•
Frote y seque el acero inoxidable en la dirección del
grano. Evite aplicar demasiada presión, lo que podría
estropear la superficie.
•
No use productos abrasivos, como estropajo de acero.
•
Para quitar las manchas de dedos y dar brillo, use un
detergente para acero inoxidable como Stainless Steel
Magic®, Hadco Stainless Steel Polish, Sprayway®
Stainless Steel Polish and Cleaner o 3M Stainless
Steel Cleaner and Polish.
•
No deje que productos de limpieza queden en contacto
con el acero inoxidable durante largos periodos.
El uso de los nombres de marcas es solamente para dar
un ejemplo de detergente y no representa una aprobación.
La omisión de productos de limpieza particulares no
supone su aptitud o insuficiencia. Muchos productos son
regionales y se pueden encontrar en los mercados locales.
Es imprescindible usar todos los productos rigurosamente
conforme a las instrucciones en el empaque.
España 5
Cómo limpiar los filtros y los
colectores
Su campana tiene filtros de aluminio o de acero inoxidable,
colectores de grasa y paneles laterales de acero inoxidable
desmontables. Se deben limpiar cuando se enciende la luz
en el tablero de control o cuando se acumula grasa.
Cuando se usan encima de una parrilla, de un wok o de
otros utensilios que se usan con grasa, se deben limpiar
con más frecuencia.
Para quitar los filtros y los colectores de
grasa:
•
Apague el ventilador y las lámparas. Asegúrese de que
los filtros estén tibios y que la grasa se ha fijado antes
de quitarlos.
•
Quite en el orden siguiente:
1) Filtros — Empiece con los filtros centrales,
empuje hacia arriba y tire la parte de abajo.
2) Paneles laterales — Quítelos de la misma forma
que los filtros.
1
1
2
Paneles
laterales
Filtros
Filtros
2
Paneles
laterales
3) Colectores de grasa — Empuje hacia arriba y tire.
•
Los filtros y los colectores de grasa se puede limpiar a
mano o en el lavavajillas. Los paneles frontales y
laterales se pueden limpiar con agua jabonosa y se
pueden pulir con detergente para acero inoxidable.
Repita las instrucciones de aquí arriba al revés para
reinstalar los colectores, los filtros y los paneles laterales.
Nota:
No use su estufa mientras la campana está desmontada.
Los colectores de grasa deben estar en su sitio antes de
instalar los filtros.
España 6
Colectores de grasa
Figura 3: La campana y sus piezas
Nota:
Según el tamaño y el modelo de la campana, habrá entre
uno y tres filtros.
Mantenimiento
ADVERTENCIA:
Asegúrese de que el aparato, las lámparas y las
lámparas infrarrojas estén tibias y que el
aparato haya sido apagado antes de
reemplazar la(s) bombilla(s) o las lámparas
infrarrojas. El no respeto de esa instrucción
podría causar descargas eléctricas o
quemaduras.
Reemplazo de lámparas halógenas
(algunos modelos)
•
Usando la parte plana de un destornillador o de una
herramienta equivalente, abra la tapa de cristal, como
se enseña en la Figura 3.
•
Quite la bombilla dañada y reemplácela con una nueva
bombilla halógena de 12 voltios, 20 vatios (máximo)
hecha para una base G-4. Algunas campanas usan
bombillas de 120 voltios, 40 vatios (máximo) con una
base G-9. Observe las indicaciones del embalaje y no
toque directamente la nueva bombilla con sus dedos.
•
Reinstale la lámpara y la tapa.
Las tapas de cristal deben estar en su sitio
cuando se use la campana.
Las tapas de cristal sirven para impedir que se
rompan las bombillas.
Las tapas de cristal se deben manipular con
cuidado para no romperlas. El cristal roto puede
causar heridas.
PRECAUCIÓN:
Apague la alimentación eléctrica en el disyuntor
antes de quitar una bombilla dañada. No toque
una bombilla inmediatamente después de
haberla utilizado. Las bombillas permanecen
calientes unos minutos.
PRECAUCIÓN:
No coloque material altamente inflamable sobre
los cajones calentadores.
Lámparas
Nota:
Apague las lámparas y el ventilador. Deje que se enfríen
las lámparas antes de manipularlas. Si las lámparas son
nuevas y no funcionan, asegúrese de que estén metidas
correctamente en los casquillos antes de llamar para
obtener servicio.
Figura 4: Reemplazo de lámparas halógenas
España 7
Reemplazo de lámparas infrarrojas
(algunos modelos)
•
Gire la bombilla infrarroja en el sentido contrario a las
agujas del reloj para quitarla.
•
Reemplace la bombilla con una bombilla infrarroja
PAR-38 175W o una bombilla infrarroja PAR-40 250W.
Las bombillas infrarrojas PAR-38 175W tienen une cierre
hermético mayor y producen la misma cantidad de calor
efectivo, pero consumiendo menos energía. Puede ser que
esas lámparas no se encuentren fácilmente en las tiendas
locales. Las bombillas infrarrojas PAR -40 250W se
encuentran más fácilmente y se pueden usar en vez de la
PAR-38 175W.
Se pueden comprar las bombillas infrarrojas PAR-38 175W
en los minoristas siguientes:
•
OpTech Inc: 800-848-6624 o
www.optechlightbulbs.com
•
bulbs.com: 888-455-2800 o www.bulbs.com
Figura 5: Reemplazo de lámparas infrarrojas
Servicio
Cómo obtener servicio
Para obtener información autorizada sobre las piezas o el
servicio, telefonee al número o escribe a la dirección que
aparecen en la contraportada.
Queremos que Usted sea un cliente satisfecho. Si surge un
problema que no se puede resolver para su satisfacción, le
rogamos nos avise. Que nos escriba o nos llame,
proporciónenos el número de modelo, el número de serie y
la fecha de compra o de instalación original.
España 8
DECLARACIÓN DE
GARANTÍA LIMITADA DEL
PRODUCTO
Cobertura de esta garantía y a quiénes se
aplica:
La garantía limitada otorgada por BSH Home Appliances
Thermador en esta Declaración de Garantía Limitada del
Producto se aplica únicamente al electrodoméstico
Thermador vendido a usted, el primer comprador usuario,
siempre que el Producto haya sido Comprado:
•
Para uso doméstico (no comercial) normal y haya sido
utilizado en todo momento únicamente para fines
domésticos normales.
•
Nuevo en una tienda minorista (que no sea un
producto de exhibición, ni un producto vendido "en las
condiciones en que se encuentra" ni un modelo
devuelto anteriormente) y no esté destinado para
reventa ni uso comercial.
•
Dentro de los Estados Unidos o Canadá, y
permanezca en todo momento dentro del país de
compra original.
Las garantías incluidas en el presente se aplican
únicamente al primer comprador del Producto y no son
transferibles.
Asegúrese de devolver su tarjeta de registro; si bien no es
necesario para hacer efectiva la cobertura de la garantía,
es la mejor manera para que Thermador le notifique en el
caso poco probable de que se emita un aviso de seguridad
o se retire del mercado un producto.
Duración de la garantía:
Thermador garantiza que el Producto estará libre de
defectos en los materiales y en la mano de obra por un
período de doce (12) meses a partir de la fecha de compra.
El período precedente comienza a regir a partir de la fecha
de compra y no se interrumpirá, dejará sin efecto,
extenderá ni suspenderá por ningún motivo.
Reparación / reemplazo como único
recurso:
Durante el período de esta garantía, Thermador o uno de
sus proveedores de servicio técnico autorizados reparará
su Producto sin cargo para usted (con sujeción a
determinadas limitaciones especificadas en el presente) si
se prueba que su Producto ha sido fabricado con un
defecto en los materiales o en la mano de obra. Si se ha
intentado de manera razonable reparar el Producto sin
éxito, Thermador reemplazará su Producto (es posible que
usted tenga disponibles modelos mejorados, a entera
discreción de Thermador, por un cargo adicional). Todas
las piezas y los componentes extraídos serán propiedad
de Thermador, a su entera discreción. Todas las piezas
reemplazadas o reparadas se considerarán como la pieza
original a los fines de esta garantía, y esta garantía no se
extenderá con respecto a dichas piezas. En virtud del
presente, la única y exclusiva responsabilidad y obligación
de Thermador es únicamente reparar el Producto
defectuoso de fábrica, a través de un proveedor de servicio
técnico autorizado por Thermador durante el horario
normal de oficina. Por cuestiones de seguridad y daños
materiales, Thermador recomienda categóricamente que
no intente reparar el Producto usted mismo ni usar un
proveedor de servicio técnico no autorizado; Thermador no
tendrá responsabilidad ni obligación alguna por las
reparaciones o trabajos realizados por un centro de
servicio técnico no autorizado. Si usted prefiere que una
persona que no es un proveedor de servicio técnico
autorizado trabaje en su Producto, ESTA GARANTÍA SE
ANULARÁ AUTOMÁTICAMENTE. Los proveedores de
servicio técnico autorizados son aquellas personas o
compañías que han sido especialmente capacitadas para
manejar los productos de Thermador y que tienen, según
el criterio de Thermador, una reputación superior de
servicio al cliente y capacidad técnica (debe tener en
cuenta que son entidades independientes y no son
agentes, socios, afiliados ni representantes de
Thermador). Sin perjuicio de lo que antecede, Thermador
no tendrá responsabilidad ni obligación alguna por el
Producto que se encuentre en un área remota (a más de
100 millas de un proveedor de servicio técnico autorizado)
o en un lugar, área circundante o entorno que no sea
accesible por medios razonables o que sea peligroso,
hostil o arriesgado; en cualquier caso, cuando lo solicite,
Thermador de todas maneras pagará por la mano de obra
y las piezas, y enviará las piezas al proveedor de servicio
técnico autorizado más cercano, pero usted seguirá siendo
totalmente responsable por el tiempo de viaje y demás
cargos especiales de la compañía de servicio técnico,
suponiendo que acepte hacer la visita de servicio técnico.
Producto fuera de garantía:
Thermador no tiene obligación alguna, en virtud de la ley o
por otro motivo, de otorgarle ninguna concesión, incluidos
reparaciones, prorrateos o reemplazo del Producto, con
posterioridad al vencimiento de la garantía.
Exclusiones de la garantía:
La cobertura de garantía descrita en el presente excluye
todos los defectos o daños que no fueron provocados
directamente por Thermador, incluidos, entre otros, alguno
de los siguientes:
•
Uso del Producto de maneras distintas del uso normal,
habitual y previsto (incluidos, entre otros, cualquier
forma de uso comercial, uso o almacenamiento en
exteriores de un producto diseñado para interiores, uso
del Producto junto con aeronaves o embarcaciones).
•
Conducta indebida, negligencia, uso indebido, abuso,
accidentes, descuido, operación inadecuada, omisión
de mantener, instalación inadecuada o negligente,
adulteración, omisión de seguir las instrucciones de
operación, manipulación inadecuada, servicio técnico
no autorizado (incluidos "arreglos" o exploración de los
mecanismos internos del electrodoméstico realizados
por uno mismo) por parte de cualquier persona.
•
Ajuste, alteración o modificación de cualquier tipo.
•
Incumplimiento de los códigos, reglamentaciones o
leyes de electricidad, plomería o construcción locales
estatales, municipales o de condado, incluida la omisión
de instalar el producto cumpliendo estrictamente con los
códigos y las reglamentaciones locales de construcción
y protección contra incendios.
•
Desgaste habitual, derrames de alimentos, líquidos,
acumulaciones de grasa u otras sustancias que se
acumulen sobre el Producto, dentro o alrededor de este.
•
Y cualquier fuerza y factor externo, elemental o
ambiental, incluidos, entre otros, lluvia, viento, arena,
inundaciones, incendios, aludes de lodo, temperaturas
bajas extremas, humedad excesiva o exposición
prolongada a la humedad, rayos, sobrecargas
España 9
eléctricas, fallas estructurales alrededor del
electrodoméstico y caso fortuito.
En ningún caso, Thermador tendrá responsabilidad ni
obligación alguna por los daños ocasionados a los bienes
circundantes, incluidos los gabinetes, pisos, techos y demás
estructuras u objetos que se encuentren alrededor del
producto. También se excluyen de esta garantía las rayas,
hendiduras, abolladuras menores y daños estéticos en
superficies externas y piezas expuestas; productos en los
cuales los números de serie hayan sido alterados,
modificados o eliminados; visitas del servicio técnico para
enseñarle a usar el Producto o visitas en las que se
determine que no hay ningún problema con el Producto;
corrección de los problemas de instalación (usted es el
único responsable de cualquier estructura y soporte del
Producto, incluidas todas las instalaciones de electricidad y
plomería o demás instalaciones de conexión, de la correcta
instalación en bases / pisos y de cualquier alteración,
incluidos, entre otros, gabinetes, paredes, pisos, repisas,
etc.); y el restablecimiento de disyuntores o fusibles.
EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY, ESTA
GARANTÍA ESTABLECE SUS RECURSOS EXCLUSIVOS
CON RESPECTO AL PRODUCTO,
INDEPENDIENTEMENTE DE QUE LA RECLAMACIÓN
SEA CONTRACTUAL O EXTRACONTRACTUAL
(INCLUIDA LA RESPONSABILIDAD OBJETIVA O LA
NEGLIGENCIA), O DE CUALQUIER OTRO MODO. ESTA
GARANTÍA REEMPLAZA TODAS LAS DEMÁS
GARANTÍAS EXPRESAS O IMPLÍCITAS. LAS
GARANTÍAS IMPLÍCITAS POR LEY, YA SEA DE
COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA UN FIN
ESPECÍFICO, O DE CUALQUIER OTRO TIPO, TENDRÁN
VIGENCIA ÚNICAMENTE POR EL PERÍODO DE
VIGENCIA DE LA PRESENTE GARANTÍA LIMITADA
EXPRESA.
EN NINGÚN CASO, EL FABRICANTE SERÁ
RESPONSABLE POR LOS DAÑOS CONSECUENTES,
ESPECIALES, INCIDENTALES, INDIRECTOS, POR
"PÉRDIDAS COMERCIALES" O DAÑOS PUNITIVOS,
PÉRDIDAS O GASTOS, INCLUIDOS, ENTRE OTROS,
TIEMPO FUERA DEL TRABAJO, HOTELES O COMIDAS
EN RESTAURANTES, GASTOS DE REMODELACIÓN
QUE SUPEREN LOS DAÑOS DIRECTOS, QUE
DEFINITIVAMENTE HAYAN SIDO CAUSADOS DE
MANERA EXCLUSIVA POR THERMADOR O DE OTRO
MODO. ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA
EXCLUSIÓN O LIMITACIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES
O CONSECUENTES, Y ALGUNOS ESTADOS NO
PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO
DE VIGENCIA DE UNA GARANTÍA IMPLÍCITA; POR LO
TANTO, ES POSIBLE QUE LAS LIMITACIONES
PRECEDENTES NO SE APLIQUEN A USTED. ESTA
GARANTÍA LE OTORGA DERECHOS LEGALES
ESPECÍFICOS, Y TAMBIÉN PUEDEN
España 10
CORRESPONDERLE OTROS DERECHOS QUE PUEDEN
VARIAR SEGÚN EL ESTADO.
Ningún intento de alterar, modificar o enmendar la presente
garantía tendrá vigencia, a menos que fuera autorizado por
escrito por un ejecutivo de BSH.
Notes:
Remarques :
Notas:
5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 800-735-4328 • www.thermador.com
9000559089 • Rev. A • 5U035F • 5/10 © BSH Home Appliances Corporation, 2010 • All rights reserved
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