Information Warme Küche Unsere Räumlichkeiten bieten einen stilvollen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art: Montag bis Freitag 12.00 - 14.00 Uhr 18.00 - 23.00 Uhr Samstag 18.00 - 23.00 Uhr Sonntag Ruhetag Feiertage 18.00 - 23.00 Uhr Hochzeiten, Empfänge, private Feierlichkeiten, Unterhaltungs-Shows, Musik-Events oder Firmen-Events Liebe Gäste, wir heißen Sie recht herzlich im Merlin Backnang willkommen. Wir freuen uns, dass Sie heute bei uns zu Gast sind und wünschen Ihnen einen guten Appetit sowie einen angenehmen Aufenthalt. – Ihr Merlin-Team VORSPEISEN 001 Pita-Brot vom Grill mit Oregano 002 Teller Tzatziki mit Baguette a, 11 4.30 € 003 Teller Tzatziki mit Pita-Brot a, 11 5.50 € 004 Pita belegt mit Salami oder Schinken und Käse aus dem Backofen 005 Merlin Spezial Baguette a, g, 1, 2, 11 belegt mit Schinken, Salami, Käse, Salatblättern und Zwiebeln 5.70 € 006 Gartenteller 2, 9, 11, 13 mit Oliven, Peperoni, Tzatziki und Fetakäse 5.90 € 007 Garnelen Saganaki n, 11 Garnelen mit Fetakäse und Tomaten überbacken 008 Gavros (kleine Sardellen) aus der Pfanne 009 Grillkartoffeln 16, 9, 11 mit Salatbeilage und Dip a, 10 3.60 € d a, 2, 10, 11 5.70 € 10.50 € 7.50 € 8.70 € 010 Fetakäse aus dem Backofen n, 11 Fetakäse überbacken mit frischen Tomaten 7.80 € 011 Tiganita (Zucchini-Auberginen) a, c, 16 knusprig paniert aus der Pfanne mit Dip 8.90 € 012 Saganaki (Fetakäse) a, g, 11, 16 knusprig paniert aus der Pfanne mit Salatbeilage 9.80 € 013 Fetakäse in Alufolie g, 11, 16 mit Gemüse, Oregano, Olivenöl und Salatbeilage 9.80 € 014 Grillgemüse der Saison g, 11, 16 mit Kräutern, Olivenöl und Dip 9.80 € 015 Kleiner griechischer Vorspeisenteller a, c, 2, 11 mit knusprig paniertem Fetakäse, Feta Natur, Suzukakia, Riesenbohnen, Pfannengyros und Weinblättern 10.80 € 016 Großer griechischer Vorspeisenteller a, c, 2, 11 alles was die griechische Küche an Vorspeisen zu bieten hat 15.90 € SALATE 020 Beilagensalat 3.70 € 021 Original griechischer Bauernsalat 11, 13 mit Fetakäse, Olivenöl und Oregano 8.80 € 022 Bunter Salatteller 9, 11, 16 mit gegrillten Putenstreifen 023 Gemischter Salat mit Thunfisch 024 Merlin Salat 1, 2, 9, 11 mit Schinken und Käsestreifen 10.80 € 025 Mediterraner Garnelensalat d Salatvariationen mit Obst und Orangen-Balsamico-Dressing 14.80 € 026 Chef Salat 1, 9, 11 mit gegrillten Scheiben vom Roastbeef und Käse 14.80 € Zur Auswahl bieten wir Ihnen folgende Dressings: Balsamico o, k Joghurt 9, 11, 16 Essig und Öl d 12.90 € 10.80 € HELLAS KÜCHE Fleischgerichte 030 Paidakia (Lammkoteletts vom Grill) glasiert mit Knoblauch-Honig-Rosmarin und gedünstetem Spinat und Rosmarinkartoffeln 15.90 € 031 Tigania (Fleischwürfel vom Schwein) a, 10 in Oliven-Zitronen-Oregano-Soße mit Pita-Brot 11.50 € 032 Suzukakia (Hackröllchen vom Grill) mit Pommes und Ajvar 11.80 € 033 Bifteki (Hacksteak gefüllt mit Fetakäse vom Grill) mit Salatbeilage, Grillkartoffel und Ajvar 13.80 € 034 Klassiker Mix Grill 11 Souvlaki, Pfannengyros, Suzukakia, Grillkartoffel und Tzatziki 15.90 € 035 Souvlaki vom Schwein 11 mit Pommes und Tzatziki 13.90 € 036 Souvlaki von der Pute 11 mit Pommes und Tzatziki 14.90 € 037 Gyrospfanne 11 mit Pommes und Tzatziki 13.90 € Fischgerichte 038 Calamares vom Grill n, 11 mit Salatbeilage, Grillkartoffel und Tzatziki 039 Frische Calamaresringe in Panade mit Salatbeilage und Dip 040 Octopus vom Grill n, 11 mit Grillgemüse, frischen Kräutern, Olivenöl und Tzatziki 041 Riesengarnelen mit Grillgemüse 042 Meeresmix n Garnelen und Octopus mit Grillgemüse 043 Lachssteak vom Grill mit Grillgemüse 044 Dorade vom Grill mit Grillgemüse n d 13.80 € 12.80 € 17.90 € 20.80 € d d 21.80 € 15.50 € 17.90 € EINHEIMISCHE KÜCHE 050 Käsespätzle mit Salat 051 Geröstete Maultaschen mit Salat 052 Paniertes Schnitzel mit Pommes 053 Rumpsteak vom Grill (300g) g mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln 19.80 € 054 Zwiebelrostbraten (300g) mit Bratkartoffeln 19.80 € 055 Putensteak vom Grill g mit Kräuterbutter und Grillgemüse 15.80 € 056 Schweinerückensteak vom Grill g mit Kräuterbutter und wilden Kartoffeln 13.80 € Soße extra Champignon-Soße extra a, c, g, 1, 11 9.50 € a, c a, c 10.50 € 12.90 € 1.00 € 1.50 € SÜDLÄNDISCHE KÜCHE 065 Penne all’arrabbiata mit frischen Paprika 066 Spaghetti Bolognese 067 Tortellini alla panna a, c, g, 1, 11 Schinken-Sahnesoße 9.80 € 068 Spaghetti Carbonara a, c, g, 2 8.90 € 069 Tagliatelle a, c, d, g, 9 mit Lachswürfel in Rosé-Sahne-Soße 12.80 € 070 Pasta alla marinara n, d, 9 mit Octopus und Shrimps in Basilikum-Tomatensoße 15.90 € a, c, g 8.80 € a, c 8.50 € DESSERTS 080 Hausgemachtes Tiramisu 081 Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne a, c, 3, 9, 11 5.50 € g, h, o, 9 5.50 € BIERE 090 Dinkelacker CD Pils 091 Dinkelacker Privat 0,3 l 092 Cluss Kellerpils Naturtrüb 093 Wulle Bier (Flasche) 094 Dinkelacker alkoholfrei (Flasche) 095 Dinkelacker Naturradler (Flasche) 096 Radler süß Radler sauer 098 Cola Bier 099 Wulle Weizen 100 3.00 € 0,3 l 3.00 € 0,33 l 3.00 € 0,33 l 3.00 € 0,33 l 0,3 l 097 3 Sanwald Hefeweizen Hell 101 Sanwald Kristall Weizen 103 Sanwald Hefeweizen alkoholfrei 102 Sanwald Weizen Dunkel 104 Cola Weizen 105 Hefe Radler 106 Desperados (Flasche) 9 3 3.00 € 3.00 € 0,3 l 3.00 € 0,5 l 3.50 € 0,3 l 3.00 € 0,5 l 3.50 € 0,5 l 3.50 € 0,5 l 3.50 € 0,3 l 3.00 € 0,3 l 3.50 € 0,33 l 4.00 € 0,5 l 3.50 € 0,5 l 3.50 € 3.50 € 0,5 l 3.50 € 0,5 l 3.50 € 0,5 l 3.50 € 3.00 € 0,3 l 3.00 € 0,3 l 0,5 l 0,5 l 3.50 € WEINE 120 121 Gerne können Sie alle Weine vor der Bestellung probieren. Deutsche Weine Lauffener Riesling Lauffener Riesling Trocken 122 Lauffener Trollinger 123 Lauffener Trollinger mit Lemberger 124 Lauffener Katzenbeißer Weißherbst 125 Weiß sauer 126 Weiß süß 127 Rot sauer 128 Rot süß 129 Weissherbstschorle Italienische Weißweine 130 Pinot Grigio 131 Inzolia IGT Italienische Rotweine 133 Primitivo Doppio Passo Italienische Roséweine 132 134 Merlot Rosso IGT Rosato di Sicilia IGT 0,2 l 4.20 € 0,2 l 4.20 € 0,2 l 4.20 € 0,2 l 4.20 € 0,2 l 4.20 € 0,25 l 3.00 € 0,25 l 0,25 l 3.00 € 3.00 € 0,25 l 3.00 € 0,25 l 3.00 € 0,2 l 5.90 € 0,2 l 5.50 € 0,2 l 5.50 € 0,2 l 6.00 € 0,2 l 5.50 € Flasche 16.00 € Flasche 16.00 € Flasche 16.00 € Flasche 16.00 € Flasche 16.00 € 0,75 l 20.00 € 0,75 l 18.00 € 0,75 l 20.00 € 0,75 l 22.00 € 0,75 l 20.00 € 135 Griechische Weißweine Retsina Malamatina 136Retsina Klechribari 137 Montinio Moschofilero 138 Thema Indication Drama 139 Malagousia Gerovassiliou Griechische Rotweine 140 Axia Alpha Estate 141 Thema Indication Drama Griechische Roséweine 142 143 Driopi Agiorgitiko Thema Indication Drama 0,5 l 6.00 € 0,2 l 5.50 € 0,5 l 7.00 € 0,75 l 20.00 € 0,2 l 6.50 € 0,2 l 7.90 € 0,2 l 5.50 € 0,2 l 7.90 € 0,75 l 27.00 € 0,2 l 6.50 € 0,75 l 25.00 € 0,2 l 6.50 € 0,75 l 0,75 l 25.00 € 27.00 € 0,75 l 20.00 € 0,75 l 25.00 € SOFTDRINKS 150 Coca Cola 152 Coca Cola Light (Flasche) 154 Fanta 0,2 l 1, 3, 8 151 Coca Cola (Flasche) 153 Coca Cola Zero (Flasche) 155 Spezi 156 Sprite 157 Red Bull 158 Schweppes Bitter Lemon 1, 3, 8 1, 3, 8 1, 3, 8 1, 3, 8 1, 3, 8 1, 3, 8 1, 3, 5, 9 159 Schweppes Ginger Ale 160 Schweppes Tonic Water 161 Bonaqua 162 Teinacher still 4, 9 4, 9 4, 9 163 Teinacher medium 164 Teinacher mit Kohlensäure 165 Orangina (Flasche) 2.30 € 0,33 l 3.00 € 0,33 l 3.00 € 0,33 l 3.00 € 0,2 l 2.30 € 0,2 l 2.30 € 0,2 l 2.30 € 0,25 l 3.50 € 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.70 € 0,4 l 3.70 € 0,4 l 3.70 € 0,4 l 3.70 € 0,4 l 4.50 € 0,2 l 2.50 € 0,2 l 2.50 € 0,2 l 2.00 € 0,4 l 3.00 € 0,5 l 3.00 € 0,5 l 3.00 € 0,7 l 4.90 € 0,5 l 3.00 € 0,7 l 4.90 € 0,25 l 2.80 € 0,7 l 4.90 € VAIHINGER SÄFTE (NEKTAR) 175 Apfelsaft 176 Orangensaft 178 Maracujasaft 180 Kirschsaft 181 Bananensaft 182 als Schorle 177 179 Johannisbeersaft Ananassaft 0,2 l 1.80 € 0,2 l 2.50 € 0,2 l 2.70 € 0,2 l 2.70 € 0,2 l 2.70 € 0,2 l 2.70 € 0,2 l 2.70 € 0,2 l 2.50 € 0,4 l 3.70 € HEISSE GETRÄNKE 190 Espresso 192 Doppelter Espresso 194 Milchkaffee 3 191 Espresso Macchiato 193 Tasse Kaffee 3 g, 3 g, 3 3 195 Cappuccino mit Milch 196 Latte Macchiato 197 Tee Pfefferminztee, Schwarztee, Früchtetee, Kamillentee, Grüner Tee, Hagebuttentee 198 199 g, 3 2.00 € 3.20 € 2.30 € 2.30 € 2.80 € 2.80 € g, 3 2.80 € 2.00 € Tee mit Rum 3.50 € Glühwein 3.00 € SEKT, KLARE, BITTER, WEINBRAND Sekt 210 Prosecco (Glas) 212 Moët & Chandon Brut 211 Prosecco Klare 213 Obstler 215 Ouzo 12 214 Williams Birne 216 Grappa Julia Tequila weiß 218 Tequila braun 217 Bitter 219 220 Ramazzotti Jägermeister Weinbrand 221 Carlos 1 0,1 l 0,75 l 3.70 € 22.00 € 0,75 l 80.00 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 3.00 € 2 cl 2.50 € COGNAC, LIKÖRE, WHISKEY Cognac 230 231 Remy Martins VS Hennessy VS Liköre 232 Sambuca 233 Amaretto di Saronno Baileys 235 Escorial 234 236 Erdbeerlimes Whiskey 237 238 239 240 241 Johnnie Walker Red Label Ballantine’s J&B Glen Grant Four Roses 242 Wild Turkey 244 Jack Daniel’s 246 Chivas Regal 12 years 243 245 Jim Beam Glenfiddich 8 years 2 cl 3.00 € 3.00 € 2 cl 2.50 € 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 2 cl 2.50 € 4 cl 5.00 € 4 cl 2 cl 2 cl 4 cl 5.00 € 5.00 € 4 cl 5.00 € 4 cl 5.00 € 4 cl 5.00 € 4 cl 5.00 € 4 cl 5.50 € 4 cl 6.00 € 4 cl 7.00 € APERITIF 255 Campari Soda 4 256 Campari Orange 258 Aperol Sprizzetto 257 4 Martini 4 Prosecco mit Aperol, Spritzer Soda, Eiswürfel, Orangenscheibe 259 Italian Blossom (Blüte) Prosecco mit Orangensaft, Campari, Eiswürfel, Orangenscheibe 260 Flirtini Prosecco mit Wodka und Ananassaft 4 cl 6.00 € 6.50 € 5 cl 5.00 € 4 cl 6.00 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl LONGDRINKS 270 271 272 Gin Tonic Wodka Lemar Wodka Lemon 273 Wodka Orange 275 Whiskey Cola 274 Cognac mit Cola 276 Jack Daniel’s Cola 278 Batida Kirsch 277 Southern Cola 279 Batida Banane 281 Bacardi Cola 280 282 Amaretto Kirsch Malibu Maracuja 4 cl 6.50 € 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 6.50 € 4 cl 4 cl 6.50 € COCKTAILS 290 Gin Gurke 7.00 € Gin, Tonic Water, Gurke 291 Gin Fizz 2 7.00 € 292 Sex on the Beach 7.50 € 7.50 € 7.50 € Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda 1, 2, 9 Wodka, Apricot Brandy, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine 293 Swimming Pool g, h, 1 Wodka, Bacardi, Sahne, Blue Curaçao, Cocoscrème, Ananassaft 294 Touch Down Gin, Pfirsichlikör, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft Zitronensaft, Grenadine 295 Planter’s Punch Rum, brauner Rum, Orangensaft, Ananassaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Grenadine 296 Lady Killer Gin, Apricot Brandy, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine 297 Tequila Sunrise 7.50 € Tequila, Cointreau, Orangensaft, Grenadine 298 Merlins Cocktail 1 7.50 € 299 Bahama Mama 7.50 € 1, 2, 9 1, 2, 9 1, 2, 9 1, 2, 9 7.50 € 7.50 € Gin, Bacardi, Batida, Apricot Brandy, Maracujasaft h, 2 brauner Rum, weißer Rum, Ananassaft, Orangensaft, Cocoscrème, Zitronensaft 300 Caipirinha 2 6.50 € Pitu, Limetten, Rohrzucker 301 Whiskey Sour 6.50 € Bourbon, Zuckersirup, Zitronensaft 302 Mojito 7.00 € 303 Aperol Sour 7.00 € Aperol, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft 304 Green Poison 7.50 € Weißer Rum, Batida, Blue Curaçao, Maracujasaft, Zitronensaft 305 Mai Tai 7.50 € brauner Rum, Zitronensaft, Ananassaft, weißer Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup 306 Zombie weißer Rum, brauner Rum, hochprozentiger Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup, Ananassaft 307 Long Island Ice Tea Havana Club, Limetten, Minze, Zucker, Soda 1, 2 1, 2 1, 2 h, 1, 2 1, 3, 8 Wodka, Gin, Tequila, Rum, Pfirsichlikör, Cola, Zitronensaft 8.00 € 8.50 € ALKOHOLFREIE COCKTAILS 315 Baby Piña Colada Coconut, Sahne, Ananas 316 Exotic Punch 5.50 € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 5.50 € g, h 1, 2 Mangosirup, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft 317 Coconut Lips Himbeersirup, Coconut, Ananassaft 318 Virgin Caipi h, 1 2, 4 Ginger Ale, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker 319 Roter Caipirinha Limetten, Kirschsaft, Soda, Grenadine 320 Tropic Tonic Ananassaft, Maracujasaft, Bananensaft, Tonic Water 321 Tahiti Coco 1, 2 g, 4 g, h Ananassaft, Maracujasaft, Orangensaft, Sahne, Cocoscrème 322 American Fizz 1, 2, 9 Orangensaft, Zitronensaft, Soda, Grenadine Unsere Räumlichkeiten bieten einen stilvollen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art: Hochzeiten, Empfänge, private Feierlichkeiten, Unterhaltungs-Shows, Musik-Events oder Firmen-Events Alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Service. Irrtümer vorbehalten. 1 mit Farbstoffen 2 mit Konservierungsstoffen 3koffeinhaltig 4chininhaltig 5 mit Taurin 6 mit Süßungsmittel 7 enthält Phenylalaninquelle 8 mit Antioxidationsmittel 9 mit Geschmacksverstärker 10 mit Phosphat 11 mit Milcheiweiß 12gewachst 13geschwärzt 14geschwefelt 15 mit Pflanzenöl aus GV-Soja ALLERGENE Sehr geehrte Gäste, wir haben unsere Zutatenliste nach bestem Wissen und Gewissen deklariert. Leider ist es technologisch nicht mit absoluter Sicherheit zu vermeiden, dass Spuren von Allergenen trotzdem enthalten sein können. Der Spurenhinweis bedeutet nicht, dass in dem Lebensmittel oder Getränk auch wirklich Spuren von Allergenen enthalten sein müssen. Als Allergiker vergewissern Sie sich bitte bei unserem Servicepersonal über die einzelnen Zutaten. Wir helfen Ihnen gerne. a b c d e f g h j k l m n o Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Eier und Eiererzeugnisse Fisch und Fischerzeugnisse Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Senf und Senferzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite www.merlin-backnang.de
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