Samsung CE107FT-S Manuel utilisateur

CE107F

CE107FT

CE107FTP

Magnetronoven

Gebruiksaanwijzing en kooktips imagine the possibilities

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Deze handleiding is gemaakt van 100 % gerecycled papier.

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OvER DEzE gEbRuikSAANwijziNg

U hebt zojuist een nieuwe SAMSUNG-magnetronoven aangeschaft. Deze gebruiksaanwijzing bevat veel waardevolle informatie over het gebruik van deze magnetronoven:

• Veiligheidsvoorschriften

• Gebruiksaanwijzingen

• Geschikte accessoires en kookmaterialen

• Kooktips

vEiLighEiDSiNfORmAtiE

belangrijke veiligheidsaanwijzingen.

Lees de aanwijzingen zorgvuldig door en bewaar deze voor raadpleging in de toekomst.

Controleer voordat u de oven gebruikt of de volgende instructies zijn opgevolgd.

• Gebruik dit apparaat alleen waarvoor het is bedoeld, zoals in deze gebruiksaanwijzing is beschreven. In de onderdelen Waarschuwingen en Belangrijke veiligheidsinstructies in deze gebruiksaanwijzing worden niet alle mogelijke omstandigheden en situaties die zich kunnen voordoen, beschreven. Het is uw eigen verantwoordelijkheid om uw gezond verstand te gebruiken en voorzichtig te zijn bij de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat.

• Omdat de hier volgende bedieningsinstructies voor diverse modellen gelden, kunnen de kenmerken van uw magnetronoven soms afwijken van die welke in deze gebruiksaanwijzing worden beschreven en zijn mogelijk niet alle waarschuwingen voor u van toepassing.

Als u vragen of problemen hebt, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum of gaat u voor hulp en informatie naar www.samsung.com.

• Deze magnetronoven is bedoeld voor het verhitten van voedsel.

De oven is alleen bedoeld voor thuisgebruik. Verhit geen textiel of kussens die met korrels zijn gevuld. Dat kan leiden tot brandwonden en brand. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade door verkeerd of onjuist gebruik van het apparaat.

• Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de levensduur van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.

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LEgENDA vAN SymbOLEN EN piCtOgRAmmEN

WAARSCHUWING

Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot zwaar

lichamelijk letsel of de dood.

LET OP

Risico's of onveilige situaties die kunnen leiden tot licht

lichamelijk letsel of de dood.

Waarschuwing; brandgevaar

Waarschuwing; elektriciteit

Probeer dit NIET.

NIET aanraken.

Haal de stekker uit het stopcontact.

Bel het servicecentrum voor hulp.

Belangrijk

Waarschuwing; heet oppervlak

Waarschuwing; explosief materiaal

NIET demonteren.

Volg de aanwijzingen strikt op.

Zorg dat het apparaat geaard is om elektrische schokken te voorkomen.

Opmerking

mAAtREgELEN tER vOORkOmiNg vAN mOgELijkE

OvERmAtigE bLOOtStELLiNg AAN miCROgOLvEN.

Het niet navolgen van de volgende veiligheidsvoorschriften kan leiden tot schadelijke blootstelling aan microgolven.

(a) Probeer in geen geval de oven te gebruiken met de deur open. Laat de vergrendelingspallen in de deur intact en steek niets in de gaten van de deurvergrendeling.

(b) Plaats GEEN voorwerpen tussen de deur en de voorplaat. Voorkom dat resten van voedsel of reinigingsmiddelen zich op de afsluitstrippen verzamelen. Zorg ervoor dat de deur en de afsluitstrippen altijd schoon zijn door deze na gebruik te reinigen, eerst met een vochtige doek en daarna met een droge doek.

(c) Als de oven is beschadigd, gebruik deze dan NIET voordat deze is gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die door de fabrikant is opgeleid. Het is vooral belangrijk dat de ovendeur goed sluit en dat er geen beschadigingen zijn aan:


(1) deur (gebogen)

(2) de scharnieren (los of gebroken)

(3) de afsluitstrippen en de afdichtoppervlakken

(d) De oven mag uitsluitend worden bijgesteld of gerepareerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus die is opgeleid door de fabrikant.

Dit product is Groep 2 Klasse B ISM-apparatuur. In Groep 2 is alle ISM-apparatuur ondergebracht waarmee opzettelijk radiofrequente energie wordt gegenereerd en/ of gebruikt in de vorm van elektromagnetische straling voor de behandeling van materiaal, alsmede EDM- en booglasapparatuur.

Klasse B-apparatuur is apparatuur die geschikt is voor gebruik in huishoudelijke omgevingen en in omgevingen die rechtstreeks zijn aangesloten op het stroomnet met laag voltage dat geleverd wordt aan gebouwen die voor huishoudelijk gebruik zijn bedoeld.

bELANgRijkE vEiLighEiDSAANwijziNgEN

Zorg ervoor dat deze veiligheidsvoorschriften altijd worden opgevolgd.

wAARSChuwiNg

Alleen gekwalificeerd personeel mag de magnetronoven aanpassen of repareren.

Verhit geen vloeistoffen of ander voedsel in afgesloten verpakkingen.

Gebruik voor uw eigen veiligheid geen hogedrukreinigers of stoomreinigers.

Plaats dit apparaat niet bij een verwarming of bij ontvlambaar materiaal, op een vochtige, vettige of stoffige locatie, op een locatie die is blootgesteld aan direct zonlicht en water, op een locatie waar een gaslekkage kan zijn of op een ongelijke ondergrond.

Het apparaat moet goed worden geaard in overeenstemming met plaatselijke en landelijke voorschriften.

Verwijder regelmatig met een droge doek alle vreemde stoffen zoals stof en water van de contactpunten in stekker en stopcontact.

Trek niet te hard aan het netsnoer, buig het niet overmatig en plaats er geen zwaar voorwerp op.

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In het geval van een gaslek (bijvoorbeeld propaangas, LPgas, enzovoort) moet u de ruimte onmiddellijk ventileren zonder de stekker aan te raken.

Raak de stekker niet met natte handen aan.

Schakel het apparaat niet uit door de stekker uit het stopcontact te trekken wanneer het apparaat nog bezig is.

Steek geen vingers of vreemde stoffen in het apparaat.

Als er vreemde stoffen zoals water in het apparaat binnenkomen, moet u onmiddellijk de stekker uit het stopcontact halen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum..

Oefen geen buitensporige druk op het apparaat uit.

Plaats de oven niet boven een fragiel object zoals een fonteintje of een glazen voorwerp.

Gebruik geen benzeen, thinner, alcohol, stoomreiniger of hogedrukreiniger om het apparaat te reinigen.

Zorg ervoor dat het voedingsvoltage, de frequentie en de stroom overeenkomen met de productspecificaties.

Steek de stekker stevig in het stopcontact. Gebruik geen stekkeradapter, verlengsnoer of elektrische transformator.

Haak het netsnoer niet aan een metalen object en laat het snoer niet tussen objecten of achter de oven lopen.

Gebruik geen beschadigd netsnoer, beschadigde stekker of los zittende wandcontactdoos. Als de stekker of het netsnoer beschadigd is, neemt u contact op met het dichtstbijzijnde servicecentrum.

Dit apparaat is niet bedoeld voor bediening met een externe timer of een apart systeem voor bediening op afstand.

Giet geen water op de oven en spuit geen water direct op de oven.

Plaats geen objecten op de oven, in de oven of op de deur van de oven.

Spuit geen vluchtig materiaal zoals insecticiden op het oppervlak van de oven.

Kinderen moeten onder toezicht staan, om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.


Het apparaat is niet bedoeld voor installatie in mobiele voertuigen, caravans en soortgelijke voertuigen, enzovoort.

Bewaar geen brandbare materialen in de oven. Wees extra voorzichtig als u voedsel of dranken verhit die alcohol bevatten.

Alcoholdampen kunnen in contact komen met een heet deel van de oven.

De magnetronoven is alleen bedoeld voor gebruik op het aanrecht en mag niet in een kast worden geplaatst (alleen aanrechtmodel).

wAARSChuwiNg: Het apparaat en de bereikbare onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen nooit aanraakt. Kinderen jonger dan acht jaar moeten uit de buurt van het apparaat worden gehouden, tenzij ze onder voortdurend toezicht staan.

wAARSChuwiNg: laat de oven alleen zonder toezicht door kinderen gebruiken nadat u duidelijke instructies hebt gegeven en u ervan overtuigd bent dat het kind in staat is de oven op een veilige manier te bedienen en begrijpt wat de gevaren zijn van incorrect gebruik.

Dit apparaat kan door kinderen vanaf acht jaar en door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, worden gebruikt als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen omtrent het veilige gebruik van het apparaat en ze de risico's begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet zonder supervisie door kinderen worden uitgevoerd.

wAARSChuwiNg: als de deur of de afsluitstrippen zijn beschadigd, mag u de oven niet gebruiken voordat deze door een gekwalificeerde monteur is gerepareerd.

Deze oven moet in de juiste richting en op de juiste hoogte worden geplaatst, zodat u gemakkelijk bij de opening en het bedieningsgedeelte kunt.

wAARSChuwiNg: onderhoud en reparaties waarbij de behuizing, die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd, mogen alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde monteur. Voor anderen is dit levensgevaarlijk.

wAARSChuwiNg: Controleer of het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt, om elektrische schokken te vermijden.

wAARSChuwiNg: vloeistoffen en andere gerechten mogen niet worden verwarmd in een afgesloten verpakking, aangezien deze kan exploderen.

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wAARSChuwiNg: bereikbare onderdelen kunnen heet worden tijdens het gebruik. Houd kinderen uit de buurt om brandwonden te voorkomen.

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik. Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen binnen in de oven nooit aanraakt.

wAARSChuwiNg: de inhoud van zuigflessen en potjes met babyvoeding moet worden geroerd of geschud, en de temperatuur moet voor gebruik worden gecontroleerd om brandwonden te voorkomen.

wAARSChuwiNg:omdat gerechten en vloeistoffen die u met de magnetron hebt verwarmd, buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook kunnen raken en naar buiten spatten, moet u bijzonder voorzichtig zijn wanneer u ze uit de magnetron haalt. Om dit te voorkomen, moet u ALTIJD een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen.

Bij brandwonden moet u de volgende aanwijzingen voor eerste hulp opvolgen:

• Houd de brandplek minimaal 10 minuten ondergedompeld in koud water.

• Dek af met droog, schoon verband.

• Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.

Dit apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt door personen

(waaronder kinderen) met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij zij onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik, door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, laat u deze tien minuten werken met water.

De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken. Als de oven vreemde geluiden maakt of als er een brandlucht of rook uit komt, moet u onmiddellijk de stroom uitschakelen en contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.

Tijdens het reinigen worden de oppervlakken mogelijk heter dan normaal. Kinderen moeten dan ook op een veilige afstand worden gehouden. (Alleen zelfreinigend model.)

Gemorst voedsel moet voor reiniging worden verwijderd en er wordt in de reinigingsinstructies aangegeven welke voorwerpen er tijdens de reiniging in de oven aanwezig mogen zijn. (alleen zelfreinigend model)

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Het apparaat moet na de installatie kunnen worden afgesloten van de stroomvoorziening. U kunt het apparaat afsluiten door de stekker toegankelijk te laten of door een schakelaar in de bedrading in te bouwen overeenkomstig de richtlijnen voor bedrading. (Alleen ingebouwd model)

LEt Op

Gebruik alleen voorwerpen die geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens. Gebruik GEEN metalen houders, bestek met gouden of zilveren sierranden, vleespennen, vorken, enzovoorts.

Verwijder het metalen binddraadje van papieren of plastic zakken.

Reden: er kunnen elektrische vonken ontstaan die de oven kunnen beschadigen.

Omwille van het risico op ontbranding, raden wij u aan de oven in het oog te houden wanneer u voedsel verwarmt dat in plastic of papier is verpakt.

Gebruik de magnetronoven niet voor het drogen van kranten of kleren.

Hanteer kortere tijden voor kleinere hoeveelheden voedsel om oververhitting te voorkomen en om te voorkomen dat voedsel gaat branden.

Als u rook ziet, schakelt u het apparaat uit of haalt u de stekker uit het stopcontact, en laat u de deur dicht om eventuele vlammen te doven.

U moet de oven regelmatig reinigen en voedselresten verwijderen.

Dompel de voedingskabel en stekker niet in water onder en houd de voedingskabel uit de buurt van hittebronnen.

Eieren in schaal en hele hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron worden verwarmd, omdat ze kunnen exploderen, zelfs nadat de magnetron niet meer verwarmt. Verhit ook geen luchtdichte of vacuüm flessen, potten, verpakkingen, noten in de dop, tomaten, enzovoort.

Bedek de ventilatieopeningen niet met textiel of papier. Dit kan vlam vatten door de hete lucht die door de oven wordt uitgestoten. De oven kan ook oververhit raken en zichzelf automatisch uitschakelen. De oven blijft dan uit totdat deze voldoende is afgekoeld.

Gebruik altijd ovenwanten wanneer u een schotel uit de oven haalt, om brandwonden te voorkomen.


Raak nooit de verwarmingselementen of binnenwanden van de oven aan voordat de oven is afgekoeld.

Roer vloeistoffen halverwege tijdens de verhitting of na afloop van de verhitting en laat de vloeistof na verhitting ten minste twintig seconden rusten om overkoken te voorkomen.

Ga tijdens het openen van de ovendeur op armlengte afstand van de oven staan zodat u zich niet kunt branden aan ontsnappende hete lucht of stoom.

Start de magnetronoven niet wanneer deze leeg is. De magnetronoven wordt om redenen van veiligheid automatisch een half uur uitgeschakeld. Het wordt aanbevolen altijd een glas water in de oven te laten staan om microgolven te absorberen als de over per ongeluk wordt ingeschakeld.

Gebruik geen ruwe schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.

Plaats de oven met zo veel vrije ruimte als in deze handleiding wordt vermeld (zie De magnetronoven installeren)

Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van de oven.

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CORRECtE vERwijDERiNg vAN Dit pRODuCt

(ELEktRiSChE & ELEktRONiSChE AfvALAppARAtuuR)

(van toepassing in de Europese unie en overige Europese landen met een apart inzamelingssysteem)

Dit merkteken op het product, de accessoires of het informatiemateriaal duidt erop dat het product en zijn elektronische accessoires (bv. lader, headset, USB-kabel) niet met ander huishoudelijk afval verwijderd mogen worden aan het einde van hun gebruiksduur.

Om mogelijke schade aan het milieu of de menselijke gezondheid door ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, moet u deze artikelen van andere soorten afval scheiden en op een verantwoorde manier recyclen, zodat het duurzame hergebruik van materiaalbronnen wordt bevorderd.

Huishoudelijke gebruikers moeten contact opnemen met de winkel waar ze dit product hebben gekocht of met de gemeente waar ze wonen om te vernemen waar en hoe ze deze artikelen milieuvriendelijk kunnen laten recyclen.

Zakelijke gebruikers moeten contact opnemen met hun leverancier en de algemene voorwaarden van de koopovereenkomst nalezen. Dit product en zijn elektronische accessoires mogen niet met ander bedrijfsafval voor verwijdering worden gemengd.

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iNhOuD

Over deze gebruiksaanwijzing ...................................................................................... 2

Veiligheidsinformatie .................................................................................................... 2

Legenda van symbolen en pictogrammen .................................................................... 2

Maatregelen ter voorkoming van mogelijke overmatige blootstelling aan microgolven. . 2

Belangrijke veiligheidsaanwijzingen .............................................................................. 3

Correcte verwijdering van dit product (elektrische & elektronische afvalapparatuur) ...... 5

Korte aanwijzingen voor direct gebruik ......................................................................... 6

De energiebesparingsstand instellen ............................................................................ 7

Bedieningspaneel ........................................................................................................ 7

Oven ........................................................................................................................... 8

Accessoires ................................................................................................................. 8

De magnetronoven installeren ...................................................................................... 9

De klok instellen ........................................................................................................... 9

Controleren of de oven goed werkt .............................................................................. 10

De werking van een magnetronoven ............................................................................ 10

Wat te doen in geval van twijfel of bij problemen .......................................................... 11

Bereiden/opwarmen .................................................................................................... 11

Vermogensniveaus en bereidingstijden ........................................................................ 12

De bereiding beëindigen .............................................................................................. 12

De bereidingstijd bijstellen ............................................................................................ 12

De functie voor automatisch bereiden gebruiken .......................................................... 13

Automatisch opwarmen ............................................................................................... 14

De functie voor automatisch ontdooien gebruiken ....................................................... 15

De stoomfunctie gebruiken (CE107FTP) ..................................................................... 16

Instellingen handmatig stomen ..................................................................................... 16

Het bruineerbord gebruiken (CE107FT/CE107FTP) ...................................................... 18

Instellen voor het bruineerbord (CE107FT/CE107FTP) ................................................. 18

Het geluidssignaal uitschakelen ................................................................................... 19

Veiligheidsvergrendeling van de magnetronoven .......................................................... 19

De functie bereiding met sensor gebruiken .................................................................. 20

Instellingen voor bereiding met sensor ......................................................................... 20

Bereiding in meerdere fasen ........................................................................................ 22

De oven voorverwarmen .............................................................................................. 23

Bereiden met hete lucht ............................................................................................... 24

Accessoires selecteren ................................................................................................ 24

Grillen .......................................................................................................................... 25

De magnetron en de grill combineren .......................................................................... 25

Combinatiestand magnetron + hete lucht .................................................................... 26

Richtlijnen voor kookmaterialen .................................................................................... 27

Kooktips ...................................................................................................................... 28

De magnetronoven reinigen ......................................................................................... 38

De magnetronoven opbergen of laten repareren .......................................................... 38

Technische specificaties .............................................................................................. 39

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kORtE AANwijziNgEN vOOR DiRECt gEbRuik

Ik wil een gerecht bereiden.

1. Zet het gerecht in de oven.

Druk op de toets magnetron .

2. Druk op de toets magnetron totdat het gewenste vermogen verschijnt.

3. Stel de bereidingstijd in met behulp van de draaiknop.

4. Druk op de toets Start/+30s ( ).

Resultaat: De bereiding begint.

• Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal.

Ik wil 30 seconden extra toevoegen

Laat het gerecht in de oven staan.

Druk een of meer keren op de toets +30s voor elke 30 seconden extra die u wilt toevoegen.

Ik wil een gerecht ontdooien

1. Zet het bevroren gerecht in de oven.

Druk op de toets Automatisch ontdooien.

2. Selecteer het type gerecht door de toets Automatisch

ontdooien in te drukken totdat de gewenste categorie verschijnt.


3. Stel het gewicht in met behulp van de draaiknop.


Resultaat: Het ontdooien begint.


DE ENERgiEbESpARiNgSStAND iNStELLEN

De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze voorziening zorgt ervoor dat u elektriciteit bespaart als de oven niet in gebruik is.

• Druk op de toets Stop/Eco ( ).

• Als u de energiebesparingsstand wilt uitschakelen, opent u de deur. De huidige tijd wordt dan weergegeven. De oven is nu weer gereed voor gebruik.


bEDiENiNgSpANEEL

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7

1. DISPLAY

2. AUTOMATISCH ONTDOOIEN

3. AUTOMATISCH BEREIDEN

4. MAGNETRON

5. HETE LUCHT

6. GRILL

7. STOP/ECO

8. KLOK INSTELLEN

9. SENSOR BEREIDEN

10. AUTOMATISCH OPWARMEN

11. AUTOMATISCH

VOORVERWARMEN

12. MAGNETRON + HETE LUCHT

13. MAGNETRON + GRILL

14. DRAAIKNOP

(GEWICHT/HOEVEELHEID/

TIJD)

15. START/+30s

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OvEN

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ACCESSOiRES

Afhankelijk van het aangeschafte model hebt u een aantal accessoires ontvangen die u op diverse manieren kunt gebruiken.

1. koppeling. Deze zet u op de motoras, onder in de oven.

Doel: De koppeling drijft het draaiplateau aan.

5 6 7 8

1. DEURGREEP

2. VENTILATIEOPENINGEN

3. Grillelement

4. VENTILATIEOPENINGEN

5. VERGRENDELINGSPALLEN

6. DEUR

9 10

7. DRAAIPLATEAU

8. KOPPELING

9. LOOPRING

10. VERGRENDELINGSOPENINGEN

11. BEDIENINGSPANEEL

11

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2. Loopring. Deze zet u in het midden van de oven.

Doel: De loopring ondersteunt het draaiplateau.

3. Draaiplateau. Deze zet u op de loopring, in het midden bevestigd op de koppeling.

Doel: Het draaiplateau dient als het belangrijkste kookoppervlak. U kunt het plateau eenvoudig verwijderen om het te reinigen.

4. hoog rooster, laag rooster. Deze zet u op het draaiplateau.

Doel: U kunt de metalen roosters gebruiken om twee gerechten tegelijk te bereiden.

U kunt een kleine schotel op het draaiplateau zetten en een tweede schotel op het rooster. De metalen

roosters kunnen worden gebruikt in de grillstand, heteluchtstand en combinatiestand.

5. bruineerbord. Dit legt u op het draaiplateau.

(alleen CE107FT/CE107FTP)

Doel: Het bruineerbord gebruikt u om gerechten die in de magnetronstand of grillcombinatiestand worden bereid een bruin korstje te geven en gebak en pizzadeeg knapperig te maken.

6. Stomer, (alleen CE107FTP)

Doel:

Gebruik de plastic stomer bij automatisch stomen.


DE mAgNEtRONOvEN iNStALLEREN

Zet de oven op een plat oppervlak op 85 centimeter boven de vloer. Het oppervlak moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de oven te kunnen dragen.

1. Let er tijdens de installatie op dat voldoende ventilatieruimte rond de oven wordt vrijgehouden: minimaal

10 cm aan de achterzijde en de zijkanten van de oven en minimaal 20 cm aan de bovenkant van de oven.

20 cm boven

10 cm achter

85 cm van de vloer

10 cm ernaast

2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven.

Installeer de loopring en het draaiplateau.

Controleer of het draaiplateau vrij kan ronddraaien.

DE kLOk iNStELLEN

De magnetronoven heeft een ingebouwde klok. Wanneer het apparaat wordt aangesloten, wordt automatisch ":0", "88:88" of "12:00" in de display weergegeven.

Stel de huidige tijd in. De tijd kan worden weergegeven in 24-uurs of 12-uurs notatie. De klok moet worden ingesteld:

• tijdens de installatie van de magnetronoven

• na een stroomstoring

Vergeet niet de klok bij te stellen tijdens het omschakelen naar zomertijd en wintertijd.

1. voor tijdweergave in...

Druk op de toets ...

24-uurs notatie

12-uurs notatie eenmaal indrukken tweemaal indrukken

2. Stel de uren in met behulp van de draaiknop.

3. De oven moet zodanig worden geplaatst dat u de stekker kunt bereiken.

Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen worden door een speciaal snoer, verkrijgbaar bij de fabrikant of een servicepunt.

Sluit de oven voor de veiligheid aan op een 3-pins geaard stopcontact,

230 V wisselstroom, 50 Hz. Als het netsnoer van het apparaat is beschadigd, moet het snoer door een speciale kabel worden vervangen.

Installeer de magnetronoven nooit in een hete of vochtige omgeving, zoals naast een gewone oven of een radiator. Let goed op de voedingsspecificaties van de oven. Een eventueel verlengsnoer moet van hetzelfde type zijn als de voedingskabel die bij de oven is geleverd.

Reinig de binnenzijde van de oven en de afsluitstrippen bij de deur met een vochtige doek voordat u de magnetronoven voor het eerst gebruikt.

3. Druk op de toets .

4. Stel de minuten in met behulp van de draaiknop.

5. Als de juiste tijd wordt weergegeven drukt u op de toets om de klok te starten.

Resultaat: De tijd wordt weergegeven op het moment dat de oven niet in gebruik is.

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CONtROLEREN Of DE OvEN gOED wERkt

Op de volgende manier kunt u op elk gewenst moment eenvoudig controleren of de oven goed werkt. Raadpleeg in geval van twijfel het gedeelte "Wat te doen in geval van twijfels of problemen" op de volgende pagina.

De oven moet worden aangesloten op een geschikt stopcontact.

Het draaiplateau moet op zijn plaats liggen. Als het vermogen niet op maximum (100 % - 900 W) is ingesteld, duurt het langer voordat het water aan de kook raakt.

Open de deur door aan de deurgreep rechts op de deur te trekken.

Zet een glas water op het draaiplateau. Sluit de deur.

Druk op de toets Start/+30s ( ) en stel de tijd in op

4 of 5 minuten door nog een aantal keren op de toets

Start/+30s ( ) te drukken.

Resultaat: De oven verwarmt het water gedurende 4 of 5 minuten.

Het water zou dan moeten koken.

DE wERkiNg vAN EEN mAgNEtRONOvEN

Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie.

De energie in deze golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur ervan verandert.

U kunt een magnetronoven gebruiken voor:

• Ontdooien

• Opwarmen

• Bereiden

Bereidingsprincipe

1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op het draaiplateau rond draait. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.

2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Het verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen het gerecht wordt doorgegeven.

3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal en de eigenschappen van het gerecht:

• Hoeveelheid en dichtheid

• Watergehalte

• Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)

Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het verwarmingsproces zelfs nog door nadat u het gerecht uit de oven hebt gehaald. Om deze reden moet u de gaartijden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld aanhouden. Dit is om ervoor te zorgen dat:

• Het gerecht ook van binnen gaar wordt

• Het gerecht overal even warm wordt

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wAt tE DOEN iN gEvAL vAN twijfEL Of bij pRObLEmEN

Om vertrouwd te raken met een nieuw apparaat is enige tijd nodig. In geval van problemen kunt u de onderstaande oplossingen proberen. Zo kunt u een onnodig bezoek aan de serviceafdeling voorkomen.

De volgende verschijnselen zijn normaal:

• Condensvorming in de oven

• Luchtstroom rond de deur en de behuizing

• Lichtweerkaatsing rond de deur en de behuizing

• Stoom langs de randen van de deur en via de ventilatieopeningen

Het gerecht is helemaal niet gaar

• Hebt u de juiste tijd ingesteld en de toets Start/+30s ( ) ingedrukt?

• Is de deur goed gesloten?

• Is de elektriciteitsleiding overbelast en is er een zekering of aardlekschakelaar uitgevallen?

Het gerecht is niet helemaal gaar of juist te gaar

• Hebt u de juiste bereidingstijd ingesteld voor het betreffende type gerecht?

• Hebt u het juiste vermogen geselecteerd?

Vonken en knetterende geluiden binnen in de oven

• Gebruikt u een schaal met metalen sierrand?

• Bevindt er zich een vork of ander metalen keukengerei in de oven?

• Bevindt er zich aluminiumfolie te dicht bij de binnenwand?

De oven stoort de radio of televisie.

• Tijdens de werking van de oven kan er een lichte storing op radio of televisie waarneembaar zijn.

Dit is normaal.

• Oplossing: plaats de oven uit de buurt van de televisie, radio en antenne.

• Als de microprocessor van de oven de storing waarneemt, wordt de display van de oven mogelijk gereset.

• Oplossing: haal de stekker uit het stopcontact en steek de stekker weer in het stopcontact.

Stel de klok opnieuw in.

De melding "E - 24" heeft de volgende betekenis

• De melding "E - 24" verschijnt automatisch voordat de magnetronoven oververhit raakt. Mocht de melding "E - 24" verschijnen, druk dan op de toets "Stoppen/annuleren" om het apparaat te resetten.

Als u het probleem niet met behulp van de bovenstaande aanwijzingen kunt oplossen, kunt u contact opnemen met een servicecentrum van SAMSUNG bij u in de buurt.

Zorg ervoor dat u de volgende gegevens bij de hand hebt:

• Het modelnummer en serienummer, gewoonlijk te vinden op de achterzijde van de oven

• Uw garantiegegevens

• Een duidelijke omschrijving van het probleem

Neem vervolgens contact op met de dealer in uw woonplaats of de serviceafdeling van

SAmSuNg.

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bEREiDEN/OpwARmEN

In de volgende procedure wordt uitgelegd hoe u een gerecht kunt bereiden of opwarmen.

Controleer ALTIJD de oveninstellingen voor u de oven onbeheerd achterlaat.

Open de deur. Plaats het gerecht in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.

Schakel de magnetronoven nooit in terwijl deze leeg is.

1. Druk op de toets magnetron( ) .

Resultaat: De volgende indicaties verschijnen:

(magnetronstand)

2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets

magnetron opnieuw in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven. Zie de onderstaande vermogentabel voor meer informatie.


Resultaat: De bereidingstijd wordt weergegeven.


Resultaat: De verlichting in de oven gaat aan en het draaiplateau begint te draaien. De bereiding begint. Zodra de bereiding is voltooid:

• De oven geeft de oven vier maal een geluidssignaal en knippert een "0" in het display..

Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal.

Als u wilt kijken welk vermogen is geselecteerd, drukt u eenmaal op de toets magnetron. Als u tijdens de bereiding een ander vermogen wilt instellen, drukt u twee of meerdere keren op de toets magnetron om het gewenste vermogen te selecteren.

Snelle start:

Als u een gerecht gedurende korte tijd op maximaal vermogen (900 W) wilt verwarmen, kunt u gewoon de toets Start/+30s ( ) indrukken voor telkens 30 seconden bereidingstijd. De oven start onmiddellijk.


vERmOgENSNivEAuS EN bEREiDiNgStijDEN

Met de vermogensinstelling kunt u de hoeveelheid energie die wordt afgegeven, en daarmee de tijd die benodigd is voor het verwarmen van het gerecht, afstemmen op het type en de hoeveelheid van het gerecht. U kunt kiezen uit zes vermogensniveaus.

vermogensniveau

HOOG

MIDDEL/HOOG

MIDDEL

MIDDEL/LAAG

ONTDOOIEN

LAAG

percentage

100 %

67 %

50 %

33 %

20 %

11 %

uitvoer

900 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

De bereidingstijden die in recepten en in dit boekje worden vermeld, corresponderen met het opgegeven vermogen.

Kiest u een… hoger vermogen lager vermogen

dan moet de bereidingstijd worden…

verkort verlengd

DE bEREiDiNg bEëiNDigEN

U kunt de bereiding elk gewenst moment onderbreken om:

• naar het gerecht te kijken

• het gerecht om te keren of door te roeren

• het gerecht te laten nagaren

Om het bereidingsproces…

tijdelijk te onderbreken

voert u deze stappen uit...

volledig

Open de deur.

Resultaat: De bereiding wordt gestopt.

U kunt de bereiding hervatten door de deur te sluiten en weer op Start/+30s ( ) te drukken.

Druk op de toets Stop/Eco ( ).

Resultaat: De bereiding wordt gestopt.

Als u de bereidingsinstellingen wilt annuleren, drukt u op de toets Stop/Eco ( ).

DE bEREiDiNgStijD bijStELLEN

U kunt telkens 30 seconden aan de bereidingstijd toevoegen door de toets +30s in te drukken.

• De voortgang van het kookproces op elk gewenst moment controleren door de deur te openen

• De resterende bereidingstijd verlengen

U kunt de bereidingstijd van het gerecht steeds met 30 seconden verlengen door telkens de toets Start/+30s ( ) in te drukken.

• Voorbeeld: Als u drie minuten wilt toevoegen, drukt u de toets Start/+30s ( ) zes keer in.

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DE fuNCtiE vOOR AutOmAtiSCh bEREiDEN gEbRuikEN

De vier programma's voor automatisch bereiden ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.

U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.

Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.


1. Druk op de toets Automatisch bereiden ( ).

2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch bereiden ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen.

3. U kunt de grootte van het gerecht instellen met de

draaiknop.


Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.


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Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma's voor automatisch bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen.

Bij de programma 's 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.

Bij programma 3 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en grill.

Bij programma 4 wordt een combinatie gebruikt van magnetron en hete lucht.

Code gerecht

1.

Verse groenten

2.

3.

4.

Geschilde, gekookte aardappelen

Geroosterde vis

Geroosterd rundvlees/ lamsvlees

portie

200-250 g

300-350 g

400-450 g

500-550 g

600-650 g

700-750 g

300-350 g

400-450 g

500-550 g

600-650 g

700-750 g

200-300 g

(1 stuk)

400-500 g

(2 stuks)

600-700 g

(3 stuks)

900-1000 g

1200-1300 g

1400-1500 g

Nagaartijd Aanbevelingen

2-3 min.

Weeg de groente nadat u deze hebt gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden.

Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water toe voor het bereiden van

200-250 g, 45 ml (3 eetlepels) voor 300-450 g en 60-75 ml (4-5 eetlepels) voor 500-750 g Na de bereiding doorroeren. Bij grotere hoeveelheden tijdens de bereiding eenmaal doorroeren.

3 min.

3 min.

Weeg de aardappelen nadat u deze hebt geschild, gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Doe ze in een glazen schaal met deksel.

Voeg 45 ml (3 eetlepels) water toe voor 300-450 g aardappelen en 60 ml (4 eetlepels) voor 500-750 g

Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe.

Leg de vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het hoge metalen rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.

10-15 min. Smeer het rundvlees/lamsvlees in met olie en kruiden (alleen peper: het zout pas na het roosteren toevoegen).

Leg het vlees op het lage rooster met de vetrand naar beneden. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Het vlees na het roosteren en tijdens het nagaren in aluminiumfolie wikkelen.


AutOmAtiSCh OpwARmEN

De vier programma's voor automatisch opwarmen ( ) kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.

U kunt de grootte van elke portie instellen met de draaiknop.



1. Druk op de toets Automatisch opwarmen ( ).

2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch opwarmen ( ) te drukken.

Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen.

3. U kunt de grootte van het gerecht instellen met de

draaiknop.


Resultaat: Het gerecht wordt bereid volgens het geselecteerde programma.


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Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma’s voor automatisch opwarmen en bereiden, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. Bij de programma 's 1 en 2 wordt alleen de magnetronfunctie gebruikt.

Bij de programma’s 3 en 4 wordt een combinatie van magnetron en hete lucht gebruikt.

Code gerecht portie Nagaartijd Aanbevelingen

1.

2.

3.

4.

Kant-enklaarmaaltijden

(gekoeld)

Soep/sauzen

(gekoeld)

Bevroren broodjes

(-18 tot 20 °C)

300-350 g

400-450 g

500-550 g

200-250 g

300-350 g

400-450 g

500-550 g

600-650 g

700-750 g

100-150 g

200-250 g

300-350 g

400-450 g

Diepvriesgebak 200-300 g

400-500 g

600-700 g

800-900 g

1000-1100 g

1200-1300 g

3 min.

De maaltijd op een ovenvast bord plaatsen en afdekken met magnetronfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 componenten bestaan (bijvoorbeeld vlees met jus, groenten en aardappelen, rijst of pasta).

2-3 min.

Giet de soep in een diepe, aardewerken soepbord of schaal en dek deze tijdens het opwarmen af met een plastic deksel.

Roer de soep door zodra de oven een pieptoon laat horen. (De oven gaat gewoon door en stopt op het moment dat u de deur open maakt.) Voor en na het nagaren zorgvuldig doorroeren.

3-5 min.

Leg 2 tot 6 diepgevroren broodjes

(-18°C) in een cirkel op het lage rooster.

Verdeel 8 diepgevroren broodjes gelijkmatig over het lage en hoge rooster. Dit programma is geschikt voor kleine, ingevroren broodproducten zoals bolletjes, ciabattabroodjes en kleine stokbroodjes.

5-25 min. Bevroren gebak in het midden plaatsen. Bevroren stukken gebak in een cirkel op het onderste rek plaatsen.

Plaats het rek in het midden van de oven op het draaiplateau.

Met behulp van de convectie wordt het gebak verwarmd en knapperig.

Dit programma is geschikt voor gebak (rond) en stukken gebak, zoals vruchtengebak met een laagje kruimeldeeg, streuselgebak of gebak met maanzaad. Het is niet geschikt voor gebak met roomvulling en/of chocoladegarnering.


DE fuNCtiE vOOR AutOmAtiSCh ONtDOOiEN gEbRuikEN

Met de functie Automatisch ontdooien ( ) kunt u vlees, gevogelte, vis, brood, gebak en fruit ontdooien. De ontdooitijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. U hoeft alleen het programma en het gewicht in te stellen.


Open de deur. Plaats het diepgevroren gerecht op een keramisch bord in het midden van het draaiplateau. Sluit de deur.

1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ).

2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina voor een beschrijving van de verschillende voorgeprogrammeerde instellingen.

3. U kunt de grootte van het gerecht instellen met de draaiknop.


Resultaat:

• Het ontdooien begint.

• De oven laat tijdens het ontdooiproces een geluidssignaal horen om u eraan te herinneren het gerecht om te keren.

5. Druk nogmaals op de toets Start/+30s ( ) om verder te gaan met het ontdooien.

Resultaat: Wanneer de bereidingstijd is verstreken, laat de oven viermaal een geluidssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de oven één keer per minuut een geluidssignaal.

U kunt ook gerechten handmatig ontdooien. Hiertoe selecteert u de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Raadpleeg het gedeelte

"Gerechten ontdooien" op pagina 33 voor meer informatie.

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Hieronder vindt u een lijst met de verschillende programma 's voor automatisch ontdooien, inclusief de bijbehorende hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen.

Verwijder alle verpakkingsmateriaal voor u met het ontdooien begint. Plaats vlees, gevogelte en vis op een glazen of keramische schaal, leg brood en gebak op keukenpapier.

Code gerecht portie Nagaartijd Aanbevelingen

1.

2.

3.

4.

5.

Vlees

Gevogelte 200-2000 g 20-90 min. Het uiteinde van de poten en vleugels afschermen met aluminiumfolie. Het gevogelte omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele kip als voor kipdelen.

Vis 200-2000 g 20-80 min. Scherm de staart van een hele vis af met aluminiumfolie. De vis omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is zowel geschikt voor een hele vis als voor visfilet.

Brood / gebak

200-2000 g 20-90 min. De randen afschermen met aluminiumfolie.

Het vlees omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, biefstuk, karbonades en gehakt.

Fruit

125-1000 g 10-60 min. Brood horizontaal op een stuk keukenpapier leggen en omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Gebak op een keramisch bord leggen, zo mogelijk omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. (De oven blijft aan en wordt tijdelijk stopgezet wanneer u de deur opent). Dit programma is geschikt voor alle soorten brood, heel of gesneden, evenals broodjes en stokbroodjes. Leg de broodjes in een cirkel. Dit programma is geschikt voor alle soorten gistgebak, koekjes, kwarktaart en bladerdeeg. Het is niet geschikt voor zandgebak, fruit- en slagroomtaart en cake met chocoladegarnering.

100-600 g 5-20 min. Fruit gelijkmatig verdelen over een platte glazen schaal. Dit programma is geschikt voor alle soorten fruit.


DE StOOmfuNCtiE gEbRuikEN (CE107ftp)

Gebruik de plastic stomer bij puur stomen. Plaats de plastic stomer midden op het draaiplateau en sluit de deur.

1. Druk op de toets magnetron ( ).

2. Selecteer het vermogen door op de toets

magnetron ( ) te drukken.





Tip stomen

Onderdelen van de stomer

Schaal

hantering van de stomer

Mandje Deksel

iNStELLiNgEN hANDmAtig StOmEN

gerecht

Artisjokken

Verse groenten

Diepvriesgroenten

Verse visfilets

portie Energie tijd

(min.)

300 g

(1-2 st)

900 W 5-6

Nagaartijd

(min.)

1-2

300 g

300 g

300 g

900 W

600 W

Eerste stadium:

900 W

Tweede stadium:

450 W

4-5

7-8

1-2

5-6

1-2

2-3

1-2

Aanwijzingen

Spoel de artisjokken af en maak ze schoon. Plaats in de schaal. Voeg een eetlepel citroensap toe.

Dek af met het deksel.

Weeg de groenten

(bijvoorbeeld broccoliroosjes, bloemkoolroosjes, wortel, paprika) nadat u ze hebt gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden.

Plaats het mandje in de schaal. Verdeel de groenten over het mandje.

Voeg 2 eetlepels water toe. Dek af met het deksel.

Leg de diepvriesgroenten in het mandje in de schaal.

Voeg 1 eetlepel water toe.

Dek af met het deksel.

Na het bereiden en nagaren goed doorroeren.

Visfilets, zoals Pollack, rode vis of zalm, afspoelen en bereiden. Besprenkelen met citroensap. Plaats het mandje in de schaal.

Filets zij aan zij toevoegen.

Voeg 100 ml koud water toe. Dek af met het deksel.

Schaal + deksel

+

Schaal met mandje + deksel

16


gerecht

Kipfilet

Rijst

Ongeschilde aardappelen

Stoofschotel

(gekoeld)

Diepvries knoedels met jamvulling

portie Energie tijd

(min.)

300 g Eerste stadium:

900 W

1-2

Tweede stadium:

600 W

7-8

Nagaartijd

(min.)

1-2

250 g

500 g

400 g

150 g

900 W

900 W

600 W

600 W

15-18

7-8

5-6

1-2

5-10

2-3

1-2

2-3

Aanwijzingen

Kipfilets afspoelen. Snijd het oppervlak twee of drie keer in. Plaats het mandje in de schaal. Voeg de kipfilets zij aan zij toe.

Voeg 100 ml koud water toe. Dek af met het deksel.

Leg voorgekookte rijst in de schaal. Voeg 500 ml koud water toe. Dek af met het deksel.

Laat na de bereiding witte rijst 5 minuten staan.

Houd voor bruine rijst 10 minuten aan.

Weeg de aardappelen, spoel ze af, en doe ze in de schaal. Voeg 3 eetlepels water toe. Dek af met het deksel.

Plaats de stoofschotel in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het nagaren.

Bevochtig de bovenkant van de knoedels met koud water. Let 1-2 diepgevroren knoedels naast elkaar in de schaal.

Plaats het mandje in de schaal. Dek af met het deksel.

gerecht portie Energie tijd

(min.)

Vruchtencompote

250 g 900 W 3-4

Nagaartijd

(min.)

2-3

Aanwijzingen

Weeg de verse vruchten

(bijvoorbeeld appels, peren, pruimen, abrikozen, mango's of ananas) nadat u deze hebt gepeld, gewassen, schoongemaakt en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats in de schaal. Voeg 1-2 eetlepels water en 1-2 eetlepels suiker toe. Afdekken met het deksel.

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hEt bRuiNEERbORD gEbRuikEN (CE107ft/CE107ftp)

Tijdens het bereiden van gerechten in een magnetronoven en bij het gebruik van de grillstand of magnetronstand in grill-/heteluchtovens, wordt de bodem van gebak en pizza niet knapperig. Met het bruineerbord kunt u echter toch een knapperig eindresultaat bereiken.

U kunt het bruineerbord ook gebruiken voor spek, eieren, braadworst, enzovoort.

Verwarm het bruineerbord voor gebruik eerst 3 tot 5 minuten voor in de combinatiestand:

• Combinatie van hete lucht (220 °C) en magnetron. (600 W vermogen)

• Combinatie van grill en magnetron. (600 W vermogen)

1. Verwarm het bruineerbord voor zoals hierboven beschreven.

• Gebruik altijd ovenwanten, want het bruineerbord wordt erg heet.

2. Smeer het bord in met olie als u er gerechten als eieren en spek op gaat bakken, zodat de gerechten mooi bruin worden.

3. Leg de gerechten op het bruineerbord.

• Zet geen schalen op het bruineerbord die niet hittebestendig zijn (zoals plastic schaaltjes).

4. Leg het bruineerbord op het draaiplateau of het lage rooster in de magnetronoven.

• Leg het bruineerbord nooit in de oven zonder het draaiplateau.

5. Druk op de toets magnetron+grill ( ).

6. Selecteer het vermogen door op de toets

magnetron+grill ( ) te drukken.





het bruineerbord reinigen

De beste manier om het bruineerbord te reinigen is dit te wassen in een warm sopje. Spoel het bord vervolgens af met schoon water. Gebruik geen harde borstel of spons omdat anders de toplaag beschadigd kan worden.

Aangezien het bruineerbord een teflonlaag heeft, kan het bij onjuist gebruik worden beschadigd.

• Nooit gerechten op het bord snijden. Haal het gerecht van het bord voor u het in stukken snijdt.

• Keer het gerecht bij voorkeur om met een plastic of houten spatel.

iNStELLEN vOOR hEt bRuiNEERbORD (CE107ft/CE107ftp)

Het is raadzaam het bruineerbord rechtstreeks op het draaiplateau voor te verwarmen.

Verwarm het bruineerbord gedurende 5 minuten voor met de functie 600 W + Grill en volg de tijden en instructies uit de tabel op.

gerecht

Bacon

Gegrilde tomaat

Omelet

hoeveelheid voorverwarmtijd

(min.) bereidingsmodus bereidingstijd (min.)

Aanbeve-lingen

4-6 plakjes 13-15

200 g

300 g

3

450 W +

220 °C

Bruineerbord voorverwarmen.

Plakjes naast elkaar op het bruineerbord leggen.

Bruineerbord op het hoge rooster zetten.

300 W + Grill 3-4 Bruineerbord voorverwarmen.

Tomaten doormidden snijden.

Wat kaas eroverheen leggen. In een cirkel op het bruineerbord leggen en op het hoge rooster zetten.

3-4 450 W + Grill 3½-4½ 3 eieren kloppen met 2 eetl. melk en kruiden. Een tomaat in stukken snijden. Bruineerbord voorverwarmen, stukken tomaat op het bord leggen en het geklopte ei en 50 g geraspte kaas hier gelijkmatig over verdelen. Het bord op het hoge rooster zetten.

18


gerecht

Gegrilde groenten

Bevroren miniloempia met garnering

Ingevroren pizza

Stokbroodjes

(diepvries)

Kipnuggets

(diepvries)

hoeveelheid

250 g

250 g

voorverwarmtijd

(min.) bereidingsmodus bereidingstijd (min.)

Aanbeve-lingen

3-4 450 W + Grill 7-8 Verwarm het bruineerbord voor en smeer het in met 1 eetl. olie. Versgesneden groenten, bijvoorbeeld paprika, uien, courgette en champignons op het bord leggen.

2-3 Eerste stadium:

300 W +

220 °C

Tweede stadium:

Alleen grill

Eerste stadium:

6-7

Tweede stadium:

5-6


Bruineerbord voorverwarmen.

Loempia's gelijkelijk verdeeld op het bord leggen.

Zet het bord op het lage rooster.

300-400 g 4-5 600 W + Grill 6-8 Bruineerbord voorverwarmen.

Leg de bevroren pizza op het bruineerbord.


250 g 3-4 300 W +

200 °C

10-12 Bruineerbord voorverwarmen.

Beleg de twee bevroren broodjes

(zoals groenten, ham en kaas) op het bord. Zet het bruineerbord op het lage rooster.

250 g 4 600 W + Grill 6-7 Bruineerbord voorverwarmen.

Bord insmeren met 1 eetl. olie.

Kipnuggets op het bruineerbord leggen. Bruineerbord op het hoge rooster zetten. Na 4-5 minuten omkeren.

hEt gELuiDSSigNAAL uitSChAkELEN

U kunt op elk gewenst moment het geluidssignaal uitschakelen.

1. Druk de toetsen en gelijktijdig in.

Resultaat:

• De volgende indicatie verschijnt:

Resultaat:

• De oven laat niet iedere keer dat u op een toets drukt een piepsignaal horen.

2. Om het geluidssignaal weer in te schakelen, drukt u tegelijkertijd op en .

• De volgende indicatie verschijnt:

• De oven werkt weer met het geluidssignaal.

vEiLighEiDSvERgRENDELiNg vAN DE mAgNEtRONOvEN

Deze magnetronoven is voorzien van een speciaal kinderslot waarmee u de oven kunt "vergrendelen" zodat de oven niet per ongeluk kan worden aangezet door kinderen of personen die niet vertrouwd zijn met de oven.

De oven kan op elk gewenst moment worden vergrendeld.

1. Druk de toetsen en gelijktijdig in.

Resultaat:

• De oven is nu vergrendeld (er kunnen geen functies worden geselecteerd).

• In het display wordt 'L' weergegeven.

19

2. Als u de oven wilt ontgrendelen, drukt u tegelijkertijd op en .

Resultaat: De oven kan nu weer normaal worden gebruikt.


DE fuNCtiE bEREiDiNg mEt SENSOR gEbRuikEN

De acht programma’s voor bereiding met sensor kennen elk een voorgeprogrammeerde bereidingstijd.

U hoeft geen bereidingstijd of vermogensniveau in te stellen.

U kunt de categorie Bereiding met sensor aanpassen met de draaiknop.

Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.

Gebruik alleen magnetronovenbestendige schalen.

1. Selecteer het soort voedsel dat u wilt bereiden door een of meerdere keren op de toets Sensor bereiden ( ) te drukken. (Zie de tabel hiernaast.)


Resultaat: De bereiding begint. Wanneer de bereiding is voltooid:

1) Laat de oven vier pieptonen horen.

2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een keer per minuut).

3) De huidige tijd wordt weer weergegeven.


Als de binnentemperatuur hoger is dan 60 °C, wordt op het display de melding "hot" (heet) weergegeven en wordt de koelventilator 3 minuten ingeschakeld. U kunt de knop voor de bereiding met sensor tijdelijk niet gebruiken, totdat de oven de gewenste temperatuur voor de veilige sensormodus heeft bereikt.

Als de deur tijdens deze bereidingswijze wordt geopend of als u op de toets Stop/Eco drukt, wordt de melding “E-15” weergegeven. Druk in dat geval nogmaals op de toets Stop/Eco, zodat de melding “E-15” verdwijnt.

iNStELLiNgEN vOOR bEREiDiNg mEt SENSOR

In de volgende tabel vindt u 8 sensor bereidingsprogramma's. Deze bevat het aanbevolen gewicht per item, de nagaartijden en de toepasselijke aanbevelingen.

Nadat u het programma hebt gestart, worden kooktijd en vermogen automatisch berekend. Het kookproces wordt voor uw gemak beheerd door de sensor.

Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.

Code gerecht

1

2

Dranken

(koffie, melk, thee, water op kamertemperatuur)

Broccoliroosjes

portie

150-250 g

(1 kop of 1 mok)

200-500 g

Nagaartijd

(min.)

1-2

1-2

Aanbevelingen

Schenk de drank (kamertemperatuur) in een keramische kop of mok. Niet afdekken.

Plaats midden op het draaiplateau.

Laat ze in de oven staan. De drank voor en na de nagaartijd doorroeren.

Wees voorzichtig wanneer u de kop uit de oven haalt (zie veiligheidsinstructies voor vloeistoffen).

De verse groenten, zoals broccoli, afspoelen en schoonmaken en verdelen in roosjes. Verdeel ze gelijkmatig over een glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml water toe (2-3 eetlepels).

Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren.

Dit programma is geschikt voor zowel broccoli als gesneden courgette, aubergine, pompoen als paprika.

20


Code gerecht

3

Schijfjes wortel

4

5

6

7

Ongeschilde aardappelen

Ingevroren pizza

Diepgevroren lasagne

Kipdelen

portie

200-500 g

200-800 g

300-500 g

400-800 g

200-700 g

Nagaartijd

(min.)

1-2

2-3

-

Aanbevelingen

De verse groenten, zoals wortelen, afspoelen en schoonmaken en in gelijke ronde plakjes snijden. Doe ze in een glazen schaal met deksel. Voeg

30-45 ml water toe (2-3 eetlepels).

Plaats de schaal midden op het draaiplateau. Afdekken. Na de bereiding goed doorroeren.

Dit programma is geschikt voor zowel gesneden wortel als bloemkoolroosjes en koolrabi.

De aardappelen afspoelen en schoonmaken, 200 gr per stuk.

Bestrijken met olijfolie en en met een vork gaatjes maken. De aardappelen in een cirkel op het lage rooster leggen.

Plaats het rooster op het draaiplateau.

De diepgevroren pizza op het lage rooster zetten.

3-4

2-3

Leg de diepgevroren lasagne in een ovenvaste schaal. De schotel op het lage rooster zetten.

Smeer de gekoelde kipdelen in met olie en kruiden. Leg ze met het vel naar beneden op het lage rooster.

Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt. Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten.

21

Code gerecht

8

Geroosterde kip

portie

1,0-1,2 kg.

Nagaartijd

(min.)

4-5

Aanbevelingen

Smeer de gekoelde kip in met olie en kruiden.

Leg de kip met de borst naar beneden midden op het lage rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal klinkt.

Druk op de starttoets om de bereiding voort te zetten.

Instructies automatische bereiding met sensor

Met de automatische sensor kunt u uw voedsel automatisch bereiden door de hoeveelheid gas te detecteren die tijdens het bereiden door het voedsel wordt gegenereerd.

• Bij het bereiden van voedsel worden allerlei gassen gegenereerd. De automatische sensor bepaalt de juiste bereidingstijd en het het juiste vermogen door deze gassen te detecteren. Hierdoor hoeft u de bereidingstijd en het vermogen niet in te stellen.

• Wanneer u een schaal met het deksel of huishoudfolie bedekt tijdens Bereiding met sensor, detecteert de automatische sensor de gassen die worden gegenereerd nadat de schaal is verzadigd met stoom.

• Kort voor het einde van de bereiding wordt de resterende bereidingstijd afgeteld.

Dit is een goed moment om het voedsel te keren of te roeren indien dit nodig is.

• U kunt voedsel voor automatische bereiding met sensor op smaak brengen met kruiden, specerijen of sauzen. Wees echter voorzichtig met zout of suiker. Die ingrediënten kunnen ervoor zorgen dat het voedsel aanbrandt en dienen dus na het bereiden worden toegevoegd.

• Met Meer/Minder kunt u de bereidingstijd verhogen of verlagen. Deze functie gebruikt u om de bereidingstijd naar uw eigen smaak aan te passen. Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor.

• Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding.

• Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen.

• Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie.

• Vul schalen ten minste voor de helft.

• Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op de display is begonnen met aftellen.


Hulpmiddelen en deksel voor bereiding met sensor

• Voor de beste kookresultaten met deze functie volgt u de aanwijzingen voor het selecteren van de juiste schalen en deksels in de tabellen in deze handleiding.

• Gebruik altijd magnetronbestendige schalen en dek deze af met de bijbehorende deksels of met huishoudfolie. Wanneer u huishoudfolie gebruikt, vouwt u één hoek terug om voldoende stoom te laten ontsnappen.

• Dek altijd af met het deksel dat is bestemd voor het gebruikte hulpmiddel. Als het hulpmiddel geen eigen deksel heeft, gebruikt u huishoudfolie.

• Vul schalen ten minste voor de helft.

• Voedsel dat moet worden geroerd of gekeerd, moet aan het einde van de cyclus bereiding met sensor worden geroerd of gekeerd, nadat op de display is begonnen met aftellen.

Belangrijk

• Na het installeren van de oven en het aansluiten op een stroombron dient het stroomsnoer niet te worden verwijderd. De gassensor heeft tijd nodig om te stabiliseren om naar behoren te kunnen functioneren.

• Het is niet aan te raden de functie automatische bereiding met sensor voortdurend te gebruiken, dat wil zeggen direct opnieuw na het bereiden van een gerecht.

• Plaats de oven op een goed geventileerde locatie voor juiste koeling en luchtstroom en om ervoor te zorgen dat de sensor naar behoren werkt.

• Gebruik om slechte resultaten te voorkomen de automatische sensor niet wanneer de omgevingstemperatuur te hoog of te laag is.

• Gebruik geen vluchtig schoonmaakmiddel voor het reinigen van de oven. Gas van een dergelijk schoonmaakmiddel kan de sensor beïnvloeden.

• Plaats de oven niet in de buurt van apparaten die vochtig zijn of gas uitstoten.

Dit beïnvloedt de prestaties van de automatische sensor.

• Houd de binnenkant van de oven altijd schoon. Veeg alle gemorste resten weg met een vochtige doek.

Deze oven is uitsluitend ontworpen voor huishoudelijk gebruik.

bEREiDiNg iN mEERDERE fASEN

U kunt met de magnetronoven gerechten bereiden in maximaal drie fasen.

(Bij bereiden in meerdere fasen kunt u de heteluchtstand, de combinatiestand

Magnetron + Hete lucht en de stand Automatisch voorverwarmen niet gebruiken.)

Voorbeeld: U kunt een gerecht ontdooien en aansluitend bereiden zonder de oven na elke fase opnieuw in te stellen. U kunt als volgt 1,8 kg kip in drie fasen ontdooien en bereiden:

• Ontdooien

• 30 minuten verwarmen in de magnetronstand

• 15 minuten grillen

Ontdooien moet de eerste fase zijn. De combinatiestand en grillstand kunnen slechts één keer worden gebruikt in de resterende twee fasen.

De magnetronstand kunt u echter twee keer gebruiken (bij verschillende vermogensniveaus).

1. Druk op de toets Automatisch ontdooien ( ) .

2. Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden door op de toets Automatisch ontdooien ( ) te drukken.

3. Stel het gewicht in door aan de draaiknop te draaien totdat het juiste gewicht wordt weergegeven. (in dit voorbeeld 1800 g)

4. Druk op de toets magnetron ( ).

22

5. Stel het gewenste vermogen in door op de toets

magnetron ( ) te drukken totdat het gewenste

vermogensniveau wordt weergegeven (in dit voorbeeld

450 W).



(30 minuten in het voorbeeld).

7. Druk op de toets grill ( ).


(15 minuten in het voorbeeld).


Resultaat: Bereiding Start/+30s:


DE OvEN vOORvERwARmEN

Bij gebruik van de heteluchtfunctie is het aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt voor u het gerecht in de oven zet. Nadat de oven de gevraagde temperatuur heeft bereikt, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna wordt de oven automatisch uitgeschakeld.

Controleer of het grillelement zich op de gewenste positie bevindt.

1. Druk op de toets Automatisch voorverwarmen ( ).


220 °C (temperatuur)

2. Druk een of meerdere keren op de toets Automatisch

voorverwarmen (

) om de temperatuur in te stellen.

(Temperatuur : 220, 200, 100, 160, 140, 180, 40 °C)


Resultaat: De oven wordt tot de gevraagde temperatuur voorverwarmd.

• De displaytijden zijn 8 seconden voor de geselecteerde stand en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde).

Bijvoorbeeld bij automatisch voorverwarmen op 200 °C.

23

(wordt 8 seconden weergegeven)


• Zodra de ingestelde temperatuur wordt bereikt, geeft de oven

6 maal een geluidssignaal en wordt de temperatuur

10 minuten vastgehouden.

• Weer 10 minuten later klinkt 4 maal een geluidssignaal en wordt de oven uitgeschakeld.

Wanneer de temperatuur in de oven de ingestelde waarde bereikt, klinkt zesmaal een geluidssignaal en wordt de temperatuur 10 minuten lang gehandhaafd.

Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ).


bEREiDEN mEt hEtE LuCht

Met de heteluchtfunctie kunt u gerechten bereiden zoals in een gewone oven. Hierbij wordt de magnetronfunctie niet gebruikt. U kunt de temperatuur naar behoefte instellen op acht vaste standen tussen 40 °C en 220 °C. De maximale bereidingstijd is 90 minuten.

Als u de oven wilt voorverwarmen, zie pagina 23.

• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet.

• De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.

Controleer of het grillelement in de horizontale positie staat en of het draaiplateau op zijn plaats ligt. Open de deur en leg het gerecht op het lage rooster op het draaiplateau.

1. Druk op de toets hete lucht ( ).


(heteluchtstand)


2. Druk een of meerdere keren op de toets

hete lucht ( ) om de temperatuur in te stellen.

(Temperatuur : 220, 200, 100, 160, 140, 180, 40 °C)




• De displaytijden zijn 8 seconden voor de vooraf ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde).

Bijvoorbeeld bij een bereidingsduur van 30 minuten op 200 °C.




Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen.

ACCESSOiRES SELECtEREN

Voor bereiding met hete lucht hebt u geen speciale kookmaterialen nodig. Gebruik echter alleen kookmaterialen die u ook in een normale oven kunt gebruiken.

Magnetronbestendige schalen zijn meestal niet geschikt voor bereiding met hete lucht. Gebruik geen plastic schalen en schotels, papieren kopjes en borden, enzovoort.

Als u een van de combinatiestanden wilt gebruiken

(magnetron en grill of hete lucht), gebruik dan alleen schalen die zowel ovenvast als magnetronbestendig zijn.

Voor meer informatie over geschikte kookmaterialen en bestek, zie de

Richtlijnen voor kookmaterialen op pagina 27.

24


gRiLLEN

Met de grillfunctie kunt u gerechten snel verwarmen en laten bruinen, zonder microgolven te gebruiken.

• Gebruik altijd ovenwanten bij het hanteren van de ovenschalen, want deze worden zeer heet.

• U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.

1. Open de deur en leg het gerecht op het rooster.

2. Druk op de toets grill ( ).


(grillstand)

• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.

3. Stel de grilltijd in met behulp van de draaiknop.

• De maximale grilltijd is 60 minuten.


Resultaat: Het grillen begint.


DE mAgNEtRON EN DE gRiLL COmbiNEREN

U kunt ook magnetron en grill combineren om gerechten snel te bereiden en tegelijkertijd te bruinen.

Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.

Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.

U krijgt een beter grillresultaat als u het hoge rooster gebruikt.

Open de deur. Leg het gerecht op het rooster dat het meest geschikt is voor het betreffende type gerecht. Zet het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur.

1. Druk op de toets magnetron+grill (

).


(magnetron + grill combinatiestand)

600 W (afgegeven vermogen)

2. Selecteer het gewenste vermogen door de toets

magnetron+grill ( ) in te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (300-600 W).

• Bij het grillen kunt u de temperatuur niet zelf instellen.


• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.


Resultaat:

• De bereiding begint.


25


COmbiNAtiEStAND mAgNEtRON + hEtE LuCht

U kunt ook magnetron en hete lucht in combinatie gebruiken. Voorverwarmen is niet nodig, want de microgolven doen vanaf het begin hun werk.

Veel gerechten zijn geschikt voor bereiding in deze combinatiestand, met name:

• Gebraden vlees en gevogelte

• Taart en cake

• Ei- en kaasschotels

Gebruik ALTIJD kookmaterialen die magnetronbestending en ovenvast zijn. Glazen en keramische schalen zijn ideaal omdat ze de microgolven goed doorlaten.

Gebruik ALTIJD ovenwanten bij het omgaan met de ovenschalen, want deze worden zeer heet.

De gerechten worden beter gaar en bruin als u het lage rooster gebruikt.

Open de deur. Zet het gerecht op het draaiplateau of op het lage rooster, dat vervolgens op het draaiplateau moet worden gezet. Sluit de deur.

1. Druk op de toets magnetron+hete lucht ( ).


(magnetron + hete lucht combinatiestand)

600 W (afgegeven vermogen: Schakelt na 2 seconden naar volgende temperatuur)


2. Selecteer de temperatuur door op de toets

magnetron+hete lucht ( ) te drukken.

(Temperatuur : 220, 200, 100, 160, 140, 180, 40 °C)


Resultaat:

• De bereiding begint.

• De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur en de magnetronfunctie gaat verder totdat de bereidingstijd is verstreken.

• De displaytijden zijn 8 seconden voor de vooraf ingestelde bereidingstijd en 2 seconden voor de temperatuur (in deze volgorde).

Bijvoorbeeld bij een bereidingsduur van 30 minuten op 200 °C.




Als u wilt weten wat de huidige temperatuur in de ovenruimte is, drukt u op de toets Automatisch voorverwarmen ( ).


• De maximale bereidingstijd is 60 minuten.

4. Selecteer het gewenste vermogen door op de toets

magnetron+hete lucht (

180, 100 W).

) te drukken totdat het gewenste vermogen wordt weergegeven (600, 450, 300,

26


RiChtLijNEN vOOR kOOkmAtERiALEN

Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden moeten de microgolven in staat zijn het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte schaal.

Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken.

In de volgende lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron kunnen worden gebruikt.

kookmateriaal

Aluminiumfolie bruineerbord porselein en aardewerk wegwerpborden van polyester en karton fast-foodverpakkingen

• Polystyreen bekers

magnetronbestendig Opmerkingen

✓ ✗

✓

Kan worden gebruikt in kleine hoeveelheden om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Als te veel folie wordt gebruikt of de folie te dicht bij de ovenwand komt, kunnen echter vonken ontstaan.

Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen.

✓

✓

Porselein, aardewerk en geglazuurd aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij er een metalen sierrand op is aangebracht.

Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt in deze materialen.

✓

✗

Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel. Het polystyreen kan smelten door oververhitting.

Kunnen vlam vatten.

• Papieren zakken en kranten

• Kringlooppapier en metalen garneringen

glas

• Ovenschalen

✗

✓

Kunnen vonken veroorzaken.

Kunnen worden gebruikt, tenzij voorzien van metalen sierrand.

27 kookmateriaal

• Fijn glaswerk

• Glazen potten

metaal

• Schalen

• Binddraadjes voor plastic zakken

papier

• Borden, bekers, servetten en keukenrol

• Kringlooppapier

plastic

• Plastic bakjes

• Plasticfolie

• Diepvrieszakken

vetvrij papier magnetronbestendig Opmerkingen

✓

✓

Kunnen worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel of vloeistoffen.

Fijn glaswerk kan breken als gevolg van plotselinge verhitting.

Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor opwarmen.

✗

✗

✓

✗

✓

✓

✓ ✗

✓

Kunnen vonken en brand veroorzaken.

Voor korte bereidingstijden en opwarmen.

Ook voor het absorberen van overtollig vocht.

Kunnen vonken veroorzaken.

Met name hittebestendig thermoplastic.

Sommige soorten plastic kunnen vervormen of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamine.

Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag niet in contact komen met het voedsel. Wees voorzichtig bij het verwijderen van de folie. Er kunnen hete dampen ontsnappen.

Alleen indien kookvast of ovenbestendig.

Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een vork gaatjes aanbrengen.

Kan worden gebruikt om vocht vast te houden en spatten te voorkomen.

✓

: Aanbevolen

✓✗

: wees voorzichtig

✗

: Onveilig


kOOktipS

Microgolven

Microgolven dringen door in het gerecht en worden aangetrokken en opgenomen door het aanwezige water, vet en suikers.

De microgolven zorgen ervoor dat de moleculen in het gerecht snel gaan bewegen.

De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en de warmte die daarbij ontstaat verwarmt het gerecht.

Bereiding

Kookmaterialen voor bereiden in de magnetron:

De kookmaterialen moeten de microgolven goed doorlaten voor een maximaal rendement. Microgolven worden weerkaatst door metalen, zoals roestvrijstaal, aluminium en koper, maar kunnen wel doordringen in keramiek, glas, porselein, plastic, papier en hout. U mag het gerecht daarom niet in een metalen schaal bereiden.

Gerechten die geschikt zijn voor bereiding in de magnetron:

Veel typen gerechten zijn geschikt voor bereiding in de magnetron, inclusief verse en diepgevroren groenten, fruit, pasta, rijst, granen, bonen, vis en vlees. Sauzen, custard, soep, pudding, conserven en chutney kunnen eveneens in de magnetron worden bereid. In het algemeen is de magnetron ideaal voor alle gerechten die u normaal op een kookplaat zou bereiden. U kunt bijvoorbeeld denken aan het smelten van boter of chocolade (zie het gedeelte met tips en suggesties).

Afdekken tijdens het verwarmen

Het is belangrijk de gerechten af te dekken. Het verdampte water komt in de vorm van stoom omhoog en draagt bij tot het verwarmingsproces. U kunt de gerechten op verschillende manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch bord, een plastic deksel of plastic magnetronfolie.

Nagaartijden

Na het verwarmen moet u het gerecht enige tijd laten staan zodat de warmte zich gelijkmatig binnen het gerecht kan verdelen.

Bereiding van diepvriesgroenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt.

Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door.

Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.

gerecht

Spinazie

portie

150 g

Energie tijd

(min.)

600 W 5-6

Nagaartijd

(min.)

2-3

Aanwijzingen

Broccoli

Erwten

Sperziebonen

300 g

300 g

300 g

300 g

600 W

600 W

600 W

600 W

8-9

7-8

7½-8½

7-8

2-3

2-3

2-3

2-3

Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.





Gemengde groenten

(wortelen/ erwten/maïs)

Gemengde groenten

(chinese groenten)

300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Voeg 15 ml (1 eetl.) koud water toe.

28


Bereiding van rijst en pasta

Rijst:

pasta:

Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met deksel, rijst verdubbelt in omvang tijdens de bereiding. Afgedekt bereiden.

Na het koken, voor het nagaren doorroeren en zout of kruiden en boter toevoegen.

Opmerking: de rijst heeft aan het einde van de bereidingstijd mogelijk niet alle water opgenomen.

Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal. Kokend water en een snufje zout toevoegen en goed doorroeren.

Onafgedekt bereiden.

Tijdens en na de bereiding af en toe doorroeren. Tijdens de nagaartijd afdekken en na afloop goed afgieten.

gerecht portie

Witte rijst

(snelkook)

Bruine rijst

(snelkook)

250 g

375 g

250 g

375 g

250 g

Energie tijd (min.) Nagaartijd

(min.)

900 W 15-16 5

900 W

900 W

17½-18½

20-21

22-23

16-17

5

5

Aanwijzingen

Voeg 500 ml koud water toe.





Gemengde rijst

(rijst + wilde rijst)

Gemengde granen

(rijst + graan)

Pasta

250 g

250 g

900 W

900 W

17-18

10-11

5

5


Voeg 1000 ml kokend water toe.

Bereiding van verse groenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente met afgesloten deksel in de aangegeven minimumtijd; zie de tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.

tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.

Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).

gerecht portie Aanwijzingen

Broccoli 250 g

500 g

tijd

(min.)

4½-5

7-8

Nagaartijd

(min.)

3

Spruitjes

Wortelen

Bloemkool

Courgette

Aubergine

Prei

250 g

250 g

250 g

500 g

250 g

250 g

250 g

6-6½

4½-5

5-5½

7½-8½

4-4½

3½-4

4-4½

3

3

3

3

3

3

Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Leg deze met de steeltjes naar het midden.

Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.

Snijd de wortelen in stukken van gelijke grootte.

Verdelen in roosjes van gelijke grootte. Grote roosjes doormidden snijden. Leg ze met de steeltjes naar het midden.

Snijd de courgettes in plakken. Voeg 30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.

Snijd de aubergines in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.

Snijd de prei in dikke plakken.

29


gerecht

Champignons

Uien

Paprika

Aardappelen

Koolrabi

portie

125 g

250 g

250 g

250 g

250 g

500 g

250 g

tijd

(min.)

1½-2

2½-3

5-5½

4½-5

4-5

7-8

5½-6

Nagaartijd

(min.)

3

Aanwijzingen

3

3

3

3

De champignons heel of in plakjes bereiden. Geen water toevoegen. Besprenkelen met citroensap. Kruiden met peper en zout. Voor het serveren uit laten lekken.

Uien doormidden of in plakjes snijden. Voeg slechts

15 ml (1 eetl.) water toe.

Snijd de paprika in reepjes.

Weeg de aardappelen en snijd ze doormidden of in vieren in stukken van ongeveer gelijke grootte.

Snijd de koolraap in kleine blokjes.

OPWARMEN

Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u nodig zou hebben bij een gewone oven of kookplaat.

Gebruik de vermogensniveaus en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is uitgegaan van een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.

Plaatsing en afdekken

Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.

Vermogenstanden en doorroeren

Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van 900

W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken.

Zie de tabel voor meer informatie.

U kunt doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).

Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of omkeren.

Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren.

Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.

Opwarm- en nagaartijden

Wanneer u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren.

Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is.

Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen.

De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen.

Wees extra voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Zie ook het gedeelte met de veiligheidsvoorschriften.

30


VLOEISTOFFEN OPWARMEN

Altijd een nagaartijd van ten minste 20 seconden aanhouden nadat de oven is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen. Roer zo nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. Om te voorkomen dat vloeistoffen na beëindiging van het kookproces alsnog overkoken en mogelijk brandwonden veroorzaken, kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het verwarmen doorroeren.

BABYVOEDING OPWARMEN

babyvoeding:

Giet de babyvoeding op een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Na het opwarmen goed doorroeren! Ongeveer 2-3 minuten laten staan voor u het aan de baby geeft. Nogmaals doorroeren en de temperatuur controleren.

Aanbevolen serveertemperatuur: tussen 30-40 °C.

babymelk:

Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Nooit een melkfles met de speen erop verwarmen. De fles kan exploderen als deze oververhit raakt. Na het opwarmen goed schudden en nogmaals schudden voor u de melk aan de baby geeft! Altijd de temperatuur van babyvoeding of -melk controleren voor u het aan de baby geeft. Aanbevolen serveertemperatuur: ca. 37 °C.

OPMERKING:

Juist bij babyvoeding is het belangrijk dat u de temperatuur goed controleert voor u het aan de baby geeft. Zo kunt u brandwonden voorkomen.

Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de volgende tabel als richtlijn.

Babyvoeding en -melk opwarmen

Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn bij het opwarmen.

gerecht

Babyvoeding

(groenten en vlees)

Babypap

(graan + melk

+ fruit)

Babymelk

portie

190 g

190 g

100 ml

200 ml

Energie tijd

600 W

600 W

30 sec.

20 sec.

300 W 30-40 sec.

1 min. tot

1 min.

10 sec.

Nagaartijd

(min.)

2-3

2-3

2-3

Aanwijzingen

Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken.

Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan.

Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.

Op een diep keramisch bord gieten. Afdekken.

Na de bereiding doorroeren. 2-3 minuten laten staan.

Nogmaals goed doorroeren en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.

Goed roeren of schudden en in een gesteriliseerde glazen fles gieten. Midden op het draaiplateau zetten. Niet afdekken.

Goed doorroeren en minstens 3 minuten laten staan. Nogmaals goed schudden en de temperatuur controleren voor u het aan de baby geeft.

31


Vloeistoffen en gerechten opwarmen

Gebruik de vermogensniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.

gerecht Aanwijzingen

Dranken

(koffie, thee, water)

portie Energie tijd (min.) Nagaartijd

(min.)

150 ml

(1 kop)

900 W 1-1½ 1-2

300 ml

(2 koppen)

2-2½

3-3½ 450 ml

(3 koppen)

600 ml

(4 koppen)

3½-4

In kopjes gieten en niet afdekken: 1 kop in het midden, 2 koppen tegenover elkaar, 3 koppen in een cirkel.

Tijdens het nagaren in de oven laten staan en goed doorroeren.

Soep (gekoeld) 250 g

350 g

450 g

550 g

Stoofschotel

(gekoeld)

Pasta met saus

(gekoeld)

350 g

350 g

900 W

600 W

600 W

2½-3

3-3½

3½-4

4½-5

4½-5½

3½-4½

2-3

2-3

3

In een diep keramisch bord of een keramische kom gieten. Dek het af met een plastic deksel.

Roer alles goed door na het opwarmen. Voor het serveren nogmaals doorroeren.

Stoofschotel in een diep keramisch bord gieten. Dek het af met een plastic deksel.

Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.

Pasta (bijvoorbeeld spaghetti of macaroni) op een plat keramisch bord leggen. Afdekken met plastic magnetronfolie.

Doorroeren voor het serveren.

gerecht

Gevulde pasta met saus

(gekoeld)

Kant-enklaarmaaltijden

(gekoeld) kant-en-klare kaasfondue

(gekoeld)

portie Energie tijd (min.) Nagaartijd

(min.)

350 g 600 W 4-5 3

350 g

450 g

550 g

400 g

600 W

600 W

4½-5½

5½-6½

6½-7½

6-7

3

1-2

Aanwijzingen

De gevulde pasta

(bijvoorbeeld ravioli, tortellini) op een diep keramisch bord leggen.

Dek het af met een plastic deksel. Tijdens het opwarmen af en toe doorroeren en nogmaals roeren voor het nagaren en voor het serveren.

Leg de bestanddelen

(2-3) waaruit de maaltijd bestaat, op een keramische schotel. Afdekken met plastic magnetronfolie.

De kant-en-klare kaasfondue in een geschikte ovenvaste glazen schaal met deksel gieten. Tijdens en na het opwarmen af en toe doorroeren.

Goed doorroeren voor het serveren.

32


ONTDOOIEN

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid.

Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwacht visite krijgt.

Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden.

Verwijder eventuele metalen draadjes en neem het gerecht uit de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.

Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.

Wanneer de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze in strookjes aluminiumfolie wikkelen en daarna verder gaan met ontdooien.

Zodra het gevogelte aan de buitenkant warm aanvoelt, dient u het ontdooiproces te stoppen en 20 minuten te wachten voordat u verder gaat met ontdooien.

Laat vis, vlees en gevogelte altijd even staan, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Raadpleeg de onderstaande tabel.

tip: Dunne gerechten ontdooien gemakkelijker dan dikke, en kleinere hoeveelheden ontdooien sneller dan grote. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van gerechten.

Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot -20 °C kunt u de onderstaande tabel aanhouden.

Bevroren gerechten moeten altijd worden ontdooid op de vermogenstand voor ontdooien (180 W).

gerecht portie tijd (min.) Nagaartijd

(min.)

Aanwijzingen

Vlees

Gehakt 15-30 250 g

500 g

250 g

6-7

10-12

7-8

Leg het vlees op een plat keramisch bord. Dunne randen afschermen met aluminiumfolie.

Halverwege de ontdooitijd omkeren!

Varkenslapjes

Gevogelte

Kipdelen

Hele kip

500 g

(2 stuks)

1200 g

14-15

32-34

15-60 Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord.

De dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

Vis

Visfilet

Hele vis

200 g

400 g

6-7

11-13

10-25 De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord leggen.

Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

Fruit

Bessen 300 g 6-7 5-10 Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.

Brood

Broodjes

(elk ca. 50 g)

Boterhammen

Duitse broodjes

(tarwe- en roggemeel)

2 stuks

4 stuks

250 g

500 g

1-1½

2½-3

4-4½

7-9

5-20 Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier midden op het draaiplateau leggen.

Halverwege de ontdooitijd omkeren!

33


GRILL

Het grillelement bevindt zich aan de bovenkant van de ovenruimte. Het element werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Het draaien van het draaiplateau zorgt ervoor dat de gerechten gelijkmatig bruin worden. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht nog sneller.

Kookmaterialen voor grillen:

Moeten vuurvast zijn en mogen metaal bevatten. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.

Gerechten die kunnen worden gegrild:

Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten boterhammen met beleg.

Belangrijke opmerking:

Bij gebruik van de grill alleen moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld.

MAGNETRON + GRILL

In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Het grillelement werkt alleen wanneer de deur is gesloten en het draaiplateau draait. Door het draaien van het draaiplateau, wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Dit model kent drie combistanden:

600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.

Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en grill

Gebruik kookmaterialen die de microgolven doorlaten. Het materiaal moet vuurvast zijn. Gebruik in de combistand geen metalen kookmaterialen. Gebruik geen plastic kookmaterialen. Deze kunnen smelten.

Gerechten die geschikt zijn voor magnetron + grill:

In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kipdelen (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de grilltabel.

Belangrijke opmerking:

Bij gebruik van de combinatiestand magnetron + grill moet u het gerecht op het hoge rooster plaatsen, tenzij anders vermeld. Zie de aanwijzingen in de volgende tabel.

Als het gerecht aan beide zijden bruin moet worden, moet u het halverwege keren.

34


Gids voor het grillen van verse gerechten

Verwarm de grill 2-3 minuten voor in de grillstand.

Gebruik de vermogensniveaus en bereidingstijden uit de tabel als richtlijn.

Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.

vers gerecht portie

Geroosterd brood

4 stuks

(elk 25 g)

Energie tijd 1e kant

(min.)

Alleen grill

2-3

tijd 2e kant

(min.)

1-2

Aanwijzingen

Gegrilde tomaat

Tosti met tomaat/kaas

Toast hawaii

(ham, ananas, kaasplakjes)

In de schil gebakken aardappelen

400 g

(2 stuks)

4 stuks

(300 g)

4 stuks

(500 g)

500 g

300 W +

Grill

300 W +

Grill

300 W +

Grill

600 W +

Grill

5-6

4-5

5-6

7-8 -

-

-

-

De sneetjes naast elkaar op het hoge rooster leggen.

Tomaten doormidden snijden. Wat kaas eroverheen leggen.

In een cirkel op een platte ovenvaste glazen schaal leggen.

Op het hoge rooster zetten. 2-3 minuten laten staan.

Rooster de boterhammen eerst.

De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan.

Rooster de boterhammen eerst.

De geroosterde sneetjes met beleg op het hoge rooster leggen. 2-3 minuten laten staan.

Aardappelen doormidden snijden.

Leg ze in een cirkel op het hoge rooster met de gesneden kant naar beneden.

35 vers gerecht

Gegratineerde aardappelen/ groenten

(gekoeld)

Gebakken appel

Kipdelen

Biefstuk

(medium)

Geroosterde vis

portie

450 g

2 appels

(ca. 400 g)

500 g

(2 stuks)

400 g

(2 stuks)


450 W +

Grill

300 W +

Grill

300 W +

Grilll

Alleen grill

400-500 g 300 W +

Grilll

(min.)

9-11

7-8

8-10

10-14

5-7

tijd 2e kant

(min.)

-

Aanwijzingen

-

Het gerecht op een kleine, ovenvaste glazen schotel leggen.

De schotel op het hoge rooster zetten.

Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.

Boor het klokhuis uit de appels en vul de appels met rozijnen en jam. Leg er wat geschaafde amandel overheen. Leg de appels in een platte, ovenvaste glazen schotel. De schotel op het lage rooster zetten.

6-8 Smeer de kipdelen in met olie en kruiden. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan

8-12 Smeer het rundvlees in met olie. In een cirkel op het hoge rooster leggen. Na het grillen 2-3 minuten laten staan

5½-6½ Smeer de buitenkant van de vis in met olie en voeg kruiden toe. Leg twee vissen naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het rooster. Laat het na het grillen 2-3 minuten staan.


HETE LUCHT

Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt.

Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert.

Kookmaterialen voor bereiden met hete lucht:

De ovenvaste kookmaterialen die u doorgaans in een normale oven gebruikt

(bakblikken, bakpapier enz.) zijn ook geschikt voor gebruik in de heteluchtstand.

Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:

In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken.

MAGNETRON + HETE LUCHT

De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft.

Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht.

Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:

Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn

(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + Grill.

Geschikte gerechten voor bereiding met magnetron + hete lucht:

Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood.

Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht

Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik het vermogen en de opwarmtijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding met hete lucht.

Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.

vers gerecht portie Energie tijd 1e kant

(min.) tijd 2e kant

(min.)

Aanwijzingen

PIZZA

Bevroren pizza's

(kant-en-klaar)

300-400 g 450 W +

220 °C

13-15 De pizza op het lage rooster zetten.

Na het bakken 2-3 minuten laten staan.

PASTA

Diepgevroren lasagne

400 g 450 W +

220 °C

22-25 Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking

(mits deze geschikt is voor oven en magnetron). De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na de bereiding 2-3 minuten laten staan.

VLEES

Geroosterd rund-/ lamsvlees

(medium)

Geroosterde kip

1200-1300 g 600 W +

180 °C

1000-1100 g 450 W +

220 °C

20-23 10-13 Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten staan.

17-22 13-17 Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten laten staan.

36


vers gerecht portie

BROOD

Verse broodjes

Knoflookbrood

(gekoeld, voorgebakken)

CAKE

Appelcake

(vers beslag)

Minimuffins

(vers beslag)

Koekjes (vers beslag)

Diepvriesgebak

6 st.

(350 g)

200 g

(1 stuks)

500 g

12 x 30 g

(350-400 g)

200-250 g

1000 g


(min.)

100 W +

180 °C

8-10

180 W +

220 °C

8-10

Alleen

180 °C

Alleen

220 °C

38-43

17-23

Alleen

200 °C

180 W +

180 °C

15-20

18-20

tijd 2e kant

(min.)

-

-

-

-

-

-

Aanwijzingen

De broodjes in een cirkel op het lage rooster leggen.

2-3 minuten laten staan.

Het gekoelde knoflookbrood op bakpapier op het lage rooster leggen. Na het bakken

2-3 minuten laten staan.

Doe het deeg in een kleine, rechthoekige, zwarte metalen vorm (25 cm). Zet de bakvorm op het lage rooster. Laat de cake na het bakken 5-10 minuten staan.

Giet het verse beslag gelijkmatig in papieren muffinvormpjes. De vormpjes op het lage rooster zetten. Na het bakken 5 minuten laten staan.

Leg de gekoelde croissants op bakpapier op het lage rooster.

Zet het bevroren gebak op het lage rooster. Na ontdooien en opwarmen 15-20 minuten laten staan.

37

Speciale tips

Boter smelten

Doe 50 g boter in een glazen schaaltje. Dek het af met een plastic deksel.

Gedurende 30-40 seconden bij een vermogen van 900 W verwarmen, totdat de boter is gesmolten.

Chocolade smelten

Doe 100 g chocolade in een glazen schaaltje.

Gedurende 3-5 minuten bij een vermogen van 450 W verwarmen totdat de chocolade is gesmolten.

Tijdens het smelten een of twee keer doorroeren. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.

Gekristalliseerde honing smelten

Doe 20 g gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.

Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.

Gelatine smelten

Laat droge gelatineblaadjes (10 g) gedurende 5 minuten in koud water weken.

Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.

Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen.

Na het smelten doorroeren.

Glazuur bereiden (voor cake en taarten)

Meng ongeveer 14 gram instantglazuur met 40 g suiker en 250 ml koud water.

Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.

Jam maken

Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg

300 g geleisuiker toe en roer het geheel goed door.

Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.

Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten laten staan.

Pudding koken

Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van gepast formaat met deksel.

Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W.

Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.

Geschaafde amandel bruinen

Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord

Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.

2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.


DE mAgNEtRONOvEN REiNigEN

De volgende onderdelen van de magnetronoven moeten regelmatig worden gereinigd om vastzetten van vet- en voedselresten te voorkomen:

• binnen- en buitenwanden

• deur en afsluitstrippen

• draaiplateau en loopring

Controleer ALtijD of de afsluitstrippen schoon zijn en de deur goed sluit.

Als de oven niet schoon gehouden wordt, kan het oppervlak beschadigd raken. Hierdoor kan de werking van het apparaat nadelig beïnvloed worden en kunnen mogelijk gevaarlijke situaties ontstaan.

1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog.

2. Verwijder eventuele spatten en vlekken van de binnenwand en de loopring met een doekje met zeepsop. Verwijder de zeepresten en maak het apparaat droog.

3. Om geurtjes en vastzittende voedselresten te verwijderen, plaatst u een kopje verdund citroensap op het draaiplateau en schakelt u de magnetron tien minuten lang op maximaal vermogen in.

4. Was het vaatwasmachinebestendige plateau wanneer dat nodig is.

Laat NOOit water in de ventilatieopeningen lopen. Gebruik NOOit schuurmiddelen of chemische oplosmiddelen. Let vooral goed op bij het reinigen van de afsluitstrips bij de deur om ervoor te zorgen dat:

• zich geen resten ophopen

• de deur goed sluit

Reinig de binnenzijde van de oven direct na elk gebruik met een licht sopje, maar laat de magnetron eerst afkoelen om verwonding te voorkomen.

Gebruik geen stoomreiniger voor kookapparaten, kookplaten en ovens.

DE mAgNEtRONOvEN OpbERgEN Of LAtEN

REpAREREN

Bij het uitvoeren van onderhoud aan of het opbergen van de magnetronoven moet u enkele eenvoudige voorzorgsmaatregelen nemen.

De oven mag niet worden gebruikt bij beschadigingen aan de deur of afsluitstrippen:

• Gebroken scharnier

• Versleten afsluitstrippen

• Beschadigde of verbogen ovenbehuizing

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde onderhoudstechnicus.

NOOit de behuizing van de oven verwijderen. Als de oven niet goed werkt of u twijfelt over de conditie van het apparaat:

• De stekker uit het stopcontact halen.

• Contact opnemen met het dichtstbijzijnde servicecentrum.

Als u het apparaat tijdelijk wilt opbergen, doe dat dan op een droge, stofvrije plaats.

• Reden: stof en vocht kunnen een negatieve invloed hebben op de onderdelen in de oven.

38


tEChNiSChE SpECifiCAtiES

SAMSUNG streeft continu naar productverbetering. Zowel de technische specificaties als de instructies voor de gebruiker kunnen daarom zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

230 V ~ 50 Hz AC Energiebron

Opgenomen vermogen

Maximaal vermogen

Magnetronfunctie

Grill (verwarmingselement)

Hete lucht (verwarmingselement)

2700 W

1400 W

1250 W

Max. 1850 W

100 W/900 W - 6 standen (IEC-705)

Afgegeven vermogen

Frequentie

Afmetingen (B x D x H)

Buitenzijde

Ovenruimte

Volume

Gewicht

Netto

2450 MHz

517 x 470 x 310 mm

358 x 327 x 231,5 mm

28 L circa 18,0 kg

OpmERkiNg

39



AUSTRIA

BELGIUM

DENMARK

FINLAND

FRANCE

GERMANY

ITALIA

GREECE

LUXEMBURG

NETHERLANDS

NORWAY

PORTUGAL

SPAIN

SWEDEN

SWITZERLAND

U.K

EIRE

0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min)

02-201-24-18

70 70 19 70

030 - 6227 515

01 48 63 00 00

01805 - SAMSUNG (726-7864 € 0,14/Min)

800-SAMSUNG(726-7864)

IT and Mobile : 80111-SAMSUNG

(80111 7267864) from land line, local charge

/ from mobile, 210 6897691

Cameras, Camcorders, Televisions and

Household Appliances

From mobile and fixed 2106293100

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0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)

815-56 480

80820-SAMSUNG (726-7864)

902 - 1 - SAMSUNG (902 172 678)

0771 726 7864 (SAMSUNG)

0848 - SAMSUNG (7267864,CHF 0.08/min)

0330 SAMSUNG (7267864)

0818 717100 www.samsung.com

www.samsung.com/be (Dutch) www.samsung.com/be_fr (French) www.samsung.com

www.samsung.com/ch www.samsung.com/ch_fr/(French) www.samsung.com

Codenr.: DE68-03963A

2011-08-04 7:56:20

CE107F

CE107FT

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Manuel d'utilisation et guide de cuisson

Mode d'emploi et guide de cuisson

Un monde de possibilités

Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit

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Ce manuel est composé de papier 100 % recyclé.

CE107F-S_XEN_DE68-03963A_FR.indd 1 2011-08-04 8:02:20

UtIlISAtIoN dU mANUel d'UtIlISAtIoN

Vous venez d'acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation :

• Consignes de sécurité

• Consignes d'utilisation

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils de cuisson

CoNSIgNeS de SéCURIté

Consignes de sécurité importantes.

lISeZ AtteNtIVemeNt Ce mANUel et CoNSeRVeZ-le

PRéCIeUSemeNt eN VUe d'UNe CoNSUltAtIoN UltéRIeURe.

Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.

• Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

2

légeNdeS deS SymboleS et deS ICôNeS

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures

graves, voire mortelles.

ATTENTION

Dangers ou manipulations dangereuses susceptibles de provoquer des

blessures graves, voire mortelles.

Avertissement ; Risque d'incendie

Avertissement ; Electricité

Interdit.

NE PAS toucher.

Débranchez la prise murale.

Avertissement ; Surface chaude

Avertissement ; Matière explosive

NE PAS démonter.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution.

Remarque

Contactez le service d'assistance technique.

Important

CoNSIgNeS PeRmettANt d'éVIteR UNe exPoSItIoN exCeSSIVe AUx mICRo-oNdeS

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse à l'énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité.

Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés :


(1) Porte (déformée)

(2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées)

(3) Joints de la porte et surfaces d'étanchéité

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien microondes qualifié formé par le fabricant.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les

équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc.

Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les

établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation

électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

CoNSIgNeS de SéCURIté ImPoRtANteS

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVeRtISSemeNt

Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four micro-ondes.

Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inflammable, dans un endroit humide, graisseux, poussiéreux ou susceptible de présenter des fuites de gaz ; veillez

à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

3

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre.

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).


N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble (modèle posable uniquement).

AVeRtISSemeNt : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVeRtISSemeNt : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance.

AVeRtISSemeNt : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes.

AVeRtISSemeNt : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes.

AVeRtISSemeNt : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

AVeRtISSemeNt : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

AVeRtISSemeNt : les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.

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4

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.

AVeRtISSemeNt : avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les.

AVeRtISSemeNt : si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson

écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, faites-le fonctionner pendant 10 minutes après avoir placé un bol rempli d'eau à l'intérieur.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

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L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.

Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

(modèle intégrable uniquement).

AtteNtIoN

Utilisez uniquement des ustensiles adaptés à la cuisson au four micro-ondes ; n'utilisez JAMAIS de récipients métalliques, de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de brochettes, de fourchettes, etc. Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale.

Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est

évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute brûlure accidentelle.


Ne touchez pas les éléments chauffants ou les parois intérieures du four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chauffe et laissez reposer au moins 20 secondes une fois le temps écoulé pour éviter les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre

Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce manuel (voir Installation du four micro-ondes)

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

5

leS boNS geSteS de mISe AU RebUt de Ce

PRodUIt (déChetS d’éqUIPemeNtS éleCtRIqUeS et éleCtRoNIqUeS)

(Applicable dans les pays de l’Union européenne et dans d’autres pays européens pratiquant le tri sélectif)

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets professionnels et commerciaux.

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SommAIRe

Utilisation du manuel d'utilisation ................................................................................. 2

Consignes de sécurité ................................................................................................. 2

Légendes des symboles et des icônes ........................................................................ 2

Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes ................... 2

Protection de l'environnement ..................................................................................... 3

Consignes de sécurité importantes .............................................................................. 3

Élimination correcte du produit (déchets d'appareils électriques et électroniques) ........ 5

Présentation rapide ...................................................................................................... 6

Réglage du mode d'économie d'énergie ..................................................................... 7

Tableau de commande ................................................................................................ 7

Four ............................................................................................................................. 8

Accessoires ................................................................................................................. 8

Installation du four micro-ondes ................................................................................... 9

Réglage de l'horloge .................................................................................................... 9

Vérification du bon fonctionnement de votre four ......................................................... 10

Fonctionnement d'un four à micro-ondes .................................................................... 10

Que faire en cas de doute ou de problème ? ............................................................... 11

Cuisson/Réchauffage .................................................................................................. 11

Puissances et temps de cuisson .................................................................................. 12

Arrêt de la cuisson ....................................................................................................... 12

Réglage du temps de cuisson ..................................................................................... 12

Utilisation de la fonction de cuisson automatique ......................................................... 13

Utilisation de la fonction Réchauffage automatique ...................................................... 14

Utilisation de la fonction de décongélation ................................................................... 15

Utilisation du mode Cuisson vapeur (CE107FTP) ........................................................ 16

Réglages de la cuisson vapeur manuelle...................................................................... 16

Utilisation du plat croustilleur (CE107FT/CE107FTP) .................................................... 18

Réglages du plat croustilleur (CE107FT/CE107FTP) .................................................... 18

Arrêt du signal sonore .................................................................................................. 19

Sécurité enfants ........................................................................................................... 19

Utilisation de la fonction Cuisson par capteur ............................................................... 20

Réglage de la cuisson par capteur ............................................................................... 20

Cuisson en plusieurs étapes ........................................................................................ 22

Préchauffage rapide du four ......................................................................................... 23

Cuisson par convection ............................................................................................... 24

Choix des accessoires ................................................................................................. 24

Faire griller ................................................................................................................... 25

Combinaison micro-ondes et gril ................................................................................. 25

Combinaison micro-ondes et convection ..................................................................... 26

Guide des récipients .................................................................................................... 27

Guide de cuisson ......................................................................................................... 28

Nettoyage du four micro-ondes ................................................................................... 38

Rangement et entretien du four micro-ondes ............................................................... 38

Caractéristiques techniques ......................................................................................... 39

6

PRéSeNtAtIoN RAPIde

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton microwave (micro-ondes).

2. Appuyez sur le bouton microwave (micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.

3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le

bouton de réglage.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (départ/+30s) ( ).

Résultat : la cuisson démarre.

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote

à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires

Laissez les aliments dans le four.

Appuyez sur le bouton +30s (+ 30 s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

Si vous souhaitez faire décongeler des aliments

1. Placez les aliments surgelés dans le four.

Appuyez sur le bouton Power defrost (décongélation).

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton Power defrost (décongélation).


3. Sélectionnez le poids requis en tournant le bouton de

réglage.


Résultat : la décongélation démarre.

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote

à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

RéglAge dU mode d'éCoNomIe d'éNeRgIe

Le four possède un mode d'économie d'énergie. Celui-ci permet d'économiser l'électricité lorsque le four n'est pas utilisé.

• Appuyez sur le bouton Stop/eco (Arrêt/éco) ( ).

• Pour désactiver le mode d'économie d'énergie, ouvrez la porte ; l'écran affiche alors « Clock (Horloge) ». Le four peut alors être utilisé.


tAbleAU de CommANde

1

2

3

4

5

6

7

14

15

8

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10

11

12

13

7

1. ÉCRAN

2. BOUTON DÉCONGÉLATION

3. BOUTON CUISSON AUTOMATIQUE

4. BOUTON MICRO-ONDES

5. BOUTON CONVECTION

6. BOUTON GRIL

7. BOUTON ARRÊT/ÉCO

8. BOUTON RÉGLAGE DE L'HORLOGE

9. BOUTON CUISSON PAR CAPTEUR

10. BOUTON RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

11. BOUTON RÉCHAUFFAGE RAPIDE

12. BOUTON MICRO-ONDES +

CONVECTION

13. BOUTON MICRO-ONDES + GRIL

14. BOUTON DE RÉGLAGE

(POIDS/QUANTITÉ/DURÉE)

15. BOUTON DÉPART/+ 30 s

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FoUR

1 2

5 6 7

1. POIGNÉE

2. ORIFICES DE VENTILATION

3. ÉLÉMENT CHAUFFANT

4. ORIFICES DE VENTILATION

5. LOQUETS DE LA PORTE

6. PORTE

8

3 4

9 10

7. PLATEAU TOURNANT

8. COUPLEUR

9. ANNEAU DE GUIDAGE

10. ORIFICES DU SYSTÈME DE

VERROUILLAGE DE SÉCURITÉ

11. TABLEAU DE COMMANDE

11

8

ACCeSSoIReS

Selon le modèle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires

à fonctionnalités multiples.

1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur situé dans le plancher du four.

Fonction : le coupleur permet de faire tourner le plateau.

2. Anneau de guidage : à placer au centre du four.

Fonction : l'anneau de guidage sert de support au plateau.

3. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction : ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé.

4. grille supérieure, grille inférieure : à placer sur le plateau.

Fonction : ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats simultanément. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. les grilles métalliques

peuvent être utilisées en modes gril,

Cuisson par convection et Cuisson combinée.

5. Plat croustilleur : à placer sur le plateau.

(modèles CE107FT/CE107FTP uniquement)

Fonction : le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza.

6. Cuiseur-vapeur (modèle CE107FTP uniquement)

Fonction : en mode Power steam (Cuisson vapeur), utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.


INStAllAtIoN dU FoUR mICRo-oNdeS

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins

10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm au-dessus.

20 cm audessus

85 cm au-dessus du sol

10 cm à l'arrière

10 cm sur les côtés

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.

Vérifiez que le plateau tourne librement.

RéglAge de l'hoRloge

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension,

« :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.

Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures.

Vous devez régler l'horloge :

• à l'installation initiale ;

• après une coupure de courant.

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

1. Pour afficher l’heure...

ensuite, appuyez sur le bouton ...

au format 24 heures au format 12 heures

Une fois

Deux fois

2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre de 230 V CA - 50 Hz à 3 broches. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celleci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

3. Appuyez sur le bouton .

4. Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes.

5. Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton pour lancer l'horloge.

Résultat : l'heure s'affiche lorsque le four à microondes n'est pas en cours d'utilisation.

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VéRIFICAtIoN dU boN FoNCtIoNNemeNt de

VotRe FoUR

La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Problèmes et solutions » située en page suivante.

Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte.

Appuyez sur le bouton Start/+30s (départ/+30s) (

) et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start/+30s (départ/+30s) ( ) autant de fois que nécessaire.

Résultat Le four chauffe l'eau pendant 4 à 5 minutes.

L'eau doit alors bouillir.

FoNCtIoNNemeNt d'UN FoUR à mICRo-oNdeS

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.

L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :

• Décongélation

• Faire réchauffer

• cuire.

Principe de cuisson

1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer :

• une cuisson uniforme et à cœur ;

• une température homogène.

10


qUe FAIRe eN CAS de doUte oU de PRoblème ?

Se familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans que vous n'ayez à téléphoner au service après-vente.

Ces phénomènes sont normaux.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• De l'air circule autour de la porte et du four

• Reflet lumineux autour de la porte et du four

• De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation

Les aliments ne sont pas du tout cuits.

• Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start/+30s (départ/+30 s) ( ) ?

• La porte est-elle bien fermée ?

• L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge

électrique ?

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ?

• Avez-vous choisi la puissance appropriée ?

Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques).

• Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ?

• Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ?

• L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ?

Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs.

• Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout

à fait normal.

• Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes.

• Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé.

• Solution : Débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge.

Le message « E - 24 » s'affiche.

• Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four micro-ondes ne surchauffe.

Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur le bouton « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode d'initialisation.

Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service aprèsvente SAMSUNG.

Munissez-vous des informations suivantes :

• Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four

• Les détails concernant votre garantie

• Une description claire du dysfonctionnement

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAmSUNg.

11

CUISSoN/RéChAUFFAge

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Appuyez sur le bouton microwave (micro-ondes) ( )

Résultat : les indications suivantes s'affichent :

(mode micro-ondes)

2. Réglez la puissance appropriée en appuyant à nouveau sur le bouton microwave (micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances.

3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton

de réglage.

Résultat : le temps de cuisson s'affiche.


Résultat : l'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée :

• Un signal sonore retentit et le message « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton microwave (micro-ondes). Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton microwave

(micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.

démarrage rapide :

Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Start/+30s

(départ/+30s) ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement.


PUISSANCeS et temPS de CUISSoN

La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.

Puissance

ÉLEVÉE

MOYENNEMENT ÉLEVÉE

MOYENNE

MOYENNEMENT FAIBLE

DÉCONGÉLATION

FAIBLE

Pourcentage

100 %

67 %

50 %

33 %

20 %

11 %

Puissance en watts

900 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

Les temps de cuisson indiqués dans les recettes et dans ce livret correspondent à la puissance spécifique indiquée.

Si vous choisissez...

Une puissance élevée

Une puissance faible

le temps de cuisson doit être...

Réduit

Augmenté

ARRêt de lA CUISSoN

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• contrôler la cuisson ;

• retourner ou mélanger les aliments ;

• les laisser reposer.

Pour arrêter la cuisson...

temporairement définitivement

Vous devez...

Ouvrez la porte.

Résultat : la cuisson s’arrête.

Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Start/+30s

(départ/+30s) ( ).

Appuyez sur le bouton Stop/eco (Arrêt/éco) ( ).

Résultat : la cuisson s’arrête.

Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Stop/eco

(Arrêt/éco) ( ).

RéglAge dU temPS de CUISSoN

Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s

(+ 30 s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

• Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ;

• Augmentez le temps de cuisson restant.

Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start/+30s (départ/+30s) ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.

• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Start/+30s (départ/+30s) ( ).

12


UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN de CUISSoN

AUtomAtIqUe

Les quatre fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.

Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Auto Cook

(Cuisson automatique) ( ).

2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez cuire en appuyant sur le bouton Auto Cook

(Cuisson automatique) ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de

réglage vers la droite ou vers la gauche.


Résultat : les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson automatique ; veillez

à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson.

Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes.

Le programme n° 3 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode gril.

Le programme n° 4 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection.

Code type d'aliment

1.

Légumes frais

quantité

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

2.

3.

4.

Pommes de terre à l'eau

(épluchées)

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

Poisson grillé 200 à 300 g

(1 morceau)

400 à 500 g

(2 parts)

600 à 700 g

(3 parts)

Rôti de bœuf/

Rôti d'agneau

900 à 1000 g

1200 à 1300 g

1400 à 1500 g

temps de repos

Consignes

2 à 3 min Pesez les légumes après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez

30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour la cuisson d'une portion de 200 à 250 g,

45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et 60 à 75 ml

(4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.

3 min

3 min

Pesez les pommes de terre après les avoir épluchées, lavées et coupées en morceaux de même taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez.

Ajoutez 45 ml d'eau (3 cuillères à soupe) pour 300 à 450 g de légumes et 60 ml

(4 cuillères à soupe) pour 500 à 750 g.

Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices.

Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure.

Retournez dès que le signal sonore retentit.

10 à 15 min Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et d'épices (poivre uniquement, le sel doit

être ajouté après le rôtissage).

Disposez sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer.

13


UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN RéChAUFFAge

AUtomAtIqUe

Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.


Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Auto Reheat

(Réchauffage automatique) ( )

2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Auto Reheat

(Réchauffage automatique) ( des divers programmes pré-réglés.

). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de

réglage vers la droite ou vers la gauche.


Résultat : les aliments sont cuits en fonction du réglage préprogrammé sélectionné.


Le tableau suivant présente les divers programmes de réchauffage et de cuisson automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées.

Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes.

Les programmes 3 et 4 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection.

quantité Code type d'aliment

1.

Plats préparés

(réfrigérés)

2.

3.

4.

Soupe/

Sauce

(réfrigérée)

Petits pains surgelés

(-18 à 20 °C)

Gâteau surgelé

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

700 à 750 g

100 à 150 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

200 à 300 g

400 à 500 g

600 à 700 g

800 à 900 g

1000 à 1100 g

1200 à 1300 g

temps de repos

Consignes

3 min Placez les aliments dans une assiette en céramique et recouvrez-la d’un film plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments différents

(ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes).

2 à 3 min Versez le liquide dans une assiette creuse en céramique ou un bol et recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique durant le réchauffage.

Mélangez la soupe dès que le signal sonore retentit (le four continue de fonctionner et s'arrête lorsque vous ouvrez la porte).

Remuez avec précaution avant et après le temps de repos.

3 à 5 min Placez de 2 à 6 petits pains surgelés

(-18°C) en cercle sur la grille inférieure. Pour

8 petits pains, répartissez-les de manière

égale sur la grille inférieure et la grille supérieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes.

5 à 25 min Pour un gâteau entier, placez-le (encore congelé) au centre ; pour des parts de gâteau, disposez-les (encore congelées) en cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez la grille au centre du four, sur le plateau tournant. La chaleur par convection permet d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et croustillants. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à celle des parts de gâteau (ex. : crumble aux fruits, Streusel ou gâteau aux graines de pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.

14


UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN de déCoNgélAtIoN

Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton Power defrost (décongélation) ( ).

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire décongeler en appuyant sur le bouton Power defrost (décongélation) ( ).

Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.


Résultat :

• La phase de décongélation commence.

• Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de décongélation.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start/+30s

(départ/+30s) ( ) pour reprendre la décongélation.

Résultat : lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Vous pouvez aussi programmer la décongélation manuellement. Pour ce faire, sélectionnez la fonction Micro-ondes et une puissance de 180 W. Reportezvous au chapitre « Décongélation » de la page 33 pour obtenir plus de détails.

15

Le tableau suivant répertorie les divers programmes de Décongélation automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en céramique et le pain ou le gâteau sur du papier absorbant.

Code type

1.

2.

3.

4.

5.

d'aliment

Viande

Volaille

quantité temps de repos

Consignes

200 à 2000 g 20 à 90 min Protégez les extrémités avec de l'aluminium.

Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.

200 à 2000 g 20 à 90 min Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux.

Poisson 200 à 2000 g 20 à 80 min Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.

Pain/gâteaux 125 à 1000 g 10 à 60 min Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée.

Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.

Fruits 100 à 600 g

5 à 20 min Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits.


UtIlISAtIoN dU mode CUISSoN VAPeUR (Ce107FtP)

Lorsque le mode Cuisson vapeur pure est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.

Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant, puis refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton microwave (micro-ondes) ( ).

2. Sélectionnez la puissance en appuyant sur le bouton

microwave (micro-ondes) ( ).


de réglage.




Conseil pour la cuisson à la vapeur

éléments du cuiseur-vapeur

Bol

Utilisation du cuiseur-vapeur

Panier Couvercle

RéglAgeS de lA CUISSoN VAPeUR mANUelle

type d'aliment

Artichauts

Légumes frais

Légumes surgelés

quantité Puissance temps

(min)

300 g

(1 à

2 morceaux)

300 g

300 g

900 W

900 W

600 W

5-6

4-5

7-8

temps de repos

(min)

1-2

1-2

2-3

Consignes

Rincez et nettoyez les artichauts. Placez-les dans le bol. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron.

Couvrez.

Pesez les légumes (ex : brocolis, choux-fleurs, carottes, poivrons) après les avoir lavés, rincés et coupés en morceaux de même taille. Placez le panier dans le bol. Répartissez uniformément les légumes dans le panier.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

Placez les légumes surgelés dans le panier et déposez ce dernier dans le bol. Ajoutez

1 cuillère à soupe d'eau.

Couvrez.

Remuez bien une fois la cuisson terminée et le temps de repos écoulé.

Bol + couvercle

+

Bol avec panier + couvercle

16


type d'aliment

Filets de poisson frais

Escalopes de poulet

Riz

Pommes de terre au four

Plat mijoté

(réfrigéré)


(min)

300 g

300 g

250 g

500 g

400 g

1ère étape :

900 W

2ème étape :

450 W

1ère étape :

900 W

2ème étape :

600 W

900 W

900 W

600 W

1-2

5-6

1-2

7-8

15-18

7-8

5-6

temps de repos

(min)

1-2

Consignes

1-2

Rincez et préparez les filets de poisson

(ex. : lieu, sébaste ou saumon). Arrosez de jus de citron. Placez le panier dans le bol.

Déposez les filets côte

à côte. Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez.

Rincez et préparez les blancs de poulet.

Pratiquez 2 ou

3 incisions en surface

à l'aide d'un couteau.

Placez le panier dans le bol. Disposez les blancs de poulet côte à côte.

Ajoutez 100 ml d'eau froide. Couvrez.

5-10 Placez du riz étuvé dans le bol. Ajoutez 500 ml d'eau froide. Couvrez.

Après la cuisson, laissez reposer (riz blanc =

5 minutes, riz complet =

10 minutes).

2-3 Pesez et rincez les pommes de terre, puis placez-les dans le bol.

Ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau. Couvrez.

1-2 Placez le plat mijoté dans le bol. Couvrez.

Remuez bien avant de laisser reposer.

type d'aliment

Beignets surgelés

à la confiture

Compote de fruits


(min)

150 g

250 g

600 W

900 W

1-2

3-4

temps de repos

(min)

2-3

2-3

Consignes

Humectez la surface des beignets avec de l'eau froide. Placez 1 ou

2 beignets surgelés côte

à côte dans le panier.

Insérez le panier dans le bol. Couvrez.

Pesez les fruits frais

(ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1

à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères

à soupe de sucre.

Couvrez.

17


UtIlISAtIoN dU PlAt CRoUStIlleUR (Ce107Ft/Ce107FtP)

Les fours micro-ondes traditionnels ne permettent généralement pas, en mode gril/ convection, de donner une consistance croustillante aux aliments (ex. : pâtisseries ou pizzas). Le plat croustilleur Samsung est parfaitement adapté à ce type de cuisson.

Le plat croustilleur peut également être utilisé pour la cuisson du bacon, des œufs ou encore des saucisses.

Avant d’utiliser le plat croustilleur, faites-le préchauffer pendant 3 à 5 minutes en sélectionnant le mode combiné.

• Combinaison de la cuisson par convection (220 °C) et de la cuisson par micro-ondes. (puissance : 600 W)

• Combinaison des modes Gril et Micro-ondes (puissance : 600 W)

1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus.

• Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez le plat du four.

2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.

3. Placez les aliments sur le plat croustilleur.

• Ne posez aucun récipient non résistant à la chaleur sur le plat lorsque celuici est chaud (ex. : bols en plastique).

4. Placez le plat croustilleur sur le plateau tournant ou sur la grille inférieure du four micro-ondes.

• Ne placez jamais le plat croustilleur dans le four sans le plateau.

5. Appuyez sur le bouton micro-ondes + gril ( ).

6. Sélectionnez la puissance en appuyant sur le bouton

micro-ondes + gril ( ).


de réglage.




18

Comment nettoyer le plat croustilleur ?

La meilleure façon de nettoyer le plat croustilleur est de le laver à l’eau chaude et au produit vaisselle. Rincez-le ensuite à l’eau claire. N'utilisez ni grattoir ni éponge métallique ; ils risqueraient d'endommager le revêtement du plat.

Le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon qui risque d’être endommagée si vous l’utilisez de façon incorrecte.

• Ne coupez jamais les aliments directement sur le plat. Retirez toujours les aliments du plat pour les découper.

• Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou une cuillère en bois.

RéglAgeS dU PlAt CRoUStIlleUR (Ce107Ft/Ce107FtP)

Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W

+ gril pendant 5 min et respectez les temps et consignes indiqués dans le tableau.

type d'aliment

Bacon

quantité temps de préchauffage

(min)

4 à

6 tranches

13-15

mode de cuisson temps de cuisson

(min)

Consignes

Tomates grillées

Omelette

200 g

300 g

3

3-4

450 W +

220 °C

300 W + Gril

-

3-4

Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat croustilleur.

Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat croustilleur et placez-les sur la grille supérieure.

450 W + Gril 3½-4½ Battez 3 œufs et ajoutez

2 cuillères à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en dés. Faites préchauffer le plat croustilleur, placez les dés de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de

50 g de fromage râpé. Placez le plat sur la grille supérieure.


type d'aliment

Légumes grillés

Mini rouleaux de printemps surgelés avec garniture

Pizza surgelée

quantité temps de préchauffage

(min)

250 g 3-4

mode de cuisson

250 g 2-3

temps de cuisson

(min)

Consignes

450 W + Gril

1ère étape :

300 W +

220 °C

2ème étape : gril seul

7-8

1ère étape :

6-7

2ème

étape : 5-6

Faites préchauffer le plat croustilleur et badigeonnez-le d’une cuillère à soupe d'huile.

Disposez-y des légumes frais coupés en petits morceaux (ex. : poivrons, oignons, courgettes et champignons). Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Répartissez uniformément les rouleaux de printemps sur le plat. Posez le plat sur la grille inférieure.

300 à

400 g

4-5 600 W + Gril

Baguettes

(surgelées)

Beignets de poulet

(surgelés)

250 g

250 g

3-4

4

300 W +

200 °C

600 W + Gril

6-8

10-12 Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez-y les deux baguettes garnies surgelées (ex. : légumes, jambon et fromage).

Placez le plat croustilleur sur la grille inférieure.

6-7

Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez la pizza surgelée sur le plat croustilleur.

Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Badigeonnez le plat avec une cuillère à soupe d’huile et disposez-y les beignets de poulet. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Retournez au bout de 4 à 5 minutes.

ARRêt dU SIgNAl SoNoRe

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons et .

Résultat :

• L'indication suivante apparaît.

• Le signal sonore ne retentit pas à chaque fois que vous appuyez sur un bouton.

2. Pour réactiver le signal sonore, appuyez de nouveau sur les boutons et simultanément.

Résultat :

• L'indication suivante apparaît.

• Le signal sonore est réactivé.

SéCURIté eNFANtS

Votre four à micro-ondes est équipé d'une Sécurité enfants qui permet de le verrouiller afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement.

Le four peut être verrouillé à tout moment.

1. Appuyez simultanément sur les boutons et .

Résultat :

• Le four est verrouillé (aucune fonction ne peut être sélectionnée).

• La lettre « L » s'affiche.

2. Pour déverrouiller le four, appuyez de nouveau sur les boutons et simultanément.

Résultat : le four peut à nouveau être utilisé normalement.

19


UtIlISAtIoN de lA FoNCtIoN CUISSoN PAR CAPteUR

Les huit fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés.

Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.

Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.


1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton

Sensor Cook (Cuisson par capteur) ( ).

(Reportez-vous au tableau ci-contre.).


Résultat : la cuisson démarre. Une fois la cuisson terminée :

1) le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit 3 fois (une fois toutes les minutes).

3) L'heure s'affiche à nouveau.


Si la température intérieure est supérieure à 60 °C, l'écran affiche le message « hot » (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant

3 minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur qu'une fois le four suffisamment refroidi.

Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton

Stop/Eco (Arrêt/Éco) durant l'opération, le message « E-15 » s'affiche.

Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco), le message « E-15 » apparaîtra.

RéglAge de lA CUISSoN PAR CAPteUR

Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous débutez un programme, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Code type d'aliment quantité

1

2

Boissons

(café, lait, thé, eau à température ambiante)

Brocolis en morceaux

150 à 250 g

(1 tasse ou

1 mug)

200 à 500 g

temps de repos

(min)

1-2

1-2

Consignes

Versez le liquide (à température ambiante) dans une tasse en céramique ou un mug. Faites réchauffer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos.

Sortez la tasse avec précaution

(reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides).

Lavez des légumes frais (ex. : brocolis) et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez.

Ajoutez 30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c.

à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson.

Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux).

20


Code type

3

4

5 d'aliment

Carottes en rondelles


quantité

200 à 500 g

200 à 800 g

Pizza surgelée 300 à 500 g

temps de repos

(min)

1-2

2-3

-

Consignes

Lavez des légumes frais (ex. : carottes) et coupez-les en tranches de taille équivalente. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau

(2 à 3 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Ce programme permet de faire cuire des carottes, du choufleur ou du chou-rave (coupés en morceaux).

Lavez les pommes de terre (200 g chacune). Badigeonnez-les d'huile d'olive et percez leur peau à l'aide d'une fourchette. Disposez-les en cercle sur la grille inférieure. Posez la grille sur le plateau tournant.

Placez la pizza surgelée sur la grille inférieure.

6

7

8

Lasagnes surgelées

Morceaux de poulet

200 à 700 g

Poulet rôti

400 à 800 g

1 à 1,2 kg

3-4

2-3

4-5

Placez les lasagnes surgelées dans un plat adapté au four et suffisamment grand. Posez le plat sur la grille inférieure.

Badigeonnez d'huile les morceaux de poulet réfrigérés et ajoutez des épices. Placez-les sur la grille inférieure, côté peau vers le bas.

Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton

Départ pour reprendre la cuisson.

Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices.

Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure

Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton

Départ pour reprendre la cuisson.

21

Consignes pour la cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau.

• Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.

• Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé de vapeur.

• Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.

• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou d'une sauce à grâtiner. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.

• La fonction Plus/Moins est utilisée pour augmenter ou réduire le temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur.

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas

équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu'à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affichera.


Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas

équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche.

Important

• Évitez dans la mesure du possible de débrancher le four à micro-ondes une fois celui-ci installé. Le capteur à gaz a besoin de temps pour se stabiliser et fonctionner correctement.

• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur.

• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.

• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite

à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur.

• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique.

• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de projections à l'aide d'un chiffon humide.

Ce four est destiné à un usage domestique uniquement.

CUISSoN eN PlUSIeURS étAPeS

Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les aliments en trois étapes (les fonctions Convection, Micro-ondes + Convection et Préchauffage rapide ne peuvent en revanche pas être utilisées lorsque ce mode est activé).

Exemple : vous souhaitez décongeler et faire cuire un aliment sans avoir à régler de nouveau le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi faire décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en trois étapes :

• Faire décongeler

• Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes

• Gril pendant 15 minutes

La décongélation doit constituer la première étape. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisés qu'une fois durant les deux

étapes restantes. Cependant, le micro-ondes peut être utilisé deux fois

(avec deux niveaux de puissance différents).

1. Appuyez sur le bouton Power defrost (décongélation)

( ).

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire décongeler en appuyant sur le bouton Power defrost

(décongélation) ( ).

3. Réglez le poids en tournant le bouton de réglage autant de fois que nécessaire (1800 g dans cet exemple).

4. Appuyez sur le bouton microwave (micro-ondes) ( ).

5. Réglez le niveau de puissance de la cuisson micro-ondes en appuyant sur le bouton microwave (micro-ondes)

( ) pour sélectionner la puissance requise (450 W dans cet exemple).

22



de réglage. (30 minutes dans cet exemple).

7. Appuyez sur le bouton gril ( ).


de réglage. (15 minutes dans cet exemple).


Résultat : la fonction Start/+30s (Départ/+30s) démarre :


PRéChAUFFAge RAPIde dU FoUR

Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes ; le four s'éteint ensuite automatiquement.

Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité.

1. Appuyez sur le bouton Fast Preheat

(Préchauffage rapide) ( ).


220 °C (température)

2. Appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide)

( ) une ou plusieurs fois pour régler la température.

(température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)


Résultat : le four est préchauffé à la température requise.

• Les durées d'affichage sont de

8 secondes pour le mode de cuisson sélectionné et de

2 secondes pour la température programmée.

Ex. : en mode de préchauffage rapide à 200 °C

23

(affiché pendant 8 secondes) (affiché pendant 2 secondes)

• Une fois la température préréglée obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la température est maintenue pendant

10 minutes.

• Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit

4 fois et le four s'éteint.

Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.

Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ).


CUISSoN PAR CoNVeCtIoN

Le mode Cuisson par convection vous permet de faire cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Micro-ondes n'est pas utilisé. Vous pouvez régler la température à votre convenance entre 40 °C et 220 °C sur huit niveaux présélectionnés. Le temps de cuisson maximal est de 90 minutes.

Si vous souhaitez faire préchauffer rapidement le four, reportez-vous à la page 23.

• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure.

Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place. Ouvrez la porte et placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau.

1. Appuyez sur le bouton Convection ( ).


(mode convection)


2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton Convection

( ) pour régler la température.

(température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)


de réglage.



• Les durées d'affichage sont de

8 secondes pour le mode de cuisson prédéfini et de 2 secondes pour la température prédéfinie.

Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C



Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide).

ChoIx deS ACCeSSoIReS

La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers.

Vous devez néanmoins faire uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal.

Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont généralement pas conçus pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.

Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée

(micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel.

Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en page 27.

24


FAIRe gRIlleR

Le gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement, sans utiliser la cuisson par micro-ondes.

• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure.

1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.

2. Appuyez sur le bouton gril ( ).


(mode gril)

• La température du gril n'est pas réglable.

3. Sélectionnez le temps de cuisson souhaité en tournant le

bouton de réglage.

• Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de

60 minutes.




CombINAISoN mICRo-oNdeS et gRIl

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments

à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton micro-ondes + gril ( ).


(mode combiné micro-ondes et gril)

600 W (puissance de sortie)

2. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le bouton micro-ondes + gril ( ) jusqu’à ce que la puissance souhaitée s'affiche (300 à 600 W).

• La température du gril n'est pas réglable.


de réglage.

• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.


Résultat :

• La cuisson combinée démarre.


25


CombINAISoN mICRo-oNdeS et CoNVeCtIoN

La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement.

De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier :

• les viandes rôties et les volailles ;

• les tartes et les gâteaux ;

• les plats à base d'œufs et de fromage.

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler.

Pour une cuisson et un brunissage optimaux, utilisez la grille inférieure.

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte.

1. Appuyez sur le bouton micro-ondes + Convection ( ).


(mode combiné micro-ondes et convection)

600 W (puissance de sortie : permet de passer au mode de température suivant en 2 secondes)


2. Sélectionnez la température à l'aide du bouton

micro-ondes + Convection ( ).

(température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)


de réglage.

• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.

4. Réglez le niveau de puissance approprié à l'aide du bouton micro-ondes + Convection (

(600, 450, 300, 180, 100 W).

) jusqu'à ce que la puissance de sortie correspondante soit affichée


Résultat :

• La cuisson combinée démarre.

• Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson.

• Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson prédéfini et de 2 secondes pour la température prédéfinie.

Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C



Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ).

26


gUIde deS RéCIPIeNtS

Pour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est nécessaire que les micro-ondes pénètrent dans les aliments sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé. Le choix du type de récipient est donc essentiel. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (ex. : « adapté aux micro-ondes »). Le tableau suivant répertorie la liste des divers types de récipient ainsi que leur méthode d'utilisation dans un four micro-ondes.

Récipient Adapté à la cuisson aux micro-ondes

Remarques

Papier aluminium

✓ ✗

Plat croustilleur

Porcelaine et terre cuite

Plats jetables en carton ou en polyester emballages de fast-food

• Tasses en polystyrène

✓

✓

✓

✓

Peut être utilisé en petite quantité afin d'empêcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues.

Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder

8 minutes.

S'ils ne comportent pas d'ornements métalliques, les récipients en céramique, en terre cuite, en faïence et en porcelaine sont généralement adaptés.

Certains aliments surgelés sont emballés dans ce type de plat.

✗

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments.

Une température trop élevée peut faire fondre le polystyrène.

Peuvent s'enflammer.

• Sacs en papier ou journal

• Papier recyclé ou ornements métalliques

Plats en verre

• Plat allant au four

✗

✓

Peuvent créer des arcs électriques.

• Plats en verre fin

✓

Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de décorations métalliques.

Peuvent être utilisés pour faire réchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis à une chaleur excessive.

Récipient

• Pots en verre

métal

• Plats

• Attaches métalliques des sacs de congélation

Papier

• Assiettes, tasses, serviettes de table et papier absorbant

• Papier recyclé

Plastique

• Récipients

• Film étirable

• Sacs de congélation

Adapté à la cuisson aux micro-ondes

✓

Remarques

Retirez-en le couvercle. Pour faire réchauffer uniquement.

✗

✗

✓

✗

✓

✓

✓ ✗

Peuvent provoquer des arcs électriques ou s'enflammer.

Pour des temps de cuisson courts ou de simples réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.

Peuvent créer des arcs électriques.

Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé.

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est très chaude.

Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire.

Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.

Papier paraffiné ou sulfurisé

✓

: recommandé

✓✗

: à utiliser avec précaution

✗

: risqué

✓

27


gUIde de CUISSoN

MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON

Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des microondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais

être cuits dans des récipients métalliques.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes

Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).

Cuisson à couvert

Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.

Temps de repos

Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l'intérieur des aliments.

Guide de cuisson pour les légumes surgelés

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

type d'aliment

Épinards


(min)

150 g 600 W 5-6

temps de repos (min)

2-3

Consignes

Brocolis

Petits pois

Haricots verts

Jardinière de légumes

(carottes/petits pois/maïs)

Légumes variés

(à la chinoise)

300 g

300 g

300 g

300 g

300 g

600 W

600 W

600 W

600 W

600 W

8-9

7-8

7½-8½

7-8

7½-8½

2-3

2-3

2-3

2-3

2-3

Ajoutez 15 ml

(1 cuillères à soupe) d'eau froide.

Ajoutez 30 ml


Ajoutez 15 ml


Ajoutez 30 ml


Ajoutez 15 ml


Ajoutez 15 ml


28


Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz :

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire

à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

type d'aliment

Riz blanc

(étuvé)

Riz complet

(étuvé)

Riz mélangé

(riz + riz sauvage)

Céréales mélangées

(riz + céréales)

Pâtes


(min)

250 g

375 g

250 g

375 g

250 g

250 g

250 g

900 W

900 W

900 W

900 W

900 W

15-16

17½-18½

20-21

22-23

16-17

17-18

10-11

temps de repos

(min)

5

Consignes

5

5

5

Ajoutez 500 ml d'eau froide.






5 Ajoutez 1 litre d'eau chaude.

Guide de cuisson pour les légumes frais

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Ajoutez 30

à 45 ml d'eau froide (2 à 3 cuillères à soupe) pour 250 g, sauf si une autre quantité est recommandée - reportez-vous au tableau. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert pendant 3 minutes.

Conseil : coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.

tous les légumes frais doivent être cuits à pleine puissance (900 W).

Consignes type d'aliment

Brocolis

quantité temps

(min)

250 g

500 g

4½-5

7-8


3

Choux de bruxelles

Carottes

Chou-fleur

Courgettes

Aubergines

Poireaux

250 g

250 g

250 g

500 g

250 g

250 g

250 g

6-6½

4½-5

5-5½

7½-8½

4-4½

3½-4

4-4½

3

3

3

3

3

3

Préparez des sommités de taille

égale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre.

Ajoutez 60 à 75 ml (5 à

6 cuillères à soupe) d'eau.

Coupez les carottes en rondelles de taille égale.

Préparez des sommités de taille

égale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre.

Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml

(2 cuillères à soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus de citron.

Coupez les poireaux en épaisses rondelles.

29


type d'aliment quantité temps

(min)

Champignons 125 g

250 g

1½-2

2½-3

Oignons

Poivrons

Pommes de terre

Chou-rave

250 g

250 g

250 g

500 g

250 g

5-5½

4½-5

4-5

7-8

5½-6


3

Consignes

3

3

3

3

Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.

Émincez les oignons ou coupezles en deux. N'ajoutez que 15 ml

(1 cuillère à soupe) d'eau.

Coupez les poivrons en fines lamelles.

Pesez les pommes de terre

épluchées et coupez-les en deux ou quatre morceaux de taille

égale.

Coupez le chou-rave en petits dés.

30

FAIRE RÉCHAUFFER

Votre four micro-ondes permet de faire réchauffer les aliments bien plus rapidement que le four traditionnel ou la table de cuisson.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau cidessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés.

Disposition et cuisson à couvert

Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois.

Puissances et mélange

Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être

à 600 W, 450 W ou même 300 W.

Consultez les tableaux pour plus de renseignements.

Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible.

Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir.

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant.

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds.

Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise.

Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.


FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins

20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

AlImeNtS PoUR bébé :

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40 °C.

lAIt PoUR bébé :

Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37 °C

REMARQUE :

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé


type d'aliment

Aliments pour bébé

(légumes

+ viande)

Bouillie pour bébé

(céréales

+ lait + fruits)

Lait pour bébé

quantité Puissance temps temps de repos

(min)

190 g 600 W 30 s.

2-3

190 g

100 ml

200 ml

600 W

300 W

20 s.

30 à

40 s.

1 min à

1 min et

10 s

2-3

2-3

Consignes

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer

2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.

Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à couvert. Remuez après la cuisson. Laissez reposer

2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température.

Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez le récipient au centre du plateau. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins

3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température.

31


Faire réchauffer des liquides et des aliments


type d'aliment

Boissons

(café, thé et eau)

Soupe

(réfrigérée)

Plat mijoté

(réfrigéré)


(min)

150 ml

(1 tasse)

300 ml

(2 tasses)

450 ml

(3 tasses)

600 ml

(4 tasses)

250 g

350 g

450 g

550 g

350 g

900 W

900 W

600 W

1-1½

2-2½

3-3½

3½-4

2½-3

3-3½

3½-4

4½-5

4½-5½

temps de repos

(min)

1-2

Consignes

2-3

2-3

Versez la boisson dans les tasses et faites réchauffer sans couvrir.

Pour faire réchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et

3 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.

Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique.

Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage.

Remuez de nouveau avant de servir.

Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.

32 type d'aliment

Pâtes en sauce

(réfrigérées)

Pâtes farcies en sauce

(réfrigérées)

Plat préparé

(réfrigérés)

Fondue savoyarde prête à servir

(réfrigérée)


(min)

350 g

350 g

350 g

450 g

550 g

400 g

600 W

600 W

600 W

600 W

3½-4½

4-5

4½-5½

5½-6½

6½-7½

6-7

temps de repos

(min)

3

Consignes

3

3

1-2

Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou pâtes aux

œufs) dans une assiette plate en céramique.

Recouvrez-les de film

étirable spécial microondes. Remuez avant de servir.

Mettez les pâtes farcies

(ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en céramique.

Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.

Placez le plat réfrigéré composé de 2 à

3 aliments sur une assiette en céramique.

Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes.

Mettez la fondue savoyarde prête à servir dans une cocotte en

Pyrex de taille adéquate et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir.


FAIRE DÉCONGELER

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record.

Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible.

Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.

Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre.

Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

Conseil : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence pendant vos opérations de congélation et de décongélation des aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et

-20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.

33

Tous les aliments doivent être décongelés à l'aide de la fonction de décongélation (180 W).

type d'aliment quantité temps

(min) temps de repos

(min)

Consignes

Viande

Bœuf haché 250 g 6-7

500 g 10-12

250 g 7-8

15-30 Placez la viande dans une assiette plate en céramique. Protégez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Escalopes de porc

Volaille

Morceaux de poulet

Poulet entier

500 g

(2 parts)

1200 g

14-15 15-60 Posez tout d'abord les morceaux de poulet côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le

32-34 bas dans le cas d'un poulet entier) dans une assiette plate en céramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Poisson

Filets de poisson

Poisson entier

200 g 6-7

400 g 11-13

10-25 Placez le poisson surgelé au centre d'une assiette plate en céramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus épaisses.

Recouvrez les extrémités les plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.

Fruits

Baies 300 g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un récipient rond en verre et à fond plat (de grand diamètre).

Pain

Petits pains

(env. 50 g)

Tartine/

Sandwich

Pain complet

(farine de blé et de seigle)

2 parts

4 parts

1-1½

2½-3

250 g 4-4½

500 g 7-9

5-20 Disposez les petits pains en cercle (ou le pain entier à plat) sur du papier absorbant, au centre du plateau tournant. Retournez à la moitié du temps de décongélation.


GRIL

L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Ils fonctionnent lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 4 minutes permet de faire dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal.

N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Remarque importante :

Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des microondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.

La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné.

N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court.

Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes + gril), les aliments doivent

être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

34


Guide de cuisson au gril pour aliments frais

Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliments frais quantité Puissance temps pour le

1er côté

(en min)

Tartines grillées

Tomates grillées

4 parts

(25 g/ tartine)

400 g

(2 parts) gril seul

300 W +

Gril

2-3

5-6

temps pour le

2ème côté

(en min)

1-2

-

Consignes

Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure.

Tartine tomatefromage

Tartine Hawaï

(jambon, ananas, tranches de fromage)


4 parts

(300 g)

4 parts

(500 g)

500 g

300 W +

Gril

300 W +

Gril

600 W +

Gril

4-5

5-6

7-8 -

-

-

Coupez les tomates en deux.

Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat en Pyrex. Placezles sur la grille supérieure.

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Gratin de pommes de terre/légumes

(réfrigéré)

450 g 450 W +

Gril

9-11 -

Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure, côté chair tourné vers le gril.

Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.


1er côté

(en min)

Pommes au four

2 pommes

(environ

400 g)

300 W +

Gril

7-8

Morceaux de poulet

Biftecks

(à point)

Poisson grillé

500 g

(2 parts)

400 g

(2 parts)

400 à

500 g

300 W +

Gril gril seul

300 W +

Gril

8-10

10-14

5-7

temps pour le

2ème côté

(en min)

-

Consignes

6-8

8-12

Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture. Parsemez d’amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex.

Placez le plat directement sur la grille inférieure.

Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices.

Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer

2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

Badigeonnez les biftecks d'huile.

Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer

2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des

épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

35


CONVECTION

La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air chaud.

L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler.

Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.

MICRO-ONDES + CONVECTION

Ce mode associe l'énergie des micro-ondes à l'air chaud, ce qui réduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect doré et une surface croustillante.

La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Convection : viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.

36

Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelés

Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.


1er côté

(en min) temps pour le

2ème côté

(en min)

Consignes

PIZZA

Pizza surgelée (déjà cuite)

300 à 400 g 450 W +

220 °C

13-15 Placez la pizza sur la grille inférieure.

Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.

PÂTES

Lasagnes surgelées

400 g 450 W +

220 °C

22-25 Placez-les dans un plat en

Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel). Placez le gratin de pâtes encore surgelé sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson terminée.

VIANDE

Rôti de bœuf/

Rôti d'agneau

(à point)

1200 à 1300 g 600 W +

180 °C

20-23

Poulet rôti 1000 à 1100 g 450 W +

220 °C

17-22

10-13 Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.

13-17 Badigeonnez le poulet d'huile et saupoudrez d'épices.

Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille inférieure.

Laissez reposer 5 minutes.


Aliments frais

PAIN

Petits pains frais

Pain à l'ail

(réfrigéré, précuit)

GÂTEAU

Tarte aux pommes

(pâte fraîche)

Mini muffins

(pâte fraîche)

Cookies (pâte fraîche)

Gâteau surgelé

quantité

6 morceaux

(350 g)

200 g

(1)

500 g

12 x 30 g

(350 à 400 g)

200 à 250 g

1000 g

Puissance temps pour le

1er côté

(en min) temps pour le

2ème côté

(en min)

Consignes

100 W +

180 °C

180 W +

220 °C

180 °C uniquement

220 °C uniquement

200 °C uniquement

180 W +

180 °C

8-10

8-10

38-43

17-23

15-20

18-20 -

-

-

-

-

Disposez les petits pains en cercle sur la grille inférieure.

Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Posez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.

Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.

Répartissez uniformément la pâte fraîche dans des moules

à muffins en papier. Placez les plats sur la grille inférieure.

Laissez reposer 5 minutes après la cuisson.

Placez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure.

Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à

20 minutes.

37

CONSEILS SPÉCIAUX

FAIRE FONDRE DU BEURRE

Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique.

Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT

Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.

Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ

Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W jusqu'à ce que le miel ait entièrement fondu.

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE

Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.

Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.

Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.

Remuez une fois fondue.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.

Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.

FAIRE DE LA CONFITURE

Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.

Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.

FAIRE UN PUDDING

Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle.

Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W.

Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.

FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES

Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.

Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage.

Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.


NettoyAge dU FoUR mICRo-oNdeS

Pour empêcher l'accumulation de graisses et de résidus d'aliments, nettoyez régulièrement les éléments suivants :

• Les surfaces intérieures et extérieures

• La porte et les joints d'étanchéité

• Le plateau tournant et l'anneau de guidage

Veillez toUJoURS à ce que les joints de la porte soient propres et à ce que celle-ci ferme correctement.

En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait s'avérer dangereux.

1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

2. Retirez les projections et autres traces tenaces adhérant aux parois ou sur l'anneau de guidage à l'aide d'un tissu imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine puissance.

4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au lave-vaisselle.

Ne laissez JAmAIS s'écouler d’eau dans les orifices de ventilation.

N'utilisez JAmAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques.

Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule :

• ne s'y accumule ;

• ne nuise à l'étanchéité de la porte.

Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif ; laissez le four refroidir au préalable pour éviter toute blessure.

Les instructions relatives aux éléments de cuisson, aux plaques de cuisson et au four doivent mentionner qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.

RANgemeNt et eNtRetIeN dU FoUR mICRooNdeS

Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples.

N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés :

• Charnière cassée

• Joints détériorés

• Habillage déformé ou embouti

Seul un technicien spécialisé en micro-ondes est habilité à effectuer ces réparations.

Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne et nécessite une intervention technique, ou si vous doutez de son état :

• débranchez-le de l'alimentation ;

• appelez le service après-vente le plus proche.

Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux.

• Pourquoi ? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains

éléments du four.

38


CARACtéRIStIqUeS teChNIqUeS

SAMSUNG s'efforce sans cesse d'améliorer ses produits. Les caractéristiques et le mode d'emploi de ce produit peuvent être modifiés sans préavis.

CA 230 V ~ 50 Hz Alimentation

Puissance

Puissance maximale

Micro-ondes

Gril (élément chauffant)

Convection (élément chauffant)

Puissance de sortie

Fréquence de fonctionnement

Dimensions (L x P x H)

Extérieures

Intérieures

Capacité

Poids

Net

2700 W

1400 W

1250 W

1850 W maxi.

100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705)

2450 MHz

517 x 470 x 310 mm

358 x 327 x 231,5 mm

28 L

18,0 kg env.

RemARqUe

39



AUSTRIA

BELGIUM

DENMARK

FINLAND

FRANCE

GERMANY

ITALIA

GREECE

LUXEMBURG

NETHERLANDS

NORWAY

PORTUGAL

SPAIN

SWEDEN

SWITZERLAND

U.K

EIRE

0810 - SAMSUNG (7267864, € 0.07/min)

02-201-24-18

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IT and Mobile : 80111-SAMSUNG

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0818 717100 www.samsung.com

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2011-08-04 8:02:39

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