Samsung | NQ50H7535DS | User manual | Samsung Forno Multifunzione Compact NQ50H7535DS User Manual

NQ50H7535DS
Forno a microonde
combi a incasso
manuale dell'utente
Si prega di notare che la garanzia Samsung NON copre le richieste di assistenza
per ottenere spiegazioni sul funzionamento del prodotto, correggere una
installazione non idonea o eseguire la normale pulizia o manutenzione del prodotto.
Questo manuale è realizzato interamente con carta riciclata.
immagina le possibilità
Grazie per avere acquistato un prodotto Samsung.
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indice
INFORMAZIONI DI SICUREZZA
3
16
19
21
CARATTERISTICHE DEL FORNO
03 informazioni di sicurezza
16 Pannello di controllo
17Forno
18Accessori
PRIMA DELL'USO
19 Regolazione dell'orologio
20 Impostazione della modalità di
risparmio energetico
USO DEL FORNO
21
23
24
34
45
47
48
49
50
56
57
63
65
PULIZIA E MANUTENZIONE
66
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI E
CODICI INFORMATIVI
69
73
DATI TECNICI
Tipologie di riscaldamento dei cibi
Funzionamento del forno a microonde
Uso della modalità microonde
Uso della modalità forno
Uso della modalità cottura multilivello
Impostazione del tempo di cottura
Impostazione del tempo di fine cottura
Impostazione dell'avvio ritardato
Funzioni combi
Uso della modalità mantieni caldo
Uso della modalità menu automatico
Uso della modalità cottura rapida
Piatti di prova
66 Uso della modalità pulizia a vapore
67 Disattivazione dei segnali acustici
68 Blocco di sicurezza per bambini
69 Conservazione e riparazione del forno
a microonde
69 Risoluzione dei problemi
72 Codici informativi
73 Specifiche tecniche
Italiano - 2
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informazioni di sicurezza
USO DEL MANUALE DI ISTRUZIONI
LEGENDA DEI SIMBOLI E DELLE ICONE
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi o
mortali.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali lievi o
danni alla proprietà.
Avvertenza; pericolo di incendio
Avvertenza; superficie calda
Avvertenza; elettricità
Avvertenza; materiale esplosivo
NON tentare di.
NON toccare.
NON disassemblare.
Seguire le istruzioni fornite.
Estrarre la spina dalla presa di corrente.
Verificare il collegamento a massa
dell'apparecchio per evitare scariche
elettriche.
Rivolgersi al centro assistenza in caso di
problemi.
Nota
01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Grazie per avere acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il Manuale dell’utente contiene
informazioni utili sulla cottura degli alimenti nel forno a microonde:
• Precauzioni di sicurezza
• Accessori e materiali per cottura adeguati
• Suggerimenti utili alla cottura
• Consigli per la cottura
Importante
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA
COME RIFERIMENTO FUTURO.
Rispettare sempre queste precauzioni di sicurezza.
Prima di utilizzare il forno, seguire attentamente queste istruzioni.
AVVERTENZA (Solo funzione microonde)
AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello
sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione.
L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che
un tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.
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AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica la
rimozione del coperchio che protegge dall'esposizione all'energia
a microonde è pericolosa e deve essere effettuata da personale
specializzato.
AVVERTENZA: I liquidi e gli alimenti non devono essere
riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero
esplodere.
Questo apparecchio è destinato a un uso domestico.
AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno senza
la supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle
procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio
dell’apparecchio.
AVVERTENZA: Questo apparecchio può essere utilizzato
da bambini di età superiore agli 8 anni e da persone che
abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o siano
prive di esperienza o conoscenza, sotto la supervisione di
una persona responsabile o nel caso in cui siano state fornite
loro istruzioni per un uso sicuro dell'apparecchio e dei pericoli
che esso comporta. Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non
devono essere svolte da bambini di età inferiore agli 8 anni e
senza la supervisione di un adulto.
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde.
In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o carta,
controllare il forno per evitare possibili principi di incendio del
contenitore.
Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura e il
riscaldamento di cibi e bevande. L'essiccazione di cibo o
l'asciugatura di capi di abbigliamento, così come il riscaldamento
di cuscinetti termici, pantofole, spugne, panni inumiditi od oggetti
simili, può portare al rischio di lesioni o a un principio d'incendio.
In caso di fumo, spegnere o scollegare l’apparecchiatura dalla
rete elettrica e tenere chiuso lo sportello del forno per evitare di
far propagare eventuali fiamme.
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01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può
causare una bollitura ritardata, prestare quindi attenzione durante
la manipolazione del contenitore;
AVVERTENZA: Per evitare scottature, prima della
somministrazione il contenuto di biberon e vasetti di alimenti
per bambini deve essere agitato o mescolato e la temperatura
controllata.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le
uova sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine
del riscaldamento nel microonde.
Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere ogni
residuo di cibo.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la
superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura
e provocando eventuali situazioni pericolose.
L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli, caravan
o simili.
Questo apparecchio non è inteso per l’uso da parte di persone
(bambini inclusi) che abbiano ridotte capacità fisiche, sensoriali
o mentali, o siano prive di esperienza o conoscenza, a meno
che siano state fornite loro istruzioni per l’uso da parte di una
persona responsabile della loro sicurezza o che sovrintenda
all'uso dell'apparecchio.
Controllare che i bambini non giochino con questo apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la
sostituzione al costruttore, al centro assistenza o a un tecnico
qualificato per evitare di incorrere in eventuali pericoli.
AVVERTENZA: Liquidi e altri alimenti non devono essere
riscaldati all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero
esplodere;
Non pulire l’apparecchiatura usando getti d’acqua.
Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da
permettere un facile accesso alla cavità del forno e all'area di
controllo.
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Prima di utilizzare il forno per la prima volta, attivarlo per
10 minuti collocando all'interno un contenitore d'acqua.
Se l'apparecchio emette un rumore anomalo, odore di bruciato
o fumo, scollegare immediatamente la spina di alimentazione e
rivolgersi al più vicino centro assistenza.
Una volta terminata l'installazione, l'apparecchio deve poter
essere facilmente scollegabile dalla presa di corrente. Per
scollegare l'apparecchio, la spina deve essere accessibile
oppure deve essere previsto un interruttore sul cablaggio fisso
conforme alle norme vigenti in materia di cablaggi.
AVVERTENZA (Solo funzione forno) - Opzionale
AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato in modalità
combinata, consentire ai bambini di utilizzare il forno solo in presenza
di un adulto a causa delle alte temperature generate.
Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Prestare attenzione a
non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.
AVVERTENZA: Durante l’uso le parti accessibili possono diventare
calde. Tenere i bambini lontano dall’apparecchio.
Non utilizzare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima
di sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche
elettriche.
AVVERTENZA: L'apparecchio e le sue parti accessibili si
surriscaldano durante l'uso.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. Senza una
costante supervisione da parte di un adulto, i bambini di età inferiore
agli 8 anni devono essere tenuti lontani dall'apparecchio.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore
agli 8 anni e da persone che abbiano ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali o siano prive di esperienza o conoscenza, sotto
la supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui siano
state fornite loro istruzioni per un uso sicuro dell'apparecchio e dei
pericoli che esso comporta. Non consentire ai bambini di giocare
con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non
devono essere svolte da bambini senza la supervisione di un adulto.
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Fissare sul retro il telaio pieghevole in modo
da poterlo ripiegare in caso di cottura di
pietanze di grandi dimensioni.
Non utilizzare la griglia in modalità microonde.
Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B
ISM. La definizione di Gruppo 2 include tutti gli apparecchi
ISM (industriali, scientifici e medicali) all'interno dei quali
viene intenzionalmente generata o usata energia a radio
frequenza in forma di radiazioni elettromagnetiche per il
trattamento di materiali, apparecchi a elettroerosione EDM
e apparecchi per saldatura ad arco.
Gli apparecchi di Classe B sono idonei per un uso
domestico o direttamente connesso a una rete elettrica a
basso voltaggio in edifici residenziali.
01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi o
raschietti di metallo; potrebbero graffiare la superficie e ciò potrebbe
mandare in frantumi il vetro.
La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere molto
elevata mentre l'apparecchio è in funzione.
Lo sportello o le superfici esterne potrebbero diventare molto caldi
mentre l'apparecchio è in funzione.
Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione lontano dalla portata
di bambini di età inferiore agli otto anni.
Questi apparecchi non sono intesi per l'uso con timer o telecomando
esterni.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Generale
Informazioni tecniche
Alimentazione elettrica: 230 V ~ 50 Hz
Dimensioni (L×A×P)
Dimensioni apparecchio: L 595 x A 454,2 x P 570 mm
Dimensioni da incasso : L 555 x A 445 x P 548,8 mm
Questa apparecchiatura è conforme alle normative UE.
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Smaltimento dell’imballaggio e dell’apparecchio
L’imballaggio è riciclabile.
L’imballaggio può essere costituito dai seguenti materiali:
- cartone;
- pellicola di polietilene (PE);
- polistirolo senza clorofluorocarburi/CFC
(espanso rigido di polistirolo/PS).
Lo smaltimento di questi materiali deve essere effettuato in
modo responsabilee conformemente alle normative vigenti.
Le autorità competenti sono in grado di fornire informazioni s ullo
smaltimento consapevole delle apparecchiature domestiche.
Sicurezza
L’apparecchiatura deve essere collegata da un tecnico
qualificato. Il forno NON è progettato per l’uso in un
ambiente commerciale. Il suo impiego deve quindi essere
limitato alla preparazione di cibi per uso domestico.
L’apparecchiatura si surriscalda durante e dopo l’utilizzo:
Prestare attenzione in presenza di bambini piccoli.
Collegamento elettrico
La rete di alimentazione cui l’apparecchiatura è collegata
deve essere conforme alle normative locali e nazionali. Una
volta terminata l'installazione, l'apparecchio deve poter
essere facilmente scollegabile dalla presa di corrente. Per
scollegare l'apparecchio, la spina deve essere accessibile
oppure deve essere previsto un interruttore sul cablaggio
fisso conforme alle norme vigenti in materia di cablaggi.
Installazione da incasso
Le parti dell'armadiatura della cucina a contatto con il forno
devono essere resistenti al calore fino a 100 °C.
Samsung non potrà essere ritenuta responsabile per danni
all'armadiatura della cucina causati dal calore.
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Fig 1
Fig 3
Fig 2
Fig 4
01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Fig 1.Fare scorrere parzialmente il forno nel vano.
Portare il cavo di collegamento alla fonte di
alimentazione.
Fig 2.Fare scorrere completamente il forno nel vano.
Fig 3.Fissare il forno con le due viti (4 x 25 mm) fornite.
Fig 4.Collegare elettricamente l'apparecchio.
Verificarne il corretto funzionamento.
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Dimensioni
di ingombro
Durante il disimballaggio del prodotto,
sostenere l'apparecchio dalle 2 maniglie
laterali e dalla maniglia dello sportello.
Maniglia
laterale
600
min 564
max 568
200 cm²
50
Maniglia
laterale
min 550
min 446
max 450
Maniglia sportello
200 cm²
Dimensioni da incasso
min 550
min 446
max 450
min 564
max 568
50
200 cm²
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01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
PULIZIA DEL FORNO A MICROONDE
I seguenti componenti del forno a microonde devono
essere puliti con regolarità per evitare l’accumulo di grassi
e particelle di cibo:
• Superfici interne ed esterne
• Sportelli e relative guarnizioni
• Piastra e anelli girevoli (solo modello con piastra girevole)
Assicurarsi SEMPRE che le guarnizioni dello sportello
siano pulite e che lo sportello si chiuda correttamente.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia
ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi danneggiando
l’apparecchiatura e provocando eventuali situazioni pericolose.
1.Pulire le superfici esterne con un panno morbido e acqua
calda saponata. Sciacquare e asciugare.
2.Rimuovere eventuali residui o macchie dalle superfici interne
del forno con un panno insaponato. Sciacquare e asciugare.
3.Per rimuovere le particelle di cibo indurite ed eliminare gli
odori, collocare sulla piastra girevole del forno una tazza
di succo di limone diluito e riscaldare per dieci minuti alla
massima potenza.
4.Lavare la piastra girevole in lavastoviglie quando necessario.
NON versare acqua nelle aperture di ventilazione.
NON utilizzare prodotti abrasivi o solventi chimici.
Quando si puliscono le guarnizioni dello sportello, fare
molta attenzione per evitare che le particelle:
• Si accumulino
• Impediscano allo sportello di chiudersi correttamente
Con una soluzione detergente non aggressiva pulire l'interno
del forno a microonde subito dopo l’uso, avendo cura di
lasciarlo raffreddare prima della pulizia per evitare scottature.
Quando si pulisce la parte superiore della
cavità del forno, si consiglia di ruotare verso il
basso di 45° l'elemento riscaldante per pulirlo.
(Solo modello con riscaldatore oscillante)
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CONSERVAZIONE E RIPARAZIONE DEL FORNO A
MICROONDE
Per la conservazione e la riparazione del forno a microonde,
è necessario adottare alcune semplici precauzioni.
Il forno non deve essere utilizzato se lo sportello o le
relative guarnizioni sono danneggiati:
• Cardini rotti
• Guarnizioni usurate
• Telaio del forno piegato o deformato
Le riparazioni devono essere effettuate solo da un tecnico
dell'assistenza.
Non rimuovere MAI il telaio esterno del forno. Se il forno
è guasto e necessita di riparazioni oppure non si è certi
del suo corretto funzionamento:
• Scollegarlo dalla presa elettrica
• Contattare il più vicino centro di assistenza post vendita
Se dovesse essere necessario scollegare e conservare il
forno per un certo periodo di tempo, riporlo in un luogo
asciutto e privo di polvere.
Motivo: La polvere e l’umidità possono danneggiare
alcuni componenti del forno.
Questo forno a microonde non è concepito per uso
commerciale.
Per motivi di sicurezza, si raccomanda di non sostituire
autonomamente la lampadina interna.
Per la sostituzione della lampadina, rivolgersi al centro
assistenza clienti di Samsung per richiedere l'uscita di
un tecnico specializzato.
AVVERTENZA
Eventuali modifiche o riparazioni all'apparecchio devono essere eseguite solo da
personale qualificato.
Non riscaldare liquidi o altri cibi in contenitori sigillati, anche se idonei all'uso nel
microonde.
Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta
pressione o a getto di vapore.
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Non toccare la spina elettrica con le mani bagnate.
Non spegnere l'apparecchio durante l'uso scollegando la spina.
Non inserire dita o corpi estranei; se sostanze estranee, per esempio acqua,
penetrano all'interno dell'apparecchio, scollegare la spina di alimentazione e rivolgersi
al più vicino centro di assistenza.
Non colpire o applicare una pressione eccessiva sull'apparecchio.
Non collocare il forno su superfici fragili, come un lavello o un oggetto in vetro.
01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Non installare l'apparecchio vicino a fonti di calore o a materiali infiammabili; in un
locale soggetto a umidità, fumi d'olio, polvere, luce solare diretta, pioggia o laddove
può verificarsi una perdita di gas o un dislivello del terreno.
La messa a terra di questo apparecchio deve essere conforme a quanto previsto
dalle normative locali e nazionali.
Pulire regolarmente con un panno asciutto i poli della presa elettrica rimuovendo
polvere, acqua o altre sostanze estranee.
Non tirare o piegare eccessivamente il cavo di alimentazione e non collocare oggetti
pesanti sopra di esso.
In caso di perdita di gas (come propano, GPL, ecc), ventilare immediatamente il
locale senza toccare la spina elettrica.
Per la pulizia dell'apparecchio non utilizzare benzene, diluenti o alcol, né dispositivi a
vapore o ad alta pressione.
Verificare che la tensione, la frequenza e la corrente corrispondano alle specifiche
dell'apparecchio.
Inserire saldamente la spina nella presa di corrente. Non utilizzare un trasformatore,
un adattatore multipresa né un cavo di prolunga.
Non agganciare il cavo elettrico a oggetti metallici, inserire il cavo elettrico tra gli
oggetti o dietro il forno.
Non utilizzare spine, prese di corrente o cavi di alimentazione danneggiati. Se la
spina o il cavo di alimentazione sono danneggiati, rivolgersi al più vicino centro di
assistenza.
Non versare né spruzzare acqua direttamente sul forno.
Non collocare oggetti sopra il forno, al suo interno o sullo sportello.
Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticida sulla superficie
dell'apparecchio.
Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Prestare particolare attenzione
durante il riscaldamento di cibi o bevande contenenti sostanze alcoliche poiché i
vapori d'alcol potrebbero entrare in contatto con le pareti calde del forno.
Durante l'apertura e la chiusura del forno tenere i bambini lontani dall'apparecchio
per evitare che possano farsi male urtando lo sportello o schiacciandosi le dita tra lo
sportello e il bordo del forno.
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AVVERTENZA: Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una
bollitura ritardata, prestare quindi attenzione quando si maneggia il contenitore; per
evitare tale situazione, dopo lo spegnimento del forno attendere SEMPRE almeno
20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il
riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento.
In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:
•
•
•
Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.
Coprire con un panno pulito e asciutto.
Non applicare creme, oli o lozioni.
Non collocate il vassoio o la griglia sotto l’acqua subito dopo averli estratti dal forno
caldo; in caso contrario potrebbero rompersi o danneggiarsi.
Poiché non è possibile controllare la temperatura dell’olio, evitare la frittura nel
microonde. In caso contrario, ciò potrebbe causare una fuoriuscita improvvisa di olio
caldo.
ATTENZIONE
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde; NON utilizzare recipienti
metallici, servizi da tavola con finiture in oro o argento, spiedi, forchette, ecc.
Rimuovere i lacci in carta o plastica dalle buste.
Motivo: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in grado di danneggiare il forno.
Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o indumenti.
Utilizzare tempi di cottura più brevi per porzioni piccole per evitare un
surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.
Non immergere il cavo o la spina di alimentazione nell’acqua e tenerli lontani da fonti
di calore.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova sode con il guscio;
potrebbero esplodere, perfino al termine del riscaldamento nel microonde; inoltre,
non riscaldare bottiglie, barattoli e contenitori sotto vuoto o sigillati, noci in guscio,
pomodori ecc.
Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta. Questi materiali
potrebbero incendiarsi a causa dell’aria calda che fuoriesce dal forno. Il forno
potrebbe inoltre surriscaldarsi e di conseguenza spegnersi, rimanendo disattivo
finché avrà raggiunto una temperatura sufficientemente bassa.
Per evitare scottature, utilizzare sempre i guanti da forno per estrarre i contenitori dal
forno.
Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare riposare per
almeno 20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio per evitare di
scottarsi a causa della fuoriuscita di aria calda o vapore.
Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a microonde si
spegnerà automaticamente per 30 minuti a scopo di sicurezza. Lasciare sempre
un bicchiere d'acqua all'interno del forno per assorbire l'energia a microonde
nell'eventualità che venga acceso accidentalmente senza pietanze all'interno.
Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale. (Vedere
Installazione del forno a microonde.)
Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle prese vicino
al forno.
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PRECAUZIONI PER EVITARE L'EVENTUALE ESPOSIZIONE A UNA QUANTITÀ
ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE. (SOLO FUNZIONE A MICROONDE)
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un'esposizione dannosa all'energia a microonde.
Samsung applicherà una tariffa per la sostituzione di un accessorio o la riparazione di un difetto estetico se il danno
all'unità e/o il danno o la perdita dell'accessorio è stato causato dal cliente. Questa garanzia copre i seguenti casi:
(a) Ammaccatura, graffiatura o rottura dello sportello, della maniglia, di un pannello esterno o del pannello
di controllo.
(b) Rottura o mancanza del vassoio, dell'anello girevole, dell'accoppiatore o della griglia.
•
•
•
•
01 INFORMAZIONI DI SICUREZZA
(a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non manomettere i circuiti di sicurezza (chiusure
dello sportello) e non inserire alcun oggetto nei fori dei circuiti di sicurezza.
(b) NON collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare l’accumulo di residui di cibo o
detersivo sulle superfici di tenuta. Assicurarsi che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano puliti.
Dopo avere utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con un panno umido, quindi asciugarle
con un panno morbido e asciutto.
(c) Se il forno è danneggiato, NON utilizzarlo finché non sarà stato riparato da un tecnico specializzato. E'
molto importante verificare che lo sportello del forno si chiuda correttamente e che i seguenti elementi
non siano danneggiati:
(1) sportello (piegato)
(2) cardini dello sportello (rotti o allentati)
(3) guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta
(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale specializzato e addestrato dal produttore.
Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato prodotto, come descritto in questo
manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale non coprono
tutte le possibili condizioni e situazioni che possono verificarsi. E' responsabilità dell'utente utilizzare
l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in fase di installazione,
manutenzione e funzionamento.
Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli disponibili, le caratteristiche del forno a
microonde acquistato possono differire leggermente da quelle descritte in questo manuale e non tutti
i simboli di avvertenza possono essere applicabili. In caso di domande o dubbi, rivolgersi al più vicino
centro di assistenza o reperire le informazioni necessarie accedendo al sito www.samsung.com.
Utilizzare questo forno a microonde solo per il riscaldamento e la cottura dei cibi. Questo apparecchio
è inteso solo per un uso domestico. Non riscaldare oggetti in materiale tessile o cuscini riempiti con
cereali o erbe, poiché ciò potrebbe provocare scottature o un incendio. Il produttore non può essere
ritenuto responsabile per danni causati da un uso improprio o scorretto dell'apparecchio.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la superficie potrebbe deteriorarsi
danneggiando l’apparecchiatura e provocando eventuali situazioni pericolose.
CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO
(RIFIUTI ELETTRICI ED ELETTRONICI)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione indica che il prodotto e i relativi
accessori elettronici (quali caricabatterie, cuffia e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri rifiuti al
termine del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute causati dallo smaltimento
dei rifiuti non corretto, si invita l’utente a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti,
conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici sono invitati a contattare il rivenditore presso il quale è stato acquistato il prodotto o
l’autorità competente per tutte le informazioni relative alla raccolta differenziata di questo tipo di materiali.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare il proprio fornitore e verificare
i termini e le condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non
devono essere smaltiti unitamente ad altri rifiuti commerciali.
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caratteristiche del forno
PANNELLO DI CONTROLLO
6 718 9
14
14
13
5 4 3 2 12
12 11 10 15 16
17
17
21
21
18
18
19 22
20
1.
OFF
12. SELETTORE DELLA MODALITA'
2.
MANTIENI CALDO
13. DISPLAY
3.
COTTURA MULTILIVELLO
14. LUCE
4.
MODALITA' COTTURA RAPIDA
15. OROLOGIO
5.
MICROONDE + ARROSTITURA
16. +30s (avvio rapido)
6.
MICROONDE + CONVEZIONE
17. TEMPO DI COTTURA
7.
MICROONDE + GRILL
18. FINE COTTURA
8.
MODALITA' MICROONDE
19. SELEZIONARE:
9.
MODALITA' FORNO
20. SELETTORE MULTIFUNZIONE
10. MODALITA' MENU AUTOMATICO
21. AVVIA
11. PULIZIA A VAPORE
22. ARRESTA/ANNULLA
Italiano - 16
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FORNO
Pannello di controllo
02 FUNZIONI DEL FORNO
Elementi riscaldanti
superiori
Livello 5
Livello 4
Livelli del
forno
Livello 3
Livello 2
Livello 1 del microonde
Chiusura di
sicurezza dello
sportello
Sportello
Maniglia dello sportello
• I livelli dei ripiani sono numerati a partire dal basso.
• I livelli 4 e 5 sono normalmente utilizzati per la funzione grill.
• Il livello 1 è usato principalmente per la funzione microonde con la teglia in
ceramica.
• Consultare la Guida alla cottura fornita in dotazione per determinare la posizione
appropriata dei piatti sui ripiani.
Italiano - 17
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2014-03-12 �� 4:11:29
ACCESSORI
In dotazione sono forniti i seguenti accessori:
1. Teglia in ceramica.
(Utile per la modalità microonde)
2. Teglie di cottura.
(NON utilizzare per la modalità microonde.)
3. Inserto grill per la teglia in ceramica.
(Utile per la modalità grill e il menu rapido)
Inserto grill
Teglia in ceramica
4. Ripiano forno.
(NON utilizzare per la modalità microonde.)
Consultare la Guida alla cottura fornita in dotazione per determinare gli accessori
più appropriati per le pietanze da cucinare.
Italiano - 18
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prima dell'uso
Al primo collegamento dell'apparecchio alla rete elettrica, il DISPLAY si accende.
Dopo tre secondi, il simbolo dell'orologio inizia a lampeggiare insieme alla cifra “12:00”
sul DISPLAY.
03 PRIMA DELL'USO
REGOLAZIONE DELL'OROLOGIO
1. Premere il pulsante OROLOGIO.
La cifra “12” inizia a lampeggiare.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare l'ora.
3. Premere nuovamente il tasto OROLOGIO.
La cifra “00” inizia a lampeggiare.
4. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare i minuti.
5. Premere nuovamente il tasto OROLOGIO.
L'orologio si imposta entro 5 secondi.
Dopo aver premuto un tasto, è possibile modificare una impostazione
quando questa inizia a lampeggiare. Solo quando l'impostazione lampeggia
è possibile apportare le modifiche desiderate. Se sul display l'impostazione
diventa fissa, premere il tasto affinché ricominci a lampeggiare.
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IMPOSTAZIONE DELLA MODALITÀ DI RISPARMIO
ENERGETICO
Il forno dispone della modalità di risparmio energetico. Questa funzione consente di
ridurre il consumo di energia quando il forno è inattivo.
Modalità Standby
Il forno entra automaticamente in modalità Standby dopo 10 minuti di inattività.
Modalità ECO
1. Premere il tasto FINE COTTURA per
3 secondi. In modalità ECO, il display è spento
e il forno non è attivabile.
2. Per annullare la modalità ECO, aprire lo sportello o premere un tasto qualsiasi.
Il display si riaccende. Il forno è pronto per l'uso.
Italiano - 20
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uso del forno
TIPOLOGIE DI RISCALDAMENTO DEI CIBI
Modalità Microonde
L'energia a microonde viene utilizzata per cuocere e scongelare i cibi.
Permette una cottura rapida ed efficiente senza modificare il colore o la
forma del cibo. I livelli di potenza e il tempo di cottura vengono impostati
manualmente per la cottura di vari cibi.
04 USO DEL FORNO
Il diagramma che segue riepiloga le varie modalità di riscaldamento e le impostazioni
disponibili. Usare la Guida alla cottura riportata più avanti per determinare la modalità e le
impostazioni appropriate per le vostre pietanze.
Modalità Forno
Convezione
Il cibo viene riscaldato dall'aria calda proveniente dal pannello posteriore
del forno. Questa impostazione consente un riscaldamento uniforme del
cibo ed è ideale per la cottura.
Temperatura consigliata: 180 °C
Arrostitura (Convezione + Elemento superiore) Riscaldamento superiore
L'aria calda e il riscaldamento superiore vengono combinati insieme per
ottenere una perfetta doratura e rosolatura. Particolarmente consigliato
per piatti di carne.
Temperatura consigliata: 180 °C
Riscaldamento convenzionale
Il calore proviene dagli elementi superiori e inferiori. Questa impostazione
è particolarmente adatta per cuocere o arrostire.
Temperatura consigliata: 200 °C
Grill
Il cibo viene cotto dall'elemento superiore.
Temperatura consigliata: 220 °C
Ventola Grill
Il calore generato dagli elementi riscaldanti superiori viene distribuito dalle
ventole. Questa modalità può essere utilizzata per la grigliatura di carne e pesce.
Temperatura consigliata: 220 °C
Pizza (Convezione + Elemento riscaldante inferiore)
L'aria calda e il calore proveniente dall'elemento inferiore consentono di
preparare cibi croccanti e rosolati.
Temperatura consigliata: 180 °C
Intensiva (Elemento riscaldante superiore + Inferiore + Convezione)
Questa modalità attiva alternativamente tutti gli elementi riscaldanti
superiori e inferiori e la convezione. Il calore viene distribuito uniformemente
nel forno. Questa modalità è adatta per la cottura di grandi quantità di cibo
che richiede calore intenso, come torte e gratin di grandi dimensioni.
Temperatura consigliata: 180 °C
Italiano - 21
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Rosolatura perfetta
Questa modalità include un ciclo di riscaldamento automatico oltre i 200 °C.
L'elemento riscaldante superiore e la convezione sono attivi durante il
processo di rosolatura della carne. Al termine di questa fase, il cibo risulta
cotto delicatamente alla bassa temperatura impostata dalla preselezione.
Gli elementi riscaldanti superiori e inferiori completano il processo. Questa
modalità è adatta per arrosti di carne, pollame e pesce.
Temperatura consigliata: 100 °C
Convezione ECO
Questa modalità utilizza un sistema di riscaldamento ottimizzato che consente
di risparmiare energia durante la cottura. Il tempo di cottura aumenta
leggermente ma i risultati sono ottimali e non c'è rischio di bruciare i cibi.
Temperatura consigliata: 180 °C
Nota: La modalità di riscaldamento Convezione ECO è usata per
determinare la classe di efficienza energetica secondo EN 50304.
Funzioni combi
Microonde + Grill
Questa funzione è adatta per tutti i piatti già cotti da riscaldare o gratinare
(per esempio la pasta al forno) e per le pietanze che richiedono tempi
di cottura rapidi per dorare la parte superiore. Inoltre, questa modalità
può essere utilizzata per ottenere una doratura uniforme e croccante di
alimenti di un certo spessore (per esempio per cucinare il pollo).
Microonde + Convezione
Questa funzione è adatta per tutti i tipi di carne e pollame, oltre alle
pietanze in casseruola e gratinate, a dolci di pan di spagna e di frutta,
torte e crostate, roast beef e pollo.
Microonde + Arrostitura
Questa funzione è adatta per carne, pesce, pollame e verdure sottili così come
per piccoli arrosti che non devono essere girati per continuare la cottura.
Modalità Cottura multilivello
Il cibo viene riscaldato da un sistema ad aria calda che consente di
cucinare su due livelli.
Modalità Mantieni caldo
Il cibo viene mantenuto caldo con l'aiuto del calore fornito dall'elemento
riscaldante inferiore. (Non mantenere il cibo caldo per più di 2 ore. Il cibo
caldo si degrada più velocemente.)
Temperatura: 70 °C
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Funzioni automatiche
Modalità Menu automatico
Sono disponibili 36 preimpostazioni per la cottura automatica. Il tempo di
cottura e la temperatura vengono impostati automaticamente.
Basta selezionare il programma e il peso della portata e avviare il
processo di cottura automatica.
Pulizia a vapore
Grazie al vapore, l'interno del forno verrà completamente inumidito,
consentendo una facile pulizia delle pareti interne. Il programma di pulizia
a vapore richiede solo 15 minuti.
04 USO DEL FORNO
Modalità Cottura rapida
Sono disponibili 4 preimpostazioni per la cottura automatica. Il tempo di
cottura e la temperatura vengono impostati automaticamente.
Basta selezionare il programma e il peso della portata e avviare il
processo di cottura rapida.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata
consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore.
E' possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Modalità Microonde
• Funzioni combi
Principi di cottura
1. Le microonde generate dal magnetron
vengono rilasciate uniformemente attraverso
il sistema di distribuzione. Ciò permette di
cuocere gli alimenti in modo uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli
alimenti fino a una profondità di circa 2,5 cm.
La cottura continua man mano che il calore
si disperde all’interno degli alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del
contenitore utilizzato e delle proprietà degli
alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temp. iniziale (Refrigerato o meno)
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la
cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno.
I tempi di riposo specificati nelle ricette e in questo manuale devono essere quindi
osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento
Italiano - 23
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2014-03-12 �� 4:11:33
USO DELLA MODALITÀ MICROONDE
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L'energia a microonde
penetra negli alimenti attratta e assorbita dai liquidi, dal grasso e dagli zuccheri. Le
microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La frizione
causata dal movimento rapido delle molecole produce calore, ed è questo calore che
cuoce i cibi.
Utilizzare la teglia in ceramica e collocarla al livello 1.
Impostazione della modalità Microonde
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione microonde. Il tempo di cottura
e il livello di potenza vengono visualizzati sul
DISPLAY.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato. Se
non è necessario modificare il livello di potenza,
premere AVVIA per iniziare la cottura.
• Impostazione tempo di cottura:
Max. 90 minuti.
3. Per modificare il livello di potenza, premere
SELEZIONA e ruotare il
SELETTORE MULTIFUNZIONE sul livello
desiderato. Consultare la Guida alla cottura
(pagg. 25 ~ 29) per i consigli sui tempi di
cottura e i livelli di potenza appropriati.
4. Premere AVVIA per iniziare la cottura.
Italiano - 24
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2014-03-12 �� 4:11:34
Guida ai livelli di potenza per il forno a microonde
LIVELLO DI POTENZA
PERCENTUALE
(%)
POTENZA
(W)
ALTO
100
900
Per riscaldare liquidi.
ALTO BASSO
83
750
Per riscaldare e cucinare alimenti.
MEDIO ALTO
67
600
Per riscaldare e cucinare alimenti.
MEDIO
50
450
MEDIO BASSO
33
300
Per cucinare piatti di carne e
riscaldare alimenti delicati.
SCONGELAMENTO
20
180
Per scongelare e cucinare.
BASSO
11
100
Per scongelare alimenti delicati.
NOTA
04 USO DEL FORNO
Guida ai materiali per il microonde
I materiali utilizzati nel microonde devono consentire alle microonde di attraversarli e penetrare nei
cibi. Il metalli quale acciaio inossidabile, alluminio e rame riflettono le microonde. Non utilizzare
quindi alcun oggetto contente tali metalli. L'uso di materiale marcato microwave-safe è sempre
sicuro. Per ulteriori informazioni sul tipo di stoviglie da utilizzare, fare riferimento alla seguente guida;
inoltre, quando si usa la modalità Microonde collocare sempre le stoviglie sulla teglia in ceramica.
Materiali per la cottura
Adatti per
microonde
Commenti
Fogli di alluminio

Possono essere utilizzati in piccole quantità per
impedire che determinate aree vengano cotte
eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla parete
del forno, oppure se ne utilizza una quantità eccessiva,
potrebbero generarsi archi elettrici.
Porcellana cinese e
terracotta

Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e
porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che non
siano decorati con finiture in metallo.
Piatti monouso in
cartone poliestere

Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi
contenitori.
• Tazze in polistirolo

Da utilizzare per riscaldare gli alimenti. Un riscaldamento
eccessivo potrebbe causare la fusione del polistirolo.
• Sacchetti di carta o
carta di giornale

Possono prendere fuoco.
• Carta riciclata o finiture
metalliche

Può generare archi elettrici.
Confezioni fast-food
Italiano - 25
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Materiali per la cottura
Adatti per
microonde
Commenti
Materiali in vetro
• Pirofile da tavola

Possono essere utilizzate se prive di finiture metalliche.
• Materiali in vetro fine

Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o liquidi.
Il vetro fragile può rompersi o creparsi se riscaldato
improvvisamente.
• Barattoli in vetro

E' necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per
riscaldare alimenti o liquidi.
• Piatti

Possono generare archi elettrici o incendio.
• Lacci per sacchetti da
freezer

Metallo
Carta
• Piatti, tazze, tovaglioli
e carta da cucina

Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di cottura
ridotti. Questo materiale può assorbire l'umidità in
eccesso.
• Carta riciclata

Può generare archi elettrici.
• Recipienti

Particolarmente se in termoplastica resistente al calore.
Alle alte temperature, altri tipi di plastica potrebbero
deformarsi o scolorirsi. Non utilizzare plastica
melamminica.
• Pellicola per forno a
microonde

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non deve
entrare in contatto con gli alimenti. Quando si rimuove
la pellicola, prestare attenzione alla fuoriuscita di vapore
caldo.
• Sacchetti freezer

Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.
Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una
forchetta, se necessario.
Carta oleata o
resistente ai grassi

Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed evitare
schizzi.
Plastica
Arcing (archi elettrici) è un termine riferito alla tecnologia a microonde e
indica la formazione di scintille all'interno del forno.
 
 : Consigliata
: Usare con attenzione
: Non sicura
Italiano - 26
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2014-03-12 �� 4:11:35
Guida alla cottura a microonde
Linee guida generali
Alimenti adatti alla cottura a microonde
Copertura durante la cottura
Coprire il cibo durante la cottura poiché l'acqua evaporata si trasforma in vapore
e contribuisce al processo di cottura. Il cibo può essere coperto in vari modi, per
esempio mediante un piatto in ceramica, un coperchio in plastica o una pellicola
idonea.
Tempi di riposo
04 USO DEL FORNO
Molti alimenti sono idonei alla cottura a microonde, ad esempio le verdure fresche
o surgelate, la frutta, la pasta, il riso, i cereali, i legumi, il pesce e la carne. Alle
pietanze da cuocere al microonde si possono aggiungere salse, creme, zuppe,
budini, conserve e chutney.
Al termine della cottura, è importante lasciare riposare il cibo per il tempo
consigliato per permettere alla temperatura di uniformarsi all'interno dell'alimento.
Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato (vedere tabella).
Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare due volte
durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro
dopo la cottura. Lasciare incoperchiato durante il tempo di riposo.
Porzione
(g)
Potenza
(W)
Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Spinaci
150
600
5-6
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua
fredda.
Broccoli
300
600
8-9
2-3
Aggiungere 30 ml
(2 cucchiai) di acqua
fredda.
Piselli
300
600
7-8
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua
fredda.
Fagiolini
300
600
7½-8½
2-3
Aggiungere 30 ml
(2 cucchiai) di acqua
fredda.
Verdure miste
(carote/piselli/
granturco)
300
600
7-8
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua
fredda.
Verdure miste
(alla cinese)
300
600
7½-8½
2-3
Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua
fredda.
Alimento
Istruzioni
Italiano - 27
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2014-03-12 �� 4:11:35
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa
quantità d’acqua (vedere tabella) Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato (vedere tabella) Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o
burro dopo la cottura. Coprire durante i 3 minuti di riposo.
Suggerimento:Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli
sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del
microonde (900 W).
Tempo
di riposo
(min.)
Porzione
(g)
Tempo
(min.)
Broccoli
250
500
4-5
5-6
3
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Disporre i gambi al centro.
Cavolini di
Bruxelles
250
5-6
3
Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di
acqua.
Carote
250
5-6
3
Tagliare le carote a rondelle di uguali
dimensioni.
Cavolfiore
250
500
5-6
7-8
3
Suddividere in fiori di uguale
grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a
metà. Disporre i gambi al centro.
Zucchine
250
3-4
3
Tagliare a rondelle le zucchine.
Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di
acqua oppure una noce di burro.
Cuocere fino a quando non saranno
ammorbidite.
Melanzane
250
3-4
3
Tagliare le melanzane a fette e
spruzzarle con 1 cucchiaio di succo
di limone.
Porri
250
3-4
3
Tagliare i porri a fette spesse.
Funghi
125
250
1-2
2-3
3
Lasciare interi i funghi piccoli e
affettare quelli più grandi. Non
aggiungere acqua. Spruzzarli con
succo di limone. Aggiungere aromi,
sale e pepe. Scolare prima di servire.
Cipolle
250
4-5
3
Tagliare le cipolle a fette o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua.
Peperoni
250
4-5
3
Tagliare i peperoni in falde.
Patate
250
500
4-5
7-8
3
Pesare le patate dopo averle pelate,
quindi tagliarle a metà oppure in
quattro.
Cavolo rapa
250
5-6
3
Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
Alimento
Istruzioni
Italiano - 28
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2014-03-12 �� 4:11:35
Guida alla cottura di riso e pasta
tilizzare un recipiente largo in Pyrex con coperchio. (Da notare che il
U
riso raddoppia in volume durante la cottura.) Cuocere incoperchiato.
Dopo la cottura, mescolare prima del tempo di riposo. Aggiungere
sale o aromi e burro. Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l'acqua
al termine della cottura.
Pasta:
tilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente,
U
un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante
il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Tempo
di riposo
(min.)
Porzione
(g)
Potenza
(W)
Tempo
(min.)
Riso bianco
(Parboiled)
250
375
900
17-18
18-20
5
Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Aggiungere 750 ml
di acqua fredda
Riso integrale
(Parboiled)
250
375
900
20-22
22-24
5
Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Aggiungere 750 ml
di acqua fredda
Riso misto
(Bianco e selvaggio)
250
900
17-19
5
Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Granturco misto
(Riso + Grani)
250
900
18-20
5
Aggiungere 400 ml
di acqua fredda.
Pasta
250
900
10-11
5
Aggiungere 1000 ml
di acqua calda.
Alimento
Istruzioni
04 USO DEL FORNO
Riso: Italiano - 29
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2014-03-12 �� 4:11:35
Riscaldamento
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo
necessario nel forno convenzionale.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di
carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora
che la parte centrale si sia riscaldata. E' possibile ottenere un risultato migliore
riscaldando parti più piccole. Mantenere il cibo coperto durante il riscaldamento
per evitare che si asciughi.
Livelli di potenza
Per riscaldare le pietanze è possibile utilizzare diversi livelli di potenza.
In generale, per grandi quantità di cibi delicati o che si riscaldano rapidamente,
come ad esempio il pasticcio di carne, è consigliabile utilizzare un livello di
potenza inferiore.
Mescolatura
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire. E' importante
mescolare durante il riscaldamento di liquidi.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato
come riferimento futuro. Evitare di riscaldare eccessivamente i cibi. In caso di
dubbio, è preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore. In base al risultato, è
possibile aggiungere ulteriore tempo di riscaldamento. Assicurarsi sempre che gli
alimenti riscaldati siano ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un
breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di
stabilizzarsi. Il tempo di riposo consigliato al termine del riscaldamento è di circa
2-4 minuti
Riscaldamento di liquidi
Prestare particolare attenzione durante il riscaldamento di liquidi. Per prevenire
una bollitura con fuoriuscita posizionare un cucchiaio o un bastoncino di plastica
nella bevanda. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE
dopo il riscaldamento. Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno
20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Italiano - 30
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2014-03-12 �� 4:11:35
Riscaldamento di alimenti per bambini
Alimenti per bambini
Latte per bambini
Versare il latte in una bottiglia di vetro sterilizzata. Scaldare senza coperchio. Non
riscaldare mai il biberon con la tettarella inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a
causa del surriscaldamento. Agitare bene prima di lasciarlo riposare e nuovamente
prima di somministrarlo! Verificare con cura la temperatura del latte o del cibo
prima di somministrarlo. La temperatura di somministrazione consigliata è 37 °C.
04 USO DEL FORNO
In caso di riscaldamento di alimenti per neonati, è necessario prestare la
massima attenzione. Mettere l'alimento in una fondina di ceramica. Coprire con
il coperchio di plastica. Mescolare bene dopo il riscaldamento. Lasciare riposare
2-3 minuti prima della somministrazione. Mescolare ancora e controllare la
temperatura. La temperatura di somministrazione consigliata è 30-40 °C.
Riscaldamento di alimenti per bambini e latte
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati
in questa tabella.
Alimento
Porzione
Potenza
Ora
Alimenti
per
bambini
(verdure +
carne)
190 g
600 W
30-40 sec.
Tempo
di riposo
(min.)
2-3
Pappe per
bambini
(cereali +
latte +
frutta)
190 g
600 W
20-30 sec.
2-3
Latte per
neonati
100 ml
200 ml
300 W
30-40 sec.
Da 50 sec.
a 1 min.
2-3
Istruzioni
Svuotare il contenuto della
confezione in una fondina
di ceramica. Cuocere
incoperchiato. Mescolare
dopo la cottura. Lasciare
riposare per 2-3 minuti. Prima
di servire, mescolare bene e
controllare accuratamente la
temperatura.
Svuotare il contenuto della
confezione in una fondina
di ceramica. Cuocere
incoperchiato. Mescolare
dopo la cottura. Lasciare
riposare per 2-3 minuti. Prima
di servire, mescolare bene e
controllare accuratamente la
temperatura.
Mescolare o agitare bene
e versare in una bottiglia di
vetro sterilizzata. Collocare
al centro della teglia in
ceramica. Cuocere senza
coperchio. Agitare bene
e lasciare riposare per
almeno 3 minuti. Prima
di servire, agitare bene e
controllare accuratamente la
temperatura.
Italiano - 31
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Riscaldamento di liquidi e alimenti
Come riferimento per riscaldare i cibi, utilizzare i livelli di potenza e i tempi indicati in questa
tabella.
Alimento
Porzione
Potenza
250 ml
(1 scodella)
500 ml
(2 scodelle)
900 W
Zuppa
(congelata)
250 g
900 W
Stufato
(congelato)
350 g
600 W
Pasta
al sugo
(congelata)
350 g
600 W
Piatti preconfezionati
(congelati)
350 g
450 g
600 W
Bevande
Tempo
di riposo
Istruzioni
(min.)
1½-2
1-2
Versare in una tazza di ceramica e
riscaldare senza coprire. Collocare la
2-3
tazza al centro della teglia in ceramica.
Mescolare prima e dopo il tempo di
riposo.
3-4
2-3
Versare in una fondina di ceramica.
Coprire con il coperchio di plastica.
Mescolare bene dopo il riscaldamento.
Mescolare di nuovo prima di servire.
5-6
2-3
Versare in una fondina di ceramica.
Coprire con il coperchio di plastica.
Mescolare bene dopo il riscaldamento.
Mescolare di nuovo prima di servire.
5-6
2-3
Versare in una fondina di ceramica.
Coprire con il coperchio di plastica.
Mescolare bene dopo il riscaldamento.
Mescolare di nuovo prima di servire.
5-6
3
Collocare il contenuto di una confezione
6-7
composta da 2-3 ingredienti congelati
su un piatto di ceramica. Coprire con
pellicola per microonde.
Ora
Scongelamento
Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di
scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in
caso di ospiti inattesi.
Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere
le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di
eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.
Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il
liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti
per assicurarsi che non siano caldi. Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati
iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.
Se la superficie esterna del pollo inizia a riscaldarsi, premere ARRESTA/ANNULLA e
attendere 20 minuti prima di continuare. Lasciare riposare pesce, carne e pollame per
completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo
varia a seconda della quantità. Fare riferimento alla tabella della pagina successiva.
Suggerimento:
Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così
come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a
quantità superiori. Ricordare questo suggerimento quando si
surgela e scongela il cibo.
Per scongelare cibi surgelati con una temperatura compresa tra -18 e -20 °C, utilizzare la
seguente tabella come riferimento.
Italiano - 32
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Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180 W.
Collocare il cibo sulla teglia in ceramica e posizionare quest'ultima al livello 1.
Porzione
(g)
Tempo
(min.)
Tempo di
riposo (min.)
Carne di manzo
macinata
250
500
6-7
8-12
15-30
Braciole di
maiale
250
7-8
Collocare gli alimenti sul piatto
in ceramica. Proteggere i
bordi più sottili con un foglio
di alluminio. Girare a metà
scongelamento.
500
(2 pezzi)
12-14
15-60
1200
28-32
Collocare i pezzi di pollo con
la pelle rivolta verso il basso
e il pollo intero con il petto
rivolto verso il basso su un
piatto in ceramica. Proteggere
le parti più sottili, come le ali
e le estremità, con un foglio
di alluminio. Girare a metà
scongelamento.
Filetti di pesce
200
6-7
10-25
Pesce intero
400
11-13
Collocare il pesce surgelato al
centro del piatto in ceramica.
Disporre le parti più sottili sotto
le parti più spesse. Proteggere
le estremità più sottili e la coda
del pesce intero con un foglio
di alluminio. Girare a metà
scongelamento.
300
6-7
5-10
Disporre la frutta su un piatto di
vetro rotondo (con un diametro
piuttosto grande).
2 pezzi
4 pezzi
1-1½
2½-3
5-20
250
500
4-4½
7-9
Disporre i panini in cerchio
oppure affiancati su carta
da cucina al centro della
piastra girevole. Girare a metà
scongelamento.
Alimento
Istruzioni
CARNE
Pezzi di pollo
Pollo intero
04 USO DEL FORNO
POLLAME
PESCE
FRUTTA
Frutti di bosco
PANE
Panini
(ognuno circa
50 g)
Toast/Sandwich
Italiano - 33
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USO DELLA MODALITÀ FORNO
In questa modalità sono disponibili 9 impostazioni. Consultare la Guida alla cottura alle
pagine 36 ~ 44 per determinare le impostazioni appropriate.
Impostazione della modalità Forno
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Modalità Forno.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE
sulla modalità forno desiderata. Sul display
compariranno la modalità e la temperatura
impostate. (Predefinito: modalità Convezione)
Convezione
Arrostitura (Convezione + Elemento superiore)
Riscaldamento superiore
Riscaldamento convenzionale
Grill
Ventola Grill
Pizza (Convezione + Elemento riscaldante inferiore)
Intensiva
(Elemento riscaldante superiore + Inferiore + Convezione)
Rosolatura perfetta
Convezione ECO
Italiano - 34
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3. Per modificare la temperatura, premere
SELEZIONA e ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE per impostare la
temperatura desiderata.
04 USO DEL FORNO
4. Per impostare il tempo di cottura, premere
TEMPO DI COTTURA e ruotare il
SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Impostazione tempo di cottura: Max. 10 ore.
5. Premere AVVIA.
1) Durante la cottura, è possibile modificare il TEMPO DI COTTURA e la
TEMPERATURA.
2)In Modalità Forno, il riscaldamento tramite convezione, l'elemento
riscaldante inferiore e quello del grill si attivano e disattivano
continuamente per regolare la temperatura.
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Impostazione della modalità Convezione
Il cibo è riscaldato dall'aria calda generata dall'elemento riscaldante e distribuita
da due ventole posizionate sul pannello posteriore del forno. Questa impostazione
consente un riscaldamento uniforme del cibo ed è ideale per la cottura.
Collocare le teglie al livello
o .
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura.
In modalità Convezione si consiglia di preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Stampo quadrato per torta alle
nocciole
2
160-170
1:00 - 1:10
Ripiano forno
Stampo ad anello o a cupola
per torta al limone
2
150-160
0:50 - 1:00
Ripiano forno
Pan di spagna
2
150-160
0:25 - 0:35
Ripiano forno
Base per flan alla frutta
2
150-170
0:25 - 0:35
Ripiano forno
Torta bassa farcita alla frutta
(pasta lievitata)
3
150-170
0:30 - 0:40
Teglia di cottura
Croissant
2
170-180
0:10 - 0:15
Teglia di cottura
Panini
2
180-190
0:10 - 0:15
Teglia di cottura
Biscotti
3
160-180
0:10 - 0:20
Teglia di cottura
Patatine al forno
3
200-220
0:15 - 0:20
Teglia di cottura
Alimento
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 36
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Impostazione Arrostitura (Convezione + Elemento superiore)
L'aria calda e il riscaldamento superiore vengono combinati insieme per ottenere
una perfetta doratura e rosolatura. Questa impostazione è particolarmente
indicata per i piatti di carne.
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
04 USO DEL FORNO
Quando si cucina la carne, posizionarla sulla
griglia al livello
e inserire la teglia di cottura al
livello
per raccogliere i liquidi.
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica per arrostire
i cibi.
Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Arrostitura (Convezione +
Riscaldamento superiore).
Collocare la carne sul ripiano al livello indicato in tabella e utilizzare la teglia di
cottura al livello 2 per raccogliere i liquidi.
Livello
ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Roast beef / 1 kg
(media cottura)
3+2
170-190
1:00 - 1:30
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Rollé/Spalla di maiale 1 kg
3+2
180-200
1:30 - 2:00
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Agnello arrosto/
Zampa di agnello 0,8 kg
3+2
190-210
0:50 - 1:20
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Pollo intero 1,2 kg
3+2
200-220
0:50 - 1:10
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Pesce intero, trote, 2 pesci /
0,5 kg
3+2
180-200
0:30 - 0:40
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Petto d'anatra 0,3 kg
3+2
180-200
0:25 - 0:35
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Alimento
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 37
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Impostazione Riscaldamento convenzionale
Il calore proviene dagli elementi superiori e inferiori. Questa impostazione è adatta
per cuocere e arrostire in modo tradizionale.
La teglia di cottura e il ripiano del forno sono
generalmente posizionati al livello
o .
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura.
Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Riscaldamento convenzionale
Alimento
Livello ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Lasagne
3
200-220
0:20 - 0:25
Ripiano forno
Gratin di verdure
3
180-200
0:20 - 0:30
Ripiano forno
Gratin di patate
3
180-200
0:40 - 1:00
Ripiano forno
Pizza/Baguette surgelate
3
160-180
0:10 - 0:15
Teglia di cottura
Torta marmorizzata
2
160-180
0:50 - 1:10
Ripiano forno
Plumcake
2
150-170
0:50 - 1:00
Ripiano forno
Muffin
2
180-200
0:20 - 0:30
Ripiano forno
Biscotti
3
180-200
0:10 - 0:20
Teglia di cottura
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 38
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Impostazione Grill
Il cibo viene cotto dall'elemento superiore.
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla
grigliatura.
Impostare la temperatura del grill a 220 °C; preriscaldare per 5 minuti.
Livello
ripiano
Tempo per il 1°
lato (ore)
Tempo per il 2°
lato (ore)
Accessori
Kebab
5+2
0:08 - 0:10
0:06 - 0:08
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Braciole di maiale
5+2
0:07 - 0:09
0:05 - 0:07
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Salsicce
5+2
0:06 - 0:08
0:06 - 0:08
Ripiano forno
Pezzi di pollo
5+2
0:20 - 0:25
0:15 - 0:20
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Tranci di salmone
5+2
0:08 - 0:12
0:06 - 0:10
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Verdure affettate
5
0:15 - 0:20
-
Teglia di cottura
Toast
5
0:02 - 0:03
0:01 - 0:02
Ripiano forno
Toast al formaggio
5
0:03 - 0:05
-
Ripiano forno
Alimento
04 USO DEL FORNO
Per grigliare, il ripiano del forno è generalmente
posizionato al livello 5 oppure ripiano del forno e
teglia di cottura sono posizionati al livello 5 e .
* Impostazione temperatura: 150-250 °C
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta.
Per riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 39
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Impostazione Ventola Grill
Il calore generato dall'elemento riscaldante superiore viene distribuito dalla
ventola. Questa modalità può essere utilizzata per grigliare carne, pesce, pollame
e verdure. Non è necessario girare gli alimenti; questa modalità consente di
ottenere cibi croccanti.
Per grigliare, il ripiano del forno o la teglia di
cottura sono generalmente posizionati al livello
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
.
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla
grigliatura.
Impostare la temperatura del grill a 220 °C; preriscaldare per 5 minuti.
Livello
ripiano
Tempo (h)
Accessori
Salsicce
4
0:08 - 0:10
Ripiano forno
Patate a spicchi
4
0:20 - 0:25
Ripiano forno
Patatine al forno surgelate
4
0:15 - 0:20
Teglia di cottura
Crocchette surgelate
4
0:20 - 0:25
Teglia di cottura
Bocconcini surgelati
4
0:15 - 0:20
Teglia di cottura
Trancio di salmone
4+2
0:15 - 0:20
Ripiano forno + Teglia di cottura
Filetti di pesce
4+2
0:12 - 0:17
Ripiano forno + Teglia di cottura
Pesce intero
4+2
0:15 - 0:20
Ripiano forno + Teglia di cottura
Pezzi di pollo
4+2
0:30 - 0:40
Ripiano forno + Teglia di cottura
Alimento
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 40
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Impostazione Pizza (Convezione + Elemento riscaldante inferiore)
L'aria calda e l'elemento inferiore vengono combinati insieme per riscaldare il
cibo. Questa impostazione è ideale per ottenere cibi croccanti e ben rosolati.
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
04 USO DEL FORNO
La teglia di cottura e il ripiano del forno sono
generalmente posizionati al livello .
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura.
Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Pizza (Convezione + Elemento
riscaldante inferiore).
Alimento
Livello ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Pizza fatta in casa
2
180-200
0:20 - 0:30
Teglia di cottura
Quiche/Torta salata
precotta congelata
2
180-200
0:10 - 0:15
Ripiano forno
Pizza surgelata con
farina autolievitante
2
180-200
0:15 - 0:20
Teglia di cottura
Pizza surgelata
2
180-200
0:15 - 0:25
Ripiano forno
Pizza congelata
2
180-200
0:08 - 0:15
Teglia di cottura
Torta di mele
2
160-180
1:10 - 1:20
Ripiano forno
Sfoglia con ripieno di
mele
2
180-200
0:10 - 0:15
Teglia di cottura
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Italiano - 41
NQ50H7535DS_ET_DG68-00470H-00_IT.indb 41
2014-03-12 �� 4:11:40
Impostazione Intensiva
(Elemento riscaldante superiore + Inferiore + Convezione)
Questa modalità attiva alternativamente tutti gli elementi riscaldanti superiori
e inferiori e la convezione. Il calore viene distribuito uniformemente nel forno.
Questa modalità è adatta per la cottura di grandi quantità di cibo che richiede
calore intenso, come torte e gratin di grandi dimensioni.
La teglia di cottura e il ripiano del forno sono
generalmente posizionati al livello .
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura.
Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Intensiva (Convezione + Elemento
riscaldante superiore + inferiore).
Livello
ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Lasagne 2 kg
2
180-200
0:20 - 0:30
Ripiano forno
Gratin di verdure 2 kg
2
160-180
0:40 - 0:60
Ripiano forno
Gratin di patate 2 kg
2
160-180
1:00 - 1:30
Ripiano forno
Roast beef / 2 kg
(media cottura)
3+2
160-180
1:00 - 1:30
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Anatra intera / 2 kg
3+2
180-200
1:00 - 1:30
Ripiano forno +
Teglia di cottura
2 polli interi / 1,2 kg cad
3+2
200-220
1:00 - 1:30
Ripiano forno +
Teglia di cottura
Alimento
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Non è necessario girare gli alimenti, tuttavia i risultati saranno migliori
girando gli alimenti a metà cottura.
Italiano - 42
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2014-03-12 �� 4:11:40
Impostazione Arrostitura perfetta
Il ripiano del forno e la teglia di cottura sono
spesso posizionati al livello
e .
* Impostazione temperatura: 40-150 °C
04 USO DEL FORNO
Questa modalità include un ciclo di riscaldamento automatico oltre i 200 °C.
L'elemento riscaldante superiore e la convezione sono attivi durante il processo di
rosolatura della carne. Al termine di questa fase, il cibo risulta cotto delicatamente
alla bassa temperatura impostata dalla preselezione.
Gli elementi riscaldanti superiori e inferiori completano il processo.
Questa modalità è adatta per arrosti di carne, pollame e pesce.
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come guida generica alla cottura.
Livello
ripiano
Temp. (°C)
Tempo (h)
Accessori
Roast Beef
3+2
60-80
3:30 - 4:30
Ripiano forno + Teglia di cottura
Arrosto di
maiale
3+2
70-90
3:30 - 4:00
Ripiano forno + Teglia di cottura
Petto d'anatra
3+2
60-80
1:30 - 2:00
Ripiano forno + Teglia di cottura
Filetto di manzo
3+2
70-90
1:30 - 2:00
Ripiano forno + Teglia di cottura
Filetto di maiale
3+2
70-90
1:30 - 2:00
Ripiano forno + Teglia di cottura
Alimento
Italiano - 43
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2014-03-12 �� 4:11:40
Impostazione Convezione ECO
Questa modalità utilizza un sistema di riscaldamento ottimizzato che consente di
risparmiare energia durante la cottura.
Il tempo di cottura aumenta leggermente ma la cottura è uniforme.
La teglia di cottura e il ripiano del forno sono
generalmente posizionati al livello .
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come linee guida alla cottura.
Nella modalità Convezione ECO si consiglia di preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Temp.
(°C)
Tempo
(ore)
Accessori
Pan di spagna
2
150-160
0:30 - 0:40
Ripiano forno
Torta piccola
3
150-170
0:20 - 0:30
Teglia di cottura
Muffin
3
160-180
0:30 - 0:40
Ripiano forno
3+2
170-190
1:00 - 1:30
Ripiano forno + Teglia di cottura
3
160-180
1:00 - 1:30
Ripiano forno
Alimento
Roast beef / 1 kg
(media cottura)
Gratin di patate
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
Consigli per risparmiare energia
• Se il tempo di cottura supera i 30 minuti, è possibile spegnere il forno
5-10 minuti prima del tempo per risparmiare energia. Il calore residuo
completerà la cottura.
• Durante la cottura si consiglia di non aprire con frequenza lo sportello al
fine di mantenere la temperatura, risparmiare energia e tempo.
Italiano - 44
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2014-03-12 �� 4:11:40
USO DELLA MODALITÀ COTTURA MULTILIVELLO
Impostazione Cottura multilivello
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione COTTURA MULTILIVELLO.
04 USO DEL FORNO
Questa modalità è adatta per cuocere due pietanze contemporaneamente su due livelli
diversi. Questa modalità utilizza la circolazione dell'aria calda. In questo modo viene
utilizzato l'intero spazio all'interno del forno. Per esempio è possibile cuocere due teglie
di biscotti.
Nonostante il tempo di cottura sia superiore rispetto alla cottura su un singolo livello,
questa modalità consente di risparmiare tempo cuocendo due pietanze in una volta sola.
2. Per modificare la temperatura, premere
SELEZIONA e ruotare il
SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare la temperatura desiderata.
3. Per impostare il tempo di cottura, premere
TEMPO DI COTTURA e ruotare il
SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Impostazione tempo di cottura: Max. 10 ore.
4. Premere AVVIA.
Italiano - 45
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2014-03-12 �� 4:11:41
Per la cottura multilivello, 2 teglie o 1 teglia di
cottura e il ripiano del forno sono generalmente
posizionati al livello
e 5.
* Impostazione temperatura: 40-250 °C
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Guida alla cottura
Utilizzare temperature e tempi indicati in tabella come linee guida alla cottura.
Nella modalità Cottura multilivello si consiglia di preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Temp.
(°C)
Tempo
(ore)
Accessori
Torte piccole
2+5
150-160
0:20 - 0:30
2 teglie di cottura
Tortine mignon
2+5
160-180
0:20 - 0:30
2 teglie di cottura
Croissant
2+5
160-180
0:20 - 0:30
2 teglie di cottura
Pasta sfoglia
2+5
180-200
0:30 - 0:40
2 teglie di cottura
Biscotti
2+5
170-190
0:15 - 0:20
2 teglie di cottura
Lasagne
2+5
160-180
0:30 - 0:40
Ripiano forno + Teglia di cottura
Patatine al forno
surgelate
2+5
180-200
0:30 - 0:50
2 teglie di cottura
Bocconcini
surgelati
2+5
180-200
0:20 - 0:30
2 teglie di cottura
Pizza surgelata
2+5
200-220
0:20 - 0:30
Ripiano forno + Teglia di cottura
Alimento
Preriscaldamento consigliato.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura il forno si arresta. Per
riavviare il forno, chiudere lo sportello e premere AVVIA.
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2014-03-12 �� 4:11:41
IMPOSTAZIONE DEL TEMPO DI COTTURA
Dopo aver impostato la funzione di cottura desiderata è possibile impostare il tempo
di cottura. Al termine del tempo impostato, gli elementi riscaldanti si disattivano
automaticamente.
1. Selezionare modalità e funzione desiderate
(e impostare la temperatura preferita).
04 USO DEL FORNO
2. Premere TEMPO DI COTTURA
3. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Premere TEMPO DI COTTURA per
terminare la regolazione del tempo di
cottura.
• Impostazione tempo di cottura: Max. 10:00
4. Premere il tasto AVVIA. Il forno si avvia
immediatamente.
1) Il timer di cottura programmato può essere azzerato come descritto
sopra.
2) Una volta trascorso il tempo impostato, il forno emetterà un segnale
acustico e si spegnerà automaticamente.
3) Per annullare il tempo di cottura programmato premere
TEMPO DI COTTURA e impostare il valore a zero con il
SELETTORE MULTIFUNZIONE.
Italiano - 47
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2014-03-12 �� 4:11:41
IMPOSTAZIONE DEL TEMPO DI FINE COTTURA
Dopo aver impostato la funzione di cottura desiderata è possibile impostare il tempo
di fine cottura. Al termine del tempo impostato, gli elementi riscaldanti si disattivano
automaticamente.
1. Selezionare modalità e funzione desiderate
(e impostare la temperatura preferita).
2. Premere il tasto FINE COTTURA.
L'ora corrente lampeggia sul DISPLAY.
Esempio: Sono le 13:00.
La cifra “13:00” lampeggia sul
display.
3. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare ore e minuti. (14:00).
Esempio: Ora desiderata: 14:00.
4. Premere nuovamente il tasto FINE COTTURA.
Esempio: Sono le 13:00.
Fine cottura desiderata: 14:00.
5. Premere il tasto AVVIA per avviare il forno.
Viene visualizzato “1:00” come tempo di
cottura. Il forno si avvia immediatamente.
1) Il tempo di cottura visualizzato sul display continuerà a decrescere.
Una volta trascorso il tempo impostato, il forno emette un segnale
acustico, la cifra “0:00” lampeggia sul display e l'apparecchio si spegne
automaticamente.
Sul display viene visualizzata l'ora corrente.
2) Durante la cottura è possibile regolare il tempo preimpostato per ottenere
una cottura ottimale.
Premere il tasto TEMPO DI COTTURA e modificare l'ora mediante il
SELETTORE MULTIFUNZIONE.
3) Per annullare il tempo di fine cottura programmato premere
TEMPO DI COTTURA e impostare il valore a zero con il
SELETTORE MULTIFUNZIONE.
Italiano - 48
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2014-03-12 �� 4:11:42
IMPOSTAZIONE DELL'AVVIO RITARDATO
Se il timer di fine cottura viene impostato dopo il timer di cottura, i due timer vengono
ricalcolati e, se necessario, il forno imposta un punto di avvio ritardato.
04 USO DEL FORNO
Esempio: Ora corrente: 12:00
Tempo di cottura: 2 ore
Fine cottura: terminare la cottura alle ore 18:00
1. Selezionare modalità e funzione desiderate
(e impostare la temperatura preferita).
2. Premere il tasto TEMPO DI COTTURA e
ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato (2 ore).
3. Premere il tasto FINE COTTURA.
• Il Tempo di cottura viene aggiunto all'orario
corrente e la cifra “14:00” viene visualizzata
a display.
• Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE
per impostare il tempo di Fine cottura
(18:00).
4. Premere il tasto FINE COTTURA.
• Un simbolo a display indica che è stato
impostato l'avvio ritardato.
• Il forno si avvia automaticamente all'orario
prenotato delle 16:00 e sul display viene
visualizzato il Tempo di cottura.
1) I valori Tempo di cottura e Fine cottura possono essere modificati prima
del tempo prenotato.
2) Una volta trascorso il tempo impostato, il forno emette un segnale
acustico, la cifra "0:00" lampeggia sul display e l'apparecchio si spegne
automaticamente.
AVVERTENZA
Non lasciare il cibo nel forno troppo a lungo perché potrebbe rovinarsi.
Italiano - 49
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2014-03-12 �� 4:11:43
FUNZIONI COMBI
Microonde + Grill
Questa modalità di cottura combina il calore irradiato dal grill con la velocità di
cottura a microonde.
Il tempo di cottura è inferiore e i cibi risulteranno dorati al punto giusto.
Gli alimenti adatti alla modalità combi includono tutti i cibi che possono essere
riscaldati e gratinati (come la pasta al forno), oltre a quelli che richiedono tempi di
cottura rapidi per dorare la parte superiore. Inoltre, questa modalità può essere
utilizzata con porzioni di cibo spesse, quando si desidera ottenere una rosolatura
uniforme e croccante, per esempio per cucinare pezzi di pollo. Gli alimenti vanno
girati a metà cottura.
Impostazione Microonde + Grill
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Microonde + Grill.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Impostazione tempo di cottura:
Max. 90 minuti.
3. Per modificare il livello di potenza, premere
SELEZIONA e ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE sul livello desiderato.
4. Per modificare la temperatura premere
nuovamente il tasto SELEZIONA e ruotare
il SELETTORE MULTIFUNZIONE sul livello
desiderato.
5. Premere AVVIA per iniziare la cottura.
Italiano - 50
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2014-03-12 �� 4:11:43
Per la modalità Microonde + Grill, la teglia in
ceramica con inserto griglia viene generalmente
posizionata al livello .
* Impostazione potenza microonde: 100-600 W
* Impostazione temperatura: 40-200 °C
Guida alla cottura
Utilizzare livelli di potenza, temperature e tempi indicati in tabella come linee guida
per la cottura.
Non è necessario preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Livello di
potenza
(W)
Temp.
(°C)
Tempo
per il
1° lato
(min.)
Tempo
per il
2° lato
(min.)
Accessori
Patate al
forno
4
600
180-200
10-15
-
Teglia in ceramica
+
Inserto griglia
Pomodori
grigliati
4
300
160-180
05-10
-
Teglia in ceramica
+
Inserto griglia
Gratin di
verdure
4
450
180-200
10- 20
-
Teglia in ceramica
+
Inserto griglia
Pesce
arrosto
4
300
180-200
04-08
04-06
Teglia in ceramica
+
Inserto griglia
Pezzi di
pollo
4
300
180-200
10-15
10-15
Teglia in ceramica
+
Inserto griglia
Alimento
04 USO DEL FORNO
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Italiano - 51
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2014-03-12 �� 4:11:44
Microonde + Convezione
Questa modalità combina aria calda e microonde per ridurre il tempo di cottura
e rendere croccante la superficie degli alimenti. Gli alimenti adatti alla modalità
combi includono carne e pollame, piatti da gratinare e casseruole, pan di spagna
e torte di frutta, dolci e crostate, verdure alla griglia, paste e pane.
Impostazione Microonde + Convezione
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Microonde + Convezione.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Impostazione tempo di cottura:
Max. 90 minuti.
3. Per modificare il livello di potenza, premere
SELEZIONA e ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE sul livello desiderato.
4. Per modificare la temperatura premere
nuovamente il tasto SELEZIONA e ruotare
il SELETTORE MULTIFUNZIONE sul livello
desiderato.
5. Premere AVVIA per iniziare la cottura.
Italiano - 52
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2014-03-12 �� 4:11:44
Per la modalità Microonde + Convezione, la teglia
in ceramica con inserto griglia viene generalmente
posizionata al livello .
* Impostazione potenza microonde: 100-600 W
* Impostazione temperatura: 40-230 °C
Guida alla cottura
Utilizzare livelli di potenza, temperature e tempi indicati in tabella come linee guida
per la cottura.
Non è necessario preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Livello di
potenza
(W)
Temp.
(°C)
Tempo
per il
1° lato
(min.)
Tempo
per il
2° lato
(min.)
Accessori
Pollo intero
1,2 kg
3
450
180-200
25-30
15 - 25
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Roast beef/
Arrosto di
agnello
(cottura media)
3
300
180-200
15-20
15-20
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Lasagne/
Gratin di pasta
surgelati
3
450
180-200
20-25
-
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Gratin di
patate
3
450
180-200
10-15
-
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Flan di frutta
3
100
160-180
40-50
-
Teglia in ceramica
Alimento
04 USO DEL FORNO
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Italiano - 53
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2014-03-12 �� 4:11:44
Microonde + Arrostitura
Questa modalità combina grill e microonde per ridurre il tempo di cottura e
rendere croccante la superficie degli alimenti. Gli alimenti idonei per questa
modalità sono carne, pesce, pollame e verdure sottili, così come piccoli arrosti
che non devono essere girati per continuare la cottura.
Impostazione Microonde + Arrostitura
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Microonde + Arrostitura.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
impostare il tempo di cottura desiderato.
• Impostazione tempo di cottura:
Max. 90 minuti.
3. Per modificare il livello di potenza, premere
SELEZIONA e ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE sul livello desiderato.
4. Per modificare la temperatura premere
nuovamente il tasto SELEZIONA e ruotare
il SELETTORE MULTIFUNZIONE sul livello
desiderato.
5. Premere AVVIA per iniziare la cottura.
Italiano - 54
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2014-03-12 �� 4:11:45
Per la modalità Microonde + Arrostitura, la teglia
in ceramica con inserto griglia viene generalmente
posizionata al livello .
* Impostazione potenza microonde: 100-600 W
* Impostazione temperatura: 40-200 °C
Guida alla cottura
Utilizzare livelli di potenza, temperature e tempi indicati in tabella come linee guida
per la cottura.
Non è necessario preriscaldare il forno.
Livello
ripiano
Livello di
potenza (W)
Temp.
(°C)
Tempo
(min.)
Accessori
Pezzi di pollo
4
300
180-200
20-30
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Patate a spicchi
4
300
180-200
15-20
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Pesce intero
4
300
180-200
15-20
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Filetti di pesce
4
300
180-200
10-15
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Bocconcini surgelati
4
450
180-200
10-15
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Involtini primavera
surgelati
4
300
180-200
05-10
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Bastoncini di pesce
surgelati
4
300
180-200
15-20
Teglia in ceramica
+ Inserto griglia
Alimento
04 USO DEL FORNO
* Verificare che i piatti di cottura in vetro possano resistere a temperature
comprese tra i 40 e i 250 °C.
Italiano - 55
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2014-03-12 �� 4:11:45
USO DELLA MODALITÀ MANTIENI CALDO
Nell'impostazione Mantieni caldo, i cibi cotti vengono tenuti al caldo.
Impostazione Modalità Mantieni caldo
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Mantieni caldo.
2 Premere il tasto SELEZIONA.
La temperatura lampeggia (Predefinita: 70 °C).
3 Mentre lampeggia, ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE e impostare la temperatura
desiderata.
• Impostazione temperatura: 60-100 °C
4 Premere TEMPO DI COTTURA.
Il tempo impostato lampeggia.
• Impostazione tempo di cottura: Max. 10 ore.
5 Mentre lampeggia, ruotare il SELETTORE
MULTIFUNZIONE e impostare il tempo di
cottura desiderato.
6 Premere AVVIA.
Italiano - 56
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2014-03-12 �� 4:11:46
USO DELLA MODALITÀ MENU AUTOMATICO
La modalità Menu automatico permette di scegliere fra 36 programmi predefiniti (31
di Cottura automatica e 5 di Scongelamento automatico) per cuocere o arrostire i cibi
preferiti. Il tempo di cottura e il livello di potenza vengono impostati automaticamente.
Basta selezionare uno dei 36 programmi e impostare il peso per avviare la cottura.
04 USO DEL FORNO
Impostazione modalità Menu automatico
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
sulla posizione Menu automatico.
2. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE
per selezionare l'impostazione del Menu
automatico desiderata. Vedere la tabella a pagg
58~62 per una descrizione delle
36 impostazioni del Menu automatico.
3. Premere SELEZIONA per modificare il peso.
4. Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
selezionare il peso desiderato.
5. Premere AVVIA.
• Alcuni dei Menu automatici non prevedono interruzioni. Altri richiedono di
girare il cibo a metà cottura. Il forno emette un segnale acustico quando
è il momento di girare il cibo.
• Sul display viene visualizzata la temperatura del forno impostata durante
l'attivazione del Menu automatico.
• La temperatura e il tempo di cottura non possono essere modificati una
volta iniziata la cottura.
Italiano - 57
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2014-03-12 �� 4:11:46
Guida all'impostazione dei menu automatici
La tabella seguente illustra 31 programmi automatici per riscaldare, cuocere,
arrostire e preparare dolci.
La tabella fornisce quantità, tempi di riposo e consigli. Questi programmi
automatici contengono speciali modalità di cottura che rendono ancora più
semplice l’uso del forno.
Peso
(kg)
Accessori
0,25
0,5
Teglia in
ceramica
1
Versare il liquido in una scodella in
ceramica e riscaldare senza coprire.
Collocare una scodella al centro,
oppure 2 una di fianco all'altra sulla
teglia in ceramica. Lasciare riposare
nel forno a microonde. Mescolare
bene dopo 1-2 minuti di riposo. Fare
attenzione quando si estraggono le
tazze dal forno (vedere le istruzioni di
sicurezza per i liquidi).
A:02 Piatti
0,3 - 0,4
preconfezionati 0,4 - 0,5
Teglia in
ceramica
1
Collocare su un piatto di ceramica
e coprire con pellicola per forno a
microonde. Questo programma è
adatto per portate composte da
3 alimenti (ad esempio carne con
salsa, verdure e contorno con patate,
riso o pasta). Dopo la cottura lasciare
riposare per 3 minuti.
A:03 Piatti
0,3 - 0,4
preconfezionati 0,4 - 0,5
surgelati
Teglia in
ceramica
1
Prendere l’alimento precotto e
verificare se il piatto è adatto al
microonde. Forare la pellicola della
confezione. Posizionare l’alimento
precotto surgelato al centro della
piastra girevole. Questo programma
è adatto per cibi precotti surgelati
composti da tre alimenti (ad esempio
carne con salsa e contorno con
verdure, patate, riso o pasta). Dopo la
cottura lasciare riposare per 3 minuti.
A:04 Zuppa
Teglia in
ceramica
1
Versare in una fondina o una
scodella in ceramica e coprire con
un coperchio di plastica durante il
riscaldamento. Collocare la zuppa
al centro della teglia in ceramica.
Mescolare bene prima e dopo 2-3 min
di riposo.
N.
Alimento
A:01 Bevande
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Livello
ripiano
Consiglio
Italiano - 58
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N.
Alimento
A:05 Stufato
Peso
(kg)
Accessori
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Teglia in
ceramica
Livello
ripiano
Consiglio
Versare in una fondina o una
scodella in ceramica e coprire con
un coperchio di plastica durante il
riscaldamento. Collocare la zuppa
al centro della teglia in ceramica.
Mescolare bene prima e dopo 2-3 min
di riposo.
A:06 Gratin di pesce 0,4 - 0,6 Inserto griglia
surgelato
+ Teglia in
ceramica
3
Collocare il gratin di pesce surgelato
in un recipiente in Pyrex o su un piatto
in ceramica. Dopo la cottura, lasciare
riposare per 2-3 minuti. Questo
programma è adatto per piatti pronti
surgelati come filetti di pesce con
salsa e verdure.
A:07 Lasagne
surgelate
0,4 - 0,6 Inserto griglia
+ Teglia in
ceramica
3
Collocare le lasagne surgelate in un
recipiente in Pyrex o su un piatto
in ceramica. Dopo il riscaldamento
lasciare riposare per 2-3 minuti.
A:08 Patatine al
forno surgelate
0,4 - 0,5
3
Distribuire le patatine surgelate sulla
teglia metallica.
A:09 Pizza surgelata
0,3 - 0,4 Ripiano forno
0,4 - 0,5
3
Collocare la pizza surgelata sul ripiano
del forno.
A:10 Crocchette
surgelate
0,4 - 0,6
Teglia di
cottura
3
Collocare uniformemente le
crocchette di patate surgelate sulla
teglia metallica.
A:11 Verdure
surgelate
0,3 - 0,4
0,4 - 0,5
Teglia in
ceramica
1
Collocare le verdure surgelate quali
broccoli, carote a rondelle, fiori di
cavolfiori e piselli in recipiente in
vetro con coperchio. Aggiungere
1-2 cucchiai d'acqua. Collocare il
recipiente al centro della teglia in
ceramica. Cuocere incoperchiato.
Lasciare riposare per 2-3 minuti e
mescolare dopo la cottura.
A:12 Torta di mele
1,2 - 1,4 Ripiano forno
2
Collocare la torta di mele su una
teglia tonda metallica. Posizionare sul
ripiano del forno. Il peso include le
mele e tutti gli altri ingredienti.
A:13 Base per torta
di frutta
0,3 - 0,5 Ripiano forno
3
Versare l'impasto in una teglia
metallica da collocare sul ripiano del
forno.
A:14 Brownies
0,5 - 0,7 Ripiano forno
3
Versare l'impasto in un recipiente
rotondo in pyrex da collocare sulla
teglia in ceramica sul ripiano del forno.
A:15 Croissant
0,2 - 0,4
3
Utilizzare carta da forno. Collocare i
croissant uno affianco all'altro sulla
teglia di cottura.
Teglia di
cottura
Teglia di
cottura
04 USO DEL FORNO
1
Italiano - 59
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2014-03-12 �� 4:11:47
N.
Peso
(kg)
Alimento
Accessori
Livello
ripiano
Consiglio
A:16 Torta al burro
olandese
0,5 - 0,7 Ripiano forno
2
Versare l'impasto fresco in una
teglia metallica rotonda di 22 cm di
diametro. Collocare sulla griglia.
A:17 Plumcake
olandese
0,7 - 0,8 Ripiano forno
3
Versare l'impasto fresco in uno
stampo metallico rettangolare
(lungo 25 cm). Collocare lo stampo
per il lungo (dallo sportello al retro del
forno).
A:18 Muffin
0,5 - 0,6 Ripiano forno
3
Versare l'impasto per muffin
nell'apposito stampo in metallo da
12 dolci. Collocare lo stampo al centro
del ripiano del forno.
A:19 Lievitazione
impasto
0,3 - 0,6 Ripiano forno
3
Preparare un impasto lievitato
per pizza, torta o pane. Collocare
l'impasto in un grande recipiente
rotondo resistente al calore e coprire
con pellicola per forno a microonde.
A:20 Pan di spagna
0,3 - 0,6 Ripiano forno
2
Preriscaldare il forno a 180 °C
in modalità Riscaldamento
convenzionale. In una teglia rotonda
metallica di 18 cm di diametro versare
300 g di impasto (per 400 g o
500 g di impasto usare teglie di 24 cm
e 26 cm di diametro, rispettivamente).
Collocare lo stampo al centro del
ripiano del forno.
A:21 Pane bianco
0,7 - 0,8 Ripiano forno
3
Versare l'impasto fresco in uno
stampo metallico rettangolare
(lungo 25 cm). Collocare lo stampo
per il lungo (dallo sportello al retro del
forno).
A:22 Mele farcite in
pasta sfoglia
0,3 - 0,5
2
Utilizzare carta da forno. Collocare
4 dolci uno affianco all'altro sulla teglia
di cottura.
A:23 Filetti di pesce
0,3 - 0,6 Ripiano forno
+ Teglia di
cottura
5+2
Marinare i filetti di pesce (2 cm) e
collocarli uno affianco all'altro sul
ripiano del forno e sulla teglia di
cottura. Girare non appena il forno
emette un segnale acustico. Premere
Avvia per continuare la cottura.
A:24 Filetti/Tranci di
salmone
0,3 - 0,6 Ripiano forno
+ Teglia di
cottura
5+2
Marinare il salmone e collocare i
tranci/filetti uno affianco all'altro sul
ripiano del forno e sulla teglia di
cottura. Girare non appena il forno
emette un segnale acustico. Premere
Avvia per continuare la cottura.
Teglia di
cottura
Italiano - 60
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N.
Alimento
Peso
(kg)
Accessori
Livello
ripiano
Consiglio
0,2 - 0,5 Ripiano forno
+ Teglia di
cottura
5+2
Disporre uniformemente i gamberetti
sulla teglia di cottura sul ripiano del
forno.
A:26 Bistecche,
sottili
0,3 - 0,6 Ripiano forno
+ Teglia di
cottura
5+2
Si consiglia di preriscaldare il forno
a 250˚C in modalità Grill per 5 min.
Disporre le bistecche una di fianco
all'altra sulla teglia di cottura al
centro del ripiano del forno. Girare
non appena il forno emette un
segnale acustico. Premere Avvia per
continuare la cottura.
A:27 Costolette di
agnello
0,3 - 0,6 Ripiano forno
+ Teglia di
cottura
5+2
Costolette di agnello marinate.
Collocare le costolette di agnello sulla
teglia di cottura sul ripiano del forno.
Girare non appena il forno emette un
segnale acustico e premere Avvia per
continuare la cottura.
A:28 Verdure
0,3 - 0,4
0,5 - 0,6
Teglia in
ceramica
1
Pesare le verdure dopo averle lavate,
mondate e tagliate in pezzi di uguali
dimensioni. Collocarle in un recipiente
di vetro con coperchio. Aggiungere
45 ml d'acqua (3 cucchiai). Collocare
il recipiente al centro della teglia in
ceramica. Cuocere incoperchiato.
Lasciare riposare per 2-3 minuti e
mescolare dopo la cottura.
A:29 Patate pelate
0,5 - 0,6
0,7 - 0,8
Teglia in
ceramica
1
Pesare le patate dopo averle pelate,
lavate e tagliate a pezzi di uguali
dimensioni. Collocarle in un recipiente
di vetro con coperchio. Aggiungere
45-60 ml (3-4 cucchiai) d'acqua.
Collocare il recipiente al centro della
teglia in ceramica. Lasciare riposare
per 2-3 minuti e mescolare dopo la
cottura.
A:30 Riso bianco
0,3 - 0,4
Teglia in
ceramica
1
Pesare il riso parboiled e aggiungere
una quantità d'acqua fredda pari al
doppio del suo peso. Esempio: se
si cuoce 0,3 kg di riso, aggiungere
600 ml d'acqua fredda. Utilizzare un
recipiente in pyrex con coperchio.
Collocare il recipiente al centro
della teglia in ceramica. Cuocere
incoperchiato. Lasciare riposare per
5 minuti e mescolare dopo la cottura.
A:31 Pizza fatta in
casa
0,6 - 1,0
Teglia di
cottura
2
Collocare la pizza sulla teglia. Il peso
riportato comprende la salsa, le
verdure, il prosciutto e il formaggio.
04 USO DEL FORNO
A:25 Gamberetti
Italiano - 61
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Guida alle impostazioni della modalità Scongelamento rapido automatico
La tabella seguente illustra i vari programmi di scongelamento automatico, con quantità,
tempo di riposo e consigli vari. Questi programmi utilizzano solo l'energia a microonde.
Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della confezione. Collocare la carne,
il pollame e il pesce sulla teglia in ceramica.
N.
Alimento
Peso
(kg)
Accessori
d:01 Carne
0,2 - 2,0
Teglia in
ceramica
d:02 Pollame
0,2 - 2,0
Teglia in
ceramica
d:03 Pesce
0,2 - 2,0
Teglia in
ceramica
d:04 Pane/
Dolci
0,1 - 1,0
Teglia in
ceramica
d:05 Frutta
0,1 - 0,8
Teglia in
ceramica
Tempo
Livello
di riposo
Consiglio
ripiano
(min.)
1
20-90 Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio. Girare la carne quando il
forno emette un segnale acustico.
Questo programma è adatto a
manzo, agnello, maiale, bistecche,
costolette e carne tritata.
1
20-90 Proteggere le zampe e la punta
delle ali con un foglio di alluminio.
Girare il pollame quando il forno
emette un segnale acustico.
Questo programma è adatto per
polli interi o in porzioni.
1
20-60 Proteggere la coda del pesce
con un foglio di alluminio. Girare
il pesce quando il forno emette
un segnale acustico. Questo
programma è adatto per pesci
interi o filetti di pesce.
1
10-30 Posizionare il pane su carta da
cucina e girarlo appena il forno
emette il segnale acustico.
Collocare il dolce sulla teglia in
ceramica e girarlo appena il forno
emette il segnale acustico. (Il
forno continua a funzionare e si
arresta quando si apre lo sportello.)
Questo programma è adatto per
ogni tipo di pane, affettato o intero,
oltre che per panini e baguette.
Disporre i panini in cerchio. Questo
programma è adatto per ogni tipo
di dolce, biscotti, torte al formaggio
e pasta sfoglia. Non è adatto per
crostate, torte di frutta e crema né
per dolci ricoperti al cioccolato.
1
5-15
Distribuire in modo uniforme la
frutta surgelata sulla teglia in
ceramica. Questo programma è
adatto per lamponi, bacche e frutti
tropicali.
La modalità Scongelamento rapido utilizza l'energia a microonde per scaldare gli
alimenti. E' quindi necessario seguire attentamente le linee guida e le precauzioni di
sicurezza per la cottura a microonde.
Italiano - 62
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2014-03-12 �� 4:11:47
USO DELLA MODALITÀ COTTURA RAPIDA
La modalità Cottura rapida permette di scegliere fra 4 programmi predefiniti per cuocere
o arrostire i cibi preferiti (usando l'energia a microonde). Il tempo di cottura e il livello di
potenza vengono impostati automaticamente. Basta selezionare uno dei 4 programmi e
impostare il peso per avviare la cottura.
04 USO DEL FORNO
Impostazioni modalità Cottura rapida
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
nella posizione Cottura rapida.
2 Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE
per selezionare l'impostazione della Cottura
rapida desiderata. Vedere la tabella a
pag 64 per una descrizione delle 4 impostazioni
di Cottura rapida.
3 Premere SELEZIONA per modificare il peso.
4 Ruotare il SELETTORE MULTIFUNZIONE per
selezionare il peso desiderato.
5 Premere AVVIA.
• Alcuni dei menu della Cottura rapida non prevedono interruzioni. Altri
richiedono di girare il cibo a metà cottura. Il forno emette un segnale
acustico quando è il momento di girare il cibo.
• Sul display viene visualizzata la temperatura del forno impostata durante
l'attivazione della Cottura rapida.
• La temperatura e il tempo di cottura non possono essere modificati una
volta iniziata la cottura.
Italiano - 63
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2014-03-12 �� 4:11:47
Guida all'impostazione dei menu di cottura rapida
La tabella seguente illustra i 4 programmi automatici per la cottura e arrostitura
rapida dei cibi.
La tabella fornisce quantità, tempi di riposo e consigli. Questi programmi
automatici contengono speciali modalità di cottura che rendono ancora più
semplice l’uso del forno.
N.
Alimento
Peso
(kg)
Accessori
Livello
ripiano
Consiglio
S:01 Mezze
patate al
forno
0,4 - 0,6
0,6 - 0,8
Teglia in
ceramica +
Inserto griglia
4
Tagliare le patate a metà. Collocarle
in cerchio sulla griglia con il lato
tagliato rivolto verso il grill. Al
termine della cottura lasciare
riposare per 2-3 minuti.
S:02 Maiale
arrosto
0,8 - 1,0
Teglia in
ceramica +
Inserto griglia
3
Collocare il maiale arrosto marinato
sulla griglia della teglia in ceramica.
Quando il forno emette un segnale
acustico, girare e riavviare la
cottura.
S:03 Pezzi di
pollo
0,5 - 0,7
1,0 - 1,2
Teglia in
ceramica +
Inserto griglia
5
Ungere i pezzi di pollo congelati
con olio e aggiungere gli aromi.
Collocare i pezzi di pollo con la
pelle rivolta verso il basso sulla
griglia della teglia in ceramica.
Girare non appena il forno emette
un segnale acustico. Al termine
della cottura lasciare riposare per
2-3 minuti.
S:04 Pollo
intero
1,0 - 1,1
1,2 - 1,3
Teglia in
ceramica +
Inserto griglia
3
Ungere il pollo congelato con olio
e aggiungere gli aromi. Collocare
il pollo con il petto rivolto verso il
basso al centro della griglia della
teglia in ceramica posizionata
al livello 2. Girare non appena il
forno emette un segnale acustico.
Premere Avvia per continuare la
cottura. Dopo la cottura, lasciare
riposare per 5 minuti.
La modalità Cottura rapida utilizza l’energia a microonde per scaldare
gli alimenti. E' quindi necessario seguire attentamente le linee guida e le
precauzioni di sicurezza per la cottura a microonde.
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2014-03-12 �� 4:11:47
PIATTI DI PROVA
In base allo standard EN 60350
1. Cottura
I consigli per la cottura si riferiscono al forno preriscaldato.
Inserire la teglia di cottura con la parte inclinata rivolta verso lo sportello del forno.
Torte
piccole
Pan di
spagna
senza
grassi
Pasta frolla
Torta
lievitata
alle mele
Torta di
mele
Recipiente e
note
Livello
ripiano
Modalità di
cottura
Temp.
(°C)
Tempo di
cottura (min.)
Teglia di
cottura
3
Tradizionale
150-170
20-30
3
Convezione
150-170
20-25
2+5
Cottura
multilivello
150-160
20-30
Teglia apribile
su griglia
grande
(antiaderente,
ø 26 cm)
2
Tradizionale
160-180
20-30
2
Convezione
150-160
30-35
Teglia di
cottura
3
Tradizionale
150-160
20-30
3
Convezione
150-160
20-30
2
Tradizionale
150-160
40-50
2
Convezione
150-160
45-55
2 posizionate
in diagonale
Pizza
(Convezione
+ Elemento
riscaldante
inferiore)
170-190
70-90
Teglia di
cottura +
Teglia di
cottura
Teglia di
cottura
Griglia grande
+
2 teglie apribili *
(antiaderenti,
ø 20 cm)
04 USO DEL FORNO
Tipo di
alimento
* Posizionare le due torte una in fondo a sinistra e l’altra davanti a destra.
2. Grigliatura
Preriscaldare il forno per 5 minuti con la funzione Grill.
Tipo di
alimento
Toast
di pane
bianco
Hamburger
di manzo *
(12 ea)
Recipiente e note
Livello
ripiano
Modalità
di cottura
Temp.
(°C)
Tempo di
cottura (min.)
Ripiano forno
5
Grill
250 °C
1° 1-2
2° 1-2
Ripiano del forno +
Teglia di cottura
(per raccogliere i liquidi)
5
Grill
250 °C
1° 10-15
2° 10-15
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2014-03-12 �� 4:11:48
pulizia e manutenzione
USO DELLA MODALITÀ PULIZIA A VAPORE
La Pulizia a vapore permette di igienizzare il forno in soli 15 minuti.
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
su Pulizia a vapore.
• Versare circa 100 ml di acqua sul fondo del
forno vuoto.
2. Premere AVVIA. Il forno si avvia
automaticamente.
• Dopo circa 15 minuti il forno si
arresta automaticamente. Asciugarlo con un
panno asciutto.
• Usare questa funzione solo con il forno a temperatura ambiente.
• NON utilizzare acqua distillata.
• Per la pulizia del forno a microonde NON utilizzare apparecchi ad acqua
ad alta pressione o a getto di vapore.
Italiano - 66
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2014-03-12 �� 4:11:49
DISATTIVAZIONE DEI SEGNALI ACUSTICI
Questa funzione consente di attivare/disattivare i segnali acustici emessi dal forno.
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
su “OFF”.
3. Per riattivare i segnali acustici, premere di
nuovo contemporaneamente i tasti TEMPO DI
COTTURA e FINE COTTURA per 3 secondi.
05 PULIZIA E MANUTENZIONE
2. Per disattivare i segnali acustici, premere
contemporaneamente i tasti TEMPO DI
COTTURA e FINE COTTURA per 3 secondi.
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2014-03-12 �� 4:11:49
BLOCCO DI SICUREZZA PER BAMBINI
Il blocco di sicurezza per bambini consente di bloccare il pannello di controllo per
impedire di avviare inavvertitamente il forno.
Per bloccare il forno
1. Ruotare il SELETTORE DELLA MODALITA'
su “OFF”.
2. Premere contemporaneamente i tasti
+30s (avvio rapido) e TEMPO DI COTTURA
per 3 secondi.
3. Sul DISPLAY viene visualizzata una icona
a forma di lucchetto a indicare che tutte le
funzioni sono bloccate.
Per sbloccare il forno
1. Premere contemporaneamente i tasti
+30s (avvio rapido) e TEMPO DI COTTURA
per 3 secondi.
2. L'icona a forma di lucchetto scompare dal
display a indicare che tutte le funzioni sono
sbloccate.
Italiano - 68
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2014-03-12 �� 4:11:50
risoluzione dei problemi e
codici informativi
Le operazioni di riparazione devono essere eseguite solo da personale
qualificato.
Se il forno necessita di assistenza, scollegarlo dalla presa elettrica e
rivolgersi al Centro assistenza clienti SAMSUNG.
In caso di chiamata telefonica, è necessario disporre delle seguenti informazioni:
• Numero del modello e Numero di serie (reperibili sul lato interno dello sportello)
• Informazioni sulla garanzia
• Descrizione chiara del problema
Se è necessario conservare temporaneamente il forno, si consiglia di riporlo in un luogo
privo di polvere e umidità in quanto tali condizioni potrebbero danneggiarlo.
06 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
CONSERVAZIONE E RIPARAZIONE DEL FORNO A
MICROONDE
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Se il forno presenta un malfunzionamento, provare le azioni suggerite di seguito. La
consultazione di questa sezione consente di risparmiare tempo ed evitare inutili chiamate
al centro assistenza.
Non funziona né il display né il forno.
• Verificare che la spina sia correttamente collegata a una presa elettrica con
messa a terra.
• Se la presa a parete dispone di interruttore, verificare se questo è in posizione
On.
• Rimuovere la spina dalla presa, attendere dieci secondi quindi ricollegarla.
• Resettare il salvavita o sostituire il fusibile bruciato
• Collegare elettricamente il forno utilizzando una presa diversa.
• Collegare un altro apparecchio alla presa precedente. Se anche l'altro
l'apparecchio non funziona, rivolgersi a un elettricista qualificato per richiedere
la riparazione della presa elettrica.
Il display funziona ma il forno non si accende.
• Verificare se lo sportello è completamente chiuso.
• Verificare se sulla guarnizione dello sportello è rimasto materiale di imballaggio
o altro.
• Verificare se lo sportello è danneggiato.
• Premere due volte il tasto Annulla e aggiungere tutte le istruzioni di cottura.
Italiano - 69
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2014-03-12 �� 4:11:50
Il forno non si accende quando si preme il tasto Avvia.
• Verificare se lo sportello è completamente chiuso.
All'avvio, il forno emette fumo e cattivo odore.
• Si tratta di una condizione iniziale causata dal riscaldamento dei nuovi
componenti. Fumo e cattivi odori spariscono completamente dopo 10 minuti
di funzionamento.
Per eliminare l'odore più rapidamente, attivare il microonde collocando scorza
o succo di limone all'interno del forno.
Il forno si spegne prima del tempo impostato.
• Potrebbe essersi verificata una interruzione di corrente. In caso di interruzione
di corrente, l'indicatore orario visualizzerà la cifra: 88:88.
• Azzerare l'orologio e tutte le istruzioni di cottura.
• Resettare il salvavita o sostituire il fusibile bruciato
• Verificare che il forno sia installato correttamente e in modo conforme alle
istruzioni di installazione.
Il cibo è cotto troppo o troppo poco.
• Verificare se il tempo di cottura è impostato in modo appropriato per il tipo di
alimento.
• Verificare se il livello di potenza è impostato in modo appropriato.
Il cibo non si cuoce.
• Verificare se lo sportello è completamente chiuso.
• Verificare se il timer è impostato correttamente e/o premere il tasto Avvia.
• Resettare il salvavita o sostituire il fusibile bruciato
Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici).
• Rimuovere eventuali utensili metallici, accessori da cucina o fascette
metalliche.
• Se si usa pellicola di alluminio, applicare solo strisce sottili lasciando uno
spazio di almeno 2,5 cm tra l'alluminio e le pareti interne del forno.
Durante il funzionamento il forno emette un rumore molto forte.
• Il forno genera rumore durante il funzionamento. Ciò è normale.
Se si avverte un anomalo rumore continuo, rivolgersi al Centro assistenza
clienti Samsung.
Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva.
• Quando il forno è in funzione, possono verificarsi lievi interferenze nella
ricezione delle apparecchiature radio e tv. Ciò è normale. Per risolvere questo
problema, installare il forno lontano da apparecchi televisivi, radio e antenne.
• Se l’interferenza è rilevata dal microprocessore del forno, è necessario
reimpostare il display. Per risolvere il problema, scollegare e ricollegare la spina
alla presa elettrica. Reimpostare l'ora.
Italiano - 70
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2014-03-12 �� 4:11:50
La luce interna non funziona.
• Per motivi di sicurezza si raccomanda di non sostituire autonomamente la
lampadina interna.
Per la sostituzione della lampadina, rivolgersi al Centro assistenza clienti
Samsung per richiedere l'uscita di un tecnico specializzato.
La ventola continua a funzionare una volta spento il forno.
All'interno del forno si forma condensa.
• Ciò è normale. Asciugare la condensa dopo l'uso.
Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno.
• Ciò è normale.
Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno.
• Ciò è normale.
Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di
ventilazione.
06 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
• Ciò è normale. La ventola di raffreddamento può continuare a funzionare
anche dopo lo spegnimento del forno.
• Ciò è normale.
Italiano - 71
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2014-03-12 �� 4:11:50
CODICI INFORMATIVI
Codice Simbolo
Problema
ERRORE TASTO
Si verifica quando un tasto viene
premuto per oltre 60 secondi.
ERRORE RILEVAZIONE
TEMPERATURA ANOMALA
MODALITA' MICROONDE
Si verifica quando la temperatura interna
del forno supera i 210 °C in Modalità
microonde.
Soluzione
Premere ARRESTA/ANNULLA
per arrestare il funzionamento del
forno. Dopo il raffreddamento,
riavviare il forno.
Se il forno presenta lo stesso
problema anche dopo avere
eseguito l'azione consigliata,
rivolgersi al Centro assistenza
clienti SAMSUNG.
ERRORE TEMPERATURA TARGET
SENSORE DI TEMPERATURA
Si verifica quando il preriscaldamento
non è stato completato e la temperatura
interna del forno è inferiore a 120 °C per
30 minuti.
ERRORE GENERICO SENSORE
TEMPERATURA
Si verifica a causa di un guasto al
sensore o alla scheda PCB, oppure per
un posizionamento errato dei cavi.
ERRORE SENSORE TEMPERATURA
Si verifica a causa di un guasto al
sensore o alla scheda PCB, oppure per
un posizionamento errato dei cavi.
ERRORE RILEVAZIONE
TEMPERATURA ANOMALA
Si verifica quando la temperatura interna
del forno supera i 250 °C per 10 minuti.
Se si verifica uno di questi errori,
rivolgersi al Centro assistenza
clienti SAMSUNG.
ERRORE DI COMUNICAZIONE
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2014-03-12 �� 4:11:52
dati tecnici
SAMSUNG è impegnata nel continuo miglioramento dei suoi prodotti. Le specifiche di
progettazione e le istruzioni fornite in questo manuale sono soggette a modifiche senza
preavviso.
07 DATI TECNICI
SPECIFICHE TECNICHE
Modello
NQ50H7535DS
Alimentazione
230 V / 50 Hz
Consumo di energia
Potenza massima
3200 W
Modalità microonde
1650 W
Modalità grill
2500 W
Modalità convezione
2400 W
Potenza in uscita
100 W / 900 W (IEC-705)
Frequenza operativa
2450 MHz
Magnetron
OM75P (21)
Metodo di raffreddamento
Ventola di raffreddamento
Dimensioni
Dimensioni apparecchio
L 595 x A 454,2 x P 570 mm
Dimensioni da incasso
L 555 x A 445 x P 548,8 mm
Volume
Peso
50 litri
Netto
43,0 Kg
Spedizione
47,0 Kg
Italiano - 73
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2014-03-12 �� 4:11:52
memo
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memo
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2014-03-12 �� 4:11:52
AUSTRIA
0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864)
www.samsung.com/at/support
www.samsung.com/be/support (Dutch)
www.samsung.com/be_fr/support (French)
BELGIUM
02-201-24-18
DENMARK
70 70 19 70
FINLAND
030-6227 515
www.samsung.com/fi/support
FRANCE
01 48 63 00 00
www.samsung.com/fr/support
0180 6 SAMSUNG bzw.
0180 6 7267864*
(*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz,
aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf)
www.samsung.com/de/support
GERMANY
ITALIA
800-SAMSUNG (800.7267864)
CYPRUS
8009 4000 only from landline, toll free
GREECE
80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line
(+30) 210 6897691 from mobile and land line
LUXEMBURG
NETHERLANDS
NORWAY
PORTUGAL
SPAIN
SWEDEN
SWITZERLAND
261 03 710
www.samsung.com/dk/support
www.samsung.com/it/support
www.samsung.com/gr/support
www.samsung.com/support
0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min)
www.samsung.com/nl/support
815 56480
www.samsung.com/no/support
808 20 7267
www.samsung.com/pt/support
0034902172678
www.samsung.com/es/support
0771 726 7864 (SAMSUNG)
0848 726 78 64 (0848-SAMSUNG)
www.samsung.com/se/support
www.samsung.com/ch/support (German)
www.samsung.com/ch_fr/support (French)
U.K
0330 SAMSUNG (7267864)
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EIRE
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DG68-00470H-00
NQ50H7535DS_ET_DG68-00470H-00_IT.indb 76
2014-03-12 �� 4:11:52
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