LG | GC-900S | LG GC-900S دليل المالك

‫دليل املالك‬
‫موقد الغازاملدعوم ذات ًيا‬
‫ُيرجى قراءة هذا الدليل بعناية قبل بدء تشغيل‬
‫اجلهاز واالحتفاظ به إلمكانية الرجوع إليه في املستقبل‪.‬‬
‫‪LF98105SS‬‬
‫‪LF98100SS‬‬
‫‪LF98110SS‬‬
‫‪P/No.: MFL62060311‬‬
‫‪www.lg.com‬‬
‫المحتويات‬
‫مقدمة ‪3 . ......................................................................................‬‬
‫‪ .1‬إرشادات السالمة واالستخدام ‪3.................................................................‬‬
‫تعليمات التركيب ‪6 . ...........................................................................‬‬
‫‪ .2‬تركيب الجهاز ‪6....................................................................................‬‬
‫‪ .3‬التكيف مع أنواع الغاز المختلفة‪11..............................................................‬‬
‫‪ .4‬العمليات النهائية ‪14...............................................................................‬‬
‫تعليمات للمستخدم ‪16 . ......................................................................‬‬
‫‪ .5‬وصف الضوابط‪16................................................................................‬‬
‫‪ .6‬استخدام سطح الطهي ‪18........................................................................‬‬
‫‪ .7‬استخدام سطح الطهي ‪20........................................................................‬‬
‫‪ .8‬الموقت الرقمي (متوفر فقط في بعض الموديالت) ‪25........................................‬‬
‫‪ .9‬الساعة التناظرية (متوفرة فقط في بعض الموديالت)‪26.....................................‬‬
‫‪ .10‬الملحقات المتوفرة ‪27...........................................................................‬‬
‫‪ .11‬التنظيف والصيانة‪28............................................................................‬‬
‫‪ .12‬الصيانة االستثنائية‪31..........................................................................‬‬
‫تعليمات التركيب‪ :‬وهي موجهة للفني المؤهل الذي يتعين عليه إجراء الفحص المالئم لنظام الغاز‬
‫وتركيب الجهاز وضبط وظائفه واختباره‪.‬‬
‫تعليمات للمستخدم‪ :‬وهي تشمل نصائح للمستخدم ووص ًفا للضوابط واإلجراءات الصحيحة‬
‫لتنظيف وصيانة الجهاز‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫مقدمة‬
‫إرشادات السالمة واالستخدام‬
‫إن هذا الدليل هو جزء ال يتجزأ عن الجهاز‪ .‬وبالتالي يجب حفظه في مكان يسهل الوصول إليه‬
‫أثناء تشغيل الموقد‪ .‬كما أننا ننصح بقراءة هذا الدليل وجميع التعليمات الواردة فيه قبل‬
‫استخدام الموقد‪ .‬احتفظ ً‬
‫أيضا بمجموعة الفوهات المرفقة‪ .‬ويجب أن يتم التركيب على أيدي‬
‫أفراد مؤهلين وف ًقا لألنظمة المعمول بها‪ .‬هذا الجهاز مخصص لالستخدام المنزلي ويتوافق مع‬
‫األنظمة الحالية المعمول بها‪ .‬وقد تم إعداده ألداء الوظائف التالية‪ :‬طهي وتسخين األغذية‪.‬‬
‫أما جميع أشكال االستخدام األخرى غير مالئمة‪.‬‬
‫تُخلي جهة التصنيع مسؤوليتها عن النتائج المترتبة على استخدام المنتج بخالف الطرق‬
‫الموضحة‪.‬‬
‫ال تترك مواد تغليف الجهاز داخل المنزل‪ .‬قم بعزل النفايات المختلفة وتخلص منها في أقرب‬
‫مستودع لهذا النوع من النفايات‪.‬‬
‫يتعين تأريض كافة المعدات الكهربائية حسب الطرق التي تحددها قواعد السالمة‪.‬‬
‫يجب أن يكون القابس الذي سيتم توصيله بكابل تزويد الطاقة والمقبس الخاص به من نفس‬
‫النوع ومتوافقين مع األنظمة المعمول بها‪.‬‬
‫يجب أن يكون المقبس متاح ًا وفي المتناول بعد تركيب الجهاز‪.‬‬
‫تجنب فصل القابس بسحب الكابل‪.‬‬
‫قم بإجراء اختبار فحص بسيط مباشر ًة بعد االنتهاء من تركيب الجهاز مع اتباع اإلرشادات‬
‫التالية‪ .‬في حالة توقف الجهاز عن العمل‪ ،‬قم بفصله عن مصدر الطاقة واتصل بأقرب مركز‬
‫صيانة‪.‬‬
‫تجنب محاولة إصالح الجهاز بنفسك‪.‬‬
‫ال تعمد مطل ًقا إلى استخدام أو تخزين مواد قابلة لالشتعال في المكان‬
‫المخصص لتخزين الجهاز أو بالقرب منه‪.‬‬
‫‪3‬‬
‫مقدمة‬
‫ال تقم بإجراء التعديالت على هذا الجهاز‬
‫تحقق دو ًما من وجود مقابض التحكم في وضع (اإليقاف) عند انتهائك من استخدام الجهاز (●)‪.‬‬
‫ال تعمد مطل ًقا لوضع مواد قابلة لالشتعال داخل الفرن‪ :‬فقد يتسبب ذلك في نشوب حريق إذا ما‬
‫تم تشغيله بطريق الخطأ‪.‬‬
‫يمكن رؤية لوحة التعريف التي تشمل البيانات الفنية والرقم المسلسل واالسم التجاري بوضوح‬
‫بداخل حجرة التخزين‪.‬‬
‫ال تنزع هذه اللوحة ألي سبب‪.‬‬
‫ال تضع مطل ًقا أواني الطهي ذات القواعد غير المستوية تما ًما فوق حماالت شعالت الموقد‪.‬‬
‫يصبح الجهاز ساخ ًنا ج ًدا أثناء االستخدام‪ .‬احرص على عدم لمس عناصر التسخين داخل‬
‫الفرن‪.‬‬
‫تجنب استخدام األواني أو الصواني البارزة عن الحافة الخارجية لسطح الطهي‪.‬‬
‫هذا الجهاز مصمم ألن يستخدمه الكبار فقط‪ .‬ال تسمح لألطفال باالقتراب منه أو العبث به‪.‬‬
‫عند تشغيل الشواية‪ ،‬قد تصبح جميع األجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخن ًة ج ًدا‪ :‬يحفظ بعيداً‬
‫عن متناول األطفال‪.‬‬
‫في حالة وضع الجهاز فوق قاعدة‪ ،‬يجب تركيبه بشكل يحول دون انزالقه‪.‬‬
‫هذا الجهاز مصمم لطهي الطعام وال ينبغي استخدامه في تدفئة الغرف‪.‬‬
‫ال تقم برش أي منتجات رذاذ بالقرب من الجهاز الكهربي أثناء تشغيله‪.‬‬
‫ال تقم بتركيب ألواح زخرفية بغرض الزينة على الجزء السفلي من الموقد حيث إنها قد تحول دون‬
‫دوران الهواء بشكل صحيح بما يؤدي إلى السخونة الزائدة للجهاز‪.‬‬
‫‪4‬‬
‫قبل بدء تشغيل الهواء‪ ،‬يجب إزالة كافة العالمات وأشرطة الحماية المستخدمة داخل أو خارج‬
‫الجهاز‪.‬‬
‫أمسك الغطاء الزجاجي بيدك أثناء إنزاله‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬ربما يتهشم الغطاء الزجاجي في حالة تعرضه للسخونة الزائدة‪.‬‬
‫أغلق جميع الشعالت وانتظر حتى تبرد قبل إنزال الغطاء‪.‬‬
‫تخلي جهة التصنيع مسؤوليتها عن األضرار التي قد تلحق باألشخاص أو األشياء ا‬
‫لتي قد تحدث نتيجة لعدم مراعاة ما تقدم من توضيح أو محاولة تعديل أي جزء من ‬
‫أجزاء الجهاز أو من خالل استخدام قطع الغيار غير األصلية‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫تعليمات التركيب‬
‫‪ .2‬تركيب الجهاز‬
‫يجب أن يجري تركيب الجهاز من ِقبل فني متخصص ويكون حسب األنظمة المعمول بها‪.‬‬
‫يمكن تركيب الجهاز بالقرب من الجدران ويجب أن يكون أحدها أعلى من الجهاز بمسافة ال تقل‬
‫عن ‪ 50‬ملم من جانب الجهاز‪ ،‬كما هو موضح في الرسمين "أ" و"ب" والمتعلقان بأنواع‬
‫التركيب‪ .‬ويجب أن توجد أي خزانات أو أرفف على مسافة ال تقل عن ‪ 75‬سم فوق سطح‬
‫االستخدام‪.‬‬
‫‪B‬‬
‫‪B‬‬
‫‪A‬‬
‫التركيب المدعوم ذات ًيا‬
‫الجهاز المدمج‬
‫‪6‬‬
‫‪A‬‬
‫‪ 2.1‬التوصيل الكهربائي‬
‫تأكد من مطابقة الجهد والمقطع العرضي لخط اإلمداد بالطاقة للمواصفات الموضحة على‬
‫لوحة التعريف الموجودة في حجرة التخزين‪.‬‬
‫ال تنزع هذه اللوحة ألي سبب‪.‬‬
‫في حالة توصيل الجهاز بشبكة تزويد الطاقة بوسيلة توصيل ثابتة‪ ،‬قم بتوصيل جهاز متعدد‬
‫األقطاب لقطع التيار على الخط‪ ،‬مع وجود مسافة مع فتحة االتصال مساوية أو تزيد عن ‪ 3‬ملم‪،‬‬
‫بحيث يتواجد بالقرب من الجهاز وفي مكان يسهل الوصول إليه‪.‬‬
‫قد يكون االتصال بشبكة تزويد الطاقة ثابتًا أو بواسطة قابس ومقبس‪ .‬في الحالة األخيرة ال بد‬
‫أن يكون القابس والمقبس مالئمين للكابل المستخدم ومتوافقين مع األنظمة المعمول بها‪ .‬بغض‬
‫النظر عن نوع التوصيل‪ ،‬يجب تأريض الجهاز‪ .‬قبل التوصيل‪ ،‬تأكد من تأريض خط تزويد الطاقة‬
‫على النحو المناسب‪ .‬تفادى استخدام المحوالت والمهايئات‪1.‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫في حالة استبدال كابل الطاقة‪ ،‬يجب أن ال يقل المقطع‬
‫العرضي لألسالك في الكابل الجديد عن ‪ 1.5‬مم‪( 2‬كابل‬
‫‪ ،)1.5 × 3‬مع مراعاة أن يشتمل طرف التوصيل‬
‫بالشعلة على سلك أرضي (أصفر‪-‬أخضر) أطول بمقدار ‪ 20‬مم على األقل‪ .‬ال ‬
‫تستخدم سوى كابل ‪ H05V2V2-F‬أو كابل مماثل مقاوم لدرجة حرارة قصوى تبلغ‬
‫‪ 90‬درجة مئوية‪ .‬ويجب أن يتم االستبدال على أيدي فني متخصص‪ ،‬والذي يجب أن‬
‫يقوم بتوصيل الموقد بشبكة تزويد الطاقة حسب الشكل المبين هنا‪.‬‬
‫‪ = L‬بني‬
‫‪ = N‬أزرق‬
‫= أصفر‪-‬أخضر‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬تشير القيم المشار إليها أعاله إلى المقطع العرضي للموصل الداخلي‪.‬‬
‫‪7‬‬
‫تعليمات التركيب‬
‫‪ 2.2‬متطلبات التهوية‬
‫‪ 2.2.1‬تهوية الغرفة‬
‫يجب أن تحتوي الغرفة التي يوجد بها الجهاز على مصدر هواء وفق ًا للمعايير المعمول بها‪.‬‬
‫يجب أن تتمتع الغرفة التي يتم تركيب الجهاز بها بتهوية جيدة على النحو المطلوب الذي يساعد‬
‫على احتراق الغاز وتهوية الغرفة‪ .‬ويجب أن تكون أبعاد منافذ الهواء التي تحميها الشواية‬
‫مناسبة وتتوافق مع األنظمة الحالية وتكون في موضع يحول دون عرقلة أي جزء منها‪.‬‬
‫يجب الحفاظ على التهوية الجيدة للموقد بغرض تقليل الحرارة والرطوبة اللذين يخلفهما الطهي‪:‬‬
‫يوصى بفتح النافذة أو زيادة سرعة أي مراوح وخاصة بعض االستخدام لفترة طويلة‪.‬‬
‫‪ 2.2.2‬استخراج منتجات االحتراق‬
‫يمكن استخراج منتجات االحتراق بواسطة األغطية المتصلة بمدخنة التجفيف الطبيعية التي يتم‬
‫التأكد من كفاءتها وفعاليتها أو عن طريق استخراجها عنوة‪ .‬يتطلب نظام االستخالص الفعال‬
‫التخطيط الدقيق من ِقبل فني مؤهل متخصص في هذا المجال وال بد أن يخضع ذلك للمواضع‬
‫والمسافات التي تحددها األنظمة‪ .‬بعد انتهاء المهمة‪ ،‬يتعين على القائم بعملية التركيب إصدار‬
‫شهادة بالتوافق‪.‬‬
‫‪ 2.3‬التوصيل بالغاز‬
‫عند االنتهاء من التركيب‪ ،‬تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني‬
‫وليس بمصدر لهب‪.‬‬
‫‪ 2.3.1‬التوصيل بخرطوم مطاطي‬
‫يجب تركيب الخرطوم المطاطي الذي يتفق مع المعايير المعمول بها بحيث ال يزيد طول الخرطوم‬
‫عن ‪ 1.5‬متر؛ تأكد من أن الخرطوم ال يالمس أجزاء متحركة وغير معرض لالنحشار بأية صورة‪.‬‬
‫ويجب أن يكون القطر الداخلي للخرطوم ‪ 8‬ملم للغاز ال ُمسال و‪ 13‬مل للغاز الطبيعي‪.‬‬
‫تحقق من استيفاء الشروط التالية‪:‬‬
‫• تثبيت الخرطوم بموصل الخرطوم باستخدام مشابك السالمة؛‬
‫‪8‬‬
‫• عدم اتصال أي جزء من الخرطوم بجدار ساخن (‪ 50‬درجة مئوية كحد أقصى)؛‬
‫•عدم تعرض الخرطوم ألي ضغط أو شد وخلوه من المنحنيات أو االلتواءات؛‬
‫• عدم احتكاك الخرطوم بأدوات حادة أو زوايا حادة؛‬
‫•إذا لم يكن الخرطوم معزو ًال تما ًما وكان هناك تسرب للغاز‪ ,‬فال تحاول إصالحه‪ :‬وإنما‬
‫استبدله بآخر جديد؛‬
‫•تأكد أن الخرطوم غير منتهى الصالحية (تاريخ انتهاء الصالحية مطبوع على الخرطوم نفسه)‪.‬‬
‫ال ُيسمح بالتوصيل باستخدام الخراطيم المطاطية والمتوافقة مع األنظمة الحالية إال إذا‬
‫أمكن فحص الخرطوم بأكمله‪.‬‬
‫يجب أال يتجاوز عزم الشد بين التوصيالت التي تشمل العازل ‪ 10‬نانو متر‪.‬‬
‫‪ 2.3.2‬التوصيل بالغاز الطبيعي‬
‫قم بتوصيل مصدر الغاز باستخدام الخرطوم المطاطي الذي تتفق مواصفاته‬
‫مع األنظمة الحالية (تحقق من وجود ختم المعيار المرجعي على الخرطوم)‪.‬‬
‫احرص على ربط موصل الخرطوم ‪ A‬بعنابة بموصل الغاز ‪ B‬الموجود‬
‫موصل‬
‫بالجهاز‪ ،‬وضع السدادة ‪ C‬بينهما‪ .‬ادفع الخرطوم المطاطي ‪ D‬داخل‬
‫ِّ‬
‫الخرطوم ‪ A‬وتأكد من تثبيته بواسطة المشبك ‪ E‬وفق المعيار المعمول به‪.‬‬
‫‪9‬‬
‫تعليمات التركيب‬
‫المسال‬
‫‪ 2.3.3‬التوصيل بالغاز ُ‬
‫استخدم منظم ضغط متوافق مع المعايير وقم بتوصيله بأسطوانة الغاز بما يتوافق مع األنظمة‬
‫المعمول بها‪.‬‬
‫تأكد من توافق ضغط مصدر الطاقة مع القيم المشار إليها في الفقرة "‪ 3.2/3.3‬جدول‬
‫خصائص الشعلة والفوهة"‪.‬‬
‫اربط موصل الخرطوم الصغير ‪ F‬بموصل الخرطوم الكبير ‪ ;A‬قم بتوصيل الوحدة ال ُمجمعة التي‬
‫يتم الحصول عليها بموصل الغاز ‪( B‬أو استخدم موصل الخرطوم ز الذي يجب توصيله مباشرة‬
‫بموصل الغاز ‪ )B‬وضع السدادة ‪ G‬بينهما‪ .‬ادفع طرف الخرطوم‬
‫المطاطي ‪ C‬داخل موصل الخرطوم ‪( A+F‬أو ‪ )G‬وموصل‬
‫المنفذ الخاص بمنظم الضغط على أسطوانة الغاز‪ .‬قم بتثبيت‬
‫طرف الخرطوم ‪ D‬بإحكام بموصل الخرطوم ‪( A+F‬أو ‪)G‬‬
‫بواسطة المشبك المتوافق مع المعايير ‪.E‬‬
‫موصل الخرطوم ز الموضح غير مرفق بالجهاز‪ .‬استخدم‬
‫فقط موصالت الخرطوم المتوافقة مع المعايير‪.‬‬
‫‪ 2.3.4‬التوصيل بخرطوم صلب مرن (لجميع أنواع الغاز)‬
‫كل من األجهزة المدمجة والمدعومة ذات ًيا‪ .‬ال تستخدم‬
‫يمكن إجراء هذا النوع من التوصيالت مع ٍ‬
‫سوى خراطيم صلب تتوافق مع المعايير المعمول بها والتي ال يزيد طولها عن مترين‪ .‬اربط طرف‬
‫الخرطوم المرن مبموصل الغاز الخارجي بقطر ‪ 1/2‬بوصة ‪B‬‬
‫(‪ ,)ISO 228-1‬بواسطة وضع السدادة ‪ C‬فيما بينهما‪.‬‬
‫عند االنتهاء من التركيب‪ ،‬تأكد من عدم وجود أي تسرب باستخدام سائل صابوني وليس‬
‫بمصدر لهب‪.‬‬
‫‬
‫بالنسبة للوصلة بين الموقد وأسطوانة الغاز‪ ،‬استخدم جز ًء من خرطوم ‬
‫متوافق مع المعايير المعمول بها والذي ال يقل طوله عن ‪ 1.4‬متر‪.‬‬
‫‪10‬‬
‫‪ .3‬التكيف مع أنواع الغاز المختلفة‬
‫قبل القيام بأي عمل من أعمال الصيانة أو التنظيف‪ ،‬افصل الجهاز عن مصدر الطاقة‪.‬‬
‫تم ضبط سطح الطهي مسب ًقا على ‪ LPG G30/G31‬بضغط يبلغ ‪ 28-30/37‬ميللي بار‬
‫بالنسبة للمواقد التي تشمل فرن ماكسي‪ .‬في حالة التشغيل مع أنواع أخرى من الغاز‪ ،‬يجب‬
‫تغيير فوهات الشعالت وضبط الحد األدنى من اللهب على محابس الغاز‪ .‬لتغيير الفوهات‪ ،‬تتبع‬
‫الخطوات على النحو المبين أدناه‪.‬‬
‫‪ 3.1‬استبدال فوهات سطح الطهي‬
‫ال تحتاج هذه العملية إلى منظم هواء أولي‪.‬‬
‫‪.1‬أزل حماالت أواني الطهي وأزل جميع األغطية وجميع أغطية باعث اللهب؛‬
‫‪ .2‬قم بفك فوهات الشعالت باستخدام مفتاح مقبس ‪ 7‬ملم؛‬
‫‪.3‬استبدل الفوهات وفق ًا لنوع الغاز الذي سيتم استخدامه وحسب الوصف الوارد في‬
‫فقرة "‪ 3.2‬جدول خصائص الشعلة والفوهة"‪.‬‬
‫‪ .4‬ضع كل شعلة في مكانها الصحيح‪.‬‬
‫‪11‬‬
‫تعليمات التركيب‬
‫‪ 3.2‬جدول خصائص الشعلة والفوهة‬
‫الشعلة‬
‫طاقة‬
‫التسخين‬
‫المقدرة‬
‫(كيلو وات)‬
‫المساعد‬
‫شبه سريع‬
‫سريع‬
‫ثالثي الشعلة‬
‫فرن ماكسي‬
‫شواية كبيرة‬
‫‪1‬‬
‫‪1.75‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3.2‬‬
‫‪5.2‬‬
‫‪4.0‬‬
‫الشعلة‬
‫المساعد‬
‫شبه سريع‬
‫سريع‬
‫ثالثي الشعلة‬
‫فرن ماكسي‬
‫شواية كبيرة‬
‫‪ 28-30/37 LPG – G30/G31‬ميللي بار‬
‫معدل‬
‫التخفيض‬
‫(وات)‬
‫‪350‬‬
‫‪450‬‬
‫‪800‬‬
‫‪1500‬‬
‫‪1200‬‬
‫‪//‬‬
‫الفوهة‬
‫القطر‬
‫‪ 1/100‬مم‬
‫‪50‬‬
‫‪65‬‬
‫‪85‬‬
‫‪91‬‬
‫‪110‬‬
‫‪100‬‬
‫طاقة التسخين المقدرة‬
‫(كيلو وات)‬
‫المعدل‬
‫ج‪/‬س ‪30‬ج‬
‫المعدل‬
‫ج‪/‬س ‪31‬ج‬
‫‪73‬‬
‫‪127‬‬
‫‪218‬‬
‫‪233‬‬
‫‪378‬‬
‫‪291‬‬
‫‪71‬‬
‫‪125‬‬
‫‪214‬‬
‫‪229‬‬
‫‪371‬‬
‫‪286‬‬
‫غاز طبيعي –‪ 20 G20‬ميللي بار‬
‫قطر الفوهة‬
‫‪ 1/100‬مم‬
‫‪72‬‬
‫‪97‬‬
‫‪115‬‬
‫‪133‬‬
‫‪164‬‬
‫‪150‬‬
‫‪1‬‬
‫‪1.75‬‬
‫‪3‬‬
‫‪3.5‬‬
‫‪5.2‬‬
‫‪4.0‬‬
‫‪12‬‬
‫معدل التخفيض‬
‫(وات)‬
‫‪350‬‬
‫‪450‬‬
‫‪800‬‬
‫‪1500‬‬
‫‪1200‬‬
‫‪//‬‬
‫‪ 3.3‬تنظيم الشعالت على سطح الطهي‬
‫الشعالت‬
‫‪ .1‬المساعد‬
‫‪ .2‬شبه سريع‬
‫‪ .3‬سريع‬
‫‪ .4‬ثالثي الشعلة‬
‫‪ 3.4‬ضبط شعلة الفرن‬
‫لضبط شعلة الفرن‪ ،‬قم بتنفيذ‬
‫الخطوات التالية‪:‬‬
‫• افتح باب الفرن؛‬
‫• أخرج قاع الفرن والرف الخاص به‪.‬‬
‫• ارفع أرضية الفرن واسحبها للخارج‪.‬‬
‫‪ 3.4.1‬استبدال فوهات شعلة الفرن والشواية‬
‫• قم بفك البراغي المثبتة ‪ A‬على شعلة الفرن‪.‬‬
‫• ادفع الشعلة ‪ B‬تجاه اليمين للوصول إلى الفوهة‪.‬‬
‫• استخدم مفتاح مقبس ‪ 13‬الستبدال الفوهة‪ ،‬وتثبيت أخرى‬
‫جديدة مناسبة لنوع الغاز الذي سيتم استخدامه (انظر‬
‫الفقرة "‪" 3.2/3.3‬خصائص الشعلة والفوهة")‪.‬‬
‫‪ 3.4.2‬ضبط الهواء األولي لشعلتي الفرن والشواية‬
‫• قم بفك مسامير الضبط “‪ ”A‬لغطاء منظم الهواء‪.‬‬
‫•أدر غطاء الضبط “‪ ”B‬للوضع المناظر لنوع الغاز الذي سيجري استخدامه وفق الجدول التالي‪.‬‬
‫• أحكم ربط مسمار الضبط وأعد السدادات إلى مواضعها‪.‬‬
‫•بعد االنتهاء من هذه العملية‪ ،‬أعد تجميع الشعلة بشكل صحيح‪.‬‬
‫‬
‫س =‬
‫ي‬
‫غاز طبيع ‬
‫‪ 5‬مم‬
‫‪( G30/G31‬غاز ُمسال)‬
‫‪ 10‬مم‬
‫‪13‬‬
‫تعليمات التركيب‬
‫‪ .4‬العمليات النهائية‬
‫بعد استبدال الفوهات‪ ،‬أعد وضع أغطية باعثات اللهب وأغطية الشعالت والحماالت في‬
‫أماكنها مرة ثانية‪.‬‬
‫بعد ضبط الغاز على نوع بخالف النوع الذي تم ضبط الجهاز مسب ًقا عليه‪ ،‬استبدل عالمة ضبط الغاز‬
‫المثبتة على الجهاز بالعالمة المناظرة لنوع الغاز الجديد‪ .‬توجد هذه العالمة بداخل العبوة برفقة‬
‫الفوهات‪.‬‬
‫ضبط مستوى الحد األدنى لشعالت سطح الطهي للغاز الطبيعي‬
‫وقد الشعلة واضبطها على مستوى الحد األدنى ‪ .‬أخرج مقبض محبس الغاز‬
‫وأدر مسمار الضبط على جانب قضيب المحبس حتى يتم الوصول إلى الحد‬
‫األدنى المطلوب من اللهب‪.‬‬
‫أعد المقبض إلى موضعه وتأكد من استقرار لهب الشعلة (يجب أال تنطفئ‬
‫الشعلة عند إدارة المقبض سري ًعا من وضع الحد األقصى إلى وضع الحد‬
‫األدنى)‪ .‬كرر تلك العملية مع كافة محابس الغاز‪.‬‬
‫بالنسبة للموديالت التي تحتوي على صمامات‪ ،‬احتفظ بالضغط على المقبض على أدنى‬
‫ثوان لإلبقاء على إشعال اللهب ولتفعيل جهاز األمان‪.‬‬
‫مستوى لعدة ٍ‬
‫‪ 4.2‬ضبط مستوى الحد األدنى لشعلة الموقد للغاز المسال‬
‫لضبط وضع الحد األدنى في حالة استخدام الغاز المسال‪ ،‬يجب ربط المسمار الموجود على‬
‫جانب قضيب المحبس بإحكام في اتجاه عقارب الساعة‪.‬‬
‫بعد االنتهاء من الضبط‪ ،‬أعد وضع سدادات المجاري بواسطة مادة طالء أو مادة أخرى‪.‬‬
‫‪ 4.3‬ضبط مستوى الحد األدنى لشعلة الفرن‬
‫إن مقبض التحكم في درجة حرارة الفرن مجهز بمسمار لتنظيم الحد األدنى لدرجات الحرارة‪،‬‬
‫ويمكن رؤيته بإزالة مقبض التحكم في درجة الحرارة‪.‬‬
‫عند تغيير نوع الغاز‪ ،‬يجب ضبط الحد األدنى على النحو التالي‪:‬‬
‫‪.1‬أشعل شعلة الفرن واتركها على وضع الحد األقصى للهب لمدة ‪ 10/15‬دقيقة مع إغالق الباب‬
‫وبدون أرضية الفرن‪ .‬أدر المقبض على أقل درجة حرارة‪ ،‬أخرج المقبض وأدخل مفك براغي‬
‫مستقيم الحافة إلجراء الضبط‪.‬‬
‫‪14‬‬
‫‪.2‬في حالة استخدام الغاز المسال‪ ،‬يجب ربط مسمار الضبط في اتجاه عقارب الساعة بإحكام‪.‬‬
‫مستقرا وثابتًا عند تحويل‬
‫‪.3‬في حالة استخدام الغاز الطبيعي‪ ،‬اضبط المسمار بحيث يظل اللهب‬
‫ً‬
‫مقبض التحكم في درجة الحرارة من الحد األقصى إلى الحد األدنى‪ .‬بعد االنتهاء من الضبط‪،‬‬
‫أعد وضع السدادة على المسامير باستخدام الطالء أو غيره من المواد المشابهة‪ .‬عند إغالق‬
‫باب الفرن‪ ،‬تأكد من استمرار إضاءة الشعلة على الحد األدنى‪.‬‬
‫‪ 4.4‬وضع الجهاز وموازنته (بنا ًء على الموديل)‬
‫بعد إجراء التوصيالت الكهربائية وتوصيالت الغاز‪ ،‬قم بموازنة وضع الجهاز على األرض بحيث‬
‫يكون في وضع مستو وذلك باستخدام أرجل الضبط األربعة‪ .‬للحصول على نتائج جيدة عند‬
‫الطهي‪ ،‬يجب أن يكون الجهاز في وضع مستو‪.‬‬
‫بنا ًء على موديل الجهاز الذي اشتريته‪ ،‬قد يتراوح معدل ضبط االرتفاع بين ‪ 70‬و‪ 95‬مم وبين‬
‫‪ 110‬و‪ 160‬مم‪ .‬ويشير هذا االرتفاع إلى المسافة بين أعلى نقطة للقدم (الجزء الثابت) وأدنى‬
‫نقطة (الجزء القابل للنقل الذي يوضع على األرض)‪.‬‬
‫‪15‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫وصف الضوابط‬
‫‪ 5.1‬لوحة التحكم األمامية‬
‫تجتمع كافة ضوابط الموقد م ًعا على اللوحة األمامية‪.‬‬
‫وصف الرموز‬
‫‬
‫الشعلة األمامية اليمنى‬
‫الشعلة الوسطى‬
‫‬
‫الشعلة الخلفية اليمنى‬
‫مقبض التحكم في درجة حرارة‬
‫فرن الغاز‬
‫‬
‫الشعلة الخلفية اليسرى‬
‫ضوء الفرن ‪ /‬سيخ الشواء ‪/‬‬
‫الشواية‬
‫‬
‫الشعلة األمامية اليسرى‬
‫مفتاح إضاءة الفرن‬
‫مقبض التحكم في شعلة الموقد‬
‫إلشعال الشعلة‪ ،‬اضغط على المقبض وحركه عكس اتجاه عقارب الساعة‬
‫حتى رمز أقل مستوى للشعلة( )‪ .‬لضبط مستوى اللهب‪ ،‬أدر المقبض‬
‫إلى الجزء بين الحد األقصى ( ) والحد األدنى ( ) للهب‪ .‬إلطفاء‬
‫الشعلة‪ ،‬أدر المقبض حتى موضع (●) ‪.‬‬
‫مقبض التحكم في درجة حرارة فرن الغاز‬
‫ُيستخدم هذا المقبض إلشعال شعلة الغاز الموجودة بداخل الفرن‪ .‬يتم‬
‫تحديد درجة حرارة الطهي عبر إدارة المقبض عكس اتجاه عقارب الساعة‬
‫إلى الوضع المطلوب بين الحد األدنى و‪ 275‬درجة مئوية‪.‬‬
‫لمعرفة معلومات حول كيفية إشعال فرن الغاز‪ ،‬انظر النقطة "‪7.2‬‬
‫استخدام فرن الغاز"‪.‬‬
‫‪MIN‬‬
‫‪150‬‬
‫‪275‬‬
‫‪16‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200 225 250‬‬
‫‪MIN‬‬
‫‪150‬‬
‫‪MIN‬‬
‫‪275‬‬
‫‪200 225 250‬‬
‫‪275‬‬
‫‪200 225 250‬‬
‫‪175‬‬
‫‪150‬‬
‫‪175‬‬
‫مقبض اختيار ضوء الفرن ‪ /‬سيخ الشواء ‪ /‬الشواية‬
‫يتيح ذلك المقبض تفعيل وظيفة الشواية ‪ /‬سيخ الشواء أو إضاءة‬
‫المصباح الموجود بداخل الفرن لتف ٌّقد نضج الطعام‪.‬‬
‫تنبيه‪ :‬يتعذر تشغيل فرن الغاز والشواية ‪ /‬سيخ الشواء في نفس‬
‫الوقت‪.‬‬
‫مقبض الموقت (في بعض الموديالت فقط)‬
‫لضبط وقت الطهي وجرس التنبيه‪ ،‬أدر المقبض في اتجاه عقارب‬
‫الساعة‪.‬‬
‫واألرقام التي يشملها المقبض مناظرة للدقائق (بحد أقصى ‪ 55‬دقيقة)‪.‬‬
‫والضبط متدرج بحيث يمكن ضبط الوقت ً‬
‫أيضا على أي قيمة متوسطة‬
‫بين هذه األرقام‪ .‬وال يؤدي انطالق جرس التنبيه إلى إيقاف تشغيل‬
‫الفرن‬
‫‪17‬‬
‫‪55‬‬
‫‪5‬‬
‫‪5 10‬‬
‫‪55‬‬
‫‪50‬‬
‫‪10‬‬
‫‪15‬‬
‫‪4550‬‬
‫‪15‬‬
‫‪20‬‬
‫‪45‬‬
‫‪40‬‬
‫‪20‬‬
‫‪25‬‬
‫‪25‬‬
‫‪30‬‬
‫‪30‬‬
‫‪40 35‬‬
‫‪35‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫استخدام الموقد‬
‫‪ 6.1‬إشعال شعالت الموقد‬
‫ً‬
‫وأيضا‬
‫قبل إشعال شعالت الموقد‪ ،‬تحقق من وجود أغطية باعث اللهب في مواضعها الصحيحة‬
‫بكل منها‪ ،‬مع التأكد من محاذاة فتحات ‪ A‬باعثات اللهب مع قوابس‬
‫أغطية الشعالت الخاصة ٍ‬
‫الشرارة والمزدوجات الحرارية‪.‬‬
‫الرف االختياري ‪ B‬مخصص لالستخدام مع األواني الصينية‪.‬‬
‫لتفادي تلف سطح الطهي‪ ،‬يأتي الموقد مجهزًا برف مرتفع ‪ C‬مخصص لالستخدام أسفل‬
‫األواني التي يزيد قطرها عن ‪ 26‬سم‪.‬‬
‫ُيستخدم المخفض المرفق ‪ C‬مع األواني الصغيرة‪.‬‬
‫كل مقبض موضح بجواره الشعلة التي يتحكم بها‪.‬‬
‫الجهاز مجهز بجهاز إشعال إلكتروني‪ .‬اضغط على المقبض وأدره عكس‬
‫اتجاه عقارب الساعة حتى رمز الحد األدنى للهب ( ) ‪ ،‬حتى يشتعل‪.‬‬
‫اضغط على المقبض لعدة ثوان لتسخين المزدوجات الحرارية‪ .‬ربما تنطفئ‬
‫الشعالت عند تحرير المقبض‪ :‬وذلك لعدم تسخين المزدوج الحراري بدرجةٍ‬
‫كافية‪ .‬كرر العملية مع استمرار الضغط على المقبض لمدة أطول‪ .‬ال تعد‬
‫هذه الخطوة ضرورية مع الشعالت غير المزودة بمزدوجات حرارية‪.‬‬
‫بالنسبة للنماذج المجهزة بالمزدوجية الحرارية‪ ،‬وفي حالة إطفاء الشعالت عن غير ‬
‫قصد‪ ،‬يتم تنشيط جهاز األمان الذي يوقف إمداد الغاز حتى وإن كان محبس الغاز‬
‫مفتوحا‪.‬‬
‫ً‬
‫‪18‬‬
‫‪ 6.2‬نصيحة عملية الستخدام شعالت الموقد‬
‫لزيادة كفاءة عمل الشعالت وتقليل استهالك الغاز‪ :‬استخدم أواني الطهي ذات األغطية واألحجام‬
‫المالئمة للشعالت بحيث ال يصل اللهب لجوانب األواني (راجع الفقرة "‪ 6.3‬أقطار أواني‬
‫الطهي")‪ .‬عندما يبدأ غليان المحتويات‪ ،‬أخفض الشعلة بالدرجة المطلوبة لضمان عدم انسكاب‬
‫السائل من اإلناء أثناء الغليان‪ .‬لتفادي احتراق أو تلف الموقد أثناء الطهي‪ ،‬يجب وضع كافة‬
‫األواني أو الصواني في نطاق محيط سطح الطهي‪ .‬ويجب أن تتميز كافة األواني بقواعد مستوية‪.‬‬
‫توخى بالغ الحذر عند استخدام الدهون أو الزيوت التي ربما تشتعل في حالة تسخينها بشكل‬
‫زائد عن الحد‪ .‬في حالة انطفاء اللهب عن غير قصد‪ ،‬أغلق مقبض التحكم وانتظر مدة دقيقة‬
‫واحدة على األقل قبل إعادة إشعال الشعلة مرة أخرى‪.‬‬
‫‪ 6.3‬أقطار أواني الطهي‬
‫الشعالت‬
‫‪ .1‬المساعد‬
‫‪ .2‬شبه سريع‬
‫‪ .3‬سريع‬
‫‪ .4‬ثالثي الشعلة‬
‫‪ Ø‬الحد األدنى والحد األقصى‬
‫(بالسنتيميتر)‬
‫‪12-14‬‬
‫‪16-22‬‬
‫‪18-26‬‬
‫‪18-26‬‬
‫‪19‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫‪ .7‬استخدام سطح الطهي‬
‫‪ 7.1‬تحذيرات ونصائح عامة‬
‫قبل استخدام الفرن والشواية للمرة األولى‪ ،‬قم بتسخينهما مسب ًقا على أقصى درجة حرارة (لفترة‬
‫كافية بهدف التخلص من أي بقايا زيوت مخلفة من عملية التصنيع والتي ربما تُكسب األطعمة‬
‫رائحة غير مستحبة‪ .‬بعد انقطاع التيار الكهربائي‪ ،‬تومض شاشة الفرن ويظهر الرمز ‪0:00‬‬
‫لضبطه‪ ،‬راجع الفقرة "‪ 8‬البرمجة اإللكترونية (فقط في الموديالت المجهزة بذلك)"‪.‬‬
‫أثناء الطهي‪ ،‬ال تقم بتغطية قاع الفرن برقائق األلومينيوم أو القصدير وال تضع األواني أو‬
‫لوحات الفرن عليه‪ ،‬فقد يؤدي ذلك إلى تلف طبقة الطالء‪ .‬إذا كنت ترغب في استخدام ورق‬
‫مقاوم للشحوم‪ ،‬فضعه بحيث ال يواجه دورة الهواء الساخن داخل الفرن‪.‬‬
‫تمت صناعة ملحقات الفرن التي قد تتصل مباشرة بالطعام من مواد ذات مواصفات متوافقة‬
‫مع التوجيهات المعمول بها‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬يجب فتح باب الفرن أثناء إشعاله‪ .‬فالفرن مجهز بنظام أمان يعمل على إيقاف إشعال‬
‫الشعالت إذا كان الباب مغل ًقا‪ .‬وإذا حدث خطأ أثناء اإلشعال‪ ،‬فافتح باب الفرن وانتظر بضع‬
‫دقائق قبل محاولة إشعاله مرة أخرى‪.‬‬
‫حتى ال تتسبب أي أبخرة داخل الفرن في حدوث مشكالت‪ ،‬افتح الباب‬
‫على مرحلتين‪ :‬افتحه حتى منتصف المسافة (‪ 5‬سم تقري ًبا) لمدة ‪4-5‬‬
‫ثوان ثم افتحه بالكامل‪ .‬للوصول إلى الطعام‪ ،‬اترك الباب‬
‫مفتوحا ألقصر مدة ممكنة حتى ال يتسبب ذلك في االنخفاض الشديد ‬
‫ً‬
‫لدرجة حرارة الفرن وإفساد الطعام‪.‬‬
‫‪20‬‬
‫‪ 7.2‬استخدام فرن الغاز‬
‫‪ 7.2.1‬إشعال الشرارة إلكترونياً‬
‫افتح باب الفرن عن آخره‪ ،‬واضغط على مقبض التحكم في درجات الحرارة‬
‫وأدره عكس اتجاه عقارب الساعة حتى يصل لوضع درجة الحرارة‬
‫القصوى؛ يتم تنشيط شرارة اإلشعال الكهربائي تلقائ ًيا‪ .‬عند إشعال‬
‫الفرن‪ ،‬استمر في الضغط على المقبض لعدة ثوان للسماح بتسخين‬
‫المزدوج الحراري‪.‬‬
‫إذا لم يتم إشعال الشعلة بعد مرور ‪ 15‬ثانية‪ ،‬فأوقف محاولة اإلشعال‬
‫وافتح باب الفرن عن آخره وال تحاول إشعاله مجد ًدا لمدة دقيقة واحدة على األقل‪.‬‬
‫‪275‬‬
‫‪MIN‬‬
‫‪150‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200 225 250‬‬
‫‪MIN‬‬
‫‪150‬‬
‫‪275‬‬
‫‪175‬‬
‫‪200 225 250‬‬
‫‪ 7.2.2‬اإلشعال اليدوي‬
‫افتح باب الفرن عن آخره وأدر مقبض التحكم في درجات الحرارة‪ .‬أشعل عود ثقاب وقربه من‬
‫فتحة أنبوب اللهب ‪ A‬في منتصف سطح الفرن واضغط على‬
‫مقبض التحكم في درجات الحرارة‪ .‬بمجرد إشعال الفرن‪ ،‬اضغط‬
‫على المقبض ألسفل لبضع ثوان للسماح بتسخين المزدوج‬
‫الحراري وتحقق من استمرار إشعال الفرن بالنظر عبر فتحة‬
‫الفحص ‪ .B‬يتم تحديد درجة حرارة الطهي عبر إدارة المقبض‬
‫في اتجاه عقارب الساعة إلى الوضع المطلوب بين ‪ 50‬درجة‬
‫مئوية و‪ 275‬درجة مئوية‪.‬‬
‫إذا انطفأت الشعلة بشكل غير مقصود أثناء االستخدام‪ ،‬فأدر المقبض إلى وضع‬
‫اإليقاف (●) وانتظر لمدة دقيقة واحدة قبل معاودة إشعاله‪.‬‬
‫‪21‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫‪ 7.3‬استخدام شواية الغاز‬
‫‪ 7.3.1‬إشعال شعلة شواية الغاز يدوياً‬
‫بعد فتح باب الفرن‪ ،‬اضغط على المقبض وأدره في اتجاه عقارب الساعة حتى يصل إلى وضع‬
‫الشواية‬
‫‪ ،‬وضع عود ثقاب بالقرب من الشعلة بسطح الفرن‪.‬‬
‫عند إشعال الفرن‪ ،‬استمر في الضغط ألسفل على المقبض لمدة ‪ 10‬ثوان تقري ًبا‪ .‬وإذا لم يتم‬
‫إشعال الشعلة بعد هذه المدة‪ ،‬فحرر المقبض وانتظر لمدة دقيقة واحدة على األقل قبل تكرار‬
‫المحاولة‪ .‬إذا انطفأت الشعلة بشكل غير مقصود‪ ،‬فأدر المقبض إلى وضع اإليقاف (●) وانتظر‬
‫لمدة دقيقة واحدة قبل معاودة إشعاله‪.‬‬
‫‪ 7.3.2‬إشعال شعلة شواية الغاز كهربائي ًا‬
‫بعد فتح باب الفرن‪ ،‬اضغط على المقبض وأدره في اتجاه عقارب الساعة إلى وضع الشواية‬
‫‪.‬‬
‫عند إشعال الفرن‪ ،‬استمر في الضغط ألسفل على المقبض لمدة ‪ 10‬ثوان تقري ًبا‪ .‬وإذا لم يتم‬
‫إشعال الشعلة بعد هذه المدة‪ ،‬فحرر المقبض وانتظر لمدة دقيقة واحدة على األقل قبل تكرار‬
‫المحاولة‪ .‬إذا انطفأت الشعلة بشكل غير مقصود‪ ،‬فأدر المقبض إلى وضع اإليقاف (●) وانتظر‬
‫لمدة دقيقة واحدة قبل معاودة إشعاله‪.‬‬
‫في حالة انقطاع التيار الكهربائي‪ ،‬ال يزال باإلمكان إشعال الشعلة باستخدام أعواد الثقاب‪.‬‬
‫تحذير‪ :‬يتعذر تشغيل فرن الغاز وشواية الغاز في نفس الوقت‪.‬‬
‫‪22‬‬
‫‪ 7.4‬استخدام سيخ الشواء‬
‫‪ 7.4.1‬استخدام سيخ الشواء في المواقد ذات فرن ماكسي‬
‫قم بتمرير إطار الدعم في المجرى الثاني من األسفل‬
‫بحيث يبرز غطاء القضيب من الفرن‪ .‬ضع القضيب‬
‫كما هو موضح في الشكل (‪ )1‬واضغط على اإلطار‬
‫إلى داخل الفرن إلى أن يصبح طرف القضيب محاذ ًيا‬
‫لفتحة محرك سيخ الشواء‪ .‬عند هذه المرحلة‪ ،‬ارفع‬
‫سيخ الشواء وادفعه باتجاه اليسار حتى يصبح في‬
‫الوضع الموضح في الشكل (‪ .)2‬ولتنشيط هذه‬
‫الوظيفة‪ ،‬أدر المفتاح إلى الوضع (‬
‫)‪.‬‬
‫بارد وفي‬
‫يجب تنفيذ هذه العمليات والفرن‬
‫حالة إيقاف تشغيل‪.‬‬
‫مع انتهاء عملية الطهي‪ ،‬استخدم األداة المرفقة‬
‫لتحريك القضيب خارج الفتحة (‪ )3‬وأخرج اإلطار‬
‫بحيث يمكن إخراج سيخ الشواء من الفرن (‪.)4‬‬
‫كيفية استخدام الشواية‬
‫عند إشعال الفرن والتأكد من ذلك من خالل إضاءة الضوء األحمر‪ ،‬اتركه ‪ 5‬دقائق حتى يسخن‬
‫قبل وضع الطعام بداخله‪.‬‬
‫يجب إضافة التوابل إلى الطعام قبل طهيه‪ .‬ويجب ً‬
‫أيضا تغطية الطعام بطبقة من الزيت أو الزبد‬
‫السائل قبل طهيه‪ .‬استخدم درج الفرن لتجميع السوائل الناتجة‪.‬‬
‫يجب وضع األطعمة المراد طهيها على رف الفرن ثم وضعه على المجرى المناسب المجهز به‬
‫الفرن طبق ًا لإلرشادات التالية‪:‬‬
‫‪23‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫الطعا م‬
‫‬
‫قطع اللحم المستوية والرقيقة‬
‫ قطع الشواء الملفوفة‬
‫الطيور الداجنة‬
‫‬
‫استخدام الرف‬
‫‪3‬‬
‫‪3–2‬‬
‫‪3–2‬‬
‫•يجب أال تدوم عمليات الشواء ألكثر من ‪ 60‬دقيقة‪.‬‬
‫•في الموديالت المزودة بفرن غاز وشواية وشواية ‪ +‬سيخ شواء‪ ،‬يجب إجراء‬
‫الطهي أثناء فتح الباب بشكل جزئي‪.‬‬
‫ •في الموديالت المجهزة بشواية غاز‪ ،‬يجب إغالق الباب أثناء عمليات الشواء‪.‬‬
‫ •لمنع المخاطر الناجمة عن التسخين الزائد‪ ،‬يجب رفع الغطاء الزجاجي للجهاز‬
‫عند استخدام الفرن أو الشواية‪ .‬ال يتعين استخدام الشواية الكهربائية وفرن الغاز‬
‫في نفس الوقت على اإلطالق‪.‬‬
‫ً‬
‫ •قد تكون األجزاء التي يمكن الوصول إليها ساخنة جدا أثناء وبعد استخدام‬
‫الشواية؛ لذا ُيرجى إبعاد األطفال عن الجهاز‪.‬‬
‫ •أثناء عمليات الطهي باستخدام سيخ الشواء‪ ،‬يجب وضع أحد أدراج الفرن‬
‫المرفقة بالموقد في قاع الفرن على أول مجرى من أسفل وذلك لتجميع أي‬
‫دهون أو شحوم ناتجة عن الشواء‪.‬‬
‫ •عند استخدام الفرن‪ ،‬أزل كل األدراج واألرفف غير المستخدمة من مكانها‬
‫الداخلي‪.‬‬
‫‪24‬‬
‫‪ .8‬الموقت الرقمي (متوفر فقط في بعض الموديالت)‬
‫يشير هذا المكون إلى انتهاء وقت الطهي المعد مسب ًقا من خالل إطالق جرس تنبيه متقطع‪ .‬ومن‬
‫ثم فهو يؤدي وظيفة الموقت فقط وليس البرمجة‪.‬‬
‫قائمة الوظائف‬
‫زر ضبط الوقت‬
‫زر تقليل القيمة‬
‫‬
‫زر زيادة القيمة‬
‫‪ 8.1‬ضبط الوقت‬
‫عند استخدام الفرن للمرة األولى‪ ،‬أو بعد اإلخفاق في توصيل الطاقة‪ ،‬تومض الشاشة على فترات‬
‫منتظمة وتعرض ‪. 0:00‬‬
‫لضبط الوقت الحالي‪.‬‬
‫أو‬
‫أو استخدم مفتاح‬
‫اضغط على مفتاح‬
‫‪ 8.2‬ضبط الموقت‬
‫لضبط الموقت‪ ،‬اضغط ألسفل باستمرار على‬
‫حتى يظهر عدد الدقائق المطلوب‪ .‬حرر الزر‬
‫وسوف يبدأ العد التنازلي بعد ‪ 5‬ثوان؛ وبمجرد انتهاء العد التنازلي‪ ،‬يصدر صوت‬
‫جرس التنبيه المتقطع‪.‬‬
‫أثناء العد التنازلي‪ ،‬تعرض الشاشة الرمز ؛ يؤدي الضغط على مفتاح‬
‫إلى عرض الوقت‬
‫الحالي لمدة ‪ 5‬ثوان‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫‪ 8.3‬إيقاف جرس التنبيه‬
‫يتوقف جرس التنبيه تلقائ ًيا بعد سبع دقائق تقري ًبا‪ .‬ويمكن إيقافه يدو ًيا بالضغط على‬
‫‪.‬‬
‫‪ 8.4‬ضبط مستوى صوت جرس التنبيه‬
‫يمكن تغيير مستوى صوت جرس التنبيه (‪ 3‬أوضاع) أثناء التشغيل بالضغط على‬
‫‪.‬‬
‫‪ 8.5‬تعديل البيانات المضبوطة‬
‫يمكن تعديل البيانات المضبوطة للموقت في أي وقت بالضغط على مفتاح‬
‫‪.‬‬
‫أو‬
‫الساعة التناظرية (في الموديالت المجهزة بها فقط)‬
‫يمكن ضبط الموقت اآللي بإدارة المقبض في اتجاه عقارب الساعة‪.‬‬
‫يمكن ضبط عدد الدقائق من ‪ 0‬حتى ‪ .55‬عند االنتهاء من الطهي‪ ،‬يصدر‬
‫جرس التنبيه‪ :‬وإليقاف صوت الجرس‪ ،‬أدر الجزء الخارجي إلى الوضع‬
‫باستخدام المقبض‪.‬‬
‫يمكن ضبط الساعة بجذب المقبض للخارج ثم إدارته في اتجاه عقارب‬
‫الساعة‪.‬‬
‫‪26‬‬
‫‪55‬‬
‫‪5‬‬
‫‪10‬‬
‫‪50‬‬
‫‪15‬‬
‫‪45‬‬
‫‪20‬‬
‫‪40‬‬
‫‪25‬‬
‫‪30‬‬
‫‪35‬‬
‫‪ .10‬الملحقات المتوفرة‬
‫يحتوي الفرن على ‪ 4‬مجاري لوضع األرفف واألدراج بارتفاعات‬
‫مختلفة‪.‬‬
‫رف الفرن‪ :‬مخصص لطهي الطعام في األطباق بجانب العكعات‬
‫الصغيرة والمشويات أو األطعمة التي تتطلب بعض الشواء‪.‬‬
‫رف الدرج‪ :‬يوضع فوق الدرج وهو مخصص لالستخدام مع األطعمة‬
‫التي تقطر منها السوائل أثناء الطهي‪.‬‬
‫درج الفرن‪ :‬مفيد لتجميع الدهون الناتجة عن الطعام الموجود على‬
‫الرف العلوي‪.‬‬
‫داعم سيخ الشواء (بعض الموديالت فقط)‪ :‬يجب إدخاله في المجرى‬
‫الثاني بالفرن قبل استخدام سيخ الشواء‪.‬‬
‫سيخ الشواء (بعض الموديالت فقط)‪ :‬مفيد لطهي الدجاج والسجق‬
‫وأي طعام آخر يتطلب الطهي المتماثل على السطح بأكمله‪.‬‬
‫‪55‬‬
‫‪5‬‬
‫‪10‬‬
‫‪50‬‬
‫‪15‬‬
‫‪45‬‬
‫‪20‬‬
‫‪40‬‬
‫‪25‬‬
‫‪27‬‬
‫‪30‬‬
‫‪35‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫‪ .11‬التنظيف والصيانة‬
‫‪ 11.1‬تنظيف األجهزة المصنوعة من الصلب غير القابل للصدأ أو المطلية بالمينا‬
‫للحفاظ على األجهزة المصنوعة من الصلب غير القابل للصدأ في حالة جيدة‪ ،‬يجب تنظيفه بصفة‬
‫منتظمة عند االنتهاء من الطهي وبعد أن يبرد‪.‬‬
‫‪ 11.1.1‬التنظيم اليومي العادي‬
‫لتنظيف أسطح الصلب غير القابل للصدأ والحفاظ عليها‪ ،‬استخدم دائم ًا المنتجات المخصصة‬
‫فقط التي ال تحتوي على مواد كاشطة أو مركبات األحماض المحتوية على الكلور‪.‬‬
‫ً‬
‫كيفية االستخدام‪ :‬اسكب المنتج على قطعة قماش رطبة وامسح السطح واشطفه تماما وجففه‬
‫باستخدام قطعة قماش أو جلد ناعمة‪.‬‬
‫‪ 11.1.2‬بقع الطعام والفضالت‬
‫ال تستخدم قطع اإلسفنج المعدنية أو الكاشطات الحادة‪ :‬فقد تتلف السطح‪.‬‬
‫استخدم المنتجات العادية غير الكاشطة لتنظيف الصلب وأداة خشبية أو بالستيكية‬
‫عند الحاجة‪.‬‬
‫ً‬
‫اشطف السطح تماما وجففه باستخدام قطعة قماش أو جلد ناعمة‪.‬‬
‫ال تدع بقايا األطعمة التي تحنوي على مكونات السكر (مثل المربى) تبقى بداخل‬
‫الفرن‪ .‬ألنها إن بقيت لمدة طويلة قد تتلف طبقة المينا داخل الفرن‪.‬‬
‫‪ 11.2‬تنظيف مكونات موقد الطهي‬
‫‪ 11.2.1‬الغطاء الزجاجي‬
‫لسهولة التنظيف‪ ،‬يمكن إزالة الغطاء من المفاصل الخاصة به‪ .‬اجعله في‬
‫وضع الفتح؛‬
‫في حالة سقوط سوائل على الغطاء بينما هو مغلق‪ ،‬فقم بإزالتها‬
‫بحرص باستخدام قطعة قماش قبل فتحه‪.‬‬
‫‪28‬‬
‫‪ 11.2.2‬األرفف‬
‫قم بإزالة حماالت الشعالت وتنظيفها باستخدام ماء فاتر ومادة منظفة غير كاشطة مع التأكد من‬
‫إزالة أي قشور مترسبة‪ .‬أعد وضعها على سطح الطهي‪.‬‬
‫ربما يؤدي تعرض حماالت الشعالت الدائم للهب لتغيير طبقة المينا مع مرور الوقت بالنسبة‬
‫لألجزاء المعرضة للحرارة‪ .‬وهذه الظاهرة طبيعية ج ًدا وليس لها تأثير على تشغيل هذا المكون‪.‬‬
‫‪ 11.2.3‬أغطية الشعالت وأغطية باعث اللهب‬
‫لسهولة التنظيف‪ ،‬يمكن إزالة أغطية الشعالت وأغطية باعثات اللهب؛ اغسلهم بماء دافئ ومادة‬
‫منظفة غير كاشطة مع التأكد من إزالة أي قشور مترسبة واالنتظار حتى‬
‫تماما‪.‬‬
‫تصبح جافة‬
‫ً‬
‫تحذير‪ :‬ال تغسل هذه المكونات بغسالة األطباق‪.‬‬
‫ً‬
‫وأيضا أغطية الشعالت‬
‫ضع أغطية باعث اللهب في مواضعها الصحيحة‬
‫بكل منها‪ ،‬مع التأكد من محاذاة فتحات أ باعثات اللهب مع‬
‫الخاصة ٍ‬
‫قوابس الشرارة والمزدوجات الحرارية‪.‬‬
‫‪ 11.2.4‬قواعد الشرارة والمزدوجات الحرارية‬
‫حتى تعمل قواعد الشرارة والمزدوجات الحرارية بشكل صحيح‪ ،‬يجب الحرص‬
‫على تنظيفها دو ًما (في بعض الموديالت)‪ .‬افحصها من حين آلخر وقم بتنظيفها‬
‫باستخدام قطعة قماش مبللة عند الضرورة‪ .‬أزل أي ترسبات جافة بواسطة عود‬
‫تنظيف أسنان أو إبرة‪.‬‬
‫‪ 11.2.5‬الشعالت‬
‫يمكن ترك الشعالت منقوعة في ماء ساخن ومادة مطهرة‪.‬‬
‫‪29‬‬
‫تعليمات للمستخدم‬
‫‪ 11.3‬تنظيف الفرن‬
‫للحفاظ على الفرن في أفضل حال‪ ،‬احرص على تنظيفه بصفة منتظمة بعد أن يبرد‪ .‬أخرج كافة‬
‫األجزاء القابلة لإلزالة‪.‬‬
‫•نظف أرفف الفرن باستخدام الماء الساخن ومواد منظفة غير كاشطة‪ .‬ثم اشطفها وجففها‪.‬‬
‫•ال تدع بقايا األطعمة التي تحنوي على مكونات السكر (مثل المربى) تبقى بداخل الفرن‪ .‬ألنها‬
‫إن بقيت لمدة طويلة قد تتلف طبقة المينا داخل الفرن‪.‬‬
‫‪ 11.4‬زجاج الباب‬
‫يجب المحافظة على نظافة زجاج الباب‪ .‬استخدم ورق المطبخ الماص لتنظيفه‪ .‬وفي حالة وجود‬
‫بقع عنيدة‪ ،‬اغسله بقطعة إسفنج مبللة ومادة منظفة معتدلة‪.‬‬
‫تماما بعد التنظيف حيث إن نقاط الماء والمادة المنظفة ربما ‬
‫يجب تجفيف الجهاز‬
‫ً‬
‫تؤدي إلى تعطيله وتشويه مظهره‪.‬‬
‫‪30‬‬
‫‪ .12‬الصيانة االستثنائية‬
‫ربما يحتاج الفرن لصيانة استثنائية أو استبدال لألجزاء المعرضة للتلف مثل السدادات‬
‫والمصابيح وما إلى ذلك‪.‬‬
‫قبل تنفيذ أي عمليات تتطلب الوصول إلى األجزاء الكهربائية‪ ،‬يجب فصل الجهاز عن مصدر‬
‫التيار الكهربائي‪.‬‬
‫‪ 12.1‬استبدال مصباح اإلضاءة‬
‫قم بإزالة واقي المصباح أ بإدارته عكس اتجاه عقارب الساعة ثم استبدل المصباح ب بآخر‬
‫مماثل له (‪ 25‬وات)‪ .‬أعد تركيب واقي المصباح أ‪.‬‬
‫استخدم مصابيح الفرن فقط (‪ 300‬درجة مئوية)‪.‬‬
‫‪ 12.2‬إزالة الباب‬
‫ارفع الرافعات ب حتى تلمس المفاصل أ وأمسك جانبي الباب بكلتا يديك بالقرب من المفاصل‪ .‬ارفع‬
‫الباب بزاوية ‪ 45‬درجة تقري ًبا وقم بإزالته‪ .‬إلعادة تركيب الباب‪،‬‬
‫قم بتركيب المفاصل أ في األماكن المخصصة لها‪ ،‬ثم أخفض‬
‫الباب في مكانه وحرر الرافعات ب‪.‬‬
‫‪ 12.3‬بطانة باب الفرن‬
‫يمكن إزالة البطانة للسماح بتنظيف الفرن بصورة أفضل‪.‬‬
‫قبل إزالة البطانة‪ ،‬قم بإزالة الباب على النحو الموضح أعاله‪ .‬بعد ذلك ارفع‬
‫األلسنة الموجودة بالزوايا كما يوضح الشكل‪.‬‬
‫‪ 12.4‬تشحيم محابس فرن الغاز ومقبض التحكم في درجة الحرارة‬
‫ربما تصبح محابس الغاز ومقبض التحكم في درجة الحرارة صعبة اإلدارة‬
‫والحركة مع مرور الوقت‪ .‬لذلك نظفها من الداخل واستبدل زيوت التشحيم‪ .‬يجب‬
‫أن يقوم بهذه العملية فني متخصص‪.‬‬
‫‪31‬‬
Download PDF