Samsung | MC28M6055CK/BW | Samsung Микроволновая Печь с конвекцией MC28M6055CK (MW6000M), 28 л Инструкция по использованию

Микроволновая печь
Руководство пользователя
MC28M6055**
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
11/29/2017 6:54:37 PM
Содержание
Содержание
Инструкции по технике безопасности
3
Общие правила техники безопасности
Меры предосторожности при работе с микроволновыми приборами
Ограниченная гарантия
Определение товарной группы
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование)
6
7
8
8
8
Установка
9
Принадлежности9
Место установки
9
Вращающийся поднос
9
Обслуживание
11
Печь11
Панель управления
11
Использование микроволновой печи
Принцип работы микроволновой печи
Проверка работы печи
Установка времени
Приготовление/Разогрев пищи
Настройка времени приготовления пищи
Остановка приготовления пищи
Настройка режима энергосбережения
Использование функций режима аэрогриль hot blast авто
Использование функций режима здоровое поджаривание
Использование функций режима русская кухня
Использование функций режима ускоренная разморозка
38
39
40
40
41
42
43
44
44
45
45
Руководство по выбору посуды
46
Руководство по приготовлению пищи
47
10
Очистка10
Замена (ремонт)
10
Уход в случае длительного неиспользования
10
Функции микроволновой печи
Использование блюда для подрумянивания
Аэрогриль Hot Blast
Приготовление в режиме гриля
Выбор дополнительных принадлежностей
Комбинированный режим: свч и гриль
Использование комбинированного режима свч + аэрогриль hot blast
Использование функции поддержание тепла
Использование функции устранение запахов
Отключение звукового сигнала
Использование функции защита от детей
Использование функции вращение подноса
12
12
12
13
13
14
15
15
16
19
21
37
Микроволны47
Приготовление47
Разогрев50
Разогрев жидкостей
50
Разогрев детского питания
50
Замечание:51
Разморозка52
Гриль53
Режим свч + гриль
54
Аэрогриль Hot Blast
56
Режим свч + аэрогриль hot blast
56
Полезные советы
58
Устранение неисправностей
Устранение неисправностей
Информационный код
Технические характеристики
59
59
62
63
2 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
11/29/2017 6:54:37 PM
Инструкции по технике безопасности
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
ТОЛЬКО ДЛЯ ФУНКЦИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЧ-ВОЛН
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Если дверца или уплотнители дверцы повреждены,
печью нельзя пользоваться, пока она не будет отремонтирована
квалифицированным специалистом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Снятие корпуса печи, защищающего от воздействия
энергии электромагнитных СВЧ-волн, очень опасно. Любые работы по
обслуживанию или ремонту печи, связанные со снятием корпуса, могут
выполнять только квалифицированные специалисты.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Жидкости и другие продукты нельзя разогревать в
герметично закрытых контейнерах, так как они могут взорваться.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Детям можно пользоваться печью без контроля
взрослых только в том случае, если они получили соответствующие
инструкции и в состоянии безопасно пользоваться печью, а также
осознают опасность неправильного с ней обращения.
Прибор предназначен только для использования в домашних условиях и
не предназначен для использования:
• в служебных столовых в офисах, магазинах и в других организациях;
• на фермах;
Русский 3
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
11/29/2017 6:54:37 PM
Инструкции по технике безопасности
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В
ДАЛЬНЕЙШЕМ.
• постояльцами в гостиницах, мотелях и других гостиничных
учреждениях;
• в учреждениях с полупансионом.
Используйте только подходящую для использования в микроволновых
печах посуду.
При разогреве пищи в пластиковом или бумажном контейнере следите за
печью, поскольку возможно воспламенение.
Микроволновая печь предназначена для разогревания пищи и напитков.
Сушка пищевых продуктов или одежды, а также подогрев грелок,
домашних тапок, губок, влажных тканей и др. может привести к травме,
возгоранию или пожару.
При появлении (обнаружении) дыма выключите устройство или отключите
его от источника питания и оставьте дверцу печи закрытой, чтобы
сдержать пламя.
Нагревание в микроволновой печи емкостей с напитками может привести
к замедленному бурному кипению, поэтому при обращении с такими
емкостями следует соблюдать меры предосторожности.
Для предотвращения ожогов содержимое бутылочек для кормления и
банок для детского питания следует размешать или встряхнуть, а перед
употреблением необходимо проверить температуру.
Яйца в скорлупе и цельные яйца, сваренные вкрутую, нельзя разогревать
в микроволновых печах, поскольку они могут взорваться даже после
завершения разогревания в микроволновой печи.
Необходимо регулярно чистить печь, а также удалять из нее остатки пищи.
Инструкции по технике безопасности
Инструкции по технике безопасности
Печь необходимо регулярно чистить, иначе произойдет повреждение
поверхностей, которое может вызвать сокращение срока службы, а также
повлечь за собой риск возникновения опасных ситуаций.
Микроволновая печь предназначена только для установки на столешнице
(отдельно), ее нельзя размещать в шкафу.
Использование металлических контейнеров для приготовления пищи и
напитков в микроволновых печах недопустимо.
Соблюдайте осторожность, чтобы не сдвинуть вращающийся поднос при
извлечении контейнеров из устройства.
Не допускается очистка устройства при помощи парового очистителя.
Не допускается очистка электроприбора при помощи струи воды.
Данное устройство не предназначено для установки в трейлерах, фургонах
и подобных транспортных средствах.
Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями, дети, а также лица, не имеющие достаточного опыта или
знаний, не должны пользоваться данным устройством, если их действия не
контролируются или если они предварительно не проинструктированы о
правилах использования лицом, отвечающим за их безопасность.
Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.
Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и
лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в
том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или получили соответствующие инструкции,
позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им
представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не
следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут
выполняться детьми только под присмотром.
В случае повреждения кабеля питания его замену должен
выполнять производитель, сотрудник сервисной службы или другой
квалифицированный специалист во избежание возникновения опасных
ситуаций.
Чтобы обеспечить удобный доступ к внутренней камере печи и области
управления, печь необходимо установить в правильном положении на
подходящей высоте.
Перед первым использованием печи поместите в нее емкость с водой и
нагревайте в течение 10 минут.
Если при работе печи появляется странный звук, дым и запах гари,
немедленно отсоедините кабель питания и обратитесь в ближайший
сервисный центр.
Печь следует установить таким образом, чтобы имелся свободный доступ к
вилке кабеля питания.
4 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
11/29/2017 6:54:37 PM
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Когда микроволновая печь работает в
комбинированном режиме, из-за высоких температур дети должны
использовать ее только под присмотром взрослых.
Во время использования устройство нагревается. Будьте осторожны,
избегайте контакта с нагревательными элементами внутри духового шкафа.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Внешние части устройства могут сильно нагреваться
при использовании. Не оставляйте детей без присмотра рядом с
устройством.
Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и
острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы печи, так
как это может стать причиной царапин и трещин на стекле.
Не допускается использовать паровые очистители.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Во избежание поражения электрическим током
перед заменой лампы обязательно отключите устройство.
Во избежание перегрева не следует устанавливать устройство за
декоративными дверцами.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Устройство и его детали могут сильно нагреваться
при использовании.
Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами.
Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с
устройством.
ВНИМАНИЕ. В процессе приготовления устройство должно находиться
под присмотром. При небольшом времени приготовления устройство
должно находиться под постоянным присмотром.
При работе устройства дверца или наружная поверхность могут сильно
нагреваться.
При работе устройства легкодоступные поверхности могут сильно
нагреваться.
Во время работы поверхности могут сильно нагреваться.
Для данного устройства не предусмотрено управление с помощью
внешнего таймера или пульта дистанционного управления.
Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и
лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в
том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или получили соответствующие инструкции,
позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им
представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не
следует играть с устройством. Очистка и техническое обслуживание могут
выполняться детьми, только если они достигли возраста 8 лет, и только под
присмотром родителей.
Устройство и кабель следует хранить в месте, недоступном для детей
младше 8 лет.
Русский 5
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
11/29/2017 6:54:37 PM
Инструкции по технике безопасности
ТОЛЬКО ДЛЯ ФУНКЦИЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Инструкции по технике безопасности
Общие правила техники безопасности
Инструкции по технике безопасности
Любые изменения или ремонт должны выполняться только квалифицированным персоналом.
В микроволновой печи нельзя разогревать пищу или жидкости в герметично закрытых контейнерах.
Не используйте бензол, растворитель, спирт, пароочиститель или очиститель высокого давления для очистки
печи.
Не следует устанавливать печь рядом с нагревательными приборами или легковоспламеняющимися материалами;
в помещениях с высоким уровнем влажности, пыли или в загрязненных маслом местах; в местах, где на печь будет
воздействовать прямой солнечный свет и вода; в местах возможной утечки газа; на неровной поверхности.
Необходимо обеспечить надлежащее заземление печи в соответствии с местными или государственными
правилами.
Регулярно очищайте контакты вилки питания с помощью сухой ткани для удаления с них посторонних веществ.
Не растягивайте, не сгибайте кабель питания и не ставьте на него тяжелые предметы.
В случае утечки газа (пропана, сжиженного пропана и т. д.) следует незамедлительно проветрить помещение. Не
прикасайтесь к кабелю питания.
Не прикасайтесь к кабелю питания мокрыми руками.
Не выключайте печь во время работы посредством отключения кабеля питания.
Не засовывайте в печь пальцы или посторонние предметы. При попадании в печь посторонних предметов
отключите кабель питания и обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung.
Печь не должна подвергаться чрезмерному давлению и ударам.
Не размещайте печь на хрупких предметах.
Напряжение, частота и сила тока в сети питания должны соответствовать характеристикам устройства.
Вилку кабеля питания следует надежно подключать к сетевой розетке. Не используйте переходники с несколькими
гнездами, удлинители или электрические преобразователи.
Не размещайте кабель питания на металлических предметах. Кабель питания следует прокладывать между
предметами или за печью.
Не используйте поврежденную вилку, кабель питания или плохо закрепленную сетевую розетку. В случае
повреждения вилок или кабелей обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung.
Не наносите воду непосредственно на печь.
Не размещайте на печи, внутри нее или на дверце печи какие-либо предметы.
Не распыляйте летучие вещества, например инсектициды, на поверхность печи.
Не храните легковоспламеняющиеся материалы в печи. Будьте осторожны при нагревании блюд и напитков,
содержащих спирт, поскольку пары спирта могу вступить в контакт с нагретыми компонентами печи.
Дети могут ушибиться или прищемить пальцы дверцей. При открытии или закрытии дверцы следите, чтобы дети
находились на безопасном расстоянии.
Предупреждения по использованию микроволновой печи
Нагревание в микроволновой печи емкостей с напитками может привести к замедленному бурному кипению.
При обращении с такими емкостями следует соблюдать осторожность. Перед извлечением из печи следует всегда
давать напиткам постоять не менее 20 секунд. При необходимости напитки следует помешивать во время нагрева.
Напитки следует всегда перемешивать после нагрева.
При ожоге выполните следующие действия по оказанию первой помощи:
1. Погрузите обожженное место в холодную воду по меньшей мере на 10 минут.
2. Наложите чистую сухую повязку.
3. Не наносите кремы, масла или лосьоны.
Во избежание повреждения подноса или подставки не кладите их в воду сразу после приготовления.
Не используйте микроволновую печь для обжаривания во фритюре, поскольку температуру масла контролировать
невозможно. Горячее масло может неожиданно выплеснуться через край посуды.
6 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
11/29/2017 6:54:37 PM
Меры предосторожности при работе с микроволновой печью
Меры предосторожности при работе с микроволновыми приборами
Несоблюдение описанных ниже мер предосторожности может привести к вредному воздействию
электромагнитных волн.
•
•
•
•
Во время работы печи не оставляйте дверцу открытой. Не препятствуйте закрытию блокировочных
фиксаторов (защелок дверцы). Не вставляйте посторонние предметы в отверстия для блокировочных
фиксаторов.
Не допускайте попадания посторонних предметов между дверцей и передней панелью печи, а также
накопления частиц пищи или осадка очистителя на уплотняющих поверхностях. После каждого
использования печи следует очищать дверцу и уплотняющие поверхности сначала влажной, а затем сухой
мягкой тканью.
Не включайте микроволновую печь, если она повреждена. В этом случае ее можно включать только после
ремонта квалифицированным специалистом.
Важная информация. Необходимо закрывать дверцу микроволновой печи надлежащим образом. Дверца
не должна быть погнута; петли дверцы не должны быть повреждены или слабо закреплены; уплотнитель на
дверце и уплотняющие поверхности не должны быть повреждены.
Все операции, связанные с регулировкой или ремонтом, должны выполняться квалифицированным
специалистом.
Русский 7
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
11/29/2017 6:54:37 PM
Инструкции по технике безопасности
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей. Не следует
использовать металлические контейнеры, столовую посуду с золотой или серебряной отделкой, шампуры и т. д.
Проволочные зажимы необходимо снимать. Возможно образование электрической дуги.
Не используйте микроволновую печь для сушки бумаги или одежды.
При разогревании небольшого количества пищи сократите время, чтобы предотвратить ее перегрев или
пригорание.
Кабель и вилка питания должны находиться вдали от источников воды или тепла.
Во избежание взрыва не следует разогревать в микроволновой печи яйца в скорлупе и яйца, сваренные вкрутую.
Не следует разогревать в микроволновой печи герметичные контейнеры или контейнеры с вакуумной упаковкой,
орехи, томаты и т. д.
Не закрывайте вентиляционные отверстия тканью или бумагой. Это может привести к пожару. В случае перегрева
печь может автоматически отключиться. Ее включение будет невозможно, пока печь не охладится до допустимой
температуры.
Обязательно пользуйтесь кухонными рукавицами при извлечении посуды из печи.
Перемешивайте жидкость во время разогревания и после. Не открывайте дверцу в течение 20 секунд после того,
как печь отключится, чтобы предотвратить бурное кипение.
Во избежание ожогов горячим воздухом или паром при открытии дверцы следует находиться на расстоянии
вытянутой руки от печи.
Не включайте микроволновую печь, если в ней нет приготовляемой пищи. В целях безопасности микроволновая
печь автоматически отключится на 30 минут. При случайном включении микроволновой печи рекомендуется
поместить в нее стакан воды для поглощения СВЧ-волн.
При установке печи следует обеспечить необходимое свободное пространство вокруг нее в соответствии с
указаниями в данном руководстве. (См. раздел "Установка микроволновой печи".)
Соблюдайте осторожность при подключении других электроприборов к сетевым розеткам, расположенным
рядом с печью.
Инструкции по технике безопасности
Ограниченная гарантия
Инструкции по технике безопасности
Компания Samsung взимает плату за замену аксессуара или устранение косметического дефекта в том случае,
если такое повреждение устройства или аксессуара произошло по вине покупателя. Предметы, на которые
распространяется вышеуказанное условие:
•
•
Дверца, ручки, внешняя панель или панель управления с вмятинами, царапинами или повреждениями.
Сломанный или отсутствующий поднос, направляющая ролика, муфта или решетка.
Данную микроволновую печь следует использовать только по назначению в соответствии с информацией,
приведенной в данном руководстве. Приведенные предупреждения и важные инструкции по технике
безопасности не являются исчерпывающими. При установке, обслуживании и эксплуатации микроволновой печи
необходимо руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным и осторожным.
Поскольку данное руководство предназначено для нескольких моделей, характеристики используемой
микроволновой печи могут немного отличаться от описанных и некоторые предупреждения могут быть
неприменимы. При возникновении вопросов обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung или см.
справочную информацию на веб-сайте по адресу: www.samsung.com.
Данную микроволновую печь следует использовать только для нагрева пищи. Она предназначена для
использования только в домашних условиях. Запрещается использовать устройство для нагревания тканей и
пакетов, наполненных зернами. Производитель не несет ответственности за ущерб, полученный в результате
неправильного использования микроволновой печи.
Во избежание повреждения поверхностей микроволновой печи и возникновения опасных ситуаций ее следует
регулярно чистить и обеспечить надлежащее обслуживание.
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и
электронное оборудование)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары
(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их срока
службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами. Во избежание
нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при неконтролируемой
утилизации, а также для обеспечения возможности переработки для повторного
использования, утилизируйте изделие и его электронные аксессуары отдельно от
прочих отходов.
Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами
природоохранного законодательства можно получить у продавца или в
соответствующей государственной организации.
Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с
условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его
электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.
Определение товарной группы
Это устройство является оборудованием ISM группы 2 класса B. Группа 2 включает в себя все устройства ISM
(промышленность, наука, медицина), в которых генерируется и используется радиочастотная энергия в форме
электромагнитного излучения для обработки материалов, EDM и оборудование для дуговой сварки.
Оборудование класса B включает в себя устройства, предназначенные для работы в домашних условиях и
использующие электрические сети низкого напряжения в жилых здания.
8 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
11/29/2017 6:54:37 PM
Установка
Место установки
Принадлежности
В зависимости от модели в комплектацию входит несколько принадлежностей, которые выполняют различные
функции.
•
A
B
01 Роликовая подставка устанавливается в центре печи.
Роликовая подставка поддерживает вращающийся
поднос.
•
02 Вращающийся поднос устанавливается на роликовую
подставку, при этом его центр совмещается с муфтой.
Вращающийся поднос является основной поверхностью
для приготовления пищи; его можно без труда снять
для чистки.
03 Высокая подставка и низкая подставка
устанавливаются на вращающийся поднос.
Металлические подставки можно использовать для
одновременного приготовления двух блюд. Небольшое
блюдо можно разместить на вращающемся подносе,
а другое блюдо - на подставке. Металлические
подставки можно использовать в режимах гриль,
аэрогриль hot blast и комби.
•
D
A.
B.
C.
D.
20 см сверху
10 см сзади
10 см сбоку
85 см от пола
•
•
Вращающийся поднос
Извлеките из печи все упаковочные материалы. Установите
роликовую подставку и вращающийся поднос. Убедитесь, что
поднос свободно вращается.
04 Блюдо для подрумянивания, см. стр. 38.
Блюдо для подрумянивания используется для
подрумянивания пищи в режиме свч или свч + гриль.
Это позволяет сохранить выпечку и пиццу хрустящими.
ВНИМАНИЕ
НЕ используйте микроволновую печь без роликовой подставки и вращающегося подноса.
Русский 9
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
11/29/2017 6:54:38 PM
Установка
C
Выберите плоскую ровную поверхность на высоте
примерно 85 см от пола. Поверхность должна
выдержать вес печи.
Оставьте свободное пространство для вентиляции: не
менее 10 см от задней стенки и по бокам, а также 20 см
сверху.
Не устанавливайте микроволновую печь в местах с
высокой температурой или повышенной влажностью,
например рядом с другими микроволновыми печами
или батареями отопления.
Необходимо соблюдать технические требования к
электропитанию для данной микроволновой печи.
При необходимости используйте только одобренные
удлинительные кабели.
Перед первым использованием протрите влажной
тканью внутренние компоненты печи и уплотнитель на
дверце.
Обслуживание
Замена (ремонт)
Очистка
Необходимо выполнять регулярную очистку печи, чтобы на внешних поверхностях и во внутренней камере не
скапливались загрязнения. Обратите особое внимание на дверцу, уплотнение дверцы, вращающийся поднос и
роликовую подставку (применимо только для определенных моделей).
Если дверца плохо открывается или закрывается, прежде всего нужно проверить, не скопилась ли грязь на
уплотнении дверцы. Используйте мягкую ткань, смоченную в мыльной воде, для очистки внутренней и внешней
поверхности печи. Промойте и высушите.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Внутри печи нет съемных компонентов. Не пытайтесь отремонтировать печь или заменить детали самостоятельно.
•
•
Удаление стойких загрязнений и неприятных запахов из печи
Обслуживание
1. Убедитесь, что в печи нет посторонних предметов, и поставьте стакан с разбавленным лимонным соком в
центр вращающегося подноса.
2. Нагревайте печь в течение 10 минут при максимальной мощности.
3. По окончании цикла подождите, пока печь остынет. Затем откройте дверцу и протрите камеру
приготовления.
Очистка внутренней поверхности для моделей с поворотным нагревателем
A
•
При возникновении проблем с петлями, уплотнениями и/или дверцей обратитесь к квалифицированному
техническому специалисту или в местный сервисный центр компании Samsung для получения технической
помощи.
Если необходимо заменить лампу, обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung. Не выполняйте
замену самостоятельно.
При возникновении неполадок с наружным корпусом печи необходимо сразу отключить печь от источника
питания, а затем обратиться в местный сервисный центр компании Samsung.
Уход в случае длительного неиспользования
Если печь не используется в течение продолжительного периода времени, отключите ее от источника питания
и поместите в сухое, защищенное от пыли помещение. Пыль и влага, которые скапливаются внутри печи, могут
повлиять на эффективность работы устройства.
Чтобы очистить верхнюю часть камеры приготовления,
опустите верхний нагревательный элемент на 45° (A),
как показано на рисунке. Это позволит получить доступ
к верхней части. Закончив работу, поднимите верхний
нагревательный элемент в исходное положение.
ВНИМАНИЕ
•
•
•
•
Следите, чтобы на дверце и уплотнении дверцы не скапливались загрязнения: дверца должна открываться и
закрываться без рывков. В противном случае срок службы печи может сократиться.
Не проливайте воду на вентиляционные отверстия печи.
Не используйте для очистки абразивные или химические вещества.
После каждого использования необходимо дождаться, пока печь остынет, и очистить камеру приготовления
с помощью мягкого моющего средства.
10 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
11/29/2017 6:54:38 PM
Функции микроволновой печи
Панель управления
Печь
01
06
07
08
03
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
Аэрогриль Hot Blast Авто
Русская кухня
Ускоренная разморозка
Здоровое поджаривание
Поддержание тепла
Устранение запахов
Аэрогриль Hot Blast
Гриль
СВЧ
Комби
Вращение подноса
Переключатель многофункциональный выбор
Защита от детей
СТОП/ЭКО
СТАРТ/+30СЕК
09
12
01 Нагревательный элемент
02 Вентиляционные отверстия
03 Отверстия для
блокировочных защелок
04 Защелки дверцы
05 Дверца
06 Вращающийся поднос
07 Муфта
08 Роликовая подставка
09 Панель управления
11
13
14
15
Русский 11
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
11/29/2017 6:54:38 PM
Функции микроволновой печи
04 05
02
Использование микроволновой печи
Принцип работы микроволновой печи
Проверка работы печи
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны; высвобождающаяся энергия
микроволн позволяет готовить или разогревать пищу без изменения ее формы и цвета.
Микроволновой печью можно пользоваться для:
Описанная ниже простая процедура дает возможность в любое время проверить, правильно ли работает печь.
При возникновении сомнений см. раздел "Устранение неисправностей" на стр. 59.
•
•
•
Микроволновую печь следует подключать к подходящей сетевой розетке. В печь должен быть установлен
вращающийся поднос. Если используется уровень мощности, отличный от максимального (100 % - 900 Вт), то
потребуется больше времени для того, чтобы довести воду до кипения.
размораживания;
разогрева;
приготовления.
Принцип приготовления пищи.
Использование микроволновой печи
1. Микроволны, генерируемые магнетроном, отражаются
стенками внутренней камеры печи и равномерно
распределяются в пище, когда она вращается на
подносе. За счет этого пища готовится равномерно.
2. Микроволны проникают в продукт на глубину до
2,5 см. Затем приготовление продолжается за счет
распространения тепла внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться в зависимости
от используемой посуды и свойств продуктов:
•
•
•
ПРИМЕЧАНИЕ
Откройте дверцу печи, потянув за ручку, находящуюся на верхней стороне дверцы. Поставьте стакан с водой на
вращающийся поднос. Закройте дверцу.
Выберите режим СВЧ и установите значение времени на 4
или 5 минут, нажав кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Вода в печи будет нагреваться в течение 4 или 5 минут. Затем
вода должна закипеть.
количества и плотности продуктов;
содержания воды;
начальной температуры (охлажденная пища или
нет).
ВНИМАНИЕ
Поскольку центральная часть блюда готовится за счет рассеивания тепла, приготовление пищи продолжается
даже после извлечения блюда из печи. Поэтому необходимо соблюдать время выдержки пищи, указанное в
рецептах блюд и в данной инструкции, для того чтобы обеспечить:
•
•
Равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части.
Одинаковую температуру по всему объему пищи.
12 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
11/29/2017 6:54:39 PM
Установка времени
Приготовление/Разогрев пищи
При подаче питания на дисплее автоматически отображается значение времени "88:88", а затем - "12:00".
Установите текущее время. Часы могут показывать время в 12-часовом или 24-часовом формате. Часы необходимо
устанавливать в следующих случаях:
Ниже описывается процесс приготовления или разогрева пищи.
•
•
при первоначальной установке микроволновой печи;
после сбоя электропитания.
ВНИМАНИЕ
ОБЯЗАТЕЛЬНО проверяйте заданные параметры приготовления, прежде чем оставить печь без присмотра.
Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу. Никогда не включайте
микроволновую печь, если в ней нет продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ
Не забудьте перевести часы при переходе с летнего времени на зимнее и наоборот.
1
5
3
6
4
7
1
2. Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для выбора нужного уровня мощности. Затем
нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор для установки уровня мощности.
2
3
•
4
Если в течение 5 секунд значение мощности
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени
приготовления.
3. Установите время приготовления, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
Отобразится время приготовления.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
В печи загорится свет, и поднос начнет вращаться.
Начнется приготовление пищи. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Русский 13
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
11/29/2017 6:54:40 PM
Использование микроволновой печи
2
1. Нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор.
2. Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для установки формата отображения времени.
(12-часовой или 24-часовой)
3. Нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор для завершения настройки.
4. Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для установки значения часов.
5. Нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор.
6. Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для установки значения минут.
7. Когда на дисплее будет отображаться
правильное время, нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для запуска часов.
Индикация времени отображается, когда печь не
используется.
1. Нажмите кнопку СВЧ.
На дисплее отображается следующая информация:
(Режим свч)
900 Вт
(Выходная мощность)
Использование микроволновой печи
Уровни мощности и изменение времени приготовления
Настройка времени приготовления пищи
Функция задания уровня мощности позволяет регулировать количество вырабатываемой энергии и,
следовательно, время, необходимое для приготовления или разогревания пищи в зависимости от ее типа и
количества. Можно выбрать один из шести имеющихся уровней мощности.
Время приготовления пищи можно увеличивать с помощью кнопки СТАРТ/+30СЕК, добавляя каждым нажатием
по 30 секунд.
Уровень мощности
Процент
Выходная мощность
ВЫСОКИЙ
100 %
900 Вт
УМЕРЕННО ВЫСОКИЙ
67 %
600 Вт
СРЕДНИЙ
50 %
450 Вт
УМЕРЕННО НИЗКИЙ
33 %
300 Вт
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
20 %
180 Вт
НИЗКИЙ
11 %
100 Вт
Использование микроволновой печи
Время приготовления, указанное в рецептах и в этих инструкциях, соответствует определенному уровню
мощности.
Если выбран...
Время приготовления будет...
Более высокий уровень мощности
Уменьшено
Более низкий уровень мощности
Увеличено
•
•
Проверьте состояние процесса приготовления в любой момент, просто открыв дверцу
Увеличьте оставшееся время приготовления
Способ 1
Чтобы увеличить время приготовления блюда в процессе
приготовления, нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
каждого нажатия к времени приготовления добавляется
30 секунд.
• Пример: чтобы добавить три минуты, нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК шесть раз.
2
1
Способ 2
Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для настройки времени приготовления.
• Для увеличения времени приготовления поверните
переключатель вправо, для уменьшения времени
приготовления поверните переключатель влево.
14 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
11/29/2017 6:54:40 PM
Остановка приготовления пищи
Настройка режима энергосбережения
Процесс приготовления можно остановить в любой момент, что позволяет выполнить следующие действия:
Данная печь оснащена режимом энергосбережения.
•
•
•
проконтролировать приготовление пищи;
перевернуть или перемешать пищу;
оставить блюдо потомиться.
Чтобы остановить процесс
приготовления...
Выполните следующее...
Временно
•
•
•
•
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО один раз.
Процесс приготовления пищи остановится.
Для отмены параметров приготовления нажмите кнопку СТОП/ЭКО еще
раз.
•
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
Дисплей выключен.
Чтобы выйти из режима энергосбережения, откройте
дверцу или нажмите кнопку СТОП/ЭКО, после этого
на дисплее отобразится текущее время. Печь готова к
использованию.
ПРИМЕЧАНИЕ
Функция автоматической экономии энергии
Если во время настройки или временной остановки устройства не выбрано никакой функции, через 25 минут
действие отменяется и будут отображены часы.
Если дверца открыта, лампочка печи выключится через 5 минут.
Русский 15
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
11/29/2017 6:54:40 PM
Использование микроволновой печи
Полностью
Откройте дверцу или один раз нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
Процесс приготовления пищи остановится.
Чтобы возобновить процесс приготовления пищи, закройте дверцу и
нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
•
Использование микроволновой печи
Использование функций режима аэрогриль hot blast авто
Руководство по использованию режима аэрогриль hot blast авто
В режиме Аэрогриль Hot Blast Авто доступны 10 предварительно запрограммированных по времени
рецептов. При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Можно задать размер
приготавливаемой порции, повернув Переключатель многофункциональный выбор.
В следующей таблице представлено 10 программ автоматического приготовления, количество ингредиентов,
время выдержки и соответствующие рекомендации для режима Аэрогриль Hot Blast Авто. Эти программы
работают в комбинированном режиме с использованием свч, гриля и конвекционного нагревательного элемента.
ВНИМАНИЕ
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей.
Код
Блюдо
Размер порции
H1
ПИЦЦА
ЗАМОРОЖЕННАЯ
300-350 г
Выньте пиццу из упаковки и положите ее на низкую
подставку.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты.
H2
ПИЦЦА
ДОМАШНЯЯ
500-550 г
• Ингредиенты
Тесто для пиццы (200-250 г)
150 г сильной пшеничной муки, 3 г сухих дрожжей,
0,5 ст. л. оливкового масла, 100 мл теплой воды, 0,5 ст. л.
сахара и соли.
Начинка
100 г нарезанных овощей, 100 г томатного пюре, 80-100 г
тертого сыра моцарелла.
Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку Аэрогриль Hot Blast Авто.
1
Использование микроволновой печи
2
3
4
2. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
Описание предварительно запрограммированных
режимов приведено в таблице на следующей
странице. Затем нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для подтверждения
выбора типа приготавливаемой пищи.
3. Выберите размер порции, повернув Переключатель
многофункциональный выбор.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Пища разогревается в соответствии с выбранной
программой. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Инструкции
• Способ приготовления
Насыпьте муку в миску, добавьте дрожжи, масло, соль
и теплую воду. Перемешайте все до получения мягкого
влажного теста. Замесите тесто с помощью миксера или
вручную в течение 5-10 минут. Закройте миску крышкой
и оставьте на 30 минут для расстойки.
Раскатайте тесто на блюде для подрумянивания.
Нанесите на тесто томатное пюре и добавьте овощи.
Равномерно посыпьте пиццу сыром. Поместите блюдо
на высокую подставку. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.
16 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
11/29/2017 6:54:40 PM
Код
Блюдо
H3
ЛАЗАНЬЯ
ДОМАШНЯЯ
Размер порции
Инструкции
Код
Блюдо
500-600 г
1000-1100 г
• Ингредиенты (1000-1100 г)
2 ст. л. оливкового масла, 300 г говяжьего фарша, 200 г
томатного соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г
сухих листов теста для лазаньи (8 листов), 1 луковица
(нашинкованная), по 1 ч. л. сушеной петрушки, орегано
и базилика, 200 г тертого сыра моцарелла. При
приготовлении порций 500-600 г используйте половину
указанного количества ингредиентов.
H4
ЗАПЕКАНКА
ДОМАШНЯЯ
Размер порции
Инструкции
500-600 г
900-1000 г
• Ингредиенты (900-1000 г)
640 г картофеля, 80 мл молока, 80 мл сливок, 40 г взбитых
яиц, по 1 ч. л. соли, перца и мускатного ореха, 120 г
тертого сыра моцарелла, сливочное масло, тимьян. При
приготовлении порций 500-600 г используйте половину
указанного количества ингредиентов.
• Способ приготовления
Соус. Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте
говяжий фарш и нашинкованный лук в течение
10 минут до золотистого цвета. Добавьте томатный
соус, говяжий бульон и сушеные травы. Доведите смесь
до кипения и готовьте на медленном огне в течение
30 минут. Приготовьте тесто для лазаньи, следуя
инструкциям на упаковке. Положите лист лазаньи в
форму, выложите на него мясной соус, посыпьте тертым
сыром, а затем повторите все снова в таком же порядке.
Равномерно посыпьте листы лазаньи оставшимся сыром
моцарелла и поместите их на низкую подставку. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты.
H5
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
ЗАМОРОЖЕННЫЙ
200-250 г
300-350 г
Равномерно разложите замороженный картофель
по блюду для подрумянивания. Установите блюдо
на высокую подставку. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.
H6
КРЫЛЫШКИ
КУРИНЫЕ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
400-450 г
500-550 г
Разложите замороженные крылышки "Баффало"
(предварительно приготовленные и приправленные
специями) по краю блюда для подрумянивания.
Установите блюдо на высокую подставку. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты.
Русский 17
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
11/29/2017 6:54:40 PM
Использование микроволновой печи
• Способ приготовления
Очистите картофель и нарежьте его на дольки
толщиной 3 мм. Смажьте всю поверхность формы
для запекания маслом. Разложите ломтики на чистом
кухонном полотенце, накройте сверху другим кухонным
полотенцем и оставьте. Подготовьте остальные
ингредиенты. Положите все остальные ингредиенты,
кроме тертого сыра, в большую миску и тщательно
перемешайте. Выложите дольки картофеля в форму
так, чтобы они немного перекрывали друг друга, и
залейте картофель получившейся смесью из остальных
ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и поместите
на низкую подставку. Перед подачей на стол украсьте
готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты.
Использование микроволновой печи
Код
Блюдо
H7
КУРИНЫЕ
КУСОЧКИ НА
ГРИЛЕ
Использование микроволновой печи
H8
ЦЫПЛЁНОК НА
ГРИЛЕ
H9
ПИРОГ С МЯСОМ
Размер порции
Инструкции
Код
Блюдо
500-600 г
900-1000 г
Взвесьте кусочки курицы, смажьте их маслом и посыпьте
приправами. Равномерно разложите их на высокой
подставке. После звукового сигнала переверните
курицу и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК для
продолжения приготовления. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты.
H10
ДОМАШНИЙ
МИНИ-КИШ
1100-1200 г
1200-1300 г
Смажьте всю курицу маслом и посыпьте специями.
Сначала положите курицу грудкой вниз на блюдо для
подрумянивания. Поместите блюдо на низкую подставку.
После звукового сигнала переверните курицу с
помощью щипцов и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК
для продолжения приготовления. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты.
500-600 г
• Ингредиенты
200 г говядины, нарезанной кубиками, 1 ст. л.
оливкового масла, ½ луковицы (нарезанная), 80 г
грибов (нарезанных), по 1 ст. л. петрушки и тимьяна,
нашинкованных, 1 ст. л. вустерского соуса, соли и перца,
2 ст. л. муки, 100 мл горячего говяжьего бульона,120 г
готового сдобного теста, 1 взбитый яичный желток.
Размер порции
400-500 г
Инструкции
• Ингредиенты
Выпечка
200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 30 г
бекона, нарезанного кубиками, 60 г сливок, 60 г густой
сметаны, 2 яйца, 40 г тертого сыра, соль и перец.
• Способ приготовления
Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте
масло и яйца, а затем перемешайте все до получения
мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.
После чего раскатайте тесто и разложите его по
металлическим формам (например, формам для
маффинов на 6 маленьких лоранских пирогов),
предварительно смазанным маслом. Смешайте
сливки, нарезанный кубиками бекон, густую сметану,
яйцо, сыр, соль, перец и разложите данную смесь по
формам. Поместите блюдо на низкую подставку. После
приготовления дайте постоять 5 минут.
• Способ приготовления
Посыпьте кубики говядины мукой, солью и перцем.
Поджарьте кубики говядины до золотистого цвета на
сковороде с маслом, регулярно помешивая. Добавьте
лук, грибы, петрушку, тимьян, вустерский соус, мясной
бульон и обжарьте. После обжаривания готовьте на
медленном огне в течение часа. Вылейте смесь для
начинки в форму для запекания, накройте листом теста
и сожмите края, чтобы закрыть начинку. Украсьте тесто
с помощью ножа и вилки. Сделайте надрез сверху и
смажьте взбитым яичным желтком. Поместите блюдо на
низкую подставку. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты.
18 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
11/29/2017 6:54:40 PM
Использование функций режима здоровое поджаривание
5
В режиме Здоровое поджаривание доступны 11 предварительно запрограммированных по времени рецептов.
При этом не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Для настройки категорий режима
Здоровое поджаривание можно использовать Переключатель многофункциональный выбор.
ВНИМАНИЕ
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей.
Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.
В следующей таблице представлены 11 программ автоматического приготовления для режима Здоровое
поджаривание. Здесь указаны объемы и необходимые инструкции. Вам потребуется меньше масла по сравнению
с поджариванием на сковороде, а результат приготовления будет потрясающим. Программы работают в
комбинированном режиме конвекции, верхнего нагрева и энергии свч.
2. Поверните Переключатель многофункциональный
выбор для выбора категории приготовления. Затем
нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор для подтверждения выбора категории
приготовления.
1) Картофель/Овощи
2) Морепродукты
3) Курица
3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
Описание предварительно запрограммированных
режимов приведено в таблице на следующей
странице. Затем нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для подтверждения
выбора типа приготавливаемой пищи.
4. Выберите размер порции, повернув Переключатель
многофункциональный выбор.
1. Картофель/Овощи
4
Код
Размер порции
Инструкции
1-1
КРОКЕТЫ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Блюдо
200-250 г
300-350 г
Равномерно разложите замороженные картофельные
крокеты по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на низкую подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
1-2
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
ДОМАШНИЙ
300-350 г
450-500 г
Возьмите твердый картофель или картофель средней
твердости и промойте его. Очистите картофель и
нарежьте его ломтиками толщиной 10 x 10 мм. Замочите
в холодной воде на 30 мин. Высушите салфеткой,
взвесьте и смажьте 5 г оливкового масла. Равномерно
разложите картофель по блюду для подрумянивания.
Поставьте блюдо на высокую подставку. Дайте постоять
1-2 минуты.
1-3
КАРТОФЕЛЬ
ДОЛЬКАМИ
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Промойте и нарежьте дольками картофель среднего
размера. Смажьте оливковым маслом и посыпьте
специями. Разложите по блюду для подрумянивания
срезанной стороной вниз. Поставьте блюдо на высокую
подставку. Дайте постоять 1-3 минуты.
Русский 19
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование микроволновой печи
3
Руководство по использованию режима здоровое поджаривание
1. Нажмите кнопку Здоровое поджаривание.
1
2
5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Пища разогревается в соответствии с выбранной
программой. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Использование микроволновой печи
Код
Блюдо
Размер порции
Инструкции
1-4
КОЛЬЦА ЛУКОВЫЕ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
100-150 г
200-250 г
Равномерно разложите замороженные луковые кольца
в кляре или замороженные кольца кальмара по блюду
для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую
подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
КАБАЧКИ
ЛОМТИКАМИ
200-250 г
300-350 г
Промойте и нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 5 г
оливкового масла и посыпьте специями. Равномерно
разложите ломтики по блюду для подрумянивания и
поставьте его на высокую подставку. Переверните после
звукового сигнала. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК,
чтобы продолжить приготовление. (Если вы не
перевернете пищу, печь продолжит работу.) Дайте
постоять 1-2 минуты.
1-5
Использование микроволновой печи
2. Морепродукты
Код
Размер порции
Инструкции
2-1
КРЕВЕТКИ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Блюдо
200-250 г
300-350 г
Равномерно разложите замороженных креветок в
панировке по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на низкую подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
2-2
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
ЗАМОРОЖЕННЫЕ
200-250 г
300-350 г
Равномерно разложите замороженные рыбные котлеты
в панировке по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на низкую подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
2-3
КАЛЬМАР
(ЗАМОРОЖЕННЫЙ)
НА ГРИЛЕ
150-200 г
250-300 г
Равномерно разложите замороженные кольца кальмара
в кляре по блюду для подрумянивания. Поставьте блюдо
на низкую подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
3. Курица
Код
Блюдо
Размер порции
Инструкции
3-1
КУРИНЫЕ
НАГГЕТСЫ
(ЗАМОРОЖЕННЫЕ)
200-250 г
300-350 г
Равномерно разложите замороженные куриные
наггетсы по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на высокую подставку. Дайте постоять 1-2 минуты.
3-2
КУРИНЫЕ НОЖКИ
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Взвесьте куриные ножки, смажьте их маслом и посыпьте
приправами. Равномерно разложите их на высокой
подставке. Переверните после звукового сигнала, печь
прекратит процесс приготовления. Нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК, чтобы продолжить приготовление.
Дайте постоять 1-3 минуты.
3-3
КУРИНЫЕ
КРЫЛЫШКИ
200-250 г
300-350 г
Взвесьте куриные крылышки, смажьте их маслом и
посыпьте приправами. Равномерно разложите их на
высокой подставке. Переверните после звукового
сигнала, печь прекратит процесс приготовления.
Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК, чтобы продолжить
приготовление. Дайте постоять 1-2 минуты.
20 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование функций режима русская кухня
руководство по использованию режима русская кухня
В режиме Русская кухня доступны 60 предварительно запрограммированных по времени рецептов. При этом
не нужно устанавливать время приготовления или уровень мощности. Можно задать размер приготавливаемой
порции, повернув Переключатель многофункциональный выбор.
В следующей таблице представлено количество ингредиентов и соответствующие инструкции для 60 программ
режима Русская кухня.
1. Завтрак
ВНИМАНИЕ
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей.
Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.
Код
Блюдо
Размер порции
1-1
ОВСЯНАЯ КАША
250 г
1. Нажмите кнопку Русская кухня.
1
3
4
40 г овсяных хлопьев, 180 мл молока, 40 г сливочного
масла, 1 ст. л. сахара, 2 шт. бисквитного печенья, 30 г
черной смородины или малины.
Инструкции
Положите овсяные хлопья в глубокую миску и добавьте сахар. Залейте холодным
молоком и перемешайте. Закройте крышкой и поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Разломайте бисквитное печенье на крупные куски. После приготовления
заправьте кашу сливочным маслом. Подавайте кашу, посыпав ее крошками
бисквитного печенья и украсив ягодами.
1-2
ГРЕЧНЕВАЯ КАША
250 г
100 г гречневой крупы, 250 мл молока, несколько веточек
петрушки, соль по вкусу.
Инструкции
Положите гречневую крупу в глубокую миску. Добавьте соль и воду. Закройте
крышкой и поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте
блюдо и перемешайте. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. Порежьте петрушку. После приготовления добавьте
нарезанную зелень, растительное масло и перемешайте. Дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Русский 21
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование микроволновой печи
2
2. Выберите категорию продуктов, повернув
Переключатель многофункциональный
выбор , после чего нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор.
1. Завтрак
2. Обед
3. Ужин
4. Праздничные блюда
3. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
Описание предварительно запрограммированных
режимов приведено в таблице на следующей странице.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Пища разогревается в соответствии с выбранной
программой. По окончании:
1) Воспроизводятся 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводятся 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Ингредиенты
Использование микроволновой печи
Код
1-3
Блюдо
Размер порции
ЯБЛОЧНЫЕ
ОЛАДЬИ
250 г
Ингредиенты
150 г яблок, 50 г сахара, 50 г муки, 1 г корицы.
Код
1-6
Инструкции
Натрите яблоки на крупной терке. Положите все ингредиенты в миску и
перемешайте. Сделайте блинчики и поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления подавайте к столу. Слегка посыпьте блинчики корицей.
1-4
Использование микроволновой печи
ПАНИНИ С
СЫРОМ И
ВЕТЧИНОЙ
250-300 г
¼ багета, 30 г майонеза, 50 г тертой свеклы, 50 г тертого
сыра гауда, 50 г персиков, нарезанных ломтиками, 50 г
пармской ветчины, 5 г кедровых орехов.
1-7
Блюдо
ТВОРОЖНАЯ
ЗАПЕКАНКА С
ЯГОДАМИ
ОМЛЕТ
СЕНДВИЧ С
ЛОСОСЕМ
2 ломтика
2 ломтика хлеба для тостов, 100 г консервированного
лосося или горбуши, 20 г майонеза, ¼ луковицы среднего
размера, 1 перо зеленого лука, 1 г черного перца.
Инструкции
Нарежьте зеленый лук и разомните рыбу вилкой. Смешайте с луком, приправьте
перцем по вкусу. Добавьте в начинку майонез и перемешайте. Поместите хлеб
на низкую подставку и поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
положите начинку на один кусок хлеба и накройте другим.
1 шт.
Ингредиенты
1 початок кукурузы, 1 г соли, 100 мл воды.
Инструкции
Очистите початки кукурузы и положите в стеклянную миску. Добавьте воду и
соль. Закройте полиэтиленовой пленкой. Проткните пленку. Поставьте миску
в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 1-2 минуты.
250 г
3 яйца, 45 мл сливок (33 %), 40 г сыра, зеленая петрушка,
1 г соли.
Инструкции
Натрите сыр на крупной терке и нарежьте зелень. Взбейте яйца со сливками в
миске, добавив соль по вкусу. Налейте яичную массу в суповую тарелку, посыпьте
тертым сыром и нарезанной зеленью. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Инструкции
Положите багет в микроволновая печь. Выберите программу режима Русская
кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления смешайте
майонез с тертой свеклой и положите в багет, затем добавьте сыр, персики и
пармскую ветчину сверху свеклы. Украсьте орехами.
1-5
Размер порции
1-8
СЫРНИКИ
2-4 шт.
300 г творога, 50 г сахара, 50 г муки, 1 яйцо, 3 г сахарной
пудры.
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в миске. Сделайте сырники и положите их на бумагу
для выпекания. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте
сахарной пудрой.
22 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
11/29/2017 6:54:41 PM
Код
1-9
Блюдо
Размер порции
МОРКОВНЫЙ
ПИРОГ
1 шт.
Ингредиенты
180 г сливочного крема, 380 г очищенной моркови,
3 яйца, 170 г растительного масла, 220 г муки, 0,1 г соды,
0,1 г разрыхлителя, 5 г соли, 6 г молотой корицы, 300 г
сахарного песка, 40 г очищенных грецких орехов, 40 г
очищенного миндаля, 20 г сахарной пудры.
1-10
ЛИМОННОЕ
ПЕЧЕНЬЕ
9-10 шт.
1-11
1-12
Блюдо
ПШЕНИЧНАЯ
КАША С
ФРУКТАМИ И
ОРЕХАМИ
КАРТОФЕЛЬНАЯ
ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты
450-500 г
100 г пшенной крупы, 350 мл молока, 20 г сахара, 1 г соли,
10 г персиков, 10 г яблок, 10 г орехов.
Инструкции
Добавьте пшенную крупу, молоко, сахар и соль в стеклянную миску. Тщательно
перемешайте и закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и
нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления украсьте кашу фруктами
и орехами.
400-450 г
300 г картофеля, 100 г сливок (33 %), 30 г тертого сыра
(Пармезан), 1 г соли, 1 г перца.
Инструкции
Очистите картофель от кожуры и натрите на крупной терке. Промойте и
тщательно разомните. Добавьте соль, перец и сливки. Перемешайте с сыром.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
150 г муки, 45 г сливочного масла, 80 г сахара, 1 яйцо, 1 г
цедры лимона, 1 ч. л. Лимонного сока, 2 ст. л. сахарной
пудры, 2 ст. л. воды.
Инструкции
Просейте муку в большую миску, добавьте сливочное масло, а затем разотрите
смесь между пальцами до образования крошек. Добавьте сахар, воду, яичные
белки, лимонную цедру, 1 ч. л. лимонного сока, после чего замесите тесто.
Сделайте небольшие шарики размером со сливу и обваляйте их в сахарной
пудре. Положите шарики на бумагу для выпекания, а затем на низкую подставку.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте шарики.
Смажьте шарики яичным желтком, поставьте их в микроволновую печь и снова
нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте сахарной
пудрой.
Размер порции
1-13
ЛИМОННОЕ
ПОВИДЛО
400-450 г
200 г сахара, 3 яйца (100 г белка), 50 г свежего лимонного
сока, 2 г цедры лимона, 100 г растопленного сливочного
масла.
Инструкции
Разбейте яйца в емкость, пригодную для приготовления в микроволновой
печи, и добавьте сахар. Взбейте до образования однородной массы. Добавьте
лимонный сок, цедру лимона и растопленное сливочное масло. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления перемешивайте смесь, пока она не
загустеет настолько, что будет стекать с ложки. Переложите в небольшие банки и
храните в холодильнике до одного месяца.
Русский 23
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование микроволновой печи
Инструкции
Натрите морковь на средней терке и измельчите орехи ножом. Разбейте яйца и
взбейте в миске. Добавьте сахар и тщательно взбейте. Добавьте оливковое масло,
разрыхлитель, соду и муку, помешивая ингредиенты. Добавьте тертую морковью,
орехи и тщательно перемешайте. Выложите массу в форму. Закройте бумагой
для выпекания. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Код
Использование микроволновой печи
Код
1-14
Блюдо
Размер порции
ШОКОЛАДНОЕ
ПЕЧЕНЬЕ
12 шт.
Ингредиенты
200 г муки, 100 г темного шоколада, 120 г сливочного
масла, 70 г грецких орехов, 70 г сахара, 1 яйцо.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Разломайте шоколад на крупные куски, положите в глубокую миску и добавьте
сливочного масла. Расплавьте в микроволновой печи на мощности 600 Вт
в течение 2-2,5 минут, а затем размешайте. Когда шоколад немного остынет,
добавьте яйцо и тщательно размешайте. Крупно порежьте грецкие орехи ножом
(оставьте несколько штук для украшения) и добавьте их в миску с просеянной
мукой и сахаром. Замешайте однородное тесто, оберните его пластиковой
пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут. Скатайте 12 небольших
шариков и вдавите по небольшому кусочку грецкого ореха в каждый из них.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
1-15
ТВОРОЖНАЯ
ЗАПЕКАНКА С
ЯГОДАМИ
400-450 г
200 г творога (9 %), 2 яйца, 30 г сахара, 1 г соли, 20 г муки,
50 г ягод (клубника).
2. Обед
Код
2-1
Блюдо
БОРЩ
Размер порции
Ингредиенты
1200-1300 г
1000 г бульона, 150 г капусты, ½ луковицы среднего
размера, ½ свеклы среднего размера, ½ моркови среднего
размера, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. л. томатной пасты,
2-3 ст. л. нашинкованного зеленого лука, 1 лавровый лист,
соль, черный перец по вкусу, сметана для сервировки,
5 мл уксуса (9 %).
Инструкции
Очистите и промойте капусту, морковь, свеклу и лук. Нарежьте их тонкими
кусочками. Переложите все овощи в большую стеклянную миску, залейте
кипящим бульоном. Добавьте измельченный чеснок и уксус. Приправьте суп
солью, черным перцем, добавьте лавровый лист и томатную пасту. Тщательно
перемешайте. Закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления добавьте нарезанную
зелень и чеснок в готовый суп. Оставьте его под крышкой на несколько минут.
Инструкции
Положите все ингредиенты в стеклянную миску и перемешайте вручную. Не
закрывайте крышкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
24 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
11/29/2017 6:54:41 PM
Код
2-2
Блюдо
Размер порции
ЩИ
1500-1600 г
Ингредиенты
1000 г бульона, 150 г белокочанной капусты, ½ моркови,
1 луковица, 3 небольших картофелины, 2 ст. л. томатной
пасты, 700 мл говяжьего или куриного бульона,
1 лавровый лист, соль, черный перец по вкусу, 2 зубчика
чеснока.
Код
2-3
Блюдо
СОЛЯНКА
500-600 г
Ингредиенты
150 г копченого мяса, 1 сосиска небольшого размера,
1 соленый огурец небольшого размера, 1 луковица
среднего размера, 50 г оливок, 1-1½ ч. л. каперсов с
рассолом, 2 ст. л. томатного пюре, 250-300 мл бульона,
1 лавровый лист
Инструкции
Нарежьте копченое мясо тонкими ломтиками, сосиску тонкими кольцами, лук
полукольцами. Налейте бульон в керамическую или стеклянную миску, добавьте
в него томатное пюре и нарезанный лук. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После звукового сигнала выньте блюдо, затем добавьте сосиску и копченое мясо.
Добавьте соленый огурец, нарезанный тонкими ломтиками, оливки, каперсы,
после чего тщательно перемешайте. Поместите блюдо в микроволновую печь
и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
2-4
ОВОЩНОЙ СУП
700-750 г
450 г замороженной овощной смеси, 300 мл овощного или
куриного бульона, 1 зубчик чеснока, 2 пера зеленого лука,
соль, черный перец по вкусу, 50 г тертой свеклы, 200 г
тертого сыра "Пармезан".
Инструкции
Положите овощи в глубокую миску, добавьте нарезанный чеснок и залейте
бульоном. Добавьте соль и перец, посыпьте нарезанной зеленью. На время
приготовления закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и
нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления подавайте суп с гренками
из черного хлеба и посыпьте сыром.
Русский 25
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование микроволновой печи
Инструкции
Промойте, очистите и нарежьте все овощи: капусту, лук и морковь- палочками,
помидоры- тонкими ломтиками. Измельчите чеснок. Положите подготовленные
овощи в глубокую миску, залейте горячим подсоленным бульоном. Добавьте
в суп томатную пасту и лавровый лист. Поставьте в микроволновую печь.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Закройте крышкой или полиэтиленовой
пищевой пленкой. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и тщательно
перемешайте. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Размер порции
Использование микроволновой печи
Код
Блюдо
Размер порции
2-5
КУРИНЫЙ СУП С
ЛАПШОЙ
700-800 г
Ингредиенты
1 кусок куриного филе, ½ моркови, ½ луковицы, 40 г
лапши, 4 веточки петрушки, 500 мл куриного бульона,
соль, перец по вкусу.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Промойте и высушите куриное филе, после чего нарежьте его небольшими
кусочками. Переложите куриное мясо в глубокую миску и залейте бульоном.
Добавьте в суп лапшу и перемешайте. Очистите морковь и лук, нарежьте их
тонкими ломтиками. Положите их в миску с супом, добавьте соль и нарезанную
зелень. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская
кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
2-6
КОТЛЕТЫ
2 шт.
250 г говяжьего фарша, 100 мл молока, 2 ломтика сухого
белого хлеба, 40 г панировочных сухарей, соль, черный
перец по вкусу, 1 яйцо.
Инструкции
Положите сухой хлеб без корки в суповую тарелку, залейте молоком и оставьте
на 5-6 минут. После этого выжмите из хлеба излишки жидкости. Смешайте
говяжий фарш с замоченным хлебом до получения однородной массы,
добавьте яйцо. Приправьте говяжий фарш перцем и солью по вкусу. Тщательно
перемешайте говяжий фарш, после чего отбейте его о дно тарелки в течение
2 минут. Сделайте две одинаковые вытянутые фрикадельки, обваляйте каждую
из них в панировочных сухарях и обожмите сухари руками. Поместите тарелку
с фрикадельками на высокую подставку. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После звукового сигнала выньте и переверните фрикадельки. Поместите
блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Код
2-7
Блюдо
СТЕЙК ИЗ
ЛОСОСЯ
Размер порции
Ингредиенты
1 шт.
1 кусок лосося весом 200-220 г, 1 лимон, 1½ ст. л.
оливкового масла, 1 веточка розмарина, 2 щепотки белого
перца, 1 щепотка мускатного ореха, соль по вкусу.
Инструкции
Натрите лимонную цедру в небольшую миску, выжмите в нее небольшое
количество лимонного сока, залейте маслом, добавьте специи и перемешайте.
Обильно смочите рыбу в получившемся маринаде, положите ее на тарелку.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и
нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления подавайте к столу.
2-8
СВИНОЕ ФИЛЕ С
ГОРЧИЦЕЙ
500-600 г
250 г свиной шейки, 1 морковь, 1 луковица, 20 г крахмала,
2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл
смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу, 2 ст. л.
томатной пасты.
Инструкции
Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так же,
как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте их толстыми
ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления полейте мясо соусом, добавьте соль и перец по вкусу.
Приготовление соуса: смешайте сметану с горчицей, мукой и бульоном, добавьте
соль и перец по вкусу, затем разогрейте в сотейнике на плите.
26 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
11/29/2017 6:54:41 PM
Код
2-9
Блюдо
Размер порции
ПЕЛЬМЕНИ
300-400 г
Ингредиенты
220 г пельменей, 1 стакан бульона, 1 зубчик чеснока,
1 лавровый лист, 2 веточки укропа, 2 пера зеленого лука,
соль, перец по вкусу.
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
2-11
КУРИНЫЕ
КРЫЛЫШКИ ПОКИТАЙСКИ
6 шт.
250 г куриных крылышек, 2 см имбирного корня, 1 зубчик
чеснока, 1 небольшой высушенный перец чили, 1 ст. л.
растительного масла, 1 ст. л. кунжута, 1 ст. л. соевого соуса,
1 ст. л. жидкого меда, 60 мл сухого вина или портвейна.
2-10
КОМПОТ ИЗ
СУХОФРУКТОВ
700-750 г
Инструкции
Промойте куриные крылышки и разрежьте их по суставам. Выбросите самую
тонкую часть. Смешайте мед, вино, соевый соус и масло в суповой тарелке.
Добавьте нарезанный чеснок, измельченный имбирь и перец, половину
кунжутных семян. Смажьте крылышки маринадом и оставьте на 1 час в
холодильнике. Разложите крылышки на широком блюде и посыпьте оставшимися
кунжутными семенами. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Когда крылышки будут
готовы, налейте маринад в небольшую миску и готовьте в микроволновой печи в
течение 3 минут при мощности 600 Вт. Подавайте крылышки с соусом.
500 мл воды, 50 г чернослива, 30 г сушеных абрикосов, 30 г
изюма (белого), 2 г лимона, 70 г сахара, 1 палочка корицы.
Инструкции
Промойте все сушеные фрукты, положите их в глубокую миску и слейте воду.
Добавьте корицу и сахар. Перемешайте. Натрите лимонную цедру на мелкой
терке и добавьте ее в компот. Также можно добавить немного лимонного сока по
вкусу. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская
кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
2-12
КАРТОФЕЛЬ СО
СЛИВОЧНЫМ
СОУСОМ И
СПЕЦИЯМИ
300-350 г
200 г картофеля среднего размера, 1 г соли, 1 г перца, 1 г
розмарина, 1 г тимьяна, 1 г кориандра, 2 зубчика чеснока,
90 мл сливок.
Инструкции
Залейте картофель кипящей подсоленной водой. Закройте крышкой или
полиэтиленовой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
звукового сигнала выньте картофель. Измельчите чеснок и травы, добавьте
соль и перец. Добавьте 90 мл сливок, соль и измельченные травы к картофелю.
Снова закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой. Поместите
блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Русский 27
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
11/29/2017 6:54:41 PM
Использование микроволновой печи
Инструкции
Налейте бульон в глубокую миску. Добавьте лавровый лист, несколько ягод
душистого перца и соль, нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Положите
пельмени и закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой. Поставьте
в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления нарежьте зелень и посыпьте ей
блюдо, прежде чем подавать к столу.
Использование микроволновой печи
Код
2-13
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код
Блюдо
Размер порции
200-250 г
150 г филе трески, 10 г лимона, 1 г соли, 80 г сливок (33
%), 1 зубчик чеснока (нарезанный дольками), 4 г рубленой
петрушки, 1 лавровый лист, 15 г лука.
2-15
БЕФСТРОГАНОВ
200-250 г
ОТВАРНАЯ
ТРЕСКА В
СЛИВОЧНОМ
СОУСЕ
Инструкции
Выложите чеснок и лук на дно блюда. Добавьте специи к филе рыбы.
Положите филе в блюдо и приправьте лимоном, добавьте сливки. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
Использование микроволновой печи
2-14
БЕЛЫЙ РИС
200-250 г
150 г белого риса, 150 мл воды, 1 г соли.
Инструкции
Предварительно замочите рис на 10 минут, добавьте воды. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
Ингредиенты
250 г говядины, 1 небольшая луковица, 50 мл говяжьего
бульона, 2 ст. л. сметаны или густых сливок, 1 ст. л. муки,
1 ст. л. томатного пюре, соль, перец по вкусу.
Инструкции
Помойте и высушите мясо, и разрежьте его сначала на ломтики толщиной
5 мм, а затем на длинные полосы. Смешайте муку с солью и перцем и
обваляйте полоски мяса в этой смеси. Стряхните излишки муки. Нарежьте лук
тонкими полукольцами, положите в миску с мясом, налейте бульон, добавьте
томатное пюре и тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После звукового сигнала достаньте бефстроганов и добавьте сметану. При
необходимости смешайте приправу с солью. Поместите блюдо в микроволновую
печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
28 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
11/29/2017 6:54:41 PM
3. Ужин
Код
3-1
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
500-550 г
250 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую,
2 щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца,
2 щепотки молотого кориандра, соль по вкусу, 20 г хлеба,
20 мл молока. 20 г рубленого лука.
МЯСНОЙ РУЛЕТ
С ВАРЕНЫМ
ЯЙЦОМ
3-2
СУДАК С
ПОМИДОРАМИ И
СЫРОМ
200-250 г
130 г филе судака, 10 г майонеза, 1 г соли, 50 г нарезанных
помидоров, 20 г тертого сыра.
Инструкции
Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры.
Посыпьте сыром и положите на блюдо. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Блюдо
3-3
МЯСНЫЕ
ШАРИКИ В
ТОМАТНОМ
СОУСЕ
Размер порции
Ингредиенты
300-350 г
220 г смешанного мясного фарша, 2 ломтика белого хлеба,
1 яйцо, 100 мл молока, 1 морковь среднего размера,
½ луковицы, 1 ст. л томатной пасты, 1 стакан любого
бульона, соль и черный перец по вкусу.
Инструкции
Замочите хлеб без корки в молоке, слегка сожмите его. Очистите морковь и лук,
нарежьте их тонкими ломтиками и положите в глубокую миску. Смешайте мясной
фарш с замоченным хлебом и яйцом. Добавьте соль и перец по вкусу. Сделайте
небольшие круглые фрикадельки. Смешайте томатную пасту с бульоном, добавив
немного соли. Переложите фрикадельки в миску с овощами, залейте соусом.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните фрикадельки после звукового
сигнала. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
3-4
КУРИНЫЕ НОЖКИ
С ЧЕРНОСЛИВОМ
300-350 г
300 г обработанных куриных окорочков, соль, 80-90 г
чернослива без косточек, перец по вкусу, 80 г тыквы,
80 г моркови, 80 г болгарского перца, 200 мл куриного
бульона.
Инструкции
Промойте и очистите лук и морковь, затем нарежьте их тонкими ломтиками.
Положите в глубокую тарелку. Посыпьте солью на куриные окорочка и положите
их сверху нарезанных овощей. Положите сверху чернослив, залейте бульон.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните курицу после звукового
сигнала. Поместите блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте блюдо нарезанным зеленым
луком.
Русский 29
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование микроволновой печи
Инструкции
Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем тщательно
перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю массу и с силой
опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для придания эластичности
фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие лепешки диаметром 15 см.
Положите сваренное вкрутую яйцо в центр каждой лепешки. Сделайте
овальные фрикадельки с острыми краями и посыпьте их паприкой. Поставьте
в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. Переверните мясо после звукового сигнала. Поместите
блюдо в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Код
Использование микроволновой печи
Код
Блюдо
3-5
ВАРЕНАЯ
ИНДЕЙКА С
ОВОЩАМИ
Размер порции
400-450 г
Ингредиенты
200 г филе индейки, ½ моркови, ½ небольшого цукини,
½ луковицы, 250 мл бульона, соль и черный перец по
вкусу.
Код
3-7
Блюдо
РАТАТУЙ
Использование микроволновой печи
Инструкции
Промойте все овощи, нарежьте цукини кольцами, а морковь и лук ломтиками
среднего размера. Положите овощи в глубокую миску, положите сверху
нарезанную индейку, залейте бульоном. Добавьте соль и перец по вкусу.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
3-6
ОЧИЩЕННЫЙ
КАРТОФЕЛЬ
300-350 г
300-350 г
Ингредиенты
2 небольших моркови, ½ цукини, 1 шт. сладкого перца,
1 луковица среднего размера, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л.
томатного пюре, 100 мл овощного бульона, 2 щепотки
сушеной душицы, соль по вкусу, 20 мл оливкового масла.
Инструкции
Промойте и очистите овощи, нарежьте их небольшими кубиками
приблизительно по 1 см. Смешайте бульон с томатным пюре, добавьте соль
и тертый зубчик чеснока. Смешайте все ингредиенты. Положите овощи в
керамическую или стеклянную миску. Залейте томатным соусом и накройте
крышкой или полиэтиленовой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую
печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После приготовления приправьте готовый рататуй сушеной
душицей.
250 г очищенного картофеля, 200 мл воды, соль, перец
по вкусу.
Инструкции
Положите очищенный картофель в миску и добавьте воду, соль и перец.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Размер порции
3-8
ТУШЕНАЯ
КУРИЦА С
ОВОЩАМИ
350-400 г
2 куриные ножки, 1 небольшая морковь, ½ луковицы, 80 г
тыквы, 1 стакан бульона или воды, 2 пера зеленого лука,
соль по вкусу.
Инструкции
Налейте куриный бульон в миску и добавьте соль и перец. Разогрейте его на
плите. Снимите кожу с куриных ножек и нарежьте их небольшими кусочками.
Добавьте соль и перец. Нарежьте тыкву, болгарский перец и морковь кубиками.
Положите все ингредиенты в миску. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
звукового сигнала тщательно перемешайте блюдо и поставьте в микроволновую
печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
30 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
11/29/2017 6:54:42 PM
Код
3-9
Блюдо
Размер порции
КИНОА
150-200 г
Ингредиенты
150 г киноа, 300 мл воды, 1 г соли.
Инструкции
Смешайте киноа с водой в миске. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
3-10
БУЛГУР
150-200 г
150 г булгура, 300 мл воды, 1 г соли.
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
3-11
ФИЛЕ СВИНИНЫ
СО ШПИНАТОМ
И ОРЕХАМИ
3 шт.
180 г свиного филе без костей, 60 г свежего шпината,
1 луковица, 40 г кедровых орехов, 2 ст. л. подсолнечного
масла, 1 ломтик цельнозернового хлеба, 1 зубчик чеснока,
соль, перец по вкусу.
Инструкции
Положите шпинат в стеклянную миску. Закройте крышкой или полиэтиленовой
пищевой пленкой. Поставьте миску в микроволновую печь. Готовьте
в микроволновой печи при мощности 450 Вт в течение 4 минут. После
приготовления выньте. Измельчите шпинат. Очистите лук и нарежьте
небольшими кубиками. Измельчите шпинат и чеснок. Добавьте соль и перец.
Смешайте овощи в миске, добавьте подсолнечное масло, соль и перец. Готовьте
в микроволновой печи при мощности 900 Вт в течение 1 минуты. После
приготовления выньте. Измельчите хлеб и добавьте в миску к овощам вместе
с кедровыми орехами. Тщательно перемешайте. Отбейте куски мяса широкой
стороной ножа, пока они не станут тонкими. Положите на ломтики мяса начинку,
скатайте в рулеты и закрепите деревянной шпажкой. Разложите рулеты на
тарелке и смажьте оставшимся маслом. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Русский 31
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование микроволновой печи
Инструкции
Предварительно замочите булгур на 10 минут в миске. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
Код
Использование микроволновой печи
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
3-12
ФРИКАДЕЛЬКИ С
РИСОМ
5-8 шт.
200 г говяжьего фарша, 80 г недоваренного риса, 50 г лука,
1 яйцо, 1 зубчик чеснока, соль, перец по вкусу, 120 мл
говяжьего бульона, 60 г томатной пасты.
3-14
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ
С СЫРОМ
3-5 шт.
1 кусок очищенного куриного филе, 40 г сухого белого
хлеба, 1 яйцо, 50 г мягкого сыра (бри или камамбер), 2 пера
зеленого лука, соль и черный перец по вкусу.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Нарежьте помидор и луковицу маленькими кубиками, мелко нарежьте чеснок.
Добавьте приготовленные овощи в миску с говяжьим фаршем и вбейте одно
яйцо. Добавьте соль, перец, томатную пасту и рис. Тщательно перемешайте.
Сделайте из говяжьего фарша небольшие шарики размером со сливу и добавьте
бульон. Положите на широкую тарелку. Поставьте тарелку в микроволновую
печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
3-13
ЖАРКОЕ ИЗ
ЯГНЕНКА С
МЕДОМ
450-500 г
500 г филе ягненка, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. горчицы, 3 веточки
кориандра, 2 веточки петрушки, 1 луковица, 2 зубчика
чеснока, 2 ст. л. Растительного масла.
Инструкции
Снимите с филе сухожилия и пленки, нарежьте маленькими кусочками. Смешайте
мед с горчицей и маслом в большой миске. Положите кусочки филе ягненка в
маринад, закройте крышкой и оставьте на 1 час. Мелко нарежьте лук и чеснок,
добавьте в миску с мясом и закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой
пленкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления посыпьте
нарезанной петрушкой и кориандром.
Инструкции
Нарежьте лук и положите его в миску с сыром, размешайте ложкой, добавьте
соль и перец по вкусу. Нарежьте куриное филе вдоль тонкими ломтиками и
слегка отбейте ножом или молотком. Положите начинку в центр мяса и скатайте
рулеты. Нарежьте хлеб тонкими кусочками. Слегка взбейте яйцо. Окуните рулеты
в яйцо, обваляйте в сухарях и закрепите деревянной шпажкой. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
3-15
ЦЫПЛЕНОК В
ТОМАТНОМ
СОУСЕ
500-600 г
1 небольшой цыпленок, 6 шампиньонов, 200 г помидоров
в собственном соку, 1 стакан бульона, 1 луковица, 100 г
оливок без косточек, ½ ч. л. карри, соль и черный перец
по вкусу.
Инструкции
Промойте и высушите цыпленка, и разделите его на 8-10 порций. Не
выбрасывайте обрезки и тонкие части крылышек. Их можно использовать для
приготовления куриного супа. Нарежьте лук небольшими кубиками. Крупно
нарежьте оливки, положите их в миску и разомните вилкой вместе с помидорами
и специями. Залейте бульоном. Переложите цыпленка на сковороду, добавьте
томатный соус и закройте крышкой. Поставьте в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Во время приготовления нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. После
звукового сигнала достаньте блюдо и положите шампиньоны на цыпленка.
Поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
32 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
11/29/2017 6:54:42 PM
4. Праздничные блюда
Код
Блюдо
Размер порции
4-1
ФАРШИРОВАННЫЙ
БОЛГАРСКИЙ
ПЕРЕЦ
200-250 г
Ингредиенты
2 шт. сладкого перца, 200 г смешанного мясного фарша,
80 г недоваренного риса, 700 мл воды, 1½ ст. л. томатной
пасты, 1 ст. л. муки, соль, перец по вкусу, 10 г хлеба,
нарезанного ломтиками и замоченного в молоке.
Инструкции
Приготовьте начинку: смешайте мясной фарш с отваренным рисом в миске,
приправьте перцем и солью по вкусу.
Вырежьте сердцевину болгарского перца, удалите семена и внутренние
стенки. Плотно наполните перец мясным фаршем. Положите перец в глубокую
миску и полейте соусом. Закройте крышкой или полиэтиленовой пищевой
пленкой. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Блюдо
4-2
РАССТЕГАЙ С
РЫБОЙ
Размер порции
Ингредиенты
2-4 шт.
Тесто
700 г муки, 2 яйца, 6 г сухих дрожжей, 40 г сахара, 10 г соли,
200 мл молока, 30 г масла.
Начинка
180 г филе красной рыбы, 3 гриба среднего размера,
1 луковица, 1 яичный желток, 2 пера зеленого лука, соль,
черный перец по вкусу.
Инструкции
Замесите тесто и оставьте его на 2 часа в теплом месте. Очистите лук и грибы,
нарежьте небольшими кубиками и положите в глубокую миску. Добавьте
нарезанную рыбу, нашинкованный зеленый лук, приправленные солью и
перцем. Разделите тесто на равные части (по 100-120 г), раскатайте каждую
часть в квадрат со стороной 12 см, сформируйте вершины. Сделайте пирожки в
форме лодки, прочно соединив края, но оставив середину открытой. Смажьте
пирожки яичным желтком. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Русский 33
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование микроволновой печи
Приготовьте соус: смешайте муку, томатную пасту и воду, добавьте соль и
черный перец по вкусу.
Код
Использование микроволновой печи
Код
4-3
Блюдо
Размер порции
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ
СО ШПИНАТОМ
250-300 г
Ингредиенты
1 кусок куриного филе без кожи, 60 г свежего шпината,
1 зубчик чеснока, соль, перец по вкусу.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Положите шпинат в стеклянную миску. Закройте крышкой или полиэтиленовой
пищевой пленкой. Поставьте миску в микроволновую печь. Готовьте
в микроволновой печи при мощности 450 Вт в течение 4 минут. После
приготовления выньте. Мелко нарубите чеснок, положите в миску со шпинатом
и приправьте солью и перцем по вкусу. Нарежьте куриное филе вдоль тонкими
полосками, слегка отбейте ножом или молотком. Положите начинку в центр
мяса, скатайте рулеты. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
4-4
ШАШЛЫК ИЗ
КУРИЦЫ
200-250 г
250 г куриного мяса, 1 ст. л. майонеза, 0,5 г цедры лимона,
2 ч. л. кунжута, 2 щепотки молотого кориандра, 1 зубчик
чеснока, 10 г томатной пасты.
Инструкции
Приготовьте маринад: смешайте майонез, томатную пасту, нарезанный чеснок
и лимонный сок в глубокой тарелке.
Нарежьте куриное мясо маленькими кусочками по 2 см. Смешайте мясо с
маринадом и оставьте на 1 час в прохладном месте. Насадите кусочки мяса
на деревянные шпажки и посыпьте семенами кунжута. Поместите тарелку с
шашлыком на высокую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
4-5
БРОККОЛИ НА
ПАРУ С ЧЕСНОКОМ
И АНЧОУСАМИ
250-300 г
250 г брокколи, 15 г измельченных анчоусов в масле,
2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, 30 мл оливкового
масла.
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в миске и накройте крышкой или полиэтиленовой
пищевой пленкой. Поставьте миску в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
4-6
ОВОЩИ С СЫРОМ
ПАРМЕЗАН
300-350 г
80 г тыквы, 80 г сладкого перца, 80 г баклажана, 25 г лукапорея, 30 г стеблей сельдерея, 30 мл оливкового масла,
соль, перец по вкусу, 30 г сыра пармезан.
Инструкции
Нарежьте тыкву, сладкий перец, баклажан, лук-порей и стебли сельдерея.
Добавьте соль, перец, приправьте оливковым маслом и тщательно
перемешайте. Поместите овощи в миску. Поставьте миску в микроволновую
печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку
СТАРТ/+30СЕК. После звукового сигнала посыпьте сыром пармезан и
поставьте в микроволновую печь. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
34 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
11/29/2017 6:54:42 PM
Код
4-7
Блюдо
ТОМАТЫ ЧЕРРИ
С КОПЧЕНОЙ
ПАПРИКОЙ
Размер порции
Ингредиенты
Код
200-250 г
200 г томатов черри, 3 г чеснока, 0,5 тимьяна, 0,5 г
розмарина, соль и перец по вкусу, 0,5 г копченой паприки,
15 мл оливкового масла.
4-9
Инструкции
Сделайте в томатах поперечные надрезы. Измельчите чеснок и травы.
Смешайте томаты с травами, чесноком и паприкой. Добавьте оливковое масло,
соль и перец. Выложите на блюдо. Поставьте блюдо в микроволновую печь.
Выберите программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
После приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
ФОРЕЛЬ,
ЗАПЕЧЕННАЯ С
ОВОЩАМИ
300-400 г
БРЮССЕЛЬСКАЯ
КАПУСТА С
ТРАВАМИ И
ЧЕСНОКОМ
КОМПОТ ИЗ ЯГОД
1 небольшой кусок филе форели, ½ моркови, 2 веточки
базилика, 1 небольшая луковица, 1 небольшой томат,
½ лимона, 1 ст. л растительного масла, соль, черный перец
по вкусу.
Инструкции
Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат- кольцами.
Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль
и перец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а
затем все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями). Смочите рыбу
растительным маслом и посыпьте тертой лимонной цедрой. Поместите блюдо
на низкую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Размер порции
200-250 г
Ингредиенты
200 г капусты (брюссельской), соль, перец по вкусу, 1 г
петрушки, 2 зубчика чеснока, 15 г оливкового масла.
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в миске. Положите их на блюдо, установленное
на низкую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
250-300 г
200 мл воды, 50 г свежих ягод, сахар по вкусу.
Инструкции
Положите ягоды в большую чашку и залейте водой. Добавьте сахар по вкусу.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
1-2 минуты, прежде чем подавать к столу.
4-11
ЯБЛОКИ В СИРОПЕ
С КОРИЦЕЙ
450-500 г
0,5 г семян фенхеля, 1 палочка корицы, 1 звездочка
бадьяна, 1 яблоко, 200 мл воды, 70 г сахара.
Инструкции
Налейте воду в кастрюлю и добавьте сахар. Готовьте на плите до консистенции
сиропа. Нарежьте яблоки кружочками. Положите на блюдо с приправами и
залейте сиропом. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу
режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Русский 35
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование микроволновой печи
4-8
4-10
Блюдо
Использование микроволновой печи
Код
4-12
Блюдо
Размер порции
ГОРЯЧИЙ
ШОКОЛАД
350-400 г
Ингредиенты
100 г горького шоколада, 250 мл молока, сахар по вкусу.
Код
Блюдо
Размер порции
4-14
ПИРОГ С ГРЕЦКИМ
ОРЕХОМ
1100-1200 г
Инструкции
Разломайте шоколад и положите его в большую чашку. Добавьте молоко и
перемешайте. Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима
Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте
постоять 1-2 минуты, прежде чем подавать к столу.
4-13
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
1300-1400 г
180 г сливочного крема, 40 г кунжута, 3 яйца, 170 мл
оливкового масла, 220 г муки, 0,1 г соды, 0,1 г
разрыхлителя, 5 г соли, 6 г молотой корицы, 300 г
сахарного песка, 40 г очищенных грецких орехов, 40 г
очищенного миндаля, 20 г сахарной пудры.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Измельчите орехи ножом. Разбейте яйца и взбейте в чаше миксера. Добавьте
сахар и тщательно взбейте. Затем добавьте оливковое масло, разрыхлитель,
соду и муку. Перемешайте венчиком. Добавьте в смесь орехи и тщательно
перемешайте. Налейте массу в форму, закройте бумагой для выпекания.
Поставьте в микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня
и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
180 г сливочного крема, 380 г очищенных яблок, 3 яйца,
170 г растительного масла, 220 г муки, 0,1 г соды, 0,1 г
разрыхлителя, 5 г соли, 6 г молотой корицы, 300 г
сахарного песка, 40 г очищенных грецких орехов, 40 г
очищенного миндаля, 20 г сахарной пудры.
Инструкции
Натрите яблоки на средней терке. Измельчите орехи ножом. Разбейте яйца
и взбейте в чаше миксера. Добавьте сахар и тщательно взбейте. Добавьте
оливковое масло, разрыхлитель, соду и муку, помешивая венчиком. Добавьте в
смесь тертые яблоки и орехи, тщательно перемешайте. Налейте массу в форму,
закройте бумагой для выпекания. Поставьте в микроволновую печь. Выберите
программу режима Русская кухня и нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК. После
приготовления дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Ингредиенты
4-15
ГЛИНТВЕЙН
200-250 г
180 мл сухого красного вина, 1 ломтик апельсина, 1 ломтик
лимона, 1 ломтик яблока, 40 г сахара, 1 палочка корицы,
1 лавровый лист, 1 бутон гвоздики.
Инструкции
Положите апельсин, лимон и яблоко в большую чашку, добавьте корицу,
гвоздику и сахар. Залейте вином и тщательно перемешайте. Поставьте в
микроволновую печь. Выберите программу режима Русская кухня и нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК. После приготовления дайте постоять 1-2 минуты,
прежде чем подавать к столу. Осторожно разлейте глинтвейн по стаканам.
36 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование функций режима ускоренная разморозка
Руководство по использованию режима ускоренная разморозка
Режим Ускоренная разморозка позволяет размораживать мясо, птицу, рыбу, хлеб, выпечку и фрукты. Время
размораживания и уровень мощности устанавливаются автоматически. Достаточно просто выбрать программу и
вес продуктов.
В приведенной ниже таблице указаны различные программы для режима Ускоренная разморозка, вес продуктов
и соответствующие инструкции. Перед размораживанием продуктов освободите их от всех упаковочных
материалов. Выложите замороженное мясо, птицу или рыбу на плоское стеклянное или керамическое блюдо, а
хлеб, выпечку и фрукты - на бумажное полотенце.
ВНИМАНИЕ
Следует использовать только ту посуду, которая предназначена для микроволновых печей.
Откройте дверцу. Поместите продукты в центр вращающегося подноса. Закройте дверцу.
Код
Блюдо
Размер порции
Мясо
200-1500 г
Закройте края алюминиевой фольгой. Переверните
мясо, когда печь подаст звуковой сигнал. Эта
программа подходит для говядины, баранины,
свинины, стейков, отбивных и фарша. Дайте постоять
20-60 минут.
2
Птица
200-1500 г
Накройте ножки и крылышки алюминиевой фольгой.
Переверните птицу, когда печь подаст звуковой
сигнал. Эта программа подходит для размораживания
как целой птицы, так и отдельных частей. Дайте
постоять 20-60 минут.
3
Рыба
200-1500 г
Хвост рыбы оберните алюминиевой фольгой.
Переверните рыбу, когда печь подаст звуковой
сигнал. Эта программа подходит для размораживания
как целой рыбы, так и кусков рыбного филе. Дайте
постоять 20-50 минут.
1
2
3
4
5
•
•
Начинается размораживание продуктов.
Во время размораживания печь подает звуковые
сигналы, напоминая о том, что нужно перевернуть
продукты.
5. Снова нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК для завершения
процесса размораживания.
По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Русский 37
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
11/29/2017 6:54:42 PM
Использование микроволновой печи
1
1. Нажмите кнопку Ускоренная разморозка.
2. Выберите тип приготавливаемой пищи, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
Описание предварительно запрограммированных
режимов приведено в таблице на следующей
странице. Затем нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для подтверждения
выбора типа приготавливаемой пищи.
3. Выберите размер порции, повернув Переключатель
многофункциональный выбор.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Инструкции
Использование микроволновой печи
Код
4
Использование микроволновой печи
5
Блюдо
Хлеб и выпечка
Фрукты
Размер порции
Инструкции
125-1000 г
Положите хлеб на кулинарную бумагу. Переверните
после звукового сигнала. Положите пирог на
керамическое блюдо и, если возможно, переверните
его после звукового сигнала. (Печь продолжит
работать, затем остановится при открытии дверцы.)
Эта программа подходит для размораживания
всех видов хлеба, нарезанного или целого, а также
булочек и французских багетов. Булочки следует
раскладывать по кругу. Эта программа подходит для
размораживания всех видов дрожжевой выпечки,
бисквитов, чизкейков и выпечки из слоеного теста.
Она не подходит для сдобной выпечки, фруктовых
тортов и тортов с кремом, а также тортов с
шоколадной глазурью. Дайте постоять 10-30 минут.
100-600 г
Равномерно разложите фрукты на плоском
стеклянном блюде. Эта программа подходит для всех
видов фруктов. Дайте постоять 5-20 минут.
Использование блюда для подрумянивания
Высокая температура блюда для подрумянивания позволяет не только подрумянить пищу сверху с помощью
гриля, но также добиться должной прожарки и получить хрустящую корочку снизу. В таблице приведены
некоторые блюда, которые можно готовить с помощью этой принадлежности (см. следующую страницу). Блюдо для
подрумянивания можно также использовать для приготовления бекона, яиц, сосисок и т. д.
1. Установите блюдо для подрумянивания на
вращающийся поднос и разогрейте его, используя
самую мощную настройку режима Комби (свч + гриль)
[600 Вт + Гриль] в соответствии с рекомендациями
по времени приготовления и инструкциями,
приведенными в таблице.
2. Смажьте блюдо для подрумянивания маслом при
приготовлении таких продуктов, как бекон или яйца,
чтобы они хорошо подрумянились.
3. Положите продукты на блюдо для подрумянивания.
4. Установите блюдо для подрумянивания на
металлическую подставку (вращающийся поднос) в
микроволновой печи.
5. Выберите требуемое время и мощность приготовления.
(См. таблицу сбоку.)
38 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
11/29/2017 6:54:43 PM
•
•
•
•
•
•
•
ВНИМАНИЕ
Аэрогриль Hot Blast
Всегда используйте кухонные рукавицы для извлечения блюда для подрумянивания, поскольку оно сильно
нагревается.
Не кладите на блюдо для подрумянивания нетеплостойкие предметы.
Никогда не ставьте блюдо для подрумянивания в печь, если в ней нет вращающегося подноса.
Не рекомендуется мыть блюдо для подрумянивания в посудомоечной машине.
Режим Аэрогриль Hot Blast аналогичен приготовлению в традиционном духовом шкафу. Режим свч при этом
не используется. Можно установить требуемую температуру в диапазоне от 40 °C до 200 °C. Максимальное время
приготовления составляет 60 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ
•
Следует иметь в виду, что покрытие блюда имеет тефлоновый слой, который не устойчив к царапинам. Не
пользуйтесь ножом или другими острыми предметами для резки на блюде для подрумянивания.
Блюдо для подрумянивания следует мыть теплой водой с применением моющего средства, а затем
ополаскивать чистой водой.
Не используйте жесткую щетку или грубую губку во избежание повреждения верхнего слоя.
Откройте дверцу и поставьте емкость на низкую подставку, которая должна быть установлена на вращающийся
поднос.
•
Посуда в микроволновой печи сильно нагревается, поэтому следует всегда пользоваться кухонными
рукавицами, прикасаясь к ней.
Использование низкой подставки позволяет получить лучше приготовленную пищу с румяной корочкой.
1
2. Установите температуру, повернув Переключатель
многофункциональный выбор. (Температура: 40200 °C с интервалом 10 °C.)
2
3
•
4
5
Если в течение 5 секунд значение температуры
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени
приготовления.
3. Нажмите на Переключатель многофункциональный
выбор.
4. Установите время приготовления, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
(При необходимости предварительного прогрева печи
выберите " : 0".)
5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начнется приготовление пищи. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Русский 39
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
11/29/2017 6:54:43 PM
Использование микроволновой печи
1. Кнопка Аэрогриль Hot Blast.
На дисплее отображается следующая информация:
(Режим аэрогриль hot blast)
180 °C
(Температура)
Использование микроволновой печи
Приготовление в режиме гриля
Выбор дополнительных принадлежностей
Гриль позволяет быстро разогревать и жарить пищу без использования микроволн.
•
•
Посуда в микроволновой печи сильно нагревается, поэтому следует всегда пользоваться кухонными
рукавицами, прикасаясь к ней.
Для обеспечения наилучших результатов при приготовлении и поджаривании рекомендуется использовать
высокую подставку.
1. Откройте дверцу и положите продукты на подставку.
Использование микроволновой печи
2
2. Нажмите кнопку Гриль.
На дисплее отображается следующая информация:
(Режим гриль)
•
Настройка температуры приготовления в режиме
гриль недоступна.
3. Установите время приготовления в режиме гриль,
повернув Переключатель многофункциональный
выбор.
Обычно при приготовлении в микроволновой печи
требуется специальная посуда. Следует использовать только
ту посуду, которую вы использовали бы в обычном духовом
шкафу.
Принадлежности, безопасные для использования
в микроволновой печи, обычно непригодны для
приготовления с использованием конвекции. Не используйте
пластмассовые контейнеры, тарелки, бумажные чашки,
полотенца и т. п.
Если вы хотите выбрать комбинированный режим
приготовления свч и Гриль или аэрогриль hot blast,
следует использовать только те принадлежности, которые
предназначены для микроволновых печей и духовых шкафов.
ВНИМАНИЕ
Дополнительные сведения о пригодной кухонной посуде
и принадлежностях см. в разделе "Руководство по выбору
посуды" на стр. 46.
•
3
4
Максимальное время приготовления в режиме
гриля составляет 60 минут.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начнется приготовление пищи в режиме гриля. По
окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
40 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
11/29/2017 6:54:44 PM
Комбинированный режим: свч и гриль
Комбинированный режим свч и гриля может использоваться для быстрого приготовления и одновременного
подрумянивания пищи.
ВНИМАНИЕ
•
•
3. Выберите требуемый уровень мощности, поворачивая
Переключатель многофункциональный выбор
, пока на дисплее не отобразится соответствующее
значение выходной мощности (600 Вт, 450 Вт,
300 Вт). Затем нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для установки уровня
мощности.
3
4
Следует ВСЕГДА использовать принадлежности для приготовления, подходящие как для микроволновой
печи, так и для обычного духового шкафа. Лучше всего подходят стеклянные и керамические блюда, так как
они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу.
Посуда в микроволновой печи сильно нагревается, поэтому следует ВСЕГДА пользоваться кухонными
рукавицами, прикасаясь к ней. Вы сможете получить лучше приготовленную и подрумяненную пищу, если
используете высокую подставку.
1
1. Нажмите кнопку Комби.
На дисплее отображается следующая информация:
Cb-1
(Режим свч + гриль)
2. Выведите на дисплей индикацию Cb-1, а затем нажмите
на Переключатель многофункциональный выбор.
На дисплее отображается следующая информация:
(Комбинированный режим свч + гриль)
600 Вт
(Выходная мощность)
2
5
Настройка температуры приготовления в режиме
гриль недоступна.
• Если в течение 5 секунд значение температуры
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени
приготовления.
4. Установите время приготовления, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
•
Максимальное время приготовления составляет
60 минут.
5. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начинается приготовление в комбинированном
режиме. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Русский 41
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
11/29/2017 6:54:44 PM
Использование микроволновой печи
Откройте дверцу. Поместите продукты на подставку, наиболее подходящую для типа блюда, которое вы хотите
приготовить. Поместите подставку на вращающийся поднос. Закройте дверцу.
•
Использование микроволновой печи
Использование комбинированного режима свч + аэрогриль hot blast
В комбинированном режиме приготовления используется нагрев как с помощью микроволн, так и горячего
воздуха. При этом не требуется предварительного прогрева печи, поскольку микроволновая энергия включается
незамедлительно. В комбинированном режиме можно приготовить большое количество блюд, в частности:
•
•
•
•
Жареное мясо и птицу
Пироги и торты
Блюда из яиц и сыра
•
Использование микроволновой печи
Следует ВСЕГДА использовать принадлежности для приготовления, подходящие как для микроволновой
печи, так и для обычного духового шкафа. Лучше всего подходят стеклянные и керамические блюда, так как
они позволяют микроволнам равномерно проникать в пищу.
Посуда в микроволновой печи сильно нагревается, поэтому следует ВСЕГДА пользоваться кухонными
рукавицами, прикасаясь к ней. Использование низкой подставки позволяет получить лучше приготовленную
пищу с румяной корочкой.
Откройте дверцу. Положите продукты на вращающийся поднос или низкую подставку, которую затем следует
установить на поднос. Закройте дверцу. Нагревательный элемент должен находиться в горизонтальном
положении.
1
2
4
5
ВНИМАНИЕ
•
3
3. Выберите требуемый уровень мощности, поворачивая
Переключатель многофункциональный выбор
, пока на дисплее не отобразится соответствующее
значение выходной мощности (600 Вт, 450 Вт, 300 Вт,
180 Вт, 100 Вт). Затем нажмите на Переключатель
многофункциональный выбор для установки уровня
мощности.
1. Нажмите кнопку Комби.
На дисплее отображается следующая информация:
Cb-1
(Режим свч + гриль)
2. Выведите на дисплей индикацию Cb-2 (режим свч
+ аэрогриль hot blast), повернув Переключатель
многофункциональный выбор, а затем нажмите на
Переключатель многофункциональный выбор.
На дисплее отображается следующая информация:
(Комбинированный режим свч + аэрогриль
hot blast)
600 Вт
(Выходная мощность)
Если в течение 5 секунд значение мощности
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени
приготовления. (По умолчанию: 600 Вт)
На дисплее отображается следующая информация:
(Комбинированный режим свч + аэрогриль
hot blast)
180 °C
(Температура)
4. Выберите требуемую температуру, поворачивая
Переключатель многофункциональный
выбор (Температура: 200-40 °C). Затем нажмите на
Переключатель многофункциональный выбор для
установки уровня мощности.
•
Если в течение 5 секунд значение температуры
не будет установлено, дисплей автоматически
переключится на установку времени
приготовления. (По умолчанию: 180 °C.)
5. Установите время приготовления, повернув
Переключатель многофункциональный выбор.
•
Максимальное время приготовления составляет
60 минут.
42 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
11/29/2017 6:54:45 PM
6
6. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Начинается приготовление в комбинированном
режиме. Печь прогревается до требуемой температуры,
после чего приготовление с помощью микроволн
продолжается до окончания заданного времени
приготовления. По окончании:
1) Воспроизводится 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводится 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
ВНИМАНИЕ
•
•
•
•
Не используйте эту функцию для разогрева холодных продуктов. Программы предназначены только для
поддержания температуры недавно приготовленных блюд.
Не рекомендуется поддерживать тепло продуктов слишком долго (более 1 часа), поскольку процесс
приготовления будет продолжаться. Теплые продукты портятся быстрее.
Не закрывайте крышкой или пластиковой пленкой.
Вынимайте блюдо, используя кухонные рукавицы.
Рекомендации по выбору параметров в режиме поддержание тепла
Режим
Использование функции поддержание тепла
1
Функция Поддержание тепла позволяет поддерживать температуру блюда до момента его подачи на стол.
Используйте данную функцию, чтобы блюдо оставалось теплым до подачи на стол.
Высокая
температура
Лазанья, суп, гратен, запеканка, пицца, стейк (хорошо прожаренный), бекон,
рыбные блюда, сухие пироги
Меню
2
Средняя
температура
Пироги, хлеб, блюда из яиц, стейк (с кровью или средней прожарки)
Использование микроволновой печи
Код
1. Нажмите кнопку Поддержание тепла.
1
2
3
2. Выберите режим Высокая температура и Средняя
температура, повернув Переключатель
многофункциональный выбор.
3. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Пища разогревается в соответствии с выбранной
программой. По окончании:
1) Воспроизводятся 4 звуковых сигнала.
2) Воспроизводятся 3 сигнала, напоминающих о
завершении приготовления (один сигнал в минуту).
3) Затем снова отображается текущее время.
Русский 43
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
11/29/2017 6:54:45 PM
Использование микроволновой печи
Использование функции устранение запахов
Отключение звукового сигнала
Используйте эту функцию после приготовления ароматной пищи или если внутри печи появился дым.
Вы можете отключить звуковой сигнал в любое время.
Сначала очистите внутренние поверхности микроволновой печи.
Нажмите кнопку Устранение запахов, и процесс начнется
автоматически.
1
2
•
На дисплее отображается следующая информация:
2. Чтобы снова включить звуковой сигнал, еще раз
одновременно нажмите кнопки СВЧ и СТОП/ЭКО.
Печь вновь работает с подачей звукового сигнала.
ВНИМАНИЕ
Использование микроволновой печи
•
•
•
1. Одновременно нажмите кнопки СВЧ и СТОП/ЭКО.
Печь не подает звуковой сигнал, оповещающий об
окончании режима.
Время процедуры устранения запахов - 5 минут.
Время работы функции устранения запахов можно настроить, нажав кнопку СТАРТ/+30СЕК.
Максимальное время процедуры устранения запахов - 15 минут.
•
На дисплее отображается следующая информация:
1
2
44 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
11/29/2017 6:54:46 PM
Использование функции защита от детей
Использование функции вращение подноса
В данной микроволновой печи есть встроенная программа блокировки, которая позволяет "блокировать"
использование печи, чтобы дети или незнакомый с работой печи человек не мог случайно ее включить.
Отключив вращение подноса (только в режиме ручного приготовления) с помощью кнопки Вращение подноса,
можно использовать большую посуду, занимающую все внутреннее пространство печи.
1. Нажмите кнопку Защита от детей и удерживайте ее в
течение 3 секунд.
1
•
•
Печь заблокирована (выбор функций недоступен).
На дисплее отображается индикация "L".
2
2. Чтобы снять блокировку, нажмите кнопку Защита от
детей и удерживайте ее в течение 3 секунд.
Печью можно пользоваться в обычном режиме.
ВНИМАНИЕ
В этом случае результаты будут менее удовлетворительными, поскольку процесс приготовления будет менее
равномерным. По истечении половины времени приготовления рекомендуется повернуть посуду вручную.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Никогда не включайте вращающийся поднос, если в печи ничего не готовится. Это может привести к возгоранию
или повреждению устройства.
1
2
•
Эта функция недоступна при использовании
предварительно запрограммированных рецептов
или до нажатия кнопок СВЧ, Гриль, Аэрогриль
Hot Blast, Предварительный разогрев и Комби.
Вращающийся поднос перестанет вращаться, когда на
дисплее появится символ Вращение подноса.
(Вращение подноса выключено.)
2. Чтобы возобновить вращение, еще раз нажмите кнопку
Вращение подноса.
Вращающийся поднос начинает вращаться, когда на
дисплее перестает отображаться символ Вращение
подноса.
ПРИМЕЧАНИЕ
Кнопка Вращение подноса доступна только во время приготовления.
Русский 45
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
11/29/2017 6:54:46 PM
Использование микроволновой печи
1. Нажмите кнопку Вращение подноса при
настройке режима СВЧ, Гриль, Аэрогриль Hot Blast,
Предварительный разогрев или Комби.
Руководство по выбору посуды
Для успешного приготовления пищи в микроволновой печи микроволны должны проникать сквозь пищу, не
отражаясь от используемой посуды и не поглощаясь ею.
Поэтому при выборе посуды следует соблюдать особую осторожность. Если посуда помечена, как
предназначенная для использования в микроволновых печах, то ее можно использовать.
В следующей таблице приведена информация о различных типах кухонных принадлежностей, возможности и
способах их использования в микроволновой печи.
Руководство по выбору посуды
Пригодно для
использования в
Кухонные принадлежности
Примечания
микроволновой
печи
✓✗
Алюминиевая фольга
Может использоваться в небольших количествах для
защиты отдельных участков пищи от подгорания. Близкое
расположение фольги к стенке печи или использование
фольги в большом количестве может привести к
образованию электрической дуги.
✓
Блюдо для подрумянивания
Не разогревайте предварительно более 8 минут.
✓
Фарфор и керамика
Фарфор, керамику, глазурованную керамику и
тонкостенный фарфор обычно можно использовать, если
на них нет металлической отделки.
✓
Одноразовая посуда из
Такая посуда обычно используется для упаковки
полиэфирного волокна
замороженных продуктов.
Упаковка продуктов быстрого приготовления
✓
• Полистироловые
Можно использовать для разогрева продуктов. При
стаканчики и контейнеры
перегреве полистирол может плавиться.
✗
• Бумажные пакеты или
Существует риск возгорания.
газеты
✗
• Переработанная из
Может стать причиной возникновения электрической
вторсырья бумага или
дуги.
металлическая отделка
Стеклянная посуда
✓
• Универсальная посуда
Может использоваться при отсутствии металлической
для приготовления и
отделки.
сервировки пищи
Кухонные принадлежности
•
Тонкостенная стеклянная
посуда
•
Стеклянные банки
Пригодно для
использования в
Примечания
микроволновой
печи
✓
Может использоваться для разогрева продуктов и
жидкостей. При резком нагреве хрупкое стекло может
разбиться или лопнуть.
✓
Нужно обязательно снять крышку. Подходят только для
разогрева.
Металл
• Блюда
✗
•
✗
Пакеты для заморозки с
проволочной обвязкой
Бумага
• Тарелки, чашки,
текстильные и бумажные
салфетки
• Переработанная бумага
Может стать причиной возникновения электрической
дуги или возгорания.
✓
Для приготовления в течение короткого времени и
разогрева. Для поглощения избыточной влаги.
✗
Может стать причиной возникновения электрической
дуги.
Пластик
• Контейнеры
✓
•
Липкая пленка
✓
•
Пакеты для заморозки
✓✗
В частности, жаропрочный термопластик. Некоторые
другие виды пластика при высокой температуре могут
деформироваться или обесцвечиваться. Не используйте
меламиновый пластик.
Может использоваться для сохранения влаги. Не должна
соприкасаться с продуктами. Будьте осторожны, чтобы не
обжечься горячим паром, снимая пленку.
Только если они пригодны для кипячения или
использования в печи. Не должны быть закрыты
герметично. При необходимости проткните вилкой.
Может использоваться для сохранения влаги и
предупреждения разбрызгивания.
Вощеная или
жиронепроницаемая бумага
✓
: Рекомендуется
✓
✓✗
: Использовать с осторожностью
✗
: Не рекомендуется
46 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
11/29/2017 6:54:46 PM
Руководство по приготовлению пищи
Микроволны
Микроволновая энергия проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и
сахаром. Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают
трение, а генерируемое в результате трения тепло запускает процесс приготовления пищи.
Руководство по приготовлению замороженных овощей
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв крышкой, в течение
минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого
результата. Перемешайте два раза в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. По
окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло. Накройте на время выдержки.
Приготовление
Блюдо
Шпинат
Кухонная посуда для микроволновой печи:
Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения максимальной
эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, например нержавеющей сталью, алюминием
и медью, но они могут проходить сквозь керамику, стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево.
Поэтому запрещается пользоваться металлическими емкостями для приготовления пищи.
Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар,
который вносит свой вклад в процесс приготовления. Пищу можно накрывать разными способами: например,
керамической тарелкой, пластмассовой крышкой или пластиковой пленкой, пригодной для использования в
микроволновой печи.
Время выдержки
После окончания приготовления важно дать блюду постоять, позволяя температуре выровняться по всему объему
пищи.
Время (мин)
150 г
600 Вт
5-6
Брокколи
300 г
600 Вт
8-9
Инструкции
Добавьте 30 мл (2 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Горошек
300 г
600 Вт
7-8
Инструкции
Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Зеленая фасоль
300 г
600 Вт
7½-8½
Инструкции
Добавьте 30 мл (2 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Овощная смесь (морковь/
300 г
600 Вт
7-8
горошек/кукуруза)
Инструкции
Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Овощная смесь
(китайская)
300 г
600 Вт
7½-8½
Инструкции
Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Русский 47
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
11/29/2017 6:54:46 PM
Руководство по приготовлению пищи
Использование крышки во время приготовления
Мощность
Инструкции
Добавьте 15 мл (1 ст. л.) холодной воды. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:
В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи,
фрукты, макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно готовить соусы,
заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В целом, приготовление с помощью микроволн
идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на кухонной плите. Например, можно растапливать
масло или шоколад (смотрите раздел со специальными советами).
Размер порции
Руководство по приготовлению пищи
Руководство по приготовлению свежих овощей
Блюдо
Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте 30-45 мл
холодной воды (2-3 ст. л.), если не рекомендовано другое количество воды. См. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой,
в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения
желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления.
По окончании приготовления добавьте соль, приправы или сливочное масло. Накройте на время выдержки
(3 минуты).
ПРИМЕЧАНИЕ
Кабачки
Размер порции
Брокколи
250 г
500 г
Мощность
900 Вт
Время (мин)
Баклажаны
Руководство по приготовлению пищи
Брюссельская капуста
250 г
900 Вт
Лук-порей
250 г
900 Вт
Грибы
Лук
250 г
500 г
900 Вт
4-4½
6½-7½
Инструкции
Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разрежьте большие
соцветия пополам. Разложите соцветия стеблями к центру блюда. Дайте постоять
3 минуты, прежде чем подавать к столу.
900 Вт
3-3½
250 г
900 Вт
3½-4
125 г
250 г
900 Вт
1½-2
2½-3
250 г
900 Вт
4-4½
Инструкции
Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте 15 мл (1 ст. л.) воды. Дайте
постоять 3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Инструкции
Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера. Дайте постоять 3 минуты,
прежде чем подавать к столу.
Цветная капуста
250 г
Инструкции
Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками грибы. Не добавляйте воду.
Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жидкость перед
подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать к столу.
5½-6
4-4½
3½-4
Инструкции
Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Инструкции
Добавьте 60-75 мл (5-6 ст. л.) воды. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать
к столу.
Морковь
Время (мин)
900 Вт
Инструкции
Нарежьте баклажаны маленькими ломтиками и полейте 1 ст. л. лимонного сока.
Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать к столу.
4-4½
6-7
Инструкции
Подготовьте соцветия примерно одинакового размера. Разложите соцветия
стеблями к центру блюда. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Мощность
250 г
Инструкции
Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл (2 ст. л.) воды или кусочек
сливочного масла. Готовьте до мягкости. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее
они будут готовы.
Блюдо
Размер порции
Перец
250 г
900 Вт
4½-5
Инструкции
Нарежьте перец мелкими ломтиками. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
48 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
11/29/2017 6:54:46 PM
Блюдо
Картофель
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
250 г
500 г
900 Вт
4-5
7-8
Смесь риса (обычный рис
+ дикий рис)
250 г
450 Вт
18-19
Инструкции
Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на половинки или четвертинки
примерно одинакового размера. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать
к столу.
Кольраби
250 г
900 Вт
Смешанная каша (рис +
злаки)
5½-6
Инструкции
Нарежьте кольраби мелкими кубиками. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Макаронные изделия
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Белый рис (пропаренный)
250 г
375 г
450 Вт
15-16
17½-18½
450 Вт
20-21
250 г
900 Вт
9½-11
Лапша быстрого
приготовления
1 маленькая пачка (80 г)
1 большая пачка (120 г)
900 Вт
7-7½
9-9½
Инструкции
Используйте миску из термостойкого стекла. Положите лапшу в миску и добавьте
350 мл воды комнатной температуры. Накройте пищевой пленкой, проколов в ней
несколько отверстий. Когда лапша сварится, слейте воду и добавьте специи.
Инструкции
Добавьте двойное количество холодной воды. Дайте постоять 5 минут, прежде чем
подавать к столу.
Коричневый рис
(пропаренный)
250 г
375 г
450 Вт
18-19
20-21
Инструкции
Добавьте двойное количество холодной воды. Дайте постоять 5 минут, прежде чем
подавать к столу.
Русский 49
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 49
11/29/2017 6:54:46 PM
Руководство по приготовлению пищи
•
Рис: Используйте большую миску из термостойкого стекла с крышкой, помните, рис в два раза увеличивается
в объеме в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой. По завершении приготовления, перед
выдержкой перемешайте рис и добавьте соль или травы и масло. Примечание: может оказаться, что рис не
впитал всю воду по окончании времени приготовления.
Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду,
щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не накрывая крышкой. В ходе приготовления и по его
завершении помешивайте блюдо время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и тщательно
слейте воду перед подачей на стол.
250 г
Инструкции
Добавьте 400 мл холодной воды. Дайте постоять 5 минут, прежде чем подавать к
столу.
Инструкции
Добавьте 1000 мл горячей воды. Дайте постоять 5 минут, прежде чем подавать к
столу.
Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий
•
Инструкции
Добавьте 500 мл холодной воды. Дайте постоять 5 минут, прежде чем подавать к
столу.
Руководство по приготовлению пищи
Разогрев
Разогрев жидкостей
В микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной духовке или на кухонной
плите.
Руководствуйтесь уровнями мощности и интервалами времени разогрева, приведенными в таблице ниже.
Интервалы времени указаны для разогрева жидкостей, имеющих комнатную температуру примерно от +18 до
+20 °C, а также для охлажденных продуктов с температурой примерно от +5 до +7 °C.
Всегда выдерживайте жидкость не менее 20 секунд после выключения печи, чтобы дать температуре выровняться.
Перемешивайте жидкость во время разогрева, если это необходимо, и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешивайте ее после
разогрева. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, кладите в стакан с напитком ложку или
стеклянную палочку и помешивайте его до, во время и после нагревания.
Размещение пищи и использование крышки
Старайтесь не разогревать крупные блюда, например куски мяса, поскольку зачастую они нагреваются
неравномерно: передерживаются и становятся слишком сухими по краям. Рекомендуется разогревать небольшие
порции.
Уровни мощности и перемешивание
Руководство по приготовлению пищи
Некоторые продукты можно разогревать на мощности 900 Вт, тогда как другие необходимо разогревать на
мощности 600 Вт, 450 Вт или даже 300 Вт.
Дополнительные указания см. в таблицах. В целом, на более низкой мощности удобнее разогревать деликатесы,
большие блюда и пищу, которая разогревается очень быстро (например, сладкие пирожки). Для получения
наилучших результатов хорошо перемешивайте пищу или переворачивайте ее во время разогревания. Если
возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей
и детского питания. Чтобы предотвратить вскипание жидкостей и ошпаривание, перемешивайте их до, во время
и после нагревания. Оставляете их на время выдержки в микроволновой печи. В жидкость рекомендуется класть
пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева, который может испортить пищу. Лучше
установить меньшее время разогрева, а затем добавить время, если потребуется.
Разогрев детского питания
Детское питание:
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Тщательно перемешайте
после окончания разогрева! Дайте постоять 2-3 минуты перед кормлением. Снова перемешайте и проверьте
температуру. Рекомендуемая температура: от 30 до 40 °C.
Детское молоко:
Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку. Разогревайте, не накрывая крышкой. Никогда не
разогревайте бутылочку вместе с соской, так как в случае перегрева бутылочка может взорваться. Встряхните как
следует перед периодом выдержки, а также перед употреблением! Всегда тщательно проверяйте температуру
детского молока или питания, прежде чем дать его ребенку. Рекомендуемая температура: около 37 °C.
Время разогрева и выдержки
При первом разогревании продукта запишите, сколько времени понадобилось, и используйте эту информацию
в дальнейшем. Обязательно проверяйте, полностью ли разогрелась пища. После разогревания дайте блюду
некоторое время постоять. За это время температура выровняется. Если в таблице не указано другое значение,
рекомендуемое время выдержки после разогревания составляет 2-4 минуты. Будьте особенно осторожны
при разогреве жидкостей и детского питания. Также ознакомьтесь с разделом, в котором описаны меры
предосторожности.
50 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 50
11/29/2017 6:54:46 PM
Замечание:
Блюдо
Во избежание ожогов необходимо особенно тщательно проверять температуру детского питания перед
кормлением. Руководствуйтесь указанными в следующей таблице уровнями мощности и интервалами времени
разогревания.
Макаронные изделия с
соусом (охлажденные)
Разогрев жидкостей и пищи
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо
Напитки (кофе, чай и
вода)
Размер порции
Мощность
Время (мин)
150 мл (1 чашка)
300 мл (2 чашки)
450 мл (3 чашки)
600 мл (4 чашки)
900 Вт
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Инструкции
Налейте в чашки и разогревайте, не закрывая крышкой: поставьте 1 чашку в центре,
2 чашки друг напротив друга, 3 чашки по окружности. Оставьте в микроволновой
печи на время выдержки и хорошо перемешайте. Дайте постоять 1-2 минуты,
прежде чем подавать к столу.
250 г
350 г
450 г
550 г
600 Вт
4-4½
5½-6
6½-7
8-8½
Инструкции
Налейте суп в глубокую керамическую тарелку или в глубокую керамическую
миску. Накройте пластмассовой крышкой. Хорошо перемешайте после разогрева.
Еще раз перемешайте перед подачей на стол. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
Рагу (охлажденное)
350 г
600 Вт
Готовое блюдо
(охлажденное)
Мощность
Время (мин)
350 г
600 Вт
3½-4½
Инструкции
Положите макаронные изделия (например, спагетти или яичную лапшу) на
мелкую керамическую тарелку. Накройте пленкой для микроволновых печей.
Перемешайте перед подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
350 г
600 Вт
4-5
Инструкции
Положите мучные изделия с начинкой (например, равиоли, тортеллини) в глубокую
керамическую тарелку. Накройте пластмассовой крышкой. Периодически
перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте перед выдержкой и
подачей на стол. Дайте постоять 3 минуты, прежде чем подавать к столу.
350 г
450 г
550 г
600 Вт
5-6
6-7
7-8
Инструкции
Положите блюдо из 2-3 охлажденных компонентов на керамическую тарелку.
Закройте его пленкой для микроволновых печей. Дайте постоять 3 минуты, прежде
чем подавать к столу.
Готовое к употреблению
сырное фондю
(охлажденное)
400 г
600 Вт
6-7
Инструкции
Положите сырное фондю, готовое к употреблению, в подходящую миску из
термостойкого стекла с крышкой. Периодически помешивайте во время и после
разогревания. Тщательно перемешайте, прежде чем подавать к столу. Дайте
постоять 1-2 минуты, прежде чем подавать к столу.
4½-5½
Инструкции
Положите рагу в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой
крышкой. Периодически перемешивайте во время разогрева и вновь перемешайте
перед выдержкой и подачей на стол. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем
подавать к столу.
Русский 51
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 51
11/29/2017 6:54:47 PM
Руководство по приготовлению пищи
Суп (охлажденный)
Макаронные изделия
с начинкой и соусом
(охлажденные)
Размер порции
Руководство по приготовлению пищи
Разморозка
Разогрев детского питания и молока
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства при разогреве.
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время
Детское питание (овощи
+ мясо)
190 г
600 Вт
30 с
Детская каша (крупа +
молоко + фрукты)
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой.
Перемешайте после приготовления. Перед кормлением ребенка хорошо
перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи. Дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
190 г
600 Вт
20 с
Инструкции
Выложите в глубокую керамическую тарелку. Готовьте с закрытой крышкой.
Перемешайте после приготовления. Перед кормлением ребенка хорошо
перемешайте и тщательно проверьте температуру пищи. Дайте постоять
2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Детское молоко
100 мл
200 мл
300 Вт
30-40 с
От 1 мин до 1 мин 10 с
Руководство по приготовлению пищи
Инструкции
Хорошо встряхните или перемешайте и налейте в стерилизованную стеклянную
бутылочку. Поставьте в центр вращающегося подноса. Готовьте, не накрывая
крышкой. Перед кормлением ребенка хорошо встряхните бутылочку и тщательно
проверьте температуру. Дайте постоять 2-3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны
бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно
пришли гости. Замороженная птица должна полностью оттаять перед приготовлением. Удалите с упаковки
металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в
процессе размораживания. Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. По истечении
половины времени размораживания переверните, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и
удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в
том, что они не нагрелись. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать,
обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания. Если наружная
часть птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как
продолжить размораживание. Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять.
Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых
продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
ПРИМЕЧАНИЕ
Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые; маленькие порции размораживается быстрее,
чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от -18
до -20 °C.
Блюдо
Мясо
Фарш
Стейки из свинины
Размер порции
Мощность
Время (мин)
250 г
500 г
250 г
180 Вт
6-7
9-11
7-8
180 Вт
Инструкции
Положите мясо на вращающийся поднос. Оберните тонкие края алюминиевой
фольгой. Переверните по окончании половины времени размораживания! Дайте
постоять 15-30 минут, прежде чем подавать к столу.
52 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 52
11/29/2017 6:54:47 PM
Блюдо
Птица
Кусочки курицы
Целая курица
Размер порции
Мощность
Время (мин)
500 г (2 шт.)
1200 г
180 Вт
180 Вт
14-15
32-34
Инструкции
Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на
мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие
как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени
размораживания! Дайте постоять 15-60 минут, прежде чем подавать к столу.
Рыба
Рыбное филе
Целая рыба
200 г
400 г
180 Вт
180 Вт
6-7
11-13
Инструкции
Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда.
Расположите тонкие части под толстыми. Оберните узкие края филе и хвост целой
рыбы алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины времени
размораживания! Дайте постоять 10-25 минут, прежде чем подавать к столу.
300 г
180 Вт
Нагревательный элемент гриля находится под верхним сводом печи. Он работает, когда дверца закрыта, а поднос
вращается. Вращение подноса обеспечивает более равномерное подрумянивание пищи. Предварительное
прогревание гриля в течение 3-5 минут позволяет быстрее подрумянить приготавливаемое блюдо.
Посуда для гриля:
Можно использовать жароустойчивую посуду с содержанием металла. Не пользуйтесь пластмассовой посудой,
поскольку она может расплавиться.
Продукты, которые можно готовить в режиме гриля:
Отбивные, сосиски, бифштексы, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, стейки из рыбы, сэндвичи и все виды
закусок на тостах.
Важное замечание:
При использовании режима приготовления только с помощью гриля помните, что пищу необходимо поместить на
высокую подставку, если в инструкциях не указано иначе.
Руководство по приготовлению пищи
Фрукты
Ягоды
Гриль
6-7
Инструкции
Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде (большого диаметра).
Дайте постоять 5-10 минут и подавайте к столу.
Хлеб
Булочки (каждая весом
около 50 г)
Тосты/сэндвичи
Немецкий хлеб
(пшеничная и ржаная
мука)
2 шт.
4 шт.
250 г
500 г
180 Вт
180 Вт
180 Вт
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
Инструкции
Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное
полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании половины
времени размораживания! Дайте постоять 5-20 минут и подавайте к столу.
Русский 53
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 53
11/29/2017 6:54:47 PM
Руководство по приготовлению пищи
Режим свч + гриль
Этот режим приготовления сочетает в себе лучистую теплоту, идущую от гриля, и скорость приготовления,
обеспечиваемую микроволнами. Он работает только тогда, когда закрыта дверца печи и вращается поднос.
Благодаря вращению подноса, приготавливаемое блюдо подрумянивается равномерно. В этой модели печи есть
три комбинированных режима приготовления: 600 Вт + Гриль, 450 Вт + Гриль и 300 Вт + Гриль.
Посуда для режима свч + гриль:
Используйте кухонные принадлежности, через которые могут проходить микроволны. Кухонная посуда должна
быть жароустойчивой. Не используйте в комбинированном режиме металлические кухонные принадлежности. Не
пользуйтесь пластмассовой посудой, поскольку она может расплавиться.
Руководство по использованию режима гриль для приготовления свежих продуктов
Предварительно прогрейте микроволновую печь в течение 3-5 минут, используя режим гриль. Используйте
указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления в режиме гриль. Для
извлечения блюда используйте кухонные рукавицы.
Свежие продукты
Тосты
Руководство по приготовлению пищи
Важное замечание:
При использовании комбинированного режима свч + гриль пищу необходимо поместить на высокую подставку,
если в инструкциях не указано другое. См. инструкции в следующей таблице. Если продукт требуется подрумянить
с обеих сторон, его нужно переворачивать.
Мощность
Шаг 1 (мин)
Шаг 2 (мин)
4 шт. (по 25 г)
Только гриль
3-3½
3-4
4-6
-
Инструкции
Положите тосты рядом друг с другом на высокую подставку.
Томаты на гриле
400 г (2 шт.)
450 Вт + Гриль
Инструкции
Разрежьте томаты пополам. Посыпьте их сверху сыром. Разложите их по кругу на
плоском блюде из термостойкого стекла. Поставьте его на высокую подставку. Дайте
постоять 2-3 минуты.
Блюда, которые можно готовить в режиме свч + гриль:
Пища, подходящая для приготовления в комбинированном режиме, включает все виды уже готовой пищи,
которую нужно разогреть и подрумянить (например, запеченные макаронные изделия), а также продукты, для
которых требуется небольшое время приготовления, чтобы подрумянить их сверху. Этот режим также можно
использовать для приготовления больших порций пищи, которая становится вкуснее, если сверху образуется
золотистая хрустящая корочка (например, куски курицы, которые переворачиваются после половины времени
приготовления). Более подробные сведения смотрите в таблице приготовления с использованием гриля.
Размер порции
Тосты с томатами и
сыром
Тосты по-гавайски
(ломтики ананаса,
ветчины, сыра)
Печеный картофель
4 шт. (300 г)
300 Вт + Гриль
5-7
-
Инструкции
Сначала поджарьте ломтики хлеба. Положите тосты с ингредиентами на высокую
подставку. Дайте постоять 2-3 минуты.
4 шт. (500 г)
300 Вт + Гриль
5-7
-
Инструкции
Сначала поджарьте ломтики хлеба. Положите тосты с ингредиентами на высокую
подставку. Дайте постоять 2-3 минуты.
500 г
600 Вт + Гриль
11-13
-
Инструкции
Разрежьте картофелины пополам. Положите их в круг на высокую подставку срезами
в сторону гриля.
Гратен из овощей/
картофеля
(охлажденный)
450 г
450 Вт + Гриль
11-13
-
Инструкции
Положите свежий гратен на небольшое блюдо из термостойкого стекла. Поставьте
блюдо на высокую подставку. После приготовления дайте постоять 2-3 минуты.
54 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 54
11/29/2017 6:54:47 PM
Свежие продукты
Печеные яблоки
Размер порции
Мощность
Шаг 1 (мин)
Шаг 2 (мин)
2 яблока (прибл. 400 г)
300 Вт + Гриль
7-8
-
Свежие продукты
Плантан
Инструкции
Выньте из яблок сердцевину и наполните их изюмом и вареньем. Сверху положите
несколько кусочков миндаля. Положите яблоки на плоское блюдо из термостойкого
стекла. Поставьте блюдо прямо на низкую подставку.
Кусочки курицы
500 г (2 шт.)
300 Вт + Гриль
10-12
Жареная курица
1200 г
1-й: 450 Вт + Аэрогриль Hot
Blast при 200 °C
2-й: 450 Вт + Гриль
20-22
20-22
Мощность
Шаг 1 (мин)
Шаг 2 (мин)
1 шт. (200 г)
Шаг 1: 450 Вт + Гриль
Шаг 2: Гриль
6-7
4-5
Инструкции
Очистите плантан, нарежьте его дольками толщиной 1 см и положите на блюдо
для подрумянивания с решеткой для гриля. Смажьте растительным маслом со всех
сторон. Если плантан слишком мягкий, сократите время приготовления на 1-2 минуты.
Дайте постоять 1-2 минуты.
7-9
Инструкции
Смажьте куски курицы растительным маслом и посыпьте специями. Положите их
по кругу на высокую подставку. После приготовления на гриле дайте постоять
2-3 минуты.
Размер порции
Батат
200 г
450 Вт + Гриль
10-11
-
Инструкции
Очистите батат и нарежьте его ломтиками толщиной 10 x 30 мм и около 10 см в длину.
Положите на блюдо для подрумянивания и смажьте растительным маслом со всех
сторон. Поместите на высокую подставку и начните приготовление. Дайте постоять
1-2 минуты.
Инструкции
Смажьте курицу растительным маслом и посыпьте специями. Поместите курицу на
низкую подставку. После приготовления на гриле дайте постоять 5 минут.
400-500 г
300 Вт + Гриль
6-8
6-7
Руководство по приготовлению пищи
Жареная рыба
Инструкции
Смажьте кожу целой рыбы растительным маслом, добавьте специи и травы. Положите
две рыбы рядом на высокую подставку (так, чтобы голова одной рыбы касалась хвоста
другой). После приготовления на гриле дайте постоять 2-3 минуты.
Жареные овощи
300 г
Гриль
9-11
-
Инструкции
Промойте и нарежьте овощи ломтиками (например, цуккини, баклажаны, перец,
тыкву). Смажьте оливковым маслом и посыпьте специями. Поставьте блюдо для
подрумянивания на высокую подставку.
Русский 55
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 55
11/29/2017 6:54:47 PM
Руководство по приготовлению пищи
Аэрогриль Hot Blast
Режим свч + аэрогриль hot blast
Режим аэрогриль hot blast предусматривает комбинированное использование нагревательного элемента гриля
и конвекционного нагревательного элемента с вентилятором. Горячий воздух поступает в печь через отверстия
в верхней части камеры. Расположенные сверху и сзади нагревательные элементы и расположенный на задней
стенке вентилятор обеспечивают равномерную циркуляцию горячего воздуха.
Этот режим сочетает в себе использование микроволнового излучения и горячего воздуха. При этом сокращается
время приготовления, а на пище образуется хрустящая румяная корочка. Приготовление пищи с использованием
конвекции - это традиционный и хорошо известный метод приготовления пищи в печи с использованием
горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора, расположенного на задней
стенке.
Посуда для приготовления в режиме аэрогриль hot blast:
Можно использовать любую конвекционную жаропрочную посуду: формы для выпечки и противни - все, что
обычно используется в обыкновенной конвекционной печи.
Посуда для приготовления в режиме свч + аэрогриль hot blast:
Блюда, которые можно готовить в режиме аэрогриль hot blast:
Следует использовать посуду, не препятствующую прохождению микроволн. Она должна быть сделана из
материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи (например, стекло, керамика или фарфор
без металлической отделки), аналогично посуде, указанной для режима свч + гриль.
Используйте этот режим для приготовления печенья, порционных лепешек, булочек и пирогов, а также фруктовых
пирогов, выпечки из заварного теста и суфле.
Блюда, которые можно готовить в режиме свч + аэрогриль hot blast:
Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и легкие кексы с фруктами, пирожки и
сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.
Руководство по использованию режима аэрогриль hot blast для приготовления свежих и
замороженных продуктов
Руководство по приготовлению пищи
Предварительно прогрейте аэрогриль hot blast до нужной температуры, используя функцию аэрогриль hot blast.
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время для приготовления в режиме аэрогриль hot blast. Для
извлечения блюда используйте кухонные рукавицы.
Блюдо
Замороженные
тарталетки/мини-пиццы
Замороженный
картофель для
приготовления в печи
Замороженные куриные
наггетсы
Размер порции
Режим
Время приготовления
(мин)
250 г
200 °C
9-11
Разложите замороженные мини-пиццы по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на низкую подставку.
300 г
200 °C
22-25
Разложите замороженный картофель по блюду для подрумянивания. Поставьте
блюдо на высокую подставку.
300 г
200 °C
8-11
Разложите замороженные куриные наггетсы по блюду для подрумянивания.
Поставьте блюдо на высокую подставку.
56 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 56
11/29/2017 6:54:47 PM
Блюдо
Размер порции
Режим
Время приготовления
(мин)
300-400 г
200 °C
11-14
Замороженная пицца
Поместите замороженную пиццу на низкую подставку.
Домашняя лазанья/
запеканка с макаронами
500 г
170 °C
400 г
450 Вт + 180 °C
1000-1200 г
450 Вт + 160 °C
Замороженный пирог
20-22 (с одной стороны)
14-16 (с другой стороны)
Размер порции
Режим
Время приготовления
(мин)
200-250 г
200 °C
13-18
Положите охлажденные круассаны или булочки на низкую подставку, покрытую
бумагой для выпекания.
1000 г
180 Вт + 160 °C
16-18
Положите замороженный пирог непосредственно на низкую подставку. После
размораживания и разогревания дайте постоять 15-20 минут.
16-18
Выложите на блюдо из термостойкого стекла подходящего размера или
оставьте в фабричной упаковке (убедитесь в том, что эта упаковка подходит для
использования в микроволновой печи и для нагрева в духовом шкафу). Поместите
замороженную лазанью на низкую подставку. После приготовления дайте постоять
2-3 минуты.
Жареная говядина/
баранина (средняя
прожарка)
Круассаны/булочки (из
свежего теста)
15-20
Положите макаронные изделия в жаростойкую посуду. Поставьте блюдо на низкую
подставку.
Замороженная лазанья
Блюдо
Домашняя картофельная
запеканка
Домашний лоранский
пирог (средний)
500 г
450 Вт + 180 °C
18-22
Положите запеканку в жаростойкую посуду. Поставьте на низкую подставку.
500-600 г
160 °C
45-50
Подготовьте лоранский пирог, используя металлическую сковороду среднего
размера, и поместите на низкую подставку. Рецепт см. в руководстве по
использованию режима аэрогриль hot blast авто.
Замороженные булочки
350 г (6 шт.)
180 Вт + 160 °C
Руководство по приготовлению пищи
Смажьте говядину/баранину растительным маслом и посыпьте перцем, солью и
паприкой. Положите на низкую подставку сначала жирной стороной вниз. После
приготовления заверните в алюминиевую фольгу и дайте постоять 10-15 минут.
7-9
Положите булочки на блюдо для подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую
подставку. Дайте постоять 2-3 минуты.
Мраморный кекс
700 г
160 °C
50-55
Положите сырое тесто в небольшую прямоугольную черную металлическую
форму для выпечки (длиной 25 см). Поставьте форму на низкую подставку. После
выпекания дайте постоять 5-10 минут.
Пирожки
По 30 г каждый
160 °C
28-32
Положите 12 пирожков/маффинов в бумажных чашках на блюдо для
подрумянивания. Поставьте блюдо на низкую подставку. После выпекания дайте
постоять 5 минут.
Русский 57
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 57
11/29/2017 6:54:47 PM
Руководство по приготовлению пищи
Полезные советы
Приготовление пудинга
Растапливание масла
Добавьте в концентрат пудинга сахар и молоко (500 мл), следуя инструкциям изготовителя концентрата, и хорошо
перемешайте. Используйте миску подходящего размера из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте под
крышкой от 6½ до 7½ минут при уровне мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз во время приготовления.
Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте пластмассовой крышкой.
Нагревайте в течение 30-40 секунд при уровне мощности 900 Вт, пока масло не растопится.
Растапливание шоколада
Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение 3-5 минут с
использованием уровня мощности 450 Вт, пока шоколад не растопится. Перемешайте один или два раза во время
растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!
Подрумянивание кусочков миндаля
Разложите 30 г нарезанного миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера. В процессе
обжаривания (от 3½ до 4½ минут) с уровнем мощности 600 Вт перемешайте несколько раз. Дайте постоять
2-3 минуты в печи. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!
Растапливание засахарившегося меда
Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в течение 2030 секунд при уровне мощности 300 Вт, пока мед не растопится.
Растапливание желатина
Замочите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодной воде. Слейте воду и положите желатин в
маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте в течение 1 минуты при мощности 300 Вт. Перемешайте
после того, как растает.
Руководство по приготовлению пищи
Приготовление глазури (для выпечки и пирожных)
Смешайте глазурь быстрого приготовления (прибл. 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной воды. Готовьте, не
накрывая крышкой, в миске из термостойкого стекла от 3½ до 4½ минут при уровне мощности 900 Вт, пока глазурь
не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.
Приготовление джема
Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой. Добавьте 300 г
сахара для консервирования и тщательно перемешайте. Готовьте под крышкой в течение 10-12 минут при уровне
мощности 900 Вт. Перемешайте несколько раз во время приготовления. Разложите в небольшие банки для джема с
заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.
58 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 58
11/29/2017 6:54:47 PM
Устранение неисправностей
Устранение неисправностей
Проблема
Если возникла какая-либо из проблем, перечисленных ниже, попробуйте применить предлагаемые решения.
Проблема
Причина
Решение
Во время работы устройства
происходит сбой в подачи
электропитания.
Общие
Кнопки не функционируют
должным образом.
Удалите постороннее вещество или
посторонний предмет и повторите
попытку.
Модель с сенсорным управлением:
на внешнюю панель попала влага.
Сотрите влагу с внешней панели.
Включена защита от детей.
Отключите защиту от детей.
Время не отображается.
Включена функция Эко
(энергосбережение).
Выключите функцию Эко.
Духовой шкаф не работает.
Отсутствует подача питания.
Убедитесь, что питание подается.
Дверца открыта.
Закройте дверцу и повторите
попытку.
В механизм безопасного открывания
дверцы попало постороннее
вещество.
Удалите постороннее вещество или
посторонний предмет и повторите
попытку.
Пользователь открыл дверцу, чтобы
перевернуть блюдо.
Перевернув блюдо, снова нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК, чтобы
запустить устройство.
Духовой шкаф перестает
работать во время выполнения
какой-либо функции.
Во время работы печи
слышится пощелкивание, печь
не включается.
Решение
Приготовление пищи выполнялось в
течение продолжительного периода
времени.
После завершения длительного
процесса приготовления дайте печи
остыть.
Охлаждающий вентилятор не
работает.
Послушайте, издает ли охлаждающий
вентилятор какой-либо звук во
время работы.
Попробуйте включить пустую печь.
Положите продукты в печь.
Вокруг печи недостаточно
пространства для вентиляции.
На задней и передней панели
печи находятся отверстия,
обеспечивающие циркуляцию
воздуха.
При установке устройства следует
оставить зазоры в соответствии
с информацией, приведенной в
руководстве по установке.
Несколько сетевых вилок
подключены к одной сетевой
розетке.
Для печи необходимо использовать
одну сетевую розетку.
Пощелкивание может раздаваться,
если вы готовите пищу в
герметичной упаковке или
используете контейнер с плотной
крышкой.
Не используйте герметичные
контейнеры, поскольку во
время приготовления они могут
взорваться из-за увеличения объема
содержимого.
Русский 59
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 59
11/29/2017 6:54:47 PM
Устранение неисправностей
В зазоры между кнопками попало
постороннее вещество или
посторонний предмет.
Причина
Устранение неисправностей
Проблема
Внешняя поверхность духового
шкафа слишком сильно
нагревается во время работы.
Причина
Проблема
Устранение неисправностей
На задней и передней панели
печи находятся отверстия,
обеспечивающие циркуляцию
воздуха. При установке устройства
следует оставить зазоры в
соответствии с информацией,
приведенной в руководстве по
установке.
Освещение внутри духового
шкафа тусклое или не работает.
Сверху на печи стоят посторонние
предметы.
Уберите посторонние предметы
с печи.
Дверца плохо открывается.
Остатки пищи застряли между
дверцей и внутренней стенкой печи.
Тщательно очистите печь и
попробуйте снова открыть дверцу.
Нагрев, включая функцию
подогрева, не работает
надлежащим образом.
Печь не работает, идет
приготовление слишком большого
количества продуктов, или
используется ненадлежащая посуда.
Налейте один стакан воды в
контейнер, пригодный для
использования в микроволновой
печи, и включите микроволновую
печь на 1-2 минуты, чтобы
проверить, нагревается ли вода.
Уменьшите приготавливаемую
порцию продуктов и снова
включите печь. Используйте для
приготовления контейнер с плоским
дном.
Функция размораживания не
работает.
Вокруг печи недостаточно
пространства для вентиляции.
Решение
Выполняется приготовление
слишком большого количества
пищи.
Уменьшите приготавливаемую
порцию продуктов и снова включите
печь.
Причина
Решение
Дверца оставалась открытой в
течение длительного времени.
Освещение внутри печи может
автоматически отключаться при
использовании функции Эко.
Закройте и снова откройте дверцу
или нажмите кнопку СТОП/ЭКО.
Внутренняя лампа загрязнена
посторонними веществами.
Очистите камеру устройства и
проверьте еще раз.
Во время приготовления
слышен звуковой сигнал.
Если используется функция
автоматического приготовления,
звуковой сигнал означает, что пора
перевернуть продукты во время
размораживания.
Перевернув блюдо, снова нажмите
кнопку СТАРТ/+30СЕК, чтобы
возобновить работу.
Печь стоит неровно.
Печь установлена на неровной
поверхности.
Установите печь на плоской
устойчивой поверхности.
Во время приготовления
возникают искры.
Для приготовления/размораживания Не используйте металлические
продуктов используются
контейнеры.
металлические контейнеры.
При подключении к источнику
питания печь сразу начинает
работать.
Дверца закрыта неплотно.
Закройте дверцу и проверьте еще
раз.
Микроволновая печь
электризуется.
Источник питания или сетевая
розетка не заземлены надлежащим
образом.
Убедитесь, что источник питания
или сетевая розетка заземлены
надлежащим образом.
60 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 60
11/29/2017 6:54:47 PM
Проблема
Решение
1. Происходит утечка воды.
2. Через зазор между
дверцей и корпусом
устройства выходит пар.
3. В печи остается вода.
Во время приготовления
некоторых блюд внутри устройства
может скапливаться вода или
образовываться пар. Это не является
неисправностью устройства.
Дайте духовому шкафу остыть, а
затем протрите его сухим кухонным
полотенцем.
Яркость освещения в духовом
шкафе постоянно меняется.
Яркость меняется в зависимости от
Колебания выходной мощности во
колебаний выходной мощности в
время приготовления не являются
соответствии с выбранной функцией. неисправностью. Это не является
неисправностью устройства.
Процесс приготовления
завершен, но охлаждающий
вентилятор по-прежнему
работает.
Для обеспечения вентиляции
устройства охлаждающий
вентилятор продолжает работать
в течение 3 минут по окончании
приготовления.
Это не является неисправностью
устройства.
Во время вращения поднос
смещается или перестает
вращаться.
Роликовая подставка отсутствует или
неправильно установлена.
Установите роликовую подставку и
повторите попытку.
Вращающийся поднос движется
слишком медленно.
Роликовая подставка установлена
неправильно, идет приготовление
слишком большого количества
пищи, или используется слишком
большой контейнер, который
задевает стенки микроволновой
печи.
Попробуйте уменьшить порцию
приготовляемой пищи и не
используйте большие контейнеры.
На дне печи скопились остатки
пищи.
Удалите остатки пищи, скопившиеся
на дне печи.
Проблема
Решение
Гриль
Во время работы из устройства
выходит дым.
В начале эксплуатации при первом
использовании нагревательные
элементы могут выделять дым.
Это не является неисправностью.
Обычно после 2-3 раз
использования печи такая ситуация
больше не возникает.
На нагревательных элементах
скопились остатки пищи.
Дайте печи остыть и удалите с
нагревательных элементов остатки
пищи.
Продукты расположены слишком
близко к грилю.
Расположите продукты на
соответствующем расстоянии во
время приготовления.
Продукты подготовлены
ненадлежащим образом или
неправильно размещены.
Убедитесь, что продукты
подготовлены надлежащим образом
или правильно размещены.
Печь не производит нагрев.
Дверца открыта.
Закройте дверцу и повторите
попытку.
Во время предварительного
нагрева из устройства выходит
дым.
В начале эксплуатации при первом
использовании нагревательные
элементы могут выделять дым.
Это не является неисправностью.
Обычно после 2-3 раз
использования печи такая ситуация
больше не возникает.
На нагревательных элементах
скопились остатки пищи.
Дайте печи остыть и удалите с
нагревательных элементов остатки
пищи.
Вращающийся поднос
При вращении подноса
слышны дребезжание и шум.
Причина
Печь
Русский 61
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 61
11/29/2017 6:54:47 PM
Устранение неисправностей
Причина
Устранение неисправностей
Проблема
Причина
Решение
Информационный код
Во время использования печи
чувствуется запах гари или
пластика.
Используется пластиковая или
нежаростойкая посуда.
Используйте стеклянную посуду,
устойчивую к воздействию высоких
температур.
Код ошибки
Из печи чувствуется
неприятный запах.
Внутри устройства скопились
остатки пищи, или к внутренним
стенкам прилип расплавившийся
пластик.
Воспользуйтесь функцией
паровой очистки и протрите
устройство изнутри сухой
тканью. Чтобы быстрее устранить
неприятный запах, можно включить
микроволновую печь, положив
внутрь кусочек лимона.
C-20
Необходимо проверить датчик
температуры.
Нажмите кнопку СТОП/ЭКО и запустите
устройство снова. Если код появится
снова, отключите микроволновую печь не
менее чем на 30 секунд, затем попытайтесь
повторить настройку. Если код появится
снова, обратитесь в местный центр
обслуживания клиентов SAMSUNG.
C-21
По показаниям датчика
температуры уровень температуры
превышает заданный.
Выключите микроволновую печь, чтобы
дать ей остыть, затем запустите устройство
повторно. Если код появится снова,
обратитесь в местный центр обслуживания
клиентов SAMSUNG.
Кнопки на панели управления
удерживаются нажатыми дольше
10 секунд.
Очистите кнопки и проверьте, нет ли
вокруг них воды. Если код появится снова,
отключите микроволновую печь не менее
чем на 30 секунд, затем попытайтесь
повторить настройку. Если код появится
снова, обратитесь в местный центр
обслуживания клиентов SAMSUNG.
Печь не обеспечивает
приготовление надлежащим
образом.
Дверца часто открывается во время
приготовления.
При частом открывании дверцы
температура внутри печи снижается,
и это может повлиять на конечный
результат.
Устранение неисправностей
Заданы неправильные параметры
работы печи.
Задайте соответствующие настройки
и повторите попытку.
Гриль или дополнительные
принадлежности установлены
неправильно.
Установите принадлежности
надлежащим образом.
Используется посуда ненадлежащего Используйте подходящую посуду с
типа или размера.
плоским дном.
C-d0
Причина
Решение
ПРИМЕЧАНИЕ
Если на дисплее отображается код, который не указан выше, или если предложенное решение не помогает
устранить проблему, обратитесь в местный центр обслуживания клиентов SAMSUNG.
62 Русский
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 62
11/29/2017 6:54:47 PM
Технические характеристики
Компания SAMSUNG постоянно совершенствует свою продукцию. Характеристики устройства и настоящие
инструкции могут быть изменены без предварительного уведомления.
Модель
MC28M6055**
Источник питания
Потребление
электроэнергии
230 В / 50 Гц пер. тока
Максимальная мощность
2900 Вт
СВЧ
1400 Вт
Гриль (нагревательный элемент)
1500 Вт
Режим аэрогриль hot blast
(нагревательный элемент)
Макс. 2100 Вт
Производимая мощность
100 Вт / 900 Вт - 6 уровней (IEC-705)
Рабочая частота
2450 МГц
Размеры (Ш x В x Г)
Внешние (включая ручку)
517 x 310 x 463 мм
Внутренняя камера печи
358 x 235,5 x 327 мм
Объем
Вес
28 л
Нетто
Прибл. 17,9 кг
оборудование класса I
Технические характеристики
Символ «не для пищевой продукции» применяется в
соответствие с техническим регламентом Таможенного
союза «О безопасности упаковки» 005/2011 и указывает на
то, что упаковка данного продукта не предназначена для
повторного использования и подлежит утилизации. Упаковку
данного продукта запрещается использовать для хранения
пищевой продукции.
Символ «петля Мебиуса» указывает на возможность
утилизации упаковки. Символ может быть дополнен
обозначением материала упаковки в виде цифрового и/или
буквенного обозначения.
Русский 63
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 63
11/29/2017 6:54:48 PM
Производитель: Samsung Electronics Co., Ltd / Самсунг Электроникс Ко., Лтд
Адрес производителя: (Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си, Гйонгги-до, Корея, 16677
Адрес мощностей производства: ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЭРИА 21, ИНДАСТРИАЛ ПАРК,
42000 ПОРТ КЛАНГ, СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЭСАН, МАЛАЙЗИЯ
Страна производства: Малайзия
Импортер в России: ООО «Самсунг Электроникс Рус Компани»
Адрес: Российская Федерация, 123242, г. Москва, Новинский бульвар, д. 31, помещение 1, 2
Примите к сведению, что гарантия Samsung НЕ распространяется на вызовы специалиста сервисного центра, осуществляемые с целью получить пояснения по работе изделия, исправить неправильную установку, выполнить
нормальную очистку или техническое обслуживание.
ВОПРОСЫ ИЛИ КОММЕНТАРИИ?
СТРАНА
ТЕЛЕФОН
ВЕБ-САЙТ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DE68-04515A-01
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 64
11/29/2017 6:54:48 PM
Мікрохвильова піч
Посібник користувача
MC28M6055**
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
11/29/2017 6:54:50 PM
Зміст
Зміст
Вказівки з техніки безпеки
3
Загальні вказівки з безпеки
Правила техніки безпеки для режиму мікрохвиль
Обмеження гарантії
Визначення групи, до якої належить виріб
Правильна утилізація виробу (Відходи електричного та електронного обладнання)
6
7
7
8
8
Встановлення
9
Приладдя9
Місце встановлення
9
Скляна тарілка
9
Догляд
11
Піч11
Панель керування
11
Використання печі
Як працює мікрохвильова піч
Як перевірити, чи мікрохвильова піч працює нормально
Встановлення часу
Приготування/Розігрівання їжі
Регулювання часу приготування
Зупинка приготування їжі
Встановлення режиму заощадження електроенергії
Використання функцій режиму автоматичний аерогриль
Використання функцій режиму здорове підсмажування
Користування функціями страви російської кухні
Використання функцій режиму швидке розморожування
Посібник із вибору посуду
46
Посібник із приготування їжі
47
10
Чищення10
Заміна (ремонт)
10
Догляд за пристроєм у разі тривалого простою
10
Функції печі
Використання тарілки для приготування хрусткої скоринки
38
Аерогриль39
Приготування в режимі гриля
40
Вибір приладдя
40
Поєднання мікрохвиль та гриля
41
Комбінований режим мікрохвиль та аерогриля
42
Користування функцією зберігання страви теплою
43
Використання функції усунення неприємного запаху
44
Вимкнення звукового сигналу
44
Використання функції блокування від дітей
45
Використання функції увімкнення/вимкнення обертання скляної тарілки
45
12
12
12
13
13
14
15
15
15
19
21
37
Мікрохвилі47
Приготування страв
47
Розігрівання страв
50
Повторне розігрівання рідин
50
Розігрівання дитячого харчування
50
Примітка.51
Розмороження52
Гриль53
Мікрохвилі + Гриль
54
Аерогриль56
Мікрохвилі + Аерогриль
56
Підказки і поради
58
Усунення несправностей
Усунення несправностей
Інформаційний код
Технічні характеристики
59
59
62
63
2 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
11/29/2017 6:54:50 PM
Вказівки з техніки безпеки
ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
ЛИШЕ РЕЖИМ МІКРОХВИЛЬ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Якщо пошкоджено дверцята або ущільнювачі дверцят,
піч не можна використовувати до тих пір, поки її не полагодить спеціаліст.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Для осіб, які не є спеціалістами, небезпечно проводити
обслуговування та ремонт, що включає зняття кришки, яка захищає від
впливу мікрохвиль.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Рідини та інші продукти не можна розігрівати в щільно
закритих ємностях, оскільки вони можуть вибухнути.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Діти можуть користуватися піччю без нагляду дорослих,
лише якщо попередньо отримали відповідні вказівки, можуть безпечно
користуватися піччю і усвідомлюють небезпеку від неправильного
користування.
Цей пристрій призначено виключно для побутового використання; його не
слід використовувати у таких місцях:
• у кухонному блоці в магазині, офісі та інших робочих середовищах;
• на фермерських господарствах;
• клієнтами у готелях, мотелях та інших подібних закладах;
• у закладах, які пропонують ночівлю і сніданок.
Використовуйте лише посуд і приладдя, призначені для мікрохвильових
печей.
Українська 3
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
11/29/2017 6:54:50 PM
Вказівки з техніки безпеки
УВАЖНО ПРОЧИТАЙТЕ І ЗБЕРІГАЙТЕ ДЛЯ ДОВІДКИ В МАЙБУТНЬОМУ.
Нагріваючи їжу у пластиковому чи паперовому посуді, необхідно час від
часу заглядати в піч, оскільки посуд може загорітися.
Ця мікрохвильова піч призначена для розігрівання продуктів і напоїв.
Висушування продуктів або одягу, підігрівання подушечок для обігрівання,
тапочок, губок, вологих ганчірок і подібних предметів може призвести до
травмування, займання або пожежі.
Якщо побачите чи відчуєте дим, вимкніть піч і від’єднайте кабель від
розетки. Не відкривайте дверцята, щоб полум’я згасло без доступу кисню.
Під час нагрівання напоїв у печі існує небезпека раптового закипання
рідини, тому необхідно обережно поводитися з наповненим рідиною
посудом.
Щоб запобігти опікам, вміст пляшок із молоком і баночок із дитячим
харчуванням необхідно перемішувати та збовтувати, а також перевіряти
його температуру перед годуванням дитини.
Не можна нагрівати в мікрохвильовій печі яйця у шкаралупі або неочищені
круто зварені яйця, оскільки вони можуть вибухнути навіть після закінчення
підігрівання.
Піч необхідно регулярно чистити і видаляти з неї залишки продуктів.
Якщо не підтримувати піч у чистоті, можливе пошкодження покриття печі,
що призведе до скорочення терміну служби печі та може стати причиною
виникнення небезпечних ситуацій.
Мікрохвильову піч слід ставити лише на шафку (яка стоїть окремо), в
жодному разі не в шафку.
Вказівки з техніки безпеки
Вказівки з техніки безпеки
У мікрохвильову піч заборонено ставити продукти і напої в металевому
посуді.
Виймаючи ємності з пристрою, будьте обережні, щоб не зрушити скляну
тарілку.
Пристрій не можна чистити парою.
Пристрій не можна мити під струменем води.
Цей пристрій не розраховано для встановлення у транспортних засобах,
трейлерах тощо.
Цей пристрій не призначений для використання особами (зокрема дітьми)
з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими можливостями,
або особами, які не мають достатнього досвіду чи знань, якщо вони
перебувають без нагляду відповідальної за їхню безпеку особи або не
навчені безпечно користуватися пристроєм.
За малими дітьми слід наглядати, щоб вони не гралися пристроєм.
Діти, старші 8-ми років, особи з обмеженими фізичними, сенсорними або
розумовими можливостями, чи особи, які не мають достатнього досвіду
чи знань, можуть користуватися пристроєм, лише якщо перебувають під
наглядом або навчені безпечно користуватись пристроєм і усвідомлюють
небезпеку від неправильного користування. Не дозволяйте дітям гратися
цим пристроєм. Чистити та обслуговувати пристрій діти можуть лише під
наглядом дорослих.
Якщо кабель живлення пошкоджено, задля уникнення небезпеки його має
замінити виробник, працівник служби обслуговування чи кваліфікований
спеціаліст.
Цю піч потрібно встановлювати у правильному напрямку і на такій висоті,
щоб отримати легкий доступ до камери і панелі керування.
Перш ніж використовувати піч вперше, слід підігріти в ній воду протягом 10
хвилин.
Якщо піч видає незрозумілий шум, чути запах горілого чи йде дим, негайно
від’єднайте штепсель від мережі та зверніться до найближчого центру
обслуговування.
Мікрохвильова піч має бути розташована так, щоб забезпечити вільний
доступ до розетки.
4 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
11/29/2017 6:54:50 PM
ЛИШЕ РЕЖИМ ПЕЧІ - ЕЛЕМЕНТ ДОДАТКОВОЇ
КОМПЛЕКТАЦІЇ
Українська 5
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
11/29/2017 6:54:50 PM
Вказівки з техніки безпеки
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Коли мікрохвильова піч працює в комбінованому
режимі, діти можуть користуватися нею тільки під наглядом дорослих через
високі температури.
Під час роботи пристрій нагрівається. Уникайте контакту з нагрівальними
елементами всередині пристрою.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Доступні частини пристрою можуть сильно нагріватися
під час роботи. Не підпускайте до печі малих дітей.
Не використовуйте для миття скла жорсткі абразивні миючі засоби та
гострі металеві шкребки, оскільки можна подряпати поверхню, що може
спричинити дроблення скла.
Не використовуйте очищувач парою.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Перед заміною лампи пристрій потрібно вимкнути, щоб
уникнути небезпеки ураження електричним струмом.
Не встановлюйте пристрій за декоративними дверцятами для уникнення
перегрівання.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Пристрій і його легкодоступні частини нагріваються під
час використання.
Уникайте контакту з нагрівальними елементами.
Дітей до 8 років, які не перебувають під постійним наглядом дорослих, не
слід підпускати до пристрою.
УВАГА. Слідкуйте за процесом приготування їжі. За короткотривалим
процесом приготування слід постійно слідкувати.
Під час роботи пристрою дверцята і зовнішня поверхня можуть сильно
нагріватися.
Під час роботи доступні частини пристрою можуть сильно нагріватися.
Під час роботи поверхні пристрою можуть нагріватися.
Пристроєм не можна управляти за допомогою зовнішнього таймера або
окремої системи дистанційного керування.
Діти, старші 8-ми років, особи з обмеженими фізичними, сенсорними або
розумовими можливостями, чи особи, які не мають достатнього досвіду
чи знань, можуть користуватися пристроєм, лише якщо перебувають під
наглядом або навчені безпечно користуватись пристроєм і усвідомлюють
небезпеку від неправильного користування. Не дозволяйте дітям гратися
цим пристроєм. Дітям заборонено чистити та обслуговувати цей пристрій,
хіба що вони старші 8 років і перебувають під наглядом дорослих.
Слідкуйте, щоб пристрій і його кабель живлення перебували поза межами
досяжності дітей молодших 8 років.
Вказівки з техніки безпеки
Загальні вказівки з безпеки
Вказівки з техніки безпеки
Будь-які зміни або ремонт пристрою повинен здійснювати лише кваліфікований спеціаліст.
Не розігрівайте рідини або продукти у щільно закритій ємності в режимі мікрохвиль.
Не використовуйте для чищення печі бензол, розчинник, спиртовий засіб чи засоби, які використовують
пару або воду під високим тиском.
Не встановлюйте піч: біля обігрівачів і легкозаймистих матеріалів; у місці з високим вмістом жиру, вологому
або запиленому місці, під прямим сонячним промінням і водою (дощем), чи в місцях, де може витікати газ, на
нерівній поверхні.
Цю піч слід належно заземлити відповідно до місцевих і національних норм.
Регулярно чистьте сухою ганчіркою роз’єми і контакти вилки живлення від сторонніх речовин.
Не тягніть і не згинайте надміру кабель живлення, не ставте на нього важкі предмети.
Якщо є витік газу (пропану, зрідженого нафтового газу тощо), негайно провітріть приміщення. Не торкайтесь
кабелю живлення.
Не торкайтесь кабелю живлення мокрими руками.
Не виймайте вилку кабелю живлення з розетки, коли піч працює.
Не вставляйте в отвори печі пальці чи інші сторонні предмети. Якщо в піч потрапить сторонній предмет,
вийміть вилку кабелю живлення з розетки і зверніться в місцевий центр обслуговування Samsung.
Не тисніть надмірно та не стукайте по печі.
Не ставте піч на ламкі предмети.
Упевніться, що напруга, частота і струм мережі відповідають технічним характеристикам пристрою.
Надійно вставляйте вилку кабелю живлення в розетку. Не використовуйте адаптер для кількох штепселів,
кабель-подовжувач або електричний трансформатор.
Не підвішуйте кабель живлення на металеві предмети. Упевніться, що кабель живлення прокладений між
предметами чи позаду печі.
Не використовуйте пошкоджену вилку, кабель живлення або ненадійно закріплену розетку. Якщо вилка чи
кабель живлення пошкоджені, зверніться в місцевий центр обслуговування Samsung.
Не лийте і не розпилюйте воду на або у піч.
Не ставте предмети на або всередину печі, на дверцята печі.
Не розпилюйте летючі речовини, наприклад інсектициди, на поверхню печі.
Не зберігайте легкозаймисті матеріали в печі. Оскільки випари спирту можуть контактувати з гарячими
частинами печі, будьте обережні, коли нагріваєте їжу чи напої, які містять спирт.
Діти можуть вдаритись чи притиснути пальці дверцятами. Тримайте дітей подалі, коли відкриваєте/
закриваєте дверцята.
Попередження щодо мікрохвиль
Під час нагрівання напоїв у печі існує небезпека раптового закипання рідини, тому необхідно обережно
поводитися з наповненим рідиною посудом. Завжди давайте напоям постояти щонайменше 20 секунд, перш
ніж пити їх. Якщо потрібно, помішуйте напій під час розігрівання. Завжди помішуйте напій після розігрівання.
У разі опіку дотримуйтеся цих інструкцій із надання першої допомоги.
1. Занурте обпечене місце в холодну воду щонайменше на 10 хвилин.
2. Накладіть на обпечену ділянку чисту суху пов’язку.
3. Не наносьте на обпечену ділянку жодних кремів, олій чи лосьйонів.
Не кладіть піддон чи решітку у воду відразу після приготування, оскільки так можна їх пошкодити.
Не використовуйте піч для приготування страв у фритюрі, оскільки температуру олії контролювати
неможливо. Може статися раптове закипання гарячої олії.
Правила техніки безпеки для мікрохвильової печі
Використовуйте лише посуд, призначений для мікрохвильових печей. Не використовуйте металеві
контейнери, посуд із золотистою чи сріблястою оправою, шампури тощо.
Знімайте металеві затискачі. Може виникнути електричний розряд.
Не використовуйте піч для сушіння газет чи одягу.
Невелику кількість їжі ставте на недовгий час, щоб не перегріти її і щоб вона не закипала.
Тримайте кабель живлення і його вилку подалі від води і джерел тепла.
Щоб уникнути ризику вибуху, не нагрівайте яйця у шкаралупі або цілі круто зварені яйця. Не нагрівайте
герметично закриті контейнери, горіхи, помідори тощо.
Не накривайте вентиляційні отвори тканиною або папером. Може статися займання. Піч може перегрітись і
вимкнутись автоматично; піч не працюватиме, поки достатньо не охолоне.
Коли виймаєте страви з печі, завжди використовуйте спеціальні рукавиці.
Помішуйте рідину під час розігрівання або після розігрівання і дайте їй охолонути щонайменше 20 секунд,
щоб запобігти її раптовому закипанню.
Відкривайте дверцята, стоячи на відстані витягнутої руки від печі, щоб запобігти отриманню опіків від
гарячого повітря або пари, що виходять із печі.
Не вмикайте піч, коли вона порожня. З метою безпеки піч автоматично вимкнеться через 30 хвилин.
Рекомендовано постійно зберігати склянку води всередині печі для поглинання мікрохвильової енергії у
випадку випадкового увімкнення печі.
Встановлюйте піч, дотримуючись належної відстані від стіни чи інших предметів, як зазначено в цьому
посібнику (дивіться розділ «Встановлення мікрохвильової печі»).
Будьте уважні, коли підключаєте інші електропристрої до розетки біля печі.
6 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
11/29/2017 6:54:50 PM
Обмеження гарантії
Недотримання цих запобіжних заходів може призвести до шкідливого впливу мікрохвильового
випромінювання на організм.
Компанія Samsung буде стягувати плату за ремонт у випадку заміни аксесуарів або ремонту косметичних
дефектів, якщо пошкодження пристрою або аксесуару сталися з вини користувача. Елементи, які підпадають
під цю умову:
•
•
•
•
Не вмикайте піч, якщо дверцята відкриті. Не використовуйте піч із зіпсованими блокувальними
контактами (замками дверцят). Не вставляйте нічого в отвори блокувальних контактів.
Не вставляйте нічого між дверцятами та передньою панеллю печі і не допускайте накопичення
часточок продуктів або миючих засобів на ущільнювальних поверхнях. Підтримуйте дверцята та їх
ущільнювальні поверхні в чистоті, протираючи їх після кожного використання печі спочатку вологою, а
потім м’якою сухою ганчіркою.
Не вмикайте піч, якщо вона несправна. Використовуйте піч лише після того, як її оглянув кваліфікований
спеціаліст.
Важлива інформація: дверцята печі мають надійно закриватись. Дверцята не мають бути зігнутими;
завіси дверцят не мають бути поламані чи послаблені; ущільнювачі дверцят та ущільнювальні поверхні
не мають бути пошкодженими.
Усі налаштування та ремонт повинен виконувати кваліфікований спеціаліст.
•
•
зігнуті, подряпані чи поламані дверцята, ручки, зовнішня панель чи панель керування;
зламаний або відсутній піддон, напрямний ролик, муфта або решітка-гриль.
Використовуйте цю піч лише за призначенням, як описано в цьому посібнику. Попередження та важлива
інформація з техніки безпеки, викладені в цьому посібнику, не описують усі можливі умови та ситуації,
які можуть трапитись. Під час встановлення, обслуговування й експлуатації цієї печі користувач повинен
керуватися здоровим глуздом та бути уважним і обережним.
Ці інструкції стосуються різних моделей мікрохвильових печей, тому характеристики вашої печі можуть дещо
відрізнятися від описаних у цьому посібнику, а також не всі знаки попередження можуть стосуватися вашої
печі. У разі виникнення запитань чи проблем звертайтесь у місцевий центр обслуговування Samsung або
шукайте додаткову інформацію та технічну підтримку на веб-сайті www.samsung.com.
Використовуйте цю піч виключно для розігрівання їжі. Вона призначена лише для побутового використання.
Не нагрівайте тканини будь-якого типу чи пакети із зернами. Виробник не нестиме відповідальності за шкоду,
яка виникла внаслідок неналежного або неправильного використання печі.
Щоб уникнути псування поверхні печі і небезпечних ситуацій, завжди підтримуйте піч у чистоті і хорошому
стані.
Українська 7
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
11/29/2017 6:54:51 PM
Вказівки з техніки безпеки
Правила техніки безпеки для режиму мікрохвиль
Вказівки з техніки безпеки
Визначення групи, до якої належить виріб
Вказівки з техніки безпеки
Цей виріб є пристроєм 2-ї групи класу В, що працює в діапазоні ISM. Друга група включає всі пристрої, які
працюють у діапазоні ISM, у яких виробляється та/або використовується радіочастотна енергія у вигляді
електромагнітного випромінювання для обробки матеріалів, а також електроерозійні верстати (EDM) та
пристрої для електродугового зварювання.
Пристрої класу В призначені для побутового використання та в установах, під’єднаних до побутової
електромережі з низькою напругою.
Правильна утилізація виробу (Відходи електричного та електронного
обладнання)
(Стосується країн, в яких запроваджено системи розподіленої утилізації)
Ця позначка на виробі, аксесуарах або в документації до них вказує, що виріб,
а також відповідні електронні аксесуари (наприклад, зарядний пристрій,
гарнітура, USB-кабель) не можна викидати разом із побутовим сміттям після
завершення терміну експлуатації. Щоб запобігти можливій шкоді довкіллю або
здоров'ю людини через неконтрольовану утилізацію, утилізуйте це обладнання
окремо від інших видів відходів, віддаючи його на переробку та уможливлюючи
таким чином повторне використання матеріальних ресурсів.
Фізичні особи можуть звернутися до продавця, у якого було придбано виріб,
або до місцевого урядового закладу, щоб отримати відомості про місця та
способи нешкідливої для довкілля вторинної переробки виробу.
Корпоративним користувачам слід звернутися до свого постачальника та
перевірити правила й умови договору про придбання. Цей виріб потрібно
утилізувати окремо від інших промислових відходів.
8 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
11/29/2017 6:54:51 PM
Встановлення
Місце встановлення
Приладдя
Залежно від придбаної моделі в комплекті постачаються декілька аксесуарів, які можна використовувати в
різний спосіб.
•
A
B
01 Роликова опора, яку ставлять в центрі печі.
Роликова опора підтримує скляну тарілку.
•
•
02 Скляна тарілка, яку ставлять на роликову опору так,
щоб центр був з’єднаний із муфтою.
Скляна тарілка служить як поверхня для
приготування; її можна легко вийняти і почистити.
03 Висока решітка, низька решітка, які ставляться на
скляну тарілку.
Металеву решітку можна використовувати для
одночасного приготування двох страв. Одну
страву ставимо на скляну тарілку, іншу - на решітку.
Металеві решітки можна використовувати для
приготування в режимі гриля, аерогриля та в
комбінованому режимі.
D
A.
B.
C.
D.
20 см згори
10 см ззаду
10 см збоку
85 см від підлоги
•
•
Скляна тарілка
Вийміть із печі всі пакувальні матеріали. Встановіть
роликову опору і скляну тарілку. Упевніться, що тарілка
вільно обертається.
04 Тарілка для приготування страв із хрусткою
скоринкою, див. стор. 38.
Ця тарілка використовується для кращого запікання
їжі в режимі мікрохвиль або в режимі поєднання
мікрохвиль та гриля. Це допомагає зробити тісто піци
і випічки хрустким.
УВАГА
Якщо не встановлено роликову опору і скляну тарілку, користуватися мікрохвильовою піччю НЕ МОЖНА.
Українська 9
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
11/29/2017 6:54:52 PM
Встановлення
C
Виберіть пласку, рівну поверхню на висоті приблизно
85 см від підлоги. Поверхня має витримувати вагу
печі.
Забезпечте простір для вентиляції: не менше 10 см
позаду і з боків та 20 см згори.
Не встановлюйте піч у спекотному або вологому
місці, наприклад поряд з іншими печами або
обігрівачами.
Дотримуйтеся технічних вимог щодо живлення для
цієї печі. Використовуйте лише схвалений кабельподовжувач, якщо такий потрібний.
Перед першим використанням печі протріть
внутрішні поверхні та ущільнювач дверцят вологою
ганчіркою.
Догляд
Заміна (ремонт)
Чищення
Чистьте піч регулярно, що уникнути накопичення бруду на поверхні або всередині печі. Звертайте увагу на
дверцята, ущільнювачі дверцят, скляну тарілку та роликову опору (лише для відповідних моделей).
Якщо дверцята не відкриваються чи не закриваються належним чином, спершу перевірте, чи не накопичився
бруд на ущільнювачі дверцят. Для чищення внутрішньої та зовнішньої поверхні печі використовуйте м’яку
ганчірку, змочену в мильній воді. Сполосніть і ретельно висушіть піч.
Ця піч не має внутрішніх частин, які може зняти користувач. Не намагайтеся замінити частину або
ремонтувати піч самотужки.
Видалення стійких забруднень із неприємним запахом усередині печі
•
1. Поставте горнятко з розведеним лимонним соком посередині скляної тарілки порожньої печі.
2. Нагрівайте піч 10 хвилин за максимального рівня потужності.
3. Після завершення циклу зачекайте, поки піч охолоне. Тоді відчиніть дверцята і почистьте камеру печі.
Догляд
Чищення внутрішньої поверхні моделей з обертовим нагрівальним елементом
A
Щоб почистити верхню частину камери, опустіть верхній
нагрівальний елемент на 45° (A), як показано на малюнку.
Так чистити верхню частину камери буде зручніше. Після
завершення чищення встановіть верхній нагрівальний
елемент на місце.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
•
•
У разі виникнення проблем із завісами, ущільнювачем та/або дверцятами зверніться до кваліфікованого
техніка або в місцевий центр обслуговування Samsung щодо технічної підтримки.
З питань заміни лампочки звертайтеся до місцевого центру обслуговування Samsung. Не замінюйте її
самотужки.
У разі виникнення проблем із корпусом печі спершу від’єднайте кабель живлення від розетки, а тоді
зверніться в місцевий центр обслуговування Samsung.
Догляд за пристроєм у разі тривалого простою
Якщо ви не використовуватимете піч тривалий час, від’єднайте кабель живлення від розетки і перемістіть піч
у сухе, незапилене місце. Пил і волога, які накопичуються всередині печі, можуть негативно вплинути на її
роботу.
УВАГА
•
•
•
•
Підтримуйте дверцята і ущільнювач дверцят у чистоті і перевіряйте, чи належним чином відчиняються та
зачиняються дверцята. Інакше строк служби печі може бути коротшим.
Слідкуйте, щоб не пролити воду у вентиляційні отвори печі.
Не використовуйте для чищення печі абразивні або хімічні речовини.
Після кожного використання печі чистьте камеру м’яким миючим засобом, коли піч охолоне.
10 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
11/29/2017 6:54:52 PM
Функції печі
Панель керування
Піч
01
06
07
08
03
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
Аэрогриль Hot Blast Авто (Автоматичний аерогриль)
Русская кухня (Страви російської кухні)
Ускоренная разморозка (Швидке розморожування)
Здоровое поджаривание (Здорове підсмажування)
Поддержание тепла (Зберігання страви теплою)
Устранение запахов (Усунення неприємного запаху)
Аэрогриль Hot Blast (Аерогриль)
Гриль
СВЧ (НВЧ)
Комби (Комбі)
Увімкнення/Вимкнення обертання скляної тарілки
Універсальний регулятор функцій
Блокування від дітей
СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО)
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с)
09
12
01 Нагрівальний елемент
02 Вентиляційні отвори
03 Отвори блокувальних
контактів
04 Замки дверцят
05 Дверцята
06 Скляна тарілка
07 Підставка
08 Роликова опора
09 Панель керування
11
13
14
15
Українська 11
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
11/29/2017 6:54:52 PM
Функції печі
04 05
02
Використання печі
Як працює мікрохвильова піч
Як перевірити, чи мікрохвильова піч працює нормально
Мікрохвилі - це електромагнітні хвилі високої частоти. Енергія, яку вони несуть, дозволяє готувати та
підігрівати їжу, не змінюючи ні її вигляду, ні кольору.
Мікрохвильову піч можна використовувати для:
Ці прості вказівки допоможуть вам у будь-який момент перевірити, чи піч працює нормально. Якщо ви не
впевнені у своїх діях, прочитайте розділ «Усунення несправностей» на стор. 59.
•
•
•
Піч потрібно підключити до відповідної настінної розетки. У печі має бути встановлена скляна тарілка. Якщо
вибрати рівень потужності, нижчий за максимальний (100 % - 900 Вт), для того, щоб вода закипіла, потрібно
буде більше часу.
розморожування продуктів
підігрівання продуктів
приготування їжі
Принципи приготування їжі
Використання печі
1. Хвилі, які генеруються магнетроном та відбиваються
стінками внутрішньої камери, рівномірно
розповсюджуються на їжу, яка обертається на скляній
тарілці. Таким чином їжа готується рівномірно з усіх
боків.
2. Мікрохвилі проникають у їжу на глибину до 2,5 см.
Далі приготування продовжується завдяки тому, що
тепло розсіюється всередині їжі.
3. Час приготування їжі може бути різним залежно від
посуду та властивостей продуктів, зокрема:
•
•
•
ПРИМІТКА
Відкрийте дверцята печі, потягнувши за ручку вгорі. Поставте на скляну тарілку склянку води. Закрийте
дверцята.
Натисніть кнопку СВЧ (НВЧ) і встановіть час 4-5 хвилин за
допомогою кнопки СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Піч нагріватиме воду впродовж 4-5 хвилин. Після цього
вода має закипіти.
кількості та густини;
вмісту води;
початкової температури (охолоджена страва чи
кімнатної температури).
УВАГА
Оскільки страва всередині готується завдяки розсіюванню тепла, то приготування триває навіть після того,
як страву вийнято з печі. Тому потрібно дотримуватися часу витримки, який вказано у рецептах страв і цій
інструкції, щоб отримати:
•
•
рівномірно приготовлену їжу аж до самої середини та
їжу з однаковою температурою у всіх частинах.
12 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
11/29/2017 6:54:53 PM
Встановлення часу
Приготування/Розігрівання їжі
Після подачі живлення на дисплеї автоматично з’явиться індикація «88:88», тоді «12:00».
Встановіть поточний час. Час може відображатися як у 24-годинному, так і 12-годинному форматі. Годинник
необхідно налаштувати:
Нижче пояснено, як правильно приготувати або розігріти їжу.
•
•
коли вперше встановлюєте придбану мікрохвильову піч;
після збою електроживлення.
ПРИМІТКА
Не забудьте перевстановити годинник у разі переходу з літнього часу на зимовий, і навпаки.
1
2
5
3
6
4
7
ЗАВЖДИ перевіряйте встановлені вами режими, перед тим як залишити піч без нагляду. Відкрийте
дверцята. Помістіть продукти посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята. Ніколи не вмикайте порожню
мікрохвильову піч.
1. Натисніть кнопку СВЧ (НВЧ).
На дисплеї з’являться такі символи:
(Режим мікрохвиль)
900 Вт
(Вихідна потужність)
1
2. Поверніть Універсальний регулятор функцій поки
не відобразиться потрібний рівень потужності. Тоді
натисніть Універсальний регулятор функцій для
встановлення рівня потужності.
2
3
•
4
Якщо не встановити рівень потужності за
5 секунд, виріб автоматично перейде до етапу
налаштування часу приготування.
3. Встановіть час приготування, повертаючи
Універсальний регулятор функцій.
Час приготування відображатиметься на дисплеї.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Всередині печі засвітиться світло, і тарілка почне
крутитися. Почнеться приготування страви. Коли
приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 13
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
11/29/2017 6:54:53 PM
Використання печі
1. Натисніть Універсальний регулятор функцій.
2. Поверніть Універсальний регулятор функцій для
встановлення формату відображення часу (24- або
12-годинний).
3. Натисніть Універсальний регулятор функцій для
виконання налаштування.
4. Поверніть Універсальний регулятор функцій для
встановлення години.
5. Натисніть Універсальний регулятор функцій.
6. Поверніть Універсальний регулятор функцій для
встановлення хвилини.
7. Коли правильний час встановлено, натисніть
Універсальний регулятор функцій для запуску
годинника.
Час відображається постійно, навіть коли ви не
користуєтеся мікрохвильовою піччю.
УВАГА
Використання печі
Рівні потужності та регулювання часу
Регулювання часу приготування
Функція вибору рівня потужності дає змогу пристосовувати затрати енергії та часу для приготування чи
розігрівання їжі відповідно до її типу та об’єму. На вибір пропонуються шість рівнів потужності.
Залишковий час приготування можна збільшити, натискаючи кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с) по одному
разу для кожних 30 секунд, які ви хочете додати.
Рівень потужності
Відсотки
Вихідна потужність
ВИСОКИЙ
100 %
900 Вт
ВИЩЕ СЕРЕДНЬОГО
67 %
600 Вт
СЕРЕДНІЙ
50 %
450 Вт
НИЖЧЕ СЕРЕДНЬОГО
33 %
300 Вт
РОЗМОРОЖЕННЯ
20 %
180 Вт
НИЗЬКИЙ
11 %
100 Вт
•
•
Щоб перевірити стан готовності у будь-який момент, просто відкрийте дверцята.
Збільшуйте залишковий час приготування за потреби.
Спосіб 1
Щоб збільшити час приготування їжі, натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с) по одному разу для кожних
30 секунд, які потрібно додати.
• Наприклад.: щоб додати три хвилини, натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с) шість разів.
2
Тривалість приготування, вказана в рецептах та у цьому посібнику, відповідає зазначеному рівню потужності.
Використання печі
Якщо вибрано...
Тривалість приготування...
Вищий рівень потужності
Зменшиться
Нижчий рівень потужності
Збільшиться
1
Спосіб 2
Просто повертайте Універсальний регулятор функцій
для встановлення потрібного часу приготування.
• Щоб збільшити час приготування, повертайте
регулятор праворуч, щоб зменшити - ліворуч.
14 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
11/29/2017 6:54:53 PM
Зупинка приготування їжі
Використання функцій режиму автоматичний аерогриль
Приготування страви можна зупинити у будь-який момент, щоб:
10 функцій режиму Аэрогриль Hot Blast Авто (Автоматичний аерогриль) включають/пропонують
попередньо визначений час приготування. Вам не потрібно вводити ані часу готування, ані рівня потужності.
Щоб задати величину порції, поверніть Універсальний регулятор функцій.
•
•
•
перевірити страву;
перевернути або помішати страву;
залишити страву на витримку.
Щоб зупинити
приготування...
Виконайте таке...
Тимчасово
•
Відкрийте дверцята. Помістіть продукти посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята.
•
Остаточно
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
•
Один раз натисніть кнопку СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО).
Приготування їжі зупиняється.
Щоб скасувати параметри режиму приготування, знову натисніть
кнопку СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО).
1. Натисніть кнопку Аэрогриль Hot Blast Авто
(Автоматичний аерогриль).
1
2
3
Встановлення режиму заощадження електроенергії
Піч обладнано функцією заощадження електроенергії.
•
•
Натисніть кнопку СТОП/ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО).
Дисплей вимкнеться.
Щоб вийти з режиму заощадження електроенергії,
відкрийте дверцята або натисніть кнопку СТОП/ЭКО
(ЗУПИНИТИ/ЕКО), на дисплеї з’явиться індикація
поточного часу. Піч готова до використання.
ПРИМІТКА
Автоматична функція заощадження електроенергії
Якщо ви не виберете жодної функції, коли пристрій перебуває посеред процесу налаштування або увімкнено
тимчасовий режим зупинки, функцію буде скасовано, і за 25 хвилин з’явиться годинник.
Індикатор печі вимкнеться за 5 хвилин після того, як відкриються дверцята.
4
2. Виберіть тип продуктів для приготування,
повертаючи Універсальний регулятор функцій.
Опис запрограмованих параметрів дивіться в таблиці
на наступній сторінці. Тоді натисніть Універсальний
регулятор функцій для вибору типу продуктів для
приготування.
3. Виберіть розмір порції, повертаючи Універсальний
регулятор функцій.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Страва готуватиметься за вибраною програмою.
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 15
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
11/29/2017 6:54:54 PM
Використання печі
•
Відкрийте дверцята або один раз натисніть кнопку СТОП/ЭКО
(ЗУПИНИТИ/ЕКО).
Приготування їжі зупиняється.
Щоб продовжити приготування, знову закрийте дверцята та натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Використання печі
Вказівки із використання режиму автоматичний аерогриль
У таблиці нижче представлено 10 програм режиму Аэрогриль Hot Blast Авто (Автоматичний аерогриль),
вагу продуктів, час витримки та відповідні рекомендації. Ці програми працюють у комбінованому режимі
мікрохвиль, гриля та конвекції.
Страва
H1
Заморожена
піца
300-350 г
Зніміть пакувальний матеріал і покладіть піцу на
низьку решітку.
Залиште страву на 2-3 хвилини після приготування.
H2
Піца подомашньому
500-550 г
• Інгредієнти
Тісто для піци (200-250 г)
150 г борошна з твердих сортів пшениці для білого
хліба, 3 г сухих дріжджів, 0,5 ст. л. оливкової олії,
100 мл теплої води, 0,5 ст. л. цукру і солі.
Начинка:
100 г нарізаних овочів, 100 г помідорового пюре, 80100 г тертого сиру моцарелла.
Використання печі
Код
Розмір порції
Вказівки
• Спосіб
Викладіть борошно, дріжджі, олію, сіль, влийте теплу
воду в чашу і змішайте до утворення вологого тіста.
Замішуйте тісто міксером чи вручну упродовж
5-10 хвилин. Накрийте кришкою і дайте постояти
протягом 30 хвилин.
Розкачайте тісто на тарілці для утворення хрусткої
скоринки. Викладіть помідорове пюре на тісто і
додайте овочі. Рівномірно посипте верхній шар
сиром. Поставте тарілку на високу решітку. Залиште
страву на 2-3 хвилини після приготування.
Код
Страва
H3
Лазанья подомашньому
Розмір порції
500-600 г
1000-1100 г
Вказівки
• Складники (1000-1100 г)
2 ст. л. оливкової олії, 300 г яловичого фаршу,
200 г томатного соусу, 100 мл м’ясного бульйону,
150 г сухих листків лазаньї (8 листків), 1 цибулина
(подрібнена), 1 ч. л. сушених листочків петрушки,
орегано, базиліку, 200 г тертого сиру моцарелла. - У
разі приготування 500-600 г страви використовуйте
половину потрібної кількості кожного складника.
• Спосіб
Соус: Розігрійте олію на сковорідці, тоді готуйте
фарш із яловичини і цибулю упродовж 10 хвилин
до золотистого кольору. Влийте помідоровий соус
і яловичий бульйон, додайте сушені трави. Доведіть
до кипіння, тоді тушкуйте ще 30 хвилин. Готуйте
лазанью відповідно до вказівок на упаковці. Викладіть
лазанью, м’ясний соус і сир, тоді знову повторіть усі
дії з початку. Рівномірно посипте верхній шар пасти
сиром моцарелла, що залишився, і поставте посудину
на низьку решітку. Залиште страву на 2-3 хвилини
після приготування.
16 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
11/29/2017 6:54:54 PM
Код
H4
Страва
Запіканка подомашньому
Розмір порції
500-600 г
900-1000 г
Вказівки
Страва
Розмір порції
Вказівки
H7
Шматки
смаженої курки
500-600 г
900-1000 г
Зважте шматки курячого м’яса, змастіть олією
і посипте спеціями. Викладіть їх рівномірно на
високу решітку. Коли пролунає звуковий сигнал,
переверніть шматки курячого м’яса і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с), щоб продовжити
приготування. Залиште страву на 2-3 хвилини після
приготування.
• Спосіб
Почистьте картоплю і поріжте на шматки товщиною
3 мм. Змастіть маслом дно посудини. Розкладіть
шматки на чистий рушник, накрийте їх рушником і не
відкривайте, поки не приготуєте решту інгредієнтів.
Викладіть решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, у
велику посудину і ретельно перемішайте. Викладіть
шматки картоплі у посудину, накладаючи їх один на
один, і викладіть суміш поверх картоплі. Посипте
страву тертим сиром і поставте на низьку решітку.
Коли страва буде готова, прикрасьте її свіжими
листочками чебрецю. Залиште страву на 2-3 хвилини
після приготування.
H8
Смажена курка
1100-1200 г
1200-1300 г
Підготуйте курку, змастивши її олією і посипавши
спеціями. Покладіть грудинкою донизу спочатку на
тарілку для утворення хрусткої скоринки. Покладіть
її на низьку решітку. Коли пролунає звуковий сигнал,
переверніть курку і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с), щоб продовжити приготування.
Залиште страву на 2-3 хвилини після приготування.
H5
Заморожена
картопля «фрі»
200-250 г
300-350 г
Розкладіть чіпси рівномірно на тарілці для утворення
хрусткої скоринки. Поставте тарілку на високу
решітку. Залиште страву на 2-3 хвилини після
приготування.
H6
Заморожені
крильця
«Баффало»
400-450 г
500-550 г
Розкладіть заморожені крильця «Баффало»
(попередньо приготовані та приправлені) на тарілці
для утворення хрусткої скоринки. Поставте тарілку на
високу решітку. Залиште страву на 2-3 хвилини після
приготування.
Використання печі
Код
• Складники (900-1000 г)
640 г картоплі, 80 мл молока, 80 мл вершків, 40 г
збитих цілих яєць, по 1 ст. л. солі, перцю, мускатного
горіха, 120 г тертого сиру моцарелла, масло,
чебрець. - У разі приготування 500-600 г страви
використовуйте половину потрібної кількості
кожного складника.
Українська 17
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
11/29/2017 6:54:54 PM
Використання печі
Код
Страва
H9
Пиріг з
яловичиною
Розмір порції
500-600 г
Вказівки
• Інгредієнти
200 г яловичини, нарізаної кубиками, 1 ст. л.
оливкової олії, ½ цибулини (нарізаної), 80 г грибів
(нарізаних), по 1 ст. л. подрібненої петрушки та
чебрецю, 1 ст. л. ворсестерширського соусу, сіль і
перець, 2 ст. л. борошна, 100 мл гарячого м’ясного
бульйону, 120 г готового листкового тіста, 1 збитий
яєчний жовток.
Використання печі
• Спосіб
Посипте яловичину борошном, сіллю та перцем.
Підсмажте її у сковорідці на олії, часто помішуючи,
поки не підрум’яниться. Додайте цибулю, гриби,
петрушку, чебрець, ворсестерширський соус, м’ясний
бульйон та підсмажте. Після підсмажування тушкуйте
протягом години на невеликому вогні. Висипте суміш
у посудину, придатну для печі, накрийте листком тіста
і стисніть краї докупи. За допомогою ножа і виделки
декоруйте тісто. Зробіть надріз і змастіть збитим
яєчним жовтком. Поставте страву на низьку решітку.
Залиште страву на 2-3 хвилини після приготування.
Код
H10
Страва
Малий кіш подомашньому
Розмір порції
Вказівки
400-500 г
• Інгредієнти
Тісто:
200 г звичайного борошна, 80 г масла, 1 яйце, 30 г
бекону, нарізаного кубиками, 60 г вершків, 60 г свіжих
вершків крем-фреш, 2 яйця, 40 г тертого сиру, сіль і
перець.
• Спосіб
Щоб приготувати тісто, викладіть борошно, масло і
яйце у чашу і перемішайте до утворення м’якої маси,
тоді залиште тісто у холодильнику на 30 хвилин.
Розкачайте тісто і викладіть у змащені жиром металеві
форми (наприклад, форми для кексів для 6 малих
кішів). Перемішайте вершки, кубики бекону, свіжі
вершки крем-фреш, яйце, сир, сіль, перець і вилийте
суміш у форми. Поставте страву на низьку решітку.
Дайте постояти 5 хвилин після приготування.
18 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
11/29/2017 6:54:54 PM
Використання функцій режиму здорове підсмажування
5
Існує 11 програм режиму Здоровое поджаривание (Здорове підсмажування), які включають/
пропонують попередньо визначений час приготування. Вам не потрібно вводити ані часу готування, ані
рівня потужності. Категорію продуктів режиму Здоровое поджаривание (Здорове підсмажування) можна
налаштувати, повертаючи Універсальний регулятор функцій.
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
Відкрийте дверцята. Помістіть продукти посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята.
1
3
4
2. Поверніть Універсальний регулятор функцій
для вибору категорії приготування. Тоді натисніть
Універсальний регулятор функцій для вибору
категорії приготування.
1) Картопля/Овочі
2) Морепродукти
3) Куряче м’ясо
3. Виберіть тип продуктів для приготування,
повертаючи Універсальний регулятор функцій.
Опис запрограмованих параметрів дивіться в таблиці
на наступній сторінці. Тоді натисніть Універсальний
регулятор функцій для вибору типу продуктів для
приготування.
4. Виберіть розмір порції, повертаючи Універсальний
регулятор функцій.
Вказівки з використання режиму здорове підсмажування
У таблиці нижче подано 11 автоматичних програм для приготування страв у режимі Здоровое
поджаривание (Здорове підсмажування). Також там вказана кількість продуктів та відповідні рекомендації
щодо їх приготування. Ви використовуватимете менше олії, аніж під час смаження у фритюрниці, однак
отримаєте кращий результат. Програми працюють у поєднанні з режимом конвекції, верхнім нагрівальним
елементом та режимом мікрохвиль.
1. Картопля/Овочі
Код
Страва
Розмір порції
Вказівки
1-1
Заморожені
картопляні
крокети
200-250 г
300-350 г
Розкладіть заморожені картопляні крокети рівномірно
на тарілці для утворення хрусткої скоринки. Поставте
тарілку на низьку решітку. Залиште на 1-2 хвилини.
1-2
Картопля «фрі»
в домашніх
умовах
300-350 г
450-500 г
Візьміть тверду картоплю середнього розміру і помийте
її. Почистьте картоплю і наріжте соломкою товщиною
10 х 10 мм. Замочіть у холодній воді (на 30 хвилин).
Витріть її рушником, зважте і змастіть 5 г оливкової
олії. Розкладіть картоплю «фрі» рівномірно на тарілці
для утворення хрусткої скоринки. Поставте тарілку на
високу решітку. Залиште на 1-2 хвилини.
1-3
Картопляні
дольки
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Помийте картоплю середнього розміру і наріжте її
дольками. Полийте олією і додайте спеції. Покладіть її
на тарілку для утворення хрусткої скоринки розрізаною
стороною донизу. Поставте тарілку на високу решітку.
Залиште на 1-3 хвилини.
Українська 19
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
11/29/2017 6:54:54 PM
Використання печі
2
1. Натисніть кнопку Здоровое поджаривание
(Здорове підсмажування).
5. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Страва готуватиметься за вибраною програмою.
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Використання печі
Код
1-4
1-5
Страва
Розмір порції
Вказівки
Заморожені
кільця цибулі
100-150 г
200-250 г
Розкладіть заморожені паніровані кільця цибулі або
кальмара рівномірно на тарілці для утворення хрусткої
скоринки. Поставте тарілку на низьку решітку. Залиште
на 1-2 хвилини.
Нарізані кабачки
200-250 г
300-350 г
Помийте і наріжте кабачки. Змастіть 5 г оливкової олії і
додайте спеції. Викладіть шматки рівномірно на тарілку
для утворення хрусткої скоринки і поставте тарілку на
високу решітку. Переверніть, коли пролунає звуковий
сигнал. Щоб продовжити готування, натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). (Якщо ви не перевернете
продукти, піч продовжить працювати). Залиште на
1-2 хвилини.
2. Морепродукти
Використання печі
Код
Страва
Розмір порції
Вказівки
2-1
Заморожені
креветки
200-250 г
300-350 г
Розкладіть заморожені паніровані креветки рівномірно
на тарілці для утворення хрусткої скоринки. Поставте
тарілку на низьку решітку. Залиште на 1-2 хвилини.
2-2
Заморожені
рибні котлети
200-250 г
300-350 г
Розкладіть заморожені паніровані рибні котлети
рівномірно на тарілці для утворення хрусткої скоринки.
Поставте тарілку на низьку решітку. Залиште на
1-2 хвилини.
2-3
Заморожений
смажений
кальмар
150-200 г
250-300 г
Розкладіть заморожені паніровані кільця кальмара
рівномірно на тарілці для утворення хрусткої скоринки.
Поставте тарілку на низьку решітку. Залиште на
1-2 хвилини.
3. Куряче м’ясо
Код
Страва
Розмір порції
Вказівки
3-1
Замороженні
шматки курки
200-250 г
300-350 г
Розкладіть заморожені шматки курки рівномірно на
тарілці для утворення хрусткої скоринки. Поставте
тарілку на високу решітку. Залиште на 1-2 хвилини.
3-2
Курячі лапки
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Зважте лапки, змастіть олією і посипте спеціями.
Викладіть їх рівномірно на високу решітку. Переверніть,
коли пролунає звуковий сигнал. Піч зупинить процес
приготування. Щоб продовжити готування, натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Залиште на
1-3 хвилини.
3-3
Курячі крильця
200-250 г
300-350 г
Зважте курячі крильця, змастіть олією і посипте
спеціями. Викладіть їх рівномірно на високу решітку.
Переверніть, коли пролунає звуковий сигнал. Піч
зупинить процес приготування. Щоб продовжити
готування, натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Залиште на 1-2 хвилини.
20 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
11/29/2017 6:54:54 PM
Користування функціями страви російської кухні
60 функції режиму Русская кухня (Страви російської кухні) пропонують попередньо визначений час
приготування. Вам не потрібно вводити ані часу готування, ані рівня потужності. Щоб задати величину порції,
поверніть Універсальний регулятор функцій.
Вказівки з використання режиму страви російської кухні
У таблиці нижче вказана вага та відповідні вказівки для 60 програм режиму Русская кухня (Страви
російської кухні).
1. Сніданок
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
Код
Страва
Відкрийте дверцята. Помістіть продукти посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята.
1-1
Вівсяна каша
1
3
4
Інгредієнти
250 г
40 г вівсяних пластівців, 180 мл молока, 40 г масла, 1 ст.
л. цукру, 2 бісквітні печива, 30 г чорної смородини або
малини.
1. Натисніть кнопку Русская кухня (Страви російської
кухні).
2. Виберіть категорію страви, повертаючи
Універсальний регулятор функцій, і натисніть
Універсальний регулятор функцій.
1. Сніданок
2. Обід
3. Вечеря
4. Особливі події
3. Виберіть тип продуктів для приготування,
повертаючи Універсальний регулятор функцій.
Опис запрограмованих параметрів дивіться в таблиці
на наступній сторінці.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Страва готуватиметься за вибраною програмою.
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Вказівки
Викладіть вівсяні пластівці у глибоку миску і додайте цукор. Влийте холодне
молоко і перемішайте. Накрийте кришкою і покладіть у мікрохвильову піч.
Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Подрібніть печиво на великі шматки.
Після приготування додайте до каші масло. Подавайте вівсянку, декоровану
крихтами печива і ягодами.
1-2
Гречана каша
250 г
100 г гречки, 250 мл води, кілька гілочок петрушки, сіль
до смаку.
Вказівки
Викладіть гречку у глибоку миску. Додайте сіль і воду. Накрийте кришкою
і покладіть у мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і перемішайте. Знову
поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Подрібніть петрушку. Після приготування додайте подрібнену
зелень та рослинну олію і перемішайте. Перш ніж подавати, залиште на 2-3
хвилини.
Українська 21
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
11/29/2017 6:54:55 PM
Використання печі
2
Розмір порції
Використання печі
Код
1-3
1-4
Страва
Млинці з
яблуками
Розмір порції
250 г
Інгредієнти
150 г яблук, 50 г цукру, 50 к борошна, 1 г кориці.
Код
Страва
Розмір порції
1-6
Качан кукурудзи
1 шматок
Вказівки
Натріть яблуко на великій терці. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці і
замісіть тісто. Приготуйте млинці і поставте у мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, подайте її на стіл.
Злегка посипте млинці корицею.
Паніні з сиром
і пармською
шинкою
250-300 г
¼ багета, 30 г майонезу, 50 г тертого буряка, 50 г
тертого сиру гауда, 50 г нарізаного соломкою персика,
50 г пармської шинки, 5 г кедрових горіхів.
Використання печі
Канапки з
лососем та
майонезом
2 скибки
2 скибки тостового хліба, 100 г консервованого лосося
або рожевого лосося, 20 г майонезу, ¼ середньої
цибулини, 1 зелена цибулина, 1 г чорного перцю.
Вказівки
Подрібніть зелену цибулю і помніть рибу виделкою. Змішайте з цибулею,
приправте перцем до смаку. Додайте майонез до начинки і перемішайте.
Викладіть хліб на низьку решітку, а решітку - в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, викладіть начинку на
один шматок хліба і накрийте іншим шматком хліба.
1 качан кукурудзи, 1 г солі, 100 мл води.
Вказівки
Сполосніть і почистьте кукурудзу і покладіть у скляну миску. Додайте воду і
сіль. Накрийте плівкою та проколіть її. Поставте миску в мікрохвильову піч.
Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, залиште
страву на 1-2 хвилини.
1-7
Омлет
250 г
3 яйця, 45 мл вершків (33 %), 40 г сиру, зелень петрушки,
1 г солі.
Вказівки
Потріть сир на грубій терці і подрібніть зелень. Збийте яйця з вершками у
мисці і додайте сіль до смаку. Вилийте яєчну масу в глибоку тарілку, додайте
тертий сир і подрібнену зелень. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Вказівки
Поставте багет у мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Після приготування змішайте майонез із тертим буряком і викладіть суміш
на багет, тоді зверху викладіть сир, персик і пармську шинку. Прикрасьте
горішками.
1-5
Інгредієнти
1-8
Млинці з сиром
2-4 шт.
300 г домашнього сиру, 50 г цукру, 50 г борошна, 1
яйце, 3 г цукру-пудри.
Вказівки
Змішайте всі інгредієнти у мисці. Зробіть млинці і викладіть на пергамент.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, посипте цукром-пудрою.
22 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
11/29/2017 6:54:55 PM
Код
Страва
1-9
Морквяний
пиріг
Розмір порції
1 шматок
Інгредієнти
180 г вершкового масла, 380 г помитої моркви, 3 яйця,
170 г рослинної олії, 220 г борошна, 0,1 г соди, 0,1 г
порошку для печива, 5 г солі, 6 г меленої кориці, 300
г цукру-піску, 40 г грецьких горіхів, 40 г почищеного
мигдалю, 20 г цукру-пудру.
1-10
Лимонні тістечка
9-10 кульок
Страва
Розмір порції
1-11
Пшенична каша
з фруктами і
горіхами
450-500 г
1-12
Картопляна
запіканка
100 г пшона, 350 мл молока, 20 г цукру, 1 г солі, 10 г
персиків, 10 г яблук, 10 г горіхів.
Вказівки
Висипте пшоно у скляну миску, долийте молоко, додайте цукор і сіль.
Ретельно перемішайте і накрийте кришкою або обгорніть харчовою плівкою.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, прикрасьте кашу фруктами та горіхами.
400-450 г
300 г картоплі, 100 г вершків (33 %), 30 г тертого сиру
(Пармезан), 1 г солі, 1 г перцю.
Вказівки
Почистьте картоплю і натріть на грубій терці. Промийте і ретельно
витисніть. Додайте сіль, перець і вершки. Перемішайте з сиром. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
150 г борошна, 45 г масла, 80 г цукру, 1 яйце, 1 г
лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, 2 ст. л. цукрупудри, 2 ст. л. води
Вказівки
Просійте борошно у велику миску, додайте масло і потріть суміш між
пальцями, поки не утворяться крихти. Додайте цукор, воду, білки, лимонну
цедру і 1 ч. л. лимонного соку і замішайте тісто. Сформуйте маленькі кульки
розміру невеличкої сливи і обкачайте у цукрі-пудрі. Викладіть кульки
на пергамент та покладіть на низьку решітку. Поставте в мікрохвильову
піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий
сигнал, вийміть кульки. Змастіть жовтком, знову поставте у мікрохвильову
піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
посипте цукром-пудрою.
Інгредієнти
1-13
Англійський
лимонний курд
400-450 г
200 г цукру, 3 яйця (100 г білка), 50 г свіжовитиснутого
лимонного соку, 2 г лимонної цедри, 100 г топленого
масла.
Вказівки
Збийте яйця у мисці, безпечній для мікрохвильової печі, і додайте цукор.
Збивайте віничком до однорідної маси. Додайте лимонний сік, лимонну
цедру і топлене масло. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму
режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, помішуйте щоразу,
поки суміш не стане настільки густою, щоб не витікала з ложки. Викладіть
суміш у невеличкі форми і тримайте в холодильнику до місяця часу.
Українська 23
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
11/29/2017 6:54:55 PM
Використання печі
Вказівки
Потріть моркву не середній терці і подрібніть горіхи ножем. Збийте яйця
віничком у мисці. Додайте цукор і збивайте до утворення піни. Додайте
оливкову олію, порошок для печива, соду і борошно, перемішайте.
Додайте терту моркву, горіхи і ретельно перемішайте. Викладіть масу у
форму. Накрийте пергаментом. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Код
Використання печі
Код
Страва
1-14
Шоколадне
печиво
Розмір порції
Інгредієнти
12 кульок
200 г борошна, 100 г темного шоколаду, 120 г масла, 70
г горіхів, 70 г цукру, 1 яйце.
Використання печі
Вказівки
Розламайте шоколад на великі шматки, покладіть їх у глибоку миску і додайте
вершкове масло. Розтопіть у мікрохвильовій печі за потужності 600 Вт
упродовж 2-2,5 хвилин і перемішайте. Дайте шоколаду трохи охолонути,
додайте яйце і ретельно змішайте. За допомогою ножа грубо наріжте грецькі
горіхи (залиште декілька горіхів для декорування) і додайте їх у посудину
із просіяним борошном і цукром. Замішайте тісто, загорніть його в харчову
плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин. Зробіть 12 маленьких
кульок, встроміть невеликий шматок горіха вгорі кожної кульки. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
1-15
Запіканка з
домашнім сиром
із ягодами
400-450 г
200 г домашнього сиру (9 %), 2 яйця, 30 г цукру, 1 г солі,
20 г борошна, 50 г ягід (полуниця).
2. Обід
Код
2-1
Страва
Борщ
Розмір порції
Інгредієнти
1200-1300 г
1000 г бульйону, 150 г капусти, ½ середньої головки
цибулі, ½ середнього буряка, ½ середньої картоплини,
2-3 зубчики часнику, 2 ст. л. томатної пасти, 2-3 ст. л.
подрібненої зеленої цибулі, 1 лавровий листок, сіль,
чорний перець до смаку, сметана для подачі на стіл, 5
мл оцту (9 %).
Вказівки
Почистьте і помийте капусту, моркву, буряк і цибулю. Наріжте тонкою
соломкою. Перекладіть усі овочі у велику скляну миску і влийте киплячий
бульйон. Додайте подрібнений часник і оцет. Додайте сіль, чорний перець і
лавровий листок і томатну пасту. Ретельно перемішайте. Накрийте кришкою
або обгорніть харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, додайте подрібнену
зелень і часник у готовий суп і залиште на кілька хвилин під кришкою.
Вказівки
Викладіть усі інгредієнти у скляну миску і перемішайтеся руками. Не
накривайте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму
режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
24 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
11/29/2017 6:54:55 PM
Код
2-2
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Страва
Розмір порції
1500-1600 г
1000 г бульйону, 150 г білокачанної капусти, ½ моркви,
1 цибулина, 3 невеликі картоплини, 2 ст. л. томатної
пасти, 700 мл яловичого або курячого бульйону, 1
лавровий листок, сіль, чорний перець до смаку, 2
зубчики часнику.
2-3
М’ясна солянка
500-600 г
Капусняк
150 г копченого м’яса, 1 невеличка сосиска, 1
невеличкий солоний огірок, 1 середня цибулина,
50 г оливок, 1-1½ ч. л. каперсів із розсолом, 2 ст. л.
томатного пюре, 250-300 мл бульйону, 1 лавровий
листок.
Вказівки
Наріжте копчене м’ясо тоненькими шматочками, сосиску - тонкими кільцями,
а цибулю - півкільцями. Вилийте бульйон у керамічну або скляну миску,
додайте помідорове пюре і нарізану цибулю. Поставте в мікрохвильову
піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий
сигнал, вийміть страву, додайте сосиски і копчене м’ясо. Додайте квашений
огірок, нарізаний тонкою соломкою, оливки, каперси і все перемішайте.
Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
2-4
Овочевий суп
700-750 г
450 г суміші заморожених овочів, 300 мл овочевого або
курячого бульйону, 1 зубець часнику, пера 2 зелених
цибулин, сіль і перець до смаку, 50 г тертого буряка, 200
г тертого пармезану
Вказівки
Викладіть овочі у глибоку миску, додайте подрібнений часник і влийте
бульйон. Додайте сіль і перець, приправте подрібненою зеленню. Накрийте
кришкою або обгорніть харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч.
Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли суп буде готовий, подавайте його
з крутонами з сірого хліба і посипте пармезаном.
Українська 25
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
11/29/2017 6:54:55 PM
Використання печі
Вказівки
Помийте, почистьте і наріжте всі овочі: капусту, цибулю і моркву соломкою,
а картоплю - тонкими скибочками. Подрібніть часник. Викладіть овочі у
глибоку миску, влийте солоний гарячий бульйон. Додайте томатну пасту і
лавровий листок у суп. Поставте в мікрохвильову піч. Додайте сіль і перець
до смаку. Накрийте кришкою або обгорніть харчовою плівкою. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть
страву і перемішайте. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Інгредієнти
Використання печі
Код
2-5
Страва
Розмір порції
Курячий
бульйон з
локшиною
700-800 г
Інгредієнти
1 куряче філе, ½ морквини, ½ цибулини, 40 г локшини,
4 гілочки петрушки, 500 мл курячого бульйону, сіль і
перець до смаку.
Вказівки
Помийте і висушіть куряче філе, наріжте на маленькі шматки. Перекладіть
курятину у глибоку миску і влийте бульйон. Додайте локшину до супу і
перемішайте. Почистьте моркву, цибулю і наріжте тонкими скибочками.
Висипте у миску з супом і додайте сіль та подрібнену зелень. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
2-6
М’ясні кульки
2 шт.
Використання печі
250 г яловичого фаршу, 100 мл молока, 2 скибки сухого
білого хліба, 40 г панірувальних сухарів, сіль і чорний
перець до смаку, 1 яйце.
Вказівки
Покладіть сухий хліб без скоринки у глибоку миску, влийте молоко і залиште
на 5-6 хвилин. Тоді витисніть надлишки молока з хліба. Змішайте фарш із
хлібом до однорідної маси, додайте яйце. Додайте до фаршу сіль і перець
до смаку. Ретельно змішайте фарш, притисніть до дна миски і залиште на
2 хвилини. Сформуйте дві однакові подовгасті м’ясні кульки, обкачайте
кожну з них у сухарях і притисніть сухарі до м’яса руками. Поставте тарілку з
м’ясними кульками на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть
страву і переверніть м’ясні кульки. Знову поставте у мікрохвильову піч і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Код
Страва
Розмір порції
2-7
Стейки з лосося
1 шматок
Інгредієнти
1 шматок лосося вагою 200-220 г, 1 лимон, 1½ ст. л.
оливкової олії, 1 гілочка розмарину, 2 щіпки білого
перцю, 1 щіпка мускатного горіха, сіль до смаку.
Вказівки
Натріть лимонну цедру в маленьку мисочку, витисніть туди трохи лимонного
соку, налийте олію, додайте спеції і все перемішайте. Щедро змастіть рибу
маринадом. Викладіть на тарілку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, подайте її на стіл.
2-8
Свиняча вирізка
з гірчичним
соусом
500-600 г
250 г свинячої шиї, 1 морквина, 1 цибулина, 20 г
крохмалю, 2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани,
150 мл м’ясного бульйону, сіль, чорний перець до
смаку, 2 ст. л. томатної пасти.
Вказівки
Помийте і висушіть свинину і наріжте невеликими шматочками, як на гуляш.
Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть у миску
разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, викладіть соус на м’ясо і додайте сіль
і перець до смаку.
Приготуйте соус: змішайте сметану з гірчицею, борошном і бульйоном,
додайте сіль і перець до смаку, підігрійте у сковорідці.
26 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
11/29/2017 6:54:55 PM
Код
2-9
Страва
Розмір порції
Пельмені
300-400 г
Інгредієнти
220 г пельменів, 1 горня бульйону, 1 зубчик часнику,
1 лавровий листок, 2 гілочки кропу, пера 2 зелених
цибулин, сіль і перець до смаку.
Код
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
2-11
Курячі крильця
по-китайськи
6 шматків
250 г курячих крилець, корінь імбиру 2 см, 1 зубчик
часнику, 1 невеличкий сухий перець чілі, 1 ст. л.
рослинної олії, 1 ст. л. сезаму, 1 ст. л. соєвого соусу, 1 ст.
л. рідкого меду, 60 мл сухого вина або портвейну.
Вказівки
Вилийте бульйон у глибоку миску. Додайте лаврове листя, кілька ягід
гвоздики, сіль і часник, нарізаний тоненькими шматками. Додайте до
пельменів, накрийте кришкою або обгорніть харчовою плівкою. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, подрібніть зелень і додайте до страви перед подачею на
стіл.
2-10
700-750 г
500 мл води, 50 г чорносливу, 30 г кураги, 30 г родзинок
(світлих), 2 г лимону, 70 г цукру, 1 паличка кориці.
Вказівки
Помийте усі сухофрукти, покладіть у глибоку миску і злийте воду. Додайте
корицю і цукор і перемішайте. Натріть лимонну цедру на дрібній терці і
додайте до компоту. Можна також додати трохи лимонного соку до смаку.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
2-12
Картопля з
вершковим
соусом і
гострими
приправами
300-350 г
200 г середніх картоплин, 1 г солі, 1 г перцю, 1 г
розмарину, 1 г чебрецю, 1 г коріандру, 2 зубчики
часнику, 90 мл вершків.
Вказівки
Залийте картоплю киплячою солоною водою. Накрийте кришкою або
обгорніть харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть
картоплю. Подрібніть часник зі спеціями, додайте сіль і перець. Додайте
90 мл вершків, сіль і подрібнені спеції до картоплі. Накрийте кришкою або
обгорніть харчовою плівкою. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте
постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Українська 27
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
11/29/2017 6:54:55 PM
Використання печі
Компот із
сухофруктів
Вказівки
Помийте курячі крильця і розріжте їх по суглобах. Викиньте найтоншу
частину. Змішайте мед, вино, соєвий соус і масло у глибокій тарілці. Додайте
подрібнений часник, мелений імбир, подрібнений перець і половину
порції насіння сезаму. Змастіть крильця маринадом і залиште на 1 годину в
холодильнику. Викладіть крильця на широку тарілку, посипте рештою порції
насіння сезаму. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Після приготування злийте маринад у невелику посудину і
готуйте в мікрохвильовій печі ще 3 хвилини за потужності 600 Вт. Подавайте
соус, що утвориться, з крильцями.
Використання печі
Код
2-13
Страва
Розмір порції
Варена тріска
з вершковим
соусом
200-250 г
Інгредієнти
150 г філе тріски, 10 г лимону, 1 г солі, 80 г вершків (33
%), 1 зубчик часнику (скибочками), 4 г подрібненої
петрушки, 1 лавровий листок, 15 г цибулі.
Вказівки
Викладіть часник і цибулю на дно посудини. Додайте до філе риби приправи.
Викладіть філе в миску, приправте лимоном і додайте вершки. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
2-14
Білий рис
200-250 г
150 г білого рису, 150 мл води, 1 г солі.
Використання печі
Вказівки
Попередньо замочіть рис на 10 хвилин і додайте воду. Поставте в
мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Код
2-15
Страва
Бефстроганов
Розмір порції
Інгредієнти
200-250 г
250 г яловичини, 1 невеличка цибулина, 50 мл
яловичого бульйону, 2 ст. л. сметани чи густих вершків,
1 ст. л борошна, 1. ст. л. помідорового пюре, сіль і
перець до смаку.
Вказівки
Помийте і висушіть м’ясо, наріжте на шматки по 5 мм, а тоді на довгі смужки.
Змішайте борошно з сіллю і перцем, обкачайте смужки м’яса в цій суміші.
Обтрусіть надлишок борошна. Наріжте цибулю тонкими півкільцями,
викладіть у миску з м’ясом, влийте бульйон, додайте помідорове пюре і
ретельно перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму
режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть
страву і додайте сметану. Якщо потрібно, додайте сіль. Знову поставте у
мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
28 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
11/29/2017 6:54:55 PM
3. Вечеря
Код
Страва
Розмір порції
3-1
М’ясний рулет із
яйцем, звареним
на твердо
500-550 г
Інгредієнти
200-250 г
Розмір порції
3-3
Фрикадельки в
томатному соусі
300-350 г
130 г філе судака, 10 г майонезу, 1 г солі, 50 г помідорів
скибочками, 20 г тертого сиру.
Вказівки
Змастіть філе риби майонезом і додайте сіль. Викладіть помідори на рибу.
Посипте сиром і покладіть на тарілку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Інгредієнти
220 г мішаного фаршу, 2 скибки білого хліба, 1 яйце,
100 мл молока, 1 середня морквина, ½ цибулини, 1 ст.
л. томатної пасти, 1 склянка бульйону, сіль, перець до
смаку.
Вказівки
Вимочіть хліб без скоринки в молоці, злегка витисніть. Почистьте моркву і
цибулю, наріжте тонкими смужками і викладіть у глибоку миску. Змішайте
фарш зі змоченим хлібом і яйцем. Додайте сіль і перець до смаку. Сформуйте
маленькі круглі м’ясні кульки. Змішайте томатну пасту з бульйоном і додайте
сіль. Перекладіть м’ясні кульки у миску з овочами, влийте соус. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
піч подасть звуковий сигнал, переверніть м’ясні кульки. Знову поставте у
мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
3-4
Курячі лапки з
чорносливом
300-350 г
300 г курячих лапок, сіль, 80-90 г чорносливу без
кісточок, перець до смаку, 80 г сквошу, 80 г моркви, 80 г
болгарського перцю, 200 мл курячого бульйону.
Вказівки
Помийте і почистьте цибулю та моркву і наріжте тонкою соломкою. Викладіть
у глибоку посудину. Посипте курячі лапки сіллю і викладіть на нарізані овочі.
Вгорі викладіть чорнослив і влийте бульйон. Поставте в мікрохвильову піч.
Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли піч подасть звуковий сигнал,
переверніть курячі лапки. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Після приготування посипте нарізаною
зеленою цибулькою.
Українська 29
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
11/29/2017 6:54:55 PM
Використання печі
Судак із
помідорами та
сиром
Страва
250 г яловичого фаршу, 3 варені яйця, 2 щіпки меленої
паприки, 1 щіпка білого перцю, 2 щіпки меленого
коріандру, сіль до смаку, 20 г хліба, 20 мл молока, 20 г
подрібненої цибулі.
Вказівки
Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно
перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски.
Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові
тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть
варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте
паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли піч подасть звуковий сигнал, переверніть м’ясо.
Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
3-2
Код
Використання печі
Код
3-5
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
400-450 г
200 г індичого філе, ½ морквини, ½ невеличкого цукіні,
½ цибулини, 250 мл бульйону, сіль, чорний перець до
смаку.
3-7
Індичка з
овочами
Страва
Рататуй
Вказівки
Помийте всі овочі, наріжте цукіні кільцями, а моркву і цибулю - скибочками
середнього розміру. Викладіть овочі у глибоку миску, згори покладіть
індичку, нарізану на шматки, залийте бульйоном. Додайте сіль і перець
до смаку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
3-6
Використання печі
Почищена
картопля
300-350 г
300-350 г
Інгредієнти
2 невеликі картоплини, ½ цукіні, 1 солодкий перець,
1 середня цибулина, 1 зубець часнику, 2 ст. л.
помідорового пюре, 100 мл овочевого бульйону, 2
щіпки сухого орегано, сіль до смаку, 20 мл оливкової
олії.
Вказівки
Помийте у почистьте овочі, наріжте невеликими кубиками прибл. по 1
см. Змішайте бульйон із помідоровим пюре, додайте сіль і тертий часник.
Змішайте усі інгредієнти. Викладіть овочі в керамічну чи скляну миску. Влийте
помідоровий соус і накрийте кришкою або обгорніть плівкою. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Після
приготування приправте рататуй сухим орегано.
250 г почищеної картоплі, 200 мл води, сіль, перець до
смаку.
Вказівки
Викладіть почищену картоплю в миску і додайте воду, сіль та перець.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
Розмір порції
3-8
Тушкована
курятина з
овочами
350-400 г
2 курячі лапки, 1 невелика морквина, ½ цибулі, 80 г
сквошу, 1 склянка бульйону або води, пера 2 зелених
цибулин, сіль до смаку.
Вказівки
Вилийте курячий бульйон у миску і додайте сіль та перець. Підігрійте в
печі. Зніміть шкіру з курячих лапок і наріжте м’ясо на невеличкі шматки.
Посоліть і поперчіть. Наріжте сквош, болгарський перець і моркву кубиками.
Викладіть усі інгредієнти в миску. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, ретельно
перемішайте страву і поставте посудину в мікрохвильову піч. Ще раз
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
30 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
11/29/2017 6:54:55 PM
Код
3-9
Страва
Розмір порції
Кінва
150-200 г
Інгредієнти
150 г кінви, 300 мл води, 1 г солі.
Вказівки
Змішайте кінву з водою в мисці. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
3-10
Булгур
150-200 г
150 г булгуру, 300 мл води, 1 г солі.
Страва
Розмір порції
3-11
Свиняча
філейна частина
зі шпинатом і
горіхами
3 шматки
Інгредієнти
180 г свинини без костей, 60 г свіжого шпинату, 1
цибулина, 40 г кедрових горіхів, 2 ст. л. соняшникової
олії, 1 скибка хліба з цільнозернової муки, 1 зубець
часнику, сіль і чорний перець до смаку.
Вказівки
Викладіть шпинат у миску. Накрийте кришкою або обгорніть харчовою
плівкою. Поставте миску в мікрохвильову піч. Готуйте в режимі мікрохвиль
за потужності 450 Вт упродовж 4 хвилин. Коли страва буде готова, вийміть
її. Злегка подрібніть шпинат. Почистьте цибулю і наріжте її невеликими
кубиками. Подрібніть шпинат і часник. Посоліть і поперчіть. Змішайте
овочі у мисці і додайте соняшникову олію, сіль та перець. Готуйте в режимі
мікрохвиль за потужності 900 Вт упродовж 1 хвилини. Коли страва буде
готова, вийміть її. Ретельно подрібніть хліб і додайте в миску з овочами
разом із горіхами. Перемішайте. Наріжте м’ясо тоненькими шматочками і
відбийте за допомогою широкої частини ножа. Викладіть суміш на всі шматки
м’яса, зробіть рулети і закріпіть дерев’яними шпажками. Викладіть рулети
на тарілку, змастіть рештою олії. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Українська 31
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
11/29/2017 6:54:56 PM
Використання печі
Вказівки
Попередньо замочіть булгур на 10 хвилин у мисці. Поставте в мікрохвильову
піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Код
Використання печі
Код
3-12
Страва
Розмір порції
Фрикадельки з
рисом
5-8 шт.
Інгредієнти
200 г яловичого фаршу, 80 г напівготового рису, 50 г
цибулі, 1 яйце, 1 зубчик часнику, сіль, перець до смаку,
120 мл яловичого бульйону, 60 г томатної пасти.
Код
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
3-14
Курячі рулети з
сиром
3-5 шт.
1 куряче філе без шкіри, 40 г сухого білого хліба, 1 яйце,
50 г м’якого сиру (брі або камембер), пера 2 зелених
цибулин, сіль і чорний перець до смаку.
Вказівки
Наріжте помідор і цибулю невеликими кубиками, подрібніть часник. Додайте
готові овочі в миску з фаршом і розбийте одне яйце. Додайте сіль, перець,
томатну пасту і рис. Ретельно перемішайте. Сформуйте невеличкі кульки
з фаршу і додайте бульйон. Викладіть на широку тарілку. Поставте тарілку
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
3-13
Використання печі
Смажена
ягнятина з
медом
450-500 г
500 г філе ягнятини, 2 ст. л. меду, 1 ст. л. гірчиці, 3 гілочки
коріандру, 2 гілочки петрушки, 1 цибулина, 2 зубці
часнику, 2 ст. л. рослинної олії.
Вказівки
Почистьте ягнятину від сухожиль та мембрани і наріжте на невеликі
шматки. Змішайте мед із гірчицею та маслом у великій мисці. Покладіть
шматки ягнятини в маринад і залиште під кришкою на 1 годину. Подрібніть
цибулю і часник, всипте в миску з ягнятиною і накрийте кришкою або
обгорніть плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, посипте подрібненою петрушкою та
коріандром.
Вказівки
Подрібніть цибулю, викладіть у миску з сиром, замішайте виделкою, додайте
сіль і перець до смаку. Наріжте куряче філе по довжині тонкими шматочками,
дещо відбийте ножем або молоточком. Викладіть суміш посередині м’яса і
зробіть рулети. Наріжте хліб товстою соломкою. Трішки збийте яйце. Змочіть
рулети в яйці, обкачайте у хлібних крхтах і закріпіть дерев’яними шпажками.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
3-15
Курка в
томатному соусі
500-600 г
1 невелика курка, 6 печериць, 200 г помідорів у
власному соці, 1 склянка бульйону, 1 цибулина, 100 г
оливок без кісточок, ½ ч. л. порошку каррі, сіль і чорний
перець до смаку.
Вказівки
Помийте і висушіть курку, наріжте на 8-10 шматків. Не викидайте обрізки і
тонкі частинки крилець. Використайте їх для приготування бульйону. Наріжте
цибулю невеликими кубиками. Грубо наріжте оливки, викладіть їх у миску
і подрібніть їх виделкою разом із помідорами і спеціями. Влийте бульйон.
Перекладіть курку у форму для смаження, долайте томатний соус, накрийте
кришкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Під час приготування наріжте печериці тонкими скибочками.
Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і викладіть гриби поверх
курки. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
32 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
11/29/2017 6:54:56 PM
4. Особливі події
Код
Страва
Розмір порції
4-1
Фарширований
болгарський
перець
200-250 г
Інгредієнти
Код
Страва
4-2
Расстєгай із
рибою
2 солодкі перці, 200 г мішаного м’ясного фаршу, 80
г напівготового рису, 700 мл води, 1½ ст. л. томатної
пасти, 1 ст. л. борошна, сіль, перець до смаку, 10-г
скибка білого хліба, змочена в молоці.
Розмір порції
Інгредієнти
2-4 шт.
Для тіста
700 г борошна, 2 яйця, 6 г сухих дріжджів, 40 г цукру, 10
г солі, 200 мл молока, 30 г масла.
Для начинки
180 г філе червоної риби, 3 середні гриби, 1 цибулина, 1
жовток, пера 2 зелених цибулин, сіль, перець до смаку.
Вказівки
Приготування начинки: змішайте фарш із пропареним рисом у мисці,
приправте перцем і сіллю до смаку.
Приготування соусу: змішайте борошно з томатною пастою, додайте воду,
тоді сіль і чорний перець до смаку.
Відріжте верхівки солодкого перцю, виберіть зерна і перетинки.
Нафаршируйте кожен перець і добре втрамбуйте фарш. Викладіть перці у
глибоку миску і вилийте на перець соус. Накрийте кришкою або обгорніть
харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
4-3
Курячі рулети зі
шпинатом
250-300 г
1 куряче філе без шкіри, 60 г свіжого шпинату, 1 зубчик
часнику, сіль, перець до смаку.
Вказівки
Викладіть шпинат у миску. Накрийте кришкою або обгорніть харчовою
плівкою. Поставте миску в мікрохвильову піч. Готуйте в режимі мікрохвиль
за потужності 450 Вт упродовж 4 хвилин. Коли страва буде готова, вийміть
її. Подрібніть часник, викладіть у миску зі шпинатом, посоліть і поперчіть
до смаку. Розріжте куряче філе повздовж на тонкі шматки, злегка відбийте
ножем чи молоточком. Викладіть начинку посередині м’яса і зробіть рулети.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
Українська 33
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
11/29/2017 6:54:56 PM
Використання печі
Вказівки
Зробіть тісто і залиште на 2 години в теплому місці. Почистьте цибулю і
гриби, наріжте невеликими кубиками і викладіть у глибоку миску. Додайте
подрібнену рибу і зелену цибулю, посоліть і поперчіть. Розділіть тісто на рівні
частини (прибл. 100-120 г), зробіть із кожної частини квадрат зі стороною
12 см, викладіть начинку. Сформуйте пиріжки у форму човників, міцно
скріпивши краї і залишивши середину відкритою. Змажте яєчним жовтком.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
Використання печі
Код
4-4
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Страва
200-250 г
250 г курятини, 1 ст. л. майонезу, 0,5 г цедри лимона, 2 ч.
л. сезаму, 2 щіпки меленого перцю, 1 зубчик часнику, 10
г томатної пасти.
4-6
Овочі з
пармезаном
Курячий
шашлик
Вказівки
Приготування маринаду: змішайте майонез, томатну пасту, подрібнений
часник і лимонний сік у глибокій мисці.
Використання печі
Наріжте курятину на маленькі шматки по 2 см. Змішайте м’ясо з маринадом
і залиште на 1 годину у прохолодному місці. Населіть шматки м’яса на
дерев’яні шпажки і приправте насінням сезаму. Поставте тарілку з шашликом
на високу решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
4-5
Тушкована
броколі з
часником і
анчоусами
250-300 г
250 г броколі, 15 подрібнених анчоусів в олії, 2 зубчики
часнику, сіль. перець до смаку, 30 мл оливкової олії.
Вказівки
Змішайте всі інгредієнти в мисці і накрийте кришкою або обгорніть
плівкою. Поставте миску в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
Розмір порції
Інгредієнти
300-350 г
80 г сквошу, 80 г солодкого перцю, 80 г баклажанів, 25 г
цибулі-порей, 30 г стебел селери, 30 мл оливкової олії,
сіль, перець до смаку, 30 г пармезану.
Вказівки
Наріжте сквош, солодкий перець, баклажан, цибулю-порей і стебла селери
кубиками. Додайте сіль, перець, збризніть оливковою олією і ретельно
перемішайте. Викладіть овочі в миску. Поставте миску в мікрохвильову
піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий
сигнал, посипте страву сиром пармезан і поставте посудину в мікрохвильову
піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде
готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
4-7
Помідори чері
з копченою
паприкою
200-250 г
200 г помідорів чері, 3 г часнику, 0,5 г чебрецю, 0,5
розмарину, сіль, перець до смаку, 0,5 г копченої
паприки, 15 сл оливкової олії.
Вказівки
Зробіть надрізи навхрест у помідорах. Подрібніть часник і трави. Змішайте
помідори з травами, часником і паприкою. Додайте оливкову олію, сіль
і перець. Викладіть усе на тарілку. Поставте тарілку в мікрохвильову піч.
Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
34 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
11/29/2017 6:54:56 PM
Код
4-8
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Страва
Розмір порції
300-400 г
1 невелике філе форелі, ½ морквини, 2 гілочки базиліку,
1 невелика цибулина, 1 невеликий помідор, ½ лимона,
1 ст. л. оливкової олії, сіль і чорний перець до смаку.
4-11
Яблуко в сиропі
з корицею
450-500 г
Форель,
запечена з
овочами
Вказівки
Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор - кільцями Відділіть
листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку, додайте
сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю моркву,
тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари). Збризніть рибу олією і посипте
тертою лимонною цедрою. Поставте страву на низьку решітку. Поставте
в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
4-10
Брюссельська
капуста з
травами і
часником
200-250 г
200 г капусти, сіль, перець до смаку, 1 г петрушки, 2
зубці часнику, 15 г оливкової олії.
Вказівки
Змішайте всі інгредієнти в мисці. Викладіть на тарілку і поставте тарілку на
низьку решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
Ягідний напій
250-300 г
0,5 г насіння фенхелю, 1 паличка кориці, 1 зірочка
бадьяну, 1 яблуко, 200 мл води, 70 г цукру.
Вказівки
Влийте воду у сковорідку і додайте цукор. Готуйте до досягнення
консистенції сиропу. Наріжте яблуко кільцями. Викладіть у тарілку з
приправами і додайте сироп. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
4-12
Гарячий
шоколад
350-400 г
100 г гіркого шоколаду, 250 мл молока, цукор до смаку.
Вказівки
Подрібніть шоколад і покладіть у велике горня. Додайте молоко і
перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму
Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с). Коли напій буде готовий, дайте постояти 1-2 хвилини, перш ніж
подавати на стіл.
200 мл води, 50 г свіжих ягід, цукор до смаку.
Вказівки
Покладіть ягоди у велике горнятко і влийте воду. Додайте цукор до смаку.
Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня
(Страви російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли напій буде готовий, дайте постояти 1-2 хвилини, перш ніж подавати на
стіл.
Українська 35
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
11/29/2017 6:54:56 PM
Використання печі
4-9
Інгредієнти
Використання печі
Код
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
4-13
Яблучний пиріг
1300-1400 г
180 г вершкового масла, 380 г помитих яблук, 3 яйця,
170 г рослинної олії, 220 г борошна, 0,1 г соди, 0,1 г
порошку для печива, 5 г солі, 6 г меленої кориці, 300 г
цукру-піску, 40 г горіхів, 40 г почищеного мигдалю, 20 г
цукру-пудру.
4-15
Використання печі
Вказівки
Потріть яблука на середній терці. Подрібніть горіхи ножем. Збийте яйця
віничком у мисці. Додайте цукор і збивайте до утворення піни. Додайте
оливкову олію, порошок для печива, соду і борошно, перемішайте віничком.
Викладіть терті яблука та горіхи в суміш і ретельно перемішайте. Викладіть
масу у форму, накрийте пергаментом. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і натисніть кнопку
СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова, дайте постояти 2-3
хвилини, перш ніж подавати на стіл.
4-14
Пиріг із
грецькими
горіхами
1100-1200 г
Страва
Глінтвейн
Розмір порції
200-250 г
Інгредієнти
180 мл сухого червоного вина, 1 скибка апельсину, 1
скибка лимону, 1 скибка яблука, 40 г цукру, 1 паличка
кориці, 1 лавровий листок, 1 насінина гвоздики.
Вказівки
Покладіть апельсин, лимон і яблуко у велике горнятко, додайте корицю,
гвоздику і цукор. Влийте вино і ретельно перемішайте. Поставте в
мікрохвильову піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви
російської кухні) і натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли
напій буде готовий, дайте постояти 1-2 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Обережно дістаньте тепле вино і розлийте по склянках.
180 г вершкового масла, 40 г сезаму, 3 яйця, 170 г
рослинної олії, 220 г борошна, 0,1 г соди, 0,1 г порошку
для печива, 5 г солі, 6 г меленої кориці, 300 г цукрупіску, 40 г грецьких горіхів, 40 г почищеного мигдалю,
20 г цукру-пудру.
Вказівки
Подрібніть горіхи ножем. Збийте яйця віничком у мисці. Додайте цукор і
збивайте до утворення піни. Тоді додайте олію, порошок для печива, соду і
борошно. Збийте віничком. Викладіть горіхи в суміш і ретельно перемішайте.
Викладіть масу у форму, накрийте пергаментом. Поставте в мікрохвильову
піч. Виберіть програму режиму Русская кухня (Страви російської кухні) і
натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли страва буде готова,
дайте постояти 2-3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
36 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
11/29/2017 6:54:56 PM
Використання функцій режиму швидке розморожування
Вказівки з використання режиму швидке розморожування
Режим Ускоренная разморозка (Швидке розморожування) дає змогу швидко розморозити м’ясо, птицю,
рибу, хліб, кондитерські вироби та фрукти. Час розмороження та рівень потужності задані автоматично у
програмі. Вам достатньо вибрати програму і вагу продуктів.
У поданій таблиці представлено різні програми режиму Ускоренная разморозка (Швидке
розморожування), вагу продуктів та відповідні інструкції. Перед розмороженням продуктів зніміть із них
весь пакувальний матеріал. Покладіть м’ясо, птицю та рибу на пласку скляну або керамічну тарілку, хліб,
кондитерські вироби та фрукти кладіть на кухонний папір.
УВАГА
Використовуйте лише безпечний для мікрохвильової печі посуд.
Відкрийте дверцята. Помістіть продукти посередині скляної тарілки. Закрийте дверцята.
Код
Страва
Розмір порції
М’ясо
200-1500 г
Прикрийте краї алюмінієвою фольгою. Переверніть
м’ясо, коли піч подасть звукові сигнали. Ця програма
підходить для розмороження яловичини, баранини,
свинини, стейків, відбивних і фаршу. Залиште на 2060 хвилин.
2
М’ясо птиці
200-1500 г
Обгорніть ніжки та кінчики крил алюмінієвою фольгою.
Переверніть м’ясо птиці, коли піч подасть звукові
сигнали. Ця програма підходить для розмороження
як цілої курки, так і окремих її порцій. Залиште на 2060 хвилин.
2
3
4
5
2. Виберіть тип продуктів для приготування,
повертаючи Універсальний регулятор функцій.
Опис запрограмованих параметрів дивіться в таблиці
на наступній сторінці. Тоді натисніть Універсальний
регулятор функцій для вибору типу продуктів для
приготування.
3. Виберіть розмір порції, повертаючи Універсальний
регулятор функцій.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
3
Риба
200-1500 г
Прикрийте хвіст цілої риби алюмінієвою фольгою.
Переверніть рибу, коли піч подасть звукові сигнали. Ця
програма підходить для розмороження як цілої риби,
так і філейних шматків. Залиште на 20-50 хвилин.
•
•
Почнеться процес розморожування.
Під час розморожування піч подає звукові
сигнали, нагадуючи про те, що необхідно
перевернути продукти.
5. Щоб завершити розмороження, знову натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 37
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
11/29/2017 6:54:56 PM
Використання печі
1
1. Натисніть кнопку Ускоренная разморозка
(Швидке розморожування).
1
Вказівки
Використання печі
Код
4
Використання печі
5
Страва
Хліб/Випічка
Фрукти
Розмір порції
Вказівки
125-1000 г
Покладіть хліб на шматок кухонного паперу і
переверніть його, як тільки піч подасть звуковий
сигнал. Покладіть пиріг на керамічну тарілку і, за
можливості, переверніть його після подачі звукового
сигналу. (Піч продовжує працювати, але зупиняється,
якщо відкрити дверцята). Цю програму можна
використовувати для розмороження всіх видів хліба,
нарізаного та цілого, а також булочок і французьких
батонів. Викладіть булочки по колу. Цю програму можна
використовувати для всіх видів дріжджової випічки,
бісквітів, сирних пирогів і листкового тіста. Однак
вона не підходить для пісочного та глазурованого
тіста, фруктових та кремових тортів, а також тортів із
шоколадним верхом. Залиште на 10-30 хвилин.
100-600 г
Розкладіть фрукти рівномірно у пласкій скляній
посудині. Цю програму можна застосовувати для всіх
видів фруктів. Залиште на 5-20 хвилин.
Використання тарілки для приготування хрусткої скоринки
Ця тарілка для утворення скоринки дає змогу підрум’янювати їжу не тільки зверху за допомогою гриля,
їжа стає хрусткою і підрум’яненою також знизу завдяки високій температурі тарілки. На схемі (на наступній
сторінці) подано продукти, які можна готувати в цій тарілці. Тарілку для утворення скоринки можна також
використати для приготування бекону, яєчні, сосисок тощо.
1. Поставте таку тарілку просто на скляну тарілку і
попередньо розігрійте її в комбінованому режимі
з максимальною потужністю [600 Вт + Гриль],
дотримуючись часу та вказівок, поданих у таблиці.
2. Якщо готуєте яєчню з беконом, то для кращого
підрум’янення їжі попередньо змастіть тарілку олією.
3. Покладіть продукти на тарілку для утворення
скоринки.
4. Поставте цю тарілку на металеву решітку (або скляну
тарілку) в мікрохвильовій печі.
5. Виберіть необхідний час приготування та потужність
(дивіться таблицю збоку).
38 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
11/29/2017 6:54:57 PM
•
•
•
•
УВАГА
Аерогриль
Виймайте тарілку з печі у спеціальних рукавицях, оскільки вона буде дуже гарячою.
Не кладіть на таку тарілку нетермостійкий посуд.
Не ставте цю тарілку в піч без скляної тарілки.
Пам’ятайте, що тарілку для утворення хрусткої скоринки не можна мити в посудомийній машині.
Режим Аэрогриль Hot Blast (Аерогриль) нагадує приготування у традиційній печі. Режим мікрохвиль не
використовується. Можна встановити потрібну температуру в діапазоні від 40 °C до 200 °C. Максимальний
час приготування- 60 хвилин.
ПРИМІТКА
•
•
•
Зауважте, що ця тарілка покрита тефлоновим шаром, який слід оберігати від подряпин. Не нарізайте
продукти на тарілці гострими предметами, наприклад ножем.
Помийте тарілку для утворення скоринки в теплій воді з миючим засобом і сполосніть у чистій воді.
Не використовуйте жорсткі щітки чи губки, щоб не пошкодити верхній шар тарілки.
•
•
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий.
Використання низької решітки забезпечує краще приготування та підрум’янення страви.
Відкрийте дверцята і розмістіть посудину на низькій решітці, розміщеній на скляній тарілці.
1. Кнопка Аэрогриль Hot Blast (Аерогриль).
На дисплеї з’являться такі символи:
(Режим аерогриля)
180 °C
(Температура)
1
2
3
•
4
5
Якщо не встановити температуру за 5 секунд,
виріб автоматично перейде до етапу
налаштування часу приготування.
3. Натисніть Універсальний регулятор функцій.
4. Встановіть час приготування, повертаючи
Універсальний регулятор функцій. (Якщо піч
потрібно спершу розігріти, виберіть « : 0»)
5. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Почнеться приготування страви. Коли приготування
завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 39
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
11/29/2017 6:54:57 PM
Використання печі
2. Встановіть температуру, повертаючи Універсальний
регулятор функцій. (Температура: 40-200 °C, із
кроком 10 °C)
Використання печі
Приготування в режимі гриля
Вибір приладдя
За допомогою гриля можна швидко нагріти і підсмажити продукти без використання мікрохвиль.
•
•
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий.
Використання високої решітки забезпечує краще приготування та оптимальний ефект гриля.
1. Відкрийте дверцята і покладіть продукти на решітку.
2
2. Натисніть кнопку Гриль.
На дисплеї з’являться такі символи:
(Режим гриля)
Використання печі
•
Температуру гриля встановити неможливо.
3. Встановіть час приготування у режимі гриля,
повертаючи Універсальний регулятор функцій.
Традиційне приготування в печі передбачає
використання відповідного посуду. Тому в цьому
режимі слід застосовувати лише той посуд, який
використовується у звичайній печі.
Посуд, безпечний для використання у мікрохвильовій
печі, переважно не підходить для готування у режимі
конвекції. Не використовуйте пластикові посудини та
тарілки, паперові горнята, рушники і т. ін.
Якщо ви хочете вибрати комбінований режим
приготування (мікрохвилі та гриль або аерогриль),
використовуйте посуд, який є безпечним як для
мікрохвильової печі, так і звичайної печі.
УВАГА
Докладнішу інформацію про придатний для використання
посуд і приладдя шукайте в розділі Посібник із вибору
посуду на стор. 46.
•
3
4
Максимальний час для гриля становить 60
хвилин.
4. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Почнеться приготування страви на грилі. Коли
приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
40 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
11/29/2017 6:54:58 PM
Поєднання мікрохвиль та гриля
3. Виберіть потрібний рівень потужності, повертаючи
Універсальний регулятор функцій доки на дисплеї
не відобразиться потрібний рівень потужності
(600, 450, 300 Вт). Тоді натисніть Універсальний
регулятор функцій для встановлення рівня
потужності.
Щоб швидко приготувати їжу і підрум’янити її, можна скомбінувати режими мікрохвиль і гриля.
3
УВАГА
•
•
ЗАВЖДИ використовуйте посуд, безпечний як для мікрохвильових печей, так і для звичайної печі.
Найкращими є тарілки з кераміки або термостійкого скла.
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий. Використання
високої решітки забезпечує краще приготування та оптимальний ефект гриля.
Відкрийте дверцята. Використовуйте ту решітку, яка найбільше підходить для приготування цього типу
продуктів. Поставте решітку на скляну тарілку. Закрийте дверцята.
1
1. Натисніть кнопку Комби (Комбі).
На дисплеї з’являться такі символи:
Cb-1
(Мікрохвилі + гриль)
2
•
•
5
Температуру гриля встановити неможливо.
Якщо не встановити температуру за 5 секунд,
виріб автоматично перейде до етапу
налаштування часу приготування.
4. Встановіть час приготування, повертаючи
Універсальний регулятор функцій.
•
Максимальний час приготування становить 60
хвилин.
5. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Розпочнеться приготування в комбінованому режимі.
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 41
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
11/29/2017 6:54:58 PM
Використання печі
2. Виведіть на дисплей індикацію Cb-1, тоді натисніть
Універсальний регулятор функцій.
На дисплеї з’являться такі символи:
(Комбінований режим мікрохвиль і гриля)
600 Вт
(Вихідна потужність)
4
Використання печі
Комбінований режим мікрохвиль та аерогриля
Комбінований режим передбачає як використання енергії мікрохвиль, так і нагрівання аерогриля. Розігрівати
піч не потрібно, оскільки енергія мікрохвиль починає діяти одразу. У комбінованому режимі можна готувати
багато різних продуктів, зокрема:
•
•
•
•
смажене м’ясо і птицю;
пироги та кекси;
страви зі сиру та яєць.
•
ЗАВЖДИ використовуйте посуд, безпечний як для мікрохвильових печей, так і для звичайної печі.
Найкращими є тарілки з кераміки або термостійкого скла.
Беручи посуд із печі, завжди використовуйте рукавиці, оскільки посуд дуже гарячий. Використання
низької решітки забезпечує краще приготування та підрум’янення страви.
Відкрийте дверцята. Покладіть продукти на низьку решітку і поставте її на скляну тарілку. Закрийте дверцята.
Нагрівальний елемент має знаходитися у горизонтальному положенні.
Використання печі
1
2
4
5
УВАГА
•
3
3. Виберіть потрібний рівень потужності, повертаючи
Універсальний регулятор функцій доки на дисплеї
не відобразиться потрібний рівень потужності (600,
450, 300, 180, 100 Вт). Тоді натисніть Універсальний
регулятор функцій для встановлення рівня
потужності.
1. Натисніть кнопку Комби (Комбі).
На дисплеї з’являться такі символи:
Cb-1
(Мікрохвилі + гриль)
2. Виведіть на екран індикацію Cb-2 (мікрохвилі +
аерогриль), повертаючи Універсальний регулятор
функцій, потім натисніть Універсальний регулятор
функцій.
На дисплеї з’являться такі символи:
(Комбінований режим мікрохвиль та
аерогриля)
600 Вт
(Вихідна потужність)
Якщо не встановити рівень потужності за
5 секунд, виріб автоматично перейде до етапу
налаштування часу приготування. (стандартне
налаштування: 600 Вт)
На дисплеї з’являться такі символи:
(Комбінований режим мікрохвиль та
аерогриля)
180 °C
(Температура)
4. Виберіть потрібну температуру, повертаючи
Універсальний регулятор функцій (Температура:
200-40 °C). Тоді натисніть Універсальний регулятор
функцій для встановлення рівня потужності.
•
Якщо не встановити температуру за 5 секунд,
виріб автоматично перейде до етапу
налаштування часу приготування. (стандартне
налаштування: 180 °C)
5. Встановіть час приготування, повертаючи
Універсальний регулятор функцій.
•
Максимальний час приготування становить 60
хвилин.
42 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
11/29/2017 6:54:59 PM
6
6. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Розпочнеться приготування в комбінованому
режимі. Піч нагрівається до потрібної температури,
і приготування в режимі мікрохвиль триває до
моменту завершення визначеного часу. Коли
приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Користування функцією зберігання страви теплою
•
•
•
•
Не використовуйте цю функцію для повторного розігрівання холодних страв. Цю програму призначено
для зберігання теплою щойно приготованої страви.
Радимо зберігати страву теплою не надто довго (не довше, ніж 1 годину), оскільки вона продовжуватиме
готуватися. Теплі страви швидше псуються.
Не накривайте страву кришкою і не обгортайте плівкою.
Виймаючи посудину зі стравою, використовуйте спеціальні рукавиці.
Рекомендовані меню для режиму зберігання страви теплою
Код
Режим
Меню
1
Висока
температура
Лазанья, суп, гратен, запіканка, піца, стейк (ретельно просмажений), бекон,
рибні страви, сухі пироги
2
Помірна
температура
Пиріг, хліб, страви з яєць, стейк (з кров’ю або середньо просмажений)
Використання печі
Функція Поддержание тепла (Зберігання страви теплою) дозволяє зберегти страву теплою, поки її не
подадуть на стіл.
Використовуйте цю функцію, щоб зберегти страву теплою до подачі на стіл.
УВАГА
1. Натисніть кнопку Поддержание тепла (Зберігання
страви теплою).
1
2
3
2. Виберіть режим Висока температура та Помірна
температура, повертаючи Універсальний
регулятор функцій.
3. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).
Страва готуватиметься за вибраною програмою.
Коли приготування завершиться
1) Піч подасть чотири звукові сигнали.
2) Звуковий сигнал, що нагадує про закінчення
приготування, пролунає 3 рази (з інтервалом в
одну хвилину).
3) На дисплеї знову з’явиться відображення
поточного часу.
Українська 43
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
11/29/2017 6:54:59 PM
Використання печі
Використання функції усунення неприємного запаху
Вимкнення звукового сигналу
Використовуйте цю функцію, коли готуєте страви з різким запахом чи коли в печі багато диму.
Вимкнути відтворення звукових сигналів можна у будь-який момент.
Спершу почистьте піч всередині.
Натисніть кнопку Устранение запахов (Усунення
неприємного запаху), щоб увімкнути функцію.
1
2
1. Натисніть одночасно кнопки СВЧ (НВЧ) та СТОП/
ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО).
Піч не видаватиме звукових сигналів, що вказують на
завершення операції.
•
УВАГА
•
•
•
На дисплеї з’являться такі символи:
2. Щоб знову увімкнути звукові сигнали, ще раз
одночасно натисніть кнопки СВЧ (НВЧ) та СТОП/
ЭКО (ЗУПИНИТИ/ЕКО).
Піч знову працюватиме звичним чином.
Час усунення запахів запрограмований на заводі на 5 хвилин.
Тривалість процедури усунення запахів можна також регулювати за допомогою кнопки СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с).
Максимальна тривалість роботи функції усунення запахів становить 15 хвилин.
•
На дисплеї з’являться такі символи:
Використання печі
1
2
44 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
11/29/2017 6:55:00 PM
Використання функції блокування від дітей
Використання функції увімкнення/вимкнення обертання скляної тарілки
Цю мікрохвильову піч обладнано спеціальною програмою блокування від дітей, яка дає змогу «закрити» піч,
щоб її неможливо було ввімкнути дітям та особам, які не вміють нею користуватися.
Кнопка Увімкнення/Вимкнення обертання скляної тарілки зупиняє обертання скляної тарілки, даючи
змогу використовувати великий посуд, що займає цілу піч (лише в ручному режимі приготування).
1. Натисніть та утримуйте кнопку Блокування від
дітей впродовж 3 секунд.
•
1
2
•
Піч заблоковано (неможливо вибрати жодну
функцію).
На дисплеї з’явиться індикація «L».
УВАГА
Якість приготування їжі знизиться, оскільки приготування відбуватиметься менш рівномірно. Рекомендуємо
повернути тарілку вручну після закінчення половини часу приготування.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Ніколи не вмикайте обертання скляної тарілки без їжі в печі. Це може спричинити займання або нанести
шкоду печі.
2. Щоб розблокувати піч, натисніть кнопку Блокування
від дітей та утримуйте її протягом 3 секунд.
Піч знову нормально працює.
1
•
Ця функція недоступна для попередньо
встановлених програм або до натиснення
кнопки режимів СВЧ (НВЧ), Гриль, Аэрогриль
Hot Blast (Аерогриль), Предварительный
разогрев (Попереднє розігрівання) та Комби
(Комбі).
На дисплеї з’явиться символ режиму Увімкнення/
Вимкнення обертання скляної тарілки, і тарілка не
буде обертатися під час приготування їжі.
(Вимкнення обертання скляної тарілки)
2. Щоб знову ввімкнути обертання тарілки, ще
раз натисніть кнопку Увімкнення/Вимкнення
обертання скляної тарілки.
На дисплеї з’явиться символ режиму Увімкнення/
Вимкнення обертання скляної тарілки, і скляна
тарілка знову обертатиметься під час приготування
їжі.
ПРИМІТКА
Кнопка Увімкнення/Вимкнення обертання скляної тарілки доступна лише під час приготування.
Українська 45
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
11/29/2017 6:55:00 PM
Використання печі
2
1. Натисніть кнопку Увімкнення/Вимкнення
обертання скляної тарілки під час налаштування
функції СВЧ (НВЧ), Гриль, Аэрогриль Hot Blast
(Аерогриль), Предварительный разогрев (Попереднє
розігрівання) та Комби (Комбі).
Посібник із вибору посуду
Щоб приготувати їжу в мікрохвильовій печі, мікрохвилі мають проникати в їжу, а посуд не має відбивати чи
поглинати їх.
Тому слід уважно вибирати посуд для мікрохвильової печі. Якщо на посуді є маркування «безпечний для
мікрохвильової печі», тоді все гаразд.
У таблиці нижче перелічені різні види кухонного приладдя і вказано, чи можна його використовувати в
мікрохвильовій печі і яким чином це робити.
Кухонне приладдя
Алюмінієва фольга
Підходить для
використання у
мікрохвильовій
печі
✓✗
Посібник із вибору посуду
Тарілка для утворення
хрусткої скоринки
Порцеляна і глиняні вироби
✓
✓
✓
Одноразова пластикова та
картонна тара
Пакування продуктів швидкого приготування
✓
• Полістиролові горнята
та контейнери
•
Паперові пакети чи
газети
• Папір вторинної
переробки або
металеві затискачі
Скляний посуд
• Посуд, придатний для
приготування страви в
печі і подачі на стіл
Коментарі
Можна використовувати в невеликих кількостях для
захисту окремих ділянок їжі від підгоряння. Якщо
фольга розташована надто близько до стінки печі
або використовується надто багато фольги, це може
спричинити іскріння.
Не розігрівайте більше 8 хвилин.
Порцеляну, кераміку, глазуровану кераміку і кісткову
порцеляну можна використовувати, якщо на них немає
металевого оздоблення.
Деякі заморожені продукти пакують у такій тарі.
✗
Можна використовувати для розігрівання їжі.
Перегрівання може спричинити плавлення
полістиролу.
Може спалахнути.
✗
Може спричинити іскріння.
✓
Можна використовувати, якщо він не декорований
металевим обідком.
Кухонне приладдя
•
Тонкий скляний посуд
•
Скляні банки
Підходить для
використання у
мікрохвильовій
печі
✓
✓
Металевий посуд
• Тарілки
• Затискачі для пакетів
для замороження
Папір
• Тарілки, горнята,
серветки і кухонний
папір
• Папір вторинної
переробки
Пластик
• Ємності
Може спричинити іскріння або займання.
✓
Для нетривалого приготування і розігрівання. Також
для поглинання надлишку вологи.
✗
Може спричинити іскріння.
✓
Тільки вогнетривкий термопластик. Деякі інші види
пластику можуть деформуватися або втратити колір від
високої температури. Не використовуйте меламіновий
пластик.
Можна використовувати для утримування вологи.
Не має торкатися продуктів. Будьте обережні, коли
знімаєте плівку після готування, оскільки з-під неї
виходить гаряча пара.
Лише якщо придатні для кип’ятіння або використання
в печі. Не мають бути герметично закриті. Якщо
необхідно, проколіть виделкою.
Можна використовувати для утримання вологи та
запобігання розбризкуванню.
Плівка
✓
•
Пакети для
замороження
✓✗
✓
: рекомендовано
✓
✓✗
Можна використовувати для розігрівання їжі та рідин.
Тонке скло може розбитися або тріснути у разі різкого
нагрівання.
Можна використовувати лише без кришки. Підходять
лише для розігрівання.
✗
✗
•
Вощений папір або папір,
який не пропускає жир
Коментарі
: використовувати обережно
✗
: небезпечно
46 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
11/29/2017 6:55:00 PM
Посібник із приготування їжі
Мікрохвилі
Мікрохвильова енергія фактично проникає в їжу, притягується та поглинається наявною в їжі водою, жиром і
цукром. Мікрохвилі спричиняють швидке коливання молекул в їжі. Швидке коливання цих молекул створює
тертя, що в свою чергу генерує тепло для приготування їжі.
Вказівки щодо приготування заморожених овочів
Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Готуйте з накритою кришкою
протягом мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання бажаного
результату. Перемішайте двічі під час приготування і один раз після завершення приготування. Після
приготування страви додайте сіль, спеції або масло. На час витримки накрийте кришкою.
Приготування страв
Страва
Шпинат
Посуд для мікрохвильової печі
Для забезпечення максимальної ефективності приготування посуд, що використовується для приготування,
має пропускати мікрохвилі крізь себе. Мікрохвилі відбиваються металом, таким як нержавіюча сталь, алюміній
і мідь, але вони можуть проникати крізь кераміку, скло, порцеляну і пластмасу, а також крізь папір і дерево.
Тому в металевих ємностях готувати не можна.
Броколі
150 г
600 Вт
5-6
300 г
600 Вт
8-9
Вказівки
Додайте 30 мл (2 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Горошок
300 г
600 Вт
7-8
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Зелена квасоля
300 г
600 Вт
7½-8½
Вказівки
Додайте 30 мл (2 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Дуже важливо накривати їжу під час приготування, оскільки вода, що випаровується, перетворюється в пару і
впливає на процес приготування. Їжу можна накривати різними способами, наприклад керамічною тарілкою,
пластмасовою кришкою або плівкою для використання у мікрохвильовій печі.
Час витримки
Час (хв.)
Суміш овочів (морква/
горошок/кукурудза)
Після завершення приготування важливо дати їжі постояти, щоб температура по всій масі продукту
зрівнялася.
Суміш овочів (покитайськи)
300 г
600 Вт
7-8
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
300 г
600 Вт
7½-8½
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Українська 47
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
11/29/2017 6:55:00 PM
Посібник із приготування їжі
Використання кришки під час приготування їжі
Потужність
Вказівки
Додайте 15 мл (1 ст. л.) холодної води. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Продукти, які можна готувати в мікрохвильовій печі
У мікрохвильовій печі можна готувати багато видів продуктів, зокрема свіжі та заморожені овочі, фрукти,
макаронні вироби, рис, крупи, боби, рибу і м’ясо. Також у ній можна готувати соуси, заварні креми, супи,
парені пудинги, консерви та приправи чатні. Загалом приготування за допомогою мікрохвиль ідеально
підходить для будь-яких страв, які зазвичай готують на кухонній плиті. Наприклад, можна топити масло або
шоколад (дивіться розділ зі спеціальними порадами).
Розмір порції
Посібник із приготування їжі
Вказівки щодо приготування свіжих овочів
Страва
Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 30-45 мл холодної води (2-3
ст. л.) на кожні 250 г, якщо не рекомендовано іншу кількість води - дивіться табличку. Готуйте з накритою
кришкою протягом мінімального часу, вказаного в таблиці. Потім продовжуйте готування до отримання
бажаного результату. Час від часу помішуйте страву під час і після приготування їжі. Після приготування
страви додайте сіль, спеції або масло. Накрийте посудину кришкою і дайте страві постояти 3 хвилини.
ПРИМІТКА
Баклажани
Броколі
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
250 г
500 г
900 Вт
4-4½
6-7
Цибуля-порей
250 г
900 Вт
5½-6
Гриби
Посібник із приготування їжі
250 г
900 Вт
4-4½
Вказівки
Поріжте моркву на однакові шматочки. Подавайте, витримавши страву 3
хвилини.
Цвітна капуста
250 г
500 г
900 Вт
4-4½
6½-7½
Вказівки
Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розріжте великі суцвіття навпіл.
Розмістіть коренями суцвіть до середини. Подавайте, витримавши страву 3
хвилини.
Цукіні
250 г
900 Вт
3½-4
Вказівки
Поріжте кабачки цукіні на шматки. Додайте 30 мл (2 ст. л.) води або шматочок
масла. Готуйте, доки не зм’якнуть. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
3-3½
250 г
900 Вт
3½-4
125 г
250 г
900 Вт
1½-2
2½-3
Вказівки
Поріжте гриби або покладіть їх цілими, якщо вони маленькі. Додавати воду
не потрібно. Побризкайте лимонним соком. Посоліть і поперчіть. Перш ніж
подавати страву на стіл, злийте воду. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Цибуля
250 г
900 Вт
4-4½
Вказівки
Поріжте цибулю скибками або навпіл. Додайте лише 15 мл (1 ст. л.) води.
Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Вказівки
Додайте 60-75 мл (5-6 ст. л.) води. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Морква
Час (хв.)
900 Вт
Вказівки
Поріжте цибулю на товсті шматки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Вказівки
Підготуйте суцвіття однакового розміру. Розмістіть стеблами до середини.
Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Брюссельська капуста
Потужність
250 г
Вказівки
Поріжте баклажани на маленькі шматочки і побризкайте 1 ст. л. лимонного
соку. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Нарізайте свіжі овочі на однакові шматочки. Що менші шматочки, то швидше вони приготуються.
Страва
Розмір порції
Болгарський перець
250 г
900 Вт
4½-5
Вказівки
Поріжте перець на маленькі шматки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Картопля
250 г
500 г
900 Вт
4-5
7-8
Вказівки
Зважте почищену картоплю і розріжте її на однакові половинки або
четвертинки. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
Бруква
250 г
900 Вт
5½-6
Вказівки
Поріжте брукву на маленькі кубики. Подавайте, витримавши страву 3 хвилини.
48 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
11/29/2017 6:55:00 PM
Вказівки щодо приготування рису і макаронних виробів
•
•
Страва
Рис: Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою - під час приготування об’єм
рису збільшується вдвічі. Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. Після завершення
приготування рису, перш ніж дати постояти, помішайте його, після чого посоліть або додайте спеції і
масло. Нотатка: після завершення часу приготування може виявитися, що рис не увібрав усю воду.
Макаронні вироби: Використовуйте велику посудину з термостійкого скла. Додайте окріп, пучку солі
і ретельно помішайте. Під час приготування страви не накривайте посудину кришкою. Час від часу
помішуйте макарони під час і після приготування. На час витримки накрийте посудину кришкою, після
чого злийте воду.
Страва
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
Білий рис (пропарений)
250 г
375 г
450 Вт
15-16
17½-18½
Локшина миттєвого
приготування
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
1 невеликий пакет (80 г)
1 великий пакет (120 г)
900 Вт
7-7½
9-9½
Вказівки
Використовуйте посудину з термостійкого скла. Всипте в посудину локшину
і додайте 350 мл води кімнатної температури. Обгорніть посудину плівкою і
проштрикніть плівку в кількох місцях; готуйте із плівкою. Після приготування
злийте воду, додайте спеції і перемішайте.
Вказівки
Додайте подвійну кількість холодної води. Подавайте, витримавши страву
5 хвилин.
Коричневий рис
(пропарений)
250 г
375 г
450 Вт
18-19
20-21
Посібник із приготування їжі
Вказівки
Додайте подвійну кількість холодної води. Подавайте, витримавши страву
5 хвилин.
Суміш рису (рис + дикий
250 г
450 Вт
18-19
рис)
Вказівки
Додайте 500 мл холодної води. Подавайте, витримавши страву 5 хвилин.
Зернова суміш (рис +
злаки)
250 г
450 Вт
20-21
Вказівки
Додайте 400 мл холодної води. Подавайте, витримавши страву 5 хвилин.
Макаронні вироби
250 г
900 Вт
9½-11
Вказівки
Додайте 1000 мл гарячої води. Подавайте, витримавши страву 5 хвилин.
Українська 49
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 49
11/29/2017 6:55:01 PM
Посібник із приготування їжі
Розігрівання страв
Повторне розігрівання рідин
Мікрохвильова піч підігріє їжу значно швидше, ніж звичайна піч.
Використовуйте рівні потужності і час підігрівання, описані у табличці нижче. Час у табличці вказано
для підігрівання рідин кімнатної температури близько +18 - +20 °C або охолоджених страв, які мають
температуру +5 - +7 °C.
Завжди залишайте страву постояти принаймні 20 секунд після вимкнення печі, щоб температура вирівнялась
по всьому її об’єму. Помішуйте страву під час підігрівання, якщо необхідно, і ЗАВЖДИ перемішуйте після
підігрівання. Щоб запобігти раптовому закипанню рідини і ризику ошпарення, кладіть ложку або скляну
паличку у напої і помішуйте перед, під час і після підігрівання.
Розміщення посудини і використання кришки
Розігрівання дитячого харчування
Намагайтесь не підігрівати страви великого розміру, наприклад великий шматок м’яса, адже вони, зазвичай,
висушуються ззовні, перш ніж страва підігріється всередині. Більш доцільно підігрівати страви меншими
порціями.
Рівні потужності і помішування
Посібник із приготування їжі
Деяку їжу можна підігрівати із використанням потужності 900 Вт, а іншу - із використанням рівнів потужності
600 Вт, 450 Вт чи навіть 300 Вт.
Дивіться табличку для довідки. Загалом, якщо продукти мають делікатну структуру, великий об’єм або
підігріваються дуже швидко (пироги з начинкою тощо), краще розігрівати їх із використанням нижчого
рівня потужності. Для оптимального результату під час підігрівання ретельно помішуйте або перевертайте
страву. Якщо можливо, помішайте страву ще раз перед тим, як подавати її на стіл. Будьте особливо уважні,
коли підігріваєте рідини або продукти дитячого харчування. Щоб запобігти раптовому закипанню рідин
і ризику ошпарення, помішайте страву перед, під час і після підігрівання. Залиште страву на деякий час у
мікрохвильовій печі. Радимо класти у рідини пластмасову ложку або скляну паличку. Не перегрівайте їжу: це
може її зіпсувати. Краще встановити менший час підігрівання і додати його в разі потреби.
Дитяче харчування
Вилийте у глибоку керамічну посудину. Накрийте пластмасовою кришкою. Після підігрівання ретельно
помішайте! Перш ніж подавати, дайте постояти 2-3 хвилини. Ще раз помішайте і перевірте температуру.
Рекомендована температура подавання становить 30-40 °C.
Дитяче молоко
Налийте молоко у стерилізовану скляну пляшечку. Підігрівайте, не накриваючи. Ніколи не підігрівайте
пляшечку для дитячого харчування, закриту смоктунцем, оскільки пляшечка може вибухнути від
перегрівання. Добре потрусіть пляшечку перед тим, як залишити її, і перед годуванням! Завжди уважно
перевіряйте температуру дитячого молока чи їжі, перш ніж давати дитині. Рекомендована температура
подавання становить прибл. 37 °C.
Час підігрівання і витримки
Підігріваючи страву вперше, радимо занотувати час, який для цього знадобився, для довідки у майбутньому.
Зажди перевіряйте, чи страва повністю прогрілася. Залиште страву на деякий час після підігрівання, щоб
температура вирівнялась по всьому об’єму. Рекомендований час витримки після підігрівання - 2-4 хвилини,
якщо у табличці не зазначено інше. Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого
харчування. Дивіться також розділ про заходи безпеки.
50 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 50
11/29/2017 6:55:01 PM
Примітка.
Страва
Для запобігання опікам слід уважно перевіряти дитяче харчування. Для довідки використовуйте рівні
потужності і час підігрівання, подані у табличці нижче.
Макарони з соусом
(охолоджені)
Підігрівання рідин і їжі
Для довідки використовуйте рівні потужності і час підігрівання, подані у табличці нижче.
Страва
Напої (кава, чай і вода)
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
150 мл (1 чашка)
300 мл (2 горнятка)
450 мл (3 горнятка)
600 мл (4 горнятка)
900 Вт
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Вказівки
Налийте у горнятка і розігрійте без накриття. Ставте 1 горнятко посередині,
2 - одне навпроти одного, 3 - по колу. Витримайте у мікрохвильовій печі
після розігрівання і ретельно перемішайте. Подавайте, витримавши страву
1-2 хвилини.
Суп (охолоджений)
600 Вт
350 г
600 Вт
4½-5½
Вказівки
Висипте рагу у глибоку керамічну посудину. Накрийте пластмасовою кришкою.
Час від часу помішуйте під час підігрівання і ще раз перед тим, як подавати на
стіл. Подавайте, витримавши страву 2-3 хвилини.
Час (хв.)
600 Вт
3½-4½
Вказівки
Викладіть макарони (наприклад, спагеті чи яєчні макарони) у пласку
керамічну посудину. Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової
печі. Помішайте, перш ніж подавати на стіл. Подавайте, витримавши страву 3
хвилини.
350 г
600 Вт
4-5
Вказівки
Викладіть макарони з начинкою (наприклад, равіолі, тортелліні) у глибоку
керамічну посудину. Накрийте пластмасовою кришкою. Час від часу помішуйте
під час підігрівання і ще раз перед тим, як подавати на стіл. Подавайте,
витримавши страву 3 хвилини.
350 г
450 г
550 г
600 Вт
5-6
6-7
7-8
Вказівки
Покладіть страву з 2-3 охолоджених компонентів на керамічну тарілку.
Накрийте плівкою, призначеною для мікрохвильової печі. Подавайте,
витримавши страву 3 хвилини.
4-4½
5½-6
6½-7
8-8½
Вказівки
Налийте у глибоку керамічну тарілку або глибоку керамічну миску. Накрийте
пластмасовою кришкою. Після підігрівання ретельно помішайте. Ще раз
помішайте перед тим, як подавати. Подавайте, витримавши страву 2-3 хвилини.
Рагу (охолоджене)
Страва на тарілці
(охолоджена)
Потужність
350 г
Готове до вживання
сирне фондю
(охолоджене)
400 г
600 Вт
6-7
Вказівки
Готове до вживання сирне фондю налийте у миску з жаротривкого скла
відповідного розміру накрийте кришкою. Час від часу помішуйте під час і
після приготування. Добре помішайте, перш ніж подавати на стіл. Подавайте,
витримавши страву 1-2 хвилини.
Українська 51
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 51
11/29/2017 6:55:01 PM
Посібник із приготування їжі
250 г
350 г
450 г
550 г
Макарони з начинкою
та соусом (охолоджені)
Розмір порції
Посібник із приготування їжі
Розмороження
Підігрівання дитячого харчування і молока
Для довідки використовуйте рівні потужності і час підігрівання, подані у табличці нижче.
Страва
Дитяче харчування
(овочі + м’ясо)
Дитяча каша (злаки +
молоко + фрукти)
Розмір порції
Потужність
Час
190 г
600 Вт
30 с
Вказівки
Вилийте у глибоку керамічну посудину. Під час приготування посудина має
бути накрита кришкою. Після завершення приготування помішайте страву.
Перш ніж подавати, добре помішайте і уважно перевірте температуру.
Подавайте, витримавши страву 2-3 хвилини.
190 г
600 Вт
20 с
Вказівки
Вилийте у глибоку керамічну посудину. Під час приготування посудина має
бути накрита кришкою. Після завершення приготування помішайте страву.
Перш ніж подавати, добре помішайте і уважно перевірте температуру.
Подавайте, витримавши страву 2-3 хвилини.
Дитяче молоко
100 мл
200 мл
300 Вт
30-40 с
1 хв.- 1 хв. 10 с.
Посібник із приготування їжі
Вказівки
Ретельно помішайте або потрусіть і вилийте у стерилізовану скляну пляшечку.
Поставте пляшечку посередині скляної тарілки. Під час приготування страви
не накривайте посудину кришкою. Перш ніж подавати, добре потрусіть
пляшечку і уважно перевірте температуру. Подавайте, витримавши страву
2-3 хвилини.
Мікрохвильові печі чудово підходять для розмороження заморожених продуктів. У них продукти можна
розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.
Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування
і вийміть птицю, щоб злити талу воду. Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його
кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розмороження, злийте воду і вийміть
наявні нутрощі, як тільки буде можливість. Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не
теплий. Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити,
обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги. Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть
розмороження і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити. Для завершення процесу розмороження
дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розмороження різниться залежно від ваги
продукту. Дивіться таблицю нижче.
ПРИМІТКА
Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування продуктів меншої ваги потрібно
менше часу, ніж для розмороження продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи
розморожуєте продукти.
Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з
поданої нижче таблиці.
Страва
М’ясо
М’ясний фарш
Стейки зі свинини
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
250 г
500 г
250 г
180 Вт
6-7
9-11
7-8
180 Вт
Вказівки
Покладіть м’ясо на скляну тарілку. Обгорніть тонші краї алюмінієвою фольгою.
Переверніть після завершення половини часу розмороження! Подавайте,
витримавши страву 15-30 хвилин.
52 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 52
11/29/2017 6:55:01 PM
Страва
М’ясо птиці
Шматки курки
Ціла курка
Розмір порції
Потужність
Час (хв.)
500 г (2 шт.)
1200 г
180 Вт
180 Вт
14-15
32-34
Вказівки
Спершу покладіть шматки курки шкірою донизу або цілу курку грудинкою
донизу на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші частини, як-от крила і
кінцівки, алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу
розмороження! Подавайте, витримавши страву 15-60 хвилин.
Риба
Філе риби
Ціла риба
Гриль
Елемент нагрівання гриля розташований під верхньою панеллю внутрішньої камери печі. Він працює
тільки тоді, коли дверцята закриті і скляна тарілка обертається. Обертання скляної тарілки забезпечує більш
рівномірне підсмажування їжі. Попереднє розігрівання гриля впродовж 3-5 хвилин дозволить швидше
підрум’янити страву.
Кухонне приладдя для гриля
Має бути з термостійкого матеріалу і може включати метал. Не використовуйте пластмасовий посуд, оскільки
він може плавитися.
Їжа, яку можна готувати у режимі гриля
200 г
400 г
180 Вт
180 Вт
6-7
11-13
Вказівки
Покладіть заморожену рибу посередині пласкої керамічної тарілки. Кладіть
товстіші частини поверх тонших. Обгорніть вузькі кінці філе та хвіст цілої
риби алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу
розмороження! Подавайте, витримавши страву 10-25 хвилин.
300 г
180 Вт
Важлива примітка.
Пам’ятайте, що, коли їжа готується тільки у режимі гриля, її слід класти на високу решітку, якщо не
рекомендовано інше.
6-7
Посібник із приготування їжі
Фрукти
Ягоди
Відбивні, сосиски, стейки, гамбургери, шматки бекону і окосту, тонкі частини риби, канапки і всі види закусок
на тостах.
Вказівки
Розкладіть фрукти на пласкій круглій скляній посудині (великого діаметру).
Подавайте, витримавши страву 5-10 хвилин.
Хліб
Булочки (прибл. по 50-г
кожна)
Тости / канапки
Німецький хліб (біла +
житня мука)
2 шт.
4 шт.
250 г
500 г
180 Вт
180 Вт
180 Вт
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
Вказівки
Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на кухонний папір
посередині скляної тарілки. Переверніть після завершення половини часу
розмороження! Подавайте, витримавши страву 5-20 хвилин.
Українська 53
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 53
11/29/2017 6:55:01 PM
Посібник із приготування їжі
Мікрохвилі + Гриль
У цьому режимі приготування поєднується променисте тепло, яке забезпечує гриль, зі швидкістю
приготування, яку забезпечують мікрохвилі. Він працює тільки тоді, коли дверцята закриті і скляна
тарілка обертається. Завдяки обертанню тарілки їжа підсмажується рівномірно. Ця модель дозволяє
використовувати три комбіновані режими: 600 Вт + Гриль, 450 Вт + Гриль і 300 Вт + Гриль.
Кухонне приладдя для готування у режимі «мікрохвилі + гриль»
Використовуйте приладдя, яке здатне пропускати мікрохвилі. Кухонне приладдя має бути термостійким.
У комбінованому режимі не можна використовувати металевий посуд. Не використовуйте пластмасовий
посуд, оскільки він може плавитися.
Вказівки із приготування свіжих продуктів із використанням гриля
Попередньо нагрійте гриль протягом 3-5 хвилин. Для довідки використовуйте рівні потужності і час
приготування, описані для режиму гриля в табличці нижче. Виймаючи посудину, використовуйте спеціальні
рукавиці.
Свіжі продукти
Скибки хліба для
тостів
Помідори-гриль
Важлива примітка.
Посібник із приготування їжі
Коли використовується комбінований режим (мікрохвилі + гриль), їжу слід ставити на високу решітку, якщо
не рекомендовано інше. Дивіться вказівки у поданій нижче табличці. Якщо продукт потрібно підрум’янити з
обох боків, його слід перевернути.
Потужність
1 крок (хв.)
2 крок (хв.)
4 скибки (по 25 г)
Лише гриль
3-3½
3-4
4-6
-
Вказівки
Покладіть шматки тосту поруч на високу решітку.
400 г (2 шт.)
450 Вт + Гриль
Вказівки
Розріжте помідори навпіл. Посипте зверху сиром. Розкладіть по колу на пласку
посудину з термостійкого скла. Покладіть на високу решітку. Залиште на 2-3
хвилини.
Їжа, яку можна готувати у режимі «мікрохвилі + гриль»
Їжа, яку можна готувати у комбінованому режимі, включає усі види готових продуктів, які слід підігріти і
підсмажити (наприклад, запечені макаронні вироби), а також цей режим можна використовувати, щоб
підрум’янити верхню частину продуктів, для приготування яких потрібно мало часу. Крім того, цей режим
можна використовувати для приготування товстих порцій, на яких має утворитись золотиста хрустка
скоринка (наприклад, шматків курки, які слід перегорнути після завершення половини часу приготування).
Детальніше дивіться у табличці з відомостями про приготування у режимі гриля.
Розмір порції
Канапки з сиром і
помідором
Тости по-гавайськи
(скибки ананаса,
шинка, сир)
Печена картопля
4 шт. (300 г)
300 Вт + Гриль
5-7
-
Вказівки
Спершу підсмажте шматки хліба. Покладіть тости з начинкою на високу решітку.
Залиште на 2-3 хвилини.
4 шт. (500 г)
300 Вт + Гриль
5-7
-
Вказівки
Спершу підсмажте шматки хліба. Покладіть тости з начинкою на високу решітку.
Залиште на 2-3 хвилини.
500 г
600 Вт + Гриль
11-13
-
Вказівки
Розріжте картоплю навпіл. Розкладіть шматки по колу на високу решітку зрізаною
стороною до гриля.
Овочева або
картопляна запіканка
з тертим сиром
(охолоджена)
450 г
450 Вт + Гриль
11-13
-
Вказівки
Покладіть страву в маленьку посудину з термостійкого скла. Поставте тарілку на
високу решітку. Дайте постояти 2-3 хвилини після приготування.
54 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 54
11/29/2017 6:55:01 PM
Свіжі продукти
Печені яблука
Розмір порції
Потужність
1 крок (хв.)
2 крок (хв.)
2 яблука (прибл.
400 г)
300 Вт + Гриль
7-8
-
Свіжі продукти
Плантан
Вказівки
Виріжте з яблук середину і наповніть їх родзинками і повидлом. Посипте зверху
подрібненим мигдалем. Покладіть яблука на пласку тарілку з термостійкого скла.
Покладіть посудину просто на низьку решітку.
Шматки курки
500 г (2 шт.)
300 Вт + Гриль
10-12
Смажена курка
1200 г
1-ий: 450 Вт + Аерогриль
200 °C
2-ий: 450 Вт + Гриль
20-22
20-22
Потужність
1 крок (хв.)
2 крок (хв.)
1 шт. (200 г)
1 крок: 450 Вт + Гриль
2 крок: Гриль
6-7
4-5
Вказівки
Почистьте і наріжте плантан на шматочки товщиною 1 см і викладіть на тарілку
для утворення хрусткої скоринки і поставте тарілку на решітку для гриля. Змастіть
олією зі всіх боків. Якщо плантан розм’якне, зменште час на 1-2 хвилини. Залиште
на 1-2 хвилини.
7-9
Вказівки
Підготуйте шматки курки, змастивши їх маслом і посипавши спеціями. Покладіть
їх по колу на високу решітку. Дайте постояти 2-3 хвилини після приготування на
грилі.
Розмір порції
Ямс
200 г
450 Вт + Гриль
10-11
-
Вказівки
Почистьте ямс і наріжте соломкою товщиною 10 x 30 мм. Довжина соломки прибл. 10 см. Викладіть на тарілку для утворення хрусткої скоринки і змастіть
олією з усіх боків. Поставте тарілку на високу решітку і готуйте. Залиште на
1-2 хвилини.
Вказівки
Підготуйте курку, змастивши її маслом і посипавши спеціями. Покладіть курку на
низьку решітку. Дайте постояти 5 хвилин після приготування.
400-500 г
300 Вт + Гриль
6-8
6-7
Посібник із приготування їжі
Смажена риба
Вказівки
Змастіть цілу рибу олією, додайте приправи та спеції. Покладіть дві рибини одну
біля одної (голова до хвоста) на високу решітку. Дайте постояти 2-3 хвилини після
приготування на грилі.
Смажені овочі
300 г
Гриль
9-11
-
Вказівки
Сполосніть і наріжте овочі на скибочки (наприклад, кабачки, баклажани, перець,
гарбуз). Змастіть оливковою олією і додайте спецій. Поставте на тарілку для
утворення хрусткої скоринки і покладіть її на високу решітку.
Українська 55
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 55
11/29/2017 6:55:01 PM
Посібник із приготування їжі
Аерогриль
Мікрохвилі + Аерогриль
Режим аерогриля - це потужне поєднання нагрівального елемента гриля та конвекції з вентилятором. Гаряче
повітря дує згори камери крізь отвори в печі. Нагрівальний елемент вгорі в ззаду, а також вентилятор ззаду
на бічній стінці рівномірно розподіляють гаряче повітря.
Цей режим поєднує енергію мікрохвиль та гаряче повітря і тому вимагає менших часових затрат, водночас
створюючи умови для утворення рум’яної хрусткої скоринки. Приготування страв у режимі конвекції це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що циркулює завдяки
вентилятору, прикріпленому на задній стінці внутрішньої камери печі.
Посуд для приготування в режимі аерогриля:
Можна застосовувати будь-який традиційний посуд та приладдя, що використовуються для запікання в печі.
Продукти для приготування в режимі аерогриля:
Використовуйте цей режим для випікання печива, коржів, булочок, тістечок, пирогів із фруктами, заварного
тіста і суфле.
Кухонне приладдя для готування у режимі «мікрохвилі + аерогриль»:
Посуд повинен пропускати мікрохвилі. Він має підходити для використання в печі (наприклад, скло, кераміка
чи порцеляна без металевих обідків) - так само, як і посуд, описаний у розділі про режим «мікрохвилі +
гриль».
Продукти для приготування в режимі «мікрохвилі + аерогриль»:
Всі види м’яса та птиці, а також запіканки, страви з тертим сиром, бісквіти, легкі фруктові тістечка, пироги,
пісочні тістечка, смажені овочі, коржі та хліб.
Вказівки з приготування свіжих та заморожених продуктів у режимі аерогриля
Розігрійте аерогриль до потрібної температури у режимі аерогриль. Для довідки використовуйте
рівні потужності і час приготування у режимі аерогриль, подані у табличці нижче. Виймаючи посудину,
використовуйте спеціальні рукавиці.
Посібник із приготування їжі
Страва
Розмір порції
Режим
Час приготування (хв.)
Заморожені міні-тарти/
міні-піци
250 г
200 °C
9-11
Заморожені шматки
картоплі для
приготування у печі
Замороженні шматки
курки
Заморожена піца
Викладіть міні-піци на тарілку для утворення хрусткої скоринки. Поставте
тарілку на нижню решітку.
300 г
200 °C
22-25
Розкладіть чіпси на тарілці для утворення хрусткої скоринки. Поставте тарілку
на високу решітку.
300 г
200 °C
8-11
Покладіть заморожені шматки курки на тарілку для утворення хрусткої
скоринки. Поставте тарілку на високу решітку.
300-400 г
200 °C
11-14
Поставте заморожену піцу на низьку решітку.
56 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 56
11/29/2017 6:55:01 PM
Страва
Розмір порції
Режим
Час приготування (хв.)
Лазанья подомашньому/макарони
під сиром
500 г
170 °C
15-20
Викладіть макарони у посудину, придатну для використання в печі. Поставте
посудину на низьку решітку.
Заморожена лазанья
400 г
450 Вт + 180 °C
16-18
Покладіть у посудину з термостійкого скла відповідного розміру або залиште
в оригінальній упаковці (зверніть увагу, чи ця упаковка підходить для
використання у мікрохвильовій печі і є термостійкою). Поставте заморожену
лазанью на низьку решітку. Дайте постояти 2-3 хвилини після приготування.
Смажена яловичина/
ягнятина (середнє
просмаження)
1000-1200 г
450 Вт + 160 °C
Страва
Картопляна запіканка
по-домашньому
Кіш по-домашньому
(середнього розміру)
Розмір порції
Режим
Час приготування (хв.)
500 г
450 Вт + 180 °C
18-22
Викладіть запіканку в посудину, придатну для використання в печі. Поставте
посудину на низьку решітку.
500-600 г
160 °C
45-50
Викладіть кіш у металеву посудину середнього розміру і поставте посудину
на низьку решітку. Рецепт шукайте в довіднику для приготування в режимі
автоматичного аерогриля.
20-22 (з одного боку)
14-16 (з другого боку)
Змастіть яловичину/ягнятину олією і приправте перцем, сіллю та паприкою.
Покладіть на низьку решітку жирним боком донизу. Після приготування
загорніть в алюмінієву фольгу і дайте постояти 10-15 хвилин.
Заморожені булочки
350 г (6 шт.)
180 Вт + 160 °C
7-9
Покладіть булочки на тарілку для утворення хрусткої скоринки. Поставте
страву на низьку решітку. Після готовності дайте постояти 2-3 хвилини.
700 г
160 °C
50-55
Посібник із приготування їжі
Мармуровий кекс
Покладіть свіже тісто у невелику, круглу, чорну металічну посудину (діаметром
25 см). Поставте посудину на низьку решітку. Дайте постояти 5-10 хвилин після
приготування.
Невеличкі пироги
по 30 г
160 °C
28-32
Викладіть до 12 невеличких пирогів / пампушків у паперових формах на
тарілку для утворення хрусткої скоринки. Поставте тарілку на нижню решітку.
Дайте постояти 5 хвилин після приготування.
Круасани/булочки (сире
тісто)
200-250 г
200 °C
13-18
Розкладіть охолоджені круасани або булочки на низькій решітці, попередньо
розстеливши папір для випікання.
Заморожена випічка
1000 г
180 Вт + 160 °C
16-18
Поставте заморожений торт просто на низьку решітку. Після розмороження та
підігрівання дайте постояти 15-20 хвилин.
Українська 57
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 57
11/29/2017 6:55:01 PM
Посібник із приготування їжі
Підказки і поради
Приготування пудингу
Топлення масла
Змішайте концентрат пудингу з цукром і молоком (500 мл), дотримуючись інструкцій виробника, і ретельно
перемішайте. Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Готуйте під кришкою
протягом 6,5-7,5 хвилин за потужності 900 Вт. Під час готування ретельно перемішайте кілька разів.
Покладіть 50 г масла у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Накрийте пластмасовою кришкою. Підігрівайте
упродовж 30-40 секунд, використовуючи рівень потужності 900 Вт, доки масло не розтопиться.
Топлення шоколаду
Покладіть 100 г шоколаду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Підігрівайте упродовж 3-5 секунд,
використовуючи рівень потужності 450 Вт, доки шоколад не розтопиться. Під час топлення помішайте один
чи два рази. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!
Підсмажування шматочків мигдалю
Рівномірно викладіть 30 г подрібненого мигдалю на керамічну тарілку середнього розміру. Помішайте кілька
разів, підсмажуючи горіхи впродовж 3½-4½ хвилин на рівні потужності 600 Вт. Залиште страву на 2-3 хвилини
в печі. Виймаючи посудину з печі, використовуйте спеціальні рукавиці!
Топлення кристалізованого меду
Покладіть 20 г кристалізованого меду у маленьку, глибоку скляну тарілочку. Підігрівайте упродовж 20-30
секунд, використовуючи рівень потужності 300 Вт, доки мед не розтопиться.
Топлення желатину
Покладіть пластинки сухого желатину (10 г) на 5 хвилин у холодну воду. Покладіть желатин у маленьку
посудину з термостійкого скла, попередньо зливши воду. Підігрівайте впродовж 1 хвилини із використанням
рівня підігрівання 300 Вт. Перемішайте після приготування.
Посібник із приготування їжі
Приготування глазурі (для пирогів і печива)
Змішайте глазур швидкого приготування (близько 14 г) з 40 г цукру і 250 мл холодної води. Готуйте глазур, не
накриваючи кришкою, у посудині з термостійкого скла упродовж 3½-4½ хвилин на рівні потужності 900 Вт,
поки вона не стане прозорою. Під час готування двічі помішайте.
Приготування джему
Покладіть 600 г фруктів (наприклад різних ягід) у посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте 300
г цукру для приготування консервацій і добре помішайте. Готуйте під кришкою протягом 10-12 хвилин
за потужності 900 Вт. Під час готування ретельно перемішайте кілька разів. Викладіть у невеликі банки з
кришками, що закручуються. Поставте банки кришками донизу на 5 хвилин.
58 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 58
11/29/2017 6:55:01 PM
Усунення несправностей
Усунення несправностей
Проблема
Якщо у вас виникла будь-яка з нижченаведених проблем, спробуйте подані вирішення.
Проблема
Причина
Вирішення
Під час роботи вимикається
живлення.
Після тривалої роботи дайте печі
час охолонути.
Вентилятор охолодження не
працює.
Послухайте, як звучить
вентилятор охолодження.
Усуньте сторонні речовини і
повторіть спробу.
Ви намагаєтеся увімкнути піч без
продуктів усередині.
Покладіть продукти в піч.
Для моделей із сенсорним
екраном: на поверхні зібралася
волога.
Витріть вологу.
Недостатньо простору для
вентиляції печі.
На печі спереду та ззаду є
вентиляційні отвори для забору/
виведення повітря.
Дотримуйтеся вказівок щодо
зазорів, зазначених у посібнику зі
встановлення.
Увімкнено функцію блокування
від дітей.
Вимкніть блокування від дітей.
Не відображається час.
Встановлено еко-режим
(заощадження електроенергії).
Вимкніть еко-режим.
До однієї розетки підключено
кілька пристроїв.
Виділіть для печі окрему розетку.
Піч не працює.
Відсутнє живлення.
Перевірте, чи підключено
живлення.
Під час роботи печі чується
потріскування, піч не працює.
Якщо ви готуєте їжу у щільно
закритій посудині чи в посудині
з кришкою, може чутися
потріскування.
Не використовуйте герметичні
посудини, оскільки під час
приготування через розширення
вмісту вони можуть вибухнути.
Відкриті дверцята.
Закрийте дверцята і спробуйте
ще раз.
На механізм попередження про
відкриті дверцята потрапили
сторонні речовини.
Усуньте сторонні речовини і
повторіть спробу.
Зовнішня поверхня печі надто
нагрівається під час роботи.
Недостатньо простору для
вентиляції печі.
На печі спереду та ззаду є
вентиляційні отвори для забору/
виведення повітря. Дотримуйтеся
вказівок щодо зазорів, зазначених
у посібнику зі встановлення.
Користувач відкрив дверцята,
щоб перевернути страву.
Перевернувши страву, натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с) ще раз, щоб
продовжити роботу.
Піч припиняє працювати
посеред робочого процесу.
На печі лежать сторонні
предмети.
Заберіть будь-які предмети з печі.
Українська 59
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 59
11/29/2017 6:55:01 PM
Усунення несправностей
Можливо, між кнопками
накопичилися сторонні
речовини.
Вирішення
Піч працювала упродовж
тривалого часу.
Загальні дані
Неможливо належним чином
натиснути кнопки.
Причина
Усунення несправностей
Проблема
Причина
Вирішення
Неможливо належним чином
відкрити дверцята.
Між дверцятами і внутрішньою
частиною печі зібралися залишки
їжі.
Почистьте піч і відкрийте
дверцята.
Режим нагрівання, зокрема
підігрівання, не працює
належним чином.
Піч може не працювати, якщо ви
готуєте надто багато продуктів чи
використовуєте невідповідний
посуд.
Поставте в піч горнятко води
(горнятко має бути придатне для
використання в мікрохвильовій
печі), на 1-2 хвилини і
перевірте, чи вода нагрівається.
Зменште кількість їжі і ще раз
увімкнуть потрібну функцію.
Використовуйте посуд із пласким
дном.
Усунення несправностей
Функція розморожування не
працює.
Готується надто багато їжі.
Зменште кількість їжі і ще раз
увімкнуть потрібну функцію.
Внутрішнє освітлення тьмяне
або не вмикається.
Дверцята залишили відчиненими
на тривалий час.
Внутрішнє освітлення може
вимикатися автоматично, якщо
увімкнено еко-режим. Закрийте
і ще раз відкрийте дверцята або
натисніть кнопку СТОП/ЭКО
(ЗУПИНИТИ/ЕКО).
На внутрішню лампу потрапили
сторонні речовини.
Протріть внутрішню поверхню
печі та перевірте ще раз.
Під час приготування лунає
звуковий сигнал.
Якщо увімкнено функцію
автоматичного приготування,
звуковий сигнал означає, що час
перевернути продукти.
Перевернувши страву, натисніть
кнопку СТАРТ/+30СЕК
(ПУСК/+30с) ще раз, щоб
продовжити роботу.
Піч встановлена нерівно.
Піч встановлено на нерівній
поверхні.
Упевніться, що піч встановлено на
рівній, стійкій поверхні.
Проблема
Причина
Вирішення
Під час приготування
спостерігається іскріння.
Під час роботи печі/
функції розморожування
використовується металевий
посуд.
Не використовуйте металевий
посуд.
З увімкненням живлення піч
відразу починає працювати.
Дверцята не закрито належним
чином.
Закрийте дверцята і спробуйте
ще раз.
Піч наелектризована.
Живлення або розетку не
заземлено належним чином.
Перевірте, чи належно заземлено
живлення та розетку.
1. На печі є краплі води.
2. Через зазор у дверцятах
виходить пара.
3. У печі залишається вода.
Залежно від їжі в певних випадках
може виділятися волога чи пара.
Це не є несправністю печі.
Дайте печі охолонути і витріть її
сухим рушничком.
Надто яскраве світло в печі.
Яскравість світла змінюється
залежно від зміни потужності
відповідно до функції.
Зміни потужності під час
приготування їжі не є
несправністю. Це не є
несправністю печі.
Готування завершено, але
вентилятор охолодження ще
працює.
Щоб провітрити піч, вентилятор
продовжує працювати ще 3
хвилини після завершення
приготування.
Це не є несправністю печі.
Роликова опора відсутня або не
встановлена належним чином.
Встановіть роликову опору і
повторіть спробу.
Скляна тарілка
Обертаючись, скляна тарілка
зміщується або припиняє
обертатися.
60 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 60
11/29/2017 6:55:01 PM
Проблема
Під час обертання скляна
тарілка гальмує.
Скляна тарілка гримить під час
обертання.
Причина
Вирішення
Роликова опора не встановлена
належним чином, надто багато
продуктів або надто велика
ємність, яка торкається стінок
печі.
Зменште кількість продуктів і не
використовуйте надто великі
ємності.
На дні печі зібралися залишки їжі.
Усуньте залишки їжі з дна печі.
Гриль
Під час роботи з печі йде дим.
Це не є несправністю, і якщо
увімкнути піч 2-3 рази, дим має
зникнути.
На нагрівальних елементах
зібралася їжа.
Дайте печі повністю охолонути
і усуньте їжу з нагрівальних
елементів.
Їжа знаходиться надто близько
до гриля.
Кладіть страву на належній
відстані від гриля.
Продукти неправильно
підготовлено та/або розміщено.
Упевніться, що продукти
належним чином підготовлено та
розміщено.
Відкриті дверцята.
Закрийте дверцята і спробуйте
ще раз.
Під час попереднього
розігрівання йде дим.
Причина
Вирішення
Коли ви вперше використовуєте
піч, з нагрівальних елементів
може йти дим.
Це не є несправністю, і якщо
увімкнути піч 2-3 рази, дим має
зникнути.
На нагрівальних елементах
зібралася їжа.
Дайте печі повністю охолонути
і усуньте їжу з нагрівальних
елементів.
Під час роботи печі чути запах
смаленого або запах пластмаси.
Використовується пластмасовий
або не термостійкий посуд.
Використовуйте скляний
посуд, який витримує високу
температуру.
З печі чути неприємний запах.
На внутрішні стінки налипли
залишки їжі або розплавлена
пластмаса.
Скористайтеся функцією
приготування на парі та протріть
стінки сухою серветкою.
Покладіть всередину шматок
лимону і увімкніть піч, щоб
швидко усунути неприємний
запах.
Усунення несправностей
Коли ви вперше використовуєте
піч, з нагрівальних елементів
може йти дим.
Проблема
Піч
Піч не нагрівається.
Українська 61
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 61
11/29/2017 6:55:01 PM
Усунення несправностей
Проблема
Піч не готує належним чином.
Причина
Вирішення
Під час приготування їжі дверцята
печі часто відкриваються.
Якщо ви часто відкриваєте
дверцята, внутрішня температура
знижується, а це може негативно
вплинути на результати
приготування страви.
Неправильно встановлено
елементи керування печі.
Належним чином налаштуйте
елементи керування та спробуйте
ще раз.
Неправильно встановлено гриль
або інше приладдя.
Встановіть приладдя належним
чином.
Використовується посуд
неправильного типу або розміру.
Використовуйте придатний для
печі посуд із пласким дном.
Інформаційний код
Перевірте код
C-20
C-21
C-d0
Причина
Вирішення
Слід перевірити датчик
температури.
Натисніть кнопку СТОП/ЭКО
(ЗУПИНИТИ/ЕКО) і знову запустіть
пристрій. У такому разі вимкніть
мікрохвильову піч щонайменше на
30 секунд і спробуйте ще раз. Якщо
проблема повториться, зверніться у
центр обслуговування SAMSUNG.
Датчик температури виявив вищу
температуру за встановлену.
Вимкніть мікрохвильову піч, щоб
охолодити, тоді спробуйте виконати
налаштування знову. Якщо проблема
повториться, зверніться у центр
обслуговування SAMSUNG.
Кнопки управління натиснуто
понад 10 секунд.
Почистьте кнопки і перевірте, чи
навколо кнопок немає води. У такому
разі вимкніть мікрохвильову піч
щонайменше на 30 секунд і спробуйте
ще раз. Якщо проблема повториться,
зверніться у центр обслуговування
SAMSUNG.
Усунення несправностей
ПРИМІТКА
Якщо вам потрібна інформація щодо кодів, які не зазначено вище, або якщо запропоноване рішення не
допомагає вирішити проблему, зверніться до місцевого центру обслуговування SAMSUNG.
62 Українська
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 62
11/29/2017 6:55:01 PM
Технічні характеристики
Компанія SAMSUNG постійно докладає зусиль для вдосконалення своїх виробів. Характеристики дизайну і
дані вказівки для користувача може бути змінено без повідомлення.
Модель
Джерело живлення
Споживання
електроенергії
MC28M6055**
230 В, 50 Гц змінного струму
Максимальна потужність
2900 Вт
Мікрохвилі
1400 Вт
Гриль (нагрівальний елемент)
1500 Вт
Аерогриль (нагрівальний
елемент)
Макс. 2100 Вт
Вихідна потужність
100 Вт / 900 Вт - 6 рівнів (IEC-705)
Робоча частота
2450 MГц
Розміри (Ш х В х Г)
Габаритні розміри (з ручкою)
517 x 310 x 463 мм
Внутрішня камера
358 x 235,5 x 327 мм
Об’єм
Вага
28 літрів
Нетто
прибл. 17,9 кг
Технічні характеристики
Українська 63
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 63
11/29/2017 6:55:02 PM
Виробник: Samsung Electronics Co., Ltd /Самсунг Електронікс Ко., Лтд
Адреса виробника: (Maetan-дон) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-сі, Гйонггі-до, Корея, 16677
АДРЕСА ФАБРИКИ/АДРЕС ФАБРИКИ : ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЕРІА 21, ІНДАСТРІАЛ
ПАРК, 42000 ПОРТ КЛАНГ, СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЕСАН, МАЛАЙЗІЯ
Країна виробництва: Малайзія
Імпортер в Україні: ТОВ “Самсунг Електронікс Україна Компані” вул. Льва Толстого, 57, 01032, Київ,
Україна
Зверніть увагу на те, що гарантія Samsung НЕ поширюється на дзвінки в центр обслуговування, що стосуються пояснень щодо принципів роботи виробу, коригування неправильного встановлення виробу або чищення чи
технічного обслуговування.
МАЄТЕ ЗАПИТАННЯ АБО ЗАУВАЖЕННЯ?
КРАЇНА
ТЕЛЕФОН
ВЕБ-САЙТ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DE68-04515A-01
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 64
11/29/2017 6:55:02 PM
Микротолқынды пеш
Пайдаланушы нұсқаулығы
MC28M6055**
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
11/29/2017 6:55:04 PM
Мазмұны
Мазмұны
Қауіпсіздік нұсқаулары
3
Қауіпсіздікті сақтауға қатысты жалпылама ескертулер
Микротолқынды пешті іске қосуға қатысты сақтық шаралары
Шектеулі кепілдік
Құрылғы тобының сипаттамасы
Аталған өнімді дұрыс пайдалану (Электр қуатын шығындау және Электрондық жабдық)
6
7
7
8
8
Орнату
9
Керек-жарақтары
Орнатылатын орын
Бұрылмалы табақ
9
9
9
Күтім көрсету
10
Тазалау
Ауыстыру (жөндеу)
Ұзақ уақыт пайдаланбаған кезде күтім көрсету
10
10
10
Пештің функциялары
11
Пеш
Басқару панелі
11
11
Пешті іске пайдалану
12
Микротолқынды пеш қалай жұмыс жасайды
Пештің дұрыс жұмыс жасап тұрғанын тексеру
Уақытты орнату
Пісіру/Қыздыру
Пісіру уақытын реттеу
Пісіруді тоқтату
Қуатты үнемдеу режимін орнату
Қарқынды қызу авт функцияларын пайдалану Баппен қуыру функцияларын пайдалану
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларын қолдану
Қарқынды жібіту функциялары
12
12
13
13
14
15
15
15
19
21
37
Жұқа табақты пайдалану
Қарқынды қызу
Гриль жасау
Керек-жарақтарды таңдау
Микротолқын және грильді біріктіріп пайдалану
Микротолқын және қарқынды қызу функцияларын бірге қолдану
Жылы ұстау функцияларын пайдалану
Иіс кетіру функцияларын пайдалану
Сигнал құралын өшіру
Бала қауіпсіздігінің құралы функцияларын пайдалану
Бұрылмалы табақты қосу/сөндіру функцияларын пайдалану
39
40
40
41
41
42
43
44
44
45
45
Ыдыстың жарамдылығын анықтау
46
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
47
Микротолқындар
Пісіру
Қыздыру
Сұйықтарды қыздыру
Бала тағамын қыздыру
Ескерім:
Жібіту
Гриль
Микротолқын + Гриль
Қарқынды қызу
Микротолқын + Қарқынды қызу
Ақыл-кеңес
47
47
50
50
50
51
52
54
54
56
56
58
Ақаулық себептерін анықтау
59
Ақаулық себептерін анықтау
Ақпарат коды
59
62
Техникалық параметрлері
63
2 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
11/29/2017 6:55:04 PM
Қауіпсіздік нұсқаулары
ҚАУІПСІЗДІККЕ ҚАТЫСТЫ МАҢЫЗДЫ НҰСҚАУЛАР
МИКРОТОЛҚЫН ФУНКЦИЯСЫНА ҒАНА ҚАТЫСТЫ
ЕСКЕРТУ: Егер есік немесе есік тығыздағыштарына нұқсан келсе,
микротолқынды пешті уәкілетті техник маман жөндегенше іске
қосуға болмайды.
ЕСКЕРТУ: Микротолқын қуатынан қорғайтын қақпақты
алуды қажет ететін жөндеу немесе техникалық күтім көрсету
жұмыстарын, білікті маманнан басқа адамдар жүзеге асырса, бұл
олар үшін қатерлі.
ЕСКЕРТУ: Сұйық тағамдар мен басқа да тағамды тұмшаланып
жабылған сауыттарда қыздыруға болмайды, себебі олар жарылуы
мүмкін.
ЕСКЕРТУ: Балаларға пешті дұрыс қолданбағанда қатерлі
жағдайлардың орын алатындығын түсіндіріп, оларға тиісті
нұсқаулар бергеннен кейін ғана пешті ешкімнің қадағалауынсыз
пайдалануға рұқсат беріңіз.
Бұл құрылғыны үйде ғана пайдалану керек және төмендегі
жерлерде пайдалануға болмайды:
• дүкендердің ас бөлмелерінде, кеңселерде және басқа жұмыс
орындарында;
Казақ 3
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
11/29/2017 6:55:04 PM
Қауіпсіздік нұсқаулары
МҰҚИЯТ ОҚЫП ШЫҒЫП, КЕЛЕШЕКТЕ ҚОЛДАНУ ҮШІН САҚТАП
ҚОЙЫҢЫЗ.
• ферма үйлерінде;
• қонақ үйлердің, мотельдердің және басқа тұрғынды жерлердің
қонақтары;
• таңғы ас және төсекпен қамтамасыз ететін қонақжайлар.
Микротолқынды пештерде қолдануға жарамды ыдыс-аяқтарды
ғана қолданыңыз.
Тағамды пластик немесе қағаз сауыттарға салып қыздырған кезде,
пештен көз алмаңыз, себебі бұлар тұтап кетуі мүмкін.
Бұл микротолқынды пеш тағам және сусын ысытуға арналған.
Тағам немесе киім кептіру және жылытқыш төсеніштерді, аяқ
киімдерді, жөкелерді, дымқыл киімдерді немесе сол сияқты
заттарды кептіргенде, жарақат алу немесе өрт шығу қаупі бар.
Егер түтін байқалса (шықса), құрылғыны сөндіріңіз немесе тоқтан
ағытыңыз және жалынды басу үшін есікті ашпаңыз.
Сусындарды микротолқынды пеште қыздырған кезде кенет тасып
төгілуі мүмкін, сондықтан сауытты ұстаған кезде абайлау керек.
Баланы тамақтандыратын шөлмектің және балалар тағамы
салынған қалбырлардың ішіндегісін берер алдында араластыру
немесе шайқау керек және күйіп қалмас үшін температурасын
тексеру керек.
Микротолқынды пеште қабығы аршылмаған және бітеулей
пісірілген жұмыртқаларды қыздыруға болмайды, себебі
микротолқынмен қыздырып болғаннан кейін де жарылып кетуі
мүмкін.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Қауіпсіздік нұсқаулары
Пешті мезгіл-мезгіл тазалап, тағамның қалдықтарын алып отыру
керек.
Пешті таза ұстамасаңыз, оның бетінің сапасы кетіп, уақытынан
бұрын істен шығып, қатерлі жағдайлар орын алуы мүмкін.
Микротолқынды пешті тек ас үй қаптамасының үстіне (жеке қойып)
қойып пайдалану керек, микротолқынды пешті жиһаздың ішіне
қоюға болмайды.
Микротолқынмен пісірген кезде тағам және сусындарға арналған
темір сауыттарды пайдалануға болмайды.
Пештен ыдыстарды алып жатқанда бұрылмалы табақты орнынан
тайдырып алмау үшін абау болуы керек.
Құрылғыны бумен тазалағыш құралмен тазалауға болмайды.
Құрылғыны су құйып жууға болмайды.
Бұл құрылғы көлік құралдарына, ұзақ жолсапар көліктеріне немесе
сол сияқты көліктерге орнатуға арналмаған.
Бұл құрылғы кембағал, сезім мүкістігі бар немесе ақыл-есі кем,
құрылғыны қолдану тәжірибесі жоқ не қолдана білмейтін адамдар
(балаларды қоса алғанда) қолдануға арналмаған. Олар осы
құрылғыны өз қауіпсіздігін қамтамасыз ететін адамның нұсқауы
немесе қадағалауы бойынша пайдалануға тиіс.
Балаларды құрылғымен ойнамас үшін қадағалап отыру керек.
Бұл құрылғыны 8 жасқа толған және одан асқандар ғана қолдануға
тиіс және кембағал, сезім жүйесі дамымаған немесе ақыл-есі кем,
құрылғыны қолдану тәжірибесі жоқ не қолдана білмейтін адамдар
құрылғыны қауіпсіз қолдану, қатерлі жағдайлар туралы нұсқау
алса немесе тиісті адамның қадағалауы бойынша пайдалануға
тиіс. Балалар құрылғымен ойнамауға тиіс. Балалар үлкендердің
қарауынсыз тазалау немесе күтім көрсету жұмыстарын
орындамауға тиіс.
Қорек сымына зақым келсе, қатерлі жағдай орын алмас үшін
оны өндіруші, өндірушінің уәкілетті агенті немесе білікті адам
ауыстыруға тиіс.
Пештің камерасына және басқару панеліне қол оңай жету үшін,
оны дұрыс бағытта және биіктікте орнату керек.
Пешті ең алғаш рет іске қосар алдында, пештің ішіне су қойып 10
минут қосу керек, содан кейін қолдана беруге болады.
Егер пештен тосын шуыл, көңірсіген немесе түтін иісі шықса,
ашаны дереу розеткадан суырыңыз да, жақын қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
Микротолқынды пешті ашасына қол жететіндей етіп орнату керек.
4 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
11/29/2017 6:55:04 PM
ПЕШ ФУНКЦИЯСЫ ҒАНА - ОПЦИЯ
Казақ 5
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
11/29/2017 6:55:04 PM
Қауіпсіздік нұсқаулары
ЕСКЕРТУ: Құрылғыны аралас режимде пайдаланған кезде,
қызу пайда болатындықтан, балалар пешті тек ересектердің
қадағалауымен ғана пайдалануға тиіс.
Құрылғы іске қосылып тұрғанда қызып кетеді. Пештің ішіндегі
қыздырғыш элементтерге қол тиіп кетпес үшін абай болу керек.
ЕСКЕРТУ: Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қол жететін бөлшектері
қызып тұруы мүмкін. Жас балаларды алыс ұстау керек.
Түрпілі тазалағыш заттар немесе өткір металл қырғыштарды пеш
есігінің шынысын тазалау үшін пайдаланбаңыз, себебі бұндай
заттар шыны бетіне сызат түсіріп, оның шытынап кетуіне алып
келеді.
Бумен тазалағышты пайдалануға болмайды.
ЕСКЕРТУ: Электр қатеріне түсіп қалмас үшін, құрылғы шамын
ауыстырар алдында оның электр желісінен ағытулы екеніне көз
жеткізіңіз.
Құрылғы қатты қызып кетпеу үшін декоративті есіктің артына
орнатуға болмайды.
ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін бөліктері, құрылғыны
іске қосқан кезде қызып тұрады.
Қыздырғыш элементтерге қол тиіп кетпес үшін абай болу керек.
8 жасқа толмаған балаларды, үнемі байқап отырмаған жағдайда
құрылғыдан алыс ұстау керек.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ: Пісіру үдерісін байқап отыру керек. Қысқа
мерзімді пісіру үдерісін үздіксіз байқап отыру керек.
Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігі немесе сыртқы беті ыстық
болуы мүмкін.
Құрылғының қол жететін беттерінің температурасы құрылғы жұмыс
істеп тұрған кезде жоғары болуы мүмкін.
Пісіру беттері пісіру барысында қызып кетуі мүмкін.
Құрылғылар сыртқы таймер немесе жеке қашықтан басқару
құралының көмегімен басқарылмайды.
Бұл құрылғыны 8 жасқа толған және одан асқандар ғана қолдануға
тиіс және кембағал, сезім жүйесі дамымаған немесе ақыл-есі кем,
құрылғыны қолдану тәжірибесі жоқ не қолдана білмейтін адамдар
құрылғыны қауіпсіз қолдану, қатерлі жағдайлар туралы нұсқау
алса немесе тиісті адамның қадағалауы бойынша пайдалануға
тиіс. Балалар құрылғымен ойнамауға тиіс. Тазалау және
күтім көрсету жұмыстарын 8 жастан асқан балалар, басқаның
қадағалауымен орындай алады.
Құрылғыны және қорек сымын 8 жасқа толмаған балалардан алыс
ұстаңыз.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Қауіпсіздікті сақтауға қатысты жалпылама ескертулер
Қауіпсіздік нұсқаулары
Кез келген өзгеріс енгізу немесе жөндеу жұмыстарын білікті маман ғана орындауға тиіс.
Тұмшаланған сауыттардағы тағамды немесе сұйықты микротолқын функциясымен қыздырмаңыз.
Пешті бензол, сұйылтқыш, алкоголь, бумен немесе жоғары қысыммен тазалағыш заттармен
тазаламаңыз.
Пешті қыздырғыштың, тұтанғыш заттың қасына орнатпаңыз; ылғалды, майлы немесе шаңды жерге
қойып немесе күн сәулесі тура түсетін және су ағатын немесе газ шығуы мүмкін жерге, тегіс емес
жерге қоймаңыз.
Бұл пешті жергілікті және мемлекеттік стандарттарға сай жерге дұрыс тұйықтау керек.
Пештің ашасы қосылатын ағытпалар мен контакт түйіспелеріндегі қоқыстарды тазалау үшін құрғақ
шүберекті жиі пайдаланыңыз.
Қуат сымын қатты тартпаңыз, майыстырмаңыз немесе оның үстіне ауыр зат қоймаңыз.
Газ жылыстап шықса (мысалы, пропан, сұйылтылған газ т.б.) бөлмені дереу желдетіңіз. Қуат сымына
қол тигізбеңіз.
Қуат сымын дымқыл қолмен ұстамаңыз.
Пеш жұмыс істеп тұрғанда, қуат сымын желіден ағытып сөндіруге болмайды.
Саусақтарыңызды немесе бөгде затты сұқпаңыз. Егер пешке бөгде зат кіріп кетсе, ашаны розеткадан
суырыңыз да, жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
Пешке шамадан тыс күш салмаңыз немесе баспаңыз.
Пешті осал заттардың үстіне қоймаңыз.
Кернеу, жиілік және тоқ параметрлерінің, техникалық параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз.
Ашаны қабырғадағы розеткаға мықтап сұғыңыз. Көп ашалы адаптерді, ұзартқыш сымдарды немесе
электр трансформаторын қолданбаңыз.
Қуат сымын металл заттарға іліп қоймаңыз. Қуат сымының заттардың арасында немесе пештің
артында болуын қамтамасыз етіңіз.
Бүлінген қуат ашасын, қуат сымын немесе босап қалған розетканы қолданбаңыз. Зақым келген қуат
ашалары немесе сымдары үшін жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
Пешке су құюға немесе суды тура бүркуге болмайды.
Пештің үстіне, ішіне немесе пеш есігінің үстіне зат қоймаңыз.
Құрт-құмырысқаларды құртуға арналған бүріккіш тәрізді тұтанғыш затты пешке шашпаңыз.
Пештің ішіне тұтанғыш зат салып сақтауға болмайды. Құрамында алкоголі бар тағамды немесе
сусындарды қыздырған кезде өте сақ болыңыз, себебі алкоголь буы пештің ыстық бөліктеріне тиіп
кетуі мүмкін.
Балалар есікке соғылып қалуы немесе саусақтарын қыстырып алуы мүмкін. Есікті ашып/жапқанда,
балаларды алыс ұстаңыз.
Микротолқынға қатысты ескерту
Сусындарды микротолқынмен қыздырғанда кенет тасып төгілуі мүмкін, сондықтан сауытты әрқашан
абайлап ұстау керек. Сусындарды әрқашан 20 секунд қоя тұрғаннан кейін алыңыз. Қажет болса,
қыздыру барысында араластырыңыз. Қыздырып болғаннан кейін әрқашан араластырыңыз.
Бу шалып кетсе, төмендегі алғашқы жәрдем нұсқауларын орындаңыз:
1. Бу шалып кеткен жерді кем дегенде 10 минут суық суға малыңыз.
2. Таза, құрғақ дәкемен жабыңыз.
3. Ешбір крем, май немесе лосьон жақпаңыз.
Науаға немесе торға зақым келтірмеу үшін тағам пісіріп болғаннан кейін суға дереу салмаңыз.
Пешті тағамды майға батырып қуыру үшін пайдаланбаңыз, себебі, май температурасын бақылау
мүмкін емес. Нәтижесінде ыстық май тасып төгілуі мүмкін.
Микротолқынды пешке қатысты сақтық шаралары
Микротолқынға төзімді ыдыстарды ғана пайдаланыңыз. Темір сауыттардың ешқайсысын, жиектері
алтын немесе күміспен жалатылған ас ыдыстарын, істікті т.б. ешқашан қолданбаңыз.
Темір бауларын алыңыз. Электр жарқылы пайда болуы мүмкін.
Пешті қағаз немесе киім кептіру үшін қолданбаңыз.
Аз тағам қатты ысып және күйіп кетпес үшін қысқа уақытты қолданыңыз.
Қуат сымы немесе ашасын су немесе қызу көздерінен алыс ұстаңыз.
Жарылыс қаупін болдырмау үшін қабығы бар жұмыртқаларды немесе бітеу пісірілген жұмыртқаларды
қыздырмаңыз. Тұмшаланып жабылған немесе вакуум сауыттарды, жаңғақтарды, қызанақтарды т.б.
қыздырмаңыз.
Желдеткіш саңылауларды киіммен немесе қағазбен бітемеңіз. Өрт шығу қаупі бар. Пеш қатты қызып
кетіп, автоматты түрде сөніп, әбден суығанша сөнген қалпы тұруы мүмкін.
Тағамды пештен алғанда әрқашан пешке арналған қолғапты қолданыңыз.
Сұйық заттарды қыздырудың орта тұсына келгенде немесе қыздырып болғаннан кейін
араластырыңыз және қыздырып болғаннан кейін кенет тасып кетпес үшін 20 секунд қоя тұрыңыз.
Пештің есігін ашқан кезде, ыстық ауа немесе буға күйіп қалмас үшін қолдың ұзындығындай жерде
алыс тұрыңыз.
Бос тұрған пешті іске қоспаңыз. Қауіпсіздік мақсатында пеш автоматты түрде 30 минутқа сөнеді. Пеш
кенет іске қосылып кетсе микротолқын қуатын сіңіру үшін оның ішіне әрқашан бір стакан су қойып
қоюды ұсынамыз.
Пешті осы нұсқаулықта берілген қашықтықтарды сақтап орнатыңыз. (Микротолқынды пешті орнату
тарауын қараңыз).
Пештің қасында орналасқан розеткаларға басқа электр құрылғыларын қосқан кезде абай болыңыз.
6 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
11/29/2017 6:55:04 PM
Шектеулі кепілдік
Төмендегі сақтық шаралары орындалмаса, микротолқын қуатының қатеріне ұшырауыңыз мүмкін.
Керек-жарақтарды ауыстыру немесе косметикалық зақымдарды жөндеу жұмыстарын, егер осы
зақымдарды пайдаланушы келтірсе Samsung ақылы түрде іске асырады. Бұған келесі жағдайлар
жатады:
•
•
•
•
Есігі ашық тұрған пешті іске қоспаңыз. Қауіпсіздік бекітпелеріне тимеңіз (есіктің бекітпелері).
Қауіпсіздік бекітпесінің саңылауларына ешқашан ешнәрсе сұқпаңыз.
Пештің есігі мен алдыңғы жағының арасына ештеңе қоймаңыз немесе тығыздағыштарға тағам
немесе тазалағыш заттың қалдықтары жиналуына жол бермеңіз. Есік пен есік тығыздағышының
беттерін, пешті қолданып болған сайын дымқыл, содан кейін жұмсақ, құрғақ шүберекпен
тазалаңыз.
Зақым келген пешті іске қоспаңыз. Білікті техник жөндегеннен кейін ғана іске қосыңыз.
Маңызды: пештің есігін дұрыс жабу керек. Есік майыспаған болуы керек; есіктің топсалары
сынған немесе босап тұрмаған болуы керек; есіктің тығыздағыштарына және тығыздағыш
беттеріне нұқсан келмеген болуы керек.
Барлық түзету және жөндеу жұмыстарын білікті техник іске асыруы керек.
•
•
Соғылған, сызылған немесе сынған есік, тұтқа, сыртқы панель немесе басқару панелі.
Сынған немесе жоғалып кеткен науа, сырғыма жол, жалғастырғыш немесе темір тор.
Бұл пешті тек осы пайдаланушы нұсқаулығында көрсетілген мақсатта ғана қолданыңыз. Бұл
пайдаланушы нұсқаулығында көрсетілген "Ескертулер" мен "Қауіпсіздік нұсқауларында", орын алуы
ықтимал жағдайлар мен оқиғалардың барлығы бірдей қамтылмаған. Пешті абайлап, сақтықпен
орнатуға, күтім көрсетуге, іске қосуға өзіңіз міндеттісіз.
Себебі бұл іске пайдалану нұсқауларында әр түрлі үлгілер қамтылғандықтан, микротолқынды
пешіңіздің техникалық сипаттамасы, осы нұсқаулықта көрсетілген пештерден сәл өзгеше болуы және
ескерту белгілерінің барлығы бірдей сізге қатысты болмауы мүмкін. Толғандырып жүрген мәселеңіз
немесе сұрағыңыз болса, жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз немесе www.
samsung.com арқылы онлайн ақпарат және көмек алыңыз.
Бұл пешті тағам қыздыру үшін ғана пайдаланыңыз. Бұл пеш үйде қолдануға ғана арналған. Матаны
немесе дән толтырылған жастықшаларды қыздырмаңыз. Пешті дұрыс немесе тиісті түрде қолданбау
нәтижесінде орын алған зақым үшін өндіруші жауапкершілік көтермейді.
Пеш бетінің бүлінуіне және қауіпті жағдайларға жол бермеу үшін пешті әрқашан таза және жақсы күтіп
ұстаңыз.
Казақ 7
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
11/29/2017 6:55:04 PM
Қауіпсіздік нұсқаулары
Микротолқынды пешті іске қосуға қатысты сақтық шаралары
Қауіпсіздік нұсқаулары
Құрылғы тобының сипаттамасы
Қауіпсіздік нұсқаулары
Бұл 2-ші топтағы, B санатына жататын ISM құрылғысы. 2-ші топқа радио-жиіліктегі қуатты
электромагнитті сәуле ретінде, материалдарды өңдеу үшін арнайы шығаратын ISM құрылғыларының
барлығы, сондай-ақ EDM және доғамен дәнекерлейтін құрылғылар да жатады.
B санатына тұрмыста қолдануға арналған немесе төмен кернеулі желіге тіке жалғанған тұрғын үй
кешендерінде қолданылатын құрылғылар жатады.
Аталған өнімді дұрыс пайдалану (Электр қуатын шығындау және
Электрондық жабдық)
(Жеке қоқыс жинайтын жүйесі бар елдерге қатысты)
Өнімдегі, акцессуардағы немесе нұсқаулықтағы бұл таңбалау өнімді және
оның электрондық аксессуарларын (мысалы, қуат беру құрылғысын,
құлаққаптың, USB кабелін), олардың қызмет ету мерзімі өткен соң, үйде
басқа мақсатта пайдалануға болмайтындығын білдіреді. Қалдықтардың
бақыланбайтын пайдаланылуынан қоршаған ортаға немесе адам
денсаулығына зиян келтірудің алдын алу үшін бұл заттарды басқа қалдық
түрлерінен бөлек алып қойыңыз және оларды материалдық ресурстарды
екінші рет пайдалану үшін қолданыңыз.
Үйде пайдаланушылар экологиялық қауіпсіз түрде қайта өңдеу үшін осы
өнімді қай жерден және қалай алуға болатынын анықтау мақсатында,
осы өнімді сатып алған жердегі ретейлермен немесе оның жергілікті
кеңсесімен хабарласуы тиіс.
Іскерлік пайдаланушылар сату-сатып алу шартының талаптары мен
ережелерін тексеру үшін өзінің жабдықтаушысымен хабарласуы тиіс.
Осы өнім және оның электрондық аксессуарлары жойылатын басқа
пайдаланған қаптамалармен араласып кетпеуі тиіс.
8 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
11/29/2017 6:55:05 PM
Орнату
Орнатылатын орын
Керек-жарақтары
Құрылғының қандай үлгісін таңдап алғаныңызға қарай, онымен бірге әр түрлі жолмен қолдануға
болатын бірнеше керек-жарақ жеткізіледі.
•
A
01 Айналмалы шығырық, пеш табанының
ортасына қойылады.
Айналмалы шығырық бұрылмалы табақты ұстап
тұрады.
03 Үстіңгі тор, Астыңғы тор, бұрылмалы табақтың
үстіне қойылады.
Темір торларды екі тағамды бір уақытта пісіру
үшін қолдануға болады. Кішкене тағамды
бұрылмалы табаққа, екінші тағамды торға қоюға
болады. Темір торларды гриль, конвекция
және аралас режимдері арқылы пісіру үшін
қолдануға болады.
•
C
•
D
A.
B.
C.
D.
жоғарыдан 20 см
артқы жағынан 10 см
жанынан 10 см
еденнен 85 см биік
•
•
Тегіс, деңгейленген және еденнен кемінде 85
см жоғары орын таңдаңыз. Беткі жағы пештің
салмағын көтере алатындай болуы керек.
Желдету үшін кемінде артқы қабырғадан және қос
бүйір жағынан 10 см және үстіңгі жағынан 20 см
орын қалдырыңыз.
Пешті басқа микротолқынды пештің немесе
радиатордың қасы тәрізді ыстық немесе ылғалды
жерге қоймаңыз.
Бұл пештің қуатпен жабдықтау параметрлеріне
сай екеніне көз жеткізіңіз, Міндетті түрде қолдану
керек болса, тек рұқсат етілген ұзартқыштарды
ғана пайдаланыңыз.
Пешті ең алғаш рет пайдалану алдында, ішкі
беттері мен есіктің тығыздағыштарын дымқыл
шүберекпен тазалаңыз.
Бұрылмалы табақ
Пештің ішіндегі орам материалдарының барлығын
алыңыз. Айналмалы шығырық пен бұрылмалы
табақты орнатыңыз. Бұрылмалы табақтың еркін
айнала алатындығына көз жеткізіңіз.
04 Жұқа табақ, 39-бетті қараңыз.
Жұқа табақ тағамды микротолқынмен немесе
гриль аралас пісіру режимдерімен пісіргенде
жақсылап қызарту үшін пайдаланылады.
Кондитер өнімдері мен пиццаны қытырлық етіп
пісіруге көмектеседі.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Микротолқынды пешті айналмалы шығырық пен бұрылмалы табақсыз ІСКЕ ҚОСПАҢЫЗ.
Казақ 9
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
11/29/2017 6:55:05 PM
Орнату
02 Бұрылмалы табақ, ортасы жалғастырғышқа
кіріктіріледі де, айналмалы шығырыққа қойылады.
Бұрылмалы табақ тамақ пісіретін негізгі орын
болып табылады: оны тазалау үшін оңай алуға
болады.
B
Күтім көрсету
Ауыстыру (жөндеу)
Тазалау
Пештің ішіне немесе үстіне қоқыс жиналып қалмау үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз. Сонымен қатар,
есікке, есіктің тығыздағышына және бұрылмалы табаққа және айналмалы шығырыққа (қолданылатын
үлгілерге ғана қатысты) аса назар аударыңыз.
Егер есік оңай ашылып немесе жабылмаса, әуелі есіктің тығыздағыштарына қоқыс тұрып қалмағанын
тексеріңіз. Пештің ішкі және сыртқы беттерін тазалау үшін жұмсақ шүберек пен сабынды суды
пайдаланыңыз. Шайыңыз да, мұқият құрғатыңыз.
Пештің ішіндегі иістенген, қатып қалған қоқыстарды тазалау үшін
Күтім көрсету
1. Пеш бос тұрған кезде, бұрылмалы табақтың ортасына кесеге ерітілген лимон шырынын қойыңыз.
2. Пешті ең жоғары қуат деңгейіне қойып 10 минут қыздырыңыз.
3. Цикл аяқталғаннан кейін пеш салқындағанша күтіңіз. Содан кейін, есікті ашып, тағам пісіретін
бөлікті тазалаңыз.
Ішкі тербелмелі қыздырғышы бар үлгілерді тазалау үшін
A
ЕСКЕРТУ
Бұл пештің ішінде пайдаланушы ағытып алуға болатын ешбір бөлшек жоқ. Пешті өзіңіз жөндеуге
немесе бөлшектерін ауыстыруға әрекеттенбеңіз.
•
•
•
Топсаларға, тығыздағышқа, және/немесе есікке қатысты мәселе туындаса, білікті техникке
немесе жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласып, техникалық көмек алыңыз.
Егер жарықтама шамын ауыстырғыңыз келсе, жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз. Өзіңіз ауыстырмаңыз.
Егер пештің сыртқы корпусына қатысты мәселе туындаса, әуелі қуат сымын қуат көзінен ағытып,
содан кейін жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
Ұзақ уақыт пайдаланбаған кезде күтім көрсету
Егер пешті ұзақ уақыт пайдаланбасаңыз, қуат сымын ағытып, пешті құрғақ, шаңы жоқ жерге қойыңыз.
Пештің ішіне жиналып қалатын ылғал және шаң пештің жұмысына әсер етуі мүмкін.
Пісіру бөлігінің үстіңгі тұсын тазалау үшін үстіңгі
қыздырғыш элементті көрсетілгендей 45° градусқа (A)
төмендетіңіз. Бұл үстіңгі жақты тазалауға көмектеседі.
Болған кезде, үстіңгі қыздырғыш элементті орнына
қойыңыз.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
•
•
•
•
Есік пен есіктің тығыздағыштарын таза ұстаңыз және есіктің оңай ашылып жабылатынына көз
жеткізіңіз. Әйтпесе, пештің қолданыс мерзімі қысқаруы мүмкін.
Пештің саңылауларына су шашыратпау үшін абай болыңыз.
Тазалау үшін жеміргіш немесе химиялық заттарды пайдаланбаңыз.
Пешті әр қолданып болған сайын пеш салқындағанша күтіп, жұмсақ жуғыш затты пайдаланып
тағам пісіретін бөлікті тазалаңыз.
10 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
11/29/2017 6:55:06 PM
Пештің функциялары
Басқару панелі
Пеш
01
06
07
08
03
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
Аэрогриль Hot Blast Авто (Қарқынды қызу авт)
Русская кухня (Орыс дәстүрімен пісіру)
Ускоренная разморозка (Қарқынды жібіту)
Здоровое поджаривание (Баппен қуыру)
Поддержание тепла (Жылы ұстау)
Устранение запахов (Иіс кетіру)
Аэрогриль Hot Blast (Қарқынды қызу)
Гриль
СВЧ (Микротолқын)
Комби (Аралас режим)
Бұрылмалы табақты Қосу/Сөндіру
Көп функция таңдайтын тетік
Бала қауіпсіздігінің құралы
СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ)
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
09
12
01 Қыздырғыш элемент
02 Желдеткіш саңылаулар
03 Қауіпсіздік бекітпесінің
саңылаулары
04 Есік бекітпелері
05 Есік
06 Бұрылмалы табақ
07 Жалғастырғыш
08 Айналмалы шығырық
09 Басқару панелі
11
13
14
15
Казақ 11
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
11/29/2017 6:55:06 PM
Пештің функциялары
04 05
02
Пешті іске пайдалану
Микротолқынды пеш қалай жұмыс жасайды
Пештің дұрыс жұмыс жасап тұрғанын тексеру
Микротолқындар - жоғары жиіліктегі электромагниттіік толқындар; бөлінген қуат тағамның түрі мен
пішімін өзгертпей пісіруге немесе қыздыруға мүмкіндік береді.
Микротолқынды төмендегі әрекеттер үшін қолдануға болады:
Келесі қарапайым әрекетті орындау арқылы пештің әрқашан дұрыс жұмыс жасап тұрғанын тексере
аласыз. Егер күмәндансаңыз, Ақаулық себептерін анықтау-бетіндегі "59" деп аталатын бөлімді
қараңыз.
•
•
•
Жібіту
Алдын ала қыздыру
Пісіру
ЕСКЕРТПЕ
Пештің ашасы сәйкес келетін розеткаға жалғанып тұруға тиіс. Бұрылмалы табақ пештің ішіндегі
орнында тұруға тиіс. Ең үлкен мәннен (100 % - 900 Вт) басқа қуат мәні қолданылса, суды қайнатуға
көбірек уақыт кетеді.
Пісіру принципі.
Пешті іске пайдалану
1. Магнетронды түтіктен шыққан микротолқын,
бұрылмалы табақтың үстінде айналып тұрған
тағамға біркелкі таралады. Сондықтан да, тағам
біркелкі піседі.
2. Микротолқындар тағамның түбіне дейін, шамамен
1 дюймге (2,5 см) дейін сіңеді. Содан кейін қызу
тағамның ішінде тарала бастайды да, тағам пісе
түседі.
3. Пісіру уақыты қолданылған ыдыс пен тағамның
сапасына қарай әртүрлі болады.
•
•
•
Пештің есігін есіктің үстіңгі жағындағы тұтқаны тартып ашыңыз. Бұрылмалы табаққа бір кесе су
қойыңыз. Есікті жабыңыз.
СВЧ (Микротолқын) режимі түймесін басыңыз және
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) 4 немесе 5 минут
басып уақытты орнатыңыз.
Пеш суды 4 немесе 5 минут қыздырады. Содан кейін
су қайнауға тиіс.
Мөлшері және тығыздығы
Судың мөлшері
Бастапқы температурасы (тоңазытқышта
болды ма, жоқ па)
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Қызу таралған кезде тағамның ортасы піседі де, тағам пештен алынғаннан кейін де пісе береді.
Рецептіде және осы кітапшада көрсетілген тағамды қоя тұру уақытын, келесіні орындау үшін сақтау
керек:
•
•
Тағам шетінен ортасына дейін біркелкі піседі.
Тағамның бәр жеріндегі температура бірдей.
12 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
11/29/2017 6:55:07 PM
Уақытты орнату
Пісіру/Қыздыру
Қуат берілген кезде, дисплейде “88:88”, содан кейін “12:00” автоматты түрде көрінеді.
Ағымдық уақытты орнатыңыз. Уақытты 24-сағат немесе 12-сағаттық режим бойынша көрсетуге
болады. Сағатты келесі жағдайларда орнату керек:
Төменде тағамды қалай пісіруге немесе қыздыруға болатындығы туралы айтылған.
•
•
Микротолқынды пешті алғаш орнатқанда
Электр қуаты өшіп қалғанда
ЕСКЕРТПЕ
Жазғы және қысқы уақыттарды ауыстырған кезде сағатты қайта орнатуды ұмытпаңыз.
1
2
5
3
6
4
7
Пешті қараусыз қалдырардың алдында ӘРҚАШАН пісіру параметрлерін тексеріңіз. Есікті ашыңыз.
Тағамды бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Есікті жабыңыз. Бос тұрған микротолқынды пешті
ешқашан қоспаңыз.
1. СВЧ (Микротолқын) түймесін басыңыз.
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Микротолқын режимі)
900 Вт (Қуат шығысы)
1
2. Бұраңыз Көп функция таңдайтын тетік қажетті
қуат деңгейі көрсетілгенше басылады. Осы кезде
келесіні басыңыз. Көп функция таңдайтын тетік
қуат деңгейін орнату үшін.
2
3
•
4
Қуат деңгейін 5 секунд ішінде орнатпасаңыз,
пісіру уақытын орнату қадамы автоматты
түрде орнайды.
3. Пісіру уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік.
Пісіру уақыты көрсетіледі.
4. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймешігін
басыңыз.
Пештің шамы жанады да, бұрылмалы табақ
айнала бастайды. Тағам пісе бастайды. Бұл цикл
аяқталған кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Казақ 13
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
11/29/2017 6:55:07 PM
Пешті іске пайдалану
1. Басыңыз Көп функция таңдайтын тетік.
2. Бұраңыз Көп функция таңдайтын тетік уақыт
көрсету режимін орнату үшін (12-сағаттық немесе
24-сағаттық)
3. Басыңыз Көп функция таңдайтын тетік
параметр орнатуды аяқтау үшін
4. Бұраңыз Көп функция таңдайтын тетік сағат
орнату үшін.
5. Басыңыз Көп функция таңдайтын тетік.
6. Бұраңыз Көп функция таңдайтын тетік минут
орнату үшін.
7. Дұрыс уақыт көрсетілгенде келесіні басыңыз. Көп
функция таңдайтын тетік сағатты бастау үшін.
Микротолқынды пешті қолданбаған кезде, уақыт
әрқашан көрсетіліп тұрады.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Пешті іске пайдалану
Қуат деңгейлері және уақыт өзгерістері
Пісіру уақытын реттеу
Қуат функциясы бөлінетін қуаттың мөлшері мен тағам пісіруге немесе қыздыруға қажетті уақытты,
тағамның түрі мен мөлшеріне қарай бейімдеуге мүмкіндік береді. Алты қуат деңгейінен қажетін таңдай
аласыз.
Пісіру уақытын әрбір қосқыңыз келген 30 секунд үшін СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймешігін бір
рет басып ұзартуға болады.
Қуат мәні
Пайыз
Шығысы
ЖОҒАРЫ
100 %
900 Вт
ОРТАША ЖОҒАРЫ
67 %
600 Вт
ОРТАША
50 %
450 Вт
ОРТАШАДАН ТӨМЕН
33 %
300 Вт
ЖІБІТУ
20 %
180 Вт
ТӨМЕН
11 %
100 Вт
Пешті іске пайдалану
Рецептілерде және осы кітапшада көрсетілген пісіру уақыттары, арнайы көрсетілген қуат мәндеріне
сай келеді.
Егер мына параметрді таңдасаңыз...
Пісіру уақыты...
Жоғарырақ қуат деңгейі
Азайтылған
Төменірек қуат деңгейі
Көбейтілген
•
•
Тағамның қалай пісіп жатқанын көру үшін есікті кез келген уақытта ашып қарауға болады
Қалған пісіру уақытын көбейтіңіз
1-ші тәсіл
Тағам пісіру барысында пісіру уақытын көбейту үшін
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қосқыңыз
келген әр 30 секунд үшін бір рет басыңыз.
• Мысалы: Үш минут қосу үшін СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін алты рет басыңыз.
2
1
2-ші тәсіл
Келесі Көп функция таңдайтын тетік арқылы пісіру
уақытын реттеңіз.
• Пісіру уақытын көбейту үшін тетікті оңға бұраңыз,
пісіру уақытын азайту үшін тетікті солға бұраңыз.
14 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
11/29/2017 6:55:07 PM
Пісіруді тоқтату
Қарқынды қызу авт функцияларын пайдалану
Келесі әрекетті орындау үшін тағам пісіруді кез келген уақытта тоқтатуға болады:
10 Аэрогриль Hot Blast Авто (Қарқынды қызу авт) функциясының алдын ала бағдарламаланған
пісіру уақыттары бар. Пісіру уақыты немесе қуат мәнін орнатудың қажеті жоқ. Тағамның үстелге
тартылатын мөлшерін келесіні бұрап реттеуге болады: Көп функция таңдайтын тетік.
•
•
•
Тағамды тексеру
Тағамды аудару немесе араластыру
Қоя тұру
Тағам пісіруді тоқтату
үшін...
Содан кейін...
Уақытша
•
Есікті ашыңыз. Тағамды бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Есікті жабыңыз.
•
Толық
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Микротолқынға төзімді ыдыстарды ғана қолданыңыз.
•
СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ) түймесін бір рет басыңыз.
Пісіру тоқтайды.
Пісіру параметрлерін біржола тоқтатқыңыз келсе, СТОП/ЭКО
(ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ) түймешігін қайта басыңыз.
1. Аэрогриль Hot Blast Авто (Қарқынды қызу авт)
түймесін басыңыз.
1
2
3
Қуатты үнемдеу режимін орнату
Пештің қуатты үнемдеу режимі бар.
•
•
СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ) түймешігін
басыңыз.
Дисплей сөнеді.
Қуатты үнемдеу режимін сөндіру үшін есікті
ашыңыз немесе СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ)
түймешігін басыңыз, сонда дисплейде ағымдық
уақыт көрсетіледі. Пеш іске қосуға дайын.
ЕСКЕРТПЕ
4
2. Пісірілетін тағамның түрін келесі тетікпен
таңдаңыз: Көп функция таңдайтын тетік. Әр
түрлі алдын ала орнатылған бағдарламалардың
сипаттамасын келесі беттегі кестеден қараңыз.
Осы кезде келесіні басыңыз. Көп функция
таңдайтын тетік және тағам түрін таңдаңыз.
3. Тағамның үлестірілетін мөлшерін келесі тетікті
бұрап таңдаңыз. Көп функция таңдайтын тетік.
4. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз.
Тағам таңдалған, алдын ала бағдарламаланған
параметр бойынша пісіріледі. Бұл цикл аяқталған
кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Қуатты авт түрде үнемдеу функциясы
Құрылғы функцияның ортасына келген кезде немесе уақытша тоқтап тұрған кезде ешбір функцияны
таңдамасаңыз, функция біржола тоқтайды да, 25 минуттан кейін сағат көрсетіледі.
Есік ашық тұрса пеш шамы 5 минуттан кейін сөнеді.
Казақ 15
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
11/29/2017 6:55:08 PM
Пешті іске пайдалану
•
Есікті ашыңыз немесе СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ) түймесін
бір рет басыңыз.
Пісіру тоқтайды.
Тағам пісіруді жалғастыру үшін есікті қайта жауып,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз.
Пешті іске пайдалану
Қарқынды қызу авт нұсқаулығы
Келесі кестеде 10 Аэрогриль Hot Blast Авто (Қарқынды қызу авт) бағдарламалары, тағамның
мөлшері, қоя тұру уақыты мен тиісті ұсыныстар берілген. Бұл бағдарламалар микротолқын, гриль
және конвекция қыздырғышын қолданып жұмыс істейді.
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Нұсқаулар
Мұздатылған
таба пиццасы
300-350 г
Пиццаның орамын алып, оны астыңғы торға
қойыңыз.
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
H2
Үй пиццасы
500-550 г
• Құраластар
Пицца наны (200-250 г)
150 г ақ ұн, 3 г құрғақ ашытқы, 0,5 ас қасық зәйтүн
майы, 100 мл жылы су, 0,5 ас қасық қант және тұз.
Толтырмасы
100 г туралған көкөніс, 100 г қызанақ езбесі, 80100 г үккіштен өткізілген моцарелла ірімшігі.
Пешті іске пайдалану
H1
• Тәсіл
Ұнды, ашытқыны, майды, тұзды, қантты және
жылы суды шараға құйып, ылғалдау қамыр илеңіз.
Миксермен не қолмен шамамен 5-10 минут
илеңіз. Қақпақ жауып, 30 мин. тындырып қойыңыз.
Пицца нанын жұқа етіп жайыңыз. Нанның үстіне
қызанақ езбесін жайып, үстіне көкөністерден
салыңыз. Үстіне біркелкі етіп ірімшіктен себіңіз.
Үстіңгі торға қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3
минут қоя тұрыңыз.
Код
H3
Тағам
Қолдан
жасалған
лазанья
Үстелге тарту
мөлшері
500-600 г
1000-1100 г
Нұсқаулар
• Құраластары (1000-1100 г)
2 ас қасық зәйтүн майы, 300 г тартылған сиыр
еті, 200 г қызанақ тұздығы, 100 мл сиыр етінің
сорпасы, 150 г кептірілген лазанья жаймалары
(8 жайма), 1 пияз (туралған), әрқайсысынан 1
шай қасық кептірілген балдыркөктің ұлпалары,
орегано, базилик, 200 г үккіштен өткізілген
моцарелла ірімшігі - 500-600 г үшін жартысын
пайдаланыңыз.
• Тәсіл
Тұздық: Майды табаға құйып қыздырып, содан
кейін тартылған ет пен пиязды шамамен 10
минут әбден қызарғанша пісіріңіз. Үстіне қызанақ
тұздығын және сиыр етінің сорпасын құйып,
кептірілген шөптерден салыңыз. Қайнағаннан
кейін 30 мин баяу қайнатыңыз. Лазанья
жаймаларын орамындағы нұсқауларына сай
пісіріңіз. Жайманы, ет тұздығын және ірімшік
қабатын салып, содан кейін қайталаңыз. Содан
кейін қалған моцарелла ірімшігін жайманың
үстіне біркелкі етіп сеуіп, тағамды астыңғы сөреге
қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
16 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
11/29/2017 6:55:08 PM
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
H4
Үйде жасалған
гратин тағамы
500-600 г
900-1000 г
Үстелге тарту
мөлшері
Код
Тағам
• Құраластары (900-1000 г)
640 г картоп, 80 мл сүт, 80 мл қаймақ, 40 г
көпіршітілген бүтін жұмыртқа, әрқайсысынан 1
шай қасық тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, 120 г
үккіштен өткізілген моцарелла ірімшігі, сары май,
тимьян - 500-600 г үшін жартысын пайдаланыңыз.
H7
Қуырылған
тауықтың кесек
еттері
500-600 г
900-1000 г
Тауық қанаттарының салмағын өлшеп, май және
дәмдеуіштерден жағыңыз. Үстіңгі торға біркелкі
таратып салыңыз. Сигнал естілген кезде, тауық
етін аударып, жалғастыру үшін СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
• Тәсіл
Картоптардың қабығын аршып 3 мм қалың етіп
тураңыз. Сары майды гратин ыдысына түгел
жағыңыз. Тілімдерді таза сүлгіге таратып салып,
оларды қалған құраластарды әзірлеу барысында
сүлгімен жапқан қалпы ұстаңыз. Құраластардың
үгілген ірімшіктен басқасын мұқият үлкен шараға
салып араластырыңыз. Картоптың тілімдерін
ыдысқа сәл өзара қабаттастырып салып, қоспаны
картоптың үстіне құйыңыз. Үстіне үккіштен
өткізілген ірімшікті таратып салып, тағамды
астыңғы сөреге қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін
бірнеше жас тимьян жапырақтарын салып үстелге
тартыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
H8
Қуырылған
тауық
1100-1200 г
1200-1300 г
Тауыққа май мен дәмдеуіштерді түгел жағып
шығыңыз. Төсін төмен қаратып, жұқа табаққа
қойыңыз. Бұларды астыңғы торға қойыңыз.
Сигнал естілгенде тауықты қысқыштарды
пайдаланып аударып, жалғастыру үшін
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
H5
Мұздатылған
француз фриі
200-250 г
300-350 г
Мұздатылған фриді пісіру науасына біркелкі
таратып салыңыз. Табақты үстіңгі торға
орналастырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3
минут қоя тұрыңыз.
H6
Мұздатылған
баффало
қанаттары
400-450 г
500-550 г
Мұздатылған баффало қанаттарын (алдын
ала пісірілген және тұздықталған) жұқа
табақтың шетіне қойыңыз. Табақты үстіңгі торға
орналастырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, 2-3
минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Казақ 17
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
11/29/2017 6:55:08 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
H9
Сиыр стейгі
Үстелге тарту
мөлшері
500-600 г
Нұсқаулар
Код
Тағам
• Құраластар
200 г сиыр еті, текше тәрізді туралған,1 ас қасық
зәйтүн майы, ½ пияз (туралған), 80 г саңырауқұлақ
(туралған), туралған балдыркөк, тминнің
әрқайсысынан 1 қасық, 1 ас қасық Worcestershire
тұздығы, тұз және бұрыш, 2 ас қасық ұн,100 мл
сиыр етінен жасалған ыстық сорпа,120 г дайын
қамыр, 1 жұмыртқаның сарыуызы, көпіршітілген.
H10
Үйде жасалған
шағын киш
Пешті іске пайдалану
• Тәсіл
Сиыр етіне ұннан, тұз бен бұрыштан себіңіз.
Табаға май құйып, еттің түрі қоңыр тартқанша
араластыра отырып қуырыңыз. Пияз,
саңырауқұлақ, балдыркөк, тминь, Worcestershire
тұздығын және сиырдың сорпасын қосыңыз
да, қуырыңыз. Қуырып болғаннан кейін, отты
бәсеңдетіп, бір сағат баяу бұқтырыңыз. Толтырма
қоспасын пештің ыдысына салып, бәлішке
арналған қағазбен жауып, шеттерін басып
тұмшалаңыз. Пышақпен және шанышқымен
бәлішті безендіріңіз. Үстіңгі жағын айқыш етіп тіліп,
көпіршітілген жұмыртқаның сарысын жағыңыз.
Астыңғы торға қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін,
2-3 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
400-500 г
Нұсқаулар
• Құраластар
Бәлішін дайындау үшін
200 г ақ ұн, 80 г сары май, 1 жұмыртқа, 30 г бэкон,
төртбұрыштап туралған, 60 г қаймақ, 60 г балғын
қаймақ, 2 жұмыртқа, 40 г үккіштен өткізілген
ірімшік, тұз және бұрыш.
• Тәсіл
Бәліш жасау үшін шараға ұн, сары май және
жұмыртқаларды салып, жұмсарғанша илеп, 30
мин. тоңазытқышқа қоя тұрыңыз. Бәліш жасап,
сары май жағылған темір қалбырларға салыңыз
(мысалы, 6 шағын киштерге арналған маффин
қалбырлары). Қаймақты, туралған беконды,
балғын қаймақты, жұмыртқаны, ірімшікті,
тұз, бұрышты қосып араластырып, қоспаны
қалбырларға құйыңыз. Астыңғы торға қойыңыз.
Пісіріп болған соң 5 минут қоя тұрыңыз.
18 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
11/29/2017 6:55:08 PM
Баппен қуыру функцияларын пайдалану
5
11 Здоровое поджаривание (Баппен қуыру) функциясының алдын ала бағдарламаланған пісіру
уақыттары бар. Пісіру уақыты немесе қуат мәнін орнатудың қажеті жоқ. Здоровое поджаривание
(Баппен қуыру) санатын келесі тетікпен реттеуге болады: Көп функция таңдайтын тетік.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Микротолқынға төзімді ыдыстарды ғана қолданыңыз.
Есікті ашыңыз. Тағамды бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Есікті жабыңыз.
1
3
4
2. Бұраңыз Көп функция таңдайтын тетік
пісіру санатын таңдау үшін. Осы кезде келесіні
басыңыз. Көп функция таңдайтын тетік пісіру
санатын таңдау үшін.
1) Картоптар/Көкөністер
2) Теңіз тағамы
3) Тауық
3. Пісірілетін тағамның түрін келесі тетікпен
таңдаңыз: Көп функция таңдайтын
тетік. Әртүрлі алдын ала орнатылған
бағдарламалардың сипаттамасын келесі беттегі
кестеден қараңыз. Осы кезде келесіні басыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік және тағам түрін
таңдаңыз.
4. Тағамның үлестірілетін мөлшерін келесі тетікті
бұрап таңдаңыз. Көп функция таңдайтын тетік.
Баппен қуыру нұсқаулығы
Келесі кестеде тағам қуыруға арналған 11 Здоровое поджаривание (Баппен қуыру) автоматты
бағдарламалары көрсетілген. Бұның өз тиісті мөлшерлері және нұсқаулары бар. Май қуырғышымен
салыстырғанда май аз жұмсалады, тағам дәмді болып піседі. Бағдарламалар конвекция, үстіңгі
қыздырғыш және микротолқын қуаты аралас режиммен жұмыс істейді.
1. Картоптар/Көкөністер
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
1-1
Мұздатылған
картоп крокеттері
200-250 г
300-350 г
Мұздатылған картоп крокеттерін жұқа табаққа
біркелкі таратып салыңыз. Табақты астыңғы
торға қойыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
1-2
Қолдан жасалған
француз фриі
300-350 г
450-500 г
Орташа қатты картоптарды алып жуыңыз.
Картоптардың қабығын аршып, 10x10 мм
қалың етіп, ұзыншалап тураңыз. Суық суға
жібітіп қойыңыз (30 мин). Сүлгімен кептіріп,
салмағын өлшеп, 5 г зәйтүн майын жағыңыз.
Үйде жасалған фрилерді жұқа табаққа таратып
салыңыз. Табақты үстіңгі торға қойыңыз. 1-2
минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Казақ 19
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
11/29/2017 6:55:08 PM
Пешті іске пайдалану
2
1. Здоровое поджаривание (Баппен қуыру)
түймесін басыңыз.
5. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз.
Тағам таңдалған, алдын ала бағдарламаланған
параметр бойынша пісіріледі. Бұл цикл аяқталған
кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
1-3
Картоп
таяқшалары
1-4
1-5
Үстелге тарту
мөлшері
Нұсқаулар
Код
Тағам
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Үлкендігі қалыпты картоптарды жуып,
жұқалап тураңыз. Зәйтүн майынан жағып,
дәмдеуіштерден себіңіз. Кесілген жағын жұқа
табаққа қаратып салыңыз. Табақты үстіңгі торға
қойыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.
2-3
Мұздатылған
және қуырылған
кальмар
шығырықтары
Мұздатылған
пияз
шығыршықтары
100-150 г
200-250 г
Мұздатылған, нан қоқымы себілген пияз
шығырықтарын немесе кальмар шығырықтарын
жұқа табаққа біркелкі таратып салыңыз. Табақты
астыңғы торға қойыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Туралған кәділер
200-250 г
300-350 г
Пешті іске пайдалану
Кәдіні шайып, тураңыз. 5 г зәйтүн майын
жағып, дәмдеуіштерден себіңіз. Жұқа табаққа
біркелкі таратып салып, табақты үстіңгі торға
қойыңыз. Сигнал естілгеннен кейін аударыңыз.
Жалғастыра СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
үшін басыңыз. (Аудармасаңыз, пеш жұмыс істей
береді). 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
150-200 г
250-300 г
Код
Тағам
Нұсқаулар
2-1
Мұздатылған
креветкалар
200-250 г
300-350 г
Мұздатылған, нан қоқымы себілген
креветкаларды жұқа табаққа біркелкі таратып
салыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. 1-2
минут қоя тұрыңыз.
2-2
Мұздатылған
балық котлеттері
200-250 г
300-350 г
Мұздатылған, нан қоқымы себілген балық
котлеттерін жұқа табаққа біркелкі таратып
қойыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. 1-2
минут қоя тұрыңыз.
Мұздатылған, нан қоқымы себілген кальмар
шығырықтарын жұқа табаққа біркелкі
таратыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. 1-2
минут қоя тұрыңыз.
3. Тауық
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
3-1
Мұздатылған
тауық нагетстері
200-250 г
300-350 г
Мұздатылған тауық нагетстерін жұқа табаққа
біркелкі таратып салыңыз. Табақты үстіңгі торға
қойыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
3-2
Тауық сирақтары
200-250 г
300-350 г
400-450 г
Сирақтарды өлшеп, зәйтүн майын және
дәмдеуіштерден жағыңыз. Үстіңгі торға
біркелкі таратып салыңыз. Сигнал естілгеннен
кейін аударыңыз, пештің жұмысы тоқтайды.
Жалғастыра СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
үшін басыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.
3-3
Тауықтың
қанаттары
200-250 г
300-350 г
Қанаттарды өлшеп, зәйтүн майын және
дәмдеуіштерден жағыңыз. Үстіңгі торға
біркелкі таратып салыңыз. Сигнал естілгеннен
кейін аударыңыз, пештің жұмысы тоқтайды.
Жалғастыра СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
үшін басыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
2. Теңіз тағамы
Үстелге тарту
мөлшері
Нұсқаулар
Нұсқаулар
20 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
11/29/2017 6:55:08 PM
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларын қолдану
60 Русская кухня (Орыс дәстүрімен пісіру) функциясының алдын ала бағдарламаланған пісіру
уақыттары бар. Пісіру уақыты немесе қуат мәнін орнатудың қажеті жоқ. Тағамның үстелге тартылатын
мөлшерін келесіні бұрап реттеуге болады: Көп функция таңдайтын тетік.
Орыс дәстүрімен пісіру нұсқаулығы
Келесі кестеде 60 Русская кухня (Орыс дәстүрімен пісіру) бағдарламаларына арналған тағам
мөлшерлері мен тиісті нұсқаулар берілген.
1. Таңғы ас
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Микротолқынға төзімді ыдыстарды ғана қолданыңыз.
Код
Тағам
Есікті ашыңыз. Тағамды бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Есікті жабыңыз.
1-1
Сұлы
жармасынан
жасалған ботқа
1
3
4
2. Тағамның санатын келесі тетікті бұрап таңдаңыз
Көп функция таңдайтын тетік келесіні басыңыз
Көп функция таңдайтын тетік.
1. Таңғы ас
2. Түскі ас
3. Кешкі ас
4. Арнайы жағдайлар
3. Пісірілетін тағамның түрін келесі тетікпен
таңдаңыз: Көп функция таңдайтын
тетік. Әртүрлі алдын ала орнатылған
бағдарламалардың сипаттамасын келесі беттегі
кестеден қараңыз.
4. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймеcін
басыңыз.
Тағам таңдалған, алдын ала бағдарламаланған
параметр бойынша пісіріледі. Бұл цикл аяқталған
кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
250 г
Құраластар
40 г сұлы жармасы, 180 мл сүт, 40 г сары май, 1 ас
қасық қант, 2 қопсыма бисквит, 30 г қарақат немесе
таңқурай.
Нұсқаулар
Бидай ұлпаларын шұңғыл шараға салып, қант қосыңыз. Суық сүт
қосыңыз және араластырыңыз. Қақпағын жауып, микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Қопсыма
бисквитті ірі-ірі етіп үгітіңіз. Пісіріп болғаннан кейін ботқаға сары май
салыңыз. Ботқаны бисквит қоқымдарын салып, жидектермен безендіріп
үстелге тартыңыз.
1-2
Қарақұмық
ботқасы
250 г
100 г қарақұмық, 250 мл сүт, ақжелкеннің бірнеше
талы, дәміне қарай тұз.
Нұсқаулар
Дәндерді шұңғыл шараға салыңыз. Тұз бен судан қосыңыз.
Қақпағын жауып, микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде шығарыңыз
және араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, қайтадан
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Ақжелкенді тураңыз.
Пісіріп болғаннан кейін туралған шөптерді және көкөністерді қосып
араластырыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Казақ 21
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
2
1. Русская кухня (Орыс дәстүрімен пісіру)
түймесін басыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
1-3
Алма
құймақтары
1-4
Пешті іске пайдалану
1-5
Ірімшік
және парма
ветчинасы
қосылған
панини
Үстелге тарту
мөлшері
250 г
Құраластар
150 г алма, 50 г қант, 50 г ұн, 1 г дәмқабық.
Код
Тағам
1-6
Өзегі
алынбаған
жүгері
Нұсқаулар
Алмаларды үлкенірек үккішпен үгіңіз. Барлық қоспаларды шараға
салыңыз да араластырыңыз. Құймақ жасаңыз да, микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тартыңыз. Құймаққа шамалы дәмқабықтан
себіңіз.
250-300 г
¼ багет, 30 г майонез, 50 г үккіштен өткізілген
қызылша, 50 г үккіштен өткізілген гауда ірімшігі, 50
г персик түтікшесі, 50 г парма ветчинасы, 5 г кедр
жаңғағы.
1-7
Омлет
2 тілім
Тостқа арналған 2 тілім нан, 100 г қалбырдағы
ақсерке немесе қызғылт түсті ақсерке балығы, 20
г майонез, ¼ орташа пияз, 1 жасыл пияз, 1 г қара
бұрыш.
Нұсқаулар
Жасыл пиязды ұсақтап турап, балықты шанышқымен басыңыз. Пияз
араластырып, дәміне қарай бұрыш қосыңыз. Толтырмаға майонез қосып
араластырыңыз. Нанды астыңғы торға қойып, микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін, толтырманы нан тілімінің үстіне қойып, үстіне басқа
нан тілімін қойыңыз.
1 дана
Құраластар
Өзегі алынбаған 1 жүгері, 1 г тұз, 100 мл су.
Нұсқаулар
Жүгеріні жуып, қабығын тазалап, шыны шараға салыңыз. Су
және тұз қосыңыз. Пластик таспамен жауып, таспаны тесіңіз.
Шараны микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін 1-2 минут қоя
тұрыңыз.
250 г
3 жұмыртқа, 45 мл қаймақ (33 %), 40 г ірімшік,
ақжелкен, 1 г тұз.
Нұсқаулар
Ірімшікті ірі үккішпен үгіп, жасыл жапырақтарды ұсақтап тураңыз.
Шараға жұмыртқаны қаймақпен бірге көпіршітіп араластырып,
дәмін келтіріп тұз қосыңыз. Жұмыртқаны сорпа табағына құйып,
үстіне үккіштен өткізілген ірімшік пен туралған жасыл шөптерден
себіңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Багетті микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін майонезді
үккіштен өткізілген қызылшаға араластырып, багетке салып, үстіне
ірімшікті, персикті және парма ветчинасын салыңыз. Жаңғақтармен
безендіріңіз.
Ақсерке және
майонез
қосылған
сэндвич
Үстелге тарту
мөлшері
1-8
Ірімшік
құймақтары
2-4 дана
300 г үй ірімшігі, 50 г қант, 50 г ұн, 1 жұмыртқа, 3 г
ұнтақ қант.
Нұсқаулар
Барлық құраластарды шараға салыңыз да, араластырыңыз. Құймақ
жасап, пергамент қағазға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін ұнтақ қантпен безендіріңіз.
22 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
11/29/2017 6:55:09 PM
Код
1-9
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Сәбіз торты
1 дана
Құраластар
180 г крем тәрізді сары май, 380 таза сәбіз, 3
жұмыртқа, 170 г көкөніс майы, 220 г ұн, 0,1 г сода,
0,1 г қопсытқыш ұнтақ, 5 г тұз, 6 г ұнтақ дәмқабық,
300 г ұнтақ қант, 40 г грек жаңғағы, 40 г грек және
бадам жаңғақтары, 20 г ұнтақ қант.
1-10
Лимон
печеньелері
9-10 булочка
Тағам
Құраластар
1-11
Жеміс және
450-500 г
100 г бидай жармасы, 350 мл сүт, 20 г қант, 1 г тұз,
жаңғақ
10 г персик, 10 г алма, 10 г жаңғақ.
қосылған бидай Нұсқаулар
ботқасы
Шыны шараға жарманы салып, сүт құйып, қант және тұз қосыңыз.
Жақсылап араластырып, қақпақ не тағамға арналған пластик ораммен
жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін жарманы
жеміс және жаңғақтармен безендіріңіз.
1-12
Картоп
бұқтырмасы
400-450 г
300 г картоп, 100 г қаймақ (33 %), 30 г үккіштен
өткізілген ірімшік (пармезан), 1 г тұз, 1 г бұрыш.
Нұсқаулар
Картоптың қабығын аршып, үлкен үккіштен өткізіңіз. Жуып, суын
жақсылап сорғытыңыз. Тұз, бұрыш және қаймақ қосыңыз. Ірімшік
қосып араластырыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
150 г ұн, 45 г сары май, 80 г қант, 1 жұмыртқа, 1 г
лимон қабығы, 1 шай қасық лимон шырыны, 2 ас
қасық ұнтақ қант, 2 ас қасық су.
Нұсқаулар
Ұнды үлкен шыныға елеңіз, сары майды қосыңыз және және қоқым
пішіміне келгенше саусақтарыңызбен қоспаны ысқылаңыз. Қант,
су, жұмыртқаның ақуызын, лимон қабығын және 1 шай қасық лимон
шырынын қосыңыз және қамырды араластырыңыз. Кішкентай
булочкаларды алхоры мөлшеріндей етіп жасаңыз және оларды ұнтақ
қантқа аунатыңыз. Булочкаларды пергамент қағазға және оны содан
кейін үстіңгі торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал бергенде,
булочкаларды шығарыңыз. Жұмыртқаның сарысын жағып, оларды
микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
қайтадан басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін ұнтақ қантпен безендіріңіз.
Үстелге тарту
мөлшері
1-13
Ағылшын
лимон кирді
400-450 г
200 г қант, 3 жұмыртқа (100 г протеин), 50 г жаңа
лимон шырыны, 2 г лимон қабығы, 100 г еріген сары
май.
Нұсқаулар
Жұмыртқаларды микротолқынға төзімді шараға салып көпіршітіп,
қант қосыңыз. Әбден біртегіс болғанша араластырыңыз. Лимон
шырынын, лимон қабығын және еріген сары майды қосыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, қоспаны
қасықтан ағып кетпейтіндей қою болғанша араластыру керек. Шағын
банкаларға құйып, тоңазытқышта бір айға дейін сақтауға болады.
Казақ 23
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Сәбізді орташа үккішпен үгіп, жаңғақтарды пышақпен тураңыз.
Жұмыртқаны шараға салып көпіршітіңіз. Қант салып, жылтырағанша
көпіршітіңіз. Еріген зәйтүн майын қосып, қопсытқыш ұнтақты, сода мен
ұнды қосып араластырыңыз. Үккіштен өткізілген сәбізді, жаңғақтарды
қосып, жақсылап араластырыңыз. Массаны қалыпқа құйыңыз.
Пергамент қағазбен жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Код
Пешті іске пайдалану
Код
1-14
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Шоколад
печеньелер
12 булочка
Құраластар
200 г ұн, 100 г қара шоколад, 120 г сары май, 70 г
грек жаңғағы, 70 г қант, 1 жұмыртқа.
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Шоколадтарды үлкен кесектерге бөліп, шұңғыл шараға салып, үстіне
сары майды қосыңыз. Микротолқынды пеште 600 ваттпен 2- 2,5
минут ерітіңіз де, араластырыңыз. Шоколадты сәл салқындатып қоя
тұрыңыз да, содан кейін жұмыртқа қосып, қатты араластырыңыз.
Грек жаңғақтарын пышақпен ірі етіп кесіңіз де (бірнеше грек жаңғағын
безендіру үшін алып қойыңыз), еленген ұн мен қантпен бірге
шараға салыңыз. Қаныққанша қамыр етіп илеп, тағамға арналған
пластик қалтаға орап, 30 минут тоңазытқышқа қойыңыз. 12 кішкене
домалақ жасап, әр домалақтың үстіне кішкене грек жаңғағын итеріп
кіргізіңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
1-15
Жидек
қосылған үй
ірімшігі
400-450 г
200 г үй ірімшігі (9 %), 2 жұмыртқа, 30 г қант, 1 г тұз,
20 г ұн, 50 г жидек (бүлдірген).
Нұсқаулар
Барлық қоспаларды шыны шараға салып, қолмен араластырыңыз.
Ешбір қақпақ пайдаланбаңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
2. Түскі ас
Код
2-1
Тағам
Борщ
Үстелге тарту
мөлшері
1200-1300 г
Құраластар
1000 г ет сорпасы, 150 г ақ орамжапырақ, ½ орташа
пияз, ½ орташа қызылша, ½ орташа сәбіз, 2-3
сарымсақ түйірі, 2 ас қасық қызанақ езбесі, 2-3
ас қасық туралған жасыл пияз, 1 лавр жапырағы,
дәміне қарай қара бұрыш және тұз, үстелге тартуға
арналған қышқыл қаймақ, 5 мл сірке суы (9 %).
Нұсқаулар
Орамжапырақты, сәбізді, қызылшаны және пиязды жуып, қабығын
аршыңыз. Жұқа таяқша тәрізді кесіңіз. Барлық көкөністерді үлкен шыны
шараға салып, қайнап тұрған сорпаға қосыңыз. Үгітілген сарымсақ және
сірке суын қосыңыз. Сорпаға тұз, қара бұрыш және лавр жапырағы мен
қызанақ езбесін қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Қақпақ немесе
тағамға арналған пластик ораммен жабыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін туралған жасыл шөптерді және
сарымсақты дайын сорпаға қосып, бірнеше минут қақпағын жауып
бұқтыра тұрыңыз.
24 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
11/29/2017 6:55:09 PM
Код
2-2
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Щи
1500-1600 г
Құраластар
Код
1000 г сорпа, 150 г ақ орамжапырақ, ½ сәбіз, 1 пияз,
3 шағын картоп, 2 ас қасық Қызанақ пастасы, 700
мл сиыр не тауық сорпасы, 1 лавр жапырағы, тұз,
дәміне қарай қара бұрыш, 2 түйір сарымсақ.
2-3
Солянка
Үстелге тарту
мөлшері
500-600 г
Құраластар
150 г қақталған ет, 1 кішкене шұжық, 1 кішкене
тұздықталған қияр, 1 орташа пияз, 50 г зәйтүн майы,
1-1½ шай қасық Тұздықтағы кейперс, 2 шай қасық
Қызанақ езбесі, 250-300 мл сорпа, 1 лавр жапырағы.
Нұсқаулар
Қақталған етті кішкене тілімдерге кесіп, шұжықтарды жұқа шығырық
тәрізді, пияздарды жарты шығырық тәрізді кесіңіз. Сорпаны керамика
немесе шыны шараға құйып, қызанақ езбесі мен туралған пияздарды
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде алыңыз да,
шұжық пен қақталған етті салыңыз. Жіңішкелеп туралған тұздықты
көкөністі, зәйтүндерді және каперстерді қосып, бәрін араластырыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салып, қайтадан СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
2-4
Көкөніс
сорпасы
700-750 г
450 г мұздатылған көкөніс қоспасы, 300 мл көкөніс
не тауық сорпасы, 1 түйір сарымсақ, 2 тал жасыл
пияз, дәміне қарай тұз және пияз, 50 г үккіштен
өткізілген қызылша, 200 г үккіштен өткізілген
пармезан.
Нұсқаулар
Көкөністерді шұңғыл шараға салып, туралған сарымсақты қосып,
сорпаға қосыңыз. Тұз бен бұрыштан қосыңыз, жасыл дәмдеуіш
шөптерді себіңіз. Қақпақ не тағамға арналған пластик орам жауып
пісіріңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін нан
сухариктерін қосып үстелге тартып, үстіне пармезан себіңіз.
Казақ 25
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Көкөністерді жуып, тураңыз: орамжапырақты және сәбіздерді таяқша
түрінде, картоптарды жұқа тілімдеп тураңыз. Сарымсақты үгітіңіз.
Дайындалған көкөністерді терең шараның түбіне орналастырып,
тұзды, ыстық сорпаны құйыңыз. Қызанақ езбесін, содан кейін лавр
жапырағын сорпаға қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Тұз, бұрышты дәміне қарай қосыңыз. Қақпақ немесе тағамға арналған
пластик ораммен жабыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Сигнал естілгенде алыңыз да, мұқият араластырыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында
2-3 минут қоя тұрыңыз.
Тағам
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
2-5
Тауық етінен
жасалған көже
Үстелге тарту
мөлшері
700-800 г
Құраластар
Код
1 тауық филесі, ½ сәбіз, ½ пияз, 40 г лапша, 4 тал
петрушка, 500 мл тауық сорпасы, дәміне қарай тұз,
бұрыш.
2-7
Нұсқаулар
Тауық филесін жуып кептіріп, кішкене етіп тураңыз. Тауық еттерін
шұңғыл шараға салып, сорпаға қосыңыз. Сорпаға лапшаны қосып
араластырыңыз. Сәбіздің қабығын аршып, жұқа тілімдерге бөліп
тураңыз. Сорпасы бар шараға салып, тұз, туралған жасыл шөптерден
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Пешті іске пайдалану
2-6
Ет котлетасы
2 дана
250 г тартылған сиыр еті, 100 мл сүт, 2 тілім құрғақ
ақ нан, 40 г нан қоқымдары, дәміне қарай тұз, қара
бұрыш, 1 жұмыртқа.
Нұсқаулар
Қыртысы жоқ кепкен нанды сорпа тәрелкесіне салып, сүт құйып, 5-6
минут қоя тұрыңыз. Содан соң наннан кез келген артық сұйықтықты
сығыңыз. Тартылған сиыр етін жұмсартылған нанға қосып, бірқалыпты
консистенцияға жеткенше араластырыңыз. Тартылған сиыр етін
дәміне қарай бұрыш және тұзбен дәмдеңіз. Тартылған сиыр етін
мұқият араластырыңыз және 2 минутқа оны тәрелке түбіне жайыңыз.
Екі бірдей ұзартылған котлеталарды жасаңыз, әрқайсысын нан
қоқымдарына аунатыңыз және қолыңызбен нан қоқымдарын етке
батырыңыз. Котлеталарды тәрелкеге қойып, үстіңгі торға қойыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал бергенде шығарыңыз да,
ет котлеттерін аударыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып,
қайтадан СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Тағам
Арқан балық
стейгі
Үстелге тарту
мөлшері
1 дана
Құраластар
200-220 г арқан балығының 1 бөлігі, 1 лимон, 1½ ас
қасық зәйтүн майы, 1 розмарин өскіні, 2 шөкім ақ
бұрыш, 1 шөкім мускат жаңғағы, дәміне қарай тұз.
Нұсқаулар
Лимон қабықтарын кішкене ыдысқа үгіп, кішкене лимон қышқылын
сығып, майға құйыңыз, дәмдеуіштерді қосып, бәрін аларастырыңыз.
Алынған тұздыққа балықты жақсылап батырыңыз да, табақтың үстіне
қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге
тартыңыз.
2-8
Қыша қосылған
шошқаның төсі
500-600 г
250 г шошқаның мойын еті, 1 сәбіз, 1 пияз, 20 г
крахмал, 2 ас қасық дәнді қыша, 100 г қою қышқыл
қаймақ, 150 мл аралас сорпа, дәміне қарай тұз, қара
бұрыш, 2 ас қасық қызанақ езбесі.
Нұсқаулар
Шошқа етін жуып, құрғатыңыз және оны гуляшқа арналған тәрізді
етіп кішкене бөлшектерге тураңыз. Пияз бен сәбізді тазалаңыз,
оларды қалың таяқшаларға кесіп, оларды бірге етпен шыныаяққа
салыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұздықты
еттің үстіне құйып, дәміне қарай тұз және қара бұрыш салыңыз.
Тұздық дайындаңыз: қышқыл қаймақ пен қышаны, тұз, ұнды
араластырып, дәміне қарай тұз және қара бұрыш қосып, табаға құйып,
пешке қойып қыздырыңыз.
26 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
11/29/2017 6:55:09 PM
Код
2-9
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Тұшпара
300-400 г
Құраластар
Код
220 г дайын тұшпара, 1 шыны сорпа, 1 түйір
сарымсақ, 1 лавр жапырағы, 2 укроп өскіні, 2 жасыл
пияздың бастары, дәміне қарай тұз, бұрыш.
2-11
Нұсқаулар
Сорпаны шұңғыл шараға құйыңыз. Лавр жапырақтарын, бірнеше
қалампыр дәндерін, тұз бен туралған сарымсақты қосыңыз.
Тұшпараны салып, қақпақ не тағамға арналған пластик ораммен
жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін жасыл
дәмдеуіш шөптерді ұсақтап, үстелге тарту алдында қосыңыз.
2-10
700-750 г
Қытай
дәстүрімен
дайындалған
тауық
қанаттары
6 дана
Құраластар
250 г тауық қанаты, 2 см зімбір тамыры, 1 түйір
сарымсақ, 1 кішкене кепкен чили бұрышы, 1 ас
қасық көкөніс майы, 1 ас қасық сезам дәндері, 1
ас қасық соя тұздығы, 1 ас қасық сұйық бал, 60 мл
құрғақ шарап немесе портвейн.
Нұсқаулар
Тауықтың қанаттарын жуып, буын тұстарынан кесіңіз. Өте жұқа
тұстарын тастаңыз. Бал, шарап, соя тұздығы мен сары майды сорпа
табағына салып араластырыңыз. Балды, үгітілген зімбір, ұнтақталған
бұрыш және сезам дәндерінің жартысын қосыңыз. Қанаттарға тұздықтан
жағып, 1 сағат тоңазытқышқа қойыңыз. Қанаттарды кең табаққа таратып
салып, қалған сезам дәндерін себіңіз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін, қанаттардың тұздығын шағын шараға құйып,
микротолқынды пеште 3 минут 600 ватпен пісіріңіз. Пайда болған
тұздықты үстелге тартылатын қанаттарға қосыңыз.
500 мл су, 50 г өрік, 30 г кептірілген сары өрік, 30 г
мейіз (ақ), 2 г лимон, 70 г қант, 1 тал дәмқабық.
Нұсқаулар
Барлық кепкен жемістерді жуып, шұңғыл шараға салып, суын төгіңіз.
Дәмқабық пен қант қосып араластырыңыз. Майда үккішпен лимон
қабығын үгіп, компотқа қосыңыз. Шамалы лимон шырынын қосып,
дәмін келтіруге де болады. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
2-12
Қаймақ
тұздығы және
ащы шөптер
қосылған
картоп
300-350 г
200 г орташа картоп, 1 г тұз, 1 г бұрыш, 1 г
розмарин, 1 г тимьян, 1 к кориандр, 2 түйір
сарымсақ, 90 мл қаймақ.
Нұсқаулар
Картопқа қайнап тұрған тұзды суды құйыңыз. Қақпақ немесе тағамға
арналған пластик ораммен жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал
естілген кезде картоптарды алыңыз. Сарымсақты ұнтақтап, дәмдеуіш
шөптерді, тұз және бұрыш қосыңыз. Картопқа 90 мл қаймақ, тұз және
ұсақталған дәмдеуіш шөптерді қосыңыз. Қақпақ немесе тағамға
арналған пластик ораммен қайта жабыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз.
Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Казақ 27
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
Құрғақ жеміс
компоты
Тағам
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
2-13
Қаймақ
тұздығы
қосылған нәлім
балығы
2-14
Үстелге тарту
мөлшері
200-250 г
Құраластар
150 г нәлім филесі, 10 г лимон, 1 г тұз, 80 г қаймақ
(33 %), 1 түйір сарымсақ (тілім), 4 г туралған
ақжелкен, 1 лавр жапырағы, 15 г пияз.
Нұсқаулар
Сарымсақ және пияздарды табақтың түбіне салыңыз. Балық филесіне
дәмдеуіштерді қосыңыз. Филені шараға салып, лимон және қаймақ
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Ақ күріш
200-250 г
150 ш ақ күріш, 150 мл су, 1 г тұз.
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Күрішті 10 минут алдын ала су қосып жібітіңіз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
2-15
Бефстроганов
200-250 г
Құраластар
250 г сиыр еті, 1 шағын пияз, 50 мл сиыр етінің
сорпасы, 2 ас қасық қышқыл немесе қою қаймақ, 1
ас қасық ұн, 1 ас қасық қызанақ езбесі, дәміне қарай
тұз, қара бұрыш.
Нұсқаулар
Етті жуып, құрғатып, әуелі 5 мм етіп турап, содан кейін ұзын таспа
түрінде кесіңіз. Ұнға тұз және бұрыш араластырып, еттің таспаларын
осы қоспаға аунатыңыз. Артық ұнды қағып тастаңыз. Пияздарды
жарты шығырық түрінде турап, шараға етпен бірге салып, үстіне
сорпаны құйып, қызанақ езбесін қосып, мұқият араластырыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілген кезде, алыңыз
да, қышқыл қаймақты бефстрогановқа қосыңыз. Қажет болса, тұзы
бар дәмдеуіштерден қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып,
қайтадан СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
28 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
11/29/2017 6:55:09 PM
3. Кешкі ас
Код
3-1
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Қайнатылған
жұмыртқа
қосылған ет
рулеті
500-550 г
Құраластар
200-250 г
3-3
Қызанақ езбесі
қосылған
котлета
130 г алабұға филесі, 10 г майонез, 1 г тұз, 50 г
қызанақ тілімдері, 20 г үккіштен өткізілген ірімшік.
Нұсқаулар
Балық филесіне майонез жағыңыз және тұздаңыз. Қызанақтарды
балықтың үстіне қойыңыз. Үстіне ірімшік сеуіп, табаққа қойыңыз.
Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
300-350 г
Құраластар
220 г аралас тартылған ет, ақ нанның 2 тілімі, 1
жұмыртқа, 100 мл сүт, 1 орташа сәбіз, ½ пияз, 1
ас қасық қызанақ езбесі, 1 шыны кез келген сорпа,
дәміне қарай тұз, қара бұрыш.
Нұсқаулар
Қыртысы жоқ нанды сүтке батырып, шамалы сығыңыз. Сәбіз пен
пияздың қабығын аршып, жұқа таяқша тәрізді етіп кесіп, шұңғыл шараға
салыңыз. Тартылған ет пен жібіген нанды, жұмыртқаны араластырыңыз.
Дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз. Кішкене домалақ котлета жасаңыз.
Қызанақ езбесін сорпаға араластырып, шамалы тұз қосыңыз.
Котлеталарды көкөністер қосылған шараға салып, үстіне тұздық
құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілген уақытта котлетаны
аударыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге
тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
3-4
Қара өрік
қосылған тауық
сирақтары
300-350 г
300 г дайын тауық сирағы, тұз, 80-90 г дәні алынған
өріктер, дәміне қарай бұрыш, 80 г кәді, 80 г сәбіз, 80
г болгар бұрышы, 200 мл тауық сорпасы.
Нұсқаулар
Пияз бен сәбізді тазалаңыз және қабығын аршыңыз, жіңішке таяқша
түрінде кесіңіз. Шұңғыл табаққа салыңыз. Тауық сирақтарына тұзды
сеуіп, оларды кесілген көкөністердің үстіне қойыңыз. Үстіне қара
өріктерді қойып, сорпаға салыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал
естілген уақытта тауық етін аударыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз.
Пісіргеннен кейін, тамаққа туралған жасыл пияздарды себіңіз.
Казақ 29
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
Қызанақ
пен ірімшік
қосылған
алабұға
Тағам
250 г тартылған сиыр еті, 3 пісірілген жұмыртқа, 2
шөкім ұнтақ паприка, 1 шөкім ақ бұрыш, 2 шөкім
ұнтақ кориандр, дәміне қарай тұз, 20 г нан, 20 мл
сүт. 20 г туралған пияз.
Нұсқаулар
Тартылған етті терең шыныаяққа салыңыз, барлық дәмдеуіштер мен
тұзды қосып, жақсылап араластырыңыз. Тартылған етті қалған кесекті
алып шыныаяқ түбіне жайыңыз және түбіне қарай күшпен жайыңыз.
Бұл тартылған етті барынша тарату үшін қажет. Тартылған еттен бірдей
жіңішке, 15 см диаметрлі бәліш жасаңыз. Әр бәліштің ортасына қатты
қайнатылған жұмыртқаны салыңыз. Шеттерлі қырлы ет котлеталарын
жасаңыз және оларға паприка себіңіз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал
естілген уақытта етті аударыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салып, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
3-2
Код
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
3-5
Көкөніс
қосылып
пісірілген
күркетауық
3-6
Үстелге тарту
мөлшері
400-450 г
Құраластар
Код
200 г күркетауықтың қоң еті, ½ сәбіз, ½ кішкене кәді,
½ пияз, 250 мл сорпа, дәміне қарай қара бұрыш,
тұз.
3-7
Тағам
Рататуй
Нұсқаулар
Көкөністерді жуып, кәдіні дөңгелек етіп турап, сәбіз бен пиязды орташа
көлемде тураңыз. Көкөністерді шұңғыл шараға салып, үстіне туралған
күркетауық еттерін салып, сорпаны құйыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Пешті іске пайдалану
Аршылған
картоптар
300-350 г
300-350 г
Құраластар
2 шағын сәбіз, ½ кәді, 1 тәтті бұрышы, 1 орташа
пияз, 1 түйір сарымсақ, 2 ас қасық қызанақ езбесі,
100 мл көкөніс сорпасы, 2 шөкім құрғақ орегано,
дәміне қарай тұз, 20 мл зәйтүн майы.
Нұсқаулар
Көкөністерді жуып, аршыңыз да, шетінен шамамен 1 см боларлық
текшелерге тураңыз. Сорпаны қызанақ езбесімен араластырып,
тұз бен үгілген сарымсақ түйірін қосыңыз. Барлық құраластарды
араластырыңыз. Көкөністерді керамика немесе шыны ыдысқа салыңыз.
Қызанақ езбесінің үстіне қосып, қақпақ немесе тағам пластигімен
жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіргеннен кейін, дайын рататуйды
құрғақ ореганомен дәмдеңіз.
250 г қабығы аршылған картоп, 200 мл су, дәміне
қарай тұз, бұрыш.
Нұсқаулар
Қабығы аршылған картоптарды шараға салып, су, тұз, бұрыш
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
3-8
Көкөніс қосып
бұқтырылған
тауық еті
350-400 г
2 тауық сирағы, 1 шағын сәбіз, ½ пияз, 80 г кәді,
1 шыны сорпа не су, 2 жасыл пияздың бастары,
дәміне қарай тұз.
Нұсқаулар
Тауық сорпасын шараға құйып, тұз, бұрыш қосыңыз. Пешке қойып
жылытыңыз. Тауық сирақтарының терісін алып, кішкене етіп
тураңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Кәдіні, болгар бұрышын және
сәбізді текше түрінде тураңыз. Барлық құраластарды шараға
салыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Сигнал естілгенде жақсылап
араластырып, микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге
тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
30 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
11/29/2017 6:55:09 PM
Код
3-9
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Киноа
150-200 г
Құраластар
150 г киноа, 300 мл су, 1 г тұз.
Нұсқаулар
Киноаны шарадағы суға араластырыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
3-10
Булгур
150-200 г
150 г булгур, 300 мл су, 1 г тұз.
3-11
Тағам
Шпинат
және жаңғақ
қосылған
шошқаның
жамбас еті
Үстелге тарту
мөлшері
3 дана
Құраластар
180 г шошқаның сүйегі жоқ төс еті, 60 г балғын
шпинат, 1 пияз, 40 г кедр жаңғағы, 2 ас қасық көкөніс
майы, кебекті ұннан жасалған нанның 1 тілімі, 1
түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз, бұрыш.
Нұсқаулар
Шпинатты шұңғыл шараға салыңыз. Қақпақ немесе тағамға арналған
пластик ораммен жабыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз.
Микротолқын функциясын 450 Вт-қа қойып, 4 минут пісіріңіз. Пісіріп
болғаннан кейін алыңыз. Шпинатты үккіштен өткізіңіз. Пиязды аршып,
шағын текше тәрізді тураңыз. Шпинат пен сарымсақты араластырыңыз.
Тұз және бұрыш қосыңыз. Көкөністерді шараға салып араластырып,
көкөніс майын, тұз, бұрыш қосыңыз. Микротолқын функциясын 900 Вт-қа
қойып, 1 минут пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін алыңыз. Нанды ұсақтап
турап, шарадағы көкөніске кедр жаңғақтарымен бірге қосыңыз. Бәрін
мұқият араластырыңыз. Пышақтың жалпақ жағын пайдаланып, етті
жұқа бөліктерге айналдырып, жұмсартыңыз. Толтырманы еттің үстіне
таратып салып, орама жасап, ағаш істіктермен бекітіңіз. Орамаларды
табаққа салып, үстіне қалған майды жағыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
Казақ 31
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
11/29/2017 6:55:09 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Булгурды 10 минут шарадағы суға салып жібітіңіз. Оларды
микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру
функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Код
Пешті іске пайдалану
Код
Тағам
3-12
Күріш қосылған
котлета
Үстелге тарту
мөлшері
5-8 ea
Құраластар
Код
Тағам
200 г тартылған сиыр еті, 80 г шала пісірілген күріш,
50 г пияз, 1 жұмыртқа, 1 түйір сарымсақ, дәміне
қарай тұз, бұрыш, 120 мл сиыр етінің сорпасы, 60 г
қызанақ езбесі.
3-14
Ірімшік
қосылған тауық
рулеті
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Қызанақ пен пиязды кішкене текшелерге бөліп турап, сарымсақты
ұсақтаңыз. Дайын көкөністерді тартылған етпен бірге шараға салып,
бір жұмыртқа қосыңыз. Тұз, бұрыш, қызанақ езбесін және күрішті
қосыңыз. Бәрін жақсылап араластырыңыз. Тартылған сиыр етінен
өрік шамасындай котлета жасап, сорпа құйыңыз. Кең табаққа
салыңыз. Табақты микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
3-13
Бал қосылып
қуырылған
қой еті
450-500 г
500 г қойдың қоң еті, 2 ас қасық бал, 1 ас қасық
қыша, 3 кориандр өскіні, 2 балдыркөк өскіні, 1 пияз,
2 түйір сарымсақ, 2 ас қасық көкөніс майы.
Үстелге тарту
мөлшері
3-5 дана
Құраластар
1 терісі алынған тауықтың филесі, 40 г кепкен
ақ нан, 1 жұмыртқа, 50 г жұмсақ ірімшік (бри не
камемберт), 2 жасып пияздың басы, дәміне қарай
тұз, қара бұрыш.
Нұсқаулар
Пияздарды ұсатып турап, ірімшікпен бірге шараға салып, қасықпен
араластырып, дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз. Тауық филесін
ұзына бойымен жұқа тілімдерге бөліп турап, пышақты немесе
балғаны қолданып шамалы жұмсартыңыз. Еттің ортасына
толтырманы салып, орама жасаңыз. Нанды жұқа таяқша тәрізді
кесіңіз. Жұмыртқаны шамалы көпіршітіңіз. Орамаларды жұмыртқаға
батырып, нан қоқымдарына аунатып, ағаш істіктермен түйреп
бекітіңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Қой етінің сіңірлері мен жылбырақтарын алып тазалап, кішкене
бөліктерге бөліп тураңыз. Үлкен шараға бал мен қыша, сары май
қосып араластырыңыз. Қой етінің бөліктерін тұздыққа салып, қақпақ
жауып, 1 сағат қоя тұрыңыз. Пияз пен сарымсақты ұсатып турап,
қой еті салынған шараға салып, оған қақпақ немесе пластик орам
жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін ұсатылған
балдыркөк пен кориандрдан себіңіз.
32 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
11/29/2017 6:55:09 PM
Код
Тағам
3-15
Қызанақ
тұздығы
қосылып
пісірілген тауық
еті
Үстелге тарту
мөлшері
500-600 г
Құраластар
1 кішкене тауық, 6 қозықұйырық, 200 г өз
шырынымен бірге тұрған қызанақ, 1 стакан сорпа, 1
пияз, 100 г тұқымдары алынған зәйтүн, ½ шай қасық
карри ұнтағы, дәміне қарай тұз, қара бұрыш.
Код
Тағам
4-1
Ет
толтырылған
болгар бұрышы
Үстелге тарту
мөлшері
200-250 г
Құраластар
2 болгар бұрышы, 200 г аралас тартылған ет, 80
г шала пісірілген күріш, 700 мл су, 1½ ас қасық
қызанақ езбесі, 1 ас қасық ұн, дәміне қарай тұз бен
бұрыш, сүтке жібітілген 10 г тілімі.
Нұсқаулар
Толтырма дайындау үшін: тартылған етті шараға салып, күрішке
араластырып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Тұздық дайындау үшін: ұнды қызанақ езбесіне және суға араластырып,
дәміне қарай тұз, қара бұрыш қосыңыз.
Болгар бұрышының өзектерін кесіп, дәндерін, қабыршықтарын алыңыз.
Әр бұрышқа тартылған еттен салып, тиісінше нығыздаңыз. Бұрыштарды
терең шараға салып, үстіне тұздықтан құйыңыз. Қақпақ немесе тағамға
арналған пластик ораммен жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Казақ 33
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
11/29/2017 6:55:10 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Тауық филесін жуып кептіріп, 8-10 порцияға жететін етіп тураңыз.
Шеттерін, қанаттарының жұқа тұстарын лақтырмаңыз. Бұларды тауық
сорпасын жасау үшін қолдануға болады. Пиязды кішкене текшелерге
бөліңіз. Зәйтүндерді ірі етіп турап, шараға салып, шанышқыны
пайдаланып, қызанақ пен дәмдеуіштермен бірге араластырыңыз.
Сорпаны құйыңыз. Тауықты қуырма табаға салып, қызанақ езбесін
қосып, қақпақ жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіру барысында
қозықұйырық саңырауқұлақтарын жұқа тілімдерге бөліңіз. Сигнал
естілгенде шығарыңыз да, тауық еттерінің үстіне қозықұйырықтарды
салыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге
тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
4. Арнайы жағдайлар
Пешті іске пайдалану
Код
4-2
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Расстегай
2-4 дана
Құраластар
Ұн илеу үшін
700 г ұн, 2 жұмыртқа, 6 г құрғақ ашытқы, 40 г қант,
10 г тұз, 200 мл сүт, 30 г сары май.
Код
4-4
Пешті іске пайдалану
4-3
Шпинат
қосылған тауық
орамалары
250-300 г
Терісі алынған 1 тауық филесі, 60 г балғын шпинат,
1 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз, бұрыш.
Нұсқаулар
Шпинатты шұңғыл шараға салыңыз. Қақпақ немесе тағамға арналған
пластик ораммен жабыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз.
Микротолқын функциясын 450 Вт-қа қойып, 4 минут пісіріңіз. Пісіріп
болғаннан кейін алыңыз. Сарымсақты ұсатып, шараға шпинатпен
бірге салып, дәміне қарай тұз және бұрыш қосыңыз. Тауық филесін
турап, пышақпен немесе балғамен ақырын ұрғылаңыз. Толтырманы
еттің ортасына салып, орама жасаңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны
таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Тауық кәуабы
Үстелге тарту
мөлшері
200-250 г
Құраластар
250 г тауық еті, 1 ас қасық майонез, 0,5 г лимон
қабығы, 2 шай қасық сезам, 2 шөкім ұнтақ кориандр,
1 түйір сарымсақ, 10 г қызанақ езбесі.
Нұсқаулар
Тұздық жасаңыз: майонезді, қызанақ езбесін, ұсатылған сарымсақты
және лимон шырынын шұңғыл науаға араластырыңыз.
Толтырма жасау үшін
180 г қызыл балық филесі, 3 орташа саңырауқұлақ,
1 пияз, 1 жұмыртқаның сарысы, 2 бас жасыл пияз,
дәміне қарай тұз, қара бұрыш.
Нұсқаулар
Ұн илеп, 2 сағат жылы жерге қойыңыз. Пияз бен қозықұйырықтардың
қабығын аршып, шағын текше ретінде турап, шұңғыл шараға салыңыз.
Туралған балықты, туралған пиязды салып, дәміне қарай тұз және
бұрыш қосыңыз. Қамырды біркелкі бөліктерге бөліп (шамамен
100-120 г), әр жағы 12 см болатын төртбұрыш түрінде жазып,
толтырманы салыңыз. Ортасын ашық, шеттерін жақсылап шымши
отырып, қайық түріне келтіріңіз. Бәліштерге жұмыртқаның сарысын
жағыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Тағам
Тауық етін шетінен 2 см боларлық текшелерге кесіңіз. Етті тұздыққа
салып, 1 сағат салқын жерге қойыңыз. Ет кесектерін ағаш істікке
шаншып, үстіне сезам дәндерін себіңіз. Кәуаптар қойылған табақты
үстіңгі торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
4-5
Сарымсақ және
250-300 г
250 г брокколи, май қосылған 15 г ұсатылған анчоус,
анчоус қосып
2 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз және бұрыш, 30
бұқтырылған
мл зәйтүн майы.
брокколи
Нұсқаулар
Барлық қоспаларды шараға қосып араластырып, қақпақ немесе
пластик ораммен жабыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
34 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
11/29/2017 6:55:10 PM
Код
Тағам
4-6
Пармезан
қосылған
көкөністер
Үстелге тарту
мөлшері
300-350 г
Құраластар
80 г кәді, 80 г болгар бұрышы, 80 г баклажан, 25 г
порей пиязы, 30 г сельдерей талы, 30 мл зәйтүн
майы, дәміне қарай тұз, бұрыш, 30 г пармезан
ірімшігі.
Код
4-8
Тағам
Көкөніс
қосылған
бақтақ
4-7
Қақталған
паприка
қосылған черри
қызанақтары
200-250 г
200 г черри қызанақтары, 3 г сарымсақ, 0,5 г тимьян,
0,5 г розмарин, дәміне қарай тұз және бұрыш, 0,5 г
қақталған паприка, 15 мл зәйтүн майы.
Нұсқаулар
Қызанақтарды айқыш түрінде тіліңіз. Сарымсақ пен дәмдеуіш шөптерді
ұсатыңыз. Қызанақтарға шөптерді, сарымсақты және паприканы қосып
араластырыңыз. Зәйтүн майын, тұз және бұрыш қосыңыз. Табаққа
салыңыз. Табақты микротолқынды пешке қойыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
300-400 г
Құраластар
1 шағын бақтақтың қоң еті, ½ сәбіз, 2 райхан
сабағы, 1 шағын пияз, 1 кішкене қызанақ, ½ лимон,
1 ас қасық зәйтүн майы, дәміне қарай тұз, қара
бұрыш.
Нұсқаулар
Сәбізді жіңішке тілімдерге және пияз бен картопты сақиналап тураңыз.
Базилик жапырақтарын бөліп алыңыз. Бақтақ еті н тәрелкеге салып, тұз
бен бұрыш қосыңыз. Үстіне дайын көкөністі салыңыз (алдымен барлық
сәбізді, содан кейін қалған құраластарды кезекпен қабаттап). Майға
балықты батырыңыз және оған үккіштен өткізілген лимон қабығын
себіңіз. Бұларды астыңғы торға қойыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
4-9
4-10
Дәмдеуіш шөп
және сарымсақ
қосылған
брюссель
орамжапырағы
Жидек сусыны
200-250 г
200 г орамжапырақ, дәміне қарай тұз және бұрыш, 1
г ақжелкен, 2 түйір сарымсақ, 15 г зәйтүн майы.
Нұсқаулар
Барлық құраластарды шараға араластырыңыз. Астыңғы тордағы
ыдысқа қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап,
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан
кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
250-300 г
200 мл су, 50 г жас жидек, дәміне қарай қант.
Нұсқаулар
Жидектерді үлкен кесеге салып, су құйыңыз. Дәміне қарай қант
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Казақ 35
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
11/29/2017 6:55:10 PM
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Кәдіні, болгар бұрышын, баклажанды, порей пиязы мен сельдерей
талын текшелеп тураңыз. Тұз, бұрыш, зәйтүн майын қосыңыз да,
араластырыңыз. Көкөністерді шараға салыңыз. Шараны микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Сигнал естілген кезде үстіне пармезан ірімшігін сеуіп,
микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
түймесін қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында
2-3 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
Пешті іске пайдалану
Код
4-11
4-12
Тағам
Дәмқабық
сиробындағы
алма
Үстелге тарту
мөлшері
450-500 г
Құраластар
0,5 г фенхель тұқымдары, 1 тал дәмқабық, 1
жұлдызша, 1 алма, 200 мл су, 70 г қант.
Код
4-13
Тағам
Алма бәліші
Нұсқаулар
Табаға су құйып, қант салыңыз. Пешке қойып, сиропқа айналып
қоюланғанша қайнатыңыз. Алманы дөңгелек етіп тураңыз. Дәмдеуіштер
қосылған ыдысқа салып, үстіне сироп құйыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
Ыстық шоколад
350-400 г
1300-1400 г
Құраластар
180 г крем тәрізді сары май, 380 таза алма, 3
жұмыртқа, 170 г көкөніс майы, 220 г ұн, 0,1 г сода,
0,1 г қопсытқыш ұнтақ, 5 г тұз, 6 г ұнтақ дәмқабық,
300 г ұнтақ қант, 40 г грек жаңғағы, 40 г грек және
бадам жаңғақтары, 20 г ұнтақ қант.
Пешті іске пайдалану
Нұсқаулар
Алманы орташа үккішпен үгіңіз. Жаңғақтарды пышақпен тураңыз.
Жұмыртқаларды миксерге салып көпіршітіңіз. Қант қосыңыз да,
жылтырағанша көпіршітіңіз. Еріген зәйтүн майын қосып, қопсытқыш
ұнтақты, сода мен ұнды қосып тағы көпіршітіңіз. Үккіштен өткізілген
алманы, жаңғақтарды қосып, жақсылап араластырыңыз. Массаны
қалыпқа құйып, пергамент қағаз жабыңыз. Оларды микротолқынды
пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен пісіру функцияларынан
бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
100 г ащы шоколад, 250 мл сүт, дәміне қарай қант
Нұсқаулар
Шоколадты сындырыңыз және үлкен шараға салыңыз. Сүт қосып
араластырыңыз. Микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
4-14
Грек жаңғағы
қосылған бәліш
1100-1200 г
180 г крем тәрізді сары май, 40 г сезам дәндері, 3
жұмыртқа, 170 г зәйтүн майы, 220 г ұн, 0,1 г сода,
0,1 г қопсытқыш ұнтақ, 5 г тұз, 6 г ұнтақ дәмқабық,
300 г ұнтақ қант, 40 г грек жаңғағы, 40 г грек және
бадам жаңғақтары, 20 г ұнтақ қант.
Нұсқаулар
Жаңғақтарды пышақпен тураңыз. Жұмыртқаларды жарып, миксерге
салып көпіршітіңіз. Қант қосып, жақсылап араластырып, жылтырағанша
көпіршітіңіз. Содан кейін зәйтүн майын, қопсытқышты, сода және ұнды
қосыңыз. Араластырыңыз және көпіршітіңіз. Қоспаға жаңғақтарды қосып,
жақсылап араластырыңыз. Массаны қалыпқа құйып, пергамент қағаз
жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
36 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
11/29/2017 6:55:10 PM
Код
Тағам
4-15
Глинтвейн
Үстелге тарту
мөлшері
200-250 г
Құраластар
180 мл құрғақ қызыл шарап, 1 тілім апельсин, 1 тілім
лимон, 1 тілім алма, 40 г қант, 1 тал дәмқабық, 1
лавр жапырағы, 1 түйір қалампыр.
Нұсқаулар
Апельсинді, лимонды, алманы үлкен шараға салып, дәмқабық,
қалампыр және қант қосыңыз. Шарапты қосып мұқият
араластырыңыз. Микротолқынды пешке салыңыз. Орыс дәстүрімен
пісіру функцияларынан бағдарламаны таңдап, СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту
алдында 1-2 минут қоя тұрыңыз. Жылы шарапты абайлап стакандарға
құйыңыз.
Қарқынды жібіту функциялары
Ускоренная разморозка (Қарқынды жібіту) функциялары етті, құс етін, балықты, нанды, торт
және жеміс-жидекті жібітуге көмектеседі. Жібіту уақыты мен қуат мәні автоматты түрде орнайды. Тек
бағдарлама мен салмақты таңдасаңыз жеткілікті.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Микротолқынға төзімді ыдыстарды ғана қолданыңыз.
Есікті ашыңыз. Тағамды бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Есікті жабыңыз.
1. Ускоренная разморозка (Қарқынды жібіту)
түймесін басыңыз.
1
3
4
5
•
•
Жібіту басталады.
Тағамды жібітіп жатқанда пештен сигнал
естіліп, тағамды аудару қажет екенін
хабарлайды.
5. Жібітуді аяқтау үшін СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) түймесін қайта басыңыз.
Бұл цикл аяқталған кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Казақ 37
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
11/29/2017 6:55:10 PM
Пешті іске пайдалану
2
2. Пісірілетін тағамның түрін келесі тетікпен
таңдаңыз: Көп функция таңдайтын
тетік. Әртүрлі алдын ала орнатылған
бағдарламалардың сипаттамасын келесі беттегі
кестеден қараңыз. Осы кезде келесіні басыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік және тағам түрін
таңдаңыз.
3. Тағамның үлестірілетін мөлшерін келесі тетікті
бұрап таңдаңыз. Көп функция таңдайтын тетік.
4. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймешігін
басыңыз.
Пешті іске пайдалану
Қарқынды жібіту нұсқаулығы
Келесі кестеде әр түрлі Ускоренная разморозка (Қарқынды жібіту) бағдарламалары, тағамның
мөлшері мен тиісті ұсыныстар берілген. Тағамды жібітудің алдында орам материалдарының
барлығын алыңыз. Етті, құс етін және балықты жалпақ шыны табаққа не керамика табаққа салыңыз
да, нан мен тортты, жемісті ас үй қағазына салыңыз.
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Код
Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Пешті іске пайдалану
4
Нан/Торт
125-1000 г
Нанды ас үй қағазына көлденеңінен қойыңыз да,
пештен сигнал естілген кезде дереу аударыңыз.
Тортты керамика табаға қойып, егер мүмкін
болса, пештен сигнал естілген бетте аударыңыз.
(Пеш жұмыс жасай береді, есікті ашқан кезде
тоқтап қалады.) Бағдарлама нанның туралған,
туралмаған барлық түрлеріне, сонымен қатар
булочка мен багетаға да жарайды. Булочкаларды
айналдыра қойыңыз. Бұл бағдарлама ашыған
қамырдан жасалған торт, печенье, чизкейк және
ашымаған қамырдан жасалған кондитер өнімдерінің
барлығына сай келеді. Бұл шала ашыған/қытырлақ
кондитер өнімдері, жеміс және кремі бар торттарға,
сонымен қатар үсті шоколадпен безендірілген
торттарға сай келмейді. 10-30 минут қоя тұрыңыз.
5
Жеміс
100-600 г
Жемістерді шыны табаққа біркелкі таратып
салыңыз. Бұл жемістердің барлық түрлеріне сай
келетін бағдарлама. 5-20 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
1
Ет
200-1500 г
Шеттерін алюминий фольгамен жабыңыз. Пеш
сигнал берген кезде етті аударыңыз. Бұл сиыр, қой,
шошқа етін, стейк, туралған ет, фаршталған етті
пісіруге жарайтын бағдарлама. 20-60 минут қоя
тұрыңыз.
2
Құс еті
200-1500 г
Сирақтары мен қанаттарының ұшын алюминий
фольгамен жабыңыз. Пеш сигнал берген кезде құс
етін аударыңыз. Бұл бүтін тауықты да, сонымен
қатар бөлшектелген тауық етін де пісіруге жарайтын
бағдарлама. 20-60 минут қоя тұрыңыз.
3
Балық
200-1500 г
Бүтін балықтың құйырығын алюминий фольгамен
жабыңыз. Пеш сигнал берген кезде балықты
аударыңыз. Бұл бүтін балықты да, балық филесін
де пісіруге жарайтын бағдарлама. 20-50 минут қоя
тұрыңыз.
Нұсқаулар
38 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
11/29/2017 6:55:10 PM
Жұқа табақты пайдалану
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Бұл жұқа табақты қолданғанда тағамның тек үстіңгі жағы ғана гриль көмегімен қызарып піспейді,
сонымен қатар жұқа табақ температурасының жоғарылығына байланысты, тағамның астыңғы жағы
да қызарып, қытырлақ болып піседі. Кестеден жұқа табақты қолданып пісіруге болатын бірнеше тағам
түрлерін көресіз (келесі бетті қараңыз). Қызартып пісіру табағын сонымен қатар бекон, жұмыртқа,
шұжық т.с.с. пісіру үшін қолдануға болады.
•
•
•
•
1. Жұқа табақты бұрылмалы табақтың үстіне тура
қойыңыз да, микротолқын-гриль-аралас [600 Вт
+ Гриль] режимін ең жоғары қуат мәніне қойып,
кестедегі уақыт пен нұсқауларды орындай отырып
алдын ала қыздырыңыз.
2. Бекон, жұмыртқа тәрізді тағамдарды пісірген
кезде, тағамды жақсы қызарту үшін жұқа табаққа
май жағыңыз.
3. Тағамды жұқа табақтың үстіне қойыңыз.
4. Қызартып пісіретін табақты микротолқынды
пештің ішіндегі металл торға (не бұрылмалы
табаққа) қойыңыз.
•
Жұқа табақты пештен әрқашан қолғап киіп алыңыз, себебі ол қатты ысып кетеді.
Қызуға төзбейтін заттарды ешқашан жұқа табақтың үстіне қоймаңыз.
Жұқа табақты ешқашан бұрылмалы табақсыз пешке қоймаңыз.
Жұқа табақтың ыдыс жуғыш машинаға төзімді емес екенін ескеріңіз.
ЕСКЕРТПЕ
•
•
Жұқа табақтың сызат түсуден қорғай алмайтын тефлонмен қапталғанын ескеріңіз. Пышақ тәрізді
өткір затты тағамды жұқа табақ үстінде кесу үшін қолданбаңыз.
Жұқа табақты жылы су мен жуғыш заттың көмегімен тазалап, таза сумен шайыңыз.
Түрпілі шөтке немесе қатты жөкемен тазаламаңыз, себебі беткі қаптамасына зиян келеді.
Пешті іске пайдалану
5. Тиісті пісіру уақыты мен қуат деңгейін таңдаңыз.
(Келесі жақтағы кестеге қараңыз)
Казақ 39
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
11/29/2017 6:55:11 PM
Пешті іске пайдалану
Қарқынды қызу
Гриль жасау
Аэрогриль Hot Blast (Қарқынды қызу) режимі дәстүрлі пештерге ұқсас. Микротолқын режимі
қолданылмайды. Температураны қажетіне қарай, 40 °C градустан 200 °C градусқа дейін орнатуға
болады. Ең көп пісіру уақыты 60 минут.
Гриль тағамды микротолқынды қолданбай тез қыздырып, қызартуға көмектеседі.
•
•
•
•
Пештің ішіндегі ыдыстар өте ыстық болатындықтан, оларды әрқашан қолғап киіп ұстаңыз.
Егер үстіңгі торды қолдансаңыз, пісіру және гриль жасау нәтижелері жақсырақ болуы мүмкін.
Пештің ішіндегі ыдыстар өте ыстық болатындықтан, оларды әрқашан қолғап киіп ұстаңыз.
Егер астыңғы торды қолдансаңыз, пісіру және қызарту нәтижелері жақсырақ болуы мүмкін.
1. Есікті ашып, тағамды тордың үстіне қойыңыз.
Есікті ашып, ыдысты астыңғы торға қойыңыз да, бұрылмалы табаққа орнатыңыз.
1. Аэрогриль Hot Blast (Қарқынды қызу) түймесі.
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Қарқынды қызу режимі)
180 °C (Температура)
1
2. Пісіру уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз:
Көп функция таңдайтын тетік. (Температура:
40-200 °C, 10 °C аралығы)
Пешті іске пайдалану
2
3
•
•
4
5
Температураны 5 секунд ішінде
орнатпасаңыз, пісіру уақытын орнату қадамы
автоматты түрде орнайды.
3. Басыңыз Көп функция таңдайтын тетік.
4. Пісіру уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік. (Пешті алдын
ала қыздырғыңыз келсе, таңдаңыз “ :0”)
5. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз.
Тағам пісе бастайды. Бұл цикл аяқталған кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
2
2. Гриль түймесін басыңыз.
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Гриль режимі)
Гриль температурасын орната алмайсыз.
3. Грильдеу уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз:
Көп функция таңдайтын тетік.
3
4
• Ең көп гриль жасау уақыты 60 минут.
4. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймеcін
басыңыз.
Гриль жасала бастайды. Бұл цикл аяқталған
кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
40 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
11/29/2017 6:55:11 PM
Керек-жарақтарды таңдау
Микротолқын және грильді біріктіріп пайдалану
Дәстүрлі жолмен тағам пісіргенде, ыдыс қажет.
Дегенмен, әдеттегі пештерде қолданатын
ыдыстарыңызды қолданыңыз.
Әдетте микротолқынға төзімді ыдыстар конвекциямен
пісіруге жарамсыз; пластик сауыттарды, табақтарды,
қағаз кеселерді, сүлгілерді т.б. қолданбаңыз.
Аралас пісіру режимін (микротолқын және гриль
немесе қарқынды қызу) қолданғыңыз келсе,
микротолқынға және пешке төзімді ыдыстарды ғана
қолданыңыз.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Тағамды бір мезгілде қызартып, жылдам пісіру үшін микротолқын және гриль функцияларын бірктіре
қолдануға болады.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
•
•
ӘРҚАШАН микротолқынға және пешке төзімді ыдыстарды қолданыңыз. Шыны және керамика
ыдыстар, микротолқын тағамға біркелкі таралуға көмектесетіндіктен микротолқынды пеш үшін
тамаша ыдыс болып табылады.
Пештің ішіндегі ыдыстар өте ыстық болатындықтан, оларды ӘРҚАШАН қолғап киіп ұстаңыз.
Үстіңгі торды қолдансаңыз, пісіру және гриль жасау нәтижелерін жақсартуға болады.
Есікті ашыңыз. Тағамды осы тағамды пісіруге сай келетін тордың үстіне қойыңыз. Торды бұрылмалы
табақтың үстіне қойыңыз. Есікті жабыңыз.
1
2
1. Комби (Аралас режим) түймесін басыңыз.
Келесі индикаторлар көрінеді:
Cb-1
(Микротолқын + Гриль)
2. Дисплейде Cb-1 индикаторының көрсетілгенін
тексеріңіз, содан кейін келесіні басыңыз: Көп
функция таңдайтын тетік.
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Микротолқын және гриль аралас
режим)
600 Вт (Қуат шығысы)
Казақ 41
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
11/29/2017 6:55:12 PM
Пешті іске пайдалану
Жарамды ыдыс-аяқ, керек-жарақ туралы қосымша
ақпаратты Ыдыстың жарамдылығын анықтау
тармағын 46-бетінан ашып қараңыз.
Пешті іске пайдалану
3. Тиісті қуат деңгейін келесі тетікті бұрап
орнатыңыз: Көп функция таңдайтын тетік тиісті
қуат көрсетілгенше бұрау керек (600, 450, 300
Вт). Осы кезде келесіні басыңыз. Көп функция
таңдайтын тетік қуат деңгейін орнату үшін.
3
4
•
•
5
Гриль температурасын орната алмайсыз.
Температураны 5 секунд ішінде
орнатпасаңыз, пісіру уақытын орнату қадамы
автоматты түрде орнайды.
4. Пісіру уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік.
Пешті іске пайдалану
• Ең көп пісіру уақыты 60 минут.
5. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймешігін
басыңыз.
Аралас режиммен пісіру басталады. Бұл цикл
аяқталған кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Микротолқын және қарқынды қызу функцияларын бірге қолдану
Аралас режимде микротолқын қуаты мен қарқынды қызу режимі қатар қолданылады. Микротолқын
қуаты дереу бөлінетіндіктен, алдын ала қыздыру қажет емес. Көп тағамдарды, әсіресе келесі
тағамдарды аралас режим бойынша дайындауға болады:
•
•
•
Ет мен тауықты қуыру
Бәліштер мен торттар
Жұмыртқа мен ірімшік тағамдары
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
•
•
ӘРҚАШАН микротолқынға және пешке төзімді ыдыстарды қолданыңыз. Шыны және керамика
ыдыстар, микротолқын тағамға біркелкі таралуға көмектесетіндіктен микротолқынды пеш үшін
тамаша ыдыс болып табылады.
Пештің ішіндегі ыдыстар өте ыстық болатындықтан, оларды ӘРҚАШАН қолғап киіп ұстаңыз. Егер
астыңғы торды қолдансаңыз, пісіру және қызарту нәтижелері жақсырақ болуы мүмкін.
Есікті ашыңыз. Тағамды бұрылмалы табаққа немесе бұрылмалы табаққа қойылатын астыңғы торға
қойыңыз. Есікті жабыңыз. Қыздырғыш элемент көлденең қалыпта тұруға тиіс.
1
2
1. Комби (Аралас режим) түймесін басыңыз.
Келесі индикаторлар көрінеді:
Cb-1
(Микротолқын + Гриль)
2. Келесі тетікті дисплейде Cb-2 (Микротолқын +
Қарқынды қызу) пайда болғанша бұраңыз: Көп
функция таңдайтын тетіксодан кейін келесіні
басыңыз Көп функция таңдайтын тетік.
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Микротолқын және қарқынды қызу
аралас режим)
600 Вт (Қуат шығысы)
42 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
11/29/2017 6:55:12 PM
3. Тиісті қуат деңгейін келесі тетікті бұрап
орнатыңыз: Көп функция таңдайтын тетік тиісті
қуат көрсетілгенше бұрау керек (600, 450, 300,
180, 100 Вт). Осы кезде келесіні басыңыз. Көп
функция таңдайтын тетік қуат деңгейін орнату
үшін.
3
4
5
Поддержание тепла (Жылы ұстау) функциялары тағамды үстелге тартқанша ыстық қалпы ұстайды.
Тағамды үстелге тартқанша ыстық қалпы ұстау үшін осы функцияны пайдаланыңыз.
1. Поддержание тепла (Жылы ұстау) түймесін
басыңыз.
1
•
•
Температураны 5 секунд ішінде
орнатпасаңыз, пісіру уақытын орнату қадамы
автоматты түрде орнайды. (Әдепкі мәні: 180
°C)
5. Пісіру уақытын келесі тетікті бұрап орнатыңыз.
Көп функция таңдайтын тетік.
6
2
3
2. Келесі тетікпен Ыстық және Орташа режимін
таңдаңыз: Көп функция таңдайтын тетік.
3. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін
басыңыз.
Тағам таңдалған, алдын ала бағдарламаланған
параметр бойынша пісіріледі. Бұл цикл аяқталған
кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
• Ең көп пісіру уақыты 60 минут.
6. СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймешігін
басыңыз.
Аралас режиммен пісіру басталады. Пеш қажетті
температураға дейін қызады да, содан кейін
микротолқынмен тағам піскенше пісіреді. Бұл цикл
аяқталған кезде.
1) Пеш 4 рет сигнал береді.
2) Пісіру циклінің соңы сигналы 3 рет естіледі
(минутына бір рет).
3) Ағымдық уақыт қайта көрсетіледі.
Казақ 43
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
11/29/2017 6:55:13 PM
Пешті іске пайдалану
Қуат деңгейін 5 секунд ішінде орнатпасаңыз,
пісіру уақытын орнату қадамы автоматты
түрде орнайды. (Әдепкі мәні: 600 Вт)
Келесі индикаторлар көрінеді:
(Микротолқын және қарқынды қызу
аралас режим)
180 °C (Температура)
4. Тиісті температураны келесі тетікті бұрап
орнатыңыз: Көп функция таңдайтын тетік
(Температура: 200-40 °C). Осы кезде келесіні
басыңыз. Көп функция таңдайтын тетік қуат
деңгейін орнату үшін.
Жылы ұстау функцияларын пайдалану
Пешті іске пайдалану
•
•
•
•
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Сигнал құралын өшіру
Бұл функцияны суық тағамдарды қыздыру үшін қолданбаңыз. Бұл бағдарламалар жаңа ғана
пісірілген тағамды жылы ұстауға арналған.
Тағамды ұзақ уақыт (1 сағаттан астам) жылы ұстауға болмайды, себебі тағам үздіксіз пісе береді.
Жылы тағам тез бұзылады.
Қақпақтармен немесе пластик таспамен жаппаңыз.
Тағамды алған кезде тұмшапеш қолғабын киіңіз.
Сигнал беретін құралды кез келген уақытта өшіріп қоюға болады.
1
2
•
Ұсынылатын жылы ұстау мәзірі
Пешті іске пайдалану
Код
Режим
1
Ыстық
Лазанья, Сорпа, Гратин, Бұқтырма, Пицца, Стейк (Жақсы піскен),
Бэкон, Балық тағамдары, Кебір торттар
2
Орташа
Бәліш, Нан, Жұмыртқа тағамдары, Стейк (Шала немесе Орташа
піскен)
Келесі индикаторлар көрінеді:
2. Сигнал беретін құралды қайта қосу үшін СВЧ
(Микротолқын) және СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/
ҮНЕМДІ) түймелерін бірге басу керек.
Пеш қалыпты жұмыс істейді.
Мәзір
Иіс кетіру функцияларын пайдалану
1. СВЧ (Микротолқын) және СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/
ҮНЕМДІ) түймешіктерін қатар басыңыз.
Функция аяқталған кезде пештен сигнал
естілмейді.
•
Келесі индикаторлар көрінеді:
1
2
Бұл функцияларды иісі күшті шығатын тағам пісіргеннен кейін немесе пештің іші қатты түтіндеп кеткен
кезде қолданыңыз.
Алдымен пештің ішін тазалаңыз.
Устранение запахов (Иіс кетіру) түймесін басыңыз,
сонда ол автоматты түрде іске қосылады.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
•
•
•
Иіс кетіру уақыты 5 минут деп көрсетілген.
Иіс кетіру уақытын сонымен қатар СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с) түймесін басып реттеуге
болады.
Иіс кетіру функциясы, ең көп дегенде 15 минутқа созылады.
44 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
11/29/2017 6:55:14 PM
Бала қауіпсіздігінің құралы функцияларын пайдалану
Бұрылмалы табақты қосу/сөндіру функцияларын пайдалану
Микротолқынды пешіңіз, бала немесе пештен хабары жоқ адам оны байқаусызда қосып қоюға жол
бермеу үшін пешті “құлыптап” қоятын, арнайы бала қауіпсіздігі бағдарламасымен жабдықталған.
Бұрылмалы табақты Қосу/Сөндіру түймесі бұрылмалы табақты айналдырмай тоқтатып, пештің
ішін толығымен алатын үлкен табақтарды пайдалануға мүмкіндік береді (тек ғана қолмен пісіру
режимінде).
1. Бала қауіпсіздігінің құралы түймесін 3 секунд
басыңыз.
•
1
2
•
Пешке құрсау салынады (ешбір функцияны
таңдау мүмкін емес).
Дисплейде “L” көрсетіледі.
2. Пештің бұғатын ағыту үшін Бала қауіпсіздігінің
құралы түймесін 3 секунд басыңыз.
Пешті әдеттегідей қолдана беруге болады.
НАЗАР САЛЫҢЫЗ
Бұндай жағдайда пісіру нәтижелері соншалықты қанағаттанарлық емес, себебі пісіру нәтижесі біркелкі
емес. Пісіру үдерісінің ортасына келгенде ыдысты қолыңызбен айналдыруды ұсынамыз.
ЕСКЕРТУ
Бұрылмалы табақты пеш ішінде ешқашан тағамсыз пайдаланбаңыз. Өрт шығуы немесе құрылғыға
зақым келуі мүмкін.
2
•
Бұған алдын ала бағдарламаланған
функцияларда немесе СВЧ (Микротолқын),
Гриль, Аэрогриль Hot Blast (Қарқынды
қызу), Предварительный разогрев (Алдын
ала қыздыру) және Комби (Аралас режим)
түймелерін басу алдында қолжетімсіз.
Дисплейде Бұрылмалы табақты Қосу/
Сөндіру белгісі пайда болады, пісіру барысында
бұрылмалы табақ жұмыс істемейді.
(Бұрылмалы табақ сөндірулі режимі)
2. Бұрылмалы табақты қайта қосу үшін Бұрылмалы
табақты Қосу/Сөндіру түймесін қайта басыңыз.
Дисплейден Бұрылмалы табақты Қосу/Сөндіру
белгісі көрінбей кетеді, бұрылмалы табақ
айналады.
ЕСКЕРТПЕ
Бұл Бұрылмалы табақты Қосу/Сөндіру түймесі тағам пісіру кезінде ғана жұмыс істейді.
Казақ 45
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
11/29/2017 6:55:14 PM
Пешті іске пайдалану
1
1. Бұрылмалы табақты Қосу/Сөндіру түймесін
СВЧ (Микротолқын), Гриль, Аэрогриль Hot Blast
(Қарқынды қызу), Предварительный разогрев
(Алдын ала қыздыру) және Комби (Аралас режим)
орнату кезінде басыңыз.
Ыдыстың жарамдылығын анықтау
Микротолқынды пеште тағам пісіру үшін, микротолқындар ыдысқа шағылыспай немесе ыдысқа сіңбей
тағамнан өте алатындай болуға тиіс.
Сондықтан да, ыдыс-аяқты дұрыс таңдау қажет. Микротолқынға төзімді деген белгісі бар ыдысты
алаңсыз қолдана беруге болады.
Келесі кестеде әр түрлі ыдыс түрлері және оларды микротолқынды пеште қалай қолдануға
болатындығы көрсетілген.
Ыдыс-аяқ
Микротолқынға
төзімді
Алюминий фольга
✓✗
Түсіндірме
Осал шыны
ыдыс
✓
Тағам немесе сусындарды жылыту үшін қолдануға
болады. Осал шыны ыдыс кенет қыздырған кезде
сынып немесе жарылып кетуі мүмкін.
•
Шыны банка
✓
Қақпағын алу керек. Тек тағамды жылытуға жарайды.
Электр жарқылы немесе өрт шығуы мүмкін.
Металл
Ыдыстар
✗
•
Тоңазытқышта
тұратын тағам
қалтасын
қыстырғыш
✗
Қағаз
Ыдыстың жарамдылығын анықтау
✓
8 минуттан артық қыздырмаңыз.
✓
Фарфор, керамика, безендірілген керамика мен қатты
фарфор ыдыстарды, жиегі металл болмаса әдетте
қолдана беруге болады.
Бір рет қолданылатын
полиэфир картон
ыдыстар
✓
Кейбір мұздатылған тағамдар осындай ыдыстарға
оралады.
Түсіндірме
•
•
Фарфор және
керамика
•
Табақтар,
кеселер,
майлықтар және
ас үй қағазы
✓
Тағамды аз уақыт пісіру немесе жылыту үшін.
Сонымен қатар, артық ылғалды сіңіру үшін.
•
Өңделген қағаз
✗
Электр жарқылы пайда болуы мүмкін.
Пластик
Фастфуд орамдары
•
Полистирол
кеселер мен
сауыттар
✓
Тағамды жылыту үшін қолдануға болады. Қатты
қыздырса, полистирол еріп кетуі мүмкін.
•
Қағаз қалта
немесе газет
✗
Өртеніп кетуі мүмкін.
•
Өңдеуден
өткізілген қағаз
немесе ыдыстың
металл жиегі
✗
Электр жарқылы пайда болуы мүмкін.
Шыны ыдыс
Пештен үстел
ыдыстарына
Микротолқынға
төзімді
Тағамның осал жерлері қатты пісіп кетпес үшін,
кішкене қағаздармен жабыңыз. Фольга пештің
қабырғасына тым жақын қойылса немесе тым көп
фольга қолданылса электр жарқылы пайда болуы
мүмкін.
Жұқа табақ
•
Ыдыс-аяқ
✓
Металл жиегі болмаса, қолдана беруге болады.
•
Сауыттар
✓
Қызуға төзімді термопластик болса әсіресе сай
келеді. Кейбір пластиктер жоғары температурада
майысып, түсі өзгеріп кетуі мүмкін. Меламин пластигін
қолданбаңыз.
•
Жылтыр қағаз
✓
Ылғалды ұстап тұру үшін қолдануға болады. Тағамға
тигізбеу керек. Жылтыр қағазды алғанда абай
болыңыз, ыстық бу шарпуы мүмкін.
•
Тоңазытқыш
қалталар
✓✗
Қайнатуға немесе пешке төзімді болса. Ауа өткізбейтін
болмауға тиіс. Қажет болса, шанышқымен тесіңіз.
Балауыз немесе май
өткізбейтін қағаз
✓
Тағам шашырамас үшін және ылғалды ұстап тұру
мақсатында қолдануға болады.
✓
: Ұсынылады
✓✗
: Сақтықпен пайдаланыңыз
✗
: Қауіпсіз емес
46 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
11/29/2017 6:55:14 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Микротолқындар
Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа сіңеді. Микротолқындар
тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға себеп болады. Молекулалардың жылдам
қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда болған қызудың көмегімен тағам піседі.
Тоңазытылған көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Аз уақыт бетін жауып пісіріңіз – кестеге
қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз. Пісіріп жатқан кезде екі рет, пісіріп
болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп немесе сары май қосыңыз.
Бетін жауып қоя тұрыңыз.
Пісіру
Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:
Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын темір, алюминий және
мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады, бірақ микротолқын керамика, шыны,
фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда
ешқашан тағам пісірмеу керек.
Тағам
Шпинат
Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып оны пісіруге
көмектеседі. Тағамның бетін әр түрлі жолмен жабуға болады, мысалы: керамика табақпен, пластик
қақпақпен немесе микротолқын үшін жарамды таспамен.
Қоя тұру уақыты
Уақыт (мин)
150 г
600 Вт
5-6
Брокколи
300 г
600 Вт
8-9
Нұсқаулар
30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Бұршақ
300 г
600 Вт
7-8
Нұсқаулар
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Жасыл бұршақ
300 г
600 Вт
7½-8½
Нұсқаулар
30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Аралас көкөністер
(Сәбіз/Бұршақ/Жүгері)
Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште қоя тұру керек.
Аралас көкөністер
(Қытай дәстүрі
бойынша)
300 г
600 Вт
7-8
Нұсқаулар
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
300 г
600 Вт
7½-8½
Нұсқаулар
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Казақ 47
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
11/29/2017 6:55:14 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу
Қуат
Нұсқаулар
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:
Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон, күріш, дән, бұршақ,
балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды пеште дайындауға болады. Соус, горчица,
сорпа, бу пуддингі, консервленген тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге
болады. Жалпы айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін микротолқын керемет
жарайды. Сарымай немесе шоколадты еріту, мысалы (ақыл-кеңес, тәсілдер берілген тарауды
қараңыз).
Үстелге тарту
мөлшері
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Жас көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Егер судың мөлшері арнайы көрсетілмесе,
әрбір 250 г тағамға 30-45 мл суық су құюды (2-3 ас қасық) ұсынамыз – кестеге қараңыз. Бетін жауып,
аз уақыт пісіріңіз - кестеге қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз. Пісіріп
жатқанда бір рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп
немесе сары май қосыңыз. Бетін жауып 3 минут қоя тұрыңыз.
Тағам
Кәдіш
Үстелге тарту
мөлшері
Тағам
Брокколи
250 г
500 г
Қуат
Уақыт (мин)
900 Вт
4-4½
6-7
Нұсқаулар
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Сабақтарын ортаға қаратып салыңыз.
3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Брюссель
орамжапырағы
250 г
900 Вт
5½-6
Баялды
250 г
900 Вт
Порей пиязы
Түрлі-түсті
орамжапырақ
250 г
500 г
900 Вт
Саңырауқұлақ
900 Вт
3½-4
250 г
900 Вт
3-3½
250 г
900 Вт
3½-4
125 г
250 г
900 Вт
1½-2
2½-3
Нұсқаулар
Бүтін кішкене саңырауқұлақтарды немесе туралған саңырауқұлақтарды
алыңыз. Су қоспаңыз. Лимон шырынын себіңіз. Тұз, бұрыш салыңыз.
Үстелге суын сорғытқаннан кейін тартыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан
кейін үстелге тартыңыз.
Пияз
250 г
900 Вт
4-4½
Нұсқаулар
Пияздарды тураңыз немесе екіге бөліңіз. Тек 15 мл (1 ас қасық) су
қосыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
4-4½
6½-7½
Нұсқаулар
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Үлкен гүлдерін екіге бөліңіз.
Сабақтарын ортаға қаратып салыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
250 г
Нұсқаулар
Порей пиязын қалың етіп жапырақтап тураңыз. 3 минут қоя тұрып, содан
кейін үстелге тартыңыз.
4-4½
Нұсқаулар
Сәбіздерді бірдей мөлшерде кесіңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Уақыт (мин)
Нұсқаулар
Баялдыны шағын кесектеп турап, 1 ас қасық лимон шырынын себіңіз. 3
минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Нұсқаулар
60-75 мл (5-6 ас қасық) су қосыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
Сәбіз
Қуат
Нұсқаулар
Кәдішті жапырақтап тураңыз. 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз немесе бір
түйір сары май салыңыз. Жұмсақ болғанша пісіріңіз. 3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Жас көкөністерді біркелкі етіп тураңыз. Неғұрлым кішірек етіп турасаңыз, соғұрлым тезірек піседі.
Үстелге тарту
мөлшері
Бұрыш
250 г
900 Вт
4½-5
Нұсқаулар
Бұрышты кішкенелеп бөліңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
48 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
11/29/2017 6:55:14 PM
Үстелге тарту
мөлшері
Тағам
Картоп
250 г
500 г
Қуат
Уақыт (мин)
900 Вт
4-5
7-8
Нұсқаулар
Қабығы аршылған картоптың салмағын өлшеп алып, кішкенелеп екіге
немесе төртке бөліңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Кольраби
орамжапырағы
250 г
900 Вт
5½-6
Нұсқаулар
Кольраби орамжапырағын кішкене текшелерге бөліңіз. 3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
Күріш: Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз – пісірген кезде күріштің көлемі
екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар алдында
араластырыңыз немесе шөп не сарымай қосыңыз. Ескерім: пісіру уақыты өткеннен кейін күріш
судың барлығын сіңірмеуі мүмкін.
Паста: Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз, бір шөкім тұз
салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз. Пісіріп жатқанда, пісіріп болғаннан кейін
ара-тұра араластырыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз.
Тағам
Үстелге тарту мөлшері
Қуат
Уақыт (мин)
250 г
375 г
450 Вт
15-16
17½-18½
Ақ күріш (Буға
ұсталған)
Қуат
Уақыт (мин)
250 г
450 Вт
18-19
Аралас жүгері (Күріш
+ Дән)
Паста
Нұсқаулар
500 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
250 г
450 Вт
20-21
Нұсқаулар
400 мл суық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
250 г
900 Вт
9½-11
Нұсқаулар
1000 мл ыстық су қосыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
1 кішкене қалта (80 г)
1 үлкен қалта (120 г)
900 Вт
7-7½
9-9½
Нұсқаулар
Шыны пирекс шарасын қолданыңыз. Кеспені шараға салып, бөлме
температурасындағы 350 мл су қосыңыз. Таспа жауып пісіріп, бірнеше
рет тесіңіз. Пісіріп болғаннан кейін суын төгіп, жылдам еритін кеспе
дәмдеуіштерін қосыңыз.
Нұсқаулар
Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
Қоңыр күріш (Буға
ұсталған)
250 г
375 г
450 Вт
18-19
20-21
Нұсқаулар
Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
Казақ 49
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 49
11/29/2017 6:55:14 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
•
Үстелге тарту мөлшері
Жылдам кеспе
Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес
•
Тағам
Аралас күріш (Күріш +
Жабайы күріш)
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қыздыру
Сұйықтарды қыздыру
Микротолқынды пеш тағамды әдеттегі конвекция пеші немесе электр пештерінде жұмсалатын
уақыттың аз мөлшерін ғана пайдаланып тағамды лезде қыздырады.
Төмендегі кестеде көрсетілген қуат мәні мен қыздыру уақыттарын жалпылама нұсқау ретінде
қолданыңыз. Кестедегі уақыт сұйық тағам +18-ден +20 °C дейінгі бөлме температурасында, немесе
тоңазытылған тағамның температурасы +5 градустан +7 °C градус деген есеппен берілген.
Температура тағам бойына біркелкі тарау үшін пешті сөндіргеннен кейін тағамды әрқашан, кем
дегенде 20 секунд қоя тұрыңыз. Қажет болса, қыздырып жатқанда араластырыңыз және ӘРҚАШАН
қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз. Кенет тасыған тағамға күйіп қалмас үшін, қасық немесе
шыны қалақты сусынның ішіне салып қою керек, қыздырып жатқанда және оның алдында, қыздырып
болғаннан кейін араластырыңыз.
Орналастыру және бетін жабу
Бала тағамын қыздыру
Еттің үлкен кесегі тәрізді үлкен тағамдарды қыздырудан сақ болыңыз – олардың ішкі жағы піскенше
сырты қатты пісіп, кебірсіп қалуы мүмкін. Тағамды кішкене мөлшерде қыздырсаңыз, нәтижесі
соғұрлым жақсырақ болады.
Қуат мәндері және тағамды араластыру
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Кейбір тағамды 900 Вт қуатты қолданып, кейбірін 600 Вт, 450 Вт немесе тіпті 300 Вт қуатты қолданып
қыздыруға болады.
Кестедегі ұсыныстарды қараңыз. Жалпы, тағам баппен пісіруді қажет етсе, үлкен мөлшерде
дайындалса немесе тез қызып кететіндей болса (мысалы, фарш қосылған бәліш), бұндай тағамдарды
төмен қуатпен қыздырған дұрыс. Жақсылап араластырыңыз немесе қыздырып жатқан кезде
аударыңыз. Мүмкін болса, үстелге қоярдың алдында тағы да араластырыңыз. Сұйық тағам немесе
баланың тағамын қыздырғанда ерекше абай болыңыз. Сұйық тағам кенет тасып төгіліп, адам күйіп
қалмас үшін, тағамды қыздырардың алдында және қыздырып болғаннан кейін араластырыңыз.
Оларды микротолқынды пештің ішіне, қоя тұру уақыты аяқталғанша қоя тұрыңыз. Пластик қасық
немесе шыны қалақты сұйық заттарға салып қоюды ұсынамыз. Тағамды қатты қыздырудан (іске
алғысыз болмас үшін) сақ болыңыз. Пісіру уақытын аз есептеп, қажет болса, қосымша уақыт қосып
қоя тұрыңыз.
Баланың тағамы:
Шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз. Қыздырып болғаннан кейін
жақсылап араластырыңыз! Берердің алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз. Қайта араластырыңыз,
температурасын тексеріңіз. Үстелге тартар кезде температурасы 30-40 °C болуын ұсынамыз.
Балаға берілетін сүт:
Сүтті зарарсыздандырылған шыны бөтелкеге құйыңыз. Бетін жаппай қыздырыңыз. Баланың шөлмегін
ешқашан еміздігін алмай қыздырмаңыз, себебі қатты қызған шөлмек жарылып кетуі ықтимал.
Шайқаңыз да, қоя тұрыңыз, берердің алдында қайта шайқаңыз! Балаға берілетін сүт немесе тағамның
температурасын әрқашан тексеріп барып беріңіз. Ұсынылатын қолдану температурасы 37 °C градус.
Қыздыру және қоя тұру уақыттары
Тағамды алғаш рет қыздырғанда, сол уақытты бұдан кейін қажет кезде қарап жүру үшін жазып қойған
дұрыс. Қыздырылған тағамның әрқашан ыстық буы бұрқырап тұрсын. Тағамды қыздырып болғаннан
кейін, тағам бойындағы температура біркелкі таралу үшін біраз уақыт қоя тұрыңыз. Қыздырып
болғаннан кейін, егер кестеде басқаша көрсетілмесе, тағамды 2-4 минут қоя тұруды ұсынамыз.
Сұйық тағам немесе баланың тағамын қыздырғанда ерекше абай болыңыз. Сонымен қатар, сақтық
шаралары қамтылған тарауды да қараңыз.
50 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 50
11/29/2017 6:55:15 PM
Ескерім:
Әсіресе баланың тағамын, бала күйіп қалмас үшін мұқият тексеру керек. Төмендегі кестеде
көрсетілген қуат мәндері мен уақыттарды тағам қыздыру үшін нұсқау ретінде қолданыңыз.
Сұйықтарды және тағамдарды қыздыру
Тағам
Соус қосылған
макарон
(Салқындатылған)
Осы кестедегі қуат мәндері мен уақыттарды қыздыру үшін нұсқау ретінде қолданыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
Тағам
Сусындар (Кофе, шәй
және су)
150 мл (1 кесе)
300 мл (2 кесе)
450 мл (3 кесе)
600 мл (4 кесе)
Қуат
Уақыт (мин)
900 Вт
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Нұсқаулар
Кеселерге құйып, бетін жаппай қыздырыңыз: 1 кесені ортасына, 2 кесені
қарама-қарсы, 3 кесені айналдыра қойыңыз. Қоя тұру уақыты келгенде
микротолқынды пеште ұстаңыз да, жақсылап араластырыңыз. 1-2 минут
қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
250 г
350 г
450 г
550 г
600 Вт
350 г
600 Вт
4½-5½
Уақыт (мин)
350 г
600 Вт
3½-4½
Нұсқаулар
Макаронды (мысалы, спагетти немесе вермишель) жалпақ керамика
табаққа салыңыз. Микротолқын таспасымен жабыңыз. Үстелге тартардың
алдында араластырыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
350 г
600 Вт
4-5
Нұсқаулар
Толтырмасы бар макаронды (мысалы, равиоли, тортеллини) шұңғыл
керамика табаққа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз. Ара-тұра
араластыра отырып қыздырыңыз, қоя тұру, үстелге тартудың алдында
қайта араластырыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
350 г
450 г
550 г
600 Вт
5-6
6-7
7-8
Нұсқаулар
2-3 тоңазытылған тағам қосымшаларынан тұратын тағамды керамика
табаққа салыңыз. Микротолқын таспасымен жабыңыз. 3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
4-4½
5½-6
6½-7
8-8½
Нұсқаулар
Шұңғыл керамика табаққа немесе шұңғыл керамика кесеге құйыңыз.
Пластик қақпақпен жабыңыз. Қыздырып болғаннан кейін жақсылап
араластырыңыз. Үстелге тартардың алдында тағы да араластырыңыз.
2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Бұқтырылған тағам
(салқындатылған)
Табаққа
салынған тағам
(салқындатылған)
Қуат
Үстелге тартуға
дайын фондю ірімшігі
(Тоңазытылған)
400 г
600 Вт
6-7
Нұсқаулар
Үстелге тартуға дайын фондю ірімшігін сай келетін, қақпағы бар пирекс
ыдысқа салыңыз. Қыздырып жатқанда, қыздырып болғаннан кейін аратұра араластырыңыз. Үстелге тартар алдында жақсылап араластырыңыз.
1-2 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Нұсқаулар
Бұқтырылған тағамды шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Пластик
қақпақпен жабыңыз. Ара-тұра араластыра отырып қыздырыңыз, қоя тұру,
үстелге тартудың алдында қайта араластырыңыз. 2-3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
Казақ 51
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 51
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Сорпа
(Салқындатылған)
Соус қосылған,
толтырмасы
бар макарон
(салқындатылған)
Үстелге тарту
мөлшері
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Жібіту
Баланың тағамы мен сүтін қыздыру
Осы кестедегі қуат мәндері мен уақыттарды тағам қыздыру үшін нұсқау ретінде қолданыңыз.
Тағам
Баланың тағамы
(Көкөніс + ет)
Балаға арналған ботқа
(Дән + сүт + жеміс)
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат
Уақыт
190 г
600 Вт
30 сек
Нұсқаулар
Шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп
болғаннан кейін араластырыңыз. Берердің алдында жақсылап
араластырып, температурасын мұқият тексеріңіз. 2-3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
190 г
600 Вт
20 сек
Нұсқаулар
Шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп
болғаннан кейін араластырыңыз. Берердің алдында жақсылап
араластырып, температурасын мұқият тексеріңіз. 2-3 минут қоя тұрып,
содан кейін үстелге тартыңыз.
Балаға берілетін сүт
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
100 мл
200 мл
300 Вт
30-40 сек
1 мин бастап 1 мин 10 сек
дейін
Нұсқаулар
Жақсылап араластырып немесе шайқап, зарарсыздандырылған
бөтелкеге құйыңыз. Бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Бетін
жаппай пісіріңіз. Берердің алдында жақсылап шайқап, температурасын
мұқият тексеріңіз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды. Микротолқындар мұздатылған
тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл күтпеген жерде қонақ келе қалған жағдайда, сізге
үлкен көмек. Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Металл сымдары болса алып,
орамынан шығарып, аққан сұйықты сорғытыңыз. Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ
жаппаңыз. Орта шегіне келгенде аударыңыз, сұйығы болса дереу ағызыңыз. Тағамды жиі-жиі тексеріп,
жылып кетпегеніне көз жеткізіңіз. Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса,
оларды кішкене алюминий фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады. Құс етінің сыртқы
жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып, содан кейін жалғастырыңыз. Балық,
ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге қажетті уақыт, жібітілетін
тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Төмендегі кестеге қараңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, кішкене тағам, үлкен тағамдарға қарағанда тез жібиді.
Тағамды мұздату мен жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.
Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту үшін төмендегі
кестеге сүйеніңіз.
Тағам
Ет
Тартылған ет
Шошқа стейгі
Үстелге тарту
мөлшері
250 г
500 г
250 г
Қуат
Уақыт (мин)
180 Вт
6-7
9-11
7-8
180 Вт
Нұсқаулар
Етті бұрылмалы табаққа қойыңыз. Жұқа жерлерін алюминий фольгамен
жабыңыз. Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз! 15-30 минут қоя
тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
52 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 52
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам
Құс еті
Тауықтың кесек еттері
Бүтін тауық
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат
Уақыт (мин)
500 г (2 дана)
1200 г
180 Вт
180 Вт
14-15
32-34
Нұсқаулар
Алдымен, тауық еттерінің терісі бар жақтарын төмен қаратып салыңыз,
бүтін тауықтың төсін керамика табаққа қаратып салыңыз. Қанаттарының
ұштары тәрізді жұқа жерлерін алюминий фольгамен жабыңыз. Жібітудің
орта тұсына келгенде аударыңыз! 15-60 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
Балық
Балық филесі
Бүтін балық
200 г
400 г
180 Вт
180 Вт
Тағам
Нан
Тоқаш (Әрбірі 50 г)
Тост наны/Сэндвич
Неміс наны (Бидай +
қарабидай ұны)
Үстелге тарту
мөлшері
2 дана
4 дана
250 г
500 г
Қуат
Уақыт (мин)
180 Вт
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
180 Вт
180 Вт
Нұсқаулар
Булочкаларды дөңгелетіп немесе нанды көлденеңінен, бұрылмалы
табақтың ортасына қойылған ас үй қағазына салыңыз. Жібітудің орта
тұсына келгенде аударыңыз! 5-20 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
6-7
11-13
Жеміс
Жидек
300 г
180 Вт
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Нұсқаулар
Мұздатылған балықты керамика табақтың ортасына салыңыз. Жұқа
жерлерін қалың жерлерінің астына салыңыз. Филенің жіңішке ұштарын
немесе бүтін балықтың құйырығын алюминий фольгамен далдалаңыз.
Жібітудің орта тұсына келгенде аударыңыз! 10-25 минут қоя тұрып, содан
кейін үстелге тартыңыз.
6-7
Нұсқаулар
Жидекті жалпақ, дөңгелек ыдысқа (диаметрі үлкен) шыны ыдысқа
салыңыз. 5-10 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Казақ 53
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 53
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Гриль
Микротолқын + Гриль
Гриль-қыздырғыш элементі пеш төбесінің астынғы жағында орналасқан. Ол есік жабық, бұрылмалы
табақ айналып тұрған кезде жұмыс істейді. Бұрылмалы табақ айналғанда, тағам барынша біркелкі
қызарады. Гриль элементін 3-5 минут алдын ала қыздырса, тағам барынша тез қызарады.
Бұл пісіру режимінде гриль элементінен, микротолқынмен пісіру жылдамдығымен қатар қызу бөлінеді.
Ол тек есік жабық, бұрылмалы табақ айналып тұрған кезде ғана жұмыс істейді. Бұрылмалы табақ
айналып тұратындықтан тағам біркелкі қызарады. Осы үлгіде үш түрлі аралас режим бар: 600 Вт +
Гриль, 450 Вт + Гриль және 300 Вт + Гриль.
Гриль жасау үшін қолданылатын ыдыс:
Жалынға төзімді және металл бөлігі бар болуға болады. Ешбір пластик ыдысты қолданбаңыз, себебі
еріп кетеді.
Гриль жасауға болатын тағам:
Туралған ет, шұжық, стейк, гамбургер, бекон және жұқа туралған сан ет, жұқалап туралған балық еті,
сэндвич және үстінде әртүрлі қоспалары бар тост нандары.
Маңызды ескерім:
Нұсқаулықта басқаша көрсетілмесе, гриль режимі қолданылған кезде тағамды үстіңгі торға қою қажет
екенін есте ұстаңыз.
Микротолқын + гриль функциясымен пісіруге арналған ыдыстар:
Микротолқын өте алатын ыдыстарды қолданыңыз. Ыдыс жалын әсеріне төзімді болуға тиіс. Аралас
режиммен пісірген кезде металл ыдысты қолданбаңыз. Ешбір пластик ыдысты қолданбаңыз, себебі
еріп кетеді.
Микротолқын + гриль функциясымен пісіруге болатын тағам:
Аралас режиммен пісіруге болатын тағамның қатарына, пісірілген, тек қыздыру немесе қызартуды
(пісірілген макарон) ғана қажет ететін, сондай-ақ үстіңгі жағын аз уақытта қызарту қажет тағамдар
жатады. Сонымен қатар, бұл режимді үстіндегі қоспаларын қызарту, қытырлақ етіп пісіруді қажет
ететін, қалың етіп дайындалған тағам үшін қолдануға болады (мысалы, бөлшектелген тауық еті,
пісірудің орта шегіне келгенде аудару керек). Қосымша ақпаратты гриль дайындау кестесінен алыңыз.
Маңызды ескерім:
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Нұсқаулықта басқаша көрсетілмесе, аралас режим қолданылған кезде (микротолқын + гриль) режимі
қолданылған кезде тағамды үстіңгі торға қою қажет екенін есте ұстаңыз. Келесі кестедегі нұсқауларды
қараңыз. Тағамның екі жағын да қызарту қажет болса, онда оны аудару керек.
54 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 54
11/29/2017 6:55:15 PM
Жаңа тағамнан гриль дайындауға арналған ақыл-кеңес
Грильді гриль функциясымен 3-5 минут алдын ала қыздырыңыз. Осы кестедегі қуат мәндері мен
уақыттарды гриль жасау үшін нұсқау ретінде қолданыңыз. Алған кезде пеш қолғабын киіңіз.
Жаңа тағам
Тост наны тіліктері
Үстелге тарту
мөлшері
Қуат
1-ші
қадам
(мин)
2-ші
қадам
(мин)
4 дана (әр бірі 25 г)
Тек гриль
3-3½
3-4
Нұсқаулар
Қыздырылатын нан тілімдерін үстіңгі торға қатарластыра қойыңыз.
Гриль қызанақтары
400 г (2 дана)
450 Вт + Гриль
4-6
-
Нұсқаулар
Қызанақтарды екіге бөліңіз. Үстіне біраз ірімшік себіңіз. Жалпақ, шыны
пирекс табағының үстіне айналдыра қойыңыз. Үстіңгі торға қойыңыз. 2-3
минут қоя тұрыңыз.
Ірімшік, қызанақ
қосылған тост
300 Вт + Гриль
5-7
4 дана (500 г)
300 Вт + Гриль
5-7
Тауықтың кесек
еттері
-
600 Вт + Гриль
11-13
Қуырылған тауық
450 г
450 Вт + Гриль
11-13
-
Нұсқаулар
Мұздатылған жаңа гратин тағамын кішкене шыны пирекс ыдысқа салыңыз.
Тағамды үстіңгі торға қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін 2-3 минут қоя
тұрыңыз.
2-ші
қадам
(мин)
300 Вт + Гриль
7-8
-
500 г (2 дана)
300 Вт + Гриль
10-12
7-9
1200 г
1-ші: 450 Вт + Қарқынды
қызу 200 °C
2-ші: 450 Вт + Гриль
20-22
20-22
Нұсқаулар
Тауық етіне май жағыңыз, дәмдеуіштерден себіңіз. Тауық етін астыңғы торға
қойыңыз. Гриль жасап болғаннан кейін 5 минут қоя тұрыңыз.
Қуырылған балық
400-500 г
300 Вт + Гриль
6-8
6-7
Нұсқаулар
Бүтін балыққа май жағып, шөп, дәмдеуіштермен дәм-татымын келтіріңіз. Екі
балықты үстіңгі торға (құйырықтарын бастарына түйістіріп) қатарластыра
қойыңыз. Гриль жасап болғаннан кейін 2-3 минут қоя тұрыңыз.
-
Нұсқаулар
Картоптарды екіге бөліңіз. Оларды үстіңгі торға кесілген жақтарын грильге
қаратып айналдыра қойыңыз.
1-ші
қадам
(мин)
Нұсқаулар
Тауық етіне май мен дәмдеуіштерді жағыңыз. Оларды үстіңгі тордың үстіне
айналдыра қойыңыз. Гриль жасап болғаннан кейін 2-3 минут қоя тұрыңыз.
-
Нұсқаулар
Алдымен нан тілімдерін қыздырып, тост жасаңыз. Толтырмасы бар тост
нанын үстіңгі торға қойыңыз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.
500 г
2 алма (шамамен
400 г)
Қуат
Нұсқаулар
Алманың өзегін алып, оған мейіз бен джем толтырыңыз. Үстіне біраз бадам
жаңғағының үлпектерін себіңіз. Алмаларды жалпақ шыны пирекс табағына
салыңыз. Ыдысты астыңғы торға тура қойыңыз.
Нұсқаулар
Алдымен нан тілімдерін қыздырып, тост жасаңыз. Толтырмасы бар тост
нанын үстіңгі торға қойыңыз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Картоп пісірмесі
Картоп гратиндері/
Көкөністер
(Тоңазытылған)
Пісірілген алма
Үстелге тарту
мөлшері
Қуырылған көкөніс
300 г
Гриль
9-11
-
Нұсқаулар
Көкөністерді шайып, дайындаңыз (мысалы, кәді, баклажан, бұрыш, асқабақ).
Зәйтүн майын жағып, дәмдеуіштерден себіңіз. Үстіңгі сөредегі жұқа табаққа
қойыңыз.
Казақ 55
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 55
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Гавай тост наны
(Ветчина, ананас,
ірімшік тілімдері)
4 дана (300 г)
Жаңа тағам
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Жаңа тағам
Банан
Үстелге тарту
мөлшері
1 (200 г)
Қуат
1-ші қадам: 450 Вт + Гриль
2-ші қадам: Гриль
1-ші
қадам
(мин)
2-ші
қадам
(мин)
6-7
4-5
Нұсқаулар
Бананның қабығын аршып, 1 см қалың етіп турап, гриль торындағы жұқа
табаққа салыңыз. Барлық жақтарына май жағыңыз. Жұмсақ банандар үшін
уақытты 1-2 минутқа дейін азайтыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Батат
200 г
450 Вт + Гриль
10-11
-
Нұсқаулар
Бананның қабығын аршып, 10 x 30 мм қалың етіп тураңыз. Ұзындығы
шамамен 10 см. Жұқа табаққа салып, жан-жағына май жағыңыз. Үстіңгі торға
қойып пісіріңіз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Қарқынды қызу
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қарқынды қызумен пісіргенде, қарқынды гриль қыздырғышы мен желдеткіші бар конвекция
қыздырғышы қатар қолданылады. Корпустың үстіңгі жағындағы саңылаулардан ыстық ауа
пештің ішіне қарай үрленеді. Үстіңгі және артқы жағындағы қыздырғыш элемент және артқы бүйір
қабырғадағы желдеткіш ыстық ауаны біркелкі үрлеп тұрады.
Қарқынды қызу үшін қолданылатын ыдыстар:
Пеште дәстүрлі жолмен пісіруге жарамды ыдыстардың барлығын, пісірме қалбырлар мен қағаздарды,
әдетте дәстүрлі пеште қолданылатын кез келген затты түгел қолдануға болады.
Микротолқын + Қарқынды қызу
Бұл режимде микротолқын қуаты мен ыстық ауа қатар қолданылады, сондықтан да, тағам қызарып,
кітірлек болып пісіп ғана қоймайды, пісіру уақыты да азаяды. Конвекциямен пісіру - дәстүрлі пісіру
режимі ретінде танымал және бұл режимде тағам пештің артқы қабырғасында орналасқан желдеткіш
арқылы таратылатын ыстық ауамен пісіріледі.
Микротолқын + қарқынды қызу функциясымен пісіруге арналған ыдыстар:
Микротолқындар өте алатын болуға тиіс. Пешке төзімді (шыны, керамика не фарфор тәрізді темірмен
жиектелмеген) болуға тиіс; Микротолқын + Гриль тармағында көрсетілген ыдыстарға ұқсас.
Микротолқын + Қарқынды қызу функциясымен пісіруге болатын тағам:
Ет пен құс етінің барлық түрлері, сонымен қатар, бұқтырылған және гратин тағамдары, қопсыма
торттар және жеміс торттары, бәліштер және қуырылған көкөністер, шелпектер және нандар.
Жаңа және мұздатылған тағамды қарқынды қызу функциясымен дайындау
бойынша нұсқаулық
Қарқынды қызу функциясын қарқынды қызу функциясымен қажетті температураға дейін қыздырыңыз.
Мына кестедегі қуат мәндері мен уақыттарды қарқынды қызу функциясымен пісіру барысында ұсыныс
ретінде қолданыңыз. Алған кезде пеш қолғабын киіңіз.
Тағам
Мұздатылған кішкене
тарталетка/пицца
тісбасарлары
Мұздатылған чипс
Қарқынды қызу функциясымен пісіруге болатын тағам:
Бұл режимді печеньелер, жекелеген шелпектер, булочка және торт пісіру, сонымен қатар, жеміс
торттарын, кондитер өнімдерін және суфле пісіру үшін қолданыңыз.
Үстелге тарту
мөлшері
Режим
Пісіру уақыты (мин)
250 г
200 °C
9-11
Пицца тісбасарын жұқа табаққа қойыңыз. Табақты астыңғы торға
қойыңыз.
300 г
200 °C
22-25
Мұздатылған чипсы тағамын жұқа табаққа таратып салыңыз. Табақты
үстіңгі торға қойыңыз.
Мұздатылған тауық
нагетстері
Мұздатылған пицца
300 г
200 °C
8-11
Мұздатылған нагетстерді жұқа табақтың үстіне қойыңыз. Табақты үстіңгі
торға қойыңыз.
300-400 г
200 °C
11-14
Мұздатылған пиццаны астыңғы торға салыңыз.
56 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 56
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам
Үйде жасалған
лазанья/макарон
гратині
Үстелге тарту
мөлшері
Режим
Пісіру уақыты (мин)
Тағам
500 г
170 °C
15-20
Үйде жасалған картоп
гратині
Пастаны пешке төзімді ыдысқа салыңыз. Ыдысты астыңғы торға қойыңыз.
Мұздатылған лазанья
400 г
450 Вт + 180 °C
16-18
Өлшемі сай келетін шыны пирекс ыдысқа салыңыз немесе бастапқы
орамында қалдырыңыз (микротолқынға және пештің қызуына сай
келетініне көз жеткізіңіз). Мұздатылған лазаньяны астыңғы торға салыңыз.
Пісіріп болғаннан кейін 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Ростбиф/Қой еті
(Орташа)
1000-1200 г
450 Вт + 160 °C
Үйде жасалған киш
(орташа)
Үстелге тарту
мөлшері
Режим
Пісіру уақыты (мин)
500 г
450 Вт + 180 °C
18-22
Гратинді пешке төзімді ыдысқа салыңыз. Астыңғы торға қойыңыз.
500-600 г
160 °C
45-50
Кишті орташа көлемді темір табаны және астыңғы торды пайдаланып
дайындаңыз. Қарқынды қызумен автоматты пісіруге қатысты нұсқауларды
қараңыз.
20-22 (бірінші жағы)
14-16 (екінші жағы)
Сиырдың/қойдың етіне май жағып, бұрыш, тұз, паприкамен дәмдеңіз.
Әуелі майлы жағын төмен қаратып астыңғы торға салыңыз. Пісіріп
болғаннан кейін алюминий фольгаға орап, 10-15 минут қоя тұрыңыз.
Мұздатылған булочка
350 г (6 дана)
180 Вт + 160 °C
7-9
Үгілме торт
700 г
160 °C
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Мұздатылған булочкаларды жұқа табақтың үстіне қойыңыз. Табақты
астыңғы торға қойыңыз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.
50-55
Жаңа иленген қамырды кішкене, тік төртбұрышты, қара темірден
жасалған пісірме табаққа (ұзындығы 25 см) салыңыз. Ыдысты астыңғы
торға қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін 5-10 минут қоя тұрыңыз.
Кішкене кекстер
әрқайсысы 30 г
160 °C
28-32
Қағаз тостақтардағы 12-ге дейін шағын кекстерді / маффиндерді жұқа
табаққа қойыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. Пісіргеннен кейін 5
минут қоя тұрыңыз.
Круассан/Булочка
(жаңа иленген қамыр)
200-250 г
200 °C
13-18
Тоңазытылған круассандарды немесе булочкаларды астыңғы торға
төселген ас үй қағазына салыңыз.
Мұздатылған кекс
1000 г
180 Вт + 160 °C
16-18
Тоңазытылған кекстерді астыңғы торға тура қойыңыз. Жібітіп, жылытып
болғаннан кейін 15-20 минут қоя тұрыңыз.
Казақ 57
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 57
11/29/2017 6:55:15 PM
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Ақыл-кеңес
Пуддинг пісіру
Сарымайды еріту
Пуддинг ұнтағына, өндіруші нұсқауларына сай қант пен сүт қосып (500 мл), жақсылап араластырыңыз.
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Қақпақ жауып 6½-7½ минут 900 Вт қуатпен
пісіріңіз. Пісіріп жатқан кезде бірнеше рет жақсылап араластырыңыз.
50 г майды кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз. 900 Вт қуатпен 3040 секунд сары май ерігенше қыздырыңыз.
Шоколадты еріту
100 г шоколадты кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз. 450 Вт қуатпен 3-5 минут шоколад ерігенше
қыздырыңыз. Ерітіп жатқанда бір немесе екі рет араластырыңыз. Пештен зат аларда пеш қолғабын
киіңіз!
Бадам жаңғағын қызарту
30 г жапырақталып туралған бадам жаңғағын, орташа үлкендіктегі керамика табаға біркелкі таратып
салыңыз. 3½-4½ минут 600 Вт қуат бойынша қызартып жатқанда бірнеше рет араластырыңыз. Пештің
ішінде 2-3 минут қоя тұрыңыз. Пештен зат аларда пеш қолғабын киіңіз!
Қатқан балды еріту
20 г қатқан балды кішкене, шұңғыл шыны ыдысқа салыңыз. 300 Вт қуатпен 20-30 секунд бал ерігенше
қыздырыңыз.
Желатинді еріту
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Құрғақ желатин тақталарын (10 г) суық суға 5 минут салып қойыңыз. Суы сорғыған желатинді кішкене,
шыны пирекс ыдысына салыңыз. 300 Вт қуат бойынша 1 минут қыздырыңыз. Ерітіп болғаннан кейін
араластырыңыз.
Безендіргіш қоспа даярлау/Әрлеу (торттарға арналған)
Жылдам безендіргіш қоспаларға (шамамен 14 г) 40 г қант және 250 мл суық су араластырыңыз.
Қақпақ жаппай пирекс шыны ыдысына салып, 3½-4½ минут 900 Вт қуатпен, безендіргіш қоспа мөлдір
болғанша пісіріңіз. Пісіріп жатқанда екі рет араластырыңыз.
Тосап қайнату
600 г жемісті (мысалы, аралас жидек) өлшемі сай келетін, қақпағы бар пирекс ыдысына салыңыз. 300
г қант салып, жақсылап араластырыңыз. Қақпақ жауып 10-12 минут 900 Вт қуатпен пісіріңіз. Пісіріп
жатқан кезде бірнеше рет жақсылап араластырыңыз. Бұрама қақпағы бар тосап банкасына тура
құйыңыз. Қақпағын 5 минут жауып қоя тұрыңыз.
58 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 58
11/29/2017 6:55:15 PM
Ақаулық себептерін анықтау
Ақаулық себептерін анықтау
Ақаулық
Төмендегі ақаулықтардың бірі орын алса, көрсетілген шешімдерді қолданып түзетіп көріңіз.
Ақаулық
Себебі
Әрекет
Жұмыс істеп тұрған кезде тоқ
сөніп қалады.
Жалпылама ақпарат
Түймелер дұрыс
басылмайды.
Бөгде затты алып, қайталаңыз.
Тач үлгілері үшін: Сыртқы
бетіне ылғал тұрған.
Сыртқы бетіндегі ылғалды
сүртіңіз.
Бала қауіпсіздігінің құралы
қосулы.
Бала қауіпсіздігінің құралын
сөндіріңіз.
Уақыт көрсетілмейді.
Эко (қуат үнемдеу) функциясы
орнатылған.
Эко функциясын сөндіріңіз.
Пеш жұмыс істемей тұр.
Тоқ қосылмаған.
Тоқтың қосылып тұрғанына көз
жеткізіңіз.
Есік ашық тұр.
Есікті жауып, қайта қосыңыз.
Есіктің қауіпсіздік
механизмдеріне бөгде зат
тұрып қалуы мүмкін.
Бөгде затты алып, қайталаңыз.
Пайдаланушы тағамды аудару
үшін есікті ашқан.
Тағамды аударғаннан кейін
жұмысты СТАРТ/+30СЕК
(БАСТАУ/+30с) үшін түймесін
қайта басыңыз.
Пеш жұмыс істеп тұрып
тоқтап қалады.
Жұмыс жасап тұрғанда тырстырс еткен дыбыс естіледі,
содан кейін пеш жұмыс
істемейді.
Әрекет
Пеш ұзақ уақыт бойы тағам
пісіріп тұрған.
Ұзақ уақыт тағам пісіргеннен
кейін пешті салқындатыңыз.
Желдеткіш жұмыс істемей тұр.
Желдеткіштің шуылын естіңіз.
Пешті тағам салмай қолдануға
әрекет еттіңіз.
Пешке тағам салыңыз.
Пештің ішінде ауа айналатын
жеткілікті орын жоқ.
Пештің алдыңғы және
артқы жағында желдетуге
арналған ауа кіретін/шығатын
саңылаулар бар.
Құрылғыны орнату
нұсқаулығында көрсетілген
орындарды сақтаңыз.
Бір розеткаға бірнеше аша
қосылған.
Пешке бір розетканы арнаңыз.
Тұмшаланған тағам пісіргенде
немесе қақпағы бар сауытты
пайдаланғанда тырс-тырс еткен
дыбыс шығуы мүмкін.
Тұмшаланған сауыттарды
пайдаланбаңыз, себебі
ішіндегілер үлкейіп пісіру
барысында жарылып кетуі
мүмкін.
Казақ 59
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 59
11/29/2017 6:55:15 PM
Ақаулық себептерін анықтау
Түймешіктердің арасына бөгде
заттар қыстырылып қалуы
мүмкін.
Себебі
Ақаулық себептерін анықтау
Ақаулық
Пештің сырты жұмыс кезінде
өте ыстық.
Себебі
Әрекет
Ақаулық себептерін анықтау
Пештің ішінде ауа айналатын
жеткілікті орын жоқ.
Пештің алдыңғы және
артқы жағында желдетуге
арналған ауа кіретін/шығатын
саңылаулар бар. Құрылғыны
орнату нұсқаулығында
көрсетілген орындарды
сақтаңыз.
Пештің үстінде заттар бар.
Пештің үстінде заттарды
алыңыз.
Есік дұрыс ашылмайды.
Есік пен пештің ішіне тағам
қалдығы қыстырылып қалған.
Пешті мұқият тазалап, содан
кейін есігін ашыңыз.
Қыздыру, соның ішінде Жылы
ұстау функциясы дұрыс
жұмыс істемейді.
Пеш жұмыс істемеуі мүмкін,
өте көп тағам пісірілген немесе
жарамсыз ыдыс қолданылған.
Микротолқынға төзімді ыдысқа
бір кесе су құйып, судың
қызатын-қызбайтынын тексеру
үшін микротолқынды пешті
1-2 минут қосыңыз. Тағамның
мөлшерін азайтып, функцияны
қайта бастаңыз. Табаны жалпақ
сауытты пайдаланыңыз.
Жібіту функциясы жұмыс
істемей тұр.
Өте көп тағам пісірілген.
Тағамның мөлшерін азайтып,
функцияны қайта бастаңыз.
Ақаулық
Ішкі жарықтама шам күңгірт
болып тұр, бірақ жанбайды.
Себебі
Әрекет
Есік ұзақ уақыт ашық қалған.
Эко функциясы қосылғанда
ішкі шам автоматты түрде сөнуі
мүмкін. Есікті жауып қайта
ашыңыз немесе СТОП/ЭКО
(ТОҚТАТУ/ҮНЕМДІ) түймесін
басыңыз.
Ішкі шамды басқа зат жауып
қалған.
Пештің ішін тазалап, қайта
тексеріңіз.
Тағам пісіру барысында
сигнал естіледі.
Автоматты пісіру функциясы
қолданылса, сигнал жібіту
кезінде тағамды аударатын
уақыт келгенін ескертеді.
Тағамды аударғаннан кейін
жұмысты қайта бастау үшін
СТАРТ/+30СЕК (БАСТАУ/+30с)
түймесін қайта басыңыз.
Пеш дұрыс деңгейленген жоқ.
Пеш тегіс жерге орнатылмаған.
Пештің тегіс, орнықты жерге
орнатылғанына көз жеткізіңіз.
Пісіру барысында жарқыл
пайда болады.
Пеш/жібіту функциялары
кезінде темір сауыттар
пайдаланылған.
Темір сауыттарды
қолданбаңыз.
Тоқ қосылған кезде пеш дереу
жұмыс істей бастайды.
Есік дұрыс жабылмаған.
Есікті жауып, қайта тексеріңіз.
Пештен тоқ соғады.
Қуат немесе қуат розеткасы
жерге дұрыс қосылмаған.
Қуат немесе қуат розеткасының
жерге дұрыс қосылғанына көз
жеткізіңіз.
60 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 60
11/29/2017 6:55:15 PM
Ақаулық
1. Су тамшылайды.
2. Есіктің саңылауынан бу
шығады.
3. Пеште су қалады.
Себебі
Кей жағдайда тағам түріне
қарай су немесе бу пайда
болуы мүмкін. Бұл пештің ақауы
емес.
Әрекет
Пешті салқындатып, содан
кейін құрғақ сүлгімен сүртіңіз.
Ақаулық
Себебі
Әрекет
Гриль
Жұмыс кезінде түтін шығады.
Бастапқы пайдаланған кезде
қыздырғыш элементтерден
түтін шығуы мүмкін.
Бұл ақау емес, егер пешті 2-3
рет іске қоссаңыз тоқтап қалуға
тиіс.
Пештің ішінің жарығы әр түрлі. Функция түріне қарай, қуат
шығысының өзгеруіне
байланысты жарықтылық
өзгереді.
Тағам пісіру барысында қуат
шығысы өзгерсе ақаулық болып
табылмайды. Бұл пештің ақауы
емес.
Қыздырғыш элементтерге тағам Пешті суытып, қыздырғыш
тұрып қалған.
элементтердегі тағамды
алыңыз.
Тағам пісіру аяқталды, бірақ
желдеткіш әлі жұмыс істеп
тұр.
Пешті желдету үшін тағам
пісіріп болғаннан кейін
желдеткіш шамамен 3 минут
жұмыс істеп тұрады.
Бұл пештің ақауы емес.
Тағам грильге өте жақын тұр.
Тағам пісіріп жатқанда
қажетінше алыс қойыңыз.
Тағам дұрыс дайындалмаған
және/немесе қойылмаған.
Тағамның дұрыс
дайындалғанына және
қойылғанына көз жеткізіңіз.
Бұрылмалы табақ айналып
тұрғанда орнынан шығып
кетеді немесе айналмай
тоқтап қалады.
Айналмалы шығырық жоқ
немесе айналмалы шығырық
орнына дұрыс салынбаған.
Айналмалы шығырықты салып,
қайта көріңіз.
Пеш қызбайды.
Есік ашық тұр.
Есікті жауып, қайта қосыңыз.
Бұрылмалы табақ сүйретіліп
айналады.
Айналмалы шығырық орнына
дұрыс салынбаған, тым көп
тағам салынған немесе сауыт
өте үлкен және микротолқынды
пештің ішкі жағына тиеді.
Тағамның мөлшерін реттеңіз
және өте үлкен сауыттарды
пайдаланбаңыз.
Қыздырған кезде түтін
шығады.
Бастапқы пайдаланған кезде
қыздырғыш элементтерден
түтін шығуы мүмкін.
Бұл ақау емес, егер пешті 2-3
рет іске қоссаңыз тоқтап қалуға
тиіс.
Пештің табанына тағам
қалдығы тұрып қалған.
Пештің табанына жабысқан
тағам қалдығын алыңыз.
Бұрылмалы табақ
Қыздырғыш элементтерге тағам Пешті суытып, қыздырғыш
тұрып қалған.
элементтердегі тағамды
алыңыз.
Пешті пайдаланған кезде
күйген иіс немесе пластиктің
иісі шығады.
Пластик немесе қызуға төзімсіз
ыдыс қолданылған.
Ыстық температураларға
жарамды шыны ыдыстарды
пайдаланыңыз.
Казақ 61
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 61
11/29/2017 6:55:15 PM
Ақаулық себептерін анықтау
Бұрылмалы табақ айналғанда
тарсылдайды және шуыл
шығарады.
Пеш
Ақаулық себептерін анықтау
Ақаулық
Пештің ішінен жағымсыз иіс
шығады.
Пеш дұрыс пісірмейді.
Себебі
Әрекет
Тағам қалдығы немесе пластик
еріген және пештің ішіне
жабысқан.
Бу функциясын пайдаланып,
содан кейін құрғақ шүберекпен
тазалаңыз. Иісті тезірек кетіру
үшін пештің ішіне лимон тілімін
салып, іске қосыңыз.
Тағам пісіру барысында пештің
есігі жиі ашылған.
Егер есікті жиі ашсаңыз, ішкі
температура төмендеуі және
бұл тағам пісіру нәтижесіне
әсер етуі мүмкін.
Пештің басқару құралдары
дұрыс орнатылмаған.
Пештің басқару құралдары
дұрыс орнатып, қайта бастаңыз.
Гриль немесе басқа керекжарақтары дұрыс салынбаған.
Керек-жарақтарды дұрыс
салыңыз.
Түрі және өлшемі сай келмейтін
ыдыс қолданылған.
Табаны жалпақ, жарамды
ыдысты пайдаланыңыз.
Ақпарат коды
Тексеру коды
C-20
C-21
Ақаулық себептерін анықтау
C-d0
Себебі
Әрекет
Температура сенсорын тексеру
керек.
СТОП/ЭКО (ТОҚТАТУ/
ҮНЕМДІ) түймесін басып, қайта
жалғастырыңыз. Бұл жағдай қайта
орын алса, микротолқынды пешті 30
секунд сөндіріп, параметрді қайта
орнатып көріңіз. Қайта орын алса,
жергілікті SAMSUNG тұтынушыларға
қызмет көрсету орталығына қоңырау
шалыңыз.
Температура орнатылған
температурадан жоғары
температураны анықтайды.
Микротолқынды пешті салқындату
үшін сөндіріңіз де, содан кейін
параметрді қайта орнатыңыз. Қайта
орын алса, жергілікті SAMSUNG
тұтынушыларға қызмет көрсету
орталығына қоңырау шалыңыз.
Басқару түймешіктері 10
секундтан астам басылған.
Тетіктерді тазалап, тетіктің
айналасында су бар-жоғын тексеріңіз.
Бұл жағдай қайта орын алса,
микротолқынды пешті 30 секунд
сөндіріп, параметрді қайта орнатып
көріңіз. Қайта орын алса, жергілікті
SAMSUNG тұтынушыларға қызмет
көрсету орталығына қоңырау
шалыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Егер жоғарыда көрсетілген тізімдегі ақау кодынан басқа кодтар көрсетілсе немесе ұсынылған шешім
мәселеңізді шешуге көмектеспесе, жергілікті SAMSUNG тұтынушыларға қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
62 Казақ
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 62
11/29/2017 6:55:15 PM
Техникалық параметрлері
SAMSUNG компаниясы әрқашан өз өнімдерін үздіксіз жақсартып отыруды көздейді. Сондықтан да,
дизайн спецификациялары мен пайдаланушы нұсқаулықтары еш ескертусіз өзгертіледі.
Үлгі
MC28M6055**
Қуат көзі
Тұтынылатын қуат
230 В – 50 Гц АТ
Максимум қуат
2900 Вт
Микротолқын
1400 Вт
Гриль (қыздырғыш элемент)
1500 Вт
Қарқынды қызу (қыздыру
элементі)
Макс. 2100 Вт
Қуат шығысы
100 Вт / 900 Вт - 6 деңгей (IEC-705)
Жұмыс жиілігі
Өлшемдері (Е x Б x Т)
2450 МГц
Сыртқы (Тұтқасын қосқанда)
517 x 310 x 463 мм
Пештің іші
358 x 235,5 x 327 мм
Сыйымдылығы
Салмағы
28 литр
Нетто
Шамамен 17,9 кг
Техникалық параметрлері
Символ Кедендік одақтың 005/2011 техникалық регламентіне
сəйкес қолданылады жəне осы өнімнің қаптамасын екінші рет
пайдалануға арналмағанын жəне жоюға жататынын
көрсетеді. Осы өнімнің қаптамасын азық-түлік өнімдерін
сақтау үшін пайдалануға тыйым салынады.
Символ қаптаманы жою мүмкіндігін көрсетеді. Символ сандық
код жəне/немесе əріп белгілері түріндегі қаптама
материалының белгісімен толықтырылуы мүмкін.
Казақ 63
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 63
11/29/2017 6:55:16 PM
Өндіруші: Samsung Electronics Co., Ltd / Самсунг Электроникс Ко., Лтд
Өндірушінің мекенжайы: (Маетан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си, Гйонгги-до, Корея, 16677
Зауыттың мекенжайы: ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЭРИА 21, ИНДАСТРИАЛ ПАРК, 42000 ПОРТ КЛАНГ,
СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЭСАН, МАЛАЙЗИЯ
Өнімнің өндірілген жердің атауы: Малайзия
Импорттаушы: «SAMSUNG ELECTRONICS CENTRAL EURASIA» (САМСУНГ ЭЛЕКТРОНИКС ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРАЗИЯ)
ЖШС: Қазақстан Республикасы, 050059, Алматы қ., Медеу ауданы, Әл-Фараби д-лы, 36-үй, 3, 4-қабат
“SAMSUNG ELECTRONICS CENTRAL EURASIA” (САМСУНГ ЭЛЕКТРОНИКС ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРАЗИЯ) Республика
Казахстан, 050059, г. Алматы, Медеуский район, пр. Аль-Фараби, д. 36, 3, 4 этажи
Samsung кепілдігіне құрылғының жұмысын түсіндіру үшін шалынған қоңыраулар, теріс орнатылған құрылғыны түзету немесе қалыпты тазалау немесе күтім көрсету жұмыстары кірмейді.
СҰРАҚТАРЫҢЫЗ НЕМЕСЕ ҰСЫНЫСТАРЫҢЫЗ БАР МА?
ЕЛ
ҚОҢЫРАУ ШАЛЫҢЫЗ
НЕМЕСЕ МЫНА САЙТҚА БАРЫҢЫЗ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DE68-04515A-01
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 64
11/29/2017 6:55:16 PM
Mikroto'lqinli pech
Foydalanuvchi qo'llanmasi
MC28M6055**
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
11/29/2017 6:55:19 PM
Mundarija
Mundarija
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
3
Umumiy xavfsizlik
Mikroto‘lqinga oid ehtiyot choralari
Cheklangan kafolat
Mahsulot guruhi bayoni
Ushbu mashinani to'g'ri chiqitga chiqarish (Ishlatilgan elektr va elektronika jihozi)
6
7
7
8
8
O‘rnatish
9
Anjomlar9
O‘rnatiladigan joy
9
Aylanuvchi patnis
9
Xizmat ko‘rsatish
10
Tozalash10
Almashtirish (ta’mirlash)
10
Uzoq vaqt ishlatilmagandagi himoya chorasi
10
Pech xususiyatlari
11
Pech11
Boshqaruv paneli
11
Pechdan foydalanish
Mikroto'lqinli pechning ishlash tamoyili
Pechning to'g'ri ishlashini tekshirish
Vaqtni belgilash
Taom tayyorlash/Isitish
Tayyorlash vaqtini o'zgartirish
Taom tayyorlashni to'xtatish
Quvvatni tejash rejimini o'rnatish
Qaynoq havo avtomatik funksiyalaridan foydalanish Nozik qovurish funksiyalaridan foydalanish
Rus taomlari funksiyalaridan foydalanish
Tez muzdan tushirish funksiyalaridan foydalanish
12
12
12
13
13
14
15
15
15
19
21
37
Tovadan foydalanish
Qaynoq havo
Gril rejimida tayyorlash
Anjom tanlash
Mikroto'lqinlar va grildan birgalikda foydalanish
Mikroto‘lqin va qaynoq havoni birga ishlatish
Issiq tutish xususiyatlaridan foydalanish
Hidni yo‘q qilish xususiyatlaridan foydalanish
Tovushli signalni o'chirib qo'yish
Bolalardan qulflash funksiyalaridan foydalanish
Aylanuvchi patnisni yoqish/o'chirish funksiyalaridan foydalanish
38
39
40
40
41
42
43
44
44
45
45
Idishlarni tanlash bo'yicha yo'riqnoma
46
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
47
Mikroto‘lqinlar47
Taom tayyorlash
47
Isitish50
Suyuqlikni isitish
50
Chaqaloq ovqatini isitish
50
Izoh51
Muzdan tushirish
52
Gril54
Mikroto'lqin + Gril
54
Qaynoq havo
56
Mikroto‘lqin + Qaynoq havo
56
Foydali maslahatlar
58
Nosozliklarni bartaraf etish
59
Nosozliklarni bartaraf etish
Axborot kodi
59
62
Texnik xususiyatlar
63
Mahsulot haqida ma’lumot
63
2 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
11/29/2017 6:55:19 PM
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
XAVFSIZLIK BO'YICHA MUHIM KO'RSATMALAR
FAQAT MIKROTO'LQIN FUNKSIYASI
OGOHLANTIRISH: Agar eshikcha yoki eshikcha zichlagichlari shikastlangan
bo'lsa, pechni vakolatli shaxs tomonidan ta'mirlanmagunicha ishlatmaslik kerak.
OGOHLANTIRISH: Mikroto'lqin quvvatlarining ta'siridan himoya qiluvchi
qopqoqni ochish bilan bog'liq xizmat ko'rsatish yoki ta'mirlash vakolatli shaxs
tomonidan bajarilishi kerak, chunki bu zararlidir.
OGOHLANTIRISH: Suyuqlik va boshqa taomlar mahkam yopilgan idishlarda
isitilmasligi kerak, chunki ular portlab ketishi mumkin.
OGOHLANTIRISH: Bolalarga pechdan qarovsiz foydalanishlariga faqat bola
pechdan xavfsiz ravishda foydalana oladigan va noto'g'ri foydalanish xavfliligini
tushunganda kerakli ko'rsatmalar berilgandan keyingina ruxsat bering.
Bu qurilma faqat ro‘zg‘orda ishlatishga mo‘ljallangan, uni quyidagi joylarda
ishlatmang:
• do‘kon, idora yoki boshqa ishxonalarda xodimlar oshxonasida;
• og‘ilxonalarda;
• mehmonxona va boshqa yashash joylarida mijozlar tomonidan;
• to‘shak va nonushta turidagi mehmonxonalarda.
Faqat mikroto'lqinli pechlarda foydalanish uchun xavfsiz bo'lgan idishlardan
foydalaning.
O'zbek 3
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
11/29/2017 6:55:19 PM
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
DIQQAT BILAN O'QIB CHIQING VA KEYINCHALIK FOYDALANISH UCHUN
SAQLAB QO'YING.
Plastik yoki qog'oz idishlardagi taomlarni isitganda yonib ketish xavfi mavjudligi
tufayli ehtiyot bo'ling.
Bu mikroto'lqinli pech taomlar va ichimliklarni isitish uchun mo'ljallangan.
Taomlar yoki kiyimlarni quritish va yostiqchalar, shippaklar, gubkalar, nam
kiyimlar kabilarni isitish jarohat olish, uchqun chiqishi yoki yong'in xavfining
vujudga kelishiga olib kelishi mumkin.
Tutun chiqsa, qurilmani o'chiring yoki elektr tarmog'iga ulash kabelini
rozetkadan sug'uring va har qanday alangani o'chirish uchun eshikchani ochib
qo'ying.
Ichimliklarni mikroto'lqin yordamida isitish natijasida qaynab, otilib ketishi
mumkin, shuning uchun idishlarni ushlashda ehtiyot bo'lish lozim.
Ovqatlantirish uchun butilka va bolalar ozuqalari uchun bankalarning
ichidagilarni aralashtirish yoki silkitish hamda kuyishning oldini olish uchun
iste'mol qilishdan avval haroratini tekshirib ko'rish kerak.
Butun tuxum va qotirib pishirilgan tuxumni mikroto'lqinli pechda isitib
bo'lmaydi, chunki ular hattoki isitish jarayoni tugagandan keyin ham
mikroto'lqinli pech ichida portlab ketishi mumkin.
Pechni muntazam ravishda tozalab turish va har qanday taom qoldiqlarini olib
tashlash lozim.
Pechni toza holatda saqlamaslik uning sirtining buzilishiga olib kelishi mumkin,
bu esa qurilmaning xizmat qilish muddatiga salbiy ta'sir ko'rsatadi va xavfli
holatlarga olib kelishi mumkin.
Mikroto'lqinli pech pechtaxta ustida yoki alohida foydalanish uchun
mo'ljallangan, pech shkaf ichiga o'rnatilmasligi kerak.
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Mikroto‘lqin yordamida pishirishda taom va ichimliklarni metall idishlarga solish
mumkin emas.
Jihoz ichidan idishlarni olayotganda aylanuvchi patnisni siljitib yubormaslik
uchun ehtiyot bo‘lish lozim.
Jihozni bug‘ yordamida tozalagich bilan tozalamaslik lozim.
Mikroto'lqinli pechni suv sepib tozalash mumkin emas.
Bu qurilma treyler, furgon va shunga o'xshash transport vositalariga o'rnatish
uchun mo'ljallanmagan.
Bu qurilmadan jismoniy, sezgi yoki aqliy qobiliyati cheklangan yoki bilimi va
tajribasi yetarli bo'lmagan shaxslar (jumladan bolalar) foydalanishlari mumkin
emas. Ularning xavfsizligi uchun javobgar shaxs tomonidan bu qurilmadan
foydalanish to'g'risida ularga ko'rsatma bergan yoki nazorat qilib turgan hollar
bundan mustasno.
Bolalar moslama bilan o'ynamasliklarini nazorat qilib turishingiz kerak.
Moslamadan yoshi 8 dan oshgan bolalar, jismoniy, sezuvchanlik yoki aqliy
qobiliyati cheklangan odamlar tegishli yo'l-yoriq yoki ko'rsatma berilgan
taqdirda va uning xavfini tushungan holda foydalanishi mumkin. Bolalar bu
qurilma bilan o'ynamasliklari kerak. Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish bolalar
tomonidan nazoratsiz tarzda amalga oshirilmasligi kerak.
Agar elektr manbaiga ulash kabeli shikastlangan bo'lsa, xatarning oldini olish
uchun u ishlab chiqaruvchi, uning xizmat ko'rsatish agenti yoki malakali shaxslar
tomonidan almashtirilishi kerak.
Bu pech bo'shlig'i va boshqaruv panelidan foydalanish oson bo'lgan tarzda
to'g'ri yo'nalish va balandlikda o'rnatilishi kerak.
Pechdan ilk marta foydalanganda pech 10 daqiqa ichiga suv qo'yilgan holda
ishlatilishi va keyin foydalanilishi kerak.
Agar ishlaganda bu pech g'alati shovqin, kuygan hid yoki tutun chiqarsa,
darhol elektr manbaiga ulash vilkasini uzing va yaqinroqdagi xizmat ko'rsatish
markaziga murojaat qiling.
Pech elektr manbaiga ulash vilkasidan osongina foydalanish mumkin bo'lgan
tarzda joylashtirilishi kerak.
4 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
11/29/2017 6:55:19 PM
FAQAT PECH FUNKSIYASI - IXTIYORIY
O'zbek 5
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
11/29/2017 6:55:19 PM
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
OGOHLANTIRISH: Qurilmadan birgalikdagi rejimda ishlatilganda hosil
qilinadigan harorat tufayli bolalar pechdan faqat kattalarning nazorati ostida
foydalanishlari kerak.
Foydalanish vaqtida pech issiq bo'ladi. Pech ichidagi isitish elementlariga tegib
ketmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.
OGOHLANTIRISH: Foydalanish vaqtida tegish mumkin bo'lgan qismlar issiq
bo'ladi. Yosh bolalardan uzoqroq saqlash kerak.
Mikroto'lqinli pechning shishali eshigini tozalash uchun abraziv materiallar yoki
o'tkir metall qirg'ichlardan foydalanmang, chunki ular shisha yuzasini tirnashi,
bu esa oynada darzlar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Bug' yordamida tozalagichdan foydalanmaslik kerak.
OGOHLANTIRISH: Lampani almashtirishdan avval elektr toki urishini oldini
olish uchun qurilmani albatta uzib qo'ying.
Qizib ketmasligi uchun jihoz dekorativ eshik ortida o‘rnatilmasligi kerak.
OGOHLANTIRISH: Qurilma va tegish mumkin bo'lgan qismlar foydalanish
vaqtida issiq bo'ladi.
Isitish elementlariga tegib ketmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.
8 yoshdan kichikroq bolalalarni, agar ular doimiy nazorat ostida bo'lmasalar,
pechga yaqinlashtirmaslik lozim.
DIQQAT: Pishirish jarayonini kuzatib turish lozim. Qisqa muddatli pishirish
jarayonini uzluksiz kuzatish lozim.
Pech ishlayotgan vaqtda eshikcha yoki tashqi yuzalar qizib ketishi mumkin.
Qurilma ishlayotgan vaqtda tegish mumkin bo'lgan yuzalarning harorati baland
bo'lishi mumkin.
Ishlayotganida sirtlari qizib ketishi mumkin.
Bu qurilmalar tashqi taymer yoki masofadan boshqarish pulti yordamida
ishlatish uchun mo'ljallanmagan.
Moslamadan yoshi 8 dan oshgan bolalar, jismoniy, sezuvchanlik yoki aqliy
qobiliyati cheklangan odamlar tegishli yo'l-yoriq yoki ko'rsatma berilgan
taqdirda va uning xavfini tushungan holda foydalanishi mumkin. Bolalar bu
qurilma bilan o'ynamasliklari kerak. Agar bolalar 8 yoshdan katta va nazorat
ostida bo'lmasalar, ular qurilmani tozalashi va unga texnik xizmat ko'rsatishi
mumkin emas.
Pech va uning tashqi simlarini 8 yoshdan kichik bo'lgan bolalarning qo'llari
yetmaydigan tarzda saqlang.
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Umumiy xavfsizlik
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Har qanday o‘zgartirish yoki ta’mirlashni malakali mutaxassis amalga oshirishi kerak.
Germetik konteynerdagi ovqat yoki suyuqlikni mikroto‘lqin funksiyasida isitmang.
Pechni tozalash uchun benzol, suyultirgich, spirt, bug‘ yoki yuqori bosimli tozalagichlardan foydalanmang.
Pechni bunday joylarga o‘rnatmang: issiqlik manbalari yoki yonuvchan materiallar yaqinida, nam, yog‘li, chang yoki
to‘g‘ridan-to‘g‘ri tushuvchi quyosh nurlari yoki suv ta’siri ostidagi joylar; gaz sizib chiqishi mumkin bo‘lgan joylar; notekis
sirt.
Pechni mahalliy va davlat qoidalariga muvofiq yerga to‘g‘ri ulash kerak.
Elektr manbaiga ulash kabelining vilkasi va aloqa joylaridan yot jismlarni ketkazish uchun muntazam ravishda quruq latta
bilan artib turing.
Elektr manbaiga ulash kabelini tortmang, bukmang yoki ustiga og‘ir buyum qo‘ymang.
Gaz sizib chiqayotgan bo‘lsa (propan, siqilgan gaz va hokazo), darhol xonani shamollating. Elektr shnuriga tegmang.
Elektr shnuriga ho‘l qo‘lingiz bilan tegmang.
Pech ishlab turganida uning elektr manbaiga ulash vilkasini sug‘urib olmang.
Barmog‘ingizni yoki yot jismlarni tiqmang. Pechga yot jismlar kirib qolsa, tokdan sug‘uring va mahalliy Samsung xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat qiling.
Pechga nisbatan kuch ishlatmang yoki ta’sir o‘tkazmang.
Pechni nozik buyumlar ustiga qo‘ymang.
Elektr tarmog‘idagi kuchlanish, chastota va tok kuchining qurilmaning texnik xususiyatlariga mosligiga ishonch hosil qiling.
Vilkani rozetkaga mahkam tiqing. Bir nechta vilkali adapter, uzaytirgich yoki transformatorlardan foydalanmang.
Elektr shnurini metal buyumlarga ilib qo‘ymang. Shnur buyumlarning orasidan yoki pechning orqasidan o‘tsin.
Shikastlangan vilka, elektr shnuri yoki bo‘shab qolgan rozetkadan foydalanmang. Vilka yoki shnur shikastlangan bo‘lsa,
mahalliy Samsung xizmat ko‘rsatish markaziga murojaat qiling.
Bevosita pechga suv quymang yoki sepmang.
Pech ustiga, ichiga va eshigiga hech qanday buyum qo‘ymang.
Pech ustiga uchuvchan moddalar, masalan, insektitsid sepmang.
Pechda tez yonuvchan materiallarni saqlamang. Spirt bug‘lari pechning qaynoq qismlariga tegishi mumkin, shu sababli
tarkibida spirt bo‘lgan taom yoki ichimliklarni isitayotganda ehtiyot bo‘ling.
Bolalar pech eshigiga urilib ketishi yoki barmog‘ini qisib olishi mumkin. Eshigini ochib-yopayotganda bolalarni
yaqinlashtirmang.
Mikroto‘lqinga oid ogohlantirish
Ichimliklarni mikroto‘lqin yordamida isitish natijasida qaynab, otilib ketishi mumkin, shu sababli idishlarni ushlashda ehtiyot
bo‘lish lozim. Ichimliklarni olishdan oldin kamida 20 soniyaga qo‘yib qo‘ying. Kerak bo‘lsa, isitish paytida aralashtirib turing.
Isitilganidan so‘ng doim aralashtiring.
Kuyib qolganda birinchi yordam ko‘rsatish bo‘yicha quyidagi amallarni bajaring:
1. Kuygan joyni kamida 10 daqiqa sovuq suvga botirib turing.
2. Unga toza quruq lattani bog'lang.
3. Hech qanday krem, moy yoki losyon surtmang.
Patnis yoki ilgak shikastlanmasligi uchun, taom tayyorlagandan so‘ng darhol suvga solmang.
Pechda yog‘ni dog‘lamang, chunki yog‘ haroratini boshqarib bo‘lmay qolishi mumkin. Natijada yog‘ toshib ketishi
mumkin.
Mikroto‘lqinli pechga oid ehtiyot choralari
Faqat mikroto‘lqinda ishlatish mumkin bo‘lgan idish-tovoq ishlating. Metall idishlar, oltin yoki kumush qoplangan oshxona
idishlari, shampurlar kabilardan foydalanmang.
O‘ralgan simlarni olib tashlang. Uchqun chiqishi mumkin.
Qog‘oz yoki kiyimlarni quritish uchun pechdan foydalanmang.
Oz miqdordagi taomlarni isitishda taomning ortiqcha isib yoki kuyb ketmasligi uchun vaqtni qisqartiring.
Elektr shnuri va vilkasini suv hamda issiqlik manbalarida uzoqda tuting.
Yorilmasligi uchun xom tuxum yoki qaynatilgan tuxumlarni isitmang. Zich yopilgan yoki vakuumdagi idishlar, yong‘oq,
pomidor va hokazolarni isitmang.
Havo almashish tirqishlarini mato yoki qog'oz bilan yopib qo'ymang. Yong‘in chiqish xavfi vujudga keladi. Pech ortiqcha
qizib ketishi va avtomatik tarzda o‘chishi mumkin va u yetarli darajada soviginicha o'chiq holda qoladi.
Idishlarni olayotgan doim pech qo‘lqoplaridan foydalaning.
Suyuqlikni isitish vaqtida va undan keyin aralashtiring va kuchli qaynashning oldini olish uchun pech o'chganidan keyin
kamida 20 soniya kuting.
Eshikchani ochganda issiq havo yoki bug'dan kuyib qolishning oldini olish uchun pechdan uzatilgan qo'l masofasida
turish kerak.
Bo‘sh pechni yoqmang. Xavfsizlikni ta’minlash maqsadida pech 30 daqiqadan keyin avtomatik ravishda o‘chadi. Pech
tasodifan yoqilgan hollarda mikroto‘lqinlarni yutishi uchun uning ichiga bir stakan suv qo‘yib qo‘yish tavsiya qilinadi.
Pechni o‘rnatishda bu qo‘llanmada ko‘rsatilgan oraliqlarga rioya eting. ("Mikroto‘lqinli pechni o‘rnatish" bo‘limiga qarang.)
Boshqa elektr jihozlarini pechga yaqin joylashgan rozetkalarga ulashda ehtiyot choralariga amal qiling.
6 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
11/29/2017 6:55:19 PM
Cheklangan kafolat
Quyidagi ehtiyot choralariga amal qilmaslik mikroto'lqinli nurlanishning organizmingizga zararli ta'siriga olib kelishi
mumkin.
Agar moslamaning va/yoki anjomning shikastlanishi mijoz tomonidan qilingan bo'lsa, Samsung anjomni almashtirish yoki
kosmetik defektni tuzatish uchun tuzatish to'lovini undirishi mumkin. Bu talablar qoplaydigan elementlarga quyidagilar
kiradi:
•
•
•
•
Pechni eshigi ochiq turgan holatda ishlatmang. Blokirovkalash kontaktlarini (eshikcha qulfini) buzmang.
Blokirovkalash kontaktlarining tirqishlariga hech narsa tiqmang.
Pech eshikchasi va old panel orasiga hech qanday buyum qo‘ymang, zichlovchi yuzalarda ovqat qoldiqlari yoki
tozalash vositalarining cho'kindilari to'planishiga yo'l qo'ymang. Pechdan har gal foydalangandan so'ng eshikcha va
uning zichlovchi yuzasini oldin ho'l, keyin esa yumshoq quruq latta bilan artgan holda, tozalikda saqlang.
Pech shikastlangan bo‘lsa, uni ishlatmang. Malakali mutaxassis tomonidan ta’mirlanganidan so‘nggina ishlating.
Muhim: pech eshigi to‘g‘ri yopilishi kerak. Eshik egilmasligi kerak; eshik ilgaklari singan yoki bo‘shab qolgan
bo‘lmasligi kerak; eshik zichlagichlari va zichlovchi yuzalari shikastlanmasligi kerak.
Barcha sozlash va ta’mirlash ishlari malakali mutaxassis tomonidan bajarilishi lozim.
•
•
O‘yilgan, qirilgan yoki singan eshik, tutqichlar, old panel yoki boshqaruv paneli.
Buzilgan yoki yo'q bo'lgan lotok, yo'naltiruvchi rolik, mufta yoki reshyotka.
Pechdan faqat ushbu qo'llanmada bayon qilingan undan foydalanish uchun mo'ljallangan maqsadlardagina foydalaning.
Ushbu qo'llanmadagi ogohlantiruvchi xabarlar va xavfsizlik bo'yicha muhim ko'rsatmalar bo'lishi mumkin bo'lgan
barcha holatlar va vaziyatlarni qamrab olmaydi. Pechni o'rnatish, unga texnik xizmat ko'rsatish va undan foydalanishda
foydalanuvchi sog'lom fikr bilan ish ko'rishi, e'tiborli va ehtiyotkor bo'lishi kerak.
Ushbu foydalanuvchi qo'llanmasi bir nechta modellarga mo'ljallanganligi uchun mikroto'lqinli pechning xususiyatlari
ushbu qo'llanmada keltirilgan xususiyatlardan bir oz farq qilishi va ayrim ogohlantiruvchi xabarlar unga tegishli bo'lmasligi
mumkin. Agar sizda qandaydir savollar yoki muammolar bo'lsa, mahalliy Samsung xizmat ko'rsatish markaziga murojaat
qiling yoki www.samsung.com saytidan ma'lumot oling.
Bu pechni faqat ovqat isitishda ishlating. Faqat uy sharoitida foydalanish uchun mo'ljallangan. Ichi to'ldirilgan mato va
yostiqlarni isitmang. Ishlab chiqaruvchi pechdan noto'g'ri foydalanilganligi natijasida yetgan zarar uchun javobgarlikni o'z
zimmasiga olmaydi.
Pech yuzasining buzilishi va xatarli holatlarning yuzaga kelmasligi uchun pechni doim toza va yaxshi ahvolda saqlang.
O'zbek 7
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
11/29/2017 6:55:19 PM
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Mikroto‘lqinga oid ehtiyot choralari
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Mahsulot guruhi bayoni
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Bu qurilma B sinf 2-guruhga kiruvchi ISM jihozi hisoblanadi. 2-guruh materiallarni qayta ishlash uchun elektromagnit
nurlanish ko'rinishidagi radiochastotaviy quvvatlar hosil qiluvchi va shunday quvvatlardan foydalanuvchi ISM qurilmalar,
EDM va yoyli payvandlash uchun jihozlarni o'z ichiga oladi.
B sinfiga kiruvchi jihozlar uy sharoitlarida va turar-joy binolarini ta'minlovchi past kuchlanishga ega bo'lgan tarmoqqa
to'g'ridan-to'g'ri ulangan binolarda foydalanish uchun mo'ljallangan.
Ushbu mashinani to'g'ri chiqitga chiqarish (Ishlatilgan elektr va elektronika jihozi)
(Chiqindilarni ajratgan holda yig'ish tizimiga ega bo'lgan mamlakatlarga tegishli)
Mahsulot, aksessuarlar yoki bosma nashrlardagi ushbu markirovka ushbu mahsulot va
uning elektron yordamchi qurilmalarining (masalan, zaryadlash qurilmasi, naushniklar,
USB kabeli) xizmat muddatlarini o'tab bo'lganlaridan keyin boshqa maishiy chiqindilar
bilan birgalikda chiqitga chiqarib bo'lmasligini ko'rsatadi. Keraksiz buyumlarni nazoratsiz
tarzda chiqitga chiqarish tufayli atrof-muhitga yoki odamlarning salomatliklariga
yetkazilishi mumkin bo'lgan zararlarning oldini olish uchun ko'rsatilgan elementlarni
tashlab yuborilayotgan qurilmaning boshqa qismlaridan ajratib oling va moddiy
resurslardan oqilona tarzda takroran foydalanishga ko'maklashish uchun ulardan qayta
foydalaning.
Uyda foydalanuvchilar ekologik jihatdan xavfsiz tarzda qayta foydalanish uchun ushbu
qurilmalarni qayerda va qanday topshirish mumkinligi to'g'risida ma'lumotlar olish uchun
o'zlari ushbu mahsulotni xarid qilgan chakana sotuvchiga yoki mahalliy hokimiyat ofi siga
murojaat qilishlari kerak.
Biznes bilan shug'ullanuvchi foydalanuvchilar o'zlarining ta'minotchilari bilan
bog'lanishlari va xarid shartnomasi qoidalari va shartlari bilan tanishishlari kerak. Ushbu
mahsulot va uning elektron aksessuarlarini tashlab yuboriladigan boshqa tij oriy
chiqindilar bilan birgalikda chiqitga chiqarmaslik kerak.
8 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
11/29/2017 6:55:19 PM
O‘rnatish
O‘rnatiladigan joy
Anjomlar
Siz xarid qilgan modelga qarab, uning to'plamiga bir nechta anjom kiradi, ular turli shaklda qo'llanilishi mumkin.
•
A
01 Rolikli taglik, pechning markaziga o'rnatiladi.
Rolikli taglik aylanuvchi patnisni ushlab turadi.
B
•
•
03 Yuqori tokcha, pastki tokcha aylanuvchi patnisga
o‘rnatiladi.
Metall tokchalardan bir vaqtda ikki xil taomni tayyorlash
uchun foydalanish mumkin. Kichkina idish aylanuvchi
patnisga va ikkinchi idish tokchaga joylashtirilishi mumkin.
Metall tokchalardan gril, qaynoq havo va birgalikda
tayyorlash rejimida foydalanish mumkin.
C
•
D
A.
B.
C.
D.
yuqoridan 20 sm
orqadan 10 sm
yon tomondan 10 sm
poldan 85 sm
•
Aylanuvchi patnis
Pechning ichidagi barcha o'rama materiallarni chiqarib oling.
Rolikli taglik va aylanuvchi patnisni o'rnating. Aylanuvchi patnis
bemalol aylanishini tekshiring.
04 Qizartiruvchi idish, 38-betga qarang.
Tovadan mikroto'lqin yoki birgalikda tayyorlash rejimlarida
taomni yaxshiroq qizartirish uchun foydalaniladi. U
qandolatchilik mahsulotlari va pitsada qisirdoqlarning hosil
bo'lishiga yordam beradi.
DIQQAT
Mikroto‘lqinli pechdan rolikli taglik va aylanuvchi patnissiz FOYDALANMANG.
O'zbek 9
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
11/29/2017 6:55:20 PM
O‘rnatish
02 Aylanuvchi patnis, rolikli taglikka markazi muftaga
o‘rnashadigan tarzda joylashtiriladi.
Aylanuvchi patnis ovqat tayyorlash uchun asosiy yuza bo'lib
xizmat qiladi; uni osonlik bilan pechdan chiqarib olish va
yuvish mumkin.
Poldan taxminan 85 sm balandlikdagi yassi, tekis yuzani
tanlang. Yuza pechning og‘irligini ko‘tara olishi kerak.
Havo aylanishi uchun orqa devori va ikkala tomonidan
kamida 10 sm, tepasidan kamida 20 sm joy qoldiring.
Pechni issiq yoki nam joyga, masalan, boshqa mikroto‘lqinli
pechlar yoki radiatorlar yoniga o'rnatmang.
Pechning elektr ta’minotiga oid xarakteristikalariga rioya
eting. Uzaytirgich ishlatish zarur bo‘lsa, faqat tasdiqdan
o‘tganini ishlating.
Pechni ilk marta ishlatishdan oldin uning ichki yuzasini va
eshik zichlagichini nam latta bilan arting.
Xizmat ko‘rsatish
Almashtirish (ta’mirlash)
Tozalash
Pech usti yoki ichida kir yig‘ilib qolmasligi uchun muntazam tozalab turing. Ayniqsa eshigi, eshik zichlagichi, aylanuvchi
patnis va rolikli taglikka (mavjud modellardagina) e’tibor bering.
Eshik oson ochilib-yopilmasa, birinchi galda eshik zichlagichiga kir yig‘ilib qolishini tekshiring. Pechning ichi va ustini
tozalash uchun yumshoq lattani sovunli suv bilan ishlating. Chaying va yaxshilab quriting.
Bu pech ichida foydalanuvchi olib qo‘yadigan qismlari yo‘q. Pechni o‘zingiz ko‘chirish yoki ta’mirlashga urinmang.
Pech ichida qotib qolgan, hid chiqarayotgan kirlarni ketkazish uchun
•
1. Pechni bo‘shatib, limon sharbatiga suv qo'shilgan chashkani aylanuvchi patnisga qo'ying.
2. Pechni 10 daqiqa davomida quvvatning maksimal darajasida qizdiring.
3. Sikl tugagach, pech sovishini kuting. Keyin eshigini ochib, pishirish bo‘lmasini tozalang.
Xizmat ko‘rsatish
Chayqaluvchi isitgichli modellar ichini tozalash
A
Pishirish kamerasining yuqori qismini tozalash uchun yuqoridagi
isitish elementini ko‘rsatilganidek qilib 45° (A) pasaytiring. Shunda
tepani tozalash oson bo‘ladi. Tozalab bo‘lgach, isitish elementini
joyiga qaytaring.
OGOHLANTIRISH
•
•
Agar ilmoqlar, zichlagich va/yoki eshik bilan muammo aniqlansa, yordam uchun malakali texnikka yoki mahalliy
Samsung xizmat ko‘rsatish markaziga murojaat qiling.
Chiroq lampasini almashtirmoqchi bo‘lsangiz, mahalliy Samsung xizmat ko‘rsatish markaziga murojaat qiling. Uni
o‘zingiz almashtirmang.
Agar pechning tashqi korpusi bilan muammo yuzaga kelsa, avval tokdan uzing, keyin mahalliy Samsung xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat qiling.
Uzoq vaqt ishlatilmagandagi himoya chorasi
Pechni uzoq vaqt ishlatmasangiz, tokdan uzing va pechni quruq, changsiz joyga ko‘chiring. Pech ichida yig‘iladigan chang
va namlik uning ishlashiga ta’sir ko‘rsatishi mumkin.
DIQQAT
•
•
•
•
Eshik va uning zichlagichlarini toza tuting hamda eshik oson ochilib-yopilishiga amin bo‘ling. Aks holda pechning
ishlash muddati qisqarishi mumkin.
Pechning ventilyatsiya tirqishlariga suv tushishidan ehtiyot bo‘ling.
Tozalashda dag‘al yoki kimyoviy moddalardan foydalanmang.
Har bir foydalangandan keyin pechni sovitib, pishirish bo‘lmasini yumshoq yuvish vositasi eritmasi bilan tozalang.
10 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
11/29/2017 6:55:20 PM
Pech xususiyatlari
Boshqaruv paneli
Pech
01
06
07
08
03
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
Аэрогриль Hot Blast Авто (Qaynoq havo avtomatik)
Русская кухня (Rus taomlari)
Ускоренная разморозка (Tez muzdan tushirish)
Здоровое поджаривание (Nozik qovurish)
Поддержание тепла (Issiq tutish)
Устранение запахов (Hidni yo‘q qilish)
Аэрогриль Hot Blast (Qaynoq havo)
Гриль (Gril)
СВЧ (Mikroto‘lqin)
Комби (Birgalikda ishlatish)
Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
Bolalardan qulflash
СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO)
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
09
12
01 Isitish elementi
02 Ventilyatsion tirqishlar
03 Blokirovkalash kontaktlari
tirqishlari
04 Eshik qulfi
05 Eshik
06 Aylanuvchi patnis
07 Mufta
08 Rolikli taglik
09 Boshqaruv paneli
11
13
14
15
O'zbek 11
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
11/29/2017 6:55:21 PM
Pech xususiyatlari
04 05
02
Pechdan foydalanish
Mikroto'lqinli pechning ishlash tamoyili
Pechning to'g'ri ishlashini tekshirish
Mikroto'lqinlar yuqori chastotali elektromagnit to'lqinlardir; mikroto'lqinlardan ajralib chiqadigan quvvatlar taomlarni
tayyorlash yoki ularning shakli va ranglarini o'zgartirmasdan isitishga imkon beradi.
Mikroto'lqinli pechdan quyidagilar uchun foydalanish mumkin:
Quyida bayon qilingan oddiygina protsedura istalgan vaqtda pechning to'g'ri ishlayotganligini tekshirish imkonini beradi.
Agar sizda pechning ishlashi to‘g‘risida shubhalar bo‘lsa, 59-sahifadagi “Nosozliklarni bartaraf etish” bo‘limiga qarang.
•
•
•
Pech o'zgaruvchan tok tarmog'ining mos rozetkasiga ulangan bo'lishi kerak. Pechga aylanuvchi patnis o'rnatilgan bo'lishi
kerak. Agar eng yuqori darajadagidan farq qiluvchi quvvat darajasidan (100 % - 900 Vt) foydalanilsa, suvni qaynash
darajasiga yetkazish uchun ko'proq vaqt talab qilinadi.
Muzdan tushirish
Isitish
Taom tayyorlash
Taom tayyorlash tamoyili.
Pechdan foydalanish
1. Magnetron tomonidan hosil qilinadigan chuqurlikdan
qaytarilgan mikroto'lqinlar aylanuvchi patnisda taomni
aylantirish jarayonida bir tekis taqsimlanadi. Shuning
hisobiga taom bir tekis tayyorlanadi.
2. Mikroto'lqinlar mahsulot ichiga 1 dyuym (2,5 sm)
chuqurlikkacha kiradi. Keyin issiqlikning mahsulot ichida
tarqalishi hisobiga pishirish davom ettiriladi.
3. Tayyorlash vaqti foydalaniladigan idishlar va mahsulotning
quyidagi xususiyatlariga bog'liq ravishda turlicha bo'ladi:
•
•
•
IZOH
Pech eshigini tepa tomonidagi tutqichini tortib oching. Aylanuvchi patnisga suv quyilgan stakanni joylashtiring.
Eshikchani yoping.
СВЧ (Mikroto‘lqin) rejimini bosing va vaqtni 4 yoki 5 daqiqaga
qo‘yish uchun СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing.
Pechdagi suv 4 yoki 5 daqiqa davomida isiydi. Keyin suv qaynashi
kerak.
Miqdori va zichligi
Tarkibidagi suv miqdori
Boshlang'ich harorat (mahsulotning muzlatilganligi
yoki yo'qligi)
DIQQAT
Tayyorlanayotgan taomning markaziy qismi issiqlikning yoqilishi hisobiga tayyorlanganligi uchun taom tayyorlash jarayoni
hattoki taom pechdan olingandan keyin ham davom ettiriladi. Shuning uchun quyidagilarni ta'minlash uchun taom
retseptlari va ushbu yo'riqnomada ko'rsatilgan taomning kutish vaqtiga amal qilish lozim:
•
•
Taomni markazigacha bir tekis tayyorlash.
Taomning butun hajmi bo'yicha bir xil harorat.
12 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
11/29/2017 6:55:21 PM
Vaqtni belgilash
Taom tayyorlash/Isitish
Elektr quvvati berilganda displeyda avtomatik ravishda “88:88” va keyin “12:00” ko‘rsatiladi.
Joriy vaqtni o'rnating. Vaqt 24 soatlik yoki 12 soatlik formatda bo‘lishi mumkin. Soatni quyidagi holatlarda o'rnatish kerak
bo'ladi:
Quyida keltirilgan jarayonda taomni tayyorlash yoki isitish jarayoni bayon qilinadi.
•
•
Mikroto'lqinli pechni ilk marta o'rnatayotganda
Elektr toki tarmog'ida uzilishlar bo'lgandan keyin
DIQQAT
Pechni qarovsiz qoldirishdan avval tayyorlashning berilgan parametrlarini DOIMO tekshiring. Eshikni oching.
Tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Eshikchani yoping. Hech qachon mikroto'lqinli
pechning ichi bo'sh bo'lganida, uni yoqmang.
IZOH
Yozgi vaqtdan qishki vaqtga o'tgan paytda va aksincha bo'lganida, soatni to'g'rilashni unutmang.
1
2
5
3
6
4
7
1
2. Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
kerakli quvvat darajasini tanlang. Shunda buni bosib:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi quvvat darajasini
qo‘ying.
2
3
•
4
5 soniya ichida quvvat darajasini qo'ymasangiz,
avtomatik ravishda tayyorlash vaqtini o'rnatish
bosqichiga o'zgaradi.
3. Buni buragan holda tayyorlash vaqtini o'rnating:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
Tayyorlash vaqti ko‘rsatiladi.
4. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Pech ichida chiroq yonadi va patnis aylana boshlaydi.
Tayyorlash boshlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
O'zbek 13
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
11/29/2017 6:55:22 PM
Pechdan foydalanish
1. Buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
2. Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
vaqtni ko‘rsatish turini o‘rnating. (12s yoki 24s)
3. Buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
sozlashni yakunlang.
4. Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
soatni qo‘ying.
5. Buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
6. Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
daqiqani qo‘ying.
7. To‘g‘ri vaqt ko‘rsatilganida, buni bosib: Funksiyalarni
tanlash doiraviy shkalasi soatni ishga tushiring.
Pechdan foydalanilmayotgan vaqtda joriy vaqt ko'rsatiladi.
1. Microwave (Mikroto'lqin) tugmasini bosing.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Mikroto‘lqin rejimi)
900 Vt
(Ishlab chiqilayotgan quvvat)
Pechdan foydalanish
Quvvat darajalari va tayyorlash vaqtini o'lchash
Tayyorlash vaqtini o'zgartirish
Quvvat darajasini berish funksiyasi ishlab chiqilayotgan quvvat miqdorini va shu orqali uning turi va miqdoriga bog'liq
ravishda taom tayyorlash yoki isitish uchun zarur bo'ladigan vaqtni boshqarishga imkon beradi. Oltita quvvat darajalari
o'rtasida tanlashingiz mumkin.
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini har bosganda 30 soniya qo‘shish orqali taom tayyorlash vaqtini orttirish
mumkin.
Quvvat darajasi
Foiz
Chiqish quvvati
YUQORI
100 %
900 Vt
O'RTACHA YUQORI
67 %
600 Vt
O'RTACHA
50 %
450 Vt
O'RTACHA PAST
33 %
300 Vt
MUZDAN TUSHIRISH
20 %
180 Vt
PAST
11 %
100 Vt
•
•
Oddiygina eshikchani ochish bilan istalgan vaqtda tayyorlash jarayoni holatini tekshiring
Tayyorlashning qolgan vaqtini orttiring
1-usul
Tayyorlash vaqtida taom tayyorlash vaqtini orttirish uchun
qo‘shiladigan har 30 soniya uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
• Misol: Uch daqiqa qo'shish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini olti marta bosing.
2
Retseptlarda va ushbu ko'rsatmalarda ko'rsatilgan tayyorlash vaqti ma'lum quvvat darajasiga mos keladi.
Pechdan foydalanish
Agar quyidagini tanlasangiz...
Tayyorlash vaqti quyidagi bo'ladi...
Yuqoriroq quvvat darajasi
Kamroq
Pastroq quvvat darajasi
Ko'proq
1
2-usul
Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi tayyorlash
vaqtini rostlang.
• Tayyorlash vaqtini orttirish uchun o'ngga va tayyorlash
vaqtini kamaytirish uchun chapga burang.
14 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
11/29/2017 6:55:22 PM
Taom tayyorlashni to'xtatish
Qaynoq havo avtomatik funksiyalaridan foydalanish
Tayyorlash jarayonini istalgan vaqtda to'xtatish mumkin, bu quyidagi harakatlarni bajarishga imkon beradi:
10 ta Аэрогриль Hot Blast Авто (Qaynoq havo avtomatik) funksiyasi dasturlashtirilgan tayyorlash vaqtlarini o'z ichiga
oladi. Ular uchun tayyorlash vaqtini yoki quvvat darajasini belgilash talab etilmaydi. Buni burab, tayyorlanadigan porsiyalar
miqdorini belgilash mumkin: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
•
•
•
Taom tayyorlashni nazorat qilish
Taomni ag'darish yoki aralashtirish
Dimlab pishirish uchun qoldirish
DIQQAT
Tayyorlash jarayonini
to'xtatish uchun...
Quyidagilarni bajaring...
Vaqtinchalik
•
Eshikni oching. Tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Eshikchani yoping.
•
To'liq
Faqat mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun xavfsiz bo'lgan qabul qiluvchilardan foydalaning.
•
СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bir marta bosing.
Taom tayyorlash to'xtatiladi.
Pishirish sozlamalarini bekor qilmoqchi bo'lsangiz, yana СТОП/ЭКО
(TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bosing.
1. Аэрогриль Hot Blast Авто (Qaynoq havo avtomatik)
tugmasini bosing.
1
2
3
Quvvatni tejash rejimini o'rnatish
Bu pechda quvvatni tejash rejimi bor.
•
•
СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bosing.
Displey o'chadi.
Quvvatni tejash rejimidan chiqish uchun eshigini oching
yoki СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bosing,
keyin displeyda joriy vaqt ko'rsatiladi. Pech foydalanish
uchun tayyor bo'ladi.
IZOH
4
2. Buni burab, tayyorlanayotgan taom turini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi. Avvaldan
dasturlashtirilgan turli qizdirish rejimlarining bayoni
keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan. Shunda buni bosib:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi taom turini
tanlang.
3. Buni buragan holda porsiya miqdorini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
4. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Taom avvaldan dasturlashtirilgan parametrlarga muvofiq
tayyorlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
Avtomatik energiyani tejash funksiyasi
Agar moslama sozlashning o'rtasida yoki vaqtinchalik to'xtash holatida ishlayotgan bo'lganda hech qanday funksiyani
tanlamasangiz, 25 daqiqadan keyin funksiya bekor qilinadi va soat ko'rsatiladi.
Pech chirog'i eshigi ochiq holatda 5 daqiqadan keyin o'chadi.
O'zbek 15
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
11/29/2017 6:55:23 PM
Pechdan foydalanish
•
Eshikchani oching yoki СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bir marta
bosing.
Taom tayyorlash to'xtatiladi.
Tayyorlashni davom ettirish uchun yana eshikni yoping va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Pechdan foydalanish
Qaynoq havo avtomatik qo‘llanmasi
Quyidagi jadvalda Аэрогриль Hot Blast Авто (Qaynoq havo avtomatik) 10 ta dasturi, miqdoriy xususiyatlari, kutish
vaqti va tegishli tavsiyalar keltirilgan. Bu dasturlar mikroto‘lqin, gril va konveksiya isitgichida ishlaydi.
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
Muzlatilgan qolipli
pitsa
300-350 g
O‘ramini olib tashlab, pitsani pastki tokchaga qo‘ying.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
H2
Uy pitsasi
500-550 g
• Tarkibi
Pitsa xamiri (200-250 g)
150 g oq un, 3 g quritilgan achitqi, 0,5 qoshiq zaytun
moyi, 100 ml iliq suv, 0,5 qoshiq shakar va tuz
Usti
100 g parraklangan sabzavot, 100 g tomat pyuresi, 80100 g qirilgan motsarella pishlog‘i
Pechdan foydalanish
H1
• Usuli
Un, achitqi, moy, tuz va iliq suvni idishga solib,
aralashtirib xamir qiling. Mikser yoki qo‘lda 5-10 daqiqa
aralashtiring. Qopqoq bilan yopib, 30 daqiqaga damlab
qo‘ying.
Tovaga yoying. Xamir ustidan tomat pyuresini solib,
sabzavotlarni qo‘shing. Ustidan tekis qilib pishloqni
seping. Yuqori tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan keyin
2-3 daqiqa kuting.
Kod
H3
Oziq-ovqat
Uy lazanyasi
Porsiya hajmi
500-600 g
1000-1100 g
Ko'rsatmalar
• Masallig‘i (1000-1100 g)
2 qoshiq zaytun moyi, 300 g go‘sht qiymasi, 200 g
pomidor sousi, 100 ml lahm go‘sht, 150 g quritilgan
lazanya bo‘lagi (8 parrak), 1 ta piyoz (to‘g‘ralgan), 1
qoshiqchadan quritilgan petrushka, oregano, rayhon,
200 g qirilgan motsarella pishlog‘i - Agar 500-600
gramm bo‘lsa, bularning yarmini ishlating.
• Usuli
Sous: Moyni tovada qizitib, qiyma bilan piyozni
qizartirib, 10 daqiqacha qovuring. Ustidan pomidor
sousini quyib, go‘shtni soling, quritilgan ziravorlarni
qo‘shing. Qaynatib olib, keyin 30 daqiqaga miltillatib
qo‘ying. Lazanyani o‘ramdagi yo‘riqnomasiga qarab
pishiring. Vermishel, go‘sht sousi va pishloqni bir
qatlam qilib soling, keyin yana bir qatlam soling.
Keyin vermishel ustidan qolgan motsarella pishlog‘ini
tekis sepib, tayyor taomni pastki tokchaga qo‘ying.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
16 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
11/29/2017 6:55:23 PM
Kod
H4
Oziq-ovqat
Qo‘lbola gratin
Porsiya hajmi
500-600 g
900-1000 g
Ko'rsatmalar
• Masallig‘i (900-1000 g)
640 g kartoshka, 80 ml sut, 80 ml qaymoq, 40 g
ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiqchadan tuz, qalampir,
muskat yong‘og‘i, 120 g qirilgan motsarella pishlog‘i,
sariyog‘, toshcho‘p - Agar 500-600 gramm bo‘lsa,
bularning yarmini ishlating.
H5
Muzlatilgan kartoshka
fri
200-250 g
300-350 g
Muzlatilgan pech chipslarini tarelkaga tekis yoying.
Tarelkani yuqori tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan
keyin 2-3 daqiqa kuting.
H6
Muzlatilgan baffalo
qanotchalari
400-450 g
500-550 g
Muzlatilgan baffalo qanotchalarini (pishirilgan va ziravor
sepilgan) tovaning yoniga qo‘ying. Tarelkani yuqori
tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa
kuting.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
H7
Qovurilgan tovuq
bo‘laklari
500-600 g
900-1000 g
Qaynatilgan tovuq bo‘laklarini torting va yog'lang
hamda ziravorlar seping. Ularni yuqori tokchaga
bir tekis joylashtiring. Signal berilgach, tovuqni
ag‘darib, davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlagandan
keyin 2-3 daqiqa kuting.
H8
Qovurilgan tovuq
1100-1200 g
1200-1300 g
Tovuqni yog‘ bilan yog'lang va ziravor seping. Avval
to‘shini pastga qilib, qizartiruvchi idishga qo‘ying. Pastki
tokchaga qo‘ying. Signal berilgach, tovuqni qisqich
bilan ag‘darib, davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlagandan
keyin 2-3 daqiqa kuting.
O'zbek 17
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
11/29/2017 6:55:23 PM
Pechdan foydalanish
• Usuli
Kartoshkani archib, 3 mm qalinlikda parraklang. Gratin
idishi yuzasiga sariyog‘ surting. Boshqa masalliqlarni
tayyorlaguncha parraklarni toza sochiqqa yoyib, ustini
yopib qo‘ying. Qolgan masalliqlarni idishda yaxshilab
aralashtiring, qirilgan pishloqdan tashqari. Kartoshka
parraklarini idishga yoying va aralashmani ustidan
quying. Ustidan qirilgan pishloqni seping va taomni
pastki tokchaga qo‘ying. Pishirgandan so‘ng tortishdan
oldin ustiga birnechta toshcho‘p bargidan qo‘ying.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
Kod
Pechdan foydalanish
Kod
H9
Oziq-ovqat
Steykli pirog
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
Kod
500-600 g
• Tarkibi
200 g kubik shaklida to‘g‘ralgan mol go‘shti, 1 qoshiq
zaytun yog‘i, ½ piyoz (parraklangan), 80 g qo‘ziqorin
(parraklangan), 1 qoshiqdan maydalangan petrushka va
toshcho‘p, 1 qoshiq vurchester sousi, tuz va qalampir,
2 qoshiq un, 100 ml qaynoq qayla, 120 g tayyor xamir,
1 ta ko‘pirtirilgan tuxum sarig‘i
H10
Pechdan foydalanish
• Usuli
Go‘shtga un, tuz va qalampir seping. Tovada qizartirib
qovurib oling. Ustiga piyoz, qo‘ziqorin, petrushka,
toshcho‘p, vurchester sousi va go‘sht qaylasi qo‘shib,
qovuring. Qovurgandan so‘ng bir soatga miltillatib
qo‘ying. Aralashmani pech idishiga quyib, ustidan
xamir bilan qoplang va chekkalarini bosib, zichlang.
Pichoq va sanchqi bilan kesib, bezak bering. Tepasini
qirqib, tuxum sarig'i surting. Pastki tokchaga qo‘ying.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
Oziq-ovqat
Qo‘lbola kichik kish
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
400-500 g
• Tarkibi
Xamiri
200 g oddiy un, 80 g sariyog‘, 1 ta tuxum, 30 g bekon,
60 g qaymoq, 60 g krem fresh, 2 ta tuxum, 40 g qirilgan
pishloq, tuz va qalampir.
• Usuli
Xamir qorish uchun un, sariyog‘ va tuxumlarni idishga
solib, xamir qoring, keyin uni muzlatgichga 30 daqiqaga
qo‘yib qo‘ying. Xamirni olib, sariyog‘ bilan yog‘langan
metall qoliplarga soling (6 ta kichkina kishga o‘xshagan
keks). Qaymoq, bekon, krem fresh, tuxum, pishloq, tuz
va qalampirni aralashtirib, uni qoliplarga quying. Pastki
tokchaga qo‘ying. Tayyorlangandan keyin 5 daqiqa
kuting.
18 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
11/29/2017 6:55:23 PM
Nozik qovurish funksiyalaridan foydalanish
5
11 ta Здоровое поджаривание (Nozik qovurish) funksiyasi oldindan dasturlashtirilgan tayyorlash vaqtlarini o‘z ichiga
oladi. Ular uchun tayyorlash vaqtini yoki quvvat darajasini belgilash talab etilmaydi. Здоровое поджаривание (Nozik
qovurish) toifasini rostlash uchun buni burang: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
DIQQAT
Faqat mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun xavfsiz bo'lgan qabul qiluvchilardan foydalaning.
Eshikni oching. Tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Eshikchani yoping.
1
3
4
2. Buni burab: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi
tayyorlash toifasini tanlang. Shunda buni bosib:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi tayyorlash
toifasini tanlang.
1) Kartoshka/Sabzavotlar
2) Dengiz mahsulotlari
3) Tovuq
3. Buni burab, tayyorlanayotgan taom turini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi. Avvaldan
dasturlashtirilgan turli qizdirish rejimlarining bayoni
keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan. Shunda buni bosib:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi taom turini
tanlang.
4. Buni buragan holda porsiya miqdorini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
Nozik qovurish qo‘llanmasi
Quyidagi jadvalda qovurish uchun 11 ta Здоровое поджаривание (Nozik qovurish) avtomatik dasturi taqdim etiladi.
U miqdorlar va tegishli tavsiyalarni o'z ichiga oladi. Siz mazali natijalarga erishgan holda yog'da qovurgichga nisbatan
kamroq yog'dan foydalanasiz. Dasturlar konveksiya, yuqori isitgich va mikroto'lqin quvvati bilan birgalikda foydalanish
asosida ishlaydi.
1. Kartoshka/Sabzavotlar
Kod
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
1-1
Muzlatilgan
kartoshka
kroketlari
Oziq-ovqat
200-250 g
300-350 g
Muzlatilgan kartoshka kroketlarini tovaga bir tekis taqsimlang.
Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. 1-2 daqiqa kuting.
1-2
Uyda
tayyorlangan
kartoshka fri
300-350 g
450-500 g
Qattiq yoki o‘rtacha kartoshkalarni olib, yuving.
Kartoshkalarning po'stini arting va 10x10 mm qalinlikdagi
tayoqchalarga kesing. Sovuq suvda bo'ktiring (30 daqiqa).
Sochiq bilan quriting, vaznini torting va 5 g zaytun yog‘i
surting. Uyda tayyorlangan frini tarelkaga tekis yoying. Idishni
yuqori tokchaga joylashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
1-3
Kartoshka
pallachalari
200-250 g
300-350 g
400-450 g
O'rtacha kattalikdagi kartoshkalarni yuving va pallalarga
kesing. Zaytun moyida yog'lang va ziravorlar seping. Ularni
kesilgan tomoni bilan tovaga joylashtiring. Idishni yuqori
tokchaga joylashtiring. 1-3 daqiqa kuting.
1-4
Muzlatilgan piyoz
halqasi
100-150 g
200-250 g
Muzlatilgan piyoz halqalari yoki muzlatilgan kalmar halqalarini
tovaga bir tekis joylashtiring. Tarelkani pastki tokchaga
qo‘ying. 1-2 daqiqa kuting.
O'zbek 19
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
11/29/2017 6:55:23 PM
Pechdan foydalanish
2
1. Здоровое поджаривание (Nozik qovurish) tugmasini
bosing.
5. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Taom avvaldan dasturlashtirilgan parametrlarga muvofiq
tayyorlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
Pechdan foydalanish
Kod
Oziq-ovqat
1-5
Kesilgan sukkini
3. Tovuq
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
200-250 g
300-350 g
Sukkinilarni chaying va bo'laklang. 5 g zaytun moyida yog'lang
va ziravorlar seping. Bo'laklarni tovaga bir tekis joylashtiring
va idishni yuqori tokchaga o'rnating. Tovushli signal berilishi
bilan ag'daring. Davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. (Ag‘darmasangiz, pech
ishlayveradi). 1-2 daqiqa kuting.
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
3-1
Muzlatilgan tovuq
bo'laklari
200-250 g
300-350 g
Muzlatilgan tovuq bo'laklarini tovaga bir tekis taqsimlang.
Idishni yuqori tokchaga joylashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
3-2
Tovuq oyoqchalari
200-250 g
300-350 g
400-450 g
Qaynatilgan tovuq oyoqchalarini torting va yog'lang hamda
ziravorlar seping. Ularni yuqori tokchaga bir tekis joylashtiring.
Tovushli signal berilgandan keyin ag'daring, pech
ishlashdan to'xtaydi. Davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. 1-3 daqiqa kuting.
Ko'rsatmalar
3-3
Tovuq
qanotchalari
200-250 g
300-350 g
Qaynatilgan tovuq qanotchalarini torting va yog'lang hamda
ziravorlar seping. Ularni yuqori tokchaga bir tekis joylashtiring.
Tovushli signal berilgandan keyin ag'daring, pech
ishlashdan to'xtaydi. Davom etish uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. 1-2 daqiqa kuting.
2. Dengiz mahsulotlari
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Pechdan foydalanish
2-1
Muzlatilgan
krevetkalar
200-250 g
300-350 g
Muzlatilgan unga belangan qisqichbaqalarni tovaga bir tekis
taqsimlang. Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. 1-2 daqiqa
kuting.
2-2
Muzlatilgan baliq
kotleti
200-250 g
300-350 g
Muzlatilgan unga belangan baliq kotletlarini tovaga bir tekis
taqsimlang. Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. 1-2 daqiqa
kuting.
2-3
Muzlatilgan
qovurilgan kalmar
150-200 g
250-300 g
Muzlatilgan unga belangan kalmar halqalarini tovaga bir tekis
taqsimlang. Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. 1-2 daqiqa
kuting.
Ko'rsatmalar
20 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
11/29/2017 6:55:23 PM
Rus taomlari funksiyalaridan foydalanish
60 ta Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlari avvaldan dasturlangan tayyorlash vaqtlariga ega. Ular uchun tayyorlash
vaqtini yoki quvvat darajasini belgilash talab etilmaydi. Buni burab, tayyorlanadigan porsiyalar miqdorini belgilash
mumkin: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
DIQQAT
Rus taomlari qo‘llanmasi
Quyidagi jadvalda 60 ta Русская кухня (Rus taomlari) dasturlari uchun porsiya miqdorlari va tegishli tavsiyalar keltirilgan.
1. Nonushta
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tarkibi
Faqat mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun xavfsiz bo'lgan qabul qiluvchilardan foydalaning.
Eshikni oching. Tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Eshikchani yoping.
1-1
Suli bo‘tqasi
250 g
1. Русская кухня (Rus taomlari) tugmasini bosing.
1
3
4
Ko'rsatmalar
Suli yormasini chuqur idishga solib, shakar qo‘shing. Sovuq sut quyib, aralashtiring.
Qopqog‘ini yopib, mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Biskvitlarni yirik bo‘laklarga bo‘ling. Pishganidan so‘ng yormaga sariyog‘
qo‘shing. Yormaning ustiga biskvit bo‘laklarini qo‘yib, reza meva bilan bezatgan holda
dasturxonga torting.
1-2
Grechixa bo‘tqasi
250 g
100 g grechka, 250 ml sut, bir nechta petrushka shoxchasi,
ta’bga ko‘ra tuz.
Ko'rsatmalar
Grechkani chuqur idishga soling. Tuz va suv qo‘shing. Qopqog‘ini yopib, mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang
va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilganidan
so‘ng chiqarib olib, aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Petrushkani to‘g‘rang. Pishganidan so‘ng
ko‘katlarni solib, sabzavot yog‘i quying va aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval
2-3 daqiqa kuting.
O'zbek 21
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
11/29/2017 6:55:23 PM
Pechdan foydalanish
2
2. Buni burab, taom toifasini tanlang: Funksiyalarni tanlash
doiraviy shkalasi va buni bosing: Funksiyalarni tanlash
doiraviy shkalasi.
1. Nonushta
2. Tushlik
3. Kech-ovq
4. Bayram taomlari
3. Buni burab, tayyorlanayotgan taom turini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi. Avvaldan
dasturlashtirilgan turli qizdirish rejimlarining bayoni keyingi
sahifadagi jadvalda keltirilgan.
4. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Taom avvaldan dasturlashtirilgan parametrlarga muvofiq
tayyorlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
40 g suli yormasi, 180 ml sut, 40 g sariyog‘, 1 qoshiq shakar, 2
ta biskvit, 30 g qora qorag‘at yoki xo‘jag‘at
Pechdan foydalanish
Kod
1-3
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Olmali blinlar
250 g
Tarkibi
150 g olma, 50 g shakar, 50 g un, 1 g dolchin.
Kod
1-6
Oziq-ovqat
So‘tali
makkajo‘xori
Ko'rsatmalar
Olmalarni yirik qirg‘ichdan o‘tkazing. Masalliqlarni jomga solib, aralashtiring. Blinlarni
yasang va mikroto‘lqinli pechga soling. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Pishganidan keyin dasturxonga torting. Blinlarga siyrak qilib dolchin seping.
1-4
Pishloqli va parma
vetchinasili panini
250-300 g
¼ baget, 30 g mayonez, 50 g qirilgan lavlagi, 50 g qirilgan
pishloq gauda, 50 g shaftoli qalamchalari, 50 g parma
vetchinasi, 5 g kedr yong‘og‘i.
Pechdan foydalanish
Losos va
mayonezli
sendvich
2 kesim
2 kesim tost noni, 100 g konservalangan losos yoki gorbusha,
20 g mayonez, o‘rtacha piyozning ¼ qismi, 1 ta ko‘kpiyoz, 1
g murch.
Ko'rsatmalar
Ko‘kpiyozni to‘g‘rab, sanchqi bilan baliqni aralashtiring. Piyozga aralashtiring,
ta’bga ko‘ra qalampir seping. Masalliqqa mayonez qo‘shib, aralashtiring. Nonni
pastki tokchaga solib, mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Pishirib bo‘lgach, masalliqni bir kesim non ustiga qo‘yib, ustidan boshqa non
kesimini qo‘ying.
1 dona
Tarkibi
1 ta so‘tali makkajo‘xori, 1 g tuz, 100 ml suv.
Ko'rsatmalar
Makkajo‘xorini chayib, arching va shisha idishga soling. Suv va tuz qo‘shing. Plastik
plyonka bilan yoping va teshib qo‘ying. Idishni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlagandan keyin 1-2 daqiqa kuting.
1-7
Omlet
250 g
3 ta tuxum, 45 ml qaymoq (33 %), 40 g pishloq, petrushka
barglari, 1 g tuz.
Ko'rsatmalar
Pishloqni yirik qirg‘ichdan o‘tkazing va ko‘katni to‘rtburchak qilib to‘g‘rang. Tuxumni
kosada qaymoq bilan birga ko‘pirtirib, ta’bga ko‘ra tuz qo‘shing. Tuxumli massani
chuqur tarelkaga solib, ustiga qirilgan pishloq va to‘g‘ralgan ko‘kat seping. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Ko'rsatmalar
Bagetni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishirib
bo‘lgach, mayonezni qirilgan lavlagiga aralashtirib, baget ichiga soling, keyin pishloq,
shaftoli va parma vetchinasini lavlagi ustiga soling. Yong‘oq bilan bezang.
1-5
Porsiya hajmi
1-8
Pishloqli blinlar
2-4 dona
300 g uy pishlog‘i, 50 g shakar, 50 g un, 1 ta tuxum, 3 g qand
tolqoni.
Ko'rsatmalar
Barcha masalliqlarni jomda yaxshilab aralashtiring. Blin yasab, pergamentli qog‘ozga
qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Rus taomlari xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlab bo‘lgach,
qand tolqoni bilan bezang.
22 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
11/29/2017 6:55:24 PM
Kod
1-9
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Sabzili pirog
1 dona
Tarkibi
180 g sariyog‘, 380 g tozalangan sabzi, 3 ta tuxum, 170 g
sabzavot yog‘i, 220 g un, 0,1 g pishirish 0,1 sodasi, 5 g tuz, 6
g dolchin kukuni, 300 g shakar, 40 g yong‘oq, 40 g chaqilgan
bodom, 20 g qand tolqoni.
1-10
Limonli pechenye
9-10 ta to‘pcha
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tarkibi
1-11
Meva va yong‘oqli
grechixa bo‘tqasi
450-500 g
100 g tariq, 350 ml sut, 20 g shakar, 1 g tuz, 10 g shaftoli, 10 g
olma, 10 g yong‘oq.
Ko'rsatmalar
Tariq, sut, shakar va tuzni shisha idishga soling. Yaxshilab aralashtirib, qopqoq bilan
yoki plastik folga bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Tayyorlagach, bo‘tqani meva va yong‘oqlar bilan bezang.
1-12
Kartoshkali
zapekanka
300 g kartoshka, 100 g qaymoq (33 %), 30 g qirilgan pishloq
(Parmezan), 1 g tuz, 1 g qalampir.
Ko'rsatmalar
Kartoshkani archib, yirik qirg‘ichdan o‘tkazing. Yuvib, yaxshilab siqing. Tuz, qalampir
va qaymoq qo‘shing. Pishloq bilan aralashtiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
150 g un, 45 g sariyog‘, 80 g shakar, 1 ta tuxum, 1 ta limon
po‘sti, 1 qoshiq limon sharbati, 2 qoshiqcha mayda shakar, 2
qoshiq suv.
Ko'rsatmalar
Unni kosaga elab, sariyog‘ qo‘shing va qo‘lda aralashtiring. Shakar, suv, tuxum
oqi, limon eti va 1 qoshiqcha limon sharbati qo‘shib, xamirni qoring. Kichkina
zo‘ldirchalar yasab, shakarga bulab oling. To‘pchalarni pergamentli qog‘ozga solib,
pastki tokchaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Signal berganidan so‘ng ularni oling. Ustiga tuxum sarig‘i surting
va mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyorlab bo‘lgach, qand tolqoni bilan bezang.
400-450 g
1-13
Inglizcha limonli
kird
400-450 g
200 g shakar, 3 ta tuxum (100 g protein), 50 g yangi limon
sharbati, 2 g limon po‘sti, 100 g eritilgan sariyog‘.
Ko'rsatmalar
Mikroto‘lqinli pechda ishlatiladigan idishda tuxumlarni chaqib, shakar qo‘shing.
Ravon bo‘lgunicha ko‘pirtiring. Limon sharbati, limon po‘sti va sariyog‘ni soling. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyorlab bo‘lgach,
aralashma quyuqlashgunicha aralashtiring, qoshiqdan tushmaydigan quyuq bo‘lsin.
Kichik qoliplarga solib, sovitkichda bir oygacha saqlashingiz mumkin.
O'zbek 23
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Sabzini o‘rtacha qirg‘izdan o‘tkazing va yong‘oqlarni pichoq bilan maydalang.
Tuxumlarni chaqib, jom ichida ko‘pirtiring. Shakar qo‘shib, aralashtiring. Eritilgan
zaytun yog‘i, pishirish kukuni, soda va unni qo‘shib, aralashtiring. Qirilgan sabzi va
yong‘oq qo‘shib, yaxshilab aralashtiring. Massani qolipga quying. Pergamentli qog‘oz
bilan yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Kod
Pechdan foydalanish
Kod
1-14
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Shokoladli
pechenye
12 ta to‘pcha
Tarkibi
200 g un, 100 g qora shokolad, 120 g sariyog‘, 70 g yong‘oq,
70 g shakar, 1 ta tuxum.
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Shokoladni katta bo‘laklarga sindirib, chuqur idishga soling va sariyog‘ni qo‘shing.
Mikroto‘lqinli pechda 600 Vt darajada 2-2,5 daqiqa eritib, aralashtiring. Shokoladninig
ozgina sovishini kuting, keyin tuxum qo‘shib, yaxshilab aralashtiring. Yong‘oqlarni
pichoqda kesing (bir nechtasini bezak uchun olib qo‘ying) va un va shakar bilan
idishga soling. Xamirni qorib, plastik folgaga o‘rang va muzlatgichga 30 daqiqaga
solib qo‘ying. 12 ta kichik to‘pcha yasab, har birining ustiga kichkina bo‘lak yong‘oqni
botiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
1-15
Uy pishlog‘idan
reza mevali
zapekanka
400-450 g
200 g uy pishlog‘i (9 %), 2 ta tuxum, 30 g shakar, 1 g tuz, 20 g
un, 50 g reza meva (qulupnay).
2. Tushlik
Kod
2-1
Oziq-ovqat
Borsh
Porsiya hajmi
1200-1300 g
Tarkibi
1000 g bulyon, 150 g karam, ½ o‘rtacha piyoz, ½ o‘rtacha
lavlagi, ½ o‘rtacha sabzi, 2-3 dona sarimsoq, 2 qoshiq tomat
pastasi, 2-3 qoshiq to‘g‘ralgan ko‘kpiyoz, 1 dafna bargi, tuz,
ta’bga ko‘ra murch, ustiga smetana, 5 ml sirka (9 %).
Ko'rsatmalar
Karam, sabzi, lavlagi va piyozni archib, yuving. Yupqa qalamcha qilib to‘g‘rang.
Hammasini katta shisha idishga solib, ustidan qaynab turgan bulyonni quying. Ezilgan
sarimsoq va uksusni qo‘shing. Sho‘rvaga tuz, murch soling va dafna bargi, tomat
pastasi qo‘shing. Yaxshilab aralashtiring. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang.
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor
bo‘lgan sho‘rvaga maydalangan ko‘kat va sarimsoqni solib, bir necha daqiqaga
qopqog‘ini yopib qo‘ying.
Ko'rsatmalar
Hamma masalliqni shisha idishga solib, qo‘lda aralashtiring. Qopqoq yopmang. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
24 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
11/29/2017 6:55:24 PM
Kod
2-2
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Shchi
1500-1600 g
Tarkibi
1000 g bulyon, 150 g oqbosh karam, ½ sabzi, 1 ta piyoz, 3
ta kichik kartoshka, 2 qoshiq tomat pastasi, 700 ml mol yoki
tovuq bulyoni, 1 ta dafna bargi, tuz, ta’bga ko‘ra murch, 2
dona sarimsoq.
Kod
2-3
Oziq-ovqat
Go'shtli solyanka
500-600 g
Tarkibi
150 g dudlangan go‘sht, 1 ta kichik sosiska, 1 ta kichik
tuzlangan bodring, 1 ta o‘rtacha piyoz, 50 g zaytun, 1-1½
qoshiqcha kavar suvi bilan, 2 qoshiq tomat pyuresi, 250-300
ml bulyon, 1 dona dafna bargi.
Ko'rsatmalar
Dudlangan go‘shtni yupqa kesimda, sosiskani yupqa halqalar shaklida, piyozni
esa yarim halqa shaklida to‘g‘rang. Bulyonni sopol yoki shisha idishga solib, ustida
tomat pyuresi va to‘g‘ralgan piyozni soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilganida chiqarib oling va sosiska
bilan dudlangan go‘shtni qo‘shing. Keyin yupqa qalamchalangan bodring,
zaytun, kavarni qo‘shib, hammasini aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
2-4
Sabzavotli sho'rva
700-750 g
450 g muzlatilgan sabzavot aralashmasi, 300 ml sabzavot yoki
tovuq bulyoni, 1 dona sarimsoq, 2 murt ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga
ko‘ra murch, 50 g qirilgan lavlagi, 200 g qirilgan parmezan.
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni chuqur kosaga solib, maydalangan sarimsoqni qo‘shing va ustida
bulyon quying. Tuz va qalampir qo‘shib, ustidan mayda ko‘kat seping. Qopqoq yoki
plastik folga bilan o‘rab pishiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня
(Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Pishirib bo‘lgach, sho‘rva yuziga non suxariklari soling va parmezan
seping.
O'zbek 25
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni yuvib, archib, to‘g‘rang: karam, piyoz, sabzini qalamcha qilib, kartoshkani
yupqa bo‘lak qilib kesing. Sarimsoqni ezing. Tayyorlangan sabzavotlarni chuqur jomga
soling, tuz solingan qaynoq bulyonni quying. Sho‘rvaga tomat pastasi va dafna bargi
soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Tuz va murch bilan ziravorlang. Qopqoq
bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal
berilganidan so‘ng chiqarib olib, yaxshilab aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib,
yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Porsiya hajmi
Pechdan foydalanish
Kod
2-5
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tovuqli ugra
700-800 g
Tarkibi
1 ta tovuq filesi, ½ sabzi, ½ piyoz, 40 g ugra, 4 ta petrushka
shoxchasi, 500 ml tovuq bulyoni, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.
Kod
2-7
Oziq-ovqat
Losos steyki
Ko'rsatmalar
Tovuq filesini yuvib, quriting va mayda bo‘laklarga bo‘ling. Tovuqni chuqur idishga
solib, ustidan bulyonni quying. Sho‘rvaga ugrani qo‘shib, aralashtiring. Sabzi-piyozni
archib, yupqa qilib to‘g‘rang. Ularni sho‘rvali idishga solib, ustidan tuz va maydalangan
ko‘kat soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Pechdan foydalanish
2-6
Go‘shtli to‘pchalar
2 dona
250 g qiyma go‘sht, 100 ml sut, 2 kesim quruq oq non, 40 g
suxari, ta’bga ko‘ra tuz, qora murch, 1 ta tuxum.
Ko'rsatmalar
Jildsiz quruq nonni chuqur kosaga solib, ustidan sut quying va 5-6 daqiqaga ivitib
qo‘ying. Keyin nondan ortiqcha suyuqlikni silqitib oling. Qiyma go‘shtni ivitilgan nonga
aralashtirib, masalliq hosil qiling va tuxumni qo‘shing. Qiyma go‘shtga ta’bga qarab
murcha va tuz qo‘shing. Qiymain yaxshilab aralashtiring va 2 daqiqacha ezg‘ilang.
Ikkita bir xil cho‘zinchoq kotlet yasang, har birini suxariga bulab, qo‘l bilan suxarini
go‘shtga bosing. Kotletli tarelkani baland taglikka joylashtiring. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng
olib, kotletlarni ag‘darib qo‘ying. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Porsiya hajmi
1 dona
Tarkibi
1 dona losos vazni 200-220 g, 1 ta limon, 1½ qoshiq zaytun
yog‘i, 1 ta rozmarin shoxchasi, 2 chimdim oq murch, 1
chimdim muskat yong‘og‘i, ta’bga ko‘ra tuz
Ko'rsatmalar
Limon etini kosaga qirg‘ichdan o‘tkazib, ozgina limon sharbati siqing, yog‘ quying,
ziravorlarni qo‘shing va hammasini aralashtiring. Hosil bo‘lgan marinadga baliqni
botirib, tarelkaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Pishganidan keyin dasturxonga torting.
2-8
Xantalli cho‘chqa
lahmi
500-600 g
250 g cho‘chqa bo‘yni, 1 ta sabzi, 1 ta piyoz, 20 g kraxmal,
2 qoshiq donador gorchitsa, 100 g quyuq smetana, 150
ml aralash bulyon, tuz, ta’bga ko‘ra murch, 2 qoshiq tomat
pastasi.
Ko'rsatmalar
Lahmni yuvib, quriting va mayda kesing, gulyash qilishga moslangan o‘lchamda. Piyoz
va sabzini archib, yo‘g‘on qalamcha qilib kesing va go‘sht bilan kosaga soling. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishirib bo‘lgach,
qaylani go‘st ustiga quying, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir seping.
Qaylani tayyorlash: smetanani gorchitsa, un va bulyon bilan aralashtiring, ta’bga ko‘ra
tuz va qalampir seping, keyin kastryulda pechda isiting.
26 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
11/29/2017 6:55:24 PM
Kod
2-9
Oziq-ovqat
Chuchvara
Porsiya hajmi
Tarkibi
Kod
300-400 g
220 g chuchvara, 1 piyola bulyon, 1 dona sarimsoq, 1 ta dafna
bargi, 2 ta ukrop shoxchasi, 2 murt ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra
qalampir.
2-11
Oziq-ovqat
Xitoycha
uslubdagi tovuq
qanotchalari
Ko'rsatmalar
Bulyonni chuqur kosaga quying. Dafna barglari, bir nechta qalampirmunchoq, tuz
qo‘shing va sarimsoqni yupqa kesing. Chuchvaraga solib, qopqoqni yoping yoki
plastik folga bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Pishirib bo‘lgach, ko‘katni qirg‘ichdan o‘tkazing va dasturxonga
tortishdan oldin ustiga seping.
Quruq
mevalardan
tayyorlangan
kompot
700-750 g
6 dona
250 g tovuq qanotchalari, 2 sm zanjabil ildizi, 1 dona sarimsoq,
1 ta kichik quritilgan chili, 1 qoshiq sabzavot yog‘i, 1 qoshiq
kunjut, 1 qoshiq soya sousi, 1 qoshiq suyuq asal, 60 ml
musallas yoki portveyn.
Ko'rsatmalar
Tovuq qanotchalarini yuvib, bo‘g‘inlaridan kesing. Eng yupqa qismlarini olib
tashlang. Asal, vino, soya sousi va sariyog‘ni sho‘rva tarelkasida aralashtiring.
Maydalangan sarimsoq, yanchilgan zanjabil, yanchilgan qalampir va kunjut
urug‘ining yarmini qo‘shing. Qanotchalarga marinadni surtib, muzlatgichda 1 soat
qoldiring. Qanotchalarni keng tarelkaga solib, qolgan kunjut urug‘ini seping. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishirgandan
so‘ng qanotchalardagi marinadni kichik idishga quyib, mikroto‘lqinli pechda 600 vatt
darajada 3 daqiqa davomida pishiring. Tayyor qaylani qanotchalar bilan dasturxonga
torting.
500 ml suv, 50 g olxo‘ri qoqi, 30 g turshak, 30 g mayiz (oq), 2 g
limon, 70 g shakar, 1 qalamcha dolchin.
Ko'rsatmalar
Qoqilarni yuvib, chuqur kosaga soling va suv quying. Dolchin va shakar qo‘shib,
aralashtiring. Limon po‘stini mayda qirg‘ichdan o‘tkazib, kompotga qo‘shing. Ta’bga
ko‘ra ozgina limon sharbati qo‘shsa ham bo‘ladi. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Tarkibi
2-12
Qaymoq qaylasi
va xushbo‘y
ko‘katli kartoshka
300-350 g
200 g o‘rtacha kartoshka, 1 g tuz, 1 g qalampir, 1 g rozmarin, 1
g toshcho‘p, 1 g kinza, 2 dona sarimsoq, 90 ml qaymoq.
Ko'rsatmalar
Kartoshkaga tuz solingan qaynoq suvni quying. Qopqoq bilan yoki plastik folga
bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Signal berilganidan so‘ng kartoshkalarni oling. Sarimsoqni ko‘katlar
bilan maydalang, tuz va qalampir qo‘shing. Kartoshkaga 90 ml qaymoq, tuz and
maydalangan ko‘katlarni qo‘shing. Yana qopqoqni yoping yoki plastik folga bilan
o‘rang. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib
qo‘ying.
O'zbek 27
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
2-10
Porsiya hajmi
Pechdan foydalanish
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
2-13
Qaymoq sousli
qaynatilgan treska
200-250 g
Tarkibi
150 g treska filesi, 10 g limon, 1 g tuz, 80 g qaymoq (33 %),
1 dona sarimsoq (parrak), 4 g to‘g‘ralgan petrushka, 1 dona
dafna bargi, 15 g piyoz.
Ko'rsatmalar
Sarimsoq bilan piyozni idishning tubiga soling. Baliq filesiga ziravor seping. Fileni
idishga solib, ustiga limonni soching va qaymoq surting. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Pechdan foydalanish
2-14
Oq guruch
200-250 g
150 g oq guruch, 150 ml suv, 1 g tuz.
Kod
2-15
Oziq-ovqat
Befstroganov
Porsiya hajmi
200-250 g
Tarkibi
250 g mol go‘shti, 1 ta kichik piyoz, 50 ml go‘sht qaylasi, 2
qoshiq smetana yoki quyuq qaymoq, 1 qoshiq un, 1 qoshiq
tomat pyuresi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.
Ko'rsatmalar
Go‘shtni yuvib, quriting, keyin 5 mm qalinlikda parraklab, keyin uzun tasma shaklida
kesing. Unga tuz va murch qo‘shib, go‘sht tasmasini unga bulang. Ortiqcha unni
qoqib tashlang. Piyozni yarim halqa shaklida kesib, go‘shtli idishga soling, ustidan
qaylani quyib, tomat pyuresini qo‘shing va yaxshilab aralashtiring. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilgach, chiqarib
oling va befstroganovga smetana qo‘shing. Kerak bo‘lsa tuz qo‘shing. Mikroto‘lqinli
pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor
bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Ko'rsatmalar
Guruchni 10 daqiqa iviting va suv qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
28 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
11/29/2017 6:55:24 PM
3. Kech-ovq
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
3-1
Qotirilgan tuxum
qo'shilgan go'shtli
rulet
500-550 g
Tarkibi
200-250 g
Porsiya hajmi
Tarkibi
3-3
Tomatli sousdagi
go'shtli bitkilar
300-350 g
220 g aralashtirilgan qiyma go‘sht, 2 kesim oq non, 1 ta tuxum,
100 ml sut, 1 ta o‘rtacha sabzi, ½ piyoz, 1 qoshiq tomat pastasi,
1 stakan bulyon, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir.
130 g sudak filesi, 10 g mayonez, 1 g tuz, 50 g parraklangan
pomidor, 20 g qirilgan pishloq.
Ko'rsatmalar
Baliq filesiga mayonez surting va tuz seping. Baliq ustiga pomidorlarni qo‘ying.
Ustidan pishloq qo‘yib, taqsimchaga soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Ko'rsatmalar
Nonni sutga botirib, ozgina siqing. Sabzi-piyozni archib, yupqa qilib to‘g‘rang va
chuqur kosaga soling. Qiyma go‘shtni ivitilgan non va tuxum bilan aralashtiring.
Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Kichkina dumaloq go‘shtli sharchalar yasang.
Tomat pastasini bulyon bilan aralashtirib, ozgina tuz qo‘shing. Sharchalarni sabzavot
solingan kosaga soling, ustidan qaylani quying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal berilgach, dumaloq go‘shtni ag‘daring.
Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
3-4
Olxo'ri qoqili
tovuq oyoqchalari
300-350 g
300 g ishlov berilgan tovuq oyoqchalari, tuz, 80-90 g danagi
olingan olxo‘ri, ta’bga ko‘ra qalampir, 80 g patisson, 80 g sabzi,
80 g bulg‘or qalampiri, 200 ml tovuq bulyoni.
Ko'rsatmalar
Piyoz va sabzini yuvib, arching va ingichka qalamcha qilib to‘g‘rang. Chuqur idishga
soling. Tovuq soniga tuz sepib, to‘g‘ralgan sabzavotlarning ustiga qo‘ying. Olxo‘rini
ustidan qo‘yib, bulyon quying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня
(Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Signal berilgach, tovuqni ag‘daring. Mikroto‘lqinli pechga solib,
yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng ustiga
to‘g‘ralgan ko‘kpiyoz seping.
O'zbek 29
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
Pomidor va
pishloqli sudak
Oziq-ovqat
250 g mol go‘shti qiymasi, 3 qaynatilgan tuxum, 2 chimdim
yanchilgan qalampir, 1 chimdim oq murch, 2 chimdim
yanchilgan kinza, ta’bga ko‘ra tuz, 20 g non, 20 ml sut. 20 g
maydalangan piyoz.
Ko'rsatmalar
Qiyma go‘shtni chuqur kosaga solib, ziravorlar va tuz qo‘shib, yaxshilab aralashtiring.
Qiyma go‘shtning butun bo‘lagini olib, jomning tubiga bosib, yaxshilab ezg‘ilang.
Shunda qiyma elastikroq bo‘ladi. Qiyma go‘shtdan diametri 15 sm bo‘lgan bir
xil yupqa kotletlar yasang. Har bir kotlet ustiga bittadan qaynatilgan tuxum
qo‘ying. Chekkasi o‘tkir bo‘lgan dumaloqlar yasang va ustiga qalampir seping.
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Signal
berilgach, go‘shtni ag‘daring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
3-2
Kod
Pechdan foydalanish
Kod
Oziq-ovqat
3-5
Sabzavotli kurka
go‘shti
Porsiya hajmi
400-450 g
Tarkibi
200 g of kurka filesi, ½ sabzi, ½ kichkina sukkini, ½ piyoz, 250
ml bulyon, tuz, ta’bga ko‘ra murch.
Kod
3-7
Oziq-ovqat
Ratatuy
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni yuvib, sukkini va sabzini doiraviy shaklda o‘rtacha o‘lchamda to‘g‘rang.
Sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan to‘g‘ralgan kurka go‘shtini qo‘ying
va bulyon quying. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Pechdan foydalanish
3-6
Archilgan
kartoshka
300-350 g
Tarkibi
300-350 g
2 ta mayda sabzi, ½ sukkini, 1 ta bulg‘or qalampiri, 1 o‘rtacha
piyoz, 1 dona sarimsoq, 2 qoshiq tomat pyuresi, 100 ml
sabzavot bulyoni, 2 chimdim quritilgan jambil, ta’bga ko‘ra tuz,
20 ml zaytun moyi.
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni yuvib, arching, keyin tomoni 1 sm.lik mayda kubik shaklida to‘g‘rang.
Bulyonni tomat pyuresi bilan aralashtirib, tuz va qirg‘ichdan chiqarilgan sarimsoqni
qo‘shing. Barcha masalliqlarni aralashtiring. Sabzavotlarni keramik yoki shisha idishga
soling. Ustidan tomat qaylasini quyib, qopqog‘ini yoping yoki plastik folga o‘rang.
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Pishganidan so‘ng tayyor Ratatuyga quruq jambil seping.
250 g archilgan kartoshka, 200 ml suv, tuz, ta’bga ko‘ra
qalampir.
Ko'rsatmalar
Archilgan kartoshkani jomga solib, suv, tuz va qalampir qo‘shing. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Porsiya hajmi
3-8
Sabzavotli
dimlangan tovuq
bo‘laklari
350-400 g
2 ta tovuq oyoqchasi, 1 ta kichik sabzi, ½ piyoz, 80 g patisson,
1 piyola bulyon yoki suv, 2 murt ko‘kpiyoz, ta’bga ko‘ra tuz.
Ko'rsatmalar
Tovuq bulyonini jomga quyib, tuz va qalampir soling. Pechda isiting. Tovuq
oyoqchalarining terisini ajrating va mayda bo‘laklarga bo‘ling. Tuz va qalampir seping.
Patisson, bulg‘oq qalampiri va sabzilarni kubik shaklida to‘g‘rang. Hamma masalliqlarni
jomga soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Signal berilgach, yaxshilab aralashtirib, mikroto‘lqinli pechga soling. Yana
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
30 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
11/29/2017 6:55:24 PM
Kod
3-9
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Kinoa
150-200 g
Tarkibi
150 g kinoa, 300 ml suv, 1 g tuz.
Ko'rsatmalar
Kinoani jomda suvga qoring. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib
qo‘ying.
3-10
Bulgur
150-200 g
150 g bulgur, 300 ml suv, 1 g tuz.
3-11
Oziq-ovqat
Ismaloq va
yong'oqli
cho'chqa filesi
Porsiya hajmi
3 dona
Tarkibi
180 g cho‘chqa lahmi, 60 g yangi ismaloq, 1 ta piyoz, 40 g
qarag‘ay yong‘og‘i, 2 qoshiq pista yog‘i, 1 bo‘lak non, 1 dona
sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.
Ko'rsatmalar
Ismaloqni shisha idishga soling. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Idishni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Mikroto‘lqin funksiyasida 450 Vt darajada 4 daqiqa
pishiring. Pishirib olgach, chiqarib oling. Ismaloqni ozgina maydalang. Piyozni archib,
kubikcha shaklida to‘g‘rang. Ismaloq va sarimsoqni maydalang. Tuz va qalampir
seping. Sabzavotlarni jomda aralashtiring va pista yog‘i, tuz, qalampir qo‘shing.
Mikroto‘lqin funksiyasida 900 Vt darajada 1 daqiqa pishiring. Pishirib olgach, chiqarib
oling. Nonni yupqa qilib maydalab, qarag‘ay yong‘og‘i bilan jomdagi sabzavotlarga
soling. Yaxshilab aralashtiring. Pichoqning keng tomoni bilan go‘sht bo‘laklarini
urib, yupqa kesimga aylantiring. Masalliqni go‘sht ustiga yoyib, rulet yasang va
yog‘och sixga torting. Ruletlarni tarelkaga yoyib, ustidan qolgan yog‘ni surting. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
O'zbek 31
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Bulgurni jomda 10 daqiqa ivitib oling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Kod
Pechdan foydalanish
Kod
3-12
Oziq-ovqat
Guruchli
frikadelkalar
Porsiya hajmi
Tarkibi
Kod
Oziq-ovqat
5-8 dona
200 g go‘sht qiymasi, 80 g chala pishgan guruch, 50 g piyoz, 1
ta tuxum, 1 dona sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir, 120 ml
mol go‘shti bulyoni, 60 g tomat pastasi.
3-14
Pishloqli tovuq
go'shti ruletlari
Ko'rsatmalar
Pomidor, piyoz va sarimsoqni mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Tayyorlangan
sabzavotlarni qiyma go‘sht bilan idishga solib, ustidan bitta tuxum chaqing. Tuz,
qalampir, tomat pastasi va guruchni soling. Jadal aralashtiring. Qiyma go‘shtdan
olxo‘ri hajmidagi kichik dumaloqlar yasang va bulyon quying. Keng tarelkaga qo‘ying.
Tarelkani mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida
dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor
bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Pechdan foydalanish
3-13
Asalli qovurilgan
qo'y go'shti
450-500 g
500 g qo‘y lahmi, 2 qoshiq asal, 1 qoshiq xantal, 3 ta kinza
shoxchasi, 2 ta petrushka shoxchasi, 1 ta piyoz, 2 dona
sarimsoq, 2 qoshiq sabzavot yog‘i.
Ko'rsatmalar
Qo‘y go‘shtidan chandir va po‘stloqlarni olib tashlab, mayda bo‘laklarga bo‘ling.
Katta idishda asal, xantal va sariyog‘ni aralashtiring. Go‘sht bo‘laklarini marinadga
solib, qopqog‘ini 1 soatga yopib qo‘ying. Piyoz va sarimsoqni maydalab, qo‘y
go‘shti solingan idishga solib, qopqog‘ini yoping yoki plastik folga o‘rang. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishirib bo‘lgach,
maydalangan petrushka va kinza seping.
Porsiya hajmi
Tarkibi
3-5 dona
1 ta terisi shilingan tovuq filesi, 40 g quruq oq non, 1 ta tuxum,
50 g yumshoq pishloq (bri yoki kamamber), 2 ta ko‘kpiyoz, tuz,
ta’bga ko‘ra murch.
Ko'rsatmalar
Piyozni to‘g‘rab, pishloq bilan idishga soling, qoshiq bilan aralashtirib, ta’bga ko‘ra
tuz va murch soling. Tovuq filesini yupqa payraha shaklida kesing, pichoq yoki
yog‘och to‘qmoq bilan ozgina urib yumshating. Go‘sht o‘rtasiga masalliqni solib, rulet
yasang. Nonni yupqa qalamcha qilib to‘g‘rang. Tuxumni ozgina ko‘pirtiring. Ruletlarni
tuxumga botirib, ushoqqa bulang va yog‘och sixga torting. Ularni mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
3-15
Tomatli sousdagi
tovuq go'shti
500-600 g
1 ta kichkina tovuq, 6 ta shampinon, 200 g pomidor, 1 stakan
qayla, 1 ta piyoz, 100 g danaksiz zaytun, ½ qoshiqcha karri
kukuni, tuz, ta’bga ko‘ra murch.
Ko'rsatmalar
Tovuqni yuvib, quriting va dasturxonga tortiladigan hajmda 8-10 ta bo‘lakka
bo‘ling. Qiyqimlari va qanotining yupqa qismlarini tashlab yubormang. Ulardan
tovuq sho‘rva qilish mumkin. Piyozni mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Zaytun kesib,
idishga soling va pomidor bilan zaravorlarni qo‘shib, sanchqi bilan ezing. Qaylani
quying. Tovuqni tovaga olib, pomidor sousi qo‘shing va qopqog‘ini yoping. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Pishirish paytida
shampinonlarni yupqa payraha shaklida to‘g‘rang. Signal berganida chiqarib olib,
tovuq ustidan qo‘ziqorinlarni qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Yana
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
32 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
11/29/2017 6:55:24 PM
4. Bayram taomlari
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tarkibi
4-1
Go'sht bilan
qiymalangan
bulg'or qalampiri
200-250 g
2 ta bulg‘or qalampiri, 200 g aralash qiyma go‘sht, 80 g chala
pishgan guruch, 700 ml suv, 1½ qoshiq tomat pastasi, 1
qoshiq un, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir, 10 g sutga ivitilgan non
kesimi.
Kod
Oziq-ovqat
4-2
Baliqli rasstegay
Porsiya hajmi
2-4 dona
Tarkibi
Xamir
700 g un, 2 ta tuxum, 6 g xamirturush, 40 g shakar, 10 g tuz,
200 ml sur, 30 g sariyog‘.
Ichiga
180 g olabug‘a filesi, 3 ta o‘rtacha qo‘ziqorin, 1 ta piyoz, 1 ta
tuxum sarig‘i, 2 murt ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra murch.
Ko'rsatmalar
Masalliqni tayyorlash: qiyma go‘shtni kosada qaynatilgan guruch bilan aralashtiring,
ta’bga ko‘ra qalampir va tuz qo‘shing.
Qaylani tayyorlash: unga tomat pastasi va suv quyib aralashtiring, ta’bga ko‘ra tuz va
qalampir qo‘shing.
Bulg‘or qalampirining kallasini olib, urug‘i va pardalarini tozalang. Har bir bulg‘or
qalampiriga qiyma solib, zichlang. Ularni chuqur jomga solib, ustida qaylani quying.
Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
4-3
Ismaloqli tovuq
ruletlari
250-300 g
1 ta terisi shilingan tovuq filesi, 60 g yangi ismaloq, 1 dona
sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir.
Ko'rsatmalar
Ismaloqni shisha idishga soling. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Idishni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Mikroto‘lqin funksiyasida 450 Vt darajada 4 daqiqa
pishiring. Pishirib olgach, chiqarib oling. Sarimsoqni mayda to‘g‘rang, ismaloqli
idishga soling va ustidan tuz va ta’bga ko‘ra qalampir seping. Tovuq filesini yuqa
listi bo‘ylab kesing, pichoq yoki bolg‘a bilan ozgina uring. Go‘sht o‘rtasiga masalliqni
solib, rulet o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
O'zbek 33
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
11/29/2017 6:55:24 PM
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Xamir qorib, 2 soatga iliq joyda qoldiring. Piyoz va qo‘ziqorinni archib, mayda kubik
shaklida to‘g‘rang va chuqur jomga soling. Tuz va qalampir sepilgan maydalangan
baliq va ko‘kpiyozni soling. Xamirni teng qismlarga bo‘ling (taxminan 100-120 g),
har birini yoyib, 12 sm. to‘rtburchak yasang, masalliqni ustiga qo‘ying. Pirogchalarni
qayiq shaklida yasang, chekkalarini qattiq chimding, ammo o‘rtasi ochiq qolsin.
Sirtiga tuxum sarig‘i surting. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus
taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s)
tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib
qo‘ying.
Pechdan foydalanish
Kod
4-4
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tovuqdan
tayyorlangan
kabob
200-250 g
Tarkibi
250 g tovuq go‘shti, 1 qoshiq mayonez, 0,5 g limon po‘sti,
2 qoshiqcha kunjut, 2 chimdim yanchilgan murch, 1 dona
sarimsoq, 10 g tomat pastasi.
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
4-6
Parmezan pishloq
bilan sabzavotlar
300-350 g
Ko'rsatmalar
Marinadni tayyorlash: mayonez, tomat pastasi, maydalangan sarimsoq va limon
sharbatini chuqur tarelkada aralashtiring.
Pechdan foydalanish
4-7
Sarimsoq va
anchous bilan
bug‘langan
brokkoli
250-300 g
250 g brokkoli, 15 g ezilgan anchous yog‘da, 2 dona sarimsoq,
tuz, ta’bga ko‘ra qalampir, 30 ml zaytun yog‘i.
Ko'rsatmalar
Hamma masalliqni idishda aralashtirib, qopqoq yoping yoki plastik folga o‘rang. Idishni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
80 g patisson, 80 g bulg‘or qalampiri, 80 g baqlajon, 25 g
porey piyozi, 30 g selderey bandlari, 30 ml zaytun yog‘i, tuz,
ta’bga ko‘ra qalampir, 30 g parmezan pishlog‘i.
Ko'rsatmalar
Patisson, bulg‘or qalampiri, baqlajon, porey piyozi va selderey bandlarini maydalang.
Tuz, qalampir soling, keyin zaytun yog‘i sepib, yaxshilab aralashtiring. Sabzavotlarni
idishga soling. Idishni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Signal berilgach, ustiga parmezan pishlog‘ini sepib, mikroto‘lqinli pechga
qo‘ying. Yana СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Tovuq go‘shtini 2 sm bo‘lgan mayda bo‘laklarga bo‘ling. Go‘shtni marinadga
aralashtirib, salqin joyga 1 soatga qo‘yib qo‘ying. Go‘sht bo‘laklariga yog‘och six
tiqib, ustiga kunjut urug‘i seping. Kabobli tarelkani yuqori tokchaga qo‘ying. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
4-5
Tarkibi
Olchasimon
pomidor va
dudlangan
qalampir
200-250 g
200 g olchasimon pomidor, 3 g sarimsoq, 0,5 g toshcho‘p, 0,5
g rozmarin, tuz and ta’bga ko‘ra qalampir, 0,5 g dudlangan
qalampir, 15 ml zaytun yog‘i.
Ko'rsatmalar
Pomidorlarni ko‘ndalang kesing. Sarimsoq va ko‘katlarni maydalang. Pomidorlarni
ko‘katlar, sarimsoq va qalampir bilan aralashtiring. Zaytun yog‘i, tuz va murch qo‘shing.
Idishga soling. Idishni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
34 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
11/29/2017 6:55:24 PM
Kod
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tarkibi
Kod
4-8
Sabzavotlar bilan
pishirilgan forel
300-400 g
1 ta kichkina gulmohi filesi, ½ sabzi, 2 ta rayhon shoxchasi, 1
ta piyozcha, 1 ta pomidorcha, ½ limon, 1 qoshiq zaytun yog‘i,
tuz, ta’bga ko‘ra murch.
4-10
4-9
Ko‘kat va
sarimsoqli Bryussel
karami
200-250 g
Reza mevali
ichimlik
250-300 g
Tarkibi
200 ml suv, 50 g reza meva, ta’bga ko‘ra shakar.
Ko'rsatmalar
Reza mevalarni katta chashkaga solib, suv quying. Ta’bga ko‘ra shakar qo‘shing. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 1-2 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
4-11
Dolchinli olma
siropi
450-500 g
0,5 g shivit urug‘i, 1 qalamcha dolchin, 1 ta yulduzsimon, 1 ta
olma, 200 ml suv, 70 g shakar.
Ko'rsatmalar
Tovaga suv quyib, shakar soling. Pechda sirop shakliga kelgunicha qaynating.
Olmani halqa qilib kesing. Ziravorlar bilan idishga solib, ustidan siropni quying. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
200 g karam (o‘simta), tuz, ta’bga ko‘ra qalampir, 1 g
petrushka, 2 dona sarimsoq, 15 g zaytun yog‘i.
Ko'rsatmalar
Barcha masalliqlarni jomda aralashtiring. Ularni pastak idishga soling. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Porsiya hajmi
4-12
Qaynoq shokolad
350-400 g
100 g achchiq shokolad, 250 ml sut, ta’bga ko‘ra shakar.
Ko'rsatmalar
Shokoladni sindirib, katta chashkaga soling. Sut quyib, aralashtiring. Mikroto‘lqinli
pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 1-2 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
O'zbek 35
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
11/29/2017 6:55:25 PM
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Sabzi va piyozni yupqa to‘g‘rang, pomidorni halqa-halqa qilib to‘g‘rang. Rayhon
barglarini ajrating. Gulmohi filesini tarelkaga yoyib, tuz va murch qo‘shing.
Tayyorlangan sabzavotlarni ustidan yoyib chiqing (avval sabzini, keyin qolgan
masalliqlarni qatlam-qatlam qilib.) Baliqni yog‘ga botirib olib, ustidan qirilgan
limon po‘stini seping. Pastki tokchaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
Oziq-ovqat
Pechdan foydalanish
Kod
4-13
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Olmali pirog
1300-1400 g
Tarkibi
180 g sariyog‘, 380 g tozalangan olma, 3 ta tuxum, 170 g
sabzavot yog‘i, 220 g un, 0,1 g pishirish 0,1 sodasi, 5 g tuz, 6
g dolchin kukuni, 300 g shakar, 40 g yong‘oq, 40 g chaqilgan
bodom, 20 g qand tolqoni.
Pechdan foydalanish
Ko'rsatmalar
Olmani o‘rtacha qirg‘ichdan o‘tkazing. Yong‘oqni pichoq bilan maydalang. Tuxumni
chaqib, mikserda ko‘pirtiring. Shakar qo‘shib, aralashtiring. Eritilgan zaytun yog‘i,
pishirish kukuni, soda va unni qo‘shib, birga aralashtiring. Qirilgan olma va yong‘oqni
aralashmaga solib, yaxshilab aralashtiring. Massani qolipga quying, ustini pergamentli
qog‘oz bilan yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari)
xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
4-14
Yong‘oqli pirog
1100-1200 g
Kod
4-15
Oziq-ovqat
Glintvein
Porsiya hajmi
Tarkibi
200-250 g
180 ml quruq qizil vino, 1 tilim apelsin, 1 tilim limon, 1 tilim
olma, 40 g shakar, 1 ta dolchin shoxchasi, 1 ta dafna bargi, 1 ta
qalampirmunchoq.
Ko'rsatmalar
Apelsin, limon va olmani katta krujkaga solib, ustidan dolchin, qalampirmunchoq va
shakar qo‘shing. Vinoni quyib, yaxshilab aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni tanlang va СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
1-2 daqiqaga qo‘yib qo‘ying. Ilitilgan shirin vinoni ehtiyotlik bilan olib, stakanlarga
quying.
180 g sariyog‘, 40 g kunjut, 3 ta tuxum, 170 ml zaytun yog‘i,
220 g un, 0,1 g soda 0,1 pishirish kukuni, 5 g tuz, 6 g dolchin
kukuni, 300 g shakar, 40 g yong‘oq, 40 g chaqilgan bodom, 20
g qand tolqoni.
Ko'rsatmalar
Yong‘oqlarni pichoq bilan maydalang. Tuxumni chaqib, mikserda ko‘pirtiring.
Shakar qo‘shib, yaxshilab aralashtiring. Keyin zaytun yog‘i, pishirish kukuni, soda va
unni qo‘shing. Cho‘p bilan aralashtiring. Yong‘oqni aralashmaga solib, yaxshilab
aralashtiring. Massani qolipga quying, ustini pergamentli qog‘oz bilan yoping. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Русская кухня (Rus taomlari) xususiyatlarida dasturni
tanlang va СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
36 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
11/29/2017 6:55:25 PM
Tez muzdan tushirish funksiyalaridan foydalanish
Ускоренная разморозка (Tez muzdan tushirish) funksiyalari go'sht, parranda go'shti, baliq, non mahsulotlari, tort va
mevani muzdan tushirishga imkon beradi. Muzdan tushirish vaqti va quvvat darajasi avtomatik ravishda o'rnatiladi. Dastur
va mahsulotlar og'irligini tanlashning o'zi yetarli.
Tez muzdan tushirish qo‘llanmasi
Quyida keltirilgan jadvalda Ускоренная разморозка (Tez muzdan tushirish) rejimining turli dasturlari, mahsulot hajmi
va tegishli tavsiyalar keltirilgan. Muzdan tushirishdan avval har qanday o'rama materiallarni olib tashlash kerak. Muzlatilgan
go'sht, tovuq yoki baliqni yassi shisha yoki sopol idishga, non, tort va mevani esa- oshxona qog'oziga joylashtiring.
Kod
DIQQAT
Faqat mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun xavfsiz bo'lgan qabul qiluvchilardan foydalaning.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
Go'sht
200-1500 g
Chetlarini alyuminiy folga bilan yoping. Pech
tovushli signal berganida go'shtni aylantiring.
Ushbu dastur mol go'shti, qo'y go'shti, cho'chqa
go'shti, bifshtekslar, to'qmoqlangan go'sht, qiymani
muzdan tushirish uchun mo'ljallangan. 20-60
daqiqa kuting.
2
Parranda
200-1500 g
Oyoqlari va qanotlarining uchini alyuminiy folga
bilan yoping. Pech tovushli signal berganida
parranda go'shtini aylantiring. Siz tovuqni ham
butunligicha, ham bo'laklar ko'rinishida muzdan
tushirishingiz mumkin. 20-60 daqiqa kuting.
3
Baliq
200-1500 g
Butun baliqning dumini alyuminiy folga bilan
yoping. Pech tovushli signal berganida baliqni
aylantiring. Ushbu dastur baliqni ham butunligicha,
ham baliq filesining bo'laklari ko'rinishida muzdan
tushirish uchun mo'ljallangan. 20-50 daqiqa kuting.
Eshikni oching. Tayyorlanayotgan taomni aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Eshikchani yoping.
1. Ускоренная разморозка (Tez muzdan tushirish)
tugmasini bosing.
1
2
3
4
5
2. Buni burab, tayyorlanayotgan taom turini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi. Avvaldan
dasturlashtirilgan turli qizdirish rejimlarining bayoni
keyingi sahifadagi jadvalda keltirilgan. Shunda buni bosib:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi taom turini
tanlang.
3. Buni buragan holda porsiya miqdorini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
4. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
•
•
Mahsulotlarning muzdan tushishi boshlanadi.
Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tganda, pech
mahsulotlarni ag'darish kerakligini eslatgan holda
tovushli signallar beradi.
5. Muzdan tushirishni tamomlash uchun yana
СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
O'zbek 37
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
11/29/2017 6:55:25 PM
Pechdan foydalanish
1
Pechdan foydalanish
Kod
4
Pechdan foydalanish
5
Oziq-ovqat
Non/Pirog
Meva
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
125-1000 g
Nonni oshxona qog'ozi bo'lagiga joylashtiring va
tovushli signal bo'lishi bilan ag'daring. Pirogni sopol
idishga joylashtiring va imkoni boricha tovushli
signal bo'lishi bilan ag'daring. (Pech ishlashda
davom etadi va eshikcha ochilishi bilan to'xtaydi).
Bu dastur barcha turdagi kesilgan yoki butun
nonlar hamda bulochkalar va fransuz batonlari
uchun mos keladi. Aylana shaklda joylashtiring. Bu
dastur barcha turdagi achitqili pishiriqlar, biskvitlar,
tvorogli pudding, qatlamli xamirdan qilingan
mahsulotlar uchun mos keladi. U yog'li pishiriqlar,
mevali tortlar va kremli tortlar hamda shokolad
qiyomli tortlar uchun to'g'ri kelmaydi. 10-30 daqiqa
kuting.
100-600 g
Mevalarni yassi shisha idishga bir tekis qilib
joylashtiring. Bu dastur barcha turdagi mevalar
uchun mos keladi. 5-20 daqiqa kuting.
Tovadan foydalanish
Ushbu tova nafaqat gril bilan taomning ustini qizartirishga imkon beradi, balki tovaning yuqori harorati tufayli taomning
tag qismi ham qarsildoq va qizargan holda bo'ladi. Tovada tayyorlash mumkin bo'lgan bir necha taomlar jadvalda
keltirilgan (keyingi sahifaga qarang). Tovadan yana bekon, tuxum, sosiska kabilarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin.
1. Tovani to'g'ridan-to'g'ri aylanuvchi patnis ustiga
joylashtiring va jadvaldagi vaqtlar va ko'rsatmalarga amal
qilgan holda uni Mikroto'lqin-Gril rejimlaridan birgalikda
foydalanishning eng yuqori quvvati [600 Vt + Gril] bilan
avvaldan isitib oling.
2. Agar siz bekon va tuxum singari taomlarni tayyorlayotgan
bo'lsangiz, taom yaxshi qizarishi uchun tovani yog'lang.
3. Taomni tovaga joylashtiring.
4. Tovani mikroto'lqinli pechdagi metal panjaraga (yoki
aylanuvchi patnisga) joylashtiring.
5. Tegishli tayyorlash vaqti va quvvat darajasini tanlang. (Yon
tomondagi jadvalga qarang)
38 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
11/29/2017 6:55:25 PM
•
•
•
•
DIQQAT
Qaynoq havo
Tovani olishda doimo qo'lqoplardan foydalaning, chunki u juda issiq bo'ladi.
Tovaga issiqqa chidamsiz bo'lgan buyumlarni joylashtirmang.
Tovani hech qachon aylanuvchi patnisga ega bo'lmagan pechga joylashtirmang.
Iltimos, tovani idish yuvish mashinasida yuvib bo'lmasligini yodda tuting.
Аэрогриль Hot Blast (Qaynoq havo) rejimi an’anaviy pechga o‘xshash. Bunda mikroto'lqin rejimidan foydalanilmaydi.
Siz 40 °C dan 200 °C gacha bo'lgan diapazondagi talab qilingan haroratni o'rnatishingiz mumkin. Maksimal tayyorlash
vaqti 60 daqiqa.
IZOH
•
•
•
Shuni yodda tutingki, qizartiruvchi idish oson tirnaluvchi teflon qatlamiga ega. Tova ustida taomni kesish uchun
pichoq kabi o'tkir buyumlardan foydalanmang.
Tovani iliq suv va yuvish vositasi bilan tozalang va toza suv bilan chaying.
Qattiq chyotka yoki dag'al gubkadan foydalanmang, ular yuqori qatlamni shikastlab qo'yishi mumkin.
•
•
Doimo pechdagi idishlarni qo‘lqop bilan ushlang, chunki ular qizigan bo'ladi.
Agar pastki tokchadan foydalansangiz, qizargan po'stga ega bo'lgan holda eng yaxshi tayyorlangan taomni olasiz.
Eshikchani oching va qabul qiluvchini pastki tokchaga qo'ying va aylanuvchi patnisni o'rnating.
1. Аэрогриль Hot Blast (Qaynoq havo) tugmasi.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Qaynoq havo rejimi)
180 °C
(Harorat)
1
2. Buni buragan holda haroratni o'rnating: Funksiyalarni
tanlash doiraviy shkalasi. (Harorat: 40-200 °C, 10 °C oraliq)
2
4
5
5 soniya ichida haroratni qo'ymasangiz, avtomatik
ravishda tayyorlash vaqtini o'rnatish bosqichiga
o'zgaradi.
3. Buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
4. Buni buragan holda tayyorlash vaqtini o'rnating:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi. (Agar pechni
qizdirib olmoqchi bo‘lsangiz, buni tanlang “ : 0”)
5. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Tayyorlash boshlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
O'zbek 39
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
11/29/2017 6:55:26 PM
Pechdan foydalanish
•
3
Pechdan foydalanish
Gril rejimida tayyorlash
Anjom tanlash
Gril mikroto'lqinlardan foydalanmagan holda taomlarni tez isitish va qovurishga imkon beradi.
•
•
Doimo pechdagi idishlarni qo‘lqop bilan ushlang, chunki ular qizigan bo'ladi.
Agar pastki tokchadan foydalansangiz, yaxshiroq tayyorlangan va grillangan taomni olasiz.
1. Eshikchani oching va mahsulotlarni panjaraga qo'ying.
2
2. Гриль (Gril) tugmasini bosing.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Gril rejimi)
Pechdan foydalanish
•
Siz gril haroratini o'rnata olmaysiz.
3. Buni buragan holda gril vaqtini o'rnating: Funksiyalarni
tanlash doiraviy shkalasi.
3
4
An’anaviy pech rejimida tayyorlash oshxona anjomlarini talab
qilmaydi. Biroq siz oddiy isitish shkafida foydalaniladigan oshxona
anjomlaridan foydalanishingiz kerak.
Mikroto'lqinli rejimda foydalanish uchun mo'ljallangan
idishlardan odatda konveksiya rejimida foydalanib bo'lmaydi;
plastik konteynerlar, idishlar, qog'oz kosachalar, sochiqlar
kabilardan foydalanmang.
Agar birlgalikda tayyorlash rejimini (mikroto'lqinlar va grill yoki
qaynoq havo) tanlamoqchi bo'lsangiz, faqat mikroto'lqinli
pechda ham, oddiy isitish shkafida ham foydalanish mumkin
bo'lgan anjomlardan foydalaning.
DIQQAT
Mos keladigan idishlar va anjomlar to‘g‘risida qo‘shimcha
ma’lumot uchun 46-betdagi Idishlarni tanlash bo'yicha
yo'riqnoma bo‘limini o‘qing.
• Grilda tayyorlashning eng uzoq vaqti 60 daqiqa.
4. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Grilda tayyorlash boshlanadi. Tayyorlash yakunlangandan
keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
40 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
11/29/2017 6:55:27 PM
Mikroto'lqinlar va grildan birgalikda foydalanish
Taomni tezda tayyorlash va uni qizartirish uchun siz taom tayyorlashda mikroto'lqinlar va grildan birgalikda
foydalanishingiz ham mumkin.
DIQQAT
•
•
3. Buni buragan holda kerakli quvvat darajasini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi shunda tegishli
chiqarish quvvati ko‘rsatiladi (600, 450, 300 Vt). Shunda buni
bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi quvvat
darajasini qo‘ying.
3
4
DOIMO mikroto'lqinli pechda ham, oddiy isitish shkafida ham foydalanish mumkin bo'lgan anjomlardan foydalaning.
Buning uchun shisha va sopol idishlar juda bop hisoblanadi, chunki ular mikroto'lqinlarning taomga bir tekis kirishiga
imkon beradi.
DOIMO pechdagi idishlarni qo‘lqop bilan ushlang, chunki ular qizigan bo'ladi. Agar yuqori tokchadan foydalansangiz,
yaxshiroq tayyorlanadi.
Eshikni oching. Mahsulotlarni o'zingiz tayyorlamoqchi bo'lgan taom turiga yaxshiroq darajada mos bo'lgan tokchaga
joylashtiring. Tokchani aylanuvchi patnisga joylashtiring. Eshikchani yoping.
1
2. Displeyda Cb-1 ni ko'rsating, keyin buni bosing:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Mikroto‘lqin va grildan birgalikda foydalanish
rejimi)
600 Vt
(Ishlab chiqilayotgan quvvat)
5
Siz gril haroratini o'rnata olmaysiz.
5 soniya ichida haroratni qo'ymasangiz, avtomatik
ravishda tayyorlash vaqtini o'rnatish bosqichiga
o'zgaradi.
4. Buni buragan holda tayyorlash vaqtini o'rnating:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
• Tayyorlashning eng ko'p darajadagi vaqti 60 daqiqa.
5. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Birgalikdagi rejimda taom tayyorlash boshlanadi. Tayyorlash
yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
O'zbek 41
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
11/29/2017 6:55:27 PM
Pechdan foydalanish
2
1. Комби (Birgalikda ishlatish) tugmasini bosing.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
Cb-1
(Mikroto'lqin + Gril)
•
•
Pechdan foydalanish
Mikroto‘lqin va qaynoq havoni birga ishlatish
Tayyorlashning birgalikdagi rejimida mikroto'lqin quvvatidan ham, qaynoq havodan ham foydalaniladi. Bunda
avvaldan isitib olish talab qilinmaydi, chunki mikroto'lqinlar quvvati darhol ishga tushadi. Birgalikdagi rejimda ko'pgina
mahsulotlarni tayyorlash mumkin, jumladan:
•
•
•
3. Buni buragan holda kerakli quvvat darajasini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi shunda tegishli
chiqarish quvvati ko‘rsatiladi (600, 450, 300, 180, 100 Vt).
Shunda buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy
shkalasi quvvat darajasini qo‘ying.
3
4
5
Qovurilgan go‘sht va tovuq
Piroglar va tortlar
Tuxumli va pishloqli taomlar
•
5 soniya ichida quvvat darajasini qo'ymasangiz,
avtomatik ravishda tayyorlash vaqtini o'rnatish
bosqichiga o'zgaradi. (Boshlang'ich: 600 Vt)
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Mikroto‘lqin va Qaynoq havoni birga ishlatish
rejimi)
180 °C
(Harorat)
4. Buni buragan holda kerakli haroratni tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi (Harorat: 200-40
°C). Shunda buni bosib: Funksiyalarni tanlash doiraviy
shkalasi quvvat darajasini qo‘ying.
DIQQAT
•
•
DOIMO mikroto'lqinli pechda ham, oddiy isitish shkafida ham foydalanish mumkin bo'lgan anjomlardan foydalaning.
Buning uchun shisha va sopol idishlar juda bop hisoblanadi, chunki ular mikroto'lqinlarning taomga bir tekis kirishiga
imkon beradi.
DOIMO pechdagi idishlarni qo‘lqop bilan ushlang, chunki ular qizigan bo'ladi. Agar pastki tokchadan foydalansangiz,
qizargan po'stga ega bo'lgan holda eng yaxshi tayyorlangan taomni olasiz.
Pechdan foydalanish
Eshikni oching. Mahsulotlarni aylanuvchi patnisga yoki patnis o'rnatiladigan pastki tokchaga joylashtiring. Eshikchani
yoping. Isitish elementi gorizontal holatda bo'lishi kerak.
1
2
•
5 soniya ichida haroratni qo'ymasangiz, avtomatik
ravishda tayyorlash vaqtini o'rnatish bosqichiga
o'zgaradi. (Boshlang'ich: 180 °C)
5. Buni buragan holda tayyorlash vaqtini o'rnating:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
1. Комби (Birgalikda ishlatish) tugmasini bosing.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
Cb-1
(Mikroto'lqin + Gril)
2. Displeyda Cb-2 ko‘rsatish (Mikroto‘lqin + Qaynoq havo)
uchun buni burang: Funksiyalarni tanlash doiraviy
shkalasikeyin buni bosing: Funksiyalarni tanlash
doiraviy shkalasi.
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
(Mikroto‘lqin va Qaynoq havoni birga ishlatish
rejimi)
600 Vt
(Ishlab chiqilayotgan quvvat)
6
• Tayyorlashning eng ko'p darajadagi vaqti 60 daqiqa.
6. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Birgalikdagi rejimda taom tayyorlash boshlanadi. Pech talab
qilingan haroratgacha qiziydi, keyin berilgan tayyorlash
vaqti nihoyasiga yetgunicha tayyorlash mikroto'lqinlar
yordamida davom ettiriladi. Tayyorlash yakunlangandan
keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
42 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
11/29/2017 6:55:28 PM
Issiq tutish xususiyatlaridan foydalanish
Поддержание тепла (Issiq tutish) xususiyati taomni dasturxonga tortilgunicha issiq saqlaydi.
Tortishga tayyor bo‘lgunicha taomni issiq saqlash uchun shu funksiyadan foydalaning.
1. Поддержание тепла (Issiq tutish) tugmasini bosing.
1
DIQQAT
•
•
•
•
2
Tavsiya etilgan issiq tutish menyusi
Kod
Rejim
1
Qaynoq
Lazanya, sho‘rva, gratin, zapekanka, pitsa, steyk (yaxshi pishgan), bekon, baliq
taomlari, quruq kekslar
Menyu
2
O‘rtacha
Pirog, non, tuxumdan taomlar, steyk (chala pishgan)
Pechdan foydalanish
3
2. Buni burab, Qaynoq va O‘rtacha rejimini tanlang:
Funksiyalarni tanlash doiraviy shkalasi.
3. СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosing.
Taom avvaldan dasturlashtirilgan parametrlarga muvofiq
tayyorlanadi. Tayyorlash yakunlangandan keyin.
1) Pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Ovqat tayyorlash jarayoni yakunlanganini eslatuvchi
tovushli signal 3 marta (bir daqiqa intervali bilan)
beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko'rsatadi.
Sovuq taomlarni isitish uchun bu funksiyadan foydalanmang. Bu dastur hozirgina pishgan taomni issiq saqlashga
mo‘ljallangan.
Taomni uzoq vaqt issiq saqlash tavsiya etilmaydi (1 soatdan oshiq), chunki haddan tashqari pishib ketadi. Issiq taom
tez buziladi.
Qopqoq yoki plastik o‘ram bilan yopmang.
Taomni qalin qo'lqopdan foydalangan holda oling.
O'zbek 43
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
11/29/2017 6:55:28 PM
Pechdan foydalanish
Hidni yo‘q qilish xususiyatlaridan foydalanish
Tovushli signalni o'chirib qo'yish
Ushbu funksiyadan kuchli hidga ega mahsulotlarni tayyorlash yakunlanganidan keyin yoki pechning ichki kamerasida
kuchli tutun paydo bo'lganida foydalaning.
Siz istalgan vaqtda tovushli signalni o'chirib qo'yishingiz mumkin.
1
Oldin pechning ichki kamerasini tozalang.
Устранение запахов (Hidni yo‘q qilish) tugmasini bosing,
shunda avtomatik ravishda ishga tushadi.
2
•
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
2. Tovushli signali yoqib qo‘yish uchun yana СВЧ
(Mikroto‘lqin) va СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO)
tugmalarini bir vaqtda bosing.
Pech yana tovushli signal bera boshlaydi.
DIQQAT
•
•
•
1. СВЧ (Mikroto‘lqin) va СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO)
tugmalarini bir vaqtda bosing.
Pech bundan buyon har safar tugmachalar bosilganda
tovushli signal bermaydi.
Hidlarni yo'q qilish jarayoni - 5 daqiqaga teng.
Hidlarni yo‘q qilish vaqtini o‘zgartirish uchun СТАРТ/+30СЕК (BOSHLASH/+30s) tugmasini bosish mumkin.
Hidlarni yo'q qilishning maksimal vaqti 15 daqiqa.
•
Displeyda quyidagi ma'lumotlar namoyish qilinadi:
Pechdan foydalanish
1
2
44 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
11/29/2017 6:55:28 PM
Bolalardan qulflash funksiyalaridan foydalanish
Aylanuvchi patnisni yoqish/o'chirish funksiyalaridan foydalanish
Usbu mikroto'lqinli pechda ichki o'rnatilgan Bolalardan qulflash dasturi mavjud, u bola yoki pechdan foydalanishni
bilmaydigan odam tasodifiy tarzda pechni yoqib qo'ymasligi uchun pechdan foydalanishni "blokirovka" qilishga imkon
beradi.
Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch tugmasi aylanuvchi patnisni aylanishdan to'xtatgan holda butun aylanuvchi patnisni
to'ldiruvchi katta taomlarni tayyorlashga imkon beradi (faqat qo'lda tayyorlash rejimida).
1. Bolalardan qulflash tugmasini 3 soniya bosib turing.
•
1
•
Pech blokirovka qilinadi (funksiyalarni tanlab
bo'lmaydi).
Displeyda “L” ko‘rsatiladi.
2
DIQQAT
Bu holda tayyorlash natijasi kamroq darajada qoniqarli bo'ladi, chunki tayyorlash bir tekis bo'lmaydi. Biz tayyorlash yarim
bo'lgan vaqtda idishni qo'lda aylantirib qo'yishingizni tavsiya qilamiz.
OGOHLANTIRISH
Hech qachon pechda taom bo'lmagan holda aylanuvchi patnisni ishlatmang. Bu yong'inga yoki qurilmaning
shikastlanishiga olib kelishi mumkin.
2. Pech qulfini ochish uchun Bolalardan qulflash tugmasini
3 soniya bosib turing.
Pechdan odatdagidek foydalanish mumkin.
1
•
Oldindan dasturlangan funksiya bilan yoki quyidagilar
bosilmasa ishlamaydi: СВЧ (Mikroto‘lqin), Гриль
(Gril), Аэрогриль Hot Blast (Qaynoq havo),
Предварительный разогрев (Qizdirish) va
Комби (Birgalikda ishlatish) tugmasi.
Displeyda Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch belgisi paydo
bo‘ladi va pishirish mobaynida patnis aylanmaydi.
(Aylanuvchi patnis o‘chiq rejimi)
2. Patnisni yana aylantirish uchun yana Aylanuvchi patnisni
yoq/o‘ch tugmasini bosing.
Displeydagi Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch belgisi yo‘qoladi
va patnis aylanadi.
IZOH
Bu Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch tugmasidan faqat tayyorlash vaqtida foydalanish mumkin.
O'zbek 45
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
11/29/2017 6:55:29 PM
Pechdan foydalanish
2
1. Quyidagilarni qo‘yishda Aylanuvchi patnisni yoq/o‘ch
tugmasini bosing: СВЧ (Mikroto‘lqin), Гриль (Gril),
Аэрогриль Hot Blast (Qaynoq havo), Предварительный
разогрев (Qizdirish) va Комби (Birgalikda ishlatish)
funksiyalari.
Idishlarni tanlash bo'yicha yo'riqnoma
Mikroto'lqinli pechda yaxshi taom tayyorlash uchun mikroto'lqinlar taom ichiga kirishlari va foydalaniladigan idishlardan
qaytmasliklari va ularga singmasliklari kerak.
Shuning uchun idishlarni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak. Agar idishda mikroto'lqinli pechlarda foydalanish
mumkinligi ko'rsatib qo'yilgan bo'lsa, undan foydalanish mumkin.
Quyidagi jadvalda turli oshxona anjomlari keltirilgan va ularning mikroto'lqinli pechda foydalanish mumkinligi va qay
tarzda foydalanilishi kerakligi ko'rsatilgan.
Oshxona anjomlari
Mikroto'lqinli
pechda foydalanish
uchun xavfsiz
Alyuminiy folga
✓✗
Sharhlar
Taomning ba'zi joylarini kuyib ketishdan himoya qilish uchun
oz miqdorda ishlatish mumkin. Agar folga pech devoriga
juda yaqin joylashgan bo'lsa yoki folga juda ko'p miqdorda
ishlatilayotgan bo'lsa, elektr yoyi hosil bo'lishi mumkin.
Idishlarni tanlash bo'yicha yo'riqnoma
Qizartiruvchi idish
✓
Oldindan 8 daqiqadan ko'p qizdirmang.
Chinni va sopol buyumlar
✓
Odatda chinni, keramika, sir bilan qoplangan keramika va
Xitoy chinnisi, agar ularda metall bezak bo'lmasa, mos keladi.
Bir martalik plastik
tog'orachalar
✓
Ba'zi muzlatilgan mahsulotlar ana shunday tog'orachalarga
solinib o'raladi.
Tez tayyorlanadigan mahsulotlar o'rami
•
Polistirol stakanchalar
va konteynerlar
✓
Taomni isitish uchun foydalanish mumkin. Qizib ketsa,
polistirol erishi mumkin.
•
Qog'oz paketlar yoki
gazetalar
✗
Yonib ketishi mumkin.
•
Ikkilamchi xomashyodan tayyorlangan
qog'oz yoki metall
bezak
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Shisha idish
•
Toblangan shishadan
tayyorlangan idish
✓
Metall bezagi bo'lmasa, ishlatish mumkin.
•
Yupqa shisha idish
✓
Taom va suyuqliklarni isitish uchun foydalanish mumkin.
Yupqa shisha keskin qizigan paytda sinishi yoki yorilishi
mumkin.
Oshxona anjomlari
•
Mikroto'lqinli
pechda foydalanish
uchun xavfsiz
Shisha bankalar
Sharhlar
✓
Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish uchun yaroqli.
Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib chiqarishi mumkin.
Metall
•
Taomlar
✗
•
Paketlarni bog'lash
uchun buralgan simlar
✗
Qog‘oz
•
Tarelkalar, stakanchalar,
salfetkalar va oshxona
qog'ozi
✓
Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun. Shuningdek, ortiqcha
namlikni yutish uchun yaroqli.
•
Ikkilamchi
xomashyodan qayta
ishlangan qog'oz
✗
Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.
Plastik
•
Konteynerlar
✓
Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli termoplastik bo'lsa.
Boshqa ayrim plastiklar yuqori harorat ta'sirida qiyshayib
qolishi, rangini yo'qotishi mumkin. Melaminli plastikdan
foydalanmang.
•
Qoplovchi plyonka
✓
Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi mumkin. Taomga
tegmasligi kerak. Plyonkani olayotganda ehtiyot bo'ling,
chunki tashqariga issiq bug' chiqadi.
•
Muzlatish uchun
paketlar
✓✗
Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular pechda ishlatish
uchun yaroqli bo'lsa. Germetik yopilgan bo'lmasligi kerak.
Zarurat tug'ilganida, ularni vilka bilan teshing.
✓
Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini olish uchun
ishlatilishi mumkin.
Parafinlangan yoki yog'
o'tkazmaydigan qog'oz
✓
: Tavsiya
✓✗
: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning
✗
: Foydalanish xavfsiz emas
46 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
11/29/2017 6:55:29 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Mikroto‘lqinlar
Mikroto'lqinlar quvvati taomda mavjud bo'lgan suv, yog' va shakarga tortilgan va singgan holda deyarli taomning ichiga
kiradi. Mikroto'lqinlar taom molekulalarini tezroq tebranishga majbur qiladi. Bu molekulalarning tez tebranishlari sirpanish
hosil qiladi, sirpanish natijasida hosil bo'lgan issiqlik esa taomni pishiradi.
Muzlatilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko'rsatilgan
eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida
ikki marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin tuz,
ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. Kutish vaqtida yopib qo'ying.
Taom tayyorlash
Mikroto'lqinli pech uchun oshxona idishlari:
Oshxona idishlari tayyorlashning eng yuqori darajada samarali bo'lishini ta'minlash uchun mikroto'lqinlarga o'zlari orqali
o'tishiga imkon berishlari kerak. Mikroto'lqinlar zanglamaydigan po'lat, alyuminiy va mis kabi metallardan qaytadi, biroq
ular sopol, shisha, chinni va plastmassa hamda qog'oz va yog'ochlardan o'ta oladilar. Shuning uchun tayyorlashda metall
idishlardan foydalanish taqiqlanadi.
Oziq-ovqat
Ismaloq
Brokkoli
Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin taomning barcha qismlari bo'yicha haroratning tenglashishi uchun biroz kutish
juda muhimdir.
150 g
600 Vt
5-6
300 g
600 Vt
8-9
No'xat
300 g
600 Vt
7-8
Ko'rsatmalar
15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Ko'k loviya
300 g
600 Vt
7½-8½
Ko'rsatmalar
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Sabzavotlar aralashmasi
(sabzi/no‘xat/makkajo‘xori)
Sabzavotlar aralashmasi
(xitoycha uslubda)
300 g
600 Vt
7-8
Ko'rsatmalar
15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
300 g
600 Vt
7½-8½
Ko'rsatmalar
15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
O'zbek 47
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
11/29/2017 6:55:29 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Kutish vaqti
Vaqt (daq.)
Ko'rsatmalar
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Tayyorlash vaqtida qopqoqdan foydalanish
Tayyorlash vaqtida taomning ustini yopib qo'yish juda muhim, chunki bug'lanayotgan suv tayyorlash jarayoniga o'z
hissasini qo'shuvchi bug'ga aylanadi. Taomni turli usullarda o'rash mumkin, masalan, keramik idish, plastik qopqoq yoki
mikroto'lqinga mos keladigan oziq-ovqat plyonkasi.
Quvvat
Ko'rsatmalar
15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv qo'shing. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin bo'lgan mahsulotlar:
Mikroto'lqinli pechda mahsulotlarning juda ko'p turlarini, jumladan yangi uzilgan yoki muzlatilgan sabzavotlar, mevalar,
makaron mahsulotlari, guruch, dukkakli mahsulotlar, baliq va go'sht kabilarni tayyorlash mumkin. Mikroto'lqinli pechda
yana souslar, qaynatilgan kremlar, sho'rvalar, bug'li pudinglar, konservalar, ziravorlarni ham tayyorlash mumkin. Umuman
olganda oshxona plitasida tayyorlanadigan har qanday taomlarni mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin. Masalan, yog'
yoki shokoladni eritish mumkin (maxsus maslahatlar berilgan bo'limga qarang).
Porsiya hajmi
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning. Aralashmaning har 250 grammiga boshqacha
tavsiya qilinmagan hollarda 30-45 ml (2-3 qoshiq) suv qo‘shing - jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda jadvalda
ko'rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash
vaqtida bir marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin
tuz, ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. 3 daqiqaga teng kutish vaqtida yopib qo'ying.
IZOH
Oziq-ovqat
Qovoqchalar
Baqlajon
Brokkoli
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
250 g
500 g
900 Vt
4-4½
6-7
Ko'rsatmalar
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. To'pgullarni poyallari bilan taomning markaziga
joylashtiring. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Bryussel karami
250 g
900 Vt
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
250 g
900 Vt
Porey piyozi
Gulkaram
250 g
500 g
900 Vt
Qo'ziqorin
900 Vt
3½-4
250 g
900 Vt
3-3½
250 g
900 Vt
3½-4
125 g
250 g
900 Vt
1½-2
2½-3
Ko'rsatmalar
Mayda butun va maydalangan qo'ziqorinlarni tayyorlang. Suv qo'shmang. Limon
sharbatini seping. Tuz va murch qo'shing. Dasturxonga tortishdan avval suyuqlik quying.
3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
4-4½
Piyoz
250 g
900 Vt
4-4½
Ko'rsatmalar
Piyozni to'g'rang yoki ko'ndalangiga kesing. Faqat 15 ml (1 osh qoshiq) sovuq suv
qo'shing. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
4-4½
6½-7½
Ko'rsatmalar
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. Katta to'pgullarni ikkiga bo'ling. To'pgullarni
poyallari bilan taomning markaziga joylashtiring. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
250 g
Ko'rsatmalar
Porey piyozini mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
5½-6
Ko'rsatmalar
Sabzini bir xil o'lchamlarda to'g'rang. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Vaqt (daq.)
Ko'rsatmalar
Baqlajonni mayda qilib to‘g‘rang va 1 qoshiq limon sharbati seping. 3 daqiqadan keyin
dasturxonga torting.
Ko'rsatmalar
60-75 ml (5-6 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Sabzi
Quvvat
Ko'rsatmalar
Qovoqchani mayda qilib to'rg'ang. 30 ml (2 osh qoshiq) suv yoki bir bo'lak sariyog'
qo'shing. Yumshoq bo'lgunicha tayyorlang. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Yangi uzilgan sabzavotlarni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesing. Sabzavotlar qanchalik mayda bo'lsa, taom shunchalik tez
tayyor bo'ladi.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Qalampir
250 g
900 Vt
4½-5
Ko'rsatmalar
Garmdorini mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
48 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
11/29/2017 6:55:29 PM
Oziq-ovqat
Kartoshka
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
250 g
500 g
900 Vt
4-5
7-8
Guruch aralashmasi
(guruch + yovvoyi guruch)
250 g
450 Vt
18-19
Ko'rsatmalar
Tozalangan kartoshkani torting va taxminan bir xil o'lchamlarda qilib ikkiga yoki to'rtga
bo'ling. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Bryukva
250 g
900 Vt
Aralash bo'tqa (guruch +
boshoqli o'tlar)
5½-6
Ko'rsatmalar
Bryukvani mayda qilib to'g'rang. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Makaron
•
Oq guruch (bug'langan)
450 Vt
20-21
Ko'rsatmalar
400 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
250 g
900 Vt
9½-11
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
250 g
375 g
450 Vt
15-16
17½-18½
Tezpishar ugra
1 ta kichik o‘ram (80 g)
1 ta katta o‘ram (120 g)
900 Vt
7-7½
9-9½
Ko'rsatmalar
Issiqlikka chidamli shishadan qilingan idishdan foydalaning. Ugrani solib, xona
haroratidagi 350 ml suv qo‘shing. O‘ralgan holda bir nechta joyini teshib qo‘yib pishiring.
Pishganidan keyin suvini oqizib tashlab, tezpishar ugra ziravorlarini aralashtiring.
Ko'rsatmalar
Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing. 5 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Jigarrang guruch
(bug'langan)
250 g
375 g
450 Vt
18-19
20-21
Ko'rsatmalar
Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing. 5 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
O'zbek 49
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 49
11/29/2017 6:55:29 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Guruch: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan foydalaning - tayyorlash jarayonida
guruchning hajmi ikki marta ortadi. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash nihoyasiga yetishi bilan kutishdan avval
guruchni aralashtiring va tuz yoki o'tlar va yog' qo'shing. Eslatma: tayyorlash vaqti tugaganida guruch suvni to‘liq
shimib olmagan bo'lishi mumkin.
Makaronli taom: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan foydalaning. Qaynoq suv, bir
chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Pishirish vaqti va undan keyin
vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing. Kutib turish vaqtida qopqoq bilan yoping, keyin suvini qoldirmasdan to'kib
tashlang.
Oziq-ovqat
250 g
Ko'rsatmalar
1000 ml issiq suv qo'shing. 5 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo'yicha qo'llanma
•
Ko'rsatmalar
500 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Isitish
Suyuqlikni isitish
Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga qaraganda anchagina tezroq isitish mumkin.
Keyingi betdagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling. Vaqt oraliqlari taxminan +18 °C
dan +20 °C gacha bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqliklar va harorati taxminan +5 °C dan +7 °C gacha bo'lgan
sovutilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan.
Suyuqlikning barcha qismlaridagi harorat tenglashishi uchun pech o'chirilgandan keyin kamida 20 soniya kuting. Zarur
bo'lgan hollarda suyuqlikni aralashtiring va isitilgandan keyin uni DOIMO aralashtiring. Suyuqlikning qaynab ketishi va
kuyib qolishni oldini olish uchun ichimlik solingan stakanga qoshiqcha yoki shisha tayoqcha soling va isitish vaqtida va
isitgandan keyin uni aralashtiring.
Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish
Chaqaloq ovqatini isitish
Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling - ularni uzoq vaqt isitishga to'g'ri keladi va chetlari
haddan tashqari quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi.
Quvvat darajalari va aralashtirish
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Ayrim mahsulotlarni 900 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600 Vt, 450 Vt va hattoki 300 Vt quvvatda isitish
kerak bo'ladi.
Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang. Umuman olganda kamroq quvvatda juda tez isiydigan tansiq
taomlar, katta miqdorsdagi taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin piroglar). Yaxshi natija olish uchun taomni
isitish paytida aralashtirib turing yoki ag'daring. Iloji bo'lsa, dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. Suyuqliklar
va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish
uchun isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida mikroto'lqinli pechda qoldiring. Suyuqlikka
plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani solish tavsiya qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom
buzilishi mumkin). Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt qo'shish ma'qulroqdir.
Chaqaloq ovqati:
Taomni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring!
Ovqatlantirishdan avval 2-3 daqiqa kuting. Yana aralashtiring va haroratni tekshiring. Dasturxonga tortishda tavsiya
qilingan harorat: 30-40 °C.
Go‘dak suti:
Sutni sterillangan shisha butilkaga quying. Berkitmagan holda isiting. Sutni hech qachon butilkaga so'rg'ich kiydirilgan
holda isitmang, ortiqcha qizib ketganda butilka portlab ketishi mumkin. Kutib turish vaqti oldidan va keyin silkiting! Bolalar
suti yoki taomini bolaga berishdan avval doimo haroratini yaxshilab tekshiring. Dasturxonga tortishda tavsiya qilingan
harorat: 37 °C.
Isitish va kutish vaqti
Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib qo'ying va shu qiymatdan keyinchalik
foydalaning. Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring. Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi
uchun biroz kuting. Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi tavsiya qilinmagan bo'lsa,
kutish vaqti 2-4 daqiqani tashkil qiladi. Suyuqliklar va bolalarning ovqatini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana "Ehtiyot
choralari" bo'limiga qarang.
50 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 50
11/29/2017 6:55:29 PM
Izoh
Oziq-ovqat
Kuyishning oldini olish uchun bolaga berishdan avval bolalar taomlarining haroratini juda puxta tekshirish lozim. Quyidagi
jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling.
Sousli makaron
mahsulotlari (sovutilgan)
Suyuqlik va taomlarni isitish
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.
Oziq-ovqat
Ichimliklar (qahva, choy
va suv)
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
150 ml (1 piyola)
300 ml (2 piyola)
450 ml (3 piyola)
600 ml (4 piyola)
900 Vt
1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Ko'rsatmalar
Suyuqlikni sopol idishlarga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting: 1 ta piyolani
markazga, 2 tasini- bir-biriga qarama-qarshi, 3 tasini- aylana bo'ylab qo'ying. Kutish vaqti
davomida pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqadan keyin
dasturxonga torting.
250 g
350 g
450 g
550 g
600 Vt
350 g
600 Vt
4½-5½
Ko'rsatmalar
Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan
yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish vaqtidan hamda
dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga
torting.
Vaqt (daq.)
350 g
600 Vt
3½-4½
Ko'rsatmalar
Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga soling.
Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping. Dasturxonga
tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
350 g
600 Vt
4-5
Ko'rsatmalar
Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling.
Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va
kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 3 daqiqadan
keyin dasturxonga torting.
350 g
450 g
550 g
600 Vt
5-6
6-7
7-8
Ko'rsatmalar
2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli pech
uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqadan keyin dasturxonga
torting.
4-4½
5½-6
6½-7
8-8½
Ko'rsatmalar
Sho'rvani chuqur sopol idish yoki sopol idishga quying. Plastmassa qopqoq bilan
yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana
aralashtiring. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Dimlangan go'sht yoki
baliq (sovutilgan)
Tayyor taom (sovutilgan)
Quvvat
Iste'molga tayyor pishloqli
fondyu (yaxna)
400 g
600 Vt
6-7
Ko'rsatmalar
Muzlatilgan tayyor taomli fondyuni tegishli o'lchamdagi pireks shishasidan qilingan
qopqoqli idishga soling. Isitish vaqti va isitishdan keyin vaqti-vaqti bilan aralashtirib
turing. Dasturxonga tortishdan avval yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqadan keyin
dasturxonga torting.
O'zbek 51
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 51
11/29/2017 6:55:30 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Sho‘rva (sovitilgan)
Masalliqli sousli makaron
mahsulotlari (sovutilgan)
Porsiya hajmi
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Muzdan tushirish
Chaqaloq ovqati va sutini isitish
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt
Bolalar taomi (sabzavotlar
+ go'sht)
190 g
600 Vt
30 son.
Go‘dak bo‘tqasi (Yorma +
sut + meva)
Ko'rsatmalar
Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash vaqtidan
keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va haroratini puxta
tekshiring. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
190 g
600 Vt
20 son.
Ko'rsatmalar
Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash vaqtidan
keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va haroratini puxta
tekshiring. 2-3 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
Bolalar suti
100 ml
200 ml
300 Vt
30-40 son.
1 daq. dan 1 daq. 10 soniyagacha
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Ko'rsatmalar
Yaxshilab silkiting yoki aralashtiring va sterillangan shisha butilkaga quying. Aylanuvchi
patnisning markaziga joylashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Bolaga
berishdan avval butilkani yaxshilab silkiting va haroratini puxta tekshiring. 2-3 daqiqadan
keyin dasturxonga torting.
Mikroto'lqinli pechdan foydalanish mahsulotlarni muzdan tushirishning ajoyib usuli hisoblanadi. Mikroto'lqinlar
mahsulotlarni qisqa vaqt ichida ehtiyotlik bilan muzdan tushiradi. Bu siznikiga kutilmagan mehmonlar kelgan vaqtda
ayniqsa juda foydali bo'lishi mumkin. Muzlatilgan tovuq go'shti taom tayyorlashdan avval to'liq muzdan tushirilishi kerak.
Qadoqdan metall simlarni oling va muzdan tushirish jarayonida hosil bo'luvchi suvning oqib ketishini ta'minlash uchun
muzdan tushirishdan avval tovuqni qadoqdan chiqarib oling. Muzdan tushirilgan mahsulotlarni ustini yopmagan holda
idishga soling. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tgandan keyin ularni ag'daring, eritish vaqtida suyuqlik hosil bo'lgan
bo'lsa, to'king va imkoni boricha ichak-chovoqlarini chiqarib tashlang. Ularning iliq bo'lmaganligiga ishonch hosil qilish
uchun mahsulotlarni vaqti-vaqti bilan tekshirib turing. Agar mahsulotning kichik va oriq qismlari qizib keta boshlasa,
ushbu qismlarni muzdan tushirish vaqtida kichik tekis alyumin folgalarga o'ragan holda ularni to'sib qo'yish mumkin. Agar
tovuqning tashqi yuzasi qizib keta boshlasa, muzdan tushirishni to'xtating va muzdan tushirishni davom ettirishdan avval
20 daqiqa kuting. Muzdan tushirishni to'liq nihoyasiga yetkazish uchun baliq, go'sht va tovuqni bir oz shundoq qoldiring.
To'liq muzdan tushirish uchun kutish vaqti muzdan tushirilayotgan mahsulotlarning miqdoriga bog'liq holda har xil
bo'lishi mumkin. Quyida keltirilgan jadvalga qarang.
IZOH
Tekis va ingichka mahsulotlar semizlariga qaraganda va kam miqdordagi mahsulotlar ko'plariga qaraganda tezroq
muzdan tushadi. Bu maslahatni mahsulotlarni muzlatish va muzdan tushirishda yodda tuting.
Harorati -18 °C dan -20 °C gacha bo'lgan muzlatilgan mahsulotlarni muzdan tushirishda quyidagi jadvalga amal qiling.
Oziq-ovqat
Go'sht
Mol go'shti qiymasi
Cho'chqa go'shtidan
tayyorlangan steyklar
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
250 g
500 g
250 g
180 Vt
6-7
9-11
7-8
180 Vt
Ko'rsatmalar
Mol go'shtini aylanuvchi patnisga joylashtiring. Chetlarini alyuminiy folga bilan ingichka
yoping. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. 15-30 daqiqadan keyin
dasturxonga torting.
52 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 52
11/29/2017 6:55:30 PM
Oziq-ovqat
Parranda
Tovuq bo'laklari
Butun tovuq
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
500 g (2 dona)
1200 g
180 Vt
180 Vt
14-15
32-34
Ko'rsatmalar
Avval tovuq bo'laklarini po'stini pastga qilgan holda tekis sopol idishga soling.
Qanotchalari va oyoq uchlari kabi nozik joylarini alyumin folga bilan o'rang. Muzdan
tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. 15-60 daqiqadan keyin dasturxonga
torting.
Baliq
Baliq filesi
Butun baliq
200 g
400 g
180 Vt
180 Vt
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
Non
Bulochka (har biri 50 g
atrofida)
Tost/Sendvich
Nemischa non (bug‘doy +
javdar uni)
2 dona
4 dona
250 g
500 g
180 Vt
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
180 Vt
180 Vt
Ko'rsatmalar
Aylanish patnisining o'rtasiga qog'ozli oshxona sochig'ining ustiga bulochkalarni aylana
qilib, nonni esa gorizontal shaklda qo'ying. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan
ag'daring. 5-20 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
6-7
11-13
Mevalar
Reza mevalar
300 g
180 Vt
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Ko'rsatmalar
Muzlatilgan baliqni tekis sopol idish o'rtasiga qo'ying. Ingichka bo'laklarini qalinlarining
tagiga joylashtiring. Butun baliqning ingichka qirralarini va dumini alyumin folga bilan
o'rang. Muzdan tushirish vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'daring. 10-25 daqiqadan keyin
dasturxonga torting.
6-7
Ko'rsatmalar
Mevalarni tekis doirasimon shisha (katta diametrga ega bo'lgan) idishga yupqa qatlam
qilib yoying. 5-10 daqiqadan keyin dasturxonga torting.
O'zbek 53
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 53
11/29/2017 6:55:30 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Gril
Mikroto'lqin + Gril
Grilning qizdiruvchi elementlari pech ichki kamerasining shipi ostida joylashgan. Ular faqat pech eshikchasi yopilgan,
patnis esa aylanayotgandagina ishlaydi. Patnisning aylanishi taomning tekisroq qizartirilishini ta'minlaydi. Agar gril 3-5
daqiqa qizdirib olinsa, tayyorlanayotgan taom tezroq qizaradi.
Bu rejim o'zida grildan kelayotgan issiqlik va mikroto'lqinlar bilan ta'minlanuvchi tayyorlash tezligini birlashtiradi. U faqat
pech eshikchasi yopiq va patnis aylanayotgan vaqtdagina ishlaydi. Patnisning aylanishi taomning tekisroq qizartirilishini
ta'minlaydi. Pechning bu modelida tayyorlashning uch xil birlashgan rejimi mavjud: 600 Vt + Gril, 450 Vt + Gril va 300 Vt +
Gril.
Gril rejimi uchun oxshona anjomlari:
Tarkibida metall mavjud bo'lishi mumkin bo'lgan issiqqa chidamli idishdan foydalanish kerak. Plastmassa idishdan
foydalanmang, chunki u erib ketishi mumkin.
Mikroto'lqin + gril rejimi uchun oxshona anjomlari:
Gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:
Mikroto'lqinlarni o'tkazuvchi oshxona anjomlaridan foydalaning. Oshxona anjomi issiqqa chidamli bo'lishi kerak. Birlashgan
rejimda tarkibida metall mavjud bo'lgan oshxona anjomlaridan foydalanmang. Plastmassa idishdan foydalanmang, chunki
u erib ketishi mumkin.
Ezilgan go'shtlar, sardelkalar, bifshtekslar, gamburgerlar, bekon bo'laklari va son go'shtlari, baliqning yupqa bo'laklari,
sendvichlar va tostlardagi gazaklarning barcha turlari.
Mikroto'lqin + gril rejimida tayyorlash mumkin bo'lgan taomlar:
Muhim izoh:
Faqat gril rejimidan foydalanilgan hollarda, agar ko'rsatmalarda boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotlarni yuqori
polkaga joylashtirish kerakligini yodda tuting.
Birlashgan rejimda tayyorlash mumkin bo'lgan taomlarga isitish va qizartirish kerak bo'lgan (masalan, pishirilgan makaron
mahsulotlari) hamda yuqorisini qizartirish uchun ozgina tayyorlash vaqti talab qilinadigan mahsulotlar kiradi. Ushbu
rejimdan yana tepasida tillarang qarsillovchi qatlam hosil bo'lsa, mazaliroq bo'ladigan taomlarning (masalan, tovuq
bo'laklari, ular tayyorlash vaqtining yarmi o'tishi bilan ag'dariladi) qalin porsiyalarini tayyorlash uchun ham foydalanish
mumkin. Ko'proq ma'lumotlar olish uchun grildan foydalanib tayyorlash jadvaliga qarang.
Muhim izoh:
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Birgalikda foydalanish (mikroto'lqin + gril) rejimidan foydalanilgan hollarda, agar ko'rsatmalarda boshqacha ko'rsatilmagan
bo'lsa, mahsulotlarni yuqori polkaga joylashtirish kerakligini yodda tuting. Quyidagi jadvaldagi ko'rsatmalarga qarang. Agar
mahsulotni har ikkala tomonidan qizartirish talab qilinsa, uni ag'darib qo'yish kerak.
54 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 54
11/29/2017 6:55:30 PM
Yangi mahsulotlar uchun grildan foydalanib tayyorlash bo'yicha Qo'llanma
Pechni gril rejimida 3-5 daqiqa yoqib qo'ygan holda grilni avvaldan qizdiring. Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari
va vaqt oraliqlaridan grildan foydalanib tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning. Taomni qalin qo'lqopdan
foydalangan holda oling.
Yangi mahsulotlar
Tost bo'laklari
Porsiya hajmi
Quvvat
1-qadam
(min.)
2-qadam
(min.)
4 dona (har biri 25 g)
Faqat gril
3-3½
3-4
4-6
-
Yangi mahsulotlar
Porsiya hajmi
Quvvat
1-qadam
(min.)
2-qadam
(min.)
Sabzavot/kartoshkadan
tayyorlangan qirilgan
pishloqli taom (yaxna)
450 g
450 Vt + Gril
11-13
-
Pishirilgan olmalar
Ko'rsatmalar
Tostlarni yonma-yon yuqori tokchaga qo'ying.
Tomat-gril
400 g (2 dona)
450 Vt + Gril
Ko'rsatmalar
Pomidorlarni teng ikkiga bo'ling. Ularning ustiga pishloq qo'ying. Ularni issiqqa chidamli
shishadan yasalgan tekis idishga aylana shaklida joylashtiring. Idishni yuqori taglikka qo'ying.
2-3 daqiqa kuting.
Tomat-pishloqli tost
4 dona (300 g)
300 Vt + Gril
5-7
4 dona (500 g)
300 Vt + Gril
5-7
Tovuq bo'laklari
500 g
600 Vt + Gril
11-13
500 g (2 dona)
Qovurilgan tovuq
1200 g
-
-
Ko'rsatmalar
Kartoshkalarni teng ikkiga bo'ling. Ularni kesilgan tomonlarini grilga qaratgan holda yuqori
tokchaga aylana shaklda joylashtiring.
7-8
-
300 Vt + Gril
10-12
7-9
Ko'rsatmalar
Tovuq bo'laklarini yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Ularni panjaraga aylana shaklida
joylashtiring. Grilda tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
1-chi: 450 Vt + Qaynoq havo
200 °C
2-chi: 450 Vt + Gril
20-22
20-22
Ko'rsatmalar
Tovuqni yog' bilan yog'lang va ziravorlar seping. Tovuqni pastki tokchaga qo'ying.
Tayyorlashdan keyin 5 daqiqa kuting.
Ko'rsatmalar
Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori tokchaga
joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.
Pishirilgan kartoshkalar
300 Vt + Gril
Baliq qovurdog'i
400-500 g
300 Vt + Gril
6-8
6-7
Ko'rsatmalar
Butun baliq terisini o'simlik yog'i bilan yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. Ikkita
baliqni yuqori tokchaga yonma-yon (dumini boshiga) yuqori tokchaga joylashtiring. Grilda
tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
O'zbek 55
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 55
11/29/2017 6:55:30 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Gavaycha tostlar
(vetchina, ananas,
pishloq bo'laklari)
2 ta olma (taxminan
400 g)
Ko'rsatmalar
Olmalarning o'rtasini o'ying va unga mayiz va murabbo soling. Ularning ustiga bodom
bo'laklarini qo'ying. Olmalarni tekis issiqqa chidamli shisha idishga joylashtiring. Idishni
to'g'ridan-to'g'ri pastki tokchaga joylashtiring.
-
Ko'rsatmalar
Avval non bo'laklarini qovuring. Nonga ingredientlarni qo'ying va tostni yuqori tokchaga
joylashtiring. 2-3 daqiqa kuting.
Ko'rsatmalar
Muzlatgichdan olingan qirilgan pishloqli taomni kichkina issiqqa chidamli idishga soling.
Idishni yuqori tokchaga joylashtiring. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Yangi mahsulotlar
Porsiya hajmi
Quvvat
1-qadam
(min.)
2-qadam
(min.)
Qovurilgan sabzavotlar
300 g
Gril
9-11
-
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni chayib, parraklang (qovoqcha, baqlajon, qalampir, oshqovoq). Zaytun yog‘i
surtib, ziravor seping. Yuqori tokchadagi tovaga qo‘ying.
Bargizub
1 dona (200 g)
1 bosqichli: 450 Vt + Gril
2 bosqichli: Gril
6-7
4-5
Ko'rsatmalar
Bargizubni archib, 1 sm qalinlikda to‘g‘rang va tovaga gril tokchasi bilan qo‘ying. Har
tomonidan yog‘ surting. Bargizub yumshab qolsa, vaqtini 1-2 daqiqaga qisqartiring. 1-2
daqiqa kuting.
Batat
200 g
450 Vt + Gril
10-11
Mikroto‘lqin + Qaynoq havo
Bu rejim o'zida mikroto'lqinlar quvvatini issiq havo bilan birlashtiradi va shuning uchun ham taom ustida yaltiroq qizargan
qatlam hosil bo'lgani holda tayyorlash vaqti qisqaradi. Konveksiyadan foydalanib taom tayyorlash - bu aylanishi orqa
devorda joylashgan ventilyator bilan ta'minlanadigan issiq havo yordamida taom tayyorlashning an'anaviy va yaxshi
ma'lum bo'lgan usuli.
Mikroto'lqin + Qaynoq havo uchun oshxona anjomlari:
Idishlar mikroto'lqinlarni yaxshi o'tkazishi kerak. Ular Mikroto'lqin + gril bo'limida bayon qilingani kabi mikroto'lqinli pechda
tayyorlash uchun mo'ljallangan materialdan (masalan, metall bezaklari bo'lmagan shisha, sopol yoki chinni) tayyorlangan
bo'lishi kerak.
Mikroto‘lqin + Qaynoq havoda pishiriladigan taom:
Har qanday go'sht va parranda go'shti hamda pishiriqlar va qirilgan pishloqli taomlar, biskvitlar va mevali yengil kekslar,
shirinliklar, qovurilgan sabzavotlar, non va non mahsulotlari.
-
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Ko'rsatmalar
Batatni archib, 10 x 30 mm qalinlikdagi qalamcha qilib kesing. Uzunligi taxminan 10 sm.
Tovaga qo‘yib, har tomonidan yog‘ surting. Yuqori tokchaga qo‘yib, pishiring. 1-2 daqiqa
kuting.
Qaynoq havo
Qaynoq havoda pishirish bu gril isitkichi va ventilyatorli konveksiya isitgichining birlashtirilganidir. Pech ichidagi
teshiklardan kamera tepasidan qaynoq havo ufuradi. Tepa va orqadagi isitish elementi hamda orqa devordagi ventilyator
qaynoq havoni ravon aylantiradi.
Qaynoq havoda pishirish uchun anjomlar:
Issiqqa chidamli bo'lgan istalgan idishlar, pishiriqlar uchun tunuka tovalar va shakllar - oddiy isitish shkafida foydalanish
mumkin bo'lgan barcha narsalardan foydalanish mumkin.
Qaynoq havoda pishiriladigan taom:
Bu rejimni biskvit, buxanka, rulet, mevali pirog, xamir va suflelar uchun ishlating.
56 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 56
11/29/2017 6:55:30 PM
Qaynoq havodan foydalanib yangi va muzlatilgan mahsulotlarni tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Qaynoq havo uchun kerakli haroratgacha qaynoq havo funksiyasi bilan qizdiring. Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va
vaqt oraliqlaridan qaynoq havo da tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning. Taomni qalin qo'lqopdan foydalangan
holda oling.
Oziq-ovqat
Muzlatilgan mini tartlar/
pitsa bo‘laklari
Porsiya hajmi
Rejim
Tayyorlash vaqti (daq.)
250 g
200 °C
9-11
Oziq-ovqat
Muzlatilgan bulochkalar
300 g
200 °C
22-25
Marmarli pirog
300 g
200 °C
8-11
Tovuq bo‘laklarini tovaga joylashtiring. Tovani yuqori tokchaga qo'ying.
Muzlatilgan pitsa
300-400 g
200 °C
Kichkina tortlar
500 g
170 °C
Kruassan/Rogalik (yangi
qorilgan xamir)
Muzlatilgan keks
400 g
450 Vt + 180 °C
16-18
Mos o'lchamdagi issiqqa chidamli shisha idishga soling yoki asl qadog'i bilan qoldiring
(buning mikroto'lqinlar va pech issiqligiga chidamli ekanligini hisobga oling).
Muzlatilgan lazanyani pastki tokchaga joylashtiring. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa
kuting.
Qovurilgan mol go'shti/
qo'y go'shti (o'rtacha)
1000-1200 g
450 Vt + 160 °C
7-9
700 g
160 °C
50-55
har biri 30 g
160 °C
28-32
200-250 g
200 °C
13-18
Sovitilgan kruassan yoki rogaliklarni pastki tokchadagi pishiriqlar uchun mo'ljallangan
qog'ozga joylashtiring.
1000 g
180 Vt + 160 °C
16-18
Muzlatilgan keksni to'g'ridan-to'g'ri pastki tokchaga qo'ying. Muzdan tushirgandan va
isitgandan keyin 15-20 daqiqa kuting.
15-20
Pastani pechga chidamli idishga soling. Idishni pastki tokchaga qo'ying.
Muzlatilgan lazanya
180 Vt + 160 °C
Qo‘lbola kartoshkali gratin
500 g
450 Vt + 180 °C
18-22
Gratinni pechga chidamli idishga soling. Pastki tokchaga qo‘ying.
Qo‘lbola kish (o‘rtacha
hajmli)
500-600 g
160 °C
45-50
O‘rtacha hajmli metal idishda kishni tayyorlab, pastki tokchaga qo‘ying. Qaynoq havo
avtomatik tayyorlash qo‘llanmasidagi retseptni ko‘ring.
20-22 (birinchi tomoni)
14-16 (ikkinchi tomoni)
Mol/qo'y go'shtini yog'lang va murch, tuz va qizil qalampir seping. Dastlab yog'li
tomonini pastga qilgan holda pastki tokchaga joylashtiring. Tayyorlagandan keyin
alyumin folga bilan o'rang va 10-15 daqiqa qoldiring.
O'zbek 57
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 57
11/29/2017 6:55:30 PM
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Qo‘lbola lazanya/Makaronli
gratin
350 g (6 dona)
12 tagacha tortcha / bulochkani qog‘oz stakanda tovaga qo‘ying. Tovani pastki tokchaga
qo‘ying. Pishirgandan keyin 5 daqiqa kuting.
11-14
Muzlatilgan pitsani pastki tokchaga joylashtiring.
Tayyorlash vaqti (daq.)
Yangi xamirni kichkina to'rtburchak shakldagi metall idishga joylashtiring (uzunligi 25
sm). Idishni pastki tokchaga qo'ying. Tayyorlagandan keyin 5-10 daqiqa kuting.
Muzlatilgan pech chipslarini tovaga tekis yoying. Tovani yuqori tokchaga qo‘ying.
Muzlatilgan tovuq
bo'laklari
Rejim
Bulochkalarni tovaga soling. Tovani pastki tokchaga qo‘ying. 2-3 daqiqa kuting.
Pitsa bo‘laklarini tovaga soling. Tovani pastki tokchaga qo‘ying.
Muzlatilgan pech chipslari
Porsiya hajmi
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Foydali maslahatlar
Puding tayyorlash
Sariyog'ni eritish
Pudding konsentratiga shakar va sutni (500 ml) konsentrat ishlab chiqaruvchisi ko'rsatmalariga amal qilgan holda qo'shing
va yaxshilab aralashtiring. Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan kosadan foydalaning. Ustini yopgan holda, 900 Vt
quvvat bilan 6½ dan 7½ daqiqagacha pishiring. Tayyorlash paytida birnecha marta yaxshilab aralashtiring.
50 g sariyog‘ni kichkina chuqur shisha tarelkaga soling. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Yog' erigunicha 900 Vt quvvatda
30-40 soniya qizdiring.
Shokoladni eritish
100 g shokoladni kichkina chuqur shisha tarelkaga soling. Shokolad erigunicha 450 Vt quvvatda 3-5 soniya qizdiring. Eritish
vaqtida bir yoki ikki marta aralashtiring. Qalin qo'lqopdan foydalangan holda oling!
Bodom bo‘lakchalarini qizartirish
30 g bodom bo‘lakchalarini o‘rtacha o‘lchamdagi sopol tarelkaga tekis qatlam qilib yoying. 600 Vt quvvatda 3½ dan 4½
daqiqagacha qizartirish paytida birnecha marta aralashtiring. Pechda 2-3 daqiqa tursin. Qalin qo'lqopdan foydalangan
holda oling!
Qotgan asalni eritish
20 g qotgan asalni kichkina chuqur shisha idishga soling. Asal erigunicha 300 Vt quvvatda 20-30 soniya qizdiring.
Jelatinni eritish
Quruq jelatin plastinkalarini (10 g) 5 daqiqa sovuq suvga soling. Jelatindan suvni oqizib tashlang va uni issiqqa chidamli
kichkina tarelkaga joylashtiring. 300 Vt quvvatda 1 daqiqa qizdiring. Eritgandan keyin aralashtiring.
Qiyom tayyorlash (pishiriq va pechenye uchun)
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Tez tayyorlanadigan qiyomni (taxminan 14 g) 40 g shakar va 250 ml sovuq suv bilan aralashtiring. Issiqqa chidamli
shishadan yasalgan idishda ustini yopmasdan qiyom shaffof rangga kirgunicha 900 Vt quvvatdan foydalanib 3½
daqiqadan 4½ daqiqagacha tayyorlang. Tayyorlash vaqtida ikki marta aralashtiring.
Jem tayyorlash
600 g mevani (masalan, reza mevalar aralashmasi) issiqqa chidamli shishadan qilingan qopqoqli idishga soling.
Konservalash uchun 300 g shakar qo‘shing va yaxshilab aralashtiring. Ustini yopgan holda, 900 Vt quvvat bilan 10-12
daqiqa pishiring. Tayyorlash paytida birnecha marta aralashtiring. Burama qopqoqli jem uchun mo‘ljallangan kichkina
bankachalarga soling. Bankachalarni 5 daqiqa qopqog'ini pastga qilgan holda qo'ying.
58 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 58
11/29/2017 6:55:30 PM
Nosozliklarni bartaraf etish
Nosozliklarni bartaraf etish
Muammo
Sababi
Chora
Pech ishlab turganida to‘xtaydi.
Foydalanuvchi taomni ag‘darish uchun
eshikni ochgan.
Taomni ag‘dargach, ishlashni
boshlash uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini yana
bosing.
Ishlab turganida o‘chib
qolyapti.
Pech uzoq vaqtdan beri ishlayapti.
Uzoq vaqt pishirgandan so‘ng pech
sovishini kuting.
Agar sizda quyida keltirilgan muammolardan birortasi mavjud bo'lsa, berilgan maslahatlar bilan hal qilishga harakat qiling.
Muammo
Sababi
Chora
Asosiy
Tugmalar tegishlicha
bosilmayapti.
Yot jismni olib tashlab, qayta urining.
Sensorli modellarda: Namlik tashqi
tomonida.
Namlikni artib tashlang.
Sovitish ventilyatori ishlamayapti.
Sovitish ventilyatori tovushiga quloq
tuting.
Bolalardan qulflash ishga tushgan.
Bolalardan qulflashni o‘chiring.
Pechni taomsiz ishlatishga harakat
qilinmoqda.
Pechga taom qo‘ying.
Vaqt ko‘rsatilmayapti.
Eko (quvvat tejovchi) funksiya qo‘yilgan.
Eko funksiyasini o‘chiring.
Pech uchun havo aylanishiga yetarli
bo‘shliq yo‘q.
Pech ishlamayapti.
Tok yo‘q.
Tok borligiga ishonch hosil qiling.
Eshik ochiq.
Eshikni yopib, qayta urining.
Pechning oldi va orqasida ventilyatsiya
uchun havo tortadigan va chiqaradigan
tuynuklar mavjud.
Qurilmani o‘rnatish yo‘riqnomasida
ko‘rsatilgan oraliqlarni saqlang.
Eshikni ochadigan xavfsizlik
mexanizmlari yot jism bilan yopilib
qolgan.
Yot jismni olib tashlab, qayta urining.
Bitta rozetkaga birnechta vilka tiqilgan.
Pech uchun alohida rozetka ishlating.
Germetik yoki qopqoqli idishda taom
pishirganda paqillash tovushi chiqishi
mumkin.
Germetik idishlarni ishlatmang, chunki
ularning ichidagisi pishirish paytida
kengayib, yorilishi mumkin.
Ishlatganda paqillayapti, pech
ishlamayapti.
O'zbek 59
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 59
11/29/2017 6:55:30 PM
Nosozliklarni bartaraf etish
Tugmalar orasiga yot jism kirib qolishi
mumkin.
Nosozliklarni bartaraf etish
Muammo
Ishlash paytida pech tashqi
tomoni qizib ketyapti.
Sababi
Chora
Pech uchun havo aylanishiga yetarli
bo‘shliq yo‘q.
Pechning oldi va orqasida ventilyatsiya
uchun havo tortadigan va chiqaradigan
tuynuklar mavjud. Qurilmani o‘rnatish
yo‘riqnomasida ko‘rsatilgan oraliqlarni
saqlang.
Pech ustiga buyum qo‘yilgan.
Pech ustidan hamma narsani olib
tashlang.
Eshikni tegishlicha ochib
bo‘lmayapti.
Eshik bilan pech ichi orasida ovqat
qoldig‘i tiqilib qolgan.
Pechni tozalang, keyin eshikni oching.
Isitish funksiyasis to‘g‘ri
ishlamayapti.
Pech ishlamayapti, taom haddan
tashqari ko‘p yoki mos kelmaydigan
idish ishlatilmoqda.
Bir piyola suvni mikroto‘lqinga chidamli
idishga quyib, pechni 1-2 daqiqa
ishlating, keyin suv isigan-isimaganini
ko‘ring. Taomni kamaytirib, funksiyani
qayta boshlang. Tagi tekis bo‘lgan idish
ishlating.
Nosozliklarni bartaraf etish
Eritish funksiyasi ishlamayapti.
Haddan tashqari ko‘p taom
tayyorlanmoqda.
Taomni kamaytirib, funksiyani qayta
boshlang.
Muammo
Ichki chiroq xira yonadi yoki
umuman yonmaydi.
Sababi
Chora
Eshigi uzoq vaqt ochiq qolgan.
Eko funksiyasi ishlaganida ichki chiroq
avtomatik ravishda o‘chishi mumkin.
Eshikni yopib-oching yoki СТОП/ЭКО
(TO‘XTATISH/EKO) tugmasini bosing.
Ichki chiroq yot jism bilan to‘silib qolgan.
Pech ichini tozalab, keyin tekshirib
ko‘ring.
Tayyorlash paytida signal
tovushi chiqmoqda.
Avtomatik tayyorlash funksiyasi
ishlatilayotgan bo‘lsa, signal berilgani
taomni ag‘darish payti kelganini
bildiradi.
Taomni ag‘dargach, qayta
boshlash uchun СТАРТ/+30СЕК
(BOSHLASH/+30s) tugmasini yana
bosing.
Pech tekis joylashmagan.
Pech notekis joyga o‘rnatilgan.
Pech tekis, qimirlamaydigan yuzaga
o‘rnatilganiga ishonch hosil qiling.
Pishirish paytida uchqun
chiqmoqda.
Pech/eritish funksiyasida metall idish
ishlatilgan.
Metall idish ishlatmang.
Tok ulangan zahoti pech ishlab
ketadi.
Eshigi yaxshi yopilmagan.
Eshikni yopib, tekshirib ko‘ring.
Pechga tekkanda tok urmoqda.
Vilka yoki rozetka tegishlicha yerga
ulanmagan.
Vilka va rozetka tegishlicha yerga
ulanganiga ishonch hosil qiling.
60 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 60
11/29/2017 6:55:30 PM
Muammo
Sababi
Chora
1. Suv tomchilamoqda.
2. Eshik tirqishidan bug‘
chiqmoqda.
3. Pechda suv qolmoqda.
Taomga qarab, ba’zi hollarda suv yoki
Pechni sovitib, keyin quruq idish sochig‘i
bug‘ chiqishi mumkin. Bu pech nosozligi bilan arting.
emas.
Pech ichidagi yorqinlik turlicha.
Funksiyasiga qarab, chiqarilgan quvvat
o‘zgargani sayin yorqinlik ham o‘zgaradi.
Pishirish tugallandi, lekin
sovitish ventilyatori haliyam
ishlayapti.
Muammo
Ishlash paytida tutun chiqadi.
Pechni birinchi marta ishlatganingizda
isitish elementlaridan tutun chiqishi
mumkin.
Bu nosozlik emas, pechni 2-3 marta
ishlatganda yo‘qolishi kerak.
Isitish elementlariga ovqat to‘kilgan.
Pech sovishini kuting va isitish
elementlaridan taomni olib tashlang.
Taom grilga o‘ta yaqin qo‘yilgan.
Taomni tayyorlash paytida ozgina
uzoqroqqa qo‘ying.
Taom to‘g‘ri tayyorlanmagan yoki
tartiblanmagan.
Taom to‘g‘ri tayyorlangan va
tartiblanganiga ishonch hosil qiling.
Pech qizimayapti.
Eshik ochiq.
Eshikni yopib, qayta urining.
Qizdirish paytida tutun chiqadi.
Pechni birinchi marta ishlatganingizda
isitish elementlaridan tutun chiqishi
mumkin.
Bu nosozlik emas, pechni 2-3 marta
ishlatganda yo‘qolishi kerak.
Isitish elementlariga ovqat to‘kilgan.
Pech sovishini kuting va isitish
elementlaridan taomni olib tashlang.
Pishirish paytida chiqarilgan quvvat
o‘zgarishi nosozlik emas. Bu pech
nosozligi emas.
Pech havosini almashtirish uchun
Bu pech nosozligi emas.
pishirish tugaganidan so‘ng 3 daqiqacha
ventilyator ishlab turadi.
Rolikli taglik yo‘q yoki joyiga to‘g‘ri
o‘rnatilmagan.
Rolikli taglikni o‘rnatib, qayta urinib
ko‘ring.
Rolikli taglik joyida emas, taom haddan
tashqari ko‘p yoki idish juda katta, pech
devoriga tegib qolmoqda.
Taom miqdorini o‘zgartiring va o‘ta katta
idish ishlatmang.
Aylanuvchi patnis
aylanayotganida taraqlaydi,
shovqin chiqaradi.
Pech tagiga ovqat qoldig‘i tiqilib qolgan.
Pech tagiga yopishib qolgan ovqat
qoldiqlarini olib tashlang.
Pech
O'zbek 61
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 61
11/29/2017 6:55:30 PM
Nosozliklarni bartaraf etish
Aylanuvchi patnis to‘xtabto‘xtab aylanadi.
Chora
Gril
Aylanuvchi patnis
Aylanayotganida patnis
o‘rnidan chiqib ketadi yoki
aylanishdan to‘xtaydi.
Sababi
Nosozliklarni bartaraf etish
Muammo
Sababi
Chora
Axborot kodi
Tekshirish kodi
Pechni ishlatganda plastik yoki
kuygan hid kelmoqda.
Plastik yoki issiqqa chidamsiz idish
ishlatilgan.
Yuqori haroratga mos bo‘lgan shisha
idishlarni ishlating.
Pech ichidan noxush hid
kelmoqda.
Ovqat qoldig‘i yoki plastik erib, ichiga
yopishib qolgan.
Bug‘ funksiyasidan foydalaning, keyin
quruq latta bilan arting. Noxush hidni
tezroq yo‘qotish uchun pech ichiga
limon bo‘lagi qo‘yib, keyin ishlatishingiz
mumkin.
Pech tegishlicha pishirmayapti.
Nosozliklarni bartaraf etish
Tayyorlash paytida pech eshigi tez-tez
ochiladi.
Eshikni tez-tez ochsangiz, ichki harorat
pasayadi, oqibatda taom kutilganidek
chiqmasligi mumkin.
Pech boshqaruvlari to‘g‘ri qo‘yilmagan.
Pech boshqaruvlarini to‘g‘ri qo‘yib, qayta
urinib ko‘ring.
Gril yoki boshqa anjomlar to‘g‘ri
kiritilmagan.
Anjomlarni to‘g‘ri kiriting.
Mos kelmaydigan turdagi yoki
o‘lchamdagi idish ishlatilgan.
Tekis tubli, mos keladigan idish ishlating.
C-20
C-21
C-d0
Sababi
Chora
Harorat datchigini tekshirib ko‘rish
kerak.
СТОП/ЭКО (TO‘XTATISH/EKO) tugmasini
bosib, yana ishga tushiring. Bu yana
takrorlansa, mikroto‘lqinli pechni 30 soniyaga
o‘chirib qo‘ying, keyin qayta urining. Agar
bu xato yana takrorlansa, SAMSUNG
kompaniyasining xaridorlarga xizmat
ko'rsatish mahalliy markaziga qo'ng'iroq
qiling.
Harorat datchigi belgilangan
haroratdan balandrog‘ini
ko‘rsatmoqda.
Mahsulotni sovitish uchun mikroto‘lqinli
pechni o‘chirib va qayta qo‘yishga harakat
qiling. Agar bu xato yana takrorlansa,
SAMSUNG kompaniyasining xaridorlarga
xizmat ko'rsatish mahalliy markaziga
qo'ng'iroq qiling.
Boshqaruv tugmalari 10 soniyadan
oshiq bosib turilgan.
Tugmachalarni tozalang va tugmacha
atrofidagi sirtlarda suv borligini tekshiring.
Bu yana takrorlansa, mikroto‘lqinli pechni 30
soniyaga o‘chirib qo‘ying, keyin qayta urining.
Agar bu xato yana takrorlansa, SAMSUNG
kompaniyasining xaridorlarga xizmat
ko'rsatish mahalliy markaziga qo'ng'iroq
qiling.
IZOH
Yuqorida ko'rsatilmagan har qanday kodlar uchun yoki agar taklif qilingan yechim muammoni hal qilmasa, SAMSUNG
kompaniyasining yaqinroqda joylashgan xizmat ko'rsatish markaziga murojaat qiling.
62 O'zbek
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 62
11/29/2017 6:55:30 PM
Texnik xususiyatlar
SAMSUNG kompaniyasi o'z mahsulotlarini muntazam ravishda takomillashtirib boradi. Dizayn xususiyatlari va mazkur
qo'llanma oldindan xabardor qilinmasdan o'zgartirilishi mumkin.
Model
Elektr toki manbai
Iste'mol qilinadigan quvvat
MC28M6055**
230 V - 50 Gs o‘zgaruvchan tok
Maksimal quvvat
2900 Vt
Mikroto‘lqin
1400 Vt
Gril (isitish elementi)
1500 Vt
Qaynoq havo (isitish elementi)
Maks. 2100 Vt
Ishlab chiqilayotgan quvvat
100 Vt / 900 Vt - 6 daraja (IEC-705)
Ishchi chastotasi
2450 MGtz
O'lchamlari (K x B x G)
Tashqarida (tutqich bilan)
517 x 310 x 463 mm
Pechning ichki kamerasi
358 x 235,5 x 327 mm
Sig‘im
Vazn
Mahsulot haqida ma’lumot
Model
Energiya samaradorligi tasnifi
Elektron qurilma quvvat koeffitsienti
Foydali ish koeffitsienti
MC28M6055**
A+++
96 %
28 litr
Sof
Taxminan 17,9 kg
Texnik xususiyatlar
O'zbek 63
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 63
11/29/2017 6:55:30 PM
MALAYZIYADA ISHLAB CHIQARILGAN
ISHLAB CHIQARUVCHI : SAMSUNG
TOVAR SERTIFIKATLANGAN : ALTTEST
MANZIL:
Samsung Elektroniks (M) Sdn. Bxd. (SEMA),
Lot2, Lebux 2, Nord Klang Streyts,
Eria 21, Indastrial Lark, 42000 Port
Klang, Seleangor, Malayziya.
Shunga e'tibor beringki, Samsung-ning kafolati mahsulotdan foydalanish, noto'g'ri o'rnatishni tuzatish, oddiy tozalash yoki texnik xizmat ko'rsatishni tushuntirish uchun xizmat qo'ng'iroqlarini QOPLAMAYDI.
SAVOL YOKI FIKR BORMI?
MAMLAKAT
QO‘NG‘IROQ QILING
YOKI TASHRIF BUYURING
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DE68-04515A-01
MC28M6055CK_BW_DE68-04515A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 64
11/29/2017 6:55:31 PM
Download PDF

advertising