Samsung | NV75K5571RS | Samsung Духовой шкаф NV9900J c Dual Cook, 75 л Инструкция по использованию

Встраиваемый духовой шкаф
Руководство по эксплуатации и установке
NV75K5571RS / NV75K5571BS
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
2017-02-03
10:55:29
Содержание
Содержание
Использование руководства
3
Интеллектуальное приготовление
В данном руководстве используются следующие обозначения:
3
Инструкции по технике безопасности
3
Важные меры предосторожности
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование)
Функция автоматической экономии энергии
3
6
6
Приготовление вручную
Программы автоматического приготовления
Пробные блюда
Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления
Установка
6
Комплектация6
Подключение к источнику питания
7
Установка в отсек кухонной мебели
8
Подготовка к использованию
10
Начальные установки
10
Запах нового духового шкафа
10
Интеллектуальная система безопасности
10
Принадлежности10
Режим двойного приготовления
12
Управление
24
24
29
34
35
38
Обслуживание
Очистка38
Замена40
41
Устранение неисправностей
Контрольные пункты
Информационные коды
41
43
44
Приложение
12
Панель управления
12
Общие настройки
13
Режимы приготовления (за исключением режима Гриль)
16
Режимы приготовления (Гриль)
18
Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного приготовления
19
Остановка процесса приготовления
20
Специальные функции
21
Автоматическое приготовление
21
Очистка22
Таймер24
Включение/выключение звука
24
2 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
2017-02-03
10:55:29
Инструкции по технике безопасности
Благодарим вас за выбор встраиваемого духового шкафа компании SAMSUNG.
Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также
инструкции по эксплуатации и обслуживанию устройства.
Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте это руководство и сохраните его для
использования в дальнейшем.
Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным электриком.
Специалист по установке отвечает за подключение устройства к сетевому источнику питания с учетом
соответствующих рекомендаций по технике безопасности.
В данном руководстве используются следующие обозначения:
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению серьезной
травмы, смерти и/или повреждению имущества.
ВНИМАНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению травмы и/
или повреждению имущества.
ПРИМЕЧАНИЕ
Полезные советы, рекомендации и другая информация, которая поможет пользователю в работе с
устройством.
Важные меры предосторожности
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями (включая детей) и лица, не имеющие достаточного
опыта или знаний, не должны пользоваться данным устройством, если
их действия не контролируются или если они предварительно не
проинструктированы о правилах использования лицом, отвечающим за их
безопасность.
Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.
Если кабель питания данного устройства неисправен, его необходимо
заменить на специальный шнур или кабель, который можно приобрести
у фирмы-изготовителя или сотрудника официальной сервисной службы.
(Только для моделей со стационарной проводкой.)
В случае повреждения кабеля питания его замену должен
выполнять производитель, сотрудник сервисной службы или другой
квалифицированный специалист во избежание возникновения опасных
ситуаций. (Только для моделей с кабелями питания.)
При установке устройства необходимо обеспечить возможность его
отключения от сети питания. Для удобства отключения устройство
необходимо установить так, чтобы сетевая вилка была легко доступна.
Также можно встроить выключатель в стационарную проводку в
соответствии с правилами прокладки электропроводки.
Русский 3
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
2017-02-03
10:55:29
Использование руководства
Использование руководства
Инструкции по технике безопасности
Инструкции по технике безопасности
При установке не следует использовать клейкие вещества для фиксации
устройства, поскольку этот способ крепления считается ненадежным.
Во время использования духовой шкаф нагревается. Будьте осторожны,
избегайте контакта с нагревательными элементами внутри духового шкафа.
Внешние части устройства могут сильно нагреваться при
использовании. Не оставляйте детей без присмотра рядом с
устройством.
Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или
функцию самоочистки, перед их использованием из духового шкафа
следует удалить чрезмерные загрязнения, а также все посторонние
предметы. Наличие функции очистки зависит от модели устройства.
Если устройство имеет функцию самоочистки, то при ее выполнении
поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует оставлять
детей рядом с устройством без присмотра. Наличие функции очистки
зависит от модели устройства.
Используйте только те термодатчики, которые рекомендованы для данного
духового шкафа. (Только для моделей с термодатчиком.)
Не допускается использовать паровые очистители.
Во избежание поражения электрическим током перед заменой лампы
обязательно отключите устройство.
Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и
острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового
шкафа, так как на стекле могут появиться царапины и трещины.
Духовой шкаф и его детали могут сильно нагреваться при
использовании.
Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами.
Не оставляйте детей до 8 лет без постоянного присмотра рядом с
устройством.
Данное устройство может использоваться детьми старше 8 лет и
лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или знаниями только в
том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего
за их безопасность, или получили соответствующие инструкции,
позволяющие им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающие им
представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией. Детям не
следует играть с устройством. Очистка и обслуживание устройства могут
выполняться детьми только под присмотром.
При работе устройства внешние поверхности могут сильно нагреваться.
При работе устройства дверца или наружная поверхность могут сильно
нагреваться.
Устройство и кабель следует хранить в месте, недоступном для детей
младше 8 лет.
Для данного устройства не предусмотрено управление с помощью
внешнего таймера или пульта дистанционного управления.
4 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
2017-02-03
10:55:29
ВНИМАНИЕ
Не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.
При использовании духового шкафа при высокой температуре в течение продолжительного периода
времени поверхности духового шкафа нагреваются.
Открывая дверцу во время приготовления пищи, соблюдайте осторожность, так как может произойти
внезапный выброс горячего воздуха и пара.
В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, под действием высоких температур алкоголь
может испаряться и воспламеняться при контакте с нагретыми деталями духового шкафа.
В целях безопасности не следует чистить устройство струей воды или пара под высоким давлением.
Не следует выполнять подключение духового шкафа, если он был поврежден при транспортировке.
Во время работы духового шкафа дети должны находиться на безопасном расстоянии от него.
Подключение данного устройства к сетевому источнику питания должно выполняться электриком,
имеющим соответствующую квалификацию.
Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. При использовании
противня для выпекания может произойти его деформация из-за большой разницы температур.
В случае неисправности или поломки устройства его эксплуатацию следует прекратить.
Не допускайте попадания воды на дно разогретого духового шкафа. Это может привести к
повреждению эмалированной поверхности.
Ремонт устройства должен выполняться только квалифицированным техническим специалистом.
Неправильно выполненный ремонт может подвергнуть пользователя и других лиц существенной
опасности. При поломке духового шкафа обращайтесь в сервисный центр или к торговому
представителю компании SAMSUNG.
Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.
Для подключения духового шкафа к сетевому источнику питания следует использовать
одобренный автоматический выключатель или предохранитель. Запрещается использовать
несколько штепсельных адаптеров или удлинителей.
В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.
Не покрывайте дно духового шкафа алюминиевой фольгой и не ставьте на него противни или
формы для выпекания. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут
быть повреждены эмалированные поверхности. Кроме того, это отрицательно влияет на качество
приготовляемой пищи.
Фруктовые соки могут оставлять несмываемые пятна на эмалированных поверхностях духового шкафа.
Для приготовления влажных пирогов используйте глубокую сковороду.
Перед проведением ремонта или очистки следует отключать устройство от сети.
Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.
Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным
рядом с духовым шкафом.
При открытии или закрытии дверцы следите, чтобы дети находились на безопасном расстоянии от нее,
поскольку они могут ушибиться или прищемить пальцы.
Если устройство оснащено функцией приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им, если картридж
подачи воды поврежден. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)
Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа.
При повреждении или неисправности картриджа не используйте его и обратитесь в ближайший
сервисный центр. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: не отключайте устройство от сетевого источника питания даже после
завершения процесса приготовления.
Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: в процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.
Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.
Во время работы внутренние стенки духового шкафа сильно нагреваются, и при соприкосновении с
ними можно получить ожоги. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок
духового шкафа, пока они не остынут.
Русский 5
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
2017-02-03
10:55:29
Инструкции по технике безопасности
Выступы решетки (стопоры по обеим
сторонам) должны быть направлены
к дверце, чтобы решетка оставалась
в нейтральном положении во время
приготовления тяжелых блюд.
Инструкции по технике безопасности
Правильная утилизация изделия
(Использованное электрическое и электронное оборудование)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора
отходов)
Установка
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары
(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их
срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами.
Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при
неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности
переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его
электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.
Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами
природоохранного законодательства можно получить у продавца или в
соответствующей государственной организации.
Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться
с условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и
его электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.
Установка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Установку данного духового шкафа должен осуществлять квалифицированный специалист. Он несет
ответственность за подключение духового шкафа к основному источнику питания и за соблюдение
соответствующих местных правил техники безопасности.
Комплектация
Убедитесь в наличии всех деталей и принадлежностей, входящих в комплект поставки устройства.
В случае возникновения проблем при работе устройства или в ходе использования принадлежностей
обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung или к продавцу.
Внешний вид устройства
01
02
Функция автоматической экономии энергии
• Если в процессе работы устройства пользователь не выполняет никаких действий в течение
определенного промежутка времени, оно прекращает работу и переходит в режим ожидания.
• Освещение: во время приготовления можно выключить освещение духового шкафа с помощью
кнопки Освещение духового шкафа. В целях экономии энергии лампа освещения духового шкафа
отключается через несколько минут после запуска программы приготовления.
03
01 Панель управления
02 Ручка дверцы
03 Дверца
6 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
2017-02-03
10:55:29
Подключение к источнику питания
Принадлежности
В комплект поставки духового шкафа входят различные дополнительные принадлежности, с помощью
которых можно готовить различные блюда.
L
N
01 02 03
Решетка
Решетка-вставка *
Противень для выпекания *
Глубокий противень *
Жарочный вертел *
Жарочный вертел и шампур
для шашлыка *
Выдвижные направляющие *
Разделитель
ПРИМЕЧАНИЕ
Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.
Номинальный ток (А)
Минимальная площадь поперечного сечения
10 < А ≤ 16
1,5 мм2
16 < А ≤ 25
2,5 мм2
Проверьте информацию о выходной мощности в спецификации на табличке, прикрепленной к
духовому шкафу.
С помощью отвертки откройте заднюю крышку духового шкафа и выкрутите винты крепления скобы
кабеля. Затем подключите провода электропитания к соответствующим клеммам.
Клемма со значком ( ) предназначена для подключения к заземлению. Сначала подключите желтый
и зеленый провода (заземление), которые должны быть длиннее других проводов. При подключении
к штепсельной розетке духовой шкаф следует установить таким образом, чтобы розетка находилась
в легкодоступном месте. Компания Samsung не несет ответственности за несчастные случаи,
произошедшие из-за неправильного заземления или его отсутствия.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не наступайте на провода, не допускайте их перекручивания и держите их на достаточном расстоянии
от нагревающихся частей духового шкафа.
Русский 7
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
2017-02-03
10:55:30
Установка
Универсальный противень *
01 КОРИЧНЕВЫЙ или ЧЕРНЫЙ
02 СИНИЙ или БЕЛЫЙ
03 ЖЕЛТЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ
Подключите кабель питания духового шкафа к розетке
электросети. Если штепсельная розетка недоступна по
причине допустимых ограничений тока, используйте
многополюсный выключатель (с расстоянием
между контактами не менее 3 мм) в соответствии с
требованиями техники безопасности. Используйте
кабель питания достаточной длины типа H05 RR-F или
H05 VV-F с минимальным сечением 1,5 – 2,5 мм².
Установка
Установка в отсек кухонной мебели
Отсек встроенной мебели (мм)
A
B
При установке духового шкафа в отсек встроенной мебели его пластиковые поверхности и клей,
используемый для крепления, должны выдерживать температуру до 90 °C, а смежная мебель должна
выдерживать температуру до 75 °C. Компания Samsung не несет ответственности за повреждения
мебели в результате нагревания духового шкафа.
Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию духового шкафа. Для этого оставьте зазор,
составляющий примерно 50 мм, между нижней полкой и стенкой отсека. При установке духового
шкафа под варочной панелью следуйте инструкциям по установке для варочной панели.
C
D
Установка
A
D
E
L
K
G
F
A
560
G
Макс. 506
B
175
H
Макс. 494
C
370
I
21
D
Макс. 50
J
545
E
595
K
572
F
595
L
550
Мин. 560
C
Мин. 50
D
Мин. 590 – Макс. 600
E
Мин. 460 x Мин. 50
Шкаф под раковиной (мм)
A
B
J
H
I
B
Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены
вентиляционные отверстия (E), обеспечивающие
отвод тепла и циркуляцию воздуха.
E
Духовой шкаф (мм)
B
Мин. 550
ПРИМЕЧАНИЕ
Минимальные размеры отсека
C
A
D
C
A
Мин. 550
B
Мин. 560
C
Мин. 600
D
Мин. 460 x Мин. 50
ПРИМЕЧАНИЕ
Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены
вентиляционные отверстия (D), обеспечивающие
отвод тепла и циркуляцию воздуха.
8 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
2017-02-03
10:55:31
Установка духового шкафа
Оставьте зазор (A) не менее 5 мм между духовым
шкафом и каждой из стенок отсека.
По завершении установки снимите защитную пленку, защитную ленту и другие упаковочные
материалы, а также выньте дополнительные принадлежности из духового шкафа. Перед извлечением
духового шкафа из отсека кухонной мебели отключите его от сети электропитания и выкрутите 2 винта
с обеих сторон.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Для надлежащей работы духового шкафа необходимо обеспечить достаточную вентиляцию. Ни при
каких обстоятельствах не следует закрывать вентиляционные отверстия.
A
ПРИМЕЧАНИЕ
Фактический внешний вид духового шкафа может отличаться в зависимости от модели.
Также оставьте зазор (B) не менее 3 мм, чтобы дверца
легко открывалась и закрывалась.
Установка
B
Установите духовой шкаф в отсек кухонной мебели и надежно
закрепите его с обеих сторон 2 винтами.
Русский 9
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
2017-02-03
10:55:31
Подготовка к использованию
Начальные установки
Интеллектуальная система безопасности
При первом включении духового шкафа на дисплее отображается время по умолчанию ("12:00") и
мигают цифры, обозначающие часы ("12"). Выполните приведенные ниже действия для установки
текущего времени.
1. Пока цифры часов мигают, поворотом
переключателя значений (правый переключатель)
установите значение часов, а затем нажмите OK
для перехода к установке значения минут.
При открытии дверцы работающего духового шкафа включается освещение камеры духового шкафа,
а вентилятор и нагревательные элементы выключаются. Это позволяет избежать травм, например
ожогов, и уменьшить потребление электроэнергии. Такой принцип работы не означает неисправность
системы. Чтобы возобновить работу духового шкафа в обычном режиме, закройте дверцу.
Подготовка к использованию
2. Пока цифры минут мигают, поверните
переключатель значений, чтобы установить
значение минут, а затем нажмите OK.
Чтобы изменить текущее время после начальной
установки, нажмите и удерживайте кнопку в
течение 3 секунд, а затем выполните описанные выше
действия.
Запах нового духового шкафа
Перед первым использованием необходимо очистить камеру духового шкафа, чтобы устранить запах,
свойственный новому прибору.
1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2. Включите режим Конвекция или Стандартный, установив температуру 200 °С, на один час. Эта
процедура позволит сжечь все вещества, оставшиеся в духовом шкафу после изготовления.
3. По завершении выключите духовой шкаф.
Принадлежности
Перед первым использованием принадлежностей их следует очистить, используя теплую воду,
моющее средство и чистую мягкую ткань.
• При установке принадлежностей следует правильно
располагать их внутри духового шкафа.
05
•
Между принадлежностью и дном духового
04
шкафа, а также любой другой дополнительной
03
принадлежностью следует оставлять зазор не менее
02
1 см.
01
• Будьте предельно осторожны, вынимая посуду
и/или принадлежности из духового шкафа. При
соприкосновении с горячими блюдами или
01 Уровень 1
02 Уровень 2
принадлежностями можно получить ожог.
03 Уровень 3
04 Уровень 4
• Во время нагрева принадлежности могут
05 Уровень 5
деформироваться. После охлаждения деформация
исчезает без ущерба для внешнего вида и
функциональности.
10 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
2017-02-03
10:55:31
Основные функции
Чтобы получить еще больше удовольствия от процесса приготовления блюд, ознакомьтесь с
принципами использования всех принадлежностей.
Решетка предназначена для приготовления блюд в режиме гриля и
жаренья. Выступы решетки (стопоры по обеим сторонам) должны быть
расположены по направлению к дверце.
Решетка-вставка *
Решетка-вставка используется вместе с противнем, чтобы предотвратить
попадание жидкости на дно духового шкафа.
Противень для
выпекания *
Противень для выпекания (глубина: 20 мм) можно использовать для
приготовления пирогов, печенья и другой выпечки. Устанавливайте
противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
Универсальный
противень *
Универсальный противень (глубина: 30 мм) можно использовать для
выпекания и жаренья. Во избежание попадания жидкости на дно духового
шкафа установите решетку-вставку.
Устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
Глубокий
противень *
Глубокий противень (глубина: 50 мм) можно использовать с решеткойвставкой или без нее для приготовления жаркого. Устанавливайте
противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
Жарочный
вертел *
Установите противень на уровень 1, чтобы в него стекал сок; при
приготовлении большой порции мяса противень можно поставить на дно
духового шкафа. Не рекомендуется использовать вертел для приготовления
блюд весом более 1,5 кг.
1. Насадите на вертел кусок мяса. На тупой конец вертела можно навинтить
ручку, чтобы было легче вставлять его в мясо.
2. По краям можно положить слегка отваренный картофель и овощи.
3. Установите подставку на средний уровень V-образным выступом вперед.
Установите вертел на подставку острым концом к задней стенке камеры
духового шкафа и осторожно двигайте его вперед до тех пор, пока он не
войдет во вращающий механизм на задней стенке камеры. Тупой конец
вертела должен располагаться на V-образном выступе. (На вертеле есть
два выступа, которые должны располагаться ближе к дверце духового
шкафа, предотвращая выдвижение вертела вперед. Выступы также
служат фиксаторами для ручки.)
4. Перед началом приготовления отвинтите ручку.
5. После приготовления навинтите ручку обратно, чтобы было удобнее
снимать вертел с подставки.
Подготовка к использованию
Решетка
Жарочный вертел
и шампур для
шашлыка *
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Убедитесь, что ручка жарочного вертела установлена надлежащим образом.
Используя вертел, соблюдайте осторожность. Вилки и зубцы остро заточены
и могут привести к травмам.
Чтобы избежать ожогов, при извлечении горячего вертела используйте
рукавицы.
Жарочный вертел предназначен для приготовления блюд на гриле,
например курицы. Вертел используется только в режиме единой камеры на
уровне 4, на котором предусмотрен переходник для его установки. Перед
приготовлением в режиме гриля необходимо отвинтить ручку с вертела.
Выдвижные
направляющие *
Используйте выдвижные направляющие для установки противня
следующим образом:
1. Выдвиньте направляющие из духового шкафа.
2. Установите противень на направляющие и задвиньте его в духовой шкаф.
3. Закройте дверцу.
Разделитель
Разделитель предназначен для разделения духового шкафа на две
отдельные камеры. Используйте разделитель для приготовления блюд в
режиме двойного приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ
Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.
Русский 11
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
2017-02-03
10:55:32
Подготовка к использованию
Управление
Режим двойного приготовления
Панель управления
Вы можете одновременно готовить два разных блюда в верхней и нижней камере или использовать
только одну камеру.
Установите разделитель на уровне 3, чтобы разделить
внутреннее пространство духового шкафа на две
камеры. Духовой шкаф автоматически определяет
наличие разделителя и по умолчанию включает
верхнюю камеру.
Существует множество вариантов дизайна передней панели, которая может быть выполнена из разных
материалов с использованием различных цветовых решений. В целях повышения качества внешний
вид духового шкафа может быть изменен без предварительного уведомления.
02 04
06 08 10
ПРИМЕЧАНИЕ
Возможность использования режима двойного
приготовления зависит от рецепта блюда.
Дополнительную информацию см. в разделе
"Руководство по приготовлению" данного
руководства.
01
03
05
07 09 11
12
Управление
01 Переключатель
режима
Поверните для выбора режима приготовления или функции.
02 Быстрый прогрев
Режим быстрого прогрева позволяет быстро нагреть духовой шкаф
до заданной температуры.
• Нажмите, чтобы включить или выключить функцию быстрого
прогрева.
• Можно использовать только в режиме единой камеры.
(Конвекция, Стандартный, Верхний нагрев+конвекция, Нижний
нагрев+конвекция)
• Функция отключена, если установлена температура ниже 100 °C.
03 Таймер
Таймер позволяет проверять время или контролировать
длительность приготовления блюда.
04 Верхняя/нижняя
камера
После установки разделителя загораются соответствующие
индикаторы. Для приготовления блюда можно использовать
верхнюю или нижнюю камеру.
05 Дисплей
Отображает необходимую информацию о выбранных режимах
или настройках.
06 ОК
Нажмите, чтобы подтвердить настройки.
07 Назад
Отмена текущих настроек и возврат в главное меню.
12 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
2017-02-03
10:55:32
08 Температура
Установка температуры.
09 Время приготовления
Нажмите, чтобы задать время приготовления.
10 Освещение духового
шкафа
Нажмите для включения или выключения освещения внутри
духового шкафа. Освещение духового шкафа включается
автоматически, когда вы открываете дверцу или когда устройство
начинает работу. По истечении заданного периода бездействия
освещение автоматически отключается в целях экономии
электроэнергии.
11 Защита от детей
При необходимости заданную по умолчанию температуру и/или время приготовления можно менять
при выборе режима приготовления. Выполните приведенные ниже действия для регулировки
температуры и/или времени приготовления для выбранного режима приготовления.
Температура
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции. На дисплее отобразится
температура, заданная по умолчанию для
выбранного режима или функции.
Во избежание несчастных случаев функция защиты от детей
блокирует все элементы управления устройством. При этом
блокировку можно отключить, установив переключатель режима в
положение выключения.
Нажмите и удерживайте в течение 3 секунд, чтобы включить или
выключить блокировку панели управления.
2. Поверните переключатель значений для установки
нужной температуры.
Используйте переключатель значений для следующих задач:
• Установка времени приготовления или температуры.
• Выбор подпункта следующих меню: Очистка, Автоматическое
приготовление, Специальная функция или Гриль.
• Выбор размера порции для программ автоматического
приготовления.
Управление
12 Переключатель
значений
Общие настройки
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
ПРИМЕЧАНИЕ
Если вы прикасаетесь к дисплею в пластиковых перчатках или кухонных рукавицах, устройство может
не отреагировать на ваши действия должным образом.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Если в течение нескольких секунд не будет производиться настройка других параметров, духовой
шкаф автоматически начнет приготовление с параметрами, установленными по умолчанию.
• Чтобы изменить заданную температуру, нажмите кнопку и выполните описанные выше действия.
• Точную температуру внутри духового шкафа можно измерить с помощью разрешенного термометра
и метода, определенного уполномоченным органом. При использовании для измерения других
термометров возможно получение неточных показаний.
Русский 13
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
2017-02-03
10:55:32
Управление
Время приготовления
Время завершения
Управление
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
2. Нажмите кнопку , а затем поверните
переключатель значений для установки нужного
времени (максимум 23 часа 59 минут).
2. Дважды нажмите
и установите нужное время
завершения с помощью переключателя значений.
3. Кроме того, вы можете задать время завершения
приготовления. Нажмите кнопку
и установите
время завершения с помощью переключателя
значений. Для получения дополнительной
информации см. раздел Отсрочка завершения.
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
4. Для подтверждения изменений нажмите OK.
ПРИМЕЧАНИЕ
ПРИМЕЧАНИЕ
• При желании можно готовить без установки времени завершения. В этом случае духовой шкаф
начнет приготовление при заданной температуре без данных о времени приготовления, поэтому по
завершении приготовления духовой шкаф необходимо будет выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время завершения, дважды нажмите
и выполните описанные выше
действия.
• При желании можно готовить без установки времени приготовления. В этом случае духовой шкаф
начнет приготовление при заданной температуре без данных о времени приготовления, поэтому по
завершении приготовления духовой шкаф необходимо будет выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время приготовления, нажмите кнопку и выполните описанные выше
действия.
14 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
2017-02-03
10:55:33
Отсрочка завершения
Удаление времени приготовления
Функция отсрочки завершения позволяет сделать процесс приготовления пищи еще более удобным.
Настройку времени приготовления можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную
остановить работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
Пример 1
Предположим, в 14:00 вы выбрали рецепт блюда, время приготовления которого составляет один
час, и вы хотите, чтобы это блюдо было приготовлено к 18:00. Чтобы установить время завершения,
измените значение времени, заданное для параметра Ready At (Готово в), на 18:00. Духовой шкаф
начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00 согласно установленным параметрам.
Текущее время: 14:00
Заданное время
приготовления: 1 час
Заданное время отсрочки
завершения: 18:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
1. Во время работы духового шкафа нажмите
для
отображения времени приготовления, заданного
по умолчанию.
2. С помощью переключателя значений установите
значение времени приготовления на "00:00". Или
просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
Пример 2
Текущее время: 14:00
Заданное время
приготовления: 2 часа
Заданное время отсрочки
завершения: 17:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 15:00 и завершит работу в 17:00.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь
необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру,
для которой необходимо удалить настройку времени
приготовления.
ВНИМАНИЕ
• В режиме двойного приготовления параметр Отсрочка завершения недоступен.
• Следите за тем, чтобы готовые блюда не находились в духовом шкафу слишком долго. Блюдо может
испортиться.
Русский 15
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
2017-02-03
10:55:33
Управление
Режимы приготовления (за исключением режима Гриль)
Удаление времени завершения
Настройку времени завершения можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить
работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
1. Во время работы духового шкафа дважды нажмите
для отображения установленного времени
завершения.
2. С помощью переключателя значений установите
значение времени завершения на текущее время.
Или просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь
необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру,
для которой необходимо удалить настройку времени
завершения.
1. С помощью переключателя режима выберите
режим приготовления.
2. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
3. Кроме того, можно выполнить быстрый прогрев
духового шкафа. Для этого нажмите кнопку
и выберите нужную температуру. На дисплее
отображается соответствующий индикатор .
Духовой шкаф начинает предварительный прогрев,
во время которого на дисплее отображается значок
. Предварительный прогрев завершается, когда
температура внутри духового шкафа достигает
заданного значения.
После завершения предварительного прогрева
воспроизводится звуковой сигнал и индикатор
перестает отображаться на дисплее.
Предварительный прогрев духового шкафа
рекомендуется выполнять во всех режимах
приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в
руководстве по приготовлению.
ПРИМЕЧАНИЕ
В процессе приготовления можно изменить время
приготовления и/или температуру.
16 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-03
10:55:33
Режим двойного приготовления
Духовой шкаф начинает предварительный прогрев,
во время которого на дисплее отображается значок
. Предварительный прогрев завершается, когда
температура внутри духового шкафа достигает
заданного значения.
Предварительный прогрев духового шкафа
рекомендуется выполнять во всех режимах
приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в
руководстве по приготовлению.
Для разделения духового шкафа на верхнюю и нижнюю камеру можно использовать разделитель,
входящий в комплект поставки. Это позволяет использовать одновременно два разных режима
приготовления или только одну камеру для приготовления блюда.
1. Установите разделитель на уровне 3, чтобы
разделить внутреннее пространство духового
шкафа на две камеры.
ПРИМЕЧАНИЕ
Возможность использования режима двойного приготовления зависит от выбранного режима приготовления.
Дополнительную информацию см. в разделе Руководство по приготовлению данного руководства.
3. Нажмите
, чтобы выбрать верхнюю камеру, или
нажмите
, чтобы выбрать нижнюю камеру.
Для выбранной камеры отображается значок .
4. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
Режимы приготовления (за исключением режима Гриль)
Режимы приготовления, помеченные звездочкой (*), доступны при использовании быстрого
предварительного прогрева и недоступны при установке температуры менее 100 °C.
Диапазон температур (°C)
Режим
Единая камера
* 30–250
Конвекция
Верхняя камера Нижняя камера
40–250
40–250
Рекомендуемая
температура (°C)
170
Тепло поступает от заднего нагревательного элемента и равномерно
распределяется с помощью конвекционного вентилятора.
Используйте этот режим для выпекания или жаренья при
приготовлении одновременно нескольких блюд на разных уровнях.
* 30–250
5. По завершении нажмите OK.
Двойная камера
-
-
200
Стандартный
Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательного элемента.
Эту функцию следует использовать для обычного выпекания и
жаренья при приготовлении практически всех типов блюд.
Верхний нагрев +
конвекция
Тепло поступает от верхнего нагревательного элемента и
равномерно распределяется с помощью конвекционного
вентилятора. Используйте этот режим для жаренья блюд с
хрустящей корочкой сверху (например, мясных блюд или лазаньи).
* 40–250
40–250
-
190
Русский 17
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
2017-02-03
10:55:34
Управление
2. Выберите режим приготовления с помощью
переключателя режима.
Для верхней камеры можно выбрать режимы
Гриль, Конвекция и Верхний нагрев + конвекция, а
для нижней — режимы Конвекция, Нижний нагрев
+ конвекция и Нижний нагрев.
Управление
Диапазон температур (°C)
Режим
Единая камера
Двойная камера
Верхняя камера Нижняя камера
* 40–250
Нижний нагрев +
конвекция
-
40–250
Рекомендуемая
температура (°C)
-
100–230
Нижний нагрев
Единая камера:
190
Нижняя камера:
170
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента.
Используйте этот режим в конце выпекания или приготовления для
подрумянивания открытого пирога или пиццы снизу.
80–200
Управление
Профессиональное
обжаривание
-
2. С помощью переключателя значений выберите
Большой гриль (G 1) или Гриль с функцией Эко
(G 2), а затем нажмите OK.
3. С помощью переключателя значений установите
температуру, а затем нажмите OK.
160
В режиме профессионального обжаривания автоматически
запускается цикл предварительного прогрева духового шкафа до
температуры 220 °C. По достижении этой температуры включается
верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор для
обжаривания продуктов, например мяса. После обжаривания мясо
готовится при низкой температуре. Используйте этот режим для
приготовления блюд из говядины, птицы или рыбы.
30–250
Конвекция Эко
-
1. Установите переключатель режима в положение
.
190
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента и равномерно
распределяется с помощью конвекционного вентилятора. Используйте
этот режим для приготовления пиццы, выпекания хлеба или тортов.
100–230
Режимы приготовления (Гриль)
-
-
170
В режиме Конвекция Эко используется оптимизированная
система нагрева, позволяющая более экономично расходовать
электроэнергию во время приготовления. Время приготовления
немного увеличивается, но это не влияет на результат.
Обратите внимание, что в этом режиме не требуется выполнять
предварительный прогрев.
ПРИМЕЧАНИЕ
Режим нагрева Конвекция Эко используется для определения
класса энергоэффективности в соответствии с требованиями
стандарта EN60350-1.
18 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
2017-02-03
10:55:35
Режим двойного приготовления
Использование функции гриля в режиме двойного приготовление позволяет готовить небольшие
порции блюд при более экономичном потреблении электроэнергии. По умолчанию функция
большого гриля доступна только в верхней камере, поскольку духовой шкаф использует только
верхний нагревающий элемент.
1. Чтобы включить режим двойного приготовления,
установите разделитель на уровень 3.
Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного
приготовления
Вы можете одновременно использовать верхнюю и нижнюю камеру для приготовления блюд в разных
режимах.
В режиме двойного приготовления диапазон температур одой камеры зависит от температуры,
установленной для другой камеры. Например, возможность обжарки в верхней камере зависит от
диапазона температур приготовления в режиме, выбранном для нижней камеры. Однако каждую из
камер можно использовать только при температуре, заданной в диапазоне от 40 (минимум) до
250 (максимум).
Если для верхней камеры
установлено значение (°C)
3. С помощью переключателя значений установите
температуру, а затем нажмите OK.
Режимы приготовления (Гриль)
Диапазон температур (°C)
Рекомендуемая
Двойная камера
Режим
температура (°C)
Единая камера
Верхняя камера Нижняя камера
100–270
200–250
240
Большой
G1
Тепло поступает от гриля с большой площадью нагрева. Используйте этот режим для
гриль
подрумянивания продуктов сверху (например, мясных блюд, лазаньи или гратена).
100–270
240
Гриль с
Тепло поступает от гриля с малой площадью нагрева. Используйте этот режим
G 2 функцией
для приготовления блюд, требующих меньше тепла, например рыбы и багетов с
Эко
начинкой.
Минимум
Максимум
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Управление
2. Установите переключатель режима в положение
.
По умолчанию автоматически выбирается только
режим Большой гриль (G 1).
Для нижней камеры действует ограничение (°C)
Русский 19
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2017-02-03
10:55:35
Управление
Если для нижней камеры
установлено значение (°C)
Для верхней камеры действует ограничение (°C)
Остановка процесса приготовления
Управление
Минимум
Максимум
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
Остановка приготовления в одной из камер
160
120
220
180
135
250
Следуйте приведенным ниже инструкциям для остановки приготовления в режиме двойного
приготовления.
200
145
250
220
160
250
250
170
250
В процессе приготовления установите переключатель
режима в положение " ". Духовой шкаф выключится
через несколько секунд. Во избежание случайного
выбора неправильной команды духовой шкаф
ожидает несколько секунд, чтобы пользователь
смог при необходимости отменить остановку
приготовления.
1. Нажмите
, чтобы остановить приготовление.
2. Нажмите
, чтобы выбрать верхнюю камеру, или
нажмите
, чтобы выбрать нижнюю камеру.
Значок , отображающийся для выбранной камеры,
начнет мигать.
3. Нажмите OK. Духовой шкаф остановит процесс
приготовления в выбранной камере.
20 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
2017-02-03
10:55:35
Специальные функции
Автоматическое приготовление
Добавление специальных или дополнительных функций позволяет сделать процесс приготовления
еще проще. Специальные функции недоступны в режиме двойного приготовления.
1. Установите переключатель режима в положение
.
Менее опытные пользователи могут выбрать один из 50 готовых рецептов для автоматического
приготовления. Эта функция позволяет тратить меньше времени на приготовление блюд или быстрее
освоить функции и режимы устройства. Время приготовления и температура устанавливаются
автоматически в соответствии с выбранным рецептом.
1. Установите переключатель режима в положение
.
2. С помощью переключателя значений выберите
функцию, а затем нажмите OK. Отобразится
значение температуры по умолчанию.
3. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
2. С помощью переключателя значений выберите
программу, а затем нажмите OK.
Режим
F 1
Сохранение
тепла
F 2
Подогрев
посуды
Диапазон
температур
(°C)
40–100
30–80
Рекомендуемая
температура
(°C)
Инструкции
80
Используйте данный режим
только для поддержания
температуры только что
приготовленных блюд.
60
Используйте этот режим
для подогрева посуды или
принадлежностей духового
шкафа.
3. С помощью переключателя значений выберите
размер порции. Диапазон значений веса зависит
от программы.
4. Нажмите OK, чтобы начать процесс приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Некоторые программы автоматического приготовления предусматривают предварительный прогрев
духового шкафа. Ход предварительного прогрева при выполнении таких программ отображается
на дисплее. Блюдо следует ставить в духовой шкаф после звукового сигнала, информирующего о
завершении предварительного прогрева. Затем следует нажать кнопку Время приготовления, чтобы
запустить программу автоматического приготовления.
• Для получения дополнительной информации см. раздел "Программы автоматического
приготовления" в данном руководстве.
Русский 21
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
2017-02-03
10:55:36
Управление
4. Нажмите OK, чтобы запустить функцию.
Управление
Очистка
Режим двойного приготовления
1. Чтобы включить режим двойного приготовления,
установите разделитель на уровень 3.
Доступны два режима очистки. Эта функция позволяет сэкономить время, исключая необходимость
регулярной ручной чистки. В процессе выполнения на дисплее отображается оставшееся время.
Функция
2. Установите переключатель режима в положение
.
Инструкции
C 1
Очистка паром
Эта функция позволяет использовать пар для удаления небольших
загрязнений.
C 2
Пиролитическая
очистка
Пиролитическая очистка обеспечивает высокотемпературную
термальную очистку. Данная функция позволяет сжечь остатки
жирной пищи, что значительно упрощает ручную очистку.
Очистка паром
Управление
3. Нажмите
, чтобы выбрать верхнюю камеру, или
нажмите
, чтобы выбрать нижнюю камеру.
Для выбранной камеры отображается значок .
4. Выберите программу для верхней камеры с
помощью переключателя значений, а затем
нажмите OK.
5. С помощью переключателя значений выберите
размер порции. Диапазон значений веса зависит
от программы.
6. Нажмите OK, чтобы начать процесс приготовления.
Эта функция позволяет использовать пар для удаления небольших загрязнений.
1. Налейте 400 мл воды на дно духового шкафа и
закройте дверцу.
2. Установите переключатель режима в положение
.
3. Поверните переключатель значений, чтобы
выбрать очистку паром (C 1), а затем нажмите OK,
чтобы запустить процесс.
Очистка паром выполняется в течение 26 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ
Для получения дополнительной информации см. раздел "Программы автоматического приготовления"
в данном руководстве.
22 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
2017-02-03
10:55:36
4. Протрите внутренние поверхности духового
шкафа сухой тканью.
3. Поверните переключатель значений, чтобы
выбрать пиролитическую очистку (C 2), а затем
нажмите OK.
4. Поверните переключатель значений, чтобы
выбрать время очистки. Доступны 3 варианта:
1 ч 50 мин, 2 ч 10 мин и 2 ч 30 мин.
5. Нажмите OK, чтобы начать процесс очистки.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не открывайте дверцу до полного завершения цикла очистки. Температура воды внутри устройства
достаточно высокая, чтобы вызвать ожог.
6. По завершении дождитесь, пока духовой шкаф
остынет, затем протрите дверцу по краям влажной
тканью.
ПРИМЕЧАНИЕ
Пиролитическая очистка
Пиролитическая очистка обеспечивает высокотемпературную термальную очистку. Данная функция
позволяет сжечь остатки жирной пищи, что значительно упрощает ручную очистку.
1. Вытащите все дополнительные принадлежности,
включая боковые направляющие, и вручную
устраните крупные загрязнения внутри камеры
приготовления духового шкафа. В противном
случае во время выполнения очистки может
возникнуть риск возгорания и пожара.
2. Установите переключатель режима в положение
Управление
• Если в духовом шкафу скопилось большое количество жира, например после запекания или
обжаривания на гриле, перед включением функции паровой очистки духового шкафа рекомендуется
удалить въевшиеся загрязнения с помощью чистящего средства.
• После завершения цикла очистки оставьте дверцу открытой. Это позволит эмалированной
поверхности камеры полностью высохнуть.
• При высокой температуре внутри духового шкафа очистка не запускается. Дайте устройству остыть и
повторите попытку.
• Не наливайте воду на дно устройства слишком резко. Делайте это аккуратно. В противном случае
вода вытечет наружу.
ВНИМАНИЕ
• Не прикасайтесь к духовому шкафу, поскольку во время выполнения этого цикла он сильно
нагревается.
• Во избежание несчастных случаев не оставляйте детей без присмотра рядом с духовым шкафом.
• По завершении цикла не отключайте питание духового шкафа, пока работает охлаждающий
вентилятор.
ПРИМЕЧАНИЕ
• При запуске цикла духовой шкаф нагревается изнутри. Для обеспечения безопасности дверца
блокируется. Когда цикл завершится и духовой шкаф остынет, дверца разблокируется.
• Перед очисткой убедитесь, что внутри духового шкафа ничего нет. Дополнительные принадлежности
могут деформироваться из-за высокой температуры внутри духового шкафа.
.
Русский 23
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2017-02-03
10:55:37
Управление
Интеллектуальное приготовление
Таймер
Приготовление вручную
Таймер позволяет проверять время или контролировать длительность приготовления блюда.
1. Нажмите
.
2. С помощью переключателя значений установите
время, а затем нажмите OK.
Максимальное значение времени, доступное для
установки: 23 часа 59 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ
Интеллектуальное приготовление
• По истечении заданного периода времени устройство подаст звуковой сигнал, и на дисплее начнет
мигать сообщение "00:00".
• Установки таймера можно изменить в любое время.
Включение/выключение звука
• Чтобы включить звук, нажмите и удерживайте кнопку
Oven Light (Освещение духового шкафа) в течение
3 секунд.
• Чтобы включить звук, снова нажмите и удерживайте
эту кнопку в течение 3 секунд.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ об акриламиде
Акриламид образуется в процессе выпекания крахмалосодержащих продуктов, например
картофельных чипсов, картошки фри и хлеба, и является вредным для здоровья человека веществом.
Поэтому рекомендуется готовить эти блюда при низких температурах, избегая пережаривания,
образования коричневой корочки или подгорания.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Предварительный прогрев духового шкафа рекомендуется выполнять во всех режимах
приготовления, кроме отдельных случаев, указанных в руководстве по приготовлению.
• При использовании функции "Гриль с функцией Эко" блюдо следует размещать в центре противня.
Советы по использованию дополнительных принадлежностей
В комплект поставки духового шкафа может входить разное количество дополнительных
принадлежностей. Вы можете заметить, что некоторые из принадлежностей, указанные в приведенной
ниже таблице, не входят в комплект поставки. Однако если указанная в руководстве по приготовлению
принадлежность не входит в комплект поставки вашего духового шкафа, можно использовать
имеющиеся у вас принадлежности, которые позволят достичь таких же результатов.
• Противень для выпекания и универсальный противень взаимозаменяемы.
• При приготовлении блюд с большим содержанием масла рекомендуется установить противень под
решеткой для сбора излишков масла. Если в комплект поставки входит решетка-вставка, вы можете
использовать ее вместе с противнем.
• Если в комплект поставки входит универсальный противень или глубокий противень, или оба этих
противня, для приготовления блюд с высоким содержанием масла лучше всего использовать более
глубокий противень.
24 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
2017-02-03
10:55:37
Выпечка
Для получения наилучших результатов рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
Уровень
Бисквит
Решетка,
форма Ø 25–26 см
2
160–170
35–40
Мраморный кекс
Решетка, форма для
выпечки с отверстием
посередине
3
175–185
50–60
Тарт
(открытый пирог)
Решетка,
форма для тарта Ø 20 см
3
190–200
50–60
Пирог из
дрожжевого теста на
противне с фруктами
и обсыпкой
Универсальный противень
2
160–180
40–50
Фруктовый пирог с
крошкой
Решетка, форма для
запекания 22–24 см
3
170–180
25–30
Сконы (булочки)
Универсальный противень
3
180–190
30–35
Лазанья
Решетка, форма для
запекания 22–24 см
3
190–200
25–30
Безе
Универсальный противень
3
80–100
100–150
Суфле
Решетка,
формочки для суфле
3
170–180
20–25
Пирог из
дрожжевого теста
с яблоками, на
противне
Универсальный противень
3
150–170
60–70
Домашняя пицца
(1–1,2 кг)
Универсальный противень
Уровень
Пирожки из
слоеного теста с
начинкой
Универсальный противень
2
180–200
20–25
Киш
Решетка, форма для
запекания 22–24 см
2
180–190
25–35
Яблочный пирог
Решетка, форма Ø 20 см
2
160–170
65–75
Охлажденная пицца
Универсальный противень
3
180–200
5–10
Принадлежности
Уровень
Жарка
Блюдо
2
190–210
Время
(мин)
Принадлежности
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Время
(мин)
Мясо (говядина/свинина/баранина)
Говяжья вырезка,
1 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
160–180
50–70
Филейная часть
телятины на
косточке, 1,5 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
160–180
90–120
Жареная свинины,
1 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
200–210
50–60
Свиная вырезка, 1 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
160–180
100–120
Ножка ягненка с
косточкой, 1 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
170–180
100–120
10–15
Русский 25
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
2017-02-03
10:55:37
Интеллектуальное приготовление
Блюдо
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Блюдо
Интеллектуальное приготовление
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Время
(мин)
Птица (курица/утка/индейка)
Курица, целиком,
1,2 кг*
Решетка +
Универсальный противень
(для стекающей жидкости)
3
1
205
Кусочки курицы
Решетка +
Универсальный противень
3
1
200–220
25–35
Утиная грудка
Решетка +
Универсальный противень
3
1
180–200
20–30
Решетка +
Универсальный противень
3
1
180–200
Небольшая индейка
целиком, 5 кг
Приготовление в режиме гриля
Рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф перед приготовлением в режиме "Большой
гриль". Переверните по прошествии половины времени приготовления.
80–100*
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
Уровень
Тост
Решетка
5
270
2–4
Тосты с сыром
Универсальный противень
4
200
4–8
Стейк*
Решетка +
Универсальный противень
4
1
240–250
15–20
Гамбургеры*
Решетка +
Универсальный противень
4
1
250–270
13–18
Свиные отбивные
Решетка +
Универсальный противень
4
1
250–270
15–20
Сосиски
Решетка +
Универсальный противень
4
1
260–270
10–15
Куриная грудка
Решетка +
Универсальный противень
4
1
230–240
30–35
Куриные ножки
Решетка +
Универсальный противень
4
1
230–240
25–30
Хлеб
Говядина
120–150
Овощи
Интеллектуальное приготовление
Блюдо
Овощи, 0,5 кг
Универсальный противень
3
220–230
15–20
Запеченный
картофель
половинками, 0,5 кг
Универсальный противень
3
200
45–50
Свинина
Рыба
Рыбное филе,
запеченное
Решетка +
Универсальный противень
3
1
200–230
10–15
Жареная рыба
Решетка +
Универсальный противень
3
1
180–200
30–40
* По истечении половины времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.
Птица
* Переверните по прошествии 2/3 времени приготовления.
26 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
2017-02-03
10:55:37
Замороженный полуфабрикат
Тип
Температура
нагрева
(°C)
Время
(мин)
Принадлежности
Уровень
Замороженная
пицца, 0,4–0,6 кг
Решетка
3
200–220
15–25
Замороженная
лазанья
Решетка
3
180–200
45–50
Замороженные
чипсы для
приготовления в
духовом шкафу
Универсальный противень
Замороженные
крокеты
Универсальный противень
3
220–230
25–30
Замороженный
сыр камамбер для
приготовления в
духовом шкафу
Решетка
3
190–200
10–15
Замороженные
багеты с начинкой
Решетка +
Универсальный противень
3
1
190–200
10–15
Замороженные
рыбные палочки
Решетка +
Универсальный противень
3
1
190–200
15–25
Замороженный
фишбургер
Решетка
3
180–200
20–35
3
220–225
20–25
Температура
(°C)
Время
(ч)
3
1
80–100
3–4
Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100
4–5
Жаркое из ягненка
Решетка +
Универсальный противень
3
1
80–100
3–4
Утиная грудка
Решетка +
Универсальный противень
3
1
70–90
2–3
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Ростбиф
Решетка +
Универсальный противень
Жаркое из свинины
Интеллектуальное приготовление
Блюдо
Профессиональное обжаривание
Этот режим предусматривает цикл автоматического нагрева до температуры 220 °C. Во время
подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор.
Затем блюдо пропекается при более низкой температуре, установленной предварительно. В это время
работают верхние и нижние нагревательные элементы. Этот режим подходит для приготовления
жаркого из мяса и птицы.
Русский 27
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2017-02-03
10:55:38
Интеллектуальное приготовление
Конвекция Эко
В этом режиме используется оптимизированная система нагрева, позволяющая более экономично
расходовать электроэнергию во время приготовления пищи. Время приготовления блюд этой
категории указано без учета предварительного прогрева, который не рекомендуется выполнять в
целях экономии электроэнергии.
Время приготовления и/или температуру можно увеличить или уменьшить по собственному
усмотрению.
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Температура
(°C)
Время
(мин)
Интеллектуальное приготовление
Фруктовый пирог с
крошкой, 0,8–1,2 кг
Решетка
2
160–180
60–80
Картофель в мундире,
0,4–0,8 кг
Универсальный противень
2
190–200
70–80
Сосиски, 0,3–0,5 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
160–180
Замороженные чипсы
для приготовления
в духовом шкафу,
0,3–0,5 кг
Универсальный противень
3
180–200
25–35
Замороженные
дольки картофеля,
0,3–0,5 кг
Универсальный противень
3
190–210
25–35
Рыбное филе,
запеченное, 0,4–0,8 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
200–220
30–40
Рыбное филе с
хрустящей корочкой
в панировке,
0,4–0,8 кг
Решетка +
Универсальный противень
3
1
200–220
30–45
Запеченная говяжья
вырезка, 0,8–1,2 кг
Решетка +
Универсальный противень
2
1
180–200
65–75
Жареные овощи,
0,4–0,6 кг
Универсальный противень
3
200–220
25–35
20–30
Двойное приготовление
Перед использованием функции двойного приготовления установите разделитель. Для получения
наилучших результатов рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.
В следующей таблице представлено 5 программ для режима двойного приготовления,
рекомендованных для приготовления различных блюд, жаренья и выпекания. Данные программы
позволяют одновременно готовить основное блюдо и гарнир или основное блюдо и десерт.
• При использовании функции двойного приготовления время предварительного прогрева может
быть увеличено.
Тип
Температура Время
нагрева
(°C)
(мин)
№
Камера
Блюдо
Принадлежности
Уровень
1
Верхняя
камера
Бисквит
Решетка, для формы
Ø 25–26 см
4
160–170
40–45
Нижняя Домашняя пицца,
камера
1,0–1,2 кг
Универсальный
противень
1
190–210
13–18
Верхняя
камера
Жареные овощи,
0,4–0,8 кг
Универсальный
противень
4
220–230
13–18
Нижняя
камера
Яблочный пирог
Решетка, форма
Ø 20 см
1
160–170
70–80
Верхняя
камера
Пита
Универсальный
противень
4
230–240
13–18
2
3
4
5
Нижняя
камера
Картофельный Решетка, форма для
гратен, 1,0–1,5 кг запекания 22–24 см
1
180–190
45–50
Верхняя
камера
Куриные ножки
Решетка +
универсальный
противень
4
4
230–250
30–35
Нижняя
камера
Лазанья,
1,0–1,5 кг
Решетка, форма для
запекания 22–24 см
1
190–200
30–35
Верхняя
камера
Рыбное филе,
запеченное
Решетка +
универсальный
противень
4
4
210–230
15–20
Нижняя
камера
Пирожки из
слоеного теста с
яблоками
Универсальный
противень
1
170–180
25–30
28 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
2017-02-03
10:55:38
Для экономии энергии можно использовать только верхнюю или нижнюю камеру. При использовании
раздельных камер время приготовления можно увеличить. Для получения наилучших результатов
рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф.
Верхняя камера
Температура
(°C)
Время
(мин)
4
170
30–35
Универсальный
противень
4
180–190
30–35
Лазанья
Решетка
4
190–200
30–35
Куриные ножки*
Решетка +
универсальный
противень
4
4
230–250
30–35
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Пирожки
Универсальный
противень
Сконы
(булочки)
Тип
нагрева
Программы автоматического приготовления
Режим единой камеры
В следующей таблице представлено 40 программ автоматического приготовления, жаренья и
выпекания различных блюд.
Здесь указаны порции продуктов, весовые диапазоны и даны соответствующие рекомендации. Режимы
и время приготовления блюд предварительно запрограммированы для удобства использования.
Некоторые из рецептов для программ автоматического приготовления приведены в руководстве
пользователя.
Программы автоматического приготовления с 1 по 19, а также 38 и 39 предусматривают
предварительный прогрев духового шкафа, ход которого отображается на дисплее. Блюдо следует
ставить в духовой шкаф после звукового сигнала, информирующего о завершении предварительного
прогрева. Затем следует нажать кнопку Время приготовления, чтобы запустить программу
автоматического приготовления.
Интеллектуальное приготовление
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Доставая блюда из духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
Код
* Не следует использовать предварительный прогрев духового шкафа.
Блюдо
Нижняя камера
Блюдо
Принадлежности
Уровень
Пирожки
Универсальный
противень
1
Тип
нагрева
Температура
(°C)
Время
(мин)
170
30–35
Мраморный кекс
Решетка
1
160–170
60–70
Яблочный пирог
Решетка
1
160–170
70–80
Домашняя пицца,
1,0–1,2 кг
Универсальный
противень
1
190–210
13–18
A1
Картофельный
гратен
Вес (кг)
Принадлежности
Уровень
1,0–1,5
Решетка
3
Подготовьте и выложите все ингредиенты картофельного гратена в
жаростойкую форму размером 22–24 см. Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,8–1,2
A 2
Овощной гратен
A 3
Запеканка из
макаронных
изделий
Решетка
3
Подготовьте и выложите все ингредиенты овощного гратена в
жаростойкую форму размером 22–24 см. Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
1,2–1,5
Решетка
3
Подготовьте и выложите все ингредиенты запеканки из макаронных
изделий в жаропрочную форму размером 22–24 см. Запустите
программу. После воспроизведения звукового сигнала завершения
предварительного прогрева поставьте форму в центр решетки.
Русский 29
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2017-02-03
10:55:38
Интеллектуальное приготовление
Код
A 4
Блюдо
Лазанья
Вес (кг)
Принадлежности
Уровень
1,0–1,5
Решетка
3
Подготовьте и выложите все ингредиенты домашней лазаньи в
жаропрочную форму размером 22–24 см. Запустите программу. После
воспроизведения звукового сигнала завершения предварительного
прогрева поставьте форму в центр решетки.
1,2–1,5
A 5
Рататуй
Интеллектуальное приготовление
Яблочный пирог
Круассаны
A 8
Пирожки из
слоеного теста с
яблоками
Решетка
A 11
Зерновой хлеб
A 12
Булочки
Уровень
Решетка
3
Приготовьте тесто и выложите его в прямоугольную форму из черного
металла для выпечки (длиной 25 см). Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
A 13
Фруктовый пирог
с крошкой
Сконы
(булочки)
Бисквит
Универсальный противень
3
Решетка
3
Выложите свежие ягоды и фрукты (малину, ежевику, кусочки яблок
или груши) в форму размером 22–24 см. Сверху посыпьте крошкой
из песочного теста. Запустите программу. После воспроизведения
звукового сигнала завершения предварительного прогрева поставьте
форму в центр решетки.
Универсальный противень
3
Застелите противень бумагой для выпекания и выложите на нее сконы
(диаметром 5–6 см). Запустите программу. После того как раздастся
звуковой сигнал завершения предварительного прогрева, поставьте
противень в духовой шкаф.
0,5–0,6
A 15
3
Сделайте булочки (например, из охлажденного готового теста).
Застелите универсальный противень бумагой для выпекания. Запустите
программу. После звукового сигнала завершения предварительного
прогрева поставьте противень в духовой шкаф.
0,5–0,6
A 14
Решетка
Приготовьте тесто и выложите его в прямоугольную форму из черного
металла для выпечки (длиной 25 см). Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,8–1,2
2
Приготовьте тесто для пирога и выложите его в круглую форму
для киша диаметром 25 см. Запустите программу. После того как
раздастся звуковой сигнал завершения предварительного прогрева,
добавьте начинку и поставьте форму в центр решетки.
Принадлежности
0,6–0,7
0,3–0,5
3
Застелите универсальный противень бумагой для выпекания и
выложите на нее пирожки из слоеного теста с яблоками. Запустите
программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
предварительного прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.
1,2–1,5
Лоранский пирог
Универсальный противень
Вес (кг)
0,8–0,9
3
Сделайте круассаны (например, из охлажденного готового теста).
Застелите универсальный противень бумагой для выпекания. Запустите
программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
предварительного прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.
0,3–0,4
A 9
Универсальный противень
Белый хлеб
2
Подготовьте и выложите все ингредиенты яблочного пирога в круглую
металлическую форму для выпечки размером 24–26 см. Запустите
программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
предварительного прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,3–0,4
A 7
Решетка
A 10
Блюдо
3
Выложите все ингредиенты рататуя в огнеупорную кастрюлю с
крышкой. Запустите программу. После воспроизведения звукового
сигнала завершения предварительного прогрева поставьте форму в
центр решетки. Запекайте с закрытой крышкой. Перемешайте перед
подачей на стол.
1,2–1,4
A 6
Решетка
Код
Решетка
3
Приготовьте тесто и выложите его в круглую форму из черного металла
для выпечки (диаметром 26 см). Запустите программу. После того как
раздастся звуковой сигнал завершения предварительного прогрева,
поставьте форму в центр решетки.
30 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
2017-02-03
10:55:38
Код
A 16
Блюдо
Мраморный кекс
Вес (кг)
Принадлежности
Уровень
0,7–0,8
Решетка
2
Приготовьте тесто и выложите его в круглую металлическую форму с
отверстием или форму для кексов. Запустите программу. После того как
раздастся звуковой сигнал завершения предварительного прогрева,
поставьте форму в центр решетки.
0,7–0,8
A 17
A 18
Основа для
открытого
фруктового
пирога
Брауни
(шоколадный
пирог)
Приготовьте тесто и выложите его в прямоугольную форму из черного
металла для выпечки (длиной 25 см). Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,4–0,5
A 20
A 21
Медленно
прожаренный
ростбиф
0,7–0,8
Бараньи
отбивные
Решетка
1,1–1,3
Решетка +
Универсальный противень
1,1–1,3
Решетка +
Универсальный противень
0,6–0,8
Свиные
ребрышки
Принадлежности
Уровень
1,0–1,5
Решетка +
Универсальный противень
3
1,5–2,0
Курица, целиком
0,8–1,0
1,0–1,2
Куриная грудка
3
Решетка +
Универсальный противень
1
Выложите свинину жирной стороной вверх на решетку.
0,8–1,0
1,0–1,2
3
Решетка +
Универсальный противень
1
Выложите свиные ребрышки на решетку.
2
Решетка +
Универсальный противень
1
Промойте и почистите курицу. Смажьте курицу растительным маслом и
посыпьте специями. Выложите грудкой вниз на решетку и переверните,
после того как раздастся звуковой сигнал.
0,4–0,6
A 27
1
Замаринуйте мясо ягненка, а затем выложите на решетку.
1,1–1,3
A 26
0,6–0,8
4
Решетка +
Универсальный противень
1
Замаринуйте грудки, а затем выложите их на решетку.
0,6–0,8
1
A 28
Куриные ножки
2
0,8–1,0
0,4–0,5
A 29
Утиная грудка
4
Решетка +
Универсальный противень
1
Смажьте маслом и посыпьте приправами, а затем выложите на
противень.
0,3–0,4
1
4
Вес (кг)
0,9–1,1
2
Посолите мясо и приправьте его специями, а затем поставьте в
холодильник на 1 час. Выложите на решетку жирной стороной вверх.
Решетка +
Универсальный противень
A 25
Запеченная
свинина с
хрустящей
корочкой
3
Посолите мясо и приправьте его специями, а затем поставьте в
холодильник на 1 час. Выложите на решетку жирной стороной вверх.
0,9–1,1
A 24
Ножка ягненка с
косточкой
3
Выложите тесто в жаропрочную форму размером 20–24 см. Запустите
программу. После воспроизведения звукового сигнала завершения
предварительного прогрева поставьте форму в центр решетки.
0,4–0,6
A 22
Решетка
Выложите тесто в черную металлическую форму для выпечки пирогов,
предварительно смазанную маслом. Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,9–1,1
Запеченная
говяжья вырезка
2
A 23
Блюдо
Решетка +
Универсальный противень
4
1
Выложите утиные грудки жирной стороной вверх на решетку.
Первый параметр предназначен для средней прожарки, второй
параметр — для полной прожарки.
1
Замаринуйте бараньи отбивные с травами и специями, а затем
выложите их на решетку.
Русский 31
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
2017-02-03
10:55:38
Интеллектуальное приготовление
A 19
Голландский кекс
Решетка
Код
Интеллектуальное приготовление
Код
Блюдо
Вес (кг)
0,3–0,5
A 30
Филе форели
0,5–0,7
Принадлежности
Универсальный противень
Уровень
4
Выложите филе форели кожицей вверх на универсальный противень.
0,3–0,5
0,5–0,7
A 31
Форель
Камбала
0,5–0,7
Интеллектуальное приготовление
Филе лосося
0,6–0,8
0,6–0,8
Жареные овощи
Запеченный
картофель
половинками
Замороженные
чипсы для
приготовления в
духовом шкафу
0,3–0,5
Универсальный противень
A 37
Замороженные
дольки картофеля
0,8–1,0
Универсальный противень
Замороженная
пицца
4
1
3
Разрежьте крупные картофелины (весом 200 г каждая) пополам вдоль.
Выложите на противень срезом вверх, смажьте оливковым маслом,
посыпьте травами и специями.
0,5–0,7
1,0–1,2
Домашняя пицца
3
Универсальный противень
3
Решетка
3
Универсальный противень
2
Приготовьте домашнюю пиццу на дрожжевом тесте и выложите ее на
противень. В весовых диапазонах учитывается тесто и начинка (соус,
овощи, ветчина и сыр). Запустите программу. После того как раздастся
звуковой сигнал завершения предварительного прогрева, поставьте
противень в духовой шкаф.
0,5–0,6
Ферментация
A 40
дрожжевого теста
Универсальный противень
Запустите программу. После того как раздастся звуковой сигнал
завершения предварительного прогрева, положите замороженную
пиццу в центр решетки. Первый параметр предназначен для тонкой
пиццы по-итальянски, второй — для пиццы на толстом тесте,
запекаемой в сковороде.
0,8–1,0
A 39
Уровень
Равномерно распределите замороженные дольки картофеля по
противню.
0,6–0,9
А 38
Принадлежности
Равномерно распределите на противне замороженные чипсы для
приготовления в духовом шкафу.
0,3–0,6
3
4
0,5–0,7
0,3–0,5
Промойте и нарежьте цукини, баклажан, перец, лук и томаты черри
ломтиками. Смажьте оливковым маслом и посыпьте травами и
специями. Равномерно распределите ломтики на противне.
0,6–0,8
A 35
Вес (кг)
Помойте и почистите филе или стейки. Положите филе на решетку
кожицей вверх.
0,4–0,6
A 34
Решетка +
Универсальный противень
Блюдо
1
Застелите универсальный противень бумагой для выпекания и
положите на нее камбалу. Сделайте неглубокие надрезы ножом.
0,4–0,6
A 33
Универсальный противень
A 36
4
Помойте и почистите рыбу, а затем выложите ее на решетку так, чтобы
голова одной рыбы касалась хвоста другой. Сбрызните лимонным
соком, посолите внутри и посыпьте травами.
Сделайте надрезы на кожице ножом. Смажьте маслом и натрите солью.
0,3–0,5
A 32
Решетка +
Универсальный противень
Код
0,7–0,8
Решетка
2
Замесите тесто в миске и обтяните ее пищевой пленкой.
Поставьте миску в центр решетки. Первый параметр предназначен для
теста пиццы или пирога, второй параметр — теста для хлеба.
32 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
2017-02-03
10:55:38
Двойное приготовление
В следующей таблице представлены 10 программ автоматического приготовления, жаренья и
выпекания различных блюд. Можно использовать только верхнюю или только нижнюю камеру или
использовать обе камеры одновременно.
Для каждой программы в таблице указаны порции продуктов, весовые диапазоны и даны
соответствующие рекомендации. Режимы и время приготовления блюд предварительно
запрограммированы для удобства использования. Некоторые из рецептов для программ
автоматического приготовления приведены в руководстве пользователя.
Все программы автоматического приготовления для режима двойного приготовления предусматривают
предварительный прогрев духового шкафа, ход которого будет отображаться на дисплее.
Блюдо следует ставить в духовой шкаф после звукового сигнала, информирующего о завершении
предварительного прогрева. Затем следует нажать кнопку Время приготовления, чтобы запустить
программу автоматического приготовления.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Код
Блюдо
A 5
Замороженные
чипсы для
приготовления в
духовом шкафу
Нижняя камера
A1
A 2
A1
Картофельный
гратен
A 2
Лазанья
A 3
Куриные ножки
Вес (кг)
Запеченный
картофель
половинками
Уровень
1,0–1,5
Решетка
4
Подготовьте и выложите все ингредиенты картофельного гратена в
жаростойкую форму размером 22–24 см. Запустите программу. После
того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте форму в центр решетки.
1,0–1,5
Решетка
4
Подготовьте и выложите все ингредиенты домашней лазаньи в
жаропрочную форму размером 22–24 см. Запустите программу. После
воспроизведения звукового сигнала завершения предварительного
прогрева поставьте форму в центр решетки.
0,6–0,8
A 4
Принадлежности
0,8–1,0
Решетка +
Универсальный противень
A 3
A 4
4
4
Смажьте маслом и посыпьте приправами, а затем выложите на решетку.
0,6–0,8
Универсальный противень
4
0,8–1,0
Разрежьте крупные картофелины (весом 200 г каждая) пополам вдоль.
Выложите на противень срезом вверх, смажьте оливковым маслом,
посыпьте травами и специями.
A 5
1,2–1,4
Решетка
1
Подготовьте и выложите все ингредиенты яблочного пирога в круглую
Яблочный пирог металлическую форму для выпечки размером 24–26 см. Запустите
программу. После того как раздастся звуковой сигнал завершения
предварительного прогрева, поставьте форму в центр решетки.
0,3–0,4
Универсальный противень
1
Пирожки из
Застелите универсальный противень бумагой для выпекания и выложите
слоеного теста с на нее пирожки из слоеного теста с яблоками. Запустите программу.
яблоками
После того как раздастся звуковой сигнал завершения предварительного
прогрева, поставьте противень в духовой шкаф.
1,2–1,5
Решетка
1
Приготовьте тесто для пирога и выложите его в круглую форму для
Лоранский пирог киша диаметром 25 см. Запустите программу. После того как раздастся
звуковой сигнал завершения предварительного прогрева, добавьте
начинку и поставьте форму в центр решетки.
0,3–0,6
Решетка
1
0,6–0,9
Замороженная Положите замороженную пиццу в центр решетки.
Запустите программу. После того как раздастся звуковой сигнал
пицца
завершения предварительного прогрева, вставьте решетку в духовой
шкаф. Первый параметр предназначен для тонкой пиццы по-итальянски,
второй — для пиццы на толстом тесте, запекаемой в сковороде.
0,8–1,0
Универсальный противень
1
1,0–1,2
Приготовьте домашнюю пиццу на дрожжевом тесте и выложите ее на
Домашняя пицца противень. В весовых диапазонах учитывается тесто и начинка (соус,
овощи, ветчина и сыр). Запустите программу. После того как раздастся
звуковой сигнал завершения предварительного прогрева, поставьте
противень в духовой шкаф.
Русский 33
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
2017-02-03
10:55:38
Интеллектуальное приготовление
Доставая блюда из духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
Код
Блюдо
Верхняя камера
Вес (кг)
Принадлежности
Уровень
0,3–0,5
Универсальный противень
4
0,5–0,7
Равномерно распределите на противне замороженные чипсы для
приготовления в духовом шкафу.
Интеллектуальное приготовление
Пробные блюда
2. Приготовление в режиме гриля
В соответствии со стандартом EN 60350-1
Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут в режиме "Большой гриль".
Температура
(°C)
Время
(мин)
5
270 (макс.)
1–2
4
1
270 (макс.)
1-й 15–18
2-й 5–8
1. Выпечка
Тип продуктов
Принадлежности
Уровень
Рекомендации для выпечки приведены с учетом предварительного прогрева духового шкафа.
Не используйте функцию быстрого прогрева. Всегда устанавливайте противень в духовой шкаф
наклонным краем к дверце.
Тосты из белого
хлеба
Решетка
Гамбургеры
с говядиной*
(12 шт.)
Решетка +
Универсальный противень
(для стекающей жидкости)
Тип Температура Время
нагрева
(°C)
(мин)
Тип продуктов
Принадлежности
Уровень
Пирожки
Универсальный противень
3
165
25–30
2
165
28–33
1+4
155
35–40
Интеллектуальное приготовление
Песочное печенье Универсальный противень +
Универсальный противень
Низкокалорийный
бисквит
Яблочный пирог
1+4
140
28–33
2
160
35–40
2
160
35–40
1+4
155
45–50
Решетка + 2 формы для
выпечки с защелкой
*(с темным покрытием,
ø 20 см)
1 при
расположении
по диагонали
160
70–80
Универсальный противень +
Решетка + 2 формы для
выпечки с защелкой
**(с темным покрытием,
ø 20 см)
1+3
160
80–90
Решетка +
форма для выпечки с
защелкой
(с темным покрытием,
ø 26 см)
Тип
нагрева
* По истечении 2/3 времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.
3. Жарка
Тип продуктов
Принадлежности
Уровень
Целая курица
Решетка +
Универсальный противень
(для стекающей жидкости)
3
1
Тип
нагрева
Температура
(°C)
Время
(мин)
205
80–100*
* По истечении половины времени приготовления необходимо перевернуть блюдо.
* Две формы с пирогами размещают слева в задней части решетки и справа в передней ее части.
** Две формы с пирогами размещают по центру решетки одна над другой.
34 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
2017-02-03
10:55:38
Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления
Картофельный гратен
800 г картофеля, 100 мл молока, 100 мл сливок, 50 г взбитых яиц, по 1 ст. л. соли,
перца и мускатного ореха, 150 г тертого сыра, сливочное масло, тимьян
Способ
приготовления
Очистите картофель и нарежьте его на дольки толщиной 3 мм. Смажьте всю
поверхность формы для запекания (22–24 см) маслом. Разложите ломтики на
чистом кухонном полотенце, накройте сверху другим кухонным полотенцем и
оставьте. Подготовьте остальные ингредиенты.
Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, в большую миску
и хорошо перемешайте. Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы
они аккуратно перекрывали друг друга, и залейте картофель получившейся
смесью из остальных ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед
подачей на стол украсьте готовое блюдо несколькими листьями свежего
тимьяна.
Ингредиенты
Способ
приготовления
2 ст. л. оливкового масла, 500 г говяжьего фарша, 500 мл томатного соуса,
100 мл говяжьего бульона, 150 г сухих листов теста для лазаньи,
1 луковица (нашинкованная), 200 г тертого сыра, по 1 ч. л. сушеной петрушки,
орегано и базилика
Приготовьте томатно-мясной соус. Нагрейте масло в сковороде, затем
обжарьте говяжий фарш и нашинкованный лук в течение 10 минут до
золотистого цвета. Добавьте томатный соус, говяжий бульон и сушеные травы.
Доведите смесь до кипения и готовьте на медленном огне в течение 30 минут.
Приготовьте тесто для лазаньи, следуя инструкциям на упаковке. Положите
лист лазаньи в форму, выложите на него мясной соус, посыпьте тертым сыром,
а затем повторите все снова в таком же порядке. Посыпьте верхний лист
лазаньи оставшимся сыром и запеките.
Интеллектуальное приготовление
Ингредиенты
Лазанья
Овощной гратен
Ингредиенты
Способ
приготовления
800 г овощей (цукини, помидоры, лук, морковь, перец,
предварительно приготовленный картофель), 150 мл сливок,
50 г взбитых яиц, по 1 ст. л. соли,
приправ и зелени (перец, петрушка или розмарин), 150 г тертого сыра,
3 ст. л. оливкового масла, несколько листьев тимьяна
Помойте овощи и нарежьте их ломтиками толщиной 3–5 мм. Выложите ломтики
в форму для запекания (22–24 см) и полейте оливковым маслом. Смешайте все
остальные ингредиенты, кроме тертого сыра, и залейте овощи получившейся
смесью. Посыпьте тертым сыром и запеките. Перед подачей на стол украсьте
готовое блюдо несколькими листьями свежего тимьяна.
Русский 35
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-03
10:55:38
Интеллектуальное приготовление
Яблочный пирог
Лоранский пирог
• Тесто: 275 г муки, 1/2 ст. л. соли, 125 г сахарной пудры, 8 г ванильного сахара,
175 г охлажденного сливочного масла, 1 яйцо (взбитое)
• Начинка: 750 г крепких яблок, 1 ст. л. лимонного сока, 40 г сахара,
1
/2 ст. л. корицы, 50 г изюма без косточек, 2 ст. л. панировочных сухарей
Ингредиенты
Способ
приготовления
В большую емкость просейте муку с солью. Добавьте сахарную пудру и
ванильный сахар. Положите в получившуюся смесь масло и порежьте его с
помощью 2 ножей на маленькие кубики. Добавьте 3/4 взбитого яйца. Смешайте
все ингредиенты в кухонном комбайне до образования однородной рыхлой
массы. Замесите тесто руками и сформируйте из него шар. Оберните его
пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.
Смажьте форму с защелкой (диаметром 24–26 см) маслом и присыпьте мукой.
Раскатайте 3/4 теста в пласт толщиной 5 мм. Распределите его по форме так,
чтобы тесто покрыло дно и стенки.
Очистите яблоки и удалите из них сердцевину. Нарежьте их на кубики
примерно 3/4 x 3/4 см. Сбрызнете яблоки лимонным соком и хорошо
перемешайте. Промойте и высушите изюм. Добавьте к яблокам сахар, корицу
и изюм. Хорошо перемешайте. Посыпьте нижний слой теста панировочными
сухарями. Слегка прижмите.
Раскатайте остатки теста. Нарежьте пласт теста на небольшие полоски.
Выложите полоски крест-накрест на начинку. Равномерно смажьте пирог
остатками взбитого яйца.
Способ
приготовления
Интеллектуальное приготовление
Ингредиенты
• Тесто: 200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо
• Начинка: 75 г нежирного бекона, нарезанного кубиками, 125 мл сливок,
125 г густой сметаны, 2 яйца (взбитых), 100 г тертого швейцарского сыра,
соль и перец
Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте масло и яйцо, а затем
перемешайте все до получения мягкого теста. Поставьте в холодильник на
30 минут. После чего раскатайте тесто и уложите его в керамическую форму
для киша (диаметром 25 см), предварительно смазанную маслом. Проколите
основание пирога вилкой в нескольких местах. Смешайте бекон, яйца, сливки,
густую сметану, сыр, соль и перец. Выложите получившуюся смесь в форму с
тестом и запеките.
Фруктовый пирог с крошкой
Ингредиенты
Способ
приготовления
• Начинка: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 г соли,
2 г молотой корицы
• Фруктовая начинка: 600 г смеси из разных фруктов
Смешайте все ингредиенты до образования крошки для обсыпки пирога.
Выложите фрукты в форму и посыпьте сверху крошкой.
36 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
2017-02-03
10:55:38
Домашняя пицца
Свиные ребрышки
Ингредиенты
• Тесто для пиццы: 300 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. л. оливкового масла,
200 мл теплой воды, 1 ст. л. сахара и соли
• Начинка: 400 г нарезанных ломтиками овощей (баклажан, цукини, лук,
помидоры), 100 г ветчины или бекона (нарезанного на небольшие кусочки),
100 г тертого сыра
Способ
приготовления
Насыпьте в миску муки, добавьте дрожжи, масло, сахар, соль и теплую воду.
Перемешайте все до получения мягкого влажного теста. Замесите тесто с
помощью миксера или вручную (5–10 минут). Закройте миску крышкой и
поставьте ее в духовой шкаф, разогретый до 35 °C, на 30 минут, чтобы тесто
поднялось. Раскатайте тесто в пласт прямоугольной формы на посыпанной
мукой поверхности и положите его на противень или в сковороду для пиццы.
Смажьте тесто томатным пюре и выложите сверху ветчину, грибы, оливки и
помидоры. Равномерно посыпьте тертым сыром и запеките.
Ингредиенты
Способ
приготовления
2 порции свиных ребрышек, 1 ч. л. черного перца горошком,
3 лавровых листа, 1 луковица (нашинкованная),
3 дольки чеснока (измельченные), 85 г коричневого сахара,
3 ст. л. вустерского соуса, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. оливкового масла
Приготовьте соус для барбекю. Разогрейте масло в сковороде и добавьте лук.
Готовьте до размягчения. Затем добавьте остальные ингредиенты. Обжарьте
все ингредиенты, а затем готовьте на медленном огне в течение 30 минут до
загустения. Замаринуйте ребрышки в соусе для барбекю и оставьте на срок от
30 минут до 1 часа.
Интеллектуальное приготовление
Запеченная говяжья вырезка
Ингредиенты
Способ
приготовления
1 кг говяжьей вырезки или филе, 5 г соли, 1 г перца, по 3 г розмарина и тимьяна
Посыпьте говядину солью, перцем и розмарином и положите в холодильник
на 1 час. Выложите мясо на решетку. Поставьте в духовой шкаф и начните
приготовление.
Жареные бараньи отбивные с травами
Ингредиенты
1 кг отбивных из баранины (6 штук), 4 больших дольки чеснока (раздавленные),
1 ст. л. свежего тимьяна (измельченного),
1 ст. л. свежего розмарина (измельченного), 2 ст. л. соли,
2 ст. л. оливкового масла
Способ
приготовления
Перемешайте соль, чеснок, травы и масло в отдельной емкости. Обваляйте в
получившейся смеси каждую отбивную. Оставьте мариноваться при комнатной
температуре на срок от 30 минут до 1 часа.
Русский 37
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
2017-02-03
10:55:38
Обслуживание
Очистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
• Перед очисткой убедитесь, что духовой шкаф и принадлежности остыли.
• Не используйте абразивные чистящие средства, жесткие щетки, ткани или губки с грубыми
волокнами, металлические мочалки, ножи или любые другие абразивные материалы.
Внутренняя поверхность духового шкафа
Дверца
Дверцу духового шкафа следует снимать только для проведения процедуры очистки. Чтобы снять
дверцу для очистки, выполните следующие действия.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Дверца духового шкафа тяжелая.
1. Откройте дверцу и затем откройте зажимы на
обеих петлях дверцы.
• Для очистки внутренних поверхностей духового шкафа используйте чистую ткань и мягкое чистящее
средство или теплую мыльную воду.
• Не чистите уплотнение дверцы руками.
• Во избежание повреждения эмалированных поверхностей духового шкафа используйте только
обычные чистящие средства для духовых шкафов.
• Для удаления въевшихся загрязнений используйте специальное средство для чистки духового шкафа.
Внешняя поверхность духового шкафа
Обслуживание
Для чистки внешних поверхностей духового шкафа (дверцы, ручки и дисплея) используйте чистую
ткань и мягкое моющее средство или теплую мыльную воду. Вытирайте поверхности бумажным
полотенцем или сухой тканью.
Вокруг ручки и кнопок могут появиться пятна жира и грязи, это происходит под действием горячего
воздуха, поступающего из духового шкафа. Рекомендуется очищать ручку и кнопки каждый раз после
использования духового шкафа.
2. Прикройте дверцу на угол примерно 70°.
Удерживая дверцу духового шкафа с двух сторон,
поднимите и потяните ее вверх до тех пор, пока
петли полностью не выйдут из отверстий.
3. Очистите дверцу мягкой тканью, смоченной в
теплой мыльной воде.
Принадлежности
Мойте принадлежности после каждого использования и вытирайте их насухо полотенцем. Для
удаления въевшихся загрязнений замочите принадлежности в теплой мыльной воде на 30 минут, а
затем вымойте их.
4. После завершения очистки повторите шаги 1 и 2 в
обратном порядке для установки дверцы на место.
Убедитесь, что зажимы на обеих петлях полностью
закрыты.
Поверхность, покрытая каталитической эмалью (только для соответствующих моделей)
Съемные детали устройства покрыты темно-серой каталитической эмалью. На них могут попадать
брызги масла и жира, разлетающиеся под действием циркулирующего воздуха в режиме конвекции.
Однако при температуре 200 °C и выше эти загрязнения сгорают.
1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2. Очистите внутренние поверхности духового шкафа.
3. Включите режим конвекции, установив самую высокую температуру, на один час.
38 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
2017-02-03
10:55:39
5. Снимите третий лист, сдвинув его в направлении,
указанном стрелкой.
6. Очистите стекло мягкой тканью, смоченной в
теплой мыльной воде.
Стекло дверцы
В зависимости от модели конструкция дверцы духового шкафа включает в себя 3–4 листа стекла,
расположенных один за другим. Стекла дверцы следует снимать только для проведения процедуры
очистки. Чтобы снять стекло для очистки, выполните следующие действия.
1. С помощью отвертки открутите винты,
расположенные на левой и правой стороне
дверцы.
2. Снимите крышки, сдвинув их в направлении,
указанном стрелкой.
3. Снимите первый лист стекла с дверцы.
03
02
01
01
01 Крепежный зажим 1
02 Крепежный зажим 2
03 Крепежный зажим 3
ВНИМАНИЕ
Чтобы правильно определить сторону листа для
установки, найдите метку "PYRO" в углу каждого листа.
Правильное направление: PYRO-**-**
Неправильное направление:
8. После установки листа 2 надавите на крепежные
зажимы и удостоверьтесь, что стекло надежно
зафиксировано.
9. Повторите приведенные выше шаги 1 и 2 в
обратном порядке для установки крышки на место.
02
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Во избежание утечки тепла проверьте правильность установки стекол.
Русский 39
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
2017-02-03
10:55:40
Обслуживание
4. Снимите второй лист, сдвинув его в направлении,
указанном стрелкой.
03
7. После очистки установите стекла следующим
образом:
• Расположение петель см. на рисунке. В указанном
порядке установите лист 3 под крепежным
зажимом 1, лист 2 между крепежными
зажимами 1 и 2, а лист 1 закрепите с помощью
зажима 3. Стекла должны быть расположены так,
чтобы сторона листа, покрытая трафаретной
печатью, была направлена вниз.
Обслуживание
Замена
Водосборник
В водосборник попадает не только жидкость,
образующаяся в процессе приготовления, но и
остатки пищи. Выполняйте регулярную очистку
водосборника.
Лампы
1. Снимите стеклянный колпачок, повернув его
против часовой стрелки.
2. Замените лампочку.
3. Очистите стеклянный колпачок.
4. После завершения очистки выполните действия
шага 1 в обратном порядке для установки колпачка
на место.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
01
01 Водосборник
В случае обнаружения утечки воды из водосборника,
обратитесь в местный сервисный центр компании
Samsung.
Боковые направляющие (только для соответствующих моделей)
1. Нажмите на верхнюю часть левой направляющей и
опустите ее вниз, наклонив под углом 45°.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
• Перед заменой лампы выключите духовой шкаф и отключите кабель питания.
• Используйте только лампы мощностью 25–40 Вт / 220–240 В с жаростойкостью 300 °C. Вы можете
приобрести одобренные к использованию лампы в местном сервисном центре компании Samsung.
• При замене галогенной лампы всегда используйте сухую ткань. Данную меру предосторожности
необходимо соблюдать, чтобы на лампе не оставались отпечатки пальцев и следы пота с рук,
которые могут привести к сокращению срока службы лампы.
Обслуживание
Лампа на боковой стенке духового шкафа
2. Потяните и извлеките нижнюю часть левой
направляющей.
3. Выполните те же действия с правой направляющей.
4. Очистите обе боковые направляющие.
5. После завершения очистки повторите шаги 1 и
2 в обратном порядке для установки боковых
направляющих на место.
1. Возьмитесь за нижнюю часть плафона лампы,
расположенной на боковой стенке камеры
духового шкафа, и снимите его, помогая себе
плоским заостренным предметом, например
ножом.
2. Замените боковую лампу.
3. Установите плафон на место.
ПРИМЕЧАНИЕ
Духовой шкаф работает без установки боковых
направляющих и решеток в нужное положение.
40 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
2017-02-03
10:55:40
Устранение неисправностей
Контрольные пункты
Проблема
В случае возникновения проблем в работе устройства, сначала сверьтесь со списком, приведенным
ниже, и выполните предложенные действия по устранению неполадок. Если проблему не удается
устранить, обратитесь в местный сервисный центр компании Samsung.
Проблема
Причина
Решение
Решение
• Если отсутствует электропитание
• Проверьте, подается ли питание
на устройство.
Внешняя поверхность
духового шкафа
слишком сильно
нагревается во время
работы.
• Если духовой шкаф установлен в
месте с плохой вентиляцией
• При установке устройства следует
оставить зазоры в соответствии
с информацией, приведенной в
руководстве по установке.
Дверца плохо
открывается.
• Если между дверцей и камерой
духового шкафа есть остатки
пищи
• Тщательно очистите духовой
шкаф и попробуйте снова открыть
дверцу.
Освещение внутри
духового шкафа
тусклое или не
работает.
• Если лампа попеременно
включается и выключается
• Лампа выключается автоматически
по прошествии определенного
периода времени для экономии
электроэнергии. Чтобы включить
ее снова, нажмите кнопку
освещения духового шкафа.
• Если поверхность лампы
загрязнена посторонними
веществами
• Очистите камеру духового шкафа
и проверьте, удалось ли устранить
неисправность.
При использовании
духового шкафа
произошло
поражение
электрическим
током.
• При установке устройство не
было заземлено надлежащим
образом.
• Если используется
незаземленная розетка
электросети
• Проверьте, правильно ли
заземлена розетка электросети.
• Во время приготовления
некоторых блюд внутри
устройства может скапливаться
вода или образовываться
пар. Это не является
неисправностью.
• Дайте духовому шкафу остыть,
а затем протрите его сухим
кухонным полотенцем.
• Удалите постороннее вещество
или посторонний предмет и
повторите попытку.
• Модель с сенсорным
управлением: если на внешнюю
панель попала влага
• Удалите влагу и повторите
попытку.
• Если включена функция
блокировки
• Проверьте, включена ли функция
блокировки.
Время не
отображается.
• Если отсутствует электропитание
• Проверьте, подается ли питание
на устройство.
Духовой шкаф не
работает.
• Если отсутствует электропитание
• Проверьте, подается ли питание
на устройство.
Духовой шкаф
перестает работать
во время выполнения
какой-либо функции.
• В случае отключения кабеля
питания от розетки электросети
• Подключите устройство к
электросети.
Во время работы
устройства
происходит
сбой в подачи
электропитания.
• Если процесс приготовления
занимает слишком много
времени
• После завершения длительного
процесса приготовления дайте
духовому шкафу остыть.
• Если охлаждающий вентилятор
не работает
• Послушайте, издает ли
охлаждающий вентилятор какойлибо звук во время работы.
Из устройства капает
вода.
• Если духовой шкаф установлен в
месте с плохой вентиляцией
• При установке устройства следует
оставить зазоры в соответствии
с информацией, приведенной в
руководстве по установке.
Через зазор между
дверцей и корпусом
духового шкафа
выходит пар.
• Если к одной розетке
электросети подключено сразу
несколько приборов
• Используйте отдельную розетку
электросети для подключения
устройства.
В духовом шкафу
скапливается вода.
Устранение неисправностей
На духовой шкаф не
подается питание.
• Если в зазоры между кнопками
попало постороннее вещество
или посторонний предмет
Кнопки не
функционируют
должным образом.
Причина
Русский 41
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
2017-02-03
10:55:40
Устранение неисправностей
Устранение неисправностей
Проблема
Причина
Решение
Яркость освещения
в духовом шкафе
постоянно меняется.
• Уровень яркости освещения
зависит от выходной мощности.
• Изменение уровня выходной
мощности во время
приготовления не является
неисправностью, поэтому не стоит
беспокоиться.
Во время
использования
духового шкафа
присутствует запах
гари или пластика.
• При использовании
нежаропрочных емкостей
из пластмассы или других
материалов
• Используйте стеклянные емкости,
устойчивые к воздействию
высоких температур.
Процесс
приготовления
завершен, но
охлаждающий
вентилятор попрежнему работает.
• Вентилятор продолжает
работать определенный период
времени в автоматическом
режиме для вентиляции воздуха
внутри духового шкафа.
• Это не является неисправностью
устройства, поэтому не стоит
беспокоиться.
Духовой шкаф
не работает
надлежащим
образом.
• При частом открывании дверцы
во время приготовления
Духовой шкаф не
производит нагрев.
• Если дверца открыта
• Закройте дверцу и выполните
перезапуск устройства.
• Если элементы управления
духовым шкафом еще не
настроены
• Перейдите к главе, посвященной
управлению устройством, и
выполните сброс параметров
духового шкафа.
• Старайтесь как можно реже
открывать дверцу во время
приготовления, если только вы
не готовите блюда, которые надо
постоянно переворачивать.
При частом открывании дверцы
температура внутри духового
шкафа снижается, и это может
повлиять на конечный результат.
• Замените предохранители
или включите автоматический
выключатель. Если эта проблема
повторяется, вызовите электрика.
• Это происходит потому, что
пиролитическая очистка
выполняется при высоких
температурах.
• Это не является неисправностью
устройства, поэтому не стоит
беспокоиться.
• Если перегорел
предохранитель на домашнем
распределительном щите
или сработал автоматический
выключатель.
Духовой шкаф
нагревается в режиме
пиролитической
очистки.
Во время
пиролитической
очистки присутствует
запах гари.
• Это не является неисправностью
устройства, поэтому не стоит
беспокоиться.
• При первом включении
устройства
• В начале эксплуатации
нагревательный элемент может
выделять дым. Это не является
неисправностью. Обычно после
2–3 раз использования духового
шкафа такая ситуация больше не
возникает.
• Пиролитическая очистка
выполняется при высоких
температурах, чтобы остатки
пищи сгорали, поэтому
может присутствовать
соответствующий запах.
Функция очистки
паром не работает.
• Это происходит, потому что
температура внутри духового
шкафа еще слишком высокая.
• Дайте духовому шкафу остыть, а
затем включите эту функцию.
Режим двойного
приготовления не
работает.
• Если разделитель установлен
неправильно
• Установите разделитель
надлежащим образом и включите
режим.
Режим единой
камеры не работает.
• Если разделитель установлен в
духовой шкаф.
• Выньте разделитель и включите
режим.
Во время работы из
устройства выходит
дым.
• Если на нагревательном
элементе есть остатки пищи
• Дайте духовому шкафу
полностью остыть и удалите с
нагревательного элемента остатки
пищи.
Проблема
Причина
Решение
42 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
2017-02-03
10:55:40
Информационные коды
Код
Значение
Решение
-dC-
Если разделитель вынимается из духового
шкафа во время приготовления в режиме
двойного приготовления.
Если разделитель устанавливается в духовой
шкаф во время приготовления в режиме
единой камеры.
Не вынимайте разделитель
из духового шкафа во время
приготовления в режиме двойного
приготовления.
Выключите, а затем снова включите
духовой шкаф. В случае повторного
возникновения неполадки отключите
устройство от электросети не менее
чем на 30 секунд, а затем снова
подключите его к электросети.
Если проблему не удалось устранить,
обратитесь в сервисный центр.
S-01
Автоматическое выключение
Духовой шкаф работал в соответствии
с заданной температурой в течение
длительного времени.
• Ниже 105 °C — 16 часов
• От 105 °C до 240 °C — 8 часов
• От 245 °C до макс. значения — 4 часа
Это не является сбоем в работе
системы. Выключите духовой шкаф
и выньте блюдо. Затем повторите
попытку.
В случае возникновения неисправности в работе устройства на дисплее отобразится
информационный код. См. приведенную ниже таблицу и выполните предложенные действия.
Код
C-d1
Значение
Неполадки в работе функции блокировки
дверцы
C-20
C-21
Неполадки в работе датчика
C-22
C-F1
Возникает только в процессе чтения/записи
памяти EEPROM
C-F0
В случае отсутствия связи между основной и
вспомогательной печатной платой
Решение
Выключите, а затем снова включите
духовой шкаф. В случае повторного
возникновения неполадки отключите
устройство от электросети не менее
чем на 30 секунд, а затем снова
подключите его к электросети. Если
проблему не удалось устранить,
обратитесь в сервисный центр.
C-d0
Неисправность в работе кнопки
Данная проблема возникает, когда кнопка
удерживается нажатой в течение некоторого
времени.
Очистите кнопки и убедитесь, что
вокруг/на них нет воды. Выключите
духовой шкаф и повторите попытку.
Если проблему не удается устранить,
обратитесь в местный сервисный
центр компании Samsung.
Устранение неисправностей
C-F2
Возникает в случае проблем со связью
между сенсорным элементом управления
<-> основным или вспомогательным
микроконтроллером
Выключите, а затем снова включите
духовой шкаф. В случае повторного
возникновения неполадки отключите
устройство от электросети не менее
чем на 30 секунд, а затем снова
подключите его к электросети. Если
проблему не удалось устранить,
обратитесь в сервисный центр.
Русский 43
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
2017-02-03
10:55:40
Приложение
Символ «не для пищевой продукции» применяется в соответствие
с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности
упаковки" 005/2011 и указывает на то, что упаковка данного продукта не
предназначена для повторного использования и подлежит утилизации.
Упаковку данного продукта запрещается использовать для хранения
пищевой продукции.
Символ "петля Мебиуса" указывает на возможность утилизации упаковки.
Символ может быть дополнен обозначением материала упаковки в виде
цифрового и/или буквенного обозначения.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Класс энергоэффективности
A
Потребление электроэнергии,
кВт·ч стандартный разогрев
принудительная циркуляция воздуха
(при стандартной загрузке)
0.99
0,83
Полезный объем жарочного электрошкафа V, л
75 л
большой
Тип полезного объема жарочного
электрошкафа, л
Адрес и наименование лаборатории
(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу,
Сувон-си, Гйонгги-до, Корея, 443-742
Характеристики энергетической эффективности определены согласно Приказу Министерства
промышленности и торговли РФ от 29 апреля 2010 г. № 357
На продукте присутствует наклейка с информацией о его энергетической эффективности
 оборудование класса I
Приложение
Πодлежит использованию по назначению в нормальных
условиях Срок службы: 7 лет
44 Русский
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
2017-02-03
10:55:41
Заметки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
2017-02-03
10:55:41
Заметки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
2017-02-03
10:55:41
Заметки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
2017-02-03
10:55:41
Производитель : Samsung Electronics Co., Ltd / Самсунг Электроникс Ко., Лтд
Адрес производителя :
(Мэтан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си, Гйонгги-до, Корея, 16677
Адрес мощностей производства :
ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЭРИА 21, ИНДАСТРИАЛ ПАРК, 42000 ПОРТ КЛАНГ,
СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЭСАН, МАЛАЙЗИЯ
Страна производства : Малайзия
Импортер в России :
ООО «Самсунг Электроникс Рус Компани»
Адрес: Российская Федерация, 123242, г. Москва, Новинский бульвар, д. 31, помещение 1, 2
В СЛУЧАЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ВОПРОСОВ ИЛИ КОММЕНТАРИЕВ
СТРАНА
ТЕЛЕФОН
ВЕБ-САЙТ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DG68-00739A-01
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-03
10:55:41
Вбудована піч
Посібник зі встановлення та користування
NV75K5571RS / NV75K5571BS
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
2017-02-03
10:55:43
Зміст
Зміст
Як користуватися цим посібником
3
Готуємо з розумом
У тексті посібника користувача використовуються такі символи:
3
Вказівки з техніки безпеки
3
Важливі застереження з техніки безпеки
Правильна утилізація виробу (Відходи електричного та електронного обладнання)
Автоматична функція заощадження електроенергії
3
6
6
Приготування вручну
Програми автоматичного приготування
Вказівки щодо приготування страв
Добірка поширених рецептів для приготування з автоматичними програмами
Встановлення
6
Комплект постачання
Під’єднання живлення
Монтування печі в шафку
6
7
8
Перед початком роботи
10
Початкові налаштування
10
Запах нової печі
10
Розумний механізм безпеки
10
Приладдя10
Режим дворівневого приготування
12
Робочі режими
24
24
29
34
35
38
Догляд
Чищення38
Заміна40
41
Усунення несправностей
Що слід перевірити
Інформаційні коди
41
43
44
Додаток
12
Панель керування
12
Стандартні налаштування
13
Режими приготування (окрім гриля)
16
Режими приготування (гриль)
18
Температурний діапазон для режиму дворівневого приготування
19
Щоб зупинити приготування
20
Спеціальні функції
21
Режим автоматичного приготування
21
Чищення22
Таймер24
Увімкнення/вимкнення звуку
24
2 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
2017-02-03
10:55:43
Вказівки з техніки безпеки
Дякуємо, що вибрали вбудовану піч SAMSUNG.
У цьому посібнику з користування піччю міститься важлива інформація про безпеку та інструкції,
призначені допомогти вам під час роботи та технічного обслуговування пристрою.
Перш ніж використовувати піч, прочитайте цей посібник і зберігайте його для довідки в
майбутньому.
Цю піч повинен встановлювати лише електрик із відповідною ліцензією. Спеціаліст зі
встановлення несе відповідальність за підключення пристрою до мережі з дотриманням
відповідних рекомендацій із техніки безпеки.
У тексті посібника користувача використовуються такі символи:
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Ризиковані дії чи недотримання заходів безпеки, які можуть призвести до отримання серйозної
травми користувачем, смерті користувача та/або пошкодження майна.
УВАГА
Ризиковані дії чи недотримання заходів безпеки, які можуть призвести до отримання травми
користувачем та/або пошкодження майна.
ПРИМІТКА
Корисні підказки, рекомендації чи інформація, які допомагають користувачам належним чином
використовувати виріб.
Важливі застереження з техніки безпеки
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Цей пристрій не призначений для використання особами (зокрема дітьми)
з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими можливостями,
або особами, які не мають достатнього досвіду чи знань, якщо вони
перебувають без нагляду відповідальної за їхню безпеку особи або не
навчені безпечно користуватися пристроєм.
За малими дітьми слід наглядати, щоб вони не гралися пристроєм.
Якщо доданий кабель пошкоджено, його потрібно замінити на спеціальний
кабель або комплект від виробника чи уповноваженого представника з
обслуговування (лише для моделей із фіксованою проводкою).
Якщо кабель живлення пошкоджено, задля уникнення небезпеки його має
замінити виробник, працівник служби обслуговування чи кваліфікований
спеціаліст (лише для моделей із кабелем живлення).
Пристрій має бути встановлено таким чином, щоб завжди була змога
відключити його від мережі живлення. Для відключення пристрою
використовуйте штекер, який має бути легкодоступним, або перемикач,
встановлений у фіксовану проводку згідно правил.
Українська 3
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
2017-02-03
10:55:43
Як користуватися цим посібником
Як користуватися цим посібником
Вказівки з техніки безпеки
Не використовуйте для фіксації пристрою клейкі елементи, оскільки вони
не є надійними.
Вказівки з техніки безпеки
Під час роботи пристрій нагрівається. Уникайте контакту з нагрівальними
елементами всередині пристрою.
Доступні частини пристрою можуть сильно нагріватися. Не підпускайте
до печі малих дітей.
Якщо пристрій має функцію приготування на парі або самоочищення,
перед увімкненням режиму очищення необхідно видалити рештки їжі;
також під час очищення парою і самоочищення в печі не має бути ніякого
посуду. Робота функції чищення залежить від моделі пристрою.
Якщо пристрій має функцію самоочищення, в режимі чищення поверхні
можуть нагріватися більше, ніж звичайно, і не слід допускати дітей близько
до печі. Робота функції чищення залежить від моделі пристрою.
Використовуйте лише датчик температури, який рекомендований для цієї
печі (стосується лише моделей із датчиком готовності м’яса).
Не використовуйте очищувач парою.
Перед заміною лампи пристрій потрібно вимкнути, щоб уникнути
небезпеки ураження електричним струмом.
Не використовуйте для миття скла дверцят жорсткі абразивні миючі засоби
та гострі металеві шкребки, оскільки можна подряпати поверхню, що може
спричинити дроблення скла.
Пристрій і його легкодоступні частини нагріваються під час
використання.
Уникайте контакту з нагрівальними елементами.
Дітей до 8 років, які не перебувають під постійним наглядом дорослих,
не слід підпускати до пристрою.
Діти, старші 8 років, особи з обмеженими фізичними, сенсорними або
розумовими можливостями, чи особи, які не мають достатнього досвіду
чи знань, можуть користуватися пристроєм, лише якщо перебувають під
наглядом або навчені безпечно користуватись пристроєм і усвідомлюють
небезпеку від неправильного користування. Не дозволяйте дітям гратися
цим пристроєм. Чистити та обслуговувати пристрій діти можуть лише під
наглядом дорослих.
Під час роботи пристрою його зовнішня поверхня може сильно
нагріватися.
Під час роботи пристрою дверцята і зовнішня поверхня можуть сильно
нагріватися.
Слідкуйте, щоб пристрій і його кабель живлення перебували поза межами
досяжності дітей молодших 8 років.
Пристрої не призначено для управління за допомогою зовнішнього
таймера або окремої системи дистанційного керування.
4 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
2017-02-03
10:55:43
УВАГА
Під час приготування їжі будьте обережні, коли відкриваєте дверцята печі, оскільки може статися
викид гарячого повітря і пари.
Якщо ви готуєте страви, які містять спирт, зважте на те, що через високу температуру спирт може
випаруватись, і пара може загорітись у разі контактування з гарячими частинами печі.
Задля безпеки не застосовуйте для чищення засоби, які використовують воду під високим тиском
чи пару.
Під час роботи печі діти мають перебувати на безпечній відстані.
Заморожені продукти, наприклад піцу, слід готувати на великій решітці. Якщо використовується
форма для випікання, вона може зазнати деформацій внаслідок значного коливання температури.
Якщо піч було пошкоджено під час транспортування, не підключайте її.
Не лийте воду на дно печі, якщо воно гаряче. Інакше можна пошкодити емальовану поверхню.
До джерела живлення цей пристрій має підключати лише електрик із відповідною ліцензією.
Під час приготування їжі дверцята печі мають бути зачинені.
У разі виявлення дефекту чи пошкодження пристрою не вмикайте його.
Не застеляйте дно печі алюмінієвою фольгою і не ставте форми для випікання або піддони.
Алюмінієва фольга блокує тепло, що може пошкодити емальовану поверхню і стати причиною
поганих результатів приготування страв.
Ремонт має виконувати тільки технічний персонал із відповідною ліцензією. Невідповідний ремонт
може спричинити значну небезпеку для вас та інших. Якщо піч потребує ремонту, зверніться в
центр обслуговування SAMSUNG або до місцевого дилера.
Фруктовий сік залишає плями, які можуть не змитись з емальованої поверхні печі.
Електричні проводи та кабелі не мають торкатись печі.
Готуючи дуже вологі пироги, використовуйте глибокий посуд.
Піч слід під’єднати до джерела живлення через схвалений автоматичний переривач або
запобіжник. Не використовуйте адаптери для кількох штекерів або подовжувачі.
Не ставте посуд на відкриті дверцята печі.
На час ремонту або чищення живлення пристрою слід вимикати.
Закриваючи або відкриваючи дверцята, слідкуйте, щоб поруч не було дітей; діти можуть вдаритися
об дверцята чи прищемити пальці.
Будьте уважні, коли підключаєте електропристрої до розетки біля печі.
Не слід ставати, спиратися, сідати або ставити важкі речі на дверцята.
Якщо цей пристрій обладнано функцією приготування на парі, не використовуйте його,
якщо картридж подачі води пошкоджено (стосується лише моделей, які обладнано функцією
приготування на парі).
Не застосовуйте надмірну силу, відкриваючи дверцята.
Якщо картридж тріснув або поламався, не використовуйте його і зверніться до найближчого
центру обслуговування (стосується лише моделей, які обладнано функцією приготування на парі).
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Закривайте дверцята на час роботи печі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Не від’єднуйте пристрій від мережі живлення навіть після завершення
процесу приготування їжі.
Цю піч розроблено виключно для приготування їжі в домашніх умовах.
Під час роботи внутрішні поверхні печі нагріваються і можуть спричинити опіки. Не торкайтесь
нагрівальних елементів або внутрішньої поверхні печі, допоки вони не охолонуть.
Не зберігайте легкозаймисті матеріали в печі.
Під час роботи за високої температури впродовж тривалого часу поверхня печі нагрівається.
Українська 5
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
2017-02-03
10:55:43
Вказівки з техніки безпеки
Встановлюйте решітку-гриль частинами,
які виступають (тримачами з обох
сторін), до переду так, щоб вона
підтримувала нерухоме положення для
великих навантажень.
Вказівки з техніки безпеки
Правильна утилізація виробу
(Відходи електричного та електронного обладнання)
(Стосується країн, в яких запроваджено системи розподіленої утилізації)
Встановлення
Ця позначка на виробі, аксесуарах або в документації до них вказує, що
виріб, а також відповідні електронні аксесуари (наприклад, зарядний
пристрій, гарнітура, USB-кабель) не можна викидати разом із побутовим
сміттям після завершення терміну експлуатації. Щоб запобігти можливій
шкоді довкіллю або здоров'ю людини через неконтрольовану утилізацію,
утилізуйте це обладнання окремо від інших видів відходів, віддаючи його
на переробку та уможливлюючи таким чином повторне використання
матеріальних ресурсів.
Фізичні особи можуть звернутися до продавця, у якого було придбано виріб,
або до місцевого урядового закладу, щоб отримати відомості про місця та
способи нешкідливої для довкілля вторинної переробки виробу.
Корпоративним користувачам слід звернутися до свого постачальника та
перевірити правила й умови договору про придбання. Цей виріб потрібно
утилізувати окремо від інших промислових відходів.
Встановлення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Цю піч має встановлювати кваліфікований спеціаліст. Спеціаліст зі встановлення несе
відповідальність за підключення печі до мережі із дотриманням відповідних рекомендацій із
техніки безпеки, чинних у вашому регіоні.
Комплект постачання
Упевніться, що в комплект включені усі частини та приладдя. Якщо з піччю чи приладдям
виникають проблеми, зверніться до місцевого центру обслуговування Samsung чи до продавця.
Короткий огляд печі
01
02
Автоматична функція заощадження електроенергії
• Якщо упродовж певного часу, поки пристрій увімкнено, не буде введено жодної команди,
пристрій припинить роботу і перейде в режим очікування.
• Підсвітка: під час процесу приготування їжі можна вимкнути підсвітку в печі, натиснувши
відповідну кнопку. Задля заощадження електроенергії підсвітка печі вимикається через кілька
хвилин після початку приготування.
03
01 Панель керування
02 Ручка дверцят
03 Дверцята
6 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
2017-02-03
10:55:43
Під’єднання живлення
Приладдя
Піч постачається з приладдям, яке допомагає приготувати різноманітні страви.
L
N
01 02 03
Решітка-гриль
Рожен для смаження і
приготування шашлика *
Глибока форма *
Телескопічні рейки *
Форма для випікання *
Рожен для смаження *
Розділювач
01 КОРИЧНЕВИЙ або ЧОРНИЙ
02 СИНІЙ або БІЛИЙ
03 ЖОВТИЙ і ЗЕЛЕНИЙ
Номінальний струм (A)
Мінімальна площа поперечного розрізу
10 < A ≤ 16
1,5 мм2
16 < A ≤ 25
2,5 мм2
Встановлення
Універсальна форма *
Решітка *
Підключіть піч до електричної розетки. Якщо
штепсельна розетка недоступна через обмеження
струму, слід використовувати багатополюсний
перемикач (відстань між контактами має
становити не менше 3 мм) відповідно до вимог
із техніки безпеки. Використовуйте кабель
живлення достатньої довжини, який підтримує
характеристики H05 RR-F чи H05 VV-F, мін.
1,5 – 2,5 мм².
Технічні характеристики вихідної потужності дивіться на паспортній табличці.
Відкрийте задню кришку печі за допомогою викрутки і викрутіть гвинти на затискачі кабелю. Тоді
підключіть кабелі живлення до відповідних контактів.
Контакт ( ) призначений для заземлення. Спершу підключіть жовту і зелену лінії (заземлення),
які мають бути довшими за інші. Якщо ви користуєтеся штепсельною розеткою, встановлюйте піч
так, щоб розетка була легкодоступною. Компанія Samsung не несе відповідальності за нещасні
випадки, спричинені відсутнім чи неналежно встановленим заземленням.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
ПРИМІТКА
Наявність приладдя із зірочкою (*) залежить від моделі печі.
Не наступайте і не скручуйте кабелі під час встановлення і тримайте їх подалі від тих частин печі,
які генерують тепло.
Українська 7
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
2017-02-03
10:55:44
Встановлення
Монтування печі в шафку
Вбудована шафка (мм)
A
B
У разі встановлення печі у вбудовану шафку перевірте, чи пластмасові поверхні і клейкі частини
витримують температуру 90 °C і чи прилеглі меблі витримують температуру 75 °C. Компанія
Samsung не несе відповідальності за пошкодження меблів, які сталися внаслідок тепла, яке
генерує піч.
Піч має належним чином провітрюватися. Для належної вентиляції залиште простір близько
50 мм між нижньою полицею шафки і опорною стіною. Встановлюючи піч під варильною
поверхнею, дотримуйтеся вказівок зі встановлення варильної поверхні.
C
D
Встановлення
A
D
E
L
K
G
F
A
560
G
Макс. 506
B
175
H
Макс. 494
C
370
I
21
D
Макс. 50
J
545
E
595
K
572
F
595
L
550
Мін. 560
C
Мін. 50
D
Мін. 590 – Mакс. 600
E
Мін. 460 x Mін. 50
Шафка під умивальником (мм)
A
B
J
H
I
B
Вбудована шафка для печі має мати вентиляційні
отвори (E) для відведення тепла і циркуляції
повітря.
E
Піч (мм)
B
Мін. 550
ПРИМІТКА
Вимоги щодо розмірів для встановлення
C
A
D
C
A
Мін. 550
B
Мін. 560
C
Мін. 600
D
Мін. 460 x Mін. 50
ПРИМІТКА
Вбудована шафка для печі має мати вентиляційні
отвори (D) для відведення тепла і циркуляції
повітря.
8 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
2017-02-03
10:55:45
Встановлення печі
Упевніться, що між пристроєм та кожною стороною
шафки залишено зазор (A) принаймні 5 мм.
Після завершення встановлення зніміть пакувальну плівку, стрічку та інший пакувальний матеріал
і вийміть із печі приладдя, яке додається. Щоб вийняти піч із шафки, спершу від’єднайте живлення
від печі і викрутіть 2 гвинти з обох боків печі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Для нормальної роботи печі слід забезпечити належну вентиляцію. За жодних умов не блокуйте
вентиляційні отвори.
A
ПРИМІТКА
Фактичний вигляд печі може бути дещо іншим залежно від моделі.
Забезпечте зазор (B) товщиною щонайменше
3 мм так, щоб дверцята плавно відкривались і
закривались.
Встановлення
B
Встановіть пристрій до кінця у шафку і надійно зафіксуйте
його з обох боків 2 гвинтами.
Українська 9
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
2017-02-03
10:55:45
Перед початком роботи
Початкові налаштування
Розумний механізм безпеки
Коли ви вмикаєте піч уперше, на екрані з’явиться час за замовчуванням «12:00» і при цьому години
(«12») блиматимуть. Щоб встановити поточний час, дотримуйтеся вказівок нижче.
1. Коли години блимають, за допомогою
регулятора (регулятор праворуч) встановіть
години, тоді натисніть OK, щоб перейти до
хвилин.
Якщо ви відкриєте дверцята, поки піч працює, увімкнеться підсвітка, а вентилятор та нагрівальні
елементи припинять працювати. Це дозволяє уникнути травм, наприклад опіків, а також
непотрібних витрат електроенергії. У такому разі просто закрийте дверцята, і піч продовжить
роботу, бо це не є помилка системи.
Перед початком роботи
2. Коли блимають хвилини, за допомогою
регулятора встановіть хвилини, тоді натисніть
OK.
Щоб змінити поточний час після початкового
налаштування, натисніть і утримуйте кнопку
упродовж 3 секунд, тоді виконайте вказівки вище.
Запах нової печі
Приладдя
Уперше використовуючи приладдя, помийте його ретельно в теплій воді з миючими засобами
м’якою чистою ганчіркою.
• Встановіть приладдя у правильному положенні
у піч.
05
•
Залиште принаймні 1 см вільного місця між
04
приладдям і дном печі, а також між самим
03
приладдям.
02
• Будьте обережні, виймаючи посуд і/або приладдя
01
з печі. Гарячі страви чи приладдя можуть
спричинити опіки.
• Під час нагрівання приладдя може втратити свою
01 Рівень 1
02 Рівень 2
первинну форму. Коли приладдя охолоне, воно
03 Рівень 3
04 Рівень 4
знову набуде початкового вигляду і працюватиме,
05 Рівень 5
як раніше.
Перш ніж використовувати піч уперше, почистьте її всередині, щоб усунути запах нової печі.
1. Вийміть усе приладдя з печі.
2. Увімкніть піч у режимі конвекції за температури 200 °C або звичайному режимі за температури
200 °C на годину. Таким чином буде спалено будь-які залишки виробництва.
3. Після цього вимкніть піч.
10 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
2017-02-03
10:55:46
Основні вказівки з використання
Задля кращих результатів приготування ознайомтеся з вказівками щодо користування кожним
окремим приладдям.
Решітка-гриль призначена для приготування страв на грилі і
смаження. Встановлюйте решітку-гриль частинами, які виступають
(тримачами з обох сторін), до переду.
Решітка *
Решітка використовується з лотком, що дозволяє уникнути
потрапляння крапель на дно печі.
Форма для
випікання *
Форма для випікання (глибина: 20 мм) використовується для
випікання пирогів, печива тощо. Ставте скошеною стороною до
переду.
Універсальна форма *
Універсальна форма (глибина: 30 мм) використовується в основному
для смаження страв. Використовуйте решітку з лотком, щоб уникнути
потрапляння крапель на дно печі.
Ставте скошеною стороною до переду.
Глибока форма *
Глибока форма (глибина: 50 мм) використовується для смаження з
або без решітки з лотком. Ставте скошеною стороною до переду.
Рожен для смаження *
Рожен для смаження використовується для приготування страв,
наприклад курки, на грилі. Використовуйте рожен для смаження
лише в режимі однорівневого приготування на рівні 4, де наявний
адаптер для рожна. Викрутіть ручку рожна, щоб вийняти виріб.
Ставте лоток у положення 1, щоб збирати сік зі страв, або на дно
печі для приготування великих порцій м’яса. Рожен рекомендовано
використовувати для м’яса вагою до 1,5 кг.
1. Вставте рожен у м’ясо. Щоб легше було встановити рожен,
вкручуйте ручку з тупого кінця.
2. Розкладіть пропарену картоплю та овочі навколо м’яса.
3. Встановіть підставку на середньому рівні «v»-подібним боком
уперед. Опустіть рожен на підставку так, щоб гострий кінець був
спрямований до заду, і обережно потисніть, доки кінчик рожна
не потрапить на обертовий механізм ззаду печі. Тупий кінець
рожна має бути розташований на «v»-подібній деталі. (Рожен має
два вушка, які мають знаходитись ближче до дверцят печі для
запобігання руху рожна вперед; вушка також служать як лапки
ручки).
4. Перед приготуванням страви викрутіть ручку.
5. Після приготування їжі прикрутіть ручку назад, щоб легше було
зняти рожен із підставки.
Перед початком роботи
Решітка-гриль
Рожен для смаження
і приготування
шашлика *
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Перевірте, чи належним чином розташована ручка рожна.
Будьте уважні, користуючись рожном. Виделки і шпильки гострі і
можуть завдати травм користувачу!
Щоб уникнути опіків, виймаючи рожен, використовуйте рукавиці,
адже він дуже гарячий.
Телескопічні рейки *
Використовуйте телескопічні рейки таким чином:
1. Витягніть рейки з печі.
2. Поставте форму на рейки і посуньте їх у піч.
3. Закрийте дверцята.
Розділювач
Розділювач дозволяє розділити піч на два відділення. Використовуйте
розділювач у режимі дворівневого приготування.
ПРИМІТКА
Наявність приладдя із зірочкою (*) залежить від моделі печі.
Українська 11
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
2017-02-03
10:55:46
Перед початком роботи
Робочі режими
Режим дворівневого приготування
Панель керування
Можна використовувати обидва відділення, верхнє і нижнє, для приготування двох різних страв,
або просто вибрати одне відділення, у якому готуватимете.
Вставте розділювач на рівні 3, щоб розділити камеру
на два відділення. Піч виявить розділювач і за
замовчуванням активує верхнє відділення.
Передня панель може бути різного кольору та виготовлена з різного матеріалу. З метою
вдосконалення ми можемо змінити вигляд передньої панелі без повідомлення.
02 04
06 08 10
ПРИМІТКА
Використовуйте режим дворівневого приготування
згідно рецептів. Докладніше читайте в розділі
«Довідник із приготування страв» у цьому посібнику.
01
03
05
07 09 11
12
Повертайте, щоб вибрати режим приготування чи функцію.
02 Швидке розігрівання
Функція швидкого розігрівання швидко розігріває піч до
потрібної температури.
• Натискайте, щоб увімкнути або вимкнути функцію швидкого
розігрівання.
• Ця функція доступна лише в режимі однорівневого приготування.
(Конвекція, звичайний режим, верхній нагрівальний
елемент+конвекція, нижній елемент нагрівання+конвекція)
• Функція вимкнена для температури нижче 100 °C.
03 Таймер
Таймер допомагає перевірити час або тривалість приготування
страви.
04 Верхнє/нижнє
відділення
Зі встановленням розділювача вмикаються індикатори. Для
приготування страви можна вибрати верхнє або нижнє відділення.
05 Дисплей
Відображення відомостей про вибрані режими чи налаштування.
06 OK
Натисніть для підтвердження налаштувань.
07 Назад
Скасування поточних налаштувань і повернення до головного
екрана.
08 Температура
Дозволяє налаштувати температуру.
09 Час приготування
Натисніть, щоб встановити час приготування.
Робочі режими
01 Перемикач режимів
12 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
2017-02-03
10:55:46
10 Освітлення печі
11 Замок від дітей
12 Регулятор
Натискайте, щоб увімкнути або вимкнути внутрішнє освітлення
печі. Освітлення в печі вмикається автоматично, коли
закриваються дверцята, чи вмикається піч. З метою заощадження
електроенергії освітлення автоматично вимикається, як мине
певний час бездіяльності пристрою.
Для уникнення нещасних випадків замок від дітей вимикає усі
елементи управління. Однак піч можна вимкнути, перевівши
перемикач вибору режиму в положення «вимк.».
Натисніть і утримуйте упродовж 3 секунд, щоб увімкнути
замок, або знову натисніть і утримуйте упродовж 3 секунд, щоб
вимкнути замок на панелі керування.
Стандартні налаштування
Змінювати температуру та/або час приготування страви в усіх режимах приготування – звичайна
практика. Дотримуйтеся вказівок нижче, щоб налаштувати температуру та/або час приготування
страви для вибраного режиму.
Температура
1. Повертайте перемикач режимів, щоб
вибрати режим або функцію. З’являтиметься
стандартне значення температури для кожного
налаштування.
Використовуйте регулятор для:
• встановлення часу або температури приготування;
• вибору підпункту меню верхнього рівня: чищення,
автоматичне приготування, спеціальні функції чи гриль;
• вибору порції для програм автоматичного приготування.
2. Повертайте регулятор, щоб вибрати потрібну
температуру.
Робочі режими
3. Натисніть OK, щоб підтвердити зміни.
ПРИМІТКА
Якщо торкнутись дисплея у кухонних чи інших рукавичках, він може не розпізнати команду
належним чином.
ПРИМІТКА
• Якщо за кілька секунд ви не введете інших налаштувань, піч автоматично почне приготування
страви зі стандартними налаштуваннями.
• Щоб змінити встановлену температуру, натисніть кнопку і дотримуйтеся вказівок вище.
• Точну температуру всередині печі можна визначити за допомогою спеціального термометра і
методики, що визначені уповноваженою організацією. Інші термометри можуть не визначати
температуру правильно.
Українська 13
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
2017-02-03
10:55:46
Робочі режими
Час приготування
Час завершення
Робочі режими
1. Повертайте перемикач режимів, щоб вибрати
режим або функцію.
1. Повертайте перемикач режимів, щоб вибрати
режим або функцію.
2. Натисніть кнопку , тоді за допомогою
регулятора встановіть потрібний час до 23 годин
59 хвилин.
2. Два рази натисніть кнопку
і повертайте
регулятор, щоб встановити час завершення
приготування страви.
3. Або ж можна відкласти час приготування страви.
Натисніть кнопку
і за допомогою регулятора
встановіть час завершення. Докладніше читайте
в розділі «Відкладення приготування страви».
3. Натисніть OK, щоб підтвердити зміни.
4. Натисніть OK, щоб підтвердити зміни.
ПРИМІТКА
• Можна готувати, не встановлюючи часу завершення. У такому разі піч почне готувати за заданої
температури без даних про час; коли страва буде готова, ви повинні вручну зупинити піч.
• Щоб змінити час завершення приготування страви, два рази натисніть кнопку
і виконайте дії
вище.
ПРИМІТКА
• Можна готувати, не встановлюючи часу приготування, якщо бажаєте. У такому разі піч почне
готувати за заданої температури без даних про час; коли страва буде готова, ви повинні вручну
зупинити піч.
• Щоб змінити встановлений час приготування страви, натисніть кнопку і виконайте дії нижче.
14 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
2017-02-03
10:55:47
Відкладення приготування страви
Очищення даних про тривалість приготування
Функція відкладення приготування страви робить процес приготування їжі ще зручнішим.
Дані про тривалість приготування можна очистити. Це корисно, коли потрібно зупинити роботу
печі вручну в будь-яку мить під час приготування.
Випадок 1
Припустімо, що ви вибрали рецепт, розрахований на одну годину приготування, о 14:00 і хочете,
щоб піч завершила приготування о 18:00. Щоб встановити час завершення приготування страви,
змініть значення часу готовності страви на 18:00. Піч розпочне приготування о 17:00 і завершить
о 18:00.
Поточний час: 14:00
Тривалість приготування:
1 год.
Час завершення: 18:00
1. Коли піч працює, натисніть кнопку ,
щоб відобразити тривалість приготування за
замовчуванням.
2. За допомогою регулятора встановіть значення
«00:00». Або просто натисніть .
Піч автоматично розпочне приготування о 17:00 і завершить о 18:00.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
3. Натисніть OK.
Робочі режими
Випадок 2
Поточний час: 14:00
Тривалість приготування:
2 год.
Час завершення: 17:00
ПРИМІТКА
Піч автоматично розпочне приготування о 15:00 і завершить о 17:00.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
У режимі дворівневого приготування спершу слід
вибрати верхнє або нижнє відділення,
для якого потрібно очистити дані про тривалість
приготування.
УВАГА
• Функція відкладеного приготування страви недоступна у режимі дворівневого приготування.
• Не тримайте готову страву в печі надто довго. Їжа може зіпсуватися.
Українська 15
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
2017-02-03
10:55:47
Робочі режими
Режими приготування (окрім гриля)
Очищення даних про час завершення
Дані про час завершення можна очистити. Це корисно, коли потрібно зупинити роботу печі
вручну в будь-яку мить під час приготування.
1. Коли піч працює, натисніть два рази кнопку ,
щоб відобразити на екрані налаштований час
завершення.
2. Повертайте регулятор, щоб змінити час
завершення на поточний час. Або просто
натисніть .
3. Натисніть OK.
Робочі режими
ПРИМІТКА
У режимі дворівневого приготування спершу слід
вибрати верхнє або нижнє відділення, для якого
слід очистити дані про час завершення.
1. За допомогою перемикача режимів виберіть
режим приготування.
2. Встановіть тривалість приготування та/або
температуру, якщо потрібно. Докладніше читайте
в розділі «Стандартні налаштування».
3. За потреби можна увімкнути функцію швидкого
розігрівання. Для цього натисніть кнопку
і встановіть потрібну температуру. На екрані
з’явиться відповідна індикація .
Піч почне розігріватися з позначкою , поки
внутрішня температура не досягне потрібної.
Коли попереднє розігрівання буде закінчено,
індикація зникне і пролунає звуковий сигнал.
Функцію попереднього розігрівання
рекомендовано використовувати для усіх режимів
приготування, якщо у довіднику з приготування
страв не вказано інше.
ПРИМІТКА
Тривалість та/або температуру можна змінювати під
час приготування.
16 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-03
10:55:48
Режим дворівневого приготування
Піч почне розігріватися з позначкою , поки
внутрішня температура не досягне потрібної.
Функцію попереднього розігрівання
рекомендовано використовувати для усіх режимів
приготування, якщо у довіднику з приготування
страв не вказано інше.
Використовуйте розділювач, який додається, щоб розділити камеру на верхнє та нижнє відділення.
Це дає змогу користувачам одночасно готувати дві різні страви або просто обрати відділення,
в якому готуватиметься страва.
1. Вставте розділювач на рівні 3, щоб розділити
камеру на два відділення.
ПРИМІТКА
Наявність функції дворівневого приготування залежить від режиму приготування. Докладніше
читайте в розділі «Довідник із приготування страв» у цьому посібнику.
Режими приготування (окрім гриля)
3. Натисніть
, щоб вибрати верхнє відділення,
або
, щоб вибрати нижнє відділення.
Для вибраного відділення з’явиться позначка .
4. Встановіть тривалість приготування та/або
температуру, якщо потрібно. Докладніше читайте
в розділі «Стандартні налаштування».
Режими приготування з зірочкою (*) доступні для швидкого розігрівання і недоступні для
температур, нижчих за 100 °C.
Температурний діапазон (°C)
Режим
Однорівневий
режим
* 30–250
Конвекція
5. Завершивши, натисніть OK.
Верхній
нагрівальний
елемент +
конвекція
Верхнє
відділення
Нижнє
відділення
40–250
40–250
Рекомендована
температура (°C)
170
Задній нагрівальний елемент генерує тепло, яке рівномірно
розподіляється вентилятором режиму конвекції. Використовуйте
цей режим для випікання і смаження на різних рівнях одночасно.
* 30–250
Звичайний
режим
Дворівневий режим
-
-
200
Тепло генерують верхній і нижній нагрівальні елементи. Цю
функцію потрібно використовувати для звичайного випікання та
смаження більшості страв.
* 40–250
40–250
-
190
Верхній нагрівальний елемент генерує тепло, яке рівномірно
розподіляється вентилятором режиму конвекції. Використовуйте
цей режим для смаження з утворенням хрусткої скоринки
(наприклад, м’яса чи лазаньї).
Українська 17
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
2017-02-03
10:55:48
Робочі режими
2. За допомогою перемикача режимів виберіть
режим приготування.
Можна вибрати режим гриля, конвекції і
верхнього нагрівального елемента + конвекції
для верхнього відділення і режим конвекції,
нижнього нагрівального елемента + конвекції,
режим нижнього нагрівального елемента для
нижнього відділення.
Робочі режими
Режими приготування (гриль)
Температурний діапазон (°C)
Режим
Нижній
нагрівальний
елемент +
конвекція
Нижній
нагрівальний
елемент
Однорівневий
режим
* 40–250
100–230
Нижнє
відділення
-
40–250
-
100–230
Робочі режими
-
-
1. За допомогою перемикача режимів виберіть
.
190
Однорівневий
режим: 190
Нижнє відділення:
170
Тепло генерує нижній нагрівальний елемент. Використовуйте
цей режим, до прикладу, наприкінці випікання, щоб підрум’янити
нижню частину кішу чи піци.
2. За допомогою регулятора виберіть великий
гриль (G 1) або еко-гриль (G 2) і натисніть OK.
3. Повертаючи регулятор, встановіть температуру і
натисніть OK.
160
У режимі професійного смаження виконується цикл попереднього
розігрівання, доки не буде досягнуто температури 220 °C. Тоді
вмикаються верхній нагрівальний елемент і вентилятор режиму
конвекції для смаження страви, наприклад м’яса. Після смаження
м’ясо готуватиметься за низької температури. Використовуйте цей
режим для приготування яловичини, птиці та риби.
30–250
Еко-конвекція
Верхнє
відділення
Рекомендована
температура (°C)
Нижній нагрівальний елемент генерує тепло, яке рівномірно
розподіляється вентилятором режиму конвекції. Використовуйте
цей режим для приготування піци, хліба чи пирогів.
80–200
Професійне
смаження
Дворівневий режим
-
-
170
Режим еко-конвекції використовує оптимізовану систему
нагрівання для заощадження електроенергії під час приготування
страв. Тривалість приготування буде дещо більшою, проте
результат залишатиметься таким самим. Зауважте, що для цього
режиму не потрібне попереднє розігрівання.
ПРИМІТКА
Режим еко-конвекції передбачений відповідно до вимог
класифікації енергоефективності згідно зі стандартом EN60350-1.
18 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
2017-02-03
10:55:49
Режим дворівневого приготування
Температурний діапазон для режиму дворівневого приготування
Використання режиму гриля у дворівневому режимі корисне для приготування малих порцій страви,
адже дозволяє заощадити електроенергію. За замовчуванням у верхньому відділенні доступний лише
режим великого гриля, оскільки піч використовує лише верхній нагрівальний елемент.
1. Встановіть розділювач на рівні 3, щоб увімкнути
режим дворівневого приготування.
Можна одночасно використовувати верхнє та нижнє відділення для приготування різних страв.
У режимі дворівневого приготування на налаштування температури одного відділення впливає
налаштування температури в іншому відділенні. Наприклад, температуру смаження у верхньому
відділенні буде обмежено режимом, вибраним у нижньому відділенні. Кожне відділення обмежує
налаштування температури від 40 до 250 градусів.
Якщо у верхньому відділенні
встановлено (°C)
2. За допомогою перемикача режимів виберіть
За замовчуванням автоматично вибирається
лише великий гриль (G 1).
.
Мінімально
Максимально
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Робочі режими
3. Повертаючи регулятор, встановіть температуру і
натисніть OK.
У нижньому відділенні температуру буде обмежено до (°C)
Режими приготування (гриль)
Режим
G1
Великий
гриль
G2
Еко-гриль
Температурний діапазон (°C)
Рекомендована
Дворівневий режим
Однорівневий
температура (°C)
Верхнє
Нижнє
режим
відділення
відділення
100–270
200–250
240
Тепло генерує велика область гриля. Використовуйте цей режим для
підрум’янення верхньої частини страв (наприклад, м’яса, лазаньї чи запіканки).
100–270
240
Тепло генерує мала область гриля. Використовуйте цей режим для приготування
страв, для яких потрібно менше тепла, наприклад риби чи канапок.
Українська 19
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2017-02-03
10:55:49
Робочі режими
Якщо у нижньому відділенні
встановлено (°C)
У верхньому відділенні температуру буде обмежено до (°C)
Мінімально
Максимально
Щоб зупинити приготування
Коли піч працює, встановіть перемикач режимів у
положення « ». За кілька секунд піч вимкнеться.
Це дозволяє уникнути застосування неправильних
команд; піч чекає кілька секунд, щоб користувач міг
змінити налаштування.
Робочі режими
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
Щоб зупинити приготування в окремому відділенні
140
105
190
Щоб зупинити приготування в режимі дворівневого приготування, дотримуйтеся цих вказівок.
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
1. Натисніть
, щоб зупинити приготування їжі.
2. Натисніть
, щоб вибрати верхнє відділення,
, щоб вибрати нижнє відділення.
або
Для вибраного відділення блиматиме позначка
.
3. Натисніть OK. У вибраному відділенні
приготування завершиться.
20 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
2017-02-03
10:55:50
Спеціальні функції
Режим автоматичного приготування
Додавайте спеціальні чи додаткові функції для покращання результатів приготування. Спеціальні
функції недоступні в режимі дворівневого приготування.
Для недосвідчених кухарів піч пропонує 50 автоматичних програм приготування страв.
Скористайтеся цією функцією, щоб заощадити час і зусилля. Тривалість і температуру
приготування буде налаштовано відповідно до вибраного рецепту.
1. За допомогою перемикача режимів виберіть
.
1. За допомогою перемикача режимів виберіть
2. За допомогою регулятора виберіть функцію, тоді
натисніть OK. З’явиться значення температури за
замовчуванням.
3. Встановіть тривалість приготування та/або
температуру, якщо потрібно. Докладніше читайте
в розділі «Стандартні налаштування».
2. За допомогою регулятора виберіть програму,
тоді натисніть OK.
4. Натисніть OK, щоб увімкнути функцію.
Температурний
діапазон (°C)
Рекомендована
температура (°C)
Вказівки
F1
Утримання
страви
теплою
40–100
80
Використовуйте лише для
утримання теплою щойно
приготованої страви.
F2
Розігрівання
посуду
30–80
60
Використовуйте для розігрівання
тарілок чи іншого посуду.
3. Повертайте регулятор, щоб вибрати розмір
порції. Діапазон ваги залежить від програми.
4. Натисніть OK, щоб почати приготування.
Робочі режими
Режим
.
ПРИМІТКА
• Окремі програми автоматичного режиму приготування включають попереднє розігрівання.
Для таких програм відображається перебіг процесу попереднього розігрівання. Після того, як
пролунає звуковий сигнал, що сповіщає про завершення розігрівання, покладіть страву в піч.
Тоді натисніть кнопку Час приготування, щоб розпочати приготування в автоматичному режимі.
• Докладніше читайте в розділі «Програми автоматичного приготування страв» у цьому посібнику.
Українська 21
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
2017-02-03
10:55:50
Робочі режими
Чищення
Режим дворівневого приготування
1. Встановіть розділювач на рівні 3, щоб увімкнути
режим дворівневого приготування.
У печі передбачені два режими чищення. Це заощаджує ваш час, усуваючи потребу регулярно
чистити піч вручну. Під час процесу на дисплеї відображатиметься залишковий час.
Функція
C1
C2
2. За допомогою перемикача режимів виберіть
Вказівки
Чищення парою
Ця функція корисна для чищення парою слабких забруднень.
Піролітичне
чищення
Піролітичний режим – це функція очищення з
високотемпературним нагріванням. Вона дозволяє спалювати
залишки жиру для полегшення чищення вручну.
.
Чищення парою
3. Натисніть
, щоб вибрати верхнє відділення,
Ця функція корисна для чищення парою слабких забруднень.
1. Налийте 400 мл води на дно печі і закрийте
дверцята.
Робочі режими
, щоб вибрати нижнє відділення.
або
Для вибраного відділення з’явиться позначка .
4. За допомогою регулятора виберіть програму для
верхнього відділення і натисніть OK.
5. Повертайте регулятор, щоб вибрати розмір порції.
Діапазон ваги залежить від програми.
6. Натисніть OK, щоб почати приготування.
2. За допомогою перемикача режимів виберіть
.
3. За допомогою регулятора виберіть режим
чищення парою (C 1), тоді натисніть OK,
щоб почати чищення.
Робота режиму чищення парою триває
26 хвилин.
ПРИМІТКА
Докладніше читайте в розділі «Програми автоматичного приготування страв» у цьому посібнику.
22 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
2017-02-03
10:55:51
4. Витріть піч всередині сухою ганчіркою.
4. Повертаючи регулятор, виберіть час чищення
з-поміж 3 рівнів: 1 год. 50 хв., 2 год. 10 хв.
та 2 год. 30 хв.
5. Натисніть OK, щоб почати чищення.
6. Після завершення чищення зачекайте, щоб піч
охолола і протріть дверцята вздовж усіх країв
вологою ганчіркою.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Не відкривайте дверцята, поки не завершиться робочий цикл. Вода всередині печі дуже гаряча і
може спричинити опіки.
ПРИМІТКА
УВАГА
Піролітичне чищення
• Не торкайтесь печі під час циклу чищення, оскільки вона дуже нагрівається.
• Для уникнення нещасних випадків слідкуйте, щоб діти перебували якомога далі від печі.
• Не вимикайте живлення печі відразу після завершення циклу, зачекайте, допоки вентилятор її не
охолодить.
ПРИМІТКА
• Після запуску циклу піч всередині нагрівається. Задля безпеки дверцята блокуються.
Після закінчення циклу та охолодження печі дверцята буде розблоковано.
• Перевірте, чи піч порожня, перш ніж її чистити. Через високу температуру всередині печі
приладдя може деформуватись.
Піролітичний режим – це функція очищення з високотемпературним нагріванням. Вона дозволяє
спалювати залишки жиру для полегшення чищення вручну.
1. Вийміть усе приладдя, зокрема бокові доріжки, і
вручну витріть великі залишки їжі. Інакше під час
чищення вони можуть зайнятися і призвести до
пожежі.
2. За допомогою перемикача режимів виберіть
.
3. За допомогою регулятора виберіть режим
піролітичного чищення (C 2), тоді натисніть OK.
Українська 23
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2017-02-03
10:55:51
Робочі режими
• Якщо піч сильно забруднена жиром, наприклад після смаження чи приготування на грилі,
перш ніж вмикати функцію чищення парою, рекомендовано усунути складні забруднення за
допомогою миючого засобу.
• Після завершення робочого циклу залиште дверцята печі привідчиненими. Таким чином
внутрішня емальована поверхня краще висохне.
• Якщо піч всередині гаряча, ввімкнути функцію чищення не вдасться. Зачекайте, поки піч охолоне,
і спробуйте ще раз.
• Не лийте із силою воду на дно печі. Робіть це обережно. Інакше вода переллється до переду.
Робочі режими
Готуємо з розумом
Таймер
Приготування вручну
Таймер допомагає перевірити час або тривалість приготування страви.
1. Натисніть
.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ щодо акриламіду
Акриламід утворюється під час випікання їжі, яка містить крохмаль, наприклад картопляних
чіпсів, картоплі «фрі» та хліба, і може викликати проблеми зі здоров’ям. Рекомендовано готувати ці
страви за низької температури, уникаючи підгорання чи надмірного підрум’янення.
ПРИМІТКА
2. За допомогою регулятора встановіть час і
натисніть OK.
Максимально можна встановити 23 години і
59 хвилин.
ПРИМІТКА
Готуємо з розумом
• Після того, як мине встановлений час, піч подасть звуковий сигнал і на дисплеї блиматиме
індикація «00:00».
• Налаштування таймера можна змінити в будь-який час.
Увімкнення/вимкнення звуку
• Щоб вимкнути звук, торкніться і утримуйте кнопку
підсвітки печі упродовж 3 секунд.
• Щоб увімкнути звук, ще раз торкніться і утримуйте
кнопку упродовж 3 секунд.
• Функцію попереднього розігрівання рекомендовано використовувати для усіх режимів
приготування, якщо у довіднику із приготування страв не вказано інше.
• У режимі еко-гриля продукти слід класти посередині відповідного приладдя.
Поради щодо використання приладдя
Піч постачається з приладдям різної кількості та виду. Деякого приладдя, вказаного в таблиці
нижче, може не бути в комплекті поставки. Проте навіть якщо в комплекті бракує певного
приладдя, вказаного у довіднику із приготування страв, використовуйте те приладдя, яке є в
наявності, і ви все одно зможете досягти тих самих результатів.
• Форма для випікання і універсальна форма взаємозамінні.
• Під час приготування їжі з високим вмістом олії рекомендовано під решітку-гриль ставити лоток
для збору залишків олії. Якщо в комплект поставки входить решітка, використовуйте її разом із
лотком.
• Якщо у комплект поставки входить універсальна форма або глибока форма, чи обидві форми,
для приготування їжі з високим вмістом олії краще використовувати глибшу посудину.
24 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
2017-02-03
10:55:52
Випікання
Для кращих результатів рекомендовано розігрівати піч.
Спосіб
розігрівання
Страва
Приладдя
Рівень
Спосіб
розігрівання
Темп. (°C)
Час (хв.)
Темп. (°C)
Час (хв.)
Кіш
Решітка-гриль, форма
для печі 22–24 см
2
180–190
25–35
2
160–170
35–40
Яблучний пиріг
Решітка-гриль,
форма Ø 20 см
2
160–170
65–75
Решітка-гриль,
ємність для кексу
3
175–185
50–60
Охолоджена піца
Універсальна форма
3
180–200
5–10
Решітка-гриль, форма
для пирога Ø 20 см
3
190–200
50–60
Дріжджовий пиріг
із фруктами і
посипкою
Універсальна форма
2
160–180
40–50
Приладдя
Рівень
Темп. (°C)
Час (хв.)
Фруктовий
крамбл
Решітка-гриль, форма
для печі 22–24 см
3
170–180
25–30
Британські
булочки
Універсальна форма
3
180–190
30–35
Лазанья
Решітка-гриль, форма
для печі 22–24 см
3
190–200
25–30
Меренге
Універсальна форма
3
80–100
100–150
Суфле
Решітка-гриль,
форми для суфле
3
170–180
20–25
Яблучний пиріг із
дріжджового тіста
Універсальна форма
3
150–170
60–70
Піца подомашньому,
1–1,2 кг
Універсальна форма
2
190–210
10–15
Заморожена
випічка з
листкового тіста,
з начинкою
Універсальна форма
2
180–200
20–25
Страва
Приладдя
Рівень
Бісквіт
Решітка-гриль,
форма Ø 25–26 см
Мармуровий кекс
Пиріг
Смаження
Страва
Спосіб
розігрівання
М’ясо (яловичина/свинина/баранина)
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
160–180
50–70
Телятина з
кісткою, 1,5 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
160–180
90–120
Смажена свинина,
1 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
200–210
50–60
Свинина, 1 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
160–180
100–120
Нога баранини з
кісткою, 1 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
170–180
100–120
Готуємо з розумом
Вирізка
яловичини, 1 кг
Українська 25
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
2017-02-03
10:55:52
Готуємо з розумом
Страва
Приладдя
Рівень
Спосіб
розігрівання
Темп. (°C)
Час (хв.)
80–100*
Птиця (курка/качка/індичка)
Ціла курка, 1,2 кг*
Решітка-гриль +
Універсальна форма
(для збирання рідини)
3
1
205
Шматки курки
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
200–220
25–35
Грудинка качки
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
180–200
20–30
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
180–200
Невелика ціла
індичка, 5 кг
Готуємо з розумом
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
5
270
2–4
Універсальна форма
4
200
4–8
Стейк*
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
240–250
15–20
Бургери*
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
250–270
13–18
Відбивні зі свинини
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
250–270
15–20
Ковбаски
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
260–270
10–15
Куряча грудинка
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
230–240
30–35
Курячі ніжки
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
230–240
25–30
Страва
Приладдя
Рівень
Тости
Решітка-гриль
Сирний тост
Спосіб
розігрівання
Хліб
Яловичина
120–150
Овочі
Овочі, 0,5 кг
Універсальна форма
3
220–230
15–20
Печена картопля,
розрізана навпіл,
0,5 кг
Універсальна форма
3
200
45–50
Риба
Філе риби,
запечене
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
200–230
10–15
Смажена риба
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
180–200
30–40
* Переверніть, як мине половина часу приготування.
Приготування в режимі гриля
Рекомендовано попередньо розігріти піч у режимі великого гриля. Перевертайте, як мине
половина часу приготування.
Свинина
М’ясо птиці
* Переверніть, як мине 2/3 часу приготування.
26 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
2017-02-03
10:55:52
Заморожені готові страви
Час
(хв.)
3
200–220
15–25
Решітка-гриль
3
180–200
45–50
Заморожені чіпси для
приготування в печі
Універсальна форма
3
220–225
20–25
Заморожені крокети
Універсальна форма
3
220–230
25–30
Заморожений сир
камембер для
приготування в печі
Решітка-гриль
3
190–200
10–15
Заморожені багети з
начинкою
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
190–200
10–15
Заморожені рибні
палички
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
190–200
15–25
Заморожений
рибний бургер
Решітка-гриль
3
180–200
20–35
Приладдя
Рівень
Заморожена піца,
0,4–0,6 кг
Решітка-гриль
Заморожена лазанья
Спосіб
розігрівання
Страва
Приладдя
Рівень
Темп. (°C)
Час (год.)
Смажена яловичина
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
80–100
3–4
Смажена свинина
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
80–100
4–5
Смажена баранина
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
80–100
3–4
Грудинка качки
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
70–90
2–3
Готуємо з розумом
Темп.
(°C)
Страва
Професійне смаження
Цей режим включає цикл автоматичного розігрівання до температури 220 °C. Під час смаження
м’яса працюють верхній нагрівальний елемент і вентилятор режиму конвекції. Після цього страва
готується за встановленої низької температури. Тоді працюють верхній і нижній нагрівальні
елементи. Цей режим підходить для смаження м’яса і птиці.
Українська 27
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2017-02-03
10:55:52
Готуємо з розумом
Еко-конвекція
У цьому режимі застосовується оптимізована система нагрівання, яка дає змогу економити
енергію під час приготування страв. Для цього режиму не рекомендовано використовувати
функцію розігрівання з метою заощадження електроенергії.
Температуру і час приготування можна збільшувати та/або зменшувати за потреби.
Готуємо з розумом
Страва
Приладдя
Рівень
Темп. (°C)
Час (хв.)
Фруктовий крамбл,
0,8–1,2 кг
Решітка-гриль
2
160–180
60–80
Картопля в мундирах,
0,4–0,8 кг
Універсальна форма
2
190–200
70–80
Ковбаски, 0,3–0,5 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
160–180
20–30
Заморожені чіпси для
приготування в печі, 0,3–0,5 кг
Універсальна форма
3
180–200
25–35
Заморожені картопляні
дольки, 0,3–0,5 кг
Універсальна форма
3
190–210
25–35
Рибне філе, запечене,
0,4–0,8 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
200–220
30–40
Паніроване хрустке рибне
філе, 0,4–0,8 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
3
1
200–220
30–45
Смажена яловичина,
0,8–1,2 кг
Решітка-гриль +
Універсальна форма
2
1
180–200
65–75
Смажені овочі, 0,4–0,6 кг
Універсальна форма
3
200–220
25–35
Дворівневе приготування
Перш ніж використовувати режим дворівневого приготування, встановіть у піч розділювач.
Для кращих результатів рекомендовано розігрівати піч.
У таблиці нижче описано 5 програм дворівневого приготування, рекомендовані для смаження
і випікання. Режим дворівневого приготування дозволяє одночасно готувати основні страви і
гарніри або основні страви і десерти.
• У режимі дворівневого приготування час розігрівання може бути довшим.
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
4
160–170
40–45
Універсальна форма
1
190–210
13–18
Смажені овочі,
0,4–0,8 кг
Універсальна форма
4
220–230
13–18
Нижнє
відділення
Яблучний пиріг
Решітка-гриль,
форма Ø 20 см
1
160–170
70–80
Верхнє
відділення
Піта
Універсальна форма
4
230–240
13–18
Нижнє
відділення
Картопляна
запіканка,
1,0–1,5 кг
Решітка-гриль,
форма для печі
22–24 см
1
180–190
45–50
Верхнє
відділення
Курячі ніжки
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
4
230–250
30–35
Нижнє
відділення
Лазанья,
1,0–1,5 кг
Решітка-гриль,
форма для печі
22–24 см
1
190–200
30–35
Верхнє
відділення
Філе риби,
запечене
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
4
210–230
15–20
Нижнє
відділення
Листковий пиріг
з яблуками
Універсальна форма
1
170–180
25–30
№
Камера
Страва
Приладдя
Рівень
1
Верхнє
відділення
Бісквіт
Решітка-гриль,
форма Ø 25–26 см
Нижнє
відділення
Піца подомашньому,
1,0–1,2 кг
Верхнє
відділення
2
3
4
5
Спосіб
розігрівання
28 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
2017-02-03
10:55:53
Можна також використовувати лише верхнє або нижнє відділення для заощадження
електроенергії. У разі використання окремого відділення час приготування може бути довшим.
Для кращих результатів рекомендовано розігрівати піч.
Верхнє відділення
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
4
170
30–35
Універсальна форма
4
180–190
30–35
Лазанья
Решітка-гриль
4
190–200
30–35
Курячі ніжки*
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
4
230–250
30–35
Страва
Приладдя
Рівень
Невеличкі пироги
Універсальна форма
Британські булочки
Спосіб
розігрівання
Програми автоматичного приготування
Однорівневе приготування
У таблиці нижче описано 40 автоматичних програм для смаження та випікання страв.
У ній вказано кількість продуктів, вагу та відповідні рекомендації. Для зручності режими
приготування і час приготування їжі встановлені попередньо. У посібнику з вказівками ви
знайдете кілька рецептів для програм автоматичного приготування.
Програми автоматичного приготування 1–19, 38 і 39 включать етап розігрівання, і на дисплеї
відображається відповідна інформація. Після того, як пролунає звуковий сигнал, що сповіщає про
завершення розігрівання, покладіть страву в піч.
Тоді натисніть кнопку Час приготування, щоб розпочати приготування в автоматичному режимі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Виймаючи їжу, завжди використовуйте спеціальні рукавиці.
Код
Страва
* Не розігрівайте піч.
A1
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
1
170
30–35
Решітка-гриль
1
160–170
60–70
Яблучний пиріг
Решітка-гриль
1
160–170
70–80
Піца по-домашньому,
1,0–1,2 кг
Універсальна форма
1
190–210
13–18
Страва
Приладдя
Рівень
Невеличкі пироги
Універсальна форма
Мармуровий кекс
Спосіб
розігрівання
Картопляна
запіканка
Приладдя
Рівень
1,0–1,5
Решітка-гриль
3
Приготуйте свіжу картопляну запіканку, виклавши її в термостійку
форму розміром 22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть страву на середину решітки.
0,8–1,2
A2
Овочева
запіканка
Запечена паста
3
Приготуйте свіжу овочеву запіканку, виклавши її в термостійку
форму розміром 22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть страву на середину решітки.
1,2–1,5
A3
Решітка-гриль
Готуємо з розумом
Нижнє відділення
Вага (кг)
Решітка-гриль
3
Приготуйте пасту і викладіть її в термостійку форму розміром
22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, покладіть страву на
середину решітки.
Українська 29
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2017-02-03
10:55:53
Готуємо з розумом
Код
A4
Страва
Лазанья
Вага (кг)
Приладдя
Рівень
1,0–1,5
Решітка-гриль
3
Приготуйте лазанью по-домашньому і викладіть її в термостійку
форму розміром 22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть страву на середину решітки.
1,2–1,5
A5
Рататуй
Яблучний пиріг
Готуємо з розумом
Круасани
Листковий пиріг
з яблуками
Кіш лорен
Решітка-гриль
A 11
Пшеничножитній хліб
A 12
Булочки
Рівень
Решітка-гриль
3
Приготуйте тісто і викладіть його у прямокутну посудину для
випікання з чорного металу (довжиною 25 см). Запустіть програму,
і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, покладіть страву на середину решітки.
A 13
Фруктовий
крамбл
Британські
булочки
Бісквіт
Універсальна форма
3
Решітка-гриль
3
Викладіть свіжі фрукти (малину, смородину, нарізані яблука чи
груші) на термостійку посудину розміром 22–24 см. Посипте
зверху посипкою. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий
сигнал на позначення завершення етапу розігрівання, покладіть
страву на середину решітки.
Універсальна форма
3
Викладіть булочки (діаметром 5–6 см) на папір для випічки, яким
ви застелили форму. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий
сигнал на позначення завершення етапу розігрівання, поставте
форму.
0,5–0,6
A 15
3
Приготуйте рулети (з готового охолодженого тіста). Розстеліть в
універсальній формі папір для випічки. Запустіть програму,
і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, поставте форму.
0,5–0,6
A 14
Решітка-гриль
Приготуйте тісто і викладіть його у прямокутну посудину для
випікання з чорного металу (довжиною 25 см). Запустіть програму,
і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, покладіть страву на середину решітки.
0,8–1,2
2
Приготуйте тісто для кіша, викладіть його у круглу посудину
діаметром 25 см. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий
сигнал на позначення завершення етапу розігрівання, додайте
начинку і викладіть страву на середину решітки.
Приладдя
0,6–0,7
0,3–0,5
3
Викладіть листковий пиріг з яблуками на папір для випічки,
розстелений в універсальній формі. Запустіть програму, і коли
пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, поставте форму.
1,2–1,5
A9
Універсальна форма
Вага (кг)
0,8–0,9
3
Приготуйте круасани (з готового охолодженого тіста).
Розстеліть в універсальній формі папір для випічки. Запустіть
програму, і коли пролунає звуковий сигнал на позначення
завершення етапу розігрівання, поставте форму.
0,3–0,4
A8
Універсальна форма
Білий хліб
2
Приготуйте яблучний пиріг і викладіть його у круглу металеву
форму розміром 24–26 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть форму на середину решітки.
0,3–0,4
A7
Решітка-гриль
A 10
Страва
3
Викладіть інгредієнти страви в посудину з кришкою. Запустіть
програму, і коли пролунає звуковий сигнал на позначення
завершення етапу розігрівання, покладіть страву на середину
решітки. Запікайте, накривши кришкою. Помішайте, перш ніж
подавати на стіл.
1,2–1,4
A6
Решітка-гриль
Код
Решітка-гриль
3
Приготуйте тісто і викладіть його у круглу посудину для випікання
з чорного металу діаметром 26 см. Запустіть програму, і коли
пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, покладіть форму на середину решітки.
30 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
2017-02-03
10:55:53
Код
A 16
Страва
Мармуровий
кекс
Вага (кг)
Приладдя
Рівень
0,7–0,8
Решітка-гриль
2
Приготуйте тісто і викладіть його у круглу металеву форму для
кексу. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, покладіть форму на
середину решітки.
0,7–0,8
A 17
Голландський
солодкий хлібець
A 18
A 21
Смажена вирізка
яловичини
Смажена
яловичина
(на повільному
вогні)
1,1–1,3
Решітка-гриль +
Універсальна форма
1,1–1,3
Решітка-гриль +
Універсальна форма
Відбивні з
баранини
A 23
Нога баранини з
кісткою
A 24
Смажена свинина
зі скоринкою
Реберця свинини
2
1
Приладдя
Рівень
0,4–0,6
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
0,6–0,8
1
Замаринуйте відбивні з баранини у травах і спеціях і викладіть на
решітку.
1,0–1,5
1,5–2,0
3
Решітка-гриль +
Універсальна форма
1
Покладіть мариновану баранину на решітку-гриль.
0,8–1,0
1,0–1,2
3
Решітка-гриль +
Універсальна форма
1
Покладіть свинину на решітку жирною стороною догори.
1,0–1,2
3
Решітка-гриль +
Універсальна форма
1
Покладіть реберця на решітку.
0,9–1,1
1,1–1,3
A 26
Ціла курка
2
1
Вага (кг)
0,8–1,0
A 25
3
Додайте до яловичини приправи і поставте м’ясо в холодильник
на 1 годину.
Покладіть м’ясо на решітку жирною стороною догори.
0,9–1,1
A 22
3
Приготуйте тісто і викладіть його в термостійку форму розміром
20–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, покладіть страву на
середину решітки.
0,9–1,1
A 20
Решітка-гриль
Страва
Куряча грудинка
1
Помийте та почистьте курку. Підготуйте курку, змастивши її маслом
і посипавши спеціями. Покладіть курку грудинкою донизу на
решітку і переверніть, як тільки піч подасть звуковий сигнал.
0,4–0,6
A 27
2
Решітка-гриль +
Універсальна форма
0,6–0,8
4
Решітка-гриль +
Універсальна форма
1
Замаринуйте курячу грудинку і покладіть на решітку.
0,6–0,8
A 28
Курячі ніжки
0,8–1,0
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
1
Змастіть олією і спеціями і покладіть у форму.
Додайте до яловичини приправи і поставте м’ясо в холодильник
на 1 годину.
Покладіть м’ясо на решітку жирною стороною догори.
Українська 31
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
2017-02-03
10:55:53
Готуємо з розумом
Шоколадні
тістечка
Решітка-гриль
Викладіть тісто у форму для випікання з чорного металу, змазану
маслом, для випікання основи. Запустіть програму, і коли
пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, покладіть форму на середину решітки.
0,7–0,8
A 19
2
Приготуйте тісто і викладіть його у прямокутну посудину для
випікання з чорного металу (довжиною 25 см). Запустіть програму,
і коли пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, покладіть форму на середину решітки.
0,4–0,5
Основа для
фруктової
начинки
Решітка-гриль
Код
Готуємо з розумом
Код
Страва
Вага (кг)
0,3–0,4
0,4–0,5
A 29
Грудинка качки
A 30
Філе форелі
Приладдя
Рівень
Решітка-гриль +
Універсальна форма
4
0,3–0,5
Універсальна форма
4
A 35
Печена картопля,
розрізана навпіл
A 36
Заморожені
чіпси для
приготування в
печі
Викладіть філе форелі в універсальну форму шкірою догори.
0,3–0,5
0,5–0,7
A 31
Форель
Готуємо з розумом
Палтус
0,5–0,7
Філе лосося
0,6–0,8
0,6–0,8
Смажені овочі
Вага (кг)
A 37
Заморожені
картопляні
дольки
0,8–1,0
Універсальна форма
3
0,3–0,5
0,5–0,7
Заморожена піца
Решітка-гриль +
Універсальна форма
0,3–0,5
0,5–0,7
Універсальна форма
0,8–1,0
1,0–1,2
4
Сполосніть і приготуйте шматки кабачка, баклажана, перцю, цибулі
і помідорів черрі. Змастіть оливковою олією, посипте травами і
спеціями. Розкладіть рівномірно у формі.
Бродіння
дріжджового
тіста
Універсальна форма
3
Універсальна форма
3
Решітка-гриль
3
Універсальна форма
2
Приготуйте тісто для піци по-домашньому і покладіть її у форму.
У вагу входить тісто і начинка, як от соус, овочі, шинка і сир.
Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, поставте форму.
0,5–0,6
A 40
3
Запустіть програму, коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, покладіть
заморожену піцу на середину решітки. Перше налаштування слід
вибирати для тонкої італійської піци, а друге ‒ для товстої піци.
1
Піца подомашньому
Універсальна форма
Рівномірно розподіліть картопляні дольки у формі.
4
A 39
Рівень
Рівномірно розкладіть заморожені чіпси у формі.
0,3–0,6
A 38
Приладдя
Розріжте великі картоплини (по 200 г) навпіл по довжині. Викладіть
у форму зрізаною стороною догори і змастіть оливковою олією,
посипте травами і спеціями.
0,6–0,9
Сполосніть і почистьте філе чи стейки. Викладіть філе на решітку
шкірою догори.
0,4–0,6
A 34
1
Розстеліть в універсальній формі папір для випічки і покладіть у
форму палтус. Зробіть надрізи ножем.
0,4–0,6
A 33
4
Сполосніть і почистьте рибу і покладіть її на решітку головою до
хвоста. Додайте до риби лимонний сік, сіль і трави.
Зробіть на шкірі надрізи ножем. Змастіть олією і посипте сіллю.
0,3–0,5
A 32
Решітка-гриль +
Універсальна форма
Страва
0,6–0,8
1
Покладіть грудинку качки на решітку жирною стороною догори.
Перше налаштування – для середнього просмажування, а друге –
для ретельнішого просмажування.
0,5–0,7
Код
0,7–0,8
Решітка-гриль
2
Приготуйте тісто, покладіть його в чашу і накрийте плівкою.
Поставте посудину на середину решітки. Перше налаштування
слід вибирати для піци і тіста для пирогів, а друге – для тіста для
хліба.
32 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
2017-02-03
10:55:53
Дворівневе приготування
У таблиці нижче подано 10 автоматичних програм для смаження та запікання страв. Можна
використовувати лише верхнє чи нижнє відділення або обидва відділення одночасно.
У програмі вказано кількість продуктів, вагу та відповідні рекомендації. Для зручності режими
приготування і час приготування їжі встановлені попередньо. У посібнику з вказівками ви
знайдете кілька рецептів для програм автоматичного приготування.
Усі програми дворівневого приготування включають етап розігрівання, і на дисплеї
відображається інформація про режим розігрівання.
Після того, як пролунає звуковий сигнал, що сповіщає про завершення розігрівання, покладіть
страву в піч.
Тоді натисніть кнопку Час приготування, щоб розпочати приготування в автоматичному режимі.
Код
Страва
Вага (кг)
0,3–0,5
A5
Заморожені
чіпси для
приготування
в печі
Приладдя
Рівень
A1
Яблучний пиріг
1,0–1,5
Решітка-гриль
4
A2
Листковий пиріг
з яблуками
Верхнє відділення
1,0–1,5
A2
Лазанья
Курячі ніжки
4
Приготуйте лазанью по-домашньому і викладіть її в термостійку
форму розміром 22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть страву на середину решітки.
0,6–0,8
A3
Решітка-гриль
0,8–1,0
Решітка-гриль +
Універсальна форма
Кіш лорен
0,6–0,9
Заморожена піца
4
4
Змастіть олією і спеціями і покладіть на решітку.
0,6–0,8
A4
Печена картопля,
розрізана навпіл
0,8–1,0
Універсальна форма
1,0–1,2
Розріжте великі картоплини (по 200 г) навпіл по довжині. Викладіть
у форму зрізаною стороною догори і змастіть оливковою олією,
посипте травами і спеціями.
A5
Піца подомашньому
1
Решітка-гриль
1
Решітка-гриль
1
Покладіть заморожену піцу посередині решітки.
Запустіть програму, і коли пролунає звуковий сигнал на
позначення завершення етапу розігрівання, вставте решітку.
Перше налаштування слід вибирати для тонкої італійської піци, а
друге ‒ для товстої піци.
0,8–1,0
4
Універсальна форма
Приготуйте тісто для кіша, викладіть його у круглу посудину
діаметром 25 см. Запустіть програму, і коли пролунає звуковий
сигнал на позначення завершення етапу розігрівання, додайте
начинку і викладіть страву на середину решітки.
0,3–0,6
A4
1
Викладіть листковий пиріг з яблуками на папір для випічки,
розстелений в універсальній формі. Запустіть програму, і коли
пролунає звуковий сигнал на позначення завершення етапу
розігрівання, поставте форму.
1,2–1,5
A3
Решітка-гриль
Готуємо з розумом
A1
Картопляна
запіканка
Приготуйте свіжу картопляну запіканку, виклавши її в термостійку
форму розміром 22–24 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть страву на середину решітки.
4
Приготуйте яблучний пиріг і викладіть його у круглу металеву
форму розміром 24–26 см. Запустіть програму, і коли пролунає
звуковий сигнал на позначення завершення етапу розігрівання,
покладіть форму на середину решітки.
0,3–0,4
Вага (кг)
Універсальна форма
Рівномірно розкладіть заморожені чіпси у формі.
1,2–1,4
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Страва
Рівень
Нижнє відділення
Виймаючи їжу, завжди використовуйте спеціальні рукавиці.
Код
0,5–0,7
Приладдя
Універсальна форма
1
Приготуйте тісто для піци по-домашньому і покладіть її у форму. У
вагу входить тісто і начинка, як от соус, овочі, шинка і сир. Запустіть
програму, і коли пролунає звуковий сигнал на позначення
завершення етапу розігрівання, поставте форму.
Українська 33
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
2017-02-03
10:55:53
Готуємо з розумом
Вказівки щодо приготування страв
2. Приготування в режимі гриля
Відповідно до стандарту EN 60350-1
Попередньо розігрійте порожню піч упродовж 5 хвилин із використанням функції великого гриля.
1. Випікання
Рекомендації щодо випікання наводяться для попередньо розігрітої печі. Не використовуйте
функцію швидкого розігрівання. Завжди ставте форми скошеною стороною до дверцят.
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
140
28-33
Страва
Приладдя
Рівень
Невеличкі
пироги
Універсальна форма
Спосіб
розігрівання
Готуємо з розумом
Пісочне
печиво
Універсальна форма +
Універсальна форма
1+4
Нежирний
бісквіт
Решітка-гриль +
Розбірна форма для випікання
(з темним покриттям, ø 26 см)
2
160
35–40
2
160
35–40
1+4
155
45–50
Решітка-гриль +
2 розбірні форми для випікання
*(з темним покриттям, ø 20 см)
1
розташована
по діагоналі
160
70–80
Універсальна форма +
Решітка-гриль + 2 розбірні
форми для випікання
**(з темним покриттям, ø 20 см)
1+3
160
80–90
Яблучний
пиріг
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
5
270
(макс.)
1–2
4
1
270
(макс.)
1 ст. 15–18
2 ст. 5–8
Темп.
(°C)
Час
(хв.)
205
80–100*
Страва
Приладдя
Рівень
Грінки з
пшеничного
хліба
Решітка-гриль
Гамбургери з
яловичиною*
(12 шт.)
Решітка-гриль +
Універсальна форма
(для збирання рідини)
Спосіб
розігрівання
* Переверніть, як мине 2/3 часу приготування.
3. Смаження
Страва
Приладдя
Рівень
Ціла курка
Решітка-гриль +
Універсальна форма
(для збирання рідини)
3
1
Спосіб
розігрівання
* Переверніть, як мине половина часу приготування.
* Два пироги розташовуються на решітці таким чином: позаду зліва і попереду справа.
** Два пироги розташовуються таким чином: посередині один на один.
34 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
2017-02-03
10:55:54
Добірка поширених рецептів для приготування з автоматичними програмами
Картопляна запіканка
Інгредієнти
Вказівки
800 г картоплі, 100 мл молока, 100 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць,
по 1 ст. л. солі, перцю, мускатного горіха, 150 г тертого сиру, масло, чебрець
Почистьте картоплю і поріжте на шматки товщиною 3 мм. Змастіть маслом
дно посудини (22–24 см). Розкладіть шматки на чистий рушник, накрийте їх
рушником і не відкривайте, поки не приготуєте решту інгредієнтів.
Викладіть решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, у велику посудину і ретельно
перемішайте. Викладіть шматки картоплі у посудину, накладаючи їх один на
оден, і викладіть суміш поверх картоплі. Посипте тертим сиром і випікайте.
Коли страва буде готова, прикрасьте її свіжими листочками чебрецю.
Лазанья
Інгредієнти
2 ст. л. оливкової олії, 500 г подрібненої яловичини, 500 мл томатного соусу,
100 мл яловичого бульйону, 150 г сухих листків лазаньї, 1 цибулина (подрібнена),
200 г тертого сиру, по 1 ч. л. сушених листочків петрушки, орегано, базиліку
Вказівки
Приготуйте соус із м’яса і помідорів. Розігрійте олію на сковорідці, тоді
готуйте подрібнену яловичину і цибулю упродовж 10 хвилин до золотистого
кольору. Влийте помідоровий соус і яловичий бульйон, додайте сушені
трави. Доведіть до кипіння, тоді тушкуйте ще 30 хвилин.
Готуйте лазанью відповідно до вказівок на упаковці. Викладіть лазанью,
м’ясний соус і сир, тоді знову повторіть усі дії з початку. Рівномірно посипте
верхній шар пасти сиром, що залишився, і запікайте.
Овочева запіканка
Вказівки
800 г овочів (кабачки, помідори, цибуля, морква, перець,
попередньо проварена картопля), 150 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць,
по 1 ст. л. солі, спецій (перець, петрушка або розмарин), 150 г тертого сиру,
3 ст. л. оливкової олії, листочки чебрецю
Готуємо з розумом
Інгредієнти
Помийте овочі і наріжте їх на шматки товщиною 3–5 мм. Покладіть овочі
в посудину (22–24 см) і додайте олію. Змішайте решту інгредієнтів, окрім
тертого сиру, і додайте до овочів. Посипте тертим сиром і випікайте. Коли
страва буде готова, прикрасьте її кількома свіжими листочками чебрецю.
Українська 35
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-03
10:55:54
Готуємо з розумом
Яблучний пиріг
Інгредієнти
Вказівки
Кіш лорен
• Тісто: 275 г борошна, 1/2 ст. л. солі, 125 г білої цукрової пудри,
8 г ванільного цукру, 175 г холодного масла, 1 яйце (збите)
• Начинка: 750 г твердих цілих яблук, 1 ст. л. лимонного соку, 40 г цукру,
1
/2 ст. л. кориці, 50 г родзинок без кісточок, 2 ст. л. панірувальних сухарів
Готуємо з розумом
Просійте борошно з сіллю над великою чашою. Просійте цукрову пудру
і ванільний цукор. Розріжте масло 2 ножами на малі кубики і розітріть із
борошном. Додайте 3/4 збитого яйця. Замішайте усі інгредієнти у кухонному
комбайні до утворення крихкої маси. Сформуйте руками з тіста кулю.
Обгорніть плівкою і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
Змастіть розбірну форму для випікання (діаметром 24–26 см) жиром і
посипте дно борошном. Розкачайте 3/4 тісто товщиною 5 мм. Викладіть тісто
у форму (на дно і стінки форми).
Почистьте і повиймайте з яблук кісточки. Поріжте яблука на кубики 3/4 x 3/4 см.
Збризніть яблука лимонним соком і ретельно перемішайте.
Помийте і висушіть смородину і родзинки. Додайте цукор, корицю, родзинки
і смородину. Ретельно перемішайте і посипте тісто на дні панірувальними
сухарями. Злегка потисніть.
Розкачайте решту тіста. Поріжте тісто на малі смужки і розкладіть їх навхрест
поверх начинки. Змастіть пиріг рештою збитого яйця.
Інгредієнти
Вказівки
• Тісто: 200 г звичайного борошна, 80 г масла, 1 яйце
• Начинка: 75 г нежирного бекону, нарізаного кубиками, 125 мл вершків,
125 г свіжих вершків, 2 яйця, збиті, 100 г тертого швейцарського сиру,
сіль і перець
Щоб приготувати тісто, покладіть борошно, масло і яйце у чашу і
перемішайте до утворення м’якої маси, тоді залиште тісто у холодильнику на
30 хвилин. Розкачайте тісто і викладіть у змащену жиром керамічну посудину
для кішу (діаметром 25 см). Проштрикніть тісто виделкою. Змішайте яйця,
вершки, свіжі вершки, сир, сіль і перець. Вилийте суміш на тісто одразу
перед випіканням.
Фруктовий крамбл
Інгредієнти
Вказівки
• Верх: 200 г борошна, 100 г масла, 100 г цукру, 2 г солі, 2 г порошку кориці
• Фрукти: 600 г різноманітних фруктів
Змішайте усі інгредієнти до утворення крихкої маси для прикрашання
десерту. Викладіть фрукти в посудину, а зверху посипку.
36 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
2017-02-03
10:55:54
Піца по-домашньому
Інгредієнти
Вказівки
• Тісто для піци: 300 г муки, 7 г сухих дріжджів, 1 ст. л. оливкової олії,
200 мл теплої води, 1 ст. л. цукру і солі
• Верх: 400 г нарізаних овочів (баклажан, кабачок, цибуля, помідор),
100 г шинки або бекону (подрібненого), 100 г тертого сиру
Викладіть борошно, дріжджі, олію, сіль, цукор і влийте теплу воду в чашу і
змішайте до утворення вологої маси. Замішуйте тісто міксером чи вручну
упродовж 5–10 хвилин. Накрийте кришкою і покладіть у піч на 30 хвилин
за температури 35 °C. Розкачайте тісто прямокутної форми, попередньо
посипавши поверхню борошном, і викладіть тісто у форму. Викладіть
помідорове пюре на тісто, тоді викладіть шинку, гриби, оливки і помідори.
Посипте рівномірно сиром і запікайте.
Реберця свинини
Інгредієнти
Вказівки
2 шматки свинячих реберець, 1 ст. л. чорного перцю, 3 лаврові листочки,
1 цибулина (подрібнена), 3 зубчики часнику (подрібненого),
85 г коричневого цукру, 3 ст. л. ворсестеширського соусу,
2 ст. л. помідорового пюре, 2 ст. л. оливкової олії.
Приготуйте соус для барбекю. Розігрійте олію у сковорідці і додайте цибулю.
Готуйте, поки цибуля не стане м’якою, і додайте решту інгредієнтів.
Смажте, тоді зменште температуру і тушкуйте ще 30 хвилин. Замаринуйте
реберця в соусі барбекю і залиште на 30 хвилин –1 годину.
Смажена вирізка яловичини
Інгредієнти
Приправте яловичину сіллю, перцем і розмарином і залиште у
холодильнику на 1 годину. Викладіть на решітку-гриль. Покладіть у піч і
готуйте.
Готуємо з розумом
Вказівки
1 кг вирізки яловичини, 5 г солі, 1 г перцю, по 3 г розмарину, чебрецю
Смажені відбивні з баранини з травами
Інгредієнти
Вказівки
1 кг відбивних із баранини (6 шматків), 4 великі зубці часнику (витиснути),
1 ст. л. свіжого чебрецю (подрібненого),
1 ст. л. свіжого розмарину (подрібненого), 2 ст. л. солі, 2 ст. л. оливкової олії
Змішайте сіль, часник, трави та олію і викладіть на суміш м’ясо. Переверніть м’ясо,
щоб воно вкрилося маринадом з усіх боків, і залиште на 30 хвилин–1 годину за
кімнатної температури.
Українська 37
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
2017-02-03
10:55:54
Догляд
Чищення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
• Перед тим як чистити, перевірте, чи піч і приладдя холодні.
• Не використовуйте абразивні засоби для чищення, жорсткі щітки, подушечки або ганчірки для
полірування, сталеву стружку, ножі або будь-які інші засоби, які можуть подряпати поверхню.
Внутрішня частина
Дверцята
Не знімайте дверцята з печі; це рекомендовано робити лише для чищення. Щоб зняти дверцята
для чищення, дотримуйтеся вказівок нижче.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Дверцята печі важкі.
1. Відкрийте дверцята і відкрийте фіксатори на
обох завісах.
• Для чищення внутрішньої частини печі використовуйте чисту ганчірку і слабкий засіб для
чищення або теплий мильний розчин.
• Не чистьте вручну ущільнювачі дверцят.
• Щоб не пошкодити емальовані поверхні печі, використовуйте лише стандартні засоби для
чищення.
• Щоб видалити стійкий бруд, використовуйте спеціальний засіб для чищення печі.
Зовнішня поверхня печі
Для чищення зовнішньої поверхні, наприклад дверцят, ручки і дисплея, використовуйте чисту
ганчірку і слабкий засіб для чищення або теплий мильний розчин; витирайте пристрій кухонним
рушником або сухим рушником.
На пристрої, особливо навколо ручки, може залишатися жир і бруд; причиною цього є тепле
повітря, яке виходить зсередини. Рекомендовано мити ручку після кожного використання.
2. Закрийте дверцята на приблизно 70°.
Притримуйте дверцята печі з боків обома
руками, підніміть і потягніть догори, щоб зняти
з завіс.
3. Чистьте дверцята мильною водою і чистою
ганчіркою.
Догляд
Приладдя
Мийте приладдя після кожного використання і витирайте кухонним рушником. Щоб видалити
стійкий бруд, замочіть використовуване приладдя у теплій мильній воді на 30 хвилин, перш ніж
мити.
Каталітична емальована поверхня (стосується лише окремих моделей)
4. Після цього виконайте дії кроків 1–2 вище у
зворотному порядку, щоб установити двері на
місце. Упевніться, що фіксатори встановлено на
завісах з обох боків.
Знімні частини вкриті темно-сірою каталітичною емаллю. Вони можуть бути забруднені олією і
жиром; причиною цього є повітря, яке циркулює у режимі конвекції. Ці забруднення згоряють у
печі за температури 200 °C і вище.
1. Вийміть все приладдя з печі.
2. Почистьте піч всередині.
3. Виберіть режим конвекції із максимальною температурою і увімкніть цей режим на одну
годину.
38 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
2017-02-03
10:55:54
5. Зніміть третій пласт із дверцят у напрямку,
вказаному стрілкою.
6. Почистьте скло мильною водою і чистою
ганчіркою.
Скло дверцят
Залежно від моделі дверцята печі обладнано 3–4 пластами скла, розташованими один над одним.
Не знімайте скло з дверцят; це рекомендовано робити лише для чищення. Щоб зняти скло з
дверцят для чищення, дотримуйтеся вказівок нижче.
1. За допомогою викрутки викрутіть гвинти зліва і
справа.
03
02
2. Зніміть кришки у напрямку стрілок.
3. Зніміть перший пласт із дверцят.
03
01
01
7. Після завершення встановіть пласти в такому
порядку:
• Погляньте на малюнок і знайдіть завіси.
Встановіть пласт 3 під фіксатором 1, пласт 2 –
між фіксатором 1 та 2, а пласт 1 – у фіксатор 3 у
визначеній послідовності. Друкована сторона
має бути повернута до середини.
УВАГА
Догляд
4. Зніміть другий пласт із дверцят у напрямку
стрілки.
01 Затискач 1
02 Затискач 2
03 Затискач 3
Щоб визначити, яким боком ставити скло, знайдіть
позначку «PYRO» в кутку кожного скла.
Правильне розташування: PYRO-**-**
Неправильне розташування:
8. Встановивши пласт 2, потисніть фіксатори
донизу і перевірте, чи надійно вони фіксують
скло.
9. Щоб встановити кришки на місце, виконайте дії
кроків 1–2 вище у зворотньому порядку.
02
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
Щоб тепло не втікало, належним чином вставте скло.
Українська 39
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
2017-02-03
10:55:55
Догляд
Заміна
Лоток для води
У лотку для води збирається не лише надлишок
вологи з їжі, але й залишки їжі. Регулярно
спорожнюйте і чистьте лоток для води.
Лампочки
1. Зніміть скляний ковпачок, повернувши його
проти годинникової стрілки.
2. Замініть лампочку в печі.
3. Почистьте скляний ковпачок.
4. Після цього виконайте крок 1 вище у зворотному
порядку і встановіть скляний ковпачок на місце.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
01
Якщо ви помітите, що з лотка для води протікає
вода, зверніться у місцевий центр обслуговування
Samsung.
01 Лоток для води
Бокові доріжки (лише для окремих моделей)
1. Натисніть верхній ряд на доріжці зліва і опустіть
на приблизно 45°.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ
• Перш ніж заміняти лампочку, вимкніть піч і від’єднайте кабель живлення.
• Використовуйте лише термостійкі лампочки 25–40 Вт / 220–240 В, 300 °C. Схвалені лампочки
можна придбати в місцевому центрі обслуговування Samsung.
• Перш ніж взяти в руки галогенну лампочку, обгорніть її сухою ганчіркою. Таким чином ви
зможете уникнути появи на ній відбитків пальців чи поту, які призводять до скорочення терміну
її служби.
Догляд
Бокова лампочка печі
2. Потягніть і зніміть нижній ряд із бокової доріжки
ліворуч.
3. Зніміть бокову доріжку праворуч.
4. Почистьте обидві бокові доріжки.
5. Після цього виконайте дії кроків 1–2 вище у
зворотному порядку, щоб установити бокові
доріжки на місце.
1. Візьміться однією рукою за нижній кінець
кришки бокової лампочки і за допомогою
плаского гострого предмета, наприклад ножа,
зніміть кришку, як показано на малюнку.
2. Замініть бокову лампочку.
3. Встановіть кришку на місце.
ПРИМІТКА
Піч працює без бокових доріжок і решіток.
40 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
2017-02-03
10:55:56
Усунення несправностей
Що слід перевірити
Проблема
Якщо станеться проблема, спершу перегляньте таблицю нижче і спробуйте одне із
запропонованих вирішень. Якщо проблему не вдасться вирішити, зверніться до центру
обслуговування Samsung.
Проблема
Неможливо
належним чином
натиснути кнопки.
Причина
Вирішення
• Усуньте сторонню речовину і
повторіть спробу.
• Сенсорна модель: можливо,
зовнішня поверхня волога
• Усуньте вологу і повторіть
спробу.
• Можливо, встановлено функцію
блокування
• Перевірте, чи не встановлено
функцію блокування.
Не відображається
час.
• Можливо, не подається
живлення
• Перевірте, чи подається
живлення.
Піч не працює.
• Можливо, не подається
живлення
• Перевірте, чи подається
живлення.
Піч припиняє
працювати посеред
робочого процесу.
• Можливо, піч від’єднано від
розетки
• Під’єднайте кабель живлення до
розетки.
Під час роботи
вимикається
живлення.
• Можливо, піч неперервно
працювала надто довго
• Після тривалої роботи дайте печі
час охолонути.
• Можливо, не працює
вентилятор охолодження
• Послухайте, як звучить
вентилятор охолодження.
• Можливо, піч встановлено у
місці без належної вентиляції
• Дотримуйтеся вказівок щодо
зазорів, зазначених у посібнику зі
встановлення.
• Можливо, до однієї розетки
підключено кілька кабелів
живлення
• Використовуйте один штекер.
• Можливо, не подається
живлення
• Перевірте, чи подається
живлення.
До печі не подається
живлення.
Вирішення
• Можливо, піч встановлено у
місці без належної вентиляції
• Дотримуйтеся вказівок щодо
зазорів, зазначених у посібнику зі
встановлення.
Неможливо
належним чином
відкрити дверцята.
• Можливо, між дверцятами і
внутрішньою поверхнею печі
застрягли залишки їжі
• Ретельно почистьте піч і знову
відкрийте дверцята.
Внутрішнє
освітлення тьмяне
або не вмикається.
• Можливо, лампочка
увімкнулася, а тоді вимкнулася
• Лампочка вимикається
автоматично за деякий час для
заощадження живлення. Її можна
увімкнути знову, натиснувши
кнопку підсвітки печі.
• Можливо, до лампочки під час
готування прилепли сторонні
часточки
• Почистьте внутрішню поверхню
печі і перевірте ще раз.
Піч уражає
електричним
струмом.
• Можливо, не належним чином
виконано заземлення.
• Можливо, використовується
розетка без заземленн
• Перевірте, чи належним чином
заземлено живлення.
Протікає вода.
• Залежно від їжі в певних
випадках може виділятися
волога чи пара. Це не є
несправністю виробу.
• Дайте печі охолонути і витріть її
сухим рушничком.
• Яскравість світла змінюється зі
зміною потужності.
• Зміна потужності під час
готування не є несправністю,
тому не слід хвилюватися.
Через зазор у
дверцятах виходить
пара.
Усунення несправностей
• Можливо, між кнопками є
сторонні часточки
Причина
Зовнішня поверхня
печі надто
нагрівається під час
роботи.
В печі залишається
вода.
Надто яскраве світло
в печі.
Українська 41
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
2017-02-03
10:55:56
Усунення несправностей
Проблема
Причина
Вирішення
Готування
завершено,
але вентилятор
охолодження ще
працює.
• Вентилятор автоматично
працює упродовж певного
часу, щоб провітрити піч
всередині.
• Це не є несправністю виробу,
тому не слід хвилюватися.
Піч не нагрівається.
• Можливо, відкрито дверцята
• Закрийте дверцята і
перезапустіть піч.
• Можливо, неправильно
встановлені елементи
управління печі
• Дивіться розділ про роботу печі і
перезапустіть піч.
• Можливо, згорів запобіжник чи
пошкоджено переривач.
• Замініть запобіжник або
перезапустіть переривач.
Якщо таке трапляється часто,
викличте електрика.
• Під час початкового
встановлення
• Коли ви вперше використовуєте
піч, з нагрівального елемента
може йти дим. Це не є
несправністю, і якщо увімкнути
піч 2–3 рази, дим припиниться.
Під час роботи з печі
йде дим.
Усунення несправностей
Під час роботи
печі чути запах
смаленого або запах
пластмаси.
Проблема
Причина
Вирішення
Піч не готує
належним чином.
• Можливо, ви надто часто
відкриваєте дверцята під час
роботи печі
• Не слід часто відкривати
дверцята, якщо немає потреби
перевертати страву. Якщо ви
часто відкриваєте дверцята,
внутрішня температура
знижується, а це може негативно
вплинути на результати
приготування.
У режимі
піротилічного
чищення піч
нагрівається.
• У режимі піротилічного
чищення використовуються
високі температури.
• Це не є несправністю виробу,
тому не слід хвилюватися.
Під час
піротилічного
чищення чути запах
смаленого.
• У режимі піротилічного
чищення використовуються
високі температури, тож
може чутися запах підгорілих
залишків їжі.
• Це не є несправністю виробу,
тому не слід хвилюватися.
Не працює функція
чищення парою.
• Це тому, що температура надто
висока.
• Дайте печі охолонути, тоді
увімкніть знову.
• Можливо, на нагрівальному
елементі є їжа
• Дайте печі повністю охолонути
і видаліть їжу з нагрівального
елемента.
Не працює режим
дворівневого
приготування.
• Можливо, розділювач не
встановлено належним чином
• Вставте розділювач правильно і
увімкніть режим.
• Можливо, ви використовуєте
пластмасові чи інші ємності, які
не є термостійкими
• Використовуйте скляні
ємності, які витримують високу
температуру.
Не працює режим
однорівневого
приготування.
• Можливо, у піч встановлено
розділювач.
• Вийміть розділювач і увімкніть
піч.
42 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
2017-02-03
10:55:56
Інформаційні коди
Код
Значення
Якщо з піччю стається проблема, на дисплеї відображається інформаційний код. Перегляньте
таблицю нижче і спробуйте запропоновані рішення.
Код
C-d1
Значення
C-20
C-21
Несправні сенсори
C-22
C-F1
Стається лише під час читання/запису
EEPROM.
C-F0
Можливо, між головною платою керування
і додатковою платою керування немає
зв’язку.
C-F2
Вимкніть піч і перезапустіть її.
Якщо проблему вирішити не
вдасться, вимкніть живлення
щонайменше на 30 секунд і тоді
знову під’єднайте живлення.
Якщо проблему вирішити не
вдалося, зверніться до центру
обслуговування.
S-01
Захисне вимкнення
Піч може працювати за встановленої
температури протягом тривалого часу.
• Менше 105 °C – 16 год.
• Від 105 °C до 240 °C – 8 год.
• Від 245 °C до макс. – 4 год.
Це не є несправністю системи.
Вимкніть піч і вийміть їжу.
Тоді повторіть спробу, як звичайно.
З’являється у разі проблем зі зв’язком між
сенсорною платою <-> головною (Main
micom) чи додатковою (Sub micom) платою
управління
Вимкніть піч і перезапустіть її. Якщо
проблему вирішити не вдасться,
вимкніть живлення щонайменше на
30 секунд і тоді знову під’єднайте
живлення. Якщо проблему
вирішити не вдалося, зверніться до
центру обслуговування.
Проблема з кнопками
Стається, якщо натиснути і утримувати
кнопку якийсь час.
Почистьте кнопки і упевніться,
що навколо чи на кнопках немає
води. Вимкніть піч і повторіть
спробу. Якщо проблему не вдасться
вирішити, зверніться до центру
обслуговування Samsung.
Усунення несправностей
C-d0
-dC-
Можливо, у дворівневому режимі вийнято
розділювач.
Можливо, в однорівневому режимі
встановлено розділювач.
Вирішення
Несправна функція блокування дверцят
Вирішення
Не виймайте розділювач, готуючи у
дворівневому режимі.
Вимкніть піч і перезапустіть її. Якщо
проблему вирішити не вдасться,
вимкніть живлення щонайменше на
30 секунд і тоді знову під’єднайте
живлення.
Якщо проблему вирішити не
вдалося, зверніться до центру
обслуговування.
Українська 43
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
2017-02-03
10:55:56
Додаток
Додаток
Призначено для використання в нормальних умовах Термін
слуби: 7 років
44 Українська
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
2017-02-03
10:55:56
Нотатки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
2017-02-03
10:55:56
Нотатки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
2017-02-03
10:55:56
Нотатки
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
2017-02-03
10:55:56
Виробник : Samsung Electronics Co., Ltd /Самсунг Електронікс Ко., Лтд
Адреса виробника :
(Maetan-дон) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-сі, Гйонггі-до, Корея, 16677
АДРЕСА ФАБРИКИ/АДРЕС ФАБРИКИ :
ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЕРІА 21, ІНДАСТРІАЛ ПАРК,
42000 ПОРТ КЛАНГ, СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЕСАН, МАЛАЙЗІЯ
Країна виробництва : Малайзія
Імпортер в Україні :
ТОВ “Самсунг Електронікс Україна Компані” вул. Льва Толстого, 57, 01032, Київ, Україна
МАЄТЕ ЗАПИТАННЯ АБО ЗАУВАЖЕННЯ?
КРАЇНА
ТЕЛЕФОН
ВЕБ-САЙТ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DG68-00739A-01
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-03
10:55:56
Кіріктірілген пеш
Пайдалану және орнату нұсқаулығы
NV75K5571RS / NV75K5571BS
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
2017-02-03
10:55:58
Мазмұны
Мазмұны
Нұсқаулықты қолдану
3
Смарт пісіру
Осы пайдаланушы нұсқаулығында келесі белгілер қолданылған:
3
Қауіпсіздік нұсқаулары
3
Маңызды сақтық шаралары
Аталған өнімді дұрыс пайдалану (Электр қуатын шығындау және Электрондық жабдық)
Қуатты авт. түрде үнемдеу функциясы
3
6
6
Қолмен пісіру
Автоматты пісіру бағдарламалары
Ыдыстарды сынақтан өткізу
Жиі қолданылатын Автоматты пісіру рецептілерінің жинағы
Орнату
6
Жинақтың құрамы
Қуат қосылымы
Корпусты орнату
6
7
8
Істі бастау алдында
Бастапқы параметрлері
Жаңа пештің иісі
Қауіпсіздікті сақтайтын смарт құрал
Керек-жарақтары
Қос режиммен пісіру
Іске пайдалану
Басқару панелі
Жалпы параметрлер
Пісіру режимдері (Грильден басқа)
Пісіру режимдері (Гриль)
Қос режимнің температура параметрінің ауқымы
Тағам пісіруді тоқтату үшін
Арнайы функция
Автоматты пісіру
Тазалау
Таймер
Дыбыс режимі Қосулы/Сөндірулі
10
10
10
10
10
12
24
24
29
34
35
Күтім көрсету
38
Тазалау
Ауыстыру
38
40
Ақаулық себептерін анықтау
41
Тексерулер
Ақпарат кодтары
41
43
Қосымша
44
12
12
13
16
18
19
20
21
21
22
24
24
2 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
2017-02-03
10:55:58
Қауіпсіздік нұсқаулары
SAMSUNG кіріктірілген пешін таңдағаныңызға рахмет.
Бұл пайдаланушы нұсқаулығында құрылғыны іске қосуға және күтіп ұстауға көмектесетін
маңызды сақтық шаралары мен нұсқаулар қамтылған.
Пешті іске қосар алдында осы пайдаланушы нұсқаулығын уақыт бөліп оқып шығыңыз да,
кейін қарап жүру үшін сақтап қойыңыз.
Бұл құрылғыны тек уәкілетті электр маманы ғана орнатуға тиіс. Құрылғыны орнатушы оны
электр желісіне, қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін берілген тиісті ұсыныстарды орындай
отырып жалғауға міндетті.
Осы пайдаланушы нұсқаулығында келесі белгілер
қолданылған:
ЕСКЕРТУ
Адам қатты жарақат алатын, өлімге және/немесе мүлікке зақым келтіретін қатерлі немесе
қауіпті жағдайлар.
АБАЙ БОЛЫҢЫЗ
Адам жарақат алатын, өлімге және/немесе мүлікке зақым келтіретін қатерлі немесе қауіпті
жағдайлар.
ЕСКЕРТПЕ
Пайдаланушыларға құрылғыны қолдану кезінде көмек болатын пайдалы кеңестер,
ұсыныстар немесе ақпарат.
Маңызды сақтық шаралары
ЕСКЕРТУ
Бұл құрылғы кембағал, сезім мүкістігі бар немесе ақыл-есі кем,
құрылғыны қолдану тәжірибесі жоқ не қолдана білмейтін адамдар
(балаларды қоса алғанда) қолдануға арналмаған. Олар осы
құрылғыны өз қауіпсіздігін қамтамасыз ететін адамның нұсқауы
немесе қадағалауы бойынша пайдалануға тиіс.
Балаларды құрылғымен ойнамас үшін қадағалап отыру керек.
Қорек сымына зақым келсе, оның орнына арнайы сым немесе
жинақты, өндіруші немесе уәкілетті қызмет көрсету орталығынан
сатып алып салу керек. (Сымдары тұрақты орнатылатын құрылғы
үлгісіне ғана қатысты)
Қорек сымына зақым келсе, қатерлі жағдай орын алмас үшін
оны өндіруші, өндірушінің уәкілетті агенті немесе білікті адам
ауыстыруға тиіс. (Қуат сымы бар құрылғы үлгісіне ғана қатысты)
Бұл құрылғыны орнатқаннан кейін электр желісінен ағыту мүмкін
болуға тиіс. Құрылғыны желіден ағыту үшін оның ашасы қол
жететін жерде тұруға тиіс немесе сымға қолданыстағы ережеге сай
айырып-қосқыш орнатылуға тиіс.
Бекіту үшін желімдерді қолданбау керек, себебі бұл материал
заттарды сенімді түрде бекітетін құрал болып табылмайды.
Казақ 3
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
2017-02-03
10:55:58
Нұсқаулықты қолдану
Нұсқаулықты қолдану
Қауіпсіздік нұсқаулары
Қауіпсіздік нұсқаулары
Құрылғы іске қосылып тұрғанда қызып кетеді. Пештің ішіндегі
қыздырғыш элементтерге қол тиіп кетпес үшін абай болу керек.
Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда қол жететін бөлшектері қызып
тұруы мүмкін. Жас балаларды алыс ұстау керек.
Құрылғының бумен немесе өздігінен тазалау функциялары бар
болса, төгіліп қалған заттарды бумен немесе өздігінен тазалау
функциясын бастамай тұрып сүртіп, пеш ішінде ешбір ыдыс
қалдыруға болмайды. Тазалау функциясы үлгіге байланысты.
Құрылғының өздігінен тазалайтын функциясы бар болса, өздігінен
тазалау функциясы кезінде өздігінен тазаланатын беттер
әдеттегіден ысып кетуі мүмкін, сондықтан балаларды алыс ұстау
керек. Тазалау функциясы үлгіге байланысты.
Осы пеште қолдану үшін ұсынылған температура істігін ғана
пайдаланыңыз. (Ет сүңгісі бар үлгіге ғана қатысты)
Бумен тазалағышты пайдалануға болмайды.
Электр қатеріне түсіп қалмас үшін, құрылғы шамын
ауыстырар алдында оның электр желісінен ағытулы екеніне
көз жеткізіңіз.
Түрпілі тазалағыш заттарды немесе өткір металл қырғыштарды
пеш есігінің шынысын тазалау үшін пайдаланбаңыз, себебі бұндай
заттар шыны бетіне сызат түсіріп, оның шытынап кетуіне алып
келеді.
Құрылғы мен оның қол жететін бөліктері, құрылғыны іске
қосқан кезде қызып тұрады.
Қыздырғыш элементтерге қол тиіп кетпес үшін абай болу
керек.
8 жасқа толмаған балаларды, үнемі байқап отырмаған
жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек.
Бұл құрылғыны 8 жасқа толған және одан асқандар ғана қолдануға
тиіс және кембағал, сезім жүйесі дамымаған немесе ақыл-есі кем,
құрылғыны қолдану тәжірибесі жоқ не қолдана білмейтін адамдар
құрылғыны қауіпсіз қолдану, қатерлі жағдайлар туралы нұсқау
алса немесе тиісті адамның қадағалауы бойынша пайдалануға
тиіс. Балалар құрылғымен ойнамауға тиіс. Балалар үлкендердің
қарауынсыз тазалау немесе күтім көрсету жұмыстарын
орындамауға тиіс.
Құрылғының сыртқы беттерінің температурасы құрылғы жұмыс
істеп тұрған кезде жоғары болуы мүмкін.
Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігі немесе сыртқы беті ыстық
болуы мүмкін.
Құрылғыны және қорек сымын 8 жасқа толмаған балалардан алыс
ұстаңыз.
Бұл құрылғылар жеке тұрған таймер немесе қашықтан басқару
құралының көмегімен басқарылмайды.
4 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
2017-02-03
10:55:58
АБАЙ БОЛЫҢЫЗ
Тасымалдау барысында пешке нұқсан келсе, оны желіге қоспаңыз.
Құрылғыны электр желісіне тек уәкілетті электр маманы ғана қосуға тиіс.
Құрылғыда ақау пайда болса немесе оған нұқсан келсе, іске қосуға әрекеттенбеңіз.
Жөндеу жұмыстарын тек уәкілетті техник ғана орындауға тиіс. Жөндеу жұмысы дұрыс
орындалмаса, өзіңізге немесе басқаларға қатерлі болуы мүмкін. Пешіңізді жөндеу қажет
болса, SAMSUNG қызмет көрсету орталығына немесе дилеріңізге хабарласыңыз.
Электр сымдары мен кабельдерін пешке тигізбеу керек.
Пешті электр желісіне қолдануға рұқсат етілген айырып-қосқыш немесе сақтандырғыш
арқылы жалғау керек. Көп бағытты адаптерді немесе ұзартқыш сымды ешқашан
қолданбаңыз.
Құрылғыны жөндеу немесе тазалау қажет болса, міндетті түрді ток көзінен ажыратыңыз.
Пештің қасында орналасқан розеткаға электр құрылғыларын жалғаған кезде абай болыңыз.
Бұл құрылғының бумен пісіретін функциясы бар болса, сумен жабдықтайтын картриджге
нұқсан келген жағдайда құрылғыны іске пайдаланбаңыз. (Су буы немесе бу функциясы бар
үлгіге ғана қатысты)
Су құятын картриджге сызат түссе не сынса, оны қолданбаңыз, жақын қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз. (Су буы немесе бу функциясы бар үлгіге ғана қатысты)
Тағам пісіру барысында есікті абайлап ашыңыз, себебі ыстық ауа және бу кенет шығып
кетуі мүмкін.
Құрамына алкоголь қосылған тағамды пісіргенде, алкоголь жоғары температурада буланып
ұшып, пештің ыстық бөлшегіне тисе өрт шығуы мүмкін.
Өз қауіпсіздігіңізді қамтамасыз ету үшін, жоғары қысымдағы су бүріккіш немесе бумен
тазалайтын құралдарды қолданбаңыз.
Пеш іске қосылып тұрған кезде, балаларды қауіпсіз жерде алыс ұстау керек.
Пицца тәрізді мұздатылған тағамдарды үлкен торға салып пісіру керек. Пісіру науасын
қолдансаңыз, ол температураның айырмашылығының тым көп болғандығына байланысты
деформацияланып қалуы мүмкін.
Ыстық тұрған пеш табанына су құймаңыз. Себебі эмаль қаптама бүлінуі мүмкін.
Тағам пісіру барысында пештің есігі жабық тұруға тиіс.
Пештің табанына алюминий жұқалтыр төсемеңіз және оған ешбір пісіру науасын немесе
қалбырын қоймаңыз. Алюминий жұқалтыр қызудың шығуына бөгет жасап, нәтижесінде
эмаль қаптамаға зақым келтіруі және тағам дұрыс піспей қалуы мүмкін.
Жеміс шырыны пештің эмаль беттеріне кетпейтін дақ қалдырады.
Өте сұйық қоспадан жасалған тортты пісіру үшін шұңғыл табаны қолданыңыз.
Пештің ашық тұрған есігінің үстіне тағам пісіретін ыдыстарды қоймаңыз.
Есікті ашып-жапқан кезде балаларды алыс ұстаңыз, себебі олар есікке соғылып қалуы
немесе саусақтарын есікке қыстырып алуы мүмкін.
Есікті баспаңыз, оған сүйенбеңіз, отырмаңыз немесе ауыр зат қоймаңыз.
Есікті шамадан тыс көп салмақ салып ашпаңыз.
ЕСКЕРТУ: Құрылғыны тағам пісіріп болғаннан кейін де электр көзінен ажыратпаңыз.
ЕСКЕРТУ: Пеште тағам пісіп жатқанда есігін ашып қоймаңыз.
Бұл пеш тек үйде тағам пісіруге ғана арналып жасалған.
Пеш іске қосылып тұрғанда, оның ішкі беті күйгізіп жіберерліктей ысып тұрады. Пештің
қыздырғыш элементтеріне немесе ішкі бетіне салқындағанша қол тигізуге болмайды.
Пештің ішіне ешқашан тұтанғыш зат салып сақтауға болмайды.
Құрылғы ұзақ уақыт жоғары температурада жұмыс істеген кезде, оның беті қызып тұрады.
Казақ 5
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
2017-02-03
10:55:58
Қауіпсіздік нұсқаулары
Тор сөреге үлкен зат салған кезде
орнықты болып тұруы үшін тор
сөренің алға қарай шығып тұрған
бөлігін (екі жағындағы тежегіш)
алдыңғы жаққа қаратып салыңыз.
Қауіпсіздік нұсқаулары
Аталған өнімді дұрыс пайдалану
(Электр қуатын шығындау және Электрондық жабдық)
(Жеке қоқыс жинайтын жүйесі бар елдерге қатысты)
Орнату
Өнімдегі, акцессуардағы немесе нұсқаулықтағы бұл таңбалау
өнімді және оның электрондық аксессуарларын (мысалы, қуат беру
құрылғысын, құлаққаптың, USB кабелін), олардың қызмет ету мерзімі
өткен соң, үйде басқа мақсатта пайдалануға болмайтындығын
білдіреді. Қалдықтардың бақыланбайтын пайдаланылуынан қоршаған
ортаға немесе адам денсаулығына зиян келтірудің алдын алу үшін бұл
заттарды басқа қалдық түрлерінен бөлек алып қойыңыз және оларды
материалдық ресурстарды екінші рет пайдалану үшін қолданыңыз.
Үйде пайдаланушылар экологиялық қауіпсіз түрде қайта өңдеу
үшін осы өнімді қай жерден және қалай алуға болатынын анықтау
мақсатында, осы өнімді сатып алған жердегі ретейлермен немесе
оның жергілікті кеңсесімен хабарласуы тиіс.
Іскерлік пайдаланушылар сату-сатып алу шартының талаптары мен
ережелерін тексеру үшін өзінің жабдықтаушысымен хабарласуы тиіс.
Осы өнім және оның электрондық аксессуарлары жойылатын басқа
пайдаланған қаптамалармен араласып кетпеуі тиіс.
Орнату
ЕСКЕРТУ
Бұл пешті тек білікті маман орнатуға тиіс. Пешті электр желісіне тиісті қауіпсіздікті
қамтамасыз етуге қатысты ұсыныстарды орындай отырып жалғауға орнатушы міндетті.
Жинақтың құрамы
Құрылғының жинағына барлық бөлшектер мен керек-жарақтардың кіргеніне көз
жеткізіңіз. Пешке немесе керек-жарақтарға қатысты ақау пайда болса, жергілікті Samsung
тұтынушыларға қолдау көрсету орталығына немесе дилерге хабарласыңыз.
Пешке шолу
01
02
Қуатты авт. түрде үнемдеу функциясы
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда пайдаланушы ешбір өзгеріс енгізбесе, құрылғы жұмыс
істеуді тоқтатып, Күту режиміне ауысады.
• Шам: Тағам пісіру барысында пештің шамын "Пештің шамы" түймеcін басып сөндіріп
қоюға болады. Пісіру бағдарламасы басталғаннан кейін бірнеше минуттан кейін қуатты
үнемдеу үшін пештің шамы сөнеді.
03
01 Басқару панелі
02 Есіктің тұтқасы
03 Есік
6 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
2017-02-03
10:55:59
Қуат қосылымы
Керек-жарақтары
Пешпен бірге түрлі тағам дайындауға мүмкіндік беретін әр түрлі керек-жарақтар жеткізіледі.
L
N
01 02 03
Тор сөре
Rotisserie істігі және кәуап
істігі *
Өте шұңғыл науа *
Телескопиялық
бағыттағыш *
Пісірме науа *
01 ҚОҢЫР немесе ҚАРА
02 КӨК немесе АҚ
03 САРЫ және ЖАСЫЛ
Номинальды ток (A)
Ең кіші қысқа қиманың ауданы
10 < A ≤ 16
1,5 мм2
16 < A ≤ 25
2,5 мм2
Rotisserie істігі *
Бөлгіш құрал
ЕСКЕРТПЕ
Жұлдызшамен (*) белгіленген керек-жарақтардың қол жетімділігі үлгі түріне байланысты.
Орнату
Әмбебап науа *
Тор сөренің төсемесі *
Пешті электрлі ашаға сұғыңыз. Аша сұғылатын
розеткаға, рұқсат етілетін кернеуге қойылатын
шектеуге байланысты қол жетімсіз болса,
қауіпсіздік стандартына сай келу үшін көп
полюсті оқшаулағыш қосқышты (кем дегенде
арасында 3 мм бос орын бар) пайдаланыңыз.
H05 RR-F немесе H05 VV-F, кем дегенде
1,5~2,5 мм² болатын, ұзындығы жеткілікті қуат
сымын пайдаланыңыз.
Пешке жапсырылған жапсырмадан шығыс параметрлерін қараңыз.
Пештің артқы қақпағын бұранда бұрағышты пайдаланып ашыңыз және сымның
қапсырмасындағы бұрандаларды алыңыз. Содан кейін қуат сымдарын тиісті қосылым
ағытпаларына жалғаңыз.
( )-ағытпасы жерге тұйықтауға арналған. Әуелі басқа сымдардан ұзын болатын сары
және жасыл сымдарды (жерге тұйықтауға арналған) жалғаңыз. Аша сұғылатын розетканы
пайдалансаңыз, пешті орнатқаннан кейін аша қол жететін жерде тұруға тиіс. Samsung
құрылғы жерге мүлдем қосылмаса немесе дұрыс қосылмаса жауапкершілік көтермейді.
ЕСКЕРТУ
Орнату барысында сымдарды басып немесе майыстырып алмаңыз, оларды пештің қызып
тұратын бөлшектерінен алыс ұстаңыз.
Казақ 7
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
2017-02-03
10:56:00
Орнату
Корпусты орнату
Кіріктірілген корпус (мм)
A
B
Пешті ас үй жиһазына кіріктіріп орнату керек болса, пештің пластик беттері мен желімделген
бөліктері 90 °C градусқа және көршілес жиһаздарға жақын жерлері 75 °C градусқа төзімді
болуға тиіс. Samsung пештен бөлінген қызудан жиһазға келген зақымға жауапты емес.
Пешті дұрыс желдету керек. Корпустың астыңғы сөресі мен тірегіш қабырғасының арасына
желдету үшін шамамен 50 мм бос орын қалдыру керек. Пешті жұмыс бетінің астына
орнатсаңыз, жұмыс бетін орнату нұсқауларын орындаңыз.
C
D
Пеш (мм)
B
Орнату
A
D
E
L
K
G
F
Кемінде 550
B
Кемінде 560
C
Кемінде 50
D
Кемінде 590 - Ең көбі 600
E
Кемінде 460 x Кемінде 50
ЕСКЕРТПЕ
Орнатуға қажетті өлшемдер
C
A
A
560
G
Ең көбі 506
B
175
H
Ең көбі 494
C
370
I
21
D
Ең көбі 50
J
545
E
595
K
572
F
595
L
550
Кіріктірілген қаптаманың қызуды шығару және
ауаны таратуға арналған саңылаулары (E) бар
болуға тиіс.
E
Раковинаның астына (мм)
A
B
J
H
I
D
C
A
Кемінде 550
B
Кемінде 560
C
Кемінде 600
D
Кемінде 460 x Кемінде 50
ЕСКЕРТПЕ
Кіріктірілген қаптаманың қызуды шығару және
ауаны таратуға арналған саңылаулары (D) бар
болуға тиіс.
8 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
2017-02-03
10:56:00
Пешті орнату
Пеш пен корпустың әр бүйірінің арасына кемінде
5 мм орын (A) қалдырыңыз.
Орнатып болғаннан кейін қорғағыш таспаны, жапсырманы және басқа орам
материалдарын алып, пештің ішіндегі керек-жарақтарды алыңыз. Пешті корпустан алу үшін
әуелі пешті ток көзінен ағытып, пештің қос бүйіріндегі 2 бұранданы ағытыңыз.
ЕСКЕРТУ
Пеш қалыпты түрде жұмыс істеу үшін желдету қажет. Желдеткіш саңылауларын ешқашан
бітемеңіз.
A
ЕСКЕРТПЕ
Пештің нақты түрі үлгіге байланысты әр түрлі болуы мүмкін.
Есік еркін ашылып-жабылатындай болу үшін
кемінде 3 мм (B) орын қалдырыңыз.
Орнату
B
Пешті ас үй жиһазына кіргізіп, 2 бұранданың көмегімен
пештің екі жағын мықтап бекітіңіз.
Казақ 9
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
2017-02-03
10:56:00
Істі бастау алдында
Бастапқы параметрлері
Қауіпсіздікті сақтайтын смарт құрал
Пешті ең алғаш рет электр көзіне қосқан кезде сағат (“12”) жыпылықтап тұратын дисплейде
әдепкі уақыт “12:00” пайда болады. Пешті ең алғаш рет пайдалану алдында ағымдық
уақытты орнатыңыз.
1. Сағат элементі жыпылықтап тұрған кезде
параметр дискін (оң жақ диск) бұрап сағатты
орнатыңыз, содан кейін минут элементіне өту
үшін OK түймесін басыңыз.
Пеш жұмыс істеп тұрған кезде есікті ашсаңыз, пештің шамы жанады және екі желдеткіш
пен қыздырғыш элементтер жұмыс істеуін тоқтатады. Бұл күйіп қалу тәрізді денеге келетін
зақымдарға және қуаттың босқа шығындалуына жол бермеу үшін қажет. Бұндай жағдай
орын алған кезде есікті жабыңыз, сонда пеш қалыпты жұмыс істеуін жалғастырады, себебі
бұл жүйенің ақауы емес.
Істі бастау алдында
2. Минут элементі жыпылықтап тұрған кезде
минутты орнату үшін параметр дискін
бұраңыз, содан кейін OK түймесін басыңыз.
Осы бастапқы параметрді орнатып болғаннан
кейін ағымдық уақытты өзгерту үшін
түймесін
3 секунд басып тұрып, жоғарыдағы қадамдарды
орындаңыз.
Жаңа пештің иісі
Пешті ең алғаш қолданар алдында жаңа пештің иісін кетіру үшін пештің ішін тазалау керек.
1. Пештің ішіндегі керек-жарақтардың барлығын алыңыз.
2. Пешті Конвекция 200 °C немесе Дәстүрлі 200 °C функциясымен бір сағат тазалаңыз.
Бұл пештің ішіндегі өндіру барысында қалған қалдық заттарды күйдіріп тазалайды.
3. Аяқтаған кезде пешті сөндіріңіз.
Керек-жарақтары
Керек-жарақтарды алғаш пайдаланатын кезде, оларды жылы су мен жуғыш затты, жұмсақ
таза шүберекті пайдаланып мұқият тазалаңыз.
• Керек-жарақты пештің ішіндегі дұрыс орынға
орналастырыңыз.
05
• Керек-жараққа және пештің табанына дейін
04
және басқа керек-жараққа дейін кемінде 1 см
03
орын қалдырыңыз.
02
• Ыдыс және/немесе керек-жарақтарды пештен
01
алатын кезде абайлаңыз. Ыстық тағамдар
немесе керек-жарақтар күйгізіп жіберуі мүмкін.
• Керек-жарақтар қызып тұрған кезде
01 1-ші деңгей
02 2-ші деңгей
деформацияланып қалуы мүмкін. Суығаннан
03 3-ші деңгей
04 4-ші деңгей
кейін бастапқы пішімдері мен қалыптары қайта
05 5-ші деңгей
орындарына келеді.
10 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
2017-02-03
10:56:01
Негізгі қолдану
Барынша жақсы пісіру нәтижесіне қол жеткізу үшін әр керек-жарақты пайдалану жолымен
танысыңыз.
Тор сөре гриль жасауға және тағам қуыруға арналған. Тор сөренің
алға шығып тұрған бөліктерін (екі жағындағы тежегіш) алға
қаратып салыңыз.
Тор сөренің
төсемесі *
Тор сөренің төсемесін тағамның сұйығы пештің түбіне
тамшыламас үшін науамен бірге қолдануға болады.
Пісірме науа *
Пісірме науа (тереңдігі : 20 мм) торт, печенье және басқа кондитер
өнімдерін пісіру үшін қолданылады. Көлбеу жағын алдына
қаратып қойыңыз.
Әмбебап науа *
Әмбебап науа (тереңдігі : 30 мм) пісіру және қуыру үшін
қолданылады. Тор сөренің төсемесін пештің табанына сұйық зат
тамшыламау үшін пайдаланыңыз.
Көлбеу жағын алдына қаратып қойыңыз.
Өте шұңғыл науа *
Өте шұңғыл науа (тереңдігі: 50 мм) тор сөренің төсемесін
қолданып немесе қолданбай қуыруға арналған. Көлбеу жағын
алдына қаратып қойыңыз.
Rotisserie істігі *
Тағам пісірген кезде тамшылаған сөлді жинау үшін науаны
1-деңгейге немесе үлкен ет мәзірін пісірген кезде пештің табанына
қойыңыз. Салмағы 1,5 кг-ға жетпейтін ет пісірген кезде істіктің
керек-жарақтарын пайдалануды ұсынамыз.
1. Етке істікті шаншыңыз. Істікті сұғу үшін істіктің ұстағышын доғал
ұштыққа бұрауға болады.
2. Буға пісірілген картоптар мен көкөністерді еттің айналасына
қойыңыз.
3. Аспаны ортаңғы сөренің орнына қойыңыз да, “V” жағын алдына
қаратып қойыңыз. Істіктің сүйір ұшын арт жаққа қаратып
аспаның үстіне қойыңыз да, істіктің ұшы пештің арт жағында
орналасқан айналдырғыш механизмге кіргенше баппен
итеріңіз. Істіктің доғал ұшы “V” пішімінің үстіне қойылуы керек.
(Істіктердің сонымен пештің есігіне жақын орнатылатын, істік
алға жылжып кетуге жол бермейтін екі тетігі бар, бұл тетіктер
сонымен қатар тұтқаның ұстағышы ретінде де қолданылады.)
4. Тағам пісірер алдында тұтқаны ағытыңыз.
5. Тағам пісіріп болғаннан кейін істікті аспадан ағыту үшін
ұстағышты қайта бұраңыз.
ЕСКЕРТУ
Rotisserie тұтқасының дұрыс орнатылғанына көз жеткізіңіз.
Rotisserie істігін пайдаланған кезде абай болыңыз. Шанышқылары
мен істіктері үшкір және өткір, сондықтан жарақат алуға себеп
болуы мүмкін!
Күйіп қалуға жол бермеу үшін rotisserie істігін алған кезде қолғап
киіңіз, себебі ол өте ыстық.
Rotisserie істігін тауықтан гриль жасау үшін қолдануға болады.
4-ші деңгейде rotisserie істігін, істік адаптері бар Бір режим
функциясын пайдаланып ғана қолданыңыз. Гриль жасап тұрған
кезде істіктің тұтқасын бұрап алыңыз.
Cырғытпа
жолдар *
Cырғытпа жолдың бағыттағышын науаны төмендегідей орнату
үшін пайдаланыңыз:
1. Жолдың бағыттағышын пештен шығарып созыңыз.
2. Науаны жолдың бағыттағышына қойып, жолдың бағыттағышын
пештің ішіне қарай сырғытыңыз.
3. Пештің есігін жабыңыз.
Бөлгіш құрал
Бөлгіш құрал пешті екі бөлікке бөлуге арналған. Бөлгіш құралды
Қос режим көмегімен пісіру үшін пайдаланыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Жұлдызшамен (*) белгіленген керек-жарақтардың қол жетімділігі үлгі түріне байланысты.
Казақ 11
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
2017-02-03
10:56:01
Істі бастау алдында
Тор сөре
Rotisserie істігі
және кәуап істігі *
Істі бастау алдында
Іске пайдалану
Қос режиммен пісіру
Басқару панелі
Екі түрлі мәзірді пісіру үшін үстіңгі және астыңғы бөліктерді пайдалануға немесе бір ғана
бөлікті таңдап пісіруге болады.
Тағам пісірілетін бөлікті екі бөлікке бөлу үшін
бөлгішті 3-ші деңгейге қойыңыз. Пеш бөлгіштің
орнатылғанын сезіп, әдетте үстіңгі бөлікті іске
қосады.
Алдыңғы панельді түрлі материалдардан жасауға және әр түрлі түспен бояуға болады.
Сапаны жақсарту үшін пештің сыртқы көрінісіне алдын ала ескертусіз өзгеріс енгізілуі
мүмкін.
02 04
06 08 10
ЕСКЕРТПЕ
Қос режим функциясының бар болуы-болмауы
рецептіге байланысты. Қосымша ақпаратты осы
нұсқаулықтың Тағам пісіруге катысты нұсқаулар
тарауынан қараңыз.
01
03
05
07 09 11
12
Іске пайдалану
01 Режим таңдайтын
тетік
Пісіру режимін немесе функцияны таңдау үшін бұраңыз.
02 Алдын ала жылдам
қыздыру
Алдын ала жылдам қыздыру пешті орнатылған
температураға дейін жылдам қыздырады.
• Алдын ала жылдам қыздыру функциясын қосу немесе
сөндіру үшін басыңыз.
• Бір режим кезінде ғана қол жетімді. (Конвекция, Дәстүрлі,
Үстіңгі қызу+Конвекция, Астыңғы қызу+Конвекция)
• 100 °C градустан төмен температураларда қосылмайды.
03 Таймер
Таймер уақытты немесе тағам пісіру уақытын қарауға
мүмкіндік береді.
04 Үстіңгі/Астыңғы
бөлік
Бөлгіш құрал салынған кезде индикаторлар жанады.
Рецептіңіз үшін Үстіңгі немесе Астыңғы бөлікті таңдауыңызға
болады.
05 Дисплей
Таңдалған режимдер немесе параметрлер үшін қажетті
ақпаратты көрсетеді.
06 OK
Параметрлерді растау үшін басыңыз.
07 Артқа
Ағымдық параметрлерді болдырмау және негізгі экранға
оралу үшін басыңыз.
12 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
2017-02-03
10:56:01
08 Температура
Температураны орнату үшін пайдаланыңыз.
09 Пісіру уақыты
Пісіру уақытын орнату үшін басыңыз.
10 Пештің шамы
Ішкі жарықтама шамды қосу немесе сөндіру үшін
пайдаланыңыз. Есік ашылғанда немесе пеш жұмыс істей
бастағанда пештің шамы автоматты түрде жанады.
Қуатты үнемдеу үшін шамалы уақыт пеш қолданылмай
тұрған кезде автоматты түрде сөнеді.
Қатерлі жағдайларға жол бермеу үшін Бала қауіпсіздігінің
құралы барлық басқару құралдарын ажыратады.
Бірақ режим таңдау тетігін сөндіру арқылы сөндіруге болады.
Басқару панеліндегі бекітпені қосу үшін 3 секунд басып
ұстап тұрыңыз немесе 3 секунд басып сөндіріңіз.
12 Параметр дискі
Параметр дискін төмендегі жағдайларда қолданыңыз:
• Пісіру уақыты мен температурасын орнату.
• Жоғарғы деңгейдегі мәзірлердің ішкі элементін таңдау.
Тазалау, Автоматты түрде пісіру, Арнайы функция немесе
Гриль.
• Автоматты пісіру бағдарламалары үшін мәзірдің көлемін
таңдаңыз.
Барлық пісіру режимдерінің әдепкі температурасын және/немесе пісіру уақытын өзгертуге
болады. Таңдалған пісіру режимінің әдепкі температурасын және/немесе пісіру уақытын
өзгерту үшін келесі қадамдарды орындаңыз.
Температура
1. Режимді немесе функцияны таңдау үшін
режим таңдау тетігін бұраңыз. Әр таңдалған
режимнің әдепкі температурасы көрсетіледі.
2. Қажетті температураны орнату үшін параметр
дискін бұраңыз.
Іске пайдалану
11 Бала қауіпсіздігінің
құралы
Жалпы параметрлер
3. Өзгертулерді растау үшін OK түймесін
басыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Резеңке немесе пеш қолғабын киіп тұрып дисплейді түрткен кезде дұрыс жұмыс істемеуі
мүмкін.
ЕСКЕРТПЕ
• Бірнеше секунд ішінде ешбір өзгеріс енгізілмесе, пеш әдепкі параметрлерді қолданып
автоматты түрде пісіре бастайды.
түймесін басып, жоғарыдағы қадамдарды
• Орнатылған температураны өзгерту үшін
орындаңыз.
• Пештің ішіндегі нақты температураны уәкілетті ұйым рұқсат еткен рұқсатталған термометр
мен әдісті қолданып өлшеуге болады. Басқа термометрлерді пайдаланған кезде өлшеу
қатесі пайда болуы мүмкін.
Казақ 13
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
2017-02-03
10:56:02
Іске пайдалану
Пісіру уақыты
Аяқтау уақыты
1. Режимді немесе функцияны таңдау үшін
режим таңдау тетігін бұраңыз.
2.
1. Режимді немесе функцияны таңдау үшін
режим таңдау тетігін бұраңыз.
түймесін басыңыз, содан кейін параметр
дискін қажетті уақытты 23 сағат 59 минутқа
дейін қою үшін бұраңыз.
2.
Іске пайдалану
3. Сонымен қатар, пісіруді аяқтау уақытын
қажетті уақытқа дейін кешіктіруге болады.
түймесін басыңыз, аяқтау уақытын
орнату үшін параметр дискін пайдаланыңыз.
Қосымша ақпаратты Кешіктіріп аяқтау
тарауынан қараңыз.
4. Өзгертулерді растау үшін OK түймесін
басыңыз.
түймесін екі рет басыңыз, содан кейін
қажетті аяқтау уақытын орнату үшін параметр
дискін бұраңыз.
3. Өзгертулерді растау үшін OK түймесін
басыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
• Қаласаңыз, аяқтау уақытын орнатпай пісіруге болады. Бұндай жағдайда, пеш орнатылған
температураны пайдаланып, уақытты қолданбай пісіре бастайды, тағам пісіп болғаннан
кейін пешті қолмен тоқтату керек.
• Аяқтау уақытын өзгерту үшін
түймесін екі рет басып, жоғарыдағы қадамдарды
орындаңыз.
ЕСКЕРТПЕ
• Қаласаңыз, пісіру уақытын орнатпай пісіруге болады. Бұндай жағдайда, пеш орнатылған
температураны пайдаланып, уақытты қолданбай пісіре бастайды, тағам пісіп болғаннан
кейін пешті қолмен тоқтату керек.
• Орнатылған пісіру температурасын өзгерту үшін түймесін басып, жоғарыдағы
қадамдарды орындаңыз.
14 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
2017-02-03
10:56:02
Кешіктіріп аяқтау
Пісіру уақытын жою үшін
Кешіктіріп аяқтау тағам пісіру ыңғайлы болуы үшін жасалған.
Пісіру уақытын жоюға болады. Бұл пешті тағам пісіру барысында кез келген уақытта тоқтату
қажет болса пайдалы функция.
1. Пеш тағам пісіріп тұрған кезде әдепкі пісіру
уақытын дисплейге шығару үшін
түймесін
басыңыз.
1-ші жағдай
Мысалы, бір сағаттық рецептіні 14:00 кезінде таңдап, пештің оны 18:00 уақытта аяқтағанын
қалайсыз. Аяқтау уақытын орнату үшін Дайын болу уақыты параметрін 18:00-ге өзгертіңіз.
Пеш 17:00-де пісіре бастайды да, сіз орнатқан 18:00-де пісіруді аяқтайды.
Ағымдық уақыт: 14:00
Пісіру уақытын орнатыңыз:
1 сағат
Кешіктіріп аяқтау уақытын
орнатыңыз: 18:00
Пеш автоматты түрде 17:00-де пісіре бастап, 18:00-де аяқтайды.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
2. Параметр дискін “00:00” пісіру уақытын
орнату үшін бұраңыз. Сонымен қатар,
түймесін басуға да болады.
3. OK түймесін басыңыз.
Іске пайдалану
2-ші жағдай
Ағымдық уақыт: 14:00
Пісіру уақытын орнатыңыз:
2 сағат
Кешіктіріп аяқтау уақытын
орнатыңыз: 17:00
ЕСКЕРТПЕ
Пеш автоматты түрде 15:00-де пісіре бастап, 17:00-де аяқтайды.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
Қос режим функциясында әуелі уақытын
жойғыңыз келген үстіңгі немесе астыңғы бөлікті
таңдауыңыз керек.
АБАЙ БОЛЫҢЫЗ
• Кешіктіріп аяқтау функциясына Қос режим функциясында қол жетімсіз.
• Піскен тағамды пеште ұзақ ұстамаңыз. Тағам бұзылып кетуі мүмкін.
Казақ 15
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
2017-02-03
10:56:02
Іске пайдалану
Пісіру режимдері (Грильден басқа)
Аяқтау уақытын жою үшін
Аяқтау уақытын жоюға болады. Бұл пешті тағам пісіру барысында кез келген уақытта
тоқтату қажет болса пайдалы функция.
1. Пеш тағам пісіріп тұрған кезде орнатылған
аяқтау уақытын дисплейге шығару үшін
түймесін екі рет басыңыз.
2. Аяқтау уақытын ағымдық уақытқа қою үшін
параметр дискін бұраңыз. Сонымен қатар,
түймесін басуға да болады.
3. OK түймесін басыңыз.
Іске пайдалану
ЕСКЕРТПЕ
Қос режим функциясында әуелі аяқтау уақытын
жойғыңыз келген үстіңгі немесе астыңғы бөлікті
таңдауыңыз керек.
1. Пісіру режимін таңдау үшін режим таңдау
тетігін бұраңыз.
2. Қажет болса пісіру уақытын және/немесе
температураны орнатыңыз. Толық ақпаратты
Жалпы параметрлер тарауынан қараңыз.
3. Сонымен қатар, пешті жылдам қыздыруға
болады. Бұл үшін
түймесін басыңыз да,
нысан температураны орнатыңыз.
Дисплейде тиісті индикатор
пайда болады.
белгішесі көрініп, пеш ішкі температура
нысан температураға жеткенше қыза бастайды.
Алдын ала қыздыру аяқталған кезде сигнал
естіледі де, индикатор көрінбей кетеді.
Тағам пісіруге арналған нұсқауларда басқаша
көрсетілмесе, барлық пісіру режимдерінде
алдын ала қыздыруды қолдануды ұсынамыз.
ЕСКЕРТПЕ
Тағам пісіріп жатқанда пісіру уақытын және/
немесе температураны өзгертуге болады.
16 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-03
10:56:03
Қос режиммен пісіру
Пісіру корпусын үстіңгі және астыңғы бөліктерге бөлу үшін жинақпен бірге берілген бөлгішті
пайдалануға болады. Бұл пайдаланушыларға екі түрлі пісіру режимдерін қатар қосуға
немесе бір ғана бөлікті таңдап пісіруге мүмкіндік береді.
1. Пісіру корпусын екі бөлікке бөлу үшін бөлгішті
3-деңгейге салыңыз.
белгішесі көрініп, пеш ішкі температура
нысан температураға жеткенше қыза бастайды.
Тағам пісіруге арналған нұсқауларда басқаша
көрсетілмесе, барлық пісіру режимдерінде
алдын ала қыздыруды қолдануды ұсынамыз.
ЕСКЕРТПЕ
Қос режимнің қол жетімділігі пісіру режиміне байланысты. Қосымша ақпаратты осы
нұсқаулықтың Тағам пісіруге катысты нұсқаулар тарауынан қараңыз.
Пісіру режимдері (Грильден басқа)
3. Үстіңгі бөлікті таңдау үшін
түймесін
немесе астыңғы бөлікті таңдау үшін
түймесін басыңыз.
Таңдалған бөлікте белгішесі пайда болады.
4. Қажет болса пісіру уақытын және/немесе
температураны орнатыңыз. Толық ақпаратты
Жалпы параметрлер тарауынан қараңыз .
Температура ауқымы (°C)
Режим
Бір
* 30-250
Конвекция
режимі
5. Болған кезде OK түймесін басыңыз.
Астыңғы
40-250
40-250
170
-
-
200
Қызу үстіңгі және астыңғы қыздырғыш элементтерден
бөлінеді. Бұл функцияны тағамның барлық дерлік түрлерін,
әдеттегідей пісіру және қуыру үшін пайдалануға болады.
* 40-250
Үстіңгі қызу +
Конвекция
Үстіңгі
Ұсынылған
температура (°C)
Артқы қыздырғыш элемент қызу бөледі және оны конвекция
желдеткіші біркелкі таратады. Бұл режимді бір уақытта әр
түрлі деңгейде пісіру және қуыру үшін пайдаланыңыз.
* 30-250
Дәстүрлі пісіру
режимі
Қос
40-250
-
190
Үстіңгі қыздырғыш элемент қызу бөледі және оны конвекция
желдеткіші біркелкі таратады. Бұл режимді үстін қытырлақ
етіп қуыруды қажет ететін (мысалы, ет немесе лазанья) тағам
үшін пайдаланыңыз.
Казақ 17
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
2017-02-03
10:56:04
Іске пайдалану
2. Пісіру режимін таңдау үшін режим таңдайтын
тетікті бұраңыз.
Үстіңгі бөлікте Гриль, Конвекция және Үстіңгі
қызу + Конвекция режимін, Астыңғы бөлікте
Конвекция, Астыңғы қызу + Конвекция және
Астыңғы қызу режимін таңдауға болады.
Жұлдызшасы (*) бар пісіру режимдері алдын ала жылдам қыздыру циклында жұмыс істейді
және кемінде 100 °C градустан төмен орнатылған температураларда сөнеді.
Іске пайдалану
Температура ауқымы (°C)
Режим
Бір
* 40-250
Астыңғы қызу +
Конвекция
-
40-250
-
100-230
-
-
Іске пайдалану
-
-
Пісіру режимдері (Гриль)
1.
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
190
Бір: 190
Астыңғы: 170
160
Алдын ала қуыру функциясы пештің температурасы 220 °C
градусқа жеткенше автоматты түрде алдын ала қыздыру
циклын қосады. Содан кейін, үстіңгі қыздырғыш элемент
пен конвекция желдеткіші ет тәрізді тағамды қару үшін
жұмыс істей бастайды. Қарып болғаннан кейін ет төмен
температурада піседі. Бұл режимді сиыр, құс етін немесе
балық пісіру үшін қолданыңыз.
30-250
Эко конвекция
Астыңғы
Астыңғы қыздырғыш элемент қызу бөледі. Бұл режимді киш
немесе пиццаның астыңғы жақтарын қызарту үшін пісіріп
болғаннан кейін қолданыңыз.
80-200
Pro-қуыру
Үстіңгі
Астыңғы қыздырғыш элемент қызу бөледі және оны
конвекция желдеткіші біркелкі таратады. Бұны пицца, нан
немесе торт пісіру үшін пайдаланыңыз.
100-230
Астыңғы қызу
Қос
Ұсынылған
температура (°C)
2. Үлкен гриль (G 1) немесе Эко гриль (G 2)
таңдау үшін параметр дискін пайдаланып,
содан кейін OK түймесін басыңыз.
3. Температураны орнату үшін параметр
дискін пайдаланып, содан кейін OK түймесін
басыңыз.
170
Эко конвекция тағам пісіру барысында пайдаланылатын
қуатты үнемдеу үшін оңтайландырылған қыздыру жүйесін
пайдаланады. Пісіру уақыттары шамалы ұзарады, бірақ
пісіру нәтижелері сақталады. Бұл функция үшін алдын ала
қыздырудың қажет емес екенін ескеріңіз.
ЕСКЕРТПЕ
ЭКО конвекция қыздыру режимі EN60350-1 стандарты
бойынша қуат тиімділігі сыныбына жатады.
18 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
2017-02-03
10:56:04
Қос режиммен пісіру
Қос режимнің температура параметрінің ауқымы
Гриль функциясын Қос режим функциясымен бірге пайдалану шағын мәзірлер үшін қуатты
тиімді қолдану үшін ыңғайлы. Әдетте, үстіңгі бөлікте Үлкен гриль функциясына ғана қол
жетімді, себебі, пеш тек үстіңгі қыздырғыш элементті пайдаланады.
1. Қос режим функциясын қосу үшін бөлгішті
3-деңгейге қойыңыз.
Әр түрлі пісіру циклдары үшін үстіңгі және астыңғы бөліктерді қатар пайдалануға болады.
Қос режимде бір бөліктің температурасына басқа бөліктің температура параметрлері әсер
етеді. Мысалы, үстіңгі бөлікте пісіру температуралары астыңғы бөліктің температураларына
тәуелді болады. Дегенмен, екі бөліктің де температуралары ең азы 40 және ең көбі
250 градуспен шектеледі.
Үстіңгі бөлік (°C)
градусқа қойылса
2.
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
Әдетте Үлкен гриль (G 1) ғана автоматты
түрде таңдалып тұрады.
Ең аз
Ең көп
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Іске пайдалану
3. Температураны орнату үшін параметр
дискін пайдаланып, содан кейін OK түймесін
басыңыз.
Астыңғы бөлік (°C) градуспен шектеледі
Пісіру режимдері (Гриль)
Режим
G1
Үлкен гриль
G2
Эко гриль
Температура ауқымы (°C)
Ұсынылған
Қос
температура (°C)
Бір
Үстіңгі
Астыңғы
100-270
200-250
240
Үлкен аумақтың грилі қызу шығарады. Тағамның үстіңгі жағын
қызарту үшін (мысалы, ет, лазанья немесе гратин) осы режимді
пайдаланыңыз.
100-270
240
Шағын аумақтың грилі қызу шығарады. Бұл режимді балық және
толтырмасы бар багета тәрізді қызуды аз қажет ететін тағамдар
үшін пайдаланыңыз.
Казақ 19
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2017-02-03
10:56:05
Іске пайдалану
Астыңғы температура (°C)
градусқа қойылса
Үстіңгі бөлік (°C) градуспен шектеледі
Ең аз
Ең көп
40
40
45
60
50
75
Іске пайдалану
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Тағам пісіруді тоқтату үшін
Тағам пісіп тұрған кезде режим таңдау тетігін
“ ” қалпына қойыңыз. Пеш бірнеше секунд
ішінде сөнеді. Бұл пайдаланушылар теріс
команда беріп қоюға жол бермеу үшін пеш
бірнеше секунд күтіп таңдауды түзетуге
мүмкіндік береді.
Жеке бөліктің пісіру циклын тоқтату үшін
Қос режим кезінде пісіру циклын тоқтату үшін төмендегі нұсқауларды орындаңыз.
1. Пісіруді тоқтату үшін
түймесін басыңыз.
2. Үстіңгі бөлікті таңдау үшін
түймесін
немесе астыңғы бөлікті таңдау үшін
түймесін басыңыз.
Таңдалған бөлікте белгішесі
жыпылықтайды.
3. OK түймесін басыңыз. Пеш таңдалған
бөліктің пісіру циклын тоқтатады.
20 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
2017-02-03
10:56:05
Арнайы функция
Автоматты пісіру
Пісіру тәжірибесін жетілдіру үшін арнайы немесе қосымша функцияларды қосыңыз. Қос
режимде арнайы функциялар қосылмайды.
Тәжірибесі жоқ аспаздар үшін пеште барлығы 50 автоматты түрде пісіретін рецептілер бар.
Уақытыңызды үнемдеу немесе тезірек үйрену үшін осы функцияның артықшылықтарын
пайдаланыңыз. Пісіру уақыты мен температура таңдалған рецептіге байланысты реттеледі.
1.
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
1.
2. Функцияны таңдау үшін параметр тетігін
бұраңыз, содан кейін OK түймесін басыңыз.
Әдепкі температура пайда болады.
3. Қажет болса пісіру уақытын және/немесе
температураны орнатыңыз. Толық ақпаратты
Жалпы параметрлер тарауынан қараңыз .
2. Бағдарламаны таңдау үшін параметр дискін
бұрап, содан кейін OK түймесін басыңыз.
4. Функцияны бастау үшін OK түймесін
басыңыз.
Температура
Ұсынылған
ауқымы (°C) температура (°C)
Нұсқаулар
F1
Жылы
ұстау
40-100
80
Бұны жаңа ғана пісірілген
тағамды жылы ұстау үшін ғана
қолданыңыз.
F2
Табақты
жылыту
30-80
60
Табақтар мен пеш
ыдыстарын жылы ұстау үшін
пайдаланыңыз.
3. Параметр дискін үстелге тартылатын мәзір
көлемін таңдау үшін бұраңыз.
Салмақ ауқымы бағдарламаға байланысты.
4. Пісіре бастау үшін OK түймесін басыңыз.
Іске пайдалану
Режим
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
ЕСКЕРТПЕ
• Автоматты пісіру бағдарламаларындағы кейбір рецептілер алдын ала қыздыруды қажет
етеді. Бұлар үшін алдын ала қыздыру уақыты көрсетіледі. Тағамды алдын ала қыздыру
сигналы естілгеннен кейін пешке салыңыз. Содан кейін Автоматты пісіру функциясын
бастау үшін, Пісіру уақыты түймесін басыңыз.
• Қосымша ақпаратты осы нұсқаулықтың Автоматты пісіру бағдарламалары тарауынан
қараңыз.
Казақ 21
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
2017-02-03
10:56:06
Іске пайдалану
Тазалау
Қос режиммен пісіру
1. Қос режим функциясын қосу үшін бөлгішті
3-деңгейге қойыңыз.
Екі тазалау режимі бар. Бұл функция мезгіл-мезгіл қолмен тазалау қажеттігін болдырмай,
уақытыңызды үнемдейді. Осы процесс кезінде дисплейде қалған уақыт пайда болады.
Функция
2.
таңдау үшін режим таңдау тетігін
бұраңыз.
Іске пайдалану
3. Үстіңгі бөлікті таңдау үшін
түймесін
немесе астыңғы бөлікті таңдау үшін
түймесін басыңыз.
Таңдалған бөлікте белгішесі пайда болады.
4. Үстіңгі бөліктің бағдарламасын таңдау үшін
параметр дискін бұраңыз да, OK түймесін
басыңыз.
5. Параметр дискін үстелге тартылатын мәзір
көлемін таңдау үшін бұраңыз. Салмақ
ауқымы бағдарламаға байланысты.
6. Пісіре бастау үшін OK түймесін басыңыз.
Нұсқаулар
C1
Бумен тазалау
Бұл шамалы ластықты бумен тазалау үшін пайдалы.
C2
Пиролитпен
тазалау
Пиролит функциясы жоғары температурада қызудың
көмегімен тазалайды. Бұл қолмен тазалауды жеңілдету үшін
майлы қалдықтарды күйдіріп жібереді.
Бумен тазалау
Бұл шамалы ластықты бумен тазалау үшін пайдалы.
1. 400 мл (3/4 пинта) суды пештің табанына
құйып, пештің есігін жабыңыз.
2.
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
3. Бумен тазалау функциясын (C 1) таңдау
үшін параметр дискін бұраңыз, содан кейін
тазалай бастау үшін OK түймесін басыңыз.
Бумен тазалау 26 минут жұмыс істейді.
ЕСКЕРТПЕ
Қосымша ақпаратты осы нұсқаулықтың Автоматты пісіру бағдарламалары тарауынан
қараңыз.
22 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
2017-02-03
10:56:06
4. Пештің ішін тазалау үшін құрғақ шүберекті
пайдаланыңыз.
3. Пиролитпен тазалау (C 2) функциясын таңдау
үшін параметр дискін бұраңыз, содан кейін
OK түймесін басыңыз.
4. 3 деңгейдің ішінен тазалау уақытын таңдау
үшін параметр дискін бұраңыз: 1 сағ 50 мин,
2 сағ 10 мин және 2 сағ 30 мин.
5. Тазалай бастау үшін OK түймесін басыңыз.
ЕСКЕРТУ
Есікті цикл аяқталмай тұрып ашпаңыз. Пештің ішіндегі су өте ыстық, күйгізіп жіберуі мүмкін.
ЕСКЕРТПЕ
Пиролитпен тазалау
Пиролит функциясы жоғары температурада қызудың көмегімен тазалайды. Бұл қолмен
тазалауды жеңілдету үшін майлы қалдықтарды күйдіріп жібереді.
1. Керек-жарақтарды, соның ішінде бүйірлік
бағыттағыштарды алып, пештің ішіндегі
үлкен қоқыстарды қолмен сүртіп алыңыз.
Себебі, тазалау циклы кезінде түтіндеп, өртке
айналуы мүмкін.
таңдау үшін режим таңдау тетігін бұраңыз.
2.
6. Аяқталған кезде пеш салқындағанша күтіңіз,
содан кейін дымқыл шүберекпен есікті және
оның жиектерін сүртіңіз.
Іске пайдалану
• Пеш мысалы, гриль жасау немесе қуыру режимдерінен кейін қатты майланып кетсе,
Бумен тазалау функциясын іске қоспай тұрып, жуғыш затты қолданып, қатып қалған
қоқысты қолмен тазалауды ұсынамыз.
• Цикл аяқталған кезде есікті ашық қалдырыңыз. Бұл ішкі эмальды мұқият кептіру үшін
қажет.
• Пештің ішкі жағы ыстық болса, тазалау функциясы қосылмайды. Пеш суығанша күтіп,
содан кейін қайталаңыз.
• Табанына суды қатты екпінмен құймаңыз. Баппен құйыңыз. Себебі, су алдыңғы жағына
ағып кетуі мүмкін.
АБАЙ БОЛЫҢЫЗ
• Пешті қолмен ұстамаңыз, себебі цикл кезінде қатты ысып кетеді.
• Қатерлі жағдайларға жол бермеу үшін балаларды пештен алыс ұстаңыз.
• Цикл аяқталғаннан кейін желдеткіш пешті салқындату үшін жұмыс істеп тұрған кезде
пешті тоқтан ағытпаңыз.
ЕСКЕРТПЕ
• Цикл басталғаннан кейін пештің іші ыстық болып тұрады. Содан кейін қауіпсіздікті
қамтамасыз ету үшін есік бекітіледі. Цикл аяқталып, пеш салқындағаннан кейін есіктің
құлпы ашылады.
• Пешті тазалау алдында босатыңыз. Пештің ішіндегі керек-жарақтар жоғары
температураға байланысты деформациялануы мүмкін.
Казақ 23
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2017-02-03
10:56:06
Іске пайдалану
Смарт пісіру
Таймер
Қолмен пісіру
Таймер уақытты немесе тағам пісіру уақытын қарауға мүмкіндік береді.
1.
түймесін басыңыз.
2. Уақытты орнату үшін параметр дискін бұрап,
содан кейін OK түймесін басыңыз.
Уақытты ең көбі 23 сағат 59 минутқа қоюға
болады.
ЕСКЕРТПЕ
• Уақыт өткен кезде пештен сигнал естіледі және дисплейде “00:00” жыпылықтайды.
• Таймер параметрлерін кез келген уақытта өзгертуге болады.
Смарт пісіру
Дыбыс режимі Қосулы/Сөндірулі
• Дыбысты сөндіру үшін Пештің шамы түймесін
3 секунд басып ұстап тұрыңыз.
• Дыбысты қосу үшін қайта 3 секунд басып ұстап
тұрыңыз.
Акриламидке қатысты ЕСКЕРТУ
Картоп чипсылары, фри және нан тәрізді крахмалы бар тағамдарды пісірген кезде пайда
болатын акриламид денсаулыққа қатысты мәселенің туындауына әкелуі мүмкін.
Бұл тағамдарды төмен температурада, қатты пісірмей, қызартпай немесе күйгізіп жібермей
пісіруді ұсынамыз.
ЕСКЕРТПЕ
• Тағам пісіруге арналған нұсқауларда басқаша көрсетілмесе, барлық пісіру режимдері үшін
алдын ала қыздыруды ұсынамыз.
• Эко Гриль функциясын пайдаланған кезде тағамды керек-жарақ науасының ортасына
қойыңыз.
Керек-жарақтарға қатысты ақыл-кеңес
Пешіңіз әр түрлі керек-жарақтармен бірге жеткізіледі. Төмендегі кестелердегі кейбір керекжарақтардың жинақта жоқ екенін көруіңіз мүмкін. Дегенмен, осы тағам пісіру нұсқаулығында
көрсетілгендей керек-жарақтар болмаса да, бар керек-жарақтарды пайдаланып дәл
осындай нәтижелерге қол жеткізуге болады.
• Пісірме науа мен әмбебап науаның орындарын өзара ауыстырып пайдалануға болады.
• Майлы тағам пісірген кезде науаны май-сөлді жинау үшін тор сөренің астына қоюды
ұсынамыз. Жинаққа тор сөренің төсемесі кірсе, оны науамен бірге пайдалануға болады.
• Әмбебап немесе шұңғыл науа немесе екеуі де берілсе, майлы тағам пісіру үшін ең
тереңдеу біреуін пайдалануды ұсынамыз.
24 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
2017-02-03
10:56:07
Пісіру
Пешті барынша жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін алдын ала қыздыруды ұсынамыз.
Жабдықтары
Деңгей
Қыздыру
түрі
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
Киш
Тор сөре, 22-24 см
пеш ыдысы
2
180-190
25 -35
2
160-170
35 -40
Алма бәліші
Тор сөре,
Ø 20 см қалбыр
2
160-170
65 -75
Тор сөре,
Gugelhopf қалбыры
3
175-185
50-60
Тоңазытылған
пицца
Әмбебап науа
3
180-200
5-10
Тарталетка
Тор сөре, Ø 20 см
тарталетка қалбыры
3
190-200
50-60
Жемістер
мен үгінділер
себілген ашыған
қамыр торты,
науаға қойылған
Әмбебап науа
2
160-180
40-50
Жабдықтары
Деңгей
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
Жеміс үгінділері
Тор сөре, 22-24 см
пеш ыдысы
3
170-180
25-30
Шелпектер
Әмбебап науа
3
180-190
30-35
Лазанья
Тор сөре, 22-24 см
пеш ыдысы
3
190-200
25-30
Меренга
Әмбебап науа
3
80-100
100-150
Суфле
Тор сөре,
суфле тостақтары
3
170-180
20-25
Алма қосылған
ашыма торт
Әмбебап науа
3
150-170
60-70
Үй пиццасы,
1-1,2 кг
Әмбебап науа
2
190-210
10-15
Ашымаған,
мұздатылған
кондитер өнімі,
толтырмасы бар
Әмбебап науа
2
180-200
20-25
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Көтеріліп піскен
торт
Тор сөре,
Ø 25-26 см қалбыр
Үгілме торт
Қыздыру
түрі
Тағам
Қуыру
Тағам
Қыздыру
түрі
Ет (Сиыр/Шошқа/Қой еті)
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
160-180
50-70
Бұзаудың
сүйексіз төс еті,
1,5 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
160-180
90-120
Қуырылған
шошқа еті, 1 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
200-210
50-60
Шошқаның
буын еті, 1 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
160-180
100-120
Қойдың сүйегі
алынбаған
сирағы, 1 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
170-180
100-120
Смарт пісіру
Сиырдың қоң
еті, 1 кг
Казақ 25
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
2017-02-03
10:56:07
Смарт пісіру
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Қыздыру
түрі
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
80-100*
Құс еті (Тауық/Үйрек/Күркетауық)
Тауық, бүтін,
1,2 кг*
Тор сөре +
Әмбебап науа
(май-сөл жинау үшін)
3
1
205
Тауықтың кесек
еттері
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
200-220
Үйректің төс еті
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
Кішкене
күркетауық,
бүтін, 5 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
Смарт пісіру
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
5
270
2-4
Әмбебап науа
4
200
4-8
Стейк*
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
240-250
15-20
Бургерлер*
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
250-270
13-18
Шошқаның
туралған еттері
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
250-270
15-20
Шұжықтар
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
260-270
10-15
Тауықтың төсі
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
230-240
30-35
Тауық, сирақтары
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
230-240
25-30
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
25-35
Тост
Тор сөре
180-200
20-30
Ірімшіктен
жасалған тост
180-200
120-150
Қыздыру
түрі
Нан
Көкөністер
Көкөністер,
0,5 кг
Әмбебап науа
3
220-230
15-20
Пісірілген жарты
картоптар, 0,5 кг
Әмбебап науа
3
200
45-50
Балық
Балық филесі,
пісірілген
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
200-230
10-15
Қуырылған
балық
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
180-200
30-40
* Уақыттың жартысы өткенде аударыңыз.
Гриль жасау
Үлкен гриль режимін қолданғанда пешті алдын ала қыздыруды ұсынамыз. Уақыттың
жартысы өткенде аударыңыз.
Сиыр еті
Шошқа ет
Құс еті
* Пісіру уақытының 2/3 бөлігі өткен кезде аударыңыз.
26 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
2017-02-03
10:56:08
Мұздатылған дайын тағам
Қыздыру
түрі
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
3
200-220
15-25
3
180-200
45-50
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Мұздатылған
пицца, 0,4-0,6 кг
Тор сөре
Мұздатылған
лазанья
Тор сөре
Мұздатылған фри
Әмбебап науа
3
220-225
20-25
Мұздатылған
фрикаделька
Әмбебап науа
3
220-230
Мұздатылған пеш
камамбері
Тор сөре
3
Толтырмасы бар
мұздатылған
багеталар
Тор сөре +
Әмбебап науа
Мұздатылған
балық таяқшалары
Мұздатылған
балық бургерлері
Pro-қуыру
Бұл режимге 220 °C градусқа дейін автоматты түрде қыздыратын цикл кіреді.
Үстіңгі қыздырғыш элемент пен конвекция желдеткіші етті қарып қуыру барысында жұмыс
істеп тұрады. Осы циклдан кейін тағам алдын ала таңдалған төмен температурада баппен
қуырылады. Үстіңгі және астыңғы қыздырғыш элементтер жұмыс істеп тұрған кезде бұл
үрдіс аяқталады. Бұл режим етті, құс етін қуыруға жарамды.
Жабдықтары
Деңгей
Темп. (°C)
Уақыт (сағ.)
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
80-100
3-4
25-30
Қуырылған шошқа еті
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
80-100
4-5
190-200
10-15
Қойдың қуырылған еті
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
80-100
3-4
3
1
190-200
10-15
Үйректің төс еті
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
70-90
2-3
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
190-200
15-25
Тор сөре
3
180-200
20-35
Смарт пісіру
Тағам
Ростбиф
Казақ 27
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2017-02-03
10:56:08
Смарт пісіру
ECO конвекция
Бұл режим тағам пісірген кезде қуатты үнемдеу үшін оңтайландырылған қыздыру жүйесін
қолданады. Осы санатқа жататын уақыттар тағам пісіру алдында қуатты барынша үнемдеу
үшін алдын ала қыздырмауды ұсынады.
Тағам пісіріп жатқанда, пісіру уақытын және/немесе температурасын көбейтуге немесе
азайтуға болады.
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
Смарт пісіру
Жеміс үгінділері, 0,8-1,2 кг
Тор сөре
2
160-180
60-80
Қабығымен пісірілген
картоптар, 0,4-0,8 кг
Әмбебап науа
2
190-200
70-80
Шұжықтар, 0,3-0,5 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
160-180
20-30
Мұздатылған чипсылар,
0,3-0,5 кг
Әмбебап науа
3
180-200
25-35
Мұздатылған картоп
таяқшалары, 0,3-0,5 кг
Әмбебап науа
3
190-210
25-35
Балық филесі, пісірілген,
0,4-0,8 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
200-220
30-40
Қытырлақ балық филесі,
нан қоқымы себілген,
0,4-0,8 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
200-220
30-45
Сиырдың қуырылған қоң
еті, 0,8-1,2 кг
Тор сөре +
Әмбебап науа
2
1
180-200
65-75
Қуырылған көкөністер,
0,4-0,6 кг
Әмбебап науа
3
200-220
25-35
Қос режиммен пісіру
Қос режимді қолдану алдында бөлгішті пешке салыңыз. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін
пешті алдын ала қыздыруды ұсынамыз.
Келесі кестеде тағам пісіру, қуыруға арналған 5 қос режимге қатысты нұсқаулар берілген.
Қос режим функциясын қолданып, негізгі мәзір мен тағам қосымшасын немесе негізгі мәзір
мен десертті қатар пісіруге болады.
• Қос режим функциясын қолданғанда алдын ала қыздыру уақыты ұзаруы мүмкін.
№
Пештің
іші
1
2
3
4
5
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
4
160-170
40-45
Әмбебап науа
1
190-210
13-18
Қуырылған
көкөністер,
0,4-0,8 кг
Әмбебап науа
4
220-230
13-18
Астыңғы
Алма бәліші
Тор сөре,
Ø 20 см қалбыр
1
160-170
70-80
Үстіңгі
Пита наны
Әмбебап науа
4
230-240
13-18
Астыңғы
Картоп
гратині,
1,0-1,5 кг
Тор сөре,
22-24 см пеш
ыдысы
1
180-190
45-50
Үстіңгі
Тауық,
сирақтары
Тор сөре +
әмбебап науа
4
4
230-250
30-35
Астыңғы
Лазанья,
1,0-1,5 кг
Тор сөре,
22-24 см пеш
ыдысы
1
190-200
30-35
Үстіңгі
Балық
филесі,
пісірілген
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
4
210-230
15-20
Астыңғы
Алма ашыған
қамыр бәліші
Әмбебап науа
1
170-180
25-30
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Үстіңгі
Көтеріліп
піскен торт
Тор сөре,
Ø 25-26 см қалбыр
Астыңғы
Үй пиццасы,
1,0-1,2 кг
Үстіңгі
Қыздыру
түрі
28 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
2017-02-03
10:56:08
Сонымен қатар, қуат үнемдеу үшін үстіңгі немесе астыңғы бөлікті ғана қолдануға болады.
Жеке бөлікті пайдаланған кезде пісіру уақыты ұзаруы мүмкін. Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу
үшін пешті алдын ала қыздыруды ұсынамыз.
Үстіңгі
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
4
170
30-35
Әмбебап науа
4
180-190
30-35
Лазанья
Тор сөре
4
190-200
30-35
Тауық, сирақтары*
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
4
230-250
30-35
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Кішкене кекстер
Әмбебап науа
Шелпектер
Қыздыру
түрі
Автоматты пісіру бағдарламалары
Жеке пісіру
Төмендегі кестеде тағам пісіру, қуыруға арналған 40 Автоматты бағдарлама ұсынылады.
Кестеде тағамның мөлшері, салмағы, тиісті ұсыныстар берілген. Пісіру режимдері мен
уақыттары, сізге қолайлы болуы үшін алдын ала бағдарламаланып қойған. Нұсқаулық
кітапшадан автоматты бағдарламаларға арналған кейбір рецептілерді табуға болады.
1-19, 38 және 39 автоматты пісіру бағдарламаларында алдын ала қыздыру циклдары
бар және алдын ала қыздыру үдерісін көрсетеді. Тағамды алдын ала қыздыру сигналы
естілгеннен кейін пешке салыңыз. Содан кейін Автоматты пісіру функциясын бастау үшін,
Пісіру уақыты түймесін басыңыз.
ЕСКЕРТУ
Тағамды алған кезде әрқашан пеш қолғабын киіңіз.
Код
* Пешті алдын ала қыздырмаңыз.
Астыңғы
Тағам
Жабдықтары
Деңгей
Кішкене кекстер
Әмбебап науа
1
Қыздыру
түрі
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
170
30-35
Үгілме торт
Тор сөре
1
160-170
60-70
Алма бәліші
Тор сөре
1
160-170
70-80
Үй пиццасы,
1,0-1,2 кг
Әмбебап науа
1
190-210
13-18
Картоп гратині
Салмағы (кг)
Жабдықтары
Деңгей
1,0-1,5
Тор сөре
3
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып жас картоп
гратинін дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды
тордың ортасына қойыңыз.
0,8-1,2
A2
Көкөніс гратині
Паста пісірмесі
3
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып жас көкөніс
гратинін дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды
тордың ортасына қойыңыз.
1,2-1,5
A3
Тор сөре
Смарт пісіру
A1
Тағам
Тор сөре
3
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып паста гратинін
дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың
ортасына қойыңыз.
Казақ 29
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2017-02-03
10:56:08
Смарт пісіру
Код
Тағам
A4
Лазанья
Салмағы (кг)
Жабдықтары
Деңгей
1,0-1,5
Тор сөре
3
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып үй лазаньясын
дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың
ортасына қойыңыз.
1,2-1,5
A5
Рататуй
Алма бәліші
Смарт пісіру
Круассан
A8
Алма ашыған
қамыр бәліші
Тор сөре
A 11
Аралас дақыл
қосылған бөлке
нан
Жабдықтары
Деңгей
0,6-0,7
Тор сөре
3
Қамырды дайындап, қара, темір, тік төртбұрышты ыдысқа
салыңыз (ұзындығы 25 см). Бағдарламаны бастаңыз, алдын
ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін ыдысты
тордың ортасына қойыңыз.
A 12
Булочка
Жеміс
үгінділері
Шелпектер
Көтеріліп піскен
торт
3
Тор сөре
3
Әмбебап науа
3
Шелпектерді (диаметрі 5-6 см) науадағы пісірме қағазға
салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін науаны салыңыз.
0,5-0,6
A 15
Әмбебап науа
Жас жемістерді 22-24 см пеш ыдысына (таңқурай, қара жидек,
алма немесе алмұрт тілімдері) салыңыз. Үстіне қоқымдардан
себіңіз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың
ортасына қойыңыз.
0,5-0,6
A 14
3
Булочка дайындаңыз (салқындатылған дайын қамыр).
Әмбебап науаға пісірме қағазды қойыңыз. Бағдарламаны
бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен
кейін науаны салыңыз.
0,8-1,2
A 13
Тор сөре
Қамырды дайындап, қара, темір, тік төртбұрышты ыдысқа
салыңыз (ұзындығы 25 см). Бағдарламаны бастаңыз, алдын
ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін ыдысты
тордың ортасына қойыңыз
0,3-0,5
2
Киш қамырын дайындаңыз, диаметрі 25 см дөңгелек киш
қалыбына салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қоспаларын
қосып, ыдысты тордың ортасына қойыңыз.
Салмағы (кг)
0,8-0,9
3
Әмбебап науаға қойылған пісірме қағазға алма бәлішін
қойыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін науаны салыңыз.
1,2-1,5
Киш лорен
Әмбебап науа
Ақ бөлке нан
3
Круассан дайындаңыз (салқындатылған дайын қамыр).
Әмбебап науаға пісірме қағазды қойыңыз. Бағдарламаны
бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен
кейін науаны салыңыз.
0,3-0,4
A9
Әмбебап науа
A 10
2
24-26 см дөңгелек темір пісірме қалыпты пайдаланып алма
бәлішін әзірлеңіз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
0,3-0,4
A7
Тор сөре
Тағам
3
Рататуй қоспаларын қақпағы бар кәстрөлге салыңыз.
Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының
сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың ортасына
қойыңыз. Жабық күйі пісіріңіз. Үстелге тартардың алдында
араластырыңыз.
1,2-1,4
A6
Тор сөре
Код
Тор сөре
3
Қамырды алдын ала қыздырып, диаметрі 26 см дөңгелек,
қара темір қалыпқа салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын
ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
30 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
2017-02-03
10:56:08
Код
A 16
Тағам
Үгілме торт
Салмағы (кг)
Жабдықтары
Деңгей
0,7-0,8
Тор сөре
2
Қамырды дайындап, темір дөңгелек gugelhupf немесе bundt
қалбырына салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
0,7-0,8
A 17
Дат бөлке
торты
Жеміс бәліші
A 21
Сиырдың
қуырылған қоң
еті
Баппен
қуырылған
сиыр еті
3
Тор сөре
0,9-1,1
1,1-1,3
Тор сөре +
Әмбебап науа
1,1-1,3
Тор сөре +
Әмбебап науа
Қой еті
A 23
Қойдың сүйегі
алынбаған
сирағы
A 24
Қыртысы
қытырлақ
қуырылған
шошқа еті
A 25
Шошқаның
қабырғалары
A 26
Тауық, бүтін
1
Сиыр етінің дәм-татымын келтіріп, тоңазытқышқа 1 сағат
қойыңыз. Тор сөреге майлы жағын жоғары қаратып салыңыз.
Жабдықтары
Деңгей
0,4-0,6
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
0,6-0,8
A 27
Тауықтың төсі
1
Қойдың туралған еттерін шөптер мен ащы дәмдеуіштерден
салып тұздықтап, тор сөреге қойыңыз.
1,0-1,5
1,5-2,0
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
Қой етін тұздықтап, тор сөреге қойыңыз.
0,8-1,0
1,0-1,2
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
Шошқаның қуырылатын етінің майлы жағын жоғары қаратып
тор сөреге салыңыз.
0,8-1,0
1,0-1,2
Тор сөре +
Әмбебап науа
3
1
Шошқаның қабырғасын тор сөреге салыңыз.
1,1-1,3
Тор сөре +
Әмбебап науа
2
1
Тауықты шайып, тазалаңыз. Тауық етіне май жағып,
дәмдеуіштерден себіңіз. Төс жағын торға қаратып салып,
пештен сигнал естілген кезде аударыңыз.
0,4-0,6
0,6-0,8
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
Төс еттерін тұздықтап, торға салыңыз.
2
1
Салмағы (кг)
0,9-1,1
2
Сиыр етінің дәм-татымын келтіріп, тоңазытқышқа 1 сағат
қойыңыз. Тор сөреге майлы жағын жоғары қаратып салыңыз.
0,9-1,1
A 22
3
Пешке төзімді 20-24см ыдысты пайдаланып қамыр
дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың
ортасына қойыңыз.
Тағам
Смарт пісіру
A 20
Брауни
Тор сөре
Торт негізін жасау үшін қамырды май жағылған, қара темір
пісірме ыдысқа салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын
ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
0,7-0,8
A 19
2
Қамырды дайындап, қара, темір, тік төртбұрышты ыдысқа
салыңыз (ұзындығы 25 см). Бағдарламаны бастаңыз, алдын
ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
0,4-0,5
A 18
Тор сөре
Код
A 28
Тауық
сирақтары
0,6-0,8
0,8-1,0
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
1
Май жағып, дәмдеуіш сеуіп, торға салыңыз.
Казақ 31
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
2017-02-03
10:56:08
Смарт пісіру
Код
Тағам
Салмағы (кг)
0,3-0,4
A 29
Үйректің төс еті
0,4-0,5
Бақтақ филесі
0,5-0,7
Бақтақ
0,5-0,7
Смарт пісіру
Камбала
0,5-0,7
Арқан балық
филесі
0,6-0,8
A 34
Тор сөре +
Әмбебап науа
A 35
Әмбебап науа
3
Пісірілген
жарты
картоптар
Тор сөре +
Әмбебап науа
0,6-0,8
Әмбебап науа
0,8-1,0
A 36
Мұздатылған
фри
A 37
Мұздатылған
картоп
таяқшалары
0,5-0,7
Мұздатылған
пицца
0,3-0,5
0,5-0,7
0,6-0,9
1
1,0-1,2
4
Кәдіш, баклажан, бұрыш, пияз және черри қызанақтарын
шайып, тіліктерге бөліңіз. Зәйтүн майын жағып,
дәмдеуіштерден себіңіз. Науаға біркелкі таратып салыңыз.
A 40
Әмбебап науа
3
Әмбебап науа
3
Тор сөре
3
Әмбебап науа
2
Ашыған ұннан қолдан пицца дайындап, оны торға қойыңыз.
Салмағына қамырдың салмағы және соус, көкөністер, ветчина
және ірімшік тәрізді толтырмалар кіреді. Бағдарламаны
бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен
кейін науаны салыңыз.
0,5-0,6
Қамырды
ашыту
3
Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының
сигналы естілгеннен кейін мұздатылған пиццаны тор сөренің
ортасына қойыңыз. Бірінші параметр жұқа итальян пиццасын
пісіруге, екінші параметр қалың пицца пісіруге арналған.
0,8-1,0
Үй пиццасы
Әмбебап науа
Мұздатылған картоп таяқшаларын науаға біркелкі таратып салыңыз.
4
A 39
Деңгей
Мұздатылған чипсыларды пісірме науаға біркелкі таратып
салыңыз.
0,3-0,6
A 38
Жабдықтары
Үлкен картоптарды (әр қайсысы 200г) ұзына бойымен жартыға
бөліңіз. Кесілген жағын жоғары қаратып науаға салып, зәйтүн
майын жағып, шөптер мен дәмдеуіштерден себіңіз.
0,3-0,5
4
1
Салмағы (кг)
0,6-0,8
4
Балықтарды немесе стейктерді шайыңыз, тазалаңыз.
Филенің терісі бар жағын жоғары қаратып торға қойыңыз.
0,4-0,6
Көкөністерді
қуыру
Әмбебап науа
Тағам
Камбаланы әмбебап науадағы пісірме қағазға салыңыз.
Беткі жағын пышақпен тіліңіз.
0,4-0,6
A 33
1
Код
Балықты шайып, жуып, басы мен құйырығын түйістіріп торға
қойыңыз. Балықтың ішіне лимон шырынын құйып, тұз және
шөптерден салыңыз.Пышақпен терісін тіліңіз. Май жағып, тұз себіңіз.
0,3-0,5
A 32
Тор сөре +
Әмбебап науа
4
Бақтақ филесінің терісі бар жағын әмбебап науаға жоғары
қаратып салыңыз.
0,3-0,5
A 31
Деңгей
Үйрек төсінің майлы жағын жоғары қаратып торға салыңыз.
Бірінші параметр орташа, екіншісі орташа-жақсы пісіру
деңгейлерін орнатуға арналған.
0,3-0,5
A 30
Жабдықтары
0,7-0,8
Тор сөре
2
Қамырды шараға илеп, таспамен жабыңыз.
Тордың ортасына қойыңыз. Бірінші параметр пицца мен торт
қамырына арналған, екінші параметр нанның қамырына арналған.
32 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
2017-02-03
10:56:09
Қос режиммен пісіру
Төмендегі кестеде тағам пісіру, қуыруға арналған 10 Автоматты бағдарлама ұсынылады.
Тек үстіңгі бөлікті немесе астыңғы бөлікті пайдалануға және үстіңгі және астыңғы бөлікті
қатар пайдалануға болады.
Бағдарламада тағамның мөлшері, салмағы және тиісті ұсыныстар берілген.
Пісіру режимдері мен уақыттары, сізге қолайлы болуы үшін алдын ала бағдарламаланып
қойған. Нұсқаулық кітапшадан автоматты бағдарламаларға арналған кейбір рецептілерді
табуға болады. Барлық қос режиммен автоматты пісіру функцияларының алдын ала
қыздыру циклдары бар және алдын ала қыздыру үдерісі көрсетіледі.
Тағамды алдын ала қыздыру сигналы естілгеннен кейін пешке салыңыз. Содан кейін
Автоматты пісіру функциясын бастау үшін, Пісіру уақыты түймесін басыңыз.
Код
Тағам
A5
Мұздатылған
фри
0,3-0,5
Жабдықтары
Деңгей
A1
Алма бәліші
A2
Алма ашыған
қамыр бәліші
1,0-1,5
Тор сөре
4
Үстіңгі
Картоп гратині
1,0-1,5
A2
A3
Лазанья
Тауықтың
сирақтары
0,6-0,8
0,8-1,0
A4
Тор сөре +
Әмбебап науа
A3
Киш лорен
0,3-0,6
Мұздатылған
пицца
4
4
0,8-1,0
Әмбебап науа
1,0-1,2
4
Үлкен картоптарды (әр қайсысы 200г) ұзына бойымен жартыға
бөліңіз. Кесілген жағын жоғары қаратып науаға салып, зәйтүн
майын жағып, шөптер мен дәмдеуіштерден себіңіз.
A5
Үй пиццасы
Әмбебап науа
1
Тор сөре
1
Тор сөре
1
Мұздатылған пиццаны Тор сөренің ортасына қойыңыз.
Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының
сигналы естілгеннен кейін торды салыңыз. Бірінші параметр
жұқа итальян пиццасын пісіруге, екінші параметр қалың пицца
пісіруге арналған.
0,8-1,0
Май жағып, дәмдеуіш сеуіп, торға салыңыз
1
Киш қамырын дайындаңыз, диаметрі 25 см дөңгелек киш
қалыбына салыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қоспаларын
қосып, ыдысты тордың ортасына қойыңыз.
0,6-0,9
A4
Тор сөре
Әмбебап науаға қойылған пісірме қағазға алма бәлішін
қойыңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін науаны салыңыз.
1,2-1,5
4
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып үй лазаньясын
дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала қыздыру
циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды тордың
ортасына қойыңыз.
0,6-0,8
Пісірілген
жарты
картоптар
Тор сөре
4
Смарт пісіру
A1
Пешке төзімді 22-24 см ыдысты пайдаланып жас картоп
гратинін дайындаңыз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін тағамды
тордың ортасына қойыңыз.
Әмбебап науа
24-26 см дөңгелек темір пісірме қалыпты пайдаланып алма
бәлішін әзірлеңіз. Бағдарламаны бастаңыз, алдын ала
қыздыру циклының сигналы естілгеннен кейін қалыпты
тордың ортасына қойыңыз
0,3-0,4
Салмағы (кг)
Деңгей
Мұздатылған чипсыларды пісірме науаға біркелкі таратып
салыңыз.
1,2-1,4
Тағамды алған кезде әрқашан пеш қолғабын киіңіз.
Тағам
0,5-0,7
Жабдықтары
Астыңғы
ЕСКЕРТУ
Код
Салмағы (кг)
Әмбебап науа
1
Ашыған ұннан қолдан пицца дайындап, оны торға қойыңыз.
Салмағына қамырдың салмағы және соус, көкөністер, ветчина
және ірімшік тәрізді толтырмалар кіреді. Бағдарламаны
бастаңыз, алдын ала қыздыру циклының сигналы естілгеннен
кейін науаны салыңыз.
Казақ 33
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
2017-02-03
10:56:09
Смарт пісіру
Ыдыстарды сынақтан өткізу
2. Гриль жасау
EN 60350-1 стандарты бойынша
Үлкен гриль функциясын қолданып, пешті бос күйінде 5 минут алдын ала қыздырып
алыңыз.
1. Пісіру
Тағам пісіру үшін берілген ұсыныстар, алдын ала қыздырылған пешке арналған.
Жылдам алдын ала қыздыру функциясын пайдаланбаңыз. Науалардың қисайған жағын
үнемі есіктің алдыңғы жағына қаратып қойыңыз.
Тағамның
түрі
Кішкене
кекстер
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
140
28-33
Жабдықтары
Деңгей
Әмбебап науа
Қыздыру
түрі
Смарт пісіру
Үгілмелі
печенье
Әмбебап науа +
Әмбебап науа
1+4
Майсыз
қопсыма
торт
Тор сөре +
Майсыз қопсыма торт
қалыбы
(Баран қаптамасы бар,
ø 26 см)
2
160
35-40
2
160
35-40
1+4
155
45-50
Тор сөре +
2 қопсыма торт қалыбы
*(қаптамасы баран түсті,
ø 20 см)
1- көлденең
қойылған
160
70-80
Әмбебап науа +
Тор сөре +
2 қопсыма торт қалыбы
**(қаптамасы баран түсті,
ø 20 см)
1+3
160
80-90
Алма бәліші
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
5
270
(макс.)
1-2
4
1
270
(макс.)
1-ші 15-18
2-ші 5-8
Темп.
(°C)
Уақыт
(мин.)
205
80-100*
Тағамның түрі
Жабдықтары
Деңгей
Ақ наннан тост
жасау
Тор сөре
Бифбургерлер*
(12 дана)
Тор сөре +
Әмбебап науа
(май-сөл жинауға
арналған)
Қыздыру
түрі
* Пісіру уақытының 2/3 өткен кезде аударыңыз.
3. Қуыру
Тағамның түрі
Жабдықтары
Деңгей
Бүтін тауық
Тор сөре +
Әмбебап науа
(май-сөл жинауға
арналған)
3
1
Қыздыру
түрі
* Уақыттың жартысы өткенде аударыңыз.
* Тордың артқы сол жағы мен алдыңғы оң жағына бір-бірден, барлығы екі торт қойылады.
** Бірінің үстіне бірі қойылған екі торт, тордың ортасына қойылады.
34 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
2017-02-03
10:56:09
Жиі қолданылатын Автоматты пісіру рецептілерінің жинағы
Картоп гратині
Құраластар
Нұсқаулар
800 г картоп, 100 мл сүт, 100 мл қаймақ, 50 г көпіршітілген бүтін жұмыртқа,
әрқайсысынан 1 ас қасық тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, 150 г үккіштен
өткізілген ірімшік, сары май, тимьян
Картоптардың қабығын аршып 3 мм қалың етіп тураңыз. Сары майды
гратин ыдысына (22-24 см) түгел жағыңыз. Тілімдерді таза сүлгіге
таратып салып, оларды қалған құраластарды әзірлеу барысында
сүлгімен жапқан қалпы ұстаңыз.
Құраластардың үгілген ірімшіктен басқасын мұқият үлкен шараға
салып араластырыңыз. Картоптың тілімдерін ыдысқа сәл өзара
қабаттастырып салып, қоспаны картоптың үстіне құйыңыз. Үгілген
ірімшікті үстіне сеуіп пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін бірнеше жас
тимьян жапырақтарын салып үстелге тартыңыз.
Лазанья
Құраластар
2 ас қасық зәйтүн майы, 500 г тартылған сиыр еті, 500 мл қызанақ тұздығы,
100 мл сиыр етінің сорпасы, 150 г кептірілген лазанья жаймалары,
1 пияз (туралған), 200 г үккіштен өткізілген ірімшік, әрқайсысынан 1 ас
қасық кептірілген балдыркөктің ұлпалары, орегано, базилик
Нұсқаулар
Етке арналған қызанақ тұздығын дайындаңыз. Майды табаға құйып
қыздырып, содан кейін тартылған ет пен пиязды шамамен 10 минут
әбден қызарғанша пісіріңіз. Үстіне қызанақ тұздығын және сиыр етінің
сорпасын құйып, кептірілген шөптерден салыңыз.
Бұрқ еткізіп қайнатыңыз, содан кейін 30 минут баяу қайнатыңыз.
Лазанья жаймаларын орамындағы нұсқауларға сай пісіріңіз.
Лазанья жаймасын, ет тұздығын және ірімшік қабатын салып, содан
кейін қайталаңыз. Содан кейін қалған ірімшікті үстіңгі жайма қабатына
біркелкі таратып салыңыз да, пісіріңіз.
Құраластар
Нұсқаулар
Смарт пісіру
Көкөніс гратині
800 г көкөніс (кәді, қызанақ, пияз, сәбіз, бұрыш, алдын ала пісірілген картоптар),
150 мл қаймақ, 50 г көпіршітілген бүтін жұмыртқа, әрқайсысынан 1 ас қасық тұз,
шөп (бұрыш, балдыркөк немесе розмарин), 150 г үккіштен өткізілген ірімшік,
3 ас қасық зәйтүн майы, шамалы тимьян жапырақтары
Көкөністерді жуып, қалыңдығы 3-5 мм етіп тураңыз. Гратин ыдысына
(22-24 см) тағамының қабаттарын салып, көкөністердің үстіне
май құйыңыз. Үгілген ірімшіктен басқа қоспалардың барлығын
араластырып, көкөністердің үстіне құйыңыз. Үгілген ірімшікті үстіне
сеуіп пісіріңіз. Содан кейін бірнеше жас тимьян жапырақтарын салып
үстелге тартыңыз.
Казақ 35
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-03
10:56:09
Смарт пісіру
Алма бәліші
Құраластар
Нұсқаулар
Киш лорен
• Кондитер өнімі: 275 г ұн, 1/2 ас қасық тұз, 125 г ұнтақ ақ қант,
8 г ваниль қанты, 175 г суық сары май, 1 жұмыртқа (көпіршітілген)
• Толтырмасы: 750 г тығыз, бүтін алмалар,
1 ас қасық лимон шырыны, 40 г қант, 1/2 ас қасық дәмқабық,
50 г тұқымсыз мейіздер, 2 ас қасық нан қоқымдары
Смарт пісіру
Үлкен шараның үстіне тұз қосылған ұнды елеңіз. Ұнтақ қант пен ваниль
қантын бірге елеңіз. Сары майды 2 пышақпен ұннан өткізіп кішкене
текшелерге бөліңіз. Көпіршітілген жұмыртқаның 3/4 бөлігін қосыңыз.
Барлық құраластарды ас үй комбайнына салып, қоқым тәрізді масса
пайда болғанша илеңіз. Қамырдан қолыңызбен домалақ жасаңыз.
Пластик таспаға орап шамамен 30 минут салқындатып қойыңыз.
Серіппе қалыпты (диаметрі 24-26 см) майлап, бетіне ұн себіңіз.
Қамырдың 3/4 бөлігін 5 мм қалың етіп жазыңыз. Қалыпқа салыңыз (асты
мен жан-жағына).
Алмалардың қабығын аршып, өзектерін алыңыз.
Оларды 3/4 x 3/4 см текшелерге бөліп кесіңіз. Алмаларға лимон шырынын
сеуіп, мұқият араластырыңыз. Қарақат пен мейіздерді жуып, кептіріңіз.
Қант, дәмқабық, мейіз және қарақат қосыңыз. Мұқият араластырып,
қамырдың астыңғы жағына нанның қоқымдарын себіңіз. Сәл басыңыз.
Қамырдың қалғанын жазыңыз. Қамырды кішкене таспаларға бөліп,
толтырманың үстіне айқастырып салыңыз. Бәлішке көпіршітілген
жұмыртқаның қалған бөлігін біркелкі таратып жағыңыз.
Құраластар
Нұсқаулар
• Кондитер өнімі: 200 г таза ұн, 80 г сары май, 1 жұмыртқа
• Толтырмасы: 75 г текшеленіп туралған майсыз бэкон,
125 мл қаймақ, 125 г жас қаймақ, 2 көпіршітілген жұмыртқа,
100 г үккіштен өткізілген Швейцар ірімшігі, тұз және бұрыш
Қамыр дайындау үшін ұнды, сары майды және жұмыртқаны шараға
салып, қамыр жұмсарғанша араластырып, содан кейін тоңазытқышқа
30 минут қойыңыз. Қамырды жазып, кишке арналған (диаметрі 25 см),
майланған керамика ыдысқа салыңыз. Астыңғы жағын шанышқымен
тесіңіз. Жұмыртқа, қаймақ, жас қаймақ, ірімшік, тұз және бұрыш салып
араластырыңыз. Оны қамырға пісіруге сәл уақыт қалған кезде құйыңыз.
Жеміс қоқымдары
Құраластар
Нұсқаулар
• Безендіру үшін: 200 г ұн, 100 г сары май, 100 г қант, 2 г тұз,
2 г дәмқабық ұнтағы
• Жеміс: 600 г аралас жемістер
Барлық қоспаларды толтырма жасау үшін үкпе массаға айналғанша
араластырыңыз. Араласқан көкөністерді пеш ыдысына салып,
үкпе массаны себіңіз.
36 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
2017-02-03
10:56:09
Үй пиццасы
Құраластар
Нұсқаулар
Шошқаның қабырғалары
• Пицца наны: 300 г ұн, 7 г құрғақ ашытқы, 1 ас қасық зәйтүн майы,
200 мл жылы су, 1 ас қасық қант және тұз.
• Безендіру үшін: 400 г тілімдерге бөлінген көкөніс (баклажан, кәді,
пияз, қызанақ), 100 г бэкон немесе ветчина (туралған),
100 г үккіштен өткізілген ірімшік
Ұнды, ашытқыны, майды, тұзды, қантты және жылы суды шараға
құйып, ылғалдау етіп қамыр илеңіз. Миксермен немесе қолмен
шамамен 5-10 минут илеңіз. Қақпақ жауып, пешке 30 минут 35 °C
градусқа тындыру үшін қойыңыз. Ұн себілген бетке қамырды жазып, тік
төртбұрыш пішімге келтіріп, науаға немесе пицца табасына салыңыз.
Қамырға қызанақ езбесін таратып салып, ветчинаны, саңырауқұлақты,
зәйтүнді және қызанақты салыңыз. Үстіне біркелкі етіп ірімшік сеуіп,
пісіріңіз.
Құраластар
Шошқаның 2 қатар қабырғасы, 1 ас қасық қара түйіршік бұрыш,
3 лавр жапырағы, 1 пияз (туралған), 3 сарымсақ түйірлері (туралған),
85 г қоңыр қант, 3 ас қасық Worcestershire тұздығы,
2 ас қасық қызанақ езбесі, 2 ас қасық зәйтүн майы
Нұсқаулар
Кәуап тұздығын жасаңыз. Тұздық табасына майды қыздырып, пияз
қосыңыз. Жұмсарғанша пісіріп, қалған құраластарды қосыңыз.
Қақпақ жаппай қуырып, қызуын азайтып, 30 минут қоюланғанша баяу
бұқтырыңыз. Қабырғаны кәуап тұздығымен кемінде 30 минуттан
1 сағатқа дейін маринадтаңыз.
Сиырдың қуырылған қоң еті
1 кг сиырдың қоң еті, 5 г тұз, 1 г бұрыш, әрқайсысынан 3 г розмарин, тимьян
Нұсқаулар
Сиыр етіне тұз, бұрыш және розмарин қосып дәм-татымын келтіріп,
тоңазытқышқа шамамен 1 сағат қойыңыз. Тор сөреге қойыңыз. Пешке
салып пісіріңіз.
Смарт пісіру
Құраластар
Қойдың туралған, шөп қосып қуырған еті
Құраластар
Нұсқаулар
1 кг қойдың туралған еті (6 бөлік), 4 үлкен сарымсақ түйірлері (езілген),
1 ас қасық жас тимьян (үгілген), 1 ас қасық жас розмарин (үгілген),
2 ас қасық тұз, 2 ас қасық зәйтүн майы
Тұзды, сарымсақты, шөптерді араластырып, қой етіне қосыңыз.
Киімге орап, кемінде 30 минуттан 1 сағатқа дейін бөлме
температурасына қойыңыз.
Казақ 37
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
2017-02-03
10:56:09
Күтім көрсету
Тазалау
ЕСКЕРТУ
• Тазалар алдында пеш пен пештің керек-жарақтарының салқын тұрғанын тексеріп алыңыз.
• Жеміргіш жуғыш құралдарды, қатты шөткелерді, түрпілі жөке немесе шүберектерді,
темір жөкені, пышақ немесе басқа да жеміргіш құралмен тазалауға болмайды.
Пештің ішкі жасақтамасы
Есік
Пештің есігін тазалау қажет болмаса алмаңыз. Есікті тазалау үшін алғыңыз келсе төмендегі
қадамдарды орындаңыз.
ЕСКЕРТУ
Пештің есігі ауыр.
1. Есікті ашыңыз да, қос топсадағы
қапсырмаларды түгел ашыңыз.
• Пештің ішін тазалау үшін, таза шүберек пен жұмсақ жуғыш затты немесе сабынды суды
қолданыңыз.
• Есіктің тығыздағышын қолмен тазаламаңыз.
• Пештің эмаль қаптамасын бүлдіріп алмас үшін, пешке арналған стандартты жуғыш
заттарды ғана қолданыңыз.
• Қатып қалған қоқысты тазалау үшін арнайы пеш тазалағышты қолданыңыз.
Пештің сырты
Пештің есігі, тұтқасы және дисплейі тәрізді сыртқы жақтарын тазалау үшін таза шүберек
пен жұмсақ жуғыш затты немесе жылы сабынды суды пайдаланыңыз да, ас үй сүрткішімен
немесе құрғақ сүлгімен сүртіңіз.
Май мен қоқыс іштен шығатын ыстық ауаға байланысты әсіресе тұтқаның айналасына
жиналуы мүмкін. Тұтқаны пайдаланып болған сайын тазалауды ұсынамыз.
2. Есікті шамамен 70° градусқа жабыңыз.
Пештің есігін екі жағынан қос қолдап ұстап,
топсалары алынғанша жоғары көтеріп
тартыңыз.
3. Есікті сабынды сумен, таза шүберекпен
тазалаңыз.
Күтім көрсету
Керек-жарақтары
Керек-жарақтарды қолданып болған сайын жуып, ыдыс-аяқ сүлгісімен құрғатыңыз.
Қатып қалған қоқысты тазалау үшін пайдаланылған керек-жарақтарды жуу алдында жылы
суға шамамен 30 минут жібітіңіз.
Каталитті эмаль қаптама (бар үлгілерге ғана қатысты)
4. Болған кезде есікті қайта орнату үшін
жоғарыдағы 1-2 қадамдарды кері ретпен
орындаңыз. Топсаларының екі жаққа
бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
Алмалы бөлшектер қара сұры каталитті эмальмен қапталған. Оларға конвекциямен пісіру
кезінде ыстық ауамен таралатын май және тоң май шашырап ластайды. Дегенмен, бұл
қалдықтар пештің 200 °C градус және одан жоғары температурасында күйіп кетеді.
1. Пештің керек-жарақтарын түгел алыңыз.
2. Пештің ішін тазалаңыз.
3. Конвекция режимін ең жоғарғы температураға қойып таңдаңыз да, циклды шамамен бір
сағат қосыңыз.
38 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
2017-02-03
10:56:09
Есіктің шынысы
5. Үшінші шыныны есіктен көрсеткінің
бағытымен алыңыз.
6. Шыныны сабынды сумен және таза
шүберекпен тазалаңыз.
Үлгі түріне байланысты пештің есігі бірінен кейін бірі орналасқан 3-4 шыны панельмен
жабдықталған. Есіктің шыныларын тазалау қажет болған кезде ғана алыңыз.
Есіктің шыныларын тазалау үшін алғыңыз келсе мына қадамдарды орындаңыз.
1. Сол және оң жақтағы бұрандаларды алу үшін
бұранда бұрағышты пайдаланыңыз.
03
02
2. Қақпақтарын көрсеткінің бағытымен ағытып
алыңыз.
3. Есіктен бірінші шыныны алыңыз.
01
01
01 Тірек қапсырмасы 1
02 Тірек қапсырмасы 2
03 Тірек қапсырмасы 3
02
АБАЙ БОЛЫҢЫЗ
Беттің дұрыс жағын анықтау үшін әр беттің
бұрышына "PYRO" таңбасы салынған.
Дұрыс бағытталған: PYRO-**-**
Теріс бағытталған:
8. 2-ші шыныны салғаннан кейін шынының
қапсырмаларын басып, олардың шыны
панельдерді мықтап бекітіп тұрғанына көз
жеткізіңіз.
9. Қақпақтарын қайта орнату үшін жоғарыдағы
1-2 қадамдарды кері ретпен орындаңыз.
Күтім көрсету
4. Екінші шыныны есіктен көрсеткінің бағытымен
алыңыз.
03
7. Болған кезде шыныларды мына ретпен қайта
салыңыз:
• Топсалардың орнын табу үшін суретке
қараңыз. 3-ші шыныны 1-ші қапсырма тіректің
астына, 2-ші шыныны 1-ші және 2-ші қапсырма
тіректің ортасына және 1-ші шыныны 3-ші
қапсырма тірекке осы ретпен салыңыз.
Шынылардың бедері бар жақтарының ішке
қарап салынғанына көз жеткізіңіз.
ЕСКЕРТУ
Қызу жылыстап шығып кетуге жол бермеу үшін шынылардың қайта дұрыс салынғанына көз
жеткізіңіз.
Казақ 39
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
2017-02-03
10:56:10
Күтім көрсету
Ауыстыру
Су жинағыш
Су жинағыш тағам пісірген кезде артық ылғалды
ғана жинамайды, тағам қалдығын да жинайды.
Су жинағышты уақытылы босатып, тазалаңыз.
Шамдар
1. Шыны қалпағын сағат тілінің бағытына қарсы
бұрап алыңыз.
2. Пештің шамын айырбастаңыз.
3. Шыны қалпақты тазалаңыз.
4. Болған кезде жоғарыдағы 1-қадамды кері
ретпен орындап, шыны қалпақты орнына
салыңыз.
ЕСКЕРТУ
01
Су жинағыштан су ақса, бізге жергілікті
Samsung қызмет көрсету орталығы арқылы
хабарласыңыз.
01 Су жинағыш
Бүйірлік бағыттағыштар (бар үлгілерге ғана қатысты)
1. Сол жақ бағыттағыштың үстіңгі сызығын
басып, шамамен 45° градусқа төмендетіңіз.
ЕСКЕРТУ
• Шамды ауыстыру алдында пешті сөндіріп, қуат сымын ағытыңыз.
• Тек 25-40 W / 220-240 V, 300 °C қызуға төзімді шамдарды ғана пайдаланыңыз.
Пайдалануға рұқсат етілген шамдарды жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығынан
сатып алуға болады.
• Галоген шамын қолданғанда, әрқашан құрғақ шүберекпен ұстаңыз. Бұл шамның қолданыс
мерзімін қысқартатын саусақтардың ізі қалмау немесе теріңіз шамға тиіп кетпеу үшін қажет.
Күтім көрсету
Пештің бүйірлік шамы
2. Сол жақ бағыттағыштың астыңғы сызығын
тартып алыңыз.
3. Оң жақ бағыттағышты да осы жолмен
алыңыз.
4. Екі бағыттағышты да тазалаңыз.
5. Болған кезде бүйірлік бағыттағыштарды қайта
салу үшін жоғарыдағы 1-2 қадамдарды кері
бағытпан орындаңыз.
1. Пештің бүйірлік шамының қақпағының
астыңғы жағын бір қолыңызбен ұстап,
ас үй пышағы тәрізді жалпақ, өткір құралмен
қақпақты суретте көрсетілгендей алыңыз.
2. Пештің бүйірлік шамын айырбастаңыз.
3. Шамның қақпағын қайта орнына салыңыз.
ЕСКЕРТПЕ
Пеш бүйірлік сырғытпа жолдар мен торлар
орындарына қойылмай жұмыс істеп тұр.
40 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
2017-02-03
10:56:11
Ақаулық себептерін анықтау
Тексерулер
Ақаулық
Пешке қатысты ақау пайда болса, әуелі төмендегі кестені қарап, ұсыныстарды орындап
көріңіз. Ақау түзелмесе, жергілікті Samsung қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз.
Ақаулық
Әрекет
• Бөгде затты алып, қайталаңыз.
• Тач үлгі: сыртқы бетте ылғал
бар болуы мүмкін
• Ылғалды тазалап, қайталаңыз.
• Бекітпе функциясы
орнатылып тұруы мүмкін
• Бекітпе функциясының
орнатылған-орнатылмағанын
тексеріңіз.
Уақыт
көрсетілмейді.
• Қуат қосылмаған болуы
мүмкін
• Қуаттың қосылғанқосылмағанын тексеріңіз.
Пеш жұмыс
істемей тұр.
• Қуат қосылмаған болуы
мүмкін
• Қуаттың қосылғанқосылмағанын тексеріңіз.
Пеш жұмыс істеп
тұрып тоқтап
қалады.
• Розеткадан ағытылып қалған
болуы мүмкін
• Қуат көзіне қайта қосыңыз.
Жұмыс істеп
тұрған кезде тоқ
сөніп қалады.
• Пісірген кезде ұзақ уақыт
пісірсе
• Ұзақ уақыт пісіргеннен кейін
пешті салқындатыңыз.
Пешке тоқ келмей
тұр.
• Желдеткіш жұмыс істемесе
• Желдеткіштің шуылын естіңіз.
• Пеш желдетілмейтін жерге
орнатылса
• Құрылғыны орнату
нұсқаулығында көрсетілген
орындарды сақтаңыз.
• Бірнеше қуат ашасын бір
розеткаға қосып пайдаланған
кезде
• Жалқы ашаны пайдаланыңыз.
• Қуат қосылмаған болуы
мүмкін
• Қуаттың қосылғанқосылмағанын тексеріңіз.
Әрекет
• Пеш желдетілмейтін жерге
орнатылса
• Құрылғыны орнату
нұсқаулығында көрсетілген
орындарды сақтаңыз.
Есік дұрыс
ашылмайды.
• Есік пен құрылғының ішіне
тағам қалдығы тұрып қалса
• Пешті мұқият тазалап, содан
кейін есікті қайта ашыңыз.
Ішкі жарықтама
шам күңгірт
болып тұр, бірақ
жанбайды.
• Шам жанып, содан кейін
сөніп қалса
• Шам біраз уақыттан кейін
қуатты үнемдеу үшін
автоматты түрде сөнеді.
Оны шамның түймесін басып
қайта қосуға болады.
• Тағам пісіру барысында
шамға басқа зат жағылып
қалса
• Пештің ішін қайта тазалап,
содан кейін тексеріңіз.
Пештен тоқ
соғады.
• Тоқ жерге дұрыс қосылмаған
болуы мүмкін
• Розетка жерге қосылмаған
болуы мүмкін
• Қуат сымының жерге дұрыс
қосылған-қосылмағанын
тексеріңіз.
Су тамшылап тұр.
• Кей жағдайда тағам
түріне қарай су немесе бу
пайда болуы мүмкін. Бұл
құрылғының ақауы емес.
• Пешті салқындатып, содан
кейін құрғақ сүлгімен сүртіңіз.
Пештің ішінің
жарығы әр түрлі.
• Қуат шығысының өзгеруіне
байланысты жарықтылық
өзгереді.
• Тағам пісіру барысында
қуаттың өзгеруі ақау емес,
сондықтан уайымдаудың
қажеті жоқ.
Тағам пісіру
аяқталды, бірақ
желдеткіш әлі
жұмыс істеп тұр.
• Желдеткіш пештің ішін желдету
үшін біраз уақыт автоматты
түрде жұмыс істейді.
• Бұл құрылғының ақауы емес,
сондықтан қобалжымаңыз.
Есіктің жарығынан
бу шығады.
Пеште су қалған.
Ақаулық себептерін анықтау
Себебі
• Түймелердің арасына бөгде
зат қыстырылып қалуы мүмкін
Түймелер дұрыс
басылмайды.
Себебі
Пештің сырты
жұмыс кезінде өте
ыстық.
Казақ 41
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
2017-02-03
10:56:11
Ақаулық себептерін анықтау
Ақаулық
Пеш қызбайды.
Жұмыс кезінде
түтін шығады.
Себебі
Әрекет
• Есік ашық болса
• Есікті жауып, қайта бастаңыз.
• Пештің басқару құралдары
дұрыс орнатылмаған болса
• Пештің жұмысына қатысты
тарауды қарап, пешті бастапқы
қалпына қойыңыз.
• Үйдегі сақтандырғыш жанып
кетсе немесе айырыпқосқыш іске қосылып кетсе.
• Сақтандырғышты
ауыстырыңыз немесе желіні
бастапқы қалпына қойыңыз.
Бұндай жағдай қайталанса,
электр маманын шақырыңыз.
• Бастапқыда іске қосқан кезде
• Пешті алғаш пайдаланған
кезде қыздырғыштан түтін
шығуы мүмкін. Бұл ақау
емес, егер пешті 2-3 рет іске
қоссаңыз тоқтауы керек.
Ақаулық себептерін анықтау
• Қыздырғышта тағам тұрса
• Пешті жеткілікті суытып,
тағамды қыздырғыштан
алыңыз.
Пешті пайдаланған
кезде күйген иіс
немесе пластиктің
иісі шығады.
• Қызуға төзімсіз пластик
немесе басқа сауыттарды
пайдалансаңыз
• Ыстық температураларға
жарамды шыны сауыттарды
пайдаланыңыз.
Пеш дұрыс
пісірмейді.
• Тағам пісіру барысында есік
жиі ашылған болуы мүмкін
• Аударуды қажет ететін тағам
пісіріп жатпасаңыз, есікті
ашпаңыз. Есікті жиі ашсаңыз,
ішкі температура төмендеп,
тағам пісіру нәтижесіне әсер
етуі мүмкін.
Пиролитпен
тазалау кезінде
пеш жылы тұр.
• Себебі пиролитпен
тазалау циклы жоғары
температураны қолданады.
• Бұл құрылғының ақауы емес,
сондықтан қобалжымаңыз.
Ақаулық
Себебі
Әрекет
Пиролитпен
тазалау кезінде
күйген иіс
шығады.
• Пиролитпен тазалау циклы
жоғары температураны
қолданады, сондықтан тағам
қалдығының күйген иісін
сезуіңіз мүмкін.
• Бұл құрылғының ақауы емес,
сондықтан қобалжымаңыз.
Бумен тазалау
циклы жұмыс
істемейді.
• Бұл температураның
өте жоғары болуына
байланысты.
• Пешті салқындатып, содан
кейін пайдаланыңыз.
Қос режим жұмыс
істемейді.
• Бөлгіштер дұрыс салынбаған
болуы мүмкін.
• Бөлгіштерді дұрыс салып,
содан кейін пайдаланыңыз.
Бір режим жұмыс
істемейді.
• Пешке бөлгіш салынып
тұруы мүмкін.
• Бөлгішті пештен алыңыз да,
пайдаланыңыз.
42 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
2017-02-03
10:56:11
Ақпарат кодтары
Код
Мағынасы
Пеш жұмыс істемей қалса, дисплейден ақпарат кодын көруіңіз мүмкін. Төмендегі кестелерді
қарап, ұсыныстарды орындап көріңіз.
Код
Мағынасы
C-d1
Есік бекітпесінің ақаулары
C-20
C-21
Сенсордың ақаулары
C-22
C-F1
EEPROM Оқу/Жазу кезінде ғана
кездеседі
C-F0
Негізгі PCB және ішкі PCB арасында
байланыс болмаса
C-F2
S-01
Автоматты сөндіру
Пеш орнатылған температура бойынша
ұзақ уақыт үздіксіз жұмыс жасаған.
• 105 °C градустан төмен - 16 сағат
• 105 °C градустан 240 °C
градусқа дейін - 8 сағат
• 245 °C градустан Макс. - 4 сағат
Бұл жүйенің ақауы емес.
Пешті сөндіріп, тағамды алыңыз.
Содан кейін қайта қалыпты түрде
орындаңыз.
Тач IC <-> Негізгі немесе ішкі micom
арасындағы байланысқа қатысты ақау
пайда болған кезде кездеседі
Пешті сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз. Ақау сонда
да жалғасса, барлық тоқты
30 секунд сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз. Ақау түзелмесе,
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Түйме ақауы
Түймені басып, біраз ұстап тұрған кезде
пайда болады.
Түймелерді тазалаңыз және
үстінде/айналасында су жоқ
екеніне көз жеткізіңіз. Пешті
сөндіріп, қайта бастаңыз. Ақау
түзелмесе, жергілікті Samsung
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Ақаулық себептерін анықтау
C-d0
-dC-
Қос режим кезінде бөлгіш алынып
тұрғанда.
Бір режим кезінде бөлгіш салынып
тұрғанда.
Әрекет
Пешті сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз. Ақау сонда
да жалғасса, барлық тоқты
30 секунд сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз. Ақау түзелмесе,
қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
Әрекет
Қос режиммен пісіргенде бөлгішті
алмау керек.
Пешті сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз. Ақау сонда
да жалғасса, барлық тоқты
30 секунд сөндіріп, содан кейін
қайта қосыңыз.
Ақау түзелмесе, қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
Казақ 43
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
2017-02-03
10:56:11
Қосымша
Символ Кедендік одақтың 005/2011 техникалық регламентіне
сәйкес қолданылады және осы өнімнің қаптамасын екінші рет
пайдалануға арналмағанын және жоюға жататынын көрсетеді. Осы
өнімнің қаптамасын азық-түлік өнімдерін сақтау үшін пайдалануға
тыйым салынады.
Символ қаптаманы жою мүмкіндігін көрсетеді. Символ сандық
код және/немесе әріп белгілері түріндегі қаптама материалының
белгісімен толықтырылуы мүмкін.
Қалыпты жағдайда қолдануға арналған Қолдану
мерзімі: 7 жыл
Қосымша
44 Казақ
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
2017-02-03
10:56:11
Жадынама
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
2017-02-03
10:56:11
Жадынама
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
2017-02-03
10:56:11
Жадынама
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
2017-02-03
10:56:11
Өндіруші : S
amsung Electronics Co., Ltd / Самсунг Электроникс Ко., Лтд
Өндірушінің мекенжайы :
(Маетан-донг) 129, Самсунг-ро, Йонгтонг-гу, Сувон-си, Гйонгги-до, Корея, 16677
Зауыттың мекенжайы :
ЛОТ 2, ЛЕБУХ 2, НОРС КЛАНГ СТРЕЙТС, ЭРИА 21, ИНДАСТРИАЛ ПАРК,
42000 ПОРТ КЛАНГ, СЕЛАНГОР ДАРУЛ ЭСАН, МАЛАЙЗИЯ
Өнімнің өндірілген жердің атауы : Малайзия
Импорттаушы :
«SAMSUNG ELECTRONICS CENTRAL EURASIA» (САМСУНГ ЭЛЕКТРОНИКС ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРАЗИЯ)
ЖШС: Қазақстан Республикасы, 050059, Алматы қ., Медеу ауданы, Әл-Фараби д-лы, 36-үй, 3, 4-қабат
“SAMSUNG ELECTRONICS CENTRAL EURASIA” (САМСУНГ ЭЛЕКТРОНИКС ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЕВРАЗИЯ)
Республика Казахстан, 050059, г. Алматы, Медеуский район, пр. Аль-Фараби, д. 36, 3, 4 этажи
СҰРАҚТАРЫҢЫЗ НЕМЕСЕ ҰСЫНЫСТАРЫҢЫЗ БАР МА?
ЕЛ
ҚОҢЫРАУ ШАЛЫҢЫЗ
НЕМЕСЕ МЫНА САЙТҚА БАРЫҢЫЗ
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DG68-00739A-01
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-03
10:56:12
Ichki qurilgan pech
Foydalanuvchi va o‘rnatish qo‘llanmasi
NV75K5571RS / NV75K5571BS
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 1
2017-02-03
10:56:13
Mundarija
Mundarija
Ushbu qo‘llanmadan foydalanish
3
Aqlli pishirish
Bu foydalanuvchi qo‘llanmasida quyidagi belgilar ishlatilgan:
3
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
3
Xavfsizlikka oid muhim ehtiyot choralari
Ushbu mashinani to'g'ri chiqitga chiqarish (Ishlatilgan elektr va elektronika jihozi)
Avtomatik energiyani tejash funksiyasi
3
6
6
Qo‘lda pishirish
Avtomatik tayyorlash dasturlari
Sinov taomlari
Ko‘p ishlatiladigan avtomatik retseptlar to‘plami
O‘rnatish
6
To‘plamda nimalar bor
Elekt ta'minotiga ulash
Bufetga joylashtirish
6
7
8
Boshlashdan oldin
10
Ilk sozlamalar
10
Yangi pech isi
10
Aqlli xavfsizlik mexanizmi
10
Anjomlar10
Ikkitalik tayyorlash rejimi
12
Amallar
Xizmat ko‘rsatish
24
24
29
34
35
38
Tozalash38
Almashtirish40
Nosozliklarni bartaraf etish
41
Nazorat nuqtalari
Axborot kodlari
Ilova
41
43
44
Mahsulot haqida ma'lumot
44
12
Boshqaruv paneli
12
Ko‘p ishlatiladigan sozlamalar
13
Tayyorlash rejimlari (Grildan tashqari)
16
Tayyorlash rejimlari (Gril)
18
Ikkitalik tayyorlash rejimida harorat miqyosi
19
Pishirishni to‘xtatish uchun
20
Maxsus funksiya
21
Avto tayyorlash
21
Tozalash22
Taymer24
Tovushni yoqish/o‘chirish
24
2 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 2
2017-02-03
10:56:13
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
SAMSUNG ichki qurilgan pechini tanlaganingiz uchun rahmat.
Bu qo'llanmada xavfsizlik bo'yicha muhim ma'lumotlar va qurilmangizdan foydalanish,
unga texnik xizmat ko'rsatishda yordam berish uchun mo'ljallangan ko'rsatmalar
mavjud.
Iltimos, pechdan foydalanishdan avval ushbu Foydalanuvchi qo'llanmasini o'qib chiqing
va undan kelajakda foydalanish uchun saqlab qo'ying.
Bu pechni o'rnatish faqat litsenziyaga ega bo'lgan elektrik tomonidan bajarilishi kerak.
O'rnatuvchi ushbu qurilmani asosiy elektr tarmog'iga xavfsizlik bo'yicha tegishli
tavsiyalarga amal qilgan holda ulash uchun javobgardir.
Bu foydalanuvchi qo‘llanmasida quyidagi belgilar ishlatilgan:
OGOHLANTIRISH
Jiddiy jarohat olish, o‘lim va/yoki mulkka shikast yetishiga olib kelishi mumkin bo‘lgan
xatar va ehtiyotsizliklar.
DIQQAT
Jarohat olish va/yoki mulkka shikast yetishiga olib kelishi mumkin bo‘lgan xatar va
ehtiyotsizliklar.
IZOH
Mahsulotni ishlatishga oid foydali maslahatlar, tavsiyalar yoki ma’lumotlar.
Xavfsizlikka oid muhim ehtiyot choralari
OGOHLANTIRISH
Bu qurilmadan jismoniy, sezgi yoki aqliy qobiliyati cheklangan
yoki bilimi va tajribasi yetarli bo'lmagan shaxslar (jumladan
bolalar) foydalanishlari mumkin emas. Ularning xavfsizligi uchun
javobgar shaxs tomonidan bu qurilmadan foydalanish to'g'risida
ularga ko'rsatma bergan yoki nazorat qilib turgan hollar bundan
mustasno.
Bolalar moslama bilan o'ynamasliklarini nazorat qilib turishingiz
kerak.
Agar elektr kabeli nuqsonli bo'lsa, uni maxsus kabelga yoki ishlab
chiqaruvchi, yoki xizmat ko'rsatish bo'yicha vakolatli agentdan
xarid qilinishi mumkin bo'lgan elektr tarmog'iga ulanish to'plamiga
almashtirish zarur. (Faqat mahkamlanuvchi simli turdagi model)
Agar elektr manbaiga ulash kabeli shikastlangan bo'lsa, xatarning
oldini olish uchun u ishlab chiqaruvchi, uning xizmat ko'rsatish
agenti yoki malakali shaxslar tomonidan almashtirilishi kerak.
(Faqat elektr tarmog'iga ulash shnuri turidagi model)
Ushub moslama o'rnatilgandan so'ng elektr manbaidan ajratilishga
ruxsat berilishi kerak. Vilkaga qo‘l yetkizish mumkin bo‘lgan yoki
ulash qoidalariga asoslangan holda statsionar prokladkadagi
elektr zanjirini uzgichni qo'shish orqali uzilishga erishsa bo'ladi.
O'zbek 3
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 3
2017-02-03
10:56:14
Ushbu qo‘llanmadan foydalanish
Ushbu qo‘llanmadan foydalanish
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Mahkamlash usuli yelimlovchi vositalardan foydalanishga
mo'ljallanmagan, agar vositalar ishonchli mahkamlash vositasi
hisoblansa, bundan mustasno.
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Foydalanish vaqtida pech issiq bo'ladi. Pech ichidagi isitish
elementlariga tegib ketmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.
Foydalanish vaqtida tegish mumkin bo'lgan qismlar issiq bo'ladi.
Yosh bolalardan uzoqroq saqlash kerak.
Agar qurilma bug‘li yoki o‘z-o‘zini tozalash funksiyasiga ega bo‘lsa,
tozalashdan avval ortiqcha to‘kilgan narsalar olib tashlanishi va
bug‘da tozalash yoki o‘z-o‘zini tozalash paytida barcha idishlar
pech ichidan olib qo‘yilishi kerak. Tozalash funksiyasining
mavjudligi modelga bog‘liq bo‘ladi.
Agar bu qurilma o'z-o'zini tozalash funksiyasiga ega bo'lsa, o'zo'zini tozalash vaqtida yuzalar odatdagiga qaraganda qattiqroq
qizishi mumkin va bolalarni pechga yaqinlashishlariga yo'l
qo'ymaslik kerak. Tozalash funksiyasining mavjudligi modelga
bog‘liq bo‘ladi.
Pechning shishali eshikchasini tozalash uchun abraziv materiallar
yoki o'tkir metall qirg'ichlardan foydalanmang, chunki ular shisha
yuzasini tirnab qo'yishi, bu esa oynada darz paydo bo'lishiga olib
kelishi mumkin.
Qurilma va tegish mumkin bo'lgan qismlar foydalanish vaqtida
issiq bo'ladi.
Isitish elementlariga tegib ketmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.
8 yoshdan kichikroq bolalalarni, agar ular doimiy nazorat ostida
bo'lmasalar, pechga yaqinlashtirmaslik lozim.
Moslamadan yoshi 8 dan oshgan bolalar, jismoniy, sezuvchanlik
yoki aqliy qobiliyati cheklangan odamlar tegishli yo'l-yoriq yoki
ko'rsatma berilgan taqdirda va uning xavfini tushungan holda
foydalanishi mumkin. Bolalar moslama bilan o'ynashi mumkin
emas. Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish bolalar tomonidan
nazoratsiz tarzda amalga oshirilmasligi kerak.
Qurilma ishlayotgan vaqtda tashqi yuzalarning harorati baland
bo'lishi mumkin.
Faqat shu pech uchun tavsiya qilingan harorat datchigidan
foydalaning. (Faqat sixli modelda)
Pech ishlayotgan vaqtda eshikcha yoki tashqi yuzalar qizib ketishi
mumkin.
Bug' yordamida tozalagichdan foydalanmaslik kerak.
Pech va uning tashqi simlarini 8 yoshdan kichik bo'lgan
bolalarning qo'llari yetmaydigan tarzda saqlang.
Lampani almashtirishdan avval elektr toki urishini oldini olish
uchun qurilmani albatta uzib qo'ying.
Bu qurilma tashqi taymer yoki masofadan boshqarish pulti
yordamida ishlatish uchun mo'ljallanmagan.
4 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 4
2017-02-03
10:56:14
DIQQAT
Agar tashish vaqtida pech shikastlangan bo'lsa, uni ulamang.
Ushbu qurilma faqat maxsus litsenziyaga ega bo'lgan elektrik tomonidan elektr
tarmog'iga ulanishi kerak.
Qurilma ishlamagan yoki shikastlangan hollarda, undan foydalanishga urinmang.
Ta'mirlash ishlari faqat litsenziyaga ega bo'lgan texnik tomonidan bajarilishi
kerak. Noto'g'ri ta'mirlash siz va boshqalarga jiddiy xatar tug'dirishi mumkin. Pech
ta'mirlashga muhtoj bo'lsa, SAMSUNG xizmat ko'rsatish markazi yoki dileringizga
murojaat qiling.
Hech qachon pechda tez yonuvchan materiallarni saqlamang.
Pechdan uzoq vaqt davomida yuqori haroratlarda foydalanilganda, pech yuzasi qiziydi.
Taom tayyorlagan vaqtda, pech eshigini ochganda ehtiyot bo'ling, chunki issiq havo va
bug' tez chiqishi mumkin.
Tarkibida spirt bo'lgan taomlarni tayyorlaganda, yuqori harorat tufayli spirt bug'lanib
chiqishi va pechning issiq qismlariga tekkanda bug' alangalanishi mumkin.
Xavfsizlikni ta'minlash uchun bu jihozni suv oqimi yoki yuqori bosim ostidagi bug'
bilan tozalamang.
Pechdan foydalanish vaqtida bolalarni pechdan yetarli darajada uzoqroqda saqlash kerak.
Pitsa kabi muzlatilgan taomlar katta panjarada tayyorlanishi kerak. Agar pishirish
patnisidan foydalanilsa, haroratdagi katta o'zgarishlar tufayli u deformatsiyalanishi
mumkin.
U issiq bo'lgan vaqtda pechning tag qismiga suv quymang. Bu emalli yuzaning
shikastlanishiga olib kelishi mumkin.
Taom tayyorlash vaqtida pech eshiklari yopib qo'yilishi kerak.
Ushbu pech elektr tarmog'iga tasdiqlangan zanjir uzgich yoki saqlagich orqali ulanishi
kerak. Hech qachon ko'p vilkali adapterlar yoki uzaytirgichlardan foydalanmang.
Pechning tag qismiga alyuminiy zar qog`ozini qoplamang va hech qanday pishirish
patnisi yoki bankalarni joylashtirmang. Alyumin zar qog`ozi issiqlikni to'sib qo'yadi, bu
esa emalli yuzalarning shikastlanishiga va taomlarning yaxshi tayyor bo'lmasligiga olib
kelishi mumkin.
Qurilma ta'mirlanayotgan yoki tozalanayotgan vaqtda pechning elektr ta'minoti o'chirib
qo'yilishi kerak.
Meva sharbatlari dog'larni qoldiradi, ular pechning emalli yuzasidan ketmaydigan
bo'lishi mumkin.
Elektr jihozlarini pechga yaqin joylashgan rozetkalarga ulashda ehtiyot choralariga
amal qiling.
Namligi juda ko'p bo'lgan piroglarni tayyorlaganda, ichi chuqur patnisdan foydalaning.
Elektr o'tkazgichlar va kabellar pechga tegib turmasligi kerak.
Agar bu qurilmada bug‘da pishirish funksiyasi mavjud bo'lsa, suv ta'minoti kartriji
shikastlangan holda, bu qurilmadan foydalanmang. (Faqat bug‘ funksiyasi mavjud
modelda)
Kartrij yorilgan yoki singan hollarda, undan foydalanmang va o'zingizga eng yaqin
joylashgan xizmat ko'rsatish markaziga murojaat qiling. (Faqat bug‘ funksiyasi mavjud
modelda)
Bu pech faqat uy sharoitida taom tayyorlash uchun mo'ljallangan.
Foydalanish vaqtida pechning ichki yuzalari kuydiradigan darajada qiziydi. Qizdirish
elementlariga yoki pechning ichki yuzalariga ular yetarli darajada sovimagunicha
tegmang.
Idishlarni pechning ochiq eshigi ustiga qo'ymang.
Eshikchani ochayotgan yoki yopayotganda bolalarni pechga yaqinlashishlariga yo'l
qo'ymang, chunki ular o'zlarini eshikchaga urib olishlari yoki barmoqlarini eshikchaga
qisib olishlari mumkin.
Eshik ustiga chiqmang, egmang, o'tirmang yoki og'ir narsalarni joylashtirmang.
Eshikni haddan tashqari ortiqcha kuch bilan ochmang.
OGOHLANTIRISH: Qurilmani hattoki taom tayyorlash jarayoni tugagandan keyin ham
tokdan ajratmang.
OGOHLANTIRISH: Pechda taom tayyorlanayotganda pech eshigini ochiq qoldirmang.
O'zbek 5
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 5
2017-02-03
10:56:14
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Panjarani bo'rtib turgan qismlarini
(ikki tomonidagi tiqinni) oldinga
qaratib joylashtiring, shunda
panjara katta hajmlarni ola oladi.
Xavfsizlik bo‘yicha ko‘rsatmalar
Ushbu mashinani to'g'ri chiqitga chiqarish
(Ishlatilgan elektr va elektronika jihozi)
(Chiqindilarni ajratgan holda yig'ish tizimiga ega bo'lgan
mamlakatlarga tegishli)
O‘rnatish
Mahsulot, aksessuarlar yoki bosma nashrlardagi ushbu markirovka
ushbu mahsulot va uning elektron yordamchi qurilmalarining (masalan,
zaryadlash qurilmasi, naushniklar, USB kabeli) xizmat muddatlarini
o'tab bo'lganlaridan keyin boshqa maishiy chiqindilar bilan birgalikda
chiqitga chiqarib bo'lmasligini ko'rsatadi. Keraksiz buyumlarni nazoratsiz
tarzda chiqitga chiqarish tufayli atrof-muhitga yoki odamlarning
salomatliklariga yetkazilishi mumkin bo'lgan zararlarning oldini olish
uchun ko'rsatilgan elementlarni tashlab yuborilayotgan qurilmaning
boshqa qismlaridan ajratib oling va moddiy resurslardan oqilona tarzda
takroran foydalanishga ko'maklashish uchun ulardan qayta foydalaning.
Uyda foydalanuvchilar ekologik jihatdan xavfsiz tarzda qayta
foydalanish uchun ushbu qurilmalarni qayerda va qanday topshirish
mumkinligi to'g'risida ma'lumotlar olish uchun o'zlari ushbu mahsulotni
xarid qilgan chakana sotuvchiga yoki mahalliy hokimiyat ofi siga
murojaat qilishlari kerak.
Biznes bilan shug'ullanuvchi foydalanuvchilar o'zlarining ta'minotchilari
bilan bog'lanishlari va xarid shartnomasi qoidalari va shartlari bilan
tanishishlari kerak. Ushbu mahsulot va uning elektron aksessuarlarini
tashlab yuboriladigan boshqa tij oriy chiqindilar bilan birgalikda
chiqitga chiqarmaslik kerak.
O‘rnatish
OGOHLANTIRISH
Bu pech malakali mutaxassis tomonidan o‘rnatilishi shart. O'rnatuvchi pechni asosiy
elektr tarmog'iga xavfsizlik bo'yicha tegishli hududiy tartiblarga amal qilgan holda
ulash uchun javobgardir.
To‘plamda nimalar bor
Mahsulot o‘ramida barcha qism va anjomlar borligiga amin bo‘ling. Pech yoki anjomlar
bilan muammoga duch kelsangiz, Samsung mijozlar bilan ishlash mahalliy markazi yoki
sotuvchiga murojaat qiling.
Bir qarashda
01
02
03
Avtomatik energiyani tejash funksiyasi
•Qurilma ishlayotganida muayyan vaqt ichida foydalanuvchi tegmasa, qurilma
ishlashdan to‘xtaydi va Kutish holatiga o‘tadi.
•Chiroq : Tayyorlash paytida "Pech chirog'i" tugmasini bosish orqali pech chirog‘ini
o‘chirishingiz mumkin. Quvvatni tejash uchun tayyorlash dasturi boshlangandan
keyin pech chirog‘i bir necha marta o‘chadi.
01 Boshqaruv paneli
02 Eshik tutqichi
03 Eshik
6 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 6
2017-02-03
10:56:14
Elekt ta'minotiga ulash
Anjomlar
Pech har-xil taomlarni tayyorlashda yordam beruvchi turli anjomlar bilan birga keladi.
L
N
01 02 03
Panjara
Sixli moslama va kabob *
Chuqur patnis *
Surilma yo‘naltirgich *
IZOH
Yulduzchali (*) anjomlarning mavjudligi pech modeliga bog‘liq.
Pishirish patnisi *
Gril sixi *
Bo'lgich
01 JIGARRANG yoki QORA
02 KO'K yoki OQ
03 SARIQ yoki YASHIL
Nominal tok (A)
Minimal ko‘ndalang kesim hududi
10 < A ≤ 16
1,5 mm2
16 < A ≤ 25
2,5 mm2
O‘rnatish
Universal patnis *
Panjara bo‘lmasi *
Pechni rozetkaga ulang. Tok ishlatishdagi
cheklovlar tufayli shtepselli rozetka yo‘q
bo‘lsa, xavfsizlik qoidalariga rioya qilish
maqsadida ko‘p qutbli izolyatsion ajratgich
(kamida 3 mm oraliq bilan) ishlating. Yetarli
uzunlikdagi, H05 RR-F yoki H05 VV-F
tasniflariga mos keladigan, kamida
1,5 ~ 2,5 mm² bo`lgan shnur ishlating.
Pechga biriktirilgan yorliqdagi chiqarish xarakteristikalarini tekshiring.
Pechning orqa qopqog‘ini buragich bilan ochib, shnur qisqichidagi burama mixlarni
chiqaring. Keyin quvvat simlarini tegishli qisqichlarga ulang.
( ) qisqichi yerga ulashga mo‘ljallangan. Avval sariq va yashil (yerga ulash) simlarini
ulang, ular boshqalardan uzunroq bo‘lishi kerak. Rozetka ishlatsangiz,
pech o‘rnatilganidan so‘ng rozetka to‘silib qolmasligi kerak. Yerga ulanmaganligi yoki
noto‘g‘ri ulanganligi natijasida yuz beradigan hodisalar uchun Samsung javobgar
bo‘lmaydi.
OGOHLANTIRISH
O‘rnatish paytida simlarni bosmang yoki bukmang, ularni pechning issiqlik chiqaruvchi
qismlaridan uzoqda tuting.
O'zbek 7
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 7
2017-02-03
10:56:15
O‘rnatish
Bufetga joylashtirish
Ichki qurilgan bufet (mm)
A
B
Pech ichki qurilgan bufetga o‘rnatilayotgan bo‘lsa, bufetning plastik yuzalari va yelim
qismlari 90 °C gacha haroratga chidamli bo‘lishi kerak hamda yonidagi jihoz 75 °C
gacha haroratga chidamli bo‘lishi kerak. Pech chiqargan issiqlikdan jihoz zararlansa,
bunga Samsung javobgar bo‘lmaydi.
Pechda havo aylanishi to‘g‘ri yo‘lga qo‘yilishi kerak. Havo aylanishi uchun bufetning
pastki tortmasi bilan tayanch devor orasida 50 mm atrofida oraliq qoldiring. Pechni
plita ostiga o‘rnatsangiz, plitani o‘rnatish yo‘riqnomasiga amal qiling.
C
D
A
Min. 550
B
Min. 560
C
Min. 50
D
Min. 590 - Maks. 600
E
Min 460 x Min. 50
IZOH
O‘rnatishga kerakli o‘lcham
O‘rnatish
B
C
A
D
E
L
K
G
F
Issiqlikni chiqarish va havo almashtirish
uchun ichki qurilgan shkafda tirqishlar (E)
bo‘lishi lozim.
E
Pech (mm)
A
560
G
Maks. 506
B
175
H
Maks. 494
C
370
I
21
D
Maks. 50
J
545
Rakovina ostidagi bufet (mm)
A
B
Min. 550
Min. 560
E
595
K
572
B
F
595
L
550
C
Min. 600
D
Min 460 x Min. 50
J
H
I
A
D
C
IZOH
Issiqlikni chiqarish va havo almashtirish
uchun ichki qurilgan shkafda tirqishlar (D)
bo‘lishi lozim.
8 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 8
2017-02-03
10:56:15
Pechni mahkamlash
Pech bilan bufetning ikkala tomoni orasida
kamida 5 mm oraliq (A) qoldiring.
O‘rnatish tugallangach, himoya plyonkasi, tasma va boshqa o‘rama materiallarini olib
tashlang va anjomlarni pech ichidan oling. Pechni bufetdan chiqarish uchun avval
tokdan ajrating, keyin pechning ikki tomonidagi 2 ta vintni bo‘shating.
OGOHLANTIRISH
Pech me'yorda ishlashi uchun havo aylanishi kerak. Hech qachon havo tirqishlarini
to‘sib qo‘ymang.
A
IZOH
Pechning asl ko‘rinishi modeliga qarab farq qilishi mumkin.
Eshik oson ochilishi va yopilishi uchun kamida
3 mm oraliq (B) qoldiring.
O‘rnatish
B
Pechni bufet ichiga sig‘diring va har ikkala
tomonidan 2 ta vint bilan mahkam qotiring.
O'zbek 9
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 9
2017-02-03
10:56:16
Boshlashdan oldin
Ilk sozlamalar
Aqlli xavfsizlik mexanizmi
Pechni birinchi marta yoqqaningizda, displeyda “12:00” ko‘rsatiladi va soat qismi (“12”)
o‘chib-yonadi. Joriy vaqtni qo‘yish uchun quyidagi bosqichlarga amal qiling.
Pech ishlayotganida eshigini ochsangiz, pech chirog‘i yonadi hamda ventilyator
bilan isitish elementlari ishlashdan to‘xtaydi. Bundan maqsad - kuyish yoki jismoniy
jarohatning oldini olish hamda keraksiz quvvat sarfini tejashdir. Bunday holda eshikni
yopsangiz bas, pech ishlashda davom etadi, chunki bu tizimdagi kamchilik emas.
1. Soat qismi o‘chib-yonayotganida, soatni
qo‘yish uchun qiymat shkalasini (o‘ng
tomondagi) aylantiring, keyin daqiqa
qismiga o‘tish uchun OK tugmasini bosing.
2. Daqiqa qismi o‘chib-yonayotganida,
daqiqani qo‘yish uchun qiymat shkalasini
aylantiring, keyin OK tugmasini bosing.
Anjomlar
Birinchi marta foydalanganda, anjomlarni illiq suvda yuvish vositasi yordamida
yumshoq latta bilan yuving.
05
Boshlashdan oldin
04
03
Bu sozlamani qo‘ygandan so‘ng joriy vaqtni
o‘zgartirish uchun
tugmasini 3 soniya
bosib turing, keyin yuqoridagi bosqichlarga
amal qiling.
Yangi pech isi
02
01
01 1-qavat
03 3-qavat
05 5-qavat
02 2-qavat
04 4-qavat
•Anjomni pech ichidagi tegishli joyiga
kiriting.
•Anjom bilan pech tubi oralig‘ida, bundan
tashqari boshqa anjomlar bilan ham kamida
1 sm bo‘shliq qoldiring.
•Idish va anjomlarni pechdan olishda ehtiyot
bo‘ling. Qaynoq taom va anjomlar kuydirishi
mumkin.
•Anjomlar qiziganida shakli o‘zgarishi
mumkin. Ular sovigach, asl ko‘rinishiga va
ishlashiga qaytadi.
Pechni birinchi marta ishlatishdan oldin uning ichini tozalang, shunda isi ketadi.
1. Pech ichidagi anjomlarni olib tashlang.
2. Pechni Konveksiya 200 °C yoki An’anaviy 200 °C da bir soat ishlating. Bunda pech
ichida qolgan jismlar kuyib ketadi.
3. Tugallangach, pechni o‘chiring.
10 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 10
2017-02-03
10:56:16
Asosiy foydalanish
Taom tayyorlash maromida bo‘lishi uchun har bir anjomni qanday ishlatishni o‘rganib
oling.
Panjara gril usulida pishirish va qizdirib tayyorlash uchun
mo‘ljallangan. Panjarani bo'rtib turgan qismlarini
(ikki tomonidagi tiqinni) oldinga qaratib joylashtiring.
Panjara bo‘lmasi *
Panjara bo‘lmasi patnis bilan birga ishlatilib, pech tubiga
suyuqlik tomishining oldini oladi.
Pishirish patnisi *
Pishirish patnisi (chuqurligi: 20 mm) pirog, pishiriq va boshqa
qandolat mahsulotlari tayyorlashda ishlatiladi.
Egilgan tomonini oldiga qilib qo‘ying.
Universal patnis *
Universal patnis (chuqurligi : 30 mm) pishirish va qizdirib
tayyorlashda ishlatiladi. Pech tubiga suyuqlik tomishining
oldini olish uchun panjara bo‘lmasidan foydalaning.
Egilgan tomonini oldiga qilib qo‘ying.
Chuqur patnis *
Chuqur patnis (chuqurligi: 50 mm) panjara tortmasi bilan yoki
usiz qizdirib tayyorlashda ishlatiladi.
Egilgan tomonini oldiga qilib qo‘ying.
Gril sixi *
Selini tutish uchun patnisni 1-holatdagi tokchaga qo‘ying yoki
yirik go‘shtni qo‘yish uchun pech tubiga qo‘ying. Sixga 1,5 kg
gacha bo‘lgan go‘sht ilish tavsiya etiladi.
1. Sixni go‘shtga tiqing. Sixni tiqishga yordam bo‘lishi uchun
tutqichini to‘mtoq uchiga burab kirgizing.
2. Qaynatilgan kartoshka va sabzavotlarni go‘sht atrofiga
qo‘ying.
3. Tayanchni o‘rta tokchaga "V" shaklini oldinga qilib
qo‘ying. Sixning ko‘rsatkich uchini orqaga qilgan holda,
tayanchga qo‘ying va pechning orqa panelidagi aylantirish
mexanizmiga kirgunicha ohista itaring. Sixning to‘mtoq
uchi "V" shakli ustiga qo‘yilishi kerak. (Sixda sixning
oldinga surilib ketishini oldini olish uchun pech eshigiga
yaqin joylashtirilishi kerak bo'lgan ikkita bo'rtiq bor,
bo'rtiqlar yana qo'l uchun dasta vazifasini ham bajaradi).
4. Pishirishdan oldin tutqichni bo'shatib yeching.
5. Tayyorlagandan keyin sixni tayanchdan olish oson bo‘lishi
uchun dastani qayta joyiga qotiring.
OGOHLANTIRISH
Six tutqichi joyiga to‘g‘ri o‘rnashsin.
Sixdan foydalanishda ehtiyot bo‘ling. Sanchqi va ignalar o‘tkir
bo‘lib, jarohat yetkazishi mumkin!
Sixni chiqarish paytida kuyib qolmaslik uchun qo‘lqopdan
foydalaning, chunki u qaynoq bo‘ladi.
Gril sixi tovuq kabi taomlarni tayyorlashda ishlatiladi.
Gril sixini bittalik rejimda 4-qavatda ishlating, u yerda sixni
qo‘ygich bor. Grilda tayyorlayotganda six tutqichini burab,
chiqarib oling.
Surilma
yo‘naltirgichlar *
Surilma yo‘naltirgich taxtachasi yordamida patnisni
quyidagicha kiriting:
1. Yo‘naltirgich taxtachasini pechdan chiqarib oling.
2. Patnisni taxtachaga qo‘yib, taxtachani pech ichiga surib
kirgizing.
3. Pech eshigini yoping.
Bo'lgich
Bo‘lgich pechni ikkita kameraga ajratishga mo‘ljallangan.
Bo‘lgichni Ikkitalik tayyorlash rejimida ishlating.
IZOH
Yulduzchali (*) anjomlarning mavjudligi pech modeliga bog‘liq.
O'zbek 11
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 11
2017-02-03
10:56:16
Boshlashdan oldin
Panjara
Sixli moslama va
kabob *
Boshlashdan oldin
Amallar
Ikkitalik tayyorlash rejimi
Boshqaruv paneli
Ikki xil taomni tayyorlash uchun yuqori va pastki kameralarning ikkalasini ham
ishlatishingiz mumkin yoki bittagina kamerada tayyorlashingiz mumkin.
Old panel turli xildagi materiallar va ranglarda bo‘ladi. Sifatni yaxshilash maqsadida,
pechning asl ko‘rinishi xabardor qilinmasdan o‘zgartirilishi mumkin.
Pishirish bo‘shlig‘ini ikkiga ajratish uchun
bo‘lgichni 3-qavatga kiriting. Pech bo‘lgichni
sezadi va odatiy tarzda yuqori kamerani
faollashtiradi.
02 04
06 08 10
IZOH
Ikkitalik tayyorlash rejimining mavjudligi
retseptga bog‘liq. Ko‘proq ma’lumot uchun
shu qo‘llanmaning Tayyorlash yo‘riqnomasi
bo‘limini ko‘ring.
01
03
05
07 09 11
12
Tayyorlash rejimi yoki funksiyasini tanlash uchun
aylantiring.
02 Tez qizdirish
Tez qizdirish pechni belgilangan haroratga tezda
qizdiradi.
•Tez qizdirish opsiyasini bosib, uni yoqish yoki o‘chirish
mumkin.
•Faqat Bittalik rejimda mavjud.
(Konveksiya, An’anaviy, Yuqori issiqlik+Konveksiya,
Quyi issiqlik+Konveksiya)
•100 °C dan past haroratda ishlamaydi.
03 Taymer
Tayyorlash paytida taymer vaqtni yoki ishlash
davomiyligini tekshirishda yordam beradi.
04 Yuqori/pastki
kamera
Bo‘lgich kiritilsa, indikatorlar yonadi. Retseptingiz uchun
Yuqori yoki Pastki kamerani tanlashingiz mumkin.
05 Displey
Tanlangan rejim va sozlamalarga oid zaruriy
ma’lumotni ko‘rsatadi.
06 OK
Sozlamalarni tasdiqlash uchun shuni bosing.
07 Orqaga
Joriy sozlamalarni bekor qilib, asosiy ekranga qaytish.
08 Harorat
Haroratni qo‘yish uchun shuni ishlating.
09 Tayyorlash vaqti
Tayyorlash vaqtini qo‘yish uchun bosing.
Amallar
01 Rejim tanlagichi
12 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 12
2017-02-03
10:56:17
10 Pech chirog‘i
11 Bolalardan qulflash
12 Qiymat shkalasi
Ichki chiroqni yoqish yoki o‘chirish uchun bosing. Eshigi
ochilsa yoki pech ishlashni boshlasa, chirog‘i avtomatik
ravishda yonadi. Quvvatni tejash maqsadida, chiroq bir
oz muddat harakatsizlikdan so‘ng o‘chadi.
Noxush hodisalarning oldini olish maqsadida Bolalardan
qulflash barcha tugmalarni o‘chirib qo‘yadi. Ammo rejim
tanlagichni o‘chirish holatiga burab, uni o‘chirishingiz
mumkin.
Qulfni yoqish uchun boshqaruv panelida 3 soniya bosib
turing, o‘chirish uchun ham 3 soniya bosib turing.
Ko‘p ishlatiladigan sozlamalar
Barcha tayyorlash rejimlarida odatiy harorat va/yoki tayyorlash vaqtini o‘zgartirish
ko‘p bo‘ladi. Tanlangan tayyorlash rejimi uchun harorat va/yoki tayyorlash vaqtini
o‘zgartirish uchun quyidagi bosqichlarga amal qiling.
Harorat
1. Rejim yoki funksiyani tanlash uchun rejim
tanlagichni burang. Har bir tanlanmaning
odatiy harorati ko‘rinadi.
Shkalani quyidagilar uchun ishlating:
•Tayyorlash vaqti yoki haroratini qo‘yish.
•Yuqori darajadagi menyulardan bandni tanlash:
Tozalash, Avto tayyorlash, Maxsus funksiya yoki Gril.
•Avto tayyorlash dasturlari uchun porsiya hajmini
tanlash.
2. Kerakli haroratni qo‘yish uchun qiymat
shkalasini aylantiring.
Amallar
3. O‘zgartirishlarni tasdiqlash uchun OK
tugmasini bosing.
IZOH
Plastik yoki pech qo‘lqoplarini kiygan holda displeyga teginilsa, to‘g‘ri ishlamasligi
mumkin.
IZOH
•Birnecha soniya ichida boshqa sozlamalarni qo‘ymasangiz, pech avtomatik ravishda
odatiy sozlamalar bilan pishirishni boshlaydi.
tugmasini bosib, yuqoridagi bosqichlarga
•Qo‘yilgan haroratni o‘zgartirish uchun
amal qiling.
•Pech ichidagi aniq haroratni mos keladigan termometr bilan va vakolatli mahkama
belgilagan usul bilan o‘lchash mumkin. Boshqa termometrlar ishlatilsa, xato
o‘lchanishi mumkin.
O'zbek 13
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 13
2017-02-03
10:56:17
Amallar
Tayyorlash vaqti
Tugash vaqti
1. Rejim yoki funksiyani tanlash uchun rejim
tanlagichni burang.
2.
1. Rejim yoki funksiyani tanlash uchun rejim
tanlagichni burang.
tugmasini bosing, keyin qiymat
shkalasini burab, kerakli vaqtni 23 soatu
59 daqiqagacha qo‘ying.
2.
Amallar
3. Ixtiyoriy tarzda, pishirishning tugash
vaqtini keraklicha uzaytirishingiz mumkin.
tugmasini bosing, keyin qiymat shkalasi
bilan tugash vaqtini qo‘ying.
Ko‘proq ma’lumot uchun Keyinchalik
tugallash ni ko‘ring.
4. O‘zgartirishlarni tasdiqlash uchun OK
tugmasini bosing.
tugmasini ikki marta bosing, keyin
qiymat shkalasini burab, kerakli tugash
vaqtini qo‘ying.
3. O‘zgartirishlarni tasdiqlash uchun OK
tugmasini bosing.
IZOH
•Istasangiz, tugash vaqtini qo‘ymasdan pishirishingiz mumkin. Bu holda pech vaqt
ma’lumotisiz, qo‘yilgan haroratda pishirishni boshlaydi, pishirish tugallangach, pechni
o‘zingiz to‘xtatishingiz kerak.
•Tugash vaqtini o‘zgartirish uchun
tugmasini ikki marta bosib, yuqoridagi
bosqichlarga amal qiling.
IZOH
•Istasangiz, tayyorlash vaqtini qo‘ymasdan pishirishingiz mumkin. Bu holda pech vaqt
ma’lumotisiz, qo‘yilgan haroratda pishirishni boshlaydi, pishirish tugallangach, pechni
o‘zingiz to‘xtatishingiz kerak.
•Qo‘yilgan tayyorlash vaqtini o‘zgartirish uchun
tugmasini bosib, yuqoridagi
bosqichlarga amal qiling.
14 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
2017-02-03
10:56:18
Keyinchalik tugallash
Tayyorlash vaqtini tozalash uchun
Keyinchalik tugallash pishirishni qulaylashtirishga mo‘ljallangan.
Tayyorlash vaqtini tozalashingiz mumkin. Pechni istalgan vaqtda o‘zingiz to‘xtatishni
istasangiz, shunday qilgan ma’qul.
1-misol
Faraz qilaylik, bir soatlik retseptni 14:00 da tanladingiz va pishirish 18:00 da tugashini
xohlaysiz. Tugash vaqtini qo‘yish uchun Tayyor bo‘lish vaqtini 18:00 ga qo‘ying.
Pech 17:00 da pishirishni boshlaydi va belgilanganidek 18:00 da tugatadi.
Joriy vaqt: 14:00
Belgilangan tayyorlash
vaqti: 1 soat
Belgilangan keyinchalik
tugallash vaqti: 18:00
Pech avtomatik ravishda 17:00 da pishirishni boshlaydi va 18:00 da tugatadi.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
1. Pech pishirayotganida odatiy tayyorlash
vaqtini ko‘rsatish uchun
tugmasini
bosing.
2. Qiymat shkalasini aylantirib, tayyorlash
vaqtini “00:00” ga qo‘ying. Muqobil tarzda,
tugmasini bossangiz bas.
3. OK tugmasini bosing.
Joriy vaqt: 14:00
Belgilangan tayyorlash
vaqti: 2 soat
Belgilangan keyinchalik
tugallash vaqti: 17:00
Pech avtomatik ravishda 15:00 da pishirishni boshlaydi va 17:00 da tugatadi.
14:00
15:00
16:00
Amallar
2-misol
17:00
18:00
IZOH
Ikkitalik pishirish rejimida tayyorlash vaqtini
olib tashlash uchun avval yuqori yoki pastki
kameradan birini tanlash kerak.
DIQQAT
•Ikkitalik tayyorlash rejimida Keyinchalik tugallash ishlamaydi.
•Pishgan taomni pechda uzoq saqlamang. Taom buzilishi mumkin.
O'zbek 15
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 15
2017-02-03
10:56:18
Amallar
Tayyorlash rejimlari (Grildan tashqari)
Tugash vaqtini tozalash uchun
Tugash vaqtini tozalashingiz mumkin. Pechni istalgan vaqtda o‘zingiz to‘xtatishni
istasangiz, shunday qilgan ma’qul.
1. Pech pishirayotganida tugash vaqtini
ko‘rsatish uchun
tugmasini ikki marta
bosing.
2. Qiymat shkalasini aylantirib, tugash vaqtini
joriy vaqtga qo‘ying. Muqobil tarzda,
tugmasini bossangiz bas.
3. OK tugmasini bosing.
Amallar
IZOH
Ikkitalik pishirish rejimida tugash vaqtini
olib tashlash uchun avval yuqori yoki pastki
kameradan birini tanlash kerak.
1. Tayyorlash rejimini tanlash uchun rejim
tanlagichni burang.
2. Kerak bo‘lsa tayyorlash vaqti va/yoki
haroratini qo‘ying. Tafsilotlarini Ko‘p
ishlatiladigan sozlamalar bo‘limidan o‘qing.
3. Ixtiyoriy ravishda pechni tezda
qizdirishingiz mumkin. Buning uchun
tugmasini bosib, kerakli haroratni qo‘ying.
Displeyda tegishli indikator
paydo
bo‘ladi.
Pechning ichki harorati
tasvirchasi bilan
belgilangan darajagacha qiziydi.
Qizdirish tugallangach, signal berilib, indikator
yo‘qoladi.
Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya
etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida tayinlangan
holatlar bundan mustasno.
IZOH
Tayyorlash vaqti va/yoki haroratini tayyorlash
paytida o‘zgartirishingiz mumkin.
16 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-03
10:56:18
Ikkitalik tayyorlash rejimi
Pechning ichki harorati
tasvirchasi bilan
belgilangan darajagacha qiziydi.
Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya
etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida tayinlangan
holatlar bundan mustasno.
Bo‘lgich yordamida pishirish bo‘lmasini yuqori va pastki kameralarga ajratishingiz
mumkin. Bunda bir vaqtning o‘zida ikki xil tayyorlash rejimidan foydalanish imkoni
tug‘iladi yoki bitta kameradagina pishirish mumkin bo‘ladi.
1. Pishirish bo‘shlig‘ini ikkiga ajratish uchun
Bo‘lgichni 3-qavatga kiriting.
IZOH
Ikkitalik tayyorlash rejimining mavjudligi tayyorlash rejimiga bog‘liq. Ko‘proq ma’lumot
uchun shu qo‘llanmaning Tayyorlash yo‘riqnomasi bo‘limini ko‘ring.
Tayyorlash rejimlari (Grildan tashqari)
Yulduzcha (*) qo‘shilgan tayyorlash rejimlarida tez isitish mumkin va 100 °C dan past
haroratlarda ishlamaydi.
3.
tugmasini bosib yuqori kamerani,
tugmasini bosib esa, pastki kamerani
tanlash mumkin.
Tanlangan kamerada tasvirchasi paydo
bo‘ladi.
4. Kerak bo‘lsa tayyorlash vaqti va/yoki
haroratini qo‘ying. Tafsilotlarini Ko‘p
ishlatiladigan sozlamalar bo‘limidan o‘qing.
5. Tamomlagach OK tugmasini bosing.
Harorat miqyosi (°C)
Rejim
Bittalik
* 30-250
Konveksiya
Quyi
40-250
40-250
170
-
-
200
Issiqlik yuqori va quyi isitish elementlaridan chiqadi.
Bu funksiyadan aksariyat taom turlarini standart pishirish
va qovurish uchun foydalanish mumkin.
* 40-250
Yuqori issiqlik +
Konveksiya
Yuqori
Taklif etilgan
harorat (°C)
Orqa isitish elementi issiqlik chiqaradi, bu issiqlik
konveksiya ventilyatori tomonidan teng tarqatiladi.
Bir vaqtning o‘zida turli qavatlarda pishirish va qizdirib
tayyorlash uchun shu rejimni ishlating.
* 30-250
An'anaviy
Ikkitalik
Amallar
2. Tayyorlash rejimini tanlash uchun rejim
tanlagichni burang.
Yuqori kamerada Gril, Konveksiya va
Yuqori issiqlilik + Konveksiya rejimini
tanlash mumkin, pastki kamerada
Konveksiya, Quyi issiqlik + Konveksiya va
Quyi issiqlik rejimini tanlash mumkin.
40-250
-
190
Yuqori isitish elementi issiqlik chiqaradi, bu issiqlik
konveksiya ventilyatori tomonidan teng tarqatiladi.
Bu rejim ustini qizartirib pishirish uchun qo‘llanadi
(masalan, go‘sht yoki lazanya).
O'zbek 17
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 17
2017-02-03
10:56:19
Amallar
Tayyorlash rejimlari (Gril)
Harorat miqyosi (°C)
Rejim
Bittalik
* 40-250
Quyi issiqlik +
Konveksiya
-
40-250
-
100-230
-
-
1. Rejim tanlagichini aylantirib,
ni tanlang.
190
Bittalik: 190
Quyi: 170
160
2. Qiymat shkalasi yordamida Katta gril (G 1)
yoki Eko gril (G 2) ni tanlab, OK tugmasini
bosing.
3. Qiymat shkalasi yordamida haroratni
o‘rnatib, OK tugmasini bosing.
Amallar
Pishirib olishda pech harorati 220 °C ga yetgunicha
avtomatik tarzda qizdirish sikli boshlanadi. Keyin yuqori
isitish elementi va konveksiya ventilyatori taomni
(go‘shtni) quritishni boshlaydi. Quritgandan so‘ng go‘sht
past haroratda pishiriladi. Bu rejimni mol go‘shti, parranda
yoki baliq go‘shti uchun ishlating.
30-250
Eko konveksiya
Quyi
Quyi isitish elementi issiqlik chiqaradi. Bu rejimni pishirish
oxirida kish yoki pitsaning tagini qizartirishda ishlating.
80-200
Pishirib olish
Yuqori
Quyi isitish elementi issiqlik chiqaradi, bu issiqlik
konveksiya ventilyatori tomonidan teng tarqatiladi.
Bu rejimni pitsa, non yoki pirog uchun ishlating.
100-230
Quyi issiqlik
Ikkitalik
Taklif etilgan
harorat (°C)
-
-
170
Eko konveksiya pishirish paytida quvvatni tejash uchun
optimallashgan isitish tizimidan foydalanadi. Pishirish
vaqti ozgina uzayadi, lekin pishirish natijasi bir xil bo‘ladi.
Bu rejimda qizdirib olish talab etilmaydi.
IZOH
Quvvat sarfi sinfini aniqlashda ishlatiladigan EKO
konveksiya isitish rejimi EN60350-1 standartiga
muvofiqdir.
18 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 18
2017-02-03
10:56:20
Ikkitalik tayyorlash rejimida harorat miqyosi
Ikkitalik tayyorlash rejimi
Ikkitalik tayyorlash rejimida gril qilish kichik porsiyali taomlarda quvvatni tejashda
foydalidir. Odatiy tarzda, yuqori kameradagi Katta gril opsiyasigina mavjud, chunki
pech faqat yuqori isitish elementini ishlatadi.
1. Ikkitalik tayyorlash rejimini faollashtirish
uchun bo‘lgichni 3-qavatga kiriting.
Yuqori va quyi kameralarning har ikkalasini bir vaqtning o‘zida turli pishirish
amallarida ishlatish mumkin.
Ikkitalik tayyorlash rejimida bitta kameraning harorat miqyosi ikkinchi kameraning
haroratiga ta’sir qiladi. Misol uchun, yuqori kamerada qovurish kerak bo‘lsa, bu
amal quyi kameradagi pishirish harorati tomonidan cheklanadi. Ammo, har ikkala
kameraning harorati ham minimum 40 va maksimum 250 oralig‘ida cheklanadi.
Yuqoriga bu daraja
qo‘yilsa (°C)
2. Rejim tanlagichini aylantirib,
ni tanlang.
Odatiy tarzda, avtomatik ravishda faqat
Katta gril (G 1) tanlanadi.
Tayyorlash rejimlari (Gril)
Rejim
G1
Katta gril
G2
Eko gril
Minimum
Maksimum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Amallar
3. Qiymat shkalasi yordamida haroratni
o‘rnatib, OK tugmasini bosing.
Quyi kamera quyidagiga cheklanadi (°C)
Harorat miqyosi (°C)
Taklif etilgan
Ikkitalik
harorat (°C)
Bittalik
Yuqori
Quyi
100-270
200-250
240
Katta maydonli gril issiqlik chiqaradi. Bu rejimni taom ustini
qizartirishda ishlating (masalan, go‘sht, lazanya yoki gratin).
100-270
240
Kichik maydonli gril issiqlik chiqaradi. Bu rejimni kamroq
issiqlik talab qiladigan taomda, masalan, baliq va qiymali
batonlarda ishlating.
O'zbek 19
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2017-02-03
10:56:20
Amallar
Pastkiga bu daraja qo‘yilsa
(°C)
Yuqori kamera quyidagiga cheklanadi (°C)
Minimum
Maksimum
40
40
45
60
50
75
80
65
105
100
80
135
120
90
160
140
105
190
160
120
220
180
135
250
200
145
250
220
160
250
250
170
250
Pishirishni to‘xtatish uchun
Pishirish ketayotganida rejim tanlagichni
“ ” ga burang. Pech birnecha soniyadan
so‘ng o‘chadi. Buning sababi, foydalanuvchi
noto‘g‘ri buyruq berib qo‘ygan bo‘lsa, uni
to‘g‘rilashiga imkon berish uchun birnecha
soniya kutiladi.
Bitta kamerada pishirishni to‘xtatish uchun
Ikkitalik tayyorlash rejimida tayyorlashni to‘xtatish uchun quyidagi yo‘l-yo‘riqlarga
amal qiling.
1. Tayyorlashni to‘xtatish uchun
bosing.
Amallar
2.
tugmasini
tugmasini bosib yuqori kamerani,
tugmasini bosib esa, pastki kamerani
tanlash mumkin.
Tanlangan kamerada tasvirchasi o‘chibyonadi.
3. OK tugmasini bosing. Tanlangan kamerada
pishirish to‘xtatiladi.
20 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
2017-02-03
10:56:21
Maxsus funksiya
Avto tayyorlash
Pishirishni qulaylashtirish uchun maxsus yoki qo‘shimcha funksiyalar qo‘shish.
Ikkitalik tayyorlash rejimida maxsus funksiyalar ishga tushirilmagan.
Tajribasiz oshpazlar uchun pechda jami 50 ta avtomatik tayyorlanadigan retseptlar
mavjud. Bu xususiyatdan foydalanib, vaqtingizni tejang yoki o‘rganishni tezlashtiring.
Tayyorlash vaqti va harorati tanlangan retseptga qarab rostlanadi.
1. Rejim tanlagichini aylantirib,
ni tanlang.
1. Rejim tanlagichini aylantirib,
2. Qiymat shkalasini aylantirgan holda
funksiyani tanlab, OK tugmasini bosing.
Odatiy harorat ko‘rsatiladi.
3. Kerak bo‘lsa tayyorlash vaqti va/yoki
haroratini qo‘ying. Tafsilotlarini Ko‘p
ishlatiladigan sozlamalar bo‘limidan o‘qing.
2. Qiymat shkalasini aylantirgan holda
dasturni tanlab, OK tugmasini bosing.
F1
Issiq tutish
F2
Tarelkani
isitish
Harorat
miqyosi (°C)
Taklif etilgan
harorat (°C)
Ko'rsatmalar
40-100
80
Buni pishgan taomlarni issiq
tutish uchungina ishlating.
30-80
60
Idishlarni isitish uchun buni
ishlating.
3. Porsiya hajmini tanlash uchun qiymat
shkalasini aylantiring. Vazn miqyosi
dasturga bog‘liq.
4. Tayyorlashni boshlash uchun OK tugmasini
bosing.
IZOH
•Avtomatik pishirish dasturlarining ayrimlariga qizdirish ham kiradi. Bu holatda
qizdirish rivoji ko‘rsatiladi. Qizdirish signali berilgach, taomni pechga soling. Keyin
Avtomatik pishirishni boshlash uchun Tayyorlash vaqti tugmasini bosing.
•Ko‘proq ma’lumot uchun shu qo‘llanmaning Avtomatik tayyorlash dasturlari bo‘limini
ko‘ring.
O'zbek 21
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 21
2017-02-03
10:56:21
Amallar
4. Funksiyani boshlash uchun OK tugmasini
bosing.
Rejim
ni tanlang.
Amallar
Tozalash
Ikkitalik tayyorlash rejimi
1. Ikkitalik tayyorlash rejimini faollashtirish
uchun bo‘lgichni 3-qavatga kiriting.
Ikkita tozalash rejimi mavjud. Bu funksiya muntazam qo‘lda tozalash ehtiyojini
kamaytirib, vaqtingizni tejaydi. Bu jarayon davomida qolgan vaqt displeyda ko‘rsatib
turiladi.
Funksiya
2. Rejim tanlagichini aylantirib,
ni tanlang.
Ko'rsatmalar
C1
Bug'da tozalash
Bu yengil kirlanishni bug‘da tozalashda foydali.
C2
Qaynoq
tozalash
Pirolitik tozalashda yuqori haroratda termal tozalanadi.
U qoldiq yog‘larni kuydirib tashlab, qo‘lda tozalashni
osonlashtiradi.
Bug'da tozalash
Bu yengil kirlanishni bug‘da tozalashda foydali.
3.
Amallar
tugmasini bosib yuqori kamerani,
tugmasini bosib esa, pastki kamerani
tanlash mumkin.
Tanlangan kamerada tasvirchasi paydo
bo‘ladi.
4. Yuqori kamera uchun dasturni tanlash
uchun qiymat shkalasini aylantiring,
keyin OK tugmasini bosing.
5. Porsiya hajmini tanlash uchun qiymat
shkalasini aylantiring. Vazn miqyosi
dasturga bog‘liq.
6. Tayyorlashni boshlash uchun OK tugmasini
bosing.
1. Pech tubiga 400 ml (3/4 krujka) suv quying
va eshigini yoping.
2. Rejim tanlagichini aylantirib,
ni tanlang.
3. Qiymat shkalasini burab, Bug'da tozalashni
(C 1) tanlang, keyin tozalashni boshlash
uchun OK tugmasini bosing.
Bug‘da tozalash 26 daqiqa davom etadi.
IZOH
Ko‘proq ma’lumot uchun shu qo‘llanmaning Avtomatik tayyorlash dasturlari bo‘limini
ko‘ring.
22 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22
2017-02-03
10:56:22
4. Pech ichini tozalash uchun quruq latta
ishlating.
3. Qiymat shkalasini burab, Qaynoq tozalashni
(C 2) tanlang, keyin OK tugmasini bosing.
4. Tozalash vaqtini 3 bosqichda tanlash uchun
qiymat shkalasini burang: 1 st 50 daq,
2 st 10 daq va 2 st 30 daq.
5. Tozalashni boshlash uchun OK tugmasini
bosing.
OGOHLANTIRISH
Sikl tugamagunicha eshigini ochmang. Pechdagi suv qaynoq bo‘ladi, kuydirib qo‘yishi
mumkin.
6. Tugallangach, pech sovishini kuting, keyin
ho‘l latta bilan eshik chekkalarini artib
chiqing.
IZOH
Qaynoq tozalash
Pirolitik tozalashda yuqori haroratda termal tozalanadi. U qoldiq yog‘larni kuydirib
tashlab, qo‘lda tozalashni osonlashtiradi.
1. Barcha anjomlarni, jumladan, yon relslarni
ham olib tashlab, pech ichidagi yirik
qoldiqlarni qo‘lda artib tashlang. Aks holda,
tozalash paytida ular o‘t olib, yong‘in kelib
chiqishi mumkin.
2. Rejim tanlagichini aylantirib,
Amallar
•Pech yomon kirlangan bo‘lsa, masalan qizdirib tayyorlash yoki gril natijasida, Bug‘da
tozalashni ishlatishdan oldin qattiq dog‘larni yuvish vositasi yordamida qo‘lda yuvib
tashlash tavsiya etiladi.
•Sikl tugallangach, eshigini qiya ochib qo‘ying. Shunda ichki emal yuzasi yaxshiroq
quriydi.
•Pech ichi qaynoq bo‘lsa, tozalash ishga tushmaydi. Pech sovishini kutib, keyin qayta
urining.
•Tubiga majburan suv quymang. Ohista quying. Aks holda, suv oldiga toshib ketadi.
DIQQAT
•Pechga tegmang, chunki sikl vaqtida pech qizib ketadi.
•Biror-bir hodisa yuz bermasligi uchun bolalarni pechga yaqinlashtirmang.
•Sikl tugallangach, sovitish ventilyatori pechni sovitish uchun ishlayotgan paytda
pechni o‘chirmang.
IZOH
•Sikl boshlangach, pech ichi qizib ketadi. Keyin, xavfsizlik maqsadida eshik qulflanadi.
Sikl tugab, pech sovigach, eshik qulfi ochiladi.
•Pechni tozalashdan avval bo‘shatishni unutmang. Pech ichidagi yuqori harorat
natijasida anjomlar qiyshayishi mumkin.
ni tanlang.
O'zbek 23
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2017-02-03
10:56:22
Amallar
Aqlli pishirish
Taymer
Qo‘lda pishirish
Tayyorlash paytida taymer vaqtni yoki ishlash davomiyligini tekshirishda yordam
beradi.
1.
ni bosing.
Akrilamid bo‘yicha OGOHLANTIRISH
Kartoshka chipsi, kartoshka fri va non singari kraxmalli mahsulotlarni pishirishda
ajraladigan akrilamid sog‘liqqa zarar qilishi mumkin. Bu mahsulotlarni past haroratda
pishirib, o‘ta pishirib yubormaslik, kuchli qovurmaslik yoki kuydirmaslik tavsiya etiladi.
IZOH
2. Qiymat shkalasini aylantirgan holda vaqtni
o‘rnatib, OK tugmasini bosing.
Vaqtni maksimum 23 soat va 59 daqiqaga
qo‘yish mumkin.
IZOH
•Vaqti tugagach, pech tovush chiqarib, displeyda “00:00” ko‘rsatiladi.
•Taymer sozlamalarini istalgan vaqtda o‘zgartirish mumkin.
Aqlli pishirish
Tovushni yoqish/o‘chirish
•Tovushni o‘chirish uchun Pech chirog‘ini
3 soniya bosib turing.
•Tovushni yoqish uchun yana 3 soniya bosib
turing.
•Qizidirib olish barcha rejimlarda tavsiya etiladi, tayyorlash qo‘llanmasida tayinlangan
holatlar bundan mustasno.
•Eko gril funksiyasidan foydalanganda taomni anjom patnisining markaziga qo‘ying.
Anjomlarga oid maslahatlar
Pech turli xildagi va miqdordagi anjomlar bilan keladi. Quyidagi jadvalda ayrim
anjomlar yo‘q bo‘lishi mumkin. Ammo, bu tayyorlash qo‘llanmasida aytilgan ayni anjom
sizda yo‘q bo‘lsa, borini ishlatib ham o‘sha natijaga erishishingiz mumkin.
•Pishirish patnisi va Universal patnis bir-birining o‘rnini bosadi.
•Yog‘li taomlarni pishirishda yog‘larni tutish uchun panjara ostiga patnis qo‘yish
tavsiya etiladi. Sizda panjara tortmasi bor bo‘lsa, uni patnis bilan birgalikda ishlatish
mumkin.
•Agar sizda Universal patnis yoki chuqur patnis bo‘lsa, yoki ikkalasi ham bo‘lsa, yog‘li
taomlarni chuqurrog‘ida pishirgan ma’qul.
24 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 24
2017-02-03
10:56:22
Pishiriq
Natija yaxshi bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Anjom
Daraja
Isitish
turi
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
Olmali pirog
Panjara,
Ø 20 sm qolip
2
160-170
65-75
2
160-170
35-40
Yaxna pitsa
Universal patnis
3
180-200
5-10
Panjara,
Gugelhopf qolipi
3
175-185
50-60
Tort
Panjara,
Ø 20 sm tort qolipi
3
190-200
50-60
Anjom
Daraja
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
Patnisdagi meva
va uvoqli keks
Universal patnis
2
160-180
40-50
Go‘sht (mol/cho‘chqa/qo‘y)
3
170-180
25-30
Panjara +
Universal patnis
3
1
50-70
Panjara, 22-24 sm
pech idishi
Mol biqin go‘shti,
1 kg
160-180
Mevali shirinlik
3
180-190
30-35
Panjara +
Universal patnis
3
1
90-120
Universal patnis
Lazanya
Panjara, 22-24 sm
pech idishi
3
190-200
25-30
Buzoqning
suyakli soni,
1,5 kg
160-180
Yumshoq patir
3
80-100
100-150
3
1
50-60
Universal patnis
Panjara +
Universal patnis
200-210
Merenga
Qovurilgan
cho‘chqa, 1 kg
3
170-180
20-25
Panjara +
Universal patnis
3
1
100-120
Panjara,
sufle stakani
Cho‘chqa lahmi,
1 kg
160-180
Sufle
3
150-170
60-70
Panjara +
Universal patnis
3
1
100-120
Universal patnis
Suyakli
qo‘zichoq oyog‘i,
1 kg
170-180
Olmali
xamirturushda
tayyorlangan
pirog
Qo‘lbola pitsa,
1-1,2 kg
Universal patnis
2
190-210
10-15
Yaxna qatlama
pishiriq, qiymali
Universal patnis
2
180-200
20-25
Kish
Panjara, 22-24 sm
pech idishi
2
180-190
25-35
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Biskvit
Panjara,
Ø 25-26 sm qolip
Marmarli pirog
Isitish
turi
Oziq-ovqat
Pishirish
Oziq-ovqat
Isitish
turi
Aqlli pishirish
O'zbek 25
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 25
2017-02-03
10:56:23
Aqlli pishirish
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Isitish
turi
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
80-100*
Parranda (tovuq/o‘rdak/kurka)
Tovuq, butun,
1,2 kg*
Panjara +
Universal patnis
(oqqan tomchilarni
yig'ish uchun)
3
1
205
Tovuq bo'laklari
Panjara +
Universal patnis
3
1
200-220
25-35
O'rdak to'shi
Panjara +
Universal patnis
3
1
180-200
20-30
Kichkina kurka,
butun, 5 kg
Panjara +
Universal patnis
3
1
180-200
120-150
Sabzavotlar,
0,5 kg
Universal patnis
3
220-230
15-20
Pishirilgan
kartoshka
pallalari, 0,5 kg
Universal patnis
3
200
45-50
Gril rejimida tayyorlash
Pechni katta gril rejimida qizdirib olishni tavsiya qilamiz. Vaqt yarmiga yetganda
ag‘daring.
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
5
270
2-4
Universal patnis
4
200
4-8
Steyk*
Panjara +
Universal patnis
4
1
240-250
15-20
Burgerlar*
Panjara +
Universal patnis
4
1
250-270
13-18
To‘qmoqlangan
cho‘chqa go‘shti
Panjara +
Universal patnis
4
1
250-270
15-20
Sosiskalar
Panjara +
Universal patnis
4
1
260-270
10-15
Tovuq, to‘shi
Panjara +
Universal patnis
4
1
230-240
30-35
Tovuq, oyoqchalari
Panjara +
Universal patnis
4
1
230-240
25-30
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Tost
Panjara
Pishloqli tostlar
Isitish
turi
Non
Mol go'shti
Sabzavotlar
Aqlli pishirish
Baliq
Cho'chqa go'shti
Parranda
Baliq filesi,
dimlangan
Panjara +
Universal patnis
3
1
200-230
10-15
Baliq qovurdog'i
Panjara +
Universal patnis
3
1
180-200
30-40
* Vaqt yarmiga yetganda ag‘daring.
* Vaqtning 2/3 qismi o‘tganda ag‘daring.
26 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 26
2017-02-03
10:56:23
Muzlatilgan tayyor-taom
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
3
200-220
15-25
Panjara
3
180-200
45-50
Muzlatilgan pech
chipslari
Universal patnis
3
220-225
Muzlatilgan
kroketlar
Universal patnis
3
Muzlatilgan pech
kamamberi
Panjara
Muzlatilgan baton
usti narsali
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Muzlatilgan pitsa,
0,4-0,6 kg
Panjara
Muzlatilgan lazanya
Isitish
turi
Pishirib olish
Bu rejimda avtomatik ravishda 220 °C gacha isitish sikli mavjud. Go‘shtni quritish
mobaynida yuqoridagi isituvchi bilan konveksiya parragi ishlaydi. Bu bosqichdan so‘ng
taom oldindan tanlangan past haroratda sekin pishiriladi. Bu jarayonda yuqori va quyi
isituvchilar ishlab turadi. Bu rejim qizartirilgan go‘sht va parranda go‘shti uchun mos
keladi.
Anjom
Daraja
Harorat (°C)
Vaqt (soat)
20-25
Rostbif
Panjara +
Universal patnis
3
1
80-100
3-4
220-230
25-30
Qovurilgan
cho'chqa go'shti
Panjara +
Universal patnis
3
1
80-100
4-5
3
190-200
10-15
Qovurilgan
qo‘zichoq
Panjara +
Universal patnis
3
1
80-100
3-4
Panjara +
Universal patnis
3
1
190-200
10-15
O'rdak to'shi
Panjara +
Universal patnis
3
1
70-90
2-3
Baliq tayoqchalari
(muzlatilgan)
Panjara +
Universal patnis
3
1
190-200
15-25
Muzlatilgan baliq
bo‘lagi
Panjara
3
180-200
20-35
Aqlli pishirish
Oziq-ovqat
O'zbek 27
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2017-02-03
10:56:23
Aqlli pishirish
EKO konveksiya
Bu rejim optimallashgan isitish tizimini ishlatadi, shunda taom tayyorlashda quvvat
tejaladi. Bu toifadagi vaqtlar quvvatni yanada tejash uchun qizdirishni hisobga
olmasdan qo‘yilgan.
Xohishga qarab, tayyorlash vaqti va/yoki haroratni ko‘paytirish yoki kamaytirish
mumkin.
Aqlli pishirish
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Harorat (°C)
Vaqt (daq.)
Maydalangan meva,
0,8-1,2 kg
Panjara
2
160-180
60-80
Po‘stli kartoshka,
0,4-0,8 kg
Universal patnis
2
190-200
70-80
Sosiskalar, 0,3-0,5 kg
Panjara +
Universal patnis
3
1
160-180
20-30
Muzlatilgan pech chipsi,
0,3-0,5 kg
Universal patnis
3
180-200
25-35
Muzlatilgan kartoshka
parraklari, 0,3-0,5 kg
Universal patnis
3
190-210
25-35
Baliq filesi, dimlangan,
0,4-0,8 kg
Panjara +
Universal patnis
3
1
200-220
30-40
Qarsildoq baliq filesi, unga
bulangan, 0,4-0,8 kg
Panjara +
Universal patnis
3
1
200-220
30-45
Qovurilgan mol biqin
go‘shti, 0,8-1,2 kg
Panjara +
Universal patnis
2
1
180-200
65-75
Qovurilgan sabzavotlar,
0,4-0,6 kg
Universal patnis
3
200-220
Ikkitalik tayyorlash
Ikkitalik tayyorlash funksiyasini ishlatishdan oldin pechga bo'lgichni kirgizing. Natija
yaxshi bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Quyidagi jadvalda pishirish, qovurish va dimlash uchun tavsiya etilgan 5 ta ikkitalik
tayyorlash yo‘riqnomasi keltirilgan. Ikkitalik tayyorlash funksiyasi yordamida asosiy
va qo‘shimcha taom yoki asosiy taom va desertni bir vaqtning o‘zida tayyorlashingiz
mumkin.
•Ikkitalik tayyorlash funksiyasini ishlatishda qizdirish vaqtini uzaytirish mumkin.
Rqm
Ichki
kamera
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
1
Yuqori
Biskvit
Panjara,
Ø 25-26 sm qolip
Quyi
Qo‘lbola pitsa,
1,0-1,2 kg
Yuqori
2
3
4
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
4
160-170
40-45
Universal patnis
1
190-210
13-18
Qovurilgan
sabzavotlar,
0,4-0,8 kg
Universal patnis
4
220-230
13-18
Quyi
Olmali pirog
Panjara,
Ø 20 sm qolip
1
160-170
70-80
Yuqori
Pita noni
Universal patnis
4
230-240
13-18
Quyi
Kartoshka
zapekankasi,
1,0-1,5 kg
Panjara,
22-24 sm pech
idishi
1
180-190
45-50
Yuqori
Tovuq,
oyoqchalari
Panjara +
Universal patnis
4
4
230-250
30-35
Quyi
Lazanya,
1,0-1,5 kg
Panjara,
22-24 sm pech
idishi
1
190-200
30-35
Yuqori
Baliq filesi,
dimlangan
Panjara +
Universal patnis
4
4
210-230
15-20
Quyi
Olmali
qatlama
Universal patnis
1
170-180
25-30
25-35
5
Isitish
turi
28 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 28
2017-02-03
10:56:23
Quvvatni tejash uchun faqat yuqori yoki pastki kamerani ishlatish mumkin.
Alohida kamerani ishlatayotganda, tayyorlash vaqtini uzaytirish mumkin. Natija yaxshi
bo‘lishi uchun pechni qizdirib olishni tavsiya etamiz.
Yuqori
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
4
170
30-35
Universal patnis
4
180-190
30-35
Lazanya
Panjara
4
190-200
30-35
Tovuq,
oyoqchalari*
Panjara +
Universal patnis
4
4
230-250
30-35
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Kichkina tort
Universal patnis
Yumshoq patir
Isitish turi
Avtomatik tayyorlash dasturlari
Bittalik tayyorlash
Quyidagi jadvalda pishirish, qovurish va dimlash uchun 40 ta avtomatik dastur
keltirilgan.
Unda miqdorlar, vazn diapazonlari va tegishli tavsiyalar keltiriladi. Tayyorlash rejimlari
va vaqtlari sizga qulay bo'lishi uchun avvaldan dasturlashtirilgan. Yo‘riqnomangizda
avtomatik dasturlar uchun ba’zi retseptlarni topasiz.
1-19, 38 va 39-avtomatik pishirish dasturlari qizdirishni o‘z ichiga oladi va qizdirish
jarayonini ko‘rsatadi. Qizdirish signali berilgach, taomni pechga soling.
Keyin Avtomatik pishirishni boshlash uchun Tayyorlash vaqti tugmasini bosing.
OGOHLANTIRISH
Taomni olishda doim qalin qo‘lqopdan foydalaning.
Oziq-ovqat
A1
Kartoshkali
taom
Quyi
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
1
170
30-35
Panjara
1
160-170
60-70
Olmali pirog
Panjara
1
160-170
70-80
Qo‘lbola pitsa,
1,0-1,2 kg
Universal patnis
1
190-210
13-18
Oziq-ovqat
Anjom
Daraja
Kichkina tort
Universal patnis
Marmarli pirog
Isitish turi
A2
Sabzavotli
gratin
Vazn (kg)
Anjom
Daraja
1,0-1,5
Panjara
3
Olovga chidamli idishda kartoshka zapekankasini
tayyorlang, 22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
0,8-1,2
Makaron ovqat
Lazanya
Panjara
3
Olovga chidamli idishda makaron zapekankasini
tayyorlang, 22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
1,0-1,5
A4
3
Olovga chidamli idishda sabzavot zapekankasini
tayyorlang, 22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
1,2-1,5
A3
Panjara
Aqlli pishirish
Kod
* Pechni qizdirib olmang.
Panjara
3
Olovga chidamli idishda qo‘lbola lazanyani tayyorlang,
22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
idishni panjara markaziga qo‘ying.
O'zbek 29
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 29
2017-02-03
10:56:24
Aqlli pishirish
Kod
Oziq-ovqat
A5
Ratatuy
Vazn (kg)
Anjom
Daraja
1,2-1,5
Panjara
3
Ratatuy uchun masalliqni qopqoqli kastryulkaga soling.
Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
idishni panjara markaziga qo‘ying. Ustini yopib pishiring.
Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring.
1,2-1,4
A6
Olmali pirog
Kruassanlar
Aqlli pishirish
Olmali qatlama
Kish-loren
Oq buxanka
Panjara
Panjara
Aralash unli
buxanka
A 12
Bulochkalar
Xamirni tayyorlang va qora to'rtburchak metal idishga
soling (uzunligi 25 sm). Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
Anjom
Daraja
0,8-0,9
Panjara
3
Xamirni tayyorlang va qora to'rtburchak metal idishga
soling (uzunligi 25 sm). Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying
A 13
Mevali shirinlik
Yumshoq patir
Biskvit
Marmarli pirog
A 17
Gollandcha
chorqirra pirog
3
Universal patnis
3
Panjara
3
Xamirni tayyorlang va 26 sm diametrli qora doiraviy
metal qolipga soling. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
0,7-0,8
A 16
Panjara
Nonlarni (5-6 sm diametrli) patnisdagi qog‘oz ustiga
qo‘ying. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
patnisni kirgizing.
0,5-0,6
A 15
3
22-24 sm o‘lchamli pech idishiga mevalarni soling
(malina, maymunjon, olma parraklari yoki nok parraklari).
Ustiga uvoq seping. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
0,5-0,6
A 14
Universal patnis
Bulochkalarni tayyorlang (sovitilgan tayyor xamir).
Universal patnis ustiga pishirish qog‘ozini yozing. Dasturni
boshlang, qizdirish signalidan so‘ng patnisni kirgizing.
0,8-1,2
2
3
Vazn (kg)
0,3-0,5
3
Kish xamirini tayyorlang, 25 sm diametrli doiraviy kish
idishini qo‘ying. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qiyma qo‘shib, idishni panjara markaziga
qo‘ying.
0,6-0,7
A 10
Universal patnis
A 11
Oziq-ovqat
3
Olmali qatlamalarni universal patnisdagi qog‘oz ustiga
joylashtiring. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
patnisni kirgizing.
1,2-1,5
A9
Universal patnis
Kruassanlarni tayyorlang (sovitilgan tayyor xamir).
Universal patnis ustiga pishirish qog‘ozini yozing.
Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach, patnisni kirgizing.
0,3-0,4
A8
2
24-26 sm o‘lchamli doiraviy metall qolip yordamida olmali
pirogni tayyorlang. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
0,3-0,4
A7
Panjara
Kod
Panjara
2
Xamirni tayyorlab, doiraviy metal gugelhupf yoki bundt
qolipiga soing. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
0,7-0,8
Panjara
2
Xamirni tayyorlang va qora to'rtburchak metal idishga
soling (uzunligi 25 sm). Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
30 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 30
2017-02-03
10:56:24
Kod
A 18
Oziq-ovqat
Mevali pirog
Vazn (kg)
Anjom
Daraja
0,4-0,5
Panjara
3
Xamirni pirog asosi uchun ichi sariyog‘da yog‘langan
metal idishga soling. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
0,7-0,8
A 19
Yong'oqli
shokoladli pirog
A 21
A 23
A 24
Sekin
pishirilgan
rostbif
Maydalangan
qo'y go'shti
Suyakli
qo'zichoq oyog'i
Qizartirib
qovurilgan
cho'chqa go'shti
1,1-1,3
1
1,1-1,3
Panjara +
Universal patnis
Tovuq, butun
0,6-0,8
Panjara +
Universal patnis
A 27
Tovuq, to‘shi
A 28
Tovuq,
oyoqchalari
1,5-2,0
Panjara +
Universal patnis
0,8-1,0
1,0-1,2
Panjara +
Universal patnis
O'rdak to'shi
Panjara +
Universal patnis
2
1
Tovuqni chaying va tozalang. Tovuqni yog' bilan yog'lang
va ziravorlar seping. Panjaraga to‘shini pastga qilib
qo‘ying, pech signal bergan zahoti ag‘daring.
0,6-0,8
0,6-0,8
0,8-1,0
Panjara +
Universal patnis
4
1
A 30
Gulmohi filesi
Panjara +
Universal patnis
4
1
Yog‘ va ziravor qo‘shib, patnisga qo‘ying.
Panjara +
Universal patnis
4
1
O‘rdak to‘shini yog‘li tomonini tepaga qilib tokchaga qo‘ying.
Birinchi sozlama o‘rtacha, ikkinchisi o‘rtachadan yaxshiroq
pishirish darajasi uchundir.
0,3-0,5
1
3
1
Cho‘chqa qovurg‘asini panjaraga qo‘ying.
0,4-0,5
A 29
3
Qo‘zi go‘shtini marinadlab, panjaraga qo‘ying.
1,0-1,2
0,3-0,4
Qo‘zi go‘shtiga ko‘kat va ziravor qo‘shib, panjaraga qo‘ying.
1,0-1,5
3
To‘shini marinadlab, panjaraga qo‘ying.
4
1
Panjara +
Universal patnis
0,4-0,6
Go‘shtni toblab, sovutkichda 1 soatga qo‘yib qo‘ying.
Panjaraga yog‘li tomonini tepaga qilib qo‘ying.
0,4-0,6
Daraja
1,1-1,3
A 26
2
1
Anjom
0,8-1,0
0,9-1,1
2
Go‘shtni toblab, sovutkichda 1 soatga qo‘yib qo‘ying.
Panjaraga yog‘li tomonini tepaga qilib qo‘ying.
0,9-1,1
Cho'chqa
qovurg'asi
Vazn (kg)
Aqlli pishirish
A 22
Mol biqini
Panjara +
Universal patnis
A 25
Oziq-ovqat
3
20-24 sm o‘lchamli olovga chidamli idishda xamirni
tayyorlang. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
idishni panjara markaziga qo‘ying.
0,9-1,1
A 20
Panjara
Kod
0,5-0,7
Universal patnis
4
Gulmohi filesini terisini tepaga qilib universal patnisga
qo‘ying.
1
Qovurilgan cho‘chqa go‘shtini yog‘li tomonini tepaga qilib
panjaraga qo‘ying.
O'zbek 31
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 31
2017-02-03
10:56:24
Aqlli pishirish
Kod
Oziq-ovqat
Vazn (kg)
0,3-0,5
0,5-0,7
A 31
Gulmohi
Kambala
0,5-0,7
Losos filesi
Aqlli pishirish
A 34
0,6-0,8
0,6-0,8
A 35
A 36
Muzlatilgan
pech chipslari
Universal patnis
3
Panjara +
Universal patnis
Kod
A 37
Oziq-ovqat
Vazn (kg)
Muzlatilgan
kartoshka
pallalari
0,3-0,5
1
Universal patnis
0,8-1,0
Universal patnis
0,5-0,7
A 38
Muzlatilgan
pitsa
0,6-0,9
1,0-1,2
Uy pitsasi
4
A 40
Universal patnis
3
Panjara
3
Universal patnis
2
Achitqili xamirda qo‘lbola pitsani tayyorlab, patnisga
qo‘ying. Og'irlik xamir bilan sous, sabzavotlar, vetchina
va pishloq kabi masalliqlarni o'z ichiga oladi. Dasturni
boshlang, qizdirish signali berilgach, patnisni kirgizing.
0,5-0,6
Xamirturushni
achitish
Daraja
Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach, muzlagan
pitsani panjara o‘rtasiga qo‘ying. Birinchi sozlama yupqa
italyancha pitsa, ikkinchi sozlama qalin pitsa uchun.
0,8-1,0
A 39
Anjom
Muzlatilgan kartoshka pallalarini patnisda tekis taqsimlang.
0,3-0,6
4
Qovoqcha, baqlajon, qalampir, piyoz va olchasimon
pomidorlarni chayib, to‘g‘rang. Zaytun moyidan surting va
ziravorlar seping. Patnisda tekis joylashtiring.
0,6-0,8
Pishirilgan
kartoshka
pallalari
1
File yoki steyklarni chaying va tozalang. Fileni tokchaga
terisini tepaga qilib joylashtiring.
0,4-0,6
Qovurilgan
sabzavotlar
Panjara +
Universal patnis
4
Kambalani universal patnisdagi qog‘oz ustiga qo‘ying.
Yuzasini pichoq bilan tiling.
0,4-0,6
A 33
Daraja
Baliqni chayib, tozalang va tokchaga boshini dumiga qaratib
qo‘ying. Baliq ichiga limon sharbati, tuz va ziravor qo‘shing.
Teri yuzasini pichoq bilan tiling. Yog‘ va tuz seping.
0,3-0,5
A 32
Anjom
0,7-0,8
Panjara
2
Xamirni tog‘orada tayyorlab, ovqat plyonkasi bilan yopib
qo‘ying. Tokcha o‘rtasiga qo‘ying. Birinchi sozlama pitsa va
pirog xamiri uchun, ikkinchisi non xamiri uchun.
3
Yirik kartoshkalarni (200g lik) uzunligi bo‘yicha ikkiga
bo‘ling. Patnisga kesilgan tomonini tepaga qilib qo‘ying va
yog‘, ko‘kat va ziravor seping.
0,3-0,5
0,5-0,7
Universal patnis
3
Muzlatilgan pech chipslarini patnisda tekis taqsimlang.
32 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
2017-02-03
10:56:24
Ikkitalik tayyorlash
Kod
Quyidagi jadvalda pishirish, qovurish va dimlash uchun 10 ta avtomatik dastur
keltirilgan. Yuqori va quyi kameralardan birontasini yoki har ikkalasini ham bir
vaqtning o‘zida ishlatish mumkin.
Dasturda miqdorlar, vazn diapazonlari va tegishli tavsiyalar keltiriladi. Tayyorlash
rejimlari va vaqtlari sizga qulay bo'lishi uchun avvaldan dasturlashtirilgan.
Yo‘riqnomangizda avtomatik dasturlar uchun ba’zi retseptlarni topasiz.
Barcha ikkitalik avto tayyorlash dasturlari qizdirishni o‘z ichiga oladi va qizdirish
jarayonini ko‘rsatadi.
Qizdirish signali berilgach, taomni pechga soling.
Keyin Avtomatik pishirishni boshlash uchun Tayyorlash vaqti tugmasini bosing.
A5
Oziq-ovqat
Muzlatilgan
pech chipslari
Kod
Oziq-ovqat
Vazn (kg)
A1
Olmali pirog
1,0-1,5
Olmali qatlama
Daraja
A3
Tovuq
oyoqchalari
Pishirilgan
kartoshka
pallalari
A3
Kish-loren
0,6-0,8
0,8-1,0
Panjara +
Universal patnis
A4
Muzlatilgan
pitsa
4
1,0-1,2
0,8-1,0
4
Yirik kartoshkalarni (200g lik) uzunligi bo‘yicha ikkiga
bo‘ling. Patnisga kesilgan tomonini tepaga qilib qo‘ying va
yog‘, ko‘kat va ziravor seping.
A5
Uy pitsasi
1
Universal patnis
1
Panjara
1
Panjara
1
Muzlatilgan pitsani panjaraning o'rtasiga qo'ying.
Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach, panjarani
kirgizing. Birinchi sozlama yupqa italyancha pitsa, ikkinchi
sozlama qalin pitsa uchun.
0,8-1,0
4
Panjara
Kish xamirini tayyorlang, 25 sm diametrli doiraviy kish
idishini qo‘ying. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qiyma qo‘shib, idishni panjara markaziga qo‘ying.
0,6-0,9
Yog‘ va ziravor qo‘shib, tokchaga qo‘ying.
Universal patnis
4
Olmali qatlamalarni universal patnisdagi qog‘oz ustiga
joylashtiring. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
patnisni kirgizing.
0,3-0,6
4
Olovga chidamli idishda qo‘lbola lazanyani tayyorlang,
22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali berilgach,
idishni panjara markaziga qo‘ying.
0,6-0,8
A4
Panjara
Universal patnis
Universal patnis
1
Achitqili xamirda qo‘lbola pitsani tayyorlab, patnisga
qo‘ying. Og'irlik xamir bilan sous, sabzavotlar, vetchina
va pishloq kabi masalliqlarni o'z ichiga oladi. Dasturni
boshlang, qizdirish signali berilgach, patnisni kirgizing.
O'zbek 33
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 33
2017-02-03
10:56:24
Aqlli pishirish
Lazanya
4
Olovga chidamli idishda kartoshka zapekankasini
tayyorlang, 22-24 sm. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, idishni panjara markaziga qo‘ying.
1,0-1,5
A2
Panjara
Daraja
24-26 sm o‘lchamli doiraviy metall qolip yordamida olmali
pirogni tayyorlang. Dasturni boshlang, qizdirish signali
berilgach, qolipni panjara markaziga qo‘ying.
1,2-1,5
Kartoshkali
taom
Anjom
Muzlatilgan pech chipslarini patnisda tekis taqsimlang.
0,3-0,4
Yuqori
A1
0,5-0,7
1,2-1,4
A2
Anjom
0,3-0,5
Quyi
OGOHLANTIRISH
Taomni olishda doim qalin qo‘lqopdan foydalaning.
Vazn (kg)
Aqlli pishirish
Sinov taomlari
2. Gril rejimida tayyorlash
Bo'sh pechni 5 daqiqa davomida avvaldan qizdirib oling.
EN 60350-1 standartiga ko‘ra
1. Pishiriq
Pishiriqlar bo'yicha tavsiyalar pechning avvaldan isitishini nazarda tutadi. Tez
qizdirish funksiyasidan foydalanmang. Iltimos, patnislarni og'gan tarafini oldga qaratib
joylashtiring.
Isitish
turi
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
Taom turi
Anjom
Daraja
Kichkina tort
Universal patnis
3
165
25-30
2
165
28-33
1+4
155
35-40
Aqlli pishirish
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
5
270
(maks)
1-2
4
1
270
(maks)
1chi 15-18
2chi 5-8
Harorat
(°C)
Vaqt
(daq.)
205
80-100*
Taom turi
Anjom
Daraja
Oq non tosti
Panjara
Mol go'shtli
burgerlar*
(12 ea)
Panjara +
Universal patnis
(tomganlarni tutish
uchun)
* Pishirish vaqti 2/3 o‘tgach, ag‘daring.
3. Pishirish
Pechenye
Universal patnis +
Universal patnis
1+4
140
28-33
Taom turi
Anjom
Daraja
Yog'siz
biskvit
Panjara +
Tagi olinadigan qolip
(qora qoplangan, ø 26 sm)
2
160
35-40
Butun tovuq
3
1
2
160
35-40
1+4
155
45-50
Panjara +
Universal patnis
(tomganlarni tutish
uchun)
Panjara +
2 ta tagi olinadigan qolip
*(qora qoplangan,
ø 20 sm)
1 tasi
diagonal
joyashtiriladi
160
70-80
Universal patnis +
Panjara +
2 ta tagi olinadigan qolip
**(qora qoplangan,
ø 20 sm)
1+3
160
80-90
Olmali pirog
Isitish
turi
Isitish
turi
* Vaqt yarmiga yetganda ag‘daring.
* Ikkita pirog to'r ustida orqa chap va old o'ng tarafga joylashtiriladi.
** Ikkita pirog o'rtada bir birining ustiga qo'yiladi.
34 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 34
2017-02-03
10:56:24
Ko‘p ishlatiladigan avtomatik retseptlar to‘plami
Kartoshkali taom
Tarkibi
800 g kartoshka, 100 ml sut, 100 ml qaymoq,
50 g ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiq tuz, qalampir, muskat yong‘og‘i,
150 g qirilgan pishloq, sariyog‘, toshcho‘p
Tayyorlash
usuli
Kartoshkani archib, 3 mm qalinlikda parraklang. Gratin idishi
yuzasiga sariyog‘ surting (22-24 sm). Boshqa masalliqlarni
tayyorlaguncha parraklarni toza sochiqqa yoyib, ustini yopib
qo‘ying.
Qolgan masalliqlarni tog‘orada yaxshilab aralashtiring, qirilgan
pishloqdan tashqari. Kartoshka parraklarini idishga yoying va
aralashmani ustidan quying. Uning ustidan qirilgan pishloqni sepib,
dimlang. Pishirgandan so‘ng tortishdan oldin ustiga birnechta
toshcho‘p bargidan qo‘ying.
Lazanya
Tarkibi
Tayyorlash
usuli
2 osh qoshiq zaytun moyi, 500 g go‘sht qiymasi,
500 ml pomidor sousi, 100 ml lahm go‘sht,
150 g quritilgan lazanya bo‘lagi, 1 ta piyoz (to‘g‘ralgan),
200 g qirilgan pishloq, 1 choy qoshiqdan quritilgan petrushka,
oregano, rayhon
Go‘sht uchun pomidor sousini tayyorlang. Moyni tovada qizitib,
qiyma bilan piyozni qizartirib, 10 daqiqacha qovuring. Ustidan
pomidor sousini quyib, go‘shtni soling, quritilgan ziravorlarni
qo‘shing. Qaynatib olib, keyin 30 daqiqaga miltillatib qo‘ying.
Lazanyani o‘ramdagi yo‘riqnomasiga qarab pishiring. Lazanya
vermisheli, go‘sht sousi va pishloqni bir qatlam qilib soling, keyin
yana bir qatlam soling. Keyin ustidan qolgan pishloqni tekis seping.
Tarkibi
Tayyorlash
usuli
Aqlli pishirish
Sabzavotli gratin
800 g sabzavot (qovoqcha, pomidor, piyoz, sabzi, qalampir,
pishgan kartoshka), 150 ml qaymoq, 50 g ko‘pirtirilgan tuxum,
1 qoshiq tuz, ziravor (qalampir, petrushka yoki rozmarin),
150 g qirilgan pishloq, 3 qoshiq zaytun yog‘i, toshcho‘p barglari
Sabzavotlarni yuvib, 3-5 mm qalinlikda to‘g‘rang. Parraklarni gratin
idishiga yoyib (22-24 sm), ustidan yog‘ quying. Pishloqdan tashqari
masalliqlarni aralashtirib, sabzavotlar ustiga quying. Uning ustidan
qirilgan pishloqni sepib, dimlang. Tortishdan oldin ustiga birnechta
toshcho‘p bargidan qo‘ying.
O'zbek 35
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-03
10:56:24
Aqlli pishirish
Olmali pirog
Kish-loren
•Pishiriq: 275 g un, 1/2 osh qoshiq tuz, 125 g oq shakar kukuni,
8 g vanilli shakar, 175 g yaxna sariyog‘, 1 ta tuxum (ko‘pirtirilgan)
•Ichidagisi: 750 g butun olmalar, 1 osh qoshiq limon sharbati,
40 g shakar, 1/2 osh qoshiq dolchin, 50 g urug‘siz mayiz,
2 osh qoshiq non mag‘zi
Tayyorlash
usuli
Tog‘oradagi unga tuz soling. Unga shakar kukuni bilan vanilli
shakar soling. Sariyog‘ni un ichida 2 ta pichoq bilan maydalang.
Ko‘pirtirilgan tuxumning 3/4 qismini soling. Hamma masalliqlarni
oshxona kombaynida qumoq-qumoq bo‘lgunicha aralashtiring.
Xamirni qo‘lda yumaloq shaklga keltiring. Polimer plyonkaga o‘rab,
30 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
24-26 sm diametrli qolipni yog‘lab, yuzasiga un seping. Xamirning
3
/4 qismini 5 mm qalinlikda yoying. Qolipga soling (tagi va yon
tomonlariga).
Olmani archib, o‘rtasini olib tashlang. Kub shaklida 3/4 x 3/4 sm
o‘lchamda to‘g‘rang. Limon sharbati sepib, yaxshilab aralashtiring.
Korinka va mayizlarni yuvib, quriting. Shakar, dolchin, mayiz va
korinkalarni qo‘shing. Yaxshilab aralashtirib, xamir tagiga ushoq
seping. Ozgina ezing.
Qolgan xamirni ham yoying. Xamirni uzunchoq bo‘lakda kesib,
qiyma ustiga panjara qilib qo‘ying. Pirogning ustiga qolgan tuxumni
tekis surtib chiqing.
Aqlli pishirish
Tarkibi
Tarkibi
•Pishiriq: 200 g un, 80 g sariyog‘, 1 ta tuxum
•Ichidagisi: 75 g kub shaklidagi yog‘siz bekon, 125 ml qaymoq,
125 g krem fresh, 2 ta tuxum, ko‘pirtirilgan,
100 g qirilgan shveysar pishlog‘i, tuz va qalampir
Tayyorlash
usuli
Tayyorlash uchun un, sariyog‘ va tuxumni tog‘oraga solib,
aralashtiring, keyin 30 daqiqaga sovutkichga qo‘yib qo‘ying.
Xamirni yoyib, kish uchun yog‘langan keramik idishga soling
(25 sm diametrli). Tagini sanchqi bilan teshing. Tuxum, qaymoq,
krem fresh, pishloq, tuz va qalampirni aralashtiring. Uni xamirga
pishirishdan oldin quying.
Mevali shirinliklar
Tarkibi
Tayyorlash
usuli
•Usti: 200 g un, 100 g sariyog‘, 100 g shakar, 2 g tuz,
2 g dolchin kukuni
•Meva: 600 g aralash mevalar
Hamma masalliqlarni aralashtiring. Mevalarni pech idishiga joylab,
ustidan masalliqni seping.
36 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 36
2017-02-03
10:56:24
Uy pitsasi
Cho‘chqa qovurg‘asi
Tarkibi
• Pitsa xamiri: 300 g un, 7 g quritilgan achitqi, 1 osh qoshiq zaytun moyi,
200 ml iliq suv, 1 osh qoshiq shakar va tuz
•Usti: 400 g parraklangan sabzavot (baqlajon, qovoqcha, piyoz,
pomidor), 100 g vetchina yoki bekon (to‘g‘ralgan),
100 g qirilgan pishloq
Tarkibi
Tayyorlash
usuli
Un, achitqi, moy, tuz, shakar va iliq suvni tog‘oraga solib,
aralashtirib xamiq qiling. Mikser yoki qo‘lda 5-10 daqiqa
aralashtiring. Qopqoq bilan yopib, xamir oshishi uchun 30 daqiqaga
35 °C darajada pechga qo‘yib qo‘ying. Xamirni un sepilgan joyda
to‘rtburchak shaklda iylab, patnis yoki pitsa tovasiga soling.
Ustiga pomidor pyuresini yoyib, vetchina, qo‘ziqorin, zaytun va
pomidorni soling. Ustidan tekis qilib pishloq seping va dimlab
qo‘ying.
Tayyorlash
usuli
2 ta cho‘chqa qovurg‘asi, 1 qoshiq yanchilgan qora muruch,
3 ta dafna bargi, 1 ta piyoz (to‘g‘ralgan),
3 bosh sarimsoq (to‘g‘ralgan), 85 g sariq shakar,
3 qoshiq Vustercher sousi, 2 qoshiq pomidor pyuresi,
2 qoshiq zaytun moyi
Barbekyu uchun sous tayyorlang. Yog‘ni tovada qizdirib, piyoz
soling. Piyozi o‘lgunicha qovurib, keyin qolgan masalliqlarni soling.
Qovurgandan so‘ng past olovda 30 daqiqa davomida quyulgunicha
miltillating. To‘shni barbekyu sousiga 30 daqiqadan 1 soatgacha
bostirib qo‘ying.
Mol biqini
1 kg mol go‘shtidan file, 5 g tuz, 1 g qalampir, 3 g rozmarin,
toshcho‘p
Tayyorlash
usuli
Go‘shtni tuz, qalampir va rozmarin bilan toblab, sovutkichga
1 soatga qo‘ying. Panjaraga qo‘ying. Pechga solib, pishiring.
Aqlli pishirish
Tarkibi
Ziravorlab qovurilgan yumshatilgan qo'y go'shti
Tarkibi
Tayyorlash
usuli
1 kg qo‘zi go‘shti (6 bo‘lak), 4 bosh sarimsoqpiyoz (ezilgan),
1 osh qoshiq toshcho‘p (yanchilgan),
1 osh qoshiq rozmarin (yanchilgan), 2 osh qoshiq tuz,
2 osh qoshiq zaytun moyi
Tuz, sarimsoq, ziravorlar va moyni aralashtirib, qo‘zi go‘shtini
qo‘shing. Ustini o‘rab, xona haroratida 30 daqiqadan 1 soatgacha
qo‘yib qo‘ying.
O'zbek 37
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 37
2017-02-03
10:56:25
Xizmat ko‘rsatish
Tozalash
OGOHLANTIRISH
•Tozalashdan avval pech va anjomlarning soviganiga ishonch hosil qiling
•Dag'al tozalash vositalari, qattiq chyotkalar, tirmovchi mochalka yoki lattalar,
po'lat yung, pichoq yoki boshqa tirnovchi materiallardan foydalanmang.
Pechning ichki qismi
Eshik
Tozalashdan boshqa maqsadda pech eshigini ajratib olmang. Tozalash maqsadida
eshikni ajratish uchun quyidagi yo‘riqlarga amal qiling.
OGOHLANTIRISH
Pech eshigi og'ir.
1. Eshikni oching va har ikkala ilmoqlardagi
qisqichlarni oching.
•Pechning ichki qismini tozalash uchun toza latta va mo'tadil tozalash vositasi yoki iliq
sovunli suvdan foydalaning.
•Eshikcha zichlagichini qo'lda tozalamang.
•Pechning emal yuzasini shikastlanmasligi uchun standart pech tozalagichidan
foydalaning.
•Qotgan dog'larni ketkazish uchun maxsus pech tozalagichidan foydalaning.
Pechning tashqi yuzasi
Xizmat ko‘rsatish
Pechka eshigi, tutqichi va displeyi kabi tashqi yuzalarni tozalash uchun toza mato va
yumshoq tozalash vositasi yoki iliq sovunli suvdan foydalaning va quruq latta yoki
sochiq bilan arting.
Ichidan qaynoq havo chiqayotgani uchun yog‘ va kirlar ayniqsa tutqich atrofida qolib
ketishi mumkin. Har gal ishlatgandan so‘ng tutqichni tozalash tavsiya etiladi.
2. Eshikni taxminan 70° yoping. Pech eshigini
ikki yonidan ushlab, tepaga ko‘taring,
shunda ilmoqdan chiqadi.
3. Eshikni sovunli suv va toza latta bilan
tozalang.
Anjomlar
Har gal foydalangandan keyin anjomlarni yuving va oshxona sochig'i bilan quriting.
Qotgan kirlarni ketkazish uchun ishlatilgan anjomlarni yuvishdan oldin iliq sovunli
suvda 30 daqiqacha iviting.
Katalitik emalli yuza (ayrim modellardagina)
4. Tugatgach, eshikni joyiga o‘rnatish
uchun 1-2-bosqichlarni teskari tartibda
takrorlang. Halqalar har ikkala tomondan
ilinganiga amin bo‘ling.
Olinadigan qismlar to‘q kulrang katalitik emal bilan qoplangan. Konveksion isitish
paytida ular havo aylanishi tufayli yog‘ va moylardan kirlanishi mumkin. Ammo bu
kirliklar 200 °C yoki undan yuqori haroratda kuyib ketadi.
1. Barcha anjomlarni pechdan olib qo'ying.
2. Pech ichini tozalang.
3. Maksimal harorat bilan Konveksiya rejimini tanlang, keyin siklni bir soat ishlating.
38 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 38
2017-02-03
10:56:25
5. Uchinchi listni eshikdan strelka yo‘nalishida
ajrating.
6. Shishani sovunli suv va toza latta bilan
tozalang.
Eshik oynasi
Modeliga qarab, pech eshigi zich joylashtirilgan 3-4 ta shisha list bilan jihozlangan.
Tozalashdan boshqa maqsadda eshik shishasini ajratib olmang. Tozalash maqsadida
eshik shishasini ajratish uchun quyidagi yo‘riqlarga amal qiling.
1. Burama yordamida chap va o‘ng
tomonlardagi vintlarni bo‘shating.
2. Qoplamalarni strelka yo‘nalishida
bo‘shating
3. Birinchi listni eshikdan ajratib oling.
03
02
03
01
01
7. Tugatgach, listlarni quyidagi tartibda o‘z
joyiga joylashtiring:
•Rasmga qarab, ilmoqlarni toping.
1-tayanch qisqichi tagiga 3-listni qo‘ying,
1- va 2-tayanch qisqichlari orasiga
2-listni qo‘ying, 3-tayanch qisqichi ichiga
1-listni shu tartibda qo‘ying. Listlarning
bosmali tomoni ichkarida bo‘lsin.
DIQQAT
Listning to‘g‘ri tomonini topish uchun har
bir list burchagidagi "PYRO" belgisiga e’tibor
bering.
To‘g‘ri yo‘nalish: PYRO-**-**
Noto‘g‘ri yo‘nalish:
8. 2-listni qo‘ygach, shisha qisqichlarni bosib
ko‘ring, ular shisha listini mahkamlaganini
tekshiring.
9. Qoplamalarni joyiga o‘rnatish uchun
yuqoridagi 1-2-bosqichlarni teskari
tartibda takrorlang.
02
OGOHLANTIRISH
Issiqlik chiqmasligi uchun shisha listlarini to‘g‘ri joylashtirganingizga amin bo‘ling.
O'zbek 39
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 39
2017-02-03
10:56:26
Xizmat ko‘rsatish
4. Ikkinchi listni eshikdan strelka yo‘nalishida
ajrating.
01 1-tayanch qisqichi
02 2-tayanch qisqichi
03 3-tayanch qisqichi
Xizmat ko‘rsatish
Almashtirish
Suv yig'uvchisi
Suv yig‘uvchisi suyuqliknigina emas, balki
ovqat qoldiqlarini ham to‘playdi.
Suv yig‘uvchisini muntazam ravishda
bo‘shatib, tozalab turing.
Lampalar
1. Shisha qopqog‘ini soat miliga teskari
yo‘nalishda aylantirib oching.
2. Pechka yoritgichni almashtiring.
3. Shisha qopqog‘ini tozalang.
4. Tugatgach, shisha qopqog‘ini joyiga qo‘yish
uchun yuqoridagi 1-bosqichni teskari
tartibda takrorlang.
OGOHLANTIRISH
01
01 Suv yig'uvchisi
Suv yig‘uvchisidan suv sizayotganini
aniqlasangiz, mahalliy Samsung xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat qiling.
Yondagi yo‘naltirgichlar (ayrim modellardagina)
1. Chapki yo‘naltirgichning yuqori chizig‘ini
bosib, taxminan 45° ga pasaytiring.
OGOHLANTIRISH
Xizmat ko‘rsatish
•Lampani almashtirishdan oldin pechni o‘chiring va tokdan uzing.
•Faqatgina 25-40 Vt / 220-240 V, 300 °C issiqqa chidamli lampalar ishlating. Mos
kelishi tasdiqlangan lampalarni mahalliy Samsung xizmat ko‘rsatish markazidan xarid
qilishingiz mumkin.
•Galogen lampani doim quruq latta bilan ushlang. Bundan maqsad, lampaga barmoq
izi yoki ter tushirmaslikdir, chunki natijada ishlash muddati qisqarishi mumkin.
Pechning yon chirog‘i
2. Chapki yo‘naltirgichning pastki chizig‘ini
tortib chiqaring.
3. O‘ng tarafdagisini ham xuddi shu yo‘l bilan
chiqaring.
4. Ikkala yo‘naltirgichni ham tozalang.
5. Tugatgach, yo‘naltirgichlarni joylashtirish
uchun 1-2-bosqichlarni teskari tartibda
takrorlang.
1. Yon chiroq qoplamasining pastki uchini
bitta qo‘lda ushlab turib, yapaloq o‘tkir
jism bilan, masalan, pichoq bilan qopqoqni
ko‘rsatilganidek qilib oching.
2. Yon chiroqni almashtiring.
3. Chiroq qopqog‘ini joyiga qo‘ying.
IZOH
Pech yo‘naltirgichlar va tokchalar joyiga
o‘rnatilmagan holda ishlaydi.
40 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 40
2017-02-03
10:56:26
Nosozliklarni bartaraf etish
Nazorat nuqtalari
Pech bilan muammo yuzaga kelsa, avval quyidagi jadvalni tekshirib, tavsiya etilgan
amallarni bajarib ko‘ring. Muammo hal bo‘lmasa, mahalliy Samsung xizmat ko‘rsatish
markaziga murojaat qiling.
Muammo
Tugmalar
tegishlicha
bosilmayapti.
Vaqt
ko‘rsatilmayapti.
Sababi
Chora
•Tugmalar orasiga yot jism
tushib qolgan bo‘lsa
•Yot jismni olib tashlab, qayta
urining.
•Sensorli model: tashqi
yuzada namlik bo‘lsa
•Namlikni artib tashlab, qayta
urining.
•Qulflash funksiyasi
qo‘yilgan bo‘lsa
•Qulflash funksiyasi
qo‘yilganligini tekshiring.
•Tok kelmayotgan bo‘lsa
•Tok borligini tekshiring.
Muammo
Sababi
Eshikni tegishlicha
ochib bo‘lmayapti.
•Eshik va ichkarining orasiga
ovqat qoldig‘i tiqilgan bo‘lsa
•Pechni yaxshilab tozalang,
keyin eshikni qayta oching.
Chora
Ichki chiroq
xira yonadi
yoki umuman
yonmaydi.
•Lampa yonib, keyin o‘chsa
•Quvvatni tejash maqsadida
lampa muayyan vaqtdan
so‘ng avtomatik tarzda
o‘chadi. Uni qayta yoqish
uchun pech chirog‘i
tugmasini bosing.
•Pishirish paytida lampa usti
yopilib qolsa
•Pech ichini tozalab, keyin
tekshirib ko‘ring.
Pechga tekkanda
tok urmoqda.
•Quvvat tegishlicha yerga
ulanmagan bo‘lsa
•Rozetka yerga
ulanmaydigan xilidan bo‘lsa
•Quvvat ta’minoti tegishlicha
yerga ulanganini tekshiring.
•Taomga qarab, ba’zi
hollarda suv yoki bug‘
chiqishi mumkin. Bu
qurilmaning nosozligi emas.
•Pechni sovitib, keyin quruq
idish sochig‘i bilan arting.
•Tok kelmayotgan bo‘lsa
•Tok borligini tekshiring.
•Tokdan uzilgan bo‘lsa
•Tokka qayta ulang.
Suv
tomchilamoqda.
Ishlab turganida
o‘chib qolyapti.
•Pishirish juda uzoq davom
etsa
•Uzoq vaqt pishirgandan
so‘ng pech sovishini kuting.
Eshikdagi yoriqdan
bug‘ chiqmoqda.
•Sovitish ventilyatori
ishlamasa
•Sovitish ventilyatori
tovushiga quloq tuting.
Pechda suv
qolmoqda.
•Pech havo aylanishi yomon
bo‘lgan joyga o‘rnatilgan
bo‘lsa
•Qurilmani o‘rnatish
yo‘riqnomasida ko‘rsatilgan
oraliqlarni saqlang.
Pech ichidagi
yorqinlik turlicha.
•Quvvatga qarab yorqinlik
o‘zgaradi.
•Bitta rozetkaga birnechta
vilka tiqilgan bo‘lsa
•Bitta vilka tiqing.
•Pishirayotgan paytda quvvat
o‘zgarishi nosozlik emas,
bundan xavotirlanishga o‘rin
yo‘q.
Pechga tok
kelmayapti.
•Tok kelmayotgan bo‘lsa
•Tok borligini tekshiring.
•Pech havo aylanishi yomon
bo‘lgan joyga o‘rnatilgan
bo‘lsa
•Qurilmani o‘rnatish
yo‘riqnomasida ko‘rsatilgan
oraliqlarni saqlang.
•Ventilyator pech ichini
shamollatish uchun
avtomatik ravishda
birmuncha vaqt ishlab
turadi.
•Bu qurilma nosozligi emas,
bundan xavotirlanishga o‘rin
yo‘q.
Ishlash paytida
pech tashqi tomoni
qizib ketyapti.
Pishirish
tugallandi,
lekin sovitish
ventilyatori
haliyam ishlayapti.
Nosozliklarni bartaraf etish
Pech ishlamayapti.
Pech ishlab
turganida to‘xtaydi.
O'zbek 41
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 41
2017-02-03
10:56:26
Nosozliklarni bartaraf etish
Muammo
Sababi
Chora
•Eshik ochiq bo‘lsa
•Eshikni yopib, qayta
boshlang.
•Pech boshqaruvlari to‘g‘ri
qo‘yilmagan bo‘lsa
•Pech ishlashi haqidagi
bo‘limga qarab va pechni
qayta boshlang.
•Xonadondagi saqlagich
kuygan yoki avtomat
otvorgan bo‘lsa.
•Saqlagichni almashtiring yoki
ajratgich avtomatni yoqing.
Bu hol tez-tez sodir bo‘lsa,
elektrik chaqiring.
•Birinchi marta ishlash
paytida
•Pechni birinchi marta
ishlatganda isitkichdan tutun
chiqishi mumkin. Bu nosozlik
emas, pechni 2-3 marta
ishlatganda yo‘qolishi kerak.
•Isitkichda taom bo‘lsa
•Pech sovishini kuting va
isitkichdan taomni oling.
Pechni ishlatganda
plastik yoki kuygan
hid kelmoqda.
•Issiqqa chidamli bo‘lmagan
plastik yoki boshqa idish
ishlatilsa
•Yuqori haroratga mos shisha
idishlarni ishlating.
Pech tegishlicha
pishirmayapti.
•Pishirish paytida pech
eshigi ochilsa
•Eshigini ochavermang,
agar ag‘darib turish kerak
bo‘lgan taom pishirayotgan
bo‘lmasangiz, albatta. Eshikni
ochaversangiz, ichki harorat
pasayadi, oqibatda taom
kutilganidek chiqmasligi
mumkin.
Qaynoq tozalash
paytida pech issiq
bo‘ladi.
•Chunki qaynoq tozalashda
harorat yuqori bo‘ladi.
•Bu qurilma nosozligi emas,
bundan xavotirlanishga o‘rin
yo‘q.
Pech qizimayapti.
Ishlash paytida
tutun chiqadi.
Muammo
Sababi
Chora
Qaynoq tozalash
paytida kuygan hid
kelmoqda.
•Qaynoq tozalashda harorat
yuqori bo‘ladi, shuning
uchun ovqat qoldiqlari
kuyganida hidi kelishi
mumkin.
•Bu qurilma nosozligi emas,
bundan xavotirlanishga o‘rin
yo‘q.
Bug‘da tozalash
ishlamayapti.
•Chunki harorat o‘ta yuqori.
•Pech sovishini kuting, keyin
ishlating.
Ikkitalik
tayyorlash rejimi
ishlamayapti.
•Bo‘lgich to‘g‘ri
joylashtirilmagan bo‘lsa
•Bo‘lgichni to‘g‘ri kiriting,
keyin ishlating.
Bittalik
tayyorlash rejimi
ishlamayapti.
•Bo‘lgich pechga kirgizilgan
bo‘lsa.
•Bo‘lgichni olib tashlang,
keyin ishlating.
Nosozliklarni bartaraf etish
42 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 42
2017-02-03
10:56:27
Axborot kodlari
Kod
Ma’nosi
Pech ishlamasa, displeyda ma’lumot kodi ko‘rsatilishi mumkin. Quyidagi jadvalga qarab,
tavsiyalarni bajarib ko‘ring.
Kod
C-d1
Ma’nosi
C-20
C-21
Sensor nosoz ishlayapti
C-22
C-F1
Faqat EEPROM o‘qish/yozish paytida
chiqadi
C-F0
Asosiy PCB va ikkilamchi PCB orasida
aloqa yo‘qolganda chiqadi
C-F2
Pechni o‘chirib, qayta yoqing.
Muammo ketmasa, 30
soniyadan uzoqroq vaqtga
tokdan uzib, keyin yana ulang.
Muammo hal bo‘lmasa, xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat
qiling.
S-01
Xavfsizlik uchun o‘chirish
Pech o‘rnatilgan haroratda uzoqroq
vaqt ishlashda davom etadi.
•105 °C gacha - 16 soat
•105 °C dan 240 °C gacha - 8 soat
•245 °C dan Maks. gacha - 4 soat
Bu tizim nosozligi emas. Pechni
o‘chirib, taomni oling.
Keyin yana odatdagidek qayta
urinib ko‘ring.
Sensorli IC <-> Asosiy yoki ikkilamchi
micom orasida aloqa muammosi bor
bo‘lganida yuz beradi
Pechni o‘chirib, qayta
yoqing. Muammo ketmasa,
30 soniyadan uzoqroq vaqtga
tokdan uzib, keyin yana ulang.
Muammo hal bo‘lmasa, xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat
qiling.
Tugma muammosi
Tugma birmuncha vaqt bosib
turilganda chiqadi.
Tugmalarni tozalang, ular
ustida/atrofida suv bo‘lmasin.
Pechni o‘chirib, qayta urining.
Muammo hal bo‘lmasa, mahalliy
Samsung xizmat ko‘rsatish
markaziga murojaat qiling.
Nosozliklarni bartaraf etish
C-d0
-dC-
Ikkitalik tayyorlash rejimida
pishirilayotgan paytda, bo‘lgich olib
tashlansa.
Bittalik tayyorlash rejimida
pishirilayotgan paytda, bo‘lgich
qo‘yilsa.
Chora
Eshik qulfi nosoz ishlayapti
Chora
Ikkitalik tayyorlash rejimida
pishirilayotgan paytda, bo‘lgich
olib tashlanmasligi kerak.
Pechni o‘chirib, qayta
yoqing. Muammo ketmasa,
30 soniyadan uzoqroq vaqtga
tokdan uzib, keyin yana ulang.
Muammo hal bo‘lmasa, xizmat
ko‘rsatish markaziga murojaat
qiling.
O'zbek 43
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 43
2017-02-03
10:56:27
Ilova
Mahsulot haqida ma'lumot
Energiya samaradorligi tasnifi
A
Electron qurilma quvvat koeffitsienti
-
Energiya sarfi, kWs (Oddiy)
0,99
Energiya sarfi, kWs (Majburiy havo konveksiyasi)
0,83
Ichki kamera foydali sig’imi, I
O'lcham
75
Katta
Ilova
Normal sharoitlarda belgilangan maqsadda
foydalanishi kerak Xizmat muddati: 7 yil
44 O'zbek
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 44
2017-02-03
10:56:27
Qayd
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 45
2017-02-03
10:56:27
Qayd
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 46
2017-02-03
10:56:27
Qayd
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 47
2017-02-03
10:56:27
MALAYZIYADA ISHLAB CHIQARILGAN
ISHLAB CHIQARUVCHI : SAMSUNG
TOVAR SERTIFIKATLANGAN : ALTTEST
MANZIL:
Samsung Elektroniks (M) Sdn. Bxd. (SEMA),
Lot2, Lebux 2, Nord Klang Streyts,
Eria 21, Indastrial Lark, 42000 Port
Klang, Seleangor, Malayziya.
SAVOL YOKI FIKR BORMI?
MAMLAKAT
QO‘NG‘IROQ QILING
YOKI TASHRIF BUYURING:
RUSSIA
8-800-555-55-55 (VIP care 8-800-555-55-88)
www.samsung.com/ru/support
GEORGIA
0-800-555-555
ARMENIA
0-800-05-555
AZERBAIJAN
0-88-555-55-55
KYRGYZSTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 9977)
UZBEKISTAN
00-800-500-55-500 (GSM: 7799)
KAZAKHSTAN
8-10-800-500-55-500 (GSM: 7799, VIP care 7700)
TAJIKISTAN
8-10-800-500-55-500
MONGOLIA
+7-495-363-17-00
BELARUS
810-800-500-55-500
MOLDOVA
0-800-614-40
UKRAINE
0-800-502-000
www.samsung.com/support
www.samsung.com/kz_ru/support
www.samsung.com/support
www.samsung.com/ua/support (Ukrainian)
www.samsung.com/ua_ru/support (Russian)
DG68-00739A-01
NV75K5571RS_WT_DG68-00739A-01_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-03
10:56:27
Download PDF