Samsung | CE115P-X | Samsung CE115P دليل المستخدم

‫‪CE115P-X‬‬
‫فرن امليكروويف‬
‫إمكانيات هائلة‬
‫نشكرك على شرائك هذا املنتج من ‪.Samsung‬‬
‫الرجاء تسجيل املنتج اخلاص بك على موقع‬
‫‪www.samsung.com/register‬‬
‫إرشادات ودليل الطهي للمالك‬
‫مت إنتاج هذا الدليل باستخدام ورق ُمعاد تدويره بنسبة ‪.% 100‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:27 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 1‬‬
‫العربية‬
‫استخدام كتيب اإلرشادات‬
‫لقد حصلت اآلن على فرن ميكروويف ‪ .SAMSUNG‬تتضمن إرشادات املالك معلومات قيمة تتعلق بالطهي‬
‫باستخدام فرن امليكروويف‪:‬‬
‫• احتياطات السالمة‬
‫• األدوات اإلضافية وأدوات الطهي املناسبة‬
‫• تلميحات مفيدة للطهي‬
‫• تلميحات للطهي‬
‫معلومات مهمة متعلقة بالسالمة‬
‫إرشادات هامة تتعلق بالسالمة‪.‬‬
‫اقرأ اإلرشادات بعناية واحتفظ بها كمرجع في املستقبل‪.‬‬
‫قبل استخدام امليكروويف‪ ،‬تأكد من اتباع اإلرشادات اآلتية‪.‬‬
‫• استخدم هذا اجلهاز للغرض اخملصص له فقط كما هو مذكور في دليل اإلرشادات‪ .‬ال تغطي‬
‫التحذيرات وإرشادات السالمة املهمة الواردة في هذا الدليل جميع الظروف واملواقف احملتمل‬
‫حدوثها‪ .‬لذا‪ ،‬يقع على عاتقك مسئولية اتباع املنطق السليم والتعامل بحذر ومراعاة االنتباه عند‬
‫تركيب اجلهاز وصيانته وتشغيله‪.‬‬
‫• ونظرًا ألن إرشادات التشغيل التالية تنطبق على ُطرز متعددة‪ ،‬فإن خصائص امليكروويف التي‬
‫تستعمله قد تختلف قليال ً عن تلك املوصوفة في هذا الدليل‪ ،‬كما أن بعض عالمات التحذير‬
‫املذكورة قد تكون غير قابلة للتطبيق‪ .‬إذا كانت لديك أي أسئلة أو استفسارات‪ ،‬اتصل بأقرب مركز‬
‫خدمة أو انتقل مباشرة إلى املوقع ‪ www.samsung.com‬للحصول على التعليمات أو املعلومات‪.‬‬
‫• يُستخدم هذا امليكروويف بغرض تسخني الطعام‪ ،‬ويقتصر على االستخدام املنزلي فقط‪ .‬ال‬
‫تقم بتسخني أي نوع من األقمشة أو الوسائد احملببة حتى ال حتترق أو تؤدي إلى نشوب حريق‪ .‬ولن‬
‫تتحمل الشركة املصنّعة أية أضرار ناجمة عن االستخدام اخلاطئ للجهاز‪.‬‬
‫• قد يؤدي اإلهمال في تنظيف الفرن إلى تدهور حالة سطحه مما قد يؤثر بشكل سلبي على اجلهاز‬
‫وقد ينتج عن ذلك خطورة عند االستخدام‪.‬‬
‫حتذير‬
‫تنبيه‬
‫ممارسات عشوائية أو غير آمنة قد ينجم عنها حدوث إصابات جسدية طفيفة أو‬
‫إحلاق الضرر باملمتلكات‪.‬‬
‫حتذير؛ كهرباء‬
‫حتذير؛ مواد متفجرة‬
‫يحظر القيام بهذا اإلجراء‪.‬‬
‫ات ّبع التعليمات بدقة‪.‬‬
‫يحظر الفك‪.‬‬
‫افصل قابس التيار الكهربي من مأخذ‬
‫احلائط‪.‬‬
‫يحظر اللمس‪.‬‬
‫تأكد من توصيل اجلهاز مبصدر تيار أرضي‬
‫ملنع حدوث صدمة كهربية‪.‬‬
‫اتصل مبركز اخلدمة للحصول على‬
‫املساعدة‪.‬‬
‫مالحظة‬
‫هام‬
‫احتياطات لتجنب التعرض احملتمل لقدر كبير من أشعة امليكروويف‪.‬‬
‫قد يؤدي عدم االلتزام باحتياطات السالمة التالية إلى التعرض ألشعة امليكروويف الضارة‪.‬‬
‫(أ) يجب عدم تشغيل الفرن حتت أي ظرف من الظروف عندما يكون باب الفرن مفتو ًحا أو العبث بقفلي‬
‫األمان (قفلي الباب) أو وضع أي شيء في فتحتي قفلي األمان‪.‬‬
‫املنظف على‬
‫(ب) ال تضع أي شيء بني باب الفرن والسطح األمامي وال تسمح بتراكم فضالت الطعام أو‬
‫ِّ‬
‫أسطح إحكام اإلغالق‪ .‬وتأكد من نظافة الباب وأسطح إحكام اإلغالق بواسطة مسحها بعد االستعمال‬
‫باستخدام قطعة قماش مبلَّلة ثم قطعة قماش جافة ناعمة‪.‬‬
‫(ج) ال تقم بتشغيل امليكروويف في حالة وجود تلف به حتى يتم إصالحه بواسطة فني صيانة أجهزة‬
‫ميكروويف مؤ َّهل ومدرَّب لدى الشركة املصنعة‪ .‬ويجب إغالق الباب بإحكام والتأكد من عدم وجود تلف‬
‫في‪:‬‬
‫(‪ )1‬الباب (تعرّضه للثني)‬
‫(‪ )2‬مفصالت الباب (مكسورة أو غير مربوطة بإحكام)‬
‫(‪ )3‬قفلي الباب وأسطح إحكام اإلغالق‬
‫(د) يجب عدم ضبط الفرن أو إصالحه من قبل أي شخص آخر غير فني صيانة أجهزة ميكروويف مؤ َّهل‬
‫ومدرَّب لدى الشركة املصنِّعة‪.‬‬
‫قائمة بالرموز والشعارات املستخدمة‬
‫ممارسات عشوائية أو غير آمنة قد ينجم عنها حدوث إصابات جسدية خطيرة أو‬
‫الوفاة‪.‬‬
‫حتذير؛ خطر حريق‬
‫حتذير؛ سطح ساخن‬
‫يُعد هذا املنتج أحد أجهزة اجملموعة ‪ 2‬الفئة ‪ B‬املزودة بتجهيزات ‪ ،ISM‬حيث تتميز اجملموعة ‪ 2‬باحتوائها على كافة‬
‫جتهيزات ‪ ISM‬التي ميكنها توليد طاقة تردد السلكية و‪/‬أو يتم استخدامها في شكل إشعاع كهرومغناطيسي‬
‫ملعاجلة املواد وأجهزة تفريغ الشحن وأجهزة اللحام‪.‬‬
‫أما أجهزة الفئة ‪ B‬فهي أجهزة مناسبة لالستخدام باملؤسسات احمللية واملؤسسات التي تتصل مباشرة بشبكة‬
‫إمداد الطاقة منخفضة الفولطية التي تقوم بتزويد املباني املستخدمة لألغراض احمللية‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:30 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 2‬‬
‫إرشادات هامة تتعلق بالسالمة‬
‫ال تستخدم البنزين أو التِنر أو منظفات البخار أو املنظفات ذات الضغط العالي‬
‫لتنظيف اجلهاز‪.‬‬
‫دائما‪.‬‬
‫تأكد من ات ّباع احتياطات السالمة ً‬
‫تأكد من تطابق مستوى فولطية الكهرباء والتردد والتيار الكهربي لديك مع‬
‫مواصفات املنتج‪.‬‬
‫حتذير‬
‫يقتصر تعديل فرن امليكروويف أو إصالحه على فريق العمل املؤهل‪.‬‬
‫ال تسخن السوائل أو األطعمة األخرى في أواني مغلقة عند استخدام وظيفة‬
‫امليكروويف‪.‬‬
‫ال تعلق سلك الكهرباء على شيء معدني أو تُدخله بني أي أشياء أو تضعه‬
‫وراء الفرن‪.‬‬
‫يجب عدم استخدام منظفات مائية عالية الضغط أو منظفات نفث البخار‬
‫للحفاظ على سالمتك‪.‬‬
‫وال تستخدم مقبس كهرباء أو سلك كهرباء تالف أو مأخذ حائط مفكوك‪ .‬عند‬
‫تلف قابس أو سلك الكهرباء‪ ،‬اتصل بأقرب مركز خدمة‪.‬‬
‫ال تقم بتركيب اجلهاز؛ بالقرب من السخان أو مواد قابلة لالشتعال؛ أو في مكان‬
‫رطب أو ملوث بالزيت أو مليء باألتربة‪ ،‬أو في مكان ُمعرض ألشعة الشمس‬
‫املباشرة واملاء أو في مكان قد يتسرب فيه الغاز؛ أو على أرضية غير مستوية‪.‬‬
‫هذا اجلهاز غير مخصص ليتم تشغيله بواسطة وسائل للتوقيت اخلارجي أو‬
‫نظام منفصل للتحكم عن بُعد‪.‬‬
‫العربية‬
‫محول‬
‫قم بتوصيل قابس التيار الكهربي مبأخذ احلائط بإحكام‪ .‬ال تستخدم‬
‫ّ‬
‫محول كهرباء‪.‬‬
‫إضافيا أو‬
‫كهرباء متعدد املقابس أو سلكًا‬
‫ّ‬
‫ً‬
‫تصب ما ًء أو ترشه مباشرة داخل الفرن‪.‬‬
‫ال ُ‬
‫يجب تثبيت هذا اجلهاز على األرض بشكل سليم وفقً ا للمعايير احمللية والدولية‪.‬‬
‫ال تضع أي أشياء على الفرن أو داخله أو على باب الفرن‪.‬‬
‫قم بإزالة جميع املواد الغريبة كاألتربة أو املاء من أطراف قابس التيار الكهربي‬
‫ونقاط االتصال باستخدام قطعة قماش جافة بصفة دورية‪.‬‬
‫ال ترش مواد متطايرة‪ ،‬مثل املبيدات احلشرية على سطح الفرن‪.‬‬
‫ال تقم بسحب سلك التيار الكهربي أو ثنيه بشكل مفرط أو تضع أشياء ثقيلة‬
‫عليه‪.‬‬
‫يجب مراقبة األطفال لضمان عدم عبثهم باجلهاز‪ .‬يجب إبعاد األطفال عن‬
‫الباب عند فتحه أو غلقه ألنهم رمبا يحشرون أنفسهم عند الباب أو رمبا تحُ شر‬
‫أصابعهم داخل الباب‪.‬‬
‫عند تسرب الغاز (مثل غاز البروبان أو الغاز النفطي املسال أو غيره من الغازات)‪،‬‬
‫قم بالتهوية فورًا دون ملس قابس التيار الكهربي‪.‬‬
‫هذا اجلهاز غير مخصص لالستخدام داخل املركبات أو العربات املغطاة أو ما‬
‫يشبهها‪.‬‬
‫ال تلمس قابس التيار الكهربي بأي ٍد مبتلة‪.‬‬
‫ال تخزّن أي مواد قابلة لالشتعال داخل الفرن‪ .‬توخ احلذر عند تسخني أطباق أو‬
‫مشروبات حتتوي على الكحول؛ حيث إن أبخرة الكحول قد تلمس جز ًءا ساخنًا‬
‫بالفرن‪.‬‬
‫ال توقف تشغيل اجلهاز عن طريق فصل قابس التيار الكهربي عندما يكون قيد‬
‫التشغيل‪.‬‬
‫ال تُدخل أصابعك أو أي مواد غريبة إلى الفرن‪ .‬وفي حالة دخول أي مواد غريبة إلى‬
‫الفرن (مثل املاء)‪ ،‬افصل مأخذ الكهرباء واتصل بأقرب مركز خدمة‪.‬‬
‫ينبغي استخدام فرن امليكروويف أعلى املنضدة فقط وليس في خزانة‪( .‬للطراز‬
‫الذي يوضع فوق املنضدة فقط‪).‬‬
‫جتنّب تعريض اجلهاز لضغط مفرط‪.‬‬
‫حتذير‪ :‬يُصبح اجلهاز واألجزاء التي ميكن الوصول إليها ساخنة أثناء االستخدام‪.‬‬
‫ثم‪ ،‬يتعني عليك توخي احلذر لتجنّب ملس األجزاء الساخنة‪ .‬يجب عدم‬
‫ومن ّ‬
‫السماح لألطفال الذين دون الثامنة باالقتراب من الفرن‪ ،‬ما لم يكن ذلك حتت‬
‫اإلشراف الدائم من ِقبل الوالدين‪.‬‬
‫ال تضع اجلهاز فوق سطح قابل للكسر‪ ،‬مثل حوض املاء أو سطح زجاجي‪.‬‬
‫(للطراز الذي يوضع فوق املنضدة فقط‪).‬‬
‫‪3‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:45 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 3‬‬
‫حتذير‪ :‬يجب عدم السماح لألطفال باستخدام الفرن دون مراقبة إال بعد‬
‫إعطائهم التعليمات املناسبة بحيث يتمكنون من استخدام الفرن بطريقة‬
‫آمنة واستيعاب اخملاطر التي قد يتعرضون لها نتيجة االستخدام غير الصحيح‪.‬‬
‫العربية‬
‫حتذير‪ :‬يجب رج محتويات زجاجات الرضاعة وبرطمانات غذاء األطفال أو تقليبها‬
‫والتحقق من درجة حرارتها قبل استخدامها لتجنب حدوث أي حروق؛‬
‫هذا اجلهاز غير مخصص الستخدامه بواسطة أشخاص يعانون من إعاقات‬
‫جسدية أو حسية أو عقلية (مبا في ذلك األطفال) أو لديهم نقص في اخلبرة‬
‫واملعلومات إال إذا خضعوا لإلشراف أو مت تزويدهم بإرشادات تتعلق باستخدام‬
‫اجلهاز من قبل شخص مسؤول عن سالمتهم‪.‬‬
‫يمُ كن استخدام هذا اجلهاز من ِقبل األطفال البالغني من العمر ‪ 8‬سنوات أو أكثر‬
‫أو األشخاص الذين لديهم قدرات عقلية أو حسية أو جسدية ضعيفة أو من‬
‫لديهم نقص في اخلبرة أو املعرفة إذا مت إعطائهم إرشادات وتوصيات فيما يتعلق‬
‫باستخدام اجلهاز بطريقة آمنة وأصبحوا ُمدركني جلميع اخملاطر املوجودة‪ .‬ينبغي‬
‫على األطفال عدم العبث باجلهاز‪ .‬ال يمُ كن لألطفال إجراء التنظيف وصيانة‬
‫اجلهاز دون مراقبة‪.‬‬
‫يجب وضع هذه الفرن في االجتاه واالرتفاع الصحيحني بحيث ميكن الوصول إلى‬
‫جتويف الفرن ومنطقة التحكم بها بسهولة‪.‬‬
‫يجب تشغيل الفرن مع املاء ملدة ‪ 10‬دقائق قبل استخدامه ألول مرة‪.‬‬
‫حتذير‪ :‬في حالة تعرض الباب أو قفلي الباب للتلف‪ ،‬يجب عدم تشغيل الفرن‬
‫حتى يتم إصالح الفرن بواسطة شخص مؤهل‪.‬‬
‫حتذير‪ :‬في حالة قيام شخص غير الشخص املؤهل بالصيانة أو عملية إصالح‬
‫يتم خاللها إزالة الغطاء الذي يقي من التعرض ألشعة امليكروويف فإنه بذلك‬
‫يعرض نفسه للخطر‪.‬‬
‫يجب وضع امليكروويف بحيث يكون قري ًبا من مأخذ التيار الكهربي بحيث‬
‫يسهل توصيله‪.‬‬
‫إذا أصدر الفرن ضجة غريبة أو رائحة حريق أو دخان‪ ،‬افصل مأخذ الكهرباء على‬
‫الفور واتصل بأقرب مركز خدمة‪.‬‬
‫حتذير‪ :‬تأكد من إيقاف تشغيل اجلهاز قبل وضع املصباح لتجنب التعرض‬
‫لصدمة كهربية‪.‬‬
‫قد تسخن األسطح أكثر من الالزم في حالة تنظيف الفرن‪ ،‬لذا يراعى إبعاد‬
‫األطفال‪( .‬طراز التنظيف فقط‪).‬‬
‫حتذير‪ :‬يجب عدم تسخني السوائل أو األطعمة في حاويات مغلقة حتى ال‬
‫تتعرض لالنفجار‪.‬‬
‫يجب إزالة السوائل املسكوبة قبل التنظيف وأدوات الطهي التي ميكن‬
‫تنظيفها يدويًا من املمكن تركها في الفرن أثناء عملية التنظيف‪( .‬طراز‬
‫التنظيف فقط‪).‬‬
‫حتذير‪ :‬قد تسخن األجزاء الظاهرة أثناء االستخدام‪ .‬لذا‪ ،‬يجب إبعاد األطفال عن‬
‫اجلهاز لتجنب إصابتهم بحروق‪.‬‬
‫ينبغي مراعاة إمكانية فصل اجلهاز عن مصدر الطاقة بعد التركيب‪ .‬قد تتحقق‬
‫إمكانية قطع التيار الكهربي بعد تركيب قابس للتيار الكهربي يمُ كن الوصول‬
‫إليه أو طريق دمج مفتاح في أسالك التوصيل وفقً ا لشروط توصيل األسالك‪.‬‬
‫املضمن فقط)‬
‫(الطراز‬
‫ّ‬
‫حتذير‪ :‬قد ينتج عن تسخني املشروبات باستخدام فرن امليكروويف حدوث فوران‬
‫شديد عند غليانها‪ ،‬لذا يجب توخي احلذر عند التعامل مع األواني؛ ملنع حدوث‬
‫"دوما" مدة تبلغ ‪ 20‬ثانية على األقل بعد إيقاف تشغيل‬
‫مثل هذا املوقف‪ ،‬انتظر ً‬
‫الفرن للسماح مبعادلة درجة احلرارة‪ .‬قم بالتقليب أثناء التسخني إذا لزم األمر‬
‫"دوما" بعد التسخني‪.‬‬
‫والتقليب ً‬
‫في حالة تعرضك لإلصابة باحلروق‪ ،‬اتبع إرشادات "اإلسعافات األولية" اآلتية‪:‬‬
‫• اغمر اجلزء الذي تعرض للحرق باملاء البارد ملدة ‪ 10‬دقائق على‬
‫األقل‪.‬‬
‫• قم بتغطية مكان احلرق بقطعة جافة ونظيفة من الشاش‬
‫الطبي‪.‬‬
‫• ال تضع دهان كرمي أو زي ًتا أو غسوال ً على احلرق‪.‬‬
‫إذا تعرض سلك التيار الكهربي للتلف‪ ،‬فيجب استبداله بواسطة الشركة‬
‫املصنّعة أو مسؤول الصيانة التابع لها أو أشخاص مؤهلني بنفس الكفاءة‬
‫لتجنب التعرض للمخاطر‪.‬‬
‫حتذير‪ :‬عند تشغيل اجلهاز في "وضع اجلمع"‪ ،‬يجب أال يستخدم األطفال الفرن‬
‫إال حتت إشراف أشخاص بالغني حلمايتهم من درجات احلرارة الناجتة‪.‬‬
‫قد تكون درجة حرارة األسطح مرتفعة عندما يكون اجلهاز قيد التشغيل‪.‬‬
‫قد يصبح الباب أو السطح اخلارجي ساخنًا عندما يكون اجلهاز قيد التشغيل‪.‬‬
‫يسخن اجلهاز أثناء االستخدام‪ .‬يجب توخي احلذر لتجنب مالمسة أجزاء‬
‫التسخني داخل الفرن‪.‬‬
‫‪4‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:53 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 4‬‬
‫جزئي أثناء عملية التسخني أو بعد انتهائها‪ ،‬مع ترك‬
‫بشكل‬
‫حرّك السوائل‬
‫ٍ‬
‫ٍ‬
‫السوائل دون تقليب ملدة ‪ 20‬ثانية بعد التسخني مباشرة لتجنّب الغليان‬
‫املفاجئ‪.‬‬
‫تنبيه‬
‫استخدم األواني املناسبة لالستخدام في أفران امليكروويف "فقط"؛ و"ال"‬
‫تستخدم األواني املعدنية أو أدوات املائدة ذات الزخارف الذهبية أو الفضية أو‬
‫املاسكات املعدنية والشوك‪ ،‬وغيرها من األدوات‪.‬‬
‫قم بإزالة األربطة السلكية من األكياس الورقية والبالستيكية‪.‬‬
‫كهربائيا أو شرارة تؤدي إلى تلف الفرن‪.‬‬
‫ماسا‬
‫السبب‪ :‬قد يحدث ً‬
‫ً‬
‫قف بعي ًدا عن الفرن مبقدار طول ذراعك عند فتح باب الفرن لتجنّب التعرّض‬
‫حلروق من جرّاء الهواء الساخن املندفع منها‪.‬‬
‫عند تسخني األطعمة في أواني بالستيكية أو ورقية‪ ،‬احرص على مراقبة‬
‫الفرن للتمكن من اتخاذ اإلجراءات الالزمة جتن ًبا الشتعالها؛‬
‫وال تستخدم فرن امليكروويف لتجفيف األوراق أو املالبس‪.‬‬
‫العربية‬
‫ال تقم بتشغيل فرن امليكروويف عندما يكون فارغًا‪ .‬وعند حدوث ذلك‪ ،‬سيتم‬
‫إيقاف تشغيل فرن امليكروويف ملدة ‪ 30‬دقيقة للحفاظ على سالمتك‪ .‬ومن‬
‫ثم‪ ،‬فإننا نوصي بوضع كوب ماء داخل الفرن بشكل دائم المتصاص طاقة‬
‫َّ‬
‫امليكروويف في حالة تشغيل الفرن بشكل غير مقصود‪.‬‬
‫ال تستخدم منظفات كاشطة خشنة أو أدوات كشط معدنية حادة‬
‫لتنظيف زجاج باب الفرن ألنها قد تؤدي إلى خدش السطح‪ ،‬مما قد يؤدي إلى‬
‫كسر الزجاج‪.‬‬
‫حدد مدد تسخني قصيرة ملقادير الطعام القليلة؛ وذلك لتجنّب التسخني‬
‫الزائد أو تعرّض الطعام لالحتراق‪.‬‬
‫ركّب الفرن وفقً ا للمسافات املذكورة في هذا الدليل‪( .‬راجع "تركيب فرن‬
‫امليكروويف"‪).‬‬
‫في حالة مالحظة تصاعد دخان‪ ،‬قم بإيقاف تشغيل الفرن أو فصله عن‬
‫التيار الكهربي واجعل باب الفرن مغلقً ا إلخماد أي اشتعال؛‬
‫يجب توخي احلذر عند توصيل أي أجهزة كهربائية باملقابس القريبة من‬
‫الفرن‪.‬‬
‫يجب تنظيف الفرن بشكل منتظم وإزالة أي بقايا للطعام؛‬
‫الرجاء التخلص من مواد التغليف اخلاصة بهذا املنتج أو إعادة استخدامها باألسلوب املتبع بيئياً‪.‬‬
‫ال تضع كبل الطاقة أو املقبس في املاء‪ ،‬واحرص على إبعاد كبل الطاقة عن‬
‫األسطح الساخنة‪.‬‬
‫الرجاء االتصال بالهيئات احمللية اخلاصة بك لالستفسار عن كيفية التخلص من هذا املنتج بأمان ومبا ال يضر‬
‫البيئة‪.‬‬
‫يحظر سلق البيض ويحظر كذلك تسخني البيض املسلوق جي ًدا دون‬
‫تقشيره ألنه قد يتفتق حتى بعد انتهاء عملية التسخني بامليكروويف؛‬
‫كذلك ال يجب تسخني الزجاجات والبرطمانات واألواني التي مت تفريغها من‬
‫الهواء واملغلقة بإحكام والبندق غير املقشر والطماطم‪ ،‬إلخ‪.‬‬
‫يتوافق املنتج والسلك اخلاص به مع معيار درجة احلرارة االستوائية ‪.SASO/IEC‬‬
‫ويتمثل االختالف الوحيد في متطلبات الرفع واملقطع العرضي وال يؤثر ذلك على السالمة‪ ،‬في حني أنه ال‬
‫يفضل من الناحية العملية تغيير سلك الكهرباء نظرًا لصغر حجم احليز اخملصص للسلك مثالً‪.‬‬
‫ال تقم بتغطية فتحات التهوية سواء بقطع من القماش أو الورق؛ إذ قد‬
‫تشتعل النيران في القماش أو الورق عند تفريغ الهواء الساخن من الفرن‪.‬‬
‫تلقائيا حتى‬
‫كما قد ترتفع درجة حرارة الفرن بشكل زائد وتتوقف عن العمل‬
‫ً‬
‫كاف‪.‬‬
‫تبرد بشكل ٍ‬
‫دوما قفازات عند إخراج طبق من الفرن لتجنب اإلصابة بحروق غير‬
‫استخدم ً‬
‫متوقعة‪.‬‬
‫يحظر ملس أجزاء التسخني أو اجلدران الداخلية للفرن قبل أن تبرد‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:58 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 5‬‬
‫العربية‬
‫احملتويات‬
‫دليل البحث "السريع"‬
‫استخدام كتيب اإلرشادات ‪2................................................................................................................................................‬‬
‫معلومات مهمة متعلقة بالسالمة ‪2...............................................................................................................................‬‬
‫قائمة بالرموز والشعارات املستخدمة‪2.............................................................................................................................‬‬
‫احتياطات لتجنب التعرض احملتمل لقدر كبير من أشعة امليكروويف‪2........................................................................ .‬‬
‫إرشادات هامة تتعلق بالسالمة‪3........................................................................................................................................‬‬
‫دليل البحث "السريع" ‪6.......................................................................................................................................................‬‬
‫لوحة التحكم‪7.....................................................................................................................................................................‬‬
‫الفرن‪8.....................................................................................................................................................................................‬‬
‫األدوات اإلضافية‪8..................................................................................................................................................................‬‬
‫تركيب فرن امليكروويف‪9.......................................................................................................................................................‬‬
‫ضبط الوقت ‪9........................................................................................................................................................................‬‬
‫كيفية عمل فرن امليكروويف‪10.............................................................................................................................................‬‬
‫معلومات حول الضمان والصيانة‪10.....................................................................................................................................‬‬
‫التأكد من أن الفرن يعمل بشكل صحيح‪11.......................................................................................................................‬‬
‫ما ينبغي عليك فعله إذا ساورتك شكوك أو حدثت مشكلة ‪11......................................................................................‬‬
‫الطهي ‪ /‬إعادة التسخني‪12....................................................................................................................................................‬‬
‫اختالف مستويات الطاقة والوقت‪12....................................................................................................................................‬‬
‫إيقاف عملية الطهي ‪13.........................................................................................................................................................‬‬
‫ضبط مدة الطهي‪13..............................................................................................................................................................‬‬
‫استخدام ميزة الطهي التلقائي‪13.......................................................................................................................................‬‬
‫استخدام ميزة إعادة التسخني التلقائي‪15.........................................................................................................................‬‬
‫التسخني األولي السريع للفرن ‪16.........................................................................................................................................‬‬
‫استخدام امليزة "فك التجميد السريع" ‪16..........................................................................................................................‬‬
‫استخدام امليزة "وجبات خفيفة" ‪18.....................................................................................................................................‬‬
‫الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري‪19.............................................................................................................................‬‬
‫عملية الشوي‪20......................................................................................................................................................................‬‬
‫اختيار امللحقات‪20...................................................................................................................................................................‬‬
‫استخدام ميزة إزالة الروائح‪20...............................................................................................................................................‬‬
‫معا‪21.................................................................................................................‬‬
‫الطهي باستخدام امليكروويف والشواية ً‬
‫الطهي باستخدام أشعة امليكروويف واحلمل احلراري‪21.....................................................................................................‬‬
‫تأمني فرن امليكروويف‪22..........................................................................................................................................................‬‬
‫إيقاف تشغيل صفارة التنبيه ‪22...........................................................................................................................................‬‬
‫إعداد وضع توفير الطاقة‪22....................................................................................................................................................‬‬
‫استخدام ميزة حفظ الطعام ساخنًا‪22..............................................................................................................................‬‬
‫استخدام إعدادات حفظ الطعام ساخنًا ‪23........................................................................................................................‬‬
‫دليل أواني الطهي‪23...............................................................................................................................................................‬‬
‫دليل الطهي ‪24........................................................................................................................................................................‬‬
‫تنظيف فرن امليكروويف‪33.....................................................................................................................................................‬‬
‫تخزين فرن امليكروويف وإصالحه‪34.......................................................................................................................................‬‬
‫املواصفات الفنية‪34................................................................................................................................................................‬‬
‫إذا أردت طهي بعض الطعام‪.‬‬
‫‪8/23/2012 11:02:59 PM‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ميكروويف (‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة إلى الوضع املطلوب حتى يتم‬
‫عرض مستوى الطاقة املناسب‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص‬
‫حتديد الوظائف املتعددة لتعيني مستوى الطاقة‪.‬‬
‫‪ .3‬قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫يبدأ الطهي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫إذا أردت إضافة ‪ 30‬ثانية أخرى‪.‬‬
‫اترك الطعام في الفرن‪.‬‬
‫اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫في إضافتها‪.‬‬
‫) مرة واحدة أو أكثر لكل ‪ 30‬ثانية ترغب‬
‫‪6‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 6‬‬
‫لوحة التحكم‬
‫إذا أردت "فك التجميد السريع" لبعض الطعام‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزر فك التجميد السريع ( )‪.‬‬
‫‪٥‬‬
‫‪٦‬‬
‫‪٤‬‬
‫‪٧‬‬
‫‪٨‬‬
‫‪١٩‬‬
‫العربية‬
‫‪ .2‬قم بضبط فئة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪ .‬اضغط على‬
‫قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد مستوى الطاقة املطلوب‪.‬‬
‫‪٣‬‬
‫‪٢‬‬
‫‪١‬‬
‫‪٩‬‬
‫‪١١‬‬
‫‪١٠‬‬
‫‪ .3‬حدد الوزن عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة حسب احلاجة‪.‬‬
‫‪١٨‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫تبدأ عملية فك التجميد‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫‪١٣‬‬
‫‪١٥‬‬
‫‪١٢‬‬
‫‪٢٠‬‬
‫‪١٤‬‬
‫‪١٧‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫‪.6‬‬
‫‪.7‬‬
‫‪.8‬‬
‫‪.9‬‬
‫‪.10‬‬
‫وضع ميكروويف‬
‫الوضع شواية‬
‫وضع امليكروويف والشواية‬
‫وضع احلمل احلراري‬
‫وضع امليكروويف واحلمل احلراري‬
‫وضع التسخني السريع‬
‫وضع ميزةالتسخني التلقائي‬
‫وضع الطهي اآللي‬
‫وضع ميزةالوجبات اخلفيفة‬
‫الزر وضع دافيء‬
‫‪١٦‬‬
‫‪.11‬‬
‫‪.12‬‬
‫‪.13‬‬
‫‪.14‬‬
‫‪.15‬‬
‫‪.16‬‬
‫‪.17‬‬
‫‪.18‬‬
‫‪.19‬‬
‫‪.20‬‬
‫السريع‬
‫الزرتأمني ضد عبث األطفال‬
‫الساعة‬
‫زر ّ‬
‫الزر توفير الطاقة‬
‫زر مزيل الروائح‬
‫الزرإيقاف مؤقت‪/‬إلغاء‬
‫الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية‬
‫شاشة العرض‬
‫قرص حتديد الوضع‬
‫قرص حتديد الوظائف املتعددة‬
‫‪7‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:00 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 7‬‬
‫األدوات اإلضافية‬
‫الفرن‬
‫‪4‬‬
‫‪5‬‬
‫‪2‬‬
‫‪3‬‬
‫نوفر لك العديد من األدوات اإلضافية التي ميكنك استخدامها بطرق متعددة وفقً ا للطراز الذي قمت‬
‫بشرائه‪.‬‬
‫‪1‬‬
‫العربية‬
‫‪ .1‬أداة التدوير‪ ،‬يتم وضعها بشكل صحيح فوق عمود املوتور املثبت في قاعدة‬
‫الفرن‪.‬‬
‫الغرض‪:‬‬
‫‪5‬‬
‫‪4‬‬
‫‪6‬‬
‫‪3‬‬
‫‪7‬‬
‫‪8‬‬
‫تعمل أداة التدوير على تدوير القرص الدوار‪.‬‬
‫‪2‬‬
‫‪19‬‬
‫‪1‬‬
‫‪9‬‬
‫‪11‬‬
‫‪ .2‬احللقة الدوارة‪ ،‬يتم وضعها في وسط الفرن‪.‬‬
‫حتمل احللقة الدوارة القرص الدوار‪.‬‬
‫الغرض‪:‬‬
‫‪10‬‬
‫‪18‬‬
‫‪13‬‬
‫‪15‬‬
‫‪12‬‬
‫‪20‬‬
‫‪17‬‬
‫‪11‬‬
‫‪ .1‬مقبض الباب‬
‫‪ .3‬القرص الدوار‪ ،‬يتم وضعه على احللقة الدوارة مع وضع مركزه على أداة‬
‫التدوير‪.‬‬
‫يعتبر القرص الدوار هو السطح األساسي للطهي؛‬
‫الغرض‪:‬‬
‫وميكن إخراجه بسهولة للتنظيف‪.‬‬
‫‪14‬‬
‫‪16‬‬
‫‪10‬‬
‫‪9‬‬
‫‪8‬‬
‫‪7‬‬
‫‪ .4‬احلامل العلوي والسفلي سيتم وضعهما على القرص الدوار‪.‬‬
‫ميكن استخدام احلاملني املعدنيني لطهي طبقني في‬
‫الغرض‪:‬‬
‫نفس الوقت‪ .‬ميكن وضع طبق صغير على القرص الدوار‬
‫والطبق اآلخر على احلامل‪ .‬ميكن استخدام احلاملني‬
‫املعدنني في الشواء والطهي باحلمل احلراري والطهي‬
‫اجملمع‪.‬‬
‫‪6‬‬
‫‪ .7‬القرص الدوار‬
‫‪ .2‬الباب‬
‫‪ .8‬أداة التدوير‬
‫‪ .3‬فتحات التهوية‬
‫‪ .9‬احللقة الدوارة‬
‫‪ .4‬جزء التسخني‬
‫‪ .10‬فتحتا قفل األمان‬
‫‪ .5‬فتحات التهوية‬
‫‪ .11‬لوحة التحكم‬
‫‪ .6‬قفال الباب‬
‫‪8‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:02 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 8‬‬
‫ضع الفرن على سطح أملس مسطح يرتفع عن األرض مبقدار ‪ 85‬سم‪ .‬يجب أن يكون السطح قويًا بدرجة‬
‫تكفي لتحمل وزن الفرن بأمان‪.‬‬
‫مضمنة‪ .‬عند اإلمداد بالكهرباء يتم عرض األرقام "‪ "0:‬أو "‪ "88:88‬أو‬
‫يحتوي فرن امليكروويف على ساعة‬
‫ّ‬
‫تلقائيا على الشاشة‪.‬‬
‫"‪"12:00‬‬
‫ً‬
‫الرجاء ضبط الوقت احلالي‪ .‬ميكن عرض الوقت بتنسيق ‪ 24‬ساعة أو تنسيق ‪ 12‬ساعة‪ .‬يجب ضبط الساعة‪:‬‬
‫• عند تركيب فرن امليكروويف للمرة األولى‬
‫• بعد انقطاع التيار الكهربائي‬
‫‪ .1‬عند تركيب الفرن‪ ،‬تأكد من تهويته بشكل جيد بترك مسافة‬
‫‪ 10‬سم (‪ 4‬بوصة) على األقل من اخللف وعلى جانبي الفرن ومسافة‬
‫‪ 20‬سم (‪ 8‬بوصة) أعاله‪.‬‬
‫‪ 10‬سم‬
‫من اخللف‬
‫‪ 10‬سم من‬
‫اجلانب‬
‫‪ 20‬سم‬
‫من أعلى‬
‫‪ 85‬سم‬
‫ارتفاع عن‬
‫األرض‬
‫ال تنسى إعادة ضبط الساعة عند التبديل من أو إلى التوقيت الصيفي أو الشتوي‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزر الساعة (‬
‫‪ .2‬قم بإزالة كافة مواد التغليف بداخل الفرن‪.‬‬
‫وقم بتركيب احللقة الدوارة والقرص الدوار‪.‬‬
‫أيضا من أن القرص الدوار يدور بسالسة‪.‬‬
‫وتأكد ً‬
‫العربية‬
‫تركيب فرن امليكروويف‬
‫ضبط الوقت‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني نوع عرض الوقت‪.‬‬
‫(‪ 12‬ساعة أو ‪ 24‬ساعة)‬
‫‪ .3‬يجب وضع امليكروويف بحيث يكون قري ًبا من مأخذ التيار الكهربي بحيث يسهل توصيله‪.‬‬
‫إذا تعرض سلك التيار الكهربي للتلف‪ ،‬فيجب استبداله بسلك أو مجموعة توصيل خاصة من‬
‫الشركة املصنعة أو مركز اخلدمة التابع لها‪.‬‬
‫لسالمتك الشخصية‪ ،‬قم بتوصيل الكبل في مقبس تيار متردد يتكون من ثالثة أطراف توصيل‬
‫وبجهد قدره ‪ 220‬فولت وتردد قدره ‪ 60/50‬هرتز‪ .‬في حالة تلف كبل الطاقة لهذا اجلهاز‪ ،‬يجب‬
‫استبداله بكبل خاص‪.‬‬
‫‪ .3‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة إلكمال اإلعداد‪.‬‬
‫‪ .4‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط الساعة‪.‬‬
‫يُحظر تركيب فرن امليكروويف بجوار أشياء تنبعث منها حرارة أو رطوبة‪ ،‬على سبيل املثال‪ ،‬وضعه‬
‫بجوار فرن تقليدي أو مدفئة‪ .‬يجب االلتزام باملواصفات اخلاصة مبصدر الطاقة اخلاص بالفرن‪ ،‬وأي كبل‬
‫آخر يتم استخدامه يجب أن يكون بنفس مقاييس كبل الطاقة الذي يتم توفيره مع الفرن‪ .‬امسح‬
‫اجلدران الداخلية وقفل الباب بقطعة قماش مبللة قبل استخدام فرن امليكروويف للمرة األولى‪.‬‬
‫‪ .5‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪ .6‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط الدقائق‪.‬‬
‫‪ .7‬عند عرض الوقت الصحيح‪ ،‬اضغط على الزر قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة لبدء تشغيل الساعة‪.‬‬
‫يظهر الوقت أثناء عدم استخدام فرن امليكروويف‪.‬‬
‫النتيجة ‪:‬‬
‫‪9‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:04 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 9‬‬
‫العربية‬
‫كيفية عمل فرن امليكروويف‬
‫معلومات حول الضمان والصيانة‬
‫إن أشعة امليكروويف عبارة عن موجات كهرومغناطيسية عالية التردد‪ ،‬تعمل الطاقة املنبعثة منها على‬
‫طهي الطعام أو إعادة تسخينه دون التأثير على شكله أو لونه‪.‬‬
‫ميكنك استخدام فرن امليكروويف فيما يلي‪:‬‬
‫• فك التجميد‬
‫• تسخني‬
‫• الطهي‬
‫عند االتصال بشركة ‪ ،Samsung‬الرجاء توفير طراز الفرن والرقم التسلسلي اخلاص به املوجود عادةً على‬
‫اجلزء اخللفي أو السفلي من املنتج‪ .‬الرجاء تسجيل األرقام أدناه‪ ،‬مع املعلومات املطلوبة األخرى‪ .‬احتفظ بهذه‬
‫املعلومات في مكان آمن كسجل دائم ملشترياتك ملساعدتك في التعرّف عليها في حالة سرقتها أو فقدها‪،‬‬
‫باإلضافة إلى نسخة من إيصال البيع كدليل على الشراء في حالة احلاجة إلى خدمة الضمان‪.‬‬
‫رقم الطراز‬
‫عملية الطهي‪.‬‬
‫الرقم التسلسلي‬
‫‪ .1‬يتم توزيع أشعة امليكروويف التي تتولد بواسطة املاجنترون بشكل متساو‬
‫أثناء دوران الطعام على القرص الدوار‪ .‬وبذلك يتم طهي الطعام بدرجة‬
‫متساوية‪.‬‬
‫تاريخ الشراء‬
‫مت الشراء من‬
‫‪ .2‬ميتص الطعام موجات امليكروويف حتى عمق بوصة واحدة تقري ًبا‬
‫(‪ 2.5‬سم)‪ .‬ثم تستمر عملية الطهي باستمرار بينما تنتقل احلرارة خالل‬
‫الطعام‪.‬‬
‫‪.1‬‬
‫‪.2‬‬
‫‪.3‬‬
‫‪.4‬‬
‫‪.5‬‬
‫تبعا لنوع اإلناء املستخدم وخصائص الطعام‪:‬‬
‫‪ .3‬تختلف فترات طهي الطعام ً‬
‫• الكمية والكثافة‬
‫• كمية املاء التي يحتوي عليها‬
‫• درجة احلرارة األولية (مجمد أم ال)‬
‫يستمر طهي الطعام حتى في حالة إخراج الطعام من الفرن‪ ،‬ألن األجزاء الداخلية من الطعام يتم‬
‫طهيها بواسطة التوزيع احلراري‪ .‬لذلك يجب مراعاة أوقات االنتظار احملددة في وصفات الطهي وفي‬
‫هذا الكتيب لضمان‪:‬‬
‫•‬
‫•‬
‫الرقم اجملاني ‪3232 1 9200 : #‬‬
‫يجب على العميل تقدمي بطاقة الضمان مع الفاتورة األصلية (الرجاء الرجوع إلى الشروط والبنود‬
‫املوجودة في بطاقة الضمان املرفقة)‬
‫يتم ملء بطاقة الضمان وختمها بواسطة ‪.Samsung ASC‬‬
‫البريد اإللكتروني لـ ‪cs@tsm.com.sa :CS‬‬
‫مركز الدعم أثناء االتصال ‪http://www.samsung.com/sa_en/:‬‬
‫ميكن أن تقوم مراكز اخلدمة املر َّخصة والتابعة لشركة ‪ Samsung‬فقط بأداء خدمة الضمان‪ .‬عند‬
‫احلاجة إلى خدمة الضمان‪ ،‬قم بتقدمي املعلومات املوجودة أعاله مع نسخة من إيصال البيع إلى‬
‫"مركز اخلدمة املرخص التابع لشركة ‪."Samsung‬‬
‫طهي الطعام بشكل متساو حتى اجلزء الداخلي منه‬
‫تعرض الطعام بالكامل لنفس درجة احلرارة‬
‫‪10‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:04 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 10‬‬
‫التأكد من أن الفرن يعمل بشكل صحيح‬
‫الطعام زائد النضج أو نيئ‪.‬‬
‫• هل مت حتديد املدة املناسبة لطهي هذا النوع من الطعام؟‬
‫• هل مت اختيار مستوى الطاقة املناسب؟‬
‫يتيح لك اإلجراء البسيط التالي التأكد من أن الفرن يعمل بشكل صحيح طول الوقت‪ .‬إذا راودك الشك‪،‬‬
‫راجع القسم "ما ينبغي عليك فعله إذا ساورتك شكوك أو حدثت مشكلة" في الصفحة التالية‪.‬‬
‫يجب توصيل الفرن مبقبس حائط مناسب‪ .‬يجب أن يكون القرص الدوار في موضعه بالفرن‪ .‬في حالة‬
‫استخدام مستوى طاقة غير احلد األقصى (‪ 900 - % 100‬واط)‪ ،‬يستغرق املاء وقتا ً أطول حتى يصل إلى‬
‫مرحلة الغليان‪.‬‬
‫افتح باب الفرن بواسطة جذب املقبض املوجود إلى ميني باب الفرن‪.‬‬
‫ضع كوبا ً من املاء على القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫العربية‬
‫انبعاث شرارة وإصدار صوت فرقعة داخل الفرن (ماس كهربائي)‪.‬‬
‫• هل تستخدم طبقً ا به زخارف معدنية؟‬
‫• هل تركت شوكة أو وعاء معدني آخر داخل الفرن؟‬
‫• هل ورق األملونيوم قريب ج ًدا من اجلدران الداخلية؟‬
‫يتسبب الفرن في حدوث تشويش على أجهزة الراديو أو التلفزيون‪.‬‬
‫• قد يُالحظ تشويش بسيط على أجهزة التلفزيون أو الراديو عند تشغيل الفرن‪ .‬يُعد ذلك أمرًا عاديًا‪.‬‬
‫* احلل‪ :‬ضع الفرن بعي ًدا عن أجهزة التلفزيون والراديو والهوائيات‪.‬‬
‫• في حالة حدوث تشويش من جانب املعالج املصغر للفرن‪ ،‬قد يتم إعادة تعيني شاشة العرض‪.‬‬
‫* احلل‪ :‬قم بفصل مقبس التيار وإعادة توصيله مرة أخرى‪ .‬أعد ضبط الوقت‪.‬‬
‫اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( ) وحدد الوقت من ‪ 4‬إلى ‪ 5‬دقائق‬
‫بالضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( ) وفقً ا لعدد املرات التي تريدها‪.‬‬
‫يقوم الفرن بتسخني املياه ملدة ‪ 4‬أو ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫ينبغي أن يغلي املاء بعدها‪.‬‬
‫تظهر الرسالة "‪."E-25‬‬
‫• يتم تنشيط الرسالة "‪ "E-25‬تلقائيا ً قبل التسخني الزائد لفرن امليكروويف‪ .‬يجب الضغط على املفتاح‬
‫إيقاف مؤقت‪/‬إلغاء لالستفادة من وضع التهيئة في حالة تنشيط الرسالة "‪."E-25‬‬
‫ما ينبغي عليك فعله إذا ساورتك شكوك أو حدثت مشكلة‬
‫إذا لم تساعدك اإلرشادات السابقة في حل املشكلة‪ ،‬اتصل بأقرب مركز خدمة عمالء محلي تابع لشركة‬
‫‪.SAMSUNG‬‬
‫الرجاء قراءة املعلومات التالية؛‬
‫• طراز الفرن ورقم التسلسل اخلاص به‪ ،‬عادةً ما يكون مطبوعا ً على اجلزء اخللفي من الفرن‬
‫• التفاصيل اخلاصة بالضمان‬
‫• جهز شرحا ً واضحا ً للمشكلة‬
‫يستغرق دوما ً التعرف على جهاز جديد بعض الوقت‪ .‬إذا صادفت أي من املشاكل املسرودة أدناه‪ ،‬حاول تنفيذ‬
‫أي من احللول املقدمة‪ .‬فقد توفر لك هذه احللول الوقت وتوفر عليك عناء االتصال غير الضروري بخدمة‬
‫العمالء‪.‬‬
‫تعد األمور التالية أمورًا طبيعية‪.‬‬
‫• التكثيف داخل الفرن‪.‬‬
‫• يتدفق الهواء حول الباب واجلسم اخلارجي‪.‬‬
‫• ينعكس الضوء حول الباب واجلسم اخلارجي‪.‬‬
‫• ينبعث البخار من حول الباب أو الفتحات‪.‬‬
‫اتصل بالبائع احمللي أو بخدمة ما بعد البيع ملنتجات ‪.SAMSUNG‬‬
‫لم يتم طهي الطعام على اإلطالق‪.‬‬
‫• هل قمت بضبط املؤقت بطريقة صحيحة والضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫• هل الباب مغلق؟‬
‫• هل قمت بزيادة احلمل على الدائرة الكهربية مما تسبب في انقطاع سلك املنصهر أو فصل التيار‬
‫الكهربي؟‬
‫)؟‬
‫‪11‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:04 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 11‬‬
‫اختالف مستويات الطاقة والوقت‬
‫الطهي ‪ /‬إعادة التسخني‬
‫متكّنك ميزة مستويات الطاقة من حتديد حجم الطاقة الالزمة والوقت املطلوب لطهي الطعام أو تسخينه‬
‫وذلك طبقا ً لنوع الطعام وكميته‪ .‬ميكن االختيار من ستة مستويات للطاقة‪.‬‬
‫يوضح اإلجراء التالي كيفية طهي الطعام أو إعادة تسخينه‪.‬‬
‫العربية‬
‫"دوما" من إعدادات الطهي قبل ترك الفرن دون مالحظة‪.‬‬
‫تأكد ً‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام في وسط القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪ .‬يحظر تشغيل فرن امليكروويف عندما يكون‬
‫فارغًا‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ميكروويف ( )‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫مستوى الطاقة‬
‫يتم عرض العالمات اآلتية‪:‬‬
‫ (وضع امليكروويف)‬
‫‪ .2‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة إلى الوضع املطلوب حتى يتم‬
‫عرض مستوى الطاقة املناسب‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص‬
‫حتديد الوظائف املتعددة لتعيني مستوى الطاقة‪.‬‬
‫‪ .3‬قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫يظهر وقت الطهي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫النسبة املئوية‬
‫مقدار الطاقة‬
‫عالي‬
‫‪% 100‬‬
‫‪ 900‬واط‬
‫عالي متوسط‬
‫‪% 67‬‬
‫‪ 600‬واط‬
‫متوسط‬
‫‪% 50‬‬
‫‪ 450‬واط‬
‫منخفض متوسط‬
‫‪% 33‬‬
‫‪ 300‬واط‬
‫فك التجميد‬
‫‪% 20‬‬
‫‪ 180‬واط‬
‫منخفض‬
‫‪% 11‬‬
‫‪ 100‬واط‬
‫تتوافق أوقات الطهي املعطاة في وصفات الطعام وفي هذا الكتيب مع مستويات الطاقة احملددة املشار‬
‫إليها‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫يضئ مصباح الفرن ويبدأ القرص الدوار في الدوران‪ .‬يبدأ‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫طهي الطعام وعندما ينتهي‪:‬‬
‫• يصدر الفرن صوت تنبيه ويومض الزر "‪ "0‬أربع مرات‪.‬‬
‫ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫عند حتديد‪....‬‬
‫يجب أن يكون وقت الطهي الالزم‪....‬‬
‫مستوى طاقة أعلى‬
‫مستوى طاقة أقل‬
‫أقل‬
‫أكثر‬
‫إذا كنت تود معرفة "مستوى الطاقة" احلالي للفرن‪ ،‬فاضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة‬
‫مرة واحدة‪ .‬إذا كنت ترغب في تغيير مستوى الطاقة أثناء عملية الطهي‪ ،‬فقم بتدوير قرص حتديد‬
‫الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫بدء التشغيل السريع‪:‬‬
‫أيضا الضغط‬
‫إذا كنت ترغب في تسخني طبق ما ملدة قصيرة بالطاقة القصوى (‪ 900‬واط)‪ ،‬فيمكنك ً‬
‫على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( ) مرة واحدة لكل ‪ 30‬ثانية من مدة الطهي‪ .‬يبدأ الفرن العمل في‬
‫احلال‪.‬‬
‫‪12‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:05 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 12‬‬
‫إيقاف عملية الطهي‬
‫استخدام ميزة الطهي التلقائي‬
‫ميكنك إيقاف عملية الطهي في أي وقت وذلك حتى ميكنك‪:‬‬
‫• التحقق من مدى نضج الطعام‬
‫• قلب الطعام أو تقليبه حسب احلاجة‬
‫• اترك الطعام لفترة من الوقت‬
‫تتضمن‪/‬توفر وظائف الطهي التلقائي اخلمس (‬
‫وقت الطهي أو مستوى الطاقة‪.‬‬
‫ميكنك ضبط حجم الوجبة عن طريق لف القرص الدوار‪.‬‬
‫) أوقات طهي مبرمجة مسبقاً‪ .‬فهي ال حتتاج إلى ضبط‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام في وسط القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫إليقاف الطهي‪...‬‬
‫عندئذ‪...‬‬
‫مؤقت‬
‫افتح الباب‪.‬‬
‫تتوقف عملية الطهي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫الستئناف عملية الطهي‪ ،‬أغلق الباب مرة أخرى واضغط على الزر تشغيل‪+30/‬‬
‫ثانية ( )‪.‬‬
‫كامل‬
‫اضغط على الزر إيقاف مؤقت‪/‬إلغاء ( )‪.‬‬
‫تتوقف عملية الطهي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫إذا أردت إلغاء إعداد الطهي‪ ،‬فاضغط على الزر إيقاف مؤقت‪/‬إلغاء (‬
‫أخرى‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع الطهي اآللي (‬
‫) مرة‬
‫‪ .3‬حدد حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫يتم طهي الطعام وفقا ً لإلعداد املبرمج مسبقً ا الذي‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫حددته‪.‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫ميكنك زيادة مدة الطهي بالضغط على الزر ‪ +30s‬ثانية إلضافة ‪ 30‬ثانية في كل مرة تضغط فيها‪.‬‬
‫التحقق من مدى نضج الطعام في أي وقت بسهولة عن طريق فتح باب الفرن‬
‫زيادة مدة الطهي املتبقية‬
‫لزيادة مدة طهي الطعام‪ ،‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫لكل ثانية ترغب في إضافتها‪.‬‬
‫• مثال‪ :‬إلضافة ثالث دقائق‪ ،‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫ست مرات‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .2‬حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة‪ .‬راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح‬
‫لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد‬
‫الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام‪.‬‬
‫ضبط مدة الطهي‬
‫•‬
‫•‬
‫العربية‬
‫استخدم فقط األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف‪.‬‬
‫) مرة واحدة‬
‫)‬
‫‪13‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:06 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 13‬‬
‫العربية‬
‫يبني اجلدول التالي برامج الطهي اآللي والكميات املراد طهيها وأوقات االنتظار والتوصيات املناسبة‪.‬‬
‫يتم تشغيل البرنامجني ‪ 1‬و ‪ 2‬مع طاقة موجات امليكروويف فقط‪.‬‬
‫يتم تشغيل البرنامجني ‪ 3‬و ‪ 4‬مع أشعة امليكروويف والشواية‪.‬‬
‫بينما يتم تشغيل البرنامج رقم ‪ 5‬مع أشعة امليكروويف واحلمل احلراري‪.‬‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫حجم الوجبة‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫‪.4‬‬
‫قطع الدجاج‬
‫مدة االنتظار التوصيات‬
‫‪.1‬‬
‫اخلضراوات الطازجة‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 250‬جم‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬جم‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 450‬جم‬
‫‪ 500‬إلى ‪ 550‬جم‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 650‬جم‬
‫‪ 700‬إلى ‪ 750‬جم‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫زن اخلضراوات بعد غسلها وتنظيفها‬
‫وتقطيعها إلى أحجام متساوية‪ .‬ثم‬
‫ضعها في وعاء زجاجي له غطاء‪.‬‬
‫أضف ‪ 30‬مللي من املاء (ملعقتان كبيرتان)‬
‫عند طهي كمية من ‪ 200‬إلى ‪ 250‬جرام‪،‬‬
‫وأضف ‪ 45‬مللي (ثالث مالعق كبيرة) عند‬
‫طهي كمية من ‪ 300‬إلى ‪ 450‬جرام وأضف‬
‫‪ 60‬إلى ‪ 75‬مللي (‪ 5-4‬مالعق كبيرة) عند‬
‫طهي كمية ‪ 500‬إلى ‪ 750‬جرام‪ .‬وقم‬
‫بالتقليب بعد الطهي‪ .‬عند طهي كميات‬
‫أكبر‪ ،‬قم بالتقليب مرة واحدة أثناء عملية‬
‫الطهي‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫بطاطا مقشورة‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬جم‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 450‬جم‬
‫‪ 500‬إلى ‪ 550‬جم‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 650‬جم‬
‫‪ 700‬إلى ‪ 750‬جم‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫زن البطاطس بعد تقشيرها وغسلها‬
‫وقم بتقطيعها إلى أحجام متساوية‪ .‬ثم‬
‫ضعها في وعاء زجاجي له غطاء‪.‬‬
‫أضف ‪ 45‬مللي (‪ 3‬مالعق كبيرة) من املاء‬
‫عند طهي ‪ 450-300‬جرام و‪ 60‬مللي (‪4‬‬
‫مالعق كبيرة) عند طهي ‪ 750-500‬جرام‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫األسماك املشوية‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 300‬جم‬
‫(قطعة واحدة)‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 500‬جم‬
‫(قطعة إلى‬
‫قطعتني)‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 700‬جم‬
‫(قطعتان)‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫امسح السمك بالكامل بقليل من‬
‫الزيت مع إضافة األعشاب والتوابل‪.‬‬
‫ضع األسماك بجانب بعضهما في اجتاه‬
‫عكسي على احلامل العلوي‪.‬‬
‫قم بقلبها مبجرد إصدار الفرن أصوات‬
‫تنبيه‪.‬‬
‫‪.5‬‬
‫اللحم البقري‪/‬‬
‫حلم الضأن املشوي‬
‫حجم الوجبة‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 300‬جم‬
‫(قطعة واحدة)‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 500‬جم‬
‫(قطعتان)‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 700‬جم‬
‫(‪ 3‬قطع)‬
‫‪ 900‬إلى ‪ 1000‬جم‬
‫‪ 1200‬إلى ‪ 1300‬جم‬
‫‪ 1400‬إلى ‪ 1500‬جم‬
‫مدة االنتظار التوصيات‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫امسح قطع الدجاج بالزيت والتوابل مثل‬
‫الفلفل األسود وامللح والفلفل احللو‪ .‬ثم‬
‫ضعهم في صينية على احلامل العلوي مع‬
‫وضع جانب اجللد ألسفل‪.‬‬
‫وقم بتقليبها عند سماع صوت التنبيه‪.‬‬
‫‪ 10‬إلى ‪15‬‬
‫دقيقة‬
‫امسح اللحم البقري ‪ /‬الضأن بقليل من‬
‫الزيت والتوابل (الفلفل فقط‪ ،‬يجب إضافة‬
‫امللح بعد الشي)‪.‬‬
‫ضع اللحم على احلامل السفلي مع وضع‬
‫اجلزء السمني لألسفل‪ .‬قم بقلبها عندما‬
‫يصدر الفرن صفارة‪ .‬بعد أن يتم الشي‬
‫وأثناء وقت االنتظار‪ ،‬يجب لف اللحم في‬
‫ورق األملونيوم‪.‬‬
‫‪14‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:06 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 14‬‬
‫استخدام ميزة إعادة التسخني التلقائي‬
‫يبني اجلدول التالي "برامج إعادة التسخني والطهي التلقائي" والكميات املراد طهيها وأوقات االنتظار‪،‬‬
‫والتوصيات املناسبة‪.‬‬
‫يتم تشغيل البرنامجني ‪ 1‬و ‪ 2‬مع طاقة موجات امليكروويف فقط‪.‬‬
‫يستخدم البرنامجان ‪ 3‬و ‪ 4‬أشعة امليكروويف واحلمل احلراري‪.‬‬
‫) األربع أربع مدد طهي مبرمجة مسبقً ا‪ .‬فهي ال حتتاج إلى ضبط‬
‫توفر ميزات إعادة التسخني التلقائي (‬
‫وقت الطهي أو مستوى الطاقة‪.‬‬
‫ميكنك ضبط حجم الوجبة عن طريق لف القرص الدوار‪.‬‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام في وسط القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع التسخني التلقائي (‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .2‬حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة‪ .‬راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح‬
‫لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد‬
‫الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام‪.‬‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫حجم الوجبة‬
‫‪.1‬‬
‫الوجبات‬
‫اجلاهزة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬جم‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 450‬جم‬
‫‪ 500‬إلى ‪ 550‬جم‬
‫‪.2‬‬
‫احلساء‪/‬‬
‫الصلصة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 250‬مل‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬مل‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 450‬مل‬
‫‪ 500‬إلى ‪ 550‬مل‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 650‬مل‬
‫‪ 700‬إلى ‪ 750‬مل‬
‫دقيقتان إلى ‪ 3‬دقائق صب احلساء أو الصلصة في طبق حساء‬
‫خزفي عميق أو سلطانية وقم بتغطيته‬
‫بغطاء بالستيكي أثناء التسخني‪.‬‬
‫قلّب احلساء‪ ،‬مبجرد إصدار الفرن لصوت‬
‫تنبيه (يستمر الفرن في العمل ويتوقف‬
‫عند قيامك بفتح الباب)‪.‬‬
‫وقلّب بحرص قبل بدء مدة االنتظار وبعدها‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫البيتزا اجملمدة ‪ 300‬إلى ‪ 400‬جم‬
‫‪ 450‬إلى ‪ 550‬جم‬
‫‪ 600‬إلى ‪ 700‬جم‬
‫‪-‬‬
‫نوصى بتسخني الفرن مسبقً ا على‬
‫درجة حرارة ‪ 220‬درجة مئوية ملدة ‪ 5‬دقائق‬
‫باستخدام الطريقة العادية‪.‬‬
‫ضع بيتزا واحدة مجمدة (‪ 18-‬درجة مئوية)‬
‫على الرف السفلي؛ أو ضع عدد ‪ 2‬بيتزا‬
‫مجمدتني على احلاملني العلوي والسفلي‪.‬‬
‫‪.4‬‬
‫أرغفة اخلبز‬
‫اجملمدة‬
‫‪ 3‬إلى ‪ 5‬دقائق‬
‫يوصى بتسخني الفرن مسبقً ا على‬
‫درجة حرارة ‪ 180‬درجة مئوية ملدة ‪ 5‬دقائق‬
‫باستخدام الطريقة العادية‪.‬‬
‫ضع من رغيفني إلى ‪ 6‬أرغفة خبز مجمد‬
‫على شكل دائرة على احلامل السفلي في‬
‫درجة حرارة ‪ 18-‬درجة مئوية‪ .‬ضع ‪ 8‬أرغفة‬
‫خبز مجمد موزعة بالتساوي على احلاملني‬
‫السفلي والعلوي‪ .‬يناسب هذا البرنامج‬
‫اخملبوزات الصغيرة اجملمدة مثل أرغفة اخلبز‬
‫وخبز السياباتا واخلبز الفرنسي الصغير‪.‬‬
‫‪ .3‬حدد حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫يتم طهي الطعام وفقا ً لإلعداد املبرمج مسبقً ا الذي‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫حددته‪.‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫‪ 100‬إلى ‪ 150‬جم‬
‫(قطعتان)‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 250‬جم‬
‫(‪ 4‬قطع)‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬جم‬
‫(‪ 6‬قطع)‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 450‬جم‬
‫(‪ 8‬قطع)‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫ضعها في طبق خزفي وقم بتغطيتها‬
‫بطبقة من ورق امليكروويف احلراري‪ .‬يناسب‬
‫هذا البرنامج الوجبات املكونة من ‪3‬‬
‫مكونات (مثل اللحم بالصلصة واخلضروات‬
‫وأحد األطباق اجلانبية مثل البطاطس أو‬
‫األرز أو املعجنات)‪.‬‬
‫العربية‬
‫استخدم فقط األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف‪.‬‬
‫مدة االنتظار‬
‫التوصيات‬
‫‪15‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:07 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 15‬‬
‫العربية‬
‫التسخني األولي السريع للفرن‬
‫استخدام امليزة "فك التجميد السريع"‬
‫للطهي باستخدام وضع احلمل احلراري يوصى بالتسخني املسبق للفرن حتى تصل درجة حرارته للدرجة‬
‫املالئمة قبل وضع الطعام فيه‪ .‬عندما تصل درجة احلرارة إلى الدرجة املطلوبة‪ ،‬يحتفظ الفرن بدرجة احلرارة‬
‫حلوالي ‪ 10‬دقائق؛ ثم يتم إيقاف تشغيله تلقائياً‪.‬‬
‫حتقق من وجود جزء التسخني في املكان الصحيح الذي يتوافق مع نوعية الطعام التي تريد طهيها‪.‬‬
‫متكّنك امليزة فك التجميد السريع ( ) من فك جتميد اللحوم والدواجن األسماك واخلبز والكيك والفواكه‪.‬‬
‫تلقائيا‪ .‬قم فقط بتحديد البرنامج والوزن‪.‬‬
‫يتم ضبط مدة فك التجميد ومستوى الطاقة‬
‫ً‬
‫استخدم فقط األواني املسموح باستخدامها مع امليكروويف‪.‬‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام اجملمد في إناء خزفي في وسط القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع التسخني املسبق السريع‬
‫( )‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزر فك التجميد السريع التلقائي ( )‪.‬‬
‫تظهر العالمات اآلتية‪:‬‬
‫‪ 220‬درجة مئوية (درجة احلرارة)‬
‫‪ .2‬حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة‪ .‬راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح‬
‫لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد‬
‫الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بضبط درجة احلرارة بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫(درجة احلرارة ‪ 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :‬درجة مئوية)‬
‫‪ .3‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫مت تسخني الفرن مسبقً ا وفقً ا لدرجة احلرارة املطلوبة‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫‪ .3‬حدد حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫• عند الوصول إلى درجة احلرارة املعينة مسبقاً‪ ،‬يصدر‬
‫الفرن صوت تنبيه ‪ 6‬مرات ويتم االحتفاظ باحلرارة‬
‫ملدة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫• بعد ‪ 10‬دقائق‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه أربع مرات ويتوقف عن العمل‪.‬‬
‫في حالة وصول درجة احلرارة داخل الفرن لدرجة احلرارة املعينة مسبقاً‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه ‪6‬‬
‫مرات ويتم االحتفاظ بدرجة احلرارة ملدة ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• تبدأ عملية فك التجميد‪.‬‬
‫• يصدر الفرن صوت تنبيه أثناء عملية فك التجميد‬
‫ليذكرك بقلب الطعام‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .5‬اضغط على تشغيل‪ +30/‬ثانية ( ) مرة أخرى إلنهاء فك التجميد‪.‬‬
‫عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه ويضيء‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫"‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل‬
‫دقيقة‪.‬‬
‫‪16‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:08 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 16‬‬
‫يبني اجلدول التالي برامج فك التجميد السريع والكميات املراد فك جتميدها وفترات االنتظار والتوصيات‬
‫املناسبة‪ .‬قم بإزالة كافة أنواع التغليف قبل بدء فك التجميد‪.‬‬
‫ضع اللحوم والدواجن واألسماك على طبق زجاجي مسطح أو على طبق خزفي‪ ،‬وقم بترتيب اخلبز والكيك‬
‫على ورق املطبخ‪.‬‬
‫مدة االنتظار‬
‫التوصيات‬
‫‪.1‬‬
‫اللحوم‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 2000‬جم ‪ 20‬إلى ‪ 90‬دقيقة قم بحماية احلواف بورق األملونيوم‪ ،‬ثم قلّب‬
‫اللحوم عندما يُصدر الفرن صوت تنبيه‪.‬‬
‫يتناسب هذا البرنامج مع اللحم البقري‬
‫وحلم الضأن وشرائح الستيك وقطع اللحم‬
‫واللحم املفروم‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫دواجن‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 2000‬جم ‪ 20‬إلى ‪ 90‬دقيقة قم بحماية أطراف األرجل واألجنحة‬
‫باستخدام ورق األملونيوم‪ ،‬ثم قلّب الدواجن‪،‬‬
‫عندما يُصدر الفرن صوت تنبيه‪ .‬يناسب‬
‫هذا البرنامج الدجاجة الكاملة أو أجزاء‬
‫الدجاج‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫سمك‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 2000‬جم ‪ 20‬إلى ‪ 60‬دقيقة قم بتغليف ذيل السمكة باستخدام ورق‬
‫األملونيوم‪ ،‬ثم قلّب األسماك عندما يُصدر‬
‫الفرن صوت تنبيه‪ .‬يناسب هذا البرنامج‬
‫األسماك الكاملة وشرائح السمك‬
‫الفيليه‪.‬‬
‫‪.4‬‬
‫اخلبز‪ /‬الكيك‬
‫أفقيا على قطعة من ورق املطبخ‬
‫‪ 125‬إلى ‪ 1000‬جم ‪ 10‬إلى ‪ 60‬دقيقة ضع اخلبز‬
‫ً‬
‫وقم بقلبه عندما يُصدر الفرن صوت تنبيه‪.‬‬
‫وضع الكعك على طبق خزفي وقم بقلبه‪،‬‬
‫إن أمكن‪ ،‬عند إصدار الفرن صوت تنبيه‪.‬‬
‫(يظل الفرن يعمل ويتوقف عند فتح بابه‪).‬‬
‫يناسب هذا البرنامج كافة أنواع اخلبز سواء‬
‫كان كامال ً أو شرائح وأرغفة اخلبز بأنواعه‬
‫واخلبز الفرنساوي الطويل‪ .‬ضع أرغفة اخلبز‬
‫في شكل دائرة‪.‬‬
‫يناسب هذا البرنامج كافة أنواع‬
‫الكيك اخملبوز والبسكويت وكيك اجلنب‬
‫والفطيرة احملالة‪ .‬وال يناسب احللوى وكيك‬
‫الفواكه والكرمية وكذلك الكيك املغطى‬
‫بالشوكوالتة‪.‬‬
‫‪.5‬‬
‫فاكهة‬
‫‪ 100‬إلى ‪ 600‬جم‬
‫‪ 5‬إلى ‪ 20‬دقيقة‬
‫وزّع الفاكهة بشكل متساو في طبق‬
‫زجاجي مسطح‪.‬‬
‫يناسب هذا البرنامج كافة أنواع الفاكهة‪.‬‬
‫العربية‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫حجم الوجبة‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫حجم الوجبة‬
‫مدة االنتظار‬
‫التوصيات‬
‫‪17‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:09 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 17‬‬
‫استخدام امليزة "وجبات خفيفة"‬
‫يبني اجلدول التالي "برامج تلقائية" ألنواع الطعام والوجبات اخلفيفة املفضلة لدى األطفال ولألطعمة التي‬
‫تكون على شكل أصابع‪ .‬ويحتوي على كميات الطعام وأوقات االنتظار والتوصيات املناسبة‪.‬‬
‫يتم تشغيل البرامج ‪ 1‬و ‪ 2‬و ‪ 5‬و ‪ 6‬مع طاقة امليكروويف فقط‪.‬‬
‫ويتم تشغيل البرنامج رقم ‪ 3‬مع أشعة امليكروويف والشواية‪.‬‬
‫بينما يتم تشغيل البرنامج رقم ‪ 4‬مع الشواية واحلمل احلراري‪.‬‬
‫العربية‬
‫) ستة برامج تلقائية لطهي الهامبورجر ورافيلو والفشار وأجنحة الدجاج‬
‫توفر امليزة وجبات خفيفة (‬
‫اجملمدة والوجبات اخلفيفة اجملمدة وشرائح الذرة‪ .‬ال حتتاج إلى ضبط وقت الطهي أو مستوى الطاقة‪ ،‬ميكنك‬
‫ضبط عدد األطباق من خالل تدوير "مفتاح القرص الدوار"‪.‬‬
‫ضع الطعام أوال ً في وسط القرص الدوار وأغلق الباب‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع وجبات خفيفة (‬
‫)‪.‬‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫‪.1‬‬
‫الهامبورجر‬
‫(مثلج)‬
‫‪ .2‬حدد نوع الطعام الذي تقوم بطهيه من خالل تدوير قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة‪ .‬راجع اجلدول املوجود في الصفحة التالية للحصول على شرح‬
‫لإلعدادات املبرمجة مسبقً ا‪ .‬وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد‬
‫الوظائف املتعددة لتحديد نوع الطعام‪.‬‬
‫‪ .3‬اضبط حجم الوجبة عن طريق تدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪.2‬‬
‫الرافيلو‬
‫الصغيرة‬
‫(مثلجة)‬
‫حجم الوجبة‬
‫‪ 150‬جم‬
‫(قطعة واحدة)‬
‫‪ 300‬جم‬
‫(قطعتان)‬
‫‪ 200‬إلى ‪ 250‬جم‬
‫‪ 300‬إلى ‪ 350‬جم‬
‫مدة االنتظار‬
‫التوصيات‬
‫دقيقة واحدة إلى ضع الهامبورجر (رغيف خبز محشو‬
‫بشريحة من اللحم البقري) أو البرجر باجلنب‬
‫دقيقتني‬
‫على ورق املطبخ‪.‬‬
‫ضع ساندوتش الهامبورجر في وسط القرص‬
‫الدوار‪ ،‬وضع اثنني آخرين متقابلني على‬
‫القرص الدوار‪ .‬بعد اكتمال التسخني أضف‬
‫اخلس وشرائح الطماطم والتوابل واخلليط‬
‫الذي تفضله‪.‬‬
‫‪ 3‬دقائق‬
‫ضع رافيولي صغيرة مثلجة جاهزة في‬
‫طبق بالستيك مسموح باستخدامه في‬
‫امليكروويف في وسط القرص الدوار‪.‬‬
‫اثقب غطاء الوجبة اجلاهزة أو قم بتغطية‬
‫الطبق البالستيكي بطبقة من امليكروويف‬
‫احلراري‪.‬‬
‫وقلّب بحرص قبل بدء مدة االنتظار وبعدها‪.‬‬
‫يناسب هذا البرنامج الرافيلو والنودلز‬
‫بالصلصة‪.‬‬
‫‪.3‬‬
‫أجنحة الدجاج‬
‫اجملمدة‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 500‬جم‬
‫دقيقتان‬
‫ضع أجنحة الدجاج اجلاهزة اجملمدة أو‬
‫الدبابيس الصغيرة (املتبلة واملطهية‬
‫مسبقً ا) على احلامل العلوي مع وضع‬
‫الناحية التي بها اجللد ألسفل‪ .‬ضعها على‬
‫شكل دائرة مع ترك اجلزء األوسط خالياً‪.‬‬
‫قم بقلبها مبجرد إصدار الفرن صوت التنبيه‪.‬‬
‫‪.4‬‬
‫وجبات البيتزا‬
‫اجملمدة‬
‫‪ 200‬جم‬
‫(‪ 5‬أو ‪ 6‬قطع)‬
‫‪ 300‬جم‬
‫(‪ 8‬أو ‪ 9‬قطع)‬
‫‪-‬‬
‫ضع شرائح البيتزا اجملمدة أو فطائر الكيش‬
‫بشكل متساو على احلامل العلوي‪.‬‬
‫الصغيرة‬
‫ٍ‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫يتم طهي الطعام وفقا ً لإلعداد املبرمج مسبقً ا الذي‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫حددته‪.‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫‪18‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:10 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 18‬‬
‫حجم الوجبة‬
‫‪.5‬‬
‫الفشار‬
‫‪ 100‬جم‬
‫‪.6‬‬
‫رقائق الناتشو‬
‫‪ 125‬جم‬
‫‪-‬‬
‫استخدم الفشار املناسب للتحضير في‬
‫فرن امليكروويف‪ .‬اتبع إرشادات الشركة‬
‫املصنعة لهذا املنتج وضع الكيس في وسط‬
‫القرص الدوار‪ .‬أثناء تشغيل هذا البرنامج‬
‫ستتفتق حبات الذرة وسيزيد حجم العبوة‪.‬‬
‫كن حذرًا عند إخراج العبوة الساخنة من‬
‫الفرن وفتحها‪.‬‬
‫ميك ِّنك وضع الطهي باستخدام احلمل احلراري من طهي الطعام بنفس طريقة الفرن التقليدي‪ .‬ال يتم‬
‫استخدام وضع امليكروويف ‪ .‬ميك ِّنك تعيني درجة احلرارة كما ترغب في نطاق يتراوح بني ‪ 40‬درجة مئوية‬
‫إلى ‪ 220‬درجة مئوية ضمن ثمانية مستويات لدرجات احلرارة معينة مسبقاً‪ .‬احلد األقصى ملدة الطهي ‪90‬‬
‫دقيقة‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع رقائق الناتشو (شرائح التورتيال) في‬
‫طبق خزفي مسطح‪.‬‬
‫ضع ‪ 50‬جرام من اجلنب الشيدر املبشور‬
‫والتوابل على السطح‪ .‬ضع الطعام على‬
‫القرص الدوار‪.‬‬
‫مدة االنتظار‬
‫إذا كنت ترغب في تشغيل "الوضع الدافئ" للميكروويف‪ ،‬راجع الصفحة رقم ‪.16‬‬
‫دوما قفازات الفرن عند ملس املواد املوجودة فيه حيث تكون ساخنة للغاية‪.‬‬
‫• استخدم ً‬
‫• ميكنك احلصول على نتائج أفضل للطهي والتحمير عند استخدام احلامل السفلي‪.‬‬
‫تأكد من وجود جزء التسخني في الوضع األفقي وأن‬
‫القرص الدوار في موضعه‪ .‬افتح الباب وضع الطعام على القرص الدوار على احلامل‬
‫السفلي وضعه على القرص الدوار‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع احلمل احلراري (‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫العربية‬
‫الرمز‬
‫الطعام‬
‫التوصيات‬
‫الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري‬
‫)‪.‬‬
‫تظهر العالمات اآلتية‪:‬‬
‫(وضع احلمل احلراري)‬
‫(درجة احلرارة)‬
‫‪ 220‬درجة مئوية‬
‫‪ .2‬قم بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة لضبط درجة احلرارة‪ .‬وفي الوقت‬
‫نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة‪.‬‬
‫(درجة احلرارة ‪ 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 :‬درجة مئوية)‬
‫‪ .3‬قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫يبدأ الطهي‪:‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫‪19‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:11 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 19‬‬
‫العربية‬
‫عملية الشوي‬
‫اختيار امللحقات‬
‫متكنك الشواية من تسخني الطعام وحتميره بشكل سريع بدون استخدام أشعة امليكروويف‪.‬‬
‫دوما قفازات الفرن عند ملس املواد املوجودة فيه حيث تكون ساخنة للغاية‪.‬‬
‫• استخدم ً‬
‫• ميكنك احلصول على نتائج أفضل في الطهي والشي عند استخدام احلامل العلوي‪.‬‬
‫ال يتطلب الطهي باحلمل احلراري أدوات طهي خاصة‪ .‬إال أنه يجب استخدام‬
‫أدوات الطهي التي ميكنك استخدامها في الفرن العادي فقط‪.‬‬
‫عادةً ال تتناسب احلاويات املسموح باستخدامها مع امليكروويف مع الطهي‬
‫باحلمل احلراري؛ حيث يحظر استخدام األواني واألطباق البالستيكية واألكواب‬
‫الورقية واملناشف وهكذا‪.‬‬
‫‪ .1‬افتح الباب وضع الطعام على احلامل‪.‬‬
‫إذا كنت ترغب في حتديد أسلوب الطهي اجملمع (الشواية وامليكروويف أو احلمل‬
‫احلراري)‪ ،‬استخدم فقط األطباق املسموح باستخدامها مع امليكروويف والفرن‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع شواية (‬
‫تظهر العالمات اآلتية‪:‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫ (وضع الشواية)‬
‫• ال ميكنك تعيني درجة احلرارة للشواية‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫للحصول على مزيد من التفاصيل حول أدوات الطهي واألدوات املناسبة‪ ،‬راجع "دليل أدوات الطهي"‬
‫صفحة ‪.23‬‬
‫استخدام ميزة إزالة الروائح‬
‫‪ .3‬اضبط مدة استخدام الشواية بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫• احلد األقصى ملدة الشي هو ‪ 60‬دقيقة‪.‬‬
‫استخدم هذه امليزة بعد طهي األطعمة ذات الروائح النفاذة أو عند تصاعد دخان كثيف داخل الفرن‪.‬‬
‫نظف أوال ً الفرن من الداخل‪.‬‬
‫اضغط على الزر التخلص من الروائح ( ) بعد االنتهاء من التنظيف‪.‬‬
‫وستسمع صوت تنبيه أربع مرات‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫يبدأ الشي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫مت حتديد مدة ‪ 5‬دقائق لعملية إزالة الروائح‪.‬‬
‫أيضا ضبط مدة تشغيل ميزة إزالة الروائح بالضغط على الزر ‪ +30‬ثانية‪.‬‬
‫ميكنك ً‬
‫الوقت األقصى إلزالة الروائح هو ‪ 15‬دقيقة‪.‬‬
‫‪20‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:12 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 20‬‬
‫معا وذلك للطهي والتحمير في نفس الوقت بشكل‬
‫أيضا الطهي باستخدام امليكروويف والشواية ً‬
‫ميكنك ً‬
‫سريع‪.‬‬
‫يستخدم أسلوب الطهي اجملمع كال ً من طاقة امليكروويف والتسخني باحلمل احلراري‪ .‬ال حتتاج إلى التسخني‬
‫املسبق للفرن حيث تتوفر طاقة امليكروويف بشكل فوري‪.‬‬
‫يوجد العديد من األطعمة التي ميكن طهيها باستخدام اجلمع بني الطهي بأشعة امليكروويف واحلمل‬
‫احلراري‪ ،‬نذكر منها‪:‬‬
‫• اللحوم والدواجن املشوية‬
‫• الفطائر والكيك‬
‫• أطباق البيض واجلنب‬
‫دوما أدوات الطهي املسموح باستخدامها مع امليكروويف والفرن‪ .‬تعتبر األطباق املصنوعة‬
‫استخدم ً‬
‫من الزجاج واألطباق اخلزفية مثالية عند الطهي باستخدام أشعة امليكروويف حيث تسمح بتخللها‬
‫متساو‪.‬‬
‫إلى الطعام بشكل‬
‫ٍ‬
‫"دوما" قفازات الفرن عند ملس األدوات املستخدمة في الفرن‪ ،‬نظرا ً لشدة حرارته‪.‬‬
‫استخدم ً‬
‫ميكنك حتسني عملية الطهي والشي إذا استخدمت احلامل العلوي‪.‬‬
‫دوما أدوات الطهي املسموح باستخدامها مع امليكروويف والفرن‪ .‬تعتبر األطباق املصنوعة‬
‫استخدم ً‬
‫من الزجاج واألطباق اخلزفية مثالية عند الطهي باستخدام أشعة امليكروويف حيث تسمح بتخللها‬
‫متساو‪.‬‬
‫إلى الطعام بشكل‬
‫ٍ‬
‫"دوما" قفازات الفرن عند ملس األدوات املستخدمة في الفرن‪ ،‬نظرا ً لشدة حرارته‪.‬‬
‫استخدم ً‬
‫ميكنك احلصول على أفضل عملية للطهي والتحميص إذا استخدمت احلامل السفلي‪.‬‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام على احلامل املالئم لنوع الطعام الذي ترغب في طهيه‪ .‬ضع احلامل على القرص‬
‫الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ميكروويف وشواية (‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫)‪.‬‬
‫تظهر العالمات اآلتية‪:‬‬
‫افتح الباب‪ .‬ضع الطعام على القرص الدوار أو احلامل السفلي‪ ،‬ثم ضعه على القرص الدوار‪ .‬أغلق الباب‪.‬‬
‫يجب أن يكون جزء التسخني في الوضع األفقي‪.‬‬
‫(وضع اجلمع بني امليكروويف والشواية)‬
‫‪ 600‬واط‬
‫العربية‬
‫معا‬
‫الطهي باستخدام امليكروويف والشواية ً‬
‫الطهي باستخدام أشعة امليكروويف واحلمل احلراري‬
‫(الطاقة الناجتة)‬
‫‪ .1‬قم بتدوير قرص حتديد الوضع إلى الوضع ميكروويف وحمل حراري‬
‫)‪.‬‬
‫(‬
‫‪ .2‬حدد مستوى الطاقة املناسب بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‬
‫حتى يتم عرض مقدار الطاقة الناجتة املناظرة (‪ 300 ،450 ،600‬واط)‪ .‬وفي‬
‫الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني مستوى‬
‫الطاقة‪.‬‬
‫• ال ميكنك تعيني درجة احلرارة للشواية‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫تظهر العالمات اآلتية‪:‬‬
‫(وضع اجلمع بني امليكروويف والطهي بالطريقة العادية)‬
‫‪ .3‬قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫• احلد األقصى ملدة الطهي ‪ 60‬دقيقة‪.‬‬
‫‪ 600‬واط‬
‫(الطاقة الناجتة)‬
‫‪ 220‬درجة مئوية‬
‫(درجة احلرارة)‬
‫‪ .2‬حدد مستوى الطاقة املناسب بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة حتى‬
‫يتم عرض مقدار الطاقة الناجتة املناظرة (‪ 100 ،180 ،300 ،450 ،600‬واط)‪.‬‬
‫وفي الوقت نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتعيني‬
‫مستوى الطاقة‪.‬‬
‫‪ .4‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• تبدأ عملية الطهي اجملمع‪.‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن صوت تنبيه‬
‫مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .3‬حدد درجة احلرارة بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫(درجة احلرارة‪ 40 ،100 ،140 ،160 ،180 ،200 ،220 .‬درجة مئوية) وفي الوقت‬
‫نفسه‪ ،‬اضغط على قرص حتديد الوظائف املتعددة لتحديد درجة احلرارة‪.‬‬
‫‪21‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:13 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 21‬‬
‫إيقاف تشغيل صفارة التنبيه‬
‫‪ .4‬قم بضبط مدة الطهي بتدوير قرص حتديد الوظائف املتعددة‪.‬‬
‫• احلد األقصى ملدة الطهي ‪ 60‬دقيقة‪.‬‬
‫ميكنك إيقاف تشغيل صوت التنبيه وقتما تريد‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزرين تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫الوقت نفسه (ملدة ثانيتني)‪.‬‬
‫‪ .5‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية (‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫• تبدأ عملية الطهي اجملمع‪.‬‬
‫• يتم تسخني الفرن إلى درجة احلرارة املطلوبة ثم‬
‫تستمر عملية الطهي باستخدام امليكروويف حتى انتهاء املدة الالزمة للطهي‪.‬‬
‫• عند انتهاء الطهي‪ ،‬يصدر الفرن صوت تنبيه ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر‬
‫الفرن صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫العربية‬
‫)‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫إعداد وضع توفير الطاقة‬
‫يتميز الفرن بوضع توفير الطاقة‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫مت تزويد "فرن امليكروويف" ببرنامج "أمان بسيط" خاص‪ ،‬وهو يتيح "تأمني" الفرن بحيث ال يتمكن األطفال‬
‫أو أي شخص غير معتاد على استخدام الفرن من تشغيله بطريق اخلطأ‪.‬‬
‫ميكنك تأمني الفرن في أي وقت‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزر التأمني ضد عبث األطفال ( ) (ملدة ثالث ثوان)‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫يتوقف الفرن عن إصدار أصوات تنبيه لإلشارة إلى انتهاء‬
‫العملية‪.‬‬
‫‪ .2‬إلعادة تشغيل ميزة إصدار صوت التنبيه‪ ،‬اضغط على الزرين تشغيل‪+30/‬‬
‫ثانية ( ) وإيقاف مؤقت‪/‬إلغاء ( ) مرة أخرى وفي الوقت نفسه (ملدة‬
‫ثانيتني)‪.‬‬
‫يعود الفرن للعمل بشكل طبيعي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫تأمني فرن امليكروويف‬
‫•‬
‫•‬
‫) وإيقاف مؤقت‪/‬إلغاء (‬
‫) في‬
‫اضغط على الزر توفير الطاقة ( ) ‪.‬‬
‫لالنتقال من الوضع "توفير الطاقة"‪ ،‬اضغط على أي زر أو قم بتدوير أي‬
‫قرص‪ .‬الفرن جاهز لالستخدام‪.‬‬
‫استخدام ميزة حفظ الطعام ساخنًا‬
‫ضع الطعام الساخن في وسط القرص الدوار وأغلق الباب‪.‬‬
‫يتم تأمني الفرن‪.‬‬
‫يظهر املؤشرالتالي " "‪.‬‬
‫‪ .1‬اضغط على الزر حفظ الطعام ساخنًا (‬
‫‪ .2‬إللغاء تأمني الفرن‪ ،‬اضغط على الزر التأمني ضد عبث األطفال ( ) مرة‬
‫أخرى وفي الوقت نفسه (ملدة ثالث ثوان)‪.‬‬
‫ميكنك استخدام الفرن بشكل طبيعي‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫)‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بضبط مدة حفظ الطعام ساخنًا بتدوير قرص حتديد الوظائف‬
‫املتعددة‪.‬‬
‫تظهر مدة حفظ الطعام ساخنًا‪.‬‬
‫النتيجة‪:‬‬
‫‪ .3‬اضغط على الزر تشغيل‪ +30/‬ثانية ( )‪.‬‬
‫ويتم حفظ الطعام ساخنًا ملدة ‪ 30‬دقيقة كحد أقصى‪.‬‬
‫عند انتهاء مدة حفظ الطعام ساخنًا‪ ،‬يصدر الفرن‬
‫النتيجة ‪:‬‬
‫صوت تنبيه ويضيء "‪ "0‬أربع مرات‪ .‬ثم يصدر الفرن‬
‫صوت تنبيه مرة كل دقيقة‪.‬‬
‫‪22‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:14 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 22‬‬
‫يوضح اجلدول التالي أربعة عناصر‪ .‬يحتوي على أطعمة ومشروبات ومخبوزات وفطائر وأدوات امليكروويف‪.‬‬
‫بذلك‪ ،‬يعمل سخان احلمل احلراري فقط ويتم تشغيل التدوير وإيقاف تشغيله لالحتفاظ بالطعام داف ًئا‪.‬‬
‫استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها!‬
‫للطهي باستخدام فرن امليكروويف‪ ،‬يجب أن تتمكن أشعة امليكروويف من اختراق الطعام دون أن تنعكس‬
‫على األطباق أو متتصها األطباق املستخدمة‪.‬‬
‫لذا يجب احلرص عند اختيار أدوات الطهي‪ .‬إذا كانت أداة الطهي حتمل عالمة ‪( microwave-safe‬مسموح‬
‫باستخدامها مع امليكروويف)‪ ،‬فال داعي للقلق‪.‬‬
‫يسرد اجلدول التالي األنواع اخملتلفة ألدوات الطهي ويشير إلى ما إذا كان ميكن استخدامها في فرن‬
‫امليكروويف أم ال وإلى كيفية استخدامها‪.‬‬
‫نوع الطعام‬
‫أمثلة وتوصيات‬
‫الطعام‬
‫اللحوم والدجاج والطعام الطازج والبيتزا والبطاطس والوجبات الرئيسية‬
‫مشروب‬
‫املياه واللنب والقهوة‬
‫أرغفة اخلبز والفطائر‬
‫اخلبز والتوست والرقائق وقطع املافن والكيك‬
‫األطباق وأدوات املائدة‬
‫األكواب وأدوات امليكروويف‬
‫وزع أداوت املائدة على املنطقة بكاملها على منطقة القرص الدوار بالكامل‪.‬‬
‫ال تزيد احلمل على الفرن‪( .‬احلد األقصى ‪ 5‬كجم)‬
‫ال تستخدم هذه الوظيفة إلجراء التسخني املسبق لألطعمة اجملمدة‪ ،‬فهذه البرامج لالحتفاظ بدفء‬
‫األطعمة التي مت طهيها‪.‬‬
‫ال ننصح بترك الطعام لالحتفاظ به داف ًئا لفترة طويلة (ألكثر من ساعة)‪ ،‬حيث يستمر طهيه‪ ،‬كما‬
‫أن الطعام الدافئ يفسد بسرعة‪.‬‬
‫قم بتغطية السوائل واألطعمة التي متتلئ باحملتويات املبللة‪ .‬ولكن إذا كنت ترغب في احلفاظ على‬
‫هشاشة األطعمة املقلية فال تغطيها‪.‬‬
‫أدوات الطهي‬
‫مسموح‬
‫باستخدامها‬
‫مع امليكروويف‬
‫ورق األملونيوم‬
‫✓✗‬
‫العربية‬
‫استخدام إعدادات حفظ الطعام ساخنًا‬
‫دليل أواني الطهي‬
‫تعليقات‬
‫ميكن استخدامه بكميات صغيرة حلماية أسطح‬
‫األطعمة من النضج الزائد‪ .‬قد يحدث ماس كهربائي‬
‫إذا كان ورق األملونيوم قري ًبا ج ًدا من جدار الفرن أو إذا مت‬
‫استخدام كميات كبيرة منه‪.‬‬
‫طبق التحمير‬
‫✓‬
‫ال يتم تسخينه مسبقً ا ألكثر من ‪ 8‬دقائق‪.‬‬
‫األواني الصينية واخلزفية‬
‫✓‬
‫تكون األواني اخلزفية واألواني الفخارية واألواني اخلزفية‬
‫املطلية واألواني الصينية عادة مناسبة‪ ،‬ما لم تكن‬
‫مزينة بزخارف معدنية‪.‬‬
‫األطباق الكرتون املصنوعة‬
‫من البوليستر التي تستخدم‬
‫مرة واحدة‬
‫✓‬
‫يتم تغليف بعض األطعمة اجملمدة في هذه األطباق‪.‬‬
‫•‬
‫األكواب املصنوعة من‬
‫البوليستر‬
‫✓‬
‫ميكن استخدامها في تدفئة الطعام‪ .‬قد تتسبب احلرارة‬
‫الزائدة في صهر األدوات املصنوعة من الفوم‪.‬‬
‫•‬
‫األكياس الورقية أو‬
‫الصحف‬
‫✗‬
‫قد حتترق‪.‬‬
‫•‬
‫الورق املعاد تصنيعه أو‬
‫األدوات املزينة بزخارف‬
‫معدنية‬
‫✗‬
‫قد يتسبب في حدوث ماس كهربائي‪.‬‬
‫من الفرن إلى أدوات املائدة‬
‫✓‬
‫ميكن استخدامها‪ ،‬ما لم تكن مزينة بزخارف معدنية‪.‬‬
‫تغليف األطعمة السريعة‬
‫األدوات الزجاجية‬
‫•‬
‫‪23‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 23‬‬
‫العربية‬
‫أدوات الطهي‬
‫مسموح‬
‫باستخدامها‬
‫مع امليكروويف‬
‫دليل الطهي‬
‫تعليقات‬
‫•‬
‫األدوات الزجاجية الرقيقة‬
‫✓‬
‫ميكن استخدامها في تدفئة األطعمة والسوائل‪.‬‬
‫قد يتعرض الزجاج الرقيق للكسر أو الشرخ بسبب‬
‫التسخني املفاجئ‪.‬‬
‫•‬
‫البرطمانات الزجاجية‬
‫✓‬
‫يجب إزالة الغطاء‪ .‬مناسب للتدفئة فقط‪.‬‬
‫أشعة امليكروويف‬
‫تتخلل طاقة امليكروويف الطعام بالفعل‪ ،‬ويتم ذلك بسبب اجنذابها للمكونات املائية والذهنية والسكرية‬
‫وامتصاصها لها‪.‬‬
‫تتسبب أشعة امليكروويف في حتريك اجلزيئات املوجودة في الطعام بشكل سريع‪ .‬وينشأ عن هذه احلركة‬
‫السريعة للجزيئات احتكاك ينتج عنه حرارة تؤدي إلى طهي الطعام‪.‬‬
‫املعادن‬
‫الطهي‬
‫•‬
‫األطباق‬
‫✗‬
‫•‬
‫أربطة أكياس الفريزر‬
‫✗‬
‫قد تتسبب في حدوث ماس كهربائي أو نشوب حريق‪.‬‬
‫أدوات الطهي اخلاصة بالطهي في امليكروويف‪:‬‬
‫يجب أن تسمح أدوات الطهي لطاقة امليكروويف بتخللها للحصول على أفضل نتيجة‪ .‬تنعكس أشعة‬
‫امليكروويف بواسطة املعادن مثل اإلستنلس واأللومنيوم والنحاس‪ ،‬إال أنها ميكن أن تتخلل اخلزف والزجاج‬
‫دوما طهي الطعام في أواني معدنية‪.‬‬
‫والبالستيك عالوة على الورق واخلشب‪ .‬لذا يحظر ً‬
‫الورق‬
‫•‬
‫األطباق واألكواب ومناديل‬
‫املائدة وورق املطبخ‬
‫✓‬
‫تستخدم في طهي الطعام الذي يستغرق فترات قصيرة‬
‫أيضا المتصاص الرطوبة‬
‫وفي تدفئة الطعام‪ .‬وتستخدم ً‬
‫الزائدة‪.‬‬
‫•‬
‫الورق املعاد تصنيعه‬
‫✗‬
‫قد يتسبب في حدوث ماس كهربائي‪.‬‬
‫األطعمة التي ميكن طهيها في امليكروويف‪:‬‬
‫ميكن طهي العديد من أنواع الطعام في امليكروويف‪ ،‬مثل اخلضراوات الطازجة أو اجملمدة والفاكهة‬
‫أيضا إعداد أنواع عديدة من الصلصة والكسترد‬
‫واملعجنات واألرز واحلبوب واألسماك واللحوم‪ .‬كما ميكن ً‬
‫واحلساء والسجق املدخن واألطعمة احملفوظة والصلصة املتبلة في فرن امليكروويف‪ .‬وبشكل عام‪،‬‬
‫مثاليا ألي طعام يتم جتهيزه في درج التسخني‪ .‬كما يُستخدم‬
‫يكون الطهي باستخدام امليكروويف‬
‫ً‬
‫أيضا امليكروويف في فك جتميد الزبد أو الشوكوالتة‪ ،‬للحصول على أمثلة (راجع الفصل الذي يتضمن‬
‫ً‬
‫التلميحات واألساليب الفنية)‪.‬‬
‫البالستيك‬
‫•‬
‫األواني‬
‫✓‬
‫خاصة إذا كانت مقاومة للحرارة‪ .‬قد يحدث التواء‬
‫لبعض أنواع البالستيك األخرى أو يتغير لونها عند‬
‫درجات احلرارة املرتفعة‪ .‬ال تستخدم البالستيك املصنوع‬
‫من امليالمني‪.‬‬
‫•‬
‫الورق احلراري‬
‫✓‬
‫ميكن استخدامه لالحتفاظ بالرطوبة‪ .‬ال يجب أن يالمس‬
‫الطعام‪ .‬توخ احلذر عند إزالة طبقة الورق احلراري حيث‬
‫ينبعث بخار ساخن‪.‬‬
‫•‬
‫أكياس الفريزر‬
‫✓✗‬
‫فقط إذا كانت حتتمل درجة الغليان أو إذا كانت صاحلة‬
‫لالستخدام في الفرن‪ .‬ال يجب أن تكون محكمة اإلغالق‪.‬‬
‫عند الضرورة‪ ،‬اثقبها بشوكة‪.‬‬
‫الورق الشمعي أو الدهني‬
‫✓‬
‫✓✗‬
‫✗‬
‫✓‬
‫تغطية الطعام أثناء الطهي‬
‫تعتبر تغطية الطعام أثناء الطهي أمرًا في غاية األهمية‪ ،‬حيث يتصاعد البخار الناجت عن تبخر املاء ويساهم‬
‫في عملية الطهي‪ .‬وميكن تغطيه الطعام بطرق مختلفة‪ :‬على سبيل املثال‪ ،‬باستخدام أطباق خزفية أو‬
‫بالستيكية أو بطبقة من ورق امليكروويف احلراري‪.‬‬
‫فترات االنتظار‬
‫تتمثل أهمية مدة االنتظار بعد انتهاء عملية الطهي في أنها تسمح مبعادلة درجة احلرارة درجة احلرارة بني‬
‫أجزاء الطعام الداخلية‪.‬‬
‫ميكن استخدامه لالحتفاظ بالرطوبة ومنع تناثر‬
‫الطعام‪.‬‬
‫‪ :‬موصى به‬
‫‪ :‬يستخدم بحذر‬
‫‪ :‬غير آمن‬
‫‪24‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 24‬‬
‫دليل طهي األرز واملعجنات‬
‫دليل طهي اخلضراوات اجملمدة‬
‫استخدم أوعية مناسبة مصنوعة من البايركس لها غطاء‪ .‬قم بطهي الطعام مع وضع الغطاء مدة احلد‬
‫األدنى‪ ،‬راجع اجلدول‪ .‬تابع عملية الطهي حتى حتصل على النتيجة املطلوبة‪.‬‬
‫قلب الطعام مرتني أثناء الطهي ومرة بعد الطهي‪ .‬أضف امللح أو التوابل أو الزبد بعد الطهي‪ .‬اترك الطعام‬
‫مغطى أثناء مدة االنتظار‪.‬‬
‫السبانخ‬
‫‪ 150‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪6-5‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 15‬مللي (ملعقة كبيرة) من‬
‫املاء البارد‪.‬‬
‫املعجنات‪:‬‬
‫استخدم إنا ًء كبيرًا مصنوعًا من البيركس‪ .‬أضف املاء املغلي ومقدارًا ضئيال ً من امللح‬
‫ثم قلب جي ًدا‪ .‬ال تضع الغطاء أثناء الطهي‪.‬‬
‫قلب من حني آلخر أثناء الطهي وبعد انتهائه‪ .‬وقم بتغطية الطعام أثناء مدة‬
‫االنتظار وتصفيته جي ًدا فيما بعد‪.‬‬
‫البروكلي‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪9-8‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 30‬مللي (ملعقتان كبيرتان)‬
‫من املاء البارد‪.‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫الطاقة‬
‫البازالء‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪8-7‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 15‬مللي (ملعقة كبيرة) من‬
‫املاء البارد‪.‬‬
‫األرز األبيض (مسلوق)‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 900‬واط‬
‫الفاصوليا اخلضراء‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪8.5-7.5‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 30‬مللي (ملعقتان كبيرتان)‬
‫من املاء البارد‪.‬‬
‫اخلضراوات املشكلة‬
‫(جزر‪/‬بازالء‪/‬ذرة)‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪8-7‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 15‬مللي (ملعقة كبيرة) من‬
‫املاء البارد‪.‬‬
‫اخلضراوات املشكلة‬
‫(الطريقة الصينية)‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪8.5-7.5‬‬
‫‪3-2‬‬
‫أضف ‪ 15‬مللي (ملعقة كبيرة) من‬
‫املاء البارد‪.‬‬
‫‪ 375‬جم‬
‫األرز البني (مسلوق)‬
‫‪ 250‬جم‬
‫مدة االنتظار‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة) (دقيقة)‬
‫‪16-15‬‬
‫‪5‬‬
‫‪18.5-17.5‬‬
‫‪ 900‬واط‬
‫‪ 375‬جم‬
‫‪21-20‬‬
‫العربية‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫الطاقة‬
‫مدة االنتظار إرشادات‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة) (دقيقة)‬
‫األرز‪:‬‬
‫استخدم إنا ًء كبيرًا مصنوعًا من البيركس ذو غطاء مع مراعاة أن حجم األرز‬
‫يتضاعف أثناء الطهي‪ .‬قم بتغطية الطبق أثناء الطهي‪.‬‬
‫بعد انتهاء مدة الطهي‪ ،‬قم بتقليب األرز وأضف امللح والتوابل والزبد قبل بدء مدة‬
‫االنتظار‪.‬‬
‫مالحظة‪ :‬رمبا ال ميتص األرز مقدار املاء بالكامل بعد انتهاء مدة الطهي‪.‬‬
‫إرشادات‬
‫أضف ‪ 500‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫أضف ‪ 750‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫‪5‬‬
‫‪23-22‬‬
‫أضف ‪ 500‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫أضف ‪ 750‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫األرز اخمللط (أرز ‪+‬‬
‫أرز بري)‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 900‬واط‬
‫‪17-16‬‬
‫‪5‬‬
‫أضف ‪ 500‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫الذرة اخمللطة (أرز ‪+‬‬
‫حبوب)‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 900‬واط‬
‫‪18-17‬‬
‫‪5‬‬
‫أضف ‪ 400‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫املعجنات‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 900‬واط‬
‫‪11-10‬‬
‫‪5‬‬
‫أضف ‪ 1000‬مللي من املاء‬
‫الساخن‪.‬‬
‫‪25‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 25‬‬
‫العربية‬
‫دليل طهي اخلضراوات الطازجة‬
‫استخدم أوعية مناسبة مصنوعة من البايركس لها غطاء‪ .‬أضف ‪ 30‬إلى ‪ 45‬مللي من املاء البارد (ملعقتني‬
‫إلى ‪ 3‬مالعق كبيرة) لكل ‪ 250‬جرام ما لم يوصى بكمية أخرى من املاء – راجع اجلدول‪ .‬قم بطهي الطعام‬
‫مع وضع الغطاء مدة احلد األدنى‪ ،‬راجع اجلدول‪ .‬تابع عملية الطهي حتى حتصل على النتيجة املطلوبة‪ .‬قلب‬
‫الطعام مرة أثناء الطهي ومرة بعد الطهي‪ .‬أضف امللح أو التوابل أو الزبد بعد الطهي‪ .‬قم بتغطية الطعام‬
‫أثناء مدة االنتظار التي تبلغ ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫قطع اخلضراوات الطازجة إلى قطع ذات أحجام متساوية‪ .‬كلما مت تقطيعها إلى‬
‫تلميح‪:‬‬
‫ّ‬
‫قطع أصغر مت طهيها بسرعة أكبر‪.‬‬
‫يجب طهي كافة اخلضراوات الطازجة باستخدام الطاقة الكاملة للميكروويف (‪ 900‬واط)‪.‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫مدة االنتظار إرشادات‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة) (دقيقة)‬
‫البروكلي‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪5-4.5‬‬
‫‪8-7‬‬
‫‪3‬‬
‫قّطع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساوية‪ .‬ضع‬
‫السيقان باجتاه الوسط‪.‬‬
‫الكرنب املسلوق‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪6.5-6‬‬
‫‪3‬‬
‫أضف ‪ 60‬إلى ‪ 75‬مللي (‪ 5‬إلى ‪ 6‬مالعق كبيرة)‬
‫من املاء‪.‬‬
‫اجلزر‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪5-4.5‬‬
‫‪3‬‬
‫قّطع اجلزر إلى شرائح ذات أحجام متساوية‪.‬‬
‫القرنبيط‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪5.5-5‬‬
‫‪8.5-7.5‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع‬
‫قّطع الثمار إلى قطع ذات أحجام متساوية‪ّ .‬‬
‫الثمار الكبيرة إلى أنصاف‪ .‬ضع السيقان إلى‬
‫الوسط‪.‬‬
‫الكوسة‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪4.5-4‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع الكوسة إلى شرائح‪ .‬أضف ‪ 30‬مللي‬
‫ّ‬
‫(ملعقتان كبيرتان) من املاء أو قطعة من الزبد‪.‬‬
‫يستمر الطهي حتى تنضج‪.‬‬
‫الباذجنان‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪4-3.5‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع الباذجنان إلى شرائح صغيرة وانثر ملعقة من‬
‫عصير الليمون عليه‪.‬‬
‫البصل األخضر‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪4.5-4‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع البصل األخضر إلى شرائح سميكة‪.‬‬
‫ّ‬
‫عيش الغراب‬
‫‪ 125‬جم‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪2-1.5‬‬
‫‪3-2.5‬‬
‫‪3‬‬
‫جهز عيش الغراب إما كقطع صغيرة كاملة أو‬
‫قطعه إلى شرائح‪ .‬ال تضف أي مقدار من املاء‪ .‬انثر‬
‫عصير الليمون فوقه‪ .‬وأضف امللح والفلفل‪ .‬يصفى‬
‫قبل التقدمي‪.‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫مدة االنتظار إرشادات‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة) (دقيقة)‬
‫البصل‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪5.5-5‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع البصل إلى شرائح أو أنصاف‪ .‬أضف ‪ 15‬مللي‬
‫ّ‬
‫(ملعقة كبيرة) من املاء‪.‬‬
‫الفلفل‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪5-4.5‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع الفلفل إلى شرائح صغيرة‪.‬‬
‫ّ‬
‫بطاطس‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪5-4‬‬
‫‪8-7‬‬
‫‪3‬‬
‫زن البطاطس التي مت تقشيرها واقطعها إلى‬
‫أنصاف أو إلى أرباع ذات أحجام متساوية‪.‬‬
‫اللفت‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪6-5.5‬‬
‫‪3‬‬
‫قطع اللفت إلى مكعبات صغيرة‪.‬‬
‫ّ‬
‫‪26‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 26‬‬
‫يقوم فرن امليكروويف بتسخني الطعام في وقت أقل من الوقت الذي يستغرقه درج إعادة التسخني اخلاص‬
‫باألفران التقليدية‪.‬‬
‫استخدم مستويات الطاقة وفترات إعادة التسخني املوجودة في اجلدول التالي كدليل‪ .‬مت وضع املدد املوجودة‬
‫في هذا اجلدول على أساس أن السوائل تكون بدرجة حرارة احلجرة التي تتراوح ما بني ‪ 18+‬إلى ‪ 20 +‬وأن‬
‫الطعام املثلج تتراوح درجة حرارته ما بني ‪ 5+‬إلى ‪ 7+‬درجة مئوية‪.‬‬
‫إعادة تسخني طعام األطفال‬
‫الترتيب والتغطية‬
‫جتنب إعادة تسخني األطعمة كبيرة احلجم مثل قطع اللحم الكبيرة – حيث يجب طهيها بشكل زائد‬
‫وجتفيفها قبل أن يبدأ انبعاث الهواء الساخن من الوسط‪ .‬لذا يكون إعادة تسخني القطع الصغيرة أكثر‬
‫جنا ًحا‪.‬‬
‫طعام األطفال‪:‬‬
‫قم بتفريغه في طبق خزفي عميق‪ .‬قم بتغطيته بغطاء بالستيكي‪ .‬يقلب جي ًدا بعد إعادة التسخني! اتركه‬
‫في الفرن ملدة من دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق قبل التقدمي‪ .‬قلبه مرة أخرى وتأكد من درجة حرارته‪ .‬تكون درجة‬
‫احلرارة املوصى بها عند التقدمي‪ :‬بني ‪ 30‬إلى ‪ 40‬درجة مئوية‪.‬‬
‫مستويات الطاقة والتقليب‬
‫ميكن إعادة تسخني بعض األطعمة باستخدام طاقة تصل إلى ‪ 900‬واط‪ ،‬بينما يجب تسخني بعض‬
‫األطعمة األخرى باستخدام طاقة تصل إلى ‪ 600‬واط أو ‪ 450‬واط أو حتى ‪ 300‬واط‪.‬‬
‫راجع اجلداول للحصول على إرشادات‪.‬‬
‫يفضل بشكل عام إعادة تسخني الطعام باستخدام مستويات طاقة منخفضة إذا كان الطعام سريع‬
‫النضج‪ ،‬أو إذا كان بكميات كبيرة‪ ،‬أو إذا كان يسخن بسرعة كبيرة (مثل فطائر اللحم املفروم)‪.‬‬
‫قلّب الطعام أثناء إعادة التسخني للحصول على أفضل النتائج‪ .‬يفضل التقليب مرة أخرى قبل التقدمي إن‬
‫أمكن‪.‬‬
‫توخ احلذر عند تسخني السوائل وأطعمة األطفال‪ .‬لتجنب فوران السوائل واحتمال التعرض لإلصابة باحلروق‪،‬‬
‫قم بالتقليب قبل التسخني وأثنائه وبعده‪ .‬اترك الطعام أو السوائل في فرن امليكروويف أثناء فترة االنتظار‪.‬‬
‫نوصي بوضع ملعقة بالستيك أو ملعقة مصنوعة من الزجاج في السوائل‪ .‬جتنب التسخني الزائد حيث‬
‫يؤدي إلى إفساد الطعام‪ .‬من األفضل تقدير مدة أقل للطهي وإضافة مدة تسخني إضافية عند احلاجة‪.‬‬
‫العربية‬
‫إعادة التسخني‬
‫إعادة تسخني السوائل‬
‫دوما مدة انتظار تصل إلى ‪ 20‬ثانية على األقل بعد إيقاف تشغيل الفرن للسماح مبعادلة درجة احلرارة‬
‫اترك ً‬
‫"دوما" بعد التسخني‪.‬‬
‫بني أجزاء الطعام الداخلية‪ .‬قم بالتقليب أثناء التسخني إذا لزم األمر والتقليب ً‬
‫لتجنب الفوران واحتمال التعرض لإلصابة باحلروق‪ ،‬ضع ملعقة مصنوعة من البالستيك أو عصا مصنوعة‬
‫من الزجاج في املشروبات وتقليبها قبل وأثناء وبعد التسخني‪.‬‬
‫لنب األطفال‪:‬‬
‫ضع اللنب في قارورة زجاجية معقمة‪ .‬ارفع الغطاء أثناء إعادة التسخني‪ .‬ال تقم أب ًدا بتسخني زجاجة اللنب‬
‫اخلاصة بالطفل مع وضع اجلزء املطاطي عليها‪ ،‬حيث قد تنفجر الزجاجة إذا تعرضت للتسخني الزائد‪ .‬رج‬
‫دوما من درجة حرارة طعام أو لنب األطفال قبل‬
‫الزجاجة جي ًدا قبل مدة االنتظار ومرة أخرى قبل التقدمي! تأكد ً‬
‫إعطاءه للطفل‪ .‬تكون درجة احلرارة املوصى بها عند التقدمي‪ :‬حوالي ‪ 37‬درجة مئوية‪.‬‬
‫مالحظة‪:‬‬
‫يجب التأكد بعناية من طعام األطفال خاصة قبل تقدميه لتجنب تعرض األطفال لإلصابة باحلروق‪.‬‬
‫استخدم مستويات الطاقة وفترات التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات إلعادة التسخني‪.‬‬
‫التسخني وفترات االنتظار‬
‫من املفيد مالحظة املدة التي استغرقها إعادة تسخني الطعام في املرة األولى للرجوع إليها في املستقبل‪.‬‬
‫دوما من انبعاث البخار الساخن من الطعام الذي مت إعادة تسخينه‪.‬‬
‫تأكد ً‬
‫دع الطعام في الفرن لفترة قصيرة بعد إعادة التسخني للسماح مبعادلة درجة احلرارة بني أجزائه الداخلية‪.‬‬
‫تتراوح مدة االنتظار املوصى بها بعد إعادة التسخني بني دقيقتني إلى ‪ 4‬دقائق‪ ،‬ما لم يوصى مبدة أخرى في‬
‫اجلدول‪.‬‬
‫أيضا الفصل الذي يتضمن احتياطات‬
‫توخ املزيد من احلذر عند تسخني السوائل أو أطعمة األطفال‪ .‬راجع ً‬
‫السالمة‪.‬‬
‫‪27‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 27‬‬
‫العربية‬
‫إعادة تسخني طعام ولنب األطفال‬
‫إعادة تسخني السوائل والطعام‬
‫استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات إلعادة لتسخني‪.‬‬
‫استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات إلعادة التسخني‪.‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫الطاقة‬
‫الوقت‬
‫مدة االنتظار إرشادات‬
‫(دقيقة)‬
‫طعام األطفال‬
‫(خضروات ‪ +‬حلوم)‬
‫‪ 190‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪ 30‬ثانية‬
‫‪3-2‬‬
‫فرغ احملتويات في طبق عميق‬
‫من اخلزف‪ .‬الرجاء تغطية اإلناء‪.‬‬
‫وقم بالتقليب بعد مدة الطهي‪.‬‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫قلب جيدا ً وتأكد من درجة‬
‫احلرارة بعناية قبل التقدمي‪.‬‬
‫طعام األطفال‬
‫(حبوب ‪ +‬لنب ‪+‬‬
‫فاكهة)‬
‫‪ 190‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪ 20‬ثانية‬
‫‪3-2‬‬
‫فرغ احملتويات في طبق عميق‬
‫من اخلزف‪ .‬الرجاء تغطية اإلناء‪.‬‬
‫وقم بالتقليب بعد مدة الطهي‪.‬‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫قلب جيدا ً وتأكد من درجة‬
‫احلرارة بعناية قبل التقدمي‪.‬‬
‫لنب األطفال‬
‫‪ 100‬مل‬
‫‪ 300‬واط‬
‫‪ 30‬إلى ‪ 40‬ثانية‬
‫‪3-2‬‬
‫قلب اللنب أو رجه جيدا ً ثم صبه‬
‫في زجاجة معقمة‪ .‬ضعها في‬
‫وسط القرص الدوار‪ .‬ال تضع‬
‫الغطاء أثناء الطهي‪ .‬يُرج جيدا ً‬
‫ويترك ملدة ثالث دقائق على‬
‫األقل‪ .‬رجه جيدا ً وتأكد من درجة‬
‫احلرارة بعناية قبل التقدمي‪.‬‬
‫‪ 200‬مل‬
‫‪ 60‬إلى ‪ 70‬ثانية‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫املشروبات (القهوة ‪ 150‬مللي‬
‫(كوب واحد)‬
‫والشاي واملاء)‬
‫الطاقة‬
‫‪ 900‬واط‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة)‬
‫‪1.5-1‬‬
‫‪ 250‬مللي‬
‫(‪ 2‬أكواب)‬
‫‪2.5-2‬‬
‫‪ 450‬مللي‬
‫(‪ 3‬أكواب)‬
‫‪3.5-3‬‬
‫‪ 600‬مل‬
‫(‪ 4‬أكواب)‬
‫‪4-3.5‬‬
‫مدة االنتظار‬
‫(دقيقة)‬
‫‪2-1‬‬
‫‪ 900‬واط‬
‫‪3-2.5‬‬
‫‪3.5-3‬‬
‫‪4-3.5‬‬
‫‪5-4.5‬‬
‫‪5.5-4.5‬‬
‫‪3-2‬‬
‫‪4.5-3.5‬‬
‫‪3‬‬
‫احلساء (بارد)‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪ 350‬جم‬
‫‪ 450‬جم‬
‫‪ 550‬جم‬
‫اليخني (بارد)‬
‫‪ 350‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫املعجنات‬
‫بالصلصة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 350‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫إرشادات‬
‫تصب املشروبات في األكواب‬
‫وتُسخن دون غطاء‪ :‬ضع‬
‫فنجانا ً واحدا ً في الوسط‬
‫واثنني متقابلني وثالثة‬
‫فناجني على شكل دائرة‪.‬‬
‫تترك في فرن امليكروويف‬
‫أثناء مدة االنتظار وتُقلب‬
‫جيداً‪.‬‬
‫‪3-2‬‬
‫يصب في طبق خزفي عميق‬
‫أو سلطانية خزفية‪ .‬قم‬
‫بتغطيته بغطاء بالستيكي‪.‬‬
‫يقلب جيدا ً بعد إعادة‬
‫التسخني‪ .‬ثم يُقلب مرة‬
‫أخرى قبل التقدمي‪.‬‬
‫ضع اليخني في طبق خزفي‬
‫عميق‪ .‬قم بتغطيته بغطاء‬
‫بالستيكي‪ .‬قم بالتقليب‬
‫من حني آلخر أثناء إعادة‬
‫التسخني ومرة أخرى قبل‬
‫مدة االنتظار والتقدمي‪.‬‬
‫ضع املعجنات (اإلسباجتي‬
‫أو الشرائح) في طبق خزفي‬
‫مسطح‪ .‬قم بتغطيتها‬
‫بطبقة من ورق امليكروويف‬
‫احلراري‪ .‬قم بالتقليب قبل‬
‫التقدمي‪.‬‬
‫‪28‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 28‬‬
‫الطعام‬
‫الكمية‬
‫الطاقة‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة)‬
‫مدة االنتظار‬
‫(دقيقة)‬
‫يجب إذابة جتميد كافة األطعمة باستخدام مستوى طاقة إذابة التجميد (‪ 180‬واط)‪.‬‬
‫إرشادات‬
‫الطعام‬
‫الوجبات املغلفة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 350‬جم‬
‫‪ 450‬جم‬
‫‪ 550‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪5.5-4.5‬‬
‫‪6.5-5.5‬‬
‫‪7.5-6.5‬‬
‫‪3‬‬
‫ضع وجبة مكونة من‬
‫مكونني أو ثالث مكونات‬
‫مثلجة في طبق خزفي‪ .‬قم‬
‫بالتغطية بطبقة من ورق‬
‫امليكروويف احلراري‪.‬‬
‫اللحوم‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪7-6‬‬
‫اللحم البقري‬
‫املفروم‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪12-10‬‬
‫شرائح اللحم‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪8-7‬‬
‫قطع الدجاج‬
‫‪ 500‬جم‬
‫(‪ 2‬قطع)‬
‫‪15-14‬‬
‫دجاجة كاملة‬
‫‪ 1200‬جم‬
‫‪34-32‬‬
‫‪60-15‬‬
‫ضع أوال ً قطع الدجاج مع وضع الناحية التي‬
‫بها اجللد ألسفل‪ ،‬أو الدجاجة الكاملة مع وضع‬
‫ناحية الصدر ألسفل في طبق خزفي مسطح‪.‬‬
‫قم بحماية األجزاء الرفيعة مثل األجنحة‬
‫واألطراف بورق األملونيوم‪ .‬اقلبها بعد مرور نصف‬
‫الوقت اخملصص إلذابة التجميد!‬
‫الدواجن‬
‫إذابة التجميد‬
‫السمك‬
‫تعد أشعة امليكروويف أسلوبًا ممتازًا في إذابة التجميد عن الطعام‪ .‬تقوم أشعة امليكروويف بإذابة التجميد‬
‫عن الطعام برفق خالل فترة زمنية قصيرة‪ .‬ويفيد ذلك بشكل كبير في حالة استقبال ضيوف بشكل‬
‫مفاجئ‪.‬‬
‫يجب أن يتم فك التجميد الدواجن جي ًدا قبل طهيها‪ .‬فك أي أربطة معدنية وانزعها من مادة التغليف‬
‫للسماح بإخراج السائل الذي مت إذابته‪.‬‬
‫شرائح السمك‬
‫الفيليه‬
‫‪ 200‬جم‬
‫‪7-6‬‬
‫سمكة كاملة‬
‫‪ 400‬جم‬
‫‪13-11‬‬
‫ضع الطعام اجملمد على طبق بدون غطاء‪ .‬قم بتصفية الطبق من أي سائل وإخراج محتوياته قدر اإلمكان‪.‬‬
‫افحص الطعام من حني آلخر للتأكد من عدم وصوله إلى درجة الدفء‪.‬‬
‫إذا بدأت األجزاء الصغيرة والرفيعة من الطعام اجملمد للوصول إلى درجة الدفء‪ ،‬ميكنك حمايتها بواسطة‬
‫لفها بشرائط صغيرة من ورق األملونيوم أثناء فك التجميد‪.‬‬
‫التوت‬
‫عندما يصبح السطح اخلارجي للدواجن داف ًئا‪ ،‬قم بإيقاف عملية فك التجميد واتركها ملدة ‪ 20‬دقيقة قبل‬
‫املتابعة‪.‬‬
‫اخلبز‬
‫اترك األسماك واللحوم والدواجن لفترة حتى يتم إكمال عملية إذابة التجميد‪ .‬تختلف مدة االنتظار‬
‫لعملية إذابة التجميد التامة حسب الكمية املطلوب إذابة التجميد عنها‪ .‬الرجاء الرجوع للجدول املوجود‬
‫أدناه‪.‬‬
‫تلميح‪:‬‬
‫‪30-15‬‬
‫ضع اللحم على طبق خزفي مسطح‪ .‬قم‬
‫بحماية احلواف الرفيعة بورق األملونيوم‪ .‬اقلبها‬
‫بعد مرور نصف الوقت اخملصص إلذابة التجميد!‬
‫العربية‬
‫املعجنات احملشوة‬
‫مع الصلصة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 350‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪5-4‬‬
‫‪3‬‬
‫ضع املعجنات احملشوة‬
‫(على سبيل املثال‪ ،‬رافيولي‪،‬‬
‫تورتليني) في طبق خزفي‬
‫عميق‪ .‬قم بتغطيته بغطاء‬
‫بالستيكي‪ .‬قم بالتقليب‬
‫من حني آلخر أثناء إعادة‬
‫التسخني ومرة أخرى قبل‬
‫مدة االنتظار والتقدمي‪.‬‬
‫الكمية‬
‫مدة االنتظار إرشادات‬
‫الوقت‬
‫(بالدقيقة) (دقيقة)‬
‫‪25-10‬‬
‫ضع السمك اجملمد في وسط طبق خزفي‬
‫مسطح‪ .‬ضع األجزاء الرفيعة أسفل األجزاء‬
‫السميكة‪ .‬قم بحماية الرقائق الرفيعة من‬
‫شرائح السمك وذيل السمك الكامل بورق‬
‫األملونيوم‪ .‬اقلبها بعد مرور نصف الوقت اخملصص‬
‫إلذابة التجميد!‬
‫الفاكهة‬
‫تتم عملية إذابة جتميد األطعمة غير السميكة بشكل أفضل عن األطعمة‬
‫السميكة كما حتتاج الكميات األصغر إلى وقت أقل من الكميات األكبر‪ .‬تذكر هذا‬
‫التلميح أثناء جتميد الطعام وإذابة التجميد عنه‪.‬‬
‫إذابة جتميد األطعمة اجملمدة بدرجة حرارة تتراوح ما بني ‪ 18-‬إلى ‪ 20-‬درجة مئوية‪ ،‬استخدم اجلدول التالي‬
‫كدليل‪.‬‬
‫‪ 300‬جم‬
‫‪7-6‬‬
‫أرغفة اخلبز‬
‫(كل رغيف حوالي‬
‫‪ 50‬جم)‬
‫‪ 2‬قطع‬
‫‪ 4‬قطع‬
‫‪1.5-1‬‬
‫‪3-2.5‬‬
‫التوست‪/‬الشطائر‬
‫‪ 250‬جم‬
‫‪4.5-4‬‬
‫اخلبز األملاني‬
‫(قمح ‪ +‬دقيق‬
‫اجلاودار)‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪9-7‬‬
‫‪10-5‬‬
‫‪20-5‬‬
‫قم بتوزيع الفاكهة على طبق زجاجي دائري‬
‫مسطح (ذو قطر كبير)‪.‬‬
‫ضع األرغفة على شكل دائرة أو أفقيا ً على ورق‬
‫املطبخ في وسط القرص الدوار‪ .‬اقلبها بعد مرور‬
‫نصف الوقت اخملصص إلذابة التجميد!‬
‫‪29‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 29‬‬
‫العربية‬
‫الشواية‬
‫دليل شي األطعمة الطازجة‬
‫يوجد جزء التسخني اخلاص بالشواية حتت سقف جتويف الفرن‪ .‬وتعمل أثناء غلق الباب ودوران القرص الدوار‪.‬‬
‫يؤدي دوران القرص الدوار إلى حتمير الطعام بشكل متساو‪ .‬ويؤدي التسخني املسبق للشواية ملدة دقيقتني‬
‫إلى ‪ 3‬دقائق إلى إمتام عملية حتمير الطعام بشكل أسرع‪.‬‬
‫قم بتسخني الشواية ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق عند استخدام وظيفة الشواء‪.‬‬
‫استخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات للشواء‪.‬‬
‫الطعام الطازج الكمية‬
‫أدوات الطهي اخلاصة بالشي‪:‬‬
‫يجب أن تكون غير قابلة لالشتعال وميكن أن تتضمن جزء معدني‪ .‬ال تستخدم أدوات طهي مصنوعة من أي‬
‫نوع من أنواع البالستيك‪ ،‬حيث ميكن أن تنصهر‪.‬‬
‫األطعمة املناسبة للشي‪:‬‬
‫قطع اللحم والسجق وشرائح اللحم والهامبرجر وشرائح اللحم والفخذ وشرائح السمك الرفيعة‬
‫والشطائر وجميع أنواع التوست املغطى باإلضافات‪.‬‬
‫شرائح التوست‬
‫مالحظة هامة‪:‬‬
‫الرجاء تذكر وضع الطعام على احلامل العلوي في كل مرة تستخدم فيها وضع الشواية فقط‪ ،‬ما لم يوصى‬
‫باتباع أية إرشادات أخرى‪.‬‬
‫الطماطم‬
‫املشوية‬
‫الطاقة‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي‬
‫األول‬
‫(دقيقة)‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي‬
‫الثاني‬
‫(دقيقة)‬
‫عدد ‪ 4‬قطع‬
‫(وزن القطعة‬
‫‪ 25‬جرام)‬
‫الشواية‬
‫فقط‬
‫‪4-3‬‬
‫‪3-2‬‬
‫ضع شرائح التوست جنبا ً إلى جنب‬
‫على احلامل العلوي‪.‬‬
‫‪ 400‬جم‬
‫‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪6-5‬‬
‫‪-‬‬
‫استخدم شرائح صغيرة من‬
‫الطماطم‪ .‬ضعها على شكل دائرة‬
‫في طبق بيركس مسطح‪ .‬ضع‬
‫الطبق على احلامل العلوي‪.‬‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫قم بتحميص شرائح اخلبز أوالً‪ .‬ضع‬
‫التوست املغطى باإلضافات على‬
‫احلامل العلوي‪.‬‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫قم بتحميص شرائح اخلبز أوالً‪ .‬ضع‬
‫التوست املغطى باإلضافات على‬
‫احلامل العلوي‪.‬‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫قطع البطاطس إلى أنصاف‪ .‬ضعها‬
‫على هيئة دائرة على احلامل العلوي‬
‫على أن توضع الناحية املقطوعة‬
‫على الشواية‪.‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع الطعام الطازج في طبق صغير‬
‫من البيركس‪ .‬ضع الطبق على‬
‫احلامل العلوي‪.‬‬
‫بعد الطهي‪ ،‬اتركها ملدة تتراوح ما‬
‫بني دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫امليكروويف ‪ +‬الشواية‬
‫يجمع وضع الطهي هذا بني احلرارة املنبعثة من الشواية مع سرعة طهي امليكروويف‪ .‬وهو يعمل فقط أثناء‬
‫متساو‪ .‬هناك ثالثة‬
‫غلق الباب ودوران القرص الدوار‪ .‬نتيجة لدوران القرص الدوار‪ ،‬يتم حتمير الطعام بشكل‬
‫ٍ‬
‫أوضاع من أوضاع الطهي اجملمع متوفرة في هذا الطراز‪:‬‬
‫‪ 600‬واط ‪ +‬الشواية و‪ 450‬واط ‪ +‬الشواية و‪ 300‬واط ‪ +‬الشواية‪.‬‬
‫توست‬
‫بالطماطم ‪-‬‬
‫اجلنب‬
‫أدوات الطهي اخلاصة بالطهي باستخدام امليكروويف ‪ +‬الشواية‬
‫الرجاء استخدام أدوات الطهي التي ميكن أن تتخللها أشعة امليكروويف‪ .‬ويجب أن تكون أدوات الطهي غير‬
‫قابلة لالشتعال‪ .‬ال تستخدم أدوات الطهي املعدنية في وضع االستخدام اجملمع‪ .‬ال تستخدم أدوات طهي‬
‫مصنوعة من أي نوع من أنواع البالستيك‪ ،‬حيث ميكن أن تنصهر‪.‬‬
‫هاواي توست‬
‫(شرائح اللحم‬
‫واألناناس واجلنب)‬
‫الطعام املناسب لطهيه باستخدام امليكروويف ‪ +‬الشواية‪:‬‬
‫تشتمل األطعمة املناسبة للطهي باستخدام األسلوب اجملمع كافة أنواع األطعمة املطهية الذي يحتاج‬
‫إلى إعادة تسخني وحتمير (مثل املعجنات اخملبوزة)‪ ،‬عالوة على األطعمة التي تتطلب وقتا ً قصيرا ً لتحمير‬
‫الطبقة العليا منها‪ .‬ميكن أيضا ً استخدام هذا األسلوب مع قطع الطعام ذات احلجم السميك لتحمير‬
‫الطبقة العليا منها (مثل قطع الدجاج‪ ،‬مع قلبها في منتصف مدة الطهي)‪ .‬الرجاء مراجعة جدول الشي‬
‫للحصول على املزيد من التفاصيل‪.‬‬
‫مالحظة هامة‪:‬‬
‫الرجاء تذكر وضع الطعام على احلامل العلوي في كل مرة تستخدم فيها وضع اجلمع (امليكروويف ‪+‬‬
‫الشواية)‪ ،‬ما لم يوصى باتباع أية إرشادات أخرى‪ .‬الرجاء مراجعة اإلرشادات املوجودة في اجلدول التالي‪.‬‬
‫يجب قلب الطعام إذا كنت ترغب في حتمير وجهيه‪.‬‬
‫‪ 4‬قطع‬
‫(‪ 300‬جم)‬
‫‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪5.5-4.5‬‬
‫‪7.5-6.5‬‬
‫‪ 4‬قطع‬
‫(‪ 500‬جرام)‬
‫‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫البطاطس‬
‫املشوية‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪ 600‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪8-7‬‬
‫البطاطس‪/‬‬
‫اخلضراوات‬
‫احملمصة‬
‫(مثلجة)‬
‫‪ 450‬جم‬
‫‪ 450‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪11-9‬‬
‫إرشادات‬
‫‪30‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 30‬‬
‫الطعام الطازج الكمية‬
‫الطاقة‬
‫‪7.5-6.5‬‬
‫‪-‬‬
‫انزع لُب ثمرات التفاح وقم بحشوها‬
‫بالزبيب واملربى‪ .‬ضع بعضا ً من‬
‫شرائح اللوز على سطحها‪.‬‬
‫ضع ثمرات التفاح في طبق ُمسطح‬
‫من البيركس‪.‬‬
‫ثم ضع الطبق مباشرةً على احلامل‬
‫السفلي‪.‬‬
‫‪8-7‬‬
‫امسح قطع الدجاج بقليل من‬
‫الزيت والتوابل‪.‬‬
‫ضعها على شكل دائرة على احلامل‬
‫العلوي‪.‬‬
‫بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة‬
‫دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫قم مبسح شرائح اللحم البقري‬
‫بالزيت‪.‬‬
‫ضعها على شكل دائرة على احلامل‬
‫العلوي‪.‬‬
‫بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة‬
‫دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫امسح السمك بالكامل بقليل من‬
‫الزيت مع إضافة األعشاب والتوابل‪.‬‬
‫ضع السمكتني إلى جانب بعضهما‬
‫(في اجتاه عكسي) على احلامل‬
‫العلوي‪.‬‬
‫بعد اكتمال الشواء اتركه ملدة‬
‫دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫التفاح اخملبوز‬
‫ثمرتان من التفاح ‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫( ‪ 400‬جم)‬
‫قطع الدجاج‬
‫‪ 500‬جرام‬
‫(قطعتان)‬
‫‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪10-9‬‬
‫شرائح‬
‫اللحم البقري‬
‫(متوسط)‬
‫‪ 400‬جرام‬
‫(‪ 2‬قطع)‬
‫الشواية‬
‫فقط‬
‫‪13-12‬‬
‫‪12-11‬‬
‫‪ 400‬إلى ‪ 500‬جم ‪ 300‬واط‬
‫‪ +‬الشواية‬
‫‪6.5-5.5‬‬
‫‪6-5‬‬
‫األسماك‬
‫املشوية‬
‫إرشادات‬
‫أدوات الطهي اخلاصة باحلمل احلراري‪:‬‬
‫ميكنك استخدام جميع أدوات الطهي وأوراق التغليف ‪ -‬أي شيء ميكنك استخدامه مع الفرن التقليدي‪.‬‬
‫األطعمة التي ميكن طهيها باحلمل احلراري‪:‬‬
‫يجب صنع جميع أنواع البسكويت واخلبز والكيك بهذه الطريقة وكذلك الكيك الغني بالفاكهة العجائن‬
‫والسوفليه‪.‬‬
‫العربية‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي‬
‫األول‬
‫(دقيقة)‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي‬
‫الثاني‬
‫(دقيقة)‬
‫احلمل احلراري‬
‫الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن‪.‬‬
‫يوجد جزء التسخني واملروحة عند اجلدار اخللفي‪ ،‬وذلك حتى يدور الهواء الساخن‪.‬‬
‫امليكروويف واحلَمل احلراري‬
‫يجمع هذا الوضع بني طاقة امليكروويف والهواء الساخن وهو بذلك يقلل من الوقت الالزم للطهي مع‬
‫إعطاء الطعام وجه محمر وهش‪.‬‬
‫الطهي باحلمل احلراري هو األسلوب التقليدي املعروف للطهي في الفرن العادي باستخدام الهواء الساخن‬
‫الذي يدور بواسطة مروحة موجودة في اجلدار اخللفي للفرن‪.‬‬
‫أدوات الطهي اخلاصة بالطهي باستخدام وضع امليكروويف واحلمل حراري‪:‬‬
‫يجب أن تسمح مبرور أشعة امليكروويف خاللها‪ .‬يجب أن تكون قابلة لالستخدام داخل الفرن (مثل الزجاج أو‬
‫األواني الفخارية أو الصينية غير املزينة بزخارف معدنية)؛ مثل أدوات الطهي املوضحة في جزء امليكروويف‬
‫والشواية‪.‬‬
‫األطعمة املناسبة للطهي باستخدام وضع ميكروويف واحلَمل احلراري‪:‬‬
‫جميع أنواع اللحوم والدواجن باإلضافة إلى الطواجن واألطباق الطازجة اجملهزة والكيك اإلسفنجي وكيك‬
‫الفاكهة والفطائر واخلضراوات املشوية واخلبز‪.‬‬
‫‪31‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:15 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 31‬‬
‫دليل الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري لألطعمة الطازجة واألطعمة اجملمدة‬
‫الطعام الطازج الكمية‬
‫قم بإعادة تسخني الفرن باستخدام وظيفة التسخني األولي التلقائي وصوال ً إلى درجة احلرارة املطلوبة‪.‬‬
‫واستخدم مستويات الطاقة ومدد التسخني املوجودة في اجلدول التالي كإرشادات للطهي باستخدام وضع‬
‫احلمل احلراري‪ .‬استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها‪.‬‬
‫العربية‬
‫الطعام الطازج الكمية‬
‫الطاقة‬
‫الوقت‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي اإلضافي‬
‫الثاني‬
‫األول‬
‫(دقيقة) (دقيقة)‬
‫اخلبز‬
‫إرشادات‬
‫بيتزا مجمدة‬
‫(مخبوزة)‬
‫‪ 300‬إلى‬
‫‪ 400‬جم‬
‫‪ 600‬واط ‪+‬‬
‫‪ 220‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪11-9‬‬
‫‪ 4‬قطع‬
‫(‪ 200‬جم)‬
‫‪ 200‬درجة‬
‫مئوية‬
‫فقط‬
‫‪15-13‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع أرغفة اخلبز على شكل دائرة‬
‫على احلامل السفلي‪ .‬استخدم‬
‫قفازات الفرن أثناء إخراجها! اتركها‬
‫ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪ 200‬جم‬
‫(قطعة واحدة)‬
‫‪ 180‬واط ‪+‬‬
‫‪ 220‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪12-10‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع اخلبز الفرنساوي املثلج على ورق‬
‫اخلبز على احلامل السفلي‪ .‬بعد اخلبز‬
‫اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪ 180‬درجة‬
‫مئوية‬
‫فقط‬
‫‪45-40‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع العجينة الطازجة (‪ 300‬جرام)‬
‫في طبق خبز معدني مستدير أسود‬
‫صغير (قطره ‪ 18‬سم)‪ .‬ضع شرائح‬
‫التفاح (‪ 200‬جرام) فوق العجينة‪ .‬ضع‬
‫الكيك على احلامل السفلي‪ .‬بعد‬
‫اخلبز اتركه ملدة ‪ 5‬إلى ‪ 10‬دقائق‪.‬‬
‫‪ 30 × 12‬جم‬
‫(‪ 350‬إلى‬
‫‪ 400‬جم)‬
‫‪ 200‬درجة‬
‫مئوية‬
‫فقط‬
‫‪18-15‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع كيك املافن بالتساوي على أطباق‬
‫املافن الورقية‪ .‬ضع األطباق على‬
‫احلامل السفلي‪ .‬بعد اخلبز اتركه‬
‫ملدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫الكعك (عجينة‬
‫طازجة)‬
‫‪ 100‬إلى‬
‫‪ 150‬جم‬
‫‪ 200‬درجة‬
‫مئوية‬
‫فقط‬
‫‪12-9‬‬
‫‪-‬‬
‫قم بتسخني الفرن مسبقً ا مبا في‬
‫ذلك طبق اخلبز املعدني املستدير أو‬
‫استخدم طبق حتمير‪ .‬ضع احللوى‬
‫في الطبق‪ .‬ضع الطبق على احلامل‬
‫السفلي‪.‬‬
‫الكيك اجملمد‬
‫‪ 1000‬جم‬
‫‪ 180‬واط ‪+‬‬
‫‪ 180‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪20-18‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع الكيك اجملمد على احلامل‬
‫السفلي مباشرة‪ .‬بعد فك التجميد‪،‬‬
‫اتركها لتدفأ ملدة تتراوح بني ‪20-15‬‬
‫دقيقة‪.‬‬
‫أرغفة اخلبز‬
‫الطازجة‬
‫بيتزا‬
‫‪-‬‬
‫الطاقة‬
‫الوقت‬
‫الوقت‬
‫اإلضافي اإلضافي‬
‫الثاني‬
‫األول‬
‫(دقيقة) (دقيقة)‬
‫إرشادات‬
‫خبز بالثوم‬
‫(مثلج ومخبوز‬
‫مسبقً ا)‬
‫ضع البيتزا على احلامل العلوي‪ .‬بعد‬
‫اخلبز اتركه ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫الكيك‬
‫املعجنات‬
‫الالزانيا اجملمدة‬
‫‪ 400‬جم‬
‫‪ 450‬واط ‪+‬‬
‫‪ 200‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪23-20‬‬
‫‪-‬‬
‫ضع املعجنات في طبق بيركس‬
‫زجاجي مناسب احلجم أو اتركها‬
‫في تغليفها األصلي (مع التأكد من‬
‫أن التغليف يناسب حرارة أشعة‬
‫امليكروويف والفرن)‪ .‬ضع الالزانيا‬
‫اجملمدة على احلامل السفلي‪ .‬بعد‬
‫الطهي‪ ،‬اتركها ملدة تتراوح ما بني‬
‫دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪.‬‬
‫اللحم البقري‪/‬‬
‫حلم الضأن‬
‫املشوي‬
‫(متوسط‬
‫احلجم)‬
‫‪ 1200‬إلى‬
‫‪ 1300‬جم‬
‫‪ 600‬واط ‪+‬‬
‫‪ 180‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪21-19‬‬
‫‪13-11‬‬
‫امسح اللحم البقري‪/‬حلم الضأن‬
‫بالزيت والتوابل‪ ،‬الفلفل وامللح‬
‫والفلفل احللو‪ .‬ضع اللحم على‬
‫احلامل السفلي‪ ،‬ولكن في البداية‬
‫ضع اجلزء السمني لألسفل‪ .‬بعد‬
‫النضج لف اللحم في ورق األلومنيوم‬
‫واتركه ملدة ‪ 10‬إلى ‪ 15‬دقيقة‪.‬‬
‫الدجاج املشوي‬
‫‪ 900‬إلى‬
‫‪ 1000‬جم‬
‫‪ 450‬واط ‪+‬‬
‫‪ 220‬درجة‬
‫مئوية‬
‫‪18-16‬‬
‫‪15-12‬‬
‫بقليل من الزيت‬
‫امسح الدجاجة‬
‫ٍ‬
‫والتوابل‪.‬‬
‫ضع الدجاجة على جنبها بحيث‬
‫يكون أحد جانبي صدر الدجاجة إلى‬
‫أسفل واآلخر على احلامل السفلي‪.‬‬
‫اتركها ملدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫كيك التفاح‬
‫(العجينة‬
‫الطازجة)‬
‫فطائر املافن‬
‫الصغيرة‬
‫(عجينة طازجة)‬
‫اللحوم‬
‫‪32‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:16 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 32‬‬
‫إذابة الزبد‬
‫ضع ‪ 50‬جرام من الزبد في طبق زجاجي عميق صغير‪ .‬قم بتغطيته بغطاء بالستيكي‪.‬‬
‫ثم قم بالتسخني ملدة من ‪ 30‬إلى ‪ 40‬ثانية باستخدام طاقة تبلغ ‪ 900‬واط حتى تتم إذابة الزبد‪.‬‬
‫يجب تنظيف األجزاء التالية من فرن امليكروويف على فترات منتظمة ملنع تراكم الدهون وبقايا الطعام‪:‬‬
‫• األسطح الداخلية واخلارجية‬
‫• الباب وقفلي الباب‬
‫• القرص الدوار واحللقة الدوارة‬
‫إذابة الشوكوالتة‬
‫ضع ‪ 100‬جرام من الشوكوالتة في طبق زجاجي عميق صغير‪.‬‬
‫ثم قم بالتسخني ملدة من ‪ 3‬إلى ‪ 5‬دقائق‪ ،‬باستخدام طاقة تبلغ ‪ 450‬واط‪ ،‬حتى تتم إذابة الشوكوالتة‪.‬‬
‫قم بتقليب الشوكوالتة مرة أو مرتني أثناء الذوبان‪ .‬استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها!‬
‫"دوما" من نظافة قفلي الباب ومن إغالق الباب بإحكام‪.‬‬
‫تأكد ً‬
‫يمُ كن أن يؤدي اإلهمال في تنظيف الفرن إلى تدهور حالة سطحه مما قد يؤثر بشكل سلبي على اجلهاز‬
‫وقد ينتج عن ذلك خطورة عند االستخدام‪.‬‬
‫إذابة العسل اجملمد‬
‫اجملمد في طبق زجاجي عميق صغير‪.‬‬
‫ضع ‪ 20‬جم من العسل ّ‬
‫قم بتسخينه ملدة من ‪ 20‬إلى ‪ 30‬ثانية باستخدام طاقة تبلغ ‪ 300‬واط‪ ،‬حتى تتم إذابة العسل‪.‬‬
‫‪ .1‬قم بتنظيف السطح اخلارجي بقطعة قماش ناعمة وماء دافئ وصابون‪ .‬ثم قم مبسحها باملاء‬
‫وجتفيفها‪.‬‬
‫إذابة اجليالتني‬
‫ضع أوراق اجليالتني اجلافة (‪ 10‬جرام) ملدة ‪ 5‬دقائق في املاء البارد‪.‬‬
‫ضع اجليالتني الذي مت جتفيفه في وعاء بايركس صغير‪.‬‬
‫قم بالتسخني ملدة دقيقة باستخدام طاقة تصل إلى ‪ 300‬واط‪.‬‬
‫قم بالتقليب بعد اإلذابة‪.‬‬
‫‪ .2‬قم بإزالة أي بقع موجودة على األسطح الداخلية أو على احللقة الدوارة بقطعة قماش مبللة‬
‫بالصابون‪ .‬ثم قم مبسحها باملاء وجتفيفها‪.‬‬
‫‪ .3‬إلزالة بقايا الطعام والروائح‪ ،‬ضع كوب به عصير ليمون مخفف على القرص الدوار وقم بالتسخني ملدة‬
‫عشر دقائق باستخدام أعلى مستوى للطاقة‪.‬‬
‫عمل اجليلي‪/‬الغطاء الثلجي (للكعك واجلاتوه)‬
‫امزج اجليلي سريع التحضير (‪ 14‬جرام تقري ًبا) مع ‪ 40‬جرام من السكر و‪ 250‬مللي من املاء البارد‪.‬‬
‫ضعه في إناء بايركس بدون غطاء ملدة ‪ 3.5‬أو ‪ 4.5‬دقيقة باستخدام طاقة تبلغ ‪ 900‬واط حتى يصبح لون‬
‫اجليلي‪/‬الغطاء الثلجي شفافًا‪ .‬قم بتقليبه مرتني أثناء الطهي‪.‬‬
‫‪ .4‬اغسل الطبق املسموح باستخدامه مع غسالة األطباق في أي وقت حتتاج لذلك‪.‬‬
‫حريصا‬
‫يحظر سكب املاء في الفتحات‪ .‬يحظر استخدام أي مواد كاشطة أو مذيبات كيماوية‪ .‬كن‬
‫ً‬
‫ج ًدا عند تنظيف قفلي الباب لضمان عدم وجود أي بقايا‪:‬‬
‫صنع املربى‬
‫ضع ‪ 600‬جرام من الفاكهة (على سبيل املثال توت مشكل) في وعاء زجاجي مناسب من البايركس له‬
‫غطاء‪ .‬أضف ‪ 300‬جرام من السكر وقم بالتقليب جي ًدا‪.‬‬
‫قم بالطهي مع وضع الغطاء ملدة من ‪ 10‬إلى ‪ 12‬دقيقة باستخدام طاقة تبلغ ‪ 900‬واط‪.‬‬
‫ثم قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي‪ .‬قم بتفريغها في برطمانات مربى زجاجية صغيرة احلجم لها‬
‫غطاء محكم‪ .‬واتركها مغطاة ملدة ‪ 5‬دقائق‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫‪8/23/2012 11:03:16 PM‬‬
‫متراكمة‬
‫متنع إغالق الباب بشكل صحيح‬
‫نظف جتويف فرن امليكروويف بعد كل مرة تستخدمه فيها مبحلول تنظيف‪ ،‬ولكن اترك فرن‬
‫امليكروويف فترة كافية ليبرد قبل التنظيف لتجنب حدوث أي إصابة‪.‬‬
‫توضح اإلرشادات اخلاصة بأدوات الطهي ودرج التسخني والفرن حظر استخدام التنظيف بالبخار‪.‬‬
‫إعداد البودجن‬
‫يقلب مسحوق البودجن مع السكر واللنب (‪ 500‬مل) مع اتباع تعليمات الشركات املصنعة والتقليب اجليد‪.‬‬
‫استخدم وعاء من البايركس بحجم مناسب له غطاء‪ .‬وقم بتغطيته أثناء الطهي ملدة ‪ 6.5‬إلى ‪ 7.5‬دقيقة‬
‫باستخدام طاقة تبلغ ‪ 900‬واط‪.‬‬
‫قم بالتقليب عدة مرات أثناء الطهي‪.‬‬
‫حتميص قطع اللوز‬
‫جراما من اللوز املقطع بالتساوي في طبق خزفي متوسط احلجم‪.‬‬
‫ضع ‪30‬‬
‫ً‬
‫قم بتقليب قطع اللوز عدة مرات أثناء عملية التحميص ملدة ‪ 3.5‬إلى ‪ 4.5‬دقيقة باستخدام طاقة تبلغ‬
‫‪ 600‬واط‪.‬‬
‫اتركه في الفرن ملدة دقيقتني إلى ‪ 3‬دقائق‪ .‬استخدم قفازات الفرن أثناء إخراجها!‬
‫العربية‬
‫تلميحات خاصة‬
‫تنظيف فرن امليكروويف‬
‫‪33‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 33‬‬
‫العربية‬
‫تخزين فرن امليكروويف وإصالحه‬
‫املواصفات الفنية‬
‫يجب مراعاة بعض االحتياطات البسيطة عند تخزين فرن امليكروويف أو صيانته‪.‬‬
‫يجب عدم استخدام الفرن في حالة تعطل الباب أو تلف أقفاله‪:‬‬
‫• كسر إحدى مفصالته‬
‫• تدهور حالة األقفال‬
‫• تدهور حالة اجلسم اخلارجي للفرن أو تعرضه لالنثناءات‬
‫يجب صيانة عيوب امليكروويف مبعرفة فني صيانة مؤهل‪.‬‬
‫تسعى شركة ‪ SAMSUNG‬جاهدة إلى حتسني جودة منتجاتها باستمرار‪ .‬لذا‪ ،‬تخضع مواصفات التصميم‬
‫وإرشادات املستخدم للتغيير دون إشعار مسبق‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫مصدر التيار الكهربي‬
‫‪ 220‬فولت ~ ‪ 60 / 50‬هرتز‬
‫يحظر إزالة الغالف اخلارجي للفرن‪ .‬في حالة حدوث أعطال في الفرن واحلاجة إلى صيانته أو إذا كنت‬
‫تشك في سالمة حالته‪:‬‬
‫معدل استهالك الطاقة‬
‫الطاقة القصوى‬
‫امليكروويف‬
‫الشواية (جزء التسخني)‬
‫الطهي باستخدام وضع احلمل احلراري (جزء‬
‫التسخني)‬
‫‪ 2650‬واط‬
‫‪ 1500‬واط‬
‫‪ 1150‬واط‬
‫‪ 1900‬واط احلد األقصى‬
‫إذا أردت تخزين الفرن اخلاص بك بشكل مؤقت‪ ،‬اختر مكانا ً جافا ً وخالي من األتربة‪.‬‬
‫الطاقة الناجتة‬
‫‪ 100‬واط ‪ 900 /‬واط ‪ 6‬مستويات (‪)IEC-705‬‬
‫تردد التشغيل‬
‫‪ 2450‬ميجاهرتز‬
‫األبعاد (العرض × العمق × االرتفاع)‬
‫من اخلارج‬
‫جتويف الفرن‬
‫‪ 312 x 539 x 522‬مم‬
‫‪ 234 x 380.6 x 355‬مم‬
‫احلجم‬
‫‪ 32‬لترًا‬
‫الوزن‬
‫الصافي‬
‫‪ 20‬كيلو جرام تقريبا ً‬
‫افصله من مقبس الكهرباء باحلائط‬
‫اتصل بأقرب مركز خدمة ملا بعد البيع‬
‫السبب ‪ :‬قد تؤثر األتربة والرطوبة بشكل سلبي على أجزاء الفرن‪.‬‬
‫‪34‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:16 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 34‬‬
‫مالحظة‬
‫مالحظة‬
‫العربية‬
‫‪35‬‬
‫‪8/23/2012 11:03:16 PM‬‬
‫‪CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 35‬‬
www.samsung.com
www.samsung.com/ae (English)
www.samsung.com/ae_ar (Arabic)
www.samsung.com
800-SAMSUNG (726-7864)
800-SAMSUNG(726-7864)
183-2255
8000-4726
9200-21230
08000-726786
800-22273
065777444
021-8255
080 100 2255
444 77 11
0800-726-7864
0800-10077
0302-200077
8000 0077
800-00-0077
7095- 0077
0800 724 000
0800 300 300
0685 88 99 00
0860-SAMSUNG(726-7864 )
0800-726-000
8197267864
91-726-7864
211350370
U.A.E
OMAN
KUWAIT
BAHRAIN
SAUDI ARABIA
EGYPT
JORDAN
IRAN
MOROCCO
TURKEY
NIGERIA
GHANA
Cote D’ Ivoire
SENEGAL
CAMEROON
KENYA
UGANDA
TANZANIA
SOUTH AFRICA
BOTSWANA
NAMIBIA
ANGOLA
ZAMBIA
DE68-04003S :.‫الكود‬
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_AR.indd 36
8/23/2012 11:03:16 PM
CE115P-X
Microwave Oven
imagine the possibilities
Thank you for purchasing this Samsung product.
Please register your product at
www.samsung.com/register
Owner’s instructions & Cooking guide
This manual is made with 100 % recycled paper.
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 1
2012-08-24 �� 10:49:20
ENGLISH
USING THIS INSTRUCTION BOOKLET
LEGEND FOR SYMBOLS AND ICONS
You have just purchased a SAMSUNG microwave oven. Your Owner’s
Instructions contain valuable information on cooking with your microwave
oven:
• Safety precautions
• Suitable accessories and cookware
• Useful cooking tips
• Cooking tips
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS.
READ CAREFULLY AND KEEP FOR FUTURE REFERENCE.
Before using the oven, confirm that the following instructions are
followed.
• Use this appliance only for its intended purpose as described in this
instruction manual. Warnings and Important Safety Instructions in this
manual do not cover all possible conditions and situations that may
occur. It is your responsibility to use common sense, caution, and
care when installing, maintaining, and operating your appliance.
• Because these following operating instructions cover various models,
the characteristics of your microwave oven may differ slightly from
those described in this manual and not all warning signs may be
applicable. If you have any questions or concerns, contact your
nearest service centre or find help and information online at www.
samsung.com.
• This microwave oven is supposed for heating food. It is intended for
domestic home-use only. Do not heat any type of textiles or cushions
filled with grains, which could cause burns and fire. The manufacturer
cannot be held liable for damage caused by improper or incorrect
use of the appliance.
• Failure to maintain the oven in a clean condition could lead to
deterioration of the surface that could adversely affect the life of the
appliance and possible result in a hazardous situation.
WARNING
Hazards or unsafe practices that may result in severe
personal injury or death.
CAUTION
Hazards or unsafe practices that may result in minor
personal injury or property damage.
Warning; Fire hazard
Warning; Hot surface
Warning; Electricity
Warning; Explosive material
Do NOT attempt.
Follow directions explicitly.
Do NOT disassemble.
Do NOT touch.
Call the service center for
help.
Unplug the power plug from
the wall socket.
Make sure the machine is
grounded to prevent electric
shock.
Note
Important
PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE TO
EXCESSIVE MICROWAVE ENERGY.
Failure to observe the following safety precautions may result in harmful exposure
to microwave energy.
(a) Under no circumstances should any attempt be made to operate the
oven with the door open or to tamper with the safety interlocks (door
latches) or to insert anything into the safety interlock holes.
(b) Do NOT place any object between the oven door and front face or allow
food or cleaner residues to accumulate on sealing surfaces. Ensure that
the door and door sealing surfaces are kept clean by wiping after use first
with a damp cloth and then with a soft dry cloth.
(c) Do NOT operate the oven if it is damaged until it has been repaired by a
qualified microwave service technician trained by the manufacturer. It is
particularly important that the oven door closes properly and that there is
no damage to the:
2
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 2
2012-08-24 �� 10:49:21
(1) door (bent)
(2) door hinges (broken or loose)
(3) door seals and sealing surfaces
(d) The oven should not be adjusted or repaired by anyone other than
a properly qualified microwave service technician trained by the
manufacturer.
This product is a Group 2 Class B ISM equipment. The definition of group 2
which contains all ISM equipment in which radio-frequency energy is intentionally
generated and/or used in the form of electromagnetic radiation for the treatment
of material, and EDM and arc welding equipment.
For Class B equipment is equipment suitable for use in domestic establishments
and in establishments directly connected to a low voltage power supply network
which supplies buildings used for domestic purposes.
Do not turn the appliance off by unplugging the power
plug while an operation is in progress.
Do not insert fingers or foreign substances, If any foreign
substance such as water has entered the appliance,
unplug the power plug and contact your nearest service
centre.
Do not place the oven over a fragile object such as a
sink or glass object. (Counter top model only.)
ENGLISH
Do not apply excessive pressure or impact to the
appliance.
Do not use benzene, thinner, alcohol, steam cleaner or
high pressure cleaner to clean the appliance.
Ensure that the power voltage, frequency and current
are the same as those of the product specifications.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
Make sure that these safety precautions are obeyed at all times.
Plug the power plug into the wall socket firmly. Do not
use a multiple plug adapter, an extension cord or an
electric transformer.
WARNING
Do not hook the power cord on a metal object, insert
the power cord between the objects or behind the oven.
Only qualified staff should be allowed to modify or repair
the microwave oven.
Do not use a damaged power plug, damaged power
cord or loose wall socket. When the power plug or
power cord is damaged, contact your nearest service
centre.
Do not heat liquids and other food in sealed containers
for microwave function.
For your safety, do not use high-pressure water cleaners
or steam jet cleaners.
Appliances are not intended to be operated by means of
an external timer or separate remote-control system.
Do not install this appliance; near heater, inflammable
material; in a humid, oily or dusty location, in a location
exposed to direct sunlight and water or where gas may
leak; on un level ground.
Do not pour or directly spray water onto the oven.
Do not place objects on the oven, inside or on the door
of the oven.
This appliance must be properly grounded in
accordance with local and national codes.
Do not spray volatile material such as insecticide onto
the surface of the oven.
Remove all foreign substances such as dust or water
from the power plug terminals and contact points using
a dry cloth on a regular basis.
Children should be supervised to ensure that they do
not play with the appliance. Keep children away from
Do not pull or excessively bend or place heavy objecton
the power cord.
the door when opening or closing it as they may
bump themselves on the door or catch their fingers
in the door.
In the event of a gas leak (such as propane gas, LP gas,
etc.), ventilate immediately without touching the power
plug.
The appliance is not intended for installing in road
vehicles, caravans and similar vehicles etc.
Do not touch the power plug with wet hands.
3
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 3
2012-08-24 �� 10:49:24
ENGLISH
Do not store flammable materials in the oven. Take
special care when heating dishes or drinks that contain
alcohol as alcohol vapours may contact a hot part of
the oven.
WARNING: Microwave heating of beverages can result in
delayed eruptive boiling,therefore care must be taken when
handling the container; To prevent this situation ALWAYS
allow a standing time of at least 20 seconds after the oven
has been switched off so that the temperature can equalize.
Stir during heating, if necessary, and ALWAYS stir after
heating.
In the event of scalding, follow these FIRST AID instructions:
• Immerse the scalded area in cold water for at least
10 minutes.
• Cover with a clean, dry dressing.
• Do not apply any creams, oils or lotions.
The microwave oven is intended to be used on the counter
or counter top use only, the microwave oven shall not be
placed in a cabinet. (Counter top model only.)
WARNING: The appliance and its accessible parts become
hot during use. Care should be taken to avoid touching
heating elements. Children less than 8 years of age shall be
kept away unless continuously supervised.
WARNING: Only allow children to use the oven without
supervision when adequate instructions have been given
so that the child is able to use the oven in a safe way and
understands the hazards of improper use.
This appliance can be used by children aged from 8 years
and above and persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way and understand the
hazards involved. Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
WARNING: If the door or door seals are damaged, the
oven must not be operated until it has been repaired by a
competent person.
WARNING: It is hazardous for anyone other than a
competent person to carry out any service or repair
operation that involves the removal of a cover which gives
protection against exposure to microwave energy.
During use the appliance becomes hot. Care should be
taken to avoid touching heating elements inside the oven.
WARNING: The contents of feeding bottles and baby food
jars shall be stirred or shaken and the temperature checked
before consumption, in order to avoid burns;
The appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.
This oven should be positioned proper direction and height
permitting easy access to cavity and control area.
Before using the your oven first time, oven should be
operated with the water during 10 minute and then used.
This microwave oven has to be positioned so that plug is
accessible.
If the oven generates a strange noise, a burning smell, or
smoke is emitted, unplug the power plug immediately and
contact your nearest service center.
WARNING: Ensure that the appliance is switched off before
replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.
during cleaning conditions the surfaces may get hotter than
usual and children should be kept away. (Cleaning function
model only.)
Excess spillage must be removed before cleaning and
utensils which state in cleaning manual can be left in the
oven during cleaning. (Cleaning function model only.)
Appliance should allow to disconnection of the appliance
from the supply after installation. The disconnection may be
achieved by having the plug accessible or by incorporating a
switch in the fixed wiring in accordance with the wiring rules.
(Built-in model only.)
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the
manufacturer, its service agent or similarly qualified persons
in order to avoid a hazard.
WARNING: Liquids and other foods must not be heated in
sealed containers since they are liable to explode.
WARNING: Accessible parts may become hot during use.
To avoid burns young children should be kept away.
4
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 4
2012-08-24 �� 10:49:27
WARNING: When the appliance is operated in the
combination mode, children should only use the oven under
adult supervision due to the temperatures generated.
The temperature of accessible surfaces may be high when
the appliance is operating.
The door or the outer surface may get hot when the
appliance is operating.
CAUTION
Only use utensils that are suitable for use in
microwave ovens; DO NOT use any metallic
containers, Dinnerware with gold or silver trimmings,
Skewers, forks, etc.
Remove wire twist ties from paper or plastic bags.
Reason: Electric arcing or sparking may occur and
may damage the oven.
When heating food in plastic or paper containers,
keep an eye on the oven due to the possibility of
ignition;
Do not use your microwave oven to dry papers or
clothes.
ENGLISH
Do not touch heating elements or interior oven walls
until the oven has cooled down.
Stir liquids halfway during heating or after heating
ends and allow the liquid stand at least 20 seconds
after heating to prevent eruptive boiling.
Stand at arms length from the oven when opening
the door to avoid getting scalded by escaping hot air
or steam.
Do not operate the microwave oven when it is empty.
The microwave oven will automatically shut down
for 30 minutes for safety purposes. We recommend
placing a glass of water inside the oven at all times
to absorb microwave energy in case the microwave
oven is started accidentally.
Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal
scrapers to clean the oven door glass since they can
scratch the surface, which may result in shattering of
the glass.
Install the oven in compliance with the clearances
stated in this manual. (See installing your microwave
oven.)
Take care when connecting other electrical appliances
to sockets near the oven.
Use shorter times for smaller amounts of food to
prevent overheating and burning food.
If smoke is observed, switch off or unplug the
appliance and keep the door closed in order to stifle
any flames;
The oven should be cleaned regularly and any food
deposits removed;
Please recycle or dispose of the packaging material for this product in an
environmentally responsible manner.
Please contact your local authorities in regard to the environmentally safe
disposal of this product.
Product and its cord in compliance with SASO/IEC tropical temp.
rise requirements, and, cross section is the only discrepancy, and it won’t
affect safety, meanwhile, it is not practical to change thepower cord, e.g.
too small chamber.
Do not immerse the power cable or power plug in
water and keep the power cable away from heat.
Eggs in their shell and whole hard-boiled eggs should
not be heated in microwave ovens since they may
explode, even after microwave heating has ended;
Also do not heat airtight or vacuum-sealed bottles,
jars, containers, nuts inshells, tomatoes etc.
Do not cover the ventilation slots with cloth or paper.
They may catch fire as hot air escapes from the
oven. The oven may also overheat and switch itself
off automatically, and will remain off until it cools
sufficiently.
Always use oven mitts when removing a dish from the
oven to avoid unintentional burns.
5
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 5
2012-08-24 �� 10:49:28
ENGLISH
CONTENTS
“QUICK” LOOK-UP GUIDE
Using this instruction booklet.................................................................................................. 2
Important safety information . .................................................................................... 2
Legend for symbols and icons................................................................................................ 2
Precautions to avoid possible exposure to excessive microwave energy................................. 2
Important safety instructions................................................................................................... 3
“Quick” look-up guide............................................................................................................. 6
Control panel . ...................................................................................................................... 7
Oven...................................................................................................................................... 8
Accessories............................................................................................................................ 8
Installing your microwave oven............................................................................................... 9
Setting the time...................................................................................................................... 9
How a microwave oven works................................................................................................ 10
Warranty and service information............................................................................................ 10
Checking that your oven is operating correctly........................................................................ 11
What to do if you are in doubt or have a problem................................................................... 11
Cooking/Reheating................................................................................................................. 12
Power levels and time variations............................................................................................. 12
Stopping the cooking............................................................................................................. 13
Adjusting the cooking time..................................................................................................... 13
Using the auto cook feature.................................................................................................... 13
Using the auto reheat feature.................................................................................................. 15
Fast preheating the oven........................................................................................................ 16
Using the rapid defrost feature................................................................................................ 16
Using the snack cook feature................................................................................................. 18
Cooking by convection........................................................................................................... 19
Grilling.................................................................................................................................... 20
Choosing the accessories....................................................................................................... 20
Using the deodorize feature.................................................................................................... 20
Combining microwaves and the grill....................................................................................... 21
Combining microwaves and convection.................................................................................. 21
Safety-locking your microwave oven....................................................................................... 22
Switching the beeper off......................................................................................................... 22
Setting the energy save mode................................................................................................ 22
Using the keep warm feature.................................................................................................. 22
Using the keep warm settings................................................................................................. 23
Cookware guide..................................................................................................................... 23
Cooking guide........................................................................................................................ 24
Cleaning your microwave oven............................................................................................... 33
Storing and repairing your microwave oven............................................................................ 34
Technical specifications.......................................................................................................... 34
If you want to cook some food.
1. Turn Mode Selector Dial to Microwave (
mode position.
)
2. Turn Multi Funtion Selector Dial to desired until
the appropriate power level is displayed. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to set the
power level.
3. Set the cooking time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
4. Press Start/+30s (
Result:
) button.
Cooking starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
If you want to add an extra 30 seconds.
Leave the food in the oven.
Press Start/+30s ( ) button one or more times for
each extra 30 seconds that you wish to add.
6
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 6
2012-08-24 �� 10:49:29
CONTROL PANEL
If you want to Rapid defrost some food.
1. Press the Rapid defrost ( ) button.
5
4
6
3
7
2
8
19
1
9
10
3. Select the weight by turning the Multi Funtion
Selector Dial as required.
ENGLISH
2. Set the cooking category by turning the Multi
Funtion Selector Dial. Press Multi Funtion
Selector Dial to set desired.
11
18
4. Press Start/+30s ( ) button.
Result:
Defrosting starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
12
14
16
1.
2.
3.
4.
5.
MICROWAVE MODE
GRILL MODE
MICROWAVE+GRILL MODE
CONVECTION MODE
MICROWAVE+CONVECTION
MODE
6. FAST PREHEAT MODE
7. AUTO REHEAT FEATURE
MODE
8. AUTO COOK MODE
9. SNACK FEATURE MODE
10.KEEP WARM BUTTON
13
20
15
17
11.RAPID DEFROST FEATURE
BUTTON
12.CHILD LOCK BUTTON
13.CLOCK BUTTON
14.POWER SAVING BUTTON
15.DEODORIZE BUTTON
16.PAUSE/CANCEL BUTTON
17.START/+30S BUTTON
18.DISPLAY
19.MODE SELECTOR DIAL
20.MULTI FUNTION SELECTOR
DIAL
7
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 7
2012-08-24 �� 10:49:29
OVEN
1
ACCESSORIES
2
3
4
Depending on the model that you have purchased, you are supplied with
several accessories that can be used in a variety of ways.
5
1. Coupler, to be placed correctly over the motor shaft
in the base of the oven.
Purpose:
ENGLISH
5
4
6
3
8
19
1
9
10
2. Roller ring, to be placed in the center of the oven.
11
Purpose:
18
12
14
20
3. Turntable, to be placed on the roller ring with the
center fitting on to the coupler.
15
17
Purpose:
7
8
9
The roller ring supports the turntable.
13
16
6
The coupler rotates the turntable.
7
2
10
11
1. DOOR HANDLE
7. TURNTABLE
2. DOOR
8. COUPLER
3. VENTILATION HOLES
9. ROLLER RING
4. HEATING ELEMENT
10.SAFETY INTERLOCK HOLES
5. VENTILATION HOLES
11.CONTROL PANEL
The turntable serves as the main
cooking surface; it can be easily
removed for cleaning.
4. High rack, Low rack, to be placed on the turntable.
Purpose:
6. DOOR LATCHES
The metal racks can be used to cook
two dishes at the same time. A small
dish may be placed on the turntable
and a second dish on the rack. The
metal racks can be used in grill,
convection and combination
cooking.
8
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 8
2012-08-24 �� 10:49:30
SETTING THE TIME
Place the oven on a flat level surface 85 cm above the floor. The surface
should be strong enough to safely bear the weight of the oven.
Your microwave oven has an inbuilt clock. When power is supplied, “:0”,
“88:88” or “12:00” is automatically displayed on the display.
Please set the current time. The time can be displayed in either the 24- hour
or 12-hour notation. You must set the clock:
• When you first install your microwave oven
• After a power failure
1. When you install your oven, make sure there is
adequate ventilation for your oven by leaving at least
10 cm (4 inches) of space behind and, on the sides
of the oven and 20 cm (8 inches) of space above.
20 cm
above
85 cm of
the floor
10 cm
behind
10 cm on
the side
Do not forget to reset the clock when you switch to and from summer
and winter time.
2. Remove all packing materials inside the oven.
Install the roller ring and turntable.
Check that the turntable rotates freely.
1. Press the Clock (
ENGLISH
INSTALLING YOUR MICROWAVE OVEN
) button.
2. Turn the Multi Funtion Selector Dial to set time
display type. (12H or 24H)
3. This microwave oven has to be positioned so that plug is accessible.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or
assembly available from the manufacturer or its service agent.
For your personal safety, plug the cable into a 3-pin, 220 Volt, 50 Hz/60 Hz,
AC earthed socket. If the power cable of this appliance is damaged, it must
be replaced by a special cable.
3. Press the Multi Funtion Selector Dial to complete
the setup.
Do not install the microwave oven in hot or damp surroundings like
next to a traditional oven or radiator. The power supply specifications
of the oven must be respected and any extension cable used must
be of the same standard as the power cable supplied with the oven.
Wipe the interior and the door seal with a damp cloth before using your
microwave oven for the first time.
4. Turn the Multi Funtion Selector Dial to set the
hour.
5. Press the Multi Funtion Selector Dial.
6. Turn the Multi Funtion Selector Dial to set the
minute.
7. When the right time is displayed, press the Multi
Funtion Selector Dial to start the clock.
Result:
9
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 9
The time is displayed whenever you are
not using the microwave oven.
2012-08-24 �� 10:49:31
ENGLISH
HOW A MICROWAVE OVEN WORKS
WARRANTY AND SERVICE INFORMATION
Microwaves are high-frequency electromagnetic waves; the energy released
enables food to be cooked or reheated without changing either the form or
the colour.
You can use your microwave oven to:
• Defrost
• Reheat
• Cook
When contacting Samsung, please provide the specific model and serial
number information which is usually located on the back or bottom of
the product. Please record these numbers below, along with the other
requested information. Keep this information in a safe place as a permnent
record of your purchase to aid in identification in case of theft or loss, and
a copy of your sales receipt as a proof of purchase if warranty service is
needed.
Cooking principle.
MODEL NUMBER
1. The microwaves generated by the magnetron
reflected at cavity and are distributed uniformly as
the food rotates on the turntable. The food is thus
cooked evenly.
SERIAL NUMBER
DATE PURCHASED
PURCHASED FROM
2. The microwaves are absorbed by the food up to
a depth of about 1 inch (2.5 cm). Cooking then
continues as the heat is dissipated within the food.
1. Toll Free # : 9200 1 3232
2. Customer should present warranty card with original invoice ( please
refer to terms & conditions in enclosed war’ty card)
3. Warranty card to be filled & stamped by Samsung ASC.
4. CS e-mail: cs@tsm.com.sa
5. Online support Center :http://www.samsung.com/sa_en/
Warranty service can only be performed by a Samsung Authorized
Service Center. If you should require warranty service, provide the above
information with a copy of your sales receipt to the Samsung Authorized
Service Center.
3. Cooking times vary according to the container used
and the properties of the food:
• Quantity and density
• Water content
• Initial temperature (refrigerated or not)
As the centre of the food is cooked by heat dissipation, cooking
continues even when you have taken the food out of the oven.
Standing times specified in recipes and in this booklet must therefore
be respected to ensure:
• Even cooking of the food right to the centre
• The same temperature throughout the food
10
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 10
2012-08-24 �� 10:49:31
CHECKING THAT YOUR OVEN IS OPERATING
CORRECTLY
The food is either overcooked or undercooked.
• Was the appropriate cooking length set for the type of food?
• Was an appropriate power level chosen?
The following simple procedure enables you to check that your oven is
working correctly at all times. If you are in doubt, refer to the section entitled
“What to do if you are in doubt or have a problem” on the page.
The oven must be plugged into an appropriate wall socket. The
turntable must be in position in the oven. If a power level other than the
maximum (100 % - 900 W) is used, the water takes longer to boil.
The oven causes interference with radios or televisions.
• Slight interference may be observed on televisions or radios when the
oven is operating. This is normal.
* Solution: Install the oven away from televisions, radios and aerials.
• If interference is detected by the oven’s microprocessor, the display may
be reset.
* Solution: Disconnect the power plug and reconnect it. Reset the
time.
Open the oven door by pulling the handle on the right side of the door.
Place a glass of water on the turntable. Close the door.
Press the Start/+30s ( ) button and set the time to 4
or 5 minutes, by pressing the Start/+30s ( ) button
the appropriate number of times.
Result:
The oven heats the water for 4 or 5
minutes.
The water should then be boiling.
ENGLISH
Sparking and cracking occur inside the oven (arcing).
• Have you used a dish with metal trimmings?
• Have you left a fork or other metal utensil inside the oven?
• Is aluminum foil too close to the inside walls?
“E-25” message indicates.
• The “E-25” message is automatically activated prior to the microwave
oven overheating. Should the “E-25” message be activated, then
depress the “Pause/Cancel” key to utilize the initialization mode.
WHAT TO DO IF YOU ARE IN DOUBT OR HAVE A
PROBLEM
If the above guidelines do not enable you to solve the problem, then contact
your local SAMSUNG customer serivice centre.
Please have the following information read;
Becoming familiar with a new appliance always takes a little time. If you
have any of the problems listed below, try the solutions given. They may
save you the time and inconvenience of an unnecessary service call.
• The model and serial numbers, normally printed on the rear of the
oven
• Your warranty details
• A clear description of the problem
The following are normal occurrences.
• Condensation inside the oven.
• Air flow around the door and outer casing.
• Light reflection around the door and outer casing.
• Steam escaping from around the door or vents.
Then contact your local dealer or SAMSUNG aftersales service.
The food is not cooked at all.
• Have you set the timer correctly and pressed the Start/+30s ( )
button?
• Is the door closed?
• Have you overloaded the electric circuit and caused a fuse to blow or a
breaker to be triggered.
11
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 11
2012-08-24 �� 10:49:31
COOKING/REHEATING
POWER LEVELS AND TIME VARIATIONS
The following procedure explains how to cook or reheat food.
The power level function enables you to adapt the amount of energy
dissipated and thus the time required to cook or reheat your food,
according to its type and quantity. You can choose between six power
levels.
ENGLISH
ALWAYS check your cooking settings before leaving the oven
unattended.
Open the door. Place the food in the centre of the turntable. Close the door.
Never switch the microwave oven on when it is empty.
1. Turn Mode Selector Dial to Microwave (
mode position.
Result:
Power level
)
The following indications are displayed:
(microwave mode)
2. Turn Multi Funtion Selector Dial to desired until
the appropriate power level is displayed. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to set the
power level.
The cooking time is displayed.
4. Press the Start/+30s (
Result:
Output
HIGH
100 %
900 W
MEDIUM HIGH
67 %
600 W
MEDIUM
50 %
450 W
MEDIUM LOW
33 %
300 W
DEFROST
20 %
180 W
LOW
11 %
100 W
The cooking times given in recipes and in this booklet correspond to the
specific power level indicated.
3. Set the cooking time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
Result:
Percentage
) button.
If you select a...
Then the cooking time must be...
Higher power level
Lower power level
Decreased
Increased
The oven light comes on and the
turntable starts rotating. Cooking starts
and when it has finished:
• The oven beep and flash “0” four times.
The oven will then beep one time per minute.
If you would like to know the current Power Level of the oven cavity,
press Multi Funtion Selector Dial once. If you would like to change
the power level during cooking, turn the Multi Funtion Selector Dial.
Quick Start:
If you wish to heat a dish for a short period of time at maximum power
(900 W), you can also simply press the Start/+30s ( ) button once for
each 30 seconds of cooking time. The oven starts immediately.
12
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 12
2012-08-24 �� 10:49:31
STOPPING THE COOKING
USING THE AUTO COOK FEATURE
You can stop cooking at any time so that you can:
• Check the food
• Turn the food over or stir it
• Leave it to stand
The five Auto Cook ( ) features include/provide pre-programmed cooking
times. You do not need to set either the cooking times or the power level.
You can adjust the size of the serving by turning the Dial knob.
Use only recipients that are microwave-safe.
Then...
Open the door. Place the food in the centre of the turntable. Close the door.
Temporarily
Open the door.
Result:
Cooking stops.
To resume cooking, close the door again and
press the Start/+30s ( ) button.
1. Turn Mode Selector Dial to Auto Cook (
position.
Completely
Press the Pause/Cancel ( ) button.
Result:
Cooking stops.
If you wish to cancel the cooking settings,
press the Pause/Cancel ( ) button again.
2. Select the type of food that you are cooking by
turning the Multi Funtion Selector Dial. Refer to
the table on the following page for a description of
the various pre-programmed settings. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to select the type of food.
) mode
ENGLISH
To stop the cooking...
3. Select the size of the serving by turning the Multi
Funtion Selector Dial.
ADJUSTING THE COOKING TIME
You can increase the cooking time by pressing the +30s button once for
each 30 seconds to be added.
4. Press the Start/+30s (
• Check how cooking is progressing at any time simply by opening the
door
• Increase the remaining cooking time
Result:
To increase the cooking time of your food, press the
Start/+30s ( ) button once for each 30 seconds that
you wish to add.
• Example: To add three minutes, press the
Start/+30s ( ) button six times.
) button.
The food is cooked according to the
preprogrammed setting selected.
• When cooking has finished, the oven
will beep and flash “0” four times. The oven will then
beep one time per minute.
13
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 13
2012-08-24 �� 10:49:32
ENGLISH
The following table presents the various Auto Cook Programmes, quantities,
standing times and appropriate recommendations.
Programmes no 1 and 2 are running with microwave energy only.
Programmes no 3 and 4 are running with a combination of microwaves and
grill.
Programme no 5 is running with a combination of microwaves and
convection.
Code Food
Serving size
Standing
time
3 min.
1.
Fresh
vegetables
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2.
Peeled
potatoes
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
3 min.
3.
Roast fish
200-300 g
(1 pc)
400-500 g
(1-2 pcs)
600-700 g
(2 pcs)
3 min.
Code Food
4.
Chicken
pieces
5.
Roast beef/
Roast lamb
Serving size
200-300 g
(1 pc)
400-500 g
(2 pcs)
600-700 g
(3 pcs)
Recommendations
Weigh the vegetables after
washing, cleaning and
cutting into similar size.
Put them into a glass bowl
with lid.
Add 30 ml (2 tablespoons)
water when cooking for
200-250 g, add 45 ml
(3 tablespoons) for 300450 g and add 60-75 ml
(4-5 tablespoons) for 500750 g. Stir after cooking.
When cooking higher
quantities stir once during
cooking.
Weigh the potatoes after
peeling, washing and
cutting into a similar size.
Put them into a glass bowl
with lid.
Add 45 ml (3 tablespoons)
water when cooking
300-450 g, add 60 ml
(4 tablespoons) for cooking
500-750 g.
Brush skin of whole fish
with oil and add herbs and
spices. Put fish side by
side, head to tail on the
high rack.
Turn over, as soon as the
beep sounds.
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
Standing
time
3 min.
Recommendations
Brush the chicken pieces
with oil and spice them
with pepper, salt and
paprika. Put them in a
circle on the high rack with
the skin-side down.
Turn over, as soon as the
beep sounds.
10-15 min. Brush the beef/lamb with
oil and spices (pepper
only, salt should be added
after roasting).
Put it on the low rack
with the fat-side down.
Turn over, when the oven
beeps. After roasting and
during standing time it
should be wrapped in
aluminium foil.
14
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 14
2012-08-24 �� 10:49:32
USING THE AUTO REHEAT FEATURE
The following table presents the various Auto Reheat & Cook Programmes,
quantities, standing times and appropriate recommendations.
Programmes no 1 and 2 are running with microwave energy only.
Programmes no 3 and 4 are running with a combination of microwaves and
convection.
The four Auto Reheat ( ) features provide four pre-programmed cooking
times. You do not need to set either the cooking times or the power level.
You can adjust the size of the serving by turning the Dial knob.
Use only recipients that are microwave-safe.
1. Turn Mode Selector Dial to Auto Reheat (
mode position.
)
2. Select the type of food that you are cooking by
turning the Multi Funtion Selector Dial. Refer to
the table on the following page for a description of
the various pre-programmed settings. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to select the
type of food.
Result:
Ready
meal
(chilled)
2.
Soup/
Sauce
(chilled)
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
2-3 min.
3.
Frozen
pizza
300-400 g
450-550 g
600-700 g
-
4.
Frozen
bread rolls
100-150 g
(2 pcs)
200-250 g
(4 pcs)
300-350 g
(6 pcs)
400-450 g
(8 pcs)
3-5 min.
) button.
The food is cooked according to the
preprogrammed setting selected.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four times. The oven will
then beep one time per minute.
Standing
time
3 min.
1.
3. Select the size of the serving by turning the Multi
Funtion Selector Dial.
4. Press the Start/+30s (
Serving
size
300-350 g
400-450 g
500-550 g
Recommendations
Put on a ceramic plate and
cover with microwave cling
film. This programme is
suitable for meals consisting of
3 components (e.g. meat with
sauce, vegetables and a side
dish like potatoes, rice or pasta).
Pour into a deep ceramic soup
plate or bowl and cover with
plastic lid during heating.
Stir the soup, as soon as
the oven beeps (oven keeps
operating and is stopped, when
you open the door).
Stir carefully before and after
standing time.
We recommend to pre-heat the
oven to 220 °C for 5 minutes
using the convection function.
Place one frozen pizza (-18 °C)
on the low rack, place two
frozen pizzas on the low and
high rack.
We recommend to pre-heat the
oven to 180 °C for 5 minutes
using the convection function.
Put 2 to 6 frozen bread rolls
(-18 °C) in a circle on the low
rack. Put 8 frozen bread rolls
equally on the low and high
rack. This program is suitable
for small frozen bakery products
as bread rolls, ciabatta rolls and
small baguettes.
ENGLISH
Code Food
Open the door. Place the food in the centre of the turntable. Close the door.
15
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 15
2012-08-24 �� 10:49:33
ENGLISH
FAST PREHEATING THE OVEN
USING THE RAPID DEFROST FEATURE
For convection cooking, it is recommended that you preheat the oven to
the appropriate temperature before placing the food in the oven. When the
oven reaches the requested temperature, it is maintained for approximately
10 minutes; it is then switched off automatically.
Check that the heating element is in the correct position for type of cooking
that you require.
The Rapid Defrost ( ) feature enables you to defrost meat, poultry,
fish, bread, cake and fruit. The defrost time and power level are set
automatically. You simply select the programme and the weight.
1. Turn Mode Selector Dial to Fast Preheat (
mode position.
Result:
Use only containers that are microwave-safe.
Open the door. Place the frozen food on a ceramic in the centre of the
turntable. Close the door.
)
1. Press the Rapid Defrost ( ) button.
The following indications are displayed:
220 °C (temperature)
2. Select the type of food that you are cooking by
turning the Multi Funtion Selector Dial. Refer to
the table on the following page for a description of
the various pre-programmed settings. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to select the
type of food.
2. Set the temperature by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Press the Start/+30s (
Result:
) button.
The oven is preheated to the requested
temperature.
3. Select the size of the serving by turning the Multi
Funtion Selector Dial.
• Upon arrival at the preset
temperature, the oven beeps 6 times and the
temperature is kept for 10 minutes.
• After 10 minutes, the beeps 4 times and the operation
stops.
4. Press Start/+30s (
) button.
Result:
• Defrosting begins.
• The oven beeps through defrosting to
remind you to turn the food over.
In case the inner temperature has reached the preset temperature, the
beeps 6 times when temperature and the preset temperature is kept for
10 minutes.
5. Press the Start/+30s (
Result:
) again to finish defrosting.
When cooking has finished, the oven
will beep and flash “0” four times.
The oven will then beep one time per
minute.
16
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 16
2012-08-24 �� 10:49:33
The following table presents the various Rapid defrost programmes,
quantities, standing times and appropriate recommendations. Remove all
kind of package material before defrosting.
Place meat, poultry and fish on a flat glass plate or on a ceramic plate,
arrange bread and cake on kitchen paper.
1.
Meat
2.
Poultry
3.
Fish
Serving size Standing
Recommendations
time
200-2000 g 20-90 min. Shield the edges with
aluminium foil. Turn the
meat over, when the oven
beeps.
This programme is suitable
for beef, lamb, pork,
steaks, chops, minced
meat.
200-2000 g 20-90 min. Shield the leg and wing tips
with aluminium foil. Turn the
poultry over, when the oven
beeps. This programme is
suitable for whole chicken
as well as for chicken
portions.
200-2000 g 20-60 min. Shield the tail of a whole
fish with aluminium foil.
Turn the fish over, when
the oven beeps. This
programme is suitable for
whole fishes as well as for
fish fillets.
4.
Bread/
Cake
5.
Fruit
Serving size Standing
Recommendations
time
125-1000 g 10-60 min. Put bread horizontally on a
piece of kitchen paper and
turn over, as soon as the
oven beeps. Place cake
on a ceramic plate and if
possible, turn over, as soon
as the oven beeps. (Oven
keeps operating and is
stopped, when you open
the door.)
This programme is suitable
for all kinds of bread, sliced
or whole, as well as for
bread rolls and baguettes.
Arrange bread rolls in a
circle.
This programme is suitable
for all kinds of yeast cake,
biscuit, cheese cake and
puff pastry. It is not suitable
for short/crust pastry, fruit
and cream cakes as well
as for cake with chocolate
topping.
100-600 g
5-20 min. Spread fruits evenly into a
flat glass dish.
This programme is suitable
for all kind of fruits.
ENGLISH
Code Food
Code Food
17
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 17
2012-08-24 �� 10:49:34
ENGLISH
USING THE SNACK COOK FEATURE
The following table presents Auto Programmes for types of food and
snacks which are favoured by children and for trendy finger food. It contains
its quantities, standing times and appropriate recommendations.
Programmes no 1, 2, 5 and 6 are running with microwave energy only.
Programme no 3 is running with a combination of microwaves and grill.
Programme no 4 is running with a combination of grill and convection.
The Snacks (
) feature provides six auto programmed for hamburger,
ravioli and popcorn, frozen chicken wings, frozen snacks, nachos. You do
not need to set either the cooking time or power level You can adjust the
number of servings by turning the Jog Dial.
First, place the food in the centre of the turntable and close the door.
1. Turn Mode Selector Dial to Snack (
position.
Code Food
)mode
1.
Hamburger
(chilled)
2.
Mini ravioli
(chilled)
3.
Frozen
chicken
wings
2. Select the type of food that you are cooking by
turning the Multi Funtion Selector Dial. Refer to
the table on the following page for a description of
the various pre-programmed settings. At that time,
press the Multi Funtion Selector Dial to select the type of food.
Serving size Standing
time
150 g
1-2 min.
(1 pc)
300 g
(2 pcs)
3. Set the size of the serving by turning the Multi
Funtion Selector Dial.
4. Press Start/+30s (
Result:
200-250 g
300-350 g
3 min.
250 g
500 g
2 min.
) button.
The food is cooked according to the
preprogrammed setting selected.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four times. The oven will
then beep one time per minute.
Recommendations
Put hamburger (bread
roll with slice of beef) or
cheeseburger on kitchen
paper.
Put one hamburger in
the centre of turntable,
put two hamburgers
opposite to each other on
turntable. After reheating
garnish with lettuce,
tomato slice, dressing and
spices.
Put chilled ready mini
ravioli in a microwave
proof plastic dish in the
centre of turntable.
Pierce film of ready
product or cover plastic
dish with microwave cling
film.
Stir carefully before and
after standing time.
This programme is
suitable for ravioli, as well
as for noodles in sauce.
Put the frozen ready
chicken wings or small
drumsticks (pre-cooked
and spiced) on the high
rack with the skin-side
down. Put them in a circle
and leave the centre clear.
Turn over, as soon as the
oven beeps.
18
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 18
2012-08-24 �� 10:49:34
Code Food
Frozen pizza
snacks
5.
Popcorn
6.
Nachos
100 g
125 g
-
-
Recommendations
COOKING BY CONVECTION
Put the frozen pizza
snacks or mini quiches
evenly on the high rack.
The convection mode enables you to cook food in the same way as in
a traditional oven. The microwave mode is not used. You can set the
temperature, as required, in a range varying from 40 °C to 220 °C in eight
preset levels. The maximum cooking time is 90 minutes.
If you wish to Fast Preheating the oven, see page 16.
• Always use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
they will be very hot.
• You can get better cooking and browning, if you use the low rack.
Check that the heating element is in the horizontal position and that the
turntable is in position. Open the door and place the recipient on the low
rack and set on turntable.
Use special popcorn
product for preparing in
microwave oven. Follow
the instructions of food
manufacturer and put
the bag in the centre of
turntable. During this
programme corn will pop
and the bag will increase
in volume. Be careful
when taking out and
opening the hot bag.
Put nachos (tortilla chips)
on a flat ceramic plate.
Put 50 g grated cheddar
cheese and spices on
top. Place on turntable.
1. Turn Mode Selector Dial to Convection (
position.
Result:
ENGLISH
4.
Serving size Standing
time
200 g
(5-6 pcs)
300 g
(8-9 pcs)
) mode
The following indications are displayed:
(convection mode)
220 °C
(temperature)
2. turning the Multi Funtion Selector Dial to set the
temperature. At that time, press the Multi Funtion
Selector Dial to select temperature.
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Set the cooking time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
4. Press the Start/+30s (
Result:
) button.
Cooking starts:
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
19
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 19
2012-08-24 �� 10:49:35
ENGLISH
GRILLING
CHOOSING THE ACCESSORIES
The grill enables you to heat and brown food quickly, without using
microwaves.
• Always use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
they will be very hot.
• You can get better cooking and grilling results, if you use the high
rack.
Traditional convection cooking does require cookware.
You should, however, use only cookware that you would
use in your normal oven.
Microwave-safe containers are not usually suitable
for convection cooking; don’t use plastic containers,
dishes, paper cups, towels, etc.
1. Open the door and place the food on the rack.
2. Turn Mode Selector Dial to Grill (
position.
If you wish to select a combined cooking mode
(microwave and grill or convection), use only recipients
that are microwave-safe and oven-proof.
For further details on suitable cookware and
utensils, refer to the Cookware Guide on page 23.
) mode
USING THE DEODORIZE FEATURE
Result:
The follwing indications are displayed:
(grill mode)
• You cannot set the temperature of the grill.
Use this feature after cooking odorous food or when there is a lot of smoke
in the oven interior.
First clean the oven interior.
Press the Deodorize ( ) button after you have finished
cleaning. you will hear four beeps.
3. Set the grilling time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
• The maximum grilling time is 60 minutes.
4. Press the Start/+30s (
Result:
) button.
The deodorization time has been specified as 5 minutes.
Grilling starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four
times. The oven will then beep one time per minute.
You can also adjust Deodorize time by pressing the +30s button.
The maximum deodorization time is 15 minutes.
20
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 20
2012-08-24 �� 10:49:36
COMBINING MICROWAVES AND CONVECTION
You can also combine microwave cooking with the grill, to cook quickly and
brown at the same time.
Combination cooking uses both microwave energy and convection heating.
No preheating is required as the microwave energy is immediately available.
Many foods can be cooked in combination mode, particularly:
• Roast meats and poultry
• Pies and cakes
• Egg and cheese dishes
ALWAYS use microwave-safe and oven-proof cookware. Glass or
ceramic dishes are ideal as they allow the microwaves to penetrate the
food evenly.
ALWAYS use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
they will be very hot.
You can improve cooking and grilling, if you use the high rack.
ALWAYS use microwave-safe and oven-proof cookware. Glass or
ceramic dishes are ideal as they allow the microwaves to penetrate the
food evenly.
ALWAYS use oven gloves when touching the recipients in the oven, as
they will be very hot.
You can get better cooking and browning, if you use the low rack.
Open the door. Place the food on the rack best suited to the type of food to
be cooked. Place the rack on the turntable. Close the door.
1. Turn Mode Selector Dial to Microwave + Grill
(
) mode position.
Result:
Open the door. Place the food on the turntable or on the low rack which
should then be placed on the turntable. Close the door. The heating
element must be in the horizontal position.
The following indications are
displayed:
(microwave & grill combi
mode)
600 W
1. Turn Mode Selector Dial to
Microwave+Convection (
(output power)
Result:
2. Select the appropriate power level by turning the
Multi Funtion Selector Dial until the corresponding
output power is displayed (600, 450, 300 W). At that
time, press the Multi Funtion Selector Dial to set
the power level.
) mode position.
The following indications are displayed:
(microwave & convection combi
mode)
600 W (output power)
220 °C (temperature)
• You cannot set the temperature of the grill.
2. Set the appropriate power level by turning the Multi
Funtion Selector Dial until the corresponding
output power is displayed (600, 450, 300, 180, 100
W). At that time, press the Multi Funtion Selector
Dial to select power level.
3. Set the cooking time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
• The maximum cooking time is 60 minutes.
4. Press the Start/+30s (
ENGLISH
COMBINING MICROWAVES AND THE GRILL
) button.
3. Select the temperature by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
(Temperature : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
At that time, press the Multi Funtion Selector Dial
to select temperature.
Result:
• Combination cooking starts.
• When cooking has finished, the
oven will beep and flash “0” four times. The oven will
then beep one time per minute.
21
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 21
2012-08-24 �� 10:49:36
SWITCHING THE BEEPER OFF
4. Set the cooking time by turning the Multi Funtion
Selector Dial.
• The maximum cooking time is 60 minutes.
ENGLISH
5. Press the Start/+30s (
You can switch the beeper off whenever you want.
1. Press the Start/+30s ( ) and Pause/Cancel (
button at the same time (about two second).
) button.
Result:
Result:
• Combination cooking starts.
• The oven is heated to the required
temperature and then microwave cooking continues
until the cooking time is over.
• When cooking has finished, the oven will beep and flash
“0” four times. The oven will then beep one time per
minute.
)
The oven does not beep to indicate the
end of a function.
2. To switch the beeper back on, press the
Start/+30s ( ) and Pause/Cancel ( ) button
again at the same time (about two second).
Result:
The oven operates normally.
SETTING THE ENERGY SAVE MODE
SAFETY-LOCKING YOUR MICROWAVE OVEN
The oven has an energy save mode.
Your microwave oven is fitted with a special Child Safety programme, which
enables the oven to be “locked” so that children or anyone unfamiliar with it
cannot operate it accidentally.
The oven can be locked at any time.
• Press the Power Saving ( ) button.
• To remove Power saving mode, press any button or
turn any dial. The oven is ready for use.
1. Press the Child lock ( ) button (about three second).
USING THE KEEP WARM FEATURE
Result:
Place the keep food warm in the centre of the turntable and close the door.
• The oven is locked.
• The follow indication is display “ ”.
1. Press the Keep Warm (
) button.
2. To unlock the oven, press the Child lock ( ) button
again at the same time (about three second).
Result:
The oven can be used normally.
2. Set the keep warm time by turning the Multi
Funtion Selector Dial.
Result:
The keep warm time is displayed.
3. Press the Start/+30s ( ) button.
The max keep warm time is 30 mins.
Result :
When keep warm time has finished, the
oven will beep and flash “0” four times.
The oven will then beep one time per minute.
22
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 22
2012-08-24 �� 10:49:37
COOKWARE GUIDE
The following table presents 4 items. It contains food, drink, bread/pastries
and ovenware. The convection heater operates only and it will cycle on and
off to keep food warm. Use oven gloves while taking out!
To cook food in the microwave oven, the microwaves must be able to
penetrate the food, without being reflected or absorbed by the dish used.
Care must therefore be taken when choosing the cookware. If the
cookware is marked microwave-safe, you do not need to worry.
The following table lists various types of cookware and indicates whether
and how they should be used in a microwave oven.
Item
Example & Recommendations
Food
Roast meat, chicken, gratin, pizza, potatoes and plated
meal
Drink
Cookware
Water, milk and coffee
Aluminum foil
MicrowaveSafe
✓✗
Bread and pastries Bread, toast, rolls, muffins and cake
Dishes/Crockery
Cup and ovenware
Distribute the crockery over the whole area of turn table.
Do not overload the oven. (Maximum load 5 kg)
Do not use this function to reheat cold foods.This programmes are for
keeping food warm that has just been cooked.
Do not recommend food being kept warm for too long (more than 1
hour), as it will continue to cook. Warm food spoils more quickly.
Cover liquids and foods which are high moisture contents. But if you
want to keep crisp roast or fried foods, do not cover it.
Comments
ENGLISH
USING THE KEEP WARM SETTINGS
Can be used in small quantities to
protect areas against overcooking.
Arcing can occur if the foil is too
close to the oven wall or if too
much foil is used.
Crust plate
✓
Do not preheat for more than
8 minutes.
China and
earthenware
✓
Porcelain, pottery, glazed
earthenware and bone china are
usually suitable, unless decorated
with a metal trim.
Disposable polyester
cardboard dishes
✓
Some frozen foods are packaged
in these dishes.
• Polystyrene cups
containers
✓
Can be used to warm food.
Overheating may cause the
polystyrene to melt.
• Paper bags or
newspaper
✗
May catch fire.
• Recycled paper or
metal trims
✗
May cause arcing.
• Oven-to-tableware
✓
Can be used, unless decorated
with a metal trim.
• Fine glassware
✓
Can be used to warm foods or
liquids. Delicate glass may break
or crack if heated suddenly.
Fast-food packaging
Glassware
23
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 23
2012-08-24 �� 10:49:37
Cookware
MicrowaveSafe
• Glass jars
COOKING GUIDE
Comments
✓
Must remove the lid. Suitable for
warming only.
• Dishes
✗
May cause arcing or fire.
• Freezer bag twist
ties
✗
MICROWAVES
Microwave energy actually penetrates food, attracted and absorbed by its
water, fat and sugar content.
The microwaves cause the molecules in the food to move rapidly. The rapid
movement of these molecules creates friction and the resulting heat cooks
the food.
ENGLISH
Metal
COOKING
Paper
• Plates, cups,
napkins and kitchen
paper
✓
For short cooking times and
warming. Also to absorb excess
moisture.
• Recycled paper
✗
May cause arcing.
• Containers
✓
Particularly if heat-resistant
thermoplastic. Some other
plastics may warp or discolour
at high temperatures. Do not use
Melamine plastic.
• Cling film
✓
Can be used to retain moisture.
Should not touch the food. Take
care when removing the film as
hot steam will escape.
Cookware for microwave cooking:
Cookware must allow microwave energy to pass through it for maximum
efficiency. Microwaves are reflected by metal, such as stainless steel,
aluminium and copper, but they can penetrate through ceramic, glass,
porcelain and plastic as well as paper and wood. So food must never be
cooked in metal containers.
Plastic
• Freezer bags
Wax or grease-proof
paper
✓
✓✗
✗
✓✗
✓
Food suitable for microwave cooking:
Many kinds of food are suitable for microwave cooking, including fresh or
frozen vegetables, fruit, pasta, rice, grains, beans, fish, and meat. Sauces,
custard, soups, steamed puddings, preserves, and chutneys can also be
cooked in a microwave oven. Generally speaking, microwave cooking is
ideal for any food that would normally be prepared on a hob. Melting butter
or chocolate, for example (see the chapter with tips, techniques and hints).
Covering during cooking
To cover the food during cooking is very important, as the evaporated water
rises as steam and contributes to cooking process. Food can be covered in
different ways: e.g. with a ceramic plate, plastic cover or microwave suitable
cling film.
Only if boilable or oven-proof.
Should not be airtight. Prick with a
fork, if necessary.
Can be used to retain moisture
and prevent spattering.
Standing times
After cooking is over food the standing time is important to allow the
temperature to even out within the food.
: Recommended
: Use caution
: Unsafe
24
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 24
2012-08-24 �� 10:49:37
Cooking guide for frozen vegetables
Cooking guide for rice and pasta
Use a suitable glass pyrex bowl with lid. Cook covered for the minimum
time - see table. Continue cooking to get the result you prefer.
Stir twice during cooking and once after cooking. Add salt, herbs or butter
after cooking. Cover during standing time.
Portion
Power
Time
(min.)
Spinach
150 g
600 W
5-6
Broccoli
300 g
600 W
8-9
Peas
300 g
600 W
7-8
Standing
time
(min.)
2-3
2-3
2-3
Green beans
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Mixed
vegetables
(carrots/peas/
corn)
Mixed
vegetables
(chinese style)
300 g
600 W
7-8
2-3
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Use a large glass pyrex bowl with lid - rice doubles in
volume during cooking. Cook covered.
After the cooking time is over, stir before standing time and
salt or add herbs and butter.
Remark: the rice may not have absorbed all water after the
cooking time is finished.
Pasta:
Use a large glass pyrex bowl. Add boiling water, a pinch of
salt and stir well. Cook uncovered.
Stir occasionally during and after cooking. Cover during
standing time and drain thoroughly afterwards.
Instructions
Add 15 ml
(1 tablespoon)
cold water.
Add 30 ml
(2 tbsp.) cold
water.
Add 15 ml
(1 tbsp.) cold
water.
Add 30 ml
(2 tbsp.) cold
water.
Add 15 ml
(1 tbsp.) cold
water.
Food
White rice
(parboiled)
Portion
250 g
Power
900 W
375 g
Brown rice
(parboiled)
250 g
900 W
375 g
Mixed rice
(rice + wild
rice)
Mixed corn
(rice + grain)
Pasta
Add 15 ml
(1 tbsp.) cold
water.
ENGLISH
Food
Rice:
Time
(min.)
Standing Instructions
time
(min.)
15-16
5
Add 500 ml
cold water.
17½-18½
Add 750 ml
cold water.
20-21
5
Add 500 ml
cold water.
22-23
Add 750 ml
cold water.
16-17
5
Add 500 ml
cold water.
250 g
900 W
250 g
900 W
17-18
5
250 g
900 W
10-11
5
Add 400 ml
cold water.
Add 1000 ml
hot water.
25
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 25
2012-08-24 �� 10:49:37
ENGLISH
Cooking guide for fresh vegetables
Food
Use a suitable glass pyrex bowl with lid. Add 30-45 ml cold water (2-3
tbsp.) for every 250 g unless another water quantity is recommended - see
table. Cook covered for the minimum time - see table. Continue cooking to
get the result you prefer. Stir once during and once after cooking. Add salt,
herbs or butter after cooking. Cover during a standing time of 3 minutes.
Hint:
Cut the fresh vegetables into even sized pieces. The
smaller they are cut, the quicker they will cook.
All fresh vegetables should be cooked using full microwave power (900 W).
Food
Portion
Time
(min.)
Standing
time
(min.)
3
Broccoli
250 g
500 g
4½-5
7-8
Brussels
sprouts
Carrots
250 g
6-6½
3
250 g
4½-5
3
Cauliflower
250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3
Courgettes
250 g
4-4½
3
Egg plants
250 g
3½-4
3
Leeks
Mushrooms
250 g
125 g
250 g
4-4½
1½-2
2½-3
3
3
Portion
Time
(min.)
Standing
time
(min.)
3
Onions
250 g
5-5½
Pepper
250 g
4½-5
3
Potatoes
250 g
500 g
4-5
7-8
3
Turnip cabbage
250 g
5½-6
3
Instructions
Prepare even sized florets.
Arrange the stems to the
centre.
Add 60-75 ml (5-6 tbsp.)
water.
Cut carrots into even
sized slices.
Prepare even sized florets.
Cut big florets into halves.
Arrange stems to the
centre.
Cut courgettes into slices.
Add 30 ml (2 tbsp.) water
or a knob of butter. Cook
until just tender.
Cut egg plants into small
slices and sprinkle with
1 tablespoon lemon juice.
Cut leeks into thick slices.
Prepare small whole or
sliced mushrooms. Do not
add any water. Sprinkle
with lemon juice. Spice
with salt and pepper.
Drain before serving.
Instructions
Cut onions into slices or
halves. Add only 15 ml
(1 tbsp.) water.
Cut pepper into small
slices.
Weigh the peeled
potatoes and cut them
into similar sized halves or
quarters.
Cut turnip cabbage into
small cubes.
26
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 26
2012-08-24 �� 10:49:38
REHEATING LIQUIDS
Your microwave oven will reheat food in a fraction of the time that
conventional ovens hobs normally take.
Use the power levels and reheating times in the following chart as a guide.
The times in the chart consider liquids with a room temperature of about
+18 to +20 °C or a chilled food with a temperature of about +5 to +7 °C.
Always allow a standing time of at least 20 seconds after the oven has been
switched off to allow the temperature to even out. Stir during heating, if
necessary, and ALWAYS stir after heating. To prevent eruptive boiling and
possible scalding, you should put a spoon or glass stick into the beverages
and stir before, during and after heating.
Arranging and covering
Avoid reheating large items such as joint of meat - they tend to overcook
and dry out before the centre is piping hot. Reheating small pieces will be
more successful.
REHEATING BABY FOOD
BABY FOOD:
Empty into a deep ceramic plate. Cover with plastic lid. Stir well after
reheating! Let stand for 2-3 minutes before serving. Stir again and check
the temperature. Recommended serving temperature: between 30-40 °C.
BABY MILK:
Pour milk into a sterilised glass bottle. Reheat uncovered. Never heat a
baby’s bottle with teat on, as the bottle may explode if overheated. Shake
well before standing time and again before serving ! Always carefully
check the temperature of baby milk or food before giving it to the baby.
Recommended serving temperature: ca. 37 °C.
Power levels and stirring
Some foods can be reheated using 900 W power while others should be
reheated using 600 W, 450 W or even 300 W.
Check the tables for guidance.
In general, it is better to reheat food using a lower power level, if the food
is delicate, in large quantities, or if it is likely to heat up very quickly (mince
pies, for example).
Stir well or turn food over during reheating for best results. When possible,
stir again before serving.
Take particular care when heating liquids and baby foods. To prevent
eruptive boiling of liquids and possible scalding, stir before, during and
after heating. Keep them in the microwave oven during standing time.
We recommend putting a plastic spoon or glass stick into the liquids.
Avoid overheating (and therefore spoiling) the food. It is preferable to
underestimate cooking time and add extra heating time, if necessary.
ENGLISH
REHEATING
REMARK:
Baby food particularly needs to be checked carefully before serving to
prevent burns.
Use the power levels and times in the next table as a guide lines for
reheating.
Heating and standing times
When reheating food for the first time, it is helpful to make a note of the time
taken - for future reference.
Always make sure that the reheated food is piping hot throughout.
Allow food to stand for a short time after reheating - to let the temperature
even out.
The recommended standing time after reheating is 2-4 minutes, unless
another time is recommended in the chart.
Take particular care when heating liquids and baby food. See also the
chapter with the safety precautions.
27
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 27
2012-08-24 �� 10:49:38
Reheating baby food and milk
Reheating liquids and food
Use the power levels and times in this table as guide lines for reheating.
Use the power levels and times in this table as a guide lines for reheating.
ENGLISH
Food
Baby food
(vegetables
+ meat)
Portion
Power
190 g
600 W
Baby
porridge
(grain +
milk + fruit)
190 g
Baby milk
100 ml
200 ml
600 W
300 W
Time
Standing Instructions
time
(min.)
30 sec.
2-3
Empty into ceramic
deep plate. Cook
covered. Stir after
cooking time. Stand
for 2-3 minutes.
Before serving,
stir well and check
the temperature
carefully.
20 sec.
2-3
Empty into ceramic
deep plate. Cook
covered. Stir after
cooking time. Stand
for 2-3 minutes.
Before serving,
stir well and check
the temperature
carefully.
30-40 sec.
2-3
Stir or shake well
and pour into a
60-70 sec.
sterilized glass
bottle. Place into the
centre of turntable.
Cook uncovered.
Shake well and
stand for at least
3 minutes. Before
serving, shake
well and check
the temperature
carefully.
Food
Portion
Power
Drinks
(coffee, tea
and water)
150 ml
(1 cup)
250 ml
(2 cups)
900 W
Time
(min.)
1-1½
Standing
time
(min.)
1-2
2-2½
450 ml
(3 cups)
3-3½
600 ml
(4 cups)
3½-4
Soup
(chilled)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3
Stew (chilled)
350 g
600 W
4½-5½
2-3
Pasta with
sauce
(chilled)
350 g
600 W
3½-4½
3
Instructions
Pour into cups and
reheat uncovered:
1 cup in the centre,
2 cups opposite of
each other, 3 cups
in a circle. Keep in
microwave oven
during standing
time and stir well.
Pour into a deep
ceramic plate or
deep ceramic bowl.
Cover with plastic
lid. Stir well after
reheating. Stir again
before serving.
Put stew in a deep
ceramic plate.
Cover with plastic
lid. Stir occasionally
during reheating
and again before
standing and
serving.
Put pasta (e.g.
spaghetti or
egg noodles) on
a flat ceramic
plate. Cover with
microwave cling
film. Stir before
serving.
28
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 28
2012-08-24 �� 10:49:38
Food
Portion
Power
Time
(min.)
350 g
600 W
4-5
Filled pasta
with sauce
(chilled)
350 g
450 g
550 g
600 W
4½-5½
5½-6½
6½-7½
3
All frozen food should be defrosted using defrosting power level (180 W).
Instructions
Food
Put filled pasta (e.g.
ravioli, tortellini) in
a deep ceramic
plate. Cover with
plastic lid. Stir
occasionally during
reheating and again
before standing and
serving.
Plate a meal of 2-3
chilled components
on a ceramic
dish. Cover with
microwave clingfilm.
Meat
Minced beef
Standing Instructions
time (min.)
6-7
10-12
7-8
15-30
Place the meat on a flat ceramic
plate. Shield thinner edges with
aluminium foil. Turn over after
half of defrosting time!
14-15
15-60
Whole chicken
500 g
(2 pcs)
1200 g
First, put chicken pieces first
skin-side down, whole chicken
first breast-side-down on a flat
ceramic plate. Shield the thinner
parts like wings and ends with
aluminium foil. Turn over after
half of defrosting time!
Fish
Fish fillets
Whole fish
200 g
400 g
6-7
11-13
10-25
Put frozen fish in the middle of
a flat ceramic plate. Arrange the
thinner parts under the thicker
parts. Shield narrow ends of
fillets and tail of whole fish with
aluminium foil. Turn over after
half of defrosting time!
Fruits
Berries
300 g
6-7
5-10
Spread fruit on a flat, round
glass dish (with a large
diameter).
2 pcs
4 pcs
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20
Arrange rolls in a circle or bread
horizontally on kitchen paper
in the middle of turntable. Turn
over after half of defrosting time!
Poultry
Chicken pieces
Microwaves are an excellent way of defrosting frozen food. Microwaves
gently defrost frozen food in a short period of time. This can be of great
advantage, if unexpected guests suddenly show up.
Frozen poultry must be thoroughly thawed before cooking. Remove any
metal ties and take it out of any wrapping to allow thawed liquid to drain
away.
Put the frozen food on a dish without cover. Turn over half way, drain off
any liquid and remove any giblets as soon as possible.Check the food
occasionally to make sure that it does not feel warm.
If smaller and thinner parts of the frozen food start to warm up, they can be
shield by wrapping very small strips of aluminium foil around them during
defrosting.
Should poultry start to warm up on the outer surface, stop thawing and
allow it to stand for 20 minutes before continuing.
Leave the fish, meat and poultry to stand in order to complete defrosting.
The standing time for complete defrosting will vary depending on the
quantity defrosted. Please refer to the table below.
Hint:
Flat food defrosts better than thick and smaller quantities
need less time than bigger ones. Remember this hint while
freezing and defrosting food.
For defrosting of frozen food with a temperature of about -18 to -20 °C, use
the following table as a guide.
Time
(min.)
250 g
500 g
250 g
Pork steaks
DEFROSTING
Portion
Bread
Bread rolls
(each ca. 50 g)
Toast/Sandwich
German bread
(wheat + rye
flour)
32-34
ENGLISH
Plated meal
(chilled)
Standing
time
(min.)
3
29
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 29
2012-08-24 �� 10:49:38
ENGLISH
GRILL
The grill-heating element is located underneath the ceiling of the cavity.
They operate while the door is closed and the turntable is rotating. The
turntable’s rotation makes the food brown more evenly. Preheating the grill
for 2-3 minutes will make the food brown more quickly.
Grill guide for fresh food
Preheat the grill with the grill-function for 2-3 minutes.
Use the power levels and times in this table as guide lines for grilling.
Fresh food
Cookware for grilling:
Should be flameproof and may include metal. Do not use any type of plastic
cookware, as it can melt.
Toast slices
Food suitable for grilling:
Chops, sausages, steaks, hamburgers, bacon and gammon rashers, thin
fish portions, sandwiches and all kinds of toast with toppings.
Portion
Power 1st
side
time
(min.)
4 pcs
Grill
3-4
(each 25 g)
only
5-6
2nd
side
time
(min.)
2-3
Grilled tomatoes
400 g
300 W
+ Grill
-
Tomato-cheese
toast
4 pcs
(300 g)
300 W 4½-5½
+ Grill
-
Toast hawaii
(ham, pineapple,
cheese slices)
4 pcs
(500 g)
300 W 6½-7½
+ Grill
-
Baked potatoes
500 g
600 W
+ Grill
7-8
-
Gratin potatoes
/ vegetables
(chilled)
450 g
450 W
+ Grill
9-11
-
Important remark:
Whenever the grill only mode is used, please remember that food must be
placed on the high rack, unless another instruction is recommended.
MICROWAVE + GRILL
This cooking mode combines the radiant heat that is coming from the grill
with the speed of microwave cooking. It operates only while the door is
closed and the turntable is rotating. Due to the rotation of the turntable, the
food browns evenly.Three combination modes are available with this model:
600 W + Grill, 450 W + Grill and 300 W + Grill.
Cookware for cooking with microwave + grill
Please use cookware that microwaves can pass through. Cookware should
be flameproof. Do not use metal cookware with combination mode. Do not
use any type of plastic cookware, as it can melt.
Food suitable for microwave + grill cooking:
Food suitable for combination mode cooking include all kinds of cooked
food which need reheating and browning (e.g. baked pasta), as well as
foods which require a short cooking time to brown the top of the food. Also,
this mode can be used for thick food portions that benefit from a browned
and crispy top (e.g. chicken pieces, turning them over half way through
cooking). Please refer to the grill table for further details.
Important remark:
Whenever the combination mode (microwave + grill) is used, the
food should be placed on the high rack, unless another instruction is
recommended. Please refer to the instructions in the following chart.
The food must be turned over, if it is to be browned on both sides.
Instructions
Put toast slices side
by side on the high
rack.
Use small tomatoes.
Arrange in a circle
in a flat glass pyrex
dish. Place it on the
high rack.
Stand for 2-3 minutes.
Toast the bread slices
first. Put the toast
with topping on the
high rack.
Stand for 2-3 minutes.
Toast the bread slices
first. Put the toast
with topping on the
high rack.
Stand for 2-3 minutes.
Cut potatoes into
halves. Put them in
a circle on the high
rack with the cut side
to the grill.
Put the fresh gratin
into a small glass
pyrex dish. Put the
dish on the high
rack.
After cooking stand
for 2-3 minutes.
30
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 30
2012-08-24 �� 10:49:38
Fresh food
Baked apples
Beef steaks
(medium)
Roast fish
2 apples
(ca. 400 g)
Power 1st
side
time
(min.)
300 W 6½-7½
+ Grill
500 g
(2 pcs)
300 W
+ Grilll
9-10
400 g
(2 pcs)
Grill
only
12-13
400-500 g
300 W 5½-6½
+ Grilll
2nd
side
time
(min.)
-
7-8
11-12
5-6
CONVECTION
Instructions
Cooking with convection is the traditional and well known method of
cooking food in a traditional oven with hot air.
The heating element and the fan position is at the back-wall, so that the hot
air is circulating.
Core the apples and
fill them with raisins
and jam. Put some
almond slices on
top.
Put apples on a flat
glass pyrex dish.
Place the dish
directly on the low
rack.
Brush chicken
pieces with oil and
spices.
Put them in a circle
on the high rack.
After grilling stand for
2-3 minutes.
Brush the beef
steaks with oil.
Lay them in a circle
on the high rack.
After grilling stand for
2-3 minutes.
Brush skin of whole
fish with oil and add
herbs and spices.
Put two fish side by
side (head to tail) on
the high rack.
After grilling stand for
2-3 minutes.
Cookware for convection cooking:
All conventional ovenproof cookware, baking tins and sheets – anything you
would normally use in a traditional convection oven – can be used.
Food suitable for convection cooking:
All biscuits, individual scones, rolls and cakes should be made by this mode
as well as rich fruit cakes, choux pastry and soufflés.
ENGLISH
Chicken pieces
Portion
MICROWAVES + CONVECTION
This mode combines the microwave energy with the hot air and is therefore
reducing the cooking time while giving the food a brown and crispy surface.
Cooking with convection is the traditional and well known method of
cooking food in an oven with hot air circulated by a fan on the back-wall.
Cookware for cooking with microwaves + convection:
Should be able to let the microwaves pass through. Should be ovenproof
(like glass, pottery or china without metal trims); similar to the cookware
described under MW + Grill.
Food suitable for microwave + convection cooking:
All kinds of meats and poultry as well as casseroles and gratin dishes,
sponge cakes and light fruit cakes, pies and crumbles, roast vegetables,
scones and breads.
31
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 31
2012-08-24 �� 10:49:38
Convection guide for fresh and frozen food
Fresh food
Preheat the convection with the auto pre-heat function to the desired
temperature.Use the power levels and times in this table as guide lines for
convection cooking. Use oven gloves when taking out.
ENGLISH
Fresh food
Pizza
Frozen
pizza (ready
baked)
Pasta
Frozen
lasagne
Meat
Roast beef/
Roast lamb
(medium)
Roast
chicken
Portion
Power
1st side
time
(min.)
2nd side Instructions
time
(min.)
300-400 g
600 W +
220 °C
9-11
-
Place the pizza on the
high rack.
After baking stand for
2-3 minutes.
400 g
450 W +
200 °C
20-23
-
Put into a suitable sized
glass pyrex dish or leave
in the original packaging
(take care that this is
suitable for microwaves
and oven heat). Put
frozen lasagne on the
low rack.
After cooking stand for
2-3 minutes.
1200-1300 g
900-1000 g
600 W +
180 °C
450 W +
220 °C
19-21
16-18
Bread
Fresh bread
rolls
11-13
12-15
Power
1st side
time
(min.)
2nd side Instructions
time
(min.)
4 pcs
(200 g)
Only 200 °C
13-15
-
200 g
(1 pc)
180 W +
220 °C
10-12
-
Cake
Apple cake
(fresh dough)
500 g
Only 180 °C
40-45
-
Mini muffins
(fresh dough)
12 x 30 g
(350-400 g)
Only 200 °C
15-18
-
Cookies
(fresh dough)
100-150 g
Only 200 °C
9-12
-
Frozen cake
1000 g
180 W +
180 °C
18-20
-
Garlic bread
(chilled,
prebaked)
Brush beef/ lamb with oil
and spice it with pepper,
salt and paprika.
Put it on the low rack,
first with the fat side
down. After cooking
wrap in aluminium foil
and stand for 10-15
minutes.
Brush chicken with oil
and spices.
Put chicken first breast
side down, second side
breast side up on the
low rack.
Stand for 5 minutes.
Portion
Put bread rolls in a circle
on the low rack.
Use oven gloves while
taking out!
Stand 2-3 minutes.
Put the chilled baguette
on baking paper on the
low rack. After baking
stand for 2-3 minutes.
Put the fresh dough
(300 g) in a small round
black metal baking dish
(diameter 18 cm).
Add sliced apples
(200 g) on top. Put the
cake on the low rack.
After baking stand for
5-10 minutes.
Fill the fresh dough
evenly in paper muffin
dishes. Put the dishes
on the low rack.
After baking stand for
5 minutes.
Preheat oven including a
round metal baking plate
or use Crusty plate. Put
cookies on the plate. Put
plate on low rack.
Put the frozen cake
directly on the low rack.
After defrost and
warming stand for
15-20 minutes.
32
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 32
2012-08-24 �� 10:49:38
CLEANING YOUR MICROWAVE OVEN
MELTING BUTTER
Put 50 g butter into a small deep glass dish. Cover with plastic lid.
Heat for 30-40 seconds using 900 W, until butter is melted.
The following parts of your microwave oven should be cleaned regularly to
prevent grease and food particles from building up:
• Inside and outside surfaces
• Door and door seals
• Turntable and Roller rings
MELTING CHOCOLATE
Put 100 g chocolate into a small deep glass dish.
Heat for 3-5 minutes, using 450 W until chocolate is melted.
Stir once or twice during melting. Use oven gloves while taking out!
ALWAYS ensure that the door seals are clean and the door closes
properly.
MELTING CRYSTALLIZED HONEY
Put 20 g crystallized honey into a small deep glass dish.
Heat for 20-30 seconds using 300 W, until honey is melted.
ENGLISH
SPECIAL HINTS
Failure to maintain the oven in a clean condition could lead to
deterioration of the surface that could adversely affect the life of the
appliance and possibly result in a hazardous situation.
MELTING GELATINE
Lay dry gelatine sheets (10 g) for 5 minutes into cold water.
Put drained gelatine into a small glass pyrex bowl.
Heat for 1 minute using 300 W.
Stir after melting.
1. Clean the outside surfaces with a soft cloth and warm, soapy water.
Rinse and dry.
COOKING GLAZE/ICING (FOR CAKE AND GATEAUX)
Mix instant glaze (approximately 14 g) with 40 g sugar and 250 ml cold
water.
Cook uncovered in a glass pyrex bowl for 3½ to 4½ minutes using 900 W,
until glaze/icing is transparent. Stir twice during cooking.
3. To loosen hardened food particles and remove smells, place a cup
of diluted lemon juice on the turntable and heat for ten minutes at
maximum power.
2. Remove any splashes or stains on the inside surfaces or on the roller
ring with a soapy cloth. Rinse and dry.
4. Wash the dishwasher-safe plate whenever necessary.
COOKING JAM
Put 600 g fruits (for example mixed berries) in a suitable sized glass pyrex
bowl with lid. Add 300 g preserving sugar and stir well.
Cook covered for 10-12 minutes using 900 W.
Stir several times during cooking. Empty directly into small jam glasses with
twist-off lids. Stand on lid for 5 minutes.
DO NOT spill water in the vents. NEVER use any abrasive products or
chemical solvents. Take particular care when cleaning the door seals to
ensure that no particles:
COOKING PUDDING
Mix pudding powder with sugar and milk (500 ml) by following the
manufacturers instructions and stir well. Use a suitable sized glass pyrex
bowl with lid. Cook covered for 6½ to 7½ minutes using 900 W.
Stir several times well during cooking.
Clean the microwave oven cavity right after each use with a mild
detergent solution, but let the microwave oven cool down before
cleaning in order to avoid injury.
• Accumulate
• Prevent the door from closing correctly
The instructions for cooking ranges, hobs and ovens shall state that a
steam cleaner is not to be used.
BROWNING ALMOND SLICES
Spread 30 g sliced almonds evenly on a medium sized ceramic plate.
Stir several times during browning for 3½ to 4½ minutes using 600 W.
Let it stand for 2-3 minutes in the oven. Use oven gloves while taking out!
33
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 33
2012-08-24 �� 10:49:38
ENGLISH
STORING AND REPAIRING YOUR MICROWAVE OVEN
MEMO
A few simple precautions should be taken when storing or having your
microwave oven serviced.
The oven must not be used if the door or door seals are damaged:
• Broken hinge
• Deteriorated seals
• Distorted or bent oven casing
Only a qualified microwave service technician should perform repairs.
NEVER remove the outer casing from the oven. If the oven is faulty and
needs servicing or you are in doubt about its condition:
• Unplug it from the wall socket
• Contact the nearest after-sales service centre
If you wish to store your oven away temporarily, choose a dry, dust-free
place.
• Reason : Dust and damp may adversely affect the working parts in
the oven.
TECHNICAL SPECIFICATIONS
SAMSUNG strives to improve its products at all times. Both the design
specifications and these user instructions are thus subject to change
without notice.
Power source
Power consumption
Maximum power
Microwave
Grill (heating element)
Convection (heating element)
Output power
Operating frequency
Dimensions (W x D x H)
Outside
Oven cavity
Volume
Weight
Net
220 V ~ 50 Hz/60 Hz
2650 W
1500 W
1150 W
Max. 1900 W
100 W / 900 W - 6 levels (IEC-705)
2450 MHz
522 x 539 x 312 mm
355 x 380.6 x 234 mm
32 liter
20 kg approx.
34
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 34
2012-08-24 �� 10:49:38
MEMO
MEMO
ENGLISH
35
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 35
2012-08-24 �� 10:49:38
U.A.E
800-SAMSUNG (726-7864)
OMAN
800-SAMSUNG (726-7864)
KUWAIT
183-2255
BAHRAIN
8000-4726
EGYPT
08000-726786
JORDAN
800-22273
MOROCCO
080 100 2255
SAUDI ARABIA
9200-21230
TURKEY
444 77 11
IRAN
021-8255
NIGERIA
0800-726-7864
SOUTH AFRICA
0860-SAMSUNG (726-7864)
www.samsung.com
Code.: DE68-04003S
CE115P-X_ZAM_DE68-04003S_EN.indd 36
2012-08-24 �� 10:49:38
Download PDF