Samsung | HV-Z367CRP | Samsung HV-Z367CRP 사용자 매뉴얼

삼성 지펠 오븐(스팀)
사 용 설명서
Steam Oven
DE68-03779A-01
안전을 위한 주의사항은 사용자의 안전을 지키고, 재산상의 손해등을
막기 위한 내용입니다. 반드시 읽고 올바르게 사용해 주세요.
본 제품은 대한민국에서만 사용하도록 만들어져 있으며,
해외에서는 품질을 보증하지 않습니다.
(FOR KOREAN UNIT STANDARD ONLY)
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HV-Z367CWP
HV-Z367CBP
HV-Z367CRP
HV-Z367CWD
HV-Z367CBD
HV-Z367CUN
HV-Z367CPP
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제
품
의
정통 유럽향 오븐
특
장
점
한국 요리는 기본, 다양한 요리를 손쉽게
오븐의 본 고장인 유럽 정통 오븐을 그대로 옮겨왔습니다.
상하그릴을 이용한 열풍오븐의 가열방식과 오븐 내부의 세라믹 재질은
정통오븐이 갖춰야 할 필수 사항입니다.
한국요리를 포함해 자주 먹는 다양한 음식들에 대한 자동조리 기능이
제공되므로 원하는 메뉴만 선택하면 요리사가 조리한 것과 같은 맛을
손쉽게 즐길 수 있습니다. 또한, 기름이 분리되어 담백할 뿐 아니라
번거롭게 뒤집지 않고도 양면이 동시에 구워지는 웰빙 다용도 팬이
제공되므로 한국인이 자주 먹는 생선구이도 빠르고 맛있게 즐길 수
있습니다.
복합 열원으로 맛있고 빠르게
오븐, 그릴, 전자레인지, 스팀의 복합 열원으로 일반 오븐보다 3배
빠르면서 전기요금은 절약할 수 있습니다.
스팀을 이용한 웰빙요리
고온스팀을 이용한 조리로 음식물의 영양소를 잘 보존하고 음식물의
색상과 맛을 유지시킬 수 있습니다.
컴팩트한 외관, 충분한 조리 용량
외관은 컴팩트하여 전자레인지대를 포함하여 주방 어디에나 두고
손쉽게 자주 사용할 수 있으면서도 조리공간이 36리터이므로 한번에
충분한 양을 조리할 수 있습니다.
깨끗하고 위생적인 스팀청소
힘들고 어려운 오븐청소를 스팀청소 기능을 활용하면 깨끗하면서도
위생적으로 관리하실 수 있습니다. 그리고 상단그릴을 회전(듀얼
무빙그릴 채용)시킬 수 있어 상단 그릴 안쪽까지도 손쉽게 청소가
가능하므로 항상 새것같이 사용하실 수 있습니다.
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준비편
안전을 위한 주의사항
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설치방법
일반형 설치하기. . . . . . . . . . . . .
접지하기. . . . . . . . . . . . . . . . . .
물받이의 취급, 설치 및 분해 방법. .
급수탱크의 취급과 급수 방법. . . . .
급수탱크 설치 방법. . . . . . . . . . .
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알아두기
각 부분의 이름. . . . . . . .
부속품과 사용방법. . . . . .
선반정보. . . . . . . . . . . .
사용가능한 그릇의 종류 . .
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차
례
조작부와 표시부
18
조작부. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
진행 표시부. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
기능설명. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
사용편
처음 사용할 때
현재시간 설정. . . . . . .
소리 꺼짐/켜짐 기능. . .
잠금기능. . . . . . . . . .
절전기능. . . . . . . . . .
자동냉각 기능. . . . . . .
공회전(최초 사용 시). .
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수동 조리
오븐. . . . . .
그릴. . . . . .
레인지. . . .
수퍼스팀. . .
웰빙건조. . .
발효. . . . . .
스팀+. . . . .
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자동 조리
31
스마트요리. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
해동. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
편리한 기능
33
탈취. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
스팀청소. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
잔여수 제거. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
기타편
청소 및 손질방법
36
청소 및 손질방법. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
스팀세정 (구연산 세정). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
고장신고 전 확인사항
38
고장신고 전 확인사항. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
자가진단 표시. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
폐 가전제품 처리
40
폐 가전제품 처리안내. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
제품 규격
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제품 규격. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
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안전을 위해 꼭 지켜주세요
사용자 안전을 지키고 재산상의 손해를 막기 위한 내용입니다.
반드시 잘 읽고 제품을 올바르게 사용해 주세요.
안
전
을
지키지 않았을 경우 사용자가 사망하거나 중상을 입을
수 있습니다.
지키지 않았을 경우 사용자가 부상을 당하거나 재산상의
손해를 입을 수 있습니다.
위
한
“주의 깊게 읽고 나중에 참고할 경우를 대비하여 잘 보관하세요.”
주
의
사
항
설치관련
설치는 전문기사에게
의뢰하세요.
▶▶ 감전, 화재, 고장, 폭발,
상해의 원인이 됩니다.
준비편
열기구 및 열에 약한 물건
근처나 습기, 기름, 먼지가
많은 곳, 직사광선 및 물
(빗물 등)이 닿는 곳이나
가스가 샐 가능성이 있는
곳에 설치하지 마세요.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
안전을 위해서 반드시
접지하세요. 또한, 가스관,
플라스틱 수도관, 전화선
등에는 접지하지 마세요.
▶▶ 감전, 화재, 고장, 폭발의 원인이 됩니다.
▶▶ 반드시 접지가 있는 콘센트를 사용하세요.
전원은 교류 220V/60Hz/
정격 15A 이상의 콘센트를
제품 단독으로 사용하세요.
또한, 전원코드를 임의로
연장하지 마세요.
▶▶ 멀티탭이나 다른 기기와 병행 및 전원코드를 연장하
여 사용하는 경우, 감전, 화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 변압기를 사용하는 경우, 감전, 화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 전압/주파수/정격 전류 조건이 다르면 감전, 화재의
원인이 됩니다.
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강제 지시 표시로 꼭 따라야 할 항목을 참조하여 나타냅니다.
행위 금지 표시로 하지 말아야 할 항목을 강조하여 나타냅니다.
감전예방을 위한 접지 표시입니다.
안
전
을
전원을 차단하라는 표시입니다.
분해금지 표시입니다.
위
한
요.”
설치관련
바닥이 튼튼하고 수평인
곳에 설치하세요.
벽과의 간격을 두고
설치하세요.
▶▶ 이상 진동 및 소음,
고장의 원인이 됩니다.
▶▶ 과열로 화재의 원인이
됩니다.
제품을 설치할 때는 전원코드를 빼기 쉬운 곳에 설치하세요.
주
의
사
항
준비편
▶▶ 누전에 의한 감전, 화재의 원인이 됩니다.
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안
전
을
전원관련
정기적으로 전원 플러그
단자 및 접촉 부분에
이물질(먼지, 물 등)을 마른
천으로 잘 닦아 주세요.
위
한
▶▶ 전원 플러그를 빼고 마른
천으로 닦아 주세요.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
주
의
사
항
준비편
전원코드를 무리하게
구부리거나, 잡아 당기거나,
비틀거나 묶지 마세요.
또한, 금속부에 걸거나
무거운 물체를 올려 놓거나,
사이에 끼워 넣거나, 제품
뒤쪽으로 밀어 넣지 마세요.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
전원 플러그는 콘센트
끝까지 확실히 연결하고,
손상된 전원 플러그,
전원코드, 느슨해진
콘센트는 사용하지 마세요.
전원 플러그를 뺄 때에는
전원코드(전선)를 당겨서
빼지 마세요.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
전원 플러그는 코드가
아래를 향하도록
연결하세요.
전원 플러그나 전원코드가
손상되었을 때는
서비스센터에 연락하세요.
▶▶ 전원 플러그를 잡고 빼
주세요.
▶▶ 반대로 연결할 경우 코드
내부에서 선이 끊어져 화재
및 감전의 원인이 됩니다.
전원관련
장시간 사용하지 않거나, 천둥 및 번개가 칠 경우에는 전원 플러그를
빼 주세요.
▶▶ 감전, 화재의 원인이 됩니다
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사용관련
절대 조리 외에 다른
용도로 사용하지 마세요.
젖은 손으로 전원 플러그를
만지지 마세요.
▶▶ 화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 감전의 원인이 됩니다.
제품이 침수되었을
경우에는 반드시
서비스센터에
연락하세요.
제품에서 이상한 소리,
타는 냄새, 연기 등이 나면
즉시 전원을 차단하고
서비스센터에 연락하세요.
▶▶ 감전이나 화재의 위험이
있습니다.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
제품내의 전기 부품에
물이나 이물질이 들어간
경우에는 전원 플러그를
뺀 후에 서비스센터에
연락하세요.
동작 중에 전원 플러그를
빼지 마세요.
▶▶ 다시 꽂을 경우, 불꽃이
발생하여 감전, 화재의
원인이 됩니다.
안
전
을
위
한
주
의
사
항
준비편
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
오븐 조리 시 음식물이
히터에 닿지 않도록
주의하세요.
음식물을 필요 이상
가열하지 마세요.
▶▶ 화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 화재의 원인이 됩니다.
플라스틱 또는 종이
용기는 절대 가열하거나
오븐기능에서 사용하지
마세요.
조리물을 잡지, 신문지
등으로 포장하여 가열하지
마세요.
▶▶ 화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 화재의 원인이 됩니다.
가열성 스프레이, 인화성
물질 등을 오븐과 가까운
곳에서 사용하거나
보관하지 마세요.
▶▶ 화재, 폭발의 원인이
됩니다.
조리실에서 식품이
타고 있을 때 문을 열지
마세요.
▶▶ 문을 열면 산소 유입으로
인해 불길이 커져 화재의
원인이 됩니다.
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안
전
을
사용관련
위
한
주
의
사
항
준비편
비닐 포장재는 어린이의
손이 닿지 않는 곳에 보관
또는 폐기하세요.
웰빙 다용도 팬은 레인지
및 해동 기능에서 절대로
사용하지 마세요.
▶▶ 머리에 쓰는 행위 등으로
코나 입이 막혀 질식의
원인이 됩니다.
▶▶ 불꽃 발생의 원인이
됩니다.
조리 중이나 종료 직후 문,
히터 , 부속품 등이
인체에 닿지 않도록
주의하세요.
알루미늄 호일, 금속성
물질(용기, 포크 등) 및
금선이나 은선을 두른 용기
등은 사용하지 마세요.
▶▶ 매우 뜨거워 화상의
원인이 됩니다.
▶▶ 불꽃 및 화재의 위험이
있습니다.
밀봉성이 높은 용기(
쌍화탕, 젖병, 우유 등)의
뚜껑이나 마개는 개봉하고,
껍질이나 껍데기가 있는
식품(달걀, 밤 등)은 칼집을
넣으세요.
안전을 위해 어린이나
취급이 미숙한 사람이 혼자
사용 못하게 하세요. 또한,
어린이 손이 닿는 곳에서
사용하지 마세요.
▶▶ 파열로 인한 화상, 상해의
원인이 됩니다.
임의로 분해, 수리,
개조하지 마세요.
▶▶ 제품 케이스 내부에는
고전압이 흘러 감전,
화재의 위험이 있습니다.
가스(도시 가스, 프로판
가스 등)가 샐 때에는
제품이나 전원 코드를
만지지 말고 바로
환기시키세요.
▶▶ 전파 에너지에 노출될
위험이 있습니다.
▶▶ 환기 팬은 사용하지
마세요.
▶▶ 수리가 필요할 때에는
서비스센터로 연락하세요.
▶▶ 불꽃을 일으키면 폭발,
화재의 원인이 됩니다.
조리실이 비어 있는
상태에서 동작하지 마세요.
▶▶ 본체나 내부의 이상
가열로 인한 고온상태가
되어 화상의 원인이
됩니다.
▶▶ 또한, 장시간 가열하거나, 소량의 식품 가열 후에도,
내부가 뜨거워져 화상의 원인이 되므로 종료
직후에는 내부를 만지지 말아 주십시오.
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▶▶ 단, 오븐 기능은 조리실이 비어있는 상태에서 사용
가능합니다.
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▶▶ 감전, 화상, 상해의 원인이
됩니다
흡기구, 배기구, 급수
카드리지 입출부, Hole
등에 핀이나 바늘과 같은
금속물 또는 이물질,
손가락 등을 넣지 마세요.
또한, 이물이 안에 들어갔을 때에는 전원 플러그를
콘센트에서 빼고, 제품 판매점 또는 서비스센터로
연락하세요.
▶▶ 감전, 상해의 원인이 됩니다.
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사용관련
제품 위에 올라거가나,
물건(세탁물, 커버, 촛불,
담뱃불, 그릇, 약품, 금속
등)을 올려 놓지 마세요.
▶▶ 감전, 화재, 고장,
상해의 원인이 됩니다.
제품에 살충제나 가연성
스프레이를 뿌리지 마세요.
▶▶ 인체에 해로울 뿐 아니라
감전, 화재, 고장의 원인이
됩니다.
▶▶ 천 등이 문에 낄 수 있
습니다.
젖은 손으로 제품을
동작시키지 마세요.
▶▶ 감전의 원인이 됩니다.
데우기 후 음료나 음식물이
매우 뜨거울 수 있으므로
주의하세요.
▶▶ 특히, 어린이에게 줄 때는
젖거나 충분히 식힌 후
주세요.
열에 약한 재질로 되어
있는 싱크대나 유리
등 위에 제품을 두지
마세요.
▶▶ 싱크대나 유리 등이
깨지거나 변형의 원인이
됩니다.
문이나 내부에 무리한
힘이나 충격을 가하지
마세요.
▶▶ 변형되어 전파 누설에
의한 상해의 원인이
됩니다.
문을 꼭 닫고 사용하세요.
▶▶ 음식 찌꺼기 등의
이물질이 끼인 상태로
사용하면 고장의 원인이
됩니다.
안
전
을
위
한
주
의
사
항
준비편
물과 같은 음료나 액체를
데울 시에는 주의하세요.
▶▶ 조리 중이나 후에 항상
저어 주세요.
▶▶ 목이 좁고 긴 매끄러운 용
기는 가급적 사용하지 마
세요.
▶▶ 문에 매달리거나 하면 제품이 쓰러져 상해의 원인
이 됩니다.
▶▶ 가열이 끝난 후 적어도 30초 정도 지난 뒤에 용기를
꺼내 주세요.
▶▶ 문이 손상된 경우 사용하지 말고 서비스센터로 연
락하세요.
▶▶ 내용물이 갑자기 끓어 넘쳐 화상의 원인이 됩니다.
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안
전
을
사용관련
위
한
주
의
사
항
준비편
오븐 문 유리를 날카로운
것으로 긁지 마세요.
▶▶ 흠집으로 인해 결국
유리가 깨질 수 있습니다.
조리 중 또는 조리 직후
문을 열 때 문에 얼굴이나
신체를 가까이 하지
마세요.
▶▶ 어린이가 접근하지
않도록 주의하세요.
▶▶ 열기에 의한 화상의 원인
이 됩니다.
식기나 식품을 꺼내어
랩을 벗길 때에는
주의하세요.
▶▶ 고온 상태가 되어 있어
랩을 벗길 때 증기가
순간적으로 나와 화상의
원인이 됩니다.
조리 중 이나 조리 후에는
문, 내부, 접시 등에 물을
붓거나 하여, 급하게
냉각시키지 마세요.
▶▶ 파손 및 증기나 물보라로
인하여 상해, 화상의
원인이 됩니다.
조리후 문을 연 상태에서
문 위에 음식물 또는
무거운 물건을 올려 놓지
마세요.
▶▶ 뜨거운 음식물이
쏟아지거나 무거운
물건이 떨어져 화상,
상해의 원인이 됩니다.
급수 카트리지가 파손된
경우엔 사용하지 마세요.
▶▶ 금이 가거나 조각이 난
경우에는 사용하지 말고
서비스센터로 연락하세요.
▶▶ 상해의 원인이 됩니다.
조리 중이나 조리가 끝나자 마자 음식물이나 부속품을 잡지 마세요.
▶▶ 매우 뜨거워 화상을 입을 수 있으므로 조리용 장갑을 사용하세요.
▶▶ 세라믹 접시 및 웰빙 다용도 팬을 앞으로 뺄 경우 음식물이 쏟아져 화상의 원인이
됩니다.
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청소관련
안
전
을
제품에 물을 직접
뿌리거나 벤젠, 시너,
알코올 등으로 닦지
마세요.
청소시에는 전원 플러그를
빼고, 문과 조리실
내부의 음식물 찌꺼기를
제거하세요.
▶▶ 변색, 변형, 파손, 감전,
화재의 원인이 됩니다.
▶▶ 감전, 화재의 원인이
됩니다.
위
한
스팀 청소기로 청소하지
마세요.
주
의
사
항
청소관련
오븐 청소(외부/내부)
시 다치지 않도록 주의
하세요.
▶▶ 모서리나 날카로운
부분에 의한 상해의
원인이 됩니다.
▶▶ 부식의 원인이 됩니다.
준비편
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설치방법을 알아두세요
설
치
방
법
■■일반형 설치하기
설치 전에 주의사항을 꼭 읽어 주세요.
다른 전기제품 바로 옆에 설치할 경우 다른 전기제품의 주의내용을 함께
읽어 주세요.
다른 전기제품과 간격을 두고 설치하세요.
▶▶ 감전, 화재의 위험이 있습니다. 뒷면과 약 10cm, 윗면과 약 20cm,
좌우 약 4.5cm 이상 간격을 두고 설치 하세요. 흡입구 및 배기구가
막히면 고장의 원인이 됩니다.
통풍이 잘 되는 평평하고 안정된 장소에 설치하세요.
▶▶ 불안정한 장소는 소음의 원인이 됩니다.
▶▶ 바닥과 85cm 이상 간격을 두고 설치하세요.
85cm
준비편
오래 사용한 오븐의 소비자 안전점검을 !
• 안전을 위해 전원 스위치를
끄고 콘센트에서 플러그를
뽑아 놓는다.
• 전원코드나 전원 플러그가 이상하게
뜨거워진다.
• 조리 중에도 식품이 가열되지 않는다.
이러한
• 사용 중에 이상한 소리나 고약한
안전점검 증상이
냄새가 난다.
있습니까?
• 조리실 내의 커버나 벽면이 더러워지거
나 불꽃 또는 연기가 난다.
이럴땐
사용
중지
• 구입처 또는 서비스센터로
연락하여 점검을 받는다.
• 절대 소비자의 임의로 수리
를 하지 마시기 바랍니다.
• 그 밖에 이상이나 고장이 있다.
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접지방법을 알아두세요
설
치
방
법
■■접지하기
안전을 위해 접지해 주세요.
접지를 해두면 습한 장소에서 사용할 경우 전기의 누전이나 감전사고를 예방할 수 있습니다.
접지는 일반형과 빌트인형 모두 방법은 같습니다.
콘센트에 접지단자가 있는 경우
▶▶ 따로 접지할 필요가 없습니다.
콘센트에 접지단자가 없는 경우
▶▶ 접지단자가 있는 전원 플러그로 교체하려면
서비스센터에 의뢰하세요. (유상서비스)
▶▶ 접지선을 삼성전자 서비스센터에서 구입하여 제품 뒷
면의 접지단자에 연결한 후 금속 수도관이나 벽면의
접지단자에 연결하세요.
준비편
이런 곳에는 접지하지 마세요.
▶ 가스관, 전화선, 플라스틱 수도관 등
• 습기가 많은 곳에 제품을 설치할 경우 구입하신 대리점이나 삼성전자 서비스센터에 연락하여 반
드시 제3종 접지공사를 받으세요.
• 누전의 위험이 있는 곳에는 꼭 누전차단기를 설치하세요.
13
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설
치
방
법
■■물받이의 취급, 설치 및 분해
방법
▶▶ 물받이의 설치 및 분해는 제품 본체에서 급수 탱크를 빼 낸
상태에서 해 주십시오.
▶▶ 음식 찌꺼기나 문에 맺힌 수증기 등을 받는 그릇입니다. 본체
정면에 맞추어 화살표 방향으로 닫아 주십시오.
▶▶ 물받이를 분해하는 경우에는 위로 들어 올려 앞으로
당겨주십시오.
▶▶ 물이 고여 있을 수 있습니다. 주의해 주십시오.
■■급수탱크의 취급과 급수 방법
급수탱크를 본체에서 분리합니다.
▶▶ 급수탱크의 손잡이에 손을 넣어 화살표 방향으로 당겨
꺼내 주십시오.
급수탱크의 뚜껑을 열고 물로 깨끗이 씻어 주십시오.
급수탱크에 물을 넣습니다.
준비편
▶▶ 급수탱크의 MAX(만수)선이 잠길때까지 물을 넣습니다.
■■급수탱크 설치 방법
급수탱크의 뚜껑을 닫아 주십시오.
▶▶ 뚜껑의 주위 전체를 눌러 확실히 닫아 주십시오.
급수탱크를 본체에 설치합니다.
▶▶ 더이상 들어가지 않을 때까지 확실히 삽입해 주십시오.
잘못 설치될 경우 누수나 스팀 부족의 원인이 됩니다.
• 급수탱크는 언제나 청결하게 관리해 주십시오
• 사용하는 물은 정수기 물이나 수돗물을 사용해 주십시오. 미네랄 워터, 알칼리 이온수, 우물물 등
은 사용하지 말아 주십시오. 스팀 분출구 등이 막힐 수 있습니다.
• 급수탱크에는 물 이외는 넣지 말아 주십시오. 고장의 원인이 됩니다.
• 스팀 조리 시에는 반드시 급수탱크에 적당량의 물을 넣고 정확히 본체에 설치해 주십시오. 물이
적거나 잘못 설치될 경우 스팀 조리를 하면 에러표시인「 물보충 」표시가 나오고 조리가 원활히
진행되지 못할 수 있습니다.
• 스팀 조리 종료 후에는 반드시 남은 물을 제거해 주십시오.
• 5℃ 이하의 환경에서는 사용하지 말아 주십시오. 물이 얼어 스팀이 나오지 않게 됩니다.
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사용하기 전에 알아두세요
제품을 사용하기 전에 미리 알아두면
더 안전하고 쉽게 사용할 수 있습니다.
알
아
두
기
■■각 부분의 이름
그릴(상) 스팀 분출구
조작부
18
선반(좌,우 2개)
선반정보 참조
선반 고정나사
16
열풍오븐 홀
고주파 발생 장치 커버
절대 분해 하지 마세요.
그릴(하)
바닥 아래쪽에 있어
보이지 않습니다.
물받이
준비편
문열림 안전장치
손잡이
급수탱크
■■부속품과 사용방법
부속품 구성
세라믹접시 (파손주의)
웰빙 다용도 팬
요리책
사용설명서
접시용석쇠
급수탱크
물받이
• 부속품은 반드시 선반에 끼워 사용하고 절대 바닥에 놓고 사용하지 마세요. (불꽃이 발생할 수
있습니다.)
• 세라믹접시는 깨질 위험이 있으니 사용할 때 주의하세요.
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알
아
두
기
부속품 사용방법
오븐
레인지 스팀
그릴
부속품
세라믹접시
사용방법
• 주로 레인지·해동·스팀 기능에서 사용합니다.
• 유리용기, 내열접시 및 접시용 석쇠 등의 받침 용도로 사용합니다.
• 오븐 기능에서 제과·제빵(파이, 쿠키 등)시 주로 사용합니다.
웰빙 다용도 팬
• 그릴 기능에서 생선구이, 스테이크 등 두께가 얇은 음식물의 조리 시
주로 사용합니다.
• 레인지와 스팀+ 기능에서는 사용하지 마세요.
접시용석쇠
• 통닭, 통삼겹살 등의 조리 시 기름기를 빼주는 용도로 사용됩니다.
• 반드시 세라믹접시 위에 놓고 사용하세요.
• 스팀 발생 장치에 물을 공급하기 위한 용기입니다.
급수 탱크
• 사용하지 않을 때에도 본체에 장착해 주십시오.
• 기울이면 물이 넘칠 수 있기 때문에 항상 수평상태로 다루어 주십시오.
• 스팀 사용 후에는 반드시 물을 버리고 깨끗이 씻어 주십시오.
• 문 등에 맺힌 수증기를 받는 그릇입니다.
• 조리 전에 정확히 삽입되어 있는지 확인해 주십시오.
물받이
• 스팀 사용후에는 반드시 물을 버려 주십시오.
준비편
• 스팀을 사용하지 않을 때에도 본체에 장착해 주십시오.
■■선반정보
➌
➋
➊
➌
➋
➊
• 부속품은 용도에 따라 선반의 제 위치에 넣어 사용하고 절대 바닥에 놓고 사용하지 마세요.
원하는 요리 상태로 조리되지 않거나 불꽃 발생의 원인이 됩니다.
• 웰빙 다용도 팬은 레인지 및 해동 기능에서 절대 사용하지 마세요. 불꽃 발생의 원인이 됩니다.
• 세라믹접시는 충격시 파손될 수 있습니다.
• 부속품들은 가스레인지, 전자레인지 등의 직화열에서 절대로 사용하지 마세요. 본 제품 전용
부속품이므로 다른 화기와 함께 사용하지 마세요.
• 음식물을 넣지 않은 채로 부속품을 사용하지 마세요. 고장의 원인이 됩니다.
• 조리 중이나 조리완료 후 부속품을 옮길 때는 반드시 보호장갑을 사용하세요. 부속품이 뜨거워
화상을 입을 수 있습니다.
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• 부속품은 필요할 경우 가까운 서비스센터를 방문하여 구입하시기 바랍니다.
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■■사용가능한 그릇의
종류
알
아
두
기
사용할 수 있습니다.
사용하지 마세요. (그릇의 변형이나 화재의 위험이 있습니다.)
주의해서 사용하세요. (오랜 시간 조리 시에는 사용하지 마시고 사용 중 자주 확인하세요.)
그릇의 종류
오븐,그릴,스팀 레인지
그릇의 종류
도자기류
나무, 종이 그릇
내열유리 그릇
금선/은선 무늬 그릇
내열 플라스틱 그릇
비닐봉지
일반 플라스틱 그릇
랩
일반 유리그릇
호일
오븐,그릴,스팀
레인지
준비편
• 뜨거운 그릇을 갑자기 차갑게 하면 깨지거나 모양이 변할 수 있습니다.
• 비닐봉지나 랩은 구이, 튀김 등 기름이 있는 음식에는 사용하지 마세요.
• 기름기가 많은 음식을 요리할 때는 기름종이를 사용하고 빵이나 튀김요리 등을 잠깐 데울 때나
볶을 때는 냅킨을 덮어 짧은 시간 가열하세요.
• 스팀+ 기능에서는 오븐/그릴/레인지 각 기능별 해당그릇을 사용하세요.
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조작부의 기본 기능을
알아 두세요
조
작
부
와
조작부의 명칭과 기능을 익혀두세요.
기본적인 기능들을 제대로 알면 조리가 더 편리해집니다.
■■조작부
표
시
부
사용편
진행표시부
20
현재시간, 조리모드 및 조리의 진행상태, 조리시간, 온도, 자동조리의 메뉴 및 분량 및 칼로리 등을
표시 합니다.
기능선택 다이얼
오븐, 그릴, 레인지, 수퍼스팀, 웰빙건조, 발효, 탈취, 해동, 스팀청소 기능을 선택할 때 사용합니다.
스마트요리 버튼부
스마트요리를 선택할 때 사용합니다.
스팀+ 버튼부
오븐, 그릴, 레인지 기능 사용 시 스팀기능을 추가하고 싶을때 사용합니다.
18
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조
작
부
와
표
시
부
사용편
시간/무게 다이얼
조리시간, 조리온도, 메뉴종류, 분량/무게 등을 조절할 때 사용합니다.
선택/시작 버튼
기능을 선택 및 시작할 때 사용합니다.
그릴, 레인지, 스팀 기능에서 누를 때마다 조리시간을 30초씩 증가시킬 수 있습니다.
정지/취소 버튼
• 작동 중 정지/취소/절전 기능에 사용합니다.
• 조리 중에 한번 누르면 일시정지, 두 번 누르면 취소됩니다.
• 절전 기능은 진행표시부의 표시가 모두 사라집니다.
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표시부와 각 기능에 대해
알아 두세요
조
작
부
와
표시부와 각 기능의 특징에 대해 알아두세요.
요리에 맞게 알맞은 기능을 사용하면 요리가 더 맛있어집니다.
탈취기능 표시
■■진행 표시부
표
시
부
물보충표시
조리도중에 급수탱크의
물이 부족하면 나타납니다.
스팀+기능 표시
30
스팀청소기능 표시
34
잠금기능 표시
22
33
시간표시
현재시간/조리시간/완료시간이
표시됩니다.
무게/온도/칼로리 표시
기능에 따라 무게, 칼로리,
온도 등이 표시됩니다.
■■기능설명
오븐
24
상, 하 그릴과 함께 열풍오븐 팬을 이용함으로 음식물의 내부까지 열 전달이 빨라 겉과 속을 동시에 익혀
줍니다. 제과·제빵이나 통닭 등의 두꺼운 육류 조리 시 사용하면 좋습니다.
사용편
예열
오븐 조리 시 온도설정 후 시작 버튼을 누르면 표시부에 문구가 나타난 후 예열이 완료되면 사라집니다.
그릴
수
동
조
리
25
상부그릴의 강한 직화열을 이용하여 음식 표면을 노릇하게 익혀 주므로 생선구이나 스테이크 등의
구이 요리에 사용하면 좋습니다.
레인지
26
음식물을 데우거나 데치기, 냉동식품 조리 등에 주로 사용합니다.
수퍼스팀
27
조리실 내부의 스팀 분출구에서 스팀이 발생해 식품을 촉촉하게 가열하거나 찜 조리할 수 있습니다.
웰빙건조
28
고추, 무, 버섯, 과일, 해산물 등을 건조할 때 사용합니다.
발효
29
요구르트 제조 및 빵 반죽(식빵, 크로와상 등)의 발효 기능에 사용합니다.
스마트요리
31
스마트요리 105가지에 대해 메뉴와 분량만 선택해 주면 자동으로 최적의 온도와 시간을 설정해 주어
동
쉽고 빠르게 요리를 할 수 있습니다.
조
해동
32
리
해동할 음식의 종류와 무게만 선택하면 자동으로 조리시간이 설정됩니다.
자
20
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33
사용전 미리 설정 해두세요
전원 플러그를 꽂은 후 사용하시기 전에
나에게 맞는 설정을 해 두세요.
처
음
■■현재시간 설정
▶▶ 처음 전원 플러그를 꽂으면 현재시간을 설정할 수 있습니다.
▶▶ 표시부가 모두 켜졌다가 꺼지고, 표시부에 (12:00)이 깜박일 때 현재시간을 설정하세요.
사
용
할
[시간/무게] 다이얼을 돌려 현재 (시)를 설정하고 [선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 분을 표시하는 부분이 깜빡입니다.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 현재 (분)을 설정하고 [선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 시간 입력이 완료됩니다.
때
• 현재시간을 변경하고자 할 때는 현재시간이 표시되는 상태에서 [선택/시작] 버튼을 누른 후 위의
1~4 단계로 설정하세요.
사용편
• [선택/시작] 버튼을 누른 후 5초 이내에 시간을 설정하지 않으면 설정 전 상태로 돌아갑니다.
■■소리 꺼짐/켜짐 기능
▶▶ 버튼 조작음, 부저음, 에러음 등의 소리를 켜거나 꺼둘 수 있습니다.
▶▶ 현재시간이 표시되는 상태에서 사용하세요.
+
소리를 끄려면 [선택/시작] 버튼과 [정지/취소] 버튼을 1초간 동시에 누르세요.
+
▶▶ (OFF) 가 표시되고 소리가 나지 않습니다.
소리를 켜려면 [선택/시작] 버튼과 [정지/취소] 버튼을 1초간 동시에 누르세요.
▶▶ (On) 이 표시되고 다시 소리가 납니다.
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알아두면 편리합니다
처
음
잠금/자동냉각/절전에 대해 알아두면 제품을 더 편리하고
안전하게 사용할 수 있습니다.
■■잠금기능
▶▶ 어린이가 마음대로 버튼을 조작하여 고장을 일으키거나 제품 오작동으로 인한 상해를 입는 것을 방지하기
위한 기능입니다.
▶▶ 어린이만 두고 외출하거나 사용하지 않을 때는 잠금 기능을 설정해 두는 것이 좋습니다.
사
용
할
▶▶ 현재시간이 표시되는 상태에서 사용하세요.
+
잠금을 설정하려면 [스마트요리] 버튼과 [스팀+] 버튼을 3초간 동시에 누르세요.
때
▶▶ 부저음이 울리면서 진행표시부에 (잠금) 이 표시되고 모든 버튼이 동작하지 않습니다.
+
잠금을 해제하려면 [스마트요리] 버튼과 [스팀+] 버튼을 3초간 동시에 누르세요.
▶▶ 부저음이 울리면서 진행표시부에 (잠금) 표시가 사라지고 모든 기능을 사용할 수
있습니다.
■■절전기능
사용편
전기를 절약하는 절전기능 입니다.
▶▶ 현재 시간이 표시되는 상태에서 [정지/취소/절전] 버튼을 누르면 진행표시부에 표시가 사라집니다.
+
[정지/취소] 버튼을 누르세요.
• 문을 열어놓고 닫지 않으면 5분 후에 자동으로 실내등이 소등되어 전기료를 절약할 수 있습니다.
• 버튼을 누르거나 조리를 시작하면 다시 실내등이 점등됩니다.
■■자동냉각 기능
조리실 내부를 식혀주는 냉각기능 입니다.
▶▶ 조리 완료 후 조리실 내의 뜨거운 열기를 배출하기 위해 3분 정도 냉각팬이 자동으로 회전합니다. 고장이
아니므로 안심하고 사용하세요.
▶▶ 연속으로 조리할 경우 오븐 내부 온도가 높으면 조리 결과에 영향을 줄 수 있으므로 충분히 식힌 후
사용하거나 조리시간을 조절하여 사용하는게 좋습니다.
▶▶ 자동냉각 기능은 따로 설정할 필요없이 기본적으로 제공되는 기능입니다.
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처
음
■■공회전(최초 사용 시)
▶▶ 구입 후 최초 사용 시 또는 조리실에 냄새가 심할 때 실시 합니다.
(최초 사용 시에는 연기가 나오거나 냄새가 날 수 있으나 고장이 아닙니다.)
▶▶ 냄새에 민감한 애완동물 등을 다른 방으로 옮기고 환기를 위해 창을 열어 주십시오.
사
용
할
조리실에는 아무 것도 넣지 않고 문을 닫습니다.
[기능선택] 다이얼을 돌려 오븐을 선택하세요.
180℃ 온도표시 깜빡임 상태에서 [선택/시작]버튼을 눌러주세요.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 조리시간을 10분에 맞추세요.
때
사용편
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 공회전이 시작됩니다.
• 조리가 끝난후 부속품이나 조리실 내부가 뜨겁습니다. 반드시 보호장갑을 사용하세요.
• 조리실 내의 냄새가 심할 경우 음식찌꺼기를 닦아내고 공회전을 시켜 주십시오.
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조리방법을 내가 직접
설정하고 싶어요
수
동
음식의 종류와 양에 따라 조리온도, 조리시간을
직접 조절해 보세요.
■■오븐
▶▶ 오븐은 제과·제빵이나 통닭 등의 두꺼운 육류 조리 시 사용하면 좋습니다.
조
리



[기능선택] 다이얼을 돌려 오븐을 선택하세요.
180℃ 온도표시 깜빡임 상태에서 [시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리온도를
선택한 후 [선택/시작] 버튼을 눌러주세요. (가능한 온도 범위 40 ~ 230℃)
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리시간을 선택하세요.
▶▶ 조리시간은 조리 중 언제라도 [시간/무게] 다이얼을 돌려서 [조리시간]을 조절할 수
있습니다. (최대 10시간 설정 가능)
※
▶▶ 예열이 끝나면 예열문구가 사라 집니다.
사용편
예열이 필요할 경우 온도 설정 후 [선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 예열이 끝난 후 내부가 뜨거우니 주의하세요.
조리할 음식물에 따른 부속품과 선반의 위치를 확인해 주세요.
▶▶ 제과제빵류 : 웰빙 다용도 팬 / 선반 ➊ 또는 ➋
▶▶ 얇은 육류 : 웰빙 다용도 팬 / 선반 ➋
▶▶ 두꺼운 육류 : 세라믹접시 + 접시용석쇠 / 선반 ➊
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 조리가 시작됩니다.
• 조리시작 전 상부그릴의 수평을 맞춰 주세요. (수평 확인)
• 상부그릴의 위치에 따라 조리결과에 영향을 줄 수 있습니다.
• 자세한 조리정보는 제공된 요리책을 참조하세요.
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■■그릴
▶▶ 상부그릴의 강한 직화열을 이용하여 음식 표면을 노릇하게 익혀 주므로 생선구이나 스테이크 등의 구이
요리에 사용하면 좋습니다.



[기능선택] 다이얼을 돌려 그릴 모드를 선택하세요.
그릴 조리를 할 경우 온도설정 없이 [시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 시간을
선택하세요. (최대 90분 설정 가능)
수
동
조
리
조리할 음식물의 종류에 맞게 부속품(웰빙 다용도 팬) 위에 놓고
선반 ➋ 또는 ➌ 에 끼우세요.
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
사용편
▶▶ 조리가 시작됩니다.
▶▶ 조리 중 [시간/무게] 다이얼을 돌리면 조리시간이 변경됩니다.
• 조리시작 전 상부그릴의 수평을 맞춰 주세요. (수평 확인)
• 상부그릴의 위치에 따라 조리결과에 영향을 줄 수 있습니다.
• 생선구이 등의 경우 레몬 1~2 조각을 함께 넣고 조리하면 생선 비린내를 줄일 수 있습니다.
• 자세한 조리정보는 제공된 요리책을 참조하세요.
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수
동
■■레인지
▶▶ 음식의 데치기, 찌기, 데우기 기능을 수동으로 조절해 사용할 수 있습니다.
조
리



[기능선택] 다이얼을 돌려 레인지에 맞추세요.
세라믹 접시에 조리할 음식을 올리고 선반 ➊ 에 끼우세요.
▶▶ 레인지 기능은 선반  에서 사용하는 것이 가장 효율적이고 음식물이 골고루
조리 됩니다.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리시간을 선택하세요. (최대 90분 설정 가능)
▶▶ 레인지 조리가 시작됩니다.
사용편
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 조리 중 [시간/무게] 다이얼을 돌리면 조리시간이 변경됩니다.
• 레인지 기능을 사용할 때 웰빙 다용도 팬이나 알루미늄 호일, 금박/은박 포장지 등은 절대 사용
하지 마세요. 불꽃발생의 원인이 됩니다.
• 밀폐된 용기나 음식물(팩에든 음식이나 달걀, 밤 등)은 조리 중 내부 팽창으로 인해 터질 수
있습니다. 반드시 내열용기에 옮겨서 조리하세요.
• 물과 같은 액체를 가열할 때는 내용물이 갑자기 끓어 넘쳐 화상을 입을 수 있습니다. 조리 후
적어도 30초 정도 지난 뒤에 꺼내어 주세요.
• [기능선택] 다이얼이 레인지에 있는 경우에는 취소상태에서도 [선택/시작] 버튼을 누르면
30초간 조리할 수 있으므로 간단 데우기를 할 경우 편리하게 사용하세요.
• [선택/시작] 버튼을 누를 때마다 30초씩 조리시간이 증가합니다.
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수
동
■■수퍼스팀
▶▶ 삶기, 데치기, 찜 기능을 수동으로 사용할 수 있습니다.


조
리

급수탱크에 물을 MAX(만수)선까지 채운 다음 물통을 본체에 설치하고
음식물을 조리실에 넣습니다.
[기능선택] 다이얼을 돌려 수퍼스팀에 맞추세요.
세라믹접시 혹은 세라믹접시 + 접시용석쇠에 조리할 음식을 올리고 선반 ➊
또는 ➋ 에 끼우세요.
사용편
▶▶ 육류의 경우 세라믹접시 위에 접시용석쇠를 함께 사용하면 기름기를 뺄 수
있습니다.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리시간을 선택하세요,
▶▶ 기본 조리 시간이 15분으로 자동설정 되어 있습니다. (최대 35분 설정 가능)
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 스팀 조리가 시작됩니다.
▶▶ 조리 중 [시간/무게] 다이얼을 돌리면 조리시간이 변경됩니다.
조리 도중에 급수탱크의 물이 부족하면 물보충후 급수탱크를 본체에 장착하고
[선택/시작] 버튼을 눌러 스팀조리를 계속하세요.
▶▶ 부저음과 함께 표시부에 [물보충] 표시가 나타납니다.
(조리 도중에도 급수탱크에 물을 추가할 수 있습니다.)
• 용기가 뜨거우므로 꺼낼 때 주의하여 주십시오. 또한, 스팀 분출구에 주의해 주십시오.
• 조리 종료 후 급수탱크, 물받이의 물은 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
• 조리실에 남은 수분은 마른행주로 닦아주십시오.
• 수퍼스팀, 스팀+ 조리후에는 항상 3분간 냉각팬이 자동으로 회전 합니다. 고장이 아님으로
안심하고 사용하세요.
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수
동
■■웰빙건조
▶▶ 식품 자체의 수분을 제거하여 식품 고유의 맛을 방부제 없이도 오랜 기간 보관할 수 있습니다.
조
리

[기능선택] 다이얼을 돌려 웰빙건조에 맞추세요.
70℃ 온도표시 깜빡임 상태에서 [시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리온도를
선택한 후 [선택/시작] 버튼을 눌러주세요. (가능한 온도범위 40℃ ~ 100℃)
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리시간을 선택하세요.
▶▶ 기본 조리 시간이 2시간으로 자동 설정되어 있습니다.
▶▶ 조리시간은 조리 중 언제라도 [시간/무게] 다이얼을 돌려서 [조리시간]을 조절할 수
있습니다.
사용편
건조할 식품을 웰빙 다용도 팬 위에 올리고 선반 ➊ 또는 ➋ 에 끼우세요.
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 건조가 시작됩니다.
웰빙건조 방법
• 건조할 재료는 0.2 ~ 0.5cm 두께로 자른 후 웰빙 다용도 팬에 올려서 건조합니다.
(감자/고구마 : 2~3시간, 버섯류 : 3~4시간, 나물류 : 2~3시간, 과일류 : 4~6시간)
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수
동
■■발효
▶▶ 식빵, 크로와상 등과 같은 발효가 필요한 빵의 반죽을 손쉽게 숙성할 수 있습니다.
▶▶ 삼성 지펠 오븐의 발효 기능을 사용하면 조리실 내부온도를 약 40℃ 정도로 유지해 이스트균의 발효에
최적의 상태를 만들어 줍니다.
조
리



[기능선택] 다이얼을 돌려 발효에 맞추세요.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 발효시간을 선택하세요.
▶▶ 기본 조리 시간이 1시간으로 자동 설정되어 있습니다.
▶▶ 조리시간은 조리 중 언제라도 [시간/무게] 다이얼을 돌려서 [조리시간]을 조절할 수
있습니다.
발효시킬 반죽을 세라믹접시 위에 올리고 선반 ➊ 에 끼우세요.
사용편
▶▶ 발효기능은 선반  에서 사용하는 것이 가장 좋습니다.
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 발효가 시작됩니다.
▶▶ 발효 중에는 실내등과 조리시간만 동작하는데, 이는 정상이므로 끝날때까지 문을
열지 말고 기다리시기 바랍니다.
요구르트 만드는 법
• 우유 500ml를 내열용기에 담아 1분간 조리하세요.
• 시판용 떠먹는 요구르트 1개(100g)를 넣고 잘 저어준 후 발효 기능으로 2~3시간 조리하세요.
• 발효가 완료되면 랩 또는 뚜껑을 덮어 냉장고에서 숙성 시키세요.
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수
동
■■스팀+
▶▶ 오븐, 그릴, 레인지와 같이 사용하여 조리물을 촉촉하게 할 수 있습니다.
조
리

급수탱크에 물을 MAX(만수)선까지 채운 후 급수탱크를 본체에 설치한 후
음식물을 조리실에 넣습니다.
[기능 선택] 다이얼을 돌려 오븐, 그릴, 레인지 중 원하는 조리종류를
선택하세요.
[스팀+] 버튼을 누르세요.
조리할 음식물의 종류에 맞게 부속품 위에 놓고 적정선반에 끼우세요.
사용편
▶▶ '스팀+' + 오븐기능 : 월빙 다용도 팬 혹은 세라믹접시+접시용석쇠
▶▶ '스팀+' + 그릴기능 : 웰빙 다용도 팬 혹은 세라믹접시+접시용석쇠
▶▶ '스팀+' + 레인지기능 : 세라믹접시
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리시간을 선택하세요,
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
조리 도중에 급수탱크의 물이 부족하면 물보충후 급수탱크를 본체에 장착하고
[선택/시작]버튼을 눌러 스팀+ 조리를 계속하세요.
▶▶ 부저음과 함께 표시부에 [물보충] 표시가 사라집니다.
(조리 도중에도 급수탱크에 물을 추가할 수 있습니다.)
• 용기가 뜨거우므로 꺼낼 때 주의하여 주십시오. 또한, 스팀 분출구에 주의해 주십시오.
• 조리 종료 후 급수탱크, 물받이의 물은 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
• 조리실에 남은 수분은 마른행주로 닦아주십시오.
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삼성 스마트 오븐이 맛있는
조리법을 찾아 드려요
삼성 스마트 오븐의 자동조리 기능들을 사용하면 직접 조리시간과
온도(출력) 등을 입력하지 않아도 알아서 척척 요리해 드립니다.
■■스마트요리
▶▶ 음식물에 따라 시간, 온도, 조리 세기를 설정하지 않아도 스마트요리 105가지 메뉴를 자동으로 조리해 줍니다.

자
동
조
리
스마트요리 버튼을 눌러 1 ~ 7 중 하나를 선택하세요.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 메뉴를 선택하고 [선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 스마트요리의 메뉴명, 분량, 악세서리 등은 제공된 요리책을 참조하세요.
▶▶ 조리량은 메뉴별로 다르며 조리량 선택이 없는 메뉴도 있습니다.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 원하는 조리량을 선택하세요.
▶▶ 조리량 선택이 없는 메뉴의 경우 이 단계를 생략하세요.
스팀이 추가되는 메뉴는 "스팀+" 표시가 나타납니다.
▶▶ "스팀+" 표시가 나타나면 급수탱크에 물을 MAX(만수)선까지 채운 후 급수탱크를
본체에 설치해 주세요.
※
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
사용편
▶▶ 스마트요리 자동조리가 시작됩니다.
조리 중 부저음이 울리면 음식물을 뒤집은 후 문을 닫고 [선택/시작] 버튼을
눌러 다시 시작하세요.
▶▶ 부저음이 울릴 때, 문을 열지 않으면 그대로 조리가 진행됩니다.
조리 도중에 급수탱크의 물이 부족하면 물보충후 급수탱크를 본체에 장착하고
[선택/시작]버튼을 눌러 스팀+조리를 계속하세요.
▶▶ 부저음과 함께 표시부에 [물보충]표시가 사라집니다.
(조리 도중에도 급수탱크에 물을 추가할 수 있습니다.)
• 동작 중에는 시간/무게 다이얼을 이용하여 조리시간을 가감할 수 없습니다.
• 자세한 조리정보는 제공된 요리책을 참조하세요.
• 조리 종료 후 급수탱크, 물받이의 물은 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
• 조리실에 남은 수분은 마른행주로 닦아주십시오.
• 조리가 끝난 후 부속품이나 조리실 내부가 뜨겁습니다. 반드시 보호장갑을 사용하세요.
• 연속으로 조리할 경우 오븐 내부 온도가 높으면 조리 결과에 영향을 줄 수 있으므로 충분히 식힌
후 사용하거나 조리시간을 조절하여 사용하는게 좋습니다.
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네이버 지펠 스마트오븐 카페 http://cafe.naver.com/amysoven
에서 다양 레시피 및 제품정보를 만나보세요.
주기적으로 새로운 요리방법이 소개되어 더 풍성한 요리 세계를 체험할 수 있습니다.
자
동
■■해동
▶▶ 삼성 스마트 오븐의 해동 기능을 사용하면 냉동된 음식을 간편하게 해동할 수 있습니다.
▶▶ 해동시에는 랩이나 비닐을 씌우지 말고 사용하세요.
조
리
[기능선택] 다이얼을 돌려 해동에 맞추세요.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 메뉴를 선택하세요. (1~2)
메뉴선택 후 [선택/시작] 버튼을 누르세요.
사용편
세라믹접시에 해동할 음식을 올리고 하단 선반 ➊ 에 끼우세요.
▶▶ 해동 기능은 하단 선반  에서 사용하는 것이 가장 효율적이고 음식물이 골고루 해동
됩니다.
[시간/무게] 다이얼을 돌려 음식물의 무게를 선택하고 [선택/시작] 버튼을
누르세요.
▶▶ 해동이 시작됩니다.
▶▶ 조리시간은 조리 중 언제라도 [시간/무게] 다이얼을 돌려서 [조리시간]을 조절할 수
있습니다.
해동 중에 부저음이 울리면 문을 열고 음식을 뒤집어준 후 문을 닫고
[선택/시작] 버튼을 눌러 계속 해동하세요.
▶▶ 부저음이 울려도 문을 열지 않으면 해동기능은 그대로 진행됩니다.
해동메뉴 무게선택
• 메뉴 1 : 육류 (0.2~1.2kg)
• 메뉴 2 : 생선류 (0.2~1.2kg)
• 해동기능 사용 시 웰빙 다용도 팬은 절대 사용하지 마세요. 불꽃 발생의 원인이 됩니다.
• 다른 조리 후 바로 해동을 할 경우 조리실 내부 온도가 올라가 있어 원하는 대로 해동이 되지
않을 수 있습니다. 조리실 내부를 충분히 식힌 후 사용하세요.
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조리기능 외에 편리한
기능들을 알고 싶어요
조리기능 외에도 탈취, 스팀청소 잔여수 제거, 스팀+ 등의
편리한 기능들을 제공합니다.
편
리
한
■■탈취
▶▶ 탈취를 원하실 경우 사용하면 좋습니다.
[기능선택] 다이얼을 돌려 탈취에 맞추세요.
▶▶ 탈취 중 [시간/무게] 다이얼을 돌리면 탈취 시간을 연장할 수 있습니다.
기
능
[선택/시작] 버튼을 누르시면 자동으로 탈취가 진행됩니다.
▶▶ 기본조리시간은 5분으로 자동설정되어 있습니다.
사용편
33
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편
리
한
■■스팀청소
▶▶ 조리실 내부의 찌든때나 말라붙은 음식 찌꺼기 등을 쉽게 청소할 수 있도록 스팀으로 불려주는 기능입니다.
기
능


물통에 물 500ml를 넣고 물통을 본체에 설치하고 문을 닫아 주세요.
▶▶ 물통은 더이상 들어가지 않을 때까지 확실히 밀어 넣어 주세요.
[기능선택] 다이얼을 돌려 스팀청소에 맞추세요.
사용편
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
▶▶ 10분간 스팀청소 기능이 동작합니다.
동작이 끝나면 문을 열고 마른행주로 조리실 내부를 닦아 주세요.
• 스팀청소 종료 후 급수탱크, 물받이의 물을 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
• 스팀청소 중 문을 열면 내부의 스팀이 빠져나가 청소가 제대로 되지 않습니다. 문을 열지
마세요.
• 스팀청소가 끝나고 청소할 때 조리실 내부가 뜨거우니 주의하세요.
• 물 이외에 다른 세제를 사용하지 마세요.
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■■잔여수 제거
▶▶ 스팀 조리 종료 후 스팀 발생기 내부에 물이 남아 있을 수 있습니다. 반드시 잔여수 제거로 남은 물을
제거해 주세요.


편
리
한
기
능
급수탱크의 물을 모두 버리고 급수탱크를 다시 설치해 주세요.
[기능선택] 다이얼을 돌려 스팀청소에 맞추세요.
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
사용편
▶▶ 10분간 스팀청소 기능이 동작합니다.
부저음과 함께 [물보충] 표시가 나타나면 [정지/취소] 버튼을 누르세요.
동작이 끝나면 문을 열고 마른행주로 조리실 내부를 닦아 주세요.
• 스팀청소 종료 후 급수탱크, 물받이의 물을 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
• 잔여수 제거 동작 중에는 (약 2분간) 버튼조작 등 다른 작업을 실시하지 말아 주십시오.
• 잔여수 제거 동작 중에는 문을 닫아 주십시오.
• 잔여수 제거 동작시 남아 있는 물이 스팀이 되어 스팀 분출구로 분출되고 있기 때문에 고온의
스팀에 주의해 주십시오.
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청소 및 손질방법을
알아두세요
청
소
■■청소 및 손질방법
상단그릴 청소방법
▶▶ 상단그릴 히터를 그림과 같이 좌,우로
젖히면 상부를 쉽게 청소 할 수 있습니다.
(청소가 끝난 뒤에는 반드시 원상태로 돌려
놓아 주십시오.)
및
조리실 내부 청소방법
▶▶ 좌, 우의 선반을 분리하고 벽이나 천정에
묻은 찌꺼기는 중성세제를 묻혀 행주로
깨끗이 닦아 주세요.
손
질
방
법
▶▶ 청소가 끝나면 선반을 다시 조립해 주세요.
▶▶ 찌든 때나 말라붙은 음식 찌꺼기 등은 스팀
청소 기능을 사용하면 쉽게 청소할 수 있
습니다.
오븐 외부, 조작부 및 투시창 청소방법
▶▶ 오븐 외부는 젖은 행주로 닦은 후
마른헝겊으로 물기를 완전히 닦아주세요.
▶▶ 조작부는 고장의 우려가 있으니 너무 힘껏
닦지 마세요.
▶▶ 투시창은 중성세제와 젖은 행주로 닦은 후
마른 헝겊으로 물기를 완전히 없애 주세요.
기타편
급수탱크, 물받이 청소방법
▶▶ 스펀지로 중성세제를 살짝 묻혀 닦고 물로
씻어 주십시오.
선반 분리방법
▶▶ 선반 분리방법: 선반 고정나사를 +
드라이버를 이용하여 왼쪽으로 돌려 빼내면
선반이 분리됩니다.
부속품 청소방법
안쪽홈
바깥쪽홈 선반 고정나사
▶▶ 선반 조립방법: 선반을 안쪽 홈에 맞춰 끼운
후 바깥쪽 홈에 맞추고 선반 고정나사를
+ 드라이버를 이용하여 오른쪽으로 돌려
끼워 완전히 고정하세요.
▶▶ 부속품은 중성세제로 깨끗이 씻은
후 물기를 닦아내고 조리실에
넣어주세요.
▶▶ 부속품 청소시 수세미로 너무 세게 닦
으면 코팅면이 손상될 수 있으니 주
의하세요.
• 청소시 벤젠, 신나 및 금속 수세미는 절대로 사용하지 마세요. 변색되거나 표면이 상할 수 있습
니다.
• 제품에 물을 직접 뿌려 청소하지 마세요. 감전, 화재의 위험이 있습니다.
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• 급수탱크, 물받이는 직사광선에 직접 건조시키지 말아 주십시오. 변형, 파손의 원인이 됩니다.
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청
소
■■스팀세정 (구연산 세정)
▶▶ "스팀청소" 문구가 진행 표시 부에 깜박이면 세정이 필요한 시기입니다.
및
구연산 (큰 스푼1개)를 물 500ml에 잘 용해 시킵니다.
500ml
손
질
방
법
구연산이 용해된 물을 급수탱크에 붓고 뚜껑을 닫아 본체에 장착합니다.
[정지/취소] 버튼을 눌러 [대기] 에 맞추세요.
문을 닫고 "스팀+" 버튼을 3초간 누릅니다.
▶▶ 진행 표시 부에 "40분 00초"가 표시되고 스팀세정이 시작됩니다.
기타편
약 30분 경과 후 진행 표시부에 "10분00초" 표시와 부저음이 울리고 동작을 멈춥니다.
▶▶ 급수탱크를 꺼내어 남아있는 물을 모두 버립니다.
▶▶ 급수탱크를 물로 씻은 다음 깨끗한 물 500ml를 채우고 뚜껑을 닫아 본체에 장착합니다.
[선택/시작] 버튼을 누르세요.
동작이 끝나면 부저음이 울립니다.
급수탱크, 물받이의 물을 모두 버리고 급수탱크를 물로 씻어 주십시오.
동작이 끝나면 문을 열고 마른행주로 조리실 내부를 닦아 주세요.
• 구연산은 식품 첨가물로 식품 위생상 무해합니다.
• 구연산 구입문의는 삼성전자 서비스센터에 문의하시기 바랍니다.
• 스팀요리 시 물을 사용하는데 물에는 칼슘, 마그네슘 등이 함유되어 있으므로 열을 가하면 수
분은 증발하고 부유물 (미네랄 성분) 은 잔존하게 됩니다. (인체에 무해)
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고장신고 전에 꼭
확인해 주세요
고
장
신
고
기타편
고장이 아닐 수 있습니다.
■■고장신고 전 확인사항
이런 증상엔
조
리
중
이
상
해
요
▶▶ 레인지/해동 기능에서 웰빙 다용도 팬이나 금선 은선이 들어간 그릇
을 사용하면 불꽃이 튈 수 있습니다. 절대 사용하지 마세요.
요리가 제대로 되지 않아요.
▶▶ 조리 중 뒤집기가 있는 조리 외에는 문을 자주 열지 마세요. 문을
자주 열면 조리실 내부의 온도가 내려가 조리 결과에 영향을 줄 수
있습니다.
조리 중에 제품 전면에서
바람이 나와요.
▶▶ 제품에서 발생하는 높은 열을 식혀주기 위해 냉각팬 동작시
전면으로 바람이 나옵니다. 고장 및 전파가 나오는 것은 아니므로
안심하고 사용하세요.
조리실 안에서 음식물이
터져요
▶▶ 밀봉된 음식이나 뚜껑이 닫힌 용기를 사용하지 않았나 확인하세요.
조리 중 내부 팽창으로 터질 수 있으니 사용하지 마세요.
오븐 내부에서 연기가 나요
▶▶ 조리 중 본체 후면의 배기구에서 증기가 나올 수 있으나 고장은 아
니니 안심하세요.
실내등의 밝기나 동작
소리가 일정하지 않고
‘딱딱’ 소리가 나요.
▶▶ 조리 중 출력 변화에 따른 것으로 고장이 아니니 안심하고
사용하세요. 해동시에도 적절한 해동을 위하여 출력이 전환됩니다.
스팀이 나오지 않아요.
문이 흐려지고 물방울이
떨어져요. 문 틈새로 증기가
새요. 조리실에 물이 남아요.
조
리
후
이
상
해
요
이렇게 조치하세요.
조리 중에 불꽃이 생겨요.
전
확
인
사
항
제품 사용 중 아래와 같은 증상이 나타나면 다시한번 확인해 주세요.
▶▶ 출력을 교체하는 스위치의 소리입니다. 안심하고 사용하세요.
▶▶ 급수탱크에 물을 넣어 올바르게 본체에 장착하였는지 확인하세요.
오븐 가열시에는 스팀이 나와도 눈에는 보이지 않습니다.
▶▶ 메뉴에 따라 물방울이 나오거나 증기가 새는 경우가 있습니다.
제품의 이상은 아닙니다. 제품이 식은 후 마른행주로 닦아 주십시오.
오븐 사용 중 또는 사용직후
물통을 만지면 뜨거워요
▶▶ 오븐사용 중 또는 사용 후에는 오븐의 열기로 인하여 물통이 뜨거우
니 오븐 장갑을 이용하여 밑면을 받친 후 주의하여 주십시오.
이러한 경우는 제품의 이상이 아닙니다.
스팀요리 중 물 끓는
소리가 나요.
▶▶ 스팀요리 중에는 히터를 이용하여 물을 가열하기 때문에 물 끓는 소
리가 나는 경우가 있습니다.
이러한 경우는 제품의 이상의 아닙니다.
스팀요리 후 오븐 바닥에
흰가루가 남아있어요.
▶▶ 스팀요리 시 물을 사용하는데 물에는 칼슘, 마그네슘 등이 함유되어
있으므로 열을 가하면 수분은 증발하고 이러한 미네랄 성분은 잔존
하게 됩니다.(인체에 무해한 성분임)
이러한 경우는 제품의 이상이 아닙니다.
스팀요리 후 물받이의
잔류물은 어떻게 처리 해야
하나요?
▶▶ 오븐요리 후 물받이에는 요리 중 발생하는 잔수 및 수분이
배출됨으로 매회 요리 후 반드시 물받이를 비우고 세척하여
사용하시면 됩니다.
물통의 물은 어느 선까지
넣고 사용 하나요?
▶▶ 물통의 물은 항상 MAX(만수)선까지 넣으신 후 사용하시면 됩니다.
그리고 추가 요리 시 물보충 메시지가 화면 창에 표시되면
MAX(만수)선까지 보충하신 후 사용하시면 됩니다.
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고
장
신
고
■■고장신고 전 확인사항
이런 증상은
동
작
이
이
상
해
요
이렇게 조치하세요.
버튼을 눌러도 동작이
안돼요.
▶▶ 제품 문이 제대로 닫혀 있는지 확인하세요.
조리실 실내등이 꺼져요.
▶▶ 오랫동안 입력이 없으면 절전을 위해 자동으로 실내등이 꺼집니다.
버튼을 누르면 조명이 다시 들어옵니다.
조리가 끝났는데도 냉각팬이
계속 동작해요.
▶▶ 조리가 끝나도 조리실 내의 뜨거운 열기를 배출하기 위해 10분 정도
냉각팬이 자동으로 회전합니다. 고장이 아니니 안심하고 사용하세요.
진행 표시부에 아무 표시가
없어요.
▶▶ 전원 플러그가 콘센트에서 빠지지 않았는지 확인하세요.
▶▶ 잠금 기능을 설정해 두었는지 확인하세요.
(잠금기능에 대해선 22페이지 설명을 참조하세요.)
▶▶ 배전반 퓨즈가 끊어지지 않았는지 확인하세요.
▶▶ 220V 콘센트에 맞게 꽂았는지 확인하세요.
▶▶ [정지/취소] 버튼을 누르거나 조리실 문을 닫았다가 열어 보세요.
동작 중 전원이 OFF 돼요.
▶▶ 하나의 콘센트에 여러개의 전원 플러그를 사용 시 순간 전원이 OFF
될 수 있습니다.
전
확
인
사
항
기타편
■■자가진단 표시
아래와 같은 메세지가 안내표시부에 나타나면
삼성전자 서비스 센터에 고장 신고를 하세요,
아래와 같은 메세지가 안내표시부에 나타나면
지시대로 조치를 하고 계속해서 동작이 안되면
삼성전자 서비스 센터에 고장 신고를 하세요.
[정지/취소] 버튼을 눌러 동작을 정지시키고 제품을
충분히 식힌 후 다시 동작해 보세요.
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■■폐 가전제품 처리안내
폐
■■폐 가전제품 처리안내
환경보호 및 자원 재활용을 위해 폐 가전제품은 다음과 같이 처리하셔야 합니다.
가
전
제
품
무료 처리방법
삼성전자 대리점에서 제품을 새로 구입하고, 사용하던 기존 제품을 버리고자 하는 경우,
신제품 배달시 무료로 처리해 드립니다.
처
리
유료 처리방법
신규 구입 없이 기존에 사용하던 제품을 버리고자 하는 경우,
관할 동사무소에 연락하시어 처리하면 됩니다.
기타편
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■■제품 규격
모
델
소 비 전 력
HV-Z367CWP, HV-Z367CBP, HV-Z367CRP,
HV-Z367CWD, HV-Z367CBD, HV-Z367CUN, HV-Z367CPP
명
전자레인지
1,400W
콤
비
2,750W
오
븐
1,870W
그
릴
1,400W
고주파출력
800W
정 격 전 압
220V, 60Hz
발진주파수
2,450MHz
제 품 중 량
27.3kg
제 품 용 량
36L
치
수
외
조
리
관
520(가로) X 425(높이) X 439(깊이) mm
실
400(가로) X 235(높이) X 385(깊이) mm
제
품
규
격
기타편
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사용설명서
삼성 지펠 오븐(스팀)
제조자명 : 영림전자
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