Whirlpool UT 104 C X/HA Instruction for Use

Instrucciones para el uso

Espanol, 1

PT

Portuges, 20

NL

Nederlands, 39

GR

ÅëëçíéêÜ, 58

FK 1041 L .20 X /HA

FK 1041 L .20 /HA

7OFK 1049LS C X RU/HA

7OFK 1049LS C RU/HA

UT 104C X /HA

UT 104C /HA

FK 1041.20 X/HA

7OFK 1049L X RU/HA

7OFK 1049L RU/HA

HORNO

Índice

Instalación, 2-3

Montaje

Conexión eléctrica

Placa de características

Descripción del aparato, 4

Vista de conjunto

Panel de control

Pantalla en programación

Pantalla en cocción

Puesta en funcionamiento y uso, 5-7

Primer encendido

Opciones del menú programaciones

Bloqueo mandos

Programar el reloj

Programar el contador de minutos

Poner en funcionamiento el horno

Modo DEMO

Restablecimiento de las configuraciones de fábrica

Espera (Standby)

Programas, 8-14

Programas de cocción manuales

Programas de cocción automáticos

Programar la cocción

Consejos prácticos para cocinar

Tabla de cocción

Precauciones y consejos, 15

Seguridad general

Eliminación

Ahorrar y respetar el medio ambiente

Mantenimiento y cuidados, 16-17

Interrumpir el suministro de corriente eléctrica

Limpiar el aparato

Limpiar la puerta

Sustituir la bombilla

Montaje del Kit Guías Deslizantes

Anomalías y soluciones, 18

Asistencia, 19

Instalación

Es importante conservar este manual para poder consultarlo en cualquier momento. En el caso de venta, de cesión o de mudanza, verifique que permanezca junto al aparato para informar al nuevo propietario sobre su funcionamiento y sobre las advertencias correspondientes.

Lea atentamente las instrucciones: contienen información importante sobre la instalación, el uso y la seguridad.

Montaje

Los embalajes no son juguetes para niños y se deben eliminar según las normas para la recolección diferenciada de desechos ( ver Precauciones y consejos).

La instalación se debe realizar siguiendo estas instrucciones y por personal profesionalmente calificado. Una instalación incorrecta puede producir daños a personas, animales o cosas.

Empotramiento

Para garantizar un buen funcionamiento del aparato es necesario que el mueble tenga las características adecuadas:

• los paneles adyacentes al horno deben ser de materiales resistentes al calor;

• en el caso de muebles de madera chapeada, las colas deben ser resistentes a una temperatura de

100°C;

• para empotrar el horno, ya sea cuando se instala

bajo encimera

( ver la figura) o en

columna

, el mueble debe tener las siguientes dimensiones:

* Sólo para modelos en acero inoxidable

Una vez empotrado el aparato no se deben permitir contactos con las partes eléctricas.

El consumo declarado en la placa de características ha sido medido en una instalación de este tipo.

Aireación

Para garantizar una buena aireación es necesario eliminar la pared posterior del compartimiento. Es preferible instalar el horno apoyado sobre dos listeles de madera o sobre una superficie continua que tenga una abertura de 45 x 560 mm. como mínimo ( ver las figuras).

560 mm.

45 mm.

Centrado y fijación

Para fijar el aparato al mueble:

• abra la puerta del horno;

• extraiga los 2 tapones de goma que cubren los orificios de fijación ubicados en el marco;

• fije el horno al mueble utilizando los 2 tornillos para madera;

• vuelva a colocar los tapones de goma que cubren los orificios.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

Todas las partes que garantizan la protección se deben fijar de modo tal que no puedan ser quitadas sin la ayuda de una herramienta.

595 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

Conexión eléctrica

Los hornos que poseen cable de alimentación tripolar, son fabricados para funcionar con corriente alterna a la tensión y frecuencia indicadas en la placa de características que se encuentra en el aparato

( ver más adelante).

Montaje del cable de alimentación eléctrica

1. Abrir el panel de bornes haciendo palanca con un destornillador sobre las lengüetas laterales de la tapa: tirar y abrir ( ver la figura).

2. Instalar el cable de alimentación eléctrica:

Aflojar el tornillo de la mordaza de terminal de cable y los tres tornillos de los contactos L-N-

y luego fijar los cables debajo de las cabezas de los tornillos respetando los colores

Azul (N), Marrón (L) y

Amarillo-Verde ( ver la figura).

correspondiente sujetacable.

3. Fijar el cable en el

4. Cerrar la tapa del panel de bornes.

Conexión del cable de alimentación eléctrica a la red

Instale en el cable un enchufe normalizado para la carga indicada en la placa de características ( ver al costado).

En el caso de conexión directa a la red, es necesario interponer entre el aparato y la red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre los contactos de 3 mm., dimensionado para esa carga y que responda a las normas vigentes (el cable de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50°C la temperatura ambiente (por ejemplo, la parte posterior del horno).

El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad.

Antes de efectuar la conexión verifique que:

• la toma tenga conexión a tierra y que esté en conformidad con las normas legales;

• la toma sea capaz de soportar la carga máxima de potencia de la máquina indicada en la placa de características ( ver más abajo);

• la tensión de alimentación eléctrica esté comprendida dentro de los valores indicados en la placa de características ( ver más abajo);

• la toma sea compatible con el enchufe del aparato. Si no es así, cambie la toma o el enchufe; no utilice prolongaciones ni conexiones múltiples.

Una vez instalado el aparato, el cable eléctrico y la toma de corriente deben ser fácilmente accesibles.

El cable no debe doblarse ni comprimirse.

El cable debe ser revisado periódicamente y sustituido sólo por técnicos autorizados ( ver

Asistencia).

La empresa declina toda responsabilidad cuando estas normas no sean respetadas.

PLACA DE CARACTERÍSTICAS

Dimensiones

Volumen

ancho 43,5 cm. altura 32 cm. profundidad 41,5 cm.

litros 58

Conexiones eléctricas

ENERGY

LABEL*

voltaje 220-240V~ 50/60Hz (ver la placa de características) potencia máxima absorbida

2800W

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos.

Norma EN 50304

Clase Consumo de energía para funcionamiento por convección

Forzada - función de calentamiento: ECO.

* Sin guías extraíbles

Este aparato es conforme con las siguientes Normas Comunitarias:

2006/95/CEE del 12.12.06

(Baja Tensión) y posteriores modificaciones - 2004/108/CEE del

15/12/04 (Compatibilidad

Electromagnética) y posteriores modificaciones - 93/68/CEE del

22/07/93 y posteriores modificaciones.

- 2002/96/CE y posteriores modificaciones.

- 1275/2008 modos "preparado" y

"desactivado"

Descripción del aparato

Vista de conjunto

Panel de control

Bandeja

PARRILLA

Bandeja

GRASERA

GUÍAS

de deslizamiento de las bandejas

posición 5 posición 4 posición 3 posición 2 posición 1

Panel de control

Icono

PROGRAMACIONES

Icono de

PROGRAMAS

MANUALES

Pantalla Icono

TEMPERATURA

Icono

BLOQUEO DE PUERTA / MANDOS

ENCENDIDO

DEL PANEL

PUESTA

EN MARCHA /

PARADA

Icono

CONTADOR DE MINUTOS

Icono

CONFIRMA

PROGRAMACIONES

Pantalla en programación

Indicación

Menú seleccionado

Icono de

PROGRAMAS

AUTOMÁTICOS

Mando

SELECCIÓN

Icono

TIEMPOS

Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno

Icono animado de cocción

Indicación

Avance de cocción

Pantalla en cocción

Indicación

Menú seleccionado

Indicación

FINAL

DE COCCIÓN

Sugiere qué hacer o qué está haciendo el horno

Icono animado de cocción

Indicación

Avance de cocción

Indicación

FINAL

DE COCCIÓN

Indicación de

Temperatura

Indicadores de

Precalentamiento /

Calor residual

Indicación

DURACIÓN

DE COCCIÓN

Indicación de

Temperatura

Indicadores de

Precalentamiento /

Calor residual

Indicación

DURACIÓN

DE COCCIÓN

Puesta en funcionamiento y uso

La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada.

Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra. El olor que se advierte se debe a la evaporación de las sustancias utilizadas para proteger el horno.

Girando el mando es posible modificar los parámetros visualizados en la pantalla entre los símbolos “<“ y “>”.

Para facilitar las programaciones, mantenga el mando en su posición: los números se desplazarán en la pantalla más rápidamente.

! Cada selección se memoriza automáticamente después de 10 segundos.

No se pueden activar las teclas touch si no se calzan los guantes.

Algunos modelos están dotados de un sistema de bisagras que permite que la puerta se cierre lentamente sin que sea necesario acompañar su recorrido con la mano. Para un uso correcto, antes de cerrar:

• abra completamente la puerta.

• evite forzar el cierre manualmente.

Primer encendido

Después que se conecta a la red eléctrica por primera vez, encienda el panel de control pulsando el ícono . Aparecerá la lista de los idiomas en el menú. Para elegir el idioma deseado, selecciónelo utilizando el mando. Para confirmar, pulse el icono

Una vez realizada la elección, en la pantalla se visualizará el menú de configuraciones: Pulsar el

ícono o desplazarse con el mando hasta la opción SALIDA o pulsar el ícono para comenzar a utilizar el horno.

Después de haber elegido el idioma en el menú, si transcurren unos 30 segundos durante los que no se utiliza, la pantalla pasa automáticamente al modo de programación.

Opciones del menú programaciones

Para entrar en el menú programaciones, encienda el panel de control y pulse el ícono .

Utilice el mando para destacar cada opción del menú.

Para modificar la programación, pulse el ícono .

El menú está formado por los siguientes parámetros:

IDIOMA: selección del idioma visualizado en la pantalla.

RELOJ: programación de la hora exacta.

TONOS: activación/desactivación del tono del teclado.

LUZ: activación/desactivación de la luz interna del horno durante la cocción.

LOGO: activación/desactivación del logo con el encendido.

GUÍA: activación/desactivación de sugerencias de uso.

SALIDA: salida del menú.

Es posible salir del menú de programación pulsando el ícono .

Bloqueo de mandos

Es posible bloquear los mandos cuando el horno está apagado, cuando ya ha comenzado o finalizado una cocción y durante la programación.

La función bloqueo de mandos permite bloquear los mandos del horno.

Para la activación pulse el ícono opción deseada girando el mando:

, seleccione la

• SIN BLOQUEO: desactiva el bloqueo activo;

• MANDOS: bloquea los mandos; y confirme con el ícono .

Después de confirmado se emite una señal sonora y en la pantalla se visualiza la luz testigo .

Se puede activar cuando el horno está en funcionamiento o cuando está apagado. Se puede desactivar en todos los casos precedentes y también cuando ha finalizado la cocción.

Programar el reloj

Para programar el reloj, encienda el horno pulsando el ícono ; pulse luego el ícono y siga el procedimiento indicado.

1. Desplácese por el menú utilizando el mando, seleccione la opción RELOJ y pulse el ícono .

2. Programe la hora utilizando el mando.

3. Una vez alcanzada la hora exacta, pulse nuevamente el ícono .

4. para los minutos, repita los puntos 2 y 3 descriptos.

5. para salir de la programación, pulse el ícono o desplácese con el mando hasta la opción SALIDA y pulse el ícono .

El reloj se puede programar aún con el horno apagado pulsando el ícono y siguiendo los puntos de 2 a 4 descriptos .

Después de la conexión a la red eléctrica o después de un corte de corriente, es necesario volver a programar el reloj.

Programar el cuentaminutos

Puede programar el cuentaminutos con el horno apagado o encendido. No controla el encendido ni el apagado del horno.

Cuando se ha cumplido el tiempo, el cuentaminutos emite una señal sonora que se detiene después de

30 segundos o pulsando cualquier tecla activa.

Para programar el cuentaminutos:

1. Pulse el ícono .

2. Programe el tiempo deseado utilizando el mando.

3. Una vez lograda la programación deseada, pulse nuevamente el ícono .

Cuando el horno está apagado, en la pantalla se visualiza la cuenta al revés. Cuando el horno está encendido, el ícono encendido indica que el cuentaminutos está funcionando.

Para anular el cuentaminutos, pulse el ícono y con el mando lleve el tiempo hasta 00:00. Pulse nuevamente el ícono .

Si el ícono está apagado indica que el cuentaminutos no está funcionando.

Poner en funcionamiento el horno

1. Encienda el panel de control pulsando el icono

. El aparato emite un triple sonido ascendente.

2. Pulse el ícono para seleccionar el programa de cocción manual deseado. Se pueden programar la temperatura y la duración de la cocción.

Pulse el ícono para seleccionar el programa de cocción automático deseado. La temperatura y la duración de la cocción están prefijadas. Es posible modificar sólo la duración según el programa elegido.

La palabra “AUTO” que aparece en la pantalla indica que la temperatura sigue un perfil de cocción preciso.

Se puede programar una cocción retrasada.

3. Pulse el ícono para que comience la cocción.

4. El horno entrará en la fase de precalentamiento y los indicadores de precalentamiento se iluminarán a medida que la temperatura sube.

5. Una señal sonora y el encendido de todos los indicadores de precalentamiento indicarán que el precalentamiento ha finalizado. A partir de ese momento, es posible hornear los alimentos

6. Durante la cocción es posible:

- modificar la temperatura pulsando el ícono , girar el mando y confirmar pulsando nuevamente el

ícono ( solo para programas manuales);

- programar la duración de una cocción ( ver

Programas);

- interrumpir la cocción pulsando el ícono . En este caso, el aparato recuerda la temperatura eventualmente modificada anteriormente ( solo para programas manuales).

- apagar el horno manteniendo presionado el ícono

durante 3 segundos.

7. El aparato posee un sistema que, cuando se interrumpe la corriente eléctrica y la temperatura del horno no descendió demasiado, reanuda el programa desde el punto en el cual fue interrumpido. En cambio, las programaciones que están esperando comenzar, no se restablecen cuando retorna la corriente y deben volver a ser programadas (por ejemplo: se ha programado el comienzo de una cocción para las 20:30 hs. A las

19:30 hs se interrumpe la corriente. Cuando se restablece el paso de corriente, se debe volver a realizar la programación).

En el programa BARBACOA no está previsto el precalentamiento.

No apoye nunca objetos en el fondo del horno porque se puede dañar el esmalte.

Coloque siempre los recipientes de cocción sobre la parrilla suministrada con el aparato.

Ventilación de enfriamiento

Para lograr una disminución de la temperatura externa, un ventilador de enfriamiento genera un chorro de aire que sale entre el panel de control y la puerta del horno y también de la parte inferior de la puerta. Al comienzo del ciclo de limpieza, el ventilador funciona a baja velocidad.

Al final de la cocción, el ventilador permanece en funcionamiento hasta que el horno esté suficientemente frío.

Luz del horno

La luz se enciende en el momento en el que comienza un programa de cocción (se activa en el menú programaciones).

En los modelos que poseen LED INSIDE cuando comienza la cocción se encienden los led de la puerta para lograr una mejor iluminación de todos los niveles de cocción.

Indicadores de calor residual

El aparato está dotado de un indicador de calor residual. Con el horno apagado, en la pantalla se indica que la temperatura en el interior de la cavidad es elevada a través del encendido de la barra de

“calor residual”. Los elementos que forman la barra se irán apagando a medida que la temperatura en el interior del horno disminuye.

Modo Demo

El aparato no entra en modo DEMO, si primero no se elige el idioma.

El horno tiene la posibilidad de funcionar en modo

DEMO: Se desactivan todos los elementos calentadores pero los mandos permanecen operativos.

Para activar el modo DEMO, apague el horno, mantenga girado el mando en sentido horario y pulse simultáneamente el ícono durante 10 segundos. Se emitirá una señal sonora y en la pantalla se visualizará “DEMO”

Para desactivar el modo DEMO, mantenga girado el mando en sentido antihorario y pulse simultáneamente el ícono durante 3 segundos.

Se emitirá una señal sonora para confirmar la desactivación.

Restablecimiento de las programaciones de fábrica

Existe la posibilidad de que el horno vuelva a funcionar con los valores definidos en fábrica reinicializando todas las programaciones realizadas por el usuario (idioma, tonos, duraciones personalizadas, etc.). Para realizar la reinicialización, apague el horno y mantenga presionadas simultáneamente durante 6 segundos las teclas ,

, . Una vez producido el restablecimiento, se emitirá una señal sonora. La primera vez que se pulse el ícono se vuelve al primer encendido.

Espera (Stand by)

Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by.

Si no se efectúan operaciones durante 30 minutos y no se ha realizado un bloqueo de mandos o de la puerta, el aparato automáticamente se ubica en modo de espera o stand by. El modo de espera se indica con la visualización de la imagen ECO Mode en la pantalla.

Apenas se interactúa nuevamente con el aparato, el sistema retorna al modo operativo.

Programas

Para garantizar que los alimentos sean suaves y crocantes, el horno lanza como vapor de agua la humedad que naturalmente proviene de los alimentos. De este modo se pueden obtener excelentes resultados de cocción en todos los platos.

Cada vez que se enciende el horno se propone el primer programa de cocción manual.

Programas de cocción manuales

Todos los programas tienen una temperatura de cocción prefijada. La misma se puede modificar manualmente eligiendo un valor entre 40 y 250°C

(270ºC para el programa BARBACOA). Las modificaciones de la temperatura se memorizarán y se propondrán la próxima vez que se utilice el programa.

Si la temperatura elegida es inferior a la temperatura interna del horno, en la pantalla se visualizará el mensaje “HORNO DEMASIADO CALIENTE”. De todos modos, es posible comenzar la cocción.

Si una cocción comienza sin haber programado su duración, en la pantalla se visualiza el tiempo transcurrido desde que comenzó.

Programa

MULTINIVEL

Se encienden todos los elementos calentadores y se pone en funcionamiento el ventilador. Debido a que el calor es constante en todo el horno, el aire cocina y dora la comida de modo uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de 3 niveles simultáneamente.

Programa

BARBACOA

Se enciende el elemento calentador superior y el asador automático (si está presente). La temperatura elevada y directa del grill es aconsejada para los alimentos que necesitan una temperatura superficial alta. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada

(ver “Consejos prácticos para cocinar”).

Programa

GRATINADO

Se enciende el elemento calentador superior y, durante una parte del ciclo, también se ponen en funcionamiento el elemento calentador circular, el ventilador y el asador automático (cuando existe).

Une a la irradiación térmica unidireccional la circulación forzada de aire en el interior del horno.

Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor. Realice las cocciones con la puerta del horno cerrada

(ver “Consejos prácticos para cocinar”).

Programa

ASADO

Se encienden los elementos calentadores superior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador. Une a la irradiación térmica unidireccional la circulación forzada de aire en el interior del horno. Esto impide que se quemen superficialmente los alimentos aumentando el poder de penetración del calor.

Utilice el horno con la puerta cerrada.

Programa

PESCADO

Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador.

Esta combinación permite cocinar en forma ligera los platos de pescado.

Programa

PIZZA

Se encienden los elementos calentadores inferior y circular y se pone en funcionamiento el ventilador.

Esta combinación permite un rápido calentamiento del horno. Cuando utilice más de un nivel a la vez, en la mitad de la cocción es necesario intercambiar sus posiciones.

Programa

SUBIDA DE MASA

Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el ventilador sólo durante la fase de calentamiento. La temperatura del horno es ideal para activar el proceso de subida de masa. Durante la subida de masa mantenga la puerta del horno cerrada.

Programa

REPOSTERÍA

Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno.

Este programa es adecuado para la cocción de alimentos delicados (por ej. tortas que necesitan subida de masa).

Programa

PASTEURIZACIÓN

Este tipo de cocción es ideal para frutas, verduras, etc.

Los recipientes de pequeñas dimensiones pueden colocarse en 2 niveles (bandeja 1º nivel y parrilla 3º nivel) Deje enfriar los recipientes en el interior del horno. Hornee cuando el horno está frío.

Programas

CARNE/PESCADO/VERDURAS A

BAJA TEMPERATURA

Este tipo de cocción, utilizado durante años por profesionales del sector, permite cocinar los alimentos (carnes, pescados, fruta y verdura) a temperaturas muy bajas ( 75, 85 y 110ºC), garantizando una cocción perfecta y exaltando al máximo las cualidades gustativas.

Las ventajas son importantes:

• siendo las temperaturas de cocción muy bajas (en general, menores que la temperatura de evaporación), la dispersión de los jugos de cocción debida a la evaporación es notablemente menor y el alimento se vuelve más blando;

• en la cocción de carnes, las fibras musculares se contraen menos que en la cocción clásica. El resultado es una carne más tierna que no necesita de una fase de reposo después de la cocción. El dorado de la carne deberá realizarse antes de colocarla en el horno.

La cocción a baja temperatura bajo vacío

, utilizada desde hace 30 años por los más grandes chef, presenta numerosas cualidades:

• gastronómicas: permite concentrar los aromas respetando las características gustativas del alimento y manteniéndolos tiernos.

• higiénicas: debido a que se respetan las normas de higiene, este tipo de cocción protege a los alimentos contra los efectos nocivos del oxígeno y garantiza una conservación más prolongada de las comidas en el frigorífico.

• organizativas: gracias a que el tiempo de conservación es mayor, es posible preparar los platos con mucha anticipación.

• dietéticas: esta cocción limita el uso de las sustancias grasas y, por lo tanto, permite realizar una cocción ligera y digerible.

• económicas: reduce notablemente la disminución de peso de los productos.

Para utilizar esta técnica, es necesario poseer una máquina de vacío que posea bolsas especiales.

Siga atentamente las instrucciones indicadas para envasar bajo vacío los alimentos.

La técnica del vacío permite la conservación de productos crudos (fruta, verdura, etc.) y de productos ya cocidos (cocción tradicional).

Programa

DESCONGELACIÓN

El ventilador colocado en el fondo del horno, hace circular el aire a temperatura ambiente alrededor de la comida. Es aconsejable para la descongelación de cualquier tipo de alimentos, pero en particular para alimentos delicados que no deben recibir calor, por ejemplo: tortas heladas, dulces con crema, dulces de fruta.

Programa

ECO

Se enciende el elemento calentador posterior y se pone en funcionamiento el ventilador garantizando un calor suave y uniforme en el interior del horno. Este modo de ahorro de energía está recomendado para pequeños platos, ideal para calentar comida y terminar platos a medio cocinar.

Presente sólo en algunos modelos.

Asador rotativo*

Para accionar el asador rotativo ( ver la figura) proceder del siguiente modo:

1. coloque la bandeja en la posición 1;

2. coloque el soporte del asador rotativo en la posición 3 e introduzca el espetón en el orificio correspondiente ubicado en la pared posterior del horno;

3. accione el asador rotativo seleccionando los programas o ;

Programas de cocción automáticos

temperatura

y la

duración de la cocción

están

preestablecidas

por el sistema

Óptima Programada

C.O.P.®

Cocción

Óptima Programada)

que garantiza automáticamente un resultado perfecto. La cocción se interrumpe automáticamente y el horno avisa cuando la comida está lista. La cocción se puede realizar horneando en

frío

o en

caliente

. Se puede personalizar la duración de la cocción antes de que comience, en base a los gustos personales, modificándola en ±5/20 minutos según el programa elegido. De todos modos, una vez comenzada la cocción, también es posible modificar su duración. Si la modificación se realiza antes del comienzo del programa, se memoriza y se vuelve a proponer la próxima vez que se utiliza el programa. Si la temperatura interna del horno es superior a la propuesta por el programa elegido, en la pantalla se visualiza el mensaje “HORNO DEMASIADO CALIENTE” y no es posible comenzar la cocción; espere hasta que el horno se enfríe.

En la pantalla se alterna el ícono del programa elegido con el ícono de sugerencia del nivel adecuado.

Una vez finalizada la fase de cocción, el horno emite una señal sonora.

No abra la puerta del horno para evitar que se alteren los tiempos y las temperaturas de ejecución de las cocciones.

Programa

PAN

Utilice esta función para cocinar pan. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones:

• seguir los pasos de la receta;

• respetar el

peso máximo

por bandeja;

•

no olvidar colocar 50g (0,5 dl) de agua fría en la bandeja en la posición 5

;

• la subida de la masa se realiza a temperatura

ambiente durante 1 hora o 1 hora y media según la temperatura de la habitación y hasta que alcance el doble de la masa inicial.

Receta para el PAN :

1 Bandeja de 1000g como máximo, Nivel bajo

2 Bandejas de 1000g como máximo, Niveles bajo y medio

Receta para 1000g de masa: 600g de Harina, 360g de

Agua, 11g de Sal, 25g de levadura fresca (o 2 sobrecitos de levadura en polvo)

Proceso:

• Mezcle la harina y la sal en un recipiente grande.

• Diluya la levadura en el agua ligeramente tibia

(aproximadamente 35 grados).

• Realice un hueco en el medio de la harina.

• Vierta en él la mezcla de agua y levadura

• Trabaje la masa hasta obtenerla homogénea y poco pegajosa, estirándola con la palma de la mano y volviendo a plegarla sobre sí misma durante 10 minutos.

• Forme una bola, coloque la masa en una ensaladera y cúbrala con una película transparente para evitar que la superficie de la misma se seque.

Coloque la ensaladera en el horno con la función manual SUBIDA DE MASA y deje subir la masa durante 1 hora aproximadamente (el volumen de la masa debe crecer hasta el doble).

• Divida la bola para obtener varios panes.

• Colóquelos en la bandeja sobre papel para horno.

• Eche harina sobre los panes.

• Realice cortes en los panes.

• Hornee con el horno frío.

• Dé comienzo al programa de cocción PAN

• Al final de la cocción, deje reposar los panes sobre una parrilla hasta que estén completamente fríos.

Programa

BUEY/TERNERA/CORDERO

Utilice esta función para cocinar carnes de buey, ternera y cordero. Hornee cuando el horno está frío.

También es posible hornear cuando está caliente.

En algunos programas ASADO, se puede seleccionar el nivel de cocción deseado:

1. Pulse el ícono ;

2. con el mando elija entre “BIEN HECHO”, “MEDIO” y “POCO HECHO”;

3. pulse nuevamente el icono .

Programa

CERDO

Utilice esta función para cocinar carnes de cerdo.

Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente.

Programa

POLLO

Esta función es ideal para cocinar carne de pollo

(entero o en trozos). Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente.

Programa

FILETE DE PESCADO

Esta función es adecuada para cocinar filetes de pequeñas-medianas dimensiones. Hornee cuando el horno está frío.

Programa

PAPILLOTE DE PESCADO

Utilice esta función para cocinar pescados enteros de un peso máximo de 1Kg. El envoltorio se puede colocar directamente en la bandeja. Hornee cuando el horno está frío.

Programa

HOJALDRE

Esta función es ideal para todas las recetas de hojaldre (que normalmente necesitan una buena cocción abajo). Hornee cuando el horno está frío.

También se puede hacerlo cuando está caliente.

Programa

TARTA

Esta función es ideal para todas las recetas que utilizan pastaflora (normalmente preparada sin huevo) o prevén un relleno líquido o muy blando. Hornee cuando el horno está frío. También es posible hornear cuando está caliente.

Programa

BRIOCHE

Esta función es ideal para repostería a base de levadura natural. Hornee cuando el horno está frío, también puede hacerlo cuando está caliente.

Programa

PLUM-CAKE

Esta función es ideal para todas las recetas a base de levadura química. Hornee cuando el horno está frío. También se puede hacerlo cuando está caliente.

Programa

BIZCOCHO

Esta función es ideal para cocinar bizcochos, ya sea los que contienen levadura natural como los que contienen levadura química o no contienen levadura.

Hornear cuando el horno está frío. También es posible colocar en el horno cuando está caliente.

Programa

PAELLA

Esta función ha sido estudiada para preparar la receta de la paella de modo simple y rápido porque todos los ingredientes se introducen fríos en el horno. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones:

• El arroz que utilice debe ser un arroz que no se pega: se puede utilizar el arroz para ensaladas o el tipo americano.

• El horno debe estar frío.

• Colocar:

- la bandeja profunda en el 1º nivel (si disponible como accesorio) o introducir la parrilla en el 1º nivel y apoyar en ella una fuente para horno de aproximadamente

35x30x5 cm de altura.

- la bandeja en el 3º nivel.

- la parrilla en el 5º nivel.

Receta para 8 personas:

En la bandeja profunda

• 1 cebolla picada

• 500 gr de arroz

• 500 gr de frutos de mar congelados (colas de camarones, mejillones y almejas peladas, anillos de calamares, etc.)

• 2 puñados de guisantes congelados

• ¼ de ají picante (peperoncino) cortado en cubitos

• Chorizo (salchicha especiada y condimentada con páprika) en fetas

• Una cucharada de caldo de pescado en polvo

• 1 dosis de azafrán en polvo

• 700 gr de agua

Cubra la bandeja con papel de aluminio.

En la bandeja

• 8 porciones de filetes de merluza

• 8 (o16) colas de camarones (o langostinos)

• 8 Mejillones enteros para decorar

Cubra la bandeja con papel de aluminio.

En una bandeja para horno apoyada en la parrilla

• 6-8 muslos de pollo precedentemente condimentados con especias para paella y un chorrito de aceite de oliva.

Al finalizar la cocción, condimentar con aceite crudo.

Programa

ARROZ PILAF

Use esta función para cocinar el arroz. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir las siguientes indicaciones:

• El arroz que utilice debe ser un arroz que no se pega: se puede utilizar el arroz para ensaladas o el tipo americano.

• El horno debe estar frío.

• la bandeja profunda en el 2º nivel (si disponible como accesorio) o introducir la parrilla en el 2º nivel y apoyar en ella una fuente para horno de aproximadamente

35x30x5 cm de altura.

Receta para 4 - 6 personas:

• 500 gr de arroz

• 7 dl de agua o caldo

Coloque el arroz en la bandeja profunda sin mojarlo y cúbralo con el líquido. Cubra la bandeja con el papel de aluminio.

Programa

YOGUR

Se enciende el elemento calentador circular y se pone en funcionamiento el ventilador sólo durante la fase de calentamiento. La temperatura de 50 °C es ideal para preparar yogur.

Receta básica para un litro de yogur: un litro de leche entera UHT, un vaso de yogur blanco

Proceso:

• Calentar la leche en una olla pequeña de acero hasta que hierva.

• Quitar la capa de crema superficial y dejar enfriar.

• Mezclar 3 o 4 cucharaditas de leche con el yogur hasta que se incorpore completamente.

• Unir al resto de la leche y mezclar bien.

• Verter en vasos con cierre hermético.

• Colocar los vasos en la bandeja e insertarla en el nivel

• Al finalizar, coloque los vasos en el frigorífico durante

12 horas como mínimo. Conserve el yogur en el frigorífico una semana como máximo.

• Es posible variar la receta adaptándola al gusto personal.

Programar la cocción

La programación es posible sólo después de haber seleccionado un programa de cocción.

Programar la duración

1. Pulse el ícono .

2. Gire el mando para programar la duración; si se mantiene la posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra de la duración.

3. Una vez alcanzada la duración deseada, pulse nuevamente el ícono . En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra de la duración, la información sobre la hora actual, la duración y la hora de final de cocción.

4. Pulse el ícono para que comience la cocción.

5. En la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra de la duración.

6. Una vez finalizada la cocción, en la pantalla aparece el mensaje “COCCIÓN TERMINADA” y se emite una señal sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene automáticamente a las 10:15 horas.

diferido, la información sobre la hora actual, el tiempo que falta para el comienzo, la duración y la hora de final de cocción.

4. Pulse el ícono para que comience la programación.

5. En la pantalla se visualiza el mensaje “INICIO DE

COCCIÓN DIFERIDA” y el tiempo restante desplazando hacia atrás la barra de comienzo diferido.

6. Una vez que ha comenzado la cocción, en la pantalla se visualiza el tiempo restante con el llenado de la barra de la duración.

7. Cumplido el tiempo, en la pantalla aparece el mensaje

“COCCIÓN TERMINADA” y se emite una señal sonora.

• Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración de 1 hora y 15 minutos y las 12:30 como hora de finalización. El programa comenzará automáticamente a las 11:15 horas.

Indicación hora actual

Final de cocción

Barra de la duración

Duración de la cocción

Programar una cocción retrasada

La programación del final de una cocción es posible sólo después de haber fijado la duración de la cocción.

Para utilizar mejor la programación retrasada, es necesario que el reloj esté correctamente programado.

1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;

2. Pulse 2 veces el ícono , centelleará la hora de final de cocción;

3. gire el mando para programar la hora de final de cocción; si se mantiene la posición del mando los números se desplazan más velozmente para facilitar la programación. En la pantalla se visualiza gráficamente el desplazamiento en la barra del comienzo diferido.

4. Una vez alcanzada la hora de final deseada, presione nuevamente el ícono . En la pantalla se visualiza gráficamente en la barra del comienzo

Indicación hora actual

Final de cocción

Barra de comienzo

Duración de la cocción diferido

Para anular una programación pulse el icono .

Consejos prácticos para cocinar

En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones

1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual podría quemar las comidas delicadas.

En las cocciones BARBACOA y GRATINADO, si se utiliza el asador giratorio, coloque la bandeja en la posición 1 para recoger los residuos de cocción

(jugos y/o grasas).

MULTINIVEL

• Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los alimentos que requieren mayor calor.

• Coloque la bandeja abajo y la parrilla arriba.

BARBACOA

• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

• Se aconseja fijar la temperatura en el valor máximo. No se alarme si la resistencia superior no permanece constantemente encendida: su funcionamiento es controlado por un termostato.

PIZZA

• Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno.

Utilizando la bandeja aumenta el tiempo de cocción y difícilmente se obtiene una pizza crocante.

• En el caso de pizzas muy condimentadas, es aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad de la cocción.

Tabla de cocción

Programas

Multinivel*

Barbacoa*

Gratinado*

Asador*

Pescado*

Alimentos Peso

(Kg)

Posiciones

Manuales

Pizza en 2 niveles

Hojaldre en 2 niveles/tortas en 2 niveles

Bizcocho en 2 niveles (sobre una bandeja)

Pollo asado + patatas

Cordero

Caballa

Lasañas

Petisús en 3 niveles

Bizcochos en 3 niveles

Bizcochitos salados de hojaldre y queso en 2 niveles

Tortas saladas

Caballa

Lenguados y sepias

Broquetas de calamares y cangrejos

Filete de merluza

Verduras a la parrilla

Bistec de ternera

Salchichas

Hamburguesas

Bocadillo caliente con jamón y queso (o pan tostado)

Pollo asado con asador giratorio (cuando existe)

Cordero asado con asador giratorio (cuando existe)

Pollo a la parrilla

Sepias

Pollo asado con asador giratorio (cuando existe)

Pato asado con asador giratorio (cuando existe)

Asado de ternera o de buey

Asado de cerdo

Cordero

Asados (carnes blancas o rojas)

Dorada

Filetes de pescado

Róbalo con patatas

Pizza

Hogazas

Subida de las masas con levadura natural (brioche, pan, torta de azúcar, croissant, etc.)

1+1

0,7

0,5 + 0,5

0,5

1,5

0,7

0,5

0,8

0,7 n° 4 o 5 n° 4 o 6

3 o 4

guías estándar

2 y 4

1 y 2/3

1 o 2

1 y 3 y 5

2 y 4

1 y 3

2 o 3

guías deslizantes

1 y 3

1 y 2 y 4

1 y 3

Precalentamiento Temperatura aconsejada

(°C)

Duración de la cocción

(minutos)

no no no no no no no no no no no si si si si si si si si si si si no no no no no no no no si si si si si no

300

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

210

200

210

200

180

170

190

210-220

190-200

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

50-75

20-25

12-15

15-20

20-25

Pizza*

Subida de masa*

Pasteurización*

Fruta, verdura, etc.

Baja temperatura*

Carne

Pescado

Verduras

Descongelación*

Todos los alimentos congelados

1 si no no no

110

90-180

* Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales. La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar manualmente.

! Programa ECO :

Este programa, con mayor tiempo de cocción pero con un notable ahorro energético, es adecuado para platos como filetes de pescado, pequeña pastelería o verduras. Se adapta también para calentar alimentos y completar cocciones.

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Posiciones Precalentamiento

Pan**

Buey

Ternera

Cordero

Cerdo

Pollo

Filete de pescado

Papillote de pescado

Hojaldre

Tarta

Brioche

Plum-cake

Bizcochos

Paella

Arroz Pilaf

Automáticos*

Pan (ver la receta)

Asado de buey

Asado de ternera

Cordero asado

Asado de cerdo

Pollo asado

Merluza

Mero

Trucha

Dorada

Lubina

Hojaldre

Torta de manzanas

Pasteles a base de levadura natural (brioche, pastel de almendras, etc.)

Pasteles a base de levadura (cuatro cuartos, bizcochos de dos colores, etc.)

Bizcochos

Paella (ver la receta)

Arroz Pilaf (ver la receta)

1-1,5

1,2-1,5

1-1,5

0,4-0,5

0,5

0,7

0,5

guías estándar

2 o 3

1-3-5

guías deslizantes

1-2-4

1 no no no no no no no no no no no no no no no no no no

Yogur

Yogur 2 2 si

* La duración de una cocción automática se programa. Los valores pueden ser modificados por el usuario a partir de la duración prefijada.

** Según la receta, añadir 50 gr (0,5 dl) de agua en la bandeja colocada en la posición 5.

Precauciones y consejos

El aparato ha sido proyectado y fabricado en conformidad con las normas internacionales sobre seguridad. Estas advertencias se suministran por razones de seguridad y deben ser leídas atentamente.

Seguridad general

• El aparato ha sido fabricado para un uso de tipo no profesional en el interior de una vivienda.

• El aparato no se debe instalar al aire libre, tampoco si el espacio está protegido porque es muy peligroso dejarlo expuesto a la lluvia y a las tormentas.

• Para mover el aparato utilice siempre las manijas correspondientes ubicadas en los costados del horno.

• No toque el aparato descalzo o con las manos y pies mojados o húmedos.

•

El aparato debe ser utilizado para cocinar alimentos, sólo por personas adultas y siguiendo las instrucciones contenidas en este manual. Cualquier otro uso (como por ejemplo: calefacción de ambientes) se debe considerar impropio y, por lo tanto, peligroso. El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales daños derivados de usos impropios, erróneos e irracionales.

•

Mientras se utiliza el aparato, los elementos calentadores y algunas partes de la puerta del horno se calientan mucho. Tenga cuidado de no tocarlos y mantenga a los niños alejados de ellos.

• Evite que el cable de alimentación eléctrica de otros electrodomésticos entre en contacto con partes calientes del horno.

• No obstruya las aberturas de ventilación y de eliminación del calor.

• Tome la manija de apertura de la puerta en el centro: en los costados podría estar caliente.

• Utilice siempre guantes para horno para introducir o extraer recipientes.

• No cubra el fondo del horno con hojas de aluminio.

• No coloque materiales inflamables en el horno: si el aparato se pone en funcionamiento inadvertidamente, podría incendiarse.

• No desconecte el aparato de la toma de corriente tirando del cable sino sujetando el enchufe.

• No realice la limpieza o el mantenimiento sin haber desconectado primero el aparato de la red eléctrica.

• En caso de avería, no acceda nunca a los mecanismos internos para intentar una reparación.

Llame al Servicio de Asistencia Técnica ( ver

Asistencia).

• No apoye objetos sobre la puerta del horno abierta.

• Evite que los niños jueguen con el aparato.

• No está previsto que el aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, por personas inexpertas o que no tengan familiaridad con el producto, salvo que estén vigiladas por una persona responsable de su seguridad, o que hayan recibido instrucciones preliminares sobre el uso del aparato.

Eliminación

• Eliminación del material de embalaje: respete las normas locales, de esta manera los embalajes podrán ser reutilizados.

• La norma europea 2002/96/CE sobre la eliminación de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE), establece que los electrodomésticos no se deben eliminar de la misma manera que los desechos sólidos urbanos. Los aparatos en desuso se deben recoger separadamente para optimizar la tasa de recuperación y reciclaje de los materiales que los componen e impedir potenciales daños para la salud y el medio ambiente. El símbolo de la papelera tachada se encuentra en todos los productos para recordar la obligación de recolección separada.

Para obtener mayor información sobre la correcta eliminación de electrodomésticos, los poseedores de los mismos podrán dirigirse al servicio público responsable o a los revendedores.

Ahorrar y respetar el medioambiente

• Utilizando el horno en los horarios que van desde las últimas horas de la tarde hasta las primeras horas de la mañana, se colabora en la reducción de la carga de absorción de las empresas eléctricas.

Las opciones de programación, en especial, la

“cocción retrasada” ( ver Programas) y la “limpieza automática retrasada” ( ver Mantenimiento y cuidados), le permitirán organizarse en ese sentido.

• Se recomienda efectuar siempre las cocciones en

BARBACOA y GRATINADO con la puerta cerrada: se obtendrán así mejores resultados y también un sensible ahorro de energía (10% aproximadamente).

• Mantenga las juntas en buen estado y limpias para que se adhieran bien a la puerta y no provoquen dispersión del calor.

Este producto satisface los requisitos impuestos por la nueva Directiva Europea sobre la limitación del consumo de energía en modo de espera o stand by.

Mantenimiento y cuidados

Interrumpir el suministro de corriente eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

• Las pequeñas diferencias de color en la parte delantera del horno son debidas a los distintos materiales como vidrio, plástico o metal.

• Las posibles sombras que se puedan advertir en el vidrio de la puerta, similares a estrías, son debidas al reflejo de la luz de la lámpara del horno.

• A temperaturas muy elevadas el esmalte se marca a fuego. Durante este proceso podrían producirse variaciones cromáticas. Esto es normal y no influye de ninguna manera en el funcionamiento del horno.

Los bordes de las chapas delgadas no pueden ser esmaltados completamente y, por lo tanto, pueden parecer toscos. Esto no perjudica la protección anticorrosiva.

• Las partes externas esmaltadas o de acero inoxidable y las juntas de goma se pueden limpiar con una esponja empapada en agua tibia y jabón neutro. Si las manchas son difíciles de eliminar use productos específicos. Se aconseja enjuagar abundantemente y secar después de la limpieza.

No utilice polvos abrasivos ni sustancias corrosivas.

• El interior del horno se debe limpiar preferentemente cada vez que se utiliza, cuando todavía está tibio. Utilice agua caliente y detergente, enjuague y seque con un paño suave.

Evite el uso de productos abrasivos.

• Los accesorios se pueden lavar como cualquier vajilla, incluso en lavavajillas, con excepción de las guías deslizables.

• Se aconseja no rociar con detergentes directamente sobre la zona de mandos, sino utilizar una esponja.

No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión para la limpieza del aparato.

Limpiar la puerta

En los modelos que poseen LED INSIDE no se puede desmontar la puerta.

Limpie el vidrio de la puerta con esponjas y productos no abrasivos y séquelo con un paño suave; no utilice materiales ásperos abrasivos o raederas metálicas afiladas que puedan rayar la superficie y quebrar el vidrio.

Para realizar una limpieza más profunda es posible extraer la puerta del horno:

1. Para ello, abra completamente la puerta ( ver la figura);

2. utilizando un destornillador, levante y gire las palancas

ubicadas en las dos bisagras ( ver la figura);

3. Sujete la puerta de los costados y ciérrela lenta pero no completamente. Luego tire la puerta hacia sí, extrayéndola de su lugar ( ver la figura). Vuelva a colocar la puerta siguiendo el mismo procedimiento pero en sentido contrario.

Controlar las juntas

Controle periódicamente el estado de la junta que rodea la puerta del horno. Si se encontrara dañada llame al Centro de Asistencia Técnica más cercano

( ver Asistencia). Es aconsejable no usar el horno hasta que no haya sido reparada.

Sustituir la bombilla

Para sustituir la bombilla de iluminación del horno:

1. Quite la tapa de vidrio del portalámpara.

2. Extraiga la bombilla y sustitúyala con una similar:

Lámpara halógena tensión 230V,

Horno

Lampara potencia 25 W, casquillo G 9.

3. Vuelva a colocar la tapa

( ver la figura).

Vidrio

No toque la lámpara directamente con las manos.

Montaje del Kit Guías Deslizables

Para montar las guías deslizables:

1. Quite los dos bastidores extrayéndolos de los

distanciadores A ( ver la figura).

Guía izquierda

Guía derecha

Sentido de extracción

2. Elija el nivel en el que va a introducir la guía deslizable. Prestando atención al sentido de extracción de dicha guía, coloque sobre el bastidor la ensambladura B primero y luego la C.

3. Fije los dos bastidores, con las guías montadas, en los orificios correspondientes ubicados en las paredes del horno ( ver la figura).

Los orificios para el bastidor izquierdo están ubicados arriba, mientras que los orificios para el derecho están abajo.

4. Por último, encastre los bastidores en los distanciadores A.

No coloque las guías deslizables en la posición 5.

Paneles catalíticos laterales y posterior*

Son paneles recubiertos por un esmalte especial capaz de absorber la grasa que se desprende en las cocciones.

Este esmalte es lo suficientemente resistente como para permitir el deslizamiento de los distintos accesorios (parrillas, bandejas, etc.) sin deteriorarse. No debe ser motivo de preocupación la aparición de pequeñas trazas blancas en las superficies.

No obstante, se debe evitar:

- rayar el esmalte con objetos cortantes (por ejemplo: un cuchillo);

- Utilizar detergentes o sustancias abrasivas.

Presente sólo en algunos modelos.

Anomalías y soluciones

Problema

La programación de una cocción no se ha ejecutado.

En la pantalla se visualiza ECO

Mode.

Se ha elegido un programa automático. En la pantalla se visualiza

“Hot” y la cocción no comienza.

Se ha elegido la cocción ventilada y el alimento presenta quemaduras.

Causa posible

Se ha producido una interrupción de corriente.

El aparato está en modo de espera.

La temperatura interna en el horno es superior a la propuesta por el programa elegido.

Las posiciones 1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente que podría generar quemaduras en los alimentos delicados.

Solución

Volver a realizar las programaciones.

Toque una tecla cualquiera para salir del modo de espera.

Espere hasta que el horno se enfríe.

Se aconseja girar las graseras en la mitad de la cocción.

Asistencia

Atención:

El aparato está dotado de un sistema de diagnóstico que permite detectar problemas de funcionamiento. Los mismos son comunicados en la pantalla mediante mensajes como: “F—” seguido por números.

En esos casos es necesaria la intervención del servicio de asistencia técnica.

Antes de llamar al Servicio de Asistencia Técnica:

• Verifique que la anomalía no pueda ser resuelta por Ud. mismo ;

• Vuelva a poner en marcha el programa para controlar si el inconveniente ha sido resuelto;

• Si no es así, llame al Servicio de Asistencia Técnica Autorizado.

Nunca solicite la asistencia de técnicos no autorizados.

Comunique:

• El tipo de anomalía;

• el mensaje que se observa en la pantalla

• El modelo del aparato (Mod.)

• El número de serie (S/N)

Esta información se encuentra en la placa de características colocada en el aparato.

La siguiente información es válida solo para España

Para otros países de habla hispana consulte a su vendedor

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Instruções para a utilização

ES

Espanol, 1

GR

ÅëëçíéêÜ, 58

NL

Portuges, 20

Nederlands, 39

FK 1041 L .20 X /HA

FK 1041 L .20 /HA

7OFK 1049LS C X RU/HA

7OFK 1049LS C RU/HA

UT 104C X /HA

UT 104C /HA

FK 1041.20 X/HA

7OFK 1049L X RU/HA

7OFK 1049L RU/HA

Índice

Instalação, 21-22

Posicionamento

Ligação eléctrica

Placa de identificação

Descrição do aparelho, 23

Vista de conjunto

Painel de comandos

Display em programação

Display em cozedura

Início e utilização, 24-26

Acender pela primeira vez

Itens do menu das configurações

Bloqueio comandos

Regule o relógio

Programe o conta-minutos

Início do forno

Modo DEMO

Restabelecimento configurações de fábrica

Standby

Programas, 27-33

Programas de cozedura manuais

Programas de cozedura automáticos

Programação da cozedura

Conselhos práticos para a cozedura

Tabela de cozedura

Precauções e conselhos, 34

Segurança geral

Eliminação

Economia e respeito do meio ambiente

Manutenção e cuidados, 35-36

Desligar a corrente eléctrica

Limpeza do aparelho

Limpeza da porta

Substituição da lâmpada

Montagem do Kit Guias Corrediças

Anomalias e soluções, 37

Assistência técnica, 38

FORNO

Instalação

É importante guardar este folheto para poder consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o aparelho para informar o novo proprietário sobre o funcionamento e sobre as respectivas advertências.

Leia com atenção as instruções: nas quais há informações importantes sobre a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

As embalagens não são brinquedos para as crianças e devem ser eliminadas em conformidade com as regras de colecta diferenciada ( veja em

Precauções e Conselhos).

A instalação deve ser realizada segundo estas instruções e por pessoal profissional qualificado.

Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objectos.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é necessário que o móvel seja de características adequadas:

• os painéis adjacentes ao forno devem ser de material resistente ao calor;

• no caso de móveis de madeira contraplacada, as colas devem ser resistentes à temperatura de

100°C.

• para encaixar o forno, quer no caso de instalação

sob uma banca

( veja a figura) quer em

coluna

, o móvel deve ter as seguintes medidas:

Depois de ter encaixado o aparelho, não deve ser possível contacto com as partes eléctricas.

As declarações de consumo indicadas na placa das características foram medidas com este tipo de instalação.

Ventilação

Para garantir uma boa ventilação é necessário eliminar a parede traseira do vão. É preferível instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma abertura de pelo menos 45 x 560 mm. ( veja as figuras).

560 mm.

45 mm.

Colocar no centro e prender

• abra a porta do forno;

• tire as 2 borrachas que cobrem os furos de fixação colocados na moldura perimetral;

• fixe o forno ao móvel utilizando os 2 parafusos para madeira;

• posicione novamente as borrachas para cobrir os furos.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

Todos os componentes de garantia da protecção precisam estar presos de modo que não possam ser tirados sem o emprego de uma ferramenta.

595 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Apenas para os modelos em inox

Ligação eléctrica

! Os fornos equipados com cabo de fornecimento com três pólo, são preparados para funcionar com corrente alternada na tensão e frequência de fornecimento indicadas na placa de identificação situada no aparelho ( veja a seguir).

Montagem do cabo de fornecimento

1. Para abrir a caixa de terminais faça alavanca com uma chave de parafuso nas linguetas aos lados da tampa: puxe e abra a tampa

( veja a figura).

2. Instale o cabo de alimentação: desatarraxe o parafuso do grampo do cabo e os três parafusos dos contactos L-N e, em seguida, prenda os fios embaixo das cabeças dos parafusos

a obedecer as cores:

Azul (N) Castanho (L)

Amarelo-Verde

( veja a figura).

3. Prenda o cabo no respectivo grampo.

4. Feche a tampa da caixa dos terminais.

Ligação do cabo de alimentação à rede

Monte no cabo uma ficha em conformidade com as normas para a carga indicada na placa de identificação ( veja ao lado).

No caso de uma ligação directa à rede, será necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga e em conformidade com as normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente (por exemplo, a parte traseira do forno).

O técnico instalador é responsável pela realização certa da ligação eléctrica e da obediência das regras de segurança.

Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em conformidade com a legislação;

• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga máxima de potência da máquina, indicada na placa de identificação ( veja a seguir);

• a tensão de alimentação seja entre os valores da placa de identificação ( veja a seguir);

• a tomada seja compatível com a ficha do aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não empregue extensões nem tomadas múltiplas.

Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.

O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por técnicos autorizados ( veja a Assistência técnica).

A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se estas regras não forem obedecidas.

PLACA DAS CARACTERÍSTICAS

Medidas

Volume

largura 43,5 cm altura 32 cm profundidade 41,5 cm

Litros 58

Ligações eléctricas

Tensão de 220/240 V~ 50/60Hz

(ver quadro das características) potência máxima absorvida 2800W

Directiva 2002/40/CE acerca dos fornos eléctricos. Norma EN 50304

ENERGY

LABEL*

(ETIQUETA DE

ENERGIA*)

Consumo de energia da declaração de Classe com convecção Forçada

- função de aquecimento:

ECO.

Este aparelho está em conformidade com as seguintes

Directivas da Comunidade

Europeia: 2006/95/CEE de 12.12.06

(Baixa Tensão) e posteriores modificações – 2004/108/CEE de

15.12.04 (Compatibilidade

Electromagnética) e posteriores modificações - 93/68/CEE de

22/07/93 e posteriores modificações.

- 2002/96/CE e posteriores modificações.

- 1275/2008 standby/off mode

* Sem guias removíveis

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

Painel de comandos

Prateleira

GRADE

Prateleira

BANDEJA

PINGADEIRA

GUIAS

de escorrimento das prateleiras

posição 5 posição 4 posição 3 posição 2 posição 1

Painel de comandos

Ícone

CONFIGURAÇÕES

Ícone

PROGRAMAS

MANUAIS

Visor

Ícone

TEMPERATURA

Ícone

BLOQUEIO PORTA/

COMANDOS

ACENDER

O PAINEL

INÍCIO /

PARAGEMTO

Ícone

CONFIRMAR

CONFIGURAÇÕES

Ícone de

PROGRAMAS

AUTOMÁTICOS

Selector

SELECÇÃO

Ícone

TEMPOS

Display em programação

Indicação

Menu seleccionado

Indicação número cozedura

Ícone da cozedura seleccionada/

ícone da prateleira de cozedura recomendada

Indicação

HORA

Indicação

HORA FIM

DA COZEDURA

Display em cozedura

Indicação

Menu seleccionado

Ícone animado cozedura

Sugere o que fazer ou o que o forno está fazendo

Indicação

Andamento cozedura

Indicação

HORA

FIM DA COZEDURA

Ícone

CONTA-MINUTOS

Indicação

da temperatura

Indicação

DURAÇÃO DA COZEDURA

Sugere o que fazer ou o que o forno está fazendo

Indicação

da temperatura

Indicador do

Preaquecimento /

Calor resíduo

Indicação

DURAÇÃO

DA COZEDURA

Início e utilização

Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala.

O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias empregadas para proteger o forno.

Ao rodar o selector, é possível modificar os parâmetros evidenciados no display entre os símbolos “<“ e “>”.

Para facilitar as configurações, mantenha em posição o selector: os números no display passarão mais rapidamente.

Cada configuração é memorizada automaticamente após 10 segundos.

Não é possível activar as teclas touch se estiver usando luvas.

Alguns modelos dispõem de um sistema de dobradiças que consente o fechamento da porta lentamente, sem que seja necessário acompanhá-la com a mão até o final do percurso. Para uma correcta utilização, antes de fechar:

• abra inteiramente a porta;

• evite forçar o fechamento manualmente.

Acender pela primeira vez

Depois de ligar à rede eléctrica, na primeira alimentação, ligar o painel de comandos carregando no botão . Aparecerá o elenco dos idiomas no menu. Para escolher o idioma desejado, seleccioneo com o selector. Para confirmar, carregue no ícone

Uma vez efectuada a escolha, o display mostrará o menu das configurações. Carregar no ícone ou visualizar com o selector até chegar ao item SAIR e carregar no ícone para iniciar a utilizar o forno.

Após ter configurado o idioma no menu, se o visor não for utilizado por mais de 30 segundos, passará automaticamente para a modalidade de programação.

Itens do menu das configurações

Para entrar no menu das configurações, ligar o painel de controle e carregar no ícone .

Utilizar o selector para evidenciar cada item do menu.

Para modificar a configuração, carregar no ícone .

No menu estão presentes os seguintes parâmetros:

IDIOMA: escolha do idioma visualizado no display.

RELÓGIO: configuração da hora exacta.

SOM: activação/desactivação dos sons do teclado.

LUZ: activação/desactivação da luz interna do forno durante a cozedura.

LOGO: activação/desactivação do logo ao ligar.

GUIA: activação/desactivação sugestões de uso.

SAIR: sair do menu.

É possível sair do menu das configurações pressionando o ícone .

Bloqueio comandos

É possível bloquear os comandos com o forno desligado, com cozedura iniciada ou terminada e em fase de programação.

A função de bloqueio comandos consente bloquear a os comandos do forno.

Para activar, carregue no ícone , seleccione o item desejado rodando o selector:

• NENHUM BLOQUEIO: desactiva o bloqueio activo;

• TECLAS: bloqueia apenas os comandos; e confirme com o ícone .

Para confirmar, será emitido um sinal acústico e o display mostrará o indicador .

Pode ser activada quando o forno está a cozer, ou quando está desligado. Pode ser desactivada em todos os casos precedentes e também quando o forno tiver terminado a cozedura.

Acertar o relógio

Para acertar o relógio, ligar o forno carregando no

ícone ; carregar no ícone e seguir o procedimento indicado.

1. visualizar os itens do menu através do selector, seleccionar o item RELÓGIO e carregar no ícone .

2. Regular a hora através do selector.

3. Uma vez alcançada a hora exacta, prima novamente o ícone .

4. Repita os pontos 2 e 3 descritos acima também para regular os minutos.

5. Para sair da regulação, prima o ícone ou visualize com o selector o comando SAIR e prima o

ícone .

O relógio pode ser configurado também com o forno desligado pressionando o ícone e seguindo os pontos de 2 a 4 descritos acima.

Depois de ligar à rede eléctrica ou depois de um corte de corrente é necessário configurar novamente o relógio.

Programe o conta-minutos

É possível programar o conta-minutos tanto com o forno apagado quanto aceso. O conta-minutos não comanda o forno para acender-se ou apagar-se.

Quando terminar o prazo, o conta-minutos tocará um sinal acústico, que pára depois de 30 segundos ou se carregar em qualquer tecla activa.

Como regular o conta-minutos:

1. Prima no ícone .

2. Regule o tempo desejado com o selector.

3. Uma vez alcançada a configuração desejada, prima novamente o ícone .

Com o forno desligado, o display visualiza a contagem regressiva. Com o forno ligado, o ícone

aceso indica que o conta-minutos está activado.

Para cancelar o conta-minutos, prima o ícone e com o selector coloque o tempo em 00:00. Prima novamente o ícone .

Quando o ícone estiver desligado, significará que o conta-minutos está desactivado.

Início do forno

1. Para obter acesso ao painel de comandos prima o ícone . O aparelho emitirá três sinais acústicos ascendentes.

2. Premir o ícone para seleccionar o programa de cozedura manual que desejar. Pode-se configurar a temperatura e a duração da cozedura.

Premir o ícone para seleccionar o programa de cozedura automático que desejar. A temperatura e a duração da cozedura são predefinidas. Conforme o programa escolhido, será possível modificar somente a duração. A palavra “AUTO” que aparece no display indica que a temperatura segue um preciso perfil de cozedura. Pode-se programar uma cozedura posterior.

3. Pressione o ícone para iniciar a cozedura.

4. O forno entra na fase de preaquecimento, os indicadores de preaquecimento acendem-se à medida em que a temperatura sobe.

5. Toca um sinal e acendem-se todos os indicadores do preaquecimento, a indicar que o preaquecimento terminou. É possível colocar os alimentos no forno.

6. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar a temperatura pressionando o ícone , rodar o selector e confirmar pressionando novamente o ícone ( somente para programas manuais);

- planear a duração de uma cozedura ( veja Programas);

- interromper a cozedura premindo o ícone .

Neste caso, o aparelho lembra a temperatura eventualmente modificada anteriormente ( somente para os programas manuais).

- desligue o forno mantendo premida o ícone por

3 segundos.

7. No caso de uma interrupção do fornecimento eléctrico, se a temperatura do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que reactiva o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido. Por outro lado, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando a alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão ser programadas novamente (por exemplo: foi programado um início de cozedura para as 20:30.

Às 19:30 verifica-se um black-out. Quando a corrente eléctrica voltar, será necessário reprogramar.)

No programa BARBECUE não há preaquecimento.

Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos ao esmalte.

Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grelha fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas, uma ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar que sai entre o painel de comandos, a porta do forno e a parte inferior da porta do forno. No início do ciclo de limpeza a ventoinha funciona com velocidade baixa.

No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer suficientemente.

Luz do forno

A luz acende-se quando no momento do início de um programa de cozedura

(se estiver activa no menu das configurações).

Nos modelos dotados de

LED INSIDE no início da cozedura acendem-se os leds na porta para uma melhor iluminação de todos os níveis de cozedura.

Indicadores de calor resíduo.

O aparelho possui também um indicador de calor resíduo. Com o forno desligado, o display mostra através do acendimento da barra do “calor resíduo” a presença de temperatura no interior da cavidade.

Cada elemento da barra desliga-se na medida em que a temperatura no interior do forno irá arrefecendo-se.

Modo de Demo

A modalidade DEMO do aparelho não pode ser activada sem antes seleccionar o idioma.

Este forno pode funcionar no modo de DEMO: desactivam-se todos os elementos aquecedores, mas os comandos permanecem operativos.

Para activar o modo DEMO desligue o forno, mantenha virado o selector no sentido horário e pressione contemporaneamente o ícone por 10 segundos. Toca um sinal acústico e no display é visualizado “DEMO”.

Para desactivar o modo DEMO, mantenha virado o selector no sentido anti-horário e pressione contemporaneamente o ícone por 3 segundos.

Será emitido um sinal acústico para confirmar a desactivação.

Restabelecimento configurações de fábrica

O forno pode ser recolocado aos valores de fábrica, fazendo um reset de todas as configurações efectuadas pelo utilizador (idioma, som e durações personalizadas, etc...). Para efectuar o reset mantenha pressionadas por 6 segundos contemporaneamente as teclas , , .

Quando o restabelecimento tiver sido completado, será emitido um sinal acústico. No momento da primeira pressão do ícone se voltará ao primeiro acendimento.

Standby

Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova

Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em standby. Se não forem efectuadas operações dentro de 30 minutos, e não foi programado nenhum bloqueio porta ou comandos, o aparelho irá colocar-se automaticamente na modalidade stand-by.

O modo stand-by é sinalizado com a imagem ECO

Mode no display. Assim que se efectuar novamente alguma operação no aparelho, o sistema voltará para a modalidade operativa.

Programas

Para garantir que os alimentos fiquem perfeitamente tenros e crocantes, o forno emite sob a forma de vapor de água a humidade que provém naturalmente dos alimentos. Desta forma, podem-se obter excelentes resultados de cozedura com todos os alimentos.

A cada acendimento o forno irá propor o primeiro programa de cozedura manual.

Programas de cozedura manuais

Todos os programas têm uma temperatura de cozedura predefinida. Esta temperatura poderá ser regulada manualmente, defina como desejar entre

40¡æ e 250°C (270ºC para o programa BARBECUE).

Eventuais modificações da temperatura serão memorizadas e propostas novamente na sucessiva utilização do programa. Se a temperatura escolhida for inferior à temperatura interna do forno, o display mostrará a escrita “FORMO MUITO QUENTE”. É de qualquer forma possível iniciar a cozedura.

Se iniciar uma cozedura sem ter configurado a sua duração, o display mostrará o tempo que passou desde o seu início.

Programa

MULTINÍVEL

Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até 3 prateleiras no máximo contemporaneamente.

Programa

BARBECUE

Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto giratório

(se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. Efectuar as cozeduras com a porta do forno fechada

(veja “Conselhos práticos de cozedura”).

Programa

GRATIN

Activa-se o elemento aquecedor superior e durante uma parte do ciclo também o elemento aquecedor circular, começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotativo

(se houver). Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior do forno.

Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Efectuar as cozeduras com a porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).

Programa

ASSADOS

Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor.

Cozer com a porta do forno fechada.

Programa

PEIXE

Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação consente cozinhar com leveza os pratos à base de peixe.

Programa

PIZZA

Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação consente um aquecimento rápido do forno. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.

Programa

FERMENTAÇÃO

Activa-se o elemento aquecedor circular e começa a funcionar a ventoinha somente na fase de aquecimento. A temperatura do forno é ideal para a activação do processo de fermentação. Durante a fermentação deixe a porta do forno fechada.

Programa

PASTELARIA

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Este programa

é indicado para a cozedura dos alimentos delicados

(por ex. doces que precisam de fermentação).

Programa

PASTEURIZAÇÃO

Este tipo de cozedura é indicado para a fruta, a verdura, etc….

Os recipientes de pequenas dimensões podem ser posicionados em 2 níveis (bandeja pingadeira 1ª prateleira e grade 3ª prateleira). Deixar arrefecer os recipientes dentro do forno. Enfornar com o forno frio.

Programas

BAIXA TEMPERATURA CARNE/

PEIXE/VERDURAS

Este tipo de programa, utilizado há anos pelos profissionais do sector, consente cozinhar os alimentos (carnes, peixes, fruta e verdura) com temperaturas muito baixas (75, 85 e 110 ¡æ), garantindo uma cozedura perfeita e exaltando ao máximo as qualidades gustativas dos alimentos.

As vantagens não devem ser subestimadas:

• graças às temperaturas de cozedura muito baixas

(geralmente inferiores à temperatura de evaporação), a

dispersão dos molhos de cozedura devida à evaporação é reduzida em modo considerável e o alimento torna-se mais macio;

• na cozedura de carnes, as fibras musculares retiram-se menos respeito a uma cozedura clássica. O resultado

é uma carne mais macia que não necessita de uma fase de repouso após a cozedura. O doiramento da carne deverá ser efectuado antes de colocar no forno.

A cozedura com baixa temperatura à vácuo

, utilizada há mais de 30 anos pelos grandes chefes, possui numerosas qualidades:

• gastronómicas: consente de concentrar os aromas respeitando as características gustativas dos alimentos e preservando a sua maciez.

• higiénicas: dado que são respeitadas as normas de higiene, este tipo de cozedura protege os alimentos contra os efeitos nocivos do oxigénio e garante uma conservação mais prolongada dos alimentos na geladeira.

• de organização: graças ao prolongamento da duração de conservação, é possível preparar os pratos com muita antecedência.

• dietéticas: esta cozedura elimina o uso das substâncias gordurosas e permite a realização de uma cozedura leve e digerível.

• económicas: reduz notavelmente o abaixamento de peso dos produtos.

Para utilizar esta técnica, é necessário possuir uma máquina de vácuo dotada dos específicos sacos para a conservação dos produtos. Seguir atentamente as instruções indicadas para a embalagem a vácuo dos alimentos.

A técnica do vácuo permite também a conservação de produtos crus (frutas, verduras, etc.) e de produtos já cozinhados (cozedura tradicional).

Programa

DESCONGELAÇÃO

A ventoinha situada no fundo do forno faz circular o ar a temperatura ambiente ao redor dos alimentos. É indicado para descongelar quaisquer tipos de comida, mas especialmente para comidas delicadas que não se devem aquecer, tais como por exemplo: tartes geladas, bolos de creme ou de nata, bolos de frutas.

Programa

ECO

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Este modo de poupança de energia é recomendado para pratos pequenos, ideal para aquecimento de alimentos e para terminar os cozinhados.

Presente apenas em alguns modelos.

Espeto giratório*

Para accionar o espeto giratório ( veja a figura) realize as seguintes operações:

1. coloque a bandeja pingadeira na posição

2. coloque o suporte do espeto giratório na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno;

3. accionar o espeto giratório seleccionando os programas ou ;

Programas de cozedura automáticos

temperatura

e a

duração da cozedura

podem ser predefinidas

C.O.P.®

(Cozedura Óptima Programada

que automaticamente assegura um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se automaticamente e o forno avisa quanto o alimento está cozido. A cozedura pode ser efectuada colocando o alimento no forno

frio

quente

. É possível personalizar a duração da cozedura com base nas preferências pessoais, modificando, antes do acendimento, em ±5/20 minutos, de acordo com o programa escolhido. É igualmente possível modificar a duração depois de iniciada a cozedura. Se a modificação for efectuada antes do início do programa, é memorizada e proposta quando utilizar novamente o programa. Se a temperatura interna no forno for superior àquela proposta para o programa escolhido, o display irá mostrar a escrita “FORNO MUITO QUENTE” e não será possível iniciar a cozedura; aguarde até que o forno tenha se arrefecido.

O display anternará o ícone do programa escolhido com o ícone que sugere a prateleira recomendada.

Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um sinal acústico.

Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas de execução das cozeduras.

Programa

PÃO

Utilizar esta função para preparar o pão. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:

• respeitar a receita;

• o

peso máximo

por bandeja pingadeira;

•

não esqueça de colocar 50g (0,5 dl) de água fria na bandeja pingadeira na posição 5

;

• a fermentação da massa deve ser feira com a

temperatura ambiente por 1 hora ou 1 hora e meia, em função da temperatura da cozinha, e em prática, até a massa dobrar o seu volume.

Receita para o PÃO:

1 Bandeja pingadeira de 1.000 g. Máx., prateleira baixa

2 Bandejas pingadeiras de 1000g Máx, prateleiras baixa e média

Receita para 1000 g. de massa: 600 g. Farinha, 360 g.

Água, 11 g. Sal, 25 g. lêvedo fresco (ou 2 envelopes de pó)

Procedimento:

• Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente.

• Diluir o lêvedo na água levemente morna

(aproximadamente 35 graus).

• Abra a farinha.

• Deite a mistura de água e lêvedo.

• Amasse até obter uma massa homogénea e pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma 10 minutos.

• Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e cubra-a com uma película transparente para evitar que a superfície da massa se seque. Coloque a tigela no forno na função manual FERMENTAÇÃO e deixe fermentar por aproximadamente uma hora (o volume da massa deve dobrar).

• Divida a bola para obter vários pães.

• Coloque-os no tabuleiro de recolha sobre um papel de forno.

• Deite farinha sobre os pães.

• Faça alguns cortes nos pães.

• Enfornar com o forno frio.

• Iniciar a cozedura PÃO

• No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre uma grelha até que esfriem completamente.

Programa

VACA/VITELA/CARNEIRO

Utilizar esta função para assar carne vaca, vitela e carneiro. Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente. Em alguns programas CARNE ASSADA é possível seleccionar o nível de cozedura desejado:

1. Prima no ícone ;

2. com o selector, escolha entre “BEM PASSADO”,

“MÉDIO” e “MAL PASSADO”;

3. prima outra vez o ícone .

Programa

PORCO

Utilizar esta função para assar carne de porco.

Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

FRANGO

Esta função é ideal para assar carne de frango (inteiro ou em pedaços). Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

FILETES DE PEIXE

Esta função é ideal para cozinhar filetes de peixe de pequenas e médias dimensões. Enfornar com o forno frio.

Programa

PEIXE AO PAPELOTE

Utilizar esta função para assar peixes inteiros com um peso máximo de 1 Kg. È possível posicionar o papelote directamente sobre a bandeja pingadeira.

Enfornar com o forno frio.

Programa

TORRAR

Esta função é ideal para todas as receitas de tartes

(que normalmente precisam de uma boa cozedura na parte inferior). Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

TARTE

Esta função é ideal para todas as receitas que prevêm o uso de massa quebrada (normalmente preparada sem o uso de ovos) ou que prevêm um recheio líquido ou muito tenro. Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

BRIOCHE

Esta função é ideal para bolos de pastelaria à base de levedura natural. Enfornar no forno frio, de qualquer forma, é possível também enfornar a quente.

Programa

BOLOS

Esta função é ideal para todas as receitas à base de levedura química. Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

DOCES

Esta função é ideal para a cozedura de doces à base de lêvedo natural, químico e sem lêvedo. Enfornar a frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.

Programa

PAELLA

Esta função foi estudada para preparar a receita da paella de modo simples e rápido, porque todos os ingredientes serão inseridos frios no forno. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:

• Utilizar um arroz que não grude: o melhor é aquele usado para as saladas ou o tipo americano.

• O forno deve estar frio.

• Posicione:

- A bandeja pingadeira profunda na 1ª prateleira (de disponível como acessório) ou insira a grade na 1ª prateleira e apoie sobre a mesma uma telha de

35x30x5 cm de altura.

- a bandeja pingadeira na 3ª prateleira.

- a grade na 5ª prateleira.

Receita para 8 pessoas:

Na bandeja pingadeira profunda:

• 1 cebola picada

• 500 g de arroz

• 500 g de frutos do mar congelados (caudas de camarão, mexilhões e amêijoas sem conchas, anéis de lula, etc.)

• 2 punhados de ervilhas congeladas

• ¼ di pimenta vermelha cortada em dados

• Chouriço (lingüiça aromatizada com especiarias e páprica) em fatias

• Una colher de caldo de peixe em pó

• 1 dose de açafrão em pó

• 700 g de água

Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.

Na bandeja pingadeira

• 8 porções de filetes de bacalhau

• 8 (ou 16) caudas de camarão (ou lagostim)

• 8 porções de filetes de bacalhau

Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.

Sobre uma forma apoiada sobre a grelha

• 6-8 pernas de frango pré-temperadas com especiarias para paelha e um fio de azeite.

No fim da cozedura, tempere com azeite cru.

Programa

ARROZ PILAF

Usar esta função para cozinhar arroz. Para obter os melhores resultados, aconselhamos seguir atentamente as indicações abaixo:

• Utilizar um arroz que não grude: o melhor é aquele usado para as saladas ou o tipo americano.

• O forno deve estar frio.

• a bandeja pingadeira profunda na 2ª prateleira (se disponível como acessório) ou insira a grade na 2ª prateleira e apoie sobre a mesma uma forma de

35x30x5 cm de altura.

Receita para 4 - 6 pessoas:

• 500 g de arroz

• 7 dl água ou caldo

Coloque o arroz sobre a bandeja pingadeira profunda sem molhá-lo, e cubra-o com o líquido.

Cubra a bandeja pingadeira com papel de alumínio.

Programa

IOGURTE

Activa-se o elemento aquecedor circular e começa a funcionar a ventoinha somente na fase de aquecimento. A temperatura de 50 °C é ideal para a preparação de iogurtes.

Receita básica para preparar um litro de iogurte: um litro di leite gordo UHT, um pote de iogurte branco

Procedimento:

• Esquentar o leite numa panelinha de aço até ferver.

• Eliminar a camada de nata superficial e deixar arrefecer.

• Misturar 3 ou 4 colherzinhas de leite com o iogurte até que fique bem misturado.

• Una o composto ao resto do leite e misture bem.

• Deite em recipientes com fecho hermético.

• Coloque os recipientes na bandeja pingadeira e coloque-a no nível 2.

• No final, coloque os frascos no frigorífico durante, pelo menos, 12 horas. Conserve o iogurte no frigorífico, no máximo, uma semana.

• É possível modificar a receita adaptando-a ao próprio gosto pessoal.

Programação da cozedura

É possível programar somente depois de ter seleccionado um programa de cozedura.

Programação da duração

1. Prima no ícone ;

2. gire o selector para configurar a duração; se manter o selector em posição, os números passarão mais rapidamente para facilitar a configuração. O display visualiza graficamente o deslocamento na barra da duração.

3. Uma vez alcançada a duração desejada, prima novamente o ícone . O display visualiza graficamente na barra da duração as informações de hora actual, duração, hora de fim da cozedura.

4. Pressione o ícone para iniciar a cozedura.

5. O display visualiza o tempo que falta preenchendo a barra da duração.

6. Quando a cozedura tiver terminado, no display aparecerá escrito “COZEDURA TERMINADA” e tocará um sinal acústico.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O programa irá terminar automaticamente às 10:15.

4. Pressione o ícone para iniciar a programação.

5. O display visualiza a mensagem “INÍCIO

COZEDURA POSTERIOR” e o tempo faltante deslocando para trás a barra de início posterior.

6. Quando a cozedura tiver iniciado, o display visualiza o tempo que falta preenchendo a barra da duração.

7. Quando o tempo tiver vencido, no display aparecerá escrito “COZEDURA TERMINADA” e tocará um sinal acústico.

• Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma duração de 1 hora e 15 minutos e as 12:30 como hora do final. O programa iniciará automaticamente às 11:15.

Indicação hora actual

Hora do fim da cozedura

Duração da cozedura

Barra da duração

Programar uma cozedura posterior

A programação do fim da cozedura é possível somente depois de ter definido uma duração para a cozedura.

Para utilizar da melhor forma a programação posterior, é necessário que o relógio esteja regulado correctamente.

1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;

2. Prima duas vezes o ícone , piscará a hora de fim da cozedura;

3. gire o selector para configurar a hora de fim da cozedura; se manter o selector em posição, os números passarão mais rapidamente para facilitar a configuração. O display visualiza graficamente o deslocamento na barra do início posterior.

4. Uma vez alcançada a hora de fim desejada, prima novamente o ícone . O display visualiza graficamente na barra do início posterior as informações de hora actual, tempo faltante para o início, duração e hora de fim da cozedura.

Indicação hora actual

Hora do fim da cozedura

Barra início posterior

Duração da cozedura

Para anular uma programação prima no ícone .

Conselhos práticos para cozedura

Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e

5: que recebem directamente ar quente porque poderão provocar queimaduras em alimentos delicados.

Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente se realizadas com o espeto rotatório, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

MULTINÍVEL

• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira em baixo e a grade em cima.

BARBECUE

• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da grade.

• É aconselhável configurar a temperatura no máximo. Não se alarme se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu funcionamento é controlado por um termóstato.

PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.

Se utilizar o tabuleiro de recolha aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.

Tabela de cozedura

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Posição das prateleiras

Preaquecimento Temperatura aconselhada

(°C)

Duração da cozedura

(minutos)

Multinível*

Barbecue*

Gratin*

Assados*

Peixe*

Pizza*

Levedação*

Manuais

Pizza em 2 prateleiras

Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prateleiras

Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira)

Frango assado com batatas

Carneiro

Cavala

Lasanha

Bignés em 3 prateleiras

Biscoitos em 3 prateleiras

Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras

Tortas salgadas

Cavala

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Chouriços

Hambúrgueres

Tostas (ou pão torrado)

Frango no espeto giratório (se houver)

Cordeiro no espeto giratório (se houver)

Frango na grelha

Chocas

Frango no espeto giratório (se houver)

Pato no espeto giratório (se houver)

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Carneiro

Carne assada (carnes brancas ou vermelhas).

1+1

0,7

0,5

0,8

0,7 n° 4 ou 5 n° 4 ou 6

1,5

Dourada

Filetes de peixe

Robalo com batatas

Pizza

Fogaça

Fermentação das massas com levedura natural

(bolos, pão, tartes doces, croissants, etc.)

0,7

0,5 + 0,5

0,5

3 ou 4

Guias padrão

2 e 4

1 e 2/3

1 ou 2

1 e 3 e 5

2 e 4

1 e 3

2 ou 3

Guias corrediças

1 e 3

1 e 2 e 4

1 e 3

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

50-75

20-25

12-15

15-20

20-25

210

200

210

200

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

300

180

170

190

210-220

190-200

40 não não não não não não não não não não não sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim não não não não não não não não sim sim sim sim sim não

Pasteurização*

Fruta, verdura, etc.

Temperatura baixa*

Carne

Peixe

Verduras

Descongelação*

Todos os alimentos congelados

1 sim não não não

110

90-180

* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.

! Programa ECO:

este programa, com tempos de cozedura maiores mas com uma notável poupança energética, é indicado para alimentos tais como filetes de peixe, pequena pastelaria e verduras. É igualmente adequado para aquecer alimentos e completar cozeduras.

Programas Alimentos Peso

(Kg)

Posição das prateleiras

Preaquecimento

Paella

Arroz Pilaf

Iogurte

Automáticos*

Pão**

Vaca

Vitela

Carneiro

Pão (vide a receita)

Vaca assada

Carne de vitela assada

Coxa de carneiro

Carne de porco

Carne de porco assada

Frango

Filetes de peixe

Peixe ao papelote

Torrar

Frango assado

Bacalhau

Cherne

Truta

Dourada

Robalo

Torradas

Tartes

Brioche

Tarte de maçã

Bolos

Doces

Doces a base de lêvedo natural

(brioche, doces de amêndoas, etc.).

Doces a base de lêvedo químico

(quatro quartos, biscoitos, etc.)

Doces

Paella (vide a receita)

Arroz Pilaf (vide a receita)

Iogurte

1-1,5

1,2-1,5

1-1,5

0,4-0,5

0,5

0,7

0,5

Guias padrão

2 ou 3

1-3-5

Guias corrediças

1-2-4

2 não não não não não não não não não não não não não não não não não não sim

* Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores são modificáveis pelo utilizador a partir da duração pré-configurada.

** Conforme a receita, acrescentar 50 g (0,5 dl) de água na bandeja pingadeira na posição 5.

Precauções e conselhos

Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção.

Segurança geral

• Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não profissional no âmbito de moradas.

• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre, mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

• Para deslocar o aparelho pegue-o sempre pelos específicos manípulos, situados aos lados do forno.

• Não toque no aparelho se estiver descalço, ou com as mãos ou os pés molhados ou húmidos.

•

Este aparelho deve ser empregado para cozer alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as instruções apresentadas neste folheto. Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor de ambientes) deve ser considerado impróprio e portanto perigoso. O fabricante não poderá ser considerado responsável pelos danos que houver derivantes de usos impróprios, errados ou irracionais.

•

Durante o uso deste aparelho, os elementos aquecedores e algumas das partes da porta do forno esquentam-se muito. Tome cuidado para não tocar nos mesmos e mantenha as crianças afastadas.

• Evite que o cabo de alimentação de outros electrodomésticos encoste-se em partes quentes do forno.

• Não tape as aberturas de ventilação e de eliminação de calor.

• Pegue pelo centro a maçaneta de abertura da porta: os lados podem estar quentes.

• Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes.

• Não forre o fundo do forno com folhas de alumínio.

• Não guarde material inflamável no forno: se o aparelho for inadvertidamente colocado a funcionar, poderia incendiar-se.

• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada eléctrica, pegue pela ficha.

• Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter desligado a ficha da rede eléctrica.

• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos mecanismos internos para tentar repará-las.

Contacte a Assistência Técnica ( veja a Assistência técnica).

• Não coloque objectos sobre a porta do forno aberta.

• Evite que as crianças brinquem com o aparelho.

• Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho.

Eliminação

• Eliminação do material de embalagem: obedeça as regras locais, de maneira que as embalagens possam ser reutilizadas.

• A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos

(REEE) prevê que os electrodomésticos não devem ser eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está indicado em todos os produtos para lembrar o dever de colecta selectiva.

Para maiores informações sobre a correcta eliminação dos electrodomésticos, os proprietários poderão contactar o serviço de colecta público ou os revendedores.

Economia e respeito do meio ambiente

• Utilizando o forno nos horários a partir do fim da tarde, até as primeiras horas da manhã, estará contribuindo para reduzir a carga de absorção das empresas de fornecimento de electricidade. As opções de definição dos programas, especialmente a “cozedura posterior” ( veja os Programas) e a

“limpeza automática posterior” ( veja a Manutenção e cuidados), possibilitam organizar-se para isto.

• É recomendável realizar as cozeduras de

BARBECUE e GRATIN sempre com a porta fechada: quer para obter melhores resultados, quer para uma sensível economia de energia

(aproximadamente 10%).

• Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para poderem aderir bem na porta e não causar dispersão de calor.

Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia sobre a limitação dos consumos energéticos em standby.

Manutenção e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

• Ligeiras diferenças de cor no lado anterior do forno devem-se a diversos materiais, como vidro, plástico ou metal.

• Eventuais sombras no vidro da porta, parecidas a estrias, devem-se ao reflexo da luz da lâmpada do forno.

• Com temperaturas muito elevadas, o esmalte é marcado a fogo. Durante este processo, poderiam verificar-se variações cromáticas. Isto é normal e não influi de modo algum no funcionamento. As margens das chapas finas não podem ser esmaltadas integralmente e poderão portanto parecer brutas. Isto não prejudica a protecção contra a corrosão.

• As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as guarnições de borracha podem ser limpas com uma esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se for difícil remover as manchas, empregue produtos específicos. É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Não empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.

• O interior do forno deve ser sempre limpo de preferência depois de cada utilização, enquanto ainda estiver morno. Utilize água quente e detergente, enxagúe e enxugue com um pano macio. Evite abrasivos.

• Os acessÃ³rios podem ser lavados como quaisquer utensÃ-lios, inclusive numa mÃ¡quina de lavar loiÃ§a, excepto as guias corrediÃ§as.

• Aconselha-se não vaporizar detergentes directamente na zona dos comandos, mas utilizar uma esponja.

Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de alta pressão para limpar a aparelhagem.

Limpeza da porta

Nos modelos com LED INSIDE não é possível desmontar a porta.

Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos não abrasivos e enxugue com um pano macio; não use materiais ásperos, abrasivos ou espátulas metálicas afiadas que podem arranhar a superfície e quebrar o vidro.

Para uma limpeza mais cuidadosa, é possível retirar a porta do forno.

1. abra a porta inteiramente ( veja a figura);

2. utilizando uma chave de fendas, levante e rode as alavancas

situadas nas duas dobradiças (veja a figura );

3. segure a porta dos dois lados exteriores e feche-a novamente devagar mas não inteiramente;

Em seguida puxe a porta para a frente e retire-a do seu lugar (veja a figura). Para montar novamente a porta realize, na ordem contrária, as mesmas operações.

Verificação das guarnições

Verifique periodicamente o estado da guarnição ao redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o Centro de Assistência Técnica mais próximo ( veja a Assistência técnica). É aconselhável não usar o forno antes do mesmo ter sido reparado.

Substituição da lâmpada

Para substituir a lâmpada de iluminação do forno:

1. Remova a tampa em vidro do bocal da lâmpada.

2. Retire a lâmpada e substitua-a por outra análoga:

Compartimento lâmpada halógena de 230 V. de do forno

Lãmpada tensão, 25 W. de potência, engate G

3. Monte novamente a tampa

( veja a figura).

Vidro

Não toque a lâmpada directamente com as mãos.

Montagem do Kit Guias corrediças

Para montar as guias corrediças:

1. Remova os dois caixilhos tirando-os dos espaçadores A ( veja a figura).

Guia esquerda

Guia direita

Sentido de extracção

2. Escolher a prateleira na qual inserir a guia.

Prestando atenção ao sentido de extracção da guia, posicione no caixilho antes o encaixe B e depois o encaixe C.

3. Fixar os dois caixilhos com as guia montadas nos específicos furos

situados nas paredes do forno ( veja a figura).

Os furos para caixilho esquerdo estão posicionados no alto, os furos para o caixilho direito estão em baixo.

4. Finalmente, encaixe os caixilhos nos espaçadores A.

Não inserir as guias corrediças na posição 5.

Painéis catalíticos laterais e posterior*

São painéis recobertos por um esmalte especial que absorve a gordura resultante das cozeduras.

Este esmalte é suficientemente resistente para permitir o deslizamento dos vários acessórios

(grades, bandejas, etc.) sem que se deteriorem.

Não é necessário se preocupar se aparecerem pequenas manchas brancas nas superfícies.

Todavia, é necessário evitar de:

- raspar o esmalte com objectos cortantes (como uma faca, por exemplo);

- utilizar detergentes ou abrasivos.

Presente apenas em alguns modelos.

Anomalias e soluções

Problema

A programação de uma cozedura não foi iniciada.

O display visualiza ECO Mode.

Possível causa

Houve um black-out.

Escolhi um programa automático.

O display visualiza “Hot” e a cozedura não inicia.

Escolhi a cozedura ventilada e os alimentos estão levemente queimados.

O aparelho está na modalidade stand-by.

A temperatura interna do forno é superior àquela proposta pelo programa escolhido.

As posições 1 e 5: recebem directamente o ar quente, que poderia queimar os alimentos mais delicados.

Solução

Reconfigurar as programações.

Tocar qualquer tecla para sair da modalidade stand-by.

Deixar arrefecer o forno.

Aconselhamos girar as bandejas pingadeiras na metade da cozedura.

Assistência técnica

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. Estes são comunicados no visor mediante mensagens do seguinte tipo: “F—” seguido por números.

Nestes casos será necessária uma intervenção da Assistência técnica.

Antes de contactar a Assistência:

• Verifique se a anomalia pode ser resolvida autonomamente ;

• Reiniciar o programa para controlar se o inconveniente foi resolvido;

• Em caso negativo, contacte o Serviço de Assistência Técnica Autorizado.

Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

• o tipo de avaria;

• a mensagem visível no display

• o modelo da máquina (Mod.)

• o número de série (S/N).

Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

Gebruiksaanwijzing

ES

Espanol, 1

GR

ÅëëçíéêÜ, 58

PT

Portuges, 20

Nederlands, 39

FK 1041 L .20 X /HA

FK 1041 L .20 /HA

7OFK 1049LS C X RU/HA

7OFK 1049LS C RU/HA

UT 104C X /HA

UT 104C /HA

FK 1041.20 X/HA

7OFK 1049L X RU/HA

7OFK 1049L RU/HA

OVEN

Inhoud

Installatie, 40-41

Plaatsing

Elektrische aansluiting

Typeplaatje

Beschrijving van het apparaat, 42

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Display wordt geprogrammeerd

Display tijdens bereidingen

Starten en gebruik, 43-45

Eerste ontsteking

Elementen van het menu instellingen

Blokkering bedieningspaneel

De klok instellen

De kookwekker instellen

De oven starten

Demomodus

Herstellen fabriekswaarden

Stand-by

Programma’s, 46-52

Handmatige kookprogramma’s

Automatische kookprogramma’s

De bereiding programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel

Voorzorgsmaatregelen en advies, 53

Algemene veiligheid

Afvalverwijdering

Energiebesparing en milieubehoud

Onderhoud en verzorging, 54-55

De elektrische stroom afsluiten

Reinigen van het apparaat

De ovendeur reinigen

Vervangen van het lampje

Montage van de Geleiders Kit

Storingen en oplossingen, 56

Service, 57

Installatie

Bewaar dit instructieboekje zorgvuldig voor eventuele raadpleging in de toekomst. Wanneer u het product weggeeft, verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij het apparaat te bewaren zodat waarschuwingen en informatie betreffende werking voorhanden blijven.

Lees de instructies aandachtig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden verwijderd volgens de geldende normen voor gescheiden afvalverzameling (

zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

De installatie moet worden uitgevoerd dooreen bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

• de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten hittebestendig zijn;

• in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

• voor het inbouwen van de oven, zowel

onder het aanrecht

(

zie figuur ) als

in stapelbouw

, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterwand van het meubel te verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm ( zie afbeeldingen).

560 mm.

45 mm.

Centreren en bevestigen

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen:

• open de ovendeur;

• verwijder de 2 leertjes die de bevestigingsopeningen bedekken op de zijrand;

• bevestig de oven aan het meubel met behulp van de 2 houtschroeven;

• doe de leertjes die de openingen bedekken weer op hun plaats.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder het gebruik van gereedschap.

595 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

* Alleen voor roestvrijstalen modellen

Nadat het apparaat is ingebouwd mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen.

Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Elektrische aansluiting

De ovens met driepolige voedingskabel functioneren met de wisselstroom, spanning en frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje op het apparaat ( zie onder).

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open ( zie afb.).

2. De voedingskabel in

werking stellen: draai de schroef van de kabelklem en de drie schroeven van de contacten L-N los, en bevestig de draden onder de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N)

Bruin (L) Geel-Groen

( zie afbeelding).

3. Maak de kabel vast

aan de daarvoor bestemde kabelklem.

4. Sluit het deksel van het klemmenbord.

Het aansluiten van de voedingskabel op het elektrische net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor het vermogen aangegeven op het typeplaatje( zie hiernaast).

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het elektriciteitsnet wordt aangesloten moet u tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3 mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig worden geplaatst dat hij nergens (bv. de achterzijde van de oven) een temperatuur bereikt van 50°C hoger dan de kamertemperatuur.

De installateur is verantwoordelijk voor een correcte elektrische aansluiting en de inachtneming van de veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

• de contactdoos geaard is en voldoet aan de geldende normen;

• de contactdoos in staat is het maximale vermogen van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje ( zie onder );

• de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje ( zie onder);

• de contactdoos en de stekker van het apparaat overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel de contactdoos te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de elektrische kabel en de contactdoos gemakkelijk te bereiken zijn.

De kabel mag niet gebogen of samengedrukt worden.

De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen ( zie Service).

De fabrikant kan niet verantwoordelijkheid worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

Afmetingen

Inhoud

Elektrische aansluitingen

breedte 43,5 cm hoogte 32 cm diepte 41,5 cm liter 58 spanning 220-240V ~ 50/60 Hz

(zie typeplaatje) maximaal opgenomen vermogen 2800W

Richtlijn 2002/40/EG op het etiket van elektrische ovens.

Norm EN 50304

ENERGY

LABEL*

Energieverbruikverklaring Klasse geforceerde convectie verwarmingsfunctie: ECO.

Deze apparatuur voldoet aan de volgende EU voorschriften:

2006/95/EEG van 12/12/06

(Laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen - 2004/108/EEG van

15.12.04 (Elektromagnetische

Compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen - 93/68/EEG van

22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen.

-2002/96/CE en daaropvolgende wijzigingen.

- 1275/2008 standby/off mode

* Zonder uitneembare geleiders

Beschrijving van het apparaat

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

Rooster

GRILL

Rooster

LEKPLAAT

GLEUVEN

om roosters in te schuiven

positie 5 positie 4 positie 3 positie 2 positie 1

Bedieningspaneel

Symbool

INSTELLINGEN

Symbool

HANDMATIGE

PROGRAMMA'S

Display Symbool

TEMPERATUUR

Symbool

DEURBLOKKERING /

BEDIENINGSPANEEL

INSCHAKELEN

BEDIENINGSPANEEL

START /

STOP

Symbool

BEVESTIG

INSTELLINGEN

Symbool

AUTOMATISCHE

PROGRAMMA'S

Symbool

TIJDEN

SELECTIEKNOP

Symbool

KOOKWEKKER

Display wordt geprogrammeerd

Aanwijzer

geselecteerd menu

Aanwijzer

temperatuur

Aanwijzer nummer bereiding

Symbool geselecteerde bereiding / symbool aangeraden ovenrooster

Aanwijzer

TIJD

Aanwijzer

TIJDSTIP

EINDE KOOKTIJD

Display tijdens bereidingen

Aanwijzer

geselecteerd menu

Geeft suggesties over hoe de oven te gebruiken of geeft aan

wat de oven aan het doen is

Bewegend symbool bereiding

Aanwijzer

DUUR BEREIDING

Geeft suggesties over hoe de oven te gebruiken of geeft aan wat de oven aan het doen is

Aanwijzer

temperatuur

Aanwijzers

voorverwarming / resterende warmte

Aanwijzer

DUUR BEREIDING

Aanwijzer

verloop bereiding

Aanwijzer

TIJDSTIP

EINDE KOOKTIJD

Starten en gebruik

Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven minstens een uur leeg te laten functioneren, op maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven heeft uitgeschakeld, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

Als u aan de knop draait kunt u de parameters op het display, tussen de symbolen “<“ e “>” wijzigen.

Om de instellingen te vergemakkelijken houdt u de knop vast: de cijfers of het display gaan sneller vooruit.

Elke instelling wordt automatisch na 10 seconden opgeslagen.

Het is niet mogelijk de touch toetsen te activeren als u handschoenen draagt.

Enkele modellen beschikken over een scharnierensysteem waarmee de deur langzaam dichtvalt zonder dat u hem met de hand hoeft te begeleiden. Voor een juist gebruik, vóór u hem sluit:

• open de deur helemaal.

• vermijd de deur met de hand te forceren.

Eerste ontsteking

Na het aansluiten aan het elektrische net doet u het bedieningspaneel aan door te drukken op het symbool . In het menu verschijnt een talenlijst.

Selecteert de gewenste taal met behulp van de knop. Druk op het symbool om te bevestigen.

Zodra u een keuze heeft gemaakt toont het display het menu instellingen. Druk op het symbool of draai aan de knop tot aan het element UIT. Druk op het symbool om de oven te gaan gebruiken.

Nadat u de taal heeft gekozen in het menu, en nadat er 30 seconden zijn verstreken sinds u hem niet meer heeft gebruikt, zal het display automatisch overgaan naar de programmeringsmodus.

Elementen van het menu instellingen

Om toegang te krijgen tot het menu instellingen schakelt u het bedieningspaneel in en drukt u op het symbool .

Gebruik de knop om de verschillende elementen van het menu te tonen.

Om de instelling te wijzigen drukt u op het symbool

In het menu verschijnen de volgende parameters:

TAAL: keuze van de taal die op het display wordt getoond.

KLOK: instellen van de exacte tijd.

GELUID: in-/uitschakelen geluid van het toetsenbord.

LICHT: in-/uitschakelen verlichting in de oven tijdens het koken.

SYMBOOL: in-/uitschakelen symbool bij ontsteking

INSTRUCTIE: in-/uitschakelen tips.

UIT: het menu verlaten.

U kunt het menu instellingen verlaten door te drukken op het symbool .

Blokkering bedieningspaneel

Het is mogelijk het bedieningspaneel te blokkeren als de oven uit is, als de bereiding gestart is of beëindigd of tijdens de programmering.

Door middel van de blokkering bedieningspaneel kunt u de deur en/of het bedieningspaneel van de oven blokkeren.

Om dit te activeren drukt u op het symbool en selecteert u m.b.v. de knop het gewenste element:

• GEEN BLOKKERING: schakelt de actieve blokkering uit;

• ENKEL DE TOETSEN: blokkeert alleen het bedieningspaneel; en bevestig m.b.v. het symbool .

Ter bevestiging hoort u een geluidssignaal en gaat op het display het lampje aan.

Deze functie kan zowel geactiveerd worden als de oven aan is als wanneer hij uit is. Hij kan in alle voorgaande gevallen worden uitgeschakeld, ook wanneer de oven de bereiding heeft beëindigd.

De klok instellen

Om de klok in te stellen doet u de oven aan door op het symbool te drukken. Druk op het symbool

en volg de aangegeven procedure.

1. ga m.b.v. de knop langs de elementen van het menu, kies het element KLOK en druk op het symbool .

2. Regel de tijd m.b.v. de knop.

3. Als u het juiste uur heeft bereikt drukt u nogmaals op het symbool .

4. herhaal de handelingen 2 en 3 voor de minuten.

5. druk om het menu instellingen te verlaten op het symbool of draai aan de knop tot aan het element UIT. Druk op het symbool .

U kunt de klok ook instellen als de oven uit is door op het symbool te drukken en bovenstaande

punten 2 en 4 na te volgen.

Na aansluiting op het elektriciteitsnet of na een black-out dient u de klok opnieuw in te stellen.

De kookwekker instellen

U kunt de kookwekker zowel met de oven aan als met de oven uit instellen. De kookwekker heeft geen invloed op het in- of uitschakelen van de oven.

Als de tijd verstreken is laat de kookwekker een geluidssignaal horen dat ofwel vanzelf na 30 seconden uitgaat, of kan worden afgezet door op een willekeurige actieve toets te drukken.

De kookwekker instellen:

1. Druk op het symbool .

2. Regel de gewenste tijd m.b.v. de knop.

3. Als u de juiste tijd heeft bereikt drukt u nogmaals op het symbool .

Als de oven uit is toont het display dat het aftellen is begonnen. Als de oven aan is toont het symbool dat de kookwekker actief is.

Om de kookwekker te annuleren drukt u op het symbool en zet u m.b.v. de knop de tijd op

00:00. Druk nogmaals op het symbool .

Als het symbool uitgaat betekent dit dat de kookwekker uitgeschakeld is.

De oven starten

1. Doe het bedieningspaneel aan door te drukken op het symbool . Het apparaat laat een drievoudige, oplopende toon horen.

2. Druk op het symbool om het gewenste handmatige kookprogramma te selecteren. U kunt de temperatuur en de duur van de bereiding instellen.

Druk op het symbool om het gewenste automatische kookprogramma te selecteren. De duur en de temperatuur van de bereiding zijn vooringesteld. Het is mogelijk alleen de duur te wijzigen, op basis van het gekozen programma. De tekst “AUTO” die op het display verschijnt geeft aan dat de temperatuur een specifiek kookprofiel volgt.

U kunt een uitgestelde bereiding programmeren.

3. Druk op het symbool om de bereiding te starten.

4. De oven begint voor te verwarmen, de aanwijzers van voorverwarming gaan naarmate de temperatuur stijgt aan.

5. Een geluidssignaal en de ontsteking van alle aanwijzers van de voorverwarming geven aan dat de voorverwarming compleet is. Zet de etenswaren in de oven

6. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

- de temperatuur wijzigen door op het symbool te drukken. Draai aan de knop en bevestig door nogmaals op het symbool te drukken ( alleen voor handmatige programma’s);

- de duur van de bereiding programmeren ( zie

Programma’s);

- de bereiding onderbreken door op het symbool

te drukken. In dit geval onthoudt het apparaat de temperatuur die eventueel daarvoor is gewijzigd

( alleen voor handmatige programma’s).

- schakel de oven uit door 3 seconden lang te drukken op het symbool .

7. Indien de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het koken is onderbroken.

De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom opnieuw te programmeren (bv.: u heeft een start van de bereiding ingesteld om 20:30. Om

19:30 vindt er een black-out plaats. Als de stroom terugkeert dient u de programmering opnieuw in te stellen).

Bij het programma GRILL is geen voorverwarming voorzien.

Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt, alsmede aan de onderzijde van de ovendeur. Aan het begin van de pyrolysereiniging draait de ventilator op lage snelheid.

Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Het licht gaat aan als u het moment dat een bereiding van start gaat (als deze actief is in het menu instellingen).

In de modellen die beschikken over een LED INSIDE zullen, bij het starten van de bereiding, alle leds op de deur aangaan voor een betere verlichting van alle bereidingsniveaus.

Aanwijzers van de resterende warmte

Het apparaat is voorzien van een aanwijzer van de resterende warmte. Als de oven uit is geeft het display d.m.v. het ontsteken van de aanwijzer van

“resterende warmte” aan dat de oven van binnen nog warm is. De elementen van de aanwijzer gaan

één voor één uit als de temperatuur in de oven daalt.

Demomodus

Als u niet eerst de taal kiest, schakelt het apparaat niet over naar de DEMOMODUS.

De oven kan in demomodus werken: alle verwarmingselementen worden uitgeschakeld, maar de bediening blijft actief.

Om de demomodus te activeren moet u de oven uitschakelen door de knop met de klok mee te draaien en tegelijkertijd 10 seconden lang op het symbool te drukken. U hoort een geluidssignaal en op het display verschijnt “DEMO”

Om de demomodus uit te schakelen moet u de knop tegen de klok in draaien en tegelijkertijd 3 seconden lang op het symbool drukken. U hoort een geluidssignaal ter bevestiging van de uitschakeling.

Herstellen fabriekswaarden

U kunt de oven terugbrengen naar de fabriekswaarden en alle gebruikersinstellingen resetten (taal, geluid, persoonlijke bereidingen, enz…). Om een reset uit te voeren schakelt u de oven uit en houdt u 6 seconden lang de toetsen ,

, tegelijkertijd ingedrukt. Bij het herstellen van de fabriekswaarden, hoort u een geluidssignaal.

Zodra u weer op het symbool drukt, keert u terug naar de eerste ontsteking.

Stand-by

Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing van apparaten in de stand-by stand.

Wanneer er 30 minuten lang geen handelingen worden uitgevoerd, en er geen deurblokkering of blokkering van het bedieningspaneel is ingesteld, gaat het apparaat automatisch over naar de stand-by stand. De stand-by modus wordt weergegeven d.m.v. het symbool ECO Mode op het display. Wanneer weer een handeling op het apparaat wordt uitgevoerd, gaat het systeem onmiddellijk over naar de operationele stand.

Programma’s

Om te zorgen dat de gerechten perfect krokant en zacht uit de oven komen, laat de oven het vocht dat op natuurlijke wijze uit het voedsel vrijkomt wegvloeien in de vorm van waterdamp. Op deze manier kunnen alle gerechten een optimaal kookresultaat bereiken.

Bij elke ontsteking stelt de oven als eerste het programma van handmatige bereiding voor.

Handmatige kookprogramma’s

Alle programma’s hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de

40°C en de 250°C (270°C voor het programma

GRILL). Eventuele wijzigingen van de temperatuur worden opgeslagen en bij een volgend gebruik van het programma voorgesteld. Als de gekozen temperatuur lager is dan de interne temperatuur van de oven, toont het display de tekst “OVEN TE

WARM”. U kunt de bereiding in ieder geval laten starten.

Als u een bereiding start zonder de duur in te stellen, toont het display de tijd die is verstreken vanaf het begin.

Programma

MULTINIVEAU

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator treedt in werking. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Het is mogelijkmaximaal 3 roosters tegelijk te gebruiken.

Programma

GRILL

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het draaispit (waar aanwezig) begint te draaien. De hoge temperatuur en directe straling van de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht

(zie “Praktische kooktips”).

Programma

GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan, en tijdens een deel van de cyclus treden ook het cirkelvormige verwarmingselement, de ventilator en het draaispit (waar aanwezig) in werking. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden. De warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht (zie

“Praktische kooktips”).

Programma

BAKKEN

De bovenste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de geforceerde luchtcirculatie in de oven. Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden. De warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant.

Kook met de ovendeur dicht.

Programma

VIS

De bovenste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie kunt u zeer lichte visgerechten bereiden.

Programma

PIZZA

De bovenste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Door deze combinatie van elementen wordt de oven snel warm. Indien u meerdere roosters gebruikt moet u de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.

Programma

RIJZEN

Het bovenste cirkelvormige verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat pas in de verwarmingsfase draaien.

De oventemperatuur is ideaal voor de activering van het rijsproces. Houd tijdens het rijzen de ovendeur dicht.

Programma

GEBAK/KOEKJES

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat werken, zodat een gelijkmatige, zachte warmte wordt gecreëerd. Dit programma is aanbevolen voor het bakken van fijne gerechten

(bijvoorbeeld taarten die moeten rijzen).

Programma

PASTEURISEREN

Dit soort bereiding is geschikt voor groenten, fruit, enz…

Kleine bakjes kunnen op 2 niveaus worden geplaatst

(bakplaat 1e niveau en rooster 3e niveau). Laat de bakjes in de oven afkoelen. Plaats het gerecht in de koude oven.

Programma’s

LAGE TEMPERATUUR VLEES/

VIS/GROENTE

Deze bereidingen, die al jaren door vakmensen worden gebruikt, maken het mogelijk de gerechten

(vlees, vis, fruit, groente) op zeer lage temperaturen

(van 75, 85 en 110 °C) te koken. Hiermee wordt een perfecte bereiding gegarandeerd die de smaak op zijn best doet uitkomen.

De voordelen moeten niet worden onderschat:

• aangezien de temperaturen van de bereiding zeer laag zijn (meestal lager dan de verdampingstemperatuur), wordt het verlies van kooksappen, te wijten aan de verdamping, aanzienlijk beperkt en wordt het gerecht

mals en zacht.

• bij het bereiden van vlees krimpen de spiervezels minder in dan bij een traditionele bereidingswijze. U krijgt dus mals vlees dat niet hoeft te ‘rusten’ na het koken. U moet het vlees bruinbakken voordat u het in de oven plaatst.

Het luchtdicht bereiden op lage temperatuur

, dat al sinds 30 jaar door de beroemdste koks wordt gedaan, biedt vele voordelen:

• gastronomische voordelen: de geuren worden geconcentreerd voor het behoud van de kenmerkende smaken terwijl het gerecht zacht en mals blijft.

• hygiënische voordelen: aangezien de hygiënische normen worden gerespecteerd beschermt deze kookwijze de etenswaren tegen de schadelijke effecten van zuurstof en garandeert hij een langere houdbaarheid in de koelkast.

• organisatorische voordelen: dankzij de lange houdbaarheid kunt u gerechten lange tijd van tevoren klaarmaken.

• diëtetische voordelen: deze bereidingswijze beperkt het gebruik van vetten waardoor u licht verteerbare gerechten klaar kunt maken.

• economische voordelen: het gewichtsverlies van de producten wordt aanzienlijk beperkt.

Voor gebruik van deze techniek moet u dus beschikken over een vacuümmachine voorzien van de nodige zakjes. Volg de instructies voor het luchtdicht verpakken van etenswaren aandachtig.

De vacuümtechniek maakt ook het bewaren van rauwe producten mogelijk (fruit, groente, enz.) en van voorgekookte producten (traditionele bereiding).

Programma

ONTDOOIEN

De ventilator achterin de oven doet de lucht op kamertemperatuur rondom de gerechten circuleren.

Dit is ideaal voor het ontdooien van iedere soort etenswaar, maar speciaal voor fijne gerechten die geen hitte verdragen zoals bijvoorbeeld: ijstaarten, crèmetaarten, slagroomtaarten, vruchtentaarten.

Programma

ECO

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige, zachte warmte wordt gecreëerd. De energiebesparende stand wordt aanbevolen voor kleine gerechten. Het is ideaal voor het opwarmen of afbakken van gerechte.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Draaispit*

Voor het activeren van het draaispit (

zie afbeelding) gaat u als volgt te werk:

1. plaats de lekplaat op stand 1;

2. zet de steun van het draaispit op de 3e stand en steek de vleespen in de speciale opening achterin de oven;

3. activeer het draaispit door de programma’s of te selecteren;

Automatische kookprogramma’s

temperatuur

en de

duur van de bereiding

zijn

vooringesteld

d.m.v. het systeem

C.O.P.®

Optimale Geprogrammeerde Bereiding)

dat automatisch een perfect resultaat garandeert. De bereiding wordt automatisch gestopt en de oven geeft aan wanneer het gerecht gaar is. U kunt het gerecht in een

koude

warme oven zetten

. Het is mogelijk de duur van de bereiding, voor de start, naar smaak ±5/20 minuten te wijzigen, op basis van het gekozen programma. Als de bereiding reeds is gestart, kunt u in ieder geval de duur wijzigen. Als de wijziging wordt uitgevoerd vóór de start van het programma wordt deze opgeslagen en bij het eerstvolgende gebruik van het programma opnieuw voorgesteld. Als de interne temperatuur van de oven hoger is dan degene die wordt voorgesteld voor het gekozen programma, toont het display de tekst “OVEN TE WARM” en is het niet mogelijk de bereiding uit te voeren. Wacht tot de oven afkoelt.

Het display toont om en om het symbool van het gekozen programma en het symbool van het aanbevolen rooster.

Als de kookfase is bereikt laat de oven een geluidssignaal horen.

Open de ovendeur niet om te vermijden dat de tijdsduur en de kooktemperatuur worden ontregeld.

Programma BROOD

Gebruik deze functie voor het bakken van brood. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• houdt u aan het recept;

• het

maximum gewicht

per bakplaat;

•

vergeet niet 50g (0,5 dl) koud water te gieten in de bakplaat op stand 5

;

• het deeg moet circa 1 tot 1½ uur op kamertemperatuur rijzen. De exacte duur hangt af

van de kamertemperatuur. Het deeg is voldoende gerezen als het volume is verdubbeld.

Recept voor BROOD:

1 bakplaat van 1000 g max, onderste ovenstand

2 bakplaten van 1000 g max, onderste en middelste stand

Recept voor 1000 g deeg: 600 g meel, 360 g water, 11 g zout, 25 g bakkersgist (of 2 zakjes gedroogde gist)

Procedure:

• Meng het meel en het zout in een grote kom.

• Los de gist op in lauw water (circa 35 graden).

• Maak een kuiltje in het meel.

• Giet er het mengsel van water en gist in

• Kneed het geheel totdat een homogeen deeg is gevormd dat niet plakkerig is, door het deeg 10 minuten lang met de palm van de hand plat te drukken en vervolgens weer dicht te vouwen.

• Maak een bal van het deeg, doe het in een kom en bedek het met plastic folie om te voorkomen dat de buitenkant ervan uitdroogt. Doe de kom in de oven op de handmatige functie RIJZEN en laat het ongeveer 1 uur lang rijzen (het volume van het deeg moet verdubbelen).

• Verdeel de bal om verschillende broden te maken.

• Leg ze op ovenpapier op de bakplaat.

• Bestrooi de broden met meel.

• Maak sneden in de broden.

• Plaats het brood in de koude oven.

• Start het programma BROOD

• Aan het einde van de kooktijd laat u de broden rusten op een rooster totdat ze volledig zijn afgekoeld.

Programma

RUNDVLEES/KALFSVLEES/

LAMSVLEES

Gebruik deze functie voor het braden van rund-, kalfs-, en lamsvlees. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen. Bij enkele programma’s

BAKKEN kan het gewenste bereidingsniveau worden gekozen:

1. Druk op het symbool ;

2. kies met de knop tussen “GAAR”, “MEDIUM” en “ROOD”.

3. druk nogmaals op het symbool .

Programma

VARKENSVLEES

Gebruik deze functie voor het braden van varkensvlees. Plaats het gerecht in de koude oven.

U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

KIP/GEVOGELTE

Deze functie is ideaal voor alle recepten met kip

(heel of in stukken). Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

VISFILET

Deze functie is ideaal voor het koken van kleine of middelmatige visfilets. Plaats het gerecht in de koude oven.

Programma

VIS IN FOLIE

Gebruik deze functie voor het bereiden van hele vissen met een maximum gewicht van 1 kg. U kunt de vis in de folie direct op de lekplaat plaatsen.

Plaats het gerecht in de koude oven.

Programma

TAARTEN

Deze functie is ideaal voor alle taartrecepten (die normaalgesproken aan de onderkant goed gaar moeten worden). Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

VLAAI

Deze functie is ideaal voor alle recepten waarbij kruimeldeeg (gewoonlijk bereid zonder eieren) gebruikt wordt, of taarten met een vloeibaar of zeer zachte vulling. Plaats het gerecht in de koude oven.

U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

BRIOCHE

Deze functie is ideaal voor gebak en taarten op basis van bakkersgist. In de koude oven plaatsen. U kunt de gerechten echter ook in een warme oven plaatsen.

Programma

PLUM-CAKE

Deze functie is ideaal voor alle recepten op basis van chemisch gist. Plaats het gerecht in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

CAKE

Deze functie is ideaal voor het bereiden van zowel taarten met bakkersgist als met gedroogde gist, of zonder gist. Plaats in de koude oven. U kunt de gerechten eventueel ook in de warme oven plaatsen.

Programma

PAELLA

Deze functie is ontwikkeld voor een eenvoudige en snelle bereiding van paella, aangezien alle ingrediënten koud in de oven worden geplaatst. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen nauwkeurig op te volgen:

• Gebruik alleen anti-kleefrijst: u kunt het beste gewone witte rijst gebruiken.

• De oven moet koud zijn.

• Plaats:

de diepe lekplaat op de 1ste stand (als u deze als accessoire heeft) of plaats het rooster op de 1ste stand

en plaats er een ovenschaal van circa 35x30x5cm op.

de lekplaat op de 3e stand.

het rooster op de 5e stand.

Recept voor 8 personen:

In de diepe lekplaat

• 1 fijngehakte ui

• 500 g rijst

• 500 g fruits de mer (garnalen, mosselen, venusschelpen, calamarisringen, enz.)

• 2 handjes doperwten

• ¼ Spaanse peper in blokjes gesneden

• Plakjes chorizo (pikante worst met paprika)

• Een lepel visbouillon poeder

• 1 dosis saffraan in poeder

• 700 g water

Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.

In de lekplaat

• 8 porties kabeljauwfilet

• 8 (of 16) gepelde grote garnalen (of langoustines)

• 8 Hele mosselen ter decoratie

Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.

Op een ovenschaal op het rooster

• 6-8 reeds met paellakruiden en olijfolie gemarineerde kippenbouten.

Maak het gerecht aan het einde van de bereiding af met een beetje verse olie.

Programma

RIJST/PILAF

Gebruik deze functie voor het koken van rijst. Voor een optimaal resultaat raden wij u aan de volgende aanwijzingen op te volgen:

• Gebruik alleen anti-kleefrijst: u kunt het beste gewone witte rijst gebruiken.

• De oven moet koud zijn.

• de diepe lekplaat op de 2e stand (als u deze als accessoire heeft) of plaats het rooster op de 2e stand en plaats er een ovenschaal van circa 35x30x5cm op.

Recept voor 4 - 6 personen:

• 500 g rijst

• 7 dl water of bouillon

Plaats de rijst op de diepe lekplaat zonder hem eerst te wassen en bedek hem met het vocht.

Bedek de lekplaat met aluminiumfolie.

Programma

YOGHURT

Het bovenste cirkelvormige verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat pas in de verwarmingsfase draaien.

Een temperatuur van 50°C is ideaal voor het bereiden van yoghurt.

Basisrecept voor een liter yoghurt: een liter volle, houdbare, melk, een klein bakje yoghurt naturel

Procedure:

• Verwarm de melk in een roestvrijstalen pan totdat hij kookt.

• Verwijder het bovenste laagje room en laat hem afkoelen.

• Roer 3 of 4 lepels melk met de yoghurt totdat ze goed zijn gemengd.

• Voeg het mengsel toe aan de rest van de melk en roer goed door.

• Schenk het mengsel in hermetisch afgesloten bakjes.

• Zet de bakjes op de lekplaat op niveau 2.

• Doe de potjes aan het einde minstens 12 uur in de koelkast. Bewaar de yoghurt maximaal een week in de koelkast .

• Het is mogelijk het recept aan te passen op uw persoonlijke smaak.

De bereiding programmeren

De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd.

De duur programmeren

1. Druk op het symbool ;

2. draai de knop om de duur in te stellen. Als u de knop ingedrukt houdt zullen de nummers sneller lopen en kunt u de tijd sneller instellen. Het display toont op grafische wijze hoe de staaf van de duur beweegt.

3. Als u de juiste duur heeft bereikt drukt u nogmaals op het symbool . Het display toont op de staaf van de duur de informatie betreffende het huidige tijdstip, de duur en het tijdstip van einde bereiding.

4. Druk op het symbool om de bereiding te starten.

5. Het display toont de resterende tijd door de staaf langzaamaan te vullen.

6. Als de bereiding is beëindigd verschijnt op het display de tekst “KOKEN BEËINDIGD” en hoort u een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt automatisch om 10:15.

betreffende het huidige tijdstip, de resterende duur tot aan de start, de duur en het tijdstip van einde bereiding.

4. Druk op het symbool om de programmering te starten.

5. Het display toont de tekst “STEL DE START VAN

HET KOKEN UIT” en de resterende tijd door de staaf van de uitgestelde start terug te draaien.

6. Zodra de bereiding is gestart toont het display de resterende tijd door de staaf langzaamaan te vullen.

7. Als de tijd verstreken is verschijnt op het display de tekst “KOKEN BEËINDIGD” en hoort u een geluidssignaal.

• B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van

1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. Het programma zal automatisch om 11:15 beginnen.

Aanwijzer huidige tijd

Tijdstip einde kooktijd

Staaf van de duur

Duur bereiding

Programmeren van een uitgestelde bereiding

Het programmeren van het einde van de kooktijd is alleen mogelijk nadat u een kookduur heeft geselecteerd.

Om de uitgestelde bereiding goed te programmeren is het van fundamenteel belang dat de klok goed staat.

1. Volg de voor de tijdsduur beschreven procedure van punt 1 t/m 3;

2. Druk tweemaal op het symbool . Het tijdstip van einde kooktijd zal gaan knipperen.

3. draai de knop om het tijdstip van einde kooktijd in te stellen. Als u de knop ingedrukt houdt zullen de nummers sneller lopen en kunt u de tijd sneller instellen. Het display toont op grafische wijze hoe de staaf van de uitgestelde bereiding beweegt.

4. Als u de gewenste eindtijd heeft bereikt drukt u nogmaals op het symbool . Het display toont op de staaf van de uitgestelde bereiding de informatie

Aanwijzer huidige tijd

Tijdstip einde kooktijd

Duur bereiding

Staaf uitgestelde start

Om een programmering te onderbreken drukt u op het symbool .

Praktische kooktips

Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: in deze standen zou de hete lucht de fijne gerechten kunnen verbranden.

Bij de functies GRILL of GRATINEREN, in het bijzonder wanneer u het draaispit gebruikt, raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTINIVEAU

• Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.

• Plaats de lekplaat op de onderste stand en het rooster op de hoogste.

GRILL

• Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het midden van de grill.

• Wij raden u aan de temperatuur op maximum te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA

• Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de lekplaat is de bereidingstijd langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.

• Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.

Kooktabel

Programma's Gerechten Gewicht

(kg)

Roosterstanden Voorverwarmen Aanbevolen temperatuur

(°C)

Duur bereiding

(minuten)

Multiniveau*

Grill*

Gratineren*

Bakken*

Vis*

Pizza*

Rijzen*

Handmatig

Pizza op 2 roosters

Taarten op 2 roosters

Cake op 2 roosters (op lekplaat)

Gebraden kip + aardappels

Lamsvlees

Makreel

Lasagne

Soesjes op 3 roosters

Koekjes op 3 roosters

Kaaskoekjes op 2 roosters

Hartige taarten

Makreel

Tong en inktvis

Calamari- en garnalenspiesjes

Kabeljauwfilet

Gegrilde groenten

Kalfsbiefstuk

Saucijzen

Hamburgers

Tosti (of geroosterd brood)

Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Lamsvlees aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Gegrilde kip

Inktvis

Kip aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Eend aan het spit (indien draaispit aanwezig)

Gebraden kalfs- of rundvlees

Gebraden varkensvlees

Lamsvlees

Braadstukken (wit of rood vlees)

Goudbrasem

Visfilets

Zeebaars met aardappels

Pizza

Focaccia-brood

Rijzen van deeg met bakkersgist (brioche, brood, taarten, croissants, enz.)

1+1

1,5

0,7

0,5

0,8

0,7 n° 4 of 5 n° 4 of 6

0,7

0,5 + 0,5

0,5

3 of 4

standaard geleiders

2 en 4

1 en 2/3

1 of 2

1 en 3 en 5

2 en 4

1 en 3

verschuifbare geleiders

1 en 3

1 en 2 en 4

1 en 3

2 of 3

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

50-75

20-25

12-15

15-20

20-25

210

200

210

200

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

300

180

170

190

210-220

190-200

40 nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja nee nee nee nee nee nee nee nee ja ja ja ja ja nee

Pasteuriseren*

Fruit, groente, enz.

Lage temperatuur*

Ontdooien*

Vlees

Vis

Groente

Alle diepvriesproducten

1 ja nee nee nee

110

90-180

* De kooktijden dienen slechts als indicatie en kunnen naar eigen smaak worden aangepast. De voorverwarming van de oven is door de fabriek ingesteld en kan niet handmatig worden gewijzigd.

! Programma ECO:

Dit programma heeft langere bereidingstijden maar garandeert een aanzienlijke energiebesparing. Het is ideaal voor gerechten zoals visfilets, klein gebak en groente. Het is ook geschikt om gerechten op te warmen of bereidingen af te maken.

Programma's Gerechten Gewicht

(kg)

Roosterstanden Voorverwarmen

Automatisch*

Brood**

Brood (zie recept)

Rundvlees

Gebraden rundvlees

Kalfsvlees

Gebraden kalfsvlees

Lamsvlees

Lamspoot

Varkensvlees

Gebraden varkensvlees

Kip/gevogelte

Gebraden kip

Visfilet

Kabeljauw

Zaagbaars

Forel

Vis in folie

Goudbrasem

Zeebaars

Taarten

Vlaai

Brioche

Taarten

Appeltaart

Cake met bakkersgist (brioche, amandeltaart enz.)

1-1,5

1,2-1,5

1-1,5

0,4-0,5

0,5

standaard geleiders verschuifbare geleiders

2 of 3 2

2 of 3

2 nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee nee

0,7 2 of 3 2 nee

Plumcake

Cake

Paella

Rijst/pilaf

Yoghurt

Cake met gedroogde gist (pound cake, gemarmerde koekjes, enz.)

Cake

Paella (zie recept)

Rijst/pilaf (zie recept)

Yoghurt

0,7

0,5

2 of 3

1-3-5

1-2-4

2 nee nee nee nee ja

* De duur van de automatische bereidingen is van te voren ingesteld. De waarden kunnen door de gebruiker worden aangepast, om te beginnen met de vooringestelde duur.

** Zoals het recept aangeeft, dient u 50 gr (0,5 dl) water in de lekplaat op stand 5 toe te voegen.

Voorzorgsmaatregelen en advies

Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheid

• Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis.

• Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.

• Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant van de oven om het apparaat te verplaatsen.

• Raak het apparaat niet aan als u blootsvoets bent of met natte of vochtige handen of voeten.

•

Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend door volwassenen worden gebruikt en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding. Ieder ander gebruik (b.v.: verwarming van de vertrekken) is niet aangewezen en dus gevaarlijk.

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die te wijten is aan onjuist, verkeerd en onredelijk gebruik.

•

Tijdens het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand.

• Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van de oven terechtkomen.

• Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

• Pak het handvat van de ovendeur alleen in het midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen zijn.

• Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen.

• Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de oven.

• Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet zou dit materiaal vlam kunnen vatten.

• Trek nooit de stekker aan het snoer uit het stopcontact, maar pak altijd direct de stekker beet.

• Maak het apparaat niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

• Probeer in geval van storingen nooit zelf de interne mechanismen van het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst ( zie Service).

• Plaats geen voorwerpen op de open ovendeur.

• Voorkom dat kinderen met het apparaat spelen.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door personen (kinderen inbegrepen) met een beperkt lichamelijk, sensorieel of geestelijk vermogen of personen die niet de nodige ervaring of kennis hebben met het apparaat, tenzij onder toezicht van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of nadat hun is uitgelegd hoe het apparaat werkt.

Afvalverwijdering

• Het verwijderen van het verpakkingsmateriaal: houd u aan de plaatselijke normen zodat het materiaal hergebruikt kan worden.

• De Europese richtlijn 2002/96/EG, betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur

(AEEA), voorziet dat huishoudelijke apparatuur niet met het normale afval mag worden meegegeven. De verwijderde apparaten moeten apart worden opgehaald om de hoeveelheid teruggewonnen en hergebruikte materialen te verhogen en te voorkomen dat er eventuele schade voortvloeit voor de gezondheid en het milieu. Het symbool van de afvalemmer met een kruis staat op alle producten om de consument eraan te herinneren dat dit afval apart moeten worden behandeld.

Om meer informatie te verkrijgen betreffende een juiste verwijdering van huishoudapparaten kan de consument zich richten tot de gemeentelijke reinigingsdienst of de verkopers.

Energiebesparing en milieubehoud

• Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat de elektriciteitscentrales minder worden belast tijdens het ‘spitsuur’. De optie waarmee u programma’s voorprogrammeert, in het bijzonder de “uitgestelde bereiding” ( zie Programma’s) en de “uitgestelde automatische reiniging” ( zie Onderhoud en verzorging), kunnen u hierbij helpen.

• Houd bij de functies GRILL en GRATINEREN altijd de ovendeur dicht: u bereikt zo betere kookresultaten en een aanzienlijke energiebesparing

(circa 10%).

• Houd de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

Dit product voldoet aan de eisen die gesteld worden door de nieuwe Europese Richtlijn voor energiebesparing van apparaten in de stand-by stand.

Onderhoud en verzorging

De elektrische stroom afsluiten

Sluit altijd eerst de elektrische stroom af voordat u tot enige handeling overgaat.

Reinigen van het apparaat

• Lichte kleurverschillen aan de voorzijde van de oven zijn te wijten aan het gebruik van verschillende materialen zoals glas, plastic en metaal.

• Eventuele schaduwpartijen, lijkend op strepen, op het glas van de ovendeur, zijn het gevolg van de weerkaatsing van het ovenlicht.

• Bij zeer hoge temperaturen wordt het email gebrandmerkt. Tijdens dit proces zouden er verschillende kleurvariaties kunnen worden gecreëerd. Dit is normaal en heeft geen enkele invloed op de werking. De randen van de dunne staalplaten kunnen niet volledig worden gelakt en kunnen dus grof lijken. Dit heeft geen enkele negatieve invloed op de anti-corrosie bescherming.

• De buitenkant, dus zowel het email en het roestvrij staal als de rubberen afdichtingen, kunnen met een spons en een neutrale zeep worden afgenomen. Als de vlekken moeilijk te verwijderen zijn, kunt u een speciaal reinigingsmiddel gebruiken. Na het reinigen dient u alles goed af te spoelen en te drogen. Gebruik geen schuurmiddelen of bijtende producten.

• De binnenkant van de oven kunt u het beste direct na gebruik schoonmaken, als hij nog lauw is. Gebruik warm water en een schoonmaakmiddel, spoel vervolgens af en droog met een zachte doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

• De accessoires kunnen gewoon worden afgewassen (eventueel ook in de vaatwasser), met uitzondering van de geleiders.

• We raden u aan de schoonmaakmiddelen niet direct op het bedieningspaneel te spuiten maar een sponsje te gebruiken.

Gebruik nooit stoom- of hogedrukreinigers voor het reinigen van het apparaat.

De ovendeur reinigen

Bij de modellen die uitgerust zijn met LED

INSIDE kan de deur uit elkaar gehaald worden.

Reinig het glas van de deur met een spons en niet schurende producten. Droog met een zachte doek.

Gebruik geen ruwe schurende materialen of scherpe schrapertjes die het oppervlak zouden kunnen krassen waardoor het glas zou kunnen barsten.

U kunt voor een grondige reiniging de ovendeur verwijderen:

1. open de deur volledig ( zie afbeelding).

2. til de hendeltjes

die zich aan de twee scharnieren bevinden, op met behulp van een schroevendraaier en draai ze ( zie afbeelding);

3. pak de deur aan de zijkanten beet en sluit hem langzaam, maar niet helemaal.

Trek de deur naar u toe en haal hem uit zijn voegen ( zie afbeelding). Zet de deur weer op zijn plaats door deze handelingen in omgekeerde volgorde uit te voeren.

Het controleren van de afdichtingen

Controleer regelmatig de staat van de afdichtingen rondom de ovendeur. In het geval de afdichtingen beschadigd zijn, dient u zich tot de dichtstbijzijnde

Technische Dienst te wenden ( zie Service). Gebruik de oven niet voordat de reparatie is uitgevoerd.

Vervangen van het lampje

Voor het vervangen van het ovenlampje:

1. Verwijder het glazen lampenkapje.

Ovenruimte

2. Verwijder het lampje en vervang

Lamp het met eenzelfde soort lampje: halogene lamp spanning 230 V,

Glasplaat vermogen 25 W, fitting G 9.

3. Doe het deksel weer op zijn plaats

( zie afbeelding).

Raak de lamp niet direct met uw handen aan.

Montage van de Geleiders Kit

Zo monteert u de geleiders:

1. Verwijder de twee draagrekken door ze uit de afstandleiders A te trekken ( zie afbeelding).

2. Kies het niveau waarop u de geleiders wilt plaatsen. Plaats eerst de drukknop B op het draagrek en vervolgens

Linker glijder

Rechter glijder

Uittrekrichting

de drukknop C. Let goed op de uittrekrichting van de geleider.

3. Bevestig de twee draagrekken, met de geleiders al op hun plaats, in de speciale gaten op de wanden van de oven ( zie afbeelding). De gaten voor het linker draagrek bevinden zich aan de bovenkant, terwijl de gaten voor het rechter draagrek zich aan de onderkant bevinden.

4. Zet tenslotte de draagrekken vast op de afstandleiders A.

Plaats de geleiders nooit in stand 5.

Katalytische panelen aan de zij- en achterkant*

Deze panelen zijn bedekt met een speciaal email dat in staat is het vet te absorberen dat vrijkomt bij het koken.

Het email is stevig genoeg om het verschuiven van de accessoires (roosters, lekplaten, etc…) te verdragen zonder erdoor beschadigd te worden. Het is geen probleem als er kleine witte vlekjes ontstaan op het oppervlak.

Het is echter beter te vermijden:

- het email met snijdende voorwerpen af te krabben

(b.v. een mes);

- schoonmaak- of schuurmiddelen te gebruiken.

Slechts op enkele modellen aanwezig.

Storingen en oplossingen

Probleem

De programmering van een bereiding is niet van start gegaan.

Het display toont ECO Mode.

Mogelijke oorzaak

Er is een black-out geweest.

Oplossing

Herhaal de programmering.

Ik heb een automatisch programma gekozen. Het display toont “Hot” en de bereiding gaat niet van start.

Ik heb een geventileerde bereiding gekozen en het eten is enigszins verbrand.

Het apparaat staat in de stand-by modus.

De interne temperatuur van de oven

is hoger dan die wordt aangeraden

voor het gekozen programma.

Standen 1 en 5: bij deze standen is de hete lucht direct op de gerechten gericht, en zou delicate gerechten kunnen verbranden.

Druk op een willekeurige toets om uit de stand-by modus te treden.

Wacht tot de oven is afgekoeld.

Het wordt aangeraden om de ovenschalen op de helft van de kooktijd te draaien.

Servicedienst

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u op het display aflezen met berichten zoals: “F--” gevolgd door cijfers.

In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Voor u contact opneemt met de Technische Dienst:

• Controleer of u de storing niet zelf kunt oplossen ;

• Start het programma opnieuw om te controleren of het probleem is opgelost;

• Als dit niet het geval is, dient u contact op te nemen met een Erkende Technische Servicedienst.

Wend u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

• Het soort storing;

• het bericht dat op het display verschijnt

• Het model apparaat (Mod.)

• Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat.

Ïäçãßåò ÷ñÞóçò

ES

Espanol, 1

ÅëëçíéêÜ, 58

PT

Portuges, 20

NL

Nederlands, 39

FK 1041 L .20 X /HA

FK 1041 L .20 /HA

7OFK 1049LS C X RU/HA

7OFK 1049LS C RU/HA

UT 104C X /HA

UT 104C /HA

FK 1041.20 X/HA

7OFK 1049L X RU/HA

7OFK 1049L RU/HA

ÖÏ¾ÑÍÏÓ

Ðåñéå÷üìåíá

ÅãêáôÜóôáóç, 59-60

ÔïðïèÝôçóç

ÇëåêôñéêÞ óýíäåóç

Ðéíáêßäá ÷áñáêôçñéóôéêþí

ÐåñéãñáöÞ ôçò óõóêåõÞò, 61

ÓõíïëéêÞ Üðïøç

Ðßíáêáò åëÝã÷ïõ

Ïèüíç óå ðñïãñáììáôéóìü

Ïèüíç óå ìáãåßñåìá

Åêêßíçóç êáé ÷ñÞóç, 62-64

Ðñþôï Üíáììá

ËÞììáôá ôïõ ìåíïý ñõèìßóåùí

ÁóöÜëéóç ÷åéñéóôçñßùí

Ñýèìéóç ôïõ ñïëïãéïý

Ñýèìéóç ÷ñïíïìÝôñïõ

Åêêßíçóç ôïõ öïýñíïõ

ÊáôÜóôáóç ÅÐÉÄÅÉÎÇÓ

ÅðáíáöïñÜ ôùí åñãïóôáóéáêþí ñõèìßóåùí

Standby

ÐñïãñÜììáôá, 65-71

ÐñïãñÜììáôá ìáãåéñÝìáôïò ÷åéñïêßíçôá

ÐñïãñÜììáôá ìáãåéñÝìáôïò áõôüìáôá

Ðñïãñáììáôéóìüò ôïõ øçóßìáôïò

ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò øçóßìáôïò

Ðßíáêáò øçóßìáôïò

ÐñïöõëÜîåéò êáé óõìâïõëÝò, 72

ÃåíéêÞ áóöÜëåéá

ÄéÜèåóç

Åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò êáé óåâáóìüò óôï

ðåñéâÜëëïí

ÓõíôÞñçóç êáé öñïíôßäá, 73-74

Áðïêëåéóìüò ôïõ çëåêôñéêïý ñåýìáôïò

Êáèáñéóìüò ôçò óõóêåõÞò

Êáèáñéóìüò ôçò ðüñôáò

ÁíôéêáôÜóôáóç ôçò ëõ÷íßáò

Óõíáñìïëüãçóç ôïõ Êéô Óõñüìåíùí Ïäçãþí

Áíùìáëßåò êáé áíôéìåôþðéóç, 75

Ôå÷íéêÞ õðïóôÞñéîç, 76

ÅãêáôÜóôáóç

Åßíáé óçìáíôéêü íá äéáôçñÞóåôå ôï åã÷åéñßäéï áõôü

ãéá íá ìðïñåßôå íá ôï óõìâïõëåýåóôå ïðïéáäÞðïôå

óôéãìÞ. Óå ðåñßðôùóç ðþëçóçò, ðáñá÷þñçóçò Þ

ìåôáêüìéóçò, âåâáéùèåßôå üôé ðáñáìÝíåé ìáæß ìå ôç

óõóêåõÞ ãéá ðëçñïöüñçóç ôïõ íÝïõ éäéïêôÞôç ãéá ôç

ëåéôïõñãßá êáé ôéò ó÷åôéêÝò ðñïåéäïðïéÞóåéò.

ÄéáâÜóôå ðñïóåêôéêÜ ôéò ïäçãßåò: õðÜñ÷ïõí

óçìáíôéêÝò ðëçñïöïñßåò ãéá ôçí åãêáôÜóôáóç, ôç

÷ñÞóç êáé ôçí áóöÜëåéá.

ÔïðïèÝôçóç

Ïé óõóêåõáóßåò äåí åßíáé ðáé÷íßäéá ãéá ðáéäéÜ êáé

áðïìáêñýíïíôáé óýìöùíá ìå ôïõò êáíüíåò ãéá ôç

äéáöïñïðïéçìÝíç óõëëïãÞ(âëÝðå ÐñïöõëÜîåéò êáé

óõìâïõëÝò).

Ç åãêáôÜóôáóç äéåíåñãåßôáé óýìöùíá ìå ôéò ïäçãßåò

áõôÝò êáé áðü ðñïóùðéêü åðáããåëìáôéêÜ åéäéêåõìÝíï.

Ìéá åóöáëìÝíç åãêáôÜóôáóç ìðïñåß íá ðñïîåíÞóåé

æçìéÝò óå Üôïìá, æþá Þ áíôéêåßìåíá.

Åíôïß÷éóç

Ãéá ôç äéáóöÜëéóç ìéáò êáëÞò ëåéôïõñãßáò ôçò

óõóêåõÞò åßíáé áðáñáßôçôï ôï Ýðéðëï íá Ý÷åé ôá

êáôÜëëçëá ÷áñáêôçñéóôéêÜ:

• ôá ãåéôïíéêÜ ðÜíåë ôïõ öïýñíïõ ðñÝðåé íá åßíáé

áðü õëéêü áíèåêôéêü óôç èåñìüôçôá.

• óôçí ðåñßðôùóç åðßðëùí áðü ìïñéïóáíßäá, ïé êüëëåò

ðñÝðåé íá åßíáé áíèåêôéêÝò óå èåñìïêñáóßá 100°C.

• ãéá ôïí åíôïé÷éóìü ôïõ öïýñíïõ, ôüóï óôçí

ðåñßðôùóç åéóáãùãÞò

êÜôù áðü ôïí ðÜãêï

(âëÝðå åéêüíá) üóï

êáé óå óôÞëç

, ôï Ýðéðëï

ðñÝðåé íá Ý÷åé ôéò áêüëïõèåò äéáóôÜóåéò:

* Ìüíï ãéá ìïíôÝëá inox (áíïîåßäùôá)

Áöïý åíôïé÷éóôåß ç óõóêåõÞ äåí ðñÝðåé íá

õößóôáíôáé åðáöÝò ìå ôá çëåêôñéêÜ ìÝñç.

Ïé äçëþóåéò êáôáíÜëùóçò ðïõ áíáöÝñïíôáé óôçí

ôáìðåëßôóá ÷áñáêôçñéóôéêþí ìåôñÞèçêáí ãéá áõôüí

ôïí ôýðï åãêáôÜóôáóçò.

Áåñéóìüò

Ãéá ôç äéáóöÜëéóç êáëïý áåñéóìïý èá ðñÝðåé íá

áöáéñÝóåôå ôï ðßóù ôïß÷ùìá ôïõ äéáìåñßóìáôïò. Åßíáé

ðñïôéìüôåñï íá åãêáôáóôÞóåôå ôï öïýñíï Ýôóé ðïõ íá

óôçñßæåôáé óå äýï îýëá Þ óå Ýíáí óõíå÷Þ ðÜãêï ðïõ

íá Ý÷åé Üíïéãìá ôïõëÜ÷éóôïí 45 x 560 mm (âëÝðå

åéêüíåò ).

560 mm.

45 mm.

ÊåíôñÜñéóìá êáé óôåñÝùóç

Ãéá íá óôåñåþóåôå ôç óõóêåõÞ óôï Ýðéðëï:

• áíïßîôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ

• áöáéñÝóôå ôá 2 ëáóôé÷Üêéá ðïõ êáëýðôïõí ôéò

ïðÝò óôåñÝùóçò åðß ôïõ ðåñéìåôñéêïý ðëáéóßïõ

• óôåñåþóôå ôï öïýñíï óôï Ýðéðëï

÷ñçóéìïðïéþíôáò 2 âßäåò îýëïõ

• åðáíáôïðïèåôÞóôå ôá ëáóôé÷Üêéá êÜëõøçò ïðþí.

550 mm.

min.

45 mm.

560 mm.

¼ëá ôá ìÝñç ðïõ åîáóöáëßæïõí ôçí ðñïóôáóßá

ðñÝðåé íá åßíáé óôåñåùìÝíá ìå ôÝôïéï ôñüðï ðïõ íá

ìçí ìðïñïýí íá áöáéñåèïýí ÷ùñßò ôç âïÞèåéá

êÜðïéïõ åñãáëåßïõ.

595 mm.

550 mm.

20,5 mm.

22,5 mm.*

ÇëåêôñéêÞ óýíäåóç

Ïé öïýñíïé ðïõ äéáèÝôïõí ôñéðïëéêü êáëþäéï

ôñïöïäïóßáò åßíáé Ýôïéìïé ãéá ôç ëåéôïõñãßá ìå

åíáëëáóóüìåíï ñåýìá, ìå ôÜóç êáé óõ÷íüôçôá ðïõ

áíáöÝñïíôáé óôçí ôáìðåëßôóá ÷áñáêôçñéóôéêþí ðïõ

âñßóêåôáé åðß ôçò óõóêåõÞò (âëÝðå ðáñáêÜôù).

Óõíáñìïëüãçóç êáëùäßïõ ôñïöïäïóßáò

1. Áíïßîôå ôï êïõôß

áêñïäåêôþí

÷ñçóéìïðïéþíôáò ùò

ìï÷ëü Ýíá êáôóáâßäé

óôéò ðëåõñéêÝò

ãëùóóßôóåò ôïõ

êáðáêéïý: ôñáâÞîôå êáé

áíïßîôå ôï êáðÜêé

(âëÝðå åéêüíá).

2. ×ñçóéìïðïéÞóôå ôï

êáëþäéï ôñïöïäïóßáò:

îåâéäþóôå ôç âßäá

áóöÜëéóçò êáëùäßïõ

êáé ôéò ôñåéò âßäåò ôùí

åðáöþí L-N êáé

êáôüðéí óôåñåþóôå ôá

êáëþäéá êÜôù áðü ôéò

êåöáëÝò ôùí âéäþí ìå

âÜóç ôá ÷ñþìáôá Ìðëå

(N) ÊáöÝ (L) Êéôñéíï-

ðñÜóéíï (âëÝðå

åéêüíá).

3. Óôåñåþóôå ôï êáëþäéï óôï áíôßóôïé÷ï óôïð.

4. Êëåßóôå ôï êáðÜêé ôïõ êïõôéïý áêñïäåêôþí.

Óýíäåóç ôïõ êáëùäßïõ ôñïöïäïóßáò óôï äßêôõï

ÌïíôÜñåôå óôï êáëþäéï Ýíá êáíïíéêïðïéçìÝíï

âýóìá ãéá ôï öïñôßï ðïõ áíáöÝñåôáé óôçí

ôáìðåëßôóá ÷áñáêôçñéóôéêþí (âëÝðå äßðëá).

Óå ðåñßðôùóç Üìåóçò óýíäåóçò óôï äßêôõï ðñÝðåé

íá ðáñåìâÜëëåôå ìåôáîý ôçò óõóêåõÞò êáé ôïõ

äéêôýïõ Ýíáí ðïëõðïëéêü äéáêüðôç ìå åëÜ÷éóôï

Üíïéãìá ìåôáîý ôùí åðáöþí 3 mm êáôÜëëçëï ãéá ôï

öïñôßï êáé óýìöùíï ìå ôïõò éó÷ýïíôåò êáíïíéóìïýò

(ôï óýñìá ôçò ãåßùóçò äåí ðñÝðåé íá äéáêüðôåôáé

áðü ôïí äéáêüðôç). Ôï êáëþäéï ôñïöïäïóßáò ðñÝðåé

íá åßíáé ôïðïèåôçìÝíï Ýôóé ðïõ óå êáíÝíá óçìåßï íá

ìçí îåðåñíÜåé êáôÜ 50°C ôç èåñìïêñáóßá ôïõ

ðåñéâÜëëïíôïò (ãéá ðáñÜäåéãìá ç ðëÜôç ôïõ

öïýñíïõ).

Ï ôå÷íéêüò åãêáôÜóôáóçò åßíáé õðåýèõíïò ãéá ôç

óùóôÞ çëåêôñéêÞ óýíäåóç êáé ãéá ôçí ôÞñçóç ôùí

êáíüíùí áóöáëåßáò.

Ðñéí äéåíåñãÞóåôå ôç óýíäåóç âåâáéùèåßôå üôé:

• ç ðñßæá íá äéáèÝôåé ãåßùóç êáé íá åßíáé óýìöùíá ìå ôï

íüìï.

• Ç ðñßæá íá åßíáé óå èÝóç íá õößóôáôáé ôï ìÝãéóôï

öïñôßï éó÷ýïò ôçò ìç÷áíÞò, üðùò áíáöÝñåôáé óôçí

ôáìðåëßôóá ÷áñáêôçñéóôéêþí (âëÝðå ðáñáêÜôù).

• ç ôÜóç ôñïöïäïóßáò íá ðåñéëáìâÜíåôáé óôéò ôéìÝò

ôçò ôáìðåëßôóáò ÷áñáêôçñéóôéêþí (âëÝðå

ðáñáêÜôù)

• ç ðñßæá íá åßíáé óõìâáôÞ ìå ôï âýóìá ôçò

óõóêåõÞò. Óå áíôßèåôç ðåñßðôùóç áíôéêáôáóôÞóôå

ôçí ðñßæá. Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðñïåêôÜóåéò êáé

ðïëýðñéæá.

Áöïý åãêáôáóôáèåß ç óõóêåõÞ, ôï çëåêôñéêü

êáëþäéï êáé ç çëåêôñéêÞ ðñßæá ðñÝðåé íá åßíáé

åýêïëá ðñïóâÜóéìá.

Ôï êáëþäéï äåí ðñÝðåé íá äéðëþíåé Þ íá

óõìðéÝæåôáé.

Ôï êáëþäéï ðñÝðåé íá åëÝã÷åôáé ðåñéïäéêÜ êáé íá ôï

áíôéêáèéóôÜôå ìüíï áðü åîïõóéïäïôçìÝíïõò

ôå÷íéêïýò (âëÝðå Ôå÷íéêÞ ÕðïóôÞñéîç).

Ç åðé÷åßñçóç áðïðïéåßôáé êÜèå åõèýíçò üôáí ïé

êáíüíåò áõôïß äåí ôçñïýíôáé.

ΠΙΝΑΚΊΔΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΏΝ

Διαστάσεις

Όγκος

πλάτος 43,5cm ύψος 32cm

βάθος 41,5cm lt. 58

Ηλεκτρικές

συνδέσεις

Τάση 220-240V ~ 50/60Hz ή 50Hz

(βλέπε πινακίδα χαρακτηριστικών)

μέγιστη απορροφούμενη ισχύς

2800W

Οδηγία 2002/40/ΕΚ στην ετικέτα των

ηλεκτρικών φούρνων. Πρότυπο EN 50304

ENERGY

LABEL*

Κατανάλωση ενέργειας δήλωση

Κατηγορίας Δυναμικής αγωγιμότητας

- λειτουργία θέρμανσης:

ECO.

Η συσκευή αυτή είναι σύμφωνη με

τις ακόλουθες Κοινοτικές Οδηγίες:

2006/95/ΕΟΚ της 12/12/06 (Χαμηλή

Τάση) και μεταγενέστερες

τροποποιήσεις

-2004/108/ΕΟΚ της 5/1/04

(Ηλεκτρομαγνητική Συμβατότητα) και

μεταγενέστερες τροποποιήσεις.

- 93/68/ΕΟΚ της 22/07/93 και

μεταγενέστερες τροποποιήσεις.

- 2002/96/ΕΚ και μεταγενέστερες

τροποποιήσεις.

- 1275/2008 stand-by/off mode

* Χωρίς αποσπώμενους οδηγούς

ÐåñéãñáöÞ ôçò óõóêåõÞò

ÓõíïëéêÞ Üðïøç

Πίνακας ελέγχου

Επίπεδο

ΓΚΡΙΛ

Επίπεδο

ΛΙΠΟΣΥΛΛΈΚΤΗ

ΟΔΗΓΟΙ

ολίσθησης

των επιπέδων

θέση 5

θέση 4

θέση 3

θέση 2

θέση 1

Ðßíáêáò åëÝã÷ïõ

Εικονίδιο

ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ

Εικονίδιο

ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ

Οθόνη Εικονίδιο

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

Εικονίδιο

ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΡΤΑΣ/ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΩΝ

AΝΑΜΜΑ

ΠΙΝΑΚΑ

Εικονίδιο

ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗΣ

ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ

Εικονίδιο

ΑΥΤΟΜΑΤΩΝ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ

Εικονίδιο

ΧΡΟΝΩΝ

Κουμπί

ΕΠΙΛΟΓΗΣ

Ïèüíç óå ðñïãñáììáôéóìü

Ένδειξη

επιλεγμένου Μενού

Ένδειξη αριθμού ψησίματος

Εικονίδιο του επιλεγμένου

ψησίματος / εικονίδιο του

προτεινόμενου επιπέδου ψησίματος

Ένδειξη

ΩΡΑΣ

Ïèüíç óå ìáãåßñåìá

Ένδειξη

επιλεγμένου Μενού

Ένδειξη

ΩΡΑΣ ΤΕΛΟΥΣ

ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Υποδεικνύει τι να κάνετε ή τι κάνει ο φούρνος

Κινούμενο εικονίδιο

μαγειρέματος

Ένδειξη

Εξέλιξης μαγειρέματος

Ένδειξη

ΩΡΑΣ ΤΕΛΟΥΣ

ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Εικονίδιο

ΧΡΟΝΟΜΕΤΡΟΥ

Ένδειξη

Θερμοκρασίας

ΕΚΚΊΝΗΣΗ/

ΣΒΗΣΙΜΟ

Ένδειξη

ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ

ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Υποδεικνύει τι να

κάνετε ή τι κάνει ο φούρνος

Ένδειξη

Θερμοκρασίας

Δείκτες

Προθέρμανσης /

υπόλοιπης

Θερμότητας

Ένδειξη

ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ

ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Åêêßíçóç êáé ÷ñÞóç

Óôï ðñþôï Üíáììá ëåéôïõñãÞóôå ôï öïýñíï Üäåéï

ãéá ôïõëÜ÷éóôïí ìéá þñá ìå ôï èåñìïóôÜôç óôï

ìÝãéóôï êáé ìå ôçí ðüñôá êëåéóôÞ. ÌåôÜ óâÞóôå,

áíïßîôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ êáé áåñßóôå ôï ÷þñï.

Ç ïóìÞ ðïõ áíáäýåôáé ïöåßëåôáé óôçí åîÜôìéóç ôùí

ïõóéþí ðïõ ÷ñçóéìïðïéÞèçêáí ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôïõ

öïýñíïõ.

ÓôñÝöïíôáò ôï êïõìðß ìðïñåßôå íá áëëÜîåôå ôéò

ðáñáìÝôñïõò åðß ôçò ïèüíçò ìåôáîý ôùí óõìâüëùí

“<“ êáé “>”.

Ãéá ôç äéåõêüëõíóç ôùí ñõèìßóåùí, äéáôçñåßôå ôï

êïõìðß óôç èÝóç: ïé áñéèìïß óôçí ïèüíç êõëÜíå

ôá÷ýôåñá.

ÊÜèå ñýèìéóç áðïèçêåýåôáé áõôüìáôá ìåôÜ áðü 10

äåõôåñüëåðôá.

Äåí ìðïñåßôå íá åíåñãïðïéÞóåôå ôá êïõìðéÜ touch

áí öïñÜôå ãÜíôéá.

ÏñéóìÝíá ìïíôÝëá äéáèÝôïõí Ýíá óýóôçìá

ìåíôåóÝäùí ðïõ åðéôñÝðåé óôçí ðüñôá íá êëåßíåé

áñãÜ ÷ùñßò íá ÷ñåéÜæåôáé íá óõíïäåýåôå ôç

äéáäñïìÞ ôçò ìå ôï ÷Ýñé. Ãéá ìéá óùóôÞ ÷ñÞóç, ðñéí

êëåßóåôå:

• áíïßîôå ôåëåßùò ôçí ðüñôá.

• áðïöýãåôå íá æïñßæåôå ôï êëåßóéìï ÷åéñïíáêôéêÜ.

Ðñþôï Üíáììá

ÌåôÜ ôç óýíäåóç óôï çëåêôñéêü äßêôõï, óôçí ðñþôç

ôñïöïäïóßá, áíÜøôå ôïí ðßíáêá åëÝã÷ïõ ðáôþíôáò ôï

åéêïíßäéï . Åìöáíßæåôáé ç ëßóôá ôùí ãëùóóþí óôï

ìåíïý. Ãéá íá äéáëÝîåôå ôçí åðéèõìçôÞ ãëþóóá,

åðéëÝîôå ôçí ìå ôï êïõìðß. Ãéá íá åðéâåâáéþóåôå,

ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

Áöïý äéåíåñãçèåß ç åðéëïãÞ, ç ïèüíç èá åìöáíßóåé ôï

ìåíïý ñõèìßóåùí. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï Þ êõëÞóôå

ìå ôï êïõìðß ìÝ÷ñé ôï ëÞììá ÅÎÏÄÏÓ êáé ðáôÞóôå

ôï åéêïíßäéï ãéá ôçí Ýíáñîç ÷ñÞóçò ôïõ öïýñíïõ.

Áöïý èÝóåôå ôç ãëþóóá óôï ìåíïý, ìå ôçí ðÜñïäï

30 äåõôåñïëÝðôùí ìç ÷ñÞóçò ç ïèüíç ðåñíÜåé

áõôüìáôá óôçí êáôÜóôáóç ðñïãñáììáôéóìïý.

ËÞììáôá ôïõ ìåíïý ñõèìßóåùí

Ãéá íá ìðåßôå óôï ìåíïý ñõèìßóåùí áíÜøôå ôïí ðßíáêá

åëÝã÷ïõ êáé ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

×ñçóéìïðïéÞóôå ôï êïõìðß ãéá ôçí åðéóÞìáíóç åíüò

åêÜóôïõ ëÞììáôïò ôïõ ìåíïý.

Ãéá íá ôñïðïðïéÞóåôå ôç ñýèìéóç, ðáôÞóôå ôï

åéêïíßäéï .

Óôï ìåíïý õðÜñ÷ïõí ïé áêüëïõèåò ðáñÜìåôñïé:

ÃËÙÓÓÁ: åðéëïãÞ ôçò ãëþóóáò ðïõ åìöáíßæåôáé óôçí

ïèüíç.

ÑÏËÏÚ: ñýèìéóç ôçò áêñéâïýò þñáò.

ÔÏÍÏÉ: åíåñãïðïßçóç/áðåíåñãïðïßçóç ôïõ ôüíïõ

ôïõ ðëçêôñïëïãßïõ.

ÖÙÓ: åíåñãïðïßçóç/áðåíåñãïðïßçóç ôïõ åóùôåñéêïý

öùôüò ôïõ öïýñíïõ êáôÜ ôï øÞóéìï.

ËÏÃÏÔÕÐÏ: åíåñãïðïßçóç/áðåíåñãïðïßçóç ôïõ

ëïãüôõðïõ êáôÜ ôï Üíáììá

ÏÄÇÃÏÓ: åíåñãïðïßçóç/áðåíåñãïðïßçóç

õðïäåßîåùí ÷ñÞóçò.

ÅÎÏÄÏÓ: Ýîïäïò áðü ôï ìåíïý.

Ìðïñåßôå íá âãåßôå áðü ôï ìåíïý ñýèìéóçò

ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï .

ÁóöÜëéóç ðüñôáò/÷åéñéóôçñßùí

Ìðïñåßôå íá êëåéäþóåôå êáé ôá ÷åéñéóôÞñéá ìå ôï

öïýñíï óâçóôü, åíþ Ý÷åé îåêéíÞóåé Þ Ý÷åé ôåëåéþóåé

ôï ìáãåßñåìá êáé óå ðñïãñáììáôéóìü.

Ç ëåéôïõñãßá êëåéäþìáôïò ÷åéñéóôçñßùí åðéôñÝðåé ôï

êëåßäùìá êáé ôùí ÷åéñéóôçñßùí ôïõ öïýñíïõ.

Ãéá ôçí åíåñãïðïßçóç ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ,

åðéëÝîôå ôï åðéèõìçôü óôñÝöïíôáò ôï êïõìðß:

• ÊÁÍÅÍÁ ÊËÅÉÄÙÌÁ: áðåíåñãïðïéåß ôï åíåñãü

êëåßäùìá

• ÊÏÕÌÐÉÁ: êëåéäþíåé ìüíï ôá ÷åéñéóôÞñéá

êáé åðéâåâáéþóôå ìå ôï åéêïíßäéï .

Ùò åðéâåâáßùóç åêðÝìðåôáé Ýíá áêïõóôéêü óÞìá êáé

ç ïèüíç åìöáíßæåé ôï åíäåéêôéêü öùôÜêé .

Åíåñãïðïéåßôáé üôáí ï öïýñíïò åßíáé óå ìáãåßñåìá Þ

óâçóôüò. Áðåíåñãïðïéåßôáé óå üëåò ôéò ðñïçãïýìåíåò

ðåñéðôþóåéò êáé áêüìç üôáí ï öïýñíïò ôåëåßùóå ôï øÞóéìï.

Ñýèìéóç ôïõ ñïëïãéïý

Ãéá ôç ñýèìéóç ôïõ ñïëïãéïý, áíÜøôå ôï öïýñíï

ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï . ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï

êáé áêïëïõèÞóôå ôç äéáäéêáóßá ðïõ õðïäåéêíýåôáé.

1. êõëÞóôå ôá ëÞììáôá ôïõ ìåíïý ìÝóù ôïõ êïõìðéïý,

åðéëÝîôå ôï ëÞììá ÑÏËÏÚ êáé ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

2. Ñõèìßóôå ôçí þñá ìÝóù ôïõ êïõìðéïý.

3. Áöïý åðéôåõ÷èåß ç áêñéâÞò þñá, ðáôÞóôå åê íÝïõ

ôï åéêïíßäéï .

4. åðáíáëÜâåôå ôá ðáñáðÜíù óçìåßá 2 êáé 3 ãéá ôá

ëåðôÜ.

5. ãéá íá âãåßôå áðü ôï ñýèìéóç ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï

Þ êõëÞóôå ìå ôï êïõìðß ìÝ÷ñé ôï ëÞììá ÅÎÏÄÏÓ

êáé ðáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

Ôï ñïëüé ñõèìßæåôáé êáé ìå ôï öïýñíï óâçóôü

ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï êáé áêïëïõèþíôáò ôá

ðñïáíáöåñèÝíôá óçìåßá áðü 2 Ýùò 4.

ÌåôÜ ôç óýíäåóç óôï çëåêôñéêü äßêôõï Þ ìåôÜ áðü Ýíá black-out, èá ðñÝðåé íá ñõèìéóôåß åê íÝïõ ôï ñïëüé.

Ñýèìéóç ÷ñïíïìÝôñïõ

Ôï ÷ñïíüìåôñï ìðïñåß ðÜíôá íá ñõèìßæåôáé ôüóï ìå

ôï öïýñíï óâçóôü üóï êáé áíáììÝíï. Äåí åëÝã÷åé ôï

Üíáììá êáé ôï óâÞóéìï ôïõ öïýñíïõ.

Ôï ÷ñïíüìåôñï, ìå ôç ëÞîç ôïõ ÷ñüíïõ, åêðÝìðåé Ýíá

ç÷çôéêü óÞìá, ðïõ óôáìáôÜåé ìåôÜ áðü 30 äåõôåñüëåðôá

Þ ðéÝæïíôáò Ýíá ïðïéïäÞðïôå åíåñãü ðëÞêôñï.

Ãéá ôç ñýèìéóç ôïõ ÷ñïíïìÝôñïõ:

1. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

2. Ñõèìßóôå ôïí åðéèõìçôü ÷ñüíï ìÝóù ôïõ êïõìðéïý.

3. Áöïý ãßíåé ç åðéèõìçôÞ ñýèìéóç, ðáôÞóôå åê íÝïõ

ôï åéêïíßäéï .

Ìå ôï öïýñíï óâçóôü ç ïèüíç åìöáíßæåé ôçí áíôßóôñïöç

ìÝôñçóç. Ìå ôï öïýñíï áíáììÝíï ôï áíáììÝíï åéêïíßäéï

óçìáßíåé üôé ôï ÷ñïíüìåôñï åßíáé åíåñãü.

Ãéá ôçí áêýñùóç ôïõ ÷ñïíüìåôñïõ, ðáôÞóôå ôï

åéêïíßäéï êáé ìå ôï êïõìðß öÝñôå ôï ÷ñüíï ìÝ÷ñé

00:00. ÐáôÞóôå åê íÝïõ ôï åéêïíßäéï .

Ôï óâÞóéìï ôïõ åéêïíéäßïõ åðéóçìáßíåé üôé ôï

÷ñïíüìåôñï åßíáé áíåíåñãü.

Åêêßíçóç ôïõ öïýñíïõ

1. ÁíÜøôå ôïí ðßíáêá åëÝã÷ïõ ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï

. Ç óõóêåõÞ åêðÝìðåé Ýíáí ôñéðëü Þ÷ï

ðñïïäåõôéêÜ áíåñ÷üìåíï.

2. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ãéá íá åðéëÝîåôå ôï

åðéèõìçôü ÷åéñïêßíçôï ðñüãñáììá ìáãåéñÝìáôïò.

Ìðïñïýí íá ñõèìéóôïýí èåñìïêñáóßá êáé äéÜñêåéá

ìáãåéñÝìáôïò.

ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ãéá íá åðéëÝîåôå ôï åðéèõìçôü

áõôüìáôï ðñüãñáììá ìáãåéñÝìáôïò. Ç èåñìïêñáóßá êáé

ç äéÜñêåéá ìáãåéñÝìáôïò åßíáé ðñï-ñõèìéóìÝíåò.

Ìðïñåßôå íá ôñïðïðïéÞóåôå ìüíï ôç äéÜñêåéá áíÜëïãá

ìå ôï åðéëåãìÝíï ðñüãñáììá. Ç Ýíäåéîç “AUTO” ðïõ

åìöáíßæåôáé óôçí ïèüíç äåß÷íåé üôé ç èåñìïêñáóßá

áêïëïõèåß Ýíá óõãêåêñéìÝíï ðñïößë øçóßìáôïò. Ìðïñåß

íá ðñïãñáììáôéóôåß ìáãåßñåìá ìå êáèõóôÝñçóç.

3. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ãéá ôçí Ýíáñîç ôïõ

ìáãåéñÝìáôïò.

4. Ï öïýñíïò åéóÝñ÷åôáé óôç öÜóç ðñïèÝñìáíóçò, ïé

äåßêôåò ðñïèÝñìáíóçò öùôßæïíôáé üóï ç èåñìïêñáóßá

áíåâáßíåé.

5. ¸íá ç÷çôéêü óÞìá êáé ôï Üíáììá üëùí ôùí äåéêôþí

ðñïèÝñìáíóçò åðéóçìáßíïõí üôé ç ðñïèÝñìáíóç

ïëïêëçñþèçêå. Ôþñá ìðïñåßôå íá åéóÜãåôå ôá

ôñüöéìá ãéá ìáãåßñåìá

6. ÊáôÜ ôï ìáãåßñåìá ìðïñåßôå ðÜíôá:

- íá ôñïðïðïéåßôå ôç èåñìïêñáóßá ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï

, óôñÝøôå ôï êïõìðß êáé åðéâåâáéþóôå ðáôþíôáò åê

íÝïõ ôï åéêïíßäéï (ìüíï ãéá ÷åéñïêßíçôá

ðñïãñÜììáôá).

- íá ðñïãñáììáôßæåôå ôç äéÜñêåéá ìáãåéñÝìáôïò

(âëÝðå ÐñïãñÜììáôá).

- íá äéáêüðôåôå ôï ìáãåßñåìá ðáôþíôáò ôï åéêïíßäéï

. Óôçí ðåñßðôùóç áõôÞ ç óõóêåõÞ èõìßæåé ôç

èåñìïêñáóßá ðïõ åíäå÷ïìÝíùò ôñïðïðïéÞèçêå

ðñïçãïõìÝíùò (ìüíï ãéá ÷åéñïêßíçôá ðñïãñÜììáôá).

- íá óâÞíåôå ôï öïýñíï êñáôþíôáò ðáôçìÝíï ôï

åéêïíßäéï ãéá 3 äåõôåñüëåðôá.

7. Óå ðåñßðôùóç äéáêïðÞò çëåêôñéêïý, áí ç

èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ äåí Ý÷åé ÷áìçëþóåé ðïëý,

ç óõóêåõÞ äéáèÝôåé Ýíá óýóôçìá ðïõ åðáíåñãïðïéåß

ôï ðñüãñáììá áðü ôï óçìåßï óôï ïðïßï äéáêüðçêå.

Ïé ðñïãñáììáôéóìïß åí áíáìïíÞ Ýíáñîçò, áíôßèåôá, äåí

áðïêáèßóôáíôáé ìå ôçí åðéóôñïöÞ ôïõ ñåýìáôïò êáé

ðñÝðåé íá ðñïãñáììáôéóôïýí åê íÝïõ (ãéá ðáñÜäåéãìá:

ðñïãñáììáôßóôçêå ç Ýíáñîç åíüò ìáãåéñÝìáôïò ãéá ôéò

20:30. Óôéò 19:30 óõìâáßíåé Ýíá black-out. Óôçí

åðéóôñïöÞ ôïõ ñåýìáôïò èá ðñÝðåé íá ñõèìéóôåß ðÜëé ï

ðñïãñáììáôéóìüò).

Óôï ðñüãñáììá ÃÊÑÉË äåí ðñïâëÝðåôáé ç

ðñïèÝñìáíóç.

Ìçí áðïèÝôåôå ðïôÝ áíôéêåßìåíá óôç âÜóç ôïõ öïýñíïõ

äéüôé ìðïñåß íá ðñïêëçèïýí æçìéÝò óôï óìÜëôï.

Íá èÝôåôå ðÜíôá ôá óêåýç ìáãåéñÝìáôïò óôï

ðáñå÷üìåíï ðëÝãìá.

Áåñéóìüò øýîçò

Ãéá ôçí åðßôåõîç ìéáò ìåßùóçò ôùí åîùôåñéêþí

èåñìïêñáóéþí, Ýíáò áíåìéóôÞñáò øýîçò ðáñÜãåé

ñåýìá áÝñá ðïõ åîÝñ÷åôáé ìåôáîý ôïõ ðßíáêá

åëÝã÷ïõ, ôçò ðüñôáò ôïõ öïýñíïõ êáé ôïõ êÜôù

ìÝñïõò ôçò ðüñôáò ôïõ öïýñíïõ. Óôçí áñ÷Þ ôïõ

êýêëïõ êáèáñéóìïý ï áíåìéóôÞñáò ëåéôïõñãåß óå

÷áìçëÞ ôá÷ýôçôá.

Óôï ôÝëïò ôïõ ìáãåéñÝìáôïò ï áíåìéóôÞñáò

ðáñáìÝíåé åíåñãüò ìÝ÷ñéò üôïõ ï öïýñíïò øõ÷èåß

éêáíïðïéçôéêÜ.

Öùò ôïõ öïýñíïõ

Ôï öùò áíÜâåé öïýñíïõ Þ ôç óôéãìÞ ôçò Ýíáñîçò

åíüò ðñïãñÜììáôïò ìáãåéñÝìáôïò (áí Ý÷åé

åíåñãïðïéçèåß óôï ìåíïý ñõèìßóåùí).

Óôá ìïíôÝëá ðïõ äéáèÝôïõí LED INSIDE óôçí

Ýíáñîç ôïõ ìáãåéñÝìáôïò áíÜâïõí ôá led óôç ðüñôá

ãéá Ýíáí êáëýôåñï öùôéóìü üëùí ôùí åðéðÝäùí

øçóßìáôïò.

Äåßêôåò õðüëïéðçò èåñìüôçôáò.

Ç óõóêåõÞ äéáèÝôåé Ýíáí äåßêôç õðüëïéðçò

èåñìüôçôáò. Ìå ôï öïýñíï óâçóôü ç ïèüíç

åðéóçìáßíåé ìÝóù ôïõ áíÜììáôïò ôçò ãñáììÞò ôçò

“õðüëïéðçò èåñìüôçôáò” ôçí ðáñïõóßá èåñìüôçôáò

åíôüò ôçò êïéëüôçôáò. ÊÜèå óôïé÷åßï ôçò ãñáììÞò

óâÞíåé ìå ôï ðïõ ç èåñìïêñáóßá åíôüò ôïõ öïýñíïõ

ìåéþíåôáé.

Ôñüðïò Åðßäåéîçò

Ç óõóêåõÞ äåí õðåéóÝñ÷åôáé óå ôñüðï ëåéôïõñãßáò

DEMO, áí ðñþôá äåí Ý÷åé åðéëåãåß ç ãëþóóá.

Ï öïýñíïò Ý÷åé ôç äõíáôüôçôá íá ëåéôïõñãåß óå

ôñüðï ÅÐÉÄÅÉÎÇÓ: áðåíåñãïðïéïýíôáé üëá ôá

èåñìáíôéêÜ óôïé÷åßá, áöÞíïíôáò üìùò ëåéôïõñãéêÜ ôá

÷åéñéóôÞñéá.

Ãéá ôçí åíåñãïðïßçóç ôïõ ôñüðïõ ÅÐÉÄÅÉÎÇÓ óâÞóôå

ôï öïýñíï, êñáôÞóôå óôñáììÝíï ôï êïõìðß

äåîéüóôñïöá êáé ðáôÞóôå ôáõôü÷ñïíá ôï åéêïíßäéï

ãéá 10 äåõôåñüëåðôá. ÅêðÝìðåôáé Ýíá ç÷çôéêü

óÞìá êáé ç ïèüíç áðåéêïíßæåé “ÅÐÉÄÅÉÎÇ”

Ãéá ôçí áðåíåñãïðïßçóç ôïõ ôñüðïõ ÅÐÉÄÅÉÎÇÓ,

äéáôçñÞóôå óôñáììÝíï ôï êïõìðß áñéóôåñüóôñïöá êáé

ðáôÞóôå ôáõôü÷ñïíá ôï åéêïíßäéï ãéá 3

äåõôåñüëåðôá. ÅêðÝìðåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá ùò

åðéâåâáßùóç ôçò áðåíåñãïðïßçóçò.

ÅðáíáöïñÜ ôùí åñãïóôáóéáêþí

ñõèìßóåùí

Ï öïýñíïò Ý÷åé ôç äõíáôüôçôá íá åðáíáöÝñåé ôéò

åñãïóôáóéáêÝò ôéìÝò, áêõñþíïíôáò ôéò ñõèìßóåéò ôïõ

÷ñÞóôç (ãëþóóá, ôüíïé, åîáôïìéêåõìÝíåò äéÜñêåéåò,

êëð...). Ãéá ôçí åêôÝëåóç ôïõ reset óâÞóôå ôï

öïýñíï, êñáôÞóôå ðáôçìÝíá ãéá 6 äåõôåñüëåðôá

ôáõôü÷ñïíá ôá êïõìðéÜ , , . Ìüëéò ãßíåé ç

åðáíáöïñÜ åêðÝìðåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá. Óôï ðñþôï

ðÜôçìá ôïõ åéêïíéäßïõ åðáíÝñ÷åóôå óôï ðñþôï

Üíáììá.

Standby

Ôï ðñïúüí áõôü éêáíïðïéåß ôéò ðñïäéáãñáöÝò ôçò íÝáò

ÅõñùðáúêÞò Ïäçãßáò ãéá ôïí ðåñéïñéóìü ôçò

åíåñãåéáêÞò êáôáíÜëùóçò óå êáôÜóôáóç áíáìïíÞò

(standby). Áí äåí åêôåëïýíôáé äéåñãáóßåò ãéá 30 ëåðôÜ

êáé äåí Ý÷åé ôåèåß êáíÝíá êëåßäùìá êïõìðéþí Þ ðüñôáò,

ç óõóêåõÞ áõôüìáôá ìåôáâáßíåé óå êáôÜóôáóç standby.

Ç êáôÜóôáóç standby åìöáíßæåôáé ìå ôçí åéêüíá ECO

Mode óôçí ïèüíç. Ìüëéò åðåìâåßôå åê íÝïõ óôç

óõóêåõÞ, ôï óýóôçìá åðéóôñÝöåé óå êáôÜóôáóç

ëåéôïõñãßáò.

ÐñïãñÜììáôá

Ãéá íá åßíáé áðüëõôá ìáëáêÜ êáé ôñáãáíÜ ôá

ôñüöéìá ï öïýñíïò áðåëåõèåñþíåé ìå ìïñöÞ

õäñáôìïý ôç öõóéêÞ õãñáóßá ðïõ ðñïÝñ÷åôáé áðü ôï

ôñüöéìï. Ìå ôïí ôñüðï áõôü ìðïñåßôå íá Ý÷åôå

åîáéñåôéêÜ áðïôåëÝóìáôá øçóßìáôïò óå üëá ôá

öáãçôÜ.

Óå êÜèå Üíáììá ï öïýñíïò ðñïôåßíåé ôï ðñþôï

÷åéñïêßíçôï ðñüãñáììá øçóßìáôïò.

ÐñïãñÜììáôá øçóßìáôïò ÷åéñïêßíçôá

¼ëá ôá ðñïãñÜììáôá Ý÷ïõí ìéá Þäç ñõèìéóìÝíç

èåñìïêñáóßá øçóßìáôïò. ÁõôÞ ìðïñåß íá ñõèìßæåôáé

÷åéñïíáêôéêÜ, èÝôïíôÜò ôçí êáôÜ âïýëçóç ìåôáîý

40°C êáé 250°C (270°C ãéá ôï ðñüãñáììá ÃÊÑÉË).

Åíäå÷üìåíåò ìåôáâïëÝò ôçò èåñìïêñáóßáò èá

áðïèçêåýïíôáé êáé èá åðáíáðñïôåßíïíôáé óôçí

åðüìåíç ÷ñçóéìïðïßçóç ôïõ ðñïãñÜììáôïò. Áí ç

åðéëåãìÝíç èåñìïêñáóßá åßíáé ìéêñüôåñç ôçò

åóùôåñéêÞò èåñìïêñáóßáò óôï öïýñíï, ç ïèüíç èá

áðåéêïíßóåé ôçí Ýíäåéîç “ÖÏÕÑÍÏÓ ÐÏËÕ

ÈÅÑÌÏÓ”. Ùóôüóï ìðïñåßôå íá áñ÷ßóåôå ôï øÞóéìï.

Áí áñ÷ßóåé Ýíá øÞóéìï ÷ùñßò íá Ý÷åé ôåèåß ç äéÜñêåéá,

ç ïèüíç åìöáíßæåé ôï ÷ñüíï ðïõ äéáíýèçêå áðü ôçí

Ýíáñîç.

Ðñüãñáììá

ÐÏËÕÅÐÉÐÅÄÏ

Åíåñãïðïéïýíôáé üëá ôá èåñìáíôéêÜ óôïé÷åßá êáé ôßèåôáé óå

ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò. ÅðåéäÞ ç èåñìüôçôá åßíáé

óôáèåñÞ óå üëï ôï öïýñíï, ï áÝñáò øÞíåé êáé

ñïäïêïêêéíßæåé ôï öáãçôü ïìïéüìïñöá. Ìðïñåßôå íá

÷ñçóéìïðïéåßôå ôï ðïëý 3 åðßðåäá ôáõôü÷ñïíá.

Ðñüãñáììá

ÃÊÑÉË

Åíåñãïðïéåßôáé ôï åðÜíù èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé ç

óïýâëá (üðïõ õðÜñ÷åé). Ç õøçëÞ êáé Üìåóç

èåñìïêñáóßá ôïõ ãêñéë ðñïôåßíåôáé ãéá ôá ôñüöéìá ðïõ

áðáéôïýí õøçëÞ åðéöáíåéáêÞ èåñìïêñáóßá. Äéåíåñãåßôå ôá

øçóßìáôá ìå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ êëåéóôÞ. (âëÝðå

“ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò øçóßìáôïò”).

Ðñüãñáììá

ÃÊÑÉË ÌÅ ÁÅÑÁ

Åíåñãïðïéåßôáé ôï åðÜíù èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé óå

Ýíá ìÝñïò ôïõ êýêëïõ êáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêü

óôïé÷åßï, ôßèåíôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò êáé ç

óïýâëá (üðïõ õðÜñ÷åé). ÓõíäõÜæåé ôçí èåñìéêÞ

áêôéíïâïëßá ìéáò êáôåýèõíóçò ìå ôçí äõíáìéêÞ

êõêëïöïñßá ôïõ áÝñá óôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ.

Áõôü ðáñåìðïäßæåé ôï åðéöáíåéáêü êÜøéìï ôùí

ôñïößìùí áõîÜíïíôáò ôçí éó÷ý äéåßóäõóçò ôçò

èåñìüôçôáò. Äéåíåñãåßôå ôá øçóßìáôá ìå ôçí ðüñôá

ôïõ öïýñíïõ êëåéóôÞ (âëÝðå “ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò

øçóßìáôïò”).

Ðñüãñáììá

ØÇÔÏ

Åíåñãïðïéïýíôáé ôï åðÜíù êáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêÜ

óôïé÷åßá êáé ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò. ÓõíäõÜæåé

ôçí èåñìéêÞ áêôéíïâïëßá ìéáò êáôåýèõíóçò ìå ôçí äõíáìéêÞ

êõêëïöïñßá ôïõ áÝñá óôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ. Áõôü

ðáñåìðïäßæåé ôï åðéöáíåéáêü êÜøéìï ôùí ôñïößìùí

áõîÜíïíôáò ôçí éó÷ý äéåßóäõóçò ôçò èåñìüôçôáò.

Äéåíåñãåßôå ôá øçóßìáôá ìå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ

êëåéóôÞ.

Ðñüãñáììá

ØÁÑÉ

Åíåñãïðïéïýíôáé ôï åðÜíù êáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêÜ

óôïé÷åßá êáé ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò. Ï

óõíäõáóìüò áõôüò åðéôñÝðåé ôï åëáöñý øÞóéìï

öáãçôþí øáñéïý.

Ðñüãñáììá

ÐßÔÓÁ

Åíåñãïðïéïýíôáé ôï åðÜíù êáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêÜ

óôïé÷åßá êáé ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò. Ï

óõíäõáóìüò áõôüò åðéôñÝðåé ôá÷åßá èÝñìáíóç ôïõ

öïýñíïõ. Óôçí ðåñßðôùóç ðïõ ÷ñçóéìïðïéåßôå

ðåñéóóüôåñá áðü Ýíá åðßðåäá ôç öïñÜ, ðñÝðåé íá

áëëÜæåôå èÝóç ìåôáîý ôïõò óôç ìÝóç ôïõ øçóßìáôïò.

Ðñüãñáììá

ÖÏÕÓÊÙÌÁ ÆÕÌÇÓ

Åíåñãïðïéåßôáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé ôßèåôáé

óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò ìüíï óå öÜóç èÝñìáíóçò. Ç

èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ åßíáé éäáíéêÞ ãéá ôçí

åíåñãïðïßçóç ôçò äéáäéêáóßáò öïõóêþìáôïò æýìçò, ÊáôÜ

ôï öïýóêùìá æýìçò íá êñáôÜôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ

êëåéóôÞ.

Ðñüãñáììá

ÃËÕÊÁ

Åíåñãïðïéåßôáé ôï ðßóù èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé

ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò, åîáóöáëßæïíôáò

ìéá áðáëÞ êáé ïìïéüìïñöç èåñìüôçôá óôï åóùôåñéêü

ôïõ öïýñíïõ. Ôï ðñüãñáììá áõôü åíäåßêíõôáé ãéá ôï

øÞóéìï åõáßóèçôùí ôñïößìùí (ð.÷. ãëõêþí ðïõ

áðáéôïýí öïýóêùìá æýìçò).

Ðñüãñáììá

ÐÁÓÔÅÑÉÙÓÇ

Áõôüò ï ôýðïò øçóßìáôïò åíäåßêíõôáé ãéá ôá öñïýôá,

ôá ëá÷áíéêÜ, êëð…

Ôá óêåýç ìéêñþí äéáóôÜóåùí ìðïñïýí íá

ôïðïèåôïýíôáé óå 2 åðßðåäá (ôáøß 1° åðßðåäï êáé

ðëÝãìá 3° åðßðåäï). ÁöÞóôå íá êñõþóïõí ôá óêåýç

åíôüò ôïõ öïýñíïõ. Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

ÐñïãñÜììáôá

×ÁÌÇËÇ ÈÅÑÌÏÊÑÁÓÉÁ

ÊÑÅÁÓ/ØÁÑÉ/ËÁ×ÁÍÉÊÁ

Áõôüò ï ôýðïò øçóßìáôïò, ÷ñçóéìïðïéïýìåíïò áðü

÷ñüíéá áðü ôïõò åðáããåëìáôßåò ôïõ ôïìÝá, åðéôñÝðåé

ôï ìáãåßñåìá ôùí ôñïößìùí (êñÝáôá, øÜñéá, öñïýôá,

ëá÷áíéêÜ) óå èåñìïêñáóßåò ðïëý ÷áìçëÝò (75, 85

êáé 110 °C), åîáóöáëßæïíôáò Ýíá ôÝëåéï øÞóéìï êáé

áíáäåéêíýïíôáò óôï ìÝãéóôï ôç ãåõóôéêÞ ðïéüôçôá.

Ôá ðëåïíåêôÞìáôá äåí ðåñíÜíå áðáñáôÞñçôá:

• üíôáò ïé èåñìïêñáóßåò øçóßìáôïò ðïëý ÷áìçëÝò (ãåíéêÜ

÷áìçëüôåñåò áðü ôç èåñìïêñáóßá åîÜôìéóçò), ç äéáóðïñÜ

ôùí ÷õìþí øçóßìáôïò, ïöåéëüìåíç óôçí åîÜôìéóç,

ìåéþíåôáé óçìáíôéêÜ êáé ôï ôñüöéìï êáèßóôáôáé ìáëáêü.

• óôï øÞóéìï êñåáôéêþí, ïé ìõúêÝò ßíåò ìáæåýïíôáé ëéãüôåñï

óå ó÷Ýóç ìå Ýíá êëáóéêü øÞóéìï. Ôï áðïôÝëåóìá åßíáé

Ýíá êñÝáò ðéï ôñõöåñü ðïõ äåí áðáéôåß öÜóç

«îåêïýñáóçò» ìåôÜ ôï øÞóéìï. Ôï ñïäïêïêêßíéóìá ôïõ

êñÝáôïò èá ðñÝðåé íá ãßíåé ðñéí ôï öïýñíéóìá.

Ôï øÞóéìï óå ÷áìçëÞ èåñìïêñáóßá õðü êåíü,

÷ñçóéìïðïéïýìåíï åäþ êáé 30 ÷ñüíéá áðü ôïõò ìåãáëýôåñïõò chef, ðáñïõóéÜæåé ðïëõÜñéèìá ðïéïôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ:

• ãáóôñïíïìéêÜ: åðéôñÝðåé ôç óõãêÝíôñùóç ôùí áñùìÜôùí

äéáôçñþíôáò ôá ãåõóôéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ ôñïößìïõ

êáé ôçí áðáëüôçôá êáé ôñõöåñüôçôá.

• õãéåéíÜ: äåïìÝíïõ üôé ôçñïýíôáé ïé êáíüíåò õãéåéíÞò, áõôüò

ï ôýðïò øçóßìáôïò ðñïóôáôåýåé ôá ôñüöéìá áðü ôá

âëáðôéêÜ áðïôåëÝóìáôá ôïõ ïîõãüíïõ êáé åããõÜôáé ìéá

åðß ìáêñüí äéáôÞñçóç ôùí öáãçôþí óôï øõãåßï.

• ïñãáíùôéêÜ: ÷Üñç óôçí ðáñáôåôáìÝíç äéÜñêåéá óõíôÞñçóçò,

ìðïñåßôå íá åôïéìÜæåôå ôá ðéÜôá áðü ðïëý íùñßò.

• äéáéôçôéêÜ: ôï øÞóéìï áõôü ðåñéïñßæåé ôç ÷ñçóéìïðïßçóç

ëéðáñþí ïõóéþí êáé óõíåðþò åðéôñÝðåé ôçí

ðñáãìáôïðïßçóç åíüò åëáöñïý êáé åýðåðôïõ øçóßìáôïò.

• ïéêïíïìéêÜ: ìåéþíåé óçìáíôéêÜ ôçí áðþëåéá âÜñïõò ôùí

ðñïúüíôùí.

Ãéá ôç ÷ñçóéìïðïßçóç ôçò ôå÷íéêÞò áõôÞò, áðáéôåßôáé

íá äéáèÝôåôå ìç÷áíÞ êåíïý ìå êáôÜëëçëá

óáêïõëÜêéá. ÁêïëïõèÞóôå ðñïóåêôéêÜ ôéò ïäçãßåò

ãéá ôç óõóêåõáóßá óå êåíü ôùí ôñïößìùí.

Ç ôå÷íéêÞ ôïõ êåíïý åðéôñÝðåé åðßóçò êáé ôç äéáôÞñçóç

ôùí ùìþí ðñïúüíôùí (öñïýôá, ëá÷áíéêÜ, êëð.) êáé ôùí

ðñïøçìÝíùí ðñïúüíôùí (ðáñáäïóéáêü øÞóéìï).

Ðñüãñáììá

ÎÅÐÁÃÙÌÁ

Ï áíåìéóôÞñáò óôï âÜèïò ôïõ öïýñíïõ êõêëïöïñåß ôïí

áÝñá óå èåñìïêñáóßá ðåñéâÜëëïíôïò ãýñù áðü ôï

ôñüöéìï. Åíäåßêíõôáé ãéá ôï îåðÜãùìá ïðïéïõäÞðïôå

åßäïõò ôñïößìïõ, áëëÜ åéäéêüôåñá ãéá ôñüöéìá åõáßóèçôá

ðïõ äåí èÝëïõí èåñìüôçôá üðùò ãéá ðáñÜäåéãìá: ôïýñôåò

ðáãùôïý, ãëõêÜ êñÝìáò Þ ìå óáíôéãß, ãëõêÜ öñïýôùí.

Ðñüãñáììá

ECO

Åíåñãïðïéåßôáé ôï ðßóù èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé

ôßèåôáé óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò, åîáóöáëßæïíôáò

ìéá áðáëÞ êáé ïìïéüìïñöç èåñìüôçôá óôï åóùôåñéêü

ôïõ öïýñíïõ. ÁõôÞ ç ïéêïíïìéêÞ ëåéôïõñãßá

ðñïôåßíåôáé ãéá ìéêñÜ ðéÜôá, éäáíéêÜ ãéá ôï æÝóôáìá

öáãçôïý êáé ôï ôåëåßùìá ôïõ ìáãåéñÝìáôïò.

Óïýâëá

Ãéá ôçí åíåñãïðïßçóç ôçò

óïýâëáò (âëÝðå åéêüíá)

ðñï÷ùñÞóôå ùò

áêïëïýèùò:

1. èÝóôå ôï ôáøß óôï

åðßðåäï 1

2. èÝóôå ôï óôÞñéãìá

ôçò óïýâëáò óå èÝóç 3

êáé åéóÜãåôå ôç ëüã÷ç

óôçí áíôßóôïé÷ç ïðÞ

ðïõ âñßóêåôáé óôï ðßóù

ôïß÷ùìá ôïõ öïýñíïõ

3. åíåñãïðïéÞóôå ôç óïýâëá åðéëÝãïíôáò ôá

ðñïãñÜììáôá Þ .

ÐñïãñÜììáôá øçóßìáôïò áõôüìáôá

èåñìïêñáóßá

êáé ç äéÜñêåéá øçóßìáôïò åßíáé

ðñïêáèïñéóìÝíåò

ìÝóù ôïõ óõóôÞìáôïò

C.O.P.®

(

ÂÝëôéóôï ÐñïãñáììáôéóìÝíï ØÞóéìï

) ðïõ åããõÜôáé

áõôüìáôá Ýíá ôÝëåéï áðïôÝëåóìá. Ôï øÞóéìï

äéáêüðôåôáé áõôüìáôá êáé ï öïýñíïò åéäïðïéåß ðüôå ôï

öáãçôü Ý÷åé øçèåß. Ôï øÞóéìï ìðïñåß íá ãßíåé

öïõñíßæïíôáò óå

êñýï

Þ óå

æåóôü

. Ìðïñåßôå íá

åîáôïìéêåýóåôå ôç äéÜñêåéá ìáãåéñÝìáôïò ìå âÜóç ôéò

ðñïóùðéêÝò óáò ðñïôéìÞóåéò ôñïðïðïéþíôáò ôçí,

ðñéí ôçí åêêßíçóç, êáôÜ ±5/20 ëåðôÜ áíÜëïãá ìå ôï

åðéëåãìÝíï ðñüãñáììá. ÌåôÜ ôçí Ýíáñîç ôïõ

ìáãåéñÝìáôïò ìðïñåßôå ðÜíôá íá ôñïðïðïéÞóåôå ôç

äéÜñêåéá. Áí ç ôñïðïðïßçóç ãßíåé ðñéí ôçí åêêßíçóç

ôïõ ðñïãñÜììáôïò, áõôÞ áðïèçêåýåôáé êáé

åðáíáðñïôåßíåôáé óôçí åðüìåíç ÷ñçóéìïðïßçóç ôïõ

ðñïãñÜììáôïò. Áí ç åóùôåñéêÞ èåñìïêñáóßá ôïõ

öïýñíïõ åßíáé ìåãáëýôåñç ôçò ðñïôåéíüìåíçò ãéá ôï

åðéëåãìÝíï ðñüãñáììá, ç ïèüíç åìöáíßæåé ôçí Ýíäåéîç

“ÖÏÕÑÍÏÓ ÐÏËÕ ÈÅÑÌÏÓ” êáé äåí ìðïñåßôå íá

îåêéíÞóåôå ôï øÞóéìï. ÐåñéìÝíåôå íá êñõþóåé ï öïýñíïò.

Ç ïèüíç åíáëëÜóóåé ôï åéêïíßäéï ôïõ åðéëåãìÝíïõ

ðñïãñÜììáôïò ìå ôï åéêïíßäéï õðüäåéîçò ôïõ

ðñïôåéíüìåíïõ åðéðÝäïõ.

Ìå ôçí åðßôåõîç ôçò öÜóçò øçóßìáôïò ï öïýñíïò

åêðÝìðåé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá.

Ìçí áíïßãåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ ãéá íá ìçí

áëëïéùèïýí ïé ÷ñüíïé êáé ïé èåñìïêñáóßåò

äéåíÝñãåéáò ôùí øçóéìÜôùí.

Ðñüãñáììá

ØÙÌÉ

×ñçóéìïðïéåßôå ôç ëåéôïõñãßá áõôÞ ãéá ôï øùìß. Ãéá íá

ðåôý÷åôå ôá êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá óáò óõìâïõëåýïõìå

íá áêïëïõèåßôå ðñïóåêôéêÜ ôéò ðáñáêÜôù õðïäåßîåéò:

• åöáñìüóôå ôç óõíôáãÞ

ÕðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá.

• ôï

ìÝãéóôï âÜñïò

ãéá ôáøß

•

ìçí îå÷íÜôå íá èÝóåôå

50g (0,5 dl)

êñýïõ íåñïý

óôï ôáøß óôç èÝóç 5

• ôï öïýóêùìá ôçò æýìçò ãßíåôáé óå èåñìïêñáóßá

ðåñéâÜëëïíôïò ãéá 1 þñá Þ 1 þñá êáé ìéóÞ, óå

óõíÜñôçóç ôçò èåñìïêñáóßáò ôïõ äùìáôßïõ, êáé

ïõóéáóôéêÜ, ìÝ÷ñé ôï äéðëáóéáóìü ôçò æýìçò.

ÓõíôáãÞ ãéá ôï ØÙÌÉ:

1 Ôáøß 1000g Max, ÷áìçëü Åðßðåäï

2 ÔáøéÜ 1000g Max, ÷áìçëü êáé ìåóáßï Åðßðåäá

ÓõíôáãÝò ãéá 1000g æýìçò: 600g Áëåýñé, 360g Íåñü, 11g

ÁëÜôé, 25g öñÝóêéá ìáãéÜ (Þ 2 óáêïõëÜêéá óå óêüíç)

Äéáäéêáóßá:

• Áíáìßîôå ôï áëåýñé êáé ôï áëÜôé óå Ýíá ìåãÜëï äï÷åßï.

• Äéáëýóôå ôç ìáãéÜ óôï åëáöñÜ ÷ëéáñü íåñü

(ðåñßðïõ 35 âáèìïß).

• Áíïßîôå ìéá ëáêêïýâá óôï áëåýñé.

• ×ýóôå ôï ìßãìá íåñïý êáé ìáãéÜò

• ÄïõëÝøôå ôï ìÝ÷ñé íá Ý÷åôå Ýíá ïìïéïãåíÝò êáé åëáöñÜ

êïëëþäåò ìßãìá, «óéäåñþíïíôÜò» ôï ìå ôçí ðáëÜìç

ôïõ ÷åñéïý êáé áíáäéðëþíïíôÜò ôï ãéá 10 ëåðôÜ.

• Ó÷çìáôßóôå ìéá ìðÜëá, âÜëôå ôï ìßãìá óå ìéá

óáëáôéÝñá êáé êáëýøôå ôï ìå äéáöáíÝò ðëáóôéêü

ãéá íá ìçí îåñáèåß ç åðéöÜíåéá ôïõ ìßãìáôïò.

ÂÜëôå ôç óáëáôéÝñá óôï öïýñíï óôç ÷åéñïêßíçôç

ëåéôïõñãßá ÖÏÕÓÊÙÌÁ ÆÕÌÇÓ êáé áöÞóôå íá

öïõóêþóåé ãéá ðåñßðïõ 1 þñá (ï üãêïò ôïõ

ìßãìáôïò ðñÝðåé íá äéðëáóéáóôåß)

• ×ùñßóôå ôç ìðÜëá ãéá íá Ý÷åôå ôá äéÜöïñá øùìéÜ.

• ÔïðïèåôÞóôå ôá óôï ôáøß óå ÷áñôß öïýñíïõ.

• Ðáóðáëßóôå ôá øùìéÜ ìå áëåýñé.

• ×áñÜîôå ôá øùìéÜ.

• Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

• Áñ÷ßóôå ôï øÞóéìï ØÙÌÉ

• Óôï ôÝëïò ôïõ øçóßìáôïò, áöÞóôå ôá øùìéÜ óå Ýíá

ðëÝãìá ìÝ÷ñé íá êñõþóïõí ôåëåßùò.

Ðñüãñáììá

ÂÏÄÉÍÏ/ÌÏÓ×ÁÑÉ/ÁÑÍÉ

×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëåéôïõñãßá áõôÞ ãéá íá ìáãåéñÝøåôå

êñÝáôá âïäéíÜ, ìïó÷áñßóéá êáé áñíßóéá. Íá öïõñíßæåôå ìå

öïýñíï êñýï. Ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå

æåóôü öïýñíï. Óå ïñéóìÝíá ðñïãñÜììáôá ØÇÔÏÕ

ìðïñåßôå íá åðéëÝãåôå ôï åðéèõìçôü åðßðåäï øçóßìáôïò:

1. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

2. ìå ôï êïõìðß åðéëÝîôå ìåôáîý “ÊÁËÏØÇÌÅÍÏ”,

“ÌÅÔÑÉÏ” êáé “ÙÌÏ”.

3. ÐáôÞóôå åê íÝïõ ôï åéêïíßäéï .

Ðñüãñáììá

×ÏÉÑÉÍÏ

×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëåéôïõñãßá áõôÞ ãéá íá ìáãåéñåýåôå

÷ïéñéíÜ êñÝáôá. Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

Ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÊÏÔÏÐÏÕËÏ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá ôï ìáãåßñåìá

êïôüðïõëïõ (ïëüêëçñïõ Þ óå êïììÜôéá). Íá

öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï. Ùóôüóï ìðïñåßôå íá

öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÖÉËÅÔÏ ØÁÑÉ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ ðñïóöÝñåôáé ãéá ôï ìáãåßñåìá

öéëÝôùí ìéêñþí-ìåóáßùí äéáóôÜóåùí. Íá öïõñíßæåôå

ìå öïýñíï êñýï.

Ðñüãñáììá

ØÁÑÉ ÓÅ ËÁÄÏÊÏËÁ

×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëåéôïõñãßá áõôÞ ãéá íá

ìáãåéñåýåôå ïëüêëçñá øÜñéá, ìÝãéóôïõ âÜñïõò 1Kg.

Ç ëáäüêïëá ìðïñåß íá äéåõèåôçèåß áð’ åõèåßáò óôï

ôáøß. Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

Ðñüãñáììá

ÐÉÔÅÓ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá üëåò ôéò óõíôáãÝò

ðéôþí (ðïõ óõíÞèùò áðáéôïýí êáëü øÞóéìï áðü

êÜôù). Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï. Ùóôüóï

ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÁÖÑÁÔÇ ÔÁÑÔÁ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá üëåò ôéò óõíôáãÝò

ðïõ ðñïâëÝðïõí ôç ÷ñÞóç ðáóôáöëþñáò (óõíÞèùò

åôïéìÜæåôáé ÷ùñßò áõãÜ) Þ ðïõ ðñïâëÝðïõí ìéá õãñÞ Þ

ðïëý áðáëÞ ãÝìéóç. Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

Ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÌÐÑÉÏÓ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá ãëõêÜ ìå âÜóç

öõóéêÞ ìáãéÜ. Íá öïõñíßæåôå óå êñýï öïýñíï,

ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôáé êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÌÇËÏÐÉÔÁ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá üëåò ôéò óõíôáãÝò

ìå âÜóç ÷çìéêÞ ìáãéÜ. Íá öïõñíßæåôå ìå öïýñíï êñýï.

Ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÃËÕÊÁ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ åßíáé éäáíéêÞ ãéá ôï øÞóéìï ãëõêþí

åßôå ìå âÜóç öõóéêÞ ìáãéÜ, åßôå ìå âÜóç ÷çìéêÞ ìáãéÜ

êáé ÷ùñßò ìáãéÜ. Íá öïõñíßæåôå óå êñýï öïýñíï.

Ùóôüóï ìðïñåßôå íá öïõñíßæåôå êáé óå æåóôü öïýñíï.

Ðñüãñáììá

ÐÁÅÃÉÁ

Ç ëåéôïõñãßá áõôÞ ìåëåôÞèçêå ãéá ôçí åôïéìáóßá ôçò

óõíôáãÞò ôçò ðáÝãéáò ìå ôñüðï áðëü êáé ãñÞãïñï

äéüôé üëá ôá óõóôáôéêÜ åéóÜãïíôáé êñýá óôï öïýñíï.

Ãéá íá ðåôý÷åôå ôá êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá óáò

óõìâïõëåýïõìå íá áêïëïõèåßôå ðñïóåêôéêÜ ôéò

ðáñáêÜôù õðïäåßîåéò:

• Ôï ÷ñçóéìïðïéïýìåíï ñýæé ðñÝðåé íá åßíáé ñýæé ðïõ äåí

êïëëÜåé: êáôÜëëçëï åßíáé åêåßíï ãéá ôéò óáëÜôåò Þ

áìåñéêáíéêïý ôýðïõ.

• Ï öïýñíïò ðñÝðåé íá åßíáé êñýïò.

• ÔïðïèåôÞóôå:

- ôá âáèý ôáøß óôï 1° åðßðåäï (áí åßíáé äéáèÝóéìï ùò

áîåóïõÜñ) Þ åéóÜãåôå ôç ó÷Üñá óôï 1° åðßðåäï êáé

áðïèÝóôå Ýíá óêåýïò ðõñßìá÷ï, äéáóôÜóåùí ðåñßðïõ

35x30 x5cm ýøïõò.

- ôï ôáøß óôï 3° åðßðåäï.

- ôç ó÷Üñá óôï 5° åðßðåäï.

ÓõíôáãÞ ãéá 8 Üôïìá:

Óôï âáèý ôáøß

• 1 ôñéììÝíï êñåììýäé

• 500 gr ñýæé

• 500 gr êáôåøõãìÝíá èáëáóóéíÜ (ãáñéäïïõñÝò,

áðïöëïéùìÝíá ìýäéá êáé á÷éâÜäåò, äá÷ôõëßäéá

êáëáìáñéþí, êëð.)

• 2 ÷ïýöôåò êáôáøõãìÝíï áñáêÜ

• ¼ ðéðåñüñéæá êïììÝíç óå êýâïõò

• Chorizo (ðéêÜíôéêï ëïõêÜíéêï ìå ðÜðñéêá) óå öÝôåò

• ¸íá êïõôáëÜêé æùìü øáñéïý óå óêüíç

• 1 äüóç æáöïñÜò óå óêüíç

• 700 gr íåñïý

ÓêåðÜóôå ôï ôáøß ìå áëïõìéíü÷áñôï.

Óôï ôáøß

• 8 ìåñßäåò öéëÝôùí ìðáêáëéÜñïõ

• 8 (Þ 16) ãáñéäïïõñÝò (Þ êáñáâßäåò)

• 8 Ìýäéá ïëüêëçñá ãéá ãáñíéôïýñá

ÓêåðÜóôå ôï ôáøß ìå áëïõìéíü÷áñôï.

Óå Ýíá ôáøß åðß ôïõ ðëÝãìáôïò

• 6-8 ìðïýôéá êïôüðïõëïõ ðïõ ðñïçãïõìÝíùò ôá

Ý÷åôå ìáñéíÜñåé ìå ìðá÷áñéêÜ ãéá ðáÝãéá êáé ëßãï

åëáéüëáäï.

Óôï ôÝëïò ôïõ øçóßìáôïò êáñõêåýóôå ìå ùìü ëÜäé.

Ðñüãñáììá

ÑÕÆÉ

×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëåéôïõñãßá áõôÞ ãéá íá

ìáãåéñÝøåôå ñýæé. Ãéá íá ðåôý÷åôå ôá êáëýôåñá

áðïôåëÝóìáôá óáò óõìâïõëåýïõìå íá áêïëïõèåßôå

ôéò õðïäåßîåéò:

• Ôï ÷ñçóéìïðïéïýìåíï ñýæé ðñÝðåé íá åßíáé ñýæé ðïõ äåí

êïëëÜåé: êáôÜëëçëï åßíáé åêåßíï ãéá ôéò óáëÜôåò Þ

áìåñéêáíéêïý ôýðïõ.

• Ï öïýñíïò ðñÝðåé íá åßíáé êñýïò.

• ôï âáèý ôáøß óôï 2° åðßðåäï (áí åßíáé äéáèÝóéìç ùò

áîåóïõÜñ) Þ åéóÜãåôå ôï ðëÝãìá óôï 2° åðßðåäï êáé

áðïèÝóôå Ýíá ðõñßìá÷ï óêåýïò äéáóôÜóåùí 35x30 x5cm ýøïò.

ÓõíôáãÞ ãéá 4-6 Üôïìá:

• 500 gr ñýæé

• 7 dl íåñü Þ æùìü

ÂÜëôå ôï ñýæé óôï âáèý ôáøß ÷ùñßò íá ôï âñÝîåôå êáé

óêåðÜóôå ôï ìå ôï õãñü. ÓêåðÜóôå ôï ôáøß ìå

áëïõìéíü÷áñôï.

Ðñüãñáììá

ÃÉÁÏÕÑÔÉ

Åíåñãïðïéåßôáé ôï êõêëéêü èåñìáíôéêü óôïé÷åßï êáé ôßèåôáé

óå ëåéôïõñãßá ï áíåìéóôÞñáò ìüíï óå öÜóç èÝñìáíóçò. Ç

èåñìïêñáóßá 50 °C åßíáé éäáíéêÞ ãéá ôçí ðñïåôïéìáóßá ôïõ

ãéáïõñôéïý.

ÂáóéêÞ óõíôáãÞ ãéá Ýíá ëßôñï ãéáïõñôéïý: Ýíá ëßôñï

ãÜëá ðëÞñåò UHT, Ýíá âáæÜêé ëåõêïý ãéáïõñôéïý

Äéáäéêáóßá:

• ÈåñìÜíåôå ôï ãÜëá óå Ýíá ÷áëýâäéíï êáôóáñïëÜêé

ìÝ÷ñé ôï óçìåßï âñáóìïý.

• ÁöáéñÝóôå ôï åðÜíù óôñþìá êáé áöÞóôå ôï íá

êñõþóåé.

• Áíáìßîôå 3, 4 êïõôáëéÝò ãÜëáêôïò ìå ôï ãéáïýñôé ìÝ÷ñé

ôçí ðëÞñç áíÜìéîç.

• Åíþóôå ôï ðáñáóêåýáóìá óôï õðüëïéðï ãÜëá êáé

áíáìßîôå êáëÜ.

• ×ýóôå óå âáæÜêéá åñìçôéêÜ êëåéóôÜ.

• ÔïðïèåôÞóôå ôá âáæÜêéá óôï ôáøß êáé åéóÜãåôÝ ôá óôï

åðßðåäï 2.

• Óôï ôÝëïò èÝóôå ôá âáæÜêéá óôï øõãåßï ãéá

ôïõëÜ÷éóôïí 12 þñåò. ÄéáôçñÞóôå ôï ãéáïýñôé óôï

øõãåßï ôï ðïëý ãéá ìéá åâäïìÜäá

• Ìðïñåßôå íá áëëÜîåôå ôç óõíôáãÞ ðñïóáñìüæïíôÜò

ôçí óôï ðñïóùðéêü óáò ãïýóôï.

Ðñïãñáììáôéóìüò ôïõ øçóßìáôïò

Ï ðñïãñáììáôéóìüò åßíáé äõíáôüò ìüíï áöïý

åðéëåãåß Ýíá ðñüãñáììá øçóßìáôïò.

Ðñïãñáììáôéóìüò ôçò äéÜñêåéáò

1. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï .

2. óôñÝøôå ôï êïõìðß ãéá íá èÝóåôå ôç äéÜñêåéá. Áí

êñáôçèåß ðáôçìÝíï ôï êïõìðß, ïé áñéèìïß êõëÜíå

ãñçãïñüôåñá ãéá ôç äéåõêüëõíóç ôçò ñýèìéóçò. Ç ïèüíç

åìöáíßæåé ãñáöéêÜ ôç ìåôáôüðéóç óôç ãñáììÞ äéÜñêåéáò.

3. Áöïý åðéôåõ÷èåß ç åðéèõìçôÞ äéÜñêåéá, ðáôÞóôå åê

íÝïõ ôï åéêïíßäéï . Ç ïèüíç åìöáíßæåé ãñáöéêÜ óôç

ãñáììÞ ôçò äéÜñêåéáò ôéò ðëçñïöïñßåò ôçò ôñÝ÷ïõóáò

þñáò, ôçò äéÜñêåéáò êáé ôçò þñáò ôïõ ôÝëïõò øçóßìáôïò.

4. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ãéá ôçí Ýíáñîç ôïõ øçóßìáôïò.

5. Ç ïèüíç åìöáíßæåé ôïí õðïëåéðüìåíï ÷ñüíï

ãåìßæïíôáò ôç ãñáììÞ ôçò äéÜñêåéáò.

6. ¼ôáí ôåëåéþóåé ôï øÞóéìï, óôçí ïèüíç åìöáíßæåôáé

ç Ýíäåéîç “ÏËÏÊËÇÑÙÓÇ ÌÁÃÅÉÑÅÌÁÔÏÓ” êáé

åêðÝìðåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá.

• ÐáñÜäåéãìá: åßíáé 9:00 ç þñá êáé ðñïãñáììáôßæåôáé

ìéá äéÜñêåéá 1 þñáò êáé 15 ëåðôþí. Ôï ðñüãñáììá

óôáìáôÜåé áõôüìáôá óôéò 10:15.

Ένδειξη

τρέχουσας ώρας

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Γραμμή

διάρκειας

Διάρκεια

ψησίματος

Ðñïãñáììáôéóìüò ìáãåéñÝìáôïò ìå êáèõóôÝñçóç

Ï ðñïãñáììáôéóìüò ôïõ ôÝëïõò øçóßìáôïò åßíáé

äõíáôüò ìüíï áöïý èÝóåôå ìéá äéÜñêåéá øçóßìáôïò.

Ãéá ôçí êáëýôåñç ÷ñÞóç ôïõ ðñïãñáììáôéóìïý ìå

êáèõóôÝñçóç áðáéôåßôáé ôï ñïëüé íá Ý÷åé ñõèìéóôåß óùóôÜ.

1. ÁêïëïõèÞóôå ôç äéáäéêáóßá áðü 1 ìÝ÷ñé 3 ðïõ

ðåñéãñÜöåôáé ãéá ôç äéÜñêåéá.

2. ÐáôÞóôå 2 öïñÝò ôï åéêïíßäéï , èá áíáâïóâÞóåé

ç þñá ôÝëïõò øçóßìáôïò.

3. óôñÝøôå ôï êïõìðß ãéá íá ñõèìßóåôå ôçí þñá

ôÝëïõò øçóßìáôïò. Áí êñáôçèåß ðáôçìÝíï ôï êïõìðß,

ïé áñéèìïß êõëÜíå ãñçãïñüôåñá ãéá ôç äéåõêüëõíóç

ôçò ñýèìéóçò. Ç ïèüíç åìöáíßæåé ãñáöéêÜ ôç

ìåôáôüðéóç óôç ãñáììÞ ôçò áñ÷Þò êáèõóôÝñçóçò.

4. Áöïý åðéôåõ÷èåß ç þñá ôÝëïõò, ðáôÞóôå åê íÝïõ ôï

åéêïíßäéï . Ç ïèüíç åìöáíßæåé ãñáöéêÜ óôç ãñáììÞ

Ýíáñîçò êáèõóôÝñçóçò ôéò ðëçñïöïñßåò ôçò ôñÝ÷ïõóáò

þñáò, ôïõ ÷ñüíïõ ðïõ áðïìÝíåé ãéá ôçí Ýíáñîç, ôçò

äéÜñêåéáò êáé ôçò þñáò ôïõ ôÝëïõò øçóßìáôïò.

4. ÐáôÞóôå ôï åéêïíßäéï ãéá ôçí Ýíáñîç ôïõ

ðñïãñáììáôéóìïý.

5. Ç ïèüíç åìöáíßæåé ôçí Ýíäåéîç “ÊÁÈÕÓÔÅÑÇÓÇ

ÅÍÁÑÎÇÓ” êáé ôïí õðïëåéðüìåíï ÷ñüíï ìåôáôïðßæïíôáò

ðßóù ôç ãñáììÞ êáèõóôåñçìÝíçò Ýíáñîçò.

6. Ìüëéò îåêéíÞóåé ôï øÞóéìï, ç ïèüíç åìöáíßæåé ôïí

õðïëåéðüìåíï ÷ñüíï ãåìßæïíôáò ôç ãñáììÞ ôçò äéÜñêåéáò.

7. Ìå ôç ëÞîç ôïõ ÷ñüíïõ, óôçí ïèüíç åìöáíßæåôáé ç

Ýíäåéîç “ÏËÏÊËÇÑÙÓÇ ÌÁÃÅÉÑÅÌÁÔÏÓ” êáé

åêðÝìðåôáé Ýíá ç÷çôéêü óÞìá.

• ÐáñÜäåéãìá: Åßíáé 9:00 ç þñá êáé

ðñïãñáììáôßæåôáé ìéá äéÜñêåéá 1 þñáò êáé 15

ëåðôþí êáé ç þñá 12:30 ùò þñá ôÝëïõò. Ôï

ðñüãñáììá áñ÷ßæåé áõôüìáôá óôéò 11:15.

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καθυστερημένης έναρξης

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Ãéá ôçí áêýñùóç åíüò ðñïãñáììáôéóìïý ðéÝóôå ôï

åéêïíßäéï .

ÐñáêôéêÝò óõìâïõëÝò øçóßìáôïò

Óôá ìáãåéñÝìáôá ìå áÝñá ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôéò

èÝóåéò 1 êáé 5: äÝ÷ïíôáé áð’ åõèåßáò ôï èåñìü áÝñá

ðïõ èá ìðïñïýóå íá ðñïêáëÝóåé êáøßìáôá óôá

åõáßóèçôá ôñüöéìá.

Óôá ìáãåéñÝìáôá ÃÊÑÉË êáé ÃÊÑÉË ÌÅ ÁÅÑÁ,

åéäéêüôåñá áí ÷ñçóéìïðïéåßôå ôç óïýâëá, íá

ôïðïèåôåßôå ôï ôáøß óôç èÝóç 1 ãéá ôç óõëëïãÞ ôùí

õðïëåéììÜôùí ìáãåéñÝìáôïò (æïõìéÜ Þ/êáé ëßðç).

ÐÏËÕÅÐÉÐÅÄÏ

• Íá ÷ñçóéìïðïéåßôå ôéò èÝóåéò 2 êáé 4, èÝôïíôáò óôç

2 ôá ôñüöéìá ðïõ áðáéôïýí ðåñéóóüôåñç

èåñìüôçôá.

• Íá ôïðïèåôåßôå ôï ôáøß ÷áìçëÜ êáé ôï ðëÝãìá

øçëÜ.

ÃÊÑÉË

• Ôïðïèåôåßôå ôï ðëÝãìá óôç èÝóç 3 Þ 4, ôïðïèåôåßôå

ôá ôñüöéìá óôï êÝíôñï ôïõ ðëÝãìáôïò.

• ÓõíéóôÜôáé íá èÝôåôå ôç èåñìïêñáóßá óôï ìÝãéóôï.

Ìçí îáöíéÜæåóôå áí ç åðÜíù áíôßóôáóç äåí åßíáé

óõíå÷þò áíáììÝíç: ç ëåéôïõñãßá ôçò åëÝã÷åôáé áðü

èåñìïóôÜôç.

ÐºÔÓÁ

• ×ñçóéìïðïéÞóôå Ýíá ôáøß åëáöñïý áëïõìéíßïõ

ôïðïèåôþíôáò ôï óôï ðëÝãìá ðïõ óáò ðáñÝ÷åôáé.

Ìå ôï ôáøß áõîÜíïõí ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò êáé

äýóêïëá ðåôõ÷áßíåôå ìéá ðßôóá ôñáãáíÞ.

• Óå ðåñßðôùóç ìå ðßôóåò ìå ðëïýóéá ãÝìéóç

óõíéóôÜôáé íá åéóÜãåôå ôç ìïôóáñÝëá óôç ìÝóç ôïõ

øçóßìáôïò.

Ðßíáêáò øçóßìáôïò

Προγράμματα Τρόφιμα Βάρος

(Kg)

Θέση των επιπέδων Προθέρμανση Προτεινόμενη

θερμοκρασία

(°C)

Διάρκεια

Μαγειρέματος

(λεπτά)

Χειροκίνητα

Πολυεπίπεδο*

Πίτσα σε 2 επίπεδα

Πίτες σε 2 επίπεδα/τάρτες σε 2 επίπεδα

Παντεσπάνι σε 2 επίπεδα (σε ταψί)

Κοτόπουλο ψητό + πατάτες

Αρνί

Σκουμπρί

Λαζάνια

Μπινιέ σε 3 επίπεδα

Μπισκότα σε 3 επίπεδα

Αλμυρά ζύμης με τυρί σε 2 επίπεδα

Αλμυρές τάρτες

Γκριλ*

Σκουμπρί

Γλώσσες και σουπιές

Σουβλάκια από καλαμάρια και γαρίδες

Φιλέτο μπακαλιάρου

Λαχανικά στη σχάρα

Μπριζόλες μοσχαρίσιες

Λουκάνικα

Hamburger

Τοστ (ή ψημένο ψωμί)

Κοτόπουλο στη σούβλα (όπου υπάρχει)

Αρνί στη σούβλα (όπου υπάρχει)

Γκριλ με αέρα*

Κοτόπουλο στο γκριλ

Σουπιές

Κοτόπουλο στη σούβλα (όπου υπάρχει)

Πάπια στη σούβλα (όπου υπάρχει)

Ψητό μοσχαρίσιο ή βοδινό

Ψητό χοιρινό

Αρνί

Ψητό*

Ψητά (λευκά ή κόκκινα κρέατα)

Ψάρι*

Τσιπούρα

Φιλέτα ψαριού

Πέρκα με πατάτες

Πίτσα*

Πίτσα

Φοκάτσες

Φούσκωμα

ζύμης

Φούσκωμα ζυμών με μαγιά φυσική (μπριός, ψωμί,

τάρτα ζάχαρης, κρουασάν, κλπ.)

1+1

1,5

0,7

0,5

0,8

0,7 n° 4 ή 5 n° 4 ή 6

0,7

0,5 + 0,5

0,5

στάνταρ

οδηγοί

2 και 4

1 και 2/3

1 ή 2

1 και 3 και 5

2 και 4

1 και 3

3 ή 4

συρόμενοι

οδηγοί

1 και 3

1 και 2 και 4

1 και 3

2 ή 3

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

50-75

20-25

12-15

15-20

20-25

210

200

210

200

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

300

180

170

190

210-220

190-200

40 όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι

ναι

ναι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι

ναι

ναι όχι

Παστερίωση*

Χαμηλή

θερμοκρασία*

Φρούτα, λαχανικά, κλπ.

Κρέας

Ψάρι

Λαχανικά

Όλα τα κατεψυγμένα τρόφιμα

ναι όχι όχι όχι

110

90-180

Ξεπάγωμα*

* Οι χρόνοι ψησίματος είναι ενδεικτικοί και μπορούν να μεταβάλλονται με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις. Οι χρόνοι προθέρμανσης του φούρνου είναι

προρρυθμισμένοι και μη τροποποιήσιμοι χειρονακτικά.

! Ðñüãñáììá ECO:

Ôï ðñüãñáììá áõôü, ìå ìåãáëýôåñïõò ÷ñüíïõò ìáãåéñÝìáôïò áëëÜ ìå ìéá áéóèçôÞ åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò, åíäåßêíõôáé ãéá

öáãçôÜ üðùò öéëÝôá øáñéïý, æá÷áñïðëáóôéêÞ êáé ëá÷áíéêÜ. ÐñïóöÝñåôáé åðßóçò êáé ãéá ôç èÝñìáíóç öáãçôþí êáé ãéá ôçí ïëïêëÞñùóç ôïõ

ìáãåéñÝìáôïò.

Προγράμματα Τρόφιμα Βάρος

(Kg)

Θέση των επιπέδων Προθέρμανση

Αυτόματα*

στάνταρ

οδηγοί

συρόμενοι

οδηγοί

Ψωμί**

Βοδινό

Μοσχάρι

Αρνί

Ψωμί (βλέπε συνταγή)

Ψητό βοδινό

Ψητό μοσχαράκι

Μπούτι αρνίσιο

Χοιρινό

Ψητό χοιρινό

Κοτόπουλο

Κοτόπουλο ψητό

Φιλέτο ψάρι

Μπακαλιάρος

Ροφός

Πέστροφα

Ψάρι σε

λαδόκολα

Πίτες

Τσιπούρα

Λαβράκι

Πίτες

Αφράτη Τάρτα

Τάρτα μήλων

Μπριός

Γλυκά με βάση φυσική μαγιά (μπριός, γλυκό με

αμύγδαλα, κλπ.)

Μηλόπιτα

Γλυκά με βάση χημική μαγιά (βάση τούρτας, μπισκότα

μουαρέ, κλπ.)

Γλυκά

Παέγια

Γλυκά

Παέγια (βλέπε συνταγή)

Ρύζι

Γιαούρτι

Ρύζι (βλέπε συνταγή)

Γιαούρτι

1-1,5

1,2-1,5

1-1,5

0,4-0,5

0,5

0,7

0,5

2 ή 3

1-3-5

1-2-4

1 όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι όχι

2 2 ναι

* Οι διάρκειες των αυτόματων ψησιμάτων είναι προρρυθμισμένες. Οι τιμές είναι τροποποιήσιμες από το χρήστη ξεκινώντας από την προρρυθμισμένη

διάρκεια.

** Σύμφωνα με τη συνταγή, προσθέστε 50 gr (0,5 dl) νερού στο ταψί στη θέση 5.

ÐñïöõëÜîåéò êáé óõìâïõëÝò

Ç óõóêåõÞ ó÷åäéÜóôçêå êáé êáôáóêåõÜóôçêå

óýìöùíá ìå ôïõò äéåèíåßò êáíüíåò áóöáëåßáò. Ïé

ðñïåéäïðïéÞóåéò áõôÝò ðáñÝ÷ïíôáé ãéá ëüãïõò

áóöáëåßáò êáé ðñÝðåé íá äéáâáóôïýí ðñïóåêôéêÜ.

ÃåíéêÞ áóöÜëåéá

• Ç óõóêåõÞ ó÷åäéÜóôçêå ãéá ìç åðáããåëìáôéêÞ

÷ñÞóç óôï åóùôåñéêü êáôïéêßáò.

• Ç óõóêåõÞ äåí åãêáèßóôáôáé óå åîùôåñéêü ÷þñï,

áêüìç êé áí ï ÷þñïò óêåðÜæåôáé, äéüôé åßíáé ðïëý

åðéêßíäõíï íá ôçí áöÞóåôå åêôåèåéìÝíç óå âñï÷Þ êáé

êáêïêáéñßá.

• Ãéá íá ìåôáêéíÞóåôå ôç óõóêåõÞ íá ÷ñçóéìïðïéåßôå

ðÜíôá ôéò áíôßóôïé÷åò ëáâÝò ðïõ âñßóêïíôáé óôá

ðëáúíÜ ôïõ öïýñíïõ.

• Ìçí áããßæåôå ôç óõóêåõÞ ìå ðüäéá ãõìíÜ Þ ìå ôá

÷Ýñéá Þ ôá ðüäéá âñåãìÝíá.

•

Ç óõóêåõÞ ðñÝðåé íá ÷ñçóéìïðïéåßôáé ãéá ôï

ìáãåßñåìá ôñïößìùí, ìüíï áðü Üôïìá åíÞëéêá

êáé óýìöùíá ìå ôéò ïäçãßåò ðïõ áíáöÝñïíôáé

óôï ðáñüí åã÷åéñßäéï. ÊÜèå Üëëç ÷ñÞóç (ãéá

ðáñÜäåéãìá: èÝñìáíóç ÷þñùí) åßíáé

áêáôÜëëçëç êáé óõíåðþò åðéêßíäõíç. Ï

êáôáóêåõáóôÞò äåí ìðïñåß íá èåùñçèåß

õðåýèõíïò ãéá åíäå÷üìåíåò æçìéÝò

ðñïêáëïýìåíåò áðü ÷ñÞóåéò áêáôÜëëçëåò,

åóöáëìÝíåò êáé áíïñèüäïîåò.

•

ÊáôÜ ôç ÷ñÞóç ôçò óõóêåõÞò ôá èåñìáíôéêÜ

óôïé÷åßá êáé ïñéóìÝíá ìÝñç ôçò ðüñôáò ôïõ

öïýñíïõ êáèßóôáíôáé ðïëý èåñìÜ. ÐñïóÝ÷åôå

íá ìçí ôá áããßæåôå êáé êñáôÜôå ôá ðáéäéÜ

ìáêñéÜ.

• Áðïöåýãåôå ôï êáëþäéï ôñïöïäïóßáò Üëëùí ïéêéáêþí

óõóêåõþí íá áããßæåé ôá èåñìÜ ìÝñç ôïõ öïýñíïõ.

• Ìç âïõëþíåôå ôá áíïßãìáôá áåñéóìïý êáé áðáãùãÞò

ôçò èåñìüôçôáò.

• Íá ðéÜíåôå ôç ëáâÞ áíïßãìáôïò ôçò ðüñôáò óôï

êÝíôñï: óôá ðëáúíÜ ìðïñåß íá åßíáé æåóôÞ.

• ×ñçóéìïðïéåßôå ðÜíôá ãÜíôéá öïýñíïõ ãéá íá âÜæåôå Þ

íá âãÜæåôå óêåýç.

• Ìçí êáëýðôåôå ôç âÜóç ôïõ öïýñíïõ ìå

áëïõìéíü÷áñôï.

• Ìçí ôïðïèåôåßôå åýöëåêôï õëéêü óôï öïýñíï: áí ç

óõóêåõÞ ôåèåß îáöíéêÜ óå ëåéôïõñãßá èá ìðïñïýóå

íá ðÜñåé öùôéÜ.

• Ìç âãÜæåôå ôï âýóìá áðü ôçí çëåêôñéêÞ ðñßæá

ôñáâþíôáò ôï êáëþäéï, áëëÜ ðéÜíïíôáò ôï âýóìá.

• Ìçí êÜíåôå êáèáñéóìü Þ óõíôÞñçóç ÷ùñßò

ðñïçãïõìÝíùò íá Ý÷åôå âãÜëåé ôï âýóìá áðü ôçí

çëåêôñéêÞ ðñßæá.

• Óå ðåñßðôùóç âëÜâçò, ìç åðåìâáßíåôå óå êáìßá

ðåñßðôùóç óôïõò åóùôåñéêïýò ìç÷áíéóìïýò ãéá íá

åðé÷åéñÞóåôå ôçí åðéóêåõÞ. ÅðéêïéíùíÞóôå ìå ôçí

Ôå÷íéêÞ ÕðïóôÞñéîç (âëÝðå ÕðïóôÞñéîç).

• Ìçí áðïèÝôåôå áíôéêåßìåíá óôçí áíïé÷ôÞ ðüñôá ôïõ

öïýñíïõ.

• Áðïöåýãåôå íá ðáßæïõí ôá ðáéäéÜ ìå ôç óõóêåõÞ.

• Äåí ðñïâëÝðåôáé ç ÷ñÞóç ôçò óõóêåõÞò áðü Üôïìá

(óõìðåñéëáìâáíïìÝíùí ôùí ðáéäéþí) ìå ìåéùìÝíåò

öõóéêÝò, áéóèçôéêÝò Þ íïçôéêÝò éêáíüôçôåò, áðü

Üôïìá ìç Ýìðåéñá Þ ÷ùñßò åîïéêåßùóç ìå ôï ðñïúüí,

åêôüò êé áí åðïðôåýïíôáé áðü Üôïìï õðåýèõíï ãéá

ôçí áóöÜëåéÜ ôïõò Þ Ý÷ïõí äå÷ôåß ðñïêáôáñêôéêÝò

ïäçãßåò ãéá ôç ÷ñÞóç ôçò óõóêåõÞò.

ÄéÜèåóç

• ÄéÜèåóç ôïõ õëéêïý óõóêåõáóßáò: íá åöáñìüæåôå

ôïõò ôïðéêïýò êáíïíéóìïýò, þóôå ïé óõóêåõáóßåò íá

ìðïñïýí íá åðáíá÷ñçóéìïðïéçèïýí.

• Ç ÅõñùðáúêÞ Ïäçãßá 2002/96/ÅÊ ãéá ôá

áðïññßììáôá çëåêôñéêþí êáé çëåêôñïíéêþí óõóêåõþí

(RAEE), ðñïâëÝðåé üôé ïé ïéêéáêÝò çëåêôñéêÝò

óõóêåõÝò äåí ðñÝðåé íá äéáôßèåíôáé óôçí êáíïíéêÞ

ñïÞ ôùí óôåñåþí áóôéêþí áðïññéììÜôùí. Ïé

äéáôåèåßóåò óõóêåõÝò ðñÝðåé íá óõëëÝãïíôáé

÷ùñéóôÜ ãéá íá âåëôéóôïðïéåßôáé ôï ðïóïóôü

áíÜêôçóçò êáé áíáêýêëùóçò ôùí õëéêþí ðïõ ôéò

óõíèÝôïõí êáé íá áðïöåýãïíôáé äõíçôéêÝò æçìéÝò óôçí

õãåßá êáé óôï ðåñéâÜëëïí. Ôï óýìâïëï ôïõ

äéáãñáììÝíïõ êáëáèéïý öÝñåôáé óå üëá ôá ðñïúüíôá

ãéá íá èõìßæåé ôéò õðï÷ñåþóåéò ÷ùñéóôÞò óõëëïãÞò.

Ãéá ðåñáéôÝñù ðëçñïöïñßåò, ãéá ôç óùóôÞ

áðïìÜêñõíóç ôùí ïéêéáêþí çëåêôñéêþí óõóêåõþí, ïé

êÜôï÷ïé ìðïñïýí íá áðåõèýíïíôáé óôçí áñìüäéá

äçìüóéá õðçñåóßá Þ óôïõò ìåôáðùëçôÝò.

Åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò êáé óåâáóìüò

óôï ðåñéâÜëëïí

• ÈÝôïíôáò óå ëåéôïõñãßá ôï öïýñíï óôá ùñÜñéá ðïõ

êõìáßíïíôáé áðü áñãÜ ôï áðüãåõìá ìÝ÷ñé ôéò ðñþôåò

ðñùéíÝò þñåò, óõìâÜëëåôå óôçí ìåßùóç ôïõ öïñôßïõ

áðïññüöçóçò ôùí åðé÷åéñÞóåùí çëåêôñéêïý. Ïé

äõíáôüôçôåò ðñïãñáììáôéóìïý ôùí ëåéôïõñãéþí,

åéäéêüôåñá ôï “øÞóéìï ìå êáèõóôÝñçóç” (âëÝðå

ÐñïãñÜììáôá) êáé ï “áõôüìáôïò êáèáñéóìüò ìå

êáèõóôÝñçóç” (âëÝðå ÓõíôÞñçóç êáé öñïíôßäá),

åðéôñÝðïõí íá ïñãáíùèåßôå ó÷åôéêÜ.

• ÓõóôÞíåôáé íá äéåíåñãåßôå ðÜíôá ôá ìáãåéñÝìáôá

ÃÊÑÉË êáé ÃÊÑÉË ÌÅ ÁÅÑÁ ìå ôçí ðüñôá êëåéóôÞ:

ôüóï ãéá íá ðåôý÷åôå êáëýôåñá áðïôåëÝóìáôá üóï

êáé ãéá ìéá áéóèçôÞ åîïéêïíüìçóç åíÝñãåéáò (10%

ðåñßðïõ).

• Íá äéáôçñåßôå áðïôåëåóìáôéêÝò êáé êáèáñÝò ôéò

ôóéìïý÷åò, Ýôóé þóôå íá åöáñìüæïõí êáëÜ óôçí

ðüñôá êáé íá ìçí ðñïêáëïýíôáé áðþëåéåò

èåñìüôçôáò.

Ôï ðñïúüí áõôü éêáíïðïéåß ôéò ðñïäéáãñáöÝò ôçò íÝáò

ÅõñùðáúêÞò Ïäçãßáò ãéá ôïí ðåñéïñéóìü ôçò

åíåñãåéáêÞò êáôáíÜëùóçò óå êáôÜóôáóç áíáìïíÞò

(standby).

ÓõíôÞñçóç êáé öñïíôßäá

Áðïêëåéóìüò ôïõ çëåêôñéêïý ñåýìáôïò

Ðñéí áðü êÜèå åñãáóßá íá áðïìïíþíåôå ôç óõóêåõÞ

áðü ôï äßêôõï çëåêôñéêÞò ôñïöïäïóßáò.

Êáèáñéóìüò ôçò óõóêåõÞò

• ÅëáöñÝò ÷ñùìáôéêÝò äéáöïñÝò óôï ðñüóèéï

ðëåõñü ôïõ öïýñíïõ ïöåßëïíôáé óå äéÜöïñá õëéêÜ

üðùò ãõáëß, ðëáóôéêü Þ ìÝôáëëï.

• Åíäå÷üìåíåò óêéÜóåéò óôï ãõáëß ôçò ðüñôáò, óáí

ãñáììþóåéò, ïöåßëïíôáé óôçí áíôáíÜêëáóç ôïõ

öùôüò ôçò ëõ÷íßáò ôïõ öïýñíïõ.

• Óå ðïëý õøçëÝò èåñìïêñáóßåò ï óìÜëôïò

óçìáäåýåôáé äéá ðõñüò. ÊáôÜ ôç äéáäéêáóßá áõôÞ

ìðïñåß íá åìöáíéóôïýí ÷ñùìáôéêÝò ìåôáâïëÝò.

Áõôü åßíáé óýíçèåò êáé äåí åðéäñÜ åð’ ïõäåíß óôç

ëåéôïõñãßá. Ôá Üêñá ôùí ëåðôþí ëáìáñéíþí äåí

ìðïñïýí íá åðéóìáëôùèïýí åî ïëïêëÞñïõ êáé

óõíåðþò ìðïñåß íá öáßíïíôáé áêáôÝñãáóôá. Áõôü

äåí äéáêõâåýåé ôçí áíôéóêùñéáêÞ ðñïóôáóßá.

• Ôá åîùôåñéêÜ åðéóìáëôùìÝíá ìÝñç Þ ôá áíïîåßäùôá

êáé ïé ëáóôé÷Ýíéåò ôóéìïý÷åò ìðïñïýí íá êáèáñßæïíôáé

ìå Ýíá óöïõããáñÜêé âñåãìÝíï ìå ÷ëéáñü íåñü êáé

ïõäÝôåñï óáðïýíé. Áí ïé ëåêÝäåò åßíáé äýóêïëïé ãéá

íá öýãïõí ÷ñçóéìïðïéÞóôå ðñïúüíôá åéäéêÜ.

Ðñïôåßíåôáé íá îåðëÝíåôå ìå Üöèïíï íåñü êáé íá

óôåãíþíåôå ìåôÜ ôïí êáèáñéóìü. Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå

áðïîõóôéêÝò óêüíåò Þ äéáâñùôéêÝò ïõóßåò.

• Ôï åóùôåñéêü ôïõ öïýñíïõ êáèáñßæåôáé êáôÜ

ðñïôßìçóç êÜèå öïñÜ ìåôÜ ôç ÷ñÞóç, üóï åßíáé

áêüìç ÷ëéáñü. Íá ÷ñçóéìïðïéåßôå æåóôü íåñü êáé

áðïññõðáíôéêü, íá îåðëÝíåôå êáé íá óôåãíþíåôå ìå

ìáëáêü ðáíß. Áðïöåýãåôå ôá áðïîõóôéêÜ.

• Ôá áîåóïõÜñ ìðïñïýí íá ðëÝíïíôáé óáí êáíïíéêÜ

óêåýç, áêüìç êáé óå ðëõíôÞñéï ðéÜôùí ðëçí ôùí

óõñüìåíùí ïäçãþí.

• ÓõóôÞíåôáé íá ìçí øåêÜæåôå áðïññõðáíôéêÜ áð’

åõèåßáò óôçí ðåñéï÷Þ ôùí ÷åéñéóôçñßùí áëëÜ íá

÷ñçóéìïðïéåßôå Ýíá óöïõããáñÜêé.

Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðïôÝ óêïýðåò áôìïý Þ óå

õøçëÞ ðßåóç ãéá ôïí êáèáñéóìü ôçò óõóêåõÞò.

Êáèáñéóìüò ôçò ðüñôáò

Óôá ìïíôÝëá ðïõ äéáèÝôïõí LED INSIDE äåí

åßíáé äõíáôÞ ç áðïóõíáñìïëüãçóç ôçò ðüñôáò.

Êáèáñßóôå ôï ãõáëß ôçò ðüñôáò ìå óöïõããÜñéá êáé

ìç áðïîõóôéêÜ ðñïúüíôá êáé óôåãíþóôå ìå Ýíá ðáíß

ìáëáêü. Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå õëéêÜ ôñá÷éÜ Þ îÝóôñá

áêïíéóìÝíá ãéáôß èá ìðïñïýóáí íá ãñáôóïõíßóïõí ôçí

åðéöÜíåéá êáé íá ðñïêáëÝóïõí èñáýóç ôïõ ãõáëéïý.

Ãéá Ýíáí ðéï åðéìåëÞ êáèáñéóìü ìðïñåßôå íá

áðïóõíáñìïëïãÞóåôå ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ:

1. áíïßîôå ôåëåßùò ôçí ðüñôá (âëÝðå åéêüíá).

2. ÷ñçóéìïðïéþíôáò Ýíá êáôóáâßäé, óçêþóôå êáé

óôñÝøôå ôïõò ìï÷ëïýò

ðïõ âñßóêïíôáé óôïõò äýï

ìåíôåóÝäåò (âëÝðå åéêüíá).

äéáäéêáóßá.

ÅëÝãîôå ôéò ôóéìïý÷åò

3. ðéÜóôå ôçí ðüñôá óôá äýï

åîùôåñéêÜ ðëåõñÜ, êëåßíïíôÜò

ôçí áñãÜ ü÷é üìùò ðëÞñùò.

ÌåôÜ ôñáâÞîôå ôçí ðüñôá

ðñïò ôï ìÝñïò óáò âãÜæïíôÜò

ôçí áðü ôçí Ýäñá ôçò (âëÝðå

åéêüíá). ÎáíáìïíôÜñåôå ôçí

ðüñôá áêïëïõèþíôáò ìå

áíôßóôñïöç óåéñÜ ôçí

Íá åëÝã÷åôå ðåñéïäéêÜ ôçí êáôÜóôáóç ôçò ôóéìïý÷áò ãýñù

áðü ôçí ðüñôá ôïõ öïýñíïõ. Óå ðåñßðôùóç ðïõ ðÜèåé

æçìéÜ íá áðåõèõíèåßôå óôï ðëçóéÝóôåñï ÊÝíôñï Ôå÷íéêÞò

ÕðïóôÞñéîçò (âëÝðå Ôå÷íéêÞ ÕðïóôÞñéîç). ÓõíéóôÜôáé íá

ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôï öïýñíï ìÝ÷ñé íá åðéóêåõáóôåß.

ÁíôéêáôÜóôáóç ôçò ëõ÷íßáò

Ãéá ôçí

áíôéêáôÜóôáóç ôçò

ëõ÷íßáò öùôéóìïý

ôïõ öïýñíïõ:

1. ÂãÜëôå ôï

ãõÜëéíï êáðÜêé

áðü ôç ëõ÷íßá.

2. ÂãÜëôå ôç

ëõ÷íßá êáé

áíôéêáôáóôÞóôå

ôçí ìå ìéá

áíÜëïãç: ëõ÷íßá

áëïãüíïõ ôÜóçò 230V, éó÷ýïò 25 W, óýíäåóçò G 9.

3. ÎáíáìïíôÜñåôå ôï êáðÜêé (âëÝðå åéêüíá).

Ìçí áããßæåôå áð’ åõèåßáò ìå ôá ÷Ýñéá ôç ëõ÷íßá.

Óõíáñìïëüãçóç ôïõ Êéô Óõñüìåíùí

Ïäçãþí

Ãéá ôç óõíáñìïëüãçóç

ôùí óõñüìåíùí

ïäçãþí:

1. ÂãÜëôå ôá äýï

ðëáßóéá åîÜãïíôÜò ôá

áðü ôá äéá÷ùñéóôéêÜ A

(âëÝðå åéêüíá).

2. ÅðéëÝîôå ôï åðßðåäï

óôï ïðïßï èá åéóÜãåôå

ôïí óõñüìåíï ïäçãü.

ÐñïóÝ÷ïíôáò óôç öïñÜ

åîáãùãÞò ôïõ ßäéïõ ôïõ

ïäçãïý, ôïðïèåôÞóôå óôï

ðëáßóéï ðñþôá ôç óöÞíá

B êáé ìåôÜ ôç óöÞíá C.

3. Óôåñåþóôå ôá äýï

ðëáßóéá ìå ôïõò

ïäçãïýò

ìïíôáñéóìÝíïõò óôéò

ó÷åôéêÝò ïðÝò ðïõ

âñßóêïíôáé óôá

ôïé÷þìáôá ôïõ öïýñíïõ

(âëÝðå åéêüíá). Ïé ïðÝò

ãéá ôï áñéóôåñü ðëáßóéï

åßíáé ôïðïèåôçìÝíåò

øçëÜ, åíþ ïé ïðÝò ãéá

ôï äåîß åßíáé ÷áìçëÜ.

4. ÔÝëïò, óöçíþóôå ôá

ðëáßóéá óôá äéá÷ùñéóôéêÜ A.

Ìçí åéóÜãåôå ôïõò óõñüìåíïõò ïäçãïýò óôç èÝóç 5.

ÊáôáëõôéêÜ ðÜíåë ðëåõñéêÜ êáé ðßóù*

Åßíáé ðÜíåë ìå åðéêÜëõøç åíüò åéäéêïý óìÜëôïõ ðïõ

ìðïñåß íá áðïññïöÜ ôï ëßðïò ðïõ ðáñÜãåôáé êáôÜ

ôá ìáãåéñÝìáôá.

Ï óìÜëôïò áõôüò åßíáé áñêåôÜ áíèåêôéêüò ãéá íá

åðéôñÝðåé ôçí êýëéóç ôùí äéáöüñùí áîåóïõÜñ

(ó÷Üñåò, ëéðïóõëëÝêôåò, êëð...) ÷ùñßò íá öèåßñåôáé.

Äåí ÷ñåéÜæåôáé íá áíçóõ÷åßôå áí åìöáíéóôïýí óôéò

åðéöÜíåéåò ëßãá ëåõêÜ ß÷íç.

Ùóôüóï èá ðñÝðåé íá áðïöåýãåôå:

- íá îýíåôå ôï óìÜëôï ìå áé÷ìçñÜ áíôéêåßìåíá (ãéá

ðáñÜäåéãìá ìá÷áßñé)

- íá ÷ñçóéìïðïéåßôå áðïññõðáíôéêÜ Þ äéáâñùôéêÜ

ÕðÜñ÷åé ìüíï óå ïñéóìÝíá ìïíôÝëá.

Áíùìáëßåò êáé áíôéìåôþðéóç

Πρόβλημα

Ο προγραμματισμός ενός

ψησίματος δεν έχει εκκινηθεί.

Η οθόνη εμφανίζει ECO Mode.

Επέλεξα ένα αυτόματο

πρόγραμμα. Η οθόνη εμφανίζει

«Hot» και το ψήσιμο δεν ξεκινάει.

Επέλεξα το ψήσιμο με αέρα και η

τροφή εμφανίζει καψίματα.

Πιθανό αίτιο

Υπήρξε black-out.

Η συσκευή είναι σε κατάσταση standby.

Η εσωτερική θερμοκρασία του φούρνου

είναι μεγαλύτερη της προταθείσας για

το επιλεγμένο πρόγραμμα.

Στα μαγειρέματα με αέρα μη

χρησιμοποιείτε τις θέσεις 1 και 5:

δέχονται απ’ ευθείας το θερμό αέρα

που θα μπορούσε να προκαλέσει

καψίματα στα ευαίσθητα τρόφιμα.

Αντιμετώπιση

Ξαναρυθμίστε τους

προγραμματισμούς,

Αγγίξτε ένα οποιοδήποτε πλήκτρο για

να βγείτε από την κατάσταση standby.

Περιμένετε να κρυώσει ο φούρνος.

Ôå÷íéêÞ õðïóôÞñéîç

06/2011 - 195086901.03

XEROX FABRIANO

Ðñïóï÷Þ:

Ç óõóêåõÞ äéáèÝôåé Ýíá óýóôçìá áõôüìáôçò äéÜãíùóçò ðïõ åðéôñÝðåé ôçí áíß÷íåõóç åíäå÷üìåíùí äõóëåéôïõñãéþí.

ÁõôÝò êïéíïðïéïýíôáé áðü ôçí ïèüíç ìÝóù ìçíõìÜôùí ôïõ ôýðïõ: “F—” áêïëïõèïýìåíï áðü áñéèìïýò.

Óôéò ðåñéðôþóåéò áõôÝò åßíáé áíáãêáßá ç åðÝìâáóç ôçò ôå÷íéêÞò õðïóôÞñéîçò.

Ðñéí åðéêïéíùíÞóôå ìå ôçí Ôå÷íéêÞ ÕðïóôÞñéîç:

• Âåâáéùèåßôå áí ç áíùìáëßá ìðïñåß íá åðéëõèåß áõôüíïìá .

• ÅðáíåêêéíÞóôå ôï ðñüãñáììá ãéá íá åëÝãîåôå áí ôï ðñüâëçìá áíôéìåôùðßóôçêå.

• Óå áñíçôéêÞ ðåñßðôùóç, åðéêïéíùíÞóôå ìå ôçí Õðçñåóßá Ôå÷íéêÞò ÕðïóôÞñéîçò.

Ìçí ðñïóöåýãåôå ðïôÝ óå ôå÷íéêïýò ìç åîïõóéïäïôçìÝíïõò.

ÃíùóôïðïéÞóôå:

• Ôïí ôýðï ôçò áíùìáëßáò

• ôï ìÞíõìá ôçò ïèüíçò

• Ôï ìïíôÝëï ôçò ìç÷áíÞò (Mod.)

• Ôïí áñéèìü óåéñÜò (S/N)

ÁõôÝò ïé ôåëåõôáßåò ðëçñïöïñßåò âñßóêïíôáé óôçí ôáìðåëßôóá ÷áñáêôçñéóôéêþí ðïõ âñßóêåôáé óôç óõóêåõÞ

Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project

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