Whirlpool AKZ 6280 IX Instruction for Use

INBYGGD UGN
SV
Manual för användning och underhåll
I
INSTALLATIONSANVISNINGAR
1
20
540
537
572
595
595
538
3
550
583 + 2
2
550
560 Min
5 mm
583 + 2
560 Min
II
INSTALLATIONSANVISNINGAR
4
5
6
SVENSKA
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
INSTALLATIONSANVISNINGAR........................ I
VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION.................. 2
FÖRSÄKRAN FÖR EKODESIGN..................................... 5
MILJÖSKYDDSRÅD.......................................................... 5
INSTALLATION.................................................... 6
FÖRBEREDNING AV INBYGGNADSUTRYMMET..... 6
ELEKTRISK ANSLUTNING............................................... 6
ALLMÄNNA FÖRESKRIFTER.......................................... 6
APPARATEN ........................................................ 7
TILLBEHÖR.......................................................................... 7
SÄTTA IN GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I
UGNEN.................................................................................. 8
BORTTAGNING AV SIDOSTEGAR................................ 8
MONTERING AV RÖRLIGA UGNSFALSAR (I
FÖREKOMMANDE FALL)................................................ 8
BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN........... 9
VRED OCH TOUCHKNAPPAR........................................ 9
VÄNSTER DISPLAY............................................................ 9
HÖGER DISPLAY................................................................ 9
STÄLLA KLOCKAN............................................................. 10
INSTÄLLNINGAR................................................................ 10
PÅ/AV..................................................................................... 10
VÄLJA EN FUNKTION....................................................... 10
SNABBSTART...................................................................... 11
STÄLLA IN TEMPERATUREN.......................................... 11
STÄLLA IN GRILLNIVÅN................................................... 11
UPPVÄRMNINGSFAS........................................................ 11
STÄLLA IN TILLAGNINGSTIDEN................................... 12
ICKE TIDSINSTÄLLT TILLAGNINGSPROGRAM........ 12
TIDSINSTÄLLT TILLAGNINGSPROGRAM.................. 12
STÄLLA IN TILLAGNINGENS SLUTTID MED
STARTFÖRDRÖJNING...................................................... 12
FUNKTIONER MED 6TH SENSE....................................... 13
SPECIALFUNKTIONER..................................................... 13
SNABBUPPVÄRMNING................................................... 13
AUTOMATISK UGNSRENGÖRING............................... 14
PYROLYSRENGÖRING..................................................... 14
SMARTCLEANTM RENGÖRING....................................... 14
KÖTTERMOMETER............................................................ 15
UGNSBELYSNING.............................................................. 16
KNAPPLÅS........................................................................... 16
FUNKTIONSBESKRIVNINGSTABELL................. 17
TILLAGNINGSTABELL........................................ 19
TESTADE RECEPT................................................ 22
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING
OCH RÅD............................................................. 23
RENGÖRING........................................................ 24
UNDERHÅLL....................................................... 25
TA AV UGNSLUCKAN....................................................... 25
FLYTTA DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET..................... 25
BYTE AV LAMPA................................................................. 25
FELSÖKNING...................................................... 26
KUNDSERVICE.................................................... 26
KASSERING AV HUSHÅLLSAPPARATER........... 26
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
SV2
Dessa instruktioner finns även tillgängliga på webbsidan www.
whirlpool.eu
VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION
DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG
I denna bruksanvisning och på själva apparaten ges viktiga
säkerhetsvarningar som ska läsas och alltid följas.
Detta är en säkerhetsrelaterad varningssymbol som varnar om
eventuella risker för användaren och andra i närheten. Alla
säkerhetsvarningar är markerade med denna symbol och
följande text:
Anger en farlig situation som, om den inte
FARA
undviks, kommer att orsaka allvarliga
personskador.
VARNING
Anger en farlig situation som, om den inte
undviks, kan orsaka allvarliga personskador.
Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk
som föreligger och anger hur du kan undvika skador på personer och
föremål och elektriska stötar på grund av felaktig användning av
apparaten. Följ följande instruktioner noggrant:
-- Använd skyddshandskar vid uppackning och installation.
-- Apparaten ska alltid vara frånkopplad från elnätet innan någon form
av installation påbörjas.
-- Installation och underhåll ska utföras av behörig fackman i enlighet
med tillverkarens anvisningar och i enlighet med lokala
säkerhetsbestämmelser. Reparera eller byt inte ut delar på apparaten
om detta inte direkt anges i bruksanvisningen.
-- Byte av elsladd måste utföras av en kvalificerad elektriker. Vänd dig
till en auktoriserad serviceverkstad.
-- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.
-- När apparaten har monterats i utrymmet måste elsladden vara
tillräckligt lång för att apparaten ska kunna anslutas till ett eluttag.
-- För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav måste en
allpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd användas.
-- Använd inte grenuttag om ugnen är utrustad med en stickkontakt.
-- Använd inte förlängningssladdar.
-- Dra inte i apparatens elsladd.
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
SV3
-- När installationen är klar ska inte användaren kunna få åtkomst till de
elektriska komponenterna.
-- Använd inte apparaten om induktionsplattans yta är sprucken. Stäng
av den för att undvika risken för elektrisk stöt (gäller endast för
modeller med induktionsfunktion).
-- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte barfota
när du använder den.
-- Apparaten är endast avsedd för användning i hushållet för att laga
mat. Det är inte tillåtet att använda apparaten för andra ändamål (t.
ex värma upp rum). Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för felaktig
användning eller felaktig inställning av kontrollerna.
-- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga delar heta.
-- Var noga med att inte vidröra värmeelementen.
-- Småbarn (0-3 år) och barn (3-8 år) ska hållas under uppsikt när de
vistas i närheten av apparaten.
-- Barn från och med 8 års ålder och personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och
kunskap, får bara lov att använda apparaten om de övervakas eller
om de har fått instruktioner om hur apparaten används på ett säkert
sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär. Barn får inte
leka med apparaten. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn
utan övervakning.
-- Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under och efter
användning av apparaten eftersom du kan bränna dig. Undvik att
apparaten kommer i kontakt med trasor eller andra brännbara
material tills alla komponenter har svalnat helt.
-- När du är klar med matlagningen, öppna apparatens lucka försiktigt
för att gradvis släppa ut den varma luften eller ångan innan du
öppnar helt. Med stängd lucka kommer varm luft ut från öppningen
som finns över apparatens kontrollpanel. Täpp aldrig till
ventilationsöppningarna.
-- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och var noga
med att inte vidröra värmeelementen.
-- Lägg aldrig lättantändligt material inuti apparaten eller i närheten av
den. Om apparaten skulle slås på av misstag kan materialet fatta eld.
-- Värm och tillaga inte mat i stängda behållare i apparaten.
-- Det tryck som utvecklas i behållaren kan få den att explodera och
skada apparaten.
-- Använd inte kokkärl av syntetmaterial.
-- Överhettad fett och olja kan lätt fatta eld. Var vaksam när du lagar
mat med mycket fett och olja.
SV4
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
-- Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.
-- Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom,
konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid höga temperaturer.
Därför finns det risk för att dessa alkoholångor fattar eld när de
kommer i kontakt med det elektriska värmeelementet.
-- Använd inte ångtvätt för rengöring.
-- Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Håll barn på avstånd
från ugnen under pyrolysrengöringen. Större mängder matrester i
ugnen ska torkas bort innan pyrolysrengöringen startar (endast
ugnar med pyrolysfunktion).
-- Under och efter pyrolysrengöringen ska djur hållas på avstånd från
apparatens installationsområde (endast ugnar med pyrolysfunktion).
-- Använd endast termometern som rekommenderas för den här
ugnen.
-- Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa
metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas. De kan repa ytan,
vilket kan leda till att glaset splittras.
-- Kontrollera att apparaten är avstängd innan du byter ut lampan för
att undvika elektrisk stöt.
-- Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärlet (endast för
ugnar med tillhörande kokkärl).
FÖRE ANVÄNDNING
SV5
FÖRSÄKRAN FÖR EKODESIGN Denna apparat uppfyller kraven i de europeiska ekodesignförordningarna nr 65/2014 och nr 66/2014 i
enlighet med den europeiska standarden EN 60350-1.
MILJÖSKYDDSRÅD
Kassering av förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%,
vilket framgår av återvinningssymbolen ( ).
Förpackningsmaterialets olika delar ska därför
bortskaffas på ett ansvarsfullt sätt och i enlighet
med den lokala lagstiftningen om avfallshantering.
Tips för att spara energi
-- Värm bara upp ugnen om detta specificeras i
tillagningstabellen eller i ditt recept.
-- Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar
och bakplåtar eftersom dessa absorberar värme
mycket bättre.
-- Stäng av ugnen 10-15 minuter innan den
inställda tillagningstiden löper ut. Om en
maträtt kräver långkok kommer den att
fortsätta tillagas även när ugnen är avstängd.
Kassering av apparaten
-- Denna apparat är märkt i enlighet med EGdirektivet 2012/19/EG om elektriskt och
elektroniskt avfall (Waste Electrical and
Electronic Equipment, WEEE).
-- Genom att säkerställa att produkten hanteras
på rätt sätt bidrar du till att förebygga
eventuella negativa konsekvenser för miljön
och människors hälsa, som annars kan orsakas
av olämplig avfallshantering av denna produkt.
-- Symbolen på apparaten och på de
dokument som medföljer apparaten visar att
denna apparat inte får hanteras som
hushållsavfall, utan ska lämnas in till en lämplig
miljöstation för återvinning av elektrisk och
elektronisk utrustning.
FÖRE ANVÄNDNING
SV6
INSTALLATION
När ugnen har packats upp, kontrollera att den inte har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger
ordentligt.
Kontakta din återförsäljare eller närmaste kundservice om du upptäcker något problem. För att förhindra
eventuella skador rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från polystyrenskummet förrän du skall installera
den.
Läs alla säkerhetsföreskrifter på sidorna 2, 3, 4 innan apparaten installeras.
Följ installationsanvisningarna på sidan I och II när apparaten installeras.
•
•
•
•
FÖRBEREDNING AV INBYGGNADSUTRYMMET
De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).
Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln och avlägsna sågspån och damm noggrant innan du
sätter in ugnen.
Apparatens undersida ska inte längre vara tillgänglig efter installation.
För att apparaten ska fungera korrekt får inte minimiutrymmet mellan arbetsbänken och ugnens övre
kant täckas över.
ELEKTRISK ANSLUTNING
Försäkra dig om att spänningen som anges på
apparatens typskylt överensstämmer med
nätspänningen. Typskylten sitter på ugnens främre
kant (syns när ugnsluckan är öppen).
• Eventuellt byte av elsladd (av typ H05 RR-F 3 x
1,5 mm2) får endast utföras av behörig
elektriker.
Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.
Ugnen är programmerad för att arbeta med en
strömförbrukning som överstiger 2,5 kW (anges
med "16 A" i inställningarna, som på sida 10),
vilket är förenligt med hushållsel över 3 kW.
Om strömförsörjningen i hushållet är lägre måste
inställningen sänkas ("13 A" i inställningarna).
ALLMÄNNA FÖRESKRIFTER
Före användning:
-- Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter från
tillbehören.
-- Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på
200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så
att lukt och ånga från isoleringsmaterial och
skyddsfett elimineras.
Under användning:
-- Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan,
eftersom detta kan skada den.
-- Luta dig inte på ugnsluckan och häng inte saker
på dess handtag.
-- Täck inte ugnens inre paneler med
aluminiumfolie.
-- Häll inte vatten i en het ugn: emaljen kan
skadas.
-- Dra inte kokkärlen på ugnens botten eftersom
detta kan skada emaljen.
-- Försäkra dig om att elsladdar till andra
hushållsapparater inte vidrör heta delar och att
de inte kan fastna i ugnsluckan.
-- Undvik att utsätta ugnen för "väder och vind".
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV7
APPARATEN
1
2
11
3
10
9
8
7
4
5
6
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Kontrollpanel
Fläkt
Runt värmeelement (dolt)
Sidostegar (antalet ugnsfalsar anges på
ugnsutrymmets framsida)
Lucka
Nedre värmeelement (dolt)
Roterande grillspett (på vissa modeller)
Köttermometerns införingspunkt (på vissa
modeller)
Typskylt (får inte tas bort)
Lampa
Övre värmeelement/grillelement
OBS!
-- Under tillagning kan kylfläkten slås på och av för att minska energiförbrukningen.
-- I slutet av tillagningen, när ugnen stängts av, kan det hända att kylfläkten fortsätter att vara igång en stund.
-- När ugnsluckan öppnas under tillagning stängs värmeelementen av.
TILLBEHÖR
A.Galler:
• för att grilla
• för stöd till kokkärl, formar osv.
Fig. A
Fig. B
B. Långpanna:
• för att fånga upp droppande fett
• för att laga kött, fisk osv.
C. Bakplåt:
• för bakverk och bröd
• för kött, fisk osv.
Fig. C
Fig. D
D.Rörliga ugnsfalsar (bara på vissa modeller):
• för att underlätta hanteringen av galler och
plåtar.
E. Roterande grillspett (bara på vissa modeller):
• för att grilla större bitar kött och kyckling.
Fig. E
Fig. F
F. Köttermometer (bara på vissa modeller):
• för att mäta matens kärntemperatur.
Antalet tillbehör kan variera beroende på köpt modell.
TILLBEHÖR SOM INTE MEDFÖLJER
Andra tillbehör kan köpas separat. Vänd dig till vår kundservice.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV8
SÄTTA IN GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN
1. För in gallret vågrätt med den höjda sidan "A"
uppåt (fig. 1).
A
Fig. 1
2. Andra tillbehör, så som långpannan och
bakplåtarna sätts in på samma sätt som gallret
(fig. 2).
Fig. 2
BORTTAGNING AV SIDOSTEGAR
Innan den automatiska ugnsrengöringen startas
(se avsnitt 11) ska alla tillbehör tas bort från
ugnsutrymmet.
Se bilderna (fig. 1, 2, 3) för hur du tar bort
sidostöden (i förekommande fall) och deras
fästmuttrar.
Fig. 1
Fig. 2
1
OBS! Vid försummelse att följa dessa instruktioner
kan tillbehören få bestående skador.
2
Fig. 3
MONTERING AV RÖRLIGA UGNSFALSAR (I FÖREKOMMANDE FALL)
Helt eller delvis utdragbara rörliga ugnsfalsar
underlättar hanteringen av galler och plåtar.
1. Avlägsna sidostegarna (fig. 1) (med helt
utdragna ugnsfalsar måste fästskruvarna först
tas bort).
2. Ta bort plastskydden från de rörliga
ugnsfalsarna (fig. 2).
3. Häng upp ugnsfalsens övre del på stegen.
Försäkra dig om att den teleskopiska löparen
kan röra sig fritt till ugnens framsida.
Tryck sedan den rörliga ugnsfalsens undre del
stadigt mot stegen tills den spärras på plats
med ett klick (fig. 3).
1
2
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
4. Montera tillbaka stegarna i ugnen (fig. 4).
5. Placera tillbehören på löparen (fig. 5, 6).
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV9
BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN
VÄNSTER DISPLAY TOUCH-KNAPPAR VRED TOUCH-KNAPPAR HÖGER DISPLAY
VRED OCH TOUCHKNAPPAR
VRIDREGLAGE
Vrid på reglaget för att rulla
funktionerna och ställa in alla
tillagningsparametrar.
KNAPPEN 6TH SENSE
Tryck på knappen för att välja, ställa in, få
åtkomst till och bekräfta funktioner eller
parametrar och för att starta
tillagningsprogrammet.
BELYSNING
för att tända och släcka lampan.
TEMP
för att ställa in temperaturen.
PÅ/AV
för att sätta på/stänga av ugnen.
START
för att starta tillagningsfunktioner.
TILLBAKA
för att gå tillbaka till föregående skärm.
TID
för att ställa klockan, tillagningstiden och
förlänga tillagningsprogrammets tid.
VÄNSTER DISPLAY
På denna display visas de huvudsakliga
tillagningsfunktionerna.
Funktionen som kan väljas visas med starkare ljus.
Symbolerna anger funktionen. För en fullständig
beskrivning, se tabellen på sida 17.
HÖGER DISPLAY
På denna display visas klockan, instrumenten för
6th Sense
och Specialfunktioner
,
detaljerna för alla funktioner och används för att
ställa in alla tillagningsparametrar.
OBS! Bilden som visas kan variera beroende på köpt
modell.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV10
1.1 STÄLLA KLOCKAN
När ugnen sätts PÅ för första gången ska klockan
ställas.
1.3 PÅ/AV
När apparaten är avstängd visas bara
24-timmarsklockan.
Vrid på
för att ställa timmen.
Tryck på
för att bekräfta.
Tryck på
för att sätta på ugnen (håll intryckt i
½ sekund).
När ugnen är på är båda displayerna aktiva.
Vredet och alla touchknappar är fullt funktionella.
Vrid på
för att ställa minuterna.
Tryck på
för att bekräfta.
OBS! För att ändra tiden i efterhand när ugnen är
intryckt i minst 1 sekund
avstängd, håll knappen
och upprepa ovan nämnda steg. Efter ett
strömavbrott måste man ställa klockan igen.
1.2 INSTÄLLNINGAR
Om nödvändigt kan temperaturens måttenhet och
effektinställningen ändras i stället för
standardenheterna (C° och 16A).
intryckt i minst 5 sekunder när
Håll knappen
ugnen är avstängd (se avsnitt 1.3).
OBS! När man trycker på
avslutas ett aktivt
tillagningsprogram och apparaten stängs av.
2 VÄLJA EN FUNKTION
För att välja tillagningsprogram och andra
funktioner.
För en beskrivning, se tabellen på sida 17 och sida
18.
Tryck på
för att sätta på ugnen.
Vrid på
för att välja huvudfunktionen:
Funktionen som kan väljas visas med starkare ljus.
Vrid på
för att välja °C eller °F.
Tryck på
för att bekräfta.
Tryck på
för att bekräfta valet.
eller Specialfunktioner
OBS! Välj 6th Sense
för att få åtkomst till respektive instrument på höger
display (se gällande avsnitt (7, 8) på sida 13).
Vrid på
för att välja strömvärde (16A eller 13A).
för att bekräfta.
Tryck på
OBS! Efter att ha bekräftat inställningarna kan det
vara nödvändigt att ställa klockan igen.
Följ anvisningarna i avsnittet "Snabbstart"
(avsnitt 3) för att starta tillagningsfunktionen
omedelbart eller för att använda
lägesinställningsguiden som i avsnitten 4, 5 och 6.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV11
3 SNABBSTART
För att hoppa över lägesinställningsguiden och
genast starta ett tillagningsprogram.
Tryck på
4.1 STÄLLA IN GRILLNIVÅN
För att ställa in effektnivån för tillagningsfunktionerna
Grill
och Turbogrill
.
Det finns 3 definierade effektnivåer för grill:
-1- (låg), -2- (medel), -3- (hög).
Höger display visar standardvärdet mellan två
blinkande "- -".
för att snabbstarta en funktion.
Ugnen startar ett icke tidsinställt
tillagningsprogram (se avsnitt 5.1) genom att
använda en standardtemperatur och displayen
räknar uppåt för att ange tidsförloppet.
för att genast starta
Tryck på
tillagningsprogrammet genom att använda de
senaste inställningarna.
Vrid på
för att ställa in önskad nivå.
för att bekräfta och gå till
Tryck på
tidsinställningen (avsnitt 5) eller tryck på
för
Snabbstart.
för att justera grillnivån under ett
OBS! Vrid på
tillagningsprogram.
4 STÄLLA IN TEMPERATUREN
För att justera temperaturen för alla befintliga
, Turbogrill
tillagningsprogram förutom Grill
Varmhållning
och Jäsning
.
Tryck på
4.2 UPPVÄRMNINGSFAS
,
för att bekräfta önskad funktion.
Vissa funktioner (över- och undervärme , varmluft
, över- och undervärme & fläkt
,
snabbuppvärmning ) har en uppvärmningsfas
som startar automatiskt och som gör att den
önskade temperaturen kan uppnås snabbt.
Ikonen C°/F° blinkar.
Vrid på
En blinkande pil bredvid måltemperaturen anger
uppvärmningsfasen.
När ugnen når måltemperaturen avges en summer.
för att ställa in önskad temperatur.
Tryck på
för att bekräfta och gå till
tidsinställningen (se avsnitt 5) eller tryck på
för
Snabbstart.
för att justera temperaturen under
OBS! Vrid på
ett tillagningsprogram.
Lägg maten i ugnen och stäng ugnsluckan. Ugnen
startar automatiskt det valda
tillagningsprogrammet.
OBS! Om du ställer in maten innan
uppvärmningsfasen är färdig kan
tillagningsprestandan försämras.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV12
5 STÄLLA IN TILLAGNINGSTIDEN
För att ställa in funktionens tillagningstid efter att
temperaturen har ställts in.
Ikonen
blinkar.
Tryck på
eller
för att starta ett icke
tidsinställt tillagningsprogram (5.1).
Vrid på
för att ställa tillagningstiden.
5.2 TIDSINSTÄLLT TILLAGNINGSPROGRAM
Under ett tidsinställt tillagningsprogram visar
höger display tiden som räknas ned minut efter
minut och “:” blinkar.
Tryck på
för att avsluta
tillagningsprogrammet när som helst.
När tillagningstiden har löpt ut visar höger display
“End” och en summer avges.
OBS! Tiden inbegriper inte uppvärmningsfasen.
Tryck på
för att bekräfta tillagningstiden (5.2)
och gå till inställning av sluttiden eller tryck på
för Snabbstart.
6 STÄLLA IN TILLAGNINGENS SLUTTID MED
STARTFÖRDRÖJNING
För att ställa in önskad sluttid för en tillagningsfunktion.
OBS! Tryck på
för att justera tiden under ett
tillagningsprogram.
Höger display visar tillagningsprogrammets sluttid
blinkar.
och ikonen
5.1 ICKE TIDSINSTÄLLT
TILLAGNINGSPROGRAM
Under ett icke tidsinställt tillagningsprogram visar
höger display tiden som räknas uppåt minut efter
minut och “:” blinkar.
Vrid på
för att ställa in önskad sluttid.
Tryck på
för att bekräfta sluttiden.
Tryck på
för att avsluta
tillagningsprogrammet när som helst och stänga
av ugnen.
OBS! Tiden som anges på displayen inbegriper den
inställda tillagningstiden. Under fördröjningen kan
du alltid göra följande:
för att gå från icke tidsinställt till
OBS! Tryck på
tidsinställt program och ställa in en sluttid.
Vrid på
Tryck på
Tryck på
för att förlänga sluttiden.
för att justera temperaturnivån.
för att justera tillagningstiden.
Om funktionen förutser en uppvärmningsfas kommer
den att hoppas över när en fördröjningstid har ställts in.
ANVÄNDNING AV UGNEN
7 FUNKTIONER MED 6TH SENSE
För att välja mellan 6 olika specifika
tillagningsprogram med förinställda värden. För en
fullständig lista och en beskrivning av funktionerna,
se tabellen på sida 17.
Vrid på
för att välja 6th Sense-funktionen.
Tryck på
för att bekräfta.
Vrid på
för att välja önskad 6th Sense-funktion.
Tryck på
för att bekräfta och gå till inställning
av tillagningstid/sluttid eller tryck på
för
Snabbstart.
OBS! För samtliga 6th Sense-funktioner behöver inte
ugnen värmas upp. Se tabellen på sida 19 för
rekommenderade tillagningstemperaturer och tider.
6TH SENSE TEMPERATURÅTERSTÄLLNING
Om temperaturen inuti ugnen under ett
tillagningsprogram 6th Sense sjunker på grund av att
luckan öppnats kommer 6th Sense
temperaturåterställningsfunktion att automatiskt
återställa ursprunglig temperatur.
Under 6th Sense temperaturåterställning visar
displayen en “orm" som går runt och runt tills
måltemperaturen har uppnåtts.
OBS! För att garantera tillagningsprestandan under
ett tidsinställt program kommer tillagningstiden att
utökas med den tid som luckan varit öppen.
SV13
8 SPECIALFUNKTIONER
För att välja mellan olika specifika tillagningsprogram.
För en fullständig lista och en beskrivning av
funktionerna, se tabellen på sida 18.
Vrid på
för att välja specialfunktionen.
Tryck på
för att bekräfta.
Vrid på
för att välja önskad specialfunktion.
Tryck på
för att bekräfta och ställa in värden
för Snabbstart.
eller tryck på
8.1 SNABBUPPVÄRMNING
För att snabbt värma upp ugnen. Se en fullständig
beskrivning på sida 18.
.
Gå till specialfunktionerna
Vrid på
för att välja
Tryck på
för att bekräfta.
Vrid på
för att välja önskad temperatur.
.
Tryck på
för att starta snabbuppvärmningen
eller tryck på
för att ställa in tiden för följande
tillagningsprogram.
När ugnen når måltemperaturen avges en summer.
Lägg maten i ugnen och stäng ugnsluckan. Ugnen
startar automatiskt ett tillagningsprogram och
bibehåller den uppnådda temperaturen.
Lägg inte maten i ugnen förrän
snabbuppvärmningen är färdig.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV14
9 AUTOMATISK UGNSRENGÖRING (BARA PÅ VISSA MODELLER)
Den automatiska rengöringsfunktionen, i förekommande fall, kan variera beroende på köpt modell.
PYROLYSRENGÖRING (i förekommande
fall)
För en beskrivning av denna funktion, se även
funktionstabellen på sida 18och kapitlet
"Rengöring" på sida 24.
.
Gå till specialfunktionerna
Vrid på
Tryck på
Vrid på
för att välja
.
SMARTCLEANTM RENGÖRING (i
förekommande fall)
För en beskrivning av denna funktion, se även
funktionstabellen på sida 18.
Lägg 200 ml vatten på ugnens botten när ugnen är
kall och stäng sedan ugnsluckan.
.
Gå till specialfunktionerna
Vrid på
för att välja
Tryck på
för att bekräfta.
.
för att bekräfta.
för att välja önskad förinställd tillagningstid.
Tryck på
eller tryck på
för att genast starta SMARTCLEANTM
för att ställa in sluttiden/fördröjd
start (se avsnitt 6).
Tryck på
för att starta pyrolysrengöringen eller
tryck på
för att gå till inställning av sluttiden
(avsnitt 6).
Vrid på
för att ställa in önskad sluttid.
för att starta den automatiska
Tryck på
ugnsrengöringen.
OBS! Under pyrolysrengöringen är luckan
automatiskt låst.
När ikonen försvinner kan ugnen användas på
normalt sätt igen.
VARNING
-- Rör inte vid ugnen under
pyrolysrengöringen.
-- Håll barn på avstånd från ugnen under
pyrolysrengöringen.
-- Håll djur på avstånd under och efter
pyrolysrengöringen.
Ta bort allt vatten som är kvar i ugnen när
programmet är färdigt och rengör med en svamp
fuktad med hett vatten (om du väntar mer än 15
minuter går det inte att rengöra lika bra).
Avlägsna hårt sittande smuts genom att upprepa
rengöringen SMARTCLEAN™ och tillsätt ett par
droppar neutralt diskmedel när du avlägsnar
smuts.
OBS! Mindre eller större mängd vatten kan försämra
rengöringsprogrammets funktion.
Rengöringsprogrammets tid kan inte ställas in.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV15
KÖTTERMOMETER (BARA PÅ VISSA
MODELLER)
Med den medföljande köttermometern kan man mäta
matens exakta inre temperatur under tillagningen.
Tryck på
Köttermometern kan bara användas i vissa
,
tillagningsfunktioner (över- och undervärme
varmluft
, över- och undervärme & fläkt
,
th
th
Turbogrill
, 6 Sense Kött
och 6 Sense
Maxicooking
).
Det är viktigt att köttermometern placeras korrekt för
ett optimalt resultat. För in köttermometern helt i den
tjockaste delen av köttstycket, undvik ben och fett
(fig. 1).
För kyckling skall köttermometern föras in från sidan
till mitten av bröstet, se till att spetsen inte hamnar i
tomrummet (fig. 2).
Om köttets tjocklek är oregelbunden bör du
kontrollera att köttet är färdigkokt innan du tar ut det
ur ugnen. Anslut änden på termometern i hålet i
ugnens högra innerpanel.
eller
för att bekräfta och starta
Tryck på
tillagningsprogrammet.
för att bekräfta.
Vrid på
för att ställa in önskad
ugnstemperatur.
Under tillagningsprogrammet visar displayen
köttermometerns måltemperatur.
När köttet uppnår den inställda måltemperaturen
stoppar tillagningsprogrammet och displayen
visar “End”.
För att starta om tillagningsprogrammet från “End”,
vrid på
för att justera köttermometerns
måltemperatur enligt beskrivningen ovan.
Tryck på
eller
för att bekräfta och starta
om tillagningsprogrammet.
Fig. 1
Fig. 2
VIKTIGT: Se upp för ugnsväggarna och maten när du
sätter in köttermometern: de kan vara heta.
När köttermometern ansluts till ugnsutrymmet
avges en summer och displayen visar ikonen
och måltemperaturen.
Om köttemperaturen ansluts medan en funktion
väljs växlar displayen till köttermometerns
standardmåltemperatur.
Tryck på
för att starta inställningen.
för att ställa in köttermometerns
Vrid på
måltemperatur.
OBS! Under ett tillagningsprogram med
köttermometer kan man vrida på
för att ändra
köttermometerns måltemperatur.
Tryck på
för att justera ugnstemperaturen.
Se tabellen på sida 19 för information om
idealtemperaturen för olika slags mat.
Köttermometern kan sättas in när som helst, även
under ett tillagningsprogram. I så fall är det
nödvändigt att ställa in tillagningsfunktionens
parametrar igen.
Om köttermometern inte är kompatibel med en
funktion stänger ugnen av tillagningsprogrammet
och avger en varningssignal. Koppla i så fall bort
för att ställa in en
köttermometern eller tryck på
annan funktion.
Fördröjd start och föruppvärmning är inte
kompatibla med köttermometern.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV16
9 UGNSBELYSNING
för att tända och släcka
Tryck på
ugnsbelysningens lampa.
Under funktionen Eco Varmluft
efter 1 minut.
Under pyrolysrengöringen
tända ugnsbelysningen.
10 KNAPPLÅS
För att låsa kontrollpanelens knappar.
Håll
intryckt i minst 5 sekunder.
släcks lampan
går det inte att
Under ett tillagningsprogram med köttermometer
(i förekommande fall) är den alltid tänd.
För att inaktivera.
Håll
intryckt i minst 5 sekunder.
Av säkerhetsskäl går det alltid att stänga av
ugnen under ett tillagningsprogram genom att
trycka på knappen ON/OFF.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV17
Traditionella funktioner
FUNKTIONSBESKRIVNINGSTABELL
ÖVER- OCH
UNDERVÄRME
För att laga alla slags maträtter på en enda ugnsfals. Använd den 2:a
ugnsfalsen. Denna funktion har en automatisk uppvärmningsfas. Vänta
tills uppvärmningen är färdig innan du lägger in maten.
GRILL
För att grilla revbensspjäll, grillspett och korv, gratinera grönsaker eller
rosta bröd. Placera maten på den 4:e ugnsfalsen. Placera en långpanna
under gallret när du grillar kött för att fånga upp köttsaften. Placera den
på den 3:e ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Du behöver
inte värma upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.
VARMLUFT
ÖVER- OCH
UNDERVÄRME &
FLÄKT
6th Sense GRYTOR
6th Sense-funktioner
6th Sense KÖTT
6th Sense MAXI
COOKING
6th Sense BRÖD
6th Sense PIZZA
6th Sense BAKVERK
Används för att laga flera maträtter som kräver samma temperatur (t.ex.
fisk, grönsaker, tårtor) på två olika ugnsfalsar samtidigt. Funktionen gör
det möjligt att tillaga maten utan risken att de drar åt sig lukt från
varandra. Vid tillagning på en enda nivå, använd den 2:a ugnsfalsen. Vid
tillagning på två nivåer, använd den 1:a och 3:e ugnsfalsen. Denna
funktion har en automatisk uppvärmningsfas. Vänta tills uppvärmningen
är färdig innan du lägger in maten.
För att tillaga kött och pajer med flytande fyllning (söt eller salt) på en
enda ugnsfals. Denna funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft
som förhindrar att maten blir torr. Använd den 2:a ugnsfalsen. Denna
funktion har en automatisk uppvärmningsfas. Vänta tills uppvärmningen
är färdig innan du lägger in maten.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att laga maträtter gjorda av pasta (lasagne, cannelloni
osv.). Det går att ändra temperatur inom ett visst intervall för en perfekt
anpassning till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a
ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att steka all slags kött (kyckling, nöt, kalv, fläsk, lamm
osv.). Det går att ändra temperatur inom ett visst intervall för en perfekt
anpassning till olika recept och din egen smak. Denna funktion använder
icke-kontinuerlig, svag fläktluft som förhindrar att maten blir torr. Använd
den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att tillaga stora köttstycken (över 2,5 kg). Vänd gärna
köttet under tillagningstiden för att få jämnare stekyta. Ös köttet då och
då för att undvika att det blir torrt. Använd den 1:a eller 2:a ugnsfalsen
beroende på köttstyckets storlek. Du behöver inte värma upp ugnen.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att baka olika slags bröd (baguette, småfranskor, limpor
osv.). Det går att ändra temperatur inom ett visst intervall för en perfekt
anpassning till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a
ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att baka olika slags pizza (tunn pizza, tjock pizza,
focaccia osv.). Det går att ändra temperatur inom ett visst intervall för en
perfekt anpassning till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a
ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
Funktionen väljer automatiskt det bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att baka olika slags bakverk (småkakor, sockerkakor,
fruktpaj.). Det går att ändra temperatur inom ett visst intervall för en
perfekt anpassning till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a
eller 3:e ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
ANVÄNDNING AV UGNEN
Specialfunktioner
SV18
Används för att snabbt värma upp ugnen. Efter uppvärmingsfasen går
ugnen automatiskt över till över- och undervärme. Vänta tills
SNABBUPPVÄRMNING uppvärmningen är färdig innan du lägger in maten.
För att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet
på de mittersta ugnsfalsarna. Placera en långpanna under för att samla
upp köttsaften. Placera den på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den
med en halvliter vatten. Du behöver inte värma upp ugnen. Ugnsluckan
TURBOGRILL
ska vara stängd under tillagningen. Med denna funktion kan du använda
det roterande grillspettet, om du har detta tillbehör.
Används för att tillaga fyllda stekar och köttbitar på en ugnsfals. Denna
funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft som förhindrar att
maten blir torr. När ECO-funktionen är aktiverad släcks ugnslampan under
tillagningen och kan tändas tillfälligt med bekräftelseknappen. För att
använda EKO-cykeln för att reducera strömförbrukningen ska man inte
ECO VARMLUFT
öppna ugnsluckan förrän tillagningen är färdig. Det är lämpligt att
använda den 3:e ugnsfalsen. Vi rekommenderar att använda den 3:e
nivån. Ugnen behöver inte förvärmas.
VARMHÅLLNING
JÄSNING
För att hålla nytillagade rätter varma och knapriga (kött, friterade rätter
eller pajer). Placera maten på den mittersta ugnsfalsen. Funktionen kan
inte aktiveras om temperaturen i ugnen överstiger 65 °C.
För optimal jäsning av söt eller salt deg. Placera degen på den 2:a
ugnsfalsen. Ugnen behöver inte förvärmas. För att garantera bra resultat
ska funktionen inte aktiveras om ugnen fortfarande är varm efter en
tillagning.
För att bränna bort stänk från matlagningen med hjälp av ett program
med mycket hög temperatur (cirka 500 °C). Det går att välja mellan två
olika automatiska rengöringsprogram: ett komplett rengöringsprogram
AUTOMATISK
(PYRO), och ett kortare rengöringsprogram (ECO). Vi rekommenderar att
PYROLYSRENGÖRING använda det kompletta programmet endast då ugnen är mycket smutsig,
(i förekommande fall) och att använda det kortare programmet regelbundet.
SMARTCLEANTM
UGNSRENGÖRING (i
förekommande fall)
För att avlägsna matfläckar genom skonsam uppvärmning. Rengöringen
underlättas genom en kombinerad verkan av den särskilda
emaljbeläggningen och vattenånga som frigörs under uppvärmningen.
Lägg 200 ml vatten på ugnens botten och aktivera funktionen när ugnen
är kall.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV19
TILLAGNINGSTABELL
Recept
Funktion Förvärmning
-
Sockerkakor
Fyllda tårtor
(cheesecake,
äppelstrudel,
äppelpaj)
Småkakor
Petit-chouer
Ugnsfals
(nedifrån)
Temp.
(°C)
Tid
(min)
2
160 - 180
30 - 90
Bröd (limpa)
0,5/1 kg
Bröd
(småfranska)
Bröd
Tårtform på galler
Ugnsfals 3: Tårtform på
galler
Ugnsfals 1: Tårtform på
galler
Långpanna/bakplåt eller
kakform på galler
Ugnsfals 3: Tårtform på
galler
Ugnsfals 1: Tårtform på
galler
Ja
1-3
160 - 180
30 - 90
-
2
160 - 200
30 - 85
Ja
1-3
160 - 200
35 - 90
-
2/3
160 - 180
15 - 45
Långpanna/bakplåt
Ja
1-3
160 - 170
20 - 45
Ugnsfals 3: Galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
-
2/3
180 - 200
30 - 40
Långpanna/bakplåt
35 - 45
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
Ja
1-3
180 - 190
Ja
2
90
110 - 150 Långpanna/bakplåt
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
130 - 150
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
Maränger
Pizza (tjock
Panpizza, tunn
pizza, focaccia)
Tillbehör och
anmärkningar
Ja
1-3
90
-
2
220 - 250
15 - 30
Ja
1-3
220 - 240
20 - 40
-
2
180 - 220
50 - 70
-
2
180 - 220
30 - 50
Ja
1-3
180 - 200
30 - 60
Ja
2
250
10 - 15
Ja
1-3
250
10 - 20
Fryst pizza
Långpanna/bakplåt
Ugnsfals 3: Bakplåt eller
ugnsfast form på galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
Långpanna/bakplåt eller
galler
Långpanna/bakplåt eller
galler
Ugnsfals 3: Bakplåt eller
ugnsfast form på galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt eller ugnsfast
form på galler
Långpanna/bakplåt eller
galler
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV20
Ja
Kött- och
grönsakspajer
(quiche lorraine)
Vol-au-vents/
smördegsrätter
2
180 - 200
35 - 45
Tårtform på galler
Ja
2-3
180 - 190
45 - 60
Ugnsfals 3: Tårtform på
galler
Ugnsfals 2: Tårtform på
galler
Ja
2
190 - 200
20 - 30
Långpanna/bakplåt
Ja
1-3
180 - 190
20 - 40
-
2
190 - 200
40 - 65
-
2
190 - 200
25 - 45
-
2
190 - 200
70 - 100
Lammlägg/
fläsklägg
-
2
200 - 230
Kyckling, kanin,
anka 1 kg
-
2
210 - 230
Kalkon/gås 3 kg
-
1/2
170 - 200
Lasagne/pajer
Tillagad pasta/
cannelloni
Lamm/kalv/nöt/
fläsk 1 kg
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
Långpanna eller ugnsfast
form på galler (vänd
60 - 90
maten efter 2/3 av tiden
om nödvändigt)
Långpanna eller ugnsfast
50 - 100
form på galler
Långpanna eller ugnsfast
90 - 150
form på galler
Fläskstek med
svål
2 kg
Ugnsbakad fisk/
inbakad fisk (hel
fisk eller filé)
Fyllda grönsaker
(tomater, squash,
aubergine)
-
2
170
Ja
2
180 - 200
40 - 60
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
Ja
2
170 - 190
30 - 60
Ugnsfast form på galler
Rostat bröd
-
4
3
(hög)
2-5
140 - 180 Ugnsfals 2: Långpanna
Fiskfiléer/Stekar
-
4
2
(medel)
20 - 35
Korv/grillspett/
revbensspjäll/
hamburgare
-
4
2 -3
(medel
– hög)
15 - 40
Grillad kyckling
1-1,3 kg
-
2
2
(medel)
50 - 65
Galler
Ugnsfals 4: Galler (vänd
efter halva tiden)
Ugnsfals 3: Långpanna
med vatten
Ugnsfals 4: Galler (vänd
efter halva tiden)
Ugnsfals 3: Långpanna
med vatten
Ugnsfals 2: Galler (vänd
maten efter två
tredjedelar av tiden)
Ugnsfals 1: Långpanna
med vatten
ANVÄNDNING AV UGNEN
Grillad kyckling
1-1,3 kg
SV21
-
2
3
(hög)
60 - 80
Rostbiff blodig 1
kg
-
2
2
(medel)
35 - 50
Ugnsbakad
potatis
-
2
2
(medel)
35 - 50
Grönsaksgratäng
-
2
3
(hög)
10 - 15
Lasagne och kött
Ja
1-3
200
50 - 100*
Kött och potatis
Ja
1-3
200
45 - 100*
Fisk och
grönsaker
Ja
1-3
180
30 - 50*
Komplett måltid:
Lasagne
(ugnsfals 4) Kött
(ugnsfals 2) Tårta
(ugnsfals 1)
Ja
1-2-4
190
40 - 120*
Fyllda kötträtter
-
3
200
80 - 120*
Köttbitar (kanin,
kyckling, lamm)
-
3
200
50 - 100*
Ugnsfals 2: Roterande
grillspett (på vissa
modeller)
Ugnsfals 1: Långpanna
med vatten
Ugnsfast form på galler
(vänd maten efter 2/3 av
tiden om nödvändigt)
Långpanna/bakplåt (vänd
maten efter 2/3 av tiden
om nödvändigt)
Ugnsfast form på galler
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna
eller ugnsfast form på
galler
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna
eller ugnsfast form på
galler
Ugnsfals 3: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 1: Långpanna eller
ugnsfast form på galler
Ugnsfals 4: Ugnsfast form
på galler
Ugnsfals 2: Bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt eller kakform på
galler
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
Långpanna eller ugnsfast
form på galler
* Tillagningstiderna är ungefärliga. Maten kan tas ur ugnen vid olika tidpunkter beroende på hur du vill ha
maten tillagad.
Köttbitar
Rostbiff, blodig
Rostbiff medelstekt
Rostbiff, välstekt
Grillad kalkon
Grillad kyckling
Grillat fläskkött
Grillat kalvkött
* endast vissa modeller
Recept för köttermometer*
Slutlig kärntemperatur för kött (°C)
48
60
68
75
83
75
68
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV22
TESTADE RECEPT
(i enlighet med IEC 60350-1:2011-12)
Recept
Ugnsfals
(nedifrån)
Temp.
(°C)
Tid (min)
-
3
150
30 - 40
Långpanna/bakplåt
Ja
3
150
20 - 30
Långpanna/bakplåt
Funktion Förvärmning
Tillbehör* och
anmärkningar
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
**
Mördegskakor
Ja
1-3
150
30 - 45
Ugnsfals 3: Bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
-
3
170
20 - 30
Långpanna/bakplåt
Ja
3
160
20 - 30
Långpanna/bakplåt
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
**
Småtårtor
Ja
1-3
160
25 - 35
Ugnsfals 3: Bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/
bakplåt
-
2
170
30 - 40
Tårtform på galler
Ja
2
160
25 - 35
Tårtform på galler
Ja
1-3
160
35 - 45
Ugnsfals 3: Tårtform på galler
Ugnsfals 1: Tårtform på galler
-
2
185
60 - 80
Tårtform på galler
Ja
2
175
60 - 80
Tårtform på galler
Ja
1-3
175
70 - 90
Ugnsfals 3: Tårtform på galler
Ugnsfals 1: Tårtform på galler
-
4
3
(hög)
3-5
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
**
Sockerkaka
utan fett
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
**
2 Äppelpaj
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Rostat bröd
Galler
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgare
*
-
4
3
(hög)
20 - 30
Ugnsfals 4: galler (vänd efter
halva tiden)
Ugnsfals 3: Långpanna med
vatten
Om tillbehören inte medföljer kan de köpas separat av vår kundservice.
**6th Sense BAKVERK-funktionen
Ingen uppvärmning behövs.
använder bara över- och undervärme, utan varmluft.
Angivelserna i tabellen gäller utan användning av de rörliga ugnsfalsarna. Utför testerna utan dessa.
Värm upp den tomma ugnen (enligt IEC 60350-1:2011-12 § 7.2): testa funktionerna ÖVER- OCH
, VARMLUFT
, SNABBUPPVÄRMNING .
UNDERVÄRME
Energieffektivitetsklass (enligt EN 60350-1:2013-07): Använd den avsedda tabellen för att utföra
testet.
ANVÄNDNING AV UGNEN
SV23
REKOMMENDERAD ANVÄNDNING OCH RÅD
Hur du läser tillagningstabellen
Tabellen visar den bästa funktionen som ska
användas för en specifik maträtt, som tillagas på en
eller flera ugnsfalsar samtidigt. Tillagningstiden
startar från när du sätter in maten i ugnen men
inbegriper inte uppvärmningen (där sådan krävs).
Temperaturer och tider är endast vägledande och
beror på mängden mat och på vilka tillbehör som
används. Använd i början de lägsta
rekommenderade värdena och ändra sedan till
högre värden om maten inte är helt färdig. Använd
de medföljande tillbehören och helst tårtformar
och ugnsfasta formar i mörk metall. Det går även
att använda formar och tillbehör i pyrex-glas eller
keramik, men koktiderna blir en aning längre. För
bästa möjliga resultat, följ noggrant råden som
finns i tillagningstabellen, speciellt vad gäller val av
(medföljande) tillbehör och på vilken ugnsfals de
skall placeras.
Tillagning av olika sorters mat samtidigt
Med funktionen "VARMLUFT" kan du tillaga flera
olika maträtter som kräver samma temperatur (till
exempel fisk eller grönsaker) genom att ställa dem
på olika ugnsfalsar. Ta ut den maträtt som kräver
kortare tillagningstid och lämna kvar maträtter
som kräver längre tid.
--
--
--
--
--
Bakverk
Baka bakverk med över- och undervärme på en
enda ugnsfals. Använd tårtformar i mörk metall
och placera dem alltid på det medföljande gallret.
För tillagning på flera nivåer, välj varmluftsfunktion
och placera kakformarna på avstånd från varandra
på gallren för att hjälpa optimal cirkulation av
varmluften.
För att kontrollera om ett bakverk är klart, för in en
trästicka i mitten av kakan. Om stickan kommer ut
ren är kakan färdig.
Om du använder teflonformar skall du inte smörja
kanterna eftersom kakan då kanske inte jäser
jämnt på sidorna.
Om kakan "sjunker” under bakningen, använd en
lägre temperatur nästa gång. Reducera eventuellt
vätskemängden och blanda smeten försiktigare.
För efterrätter med flytande fyllning (cheesecake
eller fruktpaj), använd funktionen "ÖVER- OCH
UNDERVÄRME". Om bakverkets botten är kladdig,
byt till lägre ugnsfals och lägg kaksmulor på
formens botten innan du tillsätter smeten.
Kött
-- Använd alla slags ugnsfasta formar eller
pyrexformar som passar till storleken på
köttstycket som skall tillagas. När du steker kött
är det bra om du häller lite buljong i botten på
kokkärlet och öser köttet under tillagningen för
att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i
ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller slå in den
i aluminiumfolie.
-- För att grilla kött, välj bitar som är lika tjocka
överallt för ett jämnt tillagningsresultat .
Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre
tillagningstid.
För att undvika att köttet bränns på ytan, placera
gallret på en lägre ugnsfals så att köttet hålls längre
bort från grillen. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har
gått.
För att samla upp köttsaften rekommenderar vi att
placera en långpanna med en halvliter vatten
under gallret där köttet ligger. Fyll på om
nödvändigt.
Roterande grillspett (bara på vissa modeller)
Används för att grilla större bitar kött och kyckling.
Sätt köttet på grillspettet (för kyckling, bind fast
det) och se till att det sitter fast ordentligt innan du
sätter in grillspettet på avsedd plats i ugnens bakre
vägg och placerar det på hållaren.
För att undvika matos och för att fånga upp
köttsaften rekommenderar vi att placera en
långpanna med en halvliter vatten på den
nedersta ugnsfalsen. Grillspettet har ett plastvred
som ska tas bort innan du börjar tillagningen. Sätt
tillbaka det igen när tillagningen är klar för att inte
bränna dig när du tar ut spettet från ugnen.
Pizza
Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare
pizza även i botten. Sprid ut mozzarellaost över
pizzan efter 2/3 av tillagningstiden.
Jäsningsfunktion
Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg
som ska jäsas innan du placerar den i ugnen.
Jäsningstiden med denna funktion reduceras med
cirka en tredjedel jämfört med jäsningstid i
rumstemperatur (20-25 °C). Jäsningstid för 1 kg
pizzadeg är ungefär en timme.
EFTER ANVÄNDNING
SV24
RENGÖRING
VARNING
-- Använd inte ångtvätt för rengöring.
-- Utför rengöringen när ugnen har svalnat.
-- Koppla bort apparaten från elnätet.
Ugnens utsida
• Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber.
Om den är mycket smutsig kan du tillsätta ett
par droppar flytande diskmedel till vattnet.
Torka med en torr duk.
Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel. Om någon sådan produkt av
misstag spills ut på apparaten, torka omedelbart
bort den med en fuktig trasa av mikrofiber.
Ugnens insida
• Efter varje användning ska du låta ugnen svalna och
rengöra den, helst medan den fortfarande är varm,
för att ta bort ansamlad smuts och fläckar som
orsakats av matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).
• Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel.
• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande
rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att
underlätta rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).
• Grillens övre värmeelement kan sänkas (endast på
vissa modeller) för att kunna rengöra ugnens övre
panel (se UNDERHÅLL).
OBS! Under långvarig tillagning av mat med hög
vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på
ugnens insida och runt tätningen. När ugnen har svalnat,
torka av insidan med en trasa eller en tvättsvamp.
Använd inte repande svampar, stålull eller metallskrapor.
Det kan skada de emaljerade ytorna och luckans glas.
Tillbehör
• Diska tillbehören med diskmedel direkt efter
användning. Hantera dem med ugnsvantar om
de fortfarande är varma.
• Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste
eller svamp.
Rengöring av den bakre panelen och de
katalytiska sidopanelerna på ugnen (beroende
på modell):
• Sätt på den tomma ugnen, ställ in den på
varmluft 200 °C och låt den stå på i ungefär en
timme
• Låt sedan apparaten svalna och torka bort
eventuella matrester med en tvättsvamp.
Använd aldrig slipande eller frätande
rengöringsmedel, repande svampar, stålull eller
ugnsrengöringsspray, eftersom dessa kan skada de
katalytiska panelernas förmåga till självrengöring.
Rengöringsprogram - pyrolysfunktion
VARNING
-- Rör inte vid ugnen under
pyrolysrengöringen.
-- Håll barn på avstånd från ugnen under
pyrolysrengöringen.
-- Håll djur på avstånd under och efter
pyrolysrengöringen.
Denna funktion bränner bort stänk som uppstått i
ugnen under matlagning vid en temperatur på
cirka 500°C. Vid denna höga temperatur förvandlas
beläggningarna till en ljus aska som lätt kan torkas
upp med en fuktig trasa när ugnen har kallnat. Du
behöver inte aktivera pyrolysfunktionen varje
gång ugnen används, utan endast när ugnen är
mycket smutsig eller när matos eller rök uppstår
under uppvärmning och tillagning.
• Om ugnen är placerad under en spishäll måste
du se till att gasbrännare och elplattor är
avstängda under pyrolysrengöringen.
• Alla tillbehör måste avlägsnas innan du utför
pyrolysrengöringen (även sidostegarna).
• För optimal rengöring av ugnsluckan, torka bort
den värsta smutsen med en fuktig svamp innan
pyrolysfunktionen aktiveras.
Apparaten är försedd med 2 olika
pyrolysfunktioner:
1. Energibesparande rengöring (PYRO EXPRESS/
ECO): vars energiåtgång är 25 % lägre än
under standardrengöringen. Starta denna
rengöring med jämna mellanrum (efter att du
tillagat kött 2-3 gånger i rad).
2. Standardrengöring (PYRO): som passar för att
rengöra en mycket smutsig ugn.
• Hur som helst kommer det att visas ett
meddelande på ugnens display efter ett visst
antal användningar som talar om att det är dags
för en självrengöring.
OBS! Under pyrolysen går ugnsluckan inte att öppna.
Den förblir låst tills temperaturen i ugnen har sjunkit
till en acceptabel säker nivå.
EFTER ANVÄNDNING
SV25
UNDERHÅLL
VARNING
-- Använd skyddshandskar.
-- Utför följande ingrepp när apparaten har svalnat.
-- Koppla bort apparaten från elnätet.
TA AV UGNSLUCKAN
1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Lyft de två spärrhakarna och skjut dem framåt
till ändläge (fig. 1).
3. Stäng ugnsluckan så långt det går (A), lyft den
(B) och vrid den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2).
BYTE AV LAMPA
För att byta ut den bakre ugnslampan:
1. Koppla bort ugnen från elnätet.
2. Skruva loss lampkåpan (fig. 6), byt glödlampan
(se anmärkning om typ av lampa) och skruva
tillbaka lampkåpan.
3. Anslut ugnen till elnätet igen.
Fig. 1
Fig. 6
Fig. 2
Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:
1. För in gångjärnen på deras platser.
2. Öppna ugnsluckan helt.
3. Skjut ned de två spärrhakarna.
4. Stäng luckan.
FLYTTA DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET
(BARA VISSA MODELLER)
1. Avlägsna sidostegarna (fig. 3).
2. Dra ut värmeelementet något (fig. 4) och sänk
det (fig. 5).
3. För att sätta tillbaka värmeelementet, lyft det,
dra det en aning mot dig och se till att det
hamnar på dess sidostöd.
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
OBS!
-- Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ
E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40W/230 V
typ G9, T300 °C.
-- Lampan som används i apparaten är särskilt
konstruerad för elektriska apparater och lämpar
sig inte för rumsbelysning i hemmet (EUförordning nr 244/2009).
-- Lamporna finns att köpa av vår kundservice.
VIKTIGT:
-- Om du använder halogenlampor får du inte ta i
dem med bara händerna eftersom de kan
förstöras av fingeravtrycken.
-- Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts
på plats.
EFTER ANVÄNDNING
SV26
FELSÖKNING
Ugnen fungerar inte
• Kontrollera att spänning finns och att ugnen är
ansluten till elnätet.
• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om
felet kvarstår.
Den elektroniska programmeraren
fungerar inte
• Kontakta närmaste kundservice om ”F” åtföljt av
ett nummer visas på displayen.
Ange i så fall numret som åtföljer bokstaven "F".
Ugnsluckan öppnas inte
• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om
felet kvarstår.
VIKTIGT: Under pyrolysrengöringen (i
förekommande fall) går det inte att öppna
ugnsluckan.
Vänta tills den automatiskt låses upp (se
avsnittet ”Rengöringsprogram på ugn med
pyrolysfunktion”).
KUNDSERVICE
Innan du kontaktar kundservice
1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt
förslagen i kapitlet "Felsökning".
2. Stäng av apparaten och slå på den igen för att
se om felet kvarstår.
Om ovan nämnda kontroller har utförts och
problemet kvarstår, kontakta närmaste
kundservice.
Lämna alltid följande uppgifter:
• En kort beskrivning av felet.
• Exakt ugnstyp och ugnsmodell.
• Servicenumret (d.v.s. numret som finns efter
ordet Service på typskylten) som är placerad på
höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när
ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns
även i garantihäftet.
• Fullständig adress.
• Telefonnummer.
OBS! Vänd dig alltid till en auktoriserad
serviceverkstad om det blir nödvändigt med
reparation (som garanti för att originalreservdelar
används och att reparationen utförs på korrekt sätt).
KASSERING AV HUSHÅLLSAPPARATER
-- Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera apparaten i
enlighet med lokala miljöbestämmelser om avfallshantering. Innan skrotning ska du klippa av
elsladden så att apparaten inte kan anslutas till elnätet.
-- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var
god kontakta de lokala myndigheterna, din lokala sophanteringstjänst eller butiken där du köpte
apparaten.
400010867112
Tryckt i Italien
Whirlpool är ett registrerat varumärke som tillhör Whirlpool, USA.
SV