Aeg-Electrolux HK634200XB Brugermanual

HK634200XB
Brugsanvisning
Glaskeramisk
induktionskogesektion
2
Indhold
Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter.
Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og
regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle
produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et
sikkert sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet
ved en eventuel overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
INDHOLD
OM SIKKERHED
2
INSTALLATION
3
BESKRIVELSE AF APPARATET
BETJENING AF APPARATET
Tænd og Sluk
Automatisk slukning
Varmetrin
Opkogningsautomatik
Slå boosterfunktionen til og fra
Brug af timer (minutur)
6
7
7
7
8
8
8
8
Starte STOP+GO
Låse/åbne for betjeningspanelet
Børnesikring
PRAKTISKE OPLYSNINGER OG RÅD
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
9
9
9
10
11
HVIS NOGET GÅR GALT
MILJØHENSYN
Emballagemateriale
12
13
14
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
OM SIKKERHED
Læs brugsanvisningen grundigt igennem, før du installerer apparatet og tager det i brug.
Det forebygger ulykker og sikrer korrekt betjening. Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet, og lad den følge med ved flytning eller salg. Alle, der bruger apparatet, skal være helt fortrolige med dets betjenings- og sikkerhedsfunktioner.
Generelt om sikkerhed
ADVARSEL
Personer (herunder børn), der har fysisk eller sensorisk funktionsnedsættelse eller mangler erfaring og viden, må ikke bruge dette apparat. Den person, der har ansvaret for deres
sikkerhed, skal holde øje med dem eller instruere dem i, hvordan apparatet bruges.
Børns sikkerhed
• Apparatet må kun bruges af voksne. Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de
ikke leger med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning.
• Lad ikke børn komme tæt på apparatet, når der er tændt for det.
Installation
3
ADVARSEL
Slå børnesikringen til for at hindre, at børn og dyr kan tænde for apparatet ved et uheld.
Sikkerhed under brug
• Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug.
• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.
• Risiko for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som køkkenredskaber eller grydelåg
på kogearealet, hvor de kan blive meget varme.
• Personer med indopereret pacemaker skal holde overkroppen mindst 30 cm fra tændte
induktionskogezoner.
ADVARSEL
Brandfare! Overophedet fedt og olie selvantændes meget let.
Korrekt brug
•
•
•
•
Hold altid øje med apparatet under brug.
Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen!
Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
Læg eller opbevar ikke meget brandfarlige væsker og materialer, eller genstande, der
kan smelte (af plastik eller aluminium) på eller ved apparatet.
• Vær forsigtig, når du tilslutter apparatet i en stikkontakt i nærheden. Lad ikke ledninger røre apparatet eller varmt kogegrej. Ledningerne må ikke være viklet sammen.
Sådan undgår du skader på apparatet
• Den glaskeramiske plade kan tage skade, hvis du taber ting eller kogegrej på den.
• Kogegrej af støbejern og støbt aluminium, eller kogegrej med beskadiget bund kan ridse glaskeramikken, hvis du skubber dem på pladen.
• Undgå, at gryder og pander koger tørre. Ellers kan kogegrej og glaskeramik tage skade.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande
på den.
• Dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie.
• Dæk ikke ventilationsspalten på 5 mm mellem bordpladen og skabsfronten nedenunder.
ADVARSEL
Hvis pladen får en revne, skal du tage stikket ud af kontakten for at forebygge
elektrisk stød.
INSTALLATION
Før installation skal du notere serienummeret (Ser. Nr.) fra typeskiltet. Typeskiltet sidder i bunden af apparatets kabinet.
949 593 312 00
HK634200XB
58 GAD D5 AU 220-240 V 50-60-Hz Induction 7,4 kW
7,4 kW
AEG-ELECTROLUX
4
Installation
Sikkerhedsanvisninger
ADVARSEL
Læs dette!
Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget
apparat. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
Apparatet må kun installeres, tilsluttes eller repareres af en autoriseret servicetekniker.
Brug kun originale reservedele.
Brug først indbygningsapparater, når de er monteret i passende indbygningsenheder og
bordplader, der opfylder kravene.
Du må ikke ændre produktet og dets specifikationer. Risiko for skader på mennesker og
apparat.
Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed,
korrekt bortskaffelse, elsikkerhed osv.), der gælder i brugslandet!
Overhold mindsteafstandene til andre apparater og enheder!
Indbyg beskyttelse mod stød. F.eks. skal du montere en isolerende plade direkte under apparatet, hvis der er en skuffesektion nedenunder!
Beskyt snitfladerne i bordpladen mod fugt med en passende fugemasse!
Forsegl revnen mellem apparat og bordplade helt med en egnet fugemasse!
Beskyt apparatets bund mod damp og fugt, f.eks. fra opvaskemaskine eller ovn!
Installer ikke apparatet ved siden af en dør eller under et vindue! Ellers kan varme pander
og gryder blive revet på gulvet, når døre åbnes eller vinduer blæser op.
ADVARSEL
Risiko for skader ved elektrisk stød. Følg nøje vejledningen for tilslutning til lysnet.
•
•
•
•
Der er spænding på nettilslutningsklemmen.
Tilslutningsklemmen til lysnettet skal gøres spændingsfri.
Sørg for berøringsbeskyttelse ved at udføre indbygningen korrekt.
Løse og uprofessionelt udførte stikforbindelser kan medføre, at klemmen bliver overophedet.
• Klemmeforbindelser skal udføres korrekt af en autoriseret installatør.
• Forsyn kablet med trækaflastning.
• Brug det korrekte tilslutningskabel, type H05BB-F Tmax 90°C (eller højere) til 1-faset
eller 2-faset tilslutning.
• Udskift et defekt netkabel med et specialkabel (type H05BB-F Tmax 90°C; eller højere.
Kontakt det lokale servicecenter.
Apparatets installation skal udføres med en afbryder med mindst 3 mm brydeafstand, så
du kan afbryde forbindelsen til lysnettet på alle poler.
Du skal have passende isoleringsenheder: gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
Installation
Indbygning
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
min.
5 mm
600 mm
490+1 mm
560+1 mm
R5
min.
20 mm
min.
25 mm
min.
5 mm
min.
38 mm
min.
5 mm
5
6
Beskrivelse af apparatet
BESKRIVELSE AF APPARATET
Oversigt over kogesektionen
1
2
180
180
210
145
mm
1 Induktionskogezone, 1800 W, med
2800 W boosterfunktion
2 Induktionskogezone, 1800 W, med
2800 W boosterfunktion
3 Induktionskogezone, 1400 W, med
2500 W boosterfunktion
4 Betjeningspanel
5 Induktionskogezone, 2300 W, med
3700 W boosterfunktion
mm
3
mm
mm
5
4
Oversigt over betjeningspanelet
1
2
3
10
4
9
5
6
8
Brug sensorfelterne til at betjene apparatet.
sensorfelt
2
funktion
tænder og slukker for kogesektionen
1
med kontrollampe
låser/låser op for betjeningspanelet
3
display for varmetrin
viser varmetrinnet
4
timer-lamper, kogezoner
viser den kogezone, som du har tidsindstillet
5
display for timer
viser tiden i minutter
6
/
starter boosterfunktionen
7
8
/
øger eller mindsker tiden
vælger kogezone
9
10
øger eller mindsker varmetrinnet
med kontrollampe
starter og stopper Stop+Go-funktionen
7
Betjening af apparatet
7
Display for varmetrin
Display og signaler viser de funktioner, der er i brug
Display
Beskrivelse
Kogezonen er slukket
Hold varm/ STOP+GO-funktionen er slået til
-
/
-
Kogezonen er tændt
Opkogningsautomatikken er slået til
Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet
Der er en funktionsfejl
En kogezone er stadig varm (restvarme)
Lås/børnesikring er slået til
Boosterfunktionen arbejder
Automatisk slukning er slået til
Restvarmeindikator
ADVARSEL
Forbrændingsrisiko ved restvarme!
Induktionskogezoner laver varmen i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af
restvarmen i kogegrejet.
BETJENING AF APPARATET
Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil.
Tænd og Sluk
Rør ved
i 1 sekund for at tænde eller slukke for apparatet.
Automatisk slukning
Funktionen slukker automatisk for kogesektionen, hvis:
• alle kogezoner er slukket .
• du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for kogesektionen.
• du dækker et sensorfelt med en genstand (f.eks. en gryde eller en klud) i over 10 sekunder. Advarslen lyder, til du har fjernet genstanden.
• kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en gryde koger tør). Du kan først bruge kogesektionen, når kogezonen er kølet af.
• du bruger forkert kogegrej. tændes i displayet, og efter 2 minutter slukkes kogezonen automatisk.
• du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin. Efter nogen tid tændes , og
kogesektionen slukkes. Se tabellen.
8
Betjening af apparatet
Tid for automatisk slukning
Varmetrin
Slukker efter
6 timer
-
-
5 timer
4 timer
1,5 timer
Varmetrin
Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at mindske varmetrinnet. Displayet
viser varmetrinnet. Rør ved og samtidig for at slukke.
Opkogningsautomatik
Du kan opnå den påkrævede varmeindstilling hurtigere, hvis du slår opkogningsautomatikken til.
Denne funktion vælger den højeste varmeindstilling i et stykke tid (se tegningen) og skruer derefter ned til den påkrævede varmeindstilling.
Sådan startes opkogningsautomatikken for en kogezone.
. tændes i displayet.
1. Rør ved
2. Rør straks ved . tændes i displayet.
3. Rør straks ved gentagne gange, indstil
den påkrævede varmeindstilling bliver slået
til. Efter 3 sekunder tændes i displayet.
Funktionen abrydes ved at berøre .
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Slå boosterfunktionen til og fra
Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til kogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv
i 10 minutter. Derefter slår induktionszonen automatisk over på det højeste varmetrin.
Rør ved for at slå funktionen til. lyser. Sluk ved at røre ved eller .
Effektstyring
Effektstyringen fordeler effekten parvis mellem
to kogezoner (se tegningen). Boosterfunktionen
øger effekten til det højeste trin for den ene kogezone i et par og sætter automatisk den anden
kogezone ned på et lavere varmetrin. Displayet
for den reducerede zone skifter mellem to trin.
Brug af timer (minutur)
Brug timeren til at indstille, hvor lang tid kogezonen skal arbejde uafbrudt.
Indstil timeren, når du har valgt kogezone.
Du kan indstille varmetrin før eller efter, at du indstiller timeren.
Betjening af apparatet
9
• Vælge kogezone: rør en eller flere gange ved , til lampen for den ønskede kogezone tænder.
• Starte eller ændre timer: rør ved eller for timeren for at indstille tiden ( 00 99 minutter). Når lampen for kogezonen blinker langsommere, er nedtællingen begyndt.
• Slå timeren fra: vælg kogezone med , og rør ved for at slå timeren fra. Resttiden tæller baglæns ned til 00 Lampen for kogezonen slukker.
• Kontrollere resttid: vælg kogezone med . Lampen for kogezonen blinker hurtigere. Displayet viser resttiden.
Når tiden er gået, lyder signalet, og 00 blinker. Kogezonen slukker.
• Slukke for signalet: rør ved
Du kan bruge timeren som minutur , selv om der ikke er tændt for kogezonerne. Rør ved
. Rør ved + eller - for at indstille tiden. Når tiden er gået, lyder signalet, og 00 blinker
Starte STOP+GO
Funktionen
sætter alle tændte kogezoner på Hold varm-indstilling.
• Rør ved
for at starte funktionen. Symbolet tænder.
• Rør ved
for at stoppe funktionen. Det varmetrin, som du først indstillede, lyser.
standser ikke timer-funktionen.
låser hele betjeningspanelet.
Låse/åbne for betjeningspanelet
Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Den forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet under en tilberedning.
Rør ved symbolet . Symbolet lyser i 4 sekunder.
Timeren er stadig i gang.
Rør ved symbolet for at slå funktionen fra. Det varmetrin, som du først indstillede, lyser.
Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne funktion.
Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen.
Slå børnesikringen til
• Tænd for kogesektionen med . Indstil ikke varmetrin .
• Rør ved , til signalet lyder. . Symbolet tænder. Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra
• Tænd for kogesektionen med
• Sluk for apparatet.
.
lyser. Rør ved
, til signalet lyder.
lyser
Slå børnesikringen fra til en enkelt madlavning
• Tænd for kogesektionen med . Symbolet tænder.
• Rør ved , til signalet lyder. Symbolet tænder. Indstil varmetrinnet inden for
10 sekunder. Du kan betjene kogesektionen. Når du slukker for kogesektionen med
, er børnesikringen slået til igen.
10
Praktiske oplysninger og råd
PRAKTISKE OPLYSNINGER OG RÅD
Kogegrej
• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.
• Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på
glaskeramikken.
Kogegrej til induktionskogezoner
Madlavning med induktion foregår ved, at et kraftigt elektromagnetisk felt næste øjeblikkelig danner varme indvendig i kogegrejet.
Materiale
• egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit stål, sandwichbund (mærket som egnet af producenten).
• uegnet: aluminium, kobber, messing, keramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til induktionskogezoner, hvis …
• ... noget vand kommer meget hurtigt i kog på en zone, der står på det højeste varmetrin.
• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.
Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.
Kogegrejets mål : til en vis grad tilpasses induktionskogezoner automatisk til størrelsen
på kogegrejets bund. Men kogegrejets bund skal mindst have en diameter, der er ca. 3/4
af kogezonens størrelse.
Lyde under drift
Hvis du kan høre
• små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichbund).
• fløjten: du bruger en eller flere kogezoner på højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (sandwichbund).
• brummen: du bruger højt varmetrin.
• klikken: elektronikken arbejder.
• hvislen, summen: blæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt.
Spar på energien
•
•
•
•
Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
Sluk for kogezonen nogle minutter før tilberedningen er slut, så du udnytter restvarmen.
Grydens bund og kogezonen bør være lige store.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Vedligeholdelse og rengøring
Temperaturindstilling
Bruges til:
Tid
11
Gode råd
At holde færdig mad varm
Efter be- Låg
hov
1-2
Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
5-25
min.
Rør en gang imellem
1-2
Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte æg
10-40
min.
Læg låg på under tilberedningen
2-3
Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarmning af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilberedningen
3-4
Dampning af grøntsager, fisk, kød
20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
4-5
Dampning af kartofler
20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
4-5
Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper
60-150
min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7
Nænsom stegning: Schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte saucer
Efter be- Vendes undervejs
hov
7-8
Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
5-15
min.
9
Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites
1
Vendes undervejs
Boosterfunktionen er velegnet til at varme store mængder vand.
Induktionskogezoner er hurtigere og bruger mindre energi end almindelige kogezoner.
Oplysning om akrylamid
Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid,
hvis du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
12
Hvis noget går galt
ADVARSEL
Skarpe og skurende rengøringsmidler skader apparatet.
Af hensyn til din egen sikkerhed må du ikke rengøre apparatet med damp- eller højtryksrenser.
Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjernes snavs:
1. – Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige apparatet. Brug en speciel skraber til glasset. Sæt skraberen skråt
ned på glasoverfalden, og bevæg bladet hen over overfladen.
– Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned: Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.
2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
3. Slut med at tørre efter med en ren klud.
HVIS NOGET GÅR GALT
Fejl
Mulig årsag og løsning
Apparatet kan ikke tændes eller • Funktionslåsen eller børnesikringen er slået til
. Slå funkbetjenes.
tionen fra. Se afsnittet "Låse/åbne for betjeningspanelet" og
"Børnesikring".
• STOP+GO er slået til
. Slå funktionen fra. Se afsnittet
"Stop og gå".
• Der er rørt ved 2 eller flere sensorfelter samtidigt. Berør kun
ét sensorfelt.
• Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Tør betjeningspanelet af.
• Tænd for apparatet igen, og indstil varmetrinnet inden 10 sekunder.
Der kommer et signal, når der
er slukket for apparatet.
Et eller flere sensorfelter er tildækket. Fjern evt. genstande på
sensorfelterne.
Der kommer 6 signaler, appara- Et eller flere sensorfelter er tildækket. Fjern evt. genstande på
tet slukker.
sensorfelterne.
Restvarmeindikatoren tænder
ikke.
Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort
tid. Hvis kogezonen skulle være varm: Kontakt kundeservice.
Opkogningsautomatikken starter ikke.
• Der er restvarme på kogezonen
. Lad kogezonen køle af
• Det højeste varmetrin er valgt. Højeste varmetrin har samme effekt som det automatiske opkogningstrin.
Der kommer et signal, og appa- Du har dækket
ratet tænder og slukker igen. Efter 5 sekunder kommer der et
signal mere.
. Fjern genstanden fra sensorfeltet.
Miljøhensyn
Fejl
Sensorfelter bliver varme.
13
Mulig årsag og løsning
Kogegrejet er for stort, eller du placerer det for tæt på betjeningspanelet. Sæt stort kogegrej på de bageste kogezoner, hvis
det er nødvendigt.
Displayet skifter mellem to var- Effektstyringen nedsætter effekten for denne kogezone. Brug
metrin.
kogezonerne i den anden side.
tændes.
• Automatisk slukning er blevet udløst. Sluk for apparatet, og
tænd igen.
Overophedningssikringen for kogezonerne er blevet udløst.
Sluk for apparatet, og tænd igen.
tændes.
• Kogegrejet er forkert. Brug egnet kogegrej.
• Der står ikke kogegrej på kogezonen. Sæt kogegrej på kogezonen.
• Diameteren på kogekarrets bund er for lille til kogezonen.
Brug egnet kogegrej.
og et tal lyser.
Der er en fejl i apparatet.
Kobl apparatet fra lysnettet i et stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag sikringen ud på tavlen. Tilslut igen. Hvis
lyser igen: Kontakt kundeservice.
og
For kraftige lysstråler på betjeningspanelet, for eksempel skarpt
sollys. Afskærm betjeningspanelet et øjeblik, for eksempel med
en hånd. Der kommer et signal, apparatet slukker. Tænd for apparatet igen.
tænder.
tændes
Der er en fejl i apparatet, fordi en gryde eller pande er kogt tør,
eller der er anvendt uegnet kogegrej. Overophedningssikringen
for kogezonerne er blevet udløst. Automatisk slukning er blevet
udløst.
Slukning af apparatet. Fjern den varme gryde eller pande.
Tænd for kogezonen igen efter ca. 30 sekunder.
bør forsvinde, restvarmeindikatoren kan forblive tændt. Lad gryden eller panden køle af, og kontroller den. Se under "Kogegrej til induktionskogezoner".
Hvis du har prøvet de ovennævnte forslag, uden at problemet er løst: Kontakt forhandleren eller kundeservice. Oplys specifikationerne på typeskiltet, den trecifrede kode for glaskeramik (der står i hjørnet af kogepladen) og den fejlmeddelelse, der lyser.
Hvis fejlen skyldes forkert betjening, er et teknikerbesøg fra servicecentret eller forhandleren ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Oplysninger om kundeservice og garantibetingelser står i garantihæftet.
MILJØHENSYN
Symbolet
på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles
som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af
elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den
rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet
14
og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette
produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor
produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Emballagemateriale
Emballagematerialet er miljøvenligt og kan genanvendes. Plastdelene er mærket:
>PE<,>PS< osv. Aflever emballagens dele som husholdningsaffald på kommunens genbrugsstation.
15
892930774-B-292010
www.aeg-electrolux.com/shop