Electrolux EBKSL4XCN Benutzerhandbuch

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Electrolux EBKSL4XCN Benutzerhandbuch | Manualzz
EBKSL4XCN
EBKSL4XSP
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION
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www.electrolux.com
INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSINFORMATIONEN......................................................................... 3
2. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................... 5
3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................... 7
4. BEDIENFELD....................................................................................................... 8
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH....................................................................... 10
6. TÄGLICHER GEBRAUCH.................................................................................. 10
7. UHRFUNKTIONEN............................................................................................ 14
8. AUTOMATIKPROGRAMME............................................................................... 15
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS........................................................................ 16
10. ZUSATZFUNKTIONEN.....................................................................................18
11. REINIGUNG UND PFLEGE.............................................................................. 20
12. FEHLERSUCHE...............................................................................................22
13. MONTAGE.......................................................................................................24
14. ENERGIEEFFIZIENZ.........................................................................................28
15. GARANTIE.......................................................................................................29
WIR DENKEN AN SIE
Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie
haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und
Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts
haben wir an Sie gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass
Sie stets grossartige Ergebnisse erzielen werden.
Willkommen bei Electrolux!
Auf unserer Website können Sie:
Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen
erhalten:
www.electrolux.com/webselfservice
Ihr Produkt für einen besseren Service registrieren:
www.registerelectrolux.com
Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät kaufen:
www.electrolux.com/shop
REPARATUR- UND KUNDENDIENST
Bitte verwenden Sie ausschliesslich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden:
Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.
Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild.
Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
DEUTSCH
1.
3
SICHERHEITSINFORMATIONEN
Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig
vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei
Verletzungen oder Schäden infolge nicht
ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des
Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren
Sie die Anleitung immer an einem sicheren und
zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
•
•
•
•
•
•
•
•
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen
mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und/oder mangelndem Wissen nur dann verwendet
werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit
zuständige Person beaufsichtigt werden oder in die
sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden
und die mit dem Gerät verbundenen Gefahren
verstanden haben.
Kinder zwischen 3 und 8 Jahren sowie Personen mit
schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung
sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht
ständig beaufsichtigt werden.
Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn
sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern, und entsorgen Sie es angemessen.
Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn
es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare
Teile sind heiss.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, sollte diese aktiviert werden.
Wartung oder Reinigung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.
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www.electrolux.com
1.2 Allgemeine Sicherheit
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels
muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf,
die Heizelemente nicht zu berühren.
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der
Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung,
bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen
Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie können
die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der
Scheibe führen.
Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder
einer gleichermassen qualifizierten Person ausgetauscht
werden, um Gefährdungen durch elektrischen Strom zu
vermeiden.
Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann
hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.
Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei
Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des
Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein.
Verwenden Sie ausschliesslich den für dieses Gerät
empfohlenen Speisensensor (Speisenthermometer).
DEUTSCH
5
2. SICHERHEITSHINWEISE
2.1 Installation
WARNUNG!
Das Gerät darf nur von einer
Fachkraft installiert werden.
• Entfernen Sie die Verpackung.
• Montieren oder verwenden Sie ein
beschädigtes Gerät nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Seien Sie beim Bewegen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist.
Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
• Die Mindestabstände zu anderen
Geräten und Küchenmöbeln sind
einzuhalten.
• Installieren Sie das Gerät an einem
sicheren, geeigneten Aufstellort, der die
Installationsanforderungen erfüllt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen
Kühlsystem ausgestattet. Aus diesem
Grund muss es an die
Stromversorgung angeschlossen
werden.
2.2 Elektrischer Anschluss
•
•
•
•
•
•
•
WARNUNG!
Brand- und
Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker
vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Achten Sie darauf, dass die Parameter
auf dem Typenschild den elektrischen
Nennwerten der Netzversorgung
entsprechen.
• Schliessen Sie das Gerät unbedingt an
eine sachgemäss installierte
Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine
Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls
das Netzkabel des Geräts ersetzt
werden muss, lassen Sie diese Arbeit
•
durch unseren autorisierten
Kundendienst durchführen.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt oder in ihre
Nähe gelangt, insbesondere wenn die
Tür heiss ist.
Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen, sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.
Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die
Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der
Netzstecker nach der Montage noch
zugänglich ist.
Falls die Steckdose lose ist, schliessen
Sie den Netzstecker nicht an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn
Sie das Gerät vom Netzstrom trennen
möchten. Ziehen Sie stets am
Netzstecker.
Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt
werden können), Erdschlüsse,
Kontakte.
Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie
das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens
3 mm ausgeführt sein.
Das Gerät entspricht den EWGRichtlinien.
2.3 Bedienungshinweise
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr oder
Explosionsgefahr.
• Dieses Gerät ist ausschliesslich zur
Verwendung im Haushalt bestimmt.
• Nehmen Sie keine technischen
Änderungen am Gerät vor.
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.
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• Schalten Sie das Gerät nach jedem
Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür
vorsichtig vor, wenn das Gerät in
Betrieb ist. Es kann heisse Luft
austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die
geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei
Verwendung von Zutaten, die Alkohol
enthalten, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,
dass keine Funken oder offenen
Flammen in das Gerät gelangen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am
Gerät.
• Um Beschädigungen oder
Verfärbungen der Emaillebeschichtung
zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr
oder andere Gegenstände nicht
direkt auf den Boden des Geräts.
– Legen Sie keine Aluminiumfolie
direkt auf den Garraumboden des
Geräts.
– Füllen Sie kein Wasser in das
heisse Gerät.
– Lassen Sie nach Abschluss des
Garvorgangs kein feuchtes
Geschirr oder feuchte Speisen im
Gerät stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen
oder Einsetzen der
Innenausstattung sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder
Edelstahlbeschichtung haben keine
Auswirkung auf die Leistung des
Geräts.
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das
tiefe Blech. Fruchtsäfte können
bleibende Flecken verursachen.
• Dieses Gerät ist nur zum Kochen
bestimmt. Jeder andere Gebrauch ist
als bestimmungsfremd anzusehen,
zum Beispiel das Beheizen eines
Raums.
• Die Backofentür muss beim Betrieb
geschlossen sein.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelplatte
(z. B. einer Tür) installiert, darf die Tür
niemals geschlossen werden, solange
das Gerät in Betrieb ist. Wärme und
Feuchtigkeit können sich hinter einer
geschlossenen Möbelplatte bilden und
dadurch das Gerät, den
Umbauschrank oder den Boden
beschädigen. Schliessen Sie die
Möbelplatte erst, wenn das Gerät nach
Gebrauch vollständig abgekühlt ist.
2.4 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Verletzungs-, Brandgefahr
sowie Risiko von Schäden
am Gerät.
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,
dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich an den autorisierten
Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor, da die Tür schwer ist!
• Reinigen Sie das Gerät regelmässig,
um eine Abnutzung des
Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinigen Sie das Gerät mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie ausschliesslich Neutralreiniger.
Benutzen Sie keine Scheuermittel,
scheuernde Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, befolgen Sie bitte
unbedingt die Anweisungen auf der
Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische
Emaillebeschichtung (falls vorhanden)
nicht mit Reinigungsmitteln.
DEUTSCH
2.5 Innenbeleuchtung
• Dabei dürfen ausschliesslich
Originalersatzteile verwendet werden.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
2.7 Entsorgung
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet.
Benutzen Sie sie nicht zur
Raumbeleuchtung.
• Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung, bevor Sie die
Lampe austauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung..
2.6 Kundendienst
• Zur Reparatur des Geräts wenden Sie
sich an einen autorisierten
Kundendienst.
WARNUNG!
Verletzungs- oder
Erstickungsgefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der
Spannungsversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der
Nähe des Geräteanschlusses ab, und
entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere im Gerät einschliessen.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG
3.1 Allgemeine Übersicht
1
2
3
4
5
5
4
8
3
6
2
1
2
3
4
5
6
7
8
Bedienfeld
Elektronischer Programmspeicher
Buchse für Speisenthermometer
Heizelement
Lampe
Ventilator
Einhängegitter, herausnehmbar
Einschubebenen
1
7
3.2 Zubehör
Kuchenblech
Gitterrost
Für Kuchen und Plätzchen.
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
7
8
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Hochrandiges Kuchenblech
KT-Sensor
Zum Backen und Braten oder zum
Auffangen von austretendem Fett.
Zum Messen der Temperatur in der
Speise.
4. BEDIENFELD
4.1 Elektronischer Programmspeicher
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder.
Sensorfeld
1
2
-
Funktion
Bemerkung
Display
Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen.
EIN/AUS
Zum Ein- und Ausschalten des Ofens.
Ofenfunktionen
oder VarioGuide
Drücken Sie das Sensorfeld zur Auswahl des
Menüs VarioGuide oder Ofenfunktionen. Halten
Sie zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Sensorfeld 3 Sekunden gedrückt.
Sie können die Backofenbeleuchtung auch einschalten, wenn der Ofen ausgeschaltet ist.
Favoriten
Speichern und Aufrufen der bevorzugten Programme.
Temperaturauswahl
Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzeige
der aktuellen Ofentemperatur. Halten Sie das
Sensorfeld 3 Sekunden gedrückt, um folgende
Funktion ein- oder auszuschalten: Schnellaufheizung.
3
4
5
DEUTSCH
Sensorfeld
6
Funktion
Bemerkung
Nach unten-Taste
Menünavigation nach unten.
Nach oben-Taste Menünavigation nach oben.
7
8
9
OK
Bestätigung der Auswahl oder Einstellung.
Rücktaste
Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzeigen
des Hauptmenüs halten Sie das Feld 3 Sekunden gedrückt.
Uhrzeit und zuEinstellen verschiedener Funktionen. Drücken
sätzliche Funktio- Sie bei eingeschalteter Ofenfunktion das Sensornen
feld, um den Timer oder folgende Funktionen
einzustellen: Tastensperre, Favoriten, Heat +
Hold, Set + Go. Sie können auch die Einstellungen des Speisenthermometers ändern.
10
Kurzzeit-Wecker
11
Zum Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker.
4.2 Display
A
B
C
E
D
A.
B.
C.
D.
E.
Ofenfunktion
Tageszeit
Aufheiz-Anzeige
Temperatur
Anzeige der Dauer oder des Endes
einer Funktion
Weitere Anzeigen auf dem Display:
Symbol
Funktion
Kurzzeit-Wecker
Die Funktion ist in Betrieb.
Tageszeit
Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit
an.
Dauer
Im Display wird die entsprechende
Gardauer angezeigt.
Ende
Das Display zeigt die Zeit an, an der
die Gardauer endet.
Temperatur
Das Display zeigt die Temperatur an.
9
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Symbol
Funktion
Zeitanzeige
Das Display zeigt an, wie lange die
Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken
Sie zum Zurücksetzen der Zeit
und
gleichzeitig.
Berechnung
Der Backofen berechnet die Gardauer.
Aufheiz-Anzeige
Im Display wird die Temperatur im
Ofen angezeigt.
Schnellaufheizung
Die Funktion ist eingeschaltet. Sie
verkürzt die Aufheizzeit.
Gewichtsautomatik
Das Display zeigt an, dass die Gewichtsautomatik eingeschaltet ist
oder das das Gewicht geändert werden kann.
Heat + Hold
Die Funktion ist eingeschaltet.
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
5.1 Reinigung vor der ersten
Benutzung
Entfernen Sie alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus dem
Ofen.
Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.
Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör
vor der ersten Inbetriebnahme.
Setzen Sie das Zubehör und die
herausnehmbaren Einhängegitter wieder
in ihrer ursprünglichen Position ein.
5.2 Erstanschluss
Nach dem Netzanschluss des Ofens oder
nach einem Stromausfall müssen die
Sprache, der Kontrast und die Helligkeit
des Displays sowie die Uhrzeit eingestellt
werden.
oder
1. Drücken Sie
Option einzustellen.
2. Mit
, um die
bestätigen.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
6.1 Navigieren in den Menüs
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Drücken Sie
oder
, um die
gewünschte Menüoption einzustellen.
3. Drücken Sie
, um das Untermenü
aufzurufen oder die Einstellung zu
bestätigen.
Mit
können Sie von jedem
Punkt aus zurück in das
Hauptmenü springen.
DEUTSCH
6.2 Überblick über die Menüs
Hauptmenü
Symbol/Menüpunkt
Anwendung
Ofenfunktionen
Liste mit Ofenfunktionen.
VarioGuide
Liste mit Automatikprogrammen.
Favoriten
Zeitanzeige
Schnellaufheizung
Set + Go
Schaltet die Funktion
Zeitverlängerung Zeitverlängerung ein
und aus.
Einstellen des Kontrastes der Anzeige.
Katalyse.
Helligkeit
Einstellen der Helligkeit der Anzeige.
Liste mit zusätzlichen
Ofenfunktionen.
Untermenü von: Grundeinstellungen
Tageszeit einstellen
Hält zubereitete Speisen 30 Minuten lang
nach Abschluss des
Garzyklus warm.
Kontrast
Einstellen der GeräteGrundeinstellun- konfiguration.
gen
Symbol/Menüpunkt
Heat + Hold
Beschreibung
Liste der bevorzugten
Garprogramme, die
vom Benutzer erstellt
wurden.
Katalyse
Sonderfunktionen
Symbol/Menüpunkt
Einstellen der Sprache
Sprache Einstel- für die Anzeige.
len
Lautstärke
Tastentöne
Beschreibung
Einstellen der aktuellen Uhrzeit.
Steht diese Funktion
auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt,
sobald das Gerät ausgeschaltet wird.
Ist diese Funktion eingeschaltet, verkürzt
sich die Aufheizzeit.
Um eine Funktion einzustellen und sie später zu aktivieren, drücken Sie auf ein beliebiges Symbol auf dem
Bedienfeld.
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Einstellen der Lautstärke der Tastentöne
und Signale.
Ein- und Ausschalten
der Töne der Sensorfelder. Der Ton des
Sensorfelds EIN/AUS
lässt sich nicht ausschalten.
Alarmsignale
Ein- und Ausschalten
der Alarmsignale.
DEMO
Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468.
Service
Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration an.
Zurücksetzen aller
Werkseinstellun- Einstellungen auf die
Werkseinstellungen.
gen
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6.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktionen
Pizza-/Wähenstufe
Konventionelle
Heizfunktion
(Ober-/Unterhitze)
Anwendung
Zum Backen auf einer
Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren
Bräunung und einem
knusprigen Boden.
Stellen Sie eine 20–40
°C niedrigere Backofentemperatur ein als
bei Konventionelle
Heizfunktion.
Ofenfunktionen
Feuchte Heissluft
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Zum Zubereiten von
zarten und saftigen
Niedertemp.-Au- Braten.
tomatik
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen
Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Anwendung
Diese Funktion dient
zum Energiesparen
beim Kochen. Siehe
Kapitel „Tipps und
Hinweise“ Feuchte
Heissluft. Die Backofentür sollte beim
Garen geschlossen
werden, damit die
Funktion nicht unterbrochen wird und um
sicherzustellen, dass
der Ofen möglichst
energiesparend funktioniert. Bei Verwendung dieser Funktion
kann die Temperatur
im Garraum von der
eingestellten Temperatur abweichen. Die
Restwärme wird genutzt.Die Heizleistung
kann reduziert werden. Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie
im Kapitel „Energieeffizienz“, Energie sparen.Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäss
EN 60350-1 verwendet. Wenn Sie diese
Funktion verwenden,
wird die Backofenbeleuchtung nach 30
Sekunden automatisch ausgeschaltet.
Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes FriTiefkühlgerichte tes, Kartoffelwedges
und Frühlingsrollen)
schön knusprig werden.
Grillstufe
Zum Grillen flacher
Lebensmittel oder
zum Toasten von
Brot.
DEUTSCH
Ofenfunktionen
Grillstufe 2
Heissluftgrillen
Heissluft
Anwendung
Zum Grillen flacher
Lebensmittel in grösseren Mengen und
zum Toasten von
Brot.
Zum Braten grösserer
Fleischstücke oder
von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Zum
Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen und Braten auf drei Einschubebenen und zum
Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine
20–40 °C niedrigere
Backofentemperatur
ein als bei Konventionelle Heizfunktion.
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die
Backofenbeleuchtung bei
Temperaturen unter 60 °C
automatisch ausschalten.
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktionen
Überbacken
Anwendung
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Zum Gratinieren und Überbacken.
Gärstufe
Zum Gehen lassen
von Hefeteig vor dem
Backen.
Teller Wärmen
Zum Vorwärmen der
Teller vor dem Servieren.
Einkochen
Zum Einkochen von
Gemüse (z. B. Gurken).
Ofenfunktionen
Dörren
13
Anwendung
Zum Dörren von in
Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pilzen.
Zum Warmhalten von
Gerichten.
Warmhalten
Auftauen
Zum Auftauen von
Speisen (Gemüse und
Früchte). Die Auftauzeit hängt von der
Menge und Grösse
der Tiefkühlgerichte
ab.
Zum Backen von
Brot.
Brot Backen
6.5 Einstellen einer Ofenfunktion
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü:
Ofenfunktionen.
3. Bestätigen Sie mit
.
4. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus.
.
5. Bestätigen Sie mit
6. Stellen Sie die Temperatur ein.
7. Bestätigen Sie mit
.
6.6 Aufheiz-Anzeige
Der Balken auf dem Display leuchtet auf,
sobald Sie eine Ofenfunktion einschalten.
Der Balken zeigt an, dass die Temperatur
ansteigt. Wenn die Temperatur erreicht
wird, ertönt der Signalton dreimal und der
Balken blinkt und erlischt anschliessend.
6.7 Schnellaufheizung
Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.
Geben Sie kein Gargut in den
Backofen, wenn die Funktion
Schnellaufheizung
eingeschaltet ist.
14
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Zum Einschalten der Funktion halten Sie
3 Sekunden lang gedrückt. Die AufheizAnzeige schaltet um.
können die Restwärme zum Warmhalten
der Speisen benutzen.
6.8 Restwärme
Das Display zeigt die Restwärme an,
sobald Sie den Ofen ausschalten. Sie
7. UHRFUNKTIONEN
7.1 Tabelle der Uhrfunktionen
Uhrfunktion
KurzzeitWecker
Anwendung
Zum Einstellen eines
Countdowns (höchstens 2 Std. 30 Min.).
Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den
Ofenbetrieb. Sie können ihn auch bei ausgeschaltetem Ofen einschalten.
Verwenden Sie , um
die Funktion einzuschalten. Drücken Sie
oder
, um die
Minuten einzustellen,
und
zum Starten.
Dauer
Zum Einstellen der
Dauer des Ofenbetriebs (max. 23 Std. 59
Min.).
Ende
Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Ofenfunktion (max. 23 Stunden 59 Minuten).
Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion ein,
zählt die Zeit nach 5 Sekunden herunter.
Wenn Sie die Uhrfunktionen:
Dauer, Ende verwenden,
schaltet der Ofen die
Heizelemente nach 90 % der
eingestellten Zeit aus. Der
Garvorgang wird mit der
vorhandenen Restwärme
fortgesetzt, bis die
eingestellte Zeit abgelaufen
ist (3–20 Minuten).
7.2 Einstellen der Uhrfunktionen
Bevor Sie die Funktionen:
Dauer, Ende verwenden,
müssen Sie eine Ofenfunktion
und die Temperatur
einstellen. Der Ofen schaltet
automatisch ab.
Sie können die Funktionen:
Dauer und Ende gleichzeitig
verwenden, wenn dder Ofen
zu einem bestimmten
späteren Zeitpunkt
automatisch ein- und
ausgeschaltet werden soll.
Die Funktionen: Dauer und
Ende lassen sich bei
Verwendung des
Speisenthermometers nicht
einschalten.
1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
2. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display die gewünschte Uhrfunktion
und das entsprechende Symbol
anzeigt.
oder
, um die
3. Drücken Sie
gewünschte Zeit einzustellen.
4. Mit
bestätigen.
Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton.
Der Ofen schaltet ab. Im Display erscheint
eine Meldung.
5. Drücken Sie ein beliebiges Symbol,
um den Signalton abzustellen.
7.3 Heat + Hold
Bedingungen für die Funktion:
• Die eingestellte Temperatur ist höher
als 80 °C.
• Mit der Funktion: Dauer ist eingestellt.
DEUTSCH
Mit der Funktion: Heat + Hold hält
zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C
warm. Sie wird nach Ablauf des Backoder Bratvorgangs eingeschaltet.
Sie können die Funktion in folgendem
Menü ein- oder ausschalten:
Grundeinstellungen.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie die Ofenfunktion.
3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als
80 °C ein.
wiederholt, bis das
4. Drücken Sie
Display Folgendes anzeigt: Heat +
Hold.
5. Bestätigen Sie mit
.
Am Ende der Funktion ertönt ein
Signalton.
Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn
Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln.
15
Dies gilt für alle
Ofenfunktionen mit Dauer
oder Gewichtsautomatik.
Dies gilt nicht für
Ofenfunktionen mit dem
Speisenthermometer.
1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein
Signalton. Drücken Sie ein beliebiges
Symbol.
Im Display erscheint eine Meldung.
2. Drücken Sie
, um einzuschalten
oder , um auszuschalten.
3. Stellen Sie die Dauer für die Funktion
ein.
4. Drücken Sie
.
7.4 Zeitverlängerung
Mit der Funktion: Zeitverlängerung bleibt
die Ofenfunktion nach Ablauf von Dauer
eingeschaltet.
8. AUTOMATIKPROGRAMME
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
8.1 VarioGuide mit
Rezeptautomatik
Mit dem Ofen erhalten Sie eine Reihe von
Rezepten, die Sie verwenden können. Die
Rezepte sind fest einprogrammiert und
können nicht geändert werden.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: VarioGuide. Mit
bestätigen.
3. Wählen Sie die Kategorie und das
Gericht. Bestätigen Sie mit
.
4. Wählen Sie ein Rezept. Bestätigen Sie
mit
.
Wenn Sie die Funktion:
Manuell verwenden, benutzt
der Ofen automatische
Einstellungen. Diese können
Sie ändern. Gehen Sie dazu
wie für andere Funktionen
beschrieben vor.
8.2 VarioGuide mit
Gewichtsautomatik
Diese Funktion berechnet die Gardauer
automatisch. Um sie verwenden zu
können, muss das Gewicht des Garguts
eingegeben werden.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: VarioGuide. Mit
bestätigen.
3. Wählen Sie die Kategorie und das
Gericht. Mit
bestätigen.
4. Wählen Sie die Funktion
Gewichtsautomatik. Mit
bestätigen.
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5. Drücken Sie
oder
Symbol, um den Signalton
abzustellen.
, um das
Gewicht einzustellen. Mit
bestätigen.
Das Automatikprogramm startet.
6. Sie können das Gewicht jederzeit
Bei einigen Programmen
muss das Gargut nach 30
Minuten gewendet werden.
Im Display erscheint eine
Erinnerung.
oder
, um
ändern. Drücken Sie
das Gewicht zu ändern.
7. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein
Signalton. Drücken Sie ein beliebiges
9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
9.1 Speisenthermometer
Das Speisenthermometer misst die
Temperatur im Inneren der Speise. Der
Ofen wird ausgeschaltet, sobald die
Speise die eingestellte Temperatur erreicht
hat.
Zwei Temperaturen sind einzustellen:
• Die Backofentemperatur (min. 120 °C),
• die Kerntemperatur.
VORSICHT!
Verwenden Sie nur das
mitgelieferte
Speisenthermometer oder ein
Originalersatzteil.
Anleitung für beste Ergebnisse:
• Die Zutaten sollten Raumtemperatur
haben.
• Das Speisenthermometer kann nicht
für flüssige Speisen verwendet werden.
• Während des Garvorgangs muss das
Speisenthermometer in der Speise und
der Stecker in der Buchse bleiben.
• Verwenden Sie die empfohlenen
Einstellungen für die Kerntemperatur
der Speise. Siehe Kapitel „Tipps und
Hinweise“.
Der Ofen berechnet das
voraussichtliche Ende des
Garvorgangs. Es ist abhängig
von der Menge des Garguts,
der eingestellten Ofenfunktion
und der Temperatur.
Speisekategorien: Fleisch,
Geflügel und Fisch
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Führen Sie die Spitze des
Speisenthermometers so ein, dass sie
sich in der Mitte des Fleischstücks
oder Fischs befindet, möglichst im
dicksten Teil. Achten Sie darauf, dass
sich mindestens 3/4 des
Speisenthermometers in der Speise
befinden.
3. Stecken Sie den Stecker des
Speisenthermometers in die Buchse
im Frontrahmen des Geräts.
DEUTSCH
17
Das Display zeigt das Symbol des
Speisenthermometers an.
4. Drücken Sie innerhalb von weniger als
5 Sekunden
oder
, um die
Kerntemperatur der Speise
einzustellen.
5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls
notwendig, die Ofentemperatur ein.
6. Drücken Sie , um die
Kerntemperatur der Speise zu ändern.
Sobald die Speise die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein
Signalton. Das Gerät wird automatisch
ausgeschaltet.
7. Drücken Sie ein beliebiges Symbol,
um den Signalton abzustellen.
8. Ziehen Sie den Stecker des
Speisenthermometers aus der Buchse
heraus und nehmen Sie die Speise
aus dem Backofen.
WARNUNG!
Es besteht
Verbrennungsgefahr, da das
Speisenthermometer heiss
wird. Seien Sie vorsichtig,
wenn Sie den Stecker ziehen
und das Thermometer aus
dem Gargut nehmen.
4. Bedecken Sie das
Speisenthermometer mit den
restlichen Zutaten.
5. Stecken Sie den Stecker des
Speisenthermometers in die Buchse
im Frontrahmen des Geräts.
Speisekategorie: Auflauf
1. Schalten Sie das Gerät ein.
2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in
eine Auflaufform.
3. Stecken Sie die Spitze des
Speisenthermometers genau in die
Mitte des Auflaufs. Das
Speisenthermometer muss während
des Garvorgangs gestützt werden.
Verwenden Sie hierzu eine feste Zutat.
Verwenden Sie den Rand der
Auflaufform zum Abstützen des
Silikongriffs des
Speisenthermometers. Die Spitze des
Speisenthermometers darf den Boden
der Auflaufform nicht berühren.
Das Display zeigt das Symbol des
Speisenthermometers an.
6. Drücken Sie innerhalb von weniger als
5 Sekunden
oder
, um die
Kerntemperatur der Speise
einzustellen.
7. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls
notwendig, die Ofentemperatur ein.
8. Drücken Sie , um die
Kerntemperatur der Speise zu ändern.
Sobald die Speise die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt ein
Signalton. Das Gerät wird automatisch
ausgeschaltet.
9. Drücken Sie ein beliebiges Symbol,
um den Signalton abzustellen.
10. Ziehen Sie den Stecker des
Speisenthermometers aus der Buchse
heraus und nehmen Sie die Speise
aus dem Backofen.
18
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WARNUNG!
Es besteht
Verbrennungsgefahr, da das
Speisenthermometer heiss
wird. Seien Sie vorsichtig,
wenn Sie den Stecker ziehen
und das Thermometer aus
dem Gargut nehmen.
Gitterrost und Kuchenblech /Auflaufpfanne
zusammen:
Schieben Sie das Kuchenblech /die
Auflaufpfanne zwischen die
Führungsstäbe des Einhängegitters und
den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe darüber.
9.2 Einsetzen des Zubehörs
Gitterrost:
Schieben Sie den Gitterrost zwischen die
Führungsstäbe des Einhängegitters.
Kleine Kerbe oben für mehr
Sicherheit. Diese Kerben
dienen auch als
Kippsicherung. Der hohe
Rand um den Rost verhindert
das Abrutschen von
Kochgeschirr.
Kuchenblech/Auflaufpfanne:
Schieben Sie das Kuchenblech /die
Auflaufpfanne zwischen die
Führungsstäbe des Einhängegitters.
10. ZUSATZFUNKTIONEN
10.1 Favoriten
Sie können Ihre bevorzugten
Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder
Ofenfunktion speichern. Sie stehen in
folgendem Menü zur Verfügung: Favoriten.
Sie können 20 Programme speichern.
Speichern eines Programms
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Stellen Sie eine Ofenfunktion oder ein
Automatikprogramm ein.
3. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt:
SPEICHERN.
19
DEUTSCH
4. Mit
bestätigen.
Das Display zeigt den ersten freien
Speicherplatz an.
bestätigen.
5. Mit
6. Geben Sie den Namen des
Programms ein.
Der erste Buchstabe blinkt.
oder
, um den
7. Drücken Sie
Buchstaben zu ändern.
8. Drücken Sie
.
Der nächste Buchstabe blinkt.
9. Wiederholen Sie Schritt 7 nach
Bedarf.
10. Zum Speichern halten Sie
gedrückt.
Sie können einen Speicherplatz auch
überschreiben. Wenn das Display den
ersten freien Speicherplatz anzeigt,
drücken Sie
oder
10.3 Tastensperre
Diese Funktion verhindert ein
versehentliches Verstellen der
Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei
eingeschaltetem Ofen einschalten.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder
Einstellung.
3. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt:
Tastensperre.
4. Mit
bestätigen.
Zum Ausschalten der Funktion drücken
Sie
. Im Display erscheint eine Meldung.
Drücken Sie
Bestätigung.
, um ein bestehendes Programm zu
überschreiben.
Einschalten des Programms
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Wählen Sie das Menü: Favoriten.
.
3. Bestätigen Sie mit
4. Wählen Sie Ihr bevorzugtes
Programm.
5. Bestätigen Sie mit
.
zur
Wenn Sie den Ofen
ausschalten, wird die
Funktion ebenfalls
ausgeschaltet.
und drücken Sie
Den Namen des Programms können Sie
in folgendem Menü ändern: Programm
Umbenennen.
erneut und dann
10.4 Set + Go
Mit der Funktion können Sie eine
Ofenfunktion (oder ein Programm)
einstellen und diese später durch
Berühren eines einzigen Symbols
einschalten.
1. Schalten Sie den Backofen ein.
2. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.
wiederholt, bis das
3. Drücken Sie
Display folgendes anzeigt: Dauer.
4. Stellen Sie die Zeit ein.
drücken, um folgendes
Sie können
Menü direkt aufzurufen: Favoriten.
5. Drücken Sie
wiederholt, bis das
Display folgendes anzeigt: Set + Go.
10.2 Verwenden der
Kindersicherung
6. Mit
Wenn die Kindersicherung eingeschaltet
ist, kann der Ofen nicht versehentlich
eingeschaltet werden.
1. Drücken Sie , um das Display
einzuschalten.
2. Drücken Sie
und
gleichzeitig,
bis eine Meldung im Display angezeigt
werden.
Zum Ausschalten der Kindersicherung
wiederholen Sie Schritt 2.
bestätigen.
Drücken Sie ein Symbol (ausser ), um
folgende Funktion zu starten: Set + Go.
Die eingestellte Ofenfunktion startet.
Am Ende der Ofenfunktion ertönt ein
Signalton.
20
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10.6 Helligkeit des Displays
• Tastensperre ist während
der laufenden
Ofenfunktion
eingeschaltet.
• Im Menü:
Grundeinstellungen
können Sie die Funktion:
Set + Go ein- und
ausschalten.
10.5 Abschaltautomatik
Der Ofen wird aus Sicherheitsgründen
nach einiger Zeit automatisch
ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion
eingeschaltet ist und Sie die Einstellungen
nicht ändern.
Temperatur (°C)
Ausschaltzeit
(Std.)
30–115
12,5
120–195
8,5
200–245
5,5
250–Höchsttempe- 1,5
ratur
Die Abschaltautomatik
funktioniert nicht mit den
Funktionen:
Backofenbeleuchtung, KTSensor,Dauer, Ende.
Die Helligkeit des Displays ändert sich in
zwei Stufen:
• Nachthelligkeit – Ist das Gerät
ausgeschaltet, verringert sich die
Helligkeit des Displays zwischen 22:00
und 6:00 Uhr.
• Tageshelligkeit:
– Wenn der Ofen eingeschaltet ist.
– Wenn Sie eines der Symbole
während der Nachthelligkeit
berühren (ausser EIN/AUS),
schaltet das Display für die
nächsten 10 Sekunden auf
Tageshelligkeit um.
– Wenn der Backofen ausgeschaltet
ist und Sie folgende Funktion
einstellen: Kurzzeit-Wecker. Sobald
die Funktion abgelaufen ist,
schaltet das Display zurück auf
Nachthelligkeit.
10.7 Kühlgebläse
Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet,
um die Ofenflächen zu kühlen. Nach dem
Abschalten des Ofens läuft das
Kühlgebläse weiter, bis der Ofen
abgekühlt ist.
11. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
11.1 Anmerkungen zur
Reinigung
Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit
einem weichen Tuch, warmem Wasser
und einem milden Reinigungsmittel.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit
einem speziellen Reinigungsmittel.
Reinigen Sie den Ofeninnenraum nach
jedem Gebrauch. Fettansammlungen und
Speisereste könnten einen Brand
verursachen. Bei der Brat- und Fettpfanne
ist das Risiko besonders hoch.
Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem
Gebrauch und lassen Sie sie trocknen.
Verwenden Sie ein weiches Tuch, warmes
Wasser und ein Reinigungsmittel. Reinigen
Sie die Zubehörteile nicht im
Geschirrspüler.
Entfernen Sie hartnäckige
Verschmutzungen mit einem speziellen
Backofenreiniger. Tragen Sie den
Backofenreiniger nicht auf die
katalytischen Flächen auf.
DEUTSCH
Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
dürfen nicht mit aggressiven
Reinigungsmitteln, scharfkantigen
Gegenständen oder im Geschirrspüler
gereinigt werden. Andernfalls kann die
Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
Beseitigen Sie die Feuchtigkeit nach
jedem Gebrauch aus dem Garraum.
11.2 Entfernen der
Einhängegitter
Entfernen Sie zum Reinigen des
Backofens die Einhängegitter.
VORSICHT!
Gehen Sie beim Aushängen
der Einhängegitter vorsichtig
vor.
1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne
von der Seitenwand weg.
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten
von der Seitenwand weg und nehmen
Sie es heraus.
1
2
• entfernen Sie alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter.
• reinigen Sie den Backofenboden mit
warmem Wasser und einem milden
Reinigungsmittel.
• reinigen Sie das Türinnenglas mit
warmen Wasser und einem weichen
Tuch.
Die katalytische Reinigung kann in
folgenden Fällen nicht gestartet werden:
• Wenn die Einhängegitter nicht entfernt
werden oder
• wenn die Ofentür nicht geschlossen ist.
1. Stellen Sie die Funktion Katalyse ein.
.
2. Drücken Sie zur Bestätigung
Im Display erscheint die Uhrzeit und die
Dauer des Reinigungsvorgangs.
Sie können die Dauer des katalytischen
Reinigungsvorgangs nicht ändern. Sie
können den Start der Reinigung mit
folgender Funktion verzögern: Ende.
Am Ende der Reinigung ertönt der
Signalton. Der Ofen schaltet ab.
3. Drücken Sie ein Sensorfeld, um den
Signalton abzuschalten.
4. Nach Abkühlen des Ofens reinigen Sie
den Garraum mit einem feuchten,
weichen Tuch.
Flecken oder eine Verfärbung der
katalytischen Beschichtung
beeinträchtigen die katalytische Reinigung
nicht.
11.4 Aus- und Einhängen der
Tür
Die Tür kann zur Reinigung ausgehängt
werden.
WARNUNG!
Die Tür ist schwer.
Führen Sie zum Einsetzen der
Zubehörteile die oben aufgeführten
Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.
1. Öffnen Sie die Tür vollständig.
2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an
beiden Türscharnieren.
11.3 Katalytische Reinigung
Der Garraum ist mit katalytischem Emaille
beschichtet. Es absorbiert Fett.
Vor dem Einschalten der katalytischen
Reinigung:
21
A
A
22
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3. Schliessen Sie die Tür bis zu einem
Winkel von ca. 45°.
45°
4. Fassen Sie die Tür mit beiden Händen
seitlich an und ziehen Sie sie schräg
nach oben vom Gerät weg.
5. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite
nach unten auf ein weiches Tuch und
eine stabile Fläche.
6. Reinigen Sie die Glasscheiben mit
Wasser und Seife. Trocknen Sie die
Glasscheibe sorgfältig ab.
Hängen Sie nach erfolgter Reinigung die
Tür wieder ein. Führen Sie die oben
aufgeführten Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis
300 °C hitzebeständige Halogenlampe
mit 230 V und 40 W.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
Die Seitenlampe
1. Nehmen Sie das linke Einhängegitter
heraus, um Zugang zur Lampe zu
erhalten.
2. Verwenden Sie einen schmalen,
stumpfen Gegenstand (z. B. einen
Teelöffel), um die Glasabdeckung zu
entfernen.
11.5 Lampe austauschen
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
Die Lampe kann heiss sein.
1. Schalten Sie den Ofen aus.
Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist.
2. Trennen Sie den Ofen von der
Stromversorgung.
3. Legen Sie ein Tuch auf den
Garraumboden.
Obere Lampe
1. Drehen Sie die Glasabdeckung der
Lampe und nehmen Sie sie ab.
12. FEHLERSUCHE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
3. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis
300 °C hitzebeständige Halogenlampe
mit 230 V und 25 W.
5. Bringen Sie die Glasabdeckung an.
6. Setzen Sie das linke Einhängegitter
wieder ein.
DEUTSCH
23
12.1 Vorgehensweise bei Störungen
Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Backofen kann nicht
eingeschaltet oder bedient
werden.
Der Backofen ist nicht oder
nicht ordnungsgemäss an
die Spannungsversorgung
angeschlossen.
Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsgemäss an
die Spannungsversorgung
angeschlossen ist (nehmen
Sie dazu den Anschlussplan
zu Hilfe, falls vorhanden).
Der Backofen heizt nicht
auf.
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Schalten Sie den Backofen
ein.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Uhrzeit ist nicht eingestellt.
Stellen Sie die Uhr ein.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die erforderlichen EinstelStellen Sie sicher, dass die
lungen sind nicht eingestellt. Einstellungen richtig sind.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Abschaltautomatik ist
eingeschaltet.
Siehe „Abschaltautomatik“.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Kindersicherung ist eingeschaltet.
Siehe hierzu „Verwenden
der Kindersicherung“.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Tür ist nicht richtig geschlossen.
Schliessen Sie die Tür sorgfältig.
Der Backofen heizt nicht
auf.
Die Sicherung ist durchgebrannt.
Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Wenn die
Sicherung wiederholt
durchbrennt, wenden Sie
sich an eine Elektrofachkraft.
Die Backofenbeleuchtung
funktioniert nicht.
Die Lampe ist defekt.
Tauschen Sie die Lampe
aus.
Das Display zeigt F111 an.
Der Stecker des Speisenthermometers steckt nicht
ordnungsgemäss in der
Buchse.
Stecken Sie den Stecker
des Speisenthermometers
bis zum Anschlag in die
Buchse ein.
Im Display erscheint ein
Fehlercode, der nicht in der
Tabelle steht.
Ein Fehler in der Elektrik ist
aufgetreten.
• Schalten Sie den Backofen über die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Sicherungskasten aus und
wieder ein.
• Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich
an den Kundendienst.
24
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Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Speisen nach Beendigung
schlagen sich auf Speisen
ge im Backofen.
des Gar- oder Backvorund im Garraum nieder.
gangs nicht länger als 15–
20 Minuten im Backofen
lassen.
Das Gerät ist eingeschaltet, Der DEMO ist eingeschaltet. Siehe „Grundeinstellungen“
heizt aber nicht. Der Ventilaim Kapitel „Täglicher Getor funktioniert nicht. Im
brauch“.
Display wird "Demo" angezeigt.
12.2 Servicedaten
Wenn Sie selbst keine Lösung für das
Problem finden, kontaktieren Sie Ihren
Händler odereinen autorisierten
Kundendienst.
zu finden. Das Typenschild befindet sich
auf der vorderen Rahmen des
Backofengarraums. Das Typenschild darf
nicht vom Backofengarraum entfernt
werden.
Die erforderlichen Daten für den
Kundendienst sind auf dem Typenschild
Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen:
Modell (MOD.)
.........................................
Produktnummer (PNC)
.........................................
Seriennummer (S.N.)
.........................................
13. MONTAGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
„Sicherheitshinweise“.
13.1 Anheben des Geräts
Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an.
25
DEUTSCH
min.
3 mm
13.2 Einbau
Bei der Montage in
brennbares Material sind die
Normen NIN SEV 1000
(Brandschutzrichtlinien und
deren Verordnungen der
Vereinigung kantonaler
Feuerversicherungen)
zwingend einzuhalten.
1. Stellen Sie das Gerät vor die
Einbaunische und schliessen Sie den
Stecker an.
Stellen Sie sicher, dass das Kabel
beim Hineinschieben nicht
eingeklemmt wird.
2. Schieben Sie das Gerät in die
Einbaunische.
A = Gerät, N = Einbaunische
~50 mm
180
mm
A
A
A
A
A
A
N 600
mm
A 595
mm
435
mm
5/6=
635 mm
6/6=
762 mm
105
mm
D
N min.
A 580 mm
567 mm
A 549 mm
N 550 (-0,+1)
mm
3. Befestigen Sie den Backofen mit
mindestens 2 Schrauben an den 2
Seiten (A).
A
26
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13.3 Einbau des Backofens
unter einer Arbeitsplatte
min. 20 mm
A
B
Schliessen Sie den Backofen vor dem
Einbau an die Netzversorgung an. Siehe
Kapitel „Elektrischer Anschluss“.
Bei der Montage in
brennbares Material sind die
Normen NIN SEV 1000
(Brandschutzrichtlinien und
deren Verordnungen der
Vereinigung kantonaler
Feuerversicherungen)
zwingend einzuhalten.
20 mm
B
~50 mm
A
N 600
mm
A 595
mm
180
mm
442 mm
115 mm
N min.
550 mm
20
mm
A
13.4 Elektrischer Anschluss
1. Stellen Sie das Gerät vor die
Einbaunische und schliessen Sie den
Stecker an.
Stellen Sie sicher, dass das Kabel
beim Hineinschieben nicht
eingeklemmt wird.
2. Schieben Sie das Gerät in die
Einbaunische.
A = Gerät, N = Einbaunische
A
10
mm
A 567
mm
A 549 mm
N 550(-0,+1) mm
3. Befestigen Sie den Backofen mit
mindestens 2 Schrauben an den 2
Seiten (A).
Beim Einbau neben Holzfeuerungen
ist aus Sicherheitsgründen bauseits
eine hitzebeständige und
wärmedämmende Isolierplatte in
Gerätehöhe und mindestens 30 cm
Tiefe zu montieren.
WARNUNG!
Vor Wartungsarbeiten muss
das Gerät stets von der
Stromversorgung getrennt
werden.
Verwenden Sie ein Netzkabel des Typs
H05VV-F oder höher.
Installieren Sie das Gerät mit einer
Zuleitung zu einer Steckdose. Wenn keine
Steckdosenzuleitung vorhanden ist, muss
das ortsfeste elektrische System über eine
Trennvorrichtung mit einer
Kontakttrennung von mindestens 3 mm
verfügen, um eine gleichzeitige und
allpolige Trennung vom Netz (gem. NIN
SEV 1000) zu ermöglichen. Der Anschluss
mittels einer Steckdose ist bauseitig so
vorzusehen: Die Steckdose muss
zugänglich sein und ausserhalb des
Koordinationsraums liegen. Das
Anschlusskabel muss circa 120 cm lang
sein und direkt an die Netzversorgung
angeschlossen sein.
Das Gerät darf nur von einer
Fachkraft an die
Netzversorgung
angeschlossen werden.
1. Stellen Sie die elektrischen Anschlüsse
gemäss Anschlussdiagramm her.
Phasendefinitionen: L1, L2, L3 (oder
R, S, T).
Spannung: 400 V
DEUTSCH
400V 2N~
PE L1 L2 L3 N
1
2
400V
400V
400V
400V
400V 3N~
2
3
5
4
PE L1
1
L2 N
2
3
5
4
2. Sichern Sie die Zugentlastung.
1
3
4
1 = 45 mm
2 = 45 mm
3 = 60 mm
4 = 60 mm
= 70 mm
1
2
3
4
27
28
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13.5 Elektrischer Anschluss des
Kochfelds
Der Anschlussstecker für das Kochfeld
befindet sich oben auf dem
Backofengehäuse.
Sie können ein beliebiges Kochfeld des
Electrolux- und AEG-Sortiments an den
Backofen anschliessen. Das
Anschlusskabel ist separat erhältlich:
• AK - EB/GKTC (S) 1 m für
Keramikkochfelder.
• AK - EB/GKTCi (S) 1 m für
Induktionskochfelder.
14. ENERGIEEFFIZIENZ
14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014
Herstellername
Electrolux
Modellidentifikation
EBKSL4XCN
EBKSL4XSP
Energieeffizienzindex
81,2
Energieeffizienzklasse
A+
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/
Unterhitze
1,09 kWh/Programm
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heissluft
0,69 kWh/Programm
Anzahl der Garräume
1
Wärmequelle
Strom
Volumen
71 l
Backofentyp
Einbau-Backofen
Gewicht
EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für
den Hausgebrauch – Teil 1: Herde,
Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte –
Verfahren zur Messung der
Gebrauchseigenschaften.
14.2 Energie sparen
Der Backofen verfügt über
Funktionen, mit deren Hilfe
Sie beim Kochen Energie
sparen können.
EBKSL4XCN
38.5 kg
EBKSL4XSP
38.5 kg
Allgemeine Hinweise
Achten Sie darauf, dass die Backofentür
bei Betrieb des Backofens
ordnungsgemäss geschlossen ist. Öffnen
Sie während des Garens die Gerätetür
nicht zu häufig. Halten Sie die Türdichtung
sauber und achten Sie darauf, dass sie
sicher sitzt.
Verwenden Sie Metallgeschirr, um mit .
Wenn möglich sollte der Backofen nicht
vorgeheizt werden, bevor Sie die Speise
einstellen.
DEUTSCH
29
Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten,
reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach
Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des
Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
Durch die Restwärme des Backofens
werden die Speisen weiter gegart.
Warmhalten von Speisen
Wählen Sie die niedrigste
Temperatureinstellung, um die Restwärme
zum Warmhalten von Speisen zu nutzen .
Die Restwärmeanzeige oder Temperatur
erscheint auf dem Display.
Nutzen Sie die Restwärme, um andere
Speisen aufzuwärmen.
Garen mit ausgeschalteter
Backofenbeleuchtung
Schalten Sie die Beleuchtung während
des Garens aus. Schalten Sie sie nur bei
Bedarf ein.
Backen Sie in möglichst kurzen
Abständen, wenn Sie einige Gerichte
gleichzeitig zubereiten.
Garen mit Heissluft
Verwenden Sie bei Möglichkeit die
Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie
zu sparen.
Restwärme
Bei Einschalten eines Programms mit
Auswahl von Dauer oder Endzeit, sowie
einer längeren Garzeit als 30 Minuten,
schalten sich die Heizelemente bei einigen
Ofenfunktionen automatisch früher aus.
Feuchte Heissluft
Die Funktion dient zum Energiesparen
beim Kochen.
Wenn Sie diese Funktion verwenden, wird
die Backofenbeleuchtung nach 30
Sekunden automatisch ausgeschaltet. Sie
können die Backofenbeleuchtung wieder
einschalten, aber dadurch werden die
erwarteten Energieeinsparungen reduziert.
Das Gebläse und die
Backofenbeleuchtung bleiben
eingeschaltet.
15.
CH
GARANTIE
Kundendienst
Servicestellen
Industriestrasse 10
5506 Mägenwil
Le Trési 6
1028 Préverenges
Via Violino 11
6928 Manno
Morgenstrasse 131
3018 Bern
Zürcherstrasse 204E
9000 St. Gallen
Seetalstrasse 11
6020 Emmenbrücke
Schlossstrasse 1
4133 Pratteln
Comercialstrasse 19
7000 Chur
Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10,
5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111
Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse
587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11
Garantie Für jedes Produkt gewähren wir
ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den
Endverbraucher eine Garantie von 2
Jahren. (Ausweis durch Garantieschein,
Faktura oder Verkaufsbeleg). Die
Garantieleistung umfasst die Kosten für
30
www.electrolux.com
Material, Arbeits- und Reisezeit. Die
Garantieleistung entfällt bei
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung
und Betriebsvorschriften, unsachgerechter
Installation, sowie bei Beschädigung durch
äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe
Dritter und Verwendung von Nicht-Original
Teilen.
16. UMWELTTIPPS
Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol
. Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und
elektronische Geräte. Entsorgen Sie
Geräte mit dem Symbol nicht mit dem
Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer
örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie
sich an Ihr Gemeindeamt.
*
Für die Schweiz:
Wohin mit den Altgeräten?
Überall dort wo neue Geräte
verkauft werden oder Abgabe
bei den offiziellen SENSSammelstellen oder offiziellen
SENS-Recyclern.
Die Liste der offiziellen SENSSammelstellen findet sich
unter www.erecycling.ch
DEUTSCH
31
867335786-C-272017
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