Electrolux EOB66713X Handleiding

Welkom in de wereld van Electrolux!
Gefeliciteerd, u hebt gekozen voor een eersteklas product van Electrolux. U zult hier
jarenlang plezier aan beleven.
Het is de ambitie van Electrolux om het huishouden voor u gemakkelijker te maken door
middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur.
U vindt enkele voorbeelden hiervan op de voorzijde van deze gebruiksaanwijzing.
Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u kunt profiteren van de
voordelen van uw nieuwe apparaat. Wij beloven u een superieure gebruikerservaring en
dus meer gemoedsrust.
Veel succes!
45
Inhoudsopgave
Waarschuwingen en belangrijke adviezen - Inbouwoven ................................................... 47
Beschrijving van het apparaat ............................................................................................ 49
Bedieningspaneel ............................................................................................................. 50
Eerste Installatie ............................................................................................................... 53
Voordat u de oven in gebruik neemt ................................................................................. 54
Het programmeren van de oven ....................................................................................... 57
Veiligheids- en energiebesparingsfuncties functies ............................................................ 60
Aanwijzingen en Tips ........................................................................................................ 66
Bak- en braadtabellen ...................................................................................................... 68
Reinigen en onderhoud .................................................................................................... 70
Als er iets verkeerd gaat ................................................................................................... 76
Technische gegevens ....................................................................................................... 77
Aanwijzingen voor de installateur ...................................................................................... 78
Aanwijzingen voor het inbouwen ...................................................................................... 79
Klantenservice .................................................................................................................. 80
Garantie/serviceafdeling ................................................................................................... 81
Europese garantie ............................................................................................................ 84
Handleiding voor de gebruiksaanwijzing
Veiligheidsvoorschrift
)
Stap-voor-stap instructie
Adviezen
Dit apparaat voldoet aan de volgende EG-richtlijnen:
2006/95 (Laagspanningsrichtlijn);
89/336 (EMC Richtlijn);
93/68 (algemene richtlijn);
en daaropvolgende wijzigingen.
46
Waarschuwingen en belangrijke adviezen Inbouwoven
Bewaar de bij dit apparaat geleverde gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Als het apparaat aan
derden geschonken of verkocht wordt, of als u het apparaat bij verhuizing in de oude woning achterlaat, is het belangrijk dat de nieuwe eigenaar/eigenaresse over deze gebruiksaanwijzing en de adviezen kan beschikken.
Deze aanwijzingen zijn bedoeld voor de veiligheid van de gebruiker en diens huisgenoten.
Lees ze dus aandachtig door, voordat u het apparaat aansluit en/of in gebruik neemt.
Installatie
•
•
•
De installatie moet verricht worden door
vakkundig personeel, met inachtneming van
de geldende voorschriften. De afzonderlijke
installatiewerkzaamheden zijn beschreven
in de Aanwijzingen voor de installateur.
Laat de installatie en aansluiting uitvoeren
door een vakman, overeenkomstig de hem,
dankzij zijn vakkennis bekende richtlijnen.
Ook eventueel naar aanleiding van voor de
installatie noodzakelijke wijzigingen aan de
elektriciteitsvoorziening moeten door een
vakman aangebracht worden.
Werking
•
•
•
•
•
•
Deze oven is ontworpen voor de bereiding
van gerechten; gebruik hem nooit voor andere doeleinden.
Pas, bij het openen van de ovendeur, tijdens of na afloop van de bereiding op voor
de hete luchtstroom, die uit de oven naar
buiten komt.
Tijdens de werking van de oven extra voorzichtig zijn. Door de grote hitte van de
verwarmingselementen zijn de roosters en
andere delen erg heet.
Indien u - om welke reden dan ook - aluminiumfolie voor voedingsmiddelen in de oven
gebruikt, laat dit dan nooit in direct contact
komen met de bodem van de oven.
Ga bij het schoonmaken van de oven voorzichtig te werk: sproei nooit vloeistof op het
vetfilter (indien aanwezig), het verwarmingselement en de thermostaatsensor.
Het is gevaarlijk veranderingen van welke
aard ook aan te brengen aan het apparaat
of aan de kenmerken ervan.
•
•
•
•
•
•
•
•
Tijdens het bak-, braad- en grillproces
worden de ovendeur en de andere onderdelen van het apparaat erg heet, houd kinderen daarom uit de buurt van het apparaat. Bij de aansluiting van elektrische apparaten op stopcontacten in de buurt van
de oven, moet u er op letten dat aansluitkabels niet in aanraking komen met hete
kooktoestellen of vastgeklemd raken in de
hete deur van de oven.
Gebruik altijd ovenwanten om vuurvaste,
hete schotels of schalen uit de oven te halen.
Een regelmatige reiniging voorkomt de achteruitgang van het oppervlaktemateriaal van
de oven.
Schakel voordat u de oven schoonmaakt
de stroom uit of trek de stekker uit het stopcontact.
Verzeker u ervan dat de oven in de stand
«UIT» staat, als de oven niet meer gebruikt
wordt.
Deze oven is zowel in de uitvoering als afzonderlijk apparaat of als combinatieapparaat met een elektrische kookplaat,
vervaardigd voor aansluiting op enkelfase
230 V.
Het apparaat mag niet schoongemaakt
worden met een stoomreiniger.
Gebruik geen schuurmiddelen of scherpe
metalen schrapers. U kunt daarmee krassen
op de deur veroorzaken en dat kan leiden tot
het barsten van het glas.
47
Kinderbeveiliging
• Dit apparaat is bestemd voor gebruik door
•
•
volwassenen. Het is gevaarlijk om het door
kinderen te laten gebruiken of hen ermee te
laten spelen.
Houd kinderen uit de buurt, zolang de oven
in werking is. Ook nadat u de oven heeft uitgeschakeld, blijft de deur nog lange tijd heet.
Kinderen en personen, die wegens hun fysieke, sensorische of verstandelijke vermogens of hun onervarenheid of onwetendheid
niet in staat zijn het apparaat op veilige wijze
te gebruiken, mogen dit apparaat niet zonder toezicht of instructie van een verantwoordelijk persoon gebruiken.
Klantenservice
• Laat controlewerkzaamheden of reparaties
•
door de klantenservice van de fabrikant of
door een door de fabrikant geautoriseerde
klantenservice uitvoeren en gebruik altijd originele vervangingsonderdelen.
Probeer nooit zelf storingen van of beschadigingen aan het apparaat te repareren. Reparaties door niet opgeleide personen kunnen
schade of letsel veroorzaken.
Het symbool
op het product of op de ver-
pakking geeft aan dat dit apparaat niet behandeld mag worden als normaal huishoudelijk afval,
maar ingeleverd moet worden bij een inzamelingspunt voor recycling van elektrische en elektronische apparaten. Door uw bijdrage aan de juiste
afvalverwerking van dit product helpt u het milieu
en de gezondheid van uw medemensen te beschermen. Het milieu en de gezondheid worden
door verkeerde afvalverwerking in gevaar gebracht. Voor nadere informatie over de recycling
van dit product kunt u contact opnemen met uw
gemeentehuis, uw afvalophaaldienst of de winkel
waar u het product heeft aangeschaft.
48
Beschrijving van het apparaat
1
2
3
4
5
7
1.
2.
3.
Lichtbalk
Bedieningspaneel
Grill
4.
5.
Ovenlampje
Telescopische, uittrekbare steunen
6.
7.
Hetelucht ventilator
Typeplaatje
6
49
Bedieningspaneel
Temperatuurweergave
Weergave bereidingsfuncties
Tijdsweergave
3
1
2
4
5
6
De elektronische Touch Control-regeltoetsen op de oven
1.
-
Touch Control-regeltoets “Aan/Uit”
2.
-
Touch Control-regeltoets voor bereidingsfuncties
3.
-
Touch Control-regeltoets voor snelverhittingsfunctie
4.
-
Touch Control-regeltoets om lager te schakelen (tijdsweergave of temperatuur)
5.
-
Touch Control-regeltoets om hoger te schakelen (tijdsweergave of temperatuur)
6.
-
Touch Control-regeltoets voor de klok, kookwekker, einde bereidingstijd,
bereidingsduur, tijd van de dag
De werkwijze van de elektronische Touch Controlregeltoetsen op de oven
De Touch Control-regeltoetsen
Alle functies van de oven worden elektronisch geregeld. Met behulp van de Touch Controlregeltoetsen kunt u bereidingsfuncties, bereidingstemperaturen en automatische tijdinstellingen
in elke gewenste combinatie selecteren.
Raak daarvoor altijd slechts eenmaal een regeltoets aan. Als u de regeltoets voor de
bereidingsfuncties langer aanraakt, wordt steeds de volgende bereidingsfunctie geselecteerd.
50
De lichtbalk
De lichtbalk zit direct boven het display en kan
in- en uitgemet de “Aan/Uit”- regeltoets
schakeld worden.
De lichtbalk gaat automatisch uit, wanneer de
geprogrammeerde
bereidingstijden
(bereidingsduur en bereidingseinde) bereikt
zijn.
Als de oven automatisch wordt uitgeschakeld,
dan gaat ook de lichtbalk uit.
Bijzondere functies
De volgende functies kunnen door het gelijktijdig aanraken van twee Touch Control-regeltoetsen geactiveerd worden:
- Kinderbeveiliging: Raak de regeltoetsen
en “ ” aan.
- Informatietoon regeltoets: Raak de regeltoetsen
en “ ” aan.
- Demofunctie: Zie deel “Demofunctie” op
pagina 20.
Nadere verduidelijking vindt u in het hoofdstuk
“Veiligheids- en energiebesparingsfuncties”.
Als de stroom uitvalt blijven de instellingen (klok, ingesteld of lopend programma) ongeveer 3 minuten in het
programmageheugen bewaard. Als de
stroomuitval langer dan 3 minuten
duurt, worden de instellingen gewist. Als
de stroomtoevoer weer hersteld is,
knipperen de cijfers in het display. De
klok en de timer moeten in een dergelijk geval wel opnieuw worden ingesteld.
51
Touch Control-regeltoets “Aan/
Uit”
Om de bereidingsfuncties of andere programma’s te kunnen instellen moet de oven ingeschakeld zijn. Bij het aanraken van de regel, verschijnt het ovensymbool in het
toets
display en de ovenverlichting gaat aan (afb.
1).
Om de oven uit te schakelen de regeltoets
aanraken. Alle bereidingsfuncties of programma’s worden beëindigd, de ovenverlichting
gaat uit en in de tijdsweergave verschijnt alleen de weergave van de klok.
52
Afb. 1
Eerste installatie
Als de oven voor de eerste keer aangesloten
wordt op het elektriciteitsnet, verschijnt in het
display automatisch de weergave 12:00 en het
symbool PIC knippert.
Stel voor het eerste gebruik van de oven het
tijdstip van de dag in.
Zo kunt u voor het eerste
gebruik het tijdstip van de dag
instellen:
1. Raak de regeltoets van de klok aan
en
stel, terwijl het symbool
knippert, het
juiste tijdstip van de dag met de regeltoets
“ ” of “ ” in (afb. 2).
Het pijltje van de klok verdwijnt ongeveer
5 seconden, nadat de juiste tijd werd
weergegeven.
2. Als het symbool
stopt met knipperen,
Afb. 2
raakt u de tijdregeltoets
tweemaal
aan.
Ga dan verder zoals beschreven onder
punt 1.
De klok kan alleen ingesteld worden
als de oven uitgeschakeld is.
53
Voordat u de oven in gebruik neemt
Verwijder al het verpakkingsmateriaal,
zowel van de buitenkant als de binnenkant van de oven, voordat u de oven in
gebruik neemt.
De oven werkt pas nadat de klok is
ingesteld.
Voordat u de oven in gebruik neemt, moet de
oven opgewarmd worden zonder voedsel.
Gedurende deze tijd kan er een onaangenaam
luchtje ontstaan. Dit is volkomen normaal. Het
wordt veroorzaakt door fabricageresten.
1. Stel in het elektronische programmageheugen de klok in (zie “Zo kunt u voor
het eerste gebruik het tijdstip van de dag
instellen”).
2. Schakel de oven in met de regeltoets
3. Raak de regeltoets
.
tweemaal aan en kies
de functie “Boven- en onderwarmte”
(afb. 3).
4. Stel met de Touch Control-regeltoets “ ” de
temperatuur in op 250 °C.
5. Laat de oven nu leeg ongeveer 45 minuten
werken.
Afb. 3
6. Zet de deur open voor de ventilatie.
Herhaal deze procedure voor de functie “Grote
oppervlakte grill”
lucht”
en voor de functie “Hete
gedurende ongeveer 5-10 minuten.
Laat de oven daarna afkoelen. Maak een
doek vochtig met warm water en wat mild
reinigingsmiddel en maak daarmee de
binnenkant van de oven schoon.
Maak, voordat u de oven voor het
eerst gebruikt, ook alle accessoires
grondig schoon.
Afb. 4
Pak, om de deur te openen, altijd
de handgreep in het midden vast
(afb. 4).
54
Zo kiest u een bereidingsfunctie
1. Schakel de oven met de regeltoets
in.
2. Raak de regeltoets
aan, om de gewenste functie te selecteren. Iedere keer
aanraakt, verschijnt
als u de regeltoets
er een functiesymbool in het display en
links van het geselecteerde functiesymbool
verschijnt het bijbehorende functienummer
(afb. 5).
3. Als de vooraf ingestelde temperatuur niet
geschikt is, stelt u met de regeltoets “ ”
of “ ” de temperatuur in. De weergave
van de temperatuur verandert daarbij in
stappen van 5 graden.
- Met het stijgen van de temperatuur in de
Afb. 5
oven begint het thermometersymbool
langzaam op te lopen en geeft zodoende
de werkelijke temperatuur in de oven aan.
Als de gewenste temperatuur bereikt is,
klinkt er kort een informatietoon en brandt
het thermometersymbool
continu.
Zo stelt u de temperatuur en de
bereidingstijd in
U kunt de temperatuur en de bereidingstijd
instellen terwijl de oven werkt.
en dan de regel1. Raak de regeltoets
toets “ ” of “ ” aan, om de vooraf ingestelde temperatuur te verhogen of te ver°” knippert. (afb. 6).
lagen. Het symbool “°
en dan
2. Raak de regeltoets van de klok
de regeltoets “ ” of “ ” aan, om de
vooraf ingestelde bereidingstijd te verlengen of te verkorten. Het symbool
knippert (naast de tijdsweergave).
Afb. 6
55
Bereidingsfuncties
In de volgende lijst vindt u de verklaringen van
alle functies van de oven in volgorde.
1
Hete lucht - Bij deze instelling kunt
u op verscheidene niveaus tegelijkertijd gerechten bereiden resp.
bereiden en bakken, zonder dat er
geuroverdracht plaatsvindt. Vooraf
ingestelde temperatuur: 175°C.
Maximumtemperatuur: 250°C.
6
Grote oppervlakte grill - Het
gehele grillelement wordt ingeschakeld. Aanbevolen voor grote
hoeveelheden. Vooraf ingestelde
temperatuur:
250
°C.
Temperatuurkeuze: 200°C 250°C.
2
Onder- en bovenwarmte - De
warmte komt van zowel de bovenste als de onderste verwarmingselementen, zodat er in de gehele
ovenruimte een gelijkmatige temperatuur heerst. Vooraf ingestelde temperatuur: 200°C. Maximumtemperatuur: 250°C.
7
Onderwarmte - De verwarming
komt uitsluitend van het onderste
verwarmingselement van de oven.
Bij deze instelling kunt u gerechten
heel goed afmaken. Vooraf
ingestelde temperatuur: 250°C.
8
Bovenwarmte - De warmte komt
uitsluitend van het bovenste
verwarmingselement van de oven.
Bij deze instelling kunt u gerechten
heel goed afmaken. Vooraf
ingestelde temperatuur: 250°C.
9
Ontdooien - De ventilator draait
zonder verwarming, zodat de
lucht
in
de
oven
op
kamertemperatuur circuleert.
Deze functie is bijzonder geschikt
om kwetsbare levensmiddelen te
ontdooien, die door opwarmen
beschadigd raken, bijvoorbeeld
taarten met crèmevulling,
ijstaarten, gebak, brood en
bakwaren van gistdeeg.
3
Grill - om kleinere hoeveelheden te
grillen. Vooraf ingestelde temperatuur: 250°C. Temperatuurkeuze:
200 °C - 250°C.
4
Grillen met hete lucht - Dit is een
alternatieve bereidingsmethode voor
gerechten die anders met de normale grill bereid worden. Het grillelement en de hete lucht werken
samen, zodat de hete lucht rond de
gerechten circuleert. Vooraf ingestelde temperatuur: 180°C.
Maximumtemperatuur: 200°C.
5
Pizzafunctie - Het onderste
verwarmingselement geeft directe
warmte af voor de onderkant van de
pizza-, quiche- of pasteibodem, terwijl de ventilator de lucht rond het
beleg resp. de vulling laat circuleren.
Vooraf ingestelde temperatuur:
175°C. Maximumtemperatuur:
250°C.
56
Het programmeren van de oven
Zo stelt u de kookwekker in
1. Raak de regeltoets van de klok
, aan
om de kookwekkerfunctie te selecteren.
knippert en
Het bijbehorende symbool
op het bedieningspaneel verschijnt “0.00”
(afb. 7).
2. Raak de regeltoets “ ” aan en stel de gewenste tijdsduur in. De maximale tijdsduur
is 23 uur 59 minuten. Een paar seconden
nadat u de instelling hebt gemaakt, begint
de kookwekker te lopen. Het symbool
knippert gedurende de geprogrammeerde
tijdsduur.
3. Wanneer de geprogrammeerde tijdsduur is
afgelopen, klinkt er een akoestisch signaal.
4. Om het akoestische signaal uit te schakelen kunt u een willekeurige regeltoets aanraken.
Het akoestisch signaal gaat na ongeveer een minuut uit en op het
bedieningspaneel wordt het huidige
tijdstip aangegeven.
Als de oven op dit moment werkt,
wordt hij NIET uitgeschakeld.
De kookwekker kan ook gebruikt
worden als de oven uitgeschakeld
is.
Afb. 7
Zo verandert u de instelling van de kookwekker:
Raak de regeltoets van de klok
, aan tot de
symbolen
en gaan knipperen.
Nu kunt u de instelling van de kookwekker met
de regeltoets “ ” of “ ” veranderen.
Zo schakelt u de kookwekker uit:
Raak de regeltoets van de klok
, aan tot de
symbolen
en gaan knipperen.
Raak de regeltoets “ ”, aan om de tijdsweergave te herstellen, tot “0,00” in het display
verschijnt (afb. 8).
Afb. 8
57
Zo programmeert u een
uitschakeltijdstip voor de oven
1. Schakel de oven in, zet de gerechten erin,
selecteer de gewenste functie en stel indien nodig de gewenste temperatuur in.
aan en
2. Raak de regeltoets van de klok
kies de bereidingstijdfunctie. Het
bereidingstijdsymbool
knippert en op
het bedieningspaneel verschijnt “0.00”
(afb. 9).
knippert, stelt u
3. Terwijl het symbool
met de regeltoets “ ” de gewenste tijd
in. De maximale tijdsduur is 23 uur 59
minuten. Het duurt een paar seconden
voordat het programmageheugen gaat
lopen.
4. Na afloop van de geprogrammeerde
tijdsduur, wordt de oven automatisch uitgeschakeld. Er klinkt een akoestisch signaal en op het bedieningspaneel verschijnt “0.00”.
5. Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u op de regeltoets
Afb. 9
.
Als u een andere regeltoets aanraakt,
houdt het signaal op en op het
bedieningspaneel verschijnen de symbolen uit afbeelding 10. In dit geval moet u
het display van het programmageheugen
resetten, door op de regeltoets
drukken.
te
Het akoestische signaal wordt na
ongeveer twee minuten automatisch
uitgeschakeld. Raak daarna de regel-
Afb. 10
toets
aan om het programma te
resetten.
Zo wist u een geprogrammeerde
bereidingstijd:
aan tot
— Raak de regeltoets van de klok
het symbool knippert.
— Raak de regeltoets “ ”, aan om de tijdsweergave te resetten, tot “0.00” in het
display verschijnt (afb. 11).
58
Afb. 11
Zo programmeert u een tijdstip van
in- en uitschakelen van de oven
1. Stel de bereidingstijd in zoals beschreven in
het betreffende hoofdstuk.
aan,
2. Raak de regeltoets voor de klok
tot de functie voor het einde van de
bereidingstijd geselecteerd is en het betreffende symbool knippert
. Op het
bedieningspaneel wordt het einde van de
bereidingstijd (huidig tijdstip plus aangegeven bereidingsduur) weergegeven (afb. 12).
3. Raak de regeltoets “ ” aan om het gewenste einde van de bereidingstijd te selecteren.
Afb. 12
Let erop, dat u de bereidingsduur
als zodanig niet verandert.
4. Een paar seconden nadat u de instelling hebt
gemaakt, begint het programmageheugen
te werken.
5. De oven wordt automatisch in- en weer uitgeschakeld. Wanneer de oven wordt uitgeschakeld, klinkt er een akoestisch signaal.
6. Om het akoestische signaal uit te schakelen drukt u op de regeltoets
.
Als u een andere regeltoets aanraakt, houdt
het signaal op en op het bedieningspaneel
verschijnen de symbolen uit afbeelding 10.
In dit geval moet u het display van het
programmageheugen resetten, door op de
regeltoets
te drukken.
Het akoestische signaal wordt na
ongeveer twee minuten automatisch
uitgeschakeld. Raak de regeltoets
aan, om het programma te
resetten.
Indien u het programma wilt wissen, wist
u eenvoudig de ingestelde bereidingsduur
(zie het betreffende hoofdstuk).
59
Veiligheids- en energiebesparingsfuncties functies
Veiligheidsuitschakeling
De oven heeft een automatische
uitschakelfunctie. Indien er geen bereidingstijd
is ingevoerd en er geen instellingen veranderd
zijn, wordt de oven overeenkomstig de
volgende tabel automatisch uitgeschakeld (afb.
13).
Temperatuurinstelling:
Automatische
uitschakeling:
250 °C
na 3 uur
200 tot 245 °C
na 5,5 uur
120 tot 195 °C
na 8,5 uur
minder dan 120 °C
na 12 uur
Afb. 13
Kinderbeveiliging
De bedieningselementen op de oven kunnen
geblokkeerd worden, zodat de oven niet per
ongeluk door kinderen kan worden ingeschakeld.
1. Schakel de oven met de regeltoets
uit.
en “ ” tegelijker2. Raak de regeltoets
tijd ongeveer 3 seconden aan. Er klinkt
een akoestisch signaal en de weergave
“SAFE” verschijnt in het display (afb. 14).
3. De oven is nu geblokkeerd. Noch de afzonderlijke functies noch de temperatuur
kunnen geselecteerd worden.
Zo deblokkeert u de oven:
Raak de regeltoets
en “ ” tegelijkertijd
ongeveer 3 seconden aan. Er klinkt een akoestisch signaal en de weergave “SAFE” verdwijnt. Nu kan de oven weer bediend worden.
60
Afb. 14
Snelverhittingsfunctie (Booster)
Als u een bereidingsfunctie geselecteerd heeft
en de temperatuur heeft ingesteld, wordt de
oven langzaam warm, tot de gewenste
temperatuur is bereikt. Dit duurt 10 tot 15
minuten, afhankelijk van de geselecteerde
functie en temperatuur.
Als de noodzakelijke temperatuur sneller bereikt
moet worden, kunt u de snelverhittingsfunctie
inschakelen.
1. Schakel de oven met de regeltoets
in.
2. Stel de gewenste bereidingsfunctie en
temperatuur in zoals op de vorige pagina’s
is beschreven.
3. Leg de precieze temperatuur met de
regeltoets “ ” of “ ” vast. De temperatuur
wordt in het display aangegeven.
aan. In het
4. Raak de regeltoets
temperatuurdisplay verschijnt “FHU” (afb.
15).
aan. Het symbool
5. Raak de regeltoets
“°” knippert ongeveer 10 seconden. Nu
kunt u met de regeltoets “ ” of “ ” de
gewenste temperatuur instellen.
Afb. 15
6. Zodra de gewenste temperatuur bereikt is,
klinkt er even een signaal en in het
temperatuurdisplay verschijnt de ingestelde
temperatuur weer.
Deze functie is beschikbaar voor alle
bereidingsfuncties en temperaturen.
61
Restwarmtefunctie
Als er een bereidingsduur is ingesteld, wordt
de oven automatisch een paar minuten voor
het einde van de geprogrammeerde bereidingsduur uitgeschakeld, zodat de gerechten in de
oven zonder verder energieverbruik helemaal
gaar worden. Alle huidige instellingen worden
aangegeven, tot de bereidingsduur is afgelopen.
Bij een bereidingsduur van minder dan 15
minuten kunt u deze functie niet gebruiken.
Demofunctie
Deze modus is bedoeld voor de vakhandel
om de functies van de oven te kunnen
demonstreren zonder stroomverbruik,
afgezien van de binnenverlichting, het display
en de ventilator. Deze functie kan alleen bij
de eerste aansluiting ingeschakeld worden.
In geval van stroomuitval, nadat de
stroomtoevoer weer hersteld is, kan de
demofunctie, alleen ingeschakeld worden als
in het display automatisch de weergave
knippert.
12:00 en het symbool
1. Raak de toets
ongeveer 2 seconden
aan. Er klinkt een kort signaal.
en “ ” aan. Er
2. Raak tegelijk de toetsen
klinkt een kort signaal, op het display
verschijnt het tijdstip 12:00. (Afb. 16).
Als de oven wordt ingeschakeld verschijnt
het symbool
op het display, dit geeft aan
dat de demofunctie geactiveerd is.
Alle functies van de oven kunnen geselecteerd
worden.
De oven is niet echt in werking en de
verwarmingselementen worden niet
ingeschakeld.
Schakel de oven uit en ga te werk zoals boven
beschreven, om de demofunctie weer uit te
schakelen.
De demofunctie blijft bij stroomuitval in
het programma opgeslagen.
62
Afb. 16
Informatietoon regeltoets
U kunt de oven zo instellen, dat er altijd een
signaal klinkt, als u een regeltoets aanraakt.
Deze functie kan alleen geactiveerd worden als
de oven uitgeschakeld is.
en “ ”
1. Raak de regeltoetsen
tegelijkertijd ongeveer 3 seconden aan.
Het signaal klinkt één keer (afb. 17).
Zo schakelt u de informatietoon van de
regeltoetsen uit:
bij ingeschakelde
1. Raak de regeltoets
oven aan, zodat de oven wordt uitgeschakeld.
en “ ”
2. Raak de regeltoetsen
tegelijkertijd ongeveer 3 seconden aan.
Het signaal klinkt één keer.
Afb. 17
Foutcodes
Het elektronische programmageheugen voert
voortdurend een systeemdiagnose uit. Als de
parameters niet kloppen, worden de
geactiveerde functies gestopt en verschijnt de
bijbehorende foutcode (de letter “F”, gevolgd
door cijfers).
Als er een foutcode in het elektronische
bedieningspaneel van de oven wordt
aangegeven, gaat ook de lichtbalk branden.
Zie voor nadere details het hoofdstuk “Als er
iets verkeerd gaat” op pagina 34.
63
Veiligheidsthermostaat
Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen
(door ondeskundig gebruik van het apparaat
of defecte onderdelen), is de oven voorzien van
een veiligheidsthermostaat, die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur
gezakt is, wordt de oven weer automatisch
ingeschakeld.
Als de veiligheidsthermostaat vanwege ondeskundig gebruik is geactiveerd, hoeft u, nadat
de oven is afgekoeld, alleen de oorzaak van
de fout op te lossen; wordt de thermostaat
daarentegen geactiveerd vanwege een defect
onderdeel, dan dient u contact op te nemen
met de klantenservice.
Koelventilator
Deze dient voor het afkoelen van de elektrische onderdelen, de schakelaars en de handgreep van de deur.
De ventilator wordt automatisch in- en uitgeschakeld als de keuzeschakelaar wordt bediend.
Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen,
draait de koelventilator, nadat de oven is uitgeschakeld, tot de temperatuur de normale
waarde bereikt heeft.
64
De oven heeft vier niveaus en wordt met
een plateau geleverd.
De plaatsbepaling van de niveaus is
aangegeven op de ovendeur.
De plaatsen voor het plateau worden
van de bodem van de oven geteld, zoals aangegeven in de afbeelding.
4
3
2
1
Telescopische, uittrekbare geleiders
Let op: De telescopische, uittrekbare geleiders en andere accessoires worden heet!
Ovenwanten e.d. gebruiken!
Afb. 18
De oven heeft ophangroosters met telescopische, uittrekbare geleiders op 3 niveaus (afb.
18).
• Voor het plaatsen van een rooster, bakblik of
braadslee eerst de telescopische, uittrekbare
geleiders van een niveau naar buiten trekken
(afb. 19).
• Rooster, bakblik of braadslee op de naar buiten getrokken geleiders plaatsen en met de
hand helemaal tot de aanslag in de oven schuiven (afb. 19).
De deur van de oven altijd pas sluiten, als de
telescopische, uittrekbare geleiders helemaal
naar binnen geschoven zijn.
Afb. 19
65
Aanwijzingen en Tips
Tijdens de bereiding de ovendeur
altijd gesloten houden.
Deze oven is uitgerust met een exclusief
bereidingssysteem, dat zorgt voor een
natuurlijke luchtstroom en de dampen continu
laat circuleren.
Daardoor worden de gerechten in een constant
vochtige omgeving bereid, waardoor de
gerechten van binnen zacht en van buiten
knapperig worden. De bereidingstijden en het
energieverbruik worden tot een minimum
beperkt. Tijdens de bereiding ontstaat er
stoom, die bij het openen dan de deur naar
buiten kan komen.
Dit is helemaal normaal.
Pas, bij het openen van de deur, tijdens of
aan het einde van de bereiding, altijd op
de hete luchtstroom, die uit de oven naar
buiten komt.
Wanneer gerechten verhit worden,
ontstaat er stoom, net als in een
kookketel. Als de stoom in aanraking
komt met de glazen deur van de oven,
condenseert hij en ontstaan er
waterdruppels.
Om de condensvorming te beperken, de
lege
oven
altijd
10
minuten
voorverwarmen!
Wij adviseren u, de waterdruppels na elke
bereiding af te vegen.
Boven- en onderwarmte
Warmte van boven en van onderen. Het wordt
aangeraden het middelste niveau te gebruiken.
Als het gerecht meer warmte van boven of van
onderen nodig heeft, dan kunt u de bovenste
of onderste niveaus gebruiken.
Gebruik met hete lucht
De warmteoverbrenging vindt hierbij plaats met
hete lucht, die door de ventilator in de achterwand van de oven in beweging wordt gezet
(geforceerde convectie).
66
Daardoor wordt de warmte gelijkmatig en snel
in de oven verdeeld. Zodoende kunnen er op
verschillende niveaus verscheidene gerechten
tegelijk worden bereid (afb. 20). Door de constante beweging van de lucht vindt er zelfs bij
heel verschillende gerechten geen geur- of
smaakoverdracht plaats.
Gebruik met hete lucht
Afb. 20
Bij de werking met hete lucht kunnen er maximaal 2 bladen met gebakjes tegelijk in de oven
geschoven worden. Bij bakken of bereiden op
slechts een niveau wordt geadviseerd het onderste niveau te gebruiken, zodat het proces
beter te zien is. De werking met hete lucht is
ook heel geschikt voor het steriliseren en voor
het drogen van paddenstoelen of fruit.
Grillen
Alle vleessoorten zijn geschikt voor de grill, met
uitzondering van wild en gehakt. Vlees en vis
voor het grillen insmeren met olie.
Hoe dunner het te grillen product is, des te
dichter u het bij het grillelement kunt leggen
en omgekeerd.
Het rooster kan met de bolle kant naar boven
of naar beneden in de oven geschoven worden. Voor het bereiken van een goede bruining, het rooster op het 4e niveau naar binnen
schuiven, dus dicht onder de grill.
Met wat water in de braadslee wordt het
schoonmaken makkelijker. Braadslee op het
eerste niveau van onderen naar binnen schuiven. Bij alle bak-, braad- of grillprocessen moet
de ovendeur gesloten blijven.
Tijdens de werking van de oven blijft het ovenlampje branden.
Grillen met hete lucht
Bij het grillen met hete lucht een temperatuur van maximaal 200 °C instellen.
Vervolgens gaat de grill afwisselend met de
ventilator werken (convectiewerking). Deze
werkwijze maakt het gelijkmatige binnendringen van de warmte in het gerecht mogelijk,
zonder de bovenkant te langdurig bloot te stellen aan de directe bestraling van de grill.
Deze functie is met name geschikt voor:
de bereiding van grote stukken vlees, gevogelte en hele vissen zoals forellen, makrelen of
harders.
Adviezen
Om te bakken:
Bakproducten vereisen gewoonlijk een gematigde temperatuur (150°C-200°C) en daarom
is het voorverwarmen van de oven gedurende
ong. 10 minuten noodzakelijk.
Doe de ovendeur niet open, voordat 3/4 van
de baktijd verstreken is.
Zandtaartdeeg moet in de springvorm of op
het bakblik tot 2/3 van de baktijd gebakken
worden en daarna gegarneerd, voordat het kan
worden afgebakken. Deze extra baktijd hangt
af van de soort en hoeveelheid van de garnering. Roerdeeg mag niet makkelijk van de lepel lopen. De baktijd zou door te veel vloeistof
onnodig langer duren.
Als er twee bakblikken met gebak tegelijkertijd
in de oven worden geschoven, dan moet er
tussen de blokken een niveau vrijgelaten worden.
Als er twee bakblikken met gebak tegelijkertijd
in de oven worden geschoven, dan moeten
de blikken na ongeveer 2/3 van de baktijd van
boven naar beneden verwisseld worden en
omgedraaid worden.
Om te braden:
Neem geen braadstuk van minder dan 1 kg,
kleinere stukken kunnen tijdens het braden uitdrogen. Donker vlees, dat van buiten goed
gebraden maar van binnen roze tot rood moet
blijven, moet bij een hogere temperatuur
(200°C-250°C) gebraden worden.
Licht vlees, gevogelte, en vis daarentegen op
een lagere temperatuur (150°C-175°C). Ingrediënten voor de saus alleen bij korte bereidingstijd al aan het begin in de braadslee doen, anders pas het laatste half uur toevoegen.
Of het vlees gaar is, kunt u controleren met
een lepel: als het vlees niet ingedrukt wordt,
dan is het goed gaar. Rosbief en biefstuk, die
van binnen roze moeten blijven, moeten op een
hogere temperatuur in kortere tijd gebraden
worden.
Bij het direct op het rooster gaar laten worden
van vleesgerechten de braadslee op het onderste niveau schuiven om de sappen op te
vangen.
Het braadstuk minstens 15 minuten laten
staan, voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet kan weglopen.
Om rookvorming in de oven te beperken, verdient het aanbeveling een beetje water in de
braadslee te gieten. Om condensvorming te
voorkomen, een paar keer water toevoegen.
Borden kunnen tot zij geserveerd worden in
de oven op de laagste temperatuur warm gehouden worden.
Voorzichtig!
Leg geen aluminiumfolie of kookgerei in de oven en zet de braadslee of het bakblik niet op de bodem van de oven, anders kan het
email van de oven door de oplopende hitte beschadigd worden.
Bereidingstijden
De bereidingstijden kunnen onderling verschillend zijn, vanwege de verschillende samenstelling, ingrediënten en hoeveelheid vocht van de
afzonderlijke gerechten.
Noteer de instellingsgegevens van de eerste
bereidings- resp. bakprocessen, om ervaring
op te doen voor latere bereiding van gelijksoortige gerechten.
Op basis van uw eigen ervaringen kunt u de
aangegeven waardes individueel aanpassen.
67
Bak- en braadtabel
Boven- en onderwarmte alsmede hete lucht
Gewicht (gr.)
Tijdindicaties zijn exclusief voorverwarmen.
De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen!
Boven- en onderwarmte
SOORT
GERECHT
Taart
Roerdeeg
Zandtaartdeeg
KarnemelkKwarktaart
Appeltaart
Strudel
Marmeladetaart
Cake
Biscuittaart
Kerststol
Rechthoekige cake
Kleine taart
Biscuits
Schuimgebak
Met gist gebakken koekjes
1000
500
500
250
1000
1200
1000
1500
1500
1500
2000
1200
1000
5000
1500
3000
1200
1200
1500
800
1200
1500
Roomsoezen/Eclairs
Brood en Pizza
Witbrood
Roggebrood
Broodjes
Pizza
Hartige taarten
Pasta-taartGroente-taart
Quiches
Lasagna
Cannelloni
Vlees
Rund
Varken
Kalf
Rosbief, rood
Rosbief, rose
Rosbief, well done
Varkensbraadstuk
Lam
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Haas
Varkenspoten
Gehakt
WILD
Hazenrug
Fazant
Vis
Forel
Tonijn/Zalm
Niveau
4
3
2
1
temp.
°C
Bereidingstijd
in
Hete lucht
Niveau
4
3
2
1
AANTEKENINGEN
temp.
°C
minuten
1
2
170
170
2 (1&3)*
2 (1&3)*
160
160
45-60
20-30
Taartvorm
Taartvorm
1
1
2
2
1
1
1
2
3
2
2
2
160
180
175
175
175
175
170
170
175
160
100
190
200
2
2(1&3)*
2
2(1&3)*
2
2 (1&3)*
1
2
2 (1&3)*
2 (1u3)*
2 (1u3)*
2 (1u3)*
2 (1u3)*
150
170
150
160
160
160
160
160
160
150
100
180
190
60-80
40-60
60-80
30-40
45-60
30-40
40-60
50-60
25-35
20-30
90-120
12-20
15-25
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
op bakblik
op bakblik
op bakblik
op bakblik
op bakblik
1
2
2
1
190
190
200
210
2
2
2 (1&3)*
2 (1&3)*
180
180
175
190
40-60
30-45
20-35
15-30
1-2 stuks
in broodvorm
6-8 broodjes
in broodvorm
2
2
2
2
2
200
200
200
180
200
2(1&3)*
2(1&3)*
2(1&3)*
2
2
175
175
180
160
175
40-50
45-60
35-45
45-60
40-55
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
Taartvorm
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
190
180
190
210
210
210
180
190
190
180
175
175
190
180
180
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
175
175
175
200
200
200
175
175
175
160
160
160
175
160
160
50-70
100-130
90-120
50-60
60-70
70-80
120-150
110-130
60-80
210-240
120-150
150-200
60-80
100-120
40-60
op het rooster
op het rooster
op het rooster
op het rooster
op het rooster
op het rooster
met zwoerd
bout
heel
heel
heel
heel
stukken
2 stuks
in broodvorm
2
2
190
190
2
2
175
175
150-200
90-120
stukken
heel
2
2
190
190
2(1u3)*
2(1u3)*
175
175
30-40
25-35
3-4 vissen
4-6 stukken
(*) Indien u gelijktijdig meer dan een gerecht wilt bereiden, adviseren wij u deze, op de tussen haakjes aangegeven
niveaus te plaatsen.
68
Tijdindicaties zijn exclusief voorverwarmen.
De lege oven altijd 10 minuten voorverwarmen!
Traditioneel grillen
Hoeveelheid
Grill
SOORT GERECHT
Runderfiletsteaks
Runderfilet
Grillworstjes
Varkensgehaktsteaks
Hamburgers
Kippenborsten
Kip, (in 2 helften)
Spiezen 4
Visfilet (zeetong)
Belegde toast
Witteboterhammen
Stuks
Gr.
4
4
8
4
6
4
2
800
600
3
3
3
3
3
3
3
max
3
3
3
—
600
600
400
1000
3
400
—
4
4-6
4-6
4
3
2
1
Niveau
—
—
Bereidingstijd
in minuten
temp.
°C
max
max
max
max
max
max
max
10-15
max
max
max
1
bladzijde
2
bladzijde
12-15
10-12
8-10
12-16
10-15
12-15
30-35
10-12
12-14
5-7
2-4
12-14
6-8
4-6
12-14
8-10
12-14
25-30
10-12
—
2-3
Grillen met hete lucht
Bij hete lucht plus stelt u een temperatuur in van maximaal 200°C.
SOORT GERECHT
Rollade (Kalkoen)
Kip
Kip, (in 2 helften)
Gevogeltebout
Kwartel
Groentegratin
Jakobsschelpen
Makreel
Visfilet
Hoeveelheid
Bereidingstijd
in minuten
Grillen met hete lucht
Stuks
Gr.
Niveau
Temp.°C
Boven
Onder
1
2
2
6
4
6
2-4
4-6
1000
800
1000
—
500
—
—
—
800
3
3
3
3
3
3
3
3
3
200
200
200
200
200
200
200
200
200
30-40
25-30
32-30
15-20
25-30
20-25
15-20
15-20
12-18
20-30
20-25
20-30
15-18
20-25
—
—
10-15
8-10
Pizzafunctie
gewicht
(GR.)
Bereidingstijd
in
Pizzafunctie
SOORT GERECHT
Niveau
4
3
2
1
Temp. °C
minuten
1000 Pizza, (Groot)
500 Pizza, (klein)
1
1
200
200
15-25
10-20
500
1
200
15-25
Broodjes
AANTEKENINGEN
in broodvorm
taartvorm/
op het rooster
Taartvorm
De aangegeven temperaturen zijn richtgetallen. Misschien moeten de temperaturen
aangepast worden aan persoonlijke wensen.
69
Reinigen en onderhoud
Voordat u de oven schoonmaakt, de
oven uitschakelen en laten afkoelen.
Het apparaat mag niet schoongemaakt
worden
met
een
stoomreiniger.
Belangrijk: Voor elke reinigingshandeling de
stekker van het apparaat absoluut uit het stopcontact halen.
Voor een lange levensduur van het apparaat is
het noodzakelijk de volgende reinigingswerkzaamheden regelmatig te verrichten:
- Doe dit alleen bij een afgekoelde oven.
- Maak de geëmailleerde delen schoon met
zeepsop.
- Gebruik geen schuurmiddelen.
-
Onderdelen van roestvrij staal en de glasplaat droogwrijven met een zachte doek.
Bij hardnekkige vlekken normaal verkrijgbare reinigingsmiddelen voor roestvrij staal
of warme azijn gebruiken.
Het email van de oven is uiterst duurzaam en
in hoge mate resistent. De inwerking van hete
fruitzuren (citroenen, pruimen of dergelijke)
kunnen echter op de oppervlakken van email
blijvende, matte en ruwe vlekken achterlaten.
Dergelijke vlekken op het hoogglanzende oppervlak van het email hebben echter geen invloed op de functies van de oven. Reinig de
oven grondig na elk gebruik. Zo kunt u verontreinigingen het makkelijkst verwijderen. Verder
inbranden wordt daardoor voorkomen.
70
Reiniging van de ovendeur
Deze aanwijzingen hebben betrekking op de
ovendeur, zoals die door de fabrikant geleverd
is.
Indien de draairichting van de
ovendeur op uw verzoek of bij de
installatie veranderd is, moeten de
indicaties rechts/links toegepast
worden op de andere kant.
Wij adviseren u beide binnenruiten voor het
schoonmaken te verwijderen.
Volg de volgende aanwijzing a.u.b. op!
A
B
Afb. 21
A
Afb. 21: Houd met uw rechter hand het
aluminium frame met gaten (“A”) op zijn plaats
en verwijder met uw linker hand de houder
“B” van de binnenruit. Om de houder te
ontgrendelen deze eerst naar rechts duwen
en dan naar boven trekken.
C
Afb. 22: Het aluminium frame met gaten “A”
uit de houder “C” naar buiten trekken.
Afb. 23: Met uw linker hand de binnenruit “D”
op zijn plaats houden en de houder “C” naar
buiten trekken.
Afb. 22
C
D
De ruit “D” daarbij goed
vasthouden, zodat deze niet scheef
gaat hangen en naar beneden valt.
Afb. 23
Afb. 24: Vervolgens met beide handen de
binnenruit “D” goed vastpakken en naar boven
trekken.
D
Afb. 24
71
A fb. 25: Vervolgens met beide handen de
tweede binnenruit “E” goed vastpakken en
naar boven trekken.
E
Na verwijdering van de binnenruiten de deur
en de ruiten schoonmaken.
De glasplaten alleen schoonmaken met warm
water. Geen ruwe lappen, schuursponsjes,
staalwol, zuren of schuurmiddelen gebruiken,
om de oppervlakken van de glasplaten en de
deur niet te beschadigen.
Na het schoonmaken de binnenruiten weer
op hun plaats zetten.
De binnenruit “E” (zonder decoratie aan
de zijkant) moet zodanig geplaatst
worden, dat het kleine gedrukte kruisje
aan de linker bovenkant te zien is, als
de deur gesloten is.
De binnenruit “D” (met decoratie aan
de zijkant) moet met het gedecoreerde
oppervlak naar de binnenkant van de
deur gericht worden. De lichte ruwheid
van de serigrafie mag niet
waarneembaar zijn, als u met uw vinger
over het zichtbare vlak wrijft.
Nadat u de binnenruiten weer op hun plaats
heeft gezet, de ruitenhouder “C” plaatsen,
daarna:
Afb. 26: het rechter uiteinde van het aluminium
frame met gaten ”A” in de daarvoor bedoelde
uitsparing van de ruitenhouder “C” zetten.
Afb. 27: Aansluitend het linker uiteinde van
het aluminium frame met gaten ”A” in de
daarvoor bedoelde uitsparing van de
ruitenhouder “B” zetten. Op deze plaats de
houder “B” plaatsen en controleren of alles
goed bevestigd en stabiel is.
Afb. 25
C
A
Afb. 26
B A
Afb. 27
72
Apparaten van roestvrij staal of aluminium
Wij raden u aan de ovendeur alleen met een
natte spons te reinigen en daarna met een
zachte doek af te drogen. Gebruik geen
schurende
voorwerpen,
zuren
of
schuurmiddelen, want die kunnen het
oppervlak beschadigen. Reinig de kap even
zorgvuldig.
Indien nodig kan de aanslag van de
deur vervangen worden. Deze
handeling mag uitsluitend verricht
worden door de technische dienst.
Telescopische, uittrekbare geleiders
De ophangroosters met telescopische, uittrekbare geleiders kunnen in zijn geheel verwijderd
worden, om ze schoon te kunnen maken.
Verwijderen
Houd het ophangrooster aan een kant van de
oven vast en draai de kantelmoer aan de voorkant los. Pak het ophangrooster aan de achterkant vast, om het te kunnen verwijderen
(afb. 28).
Doe hetzelfde met het ophangrooster aan de
andere kant van de oven.
Reiniging
De beide ophangroosters met telescopische,
uittrekbare geleiders alleen met normaal verkrijgbare reinigingsmiddelen aan de buitenkant reinigen.
Belangrijk: De telescopische, uittrekbare geleiders mogen niet in de afwasmachine
gewassen worden!
Let op, de wieltjes mogen niet ingevet worden!
Plaatsen
Na het schoonmaken de droge
ophangroosters eerst aan de achterkant met
de haak in het gat plaatsen, daarna aan de
voorkant met de kartelmoer bevestigen.
Afb. 28
73
Grill-verwamingselement
Dit model is uitgerust met een neerklapbaar
grillelement, om de bovenkant van de oven
gemakkelijker te kunnen reinigen.
Laat de oven eerst volledig afkoelen en trek de stekker uit het stopcontact.
1) Draai de schroef, waarmee het grillelement
bevestigd is, los (zie afb. 29). Als u deze
handeling voor de eerste keer uitvoert, raden wij u aan een schroevendraaier te gebruiken.
2) Trek het grillelement dan voorzichtig naar
beneden, zodat u bij de bovenkant van de
ovenruimte kunt komen (zie afb. 29).
3) Reinig de bovenkant van de oven met een
geschikt reinigingsmiddel en droog hem
af, voordat u het neerklapbare grillelement
weer op zijn plaats zet.
4) Duw het grillelement voorzichtig naar boven op zijn oorspronkelijke plaats en draai
de borgmoer weer goed vast.
Zorg ervoor dat de borgmoer van
de grill goed aangedraaid is, om te
voorkomen dat de grill omlaag valt
wanneer deze in gebruik wordt genomen.
Afb. 29
Vervanging van het ovenlampje
Als het ovenlampje moet worden vervangen,
dan moet dit voldoen aan de volgende eisen:
- Vermogen: 25 W,
- Voltage: 230 V (50 Hz),
- Hittebestendig tot 300° C,
- Lampfitting: E14.
Deze lampen zijn verkrijgbaar bij uw vakhandelaar.
Om het kapotte ovenlampje te vervangen (afb. 30):
)
1. Zorg ervoor dat de oven is afgesloten
van het lichtnet.
2. Draai de glazen beschermkap tegen de klok
in los.
3. Verwijder het kapotte lampje en vervang dit
door een nieuw.
4. Doe de glazen beschermkap terug op zijn
plaats.
5. Sluit de oven weer aan op het lichtnet.
74
Afb. 30
Speciaal-vetfilter
Controleer of de stekker niet in het
stopcontact zit, voordat u deze handeling verricht.
Bij het braden moet het speciale-vetfilter (zie
afb. 31) geplaatst worden, om vervuiling van
de ventilator in de achterwand van de oven te
beperken. Na het braden moet het vetfilter als
volgt verwijderd en grondig gereinigd worden.
Filter-veer naar boven duwen en filter verwijderen.
Let op! Filter bij het bakken in ieder geval verwijderen.
Afb. 31
75
Als er iets verkeerd gaat
Als het apparaat niet goed werkt, het volgende controleren, voordat u contact opneemt met het
Electrolux Servicecentrum:
PROBLEEM
„ De oven schakelt niet in.
OPLOSSING
‹Raak de regeltoets
, selecteert dan een kook-
functie.
of
‹Is de zekering in de huisinstallatie doorgebrand?
of
‹Is de kinderbeveiliging of de automatische Aan/Uitschakelaar ingeschakeld?
of
‹Werd per ongeluk de demo-functie geactiveerd?
of
‹Controleer, of het apparaat goed aangesloten is en
de schakelaar van het stopcontact of de netstroomtoevoer naar de oven op AAN staan.
„ Het ovenlampje brandt niet.
‹Zet de oven-functieschakelaar op een functie.
of
‹Koop een nieuw ovenlampje, of bestel er een bij het
Electrolux Servicecentrum. Monteer het lampje volgens de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing.
„ De bereiding van de gerechten duurt te
lang of ze worden te snel gaar.
„ Stoom en condenswater slaan neer op
de gerechten en de deur van de oven.
„ Op het display verschijnt de foutcode
“F.. “.
76
‹Neem de inhoud van deze aanwijzing ter harte, met
name hoofdstuk “Practische Tips“.
‹Na afloop van de bereiding de gerechten niet langer dan 15-20 minuten in de oven laten staan.
‹Wij verzoeken u de foutcode te noteren en door
te geven aan de dichtstbijzijnde klantenservice.
Technische gegevens
Inbouw
Verwarmingsvermogen
Onderwarmte
1000 W
Hoogte
mm 593
Bovenwarmte
800 W
Breedte
mm 560
Diepte
mm 550
Boven-/onderwarmte
1800 W
Grill
1650 W
Grote oppervlakte grill
2450 W
Oven
Hete lucht - verwarming
2000 W
Hoogte
mm 335
Pizzafunctie
1000/2000 W
Breedte
mm 395
Ovenlampje
25 W
Diepte
mm 400
Motor van de hete lucht-ventilator
25 W
Bruikbare inhoud
53 l
Motor koelventilator
25 W
Oventhermostaat
30°C - 250°C
Totale aansluitwaarde
Werkspanning (50 Hz)
2500 W
230 V
77
Aanwijzingen voor de installateur
Inbouw en installatie moeten uitgevoerd worden met strikte inachtneming van de geldende voorschriften.
Elke ingreep mag slechts plaatsvinden terwijl het apparaat uitgeschakeld is. Ingrepen mogen uitsluitend
verricht worden door erkende vaklieden.
Elektrische aansluiting
Let voor het aansluiten op het volgende:
- De zekering en de huisinstallatie moeten op
de max. belasting van het apparaat berekend zijn (zie typeplaatje).
- De huisinstallatie moet voorzien zijn van een
aardaansluiting overeenkomstig de voorschriften en voldoen aan de betreffende
geldende voorschriften.
- Het stopcontact of de meerpolige contactverbreker moeten ook na voltooiing van de
installatie van het apparaat makkelijk bereikbaar zijn.
Het apparaat wordt stekkerklaar geleverd. Het
aanwezige netsnoer met stekker moet aangesloten worden op een veiligheidsstopcontact
(230 V~, 50 Hz). Het veiligheidsstopcontact
moet overeenkomstig de voorschriften geïnstalleerd zijn.
Als aansluitkabels zijn, met inachtneming van
de nominale doorsneden, volgende types geschikt: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Als de aansluiting zonder stekker wordt uitgevoerd, of als de stekker tussen het apparaat
en de aansluiting op het stroomnet niet toegankelijk is, moet er tussen het apparaat en
de aansluiting op het stroomnet een meerpolige
stroomonderbreker (bijv. zekeringen, LS-schakelaar) met een minimale afstand tussen de
contacten van 3 mm aangebracht worden. De
schakelaar mag de aardleiding nergens onderbreken. De geel-groene aardleiding dient 2-3
cm langer te zijn dan alle andere kabels .
De aansluitkabel moet in ieder geval zodanig
78
geplaatst zijn, dat hij nergens 50°C (boven
kamertemperatuur) bereikt.
Na voltooide aansluiting moeten de
verwarmingselementen gecontroleerd worden, door ze ong. 3 minuten in werking te
stellen.
Klemmenbord
De oven is voorzien van een makkelijk toegankelijk klemmenbord, dat berekend is voor
de werking op een éénfase-stroomvoorziening van 230 V (afb. 32).
De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden als de veiligheidsvoorschriften niet opgevolgd worden.
Afb. 32
Aanwijzingen voor het inbouwen
Ovenmassa (afb. 33)
Aanwijzingen voor het inbouwen
Afb. 33
Afb. 34
Voor een onberispelijke werking van het ingebouwde apparaat moet het inbouwmeubel
resp. de inbouwnis geschikte afmetingen hebben (afb. 34-35).
IN
550 M
560
-5
593
Voor een onberispelijke werking van het ingebouwde apparaat moet het inbouwmeubel
resp. de inbouwnis geschikte afmetingen hebben.
In overeenstemming met de geldende voorschriften moeten alle delen, die de bescherming tegen aanraking van onder spanning
staande en geïsoleerde delen garanderen, zodanig bevestigd zijn, dat ze niet zonder gereedschap verwijderd kunnen worden.
Hierbij hoort ook de bevestiging van eventuele
afsluitende kanten aan het begin of einde van
een aanbouwlijn.
De bescherming tegen aanraking moet in ieder geval door het inbouwen gegarandeerd
zijn.
Het apparaat kan met de achterkant resp. zijkant tegen hogere keukenmeubelen, apparaten resp. wanden geplaatst worden. Aan de
andere zijkant mogen er echter geen andere
apparaten of meubelen van dezelfde hoogte
als het apparaat geplaatst worden.
100
80÷
70
Bevestiging in het meubel
-
Open de ovendeur;
de oven met behulp van de vier houtschroeven, die precies in de daarvoor bedoelde gaten van het frame passen, aan
het meubel bevestigen (afb. 36).
Afb. 35
Afb. 36
79
Klantenservice
Als het probleem na de beschreven controles
niet kan worden opgelost, bel dan de
dichtstbijzijnde klantenservice van de
fabrikant en vermeld de aard van het defect,
het model van het apparaat (Mod.), het
Productienummer (Prod. Nr.) evenals het
fabricagenummer (Ser. Nr.), die u op het
typeplaatje van de oven vindt.
De originele vervangingsonderdelen van de
fabrikant, die voorzien van het volgende
merkteken, vindt u uitsluitend bij de centrale
van
onze
klantenservice of bij
geautoriseerde
onderdelenwinkels.
80
Garantie/serviceafdeling
Nederland
Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd.
Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op
verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het
product wordt daardoor niet negatief beïnvloed.
Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het
Burgerlijk Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven
onaangetast.
Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden:
1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15
gebreken aan het product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van
levering aan de eindgebruiker. In geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen
gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten geldt
eveneens een termijn van 12 maanden.
2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de
toestand die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld
of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen worden ons eigendom.
3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen.
De garantieaanspraak vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na
vaststelling is gemeld.
4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of
leveringsdatum te worden overlegd. Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend
bewijs te worden overlegd.
5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals
(vitrokeramisch) glas, kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik.
6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die
voor de waarde en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn.
7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.
8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze
verantwoordelijkheid is ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd
gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht nemen van de gebruiks- of
montageaanwijzingen.
9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of
ingrepen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product
voorzien werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een
defect veroorzaken.
10.Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan
of gezonden naar onze servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden
gevraagd voor grote of ingebouwde producten.
81
11.Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst
dat de benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt,
worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht.
Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker.
12.Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt
of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een
gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht
voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode.
13.Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang
van een nieuwe garantietermijn tot gevolg.
14.Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde
gebrek.
15.Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten
het product, zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.
16.In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product
niet overtreffen, tenzij wettelijk anders is bepaald.
Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde
producten. Indien een product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na
te gaan of het product voldoet aan de technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie,
installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor in
het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen van de
bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de
garantie, en kunnen niet altijd worden aangebracht.
Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:
Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN
Reparatievoorwaarden
Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en
Vlehan*.
Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch
uiterlijk binnen één werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de
technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als regel binnen zeven werkdagen na de
melding zijn uitgevoerd.
Art. 2
a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar
de vermoedelijke oorzaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo
nauwkeurig mogelijke, gespecificeerde begroting maken van de totale reparatiekosten
inclusief voorrijkosten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze begroting door de
technicus schriftelijk worden vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het
82
te repareren toestel worden teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd
aangeboden. Nadat dit is geschied, zullen alleen de kosten van voorrijden en arbeidsloon
in rekening worden gebracht op basis van de werkelijke bestede tijd, danwel van een vooraf
vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet
tegen het begrote bedrag kan worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg
met de consument plaatsvinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel
2b bepaalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd.
Indien om het toestel in werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is,
zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of
door de technicus met de consument de datum voor een tweede bezoek worden
afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding
plaatsvinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden
gebracht, tenzij de noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te
schrijven.
Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type
en serienummer van het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven,
gebruikte onderdelen en materialen en een korte omschrijving van de verrichte
werkzaamheden. De betaling van de rekening dient tegen afgifte van een reparatienota
direct contant of door middel van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik
een volledige garantie van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat
het kosteloos uitvoeren van een hernieuwde reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde
onderdelen geldt een garantietermijn van 12 maanden. Bij een beroep op garantie op de
reparatie dient de consument op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaande
reparatie aan de technicus te overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal
huishoudelijk gebruik opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn
en redelijkerwijs een afdoend resultaat bij het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet
verwacht kan worden, zal aan de consument een nieuw exemplaar of soortgelijk toestel
van hetzelfde merk worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per product te
bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument,
met uitzondering van de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen
onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel
daarna weer volledig voldoet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van
fabriekswege aangebracht veiligheidskeurmerk gelden, danwel bij het ontbreken daarvan,
aan de wettelijke vereisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat reparaties moeten worden
83
uitgevoerd met originele en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken en voorschriften gegarandeerde onderdelen.
*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland
Adres service-afdeling
Nederland
AEG fabrieksservice
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn
Service-informatielijn
(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)
tel. 0172-468 300
Consumentenbelangen
(voor algemene, product- of gebruiksinformatie)
tel. 0172-468 172
www.electrolux.nl
Europese Garantie
Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde
landen gedurende de in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemdeb periode
of anderszins bij de wet gegarandeerd. Als u van een van deze landen verhuist naar een
ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u
mee. De volgende beperkingen zijn hierop van toepassing:
• De garantie op het apparaat begint op de datum van eerste aankoop van het apparaat.
Deze datum dient te worden aangetoond door overlegging van een geldig, door de
verkoper van het apparaat afgegeven ankoopbewijs.
• De garantie op het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor
arbeidsloon en onderdelen als van toepassing in uw nieuwe land van vestiging op dit
specifieke model of deze specifieke serie apparaten.
• De garantie op het apparaat is persoonlijk, geldt dus voor de oorspronkelijke koper van
het apparaat en kan niet worden overgedragen op een andere gebruiker.
• Het apparaat wordt geïnstalleerd en gebruikt in overeenstemming met de door
Electrolux afgegeven instructies en wordt alleen in huis gebruikt, dat wil zeggen, het
apparaat wordt niet gebruikt voor commerciële doeleinden.
• Het apparaat wordt geïnstalleerd in overeenstemming met alle relevante voorschriften
die in uw nieuwe land van vestiging van kracht zijn.
De voorwaarden van deze Europese garantie tasten geen van de aan u bij de wet verleende
rechten aan.
84
85
EOB66713
0,79 kWh
0,78 kWh
53
43 min.
41 min.
1130 cm²
86
87
www.electrolux.it
www.electrolux.nl
35694-5101
02/07
R.0