Electrolux EOC5741FOX Brukermanual

Add to my manuals
40 Pages

advertisement

Electrolux EOC5741FOX Brukermanual | Manualzz
EOC5741FO
NO OVN
BRUKSANVISNING
2
www.electrolux.com
INNHOLD
1. SIKKERHETSINFORMASJON..............................................................................3
2. SIKKERHETSANVISNINGER................................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 7
4. BETJENINGSPANEL........................................................................................... 8
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK.............................................................................. 9
6. DAGLIG BRUK.................................................................................................. 10
7. KLOKKEFUNKSJONER..................................................................................... 12
8. AUTOMATISKE PROGRAMMER....................................................................... 13
9. BRUKE TILBEHØRET........................................................................................ 14
10. TILLEGGSFUNKSJONER................................................................................ 16
11. RÅD OG TIPS.................................................................................................. 18
12. STELL OG RENGJØRING................................................................................32
13. FEILSØKING....................................................................................................35
14. ENERGIEFFEKTIV............................................................................................37
VI TENKER PÅ DEG
Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt som
bringer flere tiår med erfaring og innovasjon med seg. Genial og stilig, og den er
designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver
gang du bruker den.
Velkommen til Electrolux.
Gå inn på vårt nettsted for å finne:
Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:
www.electrolux.com
Registrer produktet ditt for å få bedre service:
www.registerelectrolux.com
Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:
www.electrolux.com/shop
KUNDESTØTTE OG SERVICE
Bruk alltid originale reservedeler.spare parts.
Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende data
for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.
Informasjonen finner du på typeskiltet.
Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon
Generell informasjon og tips
Miljøinformasjon
Med forbehold om endringer.
NORSK
1.
3
SIKKERHETSINFORMASJON
Les instruksjonene nøye før montering og bruk av
produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle
skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar
produktets instruksjoner for fremtidig bruk.
1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer
•
•
•
•
•
•
•
Dette produktet kan brukes av barn fra åtte år og
oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske
eller mentale evner eller manglende erfaring og
kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker
bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan
inntreffe.
Ikke la barn leke med produktet.
Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.
Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det
brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er
varme.
Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du
aktiverer den.
Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med
mindre de har tilsyn.
Barn under 3 år, som ikke er under oppsyn, bør holdes
unna produktet.
1.2 Generelt om sikkerhet
•
•
•
•
•
•
Bare en kvalifisert person må montere og skifte ut dette
produktet.
Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på
varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter
når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.
Før vedlikehold kutt strømforsyningen.
Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for
å unngå fare for elektrisk støt.
Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i
4
www.electrolux.com
•
•
•
•
stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at
glasset blir matt.
Om strømledningen er skadet må den erstattes av
produsenten, et autorisert servicesenter eller likt
kvalifiserte personer for å unngå skader.
Overflødig søl må fjernes og innerglasset må vaskes før
pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle deler fra ovnen.
For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front
og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å
montere ovnsstigene.
Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette
produktet.
2. SIKKERHETSANVISNINGER
2.1 Installasjon
ADVARSEL!
Bare en kvalifisert person må
montere dette produktet.
• Fjern all emballasjen
• Ikke monter eller bruk et skadet
produkt.
• Følg monteringsanvisningene som
følger med produktet.
• Vær alltid forsiktig når du flytter
produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid
vernehansker.
• Ikke dra eller løft produktet etter
håndtaket.
• Overhold minimumsavstanden fra
andre produkter og enheter.
• Pass på at produktet er montert under
og ved siden av stabile konstruksjoner.
• Sidene på produktet må være på
høyde med produktet eller enheter av
samme høyde.
2.2 Elektrisk tilkopling
ADVARSEL!
Fare for brann og elektrisk
støt.
• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres
av en kvalifisert elektriker.
• Produktet må være jordet.
• Kontroller at det er samsvar mellom
den elektriske informasjonen på
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
typeskiltet og strømforsyningen i huset.
Hvis det ikke er det, må du kontakt en
elektriker.
Bruk alltid en korrekt montert, jordet
stikkontakt.
Ikke bruk doble stikkontakter eller
skjøteledninger.
Pass på at støpselet og strømkabelen
ikke blir påført skade. Hvis
strømkabelen må erstattes, må dette
utføres av vårt Autoriserte
servicesenter.
Ikke la nettkablene berøre eller komme
nær produkt døren, spesielt når døren
er varm.
Støtbeskyttelsen til strømførende og
isolerte deler må festes på en måte
som gjør at den ikke kan fjernes uten
verktøy.
Ikke sett støpselet i stikkontakten før
monteringen er fullført. Kontroller at det
er tilgang til stikkontakten etter
monteringen.
Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til
strømpluggen.
Ikke trekk i kabelen for å koble fra
produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
Bruk bare riktige isolasjonsenheter:
vernebrytere, sikringer (sikringer av
skrutypen skal fjernes fra holderen),
jordfeilbrytere og kontaktorer.
Den elektriske monteringen må ha en
isoleringsenhet som lar deg frakoble
produktet fra strømnettet ved alle
NORSK
poler. Isoleringsenheten må ha en
kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.
• Dette produktet er i overensstemmelse
med EØS-direktivene.
2.3 Bruk
ADVARSEL!
Risiko for skade, brannskader
og elektrisk støt eller
eksplosjon.
• Bare bruk dette produktet i en
husholdning.
• Produktets spesifikasjoner må ikke
endres.
• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke
er blokkert.
• Ikke la produktet være uten tilsyn mens
det er i bruk.
• Slå av produktet etter hver bruk.
• Vær forsiktig når du åpner døren til
produktet når produktet er i bruk. Varm
damp kan strømme ut.
• Ikke bruk produktet med våte hender
eller når det er i kontakt med vann.
• Ikke belast døren når den er åpen.
• Ikke bruk produktet som arbeids- eller
oppbevaringsflate.
• Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk
av ingredienser som inneholder alkohol
kan føre til en blanding av alkohol og
luft.
• Ikke la gnister eller åpne flammer
komme i kontakt med produktet når du
åpner døren.
• Ikke legg brennbare produkter, eller
gjenstander som er fuktet med
brennbare produkter, inn i eller i
nærheten av produktet.
ADVARSEL!
Fare for skade på produktet.
• For å unngå skade eller misfarging på
emaljen:
– sett ikke kokekar eller andre
gjenstander i produktet direkte på
bunnen.
– legg ikke aluminiumsfolie direkte på
bunnen i produktet.
– ikke tøm vann direkte inn i det
varme produktet.
– ikke oppbevar fuktig servise eller
mat i produktet når tilberedningen
er ferdig.
•
•
•
•
5
– vær forsiktig når du fjerner eller
monterer tilleggsutstyret.
Misfarge på produktets emalje har
ingen innvirkning på funksjonen. Dette
er ikke en defekt som omfattes av
garantilovene.
Bruk en grill - /stekepanne for bløte
kaker. Fruktsaft kan forårsake
permanente flekker.
Dette produktet skal kun brukes til
matlaging. Det må ikke brukes til andre
formål, f.eks. oppvarming av rommet.
Ha alltid stekeovnsdøren lukket når
ovnen er på.
2.4 Stell og rengjøring
ADVARSEL!
Risiko for skade, brann eller
skade på produktet.
• Slå av produktet og trekk støpselet ut
av stikkontakten før rengjøring og
vedlikehold.
• Påse at produktet er kaldt. Fare for at
dørglassene kan knuses.
• Erstatt umiddelbart panelene til
glassdørene om disse har blitt skadet.
Ta kontakt med servicesenteret.
• Vær forsiktig når du fjerner døren fra
produktet. Døren er tung!
• Rengjør produktet med jevne
mellomrom for å forhindre skade på
overflaten.
• Gjenværende fett eller mat i produktet
kan forårsake brann.
• Rengjør produktet med en fuktig, myk
klut. Bare kun nøytrale
rengjøringsmidler. Du må aldri bruke
skurende oppvaskmidler,
skuresvamper, løsemidler eller
metallgjenstander.
• Følge sikkerhetsforskriftene på pakken
hvis du bruker ovnsspray.
• Ikke rengjør den katalytiske emaljen
(hvis aktuelt) med noen form for
vaskemiddel.
2.5 Pyrolytisk rengjøring
Fare for skade / Brann /
Kjemiske utslipp (damp) i
pyrolytisk modus.
• Før du utfører en «pyrolytisk
selvrensing»-funksjon eller «første
6
www.electrolux.com
•
•
•
•
•
gangs bruk»-funksjon må du fjerne
følgende fra ovnsrommet:
– eventuelle overflødige matrester,
olje eller fettsøl/-avleiringer.
– alle objekter som kan fjernes
(inkludert hyller, sideskinner osv.
som ble levert med produktet) og
særlig superclean-gryter, panner,
brett, redskaper osv.
Les alle instruksjoner for pyrolytisk
rengjøring nøye.
Hold barn unna produktet når den
pyrolytiske rengjøring er i bruk.
Produktet blir svært varmt og varm luft
slippes ut av kjøleventilene i fronten.
Pyrolytisk selvrensing er en operasjon
med høy temperatur som kan frigjøre
røyk fra matlagingsrester og
konstruksjonsmaterialer, derfor
anbefales forbrukere på det sterkeste
å:
– sørg for god ventilasjon under og
etter hver pyrolytiske rengjøring.
– sørg for god ventilasjon under og
etter første gangs bruk ved
maksimum temperaturdrift.
I motsetning til alle mennesker, kan
noen fugler og krypdyr være ekstremt
følsomme for potensiell røyk som frigis
under rengjøringen av pyrolytiske
ovner.
– Hold alle kjæledyr (spesielt fugler)
borte fra produktet under og etter
hver pyrolytiske rengjøring, og bruk
først maksimal temperatur mot et
godt ventilert område.
Små kjæledyr kan også være svært
følsomme for temperaturendringer i
nærheten av pyrolytiske ovner når det
pyrolytiske selvrengjøringsprogrammet
brukes.
• Superclean-overflater på gryter,
panner, brett, kjøkkenutstyr, osv. kan
skades av den høye temperaturen ved
pyrolytisk rengjøring i pyrolytiske ovner
og kan også være en kilde for et lavt
nivå skadelige gasser.
• Røyk som frigis fra alle pyrolytiske
ovner / matrester, er ikke skadelig for
mennesker, inkludert spedbarn eller
personer med medisinske tilstander.
2.6 Innvendig belysning
• Typen lyspære eller halogenlampe som
brukes i dette produktet er kun for
husholdningsprodukter. Ikke bruk det
som vanlig belysning.
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt.
• Koble strømmen fra produktet før du
skifter lyspære.
• Bruk bare lyspærer med tilsvarende
spesifikasjon.
2.7 Avfallsbehandling
ADVARSEL!
Fare for skade og kvelning.
• Koble produktet fra strømmen.
• Kutt av strømkabelen og kast den.
• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn
og dyr stenger seg inne i produktet.
2.8 Service
• Kontakt et autorisert servicesenter for å
reparere produktet.
• Det skal bare brukes originale
reservedeler.
NORSK
7
3. PRODUKTBESKRIVELSE
3.1 Generell oversikt
1
2
3
4
5
5
4
8
3
6
2
1
2
3
4
5
6
7
8
Betjeningspanel
Elektronisk programmering
Kontakt til steketermometer
Varmeelement
Ovnslampe
Vifte
Uttakbare brettstiger
Brettplasseringer
1
7
3.2 Tilbehør
Rist
Til kokekar, kakeformer, steker.
Stekebrett
Til kaker og kjeks.
Grill-/stekepanne
For baking og steking eller for å samle opp
fett.
Steketermometer
For å måle hvor langt maten har kommet i
stekeprosessen.
8
www.electrolux.com
4. BETJENINGSPANEL
4.1 Elektronisk programmering
1
2 3
4 5
6
7 8 9 10 11
Bruk sensorfeltene til å betjene produktet.
Sensorfelt
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
-
Funksjon
Beskrivelse
PÅ/AV
For å slå produktet av og på.
TILVALG
For å stille inn en ovnsfunksjon, en rengjøringsfunksjon eller et automatisk program.
OVNSLYS
For å slå ovnslampen av eller på.
TEMPERATUR /
HURTIGOPPVARMING
Stiller inn og viser ovnstemperatur eller temperaturen for steketermometeret (hvis man har et).
Hvis du trykker og holder den inne i tre sekunder, skrur den hurtigoppvarmingsfunksjonen
PÅ og AV.
FAVORITTER
For å lagre favoritter. Bruk det for å få direkte
tilgang til favoritter, også når produktet er slått
av.
VISNING
Viser de gjeldende innstillingene for produktet.
OPP
For å flytte opp i menyen.
NED
For å flytte ned i menyen.
KLOKKE
For å stille inn klokkefunksjonene.
STOPPEKLOKKE
For å stille inn Stoppeklokke.
OK
For å bekrefte valget eller innstillingen. For å
flytte ned i menyen.
NORSK
9
4.2 Display
A
B
C
E
A) Ovnsfunksjonssymbol
B) Nummer på ovnsfunksjonen/programmet
C) Indikatorer for klokkefunksjoner (se tabellen
"Klokkefunksjoner")
D) Display for klokke/restvarme
E) Temperatur-/klokkeslett-display
D
Andre indikatorer på displayet:
Symbol
/
/
Navn
Beskrivelse
Automatisk program
Du kan velge et automatisk program.
Favoritter
Favoritter er aktivert.
kg / g
Et automatisk program med inntasting
av vekt.
t/min
En klokkefunksjon er aktivert.
Varme opp / restvarmeindikator
Viser temperaturen i produktet.
Temperatur/hurtigoppvarming
Funksjonen er aktivert.
Temperatur
Du kan sjekke eller endre temperaturen.
Steketermometer
Steketermometeret står i kontakten.
Elektronisk dørlås
Dørlåsfunksjonen er aktivert.
Stoppeklokke
Stoppeklokkefunksjonen er aktivert.
4.3 Oppvarmingsindikator
Hvis du aktiverer ovnsfunksjonen, kommer
Når produktet når den valgte
temperaturen, forsvinner feltene på
displayet.
feltene i displayet
på. Feltene viser at
temperaturen i produktet øker eller synker.
5. FØR FØRSTE GANGS BRUK
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
5.1 Første gangs rengjøring
Fjern alt tilbehør og alle uttakbare
brettstiger fra produktet.
Se etter i kapittelet "Stell og
rengjøring".
Rengjør produktet før første gangs bruk.
Sett tilbehøret og den avtagbare
hyllestøtten tilbake i den opprinnelige
posisjonen.
10
www.electrolux.com
5.2 Stille inn tiden
Etter første tilkobling til nettspenningen,
blir alle symbolene i displayet slått på i
noen sekunder. I de påfølgende få
sekundene, viser displayet
programvareversjonen.
Etter at programvareversjonen slås av,
viser displayet "h" og "12:00".
1. Berør
eller
2. Berør
.
3. Berør
eller
minuttene.
for å stille timene.
for å stille
4. Berør
eller .
Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye
tiden.
5.3 Endre tiden
Du kan bare endre klokkeslettet når
produktet er avslått.
Berør
.
blinker i displayet.
Se "Stille inn klokkeslett» for å stille inn nytt
klokkeslett.
6. DAGLIG BRUK
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
• manuell modus
• automatiske programmer
6.1 Betjene produkt
Du kan bruke produktet ved hjelp av:
6.2 Ovnsfunksjoner
Ovnsfunksjon
Bruksområde
Ekte varmluft
For å bake på opptil 3 brettplasseringer samtidig og
for å tørke mat.Still inn temperaturen 20 – 40 °C lavere enn for tilberedning med over-/undervarme.
Pizzafunksjon
For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en
mer intens bruning og sprø bunn. Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme.
Over- og undervarme
For å bake eller steke retter på én brettplassering.
Langtidssteking
For å tilberede møre, saftige steker.
Undervarme
For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere.
Varmluft med
fukt
For å spare energi når du baker eller tilbereder bakverk. Også for å bake bakverk i form på 1 brettplassering. Denne funksjonen brukes til å definere energiklasse i henhold til EN50304.
NORSK
Ovnsfunksjon
11
Bruksområde
Tine
For å tine frossen mat.
Hold varm
For å holde mat varm.
ECO steking
Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Først må du angi tilberedningstiden. For å få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene med
tilsvarende funksjon.
Min. Grill
For å grille flate matvarer og riste brød.
Max. Grill
For å grille større mengder flate matvarer og for å riste
brød.
Gratinering med
vifte
For å steke store steker eller fjærkre på én brettplassering. Også for å gratinere og brune.
6.3 Velg ovnsfunksjonen
6.5 Lese av temperaturen
1. Slå på produktet med .
Displayet viser innstilt temperatur, symbol,
og nummer på ovnsfunksjonen.
Du kan se temperaturen i produktet når
funksjonen eller programmet er aktivert.
2. Berør
eller
ovnsfunksjon.
for å velge en
3. Berør
eller produktet starter
automatisk etter fem sekunder.
Hvis du aktiverer produktet
og ikke velger en
ovnsfunksjon eller program,
vil produktet slås av
automatisk etter 20
sekunder.
6.4 Endre temperaturen
Berør
eller
to for å endre
temperaturen i trinn på 5 °C.
Når produktet når den valgte
temperaturen, høres et lydsignal tre
ganger og oppvarmingsindikatoren
forsvinner.
1. Berør .
Temperatur-/tidsdisplayet viser
temperaturen i produktet.
for å gå tilbake til innstilt
2. Berør
temperatur eller displayet vil den
automatisk etter fem sekunder.
6.6 Hurtigoppvarmingsfunksjon
Ikke sett mat i ovnen når
hurtigoppvarmingsfunksjonen
er aktivert.
Hurtigoppvarmingen er ikke tilgjengelig
ved alle ovnsfunksjoner. Et lydsignal høres
hvis hurtigoppvarmingen ikke er
tilgjengelig for den innstilte funksjonen hvis
feiltone er aktivert i "Innstillingsmeny".
Hurtigoppvarmingsfunksjonen gir kortere
oppvarmingstid.
Berør og hold inne i mer enn tre
sekunder for å aktivere hurtigoppvarming.
12
www.electrolux.com
Hvis du aktiverer
hurtigoppvarmingsfunksjonen, blinker
feltene på displayet for å vise at
funksjonen er aktivert.
7. KLOKKEFUNKSJONER
7.1 Tabell over klokkefunksjoner
Klokkefunksjon
Bruksområde
KLOKKESLETT
For å vise klokkeslett. For å endre klokkeslett, se "Stille
inn klokkeslett".
STEKETID
For å velge hvor lenge produktet skal være slått på.
FERDIGTID
For å velge når produktet skal slås av. Du kan bruke
Steketid og Sluttid samtidig (utsatt start) hvis produktet
skal slås automatisk på og av senere.
7.2 Tidsur med opptelling
Tidsuret med opptelling er
ikke aktivert hvis steketid og
sluttid er angitt.
og tidsinnstilling blinker i displayet.
Produktet slås av.
7. Berør et sensorfelt for å stoppe
lydsignalet.
8. Slå av produktet.
Tidsuret med opptelling begynner å telle
når produktet begynner å varme seg opp.
7.4 Velge FERDIGTID
For å nullstille funksjonstiden, trykk på
1. Slå på produktet og velg en
ovnsfunksjon og temperatur.
og
samtidig, til displayet viser «00:00»
og tidsuret med opptelling starter
opptellingen igjen.
7.3 Velge STEKETID
1. Slå på produktet og velg en
ovnsfunksjon og temperatur.
2. Berør
viser
gjentatte ganger til displayet
.
blinker i displayet.
eller
3. Bruk
for STEKETID.
4. Trykk på
eller
5. Bruk
STEKETID.
for å stille minutter
for å bekrefte.
for å stille timer for
Hvis du berører
når du
stiller inn STEKETID, går
produktet over til
innstillingen av
FERDIGTID-funksjonen.
6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et
signal i to minutter.
2. Berør
viser
gjentatte ganger til displayet
.
blinker i displayet.
3. Bruk
eller
for å stille inn SLUTT
for å bekrefte. Først velger du
og
minutter, deretter timer.
Når den innstilte tid er over, aktiveres et
lydsignal i to minutter.
og
tidsinnstillingen blinker i displayet.
Produktet slås av.
4. Berør et sensorfelt for å stoppe
lydsignalet.
5. Slå av produktet.
7.5 Stille inn STOPPEKLOKKE
Bruk VARSELURET for å stille inn en
nedtelling (maksimum 2 t 30 min).Denne
funksjonen har ingen effekt på betjeningen
av ovnen. Du kan stille inn
STOPPEKLOKKEN når som helst, selv når
produktet er slått av.
1. Berør
.
NORSK
og "00" blinker i displayet.
2. Bruk
eller
for å stille inn
STOPPEKLOKKEN. Først velger du
sekunder, deretter minutter og timer.
3. Trykk på
og
tilbakestille tiden.
samtidig for å
13
seg på og av automatisk på et senere
tidspunkt. I dette tilfellet, velg funksjonen
STEKETID først
og deretter
FERDIGTID
(se "Velge STEKETID" og
"Velge FERDIGTID").
Når
tidsforsinkelsesfunksjonen er
aktivert, viser displayet det
statiske symbolet på
4. Berør
eller STOPPEKLOKKEN
starter automatisk etter fem sekunder.
Når den innstilte tid er over, aktiveres et
ovnsfunksjonen,
lydsignal i to minutter og "00:00" og
blinker i displayet.
5. Berør et sensorfelt for å stoppe
lydsignalet.
med en
prikk og
. Prikken vises
hvilken klokkefunksjon som er
på i klokke-/
restvarmedisplayet.
7.6 Velge tidsforsinkelse
STEKETID
og SLUTTID
kan
brukes samtidig hvis produktet skal slå
8. AUTOMATISKE PROGRAMMER
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Det finnes 9 automatiske programmer.
Bruk et automatisk program eller oppskrift
når du ikke kjenner f.eks. steketiden, eller
ikke har så mye matlagingserfaring.
Displayet viser brettplasseringen og
forhåndsinnstilte tilberedningstider for alle
automatiske programmer.
8.1 Automatiske programmer
Programnummer
Programnavn
1
ENGELSK ROASTBIFF
2
SVINESTEK
3
HEL KYLLING
4
PIZZA
5
MUFFINS
6
QUICHE LORRAINE
7
FORMBRØD
8
POTETGRATENG
9
LASAGNE
14
www.electrolux.com
8.2 Oppskrifter online
På nettsiden våre kan du
finne oppskrifter for de
automatiske programmene
som er spesifisert for dette
produktet. For å finne riktige
oppskrifter, sjekk PNC
(produktnummer)-nummeret
på typeskiltet på forsiden av
rammen på produktets
ovnsrom.
8.3 Automatiske programmer
1. Slå på produktet.
2. Berør .
Displayet viser nummeret på det
automatiske programmet (P1 – P9).
3. Berør
eller
for å velge det
automatiske programmet.
eller vent i fem sekunder til
4. Berør
produktet starter automatisk.
5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et
Displayet viser: tilberedningstiden,
steketidsymbolet
, en standard vekt,
en måleenhet (kg, g).
4. Berør
eller innstillingene lagres
automatisk etter fem sekunder.
Produktet slås på.
5. Du kan endre standard vekt med
eller
. Berør
.
6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et
blinker.
signal i to minutter.
Produktet slås av.
7. Berør et sensorfelt for å stoppe det
akustiske signalet.
8.5 Automatiske programmer
med steketermometeret
Kjernetemperaturen i maten er standard
og fast i programmer med
steketermometeret. Programmet er ferdig
når produktet har nådd innstilt
kjernetemperatur.
1. Slå på produktet.
signal i to minutter. Symbolet
blinker.
Produktet slås av.
6. Berør et sensorfelt for å stoppe det
akustiske signalet.
2. Trykk på .
3. Installer steketermometeret. Se
«Steketermometer».
8.4 Automatiske programmer
med inntasting av vekt
Displayet viser tilberedningstiden,
Hvis du stiller inn vekten på kjøttet,
beregner produktet steketiden.
5. Berør
eller innstillingene lagres
automatisk etter fem sekunder.
Når den valgte tiden er nådd, lyder et
1. Slå på produktet.
2. Berør
.
3. Berør
eller
for å stille inn
vektprogrammet.
eller
for å velge program
4. Berør
for steketermometeret.
og
.
signal i to minutter.
blinker. Produktet
slås av.
6. Berør et sensorfelt eller åpne døren for
å stoppe lydsignalet.
9. BRUKE TILBEHØRET
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
9.1 Steketermometer
To temperaturer må stilles inn:
ovnstemperaturen og kjernetemperaturen.
Steketermometeret måler
kjernetemperaturen i kjøttet. Når kjøttet
har nådd innstilt temperatur, slår produktet
seg av.
OBS!
Bruk bare steketermometeret
som følger med eller originale
reservedeler.
NORSK
Steketermometeret må sitte i
kjøttet og i stikkontakten
under tilberedningen.
1. Slå på produktet.
2. Sett spissen på steketermometeret
på håndtaket) midt i kjøttet.
(med
3. Sett pluggen til steketermometeret i
kontakten på fronten av produktet.
opptelling i displayet. Etter
førstegangsberegningen vises deretter
omtrentlig varighet på steketiden i
displayet.
Produktet fortsetter å beregne varigheten
under steketiden. Displayet oppdateres i
intervaller med den nye steketiden.
Når du bruker
steketermometeret, kan du
endre temperaturen vist i
displayet. Etter du har satt
steketermometeret i
kontakten og stiller en
ovnsfunksjon og temperatur,
viser displayet den aktuelle
kjernetemperaturen.
Berør gjentatte ganger for
å se tre andre temperaturer:
• den angitte
kjernetemperaturen
• den aktuelle
ovnstemperaturen
• den aktuelle
kjernetemperaturen.
Displayet viser
som blinker og
standard valgt kjernetemperatur.
Temperaturen er 60 °C for første gangs
bruk, og siste valgte verdi i hver
etterfølgende bruk.
Når kjøttet når den angitte
kjernetemperaturen, høres et lydsignal i to
minutter og verdien på kjernetemperaturen
blinker. Produktet slås av.
og
7. Berør et sensorfelt for å stoppe
lydsignalet.
8. Ta steketermometeret ut av kontakten
og ta kjøttet ut av produktet.
Når du setter
steketermometeret i
kontakten, avbryter du
innstillingene for
klokkefunksjonene.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du tar ut
steketermometeret. Det er
varmt. Fare for brannskader.
4. Berør
eller
for å stille inn
kjernetemperaturen.
5. Berør
eller innstillingene lagres
automatisk etter 5 sekunder.
9.2 Sette på plass tilbehøret
Du kan bare stille inn
kjernetemperaturen når
Rist:
blinker. Hvis
vises i displayet, men ikke
blinker før du stiller
kjernetemperaturen, bruk
Sett ristene inn mellom sporene på
brettstigen og pass på at foten peker
nedover.
og
eller
for å
stille inn en ny verdi.
6. Velg ovnsfunksjon og ovnstemperatur.
Aktuell kjernetemperatur vises i displayet
sammen med oppvarmingssymbolet
Mens produktet beregner omtrentlig
steketid, vises verdien på tidsur med
15
.
16
www.electrolux.com
Rist og grill-/stekepanne sammen:
Skyv grill – /stekepannen inn mellom
sporene på brettstigen og risten på
sporene over.
Grill – /stekepanne:
Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på
brettstigene.
• Alt tilbehør har små
fordypninger på begge
sidene øverst for å øke
sikkerheten.
Fordypningene hindrer
også de i å tippe.
• Den høye kanten rundt
hele risten forhindrer at
kokekar og former sklir.
10. TILLEGGSFUNKSJONER
10.1 Bruke funksjonen Favoritter
10.2 Bruke barnesikringen
Bruk denne funksjonen for å lagre dine
favorittinnstillinger for temperatur og tid for
en ovnsfunksjon eller et program.
Barnesikringen forhindrer at produktet slås
på ved et uhell.
1. Velg temperaturen og tiden for en
ovnsfunksjon eller program.
2. Berør og hold inne
i mer enn tre
sekunder. Ovnen avgir et lydsignal.
3. Slå av produktet.
• For å aktivere denne funksjonen,
berør
. Produktet aktiverer dine
favoritter.
Når funksjonen er i bruk,
kan du endre tiden og
temperaturen.
• For å deaktivere denne funksjonen,
berør . Produktet deaktiverer dine
favoritter.
Hvis pyrolysefunksjonen er i
drift låses døren. En melding
vil vises i displayet når du
berører et sensorfelt.
1. Slå på produktet med for å
deaktivere funksjonen. Ikke velg en
ovnsfunksjon.
2. Trykk og hold
og
inne på
samme tid i 2 sekunder.
Ovnen avgir et lydsignal.
SAFE tennes i displayet.
Gjenta trinn 2 for å deaktivere
barnesikringen.
NORSK
10.3 Bruke tastesperren
Du kan slå av produktet når
tastesperren er aktivert. Når
du slår av produktet,
deaktiveres tastesperren.
Du kan bare aktivere funksjonen når
produktet er i bruk.
Tastesperren forhindrer at ovnsfunksjonen
endres ved et uhell.
1. Slå på produktet for å aktivere
funksjonen.
2. Aktiver en ovnsfunksjon eller innstilling.
og
inne på
3. Trykk og hold
samme tid i 2 sekunder.
Ovnen avgir et lydsignal.
Loc vises i displayet.
For å deaktivere Tastesperre, gjenta trinn
3.
10.4 Bruke innstillingsmenyen
Du kan bare velge innstillingsmenyen når
produktet er av.
Innstillingsmenyen lar deg aktivere eller
deaktivere funksjoner i hovedmenyen.
Displayet viserSET og tallet på
innstillingen.
Hvis pyrolysefunksjonen er i
drift låses døren. En melding
vil vises i displayet når du
berører et sensorfelt.
Beskrivelse
Verdi for valg
1
RESTVARMEINDIKATOR
PÅ/AV
2
HUSK Å RENGJØRE
PÅ/AV
3
TASTELYD1)
KLIKK / PIP / AV
4
FEILTONE
PÅ/AV
5
SERVICEMENY
-
6
FABRIKKINNSTILLINGER
PÅ/AV
1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet.
1. Berør
i tre sekunder når produktet
er slått av.
Displayet viser SET1 og "1" blinker.
Temperatur (°C)
Utkoplingstid (t)
2. Berør
eller
innstillingen.
30 – 115
12,5
120 – 195
8,5
200 – 245
5,5
250 – maksimum
1,5
3. Berør
.
4. Berør
eller
på innstillingen.
5. Berør
for å stille
for å endre verdien
.
10.5 Slår seg av automatisk
Av sikkerhetstilsyn slår produktet seg av
automatisk etter en tid om en
ovnsfunksjon er i drift og du ikke endrer
noen innstillinger.
17
Etter automatisk utkobling, berør et
sensorfelt for å starte produktet igjen.
Automatisk utkobling virker
ikke med funksjonene:
kjernetemperatursensor, lys,
lavtemperatursteking,
steketid, ferdigtid, utsatt start.
18
www.electrolux.com
10.6 Lysstyrke for displayet
Det er to lysstyrker for displayet:
• Lysstyrke for natten – når produktet er
av, er lysstyrken på displayet lavere
mellom 22:00 og 06:00.
• Lysstyrke for dagtid:
– når produktet er slått på.
– hvis du berører et sensorfelt under
lysstyrken på natten (bortsett fra
PÅ/AV), går displayet tilbake til
lysstyrke for dagtid de neste 10
sekundene.
– hvis produktet er av og du velger
stoppeklokke. Når stoppeklokkeet
slutter, går displayet tilbake til
lysstyrke for natten.
10.7 Kjølevifte
Mens produktet er i drift, slår kjøleviften
seg på automatisk for å holde produktets
overflater kalde. Når du slår av produktet,
er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.
11. RÅD OG TIPS
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Temperaturer og steketider i
tabellene er kun veiledende.
De avhenger av oppskrift,
samt mengde og kvalitet på
ingrediensene som brukes.
11.1 Innsiden av døren
På noen modeller vil du finne følgende
på innsiden av døren:
• numrene på innskyvningsrillene.
• informasjon om ovnsfunksjonene,
anbefalte hylleposisjoner og
temperaturer for vanlige retter.
11.2 Steking av bakst
• Den nye ovnen din kan steke på en
annen måte enn den du hadde før.
Sammenlign de vanlige innstillingene
(temperatur, tilberedningstid) og
brettplasseringer med verdiene i
tabellene.
• Produsenten anbefaler at du bruker de
lave temperaturene første gang.
• Hvis du ikke finner opplysningene for
en spesiell oppskrift, kan du ta
utgangspunkt i en tilsvarende rett.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter hvis du steker kaker i flere
høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt i
begynnelsen. Hvis dette skjer, må du
ikke endre temperaturinnstillingen.
Forskjellene utjevnes under
stekeprosessen.
• Ved lengre steketider kan du slå av
stekeovnen cirka 10 minutter før
steketidens slutt for å utnytte
restvarme.
Når du tilbereder frossen mat, kan
stekebrettene i ovnen vri seg under
stekingen. Når stekebrettene blir kalde, får
de tilbake sin opprinnelige form.
11.3 Baketips
Bakeresultater
Mulig årsak
Løsning
Bunnen av kaken har ikke
brunet seg nok.
Brettplasseringen er feil.
Sett kaken på en lavere
ovnsrille.
Kaken faller sammen og blir Temperaturen i ovnen er for Bruk en litt lavere ovnstemklissete, klumpete eller ran- høy.
peratur neste gang du bakdete.
er.
NORSK
Bakeresultater
Mulig årsak
19
Løsning
Kaken faller sammen og blir For kort steketid.
klissete, klumpete eller randete.
Øk steketiden. Steketiden
kan ikke kortes ned ved
å øke temperaturen.
Kaken faller sammen og blir Det er for mye væske i
klissete, klumpete eller ran- blandingen.
dete.
Bruk mindre væske. Ta
hensyn til omrøringstidene,
særlig hvis du bruker en
kjøkkenmaskin.
Kaken er for tørr.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
Kaken er for tørr.
For lang steketid.
Bruk en kortere steketid
neste gang du baker.
Kaken stekes ujevnt.
Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen og
la kaken steke lenger.
Kaken stekes ujevnt.
Blandingen er ujevnt fordelt. Fordel deigen jevnt på stekebrettet.
Kaken er ikke ferdig etter
den angitte steketiden.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
11.4 Baking i en høyde:
Kaker i form
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Tysk ringkake
og brioche
Ekte varmluft
150 - 160
50 - 70
1
Formkake/frukt- Ekte varmluft
kake
140 - 160
70 - 90
1
Fatless sponge
cake / Fettfri
formkake
Ekte varmluft
140 - 150
35 - 50
2
Fatless sponge
cake / Fettfri
formkake
Over-/Undervarme
160
35 - 50
2
Tertebunn –
mørdeig
Ekte varmluft
170 - 1801)
10 - 25
2
150 - 170
20 - 25
2
Kakebunn –
Ekte varmluft
sukkerbrødmiks
20
www.electrolux.com
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Apple pie /
Eplepai (2 former, Ø 20 cm,
diagonalt plassert)
Ekte varmluft
160
60 - 90
2
Apple pie /
Eplepai (2 former, Ø 20 cm,
diagonalt plassert)
Over-/Undervarme
180
70 - 90
1
Ostekake
Over-/Undervarme
170 - 190
60 - 90
1
1) Forvarm ovnen.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Flettebrød/krans
Over-/Undervarme
170 - 190
30 - 40
3
Julekake
Over-/Undervarme
160 - 1801)
50 - 70
2
Brød (rugbrød): Over-/Under1. Første del
varme
av bakeprosessen.
2. Andre del
av bakeprosessen.
1. 2301)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Vannbakkels/
eclair
Over-/Undervarme
190 - 2101)
20 - 35
3
Rullekake
Over-/Undervarme
180 - 2001)
10 - 20
3
Strøsselkake
(tørr)
Ekte varmluft
150 - 160
20 - 40
3
Mandelkake
med smør/
sukkerkaker
Over-/Undervarme
190 - 2101)
20 - 30
3
Fruktkaker (av
gjærdeig/
røredeig)2)
Ekte varmluft
150
35 - 55
3
NORSK
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Fruktkaker (av
gjærdeig/
røredeig)2)
Over-/Undervarme
170
35 - 55
3
Fruktterter av
mørdeig
Ekte varmluft
160 - 170
40 - 80
3
160 - 1801)
40 - 80
3
Gjærbakst med Over-/Underdelikat fyll (f.eks. varme
kvark, krem, vaniljekrem)
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Butterdeig
Ekte varmluft
150 - 160
10 - 20
3
Short bread /
Ekte varmluft
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
140
20 - 35
3
Short bread /
Over-/UnderMørdeigsbakst/ varme
butterdeigbakst
1601)
20 - 30
3
Småkaker av
Ekte varmluft
sukkerbrøddeig
150 - 160
15 - 20
3
Småkaker med
eggehvite/
Marengs
Ekte varmluft
80 - 100
120 - 150
3
Makroner
Ekte varmluft
100 - 120
30 - 50
3
Kjeks av gjærdeig
Ekte varmluft
150 - 160
20 - 40
3
Småkaker av
butterdeig
Ekte varmluft
170 - 1801)
20 - 30
3
Små gjærbakst
Ekte varmluft
1601)
10 - 25
3
Små gjærbakst
Over-/Undervarme
190 - 2101)
10 - 25
3
Small cakes /
Småkaker (20
stk. per stekebrett)
Ekte varmluft
1501)
20 - 35
3
21
22
www.electrolux.com
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Small cakes /
Småkaker (20
stk. per stekebrett)
Over-/Undervarme
1701)
20 - 30
3
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
1) Forvarm ovnen.
11.5 Gryteretter/grateng
Matvarer
Funksjon
Makaronigrateng
Over- og under- 180 - 200
varme
45 - 60
1
Lasagne
Over- og under- 180 - 200
varme
25 - 40
1
Grønnsaksgrateng1)
Gratinering med 160 - 170
vifte
15 - 30
1
Bagetter med
smeltet ost
Ekte varmluft
160 - 170
15 - 30
1
Boller/kanelbol- Over- og under- 180 - 200
ler
varme
40 - 60
1
Fiskeretter i
form
Over- og under- 180 - 200
varme
30 - 60
1
Fylte grønnsaker
Ekte varmluft
30 - 60
1
160 - 170
1) Forvarm ovnen.
11.6 Varmluft med fukt
Matvarer
Matvaretype
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Makaronigrateng
180 - 200
45 - 60
2
Lasagne
180 - 200
45 - 60
2
Potetgrateng
190 - 210
55 - 80
2
Desserter
180 - 200
45 - 60
2
Tysk ringkake eller brioche
160 - 170
50 - 70
1
Flettebrød/-krans
170 - 190
40 - 50
2
Strøsselkake (tørr)
160 - 170
20 - 40
3
Kjeks av gjærdeig
160 - 170
20 - 40
2
NORSK
23
11.7 Steking i flere høyder
Bruk funksjonen Ekte varmluft.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Vannbakkels/
eclair
Temperatur
(°C)
Tid (min)
160 – 1801)
Tosca kake, tørr 150 – 160
Brettplassering
2 posisjoner
3 posisjoner
25 – 45
1/4
-
30 – 45
1/4
-
1) Forvarm ovnen.
Kjeks / small cakes / småkaker / små gjærbakst
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
150 – 160
Brettplassering
2 posisjoner
3 posisjoner
20 – 40
1/4
1/3/5
Short bread /
140
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
25 – 45
1/4
1/3/5
Småkaker av
160 – 170
sukkerbrøddeig
25 – 40
1/4
-
Kjeks av eggeh- 80 – 100
vite, marengs
130 – 170
1/4
-
Makroner
100 – 120
40 – 80
1/4
-
Kjeks av gjærdeig
160 – 170
30 – 60
1/4
-
Småkaker av
butterdeig
170 – 1801)
30 – 50
1/4
-
Små gjærbakst
180
20 – 30
1/4
-
Small cakes /
Småkaker (20
stk. per stekebrett)
1501)
23 – 40
1/4
-
Sandkaker
1) Forvarm ovnen.
11.8 Lavtemperatursteking
Bruk denne funksjonen for å tilberede
magre, møre stykker av kjøtt og fisk med
en kjernetemperatur på maksimalt 65 °C.
Denne funksjonen egner seg ikke til
oppskrifter som grytestek eller fete
svinesteker. Du kan bruke
steketermometeret for å forsikre deg om
at kjøttet har riktig kjernetemperatur (se
tabell for steketermometeret).
I løpet av de første 10 minuttene kan du
stille inn ovnen på en temperatur på
mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90
°C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen
fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke
bruk denne funksjonen til fjærkre.
24
www.electrolux.com
Tilbered alltid uten lokk når
du bruker denne funksjonen.
1. Brun kjøttet i en panne på
komfyrtoppen på en veldig høy
varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på
hver side.
2. Legg kjøttet i den varme langpannen i
ovnen på risten.
3. Sett steketermometeret inn i kjøttet.
4. Velg funksjonen Lavtemperatursteking
og still inn riktig kjernetemperatur.
Matvarer
Antall
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Roastbiff
1000 – 1 500 g
120
120 - 150
1
Oksefilet
1000 – 1 500 g
120
90 - 150
3
Kalvestek
1000 – 1 500 g
120
120 - 150
1
Steker
200 – 300 g
120
20 - 40
3
11.9 Pizzafunksjon
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Brettplassering
Pizza (tynn bunn)
200 – 2301)2)
15 – 20
2
Pizza (med mye fyll)
180 – 200
20 – 30
2
Terter
180 – 200
40 – 55
1
Spinatkake
160 – 180
45 – 60
1
Quiche Lorraine
170 – 190
45 – 55
1
Terte
170 – 190
45 – 55
1
Ostekake
140 – 160
60 – 90
1
Eplekake, tildekket
150 – 170
50 – 60
1
Grønnsakspai
160 – 180
50 – 60
1
Usyret brød
230 – 2501)
10 – 20
2
Bakverk av butterdeig
160 – 1801)
45 – 55
2
Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace)
230 – 2501)
12 – 20
2
Piroger (russisk
versjon av calzone)
180 – 2001)
15 – 25
2
1) Forvarm ovnen.
2) Bruk en grill-/stekepanne.
NORSK
11.10 Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
11.11 Steketabeller
Storfekjøtt
Matvarer
Antall
Funksjon
Grytestek
1 – 1,5 kg
Engelsk Roast
Beef eller filet:
lett stekt – rød
Engelsk Roast
Beef eller filet:
medium – rosa
25
Temperatur (°C)
Tid (min)
Brettplassering
Over-/
230
Undervarme
120 - 150
1
per cm tykkelse
Gratinering
med vifte
190 - 2001)
5-6
1
per cm tykkelse
Gratinering
med vifte
180 - 1901)
6-8
1
Engelsk Roast per cm tykBeef eller filet:
kelse
godt stekt – grå
Gratinering
med vifte
170 - 1801)
8 - 10
1
1) Forvarm ovnen.
Svinekjøtt
Matvarer
Antall
Funksjon
Temperatur (°C)
Tid (min)
Brettplassering
Skulder/nakke/
skinke
1 – 1,5 kg
Gratinering
med vifte
160 - 180
90 - 120
1
Kotelett/ribbe
1 – 1,5 kg
Gratinering
med vifte
170 - 180
60 - 90
1
Kjøttpudding
750 g – 1 kg Gratinering
med vifte
160 - 170
50 - 60
1
Svineknoke
(kokt på forhånd)
750 g – 1 kg Gratinering
med vifte
150 - 170
90 - 120
1
26
www.electrolux.com
Kalvekjøtt
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Brettplassering
Kalvestek
1
Gratinering
med vifte
160 - 180
90 - 120
1
Gratinering
med vifte
160 - 180
120 - 150
1
Kalveskanker 1.5 - 2
Lammekjøtt
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Brettplassering
Brettplassering
Lammestek
med ben /
lammestek
1 - 1.5
Gratinering
med vifte
150 - 170
100 - 120
1
Lammerygg
1 - 1.5
Gratinering
med vifte
160 - 180
40 - 60
1
Matvarer
Antall
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Haresadel/lår
inntil 1 kg
Over-/
Undervarme
2301)
30 - 40
1
Hjortesadel
1,5 – 2 kg
Over-/
Undervarme
210 - 220
35 - 40
1
Lårstykke av
hjort
1,5 – 2 kg
Over-/
Undervarme
180 - 200
60 - 90
1
Spill
Brettplassering
1) Forvarm ovnen.
Fjærkre
Matvarer
Antall
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Brettplassering
Stykker av
fjærkre
200 – 250 g
hver
Gratinering
med vifte
200 - 220
30 - 50
1
Halv kylling
400 – 500 g
hver
Gratinering
med vifte
190 - 210
35 - 50
1
Kylling, høns 1 – 1,5 kg
Gratinering
med vifte
190 - 210
50 - 70
1
And
1,5 – 2 kg
Gratinering
med vifte
180 - 200
80 - 100
1
Gås
3,5 – 5 kg
Gratinering
med vifte
160 - 180
120 - 180
1
NORSK
Matvarer
Antall
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Brettplassering
Kalkun
2,5 – 3,5 kg
Gratinering
med vifte
160 - 180
120 - 150
1
Kalkun
4 – 6 kg
Gratinering
med vifte
140 - 160
150 - 240
1
Matvarer
Mengde
(kg)
Funksjon
Temperatur Tid (min)
(°C)
Brettplassering
Hel fisk
1 - 1.5
Over-/
Undervarme
210 - 220
1
27
Fisk (dampet)
11.12 Min. Grill
40 - 60
• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
• Forvarm alltid den tomme ovnen med
grillfunksjonen i 5 minutter.
• Grill alltid med maksimum
temperaturinnstilling.
• Sett risten inn på brettplasseringen
som anbefales i grilltabellen.
• Sett alltid inn langpannen på nederste
brettplassering for å samle opp fettet.
OBS!
Ha alltid ovnsdøren lukket når
du griller.
Min. Grill
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
1. side
2. side
Roastbiff
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Oksefilet
230
20 - 30
20 - 30
3
Svinerygg
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Kam av kalv
210 - 230
30 - 40
30 - 40
2
Lammerygg
210 - 230
25 - 35
20 - 25
3
Hel fisk, 500 – 1 210 - 230
000 g
15 - 30
15 - 30
3/4
Max. Grill
Matvarer
Tid (min)
Brettplassering
1. side
2. side
Burgers / Burgere
8 - 10
6-8
4
Svinefilet
10 - 12
6 - 10
4
Pølser
10 - 12
6-8
4
Filet/hjortestek
7 - 10
6-8
4
28
www.electrolux.com
Matvarer
Tid (min)
Brettplassering
1. side
2. side
Toast / Ristet brød1) 1 - 3
1-3
5
Varme smørbrød
-
4
6-8
1) Forvarm ovnen.
11.13 Frossen mat – Ekte varmluft
Matvarer
Temperatur (°C)
Tid (min)
Brettplassering
Frossen pizza
200 - 220
15 - 25
2
Frossen panpizza
190 - 210
20 - 25
2
Avkjølt pizza
210 - 230
13 - 25
2
Frosne pizzabiter
180 - 200
15 - 30
2
Pommes frites,
tynne
200 - 220
20 - 30
3
Pommes frites,
tykke
200 - 220
25 - 35
3
Grønnsaker/Kroketter
220 - 230
20 - 35
3
Reven potetgrateng
210 - 230
20 - 30
3
Fersk lasagne/
cannelloni
170 - 190
35 - 45
2
Frossen Lasagne /
Cannelloni
160 - 180
40 - 60
2
Ovnsbakt ost
170 - 190
20 - 30
3
Kyllingvinger
190 - 210
20 - 30
2
Frossen ferdigmat
Matvarer
Funksjon
Temperatur
(°C)
Frossen pizza
Over- og under- ifølge produvarme
sentens anvisninger
Pommes frites1) Over- og under- 200 - 220
varme eller Gra(300 – 600 g)
tinering med
vifte
Tid (min)
Brettplassering
ifølge produsentens anvisninger
3
ifølge produsentens anvisninger
3
NORSK
Matvarer
Funksjon
Baguetter
Fruktterter
Temperatur
(°C)
Tid (min)
Brettplassering
Over- og under- ifølge produvarme
sentens anvisninger
ifølge produsentens anvisninger
3
Over- og under- ifølge produvarme
sentens anvisninger
ifølge produsentens anvisninger
3
29
1) Snu pommes fritesene 2 eller 3 ganger i løpet av tilberedningen.
11.14 Tine
• Ta av innpakningen og legg maten på
en tallerken.
• Bruk den første brettplasseringen
nedenfra.
• Ikke dekk til maten med skål eller
tallerken ettersom dette kan forlenge
tinetiden.
Matvarer
Antall
Opptiningstid (min)
Ettertiningstid (min)
Kommentarer
Kylling
1 kg
100 - 140
20 - 30
Legg kyllingen på et snudd tefat
på en stor tallerken. Snu etter
halve steketiden.
Kjøtt
1 kg
100 - 140
20 - 30
Snu etter halve steketiden.
Kjøtt
500 g
90 - 120
20 - 30
Snu etter halve steketiden.
Ørret
150 g
25 - 35
10 - 15
-
Jordbær
300 g
30 - 40
10 - 20
-
Smør
250 g
30 - 40
10 - 15
-
Fløte
2 x 200 g
80 - 100
10 - 15
Pisk kremen mens den fremdeles
er litt frossen.
Bløtkake
1,4 kg
60
60
-
11.15 Hermetisering –
Undervarme
• Bruk kun konserveringsglass med
samme dimensjon.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
• Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
• Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
• Glassene skal ikke berøre hverandre.
• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet
slik at det dannes tilstrekkelig med
fuktighet i stekeovnen.
• Når væsken i krukkene så vidt
begynner å koke (etter ca. 35-60
minutter for enliterskrukker), slår du av
stekeovnen eller reduserer
temperaturen til 100 °C (se tabellen).
30
www.electrolux.com
Myk frukt
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småkoking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Jordbær/blåbær/
bringebær/modne
stikkelsbær
160 - 170
35 - 45
-
Temperatur (°C)
Koketid til småkoking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
35 - 45
10 - 15
Steinfrukt
Matvarer
Pærer/kveder/plom- 160 - 170
mer
Grønnsaker
Matvarer
Temperatur (°C)
Koketid til småkoking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Gulrøtter1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Agurker
160 - 170
50 - 60
-
Blandede grønnsak- 160 - 170
er
50 - 60
5 - 10
Kålrot/erter/asparges
50 - 60
15 - 20
160 - 170
1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
11.16 Tørking – Ekte varmluft
• Bruk brett som er belagt med matpapir
eller stekepapir.
• For et bedre resultat, stopp ovnen
halvveis i tørketiden, åpne døren og la
den kjøle seg ned en natt for å fullføre
tørkingen.
Grønnsaker
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Bønner
60 - 70
Paprika
Brettplassering
1. posisjon
2 posisjoner
6-8
3
1/4
60 - 70
5-6
3
1/4
Suppegrønnsaker
60 - 70
5-6
3
1/4
Sjampinjonger
50 - 60
6-8
3
1/4
Urter
40 - 50
2-3
3
1/4
NORSK
Frukt
Matvarer
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Plommer
60 - 70
Aprikoser
Brettplassering
1. posisjon
2 posisjoner
8 - 10
3
1/4
60 - 70
8 - 10
3
1/4
Epleskiver
60 - 70
6-8
3
1/4
Pærer
60 - 70
6-9
3
1/4
11.17 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Ribbe/filetstek: lett stekt - rød
45 - 50
Ribbe/filetstek: medium - rosa
60 - 65
Ribbe/filetstek: godt stekt - grå
70 - 75
Svinekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Skulder/nakke/skinke av svin
80 - 82
Koteletter (rygg)/røkt svinekam
75 - 80
Kjøttpudding
75 - 80
Kalvekjøtt
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Kalvestek
75 - 80
Kalveskanker
85 - 90
Fårestek/lam
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Fårelår
80 - 85
Fåresadel
80 - 85
Lammestek med ben / lammelår
70 - 75
Spill
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Haresadel
70 - 75
Harelår
70 - 75
Hel hare
70 - 75
31
32
www.electrolux.com
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Hjortesadel
70 - 75
Lårstykke av rådyr/hjort
70 - 75
Fisk
Matvarer
Kjernetemperatur for maten (°C)
Laks
65 - 70
Ørret
65 - 70
12. STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
12.1 Merknader om rengjøring
• Rengjør produktets forside med en
myk klut med varmt vann og
vaskemiddel.
• For å rengjøre metalloverflater, bruker
du et vanlig vaskemiddel.
• Rengjør produktet innvendig etter hvert
bruk. Fettoppsamling eller andre
matrester kan føre til brann. Risikoen er
høyere for grillpannen.
• Rengjør hardnakket smuss med
ovnsrens.
• Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la
det tørke. Bruk en myk klut med varmt
vann og vaskemiddel.
• Hvis du har tilbehør med slippbelegg,
må du ikke rengjøre det med slipende
vaskemidler, skarpe redskaper eller i
oppvaskmaskin. Det kan forårsake
skade på slippbelegget.
12.2 Fjerning av brettstigene
For å rengjøre ovnen fjerner du
ovnsstigene.
1. Trekk den fremre delen av brettstiger
ut fra sideveggen.
2. Trekk den bakre delen av brettstigene
ut fra veggen og ta den ut.
2
1
Bruk omvendt rekkefølge for å montere
hyllestøttene.
12.3 Pyrolyse
OBS!
Fjern alt tilbehør og alle
uttakbare brettstiger.
NORSK
Den pyrolytiske
rengjøringsprosedyren
starter ikke:
• hvis du ikke tok
steketermometeret ut av
kontakten. På noen
modeller viser displayet
"C2", når denne feilen
oppstår.
• hvis du ikke har lukket
ovnsdøren helt. På noen
modeller viser displayet
"C3", når denne feilen
oppstår.
OBS!
Hvis det er andre produkter
montert i samme kabinett må
du ikke bruke dem samtidig
som pyrolysefunksjonen.
Dette kan skade produktet.
Under pyrolytisk rengjøring er døren låst.
Symbolet
og feltene i
temperaturdisplayet lyser til døren kan
åpnes. Døren kan åpnes når temperaturen
inne i ovnen er normal og pyrolytisk
rengjøring er ferdig.
Under den pyrolytiske
rengjøringsfunksjonen er lampen slått av.
1. Fjern det verste smusset manuelt.
2. Rengjør dørens innside med varmt
vann for å unngå at rester brenner seg
fast på grunn av den varme luften.
3. Slå på produktet.
4. Berør
gjentatte ganger til displayet
viser "Pyro" og nummeret til
rengjøringsprogrammet.
eller
5. Berør
på rengjøringen:
for å velge varighet
Tilvalg
Beskrivelse
1
1:00 t for lite
skitten
2
1:30 t for
middels skitten
3
2:30 t for
svært skitten
33
Du kan bruke Sluttfunksjonen for å
velge starttid for rengjøringen.
6. Berør
for å slå på
pyrolysefunksjonen.
12.4 Husk å rengjøre !
For å minne deg på at pyrolytisk rengjøring
er nødvendig, blinker symbolet for "Husk å
rengjøre»
i displayet etter hver gang
produktet slås av i de neste 10
sekundene.
Påminneren for "Husk å
rengjøre" slukkes:
• etter at funksjonen
pyrolytisk rengjøring er
ferdig.
• når du deaktiverer den i
standardoppsett. Se
"Bruke
innstillingsmenyen".
12.5 Fjerning og montering av
døren
Du kan ta av døren og de innvendige
glassene for å rengjøre de. Antall glass er
forskjellig for ulike modeller.
ADVARSEL!
Vær forsiktig når du fjerner
døren fra produktet. Døren er
tung.
1. Åpne døren helt.
2. Løft klemmefestene (A) helt opp på
begge dørhengslene.
34
www.electrolux.com
12.6 Skifte lyspære
Legg en klut nederst innvendig i
produktet. Det hindrer skade på
lampedekselet og ovnsrommet.
A
A
3. Lukk ovnsdøren til første åpneposisjon
(cirka 70° vinkel).
4. Hold ovnsdøren med én hånd på hver
side og trekk den ut og opp fra
produktet.
5. Legg døren med utsiden ned på et
mykt og stabilt underlag. Dette er for å
unngå skraper.
6. Hold dørlisten (B) øverst på døren på
begge sider og trykk innover for å
frigjøre klipslåsen.
ADVARSEL!
Fare for elektrisk støt! Ta ut
sikringen før du skifter pæren.
Ovnslampen og lampens
glass kan være veldig varme.
1. Slå av produktet.
2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller
slå av skillebryteren.
Topplampe
1. Drei glassdekselet mot urviserne for å
ta det av.
2
B
1
7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne
den.
8. Hold glassene øverst i kanten én etter
én og trekk dem oppover og ut av
sporet.
2. Rengjør lampedekselet.
3. Erstatt pæren med en egnet
varmebestandig lyspære som tåler
300 °C.
4. Monter glassdekselet.
Lyspæren på siden
1. Fjern den venstre brettstigen for å få
tilgang til lampen.
2. Bruk en smal, butt gjenstand (f.eks.
skaftet på en teskje) for å fjerne
glassdekselet.
9. Rengjør glasset med såpe og vann.
Tørk glasset omhyggelig.
Når rengjøringen er ferdig, monterer du
glassene og døren igjen. Gjenta trinnene
ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det
minste glasset først, så det store.
NORSK
35
3. Rengjør lampedekselet.
4. Erstatt pæren med en egnet
varmebestandig lyspære som tåler
300 °C.
5. Monter glassdekselet.
6. Monter den venstre ovnsstigen.
13. FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
13.1 Hva må gjøres, hvis
Feil
Mulig løsning
Løsning
Ovnen blir ikke varm.
Stekeovnen er slått av.
Slå på stekeovnen.
Ovnen blir ikke varm.
Klokken er ikke stilt.
Still klokken.
Ovnen blir ikke varm.
Nødvendige innstillinger er
ikke valgt.
Sørg for at innstillingene er
riktige.
Ovnen blir ikke varm.
Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert.
Se "Automatisk utkobling".
Ovnen blir ikke varm.
Barnesikringen er på.
Se "Bruke barnesikringen".
Ovnen blir ikke varm.
Sikringen har gått.
Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten.
Hvis sikringene går gjentatte
ganger, må du kontakte en
elektriker.
Lampen virker ikke.
Pæren er defekt.
Erstatt lyspæren.
Displayet viser ikke klokkeslettet under av-status.
Displayet er deaktivert.
Trykk på
og
samtidig for å aktivere displayet
igjen.
Steketermometeret virker
ikke.
Pluggen til steketermometeret er ikke korrekt satt inn
i kontakten.
Plasser pluggen til steketermometeret så langt som
mulig inn i kontakten.
36
www.electrolux.com
Feil
Mulig løsning
Løsning
Det tar for lang tid å tilberede maten eller den blir for
fort ferdigstekt.
Temperaturen er for lav eller Juster temperaturen om
for høy.
nødvendig. Følg rådene i
bruksanvisningen.
Damp og kondens legger
seg på maten og i ovnsrommet.
Du har latt retten stå for
lenge i ovnen.
Displayet viser "C2".
Du vil starte pyrolyse- eller
Ta steketermometeret ut av
tinefunksjonen men har ikke kontakten.
tatt ut pluggen til steketermometeret fra kontakten.
Displayet viser "C3".
Rengjøringsfunksjonen virk- Lukk døren helt.
er ikke. Du lukket ikke
døren helt eller den elektroniske dørlåsen er defekt.
Displayet viser "F102".
• Du lukket ikke døren
helt.
• Den elektroniske dørlåsen er defekt.
Displayet viser en feilkode
Det er en elektrisk feil.
som ikke står i denne tabellen.
13.2 Servicedata
Hvis du ikke greier å løse problemet selv,
kontakter du forhandleren eller et
autorisert servicesenter.
Ikke la maten bli stående i
ovnen lenger enn 15 – 20
minutter etter at tilberedningen er ferdig.
• Lukk døren helt.
• Deaktiver ovnen med
sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den
igjen.
• Hvis displayet viser
"F102" igjen, må du kontakte kundeservice.
• Deaktiver ovnen med
sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den
igjen.
• Hvis displayet viser feilkoden igjen, må du kontakte kundeservice.
typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den
fremre rammen til produktet. Ikke fjern
typeskiltet fra ovnsrommet.
Nødvendig informasjon som
servicesenteret trenger, kan du finne på
Vi anbefaler at du noterer opplysningene her:
Modell (MOD.)
.........................................
PNC (produktnummer)
.........................................
Serienummer (S.N.)
.........................................
NORSK
37
14. ENERGIEFFEKTIV
14.1 Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014
Leverandørens navn
Electrolux
Modellidentifikasjon
EOC5741FOX
Energieffektivitetsindeks
81,2
Energieffektivitetsklasse
A+
Energiforbruk med standard matmengde, over- og
undervarme
0,99 kWh/syklus
Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus
0,69 kWh/syklus
Antall hulrom
1
Varmekilde
Elektrisitet
Volum
71 l
Type ovn
Innebygd ovn
Masse
41.5 kg
EN 60350-1 – Elektriske kjøkkenapparater
– Del 1: Typer, ovner, dampovner og griller
– metoder for måling av ytelse.
14.2 Energisparing
Produktet har noen funksjoner som hjelper
deg å spare energi under vanlig matlaging.
• Generelle tips
– Sørg for at ovnsdøren er skikkelig
lukket når produktet er i gang og
hold den lukket så mye som mulig
under tilberedningen.
– Bruk metalltallerkener for å
forbedre energisparing.
– Sett maten i ovnen uten å varme
den opp, hvis det er mulig.
– Sett ned ovnstemperaturen når
steketiden er lengre enn 30
minutter, 3-10 minutter før slutten
av steketiden, avhengig av hvor
lang den er. Restvarmen i ovnen vil
fortsette å steke.
– Bruk restvarmen til å varme opp
annen mat.
• Varmluft – når det er mulig, bruk
tilberedningsfunksjoner med vifte for å
spare energi.
• Restvarme
•
•
•
•
•
•
– Ved noen ovnfunksjoner, hvis
programmet med tidsvalg
(varighet, sluttid, utsettelse) er
aktivert og tilberedningstiden er
lengre enn 30 minutter, deaktiveres
varmeelementene automatisk 10 %
tidligere. Viften og lampen vil
fortsette drift.
Tilberedning med lampen av –
deaktiver lampen under tilberedningen
og aktiver kun ved behov.
Hold mat varm – hvis du vil bruke
restvarmen til å holde måltidet varmt,
velg lavest mulig temperaturinnstilling.
Displayet viser restvarmetemperaturen.
Økofunksjoner – se
"Ovnsfunksjoner".
Når du bruker funksjonen Varmluft
med fukt slås ovnslampen av etter 30
sekunder. Du kan aktivere den igjen i
henhold til dine preferanser.
Når du bruker Økofunksjoner, slås
lampen av. Du kan aktivere den igjen i
henhold til dine preferanser.
Deaktivering av displayet – Hvis
nødvendig kan du deaktivere displayet
og
samtidig til
helt. Berør
displayet slukker. Dette trinnet aktiverer
også produktet.
38
www.electrolux.com
15. BESKYTTELSE AV MILJØET
Resirkuler materialer som er merket med
symbolet . Legg emballasjen i riktige
beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å
beskytte miljøet, menneskers helse og for
å resirkulere avfall av elektriske og
elektroniske produkter. Ikke kast
produkter som er merket med symbolet
*
sammen med husholdningsavfallet.
Produktet kan leveres der hvor tilsvarende
produkt selges eller på miljøstasjonen i
kommunen. Kontakt kommunen for
nærmere opplysninger.
NORSK
39
867314677-A-422014
www.electrolux.com/shop

advertisement

Was this manual useful for you? Yes No
Thank you for your participation!

* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project

Related manuals

Download PDF

advertisement