Aeg-Electrolux B5741-4-M NORDIC R05 Användarmanual

COMPETENCE B5741-4
Elektrisk inbyggnadsugnen
Bruksanvisning
Bästa kund,
läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.
Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.
1
3
2
2
Följande symboler användes i texten:
Säkerhetsanvisningar
Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.
Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.
Anvisningar och praktiska tips
Miljöinformation
Innehåll
Bruksanvisning
.............................................
5
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
8
8
9
9
Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Snabbuppvärmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Placering av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ytterligare funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Avstängning av display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnens barnsäkring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
12
15
16
17
18
19
24
24
25
25
26
Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bakning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabell för ugnsrätterr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabell djupfrysta färdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabell Matlagningstermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Upptiningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Torkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27
27
29
33
33
34
35
37
39
39
40
40
41
42
3
Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pyrolytisk rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
43
43
43
43
44
44
45
46
47
49
Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
54
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
5
Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:
– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv
– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direktiv 92/31/EWG
– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv
El-säkerhet
• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från
ugnen.
• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,
vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Säkerhet under användningen
• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,
stekning och gräddning av maträtter.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i
kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.
• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen
är på.
• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det
eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så
fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i
närheten.
5
3
Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en
hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.
Så undviker Du skador på ugnen
• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull
etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går
att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
• Belasta inte den öppna ugnsluckan.
• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och
missfärgningar på emaljen.
• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå
sönder.
• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås
på.
• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
3
6
Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
Avfallshantering
2
2
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda
behållare.
Avfallshantering när produkten är utsliten
W
1
Symbolen
på produkten eller emballaget anger att produkten inte
får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om
produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,
innan den lämnas till återvinning.
Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.
7
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Manöverpanel
Luckhandtag
Glaslucka
Panel
Kontrollampa
Kontrollampa
Temperatur-/tiddisplay
Temperatur-/tidval
Ugnsfunktioner
Funktionsknappar
8
Ugnsutrustning
Övervärme och grillelement
Ugnsbelysning
Nivåer
Fettfilter
Bakväggens värmeelement
Undervärme
Ugnsstegar, uttagbara
Tillbehör till ugnen
Galler
För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och
bullar.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
uppsamlingsfat för fett.
9
Innan produkten används första gången
Inställning och ändring av klocka
3
Ugnen fungerar bara med inställd klocka.
Efter el-anslutning eller ett strömbortfall blinkar funktionslampan
Klocka automatiskt.
1. För att ändra klockan, tryck upprepade gånger på Funktionsval
tills
funktionslampan Klocka blinkar.
2. Ställ in klockan med vredet
/
.
Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.
3
10
Ugnen är nu klar att användas.
Klockan kan bara ändras när barnsäkringen är frånkopplad, ingen av
klockfunktionerna Signalur ,
Koktid eller Stopptid är vald
och ingen ugnsfunktion är inställd.
Första rengöring
1
3
Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.
OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan
ta skada.
Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.
1. Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i.
3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka.
4. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
11
Ugnens betjäning
3
Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval.
Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.
Att sätta på och stänga av ugnen
Kontrollampa
Temperatur-/tiddisplay
Snabbuppvärmning
Kontrollampa
Värmeindikering
Knapp för snabbuppvärm- Knapp Funktionsval
ning
Ugnsfunktioner
12
Byte av displayvisning
Temperatur-/tidval
Slå till ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
den önskade funktionen. Kontrolllampan lyser. Temperaturdisplayen
visar den föreslagna temperaturen
för den valda ugnsfunktionen.
Ugnen börjar att värmas upp.
När den inställda temperaturen
uppnåtts, ljuder en signal.
Ändring av
ugnstemperatur
Ändra temperaturen uppåt eller
neråt med vredet / .
Inställningen sker i steg om 5 °C.
Slå från ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner i
läge FRÅN för att stänga av ugnen.
3
Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att
ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen,
fläkten stängs därefter av automatiskt.
13
3
Värmeindikering
Indikering vid uppvärmning
Efter inställning av ugnsfunktionen visar de långsamt, efter varandra, lysande indikeringarna hur
mycket ugnen har värmts upp.
Indikering vid snabbuppvärmning
Efter inställning av funktionen
Snabbuppvärmning
visar de
efter varandra blinkande indikeringarna att snabbuppvärmning användes. Dessutom lyser bredvid
indikerin-garna symbolen
.
Indikering för restvärme
Efter att ugnen slagits från visar de
ännu lysande indikeringarna den
kvarvarande restvärmen i ugnen.
14
Snabbuppvärmning
1
3
Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen
Snabbuppvärmning
den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.
Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbuppvärmning är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktionen.
1. Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/undervärme ). Ändra
eventuellt temperaturförslag.
2. Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen
lyser.
De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärmning är i funktion.
Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och
indikeringen bredvid symbolen
slocknar. En signal ljuder.
Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och temperaturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.
Funktionen Snabbuppvärmning kopplar in de båda ugnsfunktionerna Varmluft , Över-/undervärme och Gratinering .
15
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion
16
Användning
Grillelement/fläkt
Varmluft
För bakning på upp till tre nivåer Övervärme, undersamtidigt.
värme, bakväggens
Ställ in ugnstemperaturen 20-40 värmeelement, fläkt
°C lägre än vid Över-/undervärme.
Över-/undervärme
För bakning och stekning på en
nivå.
Gratinering
För stekning av större köttstycken Grill, övervärme,
eller fågel på en nivå.
fläkt
Funktionen lämpar sig också för
att gratinera och ugnsbaka
Maxgrill
För grillning av platta livsmedel i Grill och övervärme
större mängd och för rostning av
bröd.
Mingrill
För grillning av platta livsmedel
Grill
som läggs i mitten på gallret och
för rostning av bröd.
Upptining
För upptining av till exempel tår- Fläkt
tor, smör, bröd, frukt eller andra
frusna livsmedel.
Undervärme
För efterbakning av kakor med
knapriga bottnar.
Undervärme
Pyrolys
För pyrolytisk självrengöring av
ugnen. Smutsrester i ugnen förbränns och kan lätt torkas av när
ugnen har svalnat. Ugnen värms
upp till ca 500 °C.
Övervärme, undervärme, grill, fläkt
Över-/undervärme
Placering av galler, plåt och långpanna
3
Utdragssäkring och tippsäkerhet
För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en
utbuktning på höger och vänster kant nertill.
Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i
ugnsutrymmet. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens
tippsäkerhet.
Placering av plåt eller långpanna:
Skjut in plåt eller långpanna mellan
stegparet på önskad nivå.
3
Placering av galler:
Sätt in gallret så att tassarna pekar
neråt.
Skjut in gallret mellan stegparet på
önskad nivå.
Den förhöjda ramen runt gallret
förhindrar att kärl glider av.
Placering av galler och långpanna
tillsammans:
Lägg gallret på långpannan.
Skjut in långpannan mellan stegparet på önskad nivå.
17
Insättning/borttagning av fettfilter
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens
värmeelement mot fettstänk.
Insättning av fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och
sätt in de båda hållarna uppåt
och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).
Borttagning av fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret
och haka av det upptill.
18
Displayfunktioner
Temperatur-/tiddisplay
Klockfunktionslampor
Knapp Funktionsval
Byte av displayvisning
Koktid
För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.
Stopptid
För att ställa in när ugnen ska stängas av.
Signalur
För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.
Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.
Klocka
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
(Se även kapitlet “Före den första användningen”).
3
Anvisningar för klock-funktionerna
• Efter val av en klockfunktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med vredet / .
• Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionslampan åter
ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionslampan. Den inställda tiden
börjar räknas ner.
• När klockfunktionerna Koktid och Stopptid gått ut, måste vredet för ugnsfunktioner ställas på ”0”.
• Med knappen Displayen
kan växlas mellan ugnstemperatur och
klocka.
19
3
Kontrollera inställd eller kvarvarande tid
Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills resp klockfunktion blinkar och den inställda eller kvarvarande tiden visas.
Signalur
1. Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan Signalur blinkar.
2. Ställ in den önskade tiden med vredet / (max 99.00minuter).
Funktionslampan Signalur lyser.
När 90% av den inställda tiden har
gått ljuder en signal.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. En
signal ljuder.
Stänga av blinkningar och signal:
Tryck på en valfri knapp.
20
Koktid
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan Koktid blinkar.
3. Ställ in den önskade tillagningstiden
med vredet / (max
09.59timmar).
Funktionslampan Koktid lyser
och ugnen slås genast på.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I
2 minuter ljuder en signal. Ugnen
slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
”0”.
21
Stopptid
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck upprepade gånger på
Funktionsval tills funktionslampan Stopptid blinkar.
3. Ställ in den önskade avstängningstiden med vredet / .
Funktionslampan Stopptid
och ugnen slås genast på.
lyser
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00” och funktionslampan. I
2 minuter ljuder en signal. Ugnen
slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på
”0”.
22
3
Koktid
och Stopptid
kombinerat
Koktid och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen automatiskt skall slås på eller stängas av vid en senare tidpunkt.
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Ställ med funktionen Koktid in
tilllagningstiden för rätten. Här 1
timma.
3. Ställ in den tid när rätten skall vara
klar med funktionen Stopptid .
Här klockan 14:05.
Funktionslamporna Koktid och
Stopptid lyser och i displayen visas temperaturen.
Här 200°C.
Ugnen slås automatiskt till på vid
den beräknade tidpunkten.
Här klockan 13:05.
Och när den inställda tiden har gått
ut slås den från av igen.
Här klockan 14:05.
23
Ytterligare funktioner
Avstängning av display
2
3
Energiförbrukningen kan minskas genom att stänga av displayen.
Avstängning av displayen
1. Vrid vredet / åt höger och håll
det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen
Funktionsval tills displayen slocknar.
Så snart ugnen åter tas i bruk slås
displayen automatiskt på.
Vid nästa avstängning släcks displayen åter.
För att åter konstant visa tiden
måste displayen kopplas in på nytt.
Inkoppling av displayen
1. Vrid vredet / åt höger och håll det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen Funktionsval tills displayen åter tänds.
24
Ugnens barnsäkring
3
Ugnen har en barnsäkring. När barnsäkringen har kopplats in kan ugnen inte användas.
Ingen ugnsfunktion får vara vald för att kunna koppla in barnsäkringen.
Inkoppling av barnsäkring
1. Vrid vredet / åt vänster och
håll det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen
Funktionsval tills displayen visar
”SAFE”.
Barnsäkringen är nu inkopplad.
Urkoppling av barnsäkring
1. Vrid vredet / åt vänster och håll det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen Funktionsval tills ”SAFE“ slocknar i displayen.
Barnsäkringen är nu urkopplad och ugnen kan åter användas.
Ugnens säkerhetsavstängning
3
Slås inte ugnen från efter en bestämd tid eller ändras inte temperaturen, stängs den automatiskt av.
Senast inställd temperatur blinkar i temperaturdisplayen.
Ugnen stängs av vid en ugnstemperatur på:
30 - 120°C
120 - 200°C
200 - 250°C
250 - max°C
3
efter
efter
efter
efter
12,5 timmar
8,5 timmar
5,5 timmar
3,0 timmar
Igångsättning efter säkerhetsavstängning
Stäng av ugnen helt.
Därefter kan den åter tas i bruk.
Säkerhetsavstängningen upphävs när klockfunktionen Koktid
Stopptid är inställd.
eller
25
Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.
Aktivering av lucklåset
Dra spärren framåt, tills att den hakar i.
Öppning av ugnsluckan:
1. Tryck till luckan.
2. Tryck på spärren och håll den intryckt.
3. Öppna luckan.
Stängning av ugnsluckan
Stäng luckan utan att trycka in spärren.
3
26
Avaktivering av lucklåset
Tryck in spärren ända in till panelen.
Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.
Användningsområden, tabeller och tips
Bakning
Ugnsfunktion: Varmluft
eller Över-/undervärme
Bakformar
• För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk metall och belagda formar.
• För Varmluft är även ljusa metallformar lämpliga.
Nivåer
• Bakning med Över-/undervärme är möjligt på en nivå.
• Med Varmluft kan Du baka på upp till 3 plåtar småkakor:
1 plåt:
till exempel Nivå 3
1 bakform:
till exempel Nivå 1
2 plåtar:
till exempel Nivå 1 och 3
3 plåtar:
Nivå 1, 3 och 5
27
3
2
28
Allmänna anvisningar
• Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!
• Du kan med Över-/undervärme eller Varmluft samtidigt baka
två formar bredvid varandra på gallret. Gräddningstiden blir bara
obetydligt längre.
Plåtarna kan slå sig under gräddningen, om du lagt djupfrysta varor på
dem. Det beror på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta
varorna och den varma ugnen. Plåtarna återfår sin form igen efter att
de kallnat.
Anvisningar för baktabellerna
I tabellerna hittar du lämpliga temperaturer, gräddningstider och
nivåer för ett urval av rätter.
• Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvärden, eftersom de är
beroende av degens sammansättning och mängd samt bakformen.
• Vi rekommenderar, att Du ställer in den lägre temperaturen första
gången och först vid behov väljer en högre temperatur, till exempel
om Du önskar en starkare färgsättning eller om gräddningen tar för
lång tid.
• Hittar du inte konkreta uppgifter för ett eget recept, använd då uppgifter för ett liknande bakverk.
• Gräddningstiden kan förlängas med cirka 10-15 minuter om Du gräddar mjuka kakor på plåtar eller i formar på flera nivåer.
• Grädda fuktiga bakverk (till exempel pizza, fruktkaka etc) på en nivå.
• Höjdskillnader på det som skall gräddas kan leda till ojämn färgsättning i början av gräddningen. Ändra i så fall inte temperaturinställningen. Färgskillnaderna jämnar ut sig under gräddningens gång.
Vid längre gräddningstider kan Du stänga av ugnen ca 10 minuter
innan gräddningstiden gått ut, för att utnyttja eftervärmen.
Om inget annat anges, gäller tabellerna för insättning i kall ugn.
Baktabell
Bakning på en nivå
Typ av
bakverk
Ugnsfunktion
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim: min
Bakverk i formar
Mjuk kaka, tung
Varmluft
1
150-160
0:50-1:10
Sandkaka/fruktkaka
Varmluft
1
140-160
1:10-1:30
Mjuk kaka, lätt
Varmluft
1
160-170
0:25-0:45
0:10-0:25
Tårtbotten av mördeg
Varmluft
3
170-1801)
Tårtbotten av sockerkaka
Varmluft
3
150-170
0:20-0:25
Över-/undervärme
1
170-190
0:40-1:00
Smulpaj (2formar
Ø20cm, diagonalt insatta)
Varmluft
1
180-190
0:25-0:35
Äppelpaj (2formar
Ø20cm, diagonalt insatta)
Över-/undervärme
1
190-210
0:35-0:50
Paj med mycket fyllning
(till exempel Quiche Lorraine)
Varmluft
1
160-180
0:45-1:10
Över-/undervärme
1
170-190
1:00-1:30
Formbröd
Cheese cake
29
Typ av
bakverk
Ugnsfunktion
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim: min
Bakverk på bakplåtar
Vetefläta-/krans
Över-/undervärme
3
170-190
0:30-0:40
Vetebullar
Över-/undervärme
3
200-2201)
0:10-0:15
Över-/undervärme
1
2301)
160-180
0:25
0:30-1:00
Petits-choux/bakelser
Över-/undervärme
3
160-1701)
0:15-0:30
Rulltårta
Över-/undervärme
3
220-2301)
0:06-0:10
Varmluft
3
170-1901)
0:15-0:25
Över-/undervärme
3
180-2001)
0:12-0:30
Varmluft
3
150-1701)
0:30-0:50
3
190-2101)
0:15-0:30
1)
Bröd (rågbröd)
-först
-sedan
Portionsbröd, småfranska
Muffins
Matbröd, ljust2)
Hålkakor, tekakor
Varmluft
Pizza (med mycket fyllning)2
Varmluft
1
180-200
0:30-1:00
Pizza (tunn)
Varmluft
1
200-2201)
0:10-0:25
Mördegskakor
Varmluft
3
150-160
0:06-0:20
Flarn
Varmluft
3
150-160
0:15-0:20
Maränger
Varmluft
3
80-100
2:00-2:30
Makroner
Varmluft
3
100-120
0:30-0:60
Småkakor
Pepparkakor
Smördegskakor
1) Förvärm ugnen
2) Använd plåt eller långpanna
30
Varmluft
Varmluft
3
1)
160-170
0:08-0:15
3
170-1801)
0:20-0:30
Bakning på flera nivåer
Varmluft
Typ av bakverk
Varmluft
Nivå nerifrån
Temperatur ºC
Tid
tim: min
2 nivåer
3 nivåer
Matbröd, ljust
1/4
---
160-1801))
0:35-0:60
Vetebröd
1/3
---
140-160
0:30-0:45
Bakverk på bakplåtar
Småfranska
1)
1/4
---
180-190
0:20-0:30
Mördegskakor
1/3
1/3/5
150-160
0:15-0:35
Flarn
1/3
---
160-170
0:25-0:40
Maränger
1/3
---
80-100
2:10-2:50
Makroner
1/3
---
100-120
0:40-1:20
Pepparkakor
1/3
---
160-170
0:10-0:25
---
170-1801)
0:30-0:50
Småkakor
Smördegskakor
1/3
1) Förvärm ugnen
31
Tips för bakning
Bakresultat
Möjlig orsak
Kakan har för ljus bot- Fel nivå
ten
Sätt in kakan längre ner
Kakan faller ihop (blir
degig, vattenränder)
För hög baktemperatur
Sänk baktemperaturen något
För kort baktid
Förläng baktiden
Baktider kan inte förkortas
med en högre baktemperatur
För mycket vätska i degen
Använd mindre vätska
Beakta blandningstiderna,
framför allt vid användande
av köksmaskiner
För låg temperatur
Höj temperaturen
För lång baktid
Minska baktiden
Kakan är för torr
Kakan blir ojämnt brun För hög baktemperatur och
för kort baktid
Kakan blir inte klar
inom den angivna
baktiden
32
Åtgärd
Sänk baktemperaturen och
förläng baktiden
Degen är ojämnt fördelad
Fördela degen jämnt på plåten
Fettfilter är isatt
Tag bort fettfiltret
För låg temperatur
Höj baktemperaturen något
Fettfilter är isatt
Tag bort fettfiltret
Tabell för ugnsrätterr
Maträttt
Ugnsfunktion.
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim min
Potatisgratäng,
Makaronipudding
Över-/undervärme
1
180-200
0:45-1:00
Ugnspannkaka
Över-/undervärme
1
190-210
0:25-40
Lasagne
Över-/undervärme
1
180-200
0:25-0:40
Gratinering
1
160-170
0:15-0:30
Gratinering
1
160-170
0:15-0:30
Söta puddingar
Över-/undervärme
1
180-200
0:40-0:60
Fiskpudding
Över-/undervärme
1
180-200
0:30-1:00
Gratinering
1
160-170
0:30-1:00
Gratinerade grönsaker1)
Gratinerad baguette
Fyllda grönsaker
1)
1) Förvärm ugnen
Tabell djupfrysta färdigrätter
Det som skall
tillagas
Ugnsfunktion.
Nivå
Temperatur
°C
Tid
Djupfryst pizza
Över-/undervärme
3
Enligt
tillverkarens
anvisningar
Enligt
tillverkarens
anvisningar
Pommes frites1)
(300-600 g)
Gratinering
3
200-220
15-25 min
Baguetter
Över-/undervärme
3
Enligt
tillverkarens
anvisningar
Enligt
tillverkarens
anvisningar
Bakverk
Över-/undervärme
3
Enligt
tillverkarens
anvisningar
Enligt
tillverkarens
anvisningar
1) Anmärkning: Vänd pommes friten 2 till 3 gånger
33
Stekning
Ugnsfunktion: Över-/undervärme
eller Gratinering
Sätt in fettfiltret vid stekning!
Stekkärl
• Alla värmebeständiga kärl går att använda till stekning (följ tillverkarens anvisningar!).
• Stora stekar kan Du steka direkt i långpannan eller på gallret med
långpanna under.
• Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta
med lock. Köttet blir då saftigare.
• Alla typer av kött, som skall ha en stekyta, kan stekas i en stekgryta
utan lock.
3
34
Anvisningar för stektabellen
Angivelserna i följande tabell är riktvärden.
• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst
1kg.
• För att förhindra att köttsaft bränner fast, rekommenderar vi att lite
vätska tillsätts i stekkärlet.
• Vänd steken vid behov (efter ½ - 2/3 av stektiden).
• Ös stora stekar och fåglar flera gånger under stektiden med steksky.
Därigenom blir stekresultatet bättre.
• Stäng av ugnen ca 10 minuter före stektidens slut, för att utnyttja eftervärmen.
Stektabell
Slag av kött
Mängd
Ugnsfunktion
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim min
Nötkött
Grytstek
1-1,5 kg
Över-/
undervärme
1
Rostbiff/nötstek
röd
1-1,5 kg
Över-/
undervärme
1
125
1:15-1:45
Rostbiff/nötstek,
rosa
1-1,5 kg
Över-/
undervärme
1
125
1:30-2:00
Nötstek,
genomstekt
1-1,5 kg
Över-/
undervärme
1
125
1:40-2:20
Skinkstek, karré
1-1,5 kg
Gratinering
1
160-180 1:30-2:00
Kotlett, kassler
1-1,5 kg
Gratinering
1
170-180
1:00-1:30
Köttfärslimpa
750 g-1 kg
Gratinering
1
160-170
0:45-1:00
Fläsklägg (förkokt)
750 g-1 kg
Gratinering
1
150-170
1:30-2:00
1 kg
Gratinering
1
160-180 1:30-2:00
Lammbog, lammstek
1-1,5 kg
Gratinering
1
150-170
Lammsadel
1-1,5 kg
Gratinering
1
160-180 1:00-1:30
200-250 2:00-2:30
Fläskkött
Kalvkött
Kalvstek
Lamm
1:15-2:00
35
Slag av kött
Mängd
Ugnsfunktion
Nivå
Temperatur
°C
Tid
tim min
2202501)
0:25-0:40
Vilt
upp till 1 kg
Över-/
undervärme
3
Rådjurs-/ hjortsadel
1,5-2 kg
Över-/
undervärme
1
175-200 1:15-1:45
Rådjurs-/ hjortbog
1,5-2 kg
Över-/
undervärme
1
175-200 1:30-2:15
Kycklingdelar
vardera
200-250g
Gratinering
1
200-220 0:35-0:50
Halv kyckling
vardera
400-500g
Gratinering
1
190-210
0:35-0:50
Kyckling, poulard
1-1,5 kg
Gratinering
1
190-210
0:45-1:15
Anka
1,5-2 kg
Gratinering
1
180-200 1:15-1:45
Gås
3,5-5 kg
Gratinering
1
160-180 2:30-3:30
2,5-3,5 kg
Gratinering
1
160-180 1:45-2:30
4-6 kg
Gratinering
1
140-160 2:30-4:00
1-1,5 kg
Över-/
undervärme
1
200-210
Harsadel, harlår
Fågel
Kalkon
Fisk (ångkoka)
Hela fiskar i folie
36
0:35-0:50
Tabell Matlagningstermometer
Det som skall tillagas
Innertemperatur
Nötkött
Rostbiff eller filé, blodig
Rostbiff eller filé, röd
Rostbiff eller filé, rosa (medium)
Rostbiff eller nötstek, genomstekt
50-55 °C
55-60 °C
60-65 °C
70-75 °C
Fläskkött
Fläskkarré med ben
80-85 °C
Tjocka revbensspjäll
76 °C
Rimmad skinka
Bog, skinkbit
70-74 °C
75 °C
Hel kotlett, fläskfilé
65-70 °C
Köttfärslimpa
75-80 °C
Kalvkött
Kalvstek, rosa
70 °C
Kalvstek, genomstekt
75 °C
Lamm
Lammsadel, lammstek, rosa
70 °C
Lammstek, lammbog, genomstekt
75 °C
Vilt
Harsadel, harlår
70-75 °C
Rådjurssadel, hjortsadel, rosa
70 °C
Rådjursbog, hjortbog
75 °C
Fågel
Hel kyckling
85 °C
Kyckling/kalkonbröst
75 °C
Kalkon, hel eller halv
90 °C
37
Det som skall tillagas
Innertemperatur
Fisk
Hel fisk ca 1 kg (gös, torsk)
65 °C
Hel lax/sida, ca 1 kg
58 °C
Matbröd
38
– Mörkt
96 °C
– Ljust
94 °C
– Vitt
92 °C
Grillning
1
3
Ugnsfunktion: Mingrill
raturinställning
eller Maxgrill
med maximal tempe-
Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka.
Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i 5 minuter!
• Sätt in gallret på den rekomenderade nivån vid grillning.
• Sätt alltid in långpannan på 1. nivån nerifrån.
• Grilltiderna är riktvärden.
• Grillning är speciellt lämpligt för platta köttstycken och fisk.
Grilltabell
Det som skall grillas
Nivå
Grilltid
1. sidan
2. sidan
Hamburgare
4
8-10 min
6-8 min
Fläskfilé
4
10-12 min
6-10 min
Grillkorv
4
8-10 min
6-8 min
Tournedos av ox- eller
kalvfilé
4
6-7 min
5-6 min
Oxfilé rostbiff (ca 1 kg)
3
10-12 min
10-12 min
Rostat bröd1)
3
4-6 min
3-5 min
Varma smörgåsar
3
6-8 min
---
1) Förvärm inte
39
Upptining
Ugnsfunktion: Upptining
(utan temperaturinställning)
• Ta ur rätten ur förpackningen och ställ den på en tallrik på gallret.
• Täck inte över med en tallrik eller skål, då detta avsevärt förlänger
upptiningstiden.
• Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining.
Upptiningstabell
Upptiningstid
min
Efterupptiningstid
min
Kyckling, 1000 g
100-140
20-30
Lägg kycklingen på ett upp och nervänt tefat på en stor tallrik
Vänd efter halva tiden
Kött, 1000g
100-140
20-30
Vänd efter halva tiden
Kött, 500g
90-120
20-30
Vänd efter halva tiden
Forell, 150g
25-35
10-15
---
Jordgubbar, 300g
30-40
10-20
---
Smör, 250g
30-40
10-15
---
Grädde, 2 x 200g
80-100
10-15
Det går även bra att vispa grädde med
ännu lätt frusna bitar
60
60
Maträttt
Tårta, 1400g
40
Anmärkning
---
Torkning
Ugnsfunktion: Varmluft
• Använd smör-eller bakpapper på galler.
• Bästa resultatet erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna luckan och låt ugnen kylas av under natten.
• Torka därefter färdigt.
Det som skall torkas
Temperatur i
°C
Nivå
1 nivå
2 nivåer
Tid i timmar
(riktvärde)
Grönsaker
Bönor
60-70
3
1/4
6-8
Paprika (strimlor)
60-70
3
1/4
5-6
Soppgrönsaker
60-70
3
1/4
5-6
Svampar
50-60
3
1/4
6-8
Kryddörter
40-50
3
1/4
2-3
Plommon
60-70
3
1/4
8-10
Aprikoser
60-70
3
1/4
8-10
Äppelbitar
60-70
3
1/4
6-8
Päron
60-70
3
1/4
6-9
Frukt
41
Konservering
Ugnsfunktionen: Undervärme
• Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek.
• Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är
inte lämpliga att använda.
• Använd fals 1 vid konserveringen.
• Använd långpannan och det finns det plats för upp till sex enliters
konserveringsglas.
• Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda och ha klämman fastsatt.
• Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de inte rör vid varandra.
• Häll cirka 1/2 liter vatten i pannan., så attpannan, så att det blir tillräckligt med fuktighet i ugnen.
• Stäng av ugnen eller sänk temperaturen till 100°C när vätskan börjar
bubbla i de första glasen (vid enlitersglas efter cirka 35-60 minuter,
se tabellen).
Konserveringstabell
De angivna konserveringstiderna och temperaturer är riktvärden.
Temperatur
i°C
Konservera tills
det börjar bubbla
i min
Fortsätt koka
till 100°C
i min
Jordgubbar, blåbär, hallon,
mogna krusbär
160-170
35-45
---
Omogna krusbär
160-170
35-45
10-15
160-170
35-45
10-15
160-170
50-60
5-10
Svamp
160-170
40-60
10-15
Gurka
160-170
50-60
---
Blandade pickles
160-170
50-60
15
Kålrabbi, ärtor, sparris
160-170
50-60
15-20
Bönor
160-170
50-60
---
Det som skall konserveras
Bär
Frukt
Päron kvitten, plommon
Grönsaker
Morötter1)
1)
1) Låt stå i frånslagen ugn
42
Rengöring och skötsel
1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall.
Varning: Rengöring av ugnen med ångstråle- eller högtryckstvätt är av
säkerhetsskäl inte tillåtet!
Observera: Använd inga skurmedel, skarpa rengöringsmedel eller
skrapande föremål.
Ugnens utsida
• Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med
diskmedel.
• Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna.
Ugnsutrymme
1
3
Varning: Vid rengöring skall ugnen vara avstängd och kall.
Rengör ugnen efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta
bort smuts och den bränner inte fast. Föremål som ej tagits ur ugnen
kan vid Pyrolys orsaka färgförändringar på ytan.
1. När ugnsluckan öppnas tänds ugnsbelysningen automatiskt.
2. Torka ur ugnen efter varje användning med diskmedel och vatten och
låt torka.
3
1
Använd Pyrolys för att avlägsna hårt sittande smuts.
Observera! Var vänlig beakta tillverkarens anvisningar vid användning
av ugnsspray.
Tillbehör
Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång
som de använts. Lägg dem i vatten en liten stund för att lättare få dem
rena.
Fettfilter
1. Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel i alternativt i en
diskmaskin.
2. Koka det i lite vatten och 2-3 matskedar rengöringsmedel för diskmaskiner, om smutsen bränts fast ordentligt.
43
Pyrolytisk rengöring
1
1
3
3
3
Varning: Ugnen blir under denna process mycket het. Håll absolut småbarn borta från ugnen.
OBS! Innan rengöring med pyrolys utförs måste alla lösa delar, även
ugnsstegarna, plockas ut från ugnen.
Om Du använder specialtillbehöret stegar med bakplåtsskenor måste
dessa tas bort innan pyrolysen.
Om dessa stegar eller stegar med bakplåtsskenor är kvar i ugnen visas i
displayen C1. På grund av en säkerhetsfrånkoppling, som finns för att
skydda stegarna/stegarna med bakplåtsskenor, startar inte pyrolysen.
Pyrolys
1. Avlägsna först grov smuts manuellt.
2. Välj ugnsfunktion Pyrolys .
– I displayen visas ”3:15”,
– koktid blinkar i ca 5 sekunder.
Därefter startar den pyrolytiska rengöringen.
Ugnsbelysning är ur funktion.
När en bestämd temperatur uppnås låses ugnsluckan.
Indikeringarna i värmeindikeringen lyser tills luckan åter är upplåst.
Ändra pyrolystid
1. Förfarande som beskrivs vid pyrolys.
2. Så länge Koktid blinkar, välj den önskade pyrolystiden med
:
“2:15“eller ”3:15”.
Koktid blinkar i ca 5 sekunder.
Därefter startar den pyrolytiska rengöringen.
eller
Om Koktid inte blinkar längre, tryck på nytt på
knappen Funktionsval och genomför sedan inställningen.
Ändra avstängningstid för pyrolys
Avstängningstiden för pyrolysen kan förskjutas med klockfunktionen
Stopptid (inom 2 min efter inställning av pyrolysen).
När används de olika pyrolysprocesserna:
P2 - 2:15 = Lätt pyrolys: För lätt smutsig ugn,
P1 - 3:15 = Intensiv pyrolys: För mycket smutsig ugn.
44
Ugnsstegar
Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.
Borttagning av ugnsstegar
Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den
baktill (2).
3
Isättning av ugnsstegar
Viktigt! Styrstavarnas avrundade
ändar måste peka framåt!
Montera ugnsstegen igen genom att
först hänga i den baktill (1) och sedan sticka in den framtill och därefter trycka till (2).
45
Ugnsbelysning
1
3
Varning: elektrisk stöt! Innan du byter ugnslampan:
– Stäng av ugnen!
– Skruva ut alternativt slå av säkringarna i säkringsskåpet.
Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset.
Byte av ugnslampan/rengöring av
skyddsglaset
1. Ta bort skyddsglaset genom att vrida det åt vänster och rengör det.
2. Om nödvändigt:
Byt ut ugnsbelysningen 40 W,
230 V, 300 °C, värmebeständig.
3. Sätt tillbaka skyddsglaset.
46
Ugnslucka
Vid rengöring av ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort.
Demontering av ugnslucka
1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt .
3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°).
3
4. Fatta med händerna på ugnsluckans
sidor och drag den snett uppåt från
ugnen (Försiktigt: Den är tung!).
Lägg luckan med utsidan neråt på
ett mjukt, jämnt underlag, till exempel en filt, för att undvika repor.
47
Montering av ugnslucka
1. Fatta i ugnsluckans sidor med händerna och håll den i en vinkel på ca
45°.
Sätt urtagen på luckans nederkant
på ugnens gångjärn.
Låt luckan glida ner tills det tar
emot.
2. Öppna ugnsluckan helt.
3. Fäll tillbaka spaken (A) på båda
gångjärnen till sitt ursprungliga läge.
4. Stäng ugnsluckan.
48
Ugnsluckans glas
1
Ugnsluckan är försedd med fyrdubbla glasskivor. De inre glasskivorna
kan tas bort för rengöring.
Observera! Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan
glaset gå sönder.
Demontering av luckglas
1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt .
3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°).
4. Fatta på båda sidor av lucktätningen (B) på luckans överkant och tryck
inåt för att öppna spärren. Drag
därefter bort lucktätningen uppåt.
49
5. Fatta i luckglasens övre kant och
drag dem efter varandra uppåt ur
styrspåret.
Rengöring av luckglas
Rengör luckglasen noga med vatten och diskmedel. Torka därefter av
dem noga.
3
Montering av luckglas
1. Sätt i luckglasen efter varandra
snett uppifrån i spåret på luckans
nederkant och sänk ner dem.
Först de båda små glasskivorna, den
största skivan sist.
2. Fatta lucktätningen (B) på sidorna,
lägg den mot insidan av luckkanten
och sätt på lucktätningen (B) på
luckans överkant.
50
3
På den öppna sidan av lucktätningen (B) finns en styrskena (C). Denna
skall skjutas in mellan det yttre
luckglaset och styrvinkeln (D) .
Spärren (E) skall snäppa in.
3. Öppna ugnsluckan helt.
4. Fäll tillbaka spaken (A) på båda
gångjärnen till sitt ursprungliga läge.
5. Stäng ugnsluckan.
51
Vad gör man när …
Problem
Ugnen värms inte upp
Möjlig orsak
Åtgärd
Ugnen är inte tillslagen
Slå till ugnen
Klockan är inte inställd
Ställ in klockan
De nödvändiga inställning- Kontrollera inställningarna
arna är inte gjorda
Ugnens säkerhetsavstängning har löst ut
Se Säkerhetsavstängning
Säkringen i fastighetens el- Kontrollera säkringarna.
central (säkringsskåpet) har Kontakta en behörig eleklöst ut
triker om säkringarna löser
ut flera gånger
Ugnsbelysningen fungerar
inte
Ugnslampan är trasig
Pyrolysen fungerar inte
(i displayen visas ”C1“)
Ugnsstegar/ugnsstegar
Tag bort ugnsstegar/ugnsmed bakplåtsskenor är inte stegar med bakplåtsskenor
borttagna
I tiddisplayen visas F2
Luckan är inte ordentligt
stängd eller lucklåset är
trasigt
I displayen visas en felkod Elektronikfel
som inte är medtagen ovan
1
52
Byt ugnslampa
Stäng luckan ordentligt;
Slå av och åter på ugnen
med säkringen i fastighetens elcentral eller med automatsäkringen i
säkringsboxen;
Kontakta Electrolux Service
om felkoden visas igen
Slå från och till ugnen genom att ta ur och sätta i
säkringen i fastighetens
säkringsskåp eller slå från
och till automatsäkringen.
Kontakta Electrolux Service
om displayen visar samma
fel flera gånger
Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte
lyckas avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder.
Varning! Reparationer av hällen får endast utföras av en fackman. Felaktiga reparationer kan medföra allvarliga risker för användaren.
3
3
Om du på grund av handhavandefel tillkallar kundtjänst-tekniker eller
fackhandlare är deras besök inte kostnadsfritt, inte heller under garantitiden.
Anvisning för ugnar med metallfront:
Det kan, på grund av din ugns kalla front, bildas imma för en kort stund
på luckans innersta glas, efter att luckan öppnats och strax efter bakning eller stekning.
53
Service och reservdelar
Sverige
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta
Electrolux Service på tel. 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på
www.aeg-hem.se. Du kan även söka hjälp via din återförsäljare.
3
Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.aeg-hem.se
eller Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och
hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas
av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp
följande enligt dataskylten:
Modellbeteckning .................................
Produktnummer ....................................
Serienummer ..........................................
Inköpsdatum ..........................................
Hur och när uppträder felet ?
54
Finland
Service, reservdelsbeställningar och eventuella reparationer får utföras
endast av ett auktoriserat serviceföretag. Information om det närmaste
auktoriserade serviceföretaget får du från numret 0200-2662
(0,1597H/min (0,95 mk/min)+pvm), * eller telefonkatalogens gula sidor "hushållsapparatservice".
För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man vid reparationer
endast använda originala reservdelar.
* När du beställer service eller reservdelar bör du veta produktnummer
och modellbeteckning som står på dataskylten. Skriv up dem här så har
du dem tillhands när du behöver dem.
Modell: ........................................................
Produktnummer: ...................................
Serienummer: ..........................................
Inköpsdatum: ...........................................
55
From the Electrolux GroupK=qÜÉ=ïçêäÇ…ë=kçKN=ÅÜçáÅÉK
bäÉÅíêçäìñJâçåÅÉêåÉå=®ê=î®êäÇÉåë=ëí∏êëí~=íáääîÉêâ~êÉ=~î=ÜìëÜ™ääëã~ëâáåÉê=çÅÜ=ìíêìëíåáåÖ=Ñ∏ê=â∏âI=êÉåÖ∏êáåÖ=ë~ãí
ëâçÖëJ= çÅÜ= íê®ÇÖ™êÇëëâ∏íëÉäK= jÉê= ®å= RR= ãáäàçåÉê= éêçÇìâíÉê= Ñê™å= bäÉÅíêçäìñJâçåÅÉêåÉå= Eëçã= âóäëâ™éI= ëéáë~êI
íî®ííã~ëâáåÉêI=Ç~ããëìÖ~êÉI=ãçíçêë™Ö~ê=çÅÜ=Öê®ëâäáéé~êÉF=ë®äàë=î~êàÉ=™ê=íáää=Éíí=î®êÇÉ=~î=NOM=ãáäà~êÇÉê=âêçåçê=á
∏îÉê=NRM=ä®åÇÉê=êìåí=ÜÉä~=î®êäÇÉåK
AEG Hausgeräte GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nürnberg
http://www.aeg-electrolux.de
© Copyright by AEG
822 927 630-A-110106-01
Med reservation för ändringar