Aeg-Electrolux BP9314001M Vartotojo vadovas

BP9314001 BP931400P LT Naudojimo instrukcija 2 www.aeg.com TURINYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SAUGOS INFORMACIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SAUGOS INSTRUKCIJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GAMINIO APRAŠYMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 VALDYMO SKYDELIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 KASDIENIS NAUDOJIMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 LAIKRODŽIO FUNKCIJOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 AUTOMATINĖS PROGRAMOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 PRIEDŲ NAUDOJIMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 PAPILDOMOS FUNKCIJOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 VALYMAS IR PRIEŽIŪRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 KĄ DARYTI, JEIGU... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 TECHNINIAI DUOMENYS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 PUIKIEMS REZULTATAMS PASIEKTI Ačiū, kad pasirinkite šį AEG gaminį. Mes sukūrėme jį taip, kad jis nepriekaištingai veiktų daugelį metų – pasižymintis pažangiomis technologijomis, kurios padeda palengvinti gyvenimą, jis turi funkcijų, kurių galite nerasti įprastuose buitiniuose prietaisuose. Skirkite kelias minutes perskaityti insktrukciją, kad galėtumėte jį maksimaliai panaudoti. Apsilankykite mūsų interneto svetainėje, kad: gautumėte naudojimo patarimų, brošiūrų, trikčių šalinimo, aptarnavimo informacijos: www.aeg.com užregistruotumėte savo gaminį geresniam aptarnavimui: www.aeg.com/productregistration įsigytumėte priedų, vartojamųjų prekių ir originalių atsarginių dalių savo prietaisui: www.aeg.com/shop KLIENTŲ PRIEŽIŪROS IR APTARNAVIMO Rekomenduojame naudoti tik originalias atsargines dalis. Kreipdamiesi į aptarnavimo centrą, būtinai pateikite šią informaciją. Informacija yra nurodyta techninių duomenų plokštelėje. Modelis, PNC, serijos numeris. Įspėjimas / atsargumo ir saugos informacija. Bendroji informacija ir patarimai Informacija dėl aplinkos apsaugos Galimi pakeitimai. LIETUVIŲ 3 1. SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai per‐ skaitykite pateiktą instrukciją. Gamintojas neatsako už sužalojimus ir žalą, patirtą dėl netinkamo prietaiso įren‐ gimo ir naudojimo. Visada laikykite šią instrukciją šalia prietaiso, kad galėtumėte ja pasinaudoti vėliau. 1.1 Vaikų ir pažeidžiamų žmonių sauga ĮSPĖJIMAS Pavojus uždusti, susižeisti arba tapti neįgaliais. • Šį prietaisą gali naudoti vaikai nuo 8 metų amžiaus ir vyresni bei asmenys su sutrikusiais fiziniais, jutimi‐ niais ar protiniais gebėjimais bei stokojantys patirties ir žinių, jeigu jie yra prižiūrimi suaugusiojo arba as‐ mens, kuris yra atsakingas už jų saugą. • Neleiskite vaikams žaisti šiuo prietaisu. • Visas pakavimo medžiagas laikykite vaikams nepa‐ siekiamoje vietoje. • Neleiskite vaikams ir naminiams gyvūnams būti šalia prietaiso, kai jis veikia arba vėsta. Neuždengtos dalys būna įkaitę. • Jeigu prietaise įrengtas apsaugos nuo vaikų užraktas, rekomenduojame jį įjungti. • Neprižiūrimi vaikai negali atlikti valymo ir vartotojo priežiūros darbų. 1.2 Bendrieji saugos reikalavimai • Veikiančio prietaiso vidus įkaista. Nelieskite prietaiso kaitinimo elementų. Patiekalus arba orkaitės prikais‐ tuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karš‐ čiui atsparias pirštines. • Nenaudokite garinio valiklio prietaisui valyti. • Prieš techninės priežiūros darbus, atjunkite maitini‐ mą. 4 www.aeg.com • Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu abrazyviniu valikliu ar aštriais metaliniais gremžtukais, nes galite subrai‐ žyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti. • Prieš pirolizinį valymą reikia išvalyti išsiliejimus. Išim‐ kite visas dalis iš orkaitės. • Naudokite tik šiam prietaisui rekomenduojamą mėsos termometrą. • Norint išimti lentynėles, pirmiausia patraukite lentynė‐ lės priekį, o po to galą nuo šoninių sienelių. Įdėkite lentynėles atvirkščia tvarka. 2. SAUGOS INSTRUKCIJA 2.1 Įrengimas ĮSPĖJIMAS Šį prietaisą turi prijungti tik kvalifi‐ kuotas asmuo. • Nuimkite visas pakavimo medžiagas. • Neįrenkite ir nenaudokite sugadinto prietaiso. • Vadovaukitės su prietaisu pateikta naudojimo instrukcija. • Prietaisas yra sunkus: jį perkeldami, visada būkite atsargūs. Visuomet mū‐ vėkite apsaugines pirštines. • Netraukite šio prietaiso už rankenos. • Būtina paisyti minimalių atstumų iki kitų prietaisų ar įrenginių. • Prietaisas būtinai turi būti įrengtas po saugiomis konstrukcijomis ir šalia jų. • Prietaiso šonai turi būti greta to paties aukščio prietaisų ar įtaisų. Elektros prijungimas ĮSPĖJIMAS Gaisro ir elektros smūgio pavo‐ jus. • Visus elektros prijungimus turi įvesti kvalifikuotas elektrikas. • Prietaisą būtina įžeminti. • Patikrinkite, ar elektros duomenys, nu‐ rodyti techninių duomenų plokštelėje, atitinka jūsų elektros tinklo duomenis. Jeigu ne, kreipkitės į elektriką. • Visada naudokite taisyklingai įrengtą, įžemintą elektros lizdą. • Nenaudokite daugiakanalių kištukų, jungiklių ir ilginimo laidų. • Būkite atsargūs, kad nesugadintumėte elektros kištuko ir maitinimo laido. Kreipkitės į techninio aptarnavimo centrą arba elektriką, jeigu reikia pa‐ keisti pažeistą maitinimo laidą. • Saugokite, kad maitinimo laidai ne‐ liestų prietaiso durelių, ypač kai dure‐ lės yra karštos. • Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių ap‐ sauga nuo smūgių turi būti pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įran‐ kių. • Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengi‐ mą. Įsitikinkite, kad, įrengus prietaisą, elektros laido kištuką būtų lengva pa‐ siekti. • Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejun‐ kite kištuko. • Norėdami išjungti prietaisą, netraukite už elektros laido. Visada traukite pa‐ ėmę už kištuko. • Naudokite tik tinkamus izoliavimo įtai‐ sus: liniją apsaugančius automatinius jungiklius, saugiklius (įsukami saugik‐ LIETUVIŲ liai turi būti išimami iš jų laikiklio), įže‐ minimo nuotėkio atjungiamuosius įtai‐ sus ir kontaktorius. • Elektros instaliacija privalo turėti izolia‐ vimo įtaisą, kuris leidžia atjungti prie‐ taisą nuo maitinimo tinklo ties visais poliais. Tarp izoliavimo įtaiso kontaktų turi būti mažiausiai 3 mm pločio tarpe‐ lis. 2.2 Naudojimas ĮSPĖJIMAS Susižalojimo, nudegimo, elektros smūgio arba sprogimo pavojus. • Naudokite šį prietaisą namų ūkio aplinkoje. • Nekeiskite šio prietaiso techninių savy‐ bių. • Ventiliacijos angos būtinai privalo būti neužblokuotos. • Nepalikite veikiančio prietaiso be prie‐ žiūros. • Po kiekvieno naudojimo prietaisą iš‐ junkite. • Prietaisui veikiant, būkite atsargūs, ati‐ darydami prietaiso dureles. Gali išsi‐ veržti karštas oras. • Nenaudokite šio prietaiso, jeigu jūsų rankos šlapios arba jeigu jis liečiasi prie vandens. • Nespauskite atvirų durelių. • Nenaudokite prietaiso kaip darbastalio arba vietos daiktams laikyti. • Prietaisui veikiant, prietaiso durelės vi‐ sada privalo būti uždarytos. • Atsargiai atidarykite prietaiso dureles. Naudojant ingredientus su alkoholiu, gali susidaryti alkoholio ir oro mišinys. • Atidarę dureles, saugokite prietaisą, kad šalia jo nekiltų kibirkščių ir nebūtų atviros liepsnos. • Šalia prietaiso arba ant jo nedėkite de‐ gių produktų arba degiais produktais sudrėkintų daiktų. ĮSPĖJIMAS Pavojus sugadinti prietaisą. • Kad emalis nebūtų pažeistas arba ne‐ išbluktų: – Nedėkite orkaitės prikaistuvių ir kitų daiktų tiesiai ant prietaiso dugno. 5 – Nedėkite aliuminio folijos tiesiai ant prietaiso dugno. – Nepilkite vandens tiesiai į karštą prietaisą. – Nelaikykite prietaise drėgnų patie‐ kalų ir maisto produktų po to, kai juos pagaminsite. – Būkite atsargūs, išimdami arba įdė‐ dami priedus. • Emalio išblukimas neturi poveikio prie‐ taiso veikimui. Tai nelaikomas defektu ir jam garantija netaikoma. • Drėgniems pyragams kepti naudokite gilią kepimo skardą. Vaisių sultys gali palikti dėmių, kurių nuvalyti gali nepa‐ vykti. 2.3 Valymas ir priežiūra ĮSPĖJIMAS Sužalojimo, gaisro arba prietaiso sugadinimo pavojus. • Prieš atlikdami priežiūros darbus, iš‐ junkite prietaisą ir ištraukite maitinimo laido kištuką iš elektros tinklo lizdo. • Patikrinkite, ar prietaisas atvėsęs. Gali sutrūkti stiklo plokštės. • Nedelsdami pakeiskite durelių stiklo plokštes, jeigu jos pažeistos. Kreipki‐ tės į techninio aptarnavimo centrą. • Būkite atsargūs, kai išimate prietaiso dureles. Durelės yra sunkios! • Reguliariai valykite prietaisą, kad ap‐ saugotumėte paviršiaus medžiagą nuo nusidėvėjimo. • Prietaise likę riebalai arba maistas gali sukelti gaisrą. • Nuvalykite prietaisą drėgna, minkšta šluoste. Naudokite tik neutralius plo‐ viklius. Nenaudokite šveičiamųjų pro‐ duktų, šveitimo kempinių, tirpiklių arba metalinių grandyklių. • Jeigu naudojate orkaitės purškiklį, lai‐ kykitės ant pakuotės pateiktų saugu‐ mo nurodymų. • Nevalykite katalizinio emalio (jeigu tai‐ kytina) jokios rūšies plovikliu. Pirolizinis valymas ĮSPĖJIMAS Galite nusideginti. 6 www.aeg.com • Prieš vykdydami pirolizinio išsivalymo funkciją arba pirmo naudojimo funkci‐ ją, pašalinkite iš orkaitės: – bet kokius maisto likučius, aliejaus ar riebalų išsiliejimus / likučius; – išimamus daiktus (įskaitant lenty‐ nas, šoninius bėgelius ir pan., pa‐ teiktus su gaminiu), ypač nesvylan‐ čius puodus, keptuves, skardas, in‐ dus ir pan. • Atidžiai perskaitykite visus pirolizinio valymo nurodymus. • Neprileiskite vaikų prie prietaiso, kol veikia pirolizinis valymas. Prietaisas labai įkaista. • Pirolizinis valymas yra aukštos tempe‐ ratūros procesas, kurio metu iš maisto ruošimo likučių ir konstrukcinių me‐ džiagų gali išsiskirti dūmai, todėl varto‐ tojams primygtinai rekomenduojama: – Pirolizinio valymo metu ir po jo pasi‐ rūpinkite geru vėdinimu. – Pirmą kartą naudodami prietaisą maksimalia temperatūra ir po to, už‐ tikrinkite gerą vėdinimą. – Patraukite visus naminius gyvūnus (ypač paukščius) toliau nuo prietaiso pirolizinio valymo metu ir po jo bei pirmą kartą paleidę prietaisą veikti didžiausia temperatūra į gerai vėdi‐ namą plotą. • Kitaip nei žmonės, kai kurie paukščiai ir ropliai yra nepaprastai jautrūs ga‐ rams, kylantiems visų pirolizinių orkai‐ čių valymo proceso metu. • Maži naminiai gyvūnai gali būti labai jautrūs lokalizuotiems temperatūros pokyčiams šalia visų pirolizinių orkai‐ čių, kai veikia pirolizinė savaiminio iš‐ sivalymo programa. • Visų pirozilinių orkaičių pirolizinio valy‐ mo metu aukšta temperatūra gali su‐ gadinti nesvylančią puodų, keptuvių, skardų, virtuvės indų ir pan. dangą, o taip pat gali būti nedidelio lygio kens‐ mingų garų šaltiniu. • Garai, kylantys iš visų pirozilinių orkai‐ čių / nudeginant maisto gaminimo me‐ tu likusius nešvarumus, žmonėms, įskaitant kūdinius ir sveikatos sutrikimų turintiems asmenims, nėra kenksmin‐ gi. 2.4 Vidinė apšvietimo lemputė • Šiame prietaise naudojama apšvieti‐ mo arba halogeninė lemputė yra skirta tik buitiniams prietaisams. Nenaudoki‐ te jos būstui apšviesti. ĮSPĖJIMAS Elektros smūgio pavojus. • Prieš keisdami lemputę, atjunkite prie‐ taisą nuo maitinimo tinklo. • Naudokite tik tų pačių techninių duo‐ menų lemputes. 2.5 Seno prietaiso išmetimas ĮSPĖJIMAS Pavojus susižeisti arba uždusti. • Ištraukite maitinimo laido kištuką iš maitinimo tinklo lizdo. • Nupjaukite maitinimo laidą ir išmeskite jį. • Nuimkite durelių velkę, kad vaikai ir naminiai gyvūnai neužsidarytų prietai‐ se. LIETUVIŲ 7 3. GAMINIO APRAŠYMAS 1 1 Valdymo skydelis 2 2 Elektroninė programinė įranga 3 4 5 5 4 10 3 6 2 1 7 8 9 3 Mėsos termometro lizdas 4 Kaitinimo elementas 5 Lemputė 6 Ventiliatorius 7 Galinės sienelės kaitinimo elemen‐ tas 8 Apatinis kaitinimas 9 Išimama lentynos atrama 10 Lentynų padėtys 3.1 Priedai Vielinė lentyna Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Kepimo padėklas Skirta pyragams ir sausainiams kepti. Keptuvas / prikaistuvis Skirtas kepti ir skrudinti arba riebalams surinkti. Mėsos termometras (MT) Skirtas matuoti, kiek iškepęs maisto pro‐ duktas. 8 www.aeg.com Ištraukiami bėgeliai Skirti lentynoms ir padėklams. 4. PRIEŠ NAUDOJANTIS PIRMĄKART 4.2 Pirmasis prijungimas ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. 4.1 Pradinis valymas • Išimkite visas prietaiso dalis. • Prieš pirmąjį naudojimą prietaisą išva‐ lykite. Įjungus prietaisą į elektros tinklą arba nutrūkus elektros tiekimui, reikia nustaty‐ ti kalbą, ekrano kontrastą, ryškumą ir pa‐ ros laiką. Nustatykite vertes rankenėle. Patvirtinkite su OK. Žr. skyrių „Valymas ir priežiūra“. 5. VALDYMO SKYDELIS 5.1 Elektroninis valdymo pultas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Prietaisą valdykite naudodami jutiklių laukus Eil. Nr. Jutik‐ lio lau‐ kas 1 - 2 Funkcija Pastabos Ekranas Rodomi esami prietaiso nusta‐ tymai. ĮJUNGTA / IŠJUNGTA Įjungiamas ir išjungiamas prie‐ taisas. LIETUVIŲ Eil. Nr. Jutik‐ lio lau‐ kas 3 Funkcija Pastabos Mygtukas „OK“ ir rankenėlė Patvirtinami pasirinkimai arba nustatymai. Ieškokite sukdami rankenėlę. Grįžties mygtukas Atidaromas pagrindinis meniu. Laiko ir papildomos funkcijos Nustatomos skirtingos funkci‐ jos. Kai veikia kaitinimo funkci‐ ja, palieskite jutiklio lauką laik‐ mačiui, vaikų apsaugos užrak‐ tui, atminčiai Mėgstamiausi , funkcijoms Kaitinti + palaikyti , Set + Go nustatyti arba mėsos termometro nuostatoms keisti. 4 9 5 Kaitinimo funkcijos arba Kepi‐ Jeigu norite pasirinkti kaitinimo mo vadovas funkciją, vieną kartą palieskite jutiklio lauką. Jeigu norite pasi‐ rinkti funkciją Kepimo vadovas , palieskite jį du kartus. Jeigu no‐ rite suaktyvinti arba supasyvinti lemputę, lieskite lauką 3 sekun‐ des. 6 Temperatūros nustatymas Nustatoma prietaiso temperatū‐ ra arba rodoma esama tempe‐ ratūra. Jeigu norite suaktyvinti arba supasyvinti funkciją Grei‐ tasis įkaitinimas , lieskite lauką 3 sekundes. Laikmatis Nustatoma funkcija Laikmatis . Mėgstamiausi Rodomos mėgstamiausios pro‐ gramos. 7 8 9 Rodinys A B C E D A) B) C) D) E) Kaitinimo funkcija Paros laikas Kaitinimo indikatorius Temperatūra Funkcijos trukmė arba pabaiga Kiti ekrane rodomi indikatoriai Simbolis Funkcija Laikmatis Funkcija veikia. 10 www.aeg.com Simbolis Funkcija Laiko programa Rodo esamą laiką. Trukmė Rodo maisto ruošimo ciklui reikiamą laiką. Pabaiga Rodo, kada pasibaigs maisto gaminimo ciklas. Laiko parodymai Rodo, kiek laiko veikia kaitinimo funkcija. Kaitinimo indikato‐ Rodo temperatūros lygį orkaitėje. Ekrane jis ro‐ rius domas ir išjungus prietaisą, kai orkaitė vis dar yra įkaitusi. Greito įkaitinimo indikatorius Funkcija veikia. Sutrumpinamas įkaitinimo lai‐ kas. Automatinės svo‐ rio progr. Veikia automatinė svėrimo sistema arba svorį galima pakeisti. Kaitinti+palaikyti Funkcija veikia. 6. KASDIENIS NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. 6.1 Įvairių meniu peržiūra Įvairių meniu naudojimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Norėdami pasirinkti meniu parinktį, sukite rankenėlę pagal arba prieš laikrodžio rodyklę. Patvirtinkite su OK, kad atidarytumė‐ te papildomą meniu arba patvirtintu‐ mėte nuostatą. Bet kuriuo metu galite grįžti į pagrindinį . meniu mygtuku 3. 6.2 Įvairių meniu apžvalga Pagrindinis meniu Sim‐ bolis Meniu elementas Pritaikymas Kepimo vadovas Pateikiamas automatinių kepimo programų sąrašas. Kaitinimo funkcijos Pateikiamas kaitinimo funkcijų są‐ rašas. Pirolizė Pirolizinis valymas. Pagrindiniai nustatymai Galima naudoti kitiems nustaty‐ mams nustatyti. Mėgstamiausi Pateikiamas vartotojo sukurtas mėgstamiausių kepimo programų sąrašas. LIETUVIŲ 11 Papildomi meniu: Pagrindiniai nustatymai Sim‐ bolis Papildomas meniu Aprašas Nustatyti paros laiką Nustatomas esamas laikrodžio lai‐ kas. Laiko parodymai Kai ĮJUNGTA, išjungus prietaisą, rodomas esamas laikas. SET + GO Kai ĮJUNGTA, lange „Pasirinkti pa‐ rinktį“ galite pasirinkti funkciją SET + GO . Kaitinti + palaikyti Kai ĮJUNGTA, lange „Pasirinkti pa‐ rinktį“ galite pasirinkti funkciją Kai‐ tinti + palaikyti . Laiko pratęsimas Įjungiama ir išjungiama funkcija „Laiko pratęsimas“. Ekrano kontrastiškumas Laipsniškai nustatomas ekrano kontrastiškumas. Ekrano ryškumas Laipsniškai nustatomas ekrano ryškumas. Kalba Nustatoma ekrano kalba. Skambučio garsumas Nustatomas mygtukų paspaudimo ir garso signalų garsumo laipsnis. Mygtukų signalai Įjungiami ir išjungiami jutiklių laukų paspaudimo garso signalai. Nega‐ lima išjungti jutiklių lauko ĮJUNG‐ TA / IŠJUNGTA garso signalo. Įspėjamieji/Klaidų signalai Įjungiami ir išjungiami įspėjamieji signalai. Valymo vadovas Padedama atlikti valymo procedū‐ ra. Priminimas apie valymą Primenama, kada reikia valyti prie‐ taisą. Kvapų filtras Tik rinktiniuose modeliuose: įjun‐ giama arba išjungiama ši funkcija. Apsaugo nuo kvapų ruošiant mais‐ tą. Jeigu išjungtas, reguliariai sa‐ vaime išsivalo. Aptarnavimas Rodoma programinės įrangos ver‐ sija ir sąranka. Gamyklos nustatymai Visi nustatyti parametrai pakeičia‐ mi gamyklos nustatymais. 12 www.aeg.com 6.3 Kaitinimo funkcijos Papildomas meniu: Kaitinimo funkcijos Kaitinimo funkcija Pritaikymas Karšto oro srautas Maistui vienu metu gaminti daugiausiai 2 lentynų padėtyse ir maistui džiovinti. Nus‐ tatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei naudojant funkciją Apatinis+viršutinis kaitinimas . Pica 1 lentynos padėtyje kepti patiekalus, ku‐ riems reikia intensyvesnio skrudinimo ir traškaus pagrindo. Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei naudojant funk‐ ciją Apatinis+viršutinis kaitinimas . Kepimas žemoje temp. Labai liesam, švelniai skrudintam maistui ruošti. Apatinis+viršutinis kai‐ tinimas Kepti ir skrudinti 1 orkaitės lygmenyje. Šaldytas maistas Pusfabrikačiams ruošti, pavyzdžiui, gruz‐ dintoms bulvytėms, kroketams arba blyne‐ liams su įdaru. Terminis kepintuvas Didesniems mėsos gabalams arba paukš‐ tienai su kaulais skrudinti 1-ame lentynos lygyje. Taip pat tinka apkepams ir skrudin‐ ti. Didysis kepintuvas Dideliam kiekiui plokščių patiekalų kepti grilyje. Duonos skrebučiams kepti. Mažasis kepintuvas Plokštiems patiekalams kepti grilyje ir skre‐ bučiams kepti. Šilumos palaikymas Atšildymas Šaldytam maistui atitirpinti. Apatinis kaitinimas Pyragams su traškiu pagrindu kepti. Tešlos kėlimas Mielinei tešlai kildinti prieš kepimą. Duona Duonai kepti. Apkepas Tokiems patiekalams kaip lazanija arba bulvių plokštainis kepti. Taip pat skrudinti. LIETUVIŲ Kaitinimo funkcija Pritaikymas Konservavimas Daržovių, pvz., agurkų konservams, ruošti. Džiovinimas Griežinėliais supjaustytiems obuoliams, slyvoms, persikams ir daržovėms, pavyz‐ džiui, pomidorams, cukinijoms arba gry‐ bams, džiovinti. Lėkščių pašildymas Lėkštei pašildyti patiekiant maistą. EKO kepimas EKO funkcijos leidžia optimizuoti energijos sunaudojimą maisto gaminimo metu. To‐ dėl pirmiausia reikia nustatyti gaminimo laiką. Išsamesnę informaciją apie reko‐ menduojamus nustatymus rasite kepimo lentelėse prie atitinkamos kaitinimo funkci‐ jos. 6.4 Įkaitinimo funkcijos įjungimas 1. 2. 3. 4. 13 Įjunkite prietaisą. Pasirinkite meniu Kaitinimo funkci‐ jos . Patvirtinkite su OK. Nustatykite kaitinimo funkciją. Patvir‐ tinkite su OK. Nustatykite temperatūrą. Patvirtinkite su OK. Spauskite mygtuką , kad tie‐ siogiai pereitumėte į meniu Kaiti‐ nimo funkcijos . Ją taip pat galite naudoti, kai prietaisas yra įjung‐ tas. 6.5 Kaitinimo indikatorius Įjungus kaitinimo funkciją, ekrane užsi‐ žiebia juostelė. Juostelė rodo, kad tem‐ peratūra kyla. Sparčiojo įkaitinimo indikatorius Ši funkcija sutrumpina įkaitinimo laiką. Jeigu norite įjungti šią funkciją, tris se‐ kundes palaikykite nuspaudę mygtuką . Keičiasi įkaitinimo indikatorius. Likęs karštis Išjungus prietaisą, ekrane rodomas likęs karštis. Šią šilumą galite panaudoti, kad maistas neatvėstų. 6.6 Energijos taupymas Prietaise yra funkcijų, kurios jums padeda taupyti energiją kasdien ruošiant maistą: • Likęs karštis: – Veikiant kaitinimo funkcijai arba pro‐ gramai, kaitinimo elementai išjungia‐ mi, likus 10 % laiko iki pabaigos (ap‐ švietimas ir ventiliatorius veikia to‐ liau). Norint, kad ši funkcija veiktų, kepimo trukmė privalo būti ilgesnė nei 30 minučių arba privalote nau‐ doti laikrodžio funkcijas ( „Trukmė“ , „Pabaiga“ ). – Kai prietaisas išjungtas, šią šilumą galite panaudoti maisto šilumai išlai‐ kyti. Ekrane rodoma likusi tempera‐ tūra. • Kepimas, kai lemputė išjungta – pa‐ 3 sekundes, lieskite ir palaikykite kad kepimo metu lemputę išjungtumė‐ te. • Eko funkcijos – žr. skyrių „Kaitinimo funkcijos“ (tik rinktiniams modeliams). 14 www.aeg.com 7. LAIKRODŽIO FUNKCIJOS Simbo‐ lis Funkcija Aprašymas Laikmatis Nustatyti atgalinę laiko atskaitą (maks. 2 val. 30 min). Ši funkcija neturi poveikio prietaiso veikimui. Ją taip pat galite įjungti, kai prietaisas yra išjung‐ ir įjunkite funkciją. Rankenėle tas. Paspauskite nustatykite minutes ir paspauskite OK, kad įjungtu‐ mėte. Trukmė Veikimo trukmei nustatyti (ne daugiau kaip 23 val. 59 min.). Pabaiga Kaitinimo funkcijos išjungimo laikui nustatyti (ne daugiau nei 23 val. ir 59 min). Nustačius laikrodžio funkciją, atgalinės atskaitos laikmatis pradeda veikti po 5 sekundžių. Jeigu naudojate laikrodžio funkci‐ jas Trukmė ir Pabaiga , prietaisas išjungia kaitinimo elementus praėjus 90 % nustatyto laiko. Prietaisas naudoja likusį karštį gaminimo procesui tęsti, kol baig‐ sis nustatytas laikas. Likusį karštį galima naudoti prietaise 3–20 mi‐ nučių. Laikrodžio funkcijų nustatymas Nustatykite kaitinimo funkciją. 1. 2. 3. 4. Kelis kartus paspauskite , kol ekrane pasirodys reikiama laikrodžio funkcija ir atitinkamas simbolis. Rankenėle nustatykite reikiamą lai‐ ką. Patvirtinkite su OK. Laikui pasi‐ baigus, pasigirsta garso signalai. Prietaisas išsijungia. Ekrane rodo‐ mas pranešimas. Norėdami išjungti signalą, palieskite bet kurį jutiklio lauką. Naudinga informacija: • Naudojant funkcijas Trukmė ir Pabai‐ ga , pirmiausia turite nustatyti kaitini‐ mo funkciją ir temperatūrą. Tada galite nustatyti laikrodžio funkciją. Prietaisas automatiškai išsijungia. • Galite naudoti funkcijas Trukmė ir Pa‐ baiga tuo pat metu, jeigu norite auto‐ matiškai įjungti ir išjungti prietaisą vė‐ liau. • Naudojant mėsos termometrą (jeigu taikytina), funkcijos Trukmė ir Pabaiga neveikia. 7.1 Kaitinti + palaikyti Funkcija „Kaitinti + palaikyti“ 30 minučių išlaiko paruoštą maistą šiltą esant 80 °C temperatūrai. Ji įsijungia pasibaigus ke‐ pimo arba kepinimo procedūrai. • Galite įjungti arba išjungti šią funkciją meniu „Pagrindiniai nustatymai“ . • Funkcijos veikimo sąlygos: – Nustatyta temperatūra yra didesnė nei 80 °C. – Nustatyta funkcija „Trukmė“ . Funkcijos įjungimas Įjunkite prietaisą. Pasirinkite kaitinimo funkciją. Nustatykite didesnę nei 80 °C tem‐ peratūrą. 1. 2. 3. 4. Kelis kartus paspauskite mygtuką , kol ekrane bus rodoma funkcija „Kaitinti+palaikyti“ . Patvirtinkite su OK. Funkcijai pasibaigus, pasigirsta garso signalai. Funkcija „Kaitinti+palaikyti“ lieka įjungta, jeigu keičiate kaitinimo funkcijas. 7.2 Laiko pratęsimas Naudojant funkciją Laiko pratęsimas , galima pratęsti kaitinimo funkcijos veiki‐ mą pasibaigus funkcijai Trukmė . LIETUVIŲ 15 • Taikytina visoms kaitinimo funkcijoms, naudojant funkcijas Trukmė arba Au‐ tomatinės svorio progr. . • Netaikytina kaitinimo funkcijoms su mėsos termometru. 2. Ekrane penkias minutes rodomas pranešimas Laiko pratęsimas . 3. Funkcijos įjungimas: 1. Kepimo laikui pasibaigus, pasigirsta garso signalai. Paspauskite bet kurį jutiklio lauką. 4. Paspauskite mygtuką , kad įjung‐ tumėte (arba mygtuką , kad at‐ šauktumėte). Nustatykite funkcijos Laiko pratęsi‐ mas trukmę. Patvirtinkite su OK. 8. AUTOMATINĖS PROGRAMOS ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. 8.1 Automatinės programos Trys automatinės programos numato op‐ timalius nustatymus kiekvienos rūšies mėsai arba kitiems patiekalams gaminti: • Mėsos programos su parinktimi „Auto‐ matinės svorio progr.“ (meniu „Kepimo vadovas“ ). Šia funkcija automatiškai apskaičiuojamas kepimo laikas. Jeigu norite ją naudoti, įveskite maisto svorį. • Mėsos programos su parinktimi Auto‐ matinės MT programos (meniu „Kepi‐ mo vadovas“ ). Šia funkcija automatiš‐ kai apskaičiuojamas kepimo laikas. Jeigu norite ją naudoti, įveskite kepi‐ mo temperatūrą. Programai pasibai‐ gus, pasigirsta signalas. • „Receptai“ (meniu „Kepimo vadovas“ ). Taikant šią funkciją patiekalui naudo‐ jamos iš anksto nustatytos vertės. Pa‐ ruoškite patiekalą pagal receptą iš šios knygos. Automatinės svorio progr. patiekalai Kepta kiauliena Kepta veršiena Troškinta mėsa Kepta žvėriena Kepta aviena Viščiukas Kalakutas Antis Žąsis Automatinės MT programos patieka‐ lai Kiaulienos nugarinė Jautienos kepsnys Skandinaviška jautiena Žvėrienos nugarinė Ėriuko koja, vidut. iškepta Viščiuko/Kalakuto krūtinėlė Visa žuvis Šiam prietaisui nurodytų automa‐ tinių programų receptus galima rasti mūsų interneto svetainėje. Norėdami rasti tinkamą receptų knygą, patikrinkite PNC numerį, esantį techninių duomenų plokš‐ telėje, ant prietaiso priekinio rė‐ mo. 8.2 Funkcija Kepimo vadovas su funkcija Receptai Šis prietaisas turi įvairių receptų, kuriuos galite panaudoti. Receptai yra nustatyti ir jūs negalite jų pakeisti. Funkcijos įjungimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Pasirinkite meniu Kepimo vadovas . Patvirtinkite su OK. 3. Pasirinkite kategoriją ir patiekalą. Patvirtinkite su OK. 4. Pasirinkite funkciją Receptai . Patvir‐ tinkite su OK. 16 www.aeg.com Kai naudojate funkciją Nustatyti rankiniu būdu , prietaisas naudo‐ ja automatines nuostatas. Jas galite pakeisti jas, kaip ir kitose funkcijose. 8.3 Kepimo vadovas su funkcija Automatinės svorio progr. Ši funkcija automatiškai apskaičiuoja ke‐ pimo laiką. Norint ją naudoti, būtina įves‐ ti maisto svorį. Pasirinkite kategoriją ir patiekalą. Patvirtinkite su OK. 4. Pasirinkite Automatinės svorio progr. . Patvirtinkite su OK. 5. Maisto svorį nustatykite rankenėle. Patvirtinkite su OK. Automatinė programa paleidžiama. Jūs bet kuriuo metu galite pakeisti svorio nuostatą. Svorį pakeiskite rankenėle. Laikui pasibaigus, pasigirsta garso sig‐ nalai. Norėdami išjungti garso signalą, palieskite jutiklio lauką. 3. Naudodami kai kurias progra‐ mas, patiekalą apverskite po 30 minučių. Ekrane rodomas primi‐ nimas. Funkcijos įjungimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Pasirinkite funkciją Kepimo vado‐ vas . Patvirtinkite su OK. 9. PRIEDŲ NAUDOJIMAS ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. 9.1 Mėsos termometras (MT) Mėsos termometras matuoja mėsos ke‐ pimo temperatūrą. Kai mėsa yra nustaty‐ tos temperatūros, prietaisas išsijungia. Galima atlikti du temperatūros nustatymus: • Orkaitės temperatūra • Kepimo temperatūra Naudokite tik pateiktąjį mėsos termometrą arba tinkamas keičia‐ mąsias dalis. Mėsos termometro naudojimas: 1. Mėsos termometro galą dėkite į mė‐ sos vidurį. 2. Įjunkite prietaisą. 3. Įkiškite mėsos termometro kištuką į lizdą, esantį prietaiso priekyje. 4. 5. Ekrane rodomas mėsos termomet‐ ras. Pasukite rankenėlę per mažiau nei 5 sekundes, kad nustatytumėte kepi‐ mo temperatūrą. Nustatykite orkaitės funkciją ir, jei reikia, orkaitės temperatūrą. Prietaisas apskaičiuoja apytikrį pa‐ baigos laiką. Pabaigos laikas pri‐ klauso nuo gaminamo maisto kiekio, nustatytos orkaitės temperatūros (mažiausiai 120 °C) ir naudojimo re‐ žimų. Prietaisas apskaičiuoja pabai‐ gos laiką maždaug per 30 minučių. Gaminant maistą, mėsos termo‐ metras turi būti mėsoje ir lizde. LIETUVIŲ 6. 7. Kai prietaisas pasiekia nustatytą ke‐ pimo temperatūrą, pasigirsta garso signalai. Prietaisas automatiškai išsi‐ jungia. Norėdami išjungti signalą, palieskite bet kurį jutiklio lauką. Ištraukite mėsos termometro kištuką iš lizdo ir išimkite mėsą iš orkaitės. Paspauskite tūrai pakeisti. 17 ĮSPĖJIMAS Mėsos termometras yra karštas. Galima nusideginti. Būkite atsar‐ gūs, kai traukiate mėsos termo‐ metro galą ir kištuką. kepimo tempera‐ 9.2 Orkaitės priedų įdėjimas Gilus prikaistuvis ir vielinė lentynėlė turi šoninius kraštus. Šie kraštai ir krei‐ piamųjų laikiklių forma yra specialūs, kad prikaistuviai nenuslystų. Vielinės lentynėlės ir gilaus prikaistuvio montavimas kartu Dėkite vielinę lentynėlę ant gilaus pri‐ kaistuvio. Įstumkite gilų prikaistuvį į vieną iš orkaitės kreipiamųjų laikiklių lygių. 9.3 Ištraukiami bėgeliai – orkaitės priedų įdėjimas Dėkite kepimo skardą arba gilų kepimo indą ant ištraukiamų bėgelių. 18 www.aeg.com Vielinę lentynėlę ant ištraukiamų bėgelių padėkite taip, kad kojelės būtų nukreip‐ tos žemyn. Aukštas kraštas aplink vielinę lentynėlę yra speciali priemonė, apsauganti prikaistuvius, kad jie nenuslystų. 9.4 Grotelių ir gilaus kepimo indo įdėjimas kartu Dėkite groteles ant gilaus kepimo indo. Dėkite groteles ir gilų kepimo indą ant ištraukiamų bėgelių. 10. PAPILDOMOS FUNKCIJOS 10.1 Meniu Mėgstamiausi Galite išsaugoti mėgstamus nustatymus, pavyzdžiui, trukmę, temperatūrą arba kaitinimo funkciją. Juos galima rasti me‐ niu Mėgstamiausi . Galite išsaugoti 20 programų. Programos išsaugojimas 1. Įjunkite prietaisą. 2. Kaitinimo funkcijai arba funkcijai Ke‐ pimo vadovas nustatyti. 3. 4. 5. 6. Kelis kartus paspauskite mygtuką , kol ekrane bus rodoma „ IŠSAU‐ GOTI “. Patvirtinkite su OK. Ekrane rodoma pirmoji laisva atmin‐ ties pozicija. Patvirtinkite su OK. Įveskite programos pavadinimą. Žybčioja pirmoji raidė. Raidę pakeis‐ kite rankenėle. Paspauskite OK. Pasukite rankenėlę, kad perkeltumė‐ te žymeklį į dešinę arba kairę. Pa‐ spauskite OK. Tuomet raidė žybčio‐ ja. Atitinkamai kartokite 5 ir 6 veiks‐ mus. 7. Paspauskite ir palaikykite OK, kad išsaugotumėte. Naudinga informacija: • Galite perrašyti atminties poziciją. No‐ rėdami perrašyti esamą programą, kai ekrane rodoma pirma esama atminties padėtis, naudokite rankenėlę ir pa‐ spauskite OK. • Galite pakeisti programos pavadinimą, esantį meniu Pervadinti programą . Programos įjungimas Įjunkite prietaisą. Pasirinkite meniu Mėgstamiausi . Patvirtinkite su OK. 3. Pasirinkite mėgstamos programos pavadinimą. Patvirtinkite su OK. 1. 2. Norėdami išsaugoti mėgstamiau‐ sią programą taip pat galite pa‐ liesti ir palaikyti , kol ekrane bus rodoma IŠSAUGOTI . LIETUVIŲ 10.2 Mygtukų užraktas Funkcija „Mygtukų užraktas“ apsaugo nuo atsitiktinio kaitinimo funkcijos pakei‐ timo. Funkciją „Mygtukų užraktas“ galite įjungti tik tada, kai veikia prietaisas. Funkcijos „Mygtukų užraktas“ įjungimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Nustatykite kaitinimo funkciją arba nustatymą. 3. 4. Kelis kartus paspauskite mygtuką , kol ekrane bus rodoma funkcija „Mygtukų užraktas“ . Patvirtinkite su OK. Jeigu orkaitėje yra funkcija „Piro‐ lizinis valymas“ ir ši funkcija vei‐ kia, durelės užrakinamos. Funkcijos „Mygtukų užraktas“ išjungimas: 1. 2. Paspauskite . Patvirtinkite su OK. 10.3 Apsaugos nuo vaikų užraktas Apsaugos nuo vaikų užraktas apsaugo nuo atsitiktinio prietaiso naudojimo. Apsaugos nuo vaikų funkcijos įjungimas / išjungimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Vienu metu palieskite ir , kol ekrane pasirodys pranešimas. Jeigu orkaitėje yra funkcija „Piro‐ lizinis valymas“ ir ši funkcija vei‐ kia, durelės užrakinamos. Jei paliečiate jutiklio lauką, ekra‐ ne pasirodo pranešimas. 19 ir panaudoti ją vėliau vienu jutiklio lauko paspaudimu. Funkcijos įjungimas: 1. Įjunkite prietaisą. 2. Nustatykite kaitinimo funkciją. 3. 4. 5. Kelis kartus paspauskite mygtuką , kol ekrane bus rodoma funkcija Trukmė . Nustatykite laiką. Kelis kartus paspauskite mygtuką , kol ekrane bus rodoma funkcija SET + GO . 6. Patvirtinkite su OK. Jeigu norite paleisti SET + GO , spauski‐ te bet kokį jutiklio lauką (išskyrus ). Nustatyta kaitinimo funkcija pradeda veikti. Kaitinimo funkcijai pasibaigus, pasigirsta garso signalai. Naudinga informacija • Kai veikia kaitinimo funkcija, funkcija „Mygtukų užraktas“ veikia. • Galite įjungti ir išjungti funkciją SET + GO meniu Pagrindiniai nustatymai . 10.5 Orkaitės automatinis išsijungimas Saugumo sumetimais prietaisas po tam tikro laiko išjungiamas: • jeigu kaitinimo funkcija veikia; • jeigu nepakeičiate orkaitės temperatū‐ ros. 10.4 SET + GO Funkcija SET + GO leidžia nustatyti bet kurią kaitinimo funkciją (arba programą) Temperatūra Išjungimo laikas 30–115 °C 12,5 val. 120–195 °C 8,5 val. 200–245 °C 5,5 val. 250 °C – maks. °C 3,0 val. 20 www.aeg.com Automatinis išjungimas veikia su visomis orkaitės funkcijos, išsky‐ rus Orkaitės apšvietimas , Truk‐ mė , Pabaiga ir mėsos termomet‐ ras (MT). paviršiai išliktų vėsūs. Išjungus prietaisą, orkaitės aušinimo ventiliatorius gali toliau veikti tol, kol prietaisas atvės. 10.6 Aušinimo ventiliatorius Kai prietaisas veikia, aušinimo ventiliato‐ rius įsijungia automatiškai, kad prietaiso 11. NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI. 11.1 Vidinė durelių pusė Kai kuriuose modeliuose durelių vidinėje pusėje rasite: • Lentynų padėčių numerius. • Informacijos apie kaitinimo funkcijas, tipiškiems patiekalams rekomenduoja‐ mas lentynų padėtis ir temperatūros nustatymus. Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepimo laikas yra tik orientaci‐ nio pobūdžio. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų ingredientų kokybės ir kiekio. 11.2 Patarimai dėl specialių orkaitės kaitinimo funkcijų Šilumos palaikymas Naudokite šią funkciją, kai norite, kad maistas išliktų šiltas. Temperatūra automatiškai pakyla iki 80 °C. Lėkščių pašildymas Lėkštėms ir indams pašildyti. Lėkštes ir indus tolygiai paskirstykite ant orkaitės lentynos. Praėjus pusei šildymo laiko, pakeiskite lentynų aukštį (viršutinę nuleiskite, apatinę pakelkite). Automatiškai nustatoma temperatūra – 70 °C. Rekomenduojama lentynos padėtis: 3. Tešlos kėlimas Šią automatinę funkciją galite naudoti bet kokios receptūros mielinei tešlai ruošti. Ji sudaro tinkamas sąlygas tešlai kildinti. Dėkite tešlą į indą, kuris būtų pa‐ kankamai didelis kildinimui, ir uždenkite jį drėgnu rankšluostėliu arba plastikine plėvele. Įkiškite groteles pirmame lygyje ir padėkite ant jų indą. Uždarykite dure‐ les ir nustatykite funkciją tešlai kildinti. Nustatykite reikiamą laiką. 11.3 Kepimas Bendrieji nurodymai • Jūsų naujoji orkaitė gali kepti ir skru‐ dinti kitaip negu ankstesnioji. Įprastai naudojamas nuostatas (temperatūrą, gaminimo trukmę) ir lentynų padėtis keiskite atsižvelgdami į lentelėse pa‐ teiktas vertes. • Esant nustatytai ilgesnei kepimo truk‐ mei, orkaitę galima išjungti likus 10 mi‐ nučių iki kepimo pabaigos. Tokiu būdu bus išnaudotas likęs karštis. Jei gaminimui naudojate užšaldytus maisto produktus, gaminimo metu kepa‐ mosios skardos gali išsilenkti. Kepamo‐ sioms skardoms atvėsus, jos išsitiesins. Kaip naudotis kepimo lentelėmis • Gamintojas rekomenduoja pirmą kartą naudoti žemesnę temperatūrą. • Jei lentelėje nerandate konkretaus pa‐ tiekalo gaminimo nuostatų, naudokite nuostatas, skirtas gaminti patiekalą, kuris labiausiai panašus į tą, kurį norite gaminti. • Jei pyragus kepate keliuose lygiuose, gaminimo laiką galima pailginti 10–15 minučių. • Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukš‐ čiuose pradžioje gali skrusti nevieno‐ dai. Jei taip nutinka, nustatytos tempe‐ ratūros nekeiskite. Kepimo metu ap‐ skrudimo lygiai suvienodės. LIETUVIŲ 21 11.4 Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Pataisymas Pyrago apačia nepakan‐ kamai iškepusi. Netinkama lentynos pa‐ dėtis. Padėkite pyragą ant že‐ mesnės lentynos. Pyragas sukrenta ir pasi‐ Kitą kartą kepdami nus‐ Orkaitės temperatūra per daro tąsus, vandeningas, tatykite šiek tiek žemes‐ aukšta. suskilinėja. nę orkaitės temperatūrą. Pyragas sukrenta ir pasi‐ daro tąsus, vandeningas, suskilinėja. Per trumpas kepimo lai‐ kas. Nustatykite ilgesnę kepi‐ mo trukmę. Negalite ma‐ žinti kepimo trukmės, nustatydami aukštesnę temperatūrą. Pyragas sukrenta ir pasi‐ daro tąsus, vandeningas, suskilinėja. Tešloje per daug skys‐ čio. Naudokite mažiau skys‐ čio. Atkreipkite dėmesį, kiek laiko maišyti, ypač jeigu naudojate plakiklį. Pyragas pernelyg sau‐ sas. Orkaitės temperatūra per žema. Kitą kartą kepdami nus‐ tatykite aukštesnę orkai‐ tės temperatūrą. Pyragas pernelyg sau‐ sas. Per ilgas kepimo laikas. Kitą kartą kepdami nus‐ tatykite trumpesnį kepi‐ mo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Per aukšta orkaitės tem‐ peratūra ir per trumpas kepimo laikas. Nustatykite žemesnę or‐ kaitės temperatūrą ir il‐ gesnį kepimo laiką. Pyragas nevienodai pa‐ skrunda. Tešla netolygiai paskirs‐ tyta. Vienodai paskirstykite tešlą ant kepimo skar‐ dos. Pyragas neiškepa per nurodytą kepimo laiką. Kitą kartą kepdami nus‐ Orkaitės temperatūra per tatykite šiek tiek aukštes‐ žema. nę orkaitės temperatūrą. 11.5 Kepimas viename lygyje: Kepimas skardose Kepimo tipas Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Riestainis / sviestinė ban‐ delė Karšto oro srautas 1 150 - 160 50 - 70 Trapus pyra‐ gas / vaisinis tortas Karšto oro srautas 1 140 - 160 70 - 90 22 www.aeg.com Kepimo tipas Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Fatless spon‐ ge cake / biskvitinis py‐ ragas be rie‐ balų Karšto oro srautas 2 140 - 150 35 - 50 Fatless spon‐ ge cake / biskvitinis py‐ ragas be rie‐ balų Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 2 160 35 - 50 Apkepas, tra‐ pus pyragas Karšto oro srautas 2 170 - 180 1) 10 - 25 Apkepas, biskvito tešla Karšto oro srautas 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / obuolių pyra‐ gas (2 formos 20 cm skers‐ mens, įdeda‐ mos įstrižai) Karšto oro srautas 2 160 60 - 90 Apple pie / obuolių pyra‐ gas (2 formos 20 cm skers‐ mens, įdeda‐ mos įstrižai) Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 180 70 - 90 Varškės pyra‐ gas Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 170 - 190 60 - 90 1) įkaitinkite orkaitę. Kepimo padėkluose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Mielinė pynu‐ tė / riestainis Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 170 - 190 30 - 40 Kalėdinis py‐ ragas Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 2 160 - 180 1) 50 - 70 Kepimo tipas LIETUVIŲ Kepimo tipas Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Duona (ruginė duona): 1. Pirmoji kepimo proceso dalis. 2. Antroji ke‐ pimo pro‐ ceso da‐ lis. Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 Pyragaičiai su kremu / ekle‐ rai Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 190 - 210 1) 20 - 35 Šveicariškas vyniotinis Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 180 - 200 1) 10 - 20 Trupininis py‐ ragas (sau‐ sas) Karšto oro srautas 3 150 - 160 20 - 40 Sviestinis migdolų pyra‐ gas / saldūs pyragai Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 190 - 210 1) 20 - 30 Karšto oro srautas 3 150 35 - 55 Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 170 35 - 55 Vaisių pyragai iš trapios teš‐ los Karšto oro srautas 3 160 - 170 40 - 80 Mieliniai pyra‐ gai su kremu (pvz., varš‐ kės, grietinė‐ lės, pieno / kiaušinių) Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 160 - 180 1) 40 - 80 Apkepai su vaisiais ir mie‐ linės arba biskvitinės tešlos mišinio pagrindu Temperatūra (°C) Laikas (min.) 1. 1. 230 1) 2. 160 - 180 2. 20 30 - 60 2) Apkepai su vaisiais ir mie‐ linės arba biskvitinės tešlos mišinio pagrindu 23 2) 24 www.aeg.com 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį. Sausainiai Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Trapūs sau‐ sainiai Karšto oro srautas 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / trapios tešlos kepiniai / sau‐ sainių juoste‐ lės Karšto oro srautas 3 140 20 - 35 Short bread / trapios tešlos kepiniai / sau‐ sainių juoste‐ lės Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 160 1) 20 - 30 Sausainiai iš skystos tešlos Karšto oro srautas 3 150 - 160 15 - 20 Pyragai su kiaušinio bal‐ tymu / meren‐ gos Karšto oro srautas 3 80 - 100 120 - 150 Migdoliniai sausainiai Karšto oro srautas 3 100 - 120 30 - 50 Sausainiai iš mielinės teš‐ los Karšto oro srautas 3 150 - 160 20 - 40 Sluoksniuotos tešlos pyra‐ gaičiai Karšto oro srautas 3 170 - 1801) 20 - 30 Bandelės Karšto oro srautas 3 1601) 10 - 25 Bandelės Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / maži pyragai‐ čiai (20 vie‐ netų skardoje) Karšto oro srautas 3 1501) 20 - 35 Small cakes / maži pyragai‐ čiai (20 vie‐ netų skardoje) Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 1701) 20 - 30 Kepimo tipas 1) Įkaitinkite orkaitę. LIETUVIŲ 25 Kepiniai ir apkepai Patiekalas Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Makaronų ap‐ kepas Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 180 - 200 45 - 60 Lazanija Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 180 - 200 25 - 40 Daržovių ap‐ kepas1) Terminis ke‐ pintuvas arba karšto oro srautas 1 160 - 170 15 - 30 Ilgi batonai su lydytu sūriu Terminis ke‐ pintuvas arba karšto oro srautas 1 160 - 170 15 - 30 Saldūs kepi‐ niai Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 180 - 200 40 - 60 Kepta žuvis Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 1 180 - 200 30 - 60 Įdarytos dar‐ žovės Terminis ke‐ pintuvas arba karšto oro srautas 1 160 - 170 30 - 60 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.6 Kepimas keliais lygiais Kepimo padėkluose kepami pyragai / pyragaičiai / duona Karšto oro srautas Kepimo tipas Lentynos padėtis 2 lentynos pa‐ 3 lentynos pa‐ dėtys dėtys Temperatūra (°C) Laikas (min.) Pyragaičiai su kremu / ekle‐ rai 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Trupininis py‐ ragas 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Įkaitinkite orkaitę. 26 www.aeg.com Sausainiai /small cakes / maži pyragaičiai / pyragaičiai / bandelės Karšto oro srautas Kepimo tipas Lentynos padėtis 2 lentynos pa‐ 3 lentynos pa‐ dėtys dėtys Temperatūra (°C) Laikas (min.) Trapūs sau‐ sainiai 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / trapios tešlos kepiniai / sau‐ sainių juoste‐ lės 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Sausainiai iš skystos tešlos 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Sausainiai su kiaušinio bal‐ tymu / meren‐ gos 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Migdoliniai sausainiai 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Sausainiai iš mielinės teš‐ los 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Sluoksniuotos tešlos pyra‐ gaičiai 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Bandelės 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / maži pyragai‐ čiai (20 vie‐ netų skardoje) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.7 Kepimas žemoje temp. Naudokite šią funkciją minkštiems liesos mėsos gabalėliams ir žuviai kepti, nau‐ dodami ne aukštesnę nei 65 °C kepimo temperatūrą. Funkcija „Kepimas žemoje temp.“ nenaudotina tokiems patiekalams kaip kepsniai su padažais arba riebūs kiaulienos kepsniai gaminti. Galite nau‐ doti mėsos termometrą, kad užtikrintu‐ mėte, jog mėsa viduje būtų tinkamai iš‐ kepta (žr. mėsos termometro nuostatų lentelę). Galite nustatyti, kad pirmąsias 10 minu‐ čių orkaitėje būtų kepama 80 °C–150 °C temperatūroje. Numatytoji nuostata yra 90 °C. Nustačius temperatūrą, orkaitėje patiekalas toliau kepamas 80 °C tempe‐ ratūroje. Nenaudokite automatinės funk‐ cijos „Kepimas žemoje temp.“ paukštie‐ nai kepti. Naudodami šią funkciją, patie‐ kalų niekada neuždenkite. 1. 2. 3. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes labai įkaitintoje keptuvėje. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę ant grotelių. Įkiškite mėsos termometrą į mėsą. LIETUVIŲ 4. 27 Pasirinkite funkciją „Kepimas žemoje temp.“ ir nustatykite tinkamą galutinę kepimo temperatūrą. Gaminamas maistas Svoris (g) Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra, °C Laikas, min. Jautienos kepsnys 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Jautienos filė 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Kepta veršie‐ na 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Kepsniai 11.8 Pica Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.) Pica (plonapadė) Kepimo tipas 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pica (su daug gar‐ nyro) 2 180 - 200 20 - 30 Apkepai 1 180 - 200 40 - 55 Špinatų apkepas 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Biskvitinis apke‐ pas 1 170 - 190 45 - 55 Obuolių tortas, už‐ dengtas 1 150 - 170 50 - 60 Daržovių pyragas 1 160 - 180 50 - 60 Nerauginta duona 2 230 - 2501) 10 - 20 Sluoksniuotos teš‐ los apkepas 2 160 - 180 1) 45 - 55 Famekuchenas (į picą panašus El‐ zaso patiekalas) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (rusiška perlenktos picos versija) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį. 11.9 Kepsnių kepimas • Kepimui naudokite karščiui atsparius orkaičių indus (žr. gamintojo instrukci‐ ją). • Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo inde (jeigu yra) arba ant grote‐ lių virš gilaus kepimo indo. • Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dangčiu. Taip mėsa išliks sultinges‐ nė. • Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų apskrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skardoje. 28 www.aeg.com • Orkaitėje rekomenduojame kepti žu‐ vies ir mėsos produktus, sveriančius 1 kg ir daugiau. • Kad kepant išsiskyrusios mėsos sultys arba riebalai nepridegtų, patariame į gilų kepimo indą įpilti vandens. • Jeigu reikia, skrudinamą maistą ap‐ verskite (praėjus 1/2–2/3 gaminimo lai‐ ko). • Kepimo metu keletą kartų palaistykite didelius kepsnius ir paukštieną jų sulti‐ mis. Taip pasieksite geresnių kepimo rezultatų. • Prietaisą galite išjungti likus maždaug 10 minučių iki kepimo pabaigos; taip panaudosite likusį orkaitės karštį. 11.10 Kepimas terminiame kepintuve Jautiena Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Tempera‐ tūra, °C Trukmė (min.) Troškinta mė‐ sa 1–1,5 kg Apatinis +viršutinis kaitinimas 1 230 120 - 150 Jautienos kepsnys arba filė: su krauju storio cm Terminis kepintuvas 1 Jautienos kepsnys arba filė: vidutiniš‐ kai iškeptas storio cm Terminis kepintuvas 1 Jautienos kepsnys arba filė: gerai iš‐ keptas storio cm Terminis kepintuvas 1 Kiekis Orkaitės funkcija Mentė / sprandinė / kumpis 1–1,5 kg Kapotinis / kiaulienos / jautienos šon‐ kauliukai 1–1,5 kg 190 - 200 1) 180 - 190 1) 170 - 180 5-6 6-8 1) 8 - 10 Lentynos padėtis Tempera‐ tūra, °C Trukmė (min.) Terminis kepintuvas 1 160 - 180 90 - 120 Terminis kepintuvas 1 170 - 180 60 - 90 Maltos mėsos Terminis 750 g–1 kg kepsnys kepintuvas 1 160 - 170 50 - 60 Kiaulės koja (apvirta) 1 150 - 170 90 - 120 1) Įkaitinkite orkaitę. Kiauliena Mėsos rūšis 750 g–1 kg Terminis kepintuvas LIETUVIŲ 29 Veršiena Mėsos rū‐ šis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) Kepta ver‐ šiena 1 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 90 - 120 Veršienos kulninė 1,5–2 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 120 - 150 Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) Ėriuko ko‐ ja / kepta aviena 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 1 150 - 170 100 - 120 Avienos nugarinė 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 40 - 60 Mėsos rū‐ šis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) Kiškio nu‐ garinė / kiš‐ kio koja iki 1 kg Apatinis +viršutinis kaitinimas 1 230 1) 30 - 40 Elnienos nugarinė 1,5–2 kg Apatinis +viršutinis kaitinimas 1 210 - 220 35 - 40 Elnienos šlaunis 1,5–2 kg Apatinis +viršutinis kaitinimas 1 180 - 200 60 - 90 Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) Paukštie‐ na, su‐ pjaustyta porcijomis 200–250 g porcija Terminis kepintuvas 1 200 - 220 30 - 50 Vištienos puselės 400–500 g porcija Terminis kepintuvas 1 190 - 210 35 - 50 Viščiukas, višta 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 1 190 - 210 50 - 70 Antis 1,5–2 kg Terminis kepintuvas 1 180 - 200 80 - 100 Aviena Mėsos rū‐ šis Žvėriena 1) Įkaitinkite orkaitę. Paukštiena Mėsos rū‐ šis 30 www.aeg.com Mėsos rū‐ šis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) 3,5–5 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 120 - 180 Kalakutie‐ na 2,5–3,5 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 120 - 150 Kalakutie‐ na 4–6 kg Terminis kepintuvas 1 140 - 160 150 - 240 Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatū‐ ra, °C Trukmė (min.) 1–1,5 kg Apatinis +viršutinis kaitinimas 1 210 - 220 40 - 60 Žąsis Žuvis (troškinta) Mėsos rū‐ šis Visa žuvis 11.11 Mažasis kepintuvas Grilyje kepkite tik plokščius mėsos arba žuvies gabalus. Visada 5 minutes įkaitinkite tuščią orkai‐ tę su kepimo grilyje funkcijomis. Kepdami griliu, visada nustatykite di‐ džiausią temperatūrą. Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje nurodytą padėtį. Pirmoje lentynos padėtyje visada padė‐ kite indą nuvarvėjusiems riebalams su‐ rinkti. ATSARGIAI Maistą visada ruoškite uždarę or‐ kaitės dureles. Mažasis kepintuvas Gaminamas maistas Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra Jautienos kepsnys 2 Jautienos filė Trukmė (min.) 1-a pusė 2-a pusė 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 230 20 - 30 20 - 30 Kiaulienos nu‐ garinė 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Veršienos nu‐ garinė 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Avienos nuga‐ rinė 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Visa žuvis, 500–1000 g Didysis kepintuvas Gaminamas mais‐ tas Burgers / mėsai‐ niai Lentynos padėtis 4 Trukmė (min.) 1-a pusė 2-a pusė 8 - 10 6-8 LIETUVIŲ Gaminamas mais‐ tas Lentynos padėtis Trukmė (min.) 1-a pusė 2-a pusė Kiaulienos filė 4 10 - 12 6 - 10 Dešrelės 4 10 - 12 6-8 Filė / veršienos kepsniai 4 7 - 10 6-8 1) 5 1-3 1-3 Skrebutis su gar‐ nyru 4 6-8 - Toast / skrebučiai 31 1) Įkaitinkite orkaitę. 11.12 Atšildymas Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite mais‐ tą į lėkštę. Patiekalas Atšildymo lai‐ kas (min.) Neuždenkite jo dubeniu ar lėkšte, nes gali pailgėti atšildymo trukmė. Naudokite pirmą orkaitės lentynų padėtį nuo apačios. Likusiojo atitirpi‐ nimo trukmė (min.) Pastabos Viščiukas, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Viščiuką uždėkite ant didelėje lėkštėje ap‐ verstos mažos lėkštu‐ tės. Patiekalo gamini‐ mo laikui įpusėjus, ap‐ verskite. Mėsa, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Patiekalo gaminimo lai‐ kui įpusėjus, apverski‐ te. Mėsa, 500 g 90 - 120 20 - 30 Patiekalo gaminimo lai‐ kui įpusėjus, apverski‐ te. Upėtakis, 150 g 25 - 35 10 - 15 - Braškės, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Sviestas, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Grietinėlė, 2 × 200 g 80 - 100 10 - 15 Grietinėlę galima gerai išplakti ir ne visiškai atitirpdytą. 60 60 Didelis, puošnus tortas, 1400 g - 11.13 Pusfabrikačiai Karšto oro srautas Pusfabrikačiai Pica, šaldyta Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas (min.) 2 200 - 220 15 - 25 32 www.aeg.com Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas (min.) Amerikietiška pi‐ ca, šaldyta Pusfabrikačiai 2 190 - 210 20 - 25 Pica, atvėsinta 2 210 - 230 13 - 25 Picos užkandžiai, šaldyti 2 180 - 200 15 - 30 Gruzdintos bulvy‐ tės, plonos 3 200 - 220 20 - 30 Gruzdintos bulvy‐ tės, storos 3 200 - 220 25 - 35 Kroketai 3 220 - 230 20 - 35 Paskrudintos bul‐ vės 3 210 - 230 20 - 30 Lazanija / įdaryti makaronai kane‐ loni, švieži 2 170 - 190 35 - 45 Lazanija / įdaryti makaronai kane‐ loni, šaldyti 2 160 - 180 40 - 60 Orkaitėje keptas sūris 3 170 - 190 20 - 30 Viščiuko sparne‐ liai 2 190 - 210 20 - 30 Užšaldyti pusgaminiai Gaminamas maistas Orkaitės funk‐ cijos Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra, °C Laikas (min.) Šaldyta pica Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus Gruzdintos bulvytės1) (300–600 g) Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas arba ter‐ minis kepintu‐ vas 3 200 - 220 pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus Ilgi batonai Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus Vaisių pyragai Apatinis+vir‐ šutinis kaitini‐ mas 3 pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus pagal gamin‐ tojo nurody‐ mus 1) Kepdami gruzdintas bulvytes, apverskite jas 2–3 kartus 11.14 Džiovinimas Orkaitės lentynas išklokite kepimo popie‐ riumi. Išjunkite prietaisą viduryje ciklo, kad gau‐ tumėte geriausius rezultatus. Atidarykite prietaiso dureles ir palikite prietaisą at‐ vėsti. Po to tęskite džiovinimo procesą. LIETUVIŲ 33 Daržovės Džiovinamas maistas Lentynos padėtis 1 lygis 2 lygiai Temperatūra (°C) Laikas (val.) Pupos 3 1/4 60–70 6–8 Pipirai 3 1/4 60–70 5–6 Daržovės rau‐ ginimui 3 1/4 60–70 5–6 Grybai 3 1/4 50–60 6–8 Prieskoniniai augalai 3 1/4 40–50 2–3 Vaisiai Džiovinamas maistas Lentynos padėtis 1 lygis 2 lygiai Temperatūra (°C) Laikas (val.) Slyvos 3 1/4 60–70 8–10 Abrikosai 3 1/4 60–70 8–10 Pjaustyti obuoliai 3 1/4 60–70 6–8 Kriaušės 3 1/4 60–70 6–9 11.15 Konservavimas Atkreipkite dėmesį: • Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus konservavimo stiklainius. • Nenaudokite stiklainių su užsukamais dangteliais arba metalinių indų. • Esant šiai funkcijai, naudokite pirmą lentynų lygį nuo apačios. • Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau nei po šešis vieno litro talpos stiklai‐ nius. • Vienodai pripildykite stiklainius ir užda‐ rykite su veržtuvu. • Stiklainiai neturi liestis vienas prie kito. • Į kepimo skardą įpilkite maždaug 1/2 litro vandens, kad orkaitėje pakaktų drėgmės. • Kai skystis stiklainiuose pradeda šiek tiek burbuliuoti (maždaug po 35–60 min., kai naudojami vieno litro stiklai‐ niai), orkaitę išjunkite arba temperatū‐ rą sumažinkite iki 100 °C (žr. lentelę). Minkšti vaisiai Pasterizavimas Temperatūra, ˚C Žemuogės / mėly‐ nės / avietės / pri‐ nokę agrastai 160–170 Virimo trukmė Gaminkite toliau (min.), kol susida‐ 100 °C temperatū‐ ro burbuliukai roje, min. 35–45 – 34 www.aeg.com Kaulavaisiai Pasterizavimas Temperatūra, ˚C Kriaušės / svarai‐ niai / slyvos 160–170 Virimo trukmė Gaminkite toliau (min.), kol susida‐ 100 °C temperatū‐ ro burbuliukai roje, min. 35–45 10–15 Daržovės Pasterizavimas Virimo trukmė Gaminkite toliau (min.), kol susida‐ 100 °C temperatū‐ ro burbuliukai roje, min. Temperatūra, ˚C Morkos 1) 160–170 50–60 5–10 Agurkai 160–170 50–60 – Marinuotos daržo‐ vės 160–170 50–60 5–10 Kaliaropės / žir‐ niai / šparagai 160–170 50–60 15–20 1) Palikite orkaitėje, kai ją išjungiate. 11.16 Duona Orkaitės funk‐ cija Lentynos pa‐ dėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.) Balta duona Duona 2 180 - 200 40 - 60 Ilgas batonas Duona 2 200 - 220 35 - 45 Sviestinė ban‐ delė Duona 2 180 - 200 40 - 60 Ciabatta (ita‐ liška duona) Duona 2 200 - 220 35 - 45 Ruginė duona Duona 2 190 - 210 50 - 70 Juoda duona Duona 2 180 - 200 50 - 70 Visų grūdų duona Duona 2 170 - 190 60 - 90 Kepimo tipas 11.17 Mėsos termometro lentelė Jautiena Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Šonkauliukai / filė kepsnys: su krauju 45 - 50 Šonkauliukai / filė kepsnys: vidutiniškai iškeptas 60 - 65 Šonkauliukai / filė kepsnys: gerai iš‐ keptas 70 - 75 LIETUVIŲ 35 Kiauliena Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Mentė / kumpis / kiaulienos sprandinė 80 - 82 Kotletas (nugarinės) / rūkyta kiaulie‐ nos nugarinė 75 - 80 Maltos mėsos kepsnys 75 - 80 Veršiena Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Kepta veršiena 75 - 80 Veršienos kulninė 85 - 90 Aviena / ėriena Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Avies koja 80 - 85 Avienos nugarinė 80 - 85 Kepta aviena / Ėriuko koja 70 - 75 Žvėriena Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Kiškio nugarinė 70 - 75 Kiškio koja 70 - 75 Nepjaustytas kiškis 70 - 75 Elnienos nugarinė 70 - 75 Elnio koja 70 - 75 Žuvis Maisto produktas Maisto kepimo temperatūra, °C Lašiša 65 - 70 Upėtakiai 65 - 70 12. VALYMAS IR PRIEŽIŪRA ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. Pastabos apie valymą • Prietaiso priekį valykite minkštu audi‐ niu ir šiltu vandeniu su valymo priemo‐ ne. • Metaliniams paviršiams valyti naudoki‐ te įprastą valymo priemonę. • Prietaiso vidų valykite po kiekvieno naudojimo. Taip lengviau nuvalysite nešvarumus ir jie nepridegs. • Įsisenėjusius nešvarumus valykite specialiu orkaičių valikliu. 36 www.aeg.com • Visus priedus išvalykite po kiekvieno naudojimo ir palikite juos išdžiūti. Nau‐ dokite minkštą šluostę, šiltą vandenį ir valymo priemonę. • Jeigu turite neprisvylančių priedų, ne‐ plaukite jų stipraus poveikio priemonė‐ mis, aštriais daiktais arba indaplovėje. Tai gali pažeisti neprisvylančią dangą. 4. 5. 12.1 Pirolizinis valymas 1. Išimkite iš prietaiso išimamas len‐ tynų atramas (jeigu yra) ir priedus. Pirolizinio valymo nepavyks pa‐ leisti: 2. 3. – Jeigu neišimsite lentynų atramų arba teleskopinių bėgelių (jeigu jie yra). – Jeigu neištrauksite mėsos termo‐ metro (MT) kištuko iš lizdo. – Jeigu tinkamai neuždarysite prie‐ taiso durelių. Didžiausius nešvarumus nuvalykite rankiniu būdu. Nuvalykite vidinę durelių pusę karštu vandeniu, kad ant jo dėl karšto oro nepridegtų jokių maisto likučių. 6. Įjunkite prietaisą ir pagrindiniame meniu įjunkite funkciją Pirolizė . Pa‐ tvirtinkite su OK. Nustatykite valymo procedūros truk‐ mę: – Greita – 1 val. esant mažam ne‐ švarumo laipsniui; – Įprasta - 1 val. ir 30 min. esant įprastam nešvarumo laipsniui; – Intensyvi - 2 val. ir 30 min. esant dideliam nešvarumo laipsniui. Nodėdami patvirtinti, palieskite OK. Pradėjus pirolizinį valymą, prie‐ taiso durelės užrakinamos. Funk‐ cijai pasibaigus, durelės lieka už‐ rakintos, kol prietaisas neatvėsta. Aušinimo fazės metu kai kurios prietaiso funkcijos neveikia. ĮSPĖJIMAS Pabaigus pirolizinį valymą, prie‐ taiso durelės būna labai įkaitu‐ sios. Palaukite, kol jos atvės. Ga‐ lima nusideginti. 12.2 Lentynų atramos Lentynų atramų išėmimas Galite ištraukti lentynų atramas ir išvalyti šonines sieneles. 1. Atitraukite lentynos atramos priekį nuo šoninės sienelės. LIETUVIŲ 2. 37 Atitraukite lentynos atramos galą nuo sienelės ir išimkite. 2 1 Lentynų atramų įdėjimas 3. Įdėkite lentynų atramas atvirkščia tvarka. 4. Galima naudoti su ištraukiamo‐ mis grotelėmis: Ištraukiamų grotelių atraminiai kaiščiai turi būti atsukti į priekį. 12.3 Lemputė ĮSPĖJIMAS Yra elektros smūgio pavojus. Lemputė ir lemputės stiklinis gaubtas gali būti karšti. Pakeiskite lemputę tinkama 300 °C atsparia karščiui lempute. Uždėkite stiklinį gaubtelį. Lemputės, esančios kairėje orkaitės vidaus pusėje, keitimas. 1. Išimkite kairįjį lentynos laikiklį. 2. Naudodami siaurą, buką daiktą (pvz., arbatinį šaukštelį), nuimkite stiklinį gaubtelį. Nuvalykite stiklinį gaubtelį. Prieš keisdami lemputę: • Išjunkite prietaisą. • Išimkite saugiklius iš skirstomosios saugiklių dėžutės arba išjunkite jung‐ tuvą. ATSARGIAI Patieskite audinį prietaiso viduje. Tai apsaugo nuo lemputės stikli‐ nio gaubtelio ir orkaitės vidaus pažeidimų. Visada naudokite to paties tipo lemputę. Orkaitės viršaus lemputės keitimas: Sukite stiklinį lemputės gaubtelį prieš laikrodžio rodyklę ir nuimkite jį. 2. Nuvalykite stiklinį gaubtelį. 1. 3. 4. 5. Orkaitės lemputę pakeiskite tinkama, 300 °C karščiui atsparia lempute. Uždėkite stiklinį gaubtelį. Įtaisykite kairįjį lentynos laikiklį. 38 www.aeg.com 12.4 Orkaitės durelių valymas Durelių ir stiklo plokščių išėmimas Galite nuimti orkaitės dureles ir vidines stiklo plokštes, kad nuvalytumėte. Skir‐ tingiems modeliams stiklo plokščių skai‐ čius gali būti skirtingas. ĮSPĖJIMAS Būkite atsargūs, kai išimate prie‐ taiso dureles. Durelės yra su‐ nkios. 1. 2. A 3. A 4. 5. Padėkite dureles išorine puse že‐ myn ant minkšto audinio ir lygaus pagrindo. Taip jų nesubraižysite. 6. Laikydami durelių apdailą (B) už abiejų pusių durelių viršutinių kampų, paspauskite į vidų ir atleiski‐ te fiksavimo tarpiklį. Patraukite durelių apdailą pirmyn ir nuimkite ją. 2 7. B Visiškai atidarykite dureles. Iki galo nuspauskite suveržiamąsias svirtis (A) ant dviejų durelių vyrių. Uždarykite orkaitės dureles iki pir‐ mos atidarymo padėties (maždaug 70° kampu). Laikykite dureles viena ranka iš vie‐ nos pusės, kita – iš kitos, ir ištraukite iš prietaiso kampu aukštyn. 1 8. 9. Durelių ir stiklo plokščių įdėjimas Baigę valyti, įstatykite orkaitės dureles ir stiklo plokštes. Atlikite veiksmus priešin‐ Laikykite durelių stiklo plokštes už viršutiniojo krašto ir iškelkite iš kreip‐ tuvo. Stiklo plokštę nuvalykite vandeniu ir muilu. Atsargiai nusausinkite stiklo plokštę. ga eilės tvarka. Pirmiausia įdėkite ma‐ žesnę plokštę, po to didesnę. LIETUVIŲ 39 13. KĄ DARYTI, JEIGU... ĮSPĖJIMAS Žr. saugos skyrius. Problema Galima priežastis Atitaisymas Prietaisas nekaista. Prietaisas yra išjungtas. Įjunkite prietaisą. Prietaisas nekaista. Nenustatytas laikrodis. Nustatykite paros laiką. Prietaisas nekaista. Nenustatyti būtini nustaty‐ mai. Patikrinkite nustatymus. Prietaisas nekaista. Įjungta apsaugos nuo vaikų Žr. „Apsaugos nuo vaikų užrakto funkcija. funkcijos įjungimas ir išjun‐ gimas“. Prietaisas nekaista. Suveikė saugiklis. Ekrane rodoma F111. Mėsos termometras (MT) Kuo giliau įkiškite mėsos kištukas netinkamai įkištas į termometro kištuką į lizdą. lizdą. Lemputė nešviečia. Lemputė perdegusi. Jeigu patys negalite rasti problemos sprendimo, kreipkitės į prekybos atstovą arba techninės priežiūros centrą. Duomenys, kuriuos būtina pateikti tech‐ ninės priežiūros centrui, nurodyti techni‐ Patikrinkite, ar veikimas su‐ triko dėl perdegusio saugik‐ lio. Jeigu saugiklis pakarto‐ tinai suveikia, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką. Pakeiskite lemputę. nių duomenų lentelėje. Duomenų lentelę rasite prietaiso viduje, ant priekinio rėmo. Rekomenduojame duomenis užsirašyti čia: Modelis (MOD.) ......................................... Gaminio numeris (PNC) ......................................... Serijos numeris (S. N.) ......................................... 14. TECHNINIAI DUOMENYS Įtampa 220 - 240 V Dažnis 50 Hz 15. APLINKOSAUGA Atiduokite perdirbti medžiagas, pažymėtas šiuo ženklu . Išmeskite pakuotę į atitinkamą atliekų surinkimo konteinerį, kad ji būtų perdirbta. Padėkite saugoti aplinką bei žmonių sveikatą ir surinkti bei perdirbti 40 www.aeg.com elektros ir elektronikos prietaisų atliekas. Neišmeskite šiuo ženklu pažymėtų prietaisų kartu su kitomis buitinėmis atliekomis. Atiduokite šį gaminį į vietos atliekų surinkimo punktą arba susisiekite su vietnos savivaldybe dėl papildomos informacijos. LIETUVIŲ 41 42 www.aeg.com LIETUVIŲ 43 892960280-A-462012 www.aeg.com/shop
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project
Related manuals
Download PDF
advertisement