advertisement
▼
Scroll to page 2
of 56
BSE782320B BSE782320M BSK782320M USER MANUAL LV Lietošanas instrukcija Tvaika cepeškrāsns 2 www.aeg.com SATURS 1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA.................................................................................. 2 2. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI.................................................................................... 4 3. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS.............................................................................. 6 4. VADĪBAS PANELIS.............................................................................................. 7 5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES.............................................................. 9 6. IZMANTOŠANA IKDIENĀ...................................................................................10 7. PULKSTEŅA FUNKCIJAS..................................................................................21 8. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS.....................................................................22 9. PIEDERUMU LIETOŠANA................................................................................. 22 10. PAPILDFUNKCIJAS......................................................................................... 25 11. IETEIKUMI UN PADOMI...................................................................................27 12. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA................................................................................. 47 13. PROBLĒMRISINĀŠANA...................................................................................51 14. ENERGOEFEKTIVITĀTE................................................................................. 53 LABĀKIEM REZULTĀTIEM Pateicamies, ka izvēlējāties AEG produktu. Esam to izveidojuši, lai ilgstoši nodrošinātu nevainojamu veiktspēju, izmantojot novatoriskas tehnoloģijas, kas palīdz vienkāršot dzīvi, – iespējas, ko neatradīsit parastās ierīcēs. Lūdzu, veltiet dažas minūtes, lai izlasītu šo tekstu un gūtu labākus rezultātus. Apmeklējiet mūsu mājas lapu: Atrodiet lietošanas padomus, brošūras, informāciju par traucējumu novēršanu un apkopi: www.aeg.com/webselfservice Reģistrējiet savu produktu, lai uzlabotu pakalpojumu: www.registeraeg.com Iegādājieties ierīcei oriģinālās rezerves daļas, materiālus un piederumus: www.aeg.com/shop KLIENTU APKALPOŠANA UN PAKALPOJUMI Iesakām izmantot oriģinālās rezerves daļas. Sazinoties ar apkalpes dienestu, pārliecinieties, vai jums ir šādi dati: Modelis, izstrādājuma Nr., sērijas numurs. Šo informāciju var atrast tehnisko datu plāksnītē. Drošības informācija brīdinājumam un piesardzībai Vispārēja informācija un padomi Informācija par apkārtējo vidi Izmaiņu tiesības rezervētas. 1. DROŠĪBAS INFORMĀCIJA Pirms ierīces uzstādīšanas un lietošanas rūpīgi izlasiet pievienotos norādījumus. Ražotājs neatbild par LATVIEŠU 3 savainojumiem un bojājumiem, kas radušies ierīces nepareizas uzstādīšanas vai izmantošanas rezultātā. Glabājiet šīs instrukcijas drošā, pieejamā vietā, lai tās varētu izmantot nākotnē. 1.1 Bērnu un nespējīgu cilvēku drošība • • • • • • • • Šo ierīci drīkst izmantot bērni no 8 gadu vecuma un cilvēki ar ierobežotām fiziskām, sensorām vai garīgām spējām, vai pieredzes un zināšanu trūkumu atbildīgās personas uzraudzībā vai, ja tie ir informēti par ierīces drošu lietošanu un izprot potenciālos riskus. Bērniem no 3 līdz 8 gadu vecumam un personām ar ļoti plašu un sarežģītu invaliditāti jāliedz piekļuve ierīcei, ja vien tos nepārtraukti neuzrauga. Ierīces tuvumā nedrīkst atrasties bērni līdz 3 gadu vecumam bez uzraudzības. Neļaujiet bērniem spēlēties ar ierīci. Neļaujiet bērniem tuvoties iepakojumam un atbrīvojieties no tā attiecīgi. Neļaujiet bērniem un dzīvniekiem tuvoties ierīcei tās darbības vai dzesēšanas laikā. Pieejamās sastāvdaļas ir karstas. Ja ierīcei ir bērnu drošības ierīce, tā jāaktivizē. Bērni nedrīkst tīrīt ierīci un veikt tās apkopi bez uzraudzības. 1.2 Vispārīgi drošības norādījumi • • • • • • Tikai kvalificēta persona drīkst uzstādīt ierīci un nomainīt vadu. BRĪDINĀJUMS! Lietošanas laikā ierīce sakarst. Nepieskarieties sildelementiem. Vienmēr izmantojiet cepeškrāsns cimdus, izņemot vai ievietojot papildpiederumus vai cepeškrāsns traukus. Pirms apkopes veikšanas atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Pirms lampas mainīšanas pārliecinieties, vai ierīce ir izslēgta, lai neizraisītu elektrošoku. Netīriet ierīci ar tvaika tīrītāju. 4 www.aeg.com • • • • Stikla durvju tīrīšanai neizmantojiet raupjus, abrazīvus tīrīšanas līdzekļus vai asus metāla skrāpjus, jo tie var saskrāpēt virsmas, un tādējādi stikls var saplīst. Ja elektrības padeves vads ir bojāts, lai izvairītos no elektrības trieciena riska, to jānomaina ražotājam, autorizētajam servisa centram vai citam kvalificētam speciālistam. Lai izņemtu plauktu balstus, vispirms pavelciet plauktu balsta priekšu un tad aizmuguri nost no sānu sienām. Uzstādiet plauktu atbalstus, veicot iepriekšminētās darbības pretējā secībā. Lietojiet tikai šai ierīcei paredzēto ēdiena sensoru (temperatūras sensoru). 2. DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI 2.1 Uzstādīšana BRĪDINĀJUMS! Ierīci drīkst uzstādīt tikai kvalificēta persona. • • • • • • • • • Noņemiet visu iepakojumu. Neuzstādiet un nelietojiet bojātu ierīci. Ievērojiet kopā ar ierīci piegādātās uzstādīšanas norādes. Vienmēr uzmanīgi pārvietojiet ierīci, jo tā ir smaga. Vienmēr izmantojiet drošības cimdus un ierīces komplektācijā iekļautos apavus. Nevelciet ierīci aiz roktura. Nodrošiniet starp blakus uzstādītām ierīcēm piemērotu attālumu. Pārbaudiet, vai ierīce uzstādīta zem un pie drošām ietaisēm. Ierīces sāni jānovieto pret vienāda augstuma ierīcēm vai mēbelēm. Ierīce ir aprīkota ar elektrisku dzesēšanas sistēmu. Tā jādarbina ar strāvu. 2.2 Elektrības padeves pieslēgšana BRĪDINĀJUMS! Var izraisīt ugunsgrēku un elektrošoku. • Elektrības padeves pieslēgšana jāveic sertificētam elektriķim. • • • • • • • • • • • Ierīce jābūt iezemētai. Pārliecinieties, ka tehnisko datu plāksnītē norādītie parametri atbilst elektrotīkla parametriem. Vienmēr izmantojiet pareizi uzstādītu, drošu kontaktligzdu. Nelietojiet daudzkontaktu adapterus vai pagarinātājus. Rīkojieties uzmanīgi, lai nesabojātu kontaktspraudni un strāvas vadu. Ja iekārtas elektropadeves kabeli nepieciešams nomainīt, to jāveic tuvākajā autorizētajā servisa centrā. Neļaujiet strāvas kabeļiem saskarties ar ierīces durvīm vai atrasties to tuvumā, it īpaši, ja durvis ir karstas. Daļas, kas nodrošina aizsardzību pret elektrošoku no strāvu vadošiem un izolētajiem elementiem, jānostiprina tā, lai tos nevarētu noņemt bez instrumentiem. Pieslēdziet kontaktspraudni kontaktligzdai tikai uzstādīšanas beigās. Pārbaudiet, vai pēc uzstādīšanas kontaktspraudnim var brīvi piekļūt. Ja kontaktligzda ir vaļīga, neievietojiet tajā kontaktspraudni. Nekad neatslēdziet ierīci no tīkla, velkot aiz barošanas kabeļa. Vienmēr velciet aiz spraudkontakta. Ir jāizmanto atbilstošas izolācijas ierīces: automātslēdži, drošinātāji (no LATVIEŠU • • turētājiem izskrūvējami drošinātāji), zemējuma noplūdes automātslēdži un savienotāji. Elektroinstalācijā jābūt izolācijas ierīcei, kas ļauj atvienot ierīci no visiem elektrotīkla poliem. Izolācijas ierīcē atstarpei starp kontaktiem jābūt vismaz 3 mm. Ierīce atbilst Eiropas Savienības direktīvām. 2.3 Izmantošana BRĪDINĀJUMS! Pastāv traumu, apdegumu, elektrošoka vai sprādziena risks. • • • • • • • • • • • • Šī iekārta paredzēta tikai izmantošanai mājās. Nemainiet šīs ierīces specifikācijas. Pārliecinieties, vai ventilācijas atveres nav bloķētas. Neatstājiet ieslēgtu ierīci bez uzraudzības. Atslēdziet ierīci pēc katras lietošanas reizes. Atverot ierīces durvis, kad tā tiek lietota, rīkojieties uzmanīgi. Var izplūst karsts gaiss. Nedarbiniet ierīci ar mitrām rokām vai, ja tā saskaras ar ūdeni. Nebalstieties uz atvērtām cepeškrāsns durvīm. Nelietojiet ierīci kā darbvirsmu vai uzglabāšanai paredzētu virsmu. Atveriet ierīces durvis uzmanīgi. Alkoholu saturošu sastāvdaļu lietošana var radīt spirta un gaisa maisījumu. Neļaujiet dzirkstelēm un atklātai liesmai saskarties ar ierīci, kad atverat durvis. Neievietojiet ierīcē, neturiet tās tuvumā vai uz tās viegli uzliesmojošas vielas vai ar viegli uzliesmojošām vielām piesūcinātus priekšmetus. BRĪDINĀJUMS! Pastāv ierīces bojājumu risks. • Lai emalja nesaplaisātu un nezaudētu krāsu: – neievietojiet cepeškrāsns traukus vai citus priekšmetus nepastarpināti uz ierīces grīdas. • • • • • – nenovietojiet alumīnija foliju nepastarpināti uz ierīces grīdas. – nelejiet ūdeni karstā ierīcē. – neatstājiet ierīcē mitrus traukus un produktus pēc gatavošanas beigām. – izņemot vai uzstādot piederumus, rīkojieties uzmanīgi. Emaljas vai nerūsējošā tērauda krāsas maiņa neietekmē ierīces darbību. Gatavojot mitras kūkas, izmantojiet dziļo cepešpannu. Augļu sulas var atstāt nenotīrāmus traipus. Šī ierīce paredzēta tikai ēdiena gatavošanai. To nedrīkst lietot citiem nolūkiem, piemēram, telpu apsildei. Gatavojiet ēdienu tikai tad, ja cepeškrāsns durvis ir aizvērtas. Ja ierīce ir uzstādīta aiz mēbeļu paneļa (piemēram, aiz durvīm), nodrošiniet, lai durvis nekad nebūtu aizvērtas, kad ierīce darbojas. Aiz aizvērta mēbeļu paneļa var uzkrāties siltums un mitrums, kas var sabojāt ierīci, mēbeli, kurā tā iebūvēta, vai grīdu. Neaizveriet mēbeļu paneli, kamēr ierīce pēc lietošanas nav pilnībā atdzisusi. 2.4 Gatavošana ar tvaiku BRĪDINĀJUMS! Pastāv apdegumu un ierīces bojājumu risks. • Izplūstošais tvaiks var izraisīt apdegumus: – Atverot ierīces durvis, kad ir aktivizēta funkcija, rīkojieties uzmanīgi. Var izplūst tvaiks. – Pēc gatavošanas ar tvaiku atveriet ierīces durvis piesardzīgi. 2.5 Kopšana un tīrīšana BRĪDINĀJUMS! Pastāv savainojumu un ierīces aizdegšanās un bojājumu risks. • • 5 Pirms apkopes izslēdziet ierīci un atvienojiet to no elektrotīkla. Pārliecinieties, vai ierīce ir auksta. Pastāv risks, ka stikla paneļi var ieplīst. 6 www.aeg.com • • • • • • Ja durvju stikla paneļi tiek bojāti, nomainiet tos nekavējoties. Sazinieties ar pilnvaroto servisa centru. Noņemot durvis no ierīces, rīkojieties uzmanīgi. Durvis ir smagas! Regulāri tīriet ierīci, lai novērstu virsmas materiāla nolietošanos. Tīriet ierīci ar mitru, mīkstu drānu. Lietojiet tikai neitrālus tīrīšanas līdzekļus. Neizmantojiet abrazīvus izstrādājumus, abrazīvus sūkļus, šķīdinātājus vai metāla priekšmetus. Ja lietojat cepeškrāsns tīrīšanai paredzētus aerosolus, ievērojiet ražotāja drošības norādījumus, kas atrodami uz iepakojuma. Netīriet katalītisko emaljas pārklājumu (ja tāds ir) ar jebkāda veida tīrīšanas līdzekli. 2.6 Iekšējais apgaismojums • 2.7 Servisa izvēlne • • Lai salabotu ierīci, sazinieties ar pilnvarotu servisa centru. Lietojiet tikai oriģinālas rezerves daļas. 2.8 Ierīces utilizācija BRĪDINĀJUMS! Pastāv savainošanās vai nosmakšanas risks. • • • BRĪDINĀJUMS! Pastāv risks saņemt elektrošoku. • • mājsaimniecības ierīcēm. Nelietojiet to telpu apgaismošanai. Pirms spuldzes nomaiņas atvienojiet ierīci no elektrotīkla. Izmantojiet tikai tādu pašu specifikāciju spuldzes. Atvienojiet ierīci no elektropadeves. Nogrieziet strāvas kabeli netālu no ierīces un utilizējiet to. Noņemiet durvju fiksatoru, lai bērni vai mājdzīvnieki nevarētu ierāpties veļas žāvētāja tilpnē un tur sevi ieslēgt. Šajā ierīcē izmantotā spuldze vai halogēna spuldze ir paredzēta tikai 3. IZSTRĀDĀJUMA APRAKSTS 3.1 Vispārējs pārskats 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 4 10 3 7 2 8 1 9 5 6 7 8 9 10 Vadības panelis Displejs Ūdens atvilktne Cepeša iekšējās temperatūras sensora ligzda Sildelements Lampa Ventilators Atkaļķošanas caurules izeja Izņemams plaukta atbalsts Cepšanas līmeņi LATVIEŠU 3.2 Piederumi 7 Konditorejas izstrādājumu un cepešu cepšanai vai kā panna tauku savākšanai. Restots plaukts Temperatūras sensors Ēdiena gatavošanas traukiem, kūku un cepešu formām. Temperatūra mērīšanai ēdiena iekšpusē. Cepamā paplāte Teleskopiskās vadotnes Kūkām un cepumiem. Plauktiem un paplātēm. Grils-/ Cepamā panna 4. VADĪBAS PANELIS 4.1 Elektroniskais programmētājs 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 8 www.aeg.com Ierīces vadībai izmantojiet sensoru laukus. Sensora lauks Funkcija Komentāri - Displejs Rāda cepeškrāsns pašreizējos iestatījumus. 2 IESLĒGT / IZ‐ SLĒGT Lai ieslēgtu un izslēgti cepeškrāsni. 3 Karsēšanas Funk‐ Nospiediet sensora lauku vienreiz, lai izvēlētos cijas vai Gatavo‐ karsēšanas funkciju vai izvēlni: Gatavošanas Pa‐ šanas Palīgs līgs. Vēlreiz nospiediet sensora lauku, lai pārslēg‐ tos starp izvēlnēm: Karsēšanas Funkcijas, Gata‐ vošanas Palīgs. Lai ieslēgtu vai izslēgtu apgai‐ smojumu, nospiediet lauku uz 3 sekundēm. Var ie‐ slēgt apgaismojumu arī tad, kad cepeškrāsns ir iz‐ slēgta. 1 4 5 6 7 8 9 Izlase Lai saglabātu un piekļūtu jūsu izlasei. Temperatūras at‐ lase Lai iestatītu temperatūru vai parādītu pašreizējo cepeškrāsns temperatūru. Nospiediet lauku uz 3 sekundēm, lai ieslēgtu vai izslēgtu funkciju: Ātrā Uzsilšana. Taustiņš uz leju Lai pārvietotos izvēlnē uz leju. Taustiņš uz augšu Lai pārvietotos izvēlnē uz augšu. Labi Lai apstiprinātu izvēli vai iestatījumu. Atpakaļ taustiņš Lai dotos atpakaļ izvēlnē. Lai parādītu galveno iz‐ vēlni, nospiediet lauku 3 sekundes. Laiks un papild‐ funkcijas Lai iestatītu dažādas funkcijas. Kad darbojas kar‐ sēšanas funkcija, nospiediet sensora lauku, lai iestatītu taimeri vai funkcijas: Funkciju Bloķēšana, Izlase, Karstums + Pauze,Iestatīt + Aiziet!. Jūs arī varat mainīt cepeša iekšējās temperatūras senso‐ ra iestatījumu. Laika Atgādinā‐ jums Lai iestatītu funkciju: Laika Atgādinājums. 10 11 LATVIEŠU 4.2 Displejs A B C E D A. B. C. D. E. Karsēšanas funkcija Diennakts laiku Karsēšanas indikators Temperatūra Funkcijas darbības laiks vai beigu laiks Citi indikatori displejā: Simbols Funkcija Laika Atgādinājums Funkcija darbojas. Diennakts laiku Displejs rāda pašreizējo laiku. Darb. Laiks Displejs rāda gatavošanai nepiecieša‐ mo laiku. Beigu Laiks Displejs rāda laiku, kad gatavošana būs pabeigta. Temperatūra Displejā būs redzama temperatūra. Laika Indikācija Displejs rāda, cik ilgi darbojas karsē‐ šanas funkcija. Nospiediet un vienlaikus, lai atiestatītu laiku. Aprēķināšana Cepeškrāsns aprēķina gatavošanas laiku. Sakarsēšanas indikators Displejs rāda temperatūru cepeškrās‐ nī. Ātrās Sakarsēšanas Indi‐ kators Funkcija ir ieslēgta. Tā samazina uz‐ silšanas laiku. Automātisks Svars Displejs rāda, ka aktivizēta automāti‐ skās svēršanas sistēma vai ka svaru var mainīt. Karstums + Pauze Funkcija ir ieslēgta. 5. PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS REIZES BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 5.1 Pirmā tīrīšana Izņemiet visus papildpiederumus un noņemamās plauktu vadotnes no cepeškrāsns. Skatiet sadaļu "Kopšana un tīrīšana". 9 10 www.aeg.com Iztīriet cepeškrāsni un notīriet piederumus pirms pirmās lietošanas. Ielieciet atpakaļ visus piederumus un izņemamos plauktu balstus to sākotnējā pozīcijā. 5.2 Pirmā pieslēgšana Pirmo reizi pieslēdzot cepeškrāsni elektrotīklam vai pieslēdzot to pēc elektrības padeves pārtraukuma, jāiestata valoda, displeja kontrasts, displeja spilgtums, kā arī diennakts laiks. Ūdens cietība 1. Nospiediet vērtību. 2. Apstipriniet ar vai , lai iestatītu . 5.3 Ūdens cietības pakāpes iestatīšana Tālāk esošā tabula norādīts ūdens cietības diapazonu (dH) ar atbilstošajām kalcija nogulsnēm un ūdens kvalitāti. Kalcija nogulsnes (mmol/l) Kalcija nogulsnes (mg/l) Ūdens klasi‐ fikācija Klase dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Mīksts 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Vidēji ciets 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Ciets 4 virs 21 virs 3,8 virs 150 Ļoti ciets Kad ūdens cietība pārsniedz tabulā norādīto vērtību, iepildiet ūdens atvilktnē pudelēs iepildītu ūdeni. 1. Paņemiet 4 krāsu testeri, kas iekļauts cepeškrāsns tvaika komplektā. 2. Ievietojiet visas joslas reakcijas zonas ūdenī uz aptuveni 1 sekundi. Neievietojiet testeri tekošā ūdenī! 3. Nopuriniet no testera lieko ūdeni. 4. Nogaidiet 1 minūti un pārbaudiet ūdens cietību pēc tālāk sniegtās tabulas. Reakcijas zonu krāsas turpina mainīties. Nepārbaudiet ūdens cietību mazāk nekā 1 minūti pēc testa veikšanas. 5. Iestatiet ūdens cietības pakāpi: izvēlne: Pamata Iestatījumi. Testeris Ūdens cietība 1 2 3 4 Jūs varat mainīt ūdens cietību izvēlnē: Pamata Iestatījumi / Ūdens cietība. 6. IZMANTOŠANA IKDIENĀ BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 6.1 Pārvietošanās izvēlnēs 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Lai izvēlētos izvēlnes iespēju, piespiediet vai . 3. Nospiediet , lai atvērtu apakšizvēlni vai apstiprinātu iestatījumu. LATVIEŠU Jebkurā brīdī var atgriezties atpakaļ galvenajā izvēlnē, izmantojot . 6.2 Izvēlņu pārskats Galvenā izvēlne Simbols/izvēl‐ nes pozīcija Karsēšanas Funkcijas Receptes Izlase Ietver cepeškrāsns karsēšanas funkciju sarakstu. Ietver automātisko pro‐ grammu sarakstu. Ietver lietotāja izveido‐ to sarakstu ar gatavo‐ šanas programmām. Tīrīšana Tīrīšanas Palīgs Ietver tīrīšanas pro‐ grammu sarakstu. Izmanto, lai iestatītu ie‐ Pamata Iestatīju‐ rīces konfigurāciju. mi Simbols/izvēl‐ nes pozīcija Apraksts Iestata pulksteņa laiku. Iestatīt diennakts laiku Laika Indikācija Laika Regulēša‐ na Displeja Kon‐ trasts Displeja Spilg‐ tums Aktivizētais displejs rā‐ da pulksteņa laiku, kad ierīce tiek izslēgta. Ātrā Uzsilšana Ieslēgtā stāvoklī funk‐ cija samazina uzkarsē‐ šanas laiku. Iestatīt + Aiziet! Lai iestatītu funkciju un aktivizētu to vēlāk, no‐ spiežot jebkuru simbo‐ lu vadības panelī. Ieslēdz un izslēdz Lai‐ ka pagarinājuma funk‐ ciju. Pakāpeniski regulē displeja kontrastu. Pakāpeniski regulē displeja spilgtumu. Iestata displeja valodu. Valoda Skaņas Signāla Skaļums Taustiņu Skaņa Ietver papildu karsēša‐ nas funkciju sarakstu. Apakšizvēlne: Pamata Iestatījumi Apraksts Uztur pagatavoto ēdie‐ Karstums + Pau‐ nu siltu 30 minūtes pēc gatavošanas cikla pa‐ ze beigšanas. Pielietojums Ietver tīrīšanas pro‐ grammu sarakstu. Speciālie Simbols/izvēl‐ nes pozīcija 11 Brīdinājuma/ Kļūdas Signāls Ūdens cietība Pakāpeniski regulē taustiņu toņu un signā‐ lu skaļumu. Ieslēdz un izslēdz skā‐ rienjūtīgo lauku skaņu. Ieslēgšanas/izslēgša‐ nas skārienjūtīgā lauka skaņu nevar izslēgt. Ieslēdz un izslēdz ska‐ ņas signālus. Iestata ūdens cietības līmeni (1 - 4). Atgādina, kad jātīra ie‐ Tīrīšanas Atgādi‐ rīce. nājums Servisa Izvēlne Rāda programmatūras versiju un konfigurāci‐ ju. Atjauno sākotnējos ie‐ Rūpnīcas Iestatī‐ rīces iestatījumus. jumi 12 www.aeg.com 6.3 Apakšizvēlne: Tīrīšana Simbols Izvēlnes pozīcija Apraksts Tvertnes Iztukšošana Atlikušā ūdens novadīšanas no ūdens at‐ vilktnes kārtība pēc tvaika funkcijas lietoša‐ nas. Tvaika Tīrīšanas Plus Piekaltušu netīrumu tīrīšanas procedūra, iz‐ mantojot cepeškrāsns tīrīšanas funkciju. Tvaika Tīrīšana Ierīces tīrīšanas procedūra, kad tā ir ne‐ daudz netīra un nepiededzināta vairākas reizes. Atkaļķošana Tvaika ģeneratora kontūra tīrīšanas kārtība, lai likvidētu kaļķakmens atliekas. Skalošana Tvaika ģeneratora kontūra skalošanas un tīrīšanas kārtība pēc biežas tvaika funkciju izmantošanas. 6.4 Karsēšanas Funkcijas Karsēšanas funkcija Pielietojums Dārzeņiem, zivīm, kar‐ tupeļiem, rīsiem, ma‐ Tikai Tvaicēšana karoniem vai īpašām piedevām. Ēdieniem ar augstu mi‐ truma saturu un zivju Tvaiks + Cepša‐ vārīšanai, karaliskajam olu krēmam un terī‐ na (50/50) nēm. Maizes cepšanai, lielu gaļas gabalu cepšanai Tvaiks + Cepša‐ vai atdzesētu un saldē‐ tu ēdienu uzsildīšanai. na (25/75) LATVIEŠU Karsēšanas funkcija Ventil. kars. ar mitrumu Ventilatora Kar‐ sēšana Pielietojums Šī funkcija paredzēta enerģijas taupīšanai gatavošanas laikā. Lai iegūtu vairāk informā‐ cijas, skatiet sadaļā "Ieteikumi un padomi” Cepšana ar tvaiku un ventilatoru. Cepeš‐ krāsns durvīm jābūt aizvērtām cepšanas laikā, lai funkcija netik‐ tu pārtraukta un lai ce‐ peškrāsns darbotos ar vislielāko iespējamo energoefektivitāti. Iz‐ mantojot šo funkciju, temperatūra cepeš‐ krāsns iekšpusē var atšķirties no iestatītās temperatūras. Atlikušā siltuma izmantošanas dēļ karsēšanas jauda var samazināties. Vis‐ pārējus enerģijas tau‐ pīšanas ieteikumus skatiet: Sadaļā “Ener‐ goefektivitāte", Enerģi‐ jas taupīšana.Šī funkci‐ ja tika izmantota, lai noteiktu energoefekti‐ vitātes klasi saskaņā ar EN 60350-1. Lai vienlaikus ceptu līdz triju plauktu līme‐ ņos un kaltētu ēdie‐ nu.Iestatiet par 20 - 40 °C zemāku temperatū‐ ru, nekā funkcijai: Augš. + apakškarsēša‐ na. Karsēšanas funkcija Picas Uzstādīju‐ mi 13 Pielietojums Produktu, kuriem ne‐ pieciešama intensīvā‐ ka apbrūnināšana un kraukšķīga pamatne, gatavošanai vienā plaukta pozīcijā. Iesta‐ tiet par 20 - 40 °C ze‐ māku temperatūru, ne‐ kā funkcijai: Augš. + apakškarsēšana. Maigu un sulīgu cepe‐ šu pagatavošanai. Lēna Cepšana Augš. + apakš‐ karsēšana (Augš./Apakškar‐ sēšana) Saldēta Pārtika Ēdiena gatavošanai un cepšanai vienā plaukta pozīcijā. Lai ceptu ātri pagata‐ vojamo pārtiku, piemē‐ ram, kartupeļus frī, kar‐ tupeļu daiviņas vai pil‐ dītas pankūciņas. Lai ceptu lielākus ce‐ peša gabalus vai māj‐ Infratermiskā Gri‐ putnu gaļu ar kauliem vienā plaukta pozīcijā. lēšana Kā arī, lai apbrūninātu produktus. Grilēšana Lai grilētu plakanus produktus un lai grauz‐ dētu maizi. Lai saglabātu ēdienu siltu. Siltuma Uzturē‐ šana 14 www.aeg.com Karsēšanas funkcija Atkausēšana Grunts Siltums Mīklas Raudzē‐ šana Pielietojums Šo funkciju var izman‐ tot sasaldētas pārtikas, piemēram, dārzeņu un augļu atkausēšanai. Atkausēšanas laiks ir atkarīgs no produktu daudzuma un apjoma. Rauga mīklas uzbriedi‐ nāšanai pirms cepša‐ nas. Maizes Cepšana Konservēšana Reģenerācija Lai ceptu kūkas ar kraukšķīgu pamatni vai garozu un lai konser‐ vētu pārtiku. Lai ceptu maizi. Au Gratin Karsēšanas funkcija Tādiem ēdieniem kā lazanja vai kartupeļu sacepums. Arī lai ap‐ ceptu un apbrūninātu produktus. Lai konservētu dārze‐ ņus, piemēram, mari‐ nētos dārzeņus. Lai uzsildītu šķīvjus pirms ēdiena pasnieg‐ Trauku Uzsildīša‐ šanas. na Pielietojums Ēdienam, kas tiek at‐ kārtoti uzsildīts ar tvai‐ ku, virsējā kārta ne‐ kļūst sausa. Karstums izplatās lēni un vien‐ mērīgi, kas ļauj iegūt garšu un smaržu, kā tikko pagatavotam ēdienam. Šo funkciju var izmantot ēdiena uzsildīšanai tieši uz šķīvja. Izmantojot da‐ žādus plauktu līmeņus, var uzsildīt vairākus šķīvjus vienlaicīgi. Lampa var automātiski izslēgties pie temperatūras zem 60 °C dažu cepeškrāsns funkciju laikā. 6.5 Speciālie Karsēšanas funkcija Pielietojums Lai saglabātu ēdienu siltu. Siltuma Uzturē‐ šana Lai uzsildītu šķīvjus pirms ēdiena pasnieg‐ Trauku Uzsildīša‐ šanas. na Konservēšana Lai konservētu dārze‐ ņus, piemēram, mari‐ nētos dārzeņus. Žāvēšana Lai žāvētu augļus, dār‐ zeņus un sēnes šķē‐ lēs. LATVIEŠU Karsēšanas funkcija Mīklas Raudzē‐ šana Pielietojums Tvaika mitrināšana uz‐ labo un paātrina mīklas rūgšanu, novēršot virs‐ mas izžūšanu un sa‐ glabājot mīklu elastīgu. 6.6 Apakšizvēlne: Gatavošanas Palīgs Pārtikas kategorija: Zivs/Jūras Veltes Ēdiens Zivs Plāna zivs fileja Bieza zivs fileja Lēna Cepšana Reģenerācija Atkausēšana Au Gratin Šo funkciju var izman‐ tot sasaldētas pārtikas, piemēram, dārzeņu un augļu atkausēšanai. Atkausēšanas laiks ir atkarīgs no produktu daudzuma un apjoma. Tādiem ēdieniem kā lazanja vai kartupeļu sacepums. Arī lai ap‐ ceptu un apbrūninātu produktus. Cepta zivs Zivju Pirkstiņi Maigu un sulīgu cepe‐ šu pagatavošanai. Ēdienam, kas tiek at‐ kārtoti uzsildīts ar tvai‐ ku, virsējā kārta ne‐ kļūst sausa. Karstums izplatās lēni un vien‐ mērīgi, kas ļauj iegūt garšu un smaržu, kā tikko pagatavotam ēdienam. Šo funkciju var izmantot ēdiena uzsildīšanai tieši uz šķīvja. Izmantojot da‐ žādus plauktu līmeņus, var uzsildīt vairākus šķīvjus vienlaicīgi. 15 Saldēta zivs fileja Vesela maza zivs Vesela zivs, tvaicē‐ ta Vesela maza zivs, grilēta Vesela zivs, grilēta Vesela zivs, grilēta Forele Lasis Laša fileja Lasis, Vesels Garneles Garneles, svaigas Garneles, saldētas Divvāku Gliemeži - Pārtikas kategorija: Putnu Gaļa Ēdiens Cāļa Krūtiņa - Cāļa Krūtiņa - 16 www.aeg.com Ēdiens Ēdiens Cūkgaļas Sardelītes Vistas spārniņi, svaigi Cūkgaļas Ribiņas Vistas spārniņi, sal‐ dēti Vista Cūkas stilbs, ie‐ priekš pagatavots Vistas kājiņas, svai‐ gas Cūkas Cepetis Cūkas mugura Vistas kājiņas, sal‐ dētas Vārīta vistas krūtiņa Cūkas mugura Cūkgaļa Vista, 2 puses Cūkas mugura, kū‐ pināta Cūkas mugura, ap‐ vārīta Vesela vista Vesela pīle - Vesela zoss - Cūkas Plecs Vesels tītars - Cūkas cepetis Cūkas Kakls Vārīts Šķiņķis Pārtikas kategorija: Gaļa Teļa Locītava Ēdiens Vārīts Liellops Liellopa Gaļa Teļa mugura Sautēta gaļa Teļa cepetis Gaļas Rulete Jēra kāja Pusjēls Jēra cepetis Pusjēls Liellopu Gaļas Ce‐ petis Teļa Gaļa Vidēji Jēra Gaļa Jēra mugura Jēra plecs, vidēji gatavs Vidēji Jēra plecs, vidēji Labi Izcepts gatavs Labi Izcepts Pusjēls Skandināvu Liellopu Vidēji Gaļa Labi Izcepts LATVIEŠU Ēdiens Ēdiens Zaķis • Zaķa kāja • Zaķa mugura • Zaķa mugura Medījums Stirnas/Brieža Gaļa • Brieža gurns • Stirnas/brieža mugura Medījuma cepetis Medījuma mugura Pārtikas kategorija: Cepeškrāsns Ēdieni Ēdiens Tarte Flambée - Šveices pīrāgs, sāļš Quiche Lorraine - Pikantais Pīrāgs - Pārtikas kategorija: Kūka/Cepumi Ēdiens Kēkss - Ābolu kūka, pārklā‐ ta - Biskvītkūka - Ābolu Pīrāgs - Siera Kūka, Trauks - Lazanja - Brioši - Lazanja/Kannelloni, saldēti - Madeiras Kūka - Makaroni - Torte - Kartupeļu Sace‐ pums - Dārzeņu sacepums - Saldie Ēdieni - Pārtikas kategorija: Pica/Sāļais Atvērtais Pīrāgs Ēdiens Pica, plāna Pica ar papildu gar‐ nējumu Pica, saldēta Pica Pica American, sal‐ dēta Pica, atdzesēta Picas uzkodas, sal‐ dētas Bagešu sacepums - Šveices kūka, salda Mandeļu Kūka - Mufini - Konditorejas Izstrā‐ dājumi - Konditorejas Izstrā‐ dājumi - Krēmkūkas - Kārtainās Mīklas Maizīte - Eklēri - Mandeļcepumi - Smilšu Mīklas Ce‐ pumi - Ziemassvētku Pī‐ rāgs - Ābolu strūdele, sal‐ dēta - 17 18 www.aeg.com Ēdiens Ēdiens Kūkas paplāte Biskvītmīkla Kliņģeris Rauga Mīkla Baltmaize Rauga Briedināša‐ na Siera Kūka, Paplāte Šok. Kekss Ar Riek‐ stiem Maize Brūnā Maize Rudzu Maize Rulete - Rauga Kūka - Pilngraudu Maize Drumstalu Maize - Neraudzēta Maize Cukura Kūka - Saldēti tīti miltu pro‐ dukti Smilšu Mīkla Pīrāga Pamatne Biskvītk.Maisīj.Pīrā‐ ga Pam. Smilšu Mīklas Vaļ.Augļu Pīr. Augļu Kūka Biskvītk.Mai‐ sīj.Vaļ.Augļu Pīr. Rauga Mīkla Pārtikas kategorija: Dārzeņi Ēdiens Brokoļi, Ziedkopas - Brokoļi, veseli - Ziedkāposti, Ziedko‐ pas Ziedkāposti, veseli - Burkāni - Cukīni, Šķēlītēs - Sparģeļi, zaļie - Sparģeļi, baltie - Maizītes, sasaldētas Paprikas Sloksnes - Ciabatta - Spināti, svaigi - Puravu Gredzeni - Bagete Bagete, pusfabri‐ kāts Zaļās Pupas - Bagete, saldēta Sēņu Šķēlītes - Nolobīti Tomāti - Briseles Kāposti - Selerija, kubiņos - Zirņi - Baklažāns - Fenhelis - Pārtikas kategorija: Maize/Bulciņas Ēdiens Maizīte Maizīte Maizītes, pusfabri‐ kāti LATVIEŠU Ēdiens Ēdiens Artišoki - Bietes - Melnā Sakne Kolrābju Sloksnes Rauga mīklas klim‐ pas, sāļas - - Rauga mīklas klim‐ pas, saldas - - Rīsi - Svaigi Tagliatelle makaroni - Polenta - Baltās Kāršu Pupas Virziņkāposti - Pārtikas kategorija: Olu Krēms/Terīnes Ēdiens Olu Sacepums (Omlete) - Karamelizēts Pīrāgs Terīnes Olas 19 - Kad nepieciešams mainīt ēdiena svaru vai temperatūru, izmantojiet vai , lai iestatītu jaunas vērtības. Mīksti novārītas olas 6.7 Karsēšanas funkcijas iestatīšana Vidēji novārītas olas 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. Cieti novārītas olas 2. Apstipriniet ar . 3. Iestatiet temperatūru. Ceptas olas Pārtikas kategorija: Piedevas Ēdiens Kartupeļi frī, smalki - Kartupeļi frī, biezi - Kartupeļi frī, saldēti - Kroketes - Kroketes - Kartupeļu Pankūkas Vārīti kartupeļi, dai‐ viņās - Vārīti Kartupeļi - Kartupeļi mundierī - Kartupeļu Klimpas - Maizes Klimpa - 4. Apstipriniet ar . 6.8 Gatavošana ar tvaiku Ūdens atvilktnes pārsegs atrodas vadības panelī. BRĪDINĀJUMS! Izmantojiet tikai aukstu krāna ūdeni. Nelietojiet filtrētu ūdeni (demineralizētu) vai destilētu ūdeni. Nelietojiet citus šķidrumus. Nelejiet uzliesmojošas vai spirta šķidrumus ūdens atvilktnē. 1. Piespiediet pārsegu, lai atvērtu ūdens atvilktni. 2. Piepildiet ūdens atvilktni līdz maksimālajam līmenim (aptuveni 950 ml ūdens) ar aukstu ūdeni, līdz atskan skaņas signāls vai displejā parādās ziņojums. Ūdens padeve pietiks apmēram 50 minūtēm. Neuzpildiet ūdens atvilktni pāri tās maksimālajai ietilpībai. Pastāv ūdens 20 www.aeg.com 3. 4. 5. 6. noplūdes, pārplūdes un virtuves mēbeļu bojājumu risks. Ievietojiet atpakaļ ūdens atvilktni. Ieslēdziet cepeškrāsni. Iestatiet karsēšanas ar tvaiku funkciju un temperatūru. Ja nepieciešams, iestatiet funkciju: Darb. Laiks vai: Beigu Laiks . Pirmais tvaiks parādās apmēram pēc 2 minūtēm. Cepeškrāsnij sasniedzot iestatīto temperatūru, atskanēs skaņas signāls. Kad atvilktnē izbeidzas ūdens, atskan skaņas signāls un ūdens atvilktne ir jāuzpilda, lai varētu turpināt aprakstīto gatavošanu ar tvaiku. Signāls atskan gatavošanas laika beigās. 7. Izslēdziet cepeškrāsni. 8. Pēc gatavošanas ar tvaiku, izlejiet ūdeni no atvilktnes. Skatiet tīrīšanas funkciju: Tvertnes Iztukšošana. UZMANĪBU! Cepeškrāsns ir karsta. Var gūt apdegumus. 9. Pēc gatavošanas ar tvaiku tvaiks var kondensēties tilpnes apakšā. Vienmēr nosusiniet tilpnes apakšu, kad cepeškrāsns ir atdzisusi. Ļaujiet cepeškrāsnij pilnībā izžūt, turot atvērtas durvis. Lai paātrinātu žāvēšanu, var aizvērt durvis un uzkarsēt cepeškrāsni, izmantojot funkciju: Ventilatora Karsēšana 150 °C temperatūrā apmēram 15 minūtes. 6.9 Karsēšanas indikators Kad ieslēdzat karsēšanas funkciju, displejā parādās josla. Josla rāda pieaugošo temperatūru. Kad temperatūra tiek sasniegta skaņas signāls atskan 3 reizes, josla mirgo un pēc tam pazūd. 6.10 Ātrās Sakarsēšanas Indikators Šī funkcija samazina uzsilšanas laiku. Nelieciet cepeškrāsnī ēdienu, kad darbojas ātrās uzsilšanas funkcija. Lai ieslēgtu šo funkciju, turiet nospiestu 3 sekundes. Uzkarsēšanas indikators mainās. 6.11 Atlikušais siltums Kad izslēdzat cepeškrāsni, displejs rāda atlikušo siltumu. Varat izmantot atlikušo siltumu, lai uzturētu ēdienu siltu. LATVIEŠU 21 7. PULKSTEŅA FUNKCIJAS 7.1 Pulksteņa funkciju tabula Pulksteņa funkcija Laika Atgā‐ dinājums Pielietojums 7.2 Pulksteņa funkciju iestatīšana Pirms funkciju izmantošanas: Darb. Laiks, Beigu Laiks, jums vispirms jāiestata karsēšanas funkcija un temperatūra. Cepeškrāsns automātiski izslēdzas. Varat izmantot funkciju: Darb. Laiks un Beigu Laiks vienlaicīgi, ja vēlaties automātiski aktivizēt un deaktivizēt ierīci noteiktā laikā vēlāk. Funkcija: Darb. Laiks un Beigu Laiks nedarbojas, izmantojot cepeša iekšējās temperatūras sensoru. Laika atskaites iestatī‐ šanai (maks. 2 st. 30 min.). Šī funkcija neie‐ tekmē cepeškrāsns dar‐ bību. To var arī lietot, kad cepeškrāsns ir iz‐ slēgta. Nospiediet , lai ie‐ slēgtu displeju. Piespie‐ diet vai , lai ies‐ tatītu minūtes un sāktu. , lai Darb. Laiks Lai iestatītu cepeš‐ krāsns darbības ilgumu (maks. 23 h 59 min). Beigu Laiks Lai iestatītu karsēšanas funkcijas izslēgšanas laiku (maks. 23 st. 59 min.). Ja iestatāt laiku pulksteņa funkcijai, laika atskaite sākas pēc 5 sekundēm. Ja izmantojat pulksteņa funkcijas: Darb. Laiks, Beigu Laiks, cepeškrāsns izslēdz sildelementus, kad pagājuši 90 % no iestatītā laika. Cepeškrāsns izmanto atlikušo siltumu, lai turpinātu gatavošanas procesu, līdz laiks būs pilnībā pagājis (3 20 minūtes). 1. Iestatiet karsēšanas funkciju. 2. Piespiediet vairākas reizes, līdz displejs parāda vajadzīgo pulksteņa funkciju un atbilstošo simbolu. vai 3. Piespiediet vajadzīgo laiku. , lai iestatītu 4. Apstipriniet ar . Kad laiks beigsies, atskanēs skaņas signāls. Cepeškrāsns izslēdzas. Displejā parādās paziņojums. 5. Nospiediet jebkuru simbolu, lai izslēgtu signālu. 7.3 Karstums + Pauze Lai aktivizētu funkciju: • • Iestatītajai temperatūrai jābūt augstākai par 80 °C. Funkcija: Darb. Laiks ir ieslēgta. Funkcija: Karstums + Pauze uztur pagatavoto ēdienu siltu 80 °C temperatūrā 30 minūtes. Funkcija aktivizējas pēc cepšanas laika beigām. Funkciju var aktivizēt vai deaktivizēt izvēlnē: Pamata Iestatījumi. 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Izvēlieties karsēšanas funkciju. 3. Iestatiet temperatūru augstāk par 80 °C. 22 www.aeg.com 4. Nospiediet vairākas reizes, līdz displejā redzams: Karstums + Pauze. 5. Apstipriniet ar . Kad funkcija būs beigusies, atskanēs skaņas signāls. Funkcija paliek aktivizēta, ja maināt karsēšanas funkciju. 7.4 Laika Regulēšana Funkcija: Laika Regulēšana funkcija liek karsēšanas funkcijai turpināt darbību pēc Darb. Laiks beigām. Neattiecas uz karsēšanas funkcijām ar temperatūras sensoru. 1. Kad gatavošanas laiks beigsies, atskanēs skaņas signāls. Nospiediet jebkuru simbolu. Displejā būs redzams paziņojums. 2. Nospiediet , lai ieslēgtu (vai atceltu). 3. Iestatiet funkcijas ilgumu. 4. Nospiediet , lai . 8. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMAS BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 8.1 Receptes tiešsaistē Šai ierīcei paredzēto automātisko programmu receptes ir atrodamas mūsu mājas lapā. Lai atrastu pareizo recepšu grāmatu, pārbaudiet izstrādājuma numuru uz ierīces datu plāksnītes cepeškrāsns iekšienes priekšpusē. 1. Ieslēdziet ierīci. 2. Izvēlieties izvēlni: Receptes. Nospiediet , lai apstiprinātu izvēlni. 3. Izvēlieties kategoriju un ēdienu. Apstipriniet ar . 4. Izvēlieties kulinārijas recepti. Apstipriniet ar . 8.2 Receptes ar Automātiskās Receptes Šī ierīce piedāvā vairākas receptes, kuras varat izmantot. Receptes ir noteiktas un tās nav iespējams mainīt. 9. PIEDERUMU LIETOŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 9.1 Pārtikas sensors Pārtikas sesnors mēra temperatūru ēdiena iekšpusē. Kad ēdiens sasniedzis iestatīto temperatūru, ierīce izslēdzas. Var iestatīt divus temperatūras lielumus: • • cepeškrāsns temperatūru (minimums 120 °C), produkta iekšējo temperatūru. UZMANĪBU! Izmantojiet tikai pievienoto pārtikas sensoru un oriģinālās rezerves daļas. Norādījumi labāku rezultātu iegūšanai: • Sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. • Pārtikas sensoru nevar izmantot šķidriem ēdieniem. • Gatavošanas laikā pārtikas sensoram jāpaliek ēdienā un spraudnim kontaktligzdā. LATVIEŠU • Izmantojiet ieteicamos ēdiena iekšējās temperatūras iestatījumus. Skatiet sadaļu "Padomi un ieteikumi". Ierīce aprēķina aptuveno gatavošanas beigu laiku. Tas ir atkarīgs no ēdienadaudzuma, iestatītās cepeškrāsns funkcijas un temperatūras. Pārtikas kategorijas: gaļa, putnu gaļa un zivs 1. Ieslēdziet ierīci. 2. Ievietojiet pārtikas sensora galu gaļas vai zivs centrā, biezākajā vietā, ja iespējams. Pārliecinieties, lai vismaz 3/4 pārtikas sensora atrodas ēdienā. 3. Ievietojiet pārtikas sensora spraudni ligzdā, kas atrodas ierīces priekšpusē. Displejā redzams pārtikas sensora simbols. 4. Piespiediet vai 5 sekunžu laikā, lai iestatītu produkta iekšējo temperatūru. 23 5. Iestatiet karsēšanas funkciju un, ja nepieciešams, cepeškrāsns temperatūru. 6. Lai mainītu produkta iekšējo temperatūru, spiediet . Ēdienam sasniedzot iestatīto temperatūru, atskanēs skaņas signāls. Ierīce automātiski izslēdzas. 7. Pieskarieties kādam simbolam, lai izslēgtu signālu. 8. Izņemiet pārtikas sensoru no ligzdas un izņemiet ēdienu no ierīces. BRĪDINĀJUMS! Pastāv apdegumu risks, jo pārtikas sensors sakarst. Esiet uzmanīgs, atvienojot un izņemot to no ēdiena. Pārtikas kategorija: sautējums 1. Ieslēdziet ierīci. 2. Ievietojiet pusi sastāvdaļu cepamajā traukā. 3. Ievietojiet pārtikas sensora smailo galu tieši sautējuma vidū. Pārtikas sensors jānostabilizē vienā vietā cepšanas laikā. Izmantojiet cietu sastāvdaļu, lai to panāktu. Izmantojiet cepamā trauka malu, lai atbalstītu pārtikas sensora silikona rokturi. Pārtikas sensora gals nedrīkst pieskarties cepamā trauka apakšai. 4. Nosedziet pārtikas sensoru ar atlikušajām sastāvdaļām. 5. Ievietojiet pārtikas sensora spraudni ligzdā, kas atrodas ierīces priekšpusē. 24 www.aeg.com Cepamā paplāte/ cepamā panna: Displejā redzams pārtikas sensora simbols. 6. Piespiediet vai 5 sekunžu laikā, lai iestatītu produkta iekšējo temperatūru. 7. Iestatiet karsēšanas funkciju un, ja nepieciešams, cepeškrāsns temperatūru. 8. Lai mainītu produkta iekšējo temperatūru, spiediet . Ēdienam sasniedzot iestatīto temperatūru, atskanēs skaņas signāls. Ierīce automātiski izslēdzas. 9. Pieskarieties kādam simbolam, lai izslēgtu signālu. 10. Izņemiet pārtikas sensoru no ligzdas un izņemiet ēdienu no ierīces. BRĪDINĀJUMS! Pastāv apdegumu risks, jo pārtikas sensors sakarst. Esiet uzmanīgs, atvienojot un izņemot to no ēdiena. Iebīdiet cepamo paplāti /cepamo pannu starp cepeškrāsns līmeņa vadotnes stieņiem. Restots plaukts un cepamā paplāte / cepamā panna kopā: Iebīdiet cepamo paplāti /cepamo pannu starp plauktu atbalsta vadotnes stieņiem un restotā plaukta uz vadotnes stieņiem augstāk. 9.2 Piederumu ievietošana Restots plaukts: Iebīdiet plauktu starp cepeškrāsns līmeņa vadotnes stieņiem tā, lai kājiņas būtu vērstas uz leju. Neliela iedobe augšpusē palielina drošību. Šīs iedobes novērš arī trauku sasvēršanos. Augstā mala ap plauktu neļauj ēdiena gatavošanas traukiem slīdēt. LATVIEŠU 9.3 Teleskopiskās vadotnes – cepeškrāsns piederumu ievietošana 25 Cepamā panna: Uzlieciet cepamo pannu uz teleskopiskajām vadotnēm. Izmantojot teleskopiskās vadotnes, pannas var ielikt un izņemt vieglāk. UZMANĪBU! Nemazgājiet teleskopiskās vadotnes trauku mazgāšanas mašīnā. Neeļļojiet teleskopiskās vadotnes. UZMANĪBU! Pirms cepeškrāsns durvju aizvēršanas pārbaudiet, vai teleskopiskās vadotnes ir pilnībā iebīdītas cepeškrāsnī. Restotais plaukts un cepamā panna kopā: Uzlieciet kopā restoto plauktu un cepamo pannu uz teleskopiskajām vadotnēm. Restots plaukts: Uzlieciet restoto plauktu uz teleskopiskajām vadotnēm tā, lai kājiņas būtu vērstas uz leju. Paaugstinātā apmale ap restoto plauktu ir papildu ietaise, kas neļauj ēdiena gatavošanas traukiem izslīdēt ārā. 10. PAPILDFUNKCIJAS 10.1 Izlase Jūs varat saglabāt savus izlases iestatījumus, piemēram, darb. laiku, temperatūru vai karsēšanas funkciju. Tie pieejami izvēlnē: Izlase. Var saglabāt 20 programmas. Programmas saglabāšana 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Iestatiet karsēšanas funkciju vai automātisku programmu. 3. Nospiediet vairākas reizes, līdz displejā redzams: SAGLABĀT. 4. Apstipriniet ar . Displejā būs redzama pirmais brīvais atmiņas stāvoklis. 5. Apstipriniet ar . 6. Ievadiet programmas nosaukumu. Sāk mirgot pirmais burts. 26 www.aeg.com 7. Nospiediet burtu. vai , lai mainītu 8. Nospiediet . Sāk mirgot nākamais burts. 9. Veiciet atkārtoti 7. soļa darbību, ja nepieciešams. 10. Nospiediet un turiet nospiestu , lai saglabātu. Varat pārrakstīt atmiņas stāvokli. Kad displejā tiek parādīts pirmais brīvais atmiņas stāvoklis, nospiediet un nospiediet programmu. vai , lai pārrakstītu esošo Jūs varat nomainīt programmas nosaukumu izvēlnē: Mainīt Prog. Nosaukumu. Programmas ieslēgšana 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Izvēlieties izvēlni: Izlase. . 3. Apstipriniet ar 4. Izvēlēties savas izlases nosaukumu. 5. Apstipriniet ar . 10.2 Bērnu drošības funkcijas lietošana Piespiediet , lai izslēgtu funkciju. Displejā parādās paziņojums. Nospiediet vēlreiz un tad 10.4 Iestatīt + Aiziet! Funkcija ļauj iestatīt karsēšanas funkciju (vai programmu) un izmantot to vēlāk, tikai vienreiz pieskaroties kādam simbolam. 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Iestatiet karsēšanas funkciju. 3. Nospiediet vairākas reizes, līdz displejā redzams: Darb. Laiks. 4. Iestatiet laiku. vairākas reizes, līdz 5. Nospiediet displejā redzams: Iestatīt + Aiziet!. 6. Apstipriniet ar . Pieskarieties kādam simbolam (izņemot ), lai ieslēgtu funkciju: Iestatīt + Aiziet!. Aktivizējas iestatītā karsēšanas funkcija. Kad karsēšanas funkcija būs beigusies, atskanēs skaņas signāls. Ja ir ieslēgta bērnu drošības funkcija, cepeškrāsni nevar ieslēgt nejauši. • 1. Nospiediet • , lai ieslēgtu displeju. un vienlaikus, līdz 2. Nospiediet displejā parādās paziņojums. Lai izslēgtu bērnu drošības funkciju, atkārtojiet 2. darbību. 10.3 Funkciju Bloķēšana Šī funkcija neļauj nejauši nomainīt sildīšanas funkciju. To var ieslēgt tikai, kad cepeškrāsns darbojas. 1. Ieslēdziet cepeškrāsni. 2. Iestatiet karsēšanas funkciju vai iestatījumu. , lai apstiprinātu. Izslēdzot cepeškrāsni, arī funkcija izslēdzas. Funkciju Bloķēšana ir aktīva, kad darbojas karsēšanas funkcija. Izvēlne: Pamata Iestatījumi ļauj jums: Iestatīt + Aiziet! ieslēgt un izslēgt funkciju. 10.5 Automātiskā izslēgšanās Drošības nolūkā cepeškrāsns automātiski izslēdzas pēc kāda laika, ja karsēšanas funkcija darbojas un jūs nemaināt nekādus iestatījumus. Temperatūra (°C) Izslēgšanās laiks (h) 3. Nospiediet vairākas reizes, līdz displejā redzams: Funkciju Bloķēšana. 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 4. Apstipriniet ar 200 - 230 5.5 . LATVIEŠU Automātiskā izslēgšanās nedarbojas ar šādām funkcijām: Apgaismojums (Lampa), Temperatūras sensors,Darb. Laiks, Beigu Laiks. 10.6 Displeja spilgtums Displeja spilgtumam ir divi režīmi: • • nakts spilgtums - kad cepeškrāsns ir izslēgta, displeja spilgtums samazinās laikā no plkst. 22.00 līdz 06.00; dienas spilgtums: – kad cepeškrāsns ir ieslēgta. – ja nakts spilgtuma režīma darbības laikā jūs pieskaraties 27 simbolam (izņemot IESLĒGT/ IZSLĒGT), displejs atgriežas dienas spilgtuma režīmā uz nākamajām 10 sekundēm; – ja cepeškrāsns ir izslēgta un jūs iestatāt funkciju: Laika Atgādinājums. Kad funkcijas darbība beidzas, displejs atgriežas nakts spilgtuma režīmā. 10.7 Dzesēšanas ventilators Kad cepeškrāsns darbojas, dzesēšanas ventilators automātiski uztur cepeškrāsns virsmas vēsas. Izslēdzot cepeškrāsni, dzesēšanas ventilators turpinās darboties, līdz cepeškrāsns būs atdzisusi. 11. IETEIKUMI UN PADOMI BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". Tabulās uzrādītā temperatūra un cepšanas laiki ir ir tikai orientējoši. Tie atkarīgi no receptēm un izmantoto sastāvdaļu kvalitātes un daudzuma. 11.1 Gatavošanas ieteikumi Jūsu cepeškrāsns var cept un gatavot ēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējā cepeškrāsns. Tabulā zemāk ir norādīti standarta iestatījumi attiecībā uz temperatūru, gatavošanas laiku un plaukta līmeni. Ja nevarat atrast iestatījumus konkrētai receptei, meklējiet tai līdzīgu. 11.2 Durvju iekšpuse Durvju iekšpusē atrodama informācija par: • • plauktu pozīciju numuriem; informācija par karsēšanas funkcijām, noteiktiem ēdieniem ieteiktajiem plauktu līmeņiem un ēdienu temperatūrām; 11.3 Padomi par cepeškrāsns īpašajām karsēšanas funkcijām Siltuma Uzturēšana Šī funkcija ļauj jums uzturēt ēdienu siltu. Temperatūra ir automātiski iestatīta līdz 80 °C. Trauku Uzsildīšana Šī funkcija ļauj jums uzsildīt šķīvjus un traukus pirms ēdiena pasniegšanas. Temperatūra ir automātiski iestatīta līdz 70 °C. Izvietojiet šķīvjus un ēdienus vienmērīgi uz restotā plaukta. Izmantojiet pirmo plaukta līmeni. Kad pagājusi pusi no uzsildīšanas laika, apmainiet tos vietām. Mīklas Raudzēšana Šī funkcija ļauj uzraudzēt rauga mīklu. Ievietojiet rauga mīklu lielā traukā. Izmantojiet pirmo plaukta līmeni. Iestatiet funkciju: Mīklas Raudzēšana un gatavošanas laiku. Atkausēšana 28 www.aeg.com Noņemiet iepakojumu un uzlieciet pārtiku uz šķīvja. Nepārklājiet ēdienu, jo tas pagarinās atkausēšanas laiku. Izmantojiet pirmo plaukta līmeni. Ēdiens Laiks (min.) Sparģeļi, zaļie 15 - 25 11.4 Tikai Tvaicēšana Baklažāni 15 - 25 Cukini, šķēlītēs 15 - 25 Ķirbis, kubiciņi 15 - 25 Tomāti 15 - 25 Pupas, blanšētas 20 - 25 Lauka salāti, ziedkopas 20 - 25 BRĪDINĀJUMS! Atverot cepeškrāsns durvis, kad funkcija ir ieslēgta, rīkojieties uzmanīgi. Var izplūst tvaiks. Sterilizēšana Ar šo funkciju var sterilizēt traukus uzglabāšanai (piem., bērnu pudelītes). Virziņkāposti 20 - 25 Ievietojiet tīros traukus otrādi apgrieztus plaukta centrā pirmajā līmenī. Selerija, kubiņos 20 - 30 Iepildiet atvilktnē maksimālo ūdens daudzumu un iestatiet laiku uz 40 minūtēm. Puravs, ripiņas 20 - 30 Zirņi 20 - 30 Sniega zirņi (pipari) 20 - 30 Šī funkcija ļauj sagatavot visu veidu pārtiku, gan svaigu, gan saldētu. Ir iespējams gatavot, uzsildīt, atkausēt, gatavot, vārot šķidrumā, blanšēt dārzeņus, gaļu, zivis, makaronus, rīsus, mannu un olas. Saldie kartupeļi 20 - 30 Sparģeļi, baltie 25 - 35 Briseles kāposti 25 - 35 Burkāni 25 - 35 Jūs varat pagatavot visu maltīti uzreiz. Kopā gatavot ēdienus ar līdzīgu gatavošanas laiku. Izmantojiet lielāko ūdens daudzumu, nekā nepieciešams, lai gatavotu ēdienus vienā reizē. Ziedkāposti, ziedkopas 25 - 35 Fenhelis 25 - 35 Kolrābji, strēmeles 25 - 35 Izmantojiet otro plaukta līmeni. Baltās kāršu pupas 25 - 35 Iestatiet 99 °C temperatūru, ja vien tabulā iepriekš nav ieteikts cits iestatījums. Brokoļi, veseli 30 - 40 Saldās kukurūzas vālīte 30 - 40 Dārzeņi Melnā sakne 35 - 45 ēdiena gatavošana Ēdiens Laiks (min.) Ziedkāposti, veseli 35 - 45 Nolobīti tomāti 10 Zaļās pupas 35 - 45 Brokoļi, ziedkopas1) 13 - 15 Dārzeņi, blanšēti 15 Sarkani vai balti kāposti, 40 - 45 salmiņi Sēņu šķēlītes 15 - 20 Paprika, salmiņi 15 - 20 Spināti, svaigi 15 - 20 Artišoki 50 - 60 Žāvētas pupas, izmēr‐ 55 - 65 cētas (ūdens/pupu attie‐ cība 2:1) Skābēti kāposti 60 - 90 LATVIEŠU Ēdiens Laiks (min.) Bietes 70 - 90 1) Iepriekš uzsildiet cepeškrāsni 5 minūtes. Sānu trauki / piedevas Ēdiens Laiks (min.) Kartupeļu klimpas 35 - 45 Rīsi (ūdens/rīsu attiecība 35 - 45 1:1)1) Ēdiens Laiks (min.) Kuskuss (ūdens/kuskusa at‐ tiecība 1:1) 15 - 20 Svaigi Tagliatelle makaroni 15 - 25 Mannas pudiņš (piena/ mannas attiecība 3,5:1) 20 - 25 Kartupeļi ar mizu, vidēja lielu‐ 45 - 55 ma Lēcas, sarkanās (ūdens/lēcu attiecība 1:1) 20 - 30 Lēcas, brūnās (ūdens/lēcu at‐ 55 - 60 tiecība 2:1) Spaetzle 25 - 30 Bulgurs (ūdens/bulgura attie‐ cība 1:1) 25 - 35 Rauga mīklas klimpas 25 - 35 Aromātiskie rīsi (ūdens/rīsu attiecība 1:1) 30 - 35 Vārīti kartupeļi, daiviņās 35 - 45 Maizes klimpa 35 - 45 Polenta (šķidruma attiecība 3:1) 40 - 50 Rīsu pudiņš (piena/rīsu attie‐ cība 2,5:1) 40 - 55 1) Ūdens un rīsu attiecība var atšķirties atkarībā no rīsu veida. Augļi Ēdiens Laiks (min.) Ābolu šķēles 10 - 15 Karstas ogas 10 - 15 Šokolādes kausēšana 10 - 20 Augļu kompots 20 - 25 Zivs Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Butes fileja 80 15 Garneles, svaigas 85 20 - 25 Divvāku Gliemeži 99 20 - 30 Laša filejas 85 20 - 30 Forele, 0,25 kg 85 20 - 30 Garneles, saldētas 85 30 - 40 Lasis, forele, 1 kg 85 40 - 45 Gaļa Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Cūkgaļas Sardelītes 80 15 - 20 29 30 www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Bavāriešu teļa gaļas desa (baltā desa) 80 20 - 30 Vīnes desa 80 20 - 30 Vārīta vistas krūtiņa 90 25 - 35 Vārīts šķiņķis, 1 kg 99 55 - 65 Vista, apvārīta, 1-1,2 kg 99 60 - 70 Kasseler gaļas cepetis, apvārīts 90 70 - 90 Teļa gaļas/cūkgaļas fileja 0,8-1 kg 90 80 - 90 Tafelspitz (vārīts liellops) 99 110 - 120 Olas • Ēdiens Laiks (min.) Olas, mīkstas 10 - 11 Olas, vidēji cietas 12 - 13 Olas, cietas 18 - 21 • • 11.5 Infratermiskā Grilēšana un Tikai Tvaicēšana kombinācija • Iestatiet funkciju: Infratermiskā Grilēšana gaļas cepšanai. Pievienojiet sagatavotos dārzeņus un piedevas. Atdzesējiet cepeškrāsni līdz aptuveni 90 °C temperatūrai. Atveriet cepeškrāsns durvis uz pirmo pozīciju aptuveni 15 minūtes. Iestatiet funkciju: Tikai Tvaicēšana. Gatavojiet visus ēdienus vienā reizē, līdz tie gatavi. Jūs varat kombinēt šīs funkcijas, gatavojot gaļu, dārzeņus un piedevas vienā reizē. Ēdiens Infratermiskā Grilēšana (pirmais solis: pagatavojiet gaļu) Tikai Tvaicēšana (otrais solis: pie‐ vienojiet dārzeņus) Tempera‐ tūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Tempera‐ tūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija 180 60 - 70 gaļa: 1 99 40 - 50 gaļa: 1 dārzeņi: 3 Cūkas ce‐ 180 petis, 1 kg, Kartupeļi, dārzeņi, gaļas mēr‐ ce 60 - 70 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1 dārzeņi: 3 Liellopu gaļas ce‐ petis 1 kg Briseles kāposti, polenta LATVIEŠU Ēdiens 31 Infratermiskā Grilēšana (pirmais solis: pagatavojiet gaļu) Tikai Tvaicēšana (otrais solis: pie‐ vienojiet dārzeņus) Tempera‐ tūra (°C) Teļa cepe‐ 180 tis 1 kg, Rīsi, dārze‐ ņi Laiks (min.) Plaukta pozīcija Tempera‐ tūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija 50 - 60 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1 dārzeņi: 3 11.6 Tvaiks + Cepšana (50/50) Izmantojiet otro plaukta līmeni. Ēdiens Tem pe‐ ratū‐ ra (°C) Laik s (min .) Ēdiens Tem pe‐ ratū‐ ra (°C) Laik s (min .) Bieza zivs fileja 90 25 35 Pudiņš/krēms ar glazūru ma‐ 90 zos traukos 35 45 Maza zivs līdz 0,35 kg 90 20 30 Ceptas olas 90 110 15 30 Vesela zivs līdz 1 kg 90 30 40 Terīnes 90 40 50 Klimpas cepeškrāsnī 40 50 Plāna zivs fileja 85 15 25 120 130 11.7 Tvaiks + Cepšana (25/75) Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Cūkas cepetis 1000 g 160 - 180 90 - 100 2 Liellopu gaļas cepe‐ tis 1000 g 180 - 200 60 - 90 2 Teļa cepetis 1000 g 180 80 - 90 2 Gaļas rulete, jēla, 500 g 180 30 - 40 2 Kūpināta cūkas mu‐ gura 600 - 1000 g (jāmērcē 2 stundas) 160 - 180 60 - 70 2 Vista 1000 g 180 - 210 50 - 60 2 Pīle 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2 32 www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Zoss 3 000 g 170 130 - 170 1 Kartupeļu sacepums 160 - 170 50 - 60 2 Makaronu sacepums 170 - 190 40 - 50 2 Lazanja 170 - 180 45 - 55 2 Dažādi maizes veidi 500 - 1000 g 180 - 190 45 - 60 2 Tīti miltu produkti 180 - 210 25 - 35 2 Cepšanai gatavās maizītes 200 15 - 20 2 Cepšanai gatavas bagetes 40 - 50 g 200 15 - 20 2 Cepšanai gatavas bagetes 40 - 50 g, saldētas 200 25 - 35 2 11.8 Reģenerācija Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Viena šķīvja ēdie‐ 110 ni 10 - 15 2 Makaroni 110 10 - 15 2 Rīsi 110 10 - 15 2 Klimpas 110 15 - 25 2 11.9 Cepšana • • • Pirmajā reizē izmantojiet zemāko temperatūru. Cepšanas laiku var pagarināt par 10 – 15 minūtēm, cepot kūkas vairākos plauktu līmeņos. Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos augstumos, tie var apbrūnināties • nevienmērīgi. Nav nepieciešams mainīt temperatūras iestatījumu, ja apbrūnināšana notiek nevienmērīgi. Cepšanas laikā atšķirības izlīdzinās. Cepšanas laikā paplātes cepeškrāsnī var deformēties. Kad paplātes atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu. 11.10 Cepšanas padomi Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums Kūkas apakšpuse nav pietiekami brūna. Nepareiza plaukta pozīcija. Ievietojiet kūku uz zemāka cepeš‐ krāsns plaukta. LATVIEŠU Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli 33 Risinājums Kūka sakrīt, nav izcepu‐ Cepeškrāsns temperatūra ir Kad nākošo reizi cepat, iestatiet sies, ir kunkuļaina, no‐ pārāk augsta. nedaudz zemāku cepeškrāsns slāņojusies. temperatūru. Kūka ir pārāk sausa. Kūka apbrūninājusies nevienmērīgi. Izvēlēts pārāk īss cepšanas laiks. Palieliniet cepšanas laiku. Cepša‐ nas laiku nevar samazināt, iesta‐ tot augstāku temperatūru. Maisījumā ir pārāk daudz ūdens. Lietojiet mazāk šķidruma. Rūpīgi ievērojiet jaukšanai atvēlēto laiku, it īpaši, ja izmantojat mikseri. Cepeškrāsns temperatūra ir Kad nākošo reizi cepat, iestatiet pārāk zema. augstāku cepeškrāsns temperatū‐ ru. Izvēlēts pārāk garš cepša‐ nas laiks. Kad nākošo reizi cepat, iestatiet īsāku cepšanas laiku. Temperatūra krāsnī ir pārāk augsta un cepšanas laiks pārāk īss. Iestatiet zemāku temperatūru ce‐ peškrāsnī un palieliniet cepšanas laiku Mīkla nav izklāta vienmērīgi. Izklājiet mīklu cepšanas formā vienmērīgi. Kūka nav gatava noteik‐ Cepeškrāsns temperatūra ir Kad nākošo reizi cepat, iestatiet tajā laikā. pārāk zema. nedaudz augstāku cepeškrāsns temperatūru. 11.11 Cepšana vienā līmenī Cepšana formās Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Kēkss/brioši Ventilatora Kar‐ sēšana 150 - 160 50 - 70 1 Madeiras kūka / augļu pīrāgs Ventilatora Kar‐ sēšana 140 - 160 70 - 90 1 Pamatnes bis‐ kvīts – smilšu mīkla Ventilatora Kar‐ sēšana 150 - 1601) 20 - 30 2 Pamatnes bis‐ Ventilatora Kar‐ kvīts — no bis‐ sēšana kvītkūkas mīklas 150 - 170 20 - 25 2 Siera kūka 170 - 190 60 - 90 1 Augš. + apakš‐ karsēšana 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 34 www.aeg.com Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maizes uz cepamās plātes Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Pītā maize/kliņ‐ ģeris Augš. + apakš‐ karsēšana 170 - 190 30 - 40 3 Ziemassvētku pīrāgs Augš. + apakš‐ karsēšana 160 - 1801) 50 - 70 2 Maize (rudzu maize): 1. Pirmās 20 minūtes: 2. Pēc tam sa‐ maziniet līdz: Augš. + apakš‐ karsēšana 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2. 30 - 60 1 Krēmkūkas/ eklēri Augš. + apakš‐ karsēšana 190 - 2101) 20 - 35 3 Rulete Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 2001) 10 - 20 3 Drumstalu mai‐ ze (sausa) Ventilatora Kar‐ sēšana 150 - 160 20 - 40 3 Sviesta mandeļu Augš. + apakš‐ kūka / cukura karsēšana kūkas 190 - 2101) 20 - 30 3 Atvērtie augļu pīrāgi Augš. + apakš‐ karsēšana 180 35 - 55 3 Rauga mīklas kūkas ar garnē‐ jumu (piem., biezpienu, krē‐ mu, olu vaniļas krēmu) Augš. + apakš‐ karsēšana 160 - 1801) 40 - 60 3 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Cepumi Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Smilšu mīkla / biskvītkūkas mīkla Ventilatora Kar‐ sēšana 150 - 160 15 - 25 3 Bezē Ventilatora Kar‐ sēšana 80 - 100 120 - 150 3 Mandeļcepumi Ventilatora Kar‐ sēšana 100 - 120 30 - 50 3 LATVIEŠU 35 Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Cepumi no rau‐ ga mīklas Ventilatora Kar‐ sēšana 150 - 160 20 - 40 3 Kārtainās mīklas Ventilatora Kar‐ maizītes sēšana 170 - 1801) 20 - 30 3 Maizīte 190 - 2101) 10 - 25 3 Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Makaronu sace‐ Augš. + apakš‐ pums karsēšana 180 - 200 45 - 60 1 Lazanja Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 200 25 - 40 1 Dārzeņu sace‐ Infratermiskā Grilēšana 170 - 190 15 - 35 1 Bagetes pārklā‐ tas ar kausētu sieru Ventilatora Kar‐ sēšana 160 - 170 15 - 30 1 Piena rīsi Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 200 40 - 60 1 Zivju sacepumi Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 200 30 - 60 1 Pildīti dārzeņi Ventilatora Kar‐ sēšana 160 - 170 30 - 60 1 Augš. + apakš‐ karsēšana 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 11.12 Sacepumi Ēdiens pums1) Funkcija 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 11.13 Ventil. kars. ar mitrumu Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozī‐ cija Makaronu sacepums 200 - 220 45 - 55 3 Kartupeļu sacepums 180 - 200 70 - 85 3 Moussaka 170 - 190 70 - 95 3 Lazanja 180 - 200 75 - 90 3 36 www.aeg.com Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozī‐ cija Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Maizes pudiņš 190 - 200 55 - 70 3 Rīsu pudiņš 170 - 190 45 - 60 3 Ābolu kūka ar biskvīta maisī‐ jumu (apaļais kūkas trauks) 160 - 170 70 - 80 3 Baltmaize 190 - 200 55 - 70 3 11.14 Cepšana daudzos līmeņos Izmantojiet funkciju: Ventilatora Karsēšana. Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maize uz cepamās paplātes Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Krēmkūkas/ eklēri 160 - 1801) Sausa drupaču kūka 150 - 160 Plaukta pozīcija 2 stāvokļi 3 stāvokļi 25 - 45 1/4 - 30 - 45 1/4 - Laiks (min.) Plaukta pozīcija 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Cepumi Ēdiens Temperatūra (°C) 2 stāvokļi 3 stāvokļi Smilšu mīklas/ 150 - 160 biskvītkūkas maisījuma cepu‐ mi 20 - 40 1/4 1/3/5 Bezē 80 - 100 130 - 170 1/4 - Mandeļcepumi 100 - 120 40 - 80 1/4 - Rauga mīklas cepumi 160 - 170 30 - 60 1/4 - Kārtainās mīklas 170 - 1801) maizītes 30 - 50 1/4 - Maizīte 20 - 30 1/4 - 180 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. LATVIEŠU 37 11.15 Kraukšķīga garoza Picas Uzstādījumi Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Pica, plāna 210 - 2301)2) 15 - 25 2 Pica, bieza 180 - 200 20 - 30 2 Tortes 180 - 200 40 - 55 1 Atvērtais spinātu pī‐ rāgs no smilšu mī‐ klas 160 - 180 45 - 60 1 Sāļais pīrāgs 170 - 190 45 - 55 1 Ābolu kūka, pārklāta 150 - 170 50 - 60 1 Dārzeņu pīrāgs 160 - 180 50 - 60 1 Neraudzēta maize 210 - 2301) 10 - 20 2 Atvērtais kārtainās mīklas pīrāgs 160 - 1801) 45 - 55 2 Pīrāgs ar sieru un 210 - 2301) šķiņķi vai šokolādi un ogām 15 - 25 2 Pelmeņi 15 - 25 2 180 - 2001) 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. 2) Lietojiet cepamo pannu. 11.16 Cepeša cepšana Izmantojiet karstumizturīgus cepeškrāsns traukus. Lielus cepeša gabalus cepiet cepešpannā vai uz restotā plaukta, kas novietots virs cepešpannas. Ielejiet nedaudz ūdens cepešpannā, lai gaļas sula vai tauki neaizdegtos. Lai iegūtu gaļu ar kraukšķīgu garozu, cepiet to cepamajā traukā bez vāka. Apmēram pēc 1/2 - 2/3 cepšanas laika apgrieziet cepeti otrādi. Lai gaļa būtu sulīga: • cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā traukā zem vāka vai izmantojiet maisu cepšanai. • cepiet gaļu un zivis lielos gabalos (1 kg vai vairāk). • Cepšanas laikā vairākas reizes aplaistiet lielus cepeša gabalus un putnu gaļas gabalus ar cepeša sulām. 38 www.aeg.com 11.17 Cepeša cepšana Liellopa Gaļa Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Sautēta gaļa 1 - 1,5 Augš. + apakš‐ karsēšana 230 120 - 150 Liellopu gaļas cepe‐ 1 cm bieza tis vai fileja: pusjēls Infratermiskā Grilēšana 190 - 2001) 5-6 Liellopu gaļas cepe‐ 1 cm bieza tis vai fileja: vidēji Infratermiskā Grilēšana 180 - 1901) 6-8 Liellopu gaļas cepe‐ 1 cm bieza tis vai fileja: labi iz‐ cepts Infratermiskā Grilēšana 170 - 1801) 8 - 10 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Cūkgaļa Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Pleca/kakla/šķiņķa gabals 1 - 1,5 Infratermiskā Grilēšana 150 - 170 90 - 120 Karbonādes ga‐ bals/cūkgaļas ribi‐ ņas 1 - 1,5 Infratermiskā Grilēšana 170 - 190 30 - 60 Gaļas rulete 0,75 - 1 Infratermiskā Grilēšana 160 - 170 50 - 60 Cūkas stilbs (ie‐ priekš novārīts) 0,75 - 1 Infratermiskā Grilēšana 150 - 170 90 - 120 Teļa Gaļa Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Teļa cepetis 1 Infratermiskā Grilēšana 160 - 180 90 - 120 Teļa locītava 1,5 - 2 Infratermiskā Grilēšana 160 - 180 120 - 150 Jēra Gaļa Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Jēra kāja/jēra cepetis 1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 Infratermiskā Grilēšana LATVIEŠU Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Jēra mugura 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 Infratermiskā Grilēšana Medījums Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Zaķa mugura/ stilbs 1 Infratermiskā Grilēšana 180 - 2001) 35 - 55 Brieža mugura 1,5 - 2 Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 200 60 - 90 Brieža gurns 1,5 - 2 Augš. + apakš‐ karsēšana 180 - 200 60 - 90 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Putnu Gaļa Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Putnu gaļas ga‐ bali 0,2 - 0,25 Infratermiskā Grilēšana 200 - 220 30 - 50 Puse vistas 0,4 - 0,5 Infratermiskā Grilēšana 190 - 210 40 - 50 Vista, broileris 1 - 1,5 Infratermiskā Grilēšana 190 - 210 50 - 70 Pīle 1,5 - 2 Infratermiskā Grilēšana 180 - 200 80 - 100 Zoss 3,5 - 5 Infratermiskā Grilēšana 160 - 180 120 - 180 Tītars 2,5 - 3,5 Infratermiskā Grilēšana 160 - 180 120 - 150 Tītars 4-6 Infratermiskā Grilēšana 140 - 160 150 - 240 Zivs Ēdiens Daudzums (kg) Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Vesela zivs 1 - 1,5 180 - 200 30 - 50 Infratermiskā Grilēšana 39 40 www.aeg.com 11.18 Grilēšana Iepriekš uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5 minūtes. Novietojiet pannu tauku savākšanai pirmajā plaukta pozīcijā. Grilēšana Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Viena puse Otra puse 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Liellopu gaļas fi‐ 230 leja 20 - 30 20 - 30 3 Cūkas mugura 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teļa mugura 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jēra mugura 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Veselas zivis, 0,5 - 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Liellopu cepetis Plaukta pozīci‐ ja Ātrā Grilēšana Iepriekš uzsildiet tukšu cepeškrāsni 3 minūtes. Grils ar maksimālās temperatūras iestatījumu. Ēdiens Laiks (min.) Plaukta pozīcija Viena puse Otra puse Cūkgaļas fileja 10 - 12 6 - 10 4 Desiņas 10 - 12 6-8 4 Filejas/teļa gaļas steiki 7 - 10 6-8 4 Grauzdiņš ar garnē‐ jumu 6-8 - 4 11.19 Saldēta Pārtika Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Pica, saldēta 200 - 220 15 - 25 2 Pica American, sal‐ dēta 190 - 210 20 - 25 2 Pica, atdzesēta 210 - 230 13 - 25 2 Picas uzkodas, sal‐ dētas 180 - 200 15 - 30 2 Kartupeļi frī, smalki 190 - 210 15 - 25 3 LATVIEŠU Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Kartupeļi frī, biezi 190 - 210 20 - 30 3 Kroketes 190 - 210 20 - 40 3 Kartupeļu Pankūkas 210 - 230 20 - 30 3 Lazanja/Kannelloni, svaigi 170 - 190 35 - 45 2 Lazanja/Cannelloni, saldēti 160 - 180 40 - 60 2 Cepeškrāsnī cepts siers 170 - 190 20 - 30 3 Vistas Spārniņi 180 - 200 40 - 50 2 41 Saldēti gatavi ēdieni Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīci‐ ja Saldēta pica Augš. + apakš‐ karsēšana pēc ražotāja no‐ pēc ražotāja no‐ 3 rādījumiem rādījumiem Kartupeļi frī1) (300 - 600 g) Augš. + apakš‐ karsēšana vai Infratermiskā Grilēšana 200 - 220 Bagetes Augš. + apakš‐ karsēšana pēc ražotāja no‐ pēc ražotāja no‐ 3 rādījumiem rādījumiem Atvērtie augļu pīrāgi Augš. + apakš‐ karsēšana pēc ražotāja no‐ pēc ražotāja no‐ 3 rādījumiem rādījumiem pēc ražotāja no‐ 3 rādījumiem 1) Kartupeļus frī gatavošanas laikā apgriezt 2 - 3 reizes. 11.20 Lēna Cepšana Izmantojiet šo funkciju, lai pagatavotu liesus, maigus gaļas un zivs ēdienus, kuru cepeša iekšējā temperatūra nepārsniedz 65 °C,. Šī funkcija nav piemērota sautētai gaļai vai taukainiem cūkas cepešiem. Jūs varat izmantot temperatūras sensoru, lai nodrošinātu, ka gaļai ir pareiza cepeša iekšējā temperatūra (skatiet Temperatūras sensora tabulu). Pirmajās 10 minūtēs var iestatīt cepeškrāsns temperatūru no 80°C līdz 150 °C. Noklusējums ir 90 °C. Pēc temperatūra iestatīšanas cepeškrāsns turpina gatavot pie 80 °C. Neizmantojiet šo funkciju mājputnu gatavošanai. Nekad nelietojiet vāku, ja gatavojot izmantojat šo funkciju. 1. Apcepiet gaļu pannā uz plīts produktu no abām pusēm 1-2 min. ļoti karstā temperatūrā. 2. Ievietojiet gaļu kopā ar karsto cepšanas pannu cepeškrāsnī uz restotā plaukta. 3. Iespraudiet temperatūras sensoru gaļā. 4. Izvēlieties funkciju: Lēna Cepšana un iestatiet pareizo gaļas beigu iekšējo temperatūru. 42 www.aeg.com Iestatiet temperatūru uz 120 °C. Ēdiens Laiks (min.) Plaukta po‐ zīcija Liellopu gaļas cepetis, 1-1,5 kg 120 - 150 1 Liellopu gaļas fi‐ 90 - 150 leja, 1-1,5 kg 3 Teļa gaļas ce‐ petis, 1-1,5 kg 120 - 150 1 Steiki, 0,2-0,3 kg 20 - 40 3 Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāku un bajonetnoslēgu vai skārda kārbas. Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu no apakšas. Uzlieciet uz cepamās paplātes ne vairāk kā sešas viena litra burciņas. Uzpildiet burciņas vienādi un aizveriet ar skavu. Burciņas nedrīkst saskarties. 11.21 Konservēšana Izmantojiet tikai veikalā nopērkamas vienāda izmēra konservu burciņas. Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepamā paplātē, lai cepeškrāsnī būtu pietiekami daudz mitruma. Kad ūdens burciņās sāk vārīties (aptuveni pēc 35-60 minūtēm viena litra burku gadījumā), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet temperatūru līdz 100 °C (skatīt tabulu). Mīksti augļi Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks, līdz sākas burbuļo‐ šana (min) Jāturpina vārīt pie 100° C (min.) Zemenes/mellenes/ avenes/gatavas ērkšķogas 160 - 170 35 - 45 - Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks, līdz sākas burbuļo‐ šana (min) Jāturpina vārīt pie 100° C (min.) Bumbieri, cidonijas, plūmes 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Ēdiens Temperatūra (°C) Gatavošanas laiks, līdz sākas burbuļo‐ šana (min) Jāturpina vārīt pie 100° C (min.) Burkāni 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurķi 160 - 170 50 - 60 - Jaukti marinēti dār‐ zeņi 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kolrābji/zirņi/sparģeļi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Augļi ar kauliņiem Dārzeņi 1) Atstājiet cepeškrāsnī, kad tā izslēgta. LATVIEŠU 11.22 Žāvēšana • • atveriet durvis un ļaujiet tai atdzist vienu nakti, lai pabeigtu kaltēšanas procesu. Apsedziet paplātes ar cepamo papīru. Lai gūtu labāku rezultātu, izslēdziet cepeškrāsni, kad pagājusi puse laika, Dārzeņi Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (st.) Pupas 60 - 70 Pipari Plaukta pozīcija 1 stāvoklis 2 stāvokļi 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Dārzeņi skābē‐ šanai 60 - 70 5-6 3 1/4 Sēnes 50 - 60 6-8 3 1/4 Zaļumi 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatūra (°C) Laiks (st.) Plaukta pozīcija Plūmes 60 - 70 Aprikozes Augļi Ēdiens 1 stāvoklis 2 stāvokļi 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Ābolu šķēles 60 - 70 6-8 3 1/4 Bumbieri 60 - 70 6-9 3 1/4 11.23 Maizes Cepšana Iepriekšēja uzsildīšana nav ieteicama. Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija Baltmaize 170 - 190 40 - 60 2 Bagete 200 - 220 35 - 45 2 Brioši 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rudzu maize 170 - 190 50 - 70 2 Tumšā maize 170 - 190 50 - 70 2 Pilngraudu maize 170 - 190 40 - 60 2 Tīti miltu produkti 190 - 210 20 - 35 2 43 44 www.aeg.com 11.24 Temperatūras sensors tabula Liellopa Gaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Pusjēls Vidēji Labi pagatavots Liellopu cepetis 45 60 70 Fileja 45 60 70 Liellopa Gaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Gaļas rulete 80 83 86 Cūkgaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Šķiņķis, Cepetis 80 84 88 Karbonāde (mugura), Kūpināta cūkgaļas fileja, Kūpināta fileja, vārīta 75 78 82 Teļa Gaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Teļa cepetis 75 80 85 Teļa locītava 85 88 90 Aitas / jēra gaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Aitas stilbiņš 80 85 88 Auna muguras gabals 75 80 85 Jēra kāja, Jēra cepetis 65 70 75 Medījums Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Zaķa mugura, Brieža mugura 65 70 75 Zaķa kāja, Vesels zaķis, Brieža kāja 70 75 80 LATVIEŠU Putnu Gaļa Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Vista (vesela / puse / krūts) 80 83 86 Pīle (vesela / puse), Tītars (vesels / krūts) 75 80 85 Pīle (krūts) 60 65 70 Zivis (lasis, forele, zandarts) Zivs (vesela / liela / tvaicēta), Zivs (vesela / liela / cepta) Sautējumi - termiski apstrādāti dārzeņi Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk 60 64 68 Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Cukīni sautējums, Brokoļu sautējums, Fenheļa sautējums 85 88 91 Sautējumi - Pikanti Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Mazāk Vidēji Sīkāk Kanneloni, Lazanja, Makaronu sacepums 85 88 91 Sautējumi - Saldi Ēdiena iekšējā temperatūra (°C) Baltmaizes sautējums ar / bez augļiem, Rīsu putras sautējums ar / bez augļiem, Saldais nūdeļu sautējums Mazāk Vidēji Sīkāk 80 85 90 11.25 Informācija pārbaudes iestādēm Testi saskaņā ar EN 60350-1:2013 un IEC 60350-1:2011. 45 46 www.aeg.com Cepšana daudzos līmeņos. Cepumi Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozī‐ cija 2 stā‐ vokļi 3 stā‐ vokļi Smilšu mīklas/kondi‐ torejas izstrādājumi 140 25 - 45 1-4 1-35 Mazie plācenīši (20 gabali/plāts) 1501) 23 - 40 1-4 - 1) Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni. Grilēšana Iepriekš uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5 minūtes. Ēdiens Funkcija Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozī‐ cija Grauzdiņš Grilēšana maks. 1-3 5 /Liellopu gaļas steiks Grilēšana maks. 24 - 301) 4 1) Cepšanas laikā apgrieziet. Ātrā Grilēšana Iepriekš uzsildiet tukšu cepeškrāsni 3 minūtes. Grils ar maksimālās temperatūras iestatījumu. Ēdiens Laiks (min.) Plaukta pozīcija Viena puse Otra puse Burgeri 8 - 10 6-8 4 Grauzdiņš 1-3 1-3 4 11.26 Informācija pārbaudes iestādēm Pārbaudes saskaņā ar IEC 60350-1. Funkcijas pārbaudes: Tvaiks + Cepšana (50/50). Ēdiens Konteiners Daudzums (Gastro‐ (g) norm) Plaukta pozīcija Tempera‐ Laiks tūra (°C) (min.) Komentāri Brokoļi1) 1 x 1/2 per‐ forēts 3 99 Novietojiet cepamo pa‐ plāti pirmajā plaukta līme‐ nī. 300 13 - 15 LATVIEŠU 47 Ēdiens Konteiners Daudzums (Gastro‐ (g) norm) Plaukta pozīcija Tempera‐ Laiks tūra (°C) (min.) Komentāri Brokoļi1) 2 x 1/2 per‐ forēts 2 x 300 2 un 4 99 13 - 15 Novietojiet cepamo pa‐ plāti pirmajā plaukta līme‐ nī. Brokoļi1) 1 x 1/2 per‐ forēts maks. 3 99 15 - 18 Novietojiet cepamo pa‐ plāti pirmajā plaukta līme‐ nī. Saldēti zirņi 2 x 1/2 per‐ forēts 2 x 1300 2 un 4 99 Līdz tem‐ peratūra aukst‐ ākajā vietā sasniedz 85 °C. Novietojiet cepamo pa‐ plāti pirmajā plaukta līme‐ nī. 1) Iepriekš uzsildiet cepeškrāsni 5 minūtes. 12. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 12.1 Piezīmes par tīrīšanu Tīriet cepeškrāsns priekšpusi ar mīkstu drāniņu, kas iemērkta siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli. Metāla virsmu tīrīšanai izmantojiet tam paredzētu tīrīšanas līdzekli; Tīriet cepeškrāsns iekšieni pēc katras lietošanas reizes. Tauku vai citu pārtikas palieku uzkrāšanās var izraisīt ugunsgrēku. Lielāks risks ir grila paplātei. Notīriet visus papildpiederumus pēc katras lietošanas un ļaujiet tiem nožūt. Lietojiet mīkstu drānu, kas iemērkta siltā ūdenī ar mazgāšanas līdzekli. piekaltušus netīrumus tīriet ar speciālo cepeškrāsnij paredzēto tīrīšanas līdzekli; Piedegumdrošus papildpiederumus nedrīkst tīrīt ar agresīviem līdzekļiem, priekšmetiem ar asām šķautnēm vai trauku mazgājamā mašīnā. Tas var bojāt piedegumdrošo pārklājumu. Pēc katras lietošanas notīriet mitrumu iekšpusē. 12.2 Ieteicamie tīrīšanas līdzekļi Neizmantojiet abrazīvus sūkļus vai agresīvus tīrīšanas līdzekļus. Tie bojā emaljas un nerūsējošā tērauda daļas. Mūsu izstrādājumus var iegādāties vietnē www.aeg.com/shop, kā arī labākos mazumtirdzniecības veikalos. 12.3 Plauktu atbalstu izņemšana Pirms apkopes darbu veikšanas pārliecinieties, ka cepeškrāsns ir atdzisusi. Pretējā gadījumā iespējams gūt apdegumus. Lai tīrītu ierīci, izņemiet plauktu balstus. 1. Uzmanīgi, velkot balstus uz augšu, izceliet tos no priekšējā fiksatora. 48 www.aeg.com 1 3 2 2. Pavelciet plauktu balstu priekšējo daļu nost no sānu sienas. 3. Izvelciet balstus no aizmugurējā fiksatora. Ielieciet plauktu balstus, veicot iepriekšminētās darbības pretējā secībā. 12.4 Tvaika Tīrīšana Notīriet pēc iespējas vairāk netīrumu manuāli. Izņemiet piederumus un plauktu balstu, lai notīrītu sānu sienas. Tvaika tīrīšanas funkcijas palīdz tīrīt cepeškrāsns iekšpusi ar tvaiku. Pirms tīrīšanas procedūras sākšanas pārliecinieties, ka cepeškrāsns ir auksta. Kad tvaika tīrīšanas funkcija darbojas, lampa ir izslēgta. 1. Piepildiet ūdens atvilktni ar ūdeni līdz maksimālajam līmenim (aptuveni 950 ml), līdz atskan signāls vai displejā tiek parādīts ziņojums. 2. Izvēlieties izvēlnē tvaika tīrīšanas funkciju: Tīrīšana. Tvaika Tīrīšana - funkcijas darbība ilgst aptuveni 30 minūtes. a) Ieslēdziet funkciju. b) Kad programma būs beigusies, atskanēs skaņas signāls. c) Pieskarieties sensoru laukam, lai izslēgtu signālu. Tvaika Tīrīšanas Plus - funkcijas darbība ilgst aptuveni 75 minūtes. a) Vienmērīgi uzsmidziniet piemērotu tīrīšanas līdzekli uz emaljas un tērauda daļām cepeškrāsns iekšpusē. b) Ieslēdziet funkciju. Pirmā programmas daļa beidzas pēc aptuveni 50 minūtēm. c) Nospiediet . Ievērojiet displejā redzamās norādes, lai pabeigtu tīrīšanu. d) Izslaukiet cepeškrāsns iekšpusi ar neabrazīvu sūkli. Varat izmantot siltu ūdeni vai cepeškrāsns tīrīšanas līdzekļus. e) Nospiediet . Sāk darboties pēdējā procedūras daļa. Šī stadija ilgst aptuveni 25 minūtes. 3. Izslaukiet cepeškrāsns iekšpusi ar neabrazīvu sūkli. Varat izmantot siltu ūdeni. Pēc tīrīšanas atstājiet cepeškrāsns durvis atvērtas apmēram 1 stundu. Uzgaidiet, līdz cepeškrāsns ir izžuvusi. Lai paātrinātu izžūšanu, jūs varat karsēt cepeškrāsni ar karstu gaisu pie 150 °C temperatūras apmēram 15 minūtes. Jūs varat iegūt maksimālus tīrīšanas funkcijas rezultātus, ja jūs manuāli iztīrāt cepeškrāsni uzreiz pēc funkcijas beigām. 12.5 Tīrīšanas Atgādinājums Tīrīšana ir nepieciešama, kad parādās atgādinājums. Veiciet funkciju Tvaika Tīrīšanas Plus. Funkciju var aktivizēt / deaktivizēt: Tīrīšanas Atgādinājums izvēlnē: Pamata Iestatījumi. 12.6 Tvaika ģeneratora sistēma - Atkaļķošana Ja tvaika ģenerators darbojas, iekšpusē uzkrājas kaļķakmens (sakarā ar kalcija saturu ūdenī). Tas var negatīvi ietekmēt tvaika kvalitāti, tvaika ģeneratora veiktspēju un ēdiena kvalitāti. Lai novērstu kaļķakmens uzkrāšanos, iztīriet tvaika ģeneratora sistēmu. Izņemiet visus piederumus. Izvēlieties funkciju no izvēlnes: Tīrīšana. Lietotāja saskarne sniegs norādījumus par procedūru. Pilna procedūra ilgst aptuveni 2 stundas. Gaisma šai funkcijai ir izslēgta. 1. Pārbaudiet, vai ūdens atvilktne ir tukša. 2. Nospiediet . LATVIEŠU 3. Novietojiet grilu/cepešpannu pirmajā cepšanas līmenī. 4. Nospiediet . 5. Ielejiet ūdens atvilktnē 250 ml atkaļķošanas līdzekļa. 6. Uzpildiet atlikušo ūdens atvilktnes daļu ar ūdeni līdz maksimālajam līmenim, līdz atskan signāls vai displejā tiek parādīts ziņojums. 7. Nospiediet . Tas aktivizē pirmo procedūras daļu: Atkaļķošana. Šī daļa ilgst aptuveni 1 stundu un 40 minūtes. 8. Iztukšojiet cepamo pannu pēc šis pirmās daļas beigām un atkal ievietojiet to pirmā plaukta pozīcijā. 9. Nospiediet . 10. Piepildiet ūdens atvilktni ar svaigu ūdeni līdz maksimālajam līmenim, līdz atskan signāls vai displejā tiek parādīts ziņojums. 11. Nospiediet . Tas aktivizē otro procedūras daļu: Atkaļķošana. Tas izskalos tvaika ģeneratoru. Šī daļa ilgst aptuveni 35 minūtes. Pēc procedūras beigām izņemiet grilu/ cepamo paplāti. Ja funkcija: Atkaļķošana netiek veikta pareizi, displejā būs redzams paziņojums, kura tiks teikts to atkārtot. Ja cepeškrāsns ir mitra un slapja, noslaukiet to ar mitru drānu. Ļaujiet cepeškrāsnij pilnībā izžūt, turot atvērtas durvis. 12.7 Atkaļķošanas atgādinājums Pastāv divi atkaļķošanas atgādinājumi, kas atgādina, ka jums jāiedarbina funkcija: Atkaļķošana. Šie atgādinājumi aktivizējas katru reizi, kad jūs izslēdzat ierīci. Maigais atgādinājums atgādina un iesaka jums veiks atkaļķošanas ciklu. 49 Stiprais atgādinājums uzliek jums par pienākumu veikt atkaļķošanu. Ja jūs neveicat ierīces atkaļķošanu, kad darbojas stiprais atgādinājums, jūs nevarat lietot tvaika funkcijas. Atkaļķošanas atgādinājumu nevar izslēgt. 12.8 Tvaika ģeneratora sistēma - Skalošana Izņemiet visus piederumus. Izvēlieties funkciju no izvēlnes: Tīrīšana. Lietotāja saskarne sniegs norādījumus par procedūru. Funkcijas darbība ilgst aptuveni 30 minūtes. Gaisma šai funkcijai ir izslēgta. 1. Novietojiet cepamo paplāti pirmajā plaukta līmenī. . 2. Nospiediet 3. Piepildiet ūdens atvilktni ar svaigu ūdeni līdz maksimālajam līmenim, līdz atskan akustiskais signāls vai displejā tiek parādīts ziņojums. . 4. Nospiediet Pēc procedūras beigām izņemiet cepamo paplāti. 12.9 Tvertnes Iztukšošana Izņemiet visus piederumus. Tīrīšanas funkcija nolej atlikušo ūdeni no ūdens atvilktnes. Izmantojiet funkciju pēc tvaika gatavošanas funkcijas. Izvēlieties funkciju no izvēlnes: Tīrīšana. Lietotāja saskarne sniegs norādījumus par procedūru. Funkcijas darbība ilgst aptuveni 6 minūtes. Gaisma šai funkcijai ir izslēgta. 1. Novietojiet cepamo paplāti pirmajā plaukta līmenī. 2. Nospiediet . Pēc procedūras beigām izņemiet cepamo paplāti. 50 www.aeg.com 12.10 Durvju noņemšana un uzstādīšana Durvis un iekšējo stikla paneli var noņemt, lai tos notīrītu. Dažādu modeļu stikla paneļu skaits atšķiras. BRĪDINĀJUMS! Durvis ir smagas. 2 B 1 1. Atveriet durvis līdz galam. 2. Pilnībā piespiediet abu durvju eņģu stiprinājuma sviras (A). A UZMANĪBU! Apejoties ar stiklu ar spēku, it īpaši spiežot uz priekšējā paneļa malām, stikls var saplīst. 7. Pavelciet durvju apmali uz priekšu, lai to izceltu. 8. Turiet durvju stikla paneļus aiz augšējās malas un velciet tos ārā vienu pēc otra virzienā uz augšu. A 3. Aizveriet cepeškrāsns durvis, līdz tās atrodas aptuveni 45° leņķī. 45° 4. Turiet durvis ar vienu roku katrā pusē un velciet tās no cepeškrāsns nedaudz uz augšu. 5. Nolieciet durvis ar ārējo pusi uz leju uz mīkstas drānas un līdzenas virsmas. 6. Satveriet durvju apmali (B) durvju augšējās malas abās pusēs un spiediet uz iekšu, lai atbrīvotu spraudņa blīvi. 9. Notīriet stikla paneli ar ziepjūdeni. Uzmanīgi noslaukiet stikla paneli. Pēc tīrīšanas veiciet iepriekš minētās darbības pretējā secībā. Pirmo uzstādiet mazāko paneli, pēc tam lielāko un durvis. BRĪDINĀJUMS! Pārliecinieties, ka stikli ir ievietoti pareizi, pretējā gadījumā durvju virsma var pārkarst. 12.11 Spuldzes maiņa BRĪDINĀJUMS! Pastāv risks saņemt elektrošoku. Lampa var būt karsta. 1. Izslēdziet cepeškrāsni. Nogaidiet, līdz cepeškrāsns ir atdzisusi. 2. Atslēdziet cepeškrāsni no elektrotīkla. 3. Ieklājiet cepeškrāsns iekšienes apakšā audumu. LATVIEŠU Augšējā lampa 5. Uzlieciet stikla pārsegu. 1. Pagrieziet lampas pārsegu, lai to izņemtu. Sānu lampa 2. Noņemiet metāla gredzenu un notīriet stikla apvalku. 3. Nomainiet cepeškrāsns lampu ar piemērotu 300 °C siltumizturīgu cepeškrāsns lampu. 4. Uzstādiet metāla gredzenu uz stikla apvalka. 51 1. Lai piekļūtu lampai, izņemiet kreisās puses plaukta balstu. 2. Lai noņemtu apvalku, izmantojiet 20. izmēra krustiņa skrūvgriezi. 3. Noņemiet un notīriet metāla vāciņu un blīvi. 4. Nomainiet cepeškrāsns lampu ar piemērotu 300 °C siltumizturīgu cepeškrāsns lampu. 5. Uzstādiet metāla vāciņu un blīvi. Pievelciet skrūves. 6. Uzstādiet kreisās puses plaukta balstu. 13. PROBLĒMRISINĀŠANA BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu "Drošība". 13.1 Ko darīt, ja... Problēma Iespējamie iemesli Risinājums Cepeškrāsni nevar ieslēgt vai lietot. Cepeškrāsns nav pieslēgta Pārbaudiet, vai cepeškrāsns elektrotīklam vai nav pieslēg‐ ir pareizi pievienota strāvas ta pareizi. piegādei (skatiet pieslēguma diagrammu). Cepeškrāsns nesakarst. Cepeškrāsns ir izslēgta. Ieslēdziet cepeškrāsni. Cepeškrāsns nesakarst. Nav iestatīts pulkstenis. Iestatiet pulksteni. Cepeškrāsns nesakarst. Nav iestatīti nepieciešamie iestatījumi. Pārliecinieties, vai iestatījumi ir pareizi. Cepeškrāsns nesakarst. Aktivizēta automātiskās iz‐ slēgšanās funkcija. Skatiet sadaļu "Automātiskā izslēgšanās". Cepeškrāsns nesakarst. Bērnu drošības funkcija ir ie‐ Skatiet sadaļu "Bērnu drošī‐ slēgta. bas funkcijas lietošana". Cepeškrāsns nesakarst. Durvis nav pareizi aizvērtas. Cieši aizveriet durvis. Cepeškrāsns nesakarst. Izdedzis drošinātājs. Pārliecinieties, vai ierīces darbības traucējums ir sais‐ tīts\i ar drošinātāju. Ja droši‐ nātājs atkārtoti izdeg, sazi‐ nieties ar kvalificētu elektriķi. 52 www.aeg.com Problēma Iespējamie iemesli Risinājums Lampa nedarbojas. Lampa ir bojāta. Nomainiet lampu. Displejā parādās F111. Termozondes spraudkon‐ takts nav pareizi ievietots ligzdā. Ievietojiet termozondes spraudkontaktu pēc iespējas dziļāk ligzdā. Displejs rāda kļūdas kodu, kas nav tabulā. Notikusi kļūme elektrosistē‐ mā. • • Izslēdziet cepeškrāsni, iz‐ mantojot mājas elektro‐ sistēmas drošinātāju vai drošinātāju kārbas aiz‐ sargslēdzi, un atkal ieslē‐ dziet. Ja displejā atkārtoti parā‐ dās kļūdas kods, sazinie‐ ties ar klientu apkalpoša‐ nas centru. Tvaiki un kondensāts nosē‐ žas uz ēdiena un cepeš‐ krāsns tilpnē. Ēdieni cepeškrāsnī atstāti pārāk ilgi. Pabeidzot gatavošanu, neat‐ stājiet ēdienus cepeškrāsnī ilgāk par 15 - 20 minūtēm. Atkaļķošanas process tiek pārtraukts tā darbības laikā. Ir bijis strāvas piegādes pār‐ traukums. Atkārtojiet to. Atkaļķošanas process tiek pārtraukts tā darbības laikā. Funkciju pārtrauca pats lieto‐ Atkārtojiet to. tājs. Pēc atkaļķošanas procesa Jūs nepiepildījāt ūdens at‐ grilā/cepešpannā nav ūdens. vilktni līdz maksimālajam lī‐ menim. Pārliecinieties, ka atkaļķoša‐ nas līdzeklis/ūdens ir ūdens atvilktnē. Atkārtojiet to. Pēc atkaļķošanas cikla ce‐ peškrāsns tilpnes apakšā ir netīrs ūdens. Grils/cepešpanna atrodas nepareizajā plaukta līmenī. Savāciet ūdens atliekas un atkaļķošanas līdzekli cepeš‐ krāsns apakšā. Novietojiet grilu/cepešpannu pirmajā cepšanas līmenī. Tīrīšanas funkcija tiek pār‐ traukta tās darbības laikā. Ir bijis strāvas piegādes pār‐ traukums. Atkārtojiet to. Tīrīšanas funkcija tiek pār‐ traukta tās darbības laikā. Funkciju pārtrauca pats lieto‐ Atkārtojiet to. tājs. Tīrīšanas funkcijas darbības beigās cepeškrāsns tilpnes apakšā ir pārāk daudz ūdens. Jūs izsmidzinājāt pārāk daudz mazgāšanas līdzekļa ierīces iekšpusē pirms tīrīša‐ nas cikla aktivizēšanas. Pārklājiet visu cepeškrāsns tilpnes iekšpusi ar plānu mazgāšanas līdzekļa kārtu. Vienmērīgi izsmidziniet maz‐ gāšanas līdzekli. LATVIEŠU 53 Problēma Iespējamie iemesli Tīrīšanas procesa rezultāts nav apmierinošs. Tvaika tīrīšanas funkcijas sā‐ Atkārtojiet ciklu. Palaidiet ci‐ kotnējā temperatūra cepeš‐ klu, kad ierīce ir auksta. krāsns iekšpusē bija pārāk augsta. Tīrīšanas procesa rezultāts nav apmierinošs. Jūs neizņēmāt sānu režģus, Izņemiet sānu režģus no ierī‐ pirms tīrīšanas procesa sāk‐ ces un atkārtojiet funkciju. šanas. Tie var novadīt siltu‐ mu uz cepeškrāsns sienām un mazināt tīrīšanas efektivi‐ tāti. Tīrīšanas procesa rezultāts nav apmierinošs. Jūs neizņēmāt piederumus Izņemiet piederumus no ierī‐ no ierīces, pirms tīrīšanas ces un atkārtojiet funkciju. procesa sākšanas. Tie var negatīvi ietekmēt tvaika ciklu un mazināt tā efektivitāti. 13.2 Apkopes dati Ja nevarat atrast risinājumu, sazinieties ar ierīces tirgotāju vaipilnvarotu servisa centru. Risinājums Tehnisko datu plāksnīte atrodas cepeškrāsns iekšpusē uz priekšējā rāmja. Nenoņemiet cepeškrāsns iekšpusē esošo tehnisko datu plāksnīti. Servisa centram nepieciešamie dati norādīti uz tehnisko datu plāksnītes. Iesakām pierakstīt datus šeit: Ierīces modeļa nosaukums (MOD.) ......................................... Izstrādājuma numurs (PNC) ......................................... Sērijas numurs (S.N.) ......................................... 14. ENERGOEFEKTIVITĀTE 14.1 Produkta marķējums un informācija atbilstoši ES 65-66/2014 Ražotāja nosaukums AEG Modeļa noteikšana BSE782320B BSE782320M BSK782320M Energoefektivitātes indekss 81.0 Elektroenerģijas patēriņa klase A+ 54 www.aeg.com Enerģijas patēriņš ar standarta ielādi, tradicionālais režīms 1.09 kWh/ciklā Enerģijas patēriņš ar standarta ielādi, piespiedu ven‐ tilācijas režīms 0.68 kWh/ciklā Tilpņu skaits 1 Karstuma avots Elektrība Skaņas līmenis 70 l Cepeškrāsns veids Iebūvējama cepeškrāsns Masa EN 60350-1 - Elektriskās mājsaimniecības ierīces ēdiena gatavošanai. 1. daļa: Plītis, cepeškrāsnis, tvaika cepeškrāsnis un grili. Veiktspējas mērīšanas metodes. 14.2 Enerģijas taupīšana Cepeškrāsns ir aprīkota ar funkcijām, kas ļauj taupīt enerģiju, gatavojot ikdienā. Vispārēji padomi Pārbaudiet, vai cepeškrāsns darbības laikā tās durvis ir pareizi aizvērtas. Gatavošanas laikā neveriet durvis pārāk bieži. Uzturiet tīras durvju starplikas un pārliecinieties, vai tās ir nostiprinātas vietā. Izmantojiet metāla traukus, lai uzlabotu enerģijas taupīšanu. Pirms ēdiena ievietošanas vēlams neuzkarsēt cepeškrāsni. Gatavošanai, kas ilgs vairāk nekā 30 minūtes, samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz minimumam uz 3-10 minūtēm, atkarībā no gatavošanas laika un gatavošanas ilguma. Atlikušais siltums cepeškrāsnī turpinās gatavot ēdienu. Izmantojiet atlikušo siltumu, lai uzsildītu ēdienu. BSE782320B 39.5 kg BSE782320M 40.0 kg BSK782320M 39.5 kg Uzturiet pēc iespējas īsākus pārtraukumus starp cepšanas reizēm, ja gatavojat vairākus ēdienus vienā reizē. Gatavošana ar ventilatoru Ja iespējams, enerģijas taupīšanas nolūkā izmantojiet gatavošanas funkcijas. Atlikušais siltums Dažu cepeškrāsns funkciju gadījumā, ja ir aktivizēta programma ar funkciju Darb. laiks vai Beigu laiks un gatavošanas laiks pārsniedz 30 minūtes, uzkarsēšanas elementi automātiski izslēdzas ātrāk. Ventilators un lampa turpina darboties. Ēdiena siltuma uzturēšana Izvēlieties mazāko iespējamo temperatūras iestatījumu, lai izmantotu atlikušo siltumu un saglabātu ēdienu siltu. Atlikušā siltuma indikators vai temperatūra tiek parādīta displejā. Gatavošana ar izslēgtu lampu Gatavošanas laikā izslēdziet lampu. Ieslēdziet to tikai tad, kad nepieciešams. Ventil. kars. ar mitrumu Funkcija paredzēta enerģijas taupīšanai gatavošanas laikā. Izmantojot funkciju Ventil. kars. ar mitrumu, lampa automātiski izslēdzas pēc 30 sekundēm. Lampu var ieslēgt vēlreiz, bet šī rīcība samazinās paredzamos enerģijas ietaupījumus. LATVIEŠU 55 15. APSVĒRUMI PAR VIDES AIZSARDZĪBU Nododiet otrreizējai pārstrādei materiālus Neizmetiet ierīces, kas apzīmētas ar šo ar simbolu . Ievietojiet iepakojuma materiālus atbilstošajos konteineros to otrreizējai pārstrādei. Palīdziet aizsargāt apkārtējo vidi un cilvēku veselību, atkārtoti pārstrādājot elektrisko un elektronisko iekārtu atkritumus. simbolu , kopā ar mājsaimniecības atkritumiem. Nododiet izstrādājumu vietējā otrreizējās pārstrādes punktā vai sazinieties ar vietējo pašvaldību. * 867336128-C-522017 www.aeg.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project