AEG 521C-MNL Handleiding

COMPETENCE 521C
Gas/elektro-kombinatie
Gebruiksaanwijzing
Met dit nieuwe toestel zult u makkelijker en met veel plezier koken en braden.
Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door, dan kunt u ook alle technische voordelen van
het toestel benutten.
Bewaar de gebruiksaanwijzing goed, u kunt dan nog eens iets nalezen.
In de inhoudsopgave ziet u waar u alle wetenswaardigheden kunt vinden. Natuurlijk geven
wij u in de verschillende hoofdstukken veel tips, bij voorbeeld bij bakken, braden of bij
reiniging en onderhoud.
Voor het opheffen van evi. optredende storingen geven wij u op de laatste pagina's ook tips.
Als deze tips niet voldoende zijn, staat onze Klantenservice altijd tot uw beschikking.
Ten slotte wensen wij u veel plezier bij koken, bakken en braden.
Gedrukt op milieuvriendelijk vervaardigd papier.
Wie ecologisch denkt, handelt ook zo...
Belangrijke aanwijzingen
Afvalverwerking van verpakking en oud toestel
Aansluiting van het toestel
Algemeen
Zo voorkomt u schade aan het toestel
Beschrijving van de oven
Bedieningspaneel
Uitrusting
Inzethoogten
Beschrijving van het toestel
Accessoires
Vé6r het in gebruik nemen
Instellen van de tijd
Het eerste van te voren schoonmaken
Kookzones
Gasbranders
Pannen algemeen
Koken/braden op de gasbranders
Oven
Funkties
Bedieningselementen
In- en ultschakelen
Werken met de klok
Toepassingen
Bakken
Tabellen
Tips voor het bakken
Braden
Tabellen
Viak-grilleren
Wecken
Reiniging en onderhoud
Toestel
Oven
Ovenverlichting vervangen/afdekglas reinigen
Ovendeur losnemen en inzetten
Inschuifroosters losnemen en inzetten
Wat moet u doen als...
Klantenservice
01 01 > >
NY O
10
11
12
13
14
16/17
18/19
21
22/23
24
25
26
27
27
28/29
29
30
31
Ecologische isolatie
De oven is door de fabriek van een ecologische isolatie voorzien. Deze isolatie is door
onafhankelijke keurinstanties met betrekking tot schadelijke stoffen gecontroleerd en voor
onschadelijk verklaard.
Afvalverwerking van verpakking en oud toestel
Verpakking
Als milieubewuste onderneming beperkt AEG al jaren lang met sukses het gebruik van ver-
pakkingsmaterialen tot het absoluut noodzakelijke.
Alle gebruikte verpakkingsmaterialen zijn niet milieu-onvriendelijk en kunnen hergebruikt
worden. Het hout is niet chemisch behandeld. Het karton is voor 80 tot 100% van oud papier
gemaakt. Het folie is van polyethyleen (PE), de verpakkingsbanden zijn van polystyreen
(PS). De materialen zijn pure koolwaterstof-verbindingen en kunnen gerecycled worden.
Door verwerking en hergebruik hoeven minder grondstoffen gebruiki te worden en wordt
de hoeveelheid afval kleiner.
Oud toestel
Voordat u uw oude toestel wegdoet, moet u het aansluitsnoer verwijderen en onbruikbaar
maken. Informeer bij uw gemeente naar de mogelijkheden voor afvalverwerking in uw
woonplaats.
Aansluiting van het toestel
Montage en aansluiting van het nieuwe toestel mogen alleen door een erkend elektro-
installateur worden uitgevoerd.
Volg deze aanwijzing en de montage-aanwijzing op, anders vervalt de garantie in geval van
schade.
Dit toestel voldoet aan de radio/tv-ontstoringseisen van de EG-richtlijn 87/308/EEG;
EN 55014/DIN VDE 0875 deel 1 resp. EN 55011/DIN VDE 0875 deel 11 en aan de norm
betreffende netvervulling EN 60555 deel 1-3/DIN VDE 0838 deel 1-3.
C € Dit toestel voldoet aan de volgende EG-richtliinen: — 73/23/£EEG van 19.02.1973 —
laagspanningsrichtlijn — 89/336/EEG van 03. 05.1989 (inkl. wijzigingsrichtlijn 92/31/EEG) —
EMC-richtlijn.
Bij het gebruik van gas-kookapparatuur ontstaan warmte en vocht in de riumte waar het
toestel is geplaatst. Deze ruimte moet voldoende geventileerd worden: houd natuurlijke
ventilatie-openingen open of installeer een mechanische ventilator (afzuigkap). Bij langdu-
rig gebruik van de kookplaat kan extra ventilatie noodzakelijk zijn, bijv. een open raam of
een hogere stand van de ventilator (afzuigkap).
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Algemeen
3 Dit toestel mag niet voor verkeerde doeleinden gebruikt worden, maar alleen in het
huishouden voor koken en bakken van levensmiddelen.
3 Tijdens koken, braden en grilleren worden de kookzones resp. de ovendeur heet. Houd
daarom kleine kinderen altijd uit de buurt.
0 Voorzichtig bij het aansluiten van elektrische toestellen aan stopkontakten in de buurt
van het toestel. Snoeren mogen niet met hete kookzones of branders in aanraking
komen of onder de hete ovendeur geklemd worden.
3 Bij storingen aan het toestel de zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen.
3 Als u alkoholische ingrediénten in de oven gebruikt, kan er eventueel een licht ont-
vlambaar alkohol-luchtmengsel ontstaan. Open de deur van de oven in dit geval voor-
zichtig. Gebruik dan niets wat vonken of vuur verspreidt.
Zo voorkomt u schade aan het toestel
О Reinigen van het toestel met een stoomreiniger of hogedrukreiniger is uit veiligheids-
overwegingen verboden!
3 De oven nooit met aluminiumfolie bekleden en geen braadpannen, schalen e.d. op de
bodem van de oven zetten. Het emaille van de oven wordt anders door de warmtekon-
centratie beschadigd.
3 Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat viekken achter die niet meer verwijderd
kunnen worden. Gebruik voor erg vochtig gebak de braadslede.
О Giet geen water direkt in de hete oven. Het emaille zou dan kunnen beschadigen.
O Bewaar geen brandbare voorwerpen in de oven. Ze zouden bij hetinschakelen in brand
kunnen vliegen.
7 Ga niet op de open ovendeur resp. bakwagen zitten of staan.
3 Geen aluminiumfolie of voorwerpen van kunststof op een hete kookzone leggen!
O Bereiden van levensmiddelen in aluminiumfolie of kunststof schalen op hete kookzones
IS niet toegestaan.
(A Elke keer na het gebruik de oven met geopende deur laten afkoelen.
Bedieningspaneel
A
Sua Tw
Nu 7 Na
amma
168.2
A funktiekiezer
B temperatuurkiezer
C bedrijfskontrolelampie, brandt zolang de oven opwarmt
D temperatuurkontrolelampie, brandt als u bedieningsknop A inschakelt
E elektronische klok met:
kookwekker
duur bak-/braadtijd voor de oven
einde bak-/braadtijd voor de oven
omschakeltoets automatisch/niet automatisch gebruik
invoertoetsen
сл > © N =
F gasbrander links voor
G gasbrander links achter
H gasbrander rechts voor
I gasbrander rechts achter
Uitrusting
Inzethoogten
Dampafvoer
De damp uit de oven wordt via het achter in de
kookplaat liggende kanaal direkt naar boven
de afzuigkap in geleid.
Aan beide zijden van de oven bevinden zich
Inschuifroosters met 6 inzethoogten voor de
accessoires.
De inzethoogten tellen altijd van boven naar
beneden.
Accessoires
Afhankelijk van het model zijn de volgende accessoires meegeleverd:
Rooster
Voor servies, bakvormen, braden en grilleren.
Voor gebak, vlees of als bakplaat resp. als
opvangbak voor vet.
Kantelbeveiliging
Alle accessoires bij toestellen met klapdeur
zijn voorzien van een kantelbeveiliging.
Instellen van de dagtijd
Als het toestel aan het lichtnet is aangesloten knipperen de indikaties van de elektronische
КОК.
Eerst moet u de aktuele dagtijd instellen.
Zo gaat u te werk:
1. Toetsen 2 =) en 3 [=] tegelijk indrukken.
2. Met de toetsen 5 [©] resp. [@)] de aktuele dagtijd instellen.
De dagtijd verschijnt in de indikatie.
Nu is de oven klaar voor het gebruik.
Het eerste van te voren schoonmaken
\/бог u de bakoven voor de eerste keer gebruikt, moet u hem grondig reinigen.
1. De voorkant van de oven slechts vochtig afvegen. Gebruik geen scherpe, schurende
reinigingsmiddelen (beschadiging van de oppervlaktes!).
Bij edelstalen fronten gebruikt u de in de handel verkrijgbare middelen voor edelstaal,
die tegelijkertijd een beschermende film tegen vingerafdrukken vormt.
2. Alle accessoires en inschuifroosters uit de oven halen en met warm afwasmiddel
reinigen.
3. De bakoven eveneens met warm afwasmiddel schoon maken en laten drogen.
Gasbranders
29.2
Uitrusting:
sterkbrander
normaalbrander
normaalbrander
sudderbrander
afvoeropening voor wasem en damp uit de oven
afneembare pannendragers
Pannen algemeen
Hoe beter de pan, des te beter het resultaat:
О) Goede pannen herkent u aan de panbodem en niet aan het materiaal waarvan de pan
gemaakt is.
3 De panbodem moet altijd zo groot zijn, dat de gasvlam de panbodem volledig bedekt —
dus niet buiten de panbodem langs brandt! Alleen op deze manier wordt de hitte van
de gasvlam volledig benut.
Wij raden u aan, pannen met de volgende bodemdiameters te gebruiken:
sterkbrander min. 24 cm;
normaalbrander min. 20cm;
sudderbrander min. 14cm.
U verspilt energie, bijv. als...
Koken/braden op de gasbranders
De gasbranders van gaskookplaat 1000 G moeten met de hand worden aangestoken.
Bij het aansteken даа? и als volgt te werk:
A Druk de bedieningsknop in en draai hem linksom op het ontstekingssymbool [Xe].
O Houd een lucifer of gasaansteker bij de brander.
De gasbranders van gaskookplaat 1001 G zijn met elekirische vonkontsteking uitgerust.
U hebt geen lucifer of aansteker nodig.
Bij het aansteken gaat u als volgt te werk:
9 Druk de bedieningsknop in en draai hem eerst linksom op het ontstekingssymbool Dx],
de brander wordt nu automatisch (ingebouwde ontsteking) ontstoken.
7 Draal na het ontsteken de knop op het symbool (grote viam).
О Het ontsteken (overspringen van vonken) stopt nu.
GO Mocht het ontsteken niet lukken, dan herhaalt u de procedure.
De bedieningsknoppen zijn van 4 symbolen voorzien:
o = ult-stand
grote vlam = aan de kook brengen/aanbraden
elektrische vonkontsteking = aansteken van het gas
kleine viam = verder koken/braden
U kunt het verwarmingsvermogen traploos van ,grote viam® [8] op ,kleine vlam“
instellen.
De bedieningsknoppen altijd linksom draaien. Uitschakelen rechtsom.
Funkties
Voor de oven hebt u de beschikking over verschillende verwarmingssystemen:
A Hetelucht
Een ventilator in de achterwand van de oven zorgt voor een voortdurende kringloop van de
warme lucht in de oven. De warmte komt van alle kanten. (Hetelucht is bijzonder geschikt
voor bakken op verschillende niveaus tegelijk.)
De oventemperaturen zijn in het algemeen lager dan bij boven- en onderwarmte.
— J Boven- en onderwarmte
De hitte komt gelijkmatig van boven en beneden. Geschikt voor bakken en braden op één
niveau.
vow
A | Infratherm-braden
Grillelement en ventilator werken tegelijkertijd! Infratherm-braden is bijzonder geschikt voor
het grilleren of braden van grote stukken vlees of gevogelte op één niveau. Dit verwar-
mingssysteem is ook ideaal om te gratineren.
vv
Viak-grilleren
Hier komt de hitte van het grillelement boven in de oven. Bijzonder geschikt voor het grille-
ren van platte stukken vlees en vis, bijv. steaks, schnitzels en vis.
13
Bedieningselementen
A funktiekiezer voor de verschillende verwarmingssoorten
B temperatuurkiezer, instelbaar van 50 tot 275°C
C bedrijiskontrolelampje
D temperatuurkontrolelampje
E elektronische klok met:
kookwekker
duur bak-/braadtijd voor de oven
einde bak-/braadtijd voor de oven
omschakeltoets automatisch/niet automatisch gebruik
invoertoetsen
N SON =
In- en uitschakelen
Boven- en onderwarmte, hetelucht, infratherm-braden, vlak-grilleren.
Zo gaat u te werk:
1. Funktiekiezer A op de gewenste verwarmingssoort draaien.
2. Met de temperatuurkiezer B de temperatuur instellen.
Het bedrijfskontrolelampje C gaat branden zodra de oven ingeschakeld wordt.
Het temperatuurkontrolelampje D brandt zolang de oven opwarmt en gaat uit, als de ge-
kozen temperatuur bereikt is.
Voorverwarmen
Voorvewarmen van de oven is in het algemeen niet nodig. Als voorverwarmen aan te
bevelen is, vindt u dat in de tabellen.
Als u de oven wilt voorverwarmen, zet u funktiekiezer A op de gewenste verwarmingssoort
ww
Lu
en temperatuurkiezer B op de temperatuur die voor het gerecht nodig is.
De oven is warm genoeg, als het temperatuurkontrolelampje D uitgaat.
16
Werken met de klok
Automatisch uitschakelen
Zo gaat u te werk:
1. Funktiekiezer A op de gewenste verwarmingssoort draaien.
2. Met temperatuurkiezer B de temperatuur instellen.
3. Toets 2 [HI indrukken en met de toetsen 5 (0) en (6) de gewenste bak- of braadtijd in-
stellen.
Het symbool ,, AUTO“ gaat branden (automatisch gebruik). De oven schakelt direkt in en na
afloop van de ingestelde tijd automatisch uit.
Na afloop van de tijd klinkt een signaal. Het symbool ,,AUTO* knippert. Door indrukken van
toets 4 [4] wordt het signaal uitgeschakeld en het woord ,AUTO* [:f) gaat uit.
De oven is nu weer omgeschakeld van automatisch naar normaal (niet automatisch)
gebruik.
Draai de funktie- en temperatuurkiezer op ,,0“ resp. , uit".
Automatisch in- en uitschakelen
nota |
Zo gaat u te werk:
1. Funktiekiezer A op de gewenste verwarmingssoort draaien.
2. Met temperatuurkiezer B de temperatuur instellen.
3. Toets 2 [F1 indrukken en met de toetsen 5 ©) en |®] de gewenste bak- of braaditijd
instellen.
4. Toets 3 [=] indrukken en met de toetsen 5 [©] en [@)] de tijd invoeren waarop het ge-
recht klaar moet zijn.
Na het invoeren verschijnt in de indikatie van de klok weer de aktuele dagtijd. Het sym-
bool [:#] brandt.
De oven schakelt op het juiste tijdstip automatisch in en na afloop van de tijd automatisch uit.
Na afloop van de tijd klinkt een signaal. Het symbool [ff] knippert. Door indrukken van
toets 4 |] kunt u het signaal uitschakelen, ,,AUTO* gaat uit en de oven wordt weer om-
geschakeld van automatisch naar normaal (niet automatisch) gebruik.
Draai de funktie- en temperatuurkiezer ор „О“ resp. ,uit“.
Kookwekker
De kookwekker loopt onafhankelijk van alle instellingen.
Zo gaat u te werk:
Toets 1 [A] indrukken en met de toetsen 5 (O) en (8) de gewenste duur invoeren.
Na afloop van de duur klinkt een signaal. Door indrukken van toets 1 [4] kunt u het signaal
uitschakelen.
Bakken
Bakvormen
= Voor boven- en onderwarmte zijn bakvormen van donker metaal en vormen met
een speciale laag geschikt.
Voor hetelucht zijn ook bakvormen van licht metaal geschikt.
Inzethoogten
Denk erom dat de inzethoogten van boven naar beneden geteld worden.
Bakken met boven- en onderwarmte is slechts op één niveau mogelijk. (Inzethoogte zie
tabellen.)
Bakvormen altijd in het midden van het rooster zetten. U kunt ook twee bakvormen tegelijk
bakken. Zet de vormen dan naast elkaar op het rooster. De baktijd wordt dan ietsje langer.
Met hetelucht kunt u op 2 niveaus tegelijk bakken. Let op de bovenste bakplaat en neem
deze eventueel iets eerder uit de oven.
1 bakplaat: — inzethoogte 3
2 bakplaten: inzethoogten 3 en 5
20
Soort gebak Universeel- [=] Boven- en Tid voor alle
hetelucht onderwarmte verwarmings-
inzethoogte | tempe- inzethoogte | tempe- soorten
van boven | ratuur van boven | ratuur uren : min.
Gebak in vormen
tulband Зе 160-170 |4e 170-180 1:00-1:10
zandgebak 3e 150-160 |4e 160-170 {1:10-1:30
taart 3e 160-170 | 4e 170-190 [0:30-1:00
biscuitdeeg 3e 150-160 | 3e 170-180 |0:30-0:40
bodem van zandtaartdeeg Зе 170-180 |4e 210-220 (0:10-0:25
bodem van roerdeeg Je 160-170 |4e 190-200 (0:20-0:25
appeltaart 3e 160-170 |4e 180-200 [0:45-1:00
quiche lorraine 4e 180-200 | 4e/5e 180-220 [0:30-1:10
kwarktaart Je 150-160 | 4e 170-190 |1:00-1:30
Gebak op de bakplaat
kerststol Зе 160-170* | Зе 170-180* 0:40-1:00
brood (roggebrood) 3e 220" 4e 250* 0:20
160-180 170-190 |0:30-1:00
soezen 3e 170-180 | 3e 200-210 0:20-0:35
opgerolde cake Je 170-180 |3e 200-220" |0:10-0:20
vruchtengebak' Je 160-170 |3e 190-200 (0:25-0:50
pizza (met veel vulling)’ Je 180-200 |4е 200-220* |0:30-1:00
pizza (dun) 4e 230-300 |0:10-0:25
Koekkes
zandkoekjes 3e 160-170 | 3e 180-200* |0:06-0:20
sprits Je 140-150 | 3e 160-180* |0:10-0:40
schuimpjes Зе 100-120 |3e 100-120 [1:45-2:00
bladerdeeg 3e 170-180" | 3e 210-220 |0:15-0:30
De vetgedrukte waarden geven de gunstigste
verwarmingssoort aan.
Tabel ovenschotels en gratineren
* oven voorverwarmen
1 universele braadslede of braadslede gebruiken
Inzethoogte van boven Duur
(=) |temperatuur temperatuur | uren:min.
lasagne Ze 220-230 3e 160-170 0:25-0:40
gegratineerde groente 3e 220-230 Зе 160-170 0:15-0:30
gegratineerd stokbrood 3e 230-240 3e 160-170 0:15-0:30
visschotel 3e 210-220 3e 160-170 0:30-1:00
gevulde groente 3e 220-250 3e 160-170 0:30-1:00
Tips voor het bakken
Zo stelt u vast of het gebak gaar is
Het gebak zakt in (wordt klef)
Gebak wordt aan de onderkant te
licht
Gebak met een vochtige vulling is
niet gaar
Steek een cocktailprikker op het hoogste
punt in het gebak. Als er geen deeg meer
aan de prikker blijft kleven, kunt u de oven
uitschakelen en gebruik maken van de
nawarmte.
Kontroleer uw recept. Gebruik de vol-
gende keer minder vloeistof. Let erop dat
het deeg lang genoeg gemixt wordt.
Gebruik de volgende keer een donkere
bakvorm of zet het gebak een niveau
lager.
Stel de volgende keer een lagere tempe-
ratuur in en verleng de baktijd.
21
22
Braden
Servies
Om te braden kunt u alle soorten hittebestendig servies gebruiken. Bij servies met kunststof
grepen erop letten, dat deze hittebestendig zijn.
Grotere stukken vlees kunt u direkt in de braadslede of op het rooster met daaronder de
braadslede braden.
Als u in een braadpan braadt (vooral kleinere hoeveelheden), wordt de oven minder
vuil!
Gerecht Braadpan Braadslede
zonder met zonder met
deksel deksel rooster rooster
varkensvlees X
lamsvlees X
schapevlees x
kalfsvlees
suddervlees
gehakt
eend, groot
gans X
kip 1-2 stuks X
3-4 stuks X
kalkoen X
klein gevogelte
rosbief
wild
x x x Xx
VIS
bevroren vlees x
23
24
Soort viees Hoeveelheid | [=] Boven- en Infratherm- Tijd voor alle
heid onderwarmte braden verwarmings-
Inzet- Tempe- Inzet- Tempe- soorten
hoogte | ratuur hoogte | ratuur
v. boven | °C v. boven | °С uren:min.
Rundviees
suddervlees 1-1,5 kg 3e 220-250 |- - 2:00-2:30
rosbief of ossehaas p. cm hoogte
- rood van binnen per 3e 250-[rr]* |3e 190-200 |0:05-0:06
- roze van vinnen cm 3e 250-[~]* | Зе 180-190 [0:06-0:08
— door en door gaar hoogte | 3e 210-250" | Зе 170-180 |0:08-0:10
Varkensvlees
kasselerrib 1-1,5 kg 3e 180-190 | 3e 170-180 |1:00-1:30
gehakt 750 9-1 Ка | Зе 170-180 | 3e 160-170 0:45-1:00
Kalfsvlees
kalfsschenkel 1,5-2 kg 3e 210-225 | 3e 150-170 |2:00-2:30
Lamsviees
lamsbout 1-1,5 kg Je 210-220 |3e 150-170 {1:15-2:00
lamsrug 1-1,5 kg 3e 210-220 | 3e 160-180 (1:00-1:30
Wild
hazerug, hazebout tot 1 kg 2e 220-250 | 2e 160-170 |0:25-0:40
reerug 1,5-2 kg 3e 210-220 | 3e 160-170 |1:00-1:30
reebout 1,5-2 kg 3e 200-210 | 3e 150-160 [1:15-1:50
Gevogelte
halve kip 2-4 stuks 0,4-0,5kg |3e 220-250 |3e 180-200 0:35-0:50
per stuk
kip 1-1,5kg 3e 220-250 |3e 170-180 0:45-1:15
eend 1,5-2 kg 3e 210-220 |3e 160-180 [1:00-1:30
gans 3,5-5 kg ое 200-210 |5е 150-160 |2:30-3:00
kalkoen 2,9-3,5 Ко | 5е 200-210 | 5e 150-160 |1:30-2:20
4-6 kg 5e 180-200 |5e 140-150 [2:30-4:00
Vis (stoven)
hele vis 1-1,5 kg Je 210-220 |3e 160-170 |0:45-1:15
De vetgedrukte waarden geven de gunstigste verwarmingssoort aan.
* oven voorverwarmen
Vlak-grilleren
Zo gaat u te werk:
1. De functiekeuzeschakelaar A op symbool [~~] draaien.
2. Temperaturkeuzeschakelaar B op symbool [-) zetten.
3. De lege oven altijd 5 minuten voorverwarmen.
Rooster inzetten
Het rooster er altijd zo inzetten, dat de beide geleidingsrails naar boven wijzen. De kleine
welvingen (kantelbeveiliging) rechts en links moeten naar beneden wijzen en achter in de
bakruimte liggen.
Wanneer u het rooster samen met de braadslede gebruikt, dient u de welvingen precies in
de beide rondingen van de pan te zetten. De braadslede eveneens met de kantelbevei-
liging naar beneden inzetten.
Tabel grilleren
Gerecht Inzethoogte Griltijd
braadslede/rooster
van boven 1е kant 2e kant
gehakt 2. 8-10 min. 6- 8 min.
varkenshaas 2. 10-12 min. 6-10 min.
braadworst 2. 8-10 min. 6- 8 min.
runderbiefstuk, kalfsbiefstuk 2. 6- 7 min. 5- 6 min.
runderbiefstuk, roastbeef (ca. 1kg) | 2. 10-12 min. 10-12 min.
belegd geroosterd brood 2. 6- 8 MIN.
geroosterd brood 2. 2- 3 min. 2- 3 min.
25
26
Wecken
Gebruik voor het wecken het 5e niveau van boven (ovenverkleiner, indien aanwezig, ver-
wijderen).
Gebruik voor het wecken alleen echte weckflessen (met rubber ringen en glazen deksels).
Dus geen flessen met schroef- of bajonetsluiting en ook geen blik.
Gebruik voor het wecken de braadslede. Daarop kunnen max. 6 weckflessen van 1 liter
staan.
De flessen moeten zo veel mogelijk met dezelfde hoeveelheid gevuld zijn en goed met
klemmen gesloten zijn. Zet de flessen zodanig in de braadslede, dat ze elkaar niet raken.
Zet een kopje water in de braadslede, zodat in de oven voldoende vocht ontstaat.
B CD E
i ; sy
Zo gaat u te werk:
1. Funktiekiezer À op hetelucht draaien.
2. Temperatuurkiezer B op 160 °C Zetten.
Wecktijden
Fruit en augurken
Zodra zich in de eerste flessen luchtbelletjes vormen (bij 1-liter-flessen na ca. 45 minuten),
de oven uitschakelen en de flessen nog 30 minuten (zeer gevoelig fruit, bijv. aardbeien, ca.
15 minuten) in de gesloten oven laten staan.
Groente en vlees
Zodra zich in de eerste flessen luchtbelletjes vormen, de temperatuur op 100°C terug-
draaien. Dan de flessen nog 60-90 minuten verder steriliseren. Dan de oven uitschakelen
en de flessen nog 30 minuten in de gesloten oven laten staan.
Toestel
Het toestelfront met een zachte doek en een warm sopje afnemen. Gebruik geen scherpe of
schurende reinigingsmiddelen of schurende voorwerpen.
Gaskookplaat
Het morsblad en de branders dagelijks met een warm sopje afnemen. Gebruik geen
scherpe of schurende reinigingsmiddelen of schurende voorwerpen. Gebruik niet te veel
vocht, dit kan in de branders of de ventilatie-openingen binnendringen.
Kontroleer na het reinigen of u de branderdoppen weer op de juiste wijze op de branderkel-
ken hebt geplaatst.
Oven
De oven elke keer na het gebruik vochtig afnemen met een sopje waaraan u een paar drup-
pels azijn hebttoegevoegd. Hardnekkige verontreinigingen met een speciale ovenreiniger
verwijderen.
Bij gebruik van ovenspray beslist de aanwijzingen van de fabrikant van dit produkt opvolgen.
Accessoires
De accessoires elke keer na het gebruik schoonmaken en goed afdrogen. Even laten inwe-
ken zorgt voor makkelijker schoonmaken.
Verlichting van de oven
Tijdens het reinigen kunt u de oven verlichten. U draait de funktieschakelaar en/of de tem-
peratuurschakelaar op het lampsymbool resp. op één van de verwarmingssoorten.
Om de oven grondig te reinigen kunt u verschillende onderdelen losnemen.
27
28
Ovenverlichting vervangen/afdekglas reinigen
Attentie: oven uitschakelen! (Zekering in de huisinstallatie uitschakelen.)
Doek op de bovem van de oven leggen.
Afdekglas linksom draaien, losnemen en schoonmaken.
Ovenverlichting 40 watt, 230 V, 300 °C hittebestendig, vervangen.
Afdekglas weer aanbrengen (rechtsom
draaien). Doek weer uit de oven nemen.
Ovendeur losnemen en inzetten
Losnemen
Deur geheel openen en de twee klembeugels aan de deurscharnieren omhoog trekken (1).
Deur met beide handen aan de zijkant (niet aan de deurgreep) vastpakken, in de sluitrich-
ting optillen (2) en naar voren uitnemen (3).
Inzetten
Deur met beide handen aan de zijkant (niet aan de deurgreep) vastpakken, met beide
scharnierbeugels schuin van boven inzetten (1), deur naar beneden geheel openen (2) en
klembeugels weer terugklappen (3).
Inschuifroosters losnemen en inzetten
Om de zijwanden van de oven te reinigen kunnen de inschuifroosters (zie afbeelding) wor-
den losgenomen.
Rooster van onderen naar binnen trekken en van boven losnemen.
Weer inzetten geschiedt in omgekeerde volgorde.
29
30
.. de oven niet warm wordt?
Kontroleer of
— alle noodzakelijke instellingen gedaan zijn,
— de ovendeur goed dicht is,
— de zekering in de huisinstallatie misschien uitgeschakeld is.
Als de zekeringen meermalen uitschakelen, dient u zich tot een erkend elektro-
installateur te wenden.
.. de ovenverlichting uitvalt?
Ovenverlichting vervangen (zie ,Reiniging en onderhoud3.
.. de oven niet kan worden ingeschakeld?
Kontroleer of de dagtijd is ingesteld!
Dagtijd instellen.
Als u toch voor één van de hier vermelde storingen of vanwege foutieve bediening de Klan-
tenservice inschakelt, wordt dit bezoek ook tijdens de garantietermijn niet door onze garan-
tiebepalingen gedekt.
Als u vragen hebt waar deze gebruiksaanwijzing geen antwoord op geeft, kunt u de
volgende afdelingen raadplegen:
Consumentenbelangen tel. 0172-468172
(voor algemene, produkt- of gebruiksinformatie) fax 0172-468 155
Storingen/reparaties tel. 0172-468 268
(voor bezoek servicetechnikus) fax 0172-468 255
Belangrijk!
Houd bij het opgeven van een storing altijd het E- en F-nummer van uw toestel bij de hand.
Deze nummers vindt u op het typeplaatje (zie afbeelding) en kunt u het beste hieronder en
voorop deze gebruiksaanwijzing noteren.
Modelaanduiding es
ТАН
A
Aan de hand van deze nummers kan onze
service-afdeling de juiste voorbereidingen
treffen, zodat de machine bij het eerste
bezoek van de servicetechnikus weer her-
steld kan worden. Op deze manier hoeft u
slechts één maal thuis te blijven.
Als u toch voor één van de in deze gebruiks-
aanwijzing vermelde storingen of vanwege
foutieve bediening de AEG service-afdeling
inschakelt, wordt dit bezoek ook tijdens de
garantietermijn niet door onze garantiebepa-
lingen gedekt.
Elektrische toestellen van AEG voldoen aan
de betreffende veiligheidsbepalingen. Repa-
raties aan elektrische toestellen mogen
alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzien-
lijke risiko’s voor de gebruiker leiden. Wend u daarom altijd tot de AEG service-afdeling.
Voor reparaties uitgevoerd door anderen kan AEG geen aansprakelijkheid aanvaarden.
Alleen originele AEG onderdelen voldoen aan alle eisen!
Onze service-afdeling voert reparaties uit overeenkomstig de voorwaarden die tussen de
Consumentenbond en de VLEHAN (Vereniging Leveranciers Elektrotechnische Huishou-
delijke Apparaten Nederland) zijn overeengekomen.
Via de AEG Klantenservice kunt u de ovendeur CF 102 met nog lagere oppervlaktetempera-
turen bestellen (extra leverbaar accessoire). Geef daarbij het KD- resp. PNC-nr. van het
toestel en het nummer CF 102 op.
Als u kleine kinderen in huis hebt, raden wij u aan deze deur aan te brengen.
Het vervangen van de deur wordt door de AEG Klantenservice tegen betaling uitgevoerd.
AEG Hausgerate GmbH
Postfach 1036
D-90327 Nurnberg
http:/www.hausgeraete.aeg.de
© Copyright by AEG
H 259243 746 — 10970./02 —