B 89090-5 Instrukcja obsługi PL Piekarnik do zabudowy 2 Wskazówki dotyczące korzystania z niniejszej instrukcji Objaśnienie symboli używanych w instrukcji obsługi: Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ) Kolejność wykonywania czynności Porady i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego 3 Spis treści Ostrzeżenia i Ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa ....................................... 4 Opis urządzenia ......................................................................................................... 6 Najważniejsze funkcje sterowania elektronicznego ..................................................... 7 Elektroniczne przyciski piekarnika ............................................................................. 8 Przyciski .................................................................................................................. 9 Przed pierwszym użyciem piekarnika ...................................................................... 11 Obsługa piekarnika ................................................................................................. 13 Obsługa funkcji piekarnika ..................................................................................... 15 Programy do pieczenia mięsa ................................................................................. 16 Programy automatyczne ......................................................................................... 19 Opcje ..................................................................................................................... 20 Menu ustawień ....................................................................................................... 26 Funkcje zegara ....................................................................................................... 29 Funkcje dodatkowe ................................................................................................. 35 Wkładanie blach piekarnika, blach do pieczenia i ociekacza do tłuszczu .................. 37 Porady i wskazówki ................................................................................................ 38 Konserwacja i czyszczenie ..................................................................................... 39 Co robić jeśli urządzenie nie pracuje prawidłowo ....................................................... 46 Dane techniczne ..................................................................................................... 47 Instrukcje dla instalatora ......................................................................................... 48 Podłączenie elektryczne ......................................................................................... 48 Zabudowa ............................................................................................................... 49 Serwis i części zamienne ........................................................................................ 50 Warunki gwarancji ................................................................................................... 51 Gwarancja europejska ............................................................................................. 53 Niniejsze urządzenie spełnia wymogi następujących dyrektyw WE: * 2006/98 (dyrektywa niskonapięciowa) * 93/68 (dyrektywa ogólna) * 89/336 (dyrektywa kompatybilności elektromagnetycznej) wraz ze zmianami 4 Ostrzeżenia i Ważne informacje bezpieczeństwa Zawsze przechowywać niniejsze instrukcje z urządzeniem. W razie sprzedaży lub przekazania urządzenia innemu użytkownikowi bądź w razie przeprowadzki i pozostawienia go na miejscu, należy pamiętać o przekazaniu nowemu użytkownikowi niniejszej instrukcji, aby umożliwić mu zapoznanie się funkcjonowaniem urządzenia i ewentualnymi ostrzeżeniami. Niniejsze ostrzeżenia mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikowi i jego domownikom. Należy je uważnie przeczytać, przed instalacją lub użyciem urządzenia. Instalacja • Wszystkie czynności związane z instalacją muszą być wykonywane przez wykwalifikowaną osobę zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami. Poniżej podano opis poszczególnych czynności, jakie należy wykonać podczas instalowania urządzenia. • Instalację i podłączenie urządzenia zlecić wykwalifikowanej osobie, posiadającej odpowiednią wiedzę, która wykona wszystkie czynności zgodnie z przepisami. • Przeróbki domowej instalacji zasilającej wymagane w celu instalacji urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowanych elektryków. • Piekarnik może być używany jako urządzenie niezależne lub w połączeniu z elektryczną płytą kuchenną, w zależności od modelu, jednofazową pracującą z napięciem 230 V. Eksploatacja • Piekarnik służy wyłącznie do przygotowywania potraw; Nie należy go używać do innych celów. • Podczas otwierania drzwi piekarnika, w trakcie lub pod koniec przygotowywania potrawy, należy zawsze cofnąć się tak, aby para i ciepłe powietrze mogły swobodnie wydostać się na zewnątrz. • Zachować ostrożność podczas obsługi piekarnika. Bardzo gorące grzałki powodują nagrzanie się półek oraz innych części urządzenia. • Jeśli z jakichkolwiek przyczyn w piekarniku przygotowuje się potrawy w folii aluminiowej, nie wolno dopuścić, aby bezpośrednio stykała się ona z dnem piekarnika • Czyszcząc piekarnik, należy pamiętać o następujących zasadach: nie wolno rozpryskiwać żadnych środków na filtr tłuszczu (jeśli jest zainstalowany), grzałki ani czujnik termostatu. • Zmiany lub modyfikacje parametrów urządzenia stwarzają zagrożenie dla użytkownika. • Podczas pieczenia czy grillowania, okno piekarnika oraz inne jego części mocno się rozgrzewają. Dzieci nie powinny znajdować się w pobliżu piekarnika. Jeśli urządzenia elektryczne będą podłączane do gniazdka obok piekarnika, należy zapewnić, aby ich przewody nie stykały się z gorącymi częściami piekarnika ani nie zaczepiały o drzwi piekarnika. • Zawsze korzystać z rękawic do pieczenia wkładając i wyjmując naczynia z piekarnika. • Regularne czyszczenie zapobiega pogorszeniu jakości powierzchni. • Przed rozpoczęciem czyszczenia piekarnika wyłączyć zasilanie lub wyjąć wtyczkę piekarnika z gniazdka. • Należy sprawdzić, czy piekarnik jest „WYŁĄCZONY”, jeśli nie jest już używany. • Do czyszczenia urządzenia nie należy stosować pary ani parowych urządzeń czyszczących. 5 • Nie stosować ściernych środków czyszczących ani metalowych skrobaków o ostrych krawędziach. Mogą one porysować powierzchnię drzwi piekarnika, co może spowodować pęknięcie szkła w tych drzwiach. Bezpieczeństwo osób • Urządzenie jest przeznaczone do obsługi przez osoby dorosłe. Korzystanie z urządzenia przez dzieci lub zabawa dzieci z urządzeniem są niebezpieczne. • Dzieci nie powinny zbliżać się do pracującego piekarnika. Należy pamiętać również, że piekarnik pozostaje przez dłuższy czas gorący jeszcze po wyłączeniu. • Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi przez dzieci ani inne osoby, których zdolności fizyczne, sensoryczne lub mentalne, bądź brak doświadczenia i wiedzy, nie pozwalają na bezpieczne z niego korzystanie bez nadzoru lub przeszkolenia osoby odpowiedzialnej. Serwis • Kontrole i/lub naprawy powinny być przeprowadzane przez dział serwisowy producenta, z wykorzystaniem wyłącznie oryginalnych części. • Nie próbować samodzielnie naprawiać urządzenia w razie awarii lub uszkodzenia. Naprawy wykonywane przez osoby niedoświadczone mogą spowodować urazy cielesne lub uszkodzenie urządzenia. Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że produktu tego nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Nieprawidłowa utylizacja stwarza zagrożenie dla środowiska naturalnego oraz zdrowia. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony. 6 Opis urządzenia TERMOOBIEG 1 2 3 4 6 1. 2. 3. 4. 5. 6. Panel sterowania Ruszt do grilla Oświetlenie piekarnika Prowadnice teleskopowe Wentylator piekarnika Tabliczka znamionowa 5 7 Najważniejsze funkcje sterowania elektronicznego Przyciski sensorowe Wszystkie funkcje piekarnika s sterowane za pomocą urządzenia elektronicznego. Za pomocą przycisków sensorowych można wybrać dowolną kombinację funkcji gotowania, temperatury gotowania i minutnika. Podczas obsługi piekarnika należy naciskać jednocześnie tylko jeden przycisk. Jeżeli przycisk zostanie przytrzymany przez dłuższy czas, zostanie wybrana następna funkcja. W przypadku przerwy w zasilaniu większość ustawień zostanie anulowana. Po przywróceniu zasilania konieczne będzie ich ponowne ustawienie. Jeżeli nie zostanie wybrana żadna funkcja, ani nie zostanie naciśnięty żaden przycisk dotykowy, po upływie dwóch minut wyświetlacz wyłączy się automatycznie. Na wyświetlaczu pojawi się aktualna godzina, jeżeli jest ustawiona. Termostat bezpieczeństwa Piekarnik posiada termostat bezpieczeństwa. W przypadku awarii termostatu głównego oraz następującego w związku z nim przegrzania urządzenia, urządzenie zabezpieczające odetnie zasilanie piekarnika. W takim przypadku należy skontaktować się z lokalnym punktem serwisowym. Pod żadnym pozorem nie należy próbować naprawiać urządzenia we własnym zakresie. Wentylator chłodzący Wentylator chłodzący działa w trakcie pieczenia. Powietrze wyrzucane jest z otworów pomiędzy drzwiczkami piekarnika a panelem sterowania. Wentylator może działać po wyłączeniu piekarnika, w celu schłodzenia pokręteł. To całkowicie normalne. 8 Elektroniczne przyciski piekarnika Wskaźniki Pasek menu Pasek symboli Linia tekstu TERMOOBIEG Wskaźnik ciepła Temperatura Pozycje półki Czas Funkcje zegara Czas działania Pasek menu Na pasku menu aktualna pozycja pokazywana jest jako migający pasek. Gdy na wyświetlaczu nie widać paska menu, oznacza to, że piekarnik zaczyna się nagrzewać lub że rozpoczęło się odliczanie ustawionego czasu. Pasek symboli Symbol Funkcja SZYBKIE NAGRZEW Włączone jest SZYBKIE NAGRZEW. 9 Przyciski Przycisk Funkcja Służy do wybierania funkcji menu. Służy do przemieszczania się w górę i w dół w obrębie menu. Służy do otwierania menu Opcji. Służy do zamykania menu opcji (nacisnąć przycisk i przytrzymać go). Służy do potwierdzania i przechodzenia do podmenu. Służy do włączania i wyłączania urządzenia. Służy do włączania i wyłączania funkcji SZYBKIEGO NAGRZEWANIA. Służy do wybierania funkcji zegara. Służy do ustawiania temperatury, czasu, wagi lub stopnia upieczenia. 10 Akcesoria piekarnika Filtr tłuszczu Przed przystąpieniem do pieczenia mięsa należy zainstalować w piekarniku filtr tłuszczowy, zaczepiając go nad otworami wentylacyjnymi w ściance tylnej. Zapobiegnie to gromadzeniu się rozpryskiwanego tłuszczu na wirniku wentylatora. Do czyszczenia uszczelki nie należy stosować produktów ściernych. Filtr tłuszczu nadaje się do mycia w zmywarce. Po zakończeniu pieczenia i ostygnięciu piekarnika wyjąć filtr, pociągając go do góry za wystający uchwyt i wyjąć go z piekarnika. Po użyciu umyć filtr w ciepłej wodzie z dodatkiem mydła. Filtra tłuszczu należy używać tylko podczas pieczenia mięsa. Blacha do pieczenia Ociekacz do tłuszczu Poziom piekarnika 11 Przed pierwszym użyciem piekarnika Ustawianie języka 1. Po podłączeniu urządzenia do zasilania elektrycznego na wyświetlaczu pojawi się WYBIERZ JĘZYK. 2. Za pomocą strzałek żądany język. lub WYBIERZ JĘZYK wybrać 3. Zatwierdzić wybrany język przyciskiem OK . Od tej pory teksty na wyświetlaczu będą się pojawiać w ustawionym języku. Ustawianie godziny POLSKI CZAS DOBOWY 1. Zapala się pozycja CZAS DOBOWY. Wyświetlacz wskazuje godzinę 12.00. 2. Za pomocą przycisku ustawić aktualną godzinę. lub 3. Za pomocą przycisku WYBORU . Urządzenie wyłącza się automatycznie i jest gotowe do użytku. Jeżeli w późniejszym okresie zajdzie konieczność zmiany jednego z tych ustawień podstawowych, należy zajrzeć do rozdziału „Funkcje zegara”. CZAS DOBOWY 12 Czyszczenie początkowe Przed pierwszym użyciem piekarnika należy go umyć. Ważne: Nie stosować żrących ani ściernych środków czyszczących. Mogą one uszkodzić powierzchnie piekarnika. Do czyszczenia powierzchni metalowych ogólnie dostępnych środków myjących. Przed przystąpieniem do eksploatacji piekarnika zdjąć całe opakowanie oraz wszystkie osłony, zarówno te znajdujące się wewnątrz, jak i na zewnątrz urządzenia. Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i umyć je ciepłą wodą z dodatkiem środka myjącego. Piekarnik jest gotowy do pracy tylko pod warunkiem ustawienia godziny. Aby otworzyć drzwiczki piekarnika, należy zawsze chwytać za środkową część uchwytu. Przed pierwszym użyciem, piekarnik należy wygrzać bez wkładania do środka żadnych potraw. W tym czasie może być wyczuwalny nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko normalne. Zapach powodują resztki z procesu produkcyjnego. 1. Nacisnąć przycisk “ON/OFF” , aby włączyć piekarnik. 2. Nacisnąć strzałkę i wybrać funkcję pieczenie GRZANIE GÓRA+DÓŁ. 3. Ustawić temperaturę na 250°C za . pomocą przycisku 4. Odczekać ok. 45 minut bez wkładania potraw do piekarnika. 5. Otworzyć okno w celu zapewnienia odpowiedniej wentylacji pomieszczenia. Procedurę tę należy powtórzyć po ustawieniu funkcji TERMOOBIEG i DUŻY GRILL na około 5-10 minut. 6. Następnie odczekać, aż piekarnik ostygnie. 7. Otworzyć drzwi piekarnika. 8. Umyć piekarnik w ten sam sposób i osuszyć go. 9. Przednią ściankę urządzenia przetrzeć na mokro. 13 Obsługa piekarnika Przegląd Menu Piekarnik Opcje Piekarnik Menu funkcji OSWIETLENIE TERMOOBIEG PIZZA PIECZENIE GRZANIE GORA+DO£ TURBO GRILL DUZY GRILL GRILL PODGRZEWANIE ROZMRAZANIE GRZANIE DOLNE KURCZAK WIEPRZOWINA WO£OWINA CIELÊCINA DZICZYZNA NT1 NT2 MENU PAMIÊCI USTAWIENIA PODST. HEAT+HOLD WYD£UZENIA CZASU SZYBKIE NAGRZEW. CIEP£O SKUMULOWANE MENU WYSWIETLACZA MENU DZWIÊKOW WYBIERZ JÊZYK USTAW. FABRYCZNE Na wyświetlaczu pokazywane są tylko opcje ustawień dostępne dla bieżącej funkcji (po każdej kolejnej operacji). Menu „Funkcje piekarnika“ • Po włączeniu urządzenia wyświetlane jest menu „Funkcje piekarnika“. • Wybrać żądaną funkcję piekarnika za pomocą strzałek lub . Na pasku menu pokazywana jest aktualna pozycja w obrębie menu. 14 Ustawianie przykładowej funkcji piekarnika 1. Włączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF . 2. Za pomocą strzałek lub wybrać funkcję piekarnika. Na wyświetlaczu temperatury pojawi się sugerowana wartość temperatury. Piekarnik zaczyna się nagrzewać. FUNKCJE GRZANIE GÓRA+DÓŁ lub 3. Za pomocą przycisków można ustawić wyższą lub niższą temperaturę. Po osiągnięciu żądanej temperatury rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Menu opcji • • • Za pomocą przycisku OPCJA otworzyć menu opcji. Wybrać żądaną opcję za pomocą strzałek lub . Na pasku menu pokazywana jest aktualna pozycja w obrębie menu. Nacisnąć przycisk OK , aby przejść do menu wybranej opcji. Podmenu • Wybrać żądane ustawienie za pomocą strzałek lub lub przejść do innego podmenu, naciskając przycisk OK . Na końcu każdego menu znajduje się opcja POWRÓT. Można jej użyć, aby powrócić do poprzedniego menu. Procedurę ustawiania można anulować poprzez naciśnięcie i przytrzymanie przycisku OPCJI . Spowoduje to powrót do menu funkcji piekarnika. GRZANIE GÓRA+DÓŁ 15 Obsługa funkcji piekarnika Piekarnik posiada następujące funkcje: Funkcje piekarnika Eksploatacja Grzałka/wentylator 1 OSWIETLENIE Oświetlenie piekarnika - piekarnik będzie Brak oświetlony, lecz żadna funkcja pieczenia nie zostanie włączona 2 TERMOOBIEG Do równoczesnego pieczenia na kilku Grzałka na tylnej poziomach. Ustawić temperaturę piekarnika o ścianie piekarnika, 20-40°C poniżej temperatury używanej podczas wentylator pieczenia tradycyjnego. 3 PIZZA Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających intensywnego przyrumienienia, na kruchym spodzie. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40 °C poniżej temperatury używanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym. 4 PIECZENIE - NT1 - NT2 Podczas gdy miga symbol „NT1”, nacisnąć 5 GRZANIE GÓRA+DÓŁ Do pieczenia i smażenia na jednym Grzałka górna, poziomie grzałka dolna 6 TURBO GRILL Do pieczenia większych kawałków mięsa lub Ruszt do grilla, drobiu na jednym poziomie. Ta funkcja nadaje grzałka górna, się również do zapiekania i do opiekania. wentylator W przypadku funkcji TURBO GRILL temperaturę należy ustawić na maks. 200°C 7 DUŻY GRILL Do grillowania dużych ilości płaskich potraw Ruszt do grilla, i opiekania pieczywa. grzałka górna, 8 GRILL Do grillowania dużych ilości płaskich potraw Ruszt do grilla ułożonych na środku i do opiekania pieczywa. 9 PODGRZEWANIE (*) Do utrzymywania temperatury przyrządzonych Grzałka górna + potraw. dolna 10 ROZMRAŻANIE Do rozmrażania np. placków i ciast, masła, chleba, Pieczenie owoców lub innych zamrożonych potraw. 11 GRZANIE DOLNE Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Grzałka górna, grzałka na tylnej ścianie piekarnika, wentylator Do przyrządzania szczególnie Grzałka na tylnej delikatnych, soczystych pieczeni. ścianie piekarnika, PIECZENIE NT1 jest ustawiony wstępnie wentylator na 120°C, natomiast PIECZENIE NT2 na 150°C. Po około 10 minutach temperatura przycisk lub , zmienia się automatycznie na 80°C i aby wybrać opcję „NT1” pozostaje na tym poziomie aż do wyłączenia piekarnika. lub „NT2” (*) Nie można zmienić ustawienia temperatury. Grzałka dolna 16 Programy do pieczenia mięsa Programy do pieczenia z wprowadzaniem wagi mięsa Zastosowanie Zakres wagi KURCZAK Kurczak, kaczka, gęś, indyk 0.8 do 6.0 kg WIEPRZOWINA Pieczeń wieprzowa, łopatka wieprzowa 0.8 do 3.0 kg WOŁOWINA Pieczeń wołowa, mięso duszone 0.8 do 2.5 kg CIELĘCINA Pieczeń cielęca 0.8 do 2.5 kg DZICZYZNA Dziczyzna, królik 0.8 do 3.0 kg Obsługa, tabele, rady i przepisy W dołączonej broszurce znaleźć można przydatne informacje na temat poszczególnych funkcji piekarnika, programów i przepisów automatycznych. Włączanie i wyłączanie piekarnika Wybór funkcji 1. Włączyć urządzenie przyciskiem ON/OFF . 2. Za pomocą strzałki lub wybrać żądaną funkcję piekarnika. Na wyświetlaczu temperatury pojawi się sugerowana wartość temperatury. Piekarnik zaczyna się nagrzewać. FUNKCJE GRZANIE GÓRA+DÓŁ Zmiana temperatury piekarnika lub można Za pomocą przycisku ustawić wyższą lub niższą temperaturę, Po osiągnięciu żądanej temperatury rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Wyłączyć funkcję Naciskać strzałkę lub , dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się ponownie napis FUNKCJE PIEKARNIKA. Całkowite wyłączenie urządzenia Wyłączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF . FUNKCJE 17 Wentylator chłodzący Wentylator włącza się automatycznie i chłodzi powierzchnie urządzenia. Po wyłączeniu piekarnika, wentylator pracuje dalej, aby schłodzić urządzenie, po czym wyłącza się automatycznie. Nagrzewanie wstępne przy użyciu funkcji SZYBKIEGO NAGRZEWANIA Po wybraniu funkcji piekarnika istnieje możliwość skrócenia czasu nagrzewania wstępnego za pomocą funkcji SZYBKIEGO NAGRZEWANIA. Nagrzewanie wstępne pustego piekarnika jest zbędne w przypadku większości cykli pieczenia i smażenia, ponieważ ustawiona temperatura jest z reguły osiągana w krótkim czasie (patrz Tabele i porady). Nagrzewanie wstępne pustego piekarnika za pomocą funkcji SZYBKIEGO NAGRZEWANIA zalecane jest w przypadku herbatników, które w przeciwnym wypadku się ze sobą zleją, bułek oraz rolady szwajcarskiej. Ważne: Nie wkładać potrawy do piekarnika, dopóki nie zostanie zakończone SZYBKIE NAGRZEW i dopóki nie zostanie włączona żądana funkcja. 1. Ustawić funkcję piekarnika (np. GRZANIE GÓRA+DÓŁ). W razie potrzeby zmienić sugerowaną temperaturę. 2. Nacisnąć przycisk SZYBKIE NAGRZEW. . Zaświeci się symbol : Gdy paski migają jeden po drugim, oznacza to, że funkcja SZYBKIE NAGRZEW. jest włączona. Po osiągnięciu ustawionej temperatury paski wskaźnika rozgrzania świecą się. gaśnie. Rozlega się sygnał dźwiękowy. Symbol Piekarnik nadal się rozgrzewa, zgodnie z ustawioną funkcją i temperaturą. Teraz można włożyć potrawę do piekarnika. Jeżeli z reguły woli się wkładać potrawę do nagrzanego wstępnie piekarnika, można włączyć funkcję SZYBKIE NAGRZEW. na stałe (patrz USTAWIENIA PODST.) Następnie funkcja SZYBKIE NAGRZEW. zostaje wyłączona za pomocą przycisku SZYBKIE NAGRZEW. . SZYBKIE NAGRZEW. jest dostępne z następującymi funkcjami piekarnika: TERMOOBIEGIEM, PIZZA, GRZANIE GÓRA+DÓŁ i TURBO GRILL. 18 Wskaźnik ciepła Wskaźnik rozgrzewania Po włączeniu funkcji cztery kolejno zapalające się po sobie paski wskazują postęp nagrzewania piekarnika. Wskaźnik SZYBKIEGO NAGRZEWANIA Po włączeniu funkcji SZYBKIEGO NAGRZEWANIA migające kolejno po sobie paski wskazują, że funkcja SZYBKIEGO NAGRZEWANIA jest włączona. Wskaźnik ciepła resztkowego Po wyłączeniu piekarnika paski, które nadal świecą, wskazują ciepło resztkowe nagromadzone w piekarniku. Wyświetlana jest również aktualna temperatura panująca we wnętrzu piekarnika. GRZANIE GÓRA+DÓŁ GRZANIE GÓRA+DÓŁ FUNKCJE 19 Programy automatyczne Oprócz funkcji piekarnika umożliwiających indywidualne ustawienie cykli pieczania i smażenia, do dyspozycji są także różne programy automatyczne: 1. Programy pieczenia mięsa z wprowadzaniem wagi (menu FUNKCJI PIEKARNIKA) 2. Przepisy automatyczne (menu opcji) 3. W przypadku programu pieczenia KURCZAK należy obrócić mięso po usłyszeniu sygnału dźwiękowego i wyświetleniu polecenia OBRÓCENIA MIĘSA w linii tekstu. Po zakończeniu wszystkich programów pieczenia mięsa rozlega się sygnał dźwiękowy. Programy do pieczenia mięsa z wprowadzaniem wagi Programy do pieczenia mięsa oferują optymalne ustawienia dla każdego typu mięsa. Czas pieczenia jest określany automatycznie na podstawie wprowadzonej wagi mięsa. KURCZAK 1. Za pomocą strzałek lub wybrać żądany program pieczenia mięsa. W linii tekstu zacznie migać wskazanie wagi. 2. Podczas gdy wskazanie wagi miga, nacisnąć przycisk lub , aby ustawić wagę produktu. Ustawienie zmienia się w skokach co 0.1kg (w przypadku KURCZAK co 0.2kg). Rozpocznie się program pieczenia mięsa. Na wyświetlaczu funkcji zegara pokazywana jest długość programu. Rozpoczyna się odliczanie czasu. Oznacza to, że w trakcie programu wyświetlany jest czas pozostały do jego zakończenia. Jeżeli proponowana waga nie zostanie zmieniona w ciągu około 5 sekund, program pieczenia mięsa rozpocznie się automatycznie. Nadal istnieje możliwość zmiany wagi produktu. W tym celu należy nacisnąć przycisk WYBORU . Wskaźnik wagi miga i można zmienić ustawienie wagi. KURCZAK PRZEWRÓĆ MIĘSO 20 Opcje Przegląd MENU MENU MENU CIAST MENU PIECZENIA MENU SPECJALNE POWROT CIASTO CYTRYNOWE CIASTO SZWEDZKIE BISZKOPT SERNIK CIASTO Z OWOCAMI STRUCLA CIASTO DROZDZOWE CHLEB BIA£Y POWROT PIZZA ZIEMNIAKI ZAPIEK CEBULARZ QUICHE LORRAINE LASAGNE CANNELLONI ZAPIEKANKA MIÊSNA STEKI RYBNE POWROT CIASTO Z PROSZKU PIZZA MROZONA SUSZENIE PASTERYZACJA POWROT 21 PRZEPISY NA POTRAWY PIECZONE I SMAŻONE W przypadku tej funkcji należy skorzystać z przepisów przedstawionych w broszurze „Tabele, porady i przepisy”. Funkcja ta oferuje optymalne ustawienia dla każdego przepisu. MENU Wybór przepisu 1. Nacisnąć przycisk OPCJA przejść do menu opcji. , aby MENU CIAST 2. Nacisnąć przycisk OK do MENU. , aby przejść lub 3. Za pomocą strzałek żądaną kategorię przepisów. wybrać MENU PIECZENIA 4. Nacisnąć przycisk OK , aby przejść do np. menu MENU PIECZENIA. 5. Za pomocą strzałek żądany przepis. lub wybrać Jeżeli wybrany przepis nie zostanie zmieniony w ciągu kilku sekund, piekarnik pobiera jego ustawienia i zaczyna się nagrzewać. CEBULARZ 22 6. Po upływie czasu pieczenia rozlega się sygnał dźwiękowy. – na wyświetlaczu zegara miga symbol „00:00:” oraz symbol . – Nagrzewanie piekarnika wyłącza się samoczynnie. 7. Sygnał dźwiękowy można wyłączyć poprzez naciśnięcie dowolnego przycisku. CEBULARZ Opóźnianie czasu rozpoczęcia programu Wybrany program może zostać również uruchomiony automatycznie w późniejszym czasie (patrz funkcje zegara KONIEC ). Funkcja zegara KONIEC może zostać ustawiona, gdy program uruchomiony jest od mniej niż dwóch minut. Wcześniejszezakończenieczasupieczenia Nacisnąć i przytrzymać przycisk , przycisk lub za OPCJA pomocą strzałek lub wybrać opcję menu POWRÓT. MENU SPECJALNE 1. Nacisnąć przycisk OPCJA , aby wybrać menu opcji. 2. Nacisnąć przycisk OK , aby przejść do MENU. 3. Za pomocą strzałek lub wybrać jako kategorię przepisów MENU SPECJALNE. 4. Nacisnąć przycisk OK , aby przejść do menu MENU SPECJALNEGO. 5. Za pomocą strzałek lub wybrać żądaną opcję menu. Na wyświetlaczu pojawi się sugerowana wartość temperatury. Jeżeli wybrana pozycja nie zostanie zmieniona w ciągu kilku sekund, piekarnik przejmie jej ustawienia i zacznie się nagrzewać. MENU SPECJALNE CIASTO Z PROSZKU 23 W przypadku przepisów na SUSZENIE i PASTERYZACJA za pomocą przycisku lub można zwiększać lub zmniejszać temperaturę o 5°C. W kategorii MENU SPECJALNE znaleźć można następujące opcje menu: CIASTO Z PROSZKU Do pieczenia ciast w proszku i mieszanek do pieczenia. PIZZA MROŻONA Do pieczenia mrożonych dań gotowych, takich jak pizza, lasagne, zapiekanki i frytki. SUSZENIE Do suszenia owoców, ziół i grzybów. PASTERYZACJA Do pasteryzowania przetworów z owoców i warzyw. Dalsze informacje na temat tych funkcji - patrz broszura „Tabele, porady i przepisy”. 24 PAMIĘCI Dzięki tej funkcji możliwe jest zapisanie optymalnych ustawień dla własnych przepisów. Pierwsze trzy „przepisy własne” można wywołać bezpośrednio z menu funkcji piekarnika. W pamięci dostępnych jest 10 miejsc na przepisy z ustawionym czasem pieczenia. Zapisywanie ustawień „przepisów własnych” Aby zapisać ustawienia dla przepisu własnego: 1. Wybrać funkcję piekarnika i wartość temperatury. 2. W razie potrzeby Nacisnąć przycisk , aby przejść do funkcji zegara CZAS TRWANIA i wprowadzić żądany czas pieczenia (patrz rozdział „Funkcje zegara”). 3. Za pomocą przycisku OPCJA przejść do menu opcji. 4. Nacisnąć przycisk OK , wybrać proponowaną opcję menu ZAPISZ. Pokazane zostanie pierwsze wolne miejsce w pamięci. ZAPISZ 5. Za pomocą przycisku OK wybrać pozycję, np. ZAPAMIĘTANO 1. Pierwsza litera w linii tekstu zacznie migać. ZAPAMIĘTANO 1 6. Za pomocą strzałek lub wybrać żądaną literę alfabetu. DAPAMIĘTANO 1 C 7. Nacisnąć przycisk lub , aby przesunąć kursor w prawo lub w lewo. Zacznie wtedy migać następna litera itd. W ten sposób można zmieniać nazwy własnych przepisów. Dostępnych jest 18 pól wpisów. DADS PIZZA 12.28 25 Po zakończeniu wpisywania nazwy nacisnąć przycisk OK i przytrzymać go. Na wyświetlaczu pojawi się napis ZAPAMIĘTANE. Wywoływanie ustawień dla „przepisów własnych” 1. Włączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF . 2. Za pomocą strzałki wybrać zapisany przepis. Pierwsze trzy “przepisy własne” można wywołać bezpośrednio z menu funkcji piekarnika. Pozostałe „przepisy własne” można wywołać w PAMIĘCI. w opcji WPROWADŽ DANE. Nadpisywanie pozycji pamięci Zajęte pozycje pamięci można nadpisać w dowolnym momencie. W tym celu należy postępować zgodnie z instrukcjami podanymi w punkcie „Zapisywanie ustawień przepisów własnych”. Jednak w punkcie 4 zamiast proponowanej pozycji pamięci należy Nacisnąć przycisk , aby wybrać przepis, który chce się nadpisać. ZAPAMIĘTANE 26 USTAWIENIA PODST. Niezależnie od zastosowania w piekarniku można dokonywać zmian różnych ustawień podstawowych. Ustawienia te zostaną zapamiętane i będą stosowane aż do kolejnej zmiany. HEAT+HOLD – WŁĄCZONE Ta funkcja działa tylko wtedy, gdy ustawiona została funkcja zegara CZAS lub KONIEC. Po zakończeniu czasu pieczenia można włączyć funkcję HEAT+HOLD. Zapoznać się z instrukcjami podanymi w rozdziale „Funkcje zegara”. – WYŁĄCZONE Funkcji HEAT+HOLD. nie można włączyć po zakończeniu pieczenia, jeżeli wcześniej została ustawiona funkcja zegara CZAS TRWANIA lub KONIEC. WYDŁUŻENIA CZASU – WŁĄCZONE Ta funkcja działa tylko wtedy, gdy ustawiona została funkcja zegara CZAS TRWANIA lub KONIEC. Po zakończeniu czasu pieczenia na wyświetlaczu pojawia się pytanie „WYDŁUŻENIE CZASU?”, a użytkownik może zdecydować, czy wydłużyć czas pieczenia, czy też rezultaty można są już zadowalające. Za pomocą przycisku OK wydłużyć czas pieczenia o 10 minut. Następnie Nacisnąć , aby wyłączyć piekarnik. przycisk ON/OFF – WYŁĄCZONE Funkcji WYDŁUŻENIA CZASU nie można włączyć po upływie czasu pieczenia, jeżeli została wcześniej ustawiona funkcja zegara CZAS TRWANIA lub KONIEC. SZYBKIE NAGRZEW – WŁĄCZONE – WYŁĄCZONE Funkcja SZYBKIE NAGRZEW włącza się automatycznie wraz z odpowiednimi funkcjami piekarnika. Nacisnąć przycisk SZYBKIE NAGRZEW - funkcję SZYBKIE NAGRZEW można wyłączyć ręcznie w przypadku indywidualnego programu pieczenia lub smażenia. Funkcja SZYBKIE NAGRZEW nie włącza się automatycznie z pewnymi funkcjami piekarnika. Za pomocą można włączyć ręcznie przycisku SZYBKIE NAGRZEW funkcję SZYBKIE NAGRZEW dla poszczególnych cykli pieczenia lub smażenia. 27 CIEPŁO SKUMULOWANE – WŁĄCZONE Po wyłączeniu urządzenia wskaźnik ciepła pozostałego jest aktywny. – WYŁĄCZONE Po wyłączeniu urządzenia wskaźnik ciepła pozostałego jest nieaktywny. MENU WYŚWIETLACZA – WŁĄCZONY Po wyłączeniu urządzenia wyświetlana jest aktualna godzina. – WYŁĄCZONY Po wyłączeniu urządzenia także wyświetlacz zegara zostaje wyłączony. Po włączeniu urządzenia wyświetlacz włącza się automatycznie. Ustawienie WŁĄCZONY. umożliwia oszczędność energii. MENU DŹWIĘKOW – DŹWIĘKI KLAWISZY – WŁĄCZONE – WYŁĄCZONE Określa, czy każdorazowemu naciśnięciu przycisku ma towarzyszyć dźwięk. – SYGNAŁY BŁĘDÓW – WŁĄCZONE – WYŁĄCZONE Określa, czy sygnały rozlegające się w przypadku niedozwolonych operacji mają być potwierdzane dźwiękiem. WYBIERZ JĘZYK – POLSKI – ... Służy do ustawiania języka menu na wyświetlaczu. PASTERYZACJA – KASUJ USTAWIENIA Służy do przywracania ustawień fabrycznych. 28 USTAWIENIA PODST. 1. 2. 3. 4. 5. Za pomocą przycisku OPCJI otworzyć menu opcji. lub wybrać opcję USTAWIENIA PODST. Za pomocą strzałki przejść do USTAWIENIA PODST. Za pomocą przycisku OK Za pomocą strzałki lub przejść do ustawienia, które chce się zmienić. . Nacisnąć przycisk OK Na wyświetlaczu pokazywana jest aktualnie ustawiona wartość. 6. Za pomocą strzałki lub wybrać żądaną wartość. . 7. Nacisnąć przycisk OK Na wyświetlaczu na kilka sekund pojawia się napis ZAPAMIĘTANE. Po zapisaniu ustawienia następuje automatyczny powrót do menu funkcji piekarnika. 29 Funkcje zegara MINUTNIK Ustawianie minutnika. Po upływie ustawionego czasu rozlega się sygnał dźwiękowy. Ta funkcja nie ma żadnego wpływu na działanie piekarnika. CZAS TRWANIA Służy do ustawiania czasu pracy piekarnika. KONIEC Służy do ustawiania czasu wyłączenia piekarnika. HEAT+HOLD Służy do włączania funkcji HEAT+HOLD, jeżeli w „USTAWIENIA PODST.“ została ona ustawiona jako aktywna. CZAS DOBOWY Służy do ustawiania, zmieniania i sprawdzania godziny. (Patrz także punkt „Przed pierwszym użyciem”). Informacje dotyczące funkcji zegara • Po wybraniu funkcji zegara odpowiadający jej sygnał miga przez okoąo 5 sekund. During this time, the desired times can be set or modified using the lub button. • Po ustawieniu żądanej godziny odpowiadający jej symbol miga przez dalszych 5 sekund. Następnie symbol zapala się. Ustawiony czas zaczyna płynąć. Wykorzystywanie ciepła resztkowego z funkcjami zegara CZAS TRWANIA i KONIEC Jeżeli korzysta się z funkcji zegara CZAS TRWANIA i KONIEC , piekarnik wyłącza grzałki po upływie 90% ustawionego lub obliczonego czasu. Pozostałe ciepło resztkowe jest wykorzystywane do dokończenia procesu gotowania, aż do upływu ustawionego czasu (3-20 min.). Na wyświetlaczu funkcji zegara pokazany jest czas trwania wybranej funkcji piekarnika, jeżeli nie została ustawiona żadna z następujących funkcji zegara: lub KONIEC . MINUTNIK , CZAS TRWANIA 30 Minutnik 1. Naciskać przycisk WYBORU , dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się MINUTNIK i symbol . MINUTNIK lub 2. Za pomocą przycisku wybrać żądany czas odliczania (maks. 99 minut). Czas podawany jest w minutach i sekundach. MINUTNIK Po około 5 sekundach na wyświetlaczu pojawia się pozostały czas. Na wyświetlaczu pokazywane są FUNKCJE PIEKARNIKA i symbol . Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty rozlega się sygnał dźwiękowy. Na wyświetlaczu miga symbol „00.00” i . Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy: nacisnąć dowolny przycisk. FUNKCJE MINUTNIK 31 CZAS TRWANIA 1. Wybrać funkcję piekarnika i wartość temperatury. , 2. Naciskać przycisk WYBORU dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się CZAS TRWANIA i symbol. CZAS TRWANIA CZAS TRWANIA 3. Za pomocą przycisku lub ustawić żądany czas pieczenia. GRZANIE GÓRA+DÓŁ Po około 5 sekundach na wyświetlaczu pojawia się pozostały czas. . Zaświeci się symbol Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty rozlega się sygnał dźwiękowy. Piekarnik wyłączy się samoczynnie. Na wyświetlaczu miga symbol „00.00” i . Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy: nacisnąć dowolny przycisk. GRZANIE GÓRA+DÓŁ 32 KONIEC 1. Wybrać funkcję i temperaturę piekarnika. , 2. Naciskać przycisk WYBORU dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się napis KONIEC i symbol . 3. Za pomocą przycisku lub ustawić żądany czas wyłączenia. KONIEC KONIEC Po około 5 sekundach na wyświetlaczu pojawi się czas wyłączenia. Zaświeci się symbol . GRZANIE GÓRA+DÓŁ Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty rozlega się sygnał dźwiękowy. Piekarnik wyłącza się samoczynnie. Na wyświetlaczu miga symbol „00.00” i . GRZANIE GÓRA+DÓŁ Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy: nacisnąć dowolny przycisk. 33 CZAS TRWANIA połączone i KONIEC Funkcje CZAS TRWANIA i KONIEC mogą być używane równocześnie. Umożliwiają one ustawienie piekarnika w taki sposób, aby automatycznie włączył i wyłączył się w późniejszym czasie. 1. Wybrać funkcję i temperaturę piekarnika. 2. Za pomocą funkcji CZAS TRWANIA ustawić odpowiedni czas pieczenia dla danej potrawy, na przykład: 1 godz. 3. Za pomocą funkcji KONIEC ustawić godzinę, o której potrawa powinna być gotowa, na przykład: godz. 14:05. CZAS TRWANIA KONIEC ZAPROGRAMOWANE W linii tekstu pojawi się napis ZAPROGRAMOWANE. GRZANIE GÓRA+DÓŁ Piekarnik włączy się automatycznie o odpowiedniej godzinie, na przykład: o godz. 13:05. Po upływie czasu pieczenia przez 2 minuty rozlega się sygnał dźwiękowy, po czym piekarnik wyłącza się samoczynnie, na przykład: o godz. 14:05. 34 HEAT+HOLD Funkcja Heat+Hold utrzymuje temperaturę dania przez 30 minut po zakończeniu pieczenia lub smażenia. Jest bardzo przydatna w przypadku spóźnialskich gości. Temperatura ustalona jest na powyżej 80°C. Funkcję Heat+Hold można włączyć lub wyłączyć w USTAWIENIA PODST. 1. Wybrać funkcję i temperaturę piekarnika. 2. Za pomocą funkcji CZAS TRWANIA lub KONIEC ustawić wymagany czas pieczenia dla danej potrawy, na przykład: 3. Naciskać przycisk WYBORU , dopóki nie pojawi się napis „HEAT+HOLD.” lub 4. Za pomocą przycisku ustawić czas dla funkcji „Heat+Hold” (możliwe opcje to: „00.00”, co oznacza, że funkcja Heat+Hold jest wyłączona lub „00.30”, co oznacza, że funkcja Heat+Hold jest ustawiona na 30 minut). Po upływie czasu pieczenia funkcja HEAT+HOLD automatycznie ustawi temperaturę wnętrza piekarnika na 80°C i będzie ją utrzymywać na tym poziomie przez 30 minut, dzięki czemu potrawa nie wystygnie przed podaniem. HEAT+HOLD 35 Funkcje dodatkowe Zabezpieczenie BLOKADA Po włączeniu BLOKADY nie można korzystać z urządzenia. Włączanie BLOKADY 1. W razie potrzeby włączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF . Nie może być wybrana żadna funkcja piekarnika. 2. Naciskać równocześnie przyciski i , dopóki na WYBORU wyświetlaczu nie pojawi się napis BLOKADY. Teraz zabezpieczenie BLOKADY jest włączone. Wyłączanie BLOKADY • Naciskać równocześnie przyciski WYBORU i , dopóki napis BLOKADY nie zniknie z wyświetlacza. Teraz BLOKADY jest wyłączone i można ponownie korzystać z piekarnika. BLOKADA FUNKCJI nie chroni urządzenia przed przypadkowym wyłączeniem. Wyłączenie urządzenia powoduje automatyczne anulowanie BLOKADY FUNKCJI. BLOKADA BLOKADA FUNKCJI Funkcja ta zapobiega przypadkowej zmianie wszystkich ustawień funkcji piekarnika. Włączanie BLOKADA FUNKCJI 1. W razie potrzeby włączyć urządzenie za pomocą przycisku ON/OFF . 2. Wybrać funkcję piekarnika. 3. Naciskać równocześnie przyciski WYBORU i , dopóki na wyświetlaczu nie pojawi się napis BLOKADA FUNKCJI. Teraz BLOKADA FUNKCJI jest włączona. Wyłączanie BLOKADY FUNKCJI • Nacisnąć równocześnie przyciski WYBORU i i przytrzymać je przez około 2 sekundy. BLOKADA FUNKCJI 36 Samoczynne wyłączenie piekarnika Jeśli przed upływem oznaczonego czasu piekarnik nie zostanie wyłączony lub jeśli ustawienie temperatury nie zostanie zmienione, piekarnik wyłączy się samoczynnie. Piekarnik wyłącza się samoczynnie w zależności od ustawionej temperatury: 30 - 115°C po 12.5 godz. 120 - 195°C po 8.5 godz. 200 - 245°C po 5.5 godz. 250 °C po 3.0 godz. Ponowne włączanie po samoczynnym wyłączeniu Nacisnąć dowolny przycisk. Funkcja samoczynnego wyłączenia jest anulowana, jeżeli ustawiona została funkcja CZAS TRWANIA lub KONIEC . 37 Wkładanie blach piekarnika, blach do pieczenia i ociekacza do tłuszczu Piekarnik posiada cztery prowadnice. Poziomy umieszczenia potrawy liczy się od dołu piekarnika zgodnie z opisem na rysunku. Półki należy wsuwać prawidłowo i zgodnie z opisem na schemacie. Naczyń do pieczenia nie należy stawiać bezpośrednio na dnie piekarnika. Prowadnice teleskopowe Poziomy 1, 2 i 4 wyposażone są w prowadnice teleskopowe, które ułatwiają obsługę piekarnika podczas wkładania lub wyjmowania blach. Wyciągnąć całkowicie prawą oraz lewą prowadnicę teleskopową w taki sposób, jak pokazano na schemacie. Umieścić ruszt lub blachę do grillowania na prowadnicach teleskopowych, po czym delikatnie wepchnąć je razem do środka piekarnika. Nie wolno próbować zamknąć drzwi, jeżeli prowadnice teleskopowe nie są całkowicie wsunięte do środka piekarnika. Mogłoby to spowodować uszkodzenie szyby i emalii na drzwiach. 4 3 2 1 38 Porady i wskazówki Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte. Podczas otwierania drzwiczek należy stać w bezpiecznej odległości. Nie dopuszczać do swobodnego opadania drzwi - podtrzymywać je, dopóki nie będą całkowicie otwarte. Piekarnik posiada unikalny system, który powoduje naturalną cyrkulację powietrza oraz stały obieg pary. System ten umożliwia gotowanie na parze oraz zapewnia delikatność potraw w środku z jednoczesną ich chrupkością na zewnątrz. Dodatkowo, do minimum ograniczony zostaje czas pieczenia oraz zużycie energii. W czasie pieczenia może powstawać para, która może się wydostawać na zewnątrz po otwarciu drzwiczek piekarnika. Jest to zjawisko normalne. Należy jednak odsunąć się od piekarnika w momencie otwierania jego drzwiczek w czasie pieczenia lub po jego zakończeniu tak, aby para lub ciepło mogły się swobodnie wydostać. Uwaga! - Podczas pieczenia nie wolno stawiać na dnie piekarnika żadnych przedmiotów ani przykrywać żadnych części piekarnika folia aluminiową. Może to prowadzić do nadmiernego wzrostu temperatury, co może negatywnie wpływać na wyniki pieczenia i uszkodzić emaliowaną powłokę piekarnika. Naczynia, naczynia żaroodporne oraz tace aluminiowe należy ustawiać na półkach zamocowanych w prowadnicach. Gdy potrawa jest gotowana, tworzy się para, jak w czajniku. Gdy para wchodzi w styczność ze szkłem na drzwiach piekarnika, następuje kondensacja i powstają krople wody. W celu redukcji kondensacji, należy zawsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 10 minut. Zalecamy wycieranie kropel wody po każdym pieczeniu. 39 Konserwacja i czyszczenie Przed rozpoczęciem czyszczenia, należy wyłączyć piekarnik i poczekać, aż ostygnie. Do czyszczenia urządzenia nie należy stosować pary ani parowych urządzeń czyszczących. Ważne: Przed rozpoczęciem prac konserwacyjnych lub czyszczenia, należy odłączyć piekarnik od zasilania elektrycznego. Aby zapewnić trwałość urządzenia konieczne jest regularne wykonywanie następujących czynności czyszczących: - Wykonywać dopiero po ostygnięciu piekarnika. - Części emaliowane należy myć w wodzie z dodatkiem mydła. - Nie należy stosować środków ściernych. - Osuszyć części ze stali nierdzewnej miękką ściereczką. - W przypadku uporczywych plam, można zastosować detergenty niepowodujące ścierania lub dostępne na rynku produkty przeznaczone do czyszczenia stali nierdzewnej lub ciepły ocet. Emalia piekarnika jest bardzo trwała i nieprzepuszczalna. Gorące kwasy z owoców (np. cytryny, gotowane śliwki, itd.) pozostawiają trudne do usunięcia plamy na powierzchniach emaliowanych. Jednakże, takie plamy na dobrze wypolerowanej powierzchni emaliowej nie mają wpływu na pracę piekarnika. Po każdym użyciu, należy dokładnie przemyć piekarnik. To jest najłatwiejszy sposób czyszczenia zabrudzeń. Zapobiega on przypalaniu zabrudzeń. Środki czyszczące Przed zastosowaniem środków czyszczących należy sprawdzić, czy nadają się one do czyszczenia piekarnika i czy są zalecane przez producenta. NIE należy stosować środków czyszczących zawierających wybielacz, ponieważ mogą one zmatowić powierzchnie. Nie należy również stosować ściernych środków czyszczących. Czyszczenie zewnętrznych powierzchni piekarnika Należy regularnie przecierać panel sterowania, drzwiczki piekarnika oraz uszczelkę drzwiową stosując do tego celu delikatną szmatkę zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem detergentu w płynie. Aby nie uszkodzić lub osłabić szyby w drzwiczkach piekarnika nie należy stosować: • Detergentów i wybielaczy • Impregnowanych myjek nie nadających się do mycia rondli z materiału zapobiegającemu przyleganiu potraw • myjek Brillo/Ajax lub myjek metalowych • myjek do piekarników nasączonych środkami chemicznymi lub aerozoli • Zmywaczy rdzy • Odrdzewiaczy do wanien/umywalek Wyczyścić zewnętrzną i wewnętrzną powierzchnię szyby piekarnika ciepłą wodą z mydłem. W przypadku mocnego zabrudzenia wewnętrznej powierzchni drzwiczek zaleca się stosowanie środków czyszczących takich jak Hob Brite. Nie stosować skrobaków do farb do usuwania pozostałości potraw z piekarnika. NIE CZYŚCIĆ drzwi piekarnika, gdy panele szklane są jeszcze ciepłe. Niezastosowanie się do tego zalecenia może spowodować stłuczenie szyby. 40 A Czyszczenie drzwi piekarnika Poniższa instrukcja opisuje demontaż drzwi piekarnika zainstalowanych tak, jak w sprzęcie dostarczonym przez producenta. Jeżeli kierunek otwierania drzwi piekarnika został zmieniony, wówczas wszystkie określenia dotyczące lewej i prawej należy zamienić miejscami. B Rys. 1 A Rys. 1. Prawą ręką przytrzymać perforowaną osłonę („A”) a lewą ręką zdjąć obsadę „B” szyby wewnętrznej. Popchnąć obsadę w prawo, aby ją odblokować, a następnie podnieść ją. C Rys. 2. Zdjąć perforowaną osłonę „A” z obsady „C”. Rys. 3. Przytrzymać mocno lewą ręką szybę wewnętrzną „D” i wyciągnąć obsadę „C” z jej pierwotnego położenia. Upewnić się, że szyba „D” jest mocno przytrzymywana, aby się nie przechyliła i nie upadła. Rys. 2 C D Rys. 3 Rys. 4. Trzymać mocno szybę wewnętrzną „D” obiema rękami i wyjąć ją z pierwotnego położenia, wysuwając ją do góry. D Rys. 4 41 Rys. 5. Trzymać mocno szybę wewnętrzną „E” obiema rękami i wyjąć ją z pierwotnego położenia, wysuwając ją do góry. E Po wyjęciu szyby wewnętrznej wyczyścić drzwi piekarnika i szyby. Zaleca się czyszczenie drzwiczek piekarnika przy pomocy wilgotnej gąbki. Po wyczyszczeniu, wytrzeć miękką szmatką. Nie należy używać myjek stalowych, kwasów ani produktów ściernych, gdyż mogą one uszkodzić powierzchnię. Rys. 5 Po zakończeniu czyszczenia włożyć obie szyby wewnętrzne na miejsce. Aby prawidłowo zamontować szybę wewnętrzną „E” (bez pasków bocznych), biały punkt widoczny na szybie powinien się znaleźć w lewym górnym rogu szyby. C A Szyba wewnętrzna „D” (z dekoracjami bocznymi) musi być umieszczona w taki sposób, aby ozdobiona powierzchnia znalazła się na wewnętrznej stronie drzwi. Po przejechaniu palcami po widocznej powierzchni nie może być wyczuwana lekka szorstkość nadruku. Po włożeniu szyb bocznych wsunąć na miejsce obsadę “C”, a następnie: Rys. 6 B A Rys. 6. wsunąć prawy koniec aluminiowego pręta „A” w odpowiedni otwór w obsadzie „C”. Rys. 7. wsunąć lewy koniec aluminiowego pręta „A” w odpowiedni otwór w obsadzie „B”. Teraz wsunąć na miejsce obsadę “B” i upewnić się, że jest solidnie zamocowana. Rys. 7 42 Modele wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium: Zaleca się czyszczenie drzwiczek piekarnika przy pomocy wilgotnej gąbki. Po wyczyszczeniu, wytrzeć miękką szmatką. Nie należy używać myjek stalowych, kwasów ani produktów ściernych, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię piekarnika. Panel sterowania należy myć stosując się do tych samych zaleceń. NIE CZYŚCIĆ drzwi piekarnika, gdy panele szklane są jeszcze ciepłe. Niezastosowanie się do tego zalecenia może spowodować stłuczenie szyby. Wyszczerbiona lub głęboko zadrapana szyba ma mniejszą wytrzymałość i, aby uniknąć ryzyka rozbicia szyby, należy ją wymienić. W przypadku wątpliwości prosimy o kontakt z lokalnym punktem serwisowym. W razie potrzeby istnieje możliwość odwrócenia kierunku otwierania drzwi. Operacja ta może być przeprowadzonaTYLKO przez upoważniony personel serwisowy. Klienci nie powinni wykonywać tej czynności we własnym zakresie. Za usługę tę pobierana jest opłata. 43 Blachy piekarnika i prowadnice blach piekarnika W celu umycia blach piekarnika należy najpierw namoczyć je w ciepłej wodzie z mydłem, a do opornych zabrudzeń użyć myjki namoczonej w ciepłej wodzie z mydłem. Następnie dobrze wypłukać i wytrzeć miękką szmatką. Wsporniki półek można zdemontować w celu oczyszczenia. Należy postępować w następujący sposób: 1. odkręcić przednią śrubę, jednocześnie przytrzymując prowadnicę drugą ręką; 2. wysunąć tylne mocowanie i wyjąć całą prowadnicę; 3. po wyczyszczeniu założyć z powrotem obie prowadnice, wykonując wyżej opisaną procedurę w odwrotnej kolejności. Po zamontowaniu prowadnic należy upewnić się, że śruby mocujące są prawidłowo dokręcone. Podczas czyszczenia prowadnic nie należy usuwać smaru znajdującego się w prowadnicach teleskopowych. Jest on niezbędny dla ich prawidłowego działania. 44 Grzałka grilla zamocowana na zawiasach Ten model został wyposażony w grzałkę grilla zamocowaną na zawiasach, aby ułatwić czyszczenie sufitu komory piekarnika. Przed rozpoczęciem tej czynności należy odłączyć piekarnik od zasilania elektrycznego. 1. Odkręcić śrubę mocującą grzałkę grilla. Podczas przeprowadzania tej operacji po raz pierwszy zaleca się używanie śrubokrętu. 2. Następnie należy delikatnie pociągnąć grzałkę w dół, aby uzyskać dostęp do górnej powierzchni komory piekarnika. 3. Wyczyścić górną powierzchnię wnętrza odpowiednim środkiem i wytrzeć do sucha przed przykręceniem grzałki grilla na jej właściwe miejsce. 4. Delikatnie Nacisnąć grzałkę grilla na właściwe miejsce i przykręcić śrubę mocującą. Upewnić się, że śruba mocująca grzałkę jest prawidłowo dokręcona tak, aby nie spadła ona w trakcie używania. 45 Wymiana oświetlenia piekarnika Odłączenie urządzenia Jeśli to konieczne, wymienić żarówkę. Żarówka musi mieć następujące parametry: - Moc: 25 W, - Napięcie: 230 V (50 Hz), - Odporność na działanie wysokich temperatur do 300°C, - Typ podłączenia: E14. Żarówki można nabyć w lokalnym punkcie serwisowym. Wymiana spalonej żarówki: 1. Sprawdzić, czy piekarnik jest wyłączony z prądu. 2. Nacisnąć szklaną oprawkę i obrócić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. 3. Wyjąć spaloną żarówkę i wymienić ją na nową. 4. Z powrotem nałożyć szklany klosz i podłączyć zasilanie. Filtr tłuszczu Przed przystąpieniem do pieczenia mięsa należy zainstalować w piekarniku filtr tłuszczowy, zaczepiając go nad otworami wentylacyjnymi w ściance tylnej. Zapobiegnie to gromadzeniu się rozpryskiwanego tłuszczu na wirniku wentylatora. Po zakończeniu pieczenia i ostygnięciu piekarnika wyjąć filtr, pociągając go do góry za wystający uchwyt i wyjąć go z piekarnika (patrz schemat). Filtra tłuszczu należy używać tylko podczas smażenia. Przed zamontowaniem/ demontażem filtra tłuszczu należy odłączyć urządzenie od zasilania. 46 Co robić jeśli urządzenie nie pracuje prawidłowo Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, przed skontaktowaniem się z lokalnym punktem serwisowym, należy wykonać następujące kontrole. WAŻNE: Wzywając serwisanta do naprawy niżej wymienionych usterek lub do usunięcia usterek spowodowanych niewłaściwą obsługą lub instalacją urządzenia, zostaną Państwo obciążeni kosztami takiej naprawy, mimo tego iż piekarnik jest na gwarancji. PROBLEM Piekarnik nie grzeje. Piekarnik się nie nagrzewa. ROZWIĄZANIE Włączyć piekarnik za pomocą przycisku ON/OFF . lub Sprawdzić, czy nie należy wymienić bezpiecznika instalacji elektrycznej i upewnić się, że urządzenie jest właściwie podłączone do zasilania, a wyłącznik urządzenia jest włączony. Została przypadkowo włączona funkcja „Demo” (na wyświetlaczu pojawia się symbol ). Aby ją wyłączyć, należy: 1. w pozycji „Wył” nacisnąć przycisk i przytrzymać go przez około 5 sekund. Piekarnik przełącza się ponownie w tryb oczekiwania i wyłącza się. Rozlegnie się sygnał dźwiękowy. i 2. W ciągu 5 sekund Nacisnąć równocześnie przyciski : trzymać je naciśnięte, dopóki nie rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Jeżeli symbol zniknie po ponownym włączeniu piekarnika, oznacza to, że operacja się powiodła. Nie działa oświetlenie piekarnika. Włączyć piekarnik za pomocą przycisku ON/OFF , a następnie wybrać funkcję pieczenia lub Sprawdzić żarówkę i w razie potrzeby wymienić ją (patrz „Wymiana żarówki”). Przygotowanie potraw zajmuje Zapoznać się z rozdziałami poświęconymi funkcjom pieczenia oraz z dołączoną tabelą pieczenia. zbyt dużo czasu lub też potrawy są gotowane za szybko. Na potrawach i w komorze Potraw nie pozostawiać w piekarniku dłużej niż na 1520 minut po zakończeniu pieczenia. piekarnika osiadają para i skropliny. Na panelu sterowania pojawia Wyłączyć i ponownie włączyć urządzenie za pośrednictwem domowej instalacji bezpieczeństwa lub się kod błędu, np. „F...”, . wyłącznika bezpieczeństwa w skrzynce z bezpiecznikami. Przy ponownym wyświetleniu komunikatu przez urządzenie należy skontaktować się z serwisem. Należy zanotować kod błędu i podać go autoryzowanemu serwisowi. 47 Dane techniczne Wartości znamionowe grzałek Dolna grzałka 1000 W Górna grzałka 800 W Termoobieg 2000 W Pizza 3000 W Grzanie gora+doł 1800 W Turbo Grill 2475 W Duży grill 2450 W Grill 1650 W Pieczenie 2000 W Podgrzewanie 1800 W Oświetlenie 25 W Silnik wentylatora termoobiegu 25 W Silnik wentylatora chłodzenia 25 W Razem moc znamionowa Napięcie robocze (50 Hz) 3080 W 230 V Wymiary wnęki Wysokość Szerokość Głębokość pod blatem: 593 mm; W słupku 580 mm 560 ÷ 570 mm 550 mm Wymiary komory piekarnika Wysokość Szerokość Głębokość 335 mm 395 mm 400 mm Pojemność piekarnika 53 litrów 48 Instrukcje dla instalatora Podane niżej wskazówki przeznaczone są wyłącznie dla wykwalifikowanego instalatora i mają za zadanie pomóc mu w precyzyjnym wykonaniu wszelkich czynności związanych z instalacją, montażem lub konserwacją, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Zalecamy, aby wszystkie czynności związane z instalacją urządzenia były wykonywane przez wykwalifikowany personel zgodnie z obowiązującymi przepisami. Podłączenie elektryczne Przed dokonaniem podłączenia elektrycznego, należy dopilnować, aby: — bezpieczniki oraz domowa instalacja elektryczna były odpowiednie do całkowitego obciążenia elektrycznego piekarnika (patrz tabliczka znamionowa); — domowa instalacja elektryczna posiadała skuteczne uziemienie, zgodnie z obowiązującymi przepisami; — gniazdko lub przełącznik wielobiegunowy używane do celów podłączenia były łatwo dostępne po zabudowaniu piekarnika. Urządzenie jest wyposażone w kabel zasilania ze standardową wtyczką, odpowiednimi dla obciążenia elektrycznego przedstawionego na tabliczce znamionowej. Wtyczkę należy włożyć do odpowiedniego gniazdka zasilającego w ścianie. Jeżeli chcą Państwo bezpośredniego podłączenia do sieci elektrycznej (zasilającej), należy umieścić pomiędzy urządzeniem a siecią zasilającą przełącznik wielobiegunowy, o minimalnym odstępie 3 mm pomiędzy stykami, odpowiedni do wymaganego obciążenia, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Zielono-żółty przewód uziemienia nie może być przerwany przez przełącznik i powinien być o 2-3 cm dłuższy. od przewodów fazy i zera. Dostarczony przewód zasilający oraz wtyczka muszą być podłączone do całkowicie izolowanego gniazdka (230 V~, 50 Hz). Całkowicie izolowane gniazdko powinno być prawidłowo zamontowane zgodnie z przepisami. Mogą być stosowane następujące rodzaje przewodów zasilających, uwzględniając odpowiedni przekrój znamionowy przewodu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Przewód zasilający musi być tak ułożony, aby nie osiągał on w żadnym swoim punkcie temperatury powyżej 50°C (powyżej temperatury otoczenia). Po wykonaniu przyłączenia, należy włączyć grzałki i przez 3 minuty kontrolować, czy pracują prawidłowo. Listwa zaciskowa Piekarnik jest wyposażony w łatwo dostępną listwę zaciskową przystosowaną do jednofazowego napięcia 230 V. Litera L Litera N lub E - Faza Zero - Uziemienie 49 Zabudowa Aby zapewnić prawidłowe działanie zestawu do-zabudowy, szafka kuchenna oraz wnęka na urządzenie -powinny mieć odpowiednie wymiary. Po włożeniu urządzenia -, nie powinny pozostawać żadne otwarte przestrzenie, zaś urządzenie powinno być otoczone ze wszystkich części przez meble kuchenne, aby zapobiec możliwości dotknięcia tych części piekarnika, które znajdują się pod napięciem. Wszystkie części zapewniające tego rodzaju zabezpieczenie, wszelkie płyty pokrywające (na przykład, jeżeli urządzenie jest zainstalowane przy końcu lub na początku blatu kuchennego) muszą być zamocowane w sposób uniemożliwiający ich usunięcie bez użycia narzędzi. Urządzenie może być położone w taki sposób, aby jego część tylna i bok znajdowały się w pobliżu wyższych urządzeń lub ścian. Jego drugi bok musi być natomiast położony w pobliżu mebli lub urządzeń o tej samej wysokości. Rys. 8 Wymiary gabarytowe piekarnika (rys. 8) Zabudowa w słupku Rys. 9 Wnęka musi mieć wymiary pokazane na rys. 9. Wnęka musi mieć wymiary pokazane na rys. 10. 550 M 560 IN - 57 593 Zabudowa pod blatem kuchennym 80÷ 100 0 Rys.10 50 Przymocowanie piekarnika do szafki (rys. 11) 1. Umieścić urządzenie we wnęce szafki. 2. Otworzyć drzwiczki piekarnika i przymocować piekarnik do szafki kuchennej za pomocą czterech uchwytów odległościowych (A) w otworach w ramie piekarnika i wsunąć w otwory cztery wkręty do drewna (B). Rys. 11 Serwis i części zamienne Jeśli piekarnik nie działa prawidłowo mimo wykonania wszystkich kontroli wymienionych w poprzednim rozdziale, należy skontaktować się z lokalnym punktem serwisowym i określić rodzaj usterki, model urządzenia (Mod.) oraz podać numer produktu (Prod. No.) i numer seryjny (Ser. No.) oznaczone na tabliczce znamionowej. Tabliczka ta umieszczona jest na przedniej zewnętrznej krawędzi komory piekarnika. Oryginalne części zamienne, dopuszczone przez producenta i posiadające ten symbol są dostępne wyłącznie w naszych punktach serwisowych i w autoryzowanych sklepach z częściami zamiennymi. 51 Warunki gwarancj 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Electrolux Poland Sp. z o.o. gwarantuje, że zakupione urządzenie jest wolne od wad fizycznych zobowiązując się jednoczesnie - w razie ujawnienia takich wad w okresie gwarancyjnym i w zakresie określonym niniejszym dokumentem - do ich usunieęia w sposób uzależniony od właściwości wady. Ujawniona wada zostanie usunieta na koszt gwaranta w ciągu 14 dni od daty zgłoszenia uszkodzenia do autoryzowanego punktu serwisowego Electrolux Poland. W wyjątkowych przypadkach koniecznosci sprowadzenia części zamiennych od producenta termin naprawy może zostać wydłużony do 30 dni. Okres gwarancji dla użytkownika wynosi 24 miesiące od daty zakupu. Sprzęt przeznaczony jest do używania wyłącznie w warunkach indywidualnego gospodarstwa domowego. Gwarancja nie obejmuje: - uszkodzeń powstałych na skutek używania urządzenia niezgodnie z instrukcją obsługi, - uszkodzeń mechanicznych, chemicznych lub termicznych, - uszkodzeń spowodowanych działaniem siły zewnętrznej np. przepięcia w sieci elektrycznej, wyładowania atmosferycznego, - napraw i modyfikacji dokonanych przez firmy lub osoby nie mające autoryzacji Electrolux Poland, - części z natury łatwo zużywalnych takich jak: żarówki, bezpieczniki, filtry, pokrętła. Klientowi przysługuje wymiana sprzętu na nowy jezeli po wykonaniu w okresie gwarancji czterech napraw nadal występują w nim wady. Przez naprawę rozumie się wykonanie czynności o charakterze specjalistycznym właściwym dla usunięcia wady. Pojęcie naprawy nie obejmuje: instalacji, instruktażu, konserwacji sprzętu, poprawy połączeń mechanicznych lub elektrycznych. Wymiany sprzętu dokonuje autoryzowany punkt serwisowy Electrolux Poland lub jeśli jest to niemożliwe placówka sprzedaży detalicznej, w której sprzęt został zakupiony. Sprzęt zwracany po wymianie musi byc kompletny, bez uszkodzeń mechanicznych. Niespełnienie tych warunków może spowodować nie uznanie gwarancji. Montaż sprzętu wymagającego specjalistycznego podłączenia do sieci gazowej lub elektrycznej może być wykonany wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia pod rygorem utraty gwarancji. Electrolux Poland nie ponosi żadnej odpowiedzialności za uszkodzenia powstałe na skutek niewłaściwego zainstalowania sprzętu lub napraw wykonanych przez osoby nieupowańione. Koszty nieuzasadnionego wezwania serwisu pokrywa klient. Powyższa gwarancja nie wyłącza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnień kupującego wynikających z tytułu niezgodności towaru z umową. Niniejsza gwarancja obowiązuje na terytorium Polski. 52 14. Warunkiem dokonania naprawy lub wymiany urządzenia w ramach gwarancji jest przedstawienie dowodu zakupu z wpisaną datą sprzedaży, potwierdzoną pieczęcią i podpisem sprzedawcy. Uwaga: uszkodzenie lub usunięcie tabliczki znamionowej z urządzenia może spowodować nie uznanie gwarancji. Electrolux Poland Sp. z o.o. ul. Kolejowa 5/7 01-217 Warszawa tel. 22 434 73 00 e-mail: [email protected] www.electrolux.pl 53 Gwarancja europejska Niniejsze urządzenie jest objęte gwarancją firmy Electrolux w każdym z krajów wymienionych na końcu niniejszej instrukcji przez okres podany w gwarancji urządzenia lub określony ustawowo. W przypadku przeprowadzki właściciela urządzenia z jednego z poniższych krajów do innego, gwarancja zachowuje swoją wazność z następującymi zastrzeżeniami: • Gwarancja na urządzenie obowiązuje od dnia zakupu. Datę zakupu należy potwierdzić przez okazanie dokumentu zakupu wydanego przez sprzedawcę urządzenia. • Okres gwarancji na urządzenie oraz zakres gwarancji (wykonawstwo oraz części) są takie same, jak okres i zakres obowiązujące dla danego modelu lub serii urządzenia w nowym kraju zamieszkania. • Gwarancja na urządzenie jest wydawana osobiście na pierwszego kupującego i nie można jej przekazać na innego użytkownika. • Urządzenie zostało zainstalowane i jest eksploatowane wyłącznie do celów domowych zgodnie z instrukcjami firmy Electrolux. Użytkowanie do celów zawodowych jest wykluczone. • Urządzenie zostało zainstalowane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi przepisami nowego kraju zamieszkania. Postanowienia niniejszej Gwarancji Europejskiej w żaden sposób nie ograniczają na-bytych praw ustawowych. 54 55 359057101 03/08 R.A www.electrolux.com
* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project
advertisement
© 2021