Electrolux EOC65340X Benutzerhandbuch

benutzerinformation
Ofen
EOC65340
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
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Inhalt
Sicherheitshinweise................................ 3
Gerätebeschreibung .............................. 4
Vor dem ersten Gebrauch ...................... 6
Bedienen des Backofens ....................... 8
Anwendungen, Tabellen und Tipps ........ 18
Reinigung und Pflege ............................. 28
5
Was tun, wenn …..................................
Montageanweisung ...............................
Entsorgung ...........................................
Garantie/Kundendienst..........................
Service ..................................................
34
35
38
39
42
Änderungen vorbehalten
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
1 Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von
Geräteschäden
3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2 Hinweise zum Umweltschutz
electrolux 3
1 Sicherheitshinweise
Elektrische Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen
werden.
• Bei Störungen oder Beschädigungen
am Gerät: Sicherungen herausdrehen
bzw. ausschalten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von
Fachkräften durchgeführt werden.
Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren entstehen.
Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
Sicherheit während der Benutzung
• Personen (einschließlich Kinder), die
aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher
zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung durch
eine verantwortliche Person benutzen.
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von
Speisen verwendet werden.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der
heißen Backofentür eingeklemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei
Betrieb wird der Backofeninnenraum
heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein
leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in
diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
3 Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir,
möglichst bei niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark
zu bräunen.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech,
keinen Topf etc. auf den Boden, da
sonst das Backofenemail durch den
entstehenden Hitzestau beschädigt
wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen,
hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr
entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr
feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
• Die offene Backofentür nicht belasten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die
Kanten der Frontscheibe, kann das Glas
brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können
sich beim Einschalten entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können
Schäden am Email entstehen.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten
des Kühlgebläses keine offenen Speisen
im Backofen auf. Im Backraum oder an
den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit
niederschlagen, die auch auf die Möbel
gelangen kann.
3 Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge
des Gebrauchs beeinträchtigen nicht
die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel
im Sinne des Gewährleistungsrechtes
dar.
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Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
Leuchtbalken
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Bedienblende
Betriebs-Kontrolllampe
Betriebs-Kontrolllampe
Temperatur-/Zeit-Anzeige
Temperatur-/Zeit-Wahl
Backofen-Funktionen
Uhr-Funktions-Tasten
Ausstattung Backofen
Oberhitze und Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Einsatzebenen
Fettfilter
Rückwandheizkörper
Ventilator
Unterhitze
Einschubgitter,
herausnehmbar
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Türinnenseite
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und
Grillstücke.
Backblech
An der Innenseite der Backofentür ist die
Nummerierung der Einsatzebenen dargestellt.
Außerdem finden Sie eine Kurzinformation
zu Backofen-Funktionen, empfohlenen
Einsatzebenen und Temperaturen für die Zubereitung der gebräuchlichsten Gerichte.
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne
Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
Vor dem ersten Gebrauch
Tageszeit einstellen und ändern
3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit.
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Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte
Tageszeit automatisch.
Das Gerät ist betriebsbereit.
3 Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn die Kindersicherung ausgeschaltet, keine der Uhr-Funktionen
Kurzzeit , Dauer
oder Ende
und
keine Backofen-Funktion eingestellt ist.
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen.
1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,
3
1.
2.
Zum Ändern einer bereits eingestellten
Tageszeit Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte
Tageszeit blinkt.
Mit dem Schalter / die aktuelle Ta-
1.
2.
3.
4.
geszeit einstellen.
Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken
und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit
an.
scheuernden Reinigungsmittel! Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.
Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
Schalter Backofen-Funktionen auf
Beleuchtung stellen.
Alle Zubehörteile und Einschubgitter
entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
Gerätefront feucht abwischen.
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Bedienen des Backofens
Backofen ein- und ausschalten
Betriebs-Kontrolllampe
Temperatur-/Zeit-Anzeige
Betriebs-Kontrolllampe
Heiz-Anzeige
Pyrolyse Dauer
Backofen-Funktionen
Taste Auswahl
Anzeigenwechsel
Backofen einschalten
Den Schalter Backofen-Funktionen auf die
gewünschte Funktion drehen. Die BetriebsKontrolllampe leuchtet. Die Temperatur-Anzeige zeigt die Vorschlagstemperatur für die
gewählte Backofen-Funktion.
Der Backofen beginnt zu heizen.
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signal.
Temperatur-/Zeit-Wahl
Backofentemperatur ändern
Mit dem Schalter / die Temperatur nach
oben oder unten verändern.
Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten.
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Temperatur abfragen
3 Heiz-Anzeige
Anzeige Aufheizen
Tasten Pyrolyse Dauer
und Auswahl
gleichzeitig drücken.
Die momentane Backofen-Temperatur erscheint in der Temperatur-Anzeige.
Backofen ausschalten
Nach dem Einschalten der BackofenFunktion zeigen die langsam nacheinander
aufleuchtenden Balken an, wie weit der
Backofen bereits aufgeheizt ist.
Anzeige Restwärme
Zum Abschalten des Backofens den Schalter Backofen-Funktionen in die Aus-Position
drehen.
3 Der Leuchtbalken leuchtet, solange das
Gerät eingeschaltet ist.
Nach dem Ausschalten des Backofens zeigen die noch leuchtenden Balken die verbleibende Restwärme im Backofen an.
3 Kühlgebläse
3 Bei den Backofen-Funktionen
Das Gebläse schaltet sich automatisch
ein, um die Geräteoberflächen kühl zu
halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch
weiter, um das Gerät abzukühlen und
schaltet sich dann selbständig ab.
Pizzastufe , Ober-/Unterhitze und
Heißluftgrillen wird die Aufheizzeit
durch die automatische Funktion
Schnellheizen verkürzt.
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Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende
Funktionen zur Verfügung:
Backofen-Funktion
Anwendung
Beleuchtung
Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten.
Heißluft mit
Ringheizkörper
Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Ober-/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Pizzastufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/
Unterhitze.
Heißluftgrillen
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken.
Grill
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes angeordnet werden und zum Toasten.
Großflächengrill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum
Toasten.
Unterhitze
Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Pyrolyse
Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Dabei werden
Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach dem Abkühlen des Backofens herauswischen lassen. Der Backofen wird auf ca.
500 °C aufgeheizt.
Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen
Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:
Rost einsetzen:
Backblech bzw. Fettpfanne so auf die
Teleskopschiene der gewählten Einsatzebene legen, dass die beiden Bohrungen in
die vorderen Haltebolzen der Teleskopschienen greifen.
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach
unten zeigen.
Rost auf die Teleskopschienen der gewählten Einsatzebene legen.
3 Durch den umlaufend erhöhten Rahmen
des Rostes ist das Geschirr zusätzlich
gegen Abrutschen gesichert.
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Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen:
Rost und Fettpfanne so auf die Teleskopschiene der gewählten Einsatzebene legen,
dass die beiden Bohrungen der Fettpfanne
in die vorderen Haltebolzen der Teleskopschienen greifen.
3 Um das Auflegen des Einschubteils bei
unterschiedlich ausgezogenen Schienen zu erleichtern, Einschubteil hinten
auf die Schienen legen, bis zum Anschlag einschieben und dann in die Haltebolzen vorne absenken.
Rost auf die Fettpfanne legen.
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen.
Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die beiden
Halterungen von oben nach unten in die
Öffnung an der Backofenrückwand
(Ventilatoröffnung) einsetzen.
Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach oben
aushängen.
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Uhr-Funktionen
Temperatur-/Zeit-Anzeige
Pyrolyse Dauer
Uhr-Funktions-Leuchten
Taste Auswahl
Anzeigenwechsel
Dauer
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in
Betrieb sein soll.
Ende
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
Kurzzeit
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf
ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den
Backofenbetrieb.
Tageszeit
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der
Tageszeit
(siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“).
3 Hinweise zu den Uhr-Funktionen
•
•
Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während
dieser Zeit können mit dem Schalter /
die gewünschten Zeiten eingestellt
oder verändert werden.
Nach dem Einstellen der gewünschten
Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden. Danach leuchtet
•
•
die Funktionsleuchte. Die eingestellte
Zeit beginnt im Hintergrund abzulaufen.
Nach Ablauf der Uhr-Funktionen
Dauer
und Ende
muss der
Schalter Backofen-Funktionen auf
„0“ gestellt werden.
Mit der Taste Anzeigenwechsel
kann zwischen Backofentemperatur
und Tageszeit gewechselt werden.
3 Abfragen der eingestellten oder ver-
bleibenden Zeit
Taste Auswahl so oft drücken, bis die
jeweilige Uhr-Funktion blinkt und die eingestellte oder verbleibende Zeit angezeigt wird.
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Kurzzeit
1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.
2.
Mit dem Schalter / die gewünschte
Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten).
Blinken und Signalton abstellen:
Beliebige Taste drücken.
Dauer
1. Backofen-Funktion und Temperatur
wählen.
2.
3.
Die Funktionsleuchte Kurzzeit
Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Dauer
blinkt.
Mit dem Schalter / die gewünschte
Gardauer einstellen.
leuchet.
Wenn 90% der eingestellten Zeit abgelaufen
ist, ertönt ein Signal.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es
ertönt ein Signal.
Die Funktionsleuchte Dauer
der Backofen ist sofort an.
leuchtet und
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es
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ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen
schaltet sich aus.
Blinken und Signalton abstellen:
Schalter Backofenfunktionen auf „0“ stellen.
Ende
1. Backofen-Funktion und Temperatur
wählen.
2. Taste Auswahl so oft drücken, bis die
Funktionsleuchte Ende
blinkt.
Die Funktionsleuchte Ende
der Backofen ist sofort an.
leuchtet und
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist,
blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es
ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen
schaltet sich aus.
Blinken und Signalton abstellen:
Schalter Backofenfunktionen auf „0“ stellen.
Dauer
und Ende
kombiniert
3.
Mit dem Schalter / die gewünschte
Abschaltzeit einstellen.
3 Dauer
und Ende
können gleichzeitig verwendet werden, wenn der
Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
1.
Backofen-Funktion und Temperatur
wählen.
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2.
3.
Mit der Funktion Dauer
die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, hier 1 Stunde.
Und nach Ablauf der eingegebenen Dauer
wieder aus, hier um 14:05 Uhr.
Kindersicherung des Backofens
Der Backofen ist mit einer Kindersicherung
ausgestattet. Sobald die Kindersicherung
eingeschaltet ist, kann der Backofen nicht in
Betrieb genommen werden.
3 – Die Kindersicherung gilt nur für den
Backofen, nicht für die Kochstellen.
– Um die Kindersicherung einschalten
zu können, darf keine BackofenFunktion gewählt sein.
Kindersicherung einschalten
Mit der Funktion Ende
Zeit einstellen,
zu der das Gericht fertig sein soll, hier
14:05 Uhr.
1.
Die Funktionsleuchten Dauer
und
Ende
leuchten und im Display wird die
Temperatur angezeigt, hier 200°C.
Schalter / nach links drehen und
halten.
2. Zusätzlich Taste Auswahl drücken,
bis in der Anzeige „SAFE“ erscheint.
Die Kindersicherung ist jetzt in Betrieb.
Kindersicherung ausschalten
1. Schalter / nach links drehen und
halten.
2. Zusätzlich Taste Auswahl drücken,
bis in der Anzeige „SAFE“ erlischt.
Die Kindersicherung ist jetzt ausgeschaltet
und der Backofen ist wieder betriebsbereit.
Automatische Abschaltung des Backofens
3 Wird der Backofen nach einer bestimm-
Der Backofen schaltet sich automatisch zum
errechneten Zeitpunkt ein, hier um 13:05
Uhr.
ten Zeit nicht ausgeschaltet oder die
Temperatur nicht verändert, schaltet er
sich automatisch ab.
In der Temperatur-Anzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur.
Der Backofen schaltet sich ab bei einer
Backofentemperatur von:
30 - 120°C
120 - 200°C
nach
nach
12,5 Stunden
8,5 Stunden
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200 - 250°C
250 - max°C
nach
nach
5,5 Stunden
3,0 Stunden
Inbetriebnahme nach der automatischen Abschaltung
Den Backofen komplett ausschalten.
Danach kann er wieder in Betrieb genommen werden.
3 Die automatische Abschaltung wird aufgehoben, wenn die Uhr-Funktion
Dauer
oder Ende
eingestellt ist.
Mechanische Türverriegelung
Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türverriegelung deaktiviert.
4mm nach links (2) versetzt
einfügen (3).
Türverriegelung aktivieren
1.
Türabdeckung(B) an der Türoberkante
an beiden Seiten fassen und nach innen
drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben
wegziehen.
2.
Hebel aktivieren:
Hebel entnehmen (1) und
3.
Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an
der Innenseite der Türkante anlegen und
Türabdeckung(B) auf die Türoberkante
aufstecken.
3 An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem
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Führungswinkel(D) eingeschoben werden..
3 Durch Ausschalten des Gerätes
wird
die mechanische Türverriegelung nicht
aufgehoben.
Türverriegelung demontieren
1.
Türabdeckung(B) an der Türoberkante
an beiden Seiten fassen und nach innen
drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben
wegziehen.
2.
Hebel demontieren:
Hebel entnehmen(1).
Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein.
Backofen-Tür öffnen.
1.
2.
Hebel gedrückt halten.
Tür öffnen.
Backofen schließen
Tür schließen, ohne den Hebel zu drücken.
Türverriegelung deaktivieren
Um die Türverriegelung zu deaktivieren wird
der Hebel wieder nach rechts gesetzt. Vorgehensweise wie oben beschrieben.
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3.
Abdeckung aus der Unterseite der
Türabdeckung(B) entnehmen(2) und
einschieben(3).
4.
Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an
der Innenseite der Türkante anlegen und
Türabdeckung(B) auf die Türoberkante
aufstecken.
Führungswinkel(D) eingeschoben werden..
5.
Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein.
Backofen-Tür schließen.
3 An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backen
Backofen-Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper oder Ober-/
Unterhitze
Backformen
• Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen.
•
Für Heißluft mit Ringheizkörper sind
auch helle Metallformen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Ober-/Unterhitze ist auf
einer Ebene möglich.
• Mit Heißluft mit Ringheizkörper können Sie auf bis zu 3 Backblechen gleichzeitig backen:
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1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
z. B. Einsatzebenen 1 und 3
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5
Allgemeine Hinweise
• Blech mit der Abschrägung nach vorne
einsetzen!
• Sie können mit Ober-/Unterhitze oder
Heißluft mit Ringheizkörper auch zwei
Formen gleichzeitig nebeneinander auf
dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich.
3 Bei Verwendung von Tiefkühlkost kön-
nen sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf
den großen Temperaturunterschied zwi-
schen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem
Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl
an Gerichten die dafür erforderlichen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
• Die Temperaturen und Backzeiten sind
Richtwerte, da sie von der Zusammensetzung des Teiges, der Menge und der
Backform abhängig sind.
• Wir empfehlen beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen und
erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere
Bräunung gewünscht wird oder die
Backzeit zu lange dauert, eine höhere
Temperatur zu wählen.
• Finden Sie für ein eigenes Rezept keine
konkreten Angaben, orientieren Sie sich
an einem ähnlichen Gebäck.
• Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebenen kann die Backzeit um 1015 Minuten länger sein.
• Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zubereitet.
• Höhenunterschiede des Backgutes
können am Anfang des Backvorgangs
zu unterschiedlicher Bräunung führen.
In diesem Fall verändern Sie bitte
nicht die Temperatureinstellung.
Bräunungsunterschiede gleichen sich
im Laufe des Backvorgangs aus.
• Ihr neuer Backofen kann ein anderes
Back-/Bratverhalten haben, als Ihr bisheriges Gerät. Passen Sie deshalb gewohnte Einstellungen (Temperatur,
Garzeiten) und Einsatzebenen den
Empfehlungen in den nachfolgenden
Tabellen an.
2 Bei längeren Backzeiten können Sie den
Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der
Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht anders
vorgegeben, für das Einsetzen in den
kalten Backofen.
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Backtabelle
Backen auf einer Einsatzebene
Art des
Gebäcks
Backofenfunktion
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Gebäck in Formen
Napf- oder Rodonkuchen
Heißluft mit Ringheizkörper
1
150-160
0:50-1:10
Sandkuchen/Königskuchen
Heißluft mit Ringheizkörper
1
140-160
1:10-1:30
Biskuittorte
Heißluft mit Ringheizkörper
1
140
0:25-0:40
Biskuittorte
Ober-/Unterhitze
1
160
Tortenboden Mürbeteig
Heißluft mit Ringheizkörper
3
Tortenboden Rührteig
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150-170
0:20-0:25
Ober-/Unterhitze
1
170-190
0:50-1:00
Apple Pie (2Formen, Ø20cm,
diagonal versetzt)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
160
1:10-1:30
Apple Pie (2Formen Ø20cm,
diagonal versetzt)
Ober-/Unterhitze
1
180
1:10-1:30
Heißluft mit Ringheizkörper
1
160-180
0:30-1:10
Ober-/Unterhitze
1
170-190
1:00-1:30
Hefezopf/-kranz
Ober-/Unterhitze
3
170-190
0:30-0:40
Christstollen
Ober-/Unterhitze
3
160-1801)
0:40-1:00
Brot (Roggenbrot)
-zuerst
-dann
Ober-/Unterhitze
1
2301)
160-180
0:25
0:30-1:00
Windbeutel/Eclairs
Ober-/Unterhitze
3
160-1701)
0:15-0:30
Biskuitrolle
Ober-/Unterhitze
3
180-2001)
0:10-0:20
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150-160
0:20-0:40
Ober-/Unterhitze
3
190-2101)
0:15-0:30
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)2)
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150
0:35-0:50
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)2)
Ober-/Unterhitze
3
170
0:35-0:50
Heißluft mit Ringheizkörper
3
160-170
0:40-1:20
Gedeckte Apfeltorte
Pikante Torte (z. B. Quiche Lorraine)
Käsetorte
170-180
0:25-0:40
1)
0:10-0:25
Gebäck auf Backblechen
Streuselkuchen trocken
Butter-/Zuckerkuchen
Obstkuchen auf Mürbeteig
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Art des
Gebäcks
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Ober-/Unterhitze
3
160-1801)
0:40-1:20
Pizza (mit viel Belag)2)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
180-2001)
0:30-1:00
Pizza (dünn)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
200-2201)
0:10-0:25
Fladenbrot
Heißluft mit Ringheizkörper
1
200-220
0:08-0:15
Wähen (CH)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
180-200
0:35-0:50
Mürbeteigplätzchen
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150-160
0:06-0:20
Spritzgebäck
Heißluft mit Ringheizkörper
3
140
0:20-0:30
Spritzgebäck
Ober-/Unterhitze
3
1601)
0:20-0:30
Rührteigplätzchen
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150-160
0:15-0:20
Eiweißgebäck, Baiser
Heißluft mit Ringheizkörper
3
80-100
2:00-2:30
Makronen
Heißluft mit Ringheizkörper
3
100-120
0:30-0:60
Hefekleingebäck
Heißluft mit Ringheizkörper
3
150-160
0:20-0:40
Blätterteigkleingebäck
Heißluft mit Ringheizkörper
3
170-1801)
0:20-0:30
Brötchen
Heißluft mit Ringheizkörper
3
1601)
0:20-0:35
Brötchen
Ober-/Unterhitze
3
1801)
0:20-0:35
Small Cakes (20Stück/Blech)
Heißluft mit Ringheizkörper
3
1401)
0:20-0:30
Small Cakes (20Stück/Blech)
Ober-/Unterhitze
3
1701)
0:20-0:30
Blechkuchen mit empfindlichen
Belägen (z. B. Quark, Sahne,
Bienenstich)
Backofenfunktion
Kleingebäck
1) Backofen vorheizen
2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden
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Backen auf mehreren Einsatzebenen
Heißluft mit
Ringheizkörper
Art des Gebäcks
Heißluft mit
Ringheizkörper
Einsatzebene von unten
Temperatur ºC
Zeit
Std.: Min.
2 Ebenen
3 Ebenen
Windbeutel/Eclairs
1/4
---
160-1801)
0:35-0:60
Streuselkuchen, trocken
1/3
---
140-160
0:30-0:60
Mürbeteigplätzchen
1/3
1/3/5
150-160
0:15-0:35
Spritzgebäck
1/3
1/3/5
140
0:20-0:60
Rührteigplätzchen
1/3
---
160-170
0:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser
1/3
---
80-100
2:10-2:50
Makronen
1/3
---
100-120
0:40-1:20
Hefekleingebäck
1/3
---
160-170
0:30-0:60
Blätterteigkleingebäck
1/3
---
170-1801)
0:30-0:50
Brötchen
1/4
---
160
0:30-0:45
Small Cakes
(20Stück/Blech)
1/4
---
1401)
0:25-0:40
Gebäck auf Backblechen
Kleingebäck
1) Backofen vorheizen
Tipps zum Backen
Backergebnis
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Kuchen ist unten zu hell
Falsche Einsatzebene
Kuchen tiefer einschieben
Der Kuchen fällt zusammen
(wird klitschig, spundig,
Wasserstreifen)
Zu hohe Backtemperatur
Backtemperatur etwas niedriger einstellen
Zu kurze Backzeit
Backzeit verlängern
Backzeiten können nicht durch
eine höhere Backtemperatur
verkürzt werden
Zu viel Flüssigkeit im Teig
Weniger Flüssigkeit verwenden.
Beachten Sie die Rührzeiten, vor allem beim Einsatz von Küchenmaschinen
Zu niedrige Backtemperatur
Backtemperatur höher einstellen
Zu lange Backzeit
Backzeit verkürzen
Kuchen ist zu trocken
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Backergebnis
Kuchen wird ungleichmäßig
braun
Mögliche Ursache
Abhilfe
Zu hohe Backtemperatur und zu kur- Backtemperatur niedriger einstellen
ze Backzeit
und Backzeit verlängern
Teig ist ungleichmäßig verteilt
Teig gleichmäßig auf dem Backblech
verteilen
Fettfilter ist eingesetzt
Fettfilter herausnehmen
Kuchen wird innerhalb der
Zu niedrige Temperatur
angegebenen Backzeit nicht
fertig
Fettfilter ist eingesetzt
Backtemperatur etwas höher einstellen
Fettfilter herausnehmen
Tabelle Pizzastufe
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Pizza (dünn)
1
180 - 2001)
20 - 30
Pizza (mit viel Belag)
1
180 - 200
20 - 30
Wähe
1
180 - 200
45 - 60
Spinattorte
1
160 -180
45 - 60
Quiche Lorraine
1
170 - 190
40 - 50
Quarktorte, rund
1
140 - 160
60 - 90
Quarktorte auf dem Blech
1
140 - 160
50 - 60
Apfelkuchen, gedeckt
1
150 - 170
50 - 70
Gemüse Pie
1
160 - 180
50 - 60
Fladenbrot
1
250 - 2701)
10 - 20
Blätterteigtorte
1
160 - 180
1)
40 - 50
Flammekuchen
1
250 - 2701)
12 - 20
1
2001)
15 - 25
Gebäckart
Piroggen
180 -
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
Nudelauflauf
Lasagne
Backofen-Funktion
Einsatz- Temperatur
ebene
°C
Zeit
Std.: Min.
Ober-/Unterhitze
1
180-200
0:45-1:00
Ober-/Unterhitze
1
180-200
0:25-0:40
Überbackenes Gemüse1)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
160-170
0:15-0:30
Überbackene Baguettes 1)
Heißluft mit Ringheizkörper
1
160-170
0:15-0:30
Ober-/Unterhitze
1
180-200
0:40-0:60
Süße Aufläufe
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Gericht
Einsatz- Temperatur
ebene
°C
Backofen-Funktion
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Zeit
Std.: Min.
Ober-/Unterhitze
1
180-200
0:30-1:00
Heißluft mit Ringheizkörper
1
160-170
0:30-1:00
1) Backofen vorheizen
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Ober-/Unterhitze
3
nach Herstellerangaben
nach Herstellerangaben
Heißluft mit Ringheizkörper
3
200-220°C
nach Herstellerangaben
Baguettes
Ober-/Unterhitze
3
nach Herstellerangaben
nach Herstellerangaben
Obstkuchen
Ober-/Unterhitze
3
nach Herstellerangaben
nach Herstellerangaben
Gargut
Tiefkühlpizza
Pommes frites1)
(500 g)
Backofen-Funktion
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden
Braten
Backofen-Funktion: Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgrillen
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes hitzebeständige
Geschirr geeignet (Herstellerangaben
beachten!).
• Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost mit
untergesetztem Auffangblech braten.
• Alle mageren Fleischarten empfehlen wir
im Bratentopf mit Deckel zu braten.
So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten.
3 Hinweise zur Brattabelle
•
•
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.
Wir empfehlen Fleisch und Fisch erst
ab 1kg im Backofen zu braten.
Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
•
•
•
empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der
Garzeit) wenden.
Große Braten und Geflügel während der
Garzeit mehrmals mit Bratenfond begießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres
Bratergebnis.
Schalten Sie den Backofen
ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit
aus, um die Nachwärme zu nutzen.
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Brattabelle
Fleischart
Menge
Backofenfunktion
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
1
200-250
2:00-2:30
Rindfleisch
Schmorbraten
1-1,5 kg
Ober-/
Unterhitze
Roastbeef oder Filet
je cm Höhe
- innen rot
je cm
Höhe
Heißluftgrillen
1
190-2001)
0:05-0:06
- innen rosa
je cm
Höhe
Heißluftgrillen
1
180-190
0:06-0:08
- durch gebraten
je cm
Höhe
Heißluftgrillen
1
170-180
0:08-0:10
1-1,5 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
1:30-2:00
Schweinefleisch
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Kassler
1-1,5 kg
Heißluftgrillen
1
170-180
1:00-1:30
Hackbraten
750 g-1 kg
Heißluftgrillen
1
160-170
0:45-1:00
Schweinehaxen
(vorgekocht)
750 g-1 kg
Heißluftgrillen
1
150-170
1:30-2:00
Kalbsbraten
1 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
1:30-2:00
Kalbshaxen
1,5-2 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
2:00-2:30
Lammkeule,
Lammbraten
1-1,5 kg
Heißluftgrillen
1
150-170
1:15-2:00
Lammrücken
1-1,5 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
1:00-1:30
Hasenrücken,
Hasenkeulen
bis 1 kg
Ober-/
Unterhitze
3
220-2501)
0:25-0:40
Reh-/ Hirschrücken
1,5-2 kg
Ober-/
Unterhitze
1
210-220
1:15-1:45
Reh-/ Hirschkeule
1,5-2 kg
Ober-/
Unterhitze
1
200-210
1:30-2:15
Geflügelteile
je 200-250g
Heißluftgrillen
1
200-220
0:35-0:50
Hähnchenhälfte
Kalbfleisch
Lamm
Wild
Geflügel
je 400-500g
Heißluftgrillen
1
190-210
0:35-0:50
Hähnchen, Poularde
1-1,5 kg
Heißluftgrillen
1
190-210
0:45-1:15
Ente
1,5-2 kg
Heißluftgrillen
1
180-200
1:15-1:45
Gans
3,5-5 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
2:30-3:30
26 electrolux
Fleischart
Menge
Backofenfunktion
Einsatzebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Truthahn/Pute
2,5-3,5 kg
Heißluftgrillen
1
160-180
1:45-2:30
Truthahn/Pute
4-6 kg
Heißluftgrillen
1
140-160
2:30-4:00
1-1,5 kg
Ober-/
Unterhitze
1
210-220
0:45-1:15
Fisch (dünsten)
Ganze Fische
1) Backofen vorheizen
Flächengrillen
3 Den leeren Backofen mit den Grill-
Backofen-Funktion: Grill oder
Großflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung
•
1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
•
•
•
Funktionen immer 5 Minuten vorheizen!
Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.
Das Auffangblech immer in die 1.
Einsatzebene von unten einsetzen.
Die Grillzeiten sind Richtwerte.
Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillzeit
Grillgut
Einsatzebene
1. Seite
2. Seite
Frikadellen
4
8-10 Min.
6-8 Min.
Schweinefilet
4
10-12 Min.
6-10 Min.
Bratwürste
4
8-10 Min.
6-8 Min.
Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks
4
6-7 Min.
5-6 Min.
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
3
10-12 Min.
10-12 Min.
Toastbrote1)
3
4-6 Min.
3-5 Min.
Belegte Toastbrote
3
6-8 Min.
---
1) Nicht vorheizen
Dörren
Backofen-Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper
•
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Roste.
•
•
Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.
Danach Dörrgut fertig dörren.
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Dörrgut
Temperatur in
°C
Einsatzebene
1 Ebene
2 Ebenen
Zeit in Stunden
(Richtwert)
Gemüse
Bohnen
60-70
3
1/4
6-8
Paprika (Streifen)
60-70
3
1/4
5-6
Suppengemüse
60-70
3
1/4
5-6
Pilze
50-60
3
1/4
6-8
Kräuter
40-50
3
1/4
2-3
Zwetschgen
60-70
3
1/4
8-10
Aprikosen
60-70
3
1/4
8-10
Apfelschnitze
60-70
3
1/4
6-8
Birnen
60-70
3
1/4
6-9
Früchte
Einkochen
Backofen-Funktion: Unterhitze
• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
• Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind
ungeeignet.
• Zum Einkochen die 1. Einsatzebene
von unten verwenden.
• Verwenden Sie zum Einkochen das
Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser
mit je einem Liter Inhalt Platz.
• Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt
und zugeklammert sein.
Einkochtabelle
•
•
•
Stellen Sie die Gläser so in das Blech,
dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das
Blech, damit im Backofen ausreichend
Feuchtigkeit entsteht.
Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1-LiterGläsern nach ca. 35-60 Minuten), den
Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).
Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
Temperatur
in°C
Einkochen bis
Perlbeginn
in Min.
Weiter kochen
bei 100°C
in Min.
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren,
reife Stachelbeeren
160-170
35-45
---
Unreife Stachelbeeren
160-170
35-45
10-15
160-170
35-45
10-15
Einkochgut
Beerenobst
Steinobst
Birnen, Quitten, Zwetschgen
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Temperatur
in°C
Einkochen bis
Perlbeginn
in Min.
Weiter kochen
bei 100°C
in Min.
Karotten1)
160-170
50-60
5-10
Gurken
160-170
50-60
---
Mixed Pickles
160-170
50-60
15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
160-170
50-60
15-20
Einkochgut
Gemüse
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
Reinigung und Pflege
1 Warnung: Vor der Reinigung das Gerät
abschalten und abkühlen lassen.
Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen.
Achtung: Keine ätzenden Reinigungmittel, scharfe Gegenstände oder Fleckenentferner benutzen.
Die Glasbackofentür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern reinigen, die
die Oberfläche zerkratzen können. Das Glas
kann dadurch zerspringen.
Gerät von außen
•
•
•
Die Frontseite des Gerätes mit einem
weichen Tuch und warmer Spüllauge
abwischen.
Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
Bitte keine Scheuermittel und keine abrasiven Schwämme verwenden.
1.
2.
3 Bei hartnäckigen Verschmutzungen mit
Pyrolyse reinigen.
1 Achtung! Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, bitte unbedingt die Angaben des Herstellers beachten.
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch
spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren
Reinigung kurz einweichen.
Fettfilter
1.
2.
Backofeninnenraum
1 Warnung: Zur Reinigung muss der
3
Backofen ausgeschaltet und abgekühlt
sein.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich
so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. Nicht entfernte
Rückstände können durch die Pyrolyse
farbliche Oberflächenveränderungen
verursachen.
Zur Reinigung die Backofenbeleuchtung
einschalten.
Den Backofen nach jeder Benutzung
mit Spülmittellauge auswischen und
trocknen.
Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge
oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.
Bei stark eingebrannter Verschmutzung
in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.
Pyrolytische Reinigung
1 Warnung: Der Backofen wird während
1
dieses Vorgangs sehr heiß. Kleinkinder
unbedingt fernhalten.
Achtung! Vor Durchführung der Pyrolyse müssen alle entnehmbaren Teile einschließlich der Einschubgitter aus dem
Backofen entfernt werden.
electrolux 29
3 Falls Sie die als Sonderzubehör erhältli- Backauszug
chen Backauszüge verwenden, müssen diese vor der Pyrolyse entfernt
werden.
Bei noch eingesteckten Einschubgittern
oder Backauszügen erscheint in der
Zeitanzeige ’C1’.
Der Pyrolysevorgang lässt sich dann
aufgrund einer Sicherheitsabschaltung
zum Schutz der Einschubgitter/Backauszüge nicht starten.
Pyrolyse durchführen
1. Grobe Verschmutzungen vorher manuell entfernen.
2. Den Schalter Backofen-Funktionen auf
Pyrolyse stellen.
– In der Anzeige erscheint „Pyr 1“.
3. Drücken der Taste Pyrolyse Dauer
.
Danach startet die pyrolytische Reinigung.
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich
die Einschubgitter auf der linken und rechten
Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand
wegziehen und dann hinten aushängen.
3 Die Beleuchtung ist außer Betrieb.
Bei Erreichen einer vorgegebenen Temperatur wird die Tür verriegelt.
Die Balken der Heiz-Anzeige leuchten,
bis die Tür wieder entriegelt ist.
Pyrolyse-Dauer verändern
1. Vorgehen wie bei Pyrolyse beschrieben.
2. Solange Dauer
blinkt, mit der Taste
Pyrolyse Dauer
die gewünschte
Pyrolyse-Dauer wählen:
1 x gedrückt =
Taste Pyrolyse Dauer
„Pyr 1“ oder
Taste Pyrolyse Dauer
2 x gedrückt =
„Pyr 2“.
Danach startet die pyrolytische Reinigung.
nicht mehr blinken, die
Taste Auswahl erneut drücken und
dann die Einstellung durchführen.
Pyrolyse-Abschaltzeit verändern
Die Pyrolyse-Abschaltzeit kann mit der UhrFunktion Ende
verschoben werden (innerhalb 2 Min. nach dem Einstellen der Pyrolyse).
Wann wird welche Pyrolyse eingesetzt:
– „Pyr 1“ - 3:15 = Pyrolyse lang: Für starke Verschmutzung,
– „Pyr 2“ - 2:15 = Pyrolyse kurz: Für geringe Verschmutzung.
Einschubgitter einsetzen
3 Sollte Dauer
1 Achten Sie beim Einbau der Gitter dar-
auf, dass die Haltebolzen der Teleskopschienen nach vorne weisen!
30 electrolux
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken.
Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen
Backauszug reinigen
1.
Backauszüge mit heißer Spülmittellauge reinigen.
2.
1 Achtung: Der Backauszug ist nicht zur
1
1
Reinigung in der Spülmaschine geeignet.
Achtung: Teleskopschienen auf keinen
Fall einfetten.
Hinweis beim Einsatz in Geräten mit
pyrolytischer Reinigung:
Die Backauszüge müssen vor dem
Durchführen einer pyrolytischen
Reinigung entnommen werden!
3.
Glasabdeckung durch Drehen nach
links abnehmen und reinigen.
Falls erforderlich:
Backofen-Beleuchtung 40 Watt,
230 V, 300°C hitzebeständig,
austauschen.
Glasabdeckung wieder anbringen.
Backofen-Tür
Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres
Gerätes aushängen.
Backofen-Tür aushängen
1. Backofen-Tür vollständig öffnen.
Backofenbeleuchtung
1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem
–
–
3
Austausch der Backofenlampe:
Backofen ausschalten!
Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.
Zum Schutz der Backofenlampe und
der Glasabdeckung ein Tuch auf den
Boden des Backofens legen.
2.
Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen.
electrolux 31
3.
Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°).
4.
Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg
nach oben wegziehen (Vorsicht:
Schwer!).
Die Tür bis zum Anschlag nach unten
gleiten lassen.
2.
Backofen-Tür vollständig öffnen.
3.
Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position
zurückklappen.
4.
Backofen-Tür schließen.
3 Backofen-Tür mit der Außenseite nach
unten auf eine weiche, ebene Unterlage
ablegen, beispielsweise auf eine Decke,
um Kratzer zu vermeiden.
Backofen-Tür einhängen
1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit
beiden Händen seitlich anfassen und
unter einem Winkel von ca. 45° halten.
Die Aussparungen an der Unterseite der
Backofen-Tür auf die Scharniere am
Backofen setzen.
32 electrolux
Backofen-Türglas
sen. Die Türabdeckung dann nach oben
wegziehen.
Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander
angebrachten Glasscheiben ausgestattet.
Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar.
1 Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe,
kann das Glas brechen.
Türgläser ausbauen
1. Backofen-Tür vollständig öffnen.
5.
2.
Türgläser nacheinander am oberen
Rand anfassen und aus der Führung
nach oben wegziehen.
Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren ganz aufklappen.
Türgläser reinigen
Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge
reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.
Türgläser einsetzen
1. Türgläser nacheinander schräg von
oben in das Türprofil an der Türunterkante einführen und absenken.
3.
Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°).
4.
Türabdeckung(B) an der Türoberkante
an beiden Seiten fassen und nach innen
drücken um den Klippverschluss zu lö-
3 Die beiden kleineren Scheiben zuerst,
2.
die größte Scheibe zuletzt.
Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an
der Innenseite der Türkante anlegen und
electrolux 33
Türabdeckung(B) auf die Türoberkante
aufstecken.
3.
Backofen-Tür vollständig öffnen.
4.
Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen.
5.
Backofen-Tür schließen.
3 An der offenen Seite der
Türabdeckung(B) befindet sich eine
Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem
Führungswinkel(D) eingeschoben werden.
Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein.
34 electrolux
Was tun, wenn …
Problem
Der Backofen heizt nicht auf.
Mögliche Ursache
Abhilfe
Der Backofen ist nicht eingeschaltet.
Backofen einschalten.
Die Tageszeit ist nicht eingestellt.
Tageszeit einstellen.
Die erforderlichen Einstellungen
sind nicht erfolgt.
Einstellungen nachprüfen.
Automatische Abschaltung des
Backofens hat ausgelöst
Siehe Automatische Abschaltung
Die Sicherung in der Hausinstallati- Sicherung überprüfen. Sollten die Sion (Sicherungskasten) hat ausge- cherungen mehrfach auslösen, rufen
löst.
Sie bitte einen zugelassenen ElektroInstallateur.
Die Backofenbeleuchtung fällt
aus.
Die Backofenlampe ist kaputt.
Backofenlampe austauschen.
Die pyrolytische Reinigung
Einschubgitter/Backauzüge wurfunktioniert nicht (in der Zeitan- den nicht entfernt
zeige erscheint „C1“)
Einschubgitter/Backauszüge entfernen
In der Zeitanzeige erscheint F2
Tür nicht richtig geschlossen oder
Türverriegelung defekt
Tür richtig schließen;
Das Gerät über die Haussicherung
oder den Schutzschalter im
Sicherungskasten aus- und wieder
einschalten;
Bei wiederholter Anzeige wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst
In der Zeitanzeige erscheint ein
oben nicht aufgeführter Fehlercode
Elektronikfehler
Das Gerät über die Haussicherung
oder den Schutzschalter im
Sicherungskasten aus- und wieder
einschalten.
Bei wiederholter Anzeige wenden
Sie sich bitte an den Kundendienst
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an
Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.
1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen.
3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch
des Kundendienst-Technikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
3 Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür,
während oder kurz nach dem Backen
oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen
des inneren Türglases kommen.
electrolux 35
Montageanweisung
1 Achtung: Montage und Anschluss des
neuen Gerätes dürfen nur durch einen
konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da
sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt.
1 Sicherheitshinweise für den
Installateur
•
In der elektrischen Installation ist eine
Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom
Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtung gelten
z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der Fas-
sung herauszunehmen),
FI-Schalter und Schütze.
• Der Berührungsschutz muss durch den
Einbau gewährleistet sein.
• Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen.
• Einbauherde und Einbaukochfelder sind
mit speziellen Stecksystemen ausgestattet. Sie dürfen aus Sicherheitsgründen nur mit Geräten des gleichen
Herstellers kombiniert werden.
Der Einsatz von Wärmeschutzleisten ist bei
Herden und Backöfen mit Pyrolyse nicht gestattet, wenn die Nische mit einer Rückwand
und abgeschlossenem Fachboden versehen
ist.
Mit einem um mindestens 20mm gekürzten
Fachboden und einer Sockelbelüftung im
gleichen Querschnitt, ist der Einbau allerdings möglich.
36 electrolux
electrolux 37
38 electrolux
Entsorgung
2 Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.
Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet,
z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die
Verpackungsmaterialien entsprechend
ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2 Altgerät
1
W
auf dem Produkt oder
Das Symbol
seiner Verpackung weist darauf hin,
dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden
muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit
Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie
das Produkt gekauft haben.
Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen
kann, vor der Entsorgung unbrauchbar
machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung
trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
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Garantie/Kundendienst
Deutschland
Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher)
hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen
der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf
gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht
eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem
Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs
GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie
für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen:
1. Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß dieses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt der
Übergabe vom Händler an den Verbraucher
die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn
der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätes erheblich gemindert ist. Zeigt
sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6)
Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat
der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits zum Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter diese Garantie fallen
Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung
der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
2. Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaaten der Europäischen
Union gekauft wurde, es bei Auftreten des
Mangels in Deutschland betrieben wird und
Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns
innerhalb von zwei (2) Monaten nach Kenntnis angezeigt werden.
3. Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb
angemessener Frist nach Mitteilung des
Mangels unentgeltlich beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen,
insbesondere Transport-, Wege-, Arbeitsund Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch diese
Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
4. Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kostengünstigen
Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von welcher Ort, Art und Weise der
Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit möglich,
am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für dieses Gerät; ausgewechselte Teile
gehen in unser Eigentum über.
6.
Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt
der Übergabe des Gerätes vom Händler an
den Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;
wenn dieses Gerät gewerblich oder - bei
Waschgeräten und Wäschetrocknern - in Gemeinschaftsanlagen genutzt wird, beträgt die
Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
Electrolux Vertriebs GmbH
Fürther Straße 246
D-90429 Nürnberg
* EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand
Jan. 2002)
40 electrolux
Europäische Garantie
Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser
Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine
Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in
der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich
festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder
in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen,
wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen:
• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum,
an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies
wird durch ein gültiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes ausgestellt wurde.
• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit und Teile, wie sie für dieses spezielle
Modell oder diese spezielle Gerätereihe in
Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
• Die Gerätegarantie ist personengebunden,
d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts
und kann nicht auf einen anderen Benutzer
übertragen werden.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der
von Electrolux herausgegebenen Anleitung
installiert und verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für gewerbliche Zwecke genutzt.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen
relevanten Bestimmungen installiert, die in
Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garantie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte,
die Ihnen gesetzlich zustehen.
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t
b
Albania
+35 5 4 261 450
Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
+32 2 363 04 44
Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Èeská republika
+420 2 61 12 61 12
Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark
+45 70 11 74 00
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Deutschland
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Fürther Straße 246, 90429 Nürnberg
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Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España
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+353 1 40 90 753
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Italia
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2a, ÁÖ „Àëêîí“
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Service
Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte
zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das
Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:
–
–
–
Modellbezeichnung
Produkt-Nummer (PNC)
Serien-Nummer (S-No.)
(Nummern siehe Typschild)
– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät
anzeigt
Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres
Gerätes zur Hand haben, empfehlen wir, sie
hier einzutragen:
Modellbezeichnung:
..........................
PNC:
..........................
S-No:
..........................
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