Electrolux EOB96410AX Посібник користувача

EOB96410
.......................................................... .......................................................
UK ПАРОВА ДУХОВКА
ІНСТРУКЦІЯ
2
www.electrolux.com
ЗМІСТ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
ОПИС ВИРОБУ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
КОРИСНІ ПОРАДИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
ЩО РОБИТИ, КОЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
ТЕХНІЧНІ ДАНІ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
МИ ПРО ВАС ДУМАЄМО
Дякуємо за покупку приладу Electrolux. Ви обрали продукт, який втілює в собі десятки років професійного
досвіду та інновацій. Оригінальний та стильний, він був розроблений з думкою про вас. Тому щоразу, коли
ви ним користуєтесь, ви можете бути впевнені в отриманні гарних результатів.
Ласкаво просимо в світ Electrolux.
Звертайтеся на наш веб-сайт:
Поради з використання, брошури, інструкції з усунення несправностей, сервісна інформація:
www.electrolux.com
Зареєструйте виріб, щоб отримати покращене обслуговування:
www.RegisterElectrolux.com
Придбання приладдя, витратних матеріалів та оригінальних запчастин для вашого приладу:
www.electrolux.com/shop
РОБОТА З КЛІЄНТАМИ ТА СЕРВІСНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
Рекомендується використовувати оригінальні запчастини.
При звертанні до сервісного центру необхідно мати наступну інформацію.
Її можна знайти на табличці з технічними даними. Модель, номер виробу, серійний номер.
Увага! Важлива інформація з техніки безпеки.
Загальна інформація та рекомендації
Екологічна інформація
Може змінитися без оповіщення.
УКРАЇНСЬКА
3
1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно про‐
читати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідаль‐
ності за пошкодження, що виникли через неправильне встано‐
влення або експлуатацію. Інструкції з користування приладом
слід зберігати з метою користування в майбутньому.
1.1 Безпека дітей і вразливих осіб
Попередження!
Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездат‐
ності.
• Цей прилад можуть використовувати діти віком від 8 років та
особи з обмеженими фізичними, сенсорними чи розумовими
здібностями або недостатнім досвідом і знаннями, якщо такі
особи перебувають під наглядом відповідальної за їх безпе‐
ку людини.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом. Не слід залишати
дітей до трьох років без нагляду поблизу приладу.
• Пакувальні матеріали слід тримати в недоступному для ді‐
тей місці.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин до приладу під час
його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, реко‐
мендується його увімкнути.
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування
дітям без відповідного нагляду.
1.2 Загальні правила безпеки
• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель повинен
лише кваліфікований фахівець.
• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не торкайте‐
ся до нагрівальних елементів приладу. Завжди користуйтеся
кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте прилад‐
дя чи деко.
• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.
4
www.electrolux.com
• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслугову‐
вання.
• Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят
жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це
може призвести до появи на склі тріщин.
• Щоб зняти опорну рейку, спочатку потягніть передню, а по‐
тім задню частину опорної рейки від бічної стінки. Для вста‐
влення опорної рейки виконайте наведену вище процедуру у
зворотній послідовності.
• У разі пошкодження кабелю живлення зверніться для його
заміни до виробника, авторизованого сервісного центру чи
іншої кваліфікованої особи. Робити це самостійно небезпеч‐
но.
• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти
лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
2.
ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
2.1 Установка
Попередження!
Встановлювати цей пристрій повинен
лише кваліфікований фахівець.
• Повністю зніміть упаковку.
• Не встановлюйте і не використовуйте пош‐
коджений прилад.
• Дотримуйтеся інструкцій з установки, що
входять у комплект разом із приладом.
• Прилад важкий, тому будьте обережні, пе‐
ресуваючи його. Обов’язково одягайте за‐
хисні рукавички.
• Не тягніть прилад за ручку.
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної від‐
стані до інших приладів чи предметів.
• Переконайтеся, що конструкції, під якими і
біля яких установлено прилад, є стійкими і
безпечними.
• Висота сторін приладів або інших об’єктів,
біля яких стоїть прилад, повинна відповіда‐
ти висоті сторін приладу.
Підключення до електромережі
Попередження!
Існує небезпека пожежі й ураження
електричним струмом.
• Всі роботи з підключення до електромережі
мають виконуватися кваліфікованим елек‐
триком.
• Прилад має бути заземлений.
• Переконайтеся, що електричні параметри
на табличці з технічними даними відповіда‐
ють параметрам електромережі. У разі не‐
відповідності слід звернутися до електрика.
• Завжди користуйтеся правильно встановле‐
ною протиударною розеткою.
• Не використовуйте розгалужувачі, перехід‐
ники й подовжувачі.
• Під час встановлення приладу пильнуйте,
щоб не пошкодити кабель живлення і штеп‐
сель. Для заміни пошкодженого кабелю
слід звернутися до сервісного центру або
до електрика.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не торка‐
вся дверцят приладу, особливо коли двер‐
цята гарячі.
УКРАЇНСЬКА
• Елементи захисту від ураження електрич‐
ним струмом та ізоляція мають бути зафік‐
совані так, аби їх не можна було зняти без
спеціального інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
електроживлення лише після закінчення ус‐
тановки. Переконайтесь, що після установ‐
ки є вільний доступ до розетки електрожи‐
влення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хитаєть‐
ся.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб відклю‐
чити прилад від електромережі. Тягніть
тільки за штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запо‐
біжники (гвинтові запобіжники слід викрути‐
ти з патрона), реле захисту від замикання
на землю і контактори.
• Електричне підключення повинно передба‐
чати наявність ізолюючого пристрою для
повного відключення від електромережі.
Зазор між контактами ізолюючого пристрою
має становити не менше 3 мм.
2.2 Експлуатація
Попередження!
Існує небезпека травмування, опіків,
ураження електричним струмом та
вибуху.
• Цей прилад призначено для побутового за‐
стосування.
• Не змінюйте технічні характеристики прила‐
ду.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори не
заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду під час
користування ним.
• Вимикайте прилад після кожного викори‐
стання.
• Будьте обережні, коли відкриваєте дверця‐
та працюючого приладу. Можливий вихід
гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не повинні
бути мокрими або вологими. Не користуй‐
теся приладом, якщо він контактує з водою.
• Не тисніть на відкриті дверцята.
• Не використовуйте прилад як робочу по‐
верхню або як поверхню для зберігання
речей.
• Під час роботи приладу завжди тримайте
дверцята зачиненими.
5
• Обережно відчиняйте дверцята приладу.
Використання інгредієнтів із спиртом може
спричинити утворення суміші спирту і повіт‐
ря.
• При відкриванні дверцят слідкуйте, аби по‐
близу не було джерел іскріння або відкри‐
того вогню.
• Не кладіть займисті речовини чи предмети,
змочені в займистих речовинах, усередину
приладу, поряд з ним або на нього.
Попередження!
Існує ризик пошкодження приладу.
• Щоб уникнути пошкодження й знебарвлен‐
ня емалі:
– не ставте посуд або інші предмети безпо‐
середньо на дно приладу.
– не кладіть фольгу безпосередньо на дно
приладу.
– не ставте воду безпосередньо в гарячий
прилад.
– після приготування не залишайте в при‐
ладі страви і продукти з високим вмістом
вологи.
– будьте обережні, знімаючи або встано‐
влюючи приладдя.
• Знебарвлення емалі не впливає на робочі
якості приладу. Це не є недоліком з точки
зору закону про гарантійні зобов'язання
• Для випікання тістечок із великим вмістом
вологи слід використовувати глибоку жа‐
ровню. Сік, який виділяється з фруктів, мо‐
же залишати постійні плями на емалевому
покритті.
Приготування на парі
Попередження!
Є ризик отримання опіків або пошкод‐
ження приладу.
• Не відчиняйте дверцята приладу під час го‐
тування на парі. Можливий вихід пари.
2.3 Догляд та чистка
Попередження!
Існує ризик отримання травм, пожежі
або пошкодження приладу.
• Перш ніж виконувати технічне обслугову‐
вання, вимкніть прилад і вийміть вилку з ро‐
зетки.
6
www.electrolux.com
• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити. Зверніться у сервіс‐
ний центр.
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з при‐
ладу. Дверцята важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти
погіршенню матеріалу поверхні.
• Жир або їжа, що залишаються у приладі,
можуть стати причиною пожежі.
• Протріть прилад вологою м’якою ганчіркою.
Застосовуйте лише нейтральні миючі засо‐
би. Не застосовуйте абразивні засоби,
абразивні серветки, розчинники або мета‐
леві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для чи‐
щення духових шаф, обов’язково дотри‐
муйтеся інструкцій, наведених на упаковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо за‐
стосовується) жодними миючими засобами.
2.4 Внутрішнє освітлення
• Електрична або галогенова лампочка, що
використовується в цьому приладі, призна‐
чена лише для побутових приладів. Не ви‐
користовуйте її для освітлення оселі.
Попередження!
Існує небезпека ураження електрич‐
ним струмом!
• Перед заміною лампочки відключить при‐
лад від електроживлення.
• Використовуйте лише лампочки з такими ж
технічними характеристиками.
2.5 Утилізація
Попередження!
Існує небезпека травмування або за‐
душення.
• Відключіть прилад від електромережі.
• Відріжте кабель живлення і викиньте його.
• Зніміть дверний замок, щоб уникнути запи‐
рання дітей і домашніх тварин у приладі.
Цей продукт по змісту небезпечних речовин
відповідає вимогам Технічного регламенту
обмеження використання деяких небезпечних
речовин в електричному та електронному
обладнанні (постанова Кабінета Міністрів
України №1057 від 3 грудня 2008р.)
3. ОПИС ВИРОБУ
1
2
3
4
5
5 Індикатор температури
6
6 Індикатор резервуару для води
7
16
8
5
15
4
9
3
10
2
14
13
12
1
7 Лоток для води
8 Гриль
9 Лампочка духової шафи
10 Вентилятор
11 Опорна рейка, знімна
12 Зливна труба
13 Клапан вихідного отвору для води
14 Табличка з технічними даними
11
1 Перемикач функцій духової шафи
2 Індикатор живлення
3 Електронний програматор
4 Перемикач температури
15 Рівні розташування поличок
16 Отвір для виходу пари
3.1 Приладдя духовки
• Комбінована решітка
Для розміщення посуду і форм для випічки,
а також для смаження.
УКРАЇНСЬКА
• Деко для випічки
Для випікання пирогів і печива.
• Деко для смаження / деко для гриля
Для випікання і смаження чи для збирання
жиру.
7
• Телескопічні рейки
Для поличок і дек.
4. ПЕРЕД ПЕРШИМ КОРИСТУВАННЯМ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
Приблизно через п’ять секунд блимання при‐
пиниться, а на дисплеї відобразиться встано‐
влений час доби.
Щоб змінити час, натискайте
, по‐
ки блимає індикатор часу доби. Не
слід одночасно настроювати функцію
або «Завершення»
«Тривалість»
.
4.1 Перше чищення приладу
• Вийміть усе приладдя і знімні опорні рейки
(за наявності).
• Перед першим користуванням почистіть
прилад.
Див. розділ «Догляд та чистка».
4.2 Встановлення часу
Перш ніж користуватися духовою ша‐
фою, потрібно встановити час доби.
При підключенні приладу до електромережі чи
після припинення подачі електроенергії інди‐
катор часу доби починає блимати.
Користуйтеся кнопками + і -, щоб встановити
час.
4.3 Попереднє прогрівання
Попередньо прогрійте прилад, щоб випали‐
лись залишки змащувальних матеріалів.
1.
2.
3.
4.
Встановіть функцію
і максимальну
температуру.
Дайте приладу попрацювати одну годину.
Встановіть функцію
і максимальну
температуру.
Дайте приладу попрацювати десять хви‐
лин.
5.
Встановіть функцію
і максимальну
температуру.
6. Дайте приладу попрацювати десять хви‐
лин.
Приладдя може нагрітися до вищої темпера‐
тури, ніж звичайно. У приладі може з’являтися
запах та дим. Це цілком нормально. Подбайте
про достатнє провітрювання.
5. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
Щоб скористатися приладом, натисніть ручку
керування. Ручка керування висувається.
8
www.electrolux.com
5.1 Увімкнення й вимкнення
приладу
1.
2.
Поверніть перемикач функцій духовки на
потрібну функцію.
Коли прилад працює, світиться індикатор
живлення.
Встановіть потрібну температуру за допо‐
могою перемикача температури.
3.
Коли температура у приладі збільшуєть‐
ся, починає світитися індикатор темпера‐
тури.
Щоб вимкнути прилад, поверніть переми‐
кач функцій духовки та перемикач темпе‐
ратури в положення «вимкнено».
5.2 Функції духової шафи
Функція духової шафи
Застосування
Положення
«вимкнено»
Прилад вимкнений.
Освітлення
Лише увімкнення лампочки духової шафи. Не є функцією готу‐
вання.
Традиційне при‐
готування
Смаження й випікання на одному рівні духової шафи. Одночас‐
но працюють верхній і нижній нагрівальні елементи.
Верхній нагрів
Для доведення страв до готовності. Працює тільки верхній на‐
грівальний елемент.
Нижній нагрів
Для випікання коржів для торта із хрусткою або твердою осно‐
вою. Працює тільки нижній нагрівальний елемент.
Великий гриль
Для запікання на грилі великої кількості страв або продуктів
пласкої форми. Для приготування грінок. Гриль вмикається по‐
вністю.
Турбо-гриль
Для готування великих шматків м’яса. Гриль і вентилятор духо‐
вої шафи працюють одночасно, завдяки чому гаряче повітря
циркулює довкола страви.
Вентилятор
Дозволяє одночасно смажити чи смажити й пекти страви, що го‐
туються за однакової температури, на декількох поличках без
змішування запахів. /Для розморожування заморожених страв
або продуктів. Перемикач температури має бути в положенні
«вимкнено».
Налаштування
для піци
Для приготування піци, пирога чи пирога з начинкою. Гриль і
нижній нагрівальний елемент генерують тепло, а вентилятор
забезпечує циркуляцію гарячого повітря для приготування на‐
чинки для піци чи пирогів.
Вентилятор+Па‐
ра
Для приготування страв на парі.
5.3 Приготування на парі
1.
2.
Встановіть функцію
.
Натисніть кришку, щоб відкрити лоток для
води. Наповніть лоток водою, доки не за‐
гориться індикатор «Резервуар повний».
Максимальна ємність резервуара стано‐
вить 900 мл. Цього достатньо для готу‐
вання на протязі приблизно 55-60 хвилин.
УКРАЇНСЬКА
3.
4.
5.
6.
Використовуйте тільки воду. Не вико‐
ристовуйте фільтровану (демінералі‐
зовану) чи дистильовану воду. Не ви‐
користовуйте інші рідини.
Не заливайте займисті або спиртов‐
місні рідини (грапу, віскі, коньяк тощо)
у лоток для води.
Поверніть лоток для води в початкове по‐
ложення.
Готуйте страви у підходящому посуді.
Виберіть температуру в діапазоні від
130 °C до 230 °C. Приготування на парі
не забезпечує належний результат за
температури вище 230 °C.
Після закінчення готування на парі злий‐
те воду з резервуара.
Попередження!
Зачекайте принаймні 60 хвилин після
кожного використання функції «Вен‐
тилятор+Парa», щоб уникнути виходу
гарячої води з випускного клапана.
1.
9
Підготуйте зливну трубу (С), що поста‐
чається в одній упаковці з інструкцією.
Приєднайте з’єднувач (В) до одного кінця
зливної труби.
A
B
C
2.
5.4 Індикатор «Резервуар
порожній»
3.
Індикатор вказує, що резервуар порожній і йо‐
го необхідно наповнити.
Докладну інформацію див. у розділі «Приготу‐
вання на парі».
4.
5.
Помістіть інший кінець зливної труби (С) у
контейнер. Вставляйте його нижче випус‐
кного клапана (А).
Відкрийте дверцята духової шафи і
вставте з’єднувач (В) у випускний клапан
(А).
Штовхайте з’єднувач, доки вся вода не
зіллється з резервуара.
Коли вода перестане текти, витягніть
з’єднувач із клапана.
5.5 Індикатор «Резервуар повний»
Попередження!
Не використовуйте злиту воду для
повторного наповнення резервуара.
Індикатор сповіщає про те, що духова шафа
готова до готування на парі.
Коли горить індикатор «Резервуар
порожній»
, у резервуарі може за‐
лишатися певна кількість води. Заче‐
кайте, доки з випускного клапану не
перестане текти вода.
Якщо залити в резервуар надто бага‐
то води, то надлишок виллється че‐
рез запобіжний отвір на дно духової
шафи.
Зберіть цю воду губкою або ганчір‐
кою.
5.6 Спорожнення резервуара для
води
Перш ніж зливати воду з резервуара,
переконайтеся, що прилад холодний.
10
www.electrolux.com
6. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА
6.1 Електронний програматор
1
2
3
1 Індикатори функцій
2 Індикатор часу
3 Індикатори функції
4 Кнопка +
5 Кнопка вибору
hr min
6 Кнопка -
6
5
4
Функція годинника
Час доби
Таймер
Застосування
Встановлення, зміна і перевірка часу доби.
Настройка часу зворотного відліку. Ця функція не впливає на
роботу духової шафи.
Тривалість
Встановлення тривалості роботи приладу.
Завершення
Встановлення часу вимкнення приладу.
Ви можете одночасно використовува‐
ти функції «Тривалість»
і «Завер‐
шення»
, щоб встановити час
увімкнення й вимкнення приладу.
Спершу настройте функцію «Трива‐
лість»
, а потім «Завершення»
.
hr min
6.2 Налаштування функцій
годинника
1.
2.
Для функцій «Тривалість»
і «Завер‐
необхідно встановити функ‐
шення»
цію духової шафи й температуру. Для
таймера зворотного відліку
цього ро‐
бити не треба.
Натискайте кнопку вибору, доки не заго‐
риться індикатор потрібної функції годин‐
ника.
3.
4.
5.
Натискаючи + або -, встановіть час для
потрібної функції годинника.
На дисплеї відображається індикатор
встановленої функції годинника. Після то‐
го як заданий час сплине, протягом двох
хвилин блиматиме індикатор і лунатиме
звуковий сигнал.
Якщо встановлено функції «Трива‐
лість»
і «Завершення»
, при‐
лад вимикається автоматично.
Для вимкнення звукового сигналу натис‐
ніть кнопку.
Поверніть перемикач функцій духової ша‐
фи та ручку термостата у положення
«вимкнено».
УКРАЇНСЬКА
6.3 Скасування функцій годинника
1.
2.
Натискайте кнопку вибору, доки не почне
мигтіти індикатор потрібної функції.
11
Натисніть і утримуйте кнопку -.
Через декілька секунд функція годинника
вимкнеться.
7. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
7.1 Телескопічні рейки
1.
Повністю витягніть праву і ліву телеско‐
пічні рейки.
2.
Поставте комбіновану решітку на теле‐
скопічні рейки, потім обережно штовхніть
їх у духовку.
Перш ніж зачинити дверцята духової ша‐
фи, переконайтеся, що телескопічні ре‐
йки повністю зайшли всередину приладу.
°C
°C
Збережіть інструкції з установки теле‐
скопічних рейок на майбутнє.
Телескопічні рейки спрощують вставляння та
виймання поличок.
Обережно!
Забороняється мити телескопічні ре‐
йки в посудомийній машині. Не зма‐
щуйте телескопічні рейки.
7.2 Аксесуари для готування на
парі
Набір аксесуарів для готування на па‐
рі не постачається разом із прила‐
дом. Докладну інформацію можна от‐
римати в постачальника.
Дієтичне деко для готування на парі
12
www.electrolux.com
• Скляна ємність (A)
• Кришка (B)
• Інжекторна трубка (C)
• Інжектор для безпосереднього готування на
парі (D)
• Металева решітка (E)
УКРАЇНСЬКА
C
13
Посудина складається зі скляної ємності,
кришки з отвором для інжекторної трубки (С) і
металевої решітки, яка встановлюється на
дно дека для готування.
Інжектор та інжекторна трубка. «С» — інжек‐
торна трубка для готування на парі, «D» — ін‐
жектор для безпосереднього готування на па‐
рі.
C
D
Готування на парі в дієтичному деку
Покладіть страву на металеву решітку в деку і
накрийте кришкою. Вставте інжекторну трубку
у спеціальний отвір у кришці дієтичного дека.
Встановіть деко на другу поличку знизу.
Вставте другий кінець інжекторної трубки в от‐
вір для пари (див. розділ «Опис виробу»).
Переконайтеся, що інжекторна трубка не пе‐
редавлена і не торкається до нагрівального
елемента у верхній частині духової шафи. Пе‐
реключіть духову шафу в режим готування на
парі.
14
www.electrolux.com
Безпосереднє готування на парі
Покладіть страву на металеву решітку всере‐
дині дека. Додайте трохи води. Вставте інжек‐
тор (D) в інжекторну трубку (С). Вставте інший
кінець в отвір для пари.
Не використовуйте кришку.
Для готування курки, качки, індички, козеняти
або великої риби вставляйте інжектор (D) пря‐
мо в порожнину всередині м’яса. Подбайте
про те, щоб отвори не були заблоковані.
Встановіть деко на першу або другу поличку
знизу. Переконайтеся, що інжекторна трубка
не передавлена і не торкається до нагріваль‐
ного елемента у верхній частині духової ша‐
фи. Переключіть духову шафу в режим готу‐
вання на парі.
Докладну інформацію про готування на парі
див. у таблицях готування на парі в розділі
«Корисні поради й підказки».
Інжекторна трубка сконструйована
спеціально для готування їжі і не мі‐
стить шкідливих речовин.
Будьте обережні при користуванні інжектором
у працюючій духовій шафі. Надівайте рукави‐
ці, торкаючись до інжектора в гарячій духовій
шафі. Обов’язково виймайте інжектор із духо‐
вої шафи, якщо не збираєтеся готувати на па‐
рі.
Не ставте гаряче деко на холодні чи вологі по‐
верхні.
УКРАЇНСЬКА
15
Не наливайте холодні рідини в гаряче деко.
Не використовуйте деко на гарячій варильній
поверхні.
Не використовуйте для чищення дека абра‐
зивні засоби, металеві мочалки і порошки.
8. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ
8.1 Охолоджувальний вентилятор
8.2 Запобіжний термостат
Під час роботи приладу вентилятор охолод‐
ження автоматично вмикається для підтримки
поверхонь приладу прохолодними. Якщо вим‐
кнути прилад, вентилятор продовжуватиме
працювати, доки температура в приладі не
спаде.
Неправильна робота приладу чи пошкоджені
компоненти можуть спричинити небезпечне
перегрівання. Щоб запобігти цьому, духова
шафа обладнана термостатом, який припиняє
подачу живлення. Духова шафа вмикається
автоматично, коли температура знизиться.
9. КОРИСНІ ПОРАДИ
• Прилад має п’ять рівнів для встановлення
поличок. Нумерація рівнів починається з
днища приладу.
• Прилад оснащений спеціальною системою,
яка забезпечує циркуляцію повітря та по‐
стійну рециркуляцію пари. Завдяки цій си‐
стемі можна готувати страви в середовищі,
16
www.electrolux.com
9.2 Готування м’яса і риби
насиченому парою, щоб вони залишалися
м’якими всередині і вкривалися хрусткою
скоринкою ззовні. Крім того, час приготу‐
вання та споживання електроенергії змен‐
шуються до мінімуму.
• Всередині приладу або на скляній панелі
дверцят може утворюватися конденсат. Це
нормальне явище. Відкриваючи дверцята
під час готування, тримайтеся подалі від
приладу. Щоб зменшити конденсацію, попе‐
редньо прогрійте порожній прилад упро‐
довж 10 хвилин.
• Витирайте вологу після кожного викори‐
стання приладу.
• Не кладіть продукти безпосередньо на дно
приладу і не розміщуйте на деталях прила‐
ду алюмінієву фольгу під час готування. Це
може призвести до погіршення результатів
випікання та пошкодити емалеве покриття.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть під‐
дон, щоб уникнути утворення плям, які буде
важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблизно
15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо — так
воно не втратить сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кількості
диму в духовій шафі під час смаження, на‐
лийте у піддон трохи води. Щоб уникнути
конденсації диму, завжди додавайте воду
після того, як вона випарується.
9.3 Тривалість приготування
Тривалість приготування залежить від типу
страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом приготування
страв. Визначте найкращі параметри (темпе‐
ратуру, тривалість готування тощо) для ваших
рецептів страв, кількості, кухонного посуду.
9.1 Випікання пирогів/тортів
• Не відкривайте дверцята, поки не сплине
3/4 встановленого часу випікання.
• Якщо ви готуєте одночасно на двох деках,
залишайте один рівень між ними порожнім.
9.4 Таблиці випікання та смаження
ТІСТЕЧКА
Традиційне приго‐
тування
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Збиті суміші
2
170
3 (2 і 4)
160
45 - 60
У формі для ви‐
пікання
Вироби з пі‐
сочного тіста
2
170
3 (2 і 4)
160
20 - 30
У формі для ви‐
пікання
Сирний пу‐
динг із ма‐
слянкою
1
170
2
165
60 - 80
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 26 см
Яблучний пи‐
ріг
2
170
2 (зліва і
справа)
160
80 - 100
У двох формах
для випікання
діаметром
20 см на решіт‐
ці1)
Штрудель
3
175
2
150
60 - 80
На деку для ви‐
пікання
СТРАВА
Вентилятор
Примітки
УКРАЇНСЬКА
Традиційне приго‐
тування
17
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Пиріг із ва‐
ренням
2
170
2 (зліва і
справа)
165
30 - 40
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 26 см
Бісквіт
2
170
2
160
50 - 60
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 26 см
Різдвяний
кекс/фрукто‐
вий пиріг
2
160
2
150
90 - 120
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 20 см1)
Кекс із род‐
зинками
1
175
2
160
50 - 60
У формі для ви‐
пікання хліба 1)
Маленькі ті‐
стечка —
один рівень
3
170
3
140 150
20 - 30
На деку для ви‐
пікання
Маленькі ті‐
стечка — два
рівні
-
-
2і4
140 150
25 - 35
На деку для ви‐
пікання
Маленькі ті‐
стечка — три
рівні
-
-
1, 3 і 5
140 150
30 - 45
На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — один
рівень
3
140
3
140 150
30 - 35
На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — два
рівні
-
-
2і4
140 150
35 - 40
На деку для ви‐
пікання
Бісквіти/кон‐
дитерські ви‐
роби — три
рівні
-
-
1, 3 і 5
140 150
35 - 45
На деку для ви‐
пікання
Безе — один
рівень
3
120
3
120
80 - 100
На деку для ви‐
пікання
Безе — два
рівні
-
-
2і4
120
80 - 100
На деку для ви‐
пікання 1)
Здобні булоч‐
ки
3
190
3
190
12 - 20
На деку для ви‐
пікання 1)
Еклери —
один рівень
3
190
3
170
25 - 35
На деку для ви‐
пікання
СТРАВА
Вентилятор
Примітки
18
www.electrolux.com
Традиційне приго‐
тування
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Еклери — два
рівні
-
-
2і4
170
35 - 45
На деку для ви‐
пікання
Пироги з на‐
чинкою
2
180
2
170
45 - 70
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 20 см
Пиріг із вели‐
кою кількістю
фруктів
1
160
2
150
110 - 120
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 24 см
Сандвіч «Вік‐
торія»
1
170
2 (зліва і
справа)
160
50 - 60
У формі для ви‐
пікання діамет‐
ром 20 см
СТРАВА
Вентилятор
Примітки
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
ХЛІБ І ПІЦА
Традиційне приго‐
тування
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Білий хліб
1
190
1
190
60 - 70
1–2 буханки,
500 г кожна 1)
Житній хліб
1
190
1
180
30 - 45
У формі для ви‐
пікання хліба
Булочки
2
190
2 (2 і 4)
180
25 - 40
6 – 8 шт. на де‐
ку для випікан‐
ня1)
Піца
1
230 250
1
230 250
10 - 20
На деку для ви‐
пікання або в
глибокій жаров‐
ні 1)
Коржики
3
200
3
190
10 - 20
На деку для ви‐
пікання 1)
СТРАВА
Вентилятор
Примітки
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
ВІДКРИТІ ПИРОГИ
СТРАВА
Пиріг із мака‐
ронного тіста
Традиційне приго‐
тування
Вентилятор
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
2
200
2
180
Трива‐
лість готу‐
вання (хв.)
Примітки
40 - 50
У формі
УКРАЇНСЬКА
СТРАВА
Традиційне приго‐
тування
Вентилятор
Трива‐
лість готу‐
вання (хв.)
Примітки
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Овочевий пи‐
ріг
2
200
2
175
45 - 60
У формі
Кіш (пиріг із
заварним кре‐
мом і начин‐
кою)
1
180
1
180
50 - 60
У формі1)
Лазанья
2
180 190
2
180 190
25 - 40
У формі1)
Каннеллоні
(трубочки з ті‐
ста з начин‐
кою)
2
180 190
2
180 190
25 - 40
У формі1)
Трива‐
лість готу‐
вання (хв.)
Примітки
19
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
М’ЯСО
СТРАВА
Традиційне приго‐
тування
Вентилятор
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Яловичина
2
200
2
190
50 - 70
На комбінова‐
ній решітці
Свинина
2
180
2
180
90 - 120
На комбінова‐
ній решітці
Телятина
2
190
2
175
90 - 120
На комбінова‐
ній решітці
Англійський
ростбіф (з
кров’ю)
2
210
2
200
50 - 60
На комбінова‐
ній решітці
Англійський
ростбіф (по‐
мірно просма‐
жений)
2
210
2
200
60 - 70
На комбінова‐
ній решітці
Англійський
ростбіф (до‐
бре просма‐
жений)
2
210
2
200
70 - 75
На комбінова‐
ній решітці
Свинина, ло‐
патка
2
180
2
170
120 - 150
Зі шкіркою
Свинина, го‐
мілка
2
180
2
160
100 - 120
2 шматки
Баранина
2
190
2
175
110 - 130
Ніжка
20
www.electrolux.com
Традиційне приго‐
тування
СТРАВА
Вентилятор
Трива‐
лість готу‐
вання (хв.)
Примітки
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Курка
2
220
2
200
70 - 85
Ціла
Індичка
2
180
2
160
210 - 240
Ціла
Качка
2
175
2
220
120 - 150
Ціла
Гуска
2
175
1
160
150 - 200
Ціла
Кролик
2
190
2
175
60 - 80
Нарізаний
шматками
Заєць
2
190
2
175
150 - 200
Нарізаний
шматками
Фазан
2
190
2
175
90 - 120
Цілий
Трива‐
лість готу‐
вання (хв.)
Примітки
РИБА
СТРАВА
Традиційне приготу‐
вання
Вентилятор
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Рівень по‐
лички
Темп.
(°C)
Форель/
морський лящ
2
190
2
175
40 - 55
3 – 4 рибини
Тунець/ло‐
сось
2
190
2
175
35 - 60
4 – 6 шматочків
філе
9.5 Гриль
Попередньо прогрійте порожню ду‐
ховку протягом 3 хвилин, перш ніж го‐
тувати.
Кількість
СТРАВА
Гриль
Тривалість готування
(хв.)
Шматків
(г)
Рівень по‐
лички
Темпе‐
ратура
(°C)
1-й бік
2-й бік
Стейки з філе
4
800
4
макс.
12–15
12–14
Біфштекс
4
600
4
макс.
10–12
6–8
Ковбаски/сосиски
8
–
4
макс.
12–15
10–12
Відбивні зі свини‐
ни
4
600
4
макс.
12–16
12–14
Курка (розділена
на 2 частини)
2
1000
4
макс.
30–35
25–30
Кебаб
4
–
4
макс.
10–15
10–12
Куряча грудинка
4
400
4
макс.
12–15
12–14
Гамбургер
6
600
4
макс.
20–30
–
УКРАЇНСЬКА
Кількість
СТРАВА
Гриль
Тривалість готування
(хв.)
Шматків
(г)
Рівень по‐
лички
Темпе‐
ратура
(°C)
1-й бік
2-й бік
4
400
4
макс.
12–14
10–12
Грінки з бутер‐
бродною начин‐
кою
4–6
–
4
макс.
5–7
–
Грінки
4–6
–
4
макс.
2–4
2–3
Рибне філе
9.6 Турбо-гриль
Яловичина
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Ростбіф або філе,
ледь просмажене
на кожен см
товщини
1 чи 2
190–200 1)
5–6
Ростбіф або філе,
помірно просмаже‐
не
на кожен см
товщини
1 чи 2
180–190 1)
6–8
Ростбіф або філе,
добре просмажене
на кожен см
товщини
1 чи 2
170–180 1)
8–10
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Лопатка, ошийок,
окіст
1–1,5 кг
1 чи 2
160–180
90–120
Відбивна, реберця
1–1,5 кг
1 чи 2
170–180
60–90
М’ясні хлібці
750 г–1 кг
1 чи 2
160–170
50–60
Свиняча ніжка (по‐
передньо проваре‐
на)
750 г–1 кг
1 чи 2
150–170
90–120
СТРАВА
1) Попередньо прогрійте духовку.
Свинина
СТРАВА
Телятина
СТРАВА
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Запечена теля‐
тина
1 кг
1 чи 2
160–180
90–120
1,5–2 кг
1 чи 2
160–180
120–150
Теляча ніжка
21
22
www.electrolux.com
Баранина
СТРАВА
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Бараняча нога,
запечена бара‐
нина
1–1,5 кг
1 чи 2
150–170
100–120
Ягняча спинка
1–1,5кг
1 чи 2
160–180
40–60
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200–250 г кожна
1 чи 2
200–220
30–50
Половина курки
400–500 г кожна
1 чи 2
190–210
35–50
Курча-бройлер,
пулярка
1–1,5 кг
1 чи 2
190–210
50–70
Качка
1,5–2 кг
1 чи 2
180–200
80–100
Гуска
3,5–5 кг
1 чи 2
160–180
120–180
Індичка
2,5–3,5 кг
1 чи 2
160–180
120–150
Індичка
4–6 кг
1 чи 2
140–160
150–240
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
1–1,5 кг
1 чи 2
210–220
40–60
Птиця
СТРАВА
Риба на парі
СТРАВА
Ціла риба
9.7 Розморожування
СТРАВА
(г)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час остаточного
розмерзання (хв.)
Примітки
Курка
1000
100 - 140
20 - 30
Покладіть курку на пере‐
вернуте блюдце, розмі‐
щене на великій тарілці.
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
1000
100 - 140
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
500
90 - 120
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
Форель
150
25 - 35
10 - 15
-
Полуниці
300
30 - 40
10 - 20
-
УКРАЇНСЬКА
СТРАВА
Масло
(г)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час остаточного
розмерзання (хв.)
Примітки
250
30 - 40
10 - 15
-
23
Вершки
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Вершки добре збивають‐
ся, навіть якщо наявні не
до кінця розморожені
згустки
Печиво
1400
60
60
-
9.8 Збереження
М’які фрукти
ПРОДУКТИ ДЛЯ
КОНСЕРВУВАННЯ
Температура (°C)
Час до закипання (у
хв.)
Подальший час готу‐
вання за температу‐
ри 100°C (у хв.)
Полуниці, чорниці,
малина, стиглий аґ‐
рус
160 – 170
35 – 45
–
Температура (°C)
Час до закипання (у
хв.)
Подальший час готу‐
вання за температу‐
ри 100°C (у хв.)
160 – 170
35 – 45
10 – 15
Температура (°C)
Час до закипання (у
хв.)
Подальший час готу‐
вання за температу‐
ри 100°C (у хв.)
Морква 1)
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Огірки
160 – 170
50 – 60
–
Овочеве асорті
160 – 170
50 – 60
5 – 10
Кольрабі, горох,
спаржа
160 – 170
50 – 60
15 – 20
Кісточкові плоди
ПРОДУКТИ ДЛЯ
КОНСЕРВУВАННЯ
Груші, айва, сливи
Овочі
ПРОДУКТИ ДЛЯ
КОНСЕРВУВАННЯ
1) Після вимкнення приладу залиште продукти в духовці.
9.9 Суха пара – вентилятор
Накрийте поличку духовки пергаментом для
випікання.
ОВОЧІ
СТРАВА
Квасоля
Рівень полички
1 рівень
2 рівні
Температура
(°C)
Час (години)
3
1/4
60 - 70
6-8
24
www.electrolux.com
Рівень полички
1 рівень
2 рівні
Температура
(°C)
Час (години)
Перець
3
1/4
60 - 70
5-6
Овочевий супо‐
вий набір
3
1/4
60 - 70
5-6
Гриби
3
1/4
50 - 60
6-8
Зелень/трави
3
1/4
40 - 50
2-3
1 рівень
2 рівні
Температура
(°C)
Час (години)
Сливи
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Абрикоси
3
1/4
60 - 70
8 - 10
Яблука, нарізані
скибками
3
1/4
60 - 70
6-8
Груші
3
1/4
60 - 70
6-9
СТРАВА
ФРУКТИ
СТРАВА
Рівень полички
9.10 Вентилятор + Пара
ТОРТИ ТА ВИПІЧКА
Рівень по‐
лички
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Яблучний пиріг
2
160
60 - 80
У формі для випікання
діаметром 20 см 1)
Відкриті пироги з
начинкою
2
175
30 - 40
У формі для випікання
діаметром 26 см
Фруктовий пиріг
2
160
80 - 90
У формі для випікання
діаметром 26 см
Бісквіт
2
160
35 - 45
У формі для випікання
діаметром 26 см
Панеттоне
2
150 -160
70 - 100
У формі для випікання
діаметром 20 см 1)
Кекс із родзинка‐
ми
2
160
40 - 50
У формі для випікання
хліба 1)
Тістечка
3 (2 і 4)
150 -160
25 - 30
На деку для випікання
Бісквіти
3 (2 і 4)
150
20 - 35
На деку для випікання
Булочки з дріжд‐
жового тіста
2
180 - 200
12 - 20
На деку для випікання 1)
Здобні булочки
3 (2 і 4)
180
15 - 20
На деку для випікання 1)
СТРАВА
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
Примітки
УКРАЇНСЬКА
25
ХЛІБ І ПІЦА
(г)
Рівень по‐
лички
Темп. (°C)
Трива‐
лість готу‐
вання
(хв.)
Білий хліб
1000
2
180 - 190
45 - 60
1–2 буханки, 500 г
кожна 1)
Рулет
500
2 (2 і 4)
190 - 210
20 - 30
6 – 8 шт. на деку для
випікання 1)
Піца
–
2
200 - 220
20 - 30
На деку для випікан‐
ня 1)
СТРАВА
Примітки
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
ВІДКРИТІ ПИРОГИ
СТРАВА
Рівень поли‐
чки
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
1
170 - 180
30 - 40
У формі
2
170 - 180
40 - 50
У формі
1 (2 і 4)
160 - 170
50 - 60
У формі
Фаршировані ово‐
чі
Лазанья
Картопля в пані‐
ровці
М’ЯСО
СТРАВА
(г)
Рівень по‐
лички
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Запечена сви‐
нина
1000
2
180
90 - 110
На комбінова‐
ній решітці
Телятина
1000
2
180
90 - 110
На комбінова‐
ній решітці
Ростбіф
1000
непросмажено
2
210
45 - 50
На комбінова‐
ній решітці
помірне про‐
смаження
2
200
55 - 65
На комбінова‐
ній решітці
добре просма‐
жено
2
190
65 - 75
На комбінова‐
ній решітці
Примітки
Баранина
1000
2
175
110 - 130
Ніжка
Курка
1000
2
200
55 - 65
Ціла
Індичка
4000
2
170
180 - 240
Ціла
2000 - 2500
2
170 - 180
120 - 150
Ціла
Качка
26
www.electrolux.com
(г)
Рівень по‐
лички
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
Гуска
3000
1
160 - 170
150 - 200
Ціла
Кролик
–
2
170 - 180
60 - 90
Нарізаний
шматками
СТРАВА
РИБА
(г)
Рівень по‐
лички
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
Форель
1500
2
180
25 - 35
3 – 4 рибини
Тунець
1200
2
175
35 - 50
4 – 6 шматочків
філе
–
2
200
20 - 30
–
СТРАВА
Мерлуза
РОЗІГРІВАННЯ НА ПАРІ
СТРАВА
Рівень поли‐
чки
Темп. (°C)
Тривалість
готування
(хв.)
Примітки
Запіканка/Гратен
2
140
15 - 25
Розігрівати на тарілці 1)
Паста і соус
2
140
10 - 15
Розігрівати на тарілці 1)
Гарніри (напри‐
клад, рис, карто‐
пля, паста)
2
140
10 - 15
Розігрівати на тарілці 1)
Страви на одній
тарілці
2
140
10 - 15
Розігрівати на тарілці 1)
М’ясо
2
140
10 - 15
Розігрівати на тарілці 1)
Овочі
2
140
10 - 15
Розігрівати на тарілці 1)
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
9.11 Приготування у дієтичному деку з використанням функцій Вентилятор
+ Пара
ОВОЧІ
Рівень полички
Температура (°C)
Тривалість готування
(хв.)
Брокколі, суцвіття
2
150
20 - 25
Баклажан
2
150
15 - 20
Цвітна капуста, суц‐
віття
2
150
25 - 30
Помідори
2
150
15
СТРАВА
УКРАЇНСЬКА
27
Рівень полички
Температура (°C)
Тривалість готування
(хв.)
Спаржа, біла
2
150
35 - 45
Спаржа, зелена
2
150
25 - 35
Цукіні, нарізані
2
150
20 - 25
Морква
2
150
35 - 40
Фенхель
2
150
30 - 35
Кольрабі
2
150
25 - 30
Солодкий перець,
смужками
2
150
20 - 25
Селера, дрібно нарі‐
зана
2
150
30 - 35
Рівень полички
Температура (°C)
Тривалість готування
(хв.)
Готова шинка
2
150
55 - 65
Варена куряча груд‐
ка
2
150
25 - 35
Каселер (копчена
спинка свинини)
2
150
80 - 100
Рівень полички
Температура (°C)
Тривалість готування
(хв.)
Форель
2
150
25 - 30
Філе лосося
2
150
25 - 30
Рівень полички
Температура (°C)
Тривалість готування
(хв.)
Рис
2
150
35 - 40
Картопля в лушпай‐
ках, напівпроварена
2
150
50 - 60
Варена картопля,
порізана на 4 части‐
ни
2
150
35 - 45
Полента
2
150
40 - 45
СТРАВА
М’ЯСО
СТРАВА
РИБА
СТРАВА
ГАРНІРИ
СТРАВА
28
www.electrolux.com
10. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
10.1 Чищення ущільнювача
дверцят
• Помийте лицьову панель приладу теплою
водою із засобом для чищення за допомо‐
гою м’якої ганчірки.
• Чистити металеві поверхні слід за допомо‐
гою звичайного засобу для чищення.
• Після кожного використання мийте внутріш‐
ню частину духовки. Завдяки цьому бруд не
буде пригорати і легше видалятиметься.
• Для видалення стійких забруднень викори‐
стовуйте спеціальний очисник для духових
шаф.
• Після кожного використання мийте та про‐
сушуйте приладдя духовки. Використовуйте
м’яку ганчірку та теплу воду із засобом для
чищення.
• Приладдя з антипригарним покриттям забо‐
роняється мити з використанням агресив‐
них засобів чи гострих предметів, а також у
посудомийній машині. Це може призвести
до руйнування антипригарного покриття.
10.2 Підставки для поличок
• Регулярно перевіряйте ущільнювач дверц‐
ят. Ущільнювач дверцят розташований на‐
вколо рами камери духовки. Не користуйте‐
ся приладом у разі пошкодження ущільню‐
вача дверцят. Зверніться у сервісний
центр.
• Перш ніж починати очищення ущільнювача
дверцят, ознайомтесь із загальною інфор‐
мацією про чищення приладу.
Направляючі для поличок можна зняти, щоб
помити бічні стінки.
Прилади з алюмінію або іржостійкої
сталі:
Дверцята духовки слід чистити лише
вологою губкою. Протріть їх насухо
м'якою тканиною.
Не використовуйте сталеві губки, ки‐
слоти чи абразивні матеріали, оскіль‐
ки вони можуть пошкодити поверхню
духової шафи. Для чищення панелі
керування духової шафи діють ті са‐
мі, що і вищезазначені, попереджен‐
ня.
Знімання опорних рейок
1. Спочатку потягніть передню частину опо‐
рної рейки від бічної стінки.
УКРАЇНСЬКА
2.
1
Для вставлення опорних рейок виконайте ви‐
щенаведену процедуру у зворотній послідов‐
ності.
Заокруглені кінці опорних рейок ма‐
ють бути спрямовані вперед.
10.3 Лампочка духовки
Попередження!
Будьте обережні, замінюючи лампоч‐
ку духовки. Існує ризик ураження
електричним струмом.
Перш ніж замінювати лампочку духовки,
виконайте такі дії.
• Вимкніть духову шафу.
• Вийміть пробки на електрощиті або вим‐
кніть автоматичний вимикач.
Щоб не пошкодити лампу та плафон,
підстеліть тканину на дно духової ша‐
фи.
Завжди тримайте галогенову лампу
за допомогою ганчірки, щоб запобігти
підгорянню залишків жиру на лампі.
2.
3.
4.
Потягніть задню частину опорної рейки
від бічної стінки і зніміть її.
2
Встановлення опорних рейок
1.
29
Поверніть скляний плафон проти годин‐
никової стрілки і зніміть його.
Помийте скляний плафон.
Замініть лампочку духової шафи належ‐
ною жаростійкою лампочкою для духової
шафи, яка витримує нагрівання до 300°C.
Використовуйте такий самий тип лампо‐
чок для духовок.
Установіть скляний плафон.
10.4 Чищення резервуара для води
Попередження!
Не наливайте воду в резервуар про‐
тягом процедури чищення.
У процесі чищення вода може капати
з отвору для пари в камеру духової
шафи. Щоб вода не попадала на дно
духової шафи, встановіть піддон на
полицю безпосередньо під отвором
для пари.
Через певний час у духовій шафі може з’яви‐
тися вапняний наліт. Щоб запобігти цьому, по‐
чистіть компоненти духової шафи, які генеру‐
ють пару. Щоразу після готування на парі не‐
обхідно зливати воду з резервуара.
1. Налийте в резервуар 850 мл води і 50 мл
(5 чайних ложок) лимонної кислоти. Вим‐
кніть духову шафу і зачекайте приблизно
60 хвилин.
2. Увімкніть духову шафу і встановіть функ‐
цію Вентилятор+Парa . Встановіть темпе‐
ратуру 230°C. Через 25 хвилин вимкніть
духову шафу і дайте їй охолонути протя‐
гом 15 хвилин.
3. Увімкніть духову шафу і встановіть функ‐
цію Вентилятор+Парa . Встановіть темпе‐
ратуру від 130 до 230°C. Вимкніть духову
шафу через 10 хвилин. Дайте приладу
охолонути і спорожніть резервуар (див.
розділ «Спорожнення резервуара для во‐
ди»).
4. Промийте резервуар для води і видаліть
вапняний наліт всередині духової шафи
за допомогою ганчірки.
5. Вручну промийте зливний шланг теплою
водою з милом. Щоб уникнути пошкод‐
ження, не використовуйте кислоти, спреї
та інші засоби для чищення.
Типи води
• М’яка вода з невеликим вмістом вапна —
рекомендується виробником, можна рідше
виконувати процедуру очищення.
• Водопровідна вода — можна використову‐
вати, якщо ваш водогін оснащений при‐
строєм для очищення чи пом’якшення води.
30
www.electrolux.com
• Жорстка вода з великим вмістом вапна —
не впливає на роботу приладу, але необхід‐
но частіше виконувати чищення.
ТАБЛИЦЯ КІЛЬКОСТІ КАЛЬЦІЮ ЗА ДАНИМИ ВООЗ
(Всесвітня організація охорони здоров’я)
Відкладення
кальцію
Жорсткість води Жорсткість води
(Французькі гра‐ (Німецькі граду‐
дуси)
си)
Класифікація
води
Проводьте ви‐
далення вапня‐
ного нальоту
кожні
0–60 мг/л
0-6
0-3
М’яка
150 циклів —
2,5 місяці
60-120 мг/л
6 - 12
3-7
Середньої
жорсткості
100 циклів — 2
місяці
120 - 180 мг/л
12 - 18
8 - 10
Жорстка (з ви‐
соким вмістом
вапна)
75 циклів — 1,5
місяці
понад 180 мг/л
понад 18
понад 10
Дуже жорстка
60 циклів — 1
місяць
10.5 Чищення дверцят духової
шафи
Відчинені й не зняті з приладу двер‐
цята можуть раптово зачинитися під
час спроби вийняти внутрішню скляну
панель.
Дверцята духовки складаються із двох скля‐
них панелей. Для чищення дверцята духовки і
внутрішню скляну панель можна зняти.
Обережно!
Не використовуйте прилад без скля‐
них панелей.
Знімання дверцят духовки і скляної панелі
1.
Повністю відчиніть дверцята і утримуйте
обидва дверні шарніри.
УКРАЇНСЬКА
31
2.
Підніміть та поверніть важелі на обох
шарнірах.
3.
Зачиніть дверцята духовки до першого
фіксованого положення (наполовину).
Потім потягніть дверцята вперед і вий‐
міть їх із гнізд.
4.
Покладіть дверцята на нерухому поверх‐
ню, вкриту м’якою тканиною.
5.
Зніміть блокування, щоб вийняти внут‐
рішню скляну панель.
32
www.electrolux.com
6.
Поверніть два фіксатори на 90° і вийміть
їх із гнізд.
7.
Обережно підніміть (1) і вийміть (2) скля‐
ну панель.
Помийте скляну панель теплою водою з
милом. Обережно протріть панель насу‐
хо.
90°
8.
1
2
Встановлення дверцят і скляної панелі
Закінчивши процедуру чищення, встановіть
скляну панель і дверцята на місце. Виконайте
описані вище дії у зворотній послідовності.
Зона з трафаретним друком повинна бути по‐
вернута до внутрішньої сторони дверцят. Пі‐
сля встановлення переконайтеся, що поверх‐
ня рамки скляної панелі в області трафарет‐
ного друку не шорстка на дотик.
Упевніться, що внутрішня скляна панель пра‐
вильно вставлена на місце. Див. малюнок.
11. ЩО РОБИТИ, КОЛИ ...
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
Проблема
Можлива причина
Духова шафа не нагріваєть‐ Прилад вимкнений.
ся.
Спосіб усунення
Увімкніть прилад.
Духова шафа не нагріваєть‐ Не налаштований годинник. Налаштуйте годинник.
ся.
УКРАЇНСЬКА
Проблема
Можлива причина
33
Спосіб усунення
Духова шафа не нагріваєть‐ Не встановлені обов’язкові
ся.
налаштування.
Перевірте налаштування.
Духова шафа не нагріваєть‐ Спрацював запобіжник на
ся.
електрощиті.
Перевірте запобіжник. Якщо
запобіжник спрацював де‐
кілька раз, викличте кваліфі‐
кованого електрика.
Лампочка духової шафи не
працює.
Лампочка духової шафи пе‐ Замініть лампочку духової
регоріла.
шафи.
Усередині духової шафи є
вода.
Занадто багато води в ре‐
зервуарі.
Вимкніть духову шафу й вит‐
ріть воду ганчіркою або губ‐
кою.
Індикатор «Резервуар по‐
вний» згас.
Недостатньо води в резер‐
вуарі.
Наповнюйте резервуар во‐
дою, доки індикатор не заго‐
риться. Якщо вода починає
затікати всередину духової
шафи, а індикатор не заго‐
рається, зверніться до квалі‐
фікованого фахівця.
Світиться індикатор «Резер‐ Немає води в резервуарі.
вуар порожній» .
Наповніть резервуар. Якщо
індикатор не згасає, звер‐
ніться до кваліфікованого
фахівця.
Не працює функція приготу‐
вання на парі.
Немає води в резервуарі.
Налийте воду в резервуар.
Не працює функція приготу‐
вання на парі.
Вапняний наліт блокує от‐
вір.
Перевірте отвір для пари.
Видаліть вапняний наліт.
Щоб спорожнити резервуар
для води, потрібно більше
трьох хвилин, або з отвору
для пари витікає вода.
У духовій шафі утворився
вапняний наліт.
Почистіть резервуар для во‐
ди. Див. розділ «Чищення
резервуара для води».
Дисплей показує 12.00.
Мало місце відключення
електроенергії.
Налаштуйте годинник.
На страві та на внутрішній
поверхні духової шафи на‐
копичується пара або кон‐
денсат.
Страва залишалася у духо‐
вій шафі надто довго.
Не залишайте приготовані
страви в духовій шафі до‐
вше 15-20 хвилин.
Якщо не вдається усунути проблему самостій‐
но, зверніться до закладу, де ви придбали
прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вказано
на табличці з технічними даними. Ця табличка
розташована на передній рамі камери прила‐
ду.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.)
.........................................
Номер виробу (PNC)
.........................................
Серійний номер (S.N.)
.........................................
34
www.electrolux.com
12. ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Напруга
230 В
Частота струму
50 Гц
13. УСТАНОВКА
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
13.1 Вбудовування в кухонні меблі
600
548
558
20
min. 550
20
min. 560
573
589
A
B
594
5
590
min. 550
20
min. 560
13.2 Підключення до
електромережі
Попередження!
Підключення приладу до електроме‐
режі повинен виконувати лише квалі‐
фікований спеціаліст.
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі
«Інформація з техніки безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з
вилкою.
УКРАЇНСЬКА
13.3 Кабель
Типи кабелів для встановлення або заміни:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Щодо перетину кабелю, дивіться загальну по‐
тужність (на табличці з технічними даними) і
нижченаведену таблицю:
Загальна потуж‐
ність
максимум 1380
Вт
Перетин кабелю
3 x 0,75 мм²
Загальна потуж‐
ність
35
Перетин кабелю
максимум 2300
Вт
3 x 1 мм²
максимум 3680
Вт
3 x 1,5 мм²
Жовтий/зелений кабель заземлення має бути
на 2 см довший, ніж кабель фази і нульовий
провід (синій та коричневий).
14. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Здавайте на повторну переробку матеріали,
.
позначені відповідним символом
і електронних приладів. Не викидайте
прилади, позначені відповідним символом
Викидайте упаковку у відповідні контейнери
для вторинної сировини.
Допоможіть захистити навколишнє
середовище та здоров’я інших людей і
забезпечити вторинну переробку електричних
разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть
продукт до заводу із вторинної переробки у
вашій місцевості або зверніться до місцевих
муніципальних органів влади.
,
397326011-A-372013
www.electrolux.com/shop