Electrolux EKI6151 Användarmanual

spis
BRUKSANVISNING
EKI 6151
821 07 21-02
Innehålls förteckning
Innehåll
Spisen
Säkerhet ............................................................. 3
Spisen .................................................................. 4
Tillbehören ............................................... 4
Säkerhetsutrustningen ..................................... 5
Tippskyddet ............................................. 5
Kastrullskyddet (extra tillbehör) ............ 5
Luckspärren ............................................. 6
Före första användning..................................... 7
Rengöring av spisen ................................ 7
Rengör tillbehören ................................... 7
Ställ in klockan ........................................ 7
Manöverpanelen ................................................ 7
Bränn av ugnen ....................................... 7
Glaskeramikhällen ............................................ 9
Användning av hällen .............................. 9
Rengöring av hällen ..............................13
Ugnen ................................................................ 14
Ugnens funktioner ................................14
Klockans knappar .................................15
Signaluret .............................................. 15
Ugnstid ..................................................16
Sluttid ....................................................16
Ugnstid och sluttid ................................17
Praktisk användning ..............................18
Rengöring och skötsel ........................... 22
Tillbehör ................................................24
Tabeller ............................................................25
Bakning ..................................................25
Placering i ugn .......................................25
Grill & Matlagning ................................26
Praktiska råd och tips ....................................27
Problem och åtgärder ...................................28
2
Mikrovågsugnen
Säkerhet ...........................................................29
Mikrovågsugnen ..............................................30
Tillbehör .................................................30
Viktigt att veta .................................................31
Kontrollpanelen ..............................................32
Så här använder du Mikrovågsugnen .........33
Kom ihåg ................................................41
Det här kan du inte göra i
mikrovågsugnen .................................... 41
Praktiska råd och tips .................................... 42
Installation ........................................................ 43
Ändring av sockelhöjd och -djup ..........43
Nivåjustering ..........................................44
Elektrisk anslutning ...............................44
Service ..............................................................45
Tekniska uppgifter ..........................................46
Skrotning ..........................................................47
Spisen
Säkerhet
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga
igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan
person. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress
och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.
Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar
dig själv, andra eller spisen.
Barn och spisen
Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta,
även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker
som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:
Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta,
alternativt en vägg eller ett högskåp, på båda sidor om
spisen. Se till att TIPPSKYDDET är monterat, så att spisen
inte tippar framåt vid onormal belastning.
Om du har KASTRULLSKYDD till din spis, skall det vara
monterat. LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA skall också vara
i funktion.
Låt inte barn använda rakbladsskrapan.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem
att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller
värmen en tid efter användning. BERÖRING KAN GE
BRÄNNSKADOR.
Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på
hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett,
paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand,
nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV
ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.
Använd endast kärl som är avsedda för induktionshäll
respektive ugn.
Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med som buktar utåt
snurrar lätt på glaskeramikhällen.
Kontrollera att spisen är avstängd när den inte
används. Samtliga vred ska vara nollställda.
Varning! Alkohol och liknande som kan bilda
explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan
förorsaka brand eller explosion får inte
användas i ugnen.
För användare av pacemaker
Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar
olika typer av pacemakers. Resultaten
visar att det är helt ofarligt för innehavare av pacemaker
att använda induktionshällar, så länge han/hon
respekterar ETT SÄKERHETSAVSTÅND PÅ 30 CM FRÅN
HÄLLEN.
Om du har en pacemaker, föreslår vi dock att du
KONTAKTAR DIN LÄKARE för rådgivning. Om det uppstår
några som helst tvivel, rekommenderar vi att du INTE
använder produkter med induktionshäll.
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete
utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada
på person och/eller egendom.
Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis
inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd
handskar vid förflyttning av spisen.
TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att
spisen tippar vid onormal belastning.
Användning
Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan
vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta
service för reparation.
Användning på hällen måste ske med största
försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan
alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds
och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och
brinnande fettstänk förorsaka person-skador.
Rengöring
Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar
rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för
brand.
Använd rakbladsskrapan med försiktighet. Rakbladet
är mycket vasst.
Underhåll & service
Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa.
Service och reparationer bör utföras av ett av
leverantören godkänt företag. Använd endast original
reservdelar.
Skrotning och återvinning
Förhindra olyckor med den skrotade spisen; Lossa
sladden från vägguttaget och kapa den så nära spisens
bakstycke som möjligt. Sätt luckspärren/luckspärrarna
ur funktion.
Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få
reda på var du kan lämna produkten för skrotning och
återvinning. Du kan också gå in på www.el-kretsen.se
för att ta reda på närmaste inlämningsställe.
3
Spisen
Spisen
1
1 Löstagbar imkåpa
2 Häll med
INDUKTIONSZONER
3a Manöverpanel med VRED TILL
2
HÄLLEN
3b Manöverpanel med VRED TILL
UGNEN
3a
3c Manöverpanel med VRED TILL
MIKROVÅGSUGNEN
4a Mikrovågsugn
4b Ugn
5 Sockel
3b
3c
Start
Spisen har hjul baktill för att underlätta förflyttning vid städning.
Öppna mikrovågsugnens lucka,
lyft försiktigt i mikrovågsugnens
överkant och dra sedan ut spisen.
4a
4b
5
Uppackning
Kontrollera att spisen är felfri och utan skador. Anmäl
omedelbart transportskador till återförsäljaren.
Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.
Tillbehören
DESSA LEVERERAS MED SPISEN:
• Emaljerade bakplåtar
• Super Clean långpanna och ugnsgaller, vilka
är belagda med en non-stick beläggning.
• Plastkniv, lämplig till att skära kakor med
• Tippskydd inkl. monteringsdetaljer
• Rakbladsskrapa för glaskeramikhällen
• Stektermometer
• Bruksanvisning
FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM EXTRA TILLBEHÖR :
• Sockeldekor
• Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer
4
Spisen
Säkerhetsutrustningen
Se till att det finns avställningsytor, minst 40 cm breda, på
båda sidor om spisen (SE BILD). En av bänkarna kan ersättas
av en vägg eller ett högskåp.
Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser till att
följande är monterat/i funktion:
min. 40 cm
min. 40 cm
Tippskyddet
Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra
spisen från att tippa vid onormal belastning.
Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.
Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen
har blivit justerad till den rätta nivån, se kapitel Installation,
s. 43.
SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET PÅ SPISEN:
1 Rita en linje på väggen längs hällens bakre kant
(SE BILD).
35-65 mm
2 Måttuppgifter gäller för montering på vänster eller
höger sida (SE BILD). Mät ut var tippskyddet ska
55-60 mm
placeras och skruva fast det i massivt material eller
lämplig förstärkning.
OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än
spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar
centrera spisen.
3 Tänk på, om du justerat måttet, att passa in tippskyddet i hålet på spisens bakstycke när du skjuter
in spisen.
Kastrullskyddet (extra tillbehör)
Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör det
svårare för barn att komma åt kärl på hällen.
1 Tryck in propparna i de främre hålen.
2 Placera skyddet på spisen med propparna över
hällkanten.
3 Vrid skyddet snett nedåt och
4 sedan uppåt så att kortsidans kanter griper tag
under hällkanten
5 Lås med de bakre propparna.
2
1
3
5
4
5
Spisen
Luckspärren
Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan/
lådan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid
behov kopplas ur.
A Tryck ner spärren när du ska ÖPPNA luckan.
B När du vill SÄTTA SPÄRREN UR FUNKTION, kontrollera
att ugnen inte är varm, tryck ner och för spärren
på luckans överkant ett par mm åt höger.
C Om spärren inte är i funktion, för spärren på
luckans överkant ett par mm åt vänster.
6
A
B
C
Spisen
Före första användning
Rengöring av spisen
Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa,
varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter
användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA
REPANDE MEDEL. Tänk på att göra rent under imkåpan.
Den kan du diska i maskin.
Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit
ut spisen för att göra rent bakom den.
Rengör tillbehören
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.
Även Super Clean-tillbehören ska diskas noggrant
med hett vatten och diskmedel innan du använder dem
första gången.
Ställ in klockan
När strömmen till spisen är ansluten, blinkar ett antal
symboler tills dess att du ställt in tiden på klockan.
STÄLL IN TIDEN SÅ HÄR :
1 Symbolen A och 0:00 blinkar i informations-
fönstret.
2 Tryck samtidigt på knapparna
och
, släpp
knapp
först, sen knapp
, och ställ in tiden
med hjälp av
eller
. Tiden ställs in i
minuter. Symbolen A släcks. Symbolen
lyser när klockan är ställd.
Bränn av ugnen
Håll barn under uppsikt!
Spisen blir mycket varm.
Innan du använder ugnen för första gången, måste du
bränna av den. Gör så här:
1 Sätt på över/undervärme
samt maximal
temperatur. Ugnsluckan skall vara stängd.
2 Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt och
rökutveckling upphört.
3 Torka av ugn, lucka och stegar med varmt
vatten och handdiskmedel. Torka torrt.
max.°C
7
Spisen
Manöverpanelen
1
1
2
1 Kontrollampa HÄLLEN
2 Vred till VÄRMEZONERNA
3a
3b
4
5
6
7
3a Informationsfönster
3b Knappar till KLOCKAN
4 Termostatens kontrollampa UGNEN
5 Termostatvred UGNEN
6 Kontrollampa SPISEN
7 Funktionsvred UGNEN
8
Spisen
Glaskeramikhällen
IND
U
ø 160 mm
ION
KT
IND
N
TIO
UK
Hällen har fyra värmezoner. De värms upp med hjälp av
magnetiska fält, s.k. INDUKTION. Det innebär att
• uppkok sker snabbare, jämfört med en vanlig
glashäll
• zonen svarar ”direkt” på ändrad vredinställning.
ø 180 mm
OBSERVERA att induktionszonerna fortfarande kan vara
varma efter användning.
N
UK
ON
TIO
IND
ø 180 mm
TI
IND
UK
ø 220 mm
Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men
är känsligt för slag. En kryddkvarn som ramlar ner kan
spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastningseller förvaringsplats.
Användning av hällen
ANVÄND ALDRIG EN SPRÄCKT GLASKERAMIKHÄLL.
Vätska kan vid överkok tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen
och kontakta service för reparation. Lägg inte
metallföremål som lock, kniv och sked på
hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av
misstag. Lämna aldrig frityrkokning, smältning
av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan
tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och
stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK,
använd aldrig vatten.
Vreden till värmezonerna är märkta från 0–12, där 12
ger den högsta värmen. De kan vridas både med– och
moturs. Gör så här när du vill använda hällen:
1 Sätt en kastrull eller stekpanna på värmezonen.
Kontrollera att
• kärlet har en magnetisk botten.
• kärlet inte är för litet.
2 Ställ in ett läge på vredet. Zonens röda kontrolllampa lyser med ett fast sken. Även kontrolllampan för spisen lyser. Tänk på att kärlet värms
upp mycket snabbare än på en vanlig häll.
3 Om kontrollampan börjar blinka långsamt
betyder det att zonens värmeeffekt inte går på.
För att ställa detta till rätta, läs vidare på sidan
28 (Problem och åtgärder).
4 Nollställ vredet efter användning.
9
Spisen
Zonerna delar på värmeeffekten
OBSERVERA att när de två högra eller de två vänstra
induktionszonerna är på samtidigt, delar den främre
och den bakre zonen på värmeeffekten. Detta märks
genom ett klickljud från hällen samt att kokningen
eventuellt ökar och minskar.
Orsaken är att den främre och bakre zonen på
respektive höger och vänster sida delar på samma
energikälla. När båda zonerna är på och har höga
vredinställningar, kommer därför effekten för varje
zon att reduceras. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (läge 12) på en zon, måste den andra
vara avstängd.
Det går alltså bra att använda båda zonerna samtidigt, även med den ena inställd på läge 12. KOM BARA
IHÅG att zonen som är inställd på läge 12 får reducerad
effekt, vilket medför längre uppkokningstid. Vid
övriga inställningar kommer du inte märka någon
större skillnad, och ingen zon har prioritet framför den
andra.
ENKEL INDUKTIONSPRINCIP
En ström skapar när den flyter genom en spole ett
magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole
(A) försedd med ferritstavar (B). Tillsammmans med en
kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen
och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system.
Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess
innehåll.
Du får pröva dig fram till det läge och den värmezon
som passar dig och dina kärl bäst beroende av vad du
ska tillaga. Här nedan får du en liten vägledning:
Smältning/Varmhållning
LÄGE
1: Lämpligt för smältning av smör och choklad.
LÄGE
2,3: Mintemperatur för varmhållning av mat .
10
A
B
Spisen
Kokning
Vanligtvis kokar du upp på högsta läget för att sedan
vidarekoka på en lägre inställning. Ljudet eller
storleken på ”vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja
rätt läge.
LÄGE 3-4: Lämpligt för såser som redes med ägg/olja
t.ex. bearnaisesås.
LÄGE 4-6: Sjudande vatten med ett fåtal små bubblor.
Lämpligt för sjudning av såser (t.ex. köttfärssås samt
sås redd med vetemjöl), köttgrytor, stekar samt för
pochering av fisk.
LÄGE 7-9: Lätt, kokande vatten. Lämpligt för det mesta
som ska kokas t.ex. potatis och andra rotfrukter.
LÄGE 12: Ljudet tystnar innan vattnet börjar bubbla
kraftigt s.k. stormkokning. Lämpligt för uppkokning
av vatten till pasta och ris. Ställ sedan in önskat läge
för vidarekokning.
Stekning
Vid stekning blir resultatet bäst, om maten inte är kylskåpskall och täcker högst 2/3 av stekpannans botten.
Lägg margarinet/smöret i stekpannan och ställ in ett
läge på vredet. Det är viktigt att fettet har rätt färg
(temperatur) när du börjar steka för att du ska få ett bra
resultat. Tryck en ljus stekspade mot botten så ser du
lätt fettets färg. Använd matolja när du steker på hög
värme.
7-8, SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för t.ex. korv,
panerad fisk, stekt potatis och ägg.
LÄGE 8, SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för kotletter med
ben, tjocka biffar samt fisk utan panering.
LÄGE 9, FRITERING, BRYNT FETT: Stekning av portionsstyckat kött, grönsaker, fritering i kastrull (med full
uppmärksamhet).
LÄGE 10, KRAFTIGT BRYNT FETT: Använd endast matolja.
Lämpligt för bryning av stekar och köttfärs, stekning
av lövbiff, halstrad fisk.
LÄGE 12: WOKNING (OBS! flatbottnad wokpanna).
LÄGE
11
Spisen
Val av kastrull/stekpanna
Använd endast kärl som är avsedda för
glaskeramikhäll respektive ugn.
Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att
kärlets botten:
• ska vara magnetisk.
• inte behöver vara helt anpassad till zonens
storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger
längre uppkokningstider.
• ska vara slät eller finmönstrad.
Vi rekommenderar följande minimått för kärlets
bottendiameter;
VÄRMEZON
(Ø CM)
KASTRULL/STEKPANNA
(Ø CM)
22
16
18
12
16
12
Bäst är det naturligtvis om måtten på zonen och kärlets
botten är lika stora.
Spar energi!
• Använd lock och du halverar energiåtgången
(jfr med utan lock).
• Ång– och tryckkokning spar också energi.
12
Spisen
Rengöring av hällen
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med
rakbladsskrapan ta bort socker eller överkok med
högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält
plast och folie för att inte skada hällen.
GÖR SÅ HÄR OM HÄLLEN ÄR MYCKET SMUTSIG:
1 Ta bort fläckar med rakbladsskrapan (se nedan).
2 Använd rengöringsmedel när värmevarnaren
slocknat. Skaka flaskan och spruta ut ett par
smala strängar på hällen. Gnid rent med en
fuktig trasa eller hushållspapper.
3 Torka med en fuktig trasa bort överflöd av
medlet, det kan annars etsas fast när hällen
värms upp nästa gång. Torka torrt.
Rakbladsskrapan
FÖRVARA RAKBLADSSKRAPAN OÅTKOMLIG FÖR
BARN. Använd rakbladsskrapan med försiktighet,
rakbladet är mycket vasst.
Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaskeramikhällen.
SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN:
1 Dra tillbaka skyddet så att rakbladet blir synligt
(SE BILD).
2 Se till att rakbladet är rent och helt då det annars
kan det skada hällen. Nya rakblad finns att köpa
i färghandeln.
3 Luta skrapan ca 45° och skrapa rent. Du kan
trycka rakbladet hårt mot hällen utan att skada
den.
4 Torka försiktigt av smutsen från bladet med hushållspapper.
5 Efter användning tryck skyddet framåt så att det
täcker rakbladet. Förvara skrapan på en barnsäker plats.
BYTE AV RAKBLAD:
1 Öppna skrapan genom att lossa hela skruven (ingen
skruvmejsel behövs) och placera det nya rakbladet i
framkant.
2 Sätt ihop skrapan och skruva dit skruven igen.
3 Tryck skyddet framåt så långt det går så att rakbladet skyddas.
13
Spisen
Ugnen
Ugnen har löstagbara ugnsstegar (1) med sju falser.
Vilken falsnivå som är lämplig att använda för olika
funktioner och temperaturer, kan du se i tabellerna för
bakning och matlagning i slutet av bruksanvisningen.
Stektermometeruttaget sitter på vänster sida i ugnen
(2) och varmluftsfläkten med ringelement i den bakre
väggen (3). Ugnens sidolampa går att byta.
Ugnens funktioner
För samtliga funktioner gäller att den gula kontrolllampan på manöverpanelen lyser under uppvärmning
och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks
när termostaten slår till och från). För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till symbolen för
önskad funktion (se nedan).
UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER :
Belysning
Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid samtliga inställningar. Du kan även ha enbart belysningen på, utan att
någon av de andra funktionerna är igång.
Över/undervärme
Yttre tak- och bottenelement inkopplat.
Övervärme
Yttre takelement inkopplat.
Undervärme
Bottenelement inkopplat.
Varmluft
Yttre tak- och bottenelement, samt varmluftsfläkt med
omgivande element inkopplat.
Pizzaläge
Bottenelement och varmluftsfläkt med omgivande
element inkopplat.
Turbogrill
Inre takelement och varmluftsfläkt inkopplat.
Grill
Inre takelement inkopplat.
Snabbstart
Inre tak- och bottenelement inkopplat. Det tar ca nio-tio
minuter att värma upp ugnen till 200ºC. Kan även användas vid gratinering.
14
3
2
1
Spisen
PRINCIPEN FÖR VARMLUFT
Yttre tak- och bottenelement plus ett ringelement runt
fläkten värmer upp luften, som sedan sprids genom
luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fläkten.
Den varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter
sugs in genom fläktgallret.
Värmen överförs snabbt och effektivt, vilket oftast
innebär att du kan använda en lägre ugnstemperatur än
vid över/undervärme. Sänk temperaturen med 15-20%
om det i receptet står att du ska använda en temperatur
mellan 160 och 225°C. Ju högre temperatur desto
större sänkning. Vid temperaturer över 225°C är det
bättre att använda över/undervärme.
Klockans knappar
SYMBOLER I INFORMATIONSFÖNSTRET:
A Autosymbol
A
Kokkärlssymbol
Signalursymbol
KNAPPARNAS SYMBOLER :
Signalur
Plus
Minus
Ugnstid
Sluttid
Signaluret
Du kan med hjälp av signaluret ställa in tid från 1
minut upp till 23 tim och 59 min.
1 Tryck på
. Tiden 0:00 visas. Om du inte
ställt in tiden inom fem sekunder övergår den
till “normaltid”. Tryck då på
igen.
2 Ställ in tiden genom att trycka på
eller
A
.
Symbolen
visas nu i fönstret.
3 När inställd tid är uppnådd ljuder en signal
och symbolen
slocknar i fönstret. Tryck på
en av knapparna
eller
för att stänga av
signalen.
För att ändra inställd tid, eller nollställa tiden, tryck på
eller
. Efter ca fem sekunder övergår tidsinställningen för signaluret till klockan. För att se hur
lång tid det är kvar på signaluret, tryck på
.
ÄNDRING AV LJUDSIGNAL
Det finns tre olika ljudsignaler/nivåer. Om du vill
ändra ljudsignal, tryck på
tills du hittat den
du vill använda.
15
Spisen
Ugnstid
Med den här funktionen ställer du in hur lång tid du
vill att maten ska vara i ugnen. Ugnen stängs av vid
uppnådd tillagningstid.
GÖR SÅ HÄR FÖR ATT STÄLLA IN UGNSTIDEN:
1 Sätt på ugnen genom att vrida funktionsvredet
och termostatvredet till önskade lägen.
2 Tryck på
A
och ställ in tiden med hjälp av
eller
. Symbolerna A och
syns nu i
informationsfönstret.
3 Ugnen startar omedelbart.
4 När inställd ugnstid är uppnådd blinkar symbolen A, symbolen
släcks och en signal
hörs. Tryck samtidigt på knapparna
och
för att stänga av signalen.
5
NOLLSTÄLL VREDEN.
Efter ca fem sekunder övergår tidsinställningen för
ugnstiden till klockan. För att se hur lång tid det är
kvar, tryck på
.
Sluttid
Här ställer du in den tid du vill att ugnen ska stängas
av. Denna är en bra funktion om du:
• behöver gå ifrån en stund och är rädd att maten/
baket ska förstöras under tiden.
• vill utnyttja eftervärmen och spara energi.
Du ställer in maten i ugnen och när du ställt in önskad
sluttid startar ugnen.
GÖR SÅ HÄR :
1 Sätt på ugnen genom att vrida funktionsvredet
och termostatvredet till önskade lägen.
2 Tryck på
och ställ in önskad sluttid med
hjälp av
och
. Symbolerna A och
syns nu i informationsfönstret.
3 Ugnen startar omedelbart.
4 När inställd sluttid är uppnådd blinkar symbolen
A, symbolen
släcks och en signal hörs.
Tryck samtidigt på knapparna
och
för att
stänga av signalen. Efter ca sju minuter upphör
signalen automatiskt, om du inte manuellt har
stängt av den.
5
NOLLSTÄLL VREDEN.
EXEMPEL: Klockan är 13:00. Du vill att maten ska bli
klar kl. 13:45 (vilket är den inställda sluttiden).
Tillagningstiden blir då 45 minuter.
16
A
Spisen
Ugnstid och sluttid
Vill du att maten ska vara färdig när du kommer hem?
Sätt då in maten i ugnen och ställ in SLUTTIDEN plus den
tid du vill att ugnen ska vara på, dvs. UGNSTIDEN. Maximal ugnstid är 10 timmar.
GÖR SÅ HÄR :
1 Placera den mat som ska tillagas i ugnen och
A
sätt på ugnen genom att vrida funktionsvredet
och termostatvredet till önskade lägen.
2 Tryck på
och ställ in önskad tillagningstid
(t.ex 45 min) med hjälp av
och
.
Symbolen A syns i informationsfönstret.
3 Tryck på
för att ställa in önskad sluttid.
Tidigast sluttid syns i fönstret.
A
4 Välj sluttid med hjälp av
och
. Symbolen
är nu släckt och tänds först när ugnen
startar.
5 När tillagningstiden är slut bryts strömmen till
ugnen. Symbolen A blinkar, symbolen
släcks och en signal ljuder. Tryck samtidigt på
knapparna
och
för att stänga av signalen.
6
NOLLSTÄLL VREDEN.
Avbryta programmering
Om du behöver kan du avbryta en inprogrammering
genom att samtidigt trycka på
och
. KOM IHÅG att
stänga av ugnen vid avbruten programmering.
17
Spisen
Praktisk användning
Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt
direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan
emaljen skadas på grund av överhettning.
Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN
UNDER UPPSIKT.
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av
t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir
skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den
kallnar.
Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du
använder ugnen? Här nedan får du praktiska råd och
tips på hur du bäst utnyttjar ugnens olika funktioner för
olika typer av matlagning:
Bakning
Prova mjuka kakor med en provsticka ca fem minuter
före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga
gräddningstiden. Resultatet kan påverkas av recept,
formars material, färg, form och storlek. ÖVER/UNDERVÄRME ger jämn färgsättning.
Bakning med varmluft
Med VARMLUFT blir bakningen mer rationell, eftersom
två plåtar samtidigt i ugnen ger totalt kortare gräddningstid. Färgsättningen kan bli något ojämn, speciellt
om det utbakade brödet inte är väljäst.
Blir resultatet inte som du tänkt dig? Läs “Praktiska
Råd & Tips” på s. 27, så får du tips på lösningar till
dina bakproblem.
Matlagning
Följ tabellrekommendationerna.
18
Spisen
Matlagning med varmluft
använder du vid matlagning i flera nivåer
samtidigt t.ex. köttfärslimpa, köttbullar och för tillagning av hela måltider, förrätt– huvudrätt– dessert. Tänk
på att välja rätter som ska ha samma temperatur. Om
rätterna kräver olika lång tid, anpassar du insättningen
i ugnen för att få dem färdiga i den ordning du önskar.
VARMLUFT
Stekning
Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt både i ÖVER/
UNDERVÄRME och VARMLUFT. Stekar av nötkött, som rostbiff och innanlår, blir saftigast om de tillagas i 125°C
ugnsvärme, men tar lite längre tid än vid högre ugnstemperatur. Välj en ugnssäker form med låg kant där
steken precis får plats, så undviker du att skyn torkar
in. Vid ugnsbakning av julskinka bildas det ofta
mycket spad. Använd därför ett stort stekfat eller en
långpanna och var försiktig när du tar ut den.
Om du använder stekpåse, klipp då hål i ett hörn på
påsen innan den sätts in i ugnen. Du minskar då risken
att bränna dig på het ånga när påsen ska öppnas.
Användning av stektermometern
Var aktsam så du inte bränner Dig på värmeslingan i taket, eller på ugnsstegen när Du
ansluter eller lossar kontakten till stektermometern. Använd en stekhandske.
Stektermometern klarar av temperaturer mellan 0 och
99°C. Innan du startar ugnen tar du bort täckknappen
som skyddar termometeruttaget från smuts. Använd
endast original stektermometer och se till att ingen del
av termometern kommer i kontakt med takelementet.
För bästa resultat måste spetsen på stektermometern vara mitt i den tjockaste delen av steken dit
värmen når sist. Ugnsvärmen påverkar termometern,
därför bör hela röret vara inne i köttet. Tänk på att
termometern kan visa fel temperatur om den stöter mot
fett eller ben.
Sätt in steken i nedre delen av den förvärmda
ugnen. När önskad köttemperatur är uppnådd tar du ut
steken, täcker den med aluminiumfolie och låter den
vila ca 15 minuter. Köttet går sedan lättare att
tranchera (skära upp) och mindre köttsaft sipprar ut.
19
Spisen
INSTÄLLNING
Gör så här när du vill använda stektermometern:
1 Anslut stektermometern till uttaget i ugnen.
2 80ºC är den förinställda temperaturen. Du kan
nu ställa in önskad temperatur med hjälp av
och
. Aktuell temperatur och vald temperatur
visas i informationsfönstret (SE BILD). I informationsfönstret kan du följa temperaturökningen i
köttet.
AVSTÄNGNING
När önskad temperatur i köttet är uppnådd ljuder en
signal och ugnen stängs av.
1 Tryck samtidigt på knapparna
och
för att
stänga av signalen. Efter ca sju minuter upphör
signalen automatiskt, om du inte manuellt har
stängt av den.
2 Lossa stektermometern från uttaget i ugnen och
ta ut steken. OBS! Ugn och stektermometer är
varma.
3 Sätt tillbaka täckknappen när ugnen svalnat.
Ugnen fungerar igen först när stektermometern är
borttagen. OBS! KOM IHÅG ATT NOLLSTÄLLA VREDEN!
Grillning
Storleken, marmoreringen (insprängt fett), formen,
mängden och temperaturen på det som du ska grilla
inverkar på tiden och resultatet. Fisk och ljust kött
(fågel, kalv och gris) blir inte lika lätt färgsatt som
mörkt kött (nöt och vilt). Grillolja och/eller grillkryddor ger bättre färg, men ökar risken för bränd yta.
Grillresultatet blir bäst om det som ska grillas inte
tas direkt från kylskåpet. Torka av och lägg det på
ugnsgallret och krydda efter önskemål. Placera en
långpanna, gärna folieklädd, under gallret för att samla
upp fettstänk m.m. Fläskkotletter, biffar, fiskfiléer o.d.
placeras högt upp i ugnen medan t.ex. tjocka revbensspjäll placeras i nedre delen av ugnen.
Ställ funktionsvredet på
och termostatvredet på
önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla efter 3–5
minuters uppvärmning. Passa noga och vänd minst en
gång under tiden. En för lång grilltid ger torr, tråkig
och i värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara
stängd vid grillning.
18
20
Aktuell temperatur
Önskad temperatur
Spisen
Pizzaläge
Denna funktion fungerar utmärkt när du vill tillaga
pizza. Värm ugnen till 225ºC och placera pizzan på
falsen i mitten. Använd bakplåt istället för långpanna
för att undvika att kanterna blir brända. (Pizzafunktionen går även att använda till paj)
Turbogrill
Med turbogrill blir maten färdig snabbare och får jämnare färgsättning än om du använder dig av grillfunktionen. Grillelementet färgsätter och fläkten gör att den
varma luften cirkulerar. Utmärkt att använda till
“höga” maträtter, t.ex. griljering av julskinka, som ska
ha färg runt om.
Snabbstart (gratinering)
Utmärkt vid färgsättning av gratänger och varma
smörgåsar. Den här funktionen kan du även använda
för snabbuppvärmning av ugnen till inställd temperatur. När ugnen kommit upp i den valda temperaturen
väljer du önskad funktion. Det tar ca nio-tio minuter
att värma upp ugnen till 200ºC. Undvik snabbuppvärmning om du ska grädda småkakor eller maränger.
Upptining
Ställ funktionsvredet på
. Vid upptining av kött,
fisk, glaserade eller fyllda bakverk, t.ex. rulltårta, ska
termostatvredet vara nollställt.
Galler/plåtar kan placeras på flera falser om du har
mycket att tina. Tid kan ej anges, prova med en provsticka.
21
Spisen
Rengöring och skötsel
Ugnen
på ugnsväggar och tak är porös och har
en viss självrenande effekt. Ugnsbotten däremot är i en
SLÄT och något hårdare EMALJ så att du kan skrapa bort
spill med t.ex. en stekspade. VID RENGÖRING AV UGNEN
KATALYSEMALJEN
FÅR EJ ÅNGRENGÖRINGSUTRUSTNING ANVÄNDAS.
KATALYSEMALJEN
Ugnen blir varm under användning, håll barn
under uppsikt..
Smuts på emaljen bränns delvis bort vid användning.
Om emaljen blir fläckig bränner du ur ugnen på högsta
temperatur med över/undervärme i 30–60 minuter.
Envisa fläckar av t.ex. fett får du bort så här:
1 ”Dränk” in katalysemaljen med såpa och hett
vatten. Använd en nylonborste på fläckarna. Låt
stå en timme.
2 Sätt därefter på
över/undervärme samt hög-
sta temperatur.
3 Stäng av ugnen efter 3 timmar.
Använd aldrig ugnsrengöringsmedel eller vassa
föremål på katalysemaljen.
SLÄTA EMALJEN
Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig:
1 Spill eller överkok, som sitter fast, lossar du
med t.ex. en stekspade.
2 Stryk med en svamp ut såpa på ugnsbotten.
3 Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C och
över/
undervärme i ca 10 minuter.
4 När ugnen svalnat tvättas den med rent vatten,
ev. kan du behöva gnida försiktigt med tvålull.
Torka torrt.
Byte av ugnslampa
Försäkra dig om att spisen är bortkopplad från
nätspänningen innan lampan byts.
1 Nollställ alla vred och kontrollera att ugnen inte
2
3
4
5
22
är varm.
Lossa och ta bort ugnsstegen (se sid 24)
Lossa skyddsglaset genom att sätta t.ex. en
smörkniv mellan glas och ugnsvägg. Håll en
hand under glaset så att det inte faller ner på
ugnsbotten.
Skruva ur lampan och sätt i en ny med E14sockel, märkt 230-240V, 25W och 300°C.
Tryck fast skyddsglaset igen och montera
stegen.
Spisen
OBS! Vassa kanter, handskar rekommenderas.
Ugnsluckan
Luckan består av ett extra innerglas som lätt kan
rengöras. Tänk på att inte skruva isär det extra innerglaset och luckglaset samtidigt.
RENGÖRING AV DET EXTRA INNERGLASET
1 Öppna luckan och ställ den i öppet läge.
2 Skruva loss de två skruvarna med t ex ett mynt och
lyft upp luckglaset.
3 Rengör med fönsterputsmedel, om glaset är mycket
smutsigt kan du använda den medföljande rakbladsskrapan.
4 Lägg ner glaset så hålen passar i muttrarna och
skruva i skruvarna.
RENGÖRING MELLAN GLASEN
3
1 Kontrollera att ugnen inte är varm och att luck-
2
3
4
5
6
spärren är i funktion innan du tar bort den yttre
delen, luckfronten.
Öppna luckan och placera, för att hindra luckan
från att slå igen, t.ex. hoprullade grytlappar mellan
bågarna i gångjärnen (SE BILD). Fäll sedan upp
luckan.
Håll i luckhandtaget, tryck ner de två fjädrarna på
luckans övre kant och ta bort luckfronten.
Efter rengöring med ett fönsterputsmedel hakar du
åter fast fronten i konsolen (SE BILD). Se till att
luckan sitter säkert fasthakad på båda sidor.
Tryck sedan ner de två fjädrarna på luckans övre
kant och tryck fronten på plats.
Ta bort grytlapparna.
2
4
Varmluftsfläkten
Du kan ta bort fläkthjulet för rengöring. VAR FÖRSIKTIG,
kanterna är vassa.
1 Se till att ugnen är avstängd och kall.
2 Skruva loss de fyra skruvarna A med en kryssmejsel och ta bort den bakre ugnsväggen.
3 Håll lätt i fläkthjulet och lossa mutter B medurs
med hjälp av en liten skiftnyckel.
4 Handdiska fläkthjulet i varmt såpvatten.
5 Montera tillbaka delarna. Se till att skruvarna är
ordentligt idragna.
A
B
23
Spisen
Super Clean-tillbehören
Dessa tillbehör har en smutsavvisande beläggning och
lång livslängd om de sköts på rätt sätt
OBS! Placera ej SUPER CLEAN-tillbehören på en
het spishäll då de kan skadas.
Tillbehören tål en temperatur upp till 250°C.
Värm dem aldrig utan mat eller bakverk.
Diska tillbehören noggrant i varmt vatten och handdiskmedel innan du använder dem första gången.
Följer du dessa råd och tips kommer dina SUPER
CLEAN-tillbehör att hålla länge och förbli lätta att
rengöra:
• Använd verktyg av plast eller trä istället för
metall, som kan skada plåten.
• Tänk på att kärl med skrovlig botten kan skada
tillbehören.
• Den medföljande plastkniven är lämplig till att
skära mjuka kakor.
• Rengör tillbehören med en mjuk svamp eller
diskborste i varmt vatten, eventuellt med handdiskmedel. Använd inte diskmaskin.
• Använd aldrig stålull eller vassa föremål vid
rengöring.
Ugnstillbehören
Lossa stegen i det nedre främre hörnet (1), lyft snett
uppåt och ta ut den (2). Diska stege och galler (samt
andra eventuella tillbehör som grillställning och grillspett) för hand eller i diskmaskin. Om de är rejält
smutsiga, lägg dem i blöt innan du rengör med t.ex.
tvålull.
Plåtar, även eventuella proffsplåtar, och långpanna
torkas av med hushållspapper och kan vid behov
diskas för hand. Fastbrända fläckar tar du bort med en
bakplåtsskrapa (gäller inte proffsplåtar samt Super
Clean).
24
2
1
Spisen
Tabeller
Bakning
°C
Minuter
°C
Minuter
Bondbröd
225
N
30 – 35
200–225
2o5
25 – 30
Bullar, mat– & kaffebröd
225
M
8 – 12
185–200
2o5
10 – 15
Hålkakor
200 – 225
M
10 – 15
185–200
2o5
15 – 20
Kuvertbröd
225 – 250
M
8 – 10
200
2o5
8 – 12
Limpor, lätta/formbröd
200 – 225
N
30 – 40
185–200
2 el.3
30 – 40
Limpor, tunga
175 – 200
N
50 – 60
165–185
2 el.3
50 – 60
Längder/kransar
200 – 225
N
15 – 20
185–200
2o5
15 – 20
Maränger
100 –125
M
40 – 50
225
M
10 – 12
200
2o5
15 – 18
175 – 200
M
5 – 10
175–185
2o4
5 – 10
175
M
5–7
165–175
2o4
5 – 10
Rulltårta
225 – 250
M
5–7
Scones
225 – 250
M
8 – 10
200–225
2o5
10 – 12
175
N
35 – 45
Sockerkakor, tunga/fina
150 – 175
N
50 – 60
150
2o5
50 – 60
Tårtbotten
175 – 200
N
30 – 40
165–180
2o5
30 – 40
Muffins
Mördegskakor
Pepparkakor
Sockerkakor, lätta
Placering i ugn
Ugnen har sju falser (SE BILD):
Ö = Övre delen av ugnen (fals 5–7).
M = Mitten av ugnen (fals 3–4).
N = Nedre delen av ugnen (fals 1–2).
7
3
1
25
Spisen
Grill & Matlagning
Max 250ºC vid grillning
Max 200ºC vid turbogrill
°C
Biff, ca 1,5 cm
Bogbladsstek
200
250
°C
Minuter
7-11
175
Entrecôte, ca 1,5 cm
Filé (fläsk, nöt, vilt)
°C
Ö
N
200
250
11-15
°C
160
M
75
55 –60
Ö
175
N/M
160
M
– kokning
200
N
185
M
– kokning i eget spad
100
N
100
– stekning
200 – 225
N
200
M
Fläskkarré
175
N
160
M
Fisk
Fläskkotlett, ca 1,5 cm
200
250
11-15
Ö
Fläskpannkaka
225
M
200
M
Gratänger
225
N/M
200
M
160 – 175
M
Grillkorv
200
250
5-8
Ö
Hamburgare, fryst 90 g
200
250
10-13
Ö
Karrékotlett, ca 1,5 cm
200
250
14-20
Ö
Kyckling
175
Köttbullar i långpanna
M
200
Kyckling, halvor *
225
40-50
N
M
225
M
200
N/Ö
Köttfärslimpa
175 – 200
N/M
175
M
Omeletter
200 – 225
M
200-230
N
200-220
N
225
M
200
N/Ö
225
N/M
185 – 200
N/Ö
200 – 225
N/M
185 – 200
N/Ö
N
160 – 175
M
Paj
Piroger
80 – 85
Pizza**
Potatis, bakad
Puddingar, lådor
Revbensspjäll*
175
Rostbiff
125
N
125
M
55 – 60
Skinka, färsk
175
N
160
N/M
70
Stek (nöt)
125
N
125
M
70 – 75
Stek (kalv, lamm, vilt)
175
N
160
N/M
70 – 75
Strömmingsflundra
225
M
200
N/Ö
175 – 200
M
Suffléer
200
225
* Turbogrill rekommenderas ej. Välj den lägre grilltemperaturen vid användning av grillkryddor eller –oljor.
** Välj funktionen pizzaläge
, 225°, falsläge mitten.
OBS! Vid turbogrill, välj den lägre temperaturen.
26
Spisen
Praktiska råd och tips
Problem
Orsak
Åtgärd
Mat/vetebröd, mjuka kakor blir
platta.
För låg temperatur i ugnen gör att
bakverket jäser upp och sedan sjunker
ner och blir platt.
Kontrollera inställd temperatur mot
rekommendation i tabell eller recept.
Mat/vetebrödsdegar har inte jäst rätt.
För lång jäsning efter utbakning ger ett
platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska
jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett
lätt tryck på degen ska fördjupningen gå
tillbaka.
Kontrollera jästiden mot receptets
rekommendation.
För lite jäst eller bakpulver.
Kontrollera i receptet att du tagit rätt
mängd.
För varm fett/vätskeblandning förstör
jästens verkan.
Rätt temperatur på vätskan är 37° för
färsk jäst, för torrjäst se anvisning på
förpackning.
Mat/vetebröd, mjuka kakor blir torra. För liten vätskemängd, för mycket mjöl
eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.
Kontrollera i receptet att du tagit rätt
mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska.
För låg temperatur i ugnen gör att
Kontrollera att du ställt in rätt
bakverket får stå inne för länge för att bli temperatur.
färdigt och blir därmed torrt.
Kontrollera att du ställt in rätt
Bakverk/maträtter blir för mörka eller Vid för hög temperatur i ugnen blir
bakverket/maträtten
för
mörkt
innan
det
temperatur.
ojämnt gräddade.
är färdigt.
För hög placering i ugnen vid över/under- Kontrollera i tabell eller recept att du valt
värme ger för mycket över-värme, mot- rätt placering.
satt effekt vid för låg
placering.
Bakverk/maträtter blir ljusa.
Fel falsplacering i varmluft gör att luften
inte kan cirkulera rätt.
Kontrollera i tabellen att du valt
rätt falsplacering.
Temperaturen ska i regel vara 15-20%
lägre med varmluft än med över/undervärme. Med varmluft blir färgsättningen
något ojämn.
Kontrollera att du valt rätt
temperatur.
Aluminiumfolie, plåt eller långpanna
i ugnens botten hindrar undervärmen.
Se till att du inte har något i botten på
ugnen.
Ljusa bakformar ger ljusare kakor än
mörka formar.
Byt ev. till mörkare formar.
27
Spisen
Problem och åtgärder
Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och
kan göra vid problem. Om du behöver hjälp – kontakta service.
Problem
Orsak/Åtgärd
Spisen får ingen ström
Kontrollera följande:
• att SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela
• att ev. STICKPROPP är ordentligt insatt
• att ev. JORDFELSBRYTARE är tillslagen
Det tar lång tid att koka/steka
Kontrollera att du valt ett lämpligt kärl med god värmeledningsförmåga (se s. 12)
Ugnsbelysningen fungerar inte
Byt trasig lampa (se s. 23)
Luckspärren fungerar inte
Sätt spärren i funktion (se s. 6)
Stektermometern fungerar inte
Kontrollera att stektermometern är rätt ansluten i ugnen; ta ut
den och sätt in den igen. Programmera in önskad
temperatur (se s. 19)
Det hörs ett brus från spisen trots att den
är avslagen
Ljudet kommer från den termostatstyrda fläkten som
skyddar spisens elektronik. Ingen åtgärd behövs, då
detta är helt normalt.
Klockan går fel eller inte alls
Ställ in rätt tid (se s. 7)
Signaluret fungerar inte
Programmera in en tid (se s. 15)
28
Mikrovågsugnen
Säkerhet
Innan Du använder mikrovågsugnen rekommenderar vi att Du läser igenom hela bruksanvisningen, som ger en
direkt beskrivning av ugnen och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att
spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan person. Hör gärna av dig till oss
om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under
kapitlet ”Service”.
Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar
dig själv, andra eller spisen.
Hur fungerar mikrovågsugnen?
Den s.k. magnetronen i mikrovågsugnen sänder ut
elektromagnetiska energi i form av radiovågor. Dessa
radiovågor, av en speciell våglängd, har förmåga att
sätta fart på matens egna vattenmolekyler. Då
molekylerna gnids mot varandra uppstår friktionsvärme
och maten blir varm. Att laga mat med mikrovågor ger
därför många fördelar: Smakämnen, vitaminer och
näringsämnen blir kvar i maten och den blir godare och
fräschare. Till och med att uppvärmda matrester smakar
nylagat! Inget extra fett behövs. Därför blir mikrolagad
mat kalorisnål.
Ekonomiskt
Mikrovågorna värmer endast maten. Beroende på vad
du lagar och hur mycket, så kan du spara upp till 75%
elengergi jämfört med en vanlig spis/ugn! Dessutom
kan du spara dina matrester och frysa in. Och sedan
snabbt värma upp dem igen när det passar. Det blir
raskt många insparade matslantar!
Vid installation och service
• Mikrovågsugnen är avsedd för i hushåll normalt
förekommande matlagning. Används den för
andra ändamål kan det uppstå risk för skada på
person och /eller egendom.
• En trasig mikrovågsugn skall aldrig användas.
Om det finns stickpropp (finns ej vid induktion),
gör spisen strömlös genom att lossa stickproppen från vägguttaget (drag i stickproppen,
aldrig i kabeln). I annat fall tas säkringen
(proppen) till spisen ur elskåpet.
• Vid fel eller dålig funktion kontakta auktoriserad
service för reparation. Se till att originalreservdelar används.
• Försök aldrig förändra eller laga en trasig
mikrovågsugn själv.
• Arbete utfört av en person utan tillräcklig
kunskap kan försämra mikrovågsugnen och leda
till skada på person och/eller egendom. Sådan
skada omfattas inte av garantin.
• Installationsarbeten, förlängning av kabel osv,
skall utföras av behörig fackman.
• Tag bort eventuell förpackningsmaterial inifrån
mikrovågsugnen. Obs! Avlägsna inte den
skyddande plastfilmen på ugnsluckans insida.
Den finns där för att skydda mot stänk och
värme.
• Läs om hur du installerar den roterande glastallriken och fästet för denna längre fram i
bruksanvisningen.
• Torka ur mikrovågsugnen invändigt och på
luckans insida och tätningsytor med en fuktad
trasa innan mikrovågsugnen används.
Vid användning av mikrovågsugnen
• Mikrovågsugnen är avsedd att användas av
vuxna. Låt inte barn leka med mikrovågsugnen
och lämna inte småbarn utan övervakning i
närheten av en mikrovågsugn som är igång.
• Under inga omständigheter får mikrovågsugnen
användas med mikrovågsugnsluckan öppen eller
med luckans säkerhetsbrytare ur funktion.
Manipulera aldrig med säkerhetsbrytarna eller
låsmekanismen.
• Starta aldrig mikrovågsugnen om något kommit i
kläm vid ugnsluckan. Låt inte mat eller smuts
samlas på luckans insida eller på luckans
tätningsytor på mikrovågsugnen.
• Mikrovågsugnen får inte användas med skadad
ugnslucka eller lucktätning innan den repareras
av auktoriserad service.
• Ugnen får inte köras tom, då kan den skadas. Vid
prov ställ in en kopp vatten för att absorbera
mikrovågsenergin.
• Lämna aldrig mikrovågsugnen utan tillsyn vid
bakning av potatis, smältning av stearin, kokande
av knäck, värmning av mat i papper eller annat
brännbart material eftersom dessa varor vid
mycket för lång uppvärmningstid blir så varma
att de kan ta eld. Behåll då luckan stängd och
stäng av ugnen helt, så kvävs eventuell uppkommen eld, använd aldrig vatten.
• Värm inte matolja eller fett då temperaturen inte
går att kontrollera. Var försiktig med popcorn.
Använd inte mikrovågsugnen för att torka några
som helst föremål. De kan överhettas och ta eld.
29
Mikrovågsugnen
Mikrovågsugnen
1 Lucklås
2 Fönster
2
3 Kontrollpanel
4 Fäste för den roterade tallriken
3
13.0
Start
4
1
1
Tillbehör
Den roterande glastallriken
Det är viktigt att glastallriken alltid är på plats i ugnen
vid all typ av tillagning, eftersom den fördelar
mikrovågorna jämnt då den roterar. Glastallriken
roterar med- eller motsols. Den kan diskas i diskmaskin.
Stöd för den roterande glastallriken
Stödet placeras under glastallriken för att den skall
kunna rotera. Stödet och glastallriken skall alltid
finnas på plats i ugnen vid alla typer av tillagningsmetoder. Ställ aldrig något annat tillbehör än glastallriken på stödet.
Stödet kan diskas i diskmaskin.
Montering av den roterande glastallriken
1. Placera stödet för glastallriken på ugnens botten.
2. Placera glastallriken på stödet. Se till att uttaget
i tallrikens centrum låses i fästet på ugnens
botten. Placera aldrig tallriken upp och ned.
Tryck
Så här tar du bort den roterande glastallriken:
30
Upp
Mikrovågsugnen
Viktigt att veta
• Använd alltid glastallriken på plats i ugnens botten.
• Vid upphettning av vatten eller vissa drycker kan det hända att temperaturen går över 100°C utan att
vätskan börjar koka. Denna överhettning kan leda till att vätskan plötsligt kokar över när kärlet vidrörs.
• För att motverka det kan man röra om vätskan eller låta vätskan stå minst 20 sekunder för att temperaturen
skall utjämnas innan du tar ut den. Använd grytvantar.
Var försiktig vid värmning av barnmat. Tag bort locket eller nappar på burkar och flaskor innan de
värms. Rör om maten ordentligt och kontrollera temperaturen noga innan maten ges till små barn.
• Använd inte bestick eller kärl av metall eller med metalldekor. Gnistbildning kan uppstå och förstöra
ugnen och /eller kärlet.
• Metallklämmor eller förslutningar som innehåller metalltrådar kan ge gnistbildning i ugnen och skall
därför avlägsnas.
• Se till att burkar eller förpackningar inte är tätt tillslutna när de värms upp i ugnen, då övertryck annars kan
uppstå.
31
Mikrovågsugnen
Kontrollpanelen
2
1
3
4
6
5
7
Start
8
1. Teckenfönster
Visar rätt tid på dygnet, tillagningstid samt markerar/
visar valda funktioner
2. Inställning av klockan
Klocka för att ställa in rätt tid på dygnet
3. Snabbuppvärmning
4. Automatisk upptining
Automatisk upptining per vikt
5. Effektval
För val av mikrovågseffekt vid tillagning
6. Avbryta/Stopp
För att stoppa ugnen eller avbryta ett tillagningsprogram
7. Start
För start av valt program
8. Vred
För inställning av tid, vikt och Snabbvalsprogram
32
Mikrovågsugnen
Så här använder du Mikrovågsugnen
Allmänt
Viktigt! Ugnen får inte köras tom, då den kan skadas.
Vid prov ställ in en kopp vatten för att absorbera
mikrovågsenergin.
Stoppa och avbryta ett program
Om du vill stoppa tillagningstiden under ett program
utan att öppna luckan trycker du 1 gång på
åter starta ugnen tryck på Start.
. För att
Vill du avbryta ett program innan tiden gått ut, eller
om du programmerat fel, trycker du 2 gånger på
.
Alla inställningar nollställs i teckenfönstret och rätt tid
visas åter. Ugnsluckan kan öppnas under tillagningen
genom att du trycker på knappen för lucköppning.
Mikrovågseffekten upphör men startar igen när du åter
stängt luckan och trycker på Start.
Viktigt! Innan du väljer ett program kontrollera att
endast klockans tid visas i teckenfönstet. Om inte tryck
på
.
Inställning av tid, vikt och snabbvalsprogram
Ugnen är utrustad med ett vred som har fyra olika
funktioner:
1. Vid inställning av klockan, rätt tid, vrids vredet
åt höger - medsols. Tiden anges minut för minut
upp till 12.59. Vrids vredet åt vänster - motsols under inställningen minskas tiden i motsvarande
intervaller.
2. Vid inställning av tillagningstid vrids vredet åt
höger - medsols. Tiden anges stegvis i intervaller enligt:
1 sek - 5 min = 15 sek
5 min - 10 min = 30 sek
10 min - 35 min = 1 min
35 min - 95 min = 5 min
95 min - 99 min = 4 min
Vrids vredet åt vänster - motsols - under
inställningen minskas tiden i motsvarande intervaller.
3. Vid inställning av vikt - vrids vredet åt
höger - medsols. Vikten anges hekto för hekto
upp till 2 kg för defrostprogram 1 och 3 (fisk
och kött) samt upp till 3 kg för defrostprogram 2
(fågel). Vrids vredet åt vänster - motsols - under
instsällningen minskas vikten i motsvarande
intervaller.
4. Vid inställning av Snabbvalsprogram vrids
vredet stegvis åt vänster - motsols - till önskat
program visas i teckenfönstret. Vrids vredet åt
höger - medsols - under inställningen visas
förutvarande Snabbvalsprogram.
När tillagningen är klar
När tillagningstiden är slut hörs fem ljudsignaler och
“End” lyser i teckenfönstret. När luckan öppnas, eller
om du trycker på
, visas åter rätt tid i teckenfönstret.
33
Mikrovågsugnen
Inställning av klockan
Ugnen har en elektronisk klocka med 12 timmars visning.
När du sätter i ugnens stickpropp i vägguttaget, eller efter strömavbrott, blinkar “0:00” i teckenfönstret.
Ex. klockan är 9.35 på dagen.
Gör så här:
Det händer:
Tryck på Inställning av klocka
“0:00” blinkar i teckenfönstret
Vrid vredet åt höger till rätt tid är inställd
“9:35” blinkar i teckenfönstret
Tryck på Inställning av klocka
“9:35” lyser i teckenfönstret. Rätt tid är inställd
Tillagning och val av mikrovågseffekt
Mikrovågsugnen är idealisk vid nästan all typ av tillagning, speciellt fisk och grönsaker, färska och frysta.
Och Du kan även värma redan tillagad mat snabbt.
Ex. tillagning av mat med högsta mikrovågseffekt, 800W.
Gör så här:
Det händer:
Vrid vredet åt höger till önskad tid är inställd
Ugnen är förinställd för tillagning på högsta effekt, 800W.
Önskad tillagningstid lyser i teckenfönstret
Tryck på start
Ugnen startar och tiden räknas ned till 0 (noll)
Ex. tillagning av mat med mikrovågseffekt på 560W, effektnivå 7, i 5 minuter
Gör så här:
Det händer:
Tryck på
“P560” lyser i teckenfönstret
fyra gånger
Ställ in tillagningstiden 5 minuter genom att vrida vredet
åt höger
“5:00” lyser i teckenfönstret
Tryck på start
Ugnen startar och tiden räknas ned till 0 (noll)
34
Mikrovågsugnen
Vägledning för val av effekt
80W = 10%
För mjukgöring av smör, ost och glass. Upptining av skaldjur.
160W = 20%
För manuell upptining, sjudning av såser. Uppvärmning av
bakverk.
320W = 40%
För sjudning av vissa maträtter.
480W = 60%
För försiktig uppvärmning och tillagning av rätter som innehåller ägg och ost samt färdigkokning av gryträtter.
720W = 80%
För tillagning och uppvärmning av större mängder samt rätter
som du inte kan röra i, t.ex. Janssons frestelse.
800W = 100%
För snabb uppvärmning och tillagning av t.ex. fisk, grönsaker,
mat och drycker.
Automatisk upptining per vikt
En av fördelarna med mikrovågsugnen är den snabba
och skonsamma upptiningen. Med denna funktion kan
du tina det som skall tillagas.
Ugnen anpassar automatisk mikrovågseffekten och
tiden till mängden av mat som skall tinas. Vissa matvaror såsom bröd och frukt tinas enklast genom att
manuellt använda mikrovågseffekt 160W.
Skaldjur endast 80W. Grönsaker behöver normalt inte
tinas före tillagningen.
Ugnen har tre olika program för upptining:
• Fisk
(dEF1)
• Fågel
(dEF2)
• Kött
(dEF3)
Ex. Tina 400g köttfärs
1. Tryck på
3 gånger
“dEF3” lyser i teckenfönstret.
2. Ställ in vikten 400g genom att vrida vredet åt höger
“0.4” lyser i teckenfönstret.
3. Tryck på Start
Upptiningstiden räknas ned till 0 (noll)
35
Mikrovågsugnen
Med vredet ökar/minskar du vikten med 0,1 kg i intervaller.
Program
Min. vikt
Max. vikt
Fisk, dEF1
0,1 kg
2 kg
Fågel, dEF2
0,1 kg
3 kg
Kött, dEF3
0,1 kg
2 kg
Innan du börjar tina, tänk på följande:
• Låt alltid maten stå i minst 5 minuter efter upptiningstidens slut, s.k. utjämningstid. För större
mängder av mat eller kompakt mat är
utjämningstiden betydligt längre.
• Placera det som skall tinas i ett större
mikrovågssäkert kärl. Det blir då enklare att
vända, röra om eller flytta maten.
• Ta bort eller öppna tättslutande emballage.
• Skydda tunnare partier av det som skall tinas
från att börja tillagas med hjälp av aluminiumfolie eller smörgåspapper.
• Placera alltid de tunnare partierna, på t.ex.
kycklingben eller fisk, in mot centrum.
Vägledning för upptining med mikrovågseffekt 160W
Vissa matvaror tinas enklast och bäst genom att “manuellt” använda mikrovågseffekt 160W.
Typ av mat
Tid
Utjämn. tid Rekommendation
Bröd
Mindre limpa eller långfranska
8-10 min
10-15 min
Placera brödet på smörgåspapper direkt på den roterande
tallriken. Vänd efter halva tiden.
Skivad större limpa eller
fombröd
10-13 min
10-15 min
Se ovan
2 skivor bröd
45-60 sek
5 min
Placera bröet på smörgåspapper direkt på den roterande
tallriken.
1 småfranska, tekaka
eller liknande
45-60 sek
5 min
Se ovan
2 småfranska, tekakor
eller liknande
1-1,5 min
5 min
Se ovan
Bakverk, kakor ca 450 g
6-9 min
15-30 min
Ta bort eventuell förpackning. Placera direkt på den
roterande tallriken.
Paj, ca 450 g
6-9 min
15-30 min
Se ovan
225 g
4-6 min
5-10 min
Placera frukten i ett enkelt lager i ett lågt kärl.
450 g
6-8 min
5-10 min
Se ovan
Frukt
36
Mikrovågsugnen
Vägledning för Automatisk upptining
Typ av mat
Rekommendation
Utjämn. tid
Kött
Köttfärs
Under pausen, avlägsna tinad köttfärs och vänd/flytta om.
5-10 min
Filéer
Om filéerna är frysta i ett block, separera så snart som möjligt. Täck
eventuella tunna partier med aluminiumfolie. Under pausen, avlägsna
folien och vänd/flytta om.
10-15 min
Rostbiff
Täck eventuella tunna partier med aluminiumfolie. Under pausen,
avlägsna folien och vänd.
10-15 min
Fläsk- och
Lammkotletter
Om kotletterna är frysta i ett block, separera så snart som möjligt.
Placera kotletterna med den tunnare delen mot glastallrikens centrum.
Under pausen, vänd kotletterna.
10-15 min
Korv
Om korvarna är frysta i ett block, separera så snart som möjligt. Täck
korvarnas ändar med aluminiumfolie. Under pausen, avlägsna folien. Ta
bort korvarna som redan är tinade.
10-15 min
Revbensspjäll
Om spjällen är frysta i ett block, separera så snart som möjligt. Täck
spjällens tunnare delar med aluminiumfolie. Under pausen, avlägsna
folien, vänd/flytta om.
10-15 min
Hel kyckling
Placera kycklingen på en upp och nedvänd tallrik med bröstet nedåt.
Täck vingar och ben med aluminiumfolie. Under pausen, avlägsna folien
och vänd. Täck varma delar med aluminiumfolie.
30-40 min
Kyckling eller
kalkon i delar
Täck tunnare delar med aluminiumfolie. Placera de tunnare delarna mot
glastallrikens centrum. Under pausen, avlägsna folien och vänd. Täck
varma delar med aluminiumfolie.
10-15 min
Fiskfiléer
Placera fisken i ett lågt kärl. Om fiskfiléerna är frysta i ett block, separera
så snart som möjligt. Placera filéerna i ett jämnt lager. Täck tunnare delar
med aluminiumfolie. Under pausen, avlägsna folien. Vänd/flytta om.
Placera tunnare delar av filéerna under de tjockare.
5-10 min
Hel fisk
Placera fisken i ett lågt kärl. Täck huvud och stjärt med aluminiumfolie.
Under pausen, avlägsna folien. Vänd/flytta om.
5-10 min
Fågel
Fisk
37
Mikrovågsugnen
Snabbuppvärmning
Med denna funktion kan du snabbt värma upp mat elelr dryck med full effekt, 800W. Du kan välja en uppvärmningstid mellan 1 och 3 min.
Ex. Snabbuppvärmning av en mugg vatten, 25cl, i 2 min
Gör så här
Detta händer:
Tryck på
“2:00” lyser i teckenfönstret
2 gånger
Tryck på Start
Uppvärmningstiden räknas ned till 0 (noll)
Snabbval
Denna funktion består av en meny med 7 olika alternativ, s.k. Snabbval, för att snabbt och enkelt tillaga eller
värma upp mat eller dryck. Detta innebär att du endast behöver välja alternativ, trycka på tangenten rätt antal
gånger, se beskrivning nedan, och sedan start:
Ex. Poppa en förpackning med popcorn, 100g
Gör så här
Detta händer:
1. Välj snabbvalsprogrammet Popcorn genom att vrida
vredet åt vänster
“Popcorn” blinkar i teckenfönstret.
2. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Viktigt!
•
•
•
•
•
Använd endast popcornförpackningar avsedda för mikrovågsugn och med vikten 100g
Följ tillverkarens instruktioner som finns på förpackningen
Poppa bara en påse åt gången
Redan poppade popcorn får inte poppas igen
Efter poppningen, var försiktig när du öppnar påsen. Popcornen och den i påsen uppkomna ångan är
mycket varm.
Om förpackningen avviker viktmässigt, se ovan, använd INTE denna snabbvalsfunktion.
Följ tillverkarens rekommendationer.
38
Mikrovågsugnen
Drycker, ca 25 cl per kopp eller mugg
• För att värma 1 kopp vatten ex., vrid vredet åt vänster till “CUP1” lyser i teckenfönstret
• För att värma 2 koppar vatten ex., vrid vredet åt vänster till “CUP2” lyser i teckenfönstret
• För att värma 3 koppar vatten ex., vrid vredet åt vänster till “CUP3” lyser i teckenfönstret
Ex. Värma 2 koppar vatten
Gör så här
Detta händer:
1. Välj snabbvalsprogrammet Drycker genom att vrida
vredet åt vänster
“CUP2” lyser i teckenfönstret.
2. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Soppa, ca 25 cl soppa, kylskåpskall
Gör så här
Detta händer:
1. Häll soppan i lämplig skål
2. Välj snabbvalsprogrammet Soppa genom att vrida vredet åt vänster
“SOUP” lyser i teckenfönstret
3. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Tallrik med mat. Tillagning av färdiglagad mat eller rester, 225g-400g
• För att tillaga en tallrik med kylskåpskall mat eller rester, 225g-300g: vrid vredet åt vänster till “PLA1”
lyser i teckenfönstret
• För att tillaga en tallrik med kylskåpskall mat eller rester, 300g-400g: vrid vredet åt vänster till “PLA2”
lyser i teckenfönstet
• För att tillaga en tallrik med FRYST mat eller rester, 300g-400g: vrid vredet åt vänster till “PLA3” lyser i
teckenfönstret
Ex. Att tillaga en färdiglagad, kylskåpskall, tallrik med mat, vikt 350g
Gör så här
Detta händer:
1. Välj snabbvalsprogrammet Tallrik genom att vrida vredet åt vänster
“PLA2” lyser i teckenfönstret
2. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
39
Mikrovågsugnen
Bakad potatis, 215g-240g per potatis
• För att baka 1 potatis, vrid vredet åt vänster till “PO1” lyser i teckenfönstret
• För att baka 2 potatisar, vrid vredet åt vänster till “PO2” lyser i teckenfönstret
• För att baka 3 potatisar, vrid vredet åt vänster till “PO3” lyser i teckenfönstret
Ex. Baka tre potatisar, 215g-240g per potatis
Gör så här
Detta händer:
1. Placera potatisarna jämnt på den roterande tallriken
“PLA2” lyser i teckenfönstret
2. Välj snabbvalsprogrammet Bakad potatis genom att
vrida vredet åt vänster
“PO3” lyser i teckenfönstret
3. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Pizza, ca 300g
• För att tillaga en FRYST pizza 300 g, vrid vredet åt vänster till “Pi.F” lyser i teckenfönstret
• För att tillaga en KYLSKÅPSKALL pizza 300g, vrid vredet åt vänster till “Pi.C” lyser i teckenfönstret
Ex. Tillaga en fryst pizza, 300g
Gör så här
Detta händer:
1. Placera pizzan på en tallrik
2. Välj snabbvalsprogrammet för fryst Pizza genom att
vrida vredet åt vänster
“Pi.F” lyser i teckenfönstret
3. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Frysta grönsaker, 150g-450g
• För att tillaga 150g frysta grönsaker, vrid vredet åt vänster till “Fr01” lyser i teckenfönstret
• För att tillaga 300g frysta grönsaker, vrid vredet åt vänster till “Fr02” lyser i teckenfönstret
• För att tillaga 450g frysta grönsaker, vrid vredet åt vänster till “Fr03” lyser i teckenfönstret
Ex. Att tillaga en tallrik frysta grönsaker, 450g
Gör så här
Detta händer:
1. Välj snabbvalsprogrammet Frysta grönsaker genom att
vrida vredet åt vänster
“Fr03” lyser i teckenfönstret
2. Tryck på Start
Tillagningstiden räknas ned till 0 (noll)
Observera! Snabbvalsprogrammet för Frysta grönsaker 450g, “Fr03” har en paus inprogrammerad. Ugnen
stannar och i teckenfönstret blinkar “Fr03”. En ljudsignal hörs med jämna mellanrum. Öppna dörren och rör eller
flytta om. Stäng dörren och tryck på Start. Om ingenting görs under pausen, startar ugnen om automatiskt.
40
Mikrovågsugnen
Barnsäkerhetsspärr
För att förhindra obehöriga, t. ex. små barn, att använda mikrovågsugnen så kan du ”låsa” den.
Ex. Att säkra ugnen för någon obehörig
Gör så här
Detta händer:
1. Tryck på
1 gång
“1.00” lyser i teckenfönstret
2. Tryck på
5 gånger
“LOC” lyser i teckenfönstret. Mikrovågsugnen går nu inte att
använda
För att återställa barnsäkerhetsspärren, repetera ovanstående. Rätt tid visas åter i teckenfönstret
Kom ihåg
•
•
•
•
•
•
Ju större mängd, desto längre tid.
Kalla matvaror tar längre tid än rumstermpererade.
Porösa matvaror kräver kortare tid än kompakta.
Maträtter som innehåller mycket vatten tillagas fortare.
Salta först när köttet är klart. Salt gör lätt köttet segt och torrt.
Låt alltid rätten få stå minst fem minuter för temperaturutjämning. Utjämningstiden ökar i förhållande till
rättens storlek och konsistens.
• Det är bättre att välja den kortaste angivna tiden i ett recept och sedan öka än att överkoka maten.
Det här kan du inte göra i mikrovågsugnen
•
•
•
•
Baka jäsdegsbröd - det får ingen färg
Grädda suffléer
Koka hela ägg med skal eller återuppvärma
Använda vanlig stektermometer
Specialtermometer för mikrovågsugnar finns i handeln
Om mikrovågsugnen inte fungerar
Innan du kontaktar serviceman:
Gör inga ingrepp i mikrovågsugnen, som kan orsaka skada på person
eller produkt. Om problemet kvarstår efter nedanstående åtgärder,
kontakta AB Elektroservice eller ett service-företag som är godkänt
av leverantören.
• Är spisen ansluten till vägguttaget?
• Är säkringen (proppen) hel?
• Är luckan stängd?
• Har du valt tillagningstid?
• Har du tryckt på start?
• Är ugnen “låst”, barnsäkerhetsspärr?
41
Mikrovågsugnen
Praktiska råd och tips
Allmänna
Kokkärl
I handeln finns många bra kokböcker med tips och
recept för att underlätta olika moment vid matlagning
och bakning.
Börja alltid med den kortaste tillagningstiden i recept
och tabeller.
• Du kan också lätt använda dina vanliga recept.
Minska på salt, kryddor och vatten. Inget kokar
bort.
• Den mesta maten kokas i sitt eget spad. Torra
varor som ris och bönor behöver naturligtvis
vätska.
• Täck maten vid tillagning och uppvärmning för
att bibehålla fuktigheten och för att undvika
onödig nedsmutsning.
• Bakverk kan tinas direkt i brödkorg eller på
hushållspapper. Fyllning av sylt blir alltid
mycket varmare än bakverket.
• Stek inte bacon dirkekt på glastallriken. För
stora temperaturskillnader kan orsaka skada eller
sprickor på brickan.
• Korv, äpple, potatis, lever och äggula är
exempel på matvaror som bör prickas för att
skalet eller hinnan spricker.
Kontrollera att materialet i kärl som används är
lämpligt. Vissa plaster kan bli “sladdriga” och förlora
formen. Andra plaster och vissa typer av keramik kan
spricka, speciellt om små matmängder värms. Använd
inte metallkärl.
Tillagning och uppvärmning
• Innan du börjar tillaga maten, se till att den är
ordentligt tinad.
• Placera de tunnare delarna av det som skall
tillagas mot mitten av kärlet.
• Tillagningstiden kan variera beroende på matens
temperatur, rumsvarm eller kylskåpskall, samt
efter eget tycke och smak.
• Rör om i grytor, såser och dyligt för att få en
jämnare tillagning.
Upptining
• Du kan tina köttet i sin förpackning. Se till att
avlägsna eventuella delar av förpackningen som
innehåller metall av olika slag.
• Placera de tunnare delarna av det som skall tinas
mot mitten av kärlet.
• Efter upptiningstidens slut kan det fortfarande
finnas is i matens centrum. För att få bästa
resultat skall maten därför stå en stund, s.k.
utjämningstid.
42
PORSLIN - De flesta typer av porslin med undantag av
porslin med metalldekor. Guld- eller silverdekor
förstörs. Det finns också porslinsglasyrer som innehåller metall. Om du är osäker, testa enligt metoden
som anges nedan.
GLAS - Allt glas passar bra utom kristall och visst
färgat glas.
PLAST - Plastmuggar eller burkar kan du använda för
att värma i men inte koka i. De flesta hushållsplaster tål
inte mer än 90°C. Kontrollera vilken temperatur de tål.
LERGODS - Stengods och lergods går att använda. Den
bruna lergrytan skall blötläggas som vanligt.
METALL - Metallkärl högre än 3 cm passar inte för matlagning i mikrovågsugnen. Mikrovågorna kan inte
passera genom metall, så man får bara påverkan ovanifrån och resultatet blir därför inte bra.
Om metallkärl eller aluminiumfolie placeras för nära
ugnens väggar kan detta ge upphov till gnistbildningar
och brännmärken kan uppstå. Tänk på att ta bort
metallclips på tepåsar och brödförpackningar.
Är kärlet lämpligt att använda?
Kärl kan testas genom att man ställer det tomt mitt i
ugnen. Placera en kaffekopp med vatten bredvid och
värm sedan på full effekt i en minut. Efteråt bör kärlet
inte på något ställe ha blivit mer än handvarmt.
Rengöring och skötsel
• Använd inte ugnsrengöringsmedel eller andra
frätande eller slipande rengöringsmedel. Torka
mikrovågsugnens utsida och insida med en mjuk
och fuktad trasa, använd handdiskmedel om så
behövs.
• Torka upp eventuell kondens som bildas i ugnen,
vid tillagning, med en mjuk trasa eller t. ex hushållspapper.
Skrotning
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du
vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara
vassa. ANVÄND HANDSKAR vid förflyttning av
spisen. Spisen har justerbar sockel (se nedan) och
får ej placeras på separat sockel.
Stämmer spisens mått överens med övrig köksinredning? Mät arbetsbänkens höjd från golvet till bänkens
ovansida och sockeldjupet från väggen till sockelns
framkant (SE BILD). Spisen kan även installeras med en
vägg eller ett högskåp på den ena sidan och en
avställningsyta på den andra.
Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på
90 cm och ett sockeldjup på 53 cm. Du kan ändra höjd
och djup på sockeln så att spisen passar till en bänkhöjd
på 85, 88 eller 90 cm och ett sockeldjup på 55 cm (se
nedan).
Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen.
90
88
85
53
55
Ändring av sockelhöjd och -djup
53 cm är minsta sockeldjup för spisen. Ett
mindre sockeldjup kan medföra att spisen tippar
vid tung belastning på luckan.
Om du vill ändra båda måtten så bör du göra det samtidigt. Men läs först igenom samtliga punkter här
nedan innan du börjar.
1 Lägg ned spisen försiktigt (SE BILD). Använd t.ex.
frigolit från emballaget som skydd mellan golv
och spis.
2 Skruva ur skruvarna A (4 ST, SE BILD). Dra ut den
inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden.
Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är
monterade. OBS! Var försiktig, det finns vassa
kanter under spisen. Läs vidare fr.o.m. punkt 5.
För ändring av djupet drar du ut sockeln helt.
3 Skruva ur skruvarna B (4 ST, SE BILD) och ta bort den
yttre sockeln.
4 Haka fast den yttre sockeln i läge 55 cm (SE BILD
B). Skruva i skruvarna B (glöm inte brickorna) och
skjut in den inre sockeln en bit.
A
B
B
B
A
A
B
A
B
55
53
A
90
88 85
43
Installation
5 Skruva åter i skruvarna A i något av hålen för
85, 88 eller 90 cm bänkhöjd (SE BILD A).
6 Res upp spisen och anslut den elektriskt. Skjut
in spisen på plats och nivåjustera innan du
monterar säkerhetsutrustningen.
Nivåjustering
Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig
jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att
spisen står plant.
Vid behov kan du från sockelns framsida sänka
resp. höja (-6, +12mm) spisens hjul och fötter. Använd
en kryssmejsel för att justera de bakre hjulen och en
polygrip till de främre fötterna (1). När spisen står
plant ”låser” du fötterna med muttern. Använd den
medföljande nyckeln, skruva moturs (2).
Elektrisk anslutning
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra
spisen samt leda till skada på person och/eller
egendom.Vägguttaget till spisen skall vara
placerat så att det är lätt åtkomligt!
Spis som levereras med sladd och stickpropp separat
förpackat, ska anslutas till jordat vägguttag där nollledaren är framdragen.
Installationen MÅSTE UTFÖRAS AV BEHÖRIG FACKMAN.
Anslutningseffekt och spänning finns angivet på
dataskylten (se spisens högra sida).
OBS! Vid fast installation där anslutningen till
elnätet ej sker med stickpropp i vägguttag, måste allpolig brytare monteras. Detta är ett krav som måste
följas p.g.a. säkerhetsskäl.
44
2
1
Skrotning
Service
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan leda till skada
på person och/eller egendom samt försämra
spisen.
Problem med spisen? Vi rekommenderar att du läser
bruksanvisningen, särskilt sidorna 27 och 28. Det kan
löna sig. Se här nedan vad som gäller om du behöver
hjälp.
Reklamation
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den
svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara
kvittot för eventuell reklamation
Konsumentkontakt
Har du frågor angående produktens funktion eller
användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel 0771-11 44 77 eller via e-mail på vår
hemsida www.electrolux.se.
Service och reservdelar
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber
vi dig kontakta Electrolux Service på tel 0771 - 76 76 76
eller via vår hemsida på www.electrolux.se. Du kan
även söka hjälp via din återförsäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du
via www.electrolux.se eller Gula Sidorna under
rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
Innan du beställer service, kontrollera först om du
kan avhjälpa felet själv. Här i bruksanvisningen finns
en tabell som beskriver enklare fel och hur man kan
åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid
åtgärdas av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt
dataskylten:
Modell:
Prod. nr:
Serie. nr:
Inköpsdatum:
Hur och när uppträder felet?
45
Tekniska uppgifter
Tekniska uppgifter
Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven
i EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG.
EKI 6151
Bredd (mm):
597
Höjd vid leverans (mm):
900
Djup (mm):
595
Användbar volym (liter):
46
Total effekt 230V-spis (W):
9686
INDUKTIONSVÄRMEZONERNA
STORLEK(mm)
EFFEKT (W)
Bakre vänstra:
160
2000
Bakre högra:
180
2800
Främre vänstra:
220
2400
Främre högra:
180
2800
ENERGIKLASS
A
ENERGIFÖRBRUKNING
Konventionellvärmning (kWh)
0,86
Varmluft (kWh)
0,79
TILLAGNINGSTID STANDARDLAST
Konventionellvärmning (min)
48
Varmluft (min)
38
YTA PÅ BAKPLÅTEN (cm2)
1500
Vid märkning av energieffektivitetsklass här läge varmluft används.
är av glimlampetyp.
har E-14 sockel, märkt 230-240V, 25W och 300ºC.
KONTROLLAMPORNA
UGNSLAMPORNA
46
Skrotning
Mikrovågsugnen
UGNSUTRYMME
Höjd (mm):
192
Bredd (mm):
304
Djup (mm)
318
Mikrovågseffekt (W)
800
Volym (liter)
19
Skrotning
1 Lossa spisen från vägguttaget.
2 Kapa sladden så nära bakstycket som möjligt.
3 Sätt luckspärren ur funktion, för att förhindra att barn
blir inlåsta i ugnen.
Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var
du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan
också gå in på www.el-kretsen.se för att ta reda på närmaste
inlämningsställe
47
Tryckt på miljövänligt papper
2B tecknare ab
© ABS-PCC 2004-06-03
Electrolux HemProdukter AB
S-105 45 STOCKHOLM
www.electrolux.se
The Electrolux Group. The world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group
products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx.
USD 14 billion in more than 150 countries around the world.