Electrolux EON5647X NORDIC R05 Brugermanual

E l k o m f u r
t i l
i n d b y g n i n g
Brugsanvisning
EON5647
822 927 721-A-211205-01
Kære kunde,
Læs venligst denne brugervejledning grundigt igennem og gem den til senere brug.
Giv brugervejledningen videre til den nye ejer, hvis maskinen afhændes.
1
3
2
2
Der er brugt følgende symboler i teksten:
Anvisninger vedr. sikkerhed
Advarsel! Anvisninger, der gælder Deres egen sikkerhed.
Bemærk! Anvisninger, der skal forebygge skader på maskinen.
Anvisninger og praktiske tips
Miljøinformation
Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Samlet overblik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Betjeningspanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnens indretning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
7
8
8
Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indstille uret og ændre klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
10
11
Betjening af kogepladerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Madlavning med kogepladen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tilkobling af tokreds-/bradepande-kogezone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
13
14
Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tænd og sluk for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sætte rist, bageplade og bradepande i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Isætte/fjerne fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tidsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mekanisk lågeblokering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
15
16
17
18
19
26
Anvendelser, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kogetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bagetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabel, gratiner og gratinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabel, dybfrost-færdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stegetabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tabel for Kødtermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Maxigrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grilltabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Henkogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tørring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27
27
28
30
34
34
35
36
37
38
38
39
40
41
3
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnen set udefra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indskudsgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rengøring af toppen af ovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnlåge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Glas i ovnlåge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42
42
42
42
42
43
44
45
46
48
Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51
Garantibetingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
52
Kundeserviceadresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
54
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55
4
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
5
Dette apparat overholder følgende EU-direktiver:
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet
– 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet,
som ændret ved direktiv 92/31/EØF
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning
Elektrisk sikkerhed
• Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør.
• Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for
gruppen på el-tavlen.
• Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører.
Ikke-fagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation.
Børns sikkerhed
• Lad aldrig små børn uden opsyn når ovnen er i brug.
Sikkerhed under brugen
• Dette apparat må kun benyttes til kogning, stegning og bagning af retter i
husholdningen.
• Vær forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikkontakter i nærheden af apparatet. Sørg for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i
klemme under den varme ovnlåge.
• Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt.
• Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå
en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild.
3
Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning
af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på
grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest
mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
5
Sådan undgås skader på ovnen
• Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende
på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen.
• Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes.
Brug en bradepande til meget fugtige kager.
• Belast ikke ovndøren, mens den er åben.
• Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og
misfarvning.
• Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det
gå itu.
• Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der
tændes for ovnen.
• Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen.
3
Oplysning om emalje
Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel,
der giver ret til reklamation/ombytning.
Bortskaffelse
2
2
Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele
er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den
kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.
Udtjent apparat
W
1
6
på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må
Symbolet
behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at
dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at
forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor
produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette
produkt.
Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den ikke
kan udgøre fare for nogen.
Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet af.
Beskrivelse af apparatet
Samlet overblik
Betjeningspanel
Dørgreb
Ovnlåge af
hærdet glas
7
Betjeningspanel
Ovnfunktioner
Temperaturvalg
Temperatur-/Tid-indikator
Temperatur-kontrollampe
Driftskontrollampe
Indstillingstaster
Kogezonevælger
Ovnens indretning
Overvarme og grillelement
Ovnbelysning
Riller
Stegetermometer-bøsning
Fedtfilter
Ovnbelysning
Varmelegeme i bagvæg
Blæser
Undervarme
Ovnribber, udtagelige
8
Rist
Til service, kageforme, stegning og grillmad.
Bageplade
Til kager og småkager.
Bradepande
Til stegning/bagning og til opsamling af
fedt.
Kødtermometer
Til nøje bestemmelse af kødstykkers stegetilstand.
9
Inden første brug
Indstille uret og ændre klokkeslæt
3
Ovnen virker kun, når uret er indstillet.
Efter tilslutning til lysnet eller efter et
strømudfald blinker tidsdisplayet.
1. Tryk kort på knappen for at ændre et allerede indstillet klokkeslæt.
2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med
tasterne
eller .
Efter 5 sekunder holder displayet op med
at blinke, og uret viser det indstillede
klokkeslæt.
3
10
Apparatet er klar til brug.
Klokkeslættet kan kun ændres, hvis der
ikke er indstillet en automatisk funktion
(Tilberedningstid eller Sluttid ).
Første rengøring
1
3
Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren.
Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget.
Brug gængse plejemidler ved metalfronten.
1. Indstil kontakten ovnfunktioner på Lys .
2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt
vand med opvaskemiddel.
3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres.
4. Tør komfurets forside af med en fugtig klud.
11
Betjening af kogepladerne
3
3
Bemærk også brugsanvisningen til dit indbygningskomfur. Den indeholder
vigtige henvisninger vedrørende kogegrej, betjening, rengøring og vedligeholdelse.
Komfuret er udstyret med popud-knapper.
Vedbrugtrykkes på knuppen, og den popper ud.
Kogetrin
• I områderne 1-9 kan du indstille kogetrinene.
• Mellemstillinger er mulige i områderne 2 til 7.
2
1 = laveste effekt
9 = højeste effekt
= Tilkobling Dobbeltkogezone
Sluk for kogezonen ca. 5-10 minutter, inden maden er færdig, for at udnytte
restvarmen. På den måde sparer du elektrisk energi.
Foran til højre
Bagved til venstre
Bagved til højre
Kogezonevælger
12
Foran til højre
Madlavning med kogepladen
1. Til opkogning/forstegning skal man
vælge en høj effekt.
2. Så snart der dannes damp, resp. når
fedtstoffet er varmt, drejer man ned på
det nødvendige viderekogningstrin.
3. For at afslutte kogningen drejes tilbage
til nul-position.
3
Kontrollampen lyser, så længe en kogezone anvendes.
13
Tilkobling af tokreds-/bradepande-kogezone
1
3
14
Knappen til tokreds- eller bradepande-kogezonen tændes til højre og må
ikke drejes ud over anslaget!
1. Drej knappen til tokreds-/bradepandekogezonen til højre. Drej videre over position 9 og en let modstand til
symbolet , indtil anslaget mærkes tydeligt.
2. Drej derefter tilbage til det ønskede kogetrin.
3. For at afslutte kogningen drejes tilbage til sluk-position.
For at tænde tokreds-/bradepande-kogezonen skal den større varmekreds
tændes igen.
Betjening af ovnen
Tænd og sluk for ovnen
Ovnfunktioner
Temperaturvælger
Temperatur-kontrollampe
1. Sæt knappen Ovnfunktioner på den ønskede Funktion.
2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur.
Driftslampen lyser, så længe der er tændt for ovnen.
Temperatur-kontrollampen lyser, så længe ovnen varmer op.
3. Der slukkes for ovnen ved at sætte ovnfunktions- og temperaturknapperne på SLUK.
3
Ventilator
Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Efter at der er slukket for ovnen, kører ventilatoren videre, til ovnen er kølet af. Så slukker den automatisk.
15
Ovnfunktioner
Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed:
Ovnfunktion
Anvendelse
Lys
Med denne funktion kan De tænde
lys i ovnrummet, f.eks. ved rengøring.
Belysning
Varmluft
Til stegning og bagning på op til
tre riller samtidig.
Ovntemperaturen indstilles
20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Varmelegeme i bagvæg, blæser
Pizzatrin
Til bagning i ét lag af retter, der skal Undervarme, varmevære ekstra brune og sprøde i
legeme i bagvæg,
bunden.
blæser
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C
lavere end ved over-/undervarme.
Turbogrill
Til stegning af større stykker kød el- Grill, blæser
ler fjerkræ i ét lag. Funktionen er
også velegnet til at gratinere og
lune retter.
Infrarød grill
Til grillning af flade madvarer, der
placeres midt på risten, og til ristning.
Infrarød fladegrill
Til grillning af flade madvarer i stør- Grill, overvarme
re mængder og til ristning.
Overvarme
Til luning af bagværk og til gratiner.
Overvarme
Undervarme
Til færdigbagning af kager med
sprød bund.
Undervarme
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
16
Varmelegeme/
blæser
Grill
Overvarme,
undervarme
Sætte rist, bageplade og bradepande i
3
Sikring ved udtagning af rist, plade og bradepande/tippesikring
Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på undersiden af højre og venstre
kant har en lille udbuling.
Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne udbuling vender mod ovnrummets bagende. Udbulingen er også vigtig for tippesikringen af udtagelige
dele.
Sætte bagepladen eller bradepanden i:
Skub bagepladen eller bradepanden ind
mellem styretappene for den valgte rille.
Sætte risten i:
Sæt risten i, så de to styretappe vender
nedad.
Skub risten ind mellem styretappene for
den valgte rille.
3
Den hævede ramme rundt om risten gør,
at fade og lignende er ekstra godt sikret
mod at kure ud.
Sætte rist og bradepande i på en gang:
Læg risten på bradepanden.
Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille.
17
Isætte/fjerne fedtfilter
Sæt kun fedtfilteret i ved stegning for
at beskytte varmelegemet i bagvæggen
mod fedtstænk.
Isætte fedtfilter
Hold på fedtfilterets håndtag og
lad de to holdere glide oppefra og
ned over blæseråbningen i ovnens
bagvæg.
Tage fedtfilteret ud
Tag fat i fedtfilterets håndtag, løft
det og tag det ud.
18
Tidsfunktioner
Funktionsvisning
Visning af tid/kernetemperatur
Funktionsvisning
Tast til minutur
Indstillingstaster
Tast til tilberedTast til sluttid
Tast til manuel drift
Minutur
Til indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal.
Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen.
Tilberedningstid
Til indstilling af hvor længe ovnen skal være i funktion.
Sluttid
Til indstilling af hvornår ovnen skal slukkes igen.
Manuel drift
Ved at trykke på tasten
stilles ovnen om fra automatisk til manuel drift.
Kødtermometer
Slår ovnen fra på præcist den rigtige grad, når en indstillet kernetemperatur
er nået.
Funktionsvisninger:
A AUTO
"AUTO" lyser, når der er indstillet et automatisk program, eller blinker, når
programmet er afsluttet.
B Funktion
Komfuret er i brug eller klar til brug.
19
G Ringeklokke
Klokken lyser, når der er indstillet en tid på minuturet.
3
Generelle bemærkninger
• Efter indstillingen af en tidsfunktion kan de ønskede tider indstilles eller
ændres inden for 5 sekunder med tasten
eller .
• Efter arbejdet med Tilberedningstid -/Sluttid -funktionen skal der skiftes fra automatisk drift til manuel drift ved at trykke på tasten .
Minutur (korttidstilberedning)
1. Tryk på knappenMinutur .
2. Indstil det ønskede klokkeslæt med
knapperne
eller .
3
Ved atter at trykke på knappen
Minutur kan man aflæse, hvor lang tid
der er tilbage af tilberedningstiden.
Nogle sekunder efter at minuturet er indstillet, viser tidsdisplayet atter det aktuelle klokkeslæt.
Når den indstillede tid på minuturet er
gået, lyder der et signal i cirka 7 minutter.
Lydsignalet slås fra ved at trykke på en
vilkårlig knap.
20
Tilberedningstid(langtidsstegning)
1. Tryk på knappen Tilberedningstid .
2. Indstil den ønskede stegetid med
knapperne
eller
(højst 10 timer).
Efter cirka 5 sekunder vender displayet
tilbage til klokkeslættet. Symbolet
AUTO A betyder, at ovnen er slået over på
automatik.
Når tiden er gået, lyder der i 7 minutter et
signal, og ovnen slukker automatisk.
3. Afbryd lydsignal og program ved at
trykke på knappen Manuel drift .
Sæt knapperne for ovnfunktion og temperaturvalg på SLUK.
21
Sluttid
1. Tryk på knappen Sluttid
2. Indstil med knapperne
når ovnen skal slukke.
.
eller
, hvor-
Symbolet AUTO A lyser, og displayet viser
klokkeslættet.
Der tændes automatisk for ovnen.
Når tiden er gået, blinker symbolet
AUTO A, der lyder et tonesignal i
7 minutter, og ovnen slukker automatisk.
3. Sluk for programmet ved at trykke på
knappen Manuel drift .
Sæt knapperne for ovnfunktion og temperaturvalg på SLUK.
22
3
Tilberedningstid
og Sluttid
sammen
Tilberedningstid og Sluttid
kan kombineres, når ovnen automatisk skal
tænde og slukke på et senere tidspunkt.
1. Vælg ovnfunktion og -temperatur.
2. Indstil med funktionen
Tilberedningstid den tid, som retten
skal have i ovnen.
f.eks. 1 time.
3. Med funktionen Sluttid
indstilles det
tidspunkt, hvor retten skal være færdig.
f.eks.: klokken 14:05.
Symbolet AUTO A lyser, og displayet viser
klokkeslættet.
f.eks. klokken 12:05.
Der tændes automatisk for ovnen på det
beregnede tidspunkt.
f.eks. klokken 13:05.
og slukkes atter, når den programmerede
tilberedningstid er gået.
f.eks. klokken 14.05.
4. Sluk for programmet ved at trykke på knappen Manuel drift .
Sæt knapperne for ovnfunktion og temperaturvalg på SLUK.
23
Kødtermometer
Til at slå ovnen fra, når temperaturen midt i kødet lige præcis har nået den
indstillede temperatur.
Der skal tages hensyn til to temperaturer:
1
– Ovntemperaturen: se stegetabellen!
– Midtertemperatur: se tabellen Kødtermometer!
Bemærk: Brug kun det medfølgende stegetermometer! Hvis det udskiftes,
må der kun bruges et originalt stegetermometer!
1. Før så vidt muligt spidsen af stegetermometret så langt ind i kødet, at spidsen befinder sig i midten af det.
2. Sæt stegetermometrets stik helt ind i
kontakten i ovnens sidevæg.
Til højre foreslås en temperatur på 80
grader. Til venstre vises den aktuelle
midtertemperatur, for eksempel 22.
3. Indstil den ønskede ovnfunktion og temperatur.
4. Indstil den ønskede midtertemperatur
med knapperne
eller , for
eksempel 70.
24
5. Så snart den faktiske temperatur midt i
kødet har nået den indstillede midtertemperatur, lyder der et signal, og ovnen
slukkes automatisk.
Tryk på knappen for at slå signalet
fra.
3
1
Når den målte temperatur i midten af kødet kommer under den indstillede midtertemperatur, kobles ovnen automatisk til
igen for at holde kødet varmt.
Advarsel: Stegetermometret er meget
varmt! Der er risiko for forbrænding, når
stikket og spidsen trækkes ud!
6. Træk stegetermometrets stik ud af kontakten og tag kødet ud af ovnen, mens
termometret sidder i det.
7. Nulstil ovnfunktioner og -temperatur.
Sluk eventuelt for ovnen.
Ændre den valgte midtertemperatur.
Ved at trykke flere gange på
eller
kan man ændre den forvalgte temperatur.
25
Mekanisk lågeblokering
Ved udlevering af ovnen er lågeblokeringen deaktiveret.
Aktivering af lågeblokeringen
Træk skyderen fremad, indtil den falder i
hak.
Åbning af ovnlågen:
1. Luk lågen.
2. Tryk på skyderen, og hold den trykket
ind.
3. Åbn lågen.
Lukning af ovnlågen
Luk lågen uden at trykke på skyderen.
3
26
Deaktivering af lågeblokering
Tryk skyderen ind til panelet.
Den mekaniske lågeblokering ophæves ikke, når ovnen slukkes.
Anvendelser, tabeller og tips
Kogetabel
Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige.
Varmetrin
Tilberedning
Råd / Tips
Varmetrin
Holde færdige retter varme
efter behov
Med låg
Smeltning
Hollandaisesovs,
smelte smør, chokolade,
husblas
5-25 min.
Rør jævnligt i maden
Stivne
Soufflé, æggekage
10-40 min.
Tilberedes med låg
2-3
Madvarer,
der opsuger væde
Mørkogning af ris- og mælkeretter
Opvarmning af færdigretter
25-50 min.
Tilsæt mindst dobbelt så
meget væske som ris;
mælkeretter omrøres
jævnlig under tilberedningen
3-4
Dampning
Grydestegning
Dampning af grøntsager,
fisk
Grydestegning af kød
20-45 min.
Grøntsager tilsættes lidt
væde (nogle spiseskefulde)
Dampning af kartofler
20-60 min.
Brug så lidt væde som
muligt, f.eks.: højst ¼ l
vand til 750 g kartofler
Tilberedning af større
mængder mad, sammenkogte retter og supper
60-150 min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7
Skånsom
stegning
Schnitzler, cordon bleu, koteletter, frikadeller, middagspølser, lever, opbagt sovs,
æg, æggekage, æbleskiver
bages
efterhånden
Vendes undervejs
7-8
Stegning
ved kraftig
varme
Kartoffelkroketter,
mørbradbøffer, steaks
5-15 min.
pr. pandefuld
Vendes undervejs
9
Opkogning
Bruning
Friturekogning
1-2
4-5
3
Tilb.tid
Eftervarme, Indstilling:
'Slukket'
0
1
egnet til
Kogning
Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af
kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites
Det anbefales at vælge højeste varmetrin til opkog eller svitsning og så lade
retter med længere tilberedningstid snurre færdig på det ønskede trin.
27
1
Overophedet fedt og olie bryder let i brand. Bliv i nærheden, når mad
(f.eks.pommes frites) tilberedes i fedt eller olie.
Bagning
Ovnfunktion: Varmluft
eller Over-/undervarme
Bageforme
• Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme
velegnede.
• Til Varmluft er også lyse metalforme velegnede.
Riller
• Med Over-/undervarme kan der bages på én rille.
• Med Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen:
1 bageplade:
f.eks. 3. rille
1 bageform:
f.eks. 1. rille
2 bageplader:
f.eks. 1. og 3. rille
3 bageplader:
1., 3. og 5. rille
28
Generelle råd
• Sæt pladen i ovnen, så den skrå kant vender fremad!
• Med Over-/undervarme eller Varmluft kan man sætte to forme ved siden af hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en
anelse længere.
3
Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne
og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage.
Om bagetabellerne
I tabellerne findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn
for et udvalg af retter.
• Temperaturer og bagetider er vejledende, idet de afhænger af dejens sammensætning, mængden og bageformen.
• Vi anbefaler, at man første gang indstiller den laveste temperaturværdi og
så eventuelt vælger en højere temperatur, hvis der ønskes kraftigere bruning eller bagetiden bliver for lang.
• Hvis ikke der står noget om netop Deres opskrift, kan De bruge noget tilsvarende bagværk som rettesnor.
• Ved bagning af kager på plade eller i form og i flere lag kan bagetiden blive
10-15 minutter længere.
• Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager m.v.) tilberedes i ét lag.
• Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden give uensartet bruning. I så fald: Lav ikke om på temperaturindstillingen. Forskelle i bruning udjævnes i løbet af bagetiden.
2
Ved længere bagetider kan De slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut, så De udnytter eftervarmen.
Hvis ikke der er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold
ovn.
29
Bagetabel
Bagning på én rille
Bagværkets
art
Ovnfunktion
Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Bagværk i form
Kager i randform eller buddingform
Varmluft
1
150-160
0:50-1:10
Sandkager/tekager
Varmluft
1
140-160
1:10-1:30
Kage af sukkerbrødsdej
Varmluft
1
140
0:25-0:40
Kage af sukkerbrødsdej
Over-/undervarme
1
160
0:25-0:40
Mørdejsbund
Varmluft
3
170-1801)
0:10-0:25
Sukkerdejsbund
Varmluft
3
150-170
0:20-0:25
Over-/undervarme
1
170-190
0:50-1:00
Apple pie (2forme 20cm
diameter, på skrå i ovnen)
Varmluft
1
160
1:10-1:30
Apple pie (2forme 20cm
diameter, på skrå i ovnen)
Over-/undervarme
1
180
1:10-1:30
Varmluft
1
160-180
0:30-1:10
Over-/undervarme
1
170-190
1:00-1:30
Over-/undervarme
3
170-190
0:30-0:40
Æbletærte, lukket
Madtærte m. krydderi
(f.eks. quiche lorraine)
Ostetærte
Bagværk på plade
Gærfletning/-krans
Tysk julestollen
Over-/undervarme
3
Brød (rugbrød)
- først
- så
Over-/undervarme
1
Vandbakkelser/eclairs
Over-/undervarme
Roulade
Kager med tørt drys
Nøddekager m. smør og
sukker
160-180
0:40-1:00
2301)
160-180
0:25
0:30-1:00
3
160-1701)
0:15-0:30
Over-/undervarme
3
180-2001)
0:10-0:20
Varmluft
3
150-160
0:20-0:40
190-210
1)
Over-/undervarme
3
Frugtkager (på gærdej/sukkerbrødsdej)2)
Varmluft
3
150
0:35-0:50
Frugtkager (på gærdej/sukkerbrødsdej)2)
Over-/undervarme
3
170
0:35-0:50
Varmluft
3
160-170
0:40-1:20
Frugtkager på mørdejsbund
30
1)
0:15-0:30
Bagværkets
art
Kager bagt på plade med
blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, bistik)
Pizza (med meget fyld)2)
Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Over-/undervarme
3
160-1801)
0:40-1:20
Varmluft
1
180-2001)
0:30-1:00
1)
0:10-0:25
Ovnfunktion
Pizza (tynd)
Varmluft
1
200-220
Flade madbrød
Varmluft
1
200-220
0:08-0:15
Frugt-/ostetærte
Varmluft
1
180-200
0:35-0:50
Mørdejspleskner
Varmluft
3
150-160
0:06-0:20
Kager formet med kagesprøjte
Varmluft
3
140
0:20-0:30
Kager formet med kagesprøjte
Over-/undervarme
3
1601)
0:20-0:30
Pleskner af rørt dej
Varmluft
3
150-160
0:15-0:20
Bagværk med æggehvider,
marengs
Varmluft
3
80-100
2:00-2:30
Makroner
Varmluft
3
100-120
0:30-0:60
Småkager
Kager af gærdej
Varmluft
3
150-160
0:20-0:40
Kager af butterdej
Varmluft
3
170-1801)
0:20-0:30
Rundstykker
Rundstykker
Varmluft
Over-/undervarme
3
3
160
1)
0:20-0:35
1)
0:20-0:35
1)
0:20-0:30
0:20-0:30
180
Små formkager (form til
20stk.)
Varmluft
3
140
Små formkager (form til
20stk.)
Over-/undervarme
3
1701)
1) Forvarmet ovn
2) Brug lav eller dyb bradepande.
31
Bagning i flere lag
Varmluft
Bagværkets art
Varmluft
Rille fra neden
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
2 plader
3 plader
Vandbakkelser/eclairs
1/4
---
160-1801)
0:35-0:60
Kager med tørt drys
1/3
---
140-160
0:30-0:60
Mørdejspleskner
1/3
1/3/5
150-160
0:15-0:35
Kager formet med kagesprøjte
1/3
1/3/5
140
0:20-0:60
Pleskner af rørt dej
1/3
---
160-170
0:25-0:40
Bagværk med æggehvider,
marengs
1/3
---
80-100
2:10-2:50
Makroner
1/3
---
100-120
0:40-1:20
Mindre bagværk, gærdej
1/3
---
160-170
0:30-0:60
Bagværk på plade
Småkager
Mindre bagværk, butterdej
1/3
---
Rundstykker
1/4
---
Små formkager (form til 20stk.)
1) Forvarmet ovn
32
1/4
---
170-180
160
140
1)
1)
0:30-0:50
0:30-0:45
0:25-0:40
Bagetips:
Resultat
Mulig årsag
Udbedring
Kagen er for lys i bunden Forkert placering
Sæt kagen længere ind
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)
For høj bagetemperatur
Vælg lavere bagetemperatur
For kort bagetid
Forlæng bagetiden.
Bagetiden kan ikke afkortes
med højere bagetemperatur
For meget væde i dejen
Brug mindre væske.
Overhold røretiden, især når
der bruges røremaskine
For lav bagetemperatur
Vælg højere temperatur
For lang bagetid
Vælg kortere bagetid
For høj temperatur og for kort
bagetid
Vælg lavere temperatur og forlæng bagetiden
Dejen er ujævnt fordelt
Fordel dejen jævnt på pladen
Fedtfilteret sidder i
Tag fedtfilteret ud
Kagen er for tør
Kagen bliver ujævnt
brun
Kagen bliver ikke færdig For lav temperatur
med den indstillede baFedtfilteret sidder i
getid
Vælg højere bagetemperatur
Tag fedtfilteret ud
Tabel Pizzatrin
Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Pizza (tynd)
1
180 - 2001)
20 - 30
Pizza (med meget fyld)
1
180 - 200
20 - 30
Frugt-/ostetærte
1
180 - 200
45 - 60
Spinattærte
1
160 -180
45 - 60
Quiche lorraine
1
170 - 190
40 - 50
Kvarktærte, rund
1
140 - 160
60 - 90
Kvarkkage på plade
1
140 - 160
50 - 60
Æblekage, med låg
1
150 - 170
50 - 70
Grøntsagspie
1
160 - 180
50 - 60
Flade madbrød
1
250 - 2701)
10 - 20
1
1)
40 - 50
2701)
12 - 20
1)
15 - 25
Type bagværk
Kage af butterdej
Skinketærte
Piroger
1
1
160 - 180
250 -
180 - 200
1) Forvarmet ovn
33
Tabel, gratiner og gratinering
Ret
Ovnfunktion.
Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Pastagratin
Over-/undervarme
1
180-200
0:45-1:00
Lasagne
Over-/undervarme
1
180-200
0:25-0:40
Varmluft
1
160-170
0:15-0:30
Varmluft
1
160-170
0:15-0:30
Søde gratiner
Over-/undervarme
1
180-200
0:40-0:60
Fiskegratiner
Over-/undervarme
1
180-200
0:30-1:00
Varmluft
1
160-170
0:30-1:00
Grøntsags-gratin1)
Gratinerede flutes
1)
Fyldte grøntsager
1) Forvarmet ovn
Tabel, dybfrost-færdigretter
Madvare
Ovnfunktion
Rille
Temperatur
C
Tid
Pizza, dybfrost
Over-/undervarme
3
Se producentens angivelser
Se producentens angivelser
Pommes frites1)
(300-600 g)
Varmluft
3
200-220
15-25 Min.
Flûtes
Over-/undervarme
3
Se producentens angivelser
Se producentens angivelser
Frugtkager
Over-/undervarme
3
Se producentens angivelser
Se producentens angivelser
1) Anmærkning Undervejs skal pommes fritene vendes 2-3 gange
34
Stegning
Ovnfunktion: Varmluft
Kogegrej
• Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvisninger!).
• Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under.
• Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På
den måde bliver kødet saftigere.
• Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad
uden låg.
3
Vejledning til stegetabellen
Angivelserne i følgende tabel er omtrentlige.
• Vi anbefaler, at man kun ovnsteger kød og fisk, der vejer 1 kg eller mere.
• For at undgå, at udsivende kødsaft eller fedt brænder fast anbefales det at
hælde noget væde i stegefadet.
• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 - 2/3 af tilberedningstiden).
• Dryp store stege og fjerkræ med stegesky flere gange under tilberedningen. Det giver et bedre stegeresultat.
• Sluk for ovnen ca. 10 minutter før stegetiden er gået for at udnytte eftervarmen.
35
Stegetabel
Varmluft
Madvare
Rille
Temperatur in
C
1 lag
2 lag
Stegetid i
minutter
150-160
1
---
14-20
Svinekød
1 kg steg (kam, skinke, rullesteg), pr. cm højde
Hamburgerryg, pr. cm højde
150-160
1
---
10-15
Forloren hare
160-170
1
---
60-70
150-160
Oksekød
Oksesteg, pr. cm højde
Oksefilet, pr. cm højde
Roastbeef, pr. cm højde
1
---
18-20
190-200
1)
1
---
6-8
190-200
1)
1
---
8-10
170-180
1
---
14-17
170-180
1
---
90
220-2301)
3
4/1
5-8
220-230
1)
3
4/1
12-15
220-230
1)
3
4/1
15-20
210-220
1)
3
4/1
15-20
Kalvekød
Kalvesteg, pr. cm højde
Lammekød
Lammekølle (1800 g)
Koteletter på plade
Pølser à la cordon bleu
Middagspølser
Schnitzel eller kotelet, paneret
Frikadeller
Fisk
Foreller à 200-250 g
190-200
3
---
20-25
4 fileterede foreller (à 200 g)
170-180
3
---
20-25
Panerede sandartfileter (i alt ca.
1 kg)
190-200
3
---
25-30
Kylling
150-160
1
---
55-60
1 kg kalkunrullesteg, pr. cm højde
150-160
1
---
11-15
And (2000-2500 g)
150-160
1
---
90-120
Gås (4500 g)
150-160
1
---
150-180
Fjerkræ
1) Forvarmet ovn
36
Tabel for Kødtermometer
Gargut
Kødkernetemperatur
Oksekød
Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english)
lyserød indvendig (medium)
gennemstegt
45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C
Svinekød
Svineskulder, skinkestykke, nakke
80 - 82 °C
Svinekam
75 - 80 °C
Forloren hare
75 - 80 °C
Kalvekød
Kalvesteg
75 - 80 °C
Kalveskanke
85 - 90 °C
Får / lam
Fårekølle
80 - 85 °C
Fåreryg
80 - 85 °C
Lammesteg, lammekølle
75 - 80 °C
Vildt
Hareryg
70 - 75 °C
Harekøller
70 - 75 °C
Hel hare
70 - 75 °C
Dyreryg, hjorteryg
70 - 75 °C
Dyrekølle, hjortekølle
70 - 75 °C
37
Maxigrill
Ovnfunktion: Infrarød grill
peratur
1
3
eller Infrarød fladegrill
på højeste tem-
Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug.
Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter!
• Til grillning sættes risten i den anbefalede rille.
• Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden.
• De angivne tider er vejledende.
• Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker.
Grilltabel
Madvare der grilles
Grilltid
1. Side
2. Side
Frikadeller
4
8-10 min.
6-8 min.
Svinemørbrad
4
10-12 min.
6-10 min.
Medister, middagspølser
4
8-10 min.
6-8 min.
Tournedos, kalvesteaks
4
6-7 min.
5-6 min.
Oksemørbrad, roastbeef
(ca. 1 kg)
3
10-12 min.
10-12 min.
Toastbrød1)
3
4-6 min.
3-5 min.
Toastbrød med pålæg
3
6-8 min.
---
1) Ingen forvarmning
38
Rille
Turbogrill
Ovnfunktioner: Turbogrill
Temperatur
i °C
Rille
Grilltid i
minutter
vend efter ...
minutter
Kylling (900-1000 g)
160
3
50-60
25-30
Fyldt flæskerullesteg
(2000 g)
160
1
90-95
45
Pastagratin
180
1
30
---
Kartoffelgratin
200
3
20-23
---
Gnocchi, gratineret
180
3
20-23
---
Blomkål med Sauce Hollandaise
200
3
15
---
Ret
39
Henkogning
Ovnfunktion: Undervarme
• Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning.
• Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede.
• Til henkogning bruges 1. rille nedefra.
• Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med
hver en liter.
• Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til.
• Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden.
• Hæld ca. 1/2 liter vand i bradepanden, så luften i ovnen bliver tilstrækkeligt fugtig.
• Så snart væsken begynder at boble i de første glas (ved 1-litersglas efter
ca. 35-60 minutter), slukkes der for ovnen, eller temperaturen sættes ned
til 100C (se tabellen).
Henkogningstabel
De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende.
Temperatur
iC
Henkogning til
boblepunkt
i minutter
Viderekogning
ved 100C
i minutter
Jordbær, blåbær, hindbær,
modne stikkelsbær
160-170
35-45
---
Umodne stikkelsbær
160-170
35-45
10-15
160-170
35-45
10-15
160-170
50-60
5-10
Svampe
160-170
40-60
10-15
Agurker
160-170
50-60
---
Blandet pickles
160-170
50-60
15
Kålrabi, ærter, asparges
160-170
50-60
15-20
Bønner
160-170
50-60
---
Madvare
Bærfrugter
Stenfrugter
Pærer, kvæder, svesker
Grøntsager
Gulerødder1)
1)
1) Skal blive stående i ovnen, når den er slukket
40
Tørring
Ovnfunktion: Varmluft
• Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene.
• Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden
er gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over.
• Derefter tørres madvarerne færdig.
Rille
Madvare
Temperatur i C
1 lag
2 lag
Tid i timer
(vejledende)
Grøntsager
Bønner
60-70
3
1/4
6-8
Peberfrugt (strimler)
60-70
3
1/4
5-6
Supper
60-70
3
1/4
5-6
Svampe
50-60
3
1/4
6-8
Krydderurter
40-50
3
1/4
2-3
Svesker
60-70
3
1/4
8-10
Abrikoser
60-70
3
1/4
8-10
Æblebåde
60-70
3
1/4
6-8
Pærer
60-70
3
1/4
6-9
Frugt
41
Rengøring og vedligeholdelse
1
Advarsel: Sluk for ovnen og lad den køle af inden rengøring.
Advarsel: Af sikkerhedsgrunde er rengøring med damp- eller højtryksrenser
forbudt!
Bemærk: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skurepulver, skuresvampe, stålsvampe eller lignende.
Ovnen set udefra
• Aftør fronten med en blød klud og varmt vand med opvaskemiddel.
• Til rengøring af metalfronter bruges gængse rensemidler.
Ovnrum
Rengør ovnen, hver gang den har været i brug. Så er det nemmere at fjerne
snavs, og det brænder ikke fast.
1. Tænd for ovnbelysningen, når ovnen skal gøres ren.
2. Aftør ovnen med opvaskemiddel, hver gang den har været brugt; tør efter.
3
1
Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
Bemærk: Når der bruges ovnrens i spraydåse, skal producentens anvisninger nøje følges!
Tilbehør
Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang de er
blevet brugt, og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere rengøring.
Fedtfilter
1. Gør fedtfilteret rent i varmt vand med opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen.
2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til opvaskemaskiner.
42
Indskudsgitter
Ved rengøring af sidevæggene kan indskudsgitrene på venstre og højre side
i ovnen tages af.
Aftagning af indskudsgitteret
Træk først gitteret væk fra ovnvæggen
foran (1) og tag den derefter af bagved
(2).
3
Montering af indskudsgitter
Vigtigt! De afrundede ender af føringsstavene skal pege fremad!
Sæt ved montering først gitteret i bagest
(1) og sæt det derefter i foran og tryk det
fast (2).
43
Ovnbelysning
1
3
Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen:
– Sluk for ovnen!
– Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra.
Læg et tørklæde på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen.
Udskiftning af ovnlampe/rengøring af
glasafdækning
1. Tag glasafdækningen af ved at dreje
den til venstre og gør den ren.
2. Om nødvendigt:
Udskift ovnbelysning 25 Watt, 230 V,
300 °C varmebestandig.
3. Sæt glasafdækningen på plads igen.
Udskiftning af ovnlampe i siden/rengøring af glasafdækning
1. Tag det venstre indskudsgitter af.
2. Tag glasafdækningen af ved hjælp af
en smal, stump genstand (f.eks. teske),
og gør den ren.
3. Om nødvendigt:
Skift ovnbelysning 25 Watt, 230 V,
300 °C varmebestandig, ud.
4. Sæt glasafdækningen på plads igen.
5. Montér indskudsgitteret.
44
Rengøring af toppen af ovnen
Ved lettere rengøring af toppen af ovnen kan det øverste varmelegeme klappes ned.
1
1
Nedklapning af varmelegeme
Advarsel: Klap kun varmelegemet ned,
når ovnen er slukket, og der ikke længere
er fare for at brænde sig!
1. Tag indskudsgitteret i siden af.
2. Tag fat i varmelegemet forpå, og træk
det over prægningen ved ovnens indervæg og fremefter.
3. Varmelegemet klapper nu nedad.
Vigtigt: Tryk ikke varmelegemet nedad
med vold! Varmelegemet kan brække.
Rengøring af toppen af ovnen
Fastgørelse af varmelegemet
1. Før varmelegemet tilbage til toppen af
ovnen.
2. Træk varmelegemet fremad mod fjederkraften, og før den over ovnprægningen.
3. Lad den falde i hak i holderen.
4. Montér indskudsgitteret.
1
Vigtigt: Varmelegemet skal til begge sider ligge ovenfor prægningen i ovnens
indervæg og sidde rigtigt i hak.
45
Ovnlåge
Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet.
Afmontere ovnlågen
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Vip klemmearmene (A) på lågens to
hængsler helt op.
3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling
(ca. 45°).
4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen
og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!).
3
46
Læg lågen med ydersiden nedad på et
blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe),
så den ikke bliver ridset.
Montere ovnlågen
1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en
vinkel på ca. 45°
Sæt udskæringerne i underkanten af
ovnlågen på ovnens hængsler.
Lad lågen glide så langt ned, som den
kan komme.
2. Åbn ovnlågen helt.
3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling.
4. Luk ovnlågen.
47
Glas i ovnlåge
1
Ovnruden består af tre særskilte stykker glas. De inderste glas kan tages af
for rengøring.
Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden,
kan det gå itu.
Afmontere glas i ovnlåge
1. Åbn ovnlågen helt.
2. Vip klemmearmene (A) på lågens to
hængsler helt op.
3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling
(ca. 45°).
4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på
lågens overkant og tryk den indad, til
kliklåsen udløses. Træk op i listen og
fjern den.
48
5. Tag fat i overkanten af hvert glas og
træk det opad og ud af styreskinnen.
Rengøring af lågeglas
Vask glassene grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør dem omhyggeligt
af.
Sætte lågeglas i
1. Et ad gangen sættes glassene skråt
oppefra ned i skinnen i lågens underkant og sænkes ned.
3
Sæt først det mindste og så det største
lågeglas i.
2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den
mod indersiden af dørkanten og sæt
dørlisten (B) fast på lågens overkant.
49
3
På dørlistens åbne side (B) sidder der en
styreskinne (C). Den skal skubbes ind
mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D).
Kliklåsen (E) skal gå i hak.
3. Åbn ovnlågen helt.
4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling.
5. Luk ovnlågen.
50
Hvad skal man gøre, hvis …
Fejl
Kogezonerne fungerer ikke.
Ovnen varmes ikke op.
Ovnbelysningen går ud.
1
3
3
Mulig årsag
Afhjælpning
Der er ikke tændt for den på- Tænd for kogezonen.
gældende kogezone.
Sikringen i husinstallationen
(sikringskassen) er udløst.
Kontrollér sikringen.
Ovnen er ikke tændt.
Tænd for ovnen.
De nødvendige indstillinger
er ikke foretaget.
Kontrollér indstillingerne.
Sikringen i husinstallationen
(sikringskassen) er udløst.
Kontrollér sikringen.
Hvis sikringerne udløses gentagne gange, bør man tilkalde en autoriseret elektriker.
Ovnlampen er i stykker.
Skift ovnlampen ud.
Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem
til forhandleren eller til kundeservice.
Advarsel! Reparationer må kun udføres af en faguddannet installatør. Hvis
apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko
for brugeren.
Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke
gratis, heller ikke i garantiperioden.
Bemærkning til komfur med metalfront:
På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af
lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til.
51
Garantibetingelser
Danmark
I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler
ved dette produkt.
Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet „Service“
Omfang og bestemmelser
Når produktet er købt som fabriksnyt i Danmark afhjælpes fabrikations- og
materialefejl, der konstateres ved apparatets normale brug i privat husholdning her i landet.
For Grønland og Færøerne gælder særlige bestemmelser.
Såfremt Electrolux Service A/S skønner det nødvendigt, at produktet indsendes til værksted, sker indsendelse og returnering for vor regning og risiko.
Afhjælpningsretten omfatter ikke
Afhjælpning af fejl eller skader, der direkte eller indirekte kan tilskrives uhensigtsmæssig behandling, misbrug, fejlbetjening, forkert tilslutning eller opstilling, ændringer i produktets elektriske/mekaniske dele, fejl i
forsyningsnettes elektriske installationer eller defekte sikringer.
Afhjælpningsretten dækker ikke uberettiget tilkald af service.
Nærværende bestemmelser fratager Dem ikke adgang til at gøre et eventuelt ansvar efter købeloven gældende overfor den forhandler, hvor produktet
er købt.
Deres reklamation til os virker samtidig som reklamation overfor den forhandler, hvor produktet er købt.
Produktansvar
Dette produkt er omfattet af „Lov om produktansvar“. Denne lov gælder for
skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt.
Forbehold
Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller
flere af følgende forbehold:
• At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning.
• At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
52
• At de i denne brugs- og installationsanvisning nævnte sikkerhedsregler
ikke er blevet fulgt.
• At en reparation er foretaget af andre end vor autoriserede serviceorganisation.
• At der er brugt uoriginale reservedele.
• At skaden er en transportskade, som måtte være opstået ved en senere
transport f.eks ved flytning eller videresalg.
• At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider mod almindelig
sund fornuft.
53
Kundeserviceadresser
Danmark
Service
bestilles hos Electrolux Service A/S på
Telefon 70 11 74 00 eller Fax 75 91 44 43
Reservedele
Private bestiller hos nærmeste forhandler eller på telefon 86 25 02 11 og
Forhandlere bestiller på telefon 45 88 77 55
Reservedele og tilbehør kan også bestilles on-line på
http://www.electrolux.dk
Reservedele, tilbehør og plejemidler
Danmark: Du kan bestille reservedele og tilbehør på vores hjemmeside
http://www.electrolux.dk
54
Service
Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse
problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“).
Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller
en af vore servicepartnere.
For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi
bruge følgende oplysninger:
– model
– produktnummer (PNC)
– serienummer (S-No.)
(numrene står på typeskiltet)
– problemets art
– eventuel fejlmeddelelse, der vises på
apparatet
Vi råder Dem til at notere de nødvendige oplysninger om apparatet her, så
De har dem ved hånden.
Model:
.....................................
PNC:
.....................................
S-No:
.....................................
55
822 927 721-A-211205-01
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings- og udendørs
brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer,
vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne
sælges i mere end 150 lande verden over.