Aeg-Electrolux 30006VE-WN Benutzerhandbuch

30006VE
Benutzerinformation
ElektroStandherd
2
Verehrter Kunde!
Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha
ben.
Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und
wegweisender Spitzentechnologie.
Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte,
die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einneh
men.
Besonderer Wert wurde zudem auf so wichtige Aspekte wie Umweltfreundlich
keit und Energieeinsparung gelegt, die integraler Bestandteil aller unserer Pro
dukte sind.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal
und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit
sparend ausführen zu können.
Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen
Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
3
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Ver
meidung von Geräteschäden
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2
Hinweise zum Umweltschutz
1
Inhalt
3
Inhalt
Gebrauchsanweisung
5
Sicherheitshinweise
5
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Kochfeld
Ausstattung Backofen
Zubehör Backofen
Vor dem ersten Gebrauch
Erstes Reinigen
Bedienung des Kochfeldes
Kochstufe einstellen
Restwärmeanzeige
Bedienen des Backofens
Backofen ein und ausschalten
BackofenFunktionen
Rost und Backblech einsetzen
Anwendung, Tabellen, Tipps
Kochgeschirr
Kochtabelle
Backen
Backtabelle
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Tabelle TiefkühlFertiggerichte
Braten
Brattabelle
Flächengrillen
Grilltabelle
Auftauen
Auftautabelle
Dörren
Einkochen
Reinigung und Pflege
Gerät von außen
Kochfeld
Rahmen des Kochfeldes
7
7
8
9
10
10
11
11
12
13
13
14
14
15
16
17
17
18
19
21
24
25
26
26
28
28
29
29
30
31
32
32
32
33
4
Inhalt
Backofeninnenraum
Zubehör
Einschubgitter
Backofenbeleuchtung
Backofendecke
BackofenTür
BackofenTürglas
Geschirrwagen
Was tun, wenn …
33
33
34
35
36
37
39
42
43
Entsorgung
44
Aufstellanweisung
Aufstellen
Gerät ausrichten
Sicherheitshinweise für den Installateur
Garantie/Kundendienst
45
45
45
46
47
Service
51
Gebrauchsanweisung
5
Gebrauchsanweisung
1 Sicherheitshinweise
5
Dieses Gerät entspricht den folgenden EGRichtlinien:
– 73/23/EWG vom 19.02.1973 NiederspannungsRichtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMVRichtlinie einschließlich ÄnderungsRicht
linie 92/31/EWG
– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichnungsRichtlinie
Elektrische Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen
werden.
• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen
bzw. ausschalten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen.
Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren
Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von
Speisen verwendet werden.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. An
schlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt
werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum
heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein
leicht entzündliches AlkoholLuftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in die
sem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
6
3
Sicherheitshinweise
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung
der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Ge
fährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei
niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech,
keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entste
henden Hitzestau beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr
entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
• Die offene Backofentür nicht belasten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden
und Verfärbungen entstehen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das
Glas brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können
sich beim Einschalten entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schä
den am Email entstehen.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen
im Backofen auf. Im Backraum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit
niederschlagen, die auch auf die Möbel gelangen kann.
3
Hinweis EmailBeschichtung
Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge des
Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen
bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne
des Gewährleistungsrechtes dar.
Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
Geschirrwagen
7
8
Gerätebeschreibung
Bedienblende
BetriebsKontrolllampe
BackofenFunktionen
KochstellenSchalter
TemperaturKontrolllampe
TemperaturWahl
KochstellenSchalter
Gerätebeschreibung
Kochfeld
EinkreisKochzone
1200W
EinkreisKochzone
2300W
BackofenDampfaustritt
RestwärmeAnzeige
EinkreisKochzone
1800W
EinkreisKochzone
1200W
9
10
Gerätebeschreibung
Ausstattung Backofen
Oberhitze und Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Einsatzebenen
Ventilator
Unterhitze
Einschubgitter,
herausnehmbar
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und
Grillstücke.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Vor dem ersten Gebrauch
11
Vor dem ersten Gebrauch
Erstes Reinigen
1
3
Bevor Sie das Gerät das erste Mal benutzen, sollten Sie es gründlich reinigen.
Das GlaskeramikKochfeld feucht abwischen.
Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.
Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
1. Schalter BackofenFunktionen auf Beleuchtung stellen.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittel
lauge reinigen.
3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
4. Gerätefront feucht abwischen.
12
Bedienung des Kochfeldes
Bedienung des Kochfeldes
3
2
Beim Einschalten der Kochzone kann diese kurz summen. Das ist eine Eigenart
aller Glaskeramikkochzonen und beeinträchtigt weder Funktion noch Lebens
dauer des Gerätes.
Kochstufen
• In den Bereichen 1 9 können Sie die Kochstufen einstellen.
• Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 7 möglich.
1 = kleinste Leistung
9 = höchste Leistung
Schalten Sie die Kochzone ca. 510 Minuten vor dem Kochende aus, um die
Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.
vorne links
hinten links
hinten rechts
KochstellenSchalter
vorne rechts
Bedienung des Kochfeldes
13
Kochstufe einstellen
1. Kochstufe wählen.
2. Zur Beendigung des Kochvorgangs in die
AusPosition zurückdrehen.
Restwärmeanzeige
1
2
Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, sobald die entsprechende Kochzone heiß
ist.
Warnung! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Nach dem Ausschalten brau
chen die Kochzonen einige Zeit zum Abkühlen. Restwärmeanzeige beachten.
Restwärme kann zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.
14
Bedienen des Backofens
Bedienen des Backofens
Backofen ein und ausschalten
BetriebsKontrolllampe
BackofenFunktionen
TemperaturKontrolllampe
TemperaturWahl
1. Drehen Sie den Schalter BackofenFunktionen auf die gewünschte Funktion.
2. Drehen Sie den Schalter TemperaturWahl auf die gewünschte Temperatur.
Die BetriebsKontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist.
Die TemperaturKontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.
3. Zum Abschalten des Backofens die Schalter BackofenFunktionen und Tempe
raturWahl in die AusPosition drehen.
3
Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu
halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch
weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Bedienen des Backofens
15
BackofenFunktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
BackofenFunktion
Heizelement/
Ventilator
Anwendung
Beleuchtung
Mit dieser Funktion können Sie den
Backofeninnenraum, z. B. zum Reini
gen, beleuchten.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu zwei Ebenen. Oberhitze, Unterhitze,
Die Backofentemperaturen 2040 °C
Ventilator
niedriger einstellen als bei Ober/Un
terhitze.
Ober/Unterhitze
Zum Backen und Braten auf einer
Ebene.
Oberhitze, Unterhitze
Unterhitze
Zum Nachbacken von Kuchen mit
krossen Böden.
Unterhitze
Auftauen
Zum An und Auftauen von z. B. Tor Ventilator
te, Butter, Brot, Obst oder anderen ge
frorenen Lebensmitteln.
Grill
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die
in der Mitte des Rostes angeordnet
werden und zum Toasten.
Großflächengrill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in
Grill, Oberhitze
größeren Mengen und zum Toasten.
Infrabraten
Zum Braten größerer Fleischstücke
oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Grill
Grill, Oberhitze,
Ventilator
16
Bedienen des Backofens
Rost und Backblech einsetzen
3
Auszugsicherung und Kippsicherheit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine
kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten
liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech einsetzen:
Backblech zwischen die Führungsstäbe der
gewählten Einsatzebene schieben.
3
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach
unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der ge
wählten Einsatzebene schieben.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen
des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen
Abrutschen gesichert.
Rost und Backblech gemeinsam einset
zen:
Rost auf das Backblech legen.
Backblech zwischen die Führungsstäbe der
gewählten Einsatzebene schieben.
Anwendung, Tabellen, Tipps
17
Anwendung, Tabellen, Tipps
Kochgeschirr
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und
plan wie möglich sein.
• Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den BodenDurchmes
ser. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrrandes an.
• Geschirr mit Aluminium oder Kupferböden kann metallische Verfärbungen
auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr zu
entfernen sind.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die
rauh sind oder Grate aufweisen. Beim Verschieben können bleibende Kratzer
entstehen.
• Im kalten Zustand sind die Topfböden
üblicherweise leicht nach innen gewölbt
(konkav). Sie sollten auf keinen Fall nach
außen gewölbt (konvex) sein.
• Wenn Sie Spezialgeschirr verwenden,
(z.B. Dampfkochtopf, Simmertopf, WOK
usw.), beachten Sie bitte die Herstelleran
gaben.
2
Energiesparen
• Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Ein
schalten der Kochzone aufsetzen.
• Töpfe, wenn möglich, immer mit dem
Deckel verschließen.
• Kochzonen vor Ende der Garzeit aus
schalten, um die Restwärme zu nutzen.
• Topfboden und Kochzone sollten gleich
groß sein.
18
Anwendung, Tabellen, Tipps
Kochtabelle
Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen.
Koch
stufe
Garvorgang
Geeignet für
Dauer
Hinweise/Tipps
Warm
halten
Warmhalten von gegarten
Speisen
nach Bedarf
Abdecken
Schmelzen
Sauce hollandaise,
Schmelzen von Butter,
Schokolade, Gelatine
525 Min.
Zwischendurch
umrühren
Stocken
Schaumomelett, Eierstich
1040 Min.
Mit Deckel garen
0
1
12
23
Quellen
Quellen von Reis und Milch
gerichten
Erhitzen von Fertiggerichten
2550 Min.
Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit zum
Reis geben, Milch
gerichte zwischendurch
umrühren
34
Dämpfen
Dünsten
Dünsten von Gemüse, Fisch
Schmoren von Fleisch
2045 Min.
Bei Gemüse wenig Flüs
sigkeit zugeben (einige
Esslöffel)
Dämpfen von Kartoffeln
2060 Min.
Wenig Flüssigkeit
verwenden, z. B.: Max.
¼ l Wasser auf
750 g Kartoffeln
Kochen größerer Speise
mengen, Eintopfgerichte und
Suppen
60150 Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus
Zutaten
67
Mildes
Braten
Schnitzel, Cordon bleu, Kote
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krapfen frittieren
fortlaufend
backen
Zwischendurch wenden
78
Starkes
Braten
Kartoffelpuffer, Lenden
stücke, Steaks, Flädle
515 Min.
pro Pfanne
Zwischendurch wenden
9
Ankochen
Anbraten
Frittieren
45
3
1
Nachwärme, AusStellung
Kochen
Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von
Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbraten auf die höchste Kochstufe zu stel
len und Speisen mit einer längeren Garzeit anschließend auf der gewünschten
Kochstufe fertig garen zu lassen.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder
Öl (z. B. Pommes frites) zubereiten, bleiben Sie bitte in der Nähe.
Anwendung, Tabellen, Tipps
Backen
BackofenFunktion: Heißluft
oder Ober/Unterhitze
Backformen
• Für Ober/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und be
schichtete Formen.
• Für Heißluft sind auch helle Metallformen geeignet.
Einsatzebenen
• Backen mit Ober/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich.
• Mit Heißluft können Sie trockene Gebäcke und Kleingebäck auf
2 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech:
Z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
Z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Z. B. Einsatzebenen 1 und 3
19
20
3
2
Anwendung, Tabellen, Tipps
Allgemeine Hinweise
• Blech mit der Abschrägung nach vorne einsetzen!
• Sie können mit Ober/Unterhitze oder Heißluft auch zwei Formen
gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich
nur unwesentlich.
Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten
Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tief
gefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der
Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
In den Tabellen finden Sie für eine Auswahl an Gerichten die dafür erforderli
chen Temperaturangaben, Garzeiten und Einsatzebenen.
• Die Temperaturen und Backzeiten sind Richtwerte, da sie von der Zusammen
setzung des Teiges, der Menge und der Backform abhängig sind.
• Wir empfehlen, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen
und erst bei Bedarf, z. B. wenn eine stärkere Bräunung gewünscht wird oder
die Backzeit zu lange dauert, eine höhere Temperatur zu wählen.
• Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie
sich an einem ähnlichen Gebäck.
• Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder in Formen auf mehreren Ebe
nen kann die Backzeit um 1015 Minuten länger sein.
• Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer Ebene zube
reitet.
• Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs zu
unterschiedlicher Bräunung führen. In diesem Fall verändern Sie bitte nicht
die Temperatureinstellung. Bräunungsunterschiede gleichen sich im Laufe
des Backvorgangs aus.
• Ihr neuer Backofen kann ein anderes Back/Bratverhalten haben, als Ihr bishe
riges Gerät. Passen Sie deshalb gewohnte Einstellungen (Temperatur, Garzei
ten) und Einsatzebenen den Empfehlungen in den nachfolgenden Tabellen an.
Bei längeren Backzeiten können Sie den Backofen ca.10 Minuten vor Ende der
Backzeit ausschalten, um die Nachwärme zu nutzen.
Die Tabellen gelten, wenn nicht anders vorgegeben, für das Einsetzen in den kal
ten Backofen.
Anwendung, Tabellen, Tipps
21
Backtabelle
Art des
Gebäcks
Backofenfunktion
Einsatz
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Gebäck in Formen
Napf oder Rodonkuchen
Heißluft
1
150160
0:501:10
Sandkuchen/Königskuchen
Heißluft
1
140160
1:101:30
Biskuittorte
Heißluft
1
140
0:250:40
Biskuittorte
Ober/Unterhitze
1
160
0:250:40
Tortenboden Mürbeteig
Ober/Unterhitze
3
180200
0:100:25
Heißluft
3
150170
0:200:25
Tortenboden Rührteig
Gedeckte Apfeltorte
Ober/Unterhitze
1
170190
0:501:00
Apple Pie (2Formen Ø20cm,
diagonal versetzt)
Heißluft
1
160
1:101:30
Apple Pie (2Formen Ø20cm,
diagonal versetzt)
Ober/Unterhitze
1
180
1:101:30
Pikante Torte (z. B. Quiche
Lorraine)
Ober/Unterhitze
1
180200
0:301:10
Käsetorte
Ober/Unterhitze
1
170190
1:001:30
Ober/Unterhitze
3
170190
0:300:40
Gebäck auf Backblechen
Hefezopf/kranz
Christstollen
Ober/Unterhitze
3
Brot (Roggenbrot)
zuerst
dann
Ober/Unterhitze
1
Windbeutel/Eclairs
Heißluft
1)
160180
0:401:00
2501)
160180
0:20
0:301:00
3
1601701)
0:150:30
Ober/Unterhitze
3
1802001)
0:100:20
Streuselkuchen trocken
Heißluft
3
150160
0:200:40
Butter/Zuckerkuchen
Ober/Unterhitze
3
1902101)
0:150:30
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Heißluft
3
150
0:350:50
Obstkuchen
(auf Hefeteig/Rührteig)
Ober/Unterhitze
3
170
0:350:50
Obstkuchen
auf Mürbeteig
Ober/Unterhitze
3
170190
0:401:20
Blechkuchen mit empfindli
chen Belägen (z. B. Quark,
Sahne, Bienenstich)
Ober/Unterhitze
3
1601801)
0:401:20
Pizza (mit viel Belag)
Ober/Unterhitze
1
1902101)
0:301:00
1
2302501)
0:100:25
Biskuitrolle
Pizza (dünn)
Ober/Unterhitze
22
Anwendung, Tabellen, Tipps
Art des
Gebäcks
Backofenfunktion
Einsatz
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Fladenbrot
Ober/Unterhitze
1
250270
0:080:15
Wähen (CH)
Ober/Unterhitze
1
200220
0:350:50
Mürbeteigplätzchen
Heißluft
3
150160
0:060:20
Mürbeteigplätzchen
Heißluft
1/3
150160
0:060:20
Spritzgebäck
Heißluft
3
140
0:200:30
Spritzgebäck
Heißluft
1/3
140
0:250:40
Spritzgebäck
Ober/Unterhitze
3
1601)
0:200:30
Kleingebäck
Rührteigplätzchen
Heißluft
3
150160
0:150:20
Rührteigplätzchen
Heißluft
1/3
150160
0:150:20
Eiweißgebäck, Baiser
Heißluft
3
80100
2:002:30
Makronen
Heißluft
3
100120
0:300:60
Hefekleingebäck
Heißluft
3
150160
0:200:40
Blätterteigkleingebäck
Heißluft
3
1701801)
0:200:30
0:200:35
Brötchen
Heißluft
3
1601)
Brötchen
Ober/Unterhitze
3
1801)
0:200:35
0:200:30
Small Cakes
(20Stück/Blech)
Heißluft
3
1401)
Small Cakes
(20Stück/Blech)
Heißluft
1/4
1401)
0:250:40
Small Cakes
(20Stück/Blech)
Ober/Unterhitze
3
1701)
0:200:30
1) Backofen vorheizen
Anwendung, Tabellen, Tipps
23
Tipps zum Backen
Backergebnis
Der Kuchen ist unten zu
hell
Mögliche Ursache
Falsche Einschubhöhe
Abhilfe
Kuchen tiefer einschieben
Der Kuchen fällt zusam Zu hohe Backtemperatur
men (wird klitschig,
spundig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit
Backtemperatur etwas niedriger
einstellen
Zu viel Flüssigkeit im Teig
Weniger Flüssigkeit verwenden
Beachten Sie die Rührzeiten, vor
allem beim Einsatz von Küchen
maschinen
Zu niedrige Backtemperatur
Backtemperatur höher einstellen
Zu lange Backzeit
Backzeit verkürzen
Zu hohe Backtemperatur und zu
kurze Backzeit
Backtemperatur niedriger ein
stellen und Backzeit verlängern
Teig ist ungleichmäßig verteilt
Teig gleichmäßig auf dem Back
blech verteilen
Zu niedrige Temperatur
Backtemperatur etwas höher
einstellen
Kuchen ist zu trocken
Kuchen wird ungleich
mäßig braun
Kuchen wird innerhalb
der angegebenen Back
zeit nicht fertig
Backzeit verlängern
Backzeiten können nicht
durch eine höhere Backtem
peratur verkürzt werden
24
Anwendung, Tabellen, Tipps
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Gericht
BackofenFunktion
Einsatz
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Std.: Min.
Nudelauflauf
Ober/Unterhitze
1
180200
0:451:00
Lasagne
Ober/Unterhitze
1
180200
0:250:40
Überbackenes
Gemüse1)
Infrabraten
1
160170
0:150:30
Überbackene
Baguettes1)
Infrabraten
1
160170
0:150:30
Süße Aufläufe
Ober/Unterhitze
1
180200
0:400:60
Fischaufläufe
Ober/Unterhitze
1
180200
0:301:00
Infrabraten
1
160170
0:301:00
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
Anwendung, Tabellen, Tipps
25
Tabelle TiefkühlFertiggerichte
Gargut
BackofenFunktion
Einsatz
ebene
Temperatur
°C
Zeit
Tiefkühlpizza
Ober/Unterhitze
3
nach Hersteller
angaben
nach Hersteller
angaben
Pommes
frites1)
(300600 g)
Infrabraten
3
200220
nach Hersteller
angaben
Baguettes
Ober/Unterhitze
3
nach Hersteller
angaben
nach Hersteller
angaben
Obstkuchen
Ober/Unterhitze
3
nach Hersteller
angaben
nach Hersteller
angaben
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2 bis 3mal wenden
26
Anwendung, Tabellen, Tipps
Braten
BackofenFunktion: Ober/Unterhitze oder Infrabraten
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben be
achten!).
• Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu bra
ten. So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf
ohne Deckel braten.
3
Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte.
• Wir empfehlen, Fleisch und Fisch erst ab 1kg im Backofen zu braten.
• Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
empfehlen wir, etwas Flüssigkeit in das Bratgeschirr zu geben.
• Braten bei Bedarf (nach 1/2 2/3 der Garzeit) wenden.
• Große Braten und Geflügel während der Garzeit mehrmals mit Bratenfond be
gießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
• Schalten Sie den Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit aus, um die
Nachwärme zu nutzen.
Brattabelle
Fleischart
Menge
Backofenfunktion
Einsatz
ebene
Tempera
tur
°C
Zeit
Std.: Min.
1
200250
2:002:30
Rindfleisch
Schmorbraten
11,5 kg
Ober/Unter
hitze
Roastbeef oder
Filet
je cm Höhe
innen rot
je cm
Höhe
Infrabraten
1
1902001)
0:050:06
innen rosa
je cm
Höhe
Infrabraten
1
180190
0:060:08
durch gebraten
je cm
Höhe
Infrabraten
1
170180
0:080:10
Schweinefleisch
Anwendung, Tabellen, Tipps
27
Einsatz
ebene
Tempera
tur
°C
Zeit
Std.: Min.
Infrabraten
1
160180
1:302:00
11,5 kg
Infrabraten
1
170180
1:001:30
Hackbraten
750 g1 kg
Infrabraten
1
160170
0:451:00
Schweinehaxen
(vorgekocht)
750 g1 kg
Infrabraten
1
150170
1:302:00
Kalbsbraten
1 kg
Infrabraten
1
160180
1:302:00
Kalbshaxen
1,52 kg
Infrabraten
1
160180
2:002:30
Lammkeule,
Lammbraten
11,5 kg
Infrabraten
1
150170
1:152:00
Lammrücken
11,5 kg
Infrabraten
1
160180
1:001:30
Hasenrücken,
Hasenkeulen
bis 1 kg
Ober/Unter
hitze
3
2202501)
0:250:40
Reh/ Hirschrücken
1,52 kg
Ober/Unter
hitze
1
210220
1:151:45
Reh/ Hirschkeule
1,52 kg
Ober/Unter
hitze
1
200210
1:302:15
Geflügelteile
je 200250g
Infrabraten
1
200220
0:350:50
Hähnchenhälfte
je 400500g
Infrabraten
1
190210
0:350:50
Hähnchen,
Poularde
11,5 kg
Infrabraten
1
190210
0:451:15
Ente
1,52 kg
Infrabraten
1
180200
1:151:45
Gans
3,55 kg
Infrabraten
1
160180
2:303:30
Truthahn/Pute
2,53,5 kg
Infrabraten
1
160180
1:452:30
Truthahn/Pute
46 kg
Infrabraten
1
140160
2:304:00
11,5 kg
Ober/Unter
hitze
1
210220
0:451:15
Fleischart
Menge
Backofenfunktion
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
11,5 kg
Kotelett, Kassler
Kalbfleisch
Lamm
Wild
Geflügel
Fisch (dünsten)
Ganze Fische
1) Backofen vorheizen
28
Anwendung, Tabellen, Tipps
Flächengrillen
1
3
BackofenFunktion: Grill
peratureinstellung
oder Großflächengrill
mit maximaler Tem
Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.
Den leeren Backofen mit den GrillFunktionen immer 5 Minuten vorheizen!
• Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.
• Das Blech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillzeit
Grillgut
Einsatzebene
1. Seite
2. Seite
Frikadellen
4
810 Min.
68 Min.
Schweinefilet
4
1012 Min.
610 Min.
Bratwürste
4
810 Min.
68 Min.
RinderfiletSteaks,
Kalbssteaks
4
67 Min.
56 Min.
Rinderfilet, Roastbeef
(ca. 1 kg)
3
1012 Min.
1012 Min.
Toastbrote1)
3
46 Min.
35 Min.
Belegte Toastbrote
3
68 Min.
1) Nicht vorheizen
Anwendung, Tabellen, Tipps
29
Auftauen
BackofenFunktion: Auftauen
(ohne Temperatureinstellung)
• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.
• Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit
erheblich verlängern.
• Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.
Auftautabelle
Auftauzeit
Min.
Nachtauzeit
Min.
Hähnchen, 1000 g
100140
2030
Hähnchen auf umgedrehte Untertasse in
großen Teller legen
Nach halber Zeit wenden
Fleisch, 1000g
100140
2030
Nach halber Zeit wenden
Fleisch, 500g
90120
2030
Nach halber Zeit wenden
Forelle, 150g
2535
1015
Erdbeeren, 300g
3040
1020
Butter, 250g
3040
1015
Sahne, 2 x 200g
80100
1015
Sahne lässt sich auch mit noch leicht ge
frorenen Stellen gut aufschlagen
60
60
Gericht
Torte, 1400g
Bemerkung
30
Anwendung, Tabellen, Tipps
Dörren
BackofenFunktion: Heißluft
• Verwenden Sie mit Butterbrot oder Backpapier belegte Roste.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
• Danach Dörrgut fertig dörren.
Einsatzebene
Temperatur in
°C
1 Ebene
2 Ebenen
Zeit in Stunden
(Richtwert)
Bohnen
6070
3
1/4
68
Paprika (Streifen)
6070
3
1/4
56
Suppengemüse
6070
3
1/4
56
Pilze
5060
3
1/4
68
Kräuter
4050
3
1/4
23
Zwetschgen
6070
3
1/4
810
Aprikosen
6070
3
1/4
810
Apfelschnitze
6070
3
1/4
68
Birnen
6070
3
1/4
69
Dörrgut
Gemüse
Früchte
Anwendung, Tabellen, Tipps
31
Einkochen
BackofenFunktion: Unterhitze
• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden.
• Gläser mit TwistOff oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind
ungeeignet.
• Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden.
• Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit
je einem Liter Inhalt Platz.
• Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.
• Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
• Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Blech, damit im Backofen ausreichend
Feuchtigkeit entsteht.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (bei 1Liter
Gläsern nach ca. 3560 Minuten), den Backofen ausschalten oder die Tempe
ratur auf 100°C zurückstellen (siehe Tabelle).
Einkochtabelle
Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.
Temperatur
in°C
Einkochen bis
Perlbeginn
in Min.
Weiter kochen bei
100°C
in Min.
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee
ren, reife Stachelbeeren
160170
3545
Unreife Stachelbeeren
160170
3545
1015
160170
3545
1015
Karotten1)
160170
5060
510
1)
Einkochgut
Beerenobst
Steinobst
Birnen, Quitten, Zwetschgen
Gemüse
Pilze
160170
4060
1015
Gurken
160170
5060
Mixed Pickles
160170
5060
15
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
160170
5060
1520
Bohnen
160170
5060
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
32
Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege
1
Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruck
reiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!
Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel
oder scheuernden Gegenstände.
Gerät von außen
• Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge ab
wischen.
• Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
Kochfeld
1
3
Achtung: Reinigungsmittel dürfen nicht auf die heiße Glaskeramikfläche ge
langen! Alle Reinigungsmittel müssen nach der Reinigung mit ausreichend kla
rem Wasser entfernt werden, da sie beim Wiederaufheizen ätzend wirken
können! Reinigung nur im kalten Zustand!
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie z.B. Grill oder Backo
fensprays, grobe Scheuermittel bzw. kratzende Topfreiniger.
Reinigen Sie die GlaskeramikKochfläche nach jedem Gebrauch, wenn sie hand
warm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen.
Kalk und Wasserränder, Fettspritzer und metallisch schimmernde Verfärbungen
lassen sich mit einem handelsüblichen Glaskeramik oder Edelstahlreiniger ent
fernen. Beachten Sie die Hinweise der Hersteller.
Leichte Verschmutzungen
1. Glaskeramikfläche mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspülmittel ab
wischen.
2. Anschließend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Es dürfen keine Reini
gungsmittelrückstände auf der Oberfläche verbleiben.
Festklebende Verschmutzungen
3
1. Zur Entfernung von übergekochten Speisen oder festgeklebten Spritzern einen
Reinigungsschaber benutzen.
2. Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.
3. Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.
Reinigungsschaber und Glaskeramikreiniger erhalten Sie im Fachhandel.
Reinigung und Pflege
1
1
3
33
Spezielle Verschmutzungen
1. Eingebrannten Zucker, geschmolzenen Kunststoff, Aluminiumfolie oder andere
schmelzbare Materialien sofort, noch im heißen Zustand mit einem Reini
gungsschaber entfernen.
Achtung: Beim Hantieren mit dem Reinigungsschaber auf der heißen Kochzone
besteht Verbrennungsgefahr!
2. Anschließend das abgekühlte Kochfeld normal reinigen.
Sollte die Kochzone mit darauf geschmolzenen Materialien bereits abgekühlt
sein, erwärmen Sie diese nochmals vor der Reinigung.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramikfläche, die z.B. durch scharfkanti
ge Topfböden entstanden sind, lassen sich nicht entfernen. Sie beeinträchtigen
jedoch die Funktionsfähigkeit des Kochfeldes nicht.
Rahmen des Kochfeldes
1
Achtung! Keinen Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Muldenrahmen
bringen, es entstehen sonst matte Stellen.
1. Rahmen mit einem feuchten Tuch und ein wenig Handspülmittel abwischen.
2. Eingetrocknete Verschmutzungen mit nassem Tuch einweichen. Anschließend
wegwischen und trockenreiben.
Backofeninnenraum
3
1
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so
am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest.
1. Zur Reinigung die BackofenBeleuchtung einschalten.
2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trock
nen.
Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.
Achtung: Bei Verwendung von Backofenspray bitte unbedingt die Angaben des
Herstellers beachten!
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch
spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.
34
Reinigung und Pflege
Einschubgitter
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und
rechten Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand
wegziehen (1) und dann hinten aushängen
(2).
3
Einschubgitter einsetzen
Wichtig! Die abgerundeten Enden der
Führungsstäbe müssen nach vorne weisen!
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder
einhängen (1) und dann vorne einstecken
und andrücken (2).
Reinigung und Pflege
35
Backofenbeleuchtung
1
3
Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
– Backofen ausschalten!
– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.
Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden
des Backofens legen.
Backofenlampe austauschen/Glasabde
ckung reinigen
1. Glasabdeckung durch Drehen nach links
abnehmen und reinigen.
2. Falls erforderlich:
BackofenBeleuchtung 25 Watt, 230 V,
300°C hitzebeständig, austauschen.
3. Glasabdeckung wieder anbringen.
36
Reinigung und Pflege
Backofendecke
1
1
Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abge
klappt werden.
Heizkörper abklappen
Warnung: Heizkörper nur abklappen, wenn
der Backofen ausgeschaltet ist und keine
Verbrennungsgefahr mehr besteht!
1. Seitliche Einschubgitter abnehmen.
2. Den Heizkörper vorne anfassen und über
die Prägung an der Backofeninnenwand hi
naus nach vorne ziehen.
3. Der Heizkörper klappt nun nach unten.
Achtung: Drücken Sie den Heizkörper
nicht mit Gewalt nach unten! Der Heizkör
per kann abbrechen.
Backofendecke reinigen
1
Heizkörper befestigen
1. Heizkörper bis an die Backofendecke zu
rückführen.
2. Den Heizkörper gegen die Federkraft nach
vorne ziehen und über die Backofen
prägung führen.
3. In die Halterung einrasten lassen.
4. Einschubgitter einsetzen.
Achtung: Der Heizkörper muss auf beiden
Seiten oberhalb der Prägung in der Back
ofeninnenwand liegen und richtig einge
rastet sein.
Reinigung und Pflege
37
BackofenTür
Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die BackofenTür
Ihres Gerätes aushängen.
BackofenTür aushängen
1. BackofenTür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren
ganz aufklappen.
3. BackofenTür bis zur ersten Raststellung
schließen (ca. 45°).
3
4. BackofenTür mit beiden Händen seitlich
anfassen und vom Backofen schräg nach
oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!).
BackofenTür mit der Außenseite nach un
ten auf eine weiche, ebene Unterlage able
gen, beispielsweise auf eine Decke, um
Kratzer zu vermeiden.
38
Reinigung und Pflege
BackofenTür einhängen
1. BackofenTür von der Griffseite her mit
beiden Händen seitlich anfassen und unter
einem Winkel von ca. 45° halten.
Die Aussparungen an der Unterseite der
BackofenTür auf die Scharniere am Back
ofen setzen.
Die Tür bis zum Anschlag nach unten glei
ten lassen.
2. BackofenTür vollständig öffnen.
3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in
die ursprüngliche Position zurückklappen.
4. BackofenTür schließen.
Reinigung und Pflege
39
BackofenTürglas
1
Die BackofenTür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausge
stattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar.
Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe,
kann das Glas brechen.
Türglas ausbauen
1. BackofenTür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren
ganz aufklappen.
3. BackofenTür bis zur ersten Raststellung
schließen (ca. 45°).
4. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an
beiden Seiten fassen und nach innen drü
cken um den Klippverschluss zu lösen. Die
Türabdeckung dann nach oben wegziehen.
40
Reinigung und Pflege
5. Türglas am oberen Rand anfassen und aus
der Führung nach oben wegziehen.
Türglas reinigen
Das Türglas gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrock
nen.
Türglas einsetzen
1. Türglas schräg von oben in das Türprofil an
der Türunterkante einführen und absenken.
2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der
Innenseite der Türkante anlegen und
Türabdeckung(B) auf die Türoberkante auf
stecken.
Reinigung und Pflege
3
An der offenen Seite der Türabdeckung(B)
befindet sich eine Führungsschiene(C). Die
se muss zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel(D) eingeschoben
werden.
Der Klippverschluss(E) muss eingerastet
sein.
3. BackofenTür vollständig öffnen.
4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in
die ursprüngliche Position zurückklappen.
5. BackofenTür schließen.
41
42
Reinigung und Pflege
Geschirrwagen
Der Geschirrwagen unterhalb des Backo
fens lässt sich zur leichteren Reinigung he
rausnehmen.
Geschirrwagen herausnehmen / wieder
einsetzen
1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus
dem Herd herausziehen.
2. Geschirrwagen etwas anheben, so dass er
schräg nach oben aus der Wagenführung
gehoben werden kann.
1
3. Beim Wiedereinsetzen darauf achten, dass
die mittlere Führung des Geschirrwagens in
die mittlere Führungsschiene einrastet.
4. Geschirrwagen in die Waagerechte absen
ken und einschieben.
Warnung: Im Geschirrwagen kann bei Be
nutzung des Backofens ein Wärmestau
entstehen. Deshalb keine brennbaren Uten
silien einlagern wie z. B. Reinigungsmittel,
Plastikbeutel, Topflappen, Papier usw.
Keinesfalls BackofenReinigungsspray
einlagern!
Was tun, wenn …
43
Was tun, wenn …
Problem
Mögliche Ursache
Die Kochzonen funktionieren
nicht
Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten
Der Backofen heizt nicht auf
Der Backofen ist nicht einge
schaltet
Backofen einschalten
Die erforderlichen Einstellun
gen sind nicht erfolgt
Einstellungen nachprüfen
Die Sicherung in der Hausins
tallation (Sicherungskasten)
hat ausgelöst
Sicherung überprüfen.
Sollten die Sicherungen mehr
fach auslösen, rufen Sie bitte
einen zugelassenen Elektroins
tallateur.
Die Backofenbeleuchtung fällt Die Backofenlampe ist kaputt
aus
1
3
3
Abhilfe
Backofenlampe austauschen
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme
nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder
den Kundendienst.
Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des KundendienstTechnikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür,
während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen
des inneren Türglases kommen.
44
Entsorgung
Entsorgung
2
Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die
Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Ver
packungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen
Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2
1
Altgerät
W
Das Symbol
auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an
einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Ge
räten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rat
haus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft ha
ben.
Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen
kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel
vom Gerät entfernen.
Aufstellanweisung
45
Aufstellanweisung
1
Achtung! Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen
konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga
rantieanspruch entfällt.
Aufstellen
• Bei den das Gerät umgebenden Möbeln müssen Furniere oder Kunststoffbelä
ge mit hitzebeständigem Kleber (100°C) verarbeitet sein. Sind Kunststoffbelä
ge oder Kleber nicht genügend temperaturbeständig, so kann sich der Belag
verformen oder lösen.
• Das Gerät darf einseitig an nebenstehende Hochschränke oder Wände ange
baut werden.
• Der Abstand zwischen Kochfeld und Dunstabzugshaube muß mindestens so
groß sein, wie er in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube vorgege
ben ist.
• Wenn das Gerät auf einen Sockel gestellt wird, müssen Maßnahmen ergriffen
werden, um zu verhindern, dass das Gerät vom Sockel gleitet.
Gerät ausrichten
3
Unterhalb des Gerätes befinden sich
4 Stellfüße, mit deren Hilfe kleine Boden
Unebenheiten ausgeglichen werden kön
nen.
1. Geschirrwagen entnehmen.
2. Stellfüße je nach Bedarf höher oder tiefer
drehen, bis der Herd waagerecht steht.
3. Geschirrwagen wieder einsetzen.
Die Stellfüße lassen sich leichter drehen,
wenn der Herd zur Entlastung etwas ge
kippt wird.
46
1
Aufstellanweisung
Sicherheitshinweise für den Installateur
• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög
licht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom
Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z. B. LSSchalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FISchalter und
Schütze.
• Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt neben Türen und unter Fens
tern. Aufklappende Türen und aufspringende Fenster können sonst heißes
Kochgeschirr von der Kochstelle reißen.
• Den elektrischen Anschluss des Gerätes gemäß Anschlussschema auf der Au
ßenseite des Anschlussdeckels vornehmen.
• Die Netzanschlussleitung muss mindestens der Isolationsqualität H05VVF
(=227 IEC 53) entsprechen.
Garantie/Kundendienst
47
Garantie/Kundendienst
Belgien
Unsere Geräte werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Trotzdem kann es einmal zu einem De
fekt kommen. Unser Kundendienst übernimmt auf Anfrage gerne die Reparatur, und zwar so
wohl während des Garantiezeitraums als auch danach. So ist gewährleistet, dass ein Defekt
nicht zu einer Verkürzung der Lebensdauer des Geräts führt.
Die vorliegenden Garantiebedingungen beruhen auf der Richtlinie der Europäischen Union 99/
44/EG sowie den Bestimmungen des Bürgerlichen Gesetzbuches. Die dem Kunden aufgrund die
ser Gesetze zustehenden Rechte können durch die vorliegenden Garantiebedingungen nicht ge
ändert werden.
Diese Garantiebedingungen ziehen keine Einschränkung der Garantieverpflichtungen des Ver
käufers gegenüber dem Endbenutzer nach sich. Die Garantie für das Gerät erfolgt im Rahmen
und unter Beachtung folgender Bedingungen:
1. Bei Beachtung der in den Absätzen 2 bis 15 niedergelegten Bestimmungen beheben wir kos
tenlos jeden Defekt, der während eines Zeitraums von 24 Monaten ab dem Datum der Über
gabe des Geräts an den ersten Endkunden auftritt.
Diese Garantiebedingungen gelten nicht im Falle einer Nutzung des Geräts zu gewerblichen
oder vergleichbaren Zwecken.
2. Die Garantieleistung zielt auf eine Wiederherstellung des Gerätezustands vor dem Auftreten
des Defekts ab. Die defekten Bestandteile werden ausgetauscht oder repariert. Kostenlos aus
getauschte Bestandteile gehen in unser Eigentum über.
3. Um schwereren Schäden vorzubeugen, müssen wir über den Defekt unverzüglich in Kenntnis
gesetzt werden.
4. Bedingung für die Gewährung der Garantieleistung ist, dass der Kunde die Kaufbelege mit
dem Kauf und/oder Übergabedatum vorlegt.
5. Die Garantie greift nicht, wenn Schäden an empfindlichen Bestandteilen, wie z.B. Glas (Glas
keramik), Kunststoffen oder Gummi, auf unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind.
6. Eine Inanspruchnahme der Garantie ist nicht möglich bei kleinen Veränderungen ohne Aus
wirkungen auf Gesamtwert und stabilität des Geräts.
7. Die Garantieverpflichtung erlischt, wenn der Defekt auf eine der folgenden Ursachen zurück
zuführen ist:
– eine chemische oder elektrochemische Reaktion infolge von Wassereinwirkung,
– allgemein anomale Umweltbedingungen,
– unsachgemäße Betriebsbedingungen,
– Kontakt mit aggressiven Substanzen.
8. Die Garantie erstreckt sich nicht auf außerhalb unseres Verantwortungsbereichs auftretende
Transportschäden. Auch Schäden infolge unsachgemäßer Aufstellung oder Installation, man
gelnder Wartung, oder NichtBeachtung der Aufstellungs und Installationshinweise sind
durch die Garantie nicht gedeckt.
9. Durch die Garantie nicht gedeckt sind ferner Defekte infolge von Reparaturen oder Eingriffen
durch nichtqualifizierte oder nichtkompetente Personen, oder infolge des Einbaus von
nichtoriginalen Zubehör oder Ersatzteilen.
10.Leicht zu transportierende Geräte müssen beim Kundendienst abgegeben bzw. dorthin ge
schickt werden. Heimkundendienst kommt nur bei großen Geräten oder bei Einbaugeräten in
Frage.
48
Garantie/Kundendienst
11.Bei Einbau oder Unterbaugeräten sowie bei Geräten, die derart befestigt oder aufgehängt
sind, dass für den Aus und Wiedereinbau in die betreffende Einbaunische mehr als eine halbe
Stunde erforderlich ist, werden die anfallenden Zusatzleistungen in Rechnung gestellt. Etwa
ige Schäden infolge derartiger Aus und Wiedereinbauarbeiten gehen zu Lasten des Kunden.
12.Wenn während des Garantiezeitraums eine wiederholte Reparatur ein und desselben Defekts
zu keinem befriedigenden Ergebnis führt, oder bei unverhältnismäßig hohen Reparaturkosten
kann, in Abstimmung mit dem Kunden, ein Austausch des defekten Geräts durch ein gleich
wertiges anderes erfolgen.
In diesem Fall behalten wir uns das Recht vor, vom Kunden eine finanzielle Beteiligung zu ver
langen, die anteilig zum verstrichenen Nutzungszeitraum berechnet wird.
13.Eine Reparatur im Rahmen der Garantie zieht weder eine Verlängerung des normalen Garan
tiezeitraums noch den Beginn eines neuen Garantiezyklus nach sich.
14.Auf Reparaturen gewähren wir eine Garantie von 12 Monaten, unter Beschränkung auf das
Wiederauftreten desselben Defekts.
15.Mit Ausnahme der Fälle, in denen eine Haftung gesetzlich vorgeschrieben ist, wird durch die
vorliegenden Garantiebedingungen jede durch den Kunden u.U. geforderte Entschädigung für
über das Gerät hinausgehende Schäden ausgeschlossen. Im Falle der gesetzlich niedergeleg
ten Haftung erfolgt maximal eine Entschädigung in Höhe des Kaufpreises des Geräts.
Diese Garantiebedingungen gelten ausschließlich für in Belgien gekaufte und benutzte Geräte.
Bei Geräten, die exportiert werden, muss sich der Kunde zunächst vergewissern, dass sämtliche
technischen Vorgaben (z.B. Netzspannung und frequenz, Anschlussvorschriften, Gasart usw.)
für das betreffende Land erfüllt sind und dass das Gerät sich für die Klima und Umweltbedin
gungen vor Ort eignet. Bei im Ausland gekauften Geräten muss der Kunde sich zunächst verge
wissern, dass sie die Vorschriften und Anforderungen für Belgien erfüllen. Etwaige erforderliche
oder gewünschte Änderungen sind durch die Garantie nicht abgedeckt und sind nicht in allen
Fällen möglich.
Der Kundendienst steht auch nach Ablauf des Garantiezeitraums jederzeit gerne zu Ihrer Verfü
gung.
Adresse unseres Kundendiensts:
Belgien
Electrolux Home Products Belgium
Consumer services
ELECTROLUX SERVICE
Bergensesteenweg 719
1502 Lembeek
Email: [email protected]
Luxemburg
GrandDuché de Luxembourg
Consumer services
ELECTROLUX HOME PRODUCTS
Rue de Bitbourg. 7
L1273 LuxembourgHamm
Email: [email protected]
Telefon
02/363.04.44
Telefax
02/363.04.00
02/363.04.60
Telefon
00 352 42 4311
Telefax
00 352 42 431360
Garantie/Kundendienst
49
Europäische Garantie
Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie
von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn
Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter
folgenden Voraussetzungen mit übertragen:
• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies wird durch ein gül
tiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes ausgestellt wurde.
• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit und Teile, wie
sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und kann nicht auf
einen anderen Benutzer übertragen werden.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der von Electrolux herausgegebenen Anleitung installiert und
verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für gewerbliche Zwecke genutzt.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen relevanten Bestimmungen installiert, die in Ihrem neuen
Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garantie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte, die Ihnen
gesetzlich zustehen.
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t
b
Albania
+35 5 4 261 450
Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
+32 2 363 04 44
Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Èeská republika
+420 2 61 12 61 12
Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark
+45 70 11 74 00
Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland
+49 180 32 26 622
Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti
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España
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Great Britain
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Hrvatska
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Ireland
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Italia
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Latvija
+37 17 84 59 34
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Service
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Service
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie
folgt:
Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Gerätes
Wenden Sie sich an den AEGDirect Info Service:
Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.aegelectrolux.de
EMail: [email protected]
Bei technischen Störungen
Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel
„Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten:
Rufen Sie den Kundendienst:
Telefon: 0180 322 66 22* (0,09 Euro/Min)**
Fax: 0180 580 41 41 (0,12 Euro/Min)**
Um Ihnen schnell helfen zu können, benöti
gen wir folgende Angaben:
– Modellbezeichnung
– ProduktNummer (PNC)
– SerienNummer (SNo.)
(Nummern siehe Typschild)
– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät
anzeigt
Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Telefon: 0180 500 10 76 (0,12 Euro/Min)**
Fax: 0180 500 11 94 (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.aegelectrolux.de
EMail: [email protected]
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Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen
Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen ServicePartner ver
bunden.
**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002
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