Aeg-Electrolux E9871-4-A R07 Benutzerhandbuch

Aeg-Electrolux E9871-4-A  R07 Benutzerhandbuch
E98714
Benutzerinformation
ElektroEinbauherd
2
Verehrter Kunde!
Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha
ben.
Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und
wegweisender Spitzentechnologie.
Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte,
die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einneh
men.
Besonderer Wert wurde zudem auf so wichtige Aspekte wie Umweltfreundlich
keit und Energieeinsparung gelegt, die integraler Bestandteil aller unserer Pro
dukte sind.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal
und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit
sparend ausführen zu können.
Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen
Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
3
In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Ver
meidung von Geräteschäden
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2
Hinweise zum Umweltschutz
1
Inhalt
3
Inhalt
Gebrauchsanweisung
5
Sicherheitshinweise
5
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Die elektronische BackofenSteuerung
Anzeigen
Tasten
Ausstattung Backofen
Zubehör Backofen
Vor dem ersten Gebrauch
Sprache einstellen
Uhr einstellen
Erstes Reinigen
Bedienen der Kochstellen
Kochstufe einstellen
Kochen mit AnkochAutomatik
Sicherheitsabschaltung der Kochstellen
Bedienen des Backofens
Menübedienung im Überblick
Das Menü Ofenfunktionen
Das Menü Optionen
Anwendung der Ofenfunktionen
Backofen ein und ausschalten
Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Fleischspieß
FleischspießKerntemperatur einstellen
Automatikprogramme
Fleischprogramme mit Gewichtsangabe
Fleischprogramme mit Fleischspieß
SPEICHERMENÜ
EINSTELLUNGEN
UhrFunktionen
7
7
8
8
9
10
11
12
12
12
13
14
15
16
17
18
18
19
20
21
23
26
27
28
28
30
30
31
32
36
38
39
4
Inhalt
ZusatzFunktionen
KINDERSICHERUNG des Backofens
TASTENSPERRE
Sicherheitsabschaltung des Backofens
Reinigung und Pflege
Gerät von außen
Backofeninnenraum
Zubehör
Fettfilter
Reinigungsfunktion für Backofenspray
Pyrolyse durchführen
Einschubgitter
Backofenbeleuchtung
BackofenTür
BackofenTürglas
Was tun, wenn …
44
44
44
45
46
46
46
46
46
47
49
51
52
53
55
59
Entsorgung
61
Montageanweisung
Sicherheitshinweise für den Installateur
Garantie/Kundendienst
62
62
67
Stichwortverzeichnis
70
Service
71
Gebrauchsanweisung
5
Gebrauchsanweisung
1 Sicherheitshinweise
5
Dieses Gerät entspricht den folgenden EGRichtlinien:
– 73/23/EWG vom 19.02.1973 NiederspannungsRichtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMVRichtlinie einschließlich ÄnderungsRichtlinie
92/31/EWG
– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichnungsRichtlinie
Elektrische Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen wer
den.
• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. aus
schalten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch
unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie
sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
• Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen
verwendet werden.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschluss
leitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht
entzündliches AlkoholLuftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vor
sichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
3
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Le
bensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Tempera
turen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
6
Sicherheitshinweise
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech,
keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entste
henden Hitzestau beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr
entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
• Die offene Backofentür nicht belasten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden
und Verfärbungen entstehen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das
Glas brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können
sich beim Einschalten entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schä
den am Email entstehen.
• Bewahren Sie nach dem Abschalten des Kühlgebläses keine offenen Speisen
im Backofen auf. Im Backraum oder an den Türgläsern kann sich Feuchtigkeit
niederschlagen, die auch auf die Möbel gelangen kann.
3
Hinweis EmailBeschichtung
Farbliche Veränderungen an der EmailBeschichtung des Backofens als Folge des
Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen
bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne
des Gewährleistungsrechtes dar.
Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
BackofenAnzeigen
und Tasten
KochstellenSchalter
KochstellenSchalter
Türgriff
Vollglastür
7
8
Gerätebeschreibung
Die elektronische BackofenSteuerung
Anzeigen
Symbolleiste
Menüleiste
Textzeile
___________________
PROFI- HEISSLUFT
150ûc
12.05
00.06
HeizAnzeige
Temperatur
Einsatzebenen
Tageszeit
Fleischkerntemperatur
Zeitfunktionen
Betriebsdauer
Menüleiste
In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch einen
blinkenden Balken angezeigt.
Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der Backofen
zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
Symbolleiste
Symbol
Funktion
Türverriegelung
Tür ist verriegelt, PYROLYSE in Betrieb.
SCHNELLHEIZEN
SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb.
FLEISCHSPIESS
FLEISCHSPIESS ist eingesteckt.
Gerätebeschreibung
9
Tasten
wmpOoSa-+
Taste
w
m
Funktion
Ofenfunktionen auswählen.
Nach unten und nach oben im Menü.
p
Das Menü Optionen öffnen.
Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck).
O
Bestätigen, Wechsel ins Untermenü.
o
Gerät ein oder ausschalten.
S
SCHNELLHEIZEN zuschalten bzw. abschalten.
a
Auswahl zwischen Zeitfunktionen und FLEISCHSPIESS.
+
Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad einstellen.
10
Gerätebeschreibung
Ausstattung Backofen
Oberhitze und Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Einsatzebenen
FLEISCHSPIESSbuchse
Fettfilter
Backofenbeleuchtung
Rückwandheizkörper
Ventilator
Unterhitze
Einschubgitter,
herausnehmbar
Gerätebeschreibung
Backofendampfaustritt
Der Dampf aus dem Backofen wird über
den hinten im Kochfeld liegenden Kanal di
rekt nach oben ausgeleitet.
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und
Grillstücke.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne
Zum Backen und Braten bzw. als Auffang
blech für Fett.
FLEISCHSPIESS
Für genaue Bestimmung des Garzustandes
von Fleischstücken.
11
12
Vor dem ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch
Sprache einstellen
1. Nach dem elektrischen Anschluss
wird im Display SPRACHE EINSTEL
LEN LANGUAGE MENU angezeigt.
SPRACHE EINSTELLEN
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü0 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOoSa-+
2. Mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Sprache aus
wählen.
DEUTSCH
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü0 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmPpOoSa-+
3. Mit der Taste OK
gewählte Spra
che bestätigen.
Ab sofort erscheinen die Texte im
Display in der eingestellten Sprache.
ý ý ý
888ûcþ
TAGESZEIT
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü0 ý
ý
ý ý
ýò
88.8ú8
wmpOPoSa-+
Uhr einstellen
1. TAGESZEIT leuchtet.
In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.
2. Mit der Taste
bzw.
tuelle Uhrzeit einstellen.
die ak
ý ý ý
888ûcþ
TAGESZEIT
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ýò
88.8ú8
wmpOoSa-P+P
13
Vor dem ersten Gebrauch
3. Mit der Taste AUSWAHL
bestäti
gen.
Das Gerät schaltet sich aus und ist
nun betriebsbereit.
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOoSaP-+
3
Möchten Sie eine dieser Grundein
stellungen zu einem späteren Zeitpunkt verändern, sehen Sie bitte im Kapitel
EINSTELLUNGEN nach.
Erstes Reinigen
1
3
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.
Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.
Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
1. Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer
Spülmittellauge reinigen.
3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
4. Gerätefront feucht abwischen.
14
Bedienen der Kochstellen
Bedienen der Kochstellen
3
2
3
Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem EinbauKochfeld. Sie ent
hält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege.
Die nachfolgende Beschreibung gilt nicht für InduktionsKochzonen.
Kochstufen
• In den Bereichen 19 können Sie die Kochstufen einstellen.
• Zwischenstellungen sind in den Bereichen 2 bis 7 möglich.
• Zusätzlich ist jeder der Kochstellenschalter noch mit einer AnkochAutomatik
ausgestattet.
u = Warmhaltestufe
1 = kleinste Leistung
9 = höchste Leistung
A = AnkochAutomatik
Schalten Sie die Kochzone ca. 510 Minuten vor dem Kochende aus, um die
Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.
Der Herd ist mit versenkbaren Kochstellenschaltern ausgestattet.
Zur Benutzung den Kochstellenschalter drücken. Der Schalter steht dann heraus.
KochstellenAnzeigen
vorne links
hinten links
hinten rechts
KochstellenSchalter
vorne rechts
Bedienen der Kochstellen
Kochstufe einstellen
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Zum Ankochen/Anbraten Kochstufe wäh
len.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf
AusPosition zurückdrehen.
15
16
Bedienen der Kochstellen
Kochen mit AnkochAutomatik
3
3
Beim Kochen mit AnkochAutomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte
Zeit mit voller Leistung und schaltet dann auf die eingestellte Fortgarstufe zu
rück.
1. Kochstellenschalter nach rechts bis zum Endanschlag drehen, um den Ankoch
stoß einzuschalten.
2. Anschließend Kochstellenschalter auf gewünschte Fortgarstufe zurückdrehen.
3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Position „0“ zurückdrehen.
Wenn Sie während der Ankochzeit eine höhere Fortgarstufe wählen, z. B. von „3“
auf „6“ weiterschalten, wird die bereits abgelaufene Zeit für den Ankochstoß be
rücksichtigt. Wählen Sie eine niedrigere Fortgarstufe, wird der Ankochstoß so
fort beendet.
Sie können die AnkochAutomatik vorzeitig beenden, indem Sie den Kochstel
lenschalter zunächst in die AusPosition zurückdrehen und anschließend wieder
die gewünschte Fortgarstufe einstellen.
Ankochzeiten bei Kochen mit AnkochAutomatik
Schalterstellung:
3
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
A und
9
8
7
6.
6
5.
5
4.
4
3.
3
2.
2
1
u
Ankochzeit der AnkochAutomatik
ohne
4,5
3,5
3
2
12,5
10
8
6,5
5,5
5
3
2
1
0,5
AnkochAutomatik
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Minuten
Beobachten Sie die ersten Kochvorgänge. Dabei können Sie feststellen, welche
Kochstufe bei „Ihrem Geschirr“, für „Ihre Gerichte und Mengen“ optimal ist.
Bedienen der Kochstellen
17
Sicherheitsabschaltung der Kochstellen
Wird eine der Kochstellen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder
die Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die Kochstelle automatisch ab.
Die Beleuchtung des KochstellenSchalters wird abgeschaltet.
Die Kochstellen schalten sich ab bei:
. .
• Kochstufe 1 2 nach 6 Stunden
. .
• Kochstufe 3 4 nach 5 Stunden
. .
• Kochstufe 4 5 nach 4 Stunden
. .
• Kochstufe 6 9 nach 1,5 Stunden
Inbetriebnahme nach der Sicherheitsabschaltung
Zur erneuten Inbetriebnahme nach der Sicherheitsabschaltung den eingeschal
teten Kochstellenschalter in die AusPosition drehen.
Danach ist die Kochstelle wieder betriebsbereit.
18
Bedienen des Backofens
Bedienen des Backofens
Menübedienung im Überblick
Menü
Ofenfunktionen
Menü
Optionen
PROFI-HEISSLUFT
AL GUSTO-HEISSLUFT
OBER-/UNTERHITZE
INFRABRATEN
GROSSFLÄCHENGRILL
AUTOMATIKREZEPTE
p
SPEICHERMENÜ
REINIGEN
w
m
EINSTELLUNGEN
O
GRILL
WARMHALTEN
w AUFTAUEN
m
SCHNELLHEIZEN
UNTERHITZE
RESTWÄRMEANZEIGE
BIO GAREN STANDARD
DISPLAY EIN/AUS
GEFLÜGEL
TONEINSTELLUNGEN
SCHWEIN
SPRACHE EINSTELLEN
RIND
WERKSEINSTELLUNGEN
w
m
KALB
3
WILD
Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichkeiten
zur aktuellen Funktion an.
19
Bedienen des Backofens
Das Menü Ofenfunktionen
• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.
• Wählen Sie mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Backofen
Funktion. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs
angezeigt.
Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
–—OFENFUNKTIONEN
einschalten.
ý ý
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
88.8ú9
wmpOoPSa-+
2. Mit den Richtungstasten
bzw.
die Ofenfunktion wählen.
In der TemperaturAnzeige er
scheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu heizen.
3
3. Mit der Taste
bzw.
kann die
Temperatur nach oben oder unten
verändert werden.
Bei Erreichen der eingestellten Tem
peratur ertönt ein Signal.
____________________
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wPmpOoSa-+
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wmpOoSa-P+P
20
Bedienen des Backofens
Das Menü Optionen
3
• Mit der Taste OPTION
öffnen Sie das Menü Optionen.
• Wählen Sie mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Option. In
der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.
• Wechseln Sie mit der Taste OK
in das Menü der gewählten Option.
Die Untermenüs
• Wählen Sie mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Einstellung
oder wechseln Sie mit der Taste OK
in weitere Untermenüs.
Am Ende jedes Menüs befindet sich der Menüpunkt ZURÜCK.
Damit gelangen Sie in das übergeordnete Menü.
Sie können einen Einstellvorgang abbrechen, indem Sie die Taste OPTION
lange drücken.
Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.
Bedienen des Backofens
21
Anwendung der Ofenfunktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
Ofenfunktion
Heizelement/
Ventilator
Anwendung
PROFIHEISSLUFT
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen
gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 2040 °C
niedriger einstellen als bei Ober/Un
terhitze.
Oberhitze, Unterhitze,
Rückwandheizkörper,
Ventilator
AL GUSTO
HEISSLUFT
Zum Backen auf einer Ebene für Ge
Unterhitze, Rückwand
richte, die eine intensivere Bräunung heizkörper, Ventilator
und Knusprigkeit des Bodens benö
tigen.
Die Backofentemperaturen 2040 °C
niedriger einstellen als bei Ober/Un
terhitze.
OBER/UNTERHITZE Zum Backen und Braten auf einer
Ebene.
Oberhitze, Unterhitze
INFRABRATEN
Zum Braten größerer Fleischstücke
oder Geflügel auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum
Gratinieren und Überbacken.
Grill, Oberhitze,
Ventilator
GROSSFLÄCHEN
GRILL
Zum Grillen flacher Lebensmittel in
Grill, Oberhitze
größeren Mengen und zum Toasten.
GRILL
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die
in der Mitte des Rostes angeordnet
werden und zum Toasten.
Grill
WARMHALTEN
Zum Warmhalten von Gerichten.
Oberhitze, Unterhitze
AUFTAUEN
Zum An und Auftauen von z. B. Tor Ventilator
te, Butter, Brot, Obst oder anderen ge
frorenen Lebensmitteln.
UNTERHITZE
Zum Nachbacken von Kuchen mit
krossen Böden.
BIO GAREN
Zum Zubereiten von besonders zarten Oberhitze, Unterhitze,
und saftigen Braten.
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Unterhitze
22
Bedienen des Backofens
Fleischprogramme
Fleischprogramme
mit Gewichtseingabe
Anwendung
Gewichtsbereich
GEFLÜGEL
Hähnchen, Ente, Gans
0,9 bis 4,7 kg
SCHWEIN
Schweinebraten, Schäufele
1,0 bis 3,0 kg
RIND
Rinderbraten, Sauerbraten
1,0 bis 3,0 kg
KALB
Kalbsbraten
1,0 bis 3,0 kg
WILD
Hirsch, Reh, Kaninchen
1,0 bis 3,0 kg
oder
Fleischprogramme mit
eingestecktem Fleischspieß
ROASTBEEF
Gargrad
Hinweis
ROASTBEEF ENGLISCH
ROASTBEEF MEDIUM
ROASTBEEF DURCH
BEEF SKAN
BEEF SKAN ENGLISCH
BEEF SKAN MEDIUM
Roastbeef
Skandinavische Art
(wenig Bräunung)
BEEF SKAN DURCH
SCHWEINERÜCKEN
KALBSRÜCKEN
LAMMRÜCKEN
WILDRÜCKEN
PUTENBRUST
Anwendungen, Tabellen, Tipps und Rezepte
Praktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programmen und
Automatikrezepten finden Sie in der beiliegenden Broschüre.
23
Bedienen des Backofens
Backofen ein und ausschalten
Ofenfunktion wählen
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Ofenfunktion
wählen.
In der TemperaturAnzeige er
scheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu heizen.
____________________
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wPmpOoSa-+
BackofenTemperatur ändern
3
Mit der Taste
bzw.
kann die
Temperatur nach oben oder unten
verändert werden.
Bei Erreichen der eingestellten Tem
peratur ertönt ein Signal.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wmpOoSa-P+P
Ofenfunktion ausschalten
Die Richtungstasten
oder
solange drücken bis wieder OFEN
FUNKTIONEN im Display steht.
–—OFENFUNKTIONEN
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wPmPpOoSa-+
Gerät komplett ausschalten
Gerät mit der Taste EIN/AUS
ausschalten.
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOoPSa-+
24
3
Bedienen des Backofens
Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu
halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch
weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Vorheizen mit der Funktion SCHNELLHEIZEN
1
3
3
Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion SCHNELL
HEIZEN die Vorheizzeit verkürzt werden.
Das Vorheizen des leeren Backofens erübrigt sich bei den meisten Back und
Bratvorgängen, weil die eingestellte Temperatur generell in kurzer Zeit erreicht
wird (siehe Tabellen und Tipps).
Wir empfehlen das Vorheizen des leeren Backofens mit der Funktion SCHNELL
HEIZEN für Kleingebäck, das schnell auseinanderläuft, Brötchen und Bisquitrol
len.
Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn SCHNELLHEIZEN be
endet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.
1. BackofenFunktion einstellen (z. B. OBER/UNTERHITZE). Evtl. Temperaturvor
schlag ändern.
leuchtet.
2. Taste SCHNELLHEIZEN
drücken. Das Symbol
Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass SCHNELLHEIZEN in Be
trieb ist.
Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der HeizAnzei
ge. Es ertönt ein Signal. Das Symbol
erlischt.
Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Ofenfunktion und Temperatur
weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.
Wenn Sie es bevorzugen, das Gargut generell in den vorgeheizten Backofen zu
geben, können Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN grundsätzlich zuschalten (siehe
Menü EINSTELLUNGEN).
Mit der Taste SCHNELLHEIZEN
wird dann die Funktion SCHNELLHEIZEN ab
geschaltet.
Die Funktion SCHNELLHEIZEN läßt sich bei den Ofenfunktionen PROFI
HEISSLUFT, AL GUSTOHEISSLUFT, OBER/UNTERHITZE und INFRABRATEN zu
schalten.
Bedienen des Backofens
25
HeizAnzeige
Anzeige Aufheizen
Nach dem Einschalten der Back
ofenFunktion zeigen die vier lang
sam nacheinander aufleuchtenden
Balken an, wie weit der Backofen
bereits aufgeheizt ist.
Anzeige Schnellheizen
Nach dem Zuschalten der Funktion
SCHNELLHEIZEN zeigen die nachei
nander aufblinkenden Balken an,
dass SCHNELLHEIZEN in Betrieb ist.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
180ûcþþÝÞÜÜþ1ü2.12 ý
ý
ý ý
ý ý
00.ü07
wmpOoSa-+
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý é ýþ ýþ ý ý
180ûcþÝÞßÜþ1ü2.1ü0 ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü5
wmpOoSPa-+
Anzeige Restwärme
Nach dem Ausschalten des Back
ofens zeigen die noch leuchtenden
Balken die verbleibende Restwärme
im Backofen an.
–—OFENFUNKTIONEN
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
280ûcþÝÞßÜþ1ü3.2ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOoSa-+
26
Bedienen des Backofens
Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen
3
Auszugsicherung und Kippsicherheit
Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine
kleine Auswölbung nach unten.
Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten
liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen:
Backblech bzw. Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene
schieben.
3
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach
unten zeigen.
Rost zwischen die Führungsstäbe der ge
wählten Einsatzebene schieben.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen
des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen
Abrutschen gesichert.
Rost und Fettpfanne gemeinsam einset
zen:
Rost auf die Fettpfanne legen.
Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe
der gewählten Einsatzebene schieben.
Bedienen des Backofens
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Den Fettfilter nur beim Braten einset
zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett
spritzern zu schützen.
Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die
beiden Halterungen von oben nach
unten in die Öffnung an der Backo
fenrückwand (Ventilatoröffnung)
einsetzen.
Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach
oben aushängen.
27
28
Bedienen des Backofens
Fleischspieß
3
1
Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN eine Aus
wahl geeigneter Backofenfunktionen und zusätzliche Programme für den
Fleischspieß an.
Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden! Im Er
satzfall nur das OriginalErsatzteil verwenden!
Fleischspieß einsetzen
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Spitze des Fleischspießes möglichst voll
ständig so in das Gargut einführen, daß
sich die Spitze im Zentrum des Gargutes
befindet.
3. Stecker des Fleischspießes bis Endanschlag
in die Steckdose an der BackofenSeiten
wand einstecken.
FleischspießKerntemperatur einstellen
Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer von Ihnen ein
gestellten Kerntemperatur.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
– Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle
– Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle FLEISCHSPIESS
1. Fleischspieß einsetzen wie vorher beschrieben.
In der Textzeile werden FLEISCH
ange
SPIESS und das Symbol
zeigt.
ý ý ý
888ûcþ
FLEISCHSPIESS
ýþ ë ý ý
þüþ8ü6ü0û8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOoSa-+
2. Innerhalb 5 Sekunden mit der Taste
bzw.
die gewünschte Kern
temperatur einstellen.
ý ý ý
280ûcþ
FLEISCHSPIESS
ýþ ë ý ý
þüþ1ü6ü5û1 ý
ý
ý ý
ý ý
00.5ü5
wmpOoSa-P+P
Bedienen des Backofens
3
3
Die Anzeige wechselt zur aktuellen
Kerntemperatur.
–—OFENFUNKTIONEN
ý ý ý
ýþ ë ý ý
ý
Die Kerntemperatur wird ab 30°C angezeigt.
FLEISCHSPIESS entnehmen
3
ý ý
ý ý
Sollte bereits OFENFUNKTIONEN in
888ûcþ
þüþ8ü3ü0û8 ý
88.8ú8
der Textzeile angezeigt werden, be
vor die gewünschte Kerntemperatur wmpOoSa-+
eingestellt ist, dann die Taste
AUSWAHL
drücken, bis das Symbol
blinkt und dann die Einstellung
durchführen.
3. Ofenfunktion und gegebenenfalls Backofentemperatur einstellen.
Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal.
4. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen.
1
29
Warnung: Der FLEISCHSPIESS ist heiß!
Beim Herausziehen des Steckers und der
Spitze besteht Verbrennungsgefahr!
1. Stecker des FLEISCHSPIESSes aus der Buch
se herausziehen und Gargut aus dem Back
ofen nehmen.
2. Gerät ausschalten.
Hinweise zu den Fleischprogrammen mit
Fleischspieß finden Sie im Kapitel „Auto
matikprogramme“.
30
Bedienen des Backofens
Automatikprogramme
Zusätzlich zu den Ofenfunktionen für die individuelle Einstellung von Back und
Bratvorgängen haben Sie die Möglichkeit, mit verschiedenen Automatikpro
grammen zu arbeiten:
1. Fleischprogramme mit Gewichtsangabe (Menü OFENFUNKTIONEN)
2. Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFENFUNKTIONEN)
3. Automatikrezepte (Menü Optionen)
Fleischprogramme mit Gewichtsangabe
Die Fleischprogramme bieten optimale Einstellungen für die jeweilige Fleischart.
Die Bratzeit wird automatisch durch die Eingabe des Fleischgewichtes festgelegt.
____________________
1. Mit den Richtungstasten
bzw.
GEFLÜGEL
2,5 KG
das gewünschte Fleischpro
í ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
gramm wählen.
ý ý
280ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
01.4ü0
In der Textzeile blinkt die Ge
wichtsangabe.
ÒÓ
wmPpOoSa-+
2. Solange die Gewichtsangabe blinkt, --GEFLÜGEL
2,5 KG
mit der Taste
bzw.
das Ge
í ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
ý ý
wicht des Gargutes einstellen.
280ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý
01.0ü5
Die Einstellung erfolgt in 0,1kg
Schritten (bei GEFLÜGEL in 0,2kg wmpOoSa-P+P
Schritten).
Das Fleischprogramm wird gestar
tet.
In der Anzeige Zeitfunktionen wird die Dauer des Programmes angezeigt. Die
Zeit läuft rückwärts ab. So wird während des Programmablaufes immer die aktu
elle Restzeit angezeigt.
ÒÓ
3
Wird die vorgeschlagene Gewichtsangabe nicht innerhalb von ca. 5 Sekunden
geändert, startet das Fleischprogramm automatisch.
Innerhalb der ersten zwei Minuten kann die Gewichtsangabe noch verändert
werden. Dazu die Taste AUSWAHL
drücken.
Die Gewichtsangabe blinkt und kann verändert werden.
Bedienen des Backofens
3. Beim Fleischprogramm GEFLÜGEL
bitte das Gargut wenden, wenn ein
Signal ertönt und in der Textzeile
der Hinweis FLEISCH WENDEN
steht.
Nach Ablauf aller Fleischprogram
me ertönt ein Signal.
FLEISCH WENDEN
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
280ûcþÝÞßàþ1ü2.55 ý
ÒÕ
31
í ý
ý ý
00.2ü5
wmpOoSa-+
Fleischprogramme mit Fleischspieß
3
1
Bei eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN zusätzliche
Fleischprogramme mit Fleischspieß an.
Diese Programme bieten optimale Einstellungen für die jeweilige Fleischart.
Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden! Im Er
satzfall nur das OriginalErsatzteil verwenden!
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Fleischspieß einsetzen
In der Textzeile wird FLEISCHSPIESS
angezeigt und das Symbol
blinkt.
ý ý ý
888ûcþ
FLEISCHSPIESS
ýþ ë ý ý
þüþ8ü6ü0û8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOoSa-+
3. Mit den Richtungstasten
bzw.
das gewünschte FLEISCH
SPIESSProgramm wählen.
KALBSRÜCKEN
ý ý ý
ýþ ë ý ý
280ûcþÝÜÜÜþ1ü30û1 ý
ÒÓ
ý ý
ý ý
00.0ü0
wmPpOoSa-+
1
Sobald die vorgegebene Kerntem
peratur erreicht ist, ertönt ein Sig
nal und die erreichte Temperatur
blinkt.
4. Eine beliebige Taste drücken, um
das Signal abzustellen.
5. Fleischspieß entnehmen.
KALBSRÜCKEN
ý ý ý
ýþ ë ý ý
888ûcþÝÞßÜþ8ü6ü0û8 ý
ÒÓ
ý ý
ý ý
00ü0ü0
wmpOoSa-+
Warnung: Der Fleischspieß ist heiß! Beim Herausziehen des Steckers und der
Spitze besteht Verbrennungsgefahr!
32
Bedienen des Backofens
Bedienen des Backofens
Bedienen des Backofens 29
Bedienen des Backofens 29
OptionenAUTOMATIKREZEPTE im Überblick
OptionenAUTOMATIKREZEPTE im Überblick
OptionenAUTOMATIKREZEPTE im Überblick
p
AUTOMATIKREZEPTE
O
29
REZEPTE SÜSS
O
w
m
REZEPTE PIKANT
O
w
m
w
m
REZEPTE SPEZIAL
O
w
m
ZURÜCK
ZITRONENKUCHEN
SCHWEDISCH. KUCHEN
MARMORKUCHEN
KÄSEKUCHEN
ENGLISCHER KUCHEN
STREUSELKUCHEN
HEFEZOPF
KASTENWEISSBROT
ZURÜCK
PIZZA
KARTOFFELGRATIN
ZWIEBELKUCHEN
QUICHE LORRAINE
LASAGNE
CANNELLONI
SCHNITZELPFANNE
FISCH GEBACKEN
ZURÜCK
FERTIGKUCHEN
FERTIGPIZZA
DÖRREN
EINKOCHEN
ZURÜCK
O
O
O
O
Bedienen des Backofens
3
33
REZEPTE SÜSS und REZEPTE PIKANT
Verwenden Sie für diese Funktion die Rezepte aus der Broschüre „Tabellen, Tipps
und Rezepte“. Diese Funktion bietet optimale Einstellungen für das jeweilige Re
zept.
Rezept auswählen
_____
1. Mit der Taste OPTION
in das
AUTOMATIKREZEPTE
Menü Optionen wechseln.
ý ý
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
01.5ü5
wmpPOoSa-+
2. Mit der Taste OK
in das Menü
AUTOMATIKREZEPTE wechseln.
____
REZEPTE SÜSS
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
01.5ü5
wmpOPoSa-+
3. Mit den Richtungstasten
bzw.
die gewünschte Rezeptkatego
rie wählen.
____
REZEPTE PIKANT
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
01.5ü5
wPmpOoSa-+
4. Mit der Taste OK
z. B. in das
Menü REZEPTE PIKANT wechseln.
_______
REZEPTE PIKANT
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü0 ý
ý
ý ý
ý ý
00.5ü4
wmpOPoSa-+
5. Mit den Richtungstasten
bzw.
das gewünschte Rezept aus
wählen.
Wird die Auswahl einige Sekunden
nicht verändert, übernimmt der
Backofen diese Einstellung und be
ginnt zu heizen.
_______
ZWIEBELKUCHEN
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü0 ý
ÒÓ
í ý
ý ý
00.5ü5
wPmpOoSa-+
34
Bedienen des Backofens
_______
6. Nach Ablauf der Gardauer ertönt
ZWIEBELKUCHEN
ein Signal.
í ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
ý ý
– In der ZeitAnzeige blinkt
280ûcþ
þüþ1ü3.1ü5 ý
00.0ü0
„00:00“ und das Symbol .
– Die Backofenbeheizung schaltet
wmpOoSa-+
sich ab.
7. Durch Drücken einer beliebigen Tas
te kann das Signal abgestellt werden.
Start verschieben
Der Programmablauf kann auch zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ge
startet werden (siehe Uhrfunktionen ENDE
).
ÒÓ
3
Die Uhrfunktion ENDE
kann eingestellt werden, wenn das Programm noch
nicht länger als zwei Minuten läuft.
Gardauer vorzeitig beenden
Taste OPTION
lange drücken oder mit den Richtungstasten
bzw.
den
Menüpunkt ZURÜCK wählen.
Bedienen des Backofens
35
REZEPTE SPEZIAL
1. Mit der Taste OPTION
in das Menü Optionen wechseln.
2. Mit der Taste OK
in das Menü AUTOMATIKREZEPTE wechseln.
3. Mit den Richtungstasten
bzw.
die Rezeptkategorie REZEPTE SPEZIAL
wählen.
4. Mit der Taste OK
in das Menü
REZEPTE SPEZIAL wechseln.
_____
REZEPTE SPEZIAL
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü0 ý
ý
ý ý
ý ý
00.5ü4
wmpOPoSa-+
_______
5. Mit den Richtungstasten
bzw.
FERTIGKUCHEN
den gewünschten Menüpunkt
ý ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
auswählen.
ý ý
160ûcþ
þüþ1ü3.0ü5 ý
00.0ü0
In der Anzeige erscheint ein Tempe
raturvorschlag.
wPmPpOoSa-+
Wird die Auswahl einige Sekunden
nicht verändert, übernimmt der
Backofen diese Einstellung und beginnt zu heizen.
ÒÕ
3
Bei den Rezepten FERTIGKUCHEN und FERTIGPIZZA kann mit der Taste
bzw.
die vorgeschlagene Tempertur um 10°C nach oben oder nach unten verän
dert werden.
In der Kategorie REZEPTE SPEZIAL finden Sie folgende Menüpunkte:
FERTIGKUCHEN
FERTIGPIZZA
DÖRREN
EINKOCHEN
Zum Backen von vorgefertigten Kuchen und Backmi
schungen.
Zum Backen von Fertiggerichten wie z. B. Pizza, Lasa
gne, Gratin und Pommes frites aus der Tiefkühltruhe.
Zum Dörren von Obst, Kräutern und Pilzen.
Zum Einkochen von Obst und Gemüse.
Weitere Hinweise zu diesen Funktionen finden Sie in der Broschüre „Tabellen,
Tipps und Rezepte“.
36
Bedienen des Backofens
SPEICHERMENÜ
Mit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für eigene Rezepte
speichern.
Die ersten drei „Eigenen Rezepte“ sind direkt im Menü Ofenfunktionen wieder
abrufbar.
Es stehen je 10 Speicherplätze für Rezepte mit vorgegebener Gardauer und für
Rezepte mit vorgegebener FleischspießKerntemperatur zur Verfügung.
Einstellungen für „Eigene Rezepte“ speichern
1.
2.
3.
4.
Einstellungen für ein bekanntes Rezept speichern
Ofenfunktion und Temperatur wählen.
wech
Gegebenenfalls mit der Taste AUSWAHL
zur Uhrfunktion DAUER
seln und gewünschte Gardauer eingeben (siehe Abschnitt „Uhrfunktionen“),
oder
mit der Taste AUSWAHL
zur Funktion FLEISCHSPIESS wechseln und ge
wünschte Kerntemperatur eingeben (siehe Abschnitt „FLEISCHSPIESS“).
Mit der Taste OPTION
in das Menü Optionen wechseln.
5. Mit der Taste OK
den vorge
schlagenen Menüpunkt SPEI
CHERN auswählen.
Der nächste freie Speicherplatz wird
angezeigt.
6. Mit der Taste OK
z. B. SPEICHER
1 auswählen.
Der erste Buchstabe in der Textzeile
blinkt.
__
SPEICHERN
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOPoSa-+
__
SPEICHER 1
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOPoSa-+
7. Mit der Richtungstaste
bzw.
den gewünschten Buchstaben
in alphabetischer Reihenfolge aus
wählen.
__
SPEICHER 1
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wPmPpOoSa-+
37
Bedienen des Backofens
3
8. Mit der Taste
bzw.
die
Schreibmarke nach rechts bzw. links
bewegen.
Der nächste Buchstabe blinkt und
kann angepasst werden usw.
So können Sie den Namen Ihres „Ei
genen Rezeptes“ schreiben.
PAPAS PIZZA _
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOoSa-+P
Es stehen 18 Eingabefelder zur Verfügung.
Nach Beendigung des Schreibvor
ganges die Taste OK
lange drü
cken.
GESPEICHERT wird angezeigt.
GESPEICHERT
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOPoSa-+
Einstellungen für „Eigene Rezepte“ abrufen
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Mit der Richtungstaste
gespei
chertes Rezept auswählen.
_________________ ___
PAPAS PIZZA
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
280ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü9 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmPpOoSa-+
3
Die ersten drei gespeicherten „Eigenen Rezepte“ können Sie direkt im Menü
Ofenfunktionen abrufen.
Weitere „Eigene Rezepte“ sind im SPEICHERMENÜ unter dem Menüpunkt START
SPEICHER abrufbar.
Speicherplatz überschreiben
Bereits belegte Speicherplätze sind jederzeit überschreibbar.
Dazu Vorgehen wie im Abschnitt „Einstellungen für eigene Rezepte speichern“
erläutert.
Jedoch bei Punkt 5 anstatt des vorgeschlagenen freien Speicherplatzes, mit der
Taste
das Rezept auswählen, dass Sie überschreiben möchten.
38
Bedienen des Backofens
EINSTELLUNGEN
3
Unabhängig von der jeweiligen Anwendung im Backofen können Sie verschiede
ne Grundeinstellungen verändern. Diese bleiben dauerhaft eingestellt, bis sie
wieder verändert werden.
SCHNELLHEIZEN
– SCHNELLHEIZEN EIN
Die Funktion SCHNELLHEIZEN wird automatisch bei geeigneten
Ofenfunktionen zugeschaltet.
kann die Funktion SCHNELL
Mit der Taste SCHNELLHEIZEN
HEIZEN für einzelne Backoder Bratvorgänge manuell abge
schaltet werden.
– SCHNELLHEIZEN AUS
Die Funktion SCHNELLHEIZEN wird nicht automatisch bei ge
eigneten Ofenfunktionen zugeschaltet.
kann die Funktion SCHNELL
Mit der Taste SCHNELLHEIZEN
HEIZEN für einzelne Backoder Bratvorgänge manuell zuge
schaltet werden.
RESTWÄRMEANZEIGE
– RESTWÄRME EIN
Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Restwärme ange
zeigt.
– RESTWÄRME AUS
Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Restwärme nicht
angezeigt.
DISPLAY EIN/AUS
– DISPLAY EIN
Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Tageszeit angezeigt.
– DISPLAY AUS
Nach dem Ausschalten des Gerätes erlischt auch die Tageszeit
anzeige. Sobald das Gerät eingeschaltet wird, schaltet sich das
Display automatisch ein.
Die Einstellung DISPLAY AUS spart Energie.
TONEINSTELLUNGEN
– TASTENTÖNE
– TASTENTÖNE EIN
– TASTENTÖNE AUS
Zum Einstellen, ob jede Tastenbetätigung mit einem Ton bestä
tigt werden soll.
– SIGNALTÖNE
– SIGNALTÖNE EIN
– SIGNALTÖNE AUS
Zum Einstellen, ob Signaltöne bei nicht durchführbaren Bedien
schritten mit einem Ton quittiert werden sollen.
SPRACHE EINSTELLEN LANGUAGE MENU
– DEUTSCH
– ...
Zum Einstellen der Sprache im Display.
WERKSEINSTELLUNGEN
– ZURÜCKSETZEN
Zum Zurücksetzen aller Einstellungen in den Aus
lieferungszustand.
Bedienen des Backofens
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
39
Anpassen von EINSTELLUNGEN
Mit der Taste OPTION
das Menü Optionen öffnen.
Mit den Richtungstasten
bzw.
den Menüpunkt EINSTELLUNGEN auswählen.
Mit der Taste OK
in das Menü EINSTELLUNGEN wechseln.
Mit den Richtungstasten
bzw.
zu der Einstellung gehen, die Sie anpassen wol
len.
Taste OK
drücken.
In der Anzeige erscheint der aktuell eingestellte Wert.
Mit den Richtungstasten
bzw.
den gewünschten Wert wählen.
Taste OK
drücken.
In der Anzeige erscheint für einige Sekunden GESPEICHERT.
Danach befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.
UhrFunktionen
KURZZEIT
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
DAUER
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
ENDE
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
TAGESZEIT
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit
(siehe Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).
Hinweise zu den Uhrfunktionen
• Nach dem Auswählen einer UhrFunktion blinkt das dazugehörige Symbol
ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der Taste
bzw.
die ge
wünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden.
• Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt das dazugehörige Symbol noch
mals ca. 5 Sekunden. Danach leuchtet das Symbol. Die eingestellte Zeit beginnt ab
zulaufen.
2
3
Restwärmenutzung mit den UhrFunktionen DAUER
und ENDE
Bei Benutzung der UhrFunktionen DAUER
und ENDE
schaltet der Backofen
die Heizkörper ab, wenn 90% der eingestellten oder errechneten Zeit abgelaufen ist.
Die vorhandene Restwärme wird genutzt, um den Garprozess bis zum Ablauf der ein
gestellten Zeit fortzusetzen (3 bis 20 Min.).
Die Anzeige Zeitfunktionen zeigt die Betriebsdauer der gewählten Ofenfunktion
an, wenn keine der UhrFunktionen KURZZEIT , DAUER
oder ENDE
einge
stellt ist.
40
Bedienen des Backofens
KURZZEIT
1. Taste AUSWAHL
so oft drücken,
bis KURZZEIT und das Symbol
angezeigt werden.
__
ý ý ý
888ûcþ
KURZZEIT
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
ý
ý ý
ñ ý
00.0ü0
wmpOoSaP-+
2. Mit der Taste
bzw.
die ge
wünschte Kurzzeit einstellen
(max. 99 Minuten).
__
ý ý ý
888ûcþ
KURZZEIT
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
ý
ý ý
ñ ý
03.5ü0
wmpOoSa-P+P
Nach ca. 5 Sekunden zeigt die An
zeige die verbleibende Zeit.
OFENFUNKTIONEN und das Symbol
werden im Display angezeigt.
–—OFENFUNKTIONEN
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
ý
ý ý
ñ ý
03.4ü9
wmpOoSa-+
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt
für 2 Minuten ein Signal.
blinken.
„00.00“ und das Symbol
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen
Taste.
ý ý ý
888ûcþ
KURZZEIT
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü8 ý
ý
ý ý
ñ ý
00.0ü0
wmpOoSa-+
Bedienen des Backofens
DAUER
1. Ofenfunktion und Temperatur wählen.
2. Taste AUSWAHL
so oft drücken,
bis DAUER und das Symbol
an
gezeigt werden.
41
___
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
DAUER
ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
í ý
ý ý
00.0ü0
wmpOoSaP-+
3. Mit der Taste
bzw.
die ge
wünschte Gardauer einstellen.
___
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
DAUER
þüþ1ü4.3ü5 ý
ý
í ý
ý ý
00.3ü0
wmpOoSa-P+P
Nach ca. 5 Sekunden wird die ver
bleibende Gardauer angezeigt.
Das Symbol
leuchtet.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü4.3ü5 ý
ý
í ý
ý ý
00.2ü9
wmpOoSa-+
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt
für 2 Minuten ein Signal. Der Back
ofen schaltet sich aus.
„00.00“ und das Symbol
blinken.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen
Taste.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÞßàþ1ü5.0ü5 ý
ý
í ý
ý ý
00.0ü0
wmpOoSa-+
42
Bedienen des Backofens
ENDE
1. BackofenFunktion und Temperatur wählen.
2. Taste AUSWAHL
so oft drücken,
bis ENDE und das Symbol
ange
zeigt werden.
ý ý ý
200ûcþ
___
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
ENDE
ý
ýî
ý ý
14.3ü5
wmpOoSaP-+
3. Mit der Taste
bzw.
die ge
wünschte Abschaltzeit einstellen.
___
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü4.3ü5 ý
ENDE
ý
ýî
ý ý
15.2ü5
wmpOoSa-P+P
Nach ca. 5 Sekunden wird die Ab
schaltzeit angezeigt. Das Symbol
leuchtet.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü4.3ü5 ý
ý
ýî
ý ý
15.2ü5
wmpOoSa-+
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt
für 2 Minuten ein Signal. Der Back
ofen schaltet sich aus.
„00.00“ und das Symbol
blinken.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen
Taste.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
200ûcþÝÞßàþ1ü5.2ü5 ý
ý
ýî
ý ý
00.00ü
wmpOoSa-+
43
Bedienen des Backofens
3
DAUER
und ENDE
kombiniert
DAUER
und ENDE
können gleichzeitig verwendet werden, wenn der
Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein und ausgeschaltet
werden soll.
1. BackofenFunktion und Temperatur wählen.
2. Mit der Funktion DAUER
die
Zeit einstellen, die das Gericht zum
Garen benötigt,
z. B.: 1 Stunde.
___
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
DAUER
þüþ1ü2.0ü5 ý
ý
í ý
ý ý
01.0ü0
wmpOoSa-+
3. Mit der Funktion ENDE
die Zeit
einstellen, zu der das Gericht fertig
sein soll,
z. B.: 14:05 Uhr.
___
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü5 ý
ENDE
ý
ýî
ý ý
14.0ü5
wmpOoSa-+
In der Textzeile steht PROGRAM
MIERT.
PROGRAMMIERT
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
14.0ü5
wmpOoSa-+
Der Backofen schaltet sich automa
tisch zum errechneten Zeitpunkt
ein,
z. B.: 13:05 Uhr.
Nach Ablauf der eingestellten Dau
er ertönt für 2 Minuten ein Signal
und der Backofen schaltet sich aus,
z. B.: 14:05 Uhr.
OBER-/UNTERHITZE
ý ý ý
200ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.0ü5 ý
ý
íî
ý ý
01.0ü0
wmpOoSa-+
44
Bedienen des Backofens
ZusatzFunktionen
KINDERSICHERUNG des Backofens
Sobald die KINDERSICHERUNG eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in
Betrieb genommen werden.
KINDERSICHERUNG einschalten
1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
Es darf keine Ofenfunktion gewählt sein.
2. Tasten AUSWAHL
und
gleichzeitig so lange berühren, bis
in der Anzeige KINDERSICHERUNG
erscheint.
Die KINDERSICHERUNG ist jetzt in
Betrieb.
KINDERSICHERUNG
ý ý ý
280ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü2.2ü8 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
wmpOoSaP-P+
KINDERSICHERUNG ausschalten
• Tasten AUSWAHL
und
gleichzeitig so lange berühren, bis in der Anzei
ge KINDERSICHERUNG erlischt.
Die KINDERSICHERUNG ist jetzt ausgeschaltet und der Backofen ist wieder be
triebsbereit.
TASTENSPERRE
Zum Sichern aller eingestellten Ofenfunktionen vor versehentlichem Verstellen.
TASTENSPERRE einschalten
1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste EIN/AUS
einschalten.
2. Ofenfunktion wählen.
TASTENSPERRE
3. Tasten AUSWAHL
und
ý ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
gleichzeitig so lange berühren, bis
ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü8 ý
00.0ü5
in der Anzeige TASTENSPERRE er
scheint.
wmpOoSaP-P+
Die TASTENSPERRE ist jetzt in Be
trieb.
TASTENSPERRE ausschalten
• Tasten AUSWAHL
und
gleichzeitig für ca. 2 Sekunden drücken.
ý
3
Die TASTENSPERRE schützt nicht vor versehentlichem Ausschalten.
Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die TASTENSPERRE automatisch aufge
hoben.
Bedienen des Backofens
45
Sicherheitsabschaltung des Backofens
3
Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die
Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab.
Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:
30 120°C
120 200°C
200 250°C
250 max°C
3
nach
nach
nach
nach
12,5 Stunden
8,5 Stunden
5,5 Stunden
3,0 Stunden
Inbetriebnahme nach Sicherheitsabschaltung
Beliebige Taste drücken.
Die Sicherheitsabschaltung wird aufgehoben, wenn die UhrFunktion DAUER
oder ENDE
eingestellt.
46
Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege
1
Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger
ist aus Sicherheitsgründen verboten!
Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder
scheuernden Gegenstände.
Gerät von außen
• Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwi
schen.
• Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
Backofeninnenraum
1
3
3
1
Warnung: Zur Reinigung muss der Backofen ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am
leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. Nicht entfernte Rückstände kön
nen durch die PYROLYSE farbliche Oberflächenveränderungen verursachen.
1. Beim Öffnen der Backofentür schaltet sich automatisch die Backofenbeleuchtung ein.
2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen und trocknen.
Bei hartnäckigen Verschmutzungen mit PYROLYSE reinigen.
Achtung! Falls Sie ein Backofenspray verwenden, bitte unbedingt die Angaben des
Herstellers beachten.
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen
und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.
Fettfilter
1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.
2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 23 Esslöffel Reiniger für
Geschirrspülmaschinen auskochen.
Reinigung und Pflege
47
Reinigungsfunktion für Backofenspray
1
Mit der Reinigungsfunktion für Backofenspray können Sie den Backofen auf die
optimale Einwirktemperatur für Backofensprays vorheizen.
Achtung: Nur Backofensprays verwenden, die ein Aufheizen des Backofens er
fordern. Herstellerangaben beachten!
1. Mit der Taste OPTION
in das Menü Optionen wechseln.
2. Mit den Richtungstasten
bzw.
den Menüpunkt REINIGEN aus
wählen.
_____
REINIGEN
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmPpOoSa-+
3. Mit der Taste OK
bestätigen.
___
PYROLYSE
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOPoSa-+
4. Mit den Richtungstasten
bzw.
die Reinigungsfunktion BACKO
FENSPRAY auswählen.
___
BACKOFENSPRAY
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmPpOoSa-+
Der Backofen erwärmt sich nun auf
die erforderliche Temperatur.
Die Dauer für den Vorgang (20 Min.)
wird im Display angezeigt.
__
BACKOFENSPRAY
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
888ûcþÝÜÜÜþ1ü5.0ü5 ý
ý
í ý
ý ý
00.20
wmpOoSa-+
Nach ca. 15 Min ertönt das erste Signal.
Jetzt ist die optimale Einwirktemperatur erreicht.
48
3
Reinigung und Pflege
5. Backofenspray in den Backofeninnenraum einsprühen.
Nach weiteren 5 Min ertönt für 2 Minuten ein weiteres Signal. Zu diesem Zeit
punkt sollte der Einsprühvorgang abgeschlossen sein. (Danach wäre der Backo
fen bereits wieder zu stark abgekühlt).
Die Einwirkzeit des Backofensprays richtet sich nach der Herstellerangabe!
Durch Drücken einer beliebigen Taste kann der Signalton abgestellt werden.
6. Backofen auswischen.
Reinigung und Pflege
49
Pyrolyse durchführen
1
1
3
Warnung: Der Backofen wird während dieses Vorgangs sehr heiß. Kleinkinder
unbedingt fernhalten.
Achtung! Vor Durchführung der Pyrolyse müssen alle entnehmbaren Teile aus
dem Backofen einschließlich der Einschubgitter entfernt werden.
Falls Sie die als Sonderzubehör erhältlichen Backauszüge verwenden, müssen
diese vor der Pyrolyse entfernt werden.
Bei noch eingesteckten Einschubgittern oder Backauszügen erscheint in der
Zeitanzeige ’C1AUSZÜGE RAUS’.
Der Pyrolysevorgang lässt sich dann aufgrund einer Sicherheitsabschaltung zum
Schutz der Einschubgitter/Backauszüge nicht starten.
Pyrolyse durchführen
1. Grobe Verschmutzungen vorher manuell entfernen.
2. Mit der Taste OPTION
in das Menü Optionen wechseln.
3. Mit den Richtungstasten
bzw.
den Menüpunkt REINIGEN aus
wählen.
_____
REINIGEN
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmPpOoSa-+
4. Mit der Taste OK
bestätigen.
___
PYROLYSE
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wmpOPoSa-+
5. Vorgeschlage Reinigungsfunktion
PYROLYSE mit der Taste OK
be
stätigen.
____
PYROLYSE LEICHT
ý ý ý
888ûcþ
ýþ ýþ ý ý
þüþ1ü5.0ü5 ý
ý
í ý
ý ý
02.15
wmpOPoSa-+
50
Reinigung und Pflege
____
6. Mit den Richtungstasten
bzw.
PYROLYSE NORMAL
die Pyrolysedauer auswählen.
í ý
ý ý ý
ýþ ýþ ý ý
ý ý
– PYROLYSE LEICHT für geringe Ver
888ûcþ
þüþ1ü5.0ü5 ý
02.4ü5
schmutzung (2:15),
– PYROLYSE NORMAL für normale
wPmPpOoSa-+
Verschmutzung (2:45),
– PYROLYSE INTENSIV für starke
Verschmutzung (3:15).
Die jeweilige DAUER
wird angezeigt.
Danach startet die pyrolytische Reinigung.
ý
3
Die Backofenbeleuchtung ist außer Betrieb.
Bei Erreichen einer vorgegebenen Temperatur wird die Tür verriegelt.
Das Schlüsselsymbol ist aktiv, bis die Tür wieder entriegelt ist.
PyrolyseAbschaltzeit verändern
Die PyrolyseAbschaltzeit kann mit der UhrFunktion ENDE
nach hinten ver
schoben werden.
Reinigung und Pflege
51
Einschubgitter
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und
rechten Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand
wegziehen (1) und dann hinten aushängen
(2).
3
Einschubgitter einsetzen
Wichtig! Die abgerundeten Enden der
Führungsstäbe müssen nach vorne weisen!
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder
einhängen (1) und dann vorne einstecken
und andrücken (2).
52
Reinigung und Pflege
Backofenbeleuchtung
1
3
Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:
– Backofen ausschalten!
– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.
Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden
des Backofens legen.
Backofenlampe austauschen/Glas
abdeckung reinigen
1. Glasabdeckung durch Drehen nach links
abnehmen und reinigen.
2. Falls erforderlich:
BackofenBeleuchtung 40 Watt, 230 V,
300°C hitzebeständig, austauschen.
3. Glasabdeckung wieder anbringen.
Seitliche Backofenlampe austauschen/
Glasabdeckung reinigen
1. Linkes Einschubgitter abnehmen.
2. Glasabdeckung mit Hilfe eines schmalen,
stumpfen Gegenstandes (z. B. Teelöffel) ab
nehmen und reinigen.
3. Falls erforderlich: HalogenBackofenlampe
austauschen.
Ersatzlampe über Kundendienst bestellen
(siehe unter Service/Kundendienst).
3
Halogenbeleuchtung immer mit einem
Tuch anfassen, um ein Einbrennen von
Fettrückständen zu vermeiden.
4. Glasabdeckung wieder anbringen.
5. Einschubgitter einsetzen.
Reinigung und Pflege
53
BackofenTür
Zum leichteren Reinigen des Backofeninnenraums lässt sich die BackofenTür
Ihres Gerätes aushängen.
BackofenTür aushängen
1. BackofenTür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren
ganz aufklappen.
3. BackofenTür bis zur ersten Raststellung
schließen (ca. 45°).
3
4. BackofenTür mit beiden Händen seitlich
anfassen und vom Backofen schräg nach
oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!).
BackofenTür mit der Außenseite nach un
ten auf eine weiche, ebene Unterlage able
gen, beispielsweise auf eine Decke, um
Kratzer zu vermeiden.
54
Reinigung und Pflege
BackofenTür einhängen
1. BackofenTür von der Griffseite her mit
beiden Händen seitlich anfassen und unter
einem Winkel von ca. 45° halten.
Die Aussparungen an der Unterseite der
BackofenTür auf die Scharniere am Back
ofen setzen.
Die Tür bis zum Anschlag nach unten glei
ten lassen.
2. BackofenTür vollständig öffnen.
3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in
die ursprüngliche Position zurückklappen.
4. BackofenTür schließen.
Reinigung und Pflege
55
BackofenTürglas
1
Die BackofenTür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausge
stattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar.
Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe,
kann das Glas brechen.
Türgläser ausbauen
1. BackofenTür vollständig öffnen.
2. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren
ganz aufklappen.
3. BackofenTür bis zur ersten Raststellung
schließen (ca. 45°).
56
Reinigung und Pflege
4. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an
beiden Seiten fassen und nach innen drü
cken um den Klippverschluss zu lösen. Die
Türabdeckung dann nach oben wegziehen.
5. Türgläser nacheinander am oberen Rand
anfassen und aus der Führung nach oben
wegziehen.
3
Türgläser reinigen
Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge reinigen. Danach sorgfältig abtrock
nen.
Türgläser einsetzen
1. Türgläser nacheinander schräg von oben in
das Türprofil an der Türunterkante einfüh
ren und absenken.
Die beiden kleineren Scheiben zuerst, die
größte Scheibe zuletzt.
Reinigung und Pflege
2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der
Innenseite der Türkante anlegen und
Türabdeckung(B) auf die Türoberkante auf
stecken.
3
An der offenen Seite der Türabdeckung(B)
befindet sich eine Führungsschiene(C). Die
se muss zwischen der äußeren Türscheibe
und dem Führungswinkel(D) eingeschoben
werden.
Der Klippverschluss(E) muss eingerastet
sein.
57
58
Reinigung und Pflege
3. BackofenTür vollständig öffnen.
4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in
die ursprüngliche Position zurückklappen.
5. BackofenTür schließen.
Was tun, wenn …
59
Was tun, wenn …
Problem
Mögliche Ursache
Abhilfe
Die Kochzonen funktio
nieren nicht
Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten
Der Backofen heizt nicht
auf
Der Backofen ist nicht ein
geschaltet
Backofen einschalten
Die Tageszeit ist nicht
eingestellt
Tageszeit einstellen
Die erforderlichen Einstellun
gen sind nicht erfolgt
Einstellungen nachprüfen
Sicherheitsabschaltung des
Backofens hat ausgelöst
Siehe Sicherheitsabschaltung
Die Sicherung in der Hausins
tallation (Sicherungskasten)
hat ausgelöst
Sicherung überprüfen Sollten
die Sicherungen mehrfach
auslösen, rufen Sie bitte einen
zugelassenen Elektroinstalla
teur
Die Backofenbeleuch
tung fällt aus
Die Backofenlampe ist kaputt
Backofenlampe austauschen
Die Pyrolyse funktioniert
nicht
In der Anzeige erscheint
C1AUSZÜGE RAUS
Einschubgitter/Backauzüge
wurden nicht entfernt
Einschubgitter/Backauszüge
entfernen
In der Zeitanzeige er
scheint F11
Die Fleischsonde hat Kurz
schluss oder der Stecker der
Fleischsonde sitzt nicht fest in
der Buchse
Den Stecker der Fleischsonde
bis Endanschlag in die Buchse
an der BackofenSeitenwand
einstecken
In der Zeitanzeige er
scheint F2
Tür nicht richtig geschlossen
oder Türverriegelung defekt
Tür richtig schließen;
Das Gerät über die Haus
sicherung oder den Schutz
schalter im Sicherungskasten
aus und wieder einschalten;
Bei wiederholter Anzeige wen
den Sie sich bitte an den Kun
dendienst
60
Was tun, wenn …
Problem
In der Zeitanzeige er
scheint ein oben nicht
aufgeführter Fehlercode
1
3
3
Mögliche Ursache
Elektronikfehler
Abhilfe
Das Gerät über die Haus
sicherung oder den Schutz
schalter im Sicherungskasten
aus und wieder einschalten.
Bei wiederholter Anzeige wen
den Sie sich bitte an den Kun
dendienst
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme
nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder
den Kundendienst.
Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des KundendienstTechnikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür,
während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen
des inneren Türglases kommen.
Entsorgung
61
Entsorgung
2
Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die
Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Ver
packungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen
Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2
1
Altgerät
W
Das Symbol
auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an
einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Ge
räten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rat
haus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft ha
ben.
Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen
kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel
vom Gerät entfernen.
62
Montageanweisung
Montageanweisung
1
1
Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen
konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.
Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga
rantieanspruch entfällt.
Sicherheitshinweise für den Installateur
• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög
licht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom
Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LSSchalter, Sicherungen (Schraub
sicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen),
FISchalter und Schütze.
• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.
• Die Standsicherheit des Einbauschrankes muss DIN 68930 genügen.
• Einbauherde und Einbaukochfelder sind mit speziellen Stecksystemen ausge
stattet. Sie dürfen aus Sicherheitsgründen nur mit Geräten des gleichen Her
stellers kombiniert werden.
Montageanweisung
63
64
Montageanweisung
Montageanweisung
65
66
Montageanweisung
Garantie/Kundendienst
67
Garantie/Kundendienst
Deutschland
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer
(Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die
durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche
Rechte ein. Dies vorausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie
für dieses Gerät für den Zeitraum von 24 Monaten ab Übergabe zu den folgenden Bedingungen:
Mit dieser Garantie haften wir dafür, daß dieses neu hergestellte Gerät zum Zeitpunkt der Übergabe vom
Händler an den Verbraucher die in unserer Produktbeschreibung für dieses Gerät aufgeführten Eigenschaften
aufweist. Ein Mangel liegt nur dann vor, wenn der Wert oder die Gebrauchstauglichkeit dieses Gerätes erheb
lich gemindert ist. Zeigt sich der Mangel nach Ablauf von sechs (6) Monaten ab dem Übergabezeitpunkt, so hat
der Verbraucher nachzuweisen, daß das Gerät bereits zum Übergabezeitpunkt mangelhaft war. Nicht unter
diese Garantie fallen Schäden oder Mängel aus nicht vorschriftsmäßiger Handhabung sowie Nichtbeachtung
der Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen.
Dieses Gerät fällt nur dann unter diese Garantie, wenn es von einem Unternehmer in einem der Mitgliedstaa
ten der Europäischen Union gekauft wurde, es bei Auftreten des Mangels in Deutschland betrieben wird und
Garantieleistungen auch in Deutschland erbracht werden können. Mängel müssen uns innerhalb von zwei (2)
Monaten nach Kenntnis angezeigt werden.
Mängel dieses Gerätes werden wir innerhalb angemessener Frist nach Mitteilung des Mangels unentgeltlich
beseitigen; die zu diesem Zweck erforderlichen Aufwendungen, insbesondere Transport, Wege, Arbeits und
Materialkosten werden von uns getragen. Über diese Nachbesserung hinausgehende Ansprüche werden durch
diese Garantie dem Verbraucher nicht eingeräumt.
Bei Großgeräten (stationär betriebene Geräte) ist im Garantiefall unter der für den Endabnehmer kosten
günstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * die nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen, von
welcher Ort, Art und Weise der Garantieleistungen festgelegt werden. Nachbesserungsarbeiten werden, soweit
möglich, am Aufstellungsort, sonst in unserer Kundendienstwerkstatt durchgeführt.
Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für dieses Ge
rät; ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über.
Mängelansprüche aus dieser Garantie verjähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes
vom Händler an den Verbraucher, der durch OriginalKaufbeleg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist; wenn
dieses Gerät gewerblich oder bei Waschgeräten und Wäschetrocknern in Gemeinschaftsanlagen genutzt
wird, beträgt die Verjährungsfrist sechs (6) Monate.
Electrolux Vertriebs GmbH
Muggenhofer Straße 135
D90429 Nürnberg
* EUR 0,09 / Minute (Deutsche Telekom Stand Jan. 2002)
68
Garantie/Kundendienst
Europäische Garantie
Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie
von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn
Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter
folgenden Voraussetzungen mit übertragen:
• Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben. Dies wird durch ein gül
tiges Kaufdokument bescheinigt, das von dem Verkäufer des Gerätes ausgestellt wurde.
• Die Gerätegarantie gilt für denselben Zeitraum und in demselben Ausmaß für Arbeitszeit und Teile, wie
sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten.
• Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und kann nicht auf
einen anderen Benutzer übertragen werden.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der von Electrolux herausgegebenen Anleitung installiert und
verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für gewerbliche Zwecke genutzt.
• Das Gerät wird in Übereinstimmung mit allen relevanten Bestimmungen installiert, die in Ihrem neuen
Aufenthaltsland gelten.
Die Bestimmungen dieser europäischen Garantie haben keinerlei Auswirkungen auf die Rechte, die Ihnen
gesetzlich zustehen.
www.electrolux.com
p
t
b
Albania
+35 5 4 261 450
Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
+32 2 363 04 44
Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Èeská republika
+420 2 61 12 61 12
Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark
+45 70 11 74 00
Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland
+49 180 32 26 622
Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti
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Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España
+34 902 11 63 88
Carretera M300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid
France
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Great Britain
+44 8705 929 929
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LU4 9QQ
Hellas
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4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska
+385 1 63 23 338
Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland
+353 1 40 90 753
Long Mile Road Dublin 12
Italia
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C.so Lino Zanussi, 26 33080 Porcia (PN)
Latvija
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Kr. Barona iela 130/2, LV1012, Riga
Lietuva
+370 5 2780609
Verkių 29, LT09108 Vilnius
Luxembourg
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Rue de Bitbourg, 7, L1273 Hamm
Garantie/Kundendienst
69
p
t
b
Magyarország
+36 1 252 1773
H1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
Nederland
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Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn
Norge
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2774 518 Paço de Arcos
Romania
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Schweiz/Suisse/
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Istanbul
Ðîññèÿ
+7 095 937 7837
129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé
ïðîñïåêò, 16, ÁÖ „Îëèìïèê“
70
Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis
A
AnkochAutomatik
Anzeigen
Aufheizen
16
8
25
B
Backblech
Backofen
Bedienen
Dampfaustritt
Lampe
Zubehör
BetriebsdauerAnzeige
11, 26
18, 23
11
52
11
39
38
E
Einschubgitter
Einstellungen
51
38
F
Fehlercode
Fettfilter
Fettpfanne
Fleischprogramme
Fleischsonde
Fleischspieß
Kerntemperatur
60
27
11, 26
30
28, 31
28, 31
28
H
HeizAnzeige
Vorheizen
R
Reinigung
21, 22
9
44
38
8
12
39, 44
24
W
Werkseinstellungen
19
20
18
8
38
12, 38
8
U
V
O
Ofenfunktionen
Tasten
Tastensperre
Toneinstellungen
44
14
24, 25, 38
5
17, 45
36
T
Uhr
Uhr einstellen
UhrFunktionen
M
Menü
Ofenfunktionen
Optionen
Überblick
Menüleiste
Schnellheizen
Sicherheit
Sicherheitsabschaltung
Speichermenü
Sprache
ändern
einstellen
Symbole
25
K
Kindersicherung
Kochstelle
Bedienen
46
52
47
51
46
49
13
46
5
25, 38
22, 33
36
11, 26
S
D
Display Ein/Aus
Backofeninnenraum
Backofenlampe
Backofenspray
Einschubgitter
Fettfilter
Pyrolyse
Vorreinigen
Zubehör
Reparaturen
Restwärmeanzeige
Rezepte
Eigene Rezepte
Rost
38
Z
Zubehör
ZusatzFunktionen
11, 26
44
Service
71
Service
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie
folgt:
Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Gerätes
Wenden Sie sich an den AEGDirect Info Service:
Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)**
Internet: www.aegelectrolux.de
EMail: [email protected]
Bei technischen Störungen
Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel
„Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten:
Rufen Sie den Kundendienst:
Telefon: 0180 322 66 22* (0,09 Euro/Min)**
Fax: 0180 580 41 41 (0,12 Euro/Min)**
Um Ihnen schnell helfen zu können, benöti
gen wir folgende Angaben:
– Modellbezeichnung
– ProduktNummer (PNC)
– SerienNummer (SNo.)
(Nummern siehe Typschild)
– Art der Störung
– eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät
anzeigt
Ersatzteile, Zubehör und Pflegemittel
Telefon: 0180 500 10 76 (0,12 Euro/Min)**
Fax: 0180 500 11 94 (0,12 Euro/Min)**
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EMail: [email protected]
*)
Unter dieser Rufnummer werden Sie automatisch mit der Ihrem Wohnort nächstgelegenen
Niederlassung des Werkskundendienstes oder dem nächstgelegenen ServicePartner ver
bunden.
**) Deutsche Telekom/Stand Januar 2002
www.electrolux.com
822 929 495-A-200207-01
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www.aeg-electrolux.lu
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