EKP840 SV Ångugn Bruksanvisning 2 www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.......................................................................... 4 3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................7 4. KONTROLLPANELEN........................................................................................8 5. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN........................................ 10 6. DAGLIG ANVÄNDNING................................................................................... 10 7. KLOCKFUNKTIONER...................................................................................... 15 8. AUTOMATISKA PROGRAM............................................................................ 16 9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR....................................................................... 17 10. TILLVALSFUNKTIONER................................................................................ 22 11. TRICKS OCH TIPS.........................................................................................24 12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING....................................................................... 38 13. FELSÖKNING.................................................................................................42 14. INSTALLATION.............................................................................................. 44 15. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 45 VI TÄNKER PÅ DIG Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång. Välkommen till Electrolux. Besök vår webbplats för att: Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation: www.electrolux.com/webselfservice Registrera din produkt för bättre service: www.registerelectrolux.com Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt: www.electrolux.com/shop KUNDTJÄNST OCH SERVICE Vi rekommenderar att originalreservdelar används. Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer. Informationen finns på typskylten. Varningar/viktig säkerhetsinformation Allmän information och tips Miljöinformation Med reservation för ändringar. SVENSKA 1. 3 SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk. 1.1 Säkerhet för barn och handikappade • • • • • • • Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Låt inte barn leka med produkten. Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn. Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma. Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det. Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn. Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt. 1.2 Allmän säkerhet • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. 4 www.electrolux.com • • • • • • • Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara. Överskott av vätska måste tas bort före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla delar från ugnen. För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här produkten. 2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER 2.1 Installation VARNING! Endast en behörig person får installera den här produkten. • • • • • • • • Avlägsna allt förpackningsmaterial. Installera eller använd inte en skadad produkt. Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten. Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar. Dra aldrig produkten i handtaget. Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas. Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar. Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd. 2.2 Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar. • • • • • • • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. Produkten måste jordas. Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker. Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. SVENSKA • • • • • • • • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg. Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen. Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst. Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten. Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer. Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget. Denna produkt uppfyller kraven enligt EEG-direktiven. • • • VARNING! Risk för skador på produkten föreligger. • 2.3 Använd VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • • • • • • • • • Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. Stäng av produkten efter varje användningstillfälle. Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut. Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten. Tyng inte ner luckan när den är öppen. Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta. 5 Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol. Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan. Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten. • • • • • För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen: – sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten. – lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens botten. – ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten. – låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar. – var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör. Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin. Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning. Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen. Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. 6 www.electrolux.com 2.4 Matlagning med ånga VARNING! Det finns risk för brännskador och skador på produkten. • Ånga som släpps ut kan orsaka brännskador: – Öppna inte luckan till produkten under ångkokning. – Öppna ugnsluckan försiktigt efter ångkokning. 2.5 Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • • • • • • • • • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. Se till att ugnen har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka. Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter. Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras. Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand. Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. Om du använder en ugnsspray ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. 2.6 Pyrolysrengöring Risk för skador / bränder / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget. • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion • • • • • • för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnen: – alla överblivna matrester, oljeeller fettspill / -rester. – alla löstagbara föremål (inklusive hyllor, sidoskenor osv. som medföljer produkten) särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap osv. som är behandlade så att mat inte fastnar i dem. Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring. Håll barn och husdjur borta från produkten när Pyrolysrengöring är igång. Produkten blir mycket het och varmluft kommer ut ur de främre kylningshålen. Pyrolysrengöring är en högtemperaturfunktion som kan avge ångor från matrester och byggnadsmateriel och därför bör användare: – tillse god ventilation under och efter varje Pyrolysrengöring. – tillse god ventilation under och efter första användningstillfället vid användning vid maximal temperatur. Till skillnad från människan kan vissa fåglar och reptiler kan vara extremt känsliga mot potentiella ångor som släpps ut vid rengöringen i alla Pyrolysugnar. – Avlägsna husdjur (särskilt fåglar) från produktens närhet under och efter Pyrolysrengöringen. Detta gäller även vid det första användningstillfället av produkten på maximal temperatur i ett välventilerat utrymme. Små husdjur kan också vara mycket känsliga mot de begränsade temperaturändringarna i närheten av alla Pyrolysugnar när det Pyrolytiska självrengöringsprogrammet används. Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor, brickor, köksredskap osv. kan skadas av den höga temperaturen vid användning av Pyrolytisk rengöring i alla Pyrolysugnar och kan även vara en källa till skadliga ångor i små mängder. SVENSKA • Ångor som släpps ut från alla Pyrolysugnar/matlagningsrester som beskrivs är inte skadliga för människor, inklusive barn eller personer med sjukdom. 2.7 Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus. VARNING! Risk för elektrisk stöt. • • 2.8 Avfallshantering VARNING! Risk för kvävning eller skador. • • • Koppla loss produkten från eluttaget. Klipp av strömkabeln och kassera den. Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten. 2.9 Underhåll • Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Använd bara lampor med samma specifikationer. 7 • Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten. Använd endast originaldelar. 3. PRODUKTBESKRIVNING 3.1 Allmän översikt 1 2 4 5 12 11 3 5 4 3 3 2 1 6 7 10 9 8 3.2 Tillbehör • • • Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. Bakplåt För kakor och småkakor. Grill- / stekpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 • • • Kontrollpanelen Temperatur-/tidsdisplay Vattenlåda Uttag för matlagningstermometern Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsstegar, löstagbara Tömningsslang Vattenutloppsventil Ugnsnivåer Ånginlopp Patisseriplåt För småfranskor, kringlor och småkakor. Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad. Utdragbara bakplåtsskenor För hyllor och plåtar. 8 www.electrolux.com 4. KONTROLLPANELEN 4.1 Temperatur-/tidsdisplay 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. Touchkontroll 1 2 3 Funktion Kommentar PÅ / AV (ON/ OFF) För att aktivera och avaktivera produkten. Tillagningsfunk‐ tioner alebo Till‐ agningshjälp Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på touch-kontrollen igen för att växla mel‐ lan menyerna: Tillagningsfunktioner, Tillag‐ ningshjälp. Tänd eller släck lampan genom att trycka på touch-kontrollen i 3 sekunder. Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa huvudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder. Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa produk‐ tens aktuella temperatur. Tryck på fältet i 3 se‐ kunder för att aktivera eller inaktivera funktio‐ nen: Snabbstart. Favoriter För att spara och komma åt dina favoritpro‐ gram. Display Visar ugnens nuvarande inställningar. Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn. Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn. Tid och andra funktioner För att ställa in olika funktioner. När en tillag‐ ningsfunktion är igång trycker du på touchkon‐ trollen för att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås, Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan också ändra inställningarna för matlag‐ ningstermometern. Signalur För att ställa in funktionen: Signalur. 4 5 6 7 8 - 9 10 SVENSKA Touchkontroll 11 Funktion Kommentar OK För att bekräfta valet eller inställningen. 4.2 Display A B C E D A. B. C. D. E. Tillagningsfunktion Klocka Kontrollampa för uppvärmning Temperatur Funktionens koktid eller sluttid Övriga kontrollampor på displayen: Symbol Funktion Signalur Funktionen körs. Klocka På displayen visas den nuvarande tiden. Koktid På displayen visas tillagningstiden som behövs. Sluttid På displayen visas när tillagningsti‐ den är klar. Temperatur Temperaturen visas på displayen. Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillag‐ ningsfunktionen är igång. Tryck på och samtidigt för att nollstäl‐ la klockan. Beräkning Produkten beräknar tillagningstiden. Kontrollampa för upp‐ värmning Displayen visar temperaturen i pro‐ dukten. Indikering för snabbupp‐ Funktionen är på. Den minskar upp‐ värmning värmningstiden. Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska viktsystemet är aktivt eller att vikten kan ändras. Heat+Hold Funktionen är på. 9 10 www.electrolux.com 5. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 5.1 Första rengöring 1. Tryck på värdet. eller för att ställa in 2. Tryck på för att bekräfta. 5.3 Inför första användingen skall ugnarna "brännas av" Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Förvärm ugnen tom innan du använder den första gången. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". 1. Ställ in funktionen: Över-/ Rengör produkten innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats. 5.2 Första anslutning När du ansluter produkten till eluttaget, eller efter att strömmen har brutits, måste du välja språk, kontrast i display, ljusstyrka i display samt klockan. och maxtemperatur. Undervärme 2. Låt ugnen stå på i en timme. 3. Ställ in funktionen: Varmluft och maxtemperatur. 4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet. 6. DAGLIG ANVÄNDNING 3. Tryck för att gå till undermenyn eller godkänna inställningen. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Du kan när som helst återgå 6.1 Navigera i menyerna till huvudmenyn med 1. Aktivera produkten. eller 2. Tryck på menyfunktionen. . för att ställa in 6.2 Översikt över menyerna Huvudmeny Sym‐ bol Menyfunktion Tillämpning Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner. Tillagningshjälp Innehåller en lista över automatiska program. Favoriter Innehåller en lista över favorittillagningspro‐ gram, som skapats av användaren. Pyrolys Pyrolysrengöring. Normalinställning Du kan använda dessa för att ställa in andra ugnsinställningar. SVENSKA Sym‐ bol 11 Menyfunktion Tillämpning Special Innehåller en lista över extra tillagningsfunktio‐ ner. Undermeny för: Normalinställning Sym‐ bol Undermeny Beskrivning Inställning klocka Ställ klockan. Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella ti‐ den när du stänger av produkten. Snabbstart När funktionen är PÅ minskar den uppvärm‐ ningstiden. Set + Go När den är PÅ kan du välja funktionen i fönst‐ ret Tillvalsfunktioner: Set + Go. Heat+Hold När den är PÅ kan du välja funktionen i fönst‐ ret Tillvalsfunktioner: Heat+Hold. Tillägg tid Aktiverar och inaktiverar funktionen Tillägg tid. Kontrast i display Justerar displayens kontrast i grader. Ljusstyrka i display Justerar displayens ljusstyrka i grader. Val av språk Ställer in språk för displayen. Ljudvolym Justerar volymen gradvis på trycktoner och signaler. Knappljud Aktiverar och inaktiverar touchkontrollsljudet. Det går inte att inaktivera ljudet för på/avtouchkontrollen. Alarm/Felsignal Aktiverar och inaktiverar larmljuden. Rengöringshjälp Vägleder dig genom rengöringsproceduren. Påminnelse rengöring Påminner dig om när produkten behöver ren‐ göras. DEMO-läge Aktiverings-/avaktiveringskod: 2468 Service Visar programvarans version och konfigura‐ tion. Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställning‐ arna. 12 www.electrolux.com 6.3 Tillagningsfunktioner Upphettningsfunktioner Tillämpning Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samti‐ digt och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än för funktionen: Över-/ Undervärme. Varmluft + ånga För att ånga rätter. Använd den här funktionen för att minska längden på tillagningstiden och bevara vitaminer och näringsämnen i maten. Välj funktionen och ställ in temperaturen på mellan 130 °C och 230 °C. Pizza/paj För att laga pizza, quiche eller paj med ånga. Över-/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar. Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Varmluft med fukt För att spara energi när du bakar och tillagar torrare bakverk. Även för att tillaga kaka i form på en nivå i ugnen. Denna funktion användes för att definiera energieffektivitetsklass enligt EN50304. Tillagningstiden måste ställas in först. För mer information om rekommenderade inställningar, se tillagningstabellerna. ECO stekning Med ECO-funktioner kan du optimera energi‐ förbrukningen under tillagningen. Tillagningsti‐ den måste ställas in först. För mer information om rekommenderade inställningar, se tillag‐ ningstabellerna med motsvarande funktion. Fryst mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyftpotatis och vårrullar så att de blir knapriga. Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mäng‐ der och för rostning av bröd. Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna. SVENSKA Upphettningsfunktioner Uppvärmning 13 Tillämpning För att värma maten direkt på tallriken. 6.4 Special Tillagningsfunktion Bröd För att baka bröd. Gratinerade rätter För ugnsrätter som lasagne eller potatisgra‐ täng. Även för att gratinera och bryna. Jäsning av deg För kontrollerad jäsning av jästdeg före bak‐ ning. Tallriksvärmare För förvärmning av tallriken före servering. Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles. Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plom‐ mon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini, svamp). Varmhållning För varmhållning av maträtter. Upptining För att tina frysta livsmedel. 6.5 Aktivera en tillagningsfunktion 1. Slå på produkten. 2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner. för att bekräfta. 3. Tryck på 4. Ställ en tillagningsfunktion. 5. Tryck på för att bekräfta. 6. Ställ in temperaturen. 7. Tryck på Tillämpning för att bekräfta. 6.6 Matlagning med ånga Locket till vattenlådan sitter i kontrollpanelen. VARNING! Använd endast vatten. Använd inte filtrerat (avsaltat) eller destillerat vatten. Använd inte andra vätskor. Häll inte lättantändlig vätska eller alkohol i vattenlådan. 1. Laga maten i rätt kokkärl. 2. Tryck på locket för att öppna vattenlådan. 3. Fyll vattenlådan med 900 ml vatten. 14 www.electrolux.com 4. 5. 6. 7. Vattentillförseln räcker i ca 55 - 60 minuter. Tryck in vattenlådan i sitt ursprungliga läge. Aktivera produkten. Välj en ångfunktion och ställ in temperaturen. Ställ vid behov in funktionen Koktid eller Sluttid . När ånggeneratorn är tom hörs en ljudsignal. Signalen hörs i slutet av tillagningstiden. 8. Stäng av produkten. 9. Töm vattentanken när tillagningen med ångfunktion är klar. Se "Tömma vattentanken". FÖRSIKTIGHET! Produkten är het. Det finns risk för att du bränner dig. Var försiktig när du tömmer vattentanken. Låt produkten torka helt med luckan öppen. VARNING! Vänta minst 60 minuter efter varje användningstillfälle av tillagning med ånga för att förhindra att hett vatten kommer ut ur vattenutloppsventilen. 6.7 Indikator för "Vattentanken är tom" På displayen visas: Vatten krävs och en ljudsignal hörs när tanken är tom och måste fyllas på. Se avsnittet "Ångkokning" för mer information. 6.8 Indikator för "Vattentanken är full" När displayen visar: Vattentanken är full, kan du använda ångkokning. En ljudsignal hörs när tanken är full. Om du häller för mycket vatten i tanken flyttar säkerhetsutloppet överskottsvattnet till ugnens botten. Ta bort vattnet med en svamp eller en duk. 6.9 Tömning av vattentanken FÖRSIKTIGHET! Se till att produkten har svalnat innan du tömmer vattentanken. Töm vattentanken efter varje tillagning med ångfunktionen. 1. Förbered tömningsslangen (C), som finns i samma förpackning som användarmanualen. Sätt kontakten (B) på en av tömningsslangens ändar. A B C 2. Sätt den andra änden av tömningsslangen (C) i en behållare. Sätt den i ett lägre läge än utloppsventilen (A). 3. Öppna ugnsluckan och sätt kontakten (B) i utloppsventilen (A). 4. Tryck in kontakten igen och igen när du tömmer vattentanken. SVENSKA Tanken kan ha lite vatten kvar när displayen visar: Vatten krävs. Vänta tills vattenflödet från vattenutloppsventilen har avstannat. 5. Ta bort kontakten från ventilen när vattnet slutat flöda. Återanvänd inte vattnet för att fylla vattentanken igen. 6.10 Kontrollampa för uppvärmning 15 6.11 Indikering för snabbuppvärmning Den minskar uppvärmningstiden. För att aktivera funktionen, håll intryckt i 3 sekunder. Uppvärmningsindikeringen växlar. 6.12 Restvärme När du stänger av ugnen visar displayen restvärmen. Du kan använda värmen för att hålla maten varm. När du aktiverar en tillagningsfunktion visas stapeln på displayen. Stapeln visar att temperaturen ökar. 7. KLOCKFUNKTIONER 7.1 Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och 30 min). Denna funktion påverkar inte pro‐ duktens funktioner i övrigt. Använd Tryck på terna och för att aktivera funktionen. eller för att ställa in minu‐ för att starta. Koktid För att ställa in längden på en funktion (max 23 tim 59 min) Sluttid För att ställa in stopptid för en ugnsfunk‐ tion (högst 23 timmar och 59 minuter). Om du ställer in tiden för en klockfunktion börjar tiden räknas ned efter 5 sekunder. Om du använder klockfunktionerna: Koktid, Sluttid, stänger produkten av värmeelementen efter 90 % av den inställda tiden. Produkten använder restvärmen för att fortsätta tillagningsprocessen tills tiden är avslutad (3 20 minuter). 16 www.electrolux.com 7.2 Ställa in klockfunktioner • • • Innan du använder funktionerna: Koktid, Sluttid, måste du först ställa in värmefunktionen och temperaturen. Produkten stängs av automatiskt. Du kan använda funktionerna: Koktid och Sluttid samtidigt, om du vill att produkten ska aktiveras och avaktiveras automatiskt på en bestämd tid senare. Funktionerna: Koktid och Sluttid fungerar inte när du använder matlagningstermometern. 1. Ställ en tillagningsfunktion. flera gånger tills displayen 2. Tryck visar den nödvändiga klockfunktionen och den relaterade symbolen. 3. Tryck på eller önskad tid. 7.3 Heat+Hold Villkor för funktionen: Den inställda temperaturen är högre än 80 °C. Funktionen: Koktid är inställd. Funktionen: Heat+Hold håller tillagad mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den aktiveras när bakningen eller stekningen avslutas. Du kan aktivera och inaktivera funktionen i menyn: Normalinställning. 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktion. 3. Ställ in temperaturen på över 80 °C. 4. Tryck på flera gånger tills displayen visar: Heat+Hold. för att bekräfta. 5. Tryck på En ljudsignal hörs när funktionen avslutas. Funktionen förblir på om tillagningsfunktionen ändras. 7.4 Tillägg tid Funktionen: Tillägg tid gör så att tillagningsfunktionen fortsätter efter slutet av Koktid. Kan användas för alla tillagningsfunktioner med Koktid eller Vikt automatisk. Gäller inte tillagningsfunktioner med matlagningstermometer. för att ställa in för att bekräfta. 4. Tryck på En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts. Produkten stängs av. Displayen visar ett meddelande. 5. Tryck på en valfri symbol för att stänga av signalen. • • 1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden uppnåtts. Tryck på en symbol. Displayen visar meddelandet. 2. Tryck för att aktivera eller att avbryta. 3. Ställ in längden på funktionen. 4. Tryck på för . 8. AUTOMATISKA PROGRAM VARNING! Se säkerhetsavsnitten. • 8.1 Automatiska program De automatiska programmen ger optimala inställningar för alla slags kött eller andra recept. • Köttprogram med funktionen: Vikt automatisk (menyn: Tillagningshjälp) – Denna funktion beräknar automatiskt stekningstiden. För att använda den måste matens vikt matas in. Köttprogram med funktionen: Matlag. termometer Auto (menyn: Tillagningshjälp) – Denna funktion SVENSKA • beräknar automatiskt stekningstiden. För att använda den måste innertemperaturen matas in. En ljudsignal hörs när programmet är klart. Automatiska recept (menyn: Tillagningshjälp) – Denna funktion använder fördefinierade värden för en maträtt. Förbered maträtten enligt receptet i denna bok. 1. Aktivera produkten. 2. Välj menyn: Tillagningshjälp. Tryck på för att bekräfta. 3. Välj kategorin och rätten. Tryck på för att bekräfta. 4. Välja ett recept. Tryck på bekräfta. Grisstek Kalvstek Viltstek Lammstek Hel kyckling Kalkon, hel Hel anka för att När du använder funktionen: Manuellt, produkten använder de automatiska inställningarna. De kan ändras precis som andra funktioner. Rätter med funktionen: Vikt automatisk Bräserat kött 8.3 Tillagningshjälp med Vikt automatisk Denna funktion beräknar automatiskt stekningstiden. För att använda den måste man mata in matens vikt. 1. Slå på produkten. 2. Välj menyn: Tillagningshjälp. Tryck Hel gås på för att bekräfta. 3. Välj kategorin och rätten. Tryck på Rätter med funktionen: Matlag. termometer Auto för att bekräfta. 4. Välj funktionen: Vikt automatisk. Stek av gris Engelsk rostbiff Rostbiff Stek av vilt Lammstek, rosa Benfri kyckling Hel fisk Tryck på 5. Tryck på för att bekräfta. eller för att ställa in för att vikten på maten. Tryck på bekräfta. Det automatiska programmet startar. 6. Du kan ändra vikten när som helst. Tryck på eller för att ändra vikten. 7. En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts. Tryck på en valfri symbol för att stänga av signalen. 8.2 Tillagningshjälp med Automatiska recept Produkten har en uppsättning recept som du kan använda. Recepten är 9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 17 förutbestämda och du kan inte ändra dem. Vid vissa program behöver maten vändas efter 30 minuter. Displayen visar en påminnelse. 18 www.electrolux.com 9.1 Matlagningstermometer Två temperaturer behöver ställas in: ugnstemperaturen och kärntemperaturen. Matlagningstermometern mäter innertemperaturen vid tillagning av kött. När köttet har nått den inställda temperaturen stängs produkten av. FÖRSIKTIGHET! Använd endast matlagningstermometern som medföljer eller de rätta reservdelarna. Matlagningstermometern måste sitta kvar i köttet och i uttaget under tillagningen. 1. Slå på produkten. 2. Sätt in spetsen på innertempatursensorn i mitten av köttet. 3. Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget längst upp i ugnsutrymmet. 6. Tryck på för att ändra innertemperaturen. En ljudsignal hörs när köttet uppnått den inställda innertemperaturen. Produkten stängs av automatiskt. 7. Tryck på en valfri symbol för att stänga av signalen. 8. Dra ut innertemperatursensorns kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen. VARNING! Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig. Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt. 9.2 Sätta in tillbehör Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Långpanna: Displayen visar matlagningstermometerns symbol. 4. Tryck på eller på mindre än fem sekunder för att ställa in kärntemperaturen. 5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur. Produkten beräknar en ungefärlig sluttid. Sluttiden är olika för olika mängder mat, inställda ugnstemperaturer (lägst 120 °C) och driftlägen. Produkten beräknar en sluttid om ungefär 30 minuter. För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen. Galler och djup panna tillsammans: SVENSKA Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan. • • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. 19 °C 2. Placera falsen på de utdragbara bakplåtsskenorna och tryck försiktigt in dem i produkten. °C 9.3 Utdragbara bakplåtsskenor Spara installationsanvisningarna till bakplåtsskenorna för framtida användning. Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut falsarna. FÖRSIKTIGHET! Diska inte bakplåtsskenorna i diskmaskinen. Smörj inte bakplåtsskenorna. 1. Dra ut den högra och den vänstra bakplåtsskenan. Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna helt innan du stänger ugnsluckan. 9.4 Tillbehör för tillagning med ånga Ångtillbehören medföljer inte. Kontakta din lokala återförsäljare för mer information. Lågkaloriformen för tillagning med ångfunktionerna Formen består av en glasskål, ett lock med ett hål för injektorröret (C) och en stålgrill att sätta i botten på formen. 20 www.electrolux.com Glasskål (A) Injektor för direkt ångkokning (D) Lock (B) Stålgrill (E) Injektorn och injektorröret • Sätt inte den heta formen på kalla / våta ytor. • Häll inte kalla vätskor i formen när den är het. • Använd inte formen på en het kokyta. C D "C" är injektorröret för ångkokning, "D" är injektorn för direkt ångkokning. Injektorrör (C) SVENSKA • 21 Rengör inte formen med slipande medel, skurmedel eller skurpulver. Se till att injektorröret inte viks eller att det vidrör något värmeelement högst upp i ugnen. 4. Ställ in ugnen på ångkokning. 9.6 Direkt ångkokning Lägg maten på stålgrillen i formen. Tillsätt lite vatten. FÖRSIKTIGHET! Använd inte locket på formen. 9.5 Ångkokning i en lågkaloriform Lägg maten på stålgrillen i formen och sätt på locket. 1. Sätt injektorröret i det speciella hålet i locket till lågkaloriformen. C VARNING! Var försiktig om du använder injektorn när ugnen är på. Använd alltid ugnsvantar om du ska vidröra injektorn när ugnen är varm. Ta alltid ut injektorn ur ugnen när du inte använder en ångfunktion. Injektorröret är specialgjort för kokning och innehåller inga farliga material. 1. Sätt injektorn (D) i injektorröret (C). Anslut den andra änden till ånginloppet. 2. Sätt formen på den andra ugnsnivån räknat nerifrån. 3. Sätt den andra änden av injektorröret i ånginloppet. 22 www.electrolux.com Vid tillagning av t.ex. kyckling, anka, kalkon och större fiskar ska injektorn (D) sättas in direkt i den tomma delen av köttet. Hålen får inte blockeras. 2. Sätt formen på den första eller andra ugnsnivån räknat nerifrån. Se till att injektorröret inte viks eller att det vidrör något värmeelement högst upp i ugnen. 3. Ställ in ugnen på ångkokning. För mer information om ångkokning, se tillagningstabellerna för ångkokning i avsnittet "Råd och tips". 10. TILLVALSFUNKTIONER 10.1 Favoriter Du kan spara dina favoritinställningar såsom koktid, temperatur eller tillagningsfunktion. De finns i menyn: Favoriter. Du kan spara 20 program. 1. Aktivera produkten. 2. Ställ in en tillagningsfunktion eller ett automatiskt program. 3. Tryck på flera gånger tills displayen visar: SPARA. för att bekräfta. 4. Tryck på Displayen visar den första lediga minnesläget. 5. Tryck på för att bekräfta. 6. Ange namnet på programmet. Den första bokstaven blinkar. eller för att ändra 8. Tryck på . Nästa bokstav blinkar. 9. Utför punkt 7 igen enligt behov. 10. Håll minnesläget trycker du på eller och trycker på för att skriva över ett befintligt program. Du kan ändra namnet på ett program i menyn: Skriv programmets namn. Spara ett program 7. Tryck på bokstav. Du kan skriva över ett minnesläge. När displayen visar det första lediga intryckt för att spara. Aktivera programmet 1. Slå på produkten. 2. Välj menyn: Favoriter. 3. Tryck på för att bekräfta. 4. Välj namn på ditt favoritprogram. 5. Tryck på Tryck på Favoriter. för att bekräfta. för att gå direkt till menyn: 10.2 Använda barnlåset Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på. SVENSKA 5. Tryck på flera gånger tills displayen visar: Set + Go. Om pyrolysfunktionen är igång låses luckan automatiskt. Ett meddelande visas på displayen när du trycker på en touch-kontroll. 6. Tryck på 2. Tryck på och samtidigt tills displayen visar ett meddelande. En ljudsignal hörs när funktionen avslutas. Upprepa steg 2 för att avaktivera barnlåset. • 10.3 Knapplås • Funktionen förhindrar att tillagningsfunktionen ändras oavsiktligt. Du kan bara aktivera den när produkten är igång. 1. Aktivera produkten. 2. Välj tillagningsfunktion eller inställning. Knapplås är på när tillagningsfunktionen är igång. Menyn: Med Normalinställning kan man aktivera och inaktivera funktionen: Set + Go. 10.5 Säkerhetsavstängning Av säkerhetsskäl stängs produkten av automatiskt efter en tid om en uppvärmningsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar. 3. Tryck på flera gånger tills displayen visar: Knapplås. för att bekräfta. Om pyrolysfunktionen är igång är luckan låst och en symbol i form av en nyckel visas på displayen. Inaktivera funktionen genom att trycka på . Displayen visar ett meddelande. Tryck på igen och sedan på att bekräfta. för att bekräfta. Tryck på en symbol (utom för ) för att starta funktionen: Set + Go. Den inställda tillagningsfunktionen startar. 1. Aktivera produkten. 4. Tryck på 23 för Temperatur (°C) Avstängningstid (tim) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - max. 1.5 Om du avaktiverar produkten avaktiveras även funktionen. Den automatiska avstängningen fungerar inte med funktionerna: Belysning, matlagningstermometer,Sluttid, Koktid. 10.4 Set + Go Funktionen gör att du kan ställa in en tillagningsfunktion (eller ett program) och använda det senare genom att trycka på en symbol. 10.6 Ljusstyrka i display 1. Slå på produkten. 2. Ställ en tillagningsfunktion. • 3. Tryck på flera gånger tills displayen visar: Koktid. 4. Ställ in tiden. • Det finns två lägen för ljusstyrkan i displayen: Natt - när produkten avaktiverats är ljusstyrkan på displayen lägre mellan kl. 22.00 och 06.00. Dag: – när produkten är aktiverad. 24 www.electrolux.com – om du trycker på en symbol när nattläget är på (förutom PÅ/AV) återgår displayen till dagsljusstyrkan de kommande 10 sekunderna. – om produkten avaktiverats och du ställer in signaluret. Signalur. När funktionen stängs av återgår displayen till ljusstyrka för natt. 10.7 Kylfläkt När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. 10.8 Säkerhetstermostat Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. 11. TRICKS OCH TIPS förändra tillagningsresultaten och skada emaljen. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. 11.1 Allmän information • • • • • Produkten har fem hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna nedifrån. Produkten har ett specialsystem som gör att luften cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att tillagningstiden och energiåtgången minskas till ett minimum. Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid en bit ifrån produkten när du öppnar produktens lucka vid matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar laga mat, för att minska kondensering. Torka bort fukt på produkten efter varje användning. Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte komponenterna med folie när du lagar mat. Detta kan 11.2 Baka kakor • • Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått. Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att det finns en ledig falsnivå mellan dem. 11.3 Tillagning av kött och fisk • • • Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort. Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut. 11.4 Tillagningstider Tillagningstiderna varierar beroende på typen av livsmedel, livsmedlets konsistens och volym I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge, tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder när du använder produkten. SVENSKA 25 11.5 Baknings- och grillningstabell Kakor Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommen‐ tar Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Recept där visp‐ ning ingår 170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform Cheese‐ cake 170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm kakform Äppelka‐ ka1) 170 2 160 2 (vänster + höger) 80 - 100 I två kak‐ formar (20 cm) på ett galler Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 170 2 165 2 (vänster + höger) 30 - 40 I 26 cm kakform Sockerka‐ 170 ka 2 150 2 40 - 50 I 26 cm kakform Fruktka‐ ka1) 160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kakform Russinka‐ ka1) 175 1 160 2 50 - 60 I en bröd‐ form Muffins en nivå1) 170 3 150 - 160 3 20 - 30 På en bakplåt Muffins två nivå‐ er1) - - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bakplåt Muffins tre nivå‐ er1) - - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bakplåt Småka‐ kor / mör‐ degsrem‐ sor - en nivå 140 3 140 - 150 3 25 - 45 På en bakplåt 26 www.electrolux.com Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommen‐ tar Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Småka‐ kor / mör‐ degsrem‐ sor - två nivåer - - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bakplåt Småka‐ kor / mör‐ degsrem‐ sor - tre nivåer - - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bakplåt Maränger - en nivå 120 3 120 3 80 - 100 På en bakplåt Maränger - två nivå‐ er1) - - 120 2 och 4 80 - 100 På en bakplåt Bullar1) 190 3 190 3 12 - 20 På en bakplåt Bakelser - 190 en nivå 3 170 3 25 - 35 På en bakplåt Bakelser - två nivåer - 170 2 och 4 35 - 45 På en bakplåt Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm kakform Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kakform Tårtbot‐ ten1) 170 1 160 2 (vänster + höger) 30 - 50 I 20 cm kakform Tid (min) Kommen‐ tar 1) Förvärm ugnen i 10 minuter. Bröd och pizza Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Fransk‐ bröd1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd, 500 g per bröd Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd‐ form SVENSKA Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Småfrans‐ 190 ka 1) Tid (min) 27 Kommen‐ tar 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6-8 stycken på en bakplåt Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bakplåt el‐ ler en djup form Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommen‐ tar 1) Förvärm ugnen i 10 minuter. Suffléer Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I form Vegetarisk 200 paj 2 175 2 45 - 60 I form Quiches1) 180 1 180 1 50 - 60 I form Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form Cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 I form Tid (min) Kommen‐ tar 180 - 190 1) Förvärm ugnen i 10 minuter. Kött Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På galler Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På galler Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På galler Rostbiff, röd 210 2 200 2 50 - 60 På galler Rostbiff, medium 210 2 200 2 60 - 70 På galler 28 www.electrolux.com Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommen‐ tar Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Rostbiff, välstekt 210 2 200 2 70 - 75 På galler Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i bitar Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i bitar Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel Tid (min) Kommen‐ tar Fisk Livsme‐ del Över-/Undervärme Varmluft Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Tempera‐ Falsnivå tur (°C) Laxöring/ havsruda 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer 11.6 Min grill Förvärm den tomma ugnen i 3 minuter före tillagning. Livsme‐ del Mängd (g) Tempera‐ Tid (min) tur (°C) 1:a sidan Antal Filéer Biffstek Korv Falsnivå 2:a sidan 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 SVENSKA Livsme‐ del Mängd (g) Tempera‐ Tid (min) tur (°C) 1:a sidan Antal Fläskkot‐ letter 2:a sidan 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kyckling‐ bröst 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ gare 6 600 max. 20 - 30 - 4 Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4 Varma 4-6 smörgåsar - max. 5-7 - 4 Rostat bröd - max. 2-4 2-3 4 4-6 Falsnivå 11.7 Varmluftsgrillning Nötkött Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Engelsk rostbiff el‐ per cm höjd ler filé, röd1) 190 - 200 5-6 1 eller 2 Rostbiff eller filé, medium1) per cm höjd 180 - 190 6-8 1 eller 2 Engelsk rostbiff el‐ per cm höjd ler filé, välstekt1) 170 - 180 8 - 10 1 eller 2 1) Förvärm ugnen. Fläsk Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog, hals, skink‐ stek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kotlett, revben‐ sspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2 Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2 29 30 www.electrolux.com Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fläsklägg (lagad i förväg) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2 Kalv Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2 Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Lammstek med 1 - 1.5 ben, lammstek 150 - 170 100 - 120 1 eller 2 Lammsadel 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 1 eller 2 Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 1 eller 2 Kyckling, ung‐ höna 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2 Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2 Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2 Kalkon 4-6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2 Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2 Lamm Livsmedel Fågel Fisk 11.8 Varmluft med fukt Öppna bara produktluckan vid behov under tillagning. SVENSKA Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Pastagratäng 190 - 200 30 - 40 2 Potatisgratäng 180 - 200 60 - 75 2 Moussaka 150 - 170 60 - 75 2 Lasagne 170 - 190 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2 Brödpudding 170 - 190 45 - 60 2 Rispudding 170 - 190 40 - 50 2 Äppelkaka 150 - 160 45 - 60 2 Franskbröd 180 - 190 45 - 55 2 11.9 Lågtemperaturstekning Använd den här funktionen för att tillaga bitar av mört magert kött och fisk med kärntemperaturer på högst 65 °C. Den här funktionen kan inte användas för recept som grytstek eller fet fläskstek. Du kan använda matlagningstermometern för att säkerställa att köttet har rätt kärntemperatur (se tabellen för matlagningstermometern). Under de första 10 minuterna kan du ställa in en ugnstemperatur mellan 80 °C och 150 °C. Normaltemperatur är 90 °C. När temperaturen ställts in fortsätter Livsmedel Mängd 31 ugnen att tillaga på 80 °C. Använd inte den här funktionen för fågel. Tillaga alltid utan lock när du använder den här funktionen. 1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2 minuter på varje sida. 2. Sätt in köttet i den heta stekpannan i ugnen på ugnsgallret. 3. Sätt matlagningstermometern i köttet. 4. Välj funktionen: Lågtemperaturstekning och ställ in rätt slutkärntemperatur. Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Engelsk rostbiff 1000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 Oxfilé 1000 - 1 500 g 120 90 - 150 3 Kalvstek 1000 - 1 500 g 120 120 - 150 1 Stekar 200 - 300 g 120 20 - 40 3 32 www.electrolux.com 11.10 Upptining Livsmedel Mängd (g) Upptinings‐ Efteruppti‐ tid (min) ningstid (min) Kommentar Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden. Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Forell 150 25 - 35 10 - 15 - Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 - Smör 250 30 - 40 10 - 15 - Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även om delar av den är något frusen. Tårta 1400 60 60 - 11.11 Konservering • • • • • Använd enbart konserveringsburkar av samma mått som finns att köpa. Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. Använd första nivån från botten för ändamålet. Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. Fyll upp burkarna med lika mycket i varje och förslut med ett klämlock. • • • Burkarna får inte röra vid varandra. Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen. När vätskan i burkarna börjar sjuda (efter ca 35 - 60 minuter med enlitersburkarna) stänger du av ugnen eller sänker temperaturen till 100 °C (se tabellen). Torkad frukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillag‐ ningstid på 100 °C (min.) Jordgubbar/blåbär/ hallon/mogna krus‐ bär 160 - 170 35 - 45 - Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillag‐ ningstid på 100 °C (min.) 35 - 45 10 - 15 Stenfrukt Livsmedel Päron/kvitten/plom‐ 160 - 170 mon SVENSKA 33 Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillag‐ ningstid på 100 °C (min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/spar‐ ris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av. 11.12 Torkning • • Täck smorda plåtar med bakplåtspapper. För bättre resultat, stanna ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt det svalna över natten för att fullfölja torkningen. Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Bönor 60 - 70 Pepparfrukter Falsnivå 1 position 2 positioner 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Soppgrönsaker 60 - 70 5-6 3 1/4 Svamp 50 - 60 6-8 3 1/4 Örter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå Plommon 60 - 70 Aprikoser Frukt Livsmedel 1 position 2 positioner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Äppelskivor 60 - 70 6-8 3 1/4 Päron 60 - 70 6-9 3 1/4 34 www.electrolux.com 11.13 Varmluft + ånga Kakor och bakverk Livsmedel Temperatur Tid (min) (°C) Falsnivå Kommentar Äppelkaka1) 160 60 - 80 2 I 20 cm kakform Paj 175 30 - 40 2 I 26 cm kakform Fruktkaka 160 80 - 90 2 I 26 cm kakform Sockerkaka 160 35 - 45 2 I 26 cm kakform Panettone1) 150 - 160 70 - 100 2 I 20 cm kakform Russinkaka1) 160 40 - 50 2 I en brödform Muffins 150 - 160 25 - 30 3 (2 och 4) På en bakplåt Småkakor 150 20 - 35 3 (2 och 4) På en bakplåt Söta bullar1) 180 - 200 12 - 20 2 På en bakplåt Briocher1) 180 15 - 20 3 (2 och 4) På en bakplåt 1) Förvärm ugnen i 10 minuter. Suffléer Livsmedel Temperatur Tid (min) (°C) Falsnivå Kommentar Fyllda med grön‐ saker 170 - 180 30 - 40 1 I form Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 I form Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 1 (2 och 4) I form Kött Livsmedel Mängd (g) Tempe‐ Tid (min) Falsnivå ratur (°C) Kommentar Fläskstek 1000 180 90 - 110 2 På galler Kalv 1000 180 90 - 110 2 På galler Rostbiff - blo‐ dig 1000 210 45 - 50 2 På galler Rostbiff - rosa 1000 200 55 - 65 2 På galler Rostbiff - väls‐ tekt 1000 190 65 - 75 2 På galler SVENSKA Livsmedel Mängd (g) Tempe‐ Tid (min) Falsnivå ratur (°C) Kommentar Lamm 1000 175 110 - 130 2 Lägg Kyckling 1000 200 55 - 65 2 Hel Kalkon 4000 170 180 - 240 2 Hel Anka 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Hel Gås 3000 160 - 170 150 - 200 1 Hel Kanin - 170 - 180 60 - 90 Skuren i bitar 2 Fisk Livsmedel Mängd (g) Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Forell 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 fiskar Tonfisk 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filéer Kummel - 200 20 - 30 2 - 11.14 Tillagning i lågkaloriformen Använda funktionen: Varmluft + ånga. Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Falsnivå Broccoli, buketter 130 20 - 25 2 Aubergine 130 15 - 20 2 Blomkål, buketter 130 25 - 30 2 Tomater 130 15 2 Sparris, vit 130 25 - 35 2 Sparris, grön 130 35 - 45 2 Zucchini, skivor 130 20 - 25 2 Morötter 130 35 - 40 2 Fänkål 130 30 - 35 2 Kålrabbi 130 25 - 30 2 Paprika skuren i strimlor 130 20 - 25 2 Selleri, i skivor 130 30 - 35 2 35 36 www.electrolux.com Kött Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kokt skinka 130 55 - 65 2 Pocherat kycklingbröst 130 25 - 35 2 Kassler 130 80 - 100 2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Forell 130 25 - 30 2 Laxkotlett 130 25 - 30 2 Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Ris 130 35 - 40 2 Oskalade potatisar, me‐ delstora 130 50 - 60 2 Kokad potatis, fjärdedelar 130 35 - 45 2 Polenta 130 35 - 45 2 Fisk Smårätter 11.15 Pizza/paj Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före tillagning. Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kommentar Pizza (tunn botten) 200 - 220 15 - 25 1 På en bakplåt Pizza (med 200 - 220 mycket fyllning) 20 - 30 1 På en bakplåt Minipizza 200 - 220 15 - 20 1 På en bakplåt Äppelkaka 150 - 170 50 - 70 1 I 20 cm kakform Paj 170 - 190 35 - 50 1 I en kakform (diameter 26 cm) Lökpaj 200 – 220 20 – 30 2 På en bakplåt SVENSKA 37 11.16 Uppvärmning Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före tillagning. Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Grytor/Gratänger 130 15 - 25 2 Pasta och såser 130 10 - 15 2 Tillbehör (t.ex. ris, po‐ 130 tatis, pasta) 10 - 15 2 Maträtter på en tallrik 130 10 - 15 2 Kött 130 10 - 15 2 Grönsaker 130 10 - 15 2 11.17 Bröd Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före tillagning. Livsmedel Mängd Temperatur Tid (min) (°C) Falsnivå Kommentar Franskbröd 1000 g 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 stycken, 500 g per styck Bullar 500 g 190 - 210 20 - 30 2 (2 och 4) 6 - 8 stycken på en bakplåt Rågbröd 1000 g 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 stycken, 500 g per styck Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 På en bakplåt 11.18 Tabell matlagningstermometer Livsmedel Innertemperatur (°C) Kalvstek 75 - 80 Kalvlägg 85 - 90 Rostbiff, röd 45 - 50 Rostbiff, medium 60 - 65 Rostbiff, välstekt 70 - 75 Fläskbog 80 - 82 38 www.electrolux.com Livsmedel Innertemperatur (°C) Fläsklägg 75 - 80 Lamm 70 - 75 Kyckling 98 Hare 70 - 75 Laxöring/havsruda 65 - 70 Tonfisk/lax 65 - 70 12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 12.1 Anmärkningar om rengöring • • • • • • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Risken är högre för grillpannan. Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel. Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan. 12.2 Produkter i rostfritt stål eller aluminium Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp. Torka med en mjuk trasa. Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Rengör ugnens kontrollpanel med samma försiktighet. 12.3 Avlägsna ugnsstegarna Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort. 1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. 2 1 Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Styrpinnarnas avrundade ändar måste peka framåt. SVENSKA 12.4 Pyrolys När pyrolysrengöringen startar är luckan låst och lampan släckt. FÖRSIKTIGHET! Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar Du kan avsluta pyrolysrengöringen innan den är klar genom att stänga av produkten. FÖRSIKTIGHET! Innan du kan starta rengöringsproceduren måste du se till att vattentanken är tom. Se "Tömma vattentanken". VARNING! När pyrolysrengöringen avslutas är produkten väldigt varm. Låt den svalna. Det finns risk för att du bränner dig. Pyrolysrengöringen kan inte starta: • • om du inte tog ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. om du inte stängde luckan ordentligt. När funktionen är avslutad är luckan låst under avsvalningen. Vissa av produktens funktioner är inte tillgängliga under avsvalningsfasen. Ta bort de värsta matresterna manuellt. FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som funktionen: Pyrolys. Det kan skada produkten. 12.5 Rengöring av vattentanken VARNING! Häll inte vatten i vattentanken under rengöringsproceduren. 1. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så att inte rester och spill bränner fast. 2. Aktivera produkten och välj funktionen på huvudmenyn: Pyrolys. Under rengöringsproceduren kan det droppa lite vatten från ånginloppet på ugnsutrymmet. Sätt en långpanna på nivån direkt under ånginloppet för att förhindra att vatten rinner ner på ugnsutrymmets botten. Tryck på för att bekräfta. 3. Ställ in längden på rengöringsproceduren: Tillval Beskrivning Snabb 1 h för lätt smutsad ugn Normal 1,5 tim. för vanlig mängd smuts Intensiv 2,5 tim. för mycket smut‐ sad ugn. 4. Tryck på för att bekräfta. 39 Efter ett tag kan det bildas kalkavlagringar i ugnen. För att motverka detta, rengör de delar av ugnen som genererar ånga. Töm vattentanken efter varje tillagning med ångfunktionen. Typer av vatten • Mjukt vatten med lågt kalkinnehåll – tillverkaren rekommenderar detta eftersom det minskar antalet rengöringsprocedurer. 40 www.electrolux.com • • Kranvatten – kan användas om din vattenförsörjning hemma är försedd med en vattenrenare. Hårt vatten med högt kalkinnehåll – påverkar inte produktens prestanda, men ökar antalet rengöringsprocedurer. TABELL ÖVER KALICUMMÄNGD ENLIGT WHO (Världshälsoorganisationen) Kalciumav‐ lagring Vattenhårdhet (Franska vär‐ den) (Tyska vär‐ den) 0 - 60 mg/l 0-6 0-3 Sötvatten eller mjukt 75 cykler – 2,5 månader 60 - 120 mg/l 6 - 12 3-7 Medelhårt 50 cykler – 2 månader 120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hårt eller kalk‐ rikt 40 cykler – 1,5 månader över 180 mg/l över 18 över 10 Mycket hårt 30 cykler – 1 månad 1. Fyll på vattentanken med 850 ml vatten och 50 ml citronsyra (fem teskedar). Stäng av ugnen och vänta i cirka 60 minuter. 2. Slå på ugnen och ställ in funktionen: Varmluft + ånga. Ställ in temperaturen på 230 °C. Stäng av den efter 25 minuter och låt den svalna i 15 minuter. 3. Slå på ugnen och ställ in funktionen: Varmluft + ånga. Ställ in temperaturen på mellan 130 och 230 °C. Stäng av den efter 10 minuter. Låt den svalna och fortsätt avlägsna tankinnehållet. Se "Tömma vattentanken". 4. Skölj ur vattentanken och avlägsna kvarvarande kalkrester i ugnen med en trasa. 5. Rengör avloppsröret för hand i varmt vatten med tvål. För att förhindra skador ska du inte använda syror, sprejer eller liknande rengöringsmedel. Vattenklassifi‐ Avkalka efter kation varje Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om du försöker ta bort glasrutorna innan du tagit bort ugnsluckan. FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen utan glasrutorna. 1. Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen. 12.6 Rengöring av ugnsluckan Ugnsluckan har fyra glasrutor.Ugnsluckan och glasrutorna går att ta bort för rengöring. 2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen. SVENSKA 41 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 90° 7. Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutorna en efter en. Börja med den översta glasrutan. 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 1 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och diskmedel. Torka glasrutorna noga. Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna. Du måste sätta tillbaka glasrutorna (A, B och C) i rätt ordning. Den mellersta glasrutan (B) har en dekorativ ram. Zonen med screentryck måste vara vänd mot insidan av ugnsluckan. Efter installationen måste du se till att ytan på glasrutans ram (B) med zonerna med screenprinting inte är knottrig när du vidrör den. 42 www.electrolux.com A B 12.7 Byte av lampan C Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt lampan mot en passande 300 °C värmeresistent lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. 13. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 13.1 Om kylskåpet inte fungerar... Problem Möjlig orsak Lösning Det går inte att aktivera el‐ ler använda ugnen. Ugnen är inte ansluten till Kontrollera att ugnen är strömförsörjningen eller korrekt ansluten till ström‐ den är ansluten på fel sätt. försörjningen (se kopp‐ lingsschemat om tillgäng‐ ligt). Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen. Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte gjorda. Kontrollera att rätt inställ‐ ningar gjorts. SVENSKA 43 Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Automatisk avstängning är aktiverat. Se "Automatisk avstäng‐ ning". Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Användning av Barnlå‐ set". Ugnen värms inte upp. Locket är inte ordentligt stängt. Stäng luckan helt. Ugnen värms inte upp. Säkringen har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalifi‐ cerad elektriker. Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Det finns vatten inne i ug‐ nen. Det är för mycket vatten i vattentanken. Stäng av ugnen och torka upp vattnet med en trasa eller svamp. Ångfunktionen fungerar inte. Det finns inget vatten i tan‐ Fyll på vattentanken. ken. Ångfunktionen fungerar inte. Kalk täpper igen hålet. Kontrollera ångöppningen. Avlägsna kalkavlagringar‐ na. Det tar mer än tre minuter Det finns kalkavlagringar i att tömma vattentanken el‐ ugnen. ler det läcker vatten från ånginloppets öppning. Rengör vattentanken. Se "Rengör vattentanken". Displayen visar F111. Sätt in matlagningstermo‐ meterns kontakt så långt in i uttaget det går. Kontakten till matlagnings‐ termometern är inte rätt isatt i uttaget. På displayen visas ett fel‐ Det föreligger ett elektriskt meddelande som inte står i fel. tabellen. • • Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen. Stäng av ugnen via hushållets säkring eller säkerhetsbrytaren i säk‐ ringsskåpet och slå på den igen. Kontakta kundtjänst om felmeddelandet visas på displayen igen. Du lät maten stå för länge i Låt inte maträtter stå i ug‐ ugnen. nen längre än 15 - 20 mi‐ nuter efter att tillagningen är klar. Produkten är på men Demoläget är aktiverat. värms inte upp. Fläkten ar‐ betar inte. Displayen visar "Demo". Se "Grundinställningar" i avsnittet "Daglig använd‐ ning". 44 www.electrolux.com 13.2 Tekniska data Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. yttre kanten av produktens innanmäte. Avlägsna inte märkskylten från produktutrymmet. Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 14. INSTALLATION 14.2 Montering i skåp VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 14.1 Inbyggd A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 14.3 Elektrisk installation 594 5 3 Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs. 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min. 560 589 594 573 594 5 3 Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel. 14.4 Kabel Kabeltyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten) och tabellen. Se även tabellen: SVENSKA Total effekt (W) Kabeldel (mm²) Total effekt (W) Kabeldel (mm²) max. 1380 3 x 0.75 max. 3680 3 x 1.5 max. 2300 3x1 45 Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än fas och neutral kabel (blå och brun kabel). 15. ENERGIEFFEKTIVITET 15.1 Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Electrolux Modellbeskrivning EKP840X Energieffektivitetsindex 81.2 Energiklass A+ Energiförbrukning vid normalbelastning, konven‐ tionellt läge 0.93 kWh/program Energiförbrukning vid normalbelastning och varm‐ 0.69 kWh/program luft Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Ugnstyp Inbyggnadsugn Mängd 38.8 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk Del 1: Spisar, ugnar, ångugnar och grillar - metoder för att mäta prestanda. 15.2 Sparar energi Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning. • Allmänna tips – Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen. – Använd metalltallrikar för att öka energisparandet. – När så är möjligt, lägg maten i ugnen utan att värma upp den. • • – För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten. – Använd restvärmen för att värma annan mat. Matlagning med fläkt - när så är möjligt, använd matlagningsfunktionerna med fläkt för att spara energi. Restvärme – Om ett program med tidval väljs i vissa uppvärmningsfunktioner aktiveras (Koktid, Sluttid) och om tillagningstiden är längre än 30 minuter stängs värmeelementen 46 www.electrolux.com • • av automatiskt 10 % tidigare. Fläkten och lampan fortsätter att vara igång. Matlagning med släckt lampa släck lampan under matlagning och tänd den bara när det behövs. Hålla maten varm - om du vill använda restvärmen för att hålla maten varm väljer du lägsta möjliga temperaturinställning. Temperaturen för restvärme visas på displayen. • • • Eco-funktioner - se avsnittet "Tillagningsfunktioner". När du använder funktionen: Varmluft med fukt släcks lampan efter 30 sekunder. Du kan tända den igen när det behövs. När du använder Eco-funktionerna släcks lampan. Du kan tända den igen när det behövs. 16. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte * produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. SVENSKA 47 867318619-A-422015 www.electrolux.com/shop
* Your assessment is very important for improving the work of artificial intelligence, which forms the content of this project
advertisement
© 2021