ZANUSSI ZCG210J1WA Manual do usuário


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ZANUSSI ZCG210J1WA Manual do usuário | Manualzz

PT

ES

Manual de instruções 2

Manual de instrucciones 23

Fogão

Cocina

ZCG210J1WA

ES

Índice

Informações de segurança

Instruções de segurança

Descrição do produto

Antes da primeira utilização

Placa - Utilização diária

Placa - Sugestões e dicas

Placa - Manutenção e limpeza

7

8

9

6

6

2

3

Forno - Utilização diária

Forno - Utilizar os acessórios

Forno - Sugestões e dicas

Forno - Manutenção e limpeza

Resolução de problemas

Instalação

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Informações de segurança

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA!

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade permanente.

Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos.

Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.

Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças.

Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes.

A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

Segurança geral

Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.

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12

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2 www.zanussi.com

Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.

Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de tacho ou manta de incêndio.

Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho.

Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas de tacho não devem ser colocados na superfície da placa porque podem ficar quentes.

Remova quaisquer derrames da tampa antes de a abrir. Deixe a superfície da placa arrefecer antes de fechar a tampa.

O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento.

Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.

Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem riscar a superfície e causar a quebra do vidro.

Instruções de segurança

Este aparelho é adequado para os seguintes mercados: ES

Instalação

ADVERTÊNCIA!

A instalação deste aparelho só deve ser efectuada por uma pessoa qualificada.

• Remova toda a embalagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque o aparelho é pesado. Use sempre luvas de protecção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• É necessário que o armário de cozinha e a cavidade tenham dimensões adequadas.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.

• Certifique-se de que as estruturas que ficarem ao lado e por cima do aparelho são seguras.

• As partes laterais do aparelho devem ficar ao lado de aparelhos ou unidades que tenham a mesma altura.

• Não instale o aparelho sobre uma plataforma.

• Não instale o aparelho ao lado de uma porta ou debaixo de uma janela. Isso evita que a abertura de portas ou janelas faça cair algum tacho quente do aparelho.

Ligação do gás

• Todas as ligações de gás devem ser efectuadas por uma pessoa qualificada.

• Antes da instalação, certifique-se de que as condições de fornecimento locais (tipo de gás e pressão do gás) e o ajuste do aparelho são compatíveis.

• Certifique-se de que existe circulação de ar em torno do aparelho.

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• A informação relativa ao fornecimento de gás encontra-se na placa de características.

• Este aparelho não está ligado a um dispositivo de evacuação de produtos de combustão. Certifique-se de que o aparelho

é ligado em conformidade com os regulamentos de instalação em vigor. Tenha em atenção os requisitos para uma ventilação adequada.

Utilização

ADVERTÊNCIA!

Risco de ferimentos ou queimaduras.

• Utilize este aparelho apenas em ambiente doméstico.

• Não altere as especificações deste aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utilização.

• Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar.

Pode sair ar muito quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

ADVERTÊNCIA!

Risco de incêndio e explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar vapores inflamáveis quando aquecidos.

Mantenha as chamas e os objectos quentes afastados das gorduras e dos óleos quando cozinhar com este tipo de produtos.

• Os vapores libertados pelo óleo muito quente podem causar combustão espontânea.

• O óleo usado, que pode conter restos de alimentos, pode inflamar a uma temperatura inferior à de um óleo em primeira utilização.

• Não coloque produtos inflamáveis, nem objectos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho.

• Evite que faíscas ou chamas entrem em contacto com o aparelho quando abrir a porta.

• Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar.

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ADVERTÊNCIA!

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objectos directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.

– Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente.

– Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios.

• A eventual descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho. Não representa qualquer defeito em termos de garantia.

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozer bolos muito húmidos. Caso contrário, os sucos da fruta podem provocar manchas permanentes.

• Não coloque nenhum tacho quente sobre o painel de comandos.

• Não deixe que os tachos fervam até ficarem sem água.

• Tenha cuidado e não permita que algum objecto ou tacho caia sobre o aparelho. A superfície pode ficar danificada.

• Não active zonas de cozedura com um tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no aparelho, nem directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.

• Os tachos de ferro fundido, alumínio ou que tenham a base danificada podem causar riscos. Levante sempre estes objectos quando precisar de os deslocar sobre a placa.

• Providencie boa ventilação na cozinha onde o aparelho ficar instalado.

• Utilize apenas tachos e panelas estáveis, com forma correcta e diâmetro superior às dimensões dos queimadores.

• Certifique-se de que a chama não se apaga quando roda rapidamente o botão da posição do máximo para a posição do mínimo.

• Utilize apenas os acessórios fornecidos com o aparelho.

• Não instale um difusor de chama sobre um queimador.

• Este aparelho serve apenas para cozinhar.

Não pode ser usado para outras funções

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como, por exemplo, aquecimento de divisões.

Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA!

Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.

• Antes de qualquer manutenção, desactive o aparelho.

• Certifique-se de que o aparelho está frio.

Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte a

Assistência Técnica.

• Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.

• Quaisquer restos de gordura ou alimentos que fiquem no aparelho podem provocar incêndio.

• Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros.

Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável) com nenhum tipo de detergente.

• Não lave os queimadores na máquina de lavar loiça.

Tampa

• Não efectue modificações na tampa.

• Limpe a tampa regularmente.

• Não abra a tampa se tiver derramado algum líquido sobre ela.

• Desligue todos os queimadores antes de fechar a tampa.

• Não feche a tampa enquanto a placa e o forno não estiverem totalmente frios.

• A tampa de vidro pode quebrar quando aquecida (se aplicável).

Grelhador a gás

ADVERTÊNCIA!

Risco de incêndio, explosão e queimaduras.

• Não deixe o aparelho sem vigilância com o grelhador ligado. As partes acessíveis ficam quentes.

• Mantenha as crianças afastadas quando o grelhador está a ser utilizado.

• Nunca utilize o grelhador com a porta do forno fechada. Deixe a porta do forno ligeiramente aberta. Existe o risco de incêndio e emissões de monóxido de carbono.

• Não coloque a grelha do forno com alimentos no nível de grelha mais elevado.

Eliminação

ADVERTÊNCIA!

Risco de ferimentos ou asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal para saber como eliminar o aparelho correctamente.

• Remova o trinco da porta para evitar que crianças ou animais de estimação possam ficar aprisionados no interior do aparelho.

• Achate os tubos de gás externos.

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Descrição do produto

Descrição geral

1 2

3

1

Botões da placa

2

Botão das funções do forno

3

Grelhador

4

Posições de prateleira

4

4

3

2

1

Disposição da placa

1 2 3

1

Queimador semi-rápido

2

Saída de vapor - o número e a posição dependem do modelo

3 Queimador auxiliar

4

Queimador rápido

4

Acessórios

Prateleira em grelha

Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo, assados.

Tabuleiro para assar

Antes da primeira utilização

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Para bolos e biscoitos.

Deflector do grelhador

Para proteger os botões quando se utiliza o grelhador.

Limpeza inicial

Remova todos os acessórios do aparelho.

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Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”.

Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

Coloque os acessórios nas respectivas posições originais.

Pré-aquecimento

Pré-aqueça o aparelho vazio para queimar a gordura restante.

1. Coloque o botão das funções do forno na posição de fornecimento de gás máximo

.

Consulte o capítulo “Forno - Utilização diária”.

2. Deixe o aparelho funcionar durante cerca de 1 hora.

ADVERTÊNCIA!

Os acessórios podem ficar mais quentes do que o habitual.

O aparelho pode emitir algum odor e fumo. Isso

é normal. Certifique-se de que a circulação de ar é suficiente.

Deixe o forno arrefecer. Humedeça um pano macio em água morna com um pouco de detergente suave e utilize-o para limpar a cavidade do forno.

Instalar a tampa da saída de vapor

Aplica-se apenas nos modelos com tampa de placa branca. Apenas para alguns modelos.

Placa - Utilização diária

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Ignição do queimador da placa

Acenda sempre o queimador antes de colocar o tacho.

ADVERTÊNCIA!

Tenha muito cuidado quando utilizar uma chama aberta no ambiente da cozinha. O fabricante declina qualquer responsabilidade em caso de utilização incorrecta da chama.

1. Coloque a chama perto do queimador.

O ar quente que sai pela saída de vapor pode provocar a descoloração da tampa branca da placa. Esta área pode ficar amarela. Para evitar isso, é necessário instalar a tampa da saída de vapor.

1. Coloque os ganchos da tampa debaixo da extremidade dianteira dos orifícios da saída de vapor.

2. Pressione a extremidade traseira para baixo para fixar a tampa.

2. Rode o botão da placa para a esquerda até

à posição do fornecimento de gás máximo

e pressione-o para baixo.

3. Mantenha o botão da placa pressionado durante cerca de 10 segundos para permitir o aquecimento do termopar. Caso contrário, o fornecimento de gás será interrompido.

4. Regule a chama quando estiver homogénea.

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ADVERTÊNCIA!

Não mantenha o botão pressionado por mais de 15 segundos. Se o queimador não acender após 15 segundos, solte o botão, rode-o para a posição OFF (desligado) e aguarde no mínimo 1 minuto antes de tentar acender novamente o queimador.

Se o queimador não acender após algumas tentativas, verifique se a coroa e a tampa estão bem colocadas.

Se o queimador se apagar acidentalmente, rode o botão para a posição OFF (desligado) e aguarde no mínimo 1 minuto antes de tentar acender o queimador novamente.

Visão geral dos queimadores

A) Tampa do queimador

B) Coroa do queimador

C) Termopar

Desligar o queimador

Para apagar a chama, rode o botão para a posição de desligado (Off) .

ADVERTÊNCIA!

Reduza sempre a chama ou apaguea antes de remover o tacho do queimador.

Placa - Sugestões e dicas

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Tachos e panelas

ADVERTÊNCIA!

Não coloque a mesma panela sobre dois queimadores.

8

A

B

C

ADVERTÊNCIA!

Não coloque tachos instáveis ou danificados nos queimadores, para evitar derrames de líquidos e ferimentos.

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CUIDADO!

Certifique-se de que as pegas dos tachos e panelas não ficam por cima da extremidade dianteira do fogão.

CUIDADO!

Certifique-se de que os tachos e panelas ficam centrados nos queimadores, para maximizar a estabilidade e minimizar o consumo de gás.

Diâmetros de tacho

ADVERTÊNCIA!

Utilize tachos com diâmetro adequado às dimensões dos queimadores.

Placa - Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Informações gerais

• Limpe a placa após cada utilização.

• Utilize sempre a placa com a base limpa.

• Riscos ou manchas escuras na superfície não afectam o funcionamento da placa.

• Utilize um produto de limpeza especial adequado para a superfície da placa.

• Limpe as peças de aço inoxidável com água e seque com um pano macio.

Limpeza da placa

Remova imediatamente: plástico derretido, película de plástico e alimentos com açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar danos na placa.

Remova quando a placa tiver

arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um pouco de detergente. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio.

• Para limpar as partes esmaltadas, a tampa e a coroa, lave-as com água e detergente e seque-as bem antes de voltar a colocá-las.

Queimador

Rápido

Semi-rápido

Auxiliar

Diâmetro do tacho

(mm)

160 - 220

140 - 220

120 - 180

Poupança de energia

• Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.

• Quando o líquido começar a ferver, reduza a chama para cozinhar em lume brando.

Suporte para panelas

Os suportes para panelas não podem ser lavados na máquina de lavar loiça. É necessário lavá-los à mão.

1. Retire os suportes para panelas para facilitar a limpeza da placa.

Tenha muito cuidado quando voltar a colocar os suportes para panelas, para evitar danos na superfície da placa.

2. Quando lavar os suportes para panelas à mão, tenha cuidado quando os secar porque o revestimento de esmalte pode ter extremidades pouco polidas. Se necessário, remova as manchas difíceis com um produto de limpeza em pasta.

3. Após a limpeza dos suportes para panelas, certifique-se de que ficam bem posicionados.

4. Para que os queimadores funcionem correctamente, certifique-se de que os braços dos suportes para panelas estão alinhados com o centro do queimador.

Manutenção periódica

Contacte periodicamente um Centro de

Assistência Técnica local para verificar as condições do tubo de fornecimento de gás e do regulador de pressão, se instalado.

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Forno - Utilização diária

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Funções do forno

Função do forno

Posição Off (desligado)

Fornecimento de gás máximo

Aplicação

O aparelho está desligado.

Para ajustar a temperatura do forno - nível mais elevado.

Pizza Para fazer pizza.

Fornecimento de gás mínimo

Grelhador

Ignição manual do queimador de gás do forno

Dispositivo de segurança do forno:

O forno a gás possui um termopar.

Este dispositivo interrompe o fluxo de gás se a chama se extinguir.

1. Abra a porta do forno.

2. Aproxime uma chama do orifício no fundo da cavidade do forno.

3. Em simultâneo, pressione o botão das funções do forno e rode-o para a esquerda até à posição de fornecimento de gás máximo.

4. Quando a chama acender, mantenha o botão das funções do forno pressionado na posição de fornecimento de gás máximo durante 15 segundos, para permitir que o termopar aqueça.

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Para ajustar a temperatura do forno - nível mais baixo.

Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador.

Para tostar.

Não mantenha o botão das funções do forno pressionado por mais de

15 segundos. Se o queimador do forno não acender após 15 segundos, liberte o botão das funções do forno, rode-o para a posição Off (desligado), abra a porta do forno e aguarde no mínimo

1 minuto antes de tentar acender novamente o queimador.

Após a ignição do queimador de gás do forno

1. Solte o botão das funções do forno.

2. Feche a porta do forno.

3. Rode o botão das funções do forno para a regulação de calor que desejar.

Controle a chama através dos orifícios na parte inferior do forno.

Utilização do botão do gás do forno

Para regular a chama para a dimensão que desejar, rode o botão do forno para uma das posições de chama.

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A

MAX

7 mm

6 mm

5 mm

3 mm

MIN

Desligue o queimador do forno

Para apagar a chama, rode o botão para a posição de desligado (Off).

Utilização do grelhador

A temperatura do grelhador não pode ser ajustada. Para obter uma temperatura mais baixa ou uma cozedura mais lenta, deve colocar o tabuleiro de grelhar mais afastado da chama.

Antes de utilizar o grelhador, coloque o deflector (A) do grelhador na devida posição por cima da porta. Certifique-se de que os dois engates encaixam correctamente nos orifícios da parte superior da moldura frontal da cavidade do forno (abaixo do painel de comandos).

Não coloque a carne directamente no tabuleiro ou no recipiente.

CUIDADO!

Não coloque a carne no nível de grelha mais elevado. Existe o risco de incêndio.

1. Abra a porta do forno.

2. Coloque uma chama perto dos orifícios do queimador do grelhador.

3. Rode o botão de comando do forno a gás para a posição de Grelhador . Mantenha o botão pressionado durante cerca de 15 segundos. Não o liberte até que a chama se acenda.

Se o grelhador não acender ou se apagar acidentalmente, liberte o botão de comando do forno e rode-o para a posição de desligado (Off). Abra a porta do forno. Após um minuto, tente acender o grelhador novamente.

4. Pré-aqueça com o grelhador durante 5 a 10 minutos.

5. Coloque a grelha do forno com a carne na posição de grelha 3.

6. Coloque um tabuleiro para assar ou outro recipiente de assar por baixo, na posição de grelha 2, para recolher os líquidos.

7. Mantenha a porta do forno ligeiramente aberta.

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Desligar o queimador do grelhador

Para apagar a chama, rode o botão para a posição de desligado (Off).

Forno - Utilizar os acessórios

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Introduzir os acessórios

Prateleira em grelha:

A grelha em grelha tem uma forma especial na parte de trás que ajuda o calor a circular.

Tabuleiro:

Não empurre o tabuleiro para assar completamente até se encostar à parede traseira da cavidade. Isso impede que o calor circule à volta do tabuleiro. Os alimentos poderão ficar queimados, sobretudo na parte de trás do tabuleiro.

Empurre a grelha sobre a posição de grelha.

Certifique-se de que não toca na parede traseira do forno.

Forno - Sugestões e dicas

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência.

Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados.

Informações gerais

• O aparelho possui quatro posições de prateleira. Conte as posições de prateleira a partir do fundo do aparelho.

• Pode ocorrer condensação de humidade no aparelho ou nos painéis de vidro da porta.

Isso é normal. Afaste-se sempre do aparelho quando abrir a porta com o forno ligado.

Para diminuir a condensação, ligue o

Coloque o tabuleiro ou o recipiente na posição de prateleira. Certifique-se de que não toca na parede traseira do forno.

aparelho pelo menos 10 minutos antes de começar a cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utilização do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na parte inferior do aparelho e não cubra os componentes com folha de alumínio para cozinhar. Isso pode alterar os resultados da cozedura e danificar o revestimento de esmalte.

Cozer

• O seu forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente. Adapte as suas regulações habituais (temperatura, tempos de cozedura) e níveis da grelha aos valores das tabelas.

• O fabricante recomenda que utilize a temperatura mais baixa na primeira vez.

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• Se não encontrar as regulações para alguma receita, procure uma que seja semelhante.

• A cozedura pode demorar mais 10–15 minutos se cozer bolos em mais do que uma posição de prateleira.

• No início, os bolos com diferentes alturas não alouram uniformemente. Se isso ocorrer, não altere a regulação da temperatura. As diferenças desaparecem durante o processo de cozedura.

• Com tempos de cozedura mais longos, pode desactivar o forno cerca de 10 minutos antes do fim do tempo de cozedura e utilizar o calor residual.

Quando cozinhar alimentos congelados, os tabuleiros podem torcer no forno durante a cozedura. Os empenos desaparecem quando os tabuleiros ficarem novamente frios.

Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter decorrido

3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar em simultâneo, mantenha um nível vazio entre os mesmos.

Tabela de cozedura

Alimento

Pastelaria

2)

Bolo raso

3)

Bolo de levedura com maçãs

3)

Tarte de maçã

3)

Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozinhar alimentos muito gordurosos, para evitar que o forno fique com manchas que podem ser permanentes.

• Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos antes de a cortar, para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno quando assar, coloque um pouco de água no tabuleiro para grelhar. Para evitar a condensação de fumo, acrescente água sempre que ele secar.

Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do tipo de alimento, da consistência e do volume.

No início, monitorize o desempenho quando cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure as melhores regulações (grau de cozedura, tempo de cozedura, etc.) para os seus recipientes e para as suas receitas e quantidades.

Quantidade

250

1000

2000

3 - 4

5

6

Comprimento da chama

(mm)

1)

Tempo

(min.)

20 - 25

30 - 35

40 - 50

3

3

3

Posi-

ção de prateleira

Acessórios

tabuleiro para assar tabuleiro para assar tabuleiro para assar

1200 + 1200 6 60 - 70 3

Bolos pequenos

3)

Bolo fofo sem gordura

3)

Bolo de manteiga

500

350

1500

5

5

5

25 - 35

30 - 40

3

3

50 - 60

4)

3

2 tabuleiros de alumínio redondos (diâmetro: 20 cm) tabuleiro para assar

1 tabuleiro de alumínio redondo (diâmetro: 26 cm) tabuleiro para assar

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Alimento Quantidade Comprimento da chama

(mm)

1)

Tempo

(min.)

Posi-

ção de prateleira

Acessórios

Frango inteiro 1400 7 50 - 60 3

2

3 prateleira em grelha tabuleiro para assar tabuleiro para assar

Pão recheado

5)

800 7 10 - 15

Bolo recheado

2)

1200 6 35 - 45 3 tabuleiro para assar

Pizza

3)

Cheesecake

Tarte recheada de maçã suíça

2)

1000

2600

1900

6

5

6 - 7

20 - 30

90 - 100

50 - 60

3

3

3 tabuleiro para assar tabuleiro para assar tabuleiro para assar

Bolo de Natal

2)

Quiche Lorraine

Pão camponês cional

3)

2)

2)

Bolo fofo romeno

3)

Bolo fofo romeno - tradi-

2400

1000

750 + 750

600 + 600

600 + 600

5

6 - 7

6

5

5

60 - 70

6)

30 - 40

50 - 60

40 - 50

30 - 40

3

3

3

3

3 tabuleiro para assar

1 tabuleiro redondo

(diâmetro: 26 cm)

2 tabuleiros de alumínio (comprimento: 20 cm)

2 tabuleiros de alumínio (comprimento: 25 cm)

2 tabuleiros de alumínio (comprimento: 25 cm) tabuleiro para assar

Torta

3)

Merengue

Petit Choux

3)

500

400

500

5

4

6

20 - 30

45 - 55

25 - 35

3

3

3 tabuleiro para assar tabuleiro para assar

Bolo areado

2)

1500 6 - 7 30 - 40 3 tabuleiro para assar

Pão-de-ló

3)

600 5 30 - 35 3 tabuleiro para assar

Bolo amanteigado

2)

600 5 - 6 30 - 35 3 tabuleiro para assar

1) Regulação aproximada do fornecimento de gás (1 - altura da chama de gás mínima de 3 mm, 8 - altura da chama de gás máxima de 7 mm).

2) Pré-aqueça o forno durante 15 minutos.

3) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.

4) Após desligar o aparelho, deixe o bolo no forno durante 7 minutos.

5) Pré-aqueça o forno durante 20 minutos.

6) Após desligar o aparelho, deixe o bolo no forno durante 10 minutos.

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Pizza

Para obter os melhores resultados quando cozinhar pizza, rode o botão das funções do forno para a posição de Pizza.

Forno - Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Notas sobre a limpeza

• Limpe a parte da frente do aparelho com um pano macio, água quente e um agente de limpeza.

• Para limpar as superfícies de metal, utilize um produto de limpeza normal.

• Limpe o interior do aparelho após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos de alimentos pode resultar num incêndio.

• Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno.

• Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza.

• Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça. Pode danificar o revestimento antiaderente.

Aparelhos de aço inoxidável ou alumínio

Limpe a porta do forno apenas com uma esponja molhada. Seque com um pano macio.

Nunca utilize esfregões de palha-deaço, ácidos ou materiais abrasivos, porque podem danificar a superfície do forno. Limpe o painel de comandos do forno com as mesmas precauções.

Retirar e instalar os painéis de vidro do forno

Pode remover os painéis de vidro internos para os limpar. O número de painéis de vidro varia de modelo para modelo.

ADVERTÊNCIA!

Mantenha a porta do forno ligeiramente aberta durante o processo de limpeza. Se a abrir totalmente, ela pode fechar-se acidentalmente e causar danos.

ADVERTÊNCIA!

Não utilize o aparelho sem os painéis de vidro.

1. Abra a porta até fazer um ângulo de aproximadamente 30°. A porta fica imóvel quando está ligeiramente aberta.

30°

2. Segure no friso da porta (B) no rebordo superior da porta, nos dois lados, e pressione para dentro para soltar o fecho de encaixe.

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2

B

1

3. Puxe o friso da porta para a frente para o remover.

ADVERTÊNCIA!

Quando retirar os painéis de vidro, a porta do forno tem tendência para fechar.

4. Segure na extremidade superior dos painéis de vidro da porta e puxe-os um por um.

5. Limpe o painel de vidro com água e detergente. Seque cuidadosamente o painel de vidro.

Quando a limpeza estiver concluída, instale os painéis de vidro e a porta do forno. Siga os

Resolução de problemas

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

O que fazer se…

passos descritos acima na sequência inversa.

Insira primeiro o painel mais pequeno e depois o maior.

CUIDADO!

A zona com a impressão em relevo no painel interior tem de ficar voltada para o lado interior da porta.

CUIDADO!

Certifique-se de que, após a instalação, a superfície da moldura do painel de vidro na zona da serigrafia não é rugosa.

CUIDADO!

Certifique-se de que instala o painel de vidro interior nos respectivos alojamentos.

Problema Causa possível Solução

A chama apaga-se imediatamente após a ignição.

O termopar não está suficientemente quente.

O anel da chama é irregular.

A coroa do queimador está bloqueada com resíduos de alimentos.

Verifique se o injector não está obstruído e se a coroa do queimador está limpa.

Os queimadores não funcionam.

Não existe fornecimento de gás.

Verifique a ligação do gás.

O aparelho emite ruído.

Após acender a chama, mantenha o botão do gerador de faísca pressionado durante 10 segundos ou menos.

A cor da chama é laranja ou amarela.

Algumas peças de metal do aparelho expandem e contraem quando aquecem e arrefecem.

Os ruídos são normais.

A chama pode ser laranja ou amarela em alguns pontos do queimador. Isso é normal.

16 www.zanussi.com

Problema

Há vapor e água condensada sobre os alimentos e no compartimento do forno.

O forno não aquece.

Os alimentos demoram demasiado tempo para cozer ou cozem demasiado depressa.

Deixou um prato no forno demasiado tempo.

As definições necessárias não estão configuradas.

A temperatura do forno é demasiado elevada ou demasiado baixa.

Dados para a Assistência Técnica

Causa possível

Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um

Centro de Assistência Técnica Autorizado.

Os dados de contacto do Centro de

Assistência Técnica encontram-se na placa de

Solução

Não deixe os pratos no forno por um período de tempo superior a

15 - 20 minutos após o fim da cozedura.

Certifique-se de que as defini-

ções estão correctas.

Ajuste a temperatura conforme necessário. Siga os conselhos dados no manual do utilizador.

características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho.

Não remova a placa de características da cavidade do aparelho.

Modelo (MOD.)

Número do produto (PNC)

Número de série (S.N.)

Instalação

Recomendamos que anote os dados aqui:

.........................................

.........................................

.........................................

ADVERTÊNCIA!

Consulte os capítulos relativos à segurança.

Localização do aparelho

Pode instalar o aparelho de instalação livre em armários de um ou dois lados e de canto.

Mantenha uma distância de cerca de 1 cm entre o aparelho e a parede para garantir que a tampa abre.

Consulte as distâncias mínimas de instalação na tabela.

E

A

D

B

C

D www.zanussi.com

17

Distâncias mínimas

Dimensão

C

D

A

B

E

Outros dados técnicos

Categoria do aparelho:

Gás original:

Gás alternativo:

Diâmetros do bypass

400

650

150

20

540

mm

Dados técnicos

Dimensão

Altura

Largura

Profundidade

Classe do aparelho

II2H3+

G20 (2H) 20 mbar

G30/G31 (3+) 30/37 mbar

850

500

535

1

mm

QUEIMADOR

Auxiliar

Semi-rápido

Rápido

Forno

1) O tipo de bypass depende do modelo.

Ø BYPASS

1)

1/100 mm

29 / 30

32

42

44

Queimadores de gás para GÁS NATURAL G20 20 mbar

QUEIMADOR POTÊNCIA NOR-

MAL kW

POTÊNCIA REDUZIDA kW

Rápido 2,6

Semi-rápido

Auxiliar

Forno

Grelhador

1) O tipo de bypass depende do modelo.

2,0 / 1,9

1)

1,0

2,7

1,9

0,72 / 0,75

1)

0,43 / 0,45

1)

0,35

0,90

-

DIÂMETRO DOS IN-

JECTORES 1/100 mm

113

96

70

120

108

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Queimadores de gás para GPL G30 28-30 mbar

QUEIMA-

DOR

POTÊNCIA

NORMAL kW

POTÊNCIA REDU-

ZIDA kW

Rápido

Semi-rápido

Auxiliar

Forno

Grelhador

2,5

2,0

1,0

2,7

1,9

0,72

0,43

0,35

0,90

-

Queimadores de gás para GPL G31 37 mbar

DIÂMETRO

DOS INJEC-

TORES 1/100 mm

77

71

50

80

71

FLUXO NOMINAL

DE GÁS g/h

181,78

145,43

72,71

196,33

138,16

QUEIMA-

DOR

Rápido

Semi-rápido

Auxiliar

Forno

Grelhador

POTÊNCIA

NORMAL kW

2,5

2,0

1,0

2,7

1,9

POTÊNCIA REDU-

ZIDA kW

Ligação do gás

Utilize ligações fixas ou utilize um tubo flexível de aço inoxidável em conformidade com as normas em vigor. Se utilizar tubos metálicos flexíveis, tome as medidas necessárias para que estes não entrem em contacto com partes móveis, nem possam ser esmagados.

ADVERTÊNCIA!

O tubo de ligação do gás não pode tocar na parte do aparelho indicada na ilustração.

0,72

0,43

0,35

0,9

-

DIÂMETRO

DOS INJEC-

TORES 1/100 mm

77

71

50

80

71

FLUXO NOMINAL

DE GÁS g/h

178,53

142,83

71,41

192,82

135,69

Ligação de tubos flexíveis não metálicos

Se existir acesso fácil à ligação, pode utilizar um tubo flexível. O tubo flexível tem de estar bem preso por grampos.

Na instalação, utilize sempre o suporte do tubo e a junta. O tubo flexível pode ser aplicado quando:

• não pode ficar mais quente do que a temperatura ambiente, ou seja, não ultrapassa os 30 °C;

• não ultrapassa 1500 mm de comprimento;

• não sofre qualquer estrangulamento;

• não sofre qualquer torção ou esticamento;

• não entra em contacto com extremidades ou cantos cortantes;

• o seu estado pode ser verificado facilmente.

Quando verificar o tubo flexível, certifique-se de que:

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19

• não apresenta fendas, cortes ou marcas de queimaduras nas duas extremidades, nem em toda a sua extensão;

• o material não apresenta sinais de endurecimento, mas sim a sua correcta elasticidade;

• os grampos de fixação não estão enferrujados;

• o prazo de validade não foi ultrapassado.

Caso detecte alguma anomalia, não repare o tubo e substitua-o.

ADVERTÊNCIA!

Quando a instalação estiver concluída, certifique-se de que a vedação de cada tubo não apresenta fugas. Para verificar se existem fugas, utilize uma solução de sabão.

A entrada do fornecimento de gás encontra-se atrás do painel de comandos.

ADVERTÊNCIA!

Feche a válvula primária do fornecimento de gás.

Ajuste para diferentes tipos de gás

ADVERTÊNCIA!

Só uma pessoa autorizada pode efectuar a regulação para os diferentes tipos de gás.

Se o aparelho vier preparado para gás líquido, pode fazer a alteração para gás natural com o injectores correctos.

O caudal de gás deve ser devidamente ajustado.

ADVERTÊNCIA!

Antes de substituir os injectores, certifique-se de que os botões do gás estão na posição de desligado

(Off). Deixe o aparelho arrefecer.

Existe o risco de ferimentos.

O aparelho vem configurado para o gás predefinido. Para alterar a configuração, escolha um suporte de tubo da lista. Utilize sempre a junta vedante.

A B C

E D

A) Ponto de ligação do gás (apenas um ponto

é aplicável para o aparelho)

B) Junta

C) Ligação ajustável

D) Suporte de tubo para gás natural

E) Suporte de tubo para GPL

Substituição dos injectores da placa

Substitua os injectores quando mudar para outro tipo de gás.

1. Retire os suportes para panelas.

2. Retire as tampas e as coroas dos queimadores.

3. Retire os injectores com uma chave de porcas 7.

4. Substitua os injectores pelos necessários para o tipo de gás que vai utilizar.

5. Substitua a placa de características (perto do tubo de fornecimento de gás) pela correspondente ao novo tipo de fornecimento de gás.

Pode encontrar esta placa no saco fornecido com o aparelho.

Se a pressão de fornecimento de gás for inconstante ou diferente da pressão necessária, instale um regulador de pressão adequado no tubo de fornecimento de gás.

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Ajuste de nível mínimo no queimador da placa

1. Remova o botão da placa. Se não existir acesso ao parafuso de bypass, desmonte o painel de comandos antes de fazer o ajuste.

2. Com uma chave de fendas fina, regule a posição do parafuso de bypass A.

O modelo determina a posição do parafuso de bypass A.

B A

2. Liberte o parafuso (C) que mantém o queimador na posição correcta.

C

A A

Alterar de gás natural para gás líquido

1. Aperte totalmente o parafuso bypass.

2. Instale o botão.

Alterar de gás líquido para gás natural

1. Desaparafuse o parafuso de bypass (A) aproximadamente uma volta.

2. Instale o botão.

3. Acenda o queimador.

Consulte o capítulo “Placa - Utilização diária”.

4. Rode o botão para a posição do nível mínimo.

5. Remova o botão novamente.

6. Aparafuse lentamente o parafuso de bypass até que a chama seja mínima e estável.

7. Instale o botão.

8. Regule o botão de controlo do forno a gás para o máximo e deixe o forno aquecer pelo menos 10 minutos.

9. Rode rapidamente o botão das funções do forno do máximo para o mínimo fluxo de gás.

Observe a chama. Certifique-se de que a chama não se apaga quando roda o botão do máximo para o mínimo fluxo de gás. Deve existir uma pequena chama homogénea na coroa do queimador do forno. Se a chama se apagar, ajuste o queimador do forno novamente.

Substituição do injector do forno

1. Remova a placa inferior da cavidade do forno (A) para aceder ao queimador do forno (B).

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3. Com cuidado, retire o queimador do suporte do injector (D).

D

E

4. Mova-o com cuidado para o lado esquerdo.

Certifique-se de que o casquilho do queimador não sai do bocal do queimador.

Não exerça força sobre o fio condutor do termopar (E).

5. Liberte o injector do queimador (D) com uma chave de porcas de 7 mm e substituao por um diferente.

Monte o queimador na sequência inversa.

Substitua o autocolante do tipo de gás junto do suporte de fornecimento de gás pelo referente ao novo tipo de gás.

Ajuste de nível mínimo no queimador do forno

1. Remova o botão das funções do forno. Se não existir acesso ao parafuso de bypass, desmonte o painel de comandos antes de fazer o ajuste.

2. Com uma chave de fendas fina, regule a posição do parafuso de bypass A.

O modelo determina a posição do parafuso de bypass A.

21

A A

máximo para o mínimo fluxo de gás. Deve existir uma pequena chama homogénea na coroa do queimador do forno. Se a chama se apagar, ajuste o queimador do forno novamente.

Substituição do injector do grelhador a gás

1. Desaperte os parafusos que mantém o queimador do grelhador na posição correcta A.

Alterar de gás natural para gás líquido

1. Aperte totalmente o parafuso bypass.

2. Instale o botão.

Alterar de gás líquido para gás natural

1. Desaparafuse o parafuso de bypass (A) aproximadamente uma volta.

2. Instale o botão.

3. Acenda o queimador.

Consulte o capítulo “Forno - Utilização diária”.

4. Rode o botão para a posição do nível mínimo.

5. Remova o botão novamente.

6. Aparafuse lentamente o parafuso de bypass até que a chama seja mínima e estável.

7. Instale o botão.

8. Regule o botão de controlo do forno a gás para o máximo e deixe o forno aquecer pelo menos 10 minutos.

9. Rode rapidamente o botão das funções do forno do máximo para o mínimo fluxo de gás.

Observe a chama. Certifique-se de que a chama não se apaga quando roda o botão do

A

2. Liberte o injector do queimador com uma chave de porcas de 7 mm e substitua-o por um injector correcto.

3. Monte o queimador na sequência inversa.

Antes de apertar o parafuso, certifique-se de que o queimador está empurrado correctamente contra o painel traseiro.

Teste o injector do grelhador.

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o símbolo

. Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.

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Contenido

Información sobre seguridad

Instrucciones de seguridad

Descripción del producto

Antes del primer uso

Placa - Uso diario

Placa - Consejos

Placa - Mantenimiento y limpieza

23

24

27

27

28

29

30

Horno - Uso diario

Horno - Uso de los accesorios

Horno - Consejos

Horno - Mantenimiento y limpieza

Solución de problemas

Instalación

Salvo modificaciones.

Información sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por una instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el aparato para futuras consultas.

Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapacidad permanente.

Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos.

No deje que los niños jueguen con el aparato.

Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.

Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o se esté enfriando. Las piezas accesibles están calientes.

La limpieza y el mantenimiento no podrán realizarlas niños sin supervisión.

31

33

33

36

37

38

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23

Seguridad general

No accione el aparato con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia independiente.

Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio.

Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga.

No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.

No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedores, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción para evitar que se calienten.

Retire cualquier derrame de la tapa antes de abrirla. Deje que se enfríe la superficie de la placa antes de cerrar la tapa.

El aparato se calienta cuando está en funcionamiento. No toque las resistencias del aparato. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios.

No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.

Instrucciones de seguridad

Este aparato es adecuado para los siguientes mercados: ES

Instalación

ADVERTENCIA!

Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato.

• Retire todo el embalaje

• No instale ni utilice un aparato dañado.

• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.

• El aparato es pesado, tenga cuidado siempre cuando lo mueva. Utilice siempre guantes de protección.

• No tire nunca del aparato sujetando el asa.

• El armario de la cocina y el hueco deben tener las dimensiones adecuadas.

• Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.

• Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras.

• Los laterales del aparato deben colocarse junto a otros aparatos o muebles de la misma altura.

• No instale el aparato sobre una plataforma.

• No instale el aparato junto a una puerta ni debajo de una ventana. De esta forma se evita que los utensilios de cocina calientes caigan del aparato cuando la puerta o la ventana estén abiertas.

Conexión del gas

• Todas las conexiones de gas deben realizarse por personal cualificado.

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• Antes de realizar la instalación, asegúrese de que las condiciones de distribución locales (tipo y presión del gas) son compatibles con los requisitos del aparato.

• Compruebe que el aire circula libremente alrededor del aparato.

• La placa de características contiene información sobre el suministro de gas.

• Este aparato no está conectado a un dispositivo que evacua los productos de combustión. Asegúrese de conectar el aparato según la normativa de instalación vigente. Preste atención a los requisitos sobre ventilación adecuada.

Uso

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones y quemaduras.

• Utilice este aparato en entornos domésticos solamente.

• No cambie las especificaciones de este aparato.

• Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento.

• Desactive el aparato después de cada uso.

• Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando éste esté en funcionamiento.

Pueden liberarse vapores calientes.

• No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento.

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio y explosiones

• Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez.

• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato.

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• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato.

• Abra la puerta del aparato con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezcla de alcohol y aire.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:

– no coloque utensilios refractarios ni otros objetos directamente en la parte inferior del aparato.

– No ponga agua directamente en el aparato caliente.

– No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción.

– Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios.

• La pérdida de color del esmalte no afecta al rendimiento del aparato. No se considera un defecto en cuanto al derecho de garantía.

• Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes.

• No coloque ningún utensilio de cocina caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los recipientes hierva hasta evaporarse.

• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina en el aparato. La superficie puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin utensilios de cocina o con éstos vacíos.

• No coloque papel de aluminio en el aparato o directamente en la parte inferior del aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o aluminio fundido, o que tengan la base dañada, pueden causar arañazos. Levante siempre estos objetos cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción.

• Disponga de buena ventilación en la sala donde instale el aparato.

• Utilice únicamente utensilios de cocina estables con forma adecuada y diámetro superior al tamaño de los quemadores.

• Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la mínima.

• Utilice únicamente los accesorios suministrados con el aparato.

• No instale en el quemador un difusor de llamas.

25

• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción.

Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato.

• Antes del mantenimiento, desactive el aparato.

• Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles de cristal pueden romperse.

• Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados.

Póngase en contacto con el servicio técnico.

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie.

• Los restos de comida o grasa en el interior del aparato podrían provocar un incendio.

• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos.

• Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las instrucciones del envase.

• No limpie el esmalte catalítico (en su caso) con ningún tipo de detergente.

• No lave los quemadores en el lavavajillas.

Tapa

• No cambie las especificaciones de la tapa.

• Limpie la tapa con regularidad.

• No abra la tapa cuando haya salpicaduras en la superficie.

• Apague todos los quemadores antes de cerrar la tapa.

• No cierre la tapa hasta que la encimera y el horno estén completamente fríos.

• La tapa de cristal se puede resquebrajar cuando se calienta (en su caso).

Grill de gas

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendio, explosión y quemaduras.

• No deje el aparato sin la debida vigilancia durante el grill. Las piezas de fácil acceso están calientes.

• Mantenga alejados a los niños mientras el grill se encuentre en funcionamiento.

• No utilice nunca el grill con la puerta del horno cerrada. Deje la puerta del horno ligeramente abierta. Existe riesgo de incendio o de emisiones de monóxido de carbono.

• No coloque alimentos en el nivel superior del horno.

Desecho

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o asfixia.

• Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato.

• Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños y las mascotas queden encerrados en el aparato.

• Aplaste los tubos de gas externos.

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Descripción del producto

Descripción general

1 2

3

1

Mandos de la placa

2

Mando de las funciones del horno

3

Grill

4

Posiciones de los estantes

4

4

3

2

1

Disposición de las zonas de cocción

1 2 3

1

Quemador semi rápido

2

Salida de vapor - el número y la posición dependen del modelo

3 Quemador auxiliar

4

Quemador rápido

4

Accesorios

Parrilla

Para bandejas de horno, pastel en molde, asados.

Bandeja

Antes del primer uso

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

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Para bizcochos y galletas.

Deflector de grill

Para proteger los mandos cuando se utiliza el grill.

Limpieza inicial

Retire todos los accesorios del aparato.

27

Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza".

Limpie el horno antes de utilizarlo por primera vez.

Coloque los accesorios en su posición inicial.

Calentamiento previo

Precaliente el aparato vacío para quemar los restos de grasa.

1. Coloque el mando de función del horno en la posición de flujo máximo de gas .

Consulte el capítulo “Horno - Uso diario”.

2. Deje que el aparato funcione durante aproximadamente 1 hora.

ADVERTENCIA!

Los accesorios se pueden calentar más de lo habitual.

El aparato puede emitir olores y humos. Esto es totalmente normal. Asegúrese de que haya una buena ventilación.

Deje enfriar el horno. Humedezca bien un paño suave con agua caliente y un poco de detergente neutro y limpie la cámara de cocción.

Instalación de la tapa de salida del vapor

Sólo para la tapa blanca de la placa. Sólo para modelos seleccionados.

Placa - Uso diario

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Encendido del quemador

Encienda siempre el quemador antes de colocar las cacerolas o sartenes.

ADVERTENCIA!

Tenga mucho cuidado cuando utilice el fuego destapado en el entorno de la cocina. El fabricante declina toda responsabilidad en caso de uso indebido de la llama.

1. Coloque la llama cerca del quemador.

El aire caliente expulsado por la salida de vapor puede causar decoloración de la tapa blanca de la placa. Esta área se vuelve amarilla. Para evitarlo, coloque la tapa de la salida de vapor.

1. Coloque los ganchos de la tapa bajo el borde frontal de los orificios de salida del vapor.

2. Empuje hacia abajo el borde negro para cerrar la tapa.

2. Gire el mando de la placa hacia la izquierda hasta la posición máxima de suministro de gas y presione.

3. Mantenga el mando presionado durante unos 10 segundos como máximo; de esta forma el termopar se calentará. De lo contrario, el suministro de gas se interrumpe.

4. Ajuste la llama después de que se normalice.

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ADVERTENCIA!

No mantenga presionado el mando durante más de 15 segundos. Si el quemador no se enciende al cabo de 15 segundos, suelte el mando, gírelo hasta la posición de apagado y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador.

Si el quemador no se enciende tras varios intentos, compruebe que la corona y la tapa del quemador están bien colocados.

Si el quemador se apaga accidentalmente, gire el mando hasta la posición de apagado y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encenderlo.

Descripción general del quemador

A) Tapa del quemador

B) Corona del quemador

C) Termopar

Apagado del quemador

Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado .

ADVERTENCIA!

Recuerde que debe bajar o apagar la llama antes de retirar los recipientes del quemador.

Placa - Consejos

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Recipientes

ADVERTENCIA!

No coloque un mismo recipiente en dos quemadores.

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A

B

C

ADVERTENCIA!

No coloque recipientes inestables o deformados en los quemadores para evitar salpicaduras y lesiones.

29

PRECAUCIÓN!

Asegúrese de que las asas de los utensilios de cocina no sobresalen del borde frontal de la placa de cocción.

PRECAUCIÓN!

Asegúrese de que los recipientes están centrados sobre los quemadores para obtener la máxima estabilidad y reducir el consumo de gas.

Quemador

Rápido

Semi rápido

Auxiliar

Diámetro de los recipientes (mm)

160 - 220

140 - 220

120 - 180

Diámetro de los utensilios de cocina

ADVERTENCIA!

Utilice utensilios de cocina con diámetros adecuados para el tamaño de los quemadores.

Placa - Mantenimiento y limpieza

Ahorro de energía

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.

• Cuando el líquido comience a hervir, reduzca la llama de tal forma que el líquido siga cociendo.

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Información general

• Limpie la placa después de cada uso.

• Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.

• Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa.

• Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa.

• Lave las partes de acero inoxidable con agua y séquelas a fondo con un paño suave.

Limpieza de la placa

Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico y alimentos que contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará la placa.

Elimine cuando la placa se haya

enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa con un paño suave humedecido con agua y detergente.

Después de limpiarla, seque la placa con un paño suave.

• Para limpiar las partes esmaltadas, la tapa y la corona, utilice agua jabonosa templada y séquelas cuidadosamente antes de volver a colocarlas en su sitio.

Soportes para sartenes

Los soportes para sartenes no son resistentes al lavado en lavavajillas.

Deben lavarse a mano.

1. Retire las rejillas para facilitar la limpieza de la placa.

Tenga mucho cuidado cuando cambie los soportes para sartenes para evitar dañar la parte superior de la placa.

2. El revestimiento de esmalte puede tener los bordes rugosos; tenga cuidado al lavar y secar a mano los soportes para sartenes. Si fuera necesario, elimine las manchas difíciles con un limpiador en pasta.

3. Después de limpiar los soportes para sartenes, asegúrese de colocarlos en la posición correcta.

4. A fin de que los quemadores funcionen correctamente, asegúrese de que los brazos de las rejillas están alineados con el centro del quemador.

Mantenimiento periódico

Haga revisar la instalación de gas y el ajustador de presión, si lo hubiera, regularmente y por el

Centro de servicio autorizado.

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Horno - Uso diario

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Funciones del horno

Función del horno

Posición de apagado

Suministro máximo de gas

Aplicación

El aparato está apagado.

Para regular la temperatura del horno - ajuste máximo.

Función Pizza Para preparar pizza.

Suministro de gas mínimo

Grill

Encendido manual del quemador a gas del horno

Dispositivo de seguridad del horno:

El horno a gas incorpora un termopar. Si la llama se apaga, interrumpe el flujo de gas.

1. Abra la puerta del horno.

2. Coloque la llama cerca del agujero, en la parte inferior de la cavidad del horno.

3. Al mismo tiempo, pulse el mando de las funciones del horno y gírelo hacia la izquierda hasta la posición máxima de gas.

4. Cuando se encienda la llama, mantenga presionado el mando de las funciones del horno en la posición máxima de gas durante unos 15 segundos como máximo para que el termopar se caliente.

Para regular la temperatura del horno - ajuste mínimo.

Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro del grill. Para hacer tostadas.

No mantenga pulsado el mando de las funciones del horno durante más de 15 segundos. Si el quemador del horno no se enciende al cabo de 15 segundos, suelte el mando de las funciones del horno, gírelo hasta la posición de apagado, abra la puerta del horno y espere al menos 1 minuto antes de volver a intentar encender el quemador.

Después del encendido del quemador a gas del horno

1. Libere el mando de las funciones del horno.

2. Cierre la puerta del horno.

3. Gire el mando de las funciones al ajuste de temperatura que desee.

Controle la llama por los agujeros, en la parte inferior del horno.

Utilización del mando de gas del horno

Para ajustar la llama que desee, gire el mando del horno a una de las posiciones de la llama.

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31

A

MAX

7 mm

6 mm

5 mm

3 mm

MIN

Apagado del quemador del horno

Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado.

Cómo utilizar el grill

La temperatura del grill no puede ajustarse. Para obtener una baja temperatura o reducir el tiempo de cocción, baje la bandeja del grill con el fin de alejarla de la llama.

Antes de usar el grill, coloque el deflector del grill (A) en la posición encima de la puerta.

Asegúrese de que las dos sujeciones se enganchan correctamente en los orificios de la parte superior del marco frontal de la cavidad del horno (debajo del panel de control).

32

No coloque la carne directamente en la bandeja.

PRECAUCIÓN!

No coloque la carne en el nivel superior. ¡Peligro de incendio!

1. Abra la puerta del horno.

2. Mantenga una llama cerca de los orificios del quemador de grill.

3. Gire el mando de control del horno hasta la posición de Grill . Pulse el mando y manténgalo pulsado durante unos 15 segundos. No lo suelte hasta que se encienda la llama.

Si el grill no se enciende o se apaga accidentalmente, suelte el mando de control del horno y gírelo hasta la posición de apagado. Abra la puerta del horno. Después de un minuto, intente volver a encender el grill.

4. Precaliente el grill entre 5 y 10 minutos.

5. Coloque la parrilla con la carne en la posición 3.

6. Coloque una bandeja o bandeja de asar debajo, en la posición 2, para recoger los jugos.

7. Deje la puerta del horno ligeramente abierta.

Apagado del quemador del grill

Para apagar la llama, gire el mando hasta la posición de apagado.

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Horno - Uso de los accesorios

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Inserción de los accesorios

Parrilla:

La parrilla tiene una forma especial en la parte posterior que permite la circulación del calor.

Bandeja:

No empuje la bandeja hasta el tope de la pared trasera de la cavidad del horno. De esta forma se evita que el calor circule alrededor de la bandeja. La comida se puede quemar, especialmente en la parte posterior de la bandeja.

Empuje la parrilla a la posición de parrilla.

Asegúrese de que no toca la pared posterior del horno.

Horno - Consejos

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

La temperatura y los tiempos de cocción de las tablas son meramente orientativos; dependen de la receta, la calidad y la cantidad de los ingredientes utilizados en cada caso.

Información general

• El aparato tiene cuatro niveles. Estos niveles se ordenan contándolos de abajo a arriba desde la solera del aparato.

• La humedad puede llegar a condensarse en el aparato o en los paneles de cristal. Esto es totalmente normal. Manténgase alejado del aparato siempre que abra la puerta mientras está en funcionamiento. Si desea reducir la condensación, ponga en funcionamiento el aparato 10 minutos antes de cocinar.

• Limpie la humedad después de cada uso del aparato.

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Coloque la bandeja o sartén en la posición de parrilla. Asegúrese de que no toca la pared posterior del horno.

• No coloque objetos directamente sobre la solera del aparato ni cubra los componentes con papel de aluminio cuando cocine. De lo contrario puede que se alteren los resultados de la cocción y se dañe el esmalte.

Horneado

• El comportamiento de su horno puede ser diferente al de su aparato antiguo. Adapte sus ajustes normales (temperatura y tiempos de cocción) y posiciones de la parrilla a los valores indicados en las tablas.

• El fabricante recomienda utilizar la temperatura más baja al principio.

• Si no encuentra los datos exactos para una receta concreta, siga los de una preparación similar.

• El tiempo de cocción puede ampliarse unos

10-15 minutos cuando se hornea repostería en más de una posición.

• Los pasteles y los hojaldres que se hornean a niveles diferentes no se doran de manera uniforme al principio. Si ocurre esto, no cambie el ajuste de temperatura. Las

33

diferencias se compensarán durante el horneado.

• En caso de tiempos de cocción más largos puede apagar el horno aprox.10 minutos antes de finalizar el tiempo para aprovechar el calor residual.

Es posible que las bandejas del horno se tuerzan durante el horneado de los alimentos congelados. Tal alteración desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo.

Repostería

• No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción establecido.

• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje un nivel libre entre ambas.

Carnes y pescados

• Utilice una bandeja honda con los alimentos muy grasos para evitar que el horno quede manchado de forma permanente.

Tabla de cocción

• Antes de trinchar la carne, déjela reposar unos 15 minutos, como mínimo, para que retenga los jugos.

• Para evitar que se forme mucho humo en el horno, vierta un poco de agua en la bandeja honda. Para evitar la condensación de humos, añada agua después de cada vez que se seque.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del tipo de alimento, de su consistencia y del volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento cuando cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes, recetas y cantidades cuando utilice este horno.

Alimento Cantidad

Masa quebrada

2)

Pastel plano

3)

Bizcocho de levadura con manzana

3)

Pastel de manzana

3)

250

1000

2000

1200 + 1200 6

3 - 4

5

6

Longitud de llama

(mm)

1)

60 - 70

Tiempo

(min)

20 - 25

30 - 35

40 - 50

3

3

3

Posición de la parrilla

Accesorios

bandeja bandeja bandeja

3

Pastelillos

3)

Bizcocho sin grasa

3)

500

350

5

5

5

25 - 35

30 - 40

3

3

2 bandejas de aluminio redondas (diámetro:

20 cm) bandeja

1 bandeja de aluminio redonda (diámetro: 26 cm) bandeja Bandeja recogegotas, bizcocho

Pollo entero

1500

1400 7

50 - 60

4)

3

50 - 60 3

2 parrilla bandeja

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Alimento Cantidad Longitud de llama

(mm)

1)

Tiempo

(min)

Posición de la parrilla

Accesorios

Pan

5)

Bizcocho de levadura relleno

2)

800

1200

7

6

10 - 15

35 - 45

3

3 bandeja bandeja

Pizza

3)

Tarta de queso

1000

2600

1900

6

5

6 - 7

20 - 30 3

90 - 100 3

50 - 60 3 bandeja bandeja bandeja

Flan suizo de manzana

2)

Pastel de Navidad

Quiche Lorraine

Pan de pueblo

2)

2)

Bizcocho rumano

2)

3)

2400

1000

750 + 750

600 + 600

5

6 - 7

6

5

60 - 70

6)

30 - 40

50 - 60

40 - 50

3

3

3

3 bandeja

1 bandeja redonda (di-

ámetro: 26 cm)

2 bandejas de aluminio

(longitud: 20 cm)

2 bandejas de aluminio

(longitud: 25 cm)

Bizcocho rumano - tradicional

3)

600 + 600 5 30 - 40 3 2 bandejas de aluminio

(longitud: 25 cm)

Brazo de gitano

3)

Merengue

500

400

500

5

4

6

20 - 30

45 - 55

25 - 35

3

3

3 bandeja bandeja bandeja

Bocaditos de nata

3)

Crumble de frutas

2)

1500 6 - 7 30 - 40 3 bandeja

Bizcocho

3)

600 5 30 - 35 3 bandeja

Tarta de mantequilla

2)

600 5 - 6 30 - 35 3 bandeja

1) Ajuste aproximado del suministro de gas (1: 3 mm de altura de llama con suministro mínimo de gas, 8: 7 mm de altura de llama con suministro máximo de gas).

2) Precaliente el horno 15 minutos.

3) Precaliente el horno 10 minutos.

4) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 7 minutos.

5) Precaliente el horno 20 minutos.

6) Después de apagar el aparato, deje el bizcocho en el horno unos 10 minutos.

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Pizza

Cuando prepare pizza, gire el mando de las funciones del horno a la posición Pizza para obtener mejores resultados.

Horno - Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Notas sobre la limpieza

• Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.

• Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo.

• Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio.

• Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos.

• Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.

• No trate los recipientes antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni los lave en el lavavajillas. Puede dañar el esmalte antiadherente.

Aparatos de acero inoxidable o aluminio

Limpie la puerta del horno

únicamente con una esponja húmeda. Séquela con un paño suave.

No utilice productos abrasivos,

ácidos ni estropajos de acero, ya que pueden dañar la superficie del horno. Limpie el panel de control del horno teniendo en cuenta las mismas precauciones.

Retirar y colocar los paneles de cristal del horno

Los paneles de cristal internos se pueden retirar para limpiarlos. El número de paneles de cristal es diferente según el modelo.

ADVERTENCIA!

Deje la puerta del horno ligeramente abierta durante el proceso de limpieza. Cuando se abre completamente puede cerrarse accidentalmente y causar posibles daños.

ADVERTENCIA!

No utilice el aparato sin los paneles de cristal.

1. Abra la puerta hasta un ángulo de unos 30°.

La puerta se sujeta sola cuando está ligeramente abierta.

30°

2. Sujete por ambos lados la cubierta de la puerta (B) situada en el borde superior de

ésta, y empuje hacia dentro para soltar el cierre.

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2

B

1

3. Tire del borde del acabado de la puerta hacia delante para desengancharla.

ADVERTENCIA!

Cuando se extraen los paneles de cristal, la puerta del horno intenta cerrarse.

4. Uno tras otro, sujete los paneles de cristal de la puerta por su borde superior y extráigalos.

5. Limpie el panel de cristal con agua y jabón.

Seque el panel de cristal con cuidado.

Una vez finalizada la limpieza, coloque los paneles de cristal y la puerta del horno. Lleve a

Solución de problemas

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Qué hacer si...

cabo los pasos anteriores en orden inverso.

Introduzca primero el panel más pequeño y luego el de mayor tamaño.

PRECAUCIÓN!

La pantalla impresa en el panel de cristal interior debe mirar hacia el lado interior de la puerta.

PRECAUCIÓN!

Después de la instalación, asegúrese de que la superficie del marco del panel de cristal de la cara impresa no esté áspera cuando la toque.

PRECAUCIÓN!

Asegúrese de que coloca el panel de cristal interno en los soportes correctos.

Problema Posible causa Solución

La llama se apaga justo después de encenderse.

El anillo de llama no es uniforme.

La corona del quemador está bloqueada con restos de comida.

Los quemadores no funcionan.

El aparato hace ruidos.

El color de la llama es naranja o amarillo.

El termopar no está lo suficientemente caliente.

No hay suministro de gas.

Después de encender la llama, mantenga activado el generador de chispas durante unos 10 segundos como máximo.

Asegúrese de que el inyector no esté bloqueado y de que la corona del quemador esté limpia.

Compruebe la conexión de gas.

Algunas piezas de metal del aparato se expanden y contraen al calentarse o enfriarse. Los ruidos son normales.

La llama puede parecer naranja o amarilla en algunas zonas del quemador. Esto es totalmente normal.

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37

do rápido.

Problema

Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del horno.

El horno no calienta.

El plato ha permanecido en el horno demasiado tiempo.

Se tarda demasiado en cocinar un plato o éste se hace demasia-

Datos de asistencia

Posible causa

No se han configurado los ajustes necesarios.

La temperatura es demasiado baja o demasiado alta.

Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con el distribuidor o un centro autorizado de servicio técnico.

Los datos que necesita para el centro de servicio técnico se encuentran en la placa de

Solución

No deje los platos en el horno más de 15 a 20 minutos tras finalizar el proceso de cocción.

Asegúrese de que los ajustes sean correctos.

Ajuste la temperatura según sea necesario. Siga las instrucciones del manual de usuario.

características. La placa de características se encuentra en el marco delantero de la cavidad del aparato. No retire la placa de características de la cavidad del aparato.

Modelo (MOD.)

Número de producto (PNC)

Número de serie (S.N.)

Instalación

Es conveniente que anote los datos aquí:

.........................................

.........................................

.........................................

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre seguridad.

Ubicación del aparato

Puede instalar su electrodoméstico independiente con armarios a uno o dos lados y en esquinas.

Deje una distancia de aproximadamente 1 cm entre el aparato y la pared trasera para asegurarse de que se puede abrir la tapa.

Consulte en la tabla las distancias mínimas para el ajuste.

E

A

D

B

C

D

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Distancias mínimas

Medidas

Í

C

D

A

B

Otros datos técnicos

Categoría de aparato:

Gas original:

Sustitución de gas:

Diámetros de derivación

400

650

150

20

540

mm

Datos técnicos

Medidas

Alto

Ancho

Fondo

Clase de aparato

II2H3+

G20 (2H) 20 mbares

G30/G31 (3+) 30/37 mbares

850

500

535

1

mm

QUEMADOR

Auxiliar

Semi rápido

Rápido

Horno

1) Tipo de derivación en función del modelo.

Ø DERIVACIÓN

1)

1/100 mm

29 / 30

32

42

44

Quemadores de gas para GAS NATURAL G20 a 20 mbares

QUEMADOR POTENCIA NOR-

MAL kW

2.6

Rápido

Semi rápido

2.0 / 1.9

1)

Auxiliar

Horno

1.0

2.7

Grill

1) Tipo de derivación en función del modelo.

1.9

POTENCIA REDUCIDA kW

0.72 / 0.75

1)

0.43 / 0.45

1)

0.35

0.90

-

MARCA DE INYEC-

TOR 1/100 mm

113

96

70

120

108

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39

Quemadores de gas para LPG G30 28-30 mbares

QUEMADOR POTENCIA

NORMAL kW

POTENCIA RE-

DUCIDA kW

Rápido

Semi rápido

Auxiliar

Horno

Grill

2.5

2.0

1.0

2.7

1.9

0.72

0.43

0.35

0.90

-

Quemadores de gas para LPG G31 37 mbares

MARCA DE

INYECTOR

1/100 mm

77

71

50

80

71

CAUDAL DE GAS

NOMINAL g/h

181.78

145.43

72.71

196.33

138.16

QUEMADOR

Rápido

Semi rápido

Auxiliar

Horno

Grill

POTENCIA

NORMAL kW

2.5

2.0

1.0

2.7

1.9

POTENCIA RE-

DUCIDA kW

Conexión de gas

Use conexiones fijas o un tubo flexible de acero inoxidable que cumpla la normativa vigente. Si utiliza tubos metálicos flexibles, asegúrese de que no entren en contacto con las partes móviles ni estén retorcidos.

ADVERTENCIA!

El tubo de conexión del gas no debe tocar la parte del aparato que se muestra en la ilustración.

0.72

0.43

0.35

0.9

-

MARCA DE

INYECTOR

1/100 mm

77

71

50

80

71

CAUDAL DE GAS

NOMINAL g/h

178.53

142.83

71.41

192.82

135.69

Conexión con tubos flexibles no metálicos

Si tiene fácil acceso a la conexión, puede usar un tubo flexible. El tubo flexible debe estar firmemente sujeto con abrazaderas.

En la instalación, use siempre el soporte de tubo y la junta. El tubo flexible se puede aplicar cuando:

• la temperatura que alcance no supere la temperatura ambiente (más de 30 °C);

• no tenga una longitud superior a 1.500 mm;

• no se estreche por ningún lado;

• no esté torcido o doblado;

• no entre en contacto con bordes o esquinas cortantes;

• sus condiciones se puedan comprobar fácilmente.

Cuando compruebe el tubo flexible asegúrese de que:

• no presenta arañazos, cortes, marcas de quemaduras en ambos extremos y toda la longitud;

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• el material no está endurecido, sino que presenta una elasticidad correcta;

• las abrazaderas de sujeción no están oxidadas;

• el plazo de caducidad no ha vencido.

Si observa uno o más defectos, no repare el tubo: cámbielo.

ADVERTENCIA!

Cuando la instalación esté terminada, asegúrese de que el sello de cada racor del tubo no tiene fugas. Para comprobar el sellado, use una solución jabonosa, no una llama.

La rampa del suministro de gas se encuentra en la parte trasera del panel de control.

ADVERTENCIA!

Cierre la válvula principal del suministro de gas.

Adaptación a otros tipos de gas

ADVERTENCIA!

Solo una persona autorizada debe ajustarlo a los diferentes tipos de gas.

Si el aparato está ajustado para gas líquido, puede cambiarlo a gas natural mediante los inyectores adecuados.

El caudal de gas se ajusta para adaptarse.

ADVERTENCIA!

Antes de cambiar los inyectores, asegúrese de que los mandos del gas están en la posición de apagado. Deje enfriar el aparato.

Existe riesgo de lesiones.

El aparato está ajustado al gas por defecto. Para cambiar el ajuste, seleccione un soporte de tubo de la lista. Utilice siempre la junta hermética.

A B C

E D

A) Punto de conexión del gas (solo se aplica un punto para el aparato)

B) Junta

C) Conexión ajustable

D) Soporte de tubo de gas natural

E) Soporte de tubo LPG

Sustitución de los inyectores de la placa

Cambie los inyectores cuando cambie el tipo de gas.

1. Retire los soportes para sartenes.

2. Retire las tapas y las coronas del quemador.

3. Retire los inyectores con una llave tubular del 7.

4. Cambie los inyectores por los que necesite para el tipo de gas que use.

5. Sustituya la placa de características

(situada cerca del tubo de suministro de gas) por la correspondiente al nuevo tipo de suministro de gas.

Encontrará esta placa en la bolsa del aparato.

Si la presión del suministro de gas se puede cambiar o es diferente de la necesaria, debe instalar un regulador de presión adecuado en el tubo del suministro de gas.

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41

Ajuste del nivel mínimo del quemador de la placa

1. Retire el mando de la placa. Si no tiene acceso al tornillo de derivación desmonte el panel de control antes del ajuste.

2. Con un destornillador plano, ajuste el tornillo de derivación A.

El modelo determina la posición del tornillo de derivación A.

B A

2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el quemador.

C

A A

Cambio de gas natural a gas líquido

1. Apriete hasta el tope el tornillo de derivación.

2. Vuelva a colocar el mando.

Cambio de gas líquido a gas natural

1. Desatornille aproximadamente una vuelta la posición del tornillo de derivación (A).

2. Vuelva a colocar el mando.

3. Encienda el quemador.

Consulte el capítulo "Placa - Uso diario".

4. Gire el mando hasta la posición mínima.

5. Retire el mando de nuevo.

6. Atornille despacio el tornillo de derivación hasta que la llama sea mínima y esté estable.

7. Vuelva a colocar el mando.

8. Ajuste al máximo la posición del gas en el mando del horno y deje que el horno se caliente durante al menos 10 minutos.

9. Gire rápidamente el mando de las funciones del horno del máximo al mínimo de gas.

Controle la llama. Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire el mando a la posición mínima de gas. Debe haber una llama pequeña regular en la corona del quemador del horno. Si la llama se apaga, ajuste el quemador de nuevo.

Sustitución del inyector del horno

1. Retire la placa inferior del interior del horno

(A) para acceder al quemador (B).

3. Extraiga con cuidado el quemador del soporte del inyector (D).

D

E

4. Desplácelo suavemente hacia la izquierda.

Asegúrese de que el casquillo del quemador permanece en la boquilla. No aplique fuerza en el cable del conductor del termopar (E).

5. Afloje el inyector del quemador (D) con una llave tubular de 7 mm y cámbielo por otro diferente.

Monte el quemador en el orden inverso.

Cambie la etiqueta del tipo de gas situada al lado de la rampa del suministro de gas por la correspondiente al tipo nuevo.

Ajuste del nivel mínimo del quemador del horno

1. Retire el mando de las funciones del horno.

Si no tiene acceso al tornillo de derivación desmonte el panel de control antes del ajuste.

2. Con un destornillador plano, ajuste el tornillo de derivación A.

El modelo determina la posición del tornillo de derivación A.

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mínima de gas. Debe haber una llama pequeña regular en la corona del quemador del horno. Si la llama se apaga, ajuste el quemador de nuevo.

Sustitución del inyector del grill de gas

1. Afloje los tornillos que sujetan el quemador del grill A.

A A

Cambio de gas natural a gas líquido

1. Apriete hasta el tope el tornillo de derivación.

2. Vuelva a colocar el mando.

A

Cambio de gas líquido a gas natural

1. Desatornille aproximadamente una vuelta la posición del tornillo de derivación (A).

2. Vuelva a colocar el mando.

3. Encienda el quemador.

Consulte el capítulo “Horno - Uso diario”.

4. Gire el mando hasta la posición mínima.

5. Retire el mando de nuevo.

6. Atornille despacio el tornillo de derivación hasta que la llama sea mínima y esté estable.

7. Vuelva a colocar el mando.

8. Ajuste al máximo la posición del gas en el mando del horno y deje que el horno se caliente durante al menos 10 minutos.

9. Gire rápidamente el mando de las funciones del horno del máximo al mínimo de gas.

Controle la llama. Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire el mando a la posición

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

2. Afloje el inyector del quemador con una llave tubular de 7 mm y cámbielo por otro adecuado.

3. Monte el quemador en el orden inverso.

Antes de apretar el tornillo, asegúrese de que el quemador se presiona correctamente contra el panel posterior.

Pruebe los inyectores del grill.

Recicle los materiales con el símbolo .

Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje.

Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.

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43

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