advertisement
EKC6551AOW
EKC6551AOX
SV SPIS BRUKSANVISNING
2 www.electrolux.com
INNEHÅLL
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN.............................................. 8
7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING.......................................................... 10
11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING......................................................... 26
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig
årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation: www.electrolux.com
Registrera din produkt för bättre service: www.registerelectrolux.com
Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt: www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer.
Informationen finns på typskylten.
Varningar/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
SVENSKA
1.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.
3
1.1
Säkerhet för barn och handikappade
VARNING!
Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
•
•
•
•
•
•
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.
•
•
•
1.2
Allmän säkerhet
Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel.
Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
4 www.electrolux.com
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
Förvara inte saker på kokytorna.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.
Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här produkten.
Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
2.
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person får installera den här produkten.
• Installera eller använd inte en skadad produkt.
• Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.
• Delar av produkten är strömförande.
Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar.
• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.
• Placera inte produkten på en sockel.
• Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är
öppet.
• Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet
Montering.
2.2
Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
SVENSKA
• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.
• Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget.
5
2.3 Använd
VARNING!
Risk för skador och brännskador.
Risk för elektrisk stöt.
• Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.
• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
VARNING!
Risk för brand och explosion
• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga
ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
• Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsaka brand vi lägre
6 www.electrolux.com
temperatur än olja som används för första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.
VARNING!
Risk för skador på produkten föreligger.
• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.
• Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.
• Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
• Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor.
Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.
• Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.
2.4 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.
• Stäng av produkten före underhåll.
Koppla bort produkten från eluttaget.
• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand.
• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel.
2.5 Inre belysning
• Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma specifikationer.
2.6 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.
SVENSKA 7
3.
PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
1
7
3
2
1
5
4
2
3
4
5
6
1
Kontrollpanel och häll
2
Uttag för matlagningstermometern
3
Värmeelement
4
Ugnslampa
5
Ugnsstegar, löstagbara
6
Fläkt
7
Ugnsnivåer
3.2 Beskrivning av hällen
1
2
3
145 mm 120/180 mm
210 mm
145 mm
1
Kokzon 1200 W
2
Ångutlopp - antal och position beror på modell
3
Kokzon 900/1800 W
4
Kokzon 1200 W
5
Restvärmeindikering
6
Kokzon 2300 W
6
5
4
3.3 Spisens kontrollpanel
1 2 3 4 1
6 5
1
Vred för spisen
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Elektronisk programmeringsenhet
4
Temperaturvred
5
Temperaturlampa / symbol / indikator
6
Kontrollampa/symbol/indikator för ström
8 www.electrolux.com
3.4 Tillbehör
• Galler
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
• Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.
• Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
• Förvaringslåda
Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet.
4.
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
4.4
Förvärmning
Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett.
4.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör produkten innan du använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
4.2 Ställa klockan
Du måste ställa klockan innan du kan använda ugnen.
Kontrollampan för klockfunktionen blinkar när du ansluter produkten till eluttaget när det varit ett strömavbrott eller när timern inte är inställd.
1.
Välj funktionen och maximal temperatur.
2.
Låt produkten stå på i en timme.
3.
Välj funktionen och maximal temperatur.
4.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.
5.
Välj funktionen och maximal temperatur.
6.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet.
4.5 Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset
Det mekaniska lucklåset är som standard aktiverat.
För att öppna luckan förs låset åt höger.
Tryck på knappen eller för att ställa in rätt tid.
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.
4.3 Ändra tid
Du kan inte ändra klockan om funktionen Koktid eller
Sluttid är aktiverad.
Tryck på flera gånger tills kontrollampan för klockfunktionen blinkar.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.
Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.
4.6 Avaktivera och aktivera det mekaniska lucklåset
1.
Flytta och håll inne låsknappen A åt höger.
B
A
Tillval
Avaktivera det mekaniska lucklåset.
Aktivera det mekaniska lucklåset.
SVENSKA
Beskrivning
Släpp knappen B.
9
Släpp låsknappen A.
2.
Tryck och håll inne knappen B.
3.
Släpp låsknappen A.
4.
Avaktivera eller aktivera det mekaniska lucklåset:
5.
HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Värmeläge
Symboler
Funktion
Avstängt läge
Dubbel kokzon
Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset.
5.2
Aktivera och inaktivera de yttre ringarna
Du kan justera den yta som du tillagar på efter storleken på kokkärlet.
Aktivera den yttre ringen: vrid vredet medurs genom ett ljusmotstånd för att
. Vrid sedan vredet moturs till rätt värmeläge.
Inaktivera den yttre ringen: vrid vredet till avstängt läge. Indikeringen slocknar.
1 - 9 Värmeinställningar
Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen.
Stäng av kokzonen ca 5-10 minuter innan tillagningen är klar.
5.3 Restvärmeindikering
VARNING!
Risk för brännskador från restvärme.
Kontrollampan tänds när en kokzon är varm.
Vrid vredet till önskat värmeläge.
När tillagningen är klar, vrid vredet till avposition.
6.
HÄLL - RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Kokkärl
Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt.
Kokkärl av emaljerat stål med aluminium- eller kopparbotten kan orsaka färgskiftning på glaskeramiken.
6.2 Sparar energi
• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.
10 www.electrolux.com
• Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.
• Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för att smälta den.
• Botten på pannor och kokkärl måste vara lika stor som kokzonen.
6.3 Exempel på olika typer av tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.
Värmeläge
1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
Använd för: Tid
(min)
Tips
Varmhållning av tillagad mat.
efter behov
Hollandaisesås, smältning av: smör, choklad, gelatin.
5 - 25
Lägg ett lock på ett kokkärl.
Rör om med jämna mellanrum.
10 - 40 Tillaga med lock.
Stanning: fluffiga omeletter,
äggstanning.
Småkoka ris och mjölkrätter, värma färdiglagade rätter.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen.
Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
Kokning av potatis.
Tillaga större mängder mat, stuvningar och soppor.
Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu, kotletter, kroketter, korv, lever, ägg, pannkakor, munkar.
20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till
750 g potatis.
60 -
150
Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
efter behov
Vänd efter halva tiden.
Kraftig stekning, potatiskroketter, njurstek, fransyska.
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
7.
HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckor på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar.
• Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta.
• Använd en speciell skrapa för glaset.
VARNING!
Förvara rakbladsskrapan utom räckhåll för barn.
Använd rakbladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst.
7.2 Rengöring av hällen
• Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. I annat fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.
•
Ta bort när hällen svalnat tillräckligt: kalkringar, vattenringar,
8.
UGN – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
SVENSKA fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel.
Efter rengöring, torka hällen med en mjuk duk.
11
1.
Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en ugnsfunktion.
2.
Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.
3.
Inaktivera ugnen genom att vrida vreden för ugnsfunktionerna och temperatur till avstängt läge.
8.1 Aktivera och inaktivera ugnen
Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor:
• Kontrollampan tänds när ugnen värms upp.
• Lampan tänds när produkten är igång.
• Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen.
8.2 Ugnsfunktioner
Symbol Ugnsfunktion
Avstängt läge
Tillämpning
Produkten är avstängd.
Varmluft
Över/Undervärme
Pizza/paj
För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 -
40 °C lägre än för Över/Undervärme.
Baka och steka mat på en ugnsnivå.
För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för
Över/Undervärme.
12 www.electrolux.com
Symbol Ugnsfunktion
Varmluftsgrillning
Max Grill
Torkning
Tina
Ugnslampa
Knapplås
Tillämpning
Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.
För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini, svamp).
För att tina frysta livsmedel.
För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.
För att låsa ugns- och hällfunktioner.
8.3 Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
8.4 Låsa ugnen och hällen
Vredet för ugnsfunktionerna har ett inbyggt funktionslås.
Funktionslåset inaktiverar inte strömförsörjningen till spisen.
Vrid vredet till symbolen .
Vredet hoppar ut cirka 2 mm.
Låsa upp ugnen och hällen: Tryck på vredet och vrid det till önskat läge.
8.5 Använda matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttbitar tillagas.
Två temperaturer måste ställas in:
• Ugnstemperaturen. Se tabellen för stekning.
• Innertemperaturen. Se tabellen för matlagningstemperaturen.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar.
1.
Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet.
2.
Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget på produktens framsida. Kontrollampan för matlagningstermometern blinkar.
3.
Tryck på - eller -knappen för att ställa in innertemperaturen.
Du kan ställa in temperaturen mellan
30 °C och 99 °C. Se värdena i tabellen.
4.
Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
5.
Tryck på en knapp för att stänga av signalen.
En ljudsignal hörs i två minuter när köttet uppnått den inställda innertemperaturen.
6.
Avaktivera produkten.
7.
Ta bort matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.
Om köttet har stekts som du önskar, utför ovanstående på nytt och ställ in en högre innertemperatur.
Du kan ändra temperaturen när som helst under tillagningen. Tryck på för att
ändra innertemperaturen.
VARNING!
Var försiktig när du tar bort matlagningstermometerns spets och kontakt.
Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig.
8.6 Sätta in ugnstillbehören
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.
SVENSKA 13
Galler och djup panna tillsammans:
Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan.
• Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten.
Fördjupningarna ger också ett tippskydd.
• Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur.
14 www.electrolux.com
9.
UGN - KLOCKFUNKTIONER
9.1 Display
A B C D
A) Funktionslampor
B) Tidvisning
C) Funktionslampa
D) Kontrollampa för matlagningstermometer
9.2 Knappar
Knapp Funktion
MINUS
KLOCKA
PLUS
Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt för att ställa in tiden när produkten måste vara aktiverad och sedan när den ska avaktiveras. Härigenom kan du aktivera produkten med en fördröjning i tid. Ställ först in Koktid och sedan
Sluttid .
Beskrivning
Gör så här för att ställa in tiden.
För att ställa in en klockfunktion.
Gör så här för att ställa in tiden.
9.3 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion
KLOCKA
Signalur
Varaktighet
Sluttid
Tillämpning
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
För att ställa in tillagningstiden för ugnen.
För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.
9.4 Ställa in klockfunktioner
För Koktid och Sluttid , välj en ugnsfunktion och tillagningstemperatur.
Detta är inte nödvändigt för signaluret .
1.
Tryck flera gånger på tills lampan för önskad klockfunktion börjar blinka.
2.
Tryck på eller för att ställa in
önskad klockfunktion.
Klockfunktionen är aktiverad. Displayen visar lampan för den klockfunktion som du ställer in.
För signalursfunktionen visas kvarstående tid på displayen.
3.
När tiden gått ut blinkar kontrollampan för klockfunktionen och en ljudsignal hörs. Tryck på en knapp för att stänga av signalen.
4.
Vrid vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet till av-läget.
Med Koktid och Stopptid
-funktionerna så stänger apparaten av sig automatiskt.
10.
UGN – RÅD OCH TIPS
SVENSKA
9.5 Avbryta klockfunktionerma
15
1.
Tryck flera gånger på tills önskad funktionslampa blinkar.
2.
Tryck på och håll in .
Klockfunktionen släcks inom några sekunder.
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna
är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.
10.1 Gräddning
• Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna.
• Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången.
10.2 Tips för bakning
Bakresultat
Kakans botten är inte tillräckligt gräddad.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Möjlig orsak
Ugnsnivån är fel.
Ugnstemperaturen är för hög.
För kort gräddningstid.
• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra temperaturinställningen.
Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.
• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.
Lösning
Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur.
Förläng gräddningstiden.
Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen.
16 www.electrolux.com
Bakresultat
Kakan faller ihop och blir degig, klumpig eller får vattenränder.
Kakan är för torr.
Kakan är för torr.
Kakan blir ojämnt brun.
Kakan blir ojämnt brun.
Kakan blir inte klar med den inställda tiden.
Möjlig orsak
Det finns för mycket vätska i degen.
Lösning
Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningstiderna, framför allt vid användning av en köksmaskin.
Ugnstemperaturen är för låg.
För lång gräddningstid.
Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugnstemperatur.
Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid.
Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort.
Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid.
Degen är ojämnt fördelad.
Fördela degen jämnt på bakplåten.
Ugnstemperaturen är för låg.
Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.
10.3 Baka i varmluft
Livsmedel Tid (min) Falsnivå
Franskbullar
Grahamsbullar
Fyllda smörgåsar
Formbröd
Salta kringlor
Vitt bröd / runt bröd
Fullkornsbröd
Rågbröd, blandning
- bakning
Baguetter
Pannkakor
Fruktkakor
Muffins
Rulltårta
Temperatur
(°C)
175 - 185
165 - 180
170 - 180
170 - 190
160 - 170
170 - 180
160 - 170
250
160 - 170
180 - 200
150 - 160
140 - 150
160 - 170
190 - 210
-
60 - 70
20 - 30
50 - 60
70 - 80
15 - 25
6 - 15
15 - 20
20 - 30
15 - 20
30 - 40
15 - 20
35 - 45
35 - 45
2 + 4
2 + 4
2 + 4
3
3
2 + 4
3
2 + 4
2 + 4
2 + 4
1 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
Livsmedel
Bullar
Lång limpa
Pepparkakor
Kaka i form
Sockerkakor/Madeirakakor
Maränger
Marängbottnar
Småkakor
Petit-choux
Frukttårtor, mördegskakor
Frukttårtor, mördegskakor
Frukttårtor, smuldeg
10.4 Över/undervärme
Livsmedel
Franskbullar
Grahamsbullar
Fyllda smörgåsar
Ciabattabullar
Foccacia
Pitabröd
Salta kringlor
Vitt bröd
Ciabatta
Fullkornsbröd
Rågbröd, blandning
- bakning
Baguetter
Pannkakor
SVENSKA 17
Temperatur
(°C)
185 - 195
170 - 180
160 - 170
150 - 160
150 - 160
100
100
150 - 160
155 - 165
150 - 160
Tid (min)
150 - 160
170 - 180
Falsnivå
8 - 15
25 - 35
8 - 15
30 - 40
50 - 60
90 - 120
90 - 120
10 - 20
2 + 4
2 + 4
2 + 4
30 - 40 förbakning, bottnar 10-15
2 + 4
2 + 4 dekorering 35-45 2 + 4
30 - 40 2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2
Temperatur
(°C)
200 - 225
190 - 200
200 - 225
210 - 230
220 - 230
250
180 - 200
190 - 210
210 - 220
180 - 200
275
190
220 - 230
170 - 180
Tid (min)
8 - 12
20 - 25
10 - 12
10 - 20
15 - 20
5 - 15
12 - 15
25 - 40
15 - 25
35 - 45
-
55 - 65
15 - 30
50 - 60
Falsnivå
3 - 4
3 - 4
1 - 2
1
1
1 - 2
1 - 2
3 - 4
2 - 3
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
18 www.electrolux.com
Livsmedel
Kaka i form
Sockerkakor/Madeirakakor
Smörgåstårta, bullar
Maränger
Marängbottnar
Småkakor
Petit-choux
Rulltårta
Frukttårtor, mördegskakor
Frukttårtor, mördegskakor
Frukttårtor, smuldeg
Mjuk marsipankaka
Temperatur
(°C)
170 - 180
170 - 180
200 - 225
100
100
160 - 180
170 - 190
190 - 210
175 - 200
175
190 - 200
210 - 230
Tid (min)
10.5 Pizza-tabell
Livsmedel
Ciabattabullar
Foccacia
Ciabatta
Frukttårtor, mördegskakor
Frukttårtor, smuldeg
Pizza, hemlagad (tjock - med mycket fyllning)
Pizza, hemlagad (tunn botten)
Fryst pizza
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar
Tårtor, hembakade - dekorering
Tårtor, frusna
1)
Förvärm ugnen.
Temperatur (°C) Tid (min)
200 - 220
220 - 230
190 - 200
170 - 180
175 - 200
180 - 200
200 - 230
1)
200
215 - 225
215 - 225
200
10 - 20
10 - 20
15 - 25
35 - 45
25 - 35
25 - 35
15 - 20
15 - 20
35 - 45
35 - 45
15 - 25
Falsnivå
35 - 45
40 - 50
8 - 12
90 - 120
90 - 120
6 - 15
30 - 45
10 - 12 förbakning, bullar 10-15 dekorering
35-45
25 - 35
10 - 12
3 - 4
1 - 2
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
2
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
1 - 2
1 - 2
1 - 2
3 - 4
3 - 4
3 - 4
SVENSKA 19
10.6 Tillaga i varmluft
Livsmedel Temperatur
(°C)
150 - 160
Tid (min) Falsnivå
Fisk, kokning
-
1)
2 + 4
Fisk, stekning
Köttfärslimpa
Danska köttbullar
Leverpâté
Potatisgratäng
Lasagne, hemlagad
Lasagne, frusen
165 - 175
165 - 175
165 - 175
165 - 175
175
175
175
-
1)
60 - 70
35 - 45
65 - 75
55 - 65
60 - 70
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
2 + 4
Pastagratäng
Pizza, hembakad
Fryst pizza
165 - 175
180 - 200
180 - 200
30 - 45
2)
40 - 50
20 - 35
15 - 25
2)
2 + 4
3
2 + 4
Pommes frites, frusna
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar
Tårtor, hembakade - dekorering
180 - 200
165 - 175
30 - 45
2)
15 - 20
2 + 4
2 + 4
165 - 175 30 - 40 2 + 4
Tårtor, frusna 175
25 - 35
2)
2 + 4
1)
När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
2)
Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.
10.7 Över/Undervärme
Livsmedel
Fisk, kokning
Fisk, stekning
Köttfärslimpa
Danska köttbullar
Leverpâté
Gratänger
Temperatur (°C) Tid (min)
160 - 170
-
1)
180 - 200
175 - 200
175 - 200
-
1)
45 - 60
180 - 200
180 - 200
30 - 45
50 - 60
50 - 60
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
2 - 3
3 - 4
2 - 3
2 - 3
20 www.electrolux.com
Livsmedel
Potatisgratäng
Lasagne, hemlagad
Lasagne, frusen
Pastagratäng
Pizza, hembakad
Fryst pizza
Temperatur (°C) Tid (min)
200 55 - 65
200
175 - 200
50 - 60
180 - 200
220 - 230
220 - 230
30 - 45
2)
30 - 40
15 - 25
15 - 25
2)
Falsnivå
3 - 4
2 - 3
3 - 4
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Pommes frites, frusna
Tårtor, hembakade - förbakning, bullar
225 - 250
190 - 210
20 - 30
2)
15 - 25
3 - 4
3 - 4
Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3 - 4
Tårtor, frusna 200 - 225
20 - 30
2)
3 - 4
1)
När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.
2)
Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.
10.8 Stekning
• Använd värmebeständiga ugnsformar
(se tillverkarens bruksanvisning).
• Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan.
• Stek magert kött i stekgrytan med lock.
Det gör att köttet blir saftigare.
• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.
• Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i produkten väger minst 1 kg.
• För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan.
• Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
• Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre.
• Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen.
10.9 Steka i varmluft
Nötkött
Livsmedel Tid (min/kg) Falsnivå
Engelsk rostbiff
1)
Rumpstek - bryning
Temperatur
(°C)
125
200
80 - 120 totalt 10
2 - 3
2 - 3
SVENSKA 21
Livsmedel
Rumpstek - stekning
Temperatur
(°C)
150
Tid (min/kg)
50 - 60
Falsnivå
2 - 3
Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1 - 2
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Kalv
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Falsnivå
Oxfilé
1)
160 60 - 70 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Lamm
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Falsnivå
Lägg/bog/sadel 160 80 - 100 2
Fläsk
Livsmedel Temperatur
(°C)
175
Tid (min/kg) Falsnivå
Fläskstek
1)
60 - 70 2 - 3
Fläskkotlett
1)
Fläskkarré
175
160
60
90 - 120
2 - 3
2 - 3
Skinka 150 60 - 100 1 - 2
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Fågel
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Falsnivå
Kyckling, i bitar
Anka
1)
Anka lågtemperaturtillagad
1)
180
150
130
55 - 65
55 - 65 totalt ca 5 timmar
50 - 60
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Stekt kalkon, fylld 150 1 - 2
Kalkonbröst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
22 www.electrolux.com
10.10 Stekning med Över/Undervärme
Nötkött
Livsmedel
Engelsk rostbiff
1)
Rumpstek - bryning
Temperatur (°C) Tid (min/kg)
125
225
80 - 120 totalt 10
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
Rumpstek - stekning 160 50 - 60 2 - 3
Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Kalv
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå
Oxfilé
1)
180 60 - 70 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Lamm
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå
Lägg/bog/revben 180 80 - 100 2
Fläsk
Livsmedel
Fläskstek
1)
Fläskkotlett
1)
Temperatur (°C) Tid (min/kg)
200
200
60 - 70
60
Falsnivå
3
3
Fläskkarré 180 90 - 120 2 - 3
Skinka 160 60 - 100 1 - 2
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Fågel
Livsmedel
Kyckling, i bitar
Anka
1)
Temperatur (°C) Tid (min/kg)
200
160
55 - 65
55 - 65
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
Anka lågtemperaturtillagad
Stekt kalkon, fylld
1)
130
160 totalt ca 5 timmar
50 - 60
2 - 3
1 - 2
SVENSKA 23
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå
Kalkonbröst 200 70 - 80 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
10.11 Bryning
Nötkött
Livsmedel
Rumpstek - bryning
Rumpstek - stekning
Engelsk rostbiff
Temperatur
(°C)
200
150
160
Tid i minuter per kg kött totalt 10
50 - 60
90 - 120
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
1 - 2
Kalv
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Falsnivå
Oxfilé
1)
160 60 - 70 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Lamm
Livsmedel Tid (min/kg) Falsnivå
Lägg/bog/revben
Temperatur
(°C)
160 80 - 100 2
Fläsk
Livsmedel Temperatur
(°C)
180
Tid (min/kg) Falsnivå
Fläskstek
1)
60 - 70 2 - 3
Fläskkotlett
1)
Fläskkarré
175
160
60
90 - 120
2 - 3
2 - 3
Skinka 150 60 - 100 1 - 2
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Fågel
Livsmedel Tid (min/kg) Falsnivå
Kyckling
Temperatur
(°C)
180 55 - 65 2 - 3
24 www.electrolux.com
Livsmedel Temperatur
(°C)
150
Tid (min/kg) Falsnivå
Anka
1)
55 - 65 2 - 3
Anka lågtemperaturtillagad
1) lämpar sig inte totalt ca 5 timmar
2 - 3
Stekt kalkon, fylld 150 50 - 60 1 - 2
Kalkonbröst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C.
Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
10.12 Tabell matlagningstermometer
Nötkött
Livsmedel Matens innertemperatur
(°C)
Engelsk rostbiff
Rumpstek - bryning
Rumpstek - stekning
Engelsk rostbiff
55 - 65
55 - 65
55 - 65
75 - 80
Kalv
Livsmedel
Falsnivå
2 - 3
2 - 3
2 - 3
1 - 2
Oxfilé
Matens innertemperatur (°C)
65
Falsnivå
2 - 3
Lamm
Livsmedel Matens innertemperatur (°C)
90
Falsnivå
2 Lägg/bog/sadel
Fläsk
Livsmedel Falsnivå
Fläskstek
Fläskkarré
Skinka
Fågel
Livsmedel
Matens innertemperatur (°C)
80
75 - 80
70 - 75
2 - 3
2 - 3
1 - 2
Falsnivå
Kalkonbröst
Matens innertemperatur (°C)
75 - 80 2 - 3
10.13 Grillning i allmänhet
VARNING!
Grilla alltid med stängd ugnslucka.
•
Grilla alltid med maximal temperaturinställning.
• Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen.
• Placera alltid den djupa formen som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån.
• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.
10.14 Grillning
Livsmedel
Fläskkotletter
Lammkotletter
Kyckling, i bitar
Korv
Revben, förtillagade i 20 min.
Fisk, skivor av torsk eller lax
Rostat bröd
SVENSKA
• Förvärm alltid en tom ugn med grillfunktionerna i 5 minuter.
Grillområdet är inställt i mitten av nivån.
250
250
250
250
250
250
250
Temperatur
(°C)
Tid (min)
1:a sidan
7 - 9
2:a sidan
4 - 6
7 - 10 5 - 6
20 - 25 15 - 20
3 - 5 2 - 4
15 - 20 15 - 20
10 - 15 5 - 10
2 - 3 1 - 2
Falsnivå
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
3 - 4
25 produktens lucka och låt produkten svalna. Fortsätt sedan torkprocessen.
10.15 Torkning
Täck ugnshyllorna med bakplåtspapper.
För bästa resultat: stäng av produkten när halva tiden tiden har gått. Öppna
Grönsaker
Livsmedel
Bönor
Pepparfrukter
Soppgrönsaker
Svamp
Temperatur
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
Tid (t)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
3
3
3
Falsnivå
1 position
3
2 positioner
2 / 4
2 / 4
2 / 4
2 / 4
26 www.electrolux.com
Livsmedel
Temperatur
(°C)
Tid (t)
Falsnivå
1 position
3
2 positioner
2 / 4 Örter
Frukt
40 - 50 2 - 3
Livsmedel
Plommon
Aprikoser
Äppelskivor
Päron
10.16
Upptining
Temperatur
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Tid (t)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Falsnivå
1 position
3
3
3
3
2 positioner
2 / 4
2 / 4
2 / 4
2 / 4
• Använd ugnens första hyllnivå. Den längst ner.
• Ta bort förpackningen från maten.
Lägg maten på en tallrik.
• Täck inte över den med en skål eller tallrik. Det kan förlänga upptiningstiden.
Livsmedel Mängd
Kyckling 1 kg
Upptiningstid (min)
100 - 140
Kött
Kött
Forell
1 kg
500 g
150 g
100 - 140
90 - 120
25 - 35
Jordgubbar 300 g
Smör 250 g
Grädde
30 - 40
30 - 40
2 x 200 g 80 - 100
Efterupptiningstid
(min)
20 - 30
Kommentar
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
Lägg kycklingen på ett uppoch nervänt tefat på en stor tallrik. Vänd efter halva tiden.
Vänd efter halva tiden.
Vänd efter halva tiden.
-
-
-
Vispa grädden medan den fortfarande är något frusen.
Mjuk kaka 1,4 kg 60
11.
UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
11.1 Anmärkningar om rengöring
• Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel.
• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.
• Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda.
Risken är högre för grillpannan.
• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
• Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
• Använd inte starka medel, föremål med skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör i Super
Clean. Det kan skada ytan.
11.2 Produkter i rostfritt stål eller aluminium
Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp. Torka med en mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller produkter med slipeffekt för rengöring eftersom de kan skada ugnens ytor. Rengör ugnens kontrollpanel med samma försiktighet.
11.3 Katalytisk rengöring
FÖRSIKTIGHET!
Rengör inte den katalytiska ytan med ugnssprej, frätande rengöringsmedel, såpa eller andra rengöringsmedel. Den katalytiska ytan kan skadas då.
Fläckar eller missfärgning av den katalytiska ytan påverkar inte de katalytiska egenskaperna.
SVENSKA 27
VARNING!
Håll barn borta när du rengör ugnen vid höga temperaturer.
Ugnsytan blir mycket varm och det finns risk att man bränner sig.
FÖRSIKTIGHET!
Tänd alltid ugnslampan vid katalytisk rengöring (i förekommande fall).
Ta ut alla tillbehör ur ugnen innan den katalytiska rengöringen aktiveras.
Väggarna har en katalytisk beläggning och
är självrengörande. De absorberar fett som samlas på väggarna när ugnen är igång.
För att stödja denna självrengöringsprocedur ska den tomma ugnen värmas upp regelbundet.
1.
Rengör ugnens botten med varmt vatten och diskmedel, och torka den sedan.
2.
Ställ in funktionen .
3.
Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt ugnen vara på i en timme.
4.
När ugnen har svalnat, rengör den med en mjuk, fuktig svamp.
11.4 Borttagning av ugnsstegarna
Ta ut ugnsstegarna när ugnen ska rengöras.
1.
Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen.
2.
Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den.
28 www.electrolux.com
11.6 Ta bort ugnsluckan
Ta bort luckan för att göra rengöringen enklare.
1
2
1
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
FÖRSIKTIGHET!
Se till att den längre fixeringsdelen är framtill. De två fixeringsdelarnas ändar måste peka bakåt. Felaktig installation kan skada emaljen.
11.5 Ta bort ugnsluckan
Ta bort luckan för att göra rengöringen enklare.
1.
Öppna ugnsluckan till ca en tredjedel.
30°
2.
Fatta tag i ugnsluckans sidor med båda händerna och dra bort luckan från ugnen.
FÖRSIKTIGHET!
Lägg ned ugnsluckan med yttersidan nedåt på ett mjukt och jämnt underlag för att förhindra att den repas.
För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning. Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till.
2
1.
Öppna luckan helt.
2.
Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud.
3.
Stäng luckan tills glidstycket spärrar den.
4.
Ta bort dörren.
Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan.
Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du sätter tillbaka luckan.
Använd en tång om det behövs.
11.7 Ta bort och rengöra luckglasen
Glaset i luckan på din produkt kan skilja sig från den typ och form du ser på bilderna.
Antalet glas kan skilja sig.
1.
Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.
2
B
1
2.
Dra lucklisten framåt för att ta bort den.
3.
Håll luckglasen i överkanten ett i taget och dra dem uppåt och ut ur skenorna.
SVENSKA 29
Sidolampan
Lampglaset hittar du på vänster sida i ugnen.
1.
Ta ut den vänstra ugnsstegen för att komma åt lampan.
2.
Använd ett smalt och trubbigt föremål
(t.ex. en tesked) för att avlägsna lampglaset.
4.
Rengör ugnsluckans glaspaneler.
Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning.
11.8 Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet.
VARNING!
Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan.
Lampan och lampglaset kan vara varma.
1.
Avaktivera produkten.
2.
Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren.
Baklampan
Lampglaset hittar du längst bak i utrymmet.
1.
Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.
2.
Rengör lampglaset.
3.
Byt ugnslampan mot en passande
300 °C värmeresistent ugnslampa.
Använd samma typ av lampa.
4.
Sätt tillbaka lampglaset.
3.
Rengör lampglaset.
4.
Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C.
5.
Sätt tillbaka lampglaset.
6.
Sätt i vänster ugnsstege.
11.9
Ta bort förvaringslådan
VARNING!
Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex.
rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan.
Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand föreligger
För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort.
1.
Dra ut förvaringslådan så långt det går.
2.
Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna.
För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd ordning.
30 www.electrolux.com
12.
FELSÖKNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
12.1 Om produkten inte fungerar...
Problem
Du kan inte aktivera produkten.
Du kan inte aktivera produkten.
Restvärmeindikering går inte att tända.
Det går inte att aktivera den yttre värmezonen.
Ugnen värms inte upp.
Ugnen värms inte upp.
Ugnen värms inte upp.
Möjlig orsak
Produkten är inte ansluten till strömförsörjningen eller den är ansluten på fel sätt.
En säkring har utlösts.
Lösning
Kontrollera att produkten är korrekt ansluten till strömförsörjningen.
Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en behörig elektriker.
Zonen är inte varm eftersom den bara har varit påslagen en kort stund.
Kontakta en auktoriserad serviceverkstad om kokzonen varit på tillräckligt länge för att vara varm.
Ugnen är avstängd.
Klockan är inte ställd.
Nödvändiga inställningar är inte gjorda.
Aktivera den inre värmezonen först.
Sätt på ugnen.
Ställ klockan.
Kontrollera att rätt inställningar gjorts.
Belysningen fungerar inte.
Lampan är trasig.
Displayen visar "12.00".
Displayen visar F11.
Det har varit strömavbrott.
Kontakten till matlagningstermometern är inte rätt isatt i uttaget.
Byt lampa.
Ställ klockan.
Sätt in matlagningstermometerns kontakt så långt in i uttaget det går.
Ånga och kondens avsätts på maten och i ugnen.
Du lät maten stå för länge i ugnen.
Låt inte maträtter stå i ugnen längre än 15 - 20 minuter efter att tillagningen är klar.
12.2 Tekniska data
Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.
Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens innanmäte.
Avlägsna inte märkskylten från produktutrymmet.
SVENSKA 31
Vi rekommenderar att du antecknar den här:
Modell (Mod.) .........................................
PNC (produktnummer)
Serienummer (S.N.)
.........................................
.........................................
13.
INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
13.1 Tekniska data
Mått
Höjd
Bredd
Djup
850 - 939 mm
596 mm
600 mm
13.2 Tippskydd
FÖRSIKTIGHET!
Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning.
Tippskyddet fungerar endast när produkten står på rätt plats.
Din produkt har symbolerna som visas på bilderna (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet.
Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd.
Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte.
32 www.electrolux.com
14.
ENERGIEFFEKTIVITET
14.1 Informationsblad och information för ugnar enligt EU
65-66/2014
Leverantörens namn
Modellbeskrivning
Energiindex
Energiklass
Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme
Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft
Antal utrymmen
Värmekälla
Ljudstyrka
Typ av ugn
Massa
Electrolux
EKC6551AOW
EKC6551AOX
105.9
A
0.99 kWh/program
0.90 kWh/program
1
Elektricitet
72 l
Ugn inuti fristående spis
EKC6551AOW 56.0 kg
EKC6551AOX 57.0 kg
EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar -
Funktionsprovning.
14.2 Ugn - Energibesparing
Denna produkt har funktioner som låter dig spara energi under vanlig matlagning.
• Allmänna tips
– Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten är igång och låt den vara stängd så mycket som möjligt under tillagningen.
– Använd metalltallrikar för att öka energisparandet.
– När så är möjligt, lägg maten i ugnen utan att värma upp den.
15.
MILJÖSKYDD
– För matlagning som varar längre än
30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.
– Använd restvärmen för att värma annan mat.
•
Matlagning med fläkt
- när så är möjligt, använd matlagningsfunktionerna med fläkt för att spara energi.
•
Hålla maten varm
- om du vill använda restvärmen för att hålla maten varm väljer du lägsta möjliga temperaturinställning.
Återvinn material med symbolen .
Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet.
Lämna in produkten på närmaste
återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
SVENSKA 33
*
34 www.electrolux.com
SVENSKA 35
www.electrolux.com/shop
advertisement
* Your assessment is very important for improving the workof artificial intelligence, which forms the content of this project