Aeg-Electrolux HK634200XB Brugermanual

HK634200XB
Brugsanvisning
Glaskeramisk
induktionskogesektion
2
Indhold
Tak for, at du har valgt et af vores højkvalitetsprodukter.
Du bedes læse denne brugsanvisning omhyggeligt for at sikre optimal og
regelmæssig ydelse fra dit nye produkt Den vil guide dig sikkert igennem alle
produktets funktioner. Vi anbefaler, at du opbevarer brugsanvisningen på et sikkert
sted, så den altid kan bruges som reference. Den skal skal følge produktet ved en
eventuel overdragelse til en ny ejer.
Vi ønsker dig god fornøjelse med den nye maskine.
Indhold
Om sikkerhed
2
Installationsvejledning
3
Produktbeskrivelse
Betjeningsvejledning
Tænd og Sluk
Automatisk slukning
Varmetrin
Opkogningsautomatik
Slå boosterfunktionen til og fra
6
7
7
7
8
8
8
Brug af timer (minutur)
Starte STOP+GO
Låse/åbne for betjeningspanelet
Børnesikring
Nyttige oplysninger og råd
Vedligeholdelse og rengøring
8
9
9
9
10
11
Når der opstår fejl
Emballagemateriale
12
13
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
Om sikkerhed
Læs brugsanvisningen grundigt igennem, før du installerer apparatet og tager det i brug.
Det forebygger ulykker og sikrer korrekt betjening. Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, og lad den følge med ved flytning eller salg. Alle, der bruger apparatet, skal
være helt fortrolige med dets betjenings- og sikkerhedsfunktioner.
Generelt om sikkerhed
ADVARSEL
Personer (herunder børn), der har fysisk eller sensorisk funktionsnedsættelse eller mangler
erfaring og viden, må ikke bruge dette apparat. Den person, der har ansvaret for deres
sikkerhed, skal holde øje med dem eller instruere dem i, hvordan apparatet bruges.
Børns sikkerhed
• Apparatet må kun bruges af voksne. Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke
leger med apparatet.
• Opbevar al emballagen utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning.
• Lad ikke børn komme tæt på apparatet, når der er tændt for det.
ADVARSEL
Slå børnesikringen til for at hindre, at børn og dyr kan tænde for apparatet ved et uheld.
Installationsvejledning
3
Sikkerhed under brug
• Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug.
• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.
• Risiko for forbrænding! Læg ikke metalgenstande som køkkenredskaber eller grydelåg
på kogearealet, hvor de kan blive meget varme.
• Personer med indopereret pacemaker skal holde overkroppen mindst 30 cm fra tændte
induktionskogezoner.
ADVARSEL
Brandfare! Overophedet fedt og olie selvantændes meget let.
Korrekt brug
•
•
•
•
Hold altid øje med apparatet under brug.
Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen!
Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.
Læg eller opbevar ikke meget brandfarlige væsker og materialer, eller genstande, der kan
smelte (af plastik eller aluminium) på eller ved apparatet.
• Vær forsigtig, når du tilslutter apparatet i en stikkontakt i nærheden. Lad ikke ledninger
røre apparatet eller varmt kogegrej. Ledningerne må ikke være viklet sammen.
Sådan undgår du skader på apparatet
• Den glaskeramiske plade kan tage skade, hvis du taber ting eller kogegrej på den.
• Kogegrej af støbejern og støbt aluminium, eller kogegrej med beskadiget bund kan ridse
glaskeramikken, hvis du skubber dem på pladen.
• Undgå, at gryder og pander koger tørre. Ellers kan kogegrej og glaskeramik tage skade.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på
den.
• Dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie.
• Dæk ikke ventilationsspalten på 5 mm mellem bordpladen og skabsfronten nedenunder.
ADVARSEL
Hvis pladen får en revne, skal du tage stikket ud af kontakten for at forebygge
elektrisk stød.
Installationsvejledning
Før installation skal du notere disse oplysninger, der står på typeskiltet:
• Modelbeskrivelse (Modell)................
• Produkt nummer (Prod. Nr.) ............. ....
• Serienummer (Ser. Nr.) ...............
Typeskiltet sidder i bunden af apparatets kabinet.
949 593 251 00
HK634200X-B
58 GAD D5 AU 220-240 V 50-60-Hz Induction 7,4 kW
7,4 kW
AEG-ELECTROLUX
4
Installationsvejledning
Sikkerhedsanvisninger
ADVARSEL
Læs dette!
Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget
apparat. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
Apparatet må kun installeres, tilsluttes eller repareres af en autoriseret servicetekniker. Brug
kun originale reservedele.
Brug først indbygningsapparater, når de er monteret i passende indbygningsenheder og
bordplader, der opfylder kravene.
Du må ikke ændre produktet og dets specifikationer. Risiko for skader på mennesker og
apparat.
Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed,
korrekt bortskaffelse, elsikkerhed osv.), der gælder i brugslandet!
Overhold mindsteafstandene til andre apparater og enheder!
Indbyg beskyttelse mod stød. F.eks. skal du montere en isolerende plade direkte under apparatet, hvis der er en skuffesektion nedenunder!
Beskyt snitfladerne i bordpladen mod fugt med en passende fugemasse!
Forsegl revnen mellem apparat og bordplade helt med en egnet fugemasse!
Beskyt apparatets bund mod damp og fugt, f.eks. fra opvaskemaskine eller ovn!
Installer ikke apparatet ved siden af en dør eller under et vindue! Ellers kan varme pander
og gryder blive revet på gulvet, når døre åbnes eller vinduer blæser op.
ADVARSEL
Risiko for skader ved elektrisk stød. Følg nøje vejledningen for tilslutning til lysnet.
•
•
•
•
Der er spænding på nettilslutningsklemmen.
Tilslutningsklemmen til lysnettet skal gøres spændingsfri.
Sørg for berøringsbeskyttelse ved at udføre indbygningen korrekt.
Løse og uprofessionelt udførte stikforbindelser kan medføre, at klemmen bliver overophedet.
• Klemmeforbindelser skal udføres korrekt af en autoriseret installatør.
• Forsyn kablet med trækaflastning.
• Brug det korrekte tilslutningskabel, type H05BB-F Tmax 90°C (eller højere) til 1-faset eller
2-faset tilslutning.
• Udskift et defekt netkabel med et specialkabel (type H05BB-F Tmax 90°C; eller højere.
Kontakt det lokale servicecenter.
Apparatets installation skal udføres med en afbryder med mindst 3 mm brydeafstand, så
du kan afbryde forbindelsen til lysnettet på alle poler.
Du skal have passende isoleringsenheder: gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
Installationsvejledning
Indbygning
min. 500 mm
min.
50 mm
min.
50 mm
min.
5 mm
600 mm
490+1 mm
560+1 mm
R5
min.
20 mm
min.
25 mm
min.
5 mm
Hvis du bruger en beskyttelseskasse (ekstraudstyr),
er der ikke brug for den forreste ventilationsspalte
på 5 mm og beskyttende plade lige under apparatet.
min.
38 mm
min.
5 mm
5
6
Produktbeskrivelse
Produktbeskrivelse
Oversigt over kogesektionen
1
2
180
180
210
145
mm
1 Induktionskogezone, 1800 W, med
2800 W boosterfunktion
2 Induktionskogezone, 1800 W, med
2800 W boosterfunktion
3 Induktionskogezone, 1400 W, med
2500 W boosterfunktion
4 Betjeningspanel
5 Induktionskogezone, 2300 W, med
3700 W boosterfunktion
mm
3
mm
mm
5
4
Oversigt over betjeningspanelet
1
2
3
10
4
9
5
6
7
8
Brug sensorfelterne til at betjene apparatet. Display, kontrollamper og signaler viser de
funktioner, der er i brug.
Sensorfelt
Funktion
1
Tænder og slukker for kogesektionen
2
Låser/låser op for betjeningspanelet
3
Indikator for varmetrin
Viser det aktuelle varmetrin
4
Timer-lamper, kogezoner
Viser den kogezone, som du har tidsindstillet
5
Display for timer
Viser tiden i minutter
6
/
Starter boosterfunktionen
7
8
øger eller mindsker varmetrinnet
/
Øger eller mindsker tiden
9
Vælger kogezone
10
Tænder og slukker STOP+GO-funktionen
Betjeningsvejledning
7
Display for varmetrin
Display
Beskrivelse
Kogezonen er slukket
Holde varm/ STOP+GO-funktionen er slået til
-
/
-
Kogezonen er tændt
Opkogningsautomatik er slået til
Induktionskogezonen registrerer ikke kogekarret
Der er en funktionsfejl
En kogezone er stadig varm (restvarme)
Lås/børnesikring er slået til
Boosterfunktionen arbejder
Sikkerhedsfrakobling slået til
Restvarmeindikator
ADVARSEL
Forbrændingsrisiko ved restvarme!
Induktionskogezoner laver den varme, der skal bruges til madlavningen, i selve kogegrejets
bund. Glaskeramikken opvarmes kun lidt af restvarmen i kogegrejet.
Betjeningsvejledning
Brug induktionskogezonerne med kogegrej, der er egnet hertil.
Tænd og Sluk
Rør ved
i 1 sekund for at tænde eller slukke for apparatet.
Automatisk slukning
Funktionen slukker automatisk for kogesektionen, hvis:
• alle kogezoner er slukket .
• du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for kogesektionen.
• du dækker et sensorfelt med en genstand (f.eks. en gryde eller en klud) i over 10 sekunder.
Advarslen lyder, til du har fjernet genstanden.
• kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en gryde koger tør). Du kan først bruge kogesektionen, når kogezonen er kølet af.
• du bruger forkert kogegrej. tændes i displayet, og efter 2 minutter slukkes kogezonen
automatisk.
• du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin. Efter nogen tid tændes , og
kogesektionen slukkes. Se tabellen.
8
Betjeningsvejledning
Tid for automatisk slukning
Varmetrin
Slukker efter
6 timer
-
-
5 timer
4 timer
1,5 timer
Varmetrin
Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at mindske varmetrinnet. Displayet viser
varmetrinnet. Rør ved og samtidig for at slukke.
Opkogningsautomatik
Du kan opnå den påkrævede varmeindstilling hurtigere, hvis du slår opkogningsautomatikken til.
Denne funktion vælger den højeste varmeindstilling i et stykke tid (se tegningen) og skruer derefter
ned til den påkrævede varmeindstilling.
Sådan startes opkogningsautomatikken for en kogezone.
1. Rør ved . tændes i displayet.
2. Rør straks ved . tændes i displayet.
3. Rør straks ved gentagne gange, indstil den
påkrævede varmeindstilling bliver slået til. Efter 3 sekunder tændes i displayet.
Funktionen abrydes ved at berøre .
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Slå boosterfunktionen til og fra
Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til kogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv i
10 minutter. Derefter slår induktionszonen automatisk over på det højeste varmetrin. Rør
ved for at slå funktionen til. lyser. Sluk ved at røre ved eller .
Effektstyring
Effektstyringen fordeler effekten parvis mellem
to kogezoner (se tegningen). Boosterfunktionen
øger effekten til det højeste trin for den ene kogezone i et par og sætter automatisk den anden
kogezone ned på et lavere varmetrin. Displayet
for den reducerede zone skifter mellem to trin.
Brug af timer (minutur)
Brug timeren til at indstille, hvor lang tid kogezonen skal være tændt under én tilberedning.
Indstil timeren, når du har valgt kogezone.
Du kan indstille varmetrin før eller efter at du indstiller timeren.
Betjeningsvejledning
9
• Vælg kogezone: Rør ved en eller flere gange, indtil lampen for den ønskede kogezone
tændes.
• Start eller ændring af timer: Rør ved eller på timeren for at indstille tiden
( 00 - 99 minutter). Når lampen for kogezonen blinker langsommere, er nedtællingen
begyndt.
• Sådan afbrydes timeren: Vælg kogezone med , og rør ved for at deaktivere
timeren. Resttiden tæller baglæns ned til 00 . Kontrollampen for kogezonen slukkes.
• Sådan aflæses resttiden: Vælg kogezone med . Kontrollampen for kogezonen blinker hurtigere. Displayet viser resttiden.
Når tiden er gået, lyder signalet, og 00 blinker. Kogezonen slukkes.
• Sådan afbrydes lydsignalet: Rør ved
Timeren kan bruges som et minutur , når kogezonerne ikke anvendes. Rør ved . Rør ved
eller for at vælge den ønskede tid. Når tiden er gået, lyder signalet, og 00 blinker
Starte STOP+GO
Funktionen
sætter alle tændte kogezoner på Hold varm-indstilling.
• Rør ved
for at starte funktionen. Symbolet tænder.
• Rør ved
for at stoppe funktionen. Det varmetrin, som du først indstillede, lyser.
standser ikke timer-funktionen.
låser hele betjeningspanelet, undtagen sensorfeltet .
Låse/åbne for betjeningspanelet
Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Den forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet under en tilberedning.
Rør ved symbolet . Symbolet lyser i 4 sekunder.
Timeren er stadig i gang.
Rør ved symbolet for at slå funktionen fra. Det varmetrin, som du først indstillede, lyser.
Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne funktion.
Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen.
Slå børnesikringen til
• Tænd for kogesektionen med . Indstil ikke varmetrin .
• Rør ved , til signalet lyder. . Symbolet tænder. Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra
• Tænd for kogesektionen med . lyser. Rør ved , til signalet lyder. lyser
• Sluk for apparatet.
Slå børnesikringen fra til en enkelt madlavning
• Tænd for kogesektionen med . Symbolet tænder.
• Rør ved , til signalet lyder. Symbolet tænder. Indstil varmetrinnet inden for 10
sekunder. Du kan betjene kogesektionen. Når du slukker for kogesektionen med , er
børnesikringen slået til igen.
10
Nyttige oplysninger og råd
Nyttige oplysninger og råd
Kogegrej
• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.
• Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på
glaskeramikken.
Kogegrej til induktionskogezoner
Madlavning med induktion foregår ved, at et kraftigt elektromagnetisk felt næste øjeblikkelig danner varme indvendig i kogegrejet.
Materiale
• egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit stål, sandwichbund (mærket som egnet af producenten).
• uegnet: aluminium, kobber, messing, keramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til induktionskogezoner, hvis …
• ... noget vand kommer meget hurtigt i kog på en zone, der står på det højeste varmetrin.
• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.
Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.
Kogegrejets mål : til en vis grad tilpasses induktionskogezoner automatisk til størrelsen
på kogegrejets bund. Men kogegrejets bund skal mindst have en diameter, der er ca. 3/4 af
kogezonens størrelse.
Lyde under drift
Hvis du kan høre
• små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichbund).
• fløjten: du bruger en eller flere kogezoner på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere
materialer (sandwichbund).
• brummen: du bruger højt varmetrin.
• klikken: elektronikken arbejder.
• hvislen, summen: blæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt.
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Vedligeholdelse og rengøring
Temperaturindstilling
Bruges til:
Tid
11
Gode råd
At holde færdig mad varm
Efter be- Låg
hov
1-2
Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
5-25
min.
1-2
Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte 10-40
æg
min.
Læg låg på under tilberedningen
2-3
Mørkogning af ris og mælkeretter, opvarmning af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen
3-4
Dampning af grøntsager, fisk, kød
20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
4-5
Dampning af kartofler
20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
4-5
Kogning af større portioner, sammenkogte retter og supper
60-150
min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7
Nænsom stegning: Schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte saucer
Efter be- Vendes undervejs
hov
7-8
Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
5-15
min.
9
Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites
1
Rør en gang imellem
Vendes undervejs
Boosterfunktionen er velegnet til at varme store mængder vand.
Oplysning om akrylamid
Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis
du bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder
ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.
Vedligeholdelse og rengøring
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
ADVARSEL
Skarpe og skurende rengøringsmidler skader apparatet.
Af hensyn til din egen sikkerhed må du ikke rengøre apparatet med damp- eller højtryksrenser.
12
Når der opstår fejl
Skrammer eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjerner du fastsiddende snavs:
1. – Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie og sukkerholdige madvarer. Brug en særlig
skraber til glaskeramik. Sæt skraberen skråt ned på glaskeramikken, og kør bladet hen
over overfladen.
– Sluk for apparatet, og lad det køle af , før du fjerner: rande af kalk eller vand,
fedtstænk, metalskinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.
2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
3. Slut med at tørre efter med en ren klud.
Når der opstår fejl
Fejl
Mulig årsag og løsning
Apparatet kan ikke tændes eller • Tænd for apparatet igen, og indstil varmetrinnet inden 10 sebetjenes.
kunder.
• Funktionslåsen eller børnesikringen er slået til
. Slå funktionen fra. Se afsnittet "Låse/åbne for betjeningspanelet" og
"Børnesikring".
• STOP+GO er slået til . Slå funktionen fra. Se afsnittet "Stop
og gå".
• Der er rørt ved 2 eller flere sensorfelter samtidigt. Berør kun
ét sensorfelt.
• Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Tør betjeningspanelet af.
Der kommer et signal, når der er Et eller flere sensorfelter er tildækket. Fjern evt. genstande på
slukket for apparatet.
sensorfelterne.
Restvarmeindikatoren tænder
ikke.
Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort
tid. Hvis kogezonen skulle være varm: Kontakt kundeservice.
Opkogningsautomatikken starter ikke.
• Der er restvarme på kogezonen
. Lad kogezonen køle af
• Det højeste varmetrin er valgt. Højeste varmetrin har samme
effekt som det automatiske opkogningstrin.
Der kommer et signal, og appa- Du har dækket
ratet tænder og slukker igen. Efter 5 sekunder kommer der et
signal mere.
Sensorfelter bliver varme.
. Fjern genstanden fra sensorfeltet.
Kogegrejet er for stort, eller du placerer det for tæt på betjeningspanelet. Sæt stort kogegrej på de bageste kogezoner, hvis
det er nødvendigt.
Displayet skifter mellem to var- Effektstyringen nedsætter effekten for denne kogezone. Brug
metrin.
kogezonerne i den anden side.
13
Fejl
Mulig årsag og løsning
tændes.
• Automatisk slukning er blevet udløst. Sluk for apparatet, og
tænd igen.
Overophedningssikringen for kogezonerne er blevet udløst. Sluk
for apparatet, og tænd igen.
tændes.
• Kogegrejet er forkert. Brug egnet kogegrej.
• Der står ikke kogegrej på kogezonen. Sæt kogegrej på kogezonen.
• Diameteren på kogekarrets bund er for lille til kogezonen. Brug
egnet kogegrej (min.120mm)
• Kogegrejet dækker ikke krydset. Dæk krydset helt.
og et tal lyser.
Der er en fejl i apparatet.
Kobl apparatet fra lysnettet i et stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag sikringen ud på tavlen. Tilslut igen. Hvis
lyser
igen: Kontakt kundeservice.
tændes.
Der er en fejl i apparatet, fordi en gryde eller pande er kogt tør,
eller der er anvendt uegnet kogegrej. Overophedningssikringen
for kogezonerne er blevet udløst. Automatisk slukning er blevet
udløst. Slukning af apparatet. Fjern den varme gryde eller pande.
skal
Vent ca. 30 sekunder, og tænd for kogezonen igen.
forsvinde, mens restvarmeindikatoren godt må lyse. Lad gryden
eller panden køle af, og kontroller den. Se under "Kogegrej til
induktionskogezoner".
Hvis du har prøvet de ovennævnte forslag, uden at problemet er løst: Kontakt forhandleren
eller kundeservice. Oplys specifikationerne på typeskiltet, den trecifrede kode for glaskeramik (der står i hjørnet af kogepladen) og den fejlmeddelelse, der lyser.
Hvis fejlen skyldes forkert betjening, er et teknikerbesøg fra servicecentret eller forhandleren
ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Oplysninger om kundeservice og garantibetingelser
står i garantihæftet.
Emballagemateriale
Emballagematerialet er miljøvenligt og kan genanvendes. Plastdelene er mærket:
>PE<,>PS< osv. Aflever emballagens dele som husholdningsaffald på kommunens genbrugsstation.
14
15
www.electrolux.com
892931788-B-032010
Besøg vor hjemmeside www.electrolux.dk for bestilling av tilbehør og reservedele:
www.aeg-electrolux.dk