Progress PBP5320X Ohjekirja

käyttöohje
Uuni
PBP5320
2 progress
SISÄLLYS
Turvallisuustiedot
Turvallisuusohjeet
Laitteen kuvaus
Käyttöönotto
Päivittäinen käyttö
Kellotoiminnot
Lisätoiminnot
2
3
5
5
6
8
8
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Hoito ja puhdistus
Käyttöhäiriöt
Tekniset tiedot
Asennus
Ympäristönsuojelu
9
13
17
18
18
19
Oikeus muutoksiin pidätetään.
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta
ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta
tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän
vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen
käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun
heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet
lisävarusteita tai uunivuokia.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
progress 3
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen.
• Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
TURVALLISUUSOHJEET
Asennus
Varoitus! Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai
käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Tarkista, että laite on kiinnitetty kunnolla
kaapistoon.
Sähköliitäntä
Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja.
Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai
sähköasentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.
• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen liittämistä pistorasiaan.
Käyttö
Varoitus! Henkilövahinkojen,
palovammojen tai sähköiskujen tai
räjähdyksen vaara.
4 progress
• Käytä laitetta kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin.
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se
on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun
laite on toiminnassa.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti
syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen
pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi
takuuoikeudellisessa mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää pysyviä
jälkiä.
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta,
kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla.
Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä
käytä hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.
Pyrolyysipuhdistus
Varoitus! Tulipalo- ja
palovammavaara.
• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet
huolellisesti.
• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin,
kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä. Laite kuumenee hyvin kuumaksi.
• Varmista hyvä tuuletus pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen jälkeen.
• Varmista hyvä tuuletus ensimmäisen
maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja
sen jälkeen.
• Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole eläimiä (varsinkaan lintuja) pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen jälkeen ja käytä ensin maksimilämpötilaa hyvin tuuletetussa
tilassa.
• Jotkin linnut ja matelijat voivat olla erittäin
herkkiä pyrolyysiuunien puhdistuksen aikana mahdollisesti muodostuville höyryille.
• Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin
herkkiä pyrolyysiuunien lähellä tapahtuvil-
progress 5
le lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus on toiminnassa.
• Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,
ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat
pinnat voivat vaurioitua pyrolyysiuunien
pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan
seurauksena ja niistä voi päästä myös
pienessä määrin haitallista höyryä.
• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia ihmisille, tämä koskee myös pikkulapsia ja heikkokuntoisia henkilöitä.
Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
Varoitus! Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.
Hävittäminen
Varoitus! Tällöin on olemassa
henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
LAITTEEN KUVAUS
2
1
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
7
Käyttöpaneeli
Elektroninen ohjelmointilaite
Tuuletusaukot
Grilli
Uunin lamppu
Puhallin
Arvokilpi
Uunin varusteet
• Uuniritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
ja paistien alustana.
• Alumiinipelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
• Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
7
KÄYTTÖÖNOTTO
Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".
Ensimmäinen puhdistus
• Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot (jos olemassa).
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Tärkeää Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Kellonajan asettaminen ja
muuttaminen
Kellonaika on asetettava ennen uunin
käyttämistä.
Kun uuni kytketään sähköverkkoon tai kun
on tapahtunut sähkökatkos, symboli
vilkkuu.
Aseta kellonaika painamalla painiketta + tai
-.
6 progress
Aika-asetuksen muuttaminen
1. Paina
-painiketta toistuvasti, kunnes
symboli
vilkkuu.
2. Aseta kellonaika painamalla painiketta +
tai -.
2
1
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.
1. Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä yhden tunnin ajan.
3. Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia.
5. Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista
enemmän. Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.
Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttamiseksi pois.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".
Näyttö
A
Painike
B
C
Toiminto
Kuvaus
Virtakytkin
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.
Valitseminen
Pikakuumennus
Pyrolyysi
Miinus, plus
Uunin toimintojen valitseminen
1
1. Kytke laite toimintaan.
Uunin toimintojen asettaminen.
Pikakuumennustoiminnon kytkeminen toimintaan.
Pyrolyysipuhdistuksen käynnistäminen.
Kellotoiminnon asettaminen.
Kello
/
A) Keittotoiminto
B) Lämpötila
C) Aika
2
Aika-asetuksen ja lämpötilan säätäminen.
2. Paina
-painiketta toistuvasti, kunnes
vastaavan uunin toiminnon symboli vilkkuu.
Näytössä näkyy oletuslämpötila. Jos
lämpötilaa ei muuteta noin viiden sekunnin kuluessa, uuni käynnistyy.
3. Lämpötilaa voidaan muuttaa painamalla
painiketta + tai -.
Lämpötilan muuttaminen
Lämpötilan muuttaminen laitteen toimiessa:
1. Paina painiketta
. Symboli ° vilkkuu.
progress 7
2. Säädä lämpötilaa painamalla painiketta
+ tai -.
Kun asetat uunitoiminnon, lämpötilan
symboli vilkkuu. Symboli osoittaa, että
laitteen lämpötila nousee.
Kun laite on saavuttanut asetetun lämpötilan, laitteesta kuuluu äänimerkki ja
lämpötilan symboli lakkaa vilkkumasta.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto
Kiertoilma
Käyttötarkoitus
Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useammalla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat.
Ylä + alalämpö
Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä- ja alavastukset toimivat samanaikaisesti.
Alalämpö
Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen. Vain alavastus toimii.
Gratinointi
Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Grillivastus ja uunin puhallin ovat yksi kerrallaan toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan ympärillä.
Grilli
Matalien ja pienten ruokamäärien grillaus ritilän
keskellä. Leivän paahtaminen.
Sulatus
Pakasteiden sulattaminen.
Pyrolyysi
Uunin puhdistaminen. Korkea lämpötila polttaa
jäljelle jääneen lian pois. Lika voidaan tämän jälkeen poistaa liinalla, kun laite on jäähtynyt.
Jälkilämpötoiminto
Kestoaika-toiminnossa
uuni kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta joitakin minuutteja ennen aika-asetuksen päättymistä.
Uuni käyttää jälkilämpöä kypsennyksen viimeistelyyn kuluttamatta energiaa.
1. Valitse haluamasi uunitoiminto. Muuta
tarvittaessa lämpötilaa.
2. Paina painiketta
. Näytössä näkyy
FHU. Pikakuumennustoiminto käynnistyy.
Tärkeää Jälkilämpötoiminto edellyttää, että
aika-asetus on
Kestoaika-toiminnon
vähintään 20 minuuttia.
Pikakuumennus
Pikakuumennustoiminnon avulla voidaan lyhentää esikuumennusaikaa. Voit käyttää sitä kaikkien uunitoimintojen kanssa Sulatustoimintoa lukuun ottamatta.
Tärkeää Älä aseta ruoka-aineita uuniin,
ennen kuin pikakuumennustoiminto on
suoritettu loppuun.
3. Kun pikakuumennustoiminto aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki. FHU
sammuu. Asetettu uunitoiminto jatkaa
toimintaa.
4. Aseta ruoka-ainekset uuniin.
8 progress
KELLOTOIMINNOT
Kellotoiminto
Käyttötarkoitus
Kellonaika
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
Hälytinajastin
Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan.
Kestoaika
Laitteen toiminta-ajan asettaminen.
Lopetus
Laitteen sammumisajan asettaminen.
Voit valita toiminnot Kesto
ja Loppu
samanaikaisesti asettaaksesi laitteen käynnistymis- ja sammumisajan.
ja sitten Loppu
Aseta ensin Kesto
.
Kellotoimintojen asettaminen
2
3. Aseta haluamasi kellotoiminto painamalla + tai -.
Näytössä näkyy asettamasi kellotoiminnon symboli. Kun asetettu aika päättyy,
symboli vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan.
Kestoaikaja Lopetus
-toiminnoissa laite sammuu automaattisesti.
4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla
mitä tahansa painiketta.
5. Kytke laite pois päältä.
1
1. Ohjelmoi Kestoaika
ja Lopetus
toiminnot asettamalla uunin toiminto ja
lämpötila. Tämä ei koske hälytinajastin. Katso kohta "Uunin toimintojen
ta
valitseminen".
2. Paina
-painiketta toistuvasti, kunnes
vastaavan kellotoiminnon symboli vilkkuu.
Kellotoimintojen peruuttaminen
1. Paina
-painiketta toistuvasti, kunnes
vastaavan kellotoiminnon symboli ja
vilkkuvat näytössä.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta -, kunnes kellotoiminto sammuu.
LISÄTOIMINNOT
Lapsilukko
Kun lapsilukko on toiminnassa, laitetta
ei voi käyttää.
Lapsilukon kytkeminen toimintaan
1. Kytke laite pois toiminnasta painamalla
painiketta
.
2. Paina painiketta
ja - samanaikaisesti, kunnes näytössä näkyy SAFE. Lapsilukko on kytketty toimintaan.
Lapsilukon kytkeminen pois
toiminnasta
Kytke lapsilukko pois toiminnasta toistamalla yllä kuvatut toimenpiteet.
Painikeäänet
Säädön äänimerkin kytkeminen pois
toiminnasta
1. Kytke laite pois toiminnasta painamalla
.
painiketta
2. Paina ja pidä alhaalla painikkeita
ja +
samanaikaisesti noin kahden sekunnin
ajan, kunnes laitteesta kuuluu äänimerkki.
Säädön äänimerkki on kytketty pois toiminnasta.
Säädön äänimerkin kytkeminen toimintaan
Kytke säädön äänimerkki toimintaan toistamalla yllä kuvatut toimenpiteet.
progress 9
Automaattinen virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy pois päältä
jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa:
• jos uunin toiminto on toiminnassa
• Jos et muuta uunin lämpötilaa.
Uunin lämpötila
Poiskytkeytymisaika
30 - 115 °C
12.0 tuntia
120 - 195 °C
8.5 tuntia
200 - 245 °C
5.5 tuntia
250 - maksimilämpötila °C
3.0 tuntia
Kytke laite kokonaan pois päältä automaattisen virrankatkaisun jälkeen. Tämän jälkeen
uuni on mahdollista kytkeä uudelleen toimintaan.
Tärkeää Automaattinen virrankatkaisu
kytkeytyy pois toiminnasta, jos asetat
Kestoaika- tai Lopetus-toiminnon.
Virhekoodi
Jos jotkut arvot ovat virheellisiä, säätöyksikkö keskeyttää aktivoidut toiminnot ja näyttöön ilmestyy virhekoodi. Katso luku "Käyttöhäiriöt".
Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin
kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Turvatermostaatti
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat
voivat aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka katkaisee virransyötön.
Uunin virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille
tasolle.
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla ruoka paistuu
jatkuvasti kosteassa ympäristössä, minkä
ansiosta se on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se vähentää paistoajan
ja energian kulutuksen minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta
avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä voi
vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Älä avaa uuninluukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa käryä
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi,
lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,
sen koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset
(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.
10 progress
Paistotaulukko
KAKUT
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Muistiinpanot
Kakkuvuoassa
RUOKALAJI
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Vatkatut leivonnaiset
2
170
2 (1 ja 3)
165
45 - 60
Murotaikina
2
170
2 (1 ja 3)
160
24 - 34
Kakkuvuoassa
Voi-maito-juustokakku
1
170
2
165
60 - 80
26 cm:n kakkuvuoassa
Omenapiiras
1
170
2 (1 ja 3)
160
100 - 120
Kahdessa 20
cm:n kakkuvuoassa uuniritilän päällä
Struudeli
2
175
2
150
60 - 80
Leivinpellillä
Hillotorttu
2
170
2 (1 ja 3)
160
30 - 40
26 cm:n kakkuvuoassa
Hedelmäkakku
2
170
2
155
60 - 70
26 cm:n kakkuvuoassa
Sokerikakku
(rasvaton)
2
170
2
160
35 - 45
26 cm:n kakkuvuoassa
Joulukakku/hedelmäkakku
2
170
2
160
50 - 60
20 cm:n kakkuvuoassa
Rusinakakku
2
170
2
165
50 - 60
Leipävuoassa 1)
Pienet kakut
3
170
3 (1 ja 3)
166
20 - 30
Leivinpellillä
Pikkuleivät
3
150
3 (1 ja 3)
140
20 - 30
Leivinpellillä 1)
Marengit
3
100
3
115
90 - 120
Leivinpellillä
Pullat
3
190
3
180
15 - 20
Leivinpellillä 1)
Tuulihatut
3
190
3 (1 ja 3)
180
25 - 35
Leivinpellillä 1)
Piiraat
3
180
2
170
45 - 70
20 cm:n kakkuvuoassa
1 tai 2
180
2
170
40 - 55
Vasen + oikea 20
cm:n kakkuvuoassa
Täytekakkupohja
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Vehnäleipä
1
190
1
195
60 - 70
Ruisleipä
1
190
1
190
30 - 45
Leipävuoassa
Sämpylät
2
190
2 (1 ja 3)
180
25 - 40
6 - 8 kpl leivinpellillä 1)
RUOKALAJI
Muistiinpanot
1- 2 kappaletta,
500 g/kpl1)
progress 11
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Pizza
1
190
1
190
20 - 30
Grilli-/uunipannussa.1)
Teeleivät
3
200
2
190
10 – 20
Leivinpellillä1)
RUOKALAJI
Muistiinpanot
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Muistiinpanot
Pastapaistos
2
180
2
180
40 - 50
Vuoassa
Vihannespaistos
2
200
2
200
45 - 60
Vuoassa
Piiraat
1
190
1
190
40 - 50
Vuoassa
Lasagne
2
200
2
200
25 - 40
Vuoassa
Cannelloni
2
200
2
200
25 - 40
Vuoassa
Vanukas
2
220
2
210
20 - 30
6 vanukasvuokaa
RUOKALAJI
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Naudanliha
2
200
2
190
50 - 70
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Porsaanliha
2
180
2
180
90 - 120
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Vasikanliha
2
190
2
175
90 - 120
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
raaka
2
210
2
200
44 - 50
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
puolikypsä
2
210
2
200
51 - 55
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
kypsä
2
210
2
200
55 - 60
Uunin ritilällä ja
grilli-/uunipannussa
Porsaanlapa
2
180
2
170
120 - 150
Grilli-/uunipannussa.
RUOKALAJI
Muistiinpanot
12 progress
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Porsaan potka
2
180
2
160
100 - 120
2 kappaletta grilli-/uunipannussa
Lammas
2
190
2
190
110 - 130
Koipi
Kana
2
200
2
200
70 - 85
Kokonainen
Kalkkuna
1
180
1
160
210 - 240
Kokonainen
Ankka
2
175
2
160
120 - 150
Kokonainen
Hanhi
1
175
1
160
150 - 200
Kokonainen
Jänis
2
190
2
175
60 - 80
Palasina
Jänis
2
190
2
175
150 - 200
Palasina
Fasaani
2
190
2
175
90 - 120
Kokonainen
Muistiinpanot
RUOKALAJI
Muistiinpanot
KALA
Ylä + alalämpö
Kiertoilma
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Paistoaika [min]
Taimen/Lahna
2
190
2 (1 ja 3)
175
40 - 55
3 - 4 kalaa
Tonnikala/Lohi
2
190
2 (1 ja 3)
175
35 - 60
4 - 6 fileetä
RUOKALAJI
Grilli
Esikuumenna tyhjää uunia 10 minuuttia
ennen ruokien asettamista uuniin.
Määrä
RUOKALAJI
Grilli
Paistoaika [min]
Kpl
[g]
Kannatintaso
Lämpötila [°C]
1. puoli
2. puoli
Naudanfileepihvit
4
800
3
250
12 - 15
12 - 14
Naudanlihapihvit
4
600
3
250
10 - 12
6-8
Makkarat
8
—
3
250
12 - 15
10 - 12
Porsaankyljykset
4
600
3
250
12 - 16
12 - 14
Kana (puolikkaat)
2
1000
3
250
30 - 35
25 - 30
Kebab
4
—
3
250
10 - 15
10 - 12
Broilerin rintapala
4
400
3
250
12 - 15
12 - 14
Jauhelihapihvi
6
600
3
250
20 - 30
-
Kalafilee
4
400
3
250
12 - 14
10 - 12
Lämpimät leivät
4-6
—
3
250
5-7
—
Paahtoleivät
4-6
—
3
250
2-4
2-3
Gratinointi
Varoitus! Tämän toiminnon
maksimilämpötila on 200 °C.
progress 13
Määrä
Grilli
Paistoaika [min]
RUOKALAJI
Kpl
[g]
Kannatintaso
Lämpötila [°C]
1. puoli
2. puoli
Liharullat (kalkkuna)
1
1000
3
200
30 - 40
20 - 30
Kana (puolikkaat)
2
1000
3
200
25 - 30
20 - 30
Broilerin koivet
6
-
3
200
15 - 20
15 - 18
Viiriäinen
4
500
3
200
25 - 30
20 - 25
Vihannesgratiini
-
-
3
200
20 - 25
-
Kampasimpukat
-
-
3
200
15 - 20
-
Makrilli
2-4
-
3
200
15 - 20
10 - 15
Kalaleikkeet
4-6
800
3
200
12 - 15
8 - 10
Tietoa akryyliamidista
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten
tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
HOITO JA PUHDISTUS
Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".
• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen
pehmeää puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.
• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.
• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
• Puhdista kaikki uunin lisävarusteet käytön
jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä
puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,
teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet:
Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa pehmeällä
liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintaa. Noudata vastaa-
vaa varovaisuutta käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.
Pyrolyysi
Varoitus! Laite kuumenee hyvin
kuumaksi. Olemassa on palovammojen
vaara.
Huomio Jos keittotaso asennetaan
laitteen mukana, älä käytä sitä samaan
aikaan Pyrolyysi-toiminnon kanssa. Se
voi vahingoittaa laitetta.
1. Poista irrotettavat kannatinkiskot (jos
olemassa) ja lisävarusteet laitteesta.
Katso kohta "Kannatinkiskojen irrottaminen".
Huomio Poista irrotettavat
kannatinkiskot laitteesta
pyrolyysipuhdistuksen ajaksi. Olemassa
on vaurioitumisen vaara.
2. Poista suurin lika ensin käsin.
3. Sulje uuninluukku kokonaan.
Puhdistustoiminto ei käynnisty, jos uuninluukkua ei suljeta.
14 progress
4. Paina painiketta
Kun laite on jäähtynyt, siitä kuuluu äänitoistuvasti, kunnes
merkki ja luukun lukitus avautuu.
näytössä näkyy
.
– Näytössä näkyy P1 ja
peräkkäin.
Voit pysäyttää Pyrolyysi-toiminnon en– Laitteesta kuuluu äänimerkki, joka
nen sen päättymistä painamalla painimuistuttaa kaikkien lisävarusteiden ja
.
ketta
kannattimien poistamisesta uunista.
Pyrolyysi-toiminnon päättymisajan
– Kellonäytössä näkyy 1:30.
asettaminen
– Kestoaika
vilkkuu.
5. Kun
vilkkuu, aseta haluamasi toiminVoit siirtää toiminnon alkamista käyttäto painamalla + tai -:
-toimintoa.
mällä Lopetus
• P1 - Jos uuni ei ole hyvin likainen.
1. Käynnistä Pyrolyysi-toiminto.
Toiminto kestää 1 h 30 min.
2. Paina
-painiketta toistuvasti,
• P2 - Jos uuni on likaisempi. Toiminto
kunnes
symboli
vilkkuu. Näytöskestää 2 h 30 min.
sä näkyy Pyrolyysi-toiminnon päät6. Paina
-painiketta käynnistääksesi
tymisaika.
toiminnon.
3. Voit muuttaa Pyrolyysi-toiminnon
Symbolin palkit syttyvät yksi kerrallaan
päättymisaikaa painamalla painiosoittaakseen, että uunin lämpötila
ketta + tai -.
vilkkuu.
nousee. Symboli
Luukku lukittuu muutaman minuutin ku- Uunipeltien kannatinkiskot
Voit poistaa uunipeltien kannatinkiskot sivu.
luttua. Näytössä näkyy symboli
seinien puhdistamisen ajaksi.
Pyrolyysi-toiminnon jälkeen näytössä näkyy
kellonaika. Uunin luukku on edelleen lukittu.
Uunipeltien kannatinkiskojen irrottaminen
1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa
irti sivuseinästä.
2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se.
1
2
Uunipeltien kannatinkiskojen
kiinnittäminen
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin
paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
Uunipeltien kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin.
progress 15
Uunin lamppu
Varoitus! Ole varovainen vaihtaessasi
uunin lamppua. Olemassa on
sähköiskuvaara.
Ennen uunin lampun vaihtamista:
• Kytke uuni pois toiminnasta.
• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.
Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu
tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
Uuninluukun ja lasilevyn irrottaminen
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.
Käytä tyypiltään samanlaista uunin
lamppua.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Uuninluukun puhdistaminen
Uuninluukussa on kolme lasilevyä. Voit
poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
Uuninluukku voi vahingossa sulkeutua,
jos yrität irrottaa lasilevyt ennen uuninluukun irrottamista.
1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista.
2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja.
16 progress
3. Sulje uuninluukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua
sen jälkeen eteenpäin ja irrota se paikaltaan.
4. Aseta uuninluukku tasaiselle alustalle
pehmeän kankaan päälle.
5. Vapauta lukitusjärjestelmä, jotta voit irrottaa lasilevyt.
6. Käännä kahta kiinnitintä 90° ja vedä ne
irti paikoiltaan.
90°
progress 17
7. Nosta (vaihe 1) ja poista (vaihe 2) lasilevyt varovasti pois paikaltaan yksi kerrallaan. Aloita ylimmästä levystä.
8. Puhdista lasit vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen.
1
2
Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen
Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna ne
takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.
Varmista, että lasit tulevat oikeaan järjestykseen. Toisessa lasilevyssä on koristeellinen
kehys. Kehyksen painatuspuolen on osoitettava luukun sisäpuolelle. Varmista, ettei
lasilevyn kehyksen painatuspuolen pinta ole
asennuksen jälkeen karkea siihen koskettaessa.
Varmista, että asennat keskimmäisen lasilevyn oikein paikoilleen (katso kuva).
KÄYTTÖHÄIRIÖT
Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".
Ongelma
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Uuni ei kuumene.
Laite on poistettu käytöstä.
Kytke laite toimintaan.
Uuni ei kuumene.
Kelloa ei ole asetettu.
Aseta kello.
Uuni ei kuumene.
Tarvittavia asetuksia ei ole tehty.
Varmista, että asetukset ovat oikein.
Uuni ei kuumene.
Automaattinen virrankatkaisu
on toiminnassa.
Katso kohta "Automaattinen virrankatkaisu".
Uuni ei kuumene.
Lapsilukko on kytketty toimintaan.
Katso kohta "Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta".
Uuni ei kuumene.
Sulaketaulun sulake on palanut.
Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähköasentajaan.
Uunin valo ei syty.
Uunin lamppu on palanut.
Vaihda uunin lamppu.
18 progress
Ongelma
Mahdollinen syy
Korjaustoimenpide
Uuni ei kuumene. Puhallin ei
toimi. Näytössä näkyy
tai
.
Esitystila on päällä.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Paina ja pidä alhaalla
-painiketta noin kaksi sekuntia.
Laitteesta kuuluu äänimerkki.
3. Paina ja pidä alhaalla painikkeija
samanaikaisesti,
ta
kunnes uunista kuuluu äänimerkki uudelleen ja merkkivalo
sammuu.
Näytössä näkyy virhekoodi,
jota ei ole tässä luettelossa.
Kyseessä on sähköhäiriö.
1. Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittämällä sulaketaulun sulake tai käyttämällä
sulaketaulun turvakytkintä, ja
kytke se takaisin päälle.
2. Jos näytössä näkyy uudelleen
häiriökoodi, ota yhteys huoltoliikkeeseen.
Kypsentämiseen kuluu liikaa
tai liian vähän aikaa.
Lämpötila on liian alhainen tai
liian korkea.
• Säädä tarvittaessa lämpötilaa.
• Noudata ohjekirjan ohjeita.
Ruokien päällä ja uunin sisällä on höyryä ja kosteutta.
Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.
Älä jätä ruokia laitteeseen 15-20
minuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen.
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty
arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan etukehyksessä.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.)
.........................................
Tuotenumero (PNC)
.........................................
Sarjanumero (S.N.)
.........................................
TEKNISET TIEDOT
Jännite
230 V
Taajuus
50 Hz
ASENNUS
Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".
progress 19
Asentaminen kalusteeseen
540
560
A
20
B
570
590
Sähköliitäntä
594
7
Varoitus! Sähköliitäntä on annettava
ammattitaitoisen sähköasentajan
tehtäväksi.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos
kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita
ei ole noudatettu.
Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.
590
min. 550
20
min. 560
johto
Asennuksen tai vaihdon johtotyypit: H07
RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Määritä johdon läpileikkaus kokonaistehon
(tunnuskilpi) ja taulukon mukaan:
Kokonaisteho
600
min. 550
20
Johdon läpileikkaus
enintään 1380 W
3 x 0,75 mm²
enintään 2300 W
3 x 1 mm²
enintään 3680 W
3 x 1,5 mm²
Maadoitusjohdon (vihreä/keltainen) on oltava 2 cm pitempi vaihejohtimeen ja nollajohtimeen (sininen ja ruskea johto) verrattuna.
min. 560
YMPÄRISTÖNSUOJELU
Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty
symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei
saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se
on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään
mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.
Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon
luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa
muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita
20 progress
hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta
tuote on ostettu tai internet sivuiltamme
www.electrolux.fi.
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja ne voidaan kierrättää. Muovio-
siin on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE ja PS. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.
progress 21
22 progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.de
892940955-C-232012